Мясорубка для овощей: Топ 5 мясорубок с насадкой для резки овощей – Обзор лучших моделей мясорубок с функцией нарезки овощей с честными отзывами!

Нашим лучшим выбором является мясорубка Gourmia GMG525 (см. На Amazon), так как она проверяет все возможности по мощности, эффективности и простоте использования.Если измельчение собственного мяса — это случайный проект, мы рекомендуем насадку для мясорубки KitchenAid (см. На Amazon), которую проще хранить, чем отдельную мясорубку.

Ручное и автоматическое

Мясорубки с ручным приводом менее дороги и, как правило, меньше, чем их электрические аналоги, но для их использования требуется больше ручного труда. Если вы планируете измельчать большие партии мяса, вы можете перейти на электрическую модель.

Металлический или пластиковый корпус

Лучше всего измельчать мясо, если вы будете держать его в холодном состоянии на протяжении всего процесса. Металлические части останутся охлажденными, если вы охладите или заморозите их перед измельчением, что поможет сохранить мясо прохладным. Пластиковые детали также не сохранят холода, поэтому вам, возможно, придется шлифовать меньшими партиями.

Варианты помола

Подумайте, какую пищу вы планируете измельчить. Вам нужно несколько шлифовальных тарелок или шприц для колбас? Вам нужна мясорубка, способная обрабатывать не только мясо? Если вы планируете измельчать мясо только для гамбургеров, наличие вариантов будет менее важным, чем если вы захотите измельчить и другие продукты.

Донна Карри — автор кулинарных изысков и тестировщик продуктов для The Spruce Eats. Автор поваренной книги и самопровозглашенный «кухонный компьютерщик», она написала множество обзоров по ряду основных кухонных предметов, от лучших праздничных кулинарных гаджетов до лучших кухонных принадлежностей года для морепродуктов.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом. Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.

Могу ли я использовать мясорубку для овощей

Мясорубка — одна из основных машин в каждом доме. что включает мясо в рацион. Как электрические, так и ручные мясорубки можно используется не только для измельчения мяса, но и овощей, фруктов и орехов. Мясорубка с широким спектром применения делает его прекрасным прибором, способным заменить кухонный комбайн или миксер на кухне.

Некоторые повара и домашние повара могут даже рассматривать мясорубку как полезный кухонный прибор для измельчения, измельчения, нарезки, измельчения, приготовления макаронные изделия, колбасы и др.Мясорубки быстрые и работоспособны для любых рецептов которые требуют грубых методов.

Также мясорубки могут делать пюре из мягких овощей и фрукты. Мясорубки, как известно, обеспечивают однородную текстуру пищи для таких рецептов, как фрикадельки, сосиски, фалафели, макаронные изделия и т. д. Измельчение орехов является одним из сложные задачи при приготовлении выпечки. Можно мелко порезать орехи для печенье и рецепты пирожных на мясорубке очень быстро, чем нарезка ножом.

Различные размеры лезвий, которые идут вместе с мясом Измельчитель может приготовить отличные, грубые и средние куски овощей.Зелень например, кинзу, также можно мелко нарезать для супов, салатов, сальсы и колбас.

Что следует помнить:

• Надо проверить, может ли мясорубка измельчать овощи или что-нибудь еще кроме мясорубки.
• Держите сосуд под трубкой, в котором собирается сок. извлекается при измельчении овощей.
• Кусочки овощей следует нарезать надлежащим образом. размер для быстрой шлифовки.
• Овощи, такие как имбирь и сусло с высоким содержанием клетчатки нарезать на более мелкие кусочки для правильного измельчения.
• Выберите тарелки для достижения желаемой консистенции.

Мясорубка — полезный вариант для измельчения овощей, фрукты и мясо. Вы получите большее удовлетворение, если работа будет выполнена в течение нескольких минут со всеми упакованными питательными веществами.

Быстрая и плавная работа мясорубки доставит вам удовольствие. жизнь непринужденная. Большие овощи нужно разрезать на четыре-пять частей. отправить их на измельчение, а мелкие овощи можно нарезать на несколько кусков для лучше шлифование.

Но есть разница между измельчением мяса и овощи в мясорубке. Некоторые овощи трудно измельчить в мясорубке, чтобы получить желаемую консистенцию, но мясо всегда может выйти в ожидаемая последовательность.

Если вы человек, который хочет, чтобы кухня оставалась простой всего в нескольких вещах, то мясорубка может заменить все болгарки и миксеры на кухне. Вы можете сэкономить много денег на покупке владение мясорубкой. Это может сэкономить ваши деньги и позволить вам много на них заработать.

Мясорубки для тяжелых условий эксплуатации могут очень сильно измельчать и измельчать овощи. быстро. Мясорубка полезна не только для приготовления мясных блюд, но и может помочь в приготовлении множества веганских рецептов.

Измельчение овощей, фруктов и орехов с помощью рукоятки для мяса болгарка позволяет сэкономить деньги, электроэнергию, а также время. Хотя измельчение овощей использование ручной мясорубки может потребовать некоторых физических усилий, это может сравнительно меньше, чем измельчение мяса.

Недостаток использования мясорубки для овощей и фруктов заключается в том, что вам нужно собирать сок, который выходит всякий раз, когда вы измельчаете их.Перед тем, как мясорубка измельчит овощ, например, картофель или имбирь, вы нужно держать таз для сбора сока.

При измельчении овощей и фруктов электрическим мясом мясорубки, следует ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, чтобы узнать, работает ли мясорубка совместим с овощами и фруктами.

Мясорубки также легко чистить и обслуживать после измельчение, измельчение, измельчение и нарезание овощей. Большинство частей мясорубки можно мыть в посудомоечной машине и их просто собрать.Твердые овощи которые трудно измельчить обычными методами, можно легко измельчить в мясорубка.

Если овощи нарезать более мелкими кусочками, шлифование быстрее. И измельчение овощей и фруктов с помощью рукоятки для мяса. кофемолка безопаснее любого кухонного электроприбора.

Источник изображения: 1

Артикул:

1. http://thehotpepper.com/topic/37009-anyone-use-a-meat-grinder-to-grind-vegetables/

и кухонный комбайн — в чем разница?

Поделиться — это забота!

Готовить еду на кухне намного проще, если у вас есть необходимые инструменты.Когда дело доходит до измельчения мяса и овощей, два самых полезных приспособления, которые вы можете получить, — это мясорубка и кухонный комбайн . Но каковы основные различия между ними?

Мясорубки и кухонные комбайны можно использовать для измельчения мяса, овощей и даже приготовления супов. Однако мясорубки специально разработаны для мелкого измельчения всех видов мяса, в то время как кухонные комбайны лучше подходят для мелкого измельчения, смешивания, нарезки и измельчения.

Давайте рассмотрим основные различия между мясорубкой и кухонным комбайном, чтобы помочь вам решить, какую из них вы должны выбрать, если не обе, для вашей кухни.

Основные различия между мясорубкой и кухонным комбайном

Хотя оба кухонных прибора могут выполнять работу по измельчению пищевых продуктов, есть существенные различия, которые необходимо учитывать.

1. Текстура еды . Главное отличие использования мясорубки и кухонного комбайна — это конечный результат.С мясорубкой вы можете рассчитывать на мясо мелкого помола, неплотно упакованное и равномерно текстурированное . С кухонным комбайном вы, вероятно, получите неравномерный фарш , в результате чего получатся как большие, так и мелкие куски. Также существует вероятность того, что часть мяса станет пастообразной из-за чрезмерного измельчения.

2. Режущие диски . Мясорубки имеют множество пластин, которые ввинчиваются спереди рядом с режущими лезвиями. Эти пластины контролируют размер частиц мяса, выходящих из мясорубки.Выберите подходящую тарелку, чтобы получить желаемый помол в зависимости от того, что вы готовите.

В кухонном комбайне ножи измельчают пищу, вращая ее. Вы не можете контролировать размер частиц пищи, кроме того, как долго держать лезвия в рабочем состоянии. Когда лезвия вращаются, они режут все, с чем соприкасаются, независимо от того, сколько раз этот кусок был разрезан. Это приводит к меньшей однородности.

В двух словах, мясорубка пропускает пищу через лезвия один раз, в то время как кухонный комбайн периодически пропускает лезвия сквозь пищу.

3. Вложения . Каждый прибор поставляется с разными насадками.

У мясорубок есть тарелки разного размера. В большинстве случаев на насадках мясорубок можно увидеть цифры, обозначающие диаметр пластины мясорубки. Обычно, чем больше номерной знак, тем больше размер пластины . Например, пластина № 5 имеет диаметр 2 1/8 дюйма, а пластина № 10 имеет диаметр 2 3/4 дюйма. Чем больше тарелка, тем больше мяса вы можете проглотить за раз.

Стандартные принадлежности кухонного комбайна — это нож для сабатье, а также диски для нарезки и измельчения. Отверстия на дисках будут давать грубые, средние или мелкие кусочки пищи. Вы также можете приобрести дополнительные насадки, которые можно использовать для замеса теста, взбивания яиц, приготовления сока и т. Д.

4. Размер . Мясорубки и кухонные комбайны доступны в различных размерах. Разница между маленькой и большой мясорубкой заключается в цене, мощности, весе, месте использования и, конечно же, габаритах.

Кухонные комбайны бывают полноразмерными, компактными или миниатюрными. Если вы выполняете небольшие задачи по приготовлению пищи и у вас ограниченное пространство на столе, компактный или мини-кухонный комбайн будет лучшим выбором по сравнению с более крупными единицами.

Для чего используются мясорубки?

Как следует из названия, мясорубки в основном предназначены для измельчения мяса и делают это хорошо. Он может измельчать любое мясо, например говядину, рыбу, оленину, свинью, курицу и другие. Мясорубка — лучший выбор, если вам нужно измельчить мясо для фрикаделек, гамбургеров, соусов и т. Д., Потому что она производит мелко нарезанное мясо.Некоторые мясорубки могут измельчать даже мелкие кости животных для приготовления питательного корма и костной муки.

Мясорубки также могут измельчать овощи, орехи и др. Если вы планируете готовить супы, вы можете измельчить тыкву и другие овощи с помощью мясорубки. Вы также можете использовать его для измельчения орехов для салата или выпечки.

Мясорубки обычно поставляются с насадками, которые можно использовать для изготовления фрикаделек, колбас и прочего. Работа, которую может выполнять ваша мясорубка, зависит от типа, модели и марки.

Лучшая мясорубка

Вот две мои любимые модели домашних мясорубок:

1. Мясорубка Sunmile SM-G31 ETL: Это простая, но мощная мясорубка для домашнего использования, которая может измельчать до 150 фунтов в час . Имеет прочный и мощный мотор. Также можно быстро разобрать его во время чистки. Поставляется с 3 различными режущими пластинами из нержавеющей стали для мелкого, среднего и грубого измельчения мяса.

2.STX International STX-3000-TF: Мясорубка размером 12, более крупная версия вышеупомянутой, имеет три скорости и множество режущих лезвий. Он может перемолоть до 360 фунтов мяса в час для больших семей.

Как очистить мясорубку

Любой прибор, соприкасающийся с мясом, необходимо тщательно мыть, чтобы минимизировать риск пищевого отравления и перекрестного заражения. Вот почему так важно после каждого использования полностью удалять остатки мяса из мясорубки. Мытье мясорубки ничем не отличается от мытья другой посуды.

Мясорубку рекомендуется мыть сразу после использования. Если не вымыть мясорубку сразу, масло и жир высохнут и покроются коркой.

1. Начните чистку, подавая в нее хлеб так же, как вы кладете мясо. Он впитает масло и жир, выталкивая из него случайные насадки.

2.После этого отключите машину от сети и разберите ее на части. Обратите внимание, что мясорубка состоит из толкателя, подающей трубки и бункера (обычно цельного), винта, лезвия, пластины и крышки для лезвия и пластины.

3. В раковину или ведро налейте теплую воду со средством для мытья посуды. Погрузите детали внутрь и оставьте на 15 минут. Это поможет размягчить остатки мяса, масла или жира.

4. Убедитесь, что вы не замачиваете моторизованные части.Вместо этого используйте влажную ткань, чтобы очистить ее, и новую ткань, чтобы высушить.

5. Протрите детали губкой. Вы можете использовать щетку для бутылочек, чтобы очистить внутреннюю часть подающей трубки. После очистки промойте каждую часть чистой водой. Следите за тем, чтобы вы тщательно все вымыли, чтобы удалить остатки мяса или масла, которые могут быть питательной средой для бактерий и микробов.

6. Высушите детали, протерев их чистым полотенцем. Затем положите их на решетку или полотенце, чтобы они высохли на воздухе. Важно дать всем разобранным деталям полностью высохнуть, чтобы избежать ржавчины и окисления.

7. После того, как все высохнет, сбрызните детали (кроме электрических) пищевым минеральным маслом. Это помогает предотвратить образование ржавчины и обеспечивает хорошую смазку кофемолки.

8. Поместите каждую часть в отдельный пакет, наполненный рисом. Конечно, рис не является обязательным, но он может помочь впитать влагу, которая может вызвать ржавчину.

9. Непосредственно перед повторной сборкой мясорубки для использования в следующий раз быстро промойте детали еще раз, чтобы удалить минеральные масла.Смесь из одной столовой ложки отбеливателя и одного галлона воды отлично справляется.

Для чего используются кухонные комбайны?

Кухонные комбайны — это скорее мастер на все руки, они могут измельчать, смешивать, нарезать ломтиками, выжимать сок и измельчать пищу. Этот инструмент лучше всего подходит для грубого измельчения мяса, измельчения овощей и замешивания теста для десертов. Он также отлично подходит для терки сыра и смешивания соусов.

Одна вещь, которую кухонные комбайны не делают так хорошо, — это равномерное измельчение мяса.Некоторые кусочки получатся больше, чем другие, или, если вы переборщите, получатся слишком пастообразными. Это делает кухонный комбайн неподходящим для рецептов, требующих однородной консистенции мяса, таких как измельчение мяса для гамбургеров или колбас.

Кухонные комбайны, однако, превосходно измельчают продукты, особенно овощи, на более мелкие кусочки. Вы также можете использовать его, чтобы натереть сыр, посыпать салаты или салат из капусты. Это также очень полезный инструмент для выпечки. Вы можете сэкономить время на замешивании, замесив тесто для хлеба, тортов или печенья.

Существуют разные марки и модели, которые могут выполнять разные работы за вас. Они бывают разных размеров, форм и функций.

Лучший кухонный комбайн

Тип и модель кухонного комбайна зависят от того, где и как вы его будете использовать. Для домашнего использования подойдет небольшой кухонный комбайн. Для профессиональной кухни подойдет более крупный кухонный комбайн высокого класса. Мы выбрали два лучших кухонных комбайна на рынке. Проверьте их:

1.Hamilton Beach 12-Cup Stack and Snap Кухонный комбайн (70725A): этот бюджетный процессор выполняет всю работу машин, которые в два раза дороже. Две настройки скорости и пульсация позволяют детально контролировать, как долго готовить пищу. Его также очень легко собрать и использовать. Моторный кухонный комбайн мощностью 450 Вт оснащен лезвиями из нержавеющей стали и двусторонним диском для нарезки ломтиков, который измельчает, измельчает, смешивает, сдвигает и измельчает любой тип пищи.

2. Кухонный комбайн Cuisinart Custom на 14 чашек. Если вам нужен кухонный комбайн большего размера, я рекомендую его. Он может выполнять работу целого набора ножей, пищевой мельницы, настольного миксера, мороженицы и многого другого. Он имеет рабочую чашу из лексана на 14 чашек с очень большой подающей трубкой, а также маленькими и большими толкателями.

Как измельчить мясо в кухонном комбайне

Если у вас нет мясорубки, вы можете измельчить мясо с помощью кухонного комбайна. Вот как это сделать:

1. Частично заморозьте мясо перед обработкой, чтобы оно не было измельчено, но не измельчено.Если вы делаете пирожки, вы можете измельчить небольшую порцию до состояния пасты, а другую более крупную порцию. Используйте тесто, чтобы связать ингредиенты.

2. Вы можете комбинировать несколько кусков мяса, чтобы получить правильное сочетание вкуса и жира. Сильно надавите на мясо, чтобы разрезать его ровно.

3. Если вы хотите получить нежное и сочное мясо домашнего фарша, добавьте пищевую соду. Он повышает pH мяса, затрудняя связывание белков.

4. Вы также получите лучшие результаты, если будете измельчать порциями. После этого проткните фарш, чтобы проверить, нет ли на нем больших кусков. Эти большие куски нужно измельчить до нужного размера.

Как очистить кухонный комбайн

Кухонный комбайн — отличный помощник на кухне. Однако его может быть немного сложно мыть. Вы должны убедиться, что он правильно очищен, чтобы избежать перекрестного загрязнения.Вот как это сделать:

1. Разберите кухонный комбайн. Снимите верх, толкатель, лопасти и выньте чашу. Все нужно разделить, чтобы в конце процесса очистки не осталось остатков пищи.

2. Лезвие следует мыть в первую очередь после каждого использования, чтобы оно оставалось острым. Это предотвращает высыхание пищи в щелях лезвия. Осторожно потрите подушечкой с мылом. Затем дайте ему высохнуть с помощью кухонного полотенца. Вы также можете использовать нейлоновые щетки для очистки лезвия и небольшую проволочную щетку для трубки.

3. После мытья лезвий вымойте съемные части теплой водой с мягким мылом для посуды. Вы также можете дать ему немного впитаться, прежде чем тереть их. Избегайте использования абразивных чистящих средств или подушек, которые могут повредить детали. Вы также можете разместить их (кроме металлических лезвий) на верхней полке посудомоечной машины. Если ваш комбайн пахнет, смочите детали в смеси пищевой соды и воды в соотношении 1: 1, чтобы поглотить запахи. После замачивания в течение 10-15 минут тщательно промойте.

4. Протрите область двигателя или основание влажной тканью. Не погружайте его в воду, как вы это делали с другими частями. Если пятна трудно удалить, можно использовать мягкое мыло для посуды или пасту из пищевой соды.

5. Полностью высушите все детали, протерев их сухой тканью и поместив их на полотенце или решетку для сушки на воздухе. Это поможет избежать роста и повреждения бактерий. После высыхания соберите процессор, прежде чем убирать его на хранение.

Что лучше для вас?

То, как вы работаете на кухне, имеет большое значение при выборе между мясорубкой и кухонным комбайном.Это также зависит от рецептов и блюд, которые вы готовите.

Если вы регулярно перемалываете мясо, лучше всего подойдет мясорубка, поскольку она может обеспечить идеальную консистенцию колбас, фрикаделек и прочего. Но если вы также выполняете другую работу, такую ​​как смешивание, нарезание, приготовление сока и измельчение различных видов пищи, то кухонный комбайн — лучший выбор.

При выборе модели проверьте доступные насадки, чтобы убедиться, что она может выполнять нужные вам работы.Для приготовления основных блюд требуется только оборудование меньшего размера, в то время как для тяжелых работ требуется оборудование большего размера.

Поделиться — это забота!

различных мясорубок, о которых вы должны знать

27 ноября, 2020 By admin

Если вы не вегетарианец, на вашей кухне обязательно должна быть мясорубка. Все мы знаем о потенциальном присутствии канцерогенных химикатов в нездоровой пище, обработанной извне.Поэтому мясорубка сэкономит вам не только много денег, но и здоровье. Кроме того, вы можете получить мясо нужной грубости, так как доступно несколько лезвий для разной степени измельчения.

Ниже приводится список различных применений мясорубки, о которых вам следует знать.

1. Измельчение мяса

Основное применение мясорубки — измельчение любого вида мяса. Таким образом, вы можете в любое время приготовить к блюдам свежее, сочное и нежное мясо.Наличие лезвий разного размера позволяет получать мясо разной крупности. Это позволяет вам приготовить все блюда, которые вы обычно покупаете для торговых точек. Таким образом, мясорубка дает возможность приготовить практически любое блюдо на домашней кухне.

2. Приготовление сосисок

Сосиски — обычное дело для любителей мяса, и есть много разных блюд, которые можно приготовить из сосисок. С помощью мясорубки можно приготовить колбаски по индивидуальному заказу из разных сортов мяса, разной крупности.Затем вы можете приправить сосиски и подать их на блюде, чтобы получить комплименты от друзей и гостей. Если в вашей мясорубке нет насадки для колбасы, ее придется покупать отдельно.

3. Приготовление бургеров

Так же, как и сосиски, вы можете приготовить котлету из бургера на мясорубке. Вы можете добавить мясо по своему вкусу, а также в желаемое количество жира. Также можно добавить несколько капель масла и специй. Вы можете полностью контролировать степень помола в соответствии с вашими предпочтениями в котлетке бургера.Все, что вам нужно сделать, это придать форму лепешке, когда она выйдет из машины, и поджарить ее перед подачей к булочкам.

4. Шлифовальные кости

Если у вас дома есть домашние животные, вы можете измельчить сырые кости любого вида мяса с помощью мясорубки. Будь то курица, утка, кролик, корова, коза или овца, мясорубка готова все измельчить. Вашим питомцам будет легче есть измельченные кости, чем целые куски.

5. Измельчение теста для печенья

Вот еще одна необычная мясорубка, с помощью которой можно как следует измельчить тесто для печенья в домашних условиях.Все любят есть печенье, и большую часть времени мы покупаем его в пекарнях, зная, что оно вредно для здоровья. С помощью мясорубки вы можете приготовить вкусное и полезное печенье, так как вы можете смешать все ингредиенты с тестом для печенья внутри мясорубки. Поэтому мясорубка может взять на себя роль тестомеса.

6. Измельчение овощей

Мясорубка пригодится для вегетарианских блюд. Вы можете легко измельчать различные виды овощей на мощной мясорубке.Он пригодится, когда вы готовите соленья и приправы. На самом деле, некоторые повара предпочитают мясорубку овощному миксеру. Вы также можете добавить немного специй во время измельчения овощей для дополнительного аромата и приправы.

Как мы перечислили, у мясорубок существует множество преимуществ и возможностей. Следовательно, это одна из самых выгодных кухонных принадлежностей. Вы также можете найти другие способы использования различных ингредиентов, продолжая использовать их, чтобы упростить приготовление восхитительных блюд.

Можете ли вы положить овощи в мясорубку?

Вы когда-нибудь задумывались о том, можно ли класть овощи в мясорубку и ожидать в результате равномерно измельченной текстуры? Что ж, эта статья расскажет вам гораздо больше.

Помимо мяса, в мясорубке можно измельчать овощи. Точный результат, который вы хотите, приготовляя овощи, — это получить ровный размер и текстуру, и именно для этого предназначена мясорубка.

Кроме того, измельчение овощей в мясорубке означает, что вам больше не нужно предварительно измельчать овощи (только если они не помещаются в желоб мясорубки).Лезвия мясорубок позволяют легко нарезать овощи до однородной консистенции.

Посмотрим правде в глаза, почти все повара дома не подписываются на какие-либо мероприятия по приготовлению пищи, которые отнимут уйму времени. К сожалению, один из самых важных способов приготовления пищи — нарезание овощей — может вас отпугнуть, потому что на это нужно время.

С этой точки зрения мне кажется понятным, когда большинство людей предпочитают предварительно нарезать или измельчить продукты из местных магазинов из-за своего драгоценного времени.Это может быть очень вредно для здоровья.

Между тем, умные повара будут искать кухонный инвентарь, который может служить более чем одной цели. Мясорубка не исключение.

В моей предыдущей статье мы рассмотрели , другие вещи, которые мясорубка может делать на кухне, где я упомянул, что вы можете использовать мясорубку для измельчения овощей и приготовления восхитительного фалафеля.

Что ж, в этой статье мы подробно рассмотрим, почему можно помещать овощи в мясорубку и получать отличные результаты, как у настольного миксера.Начнем с того, почему выбирают мясорубку для этой цели.

Зачем использовать мясорубку для приготовления овощей?

Многие домашние повара не знают, что мясорубка, которую вы, вероятно, думаете, предназначена только для мясопереработки, действительно может использоваться для мелкого измельчения лука, перца, чеснока, помидоров и кинзы для большой партии софрито.

Помимо того, что мясорубки были разработаны для этой цели, большинство моделей имеют детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку после использования.( Мы знаем, что измельченные овощи могут оставить после себя сложные задачи по очистке, да? )

Как по мне, в этом вся прелесть измельчения овощей на мясорубках. Наряду с этим преимуществом является то, что лезвия достаточно острые, чтобы грубо измельчить огурцы, перец и лук для приготовления домашнего маринада.

Это экономит время и деньги, потому что вам, возможно, больше не придется беспокоиться о приобретении стандартной овощерезки, поскольку мясорубка может выполнять почти ту же функцию.

Наконец, существуют мощные мясорубки, специально созданные для мгновенного измельчения огромных кусков овощей. Это экономит много времени, которое можно было бы потратить на приготовление пищи, а также то, что вам больше не нужно предварительно измельчать овощи перед измельчением, если они без проблем помещаются в загрузочный лоток.

Какая мясорубка лучше всего подходит для приготовления овощей?

Возможно, это самая важная информация, которая может вам понадобиться при использовании мясорубок для овощей.В основном, есть три типа мясорубок:

Ручные мясорубки ( я их называю ручные-кривошипные)

Мясорубки электрические

Мясорубки промышленные

Я буду сравнивать только ручные и электрические мясорубки, потому что коммерческие мясорубки используются для выполнения гигантских тяжелых задач, таких как какая-то мясоперерабатывающая компания.

Большинство домашних поваров и ресторанов хорошо знакомы с ручными и электрическими мясорубками.

Итак, когда вы выбираете тип мясорубки для овощей, вам на ум приходят два типа мясорубок: ручные и электрические.

Хотя существуют ручные мясорубки, специально разработанные для измельчения мяса и других овощей, вы должны быть уверены, что знаете о плюсах и минусах.

Но на самом деле не существует особого типа мясорубки для обработки овощей, потому что она почти такая же, как измельчение мяса в приборе.

Ручные мясорубки производятся с ручкой для измельчения мяса. Чтобы вращать эту ручку, требуется рабочая сила, чтобы заставить работать шлифовальный механизм. Вы понимаете, почему я называю их ручными чудаками?

Электрическая мясорубка, напротив, работает от электричества. Он приводится в действие надежным двигателем, который заставляет лезвия быстро вращаться, измельчая мясо или другие пищевые продукты.

Не будем подробно останавливаться на компонентах каждого из видов мясорубок.Мы лишь хотим сделать вывод, какая из этих видов мясорубок лучше всего подходит для овощей.

Если у вас уже есть ручная мясорубка, то вы должны улыбаться, потому что ручные мясорубки действительно идеальны для обработки овощей. Проблема в том, что это требует больших усилий и времени.

Однако впечатляющим преимуществом использования электрических мясорубок для овощей является то, что такие устройства могут обеспечить гладкую отделку в кратчайшие сроки и с меньшими усилиями — всего лишь одним нажатием кнопки.

В конце концов, мы можем сказать, что это основано на личных предпочтениях. Однако вам нужна быстрая и плавная работа, требующая меньше усилий. С учетом всего этого электрические мясорубки кажутся благоприятными.

Взглянув на таблицу ниже, я смог выделить преимущества использования электрической или ручной мясорубки для измельчения всех видов овощей.

Если у вас на кухне есть оба прибора, вы можете использовать эту таблицу, чтобы определиться с выбором.

Итак, на мой взгляд, большинство людей склонны использовать ручные мясорубки, чтобы решить небольшие задачи по измельчению на кухне, потому что они очень удобны и легко маневрируют.

Плюс может получить любой желающий, так как он относительно экономичный. Не слишком много комплектующих и деталей. Легко установить и использовать. Поговорив со многими экспертами, они рекомендуют всем, кто плохо знаком с миром измельчения мяса, начинать с ручных мясорубок.

Но если вам нужны мясорубки с несколькими вариантами измельчения, такими как грубое измельчение, выбирайте электрические.

На самом деле, ручным мясорубкам не хватает многих функций, которые обеспечивают комфорт и высокую производительность по сравнению с электрическими мясорубками.

В целом, оба типа мясорубок позволяют сэкономить время при нарезке овощей на кухне по сравнению с традиционными методами, такими как нож и разделочная доска

Уход и обслуживание мясорубки

В отличие от других кухонных инструментов и шлифовальных устройств, здесь не так много принципов, как использовать, чистить и обслуживать мясорубку.

Как ручные, так и электрические мясорубки необходимо тщательно очищать и обслуживать после каждого использования, чтобы они работали с оптимальной производительностью.

Я провел последние месяцы, исследуя и тестируя большинство мясорубок от известных брендов, таких как KitchenAid и Cuisinart , и я понял, что вам нужно знать некоторые базовые советы по обслуживанию, чтобы они работали безупречно в течение длительного времени. промежуток времени.

Вот несколько самородков, о которых вам нужно знать, чтобы ваши мясорубки всегда работали на высочайшем уровне, независимо от того, как долго вы их используете.

• Прежде всего, всегда следите за тем, чтобы прибор хранился при очень низкой температуре.Или, если возможно, держите их холодными. Все компоненты. Если вы прочитали нашу статью о том, как пользоваться мясорубками, вы поймете, почему вам нужно держать мясорубку охлажденной в морозильной камере хотя бы один час перед измельчением. То же и с мясом. Все нужно охладить, чтобы при измельчении мясо не размазалось, а жир не вытек.
• Помимо вышеуказанного, убедитесь, что мясо, которое будет измельчено, хорошо обрезано перед измельчением. Большой вызов успешному фаршу — это намазывание.Лучший способ избежать этого — хорошо обрезать мясо, а не нарезать его.
• При измельчении мяса на электрической или ручной мясорубке необходимо соблюдать осторожность. По мере того, как мясо выливается из отверстий, вы должны четко различать жир и мясо. Вы хотите убедиться, что мясо не выходит мокрым и в одной массе, иначе вам понадобится обратная функция.
• Всегда держите лезвия острыми для получения идеальных результатов.Возможная причина размазывания мяса — затупившееся лезвие. Поэтому убедитесь, что лезвия прочные.
• Вы можете легко отсоединить мясорубку и заменить лезвия на новые, если они затупятся. Новый набор ножей для мясорубок, которые продаются в различных интернет-магазинах. В качестве альтернативы вы можете переточить лезвия.
• Большинство моделей мясорубок оснащены частями корпуса, которые можно мыть в посудомоечной машине. Теперь это предпочтительнее, потому что вам нужно всегда следить за тем, чтобы пластины и другие компоненты были чистыми, чтобы избежать липких ситуаций.
• Немытые части мясорубки могут привлекать мух и микробов. Я так много раз видел это в кулинарии некоторых местных ресторанов.

Теперь, когда мы ответили на ваш вопрос и показали, что вы не только можете использовать мясорубки для измельчения мяса, но также можете использовать ее для измельчения овощей, теперь вы можете продолжить и наслаждаться своей многофункциональной мясорубкой.

Сообщите мне, как это работает.

Наши редакторы тщательно отбирали, использовали и исследовали продукты, рассмотренные в этом посте.

Мы будем получать токен от Amazon при любой покупке у вас. Это будет бесплатно для вас.

10 лучших мясорубок [Май 2021]

Для этого поста я собрал коллекцию лучших мясорубок, доступных на данный момент.

Фарш является обязательным при приготовлении лучших гамбургеров, фрикаделек или колбас в домашних условиях. Хотя покупать мясной фарш в супермаркетах или магазинах удобно, приготовление фарша дома дешевле и полезнее.

В этом вам поможет мясорубка. Мы можем легко измельчить или перемолоть мясо дома в соответствии с нашими потребностями и приготовить наши любимые блюда.

Если вы новичок, посмотрите это видео, чтобы получить несколько полезных советов.

СВЯЗАННЫЙ:
6 лучших грилей Джорджа Формана
10 лучших мини-кухонных комбайнов
10 лучших размягчителей мяса

Перед тем, как купить мясорубку, следует иметь в виду, какой толщины вы хотите помолоть. Поскольку многие производители представили на рынке разные модели, сложно выбрать лучшую. Итак, мы постарались помочь вам, предоставив вам необходимую информацию.

Наши рекомендации

Наслаждайтесь!

1. Электрическая мясорубка STX INTERNATIONAL Turboforce Classic серии 3000

STX INTERNATIONAL

STX INTERNATIONAL Электрическая мясорубка Turboforce Classic серии 3000 оснащена 4 размольными пластинами, 3 ножами из нержавеющей стали, трубками для колбасы и машиной Куббе.

• Он имеет заблокированную мощность двигателя 3000 Вт, но обычно при шлифовании потребляет от 800 до 1200 Вт.
• Вы можете измельчать от 180 до 240 фунтов мяса в час на высокой скорости.
• Он имеет 3-ступенчатую систему переключения — высокий, низкий и задний ход, а также переключатель остановки и сброса.
• В комплект входят измельчающие пластины из закаленной стали, пластина для фарша для колбас, режущие лезвия из нержавеющей стали, набор из 3 трубок для набивки колбас с адаптером.
• Бесплатные мясные клешни и бесплатный пресс для котлет с слайдером для бургеров.
• Его вес 12 фунтов.

2. Металлическая мясорубка KENOME

КЕНОМЕ

Металлическая мясорубка KENOME имеет трубки для наполнения колбас, металлическую насадку для мясорубки и прочную металлическую конструкцию.

• В комплект входят четыре мясорубки, две измельчающие пластины, два измельчающих лезвия, две трубки для наполнения колбас, лоток для пищевых продуктов, толкатель для пищевых продуктов и щетка для очистки.
• Эта металлическая насадка для мясорубки подходит для ВСЕХ стационарных миксеров KitchenAid.
• Насадки для мясорубки изготовлены из пищевого материала, предназначены для измельчения свежего мяса для колбас и гамбургеров, овощей для сальсы и соусов, твердых сыров, свежих панировочных сухарей.
• Все детали съемные, вы можете очень быстро очистить его с помощью мыла, теплой воды (до 122 ° F) и прилагаемой щетки для очистки.
• Вес изделия 2,55 фунта.

3. Электрическая мясорубка из нержавеющей стали LEM Products Big Bite

LEM

LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали с возможностью вытягивания большего количества мяса за меньшее время и 5-летней гарантией

• Он разработан с двигателем мощностью 1 л.с. в сочетании с головкой большего диаметра, что позволяет измельчать примерно 13 фунтов в минуту.
• Эта электрическая шлифовальная машина из нержавеющей стали мощностью 0,5 л.с. идеально подходит для измельчения нескольких оленей в год.
• Имеет ящик для хранения, расположенный непосредственно под шлифовальной головкой.
• Он имеет более тихие передачи и повышенную производительность.
• Имеет пятилетнюю гарантию.
• Вес изделия 49,6 фунтов.

4. Мясорубка KitchenAid FGA

KitchenAid

Мясорубка KitchenAid FGA с приспособлением для измельчения значительно расширяет возможности стационарного миксера.

• Включает пластины для тонкого и грубого помола, насадки и рецепты.
• Эту кофемолку можно использовать с любым миксером KitchenAid.
• Идеально подходит для измельчения мяса, терки сыра, приготовления панировочных сухарей и смешивания соусов, сальсы и спредов.
• Он имеет тонкую тарелку для измельчения мяса и сухого хлеба и тарелку грубого помола для измельчения твердых фруктов, овощей и сыров.
• Размеры изделия 4 x 7 x 7 дюймов.
• Вес предмета 2,1 фунта.

5. Сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener

Китченер

Сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener оснащена двумя измельчающими пластинами из нержавеющей стали и сальником из нержавеющей стали.

• Эта кофемолка оснащена долговечными металлическими шестернями, режущим ножом из нержавеющей стали и алюминиевой сковородой для мяса.
• Мясорубка поставляется с набором набивочных трубок 3/8 ″, 3/4 ″ и 1-1 / 8 ″, а также ножницей для мяса для хранения принадлежностей.
• Его мощный двигатель мощностью 2/3 л.с. и мощностью 500 Вт может измельчать до 330 фунтов в час.
• Он включает в себя съемную большую кастрюлю для мяса для легкой очистки и обслуживания, а водозащищенный переключатель обеспечивает превосходную безопасность.
• Размеры продукта составляют 16,3 x 3,9 x 13,5 дюйма, а вес — 15,01 фунта.

6. Электрическая мясорубка Cuisinart MG-100

Cuisinart

Электрическая мясорубка Cuisinart MG-100 имеет множество опций с 2 ​​режущими пластинами для средней и крупной толщины.

• Его мощный двигатель мощностью 300 Вт быстро измельчает до 3 фунтов в минуту.
• Эта кофемолка легко измельчает самые разные виды мяса.
• Эта кофемолка предлагает множество вариантов с 2 режущими пластинами для средней и крупной толщины, а также 2 насадками для сосисок для завтрака.
• Имеется функция реверса, которая делает работу максимально простой.
• Размеры продукта 9,25 x 16,38 x 8,5 дюйма.
• Вес предмета 8,5 фунтов.

7. Электрическая мясорубка Chefman Choice Cut.

Повар

Электрическая мясорубка Chefman Choice Cut с 3 шлифовальными пластинами из нержавеющей стали для мелкого, среднего и крупного помола, 3 насадки для колбас.

• Эта мясорубка оснащена мощным мотором мощностью 700 Вт, который измельчает 3 штуки.5 фунтов говядины, баранины, курицы, свинины и других блюд в минуту.
• Он разработан с двойным переключателем включения / выключения для дополнительной безопасности.
• Включает толкатель пищевых продуктов, поддон для сбора, насадки для колбасы и киббе.
• Chefman предоставляет один год гарантии без проблем.
• Размеры продукта 5 x 9 x 8 дюймов.
• Вес предмета — 7,25 фунта.

8. Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 ETL

Sunmile

Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 ETL оснащена металлическими шестернями, автоматическим выключателем, режущим лезвием и пластинами из нержавеющей стали, а также 3 колбасными изделиями.

• Его номинальная мощность 350 Вт и максимальная мощность заблокированного двигателя 1000 Вт может измельчать до 200 фунтов в час.
• У него металлический редуктор, который гарантирует, что вы будете использовать его раз за разом.
• Шлифовальная головка изготовлена ​​из полированного литого алюминия.
• Включает в себя режущее лезвие из нержавеющей стали, 3 различных режущих пластины из нержавеющей стали; пластиковый толкатель еды; производитель сосисок.
• Размеры продукта: 12,2 x 11 x 15,1 дюйма.
• Вес изделия 14,2 фунта.

9. Основы кухни 3 N 1 Ручная мясорубка и овощерезка Мясорубка

F&W

Основы кухни 3 N 1 Ручная мясорубка и овощерезка Мясорубка имеет 3-х размерный наполнитель для колбас, включая чашу для макаронных изделий.

• Включает два сита из нержавеющей стали; мелкий фарш и пластина для грубого измельчения.
• Можно использовать для измельчения мяса, овощей, чеснока, фасоли.
• Его также можно использовать для мелкого фарша или пюре из овощей для детского питания.
• Вы можете создать два типа макаронных изделий; ригатони и спагетти.
• Размеры продукта 7,8 x 5,59 x 5,39 дюйма.
• Вес изделия 1,9 фунта.

10. Электрическая мясорубка Aobosi

Аобози

Электрическая мясорубка Aobosi оснащена мясорубкой 3-в-1, начинкой для колбас и машиной для приготовления куббе.

• Он оснащен мощным двигателем из чистой меди мощностью 1200 Вт, который быстро, легко и удобно измельчает мясо в мгновение ока.
• Поставляется с 3 различными режущими лезвиями из нержавеющей стали (Fine-3mm, Medium-5mm, Coarse-7mm), 1 набором сосисок, 1 насадкой для куббе.
• Эта мясорубка также удовлетворит ваши повседневные потребности в приготовлении супа, детского питания, соленых мясных пирогов, запеканок и т. Д.
• На нее предоставляется 30-дневная гарантия возврата денег, 12-месячная гарантия на замену и пожизненная сервисная поддержка.
• Размеры продукта 15 x 6,7 x 12,2 дюйма.
• Вес изделия 8,03 фунта.

Надеюсь, этот список лучших мясорубок был вам полезен.

Если вы думаете, что я упустил ту, которая кажется вам важной или у вас есть предложение для будущей статьи, дайте мне знать в комментариях ниже.

Абу Бакар, старший редактор MyDishIsBomb

Мясорубка для мяса и овощей — Ручная мясорубка

{{vm.productView.DefaultPrices [0] ._ amount | currency}} — {{vm. productView.DefaultPrices [1] ._ amount | валюта}} {{vm.productView.DefaultPrices [0] ._ amount | валюта}} {{vm.productView.SalePrices [0] ._ amount | currency}} — {{vm.productView.SalePrices [1] ._ amount | валюта}} {{vm.productView.SalePrices [0] ._ amount | валюта}}

{{vm.price}} {{vm.salePrice}}

Отметьте выбранные ниже варианты, чтобы узнать о наличии продукта. В настоящее время этот товар недоступен.

{{vm.productView.PurchasableMessage}}

{{vm.Вариант.InventoryMessage}}
См. {{Vm.backordermessages.length — 1}} Дополнительные примечания

Auto Refill и получите с бесплатной доставкой при каждом регулярном заказе.

quantityWarning»> {{vm.amountWarning}}

Ограничения и доплаты Добавить в корзину {{vm.notification.message}}! Персонализируйте это Сохранено в список желаний Сохранить в список желаний {{vm.