Разное 

Поздние сорта персиков в крыму: Страница не найдена — Dachamechty

Содержание

Сорта крымских персиков, описание и вкусовые качества, выращивание

Особенности классификации

Персики делят по срокам созревания на несколько периодов: ранние сорта- первые фрукты появляются уже в середине-конце июля, среднеспелые сорта дают урожай ближе к концу лета. Поздние сорта персика дают фрукты на начало осени.

Все сорта персика представляют несколько видов:

  1. Голоплодный – известен как нектарин.
  2. Персик настоящий. Пушистый персик.
  3. Потанина. Этот вид достигает в росте до 2-х метров в высоту, появился Китае.
  4. Инжирный. Имеет плоскую форму. Этот вид с инжиром не имеет общего происхождения, на вкус очень сладкий.
  5. Колоновидный.
  6. Краснолистный.
  7. Августин.
  8. Волгоградский.

При посадке персика, нужно знать некоторые особенности по его выращиванию:

  1. Посадка в теплом, и хорошо освещенном месте.
  2. 2 раза в год подкармливать деревья минеральными удобрениями;
  3. Каждый год проводить обрезку культурного дерева, для хорошего цветения и плодоношения.
  4. Химические обработки делать, начиная с весны, заканчивая осенью.
  5. На зиму укрывать.

Внимание!Выбор разновидности персиков должен происходить с учетом зоны, где он будет расти.

При засушливой погоде может потребоваться дополнительный полив. Сейчас вывели еще и самоплодные сорта. Для них не нужно опыление.

Что такое персик

Персик — это растение рода Слива семейства Розовые. В дикой природе культура персика не встречается.

Персик представляет собой дерево с ланцетовидными листьями с зубчатой кромкой. Имеет почти сидячие цветки красного и розового оттенка, которые возникают до развития листьев. У плода форма от плоского до эллиптическо-удлиненного, с бархатистой бороздкой на одной стороне.

Доподлинно неизвестно, где именно впервые появился персик. Культура разводится в южных регионах умеренной Евразии и в Америке.

Правила выбора

Климат Подмосковья является умеренно континентальным, с относительно мягкими зимами и теплыми, сравнительно влажными летними периодами. Сорт нектарина или персика для Подмосковья подобрать не слишком сложно. Важно обратить внимание на вид подвоя, а также срок созревания сорта этой плодовой культуры.

Лучшие сорта для этого региона культивирования характеризуются ранним и среднеранним сроком формирования урожая, а также обладают достаточной устойчивостью к низкотемпературным режимам в зимний период и к поздним весенним заморозкам. Качественные саженцы персика для Подмосковья, как и саженцы нектарина, рекомендуется приобретать в питомниках, реализующих районированные сорта.

В чем особенность ранних сортов персика?

Практически все ранние сорта персика имеют желтую мякоть, не считая некоторых инжирных подвидов. Вкус у них сладкий, нежный, несмотря на всеобщее мнение, что ранние персики кислые и не сочные. Плоды весом примерно по 200 г. Созревание ранних сортов начинается с середины июня (15-20 числа) и продолжается вплоть до 15-20 июля.

Лучшие ранние сорта персика

Белый лебедь

Для этого дерева характерна шарообразная крона. Культура считается самоплодной. Фрукты достигают 155 граммов и характеризуются светлой сочной мякотью. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и засушливой погоде.

Редхейвен

Это дерево американской селекции, которое дает обильный урожай. Масса фруктов достигает 170 граммов. Для них характерна удлиненная форма и светло-оранжевая мякоть. Плодоношение начинается в августе. Дерево легко справляется с засухой, но характеризуются средней устойчивостью к заморозкам и болезням.

Новоселковский

550 (двухлетка)Среднеранний украинский сорт персика. В Центральном регионе созревает в последней декаде июля — начале августа. Дерево слаборослое, с шарообразной компактной кроной. Плоды массой 50 — 70 г, округлые, с выраженным брюшным швом, кремовые с бледным румянцем. Кожица имеет среднюю степень опушения. Мякоть с зеленоватым оттенком, нежная, сладко-кислая. Косточка средняя, сросшаяся с мякотью. В Средней полосе этот персик проявляет морозоустойчивость на уровне минус 25 — 28 градусов. Для сохранения цветочных почек используют укрытие. С успехом выращивается в Московской области и Санкт-Петербурге. Основные плюсы:

  • хорошая зимостойкость древесины и цветочных почек
  • быстрое восстановление после подмерзаний
  • слабая степень поражения курчавостью
  • высокая урожайность

Минусы:

  • мелкие плоды
  • средние потребительские качества
  • плохо переносит дождливое и прохладное лето

Киевский ранний

350 (однолетка с открытой корневой системой)Продолжает наш рейтинг лучших сортов персика известный среднеранний сорт украинской селекции. В Средней полосе вызревает в конце июля. Дерево растет быстро, достигает высоты 3 — 4 м, формирует густую шарообразную крону. С помощью обрезки легко переходит в кустовую форму, отрастая гибкими хлыстами. Плоды округлые, выровненные, с выраженным брюшным швом и характерным «клювиком», среднеопушенные, массой от 60 до 100 г (при нормировании урожая), кремовые с ярким желто-красным размытым румянцем и различимыми полосками по всей поверхности. Мякоть белая, плотная, кисло-сладкая, очень ароматная. Косточка не отделяется. Проявляет достаточную зимостойкость для выращивания в Московской области. После суровых зим быстро восстанавливается. Основные плюсы:

  • высокая урожайность
  • десертный вкус
  • хорошая зимостойкость
  • выносливость

Минусы:

  • сильное поражение курчавостью
  • восприимчивость к мучнистой росе

Харроу Даймонд

600 (саженец в контейнере)Адаптированный канадский сорт персика раннего срока созревания. Плоды вызревают к концу июля. Дерево сильнорослое. Плоды овальные, зауженные к вершине, массой 130 — 170 г, светло-желтые с равномерным плотным румянцем на большей части плода, слабоопушенные. Мякоть ярко-желтая, волокнистая, сочная, сладкая с незначительной кислинкой. Косточка отделяется плохо. При перезревании плоды не осыпаются. Положительным опытом выращивания этого персика делятся в отзывах садоводы из Московской и Ленинградской областей. Отмечают высокую товарность плодов и обильное плодоношение при наличие зимнего укрытия. Основные плюсы:

  • сбалансированный вкус
  • высокая транспортабельность
  • выносливость
  • крупные плоды
  • хорошая зимостойкость

Минусы:

  • сложно сдерживать рост

Среднеспелые персики

Включают в себя:

Ставропольский розовый

Дерево этого вида вреднее по высоте, с маленькими соцветиями, а плоды кислые, с зеленовато-оранжевой кожурой.



Рубиновый принц

Как и полагается сорту с таким названием, «принцы» — сильнорослые и дают насыщенные, рубиново-алые плоды.

Косточку будет трудно извлечь, но яркий вкус персика и его презентабельный внешний вид делают его одним из самых популярных на рынке.

Вавиловский

Могучее дерево с пышной кроной (до 5–6 м) уже к середине августа украсят аппетитные карминово-красные плоды весом до 250 г с нежной бархатной кожицей. Мякоть персиков Вавиловского терпко-сладкая, светлая, немного волокнистая, с гармоничным ароматом — лучший сорт для джема и варенья. С урожайностью культивар тоже не подвёл — более 20 г с одного дерева. Вавиловский нуждается в профилактике грибковых болезней, устойчивость к низким температурам средняя.

Вавиловский не боится засухи, растёт лучше всего в тёплом климате

Косточка Вавиловского не отделяется точно, мякоть кремовая или белая, плод небольшой (с теннисный мяч), но бывает и крупней. Очень ароматный и сочный. Абсолютно нетранспортабельный, давится.

Меркурий

В отличие от предыдущего сорта, Меркурий — малорослый, с крупными листьями и небольшими плодами (90–130 г). Персики культивара овальные, жёлто-розовые, с мраморными пятнышками и подкожными точками, мякоть плотная, жилистая, кремовая, на вкус приятная, с кислинкой, косточка отделяется хорошо. На плодах чётко выражен брюшной шов и есть небольшая вмятинка на кончике. Урожайность Меркурия невысокая — 9–14 кг с одного взрослого персика. Сорт ценят за то, что урожай хорошо хранится до 2 недель, подходит для цельноплодного консервирования в собственном соку и сиропе. Засухи Меркурий не боится, а вот жару и мороз слабо переносит, поэтому культивар рекомендован для выращивания в южных регионах нашей страны.

Персик Меркурий болезнями повреждается в средней степени

Гривна

Густые ветки образуют шарообразную форму, а сами персики при этом остаются небольшими, но сочными.

Кардинал

Описание дерева:

  • густая круглая крона;
  • небольшая высота;
  • продолговатые листья.

Характеристика плодов:

  • вес не больше 150 г;
  • оранжевого, почти красного оттенка;
  • ярко выраженный аромат;
  • сочная волокнистая мякоть;
  • кисленькое послевкусие;
  • легко отделяемая небольшая косточка.

Назначение — универсальное. Средний иммунитет к низкой температуре. Нуждается в утеплении перед заморозками. Урожай — средний. Практически не подвержен заболеваниям (особенно мучнистой росе), обладает прекрасным иммунитетом к пагубному воздействию насекомых-вредителей.

Инжирный персик

Описание дерева:

  • высота достигает 5 м;
  • розовидное;
  • ветвистое;
  • лиловые цветки, напоминающие шиповник;
  • ланцетовидные листья.

Характеристика плодов:

  • дискообразные;
  • сахаристое и терпкое послевкусие;
  • оранжево-красные с багровым румянцем;
  • кожура средней плотности;
  • масса до 170 г;
  • маленькая косточка, практически не отрываемая от мякоти.

Назначение Инжирного персика — столовое. Обладает невысоким иммунитетом к заморозкам, а также к грибковым инфекциям. Плоды не транспортабельны, и им свойственен достаточно короткий срок годности.

Кремлёвский персик

Описание дерева:

  • высокорослое;
  • ветвистое;
  • овальная или округлая крона.

Характеристика плодов:

  • оранжевого оттенка с алым румянцем;
  • вес до 200 г;
  • плотная мякоть;
  • округлые;
  • не ярко выраженная сочность;
  • сахаристый мягкий вкус;
  • тонкая кожура;
  • легко отделяемая небольшая косточка.

Назначение — столовое. Данный сорт прекрасно адаптируется к любой температуре и обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Требователен к подкормке. Богатый урожай. Негативно реагирует на переувлажнение.

Посол мира

Главная особенность сорта – крупная косточка, которую сложно отделить и сладкий вкус. Сами персики довольно плотные и хорошо переживают низкие температуры.

Зимостойкие

Зимостойкие сорта без последствий переносят резкие изменения погоды и похолодание — заморозки, сильные ветра, проливные дожди. Такие персики отличаются стабильной урожайностью.

Карнавальный

Дерево среднерослое, крона пирамидальной формы. Плоды среднего размера, вес одного — около 130 г. Кожура желтая с красными размытыми пятнами, с бархатистым опушением. Мякоть средней жесткости, волокнистая, отличается сладостью и сочностью. Косточка яйцевидная, от мякоти не отделяется.

Персик Карнавальный показывает устойчивость к основным заболеваниям культуры. Плоды подходят для транспортировки и для длительного хранения.

Понтийский

Среднеранний сорт универсального назначения. Средняя масса плода — 110 г, окрас желтый, кожура бархатистая. Мякоть нежная и тающая, отличается сладким вкусом. Понтийский слабо подвергается болезням, морозоустойчив и неприхотлив в выращивании.

Что советуют специалисты при выборе сорта и его посадке?

График опрыскивания персика

  • Выращивать ранние сорта персика очень трудное дело в холодных областях, поэтому выбор сорта может либо упростить, либо усложнить задачу. При выборе сорта нужно в первую очередь обращать внимание на его приживаемость в определенной местности. Не все ранние сорта могут созревать в экстремальных условиях. Для этого подходят только те гибриды, которые хорошо переносят заморозки и резкие понижения температуры.
  • Главные критерии при выборе сорта персика для северной и средней полосы: морозостойкость, быстрый рост побегов, устойчивость к болезням и вредителям.
  • Когда высаживается косточка, важно ее не покупать отдельно, а самому извлечь из плода. Это позволит снизить риск брака, да и сорт будет точно известен.
  • Посадочный материал должен быть местным. Если косточки на посадку или деревце были выращены в теплых регионах, в умеренном климате они не приживутся.
  • Если в качестве посадочного материала используется косточка, нужно чтобы плод от нее был здоровым без повреждений и гнили. Также, крайне важно сажать несколько косточек в одну яму. Чем больше взойдет, тем лучше, в этом деле перестраховка необходима.

Уход

Уход за персиком начинают с середины апреля: первая процедура – обработка дерева по набухающим почкам от плодожорки, тли и других вредителей. Затем вам предстоит обработка персика трехпроцентной бордоской жидкостью от грибков. По розовому бутону проводят обрезку персика на замещение и обработку от грибков препаратами, заменяющими бордоскую жидкость, поскольку в период активной вегетации опрыскивать персик медьсодержащими препаратами нельзя.

После цветения проводят комбинированную обработку деревьев от вредителей и болезней. Персик в августе и сентябре закладывает и формирует цветковые почки, и их зимостойкость напрямую зависит от количества влаги в земле, поэтому так важен влагозарядковый полив персика, который проводят в эти сроки.

Если вы заметили, что ваше дерево часто поражается грибковыми заболеваниями, в качестве превентивной меры в октябре, когда листья начнут менять окраску, проведите обработку персика трехпроцентной бордоской жидкостью, а после листопада – однопроцентным раствором медного купороса или семипроцентным раствором мочевины.

Обрезка

Лучшее время для обрезки персика временной промежуток в две-три недели между началом сокодвижения и началом цветения. Легче всего растение перенесет стрижку с начала появления розовых бутонов до начала их раскрытия – это промежуток времени примерно в неделю. В эту пору минимален риск заражения персика цитоспорозом. После сбора урожая следует провести санитарную обрезку дерева.

Формирование персика необходимо начинать уже с первого года роста, и завершена формировка будет только через четыре года. Персики разного возраста обрезают по-разному. Крону дерева обычно формируют в виде чаши.

Как это делается? В год посадки проводник саженца обрезают на высоте 60-70 см. Расположенная выше всех ветка персика должна иметь широкий угол отхождения. Выберите чуть ниже еще два прироста, расположенных под таким же углом, и обрежьте все три ветки до 10 см на наружные почки. Остальные побеги, расположенные на штамбе и проводнике, обрежьте сразу после того, как распустятся почки.

На скелетных ветках деревьев второго года жизни важно сохранить оптимальный наклон. Приросты продолжения укорачивают до 60-70 см. Сильные верхние и нижние приросты удаляют, боковые прореживают, а те из них, что остались, укорачивают на две почки. На верхней скелетной ветке деревьев третьего года жизни выбирают два мощных ответвления второго порядка и обрезают их до 60 см от раздвоения основной ветки.

Возвышающуюся над верхней веткой часть проводника обрезают. Верхние и нижние стороны скелетных веток освобождают от мощных приростов. Достигшие 80 см длины однолетние приросты подрезают на две почки для образования плодового звена. Нижний побег подрезают до 50 см. На укороченных в прошлом году на две почки ветках растущие вверх приросты укорачивают на плодоношение, а нижние на две почки. В следующем году из них будут сформированы плодовые звенья.

Удобрения

Подкормки проводят дважды за сезон до плодоношения саженца и трижды за сезон, как только растение вступит в пору плодоношения и даст первый урожай. Первую подкормку проводят весной, сразу после распускания почек. Почву рыхлят и поливают ее раствором нитроаммофоски (1 ст. л. на ведро воды – норма на 1 растение).

Вторую подкормку неплодоносящих растений можно провести в конце августа растворенными в воде удобрениями – сульфатом калия (10 г) и суперфосфатом (15 г на ведро воды – норма на 1 растение). Деревья, вступившие в плодоношение, сразу после цветения опрыскивают раствором удобрений: 5 г сульфата калия и 10 г суперфосфата на ведро теплой воды. Такие обработки проводят в вечернее время.

Особенности крымских персиков

Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма. Лучшие экземпляры удастся найти на Тарханкуте.

Крымские персики относятся к низкорослым деревьям. Потому их легко повреждают морозы и холодные ветра. В грунте, для которого характерно близкое залегание известняка, срок жизни деревьев не превышает 5-10 лет. Лучшие растения встречаются в регионах с легкой песчаной почвой и хорошей защитой от ветра.

Основные заслуги в распространении персиковых деревьев принадлежат Никитскому ботаническому саду. Также в Крыму активно выращивают культуры иностранной селекции – американские, итальянские, канадские.

Сорта персика и лучшие урожаи

После покупки саженца, обязательно изучите его правильную посадку и уход в первые несколько лет после посадки – это основной период, когда растению необходима забота. В будущем, конечно же, агротехника также должна быть соблюдена, но, как и любое повзрослевшее растение, персик уже не будет требовать от вас столько внимания, как сразу.

Новые разновидности

Санрайз, Золотой Юбилей, Белый лебедь, Ветеран, Посол мира, Редголд, Флавертоп, Богун, Гринсборо, Джаминат, Краснодарец, Радужный, Ставропольский, Эльберта – всем известные сорта, которые часто можно увидеть на даче, но мы бы хотели представить вам американские и канадские сорта персика, которые адаптированы под наш климат и показывают отличные результаты по урожайности.

Среди данных сортов имеются нектарины, инжирные персики, морозостойкие и просто зимостойкие сорта: Харбингер, Харроу Даймонд, Харнас, Эрли Редхейвен, Харко, Санкрест, Инка.

Мы прекрасно понимаем, что правильно выбрать разновидности персика для дачи довольно сложно, но вам необходимо сделать верный выбор, если вы хотите на протяжении лета, а то и в начале осени, получать крупные, сладкие, сочные и ароматные плоды чудного растения. Будьте осторожны, ведь вам необходимо приобрести не просто селекционный сорт, описание которого вам понравилось, но обязательно адаптированный саженец, желательно, знаменитый или и вообще посоветованный вам соседом-дачником, который уже несколько лет получает с деревьев урожай. Конечно, всегда можно обратиться в магазины в Сети или ботанические сады, но тут уж на свой страх и риск.

Источники

  • https://zemeljka.ru/sorta-persikov.html
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/persiki-v-podmoskove-vyrashchivanie.html
  • https://sovhozik.ru/trees/persik/luchshie-sorta-persikov
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-persiki.html
  • https://DachaMechty.ru/persik/sorta-krymskih.html
  • https://rastenija.org/sorta-persikov/
  • https://dacha.help/derevya-i-kustarniki/persik-kollinz-opisanie-sorta
  • https://ferma.expert/rasteniya/derevya/persiki/luchshie-sorta-s-foto/
  • https://agronom.expert/posadka/sad/plodovye/kostochkovye/persik/sorta-dlya-podmoskovya.html
  • https://www.martin-sad.ru/%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%82-%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B9/p/252812-persik_donskoy_morozoustoychivyy/
  • https://moyogorodik.ru/persik/sorta-krymskih-persikov-top-20-opisanie-i-vkusovye-kachestva-vyrashhivanie

[свернуть]

Сорта персика в крыму maksiflora.ru

Описания 20 лучших сортов крымских персиков и правила выращивания

Сегодня известно множество сортов крымских персиков. Они характеризуются ранним, средним или поздним периодом созревания. Отличаются культуры по размеру, цвету и вкусовым характеристикам плодов. Это позволяет садоводам выбрать оптимальный вариант. Чтобы добиться в выращивании персиков хороших результатов, нужно четко придерживаться необходимых агротехнических мероприятий.

Особенности крымских персиков

Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма. Лучшие экземпляры удастся найти на Тарханкуте.

Крымские персики относятся к низкорослым деревьям. Потому их легко повреждают морозы и холодные ветра. В грунте, для которого характерно близкое залегание известняка, срок жизни деревьев не превышает 5-10 лет. Лучшие растения встречаются в регионах с легкой песчаной почвой и хорошей защитой от ветра.

Основные заслуги в распространении персиковых деревьев принадлежат Никитскому ботаническому саду. Также в Крыму активно выращивают культуры иностранной селекции – американские, итальянские, канадские.

Раннеспелые сорта

Такие культуры быстро дают урожай. Пик плодоношения наступает через 4-5 лет после посадки. К характерным особенностям ранних деревьев относят следующее:

  • небольшая высота и раскидистая крона;
  • цветение в апреле или мае;
  • плодоношение с июля по август.

Белый лебедь

Для этого дерева характерна шарообразная крона. Культура считается самоплодной. Фрукты достигают 155 граммов и характеризуются светлой сочной мякотью. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и засушливой погоде.

Это дерево американской селекции, которое дает обильный урожай. Масса фруктов достигает 170 граммов. Для них характерна удлиненная форма и светло-оранжевая мякоть. Плодоношение начинается в августе. Дерево легко справляется с засухой, но характеризуются средней устойчивостью к заморозкам и болезням.

Киевский ранний

Созревание начинается в июле. Фрукты достигают 100 граммов и характеризуются сочной и ароматной мякотью. Сорт не устойчив к морозам. При этом даже после поражения низкими температурами он способен за 1-2 года восстановиться.

Фаворит Мореттини

Это дерево итальянской селекции. Для него характерно раннее созревание и высокая скорость развития – побеги вырастают до 0,5 метра за сезон. Масса плодов составляет 150 грамм. С дерева удается получить до 40 килограммов фруктов. Сорт характеризуется стойкостью к заболеваниям, но с трудом переносит заморозки.

Среднеспелые персики

Характерными особенностями персиков считается следующее:

  • высокий ствол и раскидистая крона;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к заморозкам;
  • большие плоды.

Существует немало сортов со средним сроком созревания. Деревья неприхотливы в уходе. Урожай удается собрать через 3-4 месяца после начала цветения.

Это канадское растение, которое дает обильный урожай и не страдает от морозов. Плоды достигают 130 граммов. Урожай удается собрать через 3 года после посадки. Фрукты отличаются хорошими вкусовыми характеристиками. Они легко транспортируются и практически не подвержены болезням.

Это популярный гибрид. Для него характерны небольшие плоды, достигающие 90 граммов. Урожай начинают собирать в начале сентября. Это допустимо делать через 2-3 года после высаживания. Плоды отличаются желтым оттенком и сочной мякотью. Сорт не подвержен курчавости. Также дерево не страдает мучнистой росой.

Этот сорт считается наиболее морозоустойчивым. Даже при сильном повреждении низкими температурами растение способно восстанавливаться. Фрукты отличаются сладкой белой мякотью с небольшой кислинкой. Для культуры характерна стойкость к болезням.

Золотая Москва

В описании указано, что культура была выведена в Никитском саду. Для дерева характерны большие плоды, достигающие 180 граммов. Фрукты отличаются сладким вкусом с незначительной кислинкой. Цветет культура достаточно поздно. Это позволяет избежать угрозы возвратных заморозков и увеличить урожайность.

Золотой юбилей

Это американский сорт, который дает стабильный урожай. Крупные плоды отличаются шаровидной формой и золотистой кожурой. Внутри находится оранжевая мякоть с прекрасным вкусом. Культура не страдает от морозов и грибковых инфекций.

Инжирный персик

Это относительно новое растение. Для него характерны высокие параметры урожайности и прекрасная стойкость к морозам. Внутри присутствует небольшая косточка. Персики легко транспортируются, но не могут долго храниться.

Для этого персика характерны отличные вкусовые качества. Согласно международной шкале, плоды получили наивысший балл – 5. Фрукты отличаются внушительными размерами – до 150 грамм. Для них характерна округлая, чуть приплюснутая форма. Фрукты характеризуются стойкостью к заболеваниям. При этом плоды могут пострадать от возвратных морозов.

Сажать растение стоит подальше от воды. При этом, чтобы место было безветренным. Лучше всего выращивать культуру возле забора или стены.

Этот сорт могут выбирать те, кто любит крупные персики. Фрукты весят до 150 грамм. Для них характерен сладкий вкус с небольшой кислинкой. Культура считается весьма урожайной. Чтобы плоды не сломали ветки, их стоит вовремя срывать.

Сорт характеризуется высокой устойчивостью к мучнистой росе и курчавости. Дерево легко переносит морозы. Отличительной чертой считается высокая потребность в удобрениях. Такие деревья нужно систематически поливать и вовремя обрезать. Правильный уход станет залогом хорошего урожая.

Кремлевский

Это сорт отечественной селекции, который легко приспосабливается к климатическим условиям. Культура характеризуется стойкостью к низким температурам, засушливой погоде, болезням. Крупные плоды достигают 200 граммов. Культуру разрешается выращивать в областях с прохладным климатом.

Посол мира

Это молодой сорт, который отличается высокой урожайностью и крупными плодами. Фрукты весят 160 грамм. Для персиков характерен шафранный оттенок и насыщенный румянец. Внутри присутствует сочная сладкая мякоть. Дерево не подвержено весенним морозам и грибкам.

Это высокое дерево, которое достигает 5 метров. Для него характерны высокие параметры засухоустойчивости. Культура способна выдерживать заморозки до -25 градусов. Цветение начинается достаточно поздно. Дерево отличается стойкостью к мучнистой росе и клястероспориозу. При этом оно часто страдает от курчавости.

Рубиновый принц

Это американский сорт, который дает сочные и крупные плоды. Фрукты достигают 300 граммов. Внутри присутствует ярко-желтая мякоть и кисло-сладкий вкус. Созревание начинается во второй половине июля. Персики легко транспортируются.

Персики хранятся максимум 12 суток. Для дерева характерны высокие параметры морозоустойчивости. Культура способна выдерживать снижение температуры до -27 градусов. Для дерева характерна раскидистая крона, что осложняет уход за ним.

Эта культура была выведена в Никитском ботаническом саду. Ее ценят за длительный период хранения и прекрасную транспортабельность. Растение отличается стойкостью к болезням. Фрукты достигают 130 граммов и отличаются сочной мякотью.

Ставропольский розовый

Для этого сорта характерна высокая урожайность. Культура была выведена для климата Ставропольского края. Персики отличаются внушительными размерами и весят 140 граммов. Плоды начинают созревать в середине августа и отличаются нежной мякотью.

Культура нуждается в легком грунте. Ее рекомендуется качественно увлажнять. Немаловажное значение отводится полноценному прогреванию и вентиляции. Персик с трудом переносит засуху. К преимуществам относят устойчивость к морозам и заболеваниям.

Поздние разновидности

Эти сорта отличаются прекрасным вкусом и хорошим сроком хранения. Собрать урожай с таких деревьев удастся только на 5 год после посадки. Их допустимо выращивать исключительно на юге. В других областях плоды не успевают созревать.

Это американский сорт, который способен переносить заморозки до -29 градусов. Для растения характерны крупные плоды оранжевого цвета. Фрукты весят 300 грамм. Дерево не нуждается в особом уходе. Урожай собирают в сентябре. Плоды разрешается хранить максимум неделю.

Этот сорт был выведен дагестанскими селекционерами. Культура считается скороплодной и отличается хорошей устойчивостью к морозам. Дерево отличается крепким иммунитетом и созревает в конце сентября. Плоды достигают 160 граммов и характеризуются приплюснутой формой.

Это скороплодная культура, которая была выведена американскими учеными. Для дерева характерна раскидистая крона и большие плоды. Фрукты весят 150 грамм. Сорт считается высокоурожайным. Дерево отличается стойкостью к морозам и крепким иммунитетом.

Ирганайский поздний

Этот сорт считается высокоурожайным. Его вывели дагестанские ученые. Фрукты отличаются средними размерами и весят 120-160 грамм. Созревание наступает в сентябре. Плоды легко транспортируются. Их рекомендуется хранить не более 10 суток.

Для этого сорта характерны средние плоды. Их вес не превышает 130 граммов. Персики отличаются хорошими вкусовыми качествами и идеально подходят для консервации.

Эта культура отличается устойчивостью к морозам и дает крупные плоды. Для дерева характерен стабильный урожай и прекрасная устойчивость к болезням.

Чемпионы морозоустойчивости

Изначально персики считаются теплолюбивыми растениями. Однако сегодня селекционеры вывели множество сортов, которые способны выдерживать температуру до -30 градусов.

Вавиловский

Это среднеранняя культура, которая легко переносит морозы и отличается устойчивостью к большинству болезней. Плоды выделяются крупными размерами и достигают 250 грамм.

Пушистый ранний

Это один из наиболее известных сортов из этой категории. Растение способно переносить морозы до -30 градусов.

Это ранний сорт российской селекции. Культура нормально воспринимает морозы до -30 градусов. Ей не страшна мучнистая роса или курчавость. Плоды отличаются средними размерами и весят 130 грамм.

Зимостойкий

Это культура украинской селекции, которая способна переносить снижение температуры до -40 градусов. Дерево дает отличный урожай и крупные плоды весом 200 грамм.

Специфика выращивания и ухода

Выращивать персики в Крыму рекомендуется в рыхлом грунте. Почва должна быть супесчаной или суглинистой. Культура плохо воспринимает засоление грунта.

Поливать деревья рекомендуется 4-5 раз в год. Чтобы улучшить свойства грунта, осенью рекомендуется вспахивать междурядья. Также обязательно перекапывают приствольные круги.

Персик – популярная культура, которая активно выращивается в Крыму. Чтобы добиться хороших результатов, рекомендуется правильно подобрать сорт этого растения. Большое значение имеет выполнение агротехнических мероприятий.

Сорта персика в крыму

Сорт столовый раннего срока созревания (2 декада июля), самоплодный, с регулярной и очень высокой урожайностью (250-350 ц/га), устойчивый к клестероспориозу, курчавости, поражается мучнистой росой в средней степени. Деревья сильнорослые с раскидистой кроной средней густоты. Цветки розовидного типа, цветение среднего срока, Плоды средние (100-120 г), округлые. Кожица со средним войлочным опушением, средней толщины и плотности, с плода снимается легко, желтая с карминово-бордовым размытым и мраморовидным румянцем, занимающим до 75% поверхности. Мякоть желтая, нежная, сочная, волокнистой консистенции, ароматная, кисло-сладкого вкуса (оценка 4,4 балла). Косточка от мякоти отделяется плохо.

Поздравляем Ирину Вячеславовну Митрофанову с избранием членом-корреспондентом Российской Академии Наук

С 07 по 11 октября 2019 года в ФГБУН НБС-ННЦ проходила Всероссийская с международным участием научная конференция
«АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ АГРОЭКОСИСТЕМ (ПОЧВЕННЫЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ, БИОЦЕНОТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ)»,
посвященной 60-летию лаборатории агроэкологии Никитского ботанического сада.
В работе конференции приняли участие 70 специалистов, в их числе: 1 чл.-корр. РАН, 1 чл. корр. УААН, 20 докторов наук, 26 кандидатов наук и 10 молодых специалистов. Очное и заочное участие приняли 116 ученых из ведущих НИИ России, Казахстана Беларуси, Молдовы, Франции и Сирии.

С 2 по 7 сентября в «Ордена Трудового Красного Знамени Никитском ботаническом саду – Национальном научном центре РАН» прошла V международная научно-практическая конференция «Биологические и экологические основы селекции, семеноводства и размножения растений». В работе конференции приняли участие более 150 учёных из 27 регионов страны которые обсудили концепцию стратегического развития семеноводства и размножения растений в РФ.

Крымская Осень — сорт растения Персик

Характеристики сорта:

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
Сорт позднего срока созревания, столового назначения. Дерево большое, быстрорастущее с обратнопирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Листья средние, ланцетовидные, длиннозаостренные, светло-зеленые, морщинистые, матовые, край листа мелкопильчатый. В соцветии цветки одиночные, розовидные, средние. Плоды очень крупные, одномерные, округлой формы, средней массой 160 г. Плодоножка короткая, толстая, с плохим отделением от ветки и непрочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода желтая, покровная — карминовая, в виде румянца до 25-35% поверхности плода. Кожица с бархатистым опушением слабой силы. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, волокнистая. Вкус сладко-кислый. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухого вещества — 15,2%, сахара — 9,5%, кислоты — 0,82%, витамина С — 8,5%. Косточка средняя, широкоовальная, заостренная, от мякоти отделяется хорошо. Средняя урожайность 153,5 ц/га. Сорт болезнями поражается в слабой степени, обладает средней устойчивостью к засухе и высокой жаростойкостью.

Свойства сорта Крымская Осень:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Персик Крымская Осень из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №63886 , зарегистрирована 2014-04-04 . Сорт Персик Крымская Осень включен в реестр допущенных в 2014 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский .

Оригинатором сорта Персик Крымская Осень является:

  • ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
    (298648, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ,РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, ПГТ НИКИТА, НИКИТСКИЙ СПУСК,52)

Саженцы персика

Саженцы персика в Крыму

Персик – это фруктовое дерево, которое дает сладкие крупные плоды с немного бархатистой шкуркой и большой косточкой внутри. «АристоСад» предлагает купить саженцы персика на любой вкус.

Какие сорта персика у нас есть?

У нас можно приобрести саженцы персика разных сортов: инжирный, «Посол мира», «Кардинал», «Китайская репка», «Бьянка ди Верона», «Кондор», «Киевский ранний», «Белый лебедь», «Золотая Москва», «Красная девица Харроу Даймонд», «Коллинз», «Крымская осень», «Мирянин», «Ред хевен», «Эрли ред хевен», «Ореховый», «Вавилонский», «Фаворит», «Моретини», «Сочный», «Эрли крест», «Санрайз турист», «Золотой юбилей», «Мамон», «Свит ринг», «Флеминг фьюри», «Кремлевский».

Еще в нашем каталоге есть новинки: «Алибланка», «Рич мей», «Свит багел», «Шугар тайм».

Советы по выбору саженцев

Если вы решили купить саженцы персика в Крыму, но не знаете, как их выбрать, тогда прочитайте наши советы. Саженец должен быть свежим и чистым, не сухим. На стеблях саженца не должно быть следов от вредителей или болезней.

Если вы выбираете саженцы с открытыми корнями, следите, чтобы на них не было много земли. На хорошо развитой корневой системе можно увидеть большое количество мочковых отростков.

Способы высадки

Когда лучше сажать персик, зависит от климата региона, в котором проживаете: чем южнее вы находитесь, тем более целесообразно высаживать персики осенью. В северных районах лучше это делать весной. В средней полосе посадка возможна и в осеннее, и в весеннее время.

Саженцы персика в Крыму высаживайте на возвышенном месте, которое защищено от ветра. Следите, чтобы ему не заслоняли солнце кустарники и другие большие деревья. Нужно выделить для персика место минимум за три метра от других растений. Нежелательно сажать персик на месте клубники, клевера, пасленовых и бахчевых культур. Если на вашем участке росли такие растения, то персик разрешается высаживать там только через несколько лет.

Почему саженцы лучше заказать у нас?

  • Мы предлагаем широкий ассортимент плодовых.
  • В нашем каталоге представлены лучшие и самые плодоносящие сорта.
  • Предлагаем гибкие системы скидок и бонусов на саженцы.
  • Гарантируем качество посадочного материала (90 дней).
  • Проконсультируем по посадке и уходу за растениями.

Как сделать заказ саженцев:

Заказ можно оформить через интернет-магазин добавив в корзину нужные саженцы. Также можно позвонить по телефонам или оставить заявку по почте. Купить саженцы персика почтой в «АристоСад» можно по приемлемой цене.

Разновидности сортов персиков и выбор саженцев по характеристикам

Все сорта персика имеют общую характеристику – капризность. Решая, какой сорт персика лучше посадить, учитывают регион проживания и характерные черты климата. Тогда посадка саженца даст желаемый результат. При верном подборе насаждение начнет плодоносить уже через год. Также можно выбирать саженцы по срокам созревания.

Разновидности по срокам созревания

Решая, какие сорта персика выбрать, обращают внимание на срок созревания. Есть следующие виды:

Дерево будет плодоносить в период с конца июня по сентябрь. Конкретный срок зависит от вида. При проживании на севере или в средней полосе лучше отдавать предпочтение видам, созревающим в августе или конце июля.

Среднеспелые

Средние сорта персика по созреваемости полностью готовы к употреблению в конце июля – начале августа. При верном уходе растения дают урожай на 2-3 год после высадки.

Растения среднего срока созревания сочные и самые вкусные. Один из популярных видов – Кардинал. Деревце невысокое, собранные плоды по весу – 200-250 г. Кожура желто-красная, а плод с красной мякотью. По вкусу нежные и волокнистые. С одного насаждения удается собрать до 50 кг плодов. Растение плохо переносит заморозки. Насаждение не относится к морозоустойчивым видам.

Кардинал – крупноплодный вид. Собирать плоды можно в первой половине августа.

Ставропольские фрукты созданы для юга России и Украины. Плоды с белой мякотью по весу достигают 110-140 г. Сбор урожая до 20 августа. Они устойчивые к курчавости, а также к мучнистой росе.

Краснолистный персик Бургунди среднеспелый. Карликовый подвид, часто используемый в декоративных целях. Это обусловлено низкой высотой и насыщенными листьями.

Вавиловский фрукт включен в зимостойкие сорта персика для Подмосковья. Созревание происходит уже к концу июля. Плоды крупные и весят до 300 г. Дерево среднерослое, устойчивое к грибковым болезням.

Решая, какой сорт персика самый вкусный, многие отдают предпочтение Вавиловскому сочному фрукту. Его плоды яркие, мякоть сладкая. Фрукт устойчив к болезням и вредителям. Косточка крупная, но трудно отделяемая.

Раннеспелые сорта

Деревья раннего срока созревания начинают плодоносить через 2-3 года. Главное – выбирать районированные виды. Перед приобретением нужно изучить описание и фото сортов персика, чтобы выбрать наилучший для конкретного региона.

Пушистый ранний выдерживает морозы до 29 градусов и устойчив к болезням. Кремово-зеленый персик имеет белую ароматную мякоть. Плоды весят до 110 г. Полностью готовы к употреблению в июле.

Разновидности фруктов раннего созревания также включают Дагестанский золотой. Фрукт ярко-желтый и весит до 140 г. Урожай созревает до 25 июля. Растение устойчиво к курчавости.

По описанию Темира – ранний подвид. Это результат канадской селекции. Плоды по весу до 220 г. Кожура желто-красная, мякоть плотная. Косточка легко отделяется.

К лучшим ранним саженцам относят вид Казахстанский. Урожай готов к сбору к концу июня. Масса каждого фрукта составляет до 130 г. Растение неприхотливо и переносит морозы.

Популярные сорта персика включают Киевский ранний. Урожай готов к сбору в первой половине июля. Каждый фрукт имеет массу 70-110 грамм. Насаждение легко переносит морозы до -19 градусов. Повышена вероятность появления мучнистой росы.

Позднеспелые сорта

Насаждения позднего срока созревания начинают давать урожай только к 5 году роста. Оценивать такие виды персиков с фото можно лишь при проживании в южных регионах. Это обусловлено тем, что созревание происходит в конце сентября или в начале октября.

Насаждения, входящие в список поздних персиков для юга, в иных регионах не успеют созреть. Растения неустойчивы сильным морозам и при первых заморозках погибают. Лучше всего данные виды подходят для Крыма.

Джаминат – одна из разновидностей, созревающих в первой половине сентября. Плоды овальные. Масса каждого фрукта – до 170 г. Насаждение устойчиво к инфекциям.

Крупноплодный фрукт Фрост американской селекции. Достигают 180-190 г каждый. Дерево с морозостойкостью 28 С и выше. Американские селекционеры рекомендуют использовать собранные плоды для приготовления джемов. Это обусловлено их волокнистой структурой.

По описанию Королевский вид также позднеспелый. Урожай готов к сбору в конце августа – начале сентября. Плоды вырастают до 190-220 г. Окрас насыщенный, мякоть ароматная и сочная.

Иные названия поздних сортов персиков для РФ и Крыма – Ирганайский и Эльберт.

Выбор сорта по регионам

Обязательно нужно изучить описание поздних и ранних сортов. При выборе недостаточно опираться только на вкус и размер фруктов. Нужно выбирать саженцы, которые приспособлены к условиям проживания.

Для средней полосы

Нужно выбирать морозостойкие сорта персика для Подмосковья. Теплый период в средней полосе непродолжителен. Корневая система зимой должна оставаться здоровой.

Отзывы о сортах персиков в средней полосе России доказывают, что лучше выбирать среднеспелые насаждения, так как есть вероятность возвращения возвратных заморозков. Наиболее успешными для выращивания в среднем Поволжье и Подмосковье считаются следующие виды:

Урал отличается коротким летом и затяжными зимами. Насаждения страдают от порывистых ветров. Нужно изучить описание зимостойких и районированных видов. Именно они годятся для выращивания на Урале.

Саженцы для Урала должны выдерживать падение температуры до -32 градусов. Лучше всего подходят следующие виды фрукта: Красная девица, Фламинго, Сказка.

Для Сибири

Для Сибири подходят виды с высоким уровнем устойчивости к морозу. На зиму корневище насаждения обязательно утепляют. Для выращивания районированного вида можно получить саженец из косточки.

Подходят следующие разновидности персиков:

  • Фламинго;
  • Сказка;
  • Сибиряк.

Для южных районов

На Кубани можно выращивать как раннеспелые, так и позднеспелые виды. Для Краснодарского края и Ростовской области лучше выбирать морозоустойчивые саженцы с низкой подверженностью заболеваниям.

Лучшие персики Кубани, а также для Волгоградской области, Ростова:

  • Бархатный сезон;
  • Коллинз;
  • Осенний румянец.

Хорошо приживаются инжирные насаждения.

Крымские сорта

Сорта Крымского персика должны быть морозоустойчивыми. В Крыму насаждение хорошо растет при должном уходе. Зона для посадки должна быть защищенной от ветров.

Стоит присмотреться к следующим крымским персикам и их фото с описанием:

Предпочтительны ранние виды.

Дальневосточные

На Дальнем Востоке растение должно хорошо переносить морозы и резкие перепады температуры, а также иметь низкую подверженность заболеваниям и вредителям.

Наиболее приспособленными к местным условиям считаются насаждения, выращенные из плодовой косточки.

Другие сорта

С успехом выращивают фрукты и на территории Украины. Требования к саженцу остаются прежними – повышенная морозоустойчивость, устойчивость к болезням. Популярный персик на севере Украины – Донецкий желтый. Первоначально выращивался для Донбасса, а сейчас с успехом высаживают на территории всей Украины. Это белые персики внутри, но желтые снаружи.

Для посадки в Украине рекомендуется оценить фото и описание следующих насаждений:

  • Перегрин;
  • Харнас;
  • Карликовая Балконелла;
  • Радужный.

Детальное описание лесостепного персика также позволяет его выращивать на территории Украины.

Описание сорта с фото персика Августин пришло из Мелитополя (Украина). Именно там был выведен данный вид. Насаждение успешно переносит перепады температуры и редко болеет.

Самоплодные персики

Самоопыляемые фрукты низкорослые. Отличаются высокой урожайностью. Увеличить плодоношение можно, посадив на участке еще несколько аналогичных подвидов. Это нужно для перекрёстного опыления. К наилучшим видам относят: Инка, Вулкан, Харнас.

Это высокорослое растение. Крона густая и овальная, листья продолговатые. По весу фрукты достигают до 200 г. Косточка трудно отделяется, а мякоть водянистая. По описанию сорт стойкий к морозам. Имеет среднюю урожайность. Растение защищено от грибковых инфекций.

Сорт персика Боксер по фото отличается крупным размером. Фрукт не районирован ни в одном регионе. Каждый плод по массе — до 1400 г. Однако количество фруктов на каждом саженце невелико.

Это высокорослое растение. Крона шарообразная, листовая пластина плотная. Фрукты достигают 180 г. Кожура алого оттенка, мякоть плотная, а косточка большая. Растение хорошо переносит засушливую погоду.

Это среднерослое насаждение с округлой кроной. Мякоть сочная и желтая, а косточка маленькая. Вкус кисло-сладкий. У насаждения есть вероятность курчавости, поэтому требуется ежегодная обработка. Урожайность высокая.

Морозоустойчивые сорта

Отличаются быстрым восстановлением после перенесения морозов. К таким растениям относится Новоселковский вид. Насаждение легко переносит снижение температуры до -30 градусов. При большем падении цветки гибнут, но древесина со временем восстанавливается. Новоселковский вид устойчив к грибковым болезням. Урожай созревает к концу июля.

Еще один морозоустойчивый вид – Золотая Москва. Отличается поздним цветением. Фрукты вырастают до 175 г. Урожай можно собрать в середине августа.

Высокие морозы переносит Сибиряк. Данный вид среднеспелый. Плодоносить насаждение начинает с 3 года. Мякоть кисло-сладкая.

Сатурн – не только морозоустойчивый вид, но еще и необычный. Форма плодов приплюснутая. Включен в группу инжирных культиваторов.

Крупноплодные персики

Крупноплодных саженцев пока немного. К ним относится вид Боксер. Экспериментальные саженцы не отвечают всем требованиям. Вырастить их практически невозможно.

Новые сорта

Новые сорта имеют большую устойчивость к болезням и морозам. Из новых саженцев наиболее перспективными считаются:

  • Эрли;
  • Харнас;
  • Харко.

Данные растения активно тестируются и скоро могут заменить старые популярные виды.

Все виды имеют характерные черты. Если при выборе опираться на условия произрастания, можно подобрать сорт, отвечающий всем требованиям и адаптированный к погодным условиям.

Сорта персика в крыму - Дневник садовода sadovichkov.ru

Подрод:

Пе́рсик, пе́рсиковое де́рево (лат. Prunus persica: «персидская (слива)») — растение из семейства Розовые, подрода Миндаль. Очень близок к миндалевому дереву, от которого отличается только плодами.

Одна из самых популярных садово-плодовых культур в Крыму.

Содержание

Описание

Дерево с ланцетовидными листьями с зубчатой кромкой и почти сидячими, появляющимися до развития листьев, розовыми цветами.

Плод, персик, шаровидный, с бороздкой на одной стороне, обычно бархатистый. Косточка морщинисто бороздчатая и с точечными ямочками. Родина растения достоверно неизвестна, но предполагается, что встречающийся в северном Китае (близ Пекина) вид Prunus davidiana Franch. является либо дикой формой культурного персика, либо, по крайней мере, очень близок к ней.

Рано одичало в северо-западной Индии, проникло в Персию, в Европе было в первый раз посажено в Италии около середины первого столетия. Разводится из-за плодов в южной Европе, особенно во Франции, в более тёплых частях умеренной Азии, а также в соответственном климате в Америке. Северная Америка экспортирует в больших количествах консервы из плодов. Из косточек приготовляется ликёр — персико. Также персик широко употребляется в пищу.

Питательный состав плода

В мякоти плодов персикового дерева присутствуют:

  • Органические кислоты: яблочная, хинная, лимонная, винная.
  • Минеральные соли: калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний.
  • Витамины: С, группы В, Е, К, РР, каротин.
  • Пектины и эфирные масла.
  • В косточках есть горькое миндальное масло и амигдалин.
Пищевая ценность на 100 г свежих плодов персика [1]
ИнгридиентОбозначениеКоличествоЕд. измеренияИнгридиентОбозначениеКоличествоЕд. измерения
водаH2O88,9граммбелки0,9грамм
жиры0,3граммуглеводы9,5грамм
β-каротин162мкгтиаминB10,02мг
рибофлавинB20,03мгниацинB30,8мг
пантотеновая кислотаB50,15мгпиридоксинB60,03мг
аскорбиновая кислотавит. С6,6мгтокоферолвит. E0,7мг
витамин Kвит. К2,6мгкальцийКа6мг
железоFe0,3мгмагнийMg9мг
фосфорP20мгкалийK190мг
цинкZn0,17мгмарганецMn9мг
фторF4мгселенSe0,1мкг
Энергетическая ценность 39 ккал 165 кДж

Распространение персика обыкновенного

Распространение сначала в Средней Азии, Иране и Закавказье, затем в странах Средиземноморья, далее в Северной Америке привело к образованию вторичных центров происхождения, формированию оригинальных сортотипов.

Большой полиморфизм персика обсусловлен, в частности, тем, что в результате интрогрессивной гибридизации ему были переданы отдельные признаки (или их комплексы) от других видов. Установлено, что в этом процессе принимали участие следующие виды: персики гансуанский, Мира и Давида, миндаль обыкновенный, слива китайская, абрикос обыкновенный, алыча.

Персик Давида (P. dav >[2] .

Крымские сорта персиков

В Крыму культивируется большое количество сортов персика. Некоторые из них были завезены из стран Америки и Европы, некоторые сорта собственной крымской селекции.

Фаворит Мореттини Созданный в итальянской селекции сорт, который является эталоном сверхраннего созревания. Сильнорослые деревья, с округлой развесистой кроной и высокой способностью побегообразования. Колокольчиковидные цветы темно-розовой окраски. Сорт является самоопыляющимся и скороплодным – плодоносит уже спустя 2-3 года после посадки; урожайность в среднем составляет до 30 килограмм с одного дерева. Плоды вырастают средних размеров, до 115 грамм, с нежным опушением и округлой формой. Кожура в основном имеет ярко-желтую окраску, покровная окраска – румянец красного цвета в виде пятнышек и пятен на 60 процентах поверхности. Ароматная, сочная, кремово-желтая и с нежными волокнами мякоть. Средней величины косточка, которую сложно отделить от мякоти. Созревает очень рано, в Крымских условиях приблизительно в июле – в конце июня.
Преимущества: высокие товарные и вкусовые качества плодов, а также сверхраннее созревание.
Недостатки: большой шанс поражения мучнистой росой, слабая стойкость к морозам, небольшой срок хранения (порядка 3-4 дней) [3] . Киевский ранний Киевский Институт садоводства ввел данный сорт в 1937 году. Средняя сила деревьев и крона со средней густотой. Плодоношение начинается на третий год с высокой урожайностью, до 40-45 килограмм. На сеянцах отлично растут как абрикосы, так и алычи. Средняя величина плодов, до 90 грамм, форма широкоовальная на вершине с четко выраженным так сказать «клювиком». Зеленовато-желтая кожура с полосатым неравномерным румянцем. Белая мякоть, с нежными волокнами, сочная и с хорошим кисло-сладким вкусом (по пятибалльной шкале 4.3 балла). От мякоти косточка практически не отделяется. Раннего созревания (до 20-25 июля в Киевской области, а на юге Украины приблизительно на 9 дней ранее). Плоды данного сорта пригодны как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Преимущества: является одним из самых зимостойких сортов, с существенной сильной стойкостью побегов и листвы к поражению мучнистой росой и клястероспориозом.
Недостатки: листья значительно поражаются кучерявостью, соответственно нужно до четырех раз опрыскивать фунгицидами. Ветеран Канадская селекция вывела данный сорт в 1925 году. Средняя сила роста у деревьев, средняя густота у кроны и средняя побегообразующая способность. Розовидные цветы с высокой самоопыляемостью. Раннее плодоношение (приблизительно с третьего года) и даже после морозных зим достаточно густое. Величина плодов выше средней, до 130 грамм, немного асимметричная, но округлая форма. Светло-желтая кожура, покрытая легеньким штриховым румянцем, опушение среднее. Сочная, желтая мякоть средней плотности с отличными вкусовыми качествам (4.3 балла). Средняя величина косточки, которая легко отделяется от мякоти у спелых плодов. Среднепозднее созревание плодов, в Киевской области созревает приблизительно 27-30 августа, в Крымских условиях – в августе в конце второй декады.
Преимущества: зимостойкость высокая, с хорошей устойчивостью к клястероспроиозу и мучнистой росе, отличная транспортабельность.
Недостатки: излишнее формирование завязи, а это приводит к измельчению плодов. Лесостепной ранний Средняя сила роста у дерева, средней густоты раскидистая крона, которая требует формировки в виде куста с четырьмя основными ветками или же чашеобразной формы, с детальной ежегодной обрезкой. Растения имеют повышенную зимостойкость и относительно хорошую устойчивость к мучнистой росе. Раннее вступление в плодоношение – приблизительно на 4 год. Округло-овальная форма плодов: масса до 110 грамм, по бокам слегка сдавленная форма, но имеющая очень привлекательный вид. Светло-кремовая окраска с румянцем в виде точек и штрихов, которая занимает практически весь плод. Плотная кожица, со средним опушением, которая от мякоти сложно отделяется. Кисло-сладкая, сочная, белая мякоть с высокими вкусовыми качествами, содержащая в себе 0.5% кислоты и 9% сахара. Оценки при дегустации – 4.6-5 баллов. Удлиненная косточка, средних размеров, которая легко отделяется от мякоти. Созревает рано, во второй декаде августа. Плоды в использовании универсальные. Посол мира Отличная стойкость сорта к весенним заморозкам, при этом цветочные почки закладывает достаточно щедро. Плоды больших размеров (до 160 грамм), очень привлекательные с высокими вкусовыми качествами. Дегустационная оценка 4.7-5 баллов. Довольно плотная мякоть желтой окраски. Косточка от мякоти сложно отделяется. Созревание плодов начинается в середине августа. Гривна Перспективный персиковый сорт. Крупного размера плоды, до 90 грамм, желтой окраски, полное покрытие размытым полосатым румянцем. Нежная, ароматная, сочная, желтая мякоть с отличными вкусовыми качествами. Созревание приходит на начало сентября. Старк сангло Данный сорт вывел американский селекционер А. Андерсон. Масса плодов составляет до 130 грамм. Плоды округлой привлекательной формы, с мякотью желтой окраски. Легко отделяется косточка от мякоти. Созревание сорта приходит на вторую-третью декаду августа. Редхейвин Происходит из США. Широко распространен в садах Западной Европы. Районирован. Дерево средней высоты с округлой кроной. Урожайность высокая. Плоды выше средних размеров (125…135 г), плоские и округлые, с карминово-бордовым размытым и штриховым румянцем. Мякоть желтая, сочная, ароматная, высокосахаристая, от­личного вкуса. Косточка нормально отделяющаяся. Сорт устойчив к заморозкам. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к курчавости листьев, мучнистой росе и цитоспориозу высокая. Золотой юбилей Сорт выведен в США. Районирован. Весьма популярен столово-консервный сорт с высоким качеством плодов. Дерево среднерослое с широкоокруглой кроной. Урожай высокий. Плоды с яр­ким румянцем на большей части их поверхности, крупных размеров (120-130 г), овальные, сжатые с боков, кожица без румянца, желтая. Срок созревания – конец июля — первая декада августа. Опушениость плодов средняя. Мякоть желтая, среднеплотная, сочная, очень хорошего вкуса, от косточки отделяется легко. Плоды транспортабельные. Сорт среднезимостойкий. Засухоустойчив. Устойчивость к мучнистой росе и курчавости листьев удовлетворительная. Ветеран Происходит из Канады. Районирован. Дерево среднерослое с обратноконусовидпой кроной. Урожайность средняя. Плоды довольно крупные (120-130 г), с бордовым размытым румянцем примерно на половине поверхности плода. Мякоть желтая, волокнистая, сочная, хорошего вкуса, с отделяющейся косточкой. Созревают плоды в первой-второй декадах августа. Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью, засухоустойчив. Устойчив к весенним заморозкам, мучнистой росе и курчавости листьев.

Персики крымской селекции

Среди опушенных персиков могут получить распространение в приусадебных садах Спрингтайм (один из самых рано созревающих), Джерсиленд, Эльберта, Регина, Валиант, Коронет (крупные плоды с красивой окраской) [4] . Не уступают последней группе по внешней привлекательности и крупности плодов сорта селекции ГНБС – Гартвис, Гвардейский красавец, Мирянин, Сказка, Успех, Златогор. Средняя масса персиков составляет у них 150-220 г.

Интересна група инжирных персиков, дающая оригинальные приплюснутые (дисковидные) плоды. Из сортов этой группы наиболее известны Владимир, Инжирный белый, Степная репка. Из плодов последнего сорта делают очень вкусное варенье. Лола. Сорт нектарина, выведенный в Узбекистане. Районирован. Среднерослый с обратноконусовидной кроной. Довольно урожаен. Однако плодоношение не стабильное по годам. Плоды округлые, типичных для этой культуры размеров (70 г). Окраска плодов оранжево-желтая с бордовым румянцем, занимающим большую часть плода. Мякоть желтая, слабоволокнистая, сочная, хорошего вкуса. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Созревают плоды в середине августа. Универсального использования. Сорт зимо и заморозкоустойчив. Засухоустойчивость средняя. Как и другие сорта этой культуры, Лола подвержен заболеванию мучнистой росой и плодовой гнилью больше, чем персик.

Учеными ГНБС выведен ряд крупноплодных сортов нектарина – Ишунський, Никитский 85, Неугасимый, Рубиновый 8, Посейдон. Средняя масса плодов достигает у них 90.-170 г и более. Сорта той же селекции из группы Нектадиана устойчивы, в отличие от других нек­таринов, к мучнистой росе.

Сорта персиков: какие выбрать?

Персик — это плодовое дерево семейства Розовых. Предком персика является миндаль. В период цветения дерево покрывается красивыми розовыми цветами, которые появляются раньше, чем листья. Растение зародилось в Китае. Китай является крупнейшим экспортером персиков в Россию и другие страны.

Это очень теплолюбивое и светолюбивое дерево, поэтому предпочитает расти в южной части России, Закавказье, Украине, Америке, Итали, Китае и т.п.

Но, при правильном уходе, персик можно вырастить и в регионах с холодными зимами. В настоящее время выведены сорта, которые имеют хорошую зимостойкость. При покупке саженцев, нужно обратить внимание на устойчивость сорта к морозам и заморозкам.

Цветение персика начинается с середины апреля и длится в среднем 10 дней.

Созревание плодов, в зависимости от сорта, начинается через 3 — 4,5 месяцев. Плоды на ранних сортах деревьев готовы к употреблению через 3 месяца, на средне-ранних — через 3-4 месяца. Поздние сорта поспевают через 4,5 месяца.

Плоды персика различаются формой, вкусом, шероховатостью в зависимости от сортов. Средняя продолжительность плодоношения персикового дерева -15 лет.

К наиболее популярным ранним сортам относятся:

Фаворит Мореттини

Созревание — начало июля

Итальянский сорт с плодами весом 70-90 грамм. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Плоды имеют желтый цвет с красным румянцем, кожица шероховатая с выраженным швом посередине, вкус сочный, сладкий. Срок хранения плодов — 3-4 дня, в связи с чем этот сорт крайне неудобен для транспортировки. Имеет среднюю зимостойкость.

Киевский ранний

Созревание — середина июля

Это промышленный сорт. Деревья имеют средний рост и шарообразную крону. Плодоношение Киевского раннего начинается на третий год посадки. Он достаточно зимостойкий, выдерживает температуры до -25 градусов. К середине июля поспевают плоды. Сорт высокоурожайный — до 50-70 кг персиков с дерева. Средний вес плода — 90-150 грамм.

Коллинз

Созревание — конец июля

Дерево достаточно высокое, может достигать 6 метров. Достаточно устойчив к морозам, мучнистой росе и курчавости. Плоды появляются на второй год посадки. Урожайность средняя — 30 кг с дерева. Средний вес плода — 110 грамм. Цвет персика желто-красный.

Гринсборо

Созревание — начало августа

Дерево обладает обширной кроной и высоким ростом. Этот сорт часто встречается в Крыму, на Северном Кавказе, в Молдавии, Грузии, на юге России. Плоды — весом до 120 грамм. Кожица опушённая, толстая, плотная, грубоватая, плоды имеют кисло-сладкий, сочный вкус. Обильно плодоносит. Не подходит для холодных зим, где морозы переваливают за -20. Устойчив к болезням. Плохо переносит транспортировку и хранение.

Редхейвен

Созревание — первая половина августа

Редхейвен — один из самых популярных и вкусных сортов. Имеет большие и сочные плоды (Редхейвен в переводе означает «Красный рай»). Обильно плодоносит — до 100 кг с одного дерева. Средний вес плода составляет 200 грамм. Хорошая транспортабельность. Устойчив к морозам, курчавости. Подвержен заболеваниям мучнистой росой и клястероспориозом. Самоопыляем, но для лучшей урожайности, по соседству можно высадить персиковые деревья других сортов.

Редхавен предпочитает средне-кислую почву. Требует частых подкормок удобрениями после посадки.

Сочный

Созревание — первая половина августа

Высокие деревья с обширной кроной. Сорт самоопыляем, скороплодный, имеет большую урожайность. Вес плодов — до 120 грамм. Кожица толстая, с густой шероховатостью. Этот сорт очень зимостоек, но имеет низкий срок хранения плодов и низкую транспортабельность. Имеет склонность к заболеванию мучнистой росой.

К средне-ранним сортам относятся:

Белый лебедь

Сорт «Белый лебедь»

Созревание — вторая половина августа

Это десертный сорт персика, он имеет повышенное содержание сахара. Очень хорош для приготовления компотов, варенья, десертов, вина. Дерево в обширной кроной, высотой до 6 метров, имеет высокую урожайность, отличную морозостойкость — до -25. Этот сорт устойчив к засушливой погоде и болезням. Вес плода достигает до 250 грамм. Цвет персиков желтый с розовым отливом. Плоды хорошо переносят переезды и длительное хранение.

Золотой юбилей

Сорт «Золотой юбилей»

Созревание — вторая половина августа

Плоды этого сорта транспортабельны, имеют отличные вкусовые качества. Средний вес составляет 150 грамм. Кожица имеет опушку, плотная, с золотисто-желтым оттенком и темно-красным румянцем. Срок хранения — до 8 дней. «Золотой юбилей» имеет хорошую зимостойкость и большую урожайность — до 50 кг с дерева. Начинает плодоносить с трехлетнего возраста.

Лесостепной ранний

Сорт «Лесостепной ранний»

Созревание — вторая половина августа

Сорт имеет повышенную устойчивость к холодным зимам и ранним заморозкам. Дерево среднего роста с широкой кроной, средней густоты. Плодоношение начинается на четвертый год после высадки. Хорошая устойчивость к мучнистой росе. Средний вес плода — 110 грамм. Цвет персика кремовый, с розовым румянцем, шероховатый. Вкус кисло-сладкий, сочный, очень приятный. Хранение — 5-8 дней с момента сбора плодов.

Из поздних сортов персика хочется выделить:

Ветеран

Созревание — конец августа

Высокая самоопыляемость. Плодоношение начинается с 3-х летнего возраста. Высокая зимостойкость. Вес плода достигает 130 грамм. Плоды имеют среднее опушение, светло-желтую кожуру, сочную мякоть. Сорт имеет высокую зимостойкость, высокую устойчивость к болезням, хорошо транспортируется.

Солнечный Джаминат

Сорт «Солнечный Джаминат»

Созревание: первая половина сентября

Деревья этого сорта не очень высокие, крона шаровидная и не густая. Сорт дает высокий урожай, плоды крупные, средний вес плода — 160-200 грамм. Цвет персика ярко-желтый с красными вкраплениями. Вкус очень сочный, сладкий, с небольшой кислинкой.

Плодоношение сорта начинается на третий год после посадки. Деревья любят теплый климат, не очень хорошо переносят морозы. Необходимо защищать растения от болезней и вредителей, поскольку они подвержены курчавости и клястероспориозу.

Плоды этого сорта обладают высокой транспортабельностью. Отлично сохраняют свой вид и вкус до двух недель с момента сбора.

Ирганайский поздний

Сорт «Ирганайский поздний»

Созревание: первая половина сентября

Плоды ярко-желтого цвета с красными пятнышками, шероховатые. Мякоть сочная, вкусная, очень нежная. Вес персика в среднем 140-150 грамм.

Крона дерева раскидистая, шаровидная, густая. Сорт хорошо переносит весенние заморозки, но сильные морозы для него губительны. Плодоношение среднее. Подвержен заболеваниям клястероспориозом и мучнистой росой, курчавостью.

Срок хранения плодов — до 10-ти дней, поэтому сорт отлично подходит для транспортировки и продаж. Недостатком является начало плодоношения — этот сорт начинает приносить плоды только на пятый год после посадки!

Саженцы персика

Саженцы персика в Крыму

Персик – это фруктовое дерево, которое дает сладкие крупные плоды с немного бархатистой шкуркой и большой косточкой внутри. «АристоСад» предлагает купить саженцы персика на любой вкус.

Какие сорта персика у нас есть?

У нас можно приобрести саженцы персика разных сортов: инжирный, «Посол мира», «Кардинал», «Китайская репка», «Бьянка ди Верона», «Кондор», «Киевский ранний», «Белый лебедь», «Золотая Москва», «Красная девица Харроу Даймонд», «Коллинз», «Крымская осень», «Мирянин», «Ред хевен», «Эрли ред хевен», «Ореховый», «Вавилонский», «Фаворит», «Моретини», «Сочный», «Эрли крест», «Санрайз турист», «Золотой юбилей», «Мамон», «Свит ринг», «Флеминг фьюри», «Кремлевский».

Еще в нашем каталоге есть новинки: «Алибланка», «Рич мей», «Свит багел», «Шугар тайм».

Советы по выбору саженцев

Если вы решили купить саженцы персика в Крыму, но не знаете, как их выбрать, тогда прочитайте наши советы. Саженец должен быть свежим и чистым, не сухим. На стеблях саженца не должно быть следов от вредителей или болезней.

Если вы выбираете саженцы с открытыми корнями, следите, чтобы на них не было много земли. На хорошо развитой корневой системе можно увидеть большое количество мочковых отростков.

Способы высадки

Когда лучше сажать персик, зависит от климата региона, в котором проживаете: чем южнее вы находитесь, тем более целесообразно высаживать персики осенью. В северных районах лучше это делать весной. В средней полосе посадка возможна и в осеннее, и в весеннее время.

Саженцы персика в Крыму высаживайте на возвышенном месте, которое защищено от ветра. Следите, чтобы ему не заслоняли солнце кустарники и другие большие деревья. Нужно выделить для персика место минимум за три метра от других растений. Нежелательно сажать персик на месте клубники, клевера, пасленовых и бахчевых культур. Если на вашем участке росли такие растения, то персик разрешается высаживать там только через несколько лет.

Почему саженцы лучше заказать у нас?

  • Мы предлагаем широкий ассортимент плодовых.
  • В нашем каталоге представлены лучшие и самые плодоносящие сорта.
  • Предлагаем гибкие системы скидок и бонусов на саженцы.
  • Гарантируем качество посадочного материала (90 дней).
  • Проконсультируем по посадке и уходу за растениями.

Как сделать заказ саженцев:

Заказ можно оформить через интернет-магазин добавив в корзину нужные саженцы. Также можно позвонить по телефонам или оставить заявку по почте. Купить саженцы персика почтой в питомнике Крыма «АристоСад» можно по приемлемой цене.

Оценка статьи:

Загрузка...Сорта персика в крыму Ссылка на основную публикацию wpDiscuzAdblock
detector

База данных сортов персика - ФГБНУ ВНИИСПК

Пе́рсик, пе́рсиковое де́рево (лат. Prúnus pérsica: «персидская (слива)») — растение из семейства Розовые, подрода Миндаль. Весьма близко к миндалевому дереву, от которого отличается только плодами. Каталог содержит описание 16 сортов. 

Среди косточковых плодовых растений персик выделяется сочетанием ценных признаков, делающих его плоды наиболее любимыми и востребованными населением России. Изысканный вкус, тонкий аромат, крупные размеры и яркая окраска делают его плоды особенно ценными для употребления в свежем виде. Плоды персика содержат много сахаров – до 15%, витамины А, В, С, Р активные вещества. Они обладают не только отличным вкусом, но имеют диетическую и лечебную ценность.

Персик – теплолюбивая культура и в России может возделываться лишь в Южной зоне плодоводства. Промышленная культура персика имеет место лишь в предгорных регионах Северного Кавказа. В более северных районах даже Южной зоны плодоводства персик возделывают лишь садоводы-любители с использованием средств укрытия от морозов в зимний период.

Персик входит в состав рода Primus L., подрод Amygdalus (L.) Focke, секция Persica Touru. Все сорта персика, возделываемые в России относятся к виду Prunus Persia Stokes. Эти сорта относятся к двум разновидностям -розоцветковых Р. persica var. rosiflora Riab и к колокольчато-цветковым – Р. persica var. campanuliflora Riab. В последние годы возрос интерес в России и к голоплодным персикам – нектаринам Prunus persika var. nectarine Mak.

Промышленный сортимент персика представлен в основном интродуциро-ванными сортами и сортами отечественной селекции. Из местных сортов в Гос-реестр селекционных достижений, рекомендованных для размножения в РФ включены лишь дагестанский сорт Хадуссамат желтый.

В связи с тем, что селекция персика в России и ряде зарубежных стран ве-дется весьма интенсивно, процесс сортообновления у этой культуры будет идти интенсивнее, чем у большинства других косточковых культур. При этом будут решаться не только проблемы повышения качества плодов, их пригодности для транспортировки, хранения и переработки, но и главные проблемы – адаптивности к зимним морозам и устойчивости к главнейшим болезням – курчавости, мучнистой росе и другим.

Сорта персика для запорожья


Персик (сорта, агротехника)

Кратко:

Среди плодовых культур персик — самое теплолюбивое, наименее зимостойкое и наиболее скороплодное растение. В этом он превосходит даже абрикос. В большинстве регионов распространение персика ограничено из- за ранних и поздних весенних заморозков. 

Главная > Сад и Огород > Плодовые деревья

Среди плодовых культур персик — самое теплолюбивое, наименее зимостойкое и наиболее скороплодное растение. В этом он превосходит даже абрикос. В большинстве регионов распространение персика ограничено из- за ранних и поздних весенних заморозков. Однако зимой он выдерживает весьма низкую температуру, ему вредны ее перепады.

В Украине для промышленной культуры персика благоприятные условия имеются только в Крыму и приморских районах Одесской, Херсонской, Николаевской, Запорожской областей и в Закарпатье. В более северных районах Украины может выращиваться только один сорт — Киевский ранний, который по зимостойкости превышает все другие сорта и рекомендуется для выращивания в 14 областях Украины.

В Украине районирован 21 сорт персика: 15 сортов советской селекции, пять иностранных и один местный народный. В Госреестре РФ зарегистрировано 17 сортов персика, все районированы только для Северо- Кавказского региона, однако любители выращивают персик (не всегда успешно) даже в средней полосе, привозя туда привитые саженцы с юга или выращивая сеянцы из косточек. Всего в мире насчитывается около 3000 сортов персика.

Плоды персика ценятся прежде всего за сочность и вкус, количество витамина С в них среднее, зато они служат источником витаминов Е, В2 и многих микроэлементов, в частности калия и железа. Способствуют образованию гемоглобина.

Сорта

Дружба. Сорт среднего срока созревания (середина августа), получен от посева семян китайского происхождения, но отличается повышенной зимостойкостью. Дерево сильнорослое, с раскидистой или слегка плоской кроной (высота и ширина 4 м). Однолетние побеги средней толщины, на освещенной стороне имеют слегка малиновый румянец, на теневой они однотонно зеленые. Плоды округлые, крупные (140—160 г) или очень крупные (200—250 г). Брюшной шов с ярко выраженными выступающими ребрами, особенно на вершине плода. Спинная сторона широкая, гладкая. Кожица тонкая, нежная, эластичная, с малозаметным опушением, легко отделяется от мякоти. Основная окраска — кремово-желтая, румянец в виде штрихов и точек занимает приблизительно половину плода. Мякоть беловато-кремовая, очень сочная, сладкая, высоких вкусовых  качеств (дегустационная оценка — 5 баллов). Косточка крупная, легко отделяется от мякоти.         

Валерий Чкалов. Районирован в Украине в Херсонской области. Среднеспелый столовый сорт. Вывел  в Никитском ботаническом саду И. Н. Рябов из косточки сорта Эльберта. Деревья небольшие, для условий : юга Украины довольно зимостойкие, отличаются скороплодностью и высокой урожайностью. Плоды крупные (140—150 г), овальные, зеленовато-желтые с темно-красным румянцем. Мякоть желтая, средней плотности, волокнистая, приятного гармоничного вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти.

Золотой юбилей. Сорт районирован в Украине в Закарпатской области и в Крыму; за пределами Украины — в России на Северном Кавказе; в Азербайджане, Грузии, Молдавии, Туркменистане и Узбекистане. Среднеспелый столовый сорт, выведен в США около 1920 г. Деревья крупные, с раскидистой кроной, в плодоношение вступают на третий год, урожайны. Зимостойкость цветковых почек и устойчивость против дырчатой пятнистости и мучнистой росы средняя, против курчавости листьев — слабая. Плоды крупные или вышесредние (130 г), овальные, золотисто-желтые с красным румянцем. Мякоть оранжево-желтая, плотная, нежно-волокнистая, сочная, ароматная, отличного вкуса. Плоды снимают в Крыму в конце июля — начале августа, они хороши для потребления в свежем виде, частично пригодны для консервирования и сушки.

Киевский ранний. Сорт районирован в Украине в Винницкой, Днепропетровской, Донецкой, Запорожской, Киевской, Кировоградской, Львовской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Тернопольской, Херсонской, Хмельницкой и Черновицкой областях; за пределами Украины культивируется в Казахстане. Сорт выведен в Украинском Научно-исследовательском институте садоводства от скрещивания сеянца Кащенко 208 с сортом Гросс Миньон. Деревья среднерослые, с редкой широкопирамидальной кроной, высокозимостойкие, нетребовательны к условиям выращивания, высокоурожайные. В плодоношение вступают на третий год, а на четвертый уже дают товарные урожаи. Плоды средних размеров (75—100 г), округло-удлиненные, светло-желтые, иногда с ярким полосатым румянцем. Мякоть зеленовато-белая, сочная, приятного вкуса. В южных областях Украины плоды созревают во второй, а в центральных — в третьей декаде июля.

Краснощекий персик. Сорт районирован в Украине в Одесской области и в Крыму; за пределами страны — в России в Краснодарском крае. Столовый сорт раннесреднего срока созревания. Выведен И. Н. Рябовым в Никитском ботаническом саду путем скрещивания сортов Королева Ольга и Ранний Риверса. Деревья среднерослые, в условиях Крыма зимостойкие. Плодоносить начинают на третий год, дают довольно хорошие устойчивые урожаи. Плоды крупные (средний вес 135 г, максимальный 200 г), широкоовальные, зеленоватокремовые с красивым ярко-малиновым румянцем. Мякоть зеленовато-белая, умеренно-волокнистая, сочная, хорошего вкуса. Плоды созревают в конце августа.

Кремлевский. Сорт районирован в Украине в Закарпатской и Одесской областях, в Крыму, в Краснодарском крае.  Среднеспелый столовый сорт, выведен в Никитском ботаническом саду И. Н. Рябовым путем скрещивания сортов Рочестер и Эльберта. Деревья сильнорослые, с широкоовальной слегка раскидистой кроной, довольно  зимостойкие, малоустойчивые к клястероспориозу. Урожайность высокая, но нерегулярная. Плоды выше средней величины (106—200 г), почти округлые, желтовато-оранжевые с ярко-красным размытым румянцем. Мякоть  желтовато-оранжевая, волокнистая, средней плотности  и сочности, ароматичная, очень хорошего вкуса. На ЮБК  плоды созревают в середине августа.

Румяный. Сорт выведен на основе семян китайского . происхождения. Отличается повышенной зимостойкостью. Дерево сильнорослое (высота 4 м, ширина 3,5 м) с раскидистой кроной. Однолетние побеги толстые, на освещенной стороне — малиновые, на теневой — зеленые. Плоды округлые, крупные (110—130 г, отдельные достигают 150 г). Брюшной шов ясно выражен, с выступающими ребрами. Кожица тонкая, с малозаметным нежным опушением, эластичная, легко отделяется от мякоти. Окраска — кремово-желтая, с точечным румянцем, занимающим почти весь плод. Мякоть кремово-белая, возле косточки бледно-розовая, очень сочная, ароматная, превосходного вкуса (дегустационная оценка — 5 баллов). Косточка средней величины.

Советский. Сорт районирован в Украине в Одесской области и в Крыму; в Грузии и Молдавии. Столовый среднеспелый сорт. Выведен в Никитском ботаническом саду И. Н. Рябовым от скрещивания сортов Золотой юбилей и Наринджи поздний. Деревья среднерослые, с почти шаровидной кроной, среднезимостойкие, и дождливые годы поражаются дырчатой пятнистостью. Плодоносить начинают на второй-третий год.

Плоды выше средней величины (100—150 г), притупленно-овальные, зеленовато-желтые с красивым румянцем. Мякоть желтая, нежноволокнистая, сочная, ароматная, хорошего или очень хорошего вкуса. Созревают плоды в конце июля — первой половине августа. В благоприятных условиях отличаются хорошей регулярной урожайностью; в степных районах Крыма родят нерегулярно.

Сочный. Сорт районирован в Украине в Запорожской, Николаевской, Одесской и Черновицкой областях и в Крыму; за ее пределами культивируется в России на Северном Кавказе, в Молдавии. Раннеспелый столовый сорт. Выведен в Никитском ботаническом сяду И. Н. Рябовым от скрещивания сортов Рочестер и Гринсборо. Деревья сильнорослые, зимостойкие, средне- устойчивы к клястероспориозу, среднеурожайные. Плоды вышесредние (100—200 г), широкоовальные, зелено-кремовые с красивым размытым румянцем. Мякоть белая или зеленовато-кремовая, средневолокнистая, очень сочная, ароматичная, хорошего вкуса. Созревание наступает в конце июля — начале августа.

Агротехника

Для культивирования персика оптимальны супесчаные и суглинистые почвы, тяжелых глинистых он не любит. Уровень залегания грунтовых вод не должен быть высоким.

Высаживать его нужно на участках с южной ориентацией, чтобы тень от других деревьев была здесь не более 1,5—2 ч за световой день.

После обморожения персик легко регенерируется и за лето дает мощные приросты.

Все сортовые особенности персик сохраняет лишь при размножении прививкой. Плодоносить после нее он начинает на 2—3-й год. Из косточек выращивается относительно легко, но плоды, как правило, получаются низкого качества.

Персик очень сильно изменяет свои привычки под влиянием подвоя, при прививке на алычу он может расти на глинистых почвах, на миндаль — на сухих и щебневатых, на абрикос — в засушливых районах.

Схема посадки и размер посадочной ямы очень сильно зависит от сорта (среди них есть даже стелющиеся), но в среднем сопоставима с таковой культур сопоставимых размеров.

Агротехнические мероприятия для персика такие же, как и для других плодовых: тщательная прополка приствольных кругов; периодические (2—4 раза за лето) поливы и рыхления.

Хуже всего персик переносит сочетание холода и сырости. Не случайно в прохладное дождливое лето во многих любительских садах персики не плодоносят.

Отличительной особенностью персика является его на редкость высокая побегообразующая способность и высокая пробудимость боковых почек, из-за чего после холодной зимы у него образовывается много преждевременных побегов и волчков (жировых побегов). Плодоношение сосредотачивается на однолетних побегах прошлого года.

Регулирующая обрезка связана еще и со светолюбивостью персика — высокими вкусовыми качествами обладают лишь росшие на солнце плоды, ветви без освещения быстрее оголяются, а из-за интенсивного побегообразования крона его постоянно загущается, что приводит к снижению урожайности. Поэтому прореживать персик надо каждый год.

Крону у персиков-деревьев обычно формируют в виде чаши (безлидерный вариант) — она позволяет большинству ветвей получить лучший доступ к свету. Высота штамба оставляется около 60 см (на севере меньше, на юге больше), создается всего один ярус из 3—4 основных ветвей, отходящих от ствола под углом 45—55° равномерно вокруг ствола. На каждой из них, в свою очередь, оставляют 2—3 скелетные ветви второго порядка. Саженец укорачивают так, чтобы его высота была равна длине зоны кронирования и штамба. Все ветви обрезаются — верхние сильнее (до 30 см), нижние слабее (до 10 см). Самый сильный из отрастающих побегов прищипывают. Все побеги в зоне штамба удаляются.

На второй год основные скелетные ветви соподчиняют самой слабой (это важно), обрезка проводится над наружным боковым ответвлением. Лишние побеги удаляют. Летом того же года (июнь) проводят летнюю обрезку. Внешние ветви укорачивают, растущие внутри слабые удаляют.

На третий год вырезаются вертикальные ветви у основания скелетных ветвей и все те, которые могут привести к затенению кроны, и закладываются скелетные ветви второго порядка. После этого также удаляют преждевременные побеги. На этот год можно получить от персика первый урожай. На следующий  (четвертый) год формирование кроны заканчивается наряду с прореживанием закладываются полускелетные ветви.

В условиях лесостепи Украины персик формируют кустом с 3—4 штамбами. В дальнейшем крону дел более компактной, каждую ветку урезают на 1/3, а некоторые (в зависимости от густоты) и вовсе удаляют, а направленные вверх наружные ветви переводят на боковые ответвления с большим углом отклонения. Генеративные почки прореживаются так, чтобы на одном звене осталось не более 5 плодов — это повысит их качество.

Главные враги персика — мучнистая роса, курчавость листьев, клястероспориоз.

www.hutmoy.su

Подбор сортов и размещение персиков

Персика в силу эколого-географического происхождения и биологических особенностей нужно много света и тепла поэтому при выборе места этот факт нужно учесть, для персиковых садов необходимо выбирать участки, расположенные на возвышенности или в средней ее части и защищенные с северной и восточной стороны. Ни в коем случае нельзя высаживать персик в низменных местах, оврагах, вдоль берегов водоемов и рек, так как в период цветения и завязывания плодов здесь скапливается сырой и влажный воздух и чаще наблюдаются весенние заморозки, уничтожающие весь урожай. Особую чувствительность к заморозкам проявляют цветки и молодая завязь персика, которая может осыпаться даже при резком колебании низких положительных температур. Для персиковых деревьев подходят все типы почв при условии создания хорошего дренажа. Для этого дно посадочной ямы необходимо засыпать камнями, гравием, кирпичной крошкой и т.п. Почву для посадки персика необходимо хорошо перекопать, освободив от сорняков. Если почва бедная, то подготовку надо осуществлять за год до посадки, внося органические и минеральные удобрения.  

Достоинства персика как плодовой породы проявляются в интенсивности роста, скороплодности и быстром наращивании урожая. Его плоды созревают после черешни, вишни, абрикоса и сливы плодоношение различных сортов продолжается до начала ранних сортов яблок и груш.

Наиболее распространенные сорта персика которые постоянно есть в продаже

- ПЕРСИК Ранний:  Киевский ранний

 Коллинз (Kollins)

 Редхейвен (Крым)  Сочный

 Фаворит Моретини

- ПЕРСИК Среднего срока созревания:  Делика

 Редхейвен (Украина)  Сказка

 Золотая Москва  Турист

Ранний:

Персик сорта КИЕВСКИЙ РАННИЙ - раннеспелый, скороплодный сорт персика получен от скрещивания в 1939 году сортов Кащенко 208 и Гросс Миньон. Селекционеры Б.И.Шабловський, И.А.Шеремет, А.П.Родионов. Он и сегодня не потерял своей значимости не только в полесских и лесостепных регионах как прекрасный любительский сорт, но имеет и промышленное значение на юге Украины, открывая здесь сезон персика. Плоды средней величины 85-90 г, округлоподовжени, с ярко выраженным клювиками, на молодых деревьях встречаются и плоскоподовжени. Кожица светло-желтая, иногда с ярким полосатым румянцем. Мякоть зеленовато-белая, сочная, нежная, относительно высоких вкусовых качеств. Косточка удлиненная, сильно заостренная, в глубоких извилинах, от мякоти не отделяется и только в отдельные годы бывает почти свободной. Созревают плоды в условиях Запорожья 10-15 июля. Пригодны прежде всего для употребления свежими, но могут быть использованы и для приготовления компотов и варенья в фазе технической зрелости.

Отличается зимостойкостью, высокой урожайностью, устойчивостью к поражению листьев и побегов клястероспориозом и мучнистой росой. С 1954 года сорт Киевский ранний введен в Реестр сортов растений Украины. Представляет интерес для выращивания в степных и лесостепных регионах Украины. Особой популярностью пользуется у садоводов-любителей, до Полесья.

Персик сорта КОЛЛИНЗ (Kollins) - раннего срока созревания начало августа. Созревает в Запорожской области на 20 дней раньше сорта Редхейвен. Сорт американской селекции. Плоды весом по 140-160 г, округлые, желтомясые, ярко-желтые с малиново-красным размытым румянцем, приятного ярко выраженного аромата, с небольшой кислинкой. Деревья чашевидной формы, среднерослые. Требует постоянной нормировки урожая, так как в связи с высокой урожайностью возможна обломка ветвей. Устойчив к мучнистой росе, слабо повреждается курчавостью. Зимостойкость плодовых почек высокая,  цветение продолжительное, средних сроков, под весенние заморозки попадает достаточно редко.

Персик сорта РЕДХЕЙВЕН (Redhaven) - Ранний для Крыма, для Украины - среднего срока созревания северо-американской селекции. Дерево среднерослое с округлой кроной. Плодоносит на 4й год, урожай высокая 35-50 кг/дерево и регулярная. Плоды больше до 150 г, округлые с опушением, оранжево-желтые с карминово-бардовым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть оранжево-желтая возле косточки розовая, нежная, сочная, с сильным ароматом дегустационная оценка вкуса 4,9 балла. Косточка средняя, полуотделяющаяся. Созревают плоды в начале августа для Запорожской области, универсального использования.

Сорт достаточно зимостойкий и устойчив к поздневесенним заморозкам, устойчив к курчавости, поражается грибными болезнями. Сорт персика Редхейвен районирован с 1985 года, рекомендуется для выращивания в южных, центральных и западных областях Украины. Широко распространен во всех европейских странах, занимающихся выращиванием персика. По праву считается одним из лучших в группе желтоплодных среднеспелых сортов.

Персик сорта СОЧНЫЙ - раннего срока созревания начало августа селекции Никитского ботанического сада. Районирован в Крыму, Запорожской, Одесской, Николаевской и Винницкой областях. Плоды крупные по 150—200 г, округлые, кремовой основной окраски с карминным размытым и в виде более густых штрихов и разводов румянцем, занимающим до 75—100% поверхности. Опушение кожицы бархатистое. Мякоть зеленовато-кремовая, нежноволокнистая, очень сочная, высокоароматичная, содержательного вкуса. Косточка среднего размера, от мякоти отделяется нечисто. Деревья сильнорослые, с широкой густо разветвленной кроной, с регулярной и высокой урожайностью — по 55—60 кг с дерева. Зимостойкость плодовых почек высокая. Цветение среднего периода. Цветки розовидного типа.

Персик сорта ФАВОРИТ МОРЕТИНИ - раннего срока созревания начало середина июля. Сорт итальянской селекции. Плоды среднего размера, 70-90 г, округло-овальной формы. Брюшной шов поверхностный. Кожица желтая с красным штриховатым румянцем, за­нимающим больше половины поверхности плода, нежнобархатисто-опушенная, средней плотности. Воронка широкая, мелкая. Вершина плодов заостренная. Мякоть желтая, нежная, средневолокнистая, сочная, аромат­ная. Вкус очень хороший. Косточка средней величины, не отделяется. Сорт универсального назначения. Очень раннего срока созрева­ния. Урожайность высокая. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к болезням. Цветки колокольчатого типа.

Среднего срока созревания:

Персик сорта ДЕЛИКА - среднего срока созревания середина Августа. Плоды крупные массой по 150-180 г, желтые со сплошным темно красным румянцем. Мякоть желтая, очень плотная, ароматная, сладкая с кислинкой дегустационная оценка вкуса 4,5 балла. Косточка средняя, хорошо отделяющаяся. Транспортабельность удовлетворительная. Дерево средне рослое с округлой кроной. Морозостойкость средняя. Плодоносит на 2-3 год, урожайность ежегодная, высокая 30-35 кг/дерево. Прекрасный рыночный сорт.

Персик сорта КАРДИНАЛ - среднего срока созревания конец июля. Сорт из США. Плоды средние массой по 130-140 г, округлые, с боков приплюснутые, желтые с карминовым румянцем на 50-60% поверхности. Мякоть желтая, сочная, ароматная, дегустационная оценка вкуса 4,8-5 баллов. Косточка средняя, полуотделяющаяся. Транспортабельность удовлетворительная. Дерево среднерослое с округлой кроной. Морозостойкость ниже средней, сорт устойчив к мучнистой росе, самоплодный. Зимостойкость плодовых почек средняя. Цветение раннего периода. Плодоносит на 2-3 год, урожайность ежегодная, высокая 30-35 кг/дерево.

Персик сорта КРЕМЛЁВСКИЙ - Среднеспелый столовый сорт персика, выведен в Никитском ботаническом саду И. Н. Рябовым от скрещивания соритов Рочестер и Эльберта. Плоды персика вышесредней величины 100-200 г, почти округлые, желтовато-оранжевые с ярко-красным размытым румянцем. Мякоть желтовато-оранжевая, волокнистая, средней плотности и сочности, ароматичная, очень хорошего вкуса. Деревья персика сильнорослые, с широкоовальной слегка раскидистой кроной, довольно зимостойкие. Урожайность высокая, но не регулярная. Созревают плоды в условиях Никитского ботанического сада 11-16 августа. Сорт персика районирован на Украине в Закарпатской южных областях и Автономной республике Крым.

Персик сорта СКАЗКА - Один из лучших среднеспелых сортов персика селекции Государственного Никитского ботанического сада. Селекционер И. Н. Рябов.

Плоды крупные 160-180 г, широкие-овальные, с округлой вершиной. Кожица средней крепости, ярко-желтая, с карминовым размытым румянцем на большей части плода, от мякоти отделяется легко. Мякоть сочная, плотная, ярко-желтая, с приятным ароматом, гармоничного кисловато-сладкого вкуса. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти. Созревают плоды во второй половине августа, транспортабельные, столового назначения. Пригодны для приготовления соков с мякотью, варенья, компотов, джемов. Отличается высокой, стабильной урожайностью, самоплодностью, зимостойкостью. Восприимчив к мучнистой росе.Дерево среднерослое, формирует широкоовальную кроной. В плодоношение вступает на 3-й год. С 1993 года персик сорта Сказка введена в Реестр сортов растений Украины. Поздний:

Персик сорта ЗОЛОТАЯ МОСКВА - позднего срока созревания 2 декада сентября селекции Никитского ботанического сада. Районирован в Крыму и Херсонской области, также подходит для южных областей Украины. Плоды крупные по 150—180 г, округлые, ярко-желтой основной окраски с карминным размытым румянцем, занимающим до 50—75% поверхности. Опушение слабое, бархатистое. Мякоть желтая, слитно–волокнистая, довольно плотная, средней сочности, с хорошим ароматом, гармонично-содержательного вкуса. Косточка среднего размера, от мякоти отделяется хорошо. Деревья среднерослые, с компактной кроной, почти округлой формы, регулярной высокой урожайностью — по 50—55 кг с дерева Зимостойкость плодовых почек высокая. Цветение позднего периода. Цветки роговидного типа.

Персик сорта ТУРИСТ - позднего срока созревания 1 декада сентября селекции Никитского ботанического сада. Районирован в Крыму и Херсонской области, также подходит для южных областей Украины. Плоды крупные по 150—200 г, широкоовальной, почти округлой формы, зеленовато-кремовой основной окраски с бордовым размытым и в виде штрихов румянцем, занимающим до 50% поверхности плода. Опушение слабое, замшевое. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, волокнистая, сочная, очень хорошего вкуса с нерезко превалирующей приятной кислотой и высоким ароматом. Косточка крупная, от мякоти отделяется хорошо. Деревья среднерослые, с широкой обратнопирамичальной кроной. Урожайность в районах с благоприятными климатическими условиями — по 35—40 кг с дерева. Зимостойкость плодовых почек средняя. Цветение позднего периода. Цветки колокольчатого типа.

Подобные статьи:

Подбор сортов и размещение черешни Подбор сортов и размещение абрикос Подбор сортов и размещение слив  

Весенняя посадка саженцев персика и нектарина видео от Юрия Жох.

 

А знаете ли Вы?

Что в этой статье:

Посадка фруктовых деревьев в Запорожье, оформления дачного участка деревьями, подбора сортов персика, садоводства сорта фруктовых деревьев - персика, саженцы персика в Запорожье, фото персик, картинки персика, плодовые деревья для дачи, посадка плодовых деревьв,  ранний, средний, поздний сорт персика для Украины, персик по срокам созревания, сорта персиков все, названия всех сортов персиков включая их синонимы.

На этом сайте можно купить саженцы персика, и можно получить информацию о сортах, о сроках созревания и о том как они выглядят. Принимаем заказы на осень 2014, весну 2015

dacha.ucoz.ua

Персики, которых не страшат морозы

Персик — специфическая культура, именно этим и определяются его особенные требования.

Рост. Деревья быстро растут и обладают большой побегообразовательной способностью.

Плодоношение. Персики рано вступают в период плодоношения: привитые растения плодоносят на 2–3-й год после посадки преимущественно на однолетних побегах (приростах прошлого года), в меньшей степени — на букетных веточках. Саженцы, выращенные из семян, — на 3–5-й год, а при посадке семенами на постоянное место на 3–4-й год.

Цветение. Цветочные почки у персика закладываются с начала и до конца лета на побегах текущего года. В зимний период цветочные почки быстрее дифференцируются у сортов с коротким периодом покоя. Большинство сортов персика самоплодные, то есть завязывают плоды при самоопылении.

В Киеве урожай персика местных сортов — Днепровский, Память Шевченко — достигает 20-40 кг с дерева, а отдельные сорта дают 50-70 кг.

Ценность. Плоды персика высоко ценятся благодаря своим пищевым, диетическим, лечебным свойствам и декоративности. Они содержат сахара — 7-15%, пектины — 0,5-0,9, кислоты — 0,2-0,7%, среди которых яблочная, лимонная, каприловая и другие. Кроме того плоды богаты микроэлементами (К, Са, Мо, Fe, Zn, Ag) и витаминами (А, В, В2, В9, Е, С, Р).

Химический состав плодов значительно изменяется в зависимости от погодных условий года, агротехнического ухода за деревьями и междурядьями.

Сорта для лесостепной зоны

Интродукцией и акклиматизацией персика для культивирования в более северных районах Украины начали заниматься еще в 1855 г. Большая роль в этом принадлежит Л. П. Симиренко и Н. Ф. Кащенко. Л. П. Симиренко (1855—1920) интродуцировал лучшие сорта плодовых культур зарубежной селекции, полученные из иностранных питомников. Среди прочих — 122 сорта персика. Н. Ф. Кащенко (1855—1935) основал в Киеве специальный акклиматизационный сад (1913) для акклиматизации южных плодовых культур.

Основные методы работы с южными плодовыми культурами — высев семян в повторных поколениях, гибридизация и отбор наиболее устойчивых форм. В результате проведенной работы был создан селекционный фонд персика, который и использовали в дальнейшей селекционной работе.

  • В Центральном республиканском ботаническом саду НАНУ (Киев) созданы сорта персика, устойчивые к условиям выращивания в лесостепной зоне Украины. Среди них Днепровский, Память Шевченко, Лесостепной, Подарок Киева, Славутич, Оксамыт, Румяный, Щедрый.
  • В Институте садоводства УААН для условий северной Лесостепи было создано несколько зимостойких форм. Сорт Киевский ранний, районированный в Украине еще с 1954 г., и в наши дни остается одним из наиболее устойчивых к неблагоприятным условиям зимы. Относительно устойчивы к морозам сорта Надранний Киевский (№4487), Памяти Радионова (№604), Княжа краса, которые, кроме того, обладают повышенной устойчивостью к курчавости листьев — наиболее опасной болезни персика.
  • На кафедре садоводства Национального аграрного университета также идет работа по созданию сортов персика морозоустойчивых и устойчивых против курчавости с 1984 г. проводится . Началом селекционной работы были поиски и подбор для скрещивания родительских пар, обладающих устойчивостью против упомянутых факторов.

Одну из устойчивых к низким температурам и не поражающуюся курчавостью форм персика обнаружили в селе Вишенки Бориспольского района Киевской области. Только в суровую зиму 1986–1987 года, когда температура воздуха опускалась ниже -30 °С, надземная часть растений вымерзла. Однако в 1987 г. растения восстановили крону и в последующий год плодоносили. 

Эта форма дала начало созданию сортов Вишенькивский №1 и Вишенькивский №2, которым свойственна устойчивость к низким температурам и высокая полевая устойчивость против курчавости листьев.

Секреты успеха

В Лесостепи и Полесье садоводы-любители на своих приусадебных и дачных участках часто пытаются культивировать сорта, районированные в южных регионах Украины. Как правило, это приводит к неудачам. Вот несколько советов, следуя которым, можно успешно выращивать персик на северной границе его произрастания:

  • посадку проводить на легких суглинистых и супесчаных питательных почвах только саженцами районированных и перспективных сортов;
  • практиковать закладку сада посевом семян на постоянное место;
  • избегать посадки сортов, неустойчивых против курчавости листьев, поскольку эта болезнь сильно снижает устойчивость растений к морозам;
  • своевременно проводить агротехнические мероприятия по уходу за междурядьями и растениями;
  • полное минеральное удобрение вносить в весенний и раннелетний период, а органические — поздней осенью;
  • не вносить азотные удобрения во второй половине лета, в этот период ограничить также полив насаждений;
  • проводить посадку на хорошо освещенных местах, а крону формировать в виде компактного куста с тремья-пятью основными нижними ветками без центрального лидера;
  • своевременно проводить борьбу с болезнями и вредителями.

Петр Шеренговый, кандидат биологических наук, и Виталий Шеренговый, старший научный сотрудник, Национальный аграрный университет. © Журнал «Огородник»

Фото: depositphotos.com

ogorodnik.com

Сорта персиков для центральной Украины (ФОТО)

Самые популярные и наиболее подходящие для центральных и северных районов Украины сорта персика - в нашем обзоре:

 

Сорт Лесостепной*. Дерево средней силы роста. Плоды средней величины, массой 90–110 г, большие 120–150 г, округло-овальные, немного сплющенные по бокам. Основная окраска — светло-кремовая, румянец в виде штрихов и точек занимает почти весь плод. Кожица плотная, слабо отделяется от мякоти, со средним опушением. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств, от косточки отделяется хорошо. Время созревания — середина июля — начало августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Сорт Оксамытовый*. Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной. Плоды средние, массой 60–70 г, округлой формы, кремовые с карминовым румянцем, который занимает почти весь плод. Мякоть бело-кремовая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств, свободно отделяется от косточки. Время созревания — начало августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Сорт Подарок Киева*. Дерево средней силы роста. Плоды большие, округлые, средней массой 130–150 г. Кожица тонкая, нежная, отстает от мякоти, с незначительным опушением, бело-кремовая, с розовым и темно-красным румянцем в виде точек и сплошных штрихов почти до половины плода. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств, свободно отделяется от косточки. Время созревания плодов ― конец июля — первая декада августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Сорт Румяный*. Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной. Плоды округлые, большие, массой 110–130 г, отдельные достигают 150 г. Окраска — кремово-желтая, с точечным румянцем, занимающим почти весь плод, ярче всего выражен румянец на освещенной стороне. Мякоть кремово-белая, возле косточки бледно-розовая, очень сочная, ароматная. Время дозревания плодов — первая половина августа. Сорт Дружба*. Дерево сильнорослое, с раскидистой или слегка плоской кроной. Плоды округлые, большие, средней массой 140–160 г, иногда и 200–250 г. Основная окраска ― кремово-желтая, с румянцем. Мякоть беловато-кремовая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств, легко отделяется от косточки. Плоды среднего срока созревания ― середина августа. Отличается повышенной зимостойкостью. Сорт Щедрый*. Дерево средней силы роста с раскидистой кроной. Цветки розовидного типа. Плоды большие, масса 100–120 г, округлой формы с темно-розовым румянцем. Брюшной шов мало выражен. Кожица легко отделяется от мякоти. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств. Косточка средняя, округлая с ясно выраженным острием, легко отделяется от мякоти. Время созревания ― первая половина сентября. Урожайность высокая, 35–50 кг с дерева. Сорт Память Шевченко*. Дерево среднего роста. Плоды овальные, немного сжатые по бокам, средней величины, массой 70–100 г. Основная окраска ― беловато-кремовая, с размытым румянцем. Мякоть белая, сочная, высоких вкусовых качеств, легко отделяется от косточки. Время созревания плодов ― середина августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Сорт Славутич*. Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной. Плоды средние и большие, массой от 80 до 140 г, округлые, немного сжатые по бокам. Брюшной шов средней глубины. Плод желтый, с ярким румянцем. Кожица нежная, опушенная средне, с плода снимается легко. Мякоть желтая, сочная, высоких вкусовых качеств. Время созревания плодов ― середина августа. Урожайность ― 30–50 кг с дерева. Растения отличаются повышенной зимостойкостью. Сорт Любимец*. Дерево средней силы роста. Плоды большие, массой 150–170 г, овальной формы, со средним опушением. Покровная окраска желто-кремовая, с темно-розовым румянцем в виде штрихов и пятнышек, занимает треть плода. Кожица плотная, средней толщины, легко отделяется от мякоти. Мякоть желтая, сочная, с заметной кислинкой, высоких вкусовых качеств. Косточка легко отделяется от мякоти. Урожайность высокая, 50–60 кг с дерева. Плоды созревают во второй половине августа. Сорт Нектарин киевский*. Дерево средней силы роста. Плоды округлые, средней величины, массой 60–80 г, с гладкой кожицей, желто-оранжевые, с ярким румянцем в виде штрихов и точек, которые занимают почти весь плод. Мякоть оранжевая, с красными прожилками возле косточки, сладкая, сочная, с приятной кислотой, высоких вкусовых качеств. Косточка полуотделяется от мякоти. Время дозревания плодов — первая половина августа. Урожайность ― 20–30 кг с дерева. Сорт транспортабельный. Сорт Редхевен. Плоды средней массой 140–150 г. Кожица с бархатистым опушением, средней толщины, плотная, легко снимается с плода. Окраска оранжево-желтая, с карминово-бордовым размытым, а также точечным, слабоштриховым и слабомраморовидным румянцем. Мякоть оранжево-желтая, около косточки розовая, средне- и слабоволокнистая, нежная, сочная, с сильным ароматом, отличного вкуса. Плоды созревают в средние сроки, во 2-й декаде августа. Сорт достаточно зимостоек и устойчив к поздневесенним заморозкам. Сорт Посол мира. Дерево среднерослое, с округлой раскидистой кроной. На всех типах побегов обильно закладываются почки, что требует проведения нормирующей обрезки. Плоды округлые, средние, массой 160 г. Окраска - желто-карминовая. Мякоть желтая, плотная, приятного гармоничного вкуса. Косточка большая, от мякоти отделяется с трудом. Урожайность высокая. Плоды созревают в середине августа. Обладает повышенной зимостойкостью цветковых почек и стабильной высокой урожайностью.

* Сорта селекции Национального ботанического сада им. Н. Гришко НАН Украины.

superdom.ua

сорта для Крыма, Кубани, для средней полосы России и Подмосковья с фото и описанием

Виды персиков сегодня можно встретить разные. Какую разновидность посадить в своем регионе интересно каждому огороднику, который хочет, получит превосходный урожай. Вкусные персики были выведены китайцами или японцами приблизительно 600 лет назад. За этот период лучшие сорта распространилось практически по всей планете. Сегодня низкорослые и крупные деревья, могут расти не только в тропическом климате, но и в морозном.

Классифицирование по времени вызревания

Урожайность плодов зависит от определенных моментов. Это не только разновидность персиков, но и: климат определенной местности, сорт растительной культуры, особенности уходовых мероприятий. Эти моменты друг с другом связаны, поэтому, чтобы гарантировать высокую урожайность, надо их исправно сочетать. Сортовые виды обычно подразделяют по срокам созревания. В зависимости от времени отдачи фруктов, новые сорта и старые гибриды персика подразделяют на 3 основных группы:

  1. Раннего вызревания. Вкусные, сладкие персики собирают в июле.
  2. Среднеспелые. Персик сочный собирают в последние числа июля, а заканчивают в первые сентябрьские дни.
  3. Позднеспелые сорта. Поздний сорт персика убирают в первые сентябрьские дни.

Все сорта персика по группам более подробно представлены ниже. Сорта персиков для средней полосы лучше выбирать устойчивые к курчавости с белой мякотью.

Раннеспелые

Может быть интересноСамые лучшие рано созревающие сорта имеют беловатую мякоть, немного желтоватого оттенка с неповторимым сахарным вкусом. Вызревает самый вкусный персик уже к завершающим датам июня и урожай можно собирать до конца июля. Описание сорта персика Пушистый ранний с фото:
  1. Высота растения меньше 3 метров.
  2. Дерево широкоовальное, хорошо ветвиться.
  3. Цветы в виде розы.
  4. Плод весит около 100 гр.
  5. Кожица зеленого оттенка с ярким румянцем.
  6. Мякоть плотная, сахаристая.
  7. Косточка маленькая.

На заметку!

Назначение — столовое. Урожай средний и плохая устойчивость к низким температурам и морозам. Часто поражается грибками.

Описание персика сорта Гринсборо:

  1. Дерево массивное, хорошо ветвится.
  2. Продолговатые большие соцветия.
  3. Плоды увесистые, овальной формы, с плотной кожицей, бледноватые с ярким алым бочком.
  4. Вкус сахарный, мякоть волокнами, легкий свежий аромат.

Назначение — столовое. Ранний сорт с таким интересным названием очень стойкий к морозам, имеет богатый урожай и утонченный вкус. При проблемах с уходом листва может курчавиться. Плоды для транспортирования не идеальный вариант.

Персики сорта Дагестанский золотой востребованы, и описание имеют следующие:

  1. В длину вырастают менее 3 м, крона шар, ветви растут густо.
  2. Плоды формы овала, продолговатые, вес не больше 100 г.
  3. Фрукт желтый с карминовыми крапинками, кожица не плотная, косточка аккуратная.
  4. Плод немного вяжет.
  5. Продукт универсальный.

Урожайность незначительная, однако сорт имеет отличную стойкость к низким температуру, патологиям и паразитам. Лучшие ранние сорта персика реально вырастить самостоятельно, главное руководствоваться правилами агротехники.

Среднеспелые

Сорта персика среднего срока созревания обычно отдают фрукты в 15 числах августа, и собирать фрукт можно до конца сентября. Плодоношение идет через три года после высаживания.

Описание сорта Ставропольский розовый:

  1. Саженцы вырастают в ветвистые, но не высокие 4 м деревца.
  2. Листва крупная.
  3. Цветочки мелкие лиловые.
  4. Мякоть волокна, беловатая.
  5. Фрукт округлой формы, с неплотной бледно-зеленоватой кожицей с красным румянцем.
  6. Мякоть сладковатая с кисленьким послевкусием.
  7. Косточка зеленая небольшого размера.

Назначение — столовое. Урожайность высокая. Это морозостойкий сорт персиков. Подвержен грибкам, но стойкий к курчавости. Медленно плодоносит при засушливом лете. Необходимо регулярно прореживать саженцы.

“Посол мира” имеет следующее описание:

  1. Цветы в виде колокольчиков.
  2. Самоплодный сорт ветвистый, с округлой, густой кроной.
  3. Внутренность желтоватая, волокна сочные.
  4. Вес округлого крупноплодного фрукта достигает 160 г.
  5. Косточка крупная, плохо достается.
  6. Вкус сахарный.

Назначение — столовое. Отличается морозостойкостью, стойкостью к болезням и паразитам. Большой урожай. Транспортабельность отличная и хранится долго.

Из разновидностей для средней полосы Гривна популярен. Имеет следующее описание:

  1. Растение сильнорослое, крона шар.
  2. Карликовый сорт, дерево не более 3 м, хорошо ветвится.
  3. Плоды аккуратные, 90 гр.
  4. Внутренняя часть сочная, желтоватая с бархатистой текстурой.
  5. Косточка маленькая.

На заметку!

Столовый самоопыляемый сорт имеет стойкость к морозам и патологиям (особенно к мучнистой росе).

Хорошо держит длительную транспортировку. При правильном уходе начинает плодоносить раньше срока.

Поздние, морозостойкие

Зимостойкие сорта персиков, без проблем переносят морозы, вызревают только к сентябрю. Собирать фрукты можно к первым числам октября. Джаминат – это поздний сорт персика:

  1. Ввысь достигает меньше 3 метров, крона шар, ветвистая, с густой листвой.
  2. Фрукт формы овала, масса 160 гр., жёлтого цвета с багровым бочком.
  3. Мякоть бледно-оранжевая, кожица плотная сладкий вкус, немного терпкий.

Продукт универсальный. Этому зимостойкому виду позднего вызревания свойственен стабильный урожай.

Эльберта:

  1. Низкорослый сорт менее 3 м, крона шар, ветвистый.
  2. Листва цвета оливы.
  3. Цветы-колокольчики.
  4. Фрукт весом до 150 г, в форме шара, слегка вытянутые, оранжевые с розовым румянцем.
  5. Мякоть бежевая, волокна отличаются сочностью.
  6. Косточка крупная и хорошо отстает от мякоти.

Этот вид, как и персик Лесостепной, Темира, Августин, Персик карликовый Балконелла, Краснолистный подвержен разным болезням, но обладает стойкостью к морозам и небольшое количество урожая.

Этот персик в средней полосе хорошо плодоносит, – Иранский поздний:

  1. Дерево вырастает менее 3 м, крона шар, густая листва.
  2. Косточка отходит плохо.
  3. Кожица с розоватым бочком, желтая.
  4. Слабосладкие.

Урожая можно собрать много. Средняя стойкость к грибкам. Плоды транспортабельны. Хорошо растет в средней полосе России.

Лучшие сортовые виды для разных регионов России

Климатические условия в каждом регионе России свои. Там, где хорошо культивировать Пушистый ранний и Бургунди, может совсем не расти персик Осенний румянец. И селекционеры учитывают этот момент. Они создают актуальные сортовые виды для определенного региона, для юга одни, для севера другие и так далее. Новый вид проверяют и в результате он поступает в специализированные магазины.

Гибриды для средней полосы

Подбирая сорта для центральной России, помимо учёта структуры почвы и глубины расположения подземных вод, следует принять во внимание морозостойкость растительной культуры. В холода побеги и корневище должны ощущать комфорт. Теплый период в регионе короток, поэтому для богатого урожая необходимо выбирать раннеспелые или средней спелости сорта.

Внимание!

Для средней полосы России характерен возврат ночных морозов. Они повреждают плодопочки и завязи. Поэтому следует выбирать культуры с поздним цветением.

В центральных регионах огородники успешно выращивают вид Кардинал:

  1. Фрукт созревает в июле дни.
  2. Средний размер около 130 г. Желтоватого цвета с ярким бочком.
  3. Внутри плод сочный, с неповторимым вкусом.

Косточка отходит сложно. Один из наиболее излюбленных у огородников России.

Еще один подходящий для средней полосы Кремлевский:

  1. Он отдает большого размера фрукты массой 100-200 г круглые, желтовато-оранжевого оттенка с ярким бочком.
  2. Внутри шикарного вкуса и сочные.

Это привлекает дачника. Наши сорта более популярны, чем гибриды американской селекции.

Подходящие для юга России

В Краснодарском крае климатические условия идеальные для этого радужного фрукта. Но подбирать надо, принимая характеристики грунта и прохождение подземных вод. Дерево будет хорошо давать плоды на структурной плодородной почве. Меловые, песчаные, суглинистые грунты надо окультуривать. На местах с близкими подземными водами у дерева будет подмокать корневище. Это сгубит растение. Огородники хорошо культивируют сорта персика для Краснодара на клоновых (персиковых) подвоях.

Прекрасно себя показал лучший сорт персика для Краснодарского края Сатурн:

  1. Он имеет уникальную плоскую форму, очень сахарный (без кислинки), масса – 80-100 г.
  2. Невероятно насыщенный, скороплодный, морозостойкий. Растение имеет богатый урожай.
  3. Плоды желтоватые, с румянцем, морозоустойчивые, хорошо реагируют на перевозку.
  4. Внутри аккуратная косточка.

Фаворит Мореттини – ещё один раннеспелый гибрид, отдающий плоды к середине летнего сезона:

  1. Плоды растения небольшие, формы овала 80-100 г.
  2. Кожица ярко-желтая (с алым бочком и штрихоподобными крапинками).
  3. Фрукт плотный, но сочный, сахарный, с ярким запахом.
  4. Косточка аккуратная, но от плоти отделяется сложно, трескается.
  5. Фавориту Мореттини очень рано вызревает.

Это культурные сортовые виды, в дикой природе не произрастают.

Сортовые виды для Кубани

Подбирая сорта персика для Кубани, необходимо принять во внимание на структуру почвы. Ведь верный выбор места для саженцев – главное правило.

На заметку!

Если применяют клоновый подвой (привой персика на персиковое деревце), то землю с включением карбоната не используют.

Если в саду близкое залегание подземных вод, то высадка запрещена. На Кубани чаще всего выращивают следующие сортовые виды:

  1. Коллинс. Это морозостойкий вид. Выделяется большим урожаем, при сборе плодов нужно быть внимательным и ответственным — своевременно собирать вызревшие фрукты, чтобы они не сломали ветви. Оранжевые плоды с алым боком поспевают не одновременно, а постепенно, имеют яркий сахарный вкус со слабой кислинкой. Этот вид – богатырь, масса фрукта 150-160 г. Сам плод может быть округлым или формы овала, с опушкой, которую достаточно сложно убрать. Мякоть плотная, с нежным запахом, косточка мелкая, отходит без проблем (при условии полного созревания фрукта).
  2. Память Симиренко. Сортовой вид отвечает всем требованиям потребителя. Это стойкий к патологиям, среднеспелый гибрид (в Краснодаре, Ростовской области можно собирать к 15 июля), отличается богатым урожаем, с хорошей морозостойкостью. Фрукты карминового оттенка, округлой формы, с опушкой, массой 120 г. Мякоть очень сахарная, темно-жёлтоватого цвета, плотность средняя, поэтому косточка отходит сложно. Замечена стойкость к паразитам.
  3. Ранний Кубани. У этого гибридного вида, как и у Королевского, Боксер овальная форма. Несмотря на аккуратные размеры фруктов 90 г, внутренность имеет сахарный вкус и нежный плодовый аромат. Этот вид идеален для готовки соков и потребления свежим. Плоды с уникальной золотистой кожицей, с румянцем, косточка отходит плохо, часто трескается. Урожайность высокая, плодоношение к 20 июля. Морозостойкость стойкость к засухе, различным патологиям — средняя. Из-за нежнейшей мякоти плохо перевозится, плохо сохраняется.

Отзывы садоводов показали, что эти виды наиболее актуальны у южан.

Крымские сортовые виды

Крымские Ц это низкорослые плодовые деревца. Потому они могут погибнуть. В почве, с присутствием известняка, деревья не проживут больше 5-10 лет.

На заметку!

Лучшим для персика в Крыму будет легкий песчаный грунт и защитой от ветра.

Популярные сорта:

  1. Белый лебедь. Для этого деревца характерна крона шар. Вид самоплодный. Фрукты достигают 160 г, сочные. Гибрид для Крыма очень стойкий к патологиям и засухе.
  2. Ветеран. Урожай богатый и морозов не боится. Вес фрукта 130 г. Плодоносит дерево через 3 года после высаживания. Вкус сладкий. Транспортабельность на уровне и стойкость к патологиям также.
  3. Персик Бургунди. Урожайный сорт. вес плода до 100 г.
  4. Гривна. Это популярный гибридный вид. Фрукт 90 г. Плодоносит в первые дни сентября через 2-3 года после высадки. Фрукты желтоватые и сочные. Сортовой вид не подвержен курчавости. Деревце не боится грибков.
  5. Посол мира. Это новый сорт, отличающийся высоким количеством урожая и достаточно большими размерами фрукта, весом 160 г. Плоды цвета шафрана и яркий бочок. Внутри сахаристая мякоть. Идеальная устойчивость к низким температурным режимам и грибковым патологиям.
  6. Рубиновый принц. Этот сортовой вид, даёт сочные и крупные фрукты, массой до 300 г. Внутри жёлтая сахарная плоть с нежной кислинкой. Вызревание стартует после 15 июля. Транспортабельность хорошая.

Инжирный гибрид, часто выбираемый дачниками. Он обладает высокой урожайностью и морозостойкостью. Внутри маленькая косточка. Фрукты легко перевозятся, но хранятся мало.

Сортовые виды для Подмосковья

Персик в Подмосковье ещё не так давно был экзотикой, а сегодня садоводы активно выращивают фруктовые деревья. Высаживая, огородники ожидают качественных и вкусных плодов. Чтобы не разочароваться, нужно правильно выбрать сорт персика для Подмосковья, учитывая погодные условия, состав грунта и прочие критерии. Если хочется кушать полезные персики, для Подмосковья лучшие сорта выбирают следующие:

  1. Чемпион ранний. Деревце больших размеров имеет крупную загущенную крону. Сортовой вид отличается полноценным систематическим плодоношением и высоким количеством урожая (60-70 кг с одного деревца). Большие 150 г округленные зелено-бежевые плоды покрыты по всей поверхности алые румяные бочки. На кожуре можно наблюдать не активную, слабой ворсистости опушку. Мякоть нежнейшая, обладает шикарными вкусовыми качествами и ярким уникальным ароматом. Выделяется высоким содержанием в составе кислот и сахаров. Косточка небольшая плохо отходит от мякоти фрукта.
  2. Золотой юбилей. Гибрид «Американец» с большого размера плодами в 160 г, округленными, формы овала, слегка приплюснутой сбоку. Фрукты нежного, желтого оттенка с бархатной опушкой. На фруктах можно видеть яркий, красный бочок. Нежно-упругая морковного оттенка мякоть отличается сочностью, с необычным запахом. Размер косточки небольшой, от мякоти отходит она без проблем. Деревца средние с объемной кроной, великолепно отдают плоды, урожайность с одного экземпляра может достигать 40-50 кило. Для сортового вида характерна средняя стойкость плодопочек к низким температурам.
  3. Золотая Москва. Деревце среднее по высоте с густой округлой, приподнятой кроной. Большого размера (до 185 г) яркие, желтоватые плоды овальной формы имеют бархатистую опушку. Сахарная, без кислинки, мякоть золотистая оттенка имеет нежную консистенцию и яркий запах. При полном вызревании фрукта кожица без проблем снимается. Косточка отходит просто. Собирать ароматные фрукты можно в последние числа лета. С одного экзотического деревца сортового вида Золотая Москва стабильно собирают примерно 50 кг полезных, вкусных плодов. Морозоустойчивость средняя (до -18 оС), к заболеваниям устойчивость хорошая. Применяют для потребления в пищу в свежем виде и для консервирования.
  4. Сибиряк. Вызревающий в первые дни последнего летнего месяца регулярно плодоносящий сортовой вид отличается урожайностью до 50 кг с одного деревца. Плоды отдает через 3 года после высаживания на участок. Крупные округлые в форме шара фрукт желтовато-лимонного оттенка с красным ярким бочком имеют массу примерно 140 г. В холодильной камере смогут пролежать до 14 дней. Насыщенная, желтоватая мякоть с нежнейшими волокнами, отличается высокой сочностью и неповторимым вкусом. Косточка отходит без проблем. Сортовой вид морозостойкий, выдерживает до -20 оС и заболеваний не боится.

Фруктовые теплолюбивые деревья в России являются экзотом, и лишь немногие дачники решаются культивировать это теплолюбивое растение. Ни для кого не новость, что культура качественнее приживается на юге страны, где зимы теплые и продолжительный летний сезон, ведь страны, в которых издавна выращивают фруктовые деревья, отличаются благоприятными мягкими климатическими условиями. Но современные сортовые виды дают возможность культивировать плодовую культуру на всей территории страны, в том числе в Подмосковье и на севере.

Отзывы

Как показывает практика, соблюдая агротехнические правила и создав растительной культуре привычные для неё условия, можно получить здоровое, полноценно плодоносящее фруктовое дерево. Вот какие отзывы оставляют люди, выращивающие персики.

Ирина Анатольевна, Волгоградская область, 48 лет

Не знаю кто так не может вырастить мини-сад. Лично я много лет выращиваю гибрид Коллинс. С участка собираю по 100 кг сочных, ароматных фруктов. Делаю консервацию, компоты, варенье. Мои довольны. И так кушаем, прямо с дерева, и с сахарком перетираем. Главное удобрения вносите, поливайте вовремя, от ветра защищайте.

Кир Николаевич, Краснодарский край, 50 лет

Много лет с женой выращиваем, холим и лелеем небольшой экзотический садик, 4 деревца, сортового вида Иранский. Сначала были проблемки, но мы подкормили универсальными средствами, огородили посадки, в общем, создали все условия для полноценного роста и набора силы. Урожай 2 год хороший, мы не консервируем, так сразу кушаем, угощаем друзей.

Алла Михайловна, 49 лет, Подмосковье

Фруктовые деревья растут три года, этим летом первый раз собирала фрукты. Вкус понравился, мякоть сочная, нежная, косточка отделяется хорошо. Дети рады были, пока немного фруктов, но начало положено, следующим летом уверена, урожай возрастет. Не надо бояться сажать. Главное уход.

Персиковое дерево является одним из наиболее успешных результатов в селекционной работе за все время. Получилось не только создать устойчивый гибридный вид, не встречающийся в дикой природе, но и несколько сотен его подвидов, способных отдавать урожаи в неблагоприятном климате.

Саженцы персика и нектарина в Украине – все сорта персика и нектарина!

Фото

Сорт / Характеристика сорта:

 1. Срок созревания
 2. Окраска плодов
 3. Средняя масса плодов (г.)
 4. Окраска мякоти
 5. Дегустационная оценка в баллах
 6. Зимостойкость

Ранние сорта

 Солнечный

 1. Начало августа
 2. Оранжевая с огненным румянцем
 3. 140- 170г.
 4. Оранжево- желтая
 5. 4,6
 6. Средняя

 Подробнее о сорте...

 Харбингер                      НОВИНКА!
1. Срок созревания: оч ранний (начало июля).
2. Окраска плодов: желтая с насыщен. красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 125- 300.
4. Окраска мякоти: желто-оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,7
6. Зимостойкость: высокая.
7. Высокоустойчив от курчавости листьев.
Подробнее о сорте...

 Спринг Голд                   НОВИНКА!
1. Срок созревания: оч ранний (начало июля).
2. Окраска плодов: ярко-красная
3. Средняя масса плодов (г.): 150- 200.
4. Окраска мякоти: желтя
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,6
6. Зимостойкость: высокая.
7. Высокоустойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Памяти Родионова
1. Срок созревания: очень ранний (2-я декада июля).
2. Окраска плодов: зеленовато- желтая с легким румянцем.
3. Средняя масса плодов (г.): 85- 140.
4. Окраска мякоти: белая.
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,25.
6. Зимостойкость: высокая.
7. Высокоустойчив от курчавости листьев.
  Подробнее о сорте...

 Вулкан Т-1                    НОВИНКА!
1. Срок созревания: ранний (середина июля).
2. Окраска плодов: оранжевая с темно-красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 140- 180.
4. Окраска мякоти: желтя
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,7
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Харроу Даймонд             НОВИНКА!
1. Срок созревания: ранний (начало июля).
2. Окраска плодов: пурпурно-вишневая
3. Средняя масса плодов (г.): 150- 200.
4. Окраска мякоти: желто-оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Киевский ранний

 1. Конец июля
 2. Желтая с румянцем. Окрашен на 2\3
 плода
 3. 90- 100г.
 4. Белая
 5. 4,3
 6. Выше средней

 Подробнее о сорте...

 Кондор                          НОВИНКА!
1. Срок созревания: ранний (середина июля).
2. Окраска плодов: оранжевая с темно-красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 180- 220.
4. Окраска мякоти: желтя
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,9
6. Зимостойкость: высокая.
7. Высокоустойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Фаворит

 1. Конц июля
 2. Желто- зеленая
 3. 80- 90г.
 4. Оранжево- желтая со слабыми красными
 жилками
 5. 4,3
 6. Выше средней

 Подробнее о сорте...

Свит Ринг (инжирный)  НОВИНКА!
1. Срок созревания: ранний (конец июня).
2. Окраска плодов: желтая с большим красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 90- 150.
4. Окраска мякоти: оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,6
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Средне - ранние сорта

 Гринсборо

 1. Начало августа
 2. Светло- желтая со слабым румянцем
 3. 120г.
 4. Белая
 5. 4,4
 6. Высокая

 Подробнее о сорте...

 Роял Глори                 НОВИНКА!
1. Срок созревания: средне-ранний (конец июля).
2. Окраска плодов: пурпурно-вишневая
3. Средняя масса плодов (г.): 150- 200.
4. Окраска мякоти: оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,7
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Онтарио                       НОВИНКА!
1. Срок созревания: среднй (начало августа).
2. Окраска плодов: желтая с обильным румян
3. Средняя масса плодов (г.): 150- 190.
4. Окраска мякоти: желто-оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Роял Маджестик          НОВИНКА!
1. Срок созревания: средне-ранний (середина июля).
2. Окраска плодов: красного цвета
3. Средняя масса плодов (г.): 180- 250.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Золотая Москва
1. Срок созревания: средний (середина августа).
2. Окраска плодов: желтая с красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 150- 180.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Санрайз
1. Срок созревания: средний (середина августа).
2. Окраска плодов: оранжево-желтая с красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 200- 300.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Средне – поздние сорта

Посол Мира
1. Срок созревания: средне- поздний (3-я декада августа).
2. Окраска плодов: ярко- желтая с карминовым румянцем.
3. Средняя масса плодов (г.): 185- 200.
4. Окраска мякоти: золотисто- желтая.
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,5.
6. Зимостойкость: высокая.
  Подробнее о сорте...

 Даймонд Принцесс       НОВИНКА!
1. Срок созревания: средний (середина-конец июля).
2. Окраска плодов: желтая с т/красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 180- 250.
4. Окраска мякоти: оранжево-желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,9
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Никитский плоский (инжирный)

 1. 3- я декада августа
 2. Белая со слабым румянцем
 3. 120г.
 4. Бело-кремовая
 5. 4,7
 6. Очень высокая
 
Подробнее о сорте...

 Саммер Леди                НОВИНКА!
1. Срок созревания: поздний (начало сентября).
2. Окраска плодов: желтая с т/красным насыщенным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 200-230.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

 Донецкий белый

 1. 3- я декада августа
 2. Белая со слабым румянцем
 3. 90г.
 4. Белая
 5. 4,6
 6. Высокая

 Подробнее о сорте...

 Донецкий желтый

 1. 3- я декада августа
 2. Желтая со слабым румянцем
 3. 120- 150г.
 4. Желтая
 5. 4,6
 6. Высокая

 Подробнее о сорте...

 Редхавен

 1. 3- я декада августа
 2. Желтая с багровым румянцем
 3. 120- 160г.
 4. Желтая
 5. 4,9
 6. Средняя

 Подробнее о сорте...

 Сатурн (инжирный) 1. Срок созревания: средний
2. Окраска плодов: красный 
3. Средняя масса плодов (г.) до 130г.
4. Окраска мякоти: кремовая.
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8.
6. Зимостойкость: очень высокая.

 

Подробнее о сорте...

Флеминг Фьюри

1. Срок созревания: поздний (1-я декада сентября).
2. Окраска плодов: красный (95%).
3. Средняя масса плодов (г.) до 250-280г.
4. Окраска мякоти: желто- оранжевая.
5. Дегустационная оценка в баллах: 5,0
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчивый к курчавости листьев.
Подробнее о сорте...

 Фрост
1. Срок созревания: поздний (начало сентября).
2. Окраска плодов: красная насыщенным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 180-200.
4. Окраска мякоти: желто-оранжевая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Топ Свит
1. Срок созревания: поздний (начало сентября).
2. Окраска плодов: желтая с т/красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 180- 200.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,9
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...

Персик колонновидный

 Персик колонновидный Сувенир                       
1. Срок созревания: ранний (середина июля).
2. Окраска плодов: желтая с красным румянцем
3. Средняя масса плодов (г.): 120- 180.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Подробнее о сорте...
 Персик колонновидный 
 Золотой триумф           
НОВИНКА!
1. Срок созревания: средне-ранний (август).
2. Окраска плодов: красный
3. Средняя масса плодов (г.): 200.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: очень высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Персик колонновидный  Медовый      
                       НОВИНКА!
1. Срок созревания: средний (середина августа).
2. Окраска плодов: красный
3. Средняя масса плодов (г.): 160.
4. Окраска мякоти: желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,7
6. Зимостойкость: очень высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.
 Персик колонновидный     Totem        
                      НОВИНКА!
1. Срок созревания: средний (конец июля-август).
2. Окраска плодов: красный с желтым
3. Средняя масса плодов (г.): 200.
4. Окраска мякоти: светло желтая
5. Дегустационная оценка в баллах: 4,8
6. Зимостойкость: очень высокая.
7. Устойчив от курчавости листьев.

Проблемы зимостойкости персика в степном Крыму.

Абстрактный Полный текст

Аннотация

Культура Prunus persica (L.) Батч пришел в Крым и начал развиваться в конце 19 века. С тех пор он завоевал высокую популярность среди садоводов-любителей и со временем стал коммерческой плодовой культурой. Агроэкологические условия Крымского региона, особенно южного побережья, благоприятны для выращивания этой культуры. К сожалению, площади, подходящие для персика, ограничены. Степная часть Крыма с большими площадями, пригодная для садоводства, часто подвергается холодным нашествиям с севера, повреждающим генеративные почки персика и уничтожающим потенциальный урожай.Экстремальные критические температуры наблюдаются в зимний период (20-30% лет) и весной (25%). Интенсивное выращивание персиков ведется с середины 20 века до наших дней. Одним из основных направлений разведения в NBG является создание устойчивых к холоду образцов. В качестве родительских форм использованы отечественные и зарубежные зимостойкие сорта: Ветеран, Пушистый ранний, Крымский фейерверк и др. Более 100 созданных сортов персика внесены в Реестр и районированы. В конце 50-х персик распространился в степной части Крыма, а затем и в южных областях Украины.Оценка зимостойкости гибридов проводилась лабораторными и полевыми методами в опытные годы. В результате исследований были отобраны зимостойкие сорта и гибриды персика, которые рекомендованы для коммерческого выращивания и селекции плодов. В их числе «Освежающий», «Демерджинский» и «Кандидатский» и т. Д. .

Изучение зимостойкости декоративных персиков в степной зоне Крыма

Абстрактный

В южной степной зоне Крыма изучено 20 декоративных сортов персика.Целью исследований было оценить приспособляемость сортов к условиям зимнего и ранневесеннего периода в этом регионе и выявить высокорезистентные генотипы с прекрасными декоративными характеристиками. Климат степной части Крыма характеризуется неустойчивой погодой в зимне-весенний период, низкими температурами на завершающих стадиях микроспорогенеза и весенними заморозками в период цветения плодовых деревьев. Исследования проводились с 2007 по 2017 год по общепринятым методикам изучения сортов.Наиболее критические погодные условия были в 2007 и 2012 годах. Полевая оценка устойчивости генеративных почек персика к морозам -23,6 ° C при сильном ветре в начале февраля 2012 года выявила высоко зимостойкие сорта «Аве Мария», «Весенний». Огонь »и« Офелия ». Повреждение генеративных почек в них составляло 60-70%, интенсивность цветения и урожайность - 3-4 балла. При оценке ущерба от мороза в конце февраля 2007 г., после -19,1 ° C, выделялся сорт «Лель», при котором только 57% пестов были заморожены, но вегетативные части растений не пострадали.Сорта «Дюймовочка» и «Маленький принц» всегда больше всего страдали из-за более низкой морозостойкости и более раннего цветения. В результате были выделены декоративные сорта персика, хорошо адаптированные к условиям степного Крыма и обладающие прекрасными декоративными характеристиками. К ним относятся «Аве Мария», «Весенний огонь», «Офелия» и др., Для которых характерны средние и ранне-средние периоды цветения и полумахровые цветы различных оттенков розового. Эти генотипы рекомендованы для озеленения южных регионов европейской части России и для использования в селекции как источники высокой зимостойкости.Работа выполнена при финансовой поддержке гранта Российского научного фонда №14-50-00079.

Научные статьи, журналы, авторы, подписчики, издатели

Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов Science Alert издает и разрабатывает названия в партнерстве с самыми престижные научные общества и издатели. Наша цель заключается в том, чтобы максимально широко использовать качественные исследования зрительская аудитория.
Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуют в наших журналах. Есть масса информации здесь, чтобы помочь вам публиковаться вместе с нами, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас.
2021 цены уже доступны.Ты может получить личную / институциональную подписку перечисленных журналы прямо из Science Alert. В качестве альтернативы вы возможно, пожелает связаться с выбранным вами агентством по подписке. Направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки. в службу поддержки клиентов журнала в Science Alert.
Science Alert гордится своей тесные и прозрачные отношения с обществом.В качестве некоммерческий издатель, мы стремимся к самому широкому возможное распространение публикуемых нами материалов и на предоставление услуг высочайшего качества нашим издательские партнеры.
Здесь вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы (FAQ), которые мы получили по электронной почте или через контактную форму в Интернете.В зависимости от характера вопросов мы разделили часто задаваемые вопросы на разные категории.
Азиатский индекс научного цитирования (ASCI) стремится предоставить авторитетный, надежный и значимая информация по освещению наиболее важных и влиятельные журналы для удовлетворения потребностей мировых научное сообщество.База данных ASCI также предоставляет ссылку к полнотекстовым статьям до более чем 25000 записей с ссылка на цитированные ссылки.

мандариновые, персиковые и другие сады. Когда спелая вишня в Крыму? Какие орехи растут в Крыму?

Содержимое

  1. цветущие сады
  2. Формирование плодов вишни
  3. Сорта орехов Крымские

Любой путешественник, получивший возможность побывать в Крымском крае, обязательно попробует невероятное изобилие вкусов и ароматов.Хранилище полезных и лечебных веществ можно найти в дарах природы полуострова - разнообразных фруктах и ​​орехах.

цветущие сады

Климат Крыма отличается устойчивой солнечной и теплой погодой. Свежие фрукты юга, которые реализовывать сразу после сбора урожая без использования холодильного оборудования, обладают потрясающим вкусовым букетом. С наступлением сезона урожая соответственно снижаются цены. Для гостей предлагается дополнительная возможность сэкономить и при этом насладиться разнообразием местного вкуса орехов, ягод и фруктов.

Агроклиматические ресурсы региона очень благотворно влияют на рост как привычных в России плодовых деревьев, так и экзотических. Уже в середине мая Крым радует первой клубникой. Эти сочные и ароматные плоды понравятся как детям, так и старшему поколению.

Выращивание клубники по всей территории Крыма.

Чуть позже спелая вишня, затем поспевает за вишней. Вишни растут практически везде и не требуют особого ухода.Если на морозах не слишком повреждаются созревающие деревья и абрикосы. Сезон реализации личи экзотических фруктов открывается в июне, плодоношение продолжается все лето, иногда до середины осени.

Июль и август считаются самыми богатыми месяцами разных фруктов.

Обычно созревают в начале июля персиков А их цветение завораживает и привлекает туристов. К концу июля собрано яблок и слив. А Август продолжал петь ягод винограда, можно полакомиться дынями, арбузами и грушами.

Уникальный дар природы - фиговое дерево Также известно как инжир. На Крымском побережье и на Южном берегу Крыма произрастает около 60 сортов. Это необычный сладкий фрукт со вкусом и богатым витаминным составом. В кулинарии инжир используют как в свежем, так и в переработанном виде.

К сентябрю, поспевая за плодами фиников, начнут собирать плоды хурмы и айвы. Хурма - один из немногих видов фруктов, созревающий поздней осенью.Культура растет в основном в приусадебных участках. Также созревает фейхоа, для него созданы все необходимые климатические условия в Крыму. В отличие от многих других фруктов и ягод, малина приносит урожай несколько раз в год.

Дает уникальную возможность собирать урожай более одного раза за сезон и достаточно, чтобы насладиться вкусом любимых ягод.

Гранат Крым, посаженный в садах и парках. Выбрать сладкие фрукты не так-то просто. Главное - внимательно рассмотреть кожу.Гранат созревает в октябре. Большинство включает киви фрукт, хотя это одна из ароматных ягод. Собирайте урожай в октябре. Деликатные оливки выращивают в Крыму с 1785 года. Плоды собирают и маринуют в спелом виде, так еще и недозрелые, зеленые. Спелые плоды из мякоти дать масло.

Крымских экзотических фруктов, выращенных в ботаническом саду - мандаринов. В промышленных масштабах сбор мандаринов в Крыму еще не начался. Но с каждым годом урожайность увеличивалась.Их гонорар обычно производится в ноябре и декабре. На всей территории Крыма есть степи, горы, море, парки, фруктовые сады, виноградники.

Это позволяет насладиться вкусом свежих местных фруктов, получить пользу для здоровья, зарядиться витаминами.

Формирование плодов вишни

Черешня неверотяной пользуется популярностью у местных жителей и популярна у туристов. Относится к деревьям, предпочитающим южные районы с обильным солнечным светом, теплыми днями.В таких благоприятных для него условиях, как Крымский полуостров, можно получать высокие урожаи. Из-за внешнего сходства часто путают многие ягоды черешни с вишней. Оба одинаково вкусны и обладают целебными свойствами, но чаще черешни и вишни «кисло».

Приятный вид и вкус сочной ягоды вишни делают ее привлекательной для большинства людей (за исключением индивидуальных противопоказаний). Вишню можно назвать чудесным подарком природы. Ранние урожаи дают возможность уже в начале лета пополнять запасы полезных веществ и наслаждаться вкусовыми качествами. Там можно ягоду прямо с дерева, добавлять в выпечку, варить с ней компоты, затягивать варенье на зиму. Одним словом, плоды употребляют везде.

Вишня - очень нежная культура, поэтому часто болеет или перестает плодоносить, может даже погибнуть от активных нападений вредителей.

Селекционеры стараются вывести ягоды, устойчивые к вредителям, болезням и инфекциям. Но большинство деревьев все же нужно продезинфицировать, чтобы не допустить, и в течение всего роста и развития плодов черешни обеспечивать постоянный уход.Большинство созревающих сортов вишни можно попробовать в конце мая, что делает ее относительно недорогой. Сроки, по которым созревают вишни, зависят не только от климата, но и от сорта. Ранние сорта ягод:

  • Маевка;
  • Апрелка;
  • Валерий Чкалов.

Несмотря на раннеспелый сорт "Маевка" имеет довольно крупную ягодку бордового цвета и упругую структуру. Из среднеспелых вишен являются плоды конца июня. Особенно следующие сорта:

  • Дончанка;
  • Ярославна;
  • Сильвия.

«Дончанка», в отличие от других сортов, нетребовательна в выращивании, довольна и постоянный объем культур, плодоносит разностороннего назначения. Поэтому остается одним из самых известных сортов садоводов Крыма. Полюбоваться видами более поздних сортов черешни можно уже к середине июля:

  • изюм;
  • Ленинград черный;
  • Amazon.

Положительный климат В Крыму выращивают довольно крупные плоды черешни.

Ее окраска имеет насыщенный цвет, ближе к бордовому, тем более можно увидеть разновидности светлого оттенка.Вкус терпких и ароматных ягод. Это неудивительно, ведь плоды крымской вишни поглощают солнечные лучи с начала мая. Созревание вишни - главное преимущество перед другими ягодами. Когда она будет готова, в саду обычно нет других фруктов и ягод.

Сорта орехов Крымские

Крымский климат благоприятен не только для фруктов и ягод, в этой необычайно красивой местности растет множество видов орехов, которые издавна считаются одними из самых полезных продуктов.Упоминания о различных орехах существуют давно. Все народы мира считают, что прекрасно утоляют голод. Особенность такого продукта в том, что каждый фрукт в отдельности находится в твердой на ощупь кожуре. Эта особенность позволяет хранить его долгое время и не портится.

У каждого типа гаек есть свои достоинства и недостатки. К основным достоинствам можно отнести их высокую калорийность и большое количество различных микро и макро , находящихся в структуре плода.Однако отсутствие недостатков в этих фруктах не исключает возможности возникновения неприятных реакций. поэтому нежелательно использовать их в больших количествах. Кроме того, орехи иногда могут вызывать аллергическую реакцию.

В Крым Орех привезли греки. Недаром это растение называют деревом первой величины. У него очень сильное плодоношение до полного увядания. Пищевая ценность исключительная. Орехи не только полезны и питательны, но и невероятно вкусны.Масло грецкого ореха используется в медицине, а также в консервной промышленности.

В Крыму красиво цветет термофильный миндаль. Ну у него не только изумительный приятный запах, но и ярко выраженные вкусовые и лечебные качества. Орехи миндаль сушеные, их можно есть свежими, добавлять в качестве приправы.

Издавна в Крыму растет и лесной орех . Однако твердой посадки нет никакой возможности. Кусты лесного ореха размещают в садовых растениях, у берегов рек, в канавах для полива, межевых полос.Мягкий климат Крымского побережья с южной стороны дает возможность выращивать здесь и особые сорта.

Довольно много деревьев на полуострове каштан . Их цветущие пирамидальные крупные цветы восхищают и завораживают. К большому огорчению, но в средней полосе России не очень благоприятные условия для роста фисташкового дерева . Однако Крым и его окрестности подходили для посадки саженцев.

Плоды фисташки практически невозможно есть в свежем виде.По этой причине мы научились делать разные масла.

В России орех пекан - малоизвестная культура. Это теплое и светолюбивое растение, поэтому могло прижиться только на территории Крымского полуострова и Кавказа. Это высокое лиственное дерево. Поверхность ореха плотная, коричневого цвета. Внутри съедобное ядро ​​приятного сладкого вкуса, внешне отдаленно напоминающее ядро ​​грецкого ореха. Характеризуется полным отсутствием перегородок ореха пекан и выровненных извилин.Урожай в сентябре-октябре.

Крым гордится тем, что его называют российским богатством. Если посмотреть на урожайные месяцы, можно бесконечно удивлять предложения разнообразия фруктов, ягод, орехов. Богатый ассортимент даров природы Крымского полуострова удовлетворит даже самого взыскательного потребителя.

О выращивании фруктов в Крыму смотрите в следующем видео.

Садоводство: Некоторые поздноцветущие сорта персиков хорошо себя чувствуют в регионе

.

На прошлой неделе я говорил о выносливых сортах абрикосов, которые хорошо приживаются в более теплых частях нашего региона.На этой неделе я хочу поговорить о выносливых сортах персика. В конце концов, персиковое песочное печенье и пирог сложно превзойти.

Как и у абрикосов, проблема с персиками в том, что они имеют тенденцию к раннему цветению и часто попадают в поздние морозы, которые убивают почки. Поэтому, чтобы получить надежный урожай, вам нужно искать позднецветущие сорта и тщательно планировать, где их сажать. Еще одним фактором является то, что персики переходят в спячку поздно осенью, поэтому ранние сильные заморозки, как в октябре, могут повредить дерево.

Грин Блафф, расположенный к северо-востоку от Спокана, известен своими персиками, но только из-за некоторых особых условий расположения и механического вмешательства.

Грин Блафф возвышается на пару сотен футов над окружающим ландшафтом. В результате холодный воздух, стекающий с горы Спокан, имеет тенденцию обтекать Утес. Холодный воздух также стекает с Утеса на более низкие возвышенности вокруг него.

У гроверов на Утесе также есть ветряные машины, которые они могут запускать, чтобы перемещать воздух и предотвращать оседание инея на деревьях, если грозит мороз.Даже тогда они иногда теряют урожай.

Помимо выбора правильного сорта дерева, важно сажать деревья в таком месте, которое не позволит им слишком быстро выйти из состояния покоя. Это замедляет процесс цветения настолько, чтобы избежать поздних заморозков. Ищите места, где почва затеняется ранней весной или сохраняет хороший слой снега позже, чем в других частях двора. Это может быть возле забора или в тени деревьев, которые позже летом исчезнут, позволяя дереву получать полное солнце.

Как и абрикосы, для того, чтобы найти поздно цветущие, выносливые деревья, потребуется определенное внимание и поиск в местных питомниках и в Интернете в начале сезона. Вот несколько вариантов, которые стоит рассмотреть.

Персик Reliance устойчив к зоне 4 USDA и существует уже давно. Несмотря на то, что он был известен своей надежностью, этот фрукт оставляет желать лучшего. Это фризант, созревающий в конце июля.

Contender , также устойчивый к зоне 4, дает более качественные плоды, чем Reliance.Это тоже жаровня, созревает в конце июля.

Red Haven устойчив к зоне 5 и является хорошо известным в Вашингтоне персиком. Цветет поздно и имеет меньше пуха, чем у большинства персиков. У него кремовая мякоть из сухого камня, созревающая в конце июля.

Harrow Diamond устойчив к зоне 5 и цветет очень поздно. Плод отличного качества с красивым сильным красным румянцем. Плод созревает в начале июля, примерно в то же время, когда созревает малина.

Blushingstar устойчив к Зоне 4 и переносится питомником братьев Старк в Миссури.Этот сорт состоит из сухого камня и имеет белую мякоть с уникальным сладким вкусом. Деревья сильно плодоносят и созревают примерно в середине августа.

Фруктовый стол - Персик | УрГУ

г.
Разновидность Размер плода Использует Время сбора урожая Камень Дополнительная информация Зона
Канадская гармония от среднего до большого Потребление в свежем виде и консервирование С середины до конца августа Фристоун Мякоть медленно приобретает коричневый цвет, а фрукты имеют более длительный срок хранения, чем другие персики 5-8
Претендент от среднего до большого Потребление свежей С середины до конца августа Фристоун Зимостойкость к весенним заморозкам 4-8
Cresthaven от среднего до большого Потребление в свежем виде, консервирование и замораживание августа Фристоун Фрукты устойчивы к потемнению 5-8
Ранняя Эльберта Большой Потребление в свежем виде и консервирование Среднеспелый Фристоун Устойчив к синякам.Один из немногих сортов, который хорошо созревает даже в слегка зеленом виде. 5-8
Эльберта Большой Консервирование и потребление в свежем виде сен Фристоун 5-8
Глохейвен Большой Консервирование и замораживание Середина августа Фристоун Более подвержена весенним заморозкам 5-8
Хейлхейвен от среднего до большого Потребление в свежем виде и консервирование Раннее сентября Фристоун Дерево сильнорослое и урожайное.Почки зимостойкие. Отличный домашний садовый сорт 5-8
J.H. Хейл Очень большой Консервирование Средне-поздний сезон Фристоун Требуется опыление от другого сорта персика или нектарина 5-9
Лоринг Средний Потребление в свежем виде и консервирование Середина августа Фристоун 5-8
Красный глобус Очень большой Потребление в свежем виде, консервирование и замораживание С начала до середины августа Фристоун 5-8
Ред-Хейвен Средний Потребление в свежем виде и консервирование, конец июля Полуфабрикат Фрукты, не подрумянивающие.Устойчив к пятнистости листьев. Тяжелое несущее дерево, легко выращиваемое 5-8

Canadian Harmony - Персик со светлым оттенком от среднего до большого, с 80% ярко-красным румянцем при полном созревании. Созревает в середине-конце августа. Мякоть желтая, умеренно плотная, не коричневеющая. Великолепный сладкий вкус. Отлично подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Очень морозостойкий, урожайный сорт. Более длительный срок хранения, чем у других персиков. Самоопыляющийся.Зона 5-8

Contender - Плоды со свободным камнем от средних до крупных. Кожица красно-оранжевого цвета со сладко-желтой мякотью. Созревает в середине-конце августа. Очень холодоустойчив, переносит поздние весенние заморозки. Самоопыляющийся. Зона 4-8

Cresthaven - Плоды со свободным камнем от среднего до большого ярко-красного цвета на золотом фоне. Созревает в августе. Мякоть желтая, не коричневеющая. Подходит для еды, консервирования и замораживания. Зона 5-8

Early Elberta - Крупный, золотисто-желтый персик со светлым камнем, золотисто-желтый, с очень небольшим или отсутствующим румянцем.Созревает в середине сезона. Мякоть золотисто-желтого цвета с богатым сладким вкусом. Отлично подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Самый популярный сорт в этом районе. Устойчив к синякам. Один из немногих сортов, который хорошо созревает даже в слегка зеленом виде.

Elberta - Крупный плод золотисто-желтого цвета с прямыми камнями, окрашенный в красный цвет. Созревает в сентябре. Твердая, насыщенная, сладкая, желтая мякоть. Отлично подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Вынослив и продуктивен. Самоопыляющийся. Зона 5-8

Glohaven - Крупный плод, напоминающий костяк, почти круглый плод с ярко окрашенной кожицей, почти без ворса.Созревает в середине августа. Плотная мякоть желтого цвета с приятным вкусом. Превосходно подходит для консервирования и замораживания. Более восприимчивы к весенним заморозкам, чем другие персики. Самоопыляющийся. Зона 5-8

Halehaven - Плод со свободным камнем от среднего до крупного с красной поверх желтой кожурой. Очень милая кожа. Созревает в начале сентября. Желтая мякоть с пряностями, сочная и ароматная. Подходит для еды и консервирования. Дерево сильнорослое и урожайное. Почки зимостойкие. Отличный домашний садовый сорт. Зона 5-8

Дж.H. Hale - Очень крупный плод округлой формы, с золотистой кожицей, большей частью покрытый красным румянцем. Сладкая, плотная, желтая мякоть. Отлично подходит для консервирования. Требуется опыление другим сортом персика или нектарина. Созревает в середине-конце сезона, очень популярен поздний персик. Зона 5-9

Loring - Плоды со свободным камнем среднего размера с красным румянцем на желтом фоне. Желтая мякоть плотная, средней текстуры. Подходит для еды и консервирования. Созревает в середине августа.Зона 5-8

Red Globe - Очень большой круглый персик с фристайлом. Кожа сильно покраснела до золотистого цвета. Созревает в начале-середине августа. Плотная желтая мякоть с прекрасным сладким вкусом. Один из самых привлекательных персиков сезона. Отлично подходит для свежей еды, консервирования или замораживания. Самостоятельное оплодотворение. Зона 5-8


Red Haven - Средние, полукристаллические, круглые плоды. Кожа золотисто-желтого цвета с красивым красным румянцем. Созревает в конце июля. Не коричневеющая, сладко-желтая мякоть плотная и гладкая.Подходит для консервирования, замораживания и употребления в свежем виде. Редхейвен - эталон, по которому оцениваются все ранние персики. Дерево сильнорослое, раннее плодоношение. Самоопыляющийся. Устойчив к пятнистости листьев. Зона 5-8

День 2 основных достопримечательностей Крыма: Севастополь и Балаклава

Севастополь, город-герой

График дня:

➤Завтрак

➤Трансфер в Севастополь

➤Тур в Севастополе

➤Тур

на лодке

0003 ➤Вино и дегустация: 6 вин

Севастополь, Российская Черноморская военно-морская база

После завтрака вы отправитесь на утреннюю фотосессию персиковых садов, после чего отправитесь в Севастополь, город морской славы России, построенный из руин в помпезном стиле после окончания Второй мировой войны.Севастополь - это дом Российского военно-морского флота и город-герой Великой Отечественной войны. Совершите экскурсию по Севастополю, которая перенесет вас в 50-е годы 20 века. Вы попадете в советский город, где времена остановились. Ваш гид покажет вам основные моменты и скрытые жемчужины, о которых знают только местные жители.


Вы также совершите морскую прогулку по центральным бухтам города, во время которой вы проплывете рядом с подводными лодками, военными кораблями, а также знаменитым «памятником затонувшим кораблям».Не упустите возможность пообедать на набережной Севастополя с видом на ВМФ России.

Романтическая Балаклава

Переезд в Балаклаву, красочные лодки и рыбацкие пирсы которой вдохновляли многих известных художников. Этот город, вероятно, упоминается в Одиссее Гомера как Ламос с Лейктригонами, гигантскими каннибалами, которые уничтожили и захватили флот Одиссея. Есть более реалистичная история начала нашей эры, когда на ее территории поселились римляне: об этом говорят археологические артефакты.