Фарш на котлеты на пару: Котлетки на пару, пошаговый рецепт на 5767 ккал, фото, ингредиенты

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Котлеты на пару — как приготовить котлеты на пару в мультиварке — УНИАН

Такие диетические котлетки являются идеальным угощением для тех, кто придерживается здорового питания.

Рецепт котлет на пару в мультиварке / фото 1000.menu

Котлеты на пару – невероятно вкусное и полезное блюдо.

Приготовленное с помощью обработки паром мясо исключает малейшую возможность появления каких-либо вредных веществ, а правильные температурные режимы позволяют сохранить нужную мягкость, нежность и необходимый состав полезных элементов для человека. Благодаря этому котлеты получаются диетическими и станут идеальным угощением для тех, кто соблюдает диету.

Котлеты на пару в мультиварке

• Мясной фарш — 500 г
• Куриные яйца — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Белый хлеб — 2 г
• Молоко — 50 мл
• Сливочное масло — 35 г
• Панировочные сухари — 4 ст.л.
• Соль, сухие специи — по вкусу

Очистить лук и чеснок. Лук порезать мелкими кубиками, а чеснок выдавить через пресс или мелко потереть.

Читайте такжеВкуснейшие сырники: как приготовить лакомство на манке

Если у хлеба мягкая корочка, то можно покрошить мякоть вместе с ней в глубокую посуду и полить сверху молоком. Перемешать.

Мясной фарш высыпать в большую тарелку. Добавить порезанные овощи, размешать ложкой массу.

Размягченное масло покрошить на кусочки и добавить к фаршу вместе с размокшим хлебом. Перемешать до однородности.

Посолить фарш, добавить специи по вкусу. Вбить яйцо, размешать все руками до получения однородной консистенции.

Сформировать из фарша средние по размеру котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях.

Взять решетку для приготовления на пару, положить на нее сделанные котлеты.

Налить в чашу мультиварки воду согласно инструкции. Поместить решетку и включить режим приготовления на пару на 1 час. Готовить котлеты под крышкой.

Куриные котлеты на пару

• Куриное (или индюшачье) филе — 700 г
• Батон — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Лук — 1 шт.
• Молоко — 200 мл (для хлеба)
• Соль, специи — по вкусу

Куриное или индюшиное мясо перемолоть до состояния однородного фарша.

Белый хлеб размочить в молоке. Лук мелко порубить. Смешать фарш с размоченным мякотью белого хлеба и луком до получения однородной массы.

При желании к полученной массе добавить 2 столовые ложки томатной пасты (она придаст котлетам цвета). Влить в фарш 0,5 стакана воды, посолить, поперчить. Опять все перемешать.

Из полученного фарша сформировать котлеты. Выложить их на решетку для приготовления на пару. Согласно инструкции наполнить чашу мультиварки водой. Выставить режим приготовления на пару на 25 минут.

Другие рецепты, которые могут заинтересовать:

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Котлеты на пару с морковью

Иногда мне так надоедает жареная, жирная пища и хочется сделать правильную, полезную еду для себя и своего ребенка. Ведь как правило, мы чаще всего готовим блюда насыщенные и не совсем полезные для организма. А питаться желательно правильно, пищей отварной или приготовленной на пару. Вот сегодня я и спешу поделиться с Вами мои дорогие очень простым, но сытным, вкусным и ко всему прочему — полезным блюдом. Будем готовить куриные котлеты на пару в мультиварке. При таком приготовлении, с помощью мультиварки, Вы даже можете одновременно готовить не только сами паровые котлеты, но и гарнир. Например: отварной рис, гречку или даже сварить картофель в чаше. Так у нас получится полноценное блюдо, вкусное и полезное. И так, приступим.

Потребуется:

• Грудка куриная (филе) — 800 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и перец — по вкусу

Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке:

Филе куриной грудки пропустите через мясорубку или с помощью блендера. Отдельно пробейте репчатый лук или просто натрите его на крупной тёрке. Смешайте с куриным фаршем. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Морковь нарежьте кубиками или соломкой.

Перемешайте.

Сформируйте котлетки, смачивая руки в холодной воде. Котлетки выложите на пароварку. В чашу мультиварки налейте воды и установите пароварку. Установите программу Варка на пару на 25-30 минут. Закройте крышку пароварки и нажмите СТАРТ. Как только вода в мультиварке закипит, пойдёт отсчёт времени приготовления котлет.

А вот такие красивые куриные котлеты на пару у меня получились. Аккуратно выложите готовые котлеты в контейнер или кастрюлю и заложите для приготовления вторую партию сформированных куриных котлет.

Подавайте паровые куриные котлетки со свежими или консервированными овощами или с любым гарниром на свой вкус. Мои домашние попросили свежих овощей. Ведь это отличное сочетание с куриным мясом.

Приятного Всем аппетита желает Cветлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

10 рецептов очень сочных куриных котлет на пару

1. Быстрые куриные котлеты на пару

Начнем с классического рецепта домашних паровых котлет.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 1 яйцо, 1 луковица, 1 кусок белого хлеба, 50 мл молока, специи.

Приготовление: Срежь с хлеба корочку и замочи его в молоке. Пропусти курицу и лук через мясорубку или измельчи в блендере – как тебе больше нравится.

Добавь в фарш яйцо, специи и туда же – слегка отжатый хлеб. Перемешай все до однородности и готовь котлеты на пару около 20 минут.

2. Паровые куриные котлеты с рисом

Можешь налепить их в форме обычных котлет или круглых тефтелей.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 0,5 стакана риса, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень, специи.

Приготовление: Хорошо несколько раз промой рис и отвари его до полуготовности. Курицу пропусти через мясорубку или измельчи в блендере.

Мелко наруби чеснок, специи и лук, и перемешай их с фаршем. Добавь специи, снова вымешай, сформируй котлеты влажными руками и готовь на пару 25 минут.

3. Куриные котлеты со шпинатом на пару

Отличный способ приготовить полезную овсянку и шпинат так, чтобы никто ни о чем не догадался!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 600 г шпината, 2 яйца, 10 ст.л. овсяных хлопьев.

Приготовление: Залей свежий шпинат кипятком на 3-5 минут, дай жидкости стечь и нарежь его как можно мельче. Измельчи фарш и добавь к нему шпинат и яйца.

Овсяные хлопья тоже немного измельчи, но не до состояния муки. Добавь их в фарш, перемешай и убери на час в холодильник, а после этого сформируй котлеты и готовь на пару 20-25 минут.

15 рецептов нежных и сочных котлет на пару

4. Куриные котлеты с кабачками на пару

Количество манки варьируй в зависимости от желаемой консистенции фарша.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 1 луковица, 200 г кабачка, 5 ст.л. манки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Натри кабачок на терке и слегка отожми. Точно так же на мелкой терке натри лук, и добавь овощи к куриному фаршу.

Перемешай фарш с яйцом и манкой, накрой пленкой и оставь его на 20 минут до разбухания крупы. Сформируй котлеты среднего размера и готовь на пару еще около 20 минут.

5. Паровые куриные котлеты с морковью

Для более насыщенного оранжевого оттенка добавь по щепотке куркумы, карри и паприки.

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 1 морковь, 1 луковица, 2 ломтика белого хлеба, 60 мл молока, специи, 1 яйцо.

Приготовление: Срежь у хлеба корочку, разломай его и замочи в молоке на пару минут. Курицу пропусти через мясорубку с луком, и туда же добавь хлеб

Морковь натри на мелкой терке и вмешай в фарш. В конце добавь яйцо и специи, а если получается слишком жидко – ложку муки или крахмала. Сформируй котлеты и готовь на пару примерно 25 минут.

15 рецептов вкусных рыбных котлет для всей семьи

6. Куриные котлеты с грибами на пару

Кроме грибов можешь добавить в фарш немного сулугуни или плавленого сыра.

Тебе понадобится: 600 г курицы, 200 г грибов, 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, специи, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: Пропусти курицу через мясорубку, а лук и грибы наруби ножом как можно мельче. Обжарь лук с грибами до золотистости, слегка охлади и добавь в фарш.

Туда же выдави чеснок, добавь яйцо и ложку крахмала, и хорошенько все перемешай до однородности. Сформируй небольшие котлеты и готовь на пару 20 минут.

7. Куриные котлеты с сыром на пару

Подойдет любой твердый, рассольный или плавленый сыр, и даже творог.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 120 г сыра, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Измельчи курицу в мясорубке через мелкую сетку. Сыр натри на крупной терке или нарежь мелким кубиком и смешай с фаршем. Туда же добавь яйцо и специи, сформируй небольшие котлеты и готовь на пару 25 минут.

8. Паровые куриные котлеты с картошкой

К таким котлетам не нужен даже отдельный гарнир!

Тебе понадобится: 1 кг курицы, 4 картофелины, 2 луковицы, специи, 20 г сливочного масла, 1 ст.л. сметаны, 1 яйцо, мука.

Приготовление: Измельчи сырую картошку с луком в блендере до однородной консистенции. Курицу пропусти через мясорубку и смешай с овощами.

Добавь в фарш сметану, размягченное масло, яйцо и немного муки для консистенции. Вымешай все вместе, сформируй влажными руками котлеты и готовь на пару до 30 минут.

15 простых и вкусных рецептов овощных котлет

9. Куриные котлеты с помидорами на пару

Для неповторимого аромата рекомендуем добавить ложку копченой паприки.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 1 луковица, 1 перец, 1 помидор, 1 пучок зелени, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Мелкими кубиками нарежь все овощи и наруби зелень. Пропусти курицу через мясорубку и смешай фарш со всем остальным. Туда же добавь яйцо и специи, еще раз аккуратно перемешай и сформируй небольшие котлеты. Готовь их на пару 20-25 минут.

10. Куриные котлеты с капустой на пару

Кстати, вместо обычной капусты можно точно так же использовать цветную или брокколи.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 200 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2 яйца, специи, соль.

Приготовление: Пропусти курицу через мясорубку, а овощи измельчи в блендере как можно мельче. Перемешай обе массы, добавь туда яйца со специями и хорошо вымеси фарш.

Если фарш получился слишком жидким, добавь немного муки, манки или овсяных хлопьев. Сформируй котлеты и готовь на пару примерно 25 минут.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Котлеты на пару, рецепт приготовления | ХозОбоз

История блюда «котлеты на пару»

Котлеты – это исконно русское, славянское блюдо. В давние времена они считались праздничным украшением стола, их подавали на пиры знатных сословий, позже – на ужины в дворянских семьях. Правда, в основном это были котлеты рубленные, зачастую из дичи. Сам же вид приготовления пищи на пару также известен миру не одно тысячелетие. Вероятно, он появился тогда же, когда и варка. Человек, заметив, что пища на пару получается более нежной, использовал для обработки паром специальные приспособления.

Еще наши мамы применяли металлическое ситечко над кастрюлькой, хотя первые электрические пароварки были изобретены и использовались уже в середине XX века. Правда, такой вид приготовления буквально лет 20 тому назад не был популярен, пар был востребован лишь в случае строгой диеты, для детского меню и при приготовлении определенных блюд (например, мантов).

Ингредиенты для приготовления котлет на пару

Для того чтобы приготовить сочные котлеты на пару, рецепт, которых очень прост, вам потребуются следующие продукты из представленного списка:

• Фарш из говядины: 500 граммов;
• Яйца куриные – 2 штуки;
• Белый батон – 1/3 часть булки;
• Молоко – 150 граммов;
• Лук – 1 штука;
• Чеснок – 2 дольки;
• Соль, перец – по вкусу.

Этапы приготовления котлет на пару

1. Батон освобождаем от корок и замачиваем мякиш в молоке. Молока должно быть столько, сколько возьмет в себя хлеб, поэтому не страшно, если его количество будет чуть больше или чуть меньше указанного. Пока отставляем мякиш.

   Батон очищаем от корочки и замачиваем мякиш в молоке

2. Очень мелко рубим лук.

   Очень мелко нарезаем лук

3. Нарезаем чеснок. Перемешиваем лук и чеснок с фаршем.

   Нарезаем чеснок и смешиваем с луком и фаршем

4. Яйца разбиваем в размоченный в молоке мякиш, смешиваем до однородной массы.

   Разбиваем яйца в размоченный в молоке мякиш и тщательно перемешиваем

5. В мясной фарш добавляем яично-молочную хлебную смесь с хлебом и тщательно замешиваем. Помните, что фарш любит руки, и хорошо проделать этот этап именно вручную.

   В мясной фарш добавляем яично-молочную хлебную смесь с хлебом и тщательно замешиваем

6. Придаем котлеткам форму и ставим готовиться на 30 минут. Однако ХозОбоз обращает ваше внимание на то, что время приготовления зависит от мощности пароварки, и может отличаться от указанного. А потому все лучше сверить данную информацию с инструкцией от вашего аппарата.

   Придаем котлеткам округлую форму и ставим готовиться примерно на 30 минут

7. Подавать готовые котлеты хорошо с овощами. Например, с кусочками картофеля на пару и кружочками свежих томатов.

   Подавать готовые котлеты хорошо с овощами. Например, с кусочками картофеля на пару и кружочками свежих томатов

8. Хороши к блюдам на пару острые соусы, например, аджика. Однако такого дополнения к котлетам должно быть немного, буквально капелька.

Вариации приготовления котлет на пару

Такие котлетки можно готовить довольно часто, а потому вам наверняка захочется их время от времени видоизменять. ХозОбоз расскажет вам о некоторых вариантах этого блюда:

• Если в доме не нашлось молока, или ваша диета исключает его употребление, используйте обычную кипяченую воду. Вкус при этом будет менее нежным.
• Добавьте картофель из расчета 2 средние картофелины на указанное количество продуктов – получите очень вкусные котлеты.
• Стоит только положить в фарш 100 граммов отваренного до полуготовности риса, и придать изделиям круглую форму – выйдут отменные тефтели!
• Не стоит забывать и о травах – ничто не обогатит блюдо свежей палитрой вкуса лучше свежих петрушки, укропа, базилика, кинзу и пр.
• Попробуйте сделать фарш с кусочками овощей – моркови, кабачка, паприки. Такие котлеты будут не только оригинальными по вкусу, но и по внешнему виду.
• Если вы готовите блюда на пару по медицинским показаниям – исключите из рецепта перец, чеснок. По вопросу использования остальных продуктов, проконсультируйтесь со специалистом.
• Используя предложенную рецептуру можно приготовить и котлеты на пару в мультиварке, соблюдая предложенные в инструкции рекомендации.

Польза котлет на пару

Говяжье мясо, наряду с говяжьей печенью является неоспоримыми лидерами среди продуктов по содержанию железа. Известно, что количество в говядине этого полезного микроэлемента, который участвует образовании гемоглобина, выше, чем, например, в яблоках, в сотни раз. Так что этот рецепт из кулинарной книги ХозОбоза будет полезен, прежде всего, людям, страдающим анемией, беременным. Котлеты на пару для детей также являются одним из основных блюд ежедневного меню. Мясо в определенном количестве рекомендуется употреблять даже при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Но и здоровые люди должны включать в свой рацион говяжье мясо в том или ином виде для поддержания нормального количества гемоглобина в крови. Разумеется, что тот способ приготовления, который предложил ХозОбоз вам сегодня – самый полезный из всех существующих, приемлем даже при очень строгой диете.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Котлеты из трески на пару

Готовим котлеты из трески на пару

Очень вкусная рыбка — треска, особенно хороша тем, что из неё получаются отличные котлеты, как традиционные, так и приготовленные на пару. Паровые рыбные котлеты вкусные, нежные, низкокалорийные, прекрасно вписываются и в детское меню, и в диетическое питание.

Рецепт, который я хочу предложить, вполне универсален, поэтому, если вы паровые котлеты не любите, из этого же фарша их можно приготовить и обжарить.

Как приготовить «Котлеты из трески на пару» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые ингредиенты для котлет: филе трески (у меня розовая треска, но можно и обычную), яйцо, молоко, лук, соль, смесь перцев, тимьян (по желанию), панировочные сухари и рисовые хлопья (можно заменить на белый или зерновой хлеб). Также понадобится кусочек масла для смазывания пароварки.

Панировочные сухари в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Измельчите в фарш рыбное филе вместе с луком.

Шаг 3 Ссылка

Добавьте яйцо, тёплое молоко (37-40°С), соль, измельчённые хлопья, перец и травы по вкусу. Тщательно вымешивайте фарш, пока он не станет заметно плотнее. Если получается жидковато, добавьте ещё немного хлопьев. Затем уберите фарш в холодильник на 30 минут, чтобы фарш приобрёл нужную консистенцию. Вместо хлопьев вы можете использовать более традиционный белый хлеб, тогда его нужно предварительно размочить в молоке, а затем добавить в фарш.

Шаг 4 Ссылка

Из готового фарша слепите котлеты, по 1-2 на порцию и обваляйте каждую в сухарях со всех сторон.

Шаг 5 Ссылка

Чашу пароварки смажьте кусочком сливочного масла, выложите котлеты. Варите от 15 до 20 минут, в зависимости от размера котлет и мощности пароварки.

Шаг 6 Ссылка

Готовые котлеты подавайте горячими. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или тушёные овощи. Приятного аппетита!

Сколько варить котлеты на пару?

Готовьте куриные котлеты на пару 25 минут. Котлеты из свинины или говядины отварить 30 минут.

Как приготовить паровые котлеты

Продукты

Говяжий или говяжий фарш — полкило

Белый хлеб — 100 граммов

Молоко — 100 миллилитров

Масло — 10 граммов

Соль — 1 чайная ложка Как приготовить котлету из фарша

Нарезать говядину крупными кусками, измельчить на мясорубке и переложить в большую миску.

Хлеб нарезать небольшими кусочками, положить в миску и залить молоком. Через пару минут, когда молоко впитается, немного отжать хлеб и соединить с фаршем. Посолить и тщательно перемешать смесь.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке

Смажьте емкость пароварки сливочным маслом. Выложить котлеты в емкость пароварки, налить в мультиварку 2 стакана воды. Закройте крышку, установите пароварку в режим «Приготовление на пару» и время на 30 минут.

Как приготовить котлеты на пару в кастрюле

Налейте в кастрюлю литр воды и поставьте на огонь. Паровые котлеты выложить на смазанный маслом дуршлаг (или сито) в 1 ряд. Когда вода в кастрюле закипит, поместите в кастрюлю дуршлаг. Здесь важно, чтобы дно дуршлага не касалось воды. Накройте дуршлаг сверху крышкой. Варить паровые котлеты 30 минут.

Как приготовить паровые котлеты в пароварке

Готовить котлеты в пароварке 30-40 минут.

Советы по приготовлению паровых котлет

На полкилограмма фарша можно добавить 1 сырое куриное яйцо, тогда котлеты получатся более воздушными.

Куриный фарш для котлет на пару

Продукты

Куриная грудка — 500 грамм

Белый хлеб — 100 грамм или сухарики — 25 грамм

Яйцо — 1 штука

Молоко — примерно четверть стакана

Соль — 1 чайная ложка

Панировочные сухари — 2 столовые ложки

Как приготовить фарш для куриных котлет на пару

Куриную грудку разморозить, если она заморожена, обсушить, разрезать на несколько частей и пропустить через мясорубку.Хлеб или сухарики утопить в молоке, размять и выложить из молока.

Смешать фарш, хлеб, пропитанный хлеб, соль и перец. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и приступайте к приготовлению.

Говяжий фарш для котлет на пару

Продукты

Говядина — 500 граммов

Хлеб — 100 граммов или крекеры — 25 граммов

Молоко — 100 миллилитров

Масло сливочное — 20 граммов

Соль — 1 чайная ложка Как приготовить фарш для котлет из говядины на пару

Замочить хлеб в молоке, оставить на 5 минут.Говядину разморозить, промыть и обсушить. Говядину и хлеб пропустить через мясорубку, всыпать масло, соль, хорошо вымесить. Сформируйте котлеты и приступайте к приготовлению.

Фарш свиной для паровых котлет

Продукты

Свинина — 500 граммов

Сливочное масло — 25 граммов

Лук — 1 маленькая головка

Картофель — 1 штука

Соль — 1 чайная ложка

Мясной фарш для приготовления котлеты из свинины на пару

Разморозить свинину, если она заморожена, промыть и обсушить.Очистите лук и картофель. Лук, картофель и свинину пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом, посолить и хорошо перемешать руками. Сформируйте из фарша котлеты и приступайте к запеканию.

Куриные котлеты | Рецепт | Мои домашние рецепты и советы @EnjoyYourCooking

Куриные котлеты

Общее время приготовления: 1 час

Котлеты из мягкого куриного фарша — это изысканное второе блюдо. У меня есть мясорубка, поэтому мясо для котлет мне нравится сама измельчать. Однако вы также можете купить куриный фарш и вместо этого просто смешать с ним измельченный или натертый лук.

Куриные котлеты фарш имеют приятный вкус с овощами, тушеными или обжаренными, салатами из свежих овощей (например, с морковью и чесночным салатом или капустной тушкой) и, конечно же, с картофелем (жареным или пюре), не стесняйтесь выбирать сторону по своему выбору.

Состав:

• 3,5-4,0 фунта куриных грудок без кожи и костей
• 2 луковицы
• 1-2 яйца
• Около 2 стаканов универсальной муки
• Соль
• Черный перец
• Подсолнечное масло
Как приготовить, шаг за шагом:
1. Подготовьте ингредиенты: куриные грудки промойте в холодной воде, очистите лук от кожицы: куриные котлеты фарш Рецепт: шаг 1
2. Нарежьте курицу и лук на мелкие кусочки, подходящие для вашей мясорубки, и измельчите их вместе: Фарш из куриных котлет Рецепт: Шаг 2
3. Добавьте соль, черный перец и измельченные яйца: Фарш из куриных котлет Рецепт: Шаг 3
4. Смешайте яйца: Фарш из куриных котлет Рецепт: Шаг 4
5. Насыпьте муку в небольшую миску.Налейте столовую ложку в куриную смесь, обмакните ее в муку и руками сформируйте котлету (если мясо прилипает к рукам, посыпьте их мукой): Фарш из куриных котлет Рецепт: Шаг 5
6. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. На разогретую сковороду выложить несколько котлет и обжарить их до готовности (примерно 4 минуты с каждой стороны). Повторите то же самое с остальной частью куриного фарша: Фарш из куриных котлет Рецепт: Шаг 6
7. Подавайте куриные котлеты в качестве основного блюда с гарниром по вашему выбору: Фаршированные куриные котлеты с жареным картофелем и брокколи
Приятного аппетита! Теги: котлета, курица, ужин, яйцо, фарш, обед, основное блюдо, лук, птица, мягкая еда

Предыдущая / Следующая запись

Котлеты из индейки с сыром в мультиварке.Котлеты из индейки на пару: рецепты и советы по приготовлению

Здравствуйте! Сегодня я подробно расскажу о приготовлении котлет из индейки на пару. В мультиварке паровые котлеты готовить очень удобно, так как есть все аксессуары. Сетка вмещает необходимое количество элементов и не нуждается в смазке. А в саму таз наливается вода по инструкции, это примерно 2-3 стакана.

Что касается состава фарша индейки, то в него добавляют мякоть белого хлеба или хлеба.Желательно замочить этот сухой компонент в парном молоке или сливках. Также для этих целей подойдет сметана жидкой консистенции. Хочу отметить, что жирная домашняя сметана очень густая после остывания.

В котлеты обычно добавляют лук … Жарить лук удобно как на сковороде, так и в мультиварке. Не нужно добавлять к основной массе сырое яйцо, фарш отлично держит форму за счет добавления батона.

Из фарша из индейки получаются очень вкусные и нежные котлеты… Они подходят для детского и диетического питания. Паровые котлеты из индейки низкокалорийны и поэтому подходят тем, кто следит за своей фигурой. Подавать такие котлеты можно с разными гарнирами, и наиболее подходящим будет картофель, рис или гречка.

Состав

1. Фарш из индейки — 0,5 кг.
2. Белый хлеб — 2 ломтика
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Молоко коровье — 3 ст.
5. Масло растительное — 25 мл.
6. Приправа — 0,35 ч. Л.
7. Соль поваренная — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления котлет из индейки в мультиварке

Котлеты из любого фарша получаются нежными, если добавить к ним мякоть хлеба. Лучше добавить белый хлеб, батон или багет. Поэтому в самом начале варки ломтики батона покрошите в глубокую тарелку, корочки не нужны. По желанию можно добавить корочки, если они мягкие. Мякоть залить молоком, настаивать 5 минут.

Готовое мясо индейки выложить в тарелку, посолить и приправить.Перемешайте до однородной массы.


Очистите лук, затем промойте проточной водой. Лук нарезать ножом небольшими кусочками.


Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавить в фарш обжаренный лук, перемешать. Этот ингредиент можно добавлять в сыром виде, но в жареном виде он намного ароматнее.


Теперь добавьте размягченный хлеб к общей смеси. Перемешать фарш руками до густоты и однородности.


Сформируйте котлеты и распределите их по решетке.Котлеты могут быть как большими, так и маленькими.


В мультиварку с горячей водой налить 2-3 стакана, установить решетку. Закройте крышку прибора, включите программу «Приготовление на пару» на 45 минут.


После сигнала оставить котлеты на 10 минут, а затем подавать с гарниром. Приятного аппетита!

Диетические котлеты из индейки на пару с зеленью

Мясо индейки — универсальный продукт. Из него можно приготовить как вкусное, так и полезное блюдо… Приготовим диетические котлеты из индейки с зеленью. Обычно в фарш для мягкости добавляют буханку или белый хлеб. а выпечку заменим на овсянку. Так котлеты получатся нежнее и в то же время полезнее. Хлопья можно добавлять в фарш в сухом виде, не замачивая. Но при этом нужно дать фаршу немного постоять, хотя бы полчаса.

Лучше всего в фарш из индейки положить зелень в свежем виде. Из зелени можно выбрать хоть петрушку, хоть шпинат с укропом, хоть листья крапивы.Это сделает наши котлеты еще более полезными и вкусными.

Что нам понадобится:

1. Филе индейки — полкило
2. Репа репчатая — одна большая голова
3. Овсянка — 2 столовые ложки
4. Петрушка, шпинат, укроп или крапива — 100 г
5. Соль — 1 ч. Ложка

Приготовление диетических котлет из индейки на пару с петрушкой

1. Приготовим фарш для котлет. Филе индейки нарезать небольшими полосками, чтобы они прошли через отверстие мясорубки.Очищаем одну крупную луковицу, нарезаем небольшими кусочками. Пропускаем мясо и лук через мясорубку, выбирая насадку со средним отверстием. Добавьте в фарш индейки 2 столовые ложки. овсяные хлопья, посолить по своему вкусу. Ставлю 1 ч. поваренная соль. Промываем зелень. Из зелени можно взять петрушку, укроп, шпинат, а в весенне-летний период можно приготовить котлеты с крапивой. Зелень мелко нарезать и отправить в фарш. Можно добавить специи для аромата и более привлекательного цвета котлет.

2. Тщательно вымесить фарш для котлет.

3. Налейте воду в таз, можно сразу вскипятить, чтобы не тратить время на нагревание воды. Поставьте емкость в таз и включите режим «приготовление на пару» на 40 минут. Пока вода нагревается, будем формировать котлеты.

4. Вылепите продолговатые или круглые котлеты и поместите их в емкость для варки. Как только котлеты будут готовы, закройте крышку и готовьте наши диетические котлеты до сигнала.

После окончания программы готовы котлеты из индейки с зеленью на пару. Дать постоять 10 минут под закрытой крышкой. Их можно украсить отварным рисом с салатом из свежих овощей. Блюдо получается вполне диетическим.

Котлеты из индейки с тушеной капустой в силиконовых формах

Приготовим котлеты из фарша из индейки со свежей капустой в мультиварке. Готовим котлеты необычным способом: в силиконовых формочках, которые поместим в емкость-пароварку.Это сделает их более сочными и привлекательными. Если у вас нет формочки, вы можете придать форму обычным котлетам и просто приготовить их на пару. Котлеты из фарша из индейки на пару подходят как для детского меню, так и для меню людей, следящих за своим здоровьем и имеющих некоторые проблемы (язва, гастрит).

Ингредиенты для котлет на пару

1. Филе индейки или курицы — 500 гр
2. Капуста белокочанная — 200 гр
3. Морковь — 1 шт.
4. Репчатый лук — 1 шт.
5. Яйцо — 2 шт.
6. Соль по вкусу
7. Специи (черный молотый перец) — вкус

Приготовление котлет из индейки с тушеной капустой в мультиварке-скороварке

1. Возьмите свежее филе индейки, в нем меньше жидкости, чем в размороженном. Можно брать с груди, голени или бедра. Соотношение индейки и капусты можно варьировать. Например, возьмите в равных частях — 500 граммов грудки и 500 граммов капусты. Добавлять в котлеты морковь не обязательно. Тем не менее, с ней готовое блюдо будет выглядеть более привлекательно.В качестве специй приготовьте один порошок черного перца, смесь куриных приправ или ваши любимые специи, которые подходят для птицы.

2. Филе индейки вымыть и нарезать средними кусочками. Измельчите в кухонном комбайне, мясорубке или блендере.

3. Выложите измельченное мясо в глубокую миску. Далее измельчить очищенные овощи в кухонном комбайне: лук разрезать на 4 части, а капусту и морковь, как курицу, — на мелкие случайные кусочки. При отсутствии блендера или кухонного комбайна — скатать капусту, морковь и лук вместе с птицей в мясорубке.

4. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить, вбить яйца. Все тщательно перемешиваем. Затем ставим на час в прохладное место.

5. Налейте в мультиварку 2 стакана воды и вставьте пароварку. Силиконовые формочки промыть прохладной водой, выложить в них готовый фарш и выложить формы на емкость. Фарш останется, поэтому готовим в 2 приема.

6. Закройте и заприте крышку мультиварки-скороварки.Выбираем программу «Пароход». Давление не меняем, оставляем по умолчанию. Добавляем время — включаем на 20 минут.

7. Котлеты из индейки с капустой на пару в мультиварке! Достаем их, просто переворачивая, котлеты получаются отличные даже в горячем виде. Поэтому в разгар жары мы можем подавать на стол, добавив любой гарнир. Котлеты из индейки, приготовленные на пару, даже в охлажденном виде тоже получаются вкусными.

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Индейка отлично подходит для диетического питания, это нежирное мясо, которое очень хорошо усваивается организмом.Из индейки можно приготовить вкусный и низкокалорийный ужин, который отлично насытит организм, оставаясь при этом диетическим. Приготовим котлеты из индейки на пару в мультиварке.

Продукты:

• Филе индейки 600 г
• 1 шт. лук
• соль со специями

Как приготовить котлеты из индейки на пару в мультиварке:

Промываем филе и вместе с луком прокручиваем через мясорубку. Можно измельчить в комбайне. Посолите фарш по своему вкусу и добавьте черный молотый перец.Можно добавить любимые специи. Больше ничего не добавляем. Последовательность будет именно такой, какой вам нужен. Взбиваем фарш о чем-то твердом, чтобы котлеты лучше лепились.

Налейте в кастрюлю 2 стакана воды. Сверху устанавливаем емкость, куда складываем получившиеся котлеты.

Котлеты будут готовиться около 30 минут в режиме «на пару».

Как только прозвучит сигнал, котлеты из индейки на пару в мультиварке готовы! Подавать с любым гарниром! Мужчинам из овощного салата можно положить макароны твердых сортов, а женщинам салата хватит 🙂

Котлеты получились очень нежными, сочными, фигуре точно не повредят.

Состав

• 600 г филе индейки;
• 100 мл кефира;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
сухарики
• молотые — 5-6 стол. ложки;
• соль;
• перец черный молотый.

Время приготовления — 1 час.

Выход — 20 котлет.

Пища, предназначенная для детского питания, не должна быть слишком жирной, острой или соленой. Также большое значение имеет технология приготовления.Еда на пару считается самой нежной. Именно поэтому котлеты из индейки на пару, рецепт которых изложен ниже, отлично подходят для детской диеты. Мясо индейки менее жирное, чем свинина и говядина. Кроме того, его можно есть людям, страдающим аллергией на куриное мясо. Поэтому мясо индейки считается диетическим.

Благодаря добавлению кефира в фарш он получается мягче. Котлеты из индейки на пару готовятся в мультиварке. Рецепт с фото пошагово поможет сделать это быстро и легко, а также подскажет, как приготовить к ним гарнир одновременно с котлетами.

Как приготовить котлеты из индейки на пару

Филе индейки вымыть, очистить от кожуры и обсушить. Затем нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Лук очистить и также пропустить через мясорубку.

Чтобы все перемешать. Вбить яйцо в фарш. Добавьте кефир, соль, добавьте немного перца.

Постепенно добавляйте крекеры в фарш и снова тщательно перемешайте. Если готовых сухарей нет, то их легко можно приготовить самому. Для этого измельчите несколько кусочков черствого белого хлеба.

Смочите руки водой. Собрав неполную столовую ложку фарша, сформируйте котлеты и поместите их в специальную пластиковую емкость, если вы будете готовить котлеты из индейки на пару в мультиварке.

Если у вас нет мультиварки, вы можете легко приготовить на пару диетические котлеты из индейки, используя перфорированную подставку. Его помещают в кастрюлю подходящего размера с водой. Уровень воды должен быть ниже дна подставки. Накройте кастрюлю крышкой. Сколько котлет из индейки на пару приготовить? Достаточно 25 минут после закипания воды.

Одним из преимуществ мультиварки является возможность готовить сразу несколько блюд. Поэтому советуем одновременно готовить котлеты из индейки на пару и рис в качестве гарнира. Для этого в чашу мультиварки наливаем 1,5 стакана предварительно промытого риса и натертую морковь. Посыпьте солью, карри (или куркумой) и добавьте 3 стакана воды. Сверху поставить емкость с котлетами. Если вы готовите только котлеты, то просто налейте в миску 2 стакана воды. Выберите в меню программу Steam и установите таймер на 25 минут.После звукового сигнала достаньте емкость из мультиварки и подайте котлеты вместе с гарниром на стол.

Эти котлеты хорошо сочетаются с зеленью и свежими овощами.

Рецепт котлет из индейки на пару готов.

Желаем всем Приятного аппетита!

Мясо индейки вкусное и низкокалорийное. Его можно использовать для приготовления многих диетических блюд. В детском меню часто можно увидеть котлеты из индейки. Продукт нежирный, очень нежный, достаточно легкоусвояемый.Котлеты из индейки на пару в мультиварке — изумительное блюдо, которым может насладиться каждый.




Тонкости приготовления

• Чтобы фарш получился сочнее, нужно добавить в него небольшое количество сливочного масла … Если блюдо получилось бледным, в фарш следует положить измельченную морковь или зелень.
• Нежность вкусным котлетам придаст хлеб без корочки, который замачивают в молоке и добавляют в фарш.
• Важно не забыть смазать емкость для готовки. растительное масло, чтобы мясо не прилипало к поверхности.
• Не используйте специи с очень ярким запахом. Приправы нужно тщательно выбирать. Они не должны заглушать аромат мяса. Лучше взять петрушку, перец и майоран. Также используется паприка. Она сделает вкусовые качества птицы ярче и насыщеннее.










Рецепты

Из нежного мяса можно приготовить много интересных и необычных блюд, которые понравятся не только взрослым, но и детям.Исключительно вкусные котлеты с приятным ароматом приготовить легко и просто.

Диета

Это обезжиренное лакомство, которое могут употреблять люди, сидящие на диете. Для его приготовления необходимо взять следующие продукты:

• 500 грамм филе;
• лук репчатый;
• столовая ложка измельченной петрушки;
• соль;
• масло растительное.

Мясо промывают и сушат бумажным полотенцем. Затем его нарезают кусочками и измельчают на мясорубке вместе с очищенным луком.В фарш добавляется петрушка. Смесь солят и тщательно перемешивают. В емкость прибора наливают кипяток, решетку смазывают маслом. Из смеси формируются аккуратные заготовки округлой формы. Они помещаются на решетку. Между ними должно быть небольшое расстояние, чтобы котлеты не слипались в процессе приготовления. Установлен режим «Приготовление на пару». Решетка отправляется в емкость. Крышка закрывается. Готовится угощение за 20-25 минут.




Для ребенка

Чтобы сделать сочное блюдо для детей, необходимо взять:

• 500 грамм филе;
• лук репчатый;
• яйцо;
• кусок хлеба без корочки;
• 100 миллилитров молока;
• соль;
• масло растительное.

Птицу моют и сушат, нарезают на кусочки, измельчают на мясорубке. Лук очищают и также пропускают через машину. Хлеб замачивают в молоке. После того, как он впитает достаточное количество жидкости и станет мягче, его следует поместить в мясо с луком. Масса снова пропускается через установку. В него вбивают яйцо. Продукты солят и хорошо перемешивают. Смесь должна быть гладкой и воздушной. Из него необходимо сделать круглые заготовки.

В емкость для готовки налить кипяток.Решетка смазана маслом. На него укладываются заготовки, между которыми должно оставаться небольшое пространство. Будущее блюдо установлено в устройство, установлен режим пропаривания. На приготовление парового угощения уходит 30-35 минут.







С гречкой

Приготовление этого блюда не займет много времени. Вам необходимо приготовить следующий набор продуктов:

• 500 грамм филе;
• 2 луковицы;
• 3 яйца;
• 500 грамм гречки;
• соль;
• специя;
• масло растительное.

Лук очищенный. Мясо нарезается и обваливается на мясорубке с овощем. В смесь вбиваются яйца, добавляются соль и приправы. Масса хорошо перемешивается. Крупу перебирают, замачивают 30 минут. После этого воду сливают, а в приготовленную смесь добавляют гречку. Продукты смешанные. В емкость мультиварки наливается кипяток. Решетка смазана маслом. Из фарша формируют заготовки и кладут на решетку, которую необходимо установить в емкость.Установлен режим «Приготовление на пару». Лакомство томится час.







С картофелем

Для приготовления таких сытных котлет понадобятся следующие компоненты:

• 500 грамм фарша из птицы;
лампочка
• ;
• морковь;
• 1 картофель;
• яйцо;
• соль;
• 2 стакана панировочных сухарей;
• масло растительное.

Овощи очищенные.Лук измельчается блендером, морковь и картофель натираются на терке. Продукты выкладываются в тару с мясом. Туда вбивают яйцо. Смесь солят, заправляют, тщательно перемешивают. Из массы вылепливаются заготовки и панируются в панировочных сухарях. В чашу прибора наливают кипяток. Корзина смазана маслом. В него помещаются заготовки. Установлен режим приготовления на пару. Блюдо приготовится за 30-40 минут.




Тушеные

Это довольно простой рецепт для приготовления:

• 600 грамм фарша;
• несколько кусочков белого хлеба без корочки;
• 50 граммов молока;
• яйцо;
• морковь;
• лук репчатый;
• 1 картофель;
• соль;
• перец;
• мука;
• масло растительное;
• 2 столовые ложки сметаны;
• стакан воды;
• лавровый лист.

Хлеб немного поливаем молоком. Морковь и картофель натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками. Овощи измельчаются на мясорубке и добавляются в фарш. Туда вбивают яйцо, отправляют натертую морковь и отжатый хлеб. Смесь солят, перечивают и перемешивают. Из него следует сформировать аккуратные заготовки и обвалять их с мукой. В чашу прибора наливается масло, затем туда кладутся котлеты. Устанавливается режим выпечки 25 минут, заготовки закрываются крышкой.Через 10 минут переворачивают и продолжают готовить.

Сметану смешать с водой, посолить и заправить лавровым листом. Соус подчеркнет аромат мяса и сделает его ярче. Его необходимо добавить в котлеты, затем установить режим тушения и варить блюдо час.







Приготовление

Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Сделайте фарш, если будете готовить его дома.Совет! Попробуйте фарш. Для этого нарежьте филе индейки небольшими кубиками. Этот вариант фарша тоже очень хорош и ничем не уступает классическому варианту. Если вы купили его в готовом виде, то переложите его на большую тарелку, в которой затем смешаете все ингредиенты. Отмерьте 200 г гречки. Лук очистить и промыть. Для нашего рецепта мы взяли сразу 4 луковицы. Лук добавит готовым котлетам еще больше сочности. Можно заменить лук кабачком. Этот овощ будет хорошо сочетаться с другими продуктами.Возьмите свои любимые приправы или специи. Если предполагается, что кушать блюдо положено детям, то не наливайте их слишком много.

Когда все ингредиенты готовы, можно сразу приступить к приготовлению. Лук нашинковать. Сделать это можно при помощи мясорубки. Если у вас дома есть комбайн, ускорите процесс и используйте его. Перед отправкой лука в комбайн нарежьте его дольками: так он будет максимально измельчен и не попадется в уже приготовленное блюдо.

У вас должна получиться однородная луковая каша.

Теперь вам нужно перемешать ингредиенты. Добавьте к фаршу полученную луковую кашицу. Вбить 3 яйца и добавить приправы, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 15 минут. За это время фарш пропитывается луком и хорошо перемешивается с солью.

По прошествии 15 минут нужно достать фарш и добавить в него 200 г гречки.

Еще раз перемешайте все ингредиенты.

Подготовьте мультиварку или пароварку к приготовлению пищи. Можно приступать к формированию котлет. Делайте это руками. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их водой. Скатайте шарики и поместите их на решетку, где они будут готовиться. На приготовление котлет уходит около 1 часа. За это время будет приготовлено мясо и гречка.

Вот такие вкусные котлеты.Они очень ароматные и совсем не пахнут гречкой.

Подавать сочные и вкусные котлеты из индейки с овощами. К ним можно подавать сметану или чесночный соус… А ведь без нее диетическое блюдо «Улетает» со стола! Приятного аппетита!

Котлеты из индейки на пару готовятся с гречневой кашей. Крупу добавляют прямо в фарш и готовят на пару вместе с мясом. Таким образом получается очень сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо.В 100 г готовых котлет всего 152 калории. Согласитесь, это немного для такого полноценного блюда. Это значит, что такие котлеты может есть и тот, кто на диете, и тот, кто на ПП, и даже маленький ребенок.

Если вы не знаете, чем порадовать свою семью, предлагаем вам обратить свой взор на такое блюдо, как, котлет из фарша из индейки в мультиварке, очень вкусное, а также диетическое блюдо, подходящее для всех. ваша семья. Эти котлеты отличаются необычайной нежностью, это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.К тому же готовятся они довольно просто, главное следовать нашей инструкции и у вас обязательно все получится, ведь готовить в мультиварке так просто!

Список ингредиентов:

Ингредиенты для котлет

1. Филе индейки 500 грамм.
2. Молоко 100 грамм.
3. Яйцо 1 штука.
4. Хлеб белый 2 штуки (желательно черствый)
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чеснок 1 зукбок.
7. Панировочные сухари 100 грамм.
8. Соль, специи (лучше всего имбирь) по вкусу
• Для начала хлеб нужно замочить, для этого в глубокую посуду наливаем молоко, кладем туда наш хлеб и даем постоять 10 минут.
• Включаем мультиварку в режим «жарка» на 15 минут и обжариваем там лук и чеснок, а можно все обжарить на сковороде.
• Тем временем подготавливаем мясо, отрезаем хрящи и пленку, нарезаем мясо кубиками.
• После этого нужно приготовить фарш.Нарезанные кусочки выложить в кухонный комбайн или мясорубку. Добавьте туда размягченный хлеб и все тщательно измельчите.
• Переложим смесь в миску, вбиваем туда яйцо и добавляем готовый лук и чеснок.
• Формируем из этого фарша котлеты.

Делать это нужно влажными руками, чтобы фарш не приставал к пальцам.

• Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом, установите режим «жарка» на 15 минут, дождитесь, пока чаша нагреется, по сигналу можно приступать к приготовлению.
• Перед жаркой обмакните их в панировочных сухарях.
• Жарим котлеты при открытой крышке 10 минут, затем переворачиваем и готовим оставшиеся 5 минут при ЗАКРЫТОЙ крышке.

Оливковое масло лучше всего подходит для запекания индейки.

Вот и все, как мы и обещали, все прошло легко и быстро, котлет из фарша из индейки в мультиварке , готово, осталось только их разукрасить и подать.В отличие от котлет из свинины, котлеты из индейки очень нежные и легкие, но мы не рекомендуем их есть без гарнира, так как они разлетятся в мгновение ока. Подходит в качестве гарнира к котлетам пюре … На этом мы прощаемся с вами, надеемся, что у вас все получилось, но как же иначе, ведь с помощью вашей мультиварки и нашего сайта все блюда готовятся легко и без проблем, до следующего раза!

ЛАСИ-КОТЛЕТЫ ИЛИ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ В СТИЛЕ ПАРСИ

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ ЛЕЙСИ

Этот классический парси получил название «Лейси», потому что яйца, взбитые с небольшим количеством воды — прием, который вы также наблюдаете в китайской и тайской кухне, — придают котлету или котлету вычурный вид.

На 12 КУБОК ШИРИНОЙ 4 ДЮЙМА

Состав

• 1 фунт или около 1/2 кг куриного фарша, индейки ИЛИ баранины
• 250 г вареного, очищенного и пюре
• 2 красные луковицы примерно 3/4 стакана мелко нарезанные
• 2-3 ​​зеленых перца чили мелко нарезать и натереть с 1/4 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка хорошего качества гарам масала
• 1 чайная ложка свежеобжаренного порошка тмина
• 1 ч.л. порошка чили
• 1 чайная ложка свежеобжаренного и молотого кориандра
• 1 чашка простых панировочных сухарей
• 3 яйца (при необходимости больше)
• 2 столовых ложки воды в секунду
• Масло для жарки
• Большая широкая сковорода с антипригарным покрытием

Метод

1. Обжарьте лук и перец чили в 1 столовой ложке масла до мягкости на среднем огне на сковороде с антипригарным покрытием.
2. Добавьте чесночно-имбирную пасту и куркуму и обжарьте около 1 минуты.
3. Выключите огонь, добавьте все сушеные порошкообразные специи и картофель и хорошо разомните. Добавьте немного соли по вкусу, потому что вы добавите мясо.
4. Добавьте фарш и перемешайте. Затем снова разомните, пока не станет мягким и хорошо перемешанным.
5. Сделайте плоские овальные котлеты толщиной около 1/4 дюйма. Если вы делаете это впервые, сделайте котлеты меньшего размера, так как их легче приготовить.
6. Измельчите их в панировочных сухарях. Поместите на поднос и накройте крышкой. Охладить на 1/2 часа
7. Взбить яйца венчиком или вилкой до образования пены примерно 2 минуты. Добавьте 2 столовые ложки воды и снова взбейте до образования пены.
8. Нагрейте 1,25 дюйма растительного масла в широкой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
9. Вылейте взбитые яйца в плоскую широкую сковороду и выложите в них одну котлету. Хорошо обработайте обе стороны.
10. Обжарьте одну котлету до золотистого цвета. Во время жарки налейте на них горячее масло.Используйте широкий шпатель с прорезями, чтобы их было легче перевернуть, не сломав. Обжарьте первый до золотистого цвета с обеих сторон, слейте воду и попробуйте соль. Если мало соли, добавьте немного во взбитые яйца.
11. Слейте воду на бумажные полотенца и подавайте горячим с кетчупом, луковым качурцом, тушеными овощами или приправой, которая вам нравится
12. Котлеты можно заморозить и снова разогреть в духовке.

Вкусных паровых котлет. Рецепт для мяса, рыбы и птицы

В последнее время особой популярностью стала еда, приготовленная для пары.Он более полезен и не содержит канцерогенов, которые присутствуют, например, в жареных котлетах. Из любого вида мяса, рыбы или птицы можно приготовить котлеты на пару. Рецепт может отличаться наличием некоторых ингредиентов или специй.

Используйте то, что есть в наличии: свинину, телятину или говядину. Нам понадобится примерно полкилограмма любого мяса. Сделайте фарш на мясорубке. Теперь добавьте соль и любые специи по желанию. Можно мелко нарезать лук и добавить его в котлеты. Далее кладем котлеты в пароварку и ставим на приготовление.Если у вас нет пароварки, то можно использовать сотейник. На дно выкладываем сформированные котлеты. Добавьте в сотейник около 100 граммов вина хорошего качества, лимонный сок, 100 мл бульона и небольшой кусочек масла. Необходимо, чтобы жидкость покрывала котлеты наполовину. Ставим на огонь и, когда вода закипит, убавляем до минимума, но так, чтобы жидкость закипела. Подается с картофельным пюре, салатом или свежими овощами.

Очень полезными для маленьких детей считаются паровые котлеты.Рецепт простой, и вы сможете быстро приготовить ужин для всей семьи. В качестве основного ингредиента можно взять рыбу. Понадобится около 800 грамм. Для начала нужно отделить его и отделить кости. Кожу также использовать нельзя. Перемалываем рыбу на мясорубке и также угощаем 100 граммами хлеба, который необходимо замочить в молоке. Теперь добавляем в рыбный фарш любые специи и соль. Далее нужно вбить два куриных яйца и все хорошо перемешать и даже немного взбить. Теперь приступим к формированию котлет.Натереть на терке в пароварке, смазать маслом и выложить на нее котлеты. Закройте пароварку и приготовьте блюдо. Паровые стейки в пароварке можно приготовить без особых проблем. Но при его отсутствии воспользуйтесь указанным выше способом.

Вот как приготовить курицу на пару. Рецепт для них быстрый, а блюдо получается диетическим. Берем куриный фарш. Если курица целая, то отделите мясо от костей и перекрутите с помощью мясорубки. Затем добавляем немного белого молотого хлеба, размоченного в молоке, и снова пропускаем через мясорубку.Затем дозревают соль и любые специи. Можно добавить немного, примерно столовую ложку, майонеза, для сочности. Также кладем кусочек сливочного масла. Все ингредиенты хорошо перемешиваются. Теперь нам нужно сделать котлеты. Если фарш прилипнет к рукам, смочите их холодной водой. Ставим котлеты в пароварку и варим. Можно подавать с гарниром или свежими овощами. Если нет пароварки, то можно поступить по старинке на пару. Берем дуршлаг и ставим в кастрюлю с кипятком. Накройте его крышкой.Огонь сделать немного, но следите, чтобы вода оставалась кипящей. Держим котлеты до готовности.

Диетическое мясо индейки также отлично подходит для приготовления этого блюда. Для этого возьмите мякоть индейки (можно грудку) и пропустите через мясорубку вместе с небольшим количеством лука. Далее мелко нарезать зелень (любую, по вкусу) и добавить к начинке. Соль и любые специи ржи по желанию. Затем нужно сформировать котлеты и положить их в пароварку. Делаем это так, чтобы между ними не было много места.Готовятся паровые котлеты из индейки примерно 20-30 минут. На гарнир подаем овощи или стручковую фасоль. Также их можно приготовить в пароварке, разложенной на верхнем уровне.

Пища на пару очень полезна, особенно маленьким детям. Приготовьте из них вкусные отбивные на пару. Рецепт можно взять любой и дополнить гарниром или салатом. Также по желанию можно добавить мелко нарезанный лук или зелень.

Рецепт котлеты из сырого говяжьего фарша

Котлеты из сырого говяжьего фарша так называются, потому что говяжий фарш не был приготовлен перед приготовлением котлет, как это обычно делается (рецепт приготовленной котлеты из фарша, нажмите здесь ).Вместо этого сырой фарш смешивают с травами и специями, затем из них формуют котлеты и жарят. У этих котлет потрясающий вкус. Вкус мяса, которое карамелизировалось на сковороде, и смешанные текстуры и ароматы других ингредиентов просто взрываются во рту. Ням Ням Ням.

Урожайность: от 10 до 12 котлет

Prep. Время: 30 минут + Маринация

Время приготовления: 15 минут на партию

Состав:

• Говяжий фарш — 500 г
• Лук (очень мелко нарезанный) — 2 маленьких
• Зеленый перец чили — от 4 до 6
• Чеснок (очищенный) — 15 маленьких зубчиков
• Имбирь (очищенный) — ½ дюйма
• Зеленый корриандр ( мелко нарезанный) — горсть
• Rosy’s Spice Powder (нажмите здесь ) — 1 ½ чайной ложки.
• Ломтики хлеба — 3 маленьких
• Уксус Тодди — 3 ст.
• Яйцо — 1 (слегка взбитое)
• Сахар — ½ чайной ложки.
• Масло — необходимое для мелкого обжаривания
• Морская соль — ½ чайной ложки. или по вкусу

Шаг 1: Сначала давайте приготовим. ингредиенты. Вымойте фарш и процедите его через сито с мелкими ячейками. Хорошо слейте воду. (Вы можете пропустить этот шаг, если хотите)

Шаг 2: Крупно раздавите чеснок с помощью ступки и пестика.Затем растолочь имбирь до более мелкой пасты.

Шаг 3: Обрежьте края ломтиков хлеба и измельчите белую часть в несколько раз, чтобы получить свежие панировочные сухари.

Шаг 4: Положите в миску промытый и высушенный фарш. Добавьте 1 ч. морская соль, уксус, сахар, измельченный имбирь и чеснок и порошок специй Рози. Хорошо перемешайте и оставьте на час.

Шаг 5: Через час добавьте яйцо и панировочные сухари и перемешайте, пока все не смешается.Затем добавьте лук, зеленый перец чили и зеленый кориандр и снова перемешайте (см. Примечания ниже).

Шаг 6: Разделите смесь на 10–12 частей и сформируйте из каждой части шар. Затем расплющите каждый шарик и положите на тарелку.

Шаг 7: Нагрейте масло на сковороде и, когда оно станет горячим, выложите на сковороду несколько котлет. Варить 2 минуты на сильном огне, а затем перевернуть каждую котлету. Варить 2 минуты. Накройте сковороду крышкой и варите еще на слабом огне еще 6 минут.Откройте крышку, переверните и жарьте еще 2 минуты.

Подавайте котлеты из сырого говяжьего фарша в горячем виде в качестве закуски, гарнира или с начинкой в ​​булочке pao / булочка.

Примечания:

• Перед тем, как перейти к шагу 6, сделайте небольшую котлету и обжарьте ее, чтобы проверить, не прилипнет ли она во время жарки. Также попробуйте соль, уксус и т. Д.
• Вместо порошка Rosy’s Spice Powder можно использовать порошок Jeerem Meerem + ½ чайной ложки. перец в порошке.
• Если ломтики хлеба большие, используйте от 1 ½ до 2 ломтиков.

Рецептов котлет из говяжьего фарша

Рецепты котлет из говяжьего фарша

Люди также искали

Подробнее о «Рецепты котлет из говяжьего фарша»

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ (КОТЛЕТИ) — КУХНЯ ВЕРОНИКИ

2017-12-01 · Рецепт котлет из говядины (Котлети) — отличный вариант для легкого ужина, когда вы жаждете комфортной еды и идеального обеда для детей. У этого рецепта много разных названий. В зависимости от страны и культуры люди называют это крокеты, котлеты, пирожки или котлети.Несмотря на разные названия, все они представляют собой котлеты в форме котлет из молотого …
Из veronikaskitchen.com
Расчетное время чтения 5 минут
• В большой миске смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, яйцо и приправу ( соль, черный перец и хлопья красного перца).
• Возьмите 3 ложки ложки смеси и сформируйте овальные котлеты. Обваляйте их в сухих панировочных сухарях, чтобы они были им покрыты со всех сторон.
• Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте столовую ложку растительного масла и столовую ложку сливочного масла.В зависимости от диаметра сковороды вы можете добавить одну дополнительную столовую ложку масла. Обжарьте котлеты около 5 минут с каждой стороны, накрыв их верхней крышкой.
• Чтобы они приготовились внутри, просто нарежьте одну из котлет ножом. Он должен быть по-прежнему сочным, но без крови.
Подробнее »

---

MENCHI KATSU (КОТЛЕТА ИЗ МЯСА) — РЕЦЕПТИН ЯПОНИЯ

2019-08-06 · Котлеты из говяжьего и свиного фарша. Основными ингредиентами Menchi Katsu являются равные части говяжьего фарша / говяжьего фарша и свиного фарша / свинины.Можно просто использовать говядину или свинину, но я считаю, что их сочетание дает лучший вкус и текстуру. Из свинины пирожки становятся сочными, а говядина…
Из japan.recipetineats.com
Расчетное время чтения 7 минут
• Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока он не станет полупрозрачным, а края кусочков лука не начнут подрумяниваться. Отложите, чтобы остыть.
• Разложите каждый ингредиент на отдельных тарелках / мисках — пирожки, муку, взбитое яйцо и панко.Положите новую тарелку / разделочную доску рядом с панко.
Подробнее »

---

МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА | РУЧИК РАНДХАП

2010-03-31 · Котлета из фарша была основным продуктом каждой мангалорской семьи и очень любимым дополнением к еде / закуске в любое время. Я вырос на дегустации котлет…
From ruchikrandhap.com
Расчетное время чтения 6 минут
• Вымойте фарш и приготовьте его с солью по вкусу и соком лайма (или уксусом), пока вся лишняя вода не высохнет.Оставьте немного влаги. Снимите с огня и дайте остыть.
• Разогрейте масло в другой сковороде и обжарьте измельченный лук, пока он не побледнеет. Добавьте по одному измельченный зеленый перец чили, имбирь, чеснок, кориандр и листья мяты. Непосредственно перед выключением огня добавьте порошки — перец, куркуму, гарам масала, тмин и корицу
• Выключите огонь и отставьте. Дайте смеси немного остыть. Добавить пюре, приготовленный фарш и хорошо перемешать. Если смесь сырая, добавьте кусочек хлеба — крупно порезанный на кусочки и хорошо перемешайте.
Подробнее »

---

РЕЦЕПТ МЯСНЫХ КОТЛЕТОВ SHIREEN SEQUEIRA

2012-11-02 · Добавьте картофельное пюре и куриный или говяжий фарш и хорошо перемешайте. Если смесь сырая, добавьте хлеб и хорошо перемешайте. В миске взбить яичные белки и отставить. Выложите панировочные сухари на тарелку. Нагрейте 1 дюйм растительного масла в сотейнике с глубокими стенками на среднем огне. Придайте форму фаршу…
From thedailymeal.com
2,9 / 5 (7) Расчетное время чтения 2 минуты Порций 2
• Смешайте куриный или говяжий фарш с соком лайма на сковороде с антипригарным покрытием и приправьте солью по вкусу.Готовьте на среднем огне, пока не высохнет вся лишняя вода. Оставьте немного влаги. Снимите с огня и дайте остыть.
• Нагрейте масло в другой сковороде на среднем огне и обжарьте измельченный лук, пока он не станет бледным. Добавьте зеленый перец чили, имбирь, чеснок, кинзу и листья мяты и перемешайте. Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавьте перец, куркуму, гарам масала, тмин и корицу.
• Снимите с огня и отставьте. Дать смеси немного остыть. Добавьте картофельное пюре и куриный или говяжий фарш и хорошо перемешайте.Если смесь сырая, добавьте хлеб и хорошо перемешайте.
• В миске взбейте яичные белки и отставьте. Выложите панировочные сухари на тарелку. Нагрейте 1 дюйм растительного масла в сотейнике с глубокими стенками на среднем огне. Сформируйте из фарша шарики и расплющите их в центре ладони. Обвалять каждую котлету в яичных белках, а затем обвалять ею панировочные сухари. Жарьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.
Подробнее »

---

РЕЦЕПТ ИЗ БАРАНИНЫ ИЛИ ГОВЯДИНЫ И КОТЛЕТОВ

2021-07-07 · В этих котлетах из баранины или говядины и картофельных котлет, фарша из баранины или говядины и картофеля смешивают вместе со смесью зеленых и сухих специй, и получается блюдо, которое…
Из елей.com
Расчетное время чтения 3 минуты Подробнее »

---

РЕЦЕПТ МЯСНЫХ КОТЛЕТОВ — COOK.ME РЕЦЕПТЫ

2019-10-30 · Для приготовления котлет из мясного фарша вам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, как приготовить котлеты из мясного фарша? Шаги по приготовлению котлет из фарша. 1. Перерыв…
Из cook.me
Расчетное время чтения 3 мин. Подробнее »

---

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ КЕРАЛА — ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ

2013-01-10 · Эти котлеты из керальской говядины можно приготовить заранее и поставить в морозильную камеру на неделю и дольше…. Добавить в это говяжий фарш, хорошо перемешать для…
От faircooking.com
5/5 (1) Категория Закуска Автор Ниса Хомей Общее время 55 минут Подробнее »

---

РЕЦЕПТ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЯСНЫХ КОТЛЕТОВ -…

2012-06-19 · 1 упаковка 500гр смешанного фарша (говядина + свинина) 1 яйцо; 100 мл молока; 1 булочка или 100гр белого хлеба; 1 луковица; 2–3 зубчика чеснока; Розмари; Майоран; Паприка; Поваренная соль; Молотый черный перец; Растительное масло; 100гр панировочных сухарей; Рецепт котлет из фарша…
Из безвозвратно.com
Подробнее »

---

ГОВЯЖИЕ КОТЛЕТЫ | РЕЦЕПТ | МОЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА…

2010-01-23 · Котлеты из говяжьего фарша Рецепт: Шаг 1. Говядину промыть в холодной воде и нарезать кусочками; очистить лук-шалот. Измельчите мясо и лук-шалот в мясорубке или кухонном комбайне. Приправить молотым черным перцем и солью по вкусу. Добавить яйцо и перемешать: Рецепт котлет из говяжьего фарша…
От Enjoyyourcooking.com
Подробнее »

---

KOTLETY WOLOWE SIEKANE (КОТЛЕТЫ ИЗ ПОЛЬСКОЙ ГОВЯДИНЫ…

2018-05-22 · В поисках чего-то особенного, связанного с говяжьим фаршем, я нашла рецепт Kotlety Wolowe Siekane (польские котлеты из говяжьего фарша) в польской кулинарии Марья Охорович-Монтова. Моя единственная жалоба на эту поваренную книгу заключается в том, что инструкции часто ссылаются на другой рецепт, заставляя читателя листать туда-сюда, пытаясь соединить два рецепта…
С сайта polishhousewife.com
Расчетное время чтения 2 минуты
• Добавьте хлеб крошки и молоко в миску, перемешать, добавить яйцо, фарш, бекон, соль, перец, майоран и приготовленный лук
• Коричневые мясные котлеты (с обеих сторон) в 2 столовых ложках топленого масла, добавить говяжий бульон, накрыть крышкой и тушить в течение 1 час
Подробнее »

---

РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ NANA STYLE — CHRIZZOSGRUBSCENE

2018-11-13 · Чтобы приготовить котлеты, выполните следующие действия.Возьмите широкую сковороду, налейте в нее немного масла и поставьте сковороду на слабый огонь. Держите его не менее 5 минут, чтобы он стал немного горячим. Примечание: — Имейте в виду, что фарш сырой, поэтому нам нужно готовить котлеты tge в течение более длительного времени. Если масло слишком горячее, а газовое пламя велико, котлеты…
Из chrizzosgrubscene.com
Расчетное время чтения 3 минуты
• — Добавьте следующее в мельницу миксера * 100 г Семена тмина * 100 г Зерна перца * 50 г гвоздики (если она слишком крепкая, вы можете добавить около 25-30 г) * 50 г корицы (если вам не очень нравится аромат корицы, добавьте только 30 г) — Измельчите все эти ингредиенты в мелкий порошок — Перелейте эту смесь специй в герметичный контейнер — как только порошок будет готов, он станет горячим из-за давления вращения миксера.Подождите, пока порошок для специй полностью не остынет, и только затем накройте его крышкой — вы можете использовать порошок Jeerem Meerem для приготовления карри, чили, котлет и т. Д. Добавьте необходимое количество по своему вкусу (используйте только СУХИЕ ложкой при извлечении порошка Jeerem Meerem из контейнера Air Tight) -Порошок Jeerem Meerem следует хранить в сухом месте. Может храниться до 1 года.
• Добавьте следующее в миксер-измельчитель * 100 г чеснока (очищенного от кожицы и крупно нарезанного) * 60 г имбиря (тщательно промытого и крупно нарезанного.Некоторым нравится снимать кожицу имбиря. Я не. Однако вы можете сделать это так, как вам удобно 🙂 — Измельчите эти два ингредиента в густую мелкую пасту — Перелейте эту пасту в герметичный контейнер — Как только паста будет готова, она станет горячей из-за давления вращения мешалки. Подождите, пока паста полностью остынет, и только после этого накройте ее крышкой. Пасту из имбиря и чеснока следует хранить в холодильнике. Срок хранения 15-20 дней
Подробнее »

---

СОКОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С МЯСОМ (ВИДЕО) — ТАТЬЯНАС…

2018-03-08 · Сначала приготовьте котлеты из говядины.Используя терку для сыра, натрите лук в большой миске. Вы также можете использовать кухонный комбайн. В миску добавьте говяжий фарш, яйцо и приправьте солью, перцем…
From tatyanaseverydayfood.com

• Сначала приготовьте котлеты из говядины. Используя терку для сыра, натрите лук в большой миске. Вы также можете использовать кухонный комбайн. В миску добавьте говяжий фарш, яйцо и приправьте солью, перцем и свежим укропом. Замочите хлеб в миске с водой и отожмите немного воды, если слишком много впиталось; Мне нравится использовать 6-дюймовый кусок багета.
• Багет разбить на мелкие кусочки и сложить в миску. Руками смешайте все ингредиенты до образования однородной смеси. Используйте мерную ложку (у меня было 3 столовые ложки), чтобы разделить смесь на порции размером с котлету. Выложите панировочные сухари панко в небольшой лук. Придавите каждую котлету плоской овальной формы, затем бросьте в панировочные сухари, хорошо покрывая все.
• Разогрейте большую сковороду с несколькими столовыми ложками оливкового масла на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду, равномерно разложив их.Избегайте переполнения сковороды; готовить котлеты порциями. Обжаривайте котлеты по 4-6 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Убедитесь, что котлеты готовятся полностью; при необходимости проверьте термометром для мяса — он должен достигать 160F. Выложите котлеты на поднос, застеленный бумажными полотенцами, чтобы впитать излишки масла; согреться до готовности к подаче.
• Далее приготовим грибную подливу. Растопите масло в большом сотейнике вместе с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне. Добавьте грибы и обжаривайте 4–5 минут, пока они не подрумянятся.После того, как грибы подрумянятся, приправьте их небольшим количеством соли, затем выньте их из сковороды и переложите в большую миску.
Подробнее »

---

РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ — РЕЦЕПТЫ ГОАНА

2015-06-26 · Рецепт Гоанской котлеты из говядины — это приправленная пряностями версия немецкого шницеля и жареного куриного стейка с покрытием из пшеничной пюре / манной крупы / равы. Обожаю эти котлеты. Раньше мы делали бутерброды с остатками в качестве быстрой закуски. В христианских семьях Гоа много употребляют говядину, рыбу и свинину.Каждый раз, когда я думаю о новом рецепте для своего блога, он всегда должен что-то делать с говядиной…
С goanwiki.com
Расчетное время чтения 1 мин Подробнее »

---

ГОАНОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ — СТРАШНЫЙ ДОМАШНИЙ ПОВАР

2018-04-03 · Гоанские котлеты из говядины (примерно 14-15) 500 г говяжьего фарша (говяжий фарш) 1 крупный или 2 средних луковицы, мелко нарезанные 2 перца чили «птичий глаз», мелко нарезанные (по желанию) 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанные 1/2 дюйма имбиря, мелко нарезанного 1-2 столовые ложки свежих листьев кориандра, мелко нарезанных 1 яйцо 1/4 чайной ложки порошка черного перца 1 / 4-1 / 3 чайной ложки порошка куркумы 1/2 чайной ложки красного…
От theaspiringhomecook.com
Расчетное время чтения 2 минуты Подробнее »

---

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ КОТЛЕТКУ ИЗ ГОВЯДИНЫ — YOUTUBE

О прессе Авторские права Связаться с нами Создатели Рекламировать Разработчикам Условия Политика конфиденциальности и безопасность Как работает YouTube Тестировать новые функции Авторские права для прессы Связаться с нами Создатели …
From youtube.com
Подробнее »

---

КОТЛЕТЫ НА BAKESPACE.COM

Сформируйте котлеты размером с ладонь.Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на раскаленном растительном масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Переложите котлеты в жаростойкую сковороду и поставьте в духовку, пока готовятся оставшиеся котлеты. На 6-8 человек
от bakespace.com
Подробнее »

---

ГОВЯДИНА В СТИЛЕ КЕРАЛА L ГОВЯЖИНА КОТЛЕТА С ГОВЯДИНЫМ фаршем …

Узнайте, как приготовить рецепт котлет из говядины на малаялам с английскими субтитрами. ИНСТРУМЕНТЫ —— Говяжий фарш — 1/2 кг нарезанный лук — 2Зеленый холод …
From youtube.com
Подробнее »

---

ИРАНСКИЕ ПАТТИ — ПЕРСИДСКИЕ ГОВЯДИНЫ (КОТЛЕТЫ) РЕЦЕПТ …

2021-10-06 · Котлет — персидское блюдо, приготовленное из говяжьего фарша и баранины, смешанных со специями и яйцами и обжаренных на сковороде. · 3/4 стакана панировочных сухарей · 2 измельченных зубчика чеснока. Столовая ложка измельченной петрушки · 1. Котлет или котлеты из говядины содержат большое количество минералов. В нем очень много селена. Идеальная еда для пикника или обеда! Персидский котлет — это мясные котлеты из говядины, лука, картофеля, соли и куркумы…
От garnseybeyes1947.blogspot.com
Подробнее »

---

ГОВЯЖИЕ КОТЛЕТЫ — 10 РЕЦЕПТОВ СОКОВЫХ КОТЛЕТОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ …

Котлеты из говяжьего фарша — 10 рецептов сочных котлет из говядины. Котлеты 1. Котлеты из говядины менее жирные и полезные, чем котлеты из свинины. Чтобы они не засохли, к ним следует добавить лук и булочку, смоченную в воде или молоке. Еще один секрет: для воздушности фарш нужно хорошо отбить. Содержание . Как приготовить сочные котлеты из говяжьего фарша на сковороде? Сочные и нежные котлеты из говядины, запеченные в…
От icook-en.cosmetolux.com
Подробнее »

---

ЧТО ТАКОЕ РЕЦЕПТЫ ГОВЯДИНЫ

Лучшие рецепты котлет из говядины, запеченных на вкуснейших котлетах из говядины и картофеля, мясных и картофельных котлетах кацудон. Рецепты котлет из говядины, запеченных в духовке. В средней миске взбить яйца с чесноком. В отдельной миске смешайте панировочные сухари, тертый сыр и специи. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6 секунд. 9. Свиная лепешка с соусом из грибов и каперсов, перевернутая пища.Главное …
От tfrecipes.com
Подробнее »

---

Рецепт котлет из говяжьего фарша — BFT .. ДЛЯ ЛЮБВИ…

2017-04-28 · Шаг 5: Когда фарш остынет, добавьте картофельное пюре, перец чили, корриандер, лук и яйцо и хорошо перемешайте. Разделите смесь на 16-18 шариков. Сформируйте каждый шарик в котлету желаемой формы и обваляйте в манной крупе, чтобы полностью покрыть каждый шарик. Выложить в тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник не менее 30 минут.
От bigfattummy.com
Подробнее »

---

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ГОВЯДИНЫ | ВКУСНО

---

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ | АНГЛО-ИНДИЙСКИЙ | НЕВЕГЕТАРИАНСКИЕ | …

Как приготовить котлеты из говяжьего фарша. Картофель отварить, снять кожицу, хорошо размять и отложить. Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте в небольшое количество воды фарш, имбирь, чеснок, лук, зеленый перец, молотый перец и соль и варите, пока фарш не станет сухим. Снять с огня и остудить для…
От bawarchi.com
Подробнее »

---

KEEMA CUTLETS {ИНДИЙСКИЕ МЯСНЫЕ КРОКЕТЫ}

2014-12-05 · Следующий рецепт котлет из фарша (кима, кима или кима). Фарш или фарш готовят со специями, луком и картофелем, чтобы получилась вкусная начинка. Из этой начинки формируются небольшие лепешки в форме дисков, которые затем опускаются во взбитое яйцо, обваливаются в панировочных сухарях и обжариваются до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета. Наслаждайтесь ими, пока они еще горячие, с чашкой дымящегося чая или…
От happyandharried.com
Подробнее »

---

КОТЛЕТЫ ИЗ ГУАНА | КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ГОАН…

2017-05-30 · Котлеты из гоанского фарша (выход 18) Ингредиенты: 1/2 кг смеси фарша (см. Выше) 1/2 чайной ложки порошка перца 1 большая луковица (измельченная) 2 зеленых перца чили (измельченных) 4 зубчика чеснока (натертых на терке) 1/2-дюймовый кусок имбиря (тертого), горсть листьев кориандра (нарезанных) 1-2 столовые ложки уксуса 1 яйцо 2 ломтика хлеба 1/2 стакана молока 3/4 стакана равы или манной крупы…
Из estiveinmykitchen.com
Подробнее »

---

10 ЛУЧШИХ ИНДИЙСКИХ РЕЦЕПТОВ ГОВЯДИНЫ — ЕДА НОВОСТИ

Как приготовить котлеты из говяжьего фарша. Картофель отварить, снять кожицу, хорошо размять и отложить. Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте в небольшое количество воды фарш, имбирь, чеснок, лук, зеленый перец, молотый перец и соль и варите, пока фарш не станет сухим. Самый бюджетный вариант, фарш — идеальный ингредиент для многих семейных рецептов. Получите немного мясного пирата и создайте мясную магию…
Из foodnewsnews.com
Подробнее »

---

ГОВЯЖИЕ КОТЛЕТЫ В ПЕЧИ — 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Котлеты из говяжьего фарша в духовке — 5 вкусных пошаговых рецептов. Котлеты 0. Котлеты из говядины — отличный ингредиент для полноценного обеда. В них есть необходимые элементы и умеренная калорийность, благодаря чему вы надолго сохраните чувство сытости. Говядина также заслуженно занимает лидирующие позиции в категории для здоровья среди других видов мяса. Содержание.Сочные и нежные котлеты из говяжьего фарша в …
От icook-en.cosmetolux.com
Подробнее »

---

Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей пищи? Подберем рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам …

Проверить это »

Связанный поиск

---

.