Разное

Как выбрать кухонный комбайн для дома: 15 лучших кухонных комбайнов — Рейтинг 2022 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

Содержание

Moyo

Все товары

Ноутбуки

Смартфоны

Телевизоры

Щипцы для укладки волос

Портативные колонки

Стиральные машины

Пылесосы

Холодильники

Кофеварки

Планшеты

Фены

Игровые приставки

Столовые приборы

Утюги

Кухонные комбайны

Наборы посуды

Электрические зубные щётки

Стаканы

Сковороды

Наушники

Посуда для сервировки

Smart Watch (Умные часы)

Код товара: 511173

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 487909

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 485700

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 472596

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 442380

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 488796

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508340

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 487270

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 433501

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495273

Купить

В список желаний В сравнение

Лучшие Ноутбуки

Код товара: 511173

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495273

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 492525

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 511174

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 490377

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 490949

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508199

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508200

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 502992

Купить

В список желаний В сравнение

Лучшие Смартфоны

Код товара: 495175

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495274

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 510939

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 496468

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 491943

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 500124

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 503977

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 504684

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 471781

Купить

В список желаний В сравнение

Moyo

Все товары

Ноутбуки

Смартфоны

Телевизоры

Щипцы для укладки волос

Портативные колонки

Стиральные машины

Пылесосы

Холодильники

Кофеварки

Планшеты

Фены

Игровые приставки

Столовые приборы

Утюги

Кухонные комбайны

Наборы посуды

Электрические зубные щётки

Стаканы

Сковороды

Наушники

Посуда для сервировки

Smart Watch (Умные часы)

Код товара: 511173

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 487909

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 485700

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 472596

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 442380

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 488796

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508340

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 487270

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 433501

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495273

Купить

В список желаний В сравнение

Лучшие Ноутбуки

Код товара: 511173

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495273

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 492525

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 511174

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 490377

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 490949

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508199

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 508200

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 502992

Купить

В список желаний В сравнение

Лучшие Смартфоны

Код товара: 495175

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 495274

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 510939

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 496468

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 491943

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 500124

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 503977

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 504684

Купить

В список желаний В сравнение

Код товара: 471781

Купить

В список желаний В сравнение

Как выбрать кухонный комбайн для дома: в чем отличие от блендера и мясорубки? Что лучше?

Содержание:

Кухонный комбайн — многофункциональное устройство, которое отлично справляется с нарезкой, измельчением, перетиранием, смешиванием и шинковкой продуктов. Данное оборудование является незаменимым помощником на кухне и упрощает труд любой хозяйки. Прибор послужит превосходной альтернативой мясорубке, блендеру, миксеру, соковыжималке, овощерезке, тестомесу и др.

Каждая модель отличается техническими характеристиками, функциональными возможностями, комплектацией и внешним видом.

Различают следующие разновидности кухонных комбайнов:

многофункциональная техника;
мини-аппарат;
механический прибор;
мясорубка + блендер;
узкоспециализированная модель, используемая для выполнения 1 конкретной задачи.

В отличие от ручного аппарата, автоматизированные механизмы оснащены электродвигателем, обеспечивающим быструю работу техники. Независимо от внешнего вида и габаритов, все электрические приборы имеют одинаковую конструкцию и состоят из мотора, чаши и рабочих деталей.

Прибор продается в комплекте со специальными сменными насадками, что определяет возможности кухонной техники. Чтобы увеличить функционал своего аппарата, можно приобрести дополнительные съемные детали.

Распространенные и наиболее эффективные типы насадок для кухонного комбайна:

нож для нарезки и измельчения;
дисковой нож с прорезями по диагоналям для шинковки и нарезки ломтиками, к примеру, картофеля фри;
лезвие для порезки продуктов кубиками;
диск-терка с разным диаметром отверстий для натирания и шинковки;
тестомесильный крюк или лопатка для замешивания однородного теста;
пресс для дробления и соковыжималка для выдавливания сока;
блендер для измельчения фруктов, овощей и твердых продуктов;
мясорубка для приготовления фарша.

Все насадки и детали изготавливаются из высококачественного пластика и прочной нержавеющей стали. Они могут иметь дополнительное покрытие для большей надежности, что также увеличивает срок эксплуатации.

Большинство моделей оснащены 1 или несколькими съемными пластиковыми, стеклянными или стальными чашами. Объем емкости варьируется в пределах от 1 до 7 л, при этом оптимальная вместительность для домашней техники — 3-4,5 л. Посудина удобна в хранении, легко очищается и не впитывает запахи после приготовления продуктов.

Эффективность кухонного комбайна зависит от его мощности, которая варьируется от 80 до 1600 Вт. Максимальными показателями оснащается профессиональная техника, использующаяся на больших производственных кухнях. Для дома отлично подойдет прибор со средними параметрами, что обеспечит быструю и качественную работу устройства.

Управление агрегатом может осуществляться с помощью кнопки, переключателей или сенсорной панели.

Основные критерии выбора:

мощность;
функциональность;
объем и материал чаши;
скорость работы;
возможность выбора режимов;
габариты, вес и внешний вид;
уровень шума;
удобство эксплуатации и безопасность;
производитель.

Кухонный комбайн REDMOND RFP-3950

Выбрать хорошую модель можно ознакомившись с характеристиками, возможностями и комплектацией оборудования. Первоклассную технику предлагает российский производитель REDMOND, к примеру, REDMOND RFP-3950, REDMOND RFP-3906, REDMOND RFP-3903.

Основной плюс данного агрегата — многофункциональность, которая возможна благодаря широкому арсеналу насадок. В отличие от мясорубки, например, REDMOND RMG-1220, комбайн может одинаково хорошо справиться с размалыванием мяса, нарезкой и шинковкой. Хотя блендер, к примеру, REDMOND RHB-CB2930, тоже отлично измельчает продукты. Кухонный комбайн способен выполнять многие другие задачи, такие как:

Мясорубка REDMOND RMG-1220

чистка, дробление, порезка кусочками или слайсами овощей;
нарезка и измельчение мяса;
формирование колбасок;
замешивание теста;
взбивание белков до пиков, соусов, майонезов, кремов, муссов;
выжимание соков и др.

Конечно, лучше приобрести надежный кухонный комбайн широкого применения, чем узкоспециализированную технику. Такой агрегат мобильный и достаточно компактный, благодаря чему экономится свободное пространство на вашей кухне.

Кухонная техника от компании Redmond получила множество положительных отзывов покупателей:

Светлана

«Отличный комбайн, много уровней мощности, удобный, не занимает много место. Давно хотела комбайн, который кубиками нарезает, это вообще верх мечтаний, кубики не большие и не маленькие. Очень рекомендую!»

Алена

«Мне уже давно нужен был комбайн, но все или денег не было, или скидки, или руки не доходили. Но, наконец-то, удалось заказать в этом магазине себе этот комбайн. Оказался весьма неплохой моделью — есть разнообразные возможности для нарезки, измельчения и взбивания. Шуму создает довольно мало. Сделано все из надежной пластмассы и нержавеющей стали. «

Layla

«Мой любимый) привлек стильный дизайн, и масса нужных насадок. Все за разумную цену. Резать вручную теперь не заставить))»

Итоги

Многофункциональный кухонный комбайн в отличие от блендера или мясорубки, имеющих узкое назначение, отлично справляется с различными заданиями в процессе приготовления любого блюда. Такая техника легко собирается и разбирается, она компактная и занимает мало места на кухне. Этот незаменимый помощник не только сэкономит ваше время и усилия, но и научит вас готовить с удовольствием!

Как выбрать кухонный комбайн для дома: что важно знать

Кухонный комбайн – это не каприз, а более чем оправданная бытовая необходимость. Общий термин «кухонный комбайн» объединяет в себе целый ряд бытовых приборов: блендер, соковыжималку, ломтерезку, мясорубку, миксер, кофемолку, овощерезку и еще целую стопку бытовой техники. Тому, как правильно выбрать идеальный кухонный комбайн, и посвящен наш сегодняшний материал. Время прочтения — 8 минут.

В МАГАЗИН

Критерии выбора: мощность

Одним из самых важных параметров при выборе любой бытовой техники для кухни является, безусловно, мощность. Чем выше этот показатель, тем с большим количеством и разнообразием продуктов сможет справляться кухонный комбайн, и к тому же делать он это будет быстрее и эффективнее.

Мощность комбайнов в зависимости от функциональности колеблется в среднем от 200 до 1200 Вт. Маломощные модели на 200-400 Вт отлично справляются с взбиванием, неплотным тестом и измельчением относительно мягких продуктов (фруктов и овощей с достаточно высоким содержанием сока, мяса). Они характерны небольшим объемом чаши и рассчитаны на небольшие и непродолжительные нагрузки.

Philips HR7310/00КУПИТЬ

Мощность	700 Вт
Объем чаш	2,1 л, 1,5 л
Насадки	Ножевой блок S-образной формы, насадка для взбивания, насадка для замешивания теста, двусторонний диск
Дополнительно	Импульсный режим, можно мыть в посудомоечной машине, отделение для хранения шнура, нескользящие ножки

Комбайнам средней мощности (400-600 Вт) уже по плечу справиться с более «упрямыми» продуктами: они мастерски разделываются с корнеплодами, вымешивают крутое тесто, дробят орехи, а некоторые даже могут колоть лед. Такие продвинутые модели могут работать достаточно долго, а двигатель обычно оснащается защитной функцией, которая отключит устройство при случайном перегреве. Именно такие «середнячки» пользуются повышенным спросом у современных хозяек – они переделывают массу работы и стоимость при этом остается вполне разумной.

Самые мощные модели можно отнести практически к профессиональной технике. Они выдерживают продолжительные и весьма интенсивные нагрузки, но стоимость их обычно достаточно высока. Такие комбайны обычно выбирают те хозяйки, которые планируют использовать устройство с завидным постоянством и нагружать его по полной.

Функциональность: что умеют комбайны

По функциональности кухонные комбайны можно условно поделить на два лагеря: универсальные и узкоспециализированные. Универсальные модели хороши тем, что умеют делать целый ряд функций и обладают самыми разнообразными насадками. Чаще всего они имеют высокую мощность и надежный двигатель, так как он один, а выполняемых задач – множество. К их минусам можно отнести достаточно большие размеры, которые не всегда органично вписываются в скромные по размерам кухни, и достаточно высокую стоимость.

Кухонный комбайн Braun FX 3030КУПИТЬ

Мощность	600 Вт
Объем чаш	2 л, 0,75 л
Насадки	Терка, шинковка, нож для измельчения, соковыжималка для цитрусовых, для замеса теста, для нарезки картофеля фри, для нарезки соломкой, для взбивания
Дополнительно	15 скоростей, можно мыть в посудомоечной машине

Модели узкой специализации имеют более приятный ценник, значительно меньше по габаритам, но обычно выполняют всего несколько задач. Например, один комбайн предназначен для работы с овощами, стало быть, у него в комплекте в основном будут различные терки, шинковки и измельчители. Другой, скажем, будет работать с тестом, поэтому в его арсенале будут находиться тестомесильные крюки и насадки для взбивания и вымешивания.

Выбор конкретной модели комбайна лучше согласовывать с тем, для чего он вам в принципе нужен. Будет ли это многофункциональное мощное устройство, которое объединяет множество бытовой техники в одном корпусе или более упрощенный вариант комбайна с «заточкой» под определенные функции – зависит только от ваших к нему требований.

Комплектация комбайнов

Функциональность комбайна тесно связана с его комплектацией. Соответственно, чем больше насадок, тем с большим количеством задач справляется кухонный прибор. Функционально к каким-либо стандартам комбайны не привязаны: каждый производитель оснащает свои устройства тем количеством насадок и дополнительных функций, который считает нужным и востребованным. Наверное, из-за этого на рынке найти два абсолютно идентичных комбайна от разных брендов практически невозможно.

Кухонный комбайн Gorenje SBR1000BEКУПИТЬ

Мощность	1100 Вт
Объем чаш	2,4 л, 1,5 л
Насадки	Блендер, мельничка, терка, шинковка, нож для измельчения, соковыжималка для цитрусовых, соковыжималка универсальная, для замеса теста, для нарезки картофеля фри
Дополнительно	Защита от перегрузки, можно мыть в посудомоечной машине

Итак, с типом нужного комбайна вы уже определились. Но какими бы фишками различные бренды не наделяли свои устройства, они все равно должны обладать хотя бы минимальным набором основных насадок. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Ножевая насадка

Это основа основ любого уважающего себя измельчающего кухонного комбайна. С помощью ножа удобно нарезать или мелко рубить фрукты и овощи, а также делать рубленный мясной фарш без использования мясорубки.

Насадки-терки

Такие насадки-овощерезки отлично справляются с измельчением и шинкованием овощей, избавляя от необходимости использовать ручные терки и отлично сохраняя маникюр. В комплекте может быть несколько терок разных размеров и форм: для нарезания соломкой, кубиками, ломтиками, терка для драников, шинковка и т.д. В зависимости от вида самого комбайна они могут иметь форму диска или цилиндра.

Кухонный комбайн Clatronic KM 3646КУПИТЬ

Мощность	500 Вт
Объем чаш	1 л, 1,5 л
Насадки	Блендер, нож для измельчения, для нарезки картофеля фри, для нарезки кубиками
Дополнительно	Защита от перегрузки, импульсный режим, 2 скорости

Насадки для взбивания

Исходя из названия, эти насадки предназначены для взбивания или смешивания жидких ингредиентов. С их помощью можно работать с жидким тестом, взбивать яичные белки, сливки или кремы, готовить полезные домашние соусы или коктейли.

Внешний вид таких насадок может кардинально отличаться. Это зависит от того, с какой стороны (сверху или снизу) находится двигатель кухонного комбайна. Если мотор расположен сверху, насадка будет иметь форму венчика, если снизу – волнистого эмульсионного диска.

Блендер

Это достояние далеко не каждой модели комбайна, но с каждым днем их на рынке появляется все больше и больше. Опять же, в зависимости от способа расположения главной детали комбайна (мотора), в комплекте может быть погружной или отдельный блендер с самостоятельной чашей и с размещенными в ней ножами.

Выше мы рассмотрели самые популярные функциональные комплектующие современных кухонных комбайнов. А какими еще насадками они могут дополняться?

Насадка для теста

Продвинутые модели комбайнов, мощность которых позволяет справляться с достаточно крутым тестом, обычно имеют в комплекте специальные насадки-тестомесы. Обычно они выглядят как крюк или продолговатая полая лопатка.

Sencor STM7870GGКУПИТЬ

Мощность	1000 Вт
Объем чаш	4,5 л, 1,5 л
Насадки	Блендер, мясорубка, венчик для взбивания, крюк для теста, для замеса теста, для колбасы/сосисок, для перемешивания, для печенья
Дополнительно	8 скоростей, импульсный режим, можно мыть в посудомоечной машине, светодиодный дисплей с индикацией времени работы и функцией отсчета времени, подсветка

Соковыжималка

Здесь тоже может быть один из нескольких вариантов. В упрощенных комбайнах соковыжималка может быть представлена обычным прессом для цитрусовых, зато более функциональные модели могут дополнятся уже шнековыми или универсальными центрифужными соковыжималками.

Однако есть одно «но». Если вы планируете радовать свою семью фрешем ежедневно, то лучше приобрести соковыжималку отдельно. Проблема соковыжималки, как отдельной насадки кухонного комбайна, состоит в том, что она не может выжать сок из овощей и фруктов по максимуму, а лишь на 50-60%. Для ежедневного применения это совсем не рационально.

Мясорубка

По сути, отличий у этой насадки от обычной электрической мясорубки нет. Даже набор ножей и решеток может быть идентичным, а некоторые модели имеют в комплекте даже насадки для домашних колбас или кебаба. Но в основном будущим владельцам кухонных комбайнов приходится выбирать между двумя почти равнозначными функциями – соковыжималкой и мясорубкой. Редкая «птица» имеет в комплекте обе эти насадки.

Royalty Line 2100 SilverКУПИТЬ

Мощность	2100 Вт
Объем чаш	7,5 л, 1,5 л
Насадки	Блендер, мясорубка, венчик для жидкого теста, крюк для теста, для замеса теста
Дополнительно	6 скоростей, прорезиненные ножки, возможность добавления продуктов во время работы, плавная регулировка

Насадка для нарезания кубиками

Если вы часто балуете свою семью различными салатами или овощными рагу, такая насадка поможет сэкономить массу времени на «крошение» овощей. В комплекте их тоже может быть несколько: разных форм и размеров.

Насадка для домашней лапши

Это совсем уж редкий «гость» в кухонных комбайнах. Обычно это прерогатива моделей премиум-класса, но не каждая из них имеет такую насадку в коробке с основным устройством. Чаще всего такие модели поддерживают насадку-лапшерезку, но, с большой долей вероятности, докупать ее придется отдельно.

На самом деле существует еще масса насадок, которые производители индивидуально разрабатывают для своих моделей комбайнов. К слову, если вы никак не можете определиться с функциональностью комбайна, можно выбрать модель с базовыми насадками и с возможностью докупать к нему дополнительные. Во время эксплуатации вы будете понимать, чего вам не хватает, и сможете самостоятельно собрать свой индивидуальный рабочий комплект.

Оптимальная емкость чаши

Казалось бы, емкость чаши – параметр по большей части второстепенный, но он имеет свой немаловажный вклад в производительность кухонного комбайна. Логично предположить, что чем больше объем чаши, тем с большим количеством продуктов комбайн сможет расправиться. Но здесь есть свои нюансы.

Carrera №657 18476011КУПИТЬ

Мощность	800 Вт
Объем чаши	5 л
Насадки	К-образная насадка, венчик для взбивания, для замеса теста
Дополнительно	Защита от перегрузки, электронное управление, LED дисплей, крышка с отсеком для добавления ингредиентов, противоскользящие ножки

Если емкость чаши слишком велика и не согласуется с мощностью бытового прибора, то работа с таким комбайном много пользы не принесет – продукты будут измельчаться или вымешиваться неравномерно. Существует оптимальное соотношение объема емкости комбайна к его мощности – 200:1. Например, если мощность устройства составляет 500 Вт, то максимальный объем чаши будет составлять 2,5 л, а если вам нужно устройство с емкостью 4-5 л, то мощность такого комбайна должна составлять 800-1000 Вт или выше.

Итоги

Кухонные комбайны все-таки являются весьма индивидуальными бытовыми приборами, умеющими справляться с огромным списком задач. Какими функциями будет наделен ваш будущий кухонный помощник зависит от того, что вы чаще всего готовите и какие у вас к нему требования.

Вряд ли есть смысл покупать самую навороченную модель кухонного комбайна, если вам от него требуется, к примеру, только измельчение овощей или функция взбивания. С другой стороны, если вы периодически балуете своих домочадцев все новыми и новыми кулинарными шедеврами, то более функциональное устройство здесь будет как нельзя кстати.

Покупка модели с базовыми возможностями актуальна в том случае, если вы еще точно не знаете, какие насадки будут для вас актуальны. В таком случае стоит обращать внимание на модели, к которым без проблем можно докупать всякого рода дополнительные терки и насадки.

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

Как выбрать кухонный комбайн для дома — info-effect.

Привет! Обеспечение достаточного уровня комфорта в эксплуатации современной кухни предполагает ее оснащение необходимой бытовой техникой. Без такого устройства как холодильник, духовка, варочная поверхность или даже микроволновая печь, большинство хозяек уже не мыслят себе нормального существования и эффективного приготовления пищи.

Но, помимо этой бытовой техники, существуют и другие приспособления и устройства, не менее востребованные в тех случаях, когда речь идет о взбивании яичных белков, измельчении разнообразных полуфабрикатов, приготовлении соусов, домашнего майонеза или крема для торта. Как раз для всех подобных операций и предназначен кухонный комбайн — удобное и функциональное устройство, способное само по себе заменить нескольких усердных поварят.

Зачем нужен кухонный комбайн

Обычно хозяйки, у которых спрашивают о преимуществах кухонного комбайна, подчеркивают наличие различных функций и высокий уровень комфорта, получаемый при приготовлении различных блюд. Помимо этого скрытым преимуществом такого устройства можно назвать значительную экономию времени. Большинство современных женщин пришло в ужас, если бы им предстояло выполнять все те длительные, трудоемкие и нудные операции, которые они теперь перекладывают на кухонный комбайн.

Тем же, кто сомневается в подобном утверждении, стоит хотя бы один раз попытаться вручную приготовить домашний майонез или взбить яичные белки до состояния белых тянущихся «пиков». Как раз такая кондиция продукта необходима для приготовления безе. А ведь древние повара или, точнее, их помощники — все это делали вручную.

Как правильно выбрать кухонный комбайн

Очень важными параметрами при выборе хорошего кухонного комбайна специалисты считают форму чаши, а также – материал, из которого она изготовлена. Такая специальная посуда может достигать в объеме 5 л. В ней удобно вымешивать тесто, приготавливать коктейли, пюре или холодные супы, типа испанского «гаспачо».

Выбирая хороший кухонный комбайн, многие хозяйки пытаются приобрести именно ту модель, которая комплектуется наибольшим количеством дополнительных аксессуаров и специальных насадок. К сожалению, в такой комплектности подобное устройство стоит слишком дорого. А уже совсем скоро оказывается, что большинство приспособлений будет использоваться крайне редко или вообще останется невостребованным, по самым различным причинам.

Идеальным вариантом в таком случае будет приобретение кухонного комбайна в базовой комплектации — с возможностью покупки некоторых крайне важных и востребованных насадок и приспособлений. Даже если их не приобрести сразу — это можно сделать попозже, по мере необходимости, которая проявится в процессе пользования. Чаще всего наиболее актуальными и нужными насадками считаются венчики для взбивания, лопатки для замешивания теста и фарша, а еще — некоторые ножи, способные измельчать овощи или фрукты до нужного размера и формы.

Остались вопросы? Напиши комментарий! Удачи!

Как правильно выбрать кухонный комбайн: отзывы и видео

Кухонные комбайны стали незаменимыми помощниками в повседневной работе не только на любой домашней кухне, но и на предприятиях общественного питания (профессиональные кухни ресторанов и кафе, пиццерии комбинаты питания). Ведущие отечественные и иностранные производители предлагают потребителям широкий модельный ряд кухонных машин для бытового и профессионального использования.

Некоторые известные компании, такие как «Bosch», «Siemens», «Kenwood» и «Braun» занимаются производством кухонной техники уже более 50 лет. Если раньше операции, выполняемые комбайнами, в основном сводились к нарезке и шинковке большого количества овощей и фруктов, измельчению зелени, шоколада или орехов, то современные модели объединяют в одном корпусе почти все кухонные приборы.

Комбайны с максимальной функциональностью выходят за рамки привычных приборов и могут не только нарезать, шинковать и измельчать.

Они имеют шнековую мясорубку, соковыжималку для цитрусовых и центробежную для твердых фруктов, прекрасно замешивают густое и жидкое тесто, взбивают яичные белки, делают коктейли, чистят картофель и выполняют еще много других процессов.

Критерии выбора кухонного комбайна

Для выбора кухонного комбайна, в первую очередь следует определиться с некоторыми важными функциональными и практичными особенностями.

В этом видео, вам расскажут как правильно следует выбирать кухонный комбайн. Приятного просмотра!

Нужно учесть, что кухонные комбайны в большинстве своем являются довольно громоздкими агрегатами, и будут занимать немало места. Если размеры кухни не играют роли, то стоит остановить выбор на полупрофессиональных машинах с большим набором функций, о которых будет сказано ниже.

Владельцам компактных кухонь лучше обратить внимание на габаритные размеры изделия, а затем уже подбирать необходимую функциональность. Дополнительным преимуществом станет наличие у прибора дополнительного отсека или переносного бокса для хранения принадлежностей.

Ярким представителем таких комбайнов стала линейка Koleos, выпускаемая французской фирмой Tefal. Комбайны компактны, а само их основание выполнено в виде кейса, внутри которого в специальных пазах и креплениях находятся дополнительные аксессуары (диски для терки, нож, венчики).

Такой аппарат станет прекрасным помощником на маленькой кухне.

Крышка аэрогриль Редмонд. Особенности данного устройства, детально описано в одной из множеств уникальных статей нашего сайта.
Как выбрать утюг парогенератор для дома, описано здесь, рекомендуем ознакомится.
Только здесь, вы сможете прочитать отзывы о отпаривателе для одежды, марки Лентел.

К сожалению, компактные приборы не смогут «похвалиться» огромным количеством функций, большой мощностью и многочасовой непрерывной работой. Но для выполнения базовых функций в домашних условиях (нарезка, шинковка, измельчение, блендер, тестомес) вполне подходят.

Вторым важным критерием станет функциональность комбайна. Здесь все зависит от предпочтений покупателя: для кого-то крайне важным станет наличие соковыжималки и шнековой мясорубки, специальных насадок для нарезки продуктов с возможностью изменить толщину ломтиков или насадки для резки продуктов кубиками на салат «оливье», кому-то будет достаточно нескольких терок, ножа-измельчителя и базового тестомеса-венчика.

Следующим немаловажным критерием станет мощность двигателя. От этого показателя зависит качество работы комбайна, длительность непрерывной работы без перегрева и способность справляться с такими процессами, как измельчение твердых продуктов (крупы, орехи, кофе), способность замесить крутое тесто, перекрутить на мясорубке в фарш жилистое мясо или сделать овощной фреш из свеклы, моркови и сельдерея.

Советы по выбору кухонного комбайна

Критерии выбора конфигурации устройства

При выборе кухонного помощника нужно обращать внимание на материалы, из которых изготавливаются насадки и дополнительные аксессуары. Некоторые производители, в целях уменьшения стоимости изделия, заменяют частично или полностью металлические элементы на пластик, чем существенно укорачивают срок службы изделия и ухудшают качество его работы.

Диски для терки должны быть изготовлены из нержавеющей стали, а пластик допускается только в средине насадки для ее установки в посадочное гнездо. Насадки-тестомесы также должны быть металлические, ведь они постоянно подвергаются нагрузкам и могут просто треснуть.

При выборе модели комбайна с блендерной чашей, нужно, чтобы она была из толстого стекла, а не из пластика. Если в пластиковой чаше готовить горячие супы-пюре или ледяные коктейли, она может не выдержать перепада температур.

Основной рубящий нож, который есть в любой модели, должен быть самостоятельно затачивающимся и иметь вид двух серповидных лезвий, расположенных в одной плоскости. Такая форма обеспечивает равномерное измельчение любых продуктов, а нож долго останется острым. Если в комплекте есть насадка для центробежной соковыжималки, то, помимо мелкой сетки из нержавеющей стали, которая является основой насадки, дно насадки должна иметь дополнительную металлическую терку.

Такая конструкция обеспечивает получения максимального количества сока из овощей и фруктов.
Дополнительным критерием, который необходимо учесть перед приобретением комбайна, это легкость и простота управления, интуитивно понятный процесс смены насадок и безопасность при работе.

Все кухонные комбайны, прошедшие сертификацию на рынке России и стран СНГ оснащены специальными защелками-фиксаторами, которые блокируют включение двигателя, пока не будут переведены в надлежащее положение.

Таким образом, работа на комбайне исключает случайный запуск двигателя. Ручка выбора скоростей должна плавно переходить из минимального положения в максимум, а не ступенчато. Такой тип увеличения мощности продлевает ресурс двигателя. Хорошая модель комбайна также должна иметь защиту от перегрева.

Руководствуясь этими критериями при выборе необходимой модели, даже не профессионал сможет подобрать необходимый прибор.

Отзывы

Стоит прислушаться к советам знакомых или родственников, которые уже пользуются комбайнами и знают слабые и сильные стороны. Вот некоторые небольшие отзывы и советы от реальных пользователей:

На кухне провожу много времени. Посоветовавшись с подругами, по их рекомендации приобрела комбайн «Кенвуд Шеф». Моей радости нет границ! Элегантный внешний вид, прекрасно вписался по дизайну в кухню. Режет, измельчает и натирает мгновенно! А главное, что к нему можно приобрести дополнительные насадки.

Юля

К сожалению, я не обладаю просторной кухней и, выбирая комбайн, смотрела на компактные модели. Не стала брать наиболее простые, а приобрела «Браун». В нем есть все, что мне нужно: терки и шинковки, малая чаша для измельчения зелени и орехов. Ножи острые, работает быстро и довольно тихо, и места немного занимает.

Ангелина

Кулинария – мое хобби. Недавно приобрел кухонный комбайн «Бош». Эта торговая марка давно мне известна своим качеством и надежностью. Комбайн полностью устраивает. Особенно хорошо получается взбить белок одного яйца в густую пену.

Олег

Владею небольшим кафе. Готовлю вместе с напарником, поэтому знаю, как важно быстро и качественно переработать большое количество овощей на салаты или сделать мясную нарезку в один миг. Мой секрет – полупрофессиональный комбайн «Kenwood Major». Машина – зверь! В магазине сказали, что может работать без остановок до 3-х суток. Пока не было нужды проверять.

Андрей

Как выбрать кухонный комбайн советы, какие лучше

Кухонный комбайн стал незаменим для многих домашних хозяек. Он поможет измельчить, протереть любой продукт, приготовить коктейль, а так же выжать сок. В последнее время предлагается широкий выбор кухонных машин как отечественного, так и иностранного производства. Как сделать правильный выбор при покупке?

Преимущества и недостатки кухонных комбайнов

Практически каждый кухонный комбайн состоит из электродвигателя с двумя приводами. Для смешивания плотных продуктов используется первый привод, более мощный. Второй привод имеет высокую скорость и применяется при работе с жидкими субстанциями. А про цены на кухонные механические весы с чашей можно узнать здесь.

Многофункциональный кухонный комбайн

Кухонный агрегат комплектуется двумя ёмкостями. Большая ёмкость применяется как мясорубка, блендер или соковыжималка. Используя различные насадки в ней можно готовить тесто, резать, тереть, шинковать различные продукты. Вторая ёмкость для приготовления коктейлей, взбивания яиц и кремов.

Одним из достоинств кухонных машин является объединение в них нескольких устройств: мясорубки, овощерезки, соковыжималки, кофемолки. Купить их отдельно будет хлопотно и дорого. А про профессиональные мясорубки вы можете почитать в нашей статье.

На видео – преимущества и недостатки кухонных комбайнов:

Среди недостатков кухонных помощников стоит отметить сборку, разборку, мытьё, сушку и обратную сборку. А с рейтингом лучших шнековых соковыжималок можно ознакомиться тут.

При проектировании кухни следует определить место для кухонного комбайна, что его не приходилось доставать каждый раз при надобности.

Сборка и разборка комбайна не требуют специальных навыков, нужно только надеть и снять требуемую насадку. А с рейтингом электрических мясорубок с металлическими шестернями можно узнать по ссылке.

Мытьё и сушка кухонного комбайна напрямую зависят от технического оснащения кухни. При наличии посудомоечной машины этот вопрос решается очень легко. Все части комбайна могут быть помыты и просушены в ней.

Как выбрать

Перед покупкой кухонного комбайна внимательно осмотритесь на кухне и определите место для него, потому что многофункциональные кухонные помощники имеют большие габариты и им нужно много места. При маленькой кухне остановить свой выбор придётся на агрегате со стандартными функциями. Такие приборы стоят недорого, имея хорошее качество.
Определитесь, для чего нужен комбайн: для сока, или для фарша. В современных агрегатах эти функции редко совмещены. При отсутствии детей в вашей семье выжимать сок из фруктов и овощей ежедневно не понадобиться, а вот сделать фарш из мяса понадобится каждой хозяйке.
Чаши комбайна могут изготавливаться из стекла, пластика или из нержавеющей стали. Стеклянные ёмкости могут разбиться, а ёмкость из нержавеющей стали хороша для приготовления мясного фарша. А какая электрическая терка для овощей лучше, можно узнать в этой статье.

На видео – правило выбора комбайна:

Мощность

О мощности можно спорить долго, и для каждой хозяйки это индивидуально. Но есть некоторые правила, которыми стоит руководствоваться:

Если чаша до полутора литров – мощности 300 Вт вполне хватит;

Если чаша комбайна два литра – 400 Вт;

Для чаши размером три литра – минимальная мощность должна быть не меньше 700 Вт.

Но это необходимый минимум, который должен быть максимум неограничен. Хотя вряд ли стоит приобретать мощный прибор, если вы не собираетесь часто использовать комбайн. То же самое касается маломощного прибора, который будет малоэффективным на кухне.

Какие бывают насадки

Дисковый нож – одна из наиболее востребованных насадок. Этим ножом можно измельчать любые продукты, сочетая эту насадку с количеством оборотов;
Нож с двумя лезвиями. Подходит для нарезки необычной формы;
Терки. Их несколько. И в зависимости от этого разной получится и нарезка;
Мульмиксер. Предназначен для твердых продуктов: орехи, чеснок;
Мороженица;
Мясорубка;
Блендер;
Соковыжималка.

Насадок может быть очень много. Все зависит от стоимости прибора, ведь именно наличие многих процессов подразумевает комбайн, способный заменить множество приборов. Например, не будет нужды покупать мороженицу для дома.

Бренд

Что же касается производителей, которые представлены наиболее надежными и успели основаться в рынке этого типа дивайсов, можно охарактеризовать последующие фирмы:

Bosch, Tefal, Kenwood, Braun, Philips. Приобретя девайс одной с данных компаний, не возникнет сомнений, что решение сделано правильно.
Кухонные комбайны Bosch
Если ведь с данных марок подбирать победителя, в таком случае 1-ое положение согласно известности захватит кухонный агрегат Вosch. Аппаратура данной компании отличается эргономичностью, привлекательным дизайном и превосходным качеством. Равно как рассказывается, нисколько излишнего, только лишь наиболее нужное. Таким (образом, один с свежих релизов – агрегат «Bosch MUM 56340 Styline» с железной чашей – целый предыдущий время был в вершине известности. Кухонный комбайн Бош с мясорубкой и блендером тоже считается одним из лучших.

Комбайны японской компании Kenwood также довольно популярны.Элементарное управление, проверенный мотор, комфортная чаша различают комбайны этого изготовителя. Почти все модификации оборудованы вдохновляющим числом насадок.

Таким способом, проблема, выбора комбайна уже не кажется такой сложной. Нужно всего лишь определиться с необходимыми функциями и подобрать хороший аппарат. Также рекомендуем ознакомиться с электрической мясорубкой Мулинекс в этом материале.

Насколько большим должен быть мой кухонный комбайн?

Кухонный комбайн — один из самых универсальных гаджетов на кухне. Полезный для всего, от десертов до приготовления салатов, он определенно может окупить себя только за удобство в сегодняшнем быстро меняющемся мире. Если вы планируете добавить это многозадачное устройство в свою линейку устройств, вы можете задаться вопросом, какой процессор вам нужен.

При рассмотрении вопроса о том, какого размера кухонный комбайн использовать в вашем доме, вам необходимо знать, какие продукты вы будете готовить, сколько из этих продуктов вы будете обрабатывать и как часто будет использоваться машина.Важно отметить, что при рассмотрении вопроса о том, насколько большим должен быть кухонный комбайн, упомянутые чашки не относятся к мощности машины. Вместо этого это относится к размеру чаши кухонного комбайна.

Кухонный комбайн на 9 чашек обычно обрабатывает около 4 чашек или менее 50% от указанного размера чаши для жидких продуктов. Для сухих продуктов планируйте использовать от 75% до 90% размера чаши, примерно от 6 до 8 чашек в кухонном комбайне на 9 чашек. Вот несколько советов по размеру вашего кухонного комбайна по задачам:

Кухонный комбайн на 1–3 чашки для смесей специй и гарнира
Кухонный комбайн на 8–14 чашек для нарезки ломтиками
Кухонный комбайн на 12-14 чашек для теста и мяса
Кухонный комбайн на 7-9 чашек для удобного хранения

Широкий выбор размеров! Продолжайте читать, пока мы обсуждаем, что искать в кухонном комбайне.Мы также обсудим различные размеры и их наилучшее использование.

На что следует обратить внимание при покупке кухонного комбайна?

При покупке кухонного комбайна было бы полезно решить, какие продукты вы собираетесь обрабатывать. Основываясь на его основном использовании, вам нужно будет учитывать мощность машины и входящие в комплект насадки. Также важно, сколько места у вас есть на столешнице и как часто вы будете использовать процессор. Наконец, наряду с этими факторами, вам необходимо учитывать, сколько вы готовы потратить на кухонный комбайн.

Прочитайте нашу статью о стоимости кухонных комбайнов для дальнейшего обсуждения цены и ценности.

Что вы кладете в кухонный комбайн?

Чтобы понять, что искать в кухонном комбайне, сначала подумайте, что вы будете в него класть. Кухонные комбайны можно использовать для всего: от замешивания теста до измельчения огромных салатов на неделю. Список бесконечен, и он включает в себя использование его для приготовления таких продуктов, как ореховое масло, паштет, а также измельчение или измельчение почти любой пищи.У нас даже есть статья о том, как можно использовать кухонный комбайн для приготовления сока из лимонов.

Вам нужно будет не только знать, что вы будете класть в кухонный комбайн, но и сколько. Приобретение слишком маленького кухонного комбайна может означать, что вам придется тратить больше времени на выполнение частей ваших рецептов партиями.

Сколько ватт вам нужно для кухонного комбайна?

После того, как вы решили, как использовать кухонный комбайн, вы решите, какая мощность вам потребуется для выполнения ваших задач.Ватты — это показатель мощности двигателя вашего процессора. Это также свидетельствует о том, насколько долговечным является ваш двигатель.

Базовая мощность от 400 до 600 Вт отлично подойдет для небольшого кухонного комбайна и простых работ по измельчению. Если вы планируете нарезать, нарезать кубиками или пюрировать многие продукты, такие как овощи, сыр или мясо, вам понадобится процессор с максимальной мощностью от 700 до 1000 Вт. Используйте самую высокую мощность в вашем ценовом диапазоне для частого использования и более тяжелых работ, таких как замешивание теста для печенья.

Какие насадки нужны для кухонного комбайна?

При выборе кухонного комбайна важно учитывать, какие насадки к нему прилагаются. Хотя стандартные кухонные комбайны сами по себе уже универсальны, теперь доступны полные системы с различными лезвиями и насадками, чтобы у вас были только нужные инструменты для приготовления вашего блюда. Подробнее о ножах, доступных для пищевых продуктов, процессоров читайте в нашей статье!

Нажмите здесь, чтобы увидеть кухонный комбайн с несколькими насадками на Amazon.

Нажмите здесь, чтобы увидеть эту систему с блендером и кухонным комбайном на Amazon.

Сколько места вам нужно для кухонного комбайна?

Наконец, подумайте, сколько места у вас есть и нужно ли вам будет часто перемещать его из хранилища на рабочую поверхность или вы будете хранить его на отдельном месте на видном месте. Процессор большего размера обычно довольно тяжелый, и вы можете захотеть иметь его на полупостоянном месте на кухне, если есть место и машина будет часто использоваться.

Нажмите здесь, чтобы увидеть пример компактного кухонного комбайна на Amazon.

Кухонный комбайн на 1–3 чашки для смесей специй и гарнира №

Для небрежного измельчения нескольких продуктов для приготовления смеси приправ, таких как мирапуа, молотые специи или кофе, кухонный комбайн меньшего размера не только достаточен, но и идеален. Использование большего процессора для нарезки трав и измельчения таких продуктов, как лук, может быть затруднено, особенно если их количество достаточно мало, чтобы уместиться под лезвием.

Нажмите здесь, чтобы увидеть пример этого мини-кухонного комбайна на Amazon.

Достаточно ли большой кухонный комбайн на 7 чашек?

Для нечастых пользователей используйте кухонный комбайн на 7-9 чашек. Кухонный комбайн на 7 чашек достаточно большой, чтобы выполнять основные задачи, для которых предназначен кухонный комбайн. Если вам нужно что-то большее, чем измельчитель специй, это отличный размер, но проблема с пространством.

Кухонные комбайны на 7-9 чашек подходят для соусов и соусов, даже для приготовления детского питания.Это большой размер, чтобы иметь в качестве стандартного устройства, чтобы иметь под рукой. Несмотря на то, что вы можете приобрести кухонный комбайн на 7 чашек, который можно использовать для нарезки, мы, как правило, не рекомендуем его из-за места, необходимого внизу для нарезанных продуктов. Вы сможете нарезать только небольшое количество предметов одновременно.

Посмотрите этот кухонный комбайн на 7 чашек на Amazon.

Кухонный комбайн на 8–14 чашек для нарезки ломтиками

Если вы в основном используете нарезку и шинковку, выберите процессор большего размера.Это даст вам больше места под лезвием и уменьшит необходимость опорожнять содержимое каждый раз, когда оно заполняется. Для нарезки вам понадобится кухонный комбайн на 8 чашек. Для приготовления больших салатов или овощей на неделю выберите комбайн на 12-14 чашек.

Посмотрите этот кухонный комбайн с несколькими дисками для нарезки на Amazon.

Насколько велик кухонный комбайн на 8 чашек?

Кухонный комбайн на 8 чашек считается более компактным среди кухонных комбайнов.Большинство согласны с тем, что с его помощью можно выполнять большинство подготовительных работ или больших объемов работ в пакетном режиме. Размеры и высота будут варьироваться в зависимости от размера двигателя, а также высоты подающей трубки. Этот видеообзор дает хорошее представление о реальных размерах и емкости процессора на 8 чашек.

Нажмите здесь, чтобы увидеть блендер из видео на Amazon.

Кухонный комбайн на 12–14 чашек для теста и мяса

Для замешивания теста используйте модель большего размера на 12 чашек.Требуется больше места, так как рецепты теста рассчитаны на несколько человек. Процесс замешивания теста также требует больше свободного места для правильной формы.

Большие кухонные комбайны также отлично подходят для измельчения мяса. Как и при замешивании теста, чтобы получить хороший помол, вам нужно оставить больше места в процессоре, чтобы он не превратился в пюре или пюре.

Кухонный комбайн какого размера для теста для хлеба?

Рецепт хлеба обычно выходит на большую сумму. Потребуется место для смешивания и замешивания.Для этого типа теста мы рекомендуем использовать комбайн на 13-14 чашек.

Посмотрите этот многофункциональный процессор на 14 чашек с насадкой для замешивания на Amazon.

Кухонный комбайн на 14 чашек слишком большой?

Кухонный комбайн на 14 чашек обладает максимальной универсальностью, насадками и способностью выполнять большие объемы работ. Это необходимо для некоторых работ, таких как еженедельная подготовка и посуда для развлечений. Для регулярного использования — отличный выбор.

Комбайн на 14 чашек будет слишком большим, если вы будете только время от времени измельчать орехи.Этому размеру может быть трудно обрабатывать небольшое количество трав и специй без надлежащих насадок. Инвестирование в процессор на 14 чашек может не стоить потраченных денег и места на вашей кухне для обычного пользователя.

Кухонный комбайн какого размера для семьи из 2 человек?

Будь то два человека или восемь человек, размер вашего кухонного комбайна должен больше зависеть от того, что вы собираетесь загружать в свою машину. Используйте эти рекомендации, чтобы найти лучший процессор для вашей семьи.

В завершение

Теперь, когда вы знаете, насколько большим должен быть ваш кухонный комбайн для выполнения различных кухонных задач, подумайте о том, какое у вас место и как часто вы будете использовать свою машину. Выберите лучший кухонный комбайн для своего образа жизни!

3 лучших кухонных комбайна 2022 года

Кухонный комбайн Часто задаваемые вопросы

Джеймс Брэйнс/Инсайдер

В чем разница между кухонным комбайном и блендером?

Ники Сайзмор, автор книги «Семейная кулинарная книга кухонного комбайна», говорит, что основное различие между блендером и кухонным комбайном заключается в циркуляции лезвия. Более широкая чаша позволяет ингредиентам легко циркулировать без использования жидкости.

«В блендер нужно добавлять жидкость, чтобы еда циркулировала вокруг лезвия», — сказала она. «Когда вам не нужна жидкость, вы можете нарезать, нарезать кубиками или иным образом измельчить твердые ингредиенты».

Сайзмор также отметил, что продукты легче выскребать из чаши кухонного комбайна. «Когда вы делаете что-то вроде хумуса в блендере, еда застревает под лезвием», — сказала она. «В то время как вы можете вытащить лезвие кухонного комбайна, соскоблить его и добраться до углов чаши.»

На что обратить внимание при покупке кухонного комбайна?

Sizemore рекомендует более простые кухонные комбайны. Ищите прочную рабочую чашу и большое острое лезвие. «S-образное лезвие — единственное лезвие, которое вам нужно

Она предостерегает от соблазна дополнительных насадок, поскольку они вряд ли будут работать лучше, чем основные компоненты, вы вряд ли будете их использовать, и они могут добавить к кухонному беспорядку.

Сайзмор предложил выбирать блок с тяжелым основанием, чтобы он оставался на месте во время работы. Но, поскольку он такой тяжелый, вы захотите выделить для него место на столешнице. Итак, измерьте пространство шкафа и полки, где вы, вероятно, будете хранить свой прибор, и убедитесь, что размеры интересующей вас модели подходят. Вы также захотите выбрать отделку, которая соответствует вашему декору.

Вы также можете рассмотреть мини-кухонный комбайн. У Sizemore есть один для небольших задач, таких как приготовление заправок для салатов и измельчение орехов.Наш лучший выбор, Breville Sous Chef, имеет мини-чашу, которая помещается в полноразмерную чашу, поэтому вы можете выполнять небольшие работы.

Сколько я должен потратить на кухонный комбайн?

Рекомендуемые нами кухонные комбайны стоят от 55 до 400 долларов. Мы заметили, что более дорогие модели, как правило, работают лучше и тише. Поэтому, если вы можете себе это позволить, мы рекомендуем выделить не менее 200 долларов.

Однако, если вы не возражаете против громкого устройства, у которого есть проблемы с приготовлением майонеза и измельчением сыра, наш бюджетный выбор за 55 долларов, Hamilton Beach 70730, хорошо послужит вам для большинства задач.

Стоит ли покупать кухонный комбайн?

Если вы устали от измельчения, нарезки кубиками, нарезки, шинковки или измельчения ингредиентов вручную, вам может пригодиться кухонный комбайн. Он также может измельчать мясо, эмульгировать ингредиенты и замешивать тесто. Хороший процессор может даже заменить ваш блендер и миксер.

Если вы редко готовите дома или любите выполнять вышеперечисленные задачи вручную, кухонный комбайн может вам не подойти. Для остальных из нас хороший процессор ускоряет время приготовления на кухне.

Кухонный комбайн какого размера лучше?

Поскольку вы не хотите, чтобы вас поймали с кухонным комбайном, который слишком мал для выполняемой вами задачи, лучше выбрать модель большего размера. В нашем тестировании емкости на 10 чашек было достаточно для большинства работ.

Тем не менее, Sizemore также рекомендует использовать мини-процессор для небольших задач, таких как взбивание заправок для салатов или измельчение орехов. Они относительно недорогие (менее 40 долларов). Однако, если вы не хотите покупать два прибора, наш лучший выбор, Breville Sous Chef 16 Pro, поставляется с мини-чашей и лезвием, которые помещаются в основную чашу.

22 различных типа кухонных комбайнов

Посмотрите, как этот кухонный инструмент стал лучшим другом домашнего повара в американском доме с момента его появления на парижских профессиональных кухнях.

Кухонные комбайны были впервые изобретены для использования на кухнях парижских ресторанов. Первой версией был Robert Coupe, похожий на блендер прибор, но с неглубокой широкой чашей, в которой не требовалась жидкость для смешивания ингредиентов. Le Magi-Mix, представленный в 1972 году, был домашней версией Robot Coupe.

В следующем году американский инженер Карл Зонтеймер представил Cuisinart, который представлял собой переработанную версию французского Magi-Mix. Cuisinart стал хитом в американских домах только после того, как кухонные воротилы, такие как Джеймс Берд, Джулия Чайлд и Крейг Клэйборн, начали приветствовать этот прибор как чудо.

А. Тип

1. С ручным управлением

Источник: Хоузз

Хотя большинство кухонных комбайнов работают на электричестве, если вы хотите иметь возможность брать кухонный комбайн с собой, куда бы вы ни пошли, вам следует выбрать кухонный комбайн с ручным управлением.Это означает, что вы можете взять с собой кухонный комбайн во время кемпинга или просто вынести его на задний двор, когда собираетесь готовить на улице.

Возможность использовать кухонный комбайн, где бы вы ни находились, не беспокоясь о том, чтобы оставаться рядом с электрической розеткой, даст вам большую свободу, когда вы хотите приготовить еду. Кухонные комбайны с ручным управлением лучше всего использовать, когда вам нужно выполнять основные задачи, такие как нарезка овощей для сальсы или супа. Они недостаточно сильны, чтобы обрабатывать большое количество пищи за один раз или обрабатывать жесткие овощи или мясо.

2. Электрический

Источник: Wayfair

Вероятно, это самый распространенный тип кухонного комбайна, в большинстве магазинов очень легко найти электрические версии. Для их работы требуется розетка, но они, как правило, намного мощнее, чем те, которые работают вручную. У большинства электрических кухонных комбайнов есть трубка для подачи, которая позволит вам подавать продукты, которые вам нужно обработать, в чашу, где они попадут на лезвие и будут измельчены.

Эти кухонные комбайны могут сильно различаться по стоимости, а это означает, что вы обычно можете найти их в своем ценовом диапазоне.Конечно, по мере того, как они становятся дороже, у них также будет больше функций и опций на выбор, чтобы вы могли использовать их на своей кухне во время приготовления еды.

Б. Особенность

1. Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине

Источник: Хейнидл

Эта функция упрощает уборку после приготовления пищи, поскольку вы можете легко разобрать кухонный комбайн и поместить его части в посудомоечную машину, вместо того чтобы мыть их самостоятельно. Одним из основных преимуществ этого, помимо экономии вашего времени и хлопот на кухне, является то, что вы не подвергаете себя риску порезаться или иным образом пораниться острым лезвием процессора.

Кроме того, поскольку иногда бывает очень сложно полностью очистить кухонный комбайн, промывание его в посудомоечной машине — лучший способ убедиться, что в нем не осталось кусочков сырого мяса или других продуктов. Горячая вода и мыло в посудомоечной машине продезинфицируют ваши детали, чтобы вы могли спокойно хранить их.

2. Лезвие для теста

Источник: Home Depot Лопасти для теста

позволяют очень легко замесить любой вид хлеба, который вы хотите приготовить, с помощью кухонного комбайна. Использование этого небольшого кухонного прибора значительно сократит время, затрачиваемое на смешивание и замешивание теста, но не используйте для этого острое лезвие, так как оно прорвет тесто и клейковину. не сможет сформироваться. Это приведет к тому, что хлеб не поднимется должным образом и будет немного жестким.

Чтобы убедиться, что ваше тесто тщательно перемешано, но не полностью измельчено в кухонном комбайне, вы должны убедиться, что используете лезвие для теста.Это лезвие, как правило, пластиковое, поэтому оно не прорежет тесто, которое вы делаете, и, поскольку оно более прямое, чем другие лезвия, вам не придется беспокоиться о том, что оно испортит тесто.

3. Сменные лезвия

Источник: Этси

Хотя многие домашние повара действительно не используют свои кухонные комбайны в меру своих возможностей, если вы хотите получить максимальную отдачу от этого прибора, вам следует купить тот, у которого есть несколько сменных лезвий. Все различные лезвия, входящие в комплект вашего кухонного комбайна, выполняют определенные функции, и, хотя вы можете обойтись только основным «S-образным лезвием», если вы хотите, чтобы кухонный комбайн работал как можно усерднее, вам нужно иметь несколько вариантов лезвий. Некоторые из других распространенных лезвий включают лезвие для теста, диск для жульена, диск для шинковки и диск для нарезки.

4. Совместимость с блендером

Источник: Wayfair

Вместо того, чтобы покупать одноразовый прибор, если у вас мало места для хранения на кухне, вы получите большую выгоду от покупки кухонного комбайна, который также может выполнять функции блендера. Этот комбо не только сэкономит место на вашей кухне, но и предложит множество функций, которые вам обязательно понравятся и которые помогут улучшить и разнообразить приготовление пищи.Убедитесь, что вы ищете очень мощный, потому что это означает, что у него меньше шансов выйти из строя или иметь другие проблемы в будущем.

5. Котел

Источник: Wayfair

Возможность регулировать температуру пищи, которую вы обрабатываете, гарантирует, что вы больше никогда не поставите на стол холодную еду на ужин. Большинство кухонных комбайнов не имеют такой возможности, и это повысит цену модели, которую вы рассматриваете, но если вас беспокоит способность сохранять еду теплой во время ее обработки, то это отличный вариант для вас.

Эти кухонные комбайны часто могут перемещаться со столешницы на стол и даже в холодильник или морозильник. Поскольку они созданы, чтобы выдерживать экстремальные температуры, вам никогда не придется беспокоиться о том, что они треснут, протекут или сломаются, независимо от того, используются ли они или хранятся продукты на будущее.

6. Двойная трубка подачи

Источник: Wayfair

Есть несколько вещей, которые могут замедлить вас, пока вы находитесь на кухне, например, обнаружив, что пища, которую вы хотели положить в кухонный комбайн через загрузочную трубу, слишком велика для него.Хотя вы можете прекратить приготовление пищи и нарезать продукты на более мелкие кусочки, вам не придется беспокоиться об этой проблеме, если вы купите кухонный комбайн с двойной трубкой подачи.

В эту большую трубку можно с легкостью вместить гораздо более крупные куски пищи, чем в традиционную трубку для кормления. Обычно есть трубка меньшего размера, которая помещается внутри большой трубки подачи, которую вы можете легко удалить, когда вам нужно дополнительное место для загрузки пищи.

7. Несколько настроек скорости

Источник: Хоузз

Если вы хотите максимально эффективно использовать свой кухонный комбайн, убедитесь, что вы выбрали тот, который имеет несколько настроек скорости, чтобы вы могли выбирать, когда готовите еду.Хотя вы можете подумать, что у вас все будет хорошо, если вы установите только одну скорость, не все продукты следует обрабатывать с одинаковой скоростью.

Хотя одна скорость может подойти для многих продуктов, некоторые из них будут полностью измельчены на более высоких скоростях. Возможность регулировать скорость на кухонном комбайне даст вам большой контроль над качеством вашего окончательного блюда. Кроме того, это важно, если вы собираетесь время от времени использовать разные блейды, так как некоторые из них будут лучше работать на более низких скоростях, а некоторые лучше использовать на более высоких скоростях.

Хотя может потребоваться несколько проб и ошибок, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вас, как только вы поймете, как использовать различные скорости вашего кухонного комбайна, вы обнаружите, что приготовление пищи не только быстрее, но и быстрее. намного приятнее.

8. Пульс

Источник: Home Depot

Если вы хотите иметь полный контроль над тем, насколько мелко вы измельчаете продукты в кухонном комбайне, вам нужно купить кухонный комбайн с функцией импульсного режима. Это позволит вам быстро включить кухонный комбайн, нажав кнопку импульсного режима, а затем снова выключить его, когда вы отпустите кнопку.Вместо того, чтобы работать в течение длительного периода времени и измельчать пищу слишком мелко, при использовании кнопки пульса вы сможете быстро измельчать всего за несколько секунд за раз. Это может позволить вам разложить пищу, которую вы хотите обработать, так, чтобы она не стала мягкой, или даже соединить ингредиенты вместе без каких-либо хлопот или разочарований.

9. Чаша для раскроя в комплекте

Источник: Хейнидл

Если ваш кухонный комбайн слишком велик для небольших работ, но вы не хотите иметь и обычный, и миниатюрный, потому что у вас нет бюджета на покупку двух или хранения для обоих, вам лучше купить кухонный комбайн с рабочей чашей для раскроя, входящей в комплект основного комбайна. Эта меньшая миска поместится внутри большей миски, но вы сможете использовать ее точно так же.

Имея более одного варианта размера чаши, которую вы хотите использовать, вы сможете лучше контролировать, сколько продуктов вы обрабатываете за один раз. В то время как попытка обработать меньшее количество пищи может быть очень неприятной, когда у вас есть рабочая миска для раскладывания, которую вы можете поместить в кухонный комбайн, вы можете легко переработать любое количество пищи равномерно и без каких-либо проблем.

10. Сенсорная панель управления

Источник: Хейнидл

В то время как некоторые кухонные комбайны полагаются на ручку, которую вы можете поворачивать, чтобы не только включать и выключать комбайн, но и регулировать скорость его работы, если вы хотите мгновенно контролировать свой кухонный комбайн, вам нужно убедиться, вы покупаете тот, который поставляется с сенсорной панелью управления.Это делает управление кухонным комбайном невероятно простым, а время задержки отклика на нажатие кнопки управления будет минимальным. Это означает, что существует меньший риск того, что вы случайно пере- или недообработаете пищу. Поскольку эти элементы управления гораздо более чувствительны, чем поворот ручки, легко получать идеальные блюда каждый раз, когда вы используете кухонный комбайн.

11. Чашки для путешествий

Источник: Home Depot

Если вы выберете кухонный комбайн, совместимый с блендером, чтобы сэкономить место на кухне, убедитесь, что вы покупаете кухонный комбайн с дорожными чашками.Эти чашки позволяют очень легко приготовить коктейль или другой смешанный продукт, а затем взять его с собой, не пачкая другую чашку. Имея возможность смешивать или обрабатывать прямо в дорожной чашке, вы сэкономите время на очистке и убедитесь, что у вас не будет беспорядка, с которым вам придется иметь дело, когда вы вернетесь домой с работы.

12. Не содержит BPA

Источник: Wayfair

В течение многих лет люди знали, что BPA в пластике вреден для вас, и что вы должны делать все возможное, чтобы не хранить продукты и не готовить их в пластике, содержащем BPA. Хотя BPA использовался в пластике в течение многих лет, проблема возникает, когда он просачивается в еду или напитки, которые вы храните в пластике.

Воздействие этого химического вещества на себя или свою семью может привести к проблемам со здоровьем, поэтому так много людей стараются найти пластик, не содержащий BPA. Когда вы покупаете кухонный комбайн, в пластиковом корпусе которого нет бисфенола-А, вам не придется беспокоиться о том, что он попадет в вашу пищу, что позволит вам обрабатывать и хранить пищу в вашем комбайне без каких-либо опасений.

13. Линия Liquid Max

Источник: Wayfair

Одна из проблем, с которой вы, вероятно, столкнетесь, если попытаетесь использовать кухонный комбайн для обработки жидких ингредиентов или таких продуктов, как суп, заключается в том, что жидкость будет слишком полной и фактически выплеснется из чаши кухонного комбайна. Это может вызвать серьезные проблемы, особенно если жидкость горячая, и вы можете обжечься. По крайней мере, это, вероятно, вызовет большой беспорядок. Чтобы полностью избежать этой проблемы, разумно купить кухонный комбайн с максимальной линией жидкости, чтобы убедиться, что вы не наливаете жидкость выше этой линии.

14. Размеры чаши

Источник: Home Depot

Одним из основных преимуществ кухонного комбайна является возможность измельчить или измельчить нужное количество ингредиентов для рецепта, а затем отмерить их, не доставая еще одну мерную чашку. Если вы хотите иметь возможность высыпать нарезанные ингредиенты прямо из кухонного комбайна в чашу для смешивания, убедитесь, что вы выбрали кухонный комбайн, размеры которого указаны сбоку. Это позволит вам быстро и легко узнать, сколько ингредиентов у вас есть, чтобы вы могли готовить, не замедляя темп.Независимо от того, по какому рецепту вы готовите, возможность измерять количество ингредиентов прямо на боковой панели кухонного комбайна ускорит процесс и сделает его намного проще.

15. Чемодан для хранения

Источник: Home Depot

Хранить лезвия в безопасности в одном месте и следить за тем, чтобы вы случайно не порезались ими, когда копаетесь в кухонном ящике, очень важно. Хотя вы можете подумать, что это не будет проблемой, эти лезвия невероятно острые и могут быстро порезать вас, если вы случайно наткнетесь на них и не будете обращать внимания.По этой причине разумно купить кухонный комбайн, который поставляется с футляром для хранения лезвий. Кроме того, когда вы храните свои лезвия в защитном футляре, вам не придется беспокоиться о том, что они затупятся, так как они будут защищены от зацепления за другие предметы в ящике, где они хранятся.

16. Внешний регулируемый рычаг

Источник: Wayfair

Очень неприятно начинать измельчать или нарезать ломтиками с помощью кухонного комбайна, а затем понимать, что размер продукта не соответствует вашим потребностям или вашему рецепту.Когда вы выбираете кухонный комбайн с внешним регулируемым рычагом, вы можете легко регулировать размер и толщину продуктов, которые вы измельчаете и нарезаете. Все, что вам нужно сделать, это сдвинуть уровень влево или вправо, чтобы контролировать толщину пищи.

17.

Трубка подачи Источник: Этси

Многие мини-кухонные комбайны не имеют подающих трубок. Они не только отлично подходят для добавления кусочков овощей, которые нужно измельчить или нарезать ломтиками, но также позволяют легко делать соусы или разрыхлять продукты, которые вы смешиваете.Даже если у вас очень маленькая трубка для подачи, она пригодится, потому что вы можете легко добавлять оливковое масло или другие жидкие ингредиенты во время работы кухонного комбайна.

Это позволит готовить еду легко и быстро, без необходимости снимать крышку каждый раз, когда вы хотите добавить еще немного. Это особенно полезно, когда вы делаете что-то, что требует медленного и последовательного добавления масла, чтобы оно не сломалось, так как вам не придется беспокоиться о том, чтобы добавить слишком много сразу.

С. Емкость

1. Маленький

Источник: Хоузз Мини-кухонные комбайны

позволяют легко и быстро измельчить небольшое количество ингредиентов или продуктов без необходимости бороться с большим кухонным комбайном. Очень небольшие количества в большом кухонном комбайне часто не будут обрабатываться так, как вам нужно, но использование мини-кухонного комбайна гарантирует, что все будет измельчено так, как вы хотите. К сожалению, эти кухонные комбайны, как правило, имеют несколько недостатков, в том числе тот факт, что они не вмещают много чего одновременно.

Это может привести к тому, что вам придется обрабатывать их партиями, если вы попытаетесь заполнить их слишком большим количеством еды. Как правило, у них нет подающей трубки, поэтому вы не можете добавлять продукты в кухонный комбайн во время его работы, и нет выбора между различными скоростями. Однако из-за их небольшого размера для хранения и простоты использования у многих людей есть мини-кухонные комбайны в дополнение к более крупным.

2. Средний

Источник: Хейнидл

В то время как многие люди думают, что средний кухонный комбайн будет для них идеальным размером, поскольку он будет немного больше, чем мини, поэтому они могут обрабатывать большое количество пищи за один раз, но он не займет столько времени. как большой кухонный комбайн, они часто разочаровываются при выборе такого размера.К сожалению, кухонные комбайны среднего размера не всегда достаточно велики или малы, чтобы быть очень полезными. Поскольку вы не можете обрабатывать много продуктов одновременно, вы, вероятно, будете разочарованы необходимостью обработки партиями, и они слишком велики, чтобы легко обрабатывать небольшие количества, как это может сделать мини-кухонный комбайн.

3. Большой

Источник: Wayfair

Большие кухонные комбайны обычно вмещают более 10 чашек еды и отлично подходят, если вы любите развлекаться, у вас большая семья или вы просто много готовите. Проблема с этими большими кухонными комбайнами заключается в том, что вы можете столкнуться с проблемами, если собираетесь перерабатывать меньшее количество пищи, так как им будет трудно работать должным образом, если в них недостаточно еды.

Тем не менее, вы можете легко готовить большие блюда, готовить несколько буханок хлеба за раз, а также измельчать и перекладывать тонны овощей одновременно, не снимая чашу с устройства и не высыпая ее. Это позволяет любому быстро обрабатывать большие объемы, не беспокоясь о том, будет ли переполнен кухонный комбайн или еда попытается выйти из-под крышки, потому что она слишком плотно упакована внутри.

Домашняя стратосфера…

Примите участие в розыгрыше Мелкая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, кастрюлю быстрого приготовления, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Загрузите тысячи пользовательских раскрасок и головоломок для своих детей.

12 лучших кухонных комбайнов 2022 года

Авторы и права: Отзыв / Джексон Рукар

Этот кухонный комбайн преуспел почти во всех задачах, от нарезания лука и помидоров до замешивания теста для пиццы.

Авторы и права: Рецензент/Джексон Рукар

Компания Black and Decker нарезала целую палочку пепперони на идеально ровные круглые кусочки.

Как мы тестировали кухонные комбайны

Авторы и права: Отзыв/Шэрон Франке

Тестер

Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я просматриваю кухонное оборудование более 30 лет.До этого я семь лет работал профессиональным шеф-поваром в ресторанах Нью-Йорка. Теперь большую часть времени я готовлю по выходным на своей маленькой кухне в квартире. Хотя я мастер ножа, я не хотел бы жить без кухонного комбайна для таких задач, как мелко нарезать овощи для табуле или приготовить тесто для тарталеток и пирогов с заварным кремом.

А я Линдси Мэттисон, обученный профессиональный повар и любитель званых обедов. Я тот человек, который использует все кастрюли и сковородки в доме, когда готовит ужин (а также, вероятно, испачкаю все дегустационные ложки и миски для мизансцены).

Испытания

Чтобы найти лучшие кухонные комбайны, мы сначала протестировали семь полноразмерных продуктов в течение нескольких недель. Более года спустя мы пересмотрели продукты и добавили еще пять для тестирования, в общей сложности 12. Каждый прибор оценивался по тому, насколько хорошо он нарезал лук, измельченную петрушку, молотый миндаль, нарезанный картофель, помидоры и пепперони, тертую моцареллу. сыра, а картофель нарезать соломкой. В тех, которые предназначены для замеса теста, мы делали и тесто для пиццы.

Поскольку эти машины могут быть иногда сложными, особенно если вы впервые занимаетесь обработкой пищи, мы потратили много времени на изучение каждого из их руководств. Объясняла ли она, как правильно пользоваться процессором, или нам все еще приходилось экспериментировать, чтобы определить, как собирать части, использовать насадки и обрабатывать определенные продукты?

Мы также рассмотрели, легко ли зафиксировать крышку на рабочей чаше и использовать элементы управления, а также какой грохот создается при беге.

Хотя мы не учитывали размер в наших рейтингах, мы приняли его во внимание, поскольку, как только вы увидите, на что он способен, вы, возможно, захотите, чтобы ваш кухонный комбайн постоянно находился на столешнице. Мы также проверили, есть ли в этих измельчителях ящик для хранения.

Что такое кухонный комбайн?

Кухонный комбайн — это кухонный прибор, который известен тем, что быстро измельчает все ваши большие продукты на маленькие кусочки. Но он может больше, чем рубить! Он смешивает, превращает в пюре, эмульгирует, натирает и измельчает все ваши ингредиенты.Есть две основные особенности, которые отличают этот прибор от других на вашей кухне — его настройки и лезвие.

Большинство кухонных комбайнов поставляются с базовыми настройками, включающими приготовление импульсов и пюре. Импульсный режим позволяет измельчать ингредиенты короткими порциями — его лучше всего использовать при добавлении больших кусков в процессор, поскольку он позволяет измельчать или превращать их в пюре до приемлемого размера. Даже если вы собираетесь в конечном итоге превратить ингредиенты в пюре, рекомендуется сначала измельчить большие куски, чтобы они не застряли в лезвии.

С другой стороны, когда вы пюрируете пищу, лезвие непрерывно смешивает ингредиенты. Это идеальное место для приготовления соуса песто или томатного соуса. Большинство процессоров позволяют вам контролировать скорость вашего пюре — обычно с высокими и низкими настройками. Высокая скорость сделает ваши ингредиенты более эмульгированными, в то время как низкая скорость оставит вас с более крупными кусочками.

Высококачественные модели также могут поставляться с более продвинутыми параметрами измельчения, но в большинстве случаев эти стандартные настройки работают идеально.Более важно иметь мощную модель, что является одним из ключевых аспектов, которые мы тестировали в этом руководстве.

В чем разница между диском для терки и диском для нарезки?

Кухонные комбайны

имеют съемное лезвие, которое не только упрощает очистку, но и позволяет использовать различные насадки. Вы захотите использовать стандартное лезвие для пульсации и приготовления пюре, но ниже приведены две распространенные насадки, которые полезны для приготовления других блюд.

Диск для терки: Насадка для терки хорошо подходит для таких продуктов, как морковь, картофель и сыр.Чтобы использовать его, снимите стандартное лезвие и поместите терочный диск на среднюю спицу вашего процессора. Снова прикрепите крышку, затем снимите толкатель с загрузочной трубки — это маленький «дымоход», который позволяет загружать ингредиенты в процессор. Удерживая кнопку импульса, добавьте ингредиенты. Вы должны использовать толкатель, чтобы вдавить ваш ингредиент дальше в процессор. Не используйте пальцы!
Диск для нарезки: чтобы нарезать ингредиент, выполните те же действия, что и при натирании на терке, но используйте насадку с тонкой линией для нарезки.Вы можете использовать эту насадку для шинковки брюссельской капусты, приготовления картофельного гратена или нарезки других овощей.

Как пользоваться кухонным комбайном

Он может делать все, кроме приготовления блюда. Вот несколько быстрых советов о том, как использовать его в полной мере.

Измельчение сухих ингредиентов : Используйте импульсный режим для измельчения крупных продуктов на мелкие кусочки. Нажимайте и отпускайте кнопку, пока не достигнете нужного размера. Это можно сделать с чем угодно, от лука и моркови до орехов.
Пюре из влажных ингредиентов: Используйте режим пюре, чтобы смешать влажные и сухие ингредиенты и получить эмульгированную консистенцию. Хумус, например, легко приготовить в процессоре.
Смешать и смешать ингредиенты: Помните, мы говорили о выпечке? Ваш комбайн не ограничивается приготовлением соленых блюд — вы можете приготовить тесто для печенья или выпечки или замесить тесто для хлеба в комбайне, поскольку лезвия могут измельчать и смешивать холодное масло с сухими ингредиентами.
Не делайте пюре из картофеля: Пожалуйста, не делайте пюре из картофеля в кухонном комбайне.Нарежьте, измельчите или натрите сырую картошку, но не используйте прибор для приготовления вареного картофеля. Когда вы используете острое лезвие для пюре из картофеля, оно разрушает ферменты в приготовленном овоще и делает его нестабильным. Это приводит к клейкой картошке и очень грустным духам.

Как почистить кухонный комбайн?

Есть хорошие и плохие новости. Плохая новость заключается в том, что для очистки кухонных комбайнов может потребоваться определенная работа. Есть много деталей, которые нужно удалить и замочить, а некоторые компоненты имеют закоулки и закоулки, которые трудно полностью очистить.Есть несколько моделей, которые легко чистить, если вы не любитель тщательной чистки.

Хорошей новостью является то, что все части съемные, и многие из них можно мыть в посудомоечной машине.

Другие протестированные нами кухонные комбайны

Дополнительные статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны.У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

Отправьте нам электронное письмо

10 обзоров лучших кухонных комбайнов и руководство по покупке

Зачем вам нужен кухонный комбайн?

Кухонный комбайн — отличный бытовой прибор, который должен быть в каждом доме. На самом деле, это инновация, и она может выполнять задачи многих устройств, таких как овощерезка, тестомес и многие другие устройства.

Краткое резюме

Вот высококачественные пищевые процессоры на основе отзывов и Price:

Выбор редактора — Cuisinart DLC-2ABC Mini Food Proventers
лучший процессор Breville — Breville BFP800XL Sous Chef Процессор продуктов питания
— Мгновенный горшок IP-Duo60
Best Cuisinart FP-8SV Elemental Cuisinart FP-8SV Elemental
Лучший продовольственный комбайн и смеситель — Cuisinart FP-8 Elemental Кухонный комбайн и ручной миксер
Измельчитель лучших продуктов – KitchenAid KFC3516MY 3. 5 чашек еды чомпер
лучших подставки Mixer — Klarstein Lucia Rossa Multifunction STAND Mixer
Best гарантийное покрытие — CUISINART ELITE 2.0 12-CUP POOT PROCESTOR
Лучший тихий кухонный процессор — Braun Сверхтихий кухонный комбайн FP3020
Лучший набор кухонных комбайнов – Кухонный комбайн Hamilton Beach Stack & Snap с измельчителем и блендером

Кухонные комбайны с самым высоким рейтингом Обзоры

1.Выбор редакции — мини-кухонные комбайны Cuisinart DLC-2ABC

Кухонный комбайн Cuisinart DLC-2ABC — наш первоначальный выбор по всем идеальным причинам. Большинство мини-кухонных комбайнов вмещают не более 1 чашки продуктов, а эта вмещает 3 чашки. Пластиковая рабочая чаша без BPA весит 680 г, что соответствует трем чашкам.

Не очень много, но, по крайней мере, идеально подходит для семьи из 3 человек. В отличие от других традиционных ножей S-образной формы из нержавеющей стали, запатентованные ножи SmartPower с автоматическим реверсом требуют внимания.Как следует из названия, эти лезвия могут быстро менять направление вращения, чтобы удалить нежелательные комки.

2. Лучший кухонный комбайн Breville — кухонный комбайн Sous Chef Breville BFP800XL

Кухонный комбайн Breville Sous Chef — прекрасное дополнение к любой кухне. Вы можете месить, нарезать, нарезать кубиками и эффективно смешивать ингредиенты. Вы можете попробовать уникальные рецепты с ним без особых усилий. Этот кухонный комбайн Breville — один из самых тихих кухонных комбайнов на рынке, на который вы могли рассчитывать.

Прибор включает в себя большую чашу на 16 чашек (3,8 л), а также маленькую чашу для обработки на 2,5 чашки (600 мл). Кроме того, он включает в себя 5 многофункциональных дисков и 3 лезвия, которые могут идеально обрабатывать вашу пищу. В комплект входят диски: миниатюрное лезвие, режущий диск для френч-пресса, диск для жульена, компактный диск, венчик и диск для мульчирования с лезвием для теста. Есть маленькая и большая толкатель для еды, поэтому можно легко добавлять маленькие и большие количества.

Этот чип Breville Sous Chef Food работает от двигателя мощностью 1200 Вт, что обычно означает, что вы можете очень мелко нарезать пищу.

3. Лучшая скороварка — Instant Pot IP-DUO60

Instant Pot Duo — это многофункциональная машина для приготовления пищи с 7 различными режимами приготовления. Его можно использовать как рисоварку, мультиварку, пароварку, так как он может разогревать пищу и даже готовить йогурт.

Вам больше не придется иметь дело со старой кухней, вам больше не придется беспокоиться о давлении и температуре с Instant Pot Duo. Он заботится обо всем. Микропроцессор этого прибора контролирует давление и температуру.Вам останется только добавить необходимые ингредиенты, выбрать желаемый режим приготовления и спокойно ждать, пока блюдо будет готово.

У вас есть все программы приготовления, необходимые для приготовления любых блюд, они управляются таймером. Вы можете использовать медленную варку для кипячения соуса или быструю варку для мяса. Обратите внимание, что с Instant Pot Duo вы можете отложить приготовление до 24 часов в режиме медленного приготовления. После завершения приготовления скороварка автоматически переключается в режим поддержания тепла максимум на 10 часов, чтобы ваши блюда сохранялись при идеальной температуре.

4. Лучший кухонный комбайн Cuisinart — Cuisinart FP-8SV Elemental

Учитывая свою популярность и важность с течением времени, у Cuisinart нет недостатка в высококачественной кухонной технике. Пластиковая чаша, не содержащая бисфенола-А, вмещает около восьми чашек еды, а на ее корпусе имеется отметка для точного измерения. Можно приготовить целую партию соусов, таких как сальса, песто или гуакамоле, для семьи из пяти человек.

В отличие от других версий этого продукта, это единственный мини-кухонный комбайн с лотком для продуктов на крышке.Это обеспечивает безопасное пространство, когда вы загружаете ингредиенты в чашу с помощью толкателя.

Лезвия из нержавеющей стали могут вращаться как по часовой, так и против часовой стрелки. Кроме того, в комплект входит пара дисков для шинковки и нарезки разной толщины.

5. Лучший кухонный комбайн и миксер — Cuisinart FP-8 Elemental Кухонный комбайн и ручной миксер

Этот продукт содержит кухонный комбайн Cuisinart и ручной миксер. Кухонный комбайн здесь — Cuisinart FP-8SV Elemental, который уже рассматривался ранее.

Мощность двигателя кухонного комбайна 350 Вт. Мощности двигателя достаточно для густых смесей и выпечки, такой как арахисовое масло и тесто для печенья. Устройство поставляется с тремя отдельными уровнями скорости: низкой, высокой и импульсной. Таким образом, вы можете ускорить процесс приготовления еды и перейти к другим задачам.

Между тем, ручной миксер имеет мощность 220 Вт. Ручной миксер имеет 5 различных уровней скорости и легко моется. Поскольку все съемные компоненты кухонного комбайна и ручного миксера можно мыть в посудомоечной машине, мыть их будет совсем несложно.

6. Лучший измельчитель пищевых продуктов – KitchenAid KFC3516MY Измельчитель пищевых продуктов на 3,5 чашки

Kitchen Aid – еще одна торговая марка кухонной техники и техники, продукция которой всегда давала превосходные результаты. Измельчитель для чашек KitchenAid на 3,5 дюйма — лишь один из примеров такого продукта.

Пластиковая рабочая чаша, не содержащая бисфенол-А, вмещает три с половиной чашки. До определенного момента вы можете представить это как чайник, если есть ручка, крышка и носик. Несмотря на отсутствие загрузочного желоба или толкателя, в крышке есть отверстие для заливки жидкости.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали и может использоваться для нарезки мяса для смешивания с соусом, что обеспечивает равномерную и однородную нарезку. По словам бывших пользователей, его фирменными блюдами являются капуста из капусты и смесь различных салатных добавок. Все съемные компоненты (чаша, крышка, лезвия) можно мыть в посудомоечной машине, как и в других кухонных комбайнах.

7. Лучший настольный миксер – Klarstein Lucia Rossa Многофункциональный настольный миксер

Эта модель хорошего качества подходит для всех поваров. Это позволяет вам делать различные приготовления с помощью различного оборудования, входящего в комплект: чаша блендера, мясорубка, венчик, аксессуары для теста для пиццы и многое другое.

Оснащен двигателем мощностью 1200 Вт, которого достаточно для всего. Техническое обслуживание или замена элементов могут быть легко выполнены благодаря простоте демонтажа деталей. Фиксация стеклянной чаши полностью надежна благодаря механизму блокировки и разблокировки.

Этот кухонный комбайн доступен в пяти различных цветах. К ним относятся красный, кремовый, оранжевый, серебристый и белый. Вне зависимости от выбранного цвета цена остается неизменной.

8.Лучшее гарантийное покрытие — Кухонный комбайн Cuisinart Elite 2.0 на 12 чашек

Этот кухонный комбайн Cuisinart оснащен функциональной чашей на 12 чашек, большой трубкой подачи и лезвиями из нержавеющей стали. Мотор работает на 1000 Вт, чего достаточно для обычной обработки, но он достаточно тихий, чтобы не прерывать обсуждения.

Он сделан из ударопрочного пластика и идеально подходит, когда ваши пальцы влажные. Трубка для кормления достаточно широкая, чтобы помещать в чипсы более крупные продукты, такие как брокколи или кабачки.

Рабочая чаша на 4 чашки, встроенная в большую чашу, вместе с эластичным диском для резки и двусторонним диском для шинковки обеспечивает поваров большим количеством пищевых чипсов. На это устройство распространяется 10-летняя гарантия на двигатель и 3-летняя ограниченная гарантия.

9. Самый тихий кухонный комбайн – ультратихий кухонный комбайн Braun FP3020

Этот кухонный комбайн Braun с бесшумным двигателем имеет рабочую мощность 600 Вт и потребляет до 900 Вт пиковой мощности. Он включает в себя широкий выбор инструментов, в том числе лезвие для картофельного латке Kugel, лезвие S, которое позволяет шинковать, нарезать ломтиками, взбивать и замешивать.

Кроме того, все его компоненты съемные и их можно мыть в посудомоечной машине, кроме двигателя. Существует также мера предосторожности, позволяющая запустить прибор, если крышка не будет надежно закрыта, что делает его идеальным для многих мужчин и женщин.

10. Лучший набор кухонных комбайнов — кухонный комбайн Hamilton Beach Stack & Snap с измельчителем и блендером

Ищете тихий кухонный комбайн, но у вас ограниченный бюджет? Кухонный комбайн Hamilton Beach — идеальный вариант для вас.Поверхности чаши имеют специальные насечки, которые измельчают или пюрируют компоненты без лишнего шума.

Уникально простой кухонный комбайн Hamilton Beach Stack & Snap не требует скручивания, поворота или изгиба во время сборки. Это конкретное предложение включает в себя блендер мощностью 700 Вт, также производства Hamilton Beach. Его можно использовать для приготовления коктейлей, смузи, холодных напитков и многого другого.

Кухонные комбайны VS Мини-измельчители

На самом деле, он может сократить время приготовления пищи на вашей кухне. Когда они решают купить кухонный комбайн, многие задумываются о том, купить ли кухонный комбайн или мини-измельчитель. Сравнение поможет сделать правильный выбор:

Кухонные комбайны

Полноразмерный комбайн обычно поставляется с широким набором насадок и может выполнять широкий спектр задач, как упоминалось ранее. Например, он может позаботиться о замешивании, смешивании, взбивании, терке, нарезке и измельчении всего в одном устройстве.

Это идеальное устройство для инвестиций, если вы хотите печь дома, но у вас нет бюджета или места для отдельного автономного миксера.Даже некоторые устройства поставляются с насадками-блендерами для приготовления смузи и супов.

Характеристики кухонных комбайнов

Они поставляются со многими аксессуарами
Большая вместимость, что делает их идеальными для больших объемов
Насадка-блендер
Может выполнять большинство задач по приготовлению и приготовлению пищи в одном устройстве

Если вам нужно пюрировать и измельчать небольшое количество продуктов, мини-измельчитель может сделать это за вас. Мини-измельчители — это доступные и уменьшенные версии кухонных комбайнов.Им нужно гораздо меньше места, но они сравнительно ограничены в возможностях.

Особенности мини-измельчителей

Небольшая вместимость
Обычно ограничивается приготовлением пюре и измельчением

. Вот основные соображения, которые могут вам помочь:

1. Вместимость чаши

Вы знаете, что размер чаши определяет количество пищи, которую вы можете переработать в любой момент времени.Таким образом, решение должно быть принято в зависимости от размера вашей семьи.

Например, для семьи из четырех человек было бы разумно выбрать размер около 10 чашек. В случае, если у вас будут частые посетители и вы будете готовить большие блюда, или если вам нужны большие блюда для хранения, вам, возможно, придется выбрать устройство с чашей большего размера.

В большинстве случаев кухонный комбайн на 14 чашек может эффективно справиться с этой задачей. Для коммерческого приготовления пищи потребуются более крупные устройства.

Общее правило размера чаши заключается в том, что устройство с мини-миской рассчитано на 1–2 чашки, маленькая чаша рассчитана на 3–4 чашки продуктов, а чаша среднего размера — на 5–10 чашек. еда.Когда вы выбираете кухонные комбайны с чашами большего размера, они могут вместить 11 или даже больше чашек еды.

2. Мощность

Было бы лучше, если бы выбранный вами кухонный комбайн был достаточно мощным для выполнения даже самых сложных задач.

Поможет, например, такой, которым можно натереть твердый сыр, нарезать сырую морковь и замесить крутое тесто. В противном случае вы столкнетесь с риском неравномерного сочетания продуктов и неправильной нарезки овощей.

Даже в худшем случае двигатель сгорит.Если вы выбираете полноразмерный кухонный комбайн с емкостью чаши 9 и более чашек, вы можете выбрать устройство с двигателем мощностью не менее 600 Вт. Мощность агрегата определяется используемым двигателем.

3. Насадки, которые следует учитывать

Большинство кухонных комбайнов поставляются с некоторыми стандартными насадками, такими как диски для терки, ножи для нарезки, крюки для теста и ножи для нарезки.

Говоря о дополнительных приспособлениях, следует также обратить внимание на лопасти, поставляемые с процессором.Если вы будете часто выпекать продукты на своем приборе, лучше позаботиться о наличии лопатки для теста.

Как правило, вам придется заплатить больше, если вы покупаете насадку отдельно и не входит в комплект. Некоторые насадки, которые стоит купить отдельно, — это мини-мельницы для специй.

Даже некоторые насадки помогут с измельчением мяса и замешиванием теста. Перед принятием решения лучше проверить насадки, которые помогут вам в приготовлении пищи.

4.Проверьте лезвия

Вы знаете, что острые лезвия в кухонных комбайнах помогают нарезать овощи и фрукты. Если на устройстве есть лезвия с небольшими зубьями, они останутся более острыми по сравнению с прямыми лезвиями.

К некоторым чашам прилагаются ножи, которые невозможно снять с чаши. Но лучше выбрать тот, у которого есть съемные лезвия, чтобы вы могли заточить лезвия, когда они потеряют остроту после нескольких использований.

Важно учитывать качество материалов, из которых изготовлены лезвия.Например, если устройство оснащено лезвиями из нержавеющей стали, вы можете ожидать большей долговечности и производительности.

Большинство устройств поставляются со стандартным лезвием S. Иначе называемый лезвием ножа, он будет выполнять большую часть работы по обработке пищевых продуктов, от измельчения мяса до объединения ингредиентов для соуса.

Некоторые кухонные комбайны оснащены четырьмя лезвиями с парой лезвий внизу и парой лезвий вверху, что позволяет быстро нарезать овощи, не делая их сочными на дне чаши.

5. Посмотрите на элементы управления

Лучше выбрать недорогой кухонный комбайн с импульсным режимом управления. Этот режим поможет пульсировать продукты, пока они не достигнут желаемой консистенции. Этот контроль будет особенно полезен, если вы хотите измельчать не очень мягкие продукты.

Говоря об элементах управления, вы также можете рассмотреть устройство с электронной сенсорной панелью. Причина в том, что с этим типом управления будет легче чистить кухонный комбайн, чем с другими типами, такими как традиционные тумблеры.Даже некоторые устройства оснащены светодиодной подсветкой для удобства работы даже в условиях низкой освещенности.

6. Габаритные размеры и вес

Конечно, вам придется учитывать вместимость чаши. Но вы также должны учитывать общий размер и вес кухонного комбайна, чтобы обеспечить простоту использования. Вы должны иметь представление о пространстве, доступном на вашей кухонной столешнице, чтобы определить общий размер кухонного комбайна, который вы хотите купить.

При выборе размера необходимо измерить доступное пространство на столешнице по всем углам, включая длину, ширину, высоту и ширину.Причина в том, что кухонные комбайны поставляются с трубками для кормления или крышками.

Трубка для кормления увеличивает общий размер устройства. Если вы планируете размещать его в своем шкафу и на столешнице только при необходимости, вам следует проверить, подходит ли размер по размеру к шкафу, и вы можете удобно выдерживать вес устройства для легкого подъема и размещения.

7. Трубка для подачи

Лучшие кухонные комбайны оснащены трубкой для подачи. Это поможет вам добавлять в агрегат овощи и фрукты, не разрезая их.

Однако, если вы считаете, что у вас нет проблем с измельчением фруктов и овощей на более мелкие кусочки перед добавлением их в кухонный комбайн, вы можете выбрать устройство с меньшей трубкой для подачи.

Так что решение в этом плане нужно принимать исключительно исходя из ваших личных предпочтений и требований.

8. Аксессуары и насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине

Если насадки и аксессуары кухонного комбайна можно мыть в посудомоечной машине, их можно легко мыть после каждого использования. В противном случае вам придется аккуратно отделять каждую из них от основного блока и тщательно мыть их вручную, что может занять много времени.

Наоборот, если производитель заявляет, что устройство можно мыть в посудомоечной машине, вы можете сэкономить много времени и энергии на мытье каждой насадки.

9. Средства безопасности

Как и в случае любого другого прибора, при покупке кухонного комбайна необходимо учитывать безопасность. Например, некоторые устройства оснащены функциями безопасности, такими как механизм блокировки лезвия, выравнивание крышки или чаши, чтобы поднять безопасность пользователя на новый уровень.

Вместо того, чтобы вешать шнур питания на сетевую розетку, когда он не используется, будет безопаснее выбрать устройство, в котором можно безопасно хранить шнур питания в специальном месте, предусмотренном в самом устройстве.

Также лучше проверить, может ли устройство безопасно прикрепляться к столешнице во время измельчения, чтобы избежать скольжения и падений.

Кроме того, он должен иметь выключатель защиты от перегрузки, чтобы убедиться, что вы можете вернуть устройство в рабочее состояние, если оно перестанет работать из-за перегрузки.

10. Переменная скорость

Вы знаете, что некоторые продукты следует измельчать быстрее только из-за их твердости, в то время как некоторые продукты будут измельчаться только с меньшей скоростью.

Итак, когда вы покупаете кухонный комбайн, не забудьте учитывать предлагаемую вариативность скорости. Чем лучше вариация скорости, которую он предлагает, тем более универсальным будет кухонный комбайн для эффективного и действенного удовлетворения ваших потребностей в измельчении, измельчении и других потребностях на кухне.

Заключение

Кухонный комбайн — это ключевой прибор, необходимый повару на кухне дома или в любом другом месте, где готовят пищу.Его можно использовать для смешивания, замешивания, резки, нарезания кубиками, взбивания, нарезки, шинковки и смешивания ингредиентов. Модель Cuisinart DLC-2ABC — лучшая модель для любителей качественной продукции с хорошим соотношением цены и качества. Между тем, для тех, кому нужен набор кухонных комбайнов с измельчителем и блендером, кухонный комбайн Hamilton Beach Stack & Snap с измельчителем и набором блендеров предложит лучшее соотношение цены и качества по сравнению с покупкой каждого продукта по отдельности.

Не будет преувеличением сказать, что предприятия пищевой промышленности произвели революцию в пищевой промышленности.Вы можете принять во внимание пункты, описанные выше, и выбрать правильный кухонный комбайн, который облегчит многие рабочие процессы на кухне.

Вам также может понравиться
Эмилия
Никто не рождается великим поваром, каждый учится, делая
Руководство для начинающих по работе с кухонным комбайном
Кухонный комбайн — универсальный кухонный инструмент, с помощью которого можно легко приготовить вкусные блюда. Это информативное руководство по кухонному комбайну научит вас пользоваться кухонным комбайном, а также даст советы о том, как его выбрать.Вкусные рецепты для использования вашего кухонного комбайна также включены!
Вау, кухонные комбайны пригодятся.
Вы можете использовать их практически для чего угодно, и они прекрасно измельчают, смешивают и превращают в пюре!
Я постоянно использую свой кухонный комбайн. Он отлично подходит для всего, от ананасового шербета (принести тропики домой – это ах-мах-зинг) до блинов (подумайте о простом греческом йогурте, овсянке и миндальном молоке!) и ускоряет процесс выполнения любой задачи на кухне.
Я имею в виду, подумайте об этом.Кухонные комбайны могут измельчать, шинковать, нарезать ломтиками, смешивать, делать пюре и многое другое! Это довольно интересный кухонный прибор, который поможет вам приготовить все ваши любимые блюда, соусы и соусы. И это только начало.
Итак, давайте углубимся в то, как использовать кухонный комбайн на кухне. Как только вы узнаете обо всех возможностях этого удобного кухонного инструмента, вы будете чаще использовать свой — или пойдете и купите его!

КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС КАКОГО РАЗМЕРА МНЕ НУЖЕН?
Мой кухонный комбайн рассчитан на 11 чашек.Он идеально подходит для всего, что я готовлю на кухне, и вы знаете, что это много! Вместимость теста — 4 стакана муки (рабочая чаша — 7 стаканов), а также диски для нарезки и шинковки, которые справятся с любой поставленной задачей!
При приготовлении пищи для семьи из четырех человек подойдет емкость на 10 чашек. Если вы часто собираете компанию или готовите большие семейные обеды, вы можете выбрать емкость на 14 чашек.
Совершенно нормально начать с мини-измельчителя, чтобы освоить его и решить, подходит ли вам кухонный комбайн.Но я почти гарантирую, что как только вы привыкнете к скорости этой штуки, вы передадите этот мини-измельчитель кому-то еще в их путешествии по измельчению и нарезке кубиками и перейдете прямо к полноценному кухонному комбайну.
НА ЧТО ИСКАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ КУХОННОГО КОМПЛЕКСА
Научиться пользоваться кухонным комбайном — это прекрасно. В конце концов, этот предмет кухонной техники чертовски сильно облегчает вашу жизнь! Экономия времени на кухне — это всегда приятно.
Определите размер рабочей чаши, которая, по вашему мнению, вам понадобится. Как я уже говорил, чаша моего процессора рассчитана на 11 чашек.
Убедитесь, что лезвия изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения наилучшего качества.
Проверьте функции процессора. Проверьте, какие лезвия и диски входят в комплект, и можно ли заказать дополнительные, если вы обнаружите, что у вас есть другие задачи для вашего процессора!
Широкий желоб идеально подходит для шинковки и нарезки крупных овощей. У некоторых будут широкие трубки и дополнительный более узкий толкатель внутри для мелких предметов.
Проверьте мощность и мощность. Мощность моей машины составляет 625 Вт. Такая функция, как замешивание теста, требует больше энергии; измельчение и нарезка требуют не так много.
Убедитесь, что детали можно мыть в посудомоечной машине. Но, помещая детали в посудомоечную машину, не располагайте их слишком близко к нагревательному элементу. Верхняя полка — самое безопасное место.
Корпус и основание могут подвергаться сильным нагрузкам и вибрациям. Выбирайте модель с прочным корпусом и основанием, чтобы машина не двигалась по прилавку во время работы.
Как гарантия? Проверьте покрытие деталей и двигателя и убедитесь, насколько легко заменить деталь в случае необходимости.
Купите процессор хорошего качества (как этот) и тогда вам придется выложить деньги только один раз.
10 ОСНОВНЫХ СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КУХОННОГО КОМПЛЕКСА
Сразу скажу, есть более 10 способов использования кухонного комбайна! Но вот некоторые из моих основных способов использования моей машины:
.
1. Приготовление хумуса: Я большой любитель хумуса.Мой кухонный комбайн занят этой работой, потому что домашний хумус не справится, верно? Я также написал пост с 4 простыми рецептами, которые абсолютно вкусны. Узнайте, как приготовить хумус из черной фасоли, хумус из сладкого картофеля, хумус из авокадо и хумус из свеклы.
2. Измельчение мяса: Хотите приготовить лучший домашний бургер? Иногда приятно перемолоть говядину самостоятельно для очень свежих и сочных бургеров. Мой соус Queso с говяжьим фаршем тоже потрясающий.
3. Суп-пюре: Я люблю сливочный теплый суп. Использовать кухонный комбайн для приготовления томатного крем-супа или супа из жареных желудевых кабачков – это очень просто. Удивите своих гостей этими пикантными супами.
4. Приготовление соусов и песто: Любите итальянское? Все, что украшено базиликом, божественно, особенно полезный соус песто, который легко взбить в кухонном комбайне менее чем за 5 минут!
5. Измельчение сыра: Нужен тертый сыр для штабелеров для тако из киноа или для здоровых макарон с сыром? Кухонный комбайн справится с этой задачей за считанные секунды.
6. Приготовление вегетарианских блюд: Я использую кухонный комбайн, чтобы превратить полезную цветную капусту в восхитительный рис из цветной капусты. Эта вкусная сторона подходит практически ко всему, от рыбы до говядины.
7. Взбивание орехового масла: Полезное ореховое масло за минут . Что еще я могу сказать?
8. Текстурирование и нарезка овощей: Чтобы приготовить овощи для супа или салата, кухонный комбайн сделает это проще простого.
9.Приготовление полезного мороженого: Вы все знаете, что я люблю рецепты полезного мороженого. Использование моего кухонного комбайна для их создания дает потрясающую смесь вкусов.
10. Приготовление теста: Приготовить тесто с помощью кухонного комбайна очень просто. Конечно, вы можете приготовить тесто для хлеба, но один из моих любимых рецептов – это съедобные кусочки теста для печенья с шоколадной крошкой и арахисовым маслом, полезная закуска, которую любит моя семья.
4 ОШИБКИ, КОТОРЫХ НУЖНО ИЗБЕГАТЬ ПРИ ОБУЧЕНИИ ЭКСПЛУАТАЦИИ КУХОННОГО КОМПЛЕКСА
1.Использование кухонного комбайна вместо блендера: Когда у меня есть задачи, связанные с жидкостями и соусами, я обычно использую блендер. Блендер выше, и меньше шансов, что рецепт выйдет за линию заполнения и выльется.
2. Добавление продуктов, которые недостаточно нарезаны: Да, кухонный комбайн волшебный и спасает жизнь. Но по-прежнему важно нарезать овощи порциями одинакового размера для получения однородной консистенции. И вы не хотите перегружать процессор добавлением слишком крупных ингредиентов.
3. Перегрев двигателя: Многие рецепты требуют большой работы процессора, и это нормально. Но время от времени давайте вашему удобному прибору перерыв, чтобы дать ему остыть, если это необходимо.
4. Забудьте об импульсном режиме: Важно знать, что когда вы хотите что-то нарезать, кнопка импульса является ключевой. Если вы будете удерживать кнопку нажатой, ваше содержимое превратится в пюре.
СОВЕТЫ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Как и в случае любого другого прибора (например, скороварки), необходимо соблюдать меры безопасности:
Держите руки, лопатки и посуду подальше от вращающихся лезвий.Не кладите руки в машину, если она не выключена и не отсоединена от сети.
Закрепите рабочую чашу перед установкой ножей и включением кухонного комбайна.
Добавляйте ингредиенты в миску с помощью толкателя, а не руками. Никогда не засовывайте пальцы в подающую трубку или рабочую чашу, когда машина подключена к сети.
Всегда выключайте кухонный комбайн, прежде чем извлекать продукты или разбирать его и чистить.
По окончании использования кухонного комбайна снимите рабочую чашу с основания комбайна, прежде чем снимать диски или лезвия.
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КУХОННОЙ МАШИНЫ
Я рад, что смог рассказать вам, как пользоваться кухонным комбайном. (Ознакомьтесь также с моими руководствами по Vitamix, кастрюле быстрого приготовления и медленноварке.) Я постоянно пользуюсь кухонным комбайном , и у меня есть много рецептов, которыми я могу поделиться. Нравится Персиковое мороженое и многое другое!
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую регулярно и очень рекомендую.
Какой кухонный комбайн лучше купить
Ничто так не впечатляет на кухне, как лучший кухонный комбайн .Кухонный комбайн сокращает время приготовления пищи, измельчая, измельчая и нарезая ингредиенты, чтобы вы могли сосредоточиться на приготовлении пищи.
Более того, кухонный комбайн также может измельчать, измельчать и замешивать тесто. Таким образом, это многофункциональная кухонная техника.
Поскольку кухонные комбайны многофункциональны, они могут готовить различные ингредиенты, прежде чем использовать их для приготовления сытного блюда .
Если вы хотите перемолоть кофейные зерна или замесить тесто, вы можете положиться на кухонный комбайн, который обеспечит превосходную производительность.Но чтобы получить максимальную производительность от этих кухонных приборов для пищевой промышленности, нужно выбрать лучший кухонный комбайн на рынке.
Но на рынке больше кухонных комбайнов, чем вы можете сосчитать, и не все из них подходят вам лучше всего.
Мы прервали сложную задачу поиска лучших кухонных комбайнов, порекомендовав некоторые устройства с лучшими оценками, которые могут вам понравиться. Они оснащены мощными двигателями и могут похвастаться многофункциональным дизайном.
Мы также включили руководство покупателя с функциями, на которые следует обратить внимание перед покупкой кухонного комбайна.Так что обязательно оставайтесь и читайте дальше для получения дополнительной информации!

Что лучше всего выбрать при поиске кухонных комбайнов?
Кухонный комбайн 10 в 1-2021 Кухонный комбайн MAGICCOS на 14 чашек Кухонный комбайн 10 в 1-2021 Кухонный комбайн MAGICCOS 14 Cup
Кухонный комбайн, использующий оригинальный процесс литья алюминия под давлением, стал намного прочнее и долговечнее в использовании.
Magiccos FP406 — хороший выбор! Этот электрический измельчитель полностью оснащен 8 аксессуарами, которые выполняют 10 следующих функций: нарезка кубиками, взбивание яиц, шинковка, замешивание, пюре, нарезка и шинковка на мелкой/крупной терке, соскабливания продуктов.
Кухонный комбайн Magiccos FP406 на 14 чашек оснащен невероятно мощным высокоскоростным двигателем . Двигатель мощностью 1000 Вт использует электричество 120 В 60 Гц для питания аксессуаров для обработки овощей и фруктов, а также других продуктов питания.
Этот двигатель создает вращательное взбивающее движение, которое очищает каждую часть чаши кухонного комбайна. Затем кухонный комбайн разрушает клеточные стенки ваших продуктов, позволяя высвобождать все питательные вещества.
Ваше тело будет легко усваивать питательные вещества.
Как и следовало ожидать, этот кухонный комбайн оснащен чашей кухонного комбайна с подающей трубкой длиной 3 дюйма. Кроме того, эта трубка имеет ширину 2 дюйма, что значительно упрощает ввод пищи — лучше, чем то, что вы получаете со многими трубками для кормления!
Благодаря широкому отверстию трубки подачи вам не нужно предварительно нарезать продукты во время загрузки.
Чаша на 14 чашек позволяет приготовить еду для всей семьи. Выбирая этот кухонный комбайн, вы также получаете 8 аксессуаров, которые позволяют вам наслаждаться колоссальными 10 функциями в одном кухонном приборе!
Аксессуары включают нож для нарезки кубиками, венчик для яиц, нож для измельчения, нож для теста, диск для шинковки, диск для нарезки, диск для пюре и шпатель.
Помимо 10 функций, этот кухонный комбайн также может похвастаться впечатляющей и прочной конструкцией. Кухонный прибор состоит из литого под давлением алюминия с серебристой отделкой.
Благодаря использованию этого материала кухонный комбайн превосходит другие кухонные приборы по долговечности и элегантности.
У него даже есть нескользящие ножки, чтобы он идеально стоял на кухонной столешнице. Управлять им также легко, так как у вас есть только одна ручка для управления обработкой пищи.
Итак, если вы хотите обработать некоторые из ваших любимых ингредиентов, этот кухонный комбайн станет отличным приобретением для вашей кухни.
Производитель MAGICCOS
Номер модели FP406
Размеры изделия 12,44 x 10,82 x 25,78 дюйма
Вес изделия 13,97 фунта
Мощность 1000 Вт
Вместимость Вместимость 14 чашек
Номинальная мощность 120 В, 60 Гц
Плюсы Минусы
Мощный двигатель мощностью 1000 Вт. Не перерабатывает некоторые продукты.
10 функций обработки пищевых продуктов. Производит шум.
Простота управления.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Кухонный комбайн KitchenAid KFP1466ER на 14 чашек
КУХОННЫЙ ПРОЦЕССОР KITCHENAID KFP1466ER на 14 ЧАШЕК выдерживает испытание временем и предлагает вам непревзойденный сервис высочайшего качества .И он обязан своей долговечностью и отличными характеристиками высококачественному поликарбонатному материалу.
Помимо долговечности, этот кухонный комбайн поставляется с набором для нарезки кубиками в коммерческом стиле. Набор для нарезки кубиками позволяет обрабатывать продукты, одновременно выполняя другую задачу, требующую дополнительных усилий.
Этот мини-кухонный комбайн оснащен фирменной системой ExactSlice, которая оптимизирует скорость обработки продуктов.
Кроме того, в основании этого кухонного комбайна имеется рычаг, который позволяет вам регулировать размер от толстого к тонкому при использовании набора для нарезки кубиками или любого из прилагаемых аксессуаров.
У вас также есть панель управления с простыми в использовании кнопками: выкл, низкий, высокий и пульс. В результате использование и управление этим кухонным комбайном не требует усилий.
Вы можете использовать верхнюю кнопку для твердых ингредиентов, в то время как низкая кнопка пригодится для обработки мягких ингредиентов.
Кроме того, этот кухонный комбайн оснащен рабочей чашей большой вместимости на 14 чашек. И это делает приготовление пищи для всей семьи не проблемой. Поэтому подумайте о покупке этого кухонного комбайна, если у вас большая семья.
Другие аксессуары, входящие в комплект, включают чашу на 4 чашки, две крышки (одна с трубкой подачи), диск для нарезки, двусторонний диск для шинковки, многоцелевое лезвие, лезвие чаши на 4 чашки, лезвие для теста и инструмент для очистки.
Большая рабочая чаша имеет крышку с трубкой для подачи 2-в-1. Это означает, что вы можете выбрать, какую трубку подачи использовать, в зависимости от размера ингредиентов.
Этот измельчитель отлично перерабатывает ваши любимые ингредиенты, чтобы приготовить любимое блюдо сальсы, которого так жаждут ваши гости.Поэтому подумайте о том, чтобы добавить его на свою кухню.
Производитель KitchenAid
Номер модели KFP1466ER
Размеры изделия 12 x 10,93 x 17 дюймов
Вес изделия 8,2 фунта
Мощность 1000 Вт
Объем 14 чашек
Номинальная мощность 120 В, 60 Гц
Плюсы Минусы
Вместимость 14 куб. Ограниченная гарантия.
Лезвия из нержавеющей стали. Выбор только двух скоростей двигателя.
11 функций.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Компактный кухонный комбайн Hamilton Beach на 8 чашек Компактный кухонный комбайн Hamilton Beach на 8 чашек
Продукт 1. Тратьте меньше времени на приготовление пищи на кухне. Кухонный комбайн позволяет быстро и легко выполнять обычные кухонные операции, такие как шинковка сыра, нарезка овощей, пюрирование соусов песто и соусов.Продукт не содержит BPA
Продукт 1: вместимость 8 чашек: чаша на 8 чашек достаточно велика для выполнения большинства задач, но достаточно мала для удобного хранения.
Этот КОМПАКТНЫЙ КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС HAMILTON BEACH НА 8 ЧАШЕК позволяет готовить различные продукты , такие как пюре песто, сальса и сыр, поскольку он обладает всеми функциями, необходимыми для приготовления аппетитных блюд.
Во-первых, этот измельчитель для пищевых продуктов оснащен мощным двигателем мощностью 800 Вт, который обрабатывает любую пищу, которую вы загружаете в 3-дюймовый большой загрузочный желоб.С этой большой трубкой для кормления вам не нужно предварительно нарезать ингредиенты!
В этом устройстве также есть чаша на 8 чашек, которая подходит для всей семьи, оставаясь при этом достаточно компактной для хранения в ограниченном пространстве.
Поскольку он обрабатывает продукты быстрее, чем нарезка вручную, вы можете рассчитывать на этот многофункциональный кухонный прибор для быстрого приготовления пищи.
Управлять этим кухонным комбайном также легко, так как он оснащен ручкой управления.
Эта ручка позволяет выбирать между двумя скоростями и настройкой импульса.Входящие в комплект аксессуары оснащены лезвиями из нержавеющей стали, которые очень прочные и острые как бритва.
Некоторые из прилагаемых аксессуаров: S-образный нож для измельчения, диск для шинковки и нож для измельчения.
Детали этого кухонного прибора не содержат бисфенол-А и их можно мыть в посудомоечной машине.
В посудомоечной машине можно мыть только чашу, крышку и лезвия. Поэтому очистка кухонного комбайна после использования не требует усилий. Кроме того, ваши обработанные пищевые продукты не будут содержать загрязняющих веществ благодаря компонентам, не содержащим BPA.
Так что обратите внимание на этот аппарат, если хотите быстро приготовить еду.
Производитель Гамильтон-Бич
Номер модели 67601A
Размеры изделия 13 x 9,25 x 16,25 дюймов
Вес изделия 9,6 фунта
Мощность 800 Вт
Вместимость Вместимость 8 чашек
Номинальная мощность 100–120 В
Плюсы Минусы
Вместимость 8 чашек. Недостаточная мощность для теста.
Многофункциональный кухонный комбайн. Протекает после обработки 6 чашек еды.
Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Кухонный комбайн Cuisinart FP-13DGM Elemental на 13 чашек
КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС CUISINART FP-13DGM ELEMENTAL НА 13 ЧАШЕК — это кухонный прибор, который следует выбрать под номером , если вы хотите готовить пищу, следуя инструкциям своего рецепта.
Этот кухонный комбайн измельчает крупные ингредиенты с точностью хирургического ножа благодаря острому лезвию из нержавеющей стали.
Итак, если вам нужно приготовить сальсу для всей семьи, вы можете положиться на этот кухонный комбайн, который обеспечивает впечатляющую производительность.
Вы также получите большую рабочую чашу на 13 чашек, если выберете этот кухонный комбайн.
Этот аппарат также поставляется с рабочей чашей меньшего размера с внутренней вставкой на 4 чашки.
Вы можете использовать эту маленькую рабочую миску для приготовления ингредиентов, если собираетесь готовить небольшое блюдо.
Система SealTight Advantage гарантирует, что кухонный комбайн запечатает чашу на месте и зафиксирует лезвие для эффективной работы.
Запатентованная система блокировки лезвий повышает точность нарезки этого кухонного комбайна, что, в свою очередь, улучшает результат приготовления.
Управлять устройством несложно, поскольку оно оснащено четырьмя электронными сенсорными панелями: High, Low, Off и Pulse.
Более того, эти сенсорные панели подсвечиваются синим цветом, что означает, что вы можете готовить ингредиенты ночью.Чаши имеют широкое горлышко подающих трубок. И это делает загрузку продуктов без проблем.
Устройство также поставляется с тремя толкателями: малым, средним и большим, что делает этот кухонный комбайн одним из наших лучших вариантов.
Мощный двигатель мощностью 550 Вт позволяет измельчать даже самые твердые ингредиенты.
Поскольку это многофункциональный кухонный комбайн, он поставляется с различными аксессуарами, упакованными в кейс для хранения.
Аксессуары включают двусторонний диск для шинковки, регулируемый диск для нарезки, нож для теста, маленькие и большие S-образные ножи и диск для нарезки кубиками с приспособлением для очистки.
Этот кухонный комбайн справится с любыми задачами по приготовлению пищи благодаря мощности 550 Вт и ножам из нержавеющей стали. Так что подумайте о том, чтобы добавить его на свою кухню.
Производитель Cuisinart
Номер модели FP-13DGM
Размеры изделия 11,25 x 21,75 x 17,5 дюймов
Вес изделия 19,3 фунта
Мощность 550 Вт
Вместимость Вместимость 13 чашек
Номинальная мощность 100–120 В
Плюсы Минусы
Вместимость 13 чашек. Некоторые продукты забивают лезвия.
Сенсорные панели управления со светодиодной подсветкой. Чаша не очень прочная.
Легко чистится.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Breville BFP660SIL Кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек
Этот КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС BREVILLE BFP660SIL SOUS CHEF 12 CUP представляет собой многофункциональный кухонный прибор , который обрабатывает продукты с невиданной прежде точностью!
Хотите ли вы замесить хлеб, нарезать ингредиенты, нарезать кубиками, нарезать или даже измельчить ингредиенты до нужного размера, этот кухонный комбайн поможет вам!
Устройство оснащено мощным асинхронным двигателем с механизмом прямого привода, который передает всю мощность на режущие ножи.
Более того, этот двигатель имеет функцию защиты от перегрузки, которая гарантирует долговечность и исключительную производительность.
Кроме того, этот аппарат оснащен рабочей чашей на 12 чашек, не содержащей бисфенол-А. Это делает кухонный комбайн безопасным для использования, и домашние повара могут использовать его для приготовления практически любого блюда, которое они предпочитают.
Кухонный комбайн оснащен системой безопасного торможения, которая делает его использование еще более безопасным.
Рабочая чаша оснащена загрузочной трубой шириной 5 дюймов, что исключает необходимость предварительной нарезки ингредиентов.Лезвия изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку.
Кроме того, этот материал гарантирует, что лезвия сохраняют свою остроту, как бритва, что обеспечивает впечатляющую производительность в любое время.
Вы можете быть уверены, что измельчите и нарежьте ингредиенты до нужного размера, так как это устройство включает в себя систему S-образных ножей в качестве одного из аксессуаров.
Еще одним аксессуаром, позволяющим регулировать производительность резки, является регулируемый диск для нарезки.
Благодаря 24 настройкам регулируемый диск для нарезки позволяет нарезать ингредиенты толщиной с бумагу.
Помимо подающего желоба шириной 5 дюймов, это устройство имеет два других варианта подающих желобов: варианты подающих желобов 2,75 дюйма и 1,5 дюйма.
Таким образом, вы можете быть уверены, что выбрали загрузочный лоток, подходящий для ингредиентов, которые вы хотите обработать.
Этот кухонный комбайн отличается исключительными возможностями обработки пищевых продуктов. Таким образом, вы также должны учитывать это при покупке лучших кухонных комбайнов.
Производитель Бревиль
Номер модели BFP660SILUSC
Размеры продукта 9.5 х 7,5 х 17 дюймов
Вес изделия 15,9 фунта
Мощность 1000 Вт
Объем 12 чашек
Номинальная мощность От 110 до 120 В
Плюсы Минусы
Двигатель мощностью 100 Вт. Шнур питания короткий.
Вместимость 12 чашек. Рабочая чаша хрупкая.
Защита от перегрузки.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Кухонный комбайн Vitamix на 12 чашек с функцией SELF-DETECT™
КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС VITAMIX НА 12 ЧАШЕК С НАСАДКОЙ SELF-DETECT™ — великолепный кухонный комбайн, который автоматически отключается, если вы не прикрепили входящие в комплект насадки или аксессуары.
И это делает его безопасным в использовании кухонным комбайном.Беспроводная система безопасности SELF-DETECT более эффективна, чем системы с поворотным замком, используемые некоторыми кухонными комбайнами на рынке.
Помимо функции самоопределения, ваш кухонный комбайн также может похвастаться непревзойденной точностью обработки продуктов благодаря эффективным аксессуарам. Эти аксессуары могут измельчать, измельчать, нарезать, шинковать, месить и смешивать ингредиенты.
Таким образом, это многофункциональный кухонный комбайн, ускоряющий приготовление пищи на любой кухне.
Яркая прозрачная чаша на 12 чашек идеально подходит для питания семьи среднего размера.Чаша не содержит BPA и поставляется с крышками и толкателями, облегчающими загрузку продуктов.
Если быть точным, этот блок поставляется с маленьким и большим толкателем.
В комплект поставки входят также многоцелевой S-образный нож, два двусторонних диска для нарезки или шинковки и футляр для хранения принадлежностей. Конечно, вы также получаете руководство пользователя, которое поможет вам на каждом этапе.
Это устройство легко собрать и разобрать, чтобы оно поместилось в самом ограниченном пространстве. И это делает его идеальным кухонным комбайном для ограниченного пространства на кухне.
Если вам нужен кухонный комбайн 6-в-1, подумайте о покупке этого устройства.
Производитель Витамикс
Номер модели 67591
Размеры изделия 11,75 x 8,5 x 12,75 дюйма
Вес изделия 6,17 фунта
Мощность 550 Вт
Объем Крышка на 12 чашек
Номинальная мощность От 110 до 120 В
Плюсы Минусы
Вместимость 12 чашек. Это немного дороговато.
Функции 6-в-1. Аксессуары не работают с некоторыми моторными базами.
Беспроводная система безопасности SELF-DETECT.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
Многофункциональный кухонный комбайн Kognita
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ КОМПЛЕКС «КОГНИТА» — это многофункциональный кухонный прибор с 8 функциями в одном устройстве.Если вы инвестируете в этот кухонный комбайн, вы можете измельчать, месить, нарезать, измельчать, смешивать, измельчать и эмульгировать ингредиенты.
Со всеми 8 функциями вы можете делать практически все, даже молоть кофейные зерна.
Этот кухонный комбайн поставляется со всеми необходимыми аксессуарами, которые помогут вам обрабатывать пищевые ингредиенты. Эти аксессуары включают в себя кофемолку, диск для нарезки, насадку для эмульгирования, лезвие для замешивания, лезвие для нарезки и блендер.
Переключиться с одного аксессуара на другой очень просто; вам нужно будет только прикрепить предпочитаемое лезвие к центральной стойке на дне рабочей чаши, и все готово!
Поскольку этот кухонный комбайн выполняет 8 функций, он оснащен двигателем мощностью 500 Вт.Этот двигатель имеет 2 скорости и импульсный режим.
Таким образом, вы можете обрабатывать предпочитаемые ингредиенты так быстро, как пожелаете. Мельница имеет вместимость 7 унций, блендер — 60,85 унций, а рабочая чаша — 40,58 унций.
Таким образом, этот кухонный комбайн достаточно вместителен, чтобы приготовить еду для всей семьи.
Очистка деталей, не содержащих BPA, также проста. Вам нужно всего лишь добавить теплую воду и 2 маленькие капли средства для мытья посуды, чтобы очистить детали.
И в мгновение ока чаша и лезвия будут чистыми, готовыми к обработке ваших следующих ингредиентов. Защитная блокирующая система гарантирует, что лезвие нарежет ингредиенты только после того, как вы закроете чашу крышкой.
И это работает, чтобы защитить вас от потенциальных опасностей. Поэтому использование этого кухонного комбайна безопасно.
Устройство также имеет нескользящие ножки для работы без вибрации. Этот кухонный комбайн превосходит все ожидания, поскольку работает эффективнее многих мини-измельчителей, представленных на рынке.
Кроме того, он обладает достаточной вместимостью, что делает его идеальным для семей среднего размера. Поэтому подумайте о покупке его для ваших потребностей в питании.
Производитель Когнита
Номер модели —
Размеры изделия 18,19 x 15,83 x 10,63 дюйма
Вес изделия 10,68 фунта
Мощность 500 Вт
Объем 12 чашек
Номинальная мощность От 110 до 120 В
Плюсы Минусы
Мощный двухскоростной двигатель мощностью 500 Вт. Служба поддержки клиентов не отвечает.
Функции 8-в-1. Ограниченная гарантия.
Рабочая чаша на 58 унций.
Обзоры лучших кухонных комбайнов
На что обратить внимание перед покупкой любого кухонного комбайна
Независимо от того, ищете ли вы лучшее предложение в Черную пятницу или вам нужна настоящая рабочая лошадка на кухне , прежде чем покупать кухонный комбайн, обратите внимание на несколько характеристик.
Если вы знаете, что искать, вы легко отделите лучшее от остального. Поэтому вы должны очень тщательно выбирать кухонный комбайн каждый раз, когда покупаете его.
И для этого вам следует рассмотреть следующие особенности:
Мощность приготовления
Кухонные комбайны оснащены рабочей чашей, вмещающей определенное количество ингредиентов. Мощность приготовления относится к размеру рабочей чаши и обычно выражается в чашках (хотя также может быть в унциях или литрах).
Итак, если вы видите кухонный комбайн на 14 чашек, вы знаете, что его рабочая чаша рассчитана на 14 чашек.
Прежде чем купить кухонный комбайн, вы должны проверить его возможности приготовления пищи. И это потому, что вам нужен кухонный комбайн, который готовит достаточно ингредиентов для приготовления еды для ваших гостей.
Если вы собираетесь приготовить еду для нескольких гостей, вам лучше всего подойдет мини-кухонный комбайн.
Но если вы хотите приготовить еду для большого количества гостей, подумайте о покупке большого кухонного комбайна.
В этом случае подойдет кухонный комбайн на 14 чашек. Поскольку мощность приготовления пищи также влияет на размер кухонного комбайна, вам также необходимо проверить мощность приготовления, чтобы убедиться, что для устройства достаточно места для хранения.
Если у вас мало места для хранения, купите мини-кухонный комбайн.
Многофункциональный дизайн
Кухонный комбайн может быть универсальным кухонным прибором с его многочисленными возможностями обработки. Но кухонные комбайны различаются по универсальности, и некоторые из них имеют больше возможностей для обработки пищевых продуктов, чем другие.
Таким образом, прежде чем тратить с трудом заработанные деньги на кухонный комбайн, следует подумать об универсальности.
Вы можете сделать это, проверив функции кухонного комбайна. Кухонный комбайн может измельчать, измельчать, нарезать, шинковать и замешивать тесто, помимо выполнения других функций. Ингредиенты требуют разной обработки.
Например, вы будете месить тесто и рубить мясо.
Кроме того, блюда требуют разных ингредиентов. Вы можете купить кухонный комбайн с функциями, которые вы обычно используете для приготовления ингредиентов для ваших любимых блюд.
Если вам нравится мясной фарш, убедитесь, что в вашем любимом кухонном комбайне есть мясорубка в качестве одной из функций. То же самое касается замеса теста или нарезки лука.
Купите кухонный комбайн с большим количеством функций для более разнообразного приготовления пищи. Если у вас есть более универсальный кухонный комбайн, вы можете приготовить любое блюдо после обработки его ингредиентов с помощью кухонного комбайна.
Итак, сначала проверьте функции, а затем купите кухонный комбайн.
Производительность отвала
Также проверьте лезвия перед покупкой кухонного комбайна.Вам нужны острые как бритва лезвия, поскольку они нарезают и шинкуют ингредиенты с точностью хирургического ножа.
Также проверьте материал лезвий, так как материал играет решающую роль в работе лезвий.
Лезвия из нержавеющей стали
— это наиболее популярные лезвия, поскольку они являются лезвиями промышленного стандарта. Более того, нержавеющая сталь упрощает очистку лезвий перед следующей задачей обработки пищевых продуктов.
Итак, проверьте лезвия, чтобы убедиться, что они имеют конструкцию из нержавеющей стали и острые, как бритва, характеристики для непревзойденных результатов измельчения и нарезки.
Механизм подачи
При покупке лучшего кухонного комбайна вы должны выбрать тот, у которого рабочая чаша имеет крышку с трубкой для подачи.
Кроме того, вы хотите убедиться, что размер трубки подачи регулируется для добавления ингредиентов разного размера в рабочую чашу.
Некоторые кухонные комбайны даже оснащены толкателями для подачи ингредиентов в рабочую чашу. Подумайте о покупке этих кухонных комбайнов из соображений безопасности.
Загрузка продуктов в кухонный комбайн с помощью толкателя безопаснее, чем вручную.Подумайте о крышках с механизмом добавления жидкости в рабочую чашу, поскольку вы, вероятно, будете добавлять воду или растительное масло в сухие ингредиенты, обрабатываемые внутри кухонного комбайна.
Мощный двигатель
Двигатель вращает лезвия, которые измельчают, измельчают, нарезают или нарезают ингредиенты. Таким образом, двигатель является важным компонентом кухонного комбайна.
Однако перед покупкой кухонного комбайна вы хотите проверить мощность двигателя. Более мощный двигатель обеспечивает впечатляющие результаты обработки продуктов.
Но мощность двигателя обычно указывается в ваттах. Чем выше номинальная мощность, тем мощнее двигатель. Вы хотите искать двигатель с большей мощностью, поскольку он мощный.
Если двигатель мощностью 500 Вт, вы можете рассмотреть возможность его использования в кухонном комбайне. А если мощнее, то еще лучше. Итак, ищите более мощные двигатели для непревзойденной производительности вашей кухонной техники.
Средства безопасности Кухонные комбайны
также имеют функции безопасности, которые делают их использование полностью безопасным.Одной из таких особенностей является система безопасного торможения BREVILLE BFP660SIL SOUS CHEF 12 CUP FOOD PROCESSOR .
Еще одна система безопасности – Беспроводная система безопасности SELF-DETECT – от ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ КУХОННОГО КОМПЛЕКСА VITAMIX НА 12 ЧАШЕК С SELF-DETECT™ . При покупке кухонного комбайна убедитесь, что он оснащен функцией безопасности.
Ваша безопасность всегда на первом месте. Поэтому покупайте кухонные комбайны только с функцией безопасности.
Простота очистки
Очень важно очищать кухонный комбайн перед использованием для приготовления следующих ингредиентов.И вам нужен блок, который легко чистить. Если вы хотите с легкостью чистить кухонный комбайн, ищите модель, которую можно мыть в посудомоечной машине.
Чашу кухонного комбайна и входящие в комплект аксессуары обычно можно мыть в посудомоечной машине.
После того, как вы поместите их в посудомоечную машину и добавите 2 маленькие капли средства для мытья посуды, вы без труда очистите их и сможете использовать во время следующей уборки.
Итак, убедитесь, что ваш любимый кухонный комбайн оснащен компонентами, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы их можно было легко мыть.
Нескользящие ножки
Ваш кухонный измельчитель должен иметь нескользящие ножки, чтобы надежно стоять на кухонной столешнице.Когда машина обрабатывает пищу, она должна стоять твердо.
Но это возможно только при наличии прорезиненных ножек. Поэтому убедитесь, что ваш любимый кухонный комбайн оснащен нескользящими ножками для эффективной работы.
Простота использования
Лучший кухонный комбайн прост в управлении. При покупке кухонного комбайна обратите внимание на его панель управления, чтобы убедиться, что им легко управлять. Панель управления должна иметь кнопки быстрого доступа для удобства использования.
Кроме того, кнопки должны иметь видимые надписи для легкого чтения.
Часто задаваемые вопросы
Кухонный комбайн какой мощности мне нужен?
Выбранная вами мощность приготовления пищи должна превосходно удовлетворять ваши потребности в приготовлении пищи . Но вы хотите выбрать кухонный комбайн, который готовит достаточно ингредиентов для приготовления еды для ваших гостей.
Если у вас много гостей, идеальным выбором будет кухонный комбайн большой емкости, скажем, на 14 чашек. Но для меньшего количества гостей подумайте о том, чтобы уменьшить вместимость до 8 чашек.
Поэтому всегда учитывайте количество гостей, прежде чем выбирать какую-либо мощность для приготовления пищи.
Что делает импульсный режим в кухонном комбайне?
Импульсная кнопка на панели управления позволяет машине контролировать скорость вращения ножей при измельчении ингредиентов на экстремальных скоростях. В результате кухонный комбайн дает грубо нарезанные ингредиенты вместо кашицы.
Используйте этот параметр для управления результатами измельчения.
Чем кухонный комбайн отличается от блендера?
Во-первых, блендеры отлично подходят для измельчения ингредиентов в жидкости. Но кухонные комбайны мелко нарезают ингредиенты, сохраняя их текстуру .
В результате можно приготовить песто из нарезанных ингредиентов. Вы можете купить кухонный комбайн и блендер отдельно, или вы можете быть умнее и купить кухонный комбайн, в котором есть блендер среди его функций.
Сколько ватт потребляет кухонный комбайн?
Кухонные комбайны большую часть времени используют электричество 120 В 60 Гц. Но вы можете быть уверены, что найдете некоторые модели, использующие для работы электричество 240 В.
Какую бы модель вы ни выбрали, одно остается неизменным – кухонный комбайн потребляет электроэнергию. Обычно кухонные комбайны потребляют от 500 до 1500 Вт для работы.
Подведение итогов
Кухонные комбайны экономят время многих домашних поваров. Они нарезают ингредиенты до нужного размера за меньшее время , что позволяет быстро приготовить любимое блюдо.
Помимо измельчения ингредиентов, кухонные комбайны также могут выполнять другие функции, такие как измельчение мяса или нарезка ароматных ингредиентов кубиками.Таким образом, в них стоит инвестировать, если вы любите готовить дома.
Но таких кухонных приборов на рынке предостаточно, поэтому найти лучшие модели сложно. К счастью, мы собрали несколько лучших предложений на рынке.
Они работают невероятно хорошо, и мы думаем, что они могут прослужить вам долгие годы. Мы даже включили руководство покупателя с функциями, на которые следует обращать внимание при совершении покупок.
Вероятно, вам осталось выбрать лучший кухонный комбайн на рынке, чтобы готовить аппетитные блюда прямо на кухне.
Не торопитесь и выберите лучший кухонный комбайн, чтобы насладиться блюдами ресторанного качества.
.