Салат из тунца рецепты – Салаты с тунцом, 146 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Салаты с тунцом, 146 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Перепелиное яйцо 6 штук
Рукола по вкусу
Красные помидоры черри 6 штук
Сладкий перец ½ г
Молодой картофель 2 штуки
Стручковая фасоль по вкусу
Салатный лук ½ головки
Оливки по вкусуОливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
eda.ru
Салат с тунцом — для настоящих ценителей! рецепт с фото и видео
Салат с тунцом будет великолепным украшением как торжественного застолья, так и вашей повседневной кухни. Для ценителей диететической и здоровой пищи тунец- отличное решение чтобы внести пользу и изысканность в свои блюда. А особый вкусовой характер не оставят безразличными даже самых избирательных. Самое главное, что простота приготовления салатов с тунцом позволит даже начинающим кулинарам сделать на своей кухне настоящий шедевр.
Маленький совет по выбору свежего тунца для салата. Мясо тунца следует выбирать более светлое, оно должно быть однородным, влажным, с приятным свежим запахом. Или же выбирать мясо в герметике, так оно останется сочным.
«Роза морей»-такое название получил тунец благодаря характерному цвету мяса. Тунец также является весьма питательным, при этом время удержит фигуру в целости. Если вы не являетесь фанатом рыбы, нехарактерный вкус схожей с телятиной сумеет вас покорить.
Существует несколько вариаций подачи тунца в салатах- свежего, консервированного, и даже копченого. Ингредиенты для таких салатов могут быть самыми неординарными на ваш вкус и выбор. Самыми распространенными являются лук, картофель, рис. Даже самые обычные составляющие в совмещении с этим деликатесом приобретают необыкновенный вкус. А простота приготовления салатов позволит даже самому неподготовленному кулинару приготовить по- настоящему лакомое и выгодное блюдо.
Салат с тунцом «Тимбал»
Этот салат воплощает в себе пользу и низкокалорийность Это самое подходящее решение для избирателей правильного питания. Ваша фигура и аппетит останутся довольны.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Консервированный тунец — 1 банка
- Руккола — 1 пучок
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Морская соль — по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Рубленный чеснок — 1 зубчик
Приготовление:
Надрежьте помидор крест накрест и окуните на пару минут в кипяток.
Следом снимите кожуру и дайте остыть.
Разрежьте на кубики, удалив семечки и сок.
Авокадо разрежьте пополам.
Бейте по косточке ножом крест накрест, ударив 2-й раз задержите нож в косточке, так она быстрее выйдет из мякоти.
Вилкой разомните авокадо в пюре, подлить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
Слоями на тарелку выложите авокадо, затем кубики помидора и дополните тунцом. Рукколу используйте для украшения.
Салат с тунцом, помидорами черри и бананами
Для тех кто ищет неординарные рецепты, это идеальный вариант. Питательный и нежный салат придется по душе вам и вашим близким.
Ингредиенты:
- Рис вареный — пол стакана
- Соль — по вкусу
- Консервированный тунец — 1 банка
- Помидоры черри — 6 шт.
- Банан — 2 шт.
- Уксус — 1 ст. л.
- Черный молотый перчик — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 пучок
Приготовление:
Смешать вареный рис и тунец.
Помидоры черри нарезать на две части, отправить к рису и тунцу.
Бананы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Затем отправляем к нашему салату.
Готовим заправку для салата. В отдельной посуде смешать растительное масло, уксус, соль, перец и петрушку.
Заправляем салат, тщательно его перемешивая.
Салат с тунцом, оливками и фетой
Тот случай, когда большое количество ингредиентов не портят салат, а придают ему особую экстравагантность.
Ингредиенты:
- Салат Айсберг — 1 шт.
- Красный болгарский перчик — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Оливки зеленые — 1 банка
- Тунец консервированный — 1 банка
- Помидор — 1 шт.
- Укроп — 2 ст.л.
- Фета — 100 гр.
Заправка:
- Оливковое масло — 60 мл.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Тертый чеснок — 2 зубка
- Орегано — 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Огурец, болгарский перец, фету и помидор нарезать кубиками.
Слить лишнее с тунца. Смешать его с
помидорами, огурцом, перцем, оливками, фасолью и укропом.
Ингредиенты с заправки тщательно взбить до однородного состояния и заправить салат.
На тарелке сформировать листья салата (желательно нарвать их руками),затем заправленный салат и фету.
Салат с тунцом «Капля воды»
Для тех, кому по душе слоеные салатики этот вариант простой и довольно быстрый, а самое главное- мега вкусный!
Ингредиенты:
- Огурец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Рис — 150 гр.
- Консервированный тунец — 1 банка
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Лимон — 1/2 шт.
- Твердый сыр — 70 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Майонез – по вкусу
Приготовление:
Выжать лимонный сок. Лук мелко нашинковать и замариновать в лимонном соке. Затем смешать с тунцом.
Рис отварить, промыть под прохладной водой, посолить и остудить.
На крупную терку натереть огурец. Отварить яйца. Остывшие яйца почистить и натереть на мелкой терке.
Сыр также трем на мелкой терке.
На тарелку выкладываем слоями ингредиенты, смазывая каждый слой майонезом.
Сперва выкладываем рис, затем сыр, кукурузу, тунец с луком, огурец и яйцо. По желанию украшаем зеленью.
Салат с тунцом «Ницца»
Специально для ценителей прованской кухни изысканный и утонченный салатик.
Ингредиенты:
- Чеснок — 2 зубчика
- Огурцы — 450 гр.
- Лук — 100 гр.
- Болгарский зеленый перчик — 200 гр.
- Черные маслины — 75 гр.
- Помидоры — 300 гр.
- Консервированный тунец — 250 гр.
- Стручковая фасоль — 200 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Оливковое масло — 75 гр.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Свежий базилик — по вкусу
Приготовление:
Очищаем оливки от косточек. Перец очищаем, режем на тонкие полоски.
Помидоры очистить от плодоножки, разрезать на маленькие дольки.
Откинуть тунец на дуршлаг, избавляя от лишней жидкости.
Снять кожуру с огурца и нарезать на тонкие ломтики. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
Из зеленой фасоли удалить стебли, промыть и положить в прохладную подсоленную воду.
Поставить на огонь, доведя до кипения проварить ее минут 5-10. По готовности откинуть на дуршлаг.
Тунец размять вилкой. Отварить яйца, очистить и разрезать на дольки. Измельчить чеснок.
Смешать в одной посуде базилик, оливковое масло, соль, перец.
Выкладываем на тарелку салат- сперва ломтики огурца, на них укладываем луковые кольца с чесноком.
Сверху кладем перец, маслины, помидоры, тунец, фасоль, яйца и петрушку.
Завершаем наш салат оливковой заправкой, поливая ее сверху.
Салат со свежим тунцом «Гавайский»
Утонченный салатик для любителей тонких вкусовых особенностей.
Ингредиенты:
- Стейк тунца — 2 шт.
- Лук шалот — 1 шт.
- Зеленый лук — 1/4 ст.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Кунжутное масло — 1 ч. л.
- Соус чили — 1 ч. л.
- Семена кунжута — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезать филе тунца кубиками. Лук шалот нарезать соломкой. В отдельной посуде смешать соевый соус, соус чили, кунжутное масло, семена кунжута и зеленый лук.
Добавить лук шалот и перемешать. Затем добавить филе тунца, тщательно перемешать все ингредиенты.
Салат с тунцом и грибами
Интересное сочетание тунца и грибочков, необычно и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Рис — 10 гр.
- Маринованные грибы — 1.банка
- Консервированный тунец — 1.банка
- Огурец соленый — 4 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Горчица — 1.ч.л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Грибы и огурцы нарезать кубиками и процедить. Рис отварить до готовности, промыть и охладить.
Сварить яйца. В тарелке соединить рис, яйца, грибы, тунец. Лук нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Заправить майонезом, горчицей, добавляя соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
Салат с тунцом и китайской капустой
Немного экзотики, кислинки, и конечно же много пользы сочетает в себе этот салат.
Ингридиенты:
- Тунец в собственном соку — 1.банка
- Помидор — 1/2 шт.
- Огурец — 1/2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Капуста китайская — 75 гр.
- Лук — 1/3 шт.
- Масло — 25 гр.
- Бальзамический уксус- 2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Сахар — 1 щепотка
Приготовление:
Нарезать капусту тонкими полосками. Яйцо отварить, очистить и нарезать соломкой.
Помидор нарезать тонкими дольками. Огурец нарезать полукольцами. Лук также нарезать полукольцами.
Для соуса необходимо в одной мисочке смешать оливковой масло, горчицу, сахар, бальзамический уксус, соль и перец. Все тщательно взбить венчиком. Смещать капусту, яйцо, помидор, огурец, лук. Все это залить соусом, добавить тунец и смешать.
Салат с тунцом, кукурузой и горошком
Самые популярные ингредиенты делают вкусным и очень питательным этот салатик.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Консервированный горошек — 1 банка
- Консервированный тунец — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Соленый огурец — 3 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Слить лишнюю жидкость с горошка, кукурузы и тунца. Выложить каждый компонент в салатницу.
Отварить яйца, почистить и нарезать кубиками. Также кубиками нарезать огурцы. Заправить майонезом, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Салат с тунцом «Средиземноморский»
Этот салат можно представить как отдельное полноценное блюдо, так как он вполне удовлетворит ваш аппетит за счет присутствия макарон.
Для тех, кто не хочет добавить лишних калорий следует выбирать макароны более твердых сортов.
Ингредиенты:
- Макароны — 500 гр.
- Консервированный тунец — 1 банка
- Крабовые палочки — 300 гр.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Перец сладкий — 2 шт.
- Майонез — для заправки
Приготовление:
Откинуть тунец на дуршлаг, дать стечь маслу. Сварить яйца, очистить. Слить воду с кукурузы. Отварить макароны, промыть, откинуть в дуршлаг, дать стечь.
Нарезать кубиками яйцо, перец. Соломкой нарезать огурец. Крабовые палочки порезать кружочками. Оливки разрезать пополам.
Соединить ингредиенты, заправить майонезом, посолить, поперчить.
Салат с тунцом в кунжуте
Быстрый и вкусный салат подойдет как дополнение к основному блюду, так и можно его подать как самостоятельное.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 100 гр.
- Салат латук — 50 гр.
- Сладкий перец- 50 гр.
- Кунжутные семена — 5 гр.
- Лук шалот — 15 гр.
- Лимонный сок — 25 гр.
- Оливковое масло — 5 гр.
- Соевый соус — 10 гр.
Приготовление:
Нарубить листья салата. Нарезать перец на мелкие кубики. Лук нарезать на тонкие полукольца.
Смешать получившиеся ингредиенты. Заправить соком лимона и маслом. Добавить тунец, тщательно перемешать.
Семена кунжута обжарить до золотистого цвета.
Салат выложить на тарелку, посыпать семенами кунжута, полив соевым соусом.
По желанию украсить листьями орегано.
Салат с тунцом «Загадка»
Салат для идеального похудения со способствующими ингредиентами- тунцом и сельдереем.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 1 банка
- Яблоко — 2 шт.
- Сельдерей — 5 стеблей
- Грецкий орех — 50 гр.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Сельдерей промыть и нарезать кусочками. Также поступаем с яблоками.
Орехи измельчить ножом. Размять вилкой тунец, не выливая сок.
Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью.
Салат с тунцом и томатами
Необычный, невероятно вкусный и ароматный салат.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 1 банка
- Сыр Пармезан — 50 гр.
- Цикорий — 100 гр.
- Томат — 2 шт.
- Томат черри — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Листья салата — 1 пучок
- Оливковое масло — по вкусу
- Уксус бальзамик- по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Вилкой растереть тунец вместе с жидкостью. Отварить яйца, остудить, почистить и мелко нарезать.
Очистить цикорий, промыть и обсушить. Также мелко нарезать. Томаты очистить, промыть.
Обсушить и нарезать тонкими дольками.
Листья салата пробыть, обсушить и нарезать. Салат заправить соком лимона и оливковым маслом.
Все перемешиваем и выкладываем в салатницу.
Сверху укладываем тунец вместе с цикорием. Затем выкладываем яйца, перчим и солим по вкусу.
Полить бальзамическим уксусом и посыпать тертым Пармезаном.
Салат-торт с тунцом и крекером
Идеальное украшение вашего праздничного стола, будьте уверены что ваши гости останутся сытыми и довольными.
Ингредиенты:
- Крекер соленый — 2 пачки
- Яйцо — 4 шт.
- Консервированный тунец — 1 банка
- Сыр твердый — 100 гр.
- Лук зеленый — 50 гр.
- Сушеный чеснок — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, остудить и почистить. Отделить желтки от белков.
Лук мелко нарезать. Соединить белки с луком и майонезом.
На плоскую салатницу выложить слой крекера. На него выложить яичную массу.
Затем следует выложить еще слой крекера. Тунец размять вилкой.
Разложить поверх крекера. Затем положить еще слой крекера. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и майонезом.
Выложить на крекер. Затем накрыть еще слоем крекера.
Желтки натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и выложить на крекер. По желанию украсить салат зеленью.
Салат с тунцом и апельсином
Очень свежий салат, придется по душе искателям новых вкусовых сочетаний.
Ингредиенты:
- Филе тунца — 70 гр.
- Оливковое масло — 10 мл.
- Апельсин — 1 шт.
- Каперсы — 10 гр.
- Салат латук — 15 гр.
- Цедра лимона — 2 гр.
- Брокколи — 60 гр.
- Соус чесночный — 30 гр.
- Базилик — 2 гр.
- Соль морская — 2 гр.
- Сахар — щепотка
Приготовление:
Оливковое масло смешать с цедрой лимона, сахаром и солью. Тунец нарезать соломкой и замариновать в оливковой смеси.
Брокколи отварить до готовности и сбрызнуть оливковым маслом. Почистить апельсин, удалив кожуру и мембраны.
Каперсы нарезать пополам. Зелень мелко нарубить
На салатницу наливаем чесночный соус, накрываем листьями салата, сверху кладем брокколи.
Полоски тунца скрутить в рулетики, сформировав розочки. Уложить на тарелку.
Сбрызнуть чесночным соусом, выложить каперсы и сбрызнуть их оливковым маслом.
Завершаем все дольками апельсина. Украшаем наш салат зеленью и цедрой лимона, сбрызгиваем оливковым маслом.
Салат с тунцом по ДЮКАНу
Для любителей белково-протеиновой диеты шикарный вариант салата с тунцом.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец — 1 банка
- Белки — 2 шт.
- Сок лимона — по вкусу
- Консервированная спаржа — 0,5 банки
- Горчица — 0,5. ч.л.
- Каперсы — 1 ч.л.
Приготовление:
С тунца слить жидкость, выложить в миску и полить соком лимона.
Вареные белки порезать крупными кусочками, добавить в тунец и размять вилкой.
Добавить спаржу, каперсы и горчицу. Все тщательно смешать.
Салат с тунцом и креветками
Напоминает классический оливье, но в более оригинальном исполнении.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец – 2 банки
- Креветки – 200 гр.
- Картофель – 500 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Корнишоны – 6 шт.
- Оливки без косточек — ½ банки
- Консервированный горошек — 1 банка
- Майонез — 250 гр.
Приготовление:
Отварить яйца, картофель и морковь.
Также сварить креветки. Креветки после готовности очищаем, режем на средние кусочки.
Кубиками нарезаем соленые огурцы, картофель и морковь. Слить жидкость с оливок и нарезать тонкими полукольцами.
Мелко нарезать яйца. Слить жидкость с тунца и размять вилкой.
Все ингредиенты выложить в миску, добавить майонез и смешать
Салат с тунцом и крабом
Этот салат может стать украшением к Новогоднему столу и сделать его самым незабываемым.
Ингредиенты:
- Тунец — 40 гр.
- Мясо краба — 40 гр.
- Авокадо — 1/4 плода
- Руккола — пригоршня
- Оливковое масло — 20 гр.
- Мед — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сок лайма — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Приготовление:
Почистить авокадо, нарезать кубиками и выложить на тарелку.
Добавить немного майонеза. Порезать мясо краба, выложить поверх авокадо и добавить майонез.
Сделать маринад, смешав соевый соус, сок лайма и мед. Тунец нарезать кубиками и замариновать в смеси на пару минут.
Выложить верхний слой из тунца. Вокруг салата выложить рукколу. Полить оливковым маслом.
Редакция рекомендует:
www.salatyday.ru
разнообразие сочетаний. Еда и напитки. Добавила Алена Стрельцова — VilingStore.net
Салат с тунцом
имеет оригинальный вкус. Он очень отличается от остальных рыбных салатов. Французы называют тунец «морская телятина». Такое словосочетание отлично передает вкусовые характеристики рыбы.
Большой выбор рецептов
Существует большой выбор разнообразных рецептов. Найдутся варианты для пышных праздничных столов, для семейного ужина. Блюда из тунца популярны в Европе, японская кухня также без него не обходится. Подают в разных вариантах: жарят, варят, запекают, нарезают в салаты. Для последних лучше использовать консервированный вариант.
Полезные свойства тунца
Тунец – вид рыбы, которая не теряет своих полезных свойств, вкусовых качеств при консервировании.
• Тунец содержит невероятное количество полезных веществ. Здесь присутствуют редкие жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, полный набор витаминов, микроэлементов.
• Раньше тунца не употребляли в пищу. Потребителям не нравился цвет рыбы. Он не бледный, как у всех рыб, а яркий, напоминающий говядину . Этим тунец обязан высокой выработке миоглобина, помогающего переносить повышенные физические нагрузки.
• Тунец очень выносливый: способен пересечь Атлантику всего за 30 дней.
• Тунец, даже консервированный, содержит самый высокий процент белка, наибольший среди рыб. Почти 23%.
Консервированный тунец является прекрасной основой для салатов
. Блюда получаются вкусными, питательными, очень полезными, кроме того, легкими в приготовлении. Подходят для праздничного застолья, повседневного употребления.Салат из тунца консервированного: рецепт классический
Классический рецепт
является самым простым, не требует особенных ингредиентов, которые сложно достать. Понадобится:• банка консервированного тунца,
• помидоры,
• листья салата,
• перепелиные яйца (можно заменить нарезанными куриными),
• оливковое масло,
• соль.
Способ приготовления
классического блюда из консервированного тунца прост:• Промыть листья салата. Лучше использовать сорт Айсберг или Кос. Если листья слишком горчат, можно оставить их в воде на 3-5 минут. Высушить, мелко нарвать руками, поместить в салатник.
• Варим яйца вкрутую, даем им остыть. Перепелиные яйца делим на половинки. Куриные следует нарезать мельче.
• Помидоры нарезаем кусочками, размером с половинку перепелиного яйца. Перемешиваем все компоненты.
• Открываем консервы, сливаем лишнюю жидкость. Отправляем кусочки в салат.
• Заправляем блюдо оливковым маслом. Его можно заменить маслом от консервированного тунца. В таком случае вкус салата получится более насыщенным.
• Украшаем блюдо измельченной зеленью. Подойдет лук шалот.
Сочетание тунца с другими ингредиентами
Консервированный тунец прекрасно сочетается с большим числом ингредиентов. Можно использовать рис , кукурузу , авокадо , различные зеленые салаты (Айсберг, Кос), куриные, перепелиные яйца, овощи. Рыба не боится нетрадиционных сочетаний. Она рада ананасу , яблоку , сельдерею. Существует много вариаций на тему заправки салатов из консервированного тунца. Часто используют оливковое масло, соевый соус, уксус. Встречаются варианты, где вместо заправки в ход идет жидкость, в которой законсервирован тунец.
Салат с тунцом консервированным: оригинальное сочетание
Блюдо для любителей неординарного вкуса.
Пошаговый рецепт
прост, приготовление занимает мало времени, результат получается экстравагантный. Необходимые ингредиенты:• 1 стакан риса;
• банка тунца;
• 2 помидора;
• 2 банана;
• 4 столовых ложки уксуса;
• 2 столовых ложки лимонного сока;
• растительное масло;
• черный перец;
• порошок паприки;
• зелень.
Для приготовления данного блюда необходимо отварить рис, остудить его. Нарезаем помидоры, бананы. Рецепт с фото может разобраться с видами нарезок ингредиентов. Сбрызгиваем бананы лимонным соком. Зелень мелко нарезаем. Приступаем к рыбе. Ее необходимо тщательно размять. И выложить в салат.
Соус включает в себя уксус, соль, черный перец, порошок паприки. Тщательно перемешивая, ввести две столовых ложки растительного масла. Поливаем салат соусом, даем настояться в холодильнике. Подавать в глубокой емкости или порционно на тарелках.
Салат с авокадо и тунцом
Вариант свежего салата
. Выделяется оригинальной подачей, подается порционно. Такое блюдо удивит гостей дома. Приготовление занимает минимум времени, здесь отсутствует термическая обработка ингредиентов.• Первый этап приготовления – подготовка компонентов. Авокадо делим на две половины, убираем косточку, делаем углубление, вырезая мякоть.
Огурцы тщательно моем, вытираем бумажным полотенцем. Тунец открываем, сливаем масло. Чистим чеснок.
• Нарезаем кубиками мякоть авокадо, огурцы. Кусочки консервированного тунца разминаем вилкой. Все перемешиваем.
• Добавляем измельченный чеснок, заправляем салат небольшим количеством майонеза.
• Выкладываем смесь в подготовленные половинки авокадо. Украшаем зеленью.
Данный салат требует правильной нарезки овощей, разобраться с ней поможет рецепт с фото.
Салат с тунцом: рецепт элегантный
Данный рецепт требует немного больше времени на приготовление, но результат того стоит. Такое блюдо питательно, оригинально по вкусовым характеристикам. Понадобится набор ингредиентов:
• 5 картофелин;
• 5 яиц;
• 5 зубчиков чеснока;
• 1 яблоко;
• ½ банки консервированных ананасов;
• банка консервированного тунца;
• майонез.
Отварить яйца, картофель. Остудить, почистить. Нарезать яйца, измельчить картофель и яблоко на крупной терке. Консервированный тунец размять открыть, слить жидкость, размять вилкой. Ананасы мелко нарезать, не допуская попадания лишнего сока. Чеснок пропустить через пресс. Смешать все компоненты, заправить небольшим количеством майонеза.
Подаем салат в глубокой емкости. Можно украсить зеленью, луком шалот, оливками, помидорчиками черри.
Салат с тунцом консервированным: рецепт простой
Приготовление данного блюда не занимает много времени. Салат из консервированного тунца получается легким. Майонез здесь отсутствует, вместо него используется оливковое масло.
Для приготовления понадобится банка консервированного тунца, лук, маслины, яйца, листья зеленого салата, черный молотый перец, оливковое масло, уксус.
• Первым делом следует отварить яйца, остудить их, нарезать.
• Вымыть, высушить листья зеленого салата. Порвать их руками, положить в емкость.
• Лук мелко нарезаем.
• Рыбу разминаем, добавляем немного перца, выкладываем в салатник.
• Сверху высыпаем рубленый лук, яйца, маслины.
• Оливковое масло смешиваем с уксусом, заправляем салат.
Немного теории
Салаты с тунцом пользуются большой популярностью в Европе. Их готовят не по особым поводам, в качестве ежедневной пищи.
• В Испании овощной салат с консервированным тунцом называется Кампестре. Он пользуется спросом в летний зной. Приготовить Кампестре дома не представит особого труда. Набор ингредиентов здесь простой.
• Итальянцы тоже прониклись любовью к салатам из тунца. Найдется много итальянских рецептов. Большинство их них в качестве дополнительных ингредиентов предполагают использование макарон.
• Знаменитый Нисуаз с тунцом – особый салат из французского города Ницца. Здесь используются овощи, яйца, рыбу.
Популярность салатов, других блюд из свежего, консервированного тунца вполне оправдана.
Рыба является очень полезной:
• Филе тунца содержит полный спектр аминокислот, необходимых человеческому организму.
• Набор микро и макроэлементов, входящих в состав рыбы, можно перечислять бесконечно. Здесь кальций, магний, натрий, фосфор, йод, цинк, железо, кобальт фтор.
• Богата витаминами: А, В1, Е, РР, В2, В6, В9.
• Мясо полезно для кожи и слизистых оболочек организма. Способствует стабилизации нервной, улучшению работы пищеварительной системы.
• Имеет антиоксидантные свойства, способен регулировать уровень сахара в крови.
«Фишечки» по приготовлению
Салаты из свежего, консервированного тунца приготовить просто. Пошаговый рецепт с фото поможет разобраться со всеми нюансами. Однако существует несколько изюминок, помогающих максимально раскрыть вкусовую палитру салатов из тунца.
• Вместо заправки можно использовать сок, в котором рыба была законсервирована. Такое решение делает вкус довольно ярким.
• Если салат содержит много сладких ингредиентов (фруктов), можно взбрызнуть мясо рыбы лимонным соком.
• Для салатов, предполагающих использование майонеза, консервированный тунец стоит избавлять от лишней жидкости, разминать вилкой.
• Тунец – отличное решение для родителей, чьи дети не желают есть рыбу. Здесь может прокатить вариант с подменой, поскольку данная рыба имеет абсолютно другие вкусовые качества.
Приготовление салатов из свежего, консервированного тунца дает огромный простор для кулинарных маневров. Здесь можно заменять ингредиенты, заправки, пропорции. Экспериментировать со способами подачи, украшениями. Ищите новые рецептуры, придумывайте свои. Совершенствуйте кулинарные способности. Пошаговые рецепты в этом помогут.
vilingstore.net
Салат из тунца: рецепт приготовления (простой)
Из консервированного тунца можно приготовить массу аппетитных блюд. Каждый рецепт не является каким-то особенно сложным, поэтому такие закуски можно готовить как для повседневных перекусов, так и для праздничного застолья. Салат из тунца – оригинальный, не надоевший вариант, который обязательно понравится любителям рыбных блюд.
Из консервированного тунца можно приготовить массу аппетитных блюд
Блюда из морской рыбы считаются легкими и полезными, поэтому рецепты, которыми мы с вами поделимся, идеально подходят всем тем, кто заботится о своем здоровье. В блюдо можно добавлять овощи, яйца, рис и экзотические продукты. Если нет желания использовать майонез, его можно приправлять лимонным соком. Готовым салатом даже фаршируют помидоры или яйца – получается эстетическая закуска.
Экзотическое рыбное блюдо
Предлагаем вам приготовить простой, но оригинальный салат с тунцом и авокадо. Последний ингредиент добавит ему изюминки и украсит любой праздничный стол.
Этот салат украсит любой праздничный стол
Для этого понадобится:
- 185 гр. консервированного тунца в масле;
- 2 шт. авокадо;
- 2 небольших огурца;
- 1 зубок чеснока;
- майонез.
Рецепт приготовления запросто освоит начинающий кулинар. Сначала необходимо очистить авокадо, разрезать пополам вдоль, убрать косточку. Из половинок с помощью ложки аккуратно вырезать мякоть и отложить в сторону. Их мы будем использовать вместо салатника.
Мякоть авокадо мелко нарезать, перемешать с рыбой. Добавить огурец, нарезанный соломкой, измельченный чеснок и майонез. Все тщательно перемешать и выложить в подготовленные «лодочки» из авокадо. Блюдо готово, можно подавать его к столу!
Макароны с консервами
Это очень необычный рецепт закуски с макаронами, рыбными консервами и фасолью. В повседневной кухне он сможет заменить даже основное блюдо, так как он получается очень сытным.
Сытный и богатый белком салат способен заменить основное блюдо
Чтобы приготовить салат с тунцом и фасолью, вам понадобится:
- 450 гр. макарон;
- 300 гр. консервированного тунца;
- 300 гр. консервированной фасоли;
- 1 стакан тертого твердого сыра;
- ½ стакана рубленного репчатого лука;
- ¼ стакана измельченной петрушки;
- 2 ст. ложка белого уксуса;
- 1 ч. ложка соли;
- ¼ ч. ложка черного молотого перца.
Для начала необходимо отварить и остудить макароны. Затем перемешать тунец, фасоль, лук и петрушку. Для заправки смешиваем уксус с солью и перцем. В салатник выкладываем макароны, добавляем рыбную смесь и тертый сыр, поливаем заправкой и тщательно перемешиваем. Салат из тунца готов! Приятного аппетита!
Закуска с кукурузой и рисом
Ниже описан еще один простой и вкусный рецепт закуски с консервами, яйцом и рисом. Он быстро готовится, и станет для вашей семьи отличный вариантом завтрака или ужина.
Такой вариант блюда отлично подойдет для завтрака или ужина
Ингредиенты, которые понадобятся для того, чтобы приготовить салат с тунцом и рисом:
- 1 баночка консервированного тунца;
- 200 гр. консервированной кукурузы;
- 100 гр. риса;
- 2 куриных яйца;
- 1 репчатая луковица;
- майонез по вкусу;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Этот рецепт не доставит хлопот при исполнении. Рис необходимо промыть несколько раз под проточной холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Отварим рис с водой в пропорции 1:2 в течение 20 минут. После того, как рис сварится, даем ему время остыть.
Отвариваем вкрутую куриные яйца. Охлаждаем их и очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками. Репчатый лук измельчаем.
Консервированный тунец перекладываем в салатник и с помощью вилки разминаем его. Добавляем кукурузу, рис, яйца, лук и майонез, солим, перчим по вкусу и все хорошенько перемешиваем. Вкусная, нежная закуска из консервированного тунца с кукурузой, рисом и яйцом готова!
Загрузка…
Классика французской кухни
Попробуйте приготовить необычный салат из тунца с базиликом под названием «нисуаз», придуманный поварами города Ниццы. Несмотря на французское происхождение, нисуаз готовят во многих странах мира, потому рецепт его приготовления зачастую отличается от оригинала. Независимо от этого, блюдо получается сочным, вкусным и главное легким, и обязательно придется вам и вашим близким по вкусу.
Салат «нисуаз» впервые был приготовлен поварами города Ниццы
Для приготовления нисуаз из тунца вам понадобится:
- 1 пучок листьев салата;
- 6 помидоров черри;
- 3 куриных яйца;
- 3 репчатые луковицы;
- пучок зеленого лука и петрушки;
- 1 банка консервированного тунца;
- 1 перец болгарский;
- 200 гр. фасоли стручковой;
- 2 ст. ложки мелких оливок;
- 8 шт. анчоусов;
- 3 ч. ложки лимонного сока;
- 7 ст. ложек оливкового масла;
- 2-3 зубка чеснока;
- 7-8 листика базилика;
- 1,5 ст. ложки винного уксуса;
- соль и перец по вкусу.
В первую очередь приготовим заправку. Лучше использовать домашнюю, рецепт которой описан ниже. Ведь заправка для салата может сыграть решающую роль для создания его вкуса.
Смешиваем оливковое масло и измельченные 2 зубчика чеснока с базиликом, добавляем винный уксус, соль и перец. Оставляем заправку настаиваться. Сама по себе заправка с базиликом имеет необыкновенный вкус, который передается потом всему салату.
Отвариваем в чуть подсоленной воде фасоль в течение 5 минут, а потом сразу окатываем ее холодной водой, чтобы сохранить упругость и цвет фасоли. На разогретой сковороде с оливковым маслом жарим в течение 1 минуты фасоль с раздавленным 1 зубком чеснока. Посыпать фасоль петрушкой, убрать с огня, остудить и полить оливковым маслом и лимонным соком.
Также необходимо отварить яйца. А пока нарезаем помидоры, сладкий перец, репчатый и зеленый лук. В салатник выкладываем слоями нисуаз в следующей последовательности: листья салата – репчатый лук – перец – помидоры — фасоль.
Затем в таком же порядке повторяем слои несколько раз. Поливаем заправкой с базиликом. Перед тем, как подать нисуаз на стол, сверху выкладываем разобранный на кусочки тунец, оливки с яйцом и анчоусы.
Снова солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем зеленым луком. Французский нисуаз готов! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Рыбний салатик с рукколой и черри
Рекомендуем попробовать еще один вкусный, легкий и нежный салат с тунцом и помидорами черри. Приготовить такое блюдо можно за полчаса, при этом стоит заранее подготовить простые ингредиенты.
Для приготовления этого салата необходимо минимум усилий
Вам понадобится:
- 1 баночка консервированного тунца;
- 300 гр. свежей рукколы;
- 300 гр. помидоров черри;
- 10 шт. перепелиных яиц;
- 1 лимон;
- оливковое масло;
- уксус бальзамический;
- соль и черный молотый перец.
Данный рецепт не займет много времени и сил. Для приготовления заправки необходимо выжать сок лимона, добавить соль и перец, оливковое масло и все тщательно перемешать. Также отвариваем и остужаем перепелиные яйца. Тунец разминаем при помощи вилки. Перекладываем тунец в салатник, сверху кладем рукколу. Поверх рукколы выкладываем разрезанные пополам помидоры черри, а после – порезанные пополам перепелиные яйца.
После того, как польем салат с тунцом и помидорами заправкой, нужно его аккуратно перемешать. Теперь можно подавать блюдо к столу!
Полезная низкокалорийная закуска
Такой салат из тунца порадует вас своим изысканным вкусом, его приготовление не отнимет много времени, а рецепт сможет с легкостью исполнить маленький кулинар. Салат с тунцом и кукурузой содержит мало калорий, но полезных витаминов и минералов в нем предостаточно.
Низкокалорийный, но богатый на витамины и минералы салат, очень легок в приготовлении
Для того чтобы приготовить салат с тунцом и кукурузой, вам понадобится:
- 1 куриное яйцо;
- 200 гр. консервированного тунца;
- 1 свежий огурец;
- 200 гр. консервированной кукурузы;
- 50 г. листьев салата;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- половинка красной луковицы;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Необходимо разобрать тунец на небольшие кусочки. Огурец нарезать соломкой, а яйцо отварить и нарезать кубиками. Листья салата нужно порвать на крупные куски. Красный лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Все подготовленные ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу, соль и перец, заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешиваем. Блюдо готово к подаче на стол. Гости обязательно оценят по достоинству приготовленный вами салат с тунцом и кукурузой и попросят еще переписать его рецепт.
Загрузка…
Загрузка…
prorecepty.com
Салат С Тунцом как приготовить с фото пошагово
Салаты с тунцом пришли к нам из Европы, и быстро полюбились. Это сытное блюдо считается еще и полезным, так как тунец – рыба питательная, богатая витаминами и микроэлементами.
Я очень люблю овощные салаты. Постоянно меняю составляющие. Сегодня было решено вместо отварного яйца использовать омлет. Готовим овощной салат с тунцом и омлетом. …
Хотите приготовить вкусный и сытный салат без особых заморочек? Приготовьте салат из консервов! Салат фасолевый с тунцом – полезный и вкусный перекус, а еще – чудное угощение на любом торжественном столе! Ваши близкие несомненно оценят ваши старания. …
Не так давно распробовала данный сыр, раньше на него не обращала внимания. Мне очень понравилась его текстура и непревзойдённый вкус, после этого стала с ним экспериментировать. Люблю рыбные салаты за их лёгкость и полезность. Поэтому делюсь и с вами этим салатиком. Готовим салат с тунцом и сыром фе…
Рыбный салат из консервов с различными составляющими – идеальный вариант как для праздничного застолья, так и для сытного ужина в семейном кругу. Хочу предложить вам один из самых любимых вариантов рыбного салата, который пользуется большой популярностью среди моих близких и знакомых. В его со…
Радужный салат в стакане выполнен в виде красочных слоев в прозрачном стекле, что делает его очень аппетитным и привлекательным. Если вы ищете притягательные блюда для летних вечеринок, этот восхитительный, великолепный салат в бокале придется вам по вкусу и не займет много времени на приготовление….
Без сытных салатов не обходится практически ни одно застолье, и празднование Пасхи – не исключение. Представляю вашему вниманию полюбившийся многим салат из рыбных консервов и риса в праздничном пасхальном оформлении. Салат вышел несколько необычным на вкус, ведь в его состав я добавила свежий огуре…
Вот и наступила долгожданная весна! Выглянуло яркое, теплое солнышко, запахло свежестью и травой! Мир улыбается и радуется первым лучикам тепла! Давайте встретим прекрасную весну вкусно, красиво и в форме! Всем мира и улыбок! …
Когда внезапно приходят гости и нужно что-то быстро приготовить, ориентируешься на наличие продуктов в холодильнике, а также надеешься на свою память и быстро что-то вспоминаешь и выдумываешь….
Для тех, кто худеет, или для тех, кому надоели “традиционные” праздничные салаты, предлагаю приготовить этот легкий современный салат на Новый Год. Самый дорогой ингредиент здесь — это анчоусы. Сразу оговорюсь, что заменить его ничем не п…
Удивительный салат, который готовится на скорую руку и при этом изумительно вкусный. Готовим салат с консервированным тунцом, помидорами и листовым салатом….
Салат с тунцом (27 рецептов с фото)
www.1001eda.com
Салат с тунцом: рецепты приготовления :: SYL.ru
В Соединенных Штатах тунец — однин из самых популярных ингредиентов, который добавляется во множество блюд. Одними из самых любимых являются салаты, которые по своей частоте приготовления сравнимы с нашим «Оливье».
Чаще всего в ход идет консервированный тунец. Рыба лишена навязчивого характерного запаха, ее мясо очень мякое и нежное, а по полезности она занимает 1 место.
В России не так часто готовят блюда с тунцом. Но тем не менее они получаются очень вкусными. Поэтому в преддверии новогодних праздников стоит рассмотреть некоторые рецепты салата с тунцом (с фото).
Как выбрать рыбу
Собираетесь ли вы готовить салат со свежим или консервированным тунцом — не важно, главное — правильно выбрать игредиент и не натолкнуться на подделку. Но поскольку в нашей стране более распространен тунец в банках, поговорим о том, как подобрать для своего салата качественный продукт.
Выделяют 7 разновидностей тунца, но для всех них характерно жирное упругое мясо от бледно-розового до красного оттенков. Самым дорогим видом является Альбакор, который отличается высоким содержанием жиров и белым цветом мяса. Стоить он будет дороже, но по вкусу превосходен.
Консервы из тунца, к какому бы виду они не относились, стоят ощутимо дороже, чем консервы из других рыб. По причине дороговизны есть большая вероятность натолкнуться на подделку: взамен тунца в банке окажется скумбрия, схожая по консистенции.
Вскрыв банку, обратите внимание на волокна: они должны быть крупными. Кроме того, в тунце нет костей. А вкус не напоминает ни одну другую рыбу.
Итак, чтобы не ошибиться с выбором консервы, обратите внимание вот на что:
- Целостность и ровность банки. Возьмите ее в руки и внимательно осмотрите. Если есть вмятины, то лучше поставьте банку на место: при деформации упаковки внутри меняется давление, что приводит к быстрой окисляемости содержимого.
- Срок изготовления. Срок годности, конечно, тоже немаловажен, но дата изготовления влияет на вкус рыбы: так, если законервирован тунец 3 месяца назад, то покупайте товар без сомнений. Именно 3 месяцев достаточно для того, чтобы рыба приобрела свой неповторимый вкус.
- Состав. Изучите этот пункт, в консерве не должно быть ничего, кроме тунца, соли и воды.
- Страна-производитель. Самыми вкусными европейскими консервами считаются итальянские и испанские.
Рецепты с фото вкусных салатов с тунцом будут представлены далее. И именно правильно выбранный морской компонент придаст салату уникальный вкус.
Классический рецепт салата из тунца
Нисуаз с тунцом — классика среди блюд, приготовляемых с использованием этой рыбы. Салат не оставит равнодушным никого, благодаря своему вкусу и легкости, что так ценят хозяйки. Готовится он с применением охлажденной тушки рыбы.
Для классического рецепта салата из тунца Нисуаз, потребуется:
- свежее филе — 200 грамм;
- сыр «Моцарелла» — 50 грамм;
- оливки зеленые — 100 грамм;
- картофелина отварная — 1 шт;
- перепелиные яйца — 7 шт;
- перец сладкий цветной — 1 шт;
- фасоль стручковая — 200 грамм;
- томаты — 3 шт;
- креветки — 10 штучек;
- луковая головка- 1 шт;
- горчичный соус — 1 ч. л.;
- руккола — 2-3 штучки;
- базилик рубленный — 1 ст. л.;
- мед — половина ст. л.;
- цитрусовый сок;
- масло оливы и винный уксус.
Приготовление:
- Перед тем как начать смешивать салат, сперва стоит приготовить соус для заправки. Для этого соединяют воедино (в указанных количествах) горчицу, мед, оливковое масло и винный уксус. Все перемешать до однородности, приправить мелко нарубленной зеленью и оставить «настаиваться» на полчаса.
- Цитрусовый сок и масло оливы смешивают, полученной заправкой поливают филе тунца и оставляют мариноваться на несколько минут.
- Далее, стручки фасоли обжаривают в течение 5 минут на сильном огне, без масла.
- Через 5 минут фасоль сбрызгивают лимонным соком и оставляют пропитаться несколько минут (лучше до полного остывания).
- Тунец, который подвергся маринованию, обжаривают на сковороде, по паре минут с обеих стороны.
- Яйца перепелов и картофель отваривают.
- Овощи: помидоры, перец и картофель нарезают небольшими кусочками.
- В подготовленный салатник, желательно глубокий, отправляют листья рукколы и другую зелень.
- К зелени отправляют картофель, помидоры и перец.
- Тунец нарезают на тонкие кусочки — слайсы, и отправляют к общей массе.
- Яйца перепелов очищают, нарезают кружочками и украшают салат.
- В качестве украшения используют отваренные и очищенные креветки и «Моцареллу».
- Все компоненты приправляют заранее приготовленным соусом. Блюдо полностью готово.
Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой
Рецепт салата с тунцом и пекинской капустой хорош не только из-за вкуса, но и из-за своего продолжительного срока хранения.
Понадобится:
- консервированный тунец — 2 баночки;
- капуста пекинская — 1 шт.;
- черные маслины без косточек — 1 упаковка;
- яйца — 3 шт.;
- стебли зеленого лука — 5 шт.;
- соус сои — 59 мл.;
- масло оливы — пара ложек;
- сок кислого цитруса — 1 ст. л.
Готовится салат следующим образом:
- Капусту помыть, подсушить и нарезать на длинные полосы.
- Лук помыть и измельчить.
- Тунца переложить в посуду и размять вилкой. Жидкость предварительно слить.
- Яйца сварить и превратить в кусочки.
- Маслины порезать на кружочки.
- Приготовить заправочный соус. Смешать: масло оливы, соевый соус и кислый цитрусовый сок.
- Полученной заправкой сдобрить салат, не скупясь. Перемешать и подавать к столу.
Авакадо и тунец
Еще один рецепт вкусного салата с тунцом — это сочетание авокадо и рыбы. Не только вкусно, но еще и невероятно полезно.
Для приготовления потребуется вот что:
- свежее филе тунца — 0,4 кг;
- огурец — 1 штука средних размеров;
- авокадо — в количестве 1;
- зелень лука — 3-4 стебелька;
- кунжутное семя — 1 ст. л.;
- сок цитруса — 1 ч. л.;
- китайский соус из сои — 1 ст. л.;
- масло кунжутных семян — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление:
- Филе тунца нарезают на кубики средних размеров.
- Авокадо вымыть и нарезать на средние куски и отправить к рыбе.
- Стебли лука измельчают.
- Теперь готовят заправочный соус. Смешивают: соевую жидкость, лимонный концентрат и кунжутное масло. Все перемешав, поливают смесью нарезанные ингредиенты.
- Салат почти что готов, но перед употреблением его отправляют на 20 минут в холод, не более, иначе тунец утратит свои вкусовые качества.
- Через 20 минут салат перемешивают и посыпают кунжутным семенем. Блюдо готово к подаче.
Салат с кукурузой и рыбой
- консервированная разновидность тунца — 1 банка;
- десертная кукуруза — 1 банка;
- красная фасоль — 1 банка;
- маслины — половина банки;
- оливковое масло — по вкусу;
- зеленые листья салата;
- помидоров — 2 шт.
Рецепт салата с консервированным тунцом (фото с сервировкой представлено выше), прост в приготовлении.
- В сок тунца, отделенный от рыбы, добавить масло и посолить. Это заправка для будущего салата.
- Помидоры очистить от кожуры, порезать тонкими ломтиками.
- Тунец и нарезанные помидорные ломтики переложить в миску, поверх — порванные мелко салатные листья.
- Высыпать кукурузу и фасоль.
- Нарезать кружками маслины и отправить их к салату.
- Заправить соусом и перемешать.
«Мимоза»
- консерва из тунца — 1 упаковка;
- яйца — 4 шт.;
- картофелина — 3 шт.;
- морковка — пара штук;
- луковица — 1 головка.
Процесс готовки:
- Сварить морковь, яйца и картошку. Все очистить от кожуры.
- Отварные овощи и «крутые» желтки измельчить на мелкой теркой.
- Белки можно порезать, а можно натереть на крупной стороне терки.
- Луковку измельчить.
- Перекладывают готовые ингредиенты в салатник поочередно, смазывая каждый майонезом: картофель, тунец, лук, белок, морковь. На верхний слой майонеза высыпать покрошенный желток.
Салат из тунца для сендвичей
Сендвич с тунцом — традиционный бутерброд американской кухни. Далее представим рецепт салата с консервированным тунцом, с фото возможной подачи.
Необходимо:
- консервы тунца в собственном рассоле — 1 банка;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- черешок сельдерея — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- огурец — 1/2 шт.;
- корнишоны — 2 шт.;
- горчичный соус — 1 ч. л.;
- масло оливы — 2 ст. л.;
- майонез — 2 ст. л.;
- рикотта — 2 ст. л.;
- концентрат цитруса — 1 ст. л.;
- соль, перец порошковый черный — по вкусу;
- зелень;
- каперсы — 1 ст. л.;
- хлеб (для тостов) — 12 шт.;
- лук- 1/4 шт.
Готовка:
- Сперва необходимо приготовить соус для заправки: соединить горчицу, оливковое масло, лимонный сок, майонез и рикотту.
- Порезать сельдерей, огурцы, лук, зелень, измельчить морковку и покрошить яйца. Добавить каперсы.
- Тунец размять вилкой и отправить в общую массу.
- Все посолить, поперчить и заправить.
- Полученный салат можно подавать отдельно или же использовать для сэндвичей.
Заключение
Представленные рецепты салатов с тунцом (с фото) станут отличным дополнением праздничного стола, а также прекрасным разнообразием повседневного меню.
www.syl.ru