Омлет рецепт с молоком и яйцом пышный в мультиварке: Омлет в мультиварке — 10 рецептов пышного омлета с пошаговыми фото

Содержание

Омлет в мультиварке — 10 рецептов пышного омлета с пошаговыми фото

Процесс приготовления этого привычного всем блюда можно упростить еще больше, если доверить его мультиварке. Благодаря ей омлет будет равномерно пропекаться со всех сторон, не пригорит, а вы, тем временем, сможете продолжить заниматься своими делами, не беспокоясь о завтраке.

Как приготовить пышный и нежный омлет в мультиварке Редмонд?

Благодаря грамотно подобранному соотношению молока и яиц, а также равномерному прогреванию в мультиварке Редмонд, омлет получится нежным, вкусным и не будет разваливаться.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 18 минут

Порций – 2

Отмерять необходимое количество молока нужно очень интересным способом: разбейте яйцо так, чтобы одна половинка скорлупы осталась без особых повреждений. Объем этой скорлупки равен примерно 20-30 мл, в зависимости от размера яйца, поэтому соотношение получается более точное. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте соль и перец.
С помощью половины скорлупки отмерьте нужный объем молока из расчета 1 скорлупка на 1 яйцо. Так на 4 яйца у вас получится около 100 мл.
Венчиком или вилкой слегка взбейте яйца с молоком до появления крупной пены.
В чашу мультиварки влейте небольшое количество растительного масла и распределите по дну и стенкам. Удобнее всего это делать с помощью силиконовой кисточки.
Влейте смесь в подготовленную чашу. На этом этапе по желанию можно добавить различные топпинги, например, мелко нарезанные помидоры или тертый сыр.
Закройте крышку мультиварки и на панели управления установите режим «Жарка» или «Выпечка» с таймером в 10 минут.
Когда мультиварка известит вас об окончании процесса приготовления, извлеките омлет, поделите его на порционные кусочки и по желанию украсьте сметаной или мелко рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Воздушный омлет с молоком в мультиварке Поларис

Использование мультиварки значительно упрощает процесс приготовления такого блюда, что позволяет продолжить заниматься своими делами, не беспокоясь о завтраке.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 18 минут

Порций – 3

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 100 мл.
Соль – 1 щепотка;
Перец – по вкусу;
Масло сливочное – 3-5 гр.

Процесс приготовления:

1. Хорошо промойте яйца под проточной водой, чтобы в омлет случайно не попало ничего лишнего. Разбейте яйца в глубокую тару.

2. Можете рассчитать необходимое количество молока по соотношению объем 1 половинки скорлупки на 1 яйцо, либо просто отмерить молоко в соотношении 20-25 мл на 1 яйцо.

3. Добавьте к смеси соль и перец и тщательно перемешайте с помощью вилки или венчика.

4. Смажьте небольшим количеством размягченного сливочного масла чашу мультиварки, залейте в нее смесь для омлета и установите емкость в агрегат.

5. В мультиварке Полярис удобнее всего готовить это блюдо в режиме «Мультиповар» с выставленной температурой до 110 ̊С и временем приготовления 10 минут. Закройте крышку и нажмите «Старт».

6. Когда омлет приготовится, откройте крышку мультиварки, чтобы вышел пар, и оставьте блюдо остывать еще на 5-10 минут.

7. Остывший омлет переложите на тарелку, поделите на порции и можете подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Нежный и очень вкусный омлет в мультиварке на пару

Приготовление омлета в мультиварке позволяет пробовать самые различные его вариации ввиду простоты процесса. Одним из самых вкусных и нежных омлетов является омлет на пару.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Молоко – 125 мл.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Масло сливочное – 20 гр.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты, а яйца промойте под проточной водой, чтобы в омлет не попало ничего нежелательного.

2. Разбейте яйца в глубокую миску и добавьте молоко и специи.

3. Взбейте смесь до появления пены. Удобнее и быстрее будет воспользоваться миксером или погружным блендером, но можно это сделать и обычным ручным венчиком.

4. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и растопите в микроволновке или на водяной бане.

5. Силиконовые формочки расставьте на решетке для мультиварки и смажьте растопленным маслом. Не заполняйте корзинку полностью формочками, чтобы пар мог свободно проходить через отверстия. В чашу мультиварки налейте небольшое количество воды и установите решетку.

6. Разлейте смесь по формочкам, не доходя немного до края. Учитывайте то, что омлет поднимется при приготовлении. Выставьте режим приготовления «Варка на пару» на 10 минут.

7. Когда время выйдет, откройте крышку мультиварки и дайте выйти пару, чтобы не обжечься. В процессе остывания омлет немного осядет, то нормально. Аккуратно достаньте формочки из мультиварки и переложите на тарелки.

Приятного аппетита!

Пышный и нежный омлет из яиц и молока как в детском саду

Такой омлет получается нежный, пышный, сочный, с легкой румяной корочкой и очень вкусный. А благодаря мультиварке готовить его стало проще и быстрее, чем в духовке.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 3

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Молоко – 160 мл.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Масло сливочное – на смазывание формы;

Процесс приготовления:

1. Вбейте в глубокую миску яйца и размешайте с помощью венчика, чтобы белок и желток соединились, а на поверхности образовалась крупная пена.

2. К яйцам добавьте молоко, соль и перец, также перемешайте. Взбивать этот омлет не нужно.

3. Смажьте чашу мультиварки предварительно растопленным сливочным маслом и влейте смесь для омлета в нее. По желанию можете добавить сюда сушеные травы или дополнение в виде томатов, сыра, колбасы и тому подобного.

4. На панели управления выберите режим «Каша на воде» или «Плов». Среднее время приготовления такого омлета 30-40 минут.

5. Когда блюдо приготовиться, оставьте мультиварку с открытой крышкой еще минут на 10, чтобы вышел пар и омлет немного остыл. Затем аккуратно переложите на тарелку и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сытный омлет с сосисками в мультиварке на завтрак

Нежный и нейтральный по вкусу омлет отлично сочетается с чем-нибудь мясным и солоноватым, как колбаса или сосиски. А если готовить его в мультиварке, вы получите аппетитную корочку на сосисках и полностью пропеченный омлет, не прилагая при этом особых усилий.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 100 мл.
Масло растительное – 1 ст.л.;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;

Процесс приготовления:

1. Очистите сосиски от пластиковой упаковки и нарежьте их кружками.

2. В глубокую тарелку разбейте яйца, посолите и взбейте вилкой или венчиком до однородности.

3. В яичную смесь добавьте молотый черный перец и также тщательно перемешайте.

4. Влейте в миску прохладное молоко, перемешайте.

5. Сосиски выложите на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной растительным маслом, и аккуратно залейте основу для омлета, чтобы сосиски не поднялись. Выставьте на панели управления режим «Выпечка» длительностью 15 минут.

6. Когда мультиварка известит вас об окончании программы, приоткройте крышку и оставьте еще на 15 минут. Затем аккуратно переложите на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пышный и ароматный омлет с колбасой и зеленью в мультиварке

Отличное блюдо для сытного завтрака. Колбаса и зелень дополнят собой вкус омлета, сделав его более разнообразным, а благодаря мультиварке вы сможете не беспокоиться о процессе приготовления, а просто заниматься своими делами.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 160 мл.
Колбаса – 150 гр.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Лук зеленый – 2-3 стебля;
Петрушка – 2-3 стебля;

Процесс приготовления:

1. Колбасу можно брать любую, на ваш вкус. Порежьте ее кубиками или соломкой примерно в 1-2 сантиметра толщиной. Не забудьте предварительно очистить ее от искусственной оболочки.

2. Зелень тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и мелко покрошите.

3. Яйца разбейте в глубокую миску и взбейте венчиком до легкой пышности. Чтобы сэкономить время, можете воспользоваться миксером. После влейте в миску нужное количество молока, добавьте соль и перец и снова взбейте на протяжении еще 1 минуты.

4. В чашу мультиварки выложите колбасу и зелень, равномерно распределите по дну. Сверху залейте яичной смесью и закройте крышку агрегата. Установите режим «Выпечка» на 25 минут.

5. Когда омлет приготовится, приоткройте крышку аппарата, чтобы пар мог выйти, и оставьте блюдо остывать ещё на пару минут. Затем накройте чашу мультиварки тарелкой, достаньте ее и аккуратно переверните, чтобы омлет упал на тарелку. По желанию можете добавить холодной жирной сметаны.

Приятного аппетита!

Воздушный белковый омлет без добавления молока в мультиварке

Белковый омлет отличается особой пышностью и нежностью, поскольку в основном состоит только из взбитых белков. А если вы по каким-либо причинам не пьете молоко, то вполне успешно сможете заменить его на воду, и на вкусе готового омлета это никак не отразится.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Вода – 50 мл.
Масло сливочное – для смазывания формы;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Зелень – по желанию;

Процесс приготовления:

1. Отделите белки от желтков и поместите их в глубокую миску. Обратите внимание, что посуда должна быть абсолютно сухой, также постарайтесь не повредить желтки, чтобы они не попали в белок. Все это может затруднить процесс взбивания.

2. Добавьте соль и с помощью миксера взбейте белки до образования плотной пены и мягких пиков, сначала на минимальной скорости и постепенно ее увеличивая.

3. Влейте в белки воду комнатной температуры и очень аккуратно перемешайте, чтобы пена не осела.

4. Мягким сливочным маслом смажьте форму, в которой будет готовиться омлет. Не обязательно брать стеклянную, особенно если у вас не прочная решетка для мультиварки. Отлично подойдут и силиконовые формы для кексов, они легче и в них омлет можно приготовить порционно.

5. Выложите белковую пену в подготовленную форму и разровняйте, чтобы омлет везде был примерно одной толщины.

6. Залейте в чашу мультиварки воду, установите решетку и на нее поставьте форму с блюдом. Включите режим «Варка на пару» на 15 минут.

7. Когда время приготовления выйдет, приоткройте крышку, чтобы пар вышел, и оставьте омлет там еще на 5-10 минут. Затем аккуратно переложите на тарелку и дополните покрошенной зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления вкусного омлета с сыром

Быстрый, вкусный и легкий завтрак, который вы можете оставить готовиться в мультиварке и продолжить заниматься своими делами, не беспокоясь, что что-то сгорит.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 180 мл.
Масло растительное – 1 ст.л.;
Сыр – 70 гр.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;

Процесс приготовления:

1. Промойте яйца под проточной водой и разбейте их в глубокую миску.

2. Добавьте молоко. Его количество зависит преимущественно от размера яиц и может отличаться от указанного. Объем необходимого количества молока должен быть немного меньше объема, который занимают яйца.

3. Добавьте соль, перец и по желанию любые другие специи.

4. Перемешайте содержимое миски. Не обязательно использовать миксер, можно обойтись только вилкой или ручным венчиком, так как нет необходимости взбивать смесь, а достаточно только перемешать все ингредиенты между собой.

5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла и залейте в нее смесь. Закройте крышку и выставьте на панели управления программу «Пароварка» с таймером на 20 минут.

6. Тем временем на крупной терке измельчите сыр и, когда омлет будет готов, посыпьте его сыром сверху, не вынимая из мультиварки. Закройте крышку и дайте постоять еще 5-10 минут.

7. По прошествии времени извлеките омлет из мультиварки. По желанию можете украсить свежей зеленью, сметаной или помидорами.

Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой омлет с помидорами в мультиварке

Нет необходимости говорить о том, насколько вкусное сочетание нежного омлета со свежими помидорами. Но благодаря мультиварке вы сможете готовить это блюдо чаще, поскольку вам не придется беспокоиться непосредственно о его приготовлении, а итог всегда будет потрясающе вкусным.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 200 мл.
Томат – 120 гр.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Зелень – по желанию;

Процесс приготовления:

1. В глубокой миске смешайте яйца и молоко, добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно взбейте все венчиком или вилкой.

2. Помидоры промойте и нарежьте небольшими кусочками. По желанию их можно предварительно очистить от кожицы, чтобы она не мешалась в нежной текстуре омлета.

3. Для этого на помидорах нужно сделать крестообразный надрез, подержать в кипятке пару минут, а затем переложить в ледяную воду. Благодаря резкому перепаду температур кожица будет отходить от мякоти гораздо легче.

4. Нарезанные помидоры выложите на дно чаши мультиварки.

5. Залейте яичную смесь к овощам и плотно закройте крышку. На панели управления выберите режим «Выпечка» с таймером на 20 минут. Время может отличаться в зависимости от вашей мультиварки.

6. Готовый омлет выложите на тарелку, украсьте мелко покрошенной зеленью или сметаной.

Приятного аппетита!

Как приготовить оригинальный омлет с творогом в мультиварке?

Омлет с творогом – сочетание яиц и творога в не совсем привычном формате. Но этот ингредиент отлично дополнит вкус блюда, а также очень разнообразит ваш рацион.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Молоко – 250 мл.
Творог – 120 гр.
Масло оливковое – 5 гр.
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;

Процесс приготовления:

1. Первым делом протрите творог через сито, чтобы превратить крупные комочки в мягкую творожную пасту.

2. Влейте в творог молоко и перемешайте до однородности.

3. Яйца разбейте в отдельную миску и взбейте венчиком в пышную пену.

4. Соедините все ингредиенты и аккуратно перемешайте, чтобы взбитое яйцо не опало. Лучше всего это делать силиконовой лопаточкой, складывающими движениями снизу вверх.

5. Бока и дно чаши мультиварки смажьте небольшим количеством масла.

6. В подготовленную чашу влейте творожно-яичную смесь и плотно закройте крышкой. На электронной панели выставьте режим «Выпечка» с таймером в 20 минут. Желательно после приготовления дать омлету постоять с закрытой крышкой еще 10 минут.

7. Извлеките готовое блюдо из мультиварки, выложите на тарелку и украсьте по желанию мелко рубленой зеленью или сметаной.

Приятного аппетита!

Омлет в мультиварке рецепт -пошаговый рецепт с фото

Описание

С детства обожаю омлеты, поэтому стараюсь готовить их и своим деткам. Омлеты шикарно получаются как на сковороде, так и в духовке. А вот, с недавних пор у меня появилась новая помощница на кухне — мультиварка. В ней омлеты выходят превосходно. В мультиварке омлеты можно приготовить по разным рецептам.

Первый свой омлет в мультиварке я приготовила по классическому рецепту. Малость, что меня немного смутило, так это то, что я не удержалась и после приготовления открыла сразу крышку. Он немного осел, но на вкус получился превосходным.

Ингредиенты:

яйца куриные — 4 шт.,
молоко — 120 мл.,
соль — 1/4 ч. ложки,
сахар — 1 ч. ложка,
кусочек слив. масла — для смазывания чаши.

Как приготовить:

Для начала включите мультиварку на режим «выпечка» и укажите время в 25 минут. Пока вы будете подготавливать продукты, она прогреется за 10 минут и оставшееся время, то есть 15 минут, испечет вам омлет.

Многие хозяюшки задаются вопросом: а сколько молока положено на одно яйцо? Я омлеты пеку ни часто и не редко, но уяснила для себя одну вещь: молока много не должно быть. Омлет получится влажный, а после остывания выделится жидкость. На среднюю порцию омлета я беру 4 яйца и 120 мл. молока. То есть, 30 мл. молока на одно яйцо.

Омлет у вас получится пышным и будет держать форму, если готовить его из большего количества яиц. Например, от 10 штук и выше. И лучше для выпечки брать небольшую форму, но высокую.

Большинство придерживаются того, что чем лучше взбить яйца, тем омлет получится пышнее. Хочу вас в этом разуверить. Яйца нужно перемешать вилкой или венчиком. В яйца добавляем соль и сахар по вкусу. Я лично и мои домашние любим, когда омлет слегка солоноват, но и в то же время в нем присутствует некая маленькая сладость. Теперь, можно влить и молоко. Снова перемешать.

Следите за тем, чтобы время на мультиварке, сначала выпекания, было не меньше и не больше 15 минут. Но до этого времени, нужно бросить в неё кусочек слив. масла и размазать силиконовой кисточкой по дну чаши и по бокам. Все, можно выливать яичную смесь в чашу.

После сигнала, мультиварку не открывайте всего 10 минут. Потом его аккуратно переложите на тарелку и можно всех звать завтракать. Омлет получился достаточно пористый. На вкус просто объедение!

Приятного Вам аппетита!

Омлет в мультиварке: рецепт с фото

Время: 25 мин.

Порций: 2-4

Сложность: 2 из 5

Омлет – знаменитая еда в каждой семье. Такой рецепт зачастую готовят на завтрак, ведь это быстрое, легкое и вкусное блюдо, которое всегда получается удачным.

Но все же многие хозяйки хотят самостоятельно приготовить пышный омлет в мультиварке, который получится особенно вкусным, большим и воздушным.

Но не все и не всегда получают желаемый результат – дело в том, что многие попытки приготовить вкусное и красивое лакомство заканчиваются совсем не так, как того ожидаешь.

Многие хозяйки пытались приготовить пышный омлет, однако выходил лишь тонкий яичный блин, который такой же вкусный, но не столько красивый.

На самом деле любой рецепт омлета можно приготовить пышным и воздушным, так как яйца всегда вздуваются, только иногда этого совсем незаметно.

Готовить такое блюдо не только просто, но и очень быстро – вам понадобится лишь подготовить яичную смесь и залить ее в чашу мультиварки – все остальное она сделает сама, а именно, придаст омлету пышность, воздушность, форму и отличные вкусовые качества.

Стоит отметить, что многие нынешние хозяйки готовят омлет именно в мультиварке, так как данная кухонная техника делает все быстро и очень вкусно.

Вам не придется сидеть и следить за приготовлением, отмывать сковородку и тратить время на приготовление завтрака, так как за вас это сделает современная техника.

Несомненно, пышный омлет, приготовленный в мультиварке, понравится всем, кто попробует такой рецепт в горячем виде. И это не удивительно, ведь смотря на фото готового блюда можно сразу оценить всю красоту и аппетитность омлета.

Легкий, пышный, воздушный, нежный, с тонкой золотистой корочкой, ароматный – таким получается рецепт пышного омлета.

Но, чтобы добиться такого результата, стоит внимательно отнестись к приготовлению, ведь не всегда блюдо получится «под заказ», особенно, если его готовить в спешке.

Зато правильно следуя рецепту приготовления, можно получить отличный завтрак, который непременно оценят все члены семьи.

Стоит отметить, что омлет при приготовлении хоть и получается пышным и легким, однако, данное блюдо можно назвать питательным и даже сытным, так как яйца сами по себе считаются полноценным блюдом, которое уже ни одно десятилетие подается к столу во время завтрака.

Важно: чтобы сделать такой рецепт более полноценным, подавать пышный омлет можно с любыми продуктами и добавками, начиная от свежих салатов, и заканчивая подливами, мясом и колбасой.

В любом случае рецепт получится отличным по виду и вкусу. Если вы придерживаетесь диеты или соблюдаете правильное и здоровое питание, омлет подается в самостоятельном виде без добавок, и, уж тем более, магазинных соусов.

Данный вариант приготовления содержит в своем составе лишь соль, яйца, муку и молоко, поэтому такой рецепт можно несомненно считать диетическим.

Кроме того, регулярное употребления омлета улучшает состояние организма, так как в яйцах содержится масса полезных веществ, положительно влияющих на детский и взрослый организм.

Подавая омлет утром, вы можете быть уверены, что такой рецепт наделит вас и вашу семью силой, бодростью и энергией на весь день, а также придаст хорошего настроения.

Способ приготовления

Приготовить омлет при помощи мультиварки довольно просто, поэтому с данным рецептом сможет легко справиться любая хозяйка.

Также стоит отметить, что продукты для данного рецепта требуются минимальные и недорогие, а это большой плюс при приготовлении блюда.

Судя по фото, рецепт получится довольно аппетитным и вкусным, поэтому приготовить его стоит каждой хозяйке.

Ингредиенты:

Куриные яйца	— 4 шт.
Молоко	— 4 ст. л.
Соль	— 1 щепотка
Мука	— 2 ложки

По желанию в рецепт добавляются специи, свежая зелень и прочие добавки. Дозу продуктов можно увеличивать, в зависимости от количества человек в семье. Готовить пышный омлет при помощи мультиварки стоит по шагам:

Шаг 1

Яйца аккуратно разбиваем в глубокую посуду, не забыв посолить.

Шаг 2

Выливаем в миску к яйцам молоко, которое берется домашнее или обезжиренное. Если вы решите добавить топленое молоко, рецепт получится приятного цвета и аромата.

Шаг 3

Добавляем в массу муку и тщательно взбиваем массу при помощи венчика или вилки. Электрическими приборами пользоваться не рекомендуется.

Шаг 4

Маленьким кусочком масла обильно смазываем дно и стенки мультиварки.

Выливаем в нее полученную массу, в которой не должно быть ни одного комочка. Включаем режим «Выпечка» на 15 минут. Лучше чашу ставить в мультиварку после того, как она прогреется.

Важно: масса при переливании в мультиварку должна быть блестящей и с небольшими пузырьками у краев чаши.

После сигнала кухонного прибора нужно сразу вытащить омлет, так как он будет сыреть при долгом нахождении в форме.

Отделить яйцо от стенок поможет кухонная лопатка, а не сломать выпечку во время вытаскивания из мультиварки сможет чаша, предназначенная для варки на пару.

Важно: если омлет будет жидким, время приготовления стоит продлить.

Как видите, готовится отлет довольно быстро и просто. Попробуйте самостоятельно приготовить такое блюдо, и вы будете приятно удивлены, каким получается пышный омлет при приготовлении в кухонном приборе.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Омлет пышный в мультиварке рецепт с фото

Приготовить на завтрак пышный омлет в мультиварке будет под силу всем желающим. Следуя нашим советам, у вас получится вкусное полезное очень красивое блюдо.

Это блюдо имеет очень давнюю историю. В каждой стране известен свой рецепт омлета. Самое древнее упоминание встречается в истории Рима. Там готовили омлет из смеси яиц, меда и молока. Однако само слово «омлет» пришло к нам из Франции. В древности на Руси готовили блюдо из яиц, молока и икры и назвали его драчена. Как видим во всех рецептах общее молоко и яйца. Остальные ингредиенты являются дополнением для усиления и разнообразия вкуса.

Очень часто при приготовлении омлета все идет хорошо, но как только его выкладываешь на тарелку, он опадает, и становиться как тонкий блинчик. Как же этого избежать?

Брать для приготовления блюда нужно свежие продукты. Молоко может быть любым как домашним жирным, так и магазинным. Если воспользоваться томленым, то омлет будет иметь приятный аромат и кремовый оттенок.

Главное в приготовлении пышного омлета, это пропорция молока и яиц. Все зависит от величины выбранных вами яиц. Чем крупнее они, тем больше молока. Оптимальный вариант это измерять жидкость половинкой скорлупы от яйца. На одно яйцо, одна половинка скорлупки, наполненная молоком.

Ну что же приступим к приготовлению пышного и вкусного омлета в мультиварке.

Ингредиенты :

Яйца – 4 шт.
Молоко – примерно 4 ст.л.
Мука пшеничная – 4 ст.л.

Как приготовить:

1 В отдельную посуду разбиваем яйца. Отмеряем молоко. Чаще всего получается одно яйцо на 2 -1,5 столовых ложки молока.

2 Солим яичную смесь и начинаем размешивать. Можно использовать для этого вилку или венчик. Сильно взбивать смесь нет необходимости.

3 При смешивании аккуратно добавляем просеянную, пшеничную муку. Пропорция – на одно яйцо одна столовая ложка муки. Можно взять две ложки муки и столько же крахмала, и добавить в яичную смесь.

4 Размешиваем полученную смесь до удаления всех мучных комочков.

5 Растопленным сливочным маслом смазываем чашу мультиварки.

6 Выливаем яичную смесь в чашу. Устанавливаем режим «Выпечка» на десять минут. Зарываем крышку.

7 По окончании приготовления можно оставить омлет еще на несколько минут на подогреве.

Готовить такой омлет можно с добавление колбасы, сыра, помидор или болгарского перца.
Перед подачей на стол блюдо посыпают мелко нарубленной зеленью; луком, укропом или петрушкой.

Высокий пышный омлет из мультиварки

Омлет как в детском саду

Ингредиенты:
6 яиц
300 мл молока
1⁄2 ч.л. соли
сливочное масло для смазки формы

Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в мультиварке, вместо сковороды.

Приготовление:
Яйца вбить в емкость, добавить соль. Влить молоко.
Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!
Чашу хорошо смазать сливочным маслом.
Влить омлетную смесь.

Выставить режим «Выпечка». Выпекать 20 минут. Чтобы получилась загорелая корочка, последние 5 минут оставить мультиварку с открытой крышкой.

Порезать готовый омлет на порции.
Омлет имеет характерные крупные поры и загорелую корочку.

Омлет в мультиварке

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Рецепт подойдет на: завтрак.

Ингредиенты:

Готовим омлет с молоком в мультиварке

Предлагаю приготовить на завтрак всей семье нежнейший омлет в мультиварке. В состав такого омлета не входит мука. Только яйца, специи и молоко. А чудо-горшок мультиварка из всего этого приготовит вам такой омлет, который никогда не получится ни на сковороде, ни в духовке.

Всего через 15 минут 4 человека смогут позавтракать вкусным, пышным и нежным омлетом с насыщенным сливочным вкусом, хотя сливочного масла надо только 1 столовую ложку.

Советую чашу мультиварки смазать именно настоящим сливочным маслом и тогда вкус омлета порадует вас особенно.

Как приготовить “Омлет в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нежного омлета в мультиварке нам понадобятся яйца, соль, перец, молоко, сливочное масло.

Соединить молоко и яйца.

Слегка взбить с помощью венчика.

Добавить соль по вкусу и свежемолотый чёрный перец.

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом.

Влить в чашу мультиварки яичную смесь.

Готовить 7 минут на режиме «Выпечка» или 10 минут на режиме «Мультиповар», выставив предварительно на последнем режиме температуру 110ºC.

Вынуть омлет с помощью чаши для варки на пару. Омлет в мультиварке готов.

Как приготовить омлет в мультиварке, чтобы он получился пышным

Омлет — это простое и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака. Обычно он готовится на сковороде, реже — в духовке, однако не менее вкусный и пышный омлет получается в мультиварке.

Главным ингредиентом этого замечательного блюда является куриное яйцо. По утверждениям диетологов из Америки, съедая омлет на завтрак, мы заряжаем свой организм на целый рабочий день, поскольку питательная ценность порции этого блюда составляет примерно 200 килокалорий.

В мультиварке омлет выпекается немного дольше, но получается более воздушным и нежным. Известно множество рецептов приготовления разных омлетов. В состав их могут входить грибы, сыр, ветчина, овощи и другие продукты. Начнем с самого простого способа приготовления.

Рецепт 1: омлет классический

Ингредиенты на 2 порции:

4—5 куриных яиц;
1 стакан молока;
перец, приправы и соль — по вкусу.

Яйца необходимо слегка перемешать, но не взбивать, чтобы не разрушить их структуру. Затем надо добавить молоко и также осторожно, помешивая, посолить, поперчить, приправить пряностями.
Чашу мультиварки надо смазать растительным рафинированным маслом и влить в нее смесь молока и яиц.
На панели мультиварки рекомендуется выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 20 минут. Этого времени достаточно для приготовления омлета.

Рецепт 2: с болгарским перцем

Ингредиенты на 8 порций:

яйцо — 3 штуки;
сметана — 3 столовые ложки;
мука — 1 чайная ложка;
вареная колбаса — 3 кружка;
томат — 1 штука;
болгарский перец — 0,25—0,5 части;
перец, соль — по вкусу.

Вилкой или венчиком взбить яйца. Добавить сметану и еще хорошенько взболтать. Прибавить муку, посыпать соль и перец. Тщательно перемешать.
Кубиками порезать томат, болгарский перец и колбасу. Перемешать все это и выложить на дно смазанной маслом чаши. Сверху вылить яичную смесь.
Готовится этот воздушный омлет в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 25—30 минут.

Рецепт 3: омлет с сыром

Ингредиенты на 2 порции:

яйцо куриное — 4 штуки;
сметана жирная — 3 ложки столовые;
сыр твердых сортов — 200 граммов;
специи и соль — по вкусу;
немного масла сливочного.

Промазать сливочным маслом внутреннюю поверхность чаши. Сыр измельчить на крупной терке и выложить на дно варочной емкости.
В глубокую миску разбить яйца, добавить сметану, всыпать соль и пряности. Взбить эту массу венчиком или вилкой до однородной консистенции.
Полученную смесь вылить в мультиварку.
Выбрать режим «Выпечка» и время 20—25 минут.
Когда омлет приготовится, надо достать его из мультиварки, перевернуть и выложить на тарелку. Подавать к столу такой омлет желательно с овощами или консервированным зеленым горошком.

Совет! Можно такой омлет скрутить рулетом или порезать на небольшие кусочки. Это блюдо очень нравится детям.

Рецепт 4: с томатами и фасолью

Ингредиенты на 2—3 порции:

яйцо — 5 штук;
крупа манная — 15 граммов;
молоко средней жирности — 2 стакана;
масло коровье — 200 граммов;
помидор среднего размера — 1 штука;
фасоль стручковая — по вкусу;
колбаса или бекон — немного, на усмотрение хозяйки.

Яйца разбить в глубокую емкость, взбить их миксером или венчиком и посолить.
Теперь надо добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Обильно смазать маслом варочную чашу и влить в нее полученную смесь.
Для приготовления также выбирается режим «Выпечка». До достижения готовности достаточно 20—25 минут.

Рецепт 5: с шампиньонами

Ингредиенты на 3 порции:

шампиньоны — 4 штуки;
яйцо — 6 штук;
луковица — одна;
немного растительного рафинированного масла для смазывания формы;
сыр твердый — 50 граммов.

В мультиварке в режиме «Выпечка» разогреть масло. Лук порезать, выложить в форму, готовить в масле 5 минут.
Грибы разрезать на пластинки, поместить в мультиварку и продолжать готовку еще 7 минут.
Взбить венчиком яйца с приправами и солью.
Вылить яичную массу сверху грибов, готовить еще полчаса. После этого перевернуть омлет, посыпать натертым сыром и оставить в режиме выпечки еще на 5—6 минут.

Рецепт 6: омлет без добавления молока

Ингредиенты на 3 порции:

яйцо — 6—7 штук;
сметана или сливки — 100 граммов;
зелень рубленая, приправа сухая, соль — по вкусу;
немного сливочного масла.

Яйца разбить и хорошо взболтать. Добавить оставшиеся компоненты.
Обильно смазать чашу маслом, вылить в нее омлетную смесь.
Время готовки 25—30 минут в режиме «Выпечка».

Рецепт 7: омлет в мультиварке на пару

Ингредиенты на 1 порцию:

яйцо — 2 штуки;
молоко средней жирности — 150 мл;
сахар, приправы и соль — по вкусу.

Перемешать все ингредиенты и взбить массу миксером или венчиком.
Залить смесь в предварительно промасленную небольшую силиконовую форму.
Залить в мультиварку воду в объеме, указанном в инструкции по применению.
Установить решетку для приготовления на пару. Поставить на нее силиконовую форму с омлетной массой.
Готовить в режиме «Варка на пару» 15—20 минут.
Омлет получается настолько нежным, что просто тает во рту.

Рецепт 8: творожный омлет

Ингредиенты на 2 порции:

морковь средняя — 1 штука;
зерненый творог — 200—250 граммов;
яйцо — 1—2 штуки.

Морковь потереть на мелкой терке и поварить в молоке, дать остыть.
Добавить творог и яйцо, тщательно перемешать.
Полученную массу выложить в мультиварку. Разравнять поверхность, чтобы готовый омлет выглядел красиво.
Готовить на программе «Выпечка» в течение 15 минут. После сигнала, извещающего о завершении готовки, не открывайте мультиварку на протяжении 10 минут, затем можно подавать на стол.
Омлет, приготовленный таким образом, в теплом виде пышный, ароматный и сочный. При остывании он оседает и напоминает запеканку.

Рецепт 9: с лососем и водкой

Ингредиенты на 2 порции:

яйца куриные — 4 штуки;
соленый лосось или семга — 75 граммов;
сыр творожный — 75 граммов;
водка — 15 граммов;
масло сливочное — 10 граммов;
перец, зелень и соль — по вкусу.

Во взбитые в отдельной миске яйца надо добавить водку, специи и соль.
В чашу положить кусок масла, включить программу «Выпечка», установить время 10 минут.
Когда масло начнет шипеть, надо влить яичную массу и готовить до тех пор, пока низ и края омлета не станут готовыми. При этом середина должна остаться жидкой.
На середину поверхности омлета разложить куски лосося и посыпать сырной стружкой.
Сверху надо высыпать порубленный укроп. Осторожно лопаткой необходимо завернуть края омлета к середине в форме конверта.
Теперь мультиварку следует отключить и прикрыть крышку на одну минуту, чтобы блюдо дошло до полной готовности.
Внутри готового блюда должно остаться немного жидкости.

Общие советы

Для приготовления пышного омлета в мультиварке нужно брать только свежие продукты. Встряхните куриное яйцо. Если вы почувствуете внутри него болтание, значит оно не совсем свежее, лучше такое яйцо в омлет не добавлять.

Молоко можно использовать любое, как купленное в магазине, так и домашнее. Если омлет изготовить из топленого молока, то он приобретет кремовый цвет и неповторимый аромат.

Перед тем, как приготовить пышный омлет в мультиварке, подготовьте овощи. С томатов снимите кожицу. Пропассеруйте овощи в масле, чтобы из них выделился сок.

Сахар нужно добавлять в омлет только в исключительных случаях и не более четверти чайной ложки.

Совет! По истечении времени приготовления крышку мультиварки сразу открывать не следует, иначе омлет осядет и станет плоским. Не забудьте отключить опцию автоматического подогрева. Надо подождать минут 10, после этого блюдо можно подавать к столу.

Чтобы омлет получился нежным и воздушным, следует выбирать режим с максимальной мощностью. Программа «Выпечка» вполне подойдет, но можно также воспользоваться опцией «Мультиповар», которая позволит импровизировать, задавать самостоятельно время готовки.

Заключение

Из всех перечисленных рецептов пышного омлета в мультиварке вы можете воспользоваться любым, исходя из того, какие продукты в настоящий момент имеются в холодильнике. Приятного вам аппетита!

“

Рецепт омлета с молоком в мультиварке для детей

Классический рецепт омлета в мультиварке

Такое блюдо можно есть детям с 1,5 лет. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные.

Приготовление:

Яйца взбейте с молоком в глубокой посуде.
Добавьте соль и специи по вкусу.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и вылейте яичную смесь.
Готовьте 20 мин. в режиме «Выпечка».

Время приготовления зависит от мощности мультиварки. Низ и верх омлета должен стать золотисто-коричневым. Сразу после готовности крышку мультиварки не открывайте, иначе выпечка осядет. Для блюда используют только свежие качественные ингредиенты. Чтобы омлет получился пышным, белки и желтки взбивайте по отдельности. Сначала желтки перемешайте с молоком, а затем влейте взбитые белки.

На фото рецепт нетрадиционного омлета в мультиварке. Для разнообразия в блюдо добавляют помидоры, грибы с луком, сыр, кабачки, сладкий перец, колбасу и другие ингредиенты. Овощи сырые в яично-молочную массу не кладут, их предварительно обжаривают или отваривают. Из помидоров и перца снимают кожицу.

Для детей омлет готовят на пару. Выпекают его в мультиварке в режиме «На пару» 10 мин. Готовят под закрытой крышкой. Блюдо получается очень сочным, оно подойдет тем, кто придерживается правил здорового питания.

Рецепт омлета в мультиварке для ребенка

Если малышу больше 2-х лет, то блюдо можно готовить по такому рецепту.

Ингредиенты:

3 яйца;
150 г вареной колбасы;
150 г твердого сыра;
30 г сливочного масла;
соль.

По желанию в омлет можно добавить зелень.

Приготовление:

Включите режим «Жарка» на 5 мин. В чашу положите сливочное масло, дождитесь пока оно растопится. Добавьте кусочки колбасы и поджарьте ее.
Отдельно взбейте яйца с молоком и солью.
Влейте массу в чашу.
Включите режим «Выпечка» на 15 мин.
После готовности блюда посыпьте его сверху тертым сыром и зеленью. Оставьте омлет в чаше с закрытой крышкой еще на 3 мин.

Порежьте готовое блюдо на порционные кусочки.

Для детей омлет можно подавать в формочках или тарталетках. В зависимости от предпочтений ребенка в блюдо добавляют овощи, творог, сыр и даже макароны. По желанию готовят сладкие омлеты с фруктами.

Также интересно: острые салаты

Омлет на молоке в мультиварке. Пышный омлет в мультиварке

Омлет — универсальное простое в приготовлении блюдо на завтрак. В мультиварке вы сможете готовить его различные варианты без особых хлопот. С этим прибором процесс значительно упрощается и сокращается по времени вдвое, что особенно ценно по утрам. В мультиварке блюдо получается мягким и равномерно пропеченным. А еще очень полезным — в нем сохраняются микроэлементы и витамины, содержащиеся в используемых ингредиентах.

Секреты приготовления

Казалось, что сложного в приготовлении омлета по рецепту с молоком и яйцом в мультиварке, особенно если практически всю работу за вас делает умная техника? Добиться желаемого результата поможет знание некоторых особенностей.

Качественные ингредиенты. Используйте только свежие яйца и молоко. Свежесть яйца можно проверить, встряхнув его. Если вы чувствуете, что внутри что-то болтается, лучше его не использовать.
Взбивайте отдельно. Секрет воздушного омлета в мультиварке заключается в раздельном взбивании белков и желтков. Смешайте желтки с молоком (водой, сливками, сметаной и т. п.), затем в них постепенно добавляйте взбитые в пену белки.
Не добавляйте сырые овощи. Перед тем как добавить овощи в яичную смесь, всегда обжаривайте их на масле, чтобы они выпустили сок. С помидоров необходимо предварительно снять кожицу.
Сахар — в виде исключения. Даже если вы готовите детский сладкий омлет в мультиварке, добавляйте не более ¼ чайной ложки.
Время добавления зелени. Если вы решили добавить зелень, важно учитывать ее состояние. Так, сушеную зелень кладут в сырую смесь, замороженную — в процессе томления, а свежей — приправляют уже готовый омлет.
Используйте режим «Мультиповар». С ним вы сможете импровизировать, самостоятельно задавая время приготовления. В этом режиме омлет в мультиварке Филипс, например, получается очень легким и пышным.
Не открывайте крышку сразу. Иначе омлет утратит пышность, выдержите 5-10 минут после окончания приготовления.
Отключите подогрев. Не забудьте отключить автоматическую функцию подогрева, используемую, например, во всех мультиварках Мулинекс и аппаратах других производителей.

Рецепты для мультиварки Редмонд

Нет ничего проще, чем приготовить в мультиварке «Редмонд» омлет по классическому рецепту. Готовое блюдо обладает приятным вкусом и пышной формой.

Классический рецепт

Вам понадобятся:

куриные яйца — 3 штуки;
молоко жирностью 2,5% — 2 ст. ложки;
специи.

Приготовление

Перемешайте в глубокой посуде яйца с молоком.
Добавьте специи. Еще раз хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в предварительно смазанную маслом чашу для приготовления.
Готовьте 20 минут, используя режим «Выпечка». Подавайте с сыром и поджаренными тостами.

Время приготовления может незначительно варьироваться в зависимости от модели мультиварки. 20 минут — оптимальный период, по истечении, которого вы получите красивый хорошо пропеченный омлет с нежным вкусом.

Итальянская фриттата

Фриттата — классический итальянский омлет с овощами, мясом и сыром. Блюдо традиционно готовится в духовке. Готовая фриттата — нечто среднее между омлетом и запеканкой. В нее не добавляют помидоры. Они выделяют слишком много сока и могут испортить вкус.

Существуют различные рецепты фриттаты с добавлением мясного фарша, морепродуктов, грибов, а также традиционный овощной вариант. Предлагаем приготовить итальянский омлет (как на фото) в мультиварке Редмонд (redmond) по следующему рецепту.

Вам понадобятся:

яйца куриные — 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный — 1 штука;
кабачок средний — 1 штука;
лук-порей — 1 штука;
твердый сыр — 70 г;
петрушка, укроп — по 3 веточки;
масло оливковое — 1 столовая ложка;
соль, сушеные травы, перец.

Приготовление

Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно.
Налейте в чашу прибора масло. Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме «Жарка» 10 минут.
Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль.
Влейте смесь к овощам. Готовьте под крышкой в режиме «Тушение» десять минут.
Натрите сыр. Присыпьте им готовое блюдо. Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев».

Фриттату разрежьте на треугольные куски. Подавайте посыпанной измельченной зеленью. Особенностью омлета с кабачками в мультиварке является легкий сладковатый привкус.

Рецепты для мультиварки Поларис

На вашей кухне есть мультиварка Поларис (polaris) ? Отлично! Приготовьте в ней вкусный омлет с помидорами и брынзой. На каком режиме работать? Используйте функцию «Выпечка» и не забудьте смазать чашу, в которой готовите, маслом. Без масла омлет в мультиварке может пригореть.

С помидорами с брынзой

Вам понадобятся:

яйца куриные — 5 штук;
молоко жирностью 2,5% — 5 столовых ложек;
помидор — 3 штуки;
брынза — 70 г;
масло оливковое — 2 чайных ложки;
зеленый лук — 4 пера;
базилик — 4-5 листочков;
специи.

Приготовление

Нарежьте помидоры кубиками. Нашинкуйте лук.
Влейте в чашу для приготовления оливковое масло. Включите программу «Жарка» и обжарьте овощи с базиликом в течение 10 минут, не накрывая крышкой.
Взбейте яйца, добавьте молоко. Вылейте смесь поверх помидоров.
Натрите брынзу. Посыпьте ею поверхность блюда.
Готовьте под крышкой в режиме «Выпечка» 20 минут.
Включите функцию «Подогрев» после сигнала об окончании приготовления. Выдержите еще четверть часа.

В мультиварке можно приготовить омлет с грибами — обжарьте их с луком, а затем добавьте помидоры.

Паровой омлет

Пользу паровых блюд многие недооценивают. А зря! Низкокалорийные и легкие они отлично подходят для спортсменов, детей, а также тех, кто придерживается основ правильного питания. Приготовьте пышный паровой омлет в мультиварке Поларис. Сколько готовить по времени?

Вам понадобятся:

куриные яйца — 3 штуки;
молоко жирностью 1% — 1/3 стакана;
специи.

Приготовление пошагово

Выстелите дно формочек для кексов пергаментом или фольгой.
Перемешайте яйца, добавьте молоко, подсолите. Разлейте по формочкам. Установите их на решетку для приготовления на пару.
Налейте 250 мл воды в чашу мультиварки.
Готовьте под крышкой 10 минут в режиме «На пару».

По желанию омлет подают в формочках или на тарелке, украсив веточкой петрушки или листиками базилика. Разнообразить вкус блюда можно, добавив творог, макароны, овощи или сыр.

Омлет с семгой в мультиварке или скороварке Панасоник

Специалисты утверждают, что именно мультиварки Панасоник задали моду на приготовление пищи в этом приборе. Качество, помноженное на функциональность, обеспечивают превосходный результат. Предлагаем рецепт омлета в мультиварке Панасоник.

Вам понадобятся:

куриные яйца — 4 штуки;
семга малосоленая — 80 г;
сыр мягкий — 50 г;
масло сливочное — 2 чайные ложки;
водка — 2 чайные ложки;
зелень укропа — 3 веточки;
специи.

Приготовление

Перемешайте яйца с солью, специями и водкой.
Положите в емкость для приготовления масло, используйте режим «Выпечка».
Влейте смесь, как только масло «зашипит».
Выпекайте до тех пор, пока края и низ омлета не подрумянятся, а середина останется жидкой.
Выложите в серединку семгу, порезанную на тонкие пластинки. Посыпьте сверху измельченным укропом и заверните края омлета конвертиком.
Закройте крышку и выдерживайте 1-2 минуты. Блюдо удалось, если его серединка осталась немного жидкой. Подавайте с подсушенным ржаным хлебом.

Несложно приготовить омлет и в мультиварке Скарлет. Процесс продлится всего 20 минут. Используйте функцию «Выпечка».

Приготовить легкий питательный завтрак с помощью мультиварки быстро и легко. Можно подробнее ознакомиться посмотрев видео. Используйте понравившийся рецепт омлета в мультиварке для создания собственного кулинарного шедевра!

Мультиварка — идеальный кухонный гаджет для приготовления омлетов и запеканок. Судите сами: в чаше мультиварки продукты готовятся при относительно невысокой температуре, равномерно прогреваясь, готовые блюда не подгорают, а лишь аппетитно зарумяниваются, а внутри — полностью пропекаются, не огорчая хозяйку (как может случиться с запеканкой в духовке, когда снаружи всё румяно, а внутри сыро). Наш сайт предлагает вашему вниманию запеканки и омлеты в мультиварке, которые готовятся легко и не требуют наличия каких-то особенных продуктов — в ход идёт всё, что можно найти в холодильнике буквально на каждой кухне.

Основа омлета — это яйца и молоко. Последний ингредиент иногда заменяется сливками или сметаной, это придаёт дополнительного вкуса и нежности блюду. Наполнители для омлета могут быть самыми разными, от овощей и зелени до мясных продуктов — это уже дело вкуса. Чаще всего омлет — это импровизация из того, что нашлось в холодильнике. Некоторые могут положить в сковороду остатки от вчерашнего ужина (скажем, макароны, варёную картошку или рис), и тогда получается не вполне омлет, а довольно сытное и быстрое блюдо, напоминающее итальянскую фриттату.

Но самое главное в омлете всё же не наполнители, а его воздушность, пышность и нежность, добиться которых удаётся далеко не всем. Какое расстройство видеть на сковороде не воздушное произведение кулинарного искусства, а плоскую лепёшку консистенции резины… А в мультиварке такой конфуз большая редкость. Даже если вы совершите распространённую ошибку и взобьёте яйца с молоком миксером, омлет не «сдуется». Да-да, омлет взбивать ни в коем случае нельзя. Максимум, что можно сделать — разболтать яйца с молоком или другой жидкостью, положенной по рецепту. И не нужно будет добавлять соду, крахмал или муку, омлет получится высоким и нежным, как облако. Соотношение яиц и молока — это ещё один немаловажный фактор. На одно яйцо нужно взять молока столько, сколько войдёт в половинку яичной скорлупки. Нальёте больше — омлет получится водянистым и не поднимется. Меньше — получится просто яичница. Ещё один важный момент — перед приготовлением мультиварку нужно прогреть. Если вы предварительно обжариваете продукты-наполнители для омлета, мультиварка как раз прогреется достаточно. Если же вы решили приготовить «просто» омлет, например, для детского питания, заранее включите режим «Выпечка» и подержите под закрытой крышкой минут 5 перед тем, как влить яичную смесь.

И хотя любой омлет — это фантазия на вольную тему, наш сайт предлагает вам попробовать приготовить это блюдо по одному из рецептов. Хотя бы для того, чтобы узнать характер вашей мультяшки и потом экспериментировать сколько душе будет угодно.

Ингредиенты:
6 яиц,
100-150 г копчёной грудинки,
1 стак. молока,
100 мо сметаны,
100 г сыра,
1 луковица,
4-6 помидорок черри (или 1 помидор),

соль, чёрный молотый перец, зелень, специи — по вкусу.

Приготовление:
Овощи нарежьте кубиками или полосками, сложите в чашу и обжарьте на программе «Выпечка». Добавьте нарезанную грудинку и продолжите обжаривать минут 7-10. Тем временем приготовьте яично-молочную смесь, разболтав яйца с молоком и сметаной. Добавьте к яйцам натёртый сыр, соль, перец, измельчённую зелень и специи и влейте в чашу. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 30-40 минут. После сигнала об окончании работы откройте крышку и подержите омлет на «Подогреве» минут 5, затем отключите мультиварку.

Ингредиенты:
4 яйца,
4 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сливочного масла,
соль — по вкусу.

Приготовление:
Влейте в чашу 1-2 стак. горячей воды и включите режим «Варка на пару» на 5-7 минут, пусть вода закипит. Тем временем растопите сливочное масло. Взбейте яйца со сметаной и солью, добавьте растопленное масло и вылейте полученную смесь в силиконовую форму, подходящую по размеру к корзине для варки на пару в мультиварке. Установите форму в корзину и закройте крышку.

Ингредиенты:
4 яйца,
200 г сметаны,
1 помидор,
100-150 г ветчины,
соль, зелень — по вкусу.

Приготовление:
Размешайте яйца со сметаной, добавьте помидор, нарезанный дольками, и ветчину кубиками. В смазанную чашу мультиварки вылейте полученную смесь, посолите, добавьте зелень и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 30 минут. После сигнала об окончании режима подержите омлет на режиме «Подогрев» минут 5, не открывая крышку. Ветчину в рецепте можно заменить сосисками или колбасой.

Ингредиенты:
3 яйца,
1 мультистакан молока (или нежирных сливок),
1 помидор,
50 г сыра,
1 ст.л. сливочного масла,
3-4 пёрышка зелёного лука,
соль, чёрный молотый перец, специи — по вкусу.

Приготовление:
Яйца разбейте в миску и разболтайте вилкой с молоком. Нарежьте помидор дольками, измельчите зелёный лук, добавьте в яично-молочную смесь, перемешайте, посолите и поперчите. На дно чаши положите сливочное масло, вылейте омлетную смесь и закройте крышку. Включите режим «Выпечка» на 30 минут. После сигнала не открывайте крышку, а выдержите ещё минут 5 на режиме «Подогрев».

Запеканку в мультиварке приготовить так же просто, как и омлет, разве что ингредиентов побольше, и некоторые продукты требуют предварительной подготовки. В мультиварке получаются восхитительные творожные запеканки «как из детского сада», пышные и сочные. Остались макароны или рис с ужина? Добавьте мясного фарша или что-нибудь колбасного, залейте яичной заливкой — и сытное блюдо без особых хлопот готово. Детская морковная запеканка, вегетарианская запеканка из цветной капусты и брокколи, заливные пироги — всё это разнообразие будет радовать вас и ваших близких. Приготовление запеканок в мультиварке освобождает от необходимости контролировать процесс приготовления, т.к. ваше блюдо никогда не пригорит, даже если вы отлучитесь или отвлечётесь на что-нибудь интересное: после окончания работы режима умная кастрюлька перейдёт в режим «Подогрев» и дождётся вас. Попробуйте приготовить запеканку по рекомендациям нашего сайта, а когда «набьёте руку», адаптируйте свои любимые рецепты.

Ингредиенты:
700 г смешанного фарша,
150 г вермишели,
300 мл сметаны,
2 яйца,
1 луковица,
соль, зелень, специи — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук мелкими кубиками и смешайте с фаршем. Добавьте соль и специи, перемешайте, влейте сметану и яйца. Мелкую сырую (!) вермишель всыпьте в фарш, перемешайте и выложите полученную массу в чашу мультиварки, смазанную маслом. Установите режим «Выпечка» на 50 минут. После сигнала об окончании работы режима подержите запеканку на режиме «Подогрев» под закрытой крышкой в течение 10-15 минут.

Ингредиенты:
250 г цветной капусты,
250 г брокколи,
1 луковица,
1 морковь,
100-150 г сыра.
Соус:
1 стак. молока,
1 яйцо,
3 ст.л. жирной сметаны.

Приготовление:
Цветную капусту и брокколи промойте и разберите на соцветия. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте полукольцами. Выложите в чашу, смазанную маслом, капусту, морковь и лук. Посолите и поперчите. Смешайте продукты для соуса, залейте овощи в чаше и посыпьте всё тёртым сыром. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 30-40 минут.

Ингредиенты:
2 банки рыбных консервов,
4-5 картофелин,
зелёный лук, соль, перец — по вкусу.
Заливка:
3 яйца,
½ стак. сметаны,
½ стак. майонеза,
1 стак. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
соль.

Приготовление:
Смешайте ингредиенты для заливки и взбейте. Рыбные консервы разомните вилкой. Лук нарежьте мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками. Чашу смажьте маслом, выложите картофель, посолите и поперчите, полейте заливкой, посыпьте зелёным луком, выложите размятую рыбу и залейте оставшейся заливкой. Установите режим «Выпечка» на 75 минут. После сигнала об окончании режима дайте немного постоять в чаше и переверните на плоское блюдо.

Ингредиенты:
600 г филе любой рыбы,
100-150 г твёрдого сыра,
1 яйцо,
½ мультистакана молока,
1 луковица,
1 морковь,
соль, перец, панировочные сухари.

Приготовление:
Филе разморозьте и измельчите в блендере вместе с яйцом, молоком, солью и перцем. Лук нарежьте, морковь натрите и обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Смешайте обжаренные овощи и рыбный фарш и выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом. Установите режим «Выпечка» на 50 минут. Через 30 минут после начала выпечки натрите сыр и посыпьте запеканку. После сигнала об окончании работы режима выключите мультиварку и дайте запеканке остыть.

Ингредиенты:
300 г филе рыбы,
2 белка,
200 мл сливок,
соль.

Приготовление:
Филе рыбы нарежьте кубиками и взбейте при помощи блендера, добавляя сливки и белки, до пышности. Посолите по вкусу. Выложите полученную массу в чашу, смазанную маслом, и установите режим «Выпечка» на 40-45 минут. После окончания работы режима откройте крышку и дайте запеканке немного постоять. Выложите суфле на плоское блюдо.

Ингредиенты:
1 куриная грудка,
200 г шампиньонов,
1 молодой кабачок,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
4-5 картофелин,
1 ст.л. сметаны,
150-200 г твёрдого сыра,

Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами, кабачок — кубиками, грибы — дольками. Обжарьте на растительном масле грибы, добавьте кабачок и лук и потушите всё вместе до мягкости. Выложите овощи в миску. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте. Картофель нарежьте тонкими кружочками (лучше натереть на специальной тёрке). На дно чаши выложите слой картофеля, затем грибы с овощами и мясом. Разведите сметану с 2 ст.л. воды, полейте продукты. Посыпьте измельчённым чесноком и выложите слой картофеля. Не забывайте солить и перчить. Сверху посыпьте натёртым сыром. Установите режим «Выпечка» на 40-50 минут.

Ингредиенты:
1 кг смешанного фарша,
1 яйцо,
1 луковица,
1 морковь,
1 помидор,
1 сладкий красный или жёлтый перец,
1 мультистакан риса,
1 мультистакан воды,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте овощи мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. В фарш добавьте обжаренные овощи, рис, яйцо, воду и специи и хорошо перемешайте. В чашу, смазанную маслом, выложите полученную массу и установите режим «Выпечка» на 80 минут. После сигнала об окончании режима слейте образовавшийся сок из чаши и выложите запеканку на плоское блюдо.

Ингредиенты:
700 г кабачков,
2-3 луковицы,
200 г плавленого сыра,
200 г твёрдого сыра,
4 яйца,
соль, зелень и специи — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте кабачки кружочками (если кабачки молодые, кожицу снимать не нужно). Лук нарежьте кольцами. Измельчите зелень. Нарежьте плавленый сыр пластинками, твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте кабачки, лук, зелень и сыр. Чашу смажьте маслом, выложите кабачки и включите режим «Выпечка» на 30 минут. Тем временем взбейте яйца и залейте кабачки, слегка перемешав деревянной лопаточкой. Закройте крышку и добавьте 20-30 минут на том же режиме. Если образуется много жидкости, подержите запеканку при открытой крышке, чтобы сок выпарился. Дайте немного остыть.

Ингредиенты:
500 г моркови,
2 ст.л. (с горкой) манки,1-2 ст.л. сахара,
1 яйцо,
¼ стак. молока,
¼ ч.л. соды.

Приготовление:
Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте яйцо, манку, соду и сахар и хорошо перемешайте. Если смесь получилась суховатой, добавьте молока. В смазанную маслом чашу выложите морковную массу, разровняйте и установите режим «Выпечка» на 60 минут. После окончания работы режима дайте запеканке немного остыть и выложите на блюдо.

Ингредиенты:
2-3 яблока,
½ стак. сахара,
½ стак. молока,
1-2 яйца,
1,5 стак. овсяных хлопьев,
сливочное масло, корица — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте очищенные яблоки, посыпьте сахаром и корицей. В миске смешайте сахар, яйцо, молоко и овсяные хлопья, добавьте яблоки и хорошо перемешайте. Смажьте чашу сливочным маслом, выложите полученную смесь и разровняйте. Поверх выложите кусочки сливочного масла. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 50 минут.

Ингредиенты:
1 тарелка варёных макарон,
3 яйца,
½ стак. сахара,
½ стак. молока,
сливочное масло, ванилин — по вкусу.

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванилином, смешайте с макаронами и выложите в смазанную маслом чашу. Поверх выложите кусочки сливочного масла. Установите режим «Выпечка» на 50 минут.

Ингредиенты:
1 л молока,
1 мультистакан риса,
2-3 яйца,
3 ст.л. сахара,
изюм, ванилин, сливочное масло — по вкусу.

Приготовление:
Сварите рисовую кашу на молоке и остудите. Яйца взбейте с сахаром, добавьте к каше, перемешайте, положите изюм и ванилин и выложите в чашу. Сверху натрите подмороженное сливочное масло и установите режим «Выпечка» на 60 минут.
Запеканки и омлеты в мультиварке — это быстро, вкусно и полезно.

Приятного аппетита!

Лариса Шуфтайкина

Каждый из нас, просыпаясь с утра, желает чего-нибудь перекусить, не потратив на приготовление блюда много времени. Именно поэтому сегодня я решила предложить вам несколько рецептов вкусного омлета в мультиварке. Каждый вариант приготовления займет совсем немного времени и придаст максимальный заряд энергии и удовольствия на целый день. Кстати, этот рецепт хорошо подойдет для мам, так как омлет для детей в мультиварке считается одним из самых быстрых и полезных блюд.

Пышный омлет в мультиварке

Кухонные принадлежности: емкость для взбивания будущего омлета, миксер (блендер), мультиварка, разделочная доска, удобный нож.

Ингредиенты

Начинаем готовить

Подача

Все! Ваше блюдо готово. Из личного опыта могу отметить, что после того, как мультиварка закончила приготовление, омлет стоит оставить на несколько минут в чаше , а не доставать сразу. Дайте ему немного осесть, а потом делите на порции и выкладывайте на тарелку. Можно также украсить блюдо веточкой зелени или несколькими слайсами свежих овощей.

Кстати, если ваш ребенок или вы не переносите лактозу – не беда, ведь всегда можно приготовить .

Впервые омлет приготовили в Австрии или (по другим данным) во Франции. Причем во французском варианте яйца для блюда не взбивались, а лишь слегка перемешивались.

Видеорецепт

Этот небольшой ролик подскажет, как быстро и легко порадовать своих близких сытным и вкусным завтраком. А в комментариях вы можете оставить свои впечатления от приготовленного омлета, варианты подачи и ваши рецепты.

https://youtu.be/goFuFzC7LaU

Омлет с брокколи в мультиварке

Время приготовления: 16-23 минуты.
Калорийность: 104,5 ккал.
Количество порций: 4.
Кухонные принадлежности: мультиварка, небольшая емкость для варки брокколи, тарелка для взбивания будущего омлета, вилка (венчик, миксер), разделочная доска, удобный нож.

Ингредиенты

Начинаем готовить

Подача

После того как наше блюдо приготовилось, даем омлету немного осесть, делим на порции и выкладываем на тарелку. Одним из вариантов украшения может стать веточка петрушки или несколько кусочков свежих овощей.

Также вы можете узнать, как быстро и вкусно приготовить . А знаете ли вы, каким вкусным и ароматным может получиться ? Причем приготовление блюда займет совсем немного времени.

Брокколи – подвид цветной капусты. Разница между ними заключается в цвете и размере соцветий. В 100 г цветной капусты содержится суточная норма витамина С, а в брокколи – 150% витаминов В и С от суточной нормы для взрослого человека.

Видеорецепт

Как же сделать омлет в мультиварке? Тем более, если в него еще и хочется добавить чего-нибудь вкусненького. В этом небольшом видео более подробно описан процесс приготовления омлета с брокколи. Кстати, если на вашей кухне не нашлось этого вида капусты, вы всегда можете заменить ее на цветную. Таким образом, вы откроете для себя еще один вкусный вариант завтрака –омлет с цветной капустой в мультиварке. При желании вы можете оставить свои вопросы, пожелания или рецепты в комментариях.

Омлет с овощами и охотничьими колбасками в мультиварке

Можно смело сказать, что данное блюдо – один из самых любимых видов завтрака большинства представителей сильного пола. Да это и не странно, ведь омлет с охотничьими колбасками – это быстро, вкусно и сытно . Так что, милые хозяюшки, запасаемся всем необходимым и начинаем радовать наших любимых мужей и отцов!

Время приготовления: 16-20 минут.
Калорийность: 199,4 ккал.
Количество порций: 6.
Кухонные принадлежности: мультиварка, тарелка с высокими бортами для взбивания яиц, удобный нож, доска, лопатка для перемешивания, которая не повредит покрытие чаши мультиварки, терка, венчик или миксер.

Мы собрали все необходимое и теперь переходим к завершающему этапу.

Ингредиенты

Начинаем готовить

Сервировка

Во время подачи омлет можно украсить веточкой зелени или тонко нарезанными овощами.

Кстати, освоив такой вкусный вид блюда, вы всегда с легкостью приготовите или популярный во всем мире .

Видеорецепт

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Хотите научиться делать пышный и высокий омлет, который не осядет? Желаете сэкономить собственное время и силы? Узнайте, как приготовить в мультиварке омлет со всевозможными добавками или его диетический вариант – без молока. Научитесь пользоваться режимами «Выпечка» и «Варка на пару», чтобы получить пышную пористую запеканку из яиц.

Пошаговые рецепты омлета в мультиварке

Чем удобны мультиварки? Они экономят время, дают возможность готовить разнообразные блюда, не используя духовой шкаф, с успехом заменяют сковороду или пароварку. Неважно, какой агрегат вы приобрели: «Редмонд», «Панасоник», «Филипс» или «Мулинекс» – любой из них позволит приготовить различные вкусности. Воспользуйтесь пошаговыми рецептами яичной запеканки в мультиварке.

Классический рецепт с молоком и мукой

Если готовое блюдо не держит форму, оседает, становится плоским, отходит водой, узнайте, как приготовить в мультиварке пышный омлет. Воспользуйтесь классическим рецептом этого блюда с мукой, молоком. Для приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

яйца – 5 шт.;
мука – 1 ч. л.;
молоко – 0,5 стакана;
масло растительное – 3 ст. л.;
соль, приправы – на свое усмотрение.

Приготовление:

Чашу мультиварки обмазываем маслом.
Отделенные от желтков белки взбиваем вилкой либо венчиком до легкой пены.
Муку разводим частью молока, солим.
Смешиваем белки с желтками, добавляем остальные компоненты.
Берем чашу, выливаем омлетную смесь.
Готовим при режиме «Выпечка» либо «Варка на пару» 20-30 минут.
Подаем с зеленью, сыром, овощами.

Пышный омлет, как в детском саду

Не знаете, как приготовить в мультиварке воздушный омлет? Воспользуйтесь данным рецептом. Пышный и высокий омлет как в садике у вас получится с помощью мультиварки, если вы будете соблюдать пропорции и правила приготовления. Чтобы добиться пышности, белки с желтками необходимо взбивать отдельно, а молока брать в полтора раза больше, чем яиц. Готовому блюду необходимо немного остыть под крышкой – тогда он не осядет.

Ингредиенты:

яйца куриные – 6 шт.;
молоко – 0,5 стакана;
масло сливочное – 30 г;
соль – на свое усмотрение.

Приготовление:

Отделяем белки от желтков.
В последние вливаем чуть теплое молоко, старательно перемешиваем, солим.
Белки взбиваем до пышной крепкой пены.
В молочно-желтковую смесь вводим белковую пену – постепенно, по столовой ложке, аккуратно перемешивая.
Кастрюлю мультиварки обмазываем маслом.
Выливаем омлетную смесь.
Выставляем режим «Выпечка» на полчаса.

Овощной с сыром

Приобретя новый кухонный девайс, хозяйки начинают пробовать всевозможные рецепты блюд, приготовленных с его помощью. У вас есть мультиварка? Узнайте, как сделать омлет с молоком не традиционным способом, а в ней. Попробуйте приготовить разные варианты этого блюда: омлет с грибами и помидорами, с сыром, колбасой или беконом, с жареным луком или сосисками. Один из популярных рецептов – с овощами и сыром. Чтобы приготовить это блюдо, нам потребуется:

куриные яйца – 5 шт.;
молоко – 100 мл;
томаты – 3 шт.;
сыр козий – 100 г;
растительное масло – 1 ст. л.;
лук зеленый – 4-5 перышек;
базилик – 1 веточка;
специи, соль – на свое усмотрение.

Приготовление:

Пропускаем через крупную терку сыр.
Вымытые томаты нарезаем маленькими кубиками.
Шинкуем промытые и обсушенные перышки зеленого лука.
Моем базилик, обрываем листочки.
В чашу мультиварки вливаем масло. Устанавливаем режим «Жарка».
Томаты с зеленью пассируем примерно 10 минут.
Взбиваем сырые яйца, смешиваем их с молоком.
Выливаем омлетную смесь поверх обжаренных овощей, посыпаем сырной стружкой.
Включаем программу «Выпечка», закрываем чашу крышкой, оставляем на 20 минут.
Когда сработает таймер готовности, активируем функцию «Подогрев» на 15 минут.

С цветной капустой и брокколи

Брокколи и цветная капуста – не совсем обычные продукты для наших кулинарных традиций, поэтому многие игнорируют рецепты с этими овощами. Если вы решили попробовать приготовить с ними какое-либо блюдо, то посмотрите, как сделать вкусный омлет в порционных силиконовых формочках. Вам потребуются такие ингредиенты:

яйца перепелки – 6 шт.;
молоко – 100 мл;
капуста цветная – 50 г;
брокколи – 50 г;
соль.

Приготовление:

Разбираем на соцветия промытые овощи.
Раскладываем брокколи и цветную капусту по силиконовым формам.
В блендере взбиваем молоко с яйцами, солим.
Заливаем омлетной смесью порционные формочки.
В кастрюлю мультиварки вливаем пару стаканов воды, устанавливаем емкость с яично-молочной массой.
Включаем на 20 минут режим паровой варки.
Готовому блюду даем остыть под крышкой минут 10-15.

С помидорами и колбасой

Хотите сделать быстрый и сытный завтрак в мультиварке? Обратите внимание на этот рецепт. Омлет с колбасой и помидорами придется по вкусу и мужчинам, и детишкам. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

варено-копченая колбаса – 200 г;
лук репчатый – 1 головка;
томаты свежие – 3 шт.;
молоко – 1 мерный стакан мультиварки;
яйца – 5 шт.;
масло растительное рафинированное – 2 ст. л.

Приготовление:

Мелко шинкуем очищенную луковку.
Нарезаем небольшими кусочками колбасу, вымытые томаты.
В чашу мультиварки вливаем масло. Устанавливаем режим «Жарка» или «Выпечка».
Лук пассируем примерно 5 минут.
Добавляем к луковой поджарке колбасу, продолжаем пассировать еще 3-4 минуты.
Добавляем томаты, обжариваем все вместе 5-6 минут.
Взбиваем яйца, кладем соль, специи, выливаем смесь в обжаренные овощи.
Устанавливаем режим «Выпечка», готовим полчаса, накрыв чашу крышкой.
Готовому блюду даем «отдохнуть» в мультиварке 10 минут, переворачиваем омлет на тарелку.

Белковый омлет на пару для ребенка

У многих малышей желтки вызывают аллергию, но совсем отказываться от яиц не стоит. Попробуйте приготовить белковый омлет в мультиварке «Redmond» (режим паровой варки). В качестве «наполнителя» подойдет, например, замороженная овощная смесь, порезанные сосиски, плавленый сырок, а для базового рецепта понадобится:

яйца сырые – 6 шт.;
молоко жирное (3%) – 50 мл;
масло сливочное или растительное – 1 ст. л.;
соль и приправы – на свое усмотрение.

Приготовление:

Аккуратно разделяем яйца на желтки и белки, последние взбиваем в блендере либо миксером.
Немножко подогреваем молоко.
Добавляем его к белкам, снова хорошо взбиваем.
Промазываем маслом дно чаши мультиварки, выливаем в него омлетную смесь.
Выставляем режим варки на пару и время 20 минут.
Готовый омлет переворачиваем на тарелку.

Диетический рецепт без молока

Если вы хотите приготовить диетическое блюдо, то лучше отказаться от цельного молока. Попробуйте сделать омлет на кефире, замените его простой водой или обойдитесь одними яйцами. Вот, например, рецепт французского варианта этого блюда, приготовленного без молока. В него входят следующие ингредиенты:

яйца – 5 шт.;
кипяченая вода – 0,5 стакана;
сыр – 100 г;
перец, соль – на свое усмотрение.

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца до слабой пены.
Сыр пропускаем через мелкую терку.
Смешиваем его с водой, взбитыми яйцами.
Омлетную смесь выливаем в емкость, которую ставим в корзину для паровой варки.
Выставляем нужный режим приготовления, ждем полчаса.
Готовому омлету даем «дойти» еще 10 минут под крышкой.

Видео: рецепт яичного омлета в мультиварке-скороварке

Фото- и видеорецепты хороши тем, что наглядно демонстрируют не только процесс приготовления, но и объем продуктов, необходимых для конкретного блюда. Посмотрите, как делается воздушный омлет в мультиварке «Поларис». Автор ролика комментирует все свои действия, показывает, как пользоваться этим кухонным агрегатом, раскрывает секреты пышности блюда, приготовленного в режиме «Выпечка».

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Как приготовить в мультиварке омлет

А вы знаете, как сделать омлет в мультиварке Панасоник, чтобы он получился вкусным, нежным, пышным и воздушным, как в детском садике? Который можно дать ребенку и быть уверенной, что через минуту он не выплюнет заботливо приготовленное блюдо мамой?Сегодня я расскажу рецепт омлета, приготовленного в мультиварке — это действительно очень вкусное, легкое и диетическое блюдо, которым можно накормить всю семью. От него не откажутся даже самые отъявленные нехочушки)) Разнообразить это блюдо можно, добавив в него различные овощи (помидоры, замороженные овощные смеси…), сыр, зелень, колбасу, мясо и все, что попадется под руку. На вкусе это скажется только в хорошую сторону.

Приготовление этого блюда занимает минимум времени, в процессе приготовления ничего не подгорит. Пока семья просыпается, умывается, заправляет постель — завтрак будет готов и мультиварка позовет всех к столу, оповестив сигналом о том, что омлет в мультиварке уже готов и можно идти к столу.

Ниже я подробно расскажу о том, как сделать омлет в мультиварке Панасоник. Рецепт с фото приготовленного омлета выложу тоже в статье. Пошаговое фото в этот раз не получилось сделать, но в следующий раз постараюсь:) Сегодня торопились, так как после завтрака отправились с семьей гулять по центру города, ведь сегодня день защиты Детей и не хочется в праздник сидеть дома.))

Как сделать омлет в мультиварке (рецепт с фото):

Для омлета нам понадобится:

яйца — 6 штук
молоко — 1.5 стакана
соль — щепотка (я добавляю примерно пол чайной ложечки может немного меньше)
сливочное масло — 1 столовая ложка

Как приготовить омлет в мультиварке:

Как приготовить омлет в мультиварке (видео)

Если вы хотите приготовить пышные омлетик в мультиварке, как в детском саду, то предлагаю посмотреть видео, в котором пошагово показано, как его готовить:)

Тематические материалы:

Обновлено: 20.10.2021

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Пышный омлет в мультиварке — простые рецепты

Рецепт 1: омлет классический

Ингредиенты на 2 порции:

4—5 куриных яиц;
1 стакан молока;
перец, приправы и соль — по вкусу.

Порядок приготовления:

Яйца необходимо слегка перемешать, но не взбивать, чтобы не разрушить их структуру. Затем надо добавить молоко и также осторожно, помешивая, посолить, поперчить, приправить пряностями.
Чашу мультиварки надо смазать растительным рафинированным маслом и влить в нее смесь молока и яиц.
На панели мультиварки рекомендуется выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 20 минут. Этого времени достаточно для приготовления омлета.

Рецепт 2: с болгарским перцем

Ингредиенты на 8 порций:

яйцо — 3 штуки;
сметана — 3 столовые ложки;
мука — 1 чайная ложка;
вареная колбаса — 3 кружка;
томат — 1 штука;
болгарский перец — 0,25—0,5 части;
перец, соль — по вкусу.

Порядок приготовления:

Вилкой или венчиком взбить яйца. Добавить сметану и еще хорошенько взболтать. Прибавить муку, посыпать соль и перец. Тщательно перемешать.
Кубиками порезать томат, болгарский перец и колбасу. Перемешать все это и выложить на дно смазанной маслом чаши. Сверху вылить яичную смесь.
Готовится этот воздушный омлет в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 25—30 минут.

Рецепт 3: омлет с сыром

Ингредиенты на 2 порции:

яйцо куриное — 4 штуки;
сметана жирная — 3 ложки столовые;
сыр твердых сортов — 200 граммов;
специи и соль — по вкусу;
немного масла сливочного.

Порядок приготовления:

Промазать сливочным маслом внутреннюю поверхность чаши. Сыр измельчить на крупной терке и выложить на дно варочной емкости.
В глубокую миску разбить яйца, добавить сметану, всыпать соль и пряности. Взбить эту массу венчиком или вилкой до однородной консистенции.
Полученную смесь вылить в мультиварку.
Выбрать режим «Выпечка» и время 20—25 минут.
Когда омлет приготовится, надо достать его из мультиварки, перевернуть и выложить на тарелку. Подавать к столу такой омлет желательно с овощами или консервированным зеленым горошком.

Совет! Можно такой омлет скрутить рулетом или порезать на небольшие кусочки. Это блюдо очень нравится детям.

Рецепт 4: с томатами и фасолью

Ингредиенты на 2—3 порции:

яйцо — 5 штук;
крупа манная — 15 граммов;
молоко средней жирности — 2 стакана;
масло коровье — 200 граммов;
помидор среднего размера — 1 штука;
фасоль стручковая — по вкусу;
колбаса или бекон — немного, на усмотрение хозяйки.

Порядок приготовления:

Яйца разбить в глубокую емкость, взбить их миксером или венчиком и посолить.
Теперь надо добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Обильно смазать маслом варочную чашу и влить в нее полученную смесь.
Для приготовления также выбирается режим «Выпечка». До достижения готовности достаточно 20—25 минут.

Рецепт 5: с шампиньонами

Ингредиенты на 3 порции:

шампиньоны — 4 штуки;
яйцо — 6 штук;
луковица — одна;
немного растительного рафинированного масла для смазывания формы;
сыр твердый — 50 граммов.

Порядок приготовления:

В мультиварке в режиме «Выпечка» разогреть масло. Лук порезать, выложить в форму, готовить в масле 5 минут.
Грибы разрезать на пластинки, поместить в мультиварку и продолжать готовку еще 7 минут.
Взбить венчиком яйца с приправами и солью.
Вылить яичную массу сверху грибов, готовить еще полчаса. После этого перевернуть омлет, посыпать натертым сыром и оставить в режиме выпечки еще на 5—6 минут.

Рецепт 6: омлет без добавления молока

Ингредиенты на 3 порции:

яйцо — 6—7 штук;
сметана или сливки — 100 граммов;
зелень рубленая, приправа сухая, соль — по вкусу;
немного сливочного масла.

Порядок приготовления:

Яйца разбить и хорошо взболтать. Добавить оставшиеся компоненты.
Обильно смазать чашу маслом, вылить в нее омлетную смесь.
Время готовки 25—30 минут в режиме «Выпечка».

Рецепт 7: омлет в мультиварке на пару

Ингредиенты на 1 порцию:

яйцо — 2 штуки;
молоко средней жирности — 150 мл;
сахар, приправы и соль — по вкусу.

Порядок приготовления:

Перемешать все ингредиенты и взбить массу миксером или венчиком.
Залить смесь в предварительно промасленную небольшую силиконовую форму.
Залить в мультиварку воду в объеме, указанном в инструкции по применению.
Установить решетку для приготовления на пару. Поставить на нее силиконовую форму с омлетной массой.
Готовить в режиме «Варка на пару» 15—20 минут.
Омлет получается настолько нежным, что просто тает во рту.

Рецепт 8: творожный омлет

Ингредиенты на 2 порции:

морковь средняя — 1 штука;
зерненый творог — 200—250 граммов;
яйцо — 1—2 штуки.

Порядок приготовления:

Морковь потереть на мелкой терке и поварить в молоке, дать остыть.
Добавить творог и яйцо, тщательно перемешать.
Полученную массу выложить в мультиварку. Разравнять поверхность, чтобы готовый омлет выглядел красиво.
Готовить на программе «Выпечка» в течение 15 минут. После сигнала, извещающего о завершении готовки, не открывайте мультиварку на протяжении 10 минут, затем можно подавать на стол.
Омлет, приготовленный таким образом, в теплом виде пышный, ароматный и сочный. При остывании он оседает и напоминает запеканку.

Рецепт 9: с лососем и водкой

Ингредиенты на 2 порции:

яйца куриные — 4 штуки;
соленый лосось или семга — 75 граммов;
сыр творожный — 75 граммов;
водка — 15 граммов;
масло сливочное — 10 граммов;
перец, зелень и соль — по вкусу.

Порядок приготовления:

Во взбитые в отдельной миске яйца надо добавить водку, специи и соль.
В чашу положить кусок масла, включить программу «Выпечка», установить время 10 минут.
Когда масло начнет шипеть, надо влить яичную массу и готовить до тех пор, пока низ и края омлета не станут готовыми. При этом середина должна остаться жидкой.
На середину поверхности омлета разложить куски лосося и посыпать сырной стружкой.
Сверху надо высыпать порубленный укроп. Осторожно лопаткой необходимо завернуть края омлета к середине в форме конверта.
Теперь мультиварку следует отключить и прикрыть крышку на одну минуту, чтобы блюдо дошло до полной готовности.
Внутри готового блюда должно остаться немного жидкости.

Общие советы

Сахар нужно добавлять в омлет только в исключительных случаях и не более четверти чайной ложки.

Совет! По истечении времени приготовления крышку мультиварки сразу открывать не следует, иначе омлет осядет и станет плоским. Не забудьте отключить опцию автоматического подогрева. Надо подождать минут 10, после этого блюдо можно подавать к столу.

Заключение

Рецепт западного омлета медленного приготовления

Прочитав этот рецепт 5 лет назад, я предложил директору нашей торговой палаты сделать это для нашей продовольственной будки на ежегодном Senior Pro Rodeo, сделав это только в качестве начинки для буррито на завтрак. Наш стенд предназначен только для участников. Мы должны выпить горячий кофе и свежие пончики в 7:30 утра, потому что они готовятся к испытаниям в ночном составе. Я нашел это и настроил его на 50 порций, заменил вареную, молотую колбасу на ветчину, исключил болгарский перец, купил мучные лепешки, сальсу и дополнительный тертый сыр.Мы готовим это дома на ночь, приносим мультиварку в продуктовую будку и собираем, чтобы приготовить буррито на завтрак. Мы берем лепешку, приличную порцию омлета, дополнительную порцию сыра, заворачиваем по отдельности в фольгу и кладем в другую мультиварку с влажным полотенцем внизу. влажное полотенце сохраняет все горячим. когда их покупают, они сами ставят себе сальсу. Мы сделали их порциями по 25 порций. (Две мультиварки поменьше) быстро распространились слухи, что у нас есть что-то получше пончиков. мы распродавались каждый год после первого года (как только они узнали), мы также обнаружили, что второе утро (после выступления первой ночи, потом они пошли в город на танцы и много выпили), мы распродали быстрее на второе утро, чем первое утро.так что в первое утро мы заработали не так много, а на второе утро заработали больше. это не требует больших затрат труда, и мы, 3 волонтера, собираемся вместе в ночь перед родео

Нам очень нравится универсальность этого рецепта! Сделал этот рецепт несколько раз по просьбе моих сотрудников. Я настраивал его каждый раз в зависимости от того, какую группу я обслуживал. Использовали обжаренную итальянскую колбасу (от легкой до острой), предварительно нарезанную кубиками ветчину и даже бекон. Для удобства заморозьте нарезанный лук / зеленый перец, а для цвета — желтый / красный перец.Используйте тертый сыр мекси для более острого вкуса или смеси из четырех сыров для более мягкого. В яйца я добавила смешанные сухие итальянские приправы, измельченный чеснок и немного дижонской горчицы. Готовится просто отлично, около 11 часов на слабом огне. Что касается гарниров, я подал их с острым соусом, свежей сальсой или пико де галло, сметаной и большим количеством тертого сыра, чтобы люди могли приправить его больше, если захотят. Никаких претензий пока не было 🙂

В первый раз приготовил именно по рецепту и взял на встречу.Его очень любили, но от него осталось совсем немного. Я не большой поклонник ветчины, поэтому на этот раз я приготовил ее с колбасой из шалфея и красным болгарским перцем вместо зеленого. Я также добавил 1/4 чайной ложки молотой горчицы и использовал свежий картофель вместо замороженного. Поскольку крахмал буреет, пришлось его промыть. Мне следовало завернуть его в бумажное полотенце, чтобы впитать лишнюю влагу. Это была единственная проблема, с которой я столкнулся при использовании свежего картофеля — излишняя влажность. Я взял его на встречу, и он исчез.

В первый раз я сделал этот рецепт так, как написано, и сделал это несколько раз с некоторыми изменениями.Так вы не получите сухих яиц; тип мультиварки очень важен для времени приготовления. На приготовление вашего узкого высокого цилиндра потребуется больше времени, чем для приготовления большого овального мультиварки с разницей в 1-2 часа. Мне нравится этот рецепт, потому что вы можете внести некоторые изменения во вкусы своей семьи или гостей. Поместите все ингредиенты в мультиварку на ночь перед сном, и утром ваш завтрак будет готов. Вот некоторые из ингредиентов, которые я использовал: Купил замороженные оладьи с зеленым луком и красным перцем.Попробуйте вместо ветчины использовать 2 фунта вареной раскрошенной, высушенной колбасы. Мы предпочитаем 1 # оригинальную и 1 # горячую колбасу для этого дополнительного вкуса. Я использую перец, но в прекрасной колбасе или ветчине соли достаточно для нашей семьи. Попробуйте использовать любимые семейные приправы без соли для другого вкуса. Смешать с яичной смесью. Также попробуйте разные сырные смеси. Я предпочитаю использовать половину вместо молока и увеличить еще на 1/2 стакана. Использование половинок обезжиренного 2% цельного молока или сливок изменит вкус. Поэкспериментируйте, и вы можете быть удивлены разницей во вкусе и текстуре.Если вы используете покупную прокладку для мультиварки перед добавлением ингредиентов; очистка — это легкий ветерок. Я бы поставил этому рецепту 10 звезд, если бы мог.

Этот рецепт был хорош, но определенно нуждался в доработке. Я не добавляла оладьи или ветчину. Я поджарила фунт колбасы, добавила лук, зеленый перец, яйца и молоко и положила их все в мультиварку. Утром, когда это было сделано, я посыпал сверху сыром. Нам это понравилось.

Я прочитал некоторые обзоры по этому поводу и изменил следующее: заменил ветчину на полфунта, поджарил полфунта колбасы и добавил ее.Изменил сыр с чеддера на мексиканский купаж. К яйцам добавила итальянскую приправу и чесночный порошок. Я получил отличные отзывы от всех, кто завтракал! Сделаю снова!

Мне понравился вариант с хэш-коричневыми оттенками — раньше не пробовал. Исключили лук и перец из-за привередливых детей и включили ветчину и бекон. Взял завтрак в школьный класс, и он исчез в мгновение ока, и несколько человек попросили рецепт! Я сделал 1 1/2 рецепта, и он заполнил мультиварку на 5 кварт.

Я скорректировал рецепт до 4 порций и через 9 часов проснулся от очень обгоревшего и жесткого завтрака. Моя жена пришла на помощь и приготовила нам омлет, и он был отличным на вкус. Делает хороший якорь для лодки или пресс-папье.

У меня есть несколько комментариев к этому рецепту и предыдущим комментариям. Рецепт расплывчато говорит о двух вещах: мультиварке какого размера использовать и количестве соли. Многие говорили, что он сухой и безвкусный, некоторые предлагали соль и другие специи. Я использовала приправленную соль с измельченным чесноком и луком и использовала примерно 3/4 ст.Этого было достаточно, чтобы придать ему хороший вкус. Я добавила перец после приготовления, потому что моя дочь не любит перец. Ветчины явно недостаточно. Я использовал бекон и ветчину, но думаю, что колбаса тоже подошла бы. Также по личным предпочтениям я использовал два перца; один красный, один зеленый; делает его более красочным и разнообразным. И после того, как все было готово, я резала помидор и тоже кладу его сверху. Думаю, этот рецепт идеально подходит для 4-х кварт. черепок, который у меня есть, и получилось идеально. Для джентльмена, который выпустил «пресс-папье для жженой бумаги», сократив рецепт до трети, я полагаю, что у него, вероятно, было 6 квартов.Либо так, либо он принял время готовки за чистую монету и просто уменьшил его вдвое. Я сделал полный рецепт, и он готовится за 6 с половиной часов. Ему следовало сделать это на бранч, так как трех часов, вероятно, было бы более чем достаточно. Если сократить рецепт, кувшин всегда должен быть заполнен чем-то вроде этого как минимум наполовину, иначе вы, вероятно, получите что-то обугленное. Женщина, которая сказала, что яйца не предназначены для мультиварки, я считаю без приключений. Да, это сработает в духовке. Но в горшочке он тоже хорош, если его не варить полдня.

Рецепт западного омлета медленного приготовления | Горячий завтрак Fast

Западный омлет в мультиварке — отличный способ начать любое утро! Просто приготовьте ингредиенты, поместите в мультиварку перед сном и просыпайтесь фантастическим завтраком. Всем в семье это обязательно понравится!

Рецепт западного омлета медленного приготовления

Вам понадобится:

1/2 т. Оливковое масло
1/2 нарезанной луковицы
1/2 измельченного зеленого перца
1 пакет (16 унций.) замороженные картофельные оладьи
1/2 фунта вареной ветчины, нарезанной кубиками
1 1/2 C. тертый сыр чеддер
6 яиц
1/2 C. цельное молоко
1/4 т. соль
1/4 т. перец

Нарезать 1/2 лука и 1/2 зеленого перца.

В сковороду налейте 1/2 столовой ложки оливкового масла.

Положить нарезанные овощи в сковороду и обжарить.

Пока овощи обжариваются, нарежьте кубиками 1/2 фунта вареной ветчины.

Когда овощи будут обжарены, дайте им остыть.

Смажьте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем. Обязательно включите стороны.

Добавьте 1/3 от 16 унций. пакет с картофельными оладьями на дно мультиварки.

Поверх картофельных оладьев добавьте 1/3 нарезанной ветчины.

Добавьте 1/3 части 1 1/2 стакана тертого сыра поверх нарезанной ветчины.

Добавьте 1/3 обжаренных овощей поверх сыра. Теперь повторите этот процесс дважды, начиная с коричневых оттенков и добавляя слои по порядку.

В миску положите 6 яиц и 1/2 стакана цельного молока.

Добавьте 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца или отрегулируйте по вкусу.

Тщательно взбейте.

Вылейте яичную смесь в мультиварку. Готовьте 8, 10 или 12 часов в зависимости от размера вашей мультиварки.

Подавайте и наслаждайтесь!

Западный омлет медленного приготовления

Западный омлет в мультиварке — отличный способ начать любое утро! Просто приготовьте ингредиенты, поместите в мультиварку перед сном и просыпайтесь фантастическим завтраком.Всем в семье это обязательно понравится!

1/2 т. Оливкового масла
1/2 нарезанного лука
1/2 нарезанного зеленого перца
1 16 унций. мешок замороженные картофельные оладьи
1/2 фунта вареной ветчины, нарезанной кубиками
1 1/2 C. тертый сыр чеддер
6 яиц
1/2 C. цельное молоко
1/4 т. соль
1/4 т. перец

В сковороду налейте 1/2 столовой ложки оливкового масла.
Положите нарезанные овощи в сковороду и обжарьте.
Пока овощи тушатся, нарежьте кубиками 1/2 фунта вареной ветчины.
Когда овощи будут обжарены, дайте им остыть.
Смажьте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем. Обязательно включите стороны.
Добавьте 1/3 от 16 унций. пакет с картофельными оладьями на дно мультиварки.
Поверх картофельных оладьев добавьте 1/3 нарезанной ветчины.
Добавьте 1/3 1 1/2 стакана тертого сыра поверх нарезанной ветчины.
Добавьте 1/3 обжаренных овощей в верхнюю часть сыра. Теперь повторите этот процесс дважды, начиная с коричневых оттенков и добавляя слои по порядку.
В миску положите 6 яиц и 1/2 стакана цельного молока.
Добавьте 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца или отрегулируйте по вкусу.
Тщательно взбейте.
Вылейте яичную смесь в мультиварку. Готовьте 8, 10 или 12 часов в зависимости от размера вашей мультиварки.
Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепты 12-часовой мультиварки!

Не хотите готовить ужин после работы или готовить завтрак утром? Эта поваренная книга для вас! С помощью этих вкусных рецептов вы можете приготовить еду в мультиварке, настроить ее и забыть о ней, пока не придет время поесть. Рецепты делятся на говядину, курицу, свинину, суп и тушеное мясо, разные блюда и завтрак. Здесь есть что-то на все случаи жизни, и нет ничего лучше горячего обеда ранним утром или после долгого дня!

Магазин кухни Rada предлагает кулинарную книгу «12-часовые рецепты мультиварки» с доставкой на дом!

Лучший нож мясника для повара!

Rada Stubby Butcher — нож из нержавеющей стали, которым вы сможете пользоваться для множества ваших любимых рецептов! Этот универсальный нож позволяет легко нарезать такие продукты, как мясо и овощи.Готовите ли вы сочное жаркое, восхитительный омлет на завтрак или восхитительный кусочек вишневого пирога, Stubby Butcher поможет вам! На него действует пожизненная гарантия, и, как и все продукты Rada Cutlery, он произведен в США!

Посетите онлайн-магазин Rada Kitchen Store, чтобы получить свой собственный Rada Stubby Butcher!

Еще больше удивительных рецептов завтрака!

Лучшие французские тосты

Когда вы готовите этот рецепт, у вас никогда не было таких хороших французских тостов!

Запеканка Huevos Rancheros

Попробуйте эту невероятную запеканку из хуэво-ранчеро на завтрак, который вы не забудете!

Лучший сборщик денег с Rada Cutlery!

Rada Cutlery — идеальный способ собрать средства, необходимые вашей некоммерческой группе! Каждый год десятки тысяч групп сотрудничают с Радой, чтобы собрать деньги на благие дела.Церкви, клубы, школы, спортивные команды, общественные организации и многое другое добиваются успеха с Радой.

Загляните в наш каталог по сбору средств, чтобы узнать больше о продуктах и сборе средств Rada!

Ознакомьтесь с руководством Rada Cutlery EASY, чтобы узнать больше о том, почему сбор средств Rada лучше всего подходит для вашей группы!

Следуйте за Rada Cutlery онлайн!

Rada Cutlery находится в вашей любимой социальной сети! Узнайте у нас рецепты, информацию о продуктах и многое другое!

Видеорецепт омлета в медленноварке

Стенограмма видео с омлетом медленного приготовления

Привет, это Кристи на кухне Rada Cutlery, и я только что приготовила этот восхитительный западный омлет на ночь.Пока я спал, варил. Я приготовила его в мультиварке, это один из рецептов в нашей книге рецептов для 12-часовой медленноварки. Позвольте мне показать вам, как я все перепутал.

Для начала вам понадобятся половина луковицы и половина зеленого перца. Я просто скрою их. Что мы собираемся сделать, так это положить их в кастрюлю среднего размера и просто обжарить, пока они не станут мягкими. Здесь я использую Rada Stubby Butcher. Он отлично подходит для измельчения овощей и мяса. Я сейчас вернусь и нарежу эту ветчину кубиками.Итак, вам понадобится половина луковицы и половина зеленого перца. Этого хватит на 6 порций. Если вы хотите удвоить рецепт, вы, безусловно, можете это сделать. Итак, в нашу кастрюлю среднего размера, в этой неглубокой сковороде, мы собираемся добавить пару столовых ложек оливкового масла. А потом добавим овощи и обжарим их на плите, пока они не станут мягкими. Затем дадим им остыть минут 10.

Пока наши овощи тушатся, я нарежу кубиками полфунта вареной ветчины.Опять же, вы можете вернуться и использовать тот же нож Rada Stubby Butcher. Это хороший и прочный нож, если вы нарезаете жаркое, он подойдет для дынь. Он очень острый и легко режет ветчину. Если у вас есть группа сотрудников, которые хотят собрать деньги на униформу, членские взносы или поездки, эти продукты Rada легко продаются, и вы получаете 40% прибыли. А теперь пойдем проверим наши овощи.

Когда овощи станут мягкими, дайте им остыть в течение примерно 10 минут, потому что мы не хотим, чтобы яйца готовились, когда кладем их поверх них.Так что отложите их в сторону. В мультиварке вам нужно будет хорошо сбрызнуть ее кулинарным спреем. Убедитесь, что вы получили его по бокам. Затем возьмем полкило замороженных картофельных оладьев. Что мы собираемся сделать, так это положить треть из них на дно мультиварки. Затем мы собираемся добавить треть вареной ветчины, нарезанной кубиками. Просто посыпьте этим картофельные оладьи.

Затем мы добавляем треть зеленого перца и лука. Тогда у меня есть полторы чашки тертого сыра чеддер.Мы собираемся положить треть этого количества поверх овощей. Тогда мы просто собираемся повторить это еще 2 раза.

Теперь мы готовы перемешать яйца. Итак, у меня 6 яиц. К этому мы собираемся добавить полстакана цельного молока и примерно половину чайной ложки соли и перца. Теперь с помощью венчика, в данном случае Rada Handi-Stir, мы просто взбиваем яйца и молоко вместе. Вы можете видеть, что это действительно хорошо работает с тем, насколько быстро они скремблируются вместе. Он наполняет их воздухом, поэтому получается вкусная пушистая яичница.Он отлично подходит для блинов и пудингов с желе. Теперь мы просто залить этим ингредиенты в нашей мультиварке. Мне нравится просто равномерно распределить его.

Готовьте на медленном огне 8, 10, 12 часов в зависимости от размера вашей мультиварки. Вы просыпаетесь утром, и люди будут думать, что вы работали всю ночь, чтобы принести им вкусный западный омлет. Это всего лишь один из рецептов в нашей книге «Рецепты 12-часового мультиварки».

Конец стенограммы видео

Название рецепта

Западный омлет Crockpot Country

Опубликовано

2015-10-16

Время подготовки

20M

Время приготовления

12H

Общее время

12h30M

Средний рейтинг

Рождественское утро медленного приготовления с омлетом

Этот омлет в медленноварке с рождественским утром идеально подходит для тех, кто не хочет проводить веселое рождественское утро на кухне.Вы можете приготовить этот омлет заранее с яйцами, миндальным молоком, болгарским перцем, луком, ветчиной и сыром.

Сегодняшний рецепт спонсируется Egg Farmers of Canada, где производятся одни из самых свежих и качественных яиц в мире. Похоже, я преувеличиваю, но буквально яйца доставляются с ферм на вашу кухню менее чем за 5 дней. Вдобавок ко всему, покупая канадские яйца класса А, вы поддерживаете более 1000 фермерских семей в Канаде.

Если вы часто читаете мой блог, то знаете, что я люблю яйца, и они всегда есть в холодильнике.Я не могу начать свой день без яиц и овсянки. Я даже не шучу !! Итак, как вы понимаете, в моем рождественском утре будут яйца… много яиц !! Я назвал этот рецепт омлетом для медленного приготовления с рождественским утром, потому что вы можете приготовить этот рецепт накануне вечером и у вас будет больше времени, чтобы насладиться своей семьей и рождественским утром, разворачивая подарки под елкой, вместо того, чтобы готовить на кухне.

Этот рецепт очень легко приготовить, он полезен и вкусен. Я уверен, что вам и вашей семье понравится просыпаться утром, зная, что завтрак действительно готов к употреблению.Готов поспорить, у вас уже есть все ингредиенты, необходимые для его приготовления. В этом рецепте используются несколько яиц, миндальное молоко (или любое другое молоко по вашему выбору), сладкий перец, лук, рубленая ветчина и сыр моцарелла. Также перед подачей можно украсить свежей петрушкой и свежими помидорами черри. Вкусный!

Хотите еще рецептов завтрака, чтобы накормить толпу? Попробуйте мой легкий рецепт салата для завтрака с капустой, жареную кленовую овсянку с клюквой и легкий питательный рецепт зеленого сока!

Уверена, вы всех порадуете сытным, сытным домашним блюдом.А если вы ищете более простые и вкусные рецепты яиц для рождественского утреннего завтрака или позднего завтрака, обязательно взгляните на других канадских блоггеров, использующих хэштег #simplecheer.

Хотите вместо этого рождественский десерт? Попробуйте мои рождественские чашки с миндальным шоколадом!

6 яиц
1/2 стакана миндального молока
соль и молотый черный перец — по вкусу
1 зубчик чеснока — измельченный
1 красный болгарский перец — тонко нарезанный
1 маленькая белая луковица — мелко нарезанная
3 / 4 стакана нарезанной ветчины
1 стакан тертого сыра моцарелла
Помидоры черри для украшения
Свежая петрушка для украшения

Смажьте внутреннюю часть (включая стороны) мультиварки спреем для приготовления пищи.Отложите в сторону.
В большой миске смешайте яйца, молоко, соль, перец и чеснок и хорошо взбейте до однородности.
Вылейте яичную смесь в мультиварку.
Добавьте болгарский перец, лук и ветчину в мультиварку.
Накрыть крышкой и варить 2,5 часа на сильном огне.
Посыпать омлет сверху сыром и накрыть крышкой.
Готовьте, пока сыр не расплавится.
Перед подачей украсьте свежей петрушкой и помидорами черри.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: завтрак, без молочных продуктов, без глютена, с низким содержанием углеводов, палео, специальная диета, вегетарианская

Порция: 1/4, калорийность: 226 ккал, углеводы: 6 г, белок: 19 г, жиры: 13 г, насыщенные жиры: 6 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 5 г, холестерин: 277 мг, натрий: 1736 мг, калий: 295 мг, Клетчатка: 1 г, сахар: 4 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Мне бы хотелось посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.
Не забудьте подписаться на канадских яичных фермеров в Twitter на @eggsoeufs и @eggs на Facebook. Там вы сможете найти множество других идей рецептов праздника, приготовленных из яиц. Счастливых праздников!
Пожалуйста, если вы воссоздаете этот рецепт, сделайте снимок и хеш-тег #primaverakitchen в Instagram! Хотелось бы увидеть вашу версию.
А если вам понравился рецепт Рождественского утреннего омлета в медленноварке , поделитесь, пожалуйста, с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Google +, Instagram и Facebook, чтобы узнавать обо всех восхитительных обновлениях рецептов, например, получать уведомления о рецептах, таких как мои безглютеновые печенья-монстры на Хэллоуин! Как всегда, вас очень ценят за то, что вы заглянули.
Раскрытие информации: этот пост спонсируется Egg Farmers of Canada, и я получил за это компенсацию.Однако все мнения исключительно мои. Спасибо за поддержку этого блога.
опубликовано 16 декабря, 2016 Оливия
Омлет для фритюрницы — мягкий и пушистый
Fluffy Air Fryer Omelette — самый простой способ приготовить утренние яйца! Мягкий, сырный и супер-настраиваемый с любыми овощами, белком или сыром, которые у вас есть под рукой.
Раскрытие информации: мы получили образцы от Nest Fresh, чтобы поделиться нашим рецептом с использованием их продуктов, но это не спонсируемый пост.
Добавляем еще одного победителя в нашу огромную коллекцию рецептов фритюрниц — Пышный сырный омлет!
В августе давайте сосредоточимся на том, чтобы снова сплотить семью, отметив Месяц семейного веселья! Перед тем, как дети вернутся в школу, подарите им незабываемый конец лета… Плаваетесь ли вы, отдыхаете в кемпинге или строите форты из одеял, вам понадобится топливо, которое поможет вам пережить любое приключение
. Мой идеальный источник чистого белка? Яйца NestFresh. Отправляйтесь в местный продуктовый магазин, чтобы купить эти этичные и экологически безопасные яйца, которые на 100% не выращивать в клетках, и придать своим любимым летним рецептам лучшее для вас и лучшее для планеты.Посетите NestFresh-Recipes, чтобы найти вдохновение для гурманов, которое понравится даже самым придирчивым едокам!
Яйца вкусны в любое время суток! Их легко приготовить, наполнить и использовать ингредиенты, которые обычно есть на складе. Некоторые из наших любимых блюд из яиц — это 5-минутный жареный рис с яйцом, тост с авокадо, 20-минутное яичное карри, пряная тайская лапша и жареный рис с яйцом быстрого приготовления.
Блины, вафли, овсяные хлопья, смузи, кексы, быстрый хлеб — вот некоторые из наших любимых блюд для всей семьи на завтрак по выходным.Немногие из наших любимых включают вафли из овсянки, пончики, батончики с миндальным маслом, блины на листе, блины без яиц, бельгийские вафли или овсяные хлопья с яблоками. Однако мой муж любит омлет из яиц по утрам в будние дни после ежедневной пробежки.
Есть два любимых способа приготовления омлета — французский и американский. Оба сделаны очень похожими друг на друга, но французский омлет свернут в овал по сравнению с американским, который представлен в сложенном виде.
Почему этот рецепт работает?
Есть три метода, которые используются для приготовления домашнего омлета ресторанного качества, который будет мягким и пушистым, а не высыхать от горячего воздуха, обдуваемого им.
Низкая температура — мы позаимствовали ту же технику при приготовлении яичницы-болтуньи с шелковистой гладкой поверхностью. Яйца готовятся на медленном огне вместо сильного, что может привести к резиновому или переваренному омлету.
Молочные продукты — Позвольте мне процитировать американскую тестовую кухню «Жир в молочных продуктах покрывает белок и замедляет процесс свертывания. Вода в дневнике обеспечивает дополнительную влажность, что помогает яйцам оставаться нежными. Добавленная жидкость также дает больше пара, что превращается в более пушистые и легкие яйца ».
Сыр — плавленый сыр добавляет дополнительную страховку кремовому омлету.
Омлет для фритюрницы
Яйца — Комнатная температура или прямо из холодильника
Молочные продукты — Сливки или цельное молоко
Приправы — Соль и перец
Метод
Нет ничего проще —
Шаг-1 : Взбить яйца, молоко / сливки, соль и перец до однородной массы и добавить тертый сыр.Вылейте в смазанную маслом 6-дюймовую форму для выпечки.
Шаг 2 : Готовьте в предварительно нагретой фритюрнице при температуре 325 ° F в течение примерно 6 минут или до готовности (необязательно — посыпьте сверху дополнительным сыром примерно за 30 секунд до окончания времени).
Наслаждайтесь любимыми начинками!
Что положить в омлет?
Это базовый рецепт омлета, который можно полностью изменить, добавив любой ингредиент, который у вас есть.
Любимые надстройки
Красный лук (мелко нарезанный)
Болгарский перец (нарезанный)
Нарезанная ветчина
Приготовленный крошечный бекон
Нарезанный остатки приготовленной курицы
Мелко нарезанная спаржа
Нарезанный шпинат
Оставшийся жареный картофель (нарезанный)
помидоры (очищенные от семян и нарезанные)
Халапеньо нарезанные или нарезанные
Варианты приправ
Авокадо
Нарезанные помидоры
Еще сыра
Жареные грибы
Сальса
Тушеный шпинат
Это просто базовый холст, используйте свое воображение и делайте то, что вам нравится, для начинки.
Варианты омлета
Приготовьте омлет Denver — Добавьте зеленый болгарский перец, лук, свиные колбаски, ветчину, бекон и сыр чеддер. Подавать с сальсой.
Тайский омлет — Добавьте рыбный соус и подавайте с шрирача и нарезанной кинзой
Садовый омлет — Добавьте нарезанный шпинат, лук, болгарский перец и грибы.
Мексиканский омлет — Добавьте порошок чили, порошок тмина, перец, чесночный порошок, нарезанный лук, зеленый болгарский перец, халапеньо и смесь мексиканского сыра.Подавать с авокадо и пико де галло.
Индийский омлет масала — Добавьте нарезанный лук, халапеньо, помидоры, кинзу, порошок куркумы, кайенский перец, порошок кориандра и соль.
Советы экспертов:
Сыр не только добавляет вкуса, но и добавляет сливочности. Так что настоятельно рекомендуем не пропускать.
Типы сыра — Тертый чеддер, моцарелла, монтерей джек, мексиканская смесь — отличные варианты.
Густые сливки или цельное молоко — Придают омлету бархатистую текстуру и делают его более роскошным.
Количество яиц — Этот рецепт разработан для приготовления 3 яиц на 6-дюймовой форме для выпечки. Вы можете изменить время приготовления, чтобы приготовить 2 или 4 яйца.
Для 2 яиц на 6-дюймовой сковороде — время приготовления около 5 минут
Для 4 яиц на 6-дюймовой сковороде — время приготовления около 7 минут
Почему не получилось пушистым?
На то есть несколько причин —
Использование меньшего количества яиц или большая сковорода, приготовление при более высокой температуре, пропуск сыра или пережарка яиц.
Часто задаваемые вопросы
Вы добавляете молоко в омлет?
Да! Жир в молоке покрывает белок и замедляет процесс свертывания, а вода обеспечивает дополнительную влажность, которая помогает яйцам оставаться нежными.
Какие ингредиенты подходят для омлета?
Нарезанный лук, сладкий перец, халапеньо, ветчина, бекон, курица, лосось, креветки, спаржа, шпинат, картофель и помидоры — все это очень вкусные дополнения.
Какой сыр лучше всего подходит для омлета?
Чеддер, моцарелла, монтерей джек, козий сыр и мексиканская смесь — отличные варианты.
Другие рецепты фритюрницы — Жареная цветная капуста тандури, Куриный бургер во фритюре, Хрустящие креветки, Чесночный хлеб, Крылышки фритюрницы, Легкие крылышки фритюрницы с лимоном и перцем, Куриный пармезан, Хрустящая Тилапия, Грибы фритюрницы, Печенье с шоколадной стружкой, Куриные наггетсы и воздух креветки фритюрницы.
Сделать сэндвич с яичницей и омлетом
Намажьте майонез между двумя ломтиками цельнозернового / цельнозернового / белого хлеба. Поместите кусок омлета (нарезанный по размеру ломтика хлеба), между ними нарезанный авокадо и ломтики помидора.Подавать сразу или упаковать в школьный ланч-бокс.
Больше завтраков для фритюрниц:
Сливочная овсянка
Яблочные оладьи без панировочных сухарей
Пудинг хлебный
Французские тосты
Банановый хлеб
Печеные яблоки
Время подготовки 1 минута
Время приготовления 6 минут
Дополнительное время 1 минута
Общее время 8 минут
Состав
3 больших яйца
1 и 1/2 столовые ложки цельного молока или сливок
Соль, перец по вкусу
1/3 стакана тертого сыра (чеддер / моцарелла / монтерей джек), разделенных на
Предметы б / у
Инструкции
Добавьте яйца, молоко (или сливки), соль и перец в миску среднего размера и хорошо взбейте.Вмешайте примерно 1/4 стакана тертого сыра (оставьте оставшееся для дальнейшего использования).
Сбрызните 6-дюймовую круглую форму для выпечки антипригарным спреем (или смажьте маслом комнатной температуры) и вылейте в нее приготовленную яичную смесь.
Предварительно нагрейте фритюрницу до 325 ° F в течение 6 минут. Когда она горячая, поместите сковороду в корзину фритюрницы и готовьте, пока она не станет жидкой. Примерно через 5 1/2 минут откройте корзину для фритюрницы и посыпьте омлет оставшимся сыром и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится и омлет не приготовится.(Перед добавлением сыра убедитесь, что омлет застыл).
Поставьте сковороду на решетку, чтобы она остыла в течение минуты.
Чтобы вынуть омлет из сковороды — Проведите резиновым шпателем или ножом для масла по краям омлета, чтобы отделить его от сковороды, и осторожно наденьте на сервировочную тарелку.
Наслаждайтесь любимыми начинками!
Банкноты
Это базовый рецепт омлета, который можно полностью настроить с помощью любого ингредиента, который у вас есть:
Любимые надстройки — Красный лук, сладкий перец, ветчина, бекон, оставшаяся приготовленная курица, спаржа, оставшийся жареный картофель со шпинатом, халапеньо и рома-помидоры.
Варианты приправ — Хлопья красного перца, приправы для тако, кайенский перец, базилик или сушеные на солнце томатные песто и порошок чили.
Варианты топпинга — Авокадо, нарезанные помидоры, тушеные грибы, сальс, тушеный шпинат или пико де галло.
Количество яиц — Этот рецепт разработан для приготовления 3 яиц на 6-дюймовой форме для выпечки. Вы можете изменить время приготовления, чтобы приготовить 2 или 4 яйца.
Для 2 яиц на 6-дюймовой сковороде — Время приготовления составляет около 5 минут
Для 4 яиц на 6-дюймовой сковороде — Время приготовления составляет около 7 минут
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 236 Всего жиров: 19 г Насыщенных жиров: 9 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 8 г Холестерина: 315 мг Натрия: 382 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 14 г
Я не сертифицированный диетолог или диетолог.Информация является продуктом онлайн-калькулятора, такого как Nutrifox.com, хотя Kitchen at Hoskins пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные, а не как гарантию. Различные факторы, такие как типы продуктов или бренды, приобретаемые, производимые и способ обработки ингредиентов, изменяют информацию о пищевой ценности в любом рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их алгоритмов фактов. Ни при каких обстоятельствах Kitchen at Hoskins не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на информацию о питании.Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания. Вы несете единоличную ответственность за все решения, касающиеся вашего здоровья, и за обеспечение точности любой предоставленной информации о питании.
Не забудьте пометить @NestFreshEggs на своих летних фотографиях, чтобы показать нам, что вы создаете! Посетите https: // nestfresh.com / для получения дополнительной информации!
Вы приготовили этот рецепт? Я буду рад вашим отзывам! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив комментарий или обзор ниже, или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram.
Все содержимое и изображения являются моей оригинальной работой, если не указано иное. Пожалуйста, не используйте мои рецепты или изображения без обратной ссылки на www.kitchenathoskins.com. Если вы хотите переиздать рецепт, перепишите его своими словами и не забудьте добавить обратную ссылку на исходный рецепт.
Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками, которые платят мне небольшую комиссию за моего реферала без каких-либо дополнительных затрат для вас! Я являюсь участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Спасибо за поддержку kitchenathoskins.com.
Как приготовить омлет
Омлет не только быстро и легко приготовить, это еще и образец экономичности.Шалости и концы (также известные как остатки) поднимаются на новый уровень, когда их помещают внутрь омлета.
Остатки приготовленных овощей в сочетании с небольшим количеством сыра и сложенные в яйца представляют собой гораздо более веселую еду, чем тарелка овощей, случайно разогретых в микроволновой печи!
Салли Варгас
Французские стихи Американские омлеты
Похоже, что французы изобрели омлеты, возможно, украдив идею у римлян. Оставим аргументы на этом и просто скажем, что омлет имеет долгую историю.
Французский омлет начинается со взбитых яиц на сковороде (как яичница-болтунья). Во время приготовления сковороду постоянно встряхивают, пока яйца не начнут застывать. Когда яйца приготовлены, омлет скручивают и плотно складывают, образуя овал, и, наконец, переворачивают на тарелку швом вниз.
Он может быть простым или наполненным, с сыром или без него. (Омлет с мелкими травами — известное стандартное французское блюдо. Перед приготовлением в яйца добавляется набор измельченных трав; без сыра.)
Американские омлеты (или «омлеты», как их иногда называют). начинаются таким же образом, но по мере приготовления яиц края приподнимаются с боков сковороды с помощью лопатки, чтобы жидкие яйца могли стекать под ними.
Когда яйца почти застынут, добавляют начинку и омлет складывают пополам, а не скручивают.
Салли Варгас Салли Варгас
Как приготовить омлет
Для наших целей мы приготовим омлет в американском стиле, и вы увидите, насколько легко это сделать, даже если вы никогда раньше не пробовали готовить омлет.
Вот основные шаги, которые следует прочитать перед тем, как начать, чтобы знать, куда вы собираетесь:
Взбейте яйца: Используйте два или три яйца на омлет, в зависимости от того, насколько вы голодны. Слегка взбить яйца вилкой.
Растопите масло: Используйте 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием для омлета из 2 яиц и 9-дюймовую сковороду для 3 яиц. Растопите масло на среднем или слабом огне и при приготовлении яиц поддерживайте низкую и медленную температуру, чтобы дно не стало слишком коричневым или пережаренным.
Добавьте яйца: Дайте яйцам постоять минуту, затем с помощью термостойкого силиконового шпателя осторожно приподнимите приготовленные яйца с краев сковороды. Наклоните сковороду, чтобы сырые яйца стекали к краю сковороды.
Заполните омлет: Добавьте начинку, но не переполняйте омлет, когда яйца начнут застывать. Готовьте еще несколько секунд.
Сложите и подавайте: Сложите омлет пополам. Наденьте его на тарелку с помощью силиконового шпателя.
Салли Варгас
Лучшая сковорода для приготовления омлетов
Я сказал это выше, но стоит повторить! Используйте 8-дюймовую антипригарную сковороду (как эта) для омлета из 2 яиц; используйте 9-дюймовую сковороду на 3 яйца.
Идеи для начинки для омлета
Вот несколько выигрышных комбинаций:
Авокадо и чеддер
Жареный картофель и грюйер
Остатки рататуя или другого овощного рагу, отдельно или с небольшим количеством пармезана
Бекон и сыр, или бекон и картофель без сыра, чеснок
Шпинат и помидоры, с фетой или без
Козий сыр и зелень
Используйте свое воображение и то, что вам нравится для начинки.
Салли Варгас
Не переливайте свой омлет!
Направьте своего внутреннего элегантного французского повара и не перегружайте омлет! Начинки должно быть достаточно, чтобы омлет получился вкусным, но не настолько, чтобы он лопнул и вывалился из яиц. Со временем вы сможете увидеть, сколько нужно добавить в омлет.
Омлеты: не только на завтрак!
Американцы считают омлеты едой для завтрака, но французы давно ассоциируют яйца с яйцами в другое время дня.Фактически, они не едят их на завтрак слишком много.
В своей книге An Omelette and a Glass of Wine, покойная британская писательница Элизабет Дэвид, которая была одной из первых писательниц о кулинарии, обучившая поколение англоговорящих людей настоящей повседневной французской кухне, превозносит достоинства простого омлета наслаждался бокалом вина. Его стоит прочитать только ради удовольствия от приготовления пищи в кресле и для некоторой точки зрения. Как она отмечает, омлетов и можно употреблять практически в любое время дня.
Мой муж, который когда-то работал поваром, где он усовершенствовал свою технику омлета, предлагает часто готовить омлеты на ужин, особенно когда я слишком устала, чтобы даже думать о том, чтобы подойти к плите.
У нас всегда есть яйца, часто есть сыр, а иногда и немного зелени или оставшихся овощей. Нам нравятся наши «домашние» омлеты с бокалом вина, но они одинаково хороши на завтрак в день, когда яичница-болтунья недостаточна для предстоящего долгого дня.
Более классические способы приготовления яиц
Лучший рецепт запеканки для завтрака в мультиварке
Кэт Вирсинг
Серьезно, есть ли что-нибудь, что не может сделать ваша мультиварка ?! Запекание яиц в мультиварке станет огромным подспорьем, когда у вас есть семья, которая останавливается на праздники или вы собираетесь устроить бранч и вам нужно дополнительное место.
Нам нравится, насколько легко адаптируется этот рецепт. Если вам не нравится бекон, можно добавить вареную итальянскую колбасу, рубленую ветчину или прошутто — или оставить его вегетарианским.
Нам нравится добавлять замороженные картофельные оладьи прямо в мультиварку — размораживать не нужно! Они придают пышной яичнице приятную пышность.
Узнать больше + Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 6 часы 15 минут
Перец черный свежемолотый
1 1/2 фунт.
замороженных картофельных оладьи
Свежемолотый лук для гарнира
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
В большой сковороде на среднем огне жарьте бекон до хрустящей корочки 8 минут.Слейте воду на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, затем нарежьте.
Смажьте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем. В большой миске взбейте яйца и молоко и приправьте чесночным порошком, солью и перцем.
В мультиварке выложите половину картофельных оладий, приготовленный бекон, лук и сыр. Повторить слои, затем полить взбитыми яйцами.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 6 часов, пока яйца не станут пушистыми и не застынут.
Перед подачей украсьте зеленым луком.
Delish: ешьте как каждый день на выходных
главы.indigo.ca
31,55 канадского доллара
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Кэт Вирсинг
Райан Хэндлер Райан Хэндлер — писатель, редактор и разработчик рецептов, яростно любит кислые мармеладки.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Рецепт Это | Рецепт омлета для фритюрницы Easy Air Fryer
Омлет для фритюрницы Easy Air Fryer Omelette Рецепт приготовления. Как приготовить омлет на воздухе Быстро и легко, практически без мытья посуды.Идеально подходит для напряженного утра и легко смешать и подобрать этот омлет для фритюрницы с вашим любимым омлетом пломбы.
Рецепт воздушной фритюрницы с омлетом
Фритюрница Omelette
В этом году в доме Милнеров мой любимый завтрак — яичные чашки для фритюрницы.
Это был завтрак, который я ел несколько лет назад, когда был на Whole30, и я полностью увлекся приготовлением его на завтрак во фритюрнице.
Я бы делать упражнения, надевать чашки для яиц фритюрницы, делать школьную пробежку, а затем есть их, когда я вернулся домой после того, как Софию бросили в детский сад.
Хорхе был бы рядом со мной, когда я их делал, и получал бы настоящую радость от смешивания ингредиенты и передавая мне различные силиконовые чашки для яиц, которые у меня были.
Или немного по утрам София присоединялась и выбирала силиконовые сердечки или розовые.
Но что я ненавидел в их изготовлении, так это то, что подготовка казалась слишком долгой для быстрого завтрак с фритюрницей и мытье посуды было больше, чем я хотел.
Однажды утром я приготовил полную партию, используя только свою форму для запекания фритюрницы и OMG, они не только были восхитительны, но и потребовало меньше времени на подготовку и мытье посуды, и родился мой омлет из фритюрницы easy.
Plus, помимо нашего бесплатного информационного бюллетеня, у нас также есть бесплатный мини-курс по фритюрнице. Он идеально подходит для новичков во фритюрнице или тех, кто хочет почувствовать себя увереннее во фритюрнице. Бесплатный курс длится 5 дней, и каждый день на ваш почтовый ящик доставляется новый урок.
Могу ли я приготовить омлет во фритюрнице?
Да, можно. Я люблю готовить омлет во фритюрнице. Это фантастический вариант для завтрака с набором и забыть о фритюрнице для напряженного утра.
Многие люди будут покупать омлет против фритюрницы, думая, что приготовить его на сковороде не займет много времени.Что, конечно, правда.
Но когда вы готовите омлет для фритюрницы, вы добавляете ингредиенты следующим образом:
Есть одна кастрюля, которую нужно мыть, так как все происходит в одной противне фритюрницы, и вам не нужно смотреть на это.
Вы можете буквально пойти и принять душ, пока готовите.
Вы можете приготовить омлет для фритюрницы накануне вечером, а затем приготовить его во фритюрнице на следующее утро или даже приготовить его заранее, а затем разогреть позже.
Фактически, когда я делал видео для вашего омлета из фритюрницы (доступ к нему здесь), я сделал омлет для видео, а затем был настолько полным, что на следующий день повторно нагрел остальную часть.
Почему омлет во фритюрнице?
Пока вы впервые не приготовите омлет для фритюрницы, вы не поймет, насколько они проще и как мало для этого требуется.
Мытье посуды — кто хочет мыть большую стопку посуды утром? Я знаю, что нет! Вы разбиваете яйца в ту же форму для выпечки, в которой будете готовить омлет из яиц для фритюрницы.У вас нет этого отдельного мерного кувшина для мытья посуды, вместо этого для мытья посуды используется противень, 1 силиконовый венчик, нож и разделочная доска. Вы даже можете съесть омлет из формы для выпечки, если хотите.
Это так быстро — Вы взбиваете омлетную смесь в противне, добавляете омлет, а затем запекаете во фритюрнице. Вы даже можете приготовить еду накануне вечером и позволить ей готовиться во фритюрнице, пока вы принимаете душ.
Установить и забыть — Это как что-то испечь.Вы загружаете приготовленный омлет в фритюрницу и возвращаетесь, когда он издает звуковой сигнал. Идеально подходит, когда у вас напряженное утро и вы хотите, чтобы дела закончились.
Фритюрница Омлет Секрет
То, чего никогда не бывает О фритюрнице говорили, насколько она хороша в качестве подогревателя пищи. Вы можете оставить еду во фритюрнице, и она не будет продолжать готовку, но сохранит пищу тепло для тебя.
Я услышу звуковой сигнал фритюрницы, когда выхожу за дверь, чтобы забрать Софию, затем, когда я вернусь и сяду завтракать, когда я вернусь домой, прошло 45 минут.
Омлет для фритюрницы остается удивительно теплым и идеально подходит для еды. Он не остыл и отлично подойдет для организации напряженного утра.
Кето-фритюрница Омлет
Превратить ваш омлет в омлет кето-фритюрницы. Это потому, что основные ингредиенты для омлета фритюрницы:
Затем вы добавляете в свой любимые ингредиенты омлета. Ингредиенты, включая добавки, которые я использовать большинство дней:
Яйца
Молоко
Красный перец
Зеленый перец
Желтый перец
Приправы
Я люблю красивые цвета смешанные перцы во фритюрнице, и их можно быстро нарезать утром без любой пилинг делать.
Также можно сделать фритюрницу омлет с сыром, сыр и бекон для фритюрницы, курица и капуста для фритюрницы или любой другой из ваших других любимых комбо. Кроме того, все эти идеи омлета — кето!
Фритюрница Используемые гаджеты для омлета
Вам, наверное, интересно, что кухонные гаджеты, которые мы использовали, чтобы приготовить омлет для фритюрницы, и вот быстрый пробег через.
Противень для выпечки в воздушной фритюрнице — Мне нравится эта форма для выпечки, она идеально подходит для больших фритюрниц и не допускает пригорания, что делает мытье посуды еще проще.Вот план Б для фритюрницы меньшего размера, но из нее все равно получится омлет хорошего размера.
Фритюрница — Фритюрница, которую мы использовали для приготовления омлета фритюрницы, — это Philips XXL. Это новое дополнение к нашему семейству фритюрниц и идеального размера для приготовления омлетов на завтрак или поздний завтрак.
Фритюрница Время приготовления омлета
Когда мы начали готовить омлет из фритюрницы, мы играли время приготовления довольно много. Мы остановились на том, что 9 минут было идеальное время приготовления.
8 минут, и яйца не совсем застыли
10 минут и немного слишком коричневые
Фритюрница Omelette Ingredients
Яйца — Это зависит от того, сколько людей вы кормите. Обычно я добавляю два больших яйца в свой омлет на завтрак.
Молоко — Вам просто нужно достаточно молока, чтобы приготовить хорошее тесто для омлета с яйцами. Не беспокойтесь о том, какое молоко вы используете, любое другое подойдет.
Начинка — Выбор начинки для омлета зависит только от вас.Я выбрала перец, потому что он придает замечательный цвет вашему омлету и быстро готовится с омлетом. Вы можете использовать грибы, сыр, перец, лук или другие овощи быстрого приготовления.
Приправа — Я рекомендую не усложнять, добавляя соль, перец и орегано. В конце концов, вам нужен простой завтрак, который можно приготовить на напряженное утро.
Рецепт омлета для фритюрницы Easy Air Fryer
Кулинария омлет во фритюрнице сделать довольно просто, и вот простые шаги, которые необходимо выполнить:
Разбейте яйца на противне и добавьте молоко.Взбивайте, пока хорошо не перемешается.
Нарежьте омлет кубиками и загрузите их в форму для выпечки.
Смешайте все вместе и поместите форму для выпечки фритюрницы в фритюрницу.
Варить 9 минут на среднем огне и подавать к столу.
А как насчет фритюрницы Frittata?
Если вы предпочитаете фриттату для фритюрницы, вам будет приятно узнать, что это аналогичный метод приготовления.
Вы можете сначала обжарить овощи фриттата, загрузить их в корзину для фриттата, залить смесью фриттаты, а затем продолжить приготовление.
Больше завтраков для фритюрницы
Рецепт омлета для фритюрницы Easy Air Fryer
Рецепт омлета для фритюрницы. Как быстро и легко обжарить омлет на воздухе, не требуя мытья посуды. Идеально подходит для напряженного утра и легко смешивается и сочетает этот омлет для фритюрницы с вашими любимыми начинками для омлета.
Время приготовления 9 минут
Общее время 9 минут
Курс: завтрак, закуска
Кухня: фритюрница
Порций: 1
калорий: 270 ккал
Омлет для фритюрницы Состав:
Омлет для фритюрницы Добавки:
Разбейте 3 средних / больших яйца в противне фритюрницы.Добавьте молоко и хорошо взбейте силиконовым венчиком. Нарежьте перец и любые другие добавки и загрузите их в форму для выпечки.
Поместите форму для выпечки в корзину фритюрницы и готовьте в течение 9 минут при 180c / 360f.
Подавать горячим.

Это должен быть силиконовый венчик, иначе вы испортите антипригарное покрытие формы для выпечки фритюрницы. Если вы оставите омлет приготовленным в закрытой корзине фритюрницы, он останется теплым до часа.Вы также можете добавить мясо. Мое любимое блюдо — приготовленная курица. Просто убедитесь, что мясо, которое вы добавляете, готово. Если вы планируете использовать свежие помидоры в качестве добавок, не используйте в рецепте молоко. В противном случае будет слишком влажно. Для нашего смешанного перца у нас были желтый, красный и зеленый. Мы использовали смесь из трех, но вы можете использовать любой цвет.
калорий: 270 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 21 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 498 мг | Натрий: 283 мг | Калий: 534 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1373 МЕ | Витамин C: 144 мг | Кальций: 213 мг | Железо: 4 мг
Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Это БЕСПЛАТНО и доставляется по электронной почте в течение 5 дней. Идеально подходит для новичков в фритюрнице. Кликните сюда Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы увидеть более вкусные рецепты. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами.