Разное 

Рецепты с фото яйца: 50 рецептов из яиц Завтрак

Содержание

подборка рецептов на каждый день

Сложно найти по-настоящему неординарные вкусные блюда из яиц, те, которые бы отличались от привычной всем яичницы. Наш ТОП расскажет вам о необычных вкусных рецептах, которые отлично приживутся у вас в домашнем меню. Как приготовить яйцо пашот? Чем яйцо пашот отличается от яиц Бенедикт? Как приготовить яйцо Бенедикт? Всегда ли омлет бывает белый? Можно ли мариновать яйца? — обо всём этом вы узнаете в статье. Предложенные варианты — это простые блюда из яиц, которые вполне доступны каждой хозяйке.

Содержание:

Омлет из шпината

Вкусное блюдо из яиц — омлет из шпината

Очень нежное и необычное блюдо из яиц на завтрак, с добавлением шпината и других овощей. Оно сможет разнообразить ваш завтрак и дать заряд витаминов на целый день. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие продукты:

  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Шампиньоны — 240 г
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Кукуруза — 300 г
  • Шпинат — 300 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Молоко — 1/2 стакана
  • Соль по вкусу
  • Лук зеленый — 4 пера
  • Соевый соус — 1/3 стакана

Как приготовить омлет со шпинатом?

  • Разогрейте духовку до 200 градусов, противень застелите фольгой, сбрызните оливковым маслом.
  • На сковороде обжарьте шампиньоны с перцем и кукурузой. Овощи не должны зажариться до золотистой корочки, но при этом должны быть готовыми, мягкими и податливыми при помешивании.
  • Отделите желтки от белков. Взбейте желтки со шпинатом и молоком в блендере до однородности смеси. Белки отдельно взбейте с четвертью ложки соли до стойкой пышной пены.
  • Аккуратно соедините шпинатную смесь с белковой, неспешно помешивая лопаточкой, и влейте получившуюся массу на противень, аккуратно разравнивая её. Запекайте омлет 15 минут.
  • К готовым овощам на сковородке добавьте соевый соус с луком, и снова поставьте на неслабый огонь, не забывая помешивать.
  • Вытащите противень с омлетом. Четверть готовой овощной смеси разровняйте по омлету. Подденьте края фольги на противне и скатайте рулет, чтобы начинка не вываливалась, а сам омлет не развалился. Получившийся шпинатный рулет можно выложить на тарелку и украсить оставшимися на сковороде овощами.

Приготовление блюда из яиц, рецепт и окончательный вид омлета может оказаться вам в новинку, но в нем нет абсолютно ничего сложного. Блюдо на вид может показаться странным (благодаря шпинату он приобретает зеленый цвет), но от этого его вкусовые качества хуже ничуть не становятся. Попробуйте и вам понравится!

Запеканка из яичных белков c кальмарами и брокколи

Вкусное блюдо из яиц — запеканка из яичных белков c кальмарами и брокколи

Блюда из яиц на завтрак не отличаются особым разнообразием, особенно у тех, кто на диете. Этот рецепт понравится любителям здоровой пищи. Вот список необходимых для приготовления продуктов:

  • Яйца — 3 шт.
  • Кальмары — 1-2 шт.
  • Брокколи — 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Красный молотый перец по вкусу
  • Масло оливковое

Способ приготовления:

  • Отварите кальмаров. Для этого необходимо на 3-4 минуты опустить их в кипящую воду.
  • Отделите белки от желтков. Белки смешайте солью, перцем (можно использовать и другие травяные приправы), взбейте до пышной пены венчиком.
  • Отварите брокколи, измельчите их с кальмарами в блендере до более-менее однородной массы. Получившуюся смесь смешайте с взбитыми белками.
  • Смажьте оливковым маслом противень и выложите на него массу. Поставьте противень в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекайте 10-15 минут.

Вкусные блюда из яиц вроде этого может научиться делать абсолютно любой, для этого не надо быть шеф-поваром. А нежный вкус белков в сочетании с брокколи и кальмарами как нельзя лучше подходит для удовлетворения вашего аппетита и насыщения организма витаминами и энергией.

Слоёный омлет

Вкусное блюдо из яиц — слоёный омлет

Хрустящий и одновременно тающий во рту завтрак из яиц, напоминающий по вкусу блюда японской кухни. Такое блюдо подается в ресторанах, но также оно вполне доступно любой хозяйке.

Продукты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Ветчина — 25 г
  • Помидоры — 0,25 шт.
  • Сыр — 25 г
  • Зелень — 3 веточки
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  • Смешайте молоко, соус и яйца, взбейте смесь.
  • Мелко натрите сыр, нарубите оставшиеся ингредиенты. Смешайте всё в отдельной миске.
  • На смазанную и разогретую сковородку вылейте немного смеси соуса, молока и яиц. Лейте так, чтобы при запекании получилась тонкая лепешка. Выложите часть начинки на половину лепешки, второй прожарившейся половиной накройте начинку.
  • Снова налейте блинную смесь и повторяйте все действия до окончания ингредиентов. У вас должен получиться слоеный омлет, который следует чуть поджарить по окончании продуктов блюда.

Хрустящий слоёный омлет будет хорошим выбором не только как сытный и вкусный завтрак из яиц, он также будет отличной закуской для друзей, если вы соберётесь устроить вечер в японском стиле. Получившийся омлет можно будет порезать на равные кусочки и подать вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Подобная закуска будет оценена вашими гостями по достоинству.

Яичные котлеты по-карельски

Вкусное блюдо из яиц — яичные котлеты по-карельски

Хрустящие и нежные необычные котлетки, которые будут по душе каждому. Это экономичный и простой рецепт блюда из яиц, который насытит ваш аппетит. Для приготовления вам потребуются:

  • Яйца — 3 шт.
  • Манка — 40 г
  • Соль по вкусу
  • Сухарики для панировки — 2 ст. л.
  • Масло — 1 ст.л.
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить?

  • Сварите яйца вкрутую, дайте остыть и мелко их порубите.
  • Сварите в 100 мл воды густую манку.
  • Не дожидаясь полного остывания каши, всыпьте в кашу яйца и специи, перемешайте.
  • Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
  • Жарьте котлеты по 3 минуты до появления устойчивой хрустящей корочки.

Котлеты можно подавать как на сытный завтрак, так и на обед и ужин. Этот незатейливый рецепт из яиц может стать вашим новым коронным блюдом, что удивит гостей и будет также хорошо воспринят всей семьей.

Яйца пашот

Вкусные блюда из яиц — яйца пашот

Замечательное блюдо французской кухни. По вкусу не особо отличается от обычного вареного яйца, зато внешне они представляют собой интересную композицию из не полностью сваренного желтка, находящегося в кружеве лепестков белковой массы. У многих не получается приготовить это блюдо правильно с первого раза.

Как приготовить?

  • Для начала купите самые свежие яйца, которые только сможете найти. Со свежими яйцами у вас лучше получится блюдо.
  • Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, но не допускайте бурления воды.
  • Когда от воды будет идти горячий пар, и она будет готова вот-вот закипеть — потушите огонь, и начните быстро-быстро помешивать ложкой воду, сделайте мини-водоворот в кастрюле.
  • Разбейте яйцо (если вы хотите сделать несколько яиц — придётся готовить по очереди) в получившийся водоворот и аккуратно продолжайте помешивать, стараясь не задевать яйцо. Делайте так до затвердевания белка.
  • Когда белок свернется — аккуратно подденьте яйцо ложечкой (а лучше лопаточкой в форме ложки, чтобы оно поместилось). Ни в коем случае не надавливайте, если не хотите, чтобы блюдо распалось, не попав на тарелку.

Само блюдо можно украсить веточками зелени, сыром и есть с пряностями, на ломтике пшеничного хлеба или просто без ничего. Такой вариант больше подойдёт для тех, кто уже умеет готовить это блюдо из яиц. Традиционно яйца пашот едят на завтрак.

Яйцо Бенедикт

Вкусное блюдо из яиц — яйцо Бенедикт

Популярный в США вкусный завтрак из яиц. Выглядит это блюдо по факту как обычный бутерброд или бургер, только с яйцами пашот. Тем не менее, по вкусу от классического бургера и бутерброда этот завтрак всё же отличается, ведь главным ингредиентом здесь служат не яйца пашот (как могло показаться ранее), а непревзойденный голландский соус.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие продукты:

  • Яйца — 1-2 шт.
  • Хлеб для сэндвичей — 1-2 шт.
  • Бекон или ветчина — 1-2 куска
  • Соль по вкусу

Ингредиенты для соуса:

  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1ч.л.
  • Желтки — 1-2шт
  • Сливочное масло — 50 г.

Как приготовить яйцо Бенедикт?

  • Приготовьте голландский соус: смешайте сок лимона с уксусом, взбейте смесь. Отделите желтки яиц от белков. Добавьте желтки к смеси уксуса и лимона и повторно взбейте. Подогрейте смесь. Растопите сливочное масло и добавьте к подогреваемой массе.
  • К соусу можно добавить также взбитые белки, они придают смеси воздушность, а также при таком способе готовки соус не свернется, если его повторно нагревать. Классический способ приготовления не включает в себя использования белка.
  • Держите соус на мелком огне, постоянно помешивая, до загустения.
  • Возьмите куски сэндвичного хлеба и слегка поджарьте их на сковороде без масла.
  • Поджарьте бекон до появления корочки.
  • Сделайте яйца пашот одним из описанных в нашей статье способом.
  • Соберите вместе все части блюда. На поджаренную булочку выкладывается бекон, потом готовое яйцо, и все сверху поливается соусом. Можно добавить зелени для вкуса и красоты.
  • В том, как приготовить яйцо Бенедикт, нет ничего сложного, кроме способа готовки яйца пашот. В остальном рецепт достаточно прост. Само блюдо станет отличным завтраком или даже полдником.

Яйца, фаршированные печенью трески

Вкусные блюда из яиц — яйца, фаршированные печенью трески

Подобный рецепт пригодится каждой уважающей себя хозяйке, ведь фаршированные яйца замечательно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного лёгкого обеда. Этот рецепт — палочка-выручалочка при неожиданном визите гостей. Он быстрый, вкусный, а на вид — просто сказка. Из продуктов вам будут необходимы:

  • Яйца — 3 шт.
  • Печень трески консервированная — 100 г
  • Майонез — 70 г
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить яйца:

  • Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите, разрежьте на равные половины.
  • Аккуратно извлеките желтки, смешайте их с консервированной печенью, специями и майонезом до получения однородной смеси.
  • Выложите получившуюся начинку на яйца, посыпьте зеленью.

В интернете вы также сможете найти множество вариантов этого рецепта. Чем только яйца не фаршируют: тархуном, хреном, рисом, хумусом. Простые блюда из яиц, подобных этому, украсят любой день или вечер, а также подарят праздничное настроение и, конечно же, приятный вкус!

Яйца по-шотландски

Вкусные блюда из яиц — яйца по-шотландски

Этот рецепт, как и предыдущий, поможет скрасить и ужин, и праздник. Яйцо по-шотландски является блюдом британской кухни, а значит сытным, мясным и крайне аппетитным. Есть множество разных вариаций этого блюда из яиц (с использованием маринованных яиц, смеси кровяных колбас, фаршей и т.д.), но здесь будет представлен адаптированный и самый простой рецепт из яиц.

Продукты:

  • Яйца перепелиные — 7 шт.
  • Фарш куриный — 200 г
  • Зелень петрушки — 10 г
  • Мука — 1/4 стакана
  • Сухари панировочные — 1/2 стакана
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправа для курицы по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление блюда из яиц:

  • Отвариваем перепелиные яйца вкрутую, остужаем и аккуратно очищаем.
  • Фарш смешиваем с приправами и мелконарезанной зеленью.
  • Делаем лепешки из фарша, в которые заворачиваем яйца. По форме каждое яйцо в фарше должно напоминать шар.
  • Взбейте куриное яйцо.
  • Панируйте шарики сначала в муке, окуная затем в яйцо, а далее панируйте в сухарях.
  • Поставьте охладиться шарики в холодильник на 20-30 минут
  • Разогреваем масло в глубокой кастрюле или фритюре и выкладываем туда яйца. В течение 3 минут при средней температуре их следует готовить до золотистой корочки.

Изначально наши маленькие сытные закуски следует выложить на салфетку, чтобы жир и масло немного стекли, и у них не было неприятного маслянистого привкуса.Такие вкусные блюда из яиц, как яйца по-шотландски, можно спокойно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Маринованные перепелиные яйца

Вкусные блюда из яиц — маринованные перепелиные яйца

Возможно, вы видели в шотландских, английских или ирландских фильмах, что при сцене в пабе, на барной стойке порой стояла странная (даже страшная) банка с чем-то плавающим внутри? Это были всего лишь яйца в свекольно-уксусном маринаде. Их используют как закуску к пиву или элю, а также в качестве острого завтрака с тостом. Это блюдо из яиц на завтрак очень любят жители Туманного Альбиона, а после них и старые добрые американцы.

Продукты:

  • Яйца перепелиные — 10 шт.
  • Свекла маленькая — 1 шт.
  • Розмарин — 1 веточка
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый горошком — 5 шт.
  • Уксус 9% — 2 ст. л.
  • Вода — 1 стакан
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное — 1,5 ст. л.
  • Порошковый перец чили (по желанию)

Как приготовить закуску из яиц:

  • Вымойте и очистите свеклу. Натрите ее на терке.
  • Яйца отварите, остудите под холодной водой и очистите.
  • Поставьте кипятиться воду с нарезанным чесноком и специями.
  • После закипания добавьте в емкость тертую свеклу, соус, уксус и масло, все перемешайте.
  • Положите яйца в банку и залейте маринадом. Чтобы яйца были поострее, лучше их оставить в маринаде на 2 суток. Если нет — можно обойтись 24 часами.

Вкус может показаться очень странным и непривычным. Обычно яйца для нас безвкусны, либо просто слегка солоноваты и перчены. Здесь же они пропитываются пряным свекольным маринадом, при этом окрашиваясь в розоватый (иногда красный) цвет. Подобная вкусная закуска из яиц явно придётся по душе большой мужской компании, под хороший алкоголь и матч любимой сборной по футболу, регби или иного вида спорта.

Яйца по-флорентийски со шпинатом, грибами, кедровыми орехами и пряными тостами

Вкусные блюда из яиц — Яйца по-флорентийски со шпинатом, грибами, кедровыми орехами и пряными тостами

Если вы искали всегда искали блюда из яиц, рецепты которых не оставят равнодушным ни одну настоящую хозяйку, то вы точно нашли как минимум один из них. С подобным блюдом вы никогда не захотите пропускать завтрак, а его сытность даст заряд энергии на весь день. Этим порционным нежным блюдом можно наесться на несколько часов, а то и более. А от ароматного запаха грибов и пармезана будет хотеться добавки, даже если вы наелись. Для претворения в жизнь этот рецепт из яиц требует следующее:

Из посуды:

  • 4 шт. больших порционных керамических горшочков
  • Кисточка для смазывания маслом

Из продуктов:

  • Яйца — 4 шт.
  • Листья шпината — 700 г
  • Шампиньоны — 75-100 г
  • Орехи кедровые — 1/3 стакана
  • Лук зелёный — 3 пера
  • Масло сливочное — 4 ст. л.
  • Горчица английская — 1 ч.л.
  • Сливки жирные — 12 ст.л.
  • Пармезан по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Белый хлеб для тостов — 4 ломтика
  • Оливковое масло
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление блюда из яиц:

  • Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов.
  • Промойте и отварите шпинат, мелко нарежьте его.
  • Нарежьте грибы и обжарьте их с орехами и нарезанным луком.
  • Приготовьте яйца способом пашот.
  • Выложите смесь овощей на шпинат, а поверх — яйца.
  • Положите поверх яиц по 3 ст. ложки сливок, смешанных с зелёным луком, солью, перцем и пармезаном.
  • Поставьте запекаться на 6-7 минут, потом добавьте еще сыра и оставьте дополнительно на 10-15 минут.
  • За то время, что готовятся яйца, обжарьте тосты с оливковым маслом, натрите их чесноком. Можно также обмазать маслом тосты в смеси масла и французских трав, по желанию, а потом оставить подсушиваться 5 минут в духовке.
  • Тосты и порцию подавайте вместе.

Такой завтрак из яиц хоть и долог в приготовлении, но стоит затраченных усилий. Вам стоит попробовать один раз, и вы влюбитесь в этот рецепт.

Есть ещё великое множество вкусных рецептов и рекомендаций по их приготовлению. Яйца на завтрак, на обед, полдник и даже ужин, как приготовить яйцо пашот, как приготовить яйцо Бенедикт, по-шотландски и по-флорентийски — фантазия кулинаров очень обширна в этом плане. «ТОП-10» от AllCafe.ru рассказал вам о самых интересных, доступных и простых рецептах, которые можно приготовить у себя на кухне. Готовьте, кушайте, наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Текст: Галина Назаретова

Блюда из яиц — рецепты с фото на Повар.ру (5134 рецепта яиц)

Яичница обычная 4.7

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне. …далее

Добавил: Юлия Резник 10.04.2017

Безе в микроволновке 4.1

Безе в микроволновке — прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе — это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.05.2014

Бисквит для торта 4.5

Хорошо приготовленный бисквит для торта — залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить бисквит для торта просто и совершенно несложно. …далее

Добавил: Виталия 22.11.2013

Салат «Гнездо глухаря» 4.5

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.12.2012

Тесто для кексов 4.5

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее

Добавил: Маргарита 21.09.2016

Имбирный пряник классический 3.9

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.12.2016

Блины классические на молоке 4.4

Блины бывают толстые и тонкие, дрожжевые и простые. На дрожжевые времени редко у кого хватает, а вот чтобы испечь тонкие и вкусные блины, всего лишь нужен хороший и проверенный временем рецепт. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.06.2017

Королевская ватрушка (пирог с творогом) 4.3

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее

Добавил: Антонина Панина 08.04.2017

Майонез на перепелиных яйцах 4.3

Рецепт домашнего майонеза, не сомневаюсь, пригодится любой хозяйке. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах — он в разы вкуснее и полезнее обычного. …далее

Добавил: Vaso 30.10.2012

Пасхальные крашеные яйца 4.6

Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой — по традиционному русскому рецепту. …далее

Добавил: Dashunia 19.04.2014

Зефир из яблочного джема 4.4

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016

Творожные рогалики с начинкой 4.3

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017

Суфле в микроволновке 4.1

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт — для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке. …далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2013

Гоголь-моголь на пасху 4.4

Знаете ли вы что такое гоголь-моголь? Если в двух словах, то это смесь яичного белка и сахара. И сегодня мы будем готовить пасхальный гоголь-моголь, которым украшают пасхальные куличи. …далее

Добавил: Dashuta 27.03.2017

Американское печенье с кусочками шоколада 4.1

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. …далее

Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017

Венские творожные вафли 3.8

Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 17.10.2019

Мокрый бисквит 5.0

Не секрет, что очень часто бисквиты получаются достаточно сухими, но этот бисквит совсем другой. Он невероятно мягкий, пышный, влажный. Попробуйте и убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Galina.budanova 13.04.2019

Майонез домашний в блендере 3.9

Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2016

Закуска «Поросята» 4.7

Для украшения новогоднего стола предлагаю вам очень вкусную закуску из вареных яиц, оформленных в виде символа года — Свиньи. Яркая, оригинальная, чуть забавная — она понравится и детям, и взрослым! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.11.2018

Заварной крем на воде 3.2

Заварной крем на воде получается очень нежным по вкусу. Его смело можно использовать для смазывания коржей, наполнения эклеров или любой другой выпечки. Берите на заметку легкий и простой рецепт! …далее

Добавил: Юлия М. 08.12.2019

Вкусный пирог с зеленым луком и яйцами 4.4

Предлагаю приготовить вкусный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно как самостоятельное блюдо или, например, с бульоном. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.07.2018

Омлет с помидорами 4.6

Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня. …далее

Добавил: Aelita 05.08.2012

Омлет в микроволновке 4.3

Попробуйте приготовить омлет в микроволновке — быстрый и легкий завтрак. Рецепт омлета в микроволновке настолько прост, что имеет все шансы стать коронным рецептом студентов, холостяков и лентяев. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Блины обыкновенные 4.4

Если вы еще не знаете, как приготовить блины обыкновенные в домашних условиях правильно и вкусно, то этот пошаговый рецепт с подробными рекомендациями именно то, что вам нужно. Простые и нежные блины. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.09.2016

Сочники творожные 4.3

С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.02.2017

Пасхальный кулич простой 4.4

Считаете, что выпечка пасхального кулича — трудоемкое и сложное дело? С этим замечательным простым рецептом кулича справится даже начинающий кулинар. А куличи получаются невероятно вкусными и мягкими. …далее

Добавил: Владимир Братиков 03.04.2017

Окрошка на квасе (классический рецепт) 4.7

Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем не хлопотный. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.05.2017

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Безе «Веселые свинки» 5.0

Какой же Новый год без сладостей? Предлагаю приготовить безе в виде маленьких свинок, как вам такая идея? …далее

Добавил: Вика Василенко 03.12.2018

Закуска «Белые тюльпаны» 4.7

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант — сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2018

Торт «Жозефина» 4.7

Прекрасный, невероятно красивый и вкусный, ароматный торт «Жозефина» станет украшением любого праздничного мероприятия. К числу преимуществ, можно отнести и то, что его не сложно приготовить. …далее

Добавил: Алексей Марчук 16.05.2014

Мраморные яйца на Пасху 4.5

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.04.2017

Ленивые вареники для детей от года 4.6

Детское питание может быть разнообразным. И даже для ребёнка, которому всего один год, можно предложить не один рецепт, который будет полезен и безопасен. Смотрите, как приготовить вареники для детей. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016

Салат «Простушка» 4.7

Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат «Простушка»! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.02.2017

Идеальные блины 3.7

У каждой хозяйки есть рецептик своих личных идеальных блинов с маленькими хитростями. Я в свою очередь хочу поделиться своими секретами приготовления блинов с первого идеального блина! …далее

Добавил: Бойко Алина 19.07.2017

Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак 5.0

Давайте начнем день сытно и вкусно! В этом поможет вам мой рецепт, загляните! Сегодня я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные омлетом, на завтрак. Добавляйте в избранное, пригодится. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.08.2017

Пряная шакшука 5.0

Шакшука — это отличный вариант завтрака! Вкусно, сытно, остро! Основу шакшуки составляет матбуха — томатно-перечный соус. Все подробности, как приготовить шакшуку, смотрите в пошаговом рецепте. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.12.2018

Пирожное «Павлова» 4.2

Пирожное «Павлова» — по сути торт «Анна Павлова», только в уменьшенном виде, который готовят из меренги. Десерт необыкновенно нежный, воздушный, вкусный и красивый. …далее

Добавил: Зоя Шунина 16.01.2019

Яичница в хлебе 4.5

Рецепт приготовления необычного блюда на завтрак. Простой и оригинальный рецепт яичницы глазуньи, приготовленной в белом хлебе. Быстро, вкусно, красиво. Ваши домашние блюдо оценят на отлично! …далее

Добавил: Саша Кружко 17.01.2014

Салат «Березка» 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Впервые 2,5 века назад курица была одомашнена в Индии, тогда же по достоинству оценили и ее яйца. Производительность несушек была, конечно, в разы ниже современных пернатых – 30 яичек в год против сегодняшних 200 штук (результат селекции). Затем этот продукт открыли для себя римляне, оценив не только вкусовые качества, но и удивительную форму, которая отождествлялась с божественным началом. Это и послужило толчком для обрядового использования продукта на Руси, на Востоке, в Японии и других странах. В кулинарии блюда с яйцами куриными очень популярны, продукт можно употреблять как без добавок (даже в сыром виде, но с осторожностью, т.к. велика опасность заразиться сальмонеллезом), так и в составе салатов, омлета, безе, запеканки, десертов и суфле, каш и рагу, супов и соусов. Что только с ними не делают! Запекают, варят, солят, маринуют, жарят. А знаменитый «Гоголь-моголь» невозможно приготовить без болтанки из белка и желтка. Блюда с яйцами куриными еще и полезны. Ведь безупречный природный баланс витаминов и минералов в составе продукта усваивается организмом практически на 100%. Это ценнейший питательный продукт. Он обязательно входит в меню детей, выздоравливающих больных, спортсменов, людей, придерживающихся диеты. Калорийность белка не превышает 17 ккал, а желток содержит порядка 50 ккал. Цвет скорлупы для питательной ценности и состава никакой роли не играет – оттенок зависит исключительно от породы несушки.

Яйца пашот рецепт с фото

Яйца пашот рецепт с фото

Ингредиенты
  • 2 шт. яйцо

  • 1 л. вода

  • 50 мл. уксус

    столовый

Яйца пашот – традиционное блюдо французской кухни. Пашот представляет из себя яйцо, сваренное в подкисленной воде без скорлупы. Оно отличается невероятно мягкой текстурой и кремообразным желтком. Это блюдо требует некоторой сноровки, так что не расстраивайтесь, если у вас не получится с первого раза.

Автор публикации

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Олеся Фисенко

Главный редактор

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Шаги

Шаг 1

Надеюсь, мои советы помогут вам, и яйца пашот станут частыми гостями на вашем столе.

Шаг 2

Для яиц нам потребуется кастрюлька или ковшик. В рецепте используется ковшик диаметром 16 см и высотой 10 см. Вода в ковшике должна занимать не более 2/3 объема посуды, иначе у вас не получится создать в посуде воронку. Налить в ковшик воду и поставить на средний огонь. Как только со дна посуды начинают подниматься пузыри воздуха, можно отмерять уксус. На каждые 100 мл воды потребуется 5 мл уксуса.

Шаг 3

Обязательное условие для приготовления яиц пашот — свежесть самих яиц, белок не должен растекаться, от него не должна отделяться жидкость. Желток свежего яйца выступает над белком высоким куполом. Несвежие яйца практически невозможно пашировать, так как очень водянистый белок не будет обволакивать желток. Яйцо аккуратно разбить в миску или чашку, желток должен остаться целым.

Шаг 4

Как только вода начинает закипать, влить уксус и вилкой начать формировать круговорот. По часовой стрелке крутить вилкой по краю ковшика, увеличивая темп и продвигаясь к центру. Пара тренировок — и вы поймете, что ваше яйцо-пашот получится тем красивее, чем сильнее вы закрутили воронку.

Шаг 5

Как только вы достигли максимального темпа, и воронка из воды сформировалась в центре ковшика, поднесите чашку с яйцом максимально близко к воронке, выньте вилку и влейте в воронку яйцо. Как видно на картинке, белок, направляемый водой, моментально будет обволакивать желток.

Шаг 6

Теперь варим яйцо 2-3 минуты. Назвать точное время Вам не сможет никто — это придет с опытом. Нужно учитывать объем воды и то, на каком огне варится яйцо. В данном объеме воды на среднем огне пашот готовится за 2,5 минуты. Затем яйцо нужно окунуть в емкость с холодной водой, чтобы смыть привкус уксуса и остановить процесс коагуляции. Выложить на тарелку (лишняя влага стечет).

Шаг 7

Теперь вы можете использовать яйцо по своему вкусу. Можно выложить его на тост — будет замечательный завтрак, а можно использовать в салатах, супах и т.д.

Шаг 8

При подаче яйцо нужно посолить (использовать соль при варке яйца нельзя, иначе белок будет расходится хлопьями). Можно посыпать молотым перцем, травами, полить соусом.

Шаг 9

При разрезе видно, что часть желтка схватилась, остальная медленно вытекает кремообразной структурой.

Шаг 10

Желаем Вам удачи в постижении этого рецепта и приятного аппетита!


назад

Спагетти с курицей в томатном соусе

вперед

Торт с кокосовой стружкой

назад

Спагетти с курицей в томатном соусе

вперед

Торт с кокосовой стружкой

Время приготовления: 1 час

Время приготовления: 20 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 90 мин

Время приготовления: 1 час 30 мин

Время приготовления: 25 мин

Время приготовления: 1 час 30 мин

Время приготовления: 15 мин

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Вкусный завтрак — Яйца Бенедикт

Рекомендуем вам разнообразить домашнее меню, приготовив вместе с нами аппетитные яйца Бенедикт. Это блюдо больше всего подходит для завтрака перед активным рабочим днём.

Идеальная для утреннего приема пищи закуска зарядит энергией на долгий дневной промежуток времени. Мы предлагаем вам прекрасную возможность удивить близких вкуснейшим блюдом, поданным к ароматной чашечке утреннего кофе. Рецепт включает в себя три этапа: сначала мы приготовим пикантный голландский соус, затем сварим яйцо пашот, завершающий штрих: соединим всё это в виде сэндвича.

Продукты

  • яйца – 2 шт.;
  • ветчина – 1 кусочек;
  • свежий сок лимона – 1 ст.л.;
  • батон (или хлеб для тостов) – 1 ломтик;
  • соль и специи – по вкусу;
  • сливочное масло – 40 г;
  • укроп – 3 веточки.

 

Рецепт приготовления

1. Подготовим ингредиенты для яиц Бенедикт. Сполоснём в тёплой воде свежий укроп. Выдавим из лимона необходимое количество сока.

2. Смешаем в удобной металлической пиале желток вместе с лимонным соком. Взобьём компоненты до однородной массы.

3. На минимальном уровне огня плиты подогреем подготовленную яичную смесь. Для этого воспользуемся водяной баней. При постоянном помешивании (этот момент крайне важен, непрестанно следует мешать смесь) дождёмся определенного момента: наша масса должна заметно загустеть. Сразу же добавим сливочное масло. Помешиваем постоянно до получения гладкой однородной эмульсии.

4. Сейчас самое время посолить, а также добавить любимые специи. Всё перемешаем, в итоге у нас получился пикантный голландский соус.

5. Выложим его в стеклянный соусник.

6. Чуть обжарим на сухой сковороде (у нас очень удобная блинная) кусочек батона.

7. Для второго этапа, очень аккуратно разобьём яйцо в миску, чтобы не повредить целостность желтка.

8. Аккуратно на ложке выложим его в спокойную не бурлящую воду, которую мы уже вскипятили на минимальном огне плиты. В таком состоянии поварим минуты три-четыре, в зависимости от желаемой консистенции.

9. Для того, чтобы окончательно приготовить яйца бенедикт, нам осталось лишь собрать в один сэндвич подготовленные компоненты. Чуть обжаренный кусочек белого хлеба тонким слоем смажем голландским соусом.

10. На него положим ветчину.

11. Яйцо пашот, которое мы уже очень бережно извлекли из тихой кипящей воды с помощью шумовки, положим сверху на ломтик ветчины. Обильно польём сверху приготовленным соусом. Присыплем мелко порубленным укропом сверху и подадим к трапезному столу.

Приготовленные нами яйца Бенедикт следует кушать только в горячем виде.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Яйцо пашот «Мешочки», пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления яиц в мешочке.

Мы привыкли варить яйца в скорлупе, а я предлагаю особенный способ варки — в пищевой плёнке. Время варки можно выбирать по своему усмотрению. Яйца получаются очень нежными, компактными и очень вкусными. Этот способ позволяет приготовить не только вареные яйца, но и различные омлеты. Это намного быстрее, чем на пару, а эффект тот же.

А ещё его можно красиво сервировать!

Ингредиенты


  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка
Основной ингредиент: Яйца

Как приготовить яйцо пашот Мешочки

  1. Квадратный кусочек пищевой плёнки 15 на 15 см положить в пиалу. Вылить на плёнку растительное масло и кисточкой размазать его по всей внутренней поверхности.

  2. Аккуратно разбить яйцо, чтобы ни в коем случае не повредить желток, и выпустить его в углубление на плёнке. Сверху слегка посолить.

  3. Собрать концы плёнки вместе, выпустить воздух и завязать так, чтобы яйцо не вытекло. Можно просто завязать плёнку узлом или скрепить канцелярской резинкой.

  4. В кастрюлю влить воду, довести её до кипения, уменьшить нагрев и опустить в воду мешочек с яйцом. Варить до желаемой консистенции.

  5. Мешочек достать из воды, раскрыть плёнку и выложить яйцо на блюдо.

  6. Яйцо в мешочке, которое варилось 4 минуты, готово! Белок твёрдый, а желток — жидкий.

Приятного аппетита!

Завтрак из яиц: рецепты пошагово с фото

Рецепты завтраков из яиц с пошаговыми фото

В спешке современной жизни очень хочется сэкономить время, – например, на приготовлении завтрака. Поэтому для многих самое частое блюдо на завтрак – это яйца, ведь их приготовить быстрее и проще всего!

Вкусный завтрак из яиц

Как сэкономить время и при этом чтобы завтраки не приедались? Мы собрали для вас подборку рецептов с фото! Завтрак с яйцами может быть очень даже интересным и совсем не скучным.

Идеи, которые вы можете повторить в реальной жизни, позволят вам сделать каждое утро вкусным! Даже если вы не считаете, что умеете готовить.

Что приготовить на завтрак из яиц

Чтобы не быть голословными, приведем краткий список блюд из яиц на завтрак. Итак, заглядываем в список и вспоминаем, когда на вашем столе появлялось что-то похожее:

  • вареные яйца с гарниром из овощей,
  • яичница с начинкой,
  • омлеты с разными топпингами
  • ПП-завтрак из яиц: рецепты с фото прилагаются!

Если вы покупаете продукты хотя бы раз в неделю, а не заказываете готовую еду, то вопрос, что можно приготовить из яиц на завтрак, легко решается благодаря разной термической обработке блюд и разным ингредиентам.

Конечно, всегда есть соблазн ограничиться самым простым вариантом, например каждый день готовить завтрак из яиц на сковороде, но при этом ваша семья быстро заскучает! Одно и то же на завтрак 5 дней в неделю (а то еще и на выходные) – серьезное испытание для нервов и для желудка!

Готовим вкусные блюда из яиц на завтрак

Наша цель – питаться вкусно и разнообразно! Чтобы не страдать, употребляя яйца на завтрак каждый день, просто полистайте собранные на этой странице рецепты. Одна голова хорошо, а две лучше, как говорится. А на наш сайт писали самые разные авторы, разной степени ленивости и разных уровней подготовки 😉 Так что тут вы точно найдете на завтрак и  самые простые рецепты с яйцом.

Любым рецептом вы можете поделиться в соцсетях или сохранить полный текст рецепта себе в том мессенджере, которым вы пользуетесь.

Как приготовить идеальные яйца пашот. 7 рецептов от шеф-поваров Курорта Красная Поляна | Красная Поляна

В чем отличие яйца пашот от яйца бенедикт

 

Многие думают, что это разные названия одного и того же блюда, но это не так. Пашот – способ приготовления яйца. Бенедикт – блюдо, приготовленное с яйцом пашот. Его подают с хлебом, зеленью и овощами по вкусу. Соленая красная рыба или икра призваны делать вкус ярче и пикантнее.

Для классического рецепта яиц бенедикт шеф-повар ресторана Trattoria 540 Агаси Малхасяна советует в качестве основы взять вафли – они добавят блюду сладковатый оттенок:

Вафли намажьте творожным сыром, добавьте сверху пару слайсов слабосоленого лосося, пару кусочков свежего огурца или подушку из рукколы. Выложите сверху яйцо пашот. На вкус это так же прекрасно, как и на фото.

Вафли с лососем и яйцом пашот в ресторане «Trattoria 540» 

Весь секрет в соусе

 

Голландский соус, который придумал тот самый королевский повар Мари-Антуан Карем, придает пикантный и глубокий вкус блюду. Важным ингредиентом является соус ворчестер – кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус на основе уксуса, сахара и рыбы. Его не так просто сделать самостоятельно, поэтому советуем купить соус в одном из крупных магазинов вашего города.

Шеф гастробистро The BIG Аслан Бестаев рассказал, как готовить голландский соус:

Для голландского соуса или соуса Голландез вам понадобится: 3 яичных желтка, 30 мл шампанского, 5 г соуса ворчестер, масло нуазет (растопленное сливочное масло), сок лимона, соль и сахар.

Как готовить:

• Наливаем в сотейник воду и ставим на плиту;

• Пока вода нагревается в небольшую емкость из нержавеющей стали кладём 3 желтка, добавляем соус ворчестер, шампанское, соль и черный молотый перец;

• Создаем паровую баню: ставим гастроемкость на сотейник; 

• Берём небольшой венчик и взбиваем все ингредиенты, затем тонкой струей вливаем масло нуазет, непрерывно взбивая. Когда масса увеличилась в 2 раза, соус готов.

• Добавляем к готовому яйцу любимые ингредиенты: авокадо, лосось, шпинат  и заливаем соусом.

Яйцо бенедикт с лососем, красной икрой и голландским соусом в гастробистро «THE BIG» 

Необычный рецепт приготовления яиц пашот

 

Яйца пашот никогда не надоедают, ведь к ним можно добавить разные ингредиенты, которые разнообразят вкус блюда. Если вам захотелось чего-то новенького, шеф-повар ресторана паназиатской кухни «Пандан» Владислав Воробьев поделился рецептом жареного яйца пашот в хрустящей панировке с тунцом и пастой авокадо:

Для приготовления вам понадобится: 2 яйца, панировочные сухари, 20 г пшеничной муки, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

• Вскипятите воду, добавьте немного уксуса. С помощью венчика сделайте воронку и аккуратно влейте куриное яйцо, варите 2 минуты;

• В одной миске смешайте сухари, соль и перец, в другой – взбейте сырое яйцо. 

• Обваляйте готовое яйцо пашот сначала в муке, затем в яйце и в смеси сухарей. Обжарьте в разогретом масле так, чтобы яйцо полностью покрывалось маслом

• Готовое яйцо просушите на салфетке.

Для гарнира вам понадобится рыба, мы используем тунец, и авокадо. Чтобы сделать из ягоды пюре, необходимо взять зрелый авокадо и размять его вилкой. Сервируйте блюдо мелкорубленным луком сибулет. 

Яйцо Пашот жареное в хрустящей панировке с тунцом и пастой авокадо в ресторане «Пандан»

Вдохновляемся фотографиями блюд с яйцом пашот

 

Мы знаем, какое блюдо вы приготовите завтра! Опирайтесь на рецепты шеф-поваров Курорта Красная Поляна или изобретайте собственные из продуктов, которые есть в холодильнике. Для вашего вдохновения делимся фотографиями блюд из других ресторанов Поляны:

«Яйцо пашот с авокадо на подушке из шпината с голландским соусом и красной икрой» от шеф-повара River Café Омера Ялчина

 

Блюдо подают на половинке авокадо, наполненном припущенным на сковороде шпинатом. Сверху поливают голландским яично-масляным соусом и украшают красной икрой и микрозеленью. 

Его также можно заказать в лобби-баре и в номер.

Яйцо пашот с авокадо на подушке из шпината с голландским соусом и красной икрой в ресторане «River Café»

«Яйцо пашот на луковой гренке» от су-шефа ресторана Raclette Кирилла Чередника

 

Как признается сам шеф, секретный ингредиент для идеального яйца пашот – уксус на тархуне. Его повар добавляет в воду, куда затем опускает вариться яйца. Еще одна фишка – обжарить луковую гренку в соке их-под жареного бекона. Так он впитает его вкус и аромат.

Пашот на луковой гренке в ресторане «Raclette» 

«Яйцо Бенедикт с красной икрой» от бренд-шефа ресторана «Баффет» Ильи Захарова

 

В этом блюде шеф ресторанов игорной зоны «Красная поляна» важную роль он отдает соусу. Он приготовлен на основе желтков домашних яиц, сливочного масла и игристого вина, которое придает соусу благородную кислинку и глубину вкуса.

Яйцо Бенедикт с красной икрой в ресторане «Баффет»

Приятного аппетита!

30+ лучших рецептов яиц — Дауншифтология

Вот 30+ лучших рецептов яиц , которые доказывают, что яйца действительно могут все! От завтрака до ужина я покажу вам, как различные методы приготовления могут создавать легкие, уникальные и ароматные блюда. А еще несколько советов — скоро вы станете яйцом pro !

Польза яиц для здоровья

Яйца — действительно один из лучших ингредиентов на кухне! С ними легко готовить, они легкие в кошельке и универсальны в том смысле, что их можно перемешивать, жарить, пашот и т. Д.И что самое главное, они полны полезных для здоровья свойств. Вот лишь несколько положительных моментов.

  • Они — источник белка! Знаете ли вы, что всего в одном яйце содержится 6 граммов белка? Неудивительно, почему мы любим яйца как могущественный источник питания! Тем более, что он к тому же экономичный.
  • Они богаты питательными веществами. Яйца — один из самых питательных продуктов, богатый минералами, аминокислотами и витаминами, такими как витамин A, витамин D, витамин E и все виды витамина B.
  • Они помогают с хорошим холестерином . Хотя яйца содержат много холестерина, они помогают повысить уровень холестерина ЛПВП вместо холестерина ЛПНП. Это означает, что это не окажет такого сильного влияния на уровень холестерина в крови, как вы думаете.
  • Идеальный источник омега-3 : и последнее, но не менее важное: яйца богаты жирными кислотами омега-3 в форме DHA. Это отличный вариант для людей, которые не едят рыбу еженедельно.

Pro Совет: При покупке яиц идеальным выбором будет органических, пастбищных яиц, яиц USDA A или AA. Это важно, особенно если вы используете сырые яйца в таких рецептах, как голландский соус.

Основы: яйца-пашот и вареные яйца

Давайте начнем с двух основных моментов, которым вы должны научиться: яйца пашот и вареные яйца! Яйца-пашот — один из лучших ингредиентов для любого блюда, будь то зерновая миска с овощами или классические яйца Бенедикт. То же самое и с вареными яйцами — особенно с идеальным блюдом из фаршированных яиц.

  • Как идеально приготовить яйцо: если вы никогда раньше не варили яйцо-пашот, прочтите этот пост. Я покажу вам все свои советы и рекомендации по созданию идеальных яиц-пашот!
  • Идеальные яйца всмятку: всем моим любителям вареных яиц обязательно нужно приготовить яйца всмятку.
  • Яйца, сваренные вкрутую, с простой кожурой: охота за яйцами, сваренными вкрутую, с легкостью очищается, и на этом я остановлюсь на моем пошаговом руководстве!

Лучшие яйца с начинкой

Ничто не сравнится с красивым блюдом из вареных яиц для всех ваших праздников.Их легко приготовить, используя лишь горстку ингредиентов, и их можно приукрасить с помощью восхитительных ароматов, текстур и цветов. К чему бы вы ни были настроены, вы можете приготовить к нему закуску из яиц с пряностями.

  • Классические яйца с приправой: эти классические яйца с гарниром с добавлением паприки всегда будут рецептом номер один, который все любят.
  • Пряные яйца с пряностями: если вам нравится немного тепла, в этих яйцах с пряностями есть немного шрирача и немного кайенского перца.
  • Яйца с пряностями из копченого лосося: эта версия наполнена свежей зеленью, соленым копченым лососем и каперсами для такого приятного вкуса!
  • Яйца с начинкой из бекона: потому что хрустящий бекон делает все вкуснее, особенно на яйцах с пряностями.
  • Яйца с начинкой из авокадо: Думайте об этом как о смеси моих классических яиц с пряностями и лучшего гуакамоле. Это свежий и яркий спин!

Рецепты сливочно-ароматного яичного салата

Свежий микс домашнего яичного салата настолько же легок и удобен, насколько и получается. Вы можете обернуть его листьями салата, намазать бутербродом или съесть ложкой (честно говоря, это мой любимый способ). В любом случае, этот рецепт начинается с приготовления идеальной партии яиц, сваренных вкрутую.Хорошие новости — я уже показал вам, как их делать выше!

  • Классический яичный салат: этот классический вариант готовится из смеси майонеза, дижонской горчицы, красного лука и свежих трав. Это никогда не подводит!
  • Салат с яйцом карри: если ваше варенье — это теплые специи карри, вам понравится этот ароматный, приправленный специями. К тому же, там есть тертая морковь, чтобы получить дополнительную порцию овощей и хрустящей корочки.
  • Яичный салат с авокадо: сливочный авокадо, смешанный с яичным салатом — настоящий калифорнийский вариант классики!

Классические рецепты яиц на завтрак

Будь то поздний завтрак для толпы или завтрак на двоих, этим вкусным блюдам всегда будет особое место на вашем столе.Подавайте их с кружками горячего кофе или свежевыжатым апельсиновым соком, чтобы получить классический завтрак!

  • Тако для легкого завтрака: попробуйте классическую яичницу-болтунью, хрустящий бекон и авокадо в форме тако! Их легко приготовить, и на тарелке они выглядят необычно.
  • Healthy Eggs Benedict: это лучшая еда для позднего завтрака. Но не волнуйтесь, я покажу вам, как приготовить сливочный домашний голландский соус!
  • Готовая запеканка для завтрака: хотя эта запеканка всегда получает немного больше внимания во время праздников, она, честно говоря, идеально подходит для любого времени года.Кроме того, вы можете приготовить еду!
  • Huevos Rancheros: Если вы любите мексиканский стиль на завтрак (как и я), эти Huevos Rancheros идеально подходят! Просто положите солнечную сторону яйца на жареную тортилью, добавьте немного свежей сальсы, бобов, авокадо и немного сыра.
  • Хэш из сладкого картофеля на завтрак: какой завтрак без гашиша? Я добавила этому хешу вкусный и полезный вид, добавив жареный сладкий картофель и много капусты.

Быстрые и простые рецепты яиц

Эти рецепты несложно приготовить из горстки других ингредиентов! Кроме того, это новые интересные способы попробовать яичницу-пашот и яичницу-пашот.

Все виды запеченных яиц

Прелесть печеных яиц в том, что всю работу за вас делает духовка! Единственная «сложная» часть — это решить, какие вкусы вы хотите добавить к яйцам. И это не так сложно, учитывая, что вы можете выбирать из всех видов овощей, пикантного мяса и многого другого — просто получайте удовольствие!

Шакшука: лучший рецепт из яиц

Это ближневосточное блюдо на одной сковороде продолжает оставаться фаворитом поклонников. Почему? Его легко приготовить, он полон полезных полезных свойств и может быть приготовлен из всех ваших любимых овощей.Вот несколько способов сделать это.

  • Шакшука: это классическая версия, представляющая собой несладкую, кипящую смесь помидоров, лука, чеснока, специй и яиц-пашот.
  • Зеленая шакшука: для получения зеленого, насыщенного питательными веществами вкуса добавьте в основу шпинат, бритую брюссельскую капусту и кабачки!
  • Апельсиновая шакшука: эта теплая смесь из ореховой тыквы, лука, апельсинового болгарского перца, овощного бульона, чеснока, специй и трав идеально подходит для создания уюта в осенние и зимние месяцы.

Рецепты с начинкой из яиц на ужин

Как я всегда говорю, здоровой пищей можно наслаждаться в любое время дня! Итак, вот несколько забавных и сытных способов включить яйца в свой распорядок дня за ужином.

  • Салат Кобб: это не сытный салат Кобб без идеально сваренных яиц!
  • Клюквенный гашиш из индейки: будь то День благодарения или просто другой день недели, этот сладкий и соленый гашиш с яйцом-пашот восхитителен на вкус.
  • Спиральные яичные гнезда из сладкого картофеля: Ищете новый и интересный способ насладиться сладким картофелем на ужин? Сделайте спиральные яичные гнезда из сладкого картофеля!
  • Салат «Кобб с индейкой»: это достойный ужин салат с жареной индейкой, мускатной тыквой, беконом, клюквой и орехами пекан.

Хотите больше обзоров рецептов? Ознакомьтесь с моими лучшими рецептами смузи и легкими рецептами из мускатной тыквы.

Если вы приготовили какой-либо из этих вегетарианских рецептов, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

30+ лучших рецептов яиц

От завтрака до ужина — это лучшие рецепты яиц, которые доказывают, что яйца действительно могут все. И я уверена, что вам понравится один из моих любимых рецептов, эти яйца с беконом, которые, несомненно, произведут впечатление!

  • Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте пополам вдоль, затем выньте ложкой желток в небольшую миску.Выложите яичные белки на отдельную тарелку.

  • Разомните желтки вилкой. Затем добавьте майонез, маринад, горчицу, соль и перец и перемешайте до кремообразной консистенции.

  • Зачерпните порцию смеси ложкой в ​​лунки каждого яичного белка.

  • Посыпьте хрустящими кусочками бекона и чесноком и подавайте!

калорий: 79 ккал, углеводы: 1 г, белок: 4 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 97 мг, натрий: 96 мг, калий: 39 мг, сахар: 1 г, витамин A: 141 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 13 мг, железо: 1 мг

© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

11 лучших рецептов яиц | Легкие рецепты анды | Популярные рецепты из яиц

Лучшие рецепты из яиц — Всеми любимая комфортная еда и очень универсальные яйца снова в моде. Недавнее исследование показало, что люди, которые ели завтраки с высоким содержанием белка, могли контролировать голод во время еды и потребляли меньше калорий во время обеда.Количество потребляемого белка также играет важную роль в поддержании и удовлетворении аппетита.

По словам Тапасьи Мундры, диетолога и советника по здоровью, «яйца являются отличным источником первоклассного белка. Желтков можно избежать, поскольку мы в любом случае склонны потреблять много жира в течение дня. Поскольку здесь лето, я предлагаю вам ешьте яйца на завтрак или ужин, когда температура немного прохладная «.

Приготовление яйца — всегда приключение, поскольку оно требует техники и точности.Начните утро с питательной ноты с нашими вариациями традиционных рецептов. Вы никогда не выберете простой омлет!

«Так как человеческому организму ежедневно требуется определенный грамм белка, полезно употреблять яйца. Эггетарианцы могут есть яйцо каждый день, в то время как невегетарианцы должны делать это примерно четыре раза в неделю», — рекомендует Тапасья.

Яйца надолго сохранят чувство сытости и, таким образом, помогут избавиться от преждевременной тяги к еде. Нужен протеин? Не смотрите дальше! Эти рецепты содержат всю мощь, необходимую вам для подпитки дня.

Вот наши 11 очень хороших рецептов, которые вы должны попробовать. Наденьте фартуки, вытащите сковороды и тресните!

1. Яйцо Масала | Anda Curry

Простые вареные яйца с добавлением домашней пряной пасты и хрустящей закалки. Яичная масала может стать отличным вариантом для званого ужина или даже повседневного обеда. Это быстрый и очень простой рецепт яиц. Просто соединитесь с чапати или паратхой и съешьте вкусную еду.

Egg Masala — это насыщенный яичный соус с ароматными специями и пикантной тадкой, украшенный листьями кориандра.


2. Яичный чаат

Свежий вкус салатов, эта смесь вареных яиц, тамаринда, кетчупа, лайма, жареного тмина и бунди заставит вас захотеть большего! Сверхбыстрый без коксования яичный чат может стать уникальным дополнением к меню закусок вашего следующего званого обеда.

Egg chaat — это смесь аромата танга и чили. Изображение предоставлено: iStock


3. Жареный рис с яйцом и чесноком

Быстро и сытно! Приготовьте себе ленивый обед с этим невероятно простым рецептом, который совсем не требует времени.Идеальный способ использовать оставшийся рис, жареный рис с яйцом и чесноком — это восхитительный вынос китайской кухни. Взбейте на сковороде немного яйца и риса и подайте своей семье яркий и вкусный обед.

Жареный рис с яйцом и чесноком — это вкусная комбинация яиц и риса, которую дети особенно хотели бы попробовать.


4. Яйцо Бирьяни | Анда Бирьяни

Хотите знать, что делать с оставшимся рисом? Приготовьте порцию этого полезного яичного бирьяни.Яйца прекрасны в любое время дня! Кто-нибудь когда-нибудь отказывался от ароматной, приятной миски Бирьяни? Этот рецепт яичного бирьяни создает именно то, чего жаждет любитель бирьяни, с вареными яйцами и яичницей с рисом и специями.

Чаша роскошного анда бириани на ужин — это то, что вам понравится после долгого дня.


5. Карри с томатным яйцом

Легкое и красивое яичное карри с привкусом томатов и мягкими специями. Хороший выбор для тех, кто следит за своим весом.Этот рецепт индийского карри сделан из красивых вареных яиц, которые тушатся на медленном огне и готовятся в ароматном томатном соусе вместе со специями и приправами. Подавайте карри из помидоров и яиц с индийским хлебом или вареным рисом, чтобы получить вкусный цельный обед.

Томатный соус, а также различные специи и перец чили делают этот рецепт из яиц отличным вариантом для ужина.

6. Яйцо Бхурджи в стиле Мумбаи | Anda Bhurji

Яичница-болтунья по-индийски.Яйца, масала и масло вместе составляют эту любимую сторону. Из яиц можно приготовить что угодно. Этот рецепт яичного бурджи — личный фаворит среди всех эггетарианцев, так как эту яичницу-болтунью легко и быстро приготовить. Прекрасно сочетается с тостами или пав!

Жареные и посыпанные множеством специй, научитесь готовить анда бхурджи по-Мумбаи!

7. Фаршированное яйцо

Немного усилий, и этот рецепт поможет вам раскрыть свой кулинарный потенциал.Сваренные вкрутую яйца с масалами, орехами, сыром и пастой из тамаринда, окунутые в гладкое тесто и обжаренные в золотом цвете.

Прекрасный вариант закуски — яичница, жаренная во фритюре. Подавать с чатни из кориандра. Изображение предоставлено: iStock

8. Omelette Curry

Омлеты простые, сытные и никогда не надоедают! Этот рецепт предлагает свежий отход от обычного, карри на томатной основе с кусочками омлета, погруженными глубоко в него. Изюминка обычного омлета, который мы едим на завтрак, переверните его и наслаждайтесь им на обед!

Восхитительный обновленный яичный омлет со специями и овощами.Подавать с рисом или чапати. Изображение предоставлено: iStock


9. Яичные полумесяцы

Верхние ломтики хлеба в форме полумесяца с кусочками вареного яйца, болгарским перцем и майонезом для впечатляющей готовой закуски!

Идеальный завтрак действительно существует! Яйцо с добавлением сливок и майонеза — это именно то, что вам нужно, чтобы начать утро. Изображение предоставлено: iStock

10. Mutta Aviyal | Яйцо Авиял

Популярный рецепт из «страны бога», Керала.Яйца и картофель, завернутые в южные ароматы кокоса, тамаринда, семян горчицы и листьев карри. Отличный гарнир к обеденному меню с вкусом кокосовой пасты.

Мутта Авиял, слегка приправленное пряностями блюдо, хорошо подходит в качестве гарнира и может сочетаться с рисом. Изображение предоставлено: iStock

1 1. Яйцо Парата

Насладитесь этой белковой паратой. Parathas, являющийся типичным индийским хлебом в большинстве домов, едят почти при каждом приеме пищи.Когда он сочетается с яйцами, получается комбинация, которая стоит каждого кусочка. Комбинация, которая никогда не ошибется, она будет поддерживать вас в течение дня.

Сочетайте с творогом или ешьте как есть, эта яичная парата просто достойна слюни, когда загружена кучами масла!


Другие рецепты яиц

Подсказка: хорошие яйца имеют солнечно-желтые желтки; если желток кажется неряшливым или жидким, значит, они старые.

25 лучших яичных рецептов с высоким содержанием белка для завтрака на весь день

10 / 25

Швейцарский мангольд картофельный чеснок Фриттата

Если у вас никогда не было возможности готовить со швейцарским мангольдом, вот отличный рецепт для начала.Если вы не знакомы с его статусом суперпродукта, одна чашка приготовленного мангольда содержит 35 калорий, 4 грамма клетчатки и 3 грамма белка. Кроме того, он содержит более чем в 7 раз рекомендуемое дневное количество витамина К и более чем в 2 раза рекомендуемое дневное количество антиоксиданта витамина А. Не говоря уже о том, что это отличный источник витамина С, железа, магния, калия и марганца.

Уровень квалификации: Начальный
Порций: 6
От начала до конца: 1 час 45 минут
Подготовка: 15 минут
Готовка: 1 час 30 минут

Ингредиенты:
5 молодых картофелей, нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма
2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
1 чайная ложка соли, разделенная на части
1 чайная ложка перца, разделенная на части
1 пучок мангольда без стеблей и крупно нарезанный
1 зубчик чеснока, измельченный
12 яиц
1/2 стакана греческого йогурта
1/4 стакана нарезанного чеснока
1 стакан тертого сыра Грюйер

Инструкции:
1.Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
2. Смешайте картофель с 1 столовой ложкой оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.
3. Жарьте в форме для запекания или на противне в течение 20-30 минут или до мягкости и хрустящей корочки. Дайте остыть.
4. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сотейник на среднем или сильном огне. Добавьте мангольд и 1/4 стакана воды и накройте крышкой на 5 минут. Снимите крышку, добавьте чеснок, убавьте огонь до минимума и дайте вариться еще 10-20 минут, или пока мангольд не увянет и вода не испарится.Посыпать 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Дайте остыть.
5. В средней миске взбейте яйца и греческий йогурт до однородности. Добавьте чеснок и перемешайте. Приправить 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца.
6. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
7. В 10-дюймовую чугунную сковороду добавьте жареный картофель, мангольд и сыр. Сверху залить яичной смесью. Нагрейте на плите на среднем огне 5 минут.
8. Перенести в духовку и выпекать 25-30 минут или до застывания фриттаты.Дайте остыть в течение 5 минут или около того.

Информация о питании (на порцию)
Калорий: 408; Всего жиров: 20 граммов; Насыщенные жиры: 7 граммов; Белки: 25 граммов: углеводы: 33 грамма; Сахар: 4 грамма; Клетчатка: 4 грамма; Холестерин: 393 миллиграмма; Натрий: 863 миллиграмма

Рецепт и фото Кары Лайдон, RD, LDN, RYT, автора блога Nourish Your Namaste и The Foodie Dietitian.

Яйцо в отверстии Рецепт

Мой совет людям: когда я выучил этот рецепт в возрасте 8 лет, я взял хлеб, намазанный маслом с обеих сторон, взял небольшой стакан для рта и надавил, чтобы вырезать идеальный круг (отверстие ) в середине хлеба, поставил его на плиту и добавил яйцо в отверстие, посолил и поперчил, перевернул и приготовил маленький вырезанный кружок.он никогда не горел. Никогда даже не пробовала бекон, тогда я была слишком маленькой, лол.

Это был завтрак после того, как мои кексы пропали. Это всегда утешительный завтрак (мой отец готовил его для меня, когда я был ребенком), но он стал еще лучше с использованием жира из бекона. Есть ли что-нибудь, что бекон не может улучшить? Я так не думаю. 😉

Отлично. Мне 50 лет, и я никогда об этом не слышал. Я приготовила его для своего мужа сегодня утром, и ему понравилось. Я использовал вилку, чтобы пару раз перемешать яйцо во время приготовления, чтобы оно не было таким жидким.Мне не хватало жира для бекона, поэтому я добавил в смазку немного масла. Я положил лишние хлебные кружочки в другую сковороду и быстро обжарил их в масле с посыпкой корицей / сахаром, перевернув их один раз — вкусное и легкое дополнение к этому и без того вкусному завтраку.

Яйцо в яме, яйцо в лодке … столько разных названий для этого! Это очень хорошо. Сделать тоже просто. Я убавляю огонь после того, как кладу туда яйцо и накрываю крышкой на несколько минут или пока белок и большая часть желтка не сварится.Иногда я взбалтываю яйцо перед тем, как положить его в дырочку (детям это нравится). Я не использую жир с беконом, хотя уверен, что так было бы действительно хорошо … Мммм. Я просто использую масло или маргарин. СПАСИБО.

Так много имен для старой классики. Для меня это всегда была Жаба в дыре. Теперь я использую оливковое масло для дополнительного аромата. Спасибо, что напомнили мне, что моя закуска или быстрый обед могут быть полны белка и очень вкусны. Небольшой фрукт сбоку завершает его.

Моя мама сделала это для нас, когда мы были детьми в 1960-х годах.Мы назвали это «дырой посередине» … никогда не использовали жир с бекона … только масло. Приятно с дневным или двухдневным хлебом из пекарни … не только с белым хлебом из продуктового магазина. Увидев этот рецепт, я вспомнил теплые, заветные воспоминания из детства. Примечание: используйте стакан, чтобы сделать лунку

Вкусно и легко на завтрак! Отличный способ смешать яйца и тосты, плюс это хорошее отличие от обычной яичницы-болтуньи. Я не стал готовить это на жирном беконе и просто использовал немного растопленного сливочного масла.Дождалась, пока яйцо сварится, и добавила кусочек сыра. Отлично сочетается с канадским беконом и OJ!

В «старые» времена мы называли эти «яйца в гнезде»; Скажем так, мы делаем их 55 лет! РЖУ НЕ МОГУ. В любом случае, мы тоже смазываем маслом обе стороны хлеба, а затем помещаем хлеб вместе с вырезанным маслом «отверстием» в неглубокую сковороду на среднем огне. Готовьте первую сторону до слегка коричневого цвета, переверните хлеб и «дырочку», ЗАТЕМ добавьте яйцо и приправьте солью и перцем по вкусу.Готовьте, пока не увидите, что яичный белок «побелел» и начал пузыриться, а затем переверните хлеб и яйцо, чтобы приготовить немного дольше, чтобы «легко», без сырого яичного белка, закончить. Подавать с замененной «дырочкой» и вуаля! «Яйцо в гнезде» рай!

5 звезд за то, что было легко и вкусно. Я поджарил дырочки по бокам и использовал их для вытирания желтка. В следующий раз могу разбить яйцо немного раньше, чтобы белки были полностью прожарены.

Мы называем это Глаза Пирата. Вырежьте отверстие в простом хлебе небольшим стаканом сока.Масляный хлеб. Поместите в кастрюлю, опрысканную Пэм. Бросьте туда яйцо. Готовьте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а яйцо не станет слишком легким. (жидкий желток). Добавьте кленовый сироп и ешьте! Вкусный каждый раз и любимый ребенок!

40 рецептов, приготовленных из сваренных вкрутую яиц

Рецепт: яйца с приправой Muffuletta

Яйца с приправой всегда находили свое место на южных столах, и не зря. Знаменитый рецепт — идеальная закуска для любой вечеринки или вечеринки, так как гости могут довольно просто взбить приправленное яйцом с проходящего подноса с закусками.Кроме того, яйца с приправой не сложно собрать. В нашем классическом рецепте вареных яиц используются яичные желтки, майонез, горчица и сладкий маринад. После того, как вы освоите этот культовый продукт, вы можете переходить к другим его разновидностям. Читателям нравятся наши яйца с пряностями Tex-Mex и яйца с начинкой из сыра Smoky Pimiento, а гости сходят с ума от наших яиц с гарниром Georgia Peach, которые имеют легкий намек на сладость. Этот рецепт яичного фарша столь же уникален — он украшает традиционное блюдо хрустящей салями, оливковым салатом и свежим чесноком.Этот рецепт закуски может быть немного более необычным, чем привыкла Нана, но вы не пожалеете, что подали эти маленькие драгоценности на следующей вечеринке.

Чтобы начать рецепт, вам сначала нужно приготовить оливковый салат. Для классических вкусов муффулетты вам понадобятся смешанные маринованные овощи, испанские оливки с начинкой из пимиенто, оливки каламата, оливковое масло, каперсы, орегано, перец, чеснок и щепотка паприки. Поверьте, этот оливковый салат привносит весь аромат в эти яйца с приправой Muffuletta.После того, как вы бросите все это в кухонный комбайн, следующие шаги станут простыми. Желтки сваренных вкрутую яиц мелко разомните в миске вилкой или картофелемялкой. Затем добавьте майонез, пока смесь не станет однородной. Добавьте обработанный оливковый салат и выложите смесь ложкой на половинки яичного белка. Далее вам нужно приготовить салями. Нагрейте небольшую сковороду на слабом огне и добавьте тонкие полоски салями, готовьте до слегка подрумянивания и хрустящей корочки. Слейте салями на бумажном полотенце, прежде чем добавлять по несколько кусочков в каждую половинку яйца.Добавьте немного свежего чеснока или зеленого лука в яйца, чтобы получить яркий свежий цвет.

Рецепт завтрака: итальянские яйца

В этом изысканном варианте «Яйца Бенедикт» заменяет ароматное мясное ассорти из овощей на канадский бекон и голландский соус. Добавьте цельнозерновые английские кексы и яйца-пашот, и это сочетание станет прекрасным бранчем или элегантным легким ужином, если подается с салатом.

Состав

  • 1/4 стакана белого уксуса, дистиллированного
  • 2 чайные ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 лук-шалот, измельченный
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 фунт кабачков (около 2 средних) нарезанных кубиками
  • 120 унций сливовых помидоров, (3-4) нарезанных кубиками
  • 3 столовые ложки свежего базилика, нарезанного тонкими ломтиками
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1/2 чайной ложки соли
  • по вкусу свежемолотый перец
  • 8 крупных яиц
  • 4 цельнозерновых английских кекса, поджаренных и расколотых
  • 2 столовые ложки свежего тертого сыра Пармезан

Инструкции

  1. Заполните большую сковороду с прямыми стенками или голландскую духовку на 2 дюйма воды; довести до кипения.Добавьте белый уксус.
  2. Тем временем нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот и чеснок и готовьте, помешивая, до появления аромата около 1 минуты. Добавьте кабачки и помидоры и готовьте, периодически помешивая, примерно 10 минут, пока кабачки не станут мягкими. Снять с огня; добавьте 1 столовую ложку базилика, бальзамический уксус, соль и перец.
  3. Тем временем убавьте кипящую воду до слабого кипения; вода должна дымиться, а на дне кастрюли должны подниматься маленькие пузырьки.Разбейте каждое яйцо в небольшую миску и по одному опускайте в кипящую воду, стараясь не сломать желтки. Готовьте 4 минуты для мягкого застывания, 5 минут для среднего и 8 минут для жесткого. С помощью шумовки переложите яйца на чистое кухонное полотенце, чтобы они высохли.
  4. Перед подачей посыпьте каждую половину булочки овощной смесью, яйцом, сыром и оставшимся базиликом.

© Meredith Corporation.Все права защищены. Используется с разрешения. Для получения дополнительных рецептов посетите EatingWell.com

Что делать из сваренных вкрутую яиц: 71 простой рецепт

Выясните , что приготовить из сваренных вкрутую яиц с этим сборником из 71 рецепта. От вареных яиц и бутербродов с яичным салатом до уникальных идей для ужина. Если вы пытаетесь найти новые способы есть яйца или хотите съесть пасхальные яйца, для вас есть рецепт!

Рецепты вареных яиц

Это происходит каждый год.Мы делаем дюжину пасхальных яиц, а потом у меня остается куча сваренных вкрутую яиц. Я могу съесть столько бутербродов с яичным салатом.

Этот сборник рецептов с использованием сваренных вкрутую яиц поможет вам мыслить нестандартно. 😉

Начните свой день с новой идеи завтрака. Попробуйте вариант классического рецепта из вареных яиц. Или даже положить их в печенье! Есть множество рецептов на выбор.

Ищете больше вдохновения для яиц? Взгляните на эти рецепты яиц на ужин! Не пропустите свежие продукты, такие как спаржа и свежая клубника.

Эта коллекция способов использования остатков пасхальных яиц включает:

  • Блюда для завтрака
  • Вкусные закуски
  • Легкие салаты
  • Легкие гарниры
  • Идея основного блюда

Каждый из этих рецептов с использованием сваренных вкрутую яиц скажет вам:

  • Тип рецепта
  • Количество ингредиентов
  • Сколько нужно яиц.
  • Сложность ингредиентов (иначе говоря, нужно ли вам сначала отправиться в продуктовый магазин)
  • Сколько времени нужно на приготовление (включая время приготовления)
  • Специальная диета (кето, без глютена и т. Д.)
  • Необходимое оборудование.(Скороварка, мультиварка и т. Д.)

Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы сделаете покупку, используя ссылку, я могу получить комиссию, проверьте все подробности здесь.

Что делать с яйцом вкрутую

Вы все еще находитесь в режиме планирования питания? Не стоит беспокоиться! Прикрепите эту коллекцию рецептов к своей любимой доске Pinterest, и она будет готова, когда вы будете.

Как приготовить яйца вкрутую

Многие из вас, возможно, израсходовали остатки яиц.Но если вы начинаете с нуля, вот как варить яйца, чтобы каждый раз создавать идеальные яйца. Цель состоит в том, чтобы получить мягкий яичный белок и сливочный желток.

  1. Положите в кастрюлю один слой свежих яиц и залейте водой до тех пор, пока они не покроются.
  2. Доведите воду до кипения.
  3. Как только закипят, запустите таймер на 7 минут.
  4. Через 7 минут выключите плиту и дайте воде остыть.
  5. Слейте воду и дайте холодной воде стечь по яйцам.(Вы также можете дать им ледяную ванну, чтобы остановить охлаждение)

Завтрак

Эти блюда для завтрака используют сваренные вкрутую яйца по-новому.

ТИП: завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 50 минут

Продолжить чтение

ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 3 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 5
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс ингредиенты кладовой без глютена
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: Минуты
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена

Продолжить чтение

ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 1
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 4
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 12 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Скороварка

Продолжить чтение

ТИП: Завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 40 минут

Продолжить чтение

Фото: muybuenocookbook.com

Tostadas

ТИП: завтрак
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут

Продолжить чтение

Закуски

От классических вареных яиц до новых забавных идей для вечеринок — эти закуски станут идеальной закуской.

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 10 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 18 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 10 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Keto, Whole30

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 2 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 20 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 5 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 5 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 12 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 4 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 10 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 18 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 4 плюс начинка и масло
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 5 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Keto, Whole30

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена, кето, с низким содержанием углеводов

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 5 плюс гарнир
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

Фото: готовим с карли.com

Окунать

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 10 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 24-48 часов

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 3 дня 35 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 35 минут

Продолжить чтение

ТИП: Закуска
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 1 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

Салаты

Яичные салаты, картофельные салаты, макаронные салаты, классика — все здесь. У некоторых даже есть новое развлечение.

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 13 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2–3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 40 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена, кето, с низким содержанием углеводов

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 15 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 10 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 5
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 30 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 4 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 5 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 25 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Кето

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 5 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Низкоуглеводный

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 3 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 25 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 12
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 12 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 4
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 5 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 23 минуты

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 40 минут

Продолжить чтение

ТИП: Салат
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 25 минут

Продолжить чтение

Гарниры

Найдите гарнир, который будет дополнять вашу еду или который вы можете принести на следующий семейный праздник.

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 40 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 50 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 29 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 50 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 35 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 4
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 25 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 0 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Палео, без глютена, целиком30

Продолжить чтение

ТИП: Гарнир
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 2
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

Идеи для ужина

Используйте яйца вкрутую на следующий ужин.

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 50 минут

Продолжить чтение

ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 6 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 40 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс ингредиенты кладовой без глютена
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 40 минут
ПРИМЕЧАНИЯ: Без глютена

Продолжить чтение

Фото: recipesfromapantry.com

Яичный карри

ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 10
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 35 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 8
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 10 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 10 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 5
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 1
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 10 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс масло, соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 4
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 45 минут

Продолжить чтение

ТИП: ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 9 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 1 час 26 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 8
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 5
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 11 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 1
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 30 минут

Продолжить чтение

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 18 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 4 часа 15 минут

Продолжить чтение

Фото: www.cookeatblog.com

Тхит Хо

ТИП: Ужин
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 7 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 2 часа 30 минут

Продолжить чтение

Слишком мило!

Эти уникальные идеи по использованию сваренных вкрутую яиц слишком милы, чтобы держать их в себе.

ТИП: Слишком мило!
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 3
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 4
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

ТИП: Слишком мило!
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТА: 5 плюс соль и перец
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 6
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 20 минут

Продолжить чтение

ТИП: Слишком мило!
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 2
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: сколько угодно
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Простые ингредиенты, которые могут быть у вас под рукой.
ВРЕМЯ: 15 минут

Продолжить чтение

Десерт

В этом рецепте одинокого десерта для приготовления сочного печенья используются сваренные вкрутую яйца.

ТИП: Десерт
КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ: 3 плюс основные ингредиенты кладовой.
КОЛИЧЕСТВО ЯЙЦ: 3 яичных желтка
ТИП ИНГРЕДИЕНТА: Возможно, вам сначала придется сходить в продуктовый магазин.
ВРЕМЯ: 1 час 45 минут

Продолжить чтение

Закрепите эти простые рецепты

Этот сайт не был бы здесь, если бы не поделился такими людьми, как вы, и мы так благодарны, что вы нашли время посетить. Знаешь друга, который ищет, что приготовить из сваренных вкрутую яиц? Поделитесь им на Facebook или сохраните на своей любимой доске в Pinterest.