Морковное печенье домашнее простой рецепт: Морковное печенье домашнее — 1000.menu

Домашнее морковное печенье — простой рецепт

Сегодня рецепт дня — морковное печенье, приготовленное по старому советскому рецепту, но немного усовершенствованному мной. 

По вкусу печенье чем-то напоминает заварные печенюшки — оно такое же пористое, но имеет немного более плотную структуру. 

Лимонная цедра, которая входит в состав морковного печенья как нельзя кстати подчеркивает вкус моркови и убирает горчинку овоща.

Кстати интересно еще то, что печенье становится вкуснее на второй день, когда теряет свои хрустящие свойства и поверхность становиться мягкой.

Процесс приготовления очень простой, при котором можно спокойно обойтись без современных помощников.

Ингредиенты для приготовления:

• отварная морковь — 350 гр.;
• мука — 2,5 ст.;
• сахар — 200 гр.;
• яйцо — 2 шт.;
• сливочное масло — 25 гр.;
• лимон — 1/2 шт.;
• разрыхлитель — 2 ч.л.;
• соль — 1/4 ч.л.

Рецепт приготовления:

Отвариваем морковь до готовности.

Чистим, нарезаем на крупные кусочки, измельчаем в блендере до пюреобразного состояния. Измельчить морковь можно любым другим способом, например, протереть через сито.

Чем более мелким и пюреобразным получится морковная масса, тем более воздушным получится печенье.

Натираем на мелкой терке цедру половины лимона. Сок лимона в этом варианте морковного печенья нам не понадобится. 

Морковь и цедру пока оставляем в сторонке.

Миксером смешиваем яйца с сахаром, доводим смесь до пенообразного состояния. 

Причем нам не нужно взбивать яйца до состояния безе, нам надо просто хорошо смешать ингредиенты, поэтому этот процесс можно выполнить и вручную, венчиком.

Добавляем размягченное до комнатной температуры сливочное масло, взбиваем непродолжительное время.

Отправляем к смеси лимонную цедру и силиконовой ложкой вмешиваем ее в одном направлении.

Добавляем один стакан просеянной муки, разрыхлитель, соль и продолжаем вымешивать тесто для печенья в одном направлении до получения однородной консистенции без комков.  

Добавляем к тесту перетертую морковь, вымешиваем. 

По мере вымешивания тесто приобретает насыщенный оранжевый цвет, которых остается и в готовом изделии.

Всыпаем оставшуюся муку, не забывая просеять ее. Тесто для морковного печенья должно получиться тугим, но не крутым.

Для формирования печенья я использую кондитерский мешок и насадку большого диаметра. Но можно воспользоваться простым плотным пакетом, обрезав один из его концов.

Заполняем мешок тестом и начинаем отсаживать печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. 

Так как тесто получается тягучим, момент отсоединения его от насадки довольно сложный. Поэтому делайте это резким движением с прокруткой.

Выпекаем морковное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Рецепт приготовления морковного печенья можете посмотреть в видеоформате на моем канале. Спасибо за просмотр.

Морковное печенье — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Смешать два вида муки,соль и специи.

2 Сделать в центре углубление, положить охлажденное масло, порезанное кубиком.

3 Перетереть с мукой в крошку.

4 Влить в центр холодную воду.

5 Положить мокровь, натертую на мелкой терке.

6 Перемешать. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и положить в холодильник на 20-30 минут.

7 Подготовленное тесто разделить на 4 части. Пока работаем с одной частью, остальные кладем в холодильник.

8 Кладем кусок теста на подпыленную мукой доску. Скатываем в колбаску. Разделяем ее на 8-10 частей. Затем каждую раскатываем в виде палочки. Ставим выпекать при 190С до румяного цвета.

Рецепт «Морковное печенье» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт вкусного морковного печенья с тыквой и кунжутом в домашних условиях

Из тыквы, сочной моркови и обжаренных кунжутных семян можно приготовить вкусное и низкокалорийное печенье, которое можно употреблять и во время диеты. Для этого не понадобится много времени или сил. Данные рецепт морковного печенья в духовке довольно простой, при этом получается необычно и интересно. Я вообще люблю экспериментировать с различными блюдами и это делала в первый раз. Конечно, оно может понравиться не всем, но все же я бы сказал, что это вкусное морковное печенье, которое вы должны обязательно попробовать.

Как приготовить морковное печенье в духовке?

1. Очищенную морковь и тыкву нарезать маленькими кусочками, переложить эти овощи в сотейник с кипящей водой и варить их до тех пор, пока они не станут мягкими.
2. Обсушить эти овощи и переложить их в миску.
3. Затем пюрировать, добавить порошковый ванилин, а также стевию, взбитые белки, хорошенько перемешать.
4. Добавить в эту же посуду обжаренные кунжутные семена, насыпать разрыхлитель, а также кокосовую стружку и пшеничную муку, еще раз тщательно перемешать.
5. Из полученной овощной массы увлажненными руками слепить шарики, немного их сплющить и переложить на противень, застеленный пергаментом.
6. Затем отправляем все в духовку, где нужно их запекать двадцать минут при 185 градусах.
7. Как только морковное печенье с тыквой и кунжутом будет готово, подавать его с ароматным чаем на ужин.

Простые морковное печенье рецепт / Как приготовить морковное печенье домашнее с грецкими орехами – VosMarket.

ru

• пшеничная мука – 1 ст. 
• сахарный песок – 4 ст. л. 
• сливочное масло – 50 гр. 
• орехи грецкие по вкусу 

• яйцо – 1 шт. 
• разрыхлитель 
• морковь – 1/2 шт. 

Рекомендации к рецепту «Печенье морковное»

О полезных свойствах моркови знают все. Так как не все дети любят есть свежую морковь, это отличный способ покормить дитя морковью.
Конечно, по количеству витаминов свежая морковь превосходит ту, что в печенье, однако это печенье с морковью лучшее решение, чтобы ребенок поел морковь.

---

---

Как приготовить домашние морковные печенья

Шаг 1

Яйцо куриное взбивайте с сахаром.

Шаг 2

Добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем.

Шаг 3

Далее добавляем в тесто муку и щепотку разрыхлителя.

Шаг 4

В тесто добавляем также натертую на мелкой терке морковь.
Тут не мешало бы добавить немного лимонной цедры, но это по желанию.

Шаг 5

Далее в посуду с морковным тестом добавляем мелко измельченные грецкие орехи.

Шаг 6

Разделите тесто на шарики. Оптимальным будет размер с грецкий орех, хотя вы может придать выпечке другие формы.
Формируем печенья и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой.
Разогрейте духовку до температуры 180-190 градусов и отправьте туда форму с печенями. Выпекать придется от 15-и до 40-а минут, в зависимости от размеров.

Шаг 7

Если в слепили морковные печенье плоские, как на изображение, то 15-20 минут, а если круглые, тогда 30-40 минут. В любом случае, как только поверхность морковных печений приобретет румянцу.
Морковное домашнее печенье с грецким орехом готово.

КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР

Ресторан: Посетители обедают, а оркестр без перерыва играет одну музыку за другой. Один из обедающих клиентов вызывает официанта и спрашивает: — Скажите, пожалуйста! Оркестр по заказу посетителя играет? — Да, конечно, — отвечает официант. А что вы желаете, чтобы они играли? — Пусть они 15 минут сыграют в покер, пока я закончу обед.

Вкусное домашнее печенье 4 простых рецепта морковное печенье

Сегодня вашему вниманию предлагаем 4 рецепта домашнего печенья. Вы узнаете, как приготовить сырное, творожное и морковное печенье, а также печенье из овсяных хлопьев с орехами.

Ингредиенты для сырного печенья:

100г масла;
100г сыра;
1 стакан муки;
Соль;
Щепотка молотого красного перца;
Куриное яйцо.

Замесить тесто, для этого в муку добавить масло и натертый сыр, соль, щепотку перца. Если тесто получилось рассыпчатым, добавить к нему яичный желток. Поставить тесто в прохладное место на 1 час.
Тесто готово для выпечки. Раскатываем его в пласт и формируем печенье желаемой формы.
Выкладываем сырное печенье на противень, смазываем яйцом. По желанию можно посыпать тертым сыром и кунжутом. Запекаем в духовке до светло-желтого цвета.

Ингредиенты для творожного печенья:

200г творога;
1 стакан пшеничной муки;
100г масла;
100г сахара;
1 яичный желток;
Цедра лимона или щепотка ванилина;
Питьевая сода на кончике ножа.

Масло смешать с сахаром, добавить желток и творог. Массу перемешать, добавить тёртую цедру лимона или ванилин, соду, муку. Смазать противень маслом, ложкой выкладывать порции теста или сформировать шарики из творожного теста руками. Выпекать до готовности.

Ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев:

150г масла;
Полстакана сахара;
1 яйцо;
Цедра лимона или щепотка ванилина;
2 стакана овсяных хлопьев;
1 ст. л. орехов или миндаля.

Прогреть овсяные хлопья в духовке до желто-коричневого цвета, периодически перемешивая, чтобы они не подгорели. Масло взбить с сахаром до появления пены, добавить яйцо и цедру лимона, орехи и остывшие овсяные хлопья. Сформировать печенье, выложить на противень и выпекать до готовности. Печенье должно быть желто-коричневого цвета и сухим при разломе.

Ингредиенты для морковного печенья:

300г моркови;
200г сахара;
200г сметаны или масла;
Цедра лимона или щепотка ванилина;
Молотая корица;
Сода на кончике ножа;
2-3 стакана муки.

Очищенную морковь натереть на терке, добавить сметану или масло, цедру лимона или ванилин, соду, муку. Замесить тесто и оставить его в прохладном месте на 1 час. Смазать противень маслом, сформировать печенье или выложить на противень чайной ложкой, и выпекать до готовности. Приятного аппетита.

Лучшие рецепты пошагово расписаны и собраны на нашем канале. Все просто и вкусно, без заморочек. Здесь каждый найдет себе что-то по вкусу.

#морковноепеченье #сырноепеченье #овсяноепеченье

Морковное печенье рецепт с фото

Фото: Kashevarnya.com

Наш рецепт морковных капкейков стал очень популярным на сайте, поэтому мы решили поделиться еще более простым рецептом морковной выпечки. Сегодня у нас очень вкусное морковное печенье.

Печенье по структуре мягкое и насыщенное, очень сытное, так как вмещает в себе овсяные хлопья и морковку, а это полезные углеводы и клетчатка.

Рецепт приготовления морковного печенья простой: все смешать и отправить в духовку на 20 минут.

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 200 г
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — 50 г
• Сода — ½ ч.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Имбирь — ¼ ч.л.
• Мускатный орех — ¼ ч.л.
• Соль — ¼ ч.л.
• Сливочное масло — 125 г
• Сахар — 80 г
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Морковь — 100 г
• Изюм — 50 г
• Орехи — 50 г

Процесс приготовления

Сливочное масло за час до начала приготовления достать из холодильника, масло должно размягчиться до комнатной температуры.

Изюм помыть и залить кипятком.

Для приготовления морковного печенья понадобятся хлопья быстрого приготовления. Можно использовать и обычные, но их нужно перед использованием подсушить в духовке минут 15.

Хлопья измельчить в муку.

Соединить все сухие ингредиенты: пшеничную муку, овсяную муку, соду, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.

Фото: Kashevarnya.com

Сухие ингредиенты перемешивать венчиком минуту, тем самым обогащая их кислородом.

Фото: Kashevarnya.com

Масло взбивать с сахаром и ванильным сахаром пару минут до пышности.

Добавить яйцо и еще раз перемешать все.

Фото: Kashevarnya.com

Подготовленную морковь натереть до состояния пюре на самой мелкой терке и, вместе с соком, который выделится во время измельчения, отправить в масляную смесь.

Фото: Kashevarnya.com

Туда же отправить муку и все хорошо перемешать с помощью миксера.

Фото: Kashevarnya.com

Морковно-масляную смесь соединить вместе с сухими ингредиентами. Добавить изюм и орехи.

Отправить смесь в холодильник на час.

Из получившейся массы сформировать печенье. Из указанного количества ингредиентов получится 10 таких печенюшек.

Фото: Kashevarnya.com

Если руки смочить немного в воде, морковная масса меньше будет липнуть.

Отправить морковное печенье в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Фото: Kashevarnya.com

Печенье полностью остудить, и только потом можно есть.

Хранить печенье в холодильнике до 5 дней.

Мы очень любим морковную выпечку, в ней есть что-то такое домашнее, уютное и необычное. Если вы также являетесь фанатом морковной выпечки, вам будут интересны следующие рецепты:

Легкий рецепт морковного торта с пломбирным кремом.

Морковные капкейки с видеорецептом приготовления.

Читайте также

Постное морковное печенье с изюмом. БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МАСЛА. Печенье к чаю

Печенье вкусное и готовится очень быстро. Рецепт БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА. Готовьте на здоровье!!!
*********************
💎 НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!

👇 Рецепт НИЖЕ , а также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!!
Более 1800 рецептов !!!

💖 Подписывайтесь на канал Готовим с ЛЮБОВЬЮ!!!
goo.gl/ugnR1c

👪 Подписывайтесь на канал Дружная СЕМЬЯ!!! Канал о нашей жизни.
is.gd/O6mUhs

✅По вопросам СОТРУДНИЧЕСТВА и РЕКЛАМЫ пишите на эл.почту :
👉 [email protected]

💗Instagram: instagram.com/gotovim_s_l…​

🌍Все плейлисты : youtube.com/channel/UC6664II9Q…

🌍Все видео : youtube.com/channel/UC6664II9Q…

🥞МАСЛЕНИЦА. Блины (блинчики)рецепты.Рецепты БЛИНОВ на МАСЛЕНИЦУ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍰Рецепты тортов. Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях.
Торты домашние рецепты. Рецепты кремов. Торт
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍞ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА) Лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты на ПАСХУ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🌮Салат на Пасху | Cалаты на праздничный стол youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍥Зефир в домашних условиях. ЗЕФИР рецепты
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🎂Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍮Пироги.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🥐ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🥙Салаты рецепты,салаты на праздничный стол,салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА,
салаты на Новый Год,салаты на Новогодний стол,салаты на стол на Пасху
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🥐 Пельмени Домашние Вареники рецепты
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🌮Закуски.Рецепты закусок. Закуски на праздничный стол
youtube.com/playlist?list=PLNX. ..
🍮РУЛЕТЫ шоколадные бисквитные УКРАШЕНИЕ. СКАТЫВАЕМ и НЕ ЛОМАЕМ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍔БУЛОЧКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍪ИМБИРНЫЕ пряники, рецепты глазури, роспись и ВСЁ что с ними связано
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🥘УЖИН Рецепты ВТОРЫХ блюд.
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍪ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍘Тыква Рецепты Приготовления Рецепты с Тыквой
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🌮Быстрый завтрак | Вкусный завтрак | Завтраки youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍨Рецепты кремов.Крема для промазки коржей.Крема для украшения тортов.Глазури
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍮Выпечка.Рецепты выпечки.Вкусная выпечка.Домашняя выпечка.Простая выпечка.
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍕ПИЦЦА рецепты ТЕСТА разные НАЧИНКИ
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍮Кексы. Рецепты кексов, маффинов .Украшаем и удивляем
youtube. com/playlist?list=PLNX…
🍞Хлеб рецепты Хлеб в домашних условиях
youtube.com/playlist?list=PLNX…
🍮Салат на новый год | Новогодние салаты youtube.com/playlist?list=PLNX…

Постное морковное печенье с изюмом. БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МАСЛА. Печенье к чаю
250 гр моркови
140 гр сахара
ванилин (1 гр)
100 мл растительного масла
10 гр разрыхлителя
щепотка соли
100 гр изюма
350 гр муки
20 шт.
200°С – 20 минут

#постноепеченье #постныерецепты #постноеблюдо #морковноепеченье #готовимслюбовью #печеньесизюмом

Морковное печенье | Пристрастие Марши к выпечке

Печенье с морковным пирогом — Восхитительно густое и жевательное печенье, наполненное морковью, идеально приправленное пряностями и покрытое глазурью из сливочного сыра!

Печенье морковное

Это сезон для всего морковного торта! Разрешите познакомить вас с моим Печенье с морковным пирогом .

Это мягкое и жевательное печенье (совсем не пирожное), оно наполнено тертой морковью, наполнено теплыми специями и покрыто глазурью из сладкого сливочного сыра.

Я считаю, что печенье должно быть жевательным, а не пирожным, и этот рецепт именно этого. Яиц нет, а натертую морковь отжали, чтобы удалить лишнюю влагу. Из-за слишком большого количества влаги печенье может получиться твердым.

Ищете еще рецепты морковного торта? Посмотрите мои кексы с морковным пирогом, булку с морковным пирогом и слоеный пирог с морковью.

Как приготовить морковное печенье

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого печенья.Вы можете найти мою карточку с рецептами внизу этого поста, чтобы увидеть полный список с их количеством.

• Обычная / универсальная мука
• Пищевая сода
• Кукурузная мука / кукурузный крахмал
• Молотая корица, имбирь, мускатный орех, и гвоздика
• Соль
• Сливочное масло несоленое
• Светло-коричневый сахар
• Экстракт ванили
• Морковь тертая

Для глазировки сливочного сыра:

• Сливочный сыр
• Сливочное масло несоленое
• Глазурь / сахарная пудра
• Экстракт ванили

Чтобы приготовить такое жевательное печенье с морковным пирогом, просто смешайте вместе муку, пищевую соду, кукурузный крахмал, специи и соль. Отложите в сторону.

В отдельной большой миске взбейте растопленное масло и сахар до однородности. Добавьте ваниль и взбивайте до однородности.

Добавьте сухие ингредиенты и взбивайте, пока они не смешаются. Добавьте тертую морковь. Обязательно заранее отожмите тертую морковь от влаги. Вы можете сделать это с помощью кухонного полотенца или кухонной бумаги.

Раскатайте из теста шарики по 1 унции и выложите их на противень, выстланный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.Выпекать 10 — 12 минут.

Дайте остыть на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить их на решетку для полного остывания.

Пока печенье остывает, займемся глазурью. Взбить сливочный сыр и масло до однородной консистенции. Добавьте сахарную пудру и ваниль и взбивайте до однородной массы.

Для облегчения этого шага вы можете выполнить этот шаг с помощью ручного миксера, но в этом нет необходимости.

Намажьте остывшее печенье глазурью и, если хотите, сверху положите мелко нарезанные грецкие орехи или орехи пекан.

Карточку с рецептами для печати с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями можно найти внизу этого поста.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для получения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.

Измерения чашек просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать наилучшие результаты, если вы их используете.

Эти морковные печенья:

• super quick и easy для сборки
• восхитительно толстый , мягкий и жевательный
• с начинкой из тертой моркови
• отлично со специями
• с глазурью из сливочного сыра

Как долго продержится это печенье с морковным пирогом? Это печенье останется свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до 1 недели.

Для свежеиспеченного печенья каждый раз шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить на срок до 3 месяцев. Выпекать прямо из замороженного.

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и добавить хэштег #marshasbakingadission. Я бы хотел увидеть!

Попробуйте это вкусное печенье в следующий раз!

Хотите больше сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик.Вы также можете быть в курсе событий на Facebook, Pinterest и Instagram.

Состав

Для файлов cookie

• 1 и 1/2 стакана (190 г) простой / универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала / крахмала
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана (115 г) растопленного несоленого масла
• 3/4 стакана (150 г) светло-коричневого сахара
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 3/4 стакана (100 г) тертой моркови

Для глазури

• 1/2 стакана (115 г) сливочного сыра, размягченного
• 1/4 стакана (56 г) размягченного несоленого масла
• 2 и 1/2 стакана (312 г) пудры / сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

Для печенья

1. Разогрейте духовку до 180C / 350F / газ 4 и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Отложите в сторону.
2. Взбейте вместе муку, пищевую соду, кукурузный крахмал, специи и соль. Отложите в сторону.
3. Взбейте растопленное масло и сахар до однородности. Добавьте ваниль и перемешайте до однородности.
4. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородного состояния. Добавить тертую морковь (предварительно отожмите натертую морковь).
5. Раскатайте из теста шарики по 1 унции и выложите на подготовленный противень. Выпекать 10 — 12 минут.
6. Дайте остыть на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Для глазури

1. Взбейте сливочный сыр и масло до однородной кремообразной массы. Добавьте сахарную пудру и ваниль и взбивайте до однородной массы.
2. Намажьте охлажденное печенье глазурью и сверху положите измельченные грецкие орехи или орехи пекан (по желанию).

Банкноты

Печенье остается свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до 1 недели. Шарики из теста для печенья можно хранить в холодильнике до 5 дней или замораживать до 3 месяцев.Выпекать из заморозки.

Информация о питании:

Выход: 20 печенек Размер порции: 1 печенье
Количество на порцию: Калории: 173 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 24 мг Натрий: 82 мг Углеводы: 22 г Волокно: 0 г Сахар: 17 г Белки: 1 г

Информация о питании не всегда точна.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @MarshasBakeBlog в Instagram и хэштег #marshasbakingadission

ЛУЧШЕЕ печенье из морковного торта со сливочно-сырной глазурью (советы и хитрости!)

---

Мягкое и жевательное печенье из морковного торта в шелковистой крем-сырной глазури для индивидуальных укусов морковного торта!

---

Это печенье с морковным пирогом идеально портативно, идеально нежно и прекрасно тает во рту. В них заключено все, что вам нравится в морковном пироге, с его ароматными ароматными специями, морковью и орехами пекан, завернутыми в легкую для приготовления жевательную форму печенья. И, конечно же, «Морковный пирог» не был бы морковным пирогом без острой, насыщенной и сочной глазури из сливочного сыра.

Сегодня официально первый день весны, а это значит, что настало время для всего морковного торта! Морковный пирог — определенно весенний десерт, который я с нетерпением жду круглый год; настолько, что я уже приготовила слоеный морковный торт, морковный пирог с начинкой из сливочного сыра, морковные блинчики, а теперь и эти морковные пирожные!

Ищете еще рецепты весенних десертов?

Печенье морковное

Эти непревзойденные печенья с морковным пирогом получили признание от Патрика.Кто приступил к пожиранию 1, 2, 3,… и мне пришлось послать их работать с ним, потому что у меня нет самоконтроля, когда дело доходит до этих подобных пирожных кусочков… и его коллеги тоже.

Это легкое печенье с морковным пирогом нежное и мягкое от моркови и чудесно жевательное от овсянки. Они полны нужного количества сладких ароматных специй. Они восхитительны сами по себе, но экспоненциально вкуснее со сливочно-сырной глазурью, так как сочетание сытного печенья с шелковистой, сладкой глазурью — не что иное, как божественное — так что, пожалуйста, не пропускайте это!

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЕЧЕНЬЕ С МОРКОВНЫМ ТОРТОМ

• Дайте маслу размягчиться при комнатной температуре ДО комнатной температуры. Как и в случае со всем печеньем (если только оно не требует топленого масла), никогда не разогревайте масло в микроволновой печи, иначе при выпечке печенье растекется слишком сильно. Масло должно быть слегка размягченным при комнатной температуре и при необходимости размягчаться, пока вы его взбиваете.
• Натрите морковь через мелкие отверстия на терке. .

• Не используйте , НЕ , используйте предварительно натертую на терке морковь. Эта морковь слишком толстая для нашего печенья и не выделяет влагу, как свежая тертая морковь.
• Используйте овсяные хлопья или приготовьте их самостоятельно. Старомодные овсяные хлопья в этом рецепте не подходят, но обычно это то, что у меня всегда под рукой. Вы можете приготовить себе овсяные хлопья, взбивая цельный овес в кухонном комбайне 5-8 раз или пока он не станет похож на консистенцию овсяных хлопьев.
• Используйте ложку для печенья. Это делает вашу жизнь проще и гарантирует, что все печенье одного размера и выпечка за одно и то же время. Я использовал ложку для печенья на 1 1/2 дюйма или 1 ½ столовой ложки.Если у вас другой размер, ничего страшного, просто отрегулируйте время выпечки соответственно.

• Выпекайте печенье на пергаментных противнях или используйте антипригарные коврики . В противном случае ваше печенье определенно прилипнет, а пергаментные / здоровые коврики упростят уборку.

• Свернуть печенье . Это печенье не будет сильно сглаживаться при выпекании (если только масло не слишком мягкое), поэтому немного помогите им и слегка надавите пальцами, чтобы оно получилось однородным.

• Выпекайте печенье до тех пор, пока края не станут золотистыми . Ключ к мягкому жевательному печенью — не пережарить его. Вынимайте печенье из духовки, когда края слегка золотистые, а центр застыл, но слегка недожарен. Они будут продолжать печь до совершенства, пока остынут.

• ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать в микроволновой печи масло или сливочный сыр для глазури для сливочного сыра . Дайте маслу и сливочному сыру размягчиться при комнатной температуре, иначе он станет слишком жидким.Если по какой-либо причине он жидкий, поместите его в холодильник, чтобы он немного застыл.

Можно ли заморозить печенье с морковным пирогом?

Да! Вы можете заморозить замороженное или размороженное печенье с морковным пирогом.

1. Замороженное или размороженное полностью остывшее печенье выложить на противень, не прикасаясь к нему.
2. Поместите противень в морозильную камеру и заморозьте печенье до твердого состояния.
3. Заверните каждое печенье по отдельности в полиэтиленовую пленку, положите в пакет для заморозки и закройте.
4. Когда будете готовы к употреблению, достаньте желаемое количество печенья из пакета для заморозки, а затем выньте его из полиэтиленовой пленки, чтобы не образовывался конденсат.
5. Дайте морковному печенью оттаять на прилавке 15-20 минут.

Счастливой весны, счастливой Пасхи и счастливой еды морковного торта!

Хотите попробовать этот рецепт печенья с морковным пирогом?

Прикрепите его к своей доске ПЕЧЕНЬЕ, ДЕСЕРТ или ВЕСЕННЯЯ ПАСХА, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найдите меня в Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings. com

ПЕЧЕНЬЕ

• 1 стакан масла, размягченного до комнатной температуры *
• 1 стакан коричневого сахара в упаковке
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 1/4 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 1/2 чайной ложки молотого корицы
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
• 1 чашка измельченного морковь
• 2 стакана овсяных хлопьев не по-старомодному цельному овсу
• 1 стакан мелко нарезанных орехов пекан

СЛИВОЧНЫЙ СЫР МОРОЗИРОВКА

• 4 унции.Сливочный сыр комнатной температуры ****
• 4 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры ****
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 1/2 стакана сахарной пудры
• Молоко по мере необходимости

ПЕЧЕНЬЕ

• Разогрейте духовку до 375 градусов F. Выстелите противень пергаментной бумагой или антипригарным ковриком для выпечки. Отложите в сторону.

• С помощью настольного или ручного миксера взбейте сливочное масло и сахар вместе на средней скорости до получения легкой кремообразной массы.Добавьте яйца по одному и взбивайте, пока не смешается, а затем добавьте ваниль, соскребая по бокам по мере необходимости. Отложите в сторону.

• В миске среднего размера взбейте муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику. На низкой скорости миксера медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам. Тесто будет густым, и вам нужно будет закончить замес вручную. Вмешайте морковь, овес и орехи пекан вручную, пока они не смешаются — тесто будет очень густым.

• Зачерпните тесто ложкой 1 ½ дюйма / 1 ½ столовой ложки, скатайте в шарики и опустите на расстоянии 2 дюйма друг от друга.Слегка разгладьте верхушки. Если у вас нет ложки для печенья 1 1/2 дюйма, используйте то, что у вас есть, и соответственно отрегулируйте время приготовления.

• Выпекайте 10-12 минут, пока печенье не станет слегка золотистым по краям (будьте осторожны, чтобы переварите, иначе оно не станет таким мягким). Дайте печенье остыть на противне в течение 3 минут перед тем, как переложить его на решетку, чтобы полностью остыть перед замораживанием. , сливочный сыр и ваниль до легкого и пушистого состояния, 2-3 минуты, соскребая по бокам по мере необходимости.Вмешайте сахарную пудру на слабом уровне до однородности, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте 1-2 минуты до густоты и кремовой консистенции. Добавляйте молоко по столовой ложке за раз, чтобы достичь желаемой консистенции.

• Заморозьте печенье после того, как оно полностью остынет, и при желании украсьте измельченными орехами пекан.

* НЕ используйте масло в микроволновой печи, иначе ваше печенье будет слишком мягким и равномерным при выпекании. Дайте маслу размягчиться при комнатной температуре до легкого размягчения. ** Используйте только недавно натертую на терке морковь. Используйте небольшие отверстия на терке, чтобы натереть морковь. НЕ используйте предварительно упакованную морковь из спичек, так как она слишком толстая. *** Старомодные цельные овсяные хлопья НЕ будут работать в этом рецепте, но если это то, что у вас есть под рукой, вы можете приготовить свои собственные овсяные хлопья, добавив цельные овсяные хлопья в кухонный комбайн и взбивая 4-6 раз или пока они не станут похожими на консистенция овсяных хлопьев. **** ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать в микроволновой печи масло или сливочный сыр, чтобы они размягчились для глазури, иначе они будут слишком жидкими. Дать смягчиться при комнатной температуре.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Вы можете заморозить замороженное или размороженное печенье с морковным пирогом.

1. Замороженное или размороженное полностью остывшее печенье выложить на противень, не прикасаясь к нему.
2. Поместите противень в морозильную камеру и заморозьте печенье до твердого состояния.
3. Заверните каждое печенье по отдельности в полиэтиленовую пленку, положите в пакет для заморозки и закройте.
4. Когда вы будете готовы к употреблению, выньте желаемое количество печенья из пакета для заморозки, затем снимите с полиэтиленовой пленки, чтобы не образовывался конденсат.
5. Дайте морковному печенью оттаять на прилавке 15-20 минут.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

© Carlsbad Cravings Оригинал

Не пропустите Carlsbad Cravings Создание:

Facebook / Google+ / Instagram / Pinterest / Twitter

Вам также может понравиться:

Клубничное печенье

Грязевой пирог почти без выпечки

Торт с розовым лимонадом

Пирог с клубничным чизкейком

Лаймовый чизкейк с фруктовым соусом

Салат из ягод фета со шпинатом

Лучший рецепт печенья с морковным пирогом — Как приготовить печенье с морковным пирогом — Delish.

com

Этан Калабрезе

Кто сказал, что вам нужно ждать до Пасхи?

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 38

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Время приготовления: 0 часы 15 минут

Общее время: 1 час 10 минут

Для файлов cookie

3/4 c.

(1 1/2 палочки) сливочное масло размягченное

1 чайная ложка

чистый ванильный экстракт

1 1/2 c.

мука универсальная

1 c.

морковь измельченная в упаковке (из 2 средних морковок)

3/4 c.

кокосовая стружка без сахара

Глазурь из сливочного сыра

1 унция $ 12.99

сливочный сыр комнатной температуры

1/4 чайная ложка

чистый экстракт ванили

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350º и выстелите противень. с пергаментом. В миске электрического миксера взбить масло и сахар до легкий и пушистый. Добавляйте яйца по одному, пока не смешайте, затем добавьте ваниль. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль. Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь до однородного состояния.
2. Добавьте морковь, кокос, изюм, овес и смешать, пока не смешано.
3. Зачерпните 1 дюйм теста на противне. Печь до золотистого цвета, от 15 до 18 минут. Позволять здорово.
4. Приготовить глазурь: взбить сливочный сыр, сахарная пудра, молоко и ваниль до смешивания. Полить глазурью каждое печенье и дайте застыть перед подачей на стол.

Этан Калабрезе

Джоанна Зальц Родной город: Северный Колдуэлл, штат Нью-Джерси История жизни 7 секунд: Меня лучше всего описать как Капитана Хаоса — я люблю свою семью, свою команду Delish, громкую музыку, научно-фантастические фильмы, смех и делаю людей счастливыми.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мягкое печенье-сэндвич с морковным пирогом — Комфортное приготовление

Мягкое морковное печенье-сэндвич с корицей и легкой глазурью из сливочного сыра сегодня в меню.Любителям морковного торта трудно устоять перед этим сладким весенним угощением!

Весна пришла в Техас, и это видно везде, куда бы вы ни посмотрели! Ярко-синие шляпки украшают обочины дорог, окна распахиваются, чтобы подышать свежим бризом, и в изобилии солнечные улыбки и сарафаны. Наши теплые ночи мы проводили, бросая мяч с собакой, чокаясь холодными стаканами лимонада и наслаждаясь медленным началом весны Остина. Иначе известный как затишье перед бурей… влажности, комаров и бесконечного лета.

Единственное, чего мне не хватало в моих весенних впечатлениях (пока я не испеку большую партию)? Это невероятно мягкое восхитительное морковное печенье с глазурью из сливочного сыра.

Heaven в печенье, да ладно.

Эти маленькие угощения, возможно, дали моим давним любимым сникердудлам с начинкой в ​​карамели бежать за свои деньги! Как нечто среднее между кексами и печеньем, каждый кусочек нежно-пушистого, приправленного корицей — это немного блаженства. Вы получаете маленькое печенье, вы получаете немного глазури, и внезапно ваш плохой день забывается.Или ваш хороший день станет еще лучше! Все выигрывают. Кроме того, кто ожидал печенья для себя. Потому что вряд ли вы захотите поделиться. Факт.

Вся эта морковь и овсянка в любом случае делают их полезными для здоровья, не так ли?

Вы полюбите это печенье на весенних вечеринках, пасхальных пиршествах и в любом случае, когда требуется что-то сладкое и немного уникальное. Они пользовались огромным успехом у друзей (я уступил и поделился) и легким и забавным вариантом приготовления одного из моих любимых классических тортов.

Больше торта, чем печенья? Попробуйте вместо этого мои супервлажные батончики с морковным пирогом… нет слов, чтобы описать их восхитительные качества. Я убедил многих друзей полюбить морковный пирог с этими батончиками!

Сэндвич-печенье с мягким морковным пирогом

Порций 25 бутербродов с печеньем

Ингредиенты

Для мягкого морковного печенья:

• 1 стакан светло-коричневого сахара в упаковке
• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан (2 палочки) несоленого масла комнатной температуры
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 2 стакана овсяные хлопья старого образца
• 1 1/2 стакана мелко натертой моркови

Для глазировки сливочного сыра:

• 1 (8 унций.) пакет сливочного сыра, комнатной температуры
• 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
• 1 стакан кондитерского сахара
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Инструкции

• Для мягкого морковного печенья: Разогрейте духовку до 350 градусов F. Застелите два больших противня пергаментной бумагой; отложить.

• В дежи электрического миксера с лопастной насадкой смешайте сахар и масло.Взбивайте на средней скорости 3-4 минуты, пока он не станет легким и пушистым. Добавьте яйца и ваниль. Взбивайте, пока хорошо не смешано.

• Просейте в большой миске муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и имбирь. Вмешайте во влажную смесь, пока она не станет однородной. Добавьте овес и морковь. Охладите тесто в холодильнике, пока оно не станет твердым, не менее 1 часа.

• Выложите тесто столовыми ложками с горкой на подготовленные противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Выпекайте от 10 до 12 минут.Дайте полностью остыть, затем заморозьте плоскую сторону одного печенья глазурью из сливочного сыра (рецепт ниже). Сэндвич с другим печеньем.

• Для глазури для сливочного сыра: Взбейте сливочный сыр и масло в большой миске до однородной массы. Просейте кондитерский сахар. Продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте ваниль и перемешайте. Используйте, чтобы заморозить печенье или любую другую выпечку.

• Храните печенье в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

• Наслаждайтесь!

Овсяное печенье с изюмом и морковью: легкий весенний десерт

Если вам нужен легкий рецепт весеннего десерта, не ищите дальше! Морковное печенье с овсянкой, изюмом и тертой морковью похоже на аппетитный мини-морковный пирог.

Овсяное печенье с изюмом — ваш самый любимый продукт? А как насчет морковного торта? Если вам нравятся оба этих легких весенних десерта, сегодня вам повезло.Мы поднимаем их на новый уровень в удивительно вкусном комбо: овсяном изюмном морковном печенье. После того, как вы попробуете эти вкусные маленькие сэндвичи с начинкой из сливочного сыра, вам больше не захочется возвращаться!

Что-то в весне заставляет задуматься о морковных десертах. Может быть, это ассоциация весны с кроликами и Пасхой? Миган Ламм из Кук. Ремесло. Любовь. в этом месяце создали для нас идеальный легкий весенний десерт — морковное печенье с овсянкой и изюмом.

Миган уже была большой поклонницей домашнего морковного пирога, но потом она обнаружила, что они даже лучше в форме печенья! Когда она прислала рецепт мне, чтобы поделиться со всеми вами, она сказала: «Передайте привет морковному печенью! Они НАСТОЛЬКО хороши и родились, когда я нашла на распродаже несколько печений с морковным пирогом в Aldi, а затем вернулась на следующей неделе, и они ушли.Я зависим. Они такие потрясающие ».

Несколько недель назад мы поделились «Лучшим рецептом печенья с морковным пирогом». Но сегодняшний рецепт придает морковному печенью совершенно иную форму, добавляя полезные для сердца овсяные хлопья и изюм. Поверьте, если вы любите овсяное печенье с изюмом, то это морковное печенье размером с укус станет вашим новым фаворитом!

Как приготовить морковное печенье с изюмом, овсянкой

В этом рецепте вы комбинируете старомодные овсяные хлопья и изюм с мелко нарезанной морковью, чтобы получить восхитительное мягкое морковное печенье.

Что вам понадобится:

Раскрытие информации: это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки на продукты или услуги, которые, по нашему мнению, вам могут понравиться. Это означает, что если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Ideas for the Home by Kenarry® будет взимать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, чтобы мы могли сохранить ваши лучшие идеи для дома. Все высказанные мнения основаны на личном опыте.

Необходимые ингредиенты

Эти куки-файлы состоят из двух частей — куки-файлов и начинки.

Вот что вам понадобится из магазина. Точные суммы указаны на карточке для печати внизу этого поста.

Для файлов cookie

Для глазури

Инструкции

Вот обзор рецепта с некоторыми кулинарными примечаниями. Все эти шаги кратко записаны в карточке рецептов внизу.

1. Приготовьте тесто для печенья.

После того, как вы разогреете духовку, начните делать это вкусное тесто для печенья.

Вам не нужен стационарный миксер, вы можете сделать это вручную. Но позвольте вам сказать, что настольный миксер спасет ваши руки и спину! Вам нужно взбить сливочное масло и сахар вместе, пока они не станут похожи на пасту.

После этого добавить ваниль, яйца и сухие ингредиенты.

Не перемешивайте слишком много. Просто перемешайте достаточно, чтобы все получилось.

2. Измельчить морковь.

В кухонном комбайне измельчите измельченную морковь, пока она не превратится в крошечные кусочки.Если у вас нет кухонного комбайна, вы также можете измельчить их ножом. Вы не хотите, чтобы в этом нежном маленьком печенье были большие кусочки моркови, поэтому не торопитесь и не пропускайте этот шаг!

* Миган особо предупреждает: «Не пропускайте измельченную морковь! Никто не хочет получить во рту кусочек моркови, ожидая сладкого печенья ».

Осторожно всыпать морковь и изюм. Если тесто немного затвердеет, его можно разбавить 1 чайной ложкой молока.

3.Испечь морковное печенье.

Выложите тесто для печенья столовой ложкой с горлышком на противень, выстланный пергаментной бумагой. Миган сказала: «Я сделала эти мини из ложки для печенья на 1 столовую ложку, потому что мне понравилось, насколько они легкие. Вы, конечно, можете сделать их больше и иметь меньше бутербродов ».

С помощью ложки 1 столовой ложки печенья Миган смогла получить примерно 48 морковных печений, чтобы сделать 24 бутерброда.

Выпекайте овсяное морковное печенье с изюмом при температуре 325 градусов в течение 9-11 минут или до золотистого цвета.(Вы хотите, чтобы они все еще были немного мягкими, чтобы их было легко кусать. Не выпекайте, пока они не станут хрустящими!)

Переместите морковное печенье на решетку для охлаждения и полностью остудите перед глазурью.

4. Приготовьте глазурь из сливочного сыра.

В отношении глазури Миган говорит: «Вы хотите, чтобы сливочный сыр из холодильника был ХОЛОДНЫМ, а масло было комнатной температуры и очень, очень мягким для глазури. Я узнал об этом трюке на YouTube несколько лет назад, и он помогает избежать слишком жидкой глазури.Такой подход делает его идеальным для трубопровода, без необходимости охлаждать его и не беспокоиться о том, что он станет мягким и увядет, сидя на прилавке ».

Снова воспользуйтесь стационарным миксером, добавьте ваниль и холодный сливочный сыр в миску и взбивайте на средней скорости, пока он не станет воздушным. Теперь добавляйте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Когда сахарная пудра полностью смешается, добавьте МЯГКОЕ сливочное масло комнатной температуры и взбивайте глазурь до однородного состояния.

5. Заморозьте морковное печенье, чтобы сделать бутерброды.

Ножом для глазури нанесите глазурь из сливочного сыра на дно морковного печенья. Затем положите сверху еще одно печенье, чтобы получился небольшой бутерброд. Повторяйте, пока не заморозите все оставшиеся файлы cookie.

6. Подавайте и наслаждайтесь!

Подавайте морковное печенье сразу же, запивая высоким стаканом молока. Или вы можете хранить их в холодильнике в герметичном контейнере, пока не будете готовы отведать эти вкусные закуски.

Овсяное печенье с изюмом и морковью

Если вам нужен легкий рецепт весеннего десерта, не ищите дальше! Морковное печенье с овсянкой, изюмом и тертой морковью похоже на аппетитный мини-морковный пирог.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 40 минут

Курс: печенье, десерт

Кухня: американская, десертная

Порций: 24 сэндвич-печенья

калорий: 180 ккал

Автор: Миган Ламм

Инструкции

Для печенья

• Разогрейте духовку до 325 градусов.

• В чаше миксера смешайте сливочное масло и сахар до образования пасты. Добавить ваниль и яйцо и хорошо перемешать.

• Добавьте овес, муку, корицу, пищевую соду, соль и мускатный орех и перемешайте до однородного состояния. Будьте осторожны, не перемешайте слишком много!

• В кухонном комбайне измельчите измельченную морковь, пока она не превратится в крошечные кусочки. Если у вас нет кухонного комбайна, вы также можете измельчить их ножом. Вам не нужны большие кусочки моркови в этом нежном маленьком печенье, поэтому не торопитесь и не пропускайте этот шаг!

• Осторожно добавьте морковь и изюм.

• Если тесто немного жесткое, его можно разрыхлить, добавив 1 чайную ложку молока.

• Выложите печенье столовой ложкой с горлышком на выстланный противень и выпекайте при температуре 325 в течение 9-11 минут или до золотистого цвета. (Вы хотите, чтобы они все еще были немного мягкими, чтобы их было легко кусать. Не перепекайте, пока они не станут хрустящими!).

• Поместите в охлаждающую стойку и полностью остудите перед замораживанием.

Для глазури

• Добавьте ванильный и холодный сливочный сыр в миксер и взбивайте на средней скорости до образования пышной массы.

• Добавляйте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления.

• После того, как сахарная пудра полностью смешана, добавьте МЯГКОЕ сливочное масло комнатной температуры и взбивайте до однородного состояния.

Nutrition

Порция: 1 сэндвич-печенье | Калории: 180 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 1 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 27 мг | Натрий: 108 мг | Калий: 68 мг | Сахар: 16 г | Витамин А: 1140 МЕ | Витамин С: 0.4 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 0,6 мг

Что дальше?

Ищете еще несколько легких весенних десертов? Обязательно ознакомьтесь с рецептами Миган мягкого сахарного печенья с кленом и корицей или ее легких кексов с лимоном.

Вы также можете насладиться этими легкими идеями десерта в Kenarry:

Если вам понравилось это морковное печенье, поделитесь этим рецептом с друзьями или прикрепите его на потом:

Идеи рецептов

Мягкое шоколадное печенье с морковным кексом

Мягкое печенье с шоколадной крошкой и морковным пирогом

Ваше любимое мягкое печенье с шоколадной крошкой и веселым сезонным пряным морковным «пирожным».

Я не люблю торты и печенья, если только это не пирожок с кулисами. И это совершенно другая тема, потому что на самом деле это не файлы cookie. Я бы классифицировал их как верхушки кексов или кексов. Это бисквитные лепешки в форме печенья с восхитительной начинкой для бутербродов. Не куки. Но я здесь не по теме … Мне не нравится, когда мое настоящее, полностью актуальное печенье выглядит как торт.

Тыквенное печенье часто бывает очень похожим на пирожное, и это просто недопустимо для тех, кто не хочет пирога, такого как печенье.Вот почему в прошлом году я приготовила мягкое тыквенное печенье. Когда наступила весна, я стремился приготовить вкусное морковное печенье без пирожных. Я знаю, это имя никак не обойтись. Аромат торта без текстуры. Это похоже на весенний рай в форме печенья, по крайней мере, если вы считаете рецепты пряной моркови райскими.

Это печенье — идеальное мягкое печенье с шоколадной крошкой, морковное печенье и бонус, без яиц! Если у вас аллергия на яйца или вы знаете кого-то, у кого есть аллергия, это идеальный рецепт для них этой весной.

Печенье без пирожных, наполненное пряным вкусом морковного торта и усыпанное полусладкой шоколадной крошкой.

Моим детям очень понравилось это печенье. «Мама положила в печенье МОРКОВЬ!» А потом они их сожрали. Я уверен, что и ты тоже! Не забудьте добавить этот забавный рецепт в свои планы выпечки на весну!

Мягкое печенье с шоколадной крошкой и морковным пирогом

Ваше любимое мягкое печенье с шоколадной крошкой и забавным сезонным пряным морковным «пирожным».

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 11 минут

Общее время 1 час 20 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: печенье

Порций: 2 дюжины

• 10 столовых ложек размягченного несоленого масла
• 1/2 C сахарного песка
• 1/2 C светло-коричневого сахара
• 1/3 C моркови мелко измельченной
• 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки всех специй
• Щепотка измельченной гвоздики
• 3/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• Универсальная мука 2 C
• 1 C полусладкие шоколадные чипсы

• В чаше миксера взбить сливочное масло и сахар.Смешайте мелко нарезанную морковь, ваниль и оставшиеся сухие ингредиенты (зарезервировав шоколадную стружку). При необходимости увеличьте скорость, хорошо перемешивая, пока не исчезнут полосы. Добавьте шоколадную стружку. Накрыть крышкой и охладить, пока тесто не станет почти твердым, не менее 1-2 часов.

• Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Используйте среднюю ложку для печенья, чтобы зачерпнуть тесто, расположив тесто на подготовленном противне на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга. При желании вдавите в тесто для печенья дополнительные кусочки шоколада.

• Выпекать 11-12 минут или до краев. Дайте печенье постоять на сковороде 2 минуты, прежде чем переложить на решетку, чтобы оно полностью остыло.

• Храните печенье в герметичном контейнере.

Еще весенние рецепты, которые стоит попробовать:
Мини-чизкейки с лимонным безе
Батончики из овсяных хлопьев с клубникой
Грязевые стаканчики из молочного шоколада
Тарталетки с лимонным песочным печеньем
Кексы с морковным пирогом с кленовым кремом и сырной глазурью
Лимонно-лаймовый чизкейк
Лимонное сахарное печенье
Лимонное печенье

Рецепт сэндвич-печенья с морковным пирогом | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Для файлов cookie:

1 1/2 стакана универсальной муки

3/4 стакана овсяных хлопьев

1 чайная ложка специи для тыквенного пирога

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

1 1/2 стика (12 столовых ложек) несоленого сливочного масла комнатной температуры

1/2 стакана сахарного песка

1/4 стакана светло-коричневого сахара

3/4 стакана мелко натертой моркови (примерно 2 маленьких)

1 большое яйцо

1/3 стакана изюма

Для начинки:

1 стакан зефирного крема

4 унции сливочного сыра комнатной температуры

4 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

.