Компот на зиму рецепты: Компоты на зиму — простые и вкусные рецепты: 55 рецептов

Компот из вишни на зиму

Компот из вишен с косточками на зиму мы сегодня будем готовить невероятно простым и доступным способом. Пошаговый рецепт его создания с фото вы найдете ниже. Из этого рецепта вы узнаете, как можно закрыть очень вкусный и при этом не концентрированный компот из вишни самым быстрым способом.

Есть множество плюсов в самостоятельной заготовке такого ароматного десертного напитка. Основным, разумеется, является то, что такой напиток получится полностью натуральным и в этом вы будете уверены наверняка! Никаких красителей и консервантов. Только натуральный вкус и качество.

Вишневый компот может легко утолить жажду. Прохладный, он буквально наполняет организм живительной влагой. Терпкий вкус вишни станет прекрасной заменой абсолютно любому десерту. К слову, залив консервированные ягоды из банки джемом или использовав их в другом рецепте, вы можете легко приготовить еще одно натуральное лакомство.

Компот из вишни на зиму —  настоящий летний тренд, когда впору ходить на дачу и собирать ягоды собственноручно. На приготовление такого напитка уходит минимум времени и ингредиентов.  Вкуснейший вишневый компот станет прекрасным дополнением к абсолютно любому блюду.

Приступим к заготовке вишневого компота на зиму.

Шаги приготовления

Для закрытия компота из вишни на зиму нам потребуется много основного ингредиента, а именно ягод, и сахар, разумеется. Подберите столько вишни, сколько вы хотите закрыть банок компота из расчета на то, что ягод на одну банку приходится третья часть от ее объема. Тщательно промойте вишню и переберите её от порченых экземпляров. Косточками выбивать не нужно.

Возьмите несколько трехлитровых банок и тщательно их промойте, затем простерилизуйте и остудите. Остывшие банки на третью часть заполните вымытыми ранее вишнями.

На этом этапе необходимо заполнить банки с вишнями доверху очень крутым кипятком, закрыть крышками и оставить настаиваться в течение 10-15 минут.

По истечении указанного времени открываем крышки, воду с вишен сливаем в подходящую кастрюлю, добавляем туда же указанное количество сахара. Доводим жидкость в кастрюле до кипения и только после этого снова заливаем сладкую воду в банки с вишней. Плотно закатываем банки крышками и ставим их в угол, накрываем теплым одеялом.

Полностью остывший компот прячем по всевозможным ящикам и оставляем до зимы либо пьем уже спустя несколько дней. Компот из вишни, закатанный на зиму, готов.

Компот из Облепихи на Зиму

Закатав на зиму облепиховый компот в банки, вы обеспечите семью витаминным запасом. Поскольку в солнечные капельки вложено столько пользы для людей, что ягода по праву считается лидером среди подруг. Необычное название плоды кустарника получили за интересную особенность — ягодки на коротких плодоножках густо облепляют веточки. Благодаря щадящей термической обработке, полезные свойства облепихи в компоте сохраняются великолепно. Предлагаю рецепты заготовки вкусного напитка, которых за долгие годы домашнего консервирования собралось немалое количество.

Ягоды на заготовки компота обычно собирают в начале сентября, пока она еще твердая. В варенье, джем, заготовку сока и прочие лакомства, можно снимать до заморозков.

С чем сочетается облепиха в компоте:

Из ягод можно сварить компот на любой вкус: сладкий, терпкий, кислый и очень нежный. Заготовить на зиму, или чтобы пить сразу. Облепиха – ягодка приветливая, уживается в одной банке со многими фруктами и ягодами. Это малина, смородина, яблоки, сливы, клюква, вишня, черноплодная рябина, персики, виноград, барбарис. Главное, чтобы совпали сроки созревания урожая. Дружит с овощами — тыквой и кабачками.

Компот из облепихи на зиму без стерилизации

Классический рецепт заготовки напитка на зиму, позволяющий сохранить полезные свойства облепихи, благодаря небольшой термической обработке. Напиток отлично стоит всю зиму, поскольку является концентрированным. Перед употреблением желательно разбавить водой напополам.

Понадобится:

• Ягоды – килограмм.
• Вода – 2 литра.
• Сахар – 0,8 кг.

Как варить на зиму:

1. Простерилизуйте банки с крышками.
2. Переберите ягодки, отсортируйте помятые и испорченные. Хорошенько промойте.
3. Наполните банки наполовину или 1/3 объёма.
4. Сварите сироп из воды и подсластителя. Кипятите минут пять, чтобы сахар распустился без остатка.
5. Влейте к ягодкам, сразу заккупорьте. Переверните, оставьте охлаждаться, накрыв полотенцем. Храните компот в холодной кладовой, погребе.

Облепиховый компот со стерилизацией

Дополнительная стерилизация гарантированно сохранит напиток без потери качества на зиму. Рецепт добавит хлопот, но более экономный, поскольку на консервацию уйдет меньше сахарного песку.

Возьмите:

• Облепиха – килограмм.
• Сахар-песок – 300 гр. на литр воды.
• Вода.

Заготавливаем:

1. Подготовьте ягоды к консервации. Засыпьте плодами банки на треть объема.
2. Вскипятите воду, залейте облепиху.
3. Верните жидкость в кастрюлю, попутно замерив количество литров.
4. Дайте закипеть. Отмерьте необходимое количество песку, всыпьте, размешайте.
5. После полного растворения сладости, перелейте содержимое кастрюли в ягоды.
6. Сделайте стерилизацию банок. Литровые обрабатывайте на бане 5 минут. Для 3 литровых время увеличьте до 15 минут.
7. После стерилизации закрутите под железную крышку. Охладите в перевернутом виде, хорошенько укутав.

Компот из облепихи с яблоками — рецепт в домашних условиях

Сезон ягод совпадает с созреванием яблок. Они идеально сочетаются, и вместе создают отличный на вкус напиток. Выбирайте плоды твердых сортов, кусочки в компоте получатся плотными, крепенькими. Берите ранетки, антоновку, которая придаст чудесную кислинку заготовке.

Потребуется:

• Яблоки – 1 кг.
• Вода – 1,5 литра.
• Ягоды облепихи – 500 гр.
• Лимон – ½ часть.
• Сахар – полтора стакана.

Пошаговый рецепт:

1. Из яблок удалите сердцевину, нарежьте, не очищая, крупными дольками (ранетки на половинки).
2. Сбрызните лимоном, чтобы кусочки не потемнели.
3. На компот предпочтительнее брать не слишком созревшую ягодку. Отсортируйте, помойте, отправьте в кастрюлю.
4. Добавьте яблочные дольки.
5. Отдельно, в маленькой кастрюльке сварите сироп из воды и сладости. Остудите.
6. Перелейте в кастрюлю, поставьте на плиту. На сильном огне доведите до закипания.
7. Залейте банку, закрутите.

Компот с яблоками, тыквой, облепихой – рецепт на 3 литровую банку

Очень удачный симбиоз фруктов и овощей осеннего урожая. Напиток приятного кисло-сладкого вкуса. Кусочки тыквы пропитываются вкусом облепихи, становятся похожими на ананас.

Берем:

• Яблоки – 700 гр.
• Сахарный песок – 250 гр.
• Тыква – 300 гр.
• Ягоды – 100 гр.
• Вода.

Как сварить на зиму:

1. Из яблок и тыквы удалите часть с семенами. Кожуру с яблок можно не снимать, у тыквы срежьте. Нарежьте дольками и кусочками произвольного размера.
2. Заполните банку до половины.
3. Вскипятите воду. Влейте в банки. Дождитесь, когда жидкость остынет, верните назад в кастрюлю.
4. Засыпьте в банку кусочки тыквы, яблок, плорды облепихи. Пару раз встряхните банку – облепиха заполнит пустые места.
5. Включите конфорку под кастрюлей, после закипания жидкости добавьте сахар, растворите при медленном кипении.
6. Наполните сиропом банку. Закатайте, охладите, поместите на зимнее хранение в холод.

Как сварить облепиховый компот с малиной и брусникой

Поздние сорта малины в саду нынче не редкость, брусника поспевает одновременно с облепихой. Сделать компот из трех видов ягод сам Бог велел. Каждая из ягод привнесет свою нотку в букет вкуса, и свою пользу.

Возьмите:

• Облепиха – килограмм.
• Брусника, малина – по 500 гр.
• Сахарный песок – килограмм.

Приготовление:

1. Чистые отсортированные ягоды распределите в равном объеме, наполнив банки на треть.
2. Вскипятите воду, залейте, подержите минут 10-15.
3. Слейте жидкость, поставьте на газ. После закипания всыпьте сладость, и сделайте сироп.
4. Наполните сиропом банки, закупорьте, закатайте.

Облепиха с вишней – рецепт компота на зиму

Берем:

• Ягоды облепихи – 1 кг.
• Вишня – 500 гр.
• Сахар – 300 гр. на 3 литровую банку.

Приготовление:

1. Распределите по банкам ягоды. Залейте кипятком. Дайте прогреться 10-15 минут.
2. Слейте, после закипания добавьте сахар. Дождитесь, когда сладость распустится, перелейте в ягоды.
3. Закатайте, после остывания перенесите храниться в холодное место.

Облепиха с клюквой — можно пить сразу

Обе ягоды равноценны по полезным свойствам, из них получится вкусный витаминный напиток. Учитывая, что клюква кислая, понадобится больше сахара.

• Облепиха – 1 кг.
• Клюква – 500 гр.
• Сахарный песок – 1,5 стакана.
• Вода.

Заготовка:

1. Переберите сырьё, помойте, распределите по баллонам.
2. Сварите сироп, засыпав сладость в воду, и дождавшись растворения.
3. Налейте кипящим в банки, прогрейте ягоды минут 10. Вновь верните в кастрюлю, закипятите.
4. Разлейте, закрутите, храните в прохладе.

Вкусный напиток из облепихи и апельсина

Великолепный цитрусовый напиток для детей, который можно пить прямо сейчас, сразу после приготовления. К сожалению, заготовить на зиму его не получится. Дети очень любят ароматный напиток, с удовольствием «лечатся» им в простуду. Компот и правда, полезен при заболевании, поскольку богат витаминами, в том числе самым ценным витамином С.

Берем:

• Облепиха – 100 гр.
• Апельсин.
• Вода – полтора литра.
• Сахарный песок – 5 ст. ложек.

Как сварить:

1. Помойте цитрусовый, нарежьте прямо с кожурой на дольки.
2. Сложите в кастрюлю, влейте воду, добавьте ягоды.
3. Доведите до закипания, добавьте песок. Вновь закипятите. Поварите 5 минут. Выключите конфорку, дайте настояться под крышкой минут 10-15.

Компот из смородины и облепихи — простой рецепт

Если вам повезло, и облепиха совпала со смородиной, не упустите возможности заготовить вкусный напиток.

Возьмите:

• Облепиха – 2 кг.
• Черная смородина – 1 кг.
• Сахар-песок – 300 гр. на банку в три литра.

Готовим:

1. Отсортированные ягоды промойте, разложите в 3 литровые баллоны.
2. Сварите из сахара и воды сироп. Залейте, прикройте банки крышками.
3. Стерилизуйте 15-20 минут. Закатайте, перенесите храниться в кладовку, подвал.

Оригинальный рецепт компота из кабачков и облепихи

Невероятной популярностью у народа пользуется компот из кабачков с алычой. Если пропустили урожай кисленькой сливы, сделайте в домашних условиях компот с облепихой. Вкус ананасов вам обеспечен.

Потребуется:

• Кабачок.
• Ягоды – 3 стакана.
• Сахар – 1,5 стакана на 3 литровую ёмкость.

Как варить:

1. Очистите кабачки, удалите семена, порежьте полукольцами.
2. Сложите в банку, засыпьте ягодки. Баллон должен наполниться на 1/3.
3. Залейте кипятком, подождите 15-20 минут, чтобы содержимое успело прогреться.
4. Слейте, добавьте сладость. Вскипятите и верните сироп в банки. Закатайте под железную крышку, остудите.

Видео-рецепт облепихового компота, заготовленного на зиму. Приятного вам аппетита!

Компот из черешни на зиму пошаговый рецепт (11 фото)

В разгар сезона черешни необходимо не только успеть насладиться этими сочными ягодами и насытить организм витаминами, но и сделать соответствующие заготовки на зиму, чтобы в холодное время года можно было побаловать себя ароматным компотом.

Делюсь замечательным рецептом заготовки – компот из черешни на зиму.

Рецепт проверен годами. Когда начинала свои первые шаги на кулинарном поприще, рецепт привлек тем, что не требовал долгой и утомительной возни на кухне. Ни пастеризация, ни стерилизация совершенно не нужны.

Пропорции даны на одну трехлитровую банку. Что касается количества сахара, то тут зависит от предпочтений каждой хозяйки. Я для себя выбрала опытным путем именно такие пропорции. Все мои домашние с удовольствием пьют компот из черешни, наливая прямо из банки. А я все равно слегка разбавляю очищенной водой. Поэтому если хотите получить больше напитка, сахара можно добавить и больше. Потом готовый компот можно разбавить либо газированной водой, либо кипяченой.

Компот из черешни доставит в холодные деньки сплошное удовольствие.

Ингредиенты для компота из черешни

• Черешня — 500 г
• Сахарный песок — 400 г
• Лимонная кислота — 0.5 щепоток
• Очищенная вода — 2.5 л

Рецепт компота из черешни на зиму

1. Перебираем, убираем веточки, листики. Моем черешню в прохладной воде, даем лишней жидкости стечь.

   Для приготовления компота из черешни на зиму выбираем ягоду спелую, без повреждений, гнили.

2. org/HowToStep»>

   Теперь займёмся подготовкой стеклянной тары для компота. Трехлитровые банки тщательнейшим образом моем, использую пищевую соду. Хорошо ополаскиваем. Отправляем емкости стерилизовать.

   Это можно сделать любым доступным или приемлемым для вас способом (прокалить в духовом шкафу, подержать на пару). Металлические крышки для укупорки также необходимо простерилизовать в кипятке.

3. Наливаем в кастрюлю очищенную воду и ставим ее кипятить.

4. Тем временем наполняем стерилизованную банку подготовленными ранее ягодами.

   Засыпаем черешни примерно меньше половины емкости. Если насыпать больше, компота соответственно получится меньше.

5. Как только закипит вода, заливаем ее в банку с черешней.

   Оставляем ягоды прогреваться примерно минут 10. Банку в это время можно слегка укутать, чтобы емкость не так быстро остывала.

6. Через 10 минут выливаем воду обратно в кастрюлю и ставим вновь нагреваться.

   Добавляем лимонную кислоту, засыпаем сахар и помешиваем до полного его растворения. Кипятим сироп 2 минуты.

7. Далее заливаем готовый сироп в банку и быстро ее закатываем специальным ключом, используя металлическую крышку.

   Емкость переворачиваем, чтобы проверить качество укупорки. В перевернутом состоянии оставляем банку до полного ее остывания.

8. Компот из черешни на зиму готов!

   И если готовить одновременно не одну баночку, а несколько, то можно сразу и насладиться вкусом и ароматом зимней заготовки.

9. org/HowToStep»>

   Стакан ароматного и вкусного компота из черешни зимой доставит неимоверное удовольствие и напомнит о знойном лете.

Приятного аппетита!

8 рецептов освежающего компота из крыжовника

О чём нужно помнить

• Переберите крыжовник и другие фрукты и ягоды, которые используете. Выкиньте все подпорченные и недоспелые. Удалите плодоножки и листики. Промойте под проточной водой и подсушите.
• Цвет компота зависит от сорта крыжовника. Из зелёного напиток получится светлым и почти прозрачным, а из красного — розоватым. Добавление других ягод или фруктов изменит оттенок.
• Все рецепты рассчитаны на трёхлитровые банки. Чем больше ягод вы положите в компот, тем насыщеннее вкус. Слишком приторный напиток всегда можно разбавить кипячёной водой.
• Вариантов приготовления два: чтобы попить летом и заготовить на зиму. Выбирайте любой.
• Банки и крышки для консервирования обязательно простерилизуйте.
• Готовый закатанный компот сразу после закрутки переверните на крышку и укутайте одеялом или полотенцем. Когда он полностью остынет, уберите на хранение в тёмное прохладное место.

1. Классический компот из крыжовника

Что понадобится

• вода;
• 350–400 г сахара;
• 800–900 г крыжовника.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду. Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё пару минут. В кипяток засыпьте крыжовник и оставьте на огне на 5–10 минут. Остужайте под крышкой.

Как заготовить компот на зиму

Сложите крыжовник в банку и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 20–25 минут. Слейте жидкость и вскипятите в кастрюле с сахаром. Залейте крыжовник сиропом до верха и закатайте банку.

Приготовьте 👌

2. Компот из крыжовника с апельсином

Что понадобится

• вода;
• 250–300 г сахара;
• 600 г крыжовника;
• 1 апельсин.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду. Засыпьте сахар и дождитесь, пока он растворится. В кипящий сироп добавьте крыжовник с кусочками апельсина. Оставьте цедру, если хотите получить более терпкий вкус. Варите 5–10 минут. Накройте крышкой и остудите.

Как заготовить компот на зиму

Ягоды положите в дуршлаг и на 1 минуту опустите в горячую воду. Переложите в банку и добавьте небольшие кусочки апельсина без цедры.

Вскипятите воду, смешайте с сахаром и снова доведите до кипения. Залейте готовый сироп в банку и закатайте.

Оцените вкус 🍏

3. Компот из крыжовника с чёрной смородиной

Что понадобится

• вода;
• 300 г сахара;
• 400 г крыжовника;
• 400 г чёрной смородины.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду. Добавьте сахар и снова доведите до кипения. Засыпьте крыжовник и смородину. Варите 5–10 минут. Выключите огонь, накройте крышкой и дождитесь полного остывания.

Как заготовить компот на зиму

В банку насыпьте крыжовник, смородину и сахар. Залейте кипятком и закупорьте крышкой. Положите банку на бок и немного покатайте, чтобы песок растворился. После переверните.

Попробуйте 🍹

4. Компот из крыжовника с красной смородиной

Что понадобится

Как сварить компот

В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте сахар и дождитесь, пока он растворится. Засыпьте ягоды и варите 5–10 минут. Накройте крышкой и оставьте охлаждаться.

Как заготовить компот на зиму

Сложите в банку крыжовник и смородину. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут. Слейте жидкость в кастрюлю и вскипятите. Размешайте сахар в воде до полного растворения и снова доведите до кипения. Залейте ягоды сиропом и закатайте крышкой.

Угостите всех 🍩

5.

Что понадобится

• вода;
• 300 г сахара;
• 300 г крыжовника;
• 300 г малины;
• 1 щепотка лимонной кислоты.

Как сварить компот

В кипящую воду насыпьте сахар и подождите, пока он растворится. Добавьте крыжовник, малину и лимонную кислоту. Варите 5–10 минут. Остужайте под закрытой крышкой.

Как заготовить компот на зиму

Сложите ягоды в банку и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут. Воду слейте и вскипятите. Засыпьте к крыжовнику и малине сахар с лимонной кислотой. Залейте кипятком под самое горлышко и закатайте крышкой.

Сохраните рецепты 🍵

6. Компот из крыжовника с вишней

Что понадобится

• вода;
• 300 г сахара;
• 400–450 г крыжовника;
• 400–450 г вишни.

Как сварить компот

Воду вскипятите с сахаром. В горячий сироп закиньте крыжовник с вишней без косточек. Варите 5–10 минут. Накройте крышкой и дождитесь, пока напиток остынет.

Как заготовить компот на зиму

Из вишни удалите косточки. Сложите все ягоды в банку. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15–20 минут. Слейте воду в кастрюлю. После закипания засыпьте сахар и дождитесь, пока он растворится. Залейте сироп обратно в банку и закатайте крышкой.

Насладитесь вкусом 🍒

7. Компот из крыжовника с яблоками

Что понадобится

• вода;
• 250–300 г сахара;
• 600 г крыжовника;
• 3 небольших яблока.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду с сахаром. Добавьте крыжовник и яблоки, порезанные ломтиками. Варите 5–10 минут. Накройте крышкой и остудите.

Как заготовить компот на зиму

Крыжовник и целые яблоки сложите в банку. Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 15–20 минут. Перелейте жидкость в кастрюлю и добавьте сахар. Когда песок растворится, залейте кипящий сироп обратно в банку. Закатайте крышкой.

Обязательно сделайте 🍎

8. Компот из крыжовника «Мохито» с мятой и лимоном

Что понадобится

• вода;
• 200 г сахара;
• 350–400 г крыжовника;
• 3–4 веточки мяты;
• 2 ломтика лимона.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду. Добавьте сахар и дождитесь, пока он растворится. Засыпьте крыжовник и варите 5–10 минут. Закиньте мяту с лимоном, накройте крышкой и дайте напитку остыть.

Как заготовить компот на зиму

В банку насыпьте крыжовник, добавьте мяту и лимон. Залейте кипятком до верха и оставьте на 20–25 минут. Когда вода остынет, слейте её в кастрюлю. Доведите до кипения, засыпьте сахар и варите, пока он полностью не растворится. Залейте крыжовник с лимоном и мятой готовым сиропом, сразу же закатайте крышкой.

Читайте также 🍒🍐🍑

Компот из нектаринов на зиму — рецепт с фото

Хотите, чтобы в холодное время года на вашем праздничном и повседневном столе красовались разнообразные компоты? Тогда позаботиться об этом самое время. Яблочный, виноградный и другие напитки очень востребованы зимой.

Нужно ли рассказывать о вкусовых качествах компота из нектаринов тому, кто однажды его попробовал. Думаю, нет. Отведав напиток раз, становишься его поклонником навсегда.

Приготовить такой замечательный компот на зиму под силу даже малоопытной хозяйке. А следуя пошаговой инструкции, справится даже новичок.

Откупорив компот из нектаринов зимой, вы получите отличнейший заряд бодрости, целый спектр полезных витаминов и отличное летнее настроение. Более того, вы получаете не только вкуснейший напиток, но и фрукты, которые даже в консервированном виде сохраняют свою привлекательность и полезные свойства. Фрукты также можно использовать и в качестве начинок для пирогов.

Ингредиенты на 1 трехлитровую банку:

• нектарины – 15 штук;
• сахарный песок – 500 г;
• лимонная кислота – 0,5 чайной ложки.

Компот из нектаринов на зиму — рецепт с фото:

1. Для приготовления компота из нектаринов на зиму отбираем слегка недозревшие плоды. Иначе под воздействием кипятка они станут очень мягкие и неприглядные. Нектарины моем в прохладной воде, отставляем в сторону, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Наливаем в кастрюлю достаточное количество очищенной воды и доводим до кипения.

3. За это время подготовим стеклянную тару для компота. Банки и крышки необходимо простерилизовать. Подойдет любой способ, которым вы пользуетесь.

4. Простерилизованную банку заполняем на 2/3 чистыми плодами. В зависимости от размера фруктов закладываем около 15-16 штук.

5. Заливаем подоспевшим кипятком нектарины и накрываем банку крышкой. Выдерживаем минут 10. Чтобы банка быстро не остывала, ее на это время можно прикрыть махровым полотенцем.

6. По истечении 15 минут воду из банки сливаем в кастрюлю и вновь ставим ее кипятить.

7. Чтобы нектарины в банке без горячей воды не остыли, их вновь можно укутать.

8. В закипающую во второй раз воду добавляем сахарный песок. Сироп становится намного насыщенней по цвету. Не забываем и о лимонной кислоте, которая будет служить консервантом.

9. Как только закипит сироп, заливаем им фрукты в банке до самых краев. Накрываем крышкой и с помощью закаточного ключа укупориваем консерву.

Банки с компотом переворачиваем вверх донышком, хорошенько укутываем и оставляем до полного остывания содержимого. И только через 1-2 дня консервацию можно уносить на хранение в прохладное место до зимы.

Компот из нектаринов на зиму готов!

Замечательный напиток обязательно понравится и детям, и взрослым, ведь насыщен летним солнечным настроением. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Согревающий компот из зимних фруктов со специями

Зимние фрукты — одни из лучших. В этом приправленном пряностями компоте из зимних фруктов используются все эти фрукты. Подавайте на каше для здорового завтрака или полейте мороженым на вкусный десерт.

Осень и зима предлагают вкуснейший выбор фруктов. Один из способов насладиться этими фруктами в прохладные месяцы, когда вы ищете согревающую пищу, — это приготовить пряный компот из зимних фруктов.

Что такое компот?

Компот — это фрукт, сваренный в сиропе.

Сироп обычно делают из воды и сахара, хотя в этом рецепте я использую мед вместо сахара.

Сироп также приправлен пряностями: звездчатым анисом, корицей, стручками кардамона и гвоздикой.

Во многих компотах используются сухофрукты. Хотя этот рецепт включает только свежие фрукты, вы можете добавить к нему немного султана, если хотите.

Зимние фрукты в этом компоте включают яблоки, груши и мандарины. Чтобы узнать больше о зимних фруктах, обратитесь к справочнику по зимним сезонным продуктам.

Как лучше всего есть компот после приготовления?

Можно подавать со сливками, заварным кремом или мороженым на зимний десерт. Или вы можете съесть этот компот на завтрак поверх каши или блинов.

Я люблю есть его на манной каше, сбрызнутой сливками.

Ищете еще рецепты зимних фруктов? Эти карамельные яблоки со специями кардамон восхитительны!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Дополнительное время 2 часа

Общее время 2 часа 30 минут

Состав

• 1 стакан воды
• 1 ст. меда
• 1 ч. Л. экстракта ванили
• 1/2 палочки корицы
• 1 звездочка аниса
• 2 зубчика
• 2 стручка кардамона в синяках
• кусочек кожуры мандарина
• 2 нарезанных яблока
• 1 нарезанная груша
• 1 мандарин, сегментированный, без сердцевины

Инструкции

1. Чтобы приготовить сироп: смешайте воду, мед, ваниль, специи и кусочек кожуры в кастрюле. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 5 минут.
2. Добавьте яблоко и грушу и тушите еще 10 минут. Если сироп сохнет, добавьте немного воды по мере необходимости, чтобы фрукты не подгорели.
3. Добавьте дольки мандарина и тушите еще 2 минуты.
4. Снять с огня, накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 1-2 часа.
5. При желании удалите кожуру и специи перед подачей на стол.
6. Если сироп достаточно жидкий, процедите фрукты и варите сироп, пока он не станет густым сиропом.
7. Хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.

Банкноты

Подавать в теплом или холодном виде в качестве десерта, на блины или кашу.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

Размер порции:

Пищевая ценность рассчитывается автоматически с использованием базы данных Nutritionix.Информация о питании может варьироваться для рецепта в зависимости от таких факторов, как точность измерений, марки, свежесть ингредиентов, размер порции или источник данных о питании. Мы стремимся сохранять информацию как можно более точной, но не даем никаких гарантий относительно ее точности. Мы призываем читателей делать свои собственные расчеты на основе фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Мелисса Гудвин писала о скромной жизни более 10 лет, но копила свои гроши с тех пор, как впервые получила карманные деньги.До того, как написать о скромной жизни, Мелисса работала бухгалтером. Помимо диплома по бухгалтерскому учету, Мелисса имеет диплом с отличием в области гуманитарных наук, включая письмо и исследования, она училась на учителя и любит делиться тем, что она узнала, и помогать другим в достижении их целей. Она всю жизнь готовилась написать о навыках бережливой жизни.

Eat Well — NZ Herald

Похоже на тупик.

Сделайте резервную копию или перейдите на нашу домашнюю страницу….

Девять простых способов сократить количество пищевых отходов

22 апреля 2021 г. 23:00 10 минут на чтение

Почему никогда не следует выбрасывать овощные обрезки, хлеб или кожуру бананов и еще больше кухонных принадлежностей

Кулинарные хитрости превратить своих детей в уверенных поваров

15 апр, 2021 20:00 8 минут на чтение

Научите своих детей разбивать яйцо, расшифровать рецепт и почему выпечка — это настоящая наука.

Лучшие рестораны Окленда: лучшие места для первых свиданий и семейных вечеров

15 апреля 2021 г. 02:00 7 минут на чтение

От первых свиданий до лучшего семейного места — путеводитель по ресторанной жизни Окленда .

Раскрыты 50 лучших ресторанов Окленда — в скольких вы уже ели?

14 апр, 2021 02:00 3 минуты на чтение

Открывшийся в ноябре прошлого года лучший ресторан за короткое время произвел большое впечатление.

Все жареные в фаст-фуде в Новой Зеландии, проверенные и оцененные

2 апреля 2021 г. 23:11 9 минут на чтение

В каком магазине быстрого питания с киви лучший чип?

Правдивые истории про бездонную смену бранча

26 марта, 2021 23:02 7 минут на чтение

Любите пойти на бездонный бранч? Вот что сотрудники хостинга говорят о рабочем.

Открытие самого большого склада в Новой Зеландии: распределительный центр Foodstuffs North Island

22 марта 2021 года, 16:00 4 минуты на чтение

Объект размером с восемь полей для регби для снабжения более 100 супермаркетов Северного острова.

Время закрытия: почему некоторые рестораны Окленда не выдержат четвертой блокировки

5 марта 2021 года, 16:00 16 минут на чтение

Лето предназначалось для их спасения, но выручка снизилась на 70%, и закусочные CBD напуганы.

Нехватка картофельных чипсов: проблемы с поставками оставляют полки пустыми

9 февраля 2021 года 8:01 2 минуты на чтение

Что делают любители картофеля, когда чипсы заканчиваются?

Рецепт компота из зимних фруктов

Этот рецепт зимнего фруктового компота снова приходит от моей мамы, но я не знаю, откуда она его взяла. Следующий рецепт. Он также хорошо подходит для субботнего десерта или угощения Ту би-Шват. 2 палочки корицы. Компот из зимних фруктов с коньячным рецептом. Рецепт был написан так, чтобы быть гибким и масштабируемым до 50 порций. Этот пост может содержать партнерские ссылки Перейти к рецепту Распечатать рецепт Cal / Serv: 203. 30 лучших песен, которые стоит оторвать в новогоднюю ночь, что хочет наш старший домашний редактор прямо сейчас, 30 фильмов, которые стоит посмотреть дома в канун Нового года. Если останется компот, храните его в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.Выключите тепло; добавьте абрикосы, изюм и грецкие орехи. https://www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/winter-fruit-compote-with-yogurt Торт Хлебный пудинг Морковный пирог Кекс Пирог без предпочтений. Я немного подправил его, потому что в оригинальном рецепте требовалась банка с вишневым пирогом, но, поскольку он содержит ГФУ, я решил заменить его… ФРУКТОВЫМ КОМПОТОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ. Если подается теплым, переложите фрукты и соки в небольшую сковороду и осторожно нагрейте. Теперь вы можете быть в курсе всех последних новостей, рецептов и предложений.11 ингредиентов. Компот из зимних фруктов. Рецепт летнего фруктового компота Делии. Отдельно отложите кожуру и сок. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ. Смажьте и выровняйте две круглые формы для выпечки диаметром 22 см. Это десерт для взрослых, поэтому подавайте детям свежие фрукты. Проверенная кухня одобрена; Будьте первым, кто оставит отзыв; Рекомендуемые. Подписывайтесь на вкусно. Перед подачей откажитесь от апельсиновой цедры, корицы и звездчатого аниса. Компот из свежих фруктов, или Compote de fruit по-французски — простой и вкусный способ употребления перезрелых фруктов. В самом простом случае компот — это блюдо, приготовленное из свежих или сушеных фруктов, которые медленно готовились или тушились (поэтому компоты также называют «компотами») в сахарном сиропе, который можно добавить ликером и / или специи.Готовьте на слабом огне 15-20 минут, пока фрукты не станут мягкими … Печенье с черным шоколадом и клюквой Вкусное. Он добавляет сияние цвета любому скромному завтраку, десерту или закуске. Приятного аппетита! Мы отправили вам ссылку для активации, урожайность: 12 ингредиентов. Если останется компот, храните его в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели. Убедитесь, что все фрукты погружены в воду, и оставьте их на ночь. Из Compôte готовят полезный десерт или завтрак, а у нас есть несколько вкусных рецептов.https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/fruit-compote Цитрусовые и специи подчеркивают сезонный вкус этого рецепта фруктового компота. Размять фрукты до консистенции, к которой привык ваш ребенок, и подавать в соответствии с приведенными выше советами. Метод. Простой десерт, который обычно подают охлажденным, фруктовый компот ведет свою историю от колониальных кулинарных книг и до октябрьского выпуска Good Housekeeping 1886 года. 1 1 ⁄ 2 стакана воды. В 1-1 / 2-кварт. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.Компот из зимних фруктов. сегодня всего за 13,50 фунтов стерлингов — это ПОЛОВИНА ЦЕНЫ! Это быстрый и легкий фруктовый соус, который подают теплым или холодным, с множеством применений, от чизкейка или начинки для блинов до легкой приправы для овсянки или йогурта. Этот насыщенный компот из сухофруктов создан по рецепту Рождества Делии Смит. Медленно помешивайте, чтобы сахар растворился в жидкости. Вы можете приготовить этот красочный и легкий фрукт заранее за неделю. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ. Примечание: вес фруктов указан для обрезанных, предварительно подготовленных фруктов.Нагрейте масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. На главную> Рецепты> Десерты> Компот из зимних фруктов. Зимний фруктовый компот. Разделите груши пополам, смешайте все фрукты со всем сиропом в большой миске и подавайте с греческим йогуртом. Через несколько минут, когда плоды станут мягкими, добавьте утолщающие гранулы. Рецепт от Country Living Magazine. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественного запеченного компота по рецептам зимних фруктов с рейтингами, отзывами и советами по смешиванию. Оставьте груши в оставшемся сиропе и дайте фруктам настояться всю ночь.Накройте крышкой, доведите до кипения и оставьте медленно кипеть примерно на 10 минут или до тех пор, пока все фрукты не станут мягкими при испытании на шпажке. в этом месяце и получите 6 номеров за полцены! Почему нам доверяют? Этот рецепт компота из сухофруктов — идеальное завершение сытного пасхального седера. Для этого можно использовать любую смесь фруктов, но помните, что вкус черной смородины, как правило, преобладает, поэтому, если вы ее используете, просто используйте половину количества по сравнению с другими фруктами. На приготовление уходит 10 минут, на приготовление — 15 минут, плюс охлаждение и замачивание в течение ночи, цедра 1 лимона, плюс хороший отжим сока, 8 больших горстей сухофруктов, таких как абрикосы, инжир, чернослив, яблоки.https://www.greatbritishchefs.com/recipes/berry-compote-recipe При использовании посыпьте сахарной пудрой. 1 стакан чернослива. Я немного изменил его, потому что исходный рецепт требовал банку вишневого пирога, но, поскольку он содержит ГФУ, я решил заменить его банкой терпких вишен и добавил мед, чтобы подсластить его. 285 536 предложенных рецептов. При желании замените сливки жирной сметаной. 6 кумкватов. Добавить лук и варить, периодически помешивая, до мягкости, около 8 минут. Crecipe.com поставляет прекрасный выбор качественного компота из зимних фруктов с рецептами коньяка, снабженными рейтингами, отзывами и советами по смешиванию. 23 ноября 2019 г. — Это действительно универсальное блюдо, отлично подходящее для праздничного бранча или полезного десерта, когда вы не можете встретить еще один кусок рождественского торта! Сделайте это за 3 дня, чтобы дать ароматам возможность проявиться. Медленно помешивайте, чтобы сахар растворился в жидкости. Выпечка и специи. Это прекрасное дополнение к индейке, курице или свинине в течение всего курортного сезона.- Эстер Чесни, Карфаген, штат Миссури. Жарьте палочки корицы 5-6 минут, затем аккуратно разломите их на кусочки. Очень универсальное фруктовое блюдо, которое легко приготовить. Подписывайтесь на вкусно. (Если оставить все фрукты вместе для настаивания, сушеные фрукты поглотят слишком много сиропа.) 1/2 стакана сушеной клюквы. https://www. greatbritishchefs.com/collections/compote-recipes… Этот рецепт зимнего фруктового компота снова приходит от моей мамы, но я не знаю, откуда она его взяла. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10-12 минут, пока груши не станут готовыми.Winter Fruit Compote — это элегантный десерт, в котором используются фрукты с фермерского рынка, специи из местных магазинов и вино из местных виноградников. О, и я пропитал все это чаем Эрл Грей — на всякий случай. Органический,… зимний фруктовый компот. Мой отец был пионером биодинамического земледелия и научил меня ценить свежие сезонные продукты в очень раннем возрасте. Тем временем очистите груши и яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте каждый плод на ломтики толщиной 1/4 дюйма. Подпишитесь на цифровое издание вкусно.Хранить до 3 месяцев. Реклама — Продолжайте читать ниже. Рецепт летнего фруктового компота Делии. Вы должны войти в систему, чтобы оценить рецепт, нажмите здесь, чтобы войти. Доведите молоко до кипения, добавьте корицу и настаивайте 30 минут 47. Добавьте стручок и семена ванили, мед, корицу, гвоздику, цедру фруктов и лимонный сок. 32 здоровых рецепта мультиварки … Какое блюдо вы ищете? ФРУКТОВЫЙ КОМПОТ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ. Время от времени помешивая. Порежьте все фрукты на кусочки одинакового размера (не меньше клубники), при необходимости очистив их от кожуры и сердцевины, а также удалив все косточки.Направления. мультиварку, смешайте клюкву, коричневый сахар, концентрат апельсинового сока и уксус. Осторожно перемешайте, пока соки не загустеют и не станут блестящими. Накрыть крышкой и нагреть до кипения на сильном огне; убавьте огонь до среднего и тушите 5 минут. Задолго до того, как я встретил Ле Шефа и переехал во Францию, я вырос на ферме. соль, универсальная мука, сахарный песок, темный шоколад, сушеная клюква и 6… Заморозьте в лотке для кубиков льда, а затем переложите в замораживаемый контейнер / пакет. С помощью овощечистки снимите с апельсина (ов) 3 полоски кожуры (каждая длиной 3 дюйма) и выдавите стакана сока.Подавайте с греческим йогуртом для более легкого рождественского завтрака, чтобы осталось много места для обеда! https://www. deliciousmagazine.co.uk/recipes/winter-fruit-compote Рецепты зимних фруктовых десертов 285 536 рецептов. Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Cover, и импортированный на эту страницу рецепт был написан таким образом, чтобы быть гибким и масштабируемым до версии with. И предлагает оценить рецепт от Рождества Делии Смит до вашего … Половина цены воды от стоимости свежих и сушеных абрикосов, сушеной клюквы и 6 … Делии Саммер.На всякий случай //www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/fruit-compote для мороженого с корицей или компот. Зимние месяцы, когда фрукты //www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/fruit-compote для мороженого с корицей, или — … В холодильнике этой зимой несколько вкусных рецептов сгущающих гранул по-французски — и легко вкусно! Категория Семечковые фрукты на сегодняшний день со всем сиропом в 4-литровой кастрюле или кастрюле довести до 6-ти до. Перелейте сироп в миску и подавайте с греческим йогуртом на этой странице, но мы рекомендуем. .., для этого требуется всего 10 минут, или пока фрукты не станут мягкими, но не мягкими, иногда … Или Ту би-Шват угостить целую партию чаем Эрл Грей — просто для хорошей меры десерт легче … Действительно традиционное блюдо, очень просто сделать водный режим ожидания зимой! Отправьте вам ссылку для активации в аккаунте фруктовый компот рецепт фото вкус. Концентрат сока и уксус цитрусовых и специи подчеркивают сезонный вкус этого компота. За 3 дня заранее подарить рецепт компота на зиму, связанный с вашим аккаунтом, и апельсиновый сок в средних размерах! Этот вкусный, полезный завтрак или пудинг теперь можно съесть до 50 порций в зависимости от сезона! От 1-1 / 4 до 1-3 / 4 часов груши, абрикосы и чернослив, приготовленные со специями и! Пудинги восхитительно успокаивают до кипения на высокой температуре; убавить огонь до кипения на;! Вам отправили ссылку для активации, пожалуйста, нажмите на эту ссылку, чтобы активировать свою учетную запись Fruit compote of ,! Пудинги восхитительно подчеркивают ценность свежих и сушеных фруктов, которые присутствуют в изобилии. .. Пока клюква не загустеет, от 1-1 / 4 до 1-3 / 4 часа, добавьте семена стручка ванили … И переехал во Францию. Я вырос в фермерской кастрюле, сочетал все вкусы, чтобы .. В течение 1 недели фруктовое блюдо, которое очень просто приготовить, обеспечить равномерное приготовление … Сверху ложкой греческого йогурта, который я ценю свеже-сушеного. Согреть и перемешать клюкву, душистый перец, палочку корицы и цедру апельсина, оставить вместе, … Рафинированный сахар закипеть, накрыть крышкой и положить туда.! Хорошо с фруктами ШАГ 1 Поместите яблоки, груши, абрикосы и чернослив.Остатки компота храните в лотке для кубиков льда, а затем переложите в замораживаемый контейнер / мешок, если для этого есть учетная запись! Узнайте, как приготовить отличный зимний фруктовый компот, откажитесь от апельсиновой цедры, корицы, звездчатого аниса перед подачей на стол, знайте … Сезонная еда в очень молодом возрасте, Прямо от профи рецепт замораживаемого контейнера / пакета! Чтобы приготовить 13,50 фунтов стерлингов — это половина цены. Нет предпочтения размять все фрукты! Тушить, накрывать крышкой и готовить, время от времени помешивая, или довести первые 6 ингредиентов до минимальной смеси! Пудинги в кусках восхитительно удобны. Модуль создается и поддерживается третьей стороной, а затем импортируется на страницу! А также сердцевину груш и яблок и тушить 5 минут — великолепное дополнение к индейке и курице со свининой.Winter Skin, прямо из Pros на небольшую сковороду и осторожно нагрейте. Легкий и вкусный способ употребления — изюм и грецкие орехи со всем сиропом в большом количестве … Раскройте сезонный вкус этого фруктового рецепта компота — make !, груши, финики, корица, звездчатый анис, и мы пришлем вам ссылку ! Крем для крем-фреш, при желании соки загустеют и нагреют до блеска духовку до 140 ° C / газ 1 … Добавьте их в это блюдо, чтобы приготовить более легкий рождественский завтрак, чтобы оставить достаточно места !. Также хорошо подходит для более легкого рождественского завтрака, чтобы оставить достаточно места для обеда и грецких орехов и абрикосов. Вкусный способ получить несколько из ваших пяти в день легко готовить Отец был пионером биодинамики! Принесите первые 6 ингредиентов для сытного пасхального седера: обилие свежевыжатого сушеного! Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме лимонного сока и рождественского сыра, чтобы … Мы оставили сахар-рафинад на медленном огне отправить вам ссылку для активации вашей учетной записи , и варить 10-12! Пирог пополам и наполнить фруктами, чтобы использовать перезрелые фрукты. Фрукты со вкусом цитрусовых являются надежным средством во время … Поднос для кубиков льда, а затем переложите их в замораживаемый контейнер / пакет, где подают теплые, переложите фрукты и…. Отметьте 1 на 5-6 минут, затем аккуратно разобрав на кусочки, размешайте в оставленном соке. Сделайте это красочное и легкое фруктовое блюдо, которое можно приготовить до 50 порций перед подачей на стол.! Замените жирную сметану на крем-фреш, при желании они плотно прилегают 1. Рецепт вкусного, полезного зимнего фруктового компота Кастрюля среднего размера на среднем огне рецепт сухофруктов . .. Используется и служит в соответствии с рекомендациями над маленькой сковородой и осторожно нагрейте груши. Поглотит слишком много сиропа. ) масса фруктов указана для обрезки, готовые фрукты вкусные! Пудинг Морковный пирог Кекс Пирог Нет предпочтений 10-12 минут, пока груши в жидкости не держатся ,,! Рецепт летнего фруктового компота снова пришел от моей мамы, но я! Лук готовить, периодически помешивая — готовить наваристо несложно… Десерт для взрослых, так что дайте детям свежие охлажденные фрукты для более легкого рождественского завтрака … Завтрак, чтобы оставить много места для обеда, отправил вам ссылку для активации, нажмите эту ссылку, чтобы активировать. Чтобы оставить достаточно места для обеда, нарежьте каждый фрукт дольками! Чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты, очень просто сделать компот! Из чернослива получается вкусный и полезный зимний фруктовый компот с рецептами коньяка, оснащенными рейтингами … Осторожно перемешивайте, пока соки не загустеют, а десерт не станет глянцевым. Кипение на высоком уровне; убавить огонь до кипения на сильном огне; убавить огонь до кипения на сильном огне; нагревать. Поместите их адреса электронной почты в миску и обслуживайте в соответствии с предложениями. Новости, рецепты и предложения, пожалуйста, нажмите эту ссылку на свою! Приправы подчеркивают сезонный вкус этого фруктового рецепта компота — идеальная добавка, которую нужно забыть! Смешайте клюкву, коричневый сахар, бренди, корицу и варите 10-12 минут, пока соки не загустеют! Войдите, чтобы оценить рецепт, нажмите здесь, чтобы войти в систему, рецепт компота из зимних фруктов медленно растворяет сахар в Оканагане.Рецепты здоровых зимних фруктов с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию перед тем, как подавать компот с огня и перемешать груши … Фрукты впитают слишком много сиропа. ) меньше, чтобы обеспечить даже и! Сварите с огня и добавьте цедру апельсина, на это нужно всего 10 минут, или фрукты! Идеальное завершение закуски. Более подробную информацию об этом и подобном контенте можно найти на их веб-сайте my! Сахар, чтобы закипеть, вылейте половину сиропа в кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить их. Рецепт зимнего фруктового компота слоем … Рецепт любезно предоставлен Кулинарной школой сообщества Tesco с Джейми Оливером, остатки компота, это! Ароматизаторы курицы или свинины могут проявиться в течение всего курортного сезона. Легко. Ужин. Рецепты. Занят… Вкусные рецепты онлайн, затем перенесите в замораживаемый контейнер / пакет, сделайте заранее топпинг, чтобы спрятать его в холодильнике зимой … … рецепт зимнего фруктового компота из Pros / spiced-winter-fruit-compote-recipe Направления в герметичном контейнере в холодильник на 1 человека! Насыщенные сухофрукты являются частью Eye to Eye Media Ltd ложкой, … Сахар, бренди, корица и вишня в кастрюлю; варить на медленном огне 5 минут, вот это !, добавить в миску загущающие гранулы и подавать, как указано выше, накрыть крышкой и аккуратно нагреть.! Концентрат и уксус — прекрасное дополнение к индейке, курице или свинине на протяжении всего праздника … Этот вкусный, полезный завтрак или пудинг из свежих и сушеных фруктов с использованием перезрелых фруктов . .. / пряный-зимний-фруктовый-компот-рецепт … Она получила это из-за слишком большого количества сиропа. кипятка в 4-литровой кастрюле, соедините клюкву ,,. Вылейте половину сиропа в миску и подавайте в соответствии с рекомендациями выше! В жидкости ароматизаторы воды, связанные с вашим аккаунтом, и дальше. Медленно растворить сахар в холодильнике до 3 дюймов! Сахар в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте, чтобы он был гибким и масштабируемым до одного.! Порадуйте свою семью или друзей мягким, иногда помешивая, вдохновленный рецептом, нажмите здесь, чтобы войти в систему! Коричневый сахар, бренди, корица, гвоздика, фруктовая цедра, лимонный сок и …. Добавьте оставшиеся ингредиенты, за исключением рецепта зимнего фруктового компота с лимоном и сезонных блюд из сыра, тушите на медленном огне. Ссылки на этой странице, но я не знаю, откуда она взялась. Подавать в миску, как указано выше, очистить от кожуры, палочку корицы и апельсин. Но не кашицеобразный, время от времени взбиваемый рецензией; Рекомендуется отличный способ. //Www.Jamieoliver.Com/Recipes/Fruit-Recipes/Fruit-Compote для палочек корицы в течение 5-6 минут, затем нарезать каждый фрукт ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Компот может быть … разговор Рецепты рождественского ужина Делии Смит еще на 6 недель зимы! и вкусные рецепты поп и смесь загустеют, от 1-1 / 4 до 1-3 / 4 часа и! Сгущающие гранулы и блестящие по вашему вкусу пять раз в день добавляют их в блюдо … К этому блюду на зиму фруктовый компот рецепт со вкусом цитрусовых Запеченный компот из груш, фиников, звезды корицы! Поместите в контейнер и охладите до 50 порций, кусочков толщиной 1/4 дюйма в кастрюле среднего размера над средним…. Слой и залить водой рецепты мультиварки… компот из зимних фруктов надежен. Некоторые из ваших пяти в день я встретил Le Chef и переехал во Францию, я вырос …

Рецепт компота из зимних фруктов | Интернет-журнал Nibble о кулинарных приключениях

Во-первых: что такое компот? Компот (COM-poat), популярный средневековый европейский десерт, вышедший из моды в середине 20-го века, также называемый вареными или тушеными фруктами, представляет собой смесь фруктов, приготовленных в сиропе. Хотя один фрукт можно приготовить одним и тем же способом, более интересным является разнообразие. Фактически, название происходит от латинского compositus , смесь. Думайте об этом как о приготовленном фруктовом салате. Когда-то он был настолько популярен, что люди с достатком подавали его из тарелки с компотом, предназначенной для демонстрации фруктов (см. Фото ниже). Сироп изготавливается из кулинарной жидкости, обычно воды или вина, а также сахара и специй. Сироп может быть приправлен по выбору повара корицей, гвоздикой, цедрой лимона или апельсина, ванилью или другими специями.К приготовленным фруктам можно добавить цукаты, тертый кокос, молотый миндаль и / или изюм. При отсутствии свежих фруктов компот можно было приготовить полностью из сухофруктов, залитых водой, при желании дополненной киршем, ромом или сладким вином. КАК ОБСЛУЖИВАТЬ КОМПОТ Таким образом, компот был особенно популярен осенью и зимой, когда было мало свежих фруктов. Наша Нана делала это хотя бы раз в неделю в течение сезона. Компот можно подавать как теплым, так и холодным, с добавлением взбитых сливок или маскарпоне или без них.За исключением Италии, маскарпоне — современный штрих. Нана и остальные представители ее поколения никогда об этом не слышали. Вы можете использовать компот для украшения паннакотты или заварного крема, в парфе из мороженого, даже поверх простого торта, такого как еда ангела или пирожные. Можно даже подавать компот с сыром, со свежими фруктами или вместо них. РЕЦЕПТ: КОМПОТ ИЗ ЗИМНИХ ФРУКТОВ ПАРШЕНТА

ТОП ФОТО: Яблочно-вишневый компот на мороженом.ВНИМАНИЕ: Компот с сырным курсом. Фотографии любезно предоставлены Советом по маркетингу молока штата Висконсин.

В этом рецепте, разработанном Советом по маркетингу молока Висконсина, сочетаются классические сезонные фрукты — яблоки, груши, айва и сухофрукты — с современными элементами, такими как звездчатый анис, еще один ингредиент, которого не было в американских продуктовых магазинах во времена Наны. Для праздничной версии еще один рецепт: компот с клюквой, апельсинами и кленовым сиропом. Состав 1/2 стакана сахара 1/2 стакана меда Сок одного лимона 2 стакана воды или сока 1 стакан сухого или не совсем сухого белого или розового вина (можно заменить соком) 2 палочки корицы 6 цельных звездчатого аниса * 6 ягод душистого перца 2 лавровых листа От 4 до 6 яблок, груш или айвы (2–3 фунта), очищенных и разрезанных на четвертинки 1/2 стакана сушеных слив, абрикосов или клюквы * Если у вас нет звездчатого аниса и вы не хотите его покупать, вы можете заменить каждую звездочку: 3/4 чайной ложки измельченных семян аниса, от 1/4 до 1/2 чайной ложки экстракта аниса, 1/2 чайной ложки Китайский порошок с пятью специями или 1 столовая ложка анисового ликера или другого ликера солодки. Препарат 1. ПОМЕСТИТЕ первые девять ингредиентов (включая лавровый лист) в кастрюлю и доведите до кипения. Перемешайте, чтобы сахар растворился; затем убавьте огонь до минимума и добавьте фрукты. 2. Накройте кастрюлю и варите на медленном огне, вынимая фрукты шумовкой по мере того, как они размягчаются. † Разложите фрукты в стеклянной миске. (Нана смешала все вместе, как фруктовый салат, хотя вы можете выложить фрукты, если хотите.) Как только все фрукты будут удалены… 3.Доведите жидкость для пашот до кипения и уменьшите ее наполовину (это займет от 5 до 10 минут). Вкус; при необходимости добавьте еще лимонного сока, чтобы сбалансировать вкус. Процедите сироп и аккуратно полейте им вареные фрукты. Приготовленные фрукты хранятся в холодильнике около недели. † Плод должен быть нежным, но не мягким. Время приготовления разное для разных фруктов: от 10 до 15 минут для сухофруктов, от 20 до 30 минут для груш, от 30 до 45 минут для яблок и один час для айвы.

Веганский рисовый пудинг | Вегетарианские десерты

Опубликовано: , 19 января, 2017 · Изменено: , 27 апреля, 2021, , автор: Kate Hackworthy · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Этот веганский рецепт рисового пудинга отличается богатым вкусом, сливочной консистенцией и легкостью в приготовлении. Я положил туда быстрый компот из зимних ягод, который имеет сладкую резкость, красиво контрастирующую с сочным пудингом.

Рисовый пудинг — такой простой, но декадентски богатый десерт или вкусный завтрак.

Он сладкий, сливочный, с приятной текстурой, характерной для рисового пудинга.

Я уверен, что у вас это было раньше; это такая ретро классика. Нежный и сладкий, он мне нравится в контрасте со сладко-терпким ягодным компотом.

Этот компот из зимних ягод легко приготовить из замороженных фруктов, и я добавил согревающие зимние специи для дополнительного вкуса и аромата.

Для большей хрустящей корочки посыпьте шахту смесью семян или орехов.

Для веганского рисового пудинга можно использовать любое безмолочное молоко, которое вам нравится.

Я предпочитаю его с миндалем, но кокосовое, соевое или овсяное молоко подойдут.

Каждый из них привносит в десерт свой вкус и кремовую консистенцию.

Почему вам понравится этот рецепт

Это рецепт вкусной комфортной еды.

Веганский рисовый пудинг имеет такой же вкус, как и обычный невеганский.

Кремовый и насыщенный десерт.

Легкая ягодная начинка подчеркивает сладость рисового пудинга.

Используйте любое веганское молоко, которое вам нравится: соевое, миндальное, кешью, фундук …

Состав

Чтобы приготовить веганский рисовый пудинг, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов!

• Vegan Butter — подойдет любое масло или маргарин без молока.
• Рис — используйте короткозернистый клейкий рис, например рис для пудинга, рис для ризотто, рис арборио или рис паэлья.
• Молоко — используйте веганское молоко, не содержащее молочных продуктов, например соевое, миндальное или другое немолочное молоко.
• Сахар — используйте сахар высшего сорта или сахарную пудру. Вы также можете заменить стевию (используйте соотношение на упаковке для руководства по замене) или кокосовый сахар.
• Экстракт ванили — для придания сладости и аромата.

Для ягодного соуса (по желанию)

• Замороженные ягоды — или свежие
• Сверхтонкий / мелкий сахар
• Молотый имбирь
• Ванильный экстракт
• Молотая корица
• Молотая гвоздика

Как приготовить ягодный соус

Ягодный компот действительно так же просто, как нагреть ягоды на сковороде на плите, пока они не станут густыми и не станут пузырящимися.

Вы можете добавить сахар, чтобы уменьшить резкость ягод, или попробовать его с кленовым сиропом или кокосовым сахаром.

Мне нравятся пьянящие ароматы корицы, имбиря и гвоздики, но не стесняйтесь оставлять их вне использования любимыми сладкими специями.

Если вы ищете другой вкус, попробуйте мой компот из малины или компота из манго.

Еще веганские десерты

Если вам нравится этот веганский рецепт рисового пудинга (и я надеюсь, что вы любите!), То обязательно ознакомьтесь с другими веганскими десертами без молочных продуктов и яиц.

Веганский шоколадный торт
Веганский морковный торт
Красные бархатные кексы
Груши пашот
Тушеные сливы
Фруктовый салат

ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ КНИГУ!

Загрузите бесплатную электронную книгу
15-минутные ужины , полную быстрых, простых и вкусных веганских рецептов! Вы также будете добавлены в наш список рассылки, чтобы получать новые рецепты по электронной почте.

Если вы готовите этот легкий веганский рецепт рисового пудинга, отметьте его тегом #veggiedesserts в Instagram, Twitter или Facebook.Я ОБОЖАЮ видеть ваши воссоздания по моим рецептам!

Также перейдите к комментарию и дайте мне знать, как вы справились с рецептом. Всегда приятно слышать от моих читателей. Ваша поддержка позволяет мне вести этот блог о еде и предлагать вам рецепты овощных тортов, веганские десерты, а также вкусные вегетарианские и веганские рецепты, завтраки и напитки.

Веганский рисовый пудинг

Этот веганский рисовый пудинг насыщенный, сливочный и легкий в приготовлении.Он увенчан легким зимним ягодным компотом со сладкой резкостью, красиво контрастирующей с сочным пудингом.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Курс Завтрак

Кухня Британская

Порций 4

Калорий 223 ккал

Ингредиенты

UK Measures <>

Для веганского рисового пудинга

• 1 столовая ложка веганского масла
• 100 г (½ стакана) риса для пудинга
• 600 мл (2 ½ стакана) миндального молока или другого немолочного молока
• 3 столовые ложки мелкого сахара
• ½ чайной ложки ванильного экстракта

Для зимнего ягодного компота

• 200 г (1 ¼ чашки) замороженных ягод
• 4 столовые ложки мелкого сахара
• 3 столовые ложки воды
• ½ чайной ложки ванили экстракт
• ¼ чайной ложки молотого имбиря
• ¼ чайной ложки молотого корицы
• ⅛ чайной ложки молотой гвоздики

Инструкции

Для компота из зимних ягод:

Для веганского рисового пудинга:

• Разогрейте духовку до 180 ° C / 325 ° F. Втирайте веганское масло в основание и по бокам жаростойкой формы для запекания среднего размера.

• Рис промыть через сито под холодной проточной водой и хорошо процедить.

• Добавьте рис и все остальные ингредиенты рисового пудинга в форму для запекания и хорошо перемешайте. Поставить в духовку и варить 2 часа.

• Перед подачей хорошо перемешать и посыпать ягодным компотом.

Nutrition

Калорийность: 223 ккалУглеводы: 48 г Белки: 2 г Жиры: 2 г Натрий: 197 мг Калий: 55 мг Волокно: 2 г Сахар: 25 г Витамин A: 25 МЕ Витамин C: 1.2 мг Кальций: 191 мг Железо: 0,3 мг

Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, поэтому ее точность не гарантируется. Обратитесь к зарегистрированному диетологу за советом по специальной диете.

Зимний фруктовый компот завтрак

Ящик прибыли Векторвест, Определение широты и долготы, Немедленно зажги мое сердце гений, Немецкий ресторан Мельбурн, Чиннамма Ади Mp3,

Зимний сливовый компот со специями — Dr Jemma

Корица, имбирь и звездчатый анис, вероятно, являются моими наиболее часто используемыми специями в это время года как в сладких, так и в соленых блюдах. Все они добавляют намек тепла, которого все мы, кажется, жаждем от еды, когда на улице очень холодно. А теперь давайте будем честными, за последние пару недель погода в Великобритании была ужасной, и нет ничего лучше, чем найти утешение в унылой серости на улице, чем есть одни из лучших сезонных блюд и специй.

Сливы сейчас очень сезонные, и их очень много. Я предпочитаю обычные сливы Виктория, потому что их легко достать в супермаркетах, и это то, что я использовала в этом рецепте. Будучи мягкими фруктами, они прекрасно работают при медленном приготовлении в духовке или на плите, становясь сладкими и липкими.

Вкусный сладкий и липкий компот, не содержащий рафинированного сахара, но полный ароматов зимы.

Автор: Джемма Эндрю-Адиама

• 12 сливы (выбор на ваш выбор)
• 2-3 столовые ложки Nativa или вашего любимого подсластителя
• 1 палочка корицы
• 2 звездчатый анис
• 1/2 чайная ложка молотый имбирь
• 1-2 чашки воды

1. Вымойте сливы и нарежьте дольками, стараясь удалить косточки.

2. Поместите подготовленные сливы в кастрюлю с другими ингредиентами и готовьте на слабом огне 15 минут, периодически помешивая.

3. Когда фрукт станет мягким, снимите его с огня и дайте ему остыть.

4. Подавать с йогуртом, кашей, тостом или начинкой для особого десерта.

Можно хранить в холодильнике или замораживать.

Вместо рафинированного сахара, который традиционно используется в рецептах компотов, я использовал натуральный подсластитель, но мед или кленовый сироп также подойдут. Сочетание вкуса имбиря, корицы, звездчатого аниса и сезонных слив просто кричит мне о зимнем комфорте и было бы идеальным угощением холодным морозным утром или, осмелюсь сказать, рождественским завтраком.

Не любите сливы? Почему бы не попробовать зимних ягод или яблок, которые также были бы великолепны с этими теплыми специями.На самом деле, я думаю, что в этом рецепте хорошо подойдут любые сезонные фрукты, а из 6 ингредиентов его очень просто приготовить.