Ножи хаттори официальный сайт: Ichiro Hattori — Custom Knives
Ichiro Hattori — Custom Knives
Хочу познакомить вас с самыми интересными, на мой взгляд, ножами одного из лучших мастеров Японии Ichiro Hattori.
И для этого есть замечательный повод — в этом году ему исполняется 70 лет!
Ichiro Hattori и его мастерская
Ichiro Hattori, является продолжателем древнейшего рода оружейников Hattori, известного своими мечами еще в средние века.
Он начал делать ножи на фабрике «Masahiro» c 18 лет. Эта фабрика принадлежит семье Hattori и является крупнейшим в Японии производителем кухонных ножей.
В настоящее время Президентом «Masahiro» является Koji Hattori — племянник Ichiro.
В 1971 году Ichiro Hattori открывает собственное дело и начинает делать кухонные и охотничьи ножи под своим именем. И уже много лет бренд «Hattori» имеет высочайшую репутацию среди пользователей.
Каждый нож подвергается жесточайшему контролю и если хоть одна деталь не удовлетворяет высочайшим стандартам Хаттори, он отправляется на переделку.
Девиз Hattori — «Без компромиссов» принес ему звание «World’s Best Knife Craftsman», а ассоциация ножовщиков города Секи присвоила ему титул «Excellent Skilled Craftsman Award».
Серия KD кухонных ножей Hattori уже много лет считается лучшей в мире —
Я же хочу познакомить вас со своими любимыми ножами от этого мастера:
Начнем с
Ichiro Hattori — HN-10 Nordic Hunter
VG-10, HRC 58-59, 130-4/ 258-128/ 200
Нож был сделан мастером к 100-летнему юбилею старейшей норвежской фирмы по выпуску туристической амуниции Bergans of Norway — http://www.bergans.com/
Клинок из стали VG-10 очень напоминает F1 от Fallkniven, но он несколько больше по размеру. Линзовидные спуски (Hamaguri-Ba edge) выведены безукоризненно и заполированы.
Рукоять выполнена из черной слоеной микарты, красивая и очень удобная. Монтаж накладной. Черные кожаные ножны.
Все просто, красиво и безупречно.
Не менее интересный нож —
Ichiro Hattori — FT-100C Hattori Fighter Cocobolo Handle
AUS-8, HRC 58-59, 156-5/ 278-121/ 270
Нож потрясающей красоты и качества. Добавить к этому собственно и нечего. 🙂
Очень красивый цвет и структура дерева на рукояти — Cocobolo, но видимо, пропитана чем-то, поэтому и цвет такой — янтарный.
Клинок ножа является практически точной копией легендарного (тут уж, честно говоря, я и не знаю кто у кого копировал 🙂 )
Katz — Alley Kat 6.5″
XT70, HRC 54-55, 165-4.8/ 273/ 200
Еще один очень редкий и очень интересный нож:
Ichiro Hattori — HD-3 Command Knife
VG-2 with Nickel/Stainless steel Damascus, HRC _, 145-4.8/ 260-115/ 230. Cocobolo wood handle.
Вообще-то написав, что нож редкий, я поскромничал. Он изготовлен давно и только в одном экземпляре … 😀
Этот дизайн разрабатывался Хаттори для военных, но дело что-то не пошло и Хаттори сделал единственный нож в этом дизайне, но только в дорогих праздничных одеждах.
Цитата с сайта продавца — «This is a rare prototype model designed for military. Mr. Hattori has handmade only one piece to their specs, but never be ordered and produced.»
И, наконец, звезда представления 🙂 —
Ichiro Hattori — KD-30 Hana with Cocobolo handle
Cowry X with 60 layered 420J1 and Nickel Damascus steels. Total 121 layers. HRC63-65, 135-4.5/ 265-130/ 266.
Потрясающе красивый, удобный, хорошо сбалансированный нож.
Сталь на клинке — 3-слойный пакет — в середине Cowry X (японский аналог ZDP-189), на обкладках дамаск. На спусках едва заметная вогнутость.
Рукоять из специально подобранного дерева Cocobolo.
Hana — в переводе с японского означает «цветок», а вовсе не то, о чем вы сейчас подумали. 🙂
На этот нож я всегда смотрю не без грусти — в принципе на нем можно коллекционирование и закончить — лучшего ножа у меня уже пожалуй не будет (смахивая скупую мужскую слезу) … 🙂
Еще несколько фотографий этого ножа —
P.S.
Я нигде не читал об этом и не от кого не слышал, но есть у меня очень стойкое подозрение, что и топовую модель фирмы Fallkniven — нож
Не секрет, что все ножи Fallkniven делаются в Японии. И мастеров, которые могут сделать нож такой красоты и такого качества в мире единицы.
Кроме того, уж больно почерк на дедушкин похож. Сравните, например, с ножом Ichiro Hattori — KD-30 Hana with Cocobolo handle.
Fallkniven — NL5cx Idun
Lam. Cowry X/120-Damascus, HRC64, 100-5/ 215/ 180
Информация с официального сайта Fallkniven:
NL5cx Idun with a blade in Cowry X Damascus steel — без всякого сомнения, на сегодняшний день один из самых лучших охотничьих ножей в мире.
Клинок выполнен из порошковой стали Cowry X с экстремальным составом: 3% C, 20% Cr, 1% Mo, 0.3% V и твердостью более 64 HRC!
Обкладки из 120-слойного нержавеющего дамаска, который вместе с кромкой порошковой стали формирует красивое и мощное лезвие.
Рукоять из полосок кожи и колец фибры завершается элегантной гардой из нейзильбера (сплава меди, цинка и никеля).
Ножны из толстой черной кожи очень красивы и удобны.
В отличие от более ранних моделей Northern Lights series, NL5 – самый легкий и компактный и поэтому является прекрасным выбором в качестве охотничьего ножа.
Прямая, красивая и благородная рукоять дает полный контроль над мощным лезвием и делает нож не только привлекательным, но и эффективным в руке опытного охотника.
Идун, в норвежской мифологии, — богиня вечной молодости, богатства, изобилия и плодородия. Хранительница яблок, дарующих бессмертие богам.
Сталь Cowry X – вероятно лучшая на сегодня ножевая сталь в мире и, определенно, Fallkniven — Idun – один из лучших ножей, из нее сделанных — Fallkniven is one of the best, and this is the best of Fallkniven.
Ссылка на оф.сайт — http://www.fallkniven.com/nothern/us-nl5.htm
Официальный сайт Ichiro Hattori — http://www.hattori-hamono.com/ (к сожалению только на японском 🙂 )
Ножи HATTORI восхищают всех коллекционеров мира и являются желанным приобретением для истинных ценителей высокого искусства. Они созданы Ichiro Hattori — продолжателем рода древнейшей семьи оружейников HATTORI, известной своими мечами еще в средние века. Его ножи отличаются высочайшими потребительскими качествами и искусной работой. Постепенно ножи мастера Ichiro Hattori завоевывали все большее уважение среди ценителей и профессионалов, это подтверждают некоторые факты истории производства туристических ножей. Один из складных ножей (под кодом No. 1050) использовался в качестве боевого оружия в специальной оперативной группе морского флота США.
Его позиция «Без компромисов» принесла ему звание «World’s Best Knife Craftsman», а ассоциация ножевщиков города Секи присвоила ему титул «Excellent Skilled Craftsman Award» В настоящее время выпускается три линейки кухонных ножей: KD, HD и FH. Безусловно, непревзойденным качеством исполнения и высочайшими потребительскими свойствами обладает серия KD. Каждый нож выковывается вручную по технологии варикоми, где центральным режущим слоем является сталь COWRY X , а на обкладки идет Nickel Stainless Damascus Steel. Cowry X — это вязкая порошковая сталь , специально разработана Diado Steel Company для режущих инструментов. Она содержит 3% углерода, 20% хрома, 1% молибдена, 0,3% ванадия и может быть закалена до 63 -66 HRC без повышения хрупкости. Очень эргономичная рукоять из микарты с никелевыми больстером и заклепками. Это серия — одни из лучших кухонных ножей, и была бы непревзойденной, если бы не цена — Сантоку 180 мм -800 USD, 24 см шеф(гуй-то) – под 1000 US. Cерия кухонных ножей FH заслуживает некоего пояснения. В двух словах, это проект ножевых энтузиастов для ножевых энтузиастов. Сама идея принадлежит владельцам сайта по продаже кухонных ножей, которые обратились на Knifeforums.com с предложением быть экспертами по лучшей серии ножей для кухни. Эти ножи должны быть сделаны из лучших материалов и обладать наилучшими свойствами. Были предложены и мастера, которым можно было поручить изготовление – Misono, Masamoto, Hiromoto и Hattori. Основываясь на финансовой поддержке JCK, проект был запущен. Из членов форума был образован комитет (в него вошли как профессиональные шефы, так и продвинутые любители) который и принимал окончательные решения. Самым трудным было решение по выбору материала. Рассматривались VG -10, SRS 15, SV 30, Aogami super и Cowry-X. В результате была выбрана SRS 15 для нижней линейки и Cowry-X для верхней (по цене). Каждая деталь ножа ( угол заточки, длина и ширина клинка,толщина обуха, точка баланса, размер рукояти) предметно обсуждались на форуме и в конце концов все свелось в единый дизайн. JCK в лице Jemmy Iwahara как главного заказчика выбрал мастера. Им оказался Hattori. Возражений против этого мастера ни у кого не было. После некоторых дискуссий о выборе материала и стоимостных аспектах между JCK, Hattori и комитетом, вместо стали SRS 15 была выбрана VG – 10 (в основном из-за стоимости). Были созданы прототипы, опробованы, доработаны и теперь эти ножи стали доступны покупателям. Всего разработано 15 моделей. |
Итиро Хаттори
10 ноября 2010 года Министерство здравоохранения Японии вручило в Токио Ichiro Hattori награду «Contemporary Master Craftsman» (Мастер высшей квалификации) как «Outstanding Technicians in Knife-Making» (Выдающийся специалист в производстве ножей).
В честь этого события 3 марта 2011 года в городе Seki (ножевой столице Японии, где живет и работает мастер) был устроен большой праздничный вечер, в котором приняло участие более 70-ти приглашенных мастеров и официальных лиц.
На фото выше Итиро Хаттори вместе с женой произносят благодарственную речь на этом мероприятии. Подробнее о мастере Ichiro Hattori>>
- Ножи мастера Ичиро (правильнее произносить Итиро) Хаттори отличаются:
- Своим фирменным узором дамасских сталей.
- Оригинальной финишной обработкой поверхностей с дамаском, образуется благородный матовый блеск, поверхность совершенно гладкая. У других производителей, как правило, поверхность дамаска имеет другую фактуру.
- Особым, фирменным стилем и дизайном.
- Тщательностью отделки, идеально выверены все мельчайшие детали, линии, поверхности.
- Как правило, лезвие представляет из себя весьма тонкую полоску 0,2…0,3 мм.
- Мастер использует оригинальную гравировку своих изделий.
- Стиль мастера называют «бескомпромиссным».
Ичито Хаттори разработал много моделей ножей. Особенно расположен мастер к изготовлению больших престижных ножей для охоты. Например, это знаменитый нож HANA, пользующийся большим спросом у коллекционеров и охотников. Однако, он создаёт также и совсем небольшие, кабинетные ножи. Особое место в творчестве г-на Хаттори занимают кухонные ножи. Он создал несколько линеек таких ножей, среди которых — уникальные ножи из порошковой стали Cowry X. Г-н Хаттори сотрудничает со многими известными ножевыми компаниями — Kershaw, Browning, Beretta, Tekna вот далеко не полный список. Многие из его творений стали достоянием Японии.
Итиро Хаттори создает свой собственный бренд: Ножи Hattori серии KD-30 (Ichiro Knife KD-30). Охотничьи, ремесленные и кухонные ножи серии KD-30 – это общепризнанные произведения искусства в производстве клинков, сочетающих в себе высочайшее качество и прочность лезвия и дамасскую сталь.
Один из его складных ножей (№ 1050) использовался в качестве боевого оружия в специальной оперативной группе морского флота США. Знаменитые большие ножи в знаменитых американских фильмах «Рэмбо» и «Терминатор» — это ножи производства Хаттори.
На заключительных этапах изготовления ножей мастер тщательно контролирует каждую деталь, качество шлифовки поверхностей, спуски, углы и формы, все закреплённые детали, и многое другое. Каждый нож, не прошедший его контроль, возвращается на доработку.
Такая политика мастера, которую называют бескомпромиссной, принесла ему уважение и признание коллег. Итиро Хаттори называют лучшим в мире мастером-ножевщиком. Он также удостоен звания «Самый искусный мастер», учреждённого «Промышленной Ассоциацией Ножевщиков Секи».
Продолжение о ножах мастера из дамасской стали, о ножах из порошковой стали Cowry X, о ножах с обкладками из дамаска, о стиле и технике нанесения надписей, логотипов на клинки ножей мастера Ичиро Хаттори можно прочитать в статье «Ножи Ichiro Hattori».
Японские охотничьи ножи | Описание, фото, видеообзор, цены
Если говорить о японских ножах, то в первую очередь вспоминаются боевые мечи и тактическое оружие, которые возникли еще много веков назад, но навсегда прославили “Страну восходящего солнца”. В XXI веке Япония славится своим кухонным инструментарием, который всемирно признан, как высококачественная, прочная, удобная брендовая продукция с превосходными техническими характеристиками и удобной продуманной формой. Японские охотничьи ножи распространены мало, но давно стали ценной составляющей арсенала миллионов охотников по всему миру.
Японские охотничьи ножи Хаттори – бескомпромиссность качества материалов и исполнения
Рассматривая японские ножи для охоты, в восприятии многих, главное место занимают ножи Ичиро Хаттори. Ножевая продукция под брендом Хаттори увидела мир еще в далеком 1971 году и с тех пор стала долгожданной мечтой настоящих охотников. Она имеет ряд следующих преимущественных особенностей:
- уникальный фирменный узор клинка из дамасской стали;
- непревзойденная финишная обработка поверхностей дамасского ножа, в результате которой клинок изделия становится совершенно гладким, с замечательным матовым оттенком;
- оригинальный японский стиль и дизайн;
- отделка со скрупулезным подбором деталей, материалов, форм;
- особо острое и хирургическое тонкое в 0,2-0,3 мм лезвие;
- фирменная гравировка и стиль мастера.
В преимущественном большинстве всех данных моделей ножей Хаттори, как правило, значительную часть занимают большие ножи для охоты. К таким относится и знаменитый на весь мир нож Hana – красивый удобный и сбалансированный нож с трехслойным клинком. В его средине находится сталь Cowry X, которая представляет собой японский аналог общеизвестной марки ZDP-189, а обкладки состоят из наилучшего дамаска. На спусках присутствует почти заметный вогнутый элемент, а рукоять выполнена из специально взятого для этой модели дерева Cocobolo.
Не менее известны и ножи Хаттори серии KD-30, где каждая модель выковывается вручную с использованием технологии варикоми с центром со стали Cowry X и обкладками из Nickel Stainless Damascus Steel. Сталь Cowry X представлена вязким порошковым сплавом, разработанным специально для данных ножей, с тщательно подобранным составом из углерода, молибдена, хрома и ванадия. Сплав производится с использованием двух металлических брусков, на одном из которых находится сетка просверленных отверстий, а другая представлена фактурной обработанной поверхностью, в результате чего волокна металла получаются волнистыми. Закалка сплава проводится до 63-67 единиц по Роквеллу, но остается вязкой.
Дамасские стали представлены несколькими видами с фирменными контрастными яркими узорами, полученными в результате использования прослойки никеля в пакете при производстве дамаска. Процесс не проводится автоматизировано на специальном оборудовании. Именно значительная часть ручного труда опытных специалистов создает красивый узор.
Заключительная сборка происходит под жестким контролем каждой детали, проверкой качества шлифовки клинка, размеров, углов и спусков. Таким образом, пропуск хоть одной некачественной модели не только не допустим, но и действительно невозможен.
Японские охотничьи ножи от Хаттори представлены следующими моделями:
- Hattori Dream Hunter HT-05 с клинком из стали AUS-8, имеющим твердость 58 HRC, длиной и шириной лезвия в 10,4 см и 2,4 см соответственно. Сам нож имеет 21 см длины, рукоять из текстолита и аксессуаром из идеально подобранных кожаных ножен. Нож имеет гармоничную элегантную форму, а овальная рукоять обеспечивает плотное держание ножа в ладони. Нож не скользит, удобно извлекается и хорошо обхватывается;
- Hattori Н-101 представлен 9,5 см клинком со стали ATS-34 с лезвием 2,4 см ширины, 0,5 см толщины обуха и двусторонней заточкой. Всадная рукоять толщиной в 2 см сделана из древесины Кокоболо. Нож длиной в 9,5 см оснащен кожаными ножнами;
- URBAN HUNTER Hattori HT-70/CF. Клинок сделан из VG-10 стали (трехслойный пакет лезвия SanMai) и имеет размеры: 95 мм длины, 24 мм ширины, двустороннюю линзовидную заточку Hamaguri и форму “полукапли”. Его твердость представлена 60 единицами HRC. Эргономичная клепаная рукоять из красного дерева имеет мельхиоровые больстеры. Кожаные ножны имеют двойную прошивку краев и отличный фиксирующий элемент для быстрого извлечения и удобного размещения ножа.
Также охотничьи ножи Японии производства Хаттори представлены моделями HT-70/M, FHT-70/C, Damascus Utility Hunter KD30-3718, KD30-1013718-Logo, 845/M, Fighter Hattori HT-06/CC/LOG и многими другими.
Охотничьи и туристические ножи с города Секи
Так исторически сложилось, что центром ножевого производства Японии является город Seki. Потому кроме ножей Хаттори здесь создаются и охотничьи ножи Kanetsune с вручную выкованными клинками по технологии Shiro Kami, переводимой как «белая бумага», и Ао Kami, имеющей название «голубая бумага», которые закалены до 62-65 HRC твердости. Клинки могут также иметь обкладки из дамаска, а для рукоятей используются деревянные брусья вишни и дуба, бамбук, а также акулья и другая кожа.
Эстетичный и эргономичный охотничий нож Японии выдерживает различные по интенсивности нагрузки, служит долгое время без проведения заточки и является превосходным инструментом на охоте при ошкуривании и разделке добычи любых размеров.
Признанные в мире мастера Seki также выпускают японские туристические ножи – отличный инструмент для рыбалки и дайвинга с нескользящими рукоятями из эластомера, махаона, стабилизированной древесины, черного дерева и пр., и клинками из сталей, остающихся стойкими даже в соленой воде.
Коллекционер Хаттори — Ножи Ичиро Хаттори
Вершиной охотников мастера Хаттори являются серии KD30-Miyabi и KD30-Hana. Серия Miyabi имеет общий размер 11,3 дюйма с лезвием 6 дюймов. Серия Hana немного меньше, с общей длиной 10,25 дюйма и длиной лезвия 5,25 дюйма. Эти модели доступны только по индивидуальному заказу.
Cowry-X — это порошковый сплав, разработанный Daido Steel Company и считающийся следующим поколением стали для столовых приборов.Он содержит 30% углерода, 20% хрома и может подвергаться закалке до HRc 65-68. Мастер Хаттори использует Cowry-X в качестве основной кромки, составляющей 26% толщины клинка. Красивый дизайн дамасской стали создан путем нанесения 30 слоев кованого никеля и 30 слоев нержавеющей стали 429j2 с каждой стороны, всего 121 слой. Все модели KD30 выкованы и изготовлены вручную мастером Хаттори.
Ряд меньших охотников также доступен в серии KD30.
КД30-104 и КД30-101 в кокоболо.
Hattori All Purpose Hunters — классические модели, выпускаемые Hattori, размером от 4 до 6 1/4 дюйма.
HA6 серии
HA6-1W
HA6-4L 4 Вт
Aus6 Полый заточенный клинок, сплошная латунная защита и алюминиевая рукоять, доступны ручки из красного дерева или кожи.
HA Stag серии
YSS серии
Hitachi Aogami № 2 (Blue Paper № 2) лезвие из углеродистой стали, кожух и рукоять из нержавеющей стали.YSS — это завод Hitachi Metal в Ясуги, который называется Yasugi Specialty Steels, где производятся углеродистые стали, такие как Shirogami, Aogami, вариации Kigami.
YSS-1 одно время производился OEM для компании MZ Craft.
ЯСС-1 МЗ
ЯСС-4
KD30 -1A Cowry-X Damascus, мельхиор — Под заказ
Хаттори сделал серию ножей SC для бренда Seki Cut, коллектива нескольких производителей ножей Seki.Они были изготовлены из дамасского сердечника Aus8 и VG10 с длиной клинка 105 мм и 140 мм с защитой из нейзильбера, алюминиевыми навершиями и рукоятками кокоболо. Они были отмечены Seki Cut.
SC-250D, Damascus Hunter с рисунком капель дождя. Этот конкретный нож имеет маркировку «By Ichiro».
Городские охотники Хаттори — В 2009 году Хаттори в возрасте 70 лет представил свою линейку охотников на 4-дюймовые лезвия VG10 core 420j2 из ламината с покрытием из никелевого серебра, 7 штифтов и его предпочтительную выпуклую шлифовку «Хамагури-ба».Поклонники Fallkniven узнают эти знакомые особенности.
,
HT-70SWC из белого Dupont Corian, HT-70BM из Black Micarta и HT-70SCW с ручками Cocobolo.
H-70HBM Micarta и H-70HCW Cocobolo — версия с уменьшенным весом Hidden Tang.
KD30-HT-70BM и KD30-70CW в Cowry-X Damascus с полными хвостовиками.
K30-HT-70WC Белая ручка Corian full tang.
В 2015 году была представлена версия Hidden Tang серии KD30 -HT70, сочетающая более легкий вес с клинком Cowry-X 121, изготовленным из кованого сплава никель / нержавеющая дамасская сталь.
Серия H-70 кажется довольно знакомой пользователям Falkniven F1.
Больше Охотников Хаттори:
H-201, H-104, H-102 когда-то создавались для Winchester и H-101, когда-то для просмотра всех в VG10 и Cocobolo. H-102 также производился для Parker Custom Series в Дамаске, а H-101 в Дамаске для Browning.
Hattori Master Hunter IV H-203 в ATS-34 и h303 OEM для Winchester в Aus8.
Винчестер H-102. У этого номер 01790; на правой стороне рикассо и отмечен 440 НЕРЖАВЕЮЩИЙ. Ручка сделана из немецкого серебра с черными и белыми прокладками и зеленого Dymondwood / Pakkawood между ними.
КД30-104 Cowry-X
КД30-101 Cowry-X
H-359 Loveless Drop Point в Cocobolo, когда-то созданный для Beretta, H-109 Drop Point из красного дерева, когда-то сделанный для Sharp, и H-300 Drop Point в Ebony, когда-то сделанный для Valor и Precise.Все в Aus8.
Hattori 300 в цвете Ebony-
Hattori 359 из сандалового дерева —
В 2020 году Хаттори произвел ограниченную серию 359-х Н-21 в рамках своей серии «Сан», посвященной 80-летию.
h209 Drop Point Hunter 3 1/2 ″ Aus8 когда-то производился для Sharp, Precise, Winchester, M-Star, Sauer и Wischo в Германии в конце 1970-х годов. Эта модель была сделана с маркировкой «Ичиро» и без нее.
Точный зверобой
Винчестер
Зауэр
Вишо
M-Star
M-Star
Sharp Модель S1000
Hattori h209 (Ранняя версия)
Hattori h209 (более поздняя версия)
Модели, изначально сделанные для Kershaw
H-31, H-30 и H-29 когда-то предназначались для Кершоу.Все в VG10 с Cocobolo.
HT-05 «Охотник за сновидениями» — очень популярный охотник, иногда описываемый как нож с желобом. Лезвие Aus8 с полой шлифовкой и загнутой назад загнутой поверхностью, валик из нейзильбера и ручка из черной льняной ткани из микарты.
H-700 в Aus8. Модель, которая восходит к серии Parker Custom Series 1980-х годов.
VG2 Дамаск
Охотники из специальной углеродистой стали серии Hattori YH
Серия Bowies, произведенная Hattori, но никогда не производимая в качестве OEM, — это три модели серии YH: YH-1 и YH-2 с выпуклым помолом и YH-3 с полым помолом.Что делает эту серию интересной и уникальной, так это то, что Hattori использовал углеродистую сталь, Hitachi YLB2 — инструмент из сплава, используемый для изготовления подшипников. и описан с составом 1,1-1,2 углерода, 0,3-1,0 хрома, 1,25-1,75 вольфрама. Лезвие имеет длину 7 дюймов и толщину 0,275 дюйма с защитой из нейзильбера.
YH-1, YH-2 и YH-3.
Выпуклая шлифованная YH-1
YH-3 Пустотелый грунт
Ичиро Хаттори сделал всего по два экземпляра каждого из них и заявил, что больше не будет производить эту модель.
Несмотря на то, что помол не такой же, с точки зрения общего вида и баланса, Hamaguriba YH-1 напоминает охотничью версию серий A1 и A2, созданную для Fallkniven.
YH-1
YH-1
YH-2
YH-2
YH-3 с позвоночником «Bone Breaker»
HN-10 Nordic Hunter. Твердое лезвие VG10, хамагури-ба, рукоять из черной микарты.Хотя он немного больше с лезвием 5,11 дюйма, линии заточки очень напоминают широко популярную базовую модель Fallkniven F1 с термостатом.
Эта модель была создана в ознаменование 100-летнего юбилея старейшей компании Норвегии, Bergans, производителя верхней одежды и снаряжения для гражданских и полицейских. заказчики военных и спецназа. Он поставлялся с сертификатом подлинности и кожаными ножнами в подарочной коробке, на обложке которой находится знаменитая картина Биркебайнера Кнуда Бергслиена, на которой изображены два викинга с королем Хаконссоном в детстве.
Редко встречающаяся модель — боевой / дайверский / выживший нож Hattori «Sea Commander» SV-501, который был разработан и изготовлен для Sheares Technologies PTE. Сингапура в Milspecs для военно-морских подразделений стран АСЕАН. Следует отметить частичную зубчатость и углубление для большого пальца на позвоночнике — особенность, которую не видели с оригинальных боевых ножей SOG MACV-CISCO, выпущенных для спецназа армии США во время войны во Вьетнаме.
Нож имел общий размер 10,24 дюйма, длину лезвия 5,51 дюйма и толщину 0.196 ″. Вес 210грамм. Лезвие было покрыто матовым флорином Aus6 для минимизации коррозии. Рукоять была Кратон длиной 4,5 дюйма.
В 2018 году некоторые оставшиеся модели были перевыпущены с маркировкой Chopmark и черными кожаными ножнами вместо оригинального нейлона.
Конструкция SV-501 сохранилась в менее тактильной «охотничьей» форме, как HD-3 Command Knife ».
”
Лезвие с сердечником VG2, никель, нержавеющая сталь, дамасская сталь, 5.Лезвие 7 дюймов, кожух и навершие из нержавеющей стали и ручка из красного дерева.
Одним из самых первых охотничьих / рыболовных ножей, произведенных Hattori в 1970-х годах, является охотничий нож модели 110, простой и экономичный 10-дюймовый общий дизайн с лезвием 5,5 дюйма и чешуей из паккавуда. Он поставлялся с теми же нейлоновыми ножнами, что и ножи Parker Custom Series, или с пластиковыми ножнами, очень похожими на Makiri (традиционный рыболовный нож), продаваемым Masahiro.
Hattori Model 6030, выпущенный в 1990-х годах с 4.Лезвие 25 дюймов.
Одним из ножей начала 1970-х годов был небольшой охотник, сделанный для Kenward Corp of Seki Japan, который позже стал Kencrest Corp. Он экспортировался в США под брендом Galloway. Лезвие было 3,25 дюйма в длину и 5/32 дюйма в толщину, использовалось Aus8 с маркировкой 440Hi-Stainless с валиком из нержавеющей стали и ручкой из розового дерева.
Еще одна модель той же серии с чуть более длинным и узким лезвием 3,5 дюйма.
Этот великолепный нестандартный нож KD-104, представленный ниже, был изготовлен Хаттори из Cowry-X Damascus с использованием слоновой кости для рукоятки, а гравюра Bulino была выполнена Аттилой Харматом из Венгрии.
Спасибо SOF Gmbh Германия, British Blades Forum и Lutz Krempf, Германия.
Ножи для дайвинга — Коллекционер Hattori
Знаменитый ныне скелетонированный нож для дайвинга был разработан Ичиро Хаттори и продавался компанией TEKNA из Редвуд-Сити, Калифорния, начиная с 1980-х годов как Tekna Ocean Edge T-2200.Он имел длину 7 1/2 дюймов и длину лезвия 3 1/2 дюйма, что делало его идеальным «сапожным ножом» на суше. Благодаря скелетонированной рукоятке общий вес составил 3,6 унции. Материал лезвия был описан как «хромированная нержавеющая сталь», скорее всего, 420j2, нержавеющая сталь с очень низким содержанием углерода, которая отличается высокой устойчивостью к коррозии. Ножны изготовлены из «Black Cycolac ABS».
1980-е годы Т-2200
Хаттори давно прекратил производство этого ножа для Tekna, который до 2012 года предлагал серийный номер U.S. сделал версию с использованием 420. Один и тот же нож, иногда с небольшими вариациями, продавался в США под разными лейблами.
Valor продавала этот нож как модель 477 в сатинированном или покрытом виде.
Реклама в журнале Soldier of Fortune 1980.
Бренд Динго
Модель доблести 494
версии Hattori в 420j2. Черная версия покрыта фторсодержащей смолой.
Еще один дайв-нож, прославившийся в 1980-х, — это Kershaw 1006 Amphibian.
В середине-конце 1990-х годов Kai перешла на производство в Китае под обозначением Model 1006K.
Хаттори модель 496 «Широкума». Полый шлифовальный нож 4 1/2 ″ из Aus6.
Hattori 568 Лезвие 4 1/2 ″ 420j2 с валиками из нержавеющей стали. Черная версия покрыта фторсодержащей смолой. H568 уникален тем, что имеет V-образное шлифование с правой стороны и полностью плоское шлифование с левой стороны.
Эта модель когда-то производилась OEM для T.S. Corp., поставщик снаряжения для подводного плавания в Какамигахара, префектура Гифу, Япония, с черной и атласной отделкой.
Некоторые из произведений Т.С. Ножи Corp продавались как модель «Викинг».
Хаттори AK61 и AK61b в 420j2. Защитный кожух из нержавеющей стали и полный хвостовик.
АК61Г и АК61П.
AK61P, по всей видимости, производился для DACOR в 1980-х годах как модель 7214-00.
Вариантом является HA-BDI / BDA «Boy’s Dream», у которого был простой боевой стиль с гантелями. В подтверждение его популярности в качестве стандартного ножа для обуви предлагались дополнительные кожаные ножны.
Особая благодарность Лутцу Кремпфу, Германия.
Охотники на Кершоу — Коллекционер Хаттори
В середине 1970-х годов Питер Кершоу, бывший маркетинговый представитель Gerber Legendary Knives, вместе со своей женой Джуди основал собственную компанию и поставил свой первый нож в 1974 году.Он отправил Ичиро Хаттори фиксированное лезвие Gerber, сделанное в США, которое послужило основой для создания серии ножей, которая стала серией Kershaw 10X0. Все лезвия были Aus8, и хотя у оригинальных моделей были деревянные ручки, в базовых производственных моделях использовалась ручка из фенольной смолы.
1974 Kershaw ad.
Было также выпущено несколько серийных пронумерованных гравированных моделей в коробке для презентаций.
1030 с гравировкой на заказ с ручкой «Мамонт».
Последние версии Hattori из VG10 (60-61RC) Рукоятки Cocobolo с черными проставками, рукоятью и навершием из нержавеющей стали.
h40 Полевой охотник
h41 Кемпер поля
h41, h39, h40 VG10
В то время как версии моделей Kershaw под брендом Hattori относятся к VG10, редко встречающейся моделью является модель Kershaw 1129 (Hattori h39) с лезвием Cowry-Y, порошковой стали, используемой только несколькими изготовителями нестандартных ножей в Японии, такими как Кодзи Хара. .Сообщается, что модель 1129 Kershaw была выпущена в ограниченном количестве в качестве испытательного прототипа. Cowry-Y производится вместе с Cowry-X компанией Daido Steel и, как сообщается, содержит 1,25 углерода, 14,5 хрома, 3,0 молибдена, 1,0 ванадия, 0,3 Nb в HRC 62-64.
Kershaw 1050 Folding Field, пожалуй, самая известная классическая папка Kershaw.
Модель 1050 Складное поле
Сделано Хаттори из стали Aus8
Технические характеристики
Существовал ряд вариаций тиснения рикассо, которые можно кратко охарактеризовать как:
1979–1981 Слева: Кершоу, Орегон, США.Справа: 1050, Япония.
1982-1989 Слева: Кершоу, Орегон, США, KAI Japan. Правая сторона: 1050.
1990–1998: Слева: Кершоу, Фолдинг Филд. Правая сторона: KAI 1050, Япония.
1999-2008 гг. Левая сторона: Кершоу, Складывающееся поле. Справа: 1050, Япония.
Post 2009: Kershaw продавала 1050, произведенные в Китае, в течение одного или двух лет с использованием стали 8Cr13MoV.
Kershaw 1050 выставлен среди ножей в Музее традиций меча Секи (関 鍛冶 伝 承 館) в городе Секи, префектура Гифу, Япония.
Модель 1050 на выставке в музее
Различные кершоу
Модель 1050 с клинком с фиксатором была обозначена как модель 1055 Folding Field III. Эта модель выпускалась только в 1986-88 годах и встречается относительно редко.
Вверху — PakaWood в масштабе 1050 по шкале Кершоу. Одно из трех специальных выпусков, выпущенных к 30-летию Кершоу 1974-2004 годов.
Второй выпуск 1974-2004 годов 30-летия Kershaw 1050.Сердечник Damascus VG10 с 16-слойным лезвием из нержавеющей стали / никеля, сплошными бластерами из никель-серебра и чешуей Micarta. Серийный номер, всего 500 штук, продается в презентационной коробке с сертификатом соответствия. 4 дюйма (10,2 см), общий — 8 1/4 дюйма (21 см), вес — 8,2 унции.
Hattori 1050 VG10 S / N 074
Третья и последняя ограниченная серия к 30-летию — 300 ножей из нержавеющей стали и эбенового дерева с маркировкой «Hattori» из VG10 и 500 ножей с маркировкой «Kershaw».
Hattori 1050 пара VG10 / Ebony
Текущий Hattori H-51 VG10 / Cocobolo
H-51 Большой и малый
H-51
H51 из порошковой стали Cowry-X.
Особая благодарность Микаэлю Валлину, Швеция.
Примечание: одну из лучших статей по полной истории ножей Kershaw можно найти на следующей странице Knife Depot:
Ножи Kershaw
Fallkniven of Boden Sweden — Коллекционер Хаттори
Петер Хьортбергер и его семья основали бизнес по продаже ножей в Бодене, Швеция, в 1984 году. Стремясь полностью удовлетворить требования ВВС Швеции в отношении ножа для выживания пилота, в 1987 году они основали отдельную компанию Fallkniven.Хотя Швеция имеет долгую историю обработки стали и изготовления ножей, искомый тип ножа не мог быть изготовлен местными мастерами. По этой причине Fallkniven первоначально заключила контракт с Linder из Золингена, Германия, на изготовление модели F-1 с использованием ATS-34 после того, как оригинальные прототипы F1 были изготовлены в Японии.
(Фото: Linder ATS-34 F1, Hattori solid VG10 F1, ламинат Hattori VG10 F1, Linder Super Edge I.)
Со временем Fallkniven искал других производителей в Европе и США.S. которые могли производить ножи из предпочитаемых ими материалов и в соответствии со своими строгими стандартами по цене, которая позволила бы вывести их на рынок. Только Хаттори Секи выступил и предложил новую сталь, которая до сих пор не использовалась широко; VG10 компании Takefu Specialty Steel. В середине 1997 года Хаттори начал производить F1, которые были прочным VG10. Позже был представлен сердечник VG10 с боковым ламинатом 420j2, и Fallkniven заявляет о 20% -ном увеличении прочности по сравнению с твердым клинком VG10 с поперечной прочностью более 200 фунтов, как это было проверено университетом Лулео, Швеция.
Более крупный A1 был представлен вслед за F1, и, аналогично, он также изначально был представлен с прочным основанием VG10.
Цельный VG10 A1
За исключением маркировки лезвия, линия заточки на рикассо отличалась от нынешних A1. Кроме того, была указана страна происхождения.
В 1995 году ВВС Швеции после долгих испытаний приняли Fallkniven F1 в качестве ножа для выживания пилотов.
VG10 Core 420j2 боковые ламинаты
В 2000 году модели F1, S1 и A1 были испытаны Центром боевых действий ВМС США в Патуэксент-Ривер, штат Мэриленд.F1 и S1 были приняты для использования экипажами USMC и USN. A1 прошел все испытания, но был слишком велик для спасательных жилетов экипажей. Однако известно, что A1 используется спецназом США и других стран.
В конце 2015 года Fallkniven представила три новые модели: F1 Pro, S1 Pro и A1 Pro. Будучи основанными на F1 и A1, эти новые модели предлагали лезвие из многослойной кобальтовой стали и защиту из нержавеющей стали. Эти модели с немного другой шлифовкой и более толстыми лезвиями даже более прочны, чем оригинальные серии, которые все еще производятся.Серия Pro поставляется с улучшенной оболочкой, которая позволяет использовать соединения, точильным камнем DC3 / DC4 в водонепроницаемом футляре для переноски.
F1 Pro
A1 Pro
А в 2017 году был представлен новый большой Bowie с 10-дюймовым лезвием LamCos как «Modern Bowie»
Современный Боуи
В 2019 году Fallkniven представила версию с полным хвостовиком, основанную на платформах из ламинированной стали Cobalt F1, S1, A1. При сохранении конструкции лезвия и модификаций ножен из серии Pro, F1X, S1X и A1X имеют защиту, которая фиксируется в ножнах.Полный хвостовик использует пару съемных термовыводов, которые крепятся винтами Torx.
Доступен как с сатинированной отделкой, так и с карбидом вольфрама (с черным покрытием).
Несмотря на то, что Fallkniven действительно начал свое дело, имея в виду «сложное использование — без излишеств» военное применение, в 2002 году они представили серию Northern Lights, предназначенную для гражданского рынка, с традиционной гардой, многослойной кожаной ручкой и навершием.
УспехFallkniven можно объяснить их философией, которая отличается от философии многих крупных производителей ножей.Их упор на дизайн, лучшие материалы, лучшие производственные навыки и обширные испытания продукции приводят к созданию продукта, который неизбежно стоит больше, чем их конкуренты. Но для многих покупателей разница в конечном качестве и производительности оправдывает цену. Fallkniven, пожалуй, единственная компания по производству ножей, которая открыто заявляет, что все их фиксированные лезвия произведены Ичиро Хаттори. Кроме того, Fallkniven активно поддерживает разработку и использование высококачественных сталей помимо ламината VG10, таких как SGPS (специальная золотая порошковая сталь) в качестве сердечника с ламинатом со сторонами 420j2, 3G (сердечник SGPS с ламинатом VG5 — VG5 / SGPS / VG5, т. Е. ; «3G»), Laminated Cobalt Steel и Cowry-X, которых защищает Хаттори, а также его излюбленное «Hamaguri-ba» (заточка с выпуклым лезвием) в их линейке продуктов.Конечным результатом является бренд ножей, который вполне может стать лучшим производственным ножом, доступным на сегодняшний день.
TK1 3G Махагони
TK1 3G Cocobolo
TK3 3G Кокоболо
Micarta F1 VG10 полный тангент
F1 Micarta 3G Ограниченная серия
HK9 3G
Северное сияние NL5 Idun Cowry-X Damascus
В 2019 году, отмечая свое 80-летие, Ичирио Хаттори провел ограниченные тиражи NL-5 IDUN в рамках своей серии «Сан».Естественно, в Cowry-X Damascus.
Сайт Fallkniven:
Особая благодарность Микаэлю Валлину, Швеция.
История Fallkniven — 30 лет
Питер Хьортбергер, основатель Fallkniven A.B.
http://www.fallkniven.com/en/component/content/article/27
Производитель ножей премиум-классаHattori From JapaneseChefsKnife.Ком
Хаттори Бескомпромиссная вера в каждую деталь процесса изготовления ножей! 80-летний Великий Магистр Ичиро Хаттори все еще посвящает свою энергию и страсть созданию прекрасных шедевров.Ему сейчас 80 лет. Его карьера по изготовлению ножей началась в 18 лет, когда он присоединился к фабрике кухонных ножей «Масахиро» своего отца в Секи. В 1971 году он открыл собственную мастерскую и начал производить высококачественные кухонные и охотничьи ножи собственной торговой марки.Ножи марки «Hattori» быстро завоевали отличную репутацию у конечных пользователей как внутри страны, так и за рубежом благодаря высочайшему качеству изготовления.
При окончательной отделке он уделяет особое внимание каждой детали, процессам шлифования и полировки лезвия, деформации, углам и форме рукоятки, подгонке и т. Д. И т. Д. возвращены на переработку с самого начала или выброшены.
Его позиция «никогда не компромиссов» в стремлении к высочайшему мастерству сделала его «Лучшим мастером ножей в мире».Он также удостоился чести получить «Премию выдающегося мастера» от промышленной ассоциации Seki Knife. Когда вы держите его нож в руке и на самом деле используете его, вы поймете и признаете, что он действительно этого заслужил.
Мы бы хотели, чтобы каждый испытал его прекрасную работу, но его производство очень ограничено из-за трудоемкости ручной работы.
Заводской отчет !!Когда я приехал в Хаттори за ножами Сантоку серии Hattori-Forum FH, господин Ичиро Хаттори работал над контурной обработкой рукояток ножей Hattori FH, так что я сделал несколько снимков на работе.
Он сказал мне, что это один из самых трудоемких процессов при создании форумов. Он уделяет особое внимание симметричной шлифовке каждой стороны. Каждый раз, когда он понемногу шлифует колесами с разными размерами и углами, он держит их и многократно шлифует, чтобы обеспечить наиболее удобный захват.
Наблюдая за этим долгим процессом, я почувствовал его настойчивость к каждой детали и понял, что именно поэтому его нож отличается от других, а производство очень ограничено с более длительным сроком изготовления.
Его же настойчивость относится и к отделке клинка. Он показал мне 3 ремня для полировки с различной зернистостью, которые он использовал для обработки поверхности лезвия (он назвал это отделкой «Шира-Тоги»).
Это всего лишь несколько шагов, которые я видел из сотен этапов производства, чтобы завершить и доставить ваши ножи Forum. Когда у меня будет больше шансов увидеть другие шаги в будущем, я снова сообщу об этом волнующем моменте.
Было так много важных факторов, объясняющих его особый подход и внимание к процессу изготовления ножей.Он подчеркнул, что одним из очень важных шагов была регулировка лезвия для идеального выравнивания и прямолинейности. Любое сновальное лезвие препятствует прямому срезанию и ухудшает качество резки, поэтому при выборе и покупке ножей нужно быть внимательными.
Удар по лезвию для правки лезвия. Теперь он делает нож Hattori FH Knife.
Деформация лезвия может произойти после процессов термообработки, шлифования и заточки ручного точильного камня водяного колеса, поэтому мастер Хаттори выполняет эту регулировку молотком 3 раза после каждого процесса.Этот процесс требует опытных навыков и техники мастера.
Мастеру Хаттори сейчас 80 лет. В этих ножах вы всегда увидите изысканную красоту и совершенство. Это результат его длительного опыта в изготовлении ножей и его непоколебимой настойчивости в создании лучших ножей.
Продукция и история Hattori Knife│Japanese Knife Guide
За великолепным и красивым внешним видом и высококачественным ножом стоит имя Ичиро Хаттори. От 800 лет земли, сформированной историей, до ковки ножей; Город Секи, префектура Гифу, Япония.
Известен на протяжении многих лет, потому что именно здесь зародились известные производители столовых приборов и мастеров — производители Масахиро, Масамото, Мисоно и Исея.
Ичиро Хаттори родился в семье производителей ножей, его отец является владельцем компании Masahiro, основанной в 1932 году, и здесь он начал свой путь в отрасли в возрасте 18 лет.
Хаттори Хамоно К.К. (Hattori Cutlery Co., Ltd.) была основана в 1971 году, и его собственный ножевой бизнес является доказательством его преданности делу изготовления ножей.
Работа Хаттори
Ичиро Хаттори начал продавать свой собственный бренд в 1993 году, используя широкий спектр сталей, чтобы отделка ножей с качеством и красивым внешним видом завоевала мир.
Он также начал исследовать и начать использовать VG10, порошковые стали (3G (SGPS) и Cowry-X) и никелевую нержавеющую сталь Damascus.
Помимо производства внешнего ножа и охотничьего ножа, ему также удается изготавливать кухонные ножи.
Все его работы приносят ему всю признательность и известность, он получил звание лучшего мастера в мире по изготовлению ножей, награду «Отличный квалифицированный мастер», а в 2010 году были вручены награды «Современный мастер-мастер» и «Выдающийся техник по изготовлению ножей».Вот некоторые из его работ на протяжении многих лет.
В 1970 году Питер Кершоу заключил контракт с Ичиро Хаттори на производство ножей для своей компании в США, где он производит серию фиксированных лезвий Kershaw 10 × 0, таких как серии Deerhunter, Elkhunter, Moosehunter, а также классический 1050 Folding Field, модель. 1070 кинжалов солдат и специальных агентов.
В 1983 году, когда Browning также заключил контракт с Ичиро Хаттори на производство своей серии Sportsman и складных охотничьих ножей, таких как 3718, 506 и 3816 Double Edged Damascus Hunter.
В 1986-2005 годах Ичиро Хаттори сделал луки S1 и S2. Это становится предметом коллекционирования, что вызывает большой спрос. Он также производит памятный нож, продаваемый Boker в Европе.
Сотрудничество с различными компаниями, такими как Parker, Beretta, Al Mar Knives, Katz, Junglee, Jet-Aer Corp (бренд G96), Tekna, Valor Corp Miami и бренд Gryphon из The Cutlery Shoppe.
По мере продолжения работы Ichiro Hattori OEM с другими компаниями, такими как Fallkniven из Boden Sweden, ножи Sanmai Mai III для Cold Steel Inc.из Вентура Калифорния и Cowry-X Damascus Энтони Л. Марфионе (Microtech).
Ичиро Хаттори создал три серии кухонных ножей. Это нержавеющая сталь Cowry-X из дамасской стали серии KD, никелевая нержавеющая сталь Damascus серии HD VG10, 63-слойная нержавеющая сталь Damascus и особые кокоболо серии FH VG10. Есть также некоторые японские шрифты, такие как Wabouchou и Nenox.
Последний список продуктов
Вот последняя доступная серия ножей Хаттори.
KD30 серии
охотничий нож, выкованный и изготовленный вручную Ичиро Хаттори с двумя разными линиями, такими как KD30-Miyabi и KD30-Hana.Длина Miyabi равна 11,3, а длина лезвия — 6, в то время как Hana с меньшей длиной 10,25 и длиной лезвия составляет 5,25.
Изготовлен из материала Cowry-X, разработанного Daido Steel Company, который содержит 30% углерода, 20% хрома и может быть упрочнен до HRc 65-68. Разработан из дамасской ковки из 30-слойного никеля и 30-слойной нержавеющей стали 429j2 с каждой стороны.
КД30-104
Принадлежит к серии KD30, изготовлен из Cowry-X и дамасской стали, а ручка сделана из Cocobolo.Эта длина 22,8 см
Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
https://knifeshop.jp/SHOP/HT-KD30-104.html
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
КД30-101
Это уменьшенная версия КД30-104; его длина 18,3 см.
Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
https://knifeshop.jp/SHOP/HT-KD30-101.html
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
KD30-HT07
Принадлежит к серии KD30, изготовлен из Cowry-X и дамасской стали, а ручка доступна в различных типах ручки, таких как Cocobolo, Ebony и Linen Micarta.
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
КД30-3717
Универсальный нож для улицы изготовлен из Cowry-X и никелевого дамасского сплава, а ручка сделана из черного дерева. Отличие КД30-3718 и КД30-3717 заключается во внешнем виде клинка.
Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
https://knifeshop.jp/SHOP/HT-KD30-3718.html
KD30 Медака
Medaka2 с лезвием 3 ″ и Medaka1 с лезвиями Cowry-X Damascus 2 1/2 ″ и рукоятью из черного дерева.В то время как KD30 Medaka1 и 2 в Cowry-X Damascus и пустынном железном дереве, а ручка сделана из Cocobolo.
Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
http://hattoricollector.com/
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
КД30-841,845
Принадлежит к серии KD30 и изготовлен из стали Cowry-X и дамасской стали, а ручка сделана из двух видов узорчатых материалов: фанеры из красного дерева и джиггированной кости. Тщательно выбирайте понравившийся цвет (коричневый, красный, зеленый).Это длина 172мм.
Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
https://hattori-hamono.shop-pro.jp/?pid=148645192
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
KD30-Ajijo1, Ajijo2 и Ajijo3
Платье из дамасской стали со структурой Фурутангу. Доступен в трех вариантах длины. Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
https://knifeshop.jp/SHOP/HT-KD30MJ1.html
https: // ножевой магазин.jp / SHOP / HT-KD30MJ2.html
https://hattori-hamono.shop-pro.jp/?pid=154526855
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
КД30-1А, КД30-2А, КД30-5А
Принадлежит к серии KD30, изготовлен из стали Cowry-X и дамасской стали, а ручка сделана с защитой из нейзильбера. Доступны три варианта длины. Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
http://www.hattori-hamono.com/kd30.html
http: // hattoricollector.com /
H-51
Принадлежит к серии KD30, изготовлен из стали Cowry-X и дамасской стали. Это один из ножей Kershaw, созданный Ичиро Хаттори. Имеет малые и большие размеры. Ручка изготовлена из кокоболо и VG10. Для получения дополнительной информации щелкните ссылку ниже:
http://www.hattori-hamono.com/hd.html
http://hattoricollector.com/page/2/
HD-7
Это еще один охотничий нож HD-7 , сделанный Ичиро Хаттори для SOG.Изготовлен из сердечника VG10, но с 97-слойным никелевым покрытием из дамасской стали. Пока ручка сделана из кожи.
Для доп. Информации:
http://www.hattori-hamono.com/hd.html
http://hattoricollector.com/page/2/
РЕЗЮМЕ
Представляем широкую коллекцию ножей Hattori.
Со временем Хаттори стал популярным и завоевал популярность у различных производителей ножей, а также некоторые его работы были использованы в некоторых фильмах, таких как Терминатор (SOG), танто Холодного оружия появилось в фильмах «Разыскивается мертвый или живой», «Черный дождь» и Росомаха.
Так что, если вы заинтересовались и хотите узнать больше, возможно, вы захотите купить один или начать коллекционировать ножи Hattori.
Вы можете посетить эти сайты Хаттори Хамоно, Хаттори Хамоно магазин, Магазин ножей, Хочо нож, Японский нож Директ, кухню Хаттори, склад ножей и коллекционер Хаттори; вы откроете для себя еще много всего!
ТОП-10 самых дорогих ножей в мире
Посмотрели наши высококачественные японские ножи ручной работы и задались вопросом, почему они такие дорогие? Не бойтесь, эти цены ничто по сравнению с указанными ниже ножами.Вы наверняка не видели всего этого, пока не увидели этот топ!
В настоящее время очень острый нож на кухне больше не в моде. Люди создали спрос на ножи из самых дорогих материалов, таких как бриллианты или древесина премиум-класса (поэтому наши сандаловые ножи Moritaka более дорогие — однако мы продвигаем только действительно скромные японские ножи).
Представьте себе трагедию: маленький алмаз упал, пока вы что-то рубили!
А теперь серьезно, ножи, которые мы собираемся вам показать, не используются для повседневных нужд, а скорее созданы как нечто приятное для человеческого глаза, произведение искусства, предмет роскоши, который должен принадлежать чьей-то коллекции и, вероятно, не их кухня.Независимо от того, говорим ли мы о простых карманных ножах, кухонных ножах или даже о ножах другого века, это предметы высокого класса, которые заслуживают места в списке самых дорогих ножей в мире!
Но перед этим, если вы ищете красивые ножи, которые действительно можно было бы использовать и купить, ознакомьтесь с образцом из нашей коллекции:
10. Ёсихиро Мидзуяки Хоняки — Цена: $ 5 300
Вот что вам нужно знать об этом ноже: это уникальное и красивое произведение искусства.
«Хамон (узор волн на лезвии) был специально разработан как японская гора Фудзи с полной луной. «
Нож судзихики для нарезки из высококачественной стали хоньяки, вы можете только представить, насколько он невероятно острый, имея тонкое лезвие, подходящее для нарезки бескостной рыбы на сашими одним длинным непрерывным движением. Мечта любого шеф-повара!
Сделано в Японии одним из мастеров ножей Ёсихиро в Сакаи, ножны украшены изображением феникса с использованием метода Фуки Уруси, традиционной техники лакировки.
9. Нож Lancet Ouroboros — Цена: 5 500 долларов США
Еще один потрясающий нож от Уильяма Генри, выполненный с красивыми деталями и украшенный красивой ручкой с гравировкой, украшенной 24-каратным золотом и медными вставками.
Лезвие выковано вручную и имеет пуговичную систему для одной руки.
Как только вы возьмете его в руки, вы заметите удобную атмосферу, которую он излучает, и элегантную гравюру, изображающую детальное изображение трехголового дракона.
Карманный нож — это просто произведение искусства во всех смыслах — от красиво кованного вручную металла, который является визитной карточкой Уильяма Генри, до великолепно украшенного лезвия, на котором также изображены инициалы компании.
Как и все другие товары от William Henry, Lancet Ouroboros поставляется с кожаным футляром для переноски и красивой деревянной подарочной коробкой.
8. Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki с кориановой ручкой — Цена: 6 980 долларов США
Это один из наших фаворитов: один из тех традиционных японских ножей, изготовленный мастером-кузнецом Ёсиказу Икеда, который уже несколько десятилетий выковывает лезвия хоньяки.
Лезвие изготовлено из белой стали Широгами №1, и это лезвие с одной кромкой, которое удерживается рукоятью из кориана.Он поставляется с исключительно вручную расписанными ножнами, которые были декорированы с использованием древнего метода лака Вадзима.
Крышка ножа также украшена изображениями цветущей сакуры. Метод Вадзима используется для укрепления материала и увеличения его срока службы. Это идеально острый нож, который должен быть на каждой кухне по всему миру.
7. Нож Черная Пантера — Цена: 7 700 долларов
Это декоративный охотничий нож, первоначально оцененный в 8150 долларов США, его можно найти в интернет-магазинах роскошных подарков.Клинок изготовлен из дамасской стали и украшен изображением головы пантеры. Ручка сделана из ореха, а наверху изображена голова пантеры из стерлингового серебра, украшенная драгоценными камнями.
Ножны, в которые вставлено лезвие, изготовлены вручную из орехового дерева и стерлингового серебра, а также покрыты золотом.
Части клинка также позолочены, а серебряные детали выгравированы иглой с оригинальным орнаментом. Это исключительный охотничий нож, который легко может стать роскошным подарком для особенного друга-мужчины.
6. Нож Gentak Makara — Цена: 12500 долларов
Еще одно потрясающее изделие, созданное Уильямом Генри — Gentak Makara отличается потрясающей ручкой с ручной гравировкой и инкрустациями из 24-каратного золота. Лезвие изготовлено вручную из дамасского сплава «Hornets Nest» и оснащено системой блокировки кнопок для одной руки и шпилькой для большого пальца, которая крепится к шпинелям. Это тот нож, который вы с гордостью храните в своей коллекции, и когда придет время, его нужно будет передать следующим поколениям. Makara — это уникальный и красиво сделанный нож, который представляет собой идеальный баланс между элегантностью, функциональностью, артистичностью и экзотическими материалами.
Нож красиво упакован — он поставляется в кожаной сумке для переноски и в элегантной деревянной коробке.
5. Нож Monarch Steampunk Dragon Knife — Цена: 18 500 долларов США
Этот карманный нож — потрясающий результат совместной работы Уильяма Генри (почему они так чертовски хороши в этих ножах? :), Марка Хешта и Майка Норриса. Красивая рукоять была тщательно вручную выгравирована инкрустациями из 24-каратного золота, серебра и меди, лезвие изготовлено из дамасской стали.
Нож Monarch Steampunk Dragon — образец тонкой ручной гравировки с элегантной ручкой, сделанный из экзотических материалов.Этот роскошный предмет карманный нож поставляется с кожаным футляром для переноски и элегантной деревянной подарочной коробкой.
Как написано на сайте компании —
«Этот потрясающий« единственный в своем роде »отличается богатым и сложным балансом между функцией элегантности и превосходным артистизмом».
(Для нас это слишком выставлено напоказ, но, эй, нам нравится 寂 и чистый японский стиль.)
4. Кружевной нож Spearpoint — Цена: 25 000 долларов
Это (еще один!) Роскошный карманный нож, сделанный Уильямом Генри, который продается по пикантной цене в 25 000 долларов. Ручка этого высококлассного предмета выгравирована вручную инкрустированным золотом в 24 карата.Красиво декорированный клинок изготовлен вручную из дамасской стали «Boomerang» и легко открывается с помощью фиксатора одной кнопки. Что касается кружевного дизайна, производителям потребовалось 100 часов микроскопической ручной гравировки, чтобы закончить его.
Без сомнения, Spearpoint Lace имеет замечательный дизайн, который дает владельцу надежный захват в полный размер и универсальное лезвие.
3. Нож Несмук с алмазными шипами — Цена: 39 600 долларов США
Bling bling! Нам, женщинам, это нравится.Бриллиантовый нож Несмук — создание ювелирных дизайнеров Квинтина Неля и Хоффмана Пипера, его стоимость составляет около 39 600 долларов.
Основная форма ножа Несмук — это тип ножа, который существовал более 3500 лет назад и вдохновлен эстетической привлекательностью и эффективностью гораздо более старых ножей. Чтобы продлить срок службы каждого несмука, лезвие покрыто титаном или тефлоном.
Помимо того, что нож очень острый и наверняка пригодится повару где-нибудь на кухне, лезвие ножа изготовлено из углеродистой стали, а рукоять — из стерлингового серебра с 8 бриллиантами. .
В цену вы также получаете драгоценный нож в коробке вместе с подходящим бриллиантовым кольцом. (Возьми нож и отдай эту красоту своей женщине :).
2. Nesmuk Jahrhundert Messer — Цена: $ 98 934
Близко, но все же не самое дорогое.
Сделанный немецкими производителями столовых приборов Nesmuk, Jahrhundert Messer считается самым дорогим кухонным ножом в мире. мы нашли кое-что еще более смехотворно дорогое.(см. ниже!).
Лезвие, выкованное Ларсом Шайдлером, изготовлено из 640 слоев дамасской стали с режущей кромкой из лучшей углеродистой стали. Дороговизна этого роскошного кухонного ножа может быть связана с тем, что ручка сделана из древесины мореного дуба возрастом 5000 лет, или, возможно, с тем, что он украшен платиновым воротником, украшенным 25 бриллиантами. бриллианты огранки.
Если вы желаете приобрести предмет высокого класса, вы получите его вместе с элегантной лакированной коробкой для фортепиано.
1. Жемчужина Востока — Цена: 2,1 миллиона долларов
Дамы и господа … при цене в 2,1 миллиона долларов вы не можете ожидать ничего меньше, чем один из 2,1 миллиона 🙂
Хотя «Жемчужина Востока» может показаться чем-то, что принадлежало королю или кому-то давно важному, давным-давно это определенно не было.
Этот дорогой нож был изготовлен Бастером Варенски, американским мастером по индивидуальному заказу из Кимберли, Невада. К сожалению, 31 июля 2005 года изготовитель этого украшения скончался.Изготовленный одним из лучших производителей ножей нашего времени, Gem Of The Orient включает в себя 153 изумруда общим весом 10 карат и 9 бриллиантов общим весом 5 карат. Ручка из нефрита украшена великолепной филигранью.
Не думайте, что такая красота была готова за несколько месяцев — О нет! У Варенски потребовалось 10 полных лет, чтобы закончить «Жемчужину Востока», и он был продан за 2,1 миллиона долларов, что сделало его самым дорогим набором ножей, когда-либо проданным в мире!
Представьте, что вы разрезаете им буханку хлеба
Ведь не у всех есть 2 доллара.