Горение микроволновая печь: Nadavi.net — Ошибка соединения с сервером

В категории крупных бытовых устройств можно встретить: холодильники, стиральные агрегаты, кухонные вытяжки, варочные поверхности, духовки и прочее. Также компания GORENJE производит современные микроволновые печи. Познакомимся с ними ближе.

О микроволновых печах данного бренда

Ассортимент СВЧ печей GORENJE содержит модели с объемом от 19 до 40 литров. Эти устройства могут иметь механическое или электронное управление. Компания учитывает реальные потребности покупателей, поэтому все модели СВЧ печей этого бренда отличаются удобством и простотой в использовании. Они оснащены наиболее востребованными функциями. Эти бытовые приборы отличаются высоким качеством и оригинальным дизайном.

Вся продукция бренда GORENJE имеет гарантию производителя, а также качественную сервисную поддержку. Гарантийное и сервисное обслуживание производится в сервисных центрах, которые имеются в большинстве российских городов. Наиболее выгодные условия покупки микроволновых печей GORENJE на территории Крыма в интернет-магазине TOPSTO. В число наших преимуществ также можно включить:

• демократичные цены;
• качественное обслуживание;
• простоту выбора и заказа продукции на нашем сайте;
• удобную форму оплаты;
• оперативную доставку заказов в города Крыма.

Микроволновая печь Gorenje шумит или издает громкие звуки

Причина 1 Магнетрон

Магнетрон использует высоковольтный постоянный ток для генерирования микроволновой частоты, которая готовит пищу. При нормальной работе магнетрон издает низкий гул. Однако, если магнетрон поврежден или вот-вот выйдет из строя, то он может начать издавать высокие звуки или урчание. Если магнетрон начинает шуметь, то это указывает на то, что магнетрон близится к концу своего срока службы или может быть неисправен. Неисправный высоковольтный диод также может привести к тому, что магнетрон станет сильно шуметь. Перед заменой магнетрона сначала проверьте высоковольтный диод. Если диод исправен, то замените магнетрон. (Предупреждение: микроволновая печь может хранить смертельное количество электроэнергии в своем высоковольтном конденсаторе даже после того, как микроволновая печь отключена от сети. Из-за высокого рабочего напряжения и потенциала поражения электрическим током чрезвычайно опасно заменять электронные компоненты в микроволновой печи. Замена магнетрона должна производиться только сертифицированным мастером)

Причина 2 Двигатель вытяжного вентилятора

Чтобы определить, неисправен ли вытяжной двигатель вентилятора, извлеките его из микроволновки и попробуйте вручную повернуть лопасти вентилятора. Если лопасти не вращаются свободно, то замените его. Если же лопасти вентилятора свободно вращаются, то используйте мультиметр, чтобы проверить двигатель на входную мощность и непрерывность. Если на двигатель поступает ток, но он не работает, то замените его. Если непрерывность двигателя нарушена, то замените его.

Причина 3 Мотор диссектора

Диссектор представляет собой металлическую лопасть, медленно вращающуюся внутри микроволновой печи. По мере того, как диссектор поворачивается, он произвольно распределяет микроволновую энергию по всей микроволновой печи. Когда мотор диссектора изнашивается, то он начинает скрежетать. Чтобы определить, изношен ли двигатель диссектора, проверьте, поступает ли напряжение на двигатель. Если ток поступает, но двигатель шумит или не поворачивается, то замените его. (Примечание: правильное напряжение можно определить, прочитав метку на двигателе. Поскольку двигатель мешалки является мотор-редуктором, вал не будет вращаться свободно.)

Причина 4 Двигатель поворотного стола

Чтобы определить, изношен ли двигатель поворотного стола, проверьте, попадает ли напряжение на двигатель. Если двигатель получает необходимое напряжение, но шумит или не поворачивается, то замените его.

Другие неполадки с микроволновой печью Gorenje

• Микроволновая печь не греет
• Микроволновая печь не работает
• Лампочка микроволновой печи не работает
• Микроволновая печь отключается через несколько секунд
• Поворотный стол микроволновой печи не поворачивается
• Кнопки микроволновой печи не работают
• Дисплей микроволновой печи не работает
• Микроволновая печь включается сама по себе
• Микроволновая печь искрит или дает дуговой разряд
• Дверь микроволновой печи не открывается
• Вытяжной вентилятор микроволновой печи не работает
• Микроволновая печь издает громкие звуки или шумит
• Коды ошибок — микроволновая печь Gorenje

Микроволновая печь Излучение | FDA

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует производство микроволновых печей с 1971 года. Производители микроволновых печей обязаны сертифицировать свою продукцию и соблюдать стандарты безопасности, установленные и соблюдаемые FDA для защиты здоровья населения. Основываясь на текущих знаниях о микроволновом излучении, Агентство считает, что печи, которые соответствуют стандарту FDA и используются в соответствии с инструкциями производителя, безопасны для использования.

Микроволны — это разновидность «электромагнитного» излучения; то есть они представляют собой волны электрической и магнитной энергии, движущиеся вместе в пространстве. Электромагнитное излучение охватывает широкий спектр от очень длинных радиоволн до очень коротких гамма-лучей. Человеческий глаз может обнаружить только небольшую часть этого спектра, называемого видимым светом. Радио обнаруживает другую часть спектра, а рентгеновский аппарат использует еще одну часть.

Видимый свет, микроволны и радиочастотное (РЧ) излучение являются формами неионизирующего излучения. Неионизирующее излучение не обладает достаточной энергией, чтобы выбивать электроны из атомов. Рентгеновские лучи — это форма ионизирующего излучения. Воздействие ионизирующего излучения может изменять атомы и молекулы и вызывать повреждение клеток в органическом веществе.

Микроволны используются для обнаружения автомобилей, превышающих скорость, и для передачи телефонных и телевизионных сообщений. Промышленность использует микроволновые печи для сушки и вулканизации фанеры, для вулканизации резины и смол, для выращивания хлеба и пончиков, а также для приготовления картофельных чипсов.Но чаще всего микроволновая энергия используется в микроволновых печах. Микроволны обладают тремя характеристиками, которые позволяют использовать их в кулинарии: они отражаются металлом; они проходят через стекло, бумагу, пластик и подобные материалы; и они всасываются с пищей.

Микроволны производятся внутри духовки с помощью электронной трубки, называемой магнетроном. Микроволны отражаются внутри металлической внутренней части духовки, где они поглощаются пищей.Микроволны заставляют молекулы воды в пище вибрировать, выделяя тепло, необходимое для приготовления пищи. Вот почему продукты с высоким содержанием воды, например свежие овощи, можно приготовить быстрее, чем другие продукты. Энергия микроволн превращается в тепловую, поскольку она поглощается пищей, и не делает пищу «радиоактивной» или «загрязненной».

Хотя тепло выделяется непосредственно в пище, микроволновые печи не готовят пищу «изнутри». При приготовлении толстых продуктов внешние слои нагреваются и готовятся в основном с помощью микроволн, а внутренние — в основном за счет теплопроводности от горячих внешних слоев.

Приготовление в микроволновой печи может быть более энергоэффективным, чем обычное приготовление, потому что продукты готовятся быстрее, а энергия нагревает только продукты, а не всю камеру духового шкафа. Приготовление в микроволновой печи снижает пищевую ценность продуктов не больше, чем обычное приготовление. Фактически, продукты, приготовленные в микроволновой печи, могут содержать больше витаминов и минералов, потому что микроволновые печи могут готовить быстрее и без добавления воды.

Стеклянные, бумажные, керамические или пластиковые контейнеры используются при приготовлении пищи в микроволновой печи, потому что микроволны проходят через эти материалы.Хотя такие контейнеры нельзя нагревать с помощью микроволн, они могут нагреваться от тепла пищи, готовящейся внутри. Некоторые пластиковые контейнеры не следует использовать в микроволновой печи, потому что они могут расплавиться от тепла находящейся внутри пищи. Как правило, металлические сковороды или алюминиевую фольгу также не следует использовать в микроволновой печи, поскольку микроволны отражаются от этих материалов, вызывая неравномерное приготовление пищи и, возможно, повреждая духовку. В инструкциях, прилагаемых к каждой микроволновой печи, указаны типы контейнеров, которые следует использовать.В них также рассказывается, как проверять контейнеры, чтобы понять, можно ли их использовать в микроволновых печах.

FDA получало в прошлом сообщения о серьезных ожогах кожи или ошпаривании рук и лиц людей в результате выброса горячей воды из чашки после ее перегрева в микроволновой печи. Перегретая вода (вода, нагретая до температуры выше точки кипения) не кажется кипящей и возникает, когда вода нагревается сама по себе в чистой чашке.Если произошел перегрев, небольшое беспокойство или движение, например, поднятие чашки или наливание полной ложки растворимого кофе, могут привести к сильному извержению, и кипящая вода вырвется из чашки. Добавление таких веществ, как растворимый кофе или сахар перед нагреванием , значительно снижает этот риск.

Пользователи должны строго соблюдать меры предосторожности и рекомендации, приведенные в руководствах по эксплуатации микроволновой печи, особенно в отношении времени нагрева. Пользователи должны убедиться, что они не превышают рекомендуемое время нагрева при определении оптимальных настроек времени для нагрева воды до желаемой температуры.

Через свой Центр устройств и радиологического здоровья (CDRH) FDA устанавливает и обеспечивает соблюдение стандартов производительности для электронных продуктов, чтобы гарантировать, что радиационные выбросы не представляют опасности для здоровья населения.

Федеральный стандарт (21 CFR 1030.10) ограничивает количество микроволн, которые могут просачиваться из печи в течение всего срока ее службы, до 5 милливатт (мВт) микроволнового излучения на квадратный сантиметр на расстоянии примерно 2 дюймов от поверхности печи.Этот предел намного ниже известного уровня вреда для людей. Энергия микроволнового излучения также резко уменьшается по мере удаления от источника излучения. Измерение, выполненное на расстоянии 20 дюймов от печи, будет примерно 1/100 от значения, измеренного на расстоянии 2 дюймов от печи.

Стандарт также требует, чтобы все духовки имели две независимые системы блокировки, которые останавливают производство микроволн в момент отпускания защелки или открытия дверцы. Кроме того, система мониторинга останавливает работу печи в случае выхода из строя одной или обеих систем блокировки.

Все печи должны иметь этикетку, подтверждающую их соответствие стандартам безопасности. Кроме того, FDA требует, чтобы на всех печах была этикетка, объясняющая меры предосторожности при использовании. Это требование может быть отменено, если производитель доказал, что печь не превысит допустимый предел утечки, даже если она используется в условиях, указанных на этикетке.

Чтобы убедиться, что стандарт соблюден, FDA тестирует микроволновые печи в собственной лаборатории. FDA также оценивает программы радиационных испытаний и контроля качества производителей на их заводах.

Микроволновое излучение может нагревать ткани тела так же, как и пищу. Воздействие высоких уровней микроволн может вызвать болезненный ожог. Две части тела, глаза и яички, особенно уязвимы для радиочастотного нагрева, потому что в них относительно мало крови для отвода избыточного тепла. Кроме того, хрусталик глаза особенно чувствителен к сильному нагреву, а воздействие высоких уровней микроволн может вызвать катаракту.Но эти виды травм — ожоги и катаракта — могут быть вызваны только воздействием большого количества микроволнового излучения.

Потребители должны соблюдать разумные меры предосторожности при обращении с горячими продуктами и напитками. Дополнительные рекомендации по безопасности см. В разделе этой страницы «Советы по безопасной эксплуатации микроволновой печи».

Большинство травм, связанных с микроволновыми печами, является результатом тепловых ожогов от горячих контейнеров, перегретых продуктов или взрывающихся жидкостей.Большинство травм не связаны с радиацией. При этом были очень редкие случаи радиационного поражения из-за необычных обстоятельств или неправильного обслуживания. Как правило, радиационные поражения микроволновой печи вызываются воздействием большого количества микроволнового излучения, просачивающегося через отверстия, такие как зазоры в уплотнениях микроволновой печи. Однако правила FDA требуют, чтобы микроволновые печи были спроектированы так, чтобы предотвращать эти утечки излучения высокого уровня.

Одно время существовало опасение, что утечка излучения из микроволновых печей может повлиять на работу некоторых электронных кардиостимуляторов.Аналогичные опасения высказывались по поводу помех кардиостимуляторам от электробритв, систем автоматического зажигания и других электронных устройств. Хотя FDA специально не требует, чтобы микроволновые печи содержали предупреждения для людей с кардиостимуляторами, эта проблема в значительной степени решена, поскольку современные кардиостимуляторы предназначены для защиты от таких электрических помех. Однако пациентам с кардиостимуляторами рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, если у них есть проблемы.

Нет причин для беспокойства по поводу утечки излишков микроволн из духовок, если только дверные петли, защелки или уплотнения не повреждены.FDA рекомендует внимательно смотреть на вашу духовку и не использовать духовку, если дверца не закрывается плотно или изогнута, деформирована или повреждена иным образом.

FDA также контролирует бытовую технику на предмет проблем радиационной безопасности и получило сообщения о микроволновых печах, которые, кажется, остаются включенными — и работают — пока дверь открыта. При правильной эксплуатации микроволновые печи имеют защитные приспособления, предотвращающие дальнейшее генерирование микроволн, если дверца открыта. Однако, если духовка продолжает работать с открытой дверцей, потребители не могут быть на 100 процентов уверены, что микроволновое излучение не испускается.Таким образом, если это произойдет, FDA рекомендует немедленно прекратить использование духовки.

Если вы подозреваете, что ваша микроволновая печь связана с радиационной безопасностью, вы можете связаться с ее производителем. Производители, обнаружившие, что любые производимые, собранные или импортируемые ими микроволновые печи имеют дефект или не соответствуют применимым федеральным стандартам, должны немедленно уведомить FDA.Кроме того, производители / импортеры обязаны сообщать в FDA обо всех случаях аварийного излучения, если только инцидент не связан с дефектом или несоответствием, о котором сообщалось ранее (21 CFR 1002.20).

Вы также можете сообщать в FDA о любых предполагаемых радиационных проблемах или травмах, заполнив и отправив по почте форму отчета о случайных радиационных происшествиях.

• Следуйте инструкциям производителя по рекомендуемым процедурам работы и мерам безопасности для вашей модели духовки.
• Используйте безопасную для микроволновой печи посуду, специально изготовленную для использования в микроволновой печи.
• Не включайте микроволновую печь, если дверца не закрывается плотно, если она изогнута, деформирована или повреждена иным образом.
• Прекратите использовать микроволновую печь, если она продолжает работать с открытой дверцей.
• В качестве дополнительной меры предосторожности не стойте прямо напротив печи (и не позволяйте детям делать это) в течение длительного времени во время ее работы.
• Не нагревайте воду или жидкости в микроволновой печи дольше, чем рекомендовано в инструкциях производителя.
• Некоторые печи нельзя эксплуатировать в пустом состоянии. См. Руководство по эксплуатации вашей духовки.
• Регулярно очищайте внутреннюю часть духового шкафа, внешний край камеры и дверцу водой с мягким моющим средством. В специальном очистителе для микроволновой печи нет необходимости. Убедитесь, что , а не , используйте мочалки, стальную мочалку или другие абразивные материалы.

Для получения дополнительной информации для потребителей об излучении микроволновых печей, свяжитесь с персоналом Отдела промышленности и обучения потребителей (DICE) по электронной почте DICE @ cdrh.fda.gov.

Что делать, если ваша микроволновая печь заполнена дымом

Иногда по той или иной причине ваша микроволновая печь наполняется дымом. Это может быть горение пищи, искры, летящие от металла, или проблема с электричеством, или магнетрон может дымиться.

Никогда не оставляйте микроволновую печь, если дымится, и немедленно устраните проблему. Вот что делать, если в вашей микроволновой печи есть дым, а также некоторые подробности о том, что могло вызвать дым.

Что делать, если в вашей микроволновой печи дым

Если из микроволновой печи идет дым, я рекомендую вам предпринять следующие шаги.

ПРИМЕЧАНИЕ. Старайтесь не дышать дымом.

Дым никогда не бывает приятным для дыхания, но с микроволновыми печами это особенно актуально.Дым может быть вызван расплавлением пластика в микроволновой печи, электрических проводов и их изоляции или магнетрона. Ни один из этих паров не является полезным для здоровья, и их следует избегать как можно чаще.

Поэтому я предлагаю задержать дыхание при выполнении следующих действий и постараться не вдыхать дым.

1. Немедленно выключите микроволновую печь и отключите ее от электросети.

Микроволны выделяют тепло, когда они включены, и если их оставить включенными, они могут фактически разжечь огонь, усугубив ситуацию.

Микроволны действительно способны создавать плазму, которая представляет собой состояние вещества над газом. Он очень энергичный и по своей природе чрезвычайно горячий, что может разжигать огонь.

Поэтому, если вы видите дым из микроволновой печи, немедленно выключите микроволновую печь. Затем выключите микроволновую печь в розетке и отсоедините ее от стены, чтобы убедиться, что электропитание не проходит через проводку.

Это позволяет вынести микроволновую печь на улицу, а также прекратить подачу электрического тока в случае пожара.

2. Вынесите микроволновую печь на улицу или в хорошо проветриваемое место.

Если из микроволновой печи идет какой-то дым, вы не хотите, чтобы этот дым заполнил весь ваш дом.

Так что вынесите микроволновую печь на улицу, во двор или на балкон, в хорошо проветриваемое место, где вы не будете вдыхать дым и где огонь не выйдет из-под контроля и не сожжет ваш дом.

3. Проверка на возгорание

Дым в микроволновой печи обычно предшествует возгоранию, и дым возникает гораздо чаще, чем пожары.

Тем не менее, вы хотите проверить, нет ли пожаров, на случай, если что-то горит. В видео ниже я разогреваю коробку для пиццы домино в микроволновой печи. Из микроволновки выходил дым, поэтому я вынес коробку на улицу.

Я думал, что все в порядке, но вскоре обнаружил, что коробка на самом деле горит ВНУТРИ.

Если у вас возник пожар, вы захотите его потушить. Я использую воду для тушения пожаров, если только это не пожар на масляной основе. Если это масло на масляной основе, которое вы хотите задушить, то сделайте это с помощью противопожарного одеяла или огнетушителя.

4. Откройте окно, установите вентилятор и проветрите комнату, в которой была микроволновая печь

После того, как вы вынесете микроволновую печь на улицу и позаботитесь об источнике огня, убедитесь, что вы открываете окна в помещении. вашу кухню (или где бы она ни была) и проветрите помещение, чтобы удалить дым или запах дыма.

Если стало действительно дымно, можно использовать вентилятор для более быстрого проветривания помещения.

5. После того, как дым рассеялся, проверьте вашу микроволновую печь на предмет возгорания

Как только все успокоится и дым прекратится, вы захотите проверить источник дыма.

Если в микроволновой печи остались остатки пищи или остатки пищи, тщательно очистите их. Однако, если вы подозреваете, что дело в электрике или магнетроне, вам, вероятно, следует выбросить микроволновую печь и купить новую.

3 основные причины дыма (или искр) в микроволновой печи

В девяносто девяти процентах случаев появляются дым или искры: неправильная очистка, неправильные принадлежности и переварка. В других случаях это обычно электрический огонь или перегрев магнетрона.

1. Неправильная очистка

Если вы позаботитесь о чем-то, это прослужит дольше. Если вы еще этого не сделали, вам, вероятно, следует накрыть все, что вы нагреваете, в микроволновой печи. Чем меньше брызг от взрыва еды, тем лучше.

Независимо от того, для чего вы используете микроволновую печь, лучше очищать ее после каждого использования. В идеале для очистки микроволновой печи лучше использовать мыльную воду.

Это гарантирует, что в микроволновой печи не останется продуктов, которые могут перегреться и вызвать дым и / или искры.

2. Неправильные материалы

Физика — это изучение физического мира вокруг нас. Физика показывает отношение материи к самой себе и помогает нам больше понимать. Те, кто изучал физику и химию, могут сказать вам (с уверенностью), что нельзя класть какие-либо металлические предметы в микроволновую печь.

Это связано с тем, что возникающая дуга высокого напряжения и искры могут создавать опасные ситуации.

Если это произойдет, это может повредить вашу микроволновую печь или даже вызвать пожар. Огонь может просто сжечь микроволновую печь или весь ваш дом.Раньше микроволновые печи сожгли многие дома.

Посуда имеет маркировку, пригодную для использования в микроволновой печи. Это определенно одна из тех причин. Некоторые люди совершают ошибку, не замечая определенные металлы в своей посуде, и по незнанию могут причинить вред.

В микроволновой печи не нужно много металла, чтобы образовались искры или огонь.

3. Переваривание

Одна из вещей, которые делают микроволновую печь невероятно удобной, — это то, что на приготовление чего-либо в одной печи уходит гораздо меньше времени.Это точно палка о двух концах. Если вы оставите пищу в микроволновой печи слишком долго, это может вызвать неприятный запах дыма, который может привести к пожару.

Может быть легко оставить пищу на слишком долгое время из-за того, насколько быстро микроволновая печь может приготовить ее. Важно прочитать заводские инструкции к микроволновой печи, чтобы убедиться, что вы используете подходящее напряжение для нагреваемой среды. Все, что вам нужно знать, чтобы не пережарить пищу и не вызвать задымление или возгорание, содержится в этом руководстве.

Если вы потеряли руководство, вы можете заглянуть внутрь микроволновой печи, чтобы узнать о мощности и мощности, или вы можете легко получить другую в Интернете. Верный способ не перегреть пищу в микроволновой печи — не оставлять ее без присмотра.

В худшем случае вы увидите дым до пожара. Если вы видите дым или искры, исходящие из микроволновой печи, у вас могут быть проблемы с электричеством внутри микроволновой печи.

В этом случае выключите микроволновую печь и отключите ее от сети как можно скорее.Для следующего шага вызовите специалиста по бытовой технике или компанию по производству микроволновой печи, если гарантийный срок на устройство еще не истек.

Многие техники могут прийти к вам домой, посмотреть на вашу микроволновую печь и, возможно, починить ее. В худшем случае вам придется купить новую микроволновую печь или перейти на другую.

Можно ли пользоваться микроволновой печью после того, как она загорелась?

Дымилась ли микроволновая печь или даже горел ли внутри нее небольшой огонь? Если это так, и ваша микроволновая печь все еще работает, вы все равно можете использовать микроволновую печь.

Если у вас был плохой опыт работы с вашей текущей микроволновой печью, вы можете просто избавиться от всего этого вместе.

Лично я на самом деле поджигал в своей микроволновой печи много разных вещей, включая коробки для пиццы, бумажные тарелки, бумажные полотенца и т. Д. Я сделал это для этого веб-сайта, а также для своего канала на YouTube.

Но поскольку пожар был вызван перегревом предметов в микроволновой печи, они не причинили никакого реального ущерба самой микроволновой печи (кроме косметических повреждений). Так что микроволновка по-прежнему работает нормально.

Однако, если бы это был пожар из-за перегрева магнетрона или электрического пожара, то да, я бы немедленно выбросил эту микроволновую печь и купил новую.

Микроволновые печи стали причиной ожогов тысяч детей, предупреждают врачи.

В микроволновых печах скоро появится новая функция безопасности, которая давно назрела: двери, защищенные от доступа детей. Добавление критически важной новой функции произошло благодаря настойчивости педиатра Кирана Куинлана и его коллег, которые заметили, сколько детей с ожогами пришли в их больницу в Чикаго, и решили что-то с этим сделать.

Легкость, с которой малыши могут пользоваться микроволновыми печами, привела к тому, что тысячи из них получили ожоги, многие серьезно, когда вынули горячий суп или другие жидкости из обычного бытового прибора и пролили им на лицо и грудь, как выяснили исследователи.

По данным Американской ожоговой ассоциации, в ожоговых отделениях по всей стране примерно 22% пациентов составляют дети, и большинство из них поступают с ожогами, а не с ожогами, полученными в результате пожаров. Группа обнаружила, что большинство этих травм связано с приготовлением или употреблением еды или напитков.

Врачи в педиатрических отделениях неотложной помощи и ожоговых отделениях давно знают, что микроволны являются довольно частой причиной ожогов маленьких детей. Но это тревожное знание не было зарегистрировано регулирующими органами, производителями и даже родителями, сказал CBS MoneyWatch Квинлан, педиатр из Медицинского центра Университета Раша в Чикаго. Чтобы повысить осведомленность, он провел более чем десятилетнюю кампанию по устранению рисков, связанных с микроволновыми печами.

7000 травм, связанных с микроволнами

Работая в ожоговом отделении Медицинского центра Чикагского университета около 15 лет назад, Куинлан заметил, что детей госпитализируют в основном не из-за пожаров в их домах, а из-за того, что он описал как «ужасный ожог». ожоги, «которые могут привести к изменению жизни и болезненным уродствам», — сказал он.Один из его коллег, доктор Ларри Готтлиб, реконструктивный пластический хирург, специализирующийся на лечении ожоговых пациентов, сказал ему, что значительное количество детских ожогов связано с воздействием микроволн.

Куинлан, Готтлиб и другие исследовали медицинские записи за 11 лет и обнаружили 7000 случаев ожогов, связанных с микроволновкой, у детей в возрасте 17 месяцев после того, как они смогли запустить микроволновую печь, открыть дверцу и удалить ее содержимое.

Исследователи в конечном итоге передали свои выводы в U.S. Комиссия по потребительским товарам и безопасности и, в конечном итоге, Underwriters Laboratories, или UL, которая сертифицирует продукты как безопасные.

Со своей стороны, производители микроволновых печей сообщили Квинлану и его коллегам, что они не получали никаких жалоб от потребителей о рисках ожогов, сказал он, и не дали никаких указаний от семей о том, что сам продукт неисправен.

Возможно, большинство семей приписывают травмы горячим разливам, а не самой микроволновой печи. Не всегда сообщается, что ожоги исходит от микроволновой печи, скорее, «мой ребенок случайно пролил на себя горячий суп», — сказал CBS MoneyWatch Джеймс Дикерсон, главный научный сотрудник Consumer Reports.«Трудно установить эти связи, если кто-то не может взять историю и раздуть ее. В этом случае ряд врачей, которые наблюдают эти случаи каждый день, смогли».

После того, как техническая группа по стандартам UL проголосовала против предложения в 2014 году сделать безопаснее открывать дверцу микроволновой печи, Куинлан и другой врач, Марла Робинсон, стали голосующими членами комиссии, состоящей из 23 человек, около половины из которых являются производителями. и продолжил лоббирование.

«Факел касается его груди»

«Мы сняли видео о ребенке с довольно сильным ожогом, который оставался в ожоговом отделении в течение недели.Он вспоминает, как его грудь касался факел », — сказал Куинлан о мальчике, который получил ожоги после инцидента с использованием микроволновой печи, когда ему было 4 года.« Наши статистические данные помогли убедить их разум, видео помогло изменить их сердца », — сказал Куинлан.

Предложение было принято одним голосованием в 2018 году, и только три производителя его поддержали. Новый стандарт дизайна, который вступает в силу в марте 2023 года, требует, чтобы микроволны имели «двухэтапный процесс открывания дверцы микроволновки, чтобы помочь снизить риск ожогов детей приготовленной пищей.«

Любой производитель микроволновой печи, который хочет получить сертификат UL для своей продукции, который может повлиять на продажи, должен будет соответствовать новому стандарту. Этот стандарт требует« двух различных движений, чтобы открыть микроволновую печь — требование производительности для многих других продуктов, таких как удаление поднос для стульчиков «, — сообщила в электронном письме Нэнси Коулз, исполнительный директор некоммерческой организации Kids in Danger, выступающей за новый стандарт.

для маленьких детей, чтобы дотянуться до них — и для функции разъединения в ситуациях, когда инвалидность делает движение двух частей слишком трудным », — добавила она.

«То, что этот новый стандарт существует, — это положительный результат», — заявил Дикерсон из Consumer Reports. Он добавил, что неудивительно, если защищенные от детей микроволновые печи появятся на полках магазинов до 2023 года, поскольку производители пытаются получить конкурентное преимущество, повысив стандарты безопасности.

Довольный тем, что новый стандарт вступает в силу, Куинлан предостерегает родителей и других опекунов о необходимости сохранять бдительность.

«Пройдет немного времени, прежде чем новые модели заменят старые, поэтому родители двух-, трех- и четырехлетних детей должны знать, что их дети подвергаются риску, если микроволновая печь находится в пределах досягаемости», — сказал он.«Мы думаем, что печи становятся горячими, но мы никогда не думаем, что микроволновые печи становятся горячими», — добавил доктор.

Актуальные новости

Загрузите наше бесплатное приложение

Для последних новостей и анализа Загрузите бесплатное приложение CBS News

Как избавиться от запаха пригоревшего в микроволновой печи

Иногда наши кулинарные приключения не всегда идут по плану.Читайте дальше, чтобы узнать, как избавиться от запаха гари из микроволновой печи и избавиться от запаха дыма в доме.

Если вам интересно, как дезодорировать микроволновую печь, потому что вы сожгли попкорн из фильма или слишком долго подогревали остатки еды, не волнуйтесь. Есть несколько вариантов решения ваших проблем!

Нам всем было лень убирать крошки и пролитую пищу в микроволновой печи, которая горит и оставляет пятна.

Но вы хотите избавиться от запаха горелой пищи как можно скорее, потому что он обычно остается на тканях, волосах и любой другой еде, которую вы планируете в будущем готовить в микроволновой печи!

Если вы застряли с неприятным запахом из микроволновой печи и ищете ответы на вопросы о том, как избавиться от дыма в доме после сжигания пищи, попробуйте одно или несколько из следующих решений.

8 способов дезодорировать вашу микроволновую печь

Это наши главные советы по устранению запаха в вашей микроволновой печи.

1. Используйте уксус

Разогрейте в микроволновой печи 1 столовую ложку уксуса и 1/2 стакана воды в течение 5 минут.

Оставьте там и дайте париться еще 15-20 минут. Пар разжижает остатки, прилипшие к внутренней части микроволновой печи.

После этого вытрите пригоревшую пищу из внутренней части микроволновой печи бумажным полотенцем — пар должен облегчить удаление.

Оставьте дверцу микроволновой печи открытой для просушки.

Белый уксус лучше всего нейтрализует запах горелой пищи и удаляет пятна. Он с легкостью поглощает стойкие запахи, например запах горелого попкорна.

Яблочный уксус тоже подойдет, но он дороже и может потребовать большего соотношения уксуса и воды.

2. Используйте средство для снятия лака

С помощью губки, смоченной жидкостью для снятия лака, удалите пригоревший детрит, который не сходит с поверхности.

При использовании жидкости для снятия лака обязательно протрите поверхности безопасным для пищевых продуктов мылом и водой после .

3. Используйте лимон

Для получения исключительно неприятного запаха в микроволновой печи возьмите лимон, разрежьте его пополам и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты.

Или поставьте в микроволновую печь таз с водой с половинками лимона. Вы также можете поставить в микроволновую печь смесь воды и лимонного сока. Оставьте на ночь.

Если вам не нравится запах лимона, попробуйте использовать другой цитрусовый, например апельсины или грейпфруты.

4. Используйте масло цитрусовых

Другой вариант — использовать таз с водой с добавлением нескольких капель цитрусового масла.

Тряпка для мытья посуды или несколько бумажных полотенец, смоченных в этом растворе, также подойдут, но следите за этим! Если ткань или полотенца станут слишком сухими, они могут загореться.

5. Используйте экстракт ванили

Добавьте 2–3 капли ванильного экстракта в миску с водой и поставьте в микроволновую печь.

В качестве дополнительного бонуса ваша микроволновая печь и дом будут пахнуть свежеиспеченным печеньем!

Вы также можете приготовить чашку кофе в микроволновой печи (при желании добавьте немного корицы, гвоздики, мускатного ореха или других специй).

6. Используйте пищевую соду

Оставьте на ночь в микроволновке или на кухне. Прекрасно нейтрализует запахи. Эту уловку можно использовать и с холодильником, и с ванной.

7. Используйте кофе

Оставьте миску с кофейными зернами, молотым или растворимым кофе в микроволновой печи на ночь. Если вам не нравится запах кофе, попробуйте использовать палочки корицы или чашки гвоздики.

Если запах не может быть удален или он постоянно возвращается, вы можете попробовать оставить его на улице (если позволяет погода) или в гараже / подвале с открытой дверцей микроволновой печи.

Если это не помогает, вам ничего не остается, кроме как заменить микроволновую печь.

Рекомендуемая литература: Посмотрите, какие компактные микроволновые печи мы рекомендуем среди всех остальных в нашем обширном руководстве.

Как избавиться от запаха дыма в доме

Если у вас есть запах дыма в микроволновой печи, который нужно удалить, скорее всего, остальной запах на кухне тоже есть.

Читайте дальше, чтобы узнать несколько полезных советов, как избавиться от запаха дыма раз и навсегда!

1.Выбросьте всю пригоревшую пищу, а если вы подожгли ее в микроволновой печи, сначала очистите ее.

Дважды оберните мешок для мусора или выньте мусор — сгоревшие останки будут продолжать источать запахи изнутри мешка для мусора или контейнера.

Если вы оставите пригоревшую пищу в мешке для мусора на ночь, вы можете также дезодорировать мусорное ведро или банку.

Не выбрасывайте продукты в мусорное ведро! Это только усилит дымный запах.

2.Смочите мочалку в смеси воды и уксуса.

Выдавите лишнюю жидкость и размахивайте ею по комнате.

Оставьте тряпку висеть на ночь в комнате с ужасным запахом дыма.

3. Откройте окна, если можете, и включите вентиляторы, чтобы усилить циркуляцию воздуха.

Это будет способствовать более быстрому исчезновению запаха.

4. Сотрите все вниз.

Добавьте несколько столовых ложек белого уксуса в бутылку с распылителем, наполненную водой, и используйте ее для мытья стен, мебели, полов, дверей и т. Д.

Не трите слишком сильно и надевайте защитные перчатки, так как уксус может обжечь и / или вызвать раздражение кожи.

5. Вымойте ковер шампунем. Вы также можете посыпать ковровым покрытием немного пищевой соды, оставить на ночь, а затем пропылесосить.

6. Стирайте одежду, простыни, покрывала, покрывала и тканевые занавески.

Используйте ароматизированное моющее средство или дезодорант, чтобы удалить оставшийся запах. Если вы развешиваете одежду для сушки, сушите ее на улице.

7.Обувь, сапоги, куртки и т. Д. Из ткани или замши уберите на улицу или в гараж, пока запах не исчезнет.

Попробуйте протереть их салфеткой для сушки, если через несколько дней они все еще пахнут.

8. Если запах не исчезнет, ​​понюхайте свой туалет и кладовую. Иногда запахи могут прилипать к картонной и пластиковой таре.

9. Положите в горячую воду дольки лимона, ломтики лука или уксус и оставьте в тех местах дома, которые больше всего подвержены дыму или запаху горящей пищи.

10. Если очистка, протирание и стирка чего-либо по-прежнему не устраняет запаха, попробуйте заменить запах пригоревшей пищи чем-нибудь более приятным.

Принесите освежители воздуха, испеките печенье или фруктовый пирог или воспользуйтесь диффузором эфирного масла (если у вас его нет, добавьте 5-10 капель вашего любимого эфирного масла в распылитель, наполненный водой, и разбрызгайте его вокруг. дом и на ткани).

11. Оставляйте чашки с кофейными зернами или молотым кофе внутри шкафов, туалетов и небольших комнат, чтобы они поглощали и заменяли запах дыма.

Пищевая сода или активированный уголь также подойдут, если вы предпочитаете вариант без запаха.

Конечно, если ничего не помогает — спросите маму, как избавиться от запаха гари из микроволновки. Она будет знать, что делать.

Если у вас есть какие-либо советы, дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

Чтобы увидеть больше подобных полезных статей, подпишитесь на TinyHouseHugeIdeas.com на Facebook и Pinterest.

Какому дополнительному облучению я подвергаюсь, если сую руку в микроволновую печь сразу после ее выключения?

Категория: Здоровье Дата публикации: 22 мая 2014 г.

Микроволновая печь выключается, и все микроволновые печи выключаются, как только вы открываете дверцу.Public Domain Image, источник: Кристофер С. Бэрд

Фактически вы подвергаетесь минус излучению, если сунете руку в исправно работающую микроволновую печь сразу после ее выключения. Прежде всего, микроволны, излучаемые микроволновой печью, не являются вредными, если не способны согреть вас. Микроволны неионизируют, что означает, что у них недостаточно энергии на один фотон, чтобы оторвать электроны от атомов или разорвать химические связи, что приводит к раку и лучевой болезни.Фактически, микроволны имеют гораздо меньше энергии на фотон, чем свет свечи или даже инфракрасное тепловое излучение вашей руки. Микроволновые печи излучают электромагнитные волны в частотном диапазоне гигагерц (ГГц). Это те же типы волн, которые используются радарами, сотовыми телефонами и маршрутизаторами WIFI. Микроволны могут обжечь вас, если они достаточно мощные и будут бить вас достаточно долго, но это принципиально ничем не отличается от ожога тепловым излучением костра. Сунуть руку в микроволновую печь, пока она включена (для этого потребуется нарушить функции безопасности духовки) и оставить ее там — плохая идея, потому что вы получите ожог.

Кроме того, исправная микроволновая печь автоматически выключается, когда вы открываете дверцу. Последние микроволны, излучаемые духовкой, отражаются внутри и поглощаются за микросекунды, задолго до того, как вы даже закончили открывать дверцу. К тому времени, как вы сунете руку в духовку, последние микроволны уже давно исчезнут. Микроволны — это форма электромагнитных волн, как и видимый свет. Микроволны в духовке исчезают, когда дверца открывается, так же быстро, как в комнате темнеет, когда вы выключаете свет.

Стенки микроволновой печи металлические, что предотвращает утечку микроволн изнутри. Духовка сконструирована таким образом, чтобы избежать утечки микроволн не потому, что они вызывают рак, а потому, что это было бы пустой тратой энергии. Работа духовки — готовить пищу; с этой работой он не справился бы, если бы его энергия просачивалась в комнату. Интересно, что металлические стенки микроволновой печи также блокируют проникновение большого количества внешнего излучения (от солнца, звезд, камней, штормов и т. Д.). Из-за этого экранирующего эффекта ваша рука внутри неработающей микроволновой печи фактически получает На меньше, на радиации, чем на открытом воздухе.В любом случае, радиация, которой вы подвергаетесь, настолько низкоэнергетична, что вам не о чем беспокоиться.

Темы: рак, микроволновая печь, микроволновая печь, радиация, радиационное воздействие

Необычный случай поражения электрическим током под высоким напряжением, связанного с фрактальным сжиганием древесины — Ричардсон — 2021 — Журнал Американского колледжа врачей скорой помощи Открыть

1 ВВЕДЕНИЕ

Это необычный случай поражения электрическим током под высоким напряжением в результате пирографии через фрактальное сжигание древесины, которое в последние годы становится все более популярной практикой.Непрофессиональные высоковольтные электрические травмы более распространены, чем профессиональные, и обычно возникают от электрифицированных железных дорог, тонеров высоковольтной передачи (опоры электропередач), трансформаторных блоков подстанций и ударов молнии. ¹ Уровень смертности варьируется в зависимости от типа высоковольтной травмы, но, как сообщается, в среднем составляет от 5% до 15%. ^{1, 2} С 2016 года в местных новостных статьях было зарегистрировано 34 случая травм, связанных с фрактальным сжиганием древесины, в результате которых погибло 24 человека, что свидетельствует о поразительно высоком уровне смертности — 71%.В настоящее время в Соединенных Штатах нет ресурсов общественного здравоохранения, предупреждающих врачей об опасностях фрактального сжигания древесины или предупреждений об опасностях для населения.

2 КОРПУСА

Ранее здоровая женщина 26 лет была доставлена ​​в отделение неотложной помощи после электротравмы. Пациент дома занимался пирографией с помощью процесса, называемого фрактальным сжиганием дерева. Друг услышал стон пациентки и, вошел, обнаружил, что она сжимает обеими руками электрическое устройство, которое, казалось, «искрило».Другу удалось оттащить пациентку от устройства, и в это время она, как сообщается, была бодрствующей и бодрой. По пути в отделение неотложной помощи на личном автомобиле друга пациент внезапно перестал отвечать примерно за 2 минуты до прибытия. При первоначальной оценке персоналом отделения неотложной помощи пациент не реагировал и не имел пульса, и сердечно-легочная реанимация была немедленно начата. Ей интубировали и ввели 1 мг адреналина внутрикостной инфузией. Первоначальный ритм на кардиомониторе показал фибрилляцию желудочков, и пациент добился восстановления спонтанного кровообращения после начальной дефибрилляции на уровне 200 Дж (Дж).Дальнейшее обследование выявило ожоги общей площади тела в размере 1%, состоящие из очаговых ожогов частичной толщины ягодиц в дополнение к ожогам полной толщины правой грудной стенки, ладонной стороны правой руки, включая несколько пальцев, и ладонной стороны левой руки. включая кончик указательного пальца с оголенной костью.

Первоначально соответствующие лаборатории показали креатинкиназу 321 Ед / л (43-179 Ед / л), молочную кислоту 15,2 ммоль / л (0,4-1,3 ммоль / л), креатинин 1,5 мг / дл (0.5–1,3 мг / дл) с неизвестным исходным уровнем, аспартатаминотрансфераза 131 ед / л (10–37 ед / л) и аланинаминотрансфераза 121 ед / л (30–65 ед / л). Анализ мочи на наркотики (UDS) был положительным на амфетамин и метамфетамин. Анализ мочи показал кровь 1+ с 3 эритроцитами. Уровень тропонина был <0,02 нг / мл (0,0–0,06 нг / мл). Оставшаяся комплексная метаболическая панель и общий анализ крови были в целом нормальными. Газы артериальной крови после интубации показали pH 6,90, PaO ₂ 232 мм рт. Ст., PaCO ₂ 67 мм рт.Постреанимационная электрокардиограмма — синусовая тахикардия с неспецифическими изменениями зубца Т в передних отведениях. Ей внутривенно ввели болюс 1 л лактатных звонарей, частота дыхания и дыхательный объем были увеличены на аппарате ИВЛ с повторением газов артериальной крови, что показало разрешение гиперкапнии (PaCO ₂ 40 мм рт. Ст.) И улучшение pH (7,23) и уровня молочной кислоты. (7,8 ммоль / л) перед переводом в региональный ожоговый центр.

Ей потребовалась лучевая ампутация указательного пальца левой руки и наложили аутотрансплантаты на левую руку и правую грудную стенку.Перед выпиской уровень креатинкиназы достиг пика 480 Ед / л, уровень молочной кислоты нормализовался, а уровни трансаминаз и креатинина вернулись в норму. Она была экстубирована в течение 24 часов, и, за исключением начального легкого когнитивного нарушения, включающего кратковременную память и проблемы с вниманием, неврологически не повлияло. После установки трансплантата она провела 10 дней в больнице, получала физиотерапию и трудотерапию. Затем ее выписали из больницы, и с тех пор она вернулась к своему исходному нейрокогнитивному состоянию.

3 ОБСУЖДЕНИЕ

Этот пациент недавно узнал из Интернета, как создавать фигуры Лихтенберга, используя высоковольтный трансформатор, извлеченный из домашней микроволновой печи. В этой практике электрическая проводка подключается непосредственно от трансформатора к деревянному полотну, покрытому проводящим раствором, главным образом полученным из пищевой соды (рис. 1). Оттуда «древовидные» узоры или фигуры Лихтенберга выжигаются на дереве, создавая поистине потрясающий и уникальный вид (рис. 2).Фигуры Лихтенбурга — это разветвленные электрические разряды, возникающие внутри изолирующих поверхностей, обнаруженные немецким физиком Георгом Кристофом Лихтенбергом в 1777 году. ³ Искусство пирографии существует тысячи лет; однако за последние несколько лет это стало популярным благодаря практике фрактального сжигания древесины. Существует бесчисленное множество онлайн-видеоуроков, в которых описывается, как воспроизвести этот процесс создания уникальных произведений искусства. Тем не менее, обсуждение опасности фрактального сжигания древесины, по-видимому, отсутствует во многих из этих обучающих видео, не считая потенциальных летальных последствий этой рискованной практики.

Трансформаторы для микроволновых печей работают с переменным током и обычно используются в процессе фрактального сжигания древесины, так как они обычно легкодоступны. Они могут генерировать чрезвычайно высокое напряжение в диапазоне от 1000 до 15000 вольт (В), которое может создать смертельный ток от 500 до 2000 миллиампер (мА).Для перспективы, 16 мА — это максимальный ток, который человек может уловить, а затем «отпустить» ⁶ ; 16–20 мА вызывает тетанию скелетных мышц, ⁶ 20–50 мА вызывает паралич дыхательных мышц и остановку дыхания, а 50–100 мА является пороговым значением для фибрилляции желудочков. ⁶

На сегодняшний день существует единственная публикация в медицинском журнале, в которой отмечается множество смертей и травм, вызванных фрактальным сжиганием древесины, опубликованная в журнале Journal of Burn Care and Research в апреле 2020 года Гарольдом Кэмпбеллом и др. ⁷ Используя новостные онлайн-отчеты за период с июля 2016 года по январь 2020 года, исследователи обнаружили 26 сообщений о происшествиях, связанных с фрактальным горением. ⁷ Двадцать из этих жертв погибли, а остальные 6 получили серьезные травмы. ⁷ С января 2020 года по август 2020 года в США зарегистрировано еще как минимум 8 случаев заболевания, в результате чего 4 человека погибли и еще 4 пациента получили серьезные травмы. ⁸

Принимая во внимание отсутствие исследований и отчетных данных, касающихся аварий с фрактальным возгоранием древесины, разнообразие возможных возможных травм остается неясным.Можно предположить, что люди, получившие электротравму от фрактального сжигания древесины, также будут подвержены широкому спектру последствий, ожидаемых от любого поражения электрическим током, вызванного высоким напряжением, которые варьируются от поверхностных ожогов до отказа мультисистемного органа и смерти. ⁶ Судя по имеющейся в настоящее время информации, большинство случаев поражения электрическим током фрактальным сжиганием древесины заканчивается смертельным исходом. В большинстве случаев электрические травмы происходили, когда пострадавший держал трансформатор микроволновой печи или разъемы обеими руками, что приводило к серьезным ожогам рук, которые, по всей видимости, являются наиболее частой травмой без смертельного исхода.

Уровень смертности, связанный с фрактальным сжиганием древесины, чрезвычайно высок. Добавление 4 самых последних случаев смерти к 20 случаям, ранее сообщенным Гарольдом Кэмпбеллом и др. ⁷ (n = 24 из 34), показывает уровень смертности ∼70,6%, что намного выше, чем смертность 5% и 15%. ранее сообщалось из нескольких ретроспективных исследований происшествий с высоким напряжением. ^{1, 2} Эти данные, вероятно, искажены, учитывая, что задокументированные случаи были обнаружены из местных новостных статей, в которых может сильно занижаться информация о несмертельных травмах и не учитываются пациенты, которые не обращались за медицинской помощью.Тем не менее, можно предположить, что уровень смертности значительный и потенциально намного выше, чем риск смерти от удара молнии, который несет самый высокий риск смерти среди всех источников электрического тока, составляющий от 10% до 30%. ^{9, 10}

Фибрилляция желудочков является наиболее распространенной фатальной аритмией, связанной с электрическими повреждениями, и может присутствовать до 60% случаев с горизонтальным течением тока, при котором путь электрического тока проходит через туловище от руки к руке. ¹¹ Возможно, что механизм передачи электричества из рук в руки, в дополнение к чрезвычайно высоким трансформаторам напряжения, используемым при фрактальном сжигании древесины, может способствовать значительно более высокому уровню летальных сердечных аритмий и, следовательно, более высокому уровню смертности. в этих случаях, чем то, что было зарегистрировано для любых других не фрактальных электрических повреждений, связанных с сжиганием древесины, независимо от их механизма. В этом тематическом исследовании тест на наркотики в моче пациента был положительным на амфетамин и метамфетамин.Было показано, что такие вещества, как метамфетамин, фенциклидин и кокаин, увеличивают склонность к сердечным аритмиям при использовании электрического оружия, такого как тазеры, ^{12, 13} , и, возможно, также способствовали развитию фибрилляции желудочков у этого пациента. Наконец, задокументирована задержка развития злокачественных аритмий сердца, таких как фибрилляция желудочков, после поражения электрическим током, наблюдаемого в этом случае, хотя, как сообщается, редко. ¹⁴

4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Мы сообщаем о необычном случае поражения электрическим током под высоким напряжением у пациента, который создавал пирографию с помощью фрактального сжигания древесины.Учитывая очевидную опасность этой практики, необходимо больше опубликованных случаев, чтобы получить более точное представление об истинной частоте травм, связанных с фрактальным сжиганием древесины, и связанной с ними смертности и склонности к фатальной сердечной аритмии, а также для дальнейшего определения разновидности возможных травм. В секторе общественного здравоохранения следует активизировать усилия по предупреждению общественности об опасностях фрактального горения, а клиницистов следует обратить внимание на его значительную популярность, несмотря на вызывающую тревогу заболеваемость и смертность.

КОНФЛИКТ ИНТЕРЕСОВ

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Почему овощи загораются в микроволновой печи?

Вы когда-нибудь замечали, что некоторые овощи загораются при приготовлении в микроволновой печи? Независимо от того, есть у вас или нет, будет интересно узнать, почему это происходит, с помощью наших друзей из NPR.

Получив эти забавные знания, понаблюдайте за тем, что происходит при нагревании некоторых из ваших остатков на День Благодарения!

Минералы и металлы

Плотные овощи, такие как стручковая фасоль, морковь, шпинат и зеленый перец, содержат больше минералов, чем другие виды пищи.Эти минералы, в том числе железо, магний и селен, действуют как крошечные кусочки металла и создают так называемый «эффект искрения» в микроволнах.

Эффект искрения — это искра, возникающая в результате того, что электромагнитные волны в микроволновой печи отражаются или отражаются от металла. С другой стороны, искрение не повреждает пищу. Но неприятность в том, что он не позволяет полностью прогреть пищу.

Необходимы определенные электрические поля

Оказывается, просто наличия металла недостаточно для создания эффекта искрения.Микроволны работают, посылая электромагнитные волны, которые вызывают вибрацию молекул воды, жира и сахара в пище, создавая тепло. Микроволновая печь генерирует электрическое поле, но интенсивность электричества в микроволновой печи меняется.

Если в микроволновой печи присутствует небольшой кусок металла, он может локально усилить электрическое поле и сделать его сильнее, чем окружающий его воздух. Например, если вы разрежете морковь на мелкие кусочки и нагреете их в электрическом поле, на кусочках разовьются разные индивидуальные заряды.Иногда эти заряды вызывают искры между частями — подобно статическому разряду, когда вы касаетесь дверной ручки.

Это означает, что много металла не нужно, просто разница в электрических свойствах от одного места к другому — скажем, от куска зеленой фасоли с металлом до кусочка без металла. Нарезание овощей на мелкие кусочки и нагревание их вплотную друг к другу увеличивает вероятность искр.

С другой стороны, если вы разогреете овощ в соусе для макарон, искра вряд ли возникнет.Это связано с тем, что необходимое электрическое поле не будет создано из-за наличия соуса.

Форма также играет роль

Было обнаружено, что форма также помогает образовывать искры, особенно заостренные края. Таким образом, овощи или растения с краями или остриями, такие как брюссельская капуста или стручковая фасоль, могут усилить электрический эффект.

Не забудьте проверить, создадут ли остатки на День Благодарения «эффект дуги»! Чтобы увеличить вероятность того, что ваши овощи зажгутся, возможно, вам следует (невинно) попросить стручковую фасоль, обжаренные ломтики моркови или брюссельскую капусту к ужину на День Благодарения…

Ищете больше Никогда не переставайте спрашивать «Почему?» вопросов? Читайте все прошлые «Почему» в блоге!