Разное 

Как выбрать весы для кухни электронные: 15 лучших кухонных весов — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Содержание

15 лучших кухонных весов — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Кому-то весы на кухне кажутся излишеством, но хорошей хозяйке, любящей много и вкусно готовить, точные и надежные весы для продуктов просто необходимы! Решено: покупаем кухонные весы! Только какие выбрать? Лучшие кухонные весы представлены в нашем рейтинге.

Критерии выбора лучших кухонных весов

Вид весов

Все кухонные (и не только) весы делятся на 2 большие группы: механические и электронные. Существенный плюс первых – низкая цена и отсутствие источника питания. Электронные весы работают от сети, батареек, аккумулятора. Они не только более точны, но и могут иметь множество дополнительных полезных функций и привлекательный дизайн.

Тара

В качестве тары может выступать чаша или платформа. У обоих видов есть свои преимущества. Чаша удобна для последовательного добавления сыпучих и жидких продуктов (например, для замеса теста), платформа имеет более широкие возможности, так как на нее можно и положить габаритный продукт (неразделанную рыбу), и поставить миску с тестом или жидкостью.

Верхний предел взвешивания

Это максимальная масса продукта, которую способны взвесить те или иные весы. У разных моделей она варьируется от 2 до 15 кг.

Погрешность взвешивания

Точность взвешивания крайне важна для приготовления выпечки и сложных изысканных блюд. В лучших электронных весах погрешность составляет 1-2 г, в механических – от 10 до 50 г.

Дополнительные функции

Из необходимых: тарирование (взвешивание продукта без учета тары). Из полезных: последовательное взвешивание, индикация перегрузки и заряда аккумулятора/батареи, часы, термометр, автовыключение, определение объема, взвешивание жидкостей, возможность крепления к стене. Любопытна функция подсчета калорий во взвешиваемых продуктах – она пригодится тем, кто часто сидит на диетах.

Какая марка кухонных весов лучше?

Самыми точными и удобными покупатели признают немецкие кухонные весы брендов Beurer, но стоимость их примерно в 2-3 раза выше аналогов. Неплохо себя зарекомендовали недорогие модели производства Polaris, Scarlett. Весы Redmond, как и другая кухонная техника этой марки, подключаются к смартфону. Китайские весы, представленные широким кругом марок, от знаменитых от малоизвестных, оптимальны в соотношении цена-качество и обладают всем необходимым функционалом.

Рейтинг лучших кухонных весов

какие из них наиболее оптимальны для кухни?


Кухонные весы хоть и не считаются предметом первой необходимости, однако в последнее время стали очень востребованы среди современных хозяек. Ведь этот прибор – полезная вещь на кухне, поскольку помогает облегчить процесс не только приготовления любимых блюд, но и домашних заготовок. Самым главным показателем любых весов является точность взвешивания. Как выбрать кухонные весы грамотно и как не растеряться в разнообразных приборах, представленных на полках магазинов?

Какие типы кухонных весов бывают?

Кухонные весы в зависимости от принципа действия подразделяются на два типа:

  • механические;
  • электронные.

Механический тип кухонных весов определяет вес предмета в зависимости от того, какое давление будет совершаться на специальную пружину. На них расположено окно с циферблатом и стрелкой, которая показывает результат взвешивания продуктов. Хотя эти весы считаются менее точными, однако имеют некоторые преимущества:

  • невысокая цена;
  • работают без дополнительного питания от сети;
  • можно легко взвесить тяжелый объект больших объемов, поскольку прибор механического типа выдерживают до 20 кг;
  • долговечность – такой прибор испортить непросто, а в случае какой-либо поломки можно самостоятельно сделать ремонт.

Электронный тип кухонных весов имеет довольно сложное строение, которое выводит результат на специальный дисплей. Для работы этого прибора потребуется питание от сети. Цена электронных весов значительно выше механических, однако этот момент компенсируется преимуществами во время использования:

  • точность при взвешивании;
  • большой функционал;
  • компактный размер;
  • дизайн.



Электронные весы бывают с чашей и без нее. Какие же весы для кухни наиболее оптимальны?

  • весы с чашей представляют собой конструкцию, которая дает возможность быстро взвесить без дополнительных емкостей жидкости или другие продукты, неспособные держать форму, а съемную чашу всегда можно без труда помыть.
  • весы с плоской ровной поверхностью. Такой прибор удобен для взвешивания продуктов и предметов больших размеров. Кроме того, на него можно поставить любую тару для взвешивания.

Материалы и оформление кухонных весов

При выборе весов для кухни следует также обращать внимание на материал, из которого они изготовлены, и на внешнее оформление. Платформа прибора может быть как стеклянной, так и стальной, пластиковой и даже деревянной. Отличий особых эти материалы не имеют, поэтому выбрать можно любой из них, главное, чтобы он сочетался с интерьером кухни. Например, если помещение выполнено в стиле хай-тек, то лучше всего приобрести металлические весы. Они идеально впишутся в такой интерьер.

Совет! Выбирайте кухонные весы только со съемной чашей либо без нее, иначе мыть прибор будет сложно.

У современных хозяек пользуются большим спросом так называемые модели slim. Это тонкие и компактные кухонные весы. Их маленькие показатели массы никак не влияют на точность взвешивания. Однако весы с чашей гораздо удобнее в использовании, поскольку с их помощью можно определить массу теста и добавить необходимые продукты. При этом показания обнуляются на каждом этапе, благодаря чему точно определяется количество добавленных ингредиентов.

Максимальная масса и погрешность взвешивания

Одной из важных характеристик весов для кухни, безусловно, считается максимальная масса взвешивания. Именно от этого показателя зависит, какое количество ингредиентов вы сможете взвесить сразу. Эта характеристика в среднем колеблется от 2 до 5 кг, в зависимости от модели. Если вы регулярно делаете заготовки на зиму, то лучше всего покупать весы с как можно большей массой взвешивания. Для других нужд вполне подойдет прибор с измерением продуктов до 3–4 кг.

Еще одной не менее важной характеристикой в кухонных весах является точность взвешивания. Самая маленькая погрешность прибора составляет 0,1 грамм. Однако не стоит искать прибор именно с таким показателем, поскольку даже погрешность в 1 грамм не особо принципиальна.

Каким функционалом могут обладать кухонные весы?

Достоинством любых электронных весов является функционал, которым они обладают. Естественно, за каждую из дополнительных опций вам придется заплатить, поэтому непосредственно перед покупкой хорошо подумайте, нужны ли вам эти функции или нет.

Большинство электронных весов обладают опцией тарирования, что дает возможность взвешивать продукты, не учитывая емкости, в которой они находятся. Функция последовательного взвешивания помогает взвешивать продукты друг за другом, при этом не доставая их из тары. Нелишней опцией будет и автоматическое отключение/включение. Эта возможность позволит прибору отключаться в автоматическом режиме, если вы им не пользуетесь какое-то время. А также сам заработает, при условии, что на его поверхность вы поставите какой-нибудь предмет.

Люди, постоянно сидящие на диете, по-настоящему оценят функцию встроенного диетического компьютера, который способен выдавать сведения о количестве в составе продукта белков, углеводов и жиров, а также холестерина и калорий.

Не менее полезной функцией является таймер, который проинформирует вас о том, что разряжается аккумулятор кухонного прибора. Кроме того, любители приготовления блюд по иностранным рецептам считают необходимым встроенную опцию выбора единиц измерения.

Как правильно выбрать кухонные весы?

При выборе весов для кухни следует исходить от суммы, которую вы запланировали потратить на эту покупку этой вещи. По низкой цене вы сможете купить отличный механический вариант, а по средней и высокой — более функциональный. Обязательно выбирайте модель кухонных весов с теми дополнительными опциями, которыми вы будете действительно пользоваться.

Важно знать! Чтобы продлить срок службы прибора, необходимо при выборе даже самых простых кухонных электронных весов, обратить внимание на то, чтобы присутствовал индикатор перезагрузки и автоматическое отключение.

Прорезиненный корпус защитит вас от попадания внутрь прибора продуктов, а индикатор заряда аккумулятора поможет пользоваться им с комфортом. Если у вас или родственников, проживающих совместно с вами, плохое зрение, то вам будет полезно приобрести прибор, оборудованный подсветкой дисплея и четкими цифрами.

Надеемся, что эта публикация окажет вам помощь в выборе кухонных весов, которые прослужат на вашей кухне не один год.


Как выбрать кухонные весы? | Sulpak

Кухонные весы – предмет важный и нужный на каждой кухне. Конечно, можно пробовать определить количество продуктов «на глаз», но это абсолютно не гарантирует вам того, что блюдо окажется именно таким, как должно. Также кухонные весы полезны мамам и людям, соблюдающим диету – ведь в обоих случаях нужно точно отслеживать количество продуктов.

Минимальный шаг и максимальный предел

Одной из важнейших характеристик кухонных весов является значение максимального веса. Иначе говоря, сколько килограммов те или иные весы смогут взвесить. В разных моделях эта характеристика колеблется от 2 до 5 кг. Кухонные весы со значением максимального веса в 5 кг понадобятся тем, кто часто делает заготовки на зиму. Для тех, кто заготовками не увлекается, вполне будет достаточно весов с максимальным пределом взвешивания в 3кг.

Также важен и наименьший предел взвешивания или минимальный шаг. Для большей точности измерений лучше выбирать весы с наименьшей ценой деления — в идеале до 1 г.

Чаша или плоская платформа

Выпускаются кухонные весы двух типов: с плоской платформой для взвешивания и с чашей. На весах с плоской платформой можно взвешивать прямо в той же посуде, в которой готовишь, что, согласитесь довольно удобно. Кроме того, на таких весах удобно взвешивать такие продукты, которые не могут удобно разместиться в чаше – рыба, например.

Весы с чашей очень удобны при замешивании теста – обычно форма емкости хорошо приспособлена для этого. При наличии в весах функции обнуления веса замес теста в таких весах становится очень удобным. Взвешиваешь один ингредиент, обнуляешь вес, добавляешь следующий, опять обнуляешь — и в итоге легко замешиваешь тесто прямо в чаше весов, по точно выверенной рецептуре. Чтобы обнулить механические весы, нужно просто передвинуть шкалу. Лучше выбирать весы, в которых чаша не прикреплена к плато – это позволит вам легко мыть ее и использовать собственную посуду вместо стандартной чаши. Кроме того, выпускаются модели, в которых предусмотрена возможность положить весы в чашу для компактного хранения.

Электронные или механические кухонные весы

Кухонные весы могут быть механическими или электронными. Механические весы работают на основе измерительной пружины. При изменении веса пружина смещается, что приводит к изменению положения стрелки весов. Такие весы на порядок дешевле электронных приборов, имеют больший диапазон взвешивания, независимы от источников питания. Но есть и недостатки – механические весы имеют большую погрешность измерения и не имеют современных функций, доступных электронным приборам: автоматической памяти, подсчета калорий в продуктах и т.д.

Электронные весы могут работать на батарейках, аккумуляторах или с помощью обычной электрической сети. Плюсы электронных весов в том, что они, как правило, имеют большую точность измерения, нежели механические, оснащены автоматическими функциями памяти, учета тары и последовательного взвешивания. Однако в сравнении с механическими весами электронные имеют небольшой диапазон взвешивания

Дополнительные функции

Есть весы для людей, контролирующих свое питание. Производители усовершенствовали кулинарные весы, внедрив в них компьютер. Этот диетический компьютер знает все о питательной ценности около 400 пищевых продуктов. Положите на плато весов интересующий вас продукт. Введите соответствующий ему код (эти данные найдете в приложении). Сию минуту вы получите информацию о содержании в нем жиров, белков, углеводов, карбогидратов, калорий, килоджоулей и холестерина. Вы можете взвесить несколько различных продуктов и узнать, сколько у них в сумме жиров, белков и т. д.

Главная особенность этих весов — их можно подключить к компьютеру. Замечательная возможность регулировать свое питание! Учесть состояние здоровья и пристрастия. По желанию изменять составленные диеты. Рассчитывать расход продуктов на любой промежуток времени.

Надежность и долговечность

Что обеспечивает долгую и точную работу весов? Естественно, их корпус, закрывающий главный механизм. Он должен быть металлическим. В этом случае весы прослужат около десяти лет.

Хуже, если основание содержит пластмассовые детали. Пластмасса, как известно, легко ломается и деформируется от тепла и влаги. Влага негативно влияет и на сам механизм.

При выборе кулинарных электронных весов обратите внимание на кнопки. В плане долговечности хороши модели с резиновыми кнопками. Или весы, у которых панель покрыта тонкой резиновой пленкой, а кнопки находятся под ней. Резина герметична, что позволит вам не бояться просыпанных и пролитых продуктов.

Практически все электронные весы оснащены автоматическим включением и отключением. А также дисплеем на жидких кристаллах. Иногда табло содержит индикацию разрядки батарейки. Отметим, что качество батареек не влияет на точность взвешивания: оно определяет лишь срок их службы. Немаловажным фактором, который покупатели всегда учитывают при выборе кухонных весов, является их дизайн. При производстве современных кулинарных весов используются такие материалы как стекло, высококачественный пластик, нержавеющая сталь, дерево и их сочетания. Выпускаются приборы с чашами оригинальной формы, приборы с настенным креплением, весы разных цветов и оттенков.

Как выбрать кухонные весы: какие электронные модели лучше

Кулинары и диетологи знают, как важна точность при подборе продуктов и подсчёте калорий. Поэтому весы на кухне – вещь незаменимая, ведь даже взвесить горсть муки на глаз невозможно, потому что этот показатель зависит от плотности материала. К тому же у разного сорта продукта и плотность различная. Известные и малоизвестные производители бытовой техники выпускают многообразие моделей кухонных весов, поэтому и ассортимент этого товара на рынке широчайший. Но перед тем как выбрать кухонные весы под свои нужды, следует разобраться в технических характеристиках прибора, от которых зависит точность взвешивания.

Виды кухонных весов

Измерительные приборы могут быть очень точными или с некоторыми погрешностями. И если для кулинарии высокая точность не нужна, то для диетологов — это первостепенное значение. Следовательно, точность показаний и погрешность (большая или малая) является основным параметром дальнейшего выбора прибора.

Сегодня на рынке кухонные весы представлены тремя моделями

  • ручные;
  • механические;
  • электронные.

Ручные весы

В народе этот прибор получил название – безмен. Это небольшого размера гаджет с крючком на конце, на который и навешиваются продукты, уложенные в пакет или другую тару. Раньше такие весы были механическими, поэтому не обладали точностью измерения. Сегодня производители предлагают электронные модели с довольно высокой точностью измерения. Они работают от розетки, но есть варианты весов и с батарейками.

Весы-безмен

Безмен хорош тем, что имеет компактные габариты. Он легко помещается в сумку или портфель. И с ним удобно ходить на рынок, перепроверять продавцов. Но у этого прибора небольшой предел взвешивания, который у многих моделей не превышает 20 килограммов. Хотя для таких весов это нормальный показатель.

Корпус измерительного прибора изготавливается из пластика, отсюда и низкая цена изделия, хотя и небольшой размеры тоже является параметром ценообразования. Раньше такой прибор был металлическим. У этого аппарата есть одна отрицательная сторона, касающаяся конструкции. Основной измерительный элемент, влияющий на точность показаний, это пружина. Со временем она растягивается, отчего весы перестают показывать точную цифру измерения.

Ещё один отрицательный момент, связанный с взвешиванием  – это сложность точного измерения продуктов, масса которых меньше 500 граммов. К сожалению, цена деления у безменов 100 или 250 граммов, отсюда и проблемы. Электронные ручные весы в этом плане превзошли по качеству механические. Они точнее, а также в них есть: функция подсветки циферблата, возможность выбора единицы измерения, опция взвешивания продуктов без учёта тары.

Механические весы

Стационарные механические весы, как и безмены, работают на основе металлической пружины. Только при взвешивании безменом пружина растягивается, а в стационарных весах она сжимается. Пружина через несколько зубчатых колесиков соединена со стрелкой циферблата, которая и показывает смещение пружины.

Положительные качества механических весов:

  • Невысокая цена по сравнению с электронным вариантом.
  • Высокая надёжность и долгосрочная эксплуатация.
  • Небольшие размеры.
  • Простота использования. Не нужно подключать их к источнику питания.
  • Разнообразный дизайн корпуса.
  • Большой измерительный диапазон с погрешностью не более 100 граммов.

Пружина в механических приборах – самая уязвимая деталь. Со временем она теряет свои качества, вследствие чего перестаёт ровно сжиматься под действием груза, что приводит к повышению погрешности взвешивания. Поэтому механические модели весов сегодня не так востребованы.

Электронные весы

Это сложные приборы, источником питания которых являются батарейки, аккумуляторы или розетки. Иными словами, это энергозависимые аппараты, что, несомненно, является минусом подобных весов. К недостаткам также относится и высокая цена измерительного прибора, хотя этот показатель потребителей не отпугивает, потому что он перекрывается положительными опциями прибора.

К функциям электронных весов относятся:

  • Погрешность взвешивания – от 0,1 до 10 граммов в зависимости от модели. Поэтому такой вариант весов удобен в приготовлении сложных блюд, где используется большое количество компонентов.
  • Автоматическое отключение и индикатор перевеса. Первый экономит потребляемую электроэнергию, отключая прибор, если им несколько минут не пользовались. Особенно это важно для приборов, работающих на батарейках, поэтому срок их использования доходит до одного года. Второй подаёт сигнал, если заложенная в программу масса взвешиваемых продуктов больше.
  • Счётчик калорий. В программу весов заложена калорийность основных продуктов. Каждый продукт заложен под своим кодом, который нужно ввести, чтобы на дисплее высветилось количество калорий взвешиваемого продукта в зависимости от его веса. Поэтому для тех, кто следит за своим весом, это незаменимая опция.
  • Индикатор низкого заряда батареи. Он показывает, что зарядка аккумулятора или батареек подходит к концу, а значит, их надо приобрести или провести подзарядку через розетку.
  • Память последних значений.
  • Перерасчёт жидких ингредиентов из килограммов в литры.

Весы электронного типа – это небольшой компьютер, куда закладывается много полезного. Дополнительные функции делают работу повара удобной в плане взвешивания продуктов. Например, таймер определяет, сколько времени требуется на готовку продукта. Часы – это опция по умолчанию, которая есть в каждой модели электронных весов. Но чтобы не вносили в программу прибора производители, главное – это функция измерения. А она у электронных весов самая точная.

Ещё одно основное отличие электронных весов от механических моделей – дисплей. Это удобно в том плане, что на экране высвечиваются цифры, который хорошо видны. Существуют разные модели с разными дисплеями: с большими и маленькими, широкими и узкими, расположенными вертикально и горизонтально. Выбирать весы по дисплею необязательно. Но его необычное расположение делает прибор оригинальным. А это важно для тех, кто постоянно пользуется аппаратом, потому что он всегда находится на столешнице кухонного гарнитура. И в этом плане весы становятся дизайнерским аксессуаром.

Многие электроны весы имеют небольшой дисплей, где отображаются результаты взвешивания с подсветкой. Такие модели стоят недорого, но функций у них меньше, чем у больших приборов. Но такие приборы легко помещаются в шкаф или тумбу.

Конструктивные особенности

В конструктивном плане кухонные весы делятся на две категории: модели с чашей и приоры в виде платформы. Первые – это обычные весы, где сделана выемка, куда устанавливается чаша, как отдельная деталь. Обычно на таких измерительных изделиях взвешивают сыпучие продукты. На рынке встречаются модели с несъёмной чашей. Для многих такая конструкция кажется неудобной, ведь чашу иногда приходится мыть, а сделать это вкупе с прибором сложно.

Производители предлагают ёмкости разного объёма. Но рекомендуется выбирать конструкции, в которых чаша имеет вместительность не меньше 1 литра. Иногда она используется и в качестве тары для замеса теста.

Для изготовления чаши используются различные материалы: стекло, пластмасса, металл (нержавейка или алюминий). Стеклянные чаши являются хрупкими, и если они разбились, то найти замену будет непросто. Пластик – дешёвый материал, он хорошо отмывается, но взвешивать в такой чаше горячие продукты нельзя. Что не скажешь о металле. Во всех отношениях это наилучший вариант выбора.

Весы-платформа представляют собой горизонтальную конструкцию, которая может быть разной формы: прямоугольной или круглой. На поверхность платформы укладываются продукты, тут же на плоскости весов высвечиваются цифры, обозначая вес взвешиваемых предметов. Высокое удобство использования и простота обслуживания сделали платформы популярными моделями измерительных приборов. Главная задача хозяйки – протирать поверхность изделия, чтобы она всегда была чистой.

Встраиваемые кухонные весы

Сегодня встраиваемая бытовая техника на пике популярности, поэтому производители предлагают описываемые приборы в огромном ассортименте. Они представляют собой плоскую модель, потому что в основном такие весы находятся в выдвижном ящике напольной тумбы кухонного гарнитура. Но это не значит, что встраиваемые весы выпускаются только в виде платформы. Многие модели снабжаются чашами, как неотъемлемой частью прибора.

Встраиваемые весы удобны тем, что всегда будут находиться под рукой. А для приготовления пищи – это немаловажный фактор. Дизайн таких аппаратов незамысловатый, но это и неважно, ведь чаще всего их не видно. К тому же весы встраиваемого типа продаются как готовый атрибут кухни, под который отдельно изготавливается ящик по размерам прибора. Получается так, что нельзя сначала купить мебель, а затем под ящик подбирать весы. Ведь всегда присутствует большая вероятность того, что они не совпадут по размерам друг с другом.

Основные критерии выбора

Таким образом, основной критерий выбора измерительных приоров – точность взвешивания. Конечно, если весы удобно использовать, то это большой плюс. Следовательно, некоторые опции, присутствующие в конструкции, являются неоспоримым достоинством. Правда, за это придётся переплатить.

Среди выбранных электронных весов или механических предпочтение отдаётся тем, что имеют неплохой дизайн. Но всё же самый лучший вариант весов — электронный. И здесь дело не только в современном подходе изготовления и эксплуатации. Обо всех положительных сторонах электронных моделей было сказано выше.

Рейтинг лучших моделей измерительных приборов

Все рейтинги чаще всего основываются на отзывах потребителей, которые уже имели опыт использования конкретного вида весов. Ниже приведён список лучших моделей измерительных приборов.

Кухонные весы марки Maxwell MW 1451 возглавляют список рейтинга

Maxwell MW 1451. Модель, которая из года в год занимает лидирующие позиции в рейтингах. Эксперты считают эту марку долгожителем. Популярность её обоснована: к функциям последовательности взвешивания и тарирования добавилась возможность узнавать вес жидких продуктов. К тому же у приора низкая погрешность в грамм. Это электронный вариант с овальной съёмной чашей, которая используется в качестве крышки, если прибор убирается на хранение.

Beurer KS 48. Это немецкий продукт из категории платформы со стеклянной поверхностью, на которой отчётливо видны результаты. На стекло нанесён дизайнерский рисунок, который ни с чем не сравнить. Табло четырёхзначное, погрешность грамм, поэтому электронные весы-платформа – самые точные.

Redmond RS M718. Компактных размеров весы с деревянной платформой. Дисплей встроенный, он выдвигается из прибора, когда начинается взвешивание. Присутствует переключатель грамм-унции. Погрешность не более грамма при взвешивании до 5 килограммов, и 2 грамма выше 5 килограммов. У этой модели два минуса:

  1. Чувствительность кнопок.
  2. Экран не защищён от воздействия влаги.

Atlanta ATH 801. Это электронные весы со стеклянной платформой, на которых взвешиваются продукты до 5 килограммов, с погрешностью не более грамма. Потребители оценили небольшие размеры прибора и возможность эксплуатации от батарейки и сети постоянного тока. Слабая сторона аппарата – слишком чувствительные сенсорные клавиши.

Mystery MES 1814. Уникальная модель в плане дизайнерского оформления. Корпус изготовлен из пластика, имеет круглую форму, а в центре располагаются большие часы. Под часами установлен маленький дисплей овальной формы. Это платформа с точностью взвешивания до 3 граммов. Из неприятных моментов отмечается довольно сильный шум часов.

Кухонные весы Soehnle 67080 PAGE PROFI

Soehnle 67080 PAGE PROFI. Это профессиональные весы с пределом взвешивания до 15 килограммов с погрешностью не более грамма. Это платформа из закалённого стекла, источником энергии выступают две батарейки. Удобное управление и повышенная надёжность конструкции. Из минусов потребители отмечают неудачную конструкцию ножек прибора.

Stadler Form Scale One SFL 0011. Не самая известная модель, но с недавних пор она стала популярной на российском рынке. Лёгкий прибор, с великолепным дизайном, к тому же очень надёжный. Работает только от батареек, которые в комплектацию весов не входят. И это минус, потому что их придётся покупать отдельно. Из большого количества предложения это не самая дешёвая модель.

Tefal Easy Strainless Steel BC 508. Это тонкие электронные весы-платформа. Предел веса – 5 килограммов, точность грамм. Корпус металлический, очень удобное управление. Прибор снабжён специальным крючком, поэтому весы можно вешать на любые вертикальные плоскости. Прибор не испортит своим внешним видом интерьер кухни.

Momert 6843. Эту модель заприметили диетологи, потому что в её программу внесены 999 продуктов. Следовательно, весы самостоятельно подсчитывают общие калории взвешиваемых продуктов. Предел веса 5 килограммов, точность грамм. Цвет корпуса – чёрный, что даёт возможность вписать прибор в любой интерьер кухни. Единственный минус – модель не измеряет жидкости.

Заключение по теме

Таким образом, весы для кухни представлены огромным разнообразием марок и моделей. Обозначенные выше приборы — это малая часть того, что есть на рынке. Поэтому у каждого потребителя имеется возможность выбрать ту модель, которая удовлетворит все предъявленные требования.

Как выбрать кухонные весы, какие электронные весы для кухни лучше

Выбираем кухонные весы

Кухонные весы – невероятно важный аксессуар для любой хозяйки. Нередко без этого аксессуара попросту невозможно приготовить аппетитное блюдо. С аналогичной регулярностью фиксируются обращения в магазины бытовой техники и электроники с целью купить кухонные весы. Кажется, что покупка столь необязательного измерительного помощника не может иметь никаких подводных камней. Однако на практике все выглядит совсем иначе.

Виной тому невероятное разнообразие моделей и модификаций, усложняющих процесс выбора, а также отсутствие у потенциального покупателя определенных знаний. Как выбрать кухонные весы правильно? Именно на этот вопрос будет дан ответ в статье, в которой мы расскажем про основные тонкости выбора рассматриваемой техники, проведя сравнительную характеристику типов взвешивания. Если вы готовы, тогда вперед!

Какие существуют весы для кухни?

Весы для бытового использования – устройство с платформой в виде чаши или без нее. Отличаясь компактными размерами, весы не требуют большого места для хранения. Вес прибора также незначителен – до 1 кг. Теперь давайте разберемся, какие кухонные весы существуют. И какие кухонные весы купить себе?

Рассматриваемый прибор может быть:

Ручным: давно известные ручные весы представляют собой небольшой прибор с циферблатом и крючком, за который подвешивается предмет измерения. Наибольшее распространение ручных кухонных весов можно проследить в советское время. Сегодня их использование существенно сократилось, но современные производители дали новую жизнь такому типу измерения, оборудовав прибор электронной начинкой.
Механическим: признанный тип кухонных весов, который оснащен измерительной шкалой и стрелкой. Принцип работы практически идентичен ручным – платформа, имеющая пружину, под давлением веса сжимается, демонстрируя на шкале при помощи стрелки показатели измерения. Такие весы очень практичны и долговечны, но погрешность измерения может быть значительной (до 200 грамм).
Электронным: наиболее современным типом взвешивания и точность измерения могут похвастаться электронные весы. Все модели оснащены дисплеем, могут отображать не только вес, но и дату, время. Весомым преимуществом таких приборов является минимальная погрешность. С их помощью можно взвешивать предметы с минимальным весом – ювелирные изделия или бисер. Конечно, стоимость электронных весов существенно выше, чем ручных или механических, но свои деньги они отрабатывают сполна.

Какие выбрать? Разбираемся дальше.

Выбор кухонных весов в зависимости от конструкции

Отправляясь за покупкой хороших весов, на ваш суд предстанут две основные разновидности рассматриваемой конструкции – чаша и платформа. Каждая может похвастаться определенным перечнем конкурентных преимуществ, что может усложнить выбор. Описание каждого вида позволит конкретно ориентироваться и выбрать весы оптимальных параметров:

Платформа: удобный тип конструкции, позволяющий без труда взвешивать самые разнообразные продукты, просты в эксплуатации (для долговечного использования важно не превышать предельную норму веса и регулярно очищать платформу от остатков продуктов). Для обычной кухни такая конструкция будет очень кстати. Большим минусом является сложность в измерении некоторых продуктов, например, сливочного масла – его придется ставить на тарелку, затем на платформу, учитывая вес самой тарелки.
Чаша: выбирая кухонные весы, многие останавливаются именно на конструкциях с чашей – в ней очень удобно взвешивать абсолютно все (от круп до жидкостей). Для кухонных весов лучше, чтобы чаша была съемной.

Как выбрать оптимальную чашу?

Этот показатель может существенно разниться. Специалисты рекомендуют делать выбор в пользу чаш вместительностью от 1 литра. Выбор кухонной техники такой конструкции прост: чем больше объем чаши, тем лучше.

Чаши у весов для кухни могут быть изготовлены из:

Пластика.
Стекла.
Нержавеющей стали.

Наиболее практичным вариантом является пластик – он легко моется, позволяя взвешивать даже горячие продукты. Стекло – более привлекательный и современный тип, но большим минусом таких чаш является большая хрупкость. Электронные кухонные весы зачастую оборудованы именно стеклянной чашей.

Какие кухонные весы лучше выбрать – решать вам. Но к выбору стоит отнестись очень ответственно.

Кухонные электронные весы: новшества в процессе взвешивания

Какие весы выбрать для своей кухни? Выбор необходимо основывать не только на тонкостях конструкции, но и на перечне встроенных функций. В первую очередь, весы как важнейший предмет при создании кулинарных шедевров, должны иметь достаточный предел взвешивания (существуют модели с предельной нагрузкой до 10 кг).

Кухонные электронные весы могут похвастаться уникальными функциями:

Измерять объем жидкости: такой прибор имеет специальный стакан, в ручке которого установлен датчик измерения.
Компенсация – возможность нивелировать в процессе измерения вес тары.
Подсчет калорий – некоторые модели имеют подобную функцию, измеряя количество калорий каждого продукта на чаше или платформе.

Какие весы лучше: дополнительные функции

Как выбрать весы, которые будут идеально подходить вашей кухне? Если вам недостаточно стандартного набора функций, то обратите внимание на следующие возможности моделей:

 

Как видим, выбрать кухонные весы – весьма трудоемкое задание, требующее от покупателя определенных знаний. Однако, если подойти к этому вопросу во всеоружии, то сделать правильный выбор не составит труда. Надеемся, наша статья помогла вам понять, как выбрать кухонные электронные весы. Удачных покупок!

Как выбрать кухонные весы


Электронные весы на кухне – вещь нужная и полезная. Они нужны для:

  • контроля порции и подсчета калорий;

  • приготовления выпечки, варенья, соусов и др. сложных блюд;

  • тех, кто варит мыло, делает косметику и пр.

В книгах рецептов для многих мультиварок ингредиенты указываются с точностью до 1 гр. Если закидывать продукты «на глазок», блюдо может и не получиться. И здесь также нужны весы кухонные.

Такие приборы работают от 1-2 батареек. Если вы взвешиваете не часто (1-2 раза в неделю), питание лучше доставать, чтобы оно работало дольше.

Рассмотрим, какие бывают кухонные весы и какую модель лучше приобрести.

Как выбрать кухонные весы: платформа или чаша

Весы с платформой обычно имеют круглую или прямоугольную форму. Они удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в любой таре. Иногда весы выполнены в форме большой ложки. Они удобнее тем, что поставленная на них большая тарелка не закроет экран.

Весы с чашей пригодятся для замешивания теста. Функция обнуления позволит последовательно взвесить все ингредиенты и точно соблюсти рецептуру. Но объем теста ограничен размером чаши.

Сама же емкость может быть съемной или несъемной. Первый тип предпочтительнее: чашу легче вымыть.

Для сыпучих продуктов, особенно для муки, удобнее мерный стакан со встроенными весами. Например, такой вариант отлично подойдет, если вы печете в хлебопечке. Так вы сразу отмерите нужное количество муки, сахара, соли и быстро пересыплете в печь.


Технические параметры кухонных весов: на что обратить внимание

После того, как вы определились с конструкцией, следует посмотреть на технические возможности весов.

Предел взвешивания.

Весы могут выдержать вес от 1 до 10 кг. Реже встречаются модели с предельной нагрузкой до 40 кг. Они стоят заметно дороже и используются для специфических целей (например, взвешивания больших порций мяса и овощей).

Как правило, прибора до 5 кг хватит с лихвой. Если вы хотите использовать весы только для взвешивания готовой еды, можно взять модель на 1-3 кг.

Точность измерений.

Это весьма важный параметр. Для большинства целей хватит точности до 1 гр. Если вам нужно рассчитывать дозировку лекарственных средств, вам нужна очень чувствительная модель, от 0,1 гр.

Чтобы взвешивать большие куски мяса или ведра урожая, большая точность не нужна. Для этих целей подойдет прибор с шагом от 20-50 гр.

Измерение объема жидкости.

Некоторые модели имеют возможность измерения объема жидкости. В таких весах стоит переключатель единиц измерений с граммов на миллилитры или с килограммов на литры.

Функция «тара» и последовательное взвешивание.

Вычитать вес тары могут практически все весы. Без этой функции пользоваться прибором намного труднее. Поэтому весы с функцией «Тара» будут полезны всем.

Благодаря последовательному взвешиванию вы сможете измерить вес продуктов, не доставая их из чаши. Весы будут измерять все по частям, а затем подсчитают итоговый вес.

Дополнительные параметры выбора

Выбирая кухонные весы, обратите внимание на материал изготовления. Чаши/платформы могут быть:

  • Стеклянными – самый распространенный вариант. Стекло не впитывает запахи, но оно хрупкое. Если чашу разбить, найти такую же будет очень сложно. Но если обращаться с весами бережно, они прослужат долго.

  • Пластиковыми – такие модели стоят дешевле всего. Но если пластик используется в чаше, то в нее нельзя наливать горячие жидкости.

  • Металлическими – это самые прочные и долговечные чаши и платформы.


Материал самого корпуса не играет большой роли. Но, если вы планируете взвешивать тяжелые продукты, стоит отдать предпочтение стальным вариантам. В остальных случаях пластикового корпуса будет достаточно.

На удобство использования влияет также конструкция. Во многих моделях есть отверстие, благодаря чему их можно повесить на крючок. Некоторые кухонные весы имеют изогнутый край, которым они цепляются за рейлинг на стене.

Желательно, чтобы весы имели функцию автоматического отключения. В этом случае прибор отключится через некоторое время и не будет расходовать заряд батарейки.

На сайте 5 элемента кухонные весы представлены в большом разнообразии, благодаря чему каждый сможет выбрать подходящую для себя модель. Если возникли сложности, обращайтесь!

ВЫБРАТЬ КУХОННЫЕ ВЕСЫ 11.11.2019

Как выбрать кухонные весы: электронные или механические?

На сегодняшний день имеется огромный выбор весов для кухни, которые были изготовлены разными компаниями. Весы бывают двух типов. Типы определяют в зависимости от способа измерения:

  • Электронные;
  • Механические.

Точность, максимальный вес, внешний вид и другие параметры могут зависеть непосредственно от самой модели. На каких кухонных весах остановить свой выбор? Давайте разберемся!

Выбираем электронные кухонные весы

Преимущества электронных весов:

  • Компактность;
  • Множество второстепенных функций;
  • Небольшая погрешность;
  • Способны прослужить долгое время.

Недостатки:

  • Электроника очень зависима от блока питания;
  • Максимальный вес, который можно измерить – всего 3 килограмма;
  • Цена. Недостаток, который очень часто отпугивает людей.

Чаша или платформа?

Электронные кухонные весы могут иметь как чашу, так и платформу. Предпочтительно выбирать весы, у которых панели снимаются. Это приятная функция в несколько раз облегчает мойку прибора.

Электронные весы с емкостью в основном используют для того, чтобы взвешивать жидкие или сыпучие продукты. Объем чаши может составлять от одного до пяти литров.

На платформенных кухонных весах измеряют в основном продукты крупного размера. Преимуществом такого устройства является функция, позволяющая не учитывать вес тары. То есть появляется возможность определять вес продуктов, находящихся в емкостях разного типа.

На заметку. Чтобы обнулить вес тары, на многих весах используется следующий алгоритм: на платформу ставится пустая посуда и нажимается кнопка обнуления этой массы.

Погрешность и особенности взвешивания

У электронных весов погрешность взвешивания составляет примерно от одного до десяти грамм. Но если вам нужна принципиальная безошибочность, то можно спокойной купить модель с неточностью, не превышающей более одного грамма. Но на кухонных весах неточности в виде 1-10 граммов хватает.

Большая часть электронных весов имеет функцию взвешивания методически. При помощи ее можно узнать вес сразу нескольких компонентов, кладя по очереди каждый ингредиент в одну тару.

На заметку. Не стоит забывать обнулять вес после каждого помещенного элемента.

Функция подсчета калорий

Сейчас очень распространены электронные весы, способные подсчитывать калории, а также с технологией, которая позволяет соблюдать режим диеты. К ним прилагается специальный список, где указаны продукты, занесенные в базу данных этих весов. Такие весы отображают пищевую ценность продуктов. Сюда включаются белки, жиры, углеводы и калории.

Электропитание и внешний вид

Электронные весы имеют источник питания в виде аккумулятора или батареи. В первом случае весы получают заряд от сети. Многие из них обладают автоотключением при длительной не активности. Это позволяет экономить заряд устройства.

На заметку. Стоит обращать внимание на ножки. Желательно, чтобы они имели прорезиненный слой. Он необходим для того, чтобы ножки не царапали поверхность, на которой стоят и для избежания скольжения весов.

Дизайн электронных весов может быть очень разнообразен. Они бывают деревянными, пластиковыми, стальными и т.д. Поэтому электронные весы могут вписаться практически в любой интерьер кухни.

Выбираем механические кухонные весы

К особенностям весов механической конструкции можно отнести:

  • Простое использование. Не каждому человеку из старшего поколения будут понятны электронные весы;
  • Цена. Механика всегда была дешевле электроники;
  • Отсутствие батареек и другого типа заряда. В экстренном случае они всегда будут работать;
  • Груз измеряется путем деформации пружины. На данный момент – это самая проверенная конструкция.

Недостатков у этих весов множество, но главным можно назвать ненадежность пружины, которая может потерять свою упругость, из-за этого растет погрешность.

Классические весы

В современном мире такой тип очень редко встретишь. Так как их использование довольно затруднено тем, что необходимо использовать гири. Устройство весов устаревшее. В них имеется рычаг-коромысло, на котором расположен продукт, который необходимо взвесить. Его нужно уровнять гирями, как противовесом. По использованным гирям определяется и сам вес груза.

На заметку. Применение таких весов целесообразно только тогда, когда имеется весь набор гирь небольшой массы. Именно они позволяют определить минимальную погрешность.

Современные механические весы для кухни

Так же как и электронные, механика имеет чашу или платформу.

Предел взвешивания у механических весов: от 1 до 10 килограмм. Но необходимо выбирать в зависимости от того, сколько готовить вы собираетесь. Например, при готовке еды для одного или двух человек, то вполне хватит предела до 2 килограмм. Соответственно, чем больше в семье человек, тем больше нужен предел (до 5-10 килограмм).

Чаша механических весов может иметь следующий вид:

  • Стеклянный;
  • Высокопрочный пластик;
  • Нержавейка;
  • Дерево.

Каждый выбирает в зависимости от своих нужд и предпочтений. Но многие рекомендуют покупать чашу, сделанную из стекла, потому что она легко моется, устойчива ко многим кислотам, а также в ней не накапливаются запахи.

Так все же, электронные или механические?

Это индивидуальный выбор каждого и дело привычки. Например, если человек всю жизнь пользовался только механическими весами, то вряд ли ему придутся по вкусу их электронный аналог. И наоборот.

Если же вы впервые выбираете себе весы, то тут стоит обратить внимание на все достоинства и недостатки, которые описаны выше.

Бесспорно, для современных людей более удобным решением будет именно электронный вариант за счет своей многофункциональности и эргономичности. Именно поэтому механика на сегодняшний день далеко позади от более современных устройств.

В условиях дачи или деревни, где порой выключают свет на сутки, а то и больше, идеальным решением будет именно механика, которая абсолютно не зависит от электричества и будет работать в любых местах.

Популярные представители

Механические весы от Soehnle

Являются лидерами продаж в европейских странах на сегодняшний день. Они очень точны и имеют крайне маленькую погрешность.

Весы модели Soehnle 65029 снабжены циферблатом, который имеет деления по 50 грамм. Чаша, сделанная из латуни, вмещает в себя до 10 килограмм. Дизайн очень креативный. Такие весы подойдут буквально к любому интерьеру кухни и даже сделают ее чуточку уютнее.

Электронные весы Beurer KS 22

Бойрер – известная компания, которая славится использованием новых достижений в области техники, а также качественными устройствами.

Представленная модель весов имеет погрешность – всего лишь 1 грамм. Из минусов можно отметить неснимаемую платформу, поэтому взвешивать приходится в посуде. Однако, это компенсирует функция обнуления.

Лимит взвешивания – 3 килограмма, что очень усложняет готовку больших порций или заготовок на зиму.

Momert BK-9104

Весы имеют современный и стильный дизайн, сделанный из стали-нержавейки. Чаша съемная и дает возможность взвешивать продукты до 12 килограмм. Из минусов – погрешность в двадцать грамм.

Tefal BC 5000 Optiss

Платформа у этих весов изготовлена из стекла, а корпус – пластиковый. Максимальный вес, который можно измерить – 5 килограмм. Уникальная функция представленной модели – перевод веса жидкости в объем. Присутствует автоматическое отключение из-за отсутствия активности. Но главным отличием этого образца является его цветовой спектр: от ярких до самых темных цветов. Поэтому его можно подобрать под любой дизайн.

Видео-советы

В статье представлены только известные марки, так как они превосходят другие модели в качестве, технических характеристиках, цене, функциональности и уникальности дизайна. Но какой выбор сделать решать только вам.

Лучшие кухонные весы на 2021 год

Наш выбор

Одни из самых точных весов, которые мы тестировали, Escali Primo быстро считывает с шагом 1 грамм или 0,05 унции, имеет емкость до 11 фунтов (или 5 килограммов). ) и будет оставаться включенным около четырех минут, а затем автоматически выключится. Интерфейс чрезвычайно прост: всего две кнопки: одна для переключения единиц измерения, другая для тарирования и включения или выключения. Escali — наша любимая шкала с 2017 года, и мы довольны тем, как она держится с течением времени.

Бюджетный выбор

Кухонные и пищевые весы Ozeri Pronto выглядят и ощущаются как наш лучший выбор с некоторыми незначительными отличиями. Как и наш лучший выбор, он весит с шагом 1 грамм или 0,05 унции, и в наших тестах мы обнаружили, что он был таким же точным — чуть больше при более тяжелых весах. Однако он автоматически отключается примерно через две минуты, примерно вдвое дольше, чем Escali. Мы также обнаружили, что это было немного медленнее, часто требовалось две секунды для считывания очень маленьких весов.

Набор для модернизации

My Weigh KD8000

За немного больше денег эти весы предлагают некоторые расширенные функции, дисплей с подсветкой, съемную платформу и возможность отключения функции автоматического отключения.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 50 долларов.

My Weigh KD8000 намного больше и стоит немного дороже, чем наш лучший выбор, но он предлагает несколько дополнительных функций, которые оценят серьезные пекари. Он примерно такой же быстрый и точный, как и наш лучший выбор, но он имеет огромную емкость — до 17 фунтов, 6 унций (8 кг) и может весить в процентах пекаря, что позволяет вам легко масштабировать рецепты вверх или вниз, если вы хочу испечь по соотношению. Это одна из немногих встреченных нами шкал, позволяющих отключить функцию автоматического отключения.

Также отлично

Людям, которым необходимо точно отмерить кофе или другие ингредиенты, мы рекомендуем компактные цифровые весы American Weigh Scales LB-3000. Это были самые точные 0,1-граммовые весы, которые мы тестировали в этом году. Однако у него относительно небольшая вместимость — 6,6 фунта (3 кг), поэтому вы не сможете использовать его для взвешивания большого куска мяса. Двухминутной функции автоматического выключения достаточно, чтобы учесть паузы при розливе, которые встречаются в самых популярных рецептах кофе. В качестве альтернативы он включает в себя адаптер переменного тока, который отключает автоматическое отключение при подключении к сети.

Как купить лучшие кухонные весы

Если вы заядлый повар, то знаете, что правильное отмеривание ингредиентов может сделать разницу между посредственностью и шедевром. Но если вы не можете добавить нужное количество кукурузного крахмала в середину кипения или мысленно преобразовать граммы в чашки, догадки остаются только на этом этапе. Для этого вам понадобятся хорошие кухонные весы. Мы объясняем различия между цифровыми и механическими весами, а также особенности, на которые следует обратить внимание при покупке нового набора.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

  • Найдите лучшие бренды
  • Избегайте плохих исполнителей
  • Получите помощь, когда что-то пойдет не так

В чем разница между цифровыми и механическими весами?

Весы цифровые
Цифровые (электронные) весы

, подобные тем, что описаны в наших обзорах кухонных весов, обычно лучше отмеряют небольшие и точные количества, что особенно полезно, если вы готовите что-то сложное или соблюдаете строгую диету.

Весы механические

Механические весы часто поставляются с чашами или лотками большего размера, и их легче взвешивать. Они не такие точные, как цифровые весы, но большинство из них точны.

Какие кухонные весы лучше всего?

Это действительно зависит от того, что для вас наиболее важно. Большинство кухонных весов просты в использовании и достаточно точны, но если вы хотите что-то очень простое, не требующее батареек, выберите механические весы. Если вам нужны точные, легко читаемые измерения, подумайте о цифровых весах.Какой бы путь вы ни выбрали, измерения должны быть легко читаемыми, органы управления должны быть простыми в использовании, а функция непрерывного взвешивания должна быть надежной и работать, как обещано.

Особенности поиска

Для цифровых и механических весов:
Вместимость

Сколько вам нужно весить? Для средней домашней кухни этого должна хватить вместимостью 3–5 кг. Но имейте в виду, что максимальная взвешивающая способность весов включает в себя вес ингредиентов, а также вес любой чаши или лотка, на котором они находятся.

Весовая платформа

Вы хотите иметь достаточно большую платформу, чтобы вместить большую часть ваших ингредиентов, но это не преступление, если некоторые из них свешиваются за борт, если они сбалансированы и центрированы на платформе, и вы все еще можете видеть показания.

Тара и непрерывное взвешивание

Функция тарирования просто сбрасывает весы на ноль. Вы можете поставить чашу на весы, использовать функцию тарирования, чтобы обнулить весы, затем отмерить ингредиенты в чашу, чтобы вы взвешивали только ингредиенты, а не чашу.

Непрерывное взвешивание

Если модель допускает непрерывное взвешивание, функция тары позволяет вам взвешивать новый предмет, не удаляя старый, путем сброса весов по мере взвешивания. Это может быть удобно, если вы хотите смешать определенное количество ингредиентов в одной миске, например, муку, затем сахар и так далее.

Чаша весов

Некоторые кухонные весы поставляются с легкой чашей или мерным кувшином, которые удобны и практичны, особенно при использовании функции тарирования для тяжелых ингредиентов (вероятность достижения максимальной вместимости до завершения взвешивания снижается).Некоторые весы вообще не имеют чаши, поэтому вам нужно подумать о том, что у вас есть в собственном шкафу. Ищите легкую миску с небольшой площадью дна, но с широким краем с выступом.

Имперская и метрическая система измерения

Удобно иметь возможность измерять как в фунтах, так и в килограммах, для работы со старыми рецептами и рецептами США.

Нескользящее основание и устойчивость стола

Убедитесь, что весы ровно стоят на скамейке и не двигаются при нажатии на органы управления. Это более важно для вращающихся механических весов, где основание используется для обнуления весов.

Хранилище

Механические весы могут быть громоздкими, особенно если к ним прикреплена чаша. Электронные весы довольно компактные и плоские и легко хранятся. Некоторые из них приподняты и имеют чашу, которую можно снимать и хранить отдельно.

Дозатор жидкости

Вы можете взвешивать жидкости на любых весах, используя показания в килограммах, если они по плотности аналогичны воде. Используйте функцию измерения жидкости, если таковая имеется, для взвешивания жидкостей, плотность которых отличается от плотности воды, например меда или масла.

Для цифровых весов:
Экран

Ищите удобный для чтения цифровой дисплей с четкой маркировкой. Вы должны легко видеть дисплей, пока ваши ингредиенты находятся на весах. Экран с автоматическим выключением, который имеет не менее трех минут перед выключением, плюс вызов памяти (который снова показывает то же значение, когда экран снова включается), дает достаточно времени для измерения ваших ингредиентов и помогает экономьте аккумулятор, когда он не используется. Также удобно, если на дисплее отображается оставшийся срок службы батареи.

Для механических весов:
Легко читаемые приращения

Нумерация должна быть четкой, иглой контрастного цвета.

Easy tare

Должно быть легко вернуться к нулевому показанию либо вращением базы, либо циферблатом.

Гладкие поверхности

Для облегчения очистки ищите гладкую ровную поверхность без трещин и щелей, особенно вокруг органов управления.

Сколько стоят кухонные весы?

Кухонные весы, которые мы протестировали, варьируются от 9 до 110 долларов.

Лучшие кухонные весы 2021 года

CNN —

За последний год приготовление пищи и выпечка стали чем-то вроде комфорта. Когда вы ищете утешения на кухне, есть одна вещь, которая может уменьшить разочарование: хорошие, качественные кухонные весы.

Независимо от того, помогаете ли вам лучше разделить еду во время еженедельного приготовления пищи (вы можете быть удивлены, как и мы, тем, сколько весит куриная грудка) или пытаетесь улучшить выпечку теста после выпечки, кухонные весы необходимы.Конечно, вы можете отмерить чашки муки и сахара, но измерение с точностью до грамма с помощью весов гарантирует, что вы случайно не ошиблись.

В течение месяца мы протестировали восемь весов для пищевых продуктов, и остановились на них после исследования самых популярных весов на рынке. Мы использовали их во время еженедельного приготовления пищи — измеряли все, от рыбы и курицы до овощей и жидкостей, — и при приготовлении теста для хлеба во время нескольких запеканий.

Все протестированные нами весы показали себя отлично.Мы заметили одну вещь: хотя вам не нужно много тратить на качественные кухонные весы, вложив немного больше, вы получите дополнительные полезные функции, такие как подсветка экранов и процент пекаря (о которых вы можете прочитать ниже).

После того, как все было сказано и сделано, выделились две шкалы:

В качестве простых и надежных кухонных весов мы рекомендуем цифровые многофункциональные кухонные и пищевые весы Ozeri ZK14-S Pronto (от 10,22 доллара, изначально — 14 долларов).95; amazon.com). Во время наших тестов он был точным — надежным до 11,24 фунта — хорошо справлялся с большими мисками (благодаря своей более широкой поверхности) и, откровенно говоря, выполнял свою работу снова и снова.

Кухонные весы My Weigh Bakers Math Math (47,99 доллара США, первоначально 76,99 доллара США; amazon.com) были первоклассными. За дополнительные деньги вы получаете дополнительные функции, такие как процентная функция пекаря, которая поможет вам улучшить тесто, и возможность взвешивать продукты до 17,5 фунтов.

Amazon

Ozeri ZK14-S Pronto цифровые многофункциональные кухонные и пищевые весы

Простота и надежность. Именно это вы получите с цифровыми многофункциональными кухонными и пищевыми весами Ozeri ZK14-S Pronto.

Весы могут измерять граммы, фунты, унции и миллилитры, вплоть до 11,24 фунта. Из всех вариантов стоимостью менее 20 долларов этот может выдержать наибольший вес. При измерении одного и того же предмета несколько раз и / или сравнении его с другими весами его точность была надежной.

У него более широкая поверхность, что отлично подходит для больших мисок, если вы используете их при приготовлении еды. Однако недостатком этой шкалы является расположение экрана дисплея. Вы действительно можете использовать только миску для измерения, поскольку тарелка закрывает числа. Мы узнали это — и забыли об этом! — несколько раз в течение месяца тестирования, и мы разочаровывались каждый раз, когда нам приходилось пачкать другую посуду для измерения.

Хотя он не является водонепроницаемым, он без проблем выдерживал быстрое ополаскивание водой (другая шкала в том же ценовом диапазоне испортилась после того же полоскания).

Он также имеет встроенный таймер, который можно установить с шагом в две минуты. Похоже на перк, но он казался немного ненужным по шкале, тем более что это должно было быть четное число.

В общем, простота и точность цифровых многофункциональных кухонных и пищевых весов Ozeri ZK14-S Pronto делают их несложными всего за 12 долларов.

Amazon

My Weigh Bakers Math Кухонные весы

Отмеряете ли мы 6 унций креветок (спойлер: это намного больше, чем вы думаете) во время еженедельного приготовления еды по воскресеньям или отмеряете муку для выпечки хлеба, My Weigh KD8000 дал нам именно то, что нам нужно.

My Weigh может похвастаться самой высокой вместимостью из тестируемых нами пищевых весов, полностью способными измерять до 8000 граммов, 282 унций и 17,5 фунтов. При приготовлении еды, во время которой вы можете сделать большую партию рыбы, курицы и овощей, отсутствие необходимости разделять это измерение и приготовление значительно упрощает эффективную работу.

За исключением двух весов, все тестируемые нами весы измеряют граммы, фунты и унции, но это единственная шкала, которая предлагает процентное соотношение пекаря как часть своей жизненно важной функции.Почему это важно? Неважно, опытный ли вы пекарь или делаете первое тесто, вы обнаружите, что выпечка — это немного, ну, научное дело. Слишком много муки, и вы получите твердое тесто; слишком много яиц, и получится слишком липкое месиво. В любом случае, ваш конечный продукт будет далеко не идеальным.

С помощью процентной доли пекаря вы всегда можете гарантировать, что ингредиенты находятся в идеальной пропорции, даже при увеличении или уменьшении масштаба в зависимости от необходимого размера выпечки (да, для этого потребуется или математика).Вот как это работает:

  1. Для начала добавляем и взвешиваем муку.
  2. Затем вы нажимаете кнопку «%», чтобы установить уровень муки на 100%.
  3. Затем вы нажимаете «тара», чтобы обнулить весы.
  4. Наконец, вы можете добавить воду, молоко или все, что вам нужно, и он покажет процент от вашего веса муки.

Каждый раз, когда вы нажимаете «тара», он будет продолжать сообщать вам дозировку относительно муки, чтобы вы могли лучше контролировать текстуру и выпекать.Для тех, кто любит выпечку, это изменит правила игры, поскольку у вас больше контроля над текстурой и вы знаете, верны ли ваши проценты для рецептов.

Дисплей — еще одна изюминка My Weigh. Сам дисплей намного больше и ярче, чем другие шкалы, которые мы тестировали, поэтому мы могли быстро взглянуть и увидеть цифры. Пластиковая крышка перед экраном этих весов обеспечивает легкую очистку. Если капала, дисплей был защищен и кнопки не срабатывали.

С точки зрения очистки, эта шкала не является водонепроницаемой (на самом деле, ни одна из них). Мы дали My Weigh KD8000 высокие оценки, потому что он выдерживает разлив воды и быстрое ополаскивание под раковиной. Под быстрым мы подразумеваем менее нескольких секунд. Кроме того, его было легко протереть влажным кухонным полотенцем, так как защитный экран гарантировал, что дисплей никогда не пачкается.

С хорошим приходит меньшее, чем хорошее, и есть два недостатка, которые стоит отметить в этой шкале продуктов питания.Первый — размер. Большинство кухонных весов для домашнего использования (по сравнению с коммерческими) очень тонкие, как и другие, рассмотренные в этой статье. Этот немного больше, поэтому он может измерять больший вес. Если вам не нужно взвешивать тяжелое тесто, как это делаем мы, другие весы подойдут.

Второй недостаток — время автономной работы: нам пришлось заменить их через три недели использования, и мы не использовали весы ежедневно. Хотя в комплект входит первый набор батареек, было удивительно, как быстро весы прошли через них.Следует отметить, что эта шкала также является единственной с опцией адаптера питания, то есть технически вы можете подключить ее; однако указанный адаптер в комплект не входит, и вы должны приобретать его отдельно.

Однако, если взвесить все вместе, кухонные весы My Weigh Bakers Math Math обладают дополнительными функциями, которые, если вы настоящий пекарь (или мечтаете им стать), сделают его полностью стоящим обновления.

Производительность

  • Точность : Мы сравнили весы для еды друг с другом, а также измерили известные нам весы, например, никель.Мы также измерили один и тот же предмет три раза подряд, чтобы увидеть, изменилось ли число.
  • Простота использования : мы проверили, насколько легко использовать весы для повседневных задач, включая приготовление еды, выпечку и другие кухонные действия.
  • Дисплей для удобства чтения : Мы проверили, насколько легко было читать данные с экрана дисплея в зависимости от яркости, размера текста и дизайна.
  • Функция включения / выключения : Мы проверили, как долго весы будут оставаться включенными до автоматического отключения.Мы давали баллы, если оно было достаточно длинным для считывания измерения, и снимали баллы, если оно было слишком быстрым.
  • Скорость измерения : Мы проверили, сколько времени требуется, чтобы шкала давала показания, от нескольких секунд до 30 секунд. Мы снимали баллы, если он часто выдавал сообщения об ошибках или не мог определить вес.
  • Различные измерения веса : Мы давали более высокие баллы для пищевых весов, измеряющих граммы, унции и миллиграммы, и вычитали баллы, если весы измеряли только одну цифру.
  • Вместимость : Мы проверили, насколько хорошо весы измеряют большие количества и миски или ингредиенты необычной формы.

Сборка

  • Стабильность : мы оценили, насколько хорошо он сохраняет свою форму во время повседневного использования, приготовления еды и выпечки. Мы оценивали, если шкала опрокидывалась, двигалась и т. Д.
  • Простота очистки : Мы выставляли оценки в зависимости от того, насколько легко было очистить весы после использования, включая экран дисплея, измерительную док-станцию ​​и различные кнопки или небольшие щели.
  • Водонепроницаемость : Хотя ни одна из пищевых весов не была водонепроницаемой, мы измерили, как весы реагируют на немного воды или пролитую жидкость, чтобы проверить прочность.
  • Размер : мы дали оценку на основе того, сколько места на стойке занимала шкала.

Прочие факторы

  • Гарантия : Мы отметили гарантию, если таковая имеется, на каждое устройство и оценили его предложение.

Используя приведенные выше показатели и рекомендации, мы оценили каждый индивидуально.Затем мы подсчитали общее количество в каждой подкатегории. Наконец, мы нашли общий балл по каждому из них и, таким образом, назвали победителя. Мы разбили оценки следующим образом:

  • Производительность составила максимум 65 баллов : точность (15 баллов), простота использования (15 баллов), удобство чтения дисплея (10 баллов), функция включения / выключения (10 баллов), скорость измерения (5 баллов) ), различные измерения веса (5 баллов) и вместимости (5 баллов).
  • Build набрал максимум 30 баллов : стабильность (10 баллов), легкость очистки (10 баллов), водонепроницаемость (5 баллов) и размер (5 баллов)
  • Другие факторы имели максимум 5 баллов : Гарантия (менее двух лет = 0 баллов; от двух до пяти лет = 2 балла; более пяти лет = 5 баллов).

Escali Primo P115C Precision Kitchen Food Scale (24,95 доллара США; amazon.com )

Amazon

Escali Primo P115C Прецизионные кухонные весы для еды

Эти твердые весы идеально подходят для большинства домашних хозяйств, поскольку они измеряют унции, фунты и граммы до 11 фунтов. В большинстве случаев вам не понадобится больше взвешивать, но это может не подойти для вашего дома, если у вас есть тяжелые буханки.Хотя он немного больше, чем некоторые другие весы, он все же относительно невелик, поэтому вы можете легко хранить его за кофеваркой или в тонком ящике.

Кнопки интуитивно понятны и легко доступны с самого начала, а в комплект поставки входят двухлетняя гарантия и батареи. Иногда на то, чтобы определиться с весом, требовалась минута, поднимаясь и опускаясь на несколько унций, прежде чем остановиться. В этих случаях мы провели повторные измерения и обнаружили, что это соответствует. Нам также понравилось, что кнопки были не такими чувствительными, как некоторые другие шкалы, которые мы тестировали.

Oxo 11212400 6-фунтовые прецизионные кофейные весы Good Grips с таймером (49,99 долл. США; amazon.com )

Amazon

Oxo 11212400 Good Grips 6-фунтовые прецизионные кофейные весы с таймером

С пожизненной гарантией эти весы от Oxo — разумная покупка, если вы не используете их для приготовления пищи. Он может обрабатывать некоторые измерения продуктов, но отсюда и название, он предназначен для любителей кофе, которым нужна идеальная чашка кофе.Он измеряет граммы, унции и фунты до 6 фунтов. Он тонкий и легкий, как бритва, и оснащен встроенным таймером, который отлично подходит для установки крутого времени. Дизайн также элегантный и современный, поэтому он не будет загроможден рядом с вашими кофейными чашками и зернами. Приятной особенностью является съемный силиконовый чехол, который защищает его и облегчает чистку. Минусом здесь являются батарейки, которые нужно было заменить в течение нескольких недель.

Весы из нержавеющей стали Oxo Good Grips с выдвижным цифровым дисплеем (48 долларов.99; bedbathandbeyond.com )

Кровать для ванны и не только

Весы Oxo Good Grips из нержавеющей стали с выдвижным цифровым дисплеем

Являясь частью того же семейства, что и предыдущие весы, вы также получите пожизненную гарантию на эту опцию Oxo из нержавеющей стали, которая измеряет унции, фунты и килограммы до 11 фунтов. Что нам понравилось в этой шкале, так это ее простота использования: она компактна, быстро включается, дает достаточно времени (около одной минуты) для считывания показаний на дисплее и имеет яркий экран.Мы нашли его достаточно точным в большинстве случаев, когда использовали его по сравнению с некоторыми другими шкалами. Однако он был нерешительным читателем и часто несколько раз переходил на несколько унций вперед и назад, прежде чем приходил к окончательному весу. Вытирать его было быстро и просто, а выдвижной дисплей также отлично подходил для поддержания чистоты.

Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor (21,70 $; amazon.com )

Amazon

Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor

Эстетический дизайн этих весов, вероятно, понравится Джоанне Гейнс — и она сделает грандиозное заявление на вашей кухне.К сожалению, для тех из нас, у кого мало места, это громоздкие весы для еды, которые занимают уйму места на прилавке. Это также единственный протестированный нами аналог, и он измеряет унции, граммы и фунты до 11 фунтов.

Два больших недостатка этой шкалы — это ее сборка и очистка. Во-первых, вам понадобится отвертка, чтобы прикрепить держатель чаши к основанию. Во-вторых, если вы уроните что-нибудь на него, вы не сможете запустить его под водой, и вместо этого вам понадобится ткань, чтобы вытереть его. Включенная в комплект миска — это преимущество, но это единственное, что вы можете использовать для измерения еды или жидкости, поэтому, если у вас есть предмет необычной формы, это сложно.База также имела тенденцию раскачиваться для меня, и каждый раз, когда мы ее использовали, нам нужно было откалибровать ее до нуля с помощью шкалы. В целом, нам очень, очень хотелось, чтобы эта шкала понравилась, но в целом она не оправдала наших ожиданий.

Цифровые кухонные весы GreaterGoods (14,88 долларов США; amazon.com )

Amazon

Цифровые кухонные весы GreaterGoods

Эта сделка измеряет граммы, миллилитры, унции и фунты до 11 фунтов и имеет пятилетнюю гарантию.Нам понравился ярко освещенный экран и простая в использовании функциональность. Это было просто, интуитивно понятно и легко использовать несколько раз, а небольшой размер был мега преимуществом.

Однако упаковка не была доставлена ​​от бренда GreaterGoods: не было ни инструкций, ни прилагаемых батарей (единственная, которую не нужно включать!) И никакой информации о гарантии, даже несмотря на то, что она рассчитана на пять лет. Он также не прошел наш быстрый тест на воду и ненадолго отключился. Наконец, кнопки были сверхчувствительными.Если вы едва коснулись их или прикоснулись к ним, они обнулялись.

Максимальный вес 2810-2 кг (14,88 долларов США; amazon.com )

Эти весы измеряют унции, граммы и фунты до 4,4 фунтов, что делает их самым легким грузом из всех. Дизайн также казался немного странным и немного дешевым. В комплект входит пластиковая чаша, но в ней нет необходимости, так как основание также может поддерживать тарелки и другие формы.Сама база коренастая и неудобная, поэтому ее непросто убрать, когда вы ее не используете. Часть экрана, на которой отображается устройство, крошечная, что затрудняет чтение.

Однако основная причина отрицательных оценок связана с тем, что экран переключения между измерениями (унции, граммы и т. Д.) Находится под шкалой. Это означает, что если вы готовите салат и хотите измерить количество куриных унций, а затем орехов в граммах, вы не можете этого сделать, так как вам придется поднимать весы, чтобы изменить единицу измерения.

Подробнее из практического тестирования CNN Underscored:

Лучшие кухонные весы — Chicago Tribune

Традиционно в американских рецептах использовались измерения объема (например, чашки), а не измерения веса. Однако измерения веса становятся все более популярными, потому что они дают гораздо более точные результаты, поэтому всем увлеченным поварам следует иметь кухонные весы.

При выборе лучших кухонных весов необходимо учитывать множество факторов, например, выбрать ли цифровые или механические весы, максимальную вместимость и качество дисплея.My Weigh Bakers Math Кухонные весы — наш любимый вариант на рынке благодаря их точности, долговечности и ряду отличных функций.

Соображения при выборе кухонных весов

Цифровые против механических

Подавляющее большинство современных кухонных весов являются цифровыми, но вы также можете найти механические модели, которые показывают вес ингредиентов, измеренный с помощью системы циферблата, которая немного похоже на циферблат. Цифровые весы популярны, потому что их гораздо легче читать, чем механические модели, и они точны для меньших приращений веса.Однако некоторые люди просто предпочитают ретро-внешний вид механических весов, а также тот факт, что им не требуются батареи или адаптер для их питания.

Дисплейный блок

Если вы выберете цифровые кухонные весы, измерения веса будут отображаться на ЖК-дисплее, обычно встроенном в корпус весов. Ищите большие, четкие дисплеи, которые легко читать. Также подумайте, нужен ли вам дисплей с подсветкой — например, если ваша кухня не очень освещена.

Режим взвешивания

Цифровые кухонные весы обычно позволяют переключаться между различными режимами взвешивания или единицами измерения одним нажатием кнопки. Они, как правило, предлагают вам выбор между метрическими и британскими измерениями. На механических кухонных весах фунты / унции и килограммы / граммы отображаются одновременно.

Характеристики

Процентный вес

Также известный как «математика пекаря» или «процент пекаря», процентное взвешивание измеряет ингредиенты в процентах от веса муки.Эта формула обычно используется профессиональными пекарями, чтобы легко масштабировать рецепты в большую или меньшую сторону. Кухонные весы с этой функцией делают всю математику за вас, экономя время и силы.

Тара

Кнопка тарирования на цифровых кухонных весах сбрасывает индикацию на ноль, даже если на весах еще есть ингредиенты. Это избавит вас от необходимости выполнять в уме арифметические операции на лету или взвешивать каждый ингредиент по отдельности.

Цены на кухонные весы

Вы можете найти базовые кухонные весы всего за 10 долларов, но вам придется заплатить около 20 или 30 долларов, если вам нужен больший набор функций.Высококачественные многофункциональные кухонные весы могут стоить до 70 долларов.

FAQ

В. Есть ли у кухонных весов ограничение максимального веса?

A. Да, все кухонные весы имеют ограничение по весу или максимальную грузоподъемность. Если вы положите на весы что-нибудь сверх этого веса, они не смогут измерить вес, к тому же вы рискуете повредить весы. Также имейте в виду, что кухонные весы также имеют минимальный вес, поэтому вам нужно выбрать вариант с низким минимальным весом, если вам нужно отмерить небольшое количество ингредиентов, таких как соль или травы.

В. Все ли кухонные весы работают от батарей?

A. Хотя подавляющее большинство цифровых кухонных весов работают от батарей, не все. Некоторые модели оснащены адаптером переменного тока, чтобы их можно было подключить к розетке. Вы также можете найти модели, которые могут работать либо от батарей, либо от розетки, но не имеют в комплекте адаптера переменного тока, поэтому вам нужно купить его отдельно, если вы хотите использовать его таким образом. Если выбранные вами кухонные весы питаются от батарей, проверьте, какой тип батарей они используют, потому что некоторые из них легче найти, чем другие.

Кухонные весы, которые мы рекомендуем. рецепты вверх или вниз в зависимости от процентного содержания ингредиентов.

Что нам нравится: Точный и надежный с впечатляющим максимальным пределом веса в восемь килограммов / 17,6 фунта. Большой четкий дисплей. Легко переключается между четырьмя режимами взвешивания.Функция удержания.

Что нам не нравится: Стоят значительно больше, чем ваши средние кухонные весы.

Лучшая цена для ваших денег: Ozeri Pronto Цифровые многофункциональные кухонные и пищевые весы

Наше мнение: Этот компактный вариант может быть основным, но он очень доступен по цене и в целом надежен.

Что нам нравится: Компактный и легкий для удобства использования. Простое переключение между единицами измерения. Отличное время автономной работы.

Что нам не нравится: Не такие точные, как у дорогих моделей.

Выбор 3: Smart Weigh Professional

Наше мнение: Несмотря на то, что эта модель продается как почтовые весы, она достаточно чувствительна и точна, чтобы ее можно было использовать и на кухне.

Что нам нравится: Прочная платформа из закаленного стекла, которую легко протереть. Компактный размер. Простое управление и четкий дисплей.

Что нам не нравится: Пролитые ингредиенты могут застрять вокруг кнопок.

Лорен Корона — автор BestReviews. BestReviews — это компания, занимающаяся обзором продуктов, с единственной миссией: помочь упростить принятие решений о покупке и сэкономить ваше время и деньги. BestReviews никогда не принимает бесплатные продукты от производителей и покупает каждый продукт, который проверяет, на собственные средства.

BestReviews тратит тысячи часов на изучение, анализ и тестирование продуктов, чтобы порекомендовать лучший выбор для большинства потребителей. BestReviews и ее партнерские газеты могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.

Распространяется компанией Tribune Content Agency, LLC.

Лучшие кухонные весы для домашних поваров

Лучшие кухонные весы превращают обычную кухню в полноценную пекарню. Готовка — это искусство, а выпечка — это наука. Вы можете добавить щепотку этого и горсть этого при готовке, но точное измерение является обязательным для выпечки тортов, хлеба, пирожных и пирогов. И получается проверенный временем объем (галлоны, чашки, чайные ложки и т. Д.).) не являются правдой. Если вы измерили неправильно или остатки прилипли к бокам и нижней части измерительного устройства, ваша выпечка может оказаться испорченной. Неточность приводит к разочарованию, но электронные кухонные весы устраняют неприятности, показывая точные показания в каждой необходимой единице измерения еды. Кроме того, это позволяет невероятно легко использовать одну миску для смешивания всего рецепта, поскольку вы обнуляете шкалу для каждого нового дополнения к вечеринке. Весы прошли долгий путь со времен шатких уравновешивающих устройств.Сегодняшние весы для выпечки — это цифровые чудеса, которые предлагают перезаряжаемые батареи, уникальные функции, быстрое измерение и забавный дизайн.

Вы можете добавить первые кухонные весы, которые вы увидите, в свою тележку Amazon, но прежде чем вы решите, что все кухонные весы одинаковы, изучите новейшие функции и стили на рынке. От функций до типа дисплея есть определенные варианты, которые могут лучше всего подойти для вашей кухни и стиля приготовления.

Зачем нужны кухонные весы?

Готовы поразить ваш мозг? Один стакан муки — это не то же самое, что другой стакан муки такого же размера.То, как вы черпаете и засыпаете муку в мерный стакан, приводит к разному весу. И еще больше сбивает с толку при переключении между влажными и сухими ингредиентами. Измерения объема, как и чашки, показывают, сколько места занимает ингредиент. Он не сообщает вам вес. Это неточное несоответствие может вызвать большие проблемы при выпечке, когда точность делает или ломает готовый продукт. Настоящие пекари знают, что лучший способ измерения ингредиентов — это вес, который иногда называют измерением массы. Сто граммов муки всегда будут 100 граммами, отмеряете ли вы ее в чашке, миске, фрисби или цилиндре.

Кухонные весы позволяют легко определять точный вес с точностью до грамма или полграмма. Вам не нужно беспокоиться о том, что на внутренней стороне мерных чашек или ложек остались остатки. Вам не нужно задумываться, должен ли ингредиент быть упакованным или рассыпчатым и рассыпчатым. При смешивании влажных ингредиентов вам не нужно беспокоиться о небольшом выпуклом пике, вызванном поверхностным натяжением жидкости. (Да, это имеет значение и имеет значение.) А такие функции, как перевод унций в граммы, означают, что вам не нужно бегать в Интернет для просмотра диаграмм.

Кроме того, для тех, кто соблюдает строгую диету и внимательно следит за тем, что вы едите, весы упрощают рутинный контроль порций. По сути, если у вас нет кухонных весов, вы значительно усложняете работу на кухне.

У вас есть бесплатная розетка?

Даже на самых роскошных кухнях может не хватать розетки. Между подключением блендеров, кухонных комбайнов, волшебных горшков, рисоварок, зарядных устройств для телефонов и гриля Джорджа Формана в розетке нет места для новой кухонной техники.А установка громоздких удлинителей на кухне делает комнату больше похожей на мастерскую, чем на место, безопасное для еды. Вдобавок ко всему, это может быть проблемой при использовании шнуров для кухонных принадлежностей, которые вы можете использовать только в течение нескольких секунд за раз. К счастью, есть качественные кухонные весы на батарейках для тех, у кого нет лишней розетки. Выбор беспроводных кухонных весов означает, что вы можете использовать их на любой плоской поверхности, перемещая их рядом с мисками для смешивания и сковородками для легкого доступа.

Вы можете найти кухонные весы, в которых используются стандартные батарейки типа AA или AAA.Они отлично подходят для тех, кто не планирует часто пользоваться весами и не боится покупать батарейки. Большинство из них имеют удивительно долгое время автономной работы: от одних и тех же аккумуляторов они могут работать более нескольких месяцев.

Размер имеет значение, поэтому выбирайте больше, если у вас есть место.

Профессиональные пекари рекомендуют использовать кухонные весы, способные весить не менее 11 фунтов. Звучит как большой вес, но он также учитывает вес вашей миксерной чаши. Принадлежности для приготовления пищи, такие как миски, могут быть на удивление массивными.

Вы можете пойти дальше и купить кухонные весы, способные взвешивать предметы тяжелее 20 фунтов, но как часто вы печь шар для боулинга? А портативные кухонные весы, рассчитанные на измерения от 1 до 100 граммов, могут быть намного меньше. Но они имеют ограниченное применение, в основном для поклонников кофе, которым нужен идеальный напиток. Если вы измеряете что-либо менее 5 граммов, вам понадобятся ювелирные весы, а не кухонные.

Что вы видите на дисплее?

Дисплей любых больших кухонных весов должен легко читаться.Цифровой шрифт должен быть не только достаточно большим, чтобы его можно было расшифровать, но и цифры должны быть простыми для понимания. Некоторые кухонные весы будут отображать вес с дробями, некоторые будут использовать десятичные дроби, а некоторые — и то, и другое.

Возможно, что еще более важно, убедитесь, что вы понимаете, что означают числа. Вы можете найти кухонные весы для измерения жидких унций. Любой учитель естествознания в средней школе будет кричать на вас: «жидкие унции» — это не то же самое, что унции. Жидкие унции — это единица измерения объема. Унции — это единица измерения веса.Это несоответствие может вводить в заблуждение и сбивать с толку. Убедитесь, что вы понимаете, что на самом деле измеряет шкала. Для веса ищите числа в граммах, фунтах и ​​унциях.

Более того, дисплеи с подсветкой могут быть полезны, но выпечка обычно выполняется на ярко освещенной кухне, где даже дисплеи без подсветки можно прочитать быстро и легко. Один упускаемый из виду фактор отображения: он должен быть виден, даже если на платформе стоит большая миска для смешивания. Если экран заблокирован, поищите кнопку «удерживать», которая будет удерживать вес на экране, даже когда вы снимаете чашу.

Достаточно осторожно, чтобы тарировать

Большинство весов имеют функцию тарирования. Это просто означает, что одним нажатием кнопки дисплей обнулит вес всего, что находится на весах. Например: начните с того, что поставьте чашу для смешивания на весы, затем нажмите тару, чтобы обнулить вес чаши. Добавьте свой первый ингредиент и снова нажмите на тару. Добавьте второй ингредиент и так далее.

Не упускайте из виду функцию тарирования. Это может быть самая важная кнопка на любых кухонных весах.Тарировав вес, вы можете использовать одну миску для всех ингредиентов. Вам не нужно мыть бесчисленные мерные чашки и несколько чаш для смешивания. Тарируйте его для быстрого и эффективного выпекания!

Лучшие кухонные весы

Двумя ключевыми аспектами любых больших кухонных весов являются функциональность и стиль. Шкала должна быть легко читаемой и понятной. Он также должен отлично выглядеть, как гладкая и блестящая платформа, которая гармонирует с декором вашей кухни. Внимательно ознакомьтесь со спецификациями и найдите весы для пищевых продуктов, которые вы легко сможете понять и использовать, и которые вы с гордостью можете продемонстрировать на своей кухне.

Лучший выбор: My Weigh KD8000 Кухонные весы

Профессиональное качество

Аппарат для серьезных поваров My Weigh

Проверить цену

Кухонные весы My Weigh могут выдержать до 17 фунтов и незаменимы для всех, кто изучает науку выпечки. В сверхмощных кухонных весах стиль заменяется функциональностью.Он легко переходит от фунтов к унциям и граммам. Он также отображает процентное соотношение пекаря, показывая процентное соотношение добавленного ингредиента по отношению к основному ингредиенту. Будет ли это нужно каждому домашнему пекарю? Возможно нет. Но, тем не менее, это хорошая особенность. Весы работают от трех батареек AA, но шнур питания можно приобрести отдельно.

Второе место: Polder KSC-348 Цифровые кухонные весы

Точный дисплей

Этот медиатор позволяет отмерить большое количество еды за один прием. Полдер

Проверить цену

Большие весы Polder точно взвешивают ингредиенты, а размер позволяет легко проводить точные измерения для масштабирования ваших рецептов. Если вам нужны большие весы для всей семьи, которые просты в использовании и позволяют принимать большие обеды, Polder — надежный и удобочитаемый вариант.

Лучшие кухонные весы для квартир: Taylor 11-фунтовые цифровые весы USB

Батареи не нужны

Передвигайтесь с легкостью благодаря этой модели, которая предлагает удобный для чтения дисплей и платформу, которую можно мыть в посудомоечной машине. Продукция Taylor Precision

Проверить цену

Кухонные весы Taylor работают от аккумулятора, заряжаемого через кабель USB-C. Это означает, что вы можете разместить эти весы именно там, где они должны быть, не беспокоясь о шнурах питания. Это отлично подходит для поваров по квартире и для тех, у кого крошечные кухни. Идите вперед и принесите ингредиенты в столовую или гостиную или где угодно, где есть место для работы. Весы работают неделю при полном заряде. Поднос из нержавеющей стали снимается для облегчения очистки, а дисплей большой и жирный.Современный черный стиль может конфликтовать с деревенскими кухнями, но это отличный дизайн для более современных помещений.

Выбор бюджета: Etekcity Food Кухонные весы

Доступное простое решение

Если вам нужна базовая модель, то это простое устройство, которое сделает всю работу. Etekcity

Проверить цену

Эти крошечные и недорогие весы для приготовления пищи — хороший маленький кухонный инструмент, который поможет пекарям-любителям и тем, кто хочет контролировать порции.Когда вы опускаетесь ниже отметки 15 долларов, точность и долговечность могут немного снизиться. Тем не менее, он все еще может пригодиться тем, кому нужны быстрые и дешевые весы. Она хороша для готовки, но также может пригодиться детям своими поделками. ЖК-дисплей четкий, а кнопки удобны в использовании. Шкала 7,3 на 5,7 дюйма достаточно мала, чтобы поместиться в любой кухонный ящик, а заряда батареи хватит на долгое время, если вы используете ее только один или два раза в неделю. Если вы не хотите вкладываться в первоклассное кухонное оборудование, эти доступные весы станут хорошим дополнением к вашему кулинарному набору инструментов.

Также обратите внимание: Escali Primo P115C Прецизионные кухонные весы для выпечки и приготовления пищи

Отличные варианты цвета

Благодаря множеству оттенков на выбор легко найти наиболее привлекательный вариант для вашего стиля. Escali

Проверить цену

Весы Escali обладают всеми функциями кухонных весов: точными показаниями с шагом в 1 грамм, длительным сроком службы батареи и четким дисплеем.Что отличает эти популярные весы от других, так это разнообразие цветовых вариантов. Зеленый Эстрагон, Тыквенный апельсин, Королевский синий, Теплый красный — вы определенно найдете кухонные весы Escali, которые подойдут к вашему кухонному помещению. Вы также можете остановиться на классическом хромированном, белом или черном цвете, если не можете выбрать веселый оттенок. Независимо от того, какой цвет вы выберете, кухонные весы Escali — точный инструмент, приятный для глаз.

Часто задаваемые вопросы

В: Как узнать, точны ли мои кухонные весы?

Чтобы узнать, точны ли ваши кухонные весы, выполните несколько простых тестов.Вы можете купить специальные 5-граммовые и 10-граммовые гири, предназначенные для калибровки весов. Они относительно недороги, но, вероятно, вам не понадобятся хлопоты. Вместо этого положите немного масла на кухонные весы. На шкале должно быть 0,25 фунта или 4 унции. Если это не так, прочтите инструкцию, чтобы узнать, как откалибровать весы.

Для тех, кто не переносит лактозу или ненавидит масло, просто поставьте никель на шкалу. Каждый американский никель весит 5 граммов, поэтому на шкале должно отображаться 5 граммов. Используйте чистые монеты, которые не слишком изношены.Это должно сказать вам, готовы ли весы к работе.

Q: Можно ли хранить цифровые кухонные весы на боку?

Нет, цифровые кухонные весы нельзя хранить на боку. Любые весы, достаточно чувствительные для измерения граммов, следует хранить в горизонтальном положении. Внутренние части цифровых весов изготовлены из хрупких материалов, которые могут деформироваться и деформироваться при неправильном хранении. Результат — неточные результаты. Если вы храните весы в вертикальном положении, проведите несколько калибровочных тестов (см. Выше), прежде чем использовать их для серьезной выпечки.

Q: Точны ли дешевые весы?

Дешевые весы очень точные при правильном использовании. Недорогие кухонные весы отлично подходят для измерения порций еды. У большинства из них есть кнопка тарирования и хороший дисплей для приготовления рецептов. Более низкая цена обычно означает меньше функций. На более дешевых весах измерения с шагом 0,5 грамма могут оказаться невозможными, что может быть важно для некоторых рецептов. У них также может быть более медленное время чтения, что добавляет несколько полсекунд к процессу выпечки.Это, вероятно, не будет иметь большого значения для обычного человека, но если вы планируете часто использовать шкалу, медленные вычисления могут быть очень неприятными. А если вы измеряете вес менее 5 граммов, вам не нужны кухонные весы, вам понадобятся более точные ювелирные весы.

Последнее слово о лучших кухонных весах s

Независимо от того, какую пищу вы готовите, качественные весы для выпечки делают рецепт удобным. Найдите электронные весы, которые подойдут к декору вашей кухни, от маленькой зеленой шкалы, подчеркивающей ваш стиль, до более прочной платформы из нержавеющей стали, которая сообщает миру, что вы знаете, что делаете.Поймите разницу между измерениями объема (чашки, жидкие унции и чайные ложки) и измерениями веса / массы (фунты, унции и граммы). Как только вы осознаете это на несколько сеансов приготовления еды, это станет вашей второй натурой. С правильными кухонными весами вы будете готовить бурю и испекать нежную французскую выпечку на профессиональном уровне.

Цифровые кухонные весы и механические кухонные весы

Весы и термометры

Автор: Лорен Корона, BestReviews Staff

Размещено: / Обновлено:

Какой бы тип кухонных весов вы ни выбрали, они сделают ваши измерения более точными и улучшат процесс приготовления и выпечки.

Что лучше: механические или цифровые кухонные весы?

Вы когда-нибудь строго следовали рецепту выпечки, но в итоге получали неутешительные результаты? Обычно это сводится к использованию неточных измерений объема и рецепта отказа. Лучше взвешивать ингредиенты, но стоит ли покупать кухонные цифровые или механические?

Цифровые весы легче читать, и они дают точные измерения с точностью до 0,1 унции.На механических весах сложнее читать до долей унции, но они не требуют батарей.

Весы кухонные цифровые

Цифровые кухонные весы, как правило, компактные и плоские с цифровым дисплеем для считывания веса. Они не поставляются с мерной чашей, но вы можете использовать чашу или другую емкость по вашему выбору для измерения ингредиентов.

Вы можете найти стандартные цифровые кухонные весы менее чем за 10 долларов, в то время как предложения высокого класса с множеством дополнительных функций могут стоить до 30 долларов.

Что вам понравится в цифровых кухонных весах

  • Цифровые кухонные весы позволяют легко переключаться между различными единицами измерения одним нажатием кнопки. По крайней мере, вы можете переключаться между фунтами и килограммами, в то время как многие весы также используют жидкие унции и миллилитры для измерения жидкостей.
  • Кнопки «тара» или «ноль» мгновенно сбрасывают вес на ноль, что позволяет использовать емкости разного веса для эффективного измерения ингредиентов.Он отлично подходит для рецептов, когда вы отмеряете несколько ингредиентов в одной миске.
  • Вы можете измерять с точностью до 0,1 унции на цифровых весах, а иногда даже с точностью до 0,01 унции. Напротив, механические весы обычно измеряют целую унцию, а иногда и 0,5 или 0,25 унции.

Что следует учитывать при использовании цифровых кухонных весов

  • Цифровые весы для еды питаются от батареек, поэтому вам нужно будет время от времени их менять.Также есть шанс, что они закончатся в середине рецепта.
  • Большинство цифровых кухонных весов не являются полностью водонепроницаемыми, поэтому при их чистке нужно соблюдать осторожность.

Весы кухонные цифровые верхние

Цифровые кухонные весы GreaterGoods

Эти доступные и надежные кухонные весы доступны в различных цветах. Он компактен, поэтому не займет слишком много места в шкафу и имеет вес в 11 фунтов, чего более чем достаточно для большинства кухонь.

Продается на Amazon

Пищевые весы из нержавеющей стали OXO Good Grips с выдвижным дисплеем

Простой в использовании, грузоподъемность 11 фунтов и возможность взвешивания с точностью до 0,1 унции. Выдвижной дисплей полезен при взвешивании предметов на тарелках или больших контейнерах, которые могут закрывать обзор панели дисплея.

Продавец Bed Bath & Beyond и Amazon

Ozeri Pronto Цифровые кухонные весы

Пользователям нравится, насколько точна эта шкала, она измеряется с точностью до нуля.05 унций. Кроме того, он прочный и недорогой, что делает его отличным универсальным выбором.

Продавец Amazon и Bed Bath & Beyond

Весы кухонные механические

Механические весы полностью аналоговые. Измерительная платформа соединяется с пружиной, которая перемещает индикатор или указатель по циферблату, чтобы показать вам вес измеряемых предметов.

Хотя вы можете найти некоторые механические весы по цене от 10 до 15 долларов, в среднем они стоят больше, чем цифровые весы, причем большинство из них стоит от 20 до 50 долларов.Это означает, что вы должны предпочесть функции, предлагаемые механическими кухонными весами, чтобы покупать их вместо цифровых кухонных весов.

Что вам понравится в механических кухонных весах

  • Многие механические кухонные весы имеют ретро-внешний вид, что делает их отличительной чертой вашей кухни, если вы используете их регулярно или не хотите прятать их в шкаф.
  • Поскольку в них нет электрических компонентов, вам не нужно беспокоиться о наличии запасных батарей под рукой, если у вас есть механические весы для еды.
  • Механические кухонные весы имеют ручку, которая позволяет вам повторно откалибровать циферблат обратно на ноль, если он перемещается со временем или когда вы хотите отмерить более одного ингредиента в одной миске, не выполняя математических расчетов.

Что следует учитывать при использовании кухонных механических весов

  • Механические кухонные весы крупнее своих цифровых аналогов, поэтому они занимают больше места на прилавке или в шкафу.
  • Вы не можете выполнять измерения на механических весах так же точно, как на цифровых пищевых весах, поскольку большинство механических кухонных весов измеряют с шагом в 1 унцию.Напротив, цифровые весы обычно измеряют с шагом от 0,05 до 0,1 унции.

Весы кухонные механические верхние

Аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor

Большие механические весы, измеряющие до 11 фунтов с шагом в унцию. На циферблате указаны фунты / унции и килограммы / граммы.

Продается на Amazon

Аналоговые кухонные весы OXO Good Grips

Немного более компактные, чем большинство механических весов, это отличный выбор для небольших кухонь.Он измеряет всего до фунта, но измеряет с шагом 0,25 фунта, что обеспечивает большую точность, чем многие аналоговые весы.

Продавец Amazon и Bed Bath & Beyond

Механические кухонные весы Starfrit Retro

Покупатели ценят ретро-дизайн механических кухонных весов. Он может измерять до 5 килограммов или 11 фунтов с шагом 20 граммов или 1 унцию.

Продавец Amazon и Bed Bath & Beyond

Что вам нужно: цифровые кухонные весы или механические кухонные весы?

Большинству покупателей цифровые весы рекомендуются вместо механических.Они легко читаются, позволяют отмерить ингредиенты с точностью до 0,1 унции и их легко обнулить, если вы хотите отмерить другой ингредиент обратно в ту же миску.

Механические весы сложнее считывать с такой высокой степенью точности и часто более громоздкие, чем цифровые весы. Что у них есть, так это то, что им не нужна батарея, поэтому вы никогда не останетесь в неприятном положении, когда у ваших весов закончится сок на полпути по рецепту.

Зарегистрируйтесь здесь , чтобы получать еженедельную рассылку BestReviews для получения полезных советов о новых продуктах и ​​интересных предложениях.

Лорен Корона пишет для BestReviews. BestReviews помог миллионам потребителей упростить свои решения о покупке, сэкономив им время и деньги.

Авторские права 2021 BestReviews, компания Nexstar. Все права защищены.

Закрыть модальное окно

Предложите исправление

Предложите исправление

8 лучших кухонных весов 2021 — обзор цифровых весов

В первую очередь подумайте о хранении и использовании.Если они вряд ли когда-нибудь будут исчерпаны, за исключением периодических сеансов выпечки, поищите что-нибудь, что можно легко хранить подальше.

Если вы собираетесь регулярно заставлять их работать, возможно, вам подойдет что-нибудь из нержавеющей стали с более тяжелым корпусом, так как стеклянные и пластиковые корпуса некоторых моделей не выдержат такой скорости.

Некоторые цифровые кухонные весы, которые мы рассмотрели здесь, могут измерять только сухие ингредиенты, но все они имеют возможность возвращаться к нулю после того, как миска или тарелка помещены сверху.

Вы можете добавлять ингредиенты один за другим, нажимать «ноль» (на некоторых кнопках это отображается как функция «тара»), после чего для дополнительного элемента появится новое значение. Это удобно, и он позволяет сэкономить на мытье посуды, когда выпекается хаотично или получается сложный рецепт.

Мы тестируем весы на загруженной семейной кухне, используя различные чаши, контейнеры и противни для запекания для измерения влажных и сухих ингредиентов.

Все выбранные нами весы соответствовали своим измерениям, и у всех были свои плюсы, будь то простота хранения, простая очистка или точное измерение крошечных количеств.

Лучшие цифровые кухонные весы

Мы рассмотрели электрические весы, чтобы предложить вам лучшие весы для всех типов кухонь и требований приготовления пищи. Чтобы получить более объективные руководства для покупателей, посетите наш раздел обзоров, где вы найдете более 300 обзоров всего, от разделочных досок до кофемашин.

Joseph Joseph TriScale Весы кухонные

Лучшие кухонные весы для небольших помещений

Если вы не пользуетесь кухонными весами на регулярной основе, этот набор отлично подойдет для редких, но важных случаев, когда требуется точность для сухих ингредиентов.

Корпус оригинальной конструкции небольшой и достаточно тонкий, чтобы легко поместиться в ящик для посуды в сложенном виде, а когда три «ножки» разложены и зафиксированы на месте для использования, они образуют подставку с тремя выступами для тарелок и мисок. .

Резиновые ножки делают это изящное число стабильным, хотя светодиодный дисплей вообще не подсвечивается, а показания в стиле «калькулятора» могут быть сброшены на ноль для добавления ингредиентов.

Контрольно-измерительный прибор находится на конце одного из стержней и имеет небольшой размер, но, безусловно, на них можно положиться в плане точного измерения больших нагрузок.Однако в наших тестах приращение 1g не было таким успешным.

Доступен с:
Amazon (27,99 £)

Stellar Bluetooth весы для диеты

Лучшие весы для здоровых едоков

Эти весы могут не только взвешивать ингредиенты — они помогут вам понять питательную ценность каждого блюда, которое вы готовите.

Совместите с приложением для телефона Modern Chef, и значения жиров, холестерина, белка, клетчатки и натрия будут отображаться и регистрироваться на вашем телефоне, в то время как базовый блок показывает измерения веса предметов.

Вы можете добавлять продукты питания, которые еще не зарегистрированы в обширной базе данных приложения, и отслеживать прошлые приемы пищи в ее архиве.

Все это немного бесполезно, если вам нужны весы для отмеривания муки для нескольких сказочных лепешек, но это стоит того, если у вас есть проблемы с питанием или вы следуете программе похудания — они также отслеживают дневные итоги и цели. .

Легко чистится и имеет сенсорное управление, мы обнаружили, что нам нужно по-настоящему углубиться в руководство, а не «нажимать и двигаться», но после освоения это умный кухонный комплект, который поможет вам узнать много нового о том, как вы едите. .

Доступна с:
Amazon (53,90 £)
Horwood (50 £)

Цифровые кухонные весы Jean Patrique

Лучшие бюджетные кухонные весы

Если вы ищете что-то простое, что позволит точно отмерить сухие ингредиенты весом до 5 кг, то эти маленькие весы — выгодная покупка, которая впишется прямо на вашу кухню.

Доступен в синем, белом и черном закаленном стекле, и хотя он не такой пышный, как некоторые другие, его базовая прямоугольная платформа имеет достаточно места для чаш.Светодиодный дисплей достаточно легко читается, с возможностью выбора метрических и британских единиц веса.

Имеется функция тарирования, поэтому каждый новый ингредиент, добавляемый в контейнер, может быть рассчитан отдельно. Однако в этой модели нет опции для измерения жидкостей, поэтому она подходит только для тех поваров, которые с удовольствием продолжают использовать надежный мерный кувшин в своем кухонном арсенале.

Продается у Jean Patrique (£ 12,99)

Salter 10кг стеклянные электронные цифровые весы кухонные

Лучшие кухонные весы для больших нагрузок

Вы отказались от настольного миксера XL, теперь вам нужны весы для измерения больших количеств.

Эти чистые весы могут точно измерить до 10 кг, поэтому они также пригодятся, если вы разделяете партии сухих ингредиентов для хранения или выбираете время для колоссального воскресного сустава.

Вместо сенсорных элементов управления, как у большинства цифровых весов, которые мы пробовали, у них есть пара чувствительных кнопок на ближнем крае, что означает, что влажные или рыхлые пальцы с меньшей вероятностью заслонят элементы управления.

Красный светодиодный дисплей не самый большой из протестированных нами, но он заметно четкий и яркий.

Нам понравилось, что органы управления для этих весов были кнопками, которые выходили с переднего края машины, а не наверху платформы. Таким образом, мы могли легко найти их, когда что-то измерялось на платформе, вместо того, чтобы искать сенсорную панель в том же пространстве.

Доступен с:
Amazon (£ 22)

Tower электронные кухонные весы черные

Лучшие кухонные весы с четкой индикацией

При первой распаковке эти весы казались более легкими, чем остальные, пластиковый корпус казался хрупким по сравнению с более тяжелыми моделями из закаленного стекла, на которые мы смотрели.

Но этот набор весов более чем компенсировал эти недостатки, предлагая точные показания и большой, фантастически четкий и яркий ЖК-дисплей, который можно было легко увидеть, даже если сверху были поставлены большие миски и противни.

Если ваше зрение не 20/20, вам не нужно возиться с очками, когда у вас мучные руки, так что это идеально. На круглой панели управления было легко ориентироваться, с британскими и метрическими вариантами для сухих ингредиентов, а также отдельными элементами управления для измерения воды и молока (которое плотнее и весит больше).

Мы обнаружили, что весы до 5 кг с шагом 1 г являются стабильными и надежными в измерениях. Изящный набор, который легко очищается, с подушечкой из нержавеющей стали и окружающим пластиковым корпусом без разводов после протирания.

Доступно на Amazon (£ 19,99)

Стеклянные цифровые весы ProCook

Лучшие кухонные весы для удобной переоборудования

Еще один набор весов с удобной функцией «нуля», позволяющей легко добавлять ингредиенты по мере продвижения.Однако в этой модели нет функции измерения жидкости, поэтому она подходит только для сухих ингредиентов.

Плюсами здесь является то, что изображенная поверхность этих удобных цифровых весов полезна для решения кухонных загадок, обеспечивая преобразование тепла духовки вместе с мерами, эквивалентными ложке и чашке.

Что нам больше всего нравится в этом наборе, так это то, как его можно хранить, когда он не используется. В одном углу есть удобная петля из нержавеющей стали для крючков и выемка для подвешивания сзади (как на настенных часах).

Громкие звуковые сигналы от органов управления могут раздражать некоторых поваров, но дисплей четкий, а контроль заряда батареи — полезная функция. Сказав это, он пришел без пары необходимых батарей, поэтому нам пришлось искоренить нашу собственную пару AAA, прежде чем мы сможем начать.

Доступен с:
ProCook (19 фунтов стерлингов)
Amazon (19 фунтов стерлингов)

Lakeland цифровые кухонные весы

Лучшие кухонные весы для хлебопеков

Единственный в нашей линейке набор «только сухие ингредиенты», который поставляется с чашей для взвешивания, этот прочный набор из Лейкленда, на которого всегда можно положиться, когда он поставляет инструменты, «не способные жить без» для кухни.

Из-за куполообразного основания этой модели съемная чаша из нержавеющей стали достаточно приподнята, чтобы держать показания в поле зрения. Эта небольшая высота подойдет, даже если вы используете вместо нее свою собственную тарелку или поднос большего размера.

Как ни странно, эти весы показывают комнатную температуру и имеют 99-минутный таймер, поэтому их стоит иметь при приготовлении хлеба, где и то, и другое особенно полезно при подъёме теста.

Это не тонкие весы, которые войдут в крошечный зазор сбоку поваренных книг, а чаша перевернется над базовым блоком для хранения в шкафу или на столешнице и не займет слишком много места.

Мы недовольны тем, что две батарейки AAA в комплект не входят и что через две минуты автоматически выключается, поэтому нам пришлось несколько раз включить устройство во время неспешной выпечки.

Доступно в Lakeland (24,99 £)

Heston Blumenthal с прецизионными двухплатформенными цифровыми кухонными весами Salter

Лучшие весы для точной выпечки

Ну, это все очень навороченно, но стоит ли вкладывать вдвое больше денег для сопоставимых весов с одной загрузкой? Да, если вы их часто используете.

Подушечка большего размера выдерживает вес до 10 кг с шагом 1 г, а меньшая калибрует вес до 200 г с шагом 0,1 г. Это точно, так что взвесьте (извините), действительно ли вам нужны такие точные измерения — например, мы сочли их полезными для балансировки отдельных специй для нашей собственной смеси гарам масала.

Они отлично смотрятся на столешнице, и это хорошо, поскольку это, безусловно, самые тяжелые весы, которые мы тестировали, и вы, вероятно, не захотите запихивать их в шкаф, как некоторые более дешевые модели.Тяжелая нержавеющая сталь выглядит очень профессионально, они очень точные и их легко содержать в чистоте.

Хотя он и не подходит поварам, которые обычно делают замеры на глаз и приспосабливают его к вкусу, он понравится тем, кто любит точно следовать рецептам.

Доступно на Amazon (44,99 £)

Как мы тестировали кухонные весы

Мы рассмотрели репрезентативную выборку кухонных весов и оценили их по следующим критериям.Мы протестировали с использованием тяжелых ингредиентов в противне и муки, чтобы проверить точность.

Точность: самый важный фактор. Мы искали весы, которые весили до конечных градусов, в идеале до грамма.
Максимальный вес: весы могут выдерживать только определенную нагрузку, поэтому, если вы собираетесь измерять большие куски мяса или тяжелые ингредиенты, такие как картофель, обязательно проверьте, на что способны весы.
Измерения жидкости: в идеале весы предлагают множество единиц измерения, а миллилитры очень удобны.
Панель для чтения: мы искали яркие, большие светодиодные дисплеи.
Простота очистки: весы должны легко очищаться быстрой протиркой.

Похожие отзывы

10 лучших кухонных ножниц, которые можно купить в 2021 году
8 лучших кухонных сит
Полный список из 27 предметов первой необходимости для кухни, необходимых каждому повару
На тесте: лучшие мерные наборы
Лучшие мерные ложки
Лучшие мерные чашки

Этот обзор последний раз обновлялся в сентябре 2020 г.