Масло льняное нерафинированное применение: Льняное масло Нерафинированное, холодного отжима

Льняное масло Нерафинированное, холодного отжима — «Льняное масло: все, что Вы хотели о нем узнать. Увеличение груди, укрепление ногтей, волос, очищение кожи — реально ли? Употребление льняного масла во внутрь и применение в качестве косметического средства. Делюсь своим опытом.»

Здравствуйте!

О пользе льняного масла я наслышана уже давно. Помню, еще до знакомства с Айрекоммендом, взяла в магазине бесплатную газетку марки «Компас здоровья», где подробно расписывались поистине чудодейственные свойства различных их масел (а у этого производителя льняных масел великое множество). Я загорелась, но…как-то никак.

Вторая волна энтузиазма захлестнула меня после отзыва Натальи Король, я прочитала отзыв, и нет не забыла, но как-то все руки не доходили. Я покупала льняное масло, но пить его регулярно так и не вошло у меня в привычку.

 

✔ И вот, наконец, я решила взяться за это дело серьезно. Не скажу, есть ли существенная разница между маслами разных марок. Так как я остановилась все на том же Компасе здоровья. Масло я приобрела в интернет-магазине Белорис, там вообще есть множество самой разнообразной косметики и товаров для здоровья.

 

Ссылка на масло

Я выбрала масло с селеном, хромом и кремнием. Так как полезные свойства собственно льняного масла усилены действием этих полезных микроэлементов.

Стоимость — 200мл. — 94р.

500мл. — 175р.

Как видите, цена удовольствия весьма бюджетная, а масло без добавок стоит еще меньше, но если Вы только знакомитесь с этим продуктом, советую все-таки остановиться на меньшем объеме, так как подходит льняное масло не всем, а кто-то просто не переносит его вкус.)

Второе мое масло было также этой марки, но немного другое, и я купила его в Экомаркете.

 

Когда я почти добила пол литровую бутыль, мое первое масло выглядело так))

 

Несколько слов о пользе льняного масла.

Льняное масло — рекордсмен по содержанию ценных жирных кислот (омега-3, омега-6, омега-9). Если говорить про соотношение жирных кислот в льняном масле, то альфа-линолевой кислоты (омега 3) в нем содержится до 60%, почти 20% составляет линолевая кислота (омега-6), и еще 10% приходится на долю олеиновой кислоты (омега-9). — содержит витамины А, Е, группы В, К.

 

Масло льна называют панацеей поистине от всех бед)

✔️ Его используют в качестве косметического средства.

✔️ Им лечатся.

✔️ Им заменяют витамины и минеральные комплексы.

✔️ И конечно же, на просторах интернета гуляет не мало рассказов, как с его помощью укрепляют ногти, улучшают состояние кожи и волос, и даже увеличивают грудь и повышают либидо!

 

Применение льняного масла внутренне. Мои результаты и ощущения.

В этом деле, также как и в уходе за лицом, и уходе за волосами, главное регулярность, системность и последовательность.

С моей первой бутылочкой масла я допускала разные косяки по глупости, не ознакомившись нормально и как следует с информацией.

Я допускала попадания на масло прямых солнечных лучей, хранила его в шкафу, а не в холодильнике, забывала, и употребляла когда вспомнится.

Со вторым флакончиком я начала уже делать все правильно, четко, и системно.

Льняное масло надо хранить вдали от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 25 градусов. А после вскрытия — обязательно в холодильнике!

Его ни в коем случае нельзя использовать для жарки! Иначе вместо пользы будет один вред. Вообще, нельзя подвергать термическому воздействию.

Не повторяйте моих ошибок.) Прочитайте, пожалуйста:

Льняное масло подвержено быстрому и сильному окислению. Происходит это при взаимодействии с окружающим воздухом и при нагревании. А окисление означает, что в льняном масле образуются вредные для здоровья организма свободные радикалы. Поэтому нельзя нагревать льняное масло (жарить на нем или добавлять в горячую пищу). Нельзя хранить его на открытом воздухе.

 

Льняное масло можно добавлять в салаты или каши, но из-за его специфического вкуса, этот вариант подойдет далеко не всем.

Классический способ приема масла — с утра, натощак, по чайной или столовой ложке. Я думаю, дозировку надо подбирать глядя на свои ощущения, чувствуя свой организм.

А если категорически не нравится вкус масла, если пить его противно вот прям до тошноты, подойдет следующий способ: берете в рот масло, потом тут же выпиваете воду, таким образом масло смешивается с водой, и горький привкус не ощущается.

Ну а я не испытываю вообще никакого дискомфорта или неприятных ощущений от вкуса масла, противным его не нахожу. Просто выпиваю каждое утро натощак по столовой ложке, ничем не запиваю.

 

Что могу сказать…

 

✔️ Ногти.

 

Эффект просто ошеломительный! Реально. С тех пор, как льняное масло вошло в мой рацион, я полностью забыла о том, что такое тонкие, слоящиеся ногти, они стали необычайно крепкими. Честно скажу, таких ногтей у меня никогда не было.

Уверена, что это именно из-за масла. Так как к рукам и ногтям я отношусь, прямо скажем, наплевательски. Весь мой уход — помазать руки кремом на ночь, когда вспомнила раз в пол года,у меня даже крема для рук нет, беру для тела — знаменитую Буренку, например. При уборке я никогда перчатками не пользуюсь, так и не приучила себя к этому, к сожалению.

 

✔️ Кожа.

 

Сейчас она у меня выглядит хорошо как никогда, еще лучше, чем фото «после» в моем отзыве об уходе за лицом, я молчу про «до»)). Слышала, у кого-то от приема масла появлялись высыпания, прыщики, что в очередной раз напоминает, какие мы разные, и что все индивидуально. Но у меня ничего подобного не было! Наоборот, кожа чистая, увлажненная, прекрасный цвет лица.

В уходе я ничего кардинально не меняла. Значит, ищем причины внутри. Я думаю, это связано с приемом льняного масла, и тем, что я наконец приучила себя есть овсянку по утрам, вместо вредных бутербродов. Ура.

 

✔️ Волосы.

Сейчас период осеннего волосопада, но он меня не затронул. Может и из-за масла, а может дело в комплексном подходе со знаменитым эфирным маслом бэй и маслом амлы. Я хочу здоровые и длинные волосы. пока получается.)

 

✔️ Грудь.

Вот тут сложнее оценить, есть ли эффект, так как у моего организма есть такая особенность, за пару недель перед критическими днями грудь увеличивается в размере, причем бывает по разному, хотя обычно на размер. И сейчас она тоже увеличилась, честно, не знаю, есть ли в этом заслуга масла. В общем, буду следить за ней дальше, если что, дополню отзыв.))

 

✔️ Самочувствие.

Оно у меня в порядке, при ужасной питерской осени болезни меня не берут, усталость не накатывает, я чувствую себя бодрой и здоровой. Думаю, как замена

витаминам (про самые хорошие витамины для красоты читайте здесь) масло также хорошо работает.

 

✔️ Вес.

Кто-то от льняного масла худеет, кто-то напротив, набирает килограммы. Меня это никак не коснулось. В любом случае, максимум 1-2 кг. в ту или иную сторону, при длительном приеме, да и то, это не часто бывает.

 

В общем, мне льняное масло однозначно понравилось, я вижу положительные результаты, и теперь обязательно буду пить его регулярно.

Только не стоит забывать, что все-таки пить масло лучше курсами, или просто делать перерывы.

Ну и конечно, внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями!

Масло из семян льна не стоит использовать если:

• имеет место одновременный прием противовирусных лекарств, антидепрессантов или гормональных контрацептивов;
• человек болеет гепатитом, страдает от желчнокаменной болезни, заболеваний желчевыводящих путей;
• есть полипы, кисты матки и придатков;
• при холецистите можно использовать масло исключительно во время еды;
• масло замедляет свертывание крови, поэтому вместе с антикоагулянтами возникает риск возникновения кровотечений;

 

Применение льняного масла наружно. Мои результаты и ощущения.

К применению льняного масла внешне, в качестве косметического средства, я подошла уже с меньшим энтузиазмом. Льняное масло во внутрь расписывалась как некая панацея и чудодейственное средство, а внешне…ну еще много различных полезных масел есть: кокосовое, макадамии, арганы, авокадо, персиковых косточек. .. да косметики целый шкаф.)

 

✔️ Волосы.

Масла я использую на волосы. Уже много лет, именно масла с свое время помогли мне отрастить свой цвет и восстановить волосы.

По простой схеме: нанесла до мытья, походила с утеплением несколько часов, чем дольше, тем лучше, смыла шампунем.

Но…Если честно, для меня все масла по эффекту примерно одинаковы. У меня нет такого, что вот это прям ах, а это не подошло категорически. И льняное масло из стройных рядов не выбивается. Да, наружно оно благотворно действует на волосы, как и любые масла, в моей практике. Увлажняет, питает, делает их более блестящими. Но зато смывается оно не просто.

Накануне делала маску из масла льна на волосы:

 

В общем, волосоманьяки, конечно пробуйте!)) Если Вам интересно все новое, какие-то новые интересные рецепты и продукты. Но специально запариваться и бежать за маслом льна именно в надежде на ошеломительный эффект на шевелюре я бы не стала.

 

✔️ Кожа.

А вот на кожу я масла избегаю. Потому что она у меня склонна к жирности, и как-то на уровне ощущений и подсознания, не хочется жирнить ее еще больше.))

Но на просторах интернета я нашла рецепт очищения пор с помощью льняного масла. Рецепт лично для меня не удивителен, про очищение кожи с помощью масла я знаю уже давно, достаточно вспомнить знаменитые корейские гидрофильные масла… В общем, смысл таков: на сухую распаренную кожу нанести льняное масло, помассировать, под пальцами должны появляться катышки, это очищаются поры. Что скажу? Под подушечками пальцев реально что-то появляется, но у меня уже закрадываются глубокие сомнения, что это содержимое пор)), так как результата я практически не вижу. Вроде что-то да очищается…а если потом пройтись по коже скрабом, да глиняную масочку сделать, то вообще хорошо….но тогда и без масла можно обойтись по сути.)

 

В общем, я льняное масло решила употреблять именно внутренне. По крайней мере покупать я его буду именно с этой первоочередной целью, а дальше, как пойдет.

 

Но. Помимо этого, льняное мало можно добавлять в крема для лица, тела и рук, в ванночки для рук, в соляной пилинг для кожи головы, глинянные маски, в общем во все домашние рецепты, где любое базое масло имеет место быть.

Его можно использовать и как основу для горчичной маски — отличному помощнику против выпадения волос и для их роста.

 

В любом случае, льняное масло — продукт быстро портящийся. И если Вы чувствуете, что с маслом что-то не так, вкус изменился, прогоркло…ну, его! Не употребляйте больше во внутрь. Всегда найдется куда его сбагрить, хоть на волосы, хоть на лицо. Как и с любым маслом, тут широкий простор для экспериментов.)

 

Я льняное масло рекомендую.

Конечно, все как всегда очень индивидуально, но если подходить к приему масла с умом, почему бы не попробовать?

 

Спасибо за внимание!

Надеюсь, мой отзыв был полезен!

Заходите еще! Подписывайтесь, чтоб не пропустить новые отзывы.

 

Также Вас может заинтересовать:

✔️ Мое кардинальное преображение кожи, что мне пришлось для этого сделать? Уход за лицом.

✔️ Мой путь к красивым и длинным волосам

Нерафинированное льняное масло

Льняное масло производят из зрелых семян, применяя метод так называемого холодного отжима. Этот уникальный натуральный продукт помогает поддерживать нормальные функции большинства систем организма. По биологической ценности он занимает лидирующее место в обширной группе растительных масел. Наиболее полезно неочищенное (нерафинированное) масло со слабым запахом и горьковатым вкусом.

Состав

В масле из семян льна содержится рекордно большое количество необходимых организму незаменимых жирных кислот. К примеру, полиненасыщенных жирных кислот класса Омега-3 в нем в два-три раза больше, чем в остальных растительных маслах.

Кроме того, в неочищенном льняном масле присутствует большое количество витамина Е, нехватка которого приводит к быстрому увяданию кожи, негативно отражается на работе гормональной системы. Еще один ценный компонент продукта – лигнаны. Это растительные фенольные соединения с антиоксидантными свойствами.

Применение

Нерафинированное льняное масло используют как ценный компонент лечебного питания при болезнях сердца, печени, сосудов, желудка, кишечника, при подагре, запоре, ожирении.
В августе 2013 года ученые-медики провели исследование с участием 15000 человек. Оно показало: ежедневное употребление неочищенного льняного масла помогает отсрочить или остановить развитие возрастной макулодистрофии (слепоты). Суть этого заболевания состоит в том, что клетки сетчатки перестают воспринимать световой сигнал и передавать его в мозг. Одна из причин – атеросклеротические изменения мелких сосудов, питающих макулу (место наиболее высокой остроты зрения на сетчатке глаза).

Полезные свойства

При употреблении льняного масла дольше сохраняется текучесть клеточных мембран, в результате чего их старение замедляется. Кроме того, кислоты Омега-3 и другие ценные компоненты льняного масла:
• поддерживают хорошее состояние сосудов и нервных клеток;
• не дают развиваться атеросклерозу;
• стимулируют работу мозга у людей в возрасте;
• активизируют пищеварение;
• помогают коже сохранять мягкость и упругость;
• снижают риск развития сердечных недугов, сахарного диабета, рака груди и толстой кишки.

Как и другие биологически ценные вещества, нерафинированное льняное масло оказывает полезное действие только при регулярном употреблении на протяжении длительного времени. Еще лучше обеспечить его постоянное присутствие в рационе питания.

Льняное масло: вегетарианский продукт с рыбным ароматом

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Очень интересно реальность закрутилась вокруг меня, когда я стала двигаться по направлению к здоровому образу жизни. В частности, это касалось питания. Знания о еде приходили ко мне ровно тогда, когда были актуальны. Собственно, так и происходит до сих пор. Стоит озадачиться каким-либо гастрономическим вопросом, как Вселенная угодливо подбрасывает в мое окружение нужные статьи, магазины, людей, которые связаны с этим.

Так было и с льняным маслом. Пик моего увлечения вегетарианством, веганством и сыроедением пришелся на первый год жизни моего старшего сына. Нужно было вводить ребенку прикорм, а заморачиваться и пюрировать еду, а, уже тем более, покупать в баночках безвкусное нечто мне не хотелось.

Вот почему мир подсунул мне знания о педагогическом прикорме – это когда малыш хватает кусочки пищи из маминой тарелки, пробует-смакует их, а затем запивает ее же грудным молоком, в котором есть соответствующие ферменты для переваривания всего этого. Ведь мама ела то же самое!

Ох, ребята! Что только не ела мама после родов. Мой рацион был ужасным – ночные бутерброды с салом, папины домашние мясные чебуреки, сладкие магазинные кексики, я уж молчу про всякие селедки, шашлыки и корейские салаты…. Какой уж тут педприкорм! Надо исправляться. 😉

Так постепенно я докатилась до раздельного питания, чуть позже в один день вдруг неожиданно для всех завегетарианила, а после и завеганила. Рацион мой очень сильно поменялся, расширился множеством неведомых доселе продуктов – авокадо и масло из него, зеленая гречка, какао бобы, кэроб, брокколи, проростки пшеницы. После отказа от сала меня еще какое-то время беспокоило отсутствие сбалансированных жиров в нашем с сыном меню – сильны были стереотипы.

Но тяга к знаниям была сильнее, а потому я узнала о том, какие растительные масла могут решить эту проблему в рационе вегетарианца.

На тот момент мы употребляли оливковое, кунжутное и нерафинированное подсолнечное масло, иногда масло авокадо и зародышей пшеницы. И именно в этот момент, когда я активно изучала данный вопрос, рыскала по всемирной сети в поисках своего идеального маслица, к нам приехал интересный родственник.

Я не буду указывать степень родства, это не столь важно, куда важнее сказать о том, что это человек в возрасте, который стремился тогда и стремится до сих пор сохранить свое здоровье нетрадиционными методами. Краем уха он услышал, какие метаморфозы происходят в нашей семье, а потому привез нам целый ящик свежей черноморской хурмы и… бутылку льняного масла! 🙂 Ну, прям, как по заказу – получилось, что я дала запрос Вселенной, а она организовала мне доставку нужного продукта прямо домой.

Он и себе бутылочку такого маслица захватил, потому что пил его регулярно. Этот человек долго рассказывал мне, как нужно его употреблять и почему оно так полезно. Я поверила и присоединилась к его клубу любителей льняного масла, правда, ненадолго из-за его запаха. Обо всем этом я обязательно поведаю вам в своей статье. И начну, пожалуй, с того, как добывают этот удивительный по своим свойствам продукт.

К содержанию

Пищевая ценность и состав льняного масла

Пищевая ценность на 100 г

Витамины и минералы	pH
E, C, A, D, B1, B2, B3, B4, P, K, Ca, Zn, Fe, Mg	—

Масло из льна окисляет ваш организм, так как имеет щелочной pH.

К содержанию

Описание льняного масла

Льняное масло

Это маслице, как несложно догадаться, отжимают из семян растения, именуемого льном, причем не просто льном, а обыкновенным или посевным. Относится оно к виду Лен и семейству Льновые (лен на льне сидит и льном погоняет!). На латыни название интересующего нас продукта звучит, как oleum lini.

Семена растения перед тем, как они станут маслом, собирают на специальных плантациях. Бывает, что в ход идут и зерна дикорастущего льна. После этого их отшелушивают от оболочки с помощью специальных агрегатов, в том числе и ручных.

В льняных семенах может содержаться до 50% масла.

Именно такое количество маслянистой субстанции добывают из этих зерен путем холодного отжима, хотя чаще всего эта цифра колеблется в пределах 30%. Если же на производстве используется гидравлическое прессование с использованием высоких температур, то выход масла может составить до 80%.

Итак, как я уже отметила выше, сырье предварительно шелушится, очищается, измельчается, таблетируется и сушится для того, чтобы затем отправиться под пресс.

Этап первичного прессования проходит под высоким давлением с использованием винтовой машины. После этого полученный продукт фильтруется. Оставшийся после его получения жмых выглядит, как огромные льняные пироги, содержащие еще около 10% масла, которое также выделяют из указанного сырья путем экстракции, то есть, с помощью растворителя.

Этот процесс состоит из двух ступеней – сначала из семян добывают масло, добавляя к нему растворители. А затем из полученной смеси эти самые химические агенты удаляются с помощью дистиллятора. У продукта, полученного таким способом, значительно снижается количество витамина Е и других ценных питательных веществ. Кроме того, в нем становится больше свободных жирных кислот, которые делают вкус и запах продукта хуже, а еще укорачивают длительность его хранения.

Масло первого отжима после фильтрации могут оставить в неизменном виде, и тогда оно будет нерафинированным. Но довольно часто его очищают от всех природных примесей с помощью химических процессов, а также термической обработки, чтобы получить рафинированный продукт.

Сначала льняное масло обесклеивают – из него удаляют фосфолипиды.

Затем оно проходит процедуру нейтрализации, чтобы избавиться от свободных жирных кислот. Обесцвечивание лишает продукт пигментов, фосфолипидных остатков и веществ, которые могут вызвать окисление. Дезодорация завершает процесс очищения масла тем, что полностью лишает его запахов. В результате, получается чистая, прозрачная маслянистая жижа зеленовато-желтого цвета без запаха и вкуса.

Нерафинированное масло промышленного производства часто получают из семян, нагретых до 120°C с помощью пресса-экструдера и обработанных химическими растворителями. Однако в таком случае оно уже не считается продуктом холодного отжима. Как правило, такое масло из семян льна дополнительно обрабатывается после прессования – отстаивается, фильтруется, центрифугируется, обрабатывается горячей водой для удаления мутности и осадка (гидратируется), нейтрализуется.

Подробнее обо всех видах льняного масла я расскажу вам чуть ниже – в соответствующем разделе этой статьи, а пока давайте мысленно перенесемся в те времена, когда над этим ценным продуктом еще не научились издеваться такими вот изощренными способами.

История возникновения льняного масла

А вы знаете, что льну, из которого давят интересующее нас масло и о котором представители ЗОЖ активно начали говорить лишь несколько лет назад, на самом деле, не менее 9 тысяч лет? Родиной растения является Индия. Предположительно на территории этой страны и получили первое льняное маслице.

Однако изначально лен ценили не столько из-за этого продукта, сколько из-за натуральной ткани, которую производили из растения. Благодаря этому представитель семейства Льновые распространился по Древнему Египту, Риму, странам Средиземноморья. Позже лен стал популярен в Европе, в том числе и в Восточной, а также у славян, которые сделали его своим национальным достоянием.

Известно, что наши далекие предки не только с удовольствием носили льняную одежду, но и заправляли маслицем, полученным из семян льна, монастырские лампадки.

Об этом свидетельствует знаменитая «Повесть временных лет», написанная монахом Нестором в начале XII века. Очень выручало льняное масло людей в постные дни благодаря своему уникальному составу, видимо, по этой причине оно так часто встречается в рационе вегетарианцев, веганов и сыроедов.

К содержанию

Вкус льняного масла

Масло льна — продукт со странным вкусом и еще более странным запахом.

В самом начале статьи я упоминала о том, что начала было употреблять льняное масло в пищу, но довольно быстро отказалась от этой идеи. Я отдаю себе отчет в том, какое оно полезное, но просто не могу заставлять себя его есть в чистом виде. Могу время от времени вспоминать об этом ценном продукте и принимать его в небольших количествах залпом, как лекарство, но никак иначе.

Почему? Все дело в его специфическом вкусе и запахе.

Дело в том, что нерафинированное масло, полученное из семян льна путем холодного отжима, горчит.

Да, если его не очищать от натуральных примесей, то оно ощутимо горькое. Ощутимо, но не отвратительно, не всеобъемлюще, но мне хватает… Если же ваше масло на вкус скорее напоминает прогорклое, значит, оно просто испортилось.

Но даже эту легкую горчинку я не могу переносить в своих салатах. А еще меня очень напрягает запах льняного масла – он напоминает мне рыбу. Нет, я не фанатичная вегетарианка, которую тошнит от всего животного, и в моей жизни даже были периоды, когда я на время возвращалась к употреблению морепродуктов. Однако именно рыбный запах я не люблю, а потому не могу наслаждаться им в этом масле. Но это личное мое субъективное восприятие. Я знаю множество людей, придерживающихся здорового образа жизни, которые души не чают в льняном маслице. Об одном из них я уже вам рассказала.

Интересно, что сторонники этого продукта часто отрицают наличие в нем горчинки и «рыбности», объясняя это тем, что они присутствуют лишь в некачественном масле. А, мол, то, которое отжали дома вручную с помощью деревянного пресса, совсем не такое, даже сладковатое и не напоминает морепродукты. Ну, не знаю, я и такое пробовала, мне все равно горчит и пахнет! К слову, у меня очень чуткое обоняние, да и на вкусовые рецепторы не жалуюсь.

Как вам его вкус? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением в комментариях. А я пока расскажу вам о том, как можно использовать это масло на кухне.

К содержанию

Применение льняного масла в кулинарии

Льняное масло уместно в салатах вместе с другими маслами.

По уже сложившейся традиции начну с того, что расскажу вам о точке дымления этого продукта. Для льняного масла она составляет +107 °C. Это самый низкий показатель из всех существующих растительных масел (наряду с рапсовым и нерафинированным подсолнечным!). Данное число свидетельствует о том, что масло льна нельзя нагревать.

А что же с ним тогда делать? В салаты не добавить – горчит, жарить на нем нельзя, запекать тоже не рекомендуется, даже в выпечке не используешь. Хорошенькое дельце. 🙂

На самом деле, есть один нехитрый секрет, который помогает нам использовать льняное масло в кулинарии. Совсем отказываться от этого ценного продукта было бы обидно, ведь его употребляли в пищу еще наши далекие предки. Вот почему люди нашли очень простой выход из положения – легкая горчинка качественного нерафинированного льняного масла легко убирается при помощи другого масла. Которое без горчинки, естественно!

Таким образом, вы просто делаете свой привычный овощной или фруктовый салат, добавляете в него столовую ложку подсолнечного, кукурузного или кунжутного маслица, а затем льете сверху чайную ложечку льняного. Вуаля! Вкусное и полезное блюдо готово. 😉

Смешивать масло льна с нерафинированным оливковым я бы не рекомендовала. Они оба с горчинкой, и это совершенно не тот случай, когда клин вышибают клином. 🙂

Вы бы с каким из масел его смешали? А, может, уже делали так? Поделитесь, пожалуйста!

А я пока продолжу рассказывать вам о том, куда еще можно добавить специфическое льняное масло. В смеси с другими растительными маслами оно, в принципе, вхоже в любое привычное для вас блюдо.

Так, с помощью нерафинированного льняного маслица, разбавленного его более нейтральным собратом, можно заправлять овощные рагу, делая их жирненькими и насыщенными, или просто поливать вареную или запеченную картошку. Примерно так же дела обстоят и с кашами – пшенка, гречка, рис, перловка заиграют новыми для вас вкусами, если вы сдобрите их такой необычной маслянистой заправкой.

Кстати, тут вполне логично упомянуть и о льняной кашке, которую так любят сыроеды и вегетарианцы. Признаюсь честно – у меня она ну никак не ассоциируется с маслом льна. Только с медом! Я ни разу не пробовала сочетать эти два льняных продукта и пока такого желания у меня не возникло. А у вас есть такой опыт? Может, расскажете? 😉

Помните, я упоминала вам о странном рыбном запахе этого продукта? Одни вегетарианцы нюхают его и говорят: «Фиии!», а другие хватаются за эту идею и соображают уникальный рыбный супчик без рыбы с участием этого продукта. Вы к каким себя относите?

Я побывала в обоих лагерях! И фукала, и суп такой варила. Время от времени мотаюсь из лагеря в лагерь – по настроению. И когда у меня есть желание полакомиться чем-то этаким, я варю уху без рыбы. В ее состав непременно входят водоросли, в моем рационе это нори. Еще я люблю добавлять в такой супчик зеленые оливки, нарезанные колечками.

Основу бульона составляет картофель, иногда в нем плавает предварительно обжаренный со специями адыгейский сыр. Заправка может быть любой – из топленого, оливкового, кунжутного или кукурузного масла.

Но идеально вписывается туда именно льняное за счет своего необычного рыбного запаха.

Только, пожалуйста, не забудьте, что оно добавляется исключительно в теплый суп, разлитый по тарелкам. Как вам такая идея? Будете осуществлять?

Домашняя выпечка, увы, лишена возможности впитывать в себя ценное льняное масло, однако вы вполне можете смазывать им свои чуть остывшие блины и лепешки. Как и я, боитесь его рыбного духа? Оберните это специфическое качество продукта себе на пользу и замутите необычное для вегетарианца блюдо – блины с красной икрой. В экомагазинчиках часто продают ее имитацию на основе агар-агара (желеобразной субстанции из морских водорослей), а в сети можно даже встретить рецепты приготовления домашней икорки. Вот к таким блинам льняное масло подойдет. Согласны?

Как еще вы его употребляете? Пьете в качестве лекарства или на хлеб мажете? 😉

Как правильно выбирать льняное масло?

В идеале лучше добывать это маслице в домашних условиях самостоятельно. Сторонники здорового образа жизни обустраивают свои кухни таким образом, чтобы круглый год получать цельнозерновую муку, нерафинированное растительное масло, свежую зелень. Прямо развитое натуральное хозяйство в отдельно взятой городской квартире!

Если вам симпатична эта идея, то следует озадачиться покупкой маслопресса, который быстро превратит 1 килограмм семечек льна в примерно 350 граммов свежего маслица.

Пока не готовы к таким подвигам? Что ж, можно найти производителя данного продукта, который давит масло по заказу «для своих». В моем окружении есть такие люди, а в вашем?

Но чаще всего, если мне вдруг понадобилось льняное масло, я не заморачиваюсь и иду в экомагазин через дорогу, чтобы купить его в готовом виде. Ведь я знаю, как его правильно выбирать! Сейчас и вам все подробно расскажу.

Первое мое масло льна было в пластиковой бутылке. «Ай-яй-яй!» – справедливо заметите вы. Соглашусь с вами! Но ведь мне его подарили, а дареному маслу, как говорится, в тару не смотрят. Это я раньше так думала, а сейчас знаю, что все-таки смотреть нужно. 😉

Возможно, будь оно в стекле, оно не пахло бы мне так противно рыбой и не отвернуло бы меня на долгое время от покупки следующей бутылки. После такого печального опыта я долго не решалась подступиться к этому продукту, но список его полезных свойств все же перевесил. И тогда я подошла к делу основательно.

К тому времени я уже знала, что пластиковая тара губительна для любого растительного масла, а потому стеклянная бутылочка – своеобразный показатель качества такого продукта. Не факт, конечно, но шансов все же больше! А уж если упаковка изготовлена из темного стекла, можете считать, что практически выиграли в лотерею.

Дело в том, что свет разрушает капризное льняное масло, а за темной стеклянной перегородкой оно хоть как-то сохраняется.

Тогда как же рассмотреть, что скрывается внутри? Снова лотерея, которая может быть и проигрышной.

Если для вас важно видеть, что вы покупаете, предпочтите компромиссный вариант упаковки – бутылка стеклянная, прозрачная, но надежно укутана плотной картонной коробкой. В магазинах здорового питания, кстати, довольно часто встречаются именно такие растительные масла. Правда, объем их невелик, но нам больше и не нужно – ведь льняного масла много все равно не выпьешь. Правда, ведь? 😉

Итак, если вам доступен цвет масла льна, то знайте, что продукт холодного отжима имеет светло-золотистый солнечный оттенок, иногда с легким осадком, а тот, который был добыт с помощью высоких температур, окрашен в темно-коричневый цвет. Ну, а рафинированное льняное масло практически прозрачно.

Кстати, способ получения масла обязательно должен быть указан на этикетке. Нас интересует исключительно холодный отжим, да? А еще непременно обращайте внимание на срок годности – как правило, хорошее льняное маслице хранится совсем недолго.

Как правильно хранить льняное масло?

На этикетке с этим продуктом обычно пишут, что оно способно существовать в хорошем состоянии при правильной эксплуатации от 3 до 12 месяцев, в зависимости от вида содержимого. Рафинированное масло, конечно, «живет» дольше неочищенного, так как лишено всяческих примесей, иными словами, там особо нечему уже портиться. При покупке масла из семян льна следует выбирать самое свежее.

Если к вам в руки по каким-то причинам попало маслице в пластиковой бутылке, сразу же перелейте его в тару из темного стекла (эх, знала бы я об этом правиле раньше, когда получила свое первое льняное масло!).

Открыв упаковку, обязательно проверьте ее содержимое – налейте небольшое его количество в блюдце, оцените аромат, цвет и вкус.

Если масло льна горчит очень явно, перебивая все другие вкусовые оттенки, значит, оно попросту прогоркло. Выраженный кислый вкус свидетельствует о том, что реализатором были нарушены условия хранения. Естественно, употреблять такой продукт в пищу нельзя, иначе он вызовет отравление организма.

Итак, вы открыли магазинную бутылку с маслом. И что теперь? С этого момента у вас есть примерно две недели, иногда чуть больше, чтобы использовать этот ценный продукт по назначению. Обычно растительное масло в уже открытой таре хранится около месяца, но льняное – исключение, иначе будет вам такой рыбный аромат, что селедка позавидует! 🙁

Правила использования масла льна в быту очень просты – открыли, воспользовались, плотно закрыли и убрали в холодильник (в дверцу). Все нужно делать оперативно! Ни в коем случае не оставляйте свое маслице надолго в тепле, на солнце, на воздухе.

Имейте в виду – если льняное масло провело на солнце хотя бы полчаса, то после такого «загара» использовать в пищу его не стоит. Все жирные кислоты в нем, скорее всего, уже разрушены. Зато его можно будет пристроить в хозяйстве. Хотите знать, как? Пожалуйста!

К содержанию

Применение льняного масла в быту

Льняным маслом обрабатывают деревянные поверхности.

Вот знаете, уж насколько я люблю промасливание, то есть, самомассаж тела с помощью подогретого растительного масла, но именно с этим продуктом я его не делала и не буду. Ну, не хотелось бы мне пахнуть, как креветка. 🙂

Все-таки аромат льняного масла – на большого любителя. Если вы спокойно переносите его, можно попробовать, только не нагревайте его свыше положенных +107°C, а то намажете на себя канцерогенчики.

Я пробовала использовать это масло для ухода за кожей лица. Консистенция приятная, кожа реагирует хорошо, после такой масочки они становится нежной, гладкой, хорошо увлажненной, но – опять же, запах! Мазать приходится прямо возле носа, а ему это не по вкусу.

Другое дело – волосы. Там, наверху, льняное масло чувствуется не так сильно, да и, к тому же, его можно прикрыть полиэтиленчиком и махровым полотенцем, чтобы усилить эффект от промасливания. После таких регулярно проводимых процедур волосы становятся живыми и блестящими. Особенно хорошо восстанавливать описанным способом шевелюру после окрашивания и химической завивки, а также после длительного использования промышленных средств укладки.

Льняное масло способствует укреплению волос и замедляет процесс их выпадения.

Можно делать полезные масляные ванночки для ногтей с этим маслом – нагревать его до комнатной температуры и окунать в приятную теплую маслянистую жидкость кончики пальцев. Со временем ногтевые пластины станут крепче, кутикула – нежнее, а надоедливые заусенцы и вовсе исчезнут.

Кстати, масло льна можно использовать в качестве натуральной эффективной мази при различных кожных высыпаниях. Оно помогает в лечении псориаза, экземы, дерматита, розацеа, а также способствует быстрому заживлению ожогов, ран, ушибов и гнойников.

Благотворно воздействует уникальный состав льняного маслица с повышенным содержанием альфа-линолевой кислоты (та самая Омега-3) и на внутренние органы, в частности на сердце. Этот продукт улучшает его работу, предотвращая развитие ишемической болезни.

Мой родственник, который познакомил меня с льняным маслом, пил его каждое утро натощак для очищения организма и насыщения его питательными веществами.

Данный продукт действительно справляется с указанными задачами, а еще нормализует процесс пищеварения. Он заживляет слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта, выводит из них шлаки и токсины, избавляет от запоров, вздутия, метеоризма.

На основе льняного масла сегодня выпускается множество БАДов (биологически активных добавок к пище). Кстати, существуют специальные вегетарианские капсулы с этим маслицем, которые являются источником Омега-3 и Омега-6 вместо невегетарианского рыбьего жира. Я время от времени принимаю их, потому что мне сложно пить это масло ложками.

Даже официально признанная медицина не обошла стороной столь ценный продукт. В аптеках можно встретить препарат «Линетол» на основе масла льна, который рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза. Наружно его можно применять в качестве заживляющего средства для кожи.

А знаете ли вы, что интересующее нас сегодня маслице широко используется не только в кулинарии, в медицине и в косметологии, но и в бытовой сфере? Так, еще в Средние века с его помощью смазывали свои холсты европейские художники для того, чтобы их полотна блестели. В настоящее время оно нередко входит в состав масляных красок.

Современные жители планеты пошли еще дальше – сегодня масло льна применяют для изготовления олифы, лаков, красок, смол, растворителей, пропиток, а также для обработки водонепроницаемых тканей и клеенок.

От природы это вещество обладает свойством быстро сохнуть, потому-то оно и ценно в промышленном производстве. С его помощью обрабатывают древесину. Кроме того, льняное масло задействовано в качестве отвердителя в шпатлевке, а еще оно участвует в изготовлении линолеума.

Масло льна можно использовать в качестве натурального средства для улучшения качества шерсти домашних животных. Иными словами, мажьте маслицем своих кошек-собачек-хомячков, и будет им красота, а вам – счастье! Можно предлагать им такой природный витаминный комплекс в качестве полезной добавки к пище, для устранения запоров и выведения из организма комков шерсти.

Ну, и, конечно, давайте не будем забывать про всякие-разные бытовые мелочи, в которых вам может пригодиться любое растительное масло, в том числе и это. С его помощью можно обрабатывать кожаные вещи, деревянные изделия, скрипучие дверные петли, заевшие металлические молнии. А как вы пользуетесь маслом льна у себя дома?

К содержанию

Виды льняного масла

Существует несколько торговых сортов масла льна, которые полезно отличать друг от друга во избежание путаницы. Я уже упоминала о некоторых из них в ходе повествования, а сейчас расскажу подробнее обо всех.

• Нерафинированное масло – то, которое было получено наиболее щадящим способом, очищенное от примесей с помощью отстаивания или фильтрования. Такой продукт сохраняет максимум полезных свойств, присущих семенам растения, имеет выраженный вкус с легкой горчинкой и запах, напоминающий аромат морепродуктов. Хранится это маслице совсем недолго, может иметь небольшой естественный осадок. Бывает первого и второго сорта.
• Гидратированное масло – из него с помощью горячей воды устраняются фосфатиды, которые, собственно, и дают тот самый осадок в нерафинированном продукте. Несмотря на термическую обработку, такое масло приравнивают к описанному выше виду, так как оно сохраняет большинство ценных свойств растения.
• Рафинированное масло обрабатывается щелочью для нейтрализации свободных жирных кислот, а также подвергается механической обработке. В результате, хранится оно долго, но заметно теряет во вкусе, цвете и запахе.
• Рафинированное отбеленное дезодорированное масло обрабатывается глиной, фильтруется через активированный уголь и дезодорируется с целью уничтожения любых проявлений вкуса, запаха и цвета в продукте.

В продаже также встречаются смеси льняного масла и других его растительных собратьев. Помните, в кулинарном разделе статьи я писала о том, что лучше всего смешивать его с чем-нибудь еще маслянистым? Так вот, производители эту «фишку» поняли и стали выпускать готовые продукты такого рода.

Кроме того, в магазине здорового питания я нередко встречала масло льна с различными травами. На основе нерафинированного льняного концентрата изготавливаются масляные бальзамы для лечения того или иного органа – печени, органов ЖКТ, сердца и сосудов, суставов, зрения, почек.

Я также видела специальные льняные масла для беременных, для мужчин, для диабетиков. Что-то в этом, бесспорно, есть, но сама я не пробовала – не было надобности. А вы употребляли в пищу такие чудо-бальзамы? Если да, поделитесь, пожалуйста, своим опытом.

К содержанию

Полезные и вредные свойства льняного масла

Масло льна можно пить ложками, а можно капсулами.

Польза льняного масла

В 50-х годах прошлого столетия немецкий биохимик-фармаколог-диетолог Йоханна Будвиг (которая, к слову, прожила почти 100 лет!) разработала уникальную противораковую диету. Дело в том, что эта удивительная женщина одной из первых стала изучать влияние жирных кислот на здоровье человека. Будвиг пришла к выводу, что развитие онкологии в организме провоцирует большое количество насыщенных и малое количество полиненасыщенных кислот.

Угадайте, какой из продуктов стал фаворитом диеты, которую разработала эта ученая? Правильно! Она пела дифирамбы именно льняному маслицу.

Йоханна Будвиг рекомендовала людям, которые пришли к ней за помощью, смешивать нежирный творог и льняное масло, употреблять большое количество клетчатки из фруктов, овощей, безглютеновых злаков. А еще она настоятельно рекомендовала отказываться от животного жира, мясных продуктов, маргарина, майонеза и сахара. Ну, прямо наш человек, да? 😉

К сожалению, доктор Будвиг не оставила после себя научных исследований, однако ее идеи распространились по всему миру благодаря ее лекциям, интервью и перепискам с людьми. Между прочим, согласно статистике, она излечивала 90% своих пациентов, страдавших онкологическими заболеваниями. Более того, известно, что рецидивов у них на таком питании не наблюдалось!

Это, можно сказать, основное свойство льняного масла – противораковое, но у него есть множество и других полезных качеств. Давайте сейчас о них и поговорим.

• Если вдруг вас одолели изжога, запор, вздутие живота, метеоризм, вы можете попробовать ввести в свой рацион льняное масло, только, пожалуйста, хорошее, нерафинированное, и принимать его, как лекарство, по утрам натощак. Также его можно понемногу добавлять в пищу – об этом речь шла выше, в кулинарном разделе. Как показывает практика, это натуральное лекарство без особого труда избавит вас от всех перечисленных выше неприятностей.
• Кроме того, масло, отжатое из семян льна, поможет восстановить поврежденные слизистые оболочки органов пищеварения. Оно показано даже при колитах, гастритах и язвенных состояниях, однако в этих случаях следует обратиться к специалисту за консультацией.
• Принимаемое в небольших количествах льняное масло способствует улучшению работы печени.
• Этот ценный продукт можно и нужно вводить в рацион женщинам во время беременности. Жирные кислоты, входящие в его состав, помогают малышу нормально формироваться, защищают его от генетических мутаций. Да и женскому организму такой природный поливитаминный комплекс не помешает. Однако и тут необходима точная дозировка продукта, которая требует предварительной консультации специалиста.
• Льняное масло, в принципе, полезно для прекрасной половины планеты, так как оно включает в себя фитоэстрогены, родственные женских гормонам. Считается, что его полезно употреблять во время критических дней и в период менопаузы, чтобы облегчить состояние.
• Если вы хотите улучшить состояние кожи, волос и ногтей с помощью данного продукта, обязательно воспользуйтесь рекомендациями, описанными выше (в хозяйственном разделе статьи!). Масло льна действительно способно решить многие ваши проблемы с этими атрибутами красоты. Особенно эффективно оно будет работать в комплексе – то есть, снаружи и изнутри. Можно дополнительно пить льняное масло или принимать его в капсулах. Вам какой вариант ближе?
• Мужчины, кстати, тоже вполне могут «наводить марафет» с помощью этого маслица. Да, им не нужно мазать кожу и умасливать волосы, но если у них шелушатся локти и загрубели пятки, льняное масло поможет!
• Маленьким сорванцам, которые постоянно где-то режутся, обжигаются, царапаются, этот продукт будет, как бальзам на рану – в прямом смысле слова! Ведь масло льна хорошо заживляет все перечисленные повреждения кожи. А еще оно способствует быстрому избавлению от проявления кожных аллергических реакций (поверьте аллергику со стажем!).
• Такое натуральное лекарство помогает нормализовать обменные процессы в организме, а за счет очищения кишечника еще и вес снижает. Только при условии, что им не злоупотребляют, иначе будет обратный эффект! 😉
• Его полезно принимать при истощении организма после тяжелых заболеваний, хирургических операций, химио- и лучевой терапий. Показано льняное масло в небольших количествах и детям, особенно тем, которые мало едят. Как видите, этот продукт, как и другие растительные масла, помогает и набрать вес, и снизить его – все дело только в дозировке.
• Чистый кишечник – крепкий иммунитет. Эту простую формулу знают все, но, увы, не каждый может похвастаться ее исполнением в своей жизни. Давайте постараемся добиться чистоты ЖКТ и силы иммунной системы с помощью льняного масла.
• Полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богато это маслице, оказывают благотворное воздействие на наше сердце, а также на сосуды. Благодаря им мы снижаем уровень вредоносного холестерина в крови и предупреждаем риск развития сердечнососудистых заболеваний.
• Масло, выжатое из льняных семечек, разжижает кровь, улучшает ее состав и препятствует образованию тромбов.
• Ваша нервная система также поблагодарит вас, если вы время от времени будете баловать ее жирненьким льняным маслом. Оно поможет вам справиться со стрессами, плохим настроением, а еще непременно улучшит работу мозга, активизирует внимание, укрепит память.
• Этот продукт является антиоксидантом, который доблестно сражается со свободными радикалами, разрушающими наш организм. При условии, что это масло тоже туда попадает! Там оно наводит порядок – замедляет процессы старения и предотвращает развитие тяжелых заболеваний.
• А еще, а еще это масло имеет довольно низкий гликемический индекс, а потому может быть включено в рацион людей, у которых сахарный диабет.

Вред льняного масла

Выше я писала о том, что масло льна полезно для женщин, однако есть и другая сторона этого вопроса. Противники этого утверждения считают, что его, наоборот, не стоит принимать во время беременности, критических дней и климакса, так как фитоэстрагены, попадая в организм, повышают уровень естественных эстрогенов, и это может спровоцировать сбой гормонального цикла и даже выкидыш.

Вполне вероятно, такая опасность существует, раз уж о ней говорят, однако тут опять же все дело в количестве употребляемого продукта. Если фанатеть и бесконтрольно пить его ложками в погоне за пользой, то можно причинить себе вред. Хотя бы просто отравиться и почувствовать приступ тошноты, головокружение, вялость, тяжесть в животе, неприятный привкус во рту.

Считается, что за две недели до предстоящей хирургической операции не стоит принимать льняное масло, так как он может представлять опасность для людей с нарушением свертываемости крови – вызывать кровотечения.

Эта масляная субстанция хороша при запорах, а вот при диарее может только усугубить состояние. Масло льна устраняет аллергические реакции на коже, однако оно может и вызывать их при индивидуальной непереносимости, а также при использовании некачественного продукта с химическими веществами в составе.

Помните и о том, что испорченное льняное масло, а также разогретое свыше +107°C – это практически яд.

К содержанию

Интересные факты о льняном масле

1. Семена льна могут содержать до 46% витамина F, который, к слову, у нас в организме не синтезируется. Часть его остается и в масле, отжатом из этих ценных зернышек.
2. В льняном масле в 2 раза больше ненасыщенных жирных кислот, чем в противном рыбьем жире! Так что, наши мамы и папы в детстве напрасно мучились, когда им давали это противное лекарство. Можно было просто употреблять такое маслице. Но кто ж тогда об этом думал. 🙁

Вот такой он – вегетарианский продукт с рыбным душком. Вы отдаете должное его удивительным свойствам или пока еще не включили льняное масло в свой рацион? 

Масло льняное сыродавленное

Льняное масло — один из тех продуктов, без которого очень трудно придерживаться максимально здорового и полноценного питания.

Льняное масло имеет: Омега — 3,6,9, (приблизительно 80%), насыщенные жиры, кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е, К, F, калий, фосфор, масгний, железо, цинк, аминокислоты.

Льняное масло радует своими уникальными свойствами, и содержанием жизненно важных элементов, и идеальным соотношением жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Но все это только слова, если при производстве льняного масла не используется способ холодного отжима, а еще лучше сыродавления на деревянном прессе. Высококачественное нерафинированное льняное масло, заказать которое вы можете у нас, удовлетворит даже самых требовательных потребителей.

Метод сыродавления позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и сберечь нежнейший вкус без горечи. А за счет того, что продукт производится на деревянном прессе, он не окисляется от прикосновения с металлом, как происходит при других методах изготовления. Многие люди даже не догадываются, какой вкус имеет настоящее масло из семян льна. Оно вообще не горчит или, в крайнем случаи, эта горечь еле ощутима. Горькое льняное масло непригодно для употребления в пищу, так как горечь говорит о том, что жиры окислились и приобрели ядовитые свойства, а организм по-прежнему легко их всасывает. Для того, чтобы льняное масло принесло вам только пользу, а польза эта польза огромная, необходимо соблюдать следующие условия. Покупать желательно свежее масло в стеклянной темной таре, хранить его в холодильнике, а после вскрытия бутылки использовать на протяжении двух-трех недель.

Польза этого удивительного продукта просто огромна! Было доказано, что льняное масло можно использовать для лечения и профилактики многих серьезных заболеваний, таких как, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, атеросклероз, инсульт, болезни легких и бронхов, почек и мочевого пузыря. Кроме того, льняное масло нормализует работу пищеварительной системы, способствует снижению уровня холестерина и вязкости крови, а также обладает иммунозащитными свойствами. Употребление масла из семян льна может предупредить развитие некоторых онкозаболеваний.

Лекарственные свойства нерафинированного льняного масла издревле применялись в народной медицине для облегчения боли, от изжоги, глистов, язвы и при различных порезах.

Биологическая ценность сыродавленного льняного масла занимает первое место среди остальных пищевых растительных масел. Оно содержит массу полезных биологически активных веществ и витамины E и К. Льняное масло — источник Омега-6 и Омега-3. Это две незаменимые и жизненно важные для организма жирные кислоты, поскольку именно из них организм образует все остальные необходимые жиры. Линолевая кислота, называемая Омега-6, содержится в подсолнечном, оливковом, рапсовом, горчичном, а вот альфа-линолевая кислота Омега-3, довольно редкая для растительных масел. Кроме того, в льняном масле она содержится в идеальной пропорции с другими Омега. При этом содержание Омега-3 в данном продукте в два раза превышает содержание Омега-3 в рыбьем жире. Поэтому, употребление всего 1-2 столовых ложек сыродавленного льняного масла, позволяет обеспечить суточную потребность организма человека в ненасыщенных жирных кислотах, так необходимых для здорового питания.

Диетологи рекомендуют обратить свое внимание на данное средство вегетарианцам, отказавшимся от употребления в пищу рыбы. И людям с нарушением жирового обмена, желающим похудеть. В этом случае будет идти замена потребляемых жиров животного происхождения, на легко усвояемые. Также следует заметить то, что употреблять льняное масло следует в холодном виде, поскольку термическая обработка способствует разрушению полезных веществ и ведет к потере целебных свойств.

Следует отметить весьма важную роль масла из семени льна, как продукта питания у женщин всех возрастов.

· Во-первых, в умеренных дозах, (не более 1 ст.л. в день) оно полезно будущим мамам, т.к. способствует облегчению течения беременности и родов, помогает работе почек при отеках, которые практически неизбежны в данный период жизни женщины.

· Во-вторых, каждодневное употребление в пищу нерафинированного льняного масла помогает нормализовать гормональный фон, что значительно облегчает предменструальный синдром, а также ведет к улучшению самочувствия женщин в период климакса.

Для мужчин сыродавленное масло льна также очень полезно. Оно улучшает кровообращение органов малого таза, в результате чего повышается потенция, происходит профилактика заболеваний простаты.

Регулярное употребление продукта оказывает благотворное влияние на слизистые дыхательных путей при астме, различных бронхо-легочных заболеваниях.

Помимо этого, объект нашего внимания нашел широкое применение в косметологии. Продукт входит в состав многочисленных масок для лица и волос, поскольку обладает омолаживающими, бактерицидными, смягчающими свойствами за счет большого содержания в нем витаминов. Поэтому использование данных масок значительно улучшает состояние кожи и волос.

Употреблять льняное масло можно не только в чистом виде, но и смешивая с другими растительными маслами.

Вред льняное масло может принести при его чрезмерном потреблении во время беременности. Также его с осторожностью следует принимать людям, страдающим холицеститом, гепатитом, желчно-каменной болезнью. При неправильном хранении и чрезмерном употреблении масло льна может вызвать аллергические реакции, а также диарею.

Вывод однозначный: при правильном употреблении нерафинированное льняное масло может оказать неоценимую поддержку вашему здоровью в любом возрасте.

Льняное Масло Нерафинированное — Оптовые Поставки

Цветное число, мг йода, не более	80
Кислотное число, мг КОН/г, не более	5.0
Массовая доля нежировых примесей (отстоя по массе), %, не более	0.05
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более	0.20
Массовая доля фосфорсодержащих веществ, %, не более:
в пересчете на стеароолеолецитин	0.90
в пересчете на P₂O₅	0.08
Йодное число, г J₂/100, не менее	170
Массовая доля золы, %, не более
Мыло (качественная проба)	Не определяется
Температура вспышки экстракционного масла, ℃, не ниже	240
Термопроба	Не определяется

Результатом от деятельности агропромышленности в Украине считается производство растительных жиров. Чтобы выращивать масличные такие как подсолнух, лен, рапс или конопля нужна естественная плодородная почва.

Льняное масло очень ценный продукт для организма человека. Оно содержит концентрацию витаминов, которая превышает ценность ранее широко популярного оливкового масла.

Масло может быть рафинированное и нерафинированное. Второе отличается тем, что не обработано и содержит большую концентрацию полезных веществ. Для приготовления масла используют семена льна, которые иногда рекомендуют употреблять в измельченном на кофемолке виде.

Широко востребован импорт льняного масла, но преимущественно его изготавливают на заказ. Причина тому короткие сроки годности, в которые его необходимо употребить в пищу или с косметической целью.

Применение льняного масла

Масла из масличных растений широко используются в кулинарии и медицине десятки лет. Особенно это касается льняного первого холодного отжима. Оно считается самым натуральным и ценным для пищеварения, здоровья кишечника, красоты волос, кожи и ногтей.

Кроме употребления в пищу из продукта делают лекарства, БАДы. Также продукт имеет особое значение для технической промышленности. Сегодня из масла изготавливают натуральные краски для живописи, лаки, олифу и даже натуральное напольное покрытие.

Продукт хорошего качества имеет такой состав:

• Жирные кислоты – 45-60%.
• Омега-3 – 15-30%.
• Омега-6 – 12-30%.
• Омега-9 – 10-11%.
• Витамин Е.
• Фолиевая кислота.
• Йодное число – 175-200.

Стоимость натурального оливкового масла не может быть низкой. Выращивание и сбор семян более затруднителен, чем, например, подсолнечника. Низкая цена при покупке этот момент, который должен вас насторожить. Качественное масло не может стоить дешево, оно или прогорклое, или обработанное так, что не несет заявленной ценности.

Конечно оптовые поставки масел обойдутся в разы дешевле, но Вы должны понимать его здоровую ценовую политику.

Преимущества нерафинированного масла

Высокий спрос на масло украинского производства обусловливается тем, что на наших землях хорошо растут масличные культуры. Это позволяет выращивать семена в больших объемах и отжимать из них первоклассный насыщенный продукт.

Производитель выделяет такие преимущества льняного масла:

• Улучшает работу ЖКТ, сердечной мышцы, печень.
• Укрепляет и очищает сосуды.
• Хорошо влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей.
• Сырое широко используют в лечении народной медициной.
• Продажа и покупка этого продукта разрешена по всему миру.

Как и любой продукт масло требует специальное хранение. Если не обеспечить необходимых условий оно прогорает и теряет свои свойства. Идеально подойдет прохладное (не более +250С) место, куда не попадают прямое солнце. Если упаковка разгерметизирована и закрыта неплотно – срок годности продукта истекает быстрее.

Свойства льняного масла

Компания «AGRO-V» предлагает купить нерафинированное льняное масло оптом. Это позволит наладить бесперебойное производство косметических или промышленных продуктов, а также розничные продажи в Вашем регионе.

Нашей командой поставляется сертифицированная продукция, а каждая партия проходит лабораторный контроль, что заверяется документально.

Мы берем на себя все логистические и таможенные заботы, чтобы комфортно доставить товар к Вам. Возможна доставка по всему миру, а именно Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Кипр, Латвия, Литва, Люксембург, Мальта, Нидерланды, Польша, Португалия, Румыния, Словакия, Словения, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция и Эстония, Канада, США, Австралия.

Dolphin Coco льняное масло 500 мл

Состав: 100% натуральное нерафинированное льняное масло, без консервантов, без химических добавок, без ароматизаторов. Масло проходит только естественное отстаивание. Возможно выпадение натурального осадка.

Хранить в холодильнике. Срок годности: 6 мес.

Льняное масло — важный и незаменимый продукт здоровья. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях.
Масло получают из семян льна холодным прессованием. Именно при технологии холодного отжима масло сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях. По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава).
Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры).
В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно выше, чем в остальных продуктах питания.
Регулярное применение в рационе питания льняного масла помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов.
Кроме того, масло семени льна нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие.
Неоценимы иммунозащитные свойства льняного масла. В медицине рекомендуют принимать это масло послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление масла льна и детям для полноценного, здорового развития организма.

В современной косметологии масло льна находит применение в составе всевозможных масок для кожи и волос благодаря высокому содержанию витаминов и омолаживающим, смягчающим, бактерицидным свойствам.
Необходимо отметить, что лучше употреблять льняное масло в холодном виде, не подвергая термической обработке, – в этом случае оно не потеряет своих лечебных свойств и сохранит в своем составе все полезные вещества и витамины.

7 самых полезных масел для вашего здоровья – 4fresh блог

У каждого из нас в доме найдется бутылочка растительного масла, может даже две: одна для того, чтобы жарить, вторая — чтобы заправлять свежие салаты. Но знаем ли мы, какую ценность представляют для нашего организма натуральные растительные масла? И может быть стоит подумать о том, чтобы расширить свою домашнюю коллекцию?

Начнем с того, что многие растительные масла обладают своими неповторимыми полезными свойствами, о них мы с вами подробнее поговорим позднее. Есть у них и общие функции. Давайте рассмотрим их.

Польза растительных масел

Растительные масла состоят из триглицеридов жирных кислот. В их состав входят свободные жирные кислоты, витамины, воски, фосфолипиды и другие вещества.

Фуу, жир! — скажете вы, но в этот раз окажетесь неправы.

Правильные жиры, из которых как раз и состоят растительные масла, — это большой источник энергии и пищевых веществ для нашего организма, который обеспечивает большую часть наших энергетических запасов. Неплохо, да?

В отличие от животных жиров, в состав наших любимых масел входят ненасыщенные жирные кислоты. Они хорошо усваиваются организмом и не закупоривают сосуды (даже наоборот, растительные масла помогают поддержать здоровье нашего сердца и всех сосудиков).

Растительные масла помогают росту и размножению наших клеточек, а также формированию защитных свойств клеточным мембран. Это отличный борец против холестерина, а еще активный участник регуляции жирового обмена.

Растительные масла богаты большим количеством витаминов — A, E, D и другими, что помогает нормальному функционированию всего организма. Они обладают высокими антиоксидантными свойствами, помогая сохранять здоровье и молодость нашего тела, активизируют синтез белков, помогают регулировать уровень холестерина, а еще снижают последствия воздействия радиационного облучения.

Регулярное потребление натуральных растительных масел предупреждает многие сердечные заболевания, раковые опухоли, сахарный диабет, воспалительные процессы и другое. Хотя бы уже поэтому их стоит крепко полюбить.

Как правильно применять растительные масла

Следует помнить, что не все масла одинаково полезны для нашего здоровья.

Делая свой выбор, отдавайте предпочтение производителям:

• Нерафинированных масел. Так как рафинированные масла содержат в себе значительно меньшее количество разных полезностей и вообще не очень здорово влияют на наше здоровье.
• Органических масел. Так как количество витаминов и минералов в продукте определяется их уровнем в почве, в которой вырастили растение, и методами хозяйствования. Неправильный уход за растениями может привести к тому, что состав такого масла будет значительно хуже.
• Масел холодного отжима. Именно такой метод отжима позволяет сохранить все полезные вещества и витамины живыми и невредимыми. Лучше, чтобы масла обрабатывались при температуре не выше 40-45 градусов.

Если еще одно условие, про которое мы бы хотели вам напомнить. Растительные масла лучше всего употреблять регулярно, а не от случая к случаю. Именно тогда они будут действительно помогать работе организма и защищать его. Особенно это касается тех, кто предпочитает вегетарианскую, веганскую и сыроедную диету.

Помните, что в день нам необходимо потреблять не менее 15-20 грамм любого вида сырого (то есть нерафинированного) растительного масла.

Конечно, лучше всего иметь в своем арсенале сразу несколько бутылочек с разными видами масел. Их комбинирование не только разнообразит ваш рацион и сделает его более богатым, но и максимально эффективно позаботится о вашем здоровье.

А теперь давайте поговорим о каждом виде масла подробнее и выберем своих любимчиков:

Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания

Итак, кунжутное масло известно своими полезными свойствами уже не одно тысячелетие. Некоторые напрасно считают, что кунжутное масло не такое полезное, как остальные растительные масла.

На самом деле кунжутное масло обладает высокими противобактериальными свойствами. К тому же это отличное противовоспалительное средство. Этого не достаточно? Кунжутное масло способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек, тем самым предупреждая сердечно-сосудистые заболевания, и уменьшает уровень вредного холестерина.

Кунжутное масло — это прекрасный антиоксидант, а значит, оно помогает сохранить нашу красоту и молодость внутри и снаружи. Это настоящий сундучок здоровья, содержащий в себе различные витамины и полезные вещества.

Кунжутное масло помогает успокоить мигрень и вернуться в рабочее состояние. Оно в принципе рекомендовано тем, у кого работа связана с умственными нагрузками и, тем более, стрессом.

Однако, хотим отметить, что кунжутное масло не рекомендуется применять, если у вас есть склонность к тромобообразованию или варикозная болезнь, так как оно улучшает свертываемость крови и увеличивает число тромбоцитов.

Использование сырого и вареного льняного масла »Молоток своими руками

Льняное масло — одно из самых полезных натуральных масел помимо конопляного масла. Его можно употреблять в двух формах: сыром или вареном. Однако у каждого из них есть свои плюсы и минусы. В этой статье мы познакомим вас с обоими типами льняного масла и подробно расскажем об использовании вареного льняного масла.

Таким образом, вы сможете узнать, какое масло идеально подойдет для вашего проекта. Если вы подумываете об использовании и других масел, ознакомьтесь с нашим обзором обработки дерева маслами.

Что такое льняное масло?

Льняное масло получают из семян льна. Он имеет широкий спектр применения, например, для консервации дерева или даже для отделки бетона — в обоих случаях его можно смешивать с ингредиентами красок или лаков. Также его используют для производства мыла, некоторых видов чернил, а также линолеума. Однако большинство домашних мастеров используют льняное масло для деревообработки или деревянных строительных работ. Поэтому в этой статье основное внимание уделяется преимуществам льняного масла для этих целей.

Сырое льняное масло и вареное льняное масло

Время, необходимое для высыхания льняного масла, является недостатком для некоторых проектов, поэтому было разработано вареное льняное масло. Кипячение некоторых масел часто влияет на время их высыхания. Это не относится к льняному маслу, но эффект достигается за счет добавления определенных растворителей, которые ускоряют его высыхание. Это «вареное» льняное масло, поэтому сохнет намного быстрее.

Выбирая между сырым и вареным льняным маслом, нужно понимать как процесс «кипячения» меняет состав и характеристики льняного масла (источник).Таким образом, вы сможете узнать какой из оба типа больше подходят для вашей задачи проведение.

Сырое льняное масло — продукт, полученный из прессование семян льна без дальнейшей обработки и смешивания. Масло этого типа очень медленно сохнет, водостойкое, и он выполняет хорошо в сохранении материал, на который он нанесен. Исторически «некипяченый» льняное масло использовалось как самостоятельное покрытие, например для вещей из дерева или другого натурального материала, например краски щетки, веревки, каменная кладка и дерево.В кроме того, он также использовался в качестве ингредиента масляной краски.

Однако льняное семя для полного высыхания масла требуется неделя или больше, что определенно недостаток для большинства случаев использования.

Это точка, в которой кипяченое льняное масло вступает в игру: его обычно нагревают в течение нескольких дней при очень высокой температуре, которая производит так называемое стоячее масло. Большинство вареных льняных масел, доступных на рынке, также содержат различные добавки для увеличения прочности или уменьшения времени высыхания.Таким образом, вареное льняное масло обычно сохнет в течение одного или нескольких дней, пока оно еще не высохло. требуется больше времени для полного излечения.

Хотя преимущества вареного льняного масла полезны в большинстве случаев, вам могут не понравиться синтетические добавки, если вы ищете натуральный продукт. Некоторые домашние мастера покупают натуральное льняное масло и сами нагревают его, что, однако, дает характеристики где-то между чистым льняным маслом и вареным льняным маслом.

Сравнительная таблица: сырое льняное масло и сырое льняное масло.Вареное льняное масло

В следующей таблице сравниваются характеристики обоих типов льняного масла:

Сравнение	Льняное масло	Вареное льняное масло
Внешний вид	Блестящий, не глянцевый, подчеркивает текстуру древесины	Равномерная и мягкая отделка, слегка глянцевый
Обычное время высыхания	До недели (или даже дольше)	Время высыхания на один или несколько дней, требует больше времени для полного отверждения
Компоненты	Изготовлены из семя льняного растения, поэтому также известное как льняное масло	Необработанное льняное масло, Нагретое льняное масло (нагретое в течение нескольких дней до нескольких сотен градусов по Цельсию, так называемое стоячее масло) *, Добавки для увеличения времени высыхания . * не все продукты с маркировкой «вареное льняное масло» содержат стоячий жир — его часто заменяют менее дорогими присадками (для сохранения аналогичных характеристик
Характеристики	Натуральный продукт, нетоксичный (см. обратная сторона банки, использовались ли токсичные добавки), не водостойкий, легко поцарапать	Может быть токсичным (см. инструкции на банке), износостойкое покрытие
Типичное Применение (примеры)	Традиционно наносится на биты для крикета, в смеси со скипидаром для использования в качестве кондиционера для дерева, используется в сочетании с красками и морилками	Внутреннее дерево, используется для терракоты и камня, для пористых поверхностей, но не использовать для дуба
Альтернативы	Конопляное масло и тунговое масло в качестве натуральных масел	Датское масло, тиковое масло и тунговое масло

Использование сырого льняного масла

Сырое льняное масло отлично подходит для защиты дерева и камня, но его сложно использовать по сравнению с кипяченым льняным маслом или другими маслами.Основная проблема — время высыхания, и он может даже не высохнуть, если будет добавлен слишком густо, при низких температурах или на влажный материал. В этих случаях обработанный объект имеет тенденцию быть липким.

Для полного выздоровления могут потребоваться недели, поэтому действительно практично использовать только на вещах, которые могут сохнуть пару дней. Традиционно льняное масло используется для биток для крикета, а также его можно использовать для желобов или рубить блоки или другие предметы, если им дать достаточно времени, чтобы высохнуть.

Недостатки льняного масла

Пока сырое льняное семя масло было обычным способом отделки дерева на протяжении веков, современная отделка продукты защищают древесину намного лучше, чем льняное масло.Если вы думаете об использовании сырого льняного масла, вы должны знать о его недостатках:

• УФ-свет : Сырое льняное масло не очень хорошо защищает от УФ-излучения, в то время как многие другие масла или отделочные покрытия обладают большей защитой. Ультрафиолетовый свет может привести к обесцвечиванию поверхности и повреждению древесных волокон, что может увеличить риск возникновения грибка.
• Плесень : льняное масло (как и другие растительные масла) не только предотвращает возникновение грибка, но и может способствовать его росту.
• Закалка : льняное масло не затвердевает, поэтому оно не оказывает особого сопротивления ударам и царапинам.
• Удаление : льняное масло удалить нелегко, так как оно глубоко впитывается в древесину.

Хотя Подобное название, вареное льняное масло устраняет большинство из этих недостатков. В Фактически, это более прочное покрытие, которое не уступает другим маслам, таким как датское. или тунговое масло.

Использование вареного льняного масла

Масло льняное износостойкое покрытие, которое защищает обработанную поверхность до определенного степень.Он часто используется для внутренней отделки древесины, такой как мебель, шкафы, столешницы, двери или окна. Однако вареное льняное масло, содержащее некоторые присадки нельзя рассматривать как натуральное масло — следовательно, это может не быть безопасен для использования в зонах контакта с пищевыми продуктами. См. Подробную информацию на банке или бутылка, чтобы узнать, из чего состоит ваше масло и безопасно ли оно для использования вокруг кухни. В противном случае конопля масло будет хорошей альтернативой.

Кроме дерева Поверхности кипяченое льняное масло также часто используется для терракоты и камня.Один из его преимуществ также то, что он может использоваться для пористых поверхностей. Однако это не следует наносить на предметы из древесины дуба — Тунг для дуба больше подходит масло или датское масло.

Вареное льняное семя масло обычно дает однородную и гладкую поверхность с полуглянцевым смотрю.

Прежде, чем ты сможешь закончить предмет или поверхность, вам нужно будет знать, сколько галлонов, унций или Потребуются литры масла. Воспользуйтесь нашим калькулятором древесного масла, чтобы определить количество льняного масла. необходимо для вашего проекта.

Можно посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно наносить вареное льняное масло:

Видео о применении вареного льняного масла.

Использование вареного льняного масла по сравнению с льняным маслом

Если вы ищете натуральное масло для отделки уличных предметов, то льняное масло может быть хорошим выбором. Он также идеально подходит для использования в качестве основы для масляной живописи. Это связано с тем, что увеличенное время высыхания позволяет слою краски выровняться перед высыханием, что приводит к более гладкой поверхности.Льняное масло обычно дешевле кипяченого льняного масла.

Если вы собираетесь отделать мебель, чтобы защитить древесину и улучшить его вид, вареный льняное масло будет гораздо лучшим выбором. Он намного быстрее сохнет, поэтому мебель можно использовать или прикоснулся только через один или несколько дней. Поэтому рекомендуется также для другие проекты, чувствительные ко времени, например как ручки для инструментов или напольные покрытия для улицы.

Оба типа льняного масла придают теплый оттенок и усиливают натуральная текстура древесины, с вареным льняным маслом слегка глянцевый.

В зависимости от предполагаемого использования могут использоваться другие масла. рассматривал и возможные альтернативы. Прочтите наше сравнение датского, тикового, конопляного и тунгового масла, а также обоих типов льняного масла, чтобы узнайте больше об их использовании, характеристиках, плюсах и минусах.

Очищенное льняное масло | Восстановление мудреца

«… льняное масло нельзя принимать на службу человечеству, пока оно не будет очищено от ила».
— Гютле, 1799

«Я могу порекомендовать вам взять льняное масло высшего сорта, которое вы можете получить:
очищенное от шлама, светлое, льняное масло холодного отжима, которое прошло множество процедур для избавления от всех следов загрязняющих веществ.«
— Отчет 24 Государственного комитета строительных исследований, Стокгольм, 1951 г.

ПОСМОТРЕТЬ ТОВАРЫ И КУПИТЬ →

Отличные результаты достигаются из лучших ингредиентов.

От поля к фабрике Allback отбирает и обрабатывает льняное масло высшего качества , полученное холодным отжимом из шведского пищевого льна, хорошо выдержанное и очищенное для удаления белка перед розливом в бутылки как сырое льняное масло и затем кипятили с получением кипяченого льняного масла .Сырое льняное масло идеально подходит для пропитки старой и сухой древесины, а также для изготовления льняной замазки и льняного мыла. Вареное (окисленное) льняное масло перерабатывается для создания краски на основе чистого льняного масла, воска из льняного масла и краски для стен Linus. Его также можно использовать для разбавления краски на льняном масле для получения полупрозрачной отделки.

Преимущества льняного масла без белков:

• Нет необходимости в токсичных добавках (фунгициды или осушители тяжелых металлов).
• Нет источника пищи для микробов.
• Лучшее проникновение.
• Лучшая водо- и атмосферостойкость.
• Более короткое время высыхания краски.
• Более тщательная сушка.
• Меньший риск образования кожи.
• Меньше запаха.

В лесу. Не по дереву.

В отличие от обычных грунтовок и красок, как сырое, так и вареное льняное масло очень хорошо впитываются в древесину и защищают ее от воды. Заполните ячеистую структуру древесины маслом, чтобы вода не могла проникнуть внутрь и привести к гниению. Следовательно, его можно использовать для пропитки сухой древесины снаружи перед покраской. Очищенное льняное масло обеспечивает стабилизирующую основу в древесине, что позволяет краске на поверхности держаться намного дольше.

Поддерживайте окрашенную поверхность и никогда больше не красите.

Со временем краска на льняном масле заметно стареет, и дает четкие сигналы .За поверхностью легко ухаживать, очистив ее льняным мылом и добавив новое вареное льняное масло или воск из льняного масла. Поверхность вернется к прежней функции и будет сиять.

«Продукт» природы.

Льняное масло — это адаптируемый живой материал, который можно широко использовать для кондиционирования и защиты многих различных поверхностей. Это означает, что вы можете обрабатывать материал для удовлетворения своих потребностей, а не покупать одноразовые продукты для одной цели.Льняное масло применяется лучше всего и быстрее всего сохнет при низкой влажности, высоких температурах, хорошей циркуляции воздуха и освещении поверхности во всем спектре света.

Сырые или вареные, или и то, и другое?

Сырое льняное масло — глубоко проникающее масло, которое медленно сохнет. Он отлично подходит для тщательного кондиционирования древесины, а также может использоваться для хранения кистей и не высыхает.

При правильном кипячении льняное масло превращается в олифу, которая может образовывать защитную пленку на поверхности.Его связывающая способность позволяет быстрее высыхать, удерживать пигмент и защищать поверхность.

Используйте эти масла вместе, чтобы воспользоваться их сильными сторонами, или сэкономьте время, нагревая кипяченое масло, чтобы оно могло проникать, как сырое, и сразу же красить.

Документы

Небольшой справочник по краске на основе льняного масла Allbäck [EN]
Le Petit livre de la peinture à l’huile de lin Allbäck [FR]

SDS Allbäck Linseed Oil (Raw and Boiled) [EN]

Видео

Пропитка сухой поверхности

Масло льняное очищенное

Сырое или вареное льняное масло для топоров?

Эта страница предназначена для того, чтобы предоставить вам, читателю, информацию обо всех обсуждениях сырого льняного масла или вареного льняного масла .Я постараюсь все объяснить. Чтобы быстро ответить на вопрос, я не уверен, что лучше. Явного победителя нет. У меня есть свое мнение, которым я поделюсь в конце, но оба варианта — отличные варианты защиты деревянных ручек. Однако я дам вам несколько сценариев, в которых вы, возможно, захотите использовать один вместо другого. Итак, имея все это в виду, приступим.

Дебаты о льняном масле

Споры, если это можно так назвать, вращаются вокруг того, какой из них лучше. Чтобы решить, какое из них лучше, вам нужно знать немного о олифах и процессе, в котором производится льняное масло.В частности, процесс, в котором варят льняного масла. Я расскажу об этом в следующих разделах, а пока позвольте мне попытаться упростить.

Некоторые люди говорят, что вареное льняное масло лучше, потому что оно сохнет быстрее, в то время как другие говорят, что сырое льняное масло лучше, потому что оно натуральное и не содержит металлических осушителей, которые есть в вареном льняном масле. По сути, вареное льняное масло сохнет быстрее, но содержит металлические сушилки или «химические сушилки». С другой стороны, сырое льняное масло не содержит химических осушителей, поэтому его безопаснее использовать, но для высыхания требуется больше времени.

Что такое льняное масло?

Льняное масло получают путем прессования высушенных семян льна. Его также называют льняным маслом или льняным маслом. После созревания и высыхания семян масло экстрагируется растворителями или под давлением. В самом простом виде люди используют его в качестве лекарства, для приготовления пищи и, конечно же, для герметизации и защиты деревянных изделий, таких как ручки и мебель.

Причина, по которой льняное масло используется для защиты изделий из дерева, заключается в том, что это олифа, что означает, что оно полимеризуется в твердую форму. .Он сцепляется с древесиной на поверхности. Большая часть масла впитывается в древесину, а то, что остается на поверхности, затвердевает, потому что подвергается воздействию воздуха. Олифы хороши для защиты древесины; масла, такие как тик, конопля, орех и т. д. Не высыхающие масла не затвердевают и не полимеризуются на воздухе. К этой категории относятся кокосовое, миндальное и оливковое масло. Эти масла отлично подходят для приготовления пищи, но не так хороши для защиты деревянных ручек или мебели.

«Вареное льняное масло» действительно кипяченое?

№Он совсем не кипячен. Я не буду претендовать на звание эксперта в этом вопросе. Знания, которые я приобрел, взяты из множества различных источников, включая Википедию и Dapwood Furniture Co.. Я обнаружил, что «кипяченое льняное масло» вообще не кипятится. Вместо этого добавляются металлические сушилки, иногда называемые «химическими сушилками». Их добавляют, чтобы уменьшить время высыхания масла.

Я не могу найти никаких надежных источников, в которых перечислено все, что есть в металлической сушилке. Один источник сообщает о кобальте и марганце, а другие говорят, что добавлен оксид свинца.В любом случае можно с уверенностью сказать, что металлы добавляются, отсюда и название «металлическая сушилка». Но почему они добавлены?

Ну, как я уже упоминал ранее, они добавлены, чтобы уменьшить время высыхания масла. Производители используют льняное масло для покрытия мебели и других изделий из дерева. Льняное масло отлично подходит для этой цели, но время высыхания менее желательно для крупной компании, пытающейся серийно производить мебель. Вы можете сократить время сушки, увеличив нагрев или добавив металлических сушилок .Для производителей имеет смысл сократить время высыхания, добавив в льняное масло металлические осушители. Это одна из причин, по которой мы «сварили» льняное масло, содержащее металлические осушители.

Что лучше? Вареный против сырого

Как я уже сказал в начале этой страницы, я не собираюсь выбирать одно вместо другого. Вместо этого я приведу вам несколько примеров того, почему вы хотите, чтобы одно лучше другого. После этого я быстро объясню, какой из них рекомендую и почему.

Вареное льняное масло

Вы можете использовать вареное льняное масло, если у вас мало времени и вы торопитесь.На рукоять топора можно нанести два-три слоя в течение дня. Конечно, это зависит от погоды. В теплом климате сохнет быстрее. Так, например, если вы положите топор на улицу в теплый, солнечный и ветреный день, он высохнет быстрее, чем в холодный пасмурный день. Достаточно просто, правда?

Будьте осторожны с металлическими сушилками. Я определенно не в состоянии сказать вам, вредны они или нет, так что я не буду; просто будьте осторожны и надевайте перчатки. Наносите масло в хорошо проветриваемом помещении.Кстати, будьте осторожны с тряпкой, которой вы наносите масло; льняное масло — это , обычно с предупреждением о самовозгорании . Он откладывает тепло по мере высыхания. Судя по всему, есть шанс, что он загорится, поэтому не забывайте, куда вы кладете тряпку, когда закончите. Пожалуйста, прочтите инструкции и предупреждения перед его использованием.

Сырое льняное масло

Если, с другой стороны, вы не торопитесь, сырое льняное масло — отличный вариант. Разница во времени высыхания всегда зависит от тепла и окружающей среды.Это тоже зависит от того, кого вы спрашиваете. Некоторые говорят, что разница во времени высыхания сырого и вареного льняного масла измеряется часами, в то время как другие говорят, что это дни. Если у вас есть 3 или 4 дня, на которые вы можете тратить 5 минут на нанесение слоя чистого сырого льняного масла каждый день, вы в хорошей форме. Дайте каждому пальто высохнуть в течение дня. Если к возвращению он еще влажный, дайте ему высохнуть еще. Подождите немного.

Тем из вас, кого особенно беспокоят химические вещества в вареном льняном масле, я настоятельно рекомендую использовать его в сыром виде.Некоторые даже рекомендуют пищевое льняное масло. Это, конечно, вариант, но сырое льняное масло подойдет.

Мое мнение

Я сам люблю ошибаться в плане осторожности. Итак, я рекомендую чистое сырое льняное масло . Независимо от того, безопасны ли металлические сушилки в «вареном» льняном масле или нет, вы можете сохранять спокойствие, используя сырую версию. Не похоже, что ваш топор будет бесполезен в течение нескольких недель, пока вы ждете, пока масло впитается. Нет, это не займет много времени.Наносите тонкий слой на ручку каждый день в течение 3-4 дней, и все будет хорошо. О, и если вы знаете, что не будете пользоваться топором в течение нескольких дней, нанесите на него еще один слой масла. Нанесите несколько слоев и дайте им впитаться; особенно для новых ручек. Как только у вас будет хорошее начало, повторно наносите пальто один или два раза в год для ухода.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с руководством по рукоятке топора и посмотрите это видео от Bushradical. Он наносит три разных масла (вареное, сырое и смешанное) на три новые рукоятки топора.Это действительно интересно.

Заключение

Выбор вами кипяченого или сырого льняного масла зависит только от вас. Эта страница была предназначена для того, чтобы проинформировать вас об обеих сторонах дискуссии и дать вам некоторую информацию о каждой из них. Теперь вы знаете мое мнение; сделайте ошибку из осторожности и потратьте несколько дней на то, чтобы нанести сырое льняное масло. Хотя я использовала вареное льняное масло. Фактически, я использовал его на своем топоре Husqvarna, и он отлично работал. Мне все еще нужно нанести еще несколько пальто, но получилось хорошо.

Кстати, вареное льняное масло можно купить в магазинах товаров для дома и в некоторых супермаркетах. Сырое льняное масло достать немного сложнее. Я не мог найти его в своем районе. Я проверяю свой местный Lowes и два Walmarts; все, что у них было, было кипяченым льняным маслом. Итак, я купил это на Amazon. Вы можете купить контейнеры большего размера, если хотите, но этого контейнера на 32 унции мне хватит на некоторое время.

Безопасно ли льняное масло для ящиков с сеялками или оно будет выщелачиваться? | Руководства по дому

Автор: Даниэль Смит Обновлено 3 мая, 2021 г.

Использование древесины для приподнятых грядок и уличных горшков — это экономичный и распространенный самодельный подход, но древесина при постоянном контакте с влажной почвой, наполненной бактериями и насекомыми, может начать гнить .Безопасна ли грядка на льняном масле? Запечатывая древесину льняным маслом, а не химическим веществом, например полиуретаном, вы можете создать более безопасную среду для ваших растений и тех, кто их потребляет.

Наконечник

Льняное масло безопасно для использования в ящиках для сеялки, и при правильном применении оно не вымывается в почву. Даже если это так, это не вредно, если только это не разновидность вареного льняного масла.

Садовая грядка с льняным маслом

Что безопасно использовать для герметизации приподнятой грядки? Просочится ли он в почву? Он хоть как-то токсичен? Это основные вопросы, на которые необходимо ответить, планируя приподнятую грядку.Льняное масло натуральное, доступное и легко усваиваемое. Короче говоря, ответ на проблему использования дерева для поднятой грядки или плантатора — это заделать их льняным маслом.

Льняное масло — эффективное, натуральное и нетоксичное вещество, которое при правильном применении значительно продлевает срок эксплуатации вашего садового проекта. Когда он будет закончен и применен правильно, льняное масло не будет вымываться в почву, и если оно произойдет из-за неправильного применения, оно будет безвредным для любых растений, съедобных или иных.

Важно отметить, что если вы обрабатываете древесину на открытом воздухе с помощью льняного семени, вам необходимо обработать древесину противогрибковыми препаратами, поскольку льняное масло не обладает этим свойством.

Виды льняного масла

Crate & Basket описывает три основных разновидности имеющегося в продаже льняного масла и их отличия. Во-первых, это чистое льняное масло. Это густое масло, изготовленное из 100% прессованных семян льна. Отверждение между слоями может занять несколько дней, а может даже и неделя.Масло этого типа безопасно использовать для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, таких как разделочные доски.

Далее происходит полимеризация или выдержка льняного масла. Он чистый, его кипятили несколько дней для загустения. Оно сохнет быстрее, чем чистое льняное масло, но все же требуется несколько дней, чтобы вылечить. Он также полностью безопасен для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, или при контакте со съедобными растениями и их почвой.

Наконец, кипяченое льняное масло (BLO). Это льняное масло с химическими добавками для сокращения времени высыхания; это на самом деле не кипятится.BLO сохнет всего за 12 часов. Он содержит токсичные добавки, такие как кобальт и нефть, поэтому его нельзя использовать на поверхностях, контактирующих с пищевыми продуктами, или в любом другом месте, где он может попасть в почву и заразить съедобные растения.

Что такое тунговое масло?

Существует альтернатива льняному маслу — тунговое масло. В чистом виде оба масла представляют собой нетоксичные средства для обработки дерева для грядок и поверхностей для приготовления пищи и являются отличным вариантом для морилки древесины, что безопасно для огорода.Vermont Woods Studios предлагает подробную информацию о льняном масле с коротким отступлением о тунговом масле, упоминая, что оба они могут продаваться с токсичными добавками, и чтобы быть абсолютно уверенными в их 100-процентной чистоте, прежде чем покупать их.

Тунг получают из семян тунгового масла, иногда называемого чинавудом. Несмотря на то, что каждая часть тунгового масла смертельна, предположительно настолько, что одно семя убьет взрослого человека, масло из семян совершенно нетоксично.

Тунговое масло имеет тысячелетнюю историю, его первое зарегистрированное использование было зарегистрировано как минимум еще в 500 г.C. Льняное масло имеет сопоставимую историю с продуктом переработки льна в ткань, бумагу и веревку в течение примерно 20 000 лет.

Тунговое масло против льняного масла

Компания Real Milk Paint Co. описывает тунговое масло как долговечную, водостойкую и простую в использовании альтернативу другим видам обработки древесины натуральным маслом. Что действительно отличает тунговое масло, так это его гибкость и водостойкость после отверждения. Это делает его гораздо менее восприимчивым к плесени и плесени без дополнительной обработки и продолжает защищать древесину, поскольку изменения температуры вызывают расширение и сжатие древесины.

Woodworking Toolkit говорит, что тунговое масло — лучший выбор для предметов, которые будут использоваться на открытом воздухе и подвержены воздействию элементов, и отмечает, что оно также безопасно для пищевых продуктов и водонепроницаемо.

Тунговое масло придает теплый золотистый оттенок при нанесении, но сохраняет этот законченный цвет в течение многих лет, в то время как льняное масло имеет тенденцию к желтому с возрастом, приобретая несколько оранжевый цвет со временем и под воздействием солнца. Это может быть вопрос личных предпочтений, и ваш выбор будет зависеть от конкретного проекта.

Нанесение льняного и тунгового масел

Применение льняного и тунгового масел является аналогичным процессом независимо от используемого масла. Кроме того, процесс очень похож на использование коммерческого шеллака. Canadian Woodworking делится подробностями о применении тунгового масла, а Crate & Basket рассказывает о льняном масле.

Сначала подготовьте поверхность, отшлифуя ее, а затем убедитесь, что она чистая, сухая и свободная от пыли. Затем нанесите обильный слой масла, разбавленного натуральным растворителем, например уайт-спиритом, и сотрите излишки.Дайте маслу высохнуть, это займет гораздо больше времени, чем шеллак. После высыхания слегка отшлифуйте его, сотрите пыль и нанесите еще один слой с менее разбавляющим растворителем. Дайте этому слою высохнуть и повторяйте процесс до тех пор, пока древесина не перестанет легко впитывать новый слой, особенно если поверхность остается заметно влажной через 30–45 минут.

Льняное масло может в достаточной степени пропитать древесину всего за два слоя, тогда как тунговое масло потребует большего количества слоев, но сырое тунговое масло сохнет быстрее, чем сырое льняное семя, даже полимеризованное льняное масло.

Дополнительные советы по нанесению

При применении тунгового масла соотношение растворителя к маслу должно быть выше, чем льняное масло, но вы должны попытаться завершить нанесение любого из них неразбавленным маслом. Тунговое масло традиционно наносится в виде прозрачного покрытия, а льняное масло может быть включено в защитную краску. Некоторые специалисты предлагают использовать льняное масло и муку, чтобы создать стойкую и нетоксичную краску для приподнятых грядок или любого другого проекта по обработке дерева на открытом воздухе. Это дает возможность контролировать и настраивать цвет краски по своему вкусу.

И льняное, и тунговое масло легко воспламеняются. Пропитанные маслом тряпки, как известно, спонтанно воспламеняются при контакте с воздухом. Если вы планируете хранить или выбрасывать пропитанные маслом тряпки, вы должны выполнить несколько шагов.

Тряпка должна быть полностью погружена после полного отжима масла либо обратно в исходную емкость, если она чистая, либо во вторичную емкость, где вы смешали особую смесь масла и растворителя для этого покрытия. Разложите тряпки для просушки в хорошо проветриваемом помещении под присмотром.Когда они полностью высохнут, вы можете хранить их в металлическом контейнере с водой, в котором нет места для воздуха, или выбросить их, поместив в одноразовый полиэтиленовый пакет, из которого выжимается как можно больше воздуха.

Девять мифов о льняном масле и льняном масле

После нескольких невежливых разногласий на Facebook о льняном масле мы решили опубликовать грунтовка по нашему любимому маслу и почему она нравится нашим клиентам. Как всегда, мы приветствуем вопросы и комментарии, отправленные через наш веб-сайт или в Facebook и Instagram.

1. Льняное масло отличается от льняного масла

Нет. Это тот же продукт из той же части это же растение — семена Linum usitatissimum . Это тот же завод, который производит лен, который ткут в льняную ткань. Все сводится к забавной привычке английский язык для обозначения одного и того же растения или животного двумя словами, одно с французского / латыни (в данном случае «лен» и «лин» в льняном семени) и еще один из староанглийских / германских языков (лен).Часто слова имеют разные коннотации и использует, например, баранину и овцу. В этом случае термин «льняное масло» обычно описывает продукт, используемый для искусства и отделки дерева, в то время как «льняное масло» обычно используется в США для пищевых продуктов.

2. Льняное масло для дерева не лучше, чем оливковое, соевое. или любое другое масло

Неправильно. Льняное масло — одно из нескольких «высыхающих масел». которые превращаются в полимер в присутствии кислорода. Это происходит медленно и явно не к тому же степень затвердевания как лак или эпоксидная смола, но этого достаточно для создания светлой отделки который опирается прямо на внешнюю часть текстуры древесины.Масляные краски художников имеют традиционно были основаны на льняном масле. Это также жизненно важно для биток для крикета, так как мы узнали от наших клиентов.

3. Льняное масло для художников, а не для кухни

Не совсем. Это правда, что сырое льняное масло продается в хозяйственные магазины для добавления в краску или отделку дерева, и те банки с маслом может не подходить для разделки досок или употребления в пищу. Но льняное масло можно используется на кухне, если он приготовлен с соблюдением требований безопасности пищевых продуктов, а не производственный процесс, который может оставлять химические остатки.Прочтите мелкий шрифт на веб-сайты и информацию о продуктах. Например, эта компания заявляет, что ее популярное льняное масло не следует использовать на разделочных досках, поэтому лучше держите его подальше от ваша кухня и столовая.

4. Льняное масло содержит опасные растительные токсины

Не совсем. Это правда, что различная твердая пища добавки из льняного семени могут содержать значительное количество химикатов. связанных с цианидом, но это также верно и для других распространенных растительных материалов, используемых в качестве пищи и не должно быть проблемой, если употреблять его как часть здорового, сбалансированного диета.В любом случае, согласно научным исследованиям, это целое измельченное льняное семя, а не масло. обычно вызывает недоумение из-за того, что в нем содержится цианогенных гликозиды. ( https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/consultation/181127-ag.pdf)

5. Льняное масло плохо пахнет

Нет, лучшие виды льняного семени холодного отжима масло есть очень мягкий запах, практически незаметный по сравнению с промышленными сортами, которые часто имеют довольно сильный ореховый аромат или даже химический запах.Вареный льняное же масло слабо пахнет красками художников. Вкус льняного масла зависит от его готовности соединяться с кислородом, поэтому некоторые описывают вкус не совсем свежего масла как прогорклого. Скандинавы и другие очевидно, отмечают вкус как традиционную часть своего рациона. Если ты нанести хорошее масло на разделочные доски, вытереть излишки и дать ему высохнуть, затем вы, вероятно, вообще не заметите лишнего вкуса или аромата в своем еда.

6. Минеральное масло лучше, чем растительное масло для дерева Ложки и разделочные доски

Нет, это действительно зависит от растительного масла. Льняное масло и другие высыхающие масла очень подходят для деревянной посуды. По факту, многие люди избегают использования минерального масла и парафина, потому что они получены из нефть. Тем не менее, все они основаны на одном семействе углеводородов.

7. Вареное льняное масло — это просто приготовленное льняное масло

Не всегда. Обычно «вареное льняное масло», а не в сырое льняное масло содержит ядовитые катализаторы сушки на основе металлов, используемые для ускорить высыхание льняного масла для красок и отделочных материалов.Несколько компаний, включая древесную доску, продавать вареное льняное масло, которое на самом деле производится нагревание льняного масла, его полимеризация или частичное превращение в пластичное твердый. Это единственный вид вареного льняного масла, который подходит для кухни. Приложения.

8. В отличие от лака, льняное масло не влияет на древесину. Внешний вид

Неправда. Льняное масло, особенно сырое, проникает в структуру древесины и затемняет ее, особенно со временем.Обычно это очень желательно, но если вы предпочитаете светлое дерево, выберите другое масло.

9. Не нужно смазывать мои мясные блоки и деревянные детали Ложки

Смажьте деревянную посуду маслом! Обработка маслом дерева, которое всегда в некоторой степени пористый, помогает не пропускать жидкости и пищу, которые могут укрывают бактерии. Циклы глубокого смачивания и сушки могут треснуть дерево и испортить семейная реликвия кухни. Смазка особенно важна для торцевых волокон (стороны древесина, способная впитать больше всего жидкости).Ознакомьтесь с нашими советами по содержанию разделочных досок в чистоте.

---

Сырое льняное масло Treeboard, произведенное в США, на 100% Шляпа из льняного семени холодного отжима / льняного масла идеально подходит для кухонных продуктов, безопасна для еда, почти без запаха и съедобная. Вареное льняное масло, которое мы продаем, содержит без осушителей или других химикатов и безопасно для посуды.

Масло льняное нерафинированное, 250 мл

Льняное масло богато витамином Е, другими витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, минералами и другими биологически активными веществами.Польза льняного масла для человеческого организма широко известна и научно доказана. Замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.

Инструкция по эксплуатации	Льняное масло можно использовать для ухода за волосами, ногтями и кожей, а также готовить на его основе пищу. Льняное масло нежно подчеркнет аромат и нежный вкус блюд. Его можно использовать в качестве заправки для салатов, фондю, использовать в домашнем консервировании и для приготовления маринадов для мяса, рыбы или птицы.
Условия хранения	Хранить в холодном месте. Рекомендуется использовать в течение 3-5 недель после вскрытия.
Страна происхождения	Литва
Производитель	UAB «Aliejaus spaudimo bazė»

Состав	100% льняное масло
В 100 г средняя пищевая ценность	884 ккал / 3700 кДж:
	жир из них насыщенные жирные кислоты	100 г 9 г
	углеводы из них сахара	0 г 0 г
	белок	0 г
	соль	0 г

Shop Натуральные пигменты — Льняное масло холодного отжима | Рублев Цвета Льняное масло холодного отжима

Детали

Льняное масло холодного отжима получают из семян льна без использования тепла или растворителей.

Используйте

Льняное масло холодного отжима иногда рекомендуется при измельчении сухого пигмента для получения масляной краски из-за его более высокой кислотности, чем льняное масло щелочной очистки. Используется как среда с масляными красками для разбавления, уменьшения блеска и прозрачности, а также для обозначения следов кисти.

Используйте скипидар, спайковое масло или уайт-спирит в качестве растворителя для масляной живописи, а также для очистки кистью и студийной уборки.

Источник

Льняное масло представляет собой высыхающее масло желтоватого цвета, полученное из высушенных спелых семян льна ( Linum usitatissimum , Linaceae).

Информация о продукте
Естественный источник:	Льняное семя Linum usitatissimum
Номер CAS:	8001-26-1
Типичный профиль жирных кислот
Линолевая кислота:	24,1%
линоленовая кислота:	47,4%
Олеиновая кислота:	19.0%
Пальмитиновая кислота:	6,0%
Стеариновая кислота:	2,5%
Типичные свойства
Кислотное число (мг КОН / г):	4 Максимум
Цвет (по Гарднеру, максимум):	11
Йодное число:	177–190
Вязкость (по Гарднеру-Холту при 25 ° C):	A 1 –A
Внешний вид (при 25 ° C):	Прозрачный / Прозрачный
Удельный вес (при 25 ° C):	0.923
Вес на галлон (при 25 ° C):	7,72 фунта.

Здоровье и безопасность

Нет никаких серьезных или известных хронических опасностей для здоровья, связанных с предполагаемым использованием этого продукта (большинство химических веществ не полностью проверены на хроническую токсичность). Всегда защищайте себя от потенциально неизвестных хронических опасностей, связанных с этим и другими химическими продуктами, не допускайте их попадания в организм. Для этого избегайте проглатывания, чрезмерного контакта с кожей и вдыхания распыляемого тумана, шлифовальной пыли и паров от нагрева.Соответствует ASTM D-4236.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Тряпки или бумажные полотенца, загрязненные растительными олифами, особенно те, которые содержат пигменты оксида железа, подвержены самовозгоранию. Чтобы предотвратить неожиданные возгорания, использованные тряпки или бумажные полотенца, загрязненные материалами на масляной основе, следует собирать в закрывающийся герметичный контейнер. Храните смоченные водой тряпки или бумажные полотенца в металлическом контейнере с герметичным верхом. С другой стороны, мытье загрязненной тряпки удалит загрязняющие материалы и устранит риск.

Для получения дополнительной информации о том, как безопасно обращаться с материалами художника, прочтите Как безопасно обращаться с художественными материалами и пигментами .