Кофемолка электрическая рейтинг лучшие модели: Страница не найдена — Все о бытовой технике

Рейтинг лучших моделей электрических, жерновых и ручных

Выбирая качественную кофемолку для домашнего использования, стоит обратить внимание на рейтинг лучших моделей, пользующихся большим спросом у людей, предпочитающих пить кофе, приготовленный из свежемолотых зерен.

Bosch MKM 6000/6003

Аппарат имеет классическую ротационную систему помола кофейных зерен, что позволяет быстро измельчить сырье до нужного размера, не прикладывая никаких усилий.

Во время работы электрическое устройство не вибрирует и не двигается, поэтому его можно не придерживать рукой.

Форма кофемолки цилиндрическая, в верхней части корпуса находится крышка с расположенной на ней кнопкой включения.

Регулировка помола отсутствует, однако, пользователь имеет возможность контролировать ее степень. В кофемолке разрешено перемалывать исключительно кофейные зерна – это правило изображено в рисунках на прозрачной крышке.

Модель MKM 6000/6003 является самой популярной и продаваемой на российском рынке.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – ротационный нож.
2. Вместимость – 75 г.
3. Мощность – 180 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – нет.
6. Размеры – 9х17х9 см.
7. Вес – 500 г.
8. Устройство для намотки шнура – нет.

Преимущества

• компактность;
• качественная сборка;
• лезвие из нержавеющей стали;
• низкий уровень шума;
• безопасное выключение;
• удобство использования;
• отсутствие вибрации во время работы;
• надежность и долговечность.

Недостатки

• короткий шнур;
• устройство быстро нагревается;
• крышку легко повредить;
• крышка не фиксируется на основании, из-за чего измельченный продукт может высыпаться;
• перемалывать можно только кофейные зерна.

Kitfort KT-1329

Электроприбор выполнен из нержавеющей стали и укомплектован двумя съемными чашами одинакового объема, одна из которых оснащена двухсторонним ножом, а другая – четырех сторонним лезвием.

В наличии противоскользящие ножки, позволяющие безопасно установить устройство на удобной поверхности.

Пользователи отмечают стильный дизайн аппарата, который подходит под интерьер любой кухни, а также небольшой размер кофемолки, благодаря чему электроприбор удобно хранить в шкафу или на полке.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – ротационный нож.
2. Вместимость – 70 г.
3. Мощность – 200 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – нет.
6. Размеры – 11.7х20.1х11.7 см.
7. Вес – 1000 г.
8. Устройство для намотки шнура – нет.

Преимущества

• возможность измельчить зерна, орехи и специи;
• быстрое и равномерное измельчение;
• в комплект входит вторая съемная чаша;
• эргономичный дизайн;
• бесшумная работа;
• прозрачная крышка;
• простой уход за прибором;
• противоскользящие ножки.

Недостатки

• шнур недостаточной длины;
• неплотное прилегание крышки;
• известны случаи быстрой поломки;
• высокая стоимость.

REDMOND RCG-M1606

Внутри устройства находится отсек для хранения шнура – его необязательно использовать после каждой процедуры измельчения, при желании в отсек можно поместить только часть провода, оставляя длину, необходимую для подсоединения кофемолки к розетке.

В чаше аппарата также спрятан нож, защищенный пластмассовой заглушкой.

Измельчитель Redmond RCG-M1606 легко очищать: достаточно просто стряхнуть частицы продукта кистью из искусственного ворса или аккуратно протереть его мягкой тканью, не используя моющие абразивные средства.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – ротационный нож.
2. Вместимость – 60г.
3. Мощность – 150 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – есть.
6. Размеры – 10.3х18.3х10.3 см.
7. Вес – 890 г.
8. Устройство для намотки шнура – есть.

Преимущества

• оптимальный объем;
• защита от перегрева;
• регулирование помола длительностью удержания кнопки;
• приятный внешний вид;
• бесшумная работа;
• простота и легкость обслуживания;
• длинный шнур;
• длительный срок гарантии.

Недостатки

• отсутствие автоматического режима;
• прибор нельзя мыть под водой;
• после пересыпания внутри чаши остается много кофейного порошка;
• кофейные зерна могут забиваться под нож, останавливая его работу.

De’Longhi KG 89

Устройство имеет квадратную форму корпуса, изготовленного из нержавеющей стали и бесступенчатый регулятор дозации с промежуточными значениями.

Снабжен электроприбор и специальным приспособлением для намотки сетевого шнура, который делает кофемолку компактной и удобной для хранения.

Отличительной особенностью модели считаются цилиндрические стальные жернова, регулирующие степень измельчения зерен. Кроме того, присутствует регулятор количества чашек – им можно управлять с помощью вращающейся ручки, расположенной на боковой части изделия.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – жернова.
2. Вместимость – 120 г.
3. Мощность – 110 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – есть.
6. Размеры – 13х26х16 см.
7. Вес – 1700 г.
8. Устройство для намотки шнура – есть.

Преимущества

• высокоэффективная система помола;
• большое количество степеней помола;
• регулировка степени помола;
• регулировка количества порций;
• противоскользящие ножки;
• наличие двух пластиковых контейнеров;
• компактность.

Недостатки

• неравномерный помол;
• шумная работа;
• высокая вероятность пережигания зерен при измельчении;
• кофе прилипает к стенкам съемного контейнера.

Polaris PCG 1420

Предусмотренная система блокировки не допускает включения двигателя при открытой крышке, поэтому электроприбор безопасен для использования.

Рельефная поверхность корпуса позволяет надежно удерживать устройство во время интенсивной работы, а наличие плотно закрывающейся крышки предотвращает рассыпание молотого кофе после измельчения.

С обработкой твердых элементов кофемолке помогает справляться импульсный режим, а значит измельчать в ней можно не только кофе, но и различные специи, морскую соль или орехи.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – ротационный нож.
2. Вместимость – 70 г.
3. Мощность – 200 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – нет.
6. Размеры – 20х75х90 см.
7. Вес – 800 г.
8. Устройство для намотки шнура – нет.

Преимущества

• качество сборки;
• нескользящее покрытие корпуса;
• защита от случайного выключения;
• импульсный режим работы;
• интересный дизайн;
• вместительность;
• недорогая цена.

Недостатки

• отсутствие защиты от перегрева;
• шум во время работы;
• нет отдельной емкости для молотого кофе;
• короткий шнур.

Fissman 8251 (17 см)

Рабочая поверхность изготовлена из высококачественных материалов, не выделяющих токсичных веществ при нагревании и не впитывающих неприятные запахи.

Как и в электрических кофемолках, в ручной модели регулируется степень измельчения зерен: от крупного для варки кофе во френч-прессе, до самого мелкого для приготовления кофе по-турецки.

Устройство можно использовать для растирания орехов, сахара, мака и сушеных трав.

Основные характеристики и функции

1. Тип – кофемолка ручная.
2. Блокировка включения при снятой крышке – нет.
3. Регулировка степени помола – есть.
4. Высота – 17 см.
5. Вес – 400 г.
6. Устройство для намотки шнура – нет.

Преимущества

• керамические лезвия;
• однородный помол зерен;
• низкая стоимость;
• небольшой вес и компактный размер;
• бесшумная работа;
• простой уход;
• долговечность и износоустойчивость;
• возможность самостоятельно выбрать степень помола.

Недостатки

• необходимость перемалывать зерна вручную;
• небольшой размер контейнера для молотого кофе;
• длительный процесс перемалывания кофе;
• сложный процесс изменения степени помола.

De’Longhi KG 520.M

Модель оснащена прочными металлическими жерновами, прозрачным контейнером объемом 350 мл и регулятором степени помола, расположенным в верхней части аппарата.

Дополнительно в комплект входит небольшая баночка для хранения измельченных зерен.

Пользователь имеет возможность перемалывать кофе в холдер кофеварки, что позволяет избежать просыпания мелких частиц и значительно экономит время.

Основные характеристики и функции

1. Система помола – жернова.
2. Вместимость – 350 г.
3. Мощность – 150 Вт.
4. Блокировка включения при снятой крышке – есть.
5. Регулировка степени помола – есть.
6. Размеры – 15.4х38.2х24 см.
7. Вес – 2750 г.
8. Устройство для намотки шнура – есть.

Преимущества

• прибор справляется с большими нагрузками;
• порционный помол;
• герметичная крышка;
• большое количество степеней помола;
• эргономичный дизайн;
• банка для хранения перемолотого кофе;
• щеточка для чистки устройства в комплекте.

Недостатки

• стоимость;
• высокий уровень шума;
• аппарат занимает много места;
• в помоле могут присутствовать крупные частицы.

Полезное видео

Подробнее о моделях кофемолок вы узнаете из данного видео:

Весь спектр современной техники для дома и кухни предназначен для повышения комфорта существования, экономии времени и энергии, благодаря чему у каждого занятого человека есть возможность заниматься любимыми делами, не уделяя много времени бытовым вопросам.

Электрические кофемолки способны еще больше упростить жизнь ценителям кофе, за считаные секунды превратив кофейные зерна в порошок для приготовления насыщенного напитка в домашних условиях.

Рейтинг электрических кофемолок для дома

Если Вы решили приобрести электрическую кофемолку для дома и баловать себя и родных самым вкусным кофе, следующий рейтинг популярности моделей данных девайсов по данным 2017 года будет Вам весьма интересен.

Самые популярные жерновые модели

Модели девайсов с жерновым механизмом перемалывания кофейных зерен признаны лучшими по отзывам пользователей. Они:

• отлично измельчают продукт в однородный порошок;
• легки в управлении и использовании;
• по большей части, имеют механизм регулировки размера молотых фракций;

• справляются с большими объёмами кофе;
• имеют емкости для хранения цельных зерен и уже готового молотого продукта.

Рейтинг электрических жерновых кофемолок начала 2017 года среди жерновых возглавляет модель VT-1548 от производителя Vitek. Ее преимуществами называют:

• достаточная мощность работы устройства;
• хороший объём вмещаемого продукта;

• снабжена встроенной функцией таймера, благодаря чему может перемалывать не весь объем кофейных зерен, находящихся в емкости, а только строго заданный;
• имеет ручной механизм установки размера помола зерен;
• автоматически выключается при завершении работы;
• бесшумно перемалывает зерна;
• стильный дизайн устройства;
• доступная для большинства покупателей цена.

Второй в топе самых востребованных электрических кофемолок можно назвать модель KG 89 от итальянского производителя Delonghi. Устройство порадует Вас своей функциональностью и доступной ценой. Его преимущества:

• ручная установка степени помола зерна;
• мощный двигатель, способный перемолоть за один раз большие объемы продукта;

• равномерный идеальный помол зерна, не превращающий его в пыль;
• эффектный дизайн агрегата украсит собой любую кухню;
• безопасен в эксплуатации, имеет двойной контроль от непреднамеренного включения;
• имеет функцию установки помола заданного объема зерна;
• автоматически отключается после выполнения задания.

Еще одним востребованным у покупателей жерновых кофемолок устройством в начале 2017 года аналитики называют модель J800 от Bork. Германский производитель постарался в ней учесть все пожелания любителей вкусного кофе:

• агрегат снабжен 25 различными уровнями перемалывания кофейных зерен. Каждый устанавливается индивидуально вручную и зависит от сорта продукта, степени его обжарки и других характеристик;

• хорошо справляется с длительными и большими нагрузками благодаря мощному двигателю в своем устройстве;
• конические жернова изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• девайс снабжен ЖК-дисплеем, что значительно упрощает работу с ним;
• кофемолка надежна и безопасна имеет многоуровневую ступень защиты от незапланированного включения; от перегрева и прочего;
• стильный дизайн прибора не оставит равнодушной ни одну хозяйку.

По опросам интернет-пользователей донная модель признана лучшей в рейтинге кофемолок для дома.

Топовые модели ротационных устройств

Не все пользователи предпочитают жернова для измельчения кофейных зерен. Некоторых привлекает ротационная конструкция кофемолок. Она:

• быстрее измельчает одинаковые объемы продукта;
• проста и удобна в эксплуатации.

Важно! Надо помнить, что кофемолки с ножом менее однородно перемалывают зерна кофе, нежели с жерновами. Но при этом они могут быть использованы для измельчения других сыпучих продуктов (сахара, крупы и прочего). Дополнительным минусом будет то, что в них отсутствует возможность ручной установки степень помола кофейных зерен.

Лидером продаж в начале 2017 года данной группы девайсов признается модель Bosch MKM 6000/6003. Это устройство с нейтральным дизайном и хорошими техническими характеристиками:

• мощный движок позволяет перемалывать не только кофейные зерна, но и твердые сухари, крупы или травы;
• автоотключается при снятой крышке;
• прозрачная верхняя поверхность крышки позволяет следить за качеством помола зерна;
• устройство изготовлено из прочного пластика, снабжено чашей из нержавеющей стали.

Еще одним лидером рейтинга можно назвать модель PCG 0815A от Polaris. Это стильная и доступная по цене вещица уже стала «любимицей» на кухне у большого количества семей. Ее достоинства:

• самая востребованная кофемолка из раздела «цена-качество»;
• снабжена узкой емкостью для перемалывания кофе, что обеспечивает его более однородный помол;
• может функционировать в импульсном режиме;
• автоматически прекращает работать при снятой крышке аппарата.

Еще одна востребованная у пользователей модель электрических ротационных кофемолок — Scarlett SL-1545. Она проста в управлении и хорошо справляется с поставленными перед ней задачами:

• может выполнять перемалывание зерен в импульсном режиме;
• допустимо измельчение круп и трав;
• безопасна, отключается сама при снятии крышки девайса;
• достаточно однородно измельчает кофейные зерна в порошок;
• имеет специально отведенную поверхность для наматывания шнура питания от электрической сети;
• стильный дизайн прибора станет украшением любой кухни.

Важно! Помните, исследования показали, что для заваривания лучшего кофе необходимо использовать только свежеперемолотые зерна. Так напиток получается наиболее терпким и ароматным. Уже через 30 минут после измельчения кофе вступает в реакцию с кислородом и окисляется. Это негативно влияет на вкусовые качества лакомства кофеманов.

Если Вы решили радовать каждый день себя и своих близких самым вкусным и насыщенным напитком, приобретите одну из моделей электрических или ручных кофемолок. И тогда свежий кофе на Вашем столе будет притягивать к себе множество гостей каждый день.

Какие наиболее лучшие электрические кофемолки для дома: рейтинг

Многие люди предпочитают начинать день с чашки бодрящего кофе, чтобы зарядиться энергией и просто получить удовольствие. Важную роль играет не только сорт зерен, но и качество их помола. Сегодня рынок переполнен различными аппаратами для получения кофейного порошка. Хотя осталось еще немало приверженцев ручных кофемолок, все же классические приборы по удобству не могут сравниться с электрическими. С ними долгое и рутинное измельчение зерен превращается в легкий процесс, не отнимающий много времени. Чтобы помочь в выборе, составлен рейтинг электрических кофемолок для пользования в домашних условиях. Прежде чем рассмотреть характеристики шести лучших устройств, стоит узнать о разновидностях и основных функциях такой кухонной техники.

Типы электрических кофемолок

Устройства со стальными ножами внутри называются ротационными. Они отлично подходят для бытовых целей, отличаются простотой и удобством использования. Такие изделия оснащаются корпусом, электромотором и емкостями. После засыпания зерен в приемную чашу ножи превращают их в кофейный порошок. Минусом ротационных кофемолок является не всегда равномерный помол.

Также имеются электрические кофемолки, в которых зерна перерабатываются с помощью металлических измельчающих механизмов, жерновов, сделанных в форме конуса или цилиндра. Перемалывание осуществляется по принципу классической мельницы. Вращаясь, жернова перетирают, разрезают и раздавливают зерновой кофе. Преимущество таких аппаратов в том, что молотые частицы у них всегда однородные, чем не могут похвастаться изделия, снабженные ножами.

Функциональные возможности

У моделей, присутствующих на рынке, характеристики могут разительно отличаться. Все зависит от уровня оснащения. Конечно, максимальным запросам пользователей будут соответствовать только устройства с высоким ценником. Однако есть возможности, которые можно видеть в большинстве электрических кофемолок, включая доступные. Это такие функции:

• импульсный режим, задача которого — осуществлять равномерное перемалывание зерен;
• система, делающая невозможной работу прибора с открытой крышкой;
• защита от чрезмерного нагрева двигателя, устройство автоматически выключается во избежание поломки;
• настраиваемая степень помола;
• дозатор, использующийся для получения равномерно измельченного порошка хорошего качества;
• функция переработки других продуктов, таких как сахар, орехи, крупы и специи.

6. Profi Cook PC-KSW 1021

Аппарат оборудован мощным мотором на 200 Вт. Благодаря этому двигателю в режиме высоких нагрузок он работает в течение длительного времени, предлагая хороший уровень продуктивности. Выглядит интересно, даже с учетом отсутствия настройки степени помола и интенсивно нагревающегося корпуса. Электрическую кофемолку Profi Cook PC-KSW 1021 можно считать устройством двойного назначения, ведь она умеет качественно и за маленький отрезок времени перемалывать не только зерновой кофе, но и другие продукты. Например, в нее смело можно засыпать бобы, орехи, чеснок и прочее. Вместительность неплохая – 75 граммов. Это модель ротационного типа, так как во внутренней части корпуса, изготовленного из нержавеющей стали, имеются острые металлические ножи. Они крутятся с огромной скоростью, превращая зерна в порошок, для которого предусмотрено две чаши. Агрегат снабжен импульсным режимом и защитой от случайного включения.

5. Vitek VT 1546

Производитель оснастил эту кофемолку симпатичным корпусом, он практически весь выполнен из нержавейки. За счет этого аппарат вызывает не только приятное визуальное впечатление, но и чувство уверенности в долговечности конструкции. Из-за малой 50-граммовой приемной емкости модель не подойдет тем, кто часто пьет кофе. Это, пожалуй, единственный ее минус, поэтому она заслуженно включена в рейтинг лучших моделей электрических кофемолок. Количества молотого кофе хватит, чтобы угостить чашечкой ароматного напитка друзей или родственников, пришедших в гости. Если вы не увлекаетесь чрезмерным употреблением кофе, объема чаши и мощности Vitek VT 1546 будет вполне достаточно. Аппарат функционирует с помощью ножевого измельчающего механизма, работающего от двигателя на 150 Вт. Есть импульсный режим работы, система предотвращения случайного включения и встроенная в корпус ниша для шнура. К сожалению, изменить уровень помола здесь нельзя, придется довольствоваться единственным режимом.

4. Rommelsbacher EKM 200

Кофемолка предлагает отдельный резервуар для переработанного продукта. Это дает возможность с точностью дозировать количество получаемого порошка, не измельчая лишние зерна. Данный прибор один из самых габаритных в списке, но не для всех это является недостатком. Зато аппарат может похвастаться приличным набором возможностей и очень вместительным верхним контейнером емкостью 250 граммов. Порошка хватит на 12 чашек напитка. Модель способна впечатлить всех ваших гостей. Измельчение качественное и быстрое, к тому же можно выбрать среди девяти предложенных степеней помола. Вы побалуете себя и нежным латте, и крепким эспрессо. Моторчик наделен мощностью 110 Вт. Принципом работы Rommelsbacher EKM 200 отличается от ротационных устройств, так как это жерновая электрическая кофемолка. Дополнительно она получила место для шнура в корпусе, очищающую щеточку и блокировку в случае случайного запуска.

3. DeLonghi KG 89

Еще одно устройство жернового типа от известного бренда DeLonghi входит в число лучших электрических кофемолок. Модель выглядит прилично благодаря сочетанию в корпусе пластика и металла, также она отличается простотой в использовании. Жернова здесь измельчают кофе намного лучше, чем в кофемолках с ножами. Засыпав в съемный контейнер, накрывающийся прозрачной крышкой, сразу 120 граммов зерен, можно получить на выходе качественную однородную массу. Уровень помола регулируется, что позволяет получить именно то, что необходимо. Можно делать мелкие, средние и крупные частицы, в целом же доступно 12 градаций помола. Агрегат весит 1,5 кг, внутри скрывается двигатель, снабженный мощностью 110 Вт.

2. Bosch MKM 6003

Эта электрическая кофемолка характеризуется не совсем обычными конструктивными особенностями. Дело в том, что чаша для зернового кофе немного наклонена, за счет чего механизм измельчителя работает эффективней. Такое оснащение позволяет устройству выдавать равномерный помол для приготовления напитка с более насыщенным вкусом. За один раз кофемолка может вместить до 75 граммов зерна. Несомненным преимуществом можно назвать низкую стоимость и легкость в управлении, благодаря чему Bosch MKM 6003 по праву считается одной из лучших моделей электрических кофемолок. Необходимое количество немолотых зерен перерабатывается быстро, поэтому на приготовление утреннего кофе не уйдет много времени. К минусам относится ограниченность числа операций, после трех непродолжительных сессий нужен обязательный перерыв на 1 час. Ножи крутит встроенный в корпус силовой агрегат на 180 Вт. Регулировки интенсивности помола нет, поскольку аппарат из числа самых доступных. Однако в нем есть импульсный режим и система, делающая невозможным случайный запуск.

1. Delonghi KG 49

Во главе рейтинга лучших электрических кофемолок сегодня стоит еще одна модель от марки DeLonghi. Однако на этот раз устройство меньше и имеет в качестве рабочего элемента не жернова, а металлические ножи. Простого пользователя этот аппарат полностью устроит, ведь он компактный и достаточно функциональный. Кофемолкой комфортно пользоваться каждый день. В ее тонкостях быстро разберется даже человек, никогда не имевший дела с подобной кухонной техникой. Емкость рассчитана на прием 90 граммов зерен, для измельчения которых предоставлено 3 уровня помола. Прибор базируется на моторе с мощностью 170 Вт. К неприятным моментам стоит отнести лишь кольцо регулировки в нижней части корпуса, им не очень удобно пользоваться. Изделие комплектуется щеткой для удаления остатков кофе. Она всегда перед глазами, поскольку находится на верхней крышке. Из прочих особенностей можно выделить рукоятку для регулировки количества чашек и систему, защищающую от случайного включения.

Вывод

Кофемолка — не только красивый аксессуар, дополняющий интерьер кухни. Это еще и незаменимый помощник для людей, не представляющих свою жизнь без вкусного кофе, сделанного из качественно измельченных зерен. Она также может стать хорошим подарком на праздник. Поэтому к выбору такой техники относиться надо серьезно, чтобы впоследствии не расстроиться. Необходимо понимать, чего именно вы хотите от кофемолки. Рассмотренные сегодня приборы отвечают требованиям большинства потребителей, поэтому к ним стоит присмотреться.

10 лучших электрических кофемолок – Рейтинг 2020 года

Рано или поздно настоящий ценитель вкусного кофе начинает задумываться над тем, чтобы начать самостоятельно готовить напиток. К счастью, многообразие гейзерных кофеварок, простых турок и прочих инструментов позволяет реализовать поставленную задачу. Проблем в том, что в отличие от полноценных кофемашин, они не имеют встроенного инструмента для перемола зерен. Но и это легко решается. В нашем рейтинге лучших электрических кофемолок 2020 года, вы сможете найти подходящие гаджеты для того, чтобы стать настоящим бариста, и радовать себя, а также родных людей ароматным напитком на любой вкус.

10 лучших электрических кофемолок 2020 года

В нашем топе собраны бюджетные ротационные и жерновые модели. Первые имеют в основе своей конструкции ножи, которые вращаются на большой скорости и перемалывают очень твердые продукты, включая орехи. Ротационные кофемолки стоят дешевле жерновых, но не имеют специальных дисков, позволяющих создавать более равномерную консистенцию. Поэтому жерновые электрокофемолки чаще используются профессионалами. Собственно, это можно понять даже по тому факту, что они комплектуются более емкими чашами, нередко экраном, множеством регулировок и дополнительных опций.

LUMME LU-2605

Если Вас интересует хорошая бюджетная кофемолка для бытовых нужд, обратите внимание на LUMME LU-2605. Эта модель привлекает легкостью и удобством в использовании. Выполнена в эргономичном пластиковом корпусе с высоким уровнем безопасности. Есть простая кнопка управления, которой запускается нож, изготовленная из пищевой стали. Высокая скорость работы аргументирована поддержкой импульсного режима, позволяющего «выжать максимум» из 250-сильной установки. Проблема только в том, что вместимость резервуара составляет 50 граммов, поэтому приходится использовать довольно часто, если любите пить крепкий напиток. Благодаря стильному дизайну, аппарат отлично вписывается в интерьер каждой квартиры и дома. Дополнительное удобство обусловлено наличием прозрачной крышки, которая позволяет предварительно оценить качество помола, не прибегая к открытию рабочей камеры.

Плюсы:

• уровень безопасности;
• небольшой вес;
• тихая работа;
• импульсный режим.

Минусы:

• хрупкий пластик;
• вместимость.

Endever Costa-1053

Определенно одна из лучших недорогих кофемолок для крупного помола среди аналогов ротационного типа. По внешним признакам прибор напоминает цилиндр, внутри которого находится довольно мощный мотор, обеспечивающий производительность в 15 тысяч оборотов. 250 Вт хватает, чтобы в максимально сжатые сроки обработать до 100 граммов крупных зерен любого сорта. Если вы используете для одной чашки от 7 до 10 граммов молотого кофе, вам этого хватит на несколько дней. Емкость превосходно сохраняет аромат от ингредиентов для приготовления любимого напитка. Вместе с тем, прибор можно использовать для измельчения круп, детского питания, орехов и различных знаковых продуктов.

Плюсы:

• сфера применения;
• простота в использовании;
• хорошая мощность;
• неплохая сборка.

Минусы:

• шумная кофемолка.

Delta DL-087K

Пополняет Топ-10 электрокофемолок модель DELTA DL-087K, привлекающая демократичным ценником и высокой мощностью силовой установки на 250 Вт. Вместимость прибора при этом составляет 60 граммов. Полезную емкость можно использовать для измельчения зерен, орехов, а также специй. Корпус сделан из надежного пластика, не теряющего своих свойств с течением времени. Внутренность тары, а также лезвия выполнены из нержавеющей стали. На выбор покупателей прибор предлагается в двух расцветках, включая белый и коричневый цвет. Есть импульсный режим для быстрого перемола.

Плюсы:

• стильный дизайн;
• есть разновидности;
• хорошая мощность;
• импульсный режим;
• качественные лезвия.

Минусы:

• небольшой объем.

VITEK VT-7124

Безусловно, одной из хороших электрических кофемолок для дома является модель от VITEK, мощность которой составляет 150 Вт. При этом модель VT-7124 вмещает до 60 граммов зерен, чего хватит для 1-2 пользователей. Конечно же, этот показатель не красит прибор, что нельзя сказать о стильном дизайне и качестве деталей прибора. Кофемолка отличается износостойкими лезвиями, продолжительным сроком службы и стабильной работой. Помимо этого производитель позаботился о хорошем сервисном обслуживании в случае обнаружения дефектов, чего быть не должно. Стоит добавить, что корпус и чаша легко очищаются от загрязнений.

Плюсы:

• легко мыть;
• красивый вид;
• неплохая мощность;
• сервис обслуживания.

Минусы:

• небольшая чаша.

Bosch TSM6A017C

Лучшая недорогая электрическая кофемолка 2020 года – это модель Bosch TSM6A017C от известного немецкого производителя. Мощность этого электроприбора составляет 180 Вт, чего вполне хватает для быстрого выполнения поставленных задач. Устройство может обрабатывать, вплоть до 150 граммов зерен за 60 секунд, что является неплохим показателем для этой категории техники. Проблема только в том, что придется дважды восполнять 75-граммовый контейнер ресурсом, чтобы воспользоваться всем потенциалом силовой установки. Впрочем, для бытовых нужд этого не покажется мало. Более того, многие бариста успели украсить полки своих кофеен этим прибором.

Плюсы:

• система безопасности;
• хорошая мощность;
• емкая чаша;
• качественная сборка;
• надежность модели.

Минусы:

De’Longhi Dedica KG 521.M

Пополняет рейтинг электрических кофемолок 2020 года модель KG 521.M от De’Longhi серии Dedica. Довольно мощное устройство привлекает стильным дизайном, выполненным в черном цвете с хромированными деталями. Благодаря эргономичной конструкции, этот прибор сможет найти место даже на небольшой кухне. Корпус продуман до мелочей, поэтому на заправку ресурса зернами требуются считанные секунды. Мощности хватает, чтобы заполнить чаша всего за несколько десятков секунд. Есть импульсный режим. К преимуществам этой кофемолки следует отнести доступное меню, регулировку порций, специальную верхнюю панель с возможностью нагрева чашки.

Плюсы:

• нагрев чашек;
• хромированный дизайн;
• качественная конструкция;
• стильный дизайн;
• срок службы.

Минусы:

• шум в импульсном режиме.

Rommelsbacher EKM 200

Одной из самых функциональных кофемолок в этом году продолжает оставаться модель Rommelsbacher EKM 200, способная работать без перерывов на протяжении 120 секунд. Это неплохой показатель, учитывая высокую мощность. Как вы догадались, реализована хорошая система защиты силовой установки от перегрева. В отличие от простых аналогов, этот прибор вмещает до 250 граммов зерен, и поддерживает сразу 9 степеней помола. Для этого используется отличная силовая установка, мощность которой составляет 110 Вт. В комплект входит удобная щетка для чистки контейнера от мелких загрязнений. Корпус изготовлен из высококачественного пластика, есть отсек для хранения кабеля.

Плюсы:

• эргономичная конструкция;
• время беспрерывной работы;
• высокая мощность;
• вместимость чаши;
• стильный дизайн.

Минусы:

• завышенная стоимость.

Nuova Simonelli MDX On Demand

Хорошую профессиональную электрокофемолку предлагает еще один известный бренд – компания Nuova. Модель Simonelli MDX On Demand, которая гарантирует мгновенный результат, и имеет обширный набор опций. В состав конструкции входит два плоских жернова, сделанных из нержавеющей стали. Их положение можно регулировать вручную посредством удобного винта. Прибор позиционируется разработчиком в качестве незаменимого помощника для типовых предприятий общественного питания. Имеет двухстрочный жидкокристаллический экран, на котором можно обнаружить всю необходимую информацию для эффективного использования. Есть дозатор, система безопасного извлечения сырья, держатель и светодиодная подсветка. Помимо этого производитель позаботился о наличии прозрачного резервуара для приготовления любимых напитков.

Плюсы:

• прозрачный корпус
• регулировка помола;
• защита двигателя;
• есть хороший экран;
• простое управление.

Минусы:

• узкая сфера применения.

Caso Barista Flavour

Еще одна качественная жерновая кофемолка, выпущенная надежным и известным производителем. Модель Caso Barista Flavour может стать незаменимым помощником на любой кухне. Удобство в использовании гарантирует 15 степеней помола. Вдобавок, установлен продвинутый таймер для регулировки времени. Профессиональный прибор вмещает до 300 граммов зерен, что позволить удовлетворить амбиции многих кофеманов одновременно. Среди всего многообразия достоинств можно выделить стильный корпус, хорошую LED-подсветку, а также качественные материалы корпуса. Сверху всё покрыто нержавеющей сталью, что позволяет прибору вписываться в любой дизайн интерьера и гарантирует продолжительный срок эксплуатации. Поверхность легко очищать от следов пальцев рук и прочих загрязнений.

Плюсы:

• легко мыть;
• много режимов;
• качественная подсветка;
• стильный дизайн;
• высокая мощность.

Минусы:

Polaris PCG 1620 Stone

Лучшая электрическая кофемолка 2020 года для профессионального использования – PCG 1620 Stone от компании Polaris. Прибор поддерживает регулировку степени помола, исходя из способа приготовления кофейного напитка. Другими словами, можно без особых усилий делать как мелкий, так и крупный помол зерен. Регулятор при этом пропускает порции от 2 до 12 чашек. Вместимость чаши составляет 180 граммов (зерен) и до 100 граммов (мелкий помол). Контейнер оснащается двойной защитой, что гарантирует безопасность. Вдобавок, конструкция легко очищать от загрязнений. Есть поддержка безопасного отключения. Жернова выполнены из высококачественной нержавеющей стали, есть отсек для сетевого кабеля.

Плюсы:

• отличные жернова;
• отсек для кабеля;
• система безопасности;
• качество сборки;
• мелкий помол.

Минусы:

• не обнаружено.

Как правильно выбрать хорошую электрокофемолку?

Поставив задачу прибору, учитывая возможности ротационных и жерновых моделей, задача существенно упрощается. Следовательно, если не знаете, как выбрать хорошую электрическую кофемолку, следует исходить из объемов работ, от чего зависит вместимость и мощность, а также цены, которую готовы выделить, что определяет количество опций и режимов. Чтобы лучше разобраться с этим вопросом, предлагаем уделить внимание основополагающим параметрам:

1. Вместительность. Как правило, на одну порцию кофейного напитка требуется от 5 до 8 граммов кофе (в зависимости от предпочтений). Соответственно, для бытовых условий вполне хватает вместимости чаши от 60 до 90 граммов. Жерновые модели, рассчитанные на использование в коммерческих целях, вмещают от 100 до 300 граммов.
2. Производительность. Эта характеристика зависит от вместимости прибора, а также поставленных задач. При этом нужно понимать, что мощности часто хватает для приготовления 200-250 граммов за 60-80 секунд, в то время как чаша вмещает вдвое меньше зерен. Следовательно, придется больше времени на заправку емкости.
3. Чаша. Важно, чтобы она была удобной для экономии времени. Должна быть реализована защита от прямого контакта с лезвиями или дисками.
4. Регулировка степени помола. Важная опция для жерновых моделей, так как увеличивает перечень приготовления разных напитков. Продвинутые модели поддерживают до 15 режимов, и больше.
5. Система безопасности. Помимо продуманной чаши, такие приборы могут оснащаться защитой двигателя.

Советы по выбор и эксплуатации кофемолок

Бесспорно, для дома желательно ориентироваться на компактные приборы, особенно если много места занимают другие бытовые приборы. Удобно, если есть отсек для сетевого шнура. Если кабель короткий, важно, чтобы была возможность легко переносить, что само собой не подразумевается при покупке профессионального агрегата с экраном и дополнительной чашей. Вот еще несколько советов:

1. Экран – как правило, профессиональные электрокофемолки имеют двухполостные монохромные экраны, отображающие режимы, время работы, прочее.
2. Таймер – полезная опция как для ротационных, так и жерновых устройств, что позволяет запускать силовую установку с заранее заправленной чашей в удобное для пользователя время.
3. Дозатор – этот элемент конструкции позволяет выдавать перемолотое кофе порциями (например, 7 граммов). В коммерческих целях переоценить этот компонент невозможно.
4. Дополнительная чаша – удобно, если используется мощная силовая установка и у вас много клиентов.
5. Темпер – хороший аксессуар, предназначенный для плотной утрамбовки зерен в рабочем рожке кофемолки.

Стоит добавить, что модели с металлическим корпусом весят больше, но они дольше служат пользователю, как правило, легче очищаются от загрязнений.

Какую электрическую кофемолку лучше купить в 2020 году?

Стоит добавить, что есть хорошие премиальные модели в продаже и ножевого (ротационного типа), которые предусматривают экономию свободного пространства на кухне или в кафе, например. Поэтому, если не знаете, какую купить электрокофемолку, подробно изучите рынок, оперируя ключевыми характеристиками. Мы собирали модели, учитывая спрос и оптимальное соотношение удобства, производительности и стоимости:

1. Лучшая ротационная кофемолка – Bosch TSM6A017C;
2. В соотношении цена/качество для дома – Polaris PCG 1620 Stone;
3. Премиальная профессиональная модель – Nuova Simonelli MDX On Demand.

Не забывайте делиться собственным мнением, друзья. Сохраните ссылку, чтобы не пропустить ничего интересного.

Александр Новичков/ автор статьи

Специалист в области информационной деятельности предприятий. Автор множества экспертных статей журнала Яндекс.Маркет, спецпроектов, обзоров на YouTube, профессиональный тестировщик гаджетов и бытовой техники.

Контакты автора

15 лучших кофемолок для дома

Рейтинг 2020 года

Актуальность: Июнь 2020

Rommelsbacher EGK 200

• Отдельные съёмные чаши из нержавейки
• Легко мыть
• Длинный шнур
• Отличное качество и высокая скорость помола
• Надежность

Большие, съёмные две ёмкости. Есть крышечки для каждой ёмкости. При необходимости можно без проблем помыть. Есть мерная ложечка, с щёточкой на ручке, для чистки кофемолки. Шнур достаточно длинный. Неприятного запаха нет.
Кофемолка очень понравилась, заказала вторую в подарок сестре. Рекомендую данный продукт.

• мощность 200 Вт
• регулировка степени помола

Oursson OG2075

• Стильная
• Функциональная
• Удобная
• Мощная
• Съемная чашка для помола
• Довольно тихая

Отличная кофемолка, выбирал по отзывам и не прогадал!

• компактная модель для дома
• мощность 250 Вт

VITEK VT-7123 ST

• Хорошее качество помола
• Компактный размер
• Большая удобная кнопка
• Довольно тихая
• Блокировка при снятой крышке

Кофемолочка привлекла симпатичным дизайном и дешевизной. Мелет мелко, провод питания длинный.
Хорошая кофемолка для ежедневного использования для небольших объёмов кофе.

• компактная модель для дома
• мощность 150 Вт

Kitfort КТ-1315

• Большой объем чаши
• Хорошее качество сборки
• Съемная чаша
• Не очень шумная
• Удобная кнопка на крышке

Кофемолка очень понравилась! Во-первых, стильный и лаконичный дизайн хорошо смотрится на кухне. Во-вторых, удобно, что можно регулировать размер помола, нужно лишь только ориентироваться на время использования. В-третьих, поверхность металлическая, поэтому легко удаляются жир и пятна, которые попадают на прибор, плюс, в отличие от пластика, не будет выцветать. В общем, кофемолка отличная, всем советую!

• компактная модель для дома
• мощность 180 Вт

Kitfort KT-1329

• Компактная
• Удобная
• Вместительная
• Мощная
• Хорошие ножи
• Тихая работа

Очень Хорошая кофемолка. Без проблем мелет кофейные зерна до необходимого вам помола. Удобная система включения. Есть сменный резервуар с ножом для помола орехов. Пробовал молоть корицу, справилась без проблем. С чисткой так же проблем не возникло. Всё супер.

• компактная модель для дома
• мощность 200 Вт

Bosch TSM6A01

• Компактная
• Мощная
• Неприхотливая в использовании
• Хорошее качество помола
• Приятный внешний вид

Довольно лихо крутятся ножи, поэтому часть кофе размалывается в порошок, а часть остаётся довольно грубой (если не держать кнопку запуска слишком долго). Использую для гейзерной кофеварки, и результат этого тандема мне нравится. Я бы купил, конечно, ручную (для регулировки помола), но они стоят, как ни странно, дороже электрических.

• компактная модель для дома
• мощность 180 Вт

Caso Coffee Flavour

• Съемная чаша
• Хорошее качество помола
• Немаркий корпус
• Защита от случайного включения
• Хорошая мощность
• Большая вместительность чаши

Абсолютно доволен покупкой, даже и добавить нечего. Немного сомневался стоит ли переплачивать относительно более популярных, но более дешевых бошей. Купил эту и ни разу не жалею.

• мощность 200 Вт

Moulinex AR 1108

• Тихая работа
• Металлический корпус
• Хорошо измельчает не только кофе, а так же крупы
• Удобная крышка

По соотношению цена/качество — самая нормальная модель.

• компактная модель для дома
• мощность 180 Вт

VITEK VT-7124

• Хороший объем
• Компактный размер
• Удобная в использовании
• Мелет мелко и равномерно
• Достаточная мощность

Просто пользоваться, легко открыть и закрыть, первый день помню, был небольшой запах пластика, но это только когда из коробки вынули,затем он выветрился и все. Ножи острые и не тупятся, мелет кофе очень быстро и помол на мой взгляд неплохой. До этого была ручная — небо и земля, жалею, что давно себе такую не купил. рекомендую всем, кто любит кофе и ценит своё время.

• компактная модель для дома
• мощность 150 Вт

Rommelsbacher EKM 300

• Хороший помол
• Простота использования
• Компактность
• Удобно чистить
• Приятно выглядит

Качество помола кофе отличное. Я опробовал множество кофемолок. Эта сама лучшая из опробованных. Не «сжигает» зерна. Все режимы помола работают отлично, теперь ничего не мешает молоть высококачественный кофе и для кемекса, и для френч-пресса, и для турки.

• высокоэффективная система помола
• справляется с большими нагрузками
• мощность 150 Вт
• регулировка степени помола
• выбор порции помола

Nivona NICG 130 CafeGrano

• Хорошо регулируется степень помола зерна
• Удобный таймер
• Тихая работа
• Компактный размер
• Качественная сборка

Конические жернова позволяют измельчить кофе почти в пыль, что важно, т.к. я использую капсульную кофеварку с многоразовыми капсулами. Субъективно кофе не отличается от приготовленного из оригинальных капсул. Небольшие размеры, хороший дизайн, много регулировок, негромкий звук. Хорошая модель с высокими характеристиками

• высокоэффективная система помола
• справляется с большими нагрузками
• мощность 100 Вт
• регулировка степени помола

UNIT UCG-112

• Стальная чаша
• Хорошая мощность
• Компактный размер

Решил полностью отказаться от уже готового растворимого магазинного кофе. Теперь покупаю только в зернах и мелю сам. Выбрал эту кофемолку так как посоветовал друг. Понравилась цена и компактность. Лезвия и корпус из нержавейки. За раз можно помолоть 70 г кофе, хватает с головой. Кстати сетевой шнур хранится прямо в корпусе, очень удобно. Не вижу смысла покупать модели дороже. Кофе мелет отлично, иногда мелю в ней крупу.

• компактная модель для дома
• мощность 150 Вт

Scarlett SL-1545

• Хорошо перемалывает кофе – мелко и быстро
• Занимает мало места
• Есть место для сматываемого шнура
• Симпатичный дизайн

Помолоть кофе на 2 чашки в самый раз. Чем дольше молоть, тем мельче кофе )))). Советую. Но не для приверед. Мне понравилась. Мужу с утра всегда теперь кофе молю и варю. Чудесное приобретение.

• компактная модель для дома
• мощность 150 Вт

Scarlett SC-CG44501

• Хороший помол кофе
• Импульсный режим
• Нож не забивается
• Хорошая мощность
• Стильный дизайн

Покупала в первую очередь для помола зерен кофе. Также молола на ней специи, пудру и семена льна. Перемалывает очень быстро и качество помола меня устраивает, есть импульсный режим, крышка сверху прозрачная, поэтому не нужно постоянно открывать и проверять.

• компактная модель для дома
• мощность 160 Вт

Bosch MKM 6000/6003

• Небольшой размер
• Удобная и красивая
• Перемалывает быстро и качественно
• Тонкий помол

И кофе для кружки, и орешки в торт, и сахар в пудру — просто умница!!!

• компактная модель для дома
• мощность 180 Вт

Это может быть интересно

лучшие жерновые, ножевые качественные, мощные модели с контейнером для молотого кофе для дома

Кофемолка – это специальный кухонный агрегат для любителей свежесваренного кофе. Разновидностей кофемолок довольно много: от механических до электрических. Последние стали наиболее популярными за счет автоматической работы. Кажется, что выбрать кофемолку для дома просто – достаточно прийти в магазин техники и купить изделие, отталкиваясь от характеристик и внешнего вида. В действительности все сложнее, необходимо учитывать не только мощность и количество режимов работы, но и материал корпуса вместе с резервуаром для кофе, а также наличие дополнительных режимов.

С жерновами

Rommelsbacher EKM 300

Плюсы

• широкий диапазон величины помола
• компактность

Минусы

• часть молотого кофе остается внутри

Рейтинг электрических кофемолок открывает модель Rommelsbacher мощностью 150 Вт имеет 12 степеней помола и сделана из высококачественного пластика. Регулировка осуществляется с помощью вращения бункера для зерен, что позволяет произвести максимально тонкий помол. Отсек для зерен рассчитан на 220 г, для кофе – на 120 г. Все отсеки герметичны, лишний кофе в процессе не высыпается наружу. Реализована блокировка включения без нижнего или верхнего бункера.

Nivona NICG 130 CafeGrano

Плюсы

• удобный таймер
• легкая регулировка степени помола

Минусы

• забивается проход в стакан при мелком помоле

Автоматическая кофемолка с дозатором без проблем переработает до 90 г кофе за один раз. Продуманная конструкция и прочные металлические детали позволяют приготовить кофе любого сорта. Модель имеет удобный дозатор на лицевой панели и 16 режимов работы. Жерновой помол обеспечивает повышенную производительность. Регулировка устанавливается самостоятельно.

Polaris PCG 1620

Плюсы

• отличное соотношение цена-качество
• прочный корпус и внутренние детали

Минусы

• контейнер неплотно прилегает к отверстию кофемолки

Компания Polaris выпускает лучшие электрические кофемолки в бюджетном ценовом сегменте. Модель PCG 1620 выделяется качественной сборкой из нержавеющей стали и возможностью регулировки степени помола: от мелкого до грубого. Прозрачный контейнер для зерен вмещает в себя 180 г кофе. Имеет отсек для хранения шнура и съемное колесо жернова для удобной чистки.

Ротационные

BRAYER BR1184

Плюсы

• качественная сборка
• высокая мощность

Минусы

• отсутствует регулировка степени помола

Ротационная кофемолка от австрийского бренда BRAYER имеет импульсивный режим работы, при котором степень помола регулируется только продолжительностью процедуры. Лезвия и чаша кофемолки выполнены из нержавеющей стали. Работает только при закрытой крышке, имеет функцию блокировки включения. Вес модели – 900 г. Вмещает до 50 г кофе.

Аксинья КС-602

Плюсы

• глубокая емкость

Минусы

• неравномерный помол

Отечественная кофемолка Аксинья обеспечивает надежную работу каждый день. Выполнена в универсальном и компактном дизайне. Модель оснащена крышкой, плотно прилегающей к корпусу. Имеет отсек для хранения шнура. Мощность двигателя – 200 Вт, способен без проблем измельчить даже сахар или орехи для кофе. Активация осуществляется нажатием всего одной кнопки. Как и у прошлой модели в рейтинге, степень помола регулируется продолжительностью нажатия.

Gemlux GL-CG100

Плюсы

• компактность
• вместительная чаша

Минусы

• сильно греется

Полуавтоматическая кофемолка от бренда Gemlux обеспечивает качественный помол зерен для капельных и гейзерных кофеварок. Максимальная разовая вместительность – 50 г. Время работы составляет всего 20-30 секунд. Для достижения наилучшего помола рекомендуется измельчать зерна в импульсном режиме с интервалами в 10 секунд. Модель изготовлена из нержавеющей стали и имеет отсек для хранения шнура.

Самые мощные

Fiorenzato F64 E

Плюсы

• сенсорный дисплей
• стабильность и точность помола

Минусы

• тугой регулировочный диск

Профессиональная и мощная кофемолка Fiorenzato F64 E – это удачное сочетание итальянских традиций и инновационных технологий. Зерна в автоматическом режиме мгновенно измельчаются прямо в холдер. Присутствует диагностика жерновов и удобная регулировка порций кофе.

ARESA AR-3605

Плюсы

• стильный дизайн
• съемная чаша

Минусы

• сильно нагревается после первого помола

Вместительная и недорогая кофемолка работает в автоматическом режиме и вмещает до 65 г зерен за один раз. Мощность двигателя – 300 Вт. Имеет прочный металлический корпус и прозрачную крышку для контроля помола. Режим работы – импульсивный, предотвращающий перегрев двигателя. Модель отлично подходит для переработки особой твердых и сильно обжаренных зерен. Предназначена также для перемалывания орехов и сухофруктов.

Nuova Simonelli Mythos One

Плюсы

• 3 режима работы
• титановые жернова

Минусы

• маленький бункер

Кофемолка от Nuova Simonelli предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и заведениях с большим числом посетителей. Корпус выполнен из нержавеющей стали, на выбор доступно 2 цвета – белый и черный. Имеет 3 режима работы: автоматический, ручной и непрерывный. Управляется с помощью понятной электронной панели. Вся информация доступна на 2-х строчном ЖК-дисплее. Технология «Clima Pro» обеспечивает стабильную температуру внутри устройства.

Самые вместительные

Fiorenzato F4 E Nano

Плюсы

• качественная сборка
• сенсорный дисплей

Минусы

• шумно работает

Еще одна профессиональная кофемолка от Fiorenzato в нашем рейтинге станет отличным приобретением для любого баристы. Имеет точное и интуитивно понятное управление, легко работает в многочасовом режиме. Модель обеспечивает равномерный ножевой помол при низком энергопотреблении. Технология «Thinking Smart» позволяет регулировать порции с учетом заданного веса зерен.

Cunill Tranquilo

Плюсы

• высокоэффективная система помола
• справляется с высокими нагрузками

Минусы

• сложная настройка регулировка дозировки

Кофемолка для использования в барах и кофейнях. Корпус выполнен из пластика, резервуар для зерен – из ударопрочного материала. Уход за кофемолкой довольно прост – съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Двигатель оснащен тепловой защитой. Скорость вращения – от 1300 до 1600 об/мин.

Macap MC6

Плюсы

• высокая производительность
• стильный дизайн

Минусы

• перегревается при длительной работе

Замыкает наш рейтинг профессиональная кофемолка, не имеющая дозатора и бункера для молотого кофе. Имеет удобный держатель для пакетов. Плохо совместима с рожковыми кофеварками. Корпус изготовлен из алюминия. Жернова – плоские, большого диаметра, обеспечивают качественный и равномерный помол. Частота вращения – 1400 об/мин.

Лучшая кофемолка для холодного заваривания (7 лучших вариантов)

Нет ничего лучше освежающего холодного кофе в жаркий летний день. Но используйте неправильную кофемолку, и то, что должно быть вкусным, в конечном итоге станет слабым, кислым или горьким.

Не позволяйте этому случиться с вами. Наш выбор лучших кофемолок для холодного заваривания гарантирует, что вы получите сладкий и мягкий напиток, которого вы заслуживаете.

Top Pick

Capresso Infinity 565.05 Кофемолка с коническими жерновами

Нашим лучшим выбором является Capresso Infinity 565.05, электрическая шлифовальная машина с коническими стальными фрезами. Этот простой в использовании прибор обеспечивает надежный и даже грубый помол, идеально подходящий для приготовления холодного кофе. У него самая большая емкость для кофейных зерен в списке и встроенный таймер, поэтому приготовление больших партий кофейного концентрата — одно дело.

Как выбрать лучшую кофемолку для холодного заваривания

Кофе для холодного заваривания не требует определенной кофемолки, но требует определенного помола, а именно грубого помола. Таким образом, ваша кофемолка должна иметь надежную настройку грубого помола.

После того, как вы выберете одну из кофемолок из нашего списка ниже, ознакомьтесь с нашим полным руководством по приготовлению холодного кофе, и вы будете на пути к освежающему домашнему холодному завариванию.

Лезвийные кофемолки: Just Say No.

Во-первых, хотя у вас может возникнуть соблазн сэкономить на дешевой электрической измельчителе с лезвиями, мы не рекомендуем этого делать, особенно когда речь идет о холодном капельном кофе / заваривании кофе. На это есть две причины.

Во-первых, ножевые кофемолки не измельчают, а измельчают, что приводит к получению неоднородного помола разных размеров (1).В результате некоторые из них будут извлекать чрезмерно, а некоторые — недостаточно. Поскольку холодный кофе имеет такое длительное время заваривания, неприятные запахи, возникающие в результате, будут усиливаться.

Хорошая кофемолка с жерновами дороже, но это более откалиброванный, более точный и последовательный подход к помолу кофе. Результаты более желательны для различных способов пивоварения.

Во-вторых, ножевые кофемолки при помоле выделяют больше тепла, что может придать кофе жженый аромат.В случае холодного напитка, который готовится вообще без нагрева, этот нежелательный привкус будет особенно заметен.

Так что купите кофемолку для кофе. Это того стоит, и здесь есть варианты: лучшие кофемолки для всех стилей заваривания.

Ручная или электрическая

Ручная или электрическая — это первое решение, которое следует принять при покупке любой кофемолки с жерновами, и когда дело доходит до приготовления холодного кофе, необходимо учитывать некоторые уникальные факторы.

Ручные кофемолки, которые нужно провернуть вручную, дешевле и прослужат долго.

Поскольку им не нужен блок питания, они отлично подходят для путешествий и кемпинга. Компромисс заключается в том, что ручные шлифовальные машины требуют немного смазки для колен, измельчение занимает немного больше времени и, как правило, имеют небольшую производительность.

К счастью, грубый помол, необходимый для холодного заваривания, является самым простым и быстрым для достижения с помощью ручной кофемолки по сравнению, например, с мелким молотым кофе, используемым для приготовления эспрессо.

Электрические шлифовальные машины дороже, но они, несомненно, проще и быстрее.Просто нажмите кнопку, чтобы получить идеальный молотый кофе. Если вы планируете заваривать большие партии холодного кофе, автоматическая кофемолка, вероятно, станет лучшим выбором, если только вы не хотите хорошо потренировать руки!

Пока вы здесь, посмотрите наше видео о приготовлении холодного кофе с помощью Aeropress:

Материал заусенцев имеет значение

Заусенцы кофемолки изготавливаются либо из стали, либо из керамики, и, как ни странно, выбор вами не повлияет на только механизм измельчения, но и ароматизаторы в вашей чашке.

Керамические жернова тверже, поэтому прослужат дольше и не затупятся. Однако керамика хрупкая и может расколоться, если ее уронить. Поскольку керамика не проводит тепло, эти заусенцы меньше нагреваются во время измельчения, поэтому вы не рискуете испортить ароматные кофейные масла (2).

Керамический жернов из кофемолки дает кофе, который считается более сложным, с более тяжелой консистенцией и более сливочным вкусом, что делает этот стиль популярным среди обжарок эспрессо.

Напротив, стальные заусенцы могут быть более острыми, но в конечном итоге они тупые.Они также нагреваются во время измельчения, хотя ни одно исследование не показало, что это существенно влияет на вкус.

Кофе из кофемолки со стальными жерновами обычно более чистый на вкус, с более легким корпусом, что хорошо подходит для отдельных источников. Этот более четкий вкусовой профиль обычно лучше подходит для холодного пива, но это зависит от ваших вкусовых рецепторов.

Вы можете опробовать кофемолку для приготовления холодного напитка в кувшине, как показано на видео ниже:

Приоритет хорошего грубого помола

Наилучший размер помола для этого метода заваривания — грубый.Хотя многие высококлассные кофемолки рекламируют широкий диапазон настроек помола, это менее важно при выборе кофемолки для холодного заваривания. Хотя, если вам нужна универсальная болгарка, это стоит принять во внимание.

Измельчение холодного напитка обычно очень грубое, чтобы уменьшить площадь поверхности. Если мы увеличим площадь поверхности за счет более мелкого помола, длительный процесс замачивания приведет к очень грязному и чрезмерно экстрагированному кофе.

Для холодного заваривания самым важным является постоянный размер помола и даже грубый , поэтому вам следует отдавать предпочтение этому. за огромное количество настроек (3).

Сколько холодного пива вы делаете?

Приятным преимуществом концентрированного холодного пивоварения является то, что его можно хранить в холодильнике до 3 недель, всегда готовый к ударам (4). По этой причине может быть полезно делать большие партии за раз. Если это ваше намерение, вы, вероятно, предпочтете электрическую кофемолку с большей емкостью для зерен.

Ручные кофемолки обычно имеют меньшую вместимость зерен, не более 2 унций, что отлично подходит для путешествий или изготовления небольших партий, но может вызывать затруднения при приготовлении большой партии.

7 лучших кофемолок для холодного заваривания в 2021 году

Вот наши любимые кофемолки для холодного заваривания. Если вы предпочитаете ручную или электрическую, стальную или керамическую жернова, у нас есть лучшая кофемолка с жерновами. Соедините любой из них с лучшей кофеваркой для холодного приготовления, и вы готовы сварить что-нибудь крутое и вкусное.

1. Измельчитель Capresso Infinity 565.05 — кофемолка Best Burr для холодного заваривания

Технические характеристики

• Тип: Электрический

• Количество настроек помола: 16
• Вместимость бункера: 8.8 унций
• Тип жернов: коническая фреза (сталь)

Нашим любимым кофемолкой для холодного заваривания в этом году является электрическая кофемолка Infinity 565.05 от Capresso. В нем есть все функции, которые вам нужны, и ни одной из них нет, поэтому цена остается разумной.

В нем используются конические жернова из нержавеющей стали для помола кофе с одним из шестнадцати степеней помола, которые подразделяются на сверхтонкий, тонкий, обычный и грубый.

Что наиболее важно для холодного пива, его настройки более грубого помола очень надежны и позволяют получить измельченный помол равномерного размера.

Это качество — результат высокой точности изготовления. Каждый набор стальных борфрезов производится парами в Швейцарии, где они собираются вручную для идеальной подгонки. Кофемолка с коническими жерновами оснащена инновационным мотор-редуктором, который, как было доказано, снижает трение и тепло.

Верхняя емкость для кофейных зерен на 8,8 унции является самой большой из всех в нашем списке, что делает ее идеальной для приготовления большой партии холодного напитка, которая будет всегда под рукой, а съемный контейнер для кофейных отходов имеет емкость 4 унции.Есть даже встроенный таймер, который работает от 5 до 60 секунд, так что вы можете установить его и забыть.

Эту машину легко чистить. Он поставляется с щеткой для очистки, а бункер и верхний заусенец снимаются для облегчения доступа к внутренней части. Механизм предохранительной блокировки гарантирует, что кофемолка не запустится без установленного бункера для зерен.

2. Ручная кофемолка Javapresse — второе место

Технические характеристики

• Стиль: Ручной

• Количество настроек помола: 18
• Емкость бункера: 1.5 унций
• Тип борфрезы: коническая фреза (керамика)

Если вы не планируете сразу готовить много холодного пива и не возражаете против небольшого количества консистентной смазки, ручная кофемолка Javapresse с коническими жерновами — наша второе место. Он обеспечивает однородную грубую кофейную гущу за небольшую часть стоимости эквивалентной электрической кофемолки.

Как и большинство ручных шлифовальных машин, регулируемый переключатель помола использует серию щелчков для выбора размера помола. Благодаря более чем 18 настройкам щелчков, хорошо продуманные керамические конические жернова Javapresse могут подготовить ваши кофейные зерна к чему угодно, от холодного заваривания до эспрессо.

Он невероятно прост в использовании благодаря простому ручному кривошипному механизму. Вам не нужны ни батарейки, ни электричество, только старые добрые мышцы. В результате получается легкая, тихая и портативная кофемолка.

Конечно, компактность этой кофемолки объясняется ее небольшой производительностью. Он может измельчать 1,5 унции за один раз, этого достаточно для примерно 5 унций концентрата холодного напитка.

3. Коническая шлифовальная машина Baratza Encore — Лучшая электрическая шлифовальная машина

Технические характеристики

• Стиль: Электрический

• Количество настроек помола: 40
• Вместимость бункера: 8 унций
• Тип жернов: Коническая фреза (сталь)

Мельницы Baratza, получившие награды от Specialty Coffee Association, признаны экспертами по кофе во всем мире (5).И у нас нет ничего, кроме похвалы Baratza Encore. Единственная причина, по которой эта кофемолка с коническими жерновами не является нашим лучшим выбором, заключается в том, что она предлагает больше, чем вам нужно для приготовления холодного напитка.

Encore — бестселлер Baratza, и, несмотря на то, что это модель начального уровня, это относительно продвинутая кофемолка. Он предлагает колоссальные 40 настроек размера помола. Хотя большинство из них не требуются для холодного заваривания, есть достаточно грубых настроек, чтобы получить идеальный помол для ваших любимых кофейных зерен.Он прост в использовании, с переключателем вкл. / Выкл. Или опцией быстрого импульса.

Конические жернова изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает прецизионное шлифование и чистую чашку. Baratza использует одинаковое качество изготовления как для коммерческих, так и для жилых моделей. Если вы купите эту кофемолку, скорее всего, вы работаете с теми же жерновами, что и ваш местный профессиональный бариста.

Хотя стиль не всегда является решающим фактором при выборе кофемолки, вы с гордостью разместите его на своей столешнице. Доступный в черном или белом цвете, он выполнен в современном стиле и имеет небольшие размеры, но при этом имеет емкость для зерен объемом 8 унций.

4. Hario Ceramic Skerton Pro — Лучшая ручная шлифовальная машина

Технические характеристики

• Стиль: Ручной

• Количество настроек помола: 16
• Вместимость бункера: 2,1 унции
• Тип жернов: коническая фреза (керамика)

Японский производитель Hario, пожалуй, наиболее известен своей знаменитой пивоварней Hario V60, но и другие их аксессуары не менее высокого качества (6). Вся линейка ручных шлифовальных машин Skerton превосходна, но недавно обновленная модель Pro является лучшей из всех и более чем оправдывает ее немного более высокую цену.

Skerton Pro изготовлен профессионально, с хорошо обработанными деталями, которые идеально сочетаются друг с другом. Они разработали его с учетом долговечности и эргономичности. Усовершенствованная рукоятка кривошипа упрощает шлифование, измененные конические заусенцы позволяют лучше контролировать размер помола, а нескользящее резиновое основание сохраняет стабильность во время поворота.

Несмотря на то, что емкость бункера относительно мала, одна особенность, которую нам нравится в Skerton Pro, заключается в том, что они разработали измельчающий механизм, который навинчивается на каменную кувшин стандартного размера.Эта продуманная конструкция представляет собой недорогое решение, если вам нужен контейнер для молотого кофе большей емкости.

5. Ручная шлифовальная машина Dorcas — бюджетный выбор

Технические характеристики

• Стиль: ручной

• Количество настроек помола: 15
• Вместимость бункера: 2 унции
• Тип жернов: коническая фреза (керамическая)

Если вы чувствуете соблазн сэкономить, купив шлифовальный станок с лезвиями, обратите внимание на эту шлифовальную машину с коническими жерновами.Ручная кофемолка Dorcas предлагает высокоточные керамические жернова по цене пары капучино.

Имеет нескользящую ручку и очень широкое отверстие, поэтому в него легко добавлять кофейные зерна, не проливая его. Пятнадцати степеней помола более чем достаточно, чтобы получить идеальную грубость для холодного напитка. Зачастую обратная сторона покупки дешевой кофемолки заключается в том, что она не обеспечивает стабильного и даже сверхтонкого помола, как вам нужно для эспрессо. Но с методом холодного капания такой проблемы нет, и вы безопаснее ошибитесь в пользу недорогой.

Как и большинство ручных кофемолок, эта легкая и компактная. Корпус из нержавеющей стали делает его долговечным и отлично подходит для путешествий. Он разбирается, что упрощает очистку.

Вторая шлифовальная машина Baratza в нашем списке — это более дорогая электрическая шлифовальная машина Virtuoso +. Хотя здесь это самое дорогое, это почти то же самое, что помолить дворецкий. Это немного излишне для просто холодного кофе, но если вам нужна универсальная кофемолка, которая так же хорошо работает с вашей кофемашиной эспрессо, Aeropress или наливными напитками, то стоит взглянуть на Virtuoso +.

В нем используются конические стальные фрезы для получения равномерного шлифования одного из 40 размеров. Он имеет встроенный цифровой таймер и контейнер для молотого кофе со светодиодной подсветкой, что означает, что вы можете каждый раз точно и воспроизводимо дозировать кофе. Он перемалывается со скоростью 2 грамма в секунду, поэтому молотые кофейные зерна будут готовы, когда вы будете готовы.

Помимо премиальных функций, Virtuoso + также демонстрирует культовый стиль Baratza, который сразу узнает любой любитель кофе. Обновленный к 2021 году с более современной эстетикой, включая скульптурную металлическую столешницу, станет прекрасным дополнением к вашей кофейной столешнице.

В отличие от большинства мелких бытовых приборов, все кофемолки Baratza предназначены для обслуживания и ремонта, а не для замены. Эта инициатива со стороны компании сэкономит вам деньги и поможет обеспечить экологически чистую политику, которую вы с радостью поддержите.

7. Портативная кофемолка Houselog — лучше всего подходит для путешествий

Технические характеристики

• Стиль: ручной

• Количество настроек помола: нет данных
• Емкость бункера: 1 унция
• Тип жернов: конические жернова (керамические )

Хотя большинство ручных кофемолок хорошо подходят для путешествий, Houselog был специально разработан с учетом портативности и долговечности, и это видно.Идите вперед и бросьте эту кофемолку на дно вашего рюкзака. Он не сломается, и вам будет трудно заметить вес.

Весь корпус сделан из нержавеющей стали с матовым покрытием, без бьющегося стекла или пластика, его высота составляет всего 5,1 дюйма, а диаметр — 1,8 дюйма. Съемная рукоятка имеет привлекательную и прочную ручку из грушевого дерева. Нижняя половина обтянута мягкой ультраволоконной кожей — стильный вид, который делает ее удобной в обращении и обеспечивает нескользящую поверхность при шлифовании.

Конечно, компактная конструкция измельчителя Houselog означает, что его производительность невелика. В нем достаточно кофейных зерен для приготовления одной порции кофе за раз или около 4 унций концентрата для холодного заваривания. Если вы когда-нибудь мечтали сварить идеальный холодный кофе в глубине сельской местности, возможно, черпая холодную воду из нетронутого ледникового источника, это ваша кофемолка.

Вердикт

Когда дело доходит до выбора лучшего измельчителя жерновов для метода холодного заваривания, самым важным является надежная настройка грубого помола.

Нашим фаворитом в этом году является Capresso Infinity 565.05 , электрическая жерновая шлифовальная машина, которая обеспечивает даже грубый помол нажатием кнопки.

Не возражаете заняться ручным трудом в обмен на холодное пиво? Второе место, ручная шлифовальная машина Javapresse , обеспечивает столь же высокое качество измельчения благодаря своим коническим керамическим жерновам.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я использовать молотый кофе для холодного заваривания?

Для холодного заваривания можно использовать молотый кофе в зернах.К сожалению, большая часть молотого кофе имеет слишком мелкий помол, поэтому мы рекомендуем помолоть его самостоятельно. Если вы предпочитаете использовать молотый кофе, попробуйте сократить время заваривания, чтобы избежать чрезмерной экстракции.

Какой кофе лучше всего для холодного заваривания?

Почему мое домашнее холодное пиво горькое?

Ваш домашний холодный отвар становится горьким при чрезмерной экстракции. Либо помол слишком мелкий, либо время замачивания слишком велико. Он также может иметь горький вкус, если вы используете несвежие или некачественные кофейные зерна.

Ссылки

1. Заусенец и шлифовальный станок. (2015, 28 апреля). Получено с https://driftaway.coffee/grinders/
   
2. Росси, Р. (2017, 15 декабря). Руководство пивовара по выбору (хорошей) кофемолки. Получено с https://perfectdailygrind.com/2017/12/a-brewers-guide-to-choosing-a-good-coffee-grinder/
   
3. Grant, T. (2020, 16 января). Как Cold Brew завоевала рынок миллениалов. Получено с https://perfectdailygrind.com/2020/01/how-cold-brew-captured-the-millennial-market/
   
4. Bilow, R.(2016, 16 июня). Распространенные ошибки в холодном пиве, которых вы никогда не сделаете. Получено с https://www.bonappetit.com/test-kitchen/common-mistakes/article/cold-brew-coffee-common-mistakes
   
5. Klassen, J. (2013, 13 декабря). Перспектива экспонента | Установление связей, замкнув петлю. Получено с https://scanews.coffee/2013/12/30/exhibitor-perspective-making-connections-closing-the-loop/
   
6. Кумстова К. (16 мая 2018 г.). История и развитие Hario V60. Получено с https: // europeancoffeetrip.com / hario-v60 /

Лучшая кофемолка 2021 года — все лучшие варианты по сравнению

Многие недооценивают возможности лучшей кофемолки в приготовлении ароматного пива. Если вы измельчаете бобы самостоятельно, то приобретение машины, которая может предлагать ряд различных настроек и функций, будет более чем выгодным вложением. Качественная кофемолка поможет вам поэкспериментировать с различными стилями заваривания, а также максимально использовать возможности лучших кофеварок.

Для достижения идеального размера помола потребуется немного проб и ошибок, но современные кофемолки могут помочь вам добиться этого намного быстрее, благодаря широкому диапазону размеров, программируемым предустановкам и прочным лезвиям.

Самый важный фактор при выборе лучшей кофемолки — это знать, какой размер помола вам понадобится. Например, для эспрессо требуется особенно тонкий помол, тогда как для французского пресса требуется довольно крупный помол для лучшего замачивания. Кофемолки, представленные ниже, будут предлагать различные уровни помола, но в целом вы обнаружите, что кофемашины с большим количеством опций позволят вам двигаться дальше в любом направлении.

Абсолютно лучшие кофемолки могут производить широкий диапазон размеров помола, обеспечивать точный контроль времени помола, а также большие герметичные бункеры для дополнительного удобства.Мы собираем все лучшие модели прямо здесь, уделяя особое внимание как премиальным, так и доступным шлифовальным станкам заусенцев, которые подходят для широкого спектра сценариев использования и функций управления.

Лучшие кофемолки, доступные сейчас.

Вы найдете все лучшие кофемолки, доступные в настоящее время, чуть ниже, а также дополнительные советы по выбору подходящей модели ниже.

1. Baratza Virtuoso Plus

Лучшая кофемолка

Технические характеристики

Тип кофемолки: Жернов

Таймер: 40 секунд

Настройки помола: 40

Размеры 5.5 x 5 x 13 дюймов

Емкость бункера: 8 унций

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Широкий диапазон помола для максимального экспериментирования + Точная система синхронизации + Ровный, хорошо сбалансированный помол

Причины, которых следует избегать

— Дорогой

Baratza Virtuoso Plus по праву считается лучшей кофемолкой, доступной в настоящее время, но за нее приходится платить. В этом списке вы найдете еще одну кофемолку Baratza, потому что этот бренд сейчас является таким сильным именем на рынке, производя одни из лучших универсальных кофемолок на полках — и эта модель находится на вершине всех.

Благодаря 40 настройкам помола здесь заложена большая гибкость, а таймер точного управления означает, что эта машина может каждый раз делать все правильно. В мире обрезки кофейных зерен последовательность имеет большое значение, поэтому поддержание единообразия при каждом использовании стоит дополнительных вложений. Здесь вы даже можете контролировать скорость вращения, что особенно редко встречается на домашних устройствах.

Если вы серьезно настроены экспериментировать с кофе от зерна до чашки, это отличный вариант.Однако, если вы ищете что-то с меньшими излишествами, есть множество более дешевых альтернатив.

2. Прецизионная кофемолка Krups GX500050

Лучшая дешевая кофемолка

Технические характеристики

Тип кофемолки: Плоская жернова

Настройки количества: 2-12 чашек

Настройки помола: 12

Размеры: 10,5 x 8,5 x 14 дюймов

Емкость бункера: 8 унций

САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Менее 50 долларов США + Простое управление одним касанием + Отличная цена на фрезу

Это Хорошо известно, что шлифовальные станки с жерновами производят более равномерное измельчение, чем лезвия, но они часто требуют больших затрат.Тем не менее, этой модели Krups удается упаковать набор жерновов, 12 настроек помола и бункер на 8 унций по цене менее 50 долларов США. Это отличное соотношение цены и качества, что делает эту кофемолку лучшей для тех, кто делает покупки с ограниченным бюджетом.

Этот сокращенный набор настроек помола означает, что вы не достигнете крайностей ни в одном размере помола, что исключает некоторые сорта, такие как кофе по-турецки, но все равно будет хорошо служить вам для быстрого эспрессо или перелива.

Плюс, если вы не слишком заинтересованы в определении точного времени для создания идеальной кофейной гущи, вы также можете легко установить необходимое количество кофе для каждой чашки.

3. Baratza Encore

Лучшая кофемолка для большинства пользователей

Технические характеристики

Тип кофемолки: Жернова

Таймер: NA

Настройки помола: 40

Размеры 4,7 x 6,3 x 13,8 дюйма

Емкость бункера: 12 унций

Причины для покупки

+ Возможность обновления до набора борфрезы Virtuoso по мере готовности + Простое включение / выключение + Небольшая занимаемая площадь

Причины, которых следует избегать

-Нет контроля времени измельчения

Baratza Encore — это более дешевая версия нашего фаворита для лучшей кофемолки.Здесь вы отбрасываете несколько более интересных функций, таких как контроль времени измельчения и набор высококачественных жерновов, однако здесь есть многое, чтобы сделать это отличным выбором для тех, кто только начинает.

Есть еще 40 различных настроек помола на выбор, предлагая множество настроек и простой механизм включения / выключения непрерывного помола. К такому безудержному помолу может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть, но он позволит вам поэкспериментировать с тем, сколько кофе вам нужно, и даст гораздо больший контроль в целом. Кроме того, есть импульсная кнопка для пополнения.

Что делает Encore настолько подходящим для тех, кто заинтересован в более глубоком ремонте, так это то, что вы действительно можете перейти на улучшенный набор борфрезов, используемый в Virtuoso, как только вы будете готовы вложить деньги. Это отлично подходит для того, чтобы не ломать деньги, пока вы все еще увлекаетесь хобби, и в то же время оставлять ваши возможности открытыми для более продвинутого снаряжения в будущем.

4. Breville Dose Control Pro BCG600SIL

Лучшая кофемолка для эспрессо

Технические характеристики

Тип кофемолки: коническая жернова

Таймер: с шагом 1 секунда до 50 секунд

Настройки помола: 60 ​​

Размеры: 13.5 x 8 x 6 дюймов

Емкость бункера: 12 унций

Причины для покупки

+ Обеспечивает максимальный контроль размера и времени помола + Большая емкость бункера + Помол прямо в портафильтр

Причины, которых следует избегать

-Дорогой

Измельчение эспрессо может быть утомительным процессом. Хотя размер помола сам по себе довольно субъективен (хотя всегда особенно хорош), ощущение приготовления собственного идеального эспрессо из зерна в чашку — одно из величайших удовольствий для ценителей кофе.Breville Dose Control Pro позволяет вам подобрать идеальные настройки с помощью широкого набора опций измельчения и сверхточных элементов управления.

Время помола здесь установлено с точностью до секунды, с опциями до 50 секунд, а также есть 60 размеров помола на выбор. Конические жернова из нержавеющей стали уменьшают количество тепла, выделяемого во время процесса измельчения, для дополнительного усиления вкуса, а большой бункер на 12 унций с герметичной крышкой также делает процесс измельчения более удобным.

Вы платите немного больше за эту модель, но если вы серьезно настроены на приготовление именно того эспрессо, то оно того стоит.

5. Capresso 560 Infinity

Лучшая кофемолка для разливки

Технические характеристики

Тип кофемолки: коническая жернова

Таймер: 5-60 секунд

Настройки помола: 16

Размеры: 14 x 9,6 x 7,8 дюйма

Вместимость бункера: 8.8oz

Причины для покупки

+ Медленная скорость измельчения предотвращает накопление тепла + Снижение статического электричества

Причины, по которым следует избегать

-Не самый привлекательный дизайн

Это не самая красивая кофемолка в мире, но Capresso 560 Infinity определенно под капотом есть некоторые уникальные особенности, которые подойдут для самых разных кофейных стилей. Тем не менее, если вам нужна кофемолка для перелива, мы рекомендуем обратить особое внимание на процесс измельчения в этой модели.

Более низкая скорость измельчения означает гораздо меньшее трение, что снижает нагрев в камере измельчения во время процесса. Это может быть особенно сильным бонусом, если вы хотите поддерживать постоянную температуру кофейной гущи во время приготовления.

В другом месте вы найдете таймер, который может работать от 5 до 60 секунд, а также с 16 настройками размера помола.

6. Кофемолка OXO Brew Conical Burr

Лучшая кофемолка большого объема

Технические характеристики

Тип кофемолки: Burr

Таймер: до 30 секунд

Настройки помола : 15

Размеры: 6 x 11.1 x 14,8 дюйма

Емкость бункера: 12 унций

Причины для покупки

+ Большой герметичный бункер для удобства и свежести + Контейнер для гущи на 12 чашек + Может также измельчать прямо в портафильтр

Причин, по которым следует избегать

-Меньше опции точного таймера

Если вы регулярно возвращаетесь к кофемашине в течение дня, вам не захочется каждый раз доливать ее в бункер. Кофемолка OXO Brew предлагает здоровый барабан емкостью 12 унций с блокировкой ультрафиолетового излучения и герметичным уплотнением.

Это означает, что вы можете оставлять зерна в бункере столько, сколько захотите, и их качество не ухудшится. Добавьте таймер в одно касание с уже запомненными последними настройками, и измельчение свежих бобов станет простым нажатием кнопки. Однако, если вы используете только одну чашку зерен, вы также можете измельчить ее прямо в портафильтр для еще более удобного использования.

Вы немного теряете точность своих таймингов, максимум 30 секунд, что может означать, что ваш более тонкий помол менее постоянен от чашки к чашке, но при цене менее 100 долларов / 100 это отличная покупка.

7. Mr. Coffee IDS77

Кофемолка Best blade

Технические характеристики

Тип кофемолки: Blade

Таймер: NA

Настройки помола: 3

Размеры: 5 x 5 x 9 дюймов

Вместимость: 4-12 чашек

Причины для покупки

+ Дешево и просто + Очень небольшая занимаемая площадь + Отличная цена за настройки помола

Причины, которых следует избегать

-Меньше равномерное измельчение лезвиями-

Кофемолки с лезвиями имеют плохую репутацию в мире ценителей зерен, в основном из-за того, что вращающиеся двойные лезвия имеют привычку пропускать зерна и производить менее сбалансированный помол.

Однако, если вы уже вложили деньги в кофемашину и не хотите тратить деньги на аксессуары (какими бы необходимыми они ни были), вы сможете найти дешевые шлифовальные станки по цене менее 50 долларов. Эта модель Mr Coffee предлагает супер доступный вариант и даже предлагает некоторые настройки помола на вечеринке.

Тем не менее, в основном, это один из тех, кто не хочет использовать измельчитель заусенцев и не заинтересован в создании идеальной чашки Джо. Эта компактная и простая в использовании кофемолка идеально подойдет, если вы просто хотите получить шишку по сравнению с обычным молотым кофе.

8. 1Zpresso Q2

Лучшая ручная кофемолка

Технические характеристики

Тип кофемолки: Жернова

Таймер: NA

Настройки помола: 30

Размеры: 30

Размеры: 1,97 x 1,97 дюйма

Емкость: 0,7 унции

Причины для покупки

+ Супер портативность + Диапазон настроек заваривания + Удобная ручка

Причины, которых следует избегать

— Меньшая емкость — только одно заваривание

Если машина может молоть фасоль за вас, зачем делать это вручную? Ручные кофемолки популярны среди тех, кто предпочитает процесс жатки, но не хочет раскошелиться на все навороты устройства стоимостью более 150 долларов.

Не только это, но если вы с большей вероятностью будете варить только одну чашку кофе в день, ручной метод гарантирует, что вы никогда не выберете зёрна, которые потеряют свежесть на следующий день. Эта модель 1Zpresso по-прежнему предлагает множество вариантов размера помола, с удобной ручкой, облегчающей работу при каждом обороте.

Трехосный дизайн означает, что вы также получаете особенно стабильную шлифовку, с форм-фактором, который особенно хорошо подходит для Aeropress. Это также отличный компактный вариант для тех, кто находится в пути или в походе.

Как найти для себя лучшую кофемолку

Если вы только что купили модную новую эспрессо-кофемашину или просто хотите сварить утром более свежую чашку кофе Джо, важно найти кофемолку с нужными функциями и возможностями для повседневной жизни. Лучшие кофемолки могут быть довольно дорогими, так что это особенно актуально, если вы делаете покупки на сумму от 200 долларов и выше. Это решение зависит от ряда факторов, поэтому более подробную информацию о каждом соображении вы найдете чуть ниже.

Теперь зерна свежемолотые, пора сварить кофе — собираем все лучшие кофеварки Cuisinart. Однако, если вы не заинтересованы в ручном приготовлении своего пива, вы найдете ряд доступных вариантов удобных капсул. Здесь вы найдете все лучшие кофемашины Nespresso и кофеварки Keurig.

Обзор лучших предложений на сегодня

10 лучших кофемолок Burr 2021 — Лучшие подборки и обзоры

Для любителей кофе, которые дома превращаются в бариста, необходима кофемолка.Покупаете ли вы свою первую кофемолку или хотите модернизировать свою ножевую кофемолку, вы попали в нужное место.

имеют два ключевых преимущества перед шлифовальными станками с лезвиями: стабильность и точность. Хотя жерновые кофемолки часто стоят дороже, они являются золотым стандартом для идеально измельченных зерен.

Чтобы помочь вам найти отличную шлифовальную машину, мы исследовали и протестировали лучшие модели на рынке. Результат? Этот список из 10 лучших кофемолок с жерновами, дополненный подробными обзорами и советами по покупке.Продолжайте читать, чтобы найти отличную кофемолку!

Краткий обзор избранного

10 лучших кофемолок Burr — Обзоры 2021

1. Электрическая кофемолка Baratza Encore Conical Burr — Top Pick

Электрическая кофемолка Baratza Encore Conical Burr — наш главный соперник. Этот шлифовальный станок идеально подходит для новичков благодаря простому управлению, прочной конструкции и заусенцам из легированной стали. Имея 40 настроек от грубого до мелкого, вы можете получить нужный помол для предпочитаемого вами метода заваривания.Он также имеет установленный на передней панели импульсный регулятор, так что вы можете измельчать по желанию.

Это машина по разумной цене с годовой гарантией, а оперативность обслуживания клиентов Baratza заслуживает похвалы. Время от времени Encore может потребоваться повторная калибровка, поэтому обязательно сохраните руководство пользователя. Это также потребует терпения, потому что измельчение происходит медленно из-за редукторов скорости, предотвращающих перегрев и накопление статического электричества.

По функциональности и цене мы считаем эту электрическую кофемолку одной из лучших.В качестве бонуса в будущем, если вы влюбитесь в эту кофемолку, есть аксессуар, который добавит еще одну особенность: весы, которые превращают эту машину в измельчитель на основе веса.

Плюсы

• 40 ступеней помола
• Простое управление
• Фрезы стальные
• Годовая гарантия
• По разумной цене
• Доступны дополнительные весы

2. Измельчитель кофе в зернах Breville BCG820BSSXL Pro — занявший второе место

Breville BCG820BSSXL Кофемолка Smart Grinder Pro — это коническая кофемолка с 60 настройками и жерновами из нержавеющей стали, которая позволяет измельчать прямо в фильтр.Он также поставляется с маленькими и большими подставками для портафильтров. Большой светодиодный дисплей облегчает навигацию по утреннему кофе.

Более высокая цена этой модели ставит ее на второе место. Хотя дозирование не зависит от веса, оно программируется в зависимости от количества чашек. Если вы хотите измельчить достаточно, чтобы получить полную кастрюлю в капельной машине, вам придется измельчить их вручную. Внутренняя крыльчатка, которая толкает кофе после измельчения, сделана из пластика, что ставит под сомнение долговечность.Несмотря на то, что бункер известен тем, что обеспечивает стабильное качество помола, он забивается, если вы не обращаете внимания на маслянистость используемых зерен.

Плюсы

• 60 настроек
• Фрезы из нержавеющей стали
• Равномерное измельчение
• Бункер легко снимается

Минусы

• Немного дороговато
• Варенье из фасоли легко
• Шумный

3.Электрическая кофемолка KRUPS GX5000 — лучшая бюджетная покупка

Профессиональная электрическая кофемолка Krups GX5000 с плоскими жерновами — это компактная модель с плоскими жерновами, идеально подходящая для любителей кофе, которым требуется удобство и качество кофемолки, но мало места для более крупной машины. Измельчение становится простым благодаря 45 настройкам помола и функции автоматической остановки, а также регулятору количества от двух до 12 чашек. Также имеется система блокировки, поэтому убедитесь, что бункер и крышка надежно закреплены; в противном случае это не будет измельчать.

К сожалению, нет переключателя включения / выключения, поэтому вам придется подключать / отключать его, чтобы загрузить / разгрузить бункер. Каким бы компактным он ни был, он довольно шумный, поэтому вам, возможно, придется предупредить других в вашем доме.

GX5000 также может измельчать специи или орехи, и его легко чистить. По цене и характеристикам это наш выбор для лучшей бюджетной покупки.

Плюсы

• Экономичный
• 45 ступеней помола
• Универсальное применение
• Легко чистится
• Меры безопасности
• Компактный

4.Керамическая кофемолка Hario «Skerton» — Рекомендуемая ручная кофемолка

Если вы предпочитаете ритуальный практический подход к повседневной кофейной рутине, керамическая кофемолка Hario «Skerton» может вам подойти. Эта ручная кофемолка завоевывает популярность как предпочтительный метод измельчения для многих фанатов кофе. Хотя это может показаться трудоемким, ручная шлифовальная машина имеет определенные преимущества, такие как стоимость, стабильность, шум и размер.

«Скертон» весит менее двух фунтов и не требует занимать место на прилавке.Он имеет вал жернова со стабилизирующей пластиной, керамические жернова и винт регулировки помола, что дает вам контроль над консистенцией. Если вы живете в доме с ограниченным объемом, машинный шум не слышен. В нем есть стеклянный контейнер, который легко мыть и мыть в посудомоечной машине. Этот измельчитель экономичен и легко переносится.

В этом методе действительно используется локтевая смазка, и если вам нужен крупный помол, он будет менее однородным, чем мелкий. Он имеет винт регулировки помола для изменения степени помола, но он может ослабнуть во время помола.

Плюсы

• Доступный
• Высокая прочность
• Легко чистится
• Простота использования
• Компактный и удобный для хранения
• Тихий

Минусы

• Менее соответствует грубому помолу
• Регулировочный винт отключается при использовании

5. Capresso 560.01 Коническая шлифовальная машина заусенцев Infinity

Капрессо 560.01 Infinity Conical Burr Grinder занимает пятое место в нашем списке и считается самой тихой электрической моделью. Оснащенный стальными жерновами, 16 ступенями помола и съемной емкостью для зерен, это доступный вариант. Несмотря на то, что он изготовлен из пластика, он хорошего качества.

Из-за пластиковой конструкции статическое электричество позволяет частицам кофе застревать в каждой щели, поэтому вам придется тщательно чистить. Этот измельчитель не принимает портафильтр и измельчает только входящий в комплект контейнер-уловитель.Однако мелкий помол все равно даст вам то, что вам нужно для приготовления эспрессо. И наоборот, если вы часто используете френч-пресс, грубый помол будет непостоянным и может вам не подойти.

В целом, это недорогое обновление, которое познакомит вас с миром шлифовальных станков и поможет определить, хотите ли вы подняться выше по инвестиционной лестнице.

Плюсы

• Доступный
• Тихий
• Компактный
• Простота использования

Минусы

• Нестабильный грубый помол
• Пластиковая конструкция
• Часто требуется чистка

6.Кофемолка Bodum Bistro Burr

Компания Bodum, известная своей французской прессой, добавила в свою линейку продуктов Bistro Burr Grinder. Считается кофемолкой начального уровня, она обеспечивает постоянный помол и имеет простые элементы управления, указатель на крышке бункера, 12 настроек помола и предварительно установленный таймер. В отличие от многих кофемолок, уловитель кофе сделан из стекла, что помогает уменьшить статическое электричество и последующий беспорядок. Его также можно мыть в посудомоечной машине, а для дополнительной защиты предусмотрен предохранительный механизм отключения.

В то время как конические жернова изготовлены из нержавеющей стали, ведущие шестерни изготовлены из менее прочного пластика, и, к сожалению, запасные части недоступны. Имейте в виду, что после шлифования в течение 20 секунд двигателю необходимо будет остыть в течение пяти минут перед повторным шлифованием, поэтому необходимо проявить терпение. Несмотря на то, что в этой модели меньше статического электричества, важно не забывать о техническом обслуживании ради долговечности.

Плюсы

• Доступный
• Стеклянный уловитель
• Пониженная статика

Минусы

• Громко
• Пластик внутренний
• Длительное восстановление

7.Кофемолка с коническими жерновами OXO BREW

Кофемолка с коническими жерновами OXO BREW с коническими жерновами из нержавеющей стали, 15 настройками и таймером запуска в одно касание. Это кофемолка начального уровня, доступная по цене, простая в использовании и легко чистящаяся, что по достоинству оценят любые кофеварки. Не говоря уже о том, что эта модель быстрее других по шлифовке.

С другой стороны, вам необходимо чистить эту кофемолку ежедневно для оптимального срока службы и предотвращения засорения.Хотя он тише, чем шлифовальный станок с лезвиями, при шлифовании он издает высокий звук. В то время как стандартная гарантия на кофемолку составляет один год, на эту модель предоставляется двухлетняя гарантия.

Плюсы

• Простота использования
• Легко чистится
• Таймер запуска в одно касание
• Равномерное измельчение
• Двухлетняя гарантия

Минусы

• Требуется частая чистка
• Склонен к засорению
• Высокий звук

8.Кофемолка Baratza Vario с плоскими жерновами

Кофемолка с плоскими жерновами Baratza Vario с плоскими жерновами для дома, офиса или небольшого коммерческого использования — это высокопроизводительная кофемолка с множеством опций. Он имеет плоские керамические жернова, встроенный цифровой таймер для дозирования, металлический держатель портафильтра и 230 настроек помола. Для удобства панель управления смонтирована спереди и имеет три предустановки для шлифования одним касанием.

Прочная конструкция, универсальность и широкие возможности этого выбора делают вложение дорогостоящим.Это самая дорогая модель в нашем списке, на которую предоставляется годовая гарантия. Если вы решите, что это покупка для вас, проявите терпение, так как вам нужно будет сломать кофемолку, чтобы добиться равномерного измельчения. В отличие от многих моделей, трансмиссия имеет ременной привод, а не шестеренчатый. Если он перестал работать, причиной может быть ремень.

Плюсы

• Разнообразные варианты
• Равномерное измельчение
• Прочная конструкция

Минусы

• Дорого
• Трансмиссия с ременным приводом
• Сложное извлечение бункера

9.Кофемолка Rancilio Rocky Espresso

Кофемолка Rocky Espresso Rancilio HSD-ROC-SD предназначена специально для измельчения в портафильтр и предназначена в качестве дополнения к кофемашине Rancilio. У него есть заусенцы промышленного класса и простое управление с широким диапазоном настроек помола.

Для модели-компаньона с небольшим разнообразием опций это дорого. Несмотря на то, что у него есть прочный двигатель и заусенцы, он также имеет пластиковый интерьер. Пользователи отметили, что этот вариант плохо переносит маслянистые бобы, а ручка регулятора степени помола часто заедает.Важно отметить, что заводские испытания могут оставить остатки кофе в приборе, поэтому, если вы выберете эту кофемолку, и она прибудет с частицами кофе, не беспокойтесь, что это подержанная машина.

Минусы

• Дорого
• Ограниченные опции
• Только портафильтр
• Пластик внутренний
• Застревание ручки регулятора

10. Кофемолка Mr. Coffee Automatic Burr Mill

Экономичная шлифовальная машина начального уровня Mr.Автоматическая кофемолка с жерновами для кофе Кофемолка с плоскими жерновами и 18 степенями помола. Он также имеет съемную емкость для кофейных зерен и размольную камеру для облегчения очистки. Для дополнительной безопасности он оснащен функциями предохранительной блокировки и автоматического отключения.

Из-за сильного статического электричества в контейнере для кофе требуется частая чистка. Эта кофемолка может не подходить для приготовления эспрессо из-за непостоянного помола, хотя она может быть идеальной для капельного метода. Цена может не вызывать больших ожиданий, но для новичка это экономичный выбор, который выполнит свою работу.

Плюсы

• Экономичный
• Устройства безопасности
• Хранение шнура

Минусы

• Непостоянный помол
• Легко забивается
• Частая уборка
• Громко
• Экстремальная статика

Руководство покупателя

Хорошая кофемолка может отличить чашку посредственного кофе от ароматной с использованием тех же кофейных зерен.Когда вы начинаете покупать фрезерно-шлифовальную машину на витрине, следует помнить о нескольких вещах, таких как стоимость, характеристики, производительность и качество помола.

Стоимость

На жерново-шлифовальные станки широкий спектр цен. Когда вы узнаете, сколько хотите потратить и какие варианты вам нравятся, это поможет вам сузить круг выбора. От экономичной до астрономической — есть кофемолка на любой бюджет.

Характеристики

Учитывайте степень гибкости, которую вы хотели бы иметь при помоле кофейных зерен.Некоторые кофемолки имеют множество настроек, а другие — несколько простых. В зависимости от вашего метода заваривания вам понадобится кофемашина с настройками, соответствующими вашим потребностям.

Вместимость

Важно учитывать, сколько пользователей в вашей семье. Если ваша кофемолка должна удовлетворять потребности многих, убедитесь, что она соответствует этим требованиям. Если он слишком мал, это может занять много времени и утомить.

Качество помола

Если вы используете только капельную кофеварку, любая из перечисленных выше кофемолок подойдет для однородного помола.Если вы предпочитаете эспрессо, обратите внимание на тонкую консистенцию помола. Некоторые кофемолки могут измельчать слишком мелко или нестабильно для этого метода. В частности, для пользователей френч-прессов некоторые кофемолки не подходят для более грубого помола. Возможно, вам придется выбрать модель с более высокой ценой, чтобы получить необходимый результат.

Также важно подчеркнуть, что статическое электричество часто встречается в шлифовальных машинах. Еще хуже, если контейнер для кофе пластиковый. Стеклянные контейнеры помогают минимизировать статическое электричество, но не избавляются от него полностью.Кроме того, такая мелкая бытовая техника, как правило, не рассчитана на длительный срок службы. Однако при тщательном уходе он может прослужить намного дольше. Наконец, ни одна болгарка не является полностью бесшумной. Вопрос только в том, сколько шума вы можете терпеть.

Некоторые другие кофемолки, которые мы сравнивали:

Заключение

Цель покупки жерновой кофемолки — получить максимум от любимого кофе. Мы надеемся, что помогли вам сузить несколько вариантов.

Напоминаем, что наш лучший выбор — электрическая кофемолка Baratza Encore Conical Burr. Он имеет простое управление и функциональность по разумной цене. Наш занявший второе место, Breville BCG820BSSXL The Smart Grinder Pro для помола кофе в зернах, имеет немного более высокую цену с большим количеством настроек помола. Профессиональная электрическая кофемолка KRUPS 8000035978 GX5000 — это наша лучшая бюджетная покупка с исключительной универсальностью по экономичной цене. Для деревенского подхода с ручной кофемолкой мы рекомендуем керамическую кофемолку Hario «Skerton».На сегодняшний день это самая тихая модель, и она не занимает места на прилавке.

Желаем вам успехов в этом путешествии по помолу кофе и продолжаем варить!

СВЯЗАННОЕ ЧТЕНИЕ : Не знаете, сколько измельчить? Ознакомьтесь с нашей таблицей окончательных размеров помола!

Featured image: Николас Лундгаард, Flickr, CC 2.0

9 лучших кофемолок 2021 — Обзоры и лучшие выборы

Нет лучшего способа сделать утренний кофе максимально свежим, чем купить хорошую кофемолку.Все кофейные зерна начинают терять свой вкус и свежесть примерно через день или два после обжарки, но цельные зерна сохраняют свежесть намного дольше и могут дать кофе с полным вкусом даже через несколько недель. Молотый кофе начинает казаться несвежим уже через несколько дней, поэтому возможность измельчить зерна самостоятельно обеспечит вам наилучший и самый ароматный кофе из возможных.

Хотя при выборе кофемолки следует учитывать множество факторов, часто упускаемые из виду факторы, такие как степень помола, имеют решающее значение, поскольку они могут существенно повлиять на вкус вашего кофе.При наличии множества различных моделей и функций сложно выбрать лучшую кофемолку для ваших нужд. Чтобы помочь вам сузить область поиска, мы собрали эти обзоры наших любимых кофемолок вместе с некоторыми плюсами и минусами, чтобы помочь вам в поиске. Давайте начнем!

Краткое сравнение наших фаворитов

9 лучших кофемолок — Обзоры 2021