Разное 

Кедровое масло полезные – , , , , ,

Содержание

Кедровое масло полезные свойства и противопоказания — Полезные свойства

Кедровое масло, получаемое из семян сосны сибирской, называют самым чистым и экологически безопасным продуктом. В масле из кедровых орешков содержится широкий спектр витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. По своему составу кедровое масло не уступает животным жирам, обладает приятным вкусом, отлично усваивается и обладает множеством целебных качеств.

Препараты на основе кедрового масла используются в медицине для лечения бактериальных и грибковых инфекций, заболеваний сердца, сосудов, желудка, почек, суставов, зубов, волос и кожи. В косметологии масло применяют как противовоспалительное и омолаживающее средство, разглаживающее морщины и подтягивающее овал лица. В народе масло из кедрового ореха издавна называют «лекарством от ста болезней».

Интересные статьи по теме:

Состав кедрового масла

Все лечебные, полезные свойства и противопоказания кедрового масла обусловлены его составом. Витамины, биоэлементы, питательные вещества присутствуют в нём в сбалансированном виде.

Продукт содержит:

  • 95% липидов – жироподобных веществ живых клеток,
  • азотистые соединения, включая аминокислоты,
  • жирорастворимые витамины (А, Е, К, D),
  • витамины В, Р, РР, С,
  • макро- и микроэлементы.
Химический состав кедрового масла (на 100 г)
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая4,791%
Стеариновая2,453%
Эйкозановая0,225%
Ненасыщенные жирные кислоты, в % от общей массы жирных кислот
Олеиновая25,221%
Гондолеиновая0,74%
Линолевая46,209%
Пиноленовая18,954-20,046%
Скиадоновая0,794%
α-Линоленовая 0,317%
Эйкозодиеновая кислота0,296%
Витаминный состав
Каротиноиды31 мг
Витамин Е55 мг
Витамин D0,07 мг
Витамин В11,6 мг
Витамин В21,7 мг
Витамин В3 (PP)14 мг
Макро- и микроэлементы
Фосфор840 мг
Калий650 мг
Магний552 мг
Натрий195 мг
Кальций110 мг
Цинк20 мг
Железо19 мг
Марганец16 мг
Медь4 мг
Йод0,6 мг
Аминокислоты
Незаменимые70% от общего состава
Заменимые
30% от общего состава
    1. И еще некоторые сведения:
  1. Для жирнокислотного состава кедрового масла характерно высокое содержание моно- и полиненасыщенных жирных кислот. Их количество и соотношение позволяет продукту превзойти рыбий жир, имеющий животное происхождение. Уникальный витамин F представляет собой комплекс ненасыщенных жирных кислот. Польза кедрового масла повышается многократно, в сравнении с другими растительными маслами, благодаря наличию линолевой, линоленовой и арахидоновой кислот. Профилактика атеросклероза, разжижение крови, нормализация уровня холестерина, улучшение состояния кожного покрова обусловлены благотворным действием витамина F.
  2. Витамин Р, или рутин, отвечает за прочность стенок сосудов. Он снижает аллергические проявления, помогает преодолевать активность вирусов.
  3. Витамины A, Е, D усваиваются, будучи растворёнными в растительном жире. Они регулируют метаболические процессы, отдаляют старение, повышают иммунитет. Прочность костной ткани, красивая кожа, хорошее зрение – результат приёма витаминов в природной форме.

Многие элементы находятся в продукте в значительных количествах и могут покрывать ежедневную потребность человека.

Название элементаСодержание: мг на 100 гСуточная норма
Калий6502-З г
Натрий1953-6 г
Кальций110800-1000 мг
Фосфор8401200-1600 мг
Магний552350- 500 мг
Железо1910-15 мг
Медь42-5 мг
Марганец165-10 мг
Цинк2010-15 мг
Йод0,60,1-0,2 мг

Пищевая ценность и калорийность

Как и любое масло, кедровое масло является калорийным продуктом. В 100 граммах вещества содержится 898 килокалорий. Из них 99 г жиров, 0 г белков и 0 г углеводов.

Кедровое масло – 12 полезных свойств

ВЫСОКИЕ АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА

Обработка ран кедровым маслом защищает поврежденную кожу от внедрения опасных инфекций, в том числе столбнячной палочки. Для наружного применения масло кедра используется как в натуральном виде, так и в составе мазей, кремов и бальзамов. Уничтожая микробы и подавляя гнилостные процессы в изъявленных тканях, этот природный антисептик снимает дополнительную нагрузку с иммунной системы, направляя защитные силы организма на борьбу с другими серьезными заболеваниями.

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ СУСТАВОВ

Прием кедрового масла внутрь, теплые компрессы и растирание области воспаленных суставов снимает боль и дискомфорт при артрите. Противовоспалительные свойства масла кедра были доказаны в ходе многочисленных лабораторных испытаний на животных и медицинских тестов с участием пациентов, страдающих заболеваниями ревматологического характера.

УСТРАНЕНИЕ СПАЗМОВ

Одним из важнейших лечебных свойств кедрового масла является способность снимать спазмы практически всех органов человеческого тела. Ингаляция с добавлением в воду нескольких капель масла облегчает состояние больных бронхиальной астмой. Внутренний прием благотворно воздействует на желудок, кишечник, сердце и нервную систему. Наружное использование кедрового масла избавляет руки и ноги от мышечных судорог.

УЛУЧШЕНИЕ СОСТОЯНИЯ КОЖИ И ВОЛОС

Кедровое масло применяется в медицине и косметологии, принося огромную пользу нашим волосам и коже. Препараты на основе кедрового масла хорошо зарекомендовали себя при лечении себореи – состояния, характеризующегося повышенным выделением кожного жира, что приводит к появлению на голове, лице и других участках тела влажных красных пятен или сухих шелушащихся корочек. Смазывание себорейных бляшек кедровым маслом позволяет не только избавиться от внешних проявлений болезни, но и помогает восстановить нормальную функциональность сальных желез.

ТОНИЗИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА

Кедровое масло рекомендуется к применению в качестве общеукрепляющего средства, так как входящие в его состав вещества омолаживают организм и стимулируют обмен веществ. Дозированное употребление масла положительно влияет на состояние сосудов мозга, восстанавливает функции пищеварения, улучшает состояние печени и почек, тонизирует мышечные ткани, разглаживает кожу, что становится залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия.

ВЯЖУЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ

Благодаря вяжущим характеристикам кедрового масла, его используют при лечении стоматологических заболеваний, устраняя рыхлость десен и выпадение зубов. Массаж с кедровым маслом поможет подтянуть дряблые мышцы живота и конечностей, а ложечка природного лекарства внутрь избавит от проявлений диареи. Обработанные кедровым маслом раны и порезы быстро затягиваются за счет образования на их поверхности свернувшихся белков крови и регенерации клеток эпидермиса.

ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДЫ И КАШЛЯ

Прием кедрового масла во время простудных заболеваний, сопровождающихся кашлем, способствует отторжению мокроты и очищению дыхательных путей. Кроме наличия отхаркивающих свойств, масло кедра быстро избавляет от головной боли, устраняет слезоточивость глаз, облегчает другие неприятные симптомы, что гарантирует заболевшему человеку комфортное состояние в период бодрствования и ночного сна.

СЕДАТИВНЫЙ ЭФФЕКТ

Одним из ценных лечебных качеств кедрового масла является его успокаивающее воздействие на нервную систему. В масле кедра содержатся летучие вещества, стимулирующие выброс серотонина, который преобразуются в мелатонин. Ароматическая терапия с эфирным кедровым маслом рекомендована людям, находящимся в состоянии тревоги, стресса и депрессии, а также испытывающим хроническую усталость и трудности с засыпанием.

МОЧЕГОННОЕ СРЕДСТВО

Способность кедрового масла выводить из организма избыток жидкости помогает в лечении множества патологических состояний, включая гипертонию, ожирение, цистит, артрит, подагру, ревматизм. Вместе с излишками воды организм освободится от токсинов и жиров, а также мочевой кислоты, которая является основной причиной заболеваний мышц и суставов.

НОРМАЛИЗАЦИЯ МЕНСТРУАЛЬНОГО ЦИКЛА

Велика польза кедрового масла для женщин, страдающих предменструальным синдромом и сбоями месячного цикла. Употребление масла кедра регулирует гормональные процессы эндокринной системы, что снимает менструальные боли, избавляет от тошноты, усталости и перепадов настроения.

ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКОВЫХ ИНФЕКЦИЙ

Эфирные вещества кедрового масла губительно воздействуют на все виды патогенных грибов. Поэтому масло кедра входит в состав препаратов, предназначенных для лечения микозов ногтей, кожи волос и внутренних органов. Научные исследования показали, что прием и вдыхание масляных экстрактов предотвращает возникновение отравлений пищевыми продуктами животного и растительного происхождения.

ИНСЕКТИЦИДНЫЕ СВОЙСТВА

Кедровое масло используется в приготовлении препаратов для отпугивания мух, комаров, москитов и прочих вредителей. Фумигаторы, заправленные такой жидкостью, безопасны для здоровья человека, но обладают высокой эффективностью против различных видов насекомых. Можно расставить блюдца с кедровым маслом в комнате, чтобы обеспечить себе спокойствие летними ночами, когда комары и мошки проявляют наибольшую активность.

Как принимать кедровое масло в лечебных целях

Чтобы полезные свойства масла из кедровых орехов не обернулись вредом для организма, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к употреблению продуктов с повышенной жирностью. Рекомендуемая ежедневная норма масла для укрепления иммунитета – по 1 чайной ложке с каждым приемом пищи. Можно заправлять кедровым маслом каши и салаты, добавлять в супы и овощные пюре.

При инфекционных и воспалительных заболеваниях масло нужно употреблять на голодный желудок в указанной выше дозировке за 40–60 минут до еды. Обычный курс приема не более трех недель. Затем следует сделать перерыв на 10–12 дней и при необходимости продолжить лечение. Не забывайте перед каждым использованием встряхивать флакон с маслом, чтобы перемешать возможный осадок на дне бутылочки. Если вы используете масло в капсулах, то оздоровительный курс может продолжаться до 30 дней в дозировке указанной на упаковке с препаратом.

Детский возраст не является противопоказанием к применению кедрового масла, но для уточнения правильной схемы приема нужно обязательно проконсультироваться с врачом, наблюдающим вашего ребенка.

Всех народных рецептов, предполагающих использование кедрового масла, и не перечислишь, ведь их невероятно много. Предлагаем некоторые из них:

  • От язвы и гастрита. Нужно употреблять по чайной ложке кедрового масла с утра за полчаса до еды и спустя два часа после ужина. Применять в течение трех недель. Если нужно, через десять дней курс необходимо повторить.
  • Против атеросклероза. Употребляйте по 30 капель данного масла раз в день до употребления пищи в течение месяца. При необходимости повторить курс спустя две недели.
  • При простудных и инфекционных заболеваниях. Нужно капать по капле масла в обе ноздри. Детям рекомендуется пить по половине чайной ложки за полчаса до еды. Для взрослых эта доза может составлять целую чайную ложку.
  • При варикозном расширении вен. Против варикоза кедровое масло используется очень давно. Нужно дважды в день смазывать пораженные участки этим средством, при этом, делая массаж легкими движениями кончиками пальцев. Дополнительно можно употреблять немного масла кедра внутрь.
  • При заболеваниях кожи. Можно дважды в день смазывать покрасневшие и воспалившиеся участки кедровым маслом. Внутрь его можно употреблять с утра по чайной ложке. Продолжать курс лечения в течение 3-4 недель, затем сделать перерыв и снова повторить.
  • Кедровое масло от аллергии. При наличии аллергических реакций можно принимать масло кедра трижды в день по чайной ложке перед употреблением пищи. Если организм склонен к сезонной аллергии, стоит начинать употреблять масло за месяц до наступления опасного сезона.

Для взрослых мужчин и женщин

Приём масла гарантирует улучшение общего самочувствия, укрепление иммунитета, нормализацию работы нервной системы, ускорение выздоровления после затяжных болезней.

Продукт обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами, помогает нормализировать стул, избавиться от заболеваний органов дыхания, облегчить боли в суставах, избавиться от анемии и кожных болезней.

Врачи рекомендуют включить продукт переработки кедровых орехов в рацион людям, которые работают или живут в неблагоприятных условиях, имеют риск отравления тяжёлыми металлами.

Женщинам средство помогает легче переносить периоды гормональной перестройки (беременность, климакс).

Оптимальная схема профилактического приёма масла для взрослых людей – трижды в день по 0,5-1 ч.л. до еды.

Если силу кедра планируется использовать для лечения, дозировку вещества можно увеличить в 2-3 раза.

Кедровое масло беременным и кормящим

Благодаря рекордному содержанию витамина Е, кедровые орешки и продукты их переработки помогают снизить риск генетических отклонений у плода (проблем с формированием ЦНС, органов зрения).

Масло помогает активизировать маточно-плацентарное кровообращение, что позволяет замедлить старение плаценты и избежать кислородного голодания ребенка.

Дополнительные аргументы «за» использование продукта беременными:

  • профилактика запоров и образования геморроидальных узлов;
  • снижение болей в мышцах и суставах за счёт обезболивающего воздействия;
  • улучшение работы иммунной системы и профилактика простудных заболеваний;
    избавление от сонливости и упадка сил.

При наружном применении вещество помогает предотвратить появление растяжек, увлажнить кожный покров и придать ему эластичность, решить проблему ломкости ногтей и выпадения волос.

Ежедневная норма приёма продукта беременной не должна превышать 3 ч.л. (лучше всего использовать для заправки салатов).

В рационе кормящей матери кедровое масло может использоваться в той же дозировке при условии отсутствия у ребенка аллергической реакции на продукт.

Вещество можно также наружно использовать для ускорения заживления трещин на груди и послеоперационных швов.

Для детей

Коренные жители Сибири уверены, что именно из кедровых орехов можно получить идеальный продукт питания, позволяющий обеспечить нормальный рост и развитие ребенка.

В качестве препарата, укрепляющего иммунитет и нервную систему, натуральное кедровое масло можно давать в количестве нескольких капель малышам первого года жизни, начиная с 6-месячного возраста. Деткам с 3-х лет в день можно употреблять до 1,5 ч.л. вещества, смешивая его с привычными продуктами питания.

Случаи аллергии на качественный продукт отмечаются крайне редко, однако перед началом его применения масла консультация педиатра необходима.

В пожилом возрасте

Пожилым людям принимать продукт желательно в лечебных целях для предотвращения:

  • атеросклероза сосудов;
  • артериальной гипертензии;
  • повышения концентрации «вредного» холестерина;
  • ишемической болезни сердца;
  • нарушения мозгового кровообращения;
  • проблем со стулом и болезней ЖКТ.

Внеся небольшие корректировки в рацион, можно улучшить состояние сосудов и активизировать умственную активность.

Применение в косметологии

Индустрия косметологии просто обожает это масло, ведь количество в нем ценных веществ может сделать его альтернативой дорогостоящим косметическим средствам.

Сибирский кедр – вечнозеленый долгожитель Сибири, дарящий человеку неповторимые по составу орехи — давно привлек внимание людей. Уже в XVI веке орех стал предметом экспорта. Поэтому кедровое масло как принимать польза и вред, лечебные свойства известны давно.

Для волос

Прекрасным лечебным средством является масло кедра для волос. Одинаково хорошо подходит все типам волос. По отзывам, маска способствует избавлению от перхоти. Для приготовления нужно перемешать по 1 столовой ложке масла, водки, чая, втереть в корни за несколько часов до мытья головы.

От выпадения волос распределить смесь яичного желтка с 1 большой ложкой кедрового субстрата, смыть через час.

Эффективно для восстановления втирать массажными движениями в корни, укутать волосы в полиэтиленовый пакет, сверху замотать полотенцем, оставить на полтора часа.

Немало отзывов и о таком целебном действии, способствующем улучшению состояния волос, как добавление его в шампунь.
Ускорить рост волос позволит применение эфирной формы продукта, получаемой из древесины кедра. Понадобится буквально несколько капель, а мед, кефир, коньяк, морскую соль взять в равных между собой частях.

Для лица

Кожа лица нуждается в особом уходе. Имеет кедровое масло полезные свойства применение очень эффективно. С его помощью можно:
1. Очистить лицо, нанесенным на ватный диск подогретым средством
2. Применить вместо крема
3. Использовать в борьбе с прыщами
4. Сделать питательную субстанцию: овсяные хлопья, мед, масло соединить, нанести на кожу на 30 минут

Активно кедровое масло используется в косметологии. Дает положительный результат независимо от типа кожи. Витамин pp в кедровом масле, который еще известен как никотиновая кислота, витамин В 3, ускоряет обменные процессы эпидермиса, усиливает кровоток, тем самым происходит полноценное насыщение клеток необходимыми веществами, кислородом. Недостаток вызывает ослабление, зуд, повышенную чувствительность. Таким образом, выделяют следующие косметические и целебные свойства:

  • Питает;
  • Способствует насыщению;
  • Омолаживает, замедляет старение;
  • Заживляет;
  • Устраняет воспалительные процессы;
  • Регенерирует и восстанавливает клетки.

Популярные народные рецепты:

  • Маска с белой глиной. Растворите столовую ложку аптечной глины водой, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны, добавьте масло кедра и нанесите на предварительно очищенную кожу. Держать 20 минут, после смыть и умыться простым способом.
  • Средство для кутикулы ногтей. Нужно смешать идентичное количество мякоти авокадо, розовой глины и кедрового масла. Нанести на кутикулу и дать немного высохнуть. После снятия можно делать маникюр. Можно также смочить состав водой и применять его в качестве пилинга для кутикулы.
  • Эффективная маска для роста волос. Нужно взять столовую ложку масла кедра, добавить в нее пару капель эфира розмарина, смешать и осторожно втереть в кожу головы. Оставить на ней примерно на 40-50 минут, после помыть голову простым способом.
  • Средство против выпадения волос. Для приготовления понадобится: масло кедра – 3 мл, яичный желток – 2 шт. В неметаллической емкости надо смешать оба компонента до образования однородной массы. Нанесение следует начинать с корней. Оставить на 1,5 часа, предварительно завернув голову пищевой пленкой. После тщательно смыть теплой водой.
  • Средство от растяжек на теле. Нужно настоять 20 таблеток мумие на 0,5 стакана масла кедрового ореха. Использовать после приема душа, делая самомассаж. Против застарелых растяжек средство, может, и не поможет, однако, оно устранит легкие растяжки и предотвратит появление новых.

Масло кедровых орехов для красивого загара

Чтобы получить красивый загар и одновременно защитить кожу от влияния ультрафиолета рекомендуется за сорок минут до выхода на пляж нанести масло кедровых орехов на кожу лица и тела. Для удобства его можно перелить в пустой флакон с распылителем.

Кедровое масло, применение в кулинарии

Масло не любит термообработки, поэтому его часто используют для заправки салатов, холодных закусок, приготовления вторых блюд и каш. Кстати, в последнем варианте в кашу можно добавлять сахара на порядок меньше, поскольку масло само по себе сладковато на вкус. А вообще, масло хорошо сочетается с мясом птицы, крупами, овощами, сыром, фруктами и овощами. Экспериментируйте!

Кедровое масло для похудения

Несмотря на то, что масло очень калорийно, оно активно используется для похудения. Особенная заслуга в этом линолиевой кислоты, которая, попадая в организм, позволяет ощутить насыщение, тем самым снижая аппетит и общую калорийность дневного меню.

Самый простой способ использовать кедровое масло для похудения – три раза в день употреблять его в размере половины чайной ложки за 30-60 минут до употребления пищи.

Это поможет существенно сократить объемы употребляемой пищи. При этом вы не будете ощущать голод, ведь масло дарит насыщение, и надолго.

Другой способ использования масла кедра для похудения – разгрузочные дни. Употреблять масло так же, как указано выше, но в течение дня ничего не есть, только пить много чистой воды. За день можно избавиться от парочки лишних килограммов. Использовать такую разгрузку можно не чаще раза в месяц.

Как выбрать кедровое масло

Чтобы знать, как выбрать кедровое масло нужно учитывать способы получения. Это:

  • холодный отжим;
  • горячее прессование;
  • экстракция.

Самое сильнодействующее средство для лечения и омоложения − вещество, полученное в результате холодного отжима или экстракции. Этот продукт свето-желтого цвета, имеет приятный запах и вкус. Его лечебные свойства необыкновенно высокие. Вытяжка кедрового ореха, полученная методом горячего прессования, содержит меньше всего полезных веществ и подходит только для косметических целей.

Кедровое масло – противопоказания

Польза и вред кедрового масла достаточно хорошо изучены, особых противопоказаний к использованию этого природного бальзама не выявлено. В некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость, выражающаяся в аллергических проявлениях. Нужно также принимать во внимание высокую калорийность масла кедрового ореха, если вы планируете добавлять его к кулинарным блюдам.

При несомненной пользе кедрового масла для кожи, перед применением средства следует сделать испытательный тест на чувствительность. Нанесите несколько капель масла на локтевой сгиб и в течение суток понаблюдайте, не появится ли признаков раздражения в виде покраснений или сыпи. При отсутствии отрицательных реакций, можно начинать использование кедрового масла для лечения кожных заболеваний.

Не забывайте о бережном хранении натурального продукта, лучше поставить бутылочку в темное прохладное место или в холодильник. На свету кедровое масло быстро портится и становится непригодным для употребления из-за потери большей части своих целебных свойств.

poleznye-svojstva.ru

польза и вред для организма мужчин и женщин

Щедрость природы сложно описать словами, ведь для поддержания здоровья человек имеет практически все. Ему остается лишь научиться использовать эти дары во благо. Среди множества полезных и питательных продуктов, которые действительно можно назвать уникальными, на пьедестале почёта кедровое масло. Аналогов ему до сих пор не найдено, ведь по вкусовым и оздоровительным свойствам оно является одним из самых лучших. Это настоящий деликатес янтарно-желтого цвета с неповторимым нежным ароматом.

Получают масло из ядер кедрового ореха методами холодного и горячего прессования. Первый способ гарантирует сохранение природных полезных качеств, всех витаминов и минералов, а при производстве второго ситуация меняется – множество свойств теряется. Делая покупку, не забывайте изучать упаковку. Отдавайте предпочтение холодному прессованию и старайтесь не готовить блюда, куда войдет этот ингредиент, на огне. Любая термическая обработка продукта, сводит его пользу к минимуму.

Чтобы кедровое масло сохраняло свои уникальные особенности, используйте содержимое вскрытой бутылки в течение 30 дней, сохраняя ее в местах, защищенных от попадания прямых солнечных лучей.

Кедровое масло под микроскопом – его химический состав и калорийность

Витамины: В1, В2, D, Е, РР.

Медики, натуропаты и знатоки здорового питания называют его лидером по содержанию витамина Е.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо, йод, марганец, медь, цинк.

Кедровое масло признано уникальным продуктом, который является природной кладовой, где хранятся важные биологически активные вещества. Среди них полиненасыщенные линолевые кислоты, насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные олеиновые кислоты, без которых человеческий организм не способен на здоровое существование.

В составе этого продукта есть вода, белки, углеводы, моно- и дисахариды, пищевые волокна, большое количество жиров, и незначительная часть золы.

Калорийность кедрового масла — 898 ккал на 100 г, но это не должно никого пугать. Навредить организму либо отложиться в виде жира оно не может.

Привлекательные лечебные свойства и общая польза для организма

В ходе лабораторных исследований выяснилось, что масло кедровых орехов пойдёт на пользу каждому, кто часто страдает ОРВИ, кто неустойчив к гриппу, чей ЖКТ подвержен язвенным болезням. Благодаря этому маслу лечатся кровь, печень, почки, мочевой и желчный пузырь, кожа и волосяной покров, восстанавливается обмен веществ и зрение. Этот длинный список могут пополнить недуги, связанные с эндокринной системой (йододефицит, гормональные сбои, сахарный диабет).

Проверить это несложно. Достаточно приобрести бутылочку для домашнего использования и наблюдать за изменениями организма в течение месяца. Вы заметите улучшение самочувствия и внешности, повышение физической и умственной работоспособности. Словно рукой снимет переутомляемость, а на смену ей придёт бодрость. Не удивляйтесь, если вы ощутите второе дыхание.

Известны случаи, когда поддерживались люди с нарушением опорно-двигательного аппарата, которые страдали полиартритами, подагрой, ревматизмом и детскими рахитами).

Заменяйте кедровым маслом антисептические и противогрибковые, бактерицидные и противовирусные, противовоспалительные и регенерирующие средства. Оно с достоинством сыграет роль отхаркивающих и восстанавливающих лечебных препаратов.

Такой широкий спектр действий выводит токсические вещества, соли тяжёлых металлов и радионуклиды. Это говорит о том, что все рабочие, связанные с вредным производством, либо люди, живущие в сложной экологической обстановке, должны ввести в свой рацион кедровое масло высшего качества на постоянной основе.

Польза для мужского здоровья

Кедровое масло – один из важнейших продуктов, которые нужно употреблять мужчинам всех возрастов. Большой комплекс полиненасыщенных жирных кислот прекрасно воздействует на пищеварительный тракт. Попадая в организм, они распадаются и направляются на построение и обновление тканей. Пластичные молекулы быстро проникают через мельчайшие капилляры, не нанося травму их стенкам.

Если в ежедневном рационе представителей сильного пола присутствует масло кедрового ореха, то можно с уверенностью утверждать, что в группу риска сердечных и сосудистых заболеваний они не войдут. Атеросклеротические бляшки будут исчезать, а ишемия, инфаркты и инсульты отступят.

Витамины A, B, E и PP стоят на страже молодости и хороших репродуктивных способностей, улучшая потенцию и затормаживая процессы облысения.

Помните, что любое заболевание легче предупредить, нежели лечить его в период обострения.

Чем полезно кедровое масло для женщин

Представительницы прекрасного пола большое внимание уделяют своей внешней красоте, по этой причине в их арсенале появляются многочисленные средства по уходу за кожей всего тела. Любая женщина, достигшая 30 лет, имеет возможность понять и осознать причины начинающихся изменений. Скупка всех масок, кремов, увлажнителей для волос, лосьонов и прочих ярких пузырьков не смогут оправдать ожидания. В них большое количество синтетических компонентов, которые не оздоравливают организм. Да и состояние кожи зависит от других факторов – питание, правильный режим дня, эмоциональное состояние.

Плечо поддержки подставит кедровое масло, способное нормализовать необходимый баланс полезных веществ изнутри, и воздействовать на кожу снаружи. Лицо и тело становятся мягкими, волосы начинают укрепляться и блестеть, исчезает перхоть.

Это и прекрасное средство для снятия макияжа. А использовать уникальный продукт могут все без исключения.

Кедровое масло при беременности

Нет никаких секретов в том, что во время беременности женщин подстерегают токсикозы, различные инфекции, болевые ощущения в мышцах и суставах, излишняя отечность, шаткое моральное состояние из-за возникающих тревог, но самое неприятное в этом списке – угроза прерывания беременности. Сложно назвать конкретные причины таких состояний. Организм у всех разный, но зашлакованность, витаминное истощение, недостаток минералов являются главными виновниками недугов.

Повлиять положительно на протекание беременности может натуральное кедровое масло. Ежедневное добавление его в рацион избавит от сонливости, придаст бодрости, уменьшит мигрени и устранит отёки. Иммунитет самой женщины укрепится, и появятся условия хорошей питательной среды для растущего малыша. Это защитит его от возможных инфекций.

Те, кто заметил возникновение кожных растяжек, смазывайте кедровым маслом, чтобы сделать их менее заметными.

Противопоказание и вред

Если создать два разных списка, куда будут вноситься полезные свойства и противопоказания, то первый окажется более внушительным. Но забыть о том, что каждое правило имеет исключения, было бы неосмотрительно.

Наилучшие качества кедрового масла занимают пьедестал почета, но аллергическая реакция на него тоже встречается. Заметив покраснения кожи, высыпания или другие проявления, стоит приостановить употребление, а те, кто пребывает на учете у врача-аллерголога, должны накануне получить консультацию и разрешение лечащего специалиста.

Вторая известная категория людей, которым не рекомендуется использовать кедровое масло, – это все, кто страдает избыточным весом или ожирением. Питательность и высокая калорийность могут сыграть злую шутку.

В третью категорию входят все страдающие заболеваниями желчевыводящей системы. Обычно в период обострения недуга любой жирный продукт способен спровоцировать отток желчи.

НАУЧИТЕСЬ ОПРЕДЕЛЯТЬ ПОДДЕЛКУ

Как ее обнаружить:

  • Старое масло горчит, а на дне емкости может появляться осадок светлого цвета.
  • Проверяйте целостность крышки. Никаких вмятин и повреждений тары быть не должно.
  • Хотите приобрести продукт хорошего качества – не скупитесь. Более дорогое масло всегда в стеклянной таре светлого цвета, которая хранит все его природные свойства.

Как правильно употреблять масло – ежедневные нормы

Существует ли суточная норма, допустимая для употребления кедрового масла? Да.

Тем, кто использует его в профилактических целях, рекомендуется съедать не более 1 столовой ложки перед едой. А если назначен курс лечения, можно увеличить дозу в 2-3 раза и распределить ее на несколько приемов. Если это дети до 12 лет, им хватит чайной ложки ежедневно, а малышам до года, которые ещё находятся на грудном вскармливании, достаточно будет половины этой нормы.

Приём натощак и взрослым, и детям поможет запустить метаболизм, очистить кишечник от слизи и нормализовать его функции.

Кедровое масло на кухне

Вегетарианская кухня – одна из самых «капризных». Ничего лишнего и вредного туда не проникает. Кедровое масло заслужило доверие, и его используют в виде полноценного продукта. Безупречные вкусовые качества позволяют приготовить настоящие деликатесы.

Это масло прекрасно усваивается со свежими овощами. Пробуйте делать салаты, добавляйте в каши, в холодные блюда, сбрызгивайте хлебобулочные изделия. Вкусной окажется и выпечка с добавлением такого жира. А вот жарка совершенно бесполезна. Красивого цвета и хрустящей корочки добиться невозможно, зато после термической обработки все полезные вещества «обнулятся».

Те, кто пытался консервировать продукты, отмечает, что появляется пикантный вкус, а срок хранения консервов увеличивается на несколько месяцев.

Кедровое масло без преувеличения заслуживает звания самого полезного продукта, используемого в пищевых и лекарственных целях!
Введите его в свой ежедневный рацион, а затем наблюдайте за позитивными изменениями в организме! 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

«Жизнь — это отражение ваших мыслей. Чем больше в душе солнца, тем ярче жизнь вокруг»

bestlavka.ru

Польза кедрового масла для здоровья человека очень огромная

 Польза кедрового масла стала известна после тщательного его анализа учёных и целого ряда испытаний на людях. О его целебных свойствах очень много людей, которые употребляли его длительное время, они рассказывают о невероятных улучшениях в их здоровье и самочувствии. Это настоящий чудо-продукт от самой природы! Но только из качественного ореха и правильным способом можно получить настоящей целебный и Живой продукт.

 Сыродавленные масла – самые лучшие и полезные среди растительных масел. А кедровое масло – одно из лучших среди сыродавленных натуральных по своим пищевым и лечебным характеристикам. В продаже это масло появилось не так давно, но уже завоевало большую популярность у всех, кто следит за своим здоровьем и стремится улучшить качество рациона.

 В диетологии масло кедрового ореха рассматривается как диетический продукт, а в кулинарии считается деликатесным. Оно действительно особенное, чистое, наполненное живительной энергией природы.

Получение кедрового масла

 Получают кедровое масло из ядер кедровых орешков. Самый ценный и полезный продукт – результат холодного отжима, когда сырьё не нагревается. Самое лучшее оборудование для отжима – деревянный пресс, чтобы избежать окисления при соприкосновении с металлом. Такое масло сберегает свой состав, оно наиболее питательно и полезно. В него не вводят дополнительно никаких других масел и никаких добавок, это чистый продукт.

 Масло кедрового ореха золотистое, иногда с янтарным оттенком. Оно приятно пахнет кедровым орехом. Вкус у масла нежный, сладковатый, порой с лёгкой горчинкой, не перенасыщенный.

Польза кедрового масла в рационе

Масло кедра удивляет свойствами

 Она очевидна, стоит ввести его в свой рацион. Оно легко послужит заменой маслу из семян подсолнечника и оливковому, а они по ценности заменить его не смогут. Деликатесное и вкусное, это масло будет сочетаться с самой разнообразной пищей. Оно очень хорошо усваивается. Это прекрасная заправка для салатов – с овощами пользы организму будет ещё больше. Кедровое масло идёт в каши, его можно добавлять в выпечку. Оно добавит блюдам утончённости, подарит свой неповторимый ореховый аромат. Как и со всеми натуральными сыродавленными маслами, на этом масле не нужно жарить продукты. Только живое кедровое масло сохраняет вкус и полезные компоненты состава.

 Масло кедрового ореха подходит для различных диет. Не исключение и диеты для избавления от лишнего веса. Масло хотя и калорийное, но съесть его много не получится, а кроме того оно восстанавливает нарушенный липидный обмен и выводит холестерин. Такое масло замечательно заменит животные жиры. Поэтому оно легко войдёт в вегетарианский рацион.

 Калорийность кедрового масла от 600 до 800 кКал. Продукт можно регулярно принимать и сам по себе. Дозировка – одна ч. ложка до еды.

 Присутствие масла в рационе даст свои плоды уже через неделю. Уйдут усталость и апатия, появятся жизненные силы, улучшится общее самочувствие.

Богатый состав масла и его польза

Масло кедра ценится уникальными сойствами

 Живое кедровое масло впечатляет своим богатым и гармоничным биохимическим составом. У него нет аналогов и искусственных заменителей. Это натуральный антиоксидант благодаря присутствию витаминов А и Е. Это кладезь ненасыщенных жирных кислот Омега. В составе масла находятся:

  • Набор аминокислот, в том числе аргинин, важный для растущего организма малышей
  • Насыщенные жирные кислоты
  • Ненасыщенные – Омега-3, -6, -9
  • Хороший витаминный комплекс А, В-группа, D, E, K
  • Большой минеральный набор железо, марганец, йод, фосфор, селен и др.
  • Фосфолипиды
  • Эфирные масла
  • Хлорофилл
  • Терпеноиды
  • Бета-ситостерин

 Жирные кислоты Омега очень полезны для здоровья организма. Масло по ним опережает рыбий жир. Причём, в масле Омега-6 и -3 имеют соотношение 2:1. Это наилучшее соотношение для человеческого тела. По омолаживающему витамину Е масло даст большую фору оливковому и кокосовому. Хлорофилл полезен для состава крови, а терпеноиды позволяют маслу бороться с бактериями и воспалениями.

 Польза кедрового масла затрагивает многие системы организма. Вся суть в том, что масло при постоянном приёме поддерживает нормальную работу тела. При этом оно является профилактическим средством для ряда болезней. Если мы заболели, масло поможет скорее выздороветь, а затем скорее восстановиться. Оно даёт омолаживающий эффект (и на клеточном, и на внешнем уровне), укрепляет здоровье, повышает активность.

 Особенно обратите внимание на «Сибирскую чистку» кедровым маслом. Это уникальная методика избавления от сложнейших заболеваний с помощью этого чудо-продукта. Принимая его каждый день определённое количество, втирая его в кожу, а также соблюдая определённое питание и распорядок дня на время чистки, вы навсегда избавитесь от проблем со здоровьем и омолодите своё тело и кожу.

Масло кедрового ореха свежего урожая

 Среди его полезных свойств есть такие:

  • Усиливает иммунитет
  • Полезно для сердца, сосудов, крови
  • Выводит холестерин
  • Выводит токсины и шлаки
  • Полезно для ЖКТ, печени, желчного пузыря, эндокринной системы
  • Полезно для предстательной железы
  • Улучшает обменные процессы
  • Полезно для ЦНС и работы мозга
  • Помогает при кожных болезнях, ранах, ожогах
  • Полезно для здоровья кожи, волос, ногтей

 Масло кедрового ореха рекомендуют при беременности и кормлении грудью. Продукт подходит всем – от детей (от года) до пожилых людей. У этого замечательного масла нет противопоказаний. Это чистый, вкусный, душистый и питательный дар природы, который позаботится о вашем здоровье. Купить кедровое масло лучшего качества вы можете в нашем интернет-магазине по самой лучшей цене в России.

 

xn—-7sbbpe3afguye.xn--p1ai

состав и свойства, рецепты лечения

Сибирские целители c древних времен высоко ценили масло кедрового ореха. Именно с его помощью наши предки пытались избавиться от множества болезней. Сегодня сфера употребления ореховой выжимки намного шире, ведь к сфере медицине добавилась ещё и косметология. Данный продукт с успехом заменяет любое из растительных масел, при этом являясь более богатой по содержанию витаминов и жиров. А получают его из очищенных ядер с помощью холодного отжима, за счёт чего и сохраняется максимальная польза активных веществ в неизменном виде. Кедровое масло польза и вред, состав и свойства, полезные и лечебные свойства и применение — в статье.

Из этой статьи вы узнаете:

Кедровое масло польза и вред

Фото: масло кедровых орехов

Химический состав масла из кедровых орехов

  • Польза масла кедровых орешков связана с широчайшим витаминным набором. Так, выжимка из ядер содержит провитамин А, который повышает качество зрения и нормализует функции эндокринной системы. Кроме того, этот компонент  помогает при  несовершенстве кожных покровов и при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
  • В химическом составе продукта числится тиамин, стабилизирующий всю работу сердца. А присутствие витамина D гарантирует действенность кедрового масла в отношении костных тканей.
  • Рибофлавин из ореховой выжимки отвечает за синтез гемоглобина, улучшение глазной сетчатки и развитие будущего малыша в утробе. Поэтому масло полезно принимать даже беременным девушкам. А вот наличие ниацина обуславливает эффективность выжимки для людей с высоким уровнем холестерина, диабетиков и язвенников. Стоит отметить, что в таком натуральном препарате содержится ещё и достаточная доза токоферола. Именно благодаря этому витамину масло кедрового ореха многие считают эликсиром молодости.
  • Выжимка из кедров положительно влияет на обмен разных компонентов в человеческом организме. Это обеспечивается присутствием в её основе макро- и микроэлементов: йода, меди, фосфора, магния, цинка.
  • Важная роль кедрового масла для общего здоровья определяется ещё и аминокислотами. Восполняемые вещества, вроде гистидина, аргинина, аспарагина, а также незаменимые компоненты (лизин, метионин, триптофан) участвуют в белковом синтезе и активизируют выработку множества полезных веществ. Аминокислоты повышают сосудистый тонус, уменьшают жировые отложения в печени и способствуют выводу токсинов.
  • Не менее значимыми для человека оказываются полиненасыщенные жиры (кислоты), которые в большом количестве содержатся в основе масла кедрового ореха. Так, омега-3 нормализует кровяное давление, ускоряет работу мозга, снимает воспаления в суставах и укрепляет иммунитет. Омега-6, в свою очередь, улучшает проницаемость клеточных мембран и повышает выработку лецитина.
Фото: кедровое масло польза и вред для организма

Масло кедровых орехов: полезные свойства для организма

Масло кедрового ореха обладает огромной популярностью в борьбе с недугами разных систем органов. Специалисты отмечают, что постоянное использование данного продукта позволяет в значительной степени улучшить собственное здоровье, а именно:

  • очистить организм от вредных шлаков, тяжёлых металлов и лишней жидкости;
  • ускорить отход мокроты в случае кашля;
  • снизить уровень холестерина;
  • наладить контроль над собственным весом;
  • избавиться от атеросклероза и камней в желчновыводящих путях;
  • вылечить панкреатит, гастрит, холецистит, язву желудка;
  • сделать сосуды более эластичным и понизить давление;
  • предотвратить инсульт, стенокардию, инфаркт;
  • защититься от варикоза, подагры, артрита, рахита, ревматизма.

Кроме того, в списке полезных свойств орехового масла из кедра следует отметить антиоксидантные и мочегонные эффекты продукта, а также возможности по уменьшению числа простудных заболеваний.

Фото: кедровое масло польза и вред
Также кедровое масло рекомендуют использовать и для ароматических ингаляций, особенно в случае респираторных проблем. Такое средство является верным помощником при лечении гриппа, ларингита, трахеита, ангины.

В масле кедрового ореха также есть компоненты, важные для здоровья мужчин. В частности, частый приём такого продукта улучшает потенцию. Что касается девушек, то им следует включать это средство в своё рацион для усиления лактации и профилактики колик у грудничков. Подрастающим малышам масло советуют для успешной смены молочных зубов.

Применение кедрового масла в медицине для лечения

В случае запланированного приёма масла кедрового ореха внутрь рекомендуется использовать стандартную схему употребления: три раза в сутки по неполной чайной ложке, желательно перед приёмом еды. Такой курс лечения маслом кедрового ореха длится около 10 дней, после чего делают перерыв. При отсутствии каких-либо противопоказаний разрешено применение выжимки и в увеличенной дозировке. В таком случае можно принимать по одной чайной ложке продукта трижды в день на протяжении 3 недель или даже целого месяца. В течение года нужно провести хотя бы два таких курса для видимых результатов.

Важно!

Стоит отметить, что существуют и отдельные случаи, при которых кедровое масло рекомендуют употреблять по иным схемам. Так, при болезнях желудка или кишечника рекомендуют принимать средство утром за 30 минут до завтрака и перед сном, спустя 120 минут после ужина, по одной чайной ложке. Также можно сочетать масло с молоком в равных пропорциях. Курс длится ровно 3 недели.

Если сильно беспокоит аллергия, можно также употреблять по чайной ложке масла кедра трижды в сутки. В периоды сезонных обострений лучше включать выжимку в список профилактических средств. Это значит, что курс применения проводят за месяц до развития аллергии. Вообще же в целях профилактики разных заболеваний допустимо добавлять масло кедра в готовые блюда.

Фото: кедровое масло

В случае различных растяжек на теле, повреждённых вен и сухих участков кожи на лице специалисты советуют делать массаж подушечками пальцев. Для этого достаточно нанести всего пару капель кедрового масла на проблемную зону. Полезное воздействие на кожу также оказывает ароматическая ванна с добавлением ореховой выжимки. Для подобной процедуры требуется порядка 6 капель продукта. На одну каплю меньше необходимо для проведения ингаляций и растираний, а также для создания компрессов. Смешивая масло с различными косметическими средствами, следует помнить, что 5 капель хватает на 10 грамм основы.

Узнайте еще про лечение кедровыми орехами при разных болезнях>>

Применение масла в косметологии

Что касается использования продукта наружным методом, то и здесь имеется определённая польза. В частности, ореховая выжимка прекрасно обогащает и питает кожу, избавляя её от ощущения сухости и шелушения. Даже древние лекари применяли это средство для устранения язв, ожогов, экзем и обморожений. Современные же врачи советуют масло в послеоперационные дни, когда нужно поскорее избавиться от швов и рубцов.

Если масло капать в средства по уходу за разными типами волос, можно очень быстро избавиться от зуда и перхоти, а также сделать локоны блестящими и сильными.

Противопоказания и вред

Перед использованием масла кедрового ореха (особенно при употреблении внутрь) нужно обязательно узнать все имеющиеся противопоказания данного продукта. В частности, выжимка содержит очень много калорий, поэтому её с осторожностью нужно принимать людям, страдающим от ожирения. Не исключена также индивидуальная непереносимость организма, которая проявляется различными аллергическими реакциями.

orehi-zerna.ru

Кедровое масло. Масло живицы кедровой. Лечебные свойства кедрового масла

Лечебные свойства кедрового масла обусловлены его уникальным составом. Кедровое масло — одно из самых ценных природных масел, созданных  природой для здоровья человека. Сам по себе, кедровый орех — концентрат ценнейших витаминов и минералов. Но кедровое масло, созданное по правильным технологиям холодного отжима, освобождается от белково-углеводной «нагрузки» и , при этом, сохраняет все ценное в каждой капле.

Содержание:

  • Немного лирики…
  • Состав кедрового масла. Содержание витаминов, микроэлементов и кислот — Таблица
  • Лечебные свойства кедрового масла. При каких заболеваниях прием масла эффективен?
  • Как правильно принимать кедровое масло для лечения заболеваний
  • Противопоказаниях к применению кедрового масла

Немного лирики…

Когда я была маленькой, мы с родителями часто ездили к  бабушке и дедушке в сибирский город Томск. Помню, сколько радости у меня всегда вызывали эти поездки! Любимые бабушка и дедушка (самые лучшие на свете!) , долгий (почти 2  суток) путь в поезде через «загадочные» Барабинские степи, удивительная станция Тайга , после которой поезд почему-то начинал ехать задом наперед, всегда жаркое сибирское лето (в отличие от нашего привычно-дождливого, уральского…) и еще масса всяческих приятных детских воспоминаний.

И одним таким  воспоминанием  стали кедровые орешки. Эти самые кедровые орешки начинали продавать на перронах уже где-то в районе Омска и весь поезд запасал их в дорогу. Их грызли , казалось мне, все вокруг, и они были безумно вкусными, с каким -то особым неповторимым ароматом леса, смолы, жары и счастья…

А в самом Томске, на местном базаре продавали еще более «крутую» вещь — кедровые шишки! Помню, как мы  покупали их у  бабулек в белых платочках, и потом,  по дороге домой, вдыхали их неповторимый аромат.  Как нетерпеливо шелушили их, пачкая руки в пахучей смоле,  и как привозили их домой друзьям в качестве сувенира.

Сибиряки любят кедровые орешки и едят их так же часто, как у нас любят и едят семечки. Кедровые орехи издавна  использовались людьми как ценный пищевой продукт высочайшего качества, причем в ход идет все, даже скорлупа (например, ее размалывают и добавляют  в корм животным).

Из ядрышек кедрового ореха отжимают ценнейший продукт — кедровое масло, а оставшийся кедровый  жмых также применяют как уникальную диетическую и экологически чистую пищевую добавку, которую можно добавлять в любое блюдо.

Сегодня хотела рассказать именно

Состав кедрового масла — Таблица

 Кедровое масло холодного отжима (из-под «правильного» деревянного пресса! ) содержит в себе концентрат пользы кедрового ореха и очень ценится во всем мире. Применяют его как в пищевой промышленности, так и в лечебных целях, а также, как выяснилось, в технических отраслях — для изготовления оптики высокого качества.

За что же так ценят кедровое масло?

Весь богатый минеральный и витаминный состав кедрового ореха сконцентрирован  и в масле из него.

Ни одно другое растительное масло   не сравнится с составом кедрового масла!

Посмотрите, какие полезные витамины содержит кедровое масло:

  • витамин А — этот витамин необходим каждому организму, так как обеспечивает его рост и развитие
  • витамины группы В:
  • В1 (тиамин) — влияет на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы;
  • витамин В2 (рибофлавин) — улучшает остроту зрения, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи и слизистых оболочек, функционирование печени, кроветворение;
  • витамин В3 (ниацин) -регулирует высшую нервную деятельность, сердечно-сосудистую систему, функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение;
  • витамин Е (токофенол) — влияет на функции половых и других эндокринных желез, стимулирует деятельность мышц, участвует в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров, витаминов , а также предохраняет мембраны клеток от повреждения.

Кроме этих витаминов, в состав кедрового масла входят  белки, углеводы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, лецитин, эфирные масла, аминокислоты и множество различных

МИНЕРАЛОВ:

  • медь — необходима для деятельности мозга
  • магний — для костей, а также для формирования мягких тканей
  • марганец — для усвоения глюкозы, для гормонального равновесия, для хрящевых тканей
  • кремний — нужен костям и соединительным тканям
  • ванадий  — помогает регулировать вредный холестерин в сосудах, развивает зубы и кости
  • калий — необходим сердцу,  важен для поддержания водного баланса в организме
  • фосфор — здоровые зубы, кости, мышцы, нервные клетки
  • кальций — свертываемость крови, работа мышц. состояние костей и зубов, работа нервной системы
  • молибден — предотвращает анемию
  • никель — делает кровь полноценной и здоровой, необходим для работы печени
  • йод — для гормонов щитовидной железы
  • олово — нормальный рост
  • бор — наша выносливость, сообразительность
  • цинк  — необходим для восстановления тканей, заживления ран, а также важен для предстательной железы
  • железо — важнейший компонент для состава крови
  •  а также барий, титан, серебро, алюминий, йодиды, кобальт, натрий

Жирные кислоты в составе кедрового масла

Отдельно хочется выделить жирные кислоты класса Омега 3 и Омега 6, которые также содержаться в кедровом масле. Их роль в организме — участие в построении нервных клеток, клеток головного мозга, иммунных клеток. Эти кислоты играют важнейшую роль в продлении жизни и улучшении ее активной составляющей. Это настоящий эликсир долголетия!

Кедровое масло, поступая в наш организм, служит мощным источником питания для «изголодавшихся» клеток.

КЕДРОВОЕ МАСЛО — Химический состав (на 100 г. продукта)

Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая4,791%
Стеариновая2,453%
Эйкозановая0,225%
Ненасыщенные жирные кислоты, в % от общей массы жирных кислот
Олеиновая25,221%
Гондолеиновая0,74%
Линолевая46,209%
Пиноленовая18,954-20,046%
Скиадоновая0,794%
α-Линоленовая0,317%
Эйкозодиеновая кислота0,296%
Витаминный состав
Каротиноиды31 мг
Витамин Е55 мг
Витамин D0,07 мг
Витамин В11,6 мг
Витамин В21,7 мг
Витамин В3 (PP)14 мг
Макро- и микроэлементы
Фосфор840 мг
Калий650 мг
Магний552 мг
Натрий195 мг
Кальций110 мг
Цинк20 мг
Железо19 мг
Марганец16 мг
Медь4 мг
Йод0,6 мг
Аминокислоты
Незаменимые70% от общего состава
Заменимые30% от общего состава

Почему наши клетки не получают полноценного питания?

Масса причин, но основная — наша сегодняшняя, бедная на микроэлементы и витамины, пища… Даже те, кто питается исключительно здоровыми овощами, фруктами , зеленью —  не могут рассчитывать в полной мере, что они получают полноценную еду.  Почвы перенасыщены удобрениями, из них вымываются полезные элементы.К сожалению, почвы , на которых выращивается сельхозпродукция, уже настолько бедны, что нынешнее яблоко по составу отнюдь не равно тому же яблоку столетней давности…

Только леса еще сохраняют уникальное биологическое равновесие в почве. Лесные ягоды, травы, семена, орехи, грибы — это то, что сохраняет природное богатство состава полностью.

 При каких заболеваниях полезно принимать кедровое масло

Да, мы уже с вами увидели, что по своему составу кедровое масло богато самыми разнообразными целебными веществами.

Но , как и любой природный продукт, это масло ценно в первую очередь не простым набором полезных элементов, а именно их сочетанным воздействием! Именно в таком виде, «как природа создала», масло оказывает свое целебное воздействие на организм.

Человеку важно не испортить то, что подарено природой в составе кедрового ореха. Если в процессе изготовления (по сути — под давлением из ядра ореха выдавливается масло) масло не соприкасается с металлом, с другими окислителями, если соблюдается экологичность процесса выработки и хранения масла и сырья для него — такое масло становится настоящим кладезем здоровья для человеческого организма.

Особенно заметное воздействие кедровое масло (при регулярном употреблении!) оказывает на больных с вялотекущими хроническими воспалениями разной этиологии.

Обязательно включайте кедровое масло в базовую терапию любых хронических заболеваний!

Для здоровых людей кедровое масло также может сыграть важную роль — оно способно повысить физическую и умственную работоспособность, предупредить раннее старение и множество заболеваний, в конечном счете — кардинально улучшить качество жизни.

 Состав кедрового масла уникален,

поэтому и лечебные свойства кедрового масла весьма широки.

  • Кедровое масло при регулярном применении повышает иммунитет
  • Усиливается метаболизм организма
  • Питает клетки головного мозга
  • Обладает противомикробным и антивирусным воздействием
  • Снижает риск простудных заболеваний
  • Кедровое масло позволяет полностью наладить работу желудочно-кишечного тракта
  • Прекрасно влияет на кожу, укрепляет ногти, усиливает рост волос
  • Ваши суставы и сухожилия обретут «вторую жизнь», если вы будете регулярно употреблять кедровое масло
  • Помогает бороться с  болезнями сердечно-сосудистой системы
  • Является прекрасным профилактическим средством от онкологии
  • Лечит заболевания мочеполовых органов, почек
  • С помощью кедрового масла возможно полностью восстановить гормональный фон, за счет чего можно справиться с бесплодием и импотенцией
  • Кедровое масло поможет вам справиться с повышенным сахаром в крови

Как правильно принимать кедровое масло

В профилактике и лечении сердечно-сосудистых проблем кедровое масло может стать вашим первейшим помощником.

Для профилактики и лечения атеросклероза — принимайте по 30 капель кедрового масла натощак, за полчаса до еды, каждый день.  Такой прием проводите в течение месяца. Затем сделайте перерыв на 2-3 недели и можете снова повторить курс. Этот же курс мы принимаем при   стенокардии, варикозе, малокровии, инсультах, инфарктах и т.п.

Такая же схема принимается при ослабленном иммунитете, при заболеваниях суставов и сухожилий.

При проблемах желудочно-кишечного тракта,  а также — при лечении аллергии – нужно пить по 1 ч.л. масла за полчаса до приема пищи утром (после пробуждения) и вечером (перед сном),  натощак, ежедневно.    Длительность такого лечения составляет 3 недели, затем сделайте перерыв 2 недели и при желании повторите лечение.

Эта схема подойдет при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатита, холецистита, гастрита, желчнокаменной болезни.

Если у вас повышенное артериальное давление (гипертония), повышенный холестерин, плохой состав крови — достаточно принимать по 1 капле (!) кедрового масла 2 раза в день за полчаса до еды. Уже в течение месяца применения такого малого количества масла, вы ощутите нормализацию давления. Разве не чудо?!

Послеоперационный период, при заживлении ран, ожогов, язв на теле кедровое масло также окажет незаменимую помощь и ускорит выздоровление.  В течение 3-4 недель нужно принимать по 2 чайных ложки кедрового масла до еды , утром и вечером.

 Также кедровое масло эффективно применять  наружно.

Например, кедровое масло часто включают в состав масок и кремов для кожи, омолаживающего и увлажняющего действия. Вы также можете добавлять его  в любые домашние маски для лица. Сбалансированный состав из витаминов F, E, B и D оказывает увлажняющее, регенерирующее воздействие на сухую кожу, на ногти, на волосы.

 Различные болезни кожи — нейродермиты, экземы, себорея, трофические язвы, псориаз. диатез, а также при ожогах, пролежнях, обморожениях и т.п. можно успешно лечить, как в составе комплексной терапии, так и монотерапии, за счет ранозаживляющих, регенерирующих и бактерицидных средств кедрового масла.

Также известно, что вместо сложных и не всегда безопасных по составу , средств защиты от загара,  лучше использовать кедровое масло. Оно предохраняет кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Важное составляющее такого лечения — регулярность! Проводите лечение курсами, делайте обозначенные перерывы и повторяйте курс снова. Кедровое масло можно и нужно применять регулярно — это огромный вклад в здоровье всего организма.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Следует напомнить, что прием масла ничем не запивается.

И еще одно. Как оказалось, некоторые люди путают пищевое кедровое масло холодного отжима (сделанное из кедровых орехов), с эфирным кедровым маслом, которое сделано из кедра и его смолы, и которое не принимают внутрь, а используют лишь как ароматическую добавку!

Само же кедровое масло — очень вкусное и приятно пьется. В пищу его можно применять не только как лечебное средство, а и в составе салатов , для тушеных овощей и тп. блюд.

Не стоит нагревать кедровое масло и жарить на нем. Во-первых, полезные свойства при нагревании и горении теряются, пользы мы не получим. Во-вторых, это просто не экономично — масло очень дорогое.

Да, чуть не забыла написать о…

Противопоказаниях к применению кедрового масла

Честно говоря, даже не знаю, что здесь написать, кроме обычного — противопоказано при личной непереносимости…

Кедровое масло — полезнейшая вещь, пока еще не испорченная цивилизацией. Принимайте на здоровье, только соблюдайте меру.

Кедровое масло очень калорийно, безусловно. Но даже полнота и чрезмерный вес не будут являться противопоказанием — кедровое масло, напротив, усилит метаболизм, улучшит процессы жиросжигания, наладит гормональный фон.

  Но принимать его, разумеется, нельзя кружками и литрами, только ложками и каплями.

————————————-

Вообще, тема растительных масел мне очень нравится. Обязательно буду продолжать ее на своем блоге. Уже написала о кунжутном и оливковом масле, почитайте обязательно!

Возможно, вы принимаете в пищу какое-то необычное и не столь известное растительное масло для оздоровления и лечения болезней, поделитесь, пожалуйста, в комментариях к этой статье!  

 

 

45arbuzov.ru

польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, применение в лечебных и косметических целях

Масло кедровое Кедровые орешки славятся не только приятным вкусом, но и огромным количеством полезных веществ, вполне разумно будет предположить, что и масло, добываемое из этих орешков, также будет обладать богатым составом. Далее узнаем, в каких сферах можно использовать кедровое масло, и в борьбе с какими заболеваниями оно может помочь.

ПоказатьСкрыть

Химический состав

Калорийность кедрового масла высока и составляет 800 ккал на 100 мл. Состав масла включает в себя вещества, необходимые нашему организму для нормального функционирования и поддержания иммунитета. В нем много:

  • витаминов А, С, Е, D, F, Р, группы В;
  • минералов: йода, железа, магния, меди, марганца, фосфора, калия, натрия, цинка;
  • фосфолипидов, сульфолипидов, гликолипидов;
  • фитостеринов;
  • полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот.

Важно! Не допускайте контактирования масла кедра с железом и алюминием, так как под их воздействием ненасыщенные жирные кислоты превращаются в насыщенные, в результате чего теряются их полезные свойства. Выбирайте ложки из дерева.

Особого внимания заслуживает витамин Р, так как в продукте его содержится в три раза больше, чем в рыбьем жире. Содержание витамина Е также поражает — продукт содержит в пять раз больше этого витамина, чем оливковое масло. Масло кедровое

Чем полезно кедровое масло

Рассмотрим, какую пользу для организма приносят некоторые вещества, входящие в состав масла.

  • Благодаря витамину Е замедляются процессы старения клеток, предупреждается развитие раковых заболеваний. Также он способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, снижению шансов образования тромбов, уменьшению риска развития атеросклероза.
  • Витамин F — один из важных участников в процессах построения и развития клеток, он необходим для контроля жирового обмена и уровня холестерина, способствует нормализации кровообращения и выведению токсинов, радионуклидов и тяжелых металлов из организма.
  • Благодаря витамину Р снижается уровень холестерина, предупреждается появления бляшек.
  • Витамины группы В положительно влияют на нервную и кровеносную систему.
  • Высокое содержание магния позволяет избежать депрессивных состояний, устраняет проблемы со сном, поднимает энергетический тонус.

Кедровое мало способствует укреплению ногтей, волос, позволяет предотвратить облысение, повышает гемоглобин и улучшает состав крови, оказывает положительное влияние на зрение, а также обладает омолаживающим косметическим действием.

Можно ли использовать

Польза продукта бесспорна, однако, нелишним будет узнать, как с ним быть людям, которые особо тщательно следят за своим рационом, например, диабетикам или дамам в интересном положении.

Беременным

Так как в кедровом масле содержится большое количества витамина Е, оно не только полезно, но и рекомендуется к использованию беременным женщинам, так как витамин Е способствует снижению риска развития генетических отклонений у малыша.

Кроме этого продукт способствует улучшению маточно-плацентарного кровообращения, в результате чего замедляется старение плаценты, а также уменьшается вероятность появления кислородного голодания плода. Масло кедровое

Советуем почитать о пользе фундука, пекана, лещины, макадамии, кешью, фисташек, бразильского, грецкого, кедрового, маньчжурского, черного и мускатного орехов.

Перечисли еще несколько дополнительных аргументов «за» применение кедрового масла в период беременности:

  • позволяет предотвратить запоры и появление геморроидальных узлов;
  • снижает мышечные и суставные боли, так как обладает обезболивающим эффектом;
  • улучшает функционирование иммунной системы, предупреждает простудные заболевания;
  • устраняет сонливость и упадок сил.

Знаете ли вы? Египтяне использовали кедровое масло для пропитки папируса, чтобы на нем не могли собираться насекомые. Поразительно, но такое «репеллентное» действие пропитанная бумага сохраняет и по сей день.

Чтобы избежать появления растяжек, рекомендуется применять вещество наружно. Оно способствует увлажнению кожного покрова, делает его эластичным, устраняет ломкость ногтей и предотвращает выпадение волос. Кедровое масло при беременности Однако важно соблюдать дозировку — ежедневно беременным не рекомендуется употреблять более 3 чайных ложек продукта.

При похудении

В кедровом масле содержатся питательные вещества, которые оказывают положительное влияние на функционирование кишечника и способствуют ускорению метаболизма. Линолевая кислота вызывает чувство сытости, а благодаря аргинину эффективно сжигаются жиры. Витамины Е и А не дают коже потерять упругость.

Предлагаем ознакомиться с некоторыми рекомендациями по применению кедрового масла для похудения.

  1. Стоит выпивать ежедневно перед утренним приемом пищи 1 чайную ложку продукта — это уменьшит аппетит, в результате чего вы съедите меньше пищи.
  2. Можно добавлять несколько капель масла в антицеллюлитные средства и массировать ими живот, области бедер, руки, ноги.
  3. Придерживайтесь диетической системы питания с использованием кедрового масла. На завтрак необходимо употреблять чашку теплого кофе, в который стоит добавить этот продукт. Обед должен быть полноценным, а вот после 16:00 стоит забыть о пище. Диета не должна длиться более 5 дней. В результате можно похудеть на 3-5 кг.
Масло кедровое при похудении

Важно! Употреблять продукт для похудения не стоит при наличии заболеваний печени.

При сахарном диабете

Люди, страдающие сахарным диабетом, также могут использовать для терапии кедровое масло. Благодаря тому, что продукт способствует расщеплению жиров, пациенты будут чувствовать себя намного лучше.

Основными факторами, которые подтверждают пользу кедрового масла для диабетиков, являются:

  • в нем содержится мало углеводов;
  • тиамин способствует быстрому расщеплению углеводов;
  • витамин В6 необходим для образования кровяных телец, он приводит в норму обмен веществ;
  • благодаря аргинину нормализуется артериальное давление, холестерин не превышает норму, не образуются тромбы;
  • благодаря метионину налаживается метаболизм жиров.
Масло кедровое

Конечно, полностью избавиться от сахарного диабета, используя этот продукт, не удастся, но он способен существенно улучшить общее состояние.

Как использовать в кулинарии

Если вы хотите придать уникальный вкус салату — заправьте его небольшим количеством кедрового масла. Также его можно использовать и в консервировании — продукты будут храниться намного дольше, а их вкус будет отличаться особой пикантностью.

Продукт используется и для изготовления выпечки, так как, кроме придания ей неповторимого аромата, делает ее более пышной. Добавление его в крем придаст тортам и пирожным необычный оригинальный вкус.

Широко распространено использование масла для заправки рыбных и мясных блюд, оно является одним из ингредиентов в приготовлении маринадов для мяса и рыбы. Также им заправляют вареный картофель, маринованные грибы. Его можно использовать для жарки или приготовления блюд во фритюре. Масло кедровое в кулинарии

Применение в народной медицине: рецепты

Рассмотрим некоторые средства, применяющиеся в народном целительстве.

При заболеваниях ЖКТ

При наличии недугов желудка, гастрите или язвенной болезни продукт рекомендуется принимать натощак и за 1-2 часа перед сном по 1 чайной ложке на протяжении 3 недель. Повторить курс можно через 2 недели.

При геморрое

При наличии такого недуга используют 20-25% раствор. Чтобы его приготовить, понадобится кедровая живица и масло кедра.

  1. Смешивают 1 часть смолы с 5 частями масла кедра.
  2. Ставят на водяную баню и нагревают до полного растапливания.
  3. Процеживают жидкость, сливают ее в емкость и хранят в холодильнике.
  4. Приготовленным бальзамом пропитывают марлевый тампон и вводят в прямую кишку на всю ночь. Для того чтобы избавиться от трещин, их смазывают этим раствором.
Масло кедровое при геморрое

Важно! Перед тем как использовать продукт, нанесите его на локтевой сустав и понаблюдайте за реакцией на протяжении суток.

При варикозном расширении вен

При наличии варикоза нужно дважды в сутки смазывать вены продуктом, совершая легкие массажные движения кончиками пальцев. Кроме этого рекомендуется употребление масла внутрь: по 1-2 ч. л. трижды в день перед принятием пищи.

При кожных заболеваниях

При наличии кожных заболеваний, таких как дерматиты, псориаз, экземы, аллергические реакции, рекомендуется принимать по 1 ч. л. продукта трижды в день перед употреблением пищи. Кожные покровы, на которых имеются покраснения и зуд, нужно смазывать маслом 2-4 раза в день.

Применение в домашней косметологии: рецепты

Продукт помогает не только оздоровиться изнутри, но и придать здоровый, ухоженный вид коже и волосам. Кедровое масло в косметологии

Против прыщей и угревой сыпи

Кедровое масло способно качественно очищать, защищать и питать кожу. Именно поэтому его используют для профилактики и борьбы с прыщами и высыпаниями, для устранения морщин и омоложения.

Для маски нужна кашица из ромашкового отвара. Туда добавляется столовая ложка маслица — и смесь наносится на лицо на 20 минут.

Для ухода за ногтями и кожей рук

Процедура предельно проста: руки и ногтевую пластину нужно смазывать маслицем на ночь. Можно после этого надевать специальные перчатки, а можно обойтись и без них, если дать время на впитывание. Ногти от такого средства укрепляются и лучше растут, а кожа увлажняется и омолаживается.

Против перхоти

Чтобы избавиться от перхоти, нужно взять 1 столовую ложка масла, 1 столовую ложку свежезаваренного черного чая и 1 столовую ложку водки. Кедровое масло от перхоти Ингредиенты нужно смешать и втирать в корни волос. Оставить на 2 часа, после чего смыть теплой водой. Рекомендуется делать подобную маску дважды в неделю. Спустя 2-3 недели перхоть должна уйти.

Для поврежденных и сухих волос

Чтобы укрепить и увлажнить волосы, необходимо добавить 5 капель маслица в 1-2 столовые ложки шампуня, перемешать и вспенить на волосах. Оставить в таком виде на 2 часа, затем смыть. Чтобы усилить эффект, рекомендуется накрыть голову полиэтиленом, а после смывания ополоснуть волосы, используя отвар трав.

Для загара

Если вы хотите иметь красивый, ровный загар и при этом защитить кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, стоит перед походом на пляж нанести на открытые участки кожи кедровое масло.

Как выбрать качественный продукт, и отличить подделку при покупке

Надежнее всего приобретать кедровое масло в аптеках. Оно должно быть упаковано во флаконы, иметь прозрачный, не очень темный вид, легкий аромат. Кедровое масло Более высоким качеством обладает продукт холодного отжима, но человеку, не обладающему профессиональными знаниями в этой сфере, увидеть разницу будет довольно проблематично. Обратите внимание, что продукт холодного отжима должен иметь более высокую стоимость.

Знаете ли вы? Друиды высоко ценили кедр: чашу с кедровой смолой они называли «Чашей жизни».

Отличить настоящее масло от подделки можно в домашних условиях. Для этого необходимо поместить его в морозилку — качественный продукт помутнеет и станет более густым, а подделка не изменит свой внешний вид. Капнув капельку качественного продукта на стеклянную посуду, вы сможете без труда ее смыть, а вот чтобы удалить подделку, вам потребуется агрессивные моющие средства.

Срок и условия хранения

Для хранения стоит выбрать темное место, при этом тара должна быть плотно закрыта. Оптимальной температурой для хранения является +18 °С. Срок хранения — 12 месяцев. Кедровое масло

Противопоказания

Если вы планируете использование масла, стоит ознакомиться с мерами предосторожности:

  • не повышайте самостоятельно рекомендованную дозу;
  • убедитесь, что продукт натуральный, перед тем, как его применять;
  • соблюдайте меру — продукт очень калорийный.

Не стоит принимать масло при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • ожирении.

Кедровое масло — полезный продукт, который поможет избавиться от многих недугов, привести в нормальное состояние кожу и волосы. Однако при использовании очень важно придерживаться рекомендаций и точной дозировки.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

117 раз уже
помогла


agronomu.com

применение, полезные свойства и противопоказания

21 августа 2017 1792 просмотров

Кедровые орешки не только очень вкусный, но и от скорлупы до ядра полезный продукт. По содержанию белка кедровые орехи обгоняют мясо, и в отличие от животного этот белок усваивается человеческим организмом абсолютно полностью.

Также этот продукт ценный источник полезных минеральных веществ, аминокислот и микроэлементов. В результате переработки семян кедровой сосны получают ценное масло, жмых, используемый в кулинарии в качестве вкусовой добавки, и скорлупу, из которой делают лечебные настойки и бальзамы.

Что такое кедровое масло и как его получают

Кедровое масло – это масло растительного происхождения, которое получают в результате прессования или экстракции семян сибирской сосны (кедрового ореха). Ареал произрастания этого растения – Сибирь (Восточная и Западная), Центральный Алтай, Монголия и Северный Китай.

Самым дешевым способом добычи масла из орешков стала экстракция. Во время нее из размятых ядер кедровых семян с помощью органических растворителей (экстрагентов) извлекают (экстрагируют) масло, после чего растворители отделяют от масла. Какой минус у этого способа? Остаточный экстрагент, который может содержаться в конечном продукте.

Промышленное производство масла кедра способом прессования начинается со сбора орехов. Собирают шишки вручную, а затем с помощью машин орешки отделяют от остова и очищают от шелухи. Затем ядра моют, сушат и разделяют на фракции по цвету и качеству.

После этого следует непосредственное прессование, которое может осуществляться холодным или термическим (горячим) способом.

Первый способ хоть и дорогостоящий в сравнении с другими, но более предпочтительный, потому что позволяет сохранить абсолютно все полезные вещества, содержащиеся в кедровых семенах. Технологический процесс заключается в помещении ядер под пресс и дальнейшей фильтрации и отстаиванию выделившегося масла. Полученный таким образом продукт, применяют в косметологии и медицине.

Горячее прессование заключается в промывании разогретых ядер кедровых орешков горячей водой и горячее прессование. Таким способом можно получить намного больше масла, чем при холодном прессовании, но большая часть полезных веществ с повышением температуры прессования теряется. Такое масло чаще всего используется в кулинарии.

Полезные свойства для организма

Масло кедровых орехов – это квинтэссенция, концентрированный экстракт тех, полезных веществ и жизненной силы, которые дают возможность кедру расти в суровых условиях Сибири. Это уникальный продукт, который невозможно синтезировать в условиях лаборатории или найти другой такой аналог в природе.

Интересен тот факт, что калорийность этого продукта значительно превышает энергетическую ценность свиного или говяжьего жира, но при этом усваивается он намного лучше, чем куриное яйцо.

Если разбирать состав масла по компонентам, то окажется, что благодаря огромному (в пять раз больше, чем в оливковом) содержанию витамина Е оно благотворно влияет на:

  • состояние кровеносных сосудов, предотвращая возможность образования тромбов;
  • замедление процесса старения клеток, предотвращение негативного действия свободных радикалов;
  • предупреждение развития онкологических заболеваний и атеросклероза.

Витамин F, количество которого в масле выше, чем в рыбьем жире, способен:

  • контролировать жировой обмен и уровень холестерина в организме;
  • принимать прямое участие в формировании клеток и нормализировать процессы кровообращения;
  • вывести из организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы.

Содержанием в кедровом масле, витаминов группы В и витамина Р, магния, кальция, калия, железа, цинка, натрия, йода, меди, бора и цинка объясняется его способность:

  • избавить от бессонницы и депрессии, повысить энергетический тонус;
  • предупредить появление холестериновых бляшек;
  • укрепить ногти и волосы, предупредить облысение;
  • улучшить зрение;
  • омолодить взрослый организм положительно влиять на растущий детский;
  • повысить уровень гемоглобина и улучшить общий состав крови;
  • усилить лактацию у кормящих матерей;
  • предотвратить возникновение простудных и кожных заболеваний, проявление аллергических реакций.

Применение кедрового масла

Полезные свойства кедрового масла широко используются в медицине и косметологии.

В качестве ухода за кожей оно прекрасно подойдет как обладательницам сухой кожи, так и жирной, поскольку у него есть удивительная способность увлажнять кожу, но одновременно уменьшать ее жирность. Масло способно предотвратить воздействие любых неблагоприятных внешних факторов на кожу. Его даже рекомендуют как натуральное солнцезащитное средство для безопасного загара.

Использование масла во время массажа в несколько раз повышает пользу процедуры, повышает упругость кожи, нормализирует лимфатический отток и способствует налаживанию периферического кровотока. Его прием во внутрь способен решить многие проблемы с сосудами и даже предотвратить варикозное расширение вен.

Еще в древней медицине масло кедрового ореха применялось для лечения всяческих заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит, гастрит). Современная медицина только подтвердила его эффективность.

Не умаляя пользы данного продукта следует помнить, что при появлении каких бы то ни было проблем со здоровьем не стоит заниматься самолечением, а следует проконсультироваться с врачом, который поможет подобрать эффективное лечение.

Использование в кулинарии

Не только лечебными свойствами, но и приятным вкусом и диетическими качествами известно кедровое масло. В кулинарии его считают настоящим деликатесом и называют не иначе, как «масляный король». Этот факт сделал его популярным ингредиентом для приготовления всевозможных блюд в различных кухнях мира.

Даже знаменитые миндалевое, оливковое и кокосовое масла значительно отстают от него по вкусовым качествам. При нагревании оно в большей степени способно сохранять свои вкусовые качества и полезные вещества, чем другие растительные жиры, но чаще его используют именно в сыром виде. Им заправляют различные салаты, добавляют в горячие и холодные закуски.

Добавив при замешивании теста вместо привычного растительного масла кедровое, в результате можно получить хлеб и пироги с необычайным ароматом и вкусом. Использование этого продукта при консервировании заготовок на зиму значительно, как показала практика, продлевает срок хранения и делает их пикантно вкусными.

Кедровое масло способно сделать пищу по-настоящему здоровой, разнообразить привычный рацион, добавить изюминку любимым блюдам, нежный аромат и вкус, а также улучшить усвояемость готового продукта.

Противопоказания и вред

На фоне колоссальной пользы, которую этот продукт может принести человеческому организму, его вред незначителен и может быть связан со следующими факторами:

  1. Сложный состав масла, что провоцирует риск индивидуальной непереносимости и аллергической реакции. Но количество таких случаев ничтожно мало. Все же перед началом наружного применения людям склонным к проявлениям аллергии провести стандартный тест для выявления чувствительности. Нанести капельку масла на сгиб локтя и проследить за реакцией;
  2. Высокая калорийность продукта может сыграть злую шутку с людьми, которые склонны к ожирению. Конечно, такое возможно только при злоупотреблении данным продуктом и его бесконтрольном приеме;
  3. Покупка некачественного кедрового мала или его подделки. Пользу организму принесет только качественный продукт, а полученный с нарушение технологии производства или подделка в лучшем случае окажутся бесполезными, в худшем – могут быть опасными для здоровья. Вкус и аромат качественного кедрового масла, имеют легкий привкус ореха. Ни в коем случае не допустимы посторонние вкусы или запахи, тем более горечь. Цвет должен быть золотисто-желтый, а сама жидкость – прозрачной;
  4. Неправильное хранение. Кедровое масло – это натуральный продукт, который очень быстро портится, поэтому его необходимо хранить правильно: в таре из темного стекла в холодильнике, не подвергая воздействию прямых солнечных лучей.

Занимательные факты

Много интересных фактов связано как с самим кедром, так и кедровым маслом. Это растение упоминается еще в Ветхом Завете, именно из него Ной построил свой ковчег.  Все части кедрового дерева используются или в пищевых, или в лекарственных целях

Эфирное масло кедра было получено людьми первым среди других эфирных масел. Для получения одного литра масла из ореха долголетия нужно отправить под пресс в среднем три килограмма измельченных ядер.

Кроме всех прочих свойств, этот продукт с давних времен считался мощнейшим афродизиаком, способным поддерживать мужскую силу.

В древности шумеры, которые считали кедр сакральным растением, использовали его масло, как основной ингредиент при изготовлении красок. Сейчас оно используется при изготовлении аэрозолей, мыла, моющих средств и других косметических средств.

gotovkin.su