Рецепты картошки в микроволновке: Картофель, запеченный в микроволновке — 8 пошаговых фото в рецепте

Содержание

3 блюда из картофеля в микроволновке. Простые и вкусные рецепты

Картофель – вкусный и полезный продукт, который можно приготовить самыми разными способами. Будучи мощным источником минеральных веществ, крахмала, клетчатки, витаминов группы В, картофель является очень полезным и используется не только в обычном, но и в диетическом меню.

Приготовление в микроволновке

Приготовление в микроволновой печи не только очень удобно, но и полезно. Во-первых, благодаря равномерному прогреву сокращается время приготовления блюда. Во-вторых, при этом способе готовки не требуются никакие жиры и масло, поэтому не образуются вредные канцерогенные вещества. В-третьих, не нарушается структура продуктов, остается неизменным их витаминный состав.

Блюда из картофеля

Приготовление в микроволновой печи блюд из картофеля занимает минимум времени. С такой готовкой справится даже ребенок. При этом получается очень вкусная и полезная пища, не уступающая самым изысканным кулинарным шедеврам.

Молодая картошка с маслом и укропом

На две порции блюда потребуется 300 г молодого картофеля, 1 ч. л. сливочного масла, 2 ст. л. воды, соль по вкусу, немного зелени для оформления. Картофель хорошо моют, чистят. Затем выкладывают в стеклянную посуду, наливают 2 ст. л. воды, закрывают крышкой и помещают в микроволновку на 4 минуты. Зелень моют, дают стечь воде, режут. Картофель достают из микроволновки, добавляют масло, соль, перемешивают и ставят в печь еще на одну-две минуты. Готовую картошку посыпают зеленью, аккуратно перемешивают и подают на стол.

Быстрые чипсы

Такие чипсы получаются очень вкусными, а главное – они натуральные, ведь кроме картошки и специй в их составе ничего нет. Для приготовления чипсов необходимо взять три картошки, 2 ст. л. растительного масла, немного соли и специй. Картофель очищают, промывают водой и тонко нарезают. Для этого можно воспользоваться теркой для овощей или специальным ножом. Чем тоньше будут ломтики, тем более хрустящими получаться чипсы. Затем заливают картошку водой и выдерживают полтора – два часа, чтобы вышел весь крахмал. По истечении этого времени, воду сливают, картофельные ломтики раскладывают на полотенце для просыхания. Потом картофель солят, добавляют специи и приправы, масло и перемешивают. На поддон в микроволновке укладывают пергамент, смазывают его подсолнечным маслом. На пергамент кладут картофель в один слой. Ставят в микроволновку и готовят 3 минуты на одной стороне, затем переворачивают и готовят еще 3 минуты на второй стороне при мощности 700 Вт. Готовые чипсы снимают и приступают к приготовлению следующей партии.

Картофель с салом «По-деревенски»

Для двух порций этого вкусного блюда потребуется три картошки, 60-80 грамм сала (сырого или соленого), одна луковица, пучок укропа, немного соли. Вымытый картофель чистят (молодой можно использовать неочищенным) и нарезают кружочками шириной один см. На каждой плоской стороне кружочка делают несколько не очень глубоких надреза. Раскладывают картошку в один слой на блюде, солят. Если сало используется соленое, картошку можно не солить. Лук очищают, нарезают кольцами и раскладывают по одному кольцу на картофельные кружочки. Сверху на каждый из них кладут небольшой кусочек сала. Запекают картошку в микроволновке на мощности 800 Вт в течение 10 минут. Готовое блюдо посыпают рубленым укропом и подают на стол.

Микроволновые печи Gorenje

Микроволновые печи Gorenje – функциональные, надежные и очень красивые бытовые приборы. Модельный ряд представлен несколькими сериями микроволновок — Classico, Simplicity, Starck, Infinity, Standart, Gorenje Plus и Ora Ito.

Учитывая размеры кухни, ее планировку потребитель может выбрать отдельностоящую или встроенную модель микроволновой печи. В зависимости от модели микроволновки Gorenje оснащены функциями автоматического разогрева и разморозки. Режим «Гриль», конвекции, равномерное распределение волн, несколько уровней мощности позволяет приготовить самые разнообразные блюда. Уникальное покрытие внутренней камеры AquaClean, удобное управление, комфортная подсветка обеспечивает приятное и простое пользование прибором.

Уникальные модели от Ora-ito

Модели встраиваемых микроволновых печей Gorenje от Ora-ito, созданные в сотрудничестве с известным французским дизайнером, отличаются уникальным футуристическим стилем. Лаконичные формы, классические цвета сочетаются с широкими функциональными возможностями. Пять уровней мощности, наличие гриля, комбинированных режимов, функции размораживания по весу,автоматические программы приготовления, специальная технология генерации микроволн HVT обеспечивает широкие возможности для реализации кулинарных фантазий каждой хозяйки.

Картофель в микроволновке быстро и просто

Накормить неожиданных гостей или приготовить сытный ужин, когда после трудового дня не осталось никаких сил, чтобы корпеть у плиты? Легко! На помощь придет овощ-выручалочка – картофель, и самый «быстрый» кухонный помощник – микроволновая печь. Расскажу, как можно приготовить вкуснейший ароматный, рассыпчатый картофель в микроволновке быстро и просто, затратив максимум 10-12 минут. При этом микроволновка может использоваться самая простенькая, без каких-либо дополнительных функций (гриль, конвекция). Достаточно того, что она может подогревать еду. Всё!

Я предлагаю самый простой и, можно сказать, базовый вариант – запеченный картофель, сдобренный только солью и специями. Но при желании к ней можно добавить дольку-две чеснока, горсть тертого сыра или ещё какой овощ. В общем, вещь великолепная! Обязательно попробуйте, это действительно быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты:

картофель – 0,5-0,7 кг (при желании можно взять и больше),
масло растительное – 2 ст. л.,
соль – 1/3 ч. л.,
приправы и специи – любые на свой вкус и в желаемом количестве.

Как быстро и просто приготовить картофель в микроволновке

Для запекания в СВЧ-печке можно брать любой картофель. Молодой достаточно просто помыть щеточкой. Немолодой придется сначала хорошенько помыть, обсушить и очистить любым привычным вам способом – ножом или овощечисткой. Все ямки и червоточины попутно вырезаем.

После очищенный картофель следует разрезать на ломтики так, чтобы все они были примерно одинаковой величины. Я обычно средний клубень режу на 4 части.

Дальше берем простой целлофановый кулек и загружаем в него все картофельные ломтики. Туда же в кулек наливаем масло, засыпаем соль и выбранные приправки. Я использую: приправу для блюд из картофеля, сушеную зелень (петрушку и базилик), немного смеси молотых перцев и щепотку паприки – для придания картошке аппетитного цвета.

Теперь завязываем картошку, стараясь максимально выпустить воздух, и начинаем очень интенсивно трясти или даже перетирать картошку со всеми приправками. От масла они немножко слипнуться, поэтому трясти и перетирать надо так, чтобы они равномерно покрыли все картофельные ломтики.

Последний штрих – для выхода пара (чтобы пакет не лопнул при запекании) делаем в пакете 3-4 дырки.

В таком виде и отправляем картошку в микроволновку. Её можно положить на микроволновочный поддон прямо в пакете – в этом нет ничего страшного. Но я предпочитаю класть её на тарелку, и уже в ней загружать картошку в микро. Для чего? Да так банально проще будет вынимать из печки.

Ставим микроволновку на максимальную мощность (у моей мощность 700 Вт) и устанавливаем таймер на 10, максимум – 12 мин. При более длительном запекании картошка начнет подсыхать и потеряет сочность. После сигнала вынимаем картошку из микроволновки, раскрываем пакет. Проверяем на готовность, проткнув её ножом: входит легко и, может, немного крошится – готово! Если вам кажется, что ещё сыровата, верните её в микро ещё на пару минут (но мне так не приходилось делать ни разу).

Вынимаем картошку из пакета, раскладываем по тарелочкам и подаем. Быстрый и вкусный гарнир из ароматного, рассыпчатого картофеля готов! Приятного аппетита!

Блюда из картофеля в микроволновой печи. Вкусные рецепты

Приготовить вкусный и сытный ужин за считанные минуты можно, используя микроволновую печь. Для этого потребуется минимальный набор продуктов. Главным ингредиентом при этом будет обычный картофель. Особенно востребован такой способ приготовления может быть у приверженцев диетического питания, ведь многие блюда можно готовить вообще без добавления масла.

Быстрые блюда из картофеля

Готовить картофель в микроволновке можно разными способами – запекать, варить, жарить, тушить. А если использовать в качестве добавки различные овощные салаты, готовые соусы или мясные блюда, то шикарный ужин вам гарантирован.

1. Запеченный картофель со специями

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам потребуется:

молодой картофель – 1 кг;
чеснок – 2 зубчика;
оливковое или подсолнечное масло – 5 ст. л.;
паприка – по вашему вкусу;
соль, перец и другие специи по желанию.

Картофель промываем под холодной проточной водой и очищаем от кожуры. Нарезаем крупными ломтиками и выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишней влаги. В это время готовим заправку — смешиваем в масле выдавленный через пресс чеснок, добавляем соль и специи. Просохшие кусочки картофеля кладем в заправку на 30 минут. Затем достаем и дополнительно втираем соус руками. Включаем микроволновую печь на полную мощность и загружаем в нее картофель на подходящей посуде. Время приготовления – 10 минут. Готовые ломтики получаются мягкими с аппетитной пряной корочкой.

2. Картошка фри

Для приготовления картошки фри в микроволновой печи желательно выбирать красные сорта клубней с минимальным содержанием крахмала. В этом случае ломтики не будут рассыпаться и получатся хрустящими. На полкилограмма картошки нам потребуется 20-40 мл масла, соль, перец и разные специи по вкусу. При приготовлении диетической картошки фри масло использовать не нужно, блюдо и так будет достаточно сытным.

Вымытый картофель чистим от кожуры и нарезаем кусочками толщиной 5-6 мм. Оптимальная длина – около 5-8 см. Затем ломтики еще раз промываем водой для удаления лишнего крахмала и выкладываем на бумажные полотенца. Хорошенько подсушиваем кусочки для удаления влаги. Выкладываем ломтики в глубокую тарелку, сбрызгиваем маслом, солим, перчим. Выдерживаем около 10 минут для пропитки. Затем выкладываем кусочки на плоскую тарелку так, чтобы они не касались друг друга. Если этого не сделать, кусочки пропекутся неравномерно. Выпекаем на мощности 600 Вт в течение 15 минут. После каждых пяти минут ломтики переворачиваем на другую сторону для образования равномерной хрустящей корочки.

3. Картофель в пакете

Чтобы сварить картофель в микроволновке можно использовать как обычные полиэтиленовые пакеты, так и специальные пакеты или рукава для запекания. Мытые и очищенные клубни нарезаем небольшими кусочками одинакового размера. Складываем их в пакет. Добавляем туда растительное масло. На 5 средних картошек потребуется 4-5 ст. л. масла. Добавляем соль, сушеный укроп, специи. Руками аккуратно переворачиваем пакет несколько раз, равномерно распределяя приправы между ломтиками картошки. Завязываем пакет и, если используется обычный пакет, то делаем 2-3 прокола зубочисткой в его верхней части. Укладываем пакет с картошкой в микроволновку. Для приготовления устанавливаем мощность 800 Вт и время 8-10 минут. При необходимости время можно увеличить еще на 5 минут.

Встраиваемые и отдельностоящие микроволновые печи

При выборе микроволновой печи хозяйки учитывают не только функциональные возможности, но и внешний вид, конструктивные нюансы. Отдельностоящие печи – удобны, поскольку не требуют специального монтажа для установки и их в любой момент можно перенести на другое место. Они могут иметь различное покрытие рабочей камеры, тип управления, отличаться функциональными возможностями. Встраиваемые микроволновые печи позволяют создать эргономичное и рациональное кухонное пространство. Модели встроенных микроволновок современных брендов, например Kuppersberg, производятся, как правило, общими линейками с другой кухонной техникой. Это позволяет подобрать комплект приборов, выполненных в едином стиле. Функционально встраиваемые печи не только не уступают отдельностоящим моделям, но часто превосходят их.

Фирменный магазин Kuppersberg

Купить оригинальную технику бренда Kuppersberg можно в нашем интернет-магазине. Наши менеджеры с удовольствием помогут вам оформить заказ. Также вы сможете это сделать самостоятельно через сайт, воспользовавшись удобным и подробным меню. На всю приобретенную технику предоставляется гарантия в течение двух лет. После оформления заказа вы получите на электронную почту счет для оплаты. Оплатить покупку может физическое или юридическое лицо в любом банке России. Доставка товара осуществляется удобным для покупателя способом в кратчайшие сроки.

Рецепт вареной картошки в микроволновке

Вареный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

6 небольших молодых картофельных клубней
смесь сухих прованских трав
соль по вкусу
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока

Все тайны картофеля… Смотрите видео!

Как готовить вареный картофель в микроволновке:

Промойте молодой картофель и просушите его. Мелко нарежьте чеснок. Затем картофелины промажьте растительным маслом и присыпьте солью, а также сухими прованскими травами.
Положите клубни в плотный полиэтиленовый пакет (подойдет и обычный одноразовый) и добавьте туда же измельченный чеснок.
После этого аккуратно завяжите пакет и обязательно сделайте в нем небольшое отверстие для того чтобы мог выходить пар. Волноваться не следует, потому что пакет точно не расплавится за столь непродолжительное время приготовления блюда.
Пакет с картофелем поместите в микроволновую печь. Включите ее минут на 10 на полную мощность. После того, как время приготовления истечет, дайте клубням еще постоять в микроволновке еще 3 минутки.
Потом опять включите печку на 10 минут. Готовую картошку следует вытащить из микроволновки и подавать к столу. Кстати, такое блюдо станет превосходным гарниром к рыбе, птице или мясу.

Вареный картофель с сыром

Ингредиенты:

3 клубня
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки измельченных сухих трав (можно использовать петрушку, розмарин, зеленый лук, тимьян)
5 ст. ложек тертого сыра

Как готовить картофель с сыром в микроволновке:

Очистите картофель и порежьте его на достаточно тонкие кружочки. Выложите его в форму для микроволновки и залейте оливковым маслом.
Посыпьте травами и присолите на свое усмотрение. Выберите режим самой высокой мощности и готовьте блюдо в течение 5 минут.
Вот собственно и весь несложный процесс приготовления. Осталось только достать сваренный картофель и присыпать его сыром. Будет очень вкусно, когда сыр расплавится и пропитает теплый картофель.

Если вы недавно варили мясо и у вас остался мясной бульон, можно отварить картофель в нем. Получится очень аппетитное блюдо.

Вареный в бульоне картофель в микроволновке

Ингредиенты:

300 мл наваристого мясного бульона
500 г картофеля
лавровый лист
зелень и соль по вкусу

Как готовить картофель в бульоне в микроволновке:

В специальную емкость (желательно использовать жаропрочную кастрюлю) для СВЧ налейте мясной бульон, положите туда лавровый лист и измельченную зелень, а также посолите.
Накройте посуду крышкой и поместите в микроволновую печку. Греть бульон следует 4 минуты на самой высокой мощности.
Картофельные клубни хорошенько очистите, и тщательно промойте под проточной водой. Порезать их можно кружками или небольшими кубиками.
Опустите картошку в бульон и варите около 8 минут. Мощность при этом снижать не следует.

Как сварить картошку в микроволновке быстро: рецепты

Микроволновая печь позволяет не только экономить время, но и поможет приготовить полезные для здоровья блюда. Рассказываем, как сварить картошку в микроволновке быстро на гарнир или для салата. Такой картофель по своим вкусовым качествам не уступает традиционным способам приготовления.

Картошка, вареная целиком

Отварной рассыпчатый картофель часто подается как гарнир и как самостоятельное блюдо. Его быстренько можно приготовить и в микроволновке, если нет под рукой плитки или мало времени на приготовление обеда или ужина.

Чтобы быстро сварить картошку на воде в микроволновой печи нужно:

отобрать одинаковые по форме клубни среднего размера;
помыть и очистить их от кожуры;
сложить овощи в специальную безопасную посуду для приготовления в микроволновке.

В отличие от плиты, микроволновка прогревает продукты неравномерно, поэтому мелкий картофель нужно положить в середину посуды, а крупный – по краям.

После этого в посуду наливается 60-90 мл подсоленной теплой воды, овощи закрывают плотно стеклянной или керамической крышкой и ставят в микроволновку. Ее включают на полную мощность.

Время приготовления зависит от мощности используемого устройства. Молодые клубни готовятся меньше старых на 3-4 минуты. Готовую рассыпчатую картошку можно полить растопленным сливочным маслом или сметаной и посыпать зеленью.

Как варить картофель без воды в микроволновой печи

Можно приготовить картошку в микроволновой печке без воды. Такой картофель будет похож на печеный. Этот рецепт позволяет обойтись без специальной посуды, в которой можно готовить в микроволновке.

Запеченные клубни могут подаваться в качестве гарнира или использоваться для приготовления салатов.

Для приготовления запеченной картошки подойдет простая фарфоровая тарелка, на которой нет металлической полоски, расположенной по краю. Алгоритм действий следующий:

небольшие клубни картофеля помыть и почистить;
очищенный картофель смазать растительным маслом, в которое добавляется соль и специи, оставить на 15 минут для пропитки;
разложить клубни на плоскую тарелку в один слой и поставить в печку;
включить микроволновку на всю мощность и запекать 10 минут.

Таким способом можно приготовить нечищеную картошку. В этом случае мытые клубни нужно будет просушить и проколоть на них кожуру в нескольких местах.

При этом не нужно пропитывать клубни маслом. Так можно быстро приготовить картофель для салата. Когда микроволновка автоматически выключится, мягкость овощей нужно проверить с помощью вилки.

Если они будут сыроватыми, то нужно оставить их на несколько минут в отключенной СВЧ-печке, чтобы они дошли.

Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой…

Как быстро сварить картошку в мундирах с помощью микроволновки

Когда приходится готовить много салатов для праздничного стола, немало времени уходит на варку картофеля в мундирах. СВЧ-печь поможет ускорить этот процесс. В ней за 10 минут можно отварить клубни и сразу приступить к нарезке овощей и других салатных ингредиентов.

Чтобы получить быстро отварной картошку , нужно правильно отобрать клубни и правильно рассчитать их количество для одной загрузки. Следует помнить, что картофель большого размера приготовить таким способом не получится. Следует выбирать небольшие клубни одинакового размера. За один раз можно приготовить не более 8 картофелин.

Перед тепловой обработкой нужно очень хорошо помыть наружную сторону овощей, освободив от земли. Для этого можно использовать жесткую щетку или грубую сторону губки для посуды. Затем кожуру нужно проколоть в нескольких местах, чтобы картофель во время приготовления не лопнул и не развалился.

По этому рецепту легко можно сделать из нечищеных клубней отдельное блюдо. Для этого кожуру прокалывать не придется. На целом клубне делают глубокие надрезы и вовнутрь вставляют по кусочку сала. Такое вкусное и простое блюдо можно подать к мясным салатам или закускам.

Не очищенные овощи кладутся на стеклянную тарелку, которая ставится в печку и закрывается колпаком из стекла, который используется при разогревании готовых блюд. Таймер устанавливается на 10-12 минут.

Как только печь отключится после звукового сигнала, картошку нужно проверить. Если она будет немного сыровата, следует ее подержать в нагретой печи еще несколько минут.

Читайте также
Как приготовить печеный картофель в духовке с пряностями
Как вкусно приготовить печеный картофель в духовке с пряностями и ароматными травами. Особенности приготовления и секретные…

Картофель, приготовленный в пакете

Приготовление в пакете станет выходом из ситуации, если в доме нет специальной посуды для микроволновки. Готовить в обычной посуде в таком бытовом оборудовании нельзя ни в коем случае.

При отсутствии специального посудного набора для СВЧ-печек можно использовать простой полиэтиленовый пакет или рукав для запекания.

Чтобы приготовить картошку в пакете, нужно:

очистить картофельные клубни от кожуры и вымыть под проточной водой;
крупные картофелины разрезать на несколько кусочков;
в растительное масло добавить соль и специи, после чего полить им подготовленную картошку;
дать маслу с солью впитаться в сырые клубни;
посоленный полуфабрикат положить в полиэтиленовый чистый пакет, завязать нитками и сделать проколы в пленке, чтобы из нее мог выходить воздух во время воздействия микроволн;
пакет положить в СВЧ-печь и включить ее на полную мощность на 10 мин.

Время приготовления может корректироваться, в зависимости от размера овощей. Крупным клубням потребуется больше времени для приготовления.

Как приготовить картошку фри в СВЧ-печке

С помощью микроволновой печи можно готовить фри, которая будет не только вкусной, но и полезной для здоровья. В отличие от традиционного рецепта, здесь не потребуется использовать в больших количествах масло. Такое блюдо не будет калорийным, его могут смело употреблять даже люди, придерживающиеся диеты.

Для этого рецепта потребуется:

полкило сырых картофельных клубней;
40 мл светлого подсолнечного масла;
соль;
приправы для картошки.

Клубни следует вымыть и очистить от кожуры, после чего нарезать на длинные и узкие брусочки. Перед приготовлением из картошки следует удалить лишний крахмал. Для этого бруски промывают водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого бруски следует обсушить на бумажном полотенце.

Затем картошку нужно злить маслом, в которое добавлены соль и специи. Полуфабрикат должен несколько минут постоять, чтобы овощ впитал соль и приправы.

После этого картошка выкладывается на вращающуюся тарелку микроволновки так, чтобы между брусками было небольшое расстояние.

Печка включается на полную мощность и работает 5-6 мин. Когда на картошке появится золотистая корочка, микроволновку следует отключить и перевернуть бруски на другую сторону. После этого овощи готовятся еще столько же.

Готовый фри нужно подавать с мясными блюдами или с разными соусами.

Сегодня во многих домах на кухне есть СВЧ-печь, которая чаще всего используется для подогрева готовых блюд. Зная, как сварить картошку в микроволновке, ее можно непосредственно использовать и для готовки вкусной и здоровой пищи.

Читайте также
Как быстро приготовить картофельные чипсы в микроволновке
Картофельные чипсы невероятно популярны во всем мире. Просто удивительно, как простая картошка может быть такой вкусной и популярной? Сложно найти человека который бы отказался от этой хрустящей…

Такое оборудование поможет в приготовлении простых, полезных и вкусных блюд, экономя драгоценное время хозяйки.

Рецепт картофеля, запеченного в микроволновке

Несмотря на непрекращающиеся споры о вреде и пользе картофеля, блюда из этого корнеплода были и по-прежнему остаются любимыми у миллионов населения земного шара. Тем более, все мы знаем о том, что правильно приготовленная пища не принесет нашему организму абсолютно никакого вреда, а наоборот – сохранит полезные вещества и подарит прекрасные вкусовые ощущения.

Сегодня предлагаем вам побаловать себя и своих домочадцем отличным картофелем, запеченным в микроволновке. Рецепт очень простой, и кушанье вы сможете приготовить буквально за считанные минуты!

Чтобы приготовить картофель, запеченный в микроволновке, вам понадобится:

картофель – 2 шт.
сыр твердый – 30 г
лук репчатый – ½ шт.
чеснок – 1 зубчик
масло подсолнечное – 1 ст. л.
перец черный молотый
соль

Как приготовить картофель, запеченный в микроволновке:

1. Картофель средней величины хорошо вымыть и потереть щеткой.
2. Подготовленный картофель проколоть вилкой или зубочисткой в нескольких местах, после чего уложить клубни на тарелку или блюдо, предназначенные для приготовления пищи в микроволновой печи.
3. Блюдо с картофелем поместить в микроволновку. Если в вашей печи есть режим «картофель в мундире», то для приготовления следует выбрать именно эту программу. Если такого режима нет, готовить картофель нужно просто на полной мощности в течение 2,5 минут с каждой стороны.
4. Готовый картофель извлечь из микроволновой печи и слегка остудить.
5. Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до готовности.
6. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
7. Чеснок измельчить.
8. Срезать ножом примерно 1/3 часть картофеля и при помощи небольшой ложки аккуратно извлечь серединку.
9. Извлеченную серединку картофеля тщательно размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу. Добавить к картофельному пюре измельченный чеснок, обжаренный репчатый лук и тертый сыр. Все ингредиенты хорошо перемешать.
10. Подготовленный ранее картофель заполнить полученной начинкой, поместить в микроволновку и запекать в течение 1-2 минут на полной мощности.

Готовый картофель следует переложить на блюдо и подать на стол с кетчупом, сметаной или каким-либо соусом на ваш вкус. Не забудьте украсить кушанье мелко нарезанной свежей зеленью.

Картофель, запеченный в микроволновке – прекрасное блюдо, в приготовлении которого можно экспериментировать до бесконечности. В качестве начинки можно использовать отварные рубленые яйца, мясо и различную рыбку, грибочки, овощи, разнообразную зелень и специи (паприку, мускатный орех, чесночный порошок, смесь перцев и другие).

Даже такое блюдо, как жюльен можно приготовить в подобных картофельных «стаканчиках»! Любые продукты, оказавшиеся у вас под рукой, могут стать чудесной начинкой для картофеля, запеченного в микроволновке! Фантазируйте, сколько душе угодно!

Как вариант для детского или диетического питания, картофель можно запечь в микроволновке, не используя сложных калорийных начинок. Достаточно лишь просто разрезать клубни на половинки, слегка посолить, смазать капелькой оливкового масла и запечь. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита вам и вашим родным!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Картошка в микроволновке | Кулинарные рецепты любящей жены

Как запечь картошку в микроволновке – сегодня вашему вниманию предлагается подробная инструкция со всеми нюансами. Но сначала небольшая предыстория.

Мой брат на Новый год сделал своей девушке необычный подарок — он подарил ей микроволновку. Оля, его девушка, сразу же задумалась, а что же можно готовить в микроволновке, ведь она предназначена не только для разогревания еды. В начале года я поделилась с Олей несколькими рецептами, а вот этот придержала для сайта.

Это простой рецепт приготовления картошки в микроволновке. Лично я знаю и пользуюсь им больше 10 лет. Самое интересное, что картошку можно запечь и в духовке, но в микроволновке можно сэкономить уйму времени, ведь порой, хочется все сделать быстрее, особенно если в итоге получается одинаково вкусно.

Ингредиенты:

Картофель средней величины 2 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Лук репчатый ¼ шт.
Сыр твердый 30 гр.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Картофель в кожуре тщательно промойте, потрите щеткой.
Мокрый картофель выложите на тарелку или блюдо, в котором можно готовить в микроволновке. Положите картофель так, чтобы клубни не соприкасались.
Если в вашей микроволновке есть программа по приготовлению картошки в мундире, то выберите ее. Если нет, то ставим запекаться на максимальной мощности до тех пор, пока она не начнет «взрываться». Как услышите первые «хлопки», переверните картошку на другую сторону и продолжайте запекать опять до «хлопков». Проверьте готовность картошки вилкой или зубочисткой. Как правило, время запекания 2 картошек – около 2,5 минут с каждой стороны.
Картошку достать из микроволновки, слегка остудить.
Срезать сверху 1/3 часть картошки, достать всю серединку.
Картофель истолочь толкушкой или вилкой, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, обжаренный на растительном масле лук, тертый на мелкой терке сыр.
Выложить полученную начинку в картофельные «стаканчики» с горкой, поставить в микроволновку запекаться в режиме «гриль» на пару минут или же в обычном режиме в течение 1 минуты.
Подавать на стол горячей. Можно полить сметаной или кетчупом по вкусу и присыпать рубленой зеленью.

Как приготовить картофель в микроволновой печи

Нет более простого и быстрого способа приготовить этот продукт, чем в микроволновой печи. Готовьте их на пару перед жаркой на воздухе или на гриле, или ешьте их прямо с начинкой, как в «печеном» картофельном стиле.

Все рецепты Anyday тестируются (и повторно проверяются!) В различных микроволновых печах и на домашних кухнях, чтобы убедиться, что они работают — и работают хорошо.

1 средний размер (170 г)	6-7 минут
2 средних размера (340 г)	11-12 минут
3 средних размера (510 г)	13-15 минут

Инструкции

Промойте и разрежьте пополам.Поместите в обычную посуду и накройте крышкой (ручка поднята).
Готовьте в микроволновой печи в течение времени, указанного в таблице, или пока картофель не станет мягким. Переверните половину времени приготовления для равномерного приготовления.

Советы по приготовлению

Оставшаяся после ополаскивания влага помогает картофелю запариться.
Смешайте оливковое масло, соль и перец для быстрого гарнира.

Хотите еще рецепты из картофеля?

Уровень выше!

Попробуйте эти разнообразные вкусовые сочетания с этим приготовленным ингредиентом.

Сырная сметана: Смешайте с ложкой сметаны, нарезанным зеленым или зеленым луком, тертым чеддером и хрустящим луком-шалотом

Chile con carne: Подавать в качестве гарнира к чили кон карне вместо кукурузного хлеба

Немецкий стиль: Нарезать кусочками среднего размера и смешать с квашеной капустой и зерновой горчицей

Классическое пюре: Пюре (на коже) со сливочным маслом, чесночным порошком и ложкой сметаны

Выберите другой ингредиент

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Запеченный картофель в микроволновке • Раздача рецептов на паровой кухне

Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!

Запеченный картофель — один из простых успокаивающих продуктов, которые нужно знать каждому при приготовлении.Этот рецепт картофеля, запеченного в микроволновой печи, готовится менее чем за 10 минут и действительно успокаивает душу. Не беспокойтесь о том, чтобы включить духовку, если это так просто!

Мне нравится иметь возможность приготовить картофель в кратчайшие сроки с минимальными усилиями и очисткой. Самое главное, мне не нужно включать духовку! За несколько простых шагов вы можете приготовить идеальный печеный картофель в микроволновой печи. Я предпочитаю красновато-коричневый картофель из-за его доступности, но подойдет любой вид картофеля! Если ваш картофель немного меньше, имейте в виду, что время приготовления может сократиться.

Почему этот рецепт печеного картофеля в микроволновой печи работает

Время приготовления буквально составляет всего 30 секунд, и это не может быть намного быстрее, чем это! Приготовление печеного картофеля в микроволновой печи экономит энергию и время. Не нужно ждать, пока духовка нагреется!
Очистка минимальна, а время приготовления короткое. Это так просто, что вы можете научить своих маленьких детей делать это!

Ингредиенты для этого рецепта запеченного картофеля в микроволновой печи

- Крупный картофель
- Масло
- Соль

Как приготовить запеченный картофель в микроволновой печи

Промыть и натереть картофель
Вилкой , проткните картофель 5-6 раз, чтобы сделать отверстия для выхода пара
Поместите картофель в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 5 минут. картофель готовится полностью.
Выньте картофель из микроволновой печи, разрежьте пополам, полейте сливочным маслом, посолите и поперчите.

Хорошенько очистите картофель перед приготовлением. Используйте прохладную воду и потрите руками или щеткой для посуды, чтобы удалить всю грязь. Проделайте в картофеле достаточно отверстий, чтобы выходил пар. Это предотвратит взрыв картофеля внутри вашей микроволновой печи.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить в микроволновой печи несколько картофелин?

Да! Чтобы приготовить четыре картофелины в микроволновой печи, поместите их все в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, или на тарелку и поставьте в микроволновую печь на пять минут при высокой температуре.Переверните картофель щипцами и продолжайте готовить в микроволновой печи еще пять минут. Через 10 минут выньте картофель из микроволновой печи и вилкой проверьте его на готовность. Продолжайте варить картофель в микроволновой печи с минутными интервалами, пока он не приготовится по своему вкусу.

Как сделать кожицу картофеля хрустящей?

Перед тем, как положить в микроволновую печь, смажьте картофель руками или кистью оливковым маслом и солью. Это поможет ему стать хрустящим во время готовки, но имейте в виду, что микроволновая печь немного похожа на пароварку, поэтому конечный результат не будет очень хрустящим.Вы также можете разогреть духовку до 400F и выпекать, пока кожа не станет хрустящей. Обязательно следите за картофелем, пока он в духовке, чтобы он не подгорел.

Запеченный картофель в микроволновой печи

Запеченный картофель — один из простых успокаивающих продуктов, которые нужно знать каждому, чтобы его приготовить. Этот рецепт картофеля, запеченного в микроволновой печи, готовится менее чем за 10 минут и действительно успокаивает душу. Не беспокойтесь о том, чтобы включить духовку, если этот метод приготовления с использованием микроволн настолько прост!

Время приготовления 1 мин

Время приготовления 8 минут

Общее время 9 минут

Ужин, обед, гарнир, гарниры, закуска

Кухня Американская

Порции 1

Калорийность 369 ккал

1 картофель-смузи большой
2 столовые ложки сливочного масла
соль и перец

Промойте и почистите картофель
С помощью вилки проткните картофель 5-6 раз, чтобы проделать отверстия для выхода пара
Положите картофель в Блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и микроволновая печь на высокой мощности в течение 5 минут
Выньте из микроволновой печи, переверните и продолжайте ставить в микроволновую печь на высокой мощности с интервалом в одну минуту, пока картофель не будет готов полностью
Выньте картофель из микроволновой печи, разрежьте пополам , посыпать маслом, посолить и поперчить, наслаждайся!

Порция: 1 гКалорийность: 369 ккалУглеводы: 39 г Белки: 5 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 14 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 60 мг Натрий: 211 мг Калий: 895 мг Волокна: 3 г Сахар: 702 г витамина 2Umhedgamin , Простой рецепт, микроволновая печь, картофель для микроволновки, Рецепты в микроволновой печи

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг в карточке рецепта ниже и оставьте отзыв в разделе комментариев! Я всегда ценю ваши отзывы, и я знаю, что другие читатели тоже!

Оставайтесь на связи со мной в нашей группе Facebook , в Pinterest или подписывайтесь на меня в Instagram ! Подпишитесь на мою рассылку, где мы болтаем обо всем, что касается рецептов, советов, подарков и многого другого!

Сырный картофель с чесноком и зеленью в микроволновой печи

Последнее обновление: 18.07.2020

Этот сырный картофель с чесноком и зеленью, приготовленный в микроволновке, — один из моих любимых гарниров! На их приготовление уходит всего несколько минут с минимальной подготовкой, но они всегда получаются восхитительными! Кроме того, поскольку все приготовление пищи происходит в микроволновой печи, мыть посуду практически невозможно!

Приготовление картофеля в микроволновой печи придает ему текстуру, аналогичную вареному картофелю, но с гораздо большим ароматом.Я не уверен, потому ли это, что они приготовлены на заправленном сливочном масле, или это прямой результат их приготовления в микроволновой печи, но в любом случае я фанат!

Основная хитрость при приготовлении картофеля в микроволновой печи — накрыть блюдо пищевой пленкой (не забудьте проколоть ее один или два раза, прежде чем готовить в микроволновой печи!). Это помогает задержать пар, который затем окружает картофель, и запарить его до тех пор, пока он не станет мягким.

Время, которое на это потребуется, зависит от размера вашего картофеля и мощности вашей микроволновой печи.Наша мощность составляет 900 Вт, и мне потребовалось 4 минуты, чтобы приготовить мои кусочки картофеля размером с укус. Чтобы проверить, готов ли картофель, просто снимите пищевую пленку и попробуйте проткнуть ее вилкой. Если они достаточно мягкие, чтобы их можно было есть, значит, они готовы!

Этот сырный картофель с чесноком и зеленью тоже действительно такой простой рецепт. В конце концов, вам понадобится всего несколько ингредиентов:

сливочное масло — жир — это аромат, который предотвращает прилипание картофеля к блюду! Однако вы можете заменить его оливковым маслом, если хотите.
чесночный порошок и сушеные травы. Я использовал смесь своих любимых трав, но вы можете заменить базилик, тимьян и орегано 3/4 чайной ложки итальянской приправы. Я использовал достаточно приправ, чтобы можно было попробовать ее, не подавляя ее, но вы можете отрегулировать как количество, так и приправы по своему вкусу.
соль и перец — я всегда рекомендую щедро заправлять картофель, так как он, кажется, действует как ароматизатор — они просто всасывают его!
молодой картофель.Я не очищаю их, потому что это немного больно, и мне они очень нравятся с оставленной кожурой, но не стесняйтесь снимать их, если они вам так нравятся!
и немного пармезана, чтобы посыпать его сверху! Это необязательно, но без этого они не будут сырной картошкой! Вы можете использовать другой сыр, например, моцареллу, если вы не фанат пармезана! В этом случае вы можете добавить его до того, как картофель готовится в течение последней минуты, чтобы он немного растаял.

Вы можете попробовать заменить вкусовые ингредиенты (масло, приправы и сыр), чтобы получить другую вкусовую комбинацию! Например:

оливковое масло + чесночный порошок + копченый перец (совсем немного!) + Орегано + маленькие кубики феты для большего количества картофеля по-гречески!
любое нейтральное кулинарное масло + чесночный порошок + хлопья чили + тмин + кориандр для острого веганского и безмолочного картофеля для микроволновой печи
любое нейтральное кулинарное масло + чесночный порошок + приправа тако (или другая мексиканская смесь специй) + сыр котия для мексиканской микроволновой печи картофель

… возможности безграничны! Вы даже можете попробовать добавить дополнительные овощи, такие как сладкий перец или лук — если на их приготовление уходит меньше времени, чем на картофель, они отлично подойдут!

А зачем останавливаться на овощах? Нет причин, по которым вы не могли бы добавить в смесь приготовленные белки, такие как остатки вареной курицы или крошеный бекон! Вы можете превратить это в полноценное сбалансированное блюдо для микроволновой печи!

Сырный картофель с чесноком и зеленью в микроволновке

Урожай: 1 человек

Время приготовления: 1 минута

Время приготовления: 4 минуты

Общее время: 5 минут

Эти молодые картофелины нежные приготовленные с маслом, чесноком и зеленью в микроволновой печи, а затем посыпанные пармезаном!

Ингредиенты

2 столовые ложки сливочного масла, топленого
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
соль и перец, чтобы сезон, щедро
180 грамм (6 унций) молодого картофеля, нарезанного небольшими кусочками
3 столовые ложки тертого пармезана

Инструкции

Добавьте травы и приправы в топленое масло и перемешайте, чтобы все перемешалось.
Положите картофель в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и полейте сливочным маслом. Перемешайте.
Накройте форму пищевой пленкой и проткните несколько раз. Готовьте в микроволновой печи 3-5 минут или пока картофель не станет мягким, помешивая каждую минуту.
Переложите картофель в сервировочное блюдо и посыпьте пармезаном. Подавать немедленно.

Примечания

Не нагревайте повторно.

Не забудьте обильно приправить, иначе картофель может быть очень мягким.

Лучше всего использовать неглубокую посуду, чтобы картофель не перекрывался.Лучше, если они будут все в один ровный слой, чтобы они могли готовиться равномерно.

В микроволновой печи мощностью 900 Вт картофель готовился за 4 минуты. Это зависит от вашей микроволновой печи и размера, на который вы нарезали картофель.

Информация о питании

Выход 1 Размер порции 1 грамм
Количество на порцию калорий 440 Всего жиров 28 г Насыщенные жиры 17 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 8 г Холестерин 74 мг Натрий 768 мг Углеводы 410002 углеводов 9000 г

Вы приготовили этот рецепт?

Оставьте звездный рейтинг, щелкнув звездочки на карточке рецепта, или отметьте меня на фотографии @crunchandcream на Facebook!

Если вы ищете более маслянистые сырные рецепты для микроволновой печи, то вам может понравиться мое легкое гороховое ризотто в микроволновой печи или мой сырный перец со шпинатом и рисом, фаршированный в микроволновой печи.

Или, если вы предпочитаете чеснок, масло и сыр, то вам определенно понравятся мои сырные чесночно-масляные вертушки! Это один из самых популярных рецептов на всем сайте!

Моя сливочно-сырная запеканка из лука-порея — еще один популярный гарнир, который может стать настоящим лакомством! Это требует немного больше времени, но так же вкусно!

Не забудьте подписаться на мою бесплатную электронную книгу рецептов!

как сварить картошку в микроволновке рецепт

Как сварить картофель в микроволновке рецепт с пошаговыми фото

Отварить в микроволновке картофель получается из 2-х крупных картофелин.

Если вам нравится варить картофель в микроволновке , попробуйте и другие рецепты, например
- Рецепт хлеба упма в микроволновке | хлеб для микроволновки упма | хлебная упма на завтрак | хлеб упма Индийская закуска | с 18 удивительными изображениями.
- Рецепт шоколадного пирожного без яиц | Индийский шоколадный брауни без яиц | легкое шоколадное пирожное | 5-минутное пирожное | пирожное с какао-порошком | с 27 удивительными изображениями.
- микроволновая печь рецепт морковной халвы | микроволновая печь гаджар ка халва | как приготовить морковную халву в микроволновке | гаджар ка рецепт халвы в микроволновой печи | с 13 удивительными изображениями.

Отварить картошку в микроволновке рецепт | простой способ сварить картофель в микроволновке | картофель для микроволновки | как варить картофель в микроволновке , сначала нужно купить идеальный картофель. Картофель должен быть твердым, иметь правильную форму и относительно гладкий и не иметь гнили, которая часто проявляется в виде влажной или сухой гнили.Кроме того, они не должны прорастать или иметь зеленую окраску, поскольку это указывает на то, что они могут содержать токсичное вещество, придающее нежелательный вкус.
Поместите 2 целых крупных картофеля с кожурой на вращающийся поднос для микроволновой печи.
Поставьте в центр стакан воды, чтобы они не помялись. Разогрейте в микроволновой печи на высокой температуре в течение 7 минут или до готовности.
Достаньте картофель из микроволновки и очистите от кожуры. Dsicard пилинги.
Можно нарезать кубиками.Если нарезать кубиками, получается 1 ½ стакана. Из кубиков вареного картофеля можно приготовить сукхи алоо сабзи, алоо аур шакарканд ки чаат и т. Д. .
Кроме того, вы можете размять картофель в масле b в микроволновке рецепт | простой способ сварить картофель в микроволновке | картофель для микроволновки | как варить картошку в микроволновке . Когда получится пюре, получится 1¼ чашки. Из вареного картофеля и пюре можно приготовить панджаби алоо паратха, алоо панир ролл и т. Д.

Картофель, запеченный в микроволновой печи | Просто микроволновка это

Любишь печеный картофель? Знаете ли вы, что их можно быстро приготовить в микроволновой печи? Вы даже можете приготовить запеченный сладкий картофель в микроволновой печи.

Запеченный картофель настолько универсален. Усыпить их можно чем угодно. Я собираюсь показать вам два способа, которыми мы любим есть печеный картофель, которые не требуют времени.

Честно говоря, я понятия не имел, что могу испечь картошку в микроволновке, пока не учился в колледже.

Моя невестка показала мне свой секрет приготовления восхитительно влажного запеченного картофеля в микроволновой печи, и теперь я собираюсь поделиться им с вами! Я делаю их такими буквально годами.

Колоть или не колоть печеный картофель?

Я экспериментировал с прокалыванием картофеля вилкой перед приготовлением и полностью пропустил этот шаг. Не думаю, что это необходимо.

Раньше я боялся, что он взорвется, если я не уколю его, но я избегал укола годами, и ни разу картофель не взорвался.Я приготовил миллионы таких вещей, даже несколько картошек одновременно, и они ни разу не взорвались.

Как приготовить картофель, запеченный в микроволновой печи?

Сначала почистите картофель.

Затем возьмите кусок вощеной бумаги и полностью заверните картофель. Это мой большой секрет, потому что вощеная бумага отлично справляется с тем, чтобы картофель оставался влажным, но при этом не промокшим.

Во многих микроволновых печах есть кнопка «картофель» для приготовления запеченного картофеля в микроволновой печи.Если у вас нет, я предлагаю начать с 5 минут для одной картофелины, 10 минут для 2 и примерно 12-13 минут для 3 картофелин.

По моему опыту, если вы используете картофель большого или гигантского размера (который я обычно использую для запеченного картофеля в качестве еды), добавление более трех картофелин займет слишком много времени.

Я обнаружил, что если вы готовите несколько картофелин, например 4, лучше готовить 2 за раз.

Когда время истечет, оберните картофель горячей подушкой и аккуратно раздавите ее.Если поддается легко, значит, ваш картофель готов. Если он все еще твердый, готовьте еще 2–3 минуты и проверьте еще раз.

Если ваш картофель немного мягкий, я обнаружил, что он завернутый в кухонное полотенце (также держите его обернутым вощеной бумагой) и просто оставив его на столе в течение 5-10 минут, он сможет продолжать готовиться самостоятельно. внутренне, а затем он полностью готов, и он все еще может растопить масло.

Если ваш картофель мягкий и готовый прямо из микроволновой печи, вы можете сделать то же самое, пока готовы все остальные ингредиенты, и он будет оставаться достаточно горячим, чтобы растопить масло в течение как минимум 5 минут или около того.

Запеченный картофель с сыром и чили

Время подготовки: 2 минуты

Время готовки: 6 минут

Общее время: 8 минут

Запеченный в микроволновой печи картофель с сыром и чили — сытное блюдо, идеально подходящее для холодной зимней ночи.

Состав

1 большая картошка
1/2 стакана чили без фасоли
1 столовая ложка измельченного чеддера
ложка сметаны
Дополнительно: чеснок

Инструкции

Вымойте печеный картофель.
Оберните картофель вощеной бумагой и готовьте 5 минут.
Когда закончите, осторожно проверьте картофель, чтобы он легко сдавливался.
Нагрейте банку с чили в микроволновой печи примерно на 2 минуты.
Нарежьте картофель и взбейте.
Добавьте сверху перец чили.
Добавьте сыр чеддер
Добавьте ложку сметаны.
По желанию: посыпать чесноком или луком.
Наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1 печеный картофель
Количество на порцию: Калории: 407 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 14 мг Натрий: 332 мг Углеводы: 78 г Волокно: 11 г Сахар: 7 г Белки: 14 г

Любая информация о пищевой ценности justmicrowaveit.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.

Запеченный картофель с сыром чили — одно из моих любимых блюд для быстрого ужина для меня. Это сытная еда, и она просто идеальна.

Запеченный картофель с грузом

Время подготовки: 2 минуты

Время готовки: 5 минут

Общее время: 7 минут

Запеченный картофель с начинкой — отличный обед или ужин, и его легко приготовить, если у вас есть только микроволновая печь.

Состав

1 большая картошка
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка сыра чеддер
1 ложка сметаны
1 чайная ложка кусочков бекона
1 чайная ложка чеснока

Инструкции

Вымойте картофель.
Оберните вощеную бумагу и готовьте около 5 минут в микроволновой печи.
Осторожно проверьте картофель на мягкость.
Нарежьте запеченный картофель.
Добавьте масло и взбейте картофель.
Посыпьте сыром чеддер, сметаной, кусочками бекона и чесноком.
Наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1 печеный картофель
Количество на порцию: Калорийность: 446 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 45 мг Натрий: 216 мг Углеводы: 65 г Волокно: 7 г Сахар: 4 г Белки: 10 г

С легкостью приготовьте себе на ужин запеченный картофель, просто используя микроволновую печь!

Другие идеи рецептов

Связанные

Картофель, запеченный в микроволновой печи — Fed & Fit

В следующий раз, когда вы планируете приготовить фаршированный печеный картофель, попробуйте приготовить картофель в микроволновой печи, а не в духовке — это кухонная хитрость, которая сэкономит вам СЛИШКОМ времени!

Можно ли запечь картошку в микроволновке?

ВЫ МОЖЕТЕ! Хотя результаты не совсем такие, как у классического запеченного в духовке картофеля с хрустящей кожурой, я считаю, что с учетом того времени, которое вы сэкономите, этот метод того стоит.Если вы хотите сэкономить время на кухне (хотя бы 50 минут), этот рецепт абсолютно для вас.

Мне лично очень нравится, что использование этого метода приготовления позволяет моей семье есть фаршированный печеный картофель (один из моих * очень * любимых обедов) даже в самый загруженный будний вечер. В этот напряженный период жизни подобные хаки регулярно спасают меня от еды на вынос в последнюю минуту!

Ингредиенты запеченного в микроволновой печи картофеля

Этот рецепт с одним ингредиентом действительно больше похож на кулинарную хитрость, чем на что-либо другое! Этот способ приготовления картофеля в микроволновой печи, несомненно, сделает ваше время на кухне более простым и минимальным.Вот что вам понадобится:

Картофель — единственный ингредиент, который вам понадобится, — это красновато-коричневый картофель. Очень просто!

Обратите внимание: вы можете использовать этот метод с ЛЮБЫМ сортом картофеля. Сладкое, Юконское золото, красное и т. Д.!

Принадлежности, необходимые для приготовления этого рецепта

Вилка
Бумажные полотенца
Микроволновая печь

Как приготовить печеный картофель в микроволновой печи

Приготовьте — проткните каждый картофель вилкой.Затем заверните каждую картофелину во влажное бумажное полотенце.
Микроволновая печь — поместите завернутый в бумажное полотенце картофель в микроволновую печь и поставьте на высокую мощность на 3 минуты. Через 3 минуты, используя прихватку для духовки, отожмите картофель, чтобы проверить его на степень готовности; если да, то готово. Если этого не произошло, готовьте в микроволновой печи с шагом 2 минуты, пока не станет мягким, проверяя готовность после каждого заклинания.

Нужно ли продырявить картофель перед приготовлением в микроволновой печи?

У вас есть! Хотя я на самом деле не проделываю отверстия в картофеле перед тем, как запечь его в духовке, я * делаю * несколько дырок в каждом картофеле, прежде чем его ставить в микроволновую печь.Отверстия позволяют пару выходить из картофеля, предохраняя картофель от взрыва в микроволновой печи!

Картофель нужно заворачивать в микроволновке?

Я оборачиваю каждую картофелину влажным бумажным полотенцем. Я обнаружил, что это помогает картофелю готовиться и готовиться на пару без высыхания — это также (по крайней мере, для меня!) Всегда приводит к получению более пушистого картофеля, запеченного в микроволновой печи!

Как долго нужно готовить запеченный картофель в микроволновой печи

Картофель не должен находиться в микроволновой печи дольше 10 минут (самое большее).Вы начнете с 3 минут в микроволновой печи, проверьте картофель (с помощью прихватки!), А затем продолжите, размешивая в микроволновой печи с шагом 2 минуты, пока он не станет мягким. Имейте в виду, что от размера картофеля зависит время приготовления!

Сколько картофеля можно приготовить в микроволновой печи за один раз?

Честно говоря, сколько может поместиться! Чем больше у вас есть картофеля, тем дольше он может готовиться, но не сдавайтесь — просто продолжайте нагревать в микроволновой печи с шагом в 2 минуты, пока он не станет мягким!

Кожица становится хрустящей при нагревании картофеля в микроволновой печи? Есть ли способ сделать кожу хрустящей?

Нет.На самом деле это единственная неудача в приготовлении картофеля в микроволновой печи по сравнению с его запеканием. Процесс происходит намного быстрее, но если вам действительно нравится хрустящая кожица в картофеле, вы можете запечь картофель в духовке или попробовать фритюрницу.

Если вы хотите пойти на компромисс, вы также можете поставить картофель в микроволновую печь на 3 минуты, затем натереть его оливковым маслом (когда он станет достаточно острым, чтобы на него можно было прикоснуться) и поместите в духовку с температурой 425 ° F на 15-20 минут ( или пока внутренняя часть не будет прожарена и кожица не станет хрустящей).

Можно ли использовать этот метод для запеченного сладкого картофеля в микроволновой печи?

Конечно! Начальная точка определенно будет такой же (протыкать отверстия, микроволновая печь в течение 3 минут, проверить, затем продолжить нагревание в микроволновой печи с шагом 2 минуты по мере необходимости), но общее время может незначительно отличаться. Просто придерживайтесь этих двухминутных интервалов, пока картофель не будет готов!

Идеи для топпинга картофеля, запеченного в микроволновой печи

Небо — это Предел, вы все! Вот некоторые из моих самых любимых идей топпинга из печеного картофеля:

Classic — масло, тертый сыр чеддер, сметана, бекон и чеснок
BBQ — масло, нарезанная грудинка, соус барбекю, тертый сыр чеддер, кислый сливки и чеснок
Фаршированный чили — перец чили, тертый сыр чеддер, зеленый лук, сметана
Брокколи и сыр — приготовленная на пару или жареная брокколи, тертая курица или вареный и раскрошенный говяжий фарш, тертый сыр, сметана
Pizza-Style — томатный соус, сыр моцарелла, вареная и раскрошенная колбаса, пепперони, маринованные халапеньо
Philly Cheesesteak — говяжий фарш, обжаренный лук + перец, сыр проволоне

Картофель — такая замечательная вещь для служить толпе.Узнайте все наши лучшие советы и приемы по созданию картофельных батончиков своими руками ЗДЕСЬ.

Запеченный картофель в микроволновой печи

В следующий раз, когда вы планируете приготовить фаршированный запеченный картофель, попробуйте приготовить картофель в микроволновой печи, а не в духовке — это кухонная хитрость, которая сэкономит вам СЛИШКОМ времени!

Автор: Касси Джой Гарсия
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Выход: Порции 4 1x
Категория : Стороны
Метод: Микроволновая печь
Кухня: Американская

4 красновато-коричневых картофелины, среднего размера

Проденьте вилкой отверстия в каждом картофеле.Затем заверните каждую картофелину во влажное бумажное полотенце.
Поместите завернутый в бумажное полотенце картофель в микроволновую печь на 3 минуты при высокой температуре. Через 3 минуты, используя прихватку для духовки, отожмите картофель, чтобы проверить его на степень готовности; если да, то готово. Если этого не произошло, готовьте в микроволновой печи с шагом 2 минуты, пока не станет мягким, проверяя готовность после каждого заклинания.

Ключевые слова: Картофель, запеченный в микроволновой печи

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи (+ идеи рецептов!)

Знаете ли вы, что можно приготовить сладкий картофель в микроволновой печи и сэкономить 50+ минут времени (по сравнению с запеканием в духовке) ?!

Ага, это правда! Это займет всего лишь несколько минут.И получается так же вкусно прожарено, как если бы оно было приготовлено в духовке. Это один из моих любимых быстрых кухонных приемов.

Приготовить сладкий картофель в микроволновке тоже очень просто!

Вот краткое руководство, когда вы в следующий раз захотите полакомиться сладким картофелем, но не хотите ждать почти час, пока он запечется в духовке.

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

1. Вымойте сладкий картофель

Чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, начните, конечно же, с его мытья!

Поскольку сладкий картофель растет в земле, его лучше мыть, чтобы удалить излишки грязи.Это также избавит вас от необходимости чистить их.

Для мытья подержите сладкий картофель под проточной водой и потрите щеткой для овощей (или просто тщательно руками). Затем промокните насухо.

2. Проколите сладкий картофель

Затем проткните сладкий картофель вилкой 4-6 раз. Это позволит выходить пару во время приготовления. Обязательно сделайте это, иначе у вас может произойти взрыв в микроволновой печи. 🙂

3. Микроволновая печь более 6 минут

Оберните каждый сладкий картофель влажным бумажным полотенцем.Это помогает им сохранять влажность во время готовки.

Затем на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, разогрейте сладкий картофель в микроволновой печи при высокой мощности в течение 6 минут, перевернув на полпути.

По прошествии 6 минут проверьте, нежные ли они. Если да, то готово! А если нет, продолжайте нагревать в микроволновой печи с шагом в 1 минуту, пока они не почувствуют себя готовыми.

(Чтобы узнать, когда они закончили: прижмите вилку или небольшой нож к кожуре каждого картофеля. Если он мягкий и нет сопротивления, то вперед!).

Я тоже рекомендую не снимать кожу. Приготовление сладкого картофеля с кожурой сохраняет большую пищевую ценность. И да, это совершенно безопасно (и вкусно) есть — и, опять же, намного проще, чем чистить его!

(Ищете еще один отличный кулинарный прием? Ознакомьтесь с моим методом легкого посева семян граната!)

Другие способы приготовления сладкого картофеля

Я вообще большой поклонник сладкого картофеля. Они не только питательны и вкусны, но и универсальны.Помимо приготовления в микроволновой печи сладкий картофель можно приготовить еще несколькими способами:

Выпечка
Sautéing (нарезанный кубиками или тонкими кружочками)
Гриль

А когда дело доходит до рецептов, которые можно приготовить из сладкого картофеля, варианты безграничны:

Чтобы дать вам еще больше вдохновения, я добавил ссылки на некоторые из моих любимых рецептов сладкого картофеля ниже. Наслаждаться!

Еще идеи рецептов сладкого картофеля

Пашот из сладкого картофеля с яйцом-пашот — один из моих любимых бранчей!

Карри из сладкого картофеля и чечевицы с кокосом — отличная уютная еда

Энчиладас с овощами из сладкого картофеля и черной фасоли — приготовьте мексиканскую еду!

Сладкий картофель, чечевица и чили — еще одно уютное блюдо, которое готовит тонну и хорошо замораживает на потом

Здоровая похлебка из морепродуктов со сладким картофелем — более легкий и менее тяжелый вариант обычной похлебки (но все же сливочной и вкусной!)

6 рецептов завтрака из сладкого картофеля

Какой ваш любимый рецепт сладкого картофеля? Как вы их обычно готовите?

Вот официальная карта рецептов с подробностями о том, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, так что вы, ребята, можете распечатать эти инструкции на потом, если захотите!

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

Приготовление сладкого картофеля в микроволновке — один из моих любимых кухонных приемов.Это экономит массу времени на приготовление, а картофель получается так же восхитительно прожаренным, как если бы он был приготовлен в духовке!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут 6 секунд

Общее время 15 минут 6 секунд

Состав:

4 сладких картофеля среднего размера

Инструкции:

1.Вымойте сладкий картофель. Пэт насухо.

2. Сладкий картофель проткнуть вилкой 4-6 раз по всей поверхности. Это позволяет выходить пару во время приготовления.

3. Оберните каждый сладкий картофель влажным бумажным полотенцем. Это помогает им сохранять влажность во время готовки.

4. Выложите завернутый сладкий картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь при высокой мощности в течение 6 минут.

5. Проверьте нежность, осторожно сжав. Небольшой сладкий картофель может быть полностью нежным, но если ваш сладкий картофель не отдохнет через 6 минут, продолжайте нагревать в микроволновой печи с шагом 1-2 минуты, пока он полностью не станет мягким.