Разное 

Организация рабочего места на кухне дома: 👪10 идей организации рабочей зоны на маленькой кухне: советы дизайнера

Содержание

👪10 идей организации рабочей зоны на маленькой кухне: советы дизайнера

Как во время приготовления пищи сохранить на кухне порядок? Правильная организация рабочей зоны поможет превратить готовку в удовольствие, ведь важно не только знать, где лежат нужные вещи, хочется в любой момент их просто взять и не проводить после поисков генеральную уборку. Дизайнеры редакции онлайн-журнала Homius.ru подобрали 10 идей организации рабочей зоны, которые облегчат труд на маленькой кухне.

Если мебель на кухню изготавливается по индивидуальному заказу, можно организовать специальные выдвижные шкафы нестандартных размеров. В узких ящиках часто хранят специи, моющие или полотенца – так они всегда будут под рукой

Содержание статьи

Идея №1 Табурет-стремянка

В маленькой кухне оптимальное решение – выбор навесных шкафчиков до потолка, глянцевые светлые поверхности визуально увеличат пространство и добавят дополнительные места для хранения. На верхних полочках хранят кухонную утварь, которая используется не так часто. С помощью табурета-лестницы можно дотянуться до любой поверхности – он намного удобнее, чем обычный стул или стремянка.

Табурет-стремянка может использоваться как дополнительное место для хранения продуктовС помощью стремянки малыши смогут учиться у родителей азам готовкиСтремянка может использоваться как обычный стул

Идея №2 Навесной органайзер для бытовой химии

Чтобы освободить место около мойки, всю бытовую химию размещают в специальном органайзере, который можно закрепить с любой стороны дверцы. Очень удобно, если он установлен в шкафчике под мойкой. Все моющие, чистящие средства, кухонные щётки, губки и перчатки будут расположены в одном месте.

Для кухни практичнее выбирать хромированный органайзерОтличное решение – органайзер для хранения крышек от пластиковых контейнеровОрганайзер для хранения разделочных досок и форм для выпечки

Статья по теме:

7 правил оформления маленькой кухни: цветовое оформление, кухонные модули, правильная техника, выбор посудомойки, размещение холодильника, организация обеденной зоны, освещение на кухне — читайте в публикации.

Идея №3 Рейлинговая система

Максимальное использование стены около рабочей поверхности позволит всегда под рукой держать кухонную утварь, которая необходима практически каждый день. На рейлинговой системе можно закрепить не только крючки для чашек, но и установить полочки для специй, магнит для ножей. Особое внимание следует обратить на угловую систему, которая рационально использует незадействованное пространство.

Разнообразные системы крепления позволяют организовать хранение повседневной кухонной утвариПрекрасное решение – закрепить на рейлинге горшочек с зеленьюОрганайзер для овощей на рейлинге – нестандартное, но, в то же время, практичное решение для маленькой кухни

Идея №4 Органайзер для хранения крышек

В маленькой кухне трудно разместить большое количество кастрюль. Прекрасное решение – установить для крышек специальный держатель, для этого подойдет самое отдаленное место в шкафчике – как правило, эта слепая зона практически не используется. Ещё один вариант – с внутренней стороны дверцы закрепить крючки и на них разместить все крышки.

Интересное решение для хранения сковородок и крышекМожно организовать систему хранения на задней стенке шкафчика

Идея №5 Раскладные стол и стулья

Небольшой раскладной столик позволит сэкономить полезную площадь, он не будет мешать во время приготовления пищи, а вечером, когда соберется вся семья, можно разложить боковые крылья. В дополнение к нему обязательно нужно купить раскладные стулья, которые могут компактно храниться на балконе или кладовой.

Идея №6 Откидной столик

Несколько лет назад немецкие дизайнеры предложили прекрасную идею для маленьких кухонь – необычный столик, который прячется за фасадами или крепится к стене. Он занимает совсем немного места, за такой практичной конструкцией поместится семья из 3-4 человек за утренним завтраком или ужином, при необходимости, он будет служить дополнительной рабочей зоной для готовки.

Статья по теме:

Мебель для кухни: 10 практичных советов при выборе мебели. Определяем функциональность, цвет и стиль мебели, выбираем материал каркаса и столешницы, правильная расстановка кухонной мебели, системы хранения, фурнитура — в нашей публикации.

Идея №7 Выкатной столик-остров

Найти правильное решение для функциональной организации рабочего места можно всегда, а маленькая кухня – это необходимость выжать максимум возможностей на минимальном пространстве. Следующая идея – выкатной столик-островок с дополнительными местами для хранения. Мобильная конструкция на колесиках устанавливается в любом месте: под столешницей, под обеденным столом или, при необходимости, можно и вовсе на время отправить его в другую комнату.

Во время приема гостей конструкция служит дополнительным сервировочным столиком или полноценным обеденным местом. Для такого варианта следует предусмотреть фиксацию колесиков.

Идея №8 Организация рабочей зоны около окна

Идеал любой хозяйки – полноценная кухня-остров или полуостров, но реализовать аналогичный вариант можно и на маленькой кухне. Для этого понадобится продлить рабочую столешницу под подоконник. Прекрасная идея – установить около окна мойку, а рядом – варочную поверхность. Таким образом, будет реализовано правило «золотого треугольника на маленьком пространстве.

Встраиваемый духовой шкаф прекрасно впишется под рабочей зоной.К столешнице под окном можно закрепить откидной столик, который увеличит функциональность кухни.

Это важно! Перед такой перепланировкой необходимо отделать откосы моющимися материалами, которые упростят уход за ними.

Идея №9 Рациональное использование углов

Углы – это больное место любого помещения. Многие забывают об этом, но ведь здесь можно установить практичную конструкцию и сэкономить тем самым рабочее пространство. Достаточно просто поставить там варочную поверхность или мойку – хозяйка по достоинству оценит такое решение.

Пространство внутри шкафчика рационально занять поворотной конструкцией, с помощью которой весь объём будет максимально задействован. На столешнице за оборудованием прекрасно впишется рейлинговая система с полочками и креплениями для хранения чашек или бытовой химии. Такое размещение будет удобно, ведь все необходимое находится на расстоянии вытянутой руки.

Статья по теме:

Как избавиться от бардака на кухне: правильная организация пространства в шкафчиках, освобождаем рабочую поверхность от захламлений, организация хранения на открытых полочках и места для бытовой техники, несколько секретных нюансов для наведения порядка — читайте в публикации.

Идея №10 Подставка под горячее – аксессуар для врезной мойки

Напоследок мы расскажем вам о двух идеях, которые тесно взаимосвязаны между собой:

  • врезная мойка – в отличие от накладной конструкции,позволяет одним движением руки стряхивать крошки с рабочей поверхности;
  • подставка под горячее, которая, при необходимости, может служить решёткой на мойку. Она не занимает много места и станет особенно полезной во время мытья посуды. На неё можно поставить несколько чашек или положить овощи и фрукты. Красивый внешний вид и стильный дизайн будут служить украшением рабочей поверхности.

Заключение

Хочется сказать и об организации хранения продуктов. Гораздо удобнее будет, если все крупы пересыпать в одинаковые ёмкости, для печенья и конфет использовать специальные контейнеры, а для мелочей – декоративные корзинки. Это позволит упорядочить свой быт и, тем самым, сэкономить драгоценное время при поиске предметов и продуктов и уборке после этого.

В заключение предлагаем посмотреть видео, в котором Вам расскажут ещё о 9 хитростях, улучшающих быт на маленькой кухне:

 

Предыдущая

Кухня💣 5 популярных вариантов отделки: неожиданно и … шикарно!

Следующая

Кухня🍽 7 простых советов как сделать обычную кухню идеальной

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Организация пространства на кухне: подготовка рабочего места

Кухня – это место, где хозяйка или хозяин дома часто проводят время. Приготовление пищи – процесс не всегда простой, поэтому в этом помещении всё должно быть расставлено так, чтобы до любого предмета кухонной утвари можно было легко и без проблем дотянуться рукой. Говоря о рациональном использовании кухонного пространства, следует упомянуть и о правильной расстановке мебели и бытовой техники, и о возможности расширения мест хранения. Все эти мероприятия можно назвать так — организация пространства на кухне.

Правило рабочего треугольника на кухне

Планировка кухни всегда основана на своеобразном треугольнике, углы которого – это есть рациональное использование комнаты. Кстати, именно на кухне действует правило рабочего треугольника, в других комнатах и помещениях расстановка мебели основана совершенно на других критериях.

Внимание! Дизайнеры советуют полностью исключить всевозможные препятствия, которые возникают на пути перемещения по треугольнику на кухне.

На основе этого условия созданы правила размещения всех объектов кухонного помещения.

  • Любые дверцы шкафов кухонного гарнитура, холодильника и другой бытовой техники должны свободно открываться.
  • Нельзя устанавливать варочную плиту у окна. Это требование пожарной безопасности.
  • Столешница рабочей зоны изготавливается из термостойких материалов, чтобы в дальнейшем она выдержала температурную нагрузку в виде установленной на неё горячей кастрюли или сковородки.
  • Высота вытяжки для газовой плиты определяется расстоянием от варочной поверхности в пределах 75-85 сантиметров, для электроплиты – 65-75 сантиметров.
  • Мойку лучше устанавливать в середину кухонного треугольника.

Есть ещё несколько рекомендаций, которые учитываются при организации рабочего места на кухне.

  • Столешница рабочей зоны устанавливается близко к варочной плите.
  • Крупная посуда лежит в одном месте.
  • Столовые приборы, разложенные в выдвижные ящики, разделяются сетками или другими разграничительными приспособлениями.
  • Розетки для бытовой техники лучше всего располагать в районе рабочей зоны.
  • Нельзя пренебрегать правилами хранения продуктов.

Правила обустройства кухни

В первую очередь предметы кухонной утвари разделяются на две категории: часто и редко используемые. Первые придётся разложить так, чтобы их легко можно было взять. Вторые размещаются подальше, например, на верхних полках навесных шкафчиков, куда хозяйка редко заглядывает.

Но среди всех используемых предметов на кухне есть своеобразная классификация, которая объединяет их по подгруппам или категориям.

  1. Бытовая химия и мусорное ведро.
  2. Бытовая техника небольших размеров (тостер, кофемолка, электрочайник и прочее).
  3. Сушилка.
  4. Мелочёвка в виде салфеток, прихватов, контейнеров для приправ и специй.

Ещё на стадии организации кухонного пространства следует продумать, где будут размещаться эти предметы. Установка проводится один раз, это поможет не искать вещи, когда они необходимы. Рука на автомате должна тянуться туда, где лежит каждый предмет.

Бардак на кухне – дело нередкое, поэтому дизайнеры стараются сделать пространство многофункциональным в плане правильного выбора размеров кухонного гарнитура с учётом параметров каждого предмета мебели. Например, высокие и глубокие шкафы и тумбы – реальная возможность расставить в них огромное количество посуды и другой мелочи. При этом часто используемые предметы кухонной утвари размещаются поближе, редко используемые подальше.

Интересные идеи

Существуют определённые правила, которые помогают организовать пространство кухонной зоны.

  • В рабочей зоне надо всегда держать под рукой большую посуду, в которой чаще всего готовится пища, а также приспособления для готовки: вилки, ложки, поварёшки и посуду для сервировки стола. Поэтому дизайнеры предлагают использовать рейлинги и открытые полки.
  • Внутреннее пространство выдвижных ящиков лучше разделить на небольшие участки, в которых по отдельности поместятся мелкие предметы. Но и здесь рекомендуется провести разделение на часто и редко используемые приборы.
  • Интересен вариант с применением модулей. Производители предлагают различные конструкции этого вида приспособлений, которые устанавливаются в любой шкаф или тумбу. Например, под мойку, в тумбу в углу комнаты и так далее. Выбрать место установки не проблема, главное, чтобы оно было удобным. Модули представляют собой корзины, сетки из нержавеющей стали.
  • Появление на рынке кухонных органайзеров решило многие проблемы. Это разной конструкции и формы ёмкости, изготовленные из пластика, дерева или металла, с помощью которых организуется место хранения для небольших предметов кухонной утвари. Органайзеры устанавливают на столешницы кухонного гарнитура, навешивают на обратную сторону дверец, прячут внутрь тумб, шкафов и выдвижных ящиков. Рекомендуется подбирать предметы в один органайзер одного типа.

Предложения дизайнеров

Эргономичность — критерий, который дизайнеры вкладывают в основу организации кухни. В связи с этим они предлагают следующие варианты:

  • Экономно использовать пространство под мойкой. Вариантов несколько: установить выдвижной модуль или ящик. В них обычно хранятся чистящие средства, которыми пользуются хозяйки на кухне.
  • Мусорное ведро или корзина, устанавливающаяся на специальном приспособлении. Оно позволяет выдвигаться ведру. Если найти компактное выдвижное устройство, то под мойку поместится и модуль под чистящие средства.
  • Если кухня расположена в частном доме, то продумывается организация ниши для бытовой техники. Она делается на уровне столешницы рабочей зоны, что освобождает ее от захламления.
  • Тумба на роликах. Оригинальный вариант кухонной мебели, который используется как место хранения и рабочую поверхность и как сервировочный столик.
  • Ниша с полками – ещё один вариант самобытного подхода к организации кухни.
  • Выдвижной ящик на колесиках, куда укладываются на ребро тарелки разных размеров. Для этого в его пространство устанавливаются специальные модули, предназначенные именно для хранения тарелок. Модули крепятся к поверхностям шкафчика намертво. Они не являются выдвижными.
  • Полки, изготовленные из различных материалов. Оптимально, если эти полки будут открытыми. Для маленькой кухни это хорошее решение.

Планируя кухонное пространство, дизайнеры предлагают эксплуатировать места помещения, которые часто остаются в стороне от участия. Одно из таких мест – угол комнаты. Сегодня этот архитектурный элемент помещения на кухне занимают мойки или варочные плиты. Это модно, удобно и эргономично.

Не стоит отбрасывать и вариант распределения мебели, как обустройство острова. К сожалению, не во всех кухнях этот элемент мебели можно использовать. Ведь он определяет компактность пространства, заполняя собой часть площади и увеличивая количество мест хранения. В данном случае важно правильно разместить основные элементы кухни, чтобы они образовали тот самый треугольник. Ведь на острове можно расположить мойку и плиту, что уже удобно, потому что эти два элемента размещаются на одной линии.

Заключение по теме

Идей, как правильно подойти к решению удобного использования кухонного пространства, много. Выбирать одну из них надо с учётом размеров и форм кухни. Но, как показывает практика, чем больше мест хранения, тем лучше. Ведь за счёт них увеличивается эргономичность помещения.

Рабочий стол на кухне и его правильное проектирование, советы Квартблога

Ширина, высота, тип материала, вид подсветки — все это важно, когда речь идет о рабочем кухонном столе. Квартблог поделится этой и другой полезной информацией по данной теме.

Рабочий стол на кухне

Рабочая зона — важнейшее место на кухне: здесь нужно думать не столько о красоте дизайна, сколько о практичности. Чтобы добиться максимальной эффективности от этого пространства, очень важно грамотно его обустроить: рассчитать оптимальную высоту столешницы, ее ширину, подобрать материал, а также убрать все лишнее.

Содержание:

Высота

Обычно готовка проходит в режиме «стоя», поэтому производить расчет оптимальной высоты рабочей поверхности нужно с учетом собственного роста (или роста того, кто чаще всего орудует за рабочим столом). Средний рост взрослых людей колеблется в районе 170-180 см, и для них оптимальной будет высота 91 см. Это стандартное решение, которое позволяет готовить с комфортом.

Если же за плитой постоянно колдует кто-то один, то лучше сделать условия максимально выгодными для него. Так, при росте человека 150-160 см высота стола должна достигать 82 см, а для высоких людей от 180 см придется поднять столешницу на 94 см.

Конечно, это теоретические расчеты, так что попробуйте воспроизвести обычные движения над столами разных высот в магазине, так вы поймете, что будет лучше для вас.

Ширина

Стандартная ширина кухонного стола — 60 см. Предполагается, что такой размер позволит столу быть одновременно и компактным, и удобным. Однако часто можно встретить жалобы на то, что этой ширины недостаточно.

Во-первых, чтобы ускорить процесс, люди часто готовят вместе. Не верьте поговорке «Две хозяйки на одной кухне не уживутся». Очень даже уживутся, если подойти к организации пространства грамотно: пока один нарезает салат, другой фарширует курицу — и вот вы управились гораздо быстрее, чем в одиночку.

Во-вторых, иногда мы готовим сложные блюда в несколько этапов, и все составляющие будущего пиршества надо как-то разместить на поверхности. Опять же, места не хватает, что очень мешает готовить спокойно.

Специалисты советуют расширить стол минимум на 10, а то и на все 20 см. Ширина моего рабочего стола на кухне составляет как раз 80 см, и я могу сказать, что это очень удобный вариант: готовить вдвоем, когда на столе нет ничего лишнего, совсем не сложно — все необходимые тарелки, доски и приборы спокойно умещаются, хотя кухня совсем небольшая.

Материалы

К кухонной столешнице предъявляется масса требований: для ее изготовления нужен прочный, износостойкий материал, устойчивый к воздействию влаги, перепадам температур и внешним повреждениям. В идеале столешница должна отлично выглядеть, приемлемо стоить и не требовать особого ухода.

Такие материалы, как стекло и плитка, отпадают практически сразу: на них легко могут появиться царапины и сколы, что испортит внешний вид. Натуральный камень, при всей его эффектности, тоже может доставить массу неудобств: мрамор легко повреждается, а гранит требует особенного ухода, на который может не хватить времени. Дерево не выносит химических средств — вам придется постоянно обрабатывать его специальным защитным раствором.

Неплохой и довольно бюджетный вариант — ламинированные столешницы из ДСП. Неизменной популярностью пользуется и искусственный камень, который, хотя и имеет некоторые ограничения, успел зарекомендовать себя как прочный материал. Подробнее узнать о различных материалах можно в нашей статье «Виды кухонных столешниц: плюсы, минусы, особенности».

На моей кухне установлена столешница из искусственного камня под мрамор, она верой и правдой служит уже около пяти лет. Все, что мне приходится делать, — это протирать ее влажной тряпкой время от времени. Единственная серьезная проблема —  это появившаяся на месте стыка с плитой желтизна: при готовке от сковороды часто летят жирные брызги, и хотя сами пятна оттираются с помощью соды или чистящего крема, со временем цвет в этом месте начал меняться. Это не бросается в глаза сразу, но изменение цвета можно заметить при искусственном освещении.

Подсветка

Я думаю, многие согласятся с тем, что в рабочей зоне нужна дополнительная подсветка: света люстры часто бывает недостаточно, а настенные лампы разместить довольно-таки проблематично. Что же делать?

В нише можно установить световые балки. Стоят они недешево, но работают хорошо, обеспечивая стол мягким, но достаточно ярким светом. Также над рабочей поверхностью можно установить светодиодную ленту: выбирая ее, отдавайте предпочтение модели с силиконовой защитой — она не боится влажности, так что ее можно протянуть даже над мойкой.

Хранение

Наконец, когда мы обсудили само рабочее место, можно поговорить и о его наполнении. Мы понимаем, что перед глазами хочется видеть приятные декоративные элементы, но это как раз тот случай, когда все, не относящееся к работе, нужно убрать с глаз долой. Чем меньше предметов останется на поверхности, тем лучше.

Приборы, посуду, банки с печеньем и конфетами, набор специй — все это либо уберите в навесные шкафчики, либо разложите по ящикам стола. Оставьте только самое необходимое, чем вы пользуетесь постоянно: нож, разделочную доску, ложку или лопатку для готовки, соль и самую любимую приправу, которую добавляете практически в каждое блюдо.

Если есть такая возможность, установите над столом рейлинги, на которые вы сможете подвешивать нужные вам инструменты — так они окажутся под рукой, а поверхность всегда будет оставаться готовой к работе. 

Фотографии: inmyroom.ru, www.trimdownclub.com, esi.info, hayleygilbertblog.wordpress.com, www.housetohome.co.uk, www.archiproducts.com. 

кухня

8 идей организации рабочего места в кухне

Негде работать? Может, вы не там искали — неиспользуемый уголок в кухне может стать отличным местом для домашнего кабинета.

palmerston.ca


Воспользуйтесь геометрией пространства – то, что вы считали неудобством и недостатком, может стать прекрасной возможностью для организации рабочего места. Для обустройства небольшого офисного уголка отлично подойдет ниша. Оборудуйте нишу парой полок, чтобы обеспечить достаточно места для хранения, и столешницей во всю длину углубления. Спрятать место работы из виду и защитить его от брызг и грязи помогут раздвижные двери, сочетающиеся с отделкой стен или кухонными фасадами. Если ниша слишком широка, можно разделить ее на две функциональные зоны – например, рядом с кабинетом обустроить кладовку, мини-бар или кофейную зону.

decoist.com


Рабочее место можно оборудовать и на кухонной столешнице — главное, предусмотреть для этого удобное место. Расположение рабочей зоны должно быть максимально отдалено от шумной техники, кухонной раковины и плиты. Кроме того, нужно позаботиться про подходящее освещение рабочей зоны – идеально, если рядом есть окно. В любом случае, небольшой настольный светильник, сочетающийся с оформлением кухни, будет всегда кстати. Не забывайте о том, что высота стула должна быть соответствующей и комфортной для работы. Место под столешницей важно оставить пустым и доступным для размещения ног (или использовать один небольшой выдвижной шкафчик/полку).

osborne-construction.com


Небольшое рабочее место может быть дополненным удобным сидением под окном, на котором можно будет передохнуть во время перерывов. Подобная скамья может также предоставлять дополнительные посадочные места за обеденным столом, а стать вместительным местом для хранения редко используемой посуды, скатертей и бытовых приборов.

decoist.com


Рабочее место можно очень лаконично спрятать в шкафу, который примыкает к зоне столовой. Используйте мебель с фасадами, которые максимально приближены к цвету и отделке стен или кухонным фасадам – так компактный домашний кабинет совсем не будет выделяться и нарушать гармонию пространства.

fireclaytile.com


В отделке рабочей зоны можно использовать те же материалы, что и во всей кухне. Например, площадь стены над столешницей здесь отделали обычной керамической плиткой, образующей «фартук». Использование контрастной плитки, напротив, выделит данную функциональную зону. Какую из стратегий выбирать – зависит от ваших целей: хотите ли вы подчеркнуть наличие рабочего кабинета в помещении кухни или, напротив, стремитесь сделать ее максимально незаметной.

decoist.com


Чтобы гармонично связать зону рабочего кабинета с кухней и при этом также эффективно использовать доступное хранение, можно на открытых полках разместить выразительную посуду и кухонную утварь. Медные кастрюльки, яркие чайники, коллекция расписных блюдец – это же настоящее украшение пространства, которое не стоит прятать за глухими фасадами. Открытые полки или шкафчики со стеклянными дверцами – идеальное место для размещения харизматичной посуды.

amoroso-design.com


Удобным, практичным и многофункциональным дополнением рабочего места на кухне станет грифельная краска. Выкрасьте ей стену над столешницей, превратив ее в черную доску. Ее можно использовать в качестве поверхности для напоминаний о важных делах, списков покупок или домашнего календаря. С помощью простого мела вы легко оставите на ней трогательное послание своим домочадцам или мотивируете себя с помощью цитат великих людей.

homeblogzone.com


В обустройстве небольшого рабочего уголка в кухне вам поможет складной стул или небольшой табурет, который будет легко хранить под столешницей. Если площадь помещения небольшая и вы хотите минимизировать количество мебели, то в качестве альтернативы может подойти и один из обеденных или барных стульев или табуретов.

Как организовать рабочее место на кухне

Негде работать? Может, вы не там искали – неиспользуемый уголок в кухне может стать отличным местом для домашнего кабинета.

Воспользуйтесь геометрией пространства – то, что вы считали неудобством и недостатком, может стать прекрасной возможностью для организации рабочего места. Для обустройства небольшого офисного уголка отлично подойдет ниша. Оборудуйте нишу парой полок, чтобы обеспечить достаточно места для хранения, и столешницей во всю длину углубления. Спрятать место работы из виду и защитить его от брызг и грязи помогут раздвижные двери, сочетающиеся с отделкой стен или кухонными фасадами. Если ниша слишком широка, можно разделить ее на две функциональные зоны – например, рядом с кабинетом обустроить кладовку, мини-бар или кофейную зону.

Рабочее место можно оборудовать и на кухонной столешнице – главное, предусмотреть для этого удобное место. Расположение рабочей зоны должно быть максимально отдалено от шумной техники, кухонной раковины и плиты. Кроме того, нужно позаботиться про подходящее освещение рабочей зоны – идеально, если рядом есть окно. В любом случае, небольшой настольный светильник, сочетающийся с оформлением кухни, будет всегда кстати. Не забывайте о том, что высота стула должна быть соответствующей и комфортной для работы. Место под столешницей важно оставить пустым и доступным для размещения ног (или использовать один небольшой выдвижной шкафчик/полку).

Небольшое рабочее место может быть дополненным удобным сидением под окном, на котором можно будет передохнуть во время перерывов. Подобная скамья может также предоставлять дополнительные посадочные места за обеденным столом, а стать вместительным местом для хранения редко используемой посуды, скатертей и бытовых приборов.

Рабочее место можно очень лаконично спрятать в шкафу, который примыкает к зоне столовой. Используйте мебель с фасадами, которые максимально приближены к цвету и отделке стен или кухонным фасадам – так компактный домашний кабинет совсем не будет выделяться и нарушать гармонию пространства.

В отделке рабочей зоны можно использовать те же материалы, что и во всей кухне. Например, площадь стены над столешницей здесь отделали обычной керамической плиткой, образующей «фартук». Использование контрастной плитки, напротив, выделит данную функциональную зону. Какую из стратегий выбирать – зависит от ваших целей: хотите ли вы подчеркнуть наличие рабочего кабинета в помещении кухни или, напротив, стремитесь сделать ее максимально незаметной.

Чтобы гармонично связать зону рабочего кабинета с кухней и при этом также эффективно использовать доступное хранение, можно на открытых полках разместить выразительную посуду и кухонную утварь. Медные кастрюльки, яркие чайники, коллекция расписных блюдец – это же настоящее украшение пространства, которое не стоит прятать за глухими фасадами. Открытые полки или шкафчики со стеклянными дверцами – идеальное место для размещения харизматичной посуды.

Удобным, практичным и многофункциональным дополнением рабочего места на кухне станет грифельная краска. Выкрасьте ей стену над столешницей, превратив ее в черную доску. Ее можно использовать в качестве поверхности для напоминаний о важных делах, списков покупок или домашнего календаря. С помощью простого мела вы легко оставите на ней трогательное послание своим домочадцам или мотивируете себя с помощью цитат великих людей.

В обустройстве небольшого рабочего уголка в кухне вам поможет складной стул или небольшой табурет, который будет легко хранить под столешницей. Если площадь помещения небольшая и вы хотите минимизировать количество мебели, то в качестве альтернативы может подойти и один из обеденных или барных стульев или табуретов.

50 идей интерьера кабинета. Красивые интерьеры и дизайн

Работа из дома имеет множество преимуществ. Одно из них — возможность работать в обстановке, которая доставляет эстетическое удовольствие и настраивает на нужный лад. В этой статье мы собрали для вас советы и идеи о том, как создать в квартире помещение, пробуждающее ваши творческие начала: об организации рабочего места дома.

1. Создание фона

Для дизайна кабинета наилучшим образом подойдут нейтральные цвета стен  — бежевый, серый. Такой выбор позволит дополнить интерьер яркими аксессуарами, не перегружая общую композицию, ведь мы говорим о помещении, в котором ничто не должно мешать вашей концентрации.

2. Вдохновение для работы дома

Создайте большую поверхность, к которой сможете крепить мотивирующие, вдохновляющие или необходимые для работы картинки и листочки. Для этого есть множество вариантов: магнитные обои; краска, создающая поверхность меловой доски; текстильное покрытие стены; пробковый слой на стене. Размещаемые на этой поверхности материалы будут служить «горючим» для вашего творческого мышления.

3. Правильное освещение

Освещение может изменить атмосферу любого помещения. Убедитесь в том, что ваше рабочее место хорошо освещено. Во-первых, это располагает к активной работе, а во-вторых, лучше для глаз. Для этого можно использовать как привычную настольную лампу, так и стильные светодиодные ленты и светильники.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Освещение офиса — как сохранить и здоровье глаз, и красоту интерьера


4. «Оживление» рабочего места

Предметы искусства (в том числе и фотографии) помогут вам создать рабочее пространство, в котором вам будет комфортно находиться. Между прочим, искусство необязательно должно быть дорогим. Пока оно доставляет вам удовольствие и делает вас счастливым, оно выполняет свою функцию.

5. Место для хранения

Подберите мебель так, чтобы в вашем кабинете было место для всех вещей и мелочей, ведь хаос может отвлекать от дела и прерывать творческое течение мысли. Если вы проживаете на Украине, то купить в Киеве недорогую мебель можно в мебельном салоне Expertmebel.

6. Персонализация рабочего места

Передайте своему рабочему месту собственную индивидуальность, хотя бы разместив на столе свое пресс-папье, комнатное растение или любимую кружку. А фотографии счастливых моментов из вашей жизни будут всегда вызывать улыбку.

Письменный стол часто располагают у окна

Рабочий стол, расположенный в углу гостиной
Угловые письменные столы создают большее рабочее пространство
Меловые и магнитные доски — практичная идея для кабинета
Ежедневник прямо на стене

Оформление стены с помощью книг

Рабочее место в индустриальном стиле

Деревянные ящики в качестве полок

Светодиодные ленты, установленные под навесными шкафчиками

Интересный дизайн книжных полок

Приглушенная цветовая гамма

Организации хранения на кухне: 20 супер-идей и лайфхаков

Всё необходимое – под рукой

Чем ближе основные предметы, которые используются ежедневно (разделочные доски, лопатки, кастрюли), тем меньше времени уходит на их поиск, мытьё и уборку. Габаритную посуду (сковородки и кастрюли) следует ставить в нижнюю тумбу ближе к дверцам.

Самые востребованные столовые приборы стоит размещать в специальной ёмкости или вешать на рейлинги.

На фото пример распределения самых востребованных предметов и продуктов.

Удобная столешница

В идеале длина рабочего места должна составлять около 80-90 см и располагаться между мойкой и плитой. Рядом должен стоять холодильник – тогда во время готовки не придется ходить по всей кухне. Желательно, чтобы столешница для готовки была пустой.

На фото полупустая столешница, удобная для готовки. 

Хранение в лотках

Похожие продукты удобно хранить вместе: так их проще будет найти, а после использования – без труда навести порядок на кухне. Для этого подойдут отдельные коробки или лотки. Например, баночки со специями лучше собрать в одном месте, крупы – в другом, набор чая – в третьем. Лук и чеснок рекомендуется хранить в перфорированных бумажных пакетах.

На фото пример отдельного хранения продуктов.

Межпотолочное пространство

Если помещение небольшое, а кухонный гарнитур ещё не выбран, стоит обратить внимание на высокие навесные шкафы до потолка.

Если мебель на кухне остаётся прежней, можно задействовать верх шкафов и поставить на них закрытые короба или корзины с полезными, но не востребованными ежедневно вещами.

На фото кухня с высокими шкафчиками до потолка.

Место под раковиной

Если под мойкой хранится не только мусорное ведро, стоит распределить наполнение по всему объёму тумбы. Можно добавить дополнительную полку для моющих средств, поставить компактную тумбочку с выдвижными ящиками или прикрутить рейлинг для бутылок с пульверизатором.

 

Хранение по вертикали

Плоскую посуду – противни, крышки, формы для выпечки и даже сковородки – удобней держать в вертикальном положении, а не друг на друге. Стопкой нужно хранить только глубокую утварь.

Прямоугольные ёмкости

Для хранения в кухонном шкафу эргономичней использовать контейнеры и лотки с прямыми, а не круглыми углами: они встают вплотную друг к другу и экономят значительно больше места, чем набор банок. Прямоугольная бытовая техника для кухни тоже попадает под это правило.

На фото прямоугольные ёмкости, заполнившие всю площадь ящика.

Подвесные корзинки

Ещё одна полезная идея хранения на кухне – использование специальных металлических корзинок, которые вешаются на стену или рейлинг. В них можно собрать самые востребованные продукты: например, банку кофе, бутылку масла, солонку. Приспособление разгрузит рабочую поверхность, а необходимые предметы всегда будут под рукой.

На фото подвесные конструкции для удобного хранения баночек.

Вставные полки

Маленькие стеллажи позволят выжать из пустого пространства в шкафчике максимум: продукты, чашки или стаканы будут распределены на двух уровнях, а дополнительную полочку прикручивать не потребуется. Такой органайзер удобно использовать и на подоконнике кухни.

Одинаковые контейнеры 

Если в семье часто пользуются пластиковыми ёмкостями, стоит покупать контейнеры одного размера: после мытья и сушки их легко вложить один в другой. Разномастные изделия лишь загромождают пространство кухни и усложняют хранение.

На фото сложенные друг в друга контейнеры одинаковой формы.

Крючки для чашек

Полезно хранить кружки не только на сушилке для посуды, но и на виду, особенно если они представляют собой эстетическую ценность. Для этого понадобятся специальные подвесные приспособления или крючки, которые прикручиваются к полкам.

 Органайзер для холодильника

Необычная, но удобная ёмкость отлично подойдёт для стеклянных полок в холодильнике. Выдвижной прозрачный ящик эффективно задействует неиспользуемое пространство.

 Использование каждого свободного угла

При заказе кухонного гарнитура не следует пренебрегать узкими выдвижными ящиками: они пригодятся для хранения мелких аксессуаров, бутилированной воды, ножей и половников. 

На фото кухня с удобной конструкцией для хранения приборов.

 Организация пространства у раковины

Удобные приспособления хороши для хранения губок и чистящих средств возле мойки. Такие аксессуары выглядят аккуратней, чем бутылки и тряпки, разбросанные около раковины.

Полка над холодильником

Если холодильник не встроен в систему хранения на кухне и пространство над ним пустует, рекомендуется смонтировать сверху открытую полку, шкафчик или антресоль.

На фото полукруглая многоярусная полка для хранения кулинарных книг.

Ящик в нижней части тумбы

Выдвижная конструкция вместо нижней декоративной панели – ещё один способ хранения на кухне. Туда складываются противни или маленькие игрушки для детей, которые смогут играть, пока взрослые заняты готовкой. Если в доме есть домашние животные, в ящик ставятся миски с кормом и водой, и задвигаются, когда не используются.

На фото выдвижной ящик с мисками для собак.

 Хранение фужеров

Стеклянные бокалы могут стать украшением интерьера, если смастерить специальную полку и подвесить их за ножки. Конструкция не должна мешать во время готовки и передвижений по кухне. Также в продаже можно найти приспособление, которое располагается во внутренней части шкафчиков.

Полка над столом 

Пустое пространство над обеденной зоной можно заполнить одной или несколькими полками. На них можно хранить салфетницы, тарелки, сахарницу или кружки, подвешенные на крючках.

Стенки шкафов

Боковые стенки гарнитура также могут послужить дополнительным местом для приборов и специй. Но хранение на кухне требует продуманности, поэтому не стоит излишне перегружать пространство открытыми полочками. 

Выдвижная система в углу

Задействовать угловой гарнитур позволят специальные конструкции: карусели, выдвижные полки, корзины.

Фотогалерея

Уделив особое внимание такой «мелочи», как порядок на кухне, и правильно организовав пространство вокруг себя, можно значительно улучшить качество своей жизни и преобразить интерьер.

16 хитростей организации кухни, которые я научился работать в ресторанах

  1. Еда
·

Потому что повара — профессионалы в организации.

Привет! Я Джесси, и я всю жизнь проработал на кухне. В последнее время я делюсь некоторыми из лучших кулинарных советов, секретов и юмора, которые я почерпнул на своем пути.

Но я еще не затронул одну вещь: как поварам удается поддерживать свою кухню в таком состоянии.проклятие. организовано. Возможно, это самый важный вывод.

NBC

Повара обустраивают свои кухни иначе, чем домашние повара, и тратят ТОННУ времени на размышления об эффективности. Mise en place — это жизнь, и правильная установка делает приготовление пищи проще, быстрее и приятнее.

Итак, вот 14 лучших приемов организации ресторана, которые вы можете использовать на своей кухне:

1.Храните небольшие кладовые, такие как специи и семена, в контейнерах для гастрономов …

Instagram: @ jjones0285 Контейнеры

Deli бывают нескольких размеров, очень дешевы (вы можете купить упаковку из 36 штук за 20,95 долларов США) и аккуратно складываются друг на друга. Хранение в них скобок для кладовой позволяет покупать вещи оптом и быстро получать доступ к тому, что вам нужно. . В ресторанах мы храним в них практически все (включая утренний кофе), и это помогает нам быстро найти то, что нам нужно, когда мы в спешке.

2. И храните в Камбросе объемные предметы, такие как мука и сахар.

Instagram: @mosiphine, через amazon.com

В ресторанах мы используем ОГРОМНЫЕ Cambros для хранения готовой продукции. Дома я использую меньшие двухлитровые версии (например, этот набор из трех за 29,83 доллара на Amazon) для хранения сахара и муки. Таким образом, все, что мне нужно сделать, это открыть крышку и вытащить то, что мне нужно. Их можно штабелировать, их можно мыть в посудомоечной машине, и они значительно упрощают измерение ингредиентов для выпечки (и, возможно, более точное).

3. Практика F.I.F.O. (первым пришел-первым вышел).

Instagram: @garyleybman, Instagram: @abowlfulloflemons

Отслеживать всю еду, которая входит и выходит из ресторанов, может быть непросто, но один из способов убедиться, что ничего не забыто, — это практиковать F.I.F.O. (первым пришел-первым вышел). Расставьте кладовую и холодильник рядами и храните новые предметы позади старых . Таким образом, когда вы спешите и достанете ближайшую еду, самая старая всегда будет впереди.

4. Создайте безопасное место для хранения ножей, чтобы не повредить их.

Instagram: @ laura.cattano, Instagram: @gerome_zwarts Качественные ножи

ДОРОГИ, и нет ничего более неприятного, чем осознание того, что вы погнули кончик или порезали лезвие.Чтобы предотвратить это, инвестирует в магнитную полосу (9,96 долларов на Amazon) или док-станцию ​​для ножей (19,95 долларов на Amazon) , чтобы они не ударялись о . Блоки для ножей, которые живут на прилавке, тоже хороши, но они предназначены для удержания только определенного набора ножей.

5. Откажитесь от мокрых губок в пользу прочных зеленых моющих средств, используемых в ресторанах.

Getty Images

Вы НИКОГДА не найдете мягкой губки в ресторане.Почему? Потому что они ВЕЛИКИЕ и быстро развалятся. Вместо этого используйте твердые зеленые скрабби (например, этот набор из 12 штук за 11,99 долларов на Amazon) , которые не превращаются в покрытый коркой беспорядок после очистки плавленого сыра или пригоревших сковородок . Они дешевые, прочные и более абразивные, чем стандартные мягкие губки.

6. Возьмите хотя бы две разделочные доски и оставьте одну для сладких блюд …

Getty Images

В ресторанах у нас есть разделочные доски разного цвета для различных целей, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.Дома я люблю держать две доски — одну для нарезки пикантных блюд и одну для нарезки сладостей. Таким образом, мой измельченный шоколад не имеет вкуса чеснока.

7. И настройте их так, как будто это ваша рабочая станция.

Instagram: @k_xierchez

Как правило, у линейного повара есть всего несколько футов рабочего пространства, поэтому важно подготовить его для успеха. Закрепите доску нескользящим ковриком, используемым для фиксации ковриков (9 долларов.18 на Amazon) или влажное бумажное полотенце и держите все под рукой .

8. Используйте стеллажи Metro для создания недорогих нестандартных стеллажей для кухни и кладовой.

Instagram: @ edkernan9, Через Instagram: @dulcegrasosalado

Практически в каждой кухне ресторана есть хотя бы одна стойка Metro. Они бывают ТОННЫ размеров, недороги и их легко собрать. Вы можете легко отрегулировать высоту и приспособить их к неудобным пространствам , , что делает их идеальными для кладовых . Ознакомьтесь со всеми настраиваемыми параметрами здесь.

9. Поищите в интернет-магазинах бытовой химии, например, Webstaurant, варианты промышленного хранения.

Instagram: @cityfoodlombard, Через Instagram: @whoiswilsonwong

Интернет-магазины товаров для ресторанов предлагают ОГРОМНЫЙ выбор уникальных вариантов хранения для кухни, которых нет в обычных магазинах (и по гораздо более низкой цене).Посмотрите их, чтобы узнать, что использовать в этих ограниченных пространствах или неудобных углах.

10. Избегайте хранения продуктов в горячих местах (например, над плитой).

Getty Images

Шкафы над плитой или рядом с крупной бытовой техникой могут сильно нагреваться. Не храните в этих местах продукты, которые могут испортиться (например, консервы), и оставьте их для тарелок и кухонных принадлежностей. В ресторанах мы стараемся держать сухие склады вдали от горячей линии именно по этой причине.

11. Узнайте, как организовать свой холодильник, как в ресторане.

Instagram: @coyote_blossom, Instagram: @mealplanaddict

Вход в ресторан организован стратегически, и ваш домашний холодильник должен быть таким же. Продукты, которые необходимо готовить при высокой температуре (например, сырое мясо птицы или фарш), должны храниться на дне, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение. . (Также имейте в виду, что задняя часть холодильника обычно является самым холодным местом, поэтому такие деликатные продукты, как травы или свежая зелень, иногда могут стать слишком холодными и начать вянуть.)

12. Купите себе пачку больших бутылочек для отжима масел и уксуса и маленьких бутылочек для приправ.

Instagram: @jercrad

Конечно, может показаться чрезмерным переложение чего-либо в бутылки для отжима, но приготовление с ними дает вам уровень точности, который не может сделать гигантский кувшин с оливковым маслом . Крошечные бутылочки для отжима (например, этот набор из 12 на Amazon за 14,75 доллара) также отлично подходят для приправ и горячих соусов, которые вам нужно совсем немного.

13. Место рядом с плитой предназначено для деревянных ложек, лопаток и всего остального, что вам нужно для приготовления

на самом деле .

Instagram: @padd__oneil, Через Instagram: @organizewithamanda

Идея заключается в том, что вы хотите максимально ограничить свои движения. Если все, что вам нужно, находится на расстоянии вытянутой руки, приготовление пищи станет проще и быстрее. Держите все, что вам может понадобиться, в то время как на самом деле готовит (например, щипцы, ложки и лопатки) рядом с плитой и все остальное подальше.

14. Не кладите тяжелое дерьмо на верхнюю полку.

Instagram: @upcycledmill

Это может показаться очевидным, но вы удивитесь, насколько легче станет приготовление пищи, если ваш тяжелый кухонный комбайн будет храниться под раковиной, а не над плитой. Та же идея применима к кастрюлям и сковородкам: большие держите низко, а маленькие — вверху.

15. Повесьте доску для сухого стирания на холодильник, чтобы хранить все необходимое.

Луисмолина / Getty Images

Однажды я работал в ресторане, где повара самостоятельно отвечали за заказ, записывая то, что им нужно, на доске. Я использую ту же технику дома и записываю все, что я использую в последнюю очередь (например, масло или муку), чтобы не забыть купить это во время еженедельной поездки по магазинам.

16. И последнее, но не менее важное: MISE. EN. МЕСТО.

Instagram: @blackass_aaron, Через Instagram: @ arwencobaya3

Mise en place — это термин, означающий «все на своих местах», и это девиз КАЖДОЙ ресторанной кухни ВСЕГДА. Если все будет на своих местах, приготовление пищи будет быстрее, проще и приятнее.

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Важность кухонь на рабочем месте | King Business Interiors

Кухня — ключевая часть офиса. Это не только место, где сотрудники могут заправиться и освежиться, но и место, где люди могут поделиться идеями и наладить прочные рабочие отношения. 57% сотрудников заявляют, что наличие рабочей кухни повысит их продуктивность, почему бы не инвестировать в то, чтобы сделать это пространство максимально удобным? Если кухонная зона в вашем офисе старая, изношенная и редко используемая, сделайте 2016 год годом, когда вы ее обновите.

Вот некоторые из элементов, которые вы должны учитывать на своей офисной кухне, чтобы в полной мере способствовать здоровью и хорошему самочувствию, а также продуктивности.

Рекомендации по проектированию

Идеальная рабочая кухня должна способствовать общему благополучию ваших сотрудников. Вы можете добиться этого, создав среду, позволяющую сотрудникам расслабиться как физически, так и морально.

Макет

Если вы можете изменить планировку своей офисной кухни, постарайтесь сделать ее открытой и расположенной в центре, чтобы она была легко доступна для всех сотрудников.Это позволяет людям пересекаться, общаться и сотрудничать — и все это поведение, которое вы хотите поощрять на своей новой кухне. Планировка и расположение должны в идеале побуждать людей из соседних отделов проводить время вместе, позволяя сотрудникам обмениваться знаниями и опытом, которые углубят понимание всеми принципами работы организации.

Освещение

Сделайте пространство обширным, воздушным и ярким, чтобы создать освежающую и поднимающую настроение атмосферу, снижающую стресс.Лучше всего использовать естественный свет через большие окна, но искусственное освещение также может помочь, если естественный свет невозможен. Количество света должно быть достаточным, чтобы сотрудники могли легко читать, но он должен быть мягким, а не резким. Если ваше искусственное освещение кажется слишком резким, попробуйте использовать тени, чтобы рассеять свет по всей кухне. Вы также можете улучшить распределение света с помощью продуманного размещения ламп и настенного освещения, а также верхнего света.

Чистота

Очень важно предлагать расходные материалы и инструменты, чтобы помочь сотрудникам убирать за собой.Грязная посуда и остатки пищи привлекают паразитов и представляют опасность для здоровья. Чтобы избежать подобных ситуаций, предоставьте посудомоечную машину, достаточное количество раковин и мусорных баков, чтобы помочь сотрудникам убрать беспорядок после того, как они быстро перекусят.

Ваша новая кухня должна быть приятным местом для проведения времени. Подумав о таких факторах, как пространство, освещение и оборудование для приготовления пищи, вы можете создать кухню, где сотрудники любят общаться.

Ключевые продукты, которые должны быть включены

Создайте свою кухню с максимальной производительностью! Включение следующих предметов мебели и продуктов в ваше рабочее кафе позволит вашим сотрудникам работать более эффективно (и счастливо)!

Подходящие места

Если вы действительно хотите объединить людей в своей организации, вам нужно сделать кухню чем-то большим, чем просто местом, где можно быстро перекусить.Оборудуйте свое пространство сидениями, которые позволят сотрудникам удобно устроиться и обмениваться идеями со своими коллегами.

Столы и стулья, которые можно легко перемещать и расставлять, позволяют сотрудникам сотрудничать друг с другом в неформальной обстановке. Мы предлагаем выбирать столы и стулья, соответствующие общему стилю и цветовой палитре вашей кухни, чтобы создать единый дизайн. Наличие большого количества сидячих мест позволяет другим сотрудникам свободно участвовать в обсуждении.

Диваны

— еще один отличный вариант, если вы хотите способствовать отдыху и расслаблению.Кожаные или виниловые диваны легче чистить, чем тканевые. Обязательно выберите забавный современный дизайн, который впишется в новую динамичную рабочую среду.

Технологии

Поскольку вы хотите побудить сотрудников использовать это новое пространство как место для работы и совместной работы, а также для отдыха, убедитесь, что есть несколько розеток или зарядных станций, к которым они могут подключить свои ноутбуки или устройства. Чтобы пойти дальше, вы можете установить дополнительные мониторы в этой области, чтобы действительно позволить рабочим попасть в зону.

Здоровые закусочные

Найдите места, где сотрудники могут приготовить здоровые закуски. Когда кухонные возможности ограничены, сотрудники часто прибегают к приготовлению и переработке закусок, таких как чипсы, плитки шоколада или конфеты. Эти продукты не обеспечивают питательных веществ, необходимых вашим сотрудникам в тяжелый рабочий день.

Примером может служить предоставление вашим сотрудникам достаточного пространства для нарезки овощей для салата. Кроме того, поставьте холодильник для хранения свежих продуктов и кулер для воды, чтобы сотрудники не перешли на газировку, и это станет отличным дополнением к кухне на рабочем месте.

Есть бесконечные возможности продуктов, которые вы можете включить в свою новую рабочую кухню. При выборе продуктов подумайте, как ваши сотрудники будут их использовать, а также насколько хорошо они впишутся в общий дизайн и атмосферу вашего офиса. (И если вы не можете полностью изменить дизайн своей нынешней рабочей кухни, подумайте о добавлении кофейной станции в центре, чтобы создать новое место для совместной работы!)

Если вы откладываете модернизацию кухни, сделайте этот год годом, когда ваша офисная кухня получит столь необходимый ремонт.Создание привлекательного кафе для сотрудников может укрепить отношения и поощрить обмен идеями. Однако мы понимаем, что бывает сложно понять, с чего начать разработку дизайна вашего нового рабочего кафе. Если вам нужна помощь в разработке идеальной рабочей кухни, свяжитесь с нами сегодня для получения вдохновения и услуг по планированию пространства.

Предыдущее сообщение 5 причин, по которым вы должны организовать свой рабочий стол сегодня Следующее сообщение 6 советов по дизайну офиса, которые способствуют благополучию на рабочем месте

5S на моей кухне

Время от времени я думаю о методе улучшения качества, который мог бы помочь мне, когда я занимаюсь уборкой и организацией дома.Кухня — это поистине женская версия «мужской пещеры», и мне нравится, когда рабочее место на кухне организовано для повышения эффективности.

Аудит 5S — это метод повышения качества, разработанный для стандартизации рабочего места с целью повышения эффективности путем отслеживания результатов следующих 5 этапов: сортировка, приведение в порядок, оптимизация, стандартизация и поддержание. Это действительно идеальный инструмент для поддержания организованной кухни. И поверьте мне, я не топ-шеф, но 5S помогает мне поддерживать порядок на кухне!

Сортировать

Спросите себя: действительно ли все необходимые предметы необходимы? Вот ваш шанс избавиться от сломанного ручного блендера и выбросить три лишних выцветших лопатки, которые у вас есть.Вы редко используете винный охладитель, занимающий драгоценное место на прилавке? Поместите все кухонные гаджеты, которые вы используете только изредка, в кладовку, оставив место на столе для кухонных приборов, которые вы используете чаще всего.

Комплект для заказа

Спросите себя: находится ли каждый кухонный инструмент рядом с тем местом, где он будет использоваться? Ясно ли обозначены предметы? Чтобы предотвратить проблему соли вместо сахара при приготовлении тыквенного пирога, четко обозначьте ингредиенты, если они хранятся в контейнерах на столешнице.Я понял, что храню средство для мытья посуды в кладовой в коридоре, а не в шкафу рядом с посудомоечной машиной.

Упростите свой рабочий путь, чтобы оптимизировать время, которое вы тратите на приготовление продуктов, путем поиска всех ингредиентов, необходимых для рецепта, прежде чем вы начнете. Это также поможет вам предотвратить поездки в продуктовый магазин в последнюю минуту.

Shine (Поддержание чистоты на кухне)

После приготовления может возникнуть соблазн оставить стопку посуды в раковине и вымыть ее позже.Во время готовки важно решить эту проблему. Если у вас есть время ожидания, пока что-то закончится, загрузите посудомоечную машину или вытрите грязную столешницу. Это значительно сократит время уборки после приготовления. Если вы оставите кухню в неухоженном виде на несколько дней, это повысит ваши шансы на заболевания пищевого происхождения! А в случае фабрики беспорядок на рабочем месте может скрыть признаки того, что оборудование или этапы процесса работают со сбоями.

Стандартизация

Все ли в вашей семье осведомлены о стандартных кухонных процедурах? Моему мужу это понравится: все ли знают, как оптимально загрузить посудомоечную машину, чтобы можно было загружать и мыть как можно больше посуды? А в случае производства правильное документирование процедур и идентичность рабочих мест помогут стандартизировать обязанности.

Сустейн

Можно ли поддерживать эти стандарты? Хранятся ли ваши кухонные инструменты на своих местах? Вы всегда думаете о новых и лучших способах завершения процесса или использовании нового инструмента?

Хотя эти вопросы могут помочь вам избежать расточительного поведения на кухне, изначально они были разработаны, чтобы помочь вам улучшить процессы на вашей работе и в вашей компании. Принятие к сведению этих соображений (на бумаге и обсуждение на собраниях) может помочь вам организовать работу и повысить производительность.

Minitab Engage предлагает форму аудита 5S, которая упрощает оценку условий процесса по сравнению с передовыми практиками, одновременно отслеживая текущее внедрение улучшений и средств управления 5S. Engage сводит ваши данные 5S в гистограмму, которая показывает, насколько хорошо ваш процесс оценивается по определенным категориям, чтобы вы знали, какие области вашего процесса работают нормально, а какие могут потребовать некоторой доработки. Нажмите здесь, чтобы попробовать Engage бесплатно в течение 30 дней.

19 идей организации офиса в 2021 году для максимальной производительности

Что, если бы я сказал вам, что есть что-то, что вы могли бы сделать сегодня, что повысило бы вашу эффективность, уменьшило бы ваш ежедневный стресс и, возможно, даже подготовило бы вас к небольшому хорошему продвижению по службе?

Не хватает времени? Загрузите этот список в формате PDF.Легко сохраните его на своем компьютере для быстрого ознакомления или распечатайте и поделитесь им в своем офисе.

Наши любимые идеи по организации офиса для повышения производительности:

Я знаю, ты, наверное, думаешь: «Это безумие, Джефф. Убирайся отсюда с этим мешком горячей ерунды. Кто вообще дал тебе ключи от блога SnackNation ?? »

Правильный вопрос. Но, оказывается, есть что-то, что проверяет все эти флажки и оказывается полностью под вашим контролем.

Это организация вашей рабочей среды. И мы собираем лучшие идеи по организации рабочего офиса!

Выслушай меня.

Организованная рабочая среда — это гораздо больше, чем просто визуальная привлекательность. Во-первых, было доказано, что организация домашнего офиса снижает стресс.

Появление беспорядка сигнализирует вашему мозгу, что есть над чем поработать. Когда ваш мозг перегружен всей этой (реальной и предполагаемой) работой, он вызывает стрессовую реакцию.Организация рабочего места снижает частоту реакции на стресс и дает вам чувство контроля.

Организация

Plus поможет вам стать более эффективными. Поиск файлов на неорганизованной рабочей станции просто тратит время и снижает вашу эффективность.

Если ваша цель — продвинуться по служебной лестнице, есть свидетельства того, что беспорядок снижает ваши шансы на получение следующего повышения, как за счет повышения вашей эффективности, так и за счет создания положительного впечатления о ваших рабочих привычках у руководителей.

Есть и культурный аргумент в пользу организации офиса. То, как вы организуете свой офис, влияет на то, как ваша команда ведет себя в этом пространстве, поэтому стратегическая организация вашего офиса поможет вам создать корпоративную культуру, которая нужна вашей команде для достижения своих целей. Я надеюсь, что вы начинаете понимать силу простых идей офисного органайзера.

Если мысль о переделке грязного стола или перемещении офисной мебели вызывает у вас учащенное сердцебиение, не волнуйтесь, мой грязный амиго.

Мы собрали лучшие идеи для организации офиса — это уловки, советы и хитрости, которые мы либо используем здесь, в SnackNation, либо другие компании делают то, что нам очень нравится.

И поскольку оба типа важны, мы включили советы по организации личной организации и более общие советы по организации офиса.

Когда вы прочитаете наш список, вы сможете получить дополнительные организационные идеи из The Assist — бесплатного еженедельного электронного письма для профессионалов, наполненного действенной культурой рабочего места, продуктивностью и вдохновением для руководства.

Assist был очень полезен для меня, так как я получил новые идеи, инструменты, советы по организации и лучшие способы работы.Вдобавок ко всему, я до сих пор получаю удовольствие от этого 🙂 Я храню его в отдельной папке, чтобы прочитать, когда становится слишком сложно. Приятно знать, что есть люди, которые понимают меня и чувствуют то же самое. -Дениз К., офис-менеджер в Daltix

Автоматизация повторяющихся задач

Я предполагаю, что есть масса задач, которые вы выполняете на регулярной основе, и отнимают непропорционально много вашего времени.

Если вы офис-менеджер, вы можете отвечать за пополнение запасов канцелярских товаров, планирование встреч или регистрацию посетителей.Автоматизация этих задач по сути снимает их с вашей тарелки.

Черт возьми, это большая часть причины, по которой мы разработали модель членства SnackNation именно так, как и мы, — чтобы сэкономить вам время и нервы, связанные с поиском и заказом вкусных закусок каждый месяц.

Бонус: Использование программного обеспечения, такого как monday.com, позволяет легко настраивать автоматические задачи и другие повторяющиеся функции. Этот инструмент управления задачами — король производительности и лучшее введение в автоматизацию, которое вы можете получить.У них также есть отличная 14-дневная бесплатная пробная версия, которую вы можете попробовать, чтобы начать работу.

Внедрить процесс цифрового входа

Попросить посетителей войти в систему, используя бумажную книгу посетителей, — это задача, которую большинство посетителей не воспринимают всерьез, особенно когда речь идет об использовании общей ручки (уууууу). Не говоря уже о ручном процессе поиска и уведомления персонала о прибытии посетителя.

Бесконтактная система входа в систему помогает произвести наилучшее первое впечатление, которое только можно вообразить; он автоматизирует весь процесс, позволяя посетителям входить в систему с помощью iPad или собственного смартфона и уведомляя персонал с помощью мгновенного уведомления о прибытии посетителя.

Профессиональный администратор может сосредоточиться на человеческом общении; Зрительный контакт и теплая улыбка дополняют ультрасовременную бесконтактную систему входа в систему, чтобы произвести лучшее первое впечатление, которое только можно представить в офисе.

Такие компании, как SwipedOn, помогают снизить нагрузку на персонал стойки регистрации при появлении очереди посетителей, давая им возможность приветствовать их устно, продолжая выполнять высокоприоритетные задачи и позволяя технологиям позаботиться о процессе входа в систему.У SwipedOn даже есть 14-дневная бесплатная пробная версия, чтобы опробовать удобство бесконтактного входа.

Спрячьте провода

Из всех идей по организации рабочего стола эта должна быть нашей самой любимой. Со всеми мониторами, компьютерными вышками, мышами, ноутбуками, телефонами и зарядными устройствами, которые украшают типичный офисный стол, количество проводов перед нами может быстро выйти из-под контроля.

Поскольку уменьшение визуального беспорядка помогает снизить стресс, очень важно спрятать все эти спутанные провода.Если на вашем столе нет щели, чтобы их спрятать, попробуйте использовать зажимы для бумаг, чтобы сгруппировать их вместе и убрать из поля зрения.

(через Lifehack)

Кстати, вы также избавите себя от необходимости постоянно ловить один кабель, который, кажется, всегда падает за ваш стол в страну, откуда нет возврата.

В SnackNation мы используем комплект для настенного покрытия шнура Simple Cord Cable Concealer!

Поскольку ваш стол станет тем местом, которое вам нужно для максимальной продуктивности, внедрение полезных инструментов, которые позволят сохранить каждый стол в офисе организованным, фирменным и выглядящим безупречно, а также безупречно, может стать спасением для вас. аккуратно.

В SnackNation нам нравятся инструменты организации на Swag.com, которые позволяют скрывать провода и уменьшать беспорядок с легкостью с помощью фирменных лотков настольных лотков и настольных органайзеров .

Как только ваш стол будет усовершенствован и эти спутанные провода надежно убраны, вам захочется приступить к работе и провести день!

Наклейка на все

Если вы хотите оставаться организованным, производитель этикеток должен быть вашим лучшим другом.

Простые вещи, такие как маркировка шкафов, не только сэкономят ваше время и нервы, но и уменьшат количество прерываний, которые вы можете получить в течение дня.

Люди перестанут спрашивать вас, где бумага для принтера пять миллионов раз в день, если вы приклеите этикетку «БУМАГА ДЛЯ ПРИНТЕРА» на правом шкафу или ящике. (Хорошо, некоторые сотрудники, вероятно, все еще будут.)

Не останавливайтесь за своим столом, погрузитесь в компьютерные файлы, чтобы вывести свою продуктивность на новый уровень. Отсортируйте файлы по проектам и заархивируйте «окончательные» и «черновые» версии результатов.

Для дополнительных приключений доведите папку до почтового ящика. Возьмите под свой контроль один из этих 9 способов сортировки писем.

Мы используем Fellowes Partition Additions, Clip, Bulk Pack из 20 штук в SnackNation!

Этикетки для шнуров своими руками

Вы когда-нибудь работали над важным проектом, когда внезапно ваш монитор гаснет?

Сначала вы паникуете, думаете, что, возможно, сломали компьютер и навсегда потеряли работу.Затем вы помните, как Джим в проходе позвонил в ИТ, потому что его компьютер был «сломан», и, как оказалось, он был просто отключен от сети.

С проблеском надежды на этот незакрепленный штекер вы пролезаете под стол и обнаруживаете то, что лучше всего можно описать как кабельные джунгли.

Избегайте этого времени, сделав этикетки своими руками для важных шнуров в вашей жизни.

Один простой прием: используйте цветную ленту, чтобы отличить монитор от обогревателя помещения вашего соседа.

(через простой интервал)

Другой вариант, купить собственный разноцветный удлинитель.С вашей собственной недвижимостью не возникнет путаницы, если ваше зарядное устройство для компьютера таинственным образом пропадет, потому что кто-то принял его за свое.

Мы используем систему идентификации шнуров и кабелей Dotz Cord ID Pro в SnackNation!

Go безбумажный

Вот простой способ избавиться от всех случайных обрывков бумаги, грязных блокнотов и записок, которые засоряют многие наши столы — избавьтесь от бумаги!

Такие приложения, как Evernote, Google Keep, Bear и многие другие, упрощают создание заметок в облаке.

Я лично перешел на Evernote около двух лет назад и не могу поверить, что так долго пользовался ручкой и бумагой. Evernote позволяет мне делать заметки быстрее, синхронизировать мои заметки на разных устройствах, получать к ним доступ из дома и (лучшая часть IMO) искать в моих заметках именно ту информацию, которая мне нужна.

Инструменты, такие как Dropbox и Box, необходимы, когда дело доходит до уменьшения беспорядка с бумагой и сбоев в картотеке. Сохранение и совместное использование файлов в облаке поможет вашему офису сократить количество отходов бумаги и, к счастью для вас, количество постоянных застреваний в принтере.

Используйте блокнот в стиле «Daily Docket»

Если отсутствие бумаги доставляет вам неудобства, попробуйте переключиться с скучного старого списка дел на блокнот в стиле «ежедневный список дел».

Сверхпростая, интуитивно понятная компоновка ежедневного блокнота позволяет визуализировать весь день одним махом, а также разделять ваши поручения, задачи, встречи и заметки.

Мы рекомендуем планшеты InkWell Press.

Если вы больше разбираетесь в домашнем хозяйстве, вы можете сделать свой собственный блокнот, используя всего 4 расходных материала.Здесь вы найдете бесплатные обложки для печати.

В качестве забавного и креативного офисного подарка вы даже можете создавать собственные страницы для своих коллег. Обязательно укажите то, что им всегда удается забыть, например пароль от Wi-Fi.

Используйте пространство на стене с выгодой для себя

Если вы сидите у стены или высокой кабинки, не позволяйте этому пространству тратиться зря. Используйте его, чтобы освободить драгоценное место на столе, храня почту, канцелярские товары или электронику на стене.

Это решение для перфорированной доски выглядит круто, и офисные принадлежности всегда под рукой.

(через Lifehack)

Сотовые полки — это модно и функционально, и их довольно легко сделать самостоятельно. Вот учебник от Boxy Colonial — или эти соты ручной работы от Farmhouse.

Нам также понравилось это подвесное решение для хранения, в котором используются переработанные контейнеры для дезинфицированных салфеток. Вот набор инструкций. (Через Make It Love It.)

Если у вас нет места для создания собственной подвесной доски для канцелярских принадлежностей, соберитесь со своей командой и составьте общую коллекцию.Изготовление доски не только поможет вам лучше узнать друг друга, но и позволит связать ваши любимые канцелярские принадлежности.

Создание почтовой станции своими руками из старых книг

Эта супер-милая идея пришла из фильма «По ту сторону пикетного забора». Несколько старых книг в твердом переплете, немного краски и декоративной ткани — все, что нужно, чтобы создать почтовое решение, которое выглядит потрясающе и сохраняет ваш рассудок.

(через пикетный забор)

Если почта не загромождает ваш стол, вы поднимете свою продуктивность на новый уровень.Вдохновите членов вашей команды взять на себя ответственность за свою почту с помощью ваших новых папок и произведите впечатление на своего начальника с помощью этого простого организационного решения. И это одна из тех забавных идей настольного органайзера, которые вы можете реализовать прямо сейчас.

Очистите свой шкаф с помощью полок для поддонов своими руками

Лучший способ освободить место в шкафу — пойти вертикально. Стеллажи позволяют эффективно хранить закуски, канцелярские товары или неиспользованную технику. Но не платите большие деньги. Вы можете сделать свои собственные стеллажи в деревенском, но функциональном стиле, используя использованные упаковочные поддоны.

(Via Ana White.)

Или полки-убийцы моды из старых трубок и дерева для индустриального вида. Вот руководство от Cherished Bliss.

Использовать старую коробку в качестве подставки для монитора

Если ваш офис похож на наш, вы получаете постоянный поток посылок. Оставшиеся коробки могут занимать много места, и от них будет сложно избавиться.

В следующий раз, когда вы найдете классную коробку, не слишком потрепанную, вы можете использовать ее как быструю и удобную подставку для монитора.Он не только снимет напряжение с вашей шеи, но и послужит прохладной полкой для ваших любимых письменных принадлежностей.

Если вы хотите перейти на новый уровень, вы можете обернуть коробку декоративной оберточной бумагой или накрыть ее любимыми наклейками.

Использовать собственное хранилище по требованию

Иногда у вас есть тонна вещей, которые вы не используете, просто занимая место, но вытащить все эти старые столы и этот офисный гамак (в то время казалось крутой идеей) просто неосуществимо.Плюс вам некуда их поставить!

Убер-удобные решения для самостоятельного хранения данных по требованию, такие как Clutter, позаботятся обо всем этом за вас. Они забирают ваши вещи, хранят их для вас за пределами офиса, а затем приносят обратно, когда вам это нужно.

Организуйте свой почтовый ящик

Просто безумие, сколько времени мы тратим на электронную почту. Даже если ваш физический стол изящный и объемный, беспорядок в почтовом ящике может вызвать у вас такое же переутомление.

Сложные системы маркировки действительно не подходят — они обычно просто создают для вас больше работы.Если вы используете Gmail, переключите свой почтовый ящик в режим приоритета, откажитесь от подписки вместо того, чтобы удалять информационные бюллетени, которые больше не представляют никакой ценности, и создайте фильтры для определенных типов писем (например, с множеством получателей).

Сотрудник Mailchimp также поделился фантастической системой обработки электронной почты, которая ограничивает время, проводимое в вашем почтовом ящике. Вместо того, чтобы тратить кучу времени на маркировку всего, этот человек отмечает все письма, требующие действия, непрочитанными — все остальное архивируется.

Ознакомьтесь с полной системой здесь.

И, конечно же, вы также можете уменьшить объем почтового трафика, используя Slack для внутренней связи.

Использование системы продажи билетов для управления входящими запросами

Это отличный совет для офис-менеджеров, ИТ-специалистов, помощников по административным вопросам или всех, чья работа требует от них отправки тонны входящих запросов.

ZenDesk — отличное решение для продажи билетов, которое не только помогает вам отслеживать все эти входящие запросы, но и помогает вам отвечать на них таким образом, чтобы не прерывать ваш рабочий процесс и не нарушать ваш распорядок дня.

Если платная система, такая как ZenDesk, не подходит, вот решение для самостоятельного изготовления от офис-менеджера Меган.

«У меня есть [таблица Excel], которую я храню в сети, которую я обновляю.

Каждый раз, когда кто-то присылает мне электронное письмо с просьбой что-то сделать, я помещаю это в этот список. Я поставил это как задачи, которые у меня есть.

Наверху у меня отложенные задачи. У меня есть повторяющиеся задачи, каков их статус, какова задача, каков их статус, когда наступают сроки выполнения, кто несет ответственность, кому это нужно передать, а затем у меня есть задачи, которые находятся в процессе .Все устарело.

Каждую неделю я делаю новый лист, чтобы вернуться к старым.

Это просто вопрос усердия и обновления. Еще я распечатываю запрос по электронной почте и сохраняю эту стопку бумаг с делами. Затем я сравню его со своим списком, чтобы убедиться, что он там и готов «.

Загрузите шаблон Меган здесь (спасибо, Меган!).

Сделайте разделители ящиков с ящиками для хлопьев

Создайте идеальное место для ножниц и ленты, укорачивая коробки с хлопьями и накрыв их войлоком или контактной бумагой.Этот простой в реализации проект отлично смотрится и избавит от беспорядка на вашем столе.

Приручить беспорядок на столе с корзиной под полкой

Чувствуете, что вам постоянно не хватает места на столе? Освободите часть этих ценных квадратных метров с помощью простой и недорогой корзины под полкой.

Уберите все необходимое, разогрейте пальцы для набора текста и вытяните локти. Благодаря этому быстрому решению вы можете приступить к работе, не беспокоясь о том, что постучите чем-нибудь об пол.

Нет ничего проще!

Создание офисной библиотеки

Если вы похожи на нас, у вас может быть тонна случайных справочников, валяющихся в случайных конференц-залах, на которые никто не смотрит — в основном потому, что они не знают, что они там есть!

Разместите их в расположенной в центре офисной библиотеке, чтобы побудить людей открыть их.

Все, что нужно, — это несколько полок, ваш верный производитель этикеток (он же лучший друг), и вы в деле.Организуйте по темам, а затем в алфавитном порядке по авторам.

Ставьте свои рабочие места на колеса

Вот крутой трюк от мира стартапов. Установите ролики в нижней части столов, чтобы упростить реорганизацию офиса за считанные минуты.

В чем преимущество? Возможность перенастроить дает вашей команде (или компании) определенную степень гибкости, которая поощряет сотрудничество и вдохновляет на творчество.

Квитанции из магазина в каменщике

Сколько раз вам приходилось что-то возвращать, оформлять расходы или регистрироваться для получения гарантии — если бы вы могли найти квитанцию!

Бумажные квитанции по-прежнему существуют для многих предприятий.Держите их в безопасности, но поместите их в каменную банку.

Если это слишком аналогово, переходите на цифровой. Используйте приложения для отслеживания расходов, такие как Concur, и никогда больше не беспокойтесь о потере квитанции. Или вы можете начать сокращать квитанции, используя виртуальную кредитную карту для документирования онлайн-расходов.

Используйте этот магнит, чтобы не класть посуду в раковину

Как это досадно, когда в офисной раковине скапливается посуда… несмотря на наличие офисной посудомоечной машины! Некрасивая посуда в раковине создает у посетителей впечатление, что ваш бизнес НЕ СЕРЬЕЗНЫЙ.

К счастью, есть простое решение. Чаще всего налипание посуды происходит из-за того, что люди не осознают, что посудомоечная машина либо грязная и еще не запускалась, либо чистая и ее необходимо опорожнить. Этот магнитный знак от Dish Nanny сообщает вашему офису, что нужно делать.

Кстати, КУДА ДЕЛАЮТСЯ ВСЕ ВИЛКИ ??? Серьезно, люди забирают их домой? Они случайно выбрасывают их? Есть ли черный рынок столового серебра, о котором я не знаю? Есть ли гномы, которые крадут вилки из ничего не подозревающих офисов?

ГДЕ.НАХОДЯТСЯ. THE. ВИЛКИ. ЛЮДИ.

Деклаттер

Чтобы организовать работу, нужно время. Начните любую организационную инициативу с того, что сначала расчистите все, что вы планируете организовать. Это избавит вас от траты времени на организацию вещей, которые вы не собираетесь использовать. Это также гарантирует, что ваша окончательная организационная схема будет максимально полезной, поскольку вы будете организовывать только то, что вам действительно нужно.

Вы можете подумать: «Конечно, мне нужно все, что я планирую организовать!» Даже если это правда, все равно не помешает все проверить на всякий случай.У всех нас есть желание хранить вещи, иногда все. В конце концов, мы никогда не знаем, когда сможем использовать их снова. Найдите секунду, чтобы убедиться, что вам нравится дизайн своего офиса, а затем предпримите необходимые шаги для организации.

Обратите особое внимание на повторяющиеся элементы и элементы с повторяющимися функциями. Например, у вас есть 3 ручки, 2 традиционных карандаша, 2 механических карандаша и, может быть, цветная гелевая ручка? Выберите всего 1 или 2 пишущих инструмента, а остальные пожертвуйте.

Совет:

Выбрасывать полезные предметы — расточительство.Обязательно подарите или поменяйте местами функциональные предметы, которые вам больше не нужны в вашем рабочем пространстве. Подумайте о том, чтобы устроить «офисный обмен» в углу кухни или в комнате отдыха. Каждый может выставить сброс, который он хочет отдать. Люди, которые действительно в них нуждаются, могут их схватить.

Вы также можете работать со своими коллегами, чтобы организовать ежемесячный сбор пожертвований GoodWill. Укажите место для «свалки» и попросите одного добровольца доставлять ящик для пожертвований в конце каждого месяца.

Если вы действительно не можете расстаться с некоторыми из своих предметов, подумайте о том, чтобы положить их в коробку и хранить ее в совершенно недоступном месте.Это не позволит предметам загромождать ваше рабочее место, и вы не будете чувствовать неловкость, возникающую при расставании с вещами, от которых не хотите отказываться.

Создать «посадочную площадку»

Назначьте секцию стола своей «площадкой для приземления». Отметьте область, используя декоративный коврик, разделочную доску или поднос. Вы даже можете создать границу, используя декоративную ленту для васи или утиную ленту.

Взгляните на свою «посадочную площадку». Отныне это единственное место на всем столе, на которое можно ставить вещи.Все остальное остается в ящике или в шкафу. Остальная часть вашего стола останется нетронутой, не испорченной даже карандашом или мобильным телефоном.

Когда посадочная площадка заполнена, самое время положить вещи на свои места, прежде чем вы будете расставлять какие-либо предметы.

Это может показаться чрезмерным, но часто беспорядок превращается из незаметного в неконтролируемый, когда мы избавляемся от привычки откладывать вещи. Если держать на столе что-то, чем вы пользуетесь только раз в неделю или даже один раз в день, это не «ускорит ваш рабочий процесс.«Это загромождает ваш стол.

Сделайте стикер «Детокс»

Мы любим стикеры так же, как и все остальные, но иногда мы замечаем, что злоупотребляем ими. Ощущение, когда вы берете липкую заметку и записываете что-то, кажется настолько естественным, что легко понять, почему мы становимся жертвами «беспорядка липких заметок», хаоса, который вы чувствуете, когда у вас есть 12 липких заметок, прикрепленных к монитору, а не одна простая полная. список страниц.

Сделайте перерыв от липких заметок, чтобы положить конец беспорядку.Вернитесь к липучкам, когда будете готовы использовать только несколько штук каждый день. Ваше рабочее место станет менее загроможденным, и вам понравятся стикеры больше, чем когда-либо.

Используйте прозрачные контейнеры

Иногда мы подсознательно избегаем откладывать вещи, потому что боимся забыть, куда мы их положили. (Помните тот раз, когда вы не могли найти важные заметки о встрече, потому что вы кладете свой блокнот синий и не можете его найти?)

Разместите предметы в прозрачных корзинах, чтобы уменьшить беспорядок, сохраняя при этом визуально доступность предметов, как если бы они были аккуратно размещены на вашем столе.

Вы — мастер советов и приемов по организации офиса? Чего не хватает в нашем списке? Дайте нам знать об этом в комментариях! (Но держите его организованным.)

Хотите сохранить эти идеи? Загрузите этот список в формате PDF. Легко сохраните его на своем компьютере для быстрого ознакомления или распечатайте и поделитесь им в своем офисе.

Справочные ресурсы для Office

Слишком много поваров на кухне: чего следует избегать

Что значит, что на кухне слишком много поваров?

«Слишком много поваров на кухне» — это выражение, которое компании используют для описания рабочей среды, в которой группа коллег сталкивается с трудностями, работая вместе для достижения одной цели.У каждого человека в группе могут быть свои собственные планы, приоритеты или идеи, которые противоречат или превосходят вклад других людей.

На кухне может быть «слишком много поваров», когда члены команды или группа сотрудников из разных отделов испытывают трудности при совместной работе над проектом. Вы также можете услышать, как кто-то использует это выражение для описания команды, в которой слишком много людей вносят в проект противоречивые идеи. Вы можете предотвратить это с помощью стратегий создания совместной рабочей среды.

Связано: Политика неограниченного отпуска: почему работодатели должны это учитывать

Как улучшить совместное управление

Совместное управление — это бизнес-практика, при которой компания назначает двух или более руководителей или менеджеров, которые несут ответственность за совместное руководство группой сотрудников. Это означает, что со-менеджеры должны принимать решения и руководить своими сотрудниками как партнерами. Используйте следующие стратегии для повышения эффективности практик совместного управления в вашей организации:

1.Определите цели компании и используйте их для определения совместного управления

Используйте видение и миссию вашей компании, чтобы определить общие цели компании. Как только вы узнаете цели организации, используйте их, чтобы убедиться, что каждый руководитель в вашей организации понимает, как ваша компания определяет совместное управление и как компания ожидает, что ее лидеры будут использовать стратегии совместного управления, чтобы помочь им в достижении своих целей.

2. Заручитесь поддержкой своей руководящей команды

Убедитесь, что каждый руководитель в вашей организации привержен совместной работе, чтобы помочь компании достичь своих целей.Попросите каждую пару или группу соруководителей построить свою собственную систему совместного руководства. Предложите им совместно создать правила и ожидания для своего партнерства и своей команды и решить, как разделить их обязанности. При объединении лидеров в пары учитывайте уникальные сильные стороны, навыки и таланты каждого лидера и постарайтесь объединить лидеров с разными способностями вместе, чтобы максимально раскрыть потенциал.

3. Развивать сильные коммуникативные навыки

Отличные коммуникативные навыки важны для всех руководителей, но особенно для тех, кто разделяет обязанности и должен полагаться друг на друга для успешного выполнения своей работы.

Вот несколько советов, которые помогут со-менеджерам общаться друг с другом:

  • Определите предпочтения каждого партнера в отношении инструментов и стилей общения.
  • Убедитесь, что каждый партнер имеет доступ к нескольким средствам коммуникации и знает, как использовать каждый из них.
  • Создайте расписание регулярных встреч, где каждый партнер соглашается делиться идеями, прогрессом и отзывами.
  • Установите ожидания, что партнеры будут общаться друг с другом, прежде чем сообщать что-то своей команде независимо.

4. Укрепляйте доверие в организации

Доверие — еще один фактор, необходимый для создания сильной и эффективной команды совместного управления. Соруководители лучше всего работают вместе, когда доверяют решениям и действиям своего партнера. Создание основы доверия между лидерами в вашей организации также помогает команде лидеров установить доверительные отношения со своими командами. Сотрудники доверяют своим руководителям, когда считают их надежными, честными, компетентными и справедливыми.

Вот несколько советов, которые помогут укрепить доверие среди вашей руководящей команды:

  • Установите основные ценности, которыми руководствуется процесс принятия решений, включая ценности, которые, по мнению каждого соруководителя, делают великого лидера и вносят свой вклад в то видение, которое они имеют для своей команды
  • Подчеркивайте уважение между каждым соруководителем, например, уважайте различные навыки, мнения и ценности, которые каждый человек вносит в партнерство и команду, что может позволить каждому соруководителю использовать свои способности для укрепления партнерства и повышения эффективности.
  • Убедитесь, что соруководители всегда говорят правду и выполняют свои обязательства, чтобы показать своему со-управляющему партнеру, что они честны и привержены выполнению своей доли обязанностей.
  • Поощряйте соруководителей быть последовательными в своей работе и процессе принятия решений, чтобы каждый партнер знал, что он может положиться на своего партнера в том, чтобы иметь одинаковые ожидания и поддерживать решения друг друга.

Связано: Повышение морального духа сотрудников: шаги, которые вы можете предпринять на этой неделе

Часто задаваемые вопросы о совместном управлении сотрудниками

Вот ответы на несколько часто задаваемых вопросов о совместном управлении сотрудниками:

Как узнать, эффективна ли ваша стратегия совместного управления?

Регулярное обращение к вашим сотрудникам за обратной связью — лучший способ определить, насколько эффективна ваша стратегия совместного управления.Обратная связь помогает обеспечить эффективную совместную работу всех членов вашей руководящей команды, чтобы предоставить сотрудникам инструменты, ресурсы, рекомендации и поддержку, которые им необходимы для достижения успеха.

Постарайтесь вовлечь как можно больше людей в процесс принятия решений, особенно когда решения влияют на их работу. Это создает среду, в которой каждый чувствует себя уполномоченным вносить новые идеи и вдохновлен на выполнение своей лучшей работы. Периодические проверки также помогают убедиться, что соруководители распределяют равномерную нагрузку на сотрудников, чтобы предотвратить выгорание.

Как узнать, нуждается ли ваша стратегия совместного управления в улучшении?

Если ваш бизнес испытывает трудности с созданием благоприятной рабочей среды или достижением ожидаемых результатов, это может быть признаком того, что ваша стратегия совместного управления нуждается в улучшении. Следующие проблемы на рабочем месте могут быть признаком того, что пришло время пересмотреть эффективность вашей стратегии управления:

  • Снижение или застой производительности
  • Низкий моральный дух сотрудников
  • Высокая текучесть кадров
  • Неэффективность и несоблюдение сроков
  • Сложность построения позитивных отношений между сотрудниками и руководителями

Почему так важно уметь совместно управлять?

Для профессионалов, занимающих руководящие должности, важно знать, как эффективно осуществлять совместное управление, поскольку многие компании используют эту стратегию управления для создания совместной рабочей среды.Основная цель совместного управления — создать среду, в которой лидеры компании поддерживают друг друга, а сотрудники извлекают выгоду из доступа к совокупным знаниям, навыкам и талантам нескольких лидеров.

Значение

— как называется «комната, которую компания предоставляет для приема пищи»?

означает — Как называется «комната, которую компания предоставляет для приема пищи»? — Обмен английским языком и использованием стека
Сеть обмена стеком

Сеть Stack Exchange состоит из 178 сообществ вопросов и ответов, включая Stack Overflow, крупнейшее и пользующееся наибольшим доверием онлайн-сообщество, где разработчики могут учиться, делиться своими знаниями и строить свою карьеру.

Посетить Stack Exchange
  1. 0
  2. +0
  3. Авторизоваться Подписаться

English Language & Usage Stack Exchange — это сайт вопросов и ответов для лингвистов, этимологов и серьезных энтузиастов английского языка.Регистрация займет всего минуту.

Зарегистрируйтесь, чтобы присоединиться к этому сообществу

Кто угодно может задать вопрос

Кто угодно может ответить

Лучшие ответы голосуются и поднимаются наверх

Спросил

Просмотрено 36k раз

Компании предоставляют комнаты со столами и стульями.В некоторых компаниях в номере могут быть другие вещи, например, холодильники и микроволновые печи.

Я звонил сюда кладовая , но я заметил, что кладовая на самом деле кладовая для еды в дополнение к кухне .

Я хочу знать, как правильно называть это место?

Создан 12 окт.

Арман ФатахиАрман Фатахи

43711 золотой знак55 серебряных знаков1010 бронзовых знаков

0

Я слышал, что в Великобритании это почти исключительно называют «столовой».

Словарное определение столовой гласит: «ресторан, предоставляемый организацией, такой как колледж, фабрика или компания, для своих студентов или сотрудников».

Однако, даже работая в организациях, где нет общественного питания (или даже торгового автомата), я все равно слышал, как об этом упоминали таким образом.