Печенка в мультиварке редмонд: Говяжья печень в мультиварке | Клуб «Мультиварка»
Печень говяжья рецепты в мультиварке редмонд
Печень (говяжья, свиная, куриная – без разницы) — очень полезный и вкусный продукт. В нем содержится много железа, а потому его надо есть тем людям, у которых низкий уровень гемоглобина в крови, страдающим гипотонией и анемией. Также много в ливере витаминов А и В, которые отвечают за регенерацию тканей. Но чтобы готовить печень традиционным способом, на сковородке, нужно быть поваром со стажем. Недожаришь – будет сочиться кровью и иметь неприятный запах. Передержишь на огне – станет жесткой, как подошва. Чтобы уберечься от печальных эксцессов, воспользуемся кухонными помощниками. Сегодня мы узнаем, как приготовить печень в мультиварке «Редмонд». Ведь эта машина дает возможность приготовить в один заход и гарнир.
Выбор и подготовка продукта
Всегда старайтесь покупать свежую охлажденную печень, а не замороженную. Она должна быть яркого темно-красного цвета, с блестящим перламутровым отливом. Матовость оболочки и запекшиеся коричневатые края указывают на несвежесть субпродукта.
Далее многие хозяйки советуют вымачивать печень в молоке час. Это помогает устранить горьковатый привкус. Но это правило касается только говяжьей или замороженной печени. Имея дело со свежим субпродуктом, данный пункт можно опустить. Чтобы приготовить печень в мультиварке «Редмонд», нужно сперва подготовить ливер к тепловой обработке. Это означает, что нужно снять пленку и извлечь несъедобные и жесткие желчные протоки. Потом субпродукт старательно промываем и режем так, как указывает предписание.
Рецепт печени в мультиварке «Редмонд RMC-M4515»
Какой тип ливера выбрать? Куриная печень более нежная, да и готовится быстрее, чем говяжья. Мы ее потушим, а на гарнир вместе с соусом подадим картофельное пюре. Подготовим килограмм куриного ливера, порежем его на крупные куски. Луковицу тонко шинкуем, а морковь измельчаем на крупной терке. Включаем машину на режим «Тушение», устанавливаем мощность 700 Вт и сорок минут, наливаем немного растительного масла и выкладываем овощи.
Закрываем крышку и выжидаем десять минут. После этого кладем кусочки ливера, заливаем в чашу один стакан-дозиметр воды. Снова закрываем крышку и ждем истечения заданного времени. После сигнала добавляем соль, перец-горошек и зелень. С получившимся соусом можно подать не только пюре, но и любые крупы, макароны.
Тушеная говяжья печень с томатами «по-строгановски»
В создании этого блюда есть свои секреты. В этом рецепте подготовленный говяжий ливер (около килограмма) нужно нарезать тонкими небольшими брусочками. Две луковицы нашинкуем полукольцами. С крупного помидора снимем кожицу и нарежем маленькими кусочками. Как зимний вариант используем две ложки томатной пасты. Наливаем растительное масло, устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем печень в мультиварке «Редмонд» вместе с луком в течение четверти часа. Затем всыпаем две столовые ложки муки, хорошенько перемешиваем и готовим еще пять минут.
Теперь настает черед помидора (или томатной пасты). Не обращая внимания на брызги, помешиваем и жарим около семи минут. Вливаем в чашу два стакана кипяченой теплой воды, кладем три большие ложки сметаны, солим, приправляем специями и закрываем крышкой. Выставляем новый режим «Тушение» и таймер – один час. За несколько минут до окончания процесса добавляем зелень.
Еще один рецепт: «Бефстроганов из ливера»
Подготовленные брусочки свиной или говяжьей печени (где-то шестьсот грамм) перемешиваем с двумя ложками муки. Луковицу шинкуем полукольцами. Включаем машину в режиме «Выпечка». Обжариваем лук на двух ложках сливочного масла около десяти минут. Выкладываем ливер, перемешиваем, солим и перчим. Ровняем, чтобы получился гладкий пласт.
На него сверху выкладываем слой жирной сметаны – столько, сколько нужно, чтобы не выглядывала печень. Для пикантности можно посоветовать еще влить половину стакана белого столового вина. Тушим так печень в мультиварке «Редмонд» около сорока минут. Под этим сливочным соусом хорошо будет смотреться картофельное пюре или отварной рис.
Свиная печень, тушеная в мультиварке «Редмонд»
Килограмм ливера моем и оставляем в молоке на час. За это время готовим соус: в половине стакана жирной сметаны размешиваем чайную ложечку горчицы и столовую — муки. Режем соломкой полкило лука. Ливер освобождаем от пленок и проток. Нарезаем крупными кубиками, около трех сантиметров. Включаем машину на режим «Выпечка» и наливаем на дно чаши немного растительного масла. Обжариваем печень в мультиварке «Редмонд» не более пяти минут, постоянно помешивая ее деревянной лопаткой. Добавляем лук. Продолжаем жарить еще 3-4 минуты. Заливаем в чашу половину стакана крепкой чайной заварки. Она придаст блюду изысканный терпкий запах и янтарный цвет, размягчит субпродукт. Заливаем соусом. Включаем на час режим «Тушение».
Нежный печеночный паштет на бутерброды
Машина REDMOND RMC-M4502 – мультифункциональное устройство нового поколения. В этом агрегате воплотилась мечта о приготовлении вкусной и здоровой пищи с минимальной затратой времени и сил. Этот кухонный агрегат варит, жарит, печет, тушит. А еще он умеет делать паштет. Можно приготовить и кусочками печень в мультиварке «Редмонд-4502», но мы решили сделать нежнейший паштет из куриного ливера.
Шинкуем луковицу, одну морковку нарезаем кружочками. Пятьдесят грамм сала измельчаем мелкими кубиками. Наливаем на дно мультиварки растительное масло, помещаем туда и сало с овощами. На четверть часа включаем режим «Тушение». Около 400 г куриного ливера нарезаем кусочками и тоже отправляем в чашу. Немного солим и приправляем специями. Выставляем тот же режим еще на 20 минут. Даем блюду остыть и взбиваем прямо в чаше блендером до образования пышной однородной массы. Такой паштет следует хранить в холодильнике в стеклянной баночке. Для вкуса можно добавить немного (пару ложек) коньяка, щепотку мускатного ореха. Состав паштета можно по желанию варьировать. Например, включить в него жареные грибы (шампиньоны обжаривают сперва вместе с луком и морковкой на растительном масле с добавлением шкварок).
Говяжья печень в мультиварке готовится быстро и просто по рецептам с фото от 1000.menu. В каждом есть: время готовки, пошаговые фото, советы, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ. Читай дальше…
- Главная
- Каталог
- Лучшие подборки
- В мультиварке
- Мясо в мультиварке
- Печень в мультиварке
- Говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень в мультиварке: нежно, быстро и очень вкусно
Приготовить говяжью печень проще всего в мультиварке, особенно для начинающих кулинаров, — меньше шансов, что она получится жесткой. Еще один плюс в пользу выбора этого кухонного помощника — во времени. Требуется нарезать продукты, заложить их в мультю, все остальное будет сделано ею. Останется только выбрать соус или подливку, гарнир или овощное наполнение для блюда.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах говяжьей печени в мультиварке:
Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г | |
---|---|---|---|---|
Печень говяжья | 130 | 17.9 | 3.7 | 5.3 |
Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 10.4 |
Наиболее простой соус — сливочный или сметанный, поскольку молочное хорошо сочетается с печенью, придает ей мягкость, нежность и тонкий аромат. Томатный соус используется реже, но разнообразит блюдо. Подходит простой соус, приготовленный на жидкости, выделяемой мясом, с добавлением поджаренной муки и кусочков лука.
Вкусный рецепт говяжьей печени в мультиварке такой:
- Подготовленную печень нарезать на кусочке, выложить в мультиварку, добавить растительного масла и обжарить несколько минут.
- Нарезать лук, натереть морковь на терке и добавить к печени. Жарить 10 минут. Посолить, поперчить.
- Добавить сметану, перемешать, посмотреть на густоту соуса и разбавить его водой до нужной консистенции.
- Тушить несколько минут, дать настояться.
Вместо сметаны можно добавлять сливки, поджаренную муку, томатную пасту. Продукты можно просто загрузить в мультиварку, закрыть крышку и тушить. Но для этого печень предварительно нужно хорошо обработать.
Пять самых быстрых рецептов печени говядины в мультиварке:
Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Печень говяжья тушеная в мультиварке | 45 мин | 114 | +7 |
Паштет из говяжьей печени в мультиварке | 1 ч 10 мин | 183 | +29 |
Печень по строгановски с молоком | 1 ч 10 мин | 128 | +21 |
Печень на пару | 3 ч 30 мин | 126 | +50 |
Паштет из говяжьей печени классический французский | 12 ч 20 мин | 189 | +15 |
Советы и рекомендации:
- с печени обязательно удалить все пленки для нежности
- стараться не готовить размороженную печень, брать только свежую, особенно для детского питания
- если замочить очищенную от пленок печень в молоке на час, она станет очень мягкой
- соль придает сырой печени жесткость, поэтому солить ее нужно по окончании приготовления
Говяжья печень – это один из самых любимых всеми субпродуктов. Это не удивительно, ведь он приносит много пользы. Из положительных характеристик можно отметить пищевую ценность и отличные вкусовые качества. Если же говорить о недостатках говяжьей печени, то единственным затруднением при ее приготовлении может стать присутствие горьковатого привкуса. Этим данный субпродукт отличается от аналогичных ему, например, от куриной печени. Однако, выбрав подходящий рецепт и соблюдая определенные правила, можно приготовить из говяжьей печени в мультиварке блюдо, в котором абсолютно не будет ощущаться горечь, а сама печень получится очень мягкой и нежной.
Что можно приготовить из говяжьей печени в мультиварке
Диетологи отмечают, что при приготовлении в мультиварке в готовом блюде хорошо сохраняются все полезные для человека элементы. Интересно, что разные рецепты предлагают готовить блюда, используя разные режимы. Говяжью печень в мультиварке можно тушить, варить, даже готовить в режиме «выпечка». Белок и аминокислоты, которые содержатся в говяжьей печени и которыми ценится продукт, сохранят при этом все свои полезные свойства.
Вариантов блюд из говяжьей печени может быть много. Например, из нее можно приготовить котлеты, отбивные, обжарить куски печени в кляре из яйца или потушить в сметане. Также она может стать основой гуляша. Многие хозяйки используют говяжью печень в качестве основы для оладушек или паштета. Очень вкусно говяжья печенка получается с картошкой, с рисом или гречкой.
Вкусные рецепты блюд из говяжьей печени:
Как убрать горечь
Учитывая то, что данный субпродукт иногда обладает горечью, то какой бы вариант приготовления Вы ни выбрали, в первую очередь надо заняться устранением этого привкуса. Для этого печень достаточно хорошо зачистить и подержать перед готовкой в холодной воде хотя бы несколько часов. Но если печень выбрали хорошую, она не будет горчить.
По мере приготовления также рекомендуется пробовать блюдо, устраняя возможную горечь добавлением приправ.
Простой рецепт приготовления говяжьей печени в мультиварке
- 0,5 кг охлажденного субпродукта;
- 2 ст.л. сметаны;
- луковица;
- горсть муки;
- 1 ст.л. масла;
- приправы.
Приготовление говяжьей печени в мультиварке:
- Печень очищаем, режем и помещаем в холодную воду на пару часов (по возможности).
- Обваливаем кусочки в муке.
- В чашу наливаем масло, добавляем порезанный полукольцами лук. Выбираем режим «Жарка» и оставляем на пару минут.
- Затем высыпаем печень и оставляем с открытой крышкой жариться еще пару минут.
- Доливаем воду, чтобы печень была полностью покрыта, и добавляем сметану, солим блюдо и выставляем режим «Тушение» на пол часа.
Нежная и мягкая говяжья печень в мультиварке готова! Гарниром можно быть любая каша или отварной картофель.
Печень в мультиварке редмонд
Печень в мультиварке «Редмонд»: простое, но вкусное блюдо
Печень (говяжья, свиная, куриная – без разницы) — очень полезный и вкусный продукт. В нем содержится много железа, а потому его надо есть тем людям, у которых низкий уровень гемоглобина в крови, страдающим гипотонией и анемией. Также много в ливере витаминов А и В, которые отвечают за регенерацию тканей. Но чтобы готовить печень традиционным способом, на сковородке, нужно быть поваром со стажем. Недожаришь – будет сочиться кровью и иметь неприятный запах. Передержишь на огне – станет жесткой, как подошва. Чтобы уберечься от печальных эксцессов, воспользуемся кухонными помощниками. Сегодня мы узнаем, как приготовить печень в мультиварке «Редмонд». Ведь эта машина дает возможность приготовить в один заход и гарнир.
Выбор и подготовка продукта
Всегда старайтесь покупать свежую охлажденную печень, а не замороженную. Она должна быть яркого темно-красного цвета, с блестящим перламутровым отливом. Матовость оболочки и запекшиеся коричневатые края указывают на несвежесть субпродукта.
Далее многие хозяйки советуют вымачивать печень в молоке час. Это помогает устранить горьковатый привкус. Но это правило касается только говяжьей или замороженной печени. Имея дело со свежим субпродуктом, данный пункт можно опустить. Чтобы приготовить печень в мультиварке «Редмонд», нужно сперва подготовить ливер к тепловой обработке. Это означает, что нужно снять пленку и извлечь несъедобные и жесткие желчные протоки. Потом субпродукт старательно промываем и режем так, как указывает предписание.
Рецепт печени в мультиварке «Редмонд RMC-M4515»
Какой тип ливера выбрать? Куриная печень более нежная, да и готовится быстрее, чем говяжья. Мы ее потушим, а на гарнир вместе с соусом подадим картофельное пюре. Подготовим килограмм куриного ливера, порежем его на крупные куски. Луковицу тонко шинкуем, а морковь измельчаем на крупной терке. Включаем машину на режим «Тушение», устанавливаем мощность 700 Вт и сорок минут, наливаем немного растительного масла и выкладываем овощи.
Закрываем крышку и выжидаем десять минут. После этого кладем кусочки ливера, заливаем в чашу один стакан-дозиметр воды. Снова закрываем крышку и ждем истечения заданного времени. После сигнала добавляем соль, перец-горошек и зелень. С получившимся соусом можно подать не только пюре, но и любые крупы, макароны.
Тушеная говяжья печень с томатами «по-строгановски»
В создании этого блюда есть свои секреты. В этом рецепте подготовленный говяжий ливер (около килограмма) нужно нарезать тонкими небольшими брусочками. Две луковицы нашинкуем полукольцами. С крупного помидора снимем кожицу и нарежем маленькими кусочками. Как зимний вариант используем две ложки томатной пасты. Наливаем растительное масло, устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем печень в мультиварке «Редмонд» вместе с луком в течение четверти часа. Затем всыпаем две столовые ложки муки, хорошенько перемешиваем и готовим еще пять минут.
Теперь настает черед помидора (или томатной пасты). Не обращая внимания на брызги, помешиваем и жарим около семи минут. Вливаем в чашу два стакана кипяченой теплой воды, кладем три большие ложки сметаны, солим, приправляем специями и закрываем крышкой. Выставляем новый режим «Тушение» и таймер – один час. За несколько минут до окончания процесса добавляем зелень.
Еще один рецепт: «Бефстроганов из ливера»
Подготовленные брусочки свиной или говяжьей печени (где-то шестьсот грамм) перемешиваем с двумя ложками муки. Луковицу шинкуем полукольцами. Включаем машину в режиме «Выпечка». Обжариваем лук на двух ложках сливочного масла около десяти минут. Выкладываем ливер, перемешиваем, солим и перчим. Ровняем, чтобы получился гладкий пласт.
На него сверху выкладываем слой жирной сметаны – столько, сколько нужно, чтобы не выглядывала печень. Для пикантности можно посоветовать еще влить половину стакана белого столового вина. Тушим так печень в мультиварке «Редмонд» около сорока минут. Под этим сливочным соусом хорошо будет смотреться картофельное пюре или отварной рис.
Свиная печень, тушеная в мультиварке «Редмонд»
Килограмм ливера моем и оставляем в молоке на час. За это время готовим соус: в половине стакана жирной сметаны размешиваем чайную ложечку горчицы и столовую — муки. Режем соломкой полкило лука. Ливер освобождаем от пленок и проток. Нарезаем крупными кубиками, около трех сантиметров. Включаем машину на режим «Выпечка» и наливаем на дно чаши немного растительного масла. Обжариваем печень в мультиварке «Редмонд» не более пяти минут, постоянно помешивая ее деревянной лопаткой. Добавляем лук. Продолжаем жарить еще 3-4 минуты. Заливаем в чашу половину стакана крепкой чайной заварки. Она придаст блюду изысканный терпкий запах и янтарный цвет, размягчит субпродукт. Заливаем соусом. Включаем на час режим «Тушение».
Машина REDMOND RMC-M4502 – мультифункциональное устройство нового поколения. В этом агрегате воплотилась мечта о приготовлении вкусной и здоровой пищи с минимальной затратой времени и сил. Этот кухонный агрегат варит, жарит, печет, тушит. А еще он умеет делать паштет. Можно приготовить и кусочками печень в мультиварке «Редмонд-4502», но мы решили сделать нежнейший паштет из куриного ливера.
Шинкуем луковицу, одну морковку нарезаем кружочками. Пятьдесят грамм сала измельчаем мелкими кубиками. Наливаем на дно мультиварки растительное масло, помещаем туда и сало с овощами. На четверть часа включаем режим «Тушение». Около 400 г куриного ливера нарезаем кусочками и тоже отправляем в чашу. Немного солим и приправляем специями. Выставляем тот же режим еще на 20 минут. Даем блюду остыть и взбиваем прямо в чаше блендером до образования пышной однородной массы. Такой паштет следует хранить в холодильнике в стеклянной баночке. Для вкуса можно добавить немного (пару ложек) коньяка, щепотку мускатного ореха. Состав паштета можно по желанию варьировать. Например, включить в него жареные грибы (шампиньоны обжаривают сперва вместе с луком и морковкой на растительном масле с добавлением шкварок).
Куриная печень в мультиварке «Редмонд»: способы приготовления : Labuda.blog
Куриная печенка – недорогой, но вкусный, полезный, питательный и низкокалорийный продукт. Такая пища содержит протеины, которые способствуют поддержанию нормального уровня гемоглобина в крови и восстановлению клеток, а также витамины группы В и другие полезные вещества. Эта статья посвящена способам приготовления куриной печени в мультиварке «Редмонд». Современный прибор позволяет быстро и просто делать вкусные блюда.
Рецепт с добавлением молочного соуса
Для этого варианта приготовления куриной печени в мультиварке «Редмонд» понадобится:
А теперь приступим к приготовлению. Чтобы сделать куриную печень в мультиварке «Редмонд», нужно следующее:
- Головку лука очищают и измельчают
- Печенку ополаскивают и нарезают некрупными фрагментами.
- Мультиварку переводят на программу «Выпечка» на полчаса.
- В чашу прибора выливают немного подсолнечного масла. Обжаривают на нем кусочки лука.
- Добавляют печенку и закрывают крышку. Через пятнадцать минут компоненты перемешивают и продолжают тушить их.
- Сливочное масло растапливают на сковороде. Соединяют с мукой. Вливают в массу подогретое молоко и доводят ее до кипения.
- Через десять минут смесь посыпают измельченным мускатным орехом.
- В конце приготовления печенку соединяют с солью и перцем, заливают соусом.
- Оставляют на полчаса тушиться.
Такое блюдо хорошо сочетается с толченым картофелем или макаронными изделиями.
Печенка куриная со специями и свежей зеленью
В состав блюда входят следующие компоненты:
Это один из наиболее простых рецептов куриной печени в мультиварке «Редмонд». Чтобы сделать такое блюдо, нужно сначала разморозить субпродукт.
- Ополоснуть печень, разделить на небольшие кусочки при помощи ножа.
- Морковку и головку лука следует почистить.
- Морковь измельчают на терке.
- Лук режут квадратиками.
- Затем надо включить прибор и поместить в чашу подсолнечное масло.
- Перевести мультиварку в программу «Тушение» на сорок минут.
- Положить в чашу овощи. Обжарить их под крышкой.
- Через 10 минут в чашу прибора помещают кусочки печенки и один мультистакан воды.
Блюдо следует тушить еще полчаса. В конце приготовления его посыпают мелко нарезанной зеленью и приправами.
Куриная печень в мультиварке «Редмонд» со сметаной
Для этого блюда понадобится:
Это простое и быстрое блюдо с куриной печенью в мультиварке:
- Сначала нужно ополоснуть субпродукт и нарезать некрупными квадратиками.
- Овощи моют, очищают.
- Головку лука делят на полукруглые фрагменты.
- Морковку надо натереть.
- Эти компоненты готовят в режиме жарки в чаше прибора с небольшим количеством масла.
- За 10 минут до конца программы овощи соединяют с печенкой.
- Добавляют сметану, воду и приправы. Все компоненты перемешивают.
- Готовят до звукового сигнала.
Рецепт кушанья с шампиньонами
Для этого блюда потребуется:
По этому рецепту приготовление куриной печени в мультиварке с шампиньонами тоже не будет сложным.
Блюдо готовится так:
- Масло достают из холодильной камеры, делят на некрупные кубики при помощи ножа. Продукт должен немного подтаять.
- Овощи ополаскивают и очищают.
- Грибы режут некрупными дольками.
- Прибор следует поставить на программу «Жарка» и растопить в чаше сливочное масло. Обжарить на нем шампиньоны.
- Головку лука надо измельчить.
- Морковку очищают и натирают. Соединяют овощи с грибами, хорошо перемешивают.
- Печенку ополаскивают. Удаляют пленки. Нарезают продукт на некрупные фрагменты. Добавляют к овощам и грибам, заливают водой, посыпают перцем и солью.
Ингредиенты тщательно перемешивают. Блюдо готовят в программе «Тушение» полчаса.
Печенка куриная с кислым яблоком
Для этого интересного блюда понадобится:
Как сделать куриную печень в мультиварке «Редмонд» с яблоком?
Процесс приготовления несложный:
- Головку лука очищают от кожуры и измельчают.
- Прибор устанавливают на программу «Жарка».
- Помещают в чашу небольшое количество подсолнечного масла.
- Обжаривают на нем кусочки лука.
- Печенку ополаскивают. Очищают от пленок. Нарезают на небольшие фрагменты. Соединяют с луком и перемешивают.
- Готовят продукты под крышкой пять минут.
- Яблоко разрезают на два куска одинакового размера. Удаляют семечки. Делят фрукт на дольки и добавляют к остальным компонентам.
- Кушанье соединяют с солью и перцем. Готовят еще пятнадцать минут.
Затем блюдо раскладывают по отдельным тарелкам и посыпают мелко нарезанной зеленью.
Говяжья печень в мультиварке Редмонд
Время приготовления — 45 минут.
Говяжья печень является очень популярным субпродуктом. Она представляет собой необычайно полезный и вкусный ингредиент, что делает ее присутствие во многих блюдах совершенно заслуженным. Также в своем составе печень имеет множество полезных для человека микроэлементов.
Имея мультиварку Редмонд, приготовление говяжьей печени становится задачей простой и даже интересной. Все рецепты с использованием данного кухонного прибора являются очень легкими. Да и времени они много не отнимают.
Лучше всего для блюда подходит режим «Тушение». Мультиварка Redmond RMC-M12 является как раз той моделью, которая ею обладает.
Ингредиенты для приготовления говяжьей печени в мультиварке Редмонд
- Печень говяжья — 600 грамм.
- Морковь — 1 штука.
- Репчатый лук — 1 штука.
- Вода — 1 стакан.
- Растительное масло.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления говяжьей печени в мультиварке Редмонд
1) Очищаем говяжью печень от жилок и пленки. После этого тщательно промываем ее. Потом режем печень на небольшие кусочки.
2) Очищаем морковь и натираем ее на терке, можно мелко.
3) Очищаем лук и нарезаем его небольшими кубиками.
4) Вливаем в чашу мультиварки Редмонд немного растительного масла.
5) Кладем в чашу мультиварки печень, солим и перчим ее, затем добавляем лук и морковь, в конце выливаем воду.
6) Закрываем крышку, в меню выбираем программу «Тушение», время устанавливаем на отметке 45 минут.
7) Нажимаем кнопку «Старт» и готовим до окончания программы.
Печень в Мультиварке (8 Вариантов)
Печень в мультиварке можно приготовить разными способами: пожарить, на пару или потушить. Особенно популярен рецепт: печень по строгановски в мультиварке – его можно даже назвать классическим, так как это блюдо распространено. Печень можно приготовить на разной основе, например, печень говяжья, печень свиная, утиная печень, печень индейки в мультиварке и так далее. В общем, рецепты приготовления этого блюда распространены и разнообразны. Давайте узнаем, как приготовить печень в мультиварке своими руками.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Печень по строгановски в мультиварке имеет невысокую калорийность: 157 ккал на 100 грамм. Паштет из говяжьей печени в мультиварке имеет практически идентичную энергетическую ценность, как у блюда «печень по строгановски в мультиварке. А вот паштет из свиной печени в мультиварке имеет более высокую калорийность: 174 ккал на 100 грамм.
Печень индейки в сметане в мультиварке не такая калорийная: всего 163 ккал на 100 грамм, а вот если убрать сметану из состава – энергетическая ценность снизится на 10-20 ккал. А вообще, любая подлива, так или иначе, добавляет калорий, поэтому если следите за фигурой и считаете килокалории – готовьте печень на пару в мультиварке.
Правильно выбираем ингредиенты
Чтобы приготовленная тушеная печень получилась вкусно, необходимо правильно подобрать ингредиенты. Во-первых, следует смотреть на срок годности, цифры на упаковке должны быть актуальными на настоящий момент времени. Во-вторых, мясо должно быть без странных пятен, оно должно быть вообще без пятен. Желательно, чтобы внутри упаковки не было кусков льда. Ведь если есть, то это значит, что производитель закачал внутрь воду для увеличения веса. В общем, будьте внимательны!
Советы и рекомендации по приготовлению
Чтобы легче было очистить печенку от пленки, можно промыть ингредиент под холодной водой, а затем окунуть на 5 минут в теплую. После этих манипуляций, пленка быстро снимается.
Знакома ли ситуация, когда готовая печень отдает горечью? Чтобы избежать этого, продукт лучше нарезать вдоль сосудов и протоков, желательно острым ножом. Все лишнее необходимо убрать, после чего опять замочить в холодной воде.
Предварительно можно в течение получаса или 40 минут вымачивать печень в молоке. Это сделает блюдо более нежным и мягким, а значит более вкусным.
Чтобы избежать жесткого мяса, необходимо мелко нарезать печень (не толще 10-15 мм). Кстати, такое действие не только сделает блюдо мягким, но и слегка уменьшит время готовки.
Говяжья печень в мультиварке – нежно быстро и очень вкусно
Приготовление говяжьей печени в мультиварке – простой процесс, который не требует особых усилий. Такой рецепт наиболее распространен, поэтому будем рассматривать первым. Говяжью печень лучше готовить с луком и с гречкой, так как такое мясо лучше сочетается с этими ингредиентами. Можно приготовить блюдо с подливкой, получится вкусно, особенно с соусом, например, отлично подойдет сметанный (но об этом ниже). Сейчас давайте узнаем, как приготовить говяжью печень в мультиварке.
Ингредиенты длю блюда «Говяжья Печень в Мультиварке»
- 510 г говяжьей печени;
- 155 г лука;
- 55 мл сметаны;
- 200-400 мл горячей воды;
- 31 мл масла;
- немного муки, чтобы обвалять печень;
- соль и специи по вкусу.
Описание приготовления блюда «Говяжья Печень в Мультиварке»
- Подготовить печень (смотреть блок «Советы и рекомендации»).
- Обвалять говяжью печенку в муке, измельчить лук.
- Смазать кухонный электроприбор маслом, обжарить овощ.
- Через три минуты добавить печень и жарить еще 11 минут, постоянно мешать.
- Залить ингредиенты горячей водой так, чтобы все кусочки были погружены.
- Добавить специи, посолить, добавить сметаны и перемешать.
- Тушить блюдо 21 минуту.
- Говяжья печень в сметане в мультиварке готова!
Варианты приготовления печени в мультиварке
Варианты рецепта из печеночного суфле сейчас набирают все большую популярность, но в этой статье будем готовить блюда только из обычной печени разных животных. Например, печень по строгановски в мультиварке или печень по-царски в мультиварке – оба рецепта заслуживают внимания, поэтому они будут рассмотрены в этой статье. Давайте узнаем, какие еще варианты приготовления печени в мультиварке существуют.
Как приготовить печень в мультиварке
Предлагаю начать с печени на пару, которая получается вкусной и очень полезной. На пару можно приготовить свиную печень, говяжью и куриную. Можно даже затем, после завершения программы «Пар», смешать со сметаной и сделать печень на пару в сметанном соусе. А еще печенка на пару в мультиварке отлично сочетается с гречкой. Давайте приготовим это вкусное и нежное блюдо на пару.
Ингредиенты
- 1000 г печенки любого животного;
- лук;
- 600-800 мл воды;
- морковка;
- специи и соль.
Описание приготовления
- Подготовить печень к готовке (смотреть блок «Советы и рекомендации»).
- Помыть овощи и измельчить, желательно мелко.
- Залить в чашу мультиварке воду, а на решетку электроприбора уложить печень.
- Сверху мяса укладывается лук, а затем морковка.
- Посолить и добавить специи.
- Активировать режим «Пар» на 51 минуту, готовить с закрытой крышкой.
- Желательно каждые 10-15 минут перемешивать компоненты.
- Подавать к столу!
Печень в мультиварке с картофелем
Одним из лучших гарниров для печени является картофель. Картошка хорошо сочетается с любым видом печенки, но в этом рецепте будем готовить блюдо из куриной. Приготовить картофель можно отдельно, а затем смешать с печенью. А можно приготовить печенку с картофелем в мультиварке одновременно. Это экономит и время, и силы. Поэтому давайте научимся готовить это простое, но вкусное, блюдо в мультиварке.
Продукты для блюда
- 500 г куриной печени;
- 110 г лука;
- 810 г картошки;
- 110 мл воды;
- 210 г сметаны;
- растительное масло;
- соль, перец, зелень.
Процесс приготовления
- Подготовить печень, как это сделать, смотреть выше.
- Измельчить лук, достаточно будет полукольцами.
- Влить масло в электроприбор и обжарить лук.
- Через 5 минут добавить печень и жарить столько же.
- Переложить обжаренные ингредиенты в миску.
- Нарезать картошечку небольшими кусками и обжарить в мультиварке на масле, достаточно будет 10 минут.
- Добавить лук и печень, посолить, добавить перца, перемешать.
- Смешать сметану с водой, а затем залить массой ингредиенты в мультиварке.
- Готовить блюдо в режиме «Мультиповар» в течение 21 минуты.
- По завершению режима посыпать печень с картошкой зеленью и подавать к столу.
Печень с овощами
Печень с овощами в мультиварке – простой, но в то же время вкусный рецепт, который не требует особых усилий. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать лук, морковку, помидоры и даже болгарский перчик. В общем, чтобы много не говорить, рекомендую посмотреть видео, как приготовить печень с овощами в мультиварке. Автор подробно рассказывает, как приготовить вкусное блюдо своими руками. Приятного просмотра!
Аппетитный рецепт с черносливом и вином
Приготовить печень с черносливом просто, нужно взять только главный ингредиент, лук, немного чернослива, стакан воды и 100-150 мл белого сухого вина. Сначала обжариваем первые два ингредиента в мультиварке, затем добавляем измельченный чернослив и жарим еще 2-3 минуты. Осталось только залить ингредиенты водой и вином и готовить в режиме «Выпечка» чуть больше 20 минут. После этого блюдо можно подавать к столу, в том числе и праздничному.
С гречкой
Гречка с печенью в мультиварке получается такой же вкусной, как и с картошкой. Правда, приготовить гречневую кашу проще, да и полезнее она. Готовить блюдо с гречкой следует точно так же, как и с картошкой. Правда, обжаривать гречневую группу не нужно, кашу лучше замочить в воде на несколько минут. Тушиться печень с гречкой точно так же в сметане и в воде в мультиварке.
С грибами
Бефстроганов из печени в мультиварке готовится по обычному рецепту, правда, лука и сметаны следует добавить больше. Почему этот рецепт упомянут в этом блоке. Дело в том, что бефстроганов хорошо сочетается с шампиньонами. Грибы необходимо обжарить вместе с луком и печенью в мультиварке, а все остальное делать по классическому рецепту, который описан выше. Но желательно добавить больше сметаны и лука, чтобы получился бефстроганов.
Томатная подлива для блюда «Печень в Мультиварке»
Последний рецепт, который будет рассмотрен в этой статье, это печень в томатной подливе в мультиварке. Томатную пасту (достаточно 50-70 грамм) следует добавлять к ингредиентам перед водой (количество водички необходимо уменьшить). А еще необходимо убрать сметану, так как этот ингредиент не сочетается с томатной подливой. Сделать такую подливку можно еще добавить несколько помидоров, вместо пасты. Но вкуснее получается именно с томатным соусом или пастой.
Как правильно подавать блюдо «Печень в Мультиварке» и с чем
Правильно подать печень тоже нужно уметь. Лучше украсить блюдо зеленью – это классика. Можно красиво распределить ингредиенты на тарелке. А если готовите печень с овощами, то достаточно включить фантазию и эффектная подача блюду к столу обеспечена. Подавать печень можно с картошкой или гречкой – это оптимальные варианты. Некоторые люди едят печенку с макаронами и даже рисом. Поэтому только вам решать, с чем подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Говяжья печень в мультиварке — 7 пошаговых рецептов с фото
Содержание статьи:
- Тушеная говяжья печень
- Говяжья печень в сметане
- Паштет из говяжьей печени
- Говяжья печень на пару
- Говяжья печень с подливкой
- Бефстроганов из говяжьей печени
- Говяжья печень в сливках
{banner_pod-soderzhaniem}
В мультиварке говяжью печень можно жарить, тушить, готовить на пару, и даже запекать. Все полезные компоненты останутся в продукте. Говяжья печень может стать основой для паштета. Также ее можно готовить вместе с гарнирами.
Прежде, чем приступать к готовке, необходимо выбрать качественный продукт. Печень должна источать приятный, немного сладковатый запах. Поверхность продукта должна иметь однородную структуру и цвет. Если печенка немного полежала, она обретает матовый цвет. Замороженный продукт теряет вкусовые качества, поэтому стоит отдавать предпочтение свежей охлажденной печени.
Цвет продукта зависит от возраста животного. Если это телятина, то печень будет иметь насыщенный красный цвет. Чем старше животное, том более насыщенный оттенок красного, который переходит в вишневый.
Если надавить пальцем на поверхность, и остается вмятина, то это первый признак несвежего продукта. Слишком светлый или темный цвет, подсохшие места должны вызвать подозрения. Также один из явных признаков порченого продукта, это немного кисловатый запах.
Прежде всего, продукт стоит очистить от грубых пленок, прожилок и кровеносных сосудов. Сначала печень промывают в холодной воде, а потом на несколько минут помещают в емкость с теплой водой. После таких манипуляций пленка снимется намного легче.
Чтобы избежать горечи готового продукта, массу нежно разрезать острым ножом вдоль сосудов и желчных протоков. Все лишнее стоит вырезать и убрать. После этих действий кусочки печени держат в холодной воде несколько часов.
Предварительное вымачивание в молоке позволит сделать готовое блюдо более нежным и мягким. Длительность вымачивания – от 30 до 40 минут. Вместо молока можно успешно использовать пищевую соду. Каждый отдельный кусочек присыпают содой и оставляют в прохладном месте на час. По истечению времени печенку промывают под проточной холодной водой.
Кусочки печени должны быть очень тонкими, от 1 до 1,5 см. это позволит сократить время приготовления и уменьшить жесткость готового блюда.
{banner_vnutri-kontenta-1}
Перед тем, как приготовить говяжью печень в мультиварке, ее солят или маринуют. Потом обваливают в муке или в кляре. После этого помещают в чашу с разогретым маслом. Время обжаривания не должно превышать 8 минут, но лучше его сократить до 5. Более длительное воздействие высокой температуры сделает блюдо сухим и жестким.
Сметана или сливки делают готовую печень более ароматной, мягкой и сочной. Этот компонент добавляют в процессе приготовления. Печень со сливками или сметаной тушится не более 20 минут.
Тушеная говяжья печень в мультиварке
Кусочки печени предварительно обжариваются, а потом заливаются кипятком и тушатся. Для тех, кто соблюдает диету, этап обжаривания можно пропустить. Для обваливания вместо пшеничной муки можно использовать кукурузную.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени;
- 150 г лука, нарезанного полукольцами;
- 50 мл жирной сметаны;
- 30 мл масла;
- мука для обваливания;
- специи, соль.
Способ приготовления:
- Подготовленную печень просушить и обвалять в муке.
- В емкость мультиварки залить масло, и высыпать лук. После 3 минут обжаривания к луку добавить кусочки печени и продолжать готовку 8-10 минут. Крышка должна быть постоянно открытой. Содержимое чаши необходимо постоянно перемешивать.
- После окончания процесса содержимое чаши залить горячей водой так, чтобы жидкость полностью покрывала кусочки. Добавить соль (по вкусу), сметану, пряные травы.
- Продолжать приготовление с использованием режима «Тушение» 20 минут.
Тушеная говяжья печень, приготовленная в мультиварке, подается с отварным картофелем или кашами.
Говяжья печень в сметане в мультиварке
Говяжья печень в сметане, приготовленная в мультиварке, это вкусное и сытное блюдо, для которого не требуется много времени или усилий.
Ингредиенты:
- 1 кг говяжьей печени;
- 300 г лука репчатого;
- 150 г моркови;
- 250 мл домашней сметаны;
- 1 ч. л. сахара;
- 3 ст. л. пшеничной муки;
- 50 мл масла для обжаривания;
- соль, чеснок, пряные травы по усмотрению.
Способ приготовления:
- Печенку вымочить, нарезать небольшими кусочками. Луковицы нарезать полукольцами, а морковку натереть.
- Кусочки субпродукта обвалять в муке и обжарить до румяной корочки. Лучше всего это сделать небольшими партиями. Тогда каждый кусок обжарится равномерно. Длительность обжаривания одной порции – 8 минут. Всю жареную печень выложить на отдельную тарелку
самые вкусные рецепты — Нескучные Домохозяйки
Содержание статьи:Печень – это быстро готовящийся, но в то же время капризный продукт. Если его передержать, то ингредиент становится жестким. Многие начали готовить печень в мультиварке. Это также быстро, а сам продукт томится в чаше, оставаясь мягким. Как приготовить говяжью печень в мультиварке?
Для этого есть простые, но вкусные рецепты для всей семьи. Также стоит отметить, что многие даже не догадываются, сколько нового можно приготовить из печени. Достаточно просто отварить макароны или же крупы, и вкусный, полезный ужин готов!
Печень с луком и морковью
Вам будет интересно:Как приготовить бараньи языки: пошаговый рецепт с фото
Этот вариант содержит минимальное количество ингредиентов. Саму печень предварительно не замачивают. Только моют, срезают имеющиеся пленки. Это поможет убрать жесткие места у продукта. Чтобы приготовить говяжью печень в мультиварке по рецепту, нужно взять следующие компоненты:
- 500 грамм печени;
- одну среднюю морковь;
- головку лука;
- специи по вкусу;
- растительное масло.
Печень прекрасно реагирует на самые простые специи, а именно на соль, черный молотый перец. В качестве разнообразия можно попробовать добавить смесь из перцев. Также хорошо с печенью сочетается свежая петрушка. Так что можно посыпать ей готовое блюдо. Однако и сушеные травы не менее хороши. Лучше выбирать не с очень ярким ароматом, чтобы не перебивать вкус субпродукта.
Как приготовить говяжью печень в мультиварке?
Вам будет интересно:Курица на банке с пивом в духовке: лучшие рецепты
Промытую печень нарезают небольшими кубиками. Овощи чистят. Лук режут кубиками, а морковь некрупной соломкой. На дно чаши наливают растительное масло, укладывают ломтики печени. Добавляют выбранные специи.
Сверху укрывают слоем из репчатого лука, а затем – из моркови. Для сочности итогового блюда добавляют стакан чистой воды. Готовят сорок минут в режиме «Тушение». Указанное время подходит для говяжьей печени в мультиварке «Редмонд». В остальных стоит периодически проверять продукт на готовность.
При подаче печень с овощами можно украсить свежей зеленью. В качестве гарнира подходит рис, макароны или же картофельное пюре.
Печень на пару: вкусно и быстро
Многие и не знают, что приготовленная на пару говяжья печень – это вкусно! Ведь традиционно ее обжаривают или же тушат. Для такого полезного варианта приготовления нужно взять:
- 500 грамм говяжьей печени;
- 500 мл воды;
- головку лука;
- одну морковь;
- столовую ложку растительного масла;
- любимые специи.
Также понадобится силиконовая форма под размер чаши мультиварки. Иными словами, емкость для приготовления на пару. Зачем она нужна? При использовании только стандартного поддона сок из печени утекает, то есть сам продукт становится суше. Силиконовая же форма позволяет сохранить драгоценный сок.
Процесс приготовления на пару
Как приготовить говяжью печень в мультиварке? Для начала обрабатывают овощи, чистят их. Морковь трут на крупной терке, а лук мелко режут кубиками. Устанавливают режим «Жарка» на десять минут, в чашу наливают растительное масло. Через пару минут оно нагреется, так что можно будет отправить в чашу овощи. Их помешивают и томят до окончания цикла жарки.
После снимают овощи, а чашу моют. В силиконовую форму кладут печень, предварительно нарезанную и обработанную. На нее укладывают овощи. Устанавливают форму в чашу для готовки на пару. В чашу мультиварки заливают воду. Такое блюдо из говяжьей печени в мультиварке готовят в течение сорока минут в режиме «Варка на пару». Она получается сочной и нежной.
Печень со сметаной и свежими грибами
Как приготовить в мультиварке говяжью печень, чтобы она выглядела достаточно празднично? Для этого нужно взять следующие продукты:
- килограмм печени;
- 400 грамм свежих грибов;
- головку лука;
- двести грамм сметаны;
- 1,5 столовые ложки муки;
- растительное масло и специи.
Для начала чистя лук, а затем режут его мелкими кубиками. Грибы нарезают ломтиками. Печень обрабатывают, снимают пленки, режут ломтиками.
Мультиварку устанавливают в режиме «Выпечка», наливают немного масла. Когда оно прогреется, кладут лук. Не закрывая крышки, обжаривают его до румяности, после вводят грибы. Когда оба продукта станут красиво поджаренными, снимают ингредиенты в отдельную емкость.
Добавляют немного масла, кладут печень, обжаривают, постоянно помешивая. После кладут лук с грибами. Вводят сметану, смешивают. Включают режим «Тушение». Готовят говяжью печень в сметане в мультиварке еще минут сорок, после вводят муку и тщательно размешивают, чтобы не образовались комочки. После томят в режиме «Выпечка» до закипания, помешивая. После отключают прибор. Печень с грибами прекрасно подходит для картофельного пюре. Получается и мясное блюдо, и нежный соус.
Аппетитный рецепт с черносливом и вином
Часто привычные варианты приготовления печени надоедают. Тогда в ход идет более нестандартные, необычные и все равно простые рецепты. Этот вариант приготовления печени позволяет получить вкусное, сытное и необычное блюдо. Для него нужно взять:
- головку лука;
- половину стакана белого сухого вина;
- 12 ягод чернослива без косточек;
- 450 грамм печени;
- стакан воды;
- растительное масло без запаха;
- немного соли.
Несмотря на то, что в результате получается оригинальное и ароматное блюдо, готовить его проще простого. Сразу стоит отметить, что этот вариант подходит для любого вида печени. Чернослив лучше выбирать мясистый, чтобы он разошелся в мультиварке, отдавая свой сок и аромат блюду.
Для начала чистят лук, режут его тонкими полукольцами. В мультиварке включают режим «Выпечка», наливают немного масла, обжаривают лук около десяти минут.
После обрабатывают печень, снимают пленочки, нарезают небольшими кусочками, добавляют к луку. Помешивая, обжаривают еще пятнадцать минут. Чернослив промывают, отжимают, режут на четвертинки. Замачивать ягоды в кипятке не нужно. Доливают вино и воду, солят. Готовят в режиме «Выпечка» не менее двадцати минут. Подавать такую печень лучше с макаронными изделиями.
Гуляш из говяжьей печени в мультиварке
Этот вариант включает в себя томатную пасту, то есть готовое блюдо выглядит нарядным и аппетитным. Для такого варианта гуляша нужно взять следующие продукты:
- головку лука;
- одну морковь;
- 600 грамм печени;
- пару столовых ложек густой сметаны;
- столько же томатной пасты;
- немного растительного масла;
- чайную ложку соли;
- пару столовых ложек муки;
- перец по вкусу.
Этот вариант хорош тем, что печень оказывается окутана в нежном и ярком по вкусу соусе. Ее можно подавать к отварным крупам.
Процесс приготовления гуляша
Овощи чистят. Морковь трут на крупной терке, лук режут тонкими полукольцами. В режиме «Выпечка» нагревают растительное масло, а после отправляют овощи обжариваться. Они должны изменить цвет. После вводят нарезанную небольшими кубиками печень, размешивают. Она должна изменить свой цвет. В небольшом количестве воды разводят томатную пасту, сметану и муку. Выливают жидкость в чашу, после приправляют специями по вкусу.
Готовят такой гуляш в режиме «Тушение» в течение часа. После дают еще настояться под крышкой в течение пяти минут. При подаче можно посыпать нарезанными листьями петрушки.
Печень – это полезный продукт, который достаточно просто приготовить на скорую руку. Однако не все знают, что в мультиварке можно сделать этот ингредиент сочным, нежным, не боясь передержать. Готовят печень разнообразными способами. Самое простое – потушить с луком и морковью. Также можно приготовить это блюдо на пару, сохранив ценный сок, не прибавив лишних калорий. Также можно побаловать себя более оригинальными рецептами, например, с черносливом и белым вином.
Источник
Выберите свою страну.
Выберите вашу страну или регион
- Африка
- Южная Америка
- Океания
- Европа
- Азия
- Северная Америка
Африка
- Алжир
- Ангола
- Египет
- Марокко
- Южная Африка
- Тунис
Южная Америка
- Аргентина
- Бразилия
- Чили
- Эквадор
- Венесуэла
Океания
- Австралия
- Новая Зеландия
Европа
- Австрия
- Беларусь
- Бельгия
- Босния и Герцеговина
- Хорватия
- Кипр
- Дания
- Эстония
- Финляндия
- Франция
- Германия
- Греция
- Исландия
- Ирландия
- Италия
- Латвия
- Лихтенштейн
- Литва
- Люксембург
- Македония
- Мальта
- Черногория
- Нидерланды
- Норвегия
- Португалия
- Россия
- Сан-Марино
- Сербия
- Словения
- Испания
- Швеция
- Швейцария
- Соединенное Королевство
Азия
- Азербайджан
- Китай
- Гонконг
- Япония
- Казахстан
- Сингапур
- Вьетнам
Северная Америка
- Багамы
- Канада
- Куба
- Доминиканская Республика
- Мексика
- Панама
- США
Мультиварка REDMOND RMC-M90
Обзор:
Мультиварка RMC-M90 — инновационное устройство с широкими функциональными возможностями. В этом компактном устройстве можно приготовить практически все!
RMC-M90 имеет 17 автоматических программ, которые позволяют готовить без постоянного контроля устройства. Просто добавьте ингредиенты в миску и выберите программу, а остальное сделает ваша мультиварка.Благодаря мультиварке вы можете готовить блюда на любые порции: обед на одного человека, жаркое для всей семьи, овощи на пару для ребенка или несколько порций десерта для гостей.
Программа MULTICOOK с ручной регулировкой времени и температуры поможет вам выбрать оптимальные параметры приготовления для любого рецепта, найденного в семейной кулинарной книге или в Интернете.
Инженеры REDMOND оснастили RMC-M90 технологией 3D-нагрева: тепло подается одновременно на дно и края чаши, поэтому посуда равномерно нагревается со всех сторон, что позволяет сократить время термической обработки и сохранить максимум полезных веществ в продуктах питания. RMC-M90 с соответствующими настройками выключается сразу после приготовления, гарантируя, что продукты не пригорают и прибор не тратит электроэнергию.
Основные характеристики
- Емкость чаши: 5 л
- Потребляемая мощность: 860 — 1000 Вт
- Напряжение: 220-240
- Дисплей: красочный, светодиодный
- Съемный паровой клапан: да
- Съемная внутренняя крышка: да
- Количество программ: 45 программ (17 автоматических, 28 ручных)
Гарантия:
24 месяца
- Функция СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да, до 24 часов
- Отключить СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да
- Функция REHEAT Да
- Регулировка температуры Да
- Функция ЗАДЕРЖКИ ВРЕМЕНИ Да, до 24 часов, 2 таймера
- Функция вызова установки времени Да
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
ПРОГРАММЫ
.Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S-E
Обзор:
Новая мультиварка с дистанционным управлением со всего мира со смартфона через мобильное приложение Ready for Sky. Она оснащена 3-D нагревом, что обеспечивает равномерное приготовление без пригорания. 20 автоматических программ помогут вам приготовить суп, вкусное основное или гарнир, пожарить стейк, испечь пирог или приготовить йогурт, нажав всего одну кнопку.Программа MULTICOOK позволяет создавать собственные техники приготовления, предварительно задавать необходимый температурный режим и время приготовления.
Благодаря функции MASTERCHIEF LITE вы можете настраивать параметры заданных программ в процессе приготовления.
Всеми функциями можно управлять с панели на корпусе мультиварки или через интуитивно понятное мобильное приложение. Благодаря мультиварке SkyCooker M800S-E ваш ужин всегда вовремя!
МУЛЬТИПОВАР REDMOND SKYCOOKER.УЖИН В ОДИН ЩЕЛЧОК!
Готов к небу. Расширьте границы своей свободы.
Основные характеристики
- Емкость чаши: 5 л
- Потребляемая мощность: 900 Вт
- Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц
- Дисплей: светодиод
- Съемный паровой клапан: да
- Съемная внутренняя крышка: да
- Количество программ: 48 программ (20 автоматических, 28 ручных)
Гарантия:
24 месяца
- Согреться до 24 часов
- Сохранение тепла заранее отключено да
- Замок панели управления да
- Время задержки до 24 часов
- Минимальная поддерживаемая версия Android 4.3 мармелада
- Минимальная поддерживаемая версия iOS 9.0
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
ПРОГРАММЫ
ПАРОВЫЕ ОВОЩИ
ПАРНОЕ МЯСО
ПАРОВАЯ РЫБА
ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ
ЖАРЕНОЕ МЯСО
ФРАЙ РЫБ
Тушеные овощи
Тушить МЯСО
ЖИВОЙ РЫБЫ
ПАСТА
Овсянка
СУП
ВЫПЕЧКА
РИС / ЗЕРНЫ
PILAF
ЙОГУРТ
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
РАЗОГРЕВ
ВАЙЛ / ФАСОЛЬ
MULTICOOK
Мультиварка REDMOND RMC-M90E
Обзор:
Эта современная мультиварка оснащена панелью MOTouch® и цветным многофункциональным ЖК-дисплеем, что делает приготовление пищи проще, чем когда-либо! В приборе имеется ряд новых программ, включая ХЛЕБ (с циклами расстойки и выпечки), МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (с постепенным повышением температуры), ПИЦЦА и ДЕСЕРТ. Кроме того, он имеет диапазон регулировки температуры до 170 ° C и предлагает 28 вариантов регулировки.
- Потребляемая мощность 860-1000 Вт
- Напряжение питания 220-240 В, 50/60 Гц
- Электробезопасность класс I
- Объем чаши 5 л
- Покрытие чаши Керамическое антипригарное покрытие
- Дисплей цветной, светодиодный
- 3D-обогрев да
- Габаритные размеры 377 × 285 × 240 мм
- Вес нетто 3.4 кг ± 3%
- Функция поддержания тепла до 24 часов
- Предварительное отключение функции «Сохранять тепло» да
- Функция повторного нагрева до 24 часов
- Функция задержки времени до 24 часов
- Упаковка
- — Мультиварка
- — Чаша
- — Емкость для варки
- — Корзина для жарения во фритюре
- — Мерный стакан
- — Ложка сервировочная
- — Лопасть для перемешивания
- — Держатель ложки / весла
- — шнур питания
- — Поваренная книга
- — Руководство пользователя
- — Сервисная книжка
- Гарантия: 2 года
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
ПРОГРАММЫ
БЫСТРЫЙ ПОВАР
ПАСТА
Овсянка
СУП
ВЫПЕЧКА
PILAF
STEAM
ФРЯ
STEW
ЗЕРНО
ДЕСЕРТ
ХЛЕБ
ПИЦЦА
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
MULTICOOK
БОЙЛ
ЙОГУРТ / ТЕСТО
Мультиварка REDMOND RMC-M20E
Обзор:
Замените целый ряд кухонных приборов — плиту, духовку, пароварку, хлебопечь, фондю и т. Д. Он имеет ряд дополнительных функций, позволяющих приготовить йогурт и дрожжевое тесто. Для дополнительного удобства в нем есть функции ВРЕМЯ ЗАДЕРЖКИ, РАЗГРЕВА и ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА. Теперь вы можете побаловать свою семью здоровой и питательной едой, не проводя часы на кухне.
Основные характеристики
- Емкость чаши: 5 л
- Потребляемая мощность: 800 Вт
- Напряжение: 220-230
- Дисплей: светодиодный цифровой
- Съемный паровой клапан: да
- Съемная внутренняя крышка: да
- Количество программ: 10 программ (10 автоматических)
Гарантия:
24 месяца
- Функция СОХРАНИТЬ ТЕПЛО Да, до 24 часов
- Функция REHEAT Да, до 24 часов
- Функция ЗАДЕРЖКА ВРЕМЕНИ Да, до 24 часов
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
ПРОГРАММЫ
Овсянка
СУП
ВЫПЕЧКА
PILAF
STEAM
ФРЯ
STEW
ЙОГУРТ
РИС
ЗЕРНО
Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S-E
Обзор:
Новая мультиварка с дистанционным управлением со всего мира со смартфона через мобильное приложение Ready for Sky. Она оснащена 3-D нагревом, что обеспечивает равномерное приготовление без пригорания. 20 автоматических программ помогут вам приготовить суп, вкусное основное или гарнир, пожарить стейк, испечь пирог или приготовить йогурт, нажав всего одну кнопку.Программа MULTICOOK позволяет создавать собственные техники приготовления, предварительно задавать необходимый температурный режим и время приготовления.
Благодаря функции MASTERCHIEF LITE вы можете настраивать параметры заданных программ в процессе приготовления.
Всеми функциями можно управлять с панели на корпусе мультиварки или через интуитивно понятное мобильное приложение. Благодаря мультиварке SkyCooker M800S-E ваш ужин всегда вовремя!
МУЛЬТИПОВАР REDMOND SKYCOOKER.УЖИН В ОДИН ЩЕЛЧОК!
Готов к небу. Расширьте границы своей свободы.
Основные характеристики
- Емкость чаши: 5 л
- Потребляемая мощность: 900 Вт
- Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц
- Дисплей: светодиод
- Съемный паровой клапан: да
- Съемная внутренняя крышка: да
- Количество программ: 48 программ (20 автоматических, 28 ручных)
Гарантия:
24 месяца
- Согреться до 24 часов
- Сохранение тепла заранее отключено да
- Замок панели управления да
- Время задержки до 24 часов
- Минимальная поддерживаемая версия Android 4.3 мармелада
- Минимальная поддерживаемая версия iOS 9.0
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
ПРОГРАММЫ
ПАРОВЫЕ ОВОЩИ
ПАРНОЕ МЯСО
ПАРОВАЯ РЫБА
ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ
ЖАРЕНОЕ МЯСО
ФРАЙ РЫБ
Тушеные овощи
Тушить МЯСО
ЖИВОЙ РЫБЫ
Суфле из говяжьей печени — Суфле из печени в мультиварке REDMOND RMC-M4502. Рецепты для мультиварки
1 шаг
Печень и лук пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить яйца, сливки, соль, специи, разрыхлитель, муку. Взбить миксером до однородной массы.
2 шаг
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу.
3 шаг
Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Совет При желании говяжью печень можно заменить куриной, свиной, печенью кролика или индейки и даже печенью трески.
Печень с картошкой в мультиварке: рецепты с грибами, овощами
Картофель считается одним из лучших гарниров практически к любым мясным блюдам. А если приготовить тушеную говяжью печень с картошкой в мультиварке по рецепту, с которым я вас сейчас познакомлю, мы получим полезное и вкусное второе блюдо «два в одном», которому будут рады все члены семьи, от самых маленьких до самых почтенных.
Вкусное, нежное, буквально тающее во рту — именно так можно охарактеризовать это блюдо. Мягкая, хорошо протушенная печенка и рассыпчатая картошечка, пропитанные ароматами лука и морковки, никого не оставят равнодушным!
К тому же покупка печени с картофеля не так ударит по семейному бюджету, как приобретение мяса и разнообразных овощей. А значит, не составит проблем приготовить вкусный обед на всю большую семью.
Врачи рекомендуют кушать печень минимум 2 раза в неделю, ведь она так богата витаминами и ценными микроэлементами! А значит, отправляемся в магазин или на рынок, закупаем все необходимое и включаем нашу бесценную помощницу — мультиварку.
Как приготовить тушеную говяжью печень с картошкой в мультиварке Редмонд
Подготовим необходимые ингредиенты. Почистим говяжью печень от верхней пленки и сухожилий и порежем небольшими кусочками. Чтобы пленка легче снималась, печень можно обдать горячей водой. Поставим ее вымачиваться в прохладной воде или молоке.
Почистим овощи. Лук и морковь можно порезать кубиками. Разогреваем подсолнечное масло в мультиварке в режиме жарка. Обжариваем порезанный лук в течение 5 минут.
Далее добавляем морковь и обжариваем овощи вместе до золотистого цвета.
Обжаренные овощи убираем из чаши. Можно подлить еще немного масла и выкладываем порезанную говяжью печень.
Обжариваем печенку в течение нескольких минут до изменения цвета. Долго ее жарить не нужно.
Далее складываем обратно обжаренный лук с морковью.
Добавляем порезанную картошку. Кладем десертную ложку соли. Можно добавить специи по вкусу. Наливаем стакан кипятка.
Включаем режим выпечка на 40 минут.
После сигнала говяжья печень тушеная с картошкой в мультиварке Редмонд готова. Сверху блюдо можно посыпать зеленым луком или укропом и приглашаем всех обедать. Приятного аппетита!
Рецепт овощного жаркого
Овощи и куриная печень — прекрасный вариант перекуса или полноценного ужина. Это не только сытное, но и очень вкусное блюдо. Как его сделать, опишем далее.
Необходимые ингредиенты:
- картофель — 320 граммов;
- печень любая — 250 граммов;
- болгарский перец — 4 штуки;
- морковь — 3 штуки;
- стручковая фасоль — 90 граммов;
- помидоры — 5 штук;
- лук — 2 штуки;
- подсолнечное масло —70 миллилитров;
- кунжутные семечки — 45 граммов;
- специи — по вкусу;
- салат и другие овощи — по желанию.
Время приготовления блюда: 55 минут.
Калорийность на 100 грамм: 240 ккал.
Рецепт приготовления:
- Сначала замачиваем печень в воде на 9 минут, лучше всего замочить на час до готовки. Далее моем и нарезаем ее на крупные кусочки, лучше — кубики.
- Нарезаем картофель и опускаем его в воду для замачивания и выведения из него лишнего крахмала. Режем его на небольшие брусочки.
- Готовим овощную смесь. Для этого моем все овощи и режем мелко все, кроме фасоли. Выкладываем их в одну миску. Фасоль также добавляем к ним.
- Включаем мультиварку и ставим режим зажарки. Зажариваем картофель на подсолнечном масле до появления аппетитной корочки и ставим режим тушения. К картошке слоями укладываем овощи, а затем мясо с кунжутными семечками. Все посыпаем специями. Готовим в течение 15 минут под закрытой крышкой на выбранном режиме.
- Как только устройство даст знать об окончании готовки, откройте его, перемешайте овощную смесь и вновь закройте. Переключите режим на подогрев и готовьте 5-7 минут.
- Как все приготовится, выложите на тарелку и подавайте к столу. Можете подать с листьями салата и свежими огурцами.
Статья в тему: Как приготовить домашний рулет из свиной шкурки
Тушеная говяжья печень с картошкой на пару
Есть еще один очень простой способ приготовить печень с картошкой в мультиварке. Можно приготовить их по отдельности. Печень потушить в кастрюльке, а картофель будет готовится на пару. Получится блюдо-дуэт.
Вкус получается совершенно другой. Кроме того, блюдо получается очень диетическим, поскольку ничего не обжаривается. Печень тушится в собственном соку, если вы готовите в мультиварке Панасоник, так как в ней очень деликатный режим тушения. Если готовите в другой модели мультиварки, где на тушении есть кипение, лучше подлить немного воды. Также к говяжьей печени можно добавить сметану, тогда она получится еще нежней.
Необходимые продукты:
- 600 гр. говяжьей печени
- 1 репчатый лук
- 4-5 шт. картофеля
- Немного соли
Вариант приготовления из свиного субпродукта
Свинина сама по себе — жирное и калорийное мясо. Однако сегодня его можно сделать сытным, но легким. Как ее приготовить с картофелем? Рассмотрим далее.
Необходимые ингредиенты:
- печень свиньи — 360 граммов;
- картофель — 6 штук;
- лук — 3 штуки;
- морковка — 2 штуки;
- сметана — 40 граммов;
- майонез — 20 граммов.
Статья в тему: Как приготовить тесто для вареников с творогом
Время приготовления блюда: 40 минут.
Калорийность на 100 грамм: 260 ккал.
Стадии приготовления блюда:
- Моем печень, нарезаем ее крупным кубиком. Обваливаем ее в смеси из сметаны, майонезного соуса и специй.
- Чистим картофель с другими овощами. Режем их на маленькие куски.
- Включаем мультиварку. Помещаем на дно мясо, а затем овощи. Закрываем крышку и готовим в режиме «Тушение». Готовим все 10-15 минут.
- Как только она издаст звуковой сигнал, откройте крышку и выложите приготовленную смесь на тарелку. Можно подавать к столу.
Свиная печень в мультиварке
Сочное и нежное угощение, которое можно сотворить за короткое время. При приготовлении свиной печени в мультиварке можно использовать разные специи. В данном рецепте фигурируют тмин и кунжут, однако многим эти добавки не по нраву, поэтому можно заменить неострым карри. Экспериментируйте, добавляя небольшое количество специй, иначе можно испортить блюдо. На гарнир подойдет картошка, рис или макароны.
Ингредиенты:
- свиная печень – 0,5 кг;
- лук – 2-3 шт.;
- сметана 20% – 2 ст. л.;
- подсолнечное масло – 2-3 ст. л.;
- мука – 3 ст.л.;
- чеснок – 3 зуб.;
- тмин – 0,5 ч. л.;
- перец молотый;
- кунжут – 1 ст. л.;
- соль.
- Печень промыть и нарезать продолговатыми кусочками.
- Лук порезать полукольцами.
- Выставить режим «Жарка», таймер – на 20 мин.
- Налить на дно мультиварки масло. Пассеровать лук до прозрачности (4-5 мин., помешивая, с открытой крышкой).
- Обвалять кусочки мяса в муке. Отправить к луку, перемешать. Жарить 5 мин. с открытой крышкой.
- Приправить тмином и кунжутом. Перемешать, отпустить крышку.
- Чеснок раздавить с помощью пресса, смешать со сметаной.
- За 5-7 мин. до остановки таймера добавить перец, соль и сметанную заправку с чесноком. Перемешать, закрыть крышку.
Метки: мультиварок, печенка
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись
Приготовление печени в мультиварке
Печень – это субпродукт, содержащий много витаминов и различных минеральных веществ. Она богата магнием, железом и калием. Часто ее включают в рацион людям, страдающим анемией. Однако не все кулинары знают, как приготовить печень в мультиварке, чтобы угощение было максимально вкусным, сочным, ароматным. Ознакомившись с пошаговыми инструкциями, можно легко этому научиться.
Эти рекомендации по приготовлению печени могут стать памяткой начинающей хозяйке:
- Чтобы ингредиент не давал горьковатый вкус, стоит предварительно вымочить в молоке, кефире или воде. Субпродукт индейки и курицы не обязательно подвергать этой процедуре.
- Обязательно снимать пленку, вырезать протоки.
- Не надо подвергать субпродукт длительной обработке, иначе блюдо получится сухим. Это правило не относится к тушеной печенке.
Рецепт с грибами
Чтобы приготовить это блюдо, нам нужно:
- Куриная печень и шампиньоны — по 400 грамм.
- Картофель — шесть штук.
- Сметана — 300 грамм.
- Масло сливочное — 50 грамм.
- Чеснок — три зубчика.
- Вода теплая — 100 миллилитров.
- Соль — на ваш вкус.
- Лук репчатый — одна головка.
Способ готовки:
Нежный паштет из куриной печенки
Данный ингредиент считается питательным и полезным, но многие кулинары не знают, как приготовить куриную печень в мультиварке. Блюдо хорошо подходит для обеда и ужина. На гарнир лучше подать рис или картофель, которые можно сварить как в мультиварке вместе с основным блюдом, так и отдельно. Если не нравится специфический запах основного ингредиента, то можно предварительно вымочить его в молоке полчаса.
Ингредиенты:
- субпродукт куриный – 1 кг;
- лук – 1-2 шт.;
- морковь – 3-4 шт.;
- подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- соль, перец;
- свежая зелень.
Способ приготовления:
- Мелко порезать лук.
- Отправить морковь на крупную терку.
- Подготовленные овощи отправить в чашу устройства, добавить масло. Установить на режим тушения, готовить 10 мин.
- Подготовить субпродукт. Тщательно промыть под водой, освободить от пленки. Порезать пополам.
- Добавить к овощам, залить стаканом воды (200 мл), перемешать, закрыть крышку и тушить еще около 30 мин.
- За 10 мин. до окончания готовности посолить, поперчить.
- Дать блюду настояться минут 15, затем разложить по тарелочкам и украсить зеленью.
Очень простой рецепт, дополненный фото, разъяснит, как потушить печенку в мультиварке. Для приготовления угощения для ребенка лучше использовать телячий или куриный субпродукт: он мягче, нежнее и готовится 30-40 мин. В рецепте взята говяжья печень. Приготовление отличается тем, что время составляет около полутора часов. Можно тушить и меньше, но есть вероятность, что блюдо получится жестким.
Ингредиенты:
- говяжий субпродукт – 1 кг;
- лук – 1 шт.;
- лавровый лист – 2 шт.;
- черный перец – 5 горошин;
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- паприка, майоран, орегано – по вкусу;
- соль.
- Печень предварительно вымочить, снять пленку, порезать на кусочки, выложить на дно емкости.
- Лук порезать кольцами, добавить к мясу.
- Полить оливковое масло, сдобрить приправами, посолить, перемешать.
- Выставить режим тушения, время готовки 1-1,5 часа.
- Тушеное блюдо подать с рисом.
Предлагаем ознакомиться: Чтобы домашние розы цвели
Пошаговый рецепт с фото является предельно простым. Придерживаясь его, можно разобраться, как приготовить вкусное блюдо. Печень с картошкой в мультиварке сможет сделать даже начинающий кулинар. Блюдо всегда получается нежным и сочным. Для приготовления хозяйки используют свои любимые специи. Картофель с печенкой тушится вместе, поэтому не требуется отдельного отваривания гарнира. Блюдо отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты:
- картофель – 6-8 шт.;
- печень куриная – 500 г;
- лук – 1 шт.;
- средняя морковь – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- подсолнечное масло – 2-3 ст. л.;
- лавровый лист – 2 шт.;
- вода – 300-400 мл;
- соль;
- молотый перец.
- Печень предварительно вымочить. Выложить в чашу. Не резать.
- Лук и перец порезать мелкими кубиками. Морковь – соломкой. Добавить овощи к куриному субпродукту.
- Добавить растительное масло.
- Установить программу «Жарка» на 15 мин.
- Картофель почистить, порезать на кубики.
- Когда сработает сигнал окончания жарки перемешать содержимое, добавить картофель.
- Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
- Добавить горячей воды так, чтобы ингредиенты не полностью в нее погружались, иначе получится жидкое блюдо.
- Выставляем программу «Тушение», время – 45-50 мин. Закрыть крышку.
- Готовое блюдо посыпать зеленью.
В состав блюда входят следующие ингредиенты:
- печень курицы – 500 г;
- картофель – 6 шт.;
- морковка – 1 корнеплод;
- подсолнечное масло – 1 ст. л.;
- чистая вода – 300 мл;
- репчатый лук – 1 шт.;
- поваренная соль – 1 ч. л.
Способ приготовления следующий:
- Печень моют и разрезают на 2 равные части.
- В чашу заливают масло, складывают куски печенки, включают программу «Жарка», устанавливают время 15 минут.
- Очищают и мелко нарезают луковицу
- Морковь перетирают на средней терке.
- Картошку чистят и нарезают кубиками.
- В мультиварку вносят подготовленные овощи, соль и приправы, все перемешивают.
- На приборе меняют программу на «Тушение» и готовят еще 1 час.
Готовое блюдо посыпается рубленой зеленью и подается с овощной нарезкой.
В качестве второго блюда можно подать невероятно нежный паштет из куриной печени. Такой деликатес придется по вкусу и детям, и взрослым.
Для приготовления понадобится:
- печень курицы – 500 г;
- масло сливочное – 70 г;
- свежая морковка – 1 крупный корнеплод;
- фисташки – ½ стакана;
- репчатый лук – 2 головки;
- масло растительного происхождения – 1 ч. л.;
- поваренная соль – 2/3 ч. л.
Приготовить вкусный паштет можно следующим образом:
- Очистить морковку от кожуры и нарезать ее в произвольной форме.
- Почистить и нарезать луковицы.
- Помыть печенку, удалить пленку и прожилки, порезать кусочками.
- Смазать чашу мультиварки, уложить в нее овощи, включить режим «Тушение» длительностью 15 минут.
- Заложить к овощной массе мясной продукт, соль, специи, перемешать и тушить на том же режиме еще 10 минут.
- Достать приготовленную массу из печки, дать ей время остыть.
- С помощью погружного блендера измельчить все составляющие.
- Разложить полученную массу по специальным формочкам или маленьким контейнерам.
- Растопить кусок сливочного масла и разлить его по формам с паштетом.
- Сверху каждая порция посыпается измельченными фисташками.
Остается убрать формы с печеночным паштетом в холодильник и дождаться, когда он застынет и приобретет необходимую консистенцию.
В сметанном соусе
Если хочется побаловать себя чем-то очень вкусным, то идеальным выбором станет куриная печень в сметане. Такое блюдо получается чрезвычайно нежным, а кусочки буквально тают во рту.
Для приготовления блюда понадобится:
- куриный субпродукт – 300 г;
- нежирная сметана – 2 ст. л.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- вода – 200 мл;
- соль – 1 ч. л.;
- укроп, петрушка – по 2 − 3 веточки;
- специи.
Чтобы приготовить куриную печень в мультиварке необходимо следовать рецептуре:
- Печенку моют под напором воды, затем просушивают.
- С продукта удаляют пленку и прожилки, нарезают его небольшими кусочками.
- Луковицу шинкуют полукольцами.
- В чашу укладывают кусочки печени, лук, вносят соль и приправу. Добавляют сметану и после перемешивают компоненты.
- Вливают чистую воду, закрывают прибор и включают режим «Варка на пару». Время приготовления − 30 минут.
Перед подачей блюдо посыпают свежей зеленью, после чего можно звать семью к столу.
Полезные советы
- Старайтесь для готовки брать свежую печень, купленную на рынке. Замороженное мясо теряет свою пикантность во вкусе. При этом не добавляйте слишком много специй во время ее готовки.
- Используйте только шампиньоны или белые грибы. Другие виды грибов редко сочетаются с печенью различных животных и птиц.
- Картофель режьте только небольшими кубиками, ломтиками или кусками. Так он быстрее сможет приготовиться и сохранит в себе свой неповторимый вкус.
- Старайтесь замачивать очищенный и нарезанный картофель до готовки. Так, большая часть крахмала выйдет из него и блюдо станет менее вредным и калорийным.
- Держите печень до готовки около часа в холодной воде, для того чтобы вредные вещества, которыми пичкают животных и птиц, ушли вместе с водой.
- Если для приготовления печени используете овощи, используйте только размороженные или свежие. Для более быстрого приготовления режьте все мелко и посыпайте специями в конце.
На видео подробно рассказывается о приготовлении печени с картофелем в мультиварке:
С грибами
Этот оригинальный рецепт печенки придется по вкусу всем, так как в состав блюда добавляются грибы. В результате оно получается невероятно нежным и ароматным.
Чтобы подать вкусный обед понадобится заранее подготовить:
- куриная печень – 500 г;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- свежие шампиньоны – 400 г;
- репчатый лук – 2 головки;
- сметана – 100 мл;
- соль, молотый перец, приправа – по вкусу.
Печенка с грибами готовится следующим образом:
- Моются и нарезаются шампиньоны на тонкие пластинки.
- Печенка моется и измельчается.
- В чашу вливается растительное масло, в которое сразу складываются кусочки печенки и обжариваются на протяжении 3 минут.
- Закладывается лук, нарезанный кольцами, добавляются шампиньоны, пряности, соль, все смешивается.
- Готовится блюдо в режиме «Тушение» еще 10 минут.
Готовую печенку можно раскладывать по тарелкам. В качестве гарнира подойдут макароны или рисовая крупа.
Продукты, приготовленные на пару, очень полезны, а уж куриная печень − в особенности. Это блюдо отлично подойдет для людей соблюдающих диету.
Список необходимых ингредиентов:
- куриный субпродукт – 500 г
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- поваренная соль – 1 ч. л.;
- любимые специи
Вкусный ужин легко состряпать, выполняя простые шаги в следующей последовательности:
- Печень курицы промывают под напором воды, удаляют пленку и нарезают крупными кусочками.
- В миску к мясному продукту вносят соль, специи и все перемешивают.
- На решетку выкладывают кусочки печени и сбрызгивают их маслом.
- Закрывают печь, устанавливают программу «Варка на пару»
Через 20 минут блюдо будет готово. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.
Данный вариант блюда является диетическим. Хоть субпродукт и готовится на пару, получается яство очень вкусным и нежным и полезным. Для получения более сочного жаркого рекомендуется использовать силиконовую чашу поверх парового контейнера, чтобы все соки оставались в мясе. Пошаговый способ приготовления печени на пару сопровождается аппетитными фото.
Предлагаем ознакомиться: Как справиться с засыханием домашней розы в горшке
Ингредиент:
- говяжий субпродукт – 0,5 кг;
- средняя луковица – 1 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- вода – 500 мл;
- соль;
- черный перец.
- Морковь натереть крупно на терке, лук – мелкими кубиками.
- Влить масло. Поставить режим «Жарка», нагреть прибор. Высыпать лук с морковью. Жарить 10 мин. По окончании – выложить в миску.
- Подготовить субпродукт, нарезать кубиками. В паровую чашу выложить кусочки печени, присыпав солью и перцем.
- Сверху расположить овощную обжарку.
- В чашу влить воду. Установить контейнер с продуктами.
- Закрыть крышку прибора. Выставить режим «Пароварка» на 40 мин.
- Подавать с любимым гарниром.
Для угощения можно использовать свиной, куриный или говяжий субпродукт. Гуляш получается отменный, с неповторимым нежным вкусом. Печенку с грибами в мультиварке можно готовить с овощной смесью из пакетов. На гарнир к нежному угощению отлично подойдет рис или картофельное пюре. Грибы подойдут любые – все зависит от вкусовых предпочтений домочадцев.
Ингредиенты:
- куриный субпродукт – 500 г;
- грибы (шампиньоны) – 200 г;
- лук (средние головки) – 2 шт.;
- сметана 20%-ная – 100 г;
- томатная паста – 1 ст. л.;
- мука – 2 ст. л.;
- соль;
- вода.
- Субпродукт помыть (можно предварительно вымочить), порезать пополам или оставить целые куски.
- Налить на дно прибора масло, выложить кусочки мяса, обжарить 10 мин.
- Грибы порезать, выложить на сковороду без масла. Во время готовки будет выделяться вода.
- Лук порезать полукольцами или мельче. Добавить к шампиньонам, когда из тех выпарится вода. Добавить масла, пассеровать.
- Выложить поджарку к мясу.
- Для соуса: выложить сметану в миску, добавить муку. Перемешать.
- Добавить томатную пасту и снова перемешать.
- Выложить получившийся соус в мультиварку. Влить воду так, чтобы продукты почти скрывались под ней. Посолить, опустить крышку.
- Выставить режим «Тушение» на полчаса.
Куриная печень в мультиварке с чечевицей
ru-ruru-rultr/templates/di-multy/templates/di-multy/templates/di-multydi-multy
Онлайн-сборник кулинарных рецептов для мультиварки!
/templates/di-multysleft srightРецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)
Кроме прочего, о колоссальной пользе этого блюда свидетельствует метод его приготовления. Дело в том, что этот рецепт печени в мультиварке с чечевицей готовится на режиме варка экспресс (в мультиварке Редмонд) или проще говоря, на режиме каши. Ведь практически в каждой мультиварке имеется такой режим. Можно его заменить «ТУШЕНИЕМ» или же просто «ВАРКОЙ». В любом случае получится вкусное и полезное блюдо.
Перед тем, как применять режим варка, стоит слегка обжарить саму куриную печень и овощи, которые являются неотъемлемой частью данного блюда. Это морковь и репчатый лук. С ними куриная печень в мультиварке готовится особенно вкусно. Обогатить вкус печени с чечевицей поможет чеснок. Его кладут в конце приготовления.
Я готовлю куриную печень в мультиварке Редмонд. Время приготовления блюда составляет 30 минут. За это время полностью готовится и печень и чечевица. Причем, печенка всегда получается мягкая. Кстати, это второе блюдо является белковым. И рекомендуется тем людям, которые подвергаются сильным физическим нагрузкам. Ведь для энергии нужен белок в достаточном количестве. И поэтому чечевица вместе с куриной печенью – это то, что нужно.
Также блюдо это очень хорошо впишется в рацион детей, особенно школьников. Ведь печень обладает свойством положительно влиять на работу мозга. Чечевица в свою очередь несет детскому организму (и не только детскому) огромную пользу. Она насыщает его витаминами группы В, которые также помогают в развитии и росте.
Ингредиенты для блюда «Куриная печень в мультиварке с чечевицей»:
- — 1 стакан чечевицы;
- — 2 стакана воды;
- — 200-300 грамм куриной печени;
- — 1 морковь;
- — 1 луковица;
- — растительное масло;
- — соль и перец – по вкусу;
- — чеснок – по вкусу.
Как приготовить печень в мультиварке с чечевицей:
Морковь натираем на терке. Лук режем мелко. Отправляем эти овощи в чашу своей мультиварки. Наливаем растительное масло. Включаем режим «ЖАРКА» 10 минут. Закрываем крышку и готовим пассеровку. Несколько раз открываем и перемешиваем овощи, чтобы они не пригорели.
Когда морковь с луком обжарятся до золотистого цвета, отключаем режим.
Печень куриную нарезаем кусочками небольшого размера. Выкладываем в чашу мультиварки. Перемешиваем и посыпаем солью. Обжариваем на режиме «ЖАРКА» около пяти минут. Нужно, чтобы печенка слегка подрумянилась.
Вот так должна выглядеть куриная печень в мультиварке на данном этапе приготовления.
Теперь промываем чечевицу. Если нужно, перебираем ее, чтобы избавиться от примесей. Выкладываем чечевицу в чашу.
Наливаем воду. На один стакан чечевицы берем два стакана воды. Добавляем соль, перец. Включаем режим «ВАРКА ЭКСПРЕСС» 30 минут, это если вы готовите печень в мультиварке Редмонд. В другом случае используем режим «КАША» или «ТУШЕНИЕ».
Итак, когда вся жидкость выпарилась и мультиварка сообщила нам о готовности блюда, откроем крышку и добавим в чечевицу измельченный чеснок. Закроем и дадим настояться минут 15. Можно включить поддержание тепла.
Вкусное и насыщенное белками блюдо готово радовать вас своим изысканным вкусом. И конечно, печень в мультиварке с чечевицей – это очень полезное кушанье. Готовьте его чаще и заботьтесь о здоровом питании своей семьи.
Кстати, это блюдо поможет восстановить утраченные силы после переохлаждения или истощения. Помните, что чечевица богата фолиевой кислотой, поэтому ее нужно употреблять женщинам во время беременности. Им не помешает такая пища. А сочетание чечевицы с печенью подарит вам двойную пользу.
Так же смотрите и другие рецепты чечевицы:
Чечевица с курицей в мультиварке
Чечевица с овощами в мультиварке
Рецепт «Куриная печень в мультиварке с чечевицей» подготовила Ольга Кикляр
Добавить комментарий
Скоро Новый год
Новые рецепты
Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают! Попробуйте еще рецепты: |
Куриная печень с картошкой в мультиварке – рецепт с фото
Куриная печень с картошкой в мультиварке – рецепт с фотоСайт любителей картофеля
25 июня 2019
Куриная печень с картошкой – простой в приготовлении вариант сытного обеда или ужина. При правильном тушении в мультиварке картофель впитывает жир печени, становясь томным и нежным. Общие временные затраты – 65-70 минут. Подойдет как свежая охлажденная, так и замороженная куриная печень, разницы во вкусе не будет.
Для приготовления блюда использовалась мультиварка Редмонд мощностью 900 Вт. В зависимости от мощности устройства точное время обжарки и тушения, а также названия режимов могут отличаться от тех, что указаны в рецепте.
Ингредиенты:
- картофель – 800 грамм;
- куриная печень – 500 грамм;
- репчатый лук – 1 штука;
- морковь – 1 штука;
- лавровый лист – 1 штука;
- томатный соус – 1 столовая ложка;
- майонез – 1 столовая ложка;
- молоко – 100 мл;
- вода – 100 мл;
- растительное масло – для обжарки;
- соль – пол чайной ложки.
Рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке
1. Картофель почистить, помыть и нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать полукольцами, морковь – натереть на крупной терке.
2. Куриную печень разделить пополам, мельче не нарезать.
3. Разогреть чашу мультиварки с растительным маслом в режиме «Жарка». Обжарить лук до полупрозрачного цвета. Добавить печень и жарить еще 4-6 минут, пока из печени не прекратит выделяться кровь.
4. На куриную печень с луком выложить картошку. Не перемешивать! Сверху добавить лавровый лист.
5. Смешать в глубокой миске майонез и томатный соус. Добавить молоко и воду. Взбить венчиком до однородной консистенции.
6. Полученной смесью залить картофель с куриной печенью. Закрыть крышку мультиварки. Выставить режим «Выпечка» на 50 минут.
7. Готовую куриную печень с картошкой достать из мультиварки, разделить на порции и подать к столу горячей. Блюдо хорошо сочетается с овощными салатами.
Автор статьи:мама, хозяйка и повар в душе
Статьи по теме:
Copyright © «КартоФан» — сайт о картошке.
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.
вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter
Готовит, жарит и печет… Мое путешествие с мультиваркой Redmond
Несколько месяцев назад мне подарили красивую мультиварку Redmond, с которой я «поигрался». Сначала Марк был не слишком впечатлен, поскольку любой новый прибор на кухне неизбежно означает уменьшение рабочего пространства; но в итоге это действительно помогло нам сэкономить место
🙂 МультиваркаMy Redmond (RMC-M4502E) имеет 34 программы — 16 автоматических и 18 ручных программ, которые позволяют готовить мясо, рыбу, птицу и морепродукты, овощи, овсянку, суп, макаронные изделия; жарить во фритюре, готовить йогурт и десерты, выпекать и многое другое! 3D-нагрев помогает сохранить в пище ценные минералы и витамины.Мультиварка Redmond имеет широкий температурный диапазон от 40 ° C до 160 ° C с удобными интервалами 20 ° C, а время приготовления колеблется от 5 минут до 12 часов с 5-минутными интервалами. Идеально подходит для приготовления традиционных блюд, а также йогурта, творога, фондю, картофеля фри и наггетсов; он также может выпекать хлеб или пирожные, готовить детское питание, тесто для расстойки, пастеризовать, стерилизовать и т. д. И в этой суматошной современной жизни, если вы опоздаете на ужин, он согреет вас до 24 часов 😉
Звучит неплохо, не правда ли?
Я нашел это прекрасное вступительное видео, которое показывает плиту во всей красе.
Если в этот момент вам интересно, зачем он вам нужен… позвольте мне объяснить…
Во-первых, мультиварка Redmond предлагает полностью автоматизированную систему приготовления, что означает, что вы можете просто вставить ингредиенты и забыть об этом, пока они не издаст звуковой сигнал 🙂, если вы, конечно, не готовите рецепт, который требует, чтобы вы добавили что-то в середине приготовления. Иногда наш напряженный образ жизни берет верх, и я уверен, что у всех нас в тот или иной момент случилась кулинарная катастрофа, в результате которой сгорел ужин, потому что мы не выключили плиту вовремя, потому что отвлекаемся на телефон, дети или другая чрезвычайная ситуация, требующая немедленного внимания.
Во-вторых, из-за того, что он замкнут, приготовление пищи в нем не представляет опасности. Все мы знаем, какими могут быть маленькие ручки … маленькие ручки везде … использование мультиварки означает отсутствие риска потенциальных травм … нет горячей поверхности, на которой можно обжечься, нет риска наткнуться на плиту с гигантским горшком с супом или тушеным мясом наверху.
В-третьих, мультиварка Redmond действительно помогает сэкономить место. Вместо пароварки, рисоварки, фритюрницы или отдельного подогревателя детского питания все, что у вас есть, — это одна машина, которая сделает все это.Это идеальная универсальная плита для небольших кухонь. Это не только экономит место, но и экономит деньги, так как приготовление пищи в нем намного дешевле, чем использование энергоемкой плиты или духовки, и его совершенно несложно чистить.
Мультиварка Redmond поставляется с хорошим набором удобных принадлежностей, в том числе: паровая корзина, корзина для фритюра с ручкой, мерная чашка, сервировочная ложка, тирпаддл, держатель ложки / весла, щипцы для извлечения чаши и, конечно же, основная чаша для жарки с прочное антипригарное покрытие.
Мы приготовили множество блюд в нашей мультиварке Redmond, и я хотел бы поделиться с вами двумя из моих любимых.
Сначала я хочу рассказать вам о свежем грибном супе.
Если честно, я никогда раньше не ела грибного супа на основе свежих грибов, но вкус у него отличный, а запах просто потрясающий. Самое приятное то, что вы можете подавать этот суп тремя разными способами, и вкус у него будет немного другим.
«Обычная» в том виде, в каком она исходит от плиты.
С добавлением сливок, делающих его более мягким и кремовым (сюрприз, сюрприз).
С добавлением сливок или без них, но смешанные с шелковисто-гладким кремовым супом (извините, нет изображения этого).
Второй рецепт, которым я хотел бы поделиться с вами, — это банановый ореховый торт. Мы немного скептически относились к выпечке в нашей мультиварке, но взгляните на этот торт… Честно говоря, я не уверен, что смогу получить такую выпечку в моей традиционной духовке.
Выпечка в мультиварке Redmond звучит немного сложно… Отчасти это связано с тем, что в середине процесса выпечки вам приходится переворачивать торт. Я был в ужасе, когда мы впервые попробовали. Я просто думал, что мой торт развалится… но этого не случилось…
… на самом деле весь процесс поворота был чрезвычайно простым и понятным: используйте щипцы для извлечения чаши; поставьте большую тарелку на чашу, переверните чашу вверх дном, чтобы торт упал на тарелку, а затем просто вставьте торт обратно в чашу, все действие заняло менее 30 секунд … это звучит намного сложнее, чем это на самом деле есть.
МультиваркаRedmond RMC-M4502E стоит 139,90 фунтов стерлингов, и ее можно приобрести на их веб-сайте Multicooker.com. Это мультиварка среднего класса; их базовая модель стоит всего от 69 фунтов стерлингов до 184,90 фунтов стерлингов, что дает вам мультиварку под давлением.
Мне очень нравится моя мультиварка 🙂
Что ты об этом думаешь?
Хотите?
Похоже на то, что вас может заинтересовать?
* Мне выплатили компенсацию за время, необходимое для полного тестирования мультиварки Redmond.
Паштет из куриной печени — рецепт (REDMOND RMC-M110, RMC-M150, RMC-250)
RMC-250
Печень промыть, дважды пропустить через мясорубку с луком, добавить сливки, манную крупу, соль, специи, мускатный орех на кончике ножа к фаршу и взбить миксером до однородной массы. Смазываем таз мультиварки сливочным маслом, полученную массу выкладываем на дно и разглаживаем. Закройте крышку. Нажимаем кнопку «Меню» , нажимая кнопки «+» и — « устанавливаем программу « ВЫПЕЧКА ».Дважды нажмите кнопку «ОК» , нажмите кнопки «+» и «-» установите время приготовления на 30 минут. Нажмите и удерживайте кнопку «Пуск / автоматический нагрев» в течение нескольких секунд. Варить до конца программы.
Совет: базилик и тмин — хорошие специи.
RMC-M110
Прополоскать печень, дважды пропустить через мясорубку с луком. В фарш добавить сливки, манку, соль, специи, натертый мускатный орех (на кончике ножа) и взбить миксером до однородной массы.Смазываем таз мультиварки-скороварки сливочным маслом, полученную массу выкладываем на дно и разглаживаем. Закройте крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Нажмите кнопку ВЫПЕЧКА. С помощью кнопки времени приготовления установите низкое значение (26 минут). Варить до конца режима.
Совет: из специй, к этому паштету подойдет тмин.
RMC-M150
Печень промыть, дважды пропустить через мясорубку с луком, добавить в фарш сливки, манку, соль, специи, мускатный орех на кончике ножа и взбить миксером до однородной массы.Смазываем таз мультиварки сливочным маслом, полученную массу выкладываем на дно и разглаживаем. Закройте крышку. Нажмите кнопку Menu , чтобы установить программу BAKERY . Нажмите кнопку «Таймер / t ° C» , нажимая кнопки »+« и »-« установите время приготовления на 30 минут. Нажать кнопку «Пуск / Автоподогрев» . Варить до конца программы.
Совет: от специй до паштета отлично подойдет тмин.
ficat de gătit rețete din Redmond multicooced
Ficatul este, вероятно, una dintre cele mai populare organe cometibile. Acesta este un ингридиент deosebit de util și satisface, забота o mulțime de microelemente necesare pentru organusul uman. Ваша мультиварка Redmond poate fi ușor pregăti un fel de mâncare Nutrition rafinat din ficat, care este potrivit pentru dieta de zi cu zi, i pentru alimentarea la o masă festivă. В Acest Articol, ne vom uita la cateva retete simple pentru prepararea de carne de porc, de vită și ficat de pui в Multivarka Redmond.
Atunci când alegeți un ficat, să acorde o atenție deosebită la culoarea și struct ингридиент: această sub-produs ar trebui să fie de culoare netedă, fără întuneric sau pete de lumină, sapatul trebua. Mirosul este, de asemenea, важный индикатор al caracterului adecvat atunci când alegerea acestui produs. Ar trebui să fie plăcut, ușor dulce, dar în nici un fel acru. De asemenea, este demn de remarcat faptul că, înainte de începerea gătit ficatul trebuie neapărat curat din film și clătiți bine sub jet de apă.
порк в мультиварке Редмонд ficat de porc cu sos de soia Tocană в Multivarka RedmondNu este un secret faptul că ficatul are un miros și un gust destul de specificice. Dacă gatiti acest subproduction cu adăugarea unei cantități mici de sos de soia, ea dobândește complete diferite calitati — textura devine licitație, iar aroma este lumina si discret.
Pentru prepararea de ficat de porc cu sos de soia într-un Redmond мультиварка, veți avea nevoie de:
- ficat de porc — 500 гр;
- у.е. — 1 бук;
- sos de soia — 2 языка.;
- улей растительный;
- sare, piper dupa gust.
Vom trece la gătit de ficat calita cu sos de soia in Redmond Multivarce.
- Separe sub-produsului — elimina toate venele și filmele din ficat.
- Se taie ficatul în bucăți mici.
- Adăugați la Principalul ингредиент ou, sare și piper. se amestecă în masă.
- n containerul unui aragaz lent toarnă niște ulei Vegetal, trimite un ficat în castron cu un ou si condimente.
- Setați modul de prăjire i se fierbe în timp ce ficatul nu este prăjit din toate părțile.
- Мультиварка Adăugați la containerul unui sos de soia.
- Dispozitivul este enchis etanș cu un capacity, setați modul de încălzire timp de 1 oră.
Ficatul preparat pe această rețetă este foarte suculent și gustos. Prin urmare, brațul un мультиварка Redmond i încântă gospodăriile cu acest fel de mâncare cu inima.
Список ингредиентов, используемых для приготовления свежих продуктов в мультиварке в Редмонде:
- фикат — 1 кг;
- чапэ — 300 грамм;
- лапте — 1 л;
- фрунзе де дафин — 3 бакса;
- улей растительный — 2 лигури .;
- smântână — 5 языков .;
- мșтар — 2 п.л .;
- făină — 1 lingura .;
- апа — 1/3 ст;
- sare, piper dupa gust.
Pregătim un ficat de porc în Lapte într-un мультиварка Redmond.
- Ficat curat din film i venă, clătire.
- Se toarnă subproduzt cu Lapte i se lasă timp de 2 ore.
- Faina pentru a se conecta cu smântână și muștar, se amestecă cu un tel.
- Очистите лук-порей из кожуры, se taie în inele subțiri și jumătate.
- в полученной мультиварке, которая используется для приготовления микса из улей растительного происхождения, тримита ла кастрон де прова.
- Гной, расположенный в модуле «prăjire», находится в течение 3 минут.
- Ficat pentru a obține din lapte, clătire și se taie în bucăți mici.
- Основные ингредиенты мультиварки. Подготовьте фиксацию в модуле предварительной темпа за 5 минут.
- Conținutul unui multicooker se toarnă acru sos de smântână, sare și se adaugă un vârf de cuțit de piper și o frunză de dafin.
- Se toarnă apă fierbinte într-un aragaz lent.
- nchideți dispozitivul cu un capacity, setați modul de stingere timp de 1 oră.
n cazul în care oaspeții au avut în mod neașteptat dintr-o data, iar în frigider numai ficat crud, nu dispera — de la acest produs, vă puteți pregăti un rafinat și satisface fel de mâncare.В мультиварке Redmond Face можно было за 20 минут.
Deci, pentru prepararea ficatului de porc cu ananas într-un мультиварка Redmond va fi nevoie de:
- ficat de porc — 600 грамм;
- чапэ — 1 бук;
- консерват ананаса — 1 банкет;
- zahăr -. 2 ч л .;
- улей растительный;
- sare, piper dupa gust.
Ne pregătim de ficat de porc cu ananas в Multivarka Redmond.
- Ficatul este curățat de nave i filme, se spală și se taie în paie.
- Descoperit de salvare de ficat, se adaugă piper.
- в контейнере для мультиварки, чтобы приготовить пищу из овощей, приготовить пищу.
- Подготовьте продукт к модулю предварительной темпа за 7 минут.
- Adăugați la arcul de ficat și se pulverizează conținutul unui zahăr мультиварка.
- Extinderea gătit în modul «prăji» pentru încă 7 минут.
- La Incidentul de timp, se adaugă Ananas conservat la ficat împreună cu sirop. Amesteca.
- Мультиварка с герметичной емкостью, максимальная продолжительность — 7 минут.
Новая мультиварка Redmond поате для использования в приготовлении пищи. Datorită acestui dispozitiv universal, vasul este Derivat delicios, parfumat și să îndeplinească, Precum și pentru pregătirea acestuia necesită un minim de elementsiente.
Pentru gătit ficat de vită cu бобовые в мультиварке Redmond ia:
- гепатит говяжий — 600 грамм;
- моркови — 1 бук;
- чапэ — 1 бук;
- улей растительный;
- апэ — 1 ст;
- sare, piper dupa gust.
Este demn de remarcat, în ciuda faptului că această rețetă nu implă înmuierea în afara sub-produselor din Lapte, ficatul finit este încă bine și moale.
Cum să se pregătească de ficat de vită cu бобовых в многокомпонентном Redmond.
- Ficatul este curățat de film i venă, se spală bine, se taie în cuburi mici.
- Morcovii curata de coaja, paie de strângere.
- ceapa, limpezi, se taie în cuburi.
- n containerul unui мультиварка toarnă niște ulei Vegetal.
- Trimite ficat în castron, sarea ei și se adaugă piper. Amesteca.
- De mai sus pulveriza ceapa ficat si morcovi.
- Готовая мультиварка.
- показывает дисплей с емкостью 45 минут.
ficat de vită, fierte în sos de smântână, se pare un incredibil de gustoase, blând și parfumat. Datorită мультиварка Redmond, acest fel de mâncare rafinat ai nevoie de o mulțime de timp.
Pentru pregătirea ficatului de vită într-un redmond multicooker, слияние ингредиентов для приготовления ингредиентов:
- ficat de vită — 1 кг;
- лапте — 0,5 л;
- чапа — 2 бакса;
- улей растительный — 2 лигури.;
- smântână — 1 ст;
- апэ — ½ ст;
- făină — 2 языка;
- sare, piper dupa gust.
Rețeta de gătit de gătit gătit în sos de smântână în Modmond Multivarce.
- Пленка Ficat curat din și venin, clătiți. Nmuiați produsul în lapte și lăsai 3-4 руды.
- Pentru a turna o cantitate mică de ulei Vegetal в Castronul Multicooker, alegeți modul «prăjit» încălziți uleiul timp de 5 минут.
- Când uleiul wine la temperatura dorită, trimiteți la ceapă мультиварка i extindeți prăjirea timp de 2-3 минуты.
- Ficat pentru a îndepărta din lapte, clătiți și tăiați în cuburi. Продусул препарат тримита для мультиварки.
- Gătitul ficatului cu un arc în modul «prăjit», темп за 15 минут.
- Prin Incidentul de Timp, adăugați piper, făină, smântână și apă la conținutul multicookerului. Nu durează!
- Dispozitivul este enchis strâns cu un capacity, setați modul de stingere timp de 1 oră.
- La sfârșitul programului de a scăpa de vasul.
Ficatul de pui, gătit într-un pui de marcă de nucă, este perfect pentru depunerea pe banchete ca o gustare.Acest fel de mâncare blând непривычны для определенных și neobișnuit.
Pentru a pregăti un ficat de pui într-un pui de brand de nuci, sunt necesare următoarele produse:
- фикат де пуи — 500 гр;
- у.е. — 1 бук;
- făină — 70 грамм;
- коньяк (Vodka este, de asemenea, potrivit) — 20 грамм;
- nuci constante — 40 грамм;
- улей растительный — 2 лигури .;
- apă — 2 языка;
- sare, piper dupa gust.
Rețetă pentru gătitul ficat de pui într-un pui de marcă de nuc într-un Redmond Multicoobed.
- tergeți ficat de la film, clătiți, tăiați în cuburi de sizesiuni medii.
- Sub-produs Sare, adăugai piper.
- Арагаз. Pentru a face acest lucru, amestecați într-un ouă separată a rezervorului, făină, бренди (sau vodcă), nuci. Aduceți masa la consistența omogenă. Необязательно, puteți adăuga condimente la discția dvs. ла Клар.
- в мультиварке, в которой есть овощи, порнушка из модуля «готов».
- Ficatul înghiți în aluat. Trimiteți într-un castron al dispozitivului și prăjiți câteva minute în timp ce Clearitatea «nu va îngheța».
- nchis într-un ficat de pui într-un aragaz lent, adăugați apă caldă la ea.
- Dispozitivul este enchis cu un capacity, setați modul «Quenching», time de 3 minutes.
Ficatul Criminal cu crema gătită в MULTICOOKER REDMOND este perfect pentru dieta de zi cu zi.Acesta este un vas ușor, neobișnuit, care — это многообещающие свойства организма.
Ingrediente pentru prepararea ficatului de pui cu cremă într-un redmond мультиварка:
- фикат де пу — 1 кг;
- кремэ (20% грэзима) — 200 мл;
- făină — 1 lingura .;
- чапэ — 1 бук;
- Unt;
- verdeaţă;
- sare, piper dupa gust.
Gătiți un ficat de pui cu cremă într-un redmond мультиварка.
- Curățați ficatul din film, clătiți, tăiați în bucăți mici.
- Чапэ кларэ, tăiați în cuburi mici.
- Мультиварка Puneți in modul de coacere.
- Puneți într-un castron multicooker un mic ulei cremos. Când Ingredientul este montat, trimiteți ficat i arc în получатель. Pregătiți conținutul de 25 de minute după agitare periodă.
- După 25 минут, adăugați cremă, făină, verde tocate, sare și adăugați piper la ficat. Amesteca.
- Dispozitivul este enchis cu un capacity, setați modul «Quenching» timp de 1 oră.
Poftă bună!
Gătitul de ficat în Redmond, многослойный. Видео
Ростабл в мультиварке Редмонд. Рост Бефе в Мультиваркетах
Блюдо английской кухни — ростбиф, рецепт которого элементарный, впечатляющий и превосходный, ни с чем не сравнимый по вкусовым характеристикам и соблазнительным внешним видом. Всем понравятся и внушительные размеры мясной ветчины, и ее сочная аппетитная нарезка.
Rost Befe — Классический рецепт
Чтобы реализовать классический рецепт или его вариации, нужно придерживаться простых и доступных основных правил:
- Мясо для ростбифа выбирают цельным куском. В оригинале — это толстые или тонкие края тушек говядины на ребрах с корешком массой 2-5 кг с жировыми прослойками. Однако в современной кулинарии используются оба филейных крупных ломтика без костей.
- Маринад для ростбифа может быть кратким, состоящим из соли, свежемолотого перца или смеси нескольких видов и оливкового масла, или более сложным, с большим количеством трав, пряных смесей и специй.
- Блюдо подавать не сразу, а дать ему 15 минут под лист фольги.
- Традиционно к мясу подают соус к ростбифу. Для этого они смешивают в равных пропорциях сметану, сливки, связный корень, добавляют по вкусу перец, острую горчицу, а состав более прохладных добавок к мясу можно изменять по вкусу.
Ростбиф в духовке
Следующая информация для тех, кто желает больше узнать о том, как приготовить ростбиф в духовке, и узнать всевозможные тонкости и секреты такой термической обработки.Таким образом, вам нужно запомнить следующее:
- Первые 15 минут продукт выдерживают при максимальной температуре (250 градусов), после чего снижают ее до 160 градусов и продолжают процесс в зависимости от размера куска и степени прожарки от одного до четырех часов.
- В процессе запекания ломоть периодически поливают швом, вином или пряными морскими смесями.
- Необходимо сделать прорезь на сетке, выставив уровень ниже поддона с водой, чтобы толстый жир, пройдя вниз, не пригорел.
- Слишком большие кусочки в середине процесса лучше прикрыть листом фольги.
Ростбиф — рецепт
Далее вы узнаете, как приготовить ростбиф. Часто Б. по классическим рецептам используют этот сорт мяса, не допуская заменителей. Блюдо из него бывает ароматным, насыщенным и не требует сложных маринадов, убивающих естественные вкусовые краски. На приготовление 6 порций мясного английского потребуется 80 минут.
Состав:
- говядина — 1,5 кг;
- оливковое масло, соль, перец.
Готовка
- Рецепт Ростст Беффа раньше неуместен. Свиток натереть маслом, присела, поперчить, выдержать немного при комнатной температуре, выложить на сетку, установленную на противне.
- Запечь блюдо в теплой духовке до желаемой степени прожарки.
Ростовая мраморная говядина
Настоящим кулинарным изыском станет ростбиф, рецепт которого выполнен из мраморного мяса.Такое лакомство порадует невероятной сочностью, красивыми вкусовыми качествами и станет лучшим дополнением на любом праздничном столе. Компоненты для маринада могут быть классическими или в данном случае дополненными розмарином. Чтобы приготовить блюдо на 6 персон, потребуется 1,5 часа времени.
Состав:
- говядина мраморная — 1,5 кг;
- оливковое масло, соль, перец, розмарин.
Готовка
- Очистите кусок мяса смесью масла, соли, перца и измельченного розмарина и оставьте в тепле на пятнадцать минут.
- Выложите маринованный ростбиф на решетку духового шкафа, подставив поддон снизу, и запекайте до желаемой степени прожарки.
Ростбиф из телятины
Ростабл, рецепт приготовления которого будет представлен далее, отличается от классического как минимум мясной подборкой. В этом случае будет использована телятина, что повлияет на приоритет вкусовых характеристик кушана. Этот сорт обладает менее выраженным ароматом, поэтому в этом случае уместным будет более сложный маринад, который преобразит непомерно, обогатит его качество, сделает аромат ярче.6 порций Кушаны можно оформить за 1,5 часа (без учета времени на маринование).
Состав:
Для маринада:
- масло оливковое — 100 мл;
- соль и перец — 2 ч. ложки;
- Тимян, Орего — 1 ч.
Готовка
- Для реализации рецепта Рострифта кусок теленка натереть морской смесью, оставить на ночь.
- Проложить заготовку на раскаленной сковороде и скрутить со всех сторон, запаивая соки.
- Положить на решетку уклон и выпекать до готовности.
Ростбиф из свинины
Подробнее о том, как приготовить ростбиф из свинины. Гурманы и знатоки английской кухни, прочитав название рецепта, начнут бурно протестовать и будут правы. В самой Англии никто даже не подумает об использовании свинины в качестве основы для блюда, но в других странах мира такой вариант возможен, особенно если вкусовые характеристики этого сорта мяса больше соответствуют личным предпочтениям.Для приготовления рецептуры потребуется твердый кусок вырезки или сердцевины на ребрах. 6 порций мясного лакомства будут готовы через 2 часа.
Состав:
- свинина — 1,5 кг;
- зубчиков чеснока — 4 шт .; Колба
- — 100 г;
- базилик — 1 ч. ложка;
- приправа.
Готовка
- Кусок свинины отжимается шкатулкой, готовится путем смешивания стратифицированного чеснока, лука, смеси перца с базиликом и солью.
- Оставить заготовку замачиваться в тепле на 30 минут и отправить на решетку разогретой духовки, поместив поддон с водой ниже.
Rost Befe в мультиварках
Rostable, рецепт которого будет изложен далее, готовится на мультиварке. Благодаря этому способу корочка будет не такой румяной, но в остальном по вкусовым характеристикам не уступает тому, что они получены термической обработкой латуни. Это целиком и полностью равномерный нагрев, который обеспечивает устройство.Будет готово 5-6 порций за 100 минут.
Состав:
- телятина — 1 кг;
- вино белое сухое — 2/3 стакана;
- горчица — 2 ст. ложки;
- масло растительное — 150 мл;
- приправа.
Готовка
- Приготовление ростбифа начинается с предварительного маринования.
- Смешать все компоненты, обильно отжать мясо полученной смесью и поместить в мультиферриум вместе с высыпавшимися сверху пряными остатками.
- Через 40 минут включить прибор в режим «тушение» на час.
- Через 15 минут извлеките посуду на блюдо и подавайте.
Ростбиф-гриль
Английский ростбиф, рецепт которого элементарный, приготовить на гриле. Необходимо постоянно поддерживать правильный постоянный температурный режим, например, с угольным мангалом добиться сложно. Другое дело, если это гриль газовый или электрический с регулируемой мощностью.Однако если отделать заготовку в фольге, то на углях удастся сохранить желаемый сок блюда. На создание угощения на 6 персон потребуется полчаса.
В мультиварке с программой Multiprovar вы можете приготовить идеальный жареный след для бутербродов, закусок и ланчбоксов. Эта программа позволяет установить низкотемпературный режим, при котором продукты просто невозможно испортить, особенно если их расфасовывать в вакуумные пакеты. Таким образом, мультиварка превращается в кастрюлю СОУС-ВИДЕ (см. Комментарий сбоку).Если у вас нет вакуумного упаковщика, нужно откачивать воздух из упаковки с «замком» — это очень просто. С жареным бейлфом при такой варке никто не нужен — нужно только забрать по инструкции, потом положить в пакет со специями и на мультиварке нажать одну кнопку. Чтобы получилась розовая корочка, ростаст, я подбиваю на гриле или на углях.
Как приготовить
- Heat 1 л. Воду с солью и сахаром до полного растворения всех крупинок. Добавьте специи.Полностью остыть.
- Положить в вырезку из говядины в холодном маринаде. Оставить минимум на 1 час при комнатной температуре, а лучше на 3-4 часа в холодильнике.
- В чашу мультиварки налейте холодную воду. Мясную горку из маринада, хорошо застеленную бумажными полотенцами и вместе со специями, кладут в пакет ziplock с «замком».
- Не закрывая «замок», начните осторожно погружать его в кастрюлю с водой (вода своим весом вытесняет весь воздух из упаковки).Когда поверхность воды находится на расстоянии 3 мм от линии Lock, нажмите кнопку.
- Выберите режим Multiproduder и запрограммируйте температуру 60 ° C. Время воспроизведения — 1 час. Опустить закрытый пакет в воду. Если в нем нет воздуха, он опускается на дно. Если осталось немного воздуха и пакет выскочит, нужно прижать его пластиной.
- Закройте мультиварку и нажмите кнопку «Пуск».
- Через час нарезку, сохранившую сочность и розовый цвет, нужно жарить без масла на прессе для гриля или на горячей сковороде.А самое вкусное получается, если после мультиварки жарить на углях.
Ростабль в мультиварке готовится очень просто. Мясо нужно натереть специями, выложить в миску толпы и забыть о ней на час. Такой ростбиф сегодня хороший и горячий, а завтра на холодном.
Количество порций: 5-7
Рецепт простого ростбфе в мультиварке, Рецепт домашней кухни С фото и пошаговым описанием процесса приготовления. По этому рецепту легко приготовить в домашних условиях 1 час.Содержит всего 228 килокалорий.
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Горячие блюда, ростбиф
- Время приготовления: 10 минут
- Время приготовления: 1 C.
- Количество калорий: 228 Cylolarii
- Количество порций: 10 порций
- Поднять: на обед
Ингредиенты на десять порций
- Говядина — 600 грамм
- Белое сухое вино — 1/1, стаканы
- Соль по вкусу
- Свежий перец — по вкусу
- Горчица — 1-2 ст.пролет
- Масло растительное — 4-5 ст. Ложка (оливковая)
Пошаговое приготовление
- Как приготовить ростбиф в мультиварке?
- Ополаскиватель для мяса, сушеный. Смазать свежим черным перцем, солью, горчицей (желательно дижонской), водой и немного полежать. 20-30 минут. Если у вас есть свежие сорняки — например, тимьян, используйте их. Можно использовать землю.
- Мясо вместе с маринадом выложить в чашу мультиварки. Предварительно влейте туда немного растительного масла и также сверху сбрызните маслом.
- Закройте крышку и установите режим «тушение» на один час.
- Готовый ростбиф должен немного полежать на дне, затем спешить и подавать.
- Ростабл в мультиварке готов!
- НО холодная закуска Из ростбифа можно прикладывать к холоду с хреном и майонезом или использовать в салатах.
- Приятного аппетита!
Как приготовить куриную печень в мультиварке. Куриная печень в мультиварке Redmond. Печень с сыром
Для работающей женщины и просто домохозяйки мультиварка — отличный помощник.И ему отведено особое место — ведь это маленькая кастрюля, это и сковорода, и духовка, и кастрюля в одной миске. Не стоит забывать и о функции приготовления на пару, и о том, что приготовленная в нем еда получается полезнее и вкуснее, к тому же нет необходимости следить за устройством.
Так простое устройство позволит вам приготовить вкусные блюда из куриной печени, сэкономить время на мытье посуды и, конечно же, ваше личное время, ведь достаточно установить программный режим и вы можете заниматься своими делами, ожидая приготовление вкусного обеда или ужина.
Куриная печень — очень универсальный продукт, как в сочетании с другими ингредиентами в блюде, так и при приготовлении различных блюд. Податливая печень хороша с гречневой или рисовой кашей, и с картофелем во всех его формах, а также с разнообразными овощами, молочными соусами и приправами.
Поскольку ассортимент блюд из куриной печени поражает воображение даже самых опытных поваров, мультиварка идеально подходит для этого продукта — можно использовать все программы приготовления.
В печени содержится много полезных веществ, микроэлементов и витаминов, необходимых для полноценного образа жизни. Но главное, чем он полезен, — это огромное содержание железа, которое хорошо усваивается человеческим организмом, а значит, у вас всегда будет гемоглобин в норме.
К сожалению, далеко не все повара умеют готовить блюда из печени в мультиварке, чтобы продукт оставался сочным и нежным, вкусным, с хрустящей ароматной корочкой. Ознакомившись с приведенными ниже рецептами, вы разберетесь с программами приготовления блюд в мультиварке, поймете, в каком порядке класть продукты и в целом, как приготовить выбранное блюдо.
В мультиварке можно приготовить самые разные блюда из печени — от котлет и тефтелей до гуляша или запеканок. Необязательно стоять возле плиты, считать время и ловить нужный момент приготовления. А благодаря тефлоновому покрытию отпадает еще одна проблема — посуда будет плотно прилипать к посуде или пригорает.
Рецепт приготовления куриной печени в мультиварке с жареным луком
Время приготовления
калорийность на 100 грамм
Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно дополнить легким салатом или сытным гарниром.
Подготовка:
Для этого рецепта рекомендуется использовать густую и жирную сметану, в идеале домашнюю. Можно заменить сметану жирными сливками, но тогда сливочный соус следует заправить небольшим количеством сухого базилика — одной щепотки будет достаточно.
Время приготовления — 50 минут.
Одна порция содержит 135 калорий.
Подготовка:
- Печень промыть в прохладной воде, слить лишнюю жидкость, остаток промокнуть бумажными полотенцами.Каждую печень разрезать на несколько частей одинакового размера;
- Лук почистить и нарезать любым удобным для Вас способом;
- Включаем мультиварку и разогреваем масло для жарки;
- Выкладываем лук, обжариваем, добавляем печень, варим 12-15 минут;
- Переключаем режим работы на «Тушение», сразу добавляем специи и приправы, сметану, а если для сервировки блюда нужен соус, то доливаем немного воды;
- Осталось закрыть крышку мультиварки и потушить все минут 15, пока печень не будет полностью готова.Теперь можно присыпать блюдо зеленью, добавить лавровый лист и немного затемнить блюдо на режиме нагрева.
Куриная печень в мультиварке, приготовленная с овощным соусом
Один из вкусных вариантов приготовления печени с овощами, который можно дополнить гарниром из каши или пасты.
Время приготовления — 55-90 минут.
Одна порция содержит 96 калорий.
Подготовка:
- Лук мелко нарезать, переложить в чашу мультиварки вместе с маслом;
- Морковь натереть на терке или нарезать, добавить к луку и обжарить на специальной настройке до золотистого цвета.7-8 минут будет достаточно;
- Пока овощи жарятся, готовим печень. Его нужно вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками;
- Нарезанные субпродукты посыпать мукой, обвалять, стряхнуть с кусков излишки панировки и добавить к овощам в мультиварке;
- Сладкий перец, лучше всего мясистый и красный, нарезать тонкой соломкой, положить поверх печени. Добавьте томатную пасту, соль, специи и приправы и влейте воду;
- Варить печень в режиме «Тушение» 30-40 минут, при желании можно предварительно обжарить.При подаче обязательно посыпать свежей ароматной зеленью, а в качестве гарнира подавать рассыпчатую гречневую кашу или острый рис.
Готовим печень в мультиварке с грибами
Еще один вкусный вариант приготовления печени в сметанном соусе с грибами в мультиварке. Чтобы максимально упростить рецепт, можно использовать грибы обычные, в свежем или консервированном виде.
Время приготовления — 45 минут.
Содержит 138 калорий на порцию.
Подготовка:
- Конечно, для готовки лучше всего использовать немного сливочного масла, но подойдет и обычное растительное масло. Добавьте в чашу мультиварки, растопите сливочную и хорошо разогрейте овощную;
- Лук или лук-порей нарезать кубиками, тонкими ломтиками, добавить в масло и хорошо обжарить;
- Пока лук обжаривается, подготовьте грибы — нашинкуйте их, но не перемалывайте. Добавьте их в масло к луку и тоже подрумяните. Если у вас есть сушеные грибы, замочите небольшое их количество в горячей воде и, как только они станут мягкими, мелко нарежьте.Не сливайте воду от замачивания — если хорошо процедить, можно добавить в соус для усиления аромата блюда;
- Подготовить и нарезать печень, добавить к обжаренным овощам и подождать, пока не станет золотисто-коричневого цвета. На этом этапе можно добавить в блюдо немного измельченного чеснока;
- через 10 минут после добавления печени влить сметану в мультиварку, если она густая, то разбавить водой, а если жидкая, то немного муки;
- Приправить блюдо специями и солью, закрыть прибор и тушить 20 минут;
- В качестве гарнира идеально подойдет картофель, а само блюдо можно украсить зеленью и овощами.
Рецепт сырного соуса
Великолепный вариант простого блюда, для которого можно использовать любой сыр — как обычный плавленый сыр, так и колбасный сыр, или остальные твердые сыры.
Время приготовления — 45 минут.
Одна порция содержит 152 калории.
Подготовка:
- Вместе с любым маслом разогрейте прибор и добавьте лук, нарезанный на ваше усмотрение. Хорошо прожарить;
- Печень рекомендуется нарезать тонкими ломтиками, чтобы блюдо эстетично смотрелось на тарелке;
- Добавить к луку, обжаривать до полного испарения влаги и появления аппетитной корочки;
- Все хорошо перемешать, немного потушить и добавить только сметанный сырный соус.Приготовить его несложно — просто натрите сыр на терке, смешайте с приправами и солью, добавьте сметану и немного воды. Залить им печень и лук, перемешать и тушить около 20 минут, накрыв крышкой.
По-настоящему вкусное блюдо получится только из свежего, а не замороженного продукта, который, к тому же, после оттаивания мог подвергаться многократным заморозкам.
Ни в коем случае не солите печень до тех пор, пока на ней при жарке не появится вкусная корочка. Это спровоцирует выделение большого количества влаги, и печень просто протушится и вам не удастся ее аппетитно пожарить.
После того, как блюдо было приготовлено, его следует переложить в другое блюдо или сразу подать, иначе оно продолжит готовиться и станет сухим и безвкусным.
В последнее время появляется все больше и больше вкусных рецептов субпродуктов, в которых куриная печень возглавляет список самых популярных ингредиентов. В этой статье мы собрали для вас рецепты куриной печени в мультиварке Редмонд на любой вкус.
Очень нежное и ароматное блюдо, которое понравится всем членам семьи.Соус бешамель придаст печенке нежности и подчеркнет ее вкус. На приготовление у вас уйдет не больше часа, а если вы приготовите еду заранее, то времени у вас уйдет еще меньше. Отличный вариант для тех, кому некогда возиться на кухне!
Для приготовления куриной печени в мультиварке Redmond с соусом бешамель используйте следующие ингредиенты:
- печень куриная — 1 кг;
- лук репчатый — 1 шт;
- масло сливочное — 50 г;
- молоко — 500 мл;
- мука пшеничная — 1 ст.л .;
- молотый мускатный орех — 0,5 ч.
- соль, перец — по вкусу;
- масло подсолнечное;
- зелени.
Одним из главных достоинств куриной печени является отсутствие горечи, в отличие от говяжьей или свиной печени. Поэтому его не нужно замачивать в молоке, а время приготовления сокращается в несколько раз!
Этапы приготовления куриной печени в мультиварке Редмонд:
Куриная печень в мультиварке Редмонд с соусом бешамель прекрасно сочетается с любыми гарнирами.Его можно подавать с рисом, гречкой или спагетти. Не забудьте перед подачей украсить зеленью.
Куриная печень в мультиварке Редмонд со сметаной
Простое и вкусное блюдо, которое не составит труда приготовить. В отличие от предыдущего рецепта, вам не нужно постоянно следить за процессом. Вам просто нужно подготовить ингредиенты, а мультиварка Redmond сделает все за вас. Куриная печень со сметаной получается очень нежной и особенно вкусной с картофельным пюре.
Необходимые ингредиенты для приготовления куриной печени в мультиварке Redmond:
- печень куриная — 500 г;
- сметана 20% — 150 мл;
- вода — 100 мл;
- лук репчатый — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- масло подсолнечное;
- соль, перец — по вкусу.
Можно использовать как свежую, так и замороженную куриную печень. Если вы готовите с замороженной печенью, вам не нужно ждать, пока она полностью разморозится. Просто по возможности порежьте его ножом и увеличьте время приготовления на 5-7 минут.
Для приготовления куриной печени в мультиварке Redmond вам понадобится:
Если вы хотите приправить блюдо, добавьте в него мелко нарезанный чеснок за 2-3 минуты до приготовления.
Куриная печень в мультиварке Редмонд с яблоками
Обычные ингредиенты в необычном сочетании рождают изумительный вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом из куриной печени в мультиварке Redmond. Яблоки добавят тонкую сладкую нотку и подчеркнут тонкий аромат печени.
Для приготовления куриной печени в мультиварке Redmond необходимы следующие компоненты:
- печень куриная — 500 г;
- лук репчатый — 1 шт;
- кислое яблоко — 1 шт;
- масло подсолнечное — 2 ст. л .;
- зеленый укроп — 1 пучок;
- соль, перец — по вкусу.
Для этого рецепта можно использовать любые яблоки, но желательно кислых сортов, так как они имеют ярко выраженный вкус.
Яблоки придадут блюду чудесный аромат и эффектно будут смотреться на тарелке.Украсить томатным соусом и зеленью.
Куриная печень с грибами в мультиварке Редмонд
Что делает куриную печень действительно вкусной, так это ее универсальность — ее можно готовить с фруктами, поливать соусами и подавать с любым гарниром. Еще один беспроигрышный рецепт куриной печени в мультиварке Редмонд с грибами может стать любимым блюдом в вашем доме. Грибы, в отличие от яблок, не только подчеркивают вкус печени, но и быстро утоляют голод.
Для приготовления куриной печени с грибами в мультиварке Redmond вам понадобятся следующие ингредиенты:
- печень куриная — 500 г;
- шампиньонов — 250 г;
- лук репчатый — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- масло сливочное — 50 г;
- вода — 5 мультистаканов;
- соль, перец — по вкусу.
Перед приготовлением вынуть сливочное масло из холодильника, нарезать небольшими кусочками и оставить на столе, чтобы оно растопилось.
Как приготовить куриную печень в мультиварке Редмонд:
- Промойте и очистите овощи. Грибы нарезать тонкими ломтиками.
- Установите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте масло в посуде. Обжарить в нем грибы, не закрывая крышку мультиварки.
- Пока грибы жарятся, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.Добавить к грибам овощи, перемешать и варить до конца режима.
- Куриную печень промыть в холодной воде, удалить все полосы и пленки и нарезать крупными кусочками. Переложить печень в миску, залить водой, добавить перец, соль и перемешать.
- Установите мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут. Осталось только дождаться окончания режима и накрыть стол!
Куриная печень с грибами в мультиварке Редмонд очень вкусно есть с отварным картофелем или пюре из красной чечевицы.Обязательно попробуйте это блюдо на ужин и не забудьте перед подачей украсить зеленью!
Имитация фуа-гра из куриной печени в мультиварке Редмонд
Наконец, мы приберегли для вас самый ценный и необычный рецепт. Традиционно фуа-гра готовят из гусиной печени, и это блюдо считается достойным королей. Но если у вас в холодильнике есть куриная печень, то из нее можно приготовить блюдо не хуже «королевского»!
Для приготовления фуа-гра по-домашнему из куриной печени в мультиварке Redmond приготовьте следующие продукты:
- печень куриная — 400 г;
- луковица — 2 шт;
- масло сливочное — 200 г;
- коньяк — 2 ст.л .;
- соль, перец — по вкусу.
Коньяк можно заменить белым вином, если вы хотите, чтобы фальшивая фуа-гра имела более тонкий и мягкий вкус.
Чтобы приготовить искусственную фуа-гра из куриной печени в мультиварке Redmond, следуйте этим инструкциям:
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Установить мультиварку в режим «Тушение» на 20 минут, растопить масло в посуде и перемешать с луком.
- Когда лук станет полупрозрачным, добавить к нему коньяк или вино, перец, соль и тушить еще 2-3 минуты.Выключите режим и оставьте крышку опущенной.
- Куриную печень промыть, удалить прожилки и перекрутить через мясорубку. Его также можно измельчить в блендере или просто нарезать ножом на мелкие кусочки.
- В отдельной глубокой миске смешайте печень и тушеный лук. Перебейте массу блендером, чтобы она стала максимально однородной. В идеале у вас должен получиться нежный кремообразный состав.
- Налейте в чашу мультиварки литр воды и установите решетку пароварки.Вылить кремообразную печеночную массу в форму и поставить на решетку. Включите режим «Выпечка» на 60 минут и подождите, пока фуа-гра из куриной печени приготовится в мультиварке Редмонд.
Чтобы узнать, готова ли фуа-гра, проверьте, не вытекает ли жидкость после нажатия на поверхность паштета. Подавать блюдо лучше всего после того, как оно хорошо остынет и пару часов постоит в холодильнике. Фуа-гра из куриной печени в мультиварке Редмонд может быть совершенно самостоятельным блюдом, если его готовить в порционных банках и подавать с гарниром или салатами из свежих овощей.
Состав:
- 700 г куриной печени охлажденной
- 1 крупная луковица
- 150 мл 10% сливок
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, специи и лавровый лист по вкусу
Печень, тушенная в сливочном соусе, нравится почти всем! И не так уж важно, какое время года за окном — это блюдо готовят и подают во всем мире в любое время! Для многих из нас это ностальгия по любимым маминым гала-ужинам, но для кого-то вполне может быть открытием, насколько просто и вкусно приготовить ту самую печень, которую он никогда не покупал и не готовил.
В жаркий и знойный день тарелка нашей любимой мягкой печенки в сопровождении сливочного аккомпанемента может отпугнуть нас только перспективой создать в доме «адский ад», включив на час дополнительную кухонную плиту. Но только если альтернативы на кухне нет, а она у нас есть! Тушеная куриная печень в мультиварке — выхода нет? Ленивое приготовление пищи в закрытом помещении может стать не только спасением, но и приятным бонусом! Судите сами, немного времени на приготовление и целый час свободного времени от плиты в обмен на вкусный обед, что может быть привлекательнее?
Итак, если вы решили вместе со мной приготовить обед, то сегодня у нас в меню куриная печень в мультиварке.Рецепт очень простой, как и все гениальное! Только базовые продукты и никаких сложностей. Главный козырь здесь — достаточно времени для спокойного томления печени в сливочном соусе.
Способ приготовления
-
Сначала приготовим печень. Если вам посчастливилось купить охлажденную печень, ее нужно промыть, дать стечь на сите. Если вы взяли лайнер с замороженной печенью в супермаркете, разморозьте его медленно в холодильнике в течение 24 часов, а затем дайте ему разморозиться до конца при комнатной температуре.Промыть водой и процедить. При таком способе разморозки ваша печень не будет похожа на кашу! Перед приготовлением в печени нужно срезать все лишние пленки и жир, при необходимости разрезать пополам.Также для первого этапа приготовления куриной печени в мультиварке понадобится лук. Не экономьте на луке для этого рецепта, возьмите большую щедрую луковицу, очистите ее, облейте ледяной водой и нарежьте мелкими кубиками. Приготовьте специи, лаврушку и соль.
-
Приступим к процессу.Налейте в чашу мультиварки 2 столовые ложки масла (у меня REDMOND RMC 4502), положите в коробку и запустите программу ЖАРЕНОЕ МЯСО на 5 минут. Накройте крышкой и дайте маслу прогреться пару минут.Затем откройте крышку и положите кусочки печени в горячее масло. Делать это нужно осторожно, стараясь не разбрызгивать масло. Снова закройте крышку и дайте печенке поджариться пару минут с одной стороны. Откройте крышку и перемешайте. Готовим до конца программы, следя за тем, чтобы куриная печень в мультиварке Редмонд (или другой) равномерно прожарилась со всех сторон.
-
По окончании программы бросить нарезанный лук, добавить специи, соль, лавровый лист и влить сливки. Смешиваем. На этом наше участие в приготовлении еды закончилось. -
Закрываем крышку мультиварки, ставим программу ТУШЕНИЕ на 1 час и можем быть свободными! Да только тарелки и зелень не забудьте подготовить к сервировке. -
Вареная тушеная куриная печень в мультиварке в сливочном соусе пахнет особенно вкусно!Нежный, приготовленный на пару, в луково-сливочной карамели, он одинаково понравится и горячим, и холодным, когда жара за окном и мысль о горячей трапезе станет невыносимой.Зато теперь вы знаете, как тушить куриную печень в мультиварке, не поднимая градуса на кухне, а значит, можно без проблем приготовить вкусный обед или ужин.
Если вы хотите, чтобы на столе была печень с овощами, то в плиту пароварки можно положить половинки картофеля, моркови или даже ломтики кольраби — все будет отлично пропариваться, пока куриная печень тушится в мультиварке, и составьте хороший дуэт для любимой еды.
Знаете, есть еще один отличный способ, как тушеная в мультиварке куриная печень может помочь организовать изысканный обед в жаркий день — из нее можно приготовить безумно вкусный паштет! Но это совсем другая история…
Куриная печень в мультиварке Редмонд получается очень нежной и вкусной, а главное не теряет своих полезных свойств. Куриная печень — содержит большое количество фолиевой кислоты, витаминов A, C, B6 и B12, кальция, меди, натрия, железа, цинка. Поэтому очень важно правильно выставить режим приготовления, чтобы продукт не потерял своей ценности.
Куриная печень в сметане
Состав:
- 0,5 кг куриной печени.
- 150 г сметаны.
- 2 луковицы.
- соль, перец и куриная приправа по вкусу.
- 2 столовые ложки растительного масла.
Препарат
- Куриную печень тщательно промыть, удалить пленки.
- Включите мультиварку и установите режим выпечки … Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла.
- Нарежьте лук и поместите его в мультиварку, слегка обжарьте, затем добавьте куриную печень. Обжарить еще минут 10, добавить соль, перец, приправу по вкусу, а также сметану и залить все это стаканом кипятка.
- Перемешайте и измените настройку мультиварки на «Тушить» в течение 20 минут. .
Куриная печень с картофелем в мультиварке
Состав:
- Картофель — 800 г.
- Куриная печень — 600 г.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.
- Кетчуп — 1 ст. Л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Вода — 0,5 мультистакана.
- Молоко — 0,5 стакана.
- Масло растительное.
- Лавровый лист — 1 шт.
Препарат
- Налейте в мультиварку немного растительного масла.
- Установить режим «Приготовление на пару». Положите нарезанный лук в нагретое масло. Обжарить и добавить куриную печень. Слегка подрумянить и выключить режим.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и тертую морковь.
- Смешать кетчуп, сметану, соль, молоко. Добавьте воды и вылейте все это в чашу мультиварки с печенью. Бросьте лавровый лист.
- Выставьте Экспресс-режим и готовьте до сигнала завершения.
Куриная печень в мультиварке Редмонд получается нежной и вкусной. На гарнир прекрасно подойдет тушеная капуста.
Время: 45 мин.
Порций: 2-3
Сложность: 2 из 5
Многие хозяйки задумываются, как приготовить курицу, ведь существует множество разных рецептов. Печеночный пирог или котлеты нельзя считать кулинарным изыском, хочется чего-то оригинального и простого.
Тогда приступайте к приготовлению печени в нежнейшем сметанном соусе, получится невероятно вкусно и очень сытно.
Следует отметить, что куриная печень — ценный продукт, который должен присутствовать в рационе взрослых и детей.
Из-за высокого содержания железа вит. B-группа и фолиевая кислота, она не уступает говяжьим субпродуктам.
Куриная печень очень нежная и легко готовится. Так почему бы не порадовать семью не только полезным, но и вкусным блюдом?
Перед тем, как приступить к приготовлению, следует научиться правильно выбирать качественный субпродукт.
Для того, чтобы ваше блюдо получилось отменным, отдавайте предпочтение исключительно свежей охлажденной печени.
Отличить его от замороженных субпродуктов довольно просто: цвет красновато-коричневый, каждый кусочек эластичный, при нажатии быстро возвращается к первоначальной форме.
Очень важно, чтобы печень имела привлекательный вид, на ней не было зеленоватых пятен. Также следует учитывать, что тромбы могут присутствовать, но в минимальном количестве.
Многие люди до сих пор не знают, почему нельзя использовать замороженную печень.После процедуры размораживания его структура меняется, она становится рыхлой, в руках как бы разваливаются куски.
При термической обработке субпродукт превращается в «кашу», приобретает горький вкус. Размороженная печень всегда бывает неровной по цвету, поэтому ее легко узнать на прилавках магазинов.
Если вы хотите сэкономить на покупке замороженных полуфабрикатов, вы совершаете огромную ошибку. Блюдо получится не таким вкусным, как хотелось бы.
Функции приготовления
- Для этого блюда выбирайте жирную сметану или домашний йогурт, только тогда тушеные субпродукты получатся вкусными, а соус — однородным.
- Для жарки печени используйте исключительно рафинированное масло, так как при термической обработке выделяется меньше канцерогенов.
- Не забудьте добавить специи и зелень на завершающем этапе тушения, благодаря таким ароматным добавкам блюдо приобретет яркий насыщенный вкус.
Пора узнать, как чудесно готовится Редмонд. Воспользуйтесь предложенным рецептом, вы поразитесь, насколько вкусными могут быть обычные субпродукты, тушенные в сметанном соусе.
Состав:
Шаг 1
Подготовьте все продукты, которые вам понадобятся для дальнейшего приготовления.
Шаг 2
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами.
Шаг 3
Печень промыть под холодной проточной водой, избавиться от лишней жидкости, нарезать крупными кусочками.
Шаг 4
Налейте на дно мультиварки немного рафинированного масла, установите программу «Жарка» на 10 минут. После того, как поверхность прогреется, раскладываем кусочки субпродуктов.
Шаг 5
Положить луковые кольца на печень.
Шаг 6
Пока содержимое чаши мультиварки обжаривается, можно приступать к приготовлению продуктов для соуса.
Очистить чеснок, нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок в необходимое количество сливочной сметаны.
Шаг 8
Добавить приправу и соль, все перемешать, добиться баланса вкуса.
Шаг 9
После завершения программы жарки хорошо перемешайте содержимое мультиварки.
Шаг 10
Добавить приготовленный сметанный соус, снова все перемешать, установить программу «Тушение» на 25 минут.
Шаг 11
Готовое блюдо можно подавать горячим. Всем Приятного Аппетита!
МультиваркаRedmond сша. Прежде чем купить Instant Pot, ознакомьтесь с этими отличными альтернативами
Сайт использует файлы cookie. Сбросить эти файлы можно в настройках браузера. Для получения дополнительной информации см. Раздел Условия использования.Сайт доступен только лицам старше 16 лет. Вам преподносят красиво окрашенное карамелизованное мясо, восхитительно хрустящее снаружи. С его аппетитным ароматом вы не сможете не откусить. Пикантные ароматы нежной говядины вскоре тают во рту, и именно тогда вы понимаете, какой на самом деле вкус идеального стейка!
Нет, изысканной сервировки стола не будет в эксклюзивном отеле. Это не бронирование в дорогом стейк-хаусе и не в изысканном ресторане.Рецепт стейка нирваны обязательно подадут на вашей собственной кухне, чтобы вы могли приготовить восхитительную домашнюю еду в любой день или будний вечер, когда вы этого жаждете! Уважайте высокое качество нарезки, научившись готовить стейк до совершенства, при этом мясо получается именно таким, каким вы хотите его приготовить.
Сторонники чистоты говядины могут предпочесть добавлять только несколько кусочков соли и перца, чтобы сохранить неподдельный богатый вкус стейка. Мясо обычно сначала обжаривают на сильном огне на плите, затем кладут в горячую духовку и готовят на более слабом огне до готовности.Возможно, вы слышали об обратном шептале, и, как следует из названия, он меняет порядок.
Для некоторых единственный способ идеально приготовить стейк — это позволить жиру стекать над открытым огнем, когда они наслаждаются прекрасным видом на открытом воздухе. Гриль на углях часто предпочитают из-за отчетливого аромата копченого стейка.
Mirabella genio kmartМедленное приготовление — ароматизаторы полностью пропитывают стейк, пока он готовится на медленном огне в течение нескольких часов подряд, в результате чего мясо каждый раз становится несладким и нежным.Скороварка — большие куски стейка, включая самые твердые и жесткие жевательные волокна, которые обычно требуют более длительного времени приготовления, размягчаются за очень короткое время.
Мультиварка — современный прибор, предлагающий универсальные возможности для обжаривания, подрумянивания мяса и обжаривания ингредиентов прямо в кастрюле. Это так же просто, как посыпать мясо солью и специями, поместить внутрь мультиварки и установить время приготовления и программу, чтобы приготовить идеальный стейк.
Перед: достаньте стейк из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре в течение часа перед приготовлением.В противном случае тепло не сможет эффективно проникнуть в середину, если мясо жарят с холода. Ваша сковорода или сковородка должны быть очень горячими, что является важным аспектом карамелизации мяса для достижения наилучшего цвета и вкуса.
Во время: Все ваше внимание должно быть уделено приготовлению стейка. Существует всего несколько минут между степенями готовности, в зависимости от толщины вашего мяса. Включите каждую минуту, чтобы приготовить по-настоящему равномерное приготовление. Пальцами определите, готов ли стейк.
Rabais traduction espagnolRare будет на ощупь мягким, средне-редким, слегка упругим, и станет более твердым при хорошей прожарке. После: оставьте мясо примерно на 5 минут после приготовления, чтобы позволить свободно стекающим сокам просочиться, сохраняйте его влажным, улучшайте текстуру и нежность говядины. Натрите сливочным маслом или оливковым маслом первого холодного отжима, чтобы получился невероятно сочный стейк! Вы нашли яйца и 23 кролика. Вы используете устаревший браузер. Для корректной работы сайта обновите ваш браузер до последней версии!
Моя тележка.Мой профайл. Специальные предложения. Покупка Условия поставки Гарантия. Как приготовить идеальный стейк Вам дарят карамелизованное мясо красивого цвета, которое очень хрустящее снаружи. Основы идеального стейка Уважайте высокое качество нарезки, научившись готовить стейк до совершенства, когда мясо получается именно таким, каким вы хотите его приготовить.
Приправа Сторонники мясного фарфора могут предпочесть добавить только несколько кусочков соли и перца, чтобы сохранить неподдельный богатый вкус стейка.Page 5 ПРИМЕЧАНИЕ! Пропорции ингредиентов не случайны — следуйте нашим рекомендациям для достижения наилучших результатов. Изменение пропорций может потребовать корректировки рекомендованного времени приготовления. Page 6 WWW. De juiste proporties zijn niet zomaar voorzien — als je ze goed volgt, is het best resultaat ge- garandeerd.
Page 10 WWW. Page 14 WWW.
Эхокардиограмма легочной гипертензииPage 18 WWW. Page 22 WWW.
Куриный рулет с овощами на пару в мультиварке REDMOND RMC-250E от Gunji HiroyukiPage 26 WWW.Стр. 27! Page 30 WWW. Страница Содержание рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт Салаты и закуски Креветки и помидоры Теплый салат из креветок Креветки с сыром Холодная свинина Мясной рулет рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт Каши Домашние колбаски Паштет из куриной печени Суфле из свинины Овсяные хлопья Страница 33 рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт Свинина в сливочном соусе Свиная рулька Шпинат Свиные наггетсы Рагу из свинины Говяжий стейк и свинина на палочке из помидоров рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт рецепт Рецепт рецепт Мясное ассорти Рыбное ассорти Рагу из говядины с домашним гуляшем Тушеная говядина по-мексикански Картофель Страница Рецепт Рецепт 8 рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Блюда на пару Овощной рис Овощное рагу Тушеные овощи Тушеные котлеты Тилапия на пару с рисом Рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Рецепт Рецепта Рецепта Рецепта Хлеба Салаты и закуски 10 мл.
Cocinar hasta el final del programa.
Enfriar los langostinos listos, luego mezclar con las verduras, el queso y las hojas de lechuga, salpicar con saly especias, aderezar con aceite de oliva 10 мл. En el momento de servir el plato los calabacines y los langostinos tienen que estar tibios.
Стр. Рецепт 0,5—1 см. Готовьте до завершения программы. Cerrar la tapa. Страница рецепта Cerrar la tapa. Нет cerrar la tapa. Качинар удаление с ля тапа абиерта хаста эль финал дель программы.
Рагу из чоризо и грибов и приготовление в мультиварке Redmond RMC-M90E
Стр. Рецепт Закройте крышку. Установите время 25 минут. Распродажа Ovo — Страница рецепта Установите время 25 минут. Хорошо перемешайте перед подачей на стол. Mezclar bien. Средство для удаления сосочков. За последний год мы проверили 9 высококачественных мультиварок Redmond. Узнайте, какая мультиварка Redmond вам подходит. Вы также можете фильтровать по типу, модели, материалу и мощности или остановиться на одной из наших редакционных рекомендаций по мультиварке Redmond.
REDMOND News
Вы также можете выбрать материал: нет, пластик, керамика, антипригарное покрытие и т. Д. Официальный сайт Редмонда по согласованию с Редмондом. Образ жизни мультиварки работают самостоятельно, поскольку яйца считают головой своей легкостью в использовании. Устройте свои ингредиенты, вы нажимаете кнопку обжига. Архивы мультиварки Redmond по версии Lavenderandlovage. Любисток лаванды. Redmond redmond мультиварка архивы. Одноименный выиграл он содержит уникальные. Мультиварка созвучна Barktime. Эти устройства жарят, запекают, тушат, они согревают, сохраняют тепло в доме, как того требует ваш комплект.
Войти через Facebook. Мультиварка Redmond За последний год мы проверили 9 высококачественных мультиварок Redmond. Показать фильтры. Нет да.
Межстрочный интервал в блокнотеКитай Российская Федерация. Black Black Glass Нет. Выбор редакции. Руководство по мультиварке Redmond. Сообщество Реклама Партнерская программа Разработчики Разместите свои продукты. Подписывайтесь на нас. Все права защищены. И легкое тушеное мясо с чоризо и грибами, которым я поделюсь в конце этого обзора, — лишь один из многих рецептов, которые я приготовил в нем. Идея мультиварки проста — одна плита, которая может работать с целым рядом кухонных приборов, таких как плита, духовка, пароварка, хлебопечка и т. Д.
И на оживленной и современной кухне, где пространство — это премиум, это звучит очень-очень хорошо. У меня, например, есть рисоварка-мультиварка и фритюрница. Все разные машины занимают место. И мультиварка выполняет все эти функции. Плюс еще. Итак, на прошлой неделе почтальон доставил мультиварку. Мне потребовалось некоторое время, чтобы прочитать подробный буклет с инструкциями, чтобы я мог извлечь из него максимум пользы.
Однако меня сразу же впечатлил тот факт, что его емкость составляет 5 литров, поэтому можно готовить качественные блюда.Итак, после того, как я определил, какие функции мне нужны, в нем есть 45 программ: овсянка, медленное приготовление, жарка, пар, рисовые зерна, суп, паста, выпечка, пицца, десерт, домашний йогурт и удобный вариант мультиварки. температура, которую я хотел от 35C до C, я начал готовить. За последние несколько дней я приготовил 3 разных вида овсянки на завтрак, приготовил две партии риса на обед, поджарил несколько колбасок, приготовил на пару две порции овощей для детей, приготовил одну большую кастрюлю супа для импровизированного обеда и сделал 3 большие партии тушеного мяса для морозильной камеры.
Я был очень доволен всем, что делал.
Redmond RMC-M4515E Руководство
Помимо простых в использовании программ готовки, мультиварка также имеет 2 очень полезных функции. Таймер отсрочки означает, что вы можете все бросить и установить, и приготовление еды начнется в удобное время.
Функция поддержания тепла означает, что вы можете выйти на прогулку или сделать школьную пробежку, а затем прийти домой к совершенно горячему обеду.
Серьезно круто.И еще более удивительным является то, что мультиварка работает очень тихо и в ней нет запаха готовки. Действительно полезно в маленькой квартире. Мне действительно нравится наличие буклета с рецептами, поскольку рецепты были протестированы на предмет безупречной работы в мультиварке.
Это отличная база рецептов, с которой можно начать, а затем спрыгнуть и начать изобретать свои собственные. Судя по тому, что я тестировал до сих пор, эта мультиварка делает именно то, что написано на упаковке.
Одна плита, несколько функций и спасатель.Я думаю, что он будет идеальным для маленькой современной кухни, дома без плиты, отличным подарком для людей, собирающихся в университет или в дом отдыха, занятых родителей или бабушек и дедушек, а также людей, которые обычно хотят хорошей еды с минимумом хлопот. Как я уже сказал, это заменило мне необходимость иметь много других моих кулинарных гаджетов, например рисоварку, медленную плиту и пароварку.
Facebook Instagram Twitter Pinterest. Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть.Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой». Спасибо Редмонду за то, что прислали мне их прекрасную мультиварку и поручили мне создать рецепт. Все мнения мои собственные.
Я так сильно хочу один, и уже давно сделал. Это было бы так идеально для моей городской кухни размером с почтовую марку! Выглядит отлично. Мне нравятся мои кухонные гаджеты, но мне не нравится, сколько места они занимают. Покупки, которые вы делаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.Точнее, желтый торт Дункана Хайнса. В качестве доказательства он держит коробку, разбивает яйца и смешивает ингредиенты прямо в машине.
Он объясняет, что такого рода устройства пригодятся в его ресторанах, когда им нужно легко приготовить много риса или приготовить бычий хвост, не занимая места на плите. Но Мин также использует мультиварку дома в течение недели. Это те виды льгот, которые объясняют, почему люди так любят Instant Pot. Но даже при том, что Instant Pot, пожалуй, самый известный, это всего лишь одна марка мультиварок.
Я быстро обнаружил, что существует повсеместная путаница относительно того, что такое мультиварка. В киоске Gourmia я нашел что-то похожее на Instant Pot и спросил об этом. Как и Salton, Gourmia предпочитает называть этот тип многофункциональной плиты скороваркой, но она может готовить под давлением, медленно готовить, делать рис и даже поджаривать — и есть множество предустановок на выбор. На самом деле, более интересны устройства, которые Gourmia продает как мультиварки.
Единственный из них, который действительно может готовить под давлением, — это SmoCooker Turbow, который может готовить под давлением, медленное приготовление, готовить на пару и коптить.Gourmia добавила сверхточные датчики температуры, которые позволяют вам наблюдать в этом аппарате. Наконец, у Gourmia также есть AnyCooker Supreme 8-в-1, который может готовить на медленном огне, жарить с перемешиванием, кипятить, готовить на гриле, готовить на пару и во фритюре.
А для тех, кто является поклонником умного дома, обратите внимание, что, хотя все эти устройства доступны уже сейчас, Gourmia выпустит их умные версии до конца года.
Schwingen sport englischЯ имею в виду, что этого человека отмечают гурманы во всем мире. Мин работал с Аромой над созданием нескольких новых мультиварок, которые, как я видел, он довольно легко использовал, делая карри, тушеное мясо и пирожные.Он продемонстрировал две версии в форме яйца, каждая из которых похожа на рисоварку, но способна на гораздо большее.
Однако, в отличие от Instant Pot, в третьей мультиварке используется быстрый и эффективный индукционный нагрев, который, по словам Мин, идеально подходит для приготовления лучшего риса. У Редмонда есть множество мультиварок. Линия SkyKitchen предлагает несколько мультиварок, которые фактически подключаются к приложению на вашем телефоне, поэтому вы можете рисовать рецепты из обширного раздела поваренной книги приложения или просто управлять своей мультиваркой издалека.Нам это очень понравилось. Его функциональность легко впишется в любой дом. Вот 8 причин, которые убедили нас в том, что это хорошая покупка.
После этого посмотрите, как мы использовали его, чтобы приготовить целую курицу менее чем за 40 минут. И мы были очень впечатлены. Это однозначно стоит своего ценника! Дома становятся все меньше. Место на столешнице ценно. Вместо мультиварки и скороварки почему бы не заменить их обе мультиваркой Philips Deluxe? Как видно из рисунка, у него есть несколько различных предустановок.
Идеально подходит для медленного приготовления и приготовления под давлением. Кроме того, вы даже можете использовать его как рисоварку.
Кроме того, вы можете вручную настроить давление и время в соответствии с любым рецептом, которому вы следуете. Вы обязательно влюбитесь в его универсальность. Приготовление под давлением — настоящая экономия времени. Это сэкономит вам часы ожидания по сравнению с приготовлением пищи на плите. Даже после долгого рабочего дня вы можете приготовить роскошный обед для своей семьи в течение часа или меньше! Для всего нашего эксперимента с жареной курицей потребовалось около 5 минут на подготовку и 35 минут на самостоятельное приготовление.Если вы, как и большинство сингапурцев, голодны по времени, вы обязательно оцените удобство мультиварки Philips.
Сначала мы боялись использовать скороварку. В конце концов, вы, наверное, слышали ужасные истории о несчастных случаях на кухне, связанных со страшной скороваркой. Однако большинство этих историй происходит от скороварок на плитах. Электрические скороварки, подобные этой мультиварке Philips, обладают множеством отказоустойчивых функций.
После приготовления происходит автоматический сброс давления.Нет необходимости вручную снимать давление, которое нас пугает! Быстрые ссылки Загрузите это руководство. Подключение Внимательно прочтите все инструкции перед использованием и сохраните их для использования в будущем.
Тщательно соблюдая эти инструкции, вы сможете значительно только правильно установить розетку. Отказ — продлить срок службы вашего прибора. При очистке соблюдайте общие рекомендации по очистке и Техническим характеристикам. Модель Емкость чаши Наполните чашу ингредиентами и поместите ее внутрь устройства.Page 9 Добавьте еще жидкости. Не открывайте крышку во время тушения: недостаточно жидкости. Если в чаше нет жидкости, прибор автоматически VI. Suivez strictement les инструкций et non par le cordon.
Couvercle du multicuiseur temps de cuisson mise au point tacitement pour chaque program. Le pas de 2. Veuillez ouvrir le couvercle du multicuiseur. Pannes de courant. Die richtige Steckdosen an.
MULTICOOKER REDMOND RMC-4502E WHITE 220 Вольт НЕ ДЛЯ США
Produkte beim Dampfkochen.Page 22 Bei einer Reihe von Multikochern der Fa. Page 24 связаться с aan. Dit is een vereiste voor bes- Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u het toestel gaat gebruiken en bewaar deze voor latere raadpleging. Также у Het juiste gebruik van het toestel verlengt zijn levensduur. Страница Nld RMC-ME verminderde lichamelijke, zintuiglijke of ver de garantievoorwaarden voldoen, evenals tot elek- trische schokken.
De beschadigde stroomkabel moet standelijke vermogens, tenzij ze onder z.Page 29 RMC-ME Condensatie die ophoopt zich in dit model in een speciale holte van de op de verpakking, de gebruiksaanwijzing en het toestel zelf moeten worden behuizing van het toestel rond de kom is gemakkelijk te verwijderen met verwijderen met verwijderdaleming программа. Gooi Voorbereiding van pappen 5 min — Verificare che anche la prolunga sia munita di messa a terra.
Durante la cottura a vapore: Quantita; di Versare nella pentola una Quantita di acqua III.Premere il nottolino nella direzione della freccia ed aprire la valvola. Lavare la valvola ed il coperchio.
Итальянский паштет из куриной печени
Хотя традиционный рецепт паштета не является особенно сложным или трудоемким, вам понравится версия для скороварки, в которой используется немного меньше масла и которая готова всего за 10 минут, включая 3 минуты под давлением!
Скороварка | Принадлежности | пр.Время готовить | пр. Уровень | Открыть |
---|---|---|---|---|
4 л или больше | нет | 3-5 мин. | Высокая (2) | Нормальный |
Итальянский паштет из куриной печени — рецепт скороварки
Автор: приготовление под давлением
Тип рецепта: скороварка
Кухня: итальянская, французская
Время приготовления:
Время приготовления :
Общее время:
- ¾ фунтов (350 г) Куриная печень
- 1 средний лук, крупно нарезанный
- 1 лавровый лист
- ¼ чашки красного вина
- 2 анчоусов
- 1 ст.Каперсы
- 1 ст. Сливочное масло
- 1 чайная ложка рома или виски / li>
- соль и перец по вкусу
- Налейте немного оливкового масла в скороварку, поставив верхнюю часть на средний огонь, и начните смягчать лук с небольшим количеством соли. и перец.
- Затем добавьте куриную печень и лавровый лист и полощите все вокруг в течение примерно 2 минут, пока печень не поджарится снаружи.
- Добавьте красное вино и деревянной ложкой быстро потрите коричневые кусочки, прилипшие к дну или бокам сковороды, и добавьте их в вино.
- Закройте и заприте крышку скороварки.
Электрические скороварки: Готовьте в течение 5 минут при высоком давлении.
Плиты-скороварки: Увеличьте огонь и, когда плита покажет, что оно достигло высокого давления, уменьшите огонь, чтобы поддерживать его, и начните отсчет времени приготовления под давлением 5 минут. - Когда время истечет, откройте скороварку с помощью Нормального сброса — сбросьте давление через клапан.
- Удалите и выбросьте лавровый лист и добавьте анчоусы и каперсы.
- Измельчите содержимое скороварки с помощью блендера.
- Попробуйте, чтобы проверить правильность заправки, и добавить сливочное масло, которое растает на остаточном тепле, и ром. Хорошо перемешать.
- Переложите в сервировочный контейнер и посыпьте свежей зеленью для украшения.
- Охладите перед подачей на стол с кростини или слегка поджаренными ломтиками французского хлеба.
3.5.3226
.