Лучший блендер для смузи: Лучшие блендеры для смузи, топ 10 рейтинг хороших смузи мейкеров

Тестируем блендеры для смузи от 5 разных производителей

Блендер BORK B800 стационарного типа заслужил огромное количество положительных отзывов со стороны покупателей в первую очередь благодаря своей мощности, составляющей 2000 Вт. С ним вы сможете быстро и качественно измельчить даже самые твердые продукты, включая лед, который этот блендер способен измельчить до состояния снежной крошки!

Еще одним преимуществом модели покупатели называли удобство в работе с ним, все управление осуществляется при помощи четырех кнопок, каждая из которых предназначена для конкретного действия.

Чаша блендера обладает необычной квадратной формой и изготовлена из облегченного пластика, который, несмотря на легкий вес, имеет высокую прочность, что было подтверждено пользователями этого «Борка». Немаловажно и то, что благодаря широкому дну стакана ножам блендера легче захватывать ингредиенты. Благодаря этой особенности блендер способен с первого раза измельчить весь загруженный в него объем продуктов, не оставив сверху необработанные куски, чем грешат многие стационарные приборы.

6 лезвий из легированной стали не дадут ускользнуть ни единому кусочку

По отзывам владельцев, готовивших в этом блендере смузи, он прекрасно справляется с возложенными на него задачами, быстро и тщательно, а главное, равномерно измельчая фрукты и ягоды, загруженные в стакан.

Процесс и результат приготовления смузи из бананов, киви и шпината в блендере BORK B800

Подробный обзор блендера BORK B800

Отзывы владельцев, использовавших этот блендер в качестве мясорубки:

Источник:

Блендер хороший, мелет орехи, лён, геркулес, делаем смузи и пюрешки, овощные соусы, сухофрукты с мёдом.

Источник:

Приобрел такой себе весной, до сих пор нарадоваться не могу. Все лето пил вкусные коктейли из фруктов и льда.

Источник:

Очень довольна! Делаю коктейли, смузи, супы-пюре, тесто для блинов. Одна из моих очень удачных покупок!

Источник:

Смузи. Брал именно из-за этой функции. Справляется отлично, я думаю потому что чаша квадратная, раньше блендер был с круглой чашей. Стоит брать.

Рейтинг по всем отзывам:

каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей

Автор Андрей Семенов На чтение 7 мин.

Блендер – незаменимый помощник в приготовлении супов-пюре, орехового молока, разнообразных коктейлей и смузи. Критерии выбора довольно просты – мощность, качественное исполнение движущихся частей, объем и материал чаши. В рейтинге собраны лучшие блендеры для коктейлей и смузи, которые подойдут для пользователя по многим параметрам.

Стационарные

Silanga BL2000 Premium

Плюсы

• объемная чаша
• мощный мотор 2000 Вт
• блокировка от случайного включения
• 36800 об/мин
• Японские ножи
• Японский двигатель
• Металлический корпус

Минусы

• вес модели 5 кг

Silanga BL2000 Premium — профессиональное устройство с высокой мощностью двигателя, что позволяет использовать прибор для измельчения продуктов любой твердости. Японский прибор отличается высоким качеством исполнения всех деталей. Нож из восьми лепестков изготовлен из японской стали, объемная чаша — из экологичного пластика, который безопасен н при взаимодействии с горячими продуктами и не окрашивается от цветных ингредиентов. Блендер предлагает 8 скоростных режимов и 4 дополнительные программы.

Kitfort KT-1359

Плюсы

• высокая мощность
• металлический привод
• много скоростей
• чаша в форме клевера

Kitfort KT-1359 – производительный блендер с 15 режимами работы. Его скорость вращения составляет 26 тыс. об/мин, а мощность  – 1500 Вт. Аппарат оснащен 8-лезвийным ножом из нержавейки. Емкость в форме клевера обеспечивает эффективное смешивание компонентов.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Плюсы

• качественное исполнение
• высокая мощность
• много скоростей
• измельчает даже косточки ягод, семечки

RAWMID Dream Samurai BDS-04 – профессиональный прибор с увеличенной работоспособностью. Блендер имеет высокую мощность 2900 Вт, которая позволяет перемалывать продукты разной твердости. Отдельного внимания заслуживает 8-лопасной японский нож высокого качества. Производитель оснастил прибор емкой пластиковой чашей на 2 л уникальной формы для лучшего перемешивания.

Bosch MMB 43G2

Плюсы

• качество материалов и сборки
• нешумный в работе
• хороший дизайн и эргономика
• стеклянная чаша на 2.3л

Минусы

• небольшая мощность

Bosch MMB 43G2 – удобный стационарный блендер с механическим управлением. Аппарат изготовлен из прочного и устойчивого к повреждениям пластика, чаша – из термостойкого стекла. В модели присутствует 5 скоростей, мощность составляет 700 Вт. Благодаря импульсному режиму пользователь может измельчить твердые продукты.

Gemlux GL-BL815G

Плюсы

• стильный внешний вид
• металлический корпус
• небольшая цена

Минусы

• небольшое количество скоростей

Gemlux GL-BL815G – качественный 2-скоростной блендер. Модель оборудована двигателем мощность 850 Вт, стеклянной чашей на 1.5 л. Прочный корпус из нержавейки гарантируют устойчивость при больших оборотах. В аппарате присутствует импульсный режим, колка льда и опция самоочистки. Максимальная скорость прибора – 20 тыс. об/мин.

Портативные

Silanga BL550 Smoothie maker

Плюсы

• блокировка от случайного включения
• съемный блок японских ножей
• шейкер входит в комплект
• 1,3 кг

Минусы

• существенных минусов нет

Silanga BL550 Smoothie maker — идеальный блендер для смузи. Мощность прибора составляет 300 Вт, лопасти разгоняются до 24000 об/мин. При этом в собранном виде он весит всего 1,3 кг. Чаша из безвредного экологичного пластика емкостью чуть больше стандартной — 550 мл, можно мыть в посудомоечной машине. Модель представлена в трех вариантах дизайна. В комплекте крышки для шейкеров и чаши для удобного хранения.

RAWMID Portable RPB-03

Плюсы

• широкая комплектация
• работа от аккумулятора
• стильный дизайн
• долго держит заряд

Рейтинг блендеров для смузи портативного типа открывает RAWMID Portable RPB-03. В набор входит 2-е емкости с ножами, венчик, сито, вакуумная крышка с насосом, кабель для зарядки. 4-лопостные/2-лопостные ножи изготовлены из нержавейки. Скорость вращения USB-блендера составляет 15-25 тыс. об/мин, мощность – 222 Вт.

Take It X2

Плюсы

• долгий заряд
• низкая цена
• небольшой вес

Минусы

• не измельчает орехи, семечки

Take It X2 – портативный блендер емкостью на 380 мл. Аппарат предназначен для перемалывания ягод, фруктов и мягких овощей. Оснащен 2-лезвийным ножом и батарей емкостью 2000 мАч. Модель представлена в нескольких цветовых вариациях, на корпусе есть удобный ремешок для переноски. Выдает 15-22 тыс об/мин, мощность составляет 3.7 В.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

Плюсы

• стакан из прочного стекла
• хорошо взбивает
• возможность беспроводной зарядки
• качественное исполнение

Минусы

• небольшая емкость батареи

Бренд Xiaomi  выпустил качественный блендер 17PIN Star Fruit Cup. Аппарат работает в 1-скоростном режиме, оснащен стеклянной чашей емкостью 400мл  и световой индикацией. Блендер функционирует от 2-х аккумуляторов емкостью 700 мАч, полного заряда хватает до 15 чашек напитка.

Take It X4

Плюсы

• 4-лезвийный нож
• качественное измельчение
• металлический корпус
• емкая батарея

Минусы

• не выявлено существенных недочетов

Корпус  выполнен из металла, емкость – из пищевого пластика. Аппарат работает на 15-16 тыс. об/мин, его мощность составляет 7.4 В. Оборудован чашей на 400 мл и 4-лезвийными ножами из нержавейки, обеспечивающие более тщательное измельчение. Емкость батареи – 5100 мАч.

Как выбрать блендер для смузи и коктейлей

При выборе блендера для смузи и коктейлей рекомендовано обратить внимание на следующие критерии:

1. Мощность. Является одним из важных показателей. Сегодня на рынке представлены блендеры с мощностью от 200 до 3000 Вт. Для приготовления коктейлей, смузи и пюре не обязательно приобретать самую производительную модель. У погружных блендеров мощность может быть 200-600 Вт, а у стационарных – от 700 Вт.
2. Количество скоростей. Существуют аппараты со ступенчатым и плавным переключением скоростей. С помощью последних можно более точно подобрать режим измельчения. Модели со ступенчатой регулировкой имеют больший диапазон регулировок. Для приготовления смузи достаточно будет прибора с 1-2 скоростями, но удобнее работать с большим числом регулировок.
3. Материал чаши. На рынке представлены блендеры со стеклянными и пластиковыми емкостями. Чаши из стекла считаются более экологичными и износостойкими, со временем не теряют первоначального вида. Их недостатком является хрупкость. Пластиковые емкости устойчивы к механическим повреждениям и ударам. Как правило, такие модели стоят дешевле. Но они могут впитывать со временем запахи.
4. Объем чаши. Для смузи лучше выбирать вместительную емкость. При приготовлении напитка используется много компонентов и на выходе получится небольшой объем. Для одной порции можно подобрать портативные модели от 400 мл. Оптимальный вариант – вместительность от 1 л. Следует помнить, что полезный объем меньше цифры, которая указана в паспорте устройства.
5. Дополнительные опции. Современные модели помимо измельчения компонентов оснащаются дополнительными опциями. Это может быть импульсный/турбо режим, самостоятельная очистка.  Опция ускоренного измельчения пригодится при приготовлении смузи, для взбивки сливок или яиц. Импульсный режим поможет расколоть орехи или лед.

Можно ли смузи сделать погружным блендером

Погружной блендер осуществляет такие же операции, что и стационарный. Он отличается компактными размерами, меньшей мощностью. Выполняет базовый набор функций и справляется со многими задачами. С его помощью можно приготовить смузи, молочные коктейли, детское питание, крем-супы, взбить сливки.

Погружные приборы не всегда дают нужное измельчение в тех случаях, когда в состав напитка входят орехи или застывшие ягоды. Поэтому необходимо обращать внимание на мощность. Для приготовления смузи из мягких компонентов пользователю достаточно будет  200-700 Вт. Если понадобится расколоть лед или измельчить семечки или орехи, то необходимо обратить внимание на модели от 800 Вт.

Чтобы приготовить смузи и коктейли однородной массы необходимо нарезать ингредиенты на мелкие части.

Какими насадками делать смузи в блендере

Подходящие насадки для смузи в блендере – измельчитель и ножка-насадка. С их помощью можно приготовить коктейли, супы-пюре, мелко нарезать овощи и фрукты, мясо. Ножка блендера – оптимальный вариант для приготовления коктейлей. Она мелко измельчает и смешивает компоненты, взбивает их до кремообразного состояния. Для получения однородной массы, а также для переработки орехов и замороженных ягод подойдет насадка-измельчитель.

Чтобы делать смузи погружным блендером, нужно:

• поместить компоненты в узкий стакан, предварительно можно нарезать на мелкие части;
• выбрать режим и приступить к работе;
• время приготовления блюда – 30-60 секунд в зависимости от выбранных ингредиентов.

Блендеры – полезный кухонный прибор для приготовления смузи и коктейлей. В обзоре участвовали лучшие стационарные и портативные модели с разными техническими показателями. При выборе стоит обратить внимание на мощность, количество скоростей, материал и вместительность чаши, дополнительные возможности.

Лучшие блендеры для смузи и коктейлей

Охлажденный десерт из фруктов и ягод плотной консистенции впервые начали продавать в калифорнийских барах в 30-е годы прошлого века. Напиток пришел в США из Бразилии и стал очень популярен из-за рекламы здорового питания. Сначала он распространился по магазинам, ресторанам и кафе, а затем американцы научились готовить его на своих кухнях. Полезный коктейль с добавлением кусочков колотого льда легко сделать с помощью блендеров для смузи и коктейлей. Ознакомьтесь с лучшими моделями девайсов, которые представлены ниже.

Рейтинг составлен на основе отзывов пользователей из Яндекс.Маркет.

---

Покупателей главным образом интересует, какие характеристики прибора помогут приготовить качественный десерт. В магазинах представлены блендеры для смузи погружного и стационарного типа. Погружные приборы состоят из закрытых блоков с электродвигателями, на которые крепятся насадки. Девайс вводится в стакан с продуктами и в процессе приготовления удерживается в руке. Стационарное оборудование состоит из основания с движком, которое устанавливается на стол, и закрепленной на нем чашей. С приготовлением фруктового коктейля справятся оба типа агрегатов. Гораздо важнее при их выборе обратить внимание на:

1. Мощность. Для приготовления смузи будет достаточно мощности около 350 Вт.
2. Режимы вращения. Для наших нужд хватит 1-2 скоростей.
3. Размер чаши. Для 1-2 человек подойдет емкость на 0,5 л.
4. Насадки. Простой десерт готовится с помощью измельчителя. При желании получить смузи с пенкой, покупайте прибор, которому прилагается венчик.
5. Защита. Желательно наличие блокировки при перегреве и неправильной установке чаши.

8BORK B800

Мощная стационарная модель со стальным корпусом и квадратной чашей в считанные секунды профессионально измельчит ингредиенты, превратив их в напиток или фарш. BORK B800 оборудован шестью прочными ножами из легированной стали. Режущий элемент полностью исключает образование «пустых» зон по всему объему кувшина. В агрегате предусмотрено три автоматических программы: для дробления, тщательного перемешивания, приготовления смузи и коктейлей. Мощность прибора составляет 2000 Вт.

Плюсы:

• Работает без лишнего шума
• Удобно мыть
• Качественный помол
• Однородная консистенция смузи

Минусы:

• Содержимое размазывается по стенкам
• Отсутствует функция плавного запуска

вернуться к меню ↑

7Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Прибор работает на мощном электродвигателе, вращая ножи со скоростью 2400 об/мин. Всего за 8 минут он перемалывает фрукты, включая мелкие косточки. Простое устройство агрегата позволяет им пользоваться даже ребенку. Для этого достаточно загрузить, собрать, нажать кнопку «пуск», и свежий нектар полностью готов к употреблению. Ни одной капли десерта не останется на столе благодаря герметичной кружке, которую можно использовать дома, брать с собой на пикник или работу.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 способен приготовить сечку из гороха, фасоли и чечевицы. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали специальной обработки. На приборе не остается следов пальцев, мыть его насадку удобно в теплой проточной воде. Кнопка с нескользящей поверхностью чувствительна, но полностью исключает риск случайного включения.

Плюсы:

• Стильный, современный дизайн
• Легко справляется с измельчением льда для смузи
• Компактные размеры

Минусы:

• В комплекте нет переходника

вернуться к меню ↑

6Rawmid Dream Classic BDC-03

Девайс из премиум-класса профессиональных барных блендеров с максимальной мощностью 2250 Вт характеризуется удобством, экологичностью и безопасностью. Мотор вращается со скоростью 32 тысячи об/мин, что позволяет агрегату справляться с мягкими и твердыми продуктами, готовить десерты и основные блюда. Чаша быстро фиксируется с помощью верхней резиновой прокладки. Основание надежно держится на поверхности стола благодаря съемным резиновым ножкам.

Модель станет идеальной помощницей на вегетарианской кухне, также она придется по вкусу тем, кто увлекается сыроедением. Кувшин объемом 2 л с удобным носиком выполнен из тритана. Пластик не выделяет вредных веществ, прочен, стойко переносит воздействие химических веществ и температур. Прибор оборудован 3D-ножом с шестью лопастями из нержавеющей стали. Он легко перемалывает лед, свежезамороженные овощи, готовит смузи, горячие крем-супы.

Плюсы:

• Симпатичный внешний вид
• Хорошая мощность
• Высокое качество материалов

Минусы:

• Не подойдет для маленькой кухни

вернуться к меню ↑

5Scarlett SL HB43F70

Представитель погружных блендеров способен выбирать оптимальный режим для конкретного продукта. Восемь скоростей с плавным переключением позволяют пользователю получить идеальное смешивание, измельчение и взбивание. Прибор оснащен ножом «МультиЭффект», который разработчик называет экспертом по твердым ингредиентам. Его короткие вертикальные лезвия из прочной стали в несколько раз увеличивают режущую силу. Профессиональный двигатель обеспечивает большой ресурс работы. Scarlett SL HB43F70 комплектуется насадкой для колки льда и венчиком, взбивающим и замешивающим жидкие продукты.

Плюсы:

• Соотношение цена/качество
• Мощный аппарат, хорошо перемалывает и измельчает
• Не перегревается

Минусы:

• Небогатая комплектация

вернуться к меню ↑

4REDMOND RHB-2958

Многофункциональная погружная модель со стационарным измельчителем, венчиком для взбивания и насадкой для приготовления воздушного пюре работает на максимальной мощности 1200 Вт. Ее хватает для приготовления освежающего смузи, муссов, кремов, соусов и супов с протертыми овощами, замешивания жидкого теста. Прибор способен мелко перемолоть сыр и мясо. Турборежим позволяет кратковременно увеличивать скорость вращения, взбивая сливки и яйца в устойчивую пену.

Плюсы:

• Большое количество насадок
• Есть защита от перегрева и перегрузки
• Плавная регулировка скоростей
• Доступная стоимость

Минусы:

• Не обнаружено

вернуться к меню ↑

3Philips HR 1672 Avance Collection

Ручная модель для приготовления любимых блюд станет незаменимой помощницей на кухне. Мотор на 800 Вт обеспечивает идеальное смешивание компонентов. С его помощью Philips HR 1672 Avance Collection легко обрабатывает самые разнообразные продукты. Технология «СпидТач» дает возможность правильно выбрать скорость вращения посредством нажатия на одну кнопку. Чем выше сила давления, тем быстрее вращаются лопасти. Агрегат оснащен уникальной насадкой треугольной формы, разработанной совместно с сотрудниками Штутгартского университета. Она гарантирует эффективное и одновременно плавное смешивание для достижения однородной консистенции.

Плюсы:

• Простой в управлении
• Качественный помол без крупных комочков
• Отключение при перегрузке
• Можно найти дополнительные насадки в магазине

Минусы:

• Небольшой объем измельчителя

вернуться к меню ↑

2Bosch MMB 21P1W

Компактный, надежный, функциональный, стильный – реальные характеристики девайса для приготовления десертов, супов-пюре, коктейлей и колки льда. Стационарный агрегат управляется с помощью поворотного переключателя и трех режимов: две скорости и импульс. Прибор укомплектован смузи-фильтром, задерживающим грубые частички кожицы фруктов и мелкие косточки ягод. Агрегат изготовлен из экологически безопасного пластика. Материал не содержит опасный для здоровья бисфенол.

Bosch MMB 21P1W не требует особенного ухода. После работы его достаточно промыть в теплой воде. При эксплуатации следует обратить внимание на один очень важный момент: блендер не включится, если чаша не зафиксирована на указанной производителем стрелке.

Плюсы:

• Компактно укладывается шнур
• Есть сетка для сока
• Вместительный кувшин
• Удобная регулировка скорости

Минусы:

• Не обнаружено

вернуться к меню ↑

1Rawmid Dream Samurai BDS-04

Первое место нашего рейтинга «лучшие блендеры для смузи и коктейлей» по праву занимает профессиональный высокомощный Rawmid Dream Samurai BDS-04 для коммерческого и домашнего использования. Мощность его двигателя составляет 2900 Вт. Модель перерабатывает орехи, морковь, замороженные фрукты и овощи. В прибор встроен нож с восемью лопастями из японской нержавеющей стали. Он вращается со скоростью 50 тысяч об/мин, молниеносно измельчая продукты.

Девайс подарит бархатистое, однородное смузи без намека на маленькие кусочки или остатки косточек. Управление выполняется перекидными переключателями включения и импульсного режима, а также круглой кнопкой, которые расположены на панели корпуса. Производитель рекомендует начинать работу на средней скорости, при необходимости плавно увеличивая ее до максимума.

Плюсы:

• Надежный агрегат
• Идеально измельчает ягодные косточки
• Простое и удобное управление

Минусы:

• Довольно громоздкий

вернуться к меню ↑

Какой блендер для смузи и коктейлей лучше купить в 2019 году?

Нежный смузи с ягодами, фруктами и овощами зарядит бодростью и положительной энергией, укрепит иммунитет, восполнит недостаток витаминов, поможет снизить вес. Чрезвычайно полезный десерт каждый может приготовить у себя дома. Для этого нужно всего лишь правильно подобрать технику. Выбор зависит от задач, которые вы ставите перед агрегатом. Погружные девайсы отлично себя будут чувствовать в малогабаритных помещениях. Для их хранения не нужно много места, но по техническим характеристикам они уступают стационарным.

Более мощные модели захотят основательно расположиться на вашей кухне, поэтому заблаговременно продумайте установку. Зато возможности таких приборов вас сильно порадуют. С ними вы сможете готовить разнообразные блюда, удивляя домочадцев каждый день. Утренний смузи за один раз для всей семьи, колка льда, фруктовые и овощные коктейли, однородно взбитое картофельное пюре без противных кусочков – для них не проблема.

Выбирая лучший блендер для смузи, ориентируйтесь на оптимальное соотношение таких параметров, как функциональность, мощность, комплектация, удобство управления и обслуживания, безопасность, цена.

ТОП-5 профессиональных блендеров

Блендер – название и достоинства такого кухонного прибора известны большинству хозяек. Это универсальное устройство способно исполнять функции измельчителя, миксера и даже мясорубки. Независимо от типа питания, предпочтений пользователя и задач профессиональный блендер точно нужен всем, кто любит готовить и предпочитает сам контролировать качество продуктов, выбирая лучшее для себя и своей семьи.

С помощью блендера можно за считанные минуты приготовить бархатное смузи из дикоросов и трав, домашние хумус, ореховую и шоколадную пасты, соусы и майонезы, сладости, коржи и кремы из орехов, супы, растительное молоко, свежую муку, специи в порошке, мороженое и даже мясной фарш… Разве возможно вместить все возможности?) При этом в готовых блюдах сохраняются полезные и питательные вещества, имеющиеся в продуктах: энзимы, микроэлементы, витамины, белки. Блендер ‒ кухонный прибор, открывающий новые возможности в приготовлении сложных кулинарных шедевров в домашних условиях.

Современный рынок бытовой техники представляет множество самых разных моделей, так много, что неопытному пользователю впору растеряться. Тема о том, как правильно выбрать блендер, уже обсуждалась на наших страницах. Расставить окончательные акценты поможет новое исследование.

Рейтинг самых популярных моделей блендеров

1 место — Lequip BS5

2 место — BlendTech 575

3 место — Vitamix Vita-Prep 3

4 место — RawMid Samurai

5 место — King Mix A7

Маркетологи компании «Техника здоровья» изучили уровень спроса на блендеры, комментарии покупателей, попросили клиентов магазина предоставить реальные отзывы о технике. Основное внимание уделялось изучению и анализу технических характеристик: совершенству системы охлаждения, качеству материала и конструкции, дизайну, а также оптимальному соотношению цены и качества.

На основе полученных сведений специалисты составили ТОП-5 профессиональных блендеров 2019 года. Все модели, представленные в списке, обладают высокой мощностью и способны справляться с измельчением любого типа продуктов, включая лед и травы. Все изделия выполнены из экологичных материалов без примеси вредного вещества бисфенол-А. Крепление чаши к основанию с мотором выполнено из металла, что гарантирует надежность и долгосрочность эксплуатации устройств.

 

Пятое место – King Mix A7

King Mix A7 – модель, представленная китайским производителем. Тем не менее, она отличается высокой функциональностью и комфортностью использования. Прочное, устойчивое устройство оснащено 8-лопастными ножами, сделанными из японской стали.

Пользователь может самостоятельно выбрать скорость и время вращения и изменять параметры в процессе работы блендера.

Дополнительными достоинствами King Mix A7 покупатели считают:

• корпус из нержавеющей стали;
• устойчивую чащу;
• наличие программ для приготовления смузи и супа, а также возможность запуска импульсного режима;
• интуитивно понятное управление;
• качественный сенсор, предоставляющий возможность управления в ручном режиме.

В случае, если пользователям не нравится сенсорное управление, достойной альтернативой станет модель от King Mix KM-2000 с надежным механическим управлением.

Она также укомплектована доработанным ножевым блоком с восемью лопастями и обладает схожими характеристиками. Доступная цена в сочетании с постоянно возрастающим качеством – мы смело рекомендуем эту модель для приобретения. King Mix – бренд, практически не имеющий рекламаций за последние 5 лет работы.

 

Четвертое место – RawMid Samurai

RawMid Samurai – представитель российского бренда с китайским производством. Это проверенная временем модель по доступной цене. Она оснащена нестандартными ножами. Их лезвия сделаны в форме 3D-пилы с загнутыми лезвиями.

RawMid Samurai характеризуется мощностью, оборудован внешним предохранителем, имеет русифицированную панель механического управления. Пользователи высоко оценивают надежность и высокое качество работы. Модель завоевала репутацию одного из лучших профессиональных блендеров и уверенно удерживает этот статус на протяжении многих лет.

 

Vitamix Vita-Prep 3 – выходец из США. Это непревзойденное по качеству и мощности устройство на современном рынке. Оно создано не столько для широкого круга потребителей, сколько для шеф-поваров и профессионалов. Заявленные показатели в 3 л. с. реальны, в отличие от зачастую завышенных параметров, указанных другими производителями. Третье место эта модель занимает исключительно из-за высокой цены.

Острые ножи с четырьмя уровнями наклона лопастей, антиударная чаша, идеальное соотношение ножей и чаши – Vitamix Vita-Prep 3 гарантирует равномерное и качественное измельчение и смешивание продуктов. Тройная система защиты мотора предупреждает вероятность перегрева и обеспечивает долгосрочность работы устройства.

 

Второе место – BlendTech 575

BlendTech 575 – разработка американского производителя. Это мощный, надежный, проверенный временем блендер с многолетней историей.

BlendTech 575 – многофункциональная модель. Она оснащена просторным кувшином удобной квадратной формы, имеет 5 скоростей, 4 режима работы. Быстрый и простой в эксплуатации американский блендер способен заменить сразу 9 кухонных устройств.

Благодаря новому договору поставок, знаменитый монстр от BlendTech с его непревзойденными характеристиками стал более доступен по цене. На территории России действует сервисный центр. Огромный гарантийный срок на модель – дополнительное подтверждение качества, которое позволило устройству занять почетное второе место в рейтинге.

 

Первое место – Lequip BS5

Lequip BS5 – профессиональный блендер, созданный специалистами южнокорейского бренда. Он выделяется лучшей ценой для чисто корейского аппарата.

Компактное, стильное устройство характеризуется высоким качеством сборки внешних и скрытых деталей, наделено улучшенной системой охлаждения мотора. Это самая аккуратная по размеру модель. Универсальный, комфортный в использовании прибор пользуется невероятным спросом.

Lequip BS5 оснащен ножевым блоком с восемью сверхострыми лезвиями, сделанными из японской стали с титановым покрытием. Кувшин изготовлен из прочного экологичного пластика Tritan, не содержащего вредных веществ, что подтверждает официальная маркировка на чаше устройства. Модель выделяется очень прочным сцеплением кувшина с основанием. Он как бы защелкивается на замок при повороте.

Дополнительное преимущество – новая обтекаемая форма чаши с более широким основанием, что обеспечивает одинаковую эффективность обработки продуктов различной консистенции: сухих смесей, паст, льда, волокнистой зелени. К тому же кувшин такой формы удобнее мыть.

В комплектацию к модели входит ключ, позволяющий легко снять нож при необходимости.

Нож Lequip BS5 совершает до 25 000 оборотов в минуту. В коллекции бренда существует схожая по характеристикам, но более мощная модель – «старший брат» Lequip BS7. Ко всем моделям бренда доступно приобретение дополнительного аксессуара – шумоизоляционного колпака, благодаря которому блендеры будут работать еще тише.

 

Как выбрать лучший блендер

Каждый из блендеров, вошедших в рейтинг лучших, обладает собственными преимуществами. Выбирая среди них модель, имеющую оптимальное соотношение функциональности и стоимости, важно учитывать собственные потребности и цель покупки.

Чтобы разобраться в технических нюансах и сделать оптимальный выбор, обращайтесь в чат к специалистам онлайн-магазина Health Tehnika. Мы предоставим грамотную консультацию и поможем выбрать оригинальную кухонную технику от ведущих брендов.

 

 

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.

какой блендер для смузи и коктейлей выбрать?

Если вы любитель такого напитка как смузи и желаете готовить его в домашних условиях быстро и вкусно, то вам не обойтись без блендера. Мы ответим на вопрос как выбрать лучший блендер для смузи?

Разновидность блендеров

Для начало вам нужно знать что есть три вида блендеров:

• Стационарный блендер — состоит из высокой и узкой чаши которая устанавливается на устойчивый корпус основание, внутри чаши находятся лопастные ножи, которые и измельчают пищу в однородную массу.
• Погружной блендер — состоит из ручного и удобного основания, на которое крепится насадки с ножами.
• Комбинированный блендер — состоит из погружного блендера и дополнительными чашами с ножами.

Если у вас возник вопрос: какой блендер для смузи купить? — Стационарный блендер по мнению поваров и барменов является лучшим блендером для смузи. Почему? Мы вам сейчас объясним. Стационарный блендер способен справится с множеством разных продуктов превратив их в считанные минуты в однородное пюре.

Погружной блендер с приготовлением смузи вполне может справится, но надо знать, что после него могут оставаться мелкие кусочки фруктов, а погрузив его в высокий стакан для измельчения, вы столкнетесь с тем что часть смузи будет вылетать из чаши разлетаясь по всей кухне. По этому Стационарные блендеры имеют преимущество, над погружными, так как их глубокая чаша плотно закрывается крышкой и не оставляет не перемолотых кусочков фруктов. Мы поможем вам правильно выбрать блендер, который будет удобен в эксплуатации и вы будете наслаждаться приготовленными в нем вкусными смузи.

Особенность напитка смузи

Смузи как и другие витаминизированные напитки имеет большую разновидность в ингредиентах, где встречаются несколько видов продуктов.

• Мягкие ингредиенты- ягоды, каши, мед, мягкие виды фруктов и овощей, зелень.
• Твердые ингредиенты — орехи, сушеные фрукты и овощи, твердый вид овощей, лед, корни,шоколад.
• Жидкие ингредиенты — вода, соки, молоко,кефир, йогурты, яйца, соевое молоко, кофе.

Какой блендер лучше для смузи из мягких фруктов? Если вы единственный человек из семьи которому нравится смузи или вам не нужно готовить его в больших количествах, вы не добавляете в смузи твердые ингредиенты, оптимальным вариантом для вас будет ручной блендер, который станет экономным вариантом стационарному блендеру.

Минусы ручного измельчителя в том, что вам придется постоянно останавливать процесс измельчения, дабы не перегревался мотор, погружать и поднимать блендер тем самым перемешивая массу во избежание не перемолотых кусочков ягод или фруктов. Если вы захотите угостить своих гостей вашим вкусным смузи, вам придется повторять данную процедуру не один раз, так как объем чаш в погружных блендерах не большой.

Для того, что бы этот весенний напиток всегда вас радовал, вы смогли быстро и удобно его приготовить, экспериментировать с рецептами, создавать новые вкусы и делится с друзьями вам понадобится мощный стационарный блендер. Стационарный блендер идеально приспособлен к таким молочным десертам.

Простота в приготовлении экономит ваше время, вы просто открываете крышку закидываете туда любые ингредиенты и нажимаете на кнопку или ставите таймер. Стационарный блендер дает возможность быстро и качественно превратить в однородную массу твердые и мягкие ингредиенты одновременно.

Важные характеристики блендера для смузи

Что бы вы знали какой блендер лучше для смузи и как выбрать блендер для коктейлей? Мы для вас собрали пять важных характеристик на которые нужно обращать внимание в первую очередь при выборе блендера для витаминизированных и полезных коктейлей.

1. Объем. Важную роль в стационарных и погружных блендерах играет объем чаши. Если у вас большая семья или к вам часто приходят гости, вам нужна большая чаша. Для того чтобы узнать точный объем чаши с загрузкой, то отнимите 150-200г. От общего объема чаши.
2. Мощность. Как мы ранее упоминали что если вы собираетесь готовить коктейли только из мягких продуктов, то вам могут подойти менее мощные модели блендеров так и ручные измельчители. Если вы желаете сэкономить свое время, и готовить из разных продуктов даже замороженных, то вам стоит внимательно выбирать блендер акцентируя свое внимание на его мощность. Мощным блендерам нужно меньше времени для приготовления коктейля и к тому же они отлично справляются с любой задачей.
3. Материал деталей. Материал чаши будет зависеть от того, что именно вы будете готовить блендером, если это будут горячие коктейли или горячие продукты, вам понадобится стеклянная чаша. Минус таких чаш для стационарных блендеров, что они могут разбиться или треснуть при неправильном использовании и уходе. Пластмассовая чаша вполне может подойти к любым видам приготовления, кроме использования в ней горячих продуктов, притом она более практична в уходе, чем стеклянная. Лопастные ножи должны быть обязательно из нержавеющей стали и быть достаточно прочными и острыми, чтобы справиться с твердыми продуктами.
4. Аксессуары. Под словом аксессуары мы имеем в виду дополнительные насадки или ножи, которыми дополняют свои блендеры разные производители. К ним относятся отдельная насадка для колки льда, орехов или кофемолка, стоит брать такой блендер или нет решать вам, но никому никогда не мешали дополнительные аксессуары.
5. Дополнительные функции. Важными и удобными функциями будут таки как: измельчение льда, несколько скоростей, и таймер. Слишком большое разнообразие функций не всегда удобно, ведь и половиной из них мы пользоваться не будем, а цена таких вот “умных” блендеров в несколько раз выше.

Полезные преимущества

Уход и хранение. Стационарные блендеры просты в уходе, некоторые даже производители добавили дополнительную функцию самоочистки, а если таковой нет, рекомендуем вам налить половина чаши теплой воды и включить обычный режим на 1-2 минуты, после сполоснуть под краном и поставить сушится.

Стационарные блендеры не назовешь очень компактной техникой, поэтому вам обязательно нужно будет предусмотреть ему место в шкафчике или на рабочей зоне с другими приборами.

Размер. Каких габаритов бывают стационарные блендеры? Ширина основания от 16 до 50 см. Длина от 17 до 30 и высота без чаши от 15 до 21 см. С чашей прибавляем к высоте еще приблизительно 20-25 см.

Функциональность. К функциональности можно отнести, дополнительные насадки и дополнительные функциональные режимы для приготовления различных продуктов, а также таймер, выбор скорости вращения ножей, импульсный режим. Чем больше будет полезных функций в вашем стационарном блендере тем вам удобнее будет им пользоваться.

Удобства в эксплуатации. В первую очередь это удобная панель управления блендером, Удобные ножки с присосками или без, зависит от типа поверхности на которую вы будете его ставить. Во-вторых это чаша, обязательно в чаше должна быть удобная ручка, и носик. В третьих не мало важная вещь это крышка для чаши, очень полезным и удобным будет если ее не придется снимать и останавливать процесс чтобы добавить ингредиенты.

Поэтому лучше выбирать блендер для смузи с крышкой где конструкция будет позволять добавлять ингредиенты во время работы блендера, что позволит вам контролировать консистенцию смузи и других витаминизированных коктейлей прямо во время их приготовления.

Рецепты смузи

Для погружных

Вам понадобится: 2 банана, 1 яблоко маленькое или половина среднего, 7 штучек клубники, 3 шт малины, 120 мл молока или йогурта, взбиваем ручным блендером, в жаркий день можно перед подачей охладить минут 20 в холодильнике.

Для стационарных

Вам понадобится: 20 гр фиников, 20 гр кураги, 20 гр чернослива, 10 грамм изюма, 1 банан (главное чтобы не был зеленый), 200 мл кефира, взбиваем блендером до однородной массы, разливаем по стаканам. Украсить можно тертым орехом и шоколадом.

Как выбрать блендер. Стационарные блендеры для ресторанов, кафе, баров, фаст фуд

Стационарный блендер для ресторанов, кафе, баров, фаст фуд (от английского to blend – смешивать) – это одно из старейших технических приспособлений на современной кухне. В скором времени ему исполнится 100 лет.

Первым, кто придумал поставить чашу на двигатель и поместить на ее дно вращающийся нож, был американец Стивен Поплавски (Stephen Poplawski). Произошло это в 1922 году, а изобретение было предназначено для смешивания содовой с сиропом (кстати, при снятии чаши происходило отключение двигателя, так что безопасность уже в те времена была на высоте).

Новинкой заинтересовались американские бармены. Как известно, с 1920 по 1933 г. в США действовал запрет на продажу спиртного. Чтобы обойти «сухой закон», владельцы питейных заведений продавали алкоголь в составе коктейлей. Устройство, избавляющее от необходимости постоянного утомительного смешивания ингредиентов вручную, при помощи шейкера, быстро завоевало популярность в барном бизнесе. В 1937 году Фред Осиус (Fred Osius) значительно усовершенствовал конструкцию блендера Поплавски. Так появился стационарный блендер, который, помимо перемешивания, мог еще и измельчать продукты. Прибор Осиуса, получивший название «Miracle Mixer» («чудо-миксер»), имел каскадный хромированный моторный блок и стеклянный стакан в форме четырехпластинчатого клеверного листа для повышения эффективности смешивания.

Современные блендеры со стаканом представляют собой универсальные устройства для измельчения, пюрирования, перемешивания и взбивания пищевых продуктов и напитков, без которых не обходится ни ресторанная кухня, ни стойка бара. С их помощью можно готовить пюре и соусы, кремы и муссы, коктейли и смузи, колоть лед, дробить орехи, измельчать зелень и выполнять множество других операций.

Тем, кто хочет купить хороший блендер, можно посоветовать прежде всего не идти на поводу у агрессивной рекламы и не гоняться за громкими именами. Выбирайте блендер, исходя из его технических характеристик и задач, которые он должен будет выполнять. Давайте рассмотрим более подробно характеристики блендера, на которые следует обратить внимание в первую очередь.

Скорость и мощность блендера

Мощность блендера в ваттах и скорость блендера в оборотах в минуту – это два взаимосвязанных параметра, которые имеют первостепенное значение. Чем выше скорость, тем эффективнее работа устройства, а большая мощность позволяет поддерживать в процессе работы не просто высокую, а стабильно высокую скорость при любой нагрузке. Мощный блендер может без перегрузки двигателя измельчать не только мягкие, но и твердые продукты (например, колоть лед), пробивать не только жидкости, но и, к примеру, ореховую пасту или мороженое. Кроме того, благодаря высокой скорости вращения ножа на выполнение каждой операции ему требуется меньше времени, а значит, и производительность выше.

Однако, прежде чем выкладывать круглую сумму за сверхмощное оборудование, задайте себе вопрос: для какой цели вы покупаете стационарный блендер? Если вам нужно готовить соусы и пюре из мягких продуктов, то достаточно выбрать недорогой блендер с двигателем мощностью 400-500 Вт. Для смешивания напитков со льдом требуется барный блендер мощностью 700-800 Вт. И, наконец, для интенсивной работы с очень густыми смесями, переработки большого количества замороженных продуктов, приготовления смузи и прохладительных напитков со снегообразной текстурой (маргарита, дайкири) требуются мощные блендеры с двигателем 1500-2200 Вт.

Количество оборотов в минуту показывает, с какой скоростью вращается шпиндель двигателя, на котором закреплен нож. В мощных профессиональных блендерах этот показатель может достигать 35-38 тысяч. Чтобы понять, почему он так важен, давайте остановимся поподробнее на принципе действия блендера.

Вращающийся нож действует как пропеллер, сперва затягивая на себя продукт, а затем отбрасывая его в сторону к стенкам стакана блендера. Под напором потока, создаваемого ножом, масса поднимается по стенкам вверх, доходит до крышки и падает вниз на лезвия ножа. Таким образом, создается «воронка» – циркуляция продукта по замкнутой траектории. В мощных блендерах с большой скоростью вращения ножа возникает стабильный высокоскоростной поток без воздушных пустот, обеспечивающий эффективное измельчение, перемешивание и однородную кремообразную консистенцию смеси. Маломощные устройства не создают достаточного количества оборотов, поэтому нож, отбросив продукт к стенкам стакана, начинает рубить пустоту. В результате смесь получается неоднородной, с крупными кусками (кстати, чтобы улучшить работу «слабого» блендера, достаточно долить в стакан с измельчаемым продуктом немного воды).

Стакан и нож блендера

Как мы уже убедились, стакан и нож блендера работают совместно, поэтому их конструкция должна быть сбалансированной. Производители добиваются этого разными способами: увеличивают количество лезвий ножа, придают лезвиям и стенкам стакана особую форму и т.д.

Ножи профессиональных блендеров изготавливаются из нержавеющей стали и имеют от двух до шести лезвий, которые могут быть гладкими или зазубренными. Лезвия изогнуты специальным образом, чтобы эффективнее раскручивать «воронку». Конструкция стакана блендера должна поддерживать этот поток и обеспечивать обратное затягивание продукта к ножу. Поэтому чаще всего стакан имеет расширяющуюся кверху форму, а его стенки снабжены ребрами или выпуклостями. По этой же причине многие современные барные блендеры комплектуются стаканом не круглого, а квадратного сечения. В то же время форма стакана должна обеспечивать минимальное разбрызгивание продукта и удобство его выгрузки, а углы и ребра не должны затруднять очистку оборудования.

Стаканы чаще всего изготавливаются из пластмассы и стекла, реже – из нержавеющей стали. У каждого из этих материалов есть свои плюсы и минусы. Стеклянный стакан блендера гигиеничен, не окрашивается, не царапается не мутнеет со временем. Однако он достаточно тяжелый и хрупкий, при неосторожном обращении его легко разбить. Пластмассовые стаканы легкие и ударопрочные, но могут впитывать запахи и постепенно мутнеть. Кроме того, некоторые производители не рекомендуют класть в них горячие продукты, так что перед началом работы нелишне будет внимательно ознакомиться с инструкцией. Нержавеющие стаканы не бьются, не боятся повреждений и горячих смесей, но они непрозрачны. Поэтому, если гости бара в основном сидят за барной стойкой и наблюдают за процессом работы, лучше выбрать блендер с прозрачным стаканом.

Емкость стакана большинства профессиональных блендеров находится в диапазоне от 1 до 2 л. При выборе устройства необходимо учитывать, что стакан наполняют не более, чем на 2/3, поскольку объем смеси при взбивании увеличивается. Если в меню заведения преобладают напитки с большим количеством льда и замороженными ингредиентами, выбирайте стакан побольше, чтобы сократить время работы бармена над заказом.

Органы управления и моторный блок блендера

Простейшие профессиональные блендеры с электромеханическим управлением имеют две скорости (высокую и низкую) и режим «пульс» – кратковременное включение на максимальной мощности, позволяющее, к примеру, быстро и равномерно измельчить твердые продукты, «освежить» напитки или ополоснуть стакан.

Более сложные устройства могут иметь плавную регулировку скорости или несколько предустановленных скоростей для выполнения различных операций (колка льда, грубое и мелкое измельчение, перемешивание, взбивание) и, соответственно, несколько кнопок на панели управления. Самые «продвинутые» снабжены микропроцессором с возможностью программирования скорости и времени перемешивания, не требуют постоянного внимания и предоставляют бармену больше свободы и времени на обслуживание клиента. По сравнению с ручками и тумблерами микропроцессор с сенсорным управлением удобен еще и тем, что оборудование гораздо легче содержать в чистоте.

Моторный блок блендера должен быть массивным и устойчивым, с амортизирующими резиновыми ножками. Такой блендер не будет сильно шуметь, вибрировать и перемещаться по столу даже при максимальной загрузке твердыми продуктами. Корпуса современных устройств в основном изготавливаются из пластмассы, реже – из нержавеющей стали или алюминия. Корпус из нержавеющей стали прочнее, выглядит более профессионально и стильно, лучше вписывается в интерьер современной кухни, однако стоит дороже и требует более тщательного ухода, так как загрязнения на поверхности нержавейки гораздо заметнее, чем на пластике.

Аксессуары для блендера

Наиболее распространенный аксессуар для блендера, который обязательно входит в комплект любого профессионального устройства, – это мерный колпачок. Он вставляется в отверстие крышки и позволяет отмерять и добавлять ингредиенты в стакан в процессе работы. Кроме того, некоторые производители комплектуют мощные блендеры очень полезным приспособлением – специальным толкателем, благодаря которому можно быстро приготовить густые пюре, коктейли, ореховую пасту и даже мороженое без необходимости постоянно отключать устройство, чтобы встряхнуть и перемешать содержимое стакана. Толкатель вставляется в отверстие для мерного колпачка.

Обзор блендеров GASTRORAG

Мы надеемся, что наш обзор блендеров поможет вам выбрать блендер, максимально соответствующий задачам вашего предприятия. Интернет-магазин Gastroshop.ru предлагает вам прекрасную возможность купить профессиональный блендер GASTRORAG от лучших поставщиков из Китая, без наценки на бренд, рекламу и услуги посредников.

Лучшие блендеры для смузи по отзывам: рейтинг, ТОП 5, обзор

Смузи – это тот же коктейль. Поэтому в данном случае уместно говорить о лучших блендерах для коктейлей, а не конкретно для смузи.

Девайс для приготовления этого напитка должен обладать некоторыми важными характеристиками:

• Мощность. Часто в состав смузи могут входить мягкие или твердые фрукты, иногда – лед. Поэтому мощность должна быть высокой. В противном случае блендер будет плохо справляться с твердыми фруктами, а особенно – со льдом. Также высокая мощность необходима для измельчения замороженных ягод, поэтому не игнорируйте этот критерий;
• Большая чаша. Если выбирать девайс с малой чашей, то за 1 раз Вы сможете готовить только 1 коктейль, что мало. Если в доме Вас 3-4 человека, то чаша должна быть побольше. Учтите: чаша не загружается до самого верха, поэтому от ее номинального объема отнимите 200 грамм. Так Вы узнаете, сколько сможете готовить коктейля за 1 раз;
• Материал изготовления и деталей. Чаша может быть пластиковая или стеклянная. Стеклянная выглядит солиднее и стоит дороже, но пластиковая не разобьется при ударе. Ножи всегда из нержавеющей стали, хотя при выборе на них нужно обратить внимание и визуально осмотреть – иногда дефекты видны на глаз;
• Разные функции. Есть «умные» блендеры с большим количеством разных функций, которые почти никогда не используются. Поэтому не нужно покупать очень дорогую и многофункциональную модель. Остаточного простого варианта с выбором 2-3 скоростей и возможность измельчать лед;
• В комплекте часто идут дополнительные аксессуары: насадки для измельчения орехов, зерен кофе и т.д. В принципе, это как дополнительный бонус очень неплохо, но комплектация никак не является основным критерием выбора. Если есть лишние деньги – тратьте на здоровье.

Пожалуй, это основные характеристики и критерии выбора лучшего блендера для смузи. Ниже – 5 хороших моделей, которые собрали положительные отзывы покупателей и которые идеально подходят для приготовления разных коктейлей, включая смузи.

1 место – Laretti LR7312

Стильный и крутой Laretti LR7312 стоимостью 50 долларов.

Мощность составляет 700 Вт, есть 5 скоростей, импульсный режим и функция «колка льда», поэтому модель прекрасно подходит для готовки разных коктейлей. Впрочем, из-за высокой мощности шум на кухне будет стоять сильный, и это недостаток. Если он Вас не смущает, то блендер рекомендуем в первую очередь. Это одна из лучших моделей с идеальным сочетанием цена/качество.

2 место – L’EQUIP LB-32HP

Это очень дорогой девайс, но свою цену он оправдывает. Стоимость – 460 долларов.

Этот девайс является очень качественным и надежным – это видно при первом же осмотре. При этом блендер чрезвычайно мощный – показатель мощности составляет 2400 Вт. Он легко справится даже с самыми твердыми продуктами, измельчит орехи и лед. Большая мощность обеспечивает скорость вращения 3000 об/мин. Впрочем, это далеко не главные достоинства модели. Качество сборки и используемых материалов, надежность – вот первые достоинства, обуславливающие высокую стоимость.

3 место – Bosch MSM 88190

В отличие от предыдущих, модель Bosch MSM 88190 является погружным блендером. Она стоит 130 долларов и обладает подходящими характеристиками.

Bosch MSM 88190

Мощность 800 Вт, 12 скоростей с плавной регулировкой, есть режим «колка льда» и достаточно много насадок в комплекте на «любой вкус». Модель справится не только с коктейлем, но и с разными другими задачами.

Кстати, о девайсе очень много положительных отзывов, и почти каждый покупатель доволен качеством самого блендера и эффективностью его работы. Рекомендуем.

4 место – Bosch MSM 6700

За 40 долларов можно приобрести блендер для коктейлей Bosch MSM 6700. Мощность составляет 600 Вт, есть турборежим, «колка льда», а также насадки в комплекте для конкретных функций.

О нем тоже хорошо отзываются покупатели, но есть и недостатки. Главным образом они касаются эргономики. Например, кнопка неудобная и долго держать ее не получается. Крышку измельчителя мыть нельзя. Хотя, с этим всем можно и смириться. Блендер на самом деле качественен и хорош собой.

5 место – Bosch MSM 67PE

Погружной блендер стоимостью 67 долларов.

Все, что нужно знать об этой модели:

• Мощность 750 Вт;
• Есть турборежим, «колка льда»;
• Мерный стакан, измельчитель, венчик в комплекте;
• Идеально подходит для приготовления коктейлей.

Девайс работает хорошо, но есть недостаток эргономики – кнопка, которую нужно держать при работе, неудобная. В остальном, все прекрасно. Судя по отзывам, блендер справляется со своими задачами на твердую пятерку, поэтому мы его включили в этот рейтинг.

На этом все. Помните: это субъективный рейтинг, и основан он на сомнительных отзывах покупателей – мы выбрали только те модели, о которых хорошо отзываются люди.

Пожалуйста, оцените статью:

9 лучших блендеров для любой кухни Task

Хороший блендер — это кухонный продукт. Помимо приготовления смузи, с которым большинство справится без сбоев, лучшие блендеры могут нарезать кубиками, измельчить, измельчить лед и пюре, что действительно облегчит вашу жизнь на кухне. Некоторые мощные блендеры, такие как Vitamix Ascent 2500 Series, также могут обрабатывать и слегка нагревать ингредиенты, что упрощает создание протертых супов.

Возможно, неудивительно, что Vitamix Ascent 2500 Series — один из лучших высококачественных блендеров.

Витамикс

При выборе блендера важно учитывать несколько факторов, например мощность двигателя и размер кувшина. Если вы в основном смешиваете один или два, вы можете обойтись меньшей банкой блендера. Но если вы готовите большие партии супа или раздаете смузи семье из четырех человек, вам нужен блендер, который может работать с большими объемами. В любом случае, мы вас прикрыли. От Ninja до Vitamix и Breville — это лучшие блендеры для любой кухни.

---

Лучший блендер для большинства людей

Ninja BL770 Mega Kitchen Система

• Оценка клиентов: 4,8 звезды из 5
• Мощность: 1500 Вт
• Размеры: 9,5 x 8,25 x 17,75 дюйма

Если вы ищете универсальный блендер, который можно использовать практически в любой ситуации, Ninja BL770 — это то, что вам нужно. Этот блендер оснащен базой на 1500 Вт с четырьмя скоростями смешивания и возможностью пульсации, а также очень большим кувшином на 72 унции, который идеально подходит для обслуживания толпы.Но одна из лучших особенностей этого блендера — это то, что он поставляется с множеством аксессуаров. Помимо обычного кувшина, эта система включает в себя чашу кухонного комбайна на 8 чашек, лезвие для теста и две чашки Nutri Ninja на 16 унций с крышками, так что вы можете легко превратить его в персональный блендер (или универсальное устройство для приготовления пищи). всякий раз, когда вам нужно.

---

Лучший бюджетный блендер

Блендер Hamilton Beach Power Elite

• Оценка клиентов: 4.3 из 5 звезд
• Мощность: 700 Вт
• Размеры: 8,66 x 8,5 x 14,69 дюйма

Блендер Hamilton Beach Power Elite стоит менее 50 долларов и является отличным недорогим вариантом. Он имеет пять кнопок, которые позволяют переключаться между 12 различными функциями смешивания, которые охватывают диапазон от молочных коктейлей до смузи и сальсы. В нем нет тампера, но 700-ваттный двигатель работает по системе Wave Action, которая втягивает содержимое кувшина в лезвия, так что вы всегда получаете максимальную производительность.В дополнение к кувшину на 40 унций вы также получаете кухонный комбайн на 3 чашки, который идеально подходит для измельчения, измельчения и других задач по приготовлению пищи.

---

Лучший высококачественный блендер

Vitamix Ascent серии 2500

• Оценка клиентов: 4.9 из 5 звезд
• Мощность: 2,2 лошадиных силы (1650 Вт)
• Размеры: 11 x 8 x 17 дюймов

Не секрет, что Vitamix постоянно предлагает одни из лучших блендеров на рынке.Если у вас есть немного лишних денег, которые нужно выложить, Vitamix Ascent 2500 Series — это высококлассный блендер, который может справиться практически с любой задачей, которую вы бросаете. Он имеет кувшин на 64 унции и мощную базу в 2,2 лошадиных силы (для справки, это около 1650 Вт) с регулятором скорости, который позволяет вам контролировать ситуацию. Он также имеет встроенное соединение Wi-Fi, поэтому моторная база может считывать размер контейнера и автоматически регулировать настройки соответствующим образом. Кроме того, Vitamix недавно изменил внешний вид своих блендеров, поэтому они лучше смотрятся на кухонном столе, чем предыдущие модели Vitamix.

forbes.comЛучшие купоны на покупку | 10% скидка в марте 2021 года | Forbes

Лучший высокоскоростной блендер

Блендер Cleanblend

• Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд
• Мощность: 1800 Вт
• Размеры: 18 x 15 x 13 дюймов

Если у вас нет бюджета на Vitamix, Cleanblend Blender — еще один высокоскоростной вариант, который стоит менее половины стоимости, а его двигатель мощностью 1800 Вт также более мощный.Как и Vitamix, Cleanblend имеет импульсный переключатель и регулятор скорости, который позволяет вам контролировать скорость движения лезвий. Вы можете использовать его для выполнения любых кухонных задач, от нарезания кубиками до измельчения, или использовать кувшин на 64 унции для приготовления больших партий протертого супа.

---

Лучший сертифицированный восстановленный блендер

5-скоростной блендер KitchenAid серии 650

• Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд
• Мощность: 670 Вт
• Размеры: 8 x 9 x 17.25 дюймов

5-скоростной блендер KitchenAid серии 650 был одной из самых популярных и любимых моделей кухонного гиганта. Блендер занимает довольно мало места на кухне, но его двигатель мощностью 670 Вт, кувшин на 56 унций и запатентованная система лезвий из нержавеющей стали могут справиться с большинством задач по смешиванию, от приготовления смузи до измельчения льда.

---

Лучший блендер для смузи

Блендер NutriBullet ZNBF30400Z

• Оценка клиентов: 4.6 из 5 звезд
• Мощность: 1200 Вт
• Размеры: 7,75 x 8,07 x 16,10 дюймов

Если смузи — ваш главный приоритет, NutriBullet — это недорогой вариант, который выполняет свою работу. Двигатель мощностью 1200 Вт достаточно мощный, чтобы измельчать фрукты и листовую зелень, а три режима настройки (и импульсный режим) позволяют контролировать скорость для достижения идеальной консистенции. Кроме того, NutriBullet разработан с циклонным действием, которое втягивает фрукты и другие ингредиенты смузи в лезвия, поэтому не остается никаких нежелательных кусков.Кувшин на 64 унции достаточно большой, чтобы обслужить от трех до четырех человек.

---

Лучший персональный блендер

Компактный персональный блендер Ninja Nutri Pro

• Оценка клиентов: 4,7 из 5 звезд
• Мощность: 900 Вт
• Размеры: 6 x 6 x 14 дюймов

Если вам нужен персональный блендер с идеальными порциями, Ninja Nutri Pro — это то, что вам нужно. Мотор мощностью 900 Вт разработан с использованием технологии экстракции питательных веществ и витаминов, что в основном означает, что он действительно отлично справляется с расщеплением фруктов и овощей и максимальным потреблением питательных веществ, которые вы из них получаете.Ninja Nutri Pro поставляется с чашкой на 18 унций, а также с чашкой большего размера на 24 унции, если вы хотите подать смузи или суп на двоих. Вы также можете использовать этот блендер для измельчения льда и замороженных продуктов.

---

Лучший блендер для льда

Блендер для измельчения льда KitchenAid K150

• Оценка клиентов: 4.6 из 5 звезд
• Мощность: 670 Вт
• Размеры: 8,5 x 7,1 x 14,8 дюйма

В то время как большинство лучших блендеров справляются с измельчением льда, KitchenAid K150 создан для этого.Кувшин на 48 унций был разработан с уникальными асимметричными лезвиями, которые изгибаются под четырьмя разными углами, чтобы втягивать лед в центр машины для оптимального измельчения. 670-ваттный мотор может быть одним из наименее мощных в этом списке, но он может сокрушить половину попытки льда менее чем за 10 секунд. Конечно, вы можете использовать этот блендер и для других нужд по измельчению. В дополнение к настройке измельчения льда, он также имеет три различных скорости и интеллектуальное управление двигателем, которое определяет содержимое питчера и поддерживает правильную скорость для правильного выполнения работы.

---

Самый тихий блендер

Блендер Breville Super Q

• Оценка клиентов: 4.8 из 5 звезд
• Мощность: 1800 Вт
• Размеры: 6,8 x 5,2 x 11,6 дюйма

Блендер Breville Super Q может быть немного дороже, чем некоторые другие варианты в этом списке, но благодаря технологии подавления шума Breville вы получите блендер, который намного тише многих других (без ущерба для производительности).Фактически, с его двигателем мощностью 1800 Вт, блендер даже более мощный, чем многие другие варианты. Он имеет 12 различных настроек, или вы можете вручную регулировать скорость с помощью удобного поворотного переключателя. Breville Super Q поставляется с кувшином на 68 унций, а также включает чашку блендера на 24 унции, которую вы можете использовать для меньшего количества.

---

Ищете другую кухонную технику? Мы вас прикрыли. Ознакомьтесь с нашими рекомендациями по выбору лучших фритюрниц и лучших кофеварок.

Лучший блендер 2021: наши лучшие блендеры для смузи и супов

Выбрав лучший блендер для дома, вы сможете готовить смузи, супы и протеиновые коктейли одним нажатием кнопки. Мы рассмотрели некоторые из этих лучших блендеров на практике, поэтому ниже вы можете найти наши обзоры и рейтинги некоторых ведущих брендов, таких как Ninja, KitchenAid, Smeg и других.

Многие люди теперь ассоциируют блендеры с лучшими портативными блендерами, которые используются для создания смузи и протеиновых коктейлей.Эти персональные блендеры производятся такими ведущими брендами, как NutriBullet, которые создают компактные и удобные устройства для использования на небольших кухнях и в квартирах. Они идеально подходят для тех, кому нужно здоровье, и они достаточно мощные, чтобы смешивать лед и другие сложные предметы. Однако для смешивания большего количества вы также можете выбрать традиционный блендер.

Блендеры на несколько порций поставляются с подставкой и большим кувшином и позволяют приготовить детское питание и супы без комков для всей семьи. Если вам нравится идея личного блендера, но вы также хотите иметь возможность подачи нескольких блюд, выберите кухонный гарнитур с несколькими насадками.Некоторые из них могут даже использоваться вместо лучших кухонных комбайнов для приготовления теста или сухих смесей.

Лучшие блендеры 2021

(Изображение предоставлено Ninja)

1. Блендер Ninja BN701 Professional Plus

Лучший блендер в целом

Технические характеристики

Емкость: 64 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 6,75 x 9 x 17,5 дюймов

Мощность: 1400 Вт

Причины для покупки

+ Три предустановки + Отличная мощность измельчения льда + Отличные настройки безопасности

Причины, которых следует избегать

-Средняя емкость

Блендер Ninja BN701 Professional Plus обладает мощностью дробления Auto-IQ, что означает, что вам больше никогда не придется стоять и следить за своим блендером.Этот блендер имеет настройки для смузи, измельчения льда и даже смешивания мороженого, и каждый из них имеет определенный таймер и ритм, чтобы сделать процесс смешивания максимально эффективным.

Что нам нравится

Что нам нравится в блендере Ninja BN701 Professional Plus, так это его простое управление. Если вы все же хотите настроить смешивание, просто выберите режимы «Низкий», «Средний», «Высокий» или «Импульсный».

Характеристики

Семьям будет полезна система блокировки, которая надежно удерживает крышку на месте и не сработает, пока она не будет полностью закрыта.Вы можете приподнять крышку, чтобы получился носик, идеально подходящий для разлива напитков.

Чего вам может не хватать с этим блендером, так это необходимой вам емкости. Его средняя емкость — 64 унции

(Изображение предоставлено Smeg)

2. Блендер Smeg BLF01 50s

Лучший блендер для интеллектуальных функций (и внешнего вида)

Технические характеристики

Объем: 1,5 л / 48 унций

Кувшин: Tritan

Размеры: 13,65 x 7,75 x 6,4 дюйма

Мощность: 800 Вт

Причины для покупки

+ Умные функции + Внешний вид + Несколько режимов, в том числе один для льда

Причины, которых следует избегать

-Только один кувшин-Не могу справиться с горячими вещами

Нам удалось познакомиться с блендером Smeg BLF01 50-х годов, и мы можем подтвердить, что на него не только приятно смотреть, но и приятно использовать.Для начала предлагается широкий выбор цветов, от красного до голубого, и все они поставляются с одним и тем же высококачественным кувшином из тритана и литым под давлением алюминиевым основанием.

Что мы любим

Хотя внешний вид может быть ретро, ​​это все современно, когда дело доходит до того, как работает блендер Smeg BLF01 50s. Мы использовали его для приготовления легкого смузи без комков из замороженных ингредиентов, где замороженная настройка оказалась очень полезной.

Кувшин не рекомендуется использовать с горячими ингредиентами, поэтому нам пришлось подождать, пока суп остынет, прежде чем использовать, но мы были впечатлены тем, насколько сливочным был результат.Также было легко вливать сливки во время работы блендера благодаря крышке, на которой есть пробка для измерения и добавления во время смешивания.

Характеристики

Не все детали можно мыть в посудомоечной машине, но кувшин можно. Он очищает лакомство и не требует завинчивания в основание, а просто вставляется на место. Не лучший блендер с точки зрения универсальности, но он, безусловно, обеспечивает эстетичный вид и восхитительные результаты.

Homes & Gardens с оценкой 4 из 5 звезд: наш полный обзор Smeg Blender содержит более подробную информацию

(Изображение предоставлено kitchenaid)

3.KitchenAid K150 3-скоростной блендер для измельчения льда

Лучший блендер для повседневного использования

Технические характеристики

Вместимость: 48 унций.

Кувшин: пластик

Размеры: 8,5 x 7,1 x 14,8 дюйма

Мощность: 150 Вт

Причины для покупки

+ Выдвижная конструкция + Легкость + Простота использования + Простота очистки

Причины, которых следует избегать

— Крышка немного жесткая.

Трехскоростной блендер для измельчения льда KitchenAid K150 — это действительно хорошее соотношение цены и качества.Он имеет три скорости, настройку импульса и большой пластиковый кувшин на 48 унций.

Что мы любим

Цена этого блендера отличная по соотношению цена-качество. У него есть три скорости, которые являются удивительно мощными для такого размера двигателя, и импульсный режим, предназначенный для измельчения льда и обеспечения полного контроля.

Нам удалось приготовить густую сливочную чашу для смузи в KitchenAid K150 даже из замороженных кусочков шпината и замороженной клубники. Он без проблем проработал ломтики лимона (кожуру, семена и все остальное), хотя для получения каждого маленького фрукта требовалось немного помешивать и перемешивать.

Характеристики

Несмотря на то, что в комплект поставки входит только один кувшин, вы можете купить дополнительные персональные чашки блендера и даже соковыжималки для цитрусовых, чтобы расширить функции KitchenAid K150.

В крышке есть съемная вставка, с помощью которой можно добавить струю жидкости или некоторые дополнительные ингредиенты в смузи или суп, а кувшин вставляется в основание и извлекается из него без необходимости ввинчивать его.

Оценка Homes & Gardens 4.5 из 5 звезд: наш полный обзор KitchenAid K150 3 Speed ​​Ice Crush Blender содержит более подробную информацию

(Изображение предоставлено Ninja)

4.Кухонная система Ninja Professional Plus с Auto-IQ

Подходит для различных целей

Технические характеристики

Объем: 2,1 л / 72 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 17,64 x 9,96 x 7,52 дюйма

Мощность: 1400 Вт

Причины для покупки

+ Может использоваться в качестве кухонного комбайна + Хорошие меры безопасности + Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, для легкой очистки

Причины чтобы избежать

— Занимает много места — Достаточно громко

Многие блендеры поставляются только со стандартным кувшином, а аксессуары за дополнительную плату.Если вы хотите расширить свой репертуар, то кухонная система Ninja Professional Plus с Auto-IQ имеет смысл.

Что мы любим

А также 72 унции. кувшин, вы получите 64 унции. чаша кухонного комбайна (в ней есть нарезка и тесто) и две по 24 унции. чашки для смешивания одноразовых напитков на вынос.

Это большой арсенал в вашем распоряжении, который делает этот блендер универсальным другом для вашей кухни. Конечно, недостатком является то, что вам нужно найти место для хранения всех дополнительных битов, поэтому вы можете даже не использовать их.

Существует пять программ Auto-IQ: смузи, измельчение льда, экстракция, измельчение и тесто, но какие из них доступны, зависит от прикрепленного аксессуара: вы не можете измельчать лед, например, когда подключен кухонный комбайн, но вы можете с одноразовой чашкой и кувшином.

Функции

Помимо программ Auto-IQ, есть только настройки «Низкий», «Средний», «Высокий» и «Импульсный». Благодаря мощному двигателю Ninja Professional может легко измельчать лед и смешивать гладкие коктейли.Однако он довольно громкий.

Устройства безопасности аккуратны, а аксессуары и крышки должны быть на месте, чтобы блендер мог работать. Все детали можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Другие блендеры в этом списке могут дать лучшие индивидуальные результаты, но если вам нужно несколько инструментов по отличной цене, это отличный выбор.

Homes & Gardens с рейтингом 4,5 из 5 звезд

(Изображение предоставлено KitchenAid)

5. Блендер с переменной скоростью KitchenAid K400

Лучший для профессиональных результатов

Технические характеристики

Вместимость: 1.4 литра / 56 унций.

Кувшин: Стекло

Размеры: 9,02 x 7,59 x 15,8 дюйма

Мощность: 1200 Вт

Причины для покупки

+ Выбор цвета + Прочный стеклянный кувшин + Отлично подходит для измельчения льда + Автоочистка

Причины, которых следует избегать

-Тяжелый-Дорогой

Блендер с регулируемой скоростью KitchenAid K400, доступный в разнообразной цветовой гамме, соответствующей популярным миксерам компании, делает заявление.

Что мы любим

Поставляется с большой 56 унцией.банка, сделанная из прочного и очень толстого стекла. Это может быть немного тяжелее, но дает представление о том, как долго этот блендер прослужит.

Один диск на передней панели позволяет выбирать из пяти скоростей и пульса, а также специальные режимы: смузи, измельчение льда, замороженные напитки и очистка.

Вес кувшина означает, что нет необходимости в блокирующем механизме: опустите кувшин и встроенные лезвия на основание, и вы готовы к работе.

Характеристики

Для этого блендера нет проблем: лед измельчается в мелкий снег, твердые фрукты и овощи смешиваются в мягкие напитки, а благодаря мощному двигателю мощностью 1200 Вт вы можете перебирать сухие ингредиенты.

В автоматическом режиме очистки кувшин готов для мытья в посудомоечной машине, а основание можно вытереть.

Если вам нужно самое лучшее, то этот блендер для вас, но он стоит дорого, особенно с учетом того, что вы получаете только кувшин и никаких других аксессуаров (дополнительные принадлежности доступны за дополнительную плату).

Homes & Gardens с рейтингом 4,5 из 5 звезд

(Изображение предоставлено NutriBullet)

6. NutriBullet Rx

Лучший блендер для экономичного дизайна

Технические характеристики

Емкость: 30 унций и 1л

Кувшин: пластик

Размеры: 15.16 x 15,16 x 13,11 дюймов

Мощность: 1700 Вт

Причины для покупки

+ Функция нагрева для супов и соусов + Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине + Персональные и семейные чашки

Причины, которых следует избегать

-1 литр недостаточно для супов

Если вы хотите, чтобы лучший блендер NutriBullet позаботился обо всех ваших потребностях в смешивании, Rx — отличный выбор. Он не только предназначен для приготовления смузи личного размера на 30 унций, но и для приготовления горячих супов объемом до одного литра.

Что мы любим

Мы думаем, что этот блендер стоит довольно разумно.Он предлагает функцию нагрева, чтобы поддерживать оптимальную температуру супа для подачи прямо из блендера, а завинчивающаяся крышка идеально подходит для заливки.

Чашки можно мыть в посудомоечной машине, а для облегчения мытья рук имеется съемный нож.

Вы также можете смешивать лед и замороженные ингредиенты с помощью двигателя мощностью 1700 Вт и лезвий из нержавеющей стали.

Характеристики

В этом блендере есть все необходимое, включая щетку для очистки, несколько крышек, кувшин «SouperBlast» и чашки для смешивания двух размеров.

Это самый мощный из блендеров NutriBullet, и за такую ​​цену мы считаем его отличным выбором.

(Изображение предоставлено Vitamix)

7. Vitamix 5200

Лучший блендер для повседневного использования

Технические характеристики

Объем: 1,9 л / 64 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 20,5 x 8,75 x 7,25 дюйма

Мощность: 1380 Вт

Причины для покупки

+ Мощный + Качественная промышленная сборка + Готовит горячий суп

Причины, по которым следует избегать

-Опция без импульса-Not можно мыть в посудомоечной машине

В Vitamix 5200 есть что-то очаровательное.Благодаря прочным и простым элементам управления он выглядит как блендер, который подходит для промышленной кухни.

Качество и мощность, безусловно, подтверждают это, делая 5200 хорошей инвестицией для тех, кто использует блендер каждый день.

Что мы любим

Эта машина имеет 10 скоростей в режиме переменной и переключатель для высокой скорости. В этой модели нет функции измерения пульса.

Тем не менее, 10 переменных скоростей обычно достаточно для управления чем-либо, что вы делаете, перемещаясь между оставлением коротких битов на низкой скорости и полным смешиванием на более высоких скоростях.

При установке «Высокий» вы можете даже приготовить горячий суп, поскольку при трении лезвий нагревается еда.

Характеристики

Благодаря мощному двигателю 1380 Вт, Vitamix 5200 может обрабатывать все, что вам нужно, включая работу с твердыми фруктами (ананас, морковь, семена) и даже со льдом.

Кувшин должен быть на месте для работы блендера, а крышка с резиновым уплотнением предотвращает выливание жидкостей во время использования.

Вы можете запустить блендер на высокой скорости с небольшим количеством воды, чтобы очистить его, но вам нужно будет закончить работу с мыльной водой, так как этот блендер нельзя мыть в посудомоечной машине.

Если вам нужен прочный и простой блендер, которым можно пользоваться день за днем, это отличный выбор.

(Изображение предоставлено Ninja)

8. Ninja SS101 Foodi Power Nutri Duo Smoothie Bowl Maker и персональный блендер

Лучший блендер для чашек для смузи

Технические характеристики

Емкость: 0,7 л / 24 унции.

Кувшин: пластик

Размеры: 15,20 x 14,30 x 6,50 дюйма

Мощность: 1200 Вт

Причины для покупки

+ Можно смузи и более толстые соусы + Предназначен для личного использования + С легкостью пробивает лед

Причины, чтобы избегайте

-Нет большого кувшина для семей

Вы, наверное, видели в Instagram миски для смузи, и вот машина для их приготовления.

Что мы любим

Больше не нужно отвинчивать крышку блендера, чтобы убедиться, что все ингредиенты гладкие, чаша для смузи имеет встроенную трамбовку.

Он также отлично подходит для приготовления соусов, и вы можете выбрать режим «соусы» или «чаша», чтобы выбрать правильную консистенцию и ингредиент.

Функции

Другие предустановленные режимы Auto-IQ включают режим экстракции, предназначенный для максимального использования волокнистых ингредиентов, и режим смузи для этого классического утреннего напитка.

Чаша Power Nutri составляет 14 унций, а два личных кувшина — 24, с крышкой на вынос. Идеально подходит для протеиновых коктейлей и вкусных домашних молочных коктейлей с собой.

Homes & Gardens с оценкой 5 из 5 звезд

(Изображение предоставлено Thermomix)

9. Thermomix TM6

Лучший блендер для приготовления пищи

Технические характеристики

Объем: 2,2 литра / 74 унции.

Кувшин: нержавеющая сталь

Размеры: 13.4 x 12,8 x 12,8 дюйма

Мощность: 1300 Вт

Причины для покупки

+ Повара любят это + Могут готовить почти все + Легко чистить + Отличные функции безопасности

Причины, которых следует избегать

-Громоздко, потребуется место для хранения все — в кувшин ничего не видно — большие вложения

Это может выглядеть как блендер с большим основанием и сенсорным экраном, но Thermomix TM6 — это гораздо больше. Помимо смешивания, он может измельчать, измельчать, взбивать и даже замешивать тесто.

Что мы любим

Он также может нагревать, с опциями для обжаривания, медленного приготовления и су-вид.О, и мы упоминали, что вы можете смешивать замороженные ингредиенты в миске? Или что вы можете готовить на пару или использовать его как рисоварку?

Обратной стороной является то, что машина громоздкая и нужно хранить много аксессуаров.

Как блендер TM6 невероятен. Он справится со всем, от твердого льда до замороженных овощей, и проработает все без раздумий. Он даже может взять сахарную пудру и дать вам сахарную пудру, что очень впечатляет.

Однако кувшин из нержавеющей стали означает, что вы не можете видеть, что происходит, что затрудняет ручную настройку.

Характеристики

Имея доступ к платформе подписки Cookidoo от Thermomix, вы можете следовать управляемым рецептам, чтобы приготовить тысячи впечатляющих блюд. Или вы можете перейти в ручной режим и избавиться от хлопот при приготовлении трудоемких соусов, таких как голландский.

В целях безопасности TM6 будет работать только с открытой крышкой. Благодаря режиму очистки и деталям, которые можно мыть в посудомоечной машине, их легко мыть после использования.

Излишнее прикосновение и дорогое удовольствие, если вы хотите только приготовить смузи или смешать необычный соус, но Thermomix TM6 — лучший кухонный гаджет для тех, кто действительно серьезно относится к приготовлению пищи.

Homes & Gardens с оценкой 4,5 из 5 звезд: наш полный обзор Thermomix TM6 содержит более подробную информацию

(Изображение предоставлено: Breville)

10. Breville Super Q

Лучший блендер для автоматического использования

Технические характеристики

Вместимость: 2 литра / 68 унций.

Кувшин: пластик

Размеры: 8,2 x 10,6 x 18,1 дюйма

Мощность: 1800 Вт

Причины для покупки

+ Сильный и стабильный + Множество настроек + Программа очистки + Мощный двигатель

Причины, которых следует избегать

-Might слишком много настроек для технофобов — доступны более дешевые варианты

Breville Super Q, описанный как промышленный блендер для домашнего использования, является массивным и тяжелым зверем.Наличие такой тяжелой базы должно означать, что она более стабильна в использовании.

Что мы любим

Несмотря на размер, блендер прост в сборке и поставляется с основным большим кувшином и меньшим на 24 унции. личная чашка. На передней панели управления преобладают программы: импульсное / ледяное измельчение, смузи, зеленый смузи, замороженный десерт и суп. Последний использует трение для нагрева ингредиентов.

Есть еще 12 ручных настроек скорости: от перемешивания, перемешивания, измельчения и перемешивания до пюре и измельчения.Это делает этот аппарат более сложным в использовании, поэтому вам понадобится хорошо написанное руководство, которое поможет вам найти наилучшие настройки.

Функции

Все программы работают хорошо, давая идеальные результаты нажатием одной кнопки, а 12 скоростей и мощный двигатель помогут вам добиться идеальных собственных результатов, немного поэкспериментировав.

Есть программа очистки, чтобы подготовить кувшин и лезвия посудомоечной машины.

Если вы хотите получить отличные результаты одним нажатием кнопки, то этот блендер для вас, но он дорогой, а более традиционный блендер с ручным управлением можно купить дешевле.

(Изображение предоставлено: Instant)

11. Блендер Instant Ace Nova Cooking Blender

Лучший блендер для приготовления супа

Технические характеристики

Емкость: 1,6 л / 56 унций.

Кувшин: Стекло

Размеры: 16,9 x 12,3 x 10,9 дюймов

Мощность: 1000 Вт

Причины для покупки

+ Простой в использовании интерфейс + 10 настроек скорости и 8 предустановок приготовления, включая возможность приготовления горячих супов и соусы

Причины, по которым следует избегать

-Не достаточно крепкие, чтобы делать ореховое масло

Производитель печально известной скороварки Instant Pot также делает блендер по доступной для потребителя цене.И бонус, он тоже умеет готовить.

Что мы любим

Как и Instant Pot, блендер Instant Ace Nova Cooking Blender — это действительно многозадачный инструмент с девятью программами, которые могут победить все, от смузи до орехового молока.

В отличие от большинства блендеров этой ценовой категории, Instant Ace Nova имеет прочный стеклянный кувшин, так как пластик не подходит для приготовления продуктов при высоких температурах.

Характеристики

Он имеет несколько настроек, включая пресеты одним касанием для смузи, соевого молока, рисового молока, орехового / овсяного молока, супа и замороженных десертов, а также стандартных функций пюре, колотого льда, смешивания и пульсации.И у вас также есть выбор из 10 настраиваемых скоростей до 25000 об / мин для полного контроля над вашими смешанными напитками и продуктами.

После использования он имеет режим самоочистки, позволяющий ослабить и удалить любые остатки, которые затем можно удалить с помощью прилагаемой чистящей щетки.

Кроме того, блендер поставляется с трамбовкой для продуктов 3 в 1, чашкой для измерения, щеткой для очистки и мешком для обеззараживания пищевых продуктов для фильтрации сои, риса, овса, орехов или семян.

В целом, блендер Instant Ace Nova Cooking — невероятно ценный помощник в приготовлении пищи.Действительно интересно увидеть все возможности в одном устройстве.

Как выбрать блендер? Что лучше всего для замороженных напитков или смузи?

(Изображение предоставлено: Future)

Блендер — отличный инструмент для приготовления и приготовления напитков, таких как смузи, для хранения мякоти фруктов и овощей, а также сока.

Тип купленного вами блендера действительно зависит от того, как часто вы хотите его использовать и для чего в основном хотите его использовать. Все блендеры могут делать смузи, особенно смешивать более мягкие фрукты.

Двигатель

Если вы хотите приготовить замороженные фрукты или десерты или работать с более твердыми фруктами или овощами, вам может понадобиться машина с более мощным двигателем, чтобы он мог измельчать лед в мелкий снег.

Программы

Ищите блендер, который имеет автоматические программы для напитков или действий, которые вы хотите, так как это избавляет от необходимости гадать при использовании блендера.

Тем не менее, ручное управление важно, если вы хотите более точный контроль над результатами, например, смешивание супа, в котором все еще есть несколько кусков.

Импульсная функция — отличный способ получить точный контроль: блендер работает, пока вы нажимаете кнопку, но останавливается в секунду, когда вы ее отпускаете.

Функции

Поднимите шкалу цен, и вы обнаружите, что получаете дополнительные функции. Например, некоторые из самых мощных блендеров могут нагревать сырые ингредиенты трением, что позволяет приготовить горячий суп всего за несколько минут.

Вместимость

Обратите внимание на общую вместимость блендера: выбирайте блендер побольше, если вам нужно кормить большую семью.Аксессуары также могут быть важны, либо в коробке, либо в качестве дополнительных принадлежностей: чашки для самообслуживания позволяют вам пить на ходу, а измельчающие чашки могут быть удобным способом борьбы с травами и специями в небольших количествах.

Если вы хотите что-то, что можно смешивать прямо в кастрюле или сковороде, обратите внимание на лучшие иммерсионные блендеры.

Сколько мне потратить на блендер?

Бюджет действительно зависит от того, сколько вы будете использовать блендер. Если вы всего лишь случайный пользователь, то бюджетная модель (от 100 до 150 долларов) имеет смысл.За эту цену вы получите приличный контроль, но вы можете обнаружить, что ваши результаты не такие гладкие.

Если вы пользуетесь блендером каждый день, вам нужно поднимать шкалу. Потратьте более 200 долларов, и вы, скорее всего, получите больше аксессуаров и программ.

Если вы хотите добиться наилучших результатов, вам нужно потратить 400 долларов или больше. За эту цену вы получите самые быстрые двигатели, больший контроль и, зачастую, более широкий набор автоматических программ, которые упростят вашу работу.

Для тех, кто просто хочет индивидуальный блендер, взгляните на лучшее руководство по портативным блендерам, чтобы получить больше обзоров.

Что лучше, Витамикс или Ниндзя?

Vitamix хорошо известна своими мощными блендерами высшего класса. Эти машины — отличный выбор для тех, кто занимается ежедневным смешиванием и хочет получить самые лучшие результаты. Элементы управления на некоторых моделях могут быть довольно простыми, поэтому эти варианты идеально подходят для опытных пользователей.

Продукты Ninja обычно дешевле и могут не давать таких гладких результатов. Тем не менее, вы обычно получаете больше автоматических программ, и стоимость обычно очень хорошая, поскольку многие наборы идут с множеством аксессуаров, расширяющих возможности блендера.

(Изображение предоставлено Beko)

Стеклянные блендеры лучше пластиковых?

Большинство блендеров поставляются с кувшином из закаленного пластика, но вы найдете странную модель со стеклянным кувшином. Строго говоря, стекло более износостойкое и не царапается так же легко, как пластик. Это может иметь значение, если вы регулярно измельчаете лед, поскольку острые края могут поцарапать более дешевый пластик. Пластик также может испортиться из-за ингредиентов, окрашивания.

Обратной стороной стекла является то, что оно намного тяжелее, и, если вы его уроните, вы, скорее всего, в конечном итоге треснете или сломаете кувшин.

Современные пластмассы намного лучше, особенно на высокопроизводительных машинах, поэтому вы не должны замечать царапин. Кроме того, пластик легче и с меньшей вероятностью сломается, если вы его уроните.

10+ лучших блендеров для смузи 2021

Алиса Морган

Если вы покупаете смузи каждый день, это сэкономит вам СТОЛЬКО денег в долгосрочной перспективе. Если вы просто делаете протеиновые коктейли или ищете что-то, что можно использовать в качестве производителя мороженого или кухонного комбайна, мы нашли блендеры с лучшими отзывами в девяти категориях.Подумайте о таких вещах, как размер, функциональность и цена, когда дело доходит до решения, какой смузи вам подходит, но не бойтесь тратить деньги, если использование блендера является частью вашей повседневной кулинарии. Лучше потратить деньги сейчас, чем выбирать прибор, который рано или поздно сгорит. Это одни из лучших вариантов блендера для любителей смузи, поваров, которые делают хумус с нуля, и даже тех, кто любит время от времени взбивать сливочный суп,

Когда у вас есть все необходимое, попробуйте наш лучший полезный смузи. рецепты!

Реклама — продолжить чтение ниже

1

ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ

Настольный профессиональный блендер на 72 унции Ninja

Благодаря запирающейся крышке, при использовании этого блендера Ninja не будет никаких брызг.Кнопки включают низкий, средний, высокий и импульсный, а лезвия легко снимаются при очистке.

• Большой контейнер идеально подходит для семейного приготовления и приготовления больших партий еды
• Крышка кувшина фиксируется на месте, уменьшая даже небольшие разливы
• Лезвия легко снимаются при очистке

• 15.Высота 8 дюймов — тесное место под стандартные шкафы

2

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ ПОКУПКА

Блендер Oster Reverse Crush Counterforms

Этот блендер Oster имеет специальные настройки для замороженных напитков, коктейлей и измельчения продуктов, поэтому вы действительно можете использовать его для любых кухонных нужд.

• Смешивает протеиновые коктейли идеальной консистенции
• Минимальные кнопки; чрезвычайно удобный
• Достаточно крепкий, чтобы смешивать лед и замороженные фрукты

• Основание тяжелее других; общий вес 9.2 фунта
• Довольно громко

3

ЛУЧШИЙ SPLURGE

Блендер 5200 профессионального уровня Витамикс 549,99 долл. США

2904,99 руб. (24% скидка)

Культовые блендеры Vitamix, без сомнения, пустяки, но если вы постоянно смешиваете смузи, супы.или окунуться в вашу кухню, ценник того стоит. С настройками, пронумерованными от 1 до 10, вы можете смешивать до любой желаемой консистенции, и она достаточно сильна, чтобы измельчать твердые ингредиенты, такие как орехи, при выпечке, чтобы вы могли полностью заменить кухонный комбайн.

• Три простых в использовании регулятора с диском для регулировки скорости
• Блендер на 64 унции позволяет приготовить большие партии супа или сока
• Достаточно крепкий для измельчения орехов и замешивания жидкого теста и теста

• 20.Высота 5 дюймов не поместится под стандартные шкафы

4

ЛУЧШИЙ КОМБИНИРОВАННЫЙ ПРОЦЕССОР

Блендер / кухонный комбайн Ninja Mega Kitchen System Ниндзя 199,99 долл. США

159,99 руб. (20%)

Купите этот набор, в котором есть все необходимое, включая чашу кухонного комбайна, лезвие для теста и два набора чашек для смузи, когда вы в бегах.

• Может использоваться для смузи, коктейлей, соусов, соусов, нарезки и замешивания теста
• Большой, вместимость 8 чашек
• В комплекте кувшин, дежа для процессора и две чашки

• В новых системах добавлены интеллектуальные функции

5

ЛУЧШИЙ ТИХИЙ БЛЕНДЕР

Блендер Weston Sound Shield Pro Series Модель

Weston поставляется со звуковым экраном, поэтому ваше смешивание не мешает другим людям в вашем доме.Отлично подходит для больших семей или тех, кто живет в квартирах и не хочет мешать соседям.

• Поставляется с банкой на 32 унции и личной банкой на 20 унций
• Шумозащитный экран значительно снижает уровень шума по более низкой цене, чем большинство тихих блендеров
• Плавный набор скорости для точного смешивания

• Без ручки на дне банки

6

САМЫЙ ИНТУИТИВНЫЙ ДИЗАЙН

Cuisinart VELOCITY Ultra 7.5 1 HP Блендер Cuisinart wayfair.com

99,95 долл. США

Cuisinart предлагает простую модель для покупателей, которые ищут только базовый прибор. Измерительный колпачок на две унции также отлично подходит для смешивания коктейлей.

• Можно использовать для коктейлей, смузи, соков и пюре

• Не следует класть лед прямо на дно, сначала расслаивайте фрукты или жидкость

7

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ

NutriBullet® Экстрактор питательных веществ NutriBullet амазонка.ком

129,95 долл. США

NutriBullet — абсолютный фаворит публики для одноразовых блюд. Плюс к этому сокращается количество посуды.

• Идеально подходит для частого употребления коктейлей, смузи и соков

• Самая низкая мощность среди опций NutriBullet

8

ЛУЧШЕЕ КОМБИНИРОВАННОЕ МОРОЖЕНОЕ

Блендер Philips High Speed ​​Power Philips Кухонная техника 599 долларов.95

$ 490,00 (18% скидка)

Звуковой экран делает этот блендер Philips в два раза тише обычного блендера. В нем также есть замороженный десерт, поэтому вы можете сделать мороженое своими руками.

• Работает в качестве производителя мороженого
• Шумоподавляющий купол делает его идеальным для повседневного использования
• Заказчик говорит, что у него «больше мощности, чем мне когда-либо понадобится».

• Более тяжелое основание (18.35 фунтов)

9

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ ОДНОРАЗОВЫЕ

Персональный блендер для смузи Hamilton

Компактный размер — главное достоинство этого персонального блендера для смузи. Вы также можете легко путешествовать с ним, если хотите, чтобы блендер был в офисе или в отпуске.

• Занимает минимум места на прилавке
• Смешивание в одно касание делает его невероятно простым в использовании
• Включает основание, дорожный стакан на 14 унций и крышку

• Большинство владельцев говорят, что срок службы составляет от 18 месяцев до нескольких лет

10

ЛЕГКАЯ ЧИСТКА

BLACK + DECKER Стакан для блендера

Простой, недорогой и выполняет свою работу.Только не выбирайте этот вариант, если вы хотите сильно смешать твердые ингредиенты.

• Легко разбирается для быстрой и тщательной очистки

• Большинство клиентов говорят, что срок службы составляет около года

11

ЛУЧШИЙ СУП-БЛЕНДЕР

Блендер Instant Pot Ace 60 Cooking Blender Мгновенный горшок Walmart.ком

79,00 долл. США

Instant Pot подходит для всех кухонных принадлежностей, поэтому неудивительно, что их блендер будет таким же.

• Специальные настройки для горячего смешивания и холодного смешивания
• Превосходно растушевывает лед

• За ручку не так легко ухватиться.

12

САМЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ

Блендер KitchenAid K400 с тампером Помощь по кухне bedbathandbeyond.com

199,99 долл. США

Вы любите свой кухонный миксер для выпечки … но как насчет смешиваемых ингредиентов? Цвета подойдут к любому кухонному стилю, и к нему прилагается стержень, чтобы вы могли пульсировать и проверять консистенцию вашей смеси.

• Поставляется в множестве великолепных цветов, чтобы соответствовать всей вашей другой технике KitchenAid
• Асимметричный нож разрушает самые волокнистые продукты

Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие блендеры 2021 года — CNET

Блендер был основным кухонным прибором на протяжении десятилетий, неизменно возглавляя списки желаний на свадьбах, выпускных и новоселье.Если вы хотите превратить замороженные фрукты и капусту в быстрые зеленые смузи, приготовить ингредиенты для замороженного десерта, например, мороженого, или приготовить освежающий напиток, например пина-колада, этот классический прибор — ваш лучший выбор. Вы даже можете использовать блендер для приготовления горячего супа или детского питания или для измельчения, измельчения и смешивания сухих ингредиентов для орехового масла.

Блендеры не обязательно являются предметом роскоши, но начните искать, и вы увидите, что рядом с моделями за 50 долларов есть другие, которые стоят 500 долларов. Чтобы выбрать лучший блендер для ваших нужд, нужно понимать, когда стоит потратить больше, а когда лучше выбрать что-то более простое, например, когда вы просто хотите приготовить легкие, вкусные смузи или протеиновые коктейли, и вам не нужно самый мощный блендер на полке.

Получите информационный бюллетень CNET Home

Модернизируйте свой дом с помощью последних новостей о продуктах и ​​тенденциях в области умного дома. Поставляется по вторникам и четвергам.

Мы протестировали 10 популярных моделей, чтобы выяснить, какие из них упрощают выполнение нескольких кухонных задач. Мы учли все важные качества персонального блендера, от его способности готовить замороженные напитки (мощный двигатель необходим!) До того, насколько быстро он может измельчать арахис в арахисовое масло.Готовы смешать? Продолжай читать. Мы периодически обновляем этот список, чтобы отразить текущие цены и доступность.

Молли Прайс / CNET

NutriBullet упрощает работу с тремя уровнями мощности, настройкой импульса и мощностью 1200 Вт.Он хорошо показал себя во всех наших тестах. Гладкое тесто, мелко измельченный лед, пенистые смузи и хороший тертый сыр (наше испытание на пытки) — все это было легко. Разумная цена означает, что вам не придется тратить деньги, чтобы купить хороший блендер.

Более мощный, чем модели Ninja и Oster, представленные ниже, NutriBullet выполняет свою работу быстро. Емкости для смешивания на 64 унции достаточно для большинства рецептов. Персональный блендер поставляется с удобной книгой рецептов и тампером, чтобы все ингредиенты соприкасались с лезвиями.Его также можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется годовая гарантия. NutriBullet легко занимает первое место как лучший блендер в нашей битве моделей блендеров.

Молли Прайс / CNET

Мы протестировали модель Hamilton Beach за 35 долларов и модель Black & Decker за 50 долларов, но ни одна из них не была достаточно хороша, чтобы рекомендовать ее.Тем не менее, цена ниже 100 долларов достойна похвалы, а профессиональный блендер Ninja показал себя очень хорошо.

Как и NutriBullet, этот блендер Ninja имеет три скорости: низкую, среднюю и высокую. Он также имеет импульсную функцию и мощность 1000 Вт. Поставляется с шестью лезвиями на трех уровнях. Это отлично работало для смузи и жидкого теста, но представляло проблему при попытке уместить более крупные предметы в контейнер на 64 унции. В целом, этот доступный персональный блендер — отличная покупка, особенно если вы поймали его на распродаже.

Молли Прайс / CNET

Эта модель Oster обладает хорошими характеристиками и включает в себя несколько дополнительных функций, которые я действительно нашел полезными.Он более дорогой, но в эту цену входит контейнер для напитков, а также набор мисок и лезвий для обработки пищевых продуктов. У тебя здесь почти две техники. Другие бренды также предлагают подобные наборы, так что это не единственная причина, по которой он получает титул лучшего блендера с дополнительными функциями.

Что мне понравилось в этом Oster, так это его кнопка Reverse Blend, чего я не встречал ни на одной другой тестовой модели. Удерживайте эту кнопку, и лезвия повернутся в противоположном направлении, зачерпывая пищу к центру.Это очень хорошо сработало, когда я измельчал лед и делал ореховую муку. Ингредиенты, которые были удалены, сразу же возвращались для лучшего измельчения и смешивания.

В Oster есть программа для приготовления смузи, состоящая из серии смешиваний и импульсов, из которых можно получить отличный смузи. Режим Dip / Mix помогал смешивать сухие и влажные ингредиенты. В дополнение к этим специальным режимам вы также получите стандартные низкие, средние и высокие скорости. Эта модель дороже, но в ней есть много дополнительных аксессуаров и очень полезная функция обратного смешивания.

Другие модели, которые мы тестировали.

KitchenAid K400: Этот блендер KitchenAid за 250 долларов красив, но оставляет желать лучшего, когда дело доходит до производительности за эту цену. Он имеет пять скоростей, импульс и три предустановки. Если вам нравится красочный и качественный блендер, KitchenAid по-прежнему будет хорошим вариантом.

Vitamix 5200: регулируемая скорость и прочная конструкция делают этот блендер Vitamix 5200 за 449 долларов популярной моделью для блендеров класса люкс.Хотя он считался высокопроизводительным блендером по такой высокой цене, я не был настолько поражен, чтобы рекомендовать его. Он боролся с сырной решеткой, и я обнаружил, что он заметно громче, чем другие модели.

Vitamix Explorian E310: Этот блендер Vitamix за 350 долларов был проще в использовании благодаря специальной импульсной опции. По-прежнему дорогой и средний результат в моих тестах, я не могу рекомендовать его никому с ограниченным бюджетом. Он включает в себя отличную книгу рецептов и настраиваемый тампер.

Blendtec Total Classic: Этот популярный блендер Blendtec за 350 долларов готовит отличные смузи и колотый лед.Однако Blendtec не смог натереть сыр, и заданная установка для смешивания теста была менее эффективной, чем обычное смешивание по скорости.

Hamilton Beach Power Elite: Если отбросить доступную цену, этот блендер за 35 долларов не работал достаточно хорошо, чтобы его можно было рекомендовать. Хотя у него была красивая стеклянная чаша, крышку было невероятно трудно снять. У него есть только предустановки, поэтому вам нужно будет декодировать, какие из них на самом деле низкие, средние или высокие.

Black & Decker Crush Master: всего за 29 долларов этот блендер подойдет, если вам действительно нужно что-то дешевое в крайнем случае.Но не ожидайте совершенства. Он не мог обрабатывать большую замороженную клубнику или равномерно перемешивать тесто для блинов. Тем не менее, этого может хватить для небольших работ.

Breville Fresh & Furious: Великолепный внешний вид и бонусные баллы за милое имя, но этого недостаточно, чтобы рекомендовать этот блендер за 200 долларов. Производительность была средней, смешивать влажные и сухие ингредиенты было нелегко.

Сейчас играет: Смотри: Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Как мы тестируем

Тестирование блендеров — это не только коктейли и измельчение льда.Есть много других рецептов, для которых подходят блендеры, и эти тесты показывают, насколько каждая модель способна обрабатывать сухие, крупные и грубые ингредиенты.

Лед

В тесте на чистую измельчающую способность мы поместили по 2 чашки кубиков льда в каждый блендер. Подсчет количества импульсов, необходимых для получения мелкого измельченного льда, дает хорошее представление о реальной мощности измельчения. Три блендера, которые мы рекомендовали выше, показали себя хорошо.

Ninja и NutriBullet потребовалось всего четыре импульса, чтобы получить очень тонкую, почти гладкую консистенцию льда.Блендер Oster был рядом с шестью импульсами. У других моделей дела шли не так хорошо. Некоторым потребовалось до минуты пульсации, чтобы измельчить лед, а у некоторых после этого даже остались целые кубики.

Смузи

Классический рецепт блендера, фруктовые смузи были в моем списке рецептов для тестирования. Я использовал 2 стакана апельсинового сока и 1 стакан замороженной клубники, чтобы приготовить тестовые смузи.

Хотя многие из этих тестов дали очень похожие результаты, некоторые из них работали быстрее, чем другие.Не все блендеры поставляются с предустановками, но те, которые почти всегда включают функцию смузи. По возможности, мы использовали именно этот режим. Если не было функции блендера для смузи, мы следовали инструкциям блендера по приготовлению смузи. Обычно это длилось около минуты на высоте.

Тестирование смузи начинается с цельной замороженной клубники и апельсинового сока.

Молли Прайс / CNET

Это относительно простой тест, и большинство блендеров с ним справились.Некоторые из них были более пенистыми, а некоторые более влажными, но только модель Black & Decker оставляла большие куски замороженной клубники несмешанными.

Ореховая мука и масло

Блендеры — это не только напитки. Есть много других применений, в том числе измельчение сухих ингредиентов. Для нашего теста на сухой ингредиент мы помещаем по 1 чашке кусочков миндаля (необжаренного) в каждый блендер и перемешиваем, пока эти кусочки не превратятся в муку мелкого помола. Для некоторых блендеров это немного сложно, но большинству удавалось делать это примерно за 10-20 импульсов, при этом модель Гамильтон-Бич давала заметно более грубые результаты.

Ореховая паста — это совсем другая история. Большинство блендеров на самом деле не рассчитаны на длительное время работы и уровень обработки, необходимый для приготовления масла, такого как миндальное масло или арахисовое масло. Фактически, многие рекомендуют не запускать блендер больше, чем на несколько минут за раз.

Эта ореховая мука немного грубовата.

Молли Прайс / CNET

Только одна модель Vitamix показала реальные признаки прогресса в отношении миндального масла в нашем тестировании с ореховой мукой, и она все еще выходила на плато до достижения хорошей консистенции.Большинство моделей просто подбрасывают сухие ингредиенты вверх и в трудно поддающиеся мытью щели на крышках. Если вы настроены на приготовление орехового масла, я бы порекомендовал такую ​​модель, как Oster, с прилагаемым комплектом для обработки или отдельным кухонным комбайном.

Сыр

Знаете ли вы, что блендеры могут измельчать сыр? Это правда; некоторые блендеры могут. Мы поместили блок сыра на 8 унций в каждый блендер и перемешивали, пока весь блок не был измельчен. Это позволило выявить несколько интересных вариантов дизайна некоторых моделей.Ninja, например, потерял сырный круг, потому что несколько уровней лезвий блендера не позволяли поместить сырный блок в блендер. Пришлось разрезать его на части.

Блендеры могут измельчать сыр, и этот NutriBullet сделал это в рекордно короткие сроки; всего четыре импульса.

Молли Прайс / CNET

Обе модели Vitamix просверливают отверстия в сырном блоке, не смешивая его, одновременно плавя немного сыра, измельченного в процессе нагрева машины.Тем временем NutriBullet обработал терку сырного блока за три импульса. Oster удалось выполнить работу за восемь.

Тесто для блинов

Если вы видели наш список лучших вафель, неудивительно, что тесто для блинов появилось при тестировании блендера. Хотя я был счастлив разжечь сковороду и перевернуть несколько пирожных, смешивание жидкого теста — важный тест. Он измеряет, насколько легко или сложно блендеру смешивать влажные и сухие ингредиенты.

Смешивание обычно выполняется на низких скоростях, но есть несколько блендеров с предустановками смешивания, например, модель Breville, которую мы тестировали. Тем не менее, через три минуты сухие куски остались без включений. Лучшим миксером для сухой и влажной уборки был NutriBullet; Всего за 17 секунд смешивания получилось гладкое тесто без комков.

Советы по покупке Blender

Как и большинство устройств, вы должны подумать о том, как часто вы будете его использовать и для каких задач. Многие бюджетные блендеры могут приготовить несколько смузи каждое лето.Не стоит тратить 200 долларов на блендер, которым вы будете пользоваться дважды в год. Однако, если вы регулярно смешиваете жидкое тесто, измельчаете сухие ингредиенты и измельчаете лед, было бы разумно инвестировать в качественную модель. Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

Принадлежности

При использовании обычного блендера аксессуары могут иметь решающее значение. Блендер, который поставляется с тампером, отлично подходит для того, чтобы вставить последние твердые частицы в лезвия блендера, и это один из предметов, который я настоятельно рекомендую проверять при покупке блендера.Несколько моделей, которые я тестировал, входили в комплект поставки. Вы можете купить их отдельно, но они часто зависят от модели с кольцевой защитой наверху, чтобы вы не вонзили тампер в лезвия блендера.

Тампер входит в комплект некоторых блендеров, и это полезный инструмент для безопасного перемещения ингредиентов к лезвиям.

Молли Прайс / CNET

Если вы будете делать смузи и замороженные напитки, блендер со специальным набором дорожных контейнеров для чашек облегчит вам выход за дверь.Если вы смешиваете более крупные и плотные продукты для рецептов, подумайте о модели, в которой есть либо чаша для пищевой промышленности и опция колеса, либо что-то с высокой мощностью. Ninja и NutriBullet, помимо других брендов, также производят эти наборы для дорожных контейнеров и процессоров.

Предустановленные предпочтения

Затем рассмотрите свои предпочтения в отношении конкретных режимов, а не скоростей. Я обнаружил, что некоторые режимы были эффективными и полезными, в то время как другие блендеры работали лучше, когда я взял на себя и выбрал скорость для своих ингредиентов, наблюдая, когда остановиться.Некоторые модели предлагают просто низкий, средний и высокий режимы. Другие, как и многие модели Vitamix, являются регулируемыми, со скоростями от 1 до 10 на циферблате. Есть модели с режимами для конкретных задач, такими как Smoothie, Mix, Ice Crush и Self Clean. Более важно, чем пресеты, блендер с опцией импульса гарантирует, что вы сможете смешать эти надоедливые последние несколько кусочков.

Хотя все сводится к предпочтениям, на мой взгляд, у вас будет больше контроля над результатом без предустановка. Да, вам нужно следить и быть немного более практичным, но легче убедиться, что все не слишком смешивается, не перегревается или не останавливается, прежде чем все действительно смешается.

Дизайн

Блендеры не должны быть скучными. Модели KitchenAid бывают разных цветов. Вышеупомянутый Oster Versa Pro выглядит довольно спортивно, а модель Breville, которую мы тестировали, имела прекрасную отделку и ощущение прочности. Не забывайте учитывать эстетику, если этот прибор будет жить на вашей столешнице.

Если ваш блендер будет на кухонном столе, я бы рекомендовал измерить высоту между столешницей и верхними шкафами. Несколько моделей, которые я тестировал, не поместились бы под моими шкафами, и я лично предпочитаю сдвигать спальные приборы на заднюю стенку прилавка, когда они не используются.В отличие от больших приборов, маленькие не имеют стандартных размеров, поэтому несколько минут измерений могут избавить вас от головной боли при хранении.

Независимо от того, какой блендер соответствует вашим потребностям, хороший может открыть мир новых рецептов, упростить вашу кулинарную работу и доставить вкусные угощения в жаркие летние дни.

Больше способов повысить свои кулинарные навыки

Лучший блендер 2021 года: рейтинг Nutribullet, Ninja и других блендеров, которые мы тестировали

Лучшие блендеры помогут измельчить все, от фруктов и овощей до орехов, льда и кофейных зерен.Итак, хотите ли вы насладиться освежающим смузи, приготовить сытные супы или даже приготовить шелковистые соусы и капли, блендер — идеальный прибор.

Помимо смешивания ингредиентов вместе, лучшие блендеры также могут измельчать и измельчать — что делает их отличными для измельчения льда для использования в замороженных коктейлях, облегчая измельчение орехов при приготовлении и даже измельчение кофейных зерен, что означает вы можете сэкономить место с помощью этих многофункциональных приборов.

Не уверены, насколько универсальным может быть блендер? Получите вдохновение для рецептов с помощью этих 5 лучших блюд , которые можно приготовить в блендере , а если вы новичок в этом кухонном приборе, получите несколько основных советов для , как использовать блендер .

Блендеры

оснащены мощным лезвием, которое измельчает все, с чем соприкасается, в то время как лучшие соковыжималки извлекают жидкость из фруктов и овощей, удаляя мякоть и кожицу. Точно так же, хотя и у блендеров, и у кухонных комбайнов есть лезвие, которое может измельчать ингредиенты, кухонные комбайны поставляются с другими насадками, которые могут нарезать и натереть продукты. Узнайте, чем отличаются эти два прибора, прочитав блендеры и кухонные комбайны .

На рынке представлен широкий спектр блендеров: популярные бренды кухонной техники, такие как KitchenAid, Breville и Smeg, предлагают модели, а также более новые, но не менее эффективные бренды, такие как Nutribullet и Ninja.Поэтому выбор подходящего для вас может сбить с толку.

Мы потратили часы на тестирование самого известного блендера, измельчение ананаса и капусты в смузи, измельчение кофе и измельчение льда, а также на приготовление партий майонеза, чтобы узнать, какие из лучших блендеров вы можете купить правильно Теперь.

Лучшие блендеры 2021 года: рейтинг

(Изображение предоставлено: Future)

1. Vitamix A3500

Лучший блендер, который вы можете купить

Причины для покупки

+ Мощный + Множество настроек скорости + Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине

Причины, по которым следует избегать

-Тяжелый -Занимает много места -Цена

Блендер Vitamix A3500 означает серьезный бизнес, и в наших тестах он легко сочетал ингредиенты, не оставляя никаких кусков.Кубики льда были легко измельчены, а цикл автоматической очистки означает, что использовать этот блендер очень просто.

Этот блендер Vitamix имеет 10 впечатляющих настроек переменной скорости, импульсную функцию и даже программируемый таймер, так что вы можете настроить его на работу, и он автоматически выключится, как только таймер истечет. Чтобы облегчить жизнь, есть также набор предустановленных программ для приготовления любых продуктов, от смузи до спредов.

В эту модель входит только один кувшин для смешивания, поэтому, если вам нужны дополнительные аксессуары, вам придется покупать их отдельно, что делает Vitamix A3500 довольно дорогим вариантом.

Вы сможете подключить этот блендер к сети Wi-Fi, а затем с помощью совместимого приложения получить доступ к советам по смешиванию и множеству рецептов. Однако A3500 довольно громоздкий, так что примите это во внимание, если у вас мало места.

Прочтите наш полный обзор: Vitamix A3500

(Изображение предоставлено Future)

2. KitchenAid Artisan K400

Лучший блендер для стиля и содержания

Причины для покупки

+ Стильный дизайн + Мощный + Простой в использовании

Причины, которых следует избегать

-Нет дополнительные аксессуары в комплекте -Не работает с гайками -Контрольные символы довольно маленькие

Блендер KitchenAid Artisan K400 выполнен в фирменном стиле бренда, но не лишен сути.На выбор предлагается семь цветовых вариантов, и каждая модель имеет три предустановленные программы смешивания, импульсную функцию и выбор из пяти скоростей. Все программы можно выбрать с помощью простого диска на передней панели K400, но символы для них довольно маленькие.

В комплект этого блендера KitchenAid не входят какие-либо дополнительные чашки для смешивания или аксессуары, но прилагаемая чашка для смешивания отлично справляется с смешиванием небольших количеств — чего не предлагали многие другие блендеры, которые мы тестировали.

K400 легко справлялся с фруктами и овощами и создавал гладкую и шелковистую текстуру, но орехи превратились в порошок. Чтобы облегчить использование, у этого блендера есть резиновые ножки, чтобы он не трясся о стойку, когда приступает к работе. Основание кухонного блендера изготовлено из литого под давлением металла, оно красивое и прочное.

Если вы купите этот блендер в США или Австралии, он будет поставляться с пластиковым кувшином, тогда как в Великобритании он продается со стеклянным кувшином.

Прочтите наш полный обзор: Блендер KitchenAid Artisan K400

(Изображение предоставлено: Будущее)

3.Breville Super Q

Лучший блендер большой емкости

Причины для покупки

+ Большая емкость + Простота использования +12 настроек скорости

Причины, которых следует избегать

-Занимает много места -Не справляется хорошо с небольшими количествами -Не устойчива к отпечаткам пальцев

Если вам нужны смузи в профессиональном стиле, то Breville Super Q — это то, что вам нужно. Этот мощный блендер не будет неуместным на профессиональной кухне, к тому же он довольно громоздкий.В комплекте с этим блендером вы также получаете персональную чашку для смешивания с дорожной крышкой, чтобы вы могли готовить смузи, когда вы в пути.

В наших тестах мы были впечатлены 12-скоростными настройками и предустановленными программами для создания измельченного льда, смузи и многого другого. Настройки смузи хорошо справились с созданием шелковистой смеси, но настройка зеленого смузи была особенно эффективна для смешивания овощей.

Машина Breville Super Q действительно разработана для изготовления больших объемов, и она изо всех сил пыталась смешивать небольшие рецепты майонеза, которые мы опробовали, однако, когда он заполнен до отказа, блендер справляется хорошо, и никаких утечек не было.

Этот блендер отлично подходит, если у вас большая семья или вы просто хотите приготовить большое количество смесей за один присест, но сама машина также довольно высока, ее высота составляет 18,1 дюйма / 46 см. Это далеко не самая дешевая модель на рынке, но за то, что вы платите, вы получаете мощный и простой в управлении блендер.

Прочтите наш полный обзор: Breville Super Q

Изображение предоставлено: Эмили Пек / Future (Изображение предоставлено: Future)

4.Nutribullet Blender

Лучший блендер для супа

Причины для покупки

+ Подходит для горячих и холодных ингредиентов + Мощное лезвие экстрактора из нержавеющей стали + Впечатляющие результаты

Причины, которых следует избегать

— В комплект не входят пуленепробиваемые чашки для на ходу — В коробке нет книги рецептов

Nutribullet, более известный как производитель мощных смузи, также предлагает этот многоцелевой блендер, который можно использовать для горячих и холодных ингредиентов и имеет больший 0.Емкость 42 галлона / 1,6 литра больше, чем у других устройств этой линейки.

Блендер Nutribullet поставляется с тем же уникальным лезвием экстрактора из нержавеющей стали, которое разработано для измельчения ингредиентов без потери их питательных свойств, что и в личных блендерах Nutribullet. В нашем обзоре блендер оказался очень универсальным, предлагая шелковисто-гладкие, хорошо сочетающиеся результаты для смузи, супов и соусов, а также для измельченного льда и измельченных орехов.

На панели управления есть две настройки скорости и импульсная функция, хотя вы не можете использовать импульсную настройку, если вы разжижаете горячие ингредиенты, поэтому этот блендер лучше всего подходит для мягких супов, а не для супов с кусочками.На крышке кувшина есть вентилируемый колпачок, который можно легко снять в середине смешивания, чтобы добавить холодные (но не горячие) ингредиенты, а также тампер, который позволяет соскребать любые нежелательные ингредиенты по направлению к лезвию во время смешивания, но мы были разочарован щеткой для чистки лезвий не было в комплекте.

Прочтите наш полный обзор: Nutribullet Blender

(Изображение предоставлено TechRadar)

5. Ninja Personal Blender and Smoothie Maker QB3001

Лучший производитель смузи

Причины для покупки

+ Эффективно смешивает фрукты и равномерно измельчает орехи и лед + Поставляется с двумя по 16 жидких унций / Канистры 470 мл + Compact

Причины, по которым следует избегать

-Не подходит для больших количеств-Шумно-Невозможно добавлять ингредиенты во время смешивания

Если вы хотите, чтобы блендер был исключительно для приготовления освежающих смузи, тогда стоит подумать о Ninja Personal Blender and Smoothie Maker QB3001.Во время тестирования мы обнаружили, что блендер превращает жесткие, волокнистые фрукты и овощи, включая ананас и шпинат, в гладкий, шелковистый напиток без какой-либо зернистости.

Простой в использовании, Ninja Personal Blender and Smoothie Maker QB3001 поставляется с двумя одноразовыми стаканчиками по 16 жидких унций / 470 мл и переносными крышками, поэтому вы можете измельчить ингредиенты в смузи и взять его с собой, не декантируя. первый.

Мы также обнаружили, что блендер эффективно измельчает лед и измельченный фундук. Однако, в отличие от многих блендеров в этом списке, нет возможности добавлять ингредиенты, пока вращаются лезвия, а это значит, что его нельзя использовать для приготовления приправ, таких как майонез, требующий эмульгирования ингредиентов.

Прочтите наш полный обзор: Ninja Personal Blender and Smoothie Maker QB3001

(Изображение предоставлено TechRadar)

6. KitchenAid K150

Лучший блендер для измельчения льда

Причины для покупки

+ Эффективен при смешивании + Простой в использовании + Кувшин и крышку можно мыть в посудомоечной машине

Причины, которых следует избегать

-Только три настройки скорости -Без предустановленных программ -Маленький кувшин

Если вы поклонник коктейлей, то прочный блендер, с помощью которого можно легко измельчать лед, просто необходим, а KitchenAid K150 станет достойным претендентом на место на кухонной столешнице.Хотя это может быть блендер KitchenAid начального уровня, он, безусловно, не экономит на мощности. В ходе испытаний мы обнаружили, что он с легкостью измельчает фрукты и овощи, а также обеспечивает однородную консистенцию при измельчении льда и орехов.

Блендер поставляется с пластиковым кувшином объемом 0,37 галлона / 1,4 литра и имеет три режима скорости. Хотя вы не найдете никаких предустановок для приготовления различных блюд, таких как смузи и соусы, мы думаем, что это понравится тем, кто хочет упрощенный блендер, который также выглядит стильно.

В комплект не входит набор аксессуаров, таких как персональные чашки для смешивания, но мы думаем, что это приемлемо, учитывая, что это самый доступный блендер из предложения KitchenAid.

Прочтите наш полный обзор : Блендер KitchenAid K150

(Изображение предоставлено TechRadar)

7. Бревиль свежий и неистовый

Причины для покупки

+ Легко хранить + Доступно для прибора Breville + Эффективные смеси и измельчения

Причины, которых следует избегать

-Маленький кувшин для смешивания- Небольшая утечка из внутренней измерительной крышки. Основание пластиковое

Breville предлагает широкий выбор стильных, прочных и мощных блендеров, но с невероятно дорогими ценниками они могут оказаться недоступными для многих потребителей, за исключением Breville, свежего и неистового.Этот блендер начального уровня от брендов сочетает в себе элегантный стиль и мощность, позволяющую создать компактный блендер, который более доступен по цене, чем другие модели, предлагаемые брендом.

Простой в использовании, мы были впечатлены Breville, свежим и ярким. — он смог превратить ананас и листовой шпинат в полностью гладкий и слегка газированный напиток без кусочков, а также измельчить лед, измельчить орехи и превратить яйца и масло в майонез.

Блендер поставляется с емкостью 0,4 галлона / л.Кувшин объемом 5 литров и имеет пять настроек скорости, а также три предустановленные программы, включая функцию очистки. Когда блендер был заполнен до предела, произошла небольшая утечка, но ее было только в лунке крышки, и ее было недостаточно, чтобы вызывать серьезные опасения.

Прочтите наш полный обзор: Breville the Fresh and Furious

Изображение предоставлено: Эмили Пек / Future (Изображение предоставлено: Эмили Пек / Future)

8. Блендер Smeg BLF01

Лучший блендер в стиле ретро

Причины для покупки

+ Подходит для небольших кухонь + Подходящая техника в ассортимент + Привлекательный дизайн

Причины, по которым следует избегать

— Кувшин наименьшей емкости в нашем обзоре — Может быть шумно — Базовая шкала управления

Блендер Smeg BLF01 с его литой под давлением алюминиевой рамой, доступной в восьми глянцевых цветах, включая кремовый (на фото), красный, пастельно-синий и розовый, привлекает внимание своим дизайном.Хотя его кувшин объемом 1,5 литра — самый маленький из всех, что мы рассматривали в нашем обзоре, это плюс, если у вас небольшая кухня, и минус, если вы хотите смешивать большие партии. В любом случае, конструкция компактна, а кувшин Tritan, как и модели Tefal и Philips, относительно легкий и прочный.

Диск управления имеет две предустановленные программы для измельчения льда и смузи, а также настройки скорости, которыми можно вручную управлять от 0 до 4. Это происходит с мягким запуском, поэтому скорость увеличивается постепенно для равномерного смешивания ингредиентов.

Уровень шума, когда мы использовали блендер Smeg BLF01PBUK для приготовления смузи, достиг 103 децибел — немного выше среднего. Смесь получилась гладкой, хотя и немного более пенистой, чем, скажем, отделка вакуумного блендера Philips.

Стоит отметить, что блендер Smeg BLF01PBUK не имеет предварительно настроенной кнопки очистки — вы можете добавить к кувшину теплый мыльный раствор и включить его, чтобы удалить любые стойкие ингредиенты, а затем закончить, вымыв его вручную. Вы можете извлечь лезвие, используя мерный колпачок в верхней части банки, который служит ключом для лезвия, что обеспечивает эргономичный дизайн.

Прочтите наш полный обзор: Smeg BLF01

(Изображение предоставлено TechRadar)

9. Nutribullet Magic Bullet Kitchen Express

Лучший блендер и кухонный комбайн в одном

Причины для покупки

+ Мини-блендер и кухонный комбайн в одном + Поставляется с двумя по 16 жидких унций / Чашки 470 мл + Compact

Причины, по которым следует избегать

— Не подходит для больших количеств — Орехи и лед измельчались неравномерно — Узкий загрузочный лоток на кухонном комбайне

Если у вас мало места на кухонной столешнице, эта машина для приготовления смузи и кухонный комбайн — отличная покупка.Компактный и простой в использовании Nutribullet Magic Bullet Kitchen Express поставляется с двумя одноразовыми чашками объемом 470 мл (16 жидких унций) для смешивания смузи и чашей кухонного комбайна объемом 0,2 галлона / 830 мл, так что вы также натираете, измельчаете и нарезаете пищу.

Во время тестирования, хотя блендер хорошо измельчал волокнистый ананас, он боролся с листовым шпинатом, оставляя напитку зернистую консистенцию, так как он не был полностью расщеплен, поэтому он лучше всего подходит для фруктов, а не овощей.

Также не удалось добиться однородной консистенции при измельчении орехов и измельчении льда.Однако нас впечатлила его способность натирать морковь, нарезать ломтиками огурцы, нарезать лук и делать панировочные сухари.

Как и в случае с аналогичными блендерами в стиле смузи, он не подходит для приготовления приправ, таких как майонез, поскольку нет возможности добавлять ингредиенты во время вращения лопастей, чтобы обеспечить их эмульгирование. Кроме того, это был один из самых шумных блендеров, которые мы тестировали.

Прочтите наш полный обзор: Nutribullet Magic Bullet Kitchen Express

10.Philips HR3752 / 01 Высокоскоростной вакуумный блендер

Лучший вакуумный блендер

Причины для покупки

+ Надежная конструкция + Вакуумная технология StayFresh + Износостойкий кувшин

Причины, по которым следует избегать

-Значки заранее заданы нечетко помечены текстом — Не допускайте образования пара горячих жидкостей

Как и блендеры Tefal и Smeg в нашем обзоре, высокоскоростной вакуумный блендер Philips HR3752 / 01 также поставляется с прочной тритановой банкой, которая кажется более легкой в ​​руке по сравнению со стеклянной.Однако он превосходит их благодаря вакуумной функции, которая высасывает кислород из кувшина до того, как он смешается, что помогает приготовить напиток со свежим вкусом с меньшим количеством пузырей и пены, чем вы обычно найдете при использовании стандартного блендера.

Блендер имеет четыре предустановленные программы на фасаде для вакуумирования ингредиентов, вакуумирования ингредиентов и обработки, пульсации и измельчения льда. На первый взгляд, мы обнаружили, что панель управления немного сложно расшифровать, но как только мы заглянули в руководство, мы смогли подтвердить, какой значок что делает.

Он также оснащен «усовершенствованной технологией смешивания ProBlend 6 3D», чтобы гарантировать, что ингредиенты, которые вы добавляете, смешаны как можно более тонко — плюс, если вы в первую очередь хотите, чтобы этот блендер работал с орехами и семенами. Конструкция оснащена ручным регулятором, который позволяет легко выбирать скорость, и, хотя заранее установленный режим очистки не предусмотрен, съемные части блендера можно мыть в посудомоечной машине. Когда мы использовали его для приготовления смузи из банана, авокадо и шпината с предварительно установленными настройками смузи, уровень шума достиг 100 децибел.

Прочтите наш полный обзор: Обзор блендера Philips HR3752 / 01

Как мы тестируем блендеры

Чтобы сравнить каждый блендер, мы потратили часы на приготовление мисок майонеза, а также смешали ананас, шпинат и греческий йогурт в смузи. Помимо оценки гладкости соуса и смузи, мы также ищем ингредиенты, которые хорошо сочетаются без свертывания и есть ли остатки под лезвием, или если ингредиенты вытекли из основы или крышки во время смешивания. .

Мы также оцениваем, насколько мелко и равномерно измельчают лед и орехи блендеры, и сравниваем, насколько они просты в использовании. Для каждой модели мы оцениваем, насколько они громкие, насколько прочны и просты в уходе корпус и детали, а также полезные аксессуары, с которыми они поставляются, такие как трамбовка для перемещения ингредиентов ближе к лезвию, дополнительные кувшины или контейнеры и буклеты с рецептами для вдохновение.

Что следует учитывать при покупке блендера

Когда дело доходит до выбора лучшего блендера для вас, начните с определения типа необходимого вам блендера.

Кувшинные блендеры имеют лезвие внутри пластмассовой или стеклянной емкости, которое вращается при подключении к двигателю в базовых блоках. Они могут смешивать большие количества, но обычно являются объемными.

Между тем, блендеры для смузи, также известные как персональные блендеры, поставляются с небольшой пластиковой чашкой, а не с кувшином. Наполните чашку ингредиентами, затем прикрепите лезвие, переверните чашку вверх дном и прикрепите к основанию. Когда ингредиенты смешаются по своему вкусу, снимите их с основы, открутите лезвие и закрутите крышку, а затем возьмите напиток с собой.

Наконец, стоит обратить внимание на погружные блендеры. Их часто называют ручными блендерами или ручными блендерами, они предназначены для вставки в кастрюлю или контейнер с ингредиентами, которые вы хотите сделать пюре. Эти компактные устройства следует вращать в жидкости, пока лезвие вращается, чтобы обеспечить однородное перемешивание. Лезвие можно отсоединить от основного блока, включая двигатель, для облегчения очистки.

Также учитывайте количество настроек скорости и мощности, которые предлагает блендер.Если вы хотите измельчить лед и измельчить кофейные зерна, стоит подумать о блендере, который лучше контролирует скорость вращения, чтобы вы могли измельчить пищу до желаемой консистенции.

Наконец, подумайте о любых аксессуарах, которые поставляется с блендером, таких как дополнительные контейнеры, трамбовка для выталкивания продуктов во время смешивания и щетка для очистки под лезвиями, а также то, можно ли мыть детали в посудомоечной машине и легко ли их чистить.

Блендеры и соковыжималки

Хотя соковыжималки и блендеры похожи, они выполняют несколько разные задачи.Блендеры используют острые лезвия, чтобы разбить содержимое кувшина для смешивания. Это означает, что все в кувшине превратилось в однородную смесь. Однако соковыжималки извлекают жидкость и оставляют после себя остальные фрукты или овощи. Как и следовало ожидать из названия, соковыжималки в основном используются для приготовления свежего сока, поэтому они могут быть довольно ограничивающими, тогда как блендеры дают вам возможность приготовить все, от смузи до соусов.

Чтобы узнать обо всех плюсах и минусах обоих этих устройств, ознакомьтесь с нашей полной функцией о блендерах и соковыжималках : в чем разница?

Как чистить блендер

Не упускать возможности чистить блендер очень важно, если вы хотите, чтобы он прослужил как можно дольше, и если вы хотите избежать образования неприятных запахов.Многие кувшины для смешивания можно поместить в посудомоечную машину, но вы также можете очистить их, добавив теплую воду и средство для посуды в кувшин для смешивания, закрыв крышку и взболтав мыльный раствор.

Если вы пытаетесь избавиться от стойких пятен, приготовьте чистящую пасту, используя 1 столовую ложку пищевой соды и смешайте ее с 1 чайной ложкой белого уксуса. Вы можете добавить этот раствор к пятнам, используя чистую щетку для чистки или чистую зубную щетку.

Чтобы узнать больше о полезных советах, прочтите наш , как очистить блендер .

Лучшие варианты блендера для смузи и супов

Фото: depositphotos.com

Блендеры — полезные и универсальные инструменты, но немногие повара используют их в полной мере. Блендеры, которые часто используются для приготовления смузи, также полезны для приготовления супов, напитков, соусов и многого другого. Работа с некачественным блендером может быть неприятной: куски, которые не смешиваются, лезвия, которые прилипают, и сгоревшие моторы. Мы рассмотрели множество вариантов, чтобы порекомендовать одни из лучших блендеров на рынке.

При выборе блендера следует учитывать несколько факторов: мощный двигатель, эффективные лезвия, способ использования блендера, размер контейнера и то, нужны ли вам специальные функции, такие как измельчение льда. Мы учли эти факторы, чтобы определить лучшие блендеры.

1. НАИЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Vitamix 5200 Blender Professional-Grade
2. RUNNER UP: Ninja BL610 Professional Blender
3. НАИЛУЧШИЙ ДЛЯ СМУТИ: Ninja BL660 Professional Countertop Blender
4. MOST VERSville BB6 15 MOST VERSville BB6 15 LCD Blender

Фото: Amazon.com

Перед покупкой блендера: приготовление сока и смешивание

Отделение овощей или фруктов от мякоти или клетчатки называется приготовлением сока. В результате вы получите концентрированную жидкую жидкость. Для приготовления сока вам понадобится соковыжималка. С другой стороны, при смешивании используется весь овощ или фрукт; таким образом, вы в конечном итоге потребляете все, что помещено в блендер.

Что следует учитывать при выборе лучшего блендера

Помните об этих факторах при выборе блендера, отвечающего всем вашим потребностям.

Материал

В большинстве случаев лучшие блендеры изготавливаются из нержавеющей стали, пластика или стекла. От выбора материала зависит вес и долговечность. Стекло более прочное, чем другие материалы, и, как правило, более устойчиво, чем нержавеющая сталь и пластик. Пластиковые блендеры, как правило, впитывают аромат пищи и более подвержены царапинам. Блендеры из нержавеющей стали эстетичны, но пользователи не видят, насколько хорошо смешивается еда.

Ручной блендер и столешница

Если у вас достаточно места на кухне, вы можете выбрать блендер на столешнице. Для тех, кто любит экономить место, портативные блендеры отлично подходят, так как их можно положить на хранение сразу после использования.

Диапазон мощности двигателя

Блендеры с более высокой мощностью могут смешивать продукты без помощи жидкостей, таких как вода. Тем, у кого меньшая мощность, необходимы дополнительные жидкости, чтобы смешивать продукты с жидкой формой. Если вам нужен блендер, который измельчает лед, лучше всего выбрать блендер с мощными двигателями.

Пространство и размер

Характеристики вашего настольного блендера должны соответствовать вашему дому и предполагаемому пространству. Для этого мы ориентируемся на размер и объем вашего микшера. Любое устройство, которое вы выберете, должно легко храниться, когда оно не используется. Это относится только к портативным блендерам.

Наши фавориты

Мы учли такие факторы, как долговечность, мощность и функциональность, чтобы определить лучшие блендеры.

Фото: amazon.com

Vitamix — золотой стандарт для блендеров. Лезвия из нержавеющей стали авиационного качества и мощный двигатель с регулируемой скоростью плавно и легко перемешивают замороженные фрукты, лед или овощи.

Двигатель Vitamix имеет радиационное охлаждение, чтобы предохранять его от перегрева при смешивании на длительных отрезках. Лезвия имеют специальную текстуру для создания тепла от трения. Примерно за шесть минут вы можете разогреть суп от охлажденного до горячего, просто добавив Vitamix.

Если ингредиенты застревают в лезвиях, крышка Vitamix оснащена встроенным тампером, который позволяет пользователям перемещать продукты в блендере, не открывая крышку и не подвергая опасности пальцы.Контейнер на 64 унции имеет аккуратные канавки для складывания ингредиентов обратно на вращающиеся лезвия и является самоочищающимся — просто смешайте каплю мыла и горячей воды на высокой скорости и промойте, чтобы получить чистый контейнер и лезвия.

Vitamix 5200 — это мощная машина, которая помогает в приготовлении супов, соусов, заправок, детского питания, замешивании теста и измельчении орехов и кофейных зерен.

Фото: amazon.com

Обладая мощностью 1000 Вт и уникальной конструкцией с 6 лезвиями, Ninja может превращать кубики льда в однородную стружку за секунды, сводя к минимуму таяние, которое может происходить в менее мощных блендерах.Четыре ручных режима скорости обеспечивают точное управление нажатием кнопки, а кувшин на 72 унции позволяет готовить большие партии супов, смузи, замороженных напитков и соусов.

Ninja имеет функцию самоочистки, позволяющую легко чистить лезвия и кувшин без разборки устройства. Предлагаемый по удивительно низкой цене для инструмента с такой большой мощностью, Ninja является отличным вариантом как для частых, так и для случайных домашних поваров.

Фото: amazon.com

У этого блендера может быть простое управление по сравнению с другими блендерами, у которых есть множество настроек скорости, но его сложно превзойти его дизайн, который может похвастаться тремя огромными наборами лезвий.В то время как большинство блендеров все режут на дне контейнера, Ninja разрезает на дне, на четверть и на полпути, гарантируя, что куски фруктов не останутся неразрезанными. Лезвия в сочетании с двигателем мощностью 1100 Вт позволяют ему разрезать лед и более твердые продукты, такие как замороженные ягоды.

Хотя Ninja использует пластик для своего контейнера, он надежно фиксируется в основании, как и крышка контейнера, предотвращая случайное разливание. Хотя этих функций достаточно, чтобы сделать Ninja привлекательным блендером, именно стакан на 16 унций и адаптер для блендера могут понравиться любителям смузи.Крепление ввинчивается в стакан и прикрепляется к основанию блендера, позволяя пользователю смешать смузи, а затем отключить адаптер с крышкой для обслуживания.

Фото: amazon.com

Конфигурация лезвия, несколько предустановок и ЖК-дисплей времени делают этот блендер Breville по-настоящему многофункциональным кухонным инструментом.

Лезвие Kinetix, состоящее из 6 частей, изготовлено из хирургической стали и проникает в емкость выше, чем обычные лезвия, захватывая ингредиенты и вытягивая их вниз для быстрой обработки.Пять градуированных уровней мощности достаточно универсальны для большинства задач, включая смешивание супов, сальсы, соусов, а также аэрацию смузи и молочных коктейлей.

Кроме того, крышка Breville плотно прилегает и плотно закрывается во время работы, чтобы предотвратить разливы и утечки, и снабжена удобным кольцом для легкого снятия.

Сочетая в себе функции блендера, производителя смузи и кухонного комбайна, Breville является тихим, эффективным и универсальным инструментом для кухни.

Как содержать блендер в чистоте

При регулярном использовании миксеры становятся грязными.Их необходимо немедленно очистить, чтобы остатки пищи не стали лепешками и не прилипли к поверхности блендера. Хотя может возникнуть соблазн оставить блендер на некоторое время после использования, мы советуем вам позаботиться о нем сразу же. Лучший способ убедиться в этом — купить самоочищающийся блендер. Это машины, которые требуют использования теплой воды и небольшого количества средства для мытья посуды. Эта смесь помещается в блендер, и функция самоочистки активируется на срок до тридцати секунд.

Часто задаваемые вопросы о блендерах

В: Зачем покупать новый блендер?

A: Периодическая покупка нового блендера имеет важное значение.Потому что независимо от того, насколько прочным может быть миксер, после каждого использования его лезвия становятся слабее и менее острыми. Мы рекомендуем вам купить новый блендер через несколько лет, чтобы получить лучший результат и однородную текстуру соусов и соусов.

Q: Как долго должен работать блендер?

A: При выполнении сложных задач, таких как приготовление орехового масла, пасты и густых соусов, блендер следует использовать с короткими интервалами до 30 секунд. Использование этого интервала также помогает предотвратить перегрев машины.Некоторые из контрольных признаков того, что двигатель блендера находится под нагрузкой, — это когда ваше устройство издает высокий или скрежетающий звук. В таком случае рекомендуется добавить больше жидкости или вызвать тайм-аут.

В: Могут ли лопасти блендера сломаться?

A: Лезвия блендера в основном изготавливаются из прочных и прочных металлов, поэтому они нелегко ломаются. Если вы хотите смешать еду с костями, не делайте этого. Это может стоить вам производительности машины, что побудит вас вложить средства в обслуживание или новый блендер.

В: Могу ли я положить в блендер кубики льда?

A: Кубики льда можно измельчить в любом блендере, если его лезвия достаточно прочны. Некоторые блендеры предназначены для измельчения льда, а другие нет.

Лучшие блендеры для приготовления смузи, супов и соусов

Использование одного из лучших блендеров — это простой способ набраться пяти часов в день, заполнить холодильник ингредиентами и разнообразить время приема пищи. Это потому, что он превращает фрукты, овощи, орехи и семена во вкусные смеси, которые понравятся всей семье.

В наши дни лучшие блендеры должны соответствовать некоторым критическим критериям: они должны обеспечивать хорошее сочетание производительности и программ, а также быть простыми в чистке и обслуживании для повседневного использования. И, конечно же, они должны хорошо выглядеть в наших домах.

Если вы ищете новый блендер, мы выбрали и протестировали модели в различных ценовых категориях, чтобы помочь вам сократить количество вариантов. Эти машины превратят выбранные вами ингредиенты в полезную и вкусную смесь, которая поможет вам приготовить соусы, смузи и супы.В качестве альтернативы, если вы ищете устройство, которое выполняет более широкий спектр задач по приготовлению пищи, таких как измельчение и смешивание более грубых ингредиентов, вы можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим кухонным комбайнам для покупки.

Среди лучших блендеров, которые удовлетворят все ваши потребности в смешивании, есть наши лучшие рекомендуемые покупки — Sage Super Q и Vitamix A2300i, а также более доступный NutriBullet Blender Combo. Sage является сверхмощным и имеет большой диапазон настроек, а Vitamix — наш выбор в качестве лучшего блендера в целом — он невероятно универсален и прост в использовании.А Nutribullet — это недорогой вариант, в котором есть множество полезных функций.

Как выбрать лучший блендер

Есть несколько вещей, которые вы должны принять во внимание, прежде чем покупать блендер.

• Программы и скорости: Лучшие блендеры смогут легко измельчить ваши ингредиенты даже при стандартных настройках. Для большинства подходят несколько базовых скоростей, но в более дорогих вариантах будет несколько больше — решите, нужны ли они вам.В некоторых блендерах есть такие программы, как импульсный режим, режим пюре, режим супа и режим смузи. Специальные программы обеспечивают удобство для этих конкретных задач, поэтому могут быть очень удобными. Но если вы, вероятно, будете использовать свой блендер для одной конкретной функции, выберите более целевой и дешевый вариант.
• Вместимость: Вместимость — еще одно соображение: кувшины большего размера полезны в семейном хозяйстве или для тех, кто готовит порции, а модели меньшего размера идеально подходят для компактных кухонь. В качестве конкретного руководства, 2-литрового кувшина должно быть более чем достаточно для любого использования.Компактные размеры, доступные в некоторых блендерах, также являются одной из причин, почему лучшие блендеры побеждают в споре о кухонных комбайнах и блендерах, поскольку кухонные комбайны с меньшей вероятностью будут предлагаться в меньших размерах.
• Возможности очистки: Многие (но не все) блендеры оснащены функциями самоочистки, хотя научиться чистить блендер без них не так уж сложно. Эти функции самоочистки используют высокоскоростной механизм для удаления стойкого мусора (при заполнении водой и жидкостью для мытья посуды).Точно так же в некоторых блендерах есть детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, а в других — нет. Так что, если для вас важен простой уход, обязательно проверьте эти две вещи.
• Мощность: Как правило, чем выше мощность, тем лучше — это обеспечивает более быстрое смешивание и сокращает время приготовления пищи. Однако обратите внимание, что, хотя более высокая мощность дает приблизительное представление о мощности двигателя, это не всегда означает, что блендер является лучшей универсальной моделью. 500 Вт, как правило, достаточно для блендера, который может выполнять типичные задачи.
• Материал блендера: Решите, нужен ли вам блендер со стеклянным или пластиковым кувшином — у обоих есть свои плюсы и минусы. В большинстве хороших пластиковых блендеров используется высококачественный пластик, не содержащий бисфенола А. Стеклянные блендеры, как правило, более устойчивы к царапинам и с меньшей вероятностью тускнеют, повреждаются или обесцвечиваются, что означает, что они со временем сохраняют свое (визуальное) качество. С другой стороны, стеклянный блендер может быть тяжелым для подъема и, конечно, с большей вероятностью сломается при падении или ударе.В этом плане пластиковые блендеры более выносливы.
• Любые дополнения: Есть ли на крышке крышка питателя, которую можно снять, чтобы обеспечить поток воздуха при смешивании горячих жидкостей? Есть ли в комплекте какие-либо дополнительные аксессуары (например, чашки для смузи), которые упростят его использование? Есть ли тампер (инструмент, помогающий подтолкнуть ингредиенты к лезвию), чтобы ускорить смешивание и предотвратить пропуск кусков? Все это полезные дополнения для блендера, так что хорошо работать, если они необходимы для вас.

Лучшие блендеры по оценке наших экспертов

(Изображение предоставлено Vitamix)

1. Блендер Vitamix A2300i

Лучший блендер для всего этого

Технические характеристики

RRP: $ 399,95 / £ 449

Скорости: 10

Программы: только суп

Гарантия: 10 лет

Причины для покупки

+ Подогревает суп + Долговечность + Очень проста в использовании + С легкостью справляется с любой задачей смешивания

Причины, которых следует избегать

-Heavy-Bulky

Vitamix A2300i — это блендер, который делает все — суп, смузи, замороженные десерты и даже измельчение — что делает его одним из лучших блендеров, которые вы можете купить прямо сейчас.Он также имеет отличную вместимость в своем прочном, но обманчиво легком двухлитровом кувшине, а также его быстро смешивать — кувшин опускается на основание мощностью 1400 Вт, крышка защелкивается, вы выбираете одну из 10 скоростей и нажимаете старт. На тестах ни одна задача не была слишком сложной: приготовить безупречные коктейли, горячий суп и колотый лед без промедления. Есть даже книга рецептов, которая вдохновит вас идеями замороженных десертов, детского питания и орехового масла, в которой рассказывается, какие настройки использовать для каких рецептов, если вы не очень уверены в том, как пользоваться блендером.По общему признанию, в этой модели нет предварительно запрограммированных настроек, но, поскольку она настолько проста в использовании, вы можете обнаружить, что не пропустите их. Наш лучший выбор для беззаботной еды.

См. Наш полный обзор блендера Vitamix A2300i

(Изображение предоставлено Sage)

2. Sage Super Q

Лучший блендер класса люкс

Технические характеристики

9,95 $

Скорости: 12

Программ: Пять

Гарантия: 10 лет

Причины для покупки

+ Хороший выбор настроек + Персональная чашка для смешивания + Невероятно мощный + Тихий для такого большого двигателя

Причины, которых следует избегать

-Дорого -Аксессуары необходимо хранить.

Один из самых дорогих блендеров в нашем руководстве, сверхмощный двухлитровый Sage Super Q мощностью 2400 Вт оправдывает свою стоимость быстродействием и использованием технологии шумоподавления.Это означает, что, хотя он далеко не бесшумный, звуки, которые он издает, менее навязчивы, чем многие из них, и, конечно же, с более мощным двигателем. Также примечателен ЖК-дисплей, позволяющий сразу увидеть, какую скорость вы выбрали, установить таймер смешивания или следить за тем, сколько времени осталось в программе. Super Q хорошо справлялся со всеми нашими задачами по смешиванию, производя смузи без волокон, эффективно измельчая лед и смешивая нагретый до горячего супа — если не так, как Vitamix, описанный выше.

См. Наш полный обзор блендера Sage the Super Q

(Изображение предоставлено NutriBullet)

3. NutriBullet Blender Combo

Лучший бюджетный блендер

79234 9000 руб. 99,99

Скорости: Три

Программы: Одна

Гарантия: Один год

Причины для покупки

+ Хорошая емкость + Можно приготовить горячий суп + Великолепное соотношение цены и качества

Причины, по которым следует избегать

-Ограниченные программы

Нет сомнений в том, что NutriBullet Blender Combo принесет вам много пользы.У него есть полноразмерный блендер объемом 1,8 литра, который может обрабатывать горячие жидкости, три чашки, которые можно смешивать и использовать для хранения содержимого, трамбовку для приготовления замороженных десертов и мощный двигатель 1200 Вт, который работает так же, как и оригинал, для создавать быстрые смузи. Он громче некоторых, но стабильно демонстрируется в наших тестах, давая равномерно смешанные смузи, суп без кусочков и снежный лед, идеально подходящий для коктейлей. Но если вы не знаете, как использовать Nutribullet, ознакомьтесь с нашим простым руководством, чтобы максимально использовать его.К тому же, когда вы закончите, все это можно мыть в посудомоечной машине, что облегчит уборку кухни. В идеальном мире у него был бы больший выбор скоростей или программ, но, как доступный универсал, вам будет трудно найти тот, который отметит столько же полей. И если вы обсуждаете Nutribullet против Vitamix, цена является важным фактором.

См. Наш полный обзор NutriBullet Blender Combo

(Изображение предоставлено KitchenAid)

4. Блендер KitchenAid Artisan K400

Лучший блендер для подарка

249 долларов.99 / £ 279

Скорости: пять

Программы: три

Гарантия: пять лет

Причины для покупки

+ Ассортимент 11 цветов + Подходит для горячих жидкостей + Хорошо смешивается за секунды + Великолепно выглядит

Причины, которых следует избегать

-Стеклянный кувшин тяжелый-Ограниченная вместимость

Если вы представляете себе отличный блендер, который усердно работает и выглядит потрясающе, KitchenAid Artisan K400 для вас; он доступен в различных глянцевых цветах, поэтому может занять почетное место на столешнице.Выглядит эффектно, а значит, станет отличным подарком. Помимо красивого внешнего вида, этот блендер также отлично работает, доставляя гладкие смузи и равномерно измельченный лед за секунды. Он также предлагает целый ряд функций и скоростей, чтобы вы могли готовить супы, соусы, тесто и замороженные десерты. Хотя объем тяжелого стеклянного кувшина более ограничен, чем у некоторых других, эту машину мощностью 1200 Вт можно легко оснастить дополнительными емкостями, одним из которых является более легкий 1,6-литровый пластиковый кувшин. Поскольку более тяжелый кувшин также может вызывать проблемы при чистке вручную, хорошо, что на циферблате есть программа самоочистки.В целом, этот блендер много работает и отлично смотрится на любой кухне.

См. Наш полный обзор блендера KitchenAid Artisan K400

(Изображение предоставлено Kenwood)

5. Kenwood BLP41.A0CT Blend-X Fresh Blender

Лучший блендер для измельчения льда

Рекомендуемая розничная цена: 49,99 долл. США / 59,99 фунтов стерлингов

Скорости: три

Программы: нет

Гарантия: один год

Причины для покупки

+ Легкость + Кнопка измельчения льда превосходна + Компактность для небольших кухонь

Причины, которых следует избегать

-Noisy-Basic Качество сборки

Достаточно компактный, чтобы поместиться в углу крошечной кухни, Kenwood Blend-X Fresh — это аккуратный и маневренный блендер, который может справиться с повседневными задачами, такими как тесто и молочные коктейли (или коктейли!) Без любые вопросы.Предварительно установленных программ нет, но в этой модели есть несколько хитростей. Кнопка измельчения льда превращает кубики в снег, а съемные лезвия позволяют легко мыть вручную. Учитывая, что кувшин высокий, вместимость не сильно уменьшилась — в 2-литровом кувшине осталось еще 1,5 литра рабочего пространства. Однако его двигатель мощностью 650 Вт может быть ограничивающим, а это означает, что вам нужно будет потратить немного больше времени на измельчение пищи на более мелкие кусочки для правильной циркуляции.Кроме того, он особенно шумный даже при работе на более низких скоростях.

См. Наш полный обзор блендера Kenwood Blend-X Fresh

(Изображение предоставлено Nutribullet)

6. Персональный блендер NutriBullet 600 Вт

Лучший блендер для смузи P

69,99 долл. США / 59,99 фунтов стерлингов

Скорости: одна

Программы: одна

Гарантия: годовая гарантия

Причины для покупки

+ Не занимает много места + Мощные лезвия + Быстрое и простое использование

Причины, по которым следует избегать

— Ограниченные скорости и функции — Лезвия не очень долговечны

ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

Мы не могли не включить еще одну опцию NutriBullet в этот список, поскольку, когда речь идет о персональных блендерах, нет бренда, который делает это лучше.Мы все должны благодарить NutriBullet за то, что сделали персональные блендеры доступными и, давайте посмотрим правде в глаза, довольно круто. Так что, если вы ищете что-то компактное, по разумной цене и достаточно большое, чтобы приготовить для него смузи, то вот оно. По общему признанию, в этом нет никаких наворотов или изящных программ, но вся магия просто в смеси.

Прочные лезвия и высокоскоростная функция смешивания превращают даже самые твердые фрукты и овощи в однородную жидкость за считанные секунды, а благодаря функциям нажатия и смешивания пользоваться им быстро и легко.Однако отсутствие кнопок означает, что вы должны присутствовать на протяжении всего процесса смешивания, поэтому это может стоить вам нескольких секунд, и стоит убедиться, что, откручивая стакан от основания, вы не просто откручиваете крышку. или вы можете остаться в небольшом беспорядке! Мы также рекомендуем менять лезвия примерно раз в год, потому что они могут стать немного жесткими после длительного использования.

(Изображение предоставлено Ninja)

7. Ninja Foodi Cold & Hot Blender (Ninja Foodi Blender & Soup Maker)

Лучший блендер для супа

Технические характеристики

Рекомендуемая розничная цена: 159 долларов США.99 / £ 149,99

Скорости: Три

Программы: 10 автоматических и три ручных

Гарантия: Годовая гарантия

Причины для покупки

+ Разнообразие программ на выбор + Быстрое смешивание + Функция самоочистки

ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

Если вы пристрастились к своей суповарке, но хотите сэкономить место в шкафу, тогда найдите себе один из лучших блендеров, который может делать как горячие, так и холодные, — войдите в Ninja. Хотя многие блендеры не могут отводить тепло от горячих овощей при приготовлении супа, этот на самом деле имеет встроенный нагревательный элемент, поэтому вы можете приготовить в нем все свои любимые рецепты супа, не беспокоясь о том, что он потрескается или перегреется.Добавьте ингредиенты вместе с выбранной жидкостью, и одним нажатием кнопки суп будет готов буквально через несколько минут. Хотя некоторым нравится использовать лучшие ручные блендеры при приготовлении супа, нам нравилось делать все в одном большом кувшине. И мы должны сказать, что это был самый шелковистый суп, который мы когда-либо готовили, несмотря на то, что в нашем репертуаре кухонных принадлежностей есть первоклассная суповарка. И это лишь одна из его хитростей. Есть несколько различных программ, которые позволяют нам приготовить смузи и коктейли (с загрузкой льда) за секунды, и мы даже нарезали немного лука и моркови с помощью настройки Chop, а с помощью программы Sauté начать готовку.Есть даже секция замороженных десертов, где вы можете приготовить альтернативу мороженому — просто добавьте в замороженные ингредиенты немного йогурта или жидкости и включите программу. Но, возможно, наша любимая часть этого блендера (кроме, очевидно, функции самоочистки) — это то, что он просто сидит на основании без необходимости неловко поворачивать или щелкать — настоящая необходимость на кухне. !

И, если вы любите блендер Ninja, стоит посмотреть, где вы можете купить блендеры Ninja в продаже в течение года, с помощью нашего удобного руководства.

(Изображение предоставлено Smeg)

8. Блендер Smeg 50’s Style

Лучший стильный блендер

Технические характеристики

Рекомендуемая розничная цена: 259,95 долларов США / 179,95 фунтов стерлингов

3 программы

Скорости: четыре

: Двухлетняя гарантия

Причины для покупки

+ Не занимает много места + Легкий кувшин + Функция измельчения льда + Красивый дизайн + Доступно много цветов

Причины, по которым следует избегать

-Ограниченные скорости и функции -Кувшин на маленькой стороне

Есть кухонные приборы, которые идут со всеми техническими приборами, а есть те, которые делают ваше пространство почти достойным каталога.И хотя с наворотами может быть весело поиграть, большинство из нас, пользователей блендера, обычно в конечном итоге возвращаются к основным функциям, которые предлагает наш блендер. Так что, если вы один из таких людей, то это модное предложение Smeg заслуживает вашего внимания, особенно если вы собираетесь сделать свою кухню максимально красивой. Достойный соперник остальным, это предложение в стиле ретро — один из лучших блендеров для измельчения льда за считанные секунды со своей специализированной функцией, а функция смузи дает нам такие шелковистые напитки, которые мы ожидаем от калифорнийского велнес-бара.У него всего четыре скорости, но они обладают огромной мощностью, хотя, возможно, не такой большой, как вариант Vitamix. Мы также обнаружили, что импульсная функция удобна для измельчения овощей.

Наша единственная проблема заключается в том, что кувшин имеет немного меньшую емкость, чем мы привыкли с другими моделями, однако он дает прекрасный легкий, но все же прочный на ощупь, что делает его намного более удобным в использовании, чем некоторые другие блендеры, которые мы тестировали. И все это в красивой компактной маленькой упаковке, которая не займет много места на вашей столешнице и будет хорошо выглядеть при этом.Мы одержимы пастельным зеленым цветом из-за нынешнего повального увлечения интерьерами шалфейно-зеленого, но есть ряд других доступных оттенков, включая черный, кремовый, пастельно-розовый и пастельно-синий.

(Изображение предоставлено Расселом Хоббсом)

9. Russell Hobbs Desire 3-in-1

Лучший ручной блендер

Технические характеристики

Рекомендуемая розничная цена: 59,99 долларов США / 39,99 фунтов стерлингов

Скорости: две программы по

: Один

Гарантия: Двухлетняя гарантия

Причины для покупки

+ Дополнительные насадки + Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине

Причины, которых следует избегать

— Блестящие кнопки питания выглядят немного липкими

Рука Desire 3-in-1 Blender — один из лучших блендеров для быстрого приготовления, поскольку он упрощает работу, делая все в одном, так что вам не понадобится множество приборов.Этот ручной блендер мощностью 500 Вт вращается со скоростью 12 000 об / мин, поэтому его лезвия из нержавеющей стали могут измельчать лед всего за секунды. Он имеет две скорости, поставляется с мини-измельчителем, венчиком и стаканом на 700 мл, а также съемной рукой для смешивания, что является действительно полезной функцией. Этот универсальный прибор сэкономит вам время и место для хранения, а также позволит вам приготовить вкусные блюда. Нам также нравится черный цвет, из-за которого он кажется немного более гладким, чем более распространенный белый и металлический вид. А все съемные части можно мыть в посудомоечной машине — выиграйте!

Для чего можно использовать блендер?

На наш взгляд, блендеры на самом деле являются одним из самых недооцененных предметов кухонного оборудования, поскольку существует множество различных рецептов, в создании которых они могут помочь.Мы считаем, что хороший блендер — это то же самое, что владение лучшими индукционными сковородками, которые можно купить за деньги. Очевидно, что существуют популярные варианты рецептов блендера, такие как суп и легкие рецепты смузи, но лучшие блендеры также могут значительно упростить создание других рецептов.

Если вы любите готовить свои собственные соусы, то мы бы посоветовали выбрать ручной блендер, чтобы быстро приготовить ваши любимые рецепты соусов, в то время как Vitamix, Ninja или что-то, специально разработанное для горячих жидкостей, лучше всего подойдет для приготовления супов.Ищите что-то, что хорошо смешивает лед, например, наши медиаторы Smeg или Kitchenaid, если вы хотите использовать свой блендер для приготовления коктейлей, или что-то с несколькими насадками, например блендер Sage, если вы ищете универсальный инструмент. Мы также любим использовать наш блендер для приготовления блинов и десертов или не торопиться, взбивая только что взбитые сливки — но для этого вам обычно понадобится блендер с кувшином большей емкости, например Vitamix или NutriBullet Combo, чтобы у вас было достаточно места для всех ваших ингредиентов.Рецепты смузи отлично подойдут для большинства лучших блендеров, поэтому, если это то, за что вы тратите деньги, ваше решение в основном будет зависеть от того, какой емкости вы хотите. Тем не менее, наши лучшие выборы для быстрого приготовления смузи — это два варианта NutriBullet, так как они были специально разработаны для работы с фруктами и овощами.

Что нельзя класть в блендер?

Хотя большинство лучших блендеров могут обрабатывать самые разные ингредиенты, есть некоторые вещи, которые могут повредить прибор при использовании.Основные ингредиенты, которых следует избегать при использовании блендера:

• Кипящая или очень горячая вода: Это связано с тем, что очень горячие жидкости будут выделять пар, который может оказать давление на механизмы блендера или даже вызвать трещину или разбить кувшин. . Если вы надеетесь смешать горячие жидкости, например, чтобы приготовить суп, лучше использовать погружной или ручной блендер. В качестве альтернативы вы можете выбрать блендер, предназначенный для обработки горячих жидкостей, например Ninja Foodi Cold & Hot Blender — наш лучший блендер для супа.
• Картофель: Если вы надеялись потратить некоторое время и силы на приготовление картофельного пюре, использование даже одного из лучших блендеров, вероятно, не лучшая идея. Смешивание ингредиентов вызовет выделение крахмала, и в результате вы получите больше зернистой пасты, чем пушистое сусло, на которое вы, вероятно, надеялись. Кроме того, если они недостаточно приготовлены, они могут повредить лезвия блендера.
• Сушеные фрукты: Хотя свежие и замороженные фрукты созрели для смешивания, вероятно, лучше держаться подальше от сухофруктов, поскольку они имеют тенденцию быть липкими внутри и могут заклинить лезвия блендера.Если вы надеетесь смешать сухофрукты, лучше сначала немного их размять и убедитесь, что у вас есть другие ингредиенты в блендере, чтобы избежать прилипания.
• Твердые вещества, такие как кости или косточки: Они повредят лезвия блендера и могут привести к растрескиванию кувшина, поэтому не бросайте целые фрукты без косточек, такие как персики, нектарины или сливы.
• Вонючие продукты: Все мы любим наш чеснок, имбирь и специи, чтобы придать еде аромат, но при использовании большого количества этих ингредиентов в блендере вы останетесь с стойким запахом, который может распространиться на будущие смеси.Так что, если вы сделаете ароматный суп прямо перед фруктовым смузи, у вас может остаться напиток со странным запахом. Мы бы посоветовали использовать только небольшое количество этих ингредиентов или даже оставить отдельный блендер для их использования, если вы склонны много их смешивать.

Какие ингредиенты смузи я могу использовать в блендере?

Все лучшие блендеры отлично справятся с большинством обычных ингредиентов смузи. Мы любим использовать ягоды, сельдерей и листовую зелень для здоровой основы, а фрукты, такие как яблоки, виноград, ананас и цитрусы, для освежающего послевкусия.Бананы (особенно замороженные) и авокадо отлично подходят для придания кремовой консистенции, а если вы любите напитки немного слаще, попробуйте добавить манго или вишню без косточек.

Когда дело доходит до приготовления лучших смузи, мы также рекомендуем сбалансировать смесь фруктов и овощей с достаточным количеством жидкости, чтобы лезвия не застревали, а послевкусие получилось более гладким. Фильтрованная вода, кокосовая вода и молоко на основе растений — наши лучшие варианты более здорового напитка.Но если вы чувствуете себя немного снисходительным, вы всегда можете добавить немного шоколадного молока или повысить кремообразность греческим или кокосовым йогуртом.

Мы также любим добавлять в наши смузи орехи или семена для дополнительного питания и, возможно, немного сиропа для небольшого дополнительного вкуса. На этом этапе приготовления смузи можно выбирать из множества вариантов. Ореховые масла всегда являются надежным выбором для упаковки в ароматизаторы или сиропы, такие как клен, агава, рожковое дерево или даже мед, для дополнительной сладости.Мы любим посыпать несколькими семечками, например тыквой, подсолнечником или чиа, для легкого хруста.

Вредит ли вам смешивание фруктов?

Большинство из нас думает о смузи как о быстром и полезном лекарстве, но недавние противоречивые исследования заставили многих из нас задать вопрос — полезны ли смузи для вас? И есть несколько способов решить эту проблему. С одной стороны, смешивание фруктов в напитке — это быстрый и простой способ продвинуться к своей пятидневной цели и насладиться освежающим и, как правило, вкусным напитком.Тем не менее, легко сделать смузи чем-то вроде сахарной бомбы, так как натуральный сахар фруктов, смешанный с подсластителями и обычно какой-то жидкостью, все это складывается.

Хотя бананы, виноград и манго восхитительны, они считаются одними из самых сладких фруктов, поэтому, если вы хотите следить за потреблением сахара, мы рекомендуем придерживаться менее сладких фруктов, таких как ягоды, дыни или цитрусы. Лучше всего смешивать их с листовой зеленью, такой как шпинат или капуста, для дополнительного питания или даже с другими овощами, такими как брокколи или авокадо.Постарайтесь не использовать соки в качестве жидкости и вместо этого выберите несладкое молоко или даже воду. А если вы используете дополнительные подсластители, попробуйте использовать натуральные ингредиенты, такие как мед, клен или агава, и добавляйте их умеренно.