Кружка для чая 1 литр: Кружки для чая — купить необычные чайные кружки в интернет-магазине Республика недорого
Сайт официального представителя торговых марок Thermos™ и alfi в России
Дарим сумки-термосы!
Передайте в прямом эфире радио «Дача» самый горячий привет и станьте обладателем термо-сумки Thermos™!
Большое хобби с Николаем Валуевым
Премьера!
«Большое хобби с Николаем Валуевым»
на телеканале «Охотник и рыболов»Почему именно Thermos™?
King SK2020 — 2 л удерживает горячее дольше заявленных характеристик!
Полезная информация
Первоклассный кофе легко приготовить в кофе-пресс термосе NCI-1000 Coffee Plunger.
- Возьмите свежемолотый кофе грубого помола для френч-пресса (1 столовая ложка на каждые 150 мл воды).
- Залейте горячей водой (80-90 градусов) и перемешайте.
- Через 4-5 минут отожмите ваш напиток прессом, медленно опуская его ко дну колбы.
- Закройте крышкой термопресс и в течении нескольких часов наслаждайтесь вкусом и ароматом свежеприготовленного кофе!
Отвечаем на вопросы
— Какой термос выбрать?
— Наши специалисты с удовольствием проконсультируют вас по выбору модели, для этого позвоните по бесплатному телефону 8 (495) 545-4825.
Вы можете также написать нам [email protected], мы обязательно вам ответим.
И присоединяйтесь к нашему сообществу в фейсбуке, там вы узнаете много полезного и интересного о нашей продукции!
Другие вопросы →
Материал для скачивания
Вы можете скачать и распечатать карточки с рецептами приготовления в термосе вкусных и полезных напитков:Медицинские мифы. Чай и кофе обезвоживают наш организм?
Мы часто слышим, что чай и кофе вызывают обезвоживание нашего организма. Звучит немного угрожающе, но есть ли этому реальные доказательства?
Автор фото, thinkstock
Подпись к фото,Заставляет ли выпитый кофе бегать в туалет чаще?
Каждый день по всему миру люди выпивают 1,6 миллиарда чашек кофе и примерно вдвое больше — чая. Кому-то просто нравится вкус этих напитков, но для многих главное, пожалуй, в том, что кофеин добавляет бодрости.
Однако когда гуру здорового образа жизни призывают нас выпивать по шесть или восемь стаканов воды в день (довольно спорная рекомендация), они обычно подчеркивают, что в дневной норме жидкости не учитываются чай и кофе, потому что те якобы обезвоживают организм. Так ли это?
Трое мужчин, две зимы и кофеин
Хотя в чае и кофе содержится много различных веществ, в том числе витаминов, предметом большинства исследований является кофеин. Сказав «большинства», надо сразу оговориться: научных работ по этой интересующей нас теме крайне мало.
Одно из наиболее широко цитируемых исследований проведено почти 100 лет назад, в 1928 году, причем на выборке всего из трех человек. Трое мужчин были объектами изучения на протяжении двух зим. Иногда они должны были выпивать по четыре чашки кофе в день, иногда пили в основном чай, а иногда воздерживались от обоих напитков или получали воду с добавкой чистого кофеина. Все это время регулярно отслеживалось количество выделяемой ими мочи.
Авторы исследования пришли к выводу, что если мужчины два месяца воздерживались от чая и кофе, а затем начинали пить воду с кофеином, количество мочи возрастало на 50%. Но когда они возвращались к регулярному потреблению кофе, диуретический (мочегонный) эффект сходил на нет.
Известно, что очень большие дозы кофеина увеличивают приток крови к почкам и подавляют усвоение натрия. Отсюда и мочегонный эффект — излишний натрий надо выводить из организма. Но точный механизм того, как это работает, до сих пор является предметом дискуссий.
Правда, там, где речь идет о более умеренных дозах кофеина, мочегонный эффект выражен совсем не так явно. Согласно обзору десяти исследований, выполненному Лоуренсом Армстронгом из Университета Коннектикута (США), кофеин в лучшем случае — мягкое мочегонное средство. В 12 из 15 случаев количество мочи исследуемых не зависело от того, содержала выпитая ими вода кофеин или нет.
С таким же успехом можно пить кипяченую воду?
Так почему же многие думают, что если пить чай или кофе, придется чаще ходить в туалет?
Автор фото, thinkstock
Подпись к фото,Ученым надо бы определиться: кофе давать испытуемым или растворенный кофеин?
Как продемонстрировано в обзоре Армстронга, большинство исследователей дают людям водный раствор чистого кофеина, а вовсе не чай или кофе, которые мы обычно пьем дома. Может быть, сочетание веществ, которые содержат эти напитки, как-то меняет дело?
В том редком исследовании, где испытуемые в течение 12 часов не пили ничего, кроме чая, не было выявлено никакой разницы в уровнях насыщения организма водой между ними и людьми, которые выпивали такое же количество обычной кипяченой воды.
Что же до кофе, то в одном исследовании действительно обнаружили увеличение количества мочи на 41% и повышение выделения натрия и калия. Но его участники воздерживались от кофеина до начала исследования, так что с людьми, привыкшими к кофе, ситуация может быть иной.
Еще одно исследование не обнаружило никакой разницы в гидратации между потребителями чая или кофе, так что и здесь однозначного вывода мы сделать не можем.
И самое свежее исследование…
В новой работе Софи Киллер из университета Бирмингема (Великобритания), опубликованной в начале этого года, не только измеряли объем выделяемой мочи, но и проверяли, как отражается на анализах крови испытуемых функционирование их почек, а также подсчитывали общее количество воды в организме.
В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены — по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.
Хотя это исследование финансировалось Институтом научной информации о кофе, членами которого являются кофейные компании, оно было опубликовано в рецензируемом научном журнале, и авторы подтверждают, что Институт никак не влиял на сбор и анализ данных или на написание исследования.
Таким образом, если мы и замечаем потребность сходить в туалет после чашки кофе, не стоит сравнивать это с ситуацией, когда мы не пьем вовсе. Потому что если вместо чашки чая или кофе выпить стакан воды, то, вероятно, эффект будет таким же.
Об авторе: Клаудия Хаммонд пишет статьи, ведет телепередачи и читает лекции по вопросам психологии.
10 необычных и вкусных зимних напитков для детей
Чтобы получать больше удовольствия от зимних прогулок с ребенком – вам нужна теплая одежда и вкусный напиток в термосе. Мы собрали для вас необычные рецепты горячих напитков со всего мира и с удовольствием вместе с вами их приготовим в этой статье.Глёги (Финляндия и Швеция)
Глёги – это напиток на основе вина, специй, орехов и сухофруктов. Он является официальным напитком Рождества и многих других зимних праздников. Его алкогольные и безалкогольные версии продаются в скандинавских странах в готовом виде. Например, в Финляндии – в сети Alko. Также на рынках можно встретить уже готовые наборы специй, орехов и сухофруктов для приготовления это любимого скандинавами напитка.
Рецепт:
- 300 мл виноградного/ черносмородинового/вишневого сока
- 700 мл воды
- 1-4 палочки корицы
- 1,5 ч.л. семян кардамона
- миндаль и изюм – по вкусу
- сахар – по вкусу
- имбирь, цедра померанца – по вкусу
Чича Морада (Перу и Боливия)
Это сытный и вкусный напиток, который готовится из довольно редко встречающейся фиолетовой кукурузы, но ее легко заменить на обычную. Морада — очень сытный и густой напиток, на родине его подают на завтрак, но вы можете наслаждаться этим необычным напитком на улице.
Рецепт:
- 4 литpa вoды
- 100 гpaмм «cинeй кукуpузы»
- 2 пaлoчки кopицы
- 1 чaйнaя лoжкa гвoздики
- 1,5 cтaкaнa тpocтникoвoгo caxapa
- 1,5 мeлкo нapeзaннoгo aнaнaса
- 0,5 мeлкo нapeзaннoгo яблoкa
- З-4 лимoнa
Мятный чай (Марокко)
Этот согревающий напиток является частью марокканской культуры. В оригинале он заваривается в железных чайниках и наливаются с огромной высоты. Кстати. Знаете, почему они так делают? Чтобы охладить чай. Местные пьют сладкий чай с мятой вместо воды в течение дня. Во время чайной церемонии рекомендуется выпить три стакана марокканского напитка для здоровья, любви и долгой жизни. Первая чашка чая такая же приятная, как жизнь, вторая — крепкая, как любовь, третья — горькая, как смерть. Кстати, за счет неоднократного заваривания вкус чая получается необычный и очень насыщенным.
Рецепт:
- 3 чайных ложки зеленого чая
- 1 литр воды
- чашка мяты
- 6 кусков (5-6 ч. л) сахара
Яблочный глинтвейн (Германия)
Глинтвейн – популярный европейский горячий напиток на основе вина. Но есть и отличные безалкогольные варианты, которые придутся по душе не только европейским детям, но и вам. Такой напиток отлично согреет и распространит невообразимый аромат.
Рецепт:
- 500 мл свежевыжатого сока яблок
- 1 небольшое яблоко
- 2 ст. л. изюма
- 1/2 лимона
- 1/2 апельсина
- 100 мл стакана воды
- 1 ч. л. корицы молотой
- 3 палочки гвоздики
- 1/2 ч. л. молотого имбиря по желанию
- 1 ст. л. жидкого меда по желанию
- 1/4 ч. л. душистого перца
- 1/4 ч. л. кардамона
Тыквенный латте (США)
Популярности самого осеннего напитка мы обязаны Питеру Дюкесу, который разрабатывал сезонные напитки для сети Старбакс. Теперь каждый хоть раз, у кого в городе есть эта сеть кофеен, заказывает себе этот вкусный напиток. А у кого нет Старбакса – готовят с нами вместе и берут в термосе на прогулку.
Рецепт:
- 400 г очищенной тыквы
- 240 мл воды
- 200 г сахарного песка
- 1 ½ столовой ложки молотой корицы
- 1 столовая ложка молотой гвоздики
- 1 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 ½ чайной ложки молотого имбиря
- 2 звёздочки аниса
- 500 мл кофе
- 120 мл молока
Узвар (Украина)
Узвар – традиционный украинский напиток, сваренный из сушеных фруктов. В старину узвар готовили в основном на Рождество, сегодня же он готовится, продается и покупается в любое время года, несмотря на изобилие фруктов и ягод, поскольку у него приятный не приторный вкус, и он хорошо утоляет жажду. В отличии от обычного компота узвар не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.
Рецепт:
- 100 гр сушеных яблок
- 100 гр сушеных груш
- 100 гр чернослива
- 50 гр изюма
- 2 ст.л. меда
- 3 л. воды
Анисмелк (Нидерланды)
Это напиток из подслащенного молока с замоченными в нём зёрнами аниса, придающими слегка пряный вкус. Это анисовое молоко не только согревает, но и помогает при бессоннице, поэтому после активной прогулки с ребенком запланируйте тихий час. Или два.
Рецепт:
- 200 мл. молока
- 4 ч.л. меда
- Коробочка кардамона
- Семена аниса – 1 ч. л.
Масала-чай (Индия)
Масала чай, содержащий кардамон, имбирь и другие специи, разведенные в горячем молоке, был первоначально придуман в качестве тонизирующего средства, чтобы бодрить тело и дух. Он представляет собой гремучую смесь из черного чая, горячего молока, воды и специй. В качестве специй подойдут кардамон, гвоздика, корица, тертый имбирь и перец. Кроме того, этот чай обладает необыкновенным ароматом, который предают ему мускатный орех, ваниль и анис.
Рецепт:
- 600 мл. молока
- 200 мл. воды
- 2 ст. ложки (или 2 пакетика) черного чая
- 2-3 ч.л сахара
- Корица — 1 палочка (разломать пополам)
- Кардамон — 3-4 стручка (раздавить в ступке)
- Черный перец горошком — 6 шт. (раздавить в ступке)
- Корень имбиря (свежий) — кусочек в 3 см. длиной (натереть на мелкой терке) Гвоздика (сушеная) — 3 шт. (добавляем прямо перед подачей)
Сбитень (Россия)
Сбитень — это русский безалкогольный традиционный напиток, сваренный из мёда, северных ягод, трав и пряностей. Он согревает и лечит людей на Руси с XII века. До появления чая в России сбитень, пожалуй, был единственным горячим напитком русских, его готовили в специальных самоварах. Существовали даже «сбитенные курени», которые располагались в многолюдных местах города. В сбитень часто добавляли зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь и стручковый перец. Напиток интересен также общеукрепляющими качествами, повышает иммунитет и умственную активность.
Рецепт:
- 4 стакана воды
- 0,5 стакана сахара
- 5 ст. ложек меда
- гвоздика, корица, лавровый лист – по 1 шт
- кардамон – 2-3 шт
Колада морада (Эквадор)
Малоизвестный напиток представляет собой густой фруктово-пряный напиток, напоминающий ягодный кисель со специями.
Рецепт:
- 4 литра воды
- 225г кукурузной муки
- 500г черники
- 250г ежевики
- 1 ананас, порезанный кусочками
- 450г клубники, порезанной кусочками
- 1 экзотический бабако (можно заменить на персики или не класть)
- 8 наранхийяс (можно заменить на облепиху)
- 5 палочек гвоздики
- 4 палочки корицы
- Цедра апельсина)
- 2 листочка мяты
- Сладкий перец
- 2 стакана сахара (будет очень сладко!)
В отдельной кастрюле сварите клубнику, ананас и бабако, отложите. Измельчите в блендере облепиху, чернику и ежевику, протрите через сито. В воду (вытащите специи!) добавьте сок черники и ежевики, затем облепиху и кукурузную муку. Непрерывно помешивая, варите до загустения. Добавьте приготовленные фрукты, сахар по вкусу. Подавайте горячим в чашке или возьмите в термосе. Но учтите, что этот напиток получится скорее, как еда.
чем отличается, в чем разница
Традиция устраивать чаепития появилась на Руси в начале XIII века. Пить листовой чай могли позволить себе только дворяне и купцы. Большой стол сервировали белоснежной скатертью, фарфоровым сервизом и различными сладкими угощениями. Обязательно растапливали самовар. Историки утверждают, что за время застолья выпивалось более 20 чашек напитка.
В настоящее время чай и любой другой напиток принято пить из чашек, стаканов с подстаканниками, бокалов из калёного стекла и кружек. Любое употребление пищи или напитка должно приносить вкусовое и эстетическое удовольствие. Особенно если такая посуда используется по своему прямому назначению. Ведь форма и объём посуды специально разрабатываются производителями и неоднократно дегустируют для полного раскрытия вкуса и аромата.
Для многих не существует разницы между чашкой и кружкой. Однако, отличия имеются.
Что такое кружка?
Это ёмкость для напитков любого температурного режима. Имеет прочную ручку, за которую удобно держать даже доверху наполненную емкость. Выпускают такую посуду из стекла, металла, фарфора, керамики и пластмассы. По высоте кружка чуть больше стандартного стакана.
Напиток внутри сохраняет своё тепло в течение 15 минут и только потом начинает постепенно остывать.Если кружка с термоэффектом, тогда жидкость в ней на долгое время остаётся горячей. Такая посуда является удобной при каждодневном применении, особенно для любителей напитков больших объёмов.
Что такое чашка?
Это посуда, используемая для питья горячих жидкостей и супов. Под чай или кофе традиционно выпускают формы с одной изящной ручкой, в которую не принято по правилам этикета вставлять пальцы или оттопыривать мизинец. Чашку берут за ручку, как бы защипывая её кончиками пальцев с двух сторон.Средний диаметр по верхнему ободку составляет 10 см.
Суповые – больше похожи формой на пиалу с одной или двумя симметричными ручками, не такими изящными, а более широкими.
Такую посуду используют достаточно редко, в основном по торжественным случаям.
Назначение кружки
Современные технологии позволяют выпускать кружки не только для употребления напитков, но также для длительного сохранения тепла, создания индивидуальных принтов, фотографий на стенках посуды и полиграфических вставок на любой вкус, включая изменение цвета стенок «хамелеон».
Ради забавы умельцы гончары выпускают кружки-шутихи. По внешнему виду ни чуть не отличаются от обычных. При этом выпить из них, не пролив ни одной капли просто невозможно. Мастер при изготовлении оставляет несколько дырочек в ручке и нижней части. Только зная секрет расположения этих отверстий, можно остаться сухим.
У кружек нет подразделения по назначению. Их используют для любых напитков: горячих и холодных. Исключение составляют пивные кружки, которые выпускаются только из стекла или керамики и очень часто дополняются крышкой. Имеют максимальный объём до 1 литра.
Назначение чашки
Для каждого горячего жидкого напитка существуют определённый вид чашек:
- суповая или бульонная – используют для подачи бульонов или супов-пюре. Для удобства приёма пищи выпускаются с одной или двумя ручками. Вместимостью от 320 – 430 мл.
- для чая бывает двух видов: стандартного и дегустационного объёма.
К стандартному относится посуда со средним объёмом 200 мл.
К дегустационному – чашка небольшого размера, используемая для питья зелёного чая или чёрного с высокой степенью заварки.
- кофейные отличаются от чайных разнообразием видов:
Чашка для эспрессо – имеет самый минимальный объём 35 – 40 мл.
Изготавливают из толстого фарфора для сохранения тепла.
Чашка демитассе – выпускают объёмом 60 – 90 мл. Внешне напоминает пиалу с ручкой.
Изнутри имеет зауженное дно, для удобства перемешивания напитка.
В такую посуду наливают эспрессо или кофе по-турецки.
Чашка для капучино всегда идёт в комплекте с блюдцем.
Из-за наличия высокой пенки при заваривании этого ароматного напитка средний объём составляет 220 мл.
А также в такой посуде можно подавать лунго, доппио и эспрессо со сливками.
Чашка для латте – одна из самых вместительных кофейных форм от 220 – 360 мл. Выпускают из утолщенного фарфора. Напоминает удлинённый бокал с ручкой.
Чашка американо – имеет толстые стенки и вмещает от 200 -220 мл. По форме схожа с посудой для эспрессо, но более крупного размера.
Чашка фраппучино – представляет собой стакан с ручкой от 350 до 500 мл. Чем она выше, тем больше можно добавить компонентов в кофейный коктейль.
Выводы
Многие называют кружку чашкой или, наоборот, даже не задумываясь над имеющимися различиями между этими формами:
- кружка подойдёт любителям большого объёма, чашка тем, кому достаточно 250 мл и меньше;
- по высоте чашка ниже и более округлая, чем кружка;
- кружки служат для ежедневного применения, чашки для чая и кофе только для праздничных событий или при посещении ресторана;
- ручка у кружки шире за счёт большой вместительности, у чашки – изящная;
- стенки чашки тоньше, за исключением кофейных, у кружки – утолщённые.
- чашку подают в паре с блюдцем, кружку – одну;
- в случае сильного озноба кружка согреет. Достаточно обхватить её пальцами рук и ближе к напитку поднести лицо, с чашкой такого эффекта не получится.
15 лучших термокружек — Рейтинг 2021 года (Топ 15)
Термокружки становятся тем популярнее, чем больше ускоряется ритм жизни. Кто-то хочет сохранить кофе горячим для того, чтобы выпить в машине, а у кого-то летом нет большего удовольствия, чем на жаре насладиться холодным чаем с лимоном. Имеющиеся сейчас на российском рынке термокружки очень разнообразны и по качеству, и по предназначению. Выбрать ту, что нужна именно вам, поможет наш рейтинг, в котором только лучшие термокружки.
Что такое термокружка?
По сути, облегчённая компактная походно-автомобильно-командировочная вариация на тему традиционного термоса с уклоном в персонализацию. Конечно, можно позволить какому-нибудь доверенному лицу отхлебнуть из своей посуды, но это скорее исключение из индивидуальных гигиенических правил. Тем более что, как показывает жизнь, вирусы и бактерии не дремлют, особенно предпочитая нападать на туристов, путешественников.
Конструктивно в термокружках применяется классическая схема сосуда с двойными стенками. Однако, имеется своя отличительная особенность – герметичные, но максимально оптимизированные для удобного питья крышки-непроливайки с легко открывающимся/закрывающимся клапаном. Правда, за такое удобство приходится расплачиваться несколько ограниченным, в сравнении с классическими термосами, временем сохранения температуры напитков.
Как выбрать термокружку?
Брать кружку наугад лишь из-за «термо» в названии – шаг опрометчивый. Это вообще в традиции некоторых пользователей: купить без разбора, желательно за копейки, а потом ругать на чём свет стоит товар, который просто является таким, каким и был задуман. Но ведь это же не наш путь?
На что важно обратить внимание при выборе термокружки:
Объём
Кто-то употребляет горячие напитки небольшими чашками или даже «напёрстками» для эспрессо, а у кого-то для подобных «церемоний» имеется приличного размера «бадья». Дело индивидуальное. Не изменять же своим привычкам вне дома? Наиболее часто встречающиеся варианты термокружек по вместимости: 350, 450, 470, 500, 590 мл. Однако, есть и XL версии от 0.7 до 1 л. Последние особенно актуальны летом для охлаждённых напитков. Существуют даже пивные кружки с вакуумной изоляцией.
Материал изготовления
Пластик. Изделия из него весьма условно относятся к термокружкам. Двойные стенки с воздушной прослойкой, конечно, немного замедляют процесс остывания чая или кофе, но именно что немного. Изоляционные свойства обычно сводятся к защите рук от обжигания. Зато почти всегда присутствует крышка-непроливайка.
Нержавейка. Самый надёжный, практичный вариант. Термокружки из такого материала – именно что компактные термосы с вакуумной изоляцией. Колба и вторая стенка всегда стальные. Даже если последняя снаружи закрыта пластиком либо чем-то ещё.
Керамика. Вариация на тему стальной кружки, внутренняя поверхность колбы которой имеет специальное покрытие, служащее для нейтрализации привкуса, запаха металла и залитых ранее напитков. Проблема керамики – низкая надёжность. Малейший скол или трещинка – всё пропало!
Область применения
Для автомобиля. Обязательные условия: крышка с питьевым клапаном, предотвращающим разбрызгивание, открытие одной рукой, соответствие диаметра термокружки штатным подстаканникам.
Для городских прогулок. Оптимальные качества: герметичность, компактность, небольшой вес, желательно наличие ремешка или по крайней мере нескользящего покрытия.
Для туристических походов. Требования: высокая прочность (утолщённые стенки, пусть и с некоторым увеличением веса), абсолютная герметичность (во избежание сырости в рюкзаке), улучшенная термоизоляция.
Лучшие производители термокружек
Представители элитного класса – Zojirushi, классики Thermos и STANLEY. Раскошелиться придётся, зато качество изготовления, материалов гарантированно на высочайшем уровне, характеристики соответствуют заявленным. Продукция брендов обычно покупается очень надолго, если не навсегда.
Среднему классу лучше всего соответствуют термокружки торговых марок EMSA, Арктика, Contigo. Лучшая характеристика таких термокружек – оптимальное соотношение качества и цены.
В бюджетном сегменте брендов множество. Все примерно одного уровня. Присутствует некий элемент лотереи. Коли по-другому никак, желательно выбирать бюджетные термокружки с хорошими отзывами, с «нержавеющей» колбой. Но не стоит наивно доверять красивым цифрам о долгом сохранении тепла/холода.
Рейтинг лучших термокружек
Какую термокружку лучше купить: небольшое напутствие в заключение
Много кривотолков у пользователей вызывает способность термокружек сохранять тепло. Давайте попробуем разобраться, что действительно реально, а что нет.
Для пластиковых стаканов пределом является примерно полчаса. Это просто надо знать, а не тешить себя беспочвенными надеждами и ничем не подкреплёнными фантазиями. Дабы потом «искренне» не возмущаться, хотя способностей термоса никто не обещал.
Походные термокружки могут иметь вакуумную изоляцию стенок, но сама конструкция подразумевает неторопливое распитие горячих напитков (например, у костра) в режиме реального времени, а не длительное их хранение, транспортировку.
Термосов-кружек с клапаном на крышке обычно хватает на 1.5-2 часа. Имеется ввиду сохранение напитка действительно горячим. Дальше постепенное стремление к комнатной температуре. К цифрам указываемыми на упаковке, в проспектах, на наклейках стоит относиться с должной степенью здорового скептицизма. Исключение – модели от премиум-брендов.
Удачных покупок!
В чем разница между кружкой и чашкой, как выглядит кружка, что такое чашка
Сегодня не теряет актуальности путаница с кружками и чашками. В одной стране посуду для употребления чая и кофе называют чашкой, т. к. она больше похожа на пиалу, а в другой – кружкой. Разобраться в вопросе, есть ли принципиальное отличие, предстоит прямо сейчас.
История создания
Наливая в кружку или чашку любимый напиток, мы редко задумываемся над историей двух предметов. Сегодня у сосудов одинаковое предназначение, но 100 лет назад они предназначались для распития совершенно разных напитков. В чем заключается отличие чашки от кружки, предстоит узнать из истории создания.
Сегодня у сосудов одинаковое предназначение, но 100 лет назад, они предназначались для распития совершенно разных напитков.Когда были придуманы первые чашки
Ранее люди для употребления разных напитков использовали рога животных, скорлупу огромных яиц, изделия из янтаря или глины. Это смотрелось эффектно, но доставляло неудобства. Посуду сложно было поставить на ровную поверхность, она не сохраняла тепло. Первую кружку подарил миру Китай. Она сильно отличалась от той, что сегодня есть в каждом доме.
Первая чашка предназначалась для употребления редких и благородных напитков, к которым имели доступ короли. Делали чашечку из фарфора или глины. У сосуда отсутствовала ручка, из-за плоской формы он был похож на блюдце. Ручку подарили чашке на территории Англии в XVIII веке, что позволило употреблять свежие горячие напитки. Из чего состоит чашка: дорогой материал (фарфор, стекло), росписи (желательно выбирать традиционный мотив).
Чашка должна помещаться в ладонь употребляющего напиток.
Чашка должна помещаться в ладонь употребляющего напиток.Когда появились первые кружки
У кружки более богатая и насыщенная история. Предмет появился еще задолго до чашки и являлся неотъемлемой частью быта крестьянина и богатого человека. В переводе с польского слово «кружка» означает кувшин. Раньше у предмета были небольшой носик и крышка, которая защищала содержимое от попадания яда или насекомых. С тем, как выглядит кружка, рекомендуется ознакомиться на фото.
Мини-сосуды, похожие на кувшины, появились еще в XV веке. Цилиндрическая форма до сих пор сохранилась, поэтому сосуд из-за большой емкости может обеспечить всех горячей водой. Популярностью пользуется алюминиевая кружка, ее появление имеет историческое значение. Кружка появилась в XIX веке, делали ее из легкого сплава, чтобы военные могли использовать в полевых условиях. Благодаря большому объему в 300-500 мл она позволяла набрать воду для приготовления пищи.
Во времена язычества на Руси кружка использовалась для измерения жидкости (медовухи, воды и т. д), объем ее составлял 1,23 литра. Если углубиться в словарь Даля, то мы узнаем, что кружка — это сосуд для сбора подаяний при церкви. Говоря о том, как называется кружка без ручки, выделяют термин «чарка».
Кружка появилась в 19 веке, делали ее из легкого сплава, чтобы военные могли использовать в полевых условиях.Основные отличия между чашкой и кружкой
Говоря о том, чем отличается чашка от кружки, выделяют более 7 признаков. Чашка и кружка – в чем разница:
- Кружку отличают от чашки по толщине стенок. У второго сосуда они тонкие, чтобы напиток быстро остывал и не обжигал руки;
- Оба сосуда отличаются по объему. Средний у чашки составляет 180 мл, зависит больше от напитка, для которого она предназначается. Самая маленькая нужна для употребления эспрессо, ее объем не превышает 50 мл. В то же время средний размер кружки варьируется от 250 до 500 мл;
- Чашка обычно идет в наборе с блюдцем. Это связано с историей употребления горячих напитков. Когда стенки сосуда сильно нагревались, горячий чай или кофе из пиалы выливались в блюдце. Кружка имеет устойчивое дно и ручку, ее сразу ставят на стол. В этом плане второй сосуд более практичен;
- Если говорить о чашках в Англии, на старых рынках еще есть сосуды сразу с двумя ручками;
- Чашки применяются больше для торжественных мероприятий или в кафе, кружки больше относятся к повседневной жизни человека;
- Кружки не имеют отдельного предназначения, они подходят для употребления любых напитков в большом объеме. Чашки нужны для употребления редких сортов чая и кофе;
- Чашка имеет форму полусферы, а кружка – форму вытянутого цилиндра.
Отвечая на вопрос, как правильно – чашка или кружка, выделяют разное предназначение и характеристику двух похожих предметов. Первый признак отличия — это тонкие стенки у чашки, которые свидетельствуют о ее прошлом. Во времена императоров фарфор отличался своей редкостью и белизной, которой были достойны высшие слои общества.
Какие напитки можно в них наливать
Сегодня культуры потребления напитков как таковой уже нет. Люди выбирают удобный и многозадачный сосуд, облегчающий их быт. После изучения вопроса, чем отличается чашка от кружки, сделать следует несколько выводов:
- Чашка больше подходит для употребления небольшого количества кофе и чая. Тонкие стенки не накапливают тепло и позволяют быстро остудить напиток. Поэтому в кафе и ресторанах эти напитки подают в традиционных сосудах. Чашка — это лишь посуда для быстрого употребления напитка;
Чашка больше подходит для употребления небольшого количества кофе и чая.
- Кружка за счет своего объема не ставит рамки перед потребителем. Если человек любит пить чай в большом объеме, он может воспользоваться именно этой посудой, т. к. за счет толстых стенок сосуд задерживает тепло напитка. Кружка — это посуда для одновременного заваривания и употребления жидкости.
Кружка за счет своего объема не ставит рамки перед потребителем.
Из-за различий в объеме чашка часто ограничивается в количестве напитков. Сегодня можно выделить несколько типов, которые употребляют, используя именно этот сосуд:
- Кофе — эспрессо, латте, американо.
- Чай — любой крупнолистовой чай, отдельно подают заварничек.
Холодные напитки рекомендуется употреблять из пиалы, особенно если вопрос касается употребления саке. Культура потребления напитков из чашки следующая:
- Ложку нельзя оставлять в чашке даже после окончания приема распития;
- Макать сладкое в чашку строго запрещено;
- Держа чашку за ручку, нельзя отгибать палец, это было уместно в викторианскую эпоху.
Что касается кружки, здесь нет четких ограничений. Особенно если речь идет о домашнем употреблении. Благодаря объему можно заваривать чай прямо в сосуде.
Из чего удобнее пить чай
Говоря о тех, кто любит пить горячий чай на работе или дома, можно выделить материал, из которого делаются современные сосуды. Предпочтение желательно отдавать качественной глиняной посуде или фарфору, так как теплопроводность у стенок будет ниже. Следует избегать таких материалов, как: алюминий и пластик. Первый обожжет руки, второй выделяет опасные токсины.
Предпочтение желательно отдавать качественной глиняной посуде или фарфору, так как теплопроводность у стенок будет ниже.Существует несколько общих рекомендаций от опытных чаеманов:
- При употреблении зеленого чая по китайским традициям используют небольшие пиалы, чей объем не превышает 30 мл. Количества чая хватает на 2-3 глотка, если у человека есть желание продолжить процедуру, доливают жидкость из специального глиняного чайника, сохраняющего температуру;
- Для домашних мероприятий желательно выбирать фарфоровые чаши или пиалы, роспись должна быть ручной, а глазурь без повреждений. Многие чаеманы уверяют, что такая чаша способна усилить аромат чая и придать торжеству необходимую эстетику. Самой актуальной является гжель.
Сегодня можно встретить большое количество чашек, которые имеют сразу две ручки. Несмотря на удобство, из такой посуды можно употреблять только бульон.
Несмотря на удобство, из такой посуды можно употреблять только бульон.Для удобства выделяют несколько типов чайных чашек:
- В Европе чай пьют только из специальных пиал, чей объем не превышает 100 мл. Такая чашка раскрывает аромат и вкус напитка. Объем позволяет разбавить напиток молоком или сливками;
В Европе чай пьют только из специальных пиал, чей объем не превышает 100 мл.
- В Китае объем чаши не должен превышать 50-60 мл. В посуде отсутствует ручка, выбирать пиалу нужно по размеру ладони;
В Китае объем чаши не должен превышать 50-60 мл.
- В России есть культура потребления чая, его пьют из фарфоровых чаш, иногда переливая в блюдце. Чтобы разбавить атмосферу, используют роспись типа хохломы.
В России есть культура потребления чая, его пьют из фарфоровых чаш, иногда переливая в блюдце.
Выбор чаши зависит от мероприятия и страны. Зеленый чай лучше употреблять из китайской традиционной посуды, а черный – из широких чаш с ручкой. Черный употребляют только в свежем виде, поэтому использовать объемный заварничек нет смысла. Из-за высокого содержания кофеина его рекомендуют употреблять после приема пищи. Пьют из небольшой чашки объемом 60 мл, обязательно должна присутствовать ручка, чай пьется в горячем виде.
Из-за высокого содержания кофеина, чай рекомендуют употреблять после приема пищи.Подводя итог, можно выделить следующее: кружкой считается крупного размера посуда, обладающая толстыми стенками и большим объемом. Чашка – это пиала, относящаяся к эстетике потребления горячих напитков.
Видео: Как правильно заваривать черный чай
SterlingPro French Coffee Press — 8 чашек / 4 кружки (1 литр, 34 унции), хром
Описание
Какой вид кофейного пресса завоевал сердца всех любителей кофе?
Самый надежный и долговечный кофейный пресс на рынке
— Лучшее термостойкое боросиликатное стекло — Ваш кофейный пресс SterlingPro проработает намного дольше.
— Уникальная система двойных экранов — в вашем кофе больше нет ЗЕМЛИ
— Прочная упаковка — Никаких сломанных подарков членам вашей семьи и друзьям.
100% гарантия без молотого кофе от SterlingPro
Какой самый худший опыт употребления кофе? Кофейная гуща во рту! Вот почему SterlingPro представляет инновационную и уникальную систему двойных экранов, которая является единственной на рынке прессов для кофе. При добавлении второго экрана основной экран будет более плотно и равномерно касаться стеклянной стены. В то же время второй экран будет фильтровать мелкие частицы, которые проходят через основной экран. Благодаря кофейному прессу Sterlingpro в вашем кофе больше не будет гущи.Вы полюбите его после использования. Ваши близкие оценят это и будут радостно думать о вас каждый раз, когда они наслаждаются кофе из ваших подарков — кофейного пресса SterlingPro.
2 БОНУСНЫХ экрана из нержавеющей стали (стоимость более 25 долларов) — БЕСПЛАТНО !!
— Когда вы получите пресс для кофе SterlingPro, он будет доставлен в прочной упаковке с дополнительными сетками на 2 штуки. Если поискать на Amazon, вы обнаружите, что они стоят более 25 долларов.
— Ограниченное количество для этого ценного бонуса.Пожалуйста, проверьте отзывы об этом продукте, вы обнаружите, что наша французская кофемашина SterlingPro «Великолепна в качестве подарков на свадьбу, новоселье, выход на пенсию и день рождения для любителей кофе» ✔✔Мы рады сообщить: эта французская пресса была оценена как: №1 ЛУЧШИЙ ПРОДАВЕЦ »,« №1 НАИБОЛЕЕ ЖЕЛАЕМЫЙ »и« №1 ПОДАРОЧНЫЕ ИДЕИ »в журнале Coffee Press от Amazon.-Настоящий №1!
Нажмите кнопку «Добавить в корзину», пока не закончатся бонусные экраны!
* ДЕЛАЕТ ЛУЧШИЙ кофе на вкус — заваривает 1 литр (получается 8 — 4 унций чашки или около 4 кофейных кружек) 34 унции.Всего. Графин изготовлен из прочного термостойкого боросиликатного стекла. Пластиковая подкладка, прикрепленная к крышке, предохраняет крышку от перегрева. Таким образом, вы не пострадаете при заваривании и наливании кофе. Между тем, пластиковый вкладыш вплотную прилегает к крышке. Такая конструкция гарантирует, что «никакой пластик» не будет касаться вашего кофе во время заваривания и при разливе.
* ПЕРВЫЙ френч-пресс с системой двойных экранов — намного превосходит другие френч-прессы в удалении «ВСЕЙ» гущи из вашего кофе, что дает вам удивительно гладкую чашку кофе
* ИДЕАЛЬНЫЙ ПОДАРОК для всех любителей кофе и чая.Классический дизайн и блестящая рамка упакованы в высококачественную подарочную коробку с полноцветной печатью, которую оценит любой любитель кофе или чая. — Делает отличную свадьбу, новоселье, выход на пенсию, день рождения или рождественский подарок для ВСЕХ любителей кофе и чая. Amazon
оценивает эту печатную машину как «самую желанную». * ЗАКАЗЫВАЙТЕ СЕЙЧАС — покупайте с уверенностью, более 5500+ довольных отзывов клиентов ниже. Если вы планируете приобрести французский кофейный пресс, мы рекомендуем вам ознакомиться с отзывами внизу этой страницы.Лучшие рецензенты Amazon подготовили множество подробных и информативных обзоров. Вы можете увидеть, как они тестировали кофейный пресс, и получить от них ценные советы. Мы считаем, что проверка этих обзоров перед покупкой любого кофейного пресса поможет вам принять решение.
✔✔ ДВА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ сменных экрана, включенных в этот френч-пресс SterlingPro (стоимость более 15 долларов). С этими двумя дополнительными экранами ваш пресс будет продолжать готовить отличный кофе на долгие годы !!! (ВНИМАНИЕ: есть несколько продавцов, которые продают свои кофейные прессы и отправляют их из Таиланда, Японии, Сингапура и Китая.Мы в SterlingPro никогда не продавали прессы для кофе в этих странах. Мы уже сообщили об этих продавцах в Amazon. При покупке френч-пресса убедитесь, что у SterlingPro)
Лучшее приготовление чая: измерения | Чайный Хранитель
Плотность чая влияет на объем. Так сколько же 3 грамма чая? Почему эти 3 грамма имеют какое-либо значение для измерений при приготовлении чая?
Надлежащая практика измерения является ключом к успешному завариванию чая, по крайней мере, до того, как вы будете знать наизусть, сколько, насколько горячо и как долго все эти параметры и переменные заваривания.В этой статье рассматриваются основные принципы измерения для успешного приготовления чашки хорошего чая.
Согласно условию «» настаивать чай «» в кастрюле в течение 5–6 минут для настаивания, существует два популярных соотношения чая и воды. Числа здесь округлены для удобства пользования.
Кол-во чайных листьев
Стандартное соотношение чайных листьев и воды для надлежащего дегустации (1)
2 грамма на 100 мл
т.е. от 3 г до 150 мл (приблизительная вместимость кружки дегустатора, маленькая версия)
или от 6 г до 300 мл (прибл. вместимость кружки дегустатора, большая версия)
Соотношение чайных листьев и воды, большие горшки, в повседневной практике (2)
1 грамм на 100 мл
i.е. От 9 г до 900 мл (приблизительная и средняя вместимость чайника на 6 чашек)
Если вы продолжаете отделять чайные листья от чая после необходимого времени настаивания и варите чай в основном для одного или двух человек, рекомендуется соблюдать надлежащие стандарты дегустации. Это обеспечивает более полный вкусовой профиль ассортимента чая.
Сколько в 3 граммах чая?
В мире цельнолистовых чаев именно то, как форма чая, то есть насколько сильно или свободно он скручен или скручен, влияет на его объем.Количество чаевых и размер листьев тоже имеют значение. Представленные здесь образцы выбраны для иллюстрации этих факторов. Другие причины, например, впитал ли он много влаги из воздуха или насколько целые его листья были сломаны при обращении и хранении, также могут способствовать значительной разнице. Щелкните любое из приведенных выше эскизов, чтобы увидеть разницу.
Так сколько же 3, 6 или 9 граммов чая? У разных сортов чая разная плотность. Поэтому невозможно сказать, что чайная ложка с горкой — это 3 грамма.Даже в категории черных чаев для массового рынка GFBOP с большим количеством чаев и меньшим урезанием, очевидно, более громоздкий, чем обычный BOP. В случае цельнолистовых чаев разница намного заметнее. Если вы не хотите пользоваться весами и уверены, что можете следить за количеством чая, фотографии выше — это визуальные подсказки, которые помогут вам увидеть, как выглядят 3 г некоторых чаев. GFBOP (Golden Flowery Broken Orange Pekoe) включен для вашей справки. Все остальные хорошо хранятся, прекрасные цельнолистовые чаи.
Отношение чайных листьев к воде для подходов к настаиванию гонгфу будет рассмотрено в отдельной главе. Для тех, кто хочет начать экспериментировать, начните с 8 г гайвань 140 мл.
Так сколько чая в чашке?
Большинство обычных чашек обычно вмещают 150 мл при наполнении на 1,5 см ниже края.
При измерении для приготовления пищи чашка составляет 250 мл (236 мл, или 8 унций в США). Именно столько вмещает «стандартная» чашка при наполнении до краев. Однако очень немногие люди так наполняют свои чашки чаем.А настоящие чайные чашки действительно различаются по форме и размеру. Когда большинство людей говорят о чашке чая, чашка наполняется примерно на 1,5 см (или примерно полдюйма) ниже края. Это 150 мл (или 5 унций), округлив числа для удобства.
Температура воды
В основном горячая вода в любой степени что-то уносит из листьев. Однако большинство чаев лучше всего проявляют себя при определенной температуре. Некоторые люди даже рекомендуют настой в холодной воде для определенных зеленых чаев. Температура воды определяется как температура, измеренная непосредственно перед тем, как вода наливается в чайник для настаивания.Эти настройки температуры рекомендуются исходя из того, что кастрюля предварительно нагрета и температура в помещении нормальная.
сорта чая | температура воды | |
Зеленый чай | ° С | ° F |
Листья мелкие; скрученный, скрученный или сплющенный | 75 | 165 |
Мелкие мелкие побеги естественной формы орхидеи, форма гладкой иглы | 80 | 175 |
Побеги крупные опушенные, со вторым листом или без него | 85 | 185 |
Более крупные и грубые листья (разросшиеся) * | 85 ~ 90 | 185 ~ 195 |
Гёкуро или другой выращенный на пару чай с крупными листьями (некоторые производители указывают даже ниже, 60 ~ 65 ° C, чтобы избежать горечи в чае) | 70 | 160 |
Houkui или другой Jiancha | 90 | 195 |
Слабоокисленные чаи | ||
Иглы белые, традиционные | 90 | 195 |
Белый, в форме орхидеи, традиционный | 85 ~ 95 | 185 ~ 200 |
Белый созревший | 95 | 200 |
Белый, «Новая техника» | 95 | 200 |
Желтые мелкие листья | 85 | 185 |
Желтые, разросшиеся или крупные листья | 90 | 195 |
Пуэр «Шэн», созревший | 100 | 212 |
Пуэры «Шэн» новые, типичные * | 95 | 200 |
Улуны | ||
Зеленый, Анси или Тайваньский стиль | 95 | 200 |
Феникс (Фэнхуан) зеленый или букеты | 90 | 195 |
Коричневый, классический или «медовый» стиль | 85 | 185 |
Созревшие | 90 | 195 |
Черный чай | ||
Полностью ферментированные стили | 95 | 200 |
Не полностью ферментированные стили | 90 ~ 95 | 195 ~ 200 |
Постферментированные чаи | ||
Все чаи постферментированные, новые или созревшие ** | 100 | 212 |
* Настоятельно рекомендуется более короткое время инфузии ** Настоятельно рекомендуется бланширование перед фактической инфузией |
Эти настройки температуры установлены в соответствии с изысканными сортами чая и служат только для справки.Вкусовые качества растворимых веществ сильно различаются в зависимости от выбора даже в пределах одного сорта. Рекомендуется использовать это как отправную точку для настройки конкретного выбора, который вы используете.
Различные методы инфузии, различные инструменты и техника также влияют на оптимальную температуру воды для инфузии. Если вы настаиваете в большой кастрюле, используйте немного более высокую температуру. Утонченность в регулировании температуры будет обсуждаться в следующих главах, посвященных подходам гонфу.
сноски
1
. ISO 3103: 1980 / BS 6008: 1980, Чай — Приготовление спиртного для использования в сенсорных тестах2
. Справочная информация Министерства сельского хозяйства США в их базе данных по содержанию флавоноидов в избранных продуктах питания, 2007 г.Meelio 1 литр 18/8 двустенный кофейный френч-пресс из нержавеющей стали, чайник на 8 чашек / 4 кружки, 34 унции, с 2 сменными фильтрами. Кофе, чай и эспрессо для дома uniformatecolombia.com
Meelio 1 литр 18/8 двустенный кофейный френч-пресс из нержавеющей стали, чайник на 8 чашек / 4 кружки, 34 унции, с 2 сменными сетками фильтра.: Дом и кухня. Meelio 1 литр 18/8 двустенный кофе-френч-пресс из нержавеющей стали, чайник на 8 чашек / 4 кружки, 34 унции, с 2 сменными фильтрами: Дом и кухня. 【Выдающаяся технология производства французского пресса с двойными стенками】 — плохой процесс сварки приведет к перфорации носика и внутренней части, другие вещества проникают внутрь и наружу, что повлияет на срок службы и внешний вид французского пресса, но мы используем специальную технологию сварки, весь продукт занимает двадцать минут и Испытание на герметичность, запеченное при температуре 100 ° C, чтобы защитить наш продукт, он станет более долговечным и красивым。 【Super French Press Создайте свой любимый аромат】 — Отвар 1.1 литр (8 кофейных чашек или около 4 кофейных кружек), 34 унции. Из кофе с лучшим вкусом. Лучшая внутренняя и внешняя часть из нержавеющей стали (304) — не ржавеет и не пригодна для мытья в посудомоечной машине。 ПП пищевой силикагель】 — Мы используем уникальный дизайн , Без остаточного запаха , Легко чистить, отличается от обычного дизайна , сэкономьте время и больше Удобство。 【Привлекательный гладкий дизайн】 — Благодаря зеркальной отделке он очень радует глаз. Прекрасно смотрятся на любой кухне или в офисе。 【Защитите свои инвестиции】 — Выбор френч-пресса Meelio означает защиту ваших инвестиций! Поскольку мы заботимся о нашем опыте клиентов, если с вашим продуктом что-то не так, мы немедленно заменим его без каких-либо затрат с вашей стороны. боковая сторона.。
Meelio 1 литр 18/8 двустенный кофейный френч-пресс из нержавеющей стали, чайник на 8 чашек / 4 кружки, 34 унции, с 2 сменными фильтрами.
Серый, 20 x 31,5 Коврики для ванной Коврики для дома Коврик для входной двери Коврик для ванной Нескользящий водопоглощающий мягкий лохматый коврик из микрофибры для ванной Машинная стирка. 100% мерсеризованный хлопок Мягкий Всего 35,2 унции каждая 1,76 унции 50 г / 136 ярдов 20 мотков пряжи Kartopu Organica 3 Light DK 125 м Пряжа разных цветов. США сделали геометрическую сакральную геометрию, деревянную скульптуру, индуистскую тантру, деревянное настенное искусство, подвесное украшение для дома, настенные украшения 12 Шри Янтра.XJmil 5 x 9,5 Флаг Витрина Погребальный или похоронный флаг Рамка Shadow Box. Yamalans 1.2L Нержавеющая сталь Фильтр для масла Горшок Контейнер Кувшин для хранения Банка с фильтром Подарок на новоселье Серебро 1.2L. CAB1382 Born In A Barn Christmas Joke Paper Card 12 Pack, Heritage Forge Horseshoe Railroad-Spike Держатель туалетной бумаги, EZOWare Seagrass Плетеная полочная корзина Контейнер для хранения Контейнеры для хранения с настенным лотком и съемными вкладышами Набор из 3 штук, 6 лент из джутовой мешковины Kel-Toy на 10 ярдов черный, Крючки для ключей PeavyTailor 3 шт. Черный пластиковый пружинный карабин с черным кольцом для ключей, Чехлы для стульев Surrui Дышащий чехол на сиденье для прямоугольных стульев №1, Ванны и кузовные работы Белая ароматическая свеча с 3 фитилями из сахарного тростника Fiji White Sands, сандал и нектарин.OXO Good Grips на 2 кварты, белая банка для закусок 1128680CL. Винтажная табличка Плакат Декор стен домашнего гаража UOOPAI Что происходит в моем гараже Остается в моем гараже Старинная металлическая оловянная вывеска. I WINOMO DIY Деревянная табличка с буквами алфавита, настенные номера, украшение для дома, свадьбы, вечеринки. Уилтон Мега Шпатель Красный. Серебряный Yalulu 10 ярдов блестки ткань листья бахрома отделка ленты DIY швейная ткань ремесло занавес танцевальное платье швейные принадлежности, силиконовые формы для выпечки Molyveva 3D цветочный торт шоколадная форма пресс-форма для моделирования украшения инструмент, 5 см * 5 см * 1.6 см, встроенный чехол для дивана Loveseat, чехол для дивана, пылезащитный секционный чехол для углового L-образного дивана в гостиной.
Пилотное исследование по оценке воздействия свинца при обычном употреблении кофе и чая из керамических кружек: сравнение с уровнями Safe Harbor в Калифорнии | International Journal of Food Contamination
Свинец был обнаружен в более чем 90% наших образцов напитков; большинство образцов показали концентрации, близкие к аналитическому пределу обнаружения (0,2 мкг / л). Однако в одной из протестированных кружек (Зеленая Декоративная) результаты варьировались от 0.От 8 до 8,6 мкг / л. Это открытие указывает на то, что в условиях данного исследования свинец может вымываться из кружек в горячие напитки, такие как кофе и чай, или даже в горячую воду, и приводить к индивидуальному воздействию свинца, значительно превышающему максимально допустимые уровни доз, установленные в штате Калифорния. Хотя этот результат относился только к одной из пяти протестированных кружек, он был неожиданным, учитывая, что эти кружки были выбраны случайным образом из офисной среды и что все, кроме одной, были куплены в США. можно сделать вывод о распространенности кружек с вымываемым свинцом в U.С. рынок; однако полученные данные указывают на необходимость дальнейших исследований с более крупными размерами выборки (и, следовательно, более надежным статистическим анализом) в этой области. Что касается уровней свинца в крови, мы обнаружили, что фоновое воздействие свинца в моделях в первую очередь способствовало BLL как для взрослых, так и для плодов. Как показано в таблице 3, употребление свинца из кофе с использованием максимальной концентрации, измеренной в этом исследовании, увеличивало BLL, оцененное у взрослых, на 0,3 мкг / дл. Учитывая ограничения этого исследования, эти результаты следует рассматривать как оценку скринингового уровня.
FDA США регулирует содержание свинца в керамике, используемой в пищевых продуктах, и в частности в кружках. В 1970 году FDA провело исследование импортированной керамики и обнаружило «высокие уровни» выщелачивания свинца из продуктов (USFDA 1979a, стр. 51237). В 1971 году FDA ввело программу соответствия для отечественной и международной керамики, ограничив количество свинца, вымываемого из керамики в выщелачивающий раствор, до 7 мкг / л (USFDA 1979a). В 1979 году FDA пересмотрело рекомендации по выщелачиванию свинца из керамической посуды на основе рекомендуемого допустимого общего потребления свинца 100 мкг / день для младенцев до 6 месяцев и 150 мкг / день для детей от 6 месяцев до 2 лет. возраста, на основе конечной точки синтеза измененного гема (USFDA 1979b; USFDA 1989).В ответ на новые данные и обновленные международные справочные значения в 1989 г. FDA приняло диапазон от 6 до 18 мкг / день в качестве временного допустимого потребления свинца с пищей для ребенка весом 10 кг и предложило снова снизить нормативы для керамической посуды. (USFDA 1989). В то время агентство отметило, что установить порог токсичности свинца невозможно (USFDA 1989).
В 1992 г. в инструкции по выбросу свинца были внесены поправки, чтобы включить уровни, специфичные для чашек и кружек, «потому что эти изделия часто используются в условиях, которые могут усилить вымывание свинца» (USFDA 1992, стр.29734). В частности, FDA отметило, что чашки и кружки «обычно используются для хранения кислых напитков, таких как… кофе или чай» (USFDA 1992, стр. 29735). FDA сообщило, что кислотность в сочетании с более высокими температурами этих напитков увеличивает скорость выщелачивания свинца (USFDA 1992). Согласно руководству 1992 г., FDA «может принять принудительные меры», когда в чашках или кружках содержание свинца в 4% растворе для выщелачивания уксусной кислоты превышает 0,5 мкг / мл в любой из шести исследованных кружек или чашек (USFDA 1992, стр.29735). Этот предел в настоящее время все еще действует для чашек и кружек.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США сообщило, что на основании его запроса информации и последующего обзора количество свинца, которое выщелачивается в раствор для выщелачивания, примерно в 2,5–5 раз превышает количество, которое выщелачивается в «горячий кофе в течение 15–30 минут» (USFDA 1992, с. 29735). Применяя эту оценку к нашим результатам, мы можем оценить, что от 2 до 43 мкг / л свинца будет выщелачиваться из кружки Green Deco в раствор для выщелачивания, что составляет от 0,002 до 0.043 мкг / мл и находится в пределах 0,5 мкг / мл, установленных FDA. Таким образом, наши результаты позволяют предположить, что количество кружек, соответствующих федеральным нормативным ограничениям на содержание свинца, может все же значительно превышать уровни Safe Harbor в Калифорнии.
Кроме того, штат Калифорния недавно предложил снизить MADL свинца до 0,2 мкг / день на основе моделирования уровней воздействия, которые приведут к максимальному уровню свинца в крови 15 мкг / дл (Cal / EPA 2015a; Cal / EPA 2015b). В 2015 году государство пояснило, что MADL должна быть суточной дозой облучения, но что альтернативные дозы облучения (увеличенные дозы) допустимы в рамках закона, если можно определить, что облучения не происходят ежедневно (Cal / EPA 2015a).Тем не менее, с учетом предложенного MADL и ежедневного использования кружек, потребление кофе из четырех кружек с более низкими уровнями свинца в этом исследовании (в среднем 0,2 мкг / л или ежедневное потребление 0,156 мкг) почти приводит к воздействиям, превышающим предложенные. MADL. Более низкий MADL также приведет к еще большему расхождению между уровнями соответствия Калифорнии и федерального уровня.
Учитывая существующий низкий MADL и тот факт, что предлагаемый MADL для свинца составляет менее половины текущего MADL, важно понимать последствия для тестирования продукта.Многие аналитические методы недостаточно чувствительны для обнаружения присутствия свинца в значимых концентрациях с точки зрения уровней воздействия в соответствии с уровнем Safe Harbor. Также существует неотъемлемая вариабельность измерений при таких низких уровнях аналитического обнаружения, которые необходимо должным образом охарактеризовать и понять, чтобы можно было полагаться на них при соблюдении нормативных требований. Например, два 10-минутных образца кофе в кружке Green Contemporary были 1,7 и 8,6 мкг / л, что, по-видимому, является широким диапазоном. Кроме того, кофе, который находился в стеклянной чашке в течение 10 минут, имел обнаруженную концентрацию свинца 0.3 мкг / л, но тот же кофе после 60 минут нахождения в стакане привел к обнаруженной концентрации свинца всего 0,2 мкг / л. Эти диапазоны и «сокращения» подчеркивают неопределенность и нормальные отклонения в измерениях.
Кроме того, в этом исследовании невозможно окончательно определить и разделить относительный вклад свинца из разных источников. Свинец повсеместно встречается в нашей среде, и нельзя исключать его присутствие в стекле, оборудовании, чае, кофе и питьевой воде. Например, в нескольких исследованиях сообщалось о концентрациях свинца в твердых кофейных зернах или твердых остатках кофейных настоев в диапазоне от 0.От 053 до 1,239 мкг / г (Nędzarek et al. 2013; Onianwa et al. 1999; Федеративная Республика Германия и Федеральные земли неизвестны; Santos et al. 2004; Othman 2010). В одном исследовании сообщалось о концентрациях свинца в жидком кофе на уровне 2,37 и 2,57 мкг / л (Ong, 2014), а в другом исследовании — концентрации свинца ниже предела обнаружения 1,5 мкг / л (Ashu and Chandravanshi 2011). Кроме того, исследования показали, что содержание свинца в чайных листьях или остатках чайных настоев составляет от 0,046 до 15,479 мкг / г (Li et al.2015; Shekoohiyan et al.2012; Shokrzadeh et al. 2008; Onianwa et al. 1999; Осман 2010; Аль-Осман и др. 2012; Zheng et al. 2014). Хотя мы не обнаружили никакого свинца в контрольных образцах воды из-под крана или кипяченой воды из-под крана, присутствие свинца в питьевой воде является известной проблемой, о чем свидетельствует недавнее чрезвычайное положение, объявленное во Флинте, штат Мичиган, из-за питьевой воды. содержание свинца. Агентство по охране окружающей среды США сообщило, что 1831 (8%) из 22808 проб воды в жилых домах, собранных во Флинте в период с сентября 2015 года по июнь 2016 года, были выше допустимого уровня в 15 частей на миллиард (State of Michigan, 2016).Образцы, указанные выше уровня действия, варьировались от 16 до 22 905 частей на миллиард. Эти другие весьма изменчивые потенциальные источники воздействия свинца необходимо учитывать при оценке общего потребления свинца; Однако в этом исследовании содержание свинца в напитке, по-видимому, в большей степени определяется кружкой.
Насколько нам известно, наше исследование является одним из немногих в рецензируемой литературе по оценке выщелачивания свинца в кофе или чай из содержащей свинец керамики. В 1985 году Wallace et al. протестировали кофейные кружки итальянского производства, найденные в U.С. бытовой. Авторы сообщают, что примерно 4000 мкг свинца выщелочилось в порцию кофе объемом 250 мл (16000 мкг / л) в течение 15 минут при температуре 65 ° C и pH 5,1 (Wallace et al. 1985). Wallace et al. заявили, что кружки были «сильно разложены» и что из аналогичной новой чашки в тех же условиях выделялось только 200 мкг свинца (800 мкг / л) (Wallace et al. 1985, стр. 290). Ajmal et al. (1997) исследовали выщелачивание свинца в чай из керамических кружек в Индии. Они сообщили, что измеренные концентрации свинца в чае были ниже предела обнаружения (Ajmal et al.1997). Таким образом, насколько нам известно, настоящее исследование является первым, в котором оценивается выщелачивание свинца в кофе и чай из керамических кружек, купленных в 21 -м веке в США (за исключением красной декоративной кружки, которая была куплена в Европе). .
В большом количестве исследований изучалось выщелачивание свинца из керамики, связанное с различными другими продуктами питания и напитками (Sheets 1997; Mohamed et al. 1995; Levin et al. 2008; Markowitz 2000; Gonzalez de Mejia and Craigmill 1996; Feldman et al.1999; Belgaied 2003; Hight 1996; Valadez-Vega et al. 2011). В исследованиях, в которых измерялась концентрация свинца, выщелоченного из различных керамических материалов с использованием 4% уксусной кислоты (тот же раствор для выщелачивания, который использовался FDA для оценки керамики), зарегистрированные значения достигли 2004,7 ppm (2 004 700 мкг / л), что значительно выше значений, которые мы полученные в этом исследовании (Gonzalez de Mejia and Craigmill 1996). Многие из этих исследований также оценивали количество свинца, выщелоченного в различных кислых и некислотных продуктах, таких как сальса, бобы, сок тамаринда, маринованный сок, вино и молочные продукты, с результатами, достигающими 244 ppm (244000 мкг / л). ).Наивысшая ценность была связана с сальсой, очень кислой пищей (Gonzalez de Mejia and Craigmill, 1996). Однако исследование показало, что средний фоновый уровень свинца в сальсе составлял 0,93 ± 0,13 промилле.
В целом вероятность проглатывания свинца из загрязненных керамических кружек минимальна по сравнению с другими источниками, такими как продукты питания. Агентство регистрации токсичных веществ и заболеваний (ATSDR) сообщило, что среднее ежедневное потребление свинца из пищевых источников населением в целом составляет примерно 56 человек.5 мкг / день (ATSDR 2007a). Для сравнения, максимальное суточное потребление свинца при употреблении 3,3 чашки кофе по восемь унций, основанное на данных, собранных в нашем исследовании, привело к дозе 6,71 мкг, что более чем в восемь раз меньше, чем среднесуточное потребление свинца с пищей. Тем не менее, воздействие свинца следует сводить к минимуму, насколько это возможно. Агентство по охране окружающей среды США не публикует безопасную дозу свинца, поскольку считает, что «нецелесообразно разрабатывать референсную дозу (RfD) для неорганического свинца (и соединений свинца), потому что некоторые из последствий для здоровья, связанных с воздействием свинца, возникают при уровнях свинца в крови. настолько низко, что практически не имеет порога »(ATSDR 2007a, стр.403). Точно так же ВОЗ отменила свое предварительное допустимое недельное потребление (PTWI) свинца в 2010 году, поскольку не верила, что установление значения, которое будет «защищать здоровье», возможно (ВОЗ, 2010).
Это исследование ограничено тем, что небольшое количество кружек было случайно выбрано из рабочей среды авторов и не было приобретено с целью оценки всего диапазона свинцового загрязнения керамических кружек. Мы также не смогли протестировать несколько кружек одного производителя или одного происхождения, за исключением кружек с черным логотипом.Таким образом, в целом это исследование можно считать пилотным, и результаты следует рассматривать как таковые до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования и не будет собрано больше образцов. Однако это предварительное расследование предоставляет данные о потенциальном воздействии свинца в результате ежедневного употребления напитков типичными потребителями, с особыми последствиями для беременных или кормящих женщин. Этот потенциальный источник воздействия свинца менее хорошо изучен, чем некоторые другие источники воздействия свинца (например, краска, бензин), но имеет отношение к значительной части U.С. население.
Как отмерить рассыпной чай для заваривания
Факторы заваривания рассыпного чая
Листовой чай — это чай, каким он и был задуман. Когда вы завариваете рассыпной чай (обычно из целых или частично сломанных чайных листьев), листья могут расширяться и разворачиваться при взаимодействии с горячей водой. В результате получается заваренный чай, который обладает всеми тонкими вкусовыми нюансами, задуманными его производителем и производителем.
Есть несколько факторов, которые определяют, насколько хороша будет ваша заваренная чашка. В зависимости от сорта чая важную роль будут играть температура воды и время заваривания. (Подробнее о трех Т — типе, температуре и времени — посетите нашу страницу «Как заваривать чай».)
Еще одним важным фактором является соотношение листового чая и воды. Другими словами, сколько чая нужно заварить, чтобы получить идеально заваренную чашку? Если заварить слишком много чайных листьев, получится слишком крепкий, терпкий или даже горький чай.Если заварить слишком мало чайных листьев, получится некрепкий чай, который будет больше похож на горячую воду, чем на чашку чая. Любой сценарий неутешителен и является пустой тратой потенциально вкусного чая.
МАГАЗИН СВОБОДНЫХ ЛИСТОВЫХ ЧАЙ >>
Знание того, сколько листового чая заварить
К счастью, чайная промышленность разработала рекомендации, которые сделают приготовление идеальной чашки горячего чая более доступным.
Одна порция рассыпного чая обычно измеряется как 2 грамма рассыпного чая на 8 унций горячей воды.
Это руководство было создано для обеспечения единообразия профессиональных стандартов дегустации и дегустации. Но если вы не профессиональный каппер и просто завариваете чай дома, возможно, вы имеете дело с другими переменными. Например, у вас может не быть весов, чтобы взвесить 2 грамма рассыпного чая. Или изысканные чашки из коллекции Бабушкина вмещают всего около 6 унций воды, в то время как ваша любимая уютная чайная кружка вмещает около 12 унций.
Стандартные измерения также не учитывают личные предпочтения в отношении чаепития.Может быть, вам нравится крепкий, вяжущий чай, потому что вы любите добавлять в него молоко и сахар. Или, может быть, вам нравится потягивать мягкий чай, который похож на немного слабый напиток. Какими бы ни были ваши предпочтения, это всего лишь рекомендации, которые помогут вам приблизиться к своей идеальной чашке чая.
Кроме того, вы должны взвесить чай. Нет под рукой весов? Без проблем. Вот наши краткие руководства по измерению чая для различных типов чая Teatulia®, а также переменные, советы и личные соображения, которые могут быть более применимы к тому, что вы завариваете.
Teatulia Loose Leaf HOT Tea Measuring Guide
Измерение различных типов чая Teatulia по весу и объему для получения 8 унций. чашка горячего чая.
Teatulia Тип чая | Вес на 8 унций. чашка горячего чая | Объем на 8 унций. чашка горячего чая |
Черный чай | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Смеси черного чая (e.г. Эрл Грей, Чай) | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Зеленый чай | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Смеси зеленого чая (например, имбирно-зеленый) | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Белый чай | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Чай улун | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Травяные чаи (e.г. Ромашка, мята перечная) | 2 грамма | 1 столовая ложка |
Наш метод измерения основан на нашем собственном опыте пивоварения органических цельнолистных чаев и трав Teatulia. Другие типы чая, которые выращивают в разных садах и обрабатываются по-разному, могут иметь другие переменные, которые следует учитывать при определении объема, близкого к отраслевому стандарту в 2 грамма.
Цельнолистовой чай размер
Целые листья, которые были крупными и не были плотно скручены, будут громоздкими и иметь больший объем, чем чайные листья, которые были свернуты в меньшие формы или даже частично сломаны во время обработки. Например, вы можете использовать большую столовую ложку игольчатых листьев зеленого чая сенча вместо небольшой чайной ложки скрученных в гранулы листьев зеленого чая из пороха.Купажированные чаи
В смешанных чаях могут быть более крупные кусочки трав, которые увеличивают объем чая.Например, смесь чая может иметь короткие стручки кардамона, а цветочная смесь может иметь целые бутоны розы. Для них вы можете использовать столовую ложку с горкой, чтобы убедиться и уловить больше желаемого аромата травы.Размер нарезанного чая
Мелко нарезанные чайные листья быстро завариваются и дают сильный насыщенный вкус. Таким образом, мелко нарезанные листья следует замачивать в объеме, близком к одной чайной ложке на 8 унций воды.Ароматизированные чаи
Чаи, ароматизируемые во время обработки (например,г. жасмин или Эрл Грей) могут быстрее придать заваренному чаю свой аромат. Вы можете заварить больше или меньше столовой ложки ароматизированного чая, просто в зависимости от ваших предпочтений в отношении того, какой вкус заваренного чая вы хотите.Размер травы
Размер трав в любом конкретном травяном чае будет определять объем, который вам следует использовать. Например, вы можете использовать большую столовую ложку объемных мягких цветков ромашки вместо чайной ложки мелко нарезанных крепких листьев мяты перечной. Другие измерительные наконечникиЗаваривать чай? Или хотите настроить заваривание чая в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями? Тогда вот несколько советов.
Чтобы заварить несколько чашек горячего чая в большом чайнике, просто увеличьте количество листового чая, чтобы оно соответствовало общему количеству унций воды, которую вы используете. Например, используйте до 6 граммов или 3 столовых ложки листового чая для чайника на 3 чашки.
Если вы хотите, чтобы ваш чай заваривался крепче или слабее, просто отрегулируйте количество чайных листьев, чем указано в инструкциях по завариванию.Например, используйте столовую ложку с горкой на 8 унций воды для более крепкого заваривания или используйте только чайную ложку для более легкого заваривания. Листовой чай обычно можно настаивать несколько раз, так что вы можете получить несколько заваренных чашек из одного и того же размера. чай. Каждое замачивание дает немного более легкий вкус, чем предыдущий.
Безмерное заваривание чая
Мешки пирамидальныеМы настолько любим наши цельнолистовые чаи Teatulia, что сделали их еще более удобными для вас, упаковав их в чайные пакетики из кукурузного шелка в форме пирамиды.Наши чайные пакетики пирамиды содержат точно такой же чай, который вы найдете на вкладных листах!
Если у вас нет инструментов для заваривания чашки листового чая, используйте пакетики-пирамиды, которые превратят его в удобство чайного пакетика. Пакеты идеально помещаются в одну чашку, они высокие и вместительные, что дает чайным листьям достаточно места для перемещения внутри пакета и взаимодействия с горячей водой для полного извлечения аромата. Их также можно настаивать несколько раз, поэтому из одного чайного пакетика-пирамиды можно получить несколько чашек чая, как если бы вы это делали с рассыпным чаем.И каждый из наших чайных пакетиков пирамиды наполнен 2 граммами цельнолистового чая… ровно столько, чтобы заварить идеальную чашку объемом 8 унций. Отлично, да?
МАГАЗИН ПИРАМИДНЫХ СУМК >>
Порционные пакеты для холодного чаяЕсли вы хотите заварить большую партию холодного чая, ознакомьтесь с нашей линией чая Teatulia, доступной в заранее отмеренных упаковках, чтобы каждый раз идеально заваривать холодный чай. Каждый из следующих продуктов поставляется в пакетах по 1 унции, чтобы за один раз заварить 1 галлон холодного чая.Ваши летние пикники стали намного свежее!
Хотите холодный чай?Ключ к завариванию холодного чая — это крепкий напиток, который не разбавляется льдом. Для стакана чая Teatulia на льду мы рекомендуем заваривать в два раза больше чая, чем для чашки горячего чая. Сначала растворите 4 грамма (вместо 2 граммов) листового чая Teatulia в 8 унциях горячей воды. Затем вылейте крепкий напиток в большой стакан, полный льда, чтобы получить около 16 унций идеально сваренного чая со льдом.
Teatulia Loose Leaf ICED Tea Measuring Guide
Измерение различных типов чая Teatulia по весу и объему, чтобы получить одну 16 унций. стакан холодного чая.
Teatulia Тип чая | Вес на 8 унций. чашка, чтобы получить 16 унций. холодный чай | Объем на 8 унций. чашка, чтобы получить 16 унций. холодный чай |
Черный чай | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Смеси черного чая (e.г. Настой Тулси, Нектар нима) | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Зеленый чай | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Смеси зеленого чая (например, имбирно-зеленый) | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Белый чай | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Чай улун | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Травяные чаи (e.г. Лемонграсс, имбирь) | 4 грамма | 2 столовые ложки |
Узнайте больше о том, как заваривать чай.
Узнайте больше о том, как делают чай.
Узнайте о листовом чае по сравнению с чаем в пакетиках.
Источники:
История употребления чая: история культуры и руководство по употреблению напитков Мэри Лу Хейсс и Роберт Дж. Хейсс
— покупайте стаканы, кружки и стаканы онлайн по лучшей цене в Индии
Сделайте уникальное и необычное заявление — купите кружку и стаканы онлайн на Paytmmall.com
Глоток из чашки кофе может быть волшебным ингредиентом, который мгновенно расслабит ваше тело и разум. Подача отличного напитка в изысканной кружке отражает ваш личный вкус. Если вы хотите обновить свою коллекцию кружек и очков, Paytm Mall может вас удивить. Хотите купить кружки и очки в Интернете? Изучите модный ассортимент кружек и стаканов онлайн на нашем портале и принесите домой сущность вашего неповторимого стиля. Любите ли вы известных личностей, милых персонажей мультфильмов или абстрактное искусство, вы можете выбрать свой выбор и купить очки и тумблеры онлайн по лучшей цене в Индии на нашем веб-сайте.
Вы сможете избавиться от стресса, сделав глоток любимого напитка в стильной кружке или стакане. Просмотрите широкий ассортимент нетрадиционных чашек и кружек, доступных во множестве дизайнов и узоров, которые оставят вас избалованными выбором. От необычных оттенков до однотонных кружек — у нас есть впечатляющий ассортимент, который также легко дополнит ваш домашний декор. Здесь вы можете делать покупки в Интернете в очках и кружках премиум-класса, изготовленных из нетоксичного материала популярных брендов.Они являются идеальным выбором для тех, кто любит носить напитки со стилем.
Пивные кружки, стаканы, кружки из нержавеющей стали, потрясающие бокалы и многое другое
Выпейте свое пиво стильно с нашей исчерпывающей коллекцией пивных кружек, доступных во множестве крутых дизайнов и привлекательных цветов. В Paytm Mall у нас есть онлайн-пивные кружки, доступные из различных материалов, таких как стекло, дерево и пластик, смешных форм. Не только взрослые, но и дети имеют уникальные предпочтения, когда дело касается их кружек и очков. Для маленьких детей у нас есть поразительный ассортимент кружек с принтами из мультфильмов в захватывающих оттенках и узорах.Наш ассортимент визуально привлекателен и добавит стильности вашему дому и кухне. Для взрослых Paytm Mall предлагает тщательно подобранный выбор кружек с надписями, знаками зодиака, забавными цитатами и оттисками из известных фильмов, сериалов и многого другого.
Мгновенно поднимите себе настроение, принесите домой универсальные очки с замечательными цитатами, узорами, фильмами, граффити, рисунками и т. Д. Удивите своих гостей, предложите им чай или кофе в элегантной кружке или стакане и позвольте им поздравить. Замени свою старую чашку новой прочной керамической кружкой, которую можно использовать в микроволновой печи.Эти кружки и стаканы безопасны для мытья в посудомоечной машине и сделаны из материала высшего качества. Вы можете удивительно носить их с собой в дороге. Итак, просматривайте Paytm Mall и покупайте классные и уникальные кружки, блюдца и стаканы по наиболее разумному диапазону цен, а также воспользуйтесь преимуществами нескольких потрясающих скидок и предложений кэшбэка!
Кроме того, вы также можете купить сервизы, запеканки, тарелки и миски, чай и кофе, тарелки для обеда, посуду для бара, подносы и тарелки, столовые приборы, столовые принадлежности, одноразовые предметы и многое другое.
Сделайте свой день особенным с каждым глотком, покупайте кружки и очки в Интернете по выгодным предложениям!
Популярные запросы по ресторанам и обслуживанию
Столовые сервизы | Запеканки | Посуда и миски | Чайные кофейные чашки | Обеденные тарелки | Барная посуда | Сервировочный поднос и блюдо | Столовые приборы | Настольные аксессуары | Одноразовые предметы
Содержание кофеина в кофе, чае, газированных напитках и др.
Содержание кофеина в кофе, чае, газированных напитках и др.
Узнайте, сколько этого стимулятора содержится в кофе, чае, газированных и энергетических напитках.
Персонал клиники МэйоЕсли вы похожи на большинство взрослых, кофеин — часть вашего распорядка дня. Но знаете ли вы, сколько кофеина содержится в ваших любимых напитках?
До 400 миллиграммов кофеина в день считается безопасным для большинства взрослых. Однако чувствительность людей к кофеину различна. Если вас беспокоят головные боли, беспокойство или беспокойство, вы можете пересмотреть свое потребление кофеина. Также беременным, пытающимся забеременеть или кормящим женщинам рекомендуется ограничить употребление кофеина.
Проверьте таблицы, чтобы узнать о содержании кофеина в популярных напитках. Размеры напитков указаны в жидких унциях (унциях) и миллилитрах (мл). Кофеин указан в миллиграммах (мг).
Имейте в виду, что фактическое содержание кофеина в чашке кофе или чая может сильно отличаться. Такие факторы, как время обработки и заваривания, влияют на уровень кофеина. Так что используйте эти цифры в качестве ориентира.
Кофейные напитки | Размер унций. ( мл ) | Кофеин ( мг ) |
---|---|---|
Сварено | 8 (237) | 96 |
Заваренный без кофеина | 8 (237) | 2 |
Эспрессо | 1 (30) | 64 |
Эспрессо без кофеина | 1 (30) | 0 |
Немедленно | 8 (237) | 62 |
Растворимый, без кофеина | 8 (237) | 2 |
Чаи | Размер унций. ( мл ) | Кофеин ( мг ) |
---|---|---|
Заваренный черный | 8 (237) | 47 |
Вареный черный, без кофеина | 8 (237) | 2 |
Вареный зеленый | 8 (237) | 28 |
Готовый напиток в бутылках | 8 (237) | 19 |
газированные напитки | Размер унций. ( мл ) | Кофеин ( мг ) |
---|---|---|
Цитрусовые (большинство марок) | 8 (237) | 0 |
Кола | 8 (237) | 22 |
Коренное пиво (большинство марок) | 8 (237) | 0 |
Энергетические напитки | Размер унций. ( мл ) | Кофеин ( мг ) |
---|---|---|
Энергетический напиток | 8 (237) | 29 |
Энергетический выстрел | 1 (30) | 215 |
- Lieberman HR, et al. Ежедневные модели потребления кофеина и связь потребления с множеством социально-демографических факторов и факторов образа жизни у U.S. Взрослые на основе исследований NHANES 20072012 гг. Журнал Американской академии питания и диетологии. 2019; DOI: 10.1016 / j.jand.2018.08.152.
- Grosso G, et al. Кофе, кофеин и последствия для здоровья: общий обзор. Ежегодный обзор питания. 2019; DOI: 10.1146 / annurev-nutr-071816-064941.
- Ваш ребенок чрезмерно употребляет кофеин? Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/food/nutrition/healthy-eating/is-your-kid-over-caffeinated. По состоянию на 1 февраля 2020 г.
- Пролив бобов: сколько кофеина — это слишком много. Управление по контролю за продуктами и лекарствами. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much. По состоянию на 20 сентября 2019 г.
- 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 1 февраля 2020 г.
- Duyff RL. Подумайте о своих напитках. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии.5-е изд. Хоутон Миффлин Харкорт; 2017.
- Бранум AM, et al. Тенденции потребления кофеина среди детей и подростков в США. Педиатрия. 2014; DOI: 10.1542 / peds.2013-2877.
- Центр данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США.