Фото горбуша запеченная в духовке – 👌 Горбуша в духовке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Горбуша в духовке — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Горбушу порезать порционными кусками. Выложить в форму для запекания. Посолить, приправить специями
2 Морковь и лук обжарить на оливковом масле до мягкости
3 Выложить морковь и лук на рыбу
4 Сметану развести молоком. Залить рыбу. Запекать при 190 градусах 25 минут
Рецепт «Горбуша в духовке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
tvoirecepty.ru
Горбуша сочная в фольге в духовке рецепт с фото
Порадуйте семью аппетитной рыбкой на ужин! Готовится рыбка очень легко, а получается очень вкусно. Если вы не любите базилик или просто не можете его найти, смело можете заменить его на укроп или петрушку, вкус ничуть не станет хуже. Угощайтесь!
Горбуша сочная в фольге в духовке
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 6 порций
Блюдо рассчитано на 6 порций.
Базилик
4 грлистк.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Чеснок
3 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 164 ккал |
Белков: | 19 гр |
Жиров: | 9 гр |
Углеводов: | 0 гр |
Б/Ж/У: | 68 / 32 / 0 |
Н0 / С0 / В0 |
Время приготовления: 45 мин
PT45M
Опубликовано: Ириша
Просмотров: 44079
Ну что, готовим? Вперед! По этому несложному кулинарному рецепту готовят многие хозяюшки, заботящиеся о здоровье своих домочадцев. Нарежем филе горбуши маленькими ломтиками. Посолим-поперчим – на ваш вкус, и оставим ее на полчасика. А пока меленько накрошим нашу зеленушку. В нее выдавим сок лимона и хорошенько перемешаем ее.
На стол желательно блюдо подавать горяченьким!
Вижу ошибку в рецепте
Похожие рецепты
1000.menu
Горбуша, запеченная в духовке в фольге
Всем хорошо известно, что горбуша — рыба полезная и вкусная. Она превосходно подходит для засолки, хороша в супчиках и в кляре. Но вот для запекания в духовке нужен особый подход, так как для такого способа готовки хороши жирные сорта рыбы, а горбуша к ним не относится. Поэтому нужно запечь таким образом, чтобы горбуша получилась сочной и вкусной, и в этом нам поможет фольга. Именно она не даст рыбе превратится в сухарь и сохранит все ее полезные свойства. Предложенные ниже способы запекания горбуши в фольге подходят даже для детского питания.
Горбуша в духовке в фольге, запеченная с картошкой
Ингредиенты:
- горбуша,
- картофель,
- лук репчатый,
- соль, лимон и специи по вкусу.
Проще всего запечь горбушу целиком в фольге без всего. Но для тех, кто хочет получить полноценный обед и с рыбкой, и с гарниром, подойдет рецепт с картошкой. Готовится очень быстро и получается очень вкусно.
Рыбу мы очищаем, обмазываем солью. Картофель тоже чистим и режем на крупные ломтики, добавляем к нему репчатый лук и соль, все перемешиваем. Выкладываем горбушу с картошкой в фольгу, заворачиваем и отправляем на противне в духовку. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут (духовка была не нагретая!).
Выкладываем все ингредиентыЗаворачиваем в фольгу и в духовкуТак как я готовила горбушу на всю семью, включая ребенка, то никаких специй не добавляла. Только уже после приготовления свою порцию я щедро сбрызгивают лимонным соком и добавляю соевый соус.
Горбуша, запеченная в фольге, готова!Добавляем лимончик и соевый соусСо всех сторон красота))Разумеется, можно добавить ломтики лимона предварительно и запечь вместе с ним, также перед готовкой можно сдобрить рыбку любыми специями и перчиком. Все это на ваше усмотрение.
Горбуша, запеченная в духовке фольге с рисом
Ингредиенты:
- горбуша,
- отварной рис,
- соль, лимон и специи по вкусу.
Вариант с рисом мне нравится гораздо больше. Оно и неудивительно, ведь лучший гарнир к рыбе — это именно рис. Но так как моему сынишке рис противопоказан, такой рецепт в нашей семье используется редко.
Как и в первом случае, чистим рыбу, солим и выкладываем в фольгу. К рыбе отправляем заранее отваренный рис. Отварить небольшую порцию риса можно в микроволновке. Так получается и быстрее, и удобнее. При варке в рис добавляем только немного соли. Выкладываем рис к горбуше, можно также добавить немного растительного масла, чтобы блюдо было не слишком сухим, а также лимонные ломтики и любимые специи.
Запекаем в духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовое блюдо можно приправить соевым соусом, получается очень вкусно. Приятного!
www.yh-ti.ru