Пароварка или мультиварка что лучше отзывы: Что лучше пароварка или мультиварка-пароварка, в чем отличие?

Что такое пароварка и ее технические особенности

Стоит отметить! Пароварка (от англ. food steamer) — это бытовой прибор для приготовления пищи на пару.

Устройства бывают электрическими и газовыми, но первые пользуются большим спросом, т. к. не привязаны к плите.

Прибор состоит из нескольких ёмкостей: в нижнюю наливают воду, а в верхнюю кладут продукты.

В газовом устройстве готовят так же, как и в обычной кастрюле (т. е. наливают воду и ставят ёмкость на газовую или электрическую плиту).

Газовая модель имеет более низкую стоимость, отличается удобством и надёжностью в применении, плюс ко всему экономит электроэнергию (при готовке на газовой плите).

Электрическая же, напротив, может работать от любого источника энергии, благодаря чему её можно расположить в любом месте. И в этом её главное преимущество перед газовой.

Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед мультиваркой?

Будьте в курсе! Электрические пароварки выполняют следующие функции:

• Функция отложенного запуска — имеет возможность программирования автоматического включения устройства.
  Эта функция особенно полезна, когда нет времени на готовку утром или необходимо получить готовую порцию ужина по возвращении с работы в вечернее время.
• Автоматический контроль за температурой пара — даёт возможность использовать устройство даже на самых больших высотах.
  Т. к. температура генерируемого пара не зависит от уровня атмосферного давления.
• Удержание температуры блюд — в течение 14 часов устройство сохраняет температуру блюд, благодаря чему их не нужно разогревать.
• Автоматическое приготовление — прибор самостоятельно устанавливает время, необходимое для отваривания продуктов.
• Напоминание об очистке — современные модели устройств оснащены функцией оповещения (с помощью индикатора) о необходимости очистки прибора от накипи.
• Функция автоматического выключения — позволяет защитить прибор от перегрева и поломки.

При этом устройство обладает функцией подлива воды в процессе варки.

Обратите внимание! Преимущества пароварки перед мультиваркой состоят в следующем:

• Позволяет приготовить вкусную и полезную пищу с сохранением всех необходимых витаминов и микроэлементов (т. к. отсутствует возможность жарки и блюда готовятся исключительно на пару).
  Это особенно актуально для людей, ведущих здоровый образ жизни, диабетиков, страдающих ожирением или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
• Позволяет готовить несколько разных блюд одновременно (благодаря наличию нескольких корзин).
  Но при этом нужно помнить, что в нижнюю корзину кладут продукты, требующие длительной готовки, а в верхнюю — быстрой.
• Имеет более низкую стоимость по сравнению с мультиваркой.

Ко всему прочему, приготовление пищи в данном устройстве занимает меньше времени, нежели в мультиварке.

Что такое мультиварка и её технические особенности?

Мультиварка позволяет тушить, жарить, варить, выпекать и, конечно же, готовить на пару.

Её применяют в качестве фритюрницы (для жарки во фритюре в глубоком слое растительного масла), для поддержания температуры блюд длительное время в автоматическом режиме.

Мультиварка состоит из пластикового наружного корпуса, внутри которого находится съёмная кастрюля с антипригарным покрытием, электрический нагревательный элемент и модуль для управления процессом приготовления.

Корпус закрыт герметичной крышкой, а на поверхности корпуса находится панель управления с дисплеем.

Важно! Мультиварка объединила в себе возможности нескольких кухонных приборов: пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и скороварки (подходит для приготовления блюд из рыбы, мяса, овощей, а также супов, запеканок и пр.).

Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед пароваркой?

Мультиварка обладает следующими функциями:

• Обеспечивает приготовление пищи в определённое (заданное) время.
• Поддерживает температуру блюд после приготовления, сохраняя их тёплыми на протяжении длительного времени.
• Используется для подогрева.
• Позволяет в автоматическом режиме приготовить картофель фри (во фритюре) и другие вкусные блюда.
• Выполняет функции стерилизации, пастеризации и консервации.
• Имеет режим для приготовления варенья, теста или фондю.
• Может использоваться для приготовления йогуртов.
• Обладает функцией голосовых подсказок (т. е. озвучивает действия пользователя и даёт дальнейшие инструкции).

К сведению! Также имеется дополнительная возможность настройки индивидуального режима для пользователя с установкой температуры и времени.

Все данные при этом сохраняются в памяти устройства.

Мультиварка обладает следующими преимуществами перед пароваркой:

• Позволяет готовить пищу в разных режимах: жарка, приготовление на пару, выпечка и пр.
• Заменяет множество кухонных электробытовых приборов (сковороду, кастрюлю, печь, гриль и др.), тогда как функции пароварки в этом плане сильно ограничены.
• Устройство легче моется в отличие от пароварки.

В остальном, функции приготовления пищи во многом схожи: и в том и в другом случае всё происходит в автоматическом режиме (имеется в виду электрическая модель устройства).

Важно! Блюда в обоих случаях готовятся быстро, с минимальным участием пользователя (необходимо только задать нужные параметры и уложить продукты в устройство).

Сравнительная таблица отличий

В чем разница? Ниже представлены сравнительные характеристики и функциональные возможности каждого устройства:

Свойства пароварки	Свойства мультиварки
Предназначена для приготовления пищи на пару.	Предусматривает разные режимы приготовления: жарка, варка, тушение, выпечка, жарка во фритюре.
Сохраняет полезные свойства продуктов, т. к. в процессе приготовления не используется растительное масло. Подходит людям, соблюдающим лечебную диету или ведущим здоровый образ жизни.	Позволяет готовить блюда на пару, но в количестве не больше одного.
Имеет возможность приготовления нескольких блюд одновременно (благодаря наличию нескольких корзин).	Не имеет возможности приготовления нескольких блюд одновременно.
Требует меньше времени на приготовление пищи.	Процесс готовки занимает чуть больше времени.
Обладает только функцией приготовления пищи на пару.	Совмещает в себе несколько кухонных электробытовых приборов: сковорода, гриль, кастрюля, печь, пароварка.
Используется только для готовки посредством генерирования пара, идущего от воды в нижней части устройства.	Позволяет приготовить множество разных блюд: каши, супы, картофель фри, хлеб, запеканки, йогурты и др.

Что лучше для здоровья?

Если в выборе подходящего кухонного устройства ориентироваться исключительно на здоровье, лучшим вариантом будет, конечно же, пароварка.

Что лучше? Пароварка сохраняет пользу продуктов и позволяет готовить несколько блюд одновременно (что особенно актуально при соблюдении лечебной или профилактической диеты).

Мультиварка тоже обладает функцией пароварки, но в ограниченном режиме (т. е. можно приготовить не более одного блюда за один сеанс).

В остальном, мультиварка — универсальный кухонный прибор (домашний мини-повар), позволяющий наслаждаться всеми вариантами блюд, каждый раз балуя себя чем-то новеньким.

Заключение и выводы

Пароварка и мультиварка — современные кухонные атрибуты, без которых трудно представить жизнь человека.

Они снимают груз забот по приготовлению пищи и позволяют наслаждаться вкусами любимых блюд без затрат личного времени.

Но перед выбором подходящего устройства необходимо учитывать следующие факторы:

• Пароварка готовит пищу исключительно на пару, но при этом позволяет отваривать несколько блюд одновременно.
• Мультиварка обладает разными режимами приготовления, совмещая в себе кастрюлю, сковороду, печь, пароварку и гриль.
• Пароварка сохраняет качество и полезность продуктов.
• Мультиварка не позволяет приготовить более одного блюда за один сеанс, но зато порадует разнообразием вкусов даже самых заядлых гурманов.

Это самые важные критерии, на которые стоит ориентироваться при выборе кухонной электробытовой техники.

Полезное видео

В данном видео сравнивают пароварку и мультиварку, представлен обзор, какой из этих приборов лучше:

Пароварка или мультиварка: что лучше

Кухонное оборудование представлено на рынке в разных вариантах. Комплексные приборы и соло для приготовления блюд, разнообразны. Актуально, на кухне иметь минимум инструментов, для разных видов тепловой обработки. Возникает вопрос, нужно ли покупать пароварку, если уже есть мультиварка-скороварка или скороварка. Где полезнее готовить диетические блюда?

Что лучше купить, пароварку или мультиварку

Приготовление блюд на пару из овощей и белковых ингредиентов вначале закрывает, запечатывает поры, оставляя сок и полезные вещества внутри. В мультиварке сок экстрагируется в бульон или отвар, если это овощи.

На пару в чашах можно приготовить рыбу или мясо, овощи, сварить кашу одновременно. Из мультиварки можно получить только одно блюдо. Для большой семьи удобнее сделать закладку в несколько чаш.

Стоимость бюджетной модели пароварки меньше. Если покупать аппарат с дополнительными поддонами под каждую чашу, с электронным обеспечением отложенного пуска, с отверстиями для доливания воды, аппарат будет стоить дорого. Но каши, омлеты, и паровые блюда очень вкусны. Получается, что лучше для здоровья блюда, приготовленные на пару, чем в мультиварке.

Но если сравнить мультиварку-скороварку и пароварку между собой, что лучше, картина меняется. Скороварка работает с избыточным давлением, в чаше температура большая, продукты нагреваются быстро и овощи не теряют цвет, витамины сохраняются в большей степени. Время приготовления снижается в разы. Как в мультиварке, под давлением готовится только одно блюдо, которое извлекается не сразу, в целях безопасности. От начала до конца сосуд закрыт герметично, добавить ничего нельзя.  Работать с прибором должны люди, оценивающие опасность.

Отдельная скороварка представляет кастрюлю с толстым дном и стенками. Такая модель, как Ufesa OL имеет объем 7/6/4 литра. Емкость используется как отдельное устройство, без электрического подогрева. Имеется 2 режима и функция Food Control, откачивание воздуха и поддержания давления. В такой атмосфере блюда получаются здоровыми. Разрушение полезных веществ замедляется.

Прибор можно считать безопасным, так как использованы 3 степени защиты:

• крышку невозможно открыть, пока давление не выровняется с внешним;
• нажатием кнопки замка крышки запускается система сброса давления;
• скороварка не включится, если крышка не уплотнена.

Эта кастрюля может быть установлена на любую плиту, включая индукционную. Рассматриваемое устройство превосходит пароварку по скорости и сохранению витаминов. Но приготовить несколько блюд и в такой кастрюле-скороварке невозможно.

Отзывы, что лучше, пароварка или мультиварка

На форумах не утихают споры, что лучше, скороварка, пароварка или мультифункциональный прибор для здорового питания. Форумчане сходятся в одном, слишком велик соблазн добавить в чашу ложку масла или сметаны и получить не диетический продукт. С пароваркой такое не пройдет – все отправится в поддон.

Многие используют скороварку для ускорения готовности мяса куском или крупных овощей. Чтобы в аппарате был паровой режим, добавляют совсем немного воды. Использование дополнительных решеток позволяет получить блюдо, полностью приготовленное на пару.

Отзывы пользователей тоже не однозначны. Тата пишет, почему выбрала пароварку. Вся семья любит покушать вкусно и полезно, но много. Поэтому она купила большую пароварку! Всю семью за один раз можно накормить позами! Но чаще они готовят рыбу на пару, с овощами.

Антон пока одинок, и он считает мультиварку-скороварку лучшим изобретением. Тем более, что в его приборе есть паровая корзина. Правда, он еще в ней ничего не готовил.

Видео

Мы описали, чем отличается пароварка от мультиварки. Что лучше, выбирать вам, предлагаем посмотреть видео материал по теме.

Что лучше выбрать — пароварку или мультиварку?

Пароварки

Пароварка имеет достаточно простое строение. В ее основании имеется емкость, куда заливается вода. После закипания воды пар начинает поступать в контейнеры, где находятся заранее уложенные продукты. Так пища готовится на пару.

Достоинства пароварок

• Удобное и эффективное приготовление пищи на пару.
• Позволяет решать одновременно и задачи, не связанные с готовкой. К примеру, стерилизация посуды или подогрев блюд.
• Возможность одновременного приготовления различных блюд, благодаря наличию различных емкостей и контейнеров.
• Сохранение витаминов в пище, приготовление полезной и здоровой еды.

Недостатки пароварок

• Сложность готовки некоторых продуктов, к примеру, круп.

Мультиварки

Мультиварка позволяет готовить самые разнообразные блюда. Этот прибор является своего рода модернизацией скороварки, рисоварки, духовки и пароварки. При помощи нее можно жарить, варить, печь, тушить и готовить на пару, при этом, не тратя время и не прилагая усилий.

Устройства данного прибора состоит из емкости для приготовления пищи, электрического нагревательного элемента, процессора, который отвечает за автоматическую работу, и паровой системы.

Достоинства мультиварок

• Множество режимов готовки, которые позволяют готовить разнообразные блюда и даже выпекать.
• Наличие функции отсроченного старта и подогрева, поддерживающей блюда в теплом состоянии.
• Наличие большого количества различных функций, делающих пользование прибором простым, комфортным и удобным.

Недостатки мультиварок

• Очень долго готовит в некоторых случаях в сравнении с обычной готовкой на плите.
• Трудность добавления дополнительных продуктов в прибор и смены режимов.
• Возможность приготовления только одного блюда за раз.

Чем отличаются мультиварки и пароварки?

Способ приготовления. Это основное различие между данными агрегатами. Мультиварка может печь, жарить, готовить на гриле и на пару, варить, а пароварка готовит блюда только при помощи пара.

Функциональность. Пароварка умеет готовить, размораживать и разогревать. А мультиварка может заменять собой и сковородку, и пароварку, и духовку, и кастрюлю, и фритюрницу, и печку.

Количество приготавливаемой еды. В комплекте с пароваркой может быть несколько емкостей разного объема, с мультиваркой – только одна чаша объемом 2,5-4,5 литра. Это значит, что в пароварке можно приготовить несколько блюд одновременно, а в мультиварке – одно.

Скорость приготовления. В мультиварке процесс приготовления довольно часто сильно затягивается, в отличие от пароварки. Но есть модели мультиварок с функцией варки на пару, которые «парят» блюда за такое же время, что и пароварка.

Полезность блюд. Для многих хозяек важна полезность еды. И у пароварки в том соперники отсутствуют: приготовление всех продуктов выполняется на пару с сохранением всех полезных веществ и витаминов.

Стоимость. Мультиварки стоят дороже, простая модель со средними показателями обходится почти в 3 раза дороже, чем пароварка с такими же параметрами. Но есть пароварки, стоимость которых оставит позади все мультиварки. Стоимость приборов зависит от скорости приготовления, числа функций, объема чаш и других критериев.

Мультиварки с функцией пароварки

Хотите и то, и другое? Некоторые модели мультиварок имеют функцию приготовления на пару, что весьма удобно. Но такой прибор в основном предназначен для людей, которые не постоянно готовят пищу на пару, потому что устройство оснащается только маленькой емкостью, не позволяющей готовить несколько блюд одновременно.

Также стоит присмотреться к Philips HD-3033, сочетающему приятную цену и отличную функциональность. Мультиварка Philips HD3039 00 по отзывам владельцев тоже неплохо готовит на пару.

Огромные возможности представляет компактный прибор Panasonic SR-TMH 18, реализующий все способы приготовления, которые используются в здоровом питании. Тушение, варка на пару, выпечка, жарка – все собрано в одном приборе. Он не только облегчает процесс готовки, но и дает возможность планировать его.

Такие мультиварки способны заменить плиту на кухне. Они позволят значительно экономят время и берегут силы хозяек.

Что же выбрать — пароварку или мультиварку?

Этот выбор полностью зависит от потребностей покупателя. Если вы заботитесь о своей фигуре, здоровье, обмене веществ, то стоит выбирать пароварку с ее рыбой, овощами и котлетками, приготовленным на пару. Пароварка незаменима для людей, вынужденных придерживаться диеты по состоянию здоровья. Пригодится она семьям с маленькими детьми.

Но если вас не страшат жиры и канцерогены, то можно смело покупать мультиварку — с ней вы сможете испробовать намного больше разных рецептов.

Нужно также определить важность возможности одновременной готовки нескольких блюд — только пароварка сможет с этим справиться.

отзывов лучших мультиварок 2021 года

Что, если бы мы сказали вам, что можно положить ингредиенты в кастрюлю, нажать волшебную кнопку и сбежать из кухни? Это не все! Вы можете вернуться через час и насладиться здоровой и вкусной едой. Да, это возможно с хорошей мультиваркой! Становится еще лучше: результатом будет не кулинарная катастрофа, а вкусная, здоровая еда, подходящая для всей семьи.

Мультиварка — идеальный продукт для тех, кто любит здоровую пищу, но не имеет времени на ее приготовление.Пока ваша мультиварка готовит или печет, вы можете прогуляться, поиграть с детьми или почитать книгу. Вы можете настроить плиту на приготовление пищи во время сна, а когда вы проснетесь, у вас будет теплая еда. Давайте посмотрим на лучших моделей мультиварок на рынке.

предназначена для сохранения вкуса и аромата блюд благодаря регулируемому парорегулирующему клапану и электронной системе приготовления.Некоторые модели имеют специальные системы для сохранения витаминов и минералов в пище. С хорошей мультиваркой не останется ни подгоревших кастрюль, ни неприятного запаха, ни кучи посуды, которую нужно мыть после приготовления. Вот почему он нужен каждой кухне!

Нам понравилось искать самую лучшую мультиварку , так как мы нашли несколько удивительных моделей с очень важными характеристиками. Мы сравнили их на основе их плюсов и минусов и составили это руководство по покупке лучшей мультиварки .

Вот и мы подошли к лучшему из лучших мультиварок! Многофункциональная плита Breville — самый дорогой продукт в этом руководстве, но ее превосходные характеристики не могут сравниться ни с чем другим.

• Емкость 6 литров
• ЖК-дисплей с изменяющимся цветом
• Система оповещения и оповещения
• 3-х сторонняя система безопасности
• Функция поддержания тепла
• Нетоксичный
• Съемная чаша
• Простая очистка
• Ручной режим
• Система выпуска пара без помощи рук
• 11 различных настроек давления
• Приготовление под давлением
• Обжигающий
• Saut option
• Медленное приготовление
• Поставляется с принадлежностями
• Крышка, которую можно мыть в посудомоечной машине
• Опция пользовательской настройки

• Превосходный материал
• Универсальный
• Вместимость 6 кварт
• 6.Вес 35 кг.

Производитель придумал этот продукт с некоторыми полезными аксессуарами. Вы получаете пароварку из нержавеющей стали, идеально подходящую для овощей и морепродуктов, решетку из нержавеющей стали и удивительную книгу рецептов.

Мультиварка 10 в 1 от Mueller — лучшее соотношение цены и качества.Это высококачественное универсальное устройство, основанное на известной немецкой технологии ThermaV Even-Heat. Он сочетает в себе скороварку, мультиварку, рисоварку, йогуртницу, яйцеварку, пароварку, подогреватель, сотоварку и даже машину для выпечки!

• 18 умных программ
• Немецкая технология ThermaV
• 10 различных режимов приготовления
• Качественные резиновые уплотнители
• Термостойкие ручки
• прочный
• Поставляется с решеткой из нержавеющей стали для одновременного приготовления двух блюд
• Керамическое антипригарное покрытие
• Без ПТФЭ
• без ПФОК
• Превосходный захват и герметичность
• Равномерное распределение тепла
• 3-слойное дно
• Без химикатов
• Сохраняет вкусовые качества и запахи пищевых продуктов
• Считыватель давления цифровой монитор
• Сертификат UL
• Сертификат ULC
• 8 предохранительных механизмов
• Внешняя поверхность из матовой нержавеющей стали
• Пятноустойчивый
• Экологичный
• Легко чистится.

• Работает только с напряжением 120 В (не подходит для Европы).

• Это набор из двух частей
• Очень безопасно использовать
• Ускорение приготовления пищи от двух до шести раз
• 24-часовой таймер
• Предлагает отложенное приготовление
• Антипригарное, нетоксичное покрытие
• Имеет предохранительный замок крышки
• Защитная крышка антиблокировочная
• Токовый предохранитель
• Самораспускной механизм противодавления
• Реле контроля давления
• Термостат
• Вес 5 кг

Эта высококачественная мультиварка предлагает 18 удивительных программ, включая приготовление мяса, приготовление птицы, приготовление овощей, режим пара, приготовление ризотто, программу овсянки, приготовление белого риса, консервирование, приготовление бобов, бульона, приготовление карри, приготовление супа, мультизерновой программа, программа стерилизации, приготовление чили, соте, яйцо, удивительная программа медленного приготовления и функция сохранения тепла.И последнее, но не менее важное: у него отличная программа для тортов!

Это лучший набор, если вы хотите приготовить здоровую пищу и сэкономить питательные вещества, минералы и витамины. Мультиварка Bilaca 9in1 — это универсальный продукт, разработанный специально для здорового приготовления пищи. Он поставляется с кулинарной книгой полезных рецептов.

• Пароварка
• 9в1
• Универсальный
• Программируемый
• Органы безопасности
• Высококачественная нержавеющая сталь
• 15 разных программ
• Таймер
• Регулируемые настройки давления
• Простая очистка
• 3-слойная основа.

• Нет настройки температуры.
• У некоторых пользователей через некоторое время возникли проблемы с уплотнением
• Тяжелее, чем другие продукты в этом Руководстве.

• Набор состоит из 3 штук
• Мультиварка
• Скороварка
• Пароварка
• Рисоварка
• Йогуртница
• Подогреватель
• Саут
• Для мяса / тушеного мяса
• Поставляется с ложкой для риса
• Поставляется с мерным стаканом
• Поставляется с паровой стойкой
• Поставляется с книгой рецептов здорового питания
• Сертификат ETL
• Сертификат CETL
• Проверенные механизмы безопасности
• Внутренности из нержавеющей стали
• 24-часовой таймер
• Гарантия 1 год
• Подходит для непосредственного приготовления замороженных продуктов
• 5.Масса 8 кг

Этот набор идеален для приготовления здоровых блюд и хорош для тех, кто разбирается в кухне. Новички, как правило, придерживаются настроек температуры, что не подходит для этого устройства.

Эта высококачественная мультиварка — лучшая современная мультиварка на рынке.Если вы выберете технологические решения, такие как таймер с задержкой, цифровой дисплей, предустановленные программы, интеллектуальные предупреждения и уведомления, а также сенсорный экран в сочетании с довольно небольшим устройством, больше не ищите. Мультиварка Morphy Richards 15in1 просто необходима.

• 10 предустановленных программ
• Устройство 15в1
• Опция ручного режима
• Футуристический дизайн
• Таймер
• Гарантия 2 года
• Технология Cool-Touch
• Антипригарный.

• Внутренний горшок без ручки.

• Содержит 4 штуки
• Антипригарное покрытие
• Легко чистится
• Объем 4 л
• Алюминиевая основа
• Поставляется с паровой корзиной, пластиковой ложкой и подставкой
• Cool Touch
• 4,25 кг Вес

Это прохладное устройство подходит для риса, макаронных изделий, рагу, карри, десертов и многого другого.Это также помогает сохранить питательные вещества в процессе приготовления пищи.

Это удивительное устройство — лучший выбор для жарки. Он достаточно доступен по цене, универсален и прост в использовании. Он поставляется с высококачественной фритюрницей, поддоном в сборе, корзиной для жарки из проволоки и ручкой. Также он очень хорош для небольших кухонь, так как имеет компактную форму.(также, возможно, вы захотите ознакомиться с нашим обзором фритюрницы NuWave)

• Компактность
• Легко чистится
• Вариант жарки с низким содержанием жира
• Предварительный нагрев не требуется
• Сетка с антипригарным покрытием
• 4 доступных варианта приготовления
• Теплоэффективный
• Антипригарное покрытие
• Технология жарки на воздухе
• Корзина для жарки 8 фунтов
• Параметры настройки температуры и времени.

• Имеет только 30-минутный таймер.

• Набор состоит из 5 штук
• Легко чистится
• Экономит место
• Экономит энергию
• Нежирная жарка
• Без масла
• Съемные части
• Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
• 5,29 кг Вес

У этой превосходной фритюрницы / мультиварки есть 4 основных режима: жарка, жарка, приготовление на гриле и выпечка.Его низкое содержание жира и антипригарные свойства гарантируют хрустящую, здоровую и идеально запеченную / жареную / жареную или приготовленную на гриле вкусную еду. С этим устройством у вас никогда не будет недостатка масла, времени или страха, что ваш картофель фри и другие вкусные овощи и мясо сгорят. Беззаботная жарка никогда не была такой простой!

Эта мультиварка небольшого размера идеально подходит для небольшой семьи, одного человека или студента, которым требуется устройство, которое поможет ему быстро приготовить очень вкусную и здоровую пищу.Самым сильным достоинством этой модели от Aobosi является безопасность. Устройство оснащено девятью различными механизмами безопасности!

Сюда входят:

• Система безопасности замка крышки
• Система защиты от засорения
• Устройство 8in1
• Монитор положения крышки
• Контроль давления
• Ограничитель давления
• Предупреждение о пределе температуры
• Регулятор температуры
• Монитор температуры
• Датчик избыточного давления.

Давайте посмотрим на другие особенности этой удивительной мультиварки.

Сюда входят:

• Система безопасности замка крышки
• Система защиты от засорения
• Устройство 8in1
• Монитор положения крышки
• Контроль давления
• Ограничитель давления
• Предупреждение о пределе температуры
• Регулятор температуры
• Монитор температуры
• Датчик избыточного давления.

Давайте посмотрим на другие особенности этой удивительной мультиварки.

• Превосходные функции безопасности
• Сертификат ETL
• Сертификат CETL
• Рисоварка
• Пароварка
• Мультиварка
• Высококачественная нержавеющая сталь
• Крышка очень плотная
• Дополнительное уплотнение
• Энергоэффективный
• Сохраняет питательные вещества в еде
• Решетка для пароварки позволяет одновременно готовить два блюда
• Ручной режим
• Поставляется с ковшом, поваренной книгой, уплотнительным кольцом и мерной чашкой.

• Не подходит для питания более чем 2-3 человек.

• Набор емкостью 3 кварты
• Поставляется с решеткой для пароварки
• Универсальный
• Экстра-сейф
• 4,87 кг Вес

Эта элегантная мини-мультиварка оснащена кнопкой выхода газа. Это редко встречающаяся и очень полезная функция, которая делает его пригодным для любой части мира, а не только для зон с напряжением 120 В.

Если вы ищете мультиварку, специально разработанную для приготовления различных видов мяса, мультиварка Crock Pot CSC051 Express — лучший выбор. Это качественное устройство в кратчайшие сроки превратит вас в профессионального мясного повара. Его превосходное качество изготовления и отличная способность распределять тепло подходят для любого вида мяса, а также очень хороши для приготовления риса.

• Экономия до 70% времени и энергии
• Отличное распределение тепла
• Идеально для мяса
• Идеально для медленного приготовления
• Приготовление под давлением
• Варка на пару
• Браунинг
• Медленное приготовление
• 12 предустановленных программ
• Объем 6 л
• Съемная чаша
• Поставляется с ложкой для перемешивания и решеткой для варки
• Поставляется с подарочной книгой рецептов
• Таймер задержки
• Цифровой дисплей
• Хорошие системы безопасности.

• В наборе 4 штуки
• Отлично подходит для подрумянивания мяса
• Идеально для медленного приготовления
• Имеет таймер
• Варианты задержки
• Вес 5,8 кг.

Поскольку эта марка широко известна своими удивительными мультиварками, неудивительно, что эта модель также идеально подходит для медленного приготовления.Однако в этой мультиварке можно приготовить рис, перец чили, курицу и многое другое.

Мультиварки — это необычная посуда. Не останавливаться на достигнутом своим продуктом практически невозможно. Однако, независимо от того, насколько они могут быть удивительными на первый взгляд, некоторые мультиварки в конечном итоге могут доставить вам больше забот, чем пользы, поскольку они могут быть ошеломляющими с таким количеством опций и сложных функций.

Как правило, высокое качество, простота использования и следующие шесть факторов помогут вам найти идеальную мультиварку.

Это определенно один из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при покупке мультиварки. Таймер должен иметь как можно более широкий временной интервал. Получение 24-часового таймера с опцией задержки — лучшее возможное решение. Приобрести мультиварку без таймера — не очень хорошая идея, поскольку ее основная роль — быть универсальной, многофункциональной, а также экономить ваше время.

Поскольку мультиварки, особенно многофункциональные, иногда могут быть довольно сложными, предустановленные программы — лучшее, что когда-либо было.Вам обязательно нужна мультиварка с заранее заданной программой. Это значительно упростит процесс приготовления и поможет быстро приготовить еду, нажать кнопку и заняться чем-то другим, пока ваша мультиварка выполняет свою работу.

Это особенно важно, если вы новичок и не знаете всех требований к температуре и времени для различных видов блюд или режимов приготовления пищи.

Если у вашей мультиварки есть ручной режим, это прекрасно.Почему важен ручной режим? Возможно, вы захотите приготовить пищу так, как вы хотите, менее приготовленную, более приготовленную и т. Д., И это ручной режим, который открывает бесконечные возможности с вашей мультиваркой.

Размер — очень важный фактор при выборе мультиварки. Большинство производителей предлагают стандартную мультиварку объемом 6 л, подходящую для семьи. Однако, если вы готовите еду только для себя, вы можете рассмотреть модели меньшего размера, которые не занимают много места.Тем не менее, покупка модели большего размера, как правило, является лучшим выбором, поскольку вы можете приготовить больше еды и съесть ее в течение следующих нескольких дней.

Масса

Поскольку вы будете использовать свою мультиварку очень часто (надеюсь), она не должна быть слишком тяжелой, так как повседневные манипуляции могут стать несколько утомительными. Однако не забывайте, что это зависит от материала и конструкции основания.

Модели из нержавеющей стали однозначно будут тяжелее алюминиевых. Кроме того, многослойная основа, которая хороша для равномерного и быстрого распределения тепла и проводимости, может сделать ваш продукт несколько тяжелым.

Количество предметов в вашем наборе мультиварок важно, если вы выбираете универсальность. Поскольку мультиварки — очень универсальные устройства для приготовления пищи, большинство производителей дополняют их некоторыми полезными кухонными принадлежностями и посудой. Некоторые производители также включают в себя подарочную книгу рецептов здорового питания. Это хороший вариант, но не обязательный при выборе мультиварки.

Ответ: В настоящее время предложение мультиварок на рынке очень велико.При выборе продукта следует учитывать множество факторов. К ним относятся программы и параметры, функциональность, таймер, интеллектуальные предупреждения, а также количество предметов и аксессуаров, поставляемых с мультиваркой, размер и вес, а также наличие ручного режима.

Оценка различных мультиварок на основе этих ключевых факторов, а также условий гарантии и оценок пользователей показывает, что многофункциональная плита Breville BPR700BSS Fast Slow Pro, мультиварка Crock Pot CSC051 Express и электрическая мультиварка под давлением Aobosi входят в тройку лидеров. Мультиварки Philips Viva 2 1425 Вт Turbostar, мультиварка Morphy Richards 15-в-1, мультиварка Bilaca 9in1 и мультиварка Mueller 10-in1 Pro также являются очень ценными продуктами.

Вы можете выбрать другую, гораздо более доступную по цене мультиварку, исходя из ваших личных требований. Возможно, вы захотите иметь плиту меньшей емкости или плиту с новейшими технологическими функциями, в то время как другим людям может потребоваться очень простое устройство и т. Д. Исходя из таких требований, определенно можно найти много других отличных мультиварок. в магазине.

Ответ: Очень важно знать, из чего сделана ваша мультиварка. Это сильно повлияет на его производительность, безопасность, вкус пищи, максимальную температуру, а также требования к чистке и уходу.Прежде всего, вы должны искать этикетку, одобренную FDA. Это особенно верно в отношении нетоксичных материалов.

Что касается производительности мультиварки, лучшим материалом в категории продуктов из одного материала является нержавеющая сталь. Он обеспечивает долговечность, не допускает прилипания небольшого количества масла или смазки и является отличным проводником тепла. Он устойчив к износу и сколам.

Что касается второго по качеству алюминия, то у него есть свои плюсы и минусы. Это лучший проводник тепла, чем нержавеющая сталь, он легкий и, что часто является критерием для многих людей, он значительно дешевле, чем нержавеющая сталь.

С другой стороны, алюминий со временем изнашивается, и он менее прочен, чем нержавеющая сталь. Вот почему все согласны с тем, что сочетание алюминиевого основания и двух слоев стали является предпосылкой для создания самой лучшей мультиварки.

Ответ: Это зависит от ваших потребностей. Если вам нужно устройство 20 в 1 с большим количеством программ, чем вы можете себе представить, и если вы готовите универсальные блюда, а это означает, что вы хорошо владеете кухней (или, по крайней мере, стремитесь к этому), тогда инвестировать в многофункциональную мультиварку будет вообще неплохая идея.

С другой стороны, если вы придерживаетесь двух или трех режимов приготовления пищи и обычно готовите блюда, похожие друг на друга, зачем беспокоиться? Купите простое устройство, которое, вероятно, будет стоить дешевле. И, не забывайте, меньше значит больше.

Кроме того, простые мультиварки, как правило, реже ломаются, и их, как правило, легче починить.

Ответ: Это зависит от модели. Некоторые современные мультиварки действительно могут готовить еду в замороженном состоянии.Вам не нужно беспокоиться о разморозке, особенно если у вас мало времени.

Кроме того, простые мультиварки, как правило, реже ломаются, и их, как правило, легче починить.

Ответ: Когда дело доходит до таких конкретных опций, вам следует обращаться к вашему конкретному продукту или модели. Во многих мультиварках есть варианты для приготовления риса и йогурта.

Ответ: Да, безусловно. Мультиварка разработана специально для сохранения витаминов, минералов и других полезных питательных веществ из ваших продуктов.Кроме того, поскольку вам не нужно добавлять много масла, оно защищает вас от холестерина.

Ответ: Вообще, мультиварки — очень безопасные устройства. Однако вероятность несчастного случая зависит от того, как вы обращаетесь со своим продуктом. Существуют правила безопасности, например, не заполняйте его более чем на 2/3 при приготовлении под давлением или добавляйте хотя бы стакан воды и т. Д.

Вы всегда должны соблюдать все рекомендации производителя по технике безопасности.

Поскольку мультиварки — это очень специфическая и очень ценная посуда на вашей кухне, вы должны обращаться с ними очень осторожно.Правильное использование, наполнение водой в соответствии с рекомендациями производителя, бережная очистка, правильное использование программ мультиварки, а также хранение вашей мультиварки — очень важные факторы, если вы хотите использовать ее в течение многих лет.

Честно говоря, вы определенно захотите использовать свою мультиварку долгое время после того, как попробуете приготовить в ней еду в первый раз. Предлагаем вам несколько важных правил, которые помогут вам больше узнать об уходе за мультиваркой.

Перед первым использованием новую мультиварку необходимо вымыть изнутри.Вы определенно захотите избавиться от пыли и микрочастиц, так как они могут проникнуть в вашу пищу. Вы можете использовать мягкое моющее средство с горячей водой или смесь уксуса и горячей воды.

Даже если вы можете приготовить пищу в мультиварке разными способами, всегда используйте какую-нибудь жидкость. Это не обязательно должна быть исключительно вода; при приготовлении коржей можно использовать жидкий соус или варенье.

Не преувеличивать с жидкостью так же важно, как и не готовить без нее.Обычно производители устанавливают правило заполнения 2/3 для большинства типов мультиварок. Однако, если вы готовите пищу, которая расширяется во время приготовления, не наполняйте кастрюлю более чем на. Почему? Переполнение влияет на безопасность плиты.

Поскольку в мультиварках есть функция приготовления под давлением, вы должны быть особенно осторожны с очисткой кнопки сброса давления. Эта кнопка очень легко забивается. Крошечные кусочки пищи могут попасть под него и привести к ограничению движений и функций.Это приведет к тому, что пища будет плохо приготовлена, так как пар не останется внутри. Тщательно очищайте его после каждого использования.

Не пытайтесь избавиться от пятен с помощью агрессивных средств. Это касается как агрессивных моющих средств, так и абразивных чистящих губок. Используйте мягкие чистящие средства и специальные неабразивные губки. Соблюдайте правила производителя в отношении стирки, температуры и продуктов.

Вывод: Лучшая мультиварка Предложение очень широкое и универсальное, но не все плиты качественные.На каждой кухне нужна мультиварка, особенно если у вас нет времени, чтобы посвятить себя медленному и полноценному процессу приготовления. Однако убедитесь, что вы выбрали качественную универсальную мультиварку из превосходных материалов и с хорошими условиями гарантии, так как вы обязательно захотите использовать ее в течение длительного времени.

На основании опции таймера, предустановленных программ, функции ручного режима, размера, веса и количества деталей наши эксперты согласились, что самой лучшей мультиваркой на рынке является многофункциональная плита Breville BPR700BSS Fast Slow Pro.

Cuisinart 3-в-1 Cook Центральная мультиварка, мультиварка, пароварка

ОБНОВЛЕНИЕ: Да — сделано в Китай

ОБНОВЛЕНИЕ: Нет — вы не можете использовать вставку на плите или в духовке. Вставка имеет ручки, предотвращающие охлаждение, из твердого пластика. Вставка алюминиевая, а не керамическая, с тефлоновым покрытием. имел оба типа вставок и определенно предпочел алюминиево-тефлоновую вставку — меньший вес и более простую очистку.

ОБНОВЛЕНИЕ: Нет — нет никакого таймера задержки. Вы не можете, например, установить таймер для приготовления на высоком уровне в течение 1 часа, затем понижать его до минимума в течение 4 часов, а затем понижать температуру, чтобы поддерживать безопасную температуру пищи. Вы также не можете установить таймер задержки для начала приготовления в будущем. Ближайший из них: вы можете выбрать сильное, слабое или медленное приготовление на медленном огне и установить количество часов до 24. По истечении этого времени он автоматически снизится до уровня нагрева, чтобы остановить «приготовление» пищи, но оставить ее на безопасная температура.Каждый раз, открывая крышку, увеличивайте время приготовления по рецепту на 15-20 минут.

ОБНОВЛЕНИЕ: температура медленного приготовления ВЫСОКАЯ = 212 градусов, НИЗКАЯ = 200 градусов, СИММЕР = 185 градусов, ТЕПЛЫЙ = 165 градусов. Соте температуры: по умолчанию 350 градусов, программируется от 140 градусов до 400 градусов с шагом 25 градусов.

ОБНОВЛЕНИЕ: Вся инструкция и буклет рецептов находится онлайн на веб-сайте Cuisinart в формате pdf. Найдите инструкцию «МСК-600». Я сам читал инструкции и многие рецепты перед покупкой агрегата.

ОБНОВЛЕНИЕ: В: «Будет ли эта единица действительно хорошо« подрумянивать »мясо? (Например, как при поджаривании мяса для жаркого в горшочке или подрумянивании кусков говядины для тушеного мяса?)». A: Да, очень хорошо. См. Обжаренные температуры в другом месте в моем обзоре. Он имеет большой нагревательный элемент овальной формы под вставкой, который обеспечивает более чем достаточный нагрев для соте. Однако, если вы положите туда 5 фунтов тушеной говядины за один раз, ее будет трудно подрумянить — как на сковороде, но с лучшим контролем температуры с шагом 25 градусов. Во многих рецептах говорится, что нужно обжаривать большие количества по очереди и удалять подрумяненные предметы, прежде чем добавлять новые — для этого я использую метод вращения слева направо (от сырого к коричневому).

ОБНОВЛЕНИЕ: Не готовьте куриные грудки в мультиварке — они сушат грудки. Прочтите инструкцию. ОБНОВЛЕНИЕ Январь 2014: Вопреки тому, что мне здесь говорили другие, я согласен с Cuisinart, ставьте куриные грудки в духовку, а не в мультиварку — лучше и быстрее.

ОБНОВЛЕНИЕ: По прошествии 13 месяцев вот мои текущие наблюдения по состоянию на январь 2014 года:

У меня не было проблем с электрической панелью на передней панели. У меня не было никаких странных проблем с электроникой этого элемента.Все идет нормально.

У меня не было проблем, с которыми сталкивались другие, из-за невозможности снова включить его после того, как вы его выключили. Я подождал несколько минут, чтобы дать ему остыть, а затем снова запустить его, как было рекомендовано, и у меня не было никаких проблем. Я имею ввиду, я жду, может быть, две минуты, а не 30 минут. Для меня это не проблема.

Эта вещь занимает много места — много места на прилавке и месте для хранения. Это не было сюрпризом — я визуализировал это с помощью рулетки, и на столешнице он точно такой же большой, как и ожидалось.Но так получается 6-литровая емкость. ОБНОВЛЕНИЕ Январь 2014: Сохраните свою старую керамическую мультиварку на 3,5 литра для небольших блюд, эта единица на 6 литров слишком велика для приготовления 2–3 литров пищи (хотя в руководстве сказано, что «по крайней мере на 1/3 заполнено», это кажется слишком большим для 2 человек. кварты еды для меня).

Я одинокий парень, который не умеет готовить, не любит готовить, и мне нравится эта мультиварка. Несколько лет назад у меня была стандартная круглая мультиварка на 3,5 кварты. Затем перешли на новые модели из нержавеющей стали — 3 разных размера. Ненавидел их, слишком горячие, чтобы трогать или двигатьсяОтдали их все Goodwill — включая мой старый верный керамический (вздох!). Я скучал по мультиварке, поэтому отправился на очередную охоту за мультиваркой. Решился на этот и очень им доволен.

Я точно использую это как мультиварку. Но также используйте его для жарки, обжаривания и поджаривания / подрумянивания. Очень нравится тот факт, что вы можете обжарить в нем и сразу же добавить другие ингредиенты для медленного приготовления. Мне нравится глубина этого, чтобы жир не разбрызгивался по кухне. Несмотря на то, что это только для одного, мне нравится емкость.Как только я получил это и начал использовать, я зашел на Amazon, а также заказал Reditainers для холодильника и морозильника вместе с морозильной лентой. Мне нравится иметь цифровую температуру на передней панели для очень точной температуры. Низкая температура и высокая температура кажутся мне идеальными для мультиварки. Супер горячие вещи из нержавеющей стали, которые у меня были раньше, были либо недостаточно горячими (слабый), либо слишком горячими (сильными). Я думаю, что Cuisinart правильно понял эту модель. Прочтите руководство и поймите, какие температуры для высокой, низкой, кипящей и теплой температуры, а также для чего они нужны (а не для чего).Ду — читай мануал!

Пока что я приготовил томатный суп (очень насыщенный / землистый вкус), острый и кислый суп (OMG!), Фаршированный болгарский перец (8 больших или 10 маленьких), жареный цыпленок, тушеную кукурузу в початках (4 полных початка). или 8-10 половинок ушей) и еще много чего я не помню.

Из поваренной книги Williams-Sonoma «Основы медленного приготовления», которую я также купил на Amazon, я приготовил: бефстроганов (!), Итальянские тушеные короткие ребрышки, жаркое с овощами, бельгийское рагу из говядины, азиатские тушеные короткие ребрышки ( !), и Куриный крот (катастрофа, выбросил этот).Я собираюсь попробовать в нем Джамбалаю и сделать что-нибудь со стейками Махи Махи, но я еще не пробовал в нем морепродуктов. ОБНОВЛЕНИЕ Январь 2014 г .: Да, получается отличная Джамбалая. Поищите в Интернете «Crock-Pot Solutions», чтобы найти идеальное количество предварительного смешивания для этого агрегата на 6 литров. Я рекомендую смеси Джамбалая и Курица с пельменями.

Ooops: Если вы наполните вещь полностью, она переполнится, как только достигнет температуры. Вы должны оставить пространство для его расширения — не недооценивайте это. Кроме того, если вы положите его на соте, чтобы разогреться, он очень быстро переполнится с небольшой взрывной силой, так как расширяющиеся соки сломают уплотнение вокруг крышки, чтобы выйти — это был беспорядок, чтобы убрать всю кухню, и пришлось снимите нижнюю часть блока и очистите его изнутри.Кажется, один недостаток дизайна — если он переполняется, вентиляционные отверстия широко открыты без конструкции капельной линии, поэтому он улавливает все стекающие соки и забирает их прямо внутрь устройства. Тупой дизайн — вентиляционные отверстия нуждаются в капельной линии (расширяющиеся вентиляционные отверстия), чтобы предотвратить это. Но я не повторял эту ошибку во второй раз. Не перелей! В этой штуке можно приготовить до 24 чашек, если наполнить ее до максимума.

Неплотно закрывающаяся крышка НЕ ​​является проблемой. Пар идет вверх, стекает по крышке и создает уплотнение вокруг верхней части устройства, где находится крышка.Крышка «свободного покроя» работает отлично.

Хотя крышка и вставка безопасны для посудомоечной машины, крышка слишком велика для посудомоечной машины, не говоря уже о кастрюле. Я использую посудомоечную машину для всего — кроме этого. Гораздо проще просто вымыть его вручную и положить в сушилку. Он очень легко очищается благодаря тефлону и намного легче удерживается, чем керамические вставки.

У меня не было проблем с тем, что тефлон отрывается или пузырится — у меня еще нет царапин.Я использую деревянные ложки, чтобы перемешивать и перемещать предметы, и осторожно переворачиваю мясо металлическими зубцами. Но до сих пор я был очень осторожен, чтобы не поцарапать его. Я также следую инструкциям и НЕ кладу вставку в духовку или на плиту, и мой тефлон не отрывается и нигде не пузырится. Мой тефлон выглядит так же, как и в тот день, когда я его получил. Я также НЕ наливаю во вставку холодную воду, пока она еще горячая.

Я предпочитаю рисоварку / пароварку для овощей для приготовления овощей на пару, а не кукурузы.Но я купил ризотто и планирую научиться его готовить, и планирую использовать для этого мультиварку на соте. Таким образом я могу узнать точную цифровую температуру, которая работает, и повторить успех. Затем откройте для себя множество различных версий Ризотто. Мне нравится цифровое считывание, потому что у меня нет врожденного чувства температуры. Вы можете увеличивать температуру с шагом 25 градусов для соте.

Прочтите инструкции, чтобы понять, как использовать цифровую панель — несколько вещей не интуитивно понятны, но просты, как только вы поймете суть.

Да — я рекомендую эту мультиварку, и я много пробовал и использовал за последние 30 лет. Эта мультиварка плюс кулинарная книга Уильямса-Сономы по медленной кулинарии на Amazon заставляет меня чувствовать, что я умею готовить. ОБНОВЛЕНИЕ Январь 2014 г .: Я не касался поваренной книги Уильямса-Сономы по медленному приготовлению в течение 6 месяцев.

5 лучших мультиварок — май 2021

Мультиварки стали незаменимыми на кухне. Как следует из названия, это огромные многофункциональные устройства, позволяющие отказаться от множества различных устройств ради одного.Эти плиты также хороши в приготовлении простых блюд, чтобы приготовить здоровую пищу, и даже стали полезным инструментом для людей, сидящих на диете.

Основными особенностями этих устройств являются мультиварка — «установил и забыл», которая готовит пищу в течение дня, и скороварка, которая использует сильный нагрев для ускорения процесса приготовления. В некоторых мультиварках также есть варианты с автоматическим перемешиванием, рисоварка, фритюрница, жаровня, пароварка и настройка соте, и это лишь некоторые из них.

Instant Pot — это наиболее известный бренд, но мы также рассмотрели несколько наиболее эффективных претендентов.Помимо выбора того, у которого есть интересующие вас функции приготовления, проверьте простоту использования, чтобы понять программирование. Простота очистки также является плюсом.

На что способна мультиварка?

А что такое мультиварка? И какими способами его можно приготовить?

К сожалению, мы не можем дать вам универсальный ответ, поскольку все мультиварки немного отличаются.

Проверьте спецификации производителя на интересующую вас модель, чтобы узнать, какие из следующих функций она выполняет.

• Приготовление под давлением

• Приготовление на медленном огне

• Приготовление риса

• Приготовление на пару

• Приготовление йогурта

• Приготовление йогурта

• 43 Разогрев

• Выпечка

• Приготовление на гриле

• Жарка на воздухе

Что следует учитывать при выборе мультиварки

Вместимость

Насколько большой должна быть ваша мультиварка, зависит от того, для скольких людей вы регулярно готовите .

Мультиварки обычно имеют емкость от двух до восьми кварт. Двухлитровая мультиварка идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих; модель на четыре или шесть литров хорошо подходит для малых и средних семей; а восьмилитровая модель лучше всего подходит для большой семьи или того, кто часто развлекает гостей.

«Если вам нравится много еды, лучше всего купить мультиварку, вмещающую на несколько литров больше, чем вам действительно нужно для еды».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Настройки давления

Встроенная скороварка — одна из важнейших характеристик мультиварки.Без него мультиварка была бы просто мультиваркой.

Некоторые мультиварки имеют несколько настроек давления, поэтому вы можете готовить при более высоком или более низком давлении. Это может быть полезно, когда вы следуете рецепту, так как в большинстве рецептов скороварки указывается степень давления, на которое должен быть установлен ваш прибор.

Знаете ли вы?

Давление, которое ваша мультиварка оказывает на пищу, измеряется в фунтах на квадратный дюйм или фунтах на квадратный дюйм. Мультиварки с более низким давлением на квадратный дюйм требуют больше времени для приготовления пищи под давлением; вам может потребоваться изменить некоторые рецепты, чтобы отразить это.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Программы

Многие мультиварки имеют встроенные программы для таких вещей, как ризотто, суп, бобы и овсянка. Просто нажмите кнопку или выберите на цифровом дисплее, и прибор будет готовить выбранный продукт в течение нужного времени.

Количество доступных предустановленных программ варьируется от модели к модели, поэтому вам нужно решить, нужен ли вам широкий диапазон.

Таймер

Таймер позволяет установить время, необходимое для приготовления блюда, по истечении которого мультиварка автоматически выключится.

Это удобно, если вы не хотите использовать предустановленную программу, но не обязательно будете вручную выключать мультиварку в назначенное время.

«Таймер вашей мультиварки обратится в обратном порядке, показывая, сколько времени осталось до того, как еда будет готова. Это полезно при координации процесса приготовления, чтобы отдельные блюда были готовы одновременно».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Функция отложенного старта

Если вы хотите вернуться домой к горячим блюдам, готовым к употреблению, функция отложенного старта — находка.

Допустим, вы хотите приготовить по рецепту в течение четырех часов и поесть в 19:00, но планируете отсутствовать весь день. Вы можете поместить ингредиенты в мультиварку перед уходом, установить таймер отложенного старта, чтобы блюдо начало готовиться в 15:00, и ожидать, что еда будет готова и будет ждать, когда вы вернетесь.

Знаете ли вы?

По соображениям безопасности пищевых продуктов функцию отложенного старта можно использовать только в том случае, если ингредиенты готового блюда можно оставить при комнатной температуре на несколько часов без порчи.Поэтому о продуктах животного происхождения не может быть и речи.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Советы по мультиварке

Начало работы с мультиваркой может быть сложной задачей, но эти советы помогут вам быстро приготовить еду.

• При использовании мультиварки для обжаривания обязательно предварительно нагрейте ее перед добавлением масла и ингредиентов.

• В режиме медленного приготовления вам может потребоваться добавить больше трав и приправ, чем обычно, так как приправы теряют аромат в течение длительного периода приготовления.

• Регулярно проверяйте напорный клапан, чтобы убедиться, что он не забит остатками пищи. Заблокированный клапан вызовет слишком высокое давление внутри мультиварки в режиме скороварки и может сломаться.

• Чтобы пища не пузырилась над верхней частью устройства, не добавляйте ингредиенты выше линии максимального заполнения. А при использовании режима скороварки заполняйте мультиварку не более чем на две трети, так как для создания давления требуется пустое пространство.

• За исключением обжаривания, при приготовлении в мультиварке в рецепте всегда должна быть жидкость. В противном случае ингредиенты могут пригореть.

Цены на мультиварки

В ходе нашего исследования мы нашли мультиварки на любой бюджет. Для большинства людей будет достаточно варианта среднего уровня, но если вам нужно много дополнительных функций, обратите внимание на модели высокого класса.

Недорогие мультиварки

Большинство недорогих мультиварок довольно просты и имеют лишь несколько предустановленных программ.Скорее всего, они будут изготовлены менее известным производителем и могут быть не особенно прочными или долговечными. Тем не менее, вы можете найти несколько хорошо сделанных единиц в этом ценовом диапазоне, но они будут небольшими — всего две или три кварты. Будьте готовы заплатить от 60 долларов до 90 долларов за мультиварку такого калибра.

В целях вашей безопасности

Если открыть мультиварку, находясь под давлением, продукты внутри нее взорвутся повсюду. По этой причине важна хорошая система запирания.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Мультиварки среднего класса

Мультиварки среднего класса, как правило, высокого качества, но с меньшим количеством наворотов, чем самые дорогие модели. Вы можете найти уважаемые бренды в этом ценовом диапазоне, даже если вы ищете более крупную машину на шесть или восемь литров. Мультиварка в этом ценовом диапазоне должна стоить от $ 90 до $ 150 .

Дорогие мультиварки

Дорогие мультиварки — это сливки в мире мультиварки.Эти модели, как правило, вмещают шесть кварт или более, но их главный плюс заключается в том, что они чрезвычайно программируемы с множеством предустановок и множеством дополнительных функций, от снятия давления без помощи рук до подключения Bluetooth. Такая топовая модель может стоить от $ 150 до $ 300 .

FAQ

В. Какие меры безопасности должна иметь моя мультиварка?

A. Мультиварки — относительно безопасные устройства. Однако, поскольку мультиварка может работать как скороварка, мы рекомендуем выбирать такую ​​с крышкой, которая имеет систему блокировки, чтобы ее нельзя было снять, когда скороварка находится под давлением.Это должно быть стандартным для большинства моделей, но стоит перепроверить, особенно если вы выбираете недорогой вариант.

В. Могу ли я готовить блюдо на медленном огне в течение дня, чтобы оно было теплым и готовым, когда я вернусь домой?

A. Большинство мультиварок имеют функцию отложенного старта, которая позволяет запрограммировать время начала приготовления. Однако использовать эту функцию небезопасно, если ваше блюдо содержит ингредиенты, которые нельзя оставлять при комнатной температуре, например мясо и молочные продукты.В этих случаях вы можете настроить мультиварку так, чтобы она переключалась в режим «согревания» после того, как готовка была завершена. Эта стратегия позволит хранить готовую еду при безопасной температуре (без переваривания) до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.

Что мне выбрать: скороварку, мультиварку или рисоварку?

Instant Pot Duo 6-Quart

Одна из самых доступных электрических скороварок, которые мы пробовали, обеспечивает более простое и автоматизированное приготовление пищи, чем модели плит, а ее отличительные особенности включают режим медленного приготовления.

Fissler Vitaquick 8,5-литровая скороварка

Эта удобная кастрюля предлагает лучший опыт приготовления под давлением для всех, от новичков до опытных поваров.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 220 долларов.

Скороварка — это то, что вам нужно для быстрого приготовления еды. Например, вы можете потушить целую курицу за 40 минут, так что это удобно для приготовления ужина после работы. С помощью плотно закрывающейся крышки, которая улавливает пар, скороварка повышает температуру кипения воды, что позволяет сократить время приготовления на две трети.

Вы найдете электрические модели и модели плит. Электрический вид, также называемый мультиваркой, похож на рисоварку. Они более удобны для приготовления пищи в автоматическом режиме, потому что прибор контролирует нагрев, давление и сброс давления.Электрические скороварки также имеют дополнительные функции, такие как режимы рисования, каши и мультиварки. (В наших тестах мы обнаружили, что режим медленного приготовления на этих приборах готовит наравне с автономной мультиваркой.) Скороварки на плитах — это в основном кастрюли со специально разработанной запирающейся крышкой. Они лучше подходят для обжаривания мяса, потому что вы можете увеличить нагрев больше, чем с электрическими моделями; они также готовятся при более высоком давлении, поэтому они быстрее тушат, тушат и кипятят. Но к моделям плит нужно присматриваться, чем к электрическим.Вы можете приготовить рис как в электрических, так и в плиточных скороварках, но мы обнаружили, что текстура получается плотной и немного влажной по сравнению с тем, что вы получаете в рисоварке.

Лучшие блюда кухни 3 в 1 Cook Central Review

Появление мультиварок открыло новую эру в кулинарии. С мультиваркой вы можете начать готовить еду утром, позволить ей готовиться на медленном огне в течение дня и подготовить ее к подаче позже вечером.

Мультиварки могут использовать одинокие женщины и мужчины или даже большие семьи. Количество порций, содержащихся в мультиварке, зависит от ее размера и количества продуктов, которые вы в нее кладете. Мультиварки имеют репутацию производителей аппетитных и ароматных блюд.

Когда дело доходит до мультиварок, ни один бренд не может сравниться с Cuisinart. Cuisinart — ведущий производитель мультиварок среди другой кухонной техники. Cuisinart была основана в 1973 году Карлом Сонтемье .С тех пор бренд разрабатывает и производит надежную, революционную и недорогую кухонную технику, чтобы помочь своим клиентам готовить здоровые и вкусные блюда.

Представляем мультиварку Cuisinart

В этой статье речь пойдет об одной из лучших моделей мультиварок от этого всемирно признанного бренда — мультиварке Cuisinart 3in1 CookCentral 6-Quart, также известной как Cuisinart MSC-600 .

Мультиварка идеально подходит для тех, у кого есть некоторый опыт использования традиционной мультиварки, а также для тех, кто готов изучить новые методы приготовления или тех, кто хочет усовершенствовать ее.Он не подходит тем, кто хочет купить свою первую мультиварку.

Мультиварка Cuisinart 3in1 CookCentral на 6 литров — это все, что вам нужно для еды в одной кастрюле. Он может приготовить на пару, медленное приготовление, тушить и поджарить в одной кастрюле для настоящего приготовления в одной кастрюле. Машина предлагает впечатляющий набор функций, которые обсуждаются ниже.

Характеристики

Cuisinart MSC-600 имеет стеклянную крышку , которая позволяет легко проверять статус блюда, не прерывая процесс приготовления.Кроме того, модель оснащена кастрюлей с антипригарным покрытием и решеткой для варки, которая поднимает пищу для лучшего приготовления на пару.

Cuisinart MSC-600 имеет 3 программируемых элемента управления приготовлением, которые позволяют медленно готовить блюда, поджаривать мясо или тушить овощи. Он также имеет синюю панель ЖК-дисплея с кнопками для удобного программирования и использования. Прочтите, чтобы подробнее узнать об этих функциях.

Элементы управления приготовлением

Одной из самых впечатляющих функций мультиварки являются элементы управления приготовлением.Эта 6-литровая плита поставляется с панелью управления, расположенной на передней панели , в центральной части устройства. Он имеет 2 синих ЖК-дисплея , которые показывают время приготовления и текущую температуру.

Рядом с дисплеями находятся кнопки + и -, с помощью которых вы можете нажимать, чтобы выбрать настройки температуры и времени, необходимые для вашей еды. Под ЖК-дисплеем находятся 3 кнопки режима приготовления, а именно — ПАР, ЖАРЕНЫЙ / КОРИЧНЕВЫЙ и МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. У него также есть кнопка СТАРТ / СТОП под кнопками режима приготовления. Вы можете выполнить поиск по их официальному руководству по эксплуатации мультиварки.

Режим пара

Приготовление пищи на пару — это очень полезный и настоятельно рекомендуемый способ приготовления пищи, поскольку он задерживает питательные вещества и не требует использования масла или масла. Режим приготовления на пару в MSC-600 позволяет помещать мясо или овощи на решетку для приготовления на пару с не более чем 2 литрами жидкости. После того, как вы это сделаете, все, что вам нужно сделать, это закрыть крышку и дать возможность начать процесс приготовления на пару.

Sauté / Brown Mode

Sauté / Brown Mode в Cuisinart 3in1 CookCentral 6-Quart Multi- Плита позволяет готовить различные продукты, даже если вы используете сковороду или сотейник.В этом режиме предварительно установлено значение 350 по Фаренгейту, но вы можете установить температуру до 400 по Фаренгейту или 150 по Фаренгейту. Этот режим также следует использовать при разогреве пищи.

Режим медленного приготовления

Режим медленного приготовления лучше всего подходит для продуктов, требующих длительного кипячения, таких как сушеные бобы, супы, бульоны и тушеные блюда. Это также лучший вариант при приготовлении более дешевых кусков мяса, которые сложно съесть. Узнайте больше, просмотрев эту демонстрацию.

Режим медленного приготовления позволяет выбрать температуру и время , при которых вы хотите приготовить пищу.

• НИЗКАЯ — это наиболее распространенная настройка температуры, которая достигает 200 по Фаренгейту.
• Установка SIMMER достигает 185 по Фаренгейту
• ВЫСОКАЯ Установка достигает 212 Фаренгейта. Настройка ВЫСОКАЯ — это то, что вам нужно, чтобы готовить пищу как можно быстрее.

Стоит отметить, что вы можете настроить Cuisinart MSC-600 на приготовление в течение максимум 24 часа на каждой из трех настроек, описанных выше. Можно даже использовать машину, не устанавливая время, и она будет готовить пищу при установленной вами температуре, пока вы ее не выключите.

Cuisinart MSC-600 автоматически переключается в режим WARM по истечении максимального времени, разрешенного для выбранной вами функции, и отключается после непрерывной работы в течение 24 часов.

Вот и другие особенности:

Дизайн

MSC-600 изготовлен из матовой нержавеющей стали, что позволяет подрумянивать или тушить прямо в устройстве. Конструкция из нержавеющей стали делает устройство одновременно прочным и долговечным.

Качественная конструкция

Cuisinart — это торговая марка, известная своей высококачественной конструкцией, и MSC-600 не исключение.Машина оснащена алюминиевой кастрюлей с антипригарным покрытием, которая позволяет равномерно распределять тепло для идеального приготовления. Кроме того, плита не содержит бисфенола А, что делает ее полезной для здоровья.

Большой съемный алюминиевый горшок с антипригарным покрытием

MSC-600 имеет инновационную стеклянную крышку , которая дает вам четкое представление о еде во время приготовления. Открытие крышки во время приготовления пищи позволяет увести тепло, снижая температуру, что может испортить блюдо. Каждый раз, когда вы поднимаете крышку, вам нужно будет добавлять 15-20 минут на приготовление каждый раз.Также желательно отодвинуть крышку от себя, чтобы не обжечься паром.

Ручки для охлаждения

Ручки для охлаждения на алюминиевой кастрюле и стеклянной крышке означают, что вам никогда не придется искать тряпки при транспортировке машины или снятии поводка.

Гарантия

Cuisinart предоставляет ограниченную 3-летнюю гарантию на продукты с даты первоначальной покупки. Рекомендуется посетить официальный веб-сайт компании и зарегистрировать машину, чтобы задокументировать дату покупки.Если вы потеряете квитанцию ​​или забудете зарегистрировать машину, Cuisinart использует дату изготовления, чтобы определить дату покупки, чтобы помочь вам в случае возникновения проблем.

Сильные стороны

Автоматическое выключение и нагревание

Cuisinart MSC-600 автоматически переходит в теплый режим по истечении установленного вами времени. В этом теплом режиме еда остается теплой до 8 часов, после чего она автоматически отключается.

Готовка 3-в-1

Варианты приготовления 3-в-1, доступные в MSC-600, выделяют его среди остальных.Эта особенность не характерна для его конкурентов, поскольку ни один из них не может приготовить на медленном огне, приготовить на пару и обжарить / поджарить в одной кастрюле.

Большая емкость

Кастрюля емкостью 6 литров достаточно велика, чтобы вместить еды для более чем 5 человек . Это означает, что вам никогда не придется беспокоиться о приготовлении нескольких блюд, если у вас большая семья.

Можно мыть в посудомоечной машине

Алюминиевый горшок можно мыть в посудомоечной машине. означает, что вы можете бросать его в посудомоечную машину после использования, не беспокоясь о ее повреждении.

Простая транспортировка

Ручки , сохраняющие прохладу, позволяют легко транспортировать Cuisinart MSC-600 даже в жаркую погоду, что делает его очень удобным.

Стеклянная крышка

Стеклянная крышка позволяет вам наблюдать за процессом приема пищи , не открывая ее. На крышке также есть ручка, обеспечивающая охлаждение, чтобы вы не поранились.

Корпус из нержавеющей стали

MSC-600 имеет корпус из нержавеющей стали , что означает, что это качественный продукт, созданный на долгий срок.Если вы выберете это устройство, то можете быть уверены, что оно прослужит вам долгое время.

ПРОЧИТАЙТЕ ОТЗЫВЫ НА AMAZON

Слабые стороны

Нет таймера задержки

Cuisinart MSC-600 не имеет таймера задержки, что означает, что вы не можете отложить время приготовления до заранее установленного времени, что является общей особенностью других медленных плиты.

Не совсем программируется

MSC-600 технически не программируется, как и все другие мультиварки, которые утверждают, что являются программируемыми по разным причинам.Во-первых, в машине нет таймера задержки, что означает, что вы не можете настроить ее на начало приготовления позже. Во-вторых, вы не можете запустить программу приготовления на высоком уровне в течение некоторого времени, а затем переключить его на низкий уровень.

Последние мысли

Мультиварка Cuisinart 3in1 CookCentral на 6 кварт

Благодаря встроенному таймеру и опциям контроля нагрева и алюминиевой кастрюле эта мультиварка поможет вам добиться наилучших результатов при приготовлении пищи.Вы также можете получить все подробности в полной статье, написанной на их веб-сайте.

Великолепные характеристики, отличная цена и поддержка сильного бренда — все это делает это устройство очень рекомендуемым. Если вы уже начали готовить медленно приготовленные блюда и хотите подняться на ступень выше, вам следует подумать о приобретении этого устройства.

Это будет лучшее вложение, которое вы когда-либо делали в свой дом. Хочу больше? Затем перейдите на нашу главную страницу, где вы найдете обзоры брендов и кулинарные книги.

Что такое мультиварка и стоит ли ее покупать?

Идеально пушистый рис, приготовленный на медленном огне, бараньи голени, приготовленные на медленном огне, тающие во рту… Какой бы вкусный рецепт вы ни приготовили на кухне, мультиварка может вам помочь.

Это универсальное решение, которое может заменить несколько приборов, включая мультиварку, скороварку, йогуртницу, пароварку и рисоварку. Это может освободить место в шкафу и сэкономить ваше драгоценное время.

Мы рассмотрим плюсы и минусы, чтобы помочь вам решить, нужен ли вам в жизни этот универсальный кухонный герой.

ВЫБОР вердикт: Если время имеет существенное значение и вы хотите убрать все необходимое количество бытовой техники на кухне, мы думаем, что мультиварка — это хорошая покупка.Для более широкого набора функций выберите мультиварку с настройкой медленного приготовления с высокой и низкой настройкой.

Мультиварки: преимущества