Салат с морковкой чесноком и: Салат из моркови с чесноком

Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Разместил Денис

Салат «Солнышко» получил такое название за свой яркий цвет, ведь он состоит из сыра и моркови, а потому получается ярко-оранжевым. Рецепт приготовления этого салата как никогда прост, но он получается вкусным и может быть одним из блюд на вашем повседневном или праздничном столе. За дело, друзья!

Для приготовления салата с сыром и морковью «Солнышко» нам понадобятся:

• Морковь свежая — 2 шт. (средние, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные)
• Сыр — 300 г (полутвердый, например, сортов «Российский», «Сливочный», «Костромской» или «Сметанковый», в общем — любой на ваш вкус)
• Чеснок — 2 зубка (необязательный ингредиент, но он добавляет нужную остроту)
• Майонез — 3 ст. ложки
• Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат «Солнышко» из сыра и моркови

1. Морковь моем, чистим, натираем на терке. Насколько мелко тереть морковку решайте сами. Если будет мелко — салат будет более однородным им нежным. Крупная морковь будет более заметной и жесткой. Я обычно натираю на средней терке. Получается замечательно!
2. Сыр также натрем на терке. И добавим к моркови.
3. Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко-мелко режем.
4. Перчим чуть-чуть наш салатик с сыром и морковью и перемешиваем перед добавлением майонеза. Это нужно для равномерного смешивания компонентов салата между собой.
5. Добавляем майонез, всё тщательно перемешиваем. Перекладываем в салатник или вазу, в которой будем подавать на стол. Сверху можно украсить свежей зеленью или вырезать солнышко из моркови 🙂

Вот так несложно можно приготовить салат «Солнышко» с сыром и морковью!

Приятного аппетита!

Готовьте с радостью, подавайте с солнечной улыбкой!

 

Поделиться:

Поделитесь рецептом Салат «Солнышко» с сыром и морковью в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салаты из моркови — 9 вкусных рецептов с капустой, курицей, яблоком, орехами, сыром и огурцом

Салаты из моркови очень популярны, их просто приготовить и вкусно есть. А еще морковные салаты очень полезны для здоровья. С ней в салате сочетаются разные овощи и фрукты. Можно сделать морковный салат со свеклой, капустой, огурцами, яблоками или грушами, с сыром твердым, типа «Российский», плавленными сырками или с колбасным сыром подкопченным или с курицей. Хороши все варианты с корейской морковью — со спаржей, с кальмарами и с курицей.

Прекрасный вкус придают салату орехи, можно брать любые — грецкие, кешью, миндаль, фундук. Посыпать сверху кунжутными семенами или слегка обжаренными семечками. Заправить салат сметаной, майонезом или растительным (подсолнечным, оливковым, льняным) маслом с лимонным соком. Выбирайте на свой вкус.

Салат с морковью и грецкими орехами со сметаной

Вкусный, сочный, простой и очень полезный салат с морковью и грецкими орехами можно приготовить буквально за 10 минут!

Рецепт морковного салата проще некуда. Ничего не нужно варить, только почистить и натереть.

О пользе морковного салата нет нужды говорить много. Этот простой овощ очень полезен и об этом знают буквально все! Она содержит витамины В, С, Е, провитамин. А (он же бета-каротин), микро- и макроэлементы. Витамин. А — жирорастворимый, поэтому салаты из моркови нужно заправлять либо масло растительным, либо сметаной, можно и майонезом.

Соотношение продуктов – моркови, орехов, сахара и сметаны — на ваш вкус. То есть пропорции примерные и зависят от ваших вкусовых предпочтений и сладости самой моркови.

Продукты:

• 1 крупная морковь — 250 г
• 50 г грецких орехов
• 2 чайные ложки сахара
• 2 стол. ложки сметаны 20% жирности

Рецепт приготовления морковного салата по шагам с фото:

Морковь помыть и почистить с помощью овощечистки или ножа. Натереть на средней терке (не на крупной и не той, что для драников)

Выложить в чашу для салата.

Добавить сахар по вкусу:

Ядра грецких орехов помыть и обсушить. Я покупаю сразу очищенные грецкие орехи. Если у вас он и в скорлупе, то соответственно орехи надо расколоть и освободить ядрышки от скорлупы.

Проверяйте все тщательно. Даже самая маленькая скорлупка испортит вам все впечатление от вкусного морковного салата и запросто испортит зубы.

Помыть и обсушить и порубить ножом, как вам нравится. Можно измельчить в блендере, но не мелко. Выложить орехи в салатник с морковью

Заправить морковный салат сметаной

Сверху еще посыпаем орешками, перемешиваем и наслаждаемся вкусным и полезным морковным салатом с грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Смотрите еще: Салат из моркови с красной фасолью и луком

Салат из моркови с сыром, майонезом и чесноком-рецепт с фото

Вкусный салат из моркови можно сделать с сыром. по желанию добавить чеснок для остроты, получится пикантно. Сыр можно взять как твердых сортов, так и плавленные сырки

Продукты:

• 2 моркови
• 2 плавленных сырка
• майонез для заправки
• 1-2 зубчиков чеснока

Рецепт морковного салата по шагам

Морковь помыть, почистить. Чеснок разделить на дольки и почистить

Чеснок измельчить: либо потереть на терке, либо пропустить через специальный пресс для чеснока или можно просто мелко порубить ножом.

Натереть на крупной терке морковь и плавленные сырки

 

Морковь и тертый плавленный сыр смешать в салатнике и заправить майонезом

Все хорошенько перемешать.

Выложить в красивый салатник и подавать к столу!

Салат из моркови с плавленным сыром и чесноком готов! Приятного аппетита!

Сочный салат из моркови с яблоком

Этот салат очень понравится детям. Вкусный, сочный морковный салатик с яблоком. Можно добавить любые  орехи- грецкий, фундук или арахис .Если морковь и яблоки не очень сладкие добавить сахар по вкусу, а лучше мед и лимонный сок.

Заправить салат можно растительным маслом.

Продукты:

• 2 крупные моркови
• 2 яблока (кисло-сладкие)
• 1 стол. ложка измельченных орехов
• 1 чайн. ложка
• 0,5 стол. ложки лимонного сока
• оливковое масло по вкусу
• зелень по желанию

Рецепт приготовления по шагам

Из предыдущих рецептов вполне ясно что морковь и овощи и фрукты надо мыть и тереть, очищать от кожуры. Все есть на фото и вполне понятно. Теперь можно в рецептах указывать просто последовательность действий. Ведь овощные салаты с морковкой и яблоками очень просты в приготовлении. Вы точно не запутаетесь

1. Морковь и яблоки помыть и очистить от кожуры
2. Морковь натереть на крупной терке
3. Яблоко порезать соломкой
4. Все сложить в салатник
5. Орехи помыть и измельчить в блендере или порубить ножом и добавить в салатник.
6. Салат полить лимонным соком, медом и растительным маслом(подсолнечным или оливковым на ваш вкус).
7. Салат перемешать и посыпать сверху орешками и рубленной зеленью петрушки подавать немедленно

Этот салат получается очень вкусным и сочным, готовить просто и быстро. Приятного аппетита.

Если у вас есть в наличии только морковь и специи, то приготовьте отличную закуску: Морковь по-корейски

Салат сырой из свеклы и моркови

Этот морковно-свекольный салат — кладезь витаминов и микроэлементов. Делаем его их сырых овощей, ничего варить не нужно .Витамины сохраняем по-максимуму. Бальзамический уксус придает ему пикантный вкус. Если его у вас нет, не расстраивайтесь, используйте лимонный сок, тоже будет вкусно.

Продукты:

Морковь 1 шт

• Свекла 1 шт
• Чеснок 2 зуб.
• Сахар 0.5 ч.л.
• Соль 0.5 ч.л.
• Уксус бальзамический тёмный 1 ч. л.
• Масло подсолнечное 3-4 ст.л.

Приготовление по шагам:

Овощи помыть и почистить

Морковь и свеклу натереть на крупой терке или на терке для корейской моркови

Выложить тертые овощи в салатник и полить растительным маслом (оливковым или подсолнечным на ваш выбор) и полить еще бальзамическим уксусом

Посолить и перемешать.

Закрыть салат пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.

Подавать к мясу, рыбе или любому гарниру.

«Щетка» из моркови со свежей капустой и сырой свеклой для похудения

Этот салат очень популярен и очень полезен. Состоит он из сырых овощей, улучшает перестальтику кишечника, соответственно способствует его очищению не только от продуктов переработки пищи, но и от шлаков и токсинов, способствуйте похудению.

Кроме того, этот салат очень вкусный и сочный, богат витаминами. Два в одном-вкус и польза.

Продукты:

• 250 г свежей моркови
• 250 г свежей свеклы
• 250 г свежей белокочанной капусты
• Соль, лимонный сок, оливковое масло по вкусу
• семена кунжута (по желанию)

Приготовление по шагам:

Все овощи хорошо помыть. Морковь и свеклу очистить от кожуры овощечисткой или ножом.

С капусты убрать верхние листья. Нашинковать капусту тонко ножом, слегка помять руками, чтобы она стала немного  прозрачной.

Морковь и свеклу натереть на крупной терке ил на терке для корейской моркови.

Все овощи сложить в глубокий салатник, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом и перемешать.
Сала овощной салат  «Щетка» готов! Салат получается очень сочным и вкусным. Его с удовольствием едят не только взрослые, но и дети!

Можно сверху посыпать семенами кунжута

Приятного аппетита!

Салат из моркови и спаржи по-корейски — рецепт с фото

Салаты по-корейски острые, пикантные можно есть просто как отдельное блюдо или подавать к мясу или любому гарниру. Готовятся они довольно просто, но требуют термической обработки, чтобы специи раскрыли свой вкус.

Продукты:

• Соевая спаржа — 200 г.
• Морковь 400 г. или 2-3 средние или крупные морковки
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3-4 зубчика
• Соль — 1 ч.л. в морковь + 0,5 ч.л. в кориандр
• Уксус (яблочный 6%) — 2 ст.л. в морковь + 2-3 ст.л. в сковороду
• Растительное масло  50-70 мл. для жарки
• Кориандр целый или молотый — 1,5 ст.л.
• Хмели-сунели, 1 ч.л.
• Паприка, 2 ч.л.
• Красный острый перец, 1-1,5 ч.л. или по вкусу
• Черный молотый перец. — 0,5 ч.л.
• Соевый соус — 3-4 ст.л.
• Зелень (укроп, кинза, петрушка) — полстакана в нарезанном виде или 1 пучок

Приготовление по шагам:

Сначала нужно подготовить соевую спаржу. Выложить ее в глубокую миску и залить водой на 2-3 часа, чтобы она стала мягкой

За это время она посветлеет и размягчится и станет упругой. Режем ее на кусочки

Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови. Делайте как любите, на вкус это не влияет. Выложить тетрую морковь в глубокую миску, посолить, помять руками и добавить яблочный уксус.

Лук нарезать полукольцами и выложить на сковороду в разогретой растительное масло

Лук немного надо обжарить на маленьком огне до мягкости. Чеснок почистить и мелко порезать добавить к луку в сковороду, перемешать

Затем добавить все специи: кориандр, хмели-сунели, паприку, красный острый и черный молотый перец, все перемешать и обжарить на огне не более 2-х минут

Добавляем нарезанную спаржу в сковороду, наливаем соевый соус, все перемешиваем

Затем добавляем яблочный уксус, прогреваем пару минут, помешивая. Долго греть не надо, иначе соевая спаржа будет слишком мягкой.

Затем нужно соединить саржу с морковью

Все перемешать и попробовать на вкус. Добавить все, что вам не хватило во вкусе — соли или кислинки.

Посыпать мелко порубленной зеленью. Идеально к этому салату подойдет зелень кинзы, если ее нет используйте петрушку или укроп — получится тоже очень вкусно.

Выкладываем в салатник и подаем к мясу, гарниру или просто так!

Приятного аппетита!

Хрустящий салат из моркови с капустой и с уксусом «Витаминный»

Вкусный, сочный и самый простой салат из моркови с белокочанной капустой. Он знаком нам с детства ,в садике, в школе и дома, в столовой или кафе всегда он есть в меню.

Продукты:

• Капуста — 500 г
• Морковь(средняя)- 1 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль- 0,5 ч.л.
• Уксус 9% — 1,5 ст.л.
• Растительное масло

Приготовление по шагам

Все овощи хорошо помыть.

Капусту тонко нашинковать

Морковь потереть на крупной терке и выложить в салатник к капусте

Все перемешать, посолить и немного помять руками.

В принципе салат готов, осталось его только заправить.

Добавляем сахар и уксус

Все перемешать и поставить в холодильник на 20 минут..При желании можно добавить  мелко порезанный укроп..

После этого выкладываем в салатник, украшаем зеленью и подаем к столу.

Вкусный, хрустящий салат из капусты и моркови готов! Приятного аппетита!

Сочный салат из моркови и огурца

Этот салат из свежего огурца и моркови получается очень яркий ,вкусный с легкой остринкой. Его быстро сметут со стола не только в будний день, но и на любом празднике или пикнике и обязательно попросят рецепт. А рецепт очень простой.

Продукты:

• Морковь — 2 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч.л.

Для заправки:

• Растительное масло — 3 ст.л.
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Сахар -1 ч. л.
• Уксус 9% — 1- 2 ст.л.
• Черный перец – по вкусу
• Чеснок — 3 зуб.

Приготовление по шагам:
Сначала приготовим заправку.

В чашку выливаем растительное масло и добавить соевый соус

Добавляем яблочный уксус

Добавить сахар, перемешать и отставить в сторону

Морковь и огурцы хорошо помыть.и натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.

Выкладываем все в миску

Чеснок пропустить через пресс и добавить в салат., добавить черный молотый перец и посолить.

Заправить салат готовым соусом и перемешать, чтобы все распределить равномерно

Отправить салат  в холодильник на 20-30 минут. А потом уже можно подавать!
вкусный, пикантный морковный салат с огурцом готов! Приятного аппетита!

Слоеный салат с морковью, курицей и кукурузой с сыром — рецепт с фото

Этот вкусный, сытный и красивый слоеный салат отлично смотрится на праздничном столе. Заправляем его послойно майонезом. Вкус очень гармоничный. Для пикантности можно использовать в этом  салате не отварную курицу ,а копченую, все на ваш вкус.

Этот салат с корейской морковкой, поэтому курица — отварная.

Эффектнее всего этот салат смотрится в глубоком стеклянном салатнике, где все сочные слои видно, как на ладони. Если у вас нет такого, готовьте в обычном фарфоровом — будет для гостей сюрприз.

Продукты:

• 300-400 грамм вареного куриного филе
• 250 грамм корейской морковки
• 150-200 грамм твердого сыра
• 1 баночка кукурузы
• 4-5 яиц
• майонез

Приготовление по шагам:

Подготовить все необходимые продукты:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Это примерно 20-25 минут после закипания воды. Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить

Сыр натереть на крупной терке

Куриное филе порубить ножом на мелкие кубики или разобрать на волокна. Выложить в глубокий салатник первым слоем

Сделать сеточку из майонеза и сверху выложить слой кукурузы. Воду из банки нужно будет слить

Сверху слой кукурузы смазать майонезом и выложить тертый сыр

На слой сыра опять делаем сетку майонеза

Сверху выкладываем слой корейской моркови. Ее можно купить в магазине или лучше приготовить дома самостоятельно по нашему простому рецепту.

Этот слой тоже надо смазать майонезом

Затем слой тертых яиц. Можно потереть их на крупной терке прямо в салатник. Тереть можно сразу и белок и желток вместе.

Равномерно распределяем по поверхности салата и убираем в холодильник на 20-30 минут, чтобы он настоялся

Подаем на стол. Приятного аппетита!

Салатов из моркови очень много — разные вкусы и сочетания, диетические и острые, выбирайте на свой вкус!
Какой салат из моркови вы чаще всего готовите. Поделитесь своим рецептом в комментариях, будем полезны друг другу.

Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Салат с сухариками, свежей морковью и чесноком

Чтобы такого быстренько приготовить? Какой-нибудь вкусный, да желательно полезный салатик. Весна как-никак.  Решено! Сегодня приготовлю салат с сухариками, морковкой и чесноком. Быстрый, вкусный, да еще и витаминов в этом салате много. Основной ингредиент салата  с сухариками, свежей морковью и чесноком – это морковь  – один из полезнейших овощей для нашего организма. Лучше всего морковь есть круглый год, потому что в ней содержатся витамины группы В, С, Е,  также она богата каротином, который превращается в витамин А. В ней много микро- и макроэлементов. Для человека морковь полезна тем, что она (вернее, витамины в ней) укрепляет десны, сетчатку глаза. Блюда из моркови помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудка, печени. Также ее необходимо есть в сыром виде тем, кто страдает малокровием. В общем, не зря нам в детстве давали целую морковку, которую мы потом бегали и  грызли. Кстати, морковь вначале выращивали ради ароматных листьев, корнеплод  не имел такой значимости как сейчас. Только в XVI в. появились первые записи о той моркови, которую мы привыкли видеть – оранжевой со сладковатым вкусом. Тогда же и стали появляться первые блюда, в составе которых была морковь. Закончим наш экскурс о полезности моркови и перейдем к приготовлению быстрого салата с сухариками, морковкой и чесноком.

Чтобы приготовить салат с сухариками, свежей морковью и чесноком нам понадобится:

морковь – 7 шт.
чеснок – 4 зубчика
сухарики – 2 пачки
майонез – 4 ст.л.
соль – по вкусу

Как приготовить салат с сухариками, свежей морковью и чесноком:

1. Промоем и почистим морковь.
2. Натрем морковь на крупной терке.
3. Очистим чеснок и выдавим его с помощью чеснокодавки.
4. Смешаем в салатнике натертую морковь, чеснок и сухарики. Я брала сухарики со вкусом бекона, можно взять в принципе любые, какие вам нравятся.
5. Добавляем майонез, перемешиваем.
6. Пробуем, если не хватает соли – немножко досаливаем.

7. Убираем салат на 10 минут в холодильник.
8. Подаем салат.

Салат с сухариками, свежей морковью и чесноком готов.

Совет: Если вы готовите салат для детей, можете уменьшить норму чеснока, тогда дети с удовольствием его съедят.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Морковь с чесноком и сметаной

2 порции 10 минут 4270 В мою кулинарную книгу

После долгой зимы время от времени я стала ощущать тяжесть в организме. И пришла ко мне идея, захотелось ввести в рацион простые и полезные блюда, сделать их употребление полезной привычкой. Но я поставила себе условия: во-первых, эти блюда должны быть очень просты в приготовлении, буквально, готовящиеся за минуты. Во-вторых, они должны быть приготовлены из очень доступных и бюджетных продуктов. Первым в списке таких блюд у меня был неприхотливый салат из моркови со сметаной. Даже и не знаю, можно ли это блюдо назвать салатом или это просто овощная закуска, решать вам.

Итак, морковь с чесноком и сметаной. Что я могу сказать об этом блюде? Первое, что идет на ум – бюджетно. Морковка стоит копейки, чеснок тоже. Сметаны здесь нужно немного. На вкус такой салат из морковки, несмотря на свою простоту, получается очень приятным и сочным. Сладкая морковь и кисловатая сметана отлично дополняют друг друга. А еще бытует мнение, что каротин, который содержится в моркови и жизненно необходим нам, лучше усваивается именно с жирами. Поэтому сметана здесь не только для вкуса, но еще и с практической точки зрения. Обязательно попробуйте приготовить такой простой салатик. А если его украсить листьями зелени, как на моем фото, то из простой и неприхотливой овощной закуски получается нарядное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить.

Время приготовления: 10 минут 2 порции

Ингредиенты:

• 1 крупная морковь
• 3 зубчика чеснока
• 5 ст.л. сметаны
• щепотка соли
• щепотка молотого перца
• щепотка мускатного ореха
• любая зелень для украшения

Как я уже упоминала, салат из моркови со сметаной готовится в один момент. Подготовим все для этого: почистим и помоем крупную морковку или парочку поменьше, почистим три зубца чеснока, убедимся, что сметана имеется в холодильнике.

Морковку натираем на терке. На любой: крупной, мелкой, корейской – не важно. Главное, чтобы морковка была натерта.

Перекладываем натертую морковку в миску и добавляем к ней по щепотку соли и перца (ориентируйтесь в их количестве на свой вкус). Также здесь не будет лишним мускатный орех, мне с ним вкусно. Ну и чеснок. Он сделает морковку пикантной и не скучной.

Добавляем сметану и перемешиваем салат.

На все про все у вас ушло не более 10 минут. Салат из моркови со сметаной готов. Такая закуска отлично идет с любыми гарнирами и мясом.

Мне пришла на ум идея открыть новую подрубрику на сайте с тегами “бюджетно” и “диета”. Поняла, что в последнее время меня очень интересуют рецепты на данные тематики. Поэтому, надеюсь, сайт будет время от времени пополняться рецептами подобного толка. А вы их сможете найти по тегам, которые находятся в конце каждого рецепта.

Всем пока и до скорой встречи!

Загрузка…

Чем полезен организму салат из морковки и чеснока | Домик в деревне

Каждая хозяйка знает, как быстро приготовить самый простой салат из морковки и чеснока с добавлением майонеза. Проше салата и придумать нельзя. Так как я живу в сельской местности, то морковка у меня и чеснок свойский. В деревне этих продуктов хватает. Однако не многие люди знаю, в чем состоит секрет данного салата и почему его стоит приготовить для своей семьи.

Не многие люди знаю, что если употреблять чеснок, но он оказывает благоприятное воздействие на сердечно — сосудистую систему человека, способствует повышению иммунитета. Чеснок по праву принято считать символом долголетия, так как он оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом. В сочетании с морковкой, эффект от полезных свойств чеснока только увеличивается, так как морковка содержится также большой запас витаминов, полезных элементов, которые защищают организм от развития диабета, атеросклероза и других заболеваний. Сочетание данных продуктов положительно влияет на весь организм в целом. Так как в моркови присутствует витамин С, то в сочетании с чесноком, этот эффект увеличивается. Такое сочетание еще больше стимулирует иммунную систему человека. Конечно, если у вас есть аллергическая реакция на чеснок или морковь, то такой салат вам не подойдет. Для этого нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Как я уже сказала, в салат из морковки и чеснока я добавляю майонез. Я согласна, что такое сочетание не совсем полезно. Но если вы желаете употреблять данный салат для стимулирования иммунной системы и предотвращения различного рода заболеваний, то лучше майонез стоит заменить оливковым маслом. Такой салат будет и вкусный и полезный. Готовлю я салат очень просто. Обычно две средних морковки натираю на терки и раздавливаю туда 2 зубчика чеснока. Майонез или оливковое масло добавляю по вкусу. Будьте здоровы.

© Домик в деревне

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями! Это мотивирует меня двигаться дальше.

Интересно будет знать:

➫ Бабушкин секрет чугунной сковороды

➫ Почему мне нравится жить в деревне.

➫ Зачем кормить птиц зимой

➫ Как легко избавиться от мышей в доме

15 интересных салатов из моркови

Помните, что майонез можно приготовить самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат из моркови, курицы, капусты и перца с соевой заправкой

Ингредиенты

Для салата:

• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 чайная ложка молотой паприки;
• ½ чайной ложки молотого кориандра;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 250 г куриного филе;
• 100 г капусты;
• 1 морковь;
• 1 болгарский перец (для красоты можно взять несколько частей перца разных цветов).

Для заправки:

• 40 мл растительного масла;
• 20 мл соевого соуса;
• 5 мл лимонного сока;
• 1 чайная ложка сахара;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте растительное масло, паприку, кориандр, соль и перец. Смажьте курицу получившейся смесью и выложите на противень, застеленный фольгой. Запекайте при температуре 200 °C 30 минут и остудите.

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Нарежьте перец и курицу тонкими брусочками.

Соедините все ингредиенты для заправки. Полейте смесью подготовленные компоненты и перемешайте. Уберите салат в холодильник на 1–2 часа.

Приготовьте 🍗

2. Салат из моркови, сыра и чеснока

Фото: Alexander Sherstobitov / Shutterstock

Ингредиенты

• 1–2 моркови;
• 80 г твёрдого или колбасного копчёного сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• соль — по вкусу;
• 1 столовая ложка майонеза.

Приготовление

Натрите морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль и майонез и тщательно перемешайте.

Возьмите на заметку ⏰

3. Салат из жареной моркови, лука и зелёного горошка

iamcook.ru

Ингредиенты

• 3 луковицы;
• 3 моркови;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 350 г консервированного зелёного горошка;
• несколько перьев зелёного лука;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 3 столовые ложки сметаны.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками и натрите морковь на крупной тёрке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте на нём лук до лёгкого золотистого цвета. Добавьте морковь и, помешивая, пассеруйте её до мягкости.

Выложите зажарку в миску и остудите. Добавьте горошек, рубленую зелень, соль, перец и сметану и перемешайте.

Попробуйте 🥗

4. Тёплый салат из запечённой моркови, перца, помидоров, спаржи и креветок

Ингредиенты

Для салата:

• 200 г помидоров черри;
• 1 жёлтый болгарский перец;
• 1 красная луковица;
• 180 г зелёной спаржи;
• 1–2 моркови;
• несколько столовых ложек оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• молотый чили — по вкусу;
• молотый орегано — по вкусу;
• 450 г очищенных креветок;
• ½ лайма;
• 1 пучок смеси салатных листьев.

Для заправки:

• 3 столовые ложки лаймового сока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка мёда;
• ½ чайной ложки молотого чили;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разделите помидоры на половинки, нарежьте перец, лук и спаржу крупными кусочками. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Выложите овощи на застеленный пергаментом противень так, чтобы они не были перемешаны между собой.

Полейте их маслом, посыпьте солью, чёрным перцем, чили и орегано и слегка перемешайте каждый вид овощей руками. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 10 минут.

Лопаточкой немного отодвиньте овощи к краям и выложите по центру креветки. Полейте их маслом и соком лайма, посыпьте солью, чёрным перцем, чили и орегано и перемешайте между собой. Поставьте противень в духовку ещё на 5–8 минут.

Выложите в миску салатные листья и слегка остывшие овощи и креветки. Соедините ингредиенты для заправки, полейте салат получившейся смесью и перемешайте.

Добавьте в закладки 😋

5. Салат из корейской моркови, курицы, сыра и огурцов

Ингредиенты

• 300 г куриного филе;
• 2–3 свежих огурца;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• 250 г корейской моркови;
• 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Отварите курицу до готовности и остудите. Нарежьте мясо и огурцы небольшими кусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам морковь и майонез и перемешайте.

6. Салат из моркови, тунца, яиц и каперсов

eatsmarter.com

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 2 моркови;
• 120 г консервированного тунца;
• 100 г майонеза;
• 100 г натурального нежирного йогурта;
• 1½ столовой ложки консервированных каперсов;
• несколько перьев зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками. Натрите морковь на крупной тёрке. Измельчите вилкой тунца.

Смешайте майонез, йогурт и одну столовую ложку жидкости из-под консервированных каперсов. Полейте заправкой подготовленные ингредиенты, добавьте каперсы, рубленый лук, соль, перец и лимонный сок и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🐟

7. Салат из жареной моркови, курицы, грибов и огурцов

natashaskitchen.com

Ингредиенты

• 450 г куриного филе;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 4–5 столовых ложек растительного масла;
• 350 г шампиньонов;
• 2 моркови;
• 1 луковица;
• 3–5 маринованных огурцов;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Натрите курицу солью и перцем. Разогрейте в сковороде половину масла и обжарьте мясо до румяного цвета со всех сторон. Немного остудите курицу и нарежьте кубиками.

Нарежьте шампиньоны кубиками и обжарьте на сковороде с маслом, оставшимся после курицы. Приправьте солью и перцем. Переложите на тарелку.

Натрите морковь на крупной тёрке и измельчите лук. Разогрейте в сковороде оставшееся масло и обжарьте овощи до золотистого цвета. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.

Выложите в миску остывшие курицу, зажарку и грибы. Добавьте огурцы и майонез и перемешайте салат.

Приготовьте 🥒

8. Салат из варёной моркови, печени, огурцов и яичных блинчиков

Ингредиенты

• 500 г куриной печени;
• 1 луковица;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 морковь;
• 3–4 маринованных огурца;
• 3 яйца;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте куриную печень и лук небольшими кусочками. Разогрейте в сковороде почти всё масло и слегка обжарьте лук. Добавьте к нему печень и доведите её до готовности. Приправьте мясо солью и перцем и полностью остудите.

Отварите морковь до мягкости и дайте ей остыть. Нарежьте морковь и огурцы небольшими тонкими брусочками. Взбейте венчиком по отдельности каждое яйцо с солью. Разогрейте в сковороде масло, вылейте туда яйцо и обжарьте блинчик с обеих сторон. Таким же образом сделайте ещё два блинчика.

Нарежьте остывшие блинчики небольшой соломкой. Выложите все подготовленные ингредиенты в миску и заправьте салат майонезом.

9. Слоёный салат из варёной моркови, крабовых палочек, картошки и яиц

russianfood.com

Ингредиенты

• 500 г картофеля;
• 2–3 моркови;
• 5 яиц;
• 200 г крабовых палочек;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Отварите картофель и морковь до мягкости и остудите. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите овощи и яичные белки на мелкой тёрке. Мелко нарежьте крабовые палочки.

Выложите на блюдо половину картошки и смажьте майонезом. Сверху распределите слой крабовых палочек и яичные белки. Смажьте белки майонезом. Затем выложите оставшуюся картошку и вновь добавьте немного майонеза.

Верх и бока салата покройте сначала морковью, а затем — тёртым желтком. Поставьте салат в холодильник на час.

Возьмите на заметку 🥚

10. Салат из моркови и нута с миндальной заправкой

foodandwine.com

Ингредиенты

• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 50 г очищенного и нарезанного брусочками миндаля;
• ½ пучка петрушки;
• 1 чайная ложка молотого кумина;
• 1 чайная ложка молотой копчёной паприки;
• ¼ чайной ложки молотого кайенского перца;
• 120 мл оливкового масла;
• 4–5 морковей;
• 250–300 г консервированного нута;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

В чашу блендера влейте лимонный сок, добавьте мелко нарезанный чеснок, взбейте и оставьте на 15 минут. Тем временем разогрейте в сковороде масло и обжарьте миндаль до золотистого цвета. Переложите орехи на бумажное полотенце, чтобы стёк жир, и остудите.

Выложите половину миндаля в блендер к лимонному соку. Добавьте петрушку, кумин, паприку и кайенский перец и хорошенько взбейте. Влейте оливковое масло и взбейте ещё раз до пастообразной консистенции.

Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Добавьте к ней нут, соль, перец и миндальную заправку и тщательно перемешайте. Перед подачей посыпьте салат оставшимся миндалём.

Попробуйте 😌

11. Салат из моркови, апельсина, сельдерея, орехов и сухофруктов

povarenok.ru

Ингредиенты

• 2–3 моркови;
• 1 черешок сельдерея;
• горсть орехов кешью;
• 1½ апельсина;
• 50 г чернослива;
• 20–30 г изюма;
• ½ лимона;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• несколько веточек укропа;
• 1–2 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке и нарежьте сельдерей крупными кусочками. Слегка подсушите орехи на сухой сковороде. Очистите один апельсин от шкурки, плёнок и белых прожилок и крупно нарежьте мякоть.

Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Замочите изюм на несколько минут в горячей воде. Соедините сок лимона, сок оставшейся половинки апельсина, масло, рубленый укроп и измельчённый чеснок.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте заправку, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥗

12. Салат из моркови, капусты и свёклы

Ингредиенты

• ¼ небольшого кочана капусты;
• 1–2 моркови;
• 1 свёкла;
• несколько веточек петрушки;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 яблоко — опционально;
• 1 зубчик чеснока — опционально.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь и свёклу на тёрке для корейской моркови. Перемешайте овощи и немного помните их руками.

Добавьте рубленую петрушку, масло, лимонный сок, соль и перец и перемешайте. По желанию в салат можно добавить очищенное тёртое яблоко и измельчённый чеснок.

13. Салат из моркови, яблок, орехов и изюма

natashaskitchen.com

Ингредиенты

• 100 г грецких орехов;
• 70 г изюма;
• 4–5 морковей;
• 2 яблока;
• 3 столовые ложки лимонного сока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• ½ чайной ложки соли;
• щепотка молотого чёрного перца.

Приготовление

Крупно порубите орехи, немного обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета и остудите. Замочите изюм в горячей воде на пару минут.

Натрите морковь на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Таким же образом подготовьте яблоки и сбрызните их ложкой лимонного сока, чтобы фрукты не потемнели.

Соедините яблоки, морковь, орехи и изюм. Отдельно смешайте оставшийся лимонный сок, масло, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.

Добавьте в копилку рецептов 🍏

14. Салат из моркови, брокколи и яблок с медово-горчичной заправкой

cleanfoodcrush.com

Ингредиенты

• 5 столовых ложек яблочного уксуса;
• 3 столовые ложки мёда;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки дижонской горчицы;
• несколько веточек петрушки;
• молотый чили — по вкусу;
• ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
• соль — по вкусу;
• 1 кочан брокколи;
• 2 яблока;
• 1–2 моркови;
• 1 красная луковица;
• 100 г грецких орехов;
• 30 г сухих ягод годжи или сухой клюквы.

Приготовление

Смешайте уксус, мёд, масло, горчицу, измельчённую петрушку, чили, чёрный перец и соль. Уберите заправку в холодильник, пока готовите салат.

Разберите брокколи на соцветия и выложите их в кипящую подсоленную воду на 1–2 минуты. Откиньте брокколи на дуршлаг и переложите в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки.

Нарежьте яблоки крупными кусочками, морковь — крупными кубиками, а лук — полосками. Добавьте к ним брокколи, рубленые орехи, ягоды и заправку и перемешайте. При необходимости подсолите салат.

Попробуйте 🍅

15. Салат из моркови и груши с пряной заправкой

foodnetwork.com

Ингредиенты

• 5–6 морковей;
• 2–3 мягкие груши;
• несколько веточек петрушки;
• 2 столовые ложки белого винного уксуса;
• 1 столовая ложка приправы карри;
• 2 чайные ложки мёда;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
• 3–4 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте морковь тонкими полосками с помощью овощечистки. Отделите от груш сердцевины и нарежьте фрукты крупной соломкой. Добавьте к ингредиентам рубленую петрушку.

Выложите в чашу блендера уксус, карри, мёд, соль и перец и взбейте. Продолжая взбивать, влейте масло. Заправьте салат получившейся смесью.

Читайте также 🌽🥑🥔

Салат из моркови — 10 лучших рецептов с фото морковного салата

Морковка — яркий корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Кроме того, что оранжевый корнеплод содержит необходимые витамины, важные для здоровья органические соединения, он замечательно хранится в зимний период. Не стоит сбрасывать и бюджетную стоимость моркови, именно это позволяет часто включать блюда из неё в семейное меню.

Морковь прекрасно сочетается с другими продуктами, хороша в сыром и вареном виде. В этом материале подборка лучших рецептов салатов из свежей моркови.

Очень простой и вкусный салат из моркови, сыра и чеснока – фото рецепт

Салат из морковки с чесноком и сыром готовится быстро. Морковка и чеснок «отвечают» за витаминный состав и пищевые волокна, сыр дополняет салат макро- и микроэлементами, а майонез помогает лучшему усвоению жирорастворимых витаминов.

Время приготовления: 15 минут

Количество: 2 порции

Ингредиенты

• Морковь сырая: 150 г
• Твердый сыр: 150 г
• Чеснок: 3-4 зубка
• Майонез: 70-80 г

Инструкция приготовления

1. Вымыть и почистить морковку. Чтобы салат получился не только вкусным и полезным, но и безопасным, морковку нужно хорошо вымыть. Сделать это лучше очень горячей водой.

2. На терке с крупными зубчиками потереть морковку для салата.

3. Чеснок очистить, раздавить его ножом и нарезать кусочками.

4. Сыр натереть на терке с мелкими зубцами.

5. Соединить сыр, чеснок и морковку, добавить майонез.

6. Все хорошо перемешать и уложить в салатник, подать с морковный салатик с сыром и чесноком на стол.

   Так как салат из моркови готовится очень быстро, готовить впрок его не стоит, при длительном хранении его вкус и вид ухудшается.

Классический салат из свежей моркови и капусты

Действительно, на протяжении многих десятилетий самый популярный капустный салат включает только два ингредиента. Важно помнить о том, что в моркови много жирорастворимого витамина А, поэтому для более полного усвоения нужно обязательно заправлять салат растительным маслом, сметаной или майонезом (для тех, кто не переживает по поводу лишних килограммов).

Ингредиенты:

• Капуста свежая – ¼ кочана среднего размера.
• Морковь свежая – 1-2 шт.
• Уксус – 0,5 ч. л.
• Соль – на кончике ножа.
• Сахар – на кончике ножа.
• Растительное масло.

Алгоритм действий:

1. Кочан капусты разрезать на 4 части. Одну из частей острым большим ножом настругать тонкими полосками.
2. Добавить соль, перетереть руками, до появления сока.
3. Морковь очистить, отправить под воду. Натереть.
4. Смешать с капустой, заправить маслом и укусом.

В таком составе капуста с морковкой будут иметь легкую приятную кислинку. Этот салат желательно съесть сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются.

Рецепт салата из моркови и огурца

Морковь и огурцы появляются практически одновременно, это значит, что и в салате они будут хороши вместе. А, если добавить к ним еще побольше зелени, то цены такому витаминному блюду не будет.

Ингредиенты:

• Огурцы свежие – 1-2 шт. в зависимости от размера.
• Морковь свежая – 1-2 шт.
• Укроп – 1 пучок.
• Лук зеленый.
• Растительное масло – 1-2 ст. л.
• Яблочный уксус – 1 ч. л.
• Соль – на кончике.

Алгоритм действий:

1. Овощи промыть, с моркови снять кожицу.
2. Натереть и огурцы, и морковь.
3. Зелень промыть. Укроп и лук мелко порубить. Добавить в салат.
4. Заправить яблочным уксусом, чуть присолить.
5. Обязательно полить растительным маслом.

Этот легкий и полезный салат подойдет в пост, поможет худеть без проблем и запастись витаминами.

Как приготовить салат из свежей моркови и свеклы

Еще один полезный для организма салат, включает два ингредиента – свеклу и морковь. Чтобы сделать вкус более интересным, можно добавить, кроме чеснока, немного чернослива, орехов или изюма.

Ингредиенты:

• Свекла вареная – 1-2 шт.
• Морковь – 1 шт. (крупная).
• Чеснок – 2 зубка.
• Соль – на кончике ножа.
• Майонез.
• Сухофрукты.

Алгоритм действий:

1. Больше всего времени отнимет варка свеклы (около часа). Теперь нужно дождаться пока она остынет.
2. За это время почистить, промыть морковь, проделать ту же операцию с чесноком.
3. Сухофрукты замочить в теплой воде, после набухания вымыть с особой тщательностью.
4. Свеклу и морковь натереть в салатник, туда же покрошить чеснок, положить нарезанный кусочками чернослив (естественно, без косточек), изюм.
5. Орехи прежде поджарить до характерного цвета и приятного аромата.
6. Смешать в салатнике, добавить чуть соли. Остается заправить майонезом (или растительным маслом, если хочется чего-то более диетического).

Рецепт салата из свежей моркови и перца

Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами.

Ингредиенты:

• Морковь свежая – 3 шт.
• Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого (контрастного) цвета – 1 шт.
• Масло растительное – 1-2 ст. л.
• Уксус – ½ ч. л.
• Соль и сахар по вкусу.
• Соевый соус – 1 ч. л.

Алгоритм действий:

1. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.
2. Морковь очистить, промыть.
3. Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.
4. В салатнике смешать подготовленные овощи.
5. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом (можно обойтись без него). Полить маслом и подавать к столу.

Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными!

Очень вкусный салат из моркови с тунцом

О пользе моркови известно всем — это кладезь витаминов и минералов. А вот с тунцом пока знакомы не многие, хотя классический американский завтрак не обходится без этой вкусной и полезной рыбы. В традиции Нового света делать бутерброды с тунцом. Но и в салате эта рыба будет хорош, особенно, если добавить к ней сочную свежую морковь.

Ингредиенты:

• Свежая морковь – 1 шт. (размер средний)
• Маринованный лук –1-2 шт.
• Консервы «Тунец» – 1 банка.
• Яйца куриные – 3-4 шт.
• Сухарики – 1 маленькая упаковка (или 100 гр. свежеприготовленных сухариков).
• Майонез.

Алгоритм действий:

1. Яйца куриные отварить, морковь почистить, промыть.
2. Банку «Тунца» вскрыть, рыбу выложить в салатник. Размять вилкой.
3. Туда же отправить нарезанные яйца, натертую морковь.
4. Лук очистить, нарезать тонко. Посыпать сахаром, залить уксусом. Через 10 минут отжать от маринада, отправить в салат.
5. Перемешать. Заправить майонезом.
6. Посыпать сухариками. Можно добавить для красоты и аромата чуть нарубленной свежей зелени.

Сразу звать на дегустацию, пока сухарики не размокли.

Овощной салат из свежей моркови с уксусом

Салат из свежей моркови – частый гость ежедневного меню, а чтобы он не приедался, можно провести несколько экспериментов. Требуется совсем немного смелости, и грядка, где растет зелень. Добавляя к моркови то петрушку, то укроп, то сельдерей, можно ежедневно радовать себя и домочадцев знакомым салатом с новым вкусом.

Ингредиенты:

• Морковь – 3-4 шт.
• Чеснок – 3-4 зубка.
• Кинза (зелень) – 1 пучок (по желанию можно использовать петрушку, базилик, укроп).
• Молотый перец острый красный – ½ ч. л.
• Уксус 9 % – 30 мл.
• Соевый соус – 30 мл.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль.
• Растительное масло.

Алгоритм действий:

1. Подготовить морковь – очистить, промыть. Измельчить, воспользовавшись корейской теркой, так морковь будет красиво выглядеть.
2. Зелень промыть и подсушить. Острым длинным ножом порубить.
3. Чеснок очистить. Промыть и порубить.
4. В прозрачном (стеклянном или хрустальном) салатнике смешать морковь с нарезанными зубками чеснока и зеленью.
5. Добавить сахар, соевый соус, соль. Перемешать. Полить растительным маслом.

Пара зеленых веточек укропа украсит этот кулинарный шедевр.

Советы и рекомендации

Морковь для салата нужно выбирать спелую и свежую, тогда она принесет больше пользы, а блюдо будет более сочным и вкусным.

Желательно для приготовления использовать терку для корейской моркови – она сделает салат эстетичным.

Для заправки вместо соли лучше применять соевый соус (только настоящий, а не имитацию), он придает специфический вкус салату.

Подкислить салат из моркови можно, добавив столовый уксус классический – 9% или сок лимона.

Сделать салат более острым помогут чеснок, маринованный лук, горький перец.

Заправлять салат обязательно растительным маслом (в идеале оливковым холодного отжима). Можно использовать майонез или сметану, а вот йогурт менее полезен в таком случае.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Легкий русский салат из моркови (с пошаговыми фото)

Этот легкий Салат из русской моркови такой, такой вкусный. Он совсем не перегружен специями и требует довольно быстрого приготовления. В этом рецепте нет необходимости втирать или тушить. Ингредиенты, используемые для этого салата, вероятно, уже есть в большинстве домов.

Если вы когда-нибудь были на русской или украинской свадьбе, возможно, вы уже пробовали этот салат среди множества поданных салатов.Однако есть много разных вариаций этого салата, и этот, кажется, мой любимый. В этой версии нет кориандра (как у некоторых он есть), что делает этот салат довольно простым и простым, учитывая, что вы используете только несколько очень распространенных ингредиентов, которые, вероятно, встречаются в большинстве домашних хозяйств. Морковь обжаривается на мандолине в большой миске, а затем сбрызгивается горячим маслом, чтобы немного смягчить хрустящую морковь. Затем в него добавляют сахар, уксус, измельченный чеснок и соль. У этой комбинации потрясающий вкус! Мне очень понравился этот вариант салата из моркови, который мне подарила моя сестра Инна.Вы также можете приправить горячее масло сладким перцем или луком, а затем выбросить его (просто чтобы придать маслу дополнительный аромат), но я хотел поделиться основным рецептом, который оказался очень вкусным. Количество чеснока, указанное в этом рецепте, может показаться большим, но с примерно 3 фунтами моркови оно хорошо уравновешивается. По этому рецепту получается партия довольно среднего размера, но вы, безусловно, можете сократить рецепт вдвое. Итак, приступим к измельчению!

Ингредиенты для салата из русской моркови:

Как приготовить салат из русской моркови:

Очистить и вымыть морковь.Затем жульен с моркови (слегка наклоненной для более длинных кусочков) в большую миску.

Нагрейте масло в маленькой кастрюле на сильном огне до горячего состояния (всего несколько минут). Не доводить до кипения или до температуры кипения. Налейте горячее масло на морковь и перемешайте, чтобы масло полностью растворилось в моркови.

Слегка остудить, а затем добавить измельченный чеснок, уксус, сахар и соль. Перемешайте все вместе и поставьте в холодильник как минимум на несколько часов перед подачей на стол.

Легкий русский салат с морковью

Этот легкий Салат из русской моркови такой, такой вкусный. Это совсем не сложно со специями, и его нужно довольно быстро приготовить. В этом рецепте нет необходимости втирать или тушить. Ингредиенты, используемые для этого салата, вероятно, уже есть в большинстве домов.

• Очистить и вымыть морковь.

• Затем жульен с моркови (слегка наклоненной для более длинных кусков) в большую миску.

• Нагрейте масло в маленькой кастрюле на сильном огне, пока оно не станет горячим (всего несколько минут). Не доводить до кипения или до температуры кипения.

• Налейте горячее масло на морковь и перемешайте, чтобы масло полностью растворилось в моркови.

• Слегка остудите, а затем добавьте измельченный чеснок, уксус, сахар и соль. Перемешайте все вместе и поставьте в холодильник как минимум на несколько часов перед подачей на стол.

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Рецепт салата из тертой моркови »LeelaLicious

Этот салат из тертой моркови прост в приготовлении и служит восхитительным гарниром или салатом для вас и всей семьи.Сделанный из чеснока и специй, он обладает сильным ароматом.

Надеюсь, у всех вас были фантастические пасхальные выходные! Я сказал вам, что моя сестра и ее семья остались с нами на празднике, и мы прекрасно провели время, но определенно слишком много шоколада.

Обычно я не ем много конфет, за исключением угощений, которые приготовил сам. Для этого праздника я подумал, что сделаю исключение. Что ж, правда в том, что раз уж он валяется в доме, сопротивляться трудно. Но я определенно помню конкретный момент, когда я чувствовал, что просто выпил слишком много! И на самом деле для этого не потребовалось много времени.

Все оставшиеся конфеты надежно заперты в задней части кладовой (скорее полка, чем что-либо еще). Мне кажется, что вне поля зрения из виду действительно хорошо работает. И чтобы справиться с перегрузкой шоколадом, на этой неделе я начал есть овощи. Я пью зеленый коктейль, пока печатаю это. Изысканный.

Но сначала — Семейные фотографии

Прежде чем мы перейдем к сегодняшнему рецепту (там больше овощей), вот несколько снимков наших пасхальных выходных. Это было веселое и напряженное время с Оливией и двумя детьми моей сестры.

От охоты за пасхальными яйцами по соседству, латте в Starbucks и горячего шоколада до отдыха на горячих источниках Банфа, было здорово собраться вместе, так как у всех была пара дополнительных выходных на работе, а также потребовалось некоторое время, чтобы поразмышлять о реальной причине, по которой мы, как Христиане празднуют Пасху — воскресение Иисуса Христа, через которое он дает нам жизнь.

Я не совсем понимал, как Оливия хотела бы горячих источников, но ей это очень понравилось! Наша маленькая рыбка отлично провела время.

Рецепт салата из тертой моркови от моей мамы

Этот кремовый и хрустящий салат из тертой моркови — рецепт, который моя мама готовила столько, сколько я себя помню.Обычно у нас это было для семейных посиделок, и я особенно помню много барбекю, где это подавали.

Я понимаю, что многие морковные салаты в Северной Америке на самом деле сладкие; сделано из таких вещей, как пух зефира. Но после сладкого пасхального шоколада пикантный чесночный вариант моей мамы идеально подходит, чтобы компенсировать все конфеты.

Натереть морковь, добавить другие ингредиенты и подавать на стол

Если вы натираете морковь вручную, это займет больше времени, но с кухонным комбайном с измельчающим диском это займет совсем немного времени.В этом салате есть хороший чесночный пунш, поэтому, если вы этого опасаетесь, сначала попробуйте половину гвоздики.

Добавить сметану и майонез, приправить солью, перцем и молотым кориандром. Кориандр не является обязательным, но если он у вас есть, используйте его! Он добавляет фантастический ароматический компонент вкуса.

В довершение всего немного зеленого лука или петрушки, и готово! Как я уже сказал, салат готовится на ветру, и он такой вкусный. Мне часто приходится не садиться со всей миской, потому что я вполне могу все это закончить сам 🙂

Сливочно-хрустящий морковный салат с чесноком

Этот салат из тертой моркови прост в приготовлении и служит восхитительным гарниром или салат для вас и всей семьи.Сделанный из чеснока и специй, он обладает сильным ароматом.

Ингредиенты

• 4 крупных моркови ~ 1 фунт
• 1 зубчик чеснока
• 1/4 стакана сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• соль и перец
• кориандр молотый
• зеленый лук или петрушка

Инструкции

1. Очистите морковь и нашинкуйте ее с помощью измельчающего диска кухонного комбайна или вручную с помощью терки. Добавьте в миску тертую морковь.

2. Очистить зубчик чеснока и измельчить, прижать или натереть на мелкой терке. Добавьте к тертой моркови со сметаной и майонезом.

3. Перемешайте для объединения. Добавьте приправы по вкусу. Для крупной моркови может потребоваться немного больше сметаны или майонеза для получения желаемой кремообразной консистенции.

4. Посыпать нарезанным зеленым луком или нарезанной петрушкой.

5. Храните остатки в холодильнике в течение нескольких дней.

Другие рецепты вкусных салатов

Попробуйте эти салаты в дополнение к тертому морковному салату и станьте мастером своего салата!

1. Тосканский куриный салат
2. Салат Луи с креветками
3. Кукурузный салат с авокадо
4. Табуле с ячменем

Рецепт салата из моркови и чеснока

Это классический салат южной Испании, в частности южной оконечности, а также типичный для Гибралтара, известный как « zanahorias aliñadas » (или « aliñás »), что буквально означает «маринованная морковь».

Морковь сначала готовят, затем охлаждают и маринуют в оливковом масле и уксусе. Однако у меня есть отвращение к уксусу (есть не так много вещей, которые мне не нравятся), поэтому я предпочитаю мариновать большинство салатов лимонным соком, но выбор за вами, это можно сделать в обоих направлениях.

Может показаться, что наличие сырого чеснока в салате может быть немного сильным, но вместе с дымностью сладко-копченой паприки и сладостью моркови вкусы идеально сбалансированы.Его можно есть само по себе, но обычно его подают как дополнение к другим блюдам или как часть закуски.

Присоединяйтесь к VeggieGib

Присоединяйтесь к VeggieGib для получения обновлений по электронной почте и получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу eCookbook с 15 легкими и вкусными вегетарианскими / веганскими рецептами.

Спасибо! Пожалуйста, проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку, и вам будет отправлена ​​БЕСПЛАТНАЯ электронная книга. Если вы не видите письмо, проверьте папку со спамом / нежелательной почтой.

Ингредиенты

• Морковь 500 г
• 1 большой зубчик чеснока
• 1½ чайной ложки копченой паприки (с горкой)
• 1 г оливкового масла первого холодного отжима
• 1 большая щепотка крупной соли
• 1 столовая ложка яблочного уксуса или сок половины лимона

• 1 фунт моркови
• 1 большой зубчик чеснока
• 1½ ч.л. копченой паприки (с горкой)
• 1 г оливкового масла первого холодного отжима
• 1 большая щепотка крупной соли
• 1 столовая ложка яблочного уксуса или сок половины лимона

Инструкция

1. Очистите морковь и отварите ее целиком в кастрюле с кипящей водой, пока она не станет мягкой, но не кашеобразной.
2. Слейте воду и переложите в миску с холодной водой со льдом, чтобы остановить приготовление и остудить.
3. Когда они остынут на ощупь, нарежьте их ломтиками и положите в миску.
4. В ступку добавьте зубчик чеснока с хорошей щепоткой крупной соли и растолочь его пестиком, пока чеснок не измельчится, но не до состояния кашицы. Он должен напоминать чеснок, нарезанный мелкими кубиками, но при добавлении пестика и ступки получается больше аромата.
5. Добавить копченый перец в ступку с маслом и уксусом / лимоном, хорошо перемешать, вылить на морковь и хорошо перемешать.

Вам нравится этот рецепт? Дайте ему оценку!

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, поделитесь со всем миром! Опубликуйте его в Instagram и отметьте @veggiegib и используйте #veggiegib hasthag.

Салат из моркови с кинзой и чесноком

Карамелизированный лук, острый кориандр и пикантная кинза вокруг этой семейной моркови настолько хороши, что есть ее из бокала для вина.

Этот пост может содержать партнерские ссылки для вашего удобства. Спасибо за поддержку этого сайта с покупками, сделанными по этим ссылкам. См. Мое полное РАСКРЫТИЕ для подробностей.

Вы знаете, что хорошо выбрали, когда ваш муж приходит домой с работы с сумкой, полной местной моркови из семейных реликвий. #totalkeeper

В последнее время мы были на пике пряника, отчасти потому, что у нас есть все эти прекрасные семейные реликвии, которыми можно наслаждаться. Почти во всех моих супах есть морковь (я обжариваю их, чтобы усилить аромат!), И я люблю эту простую жареную морковь.

А еще есть салат.

Каждый раз, когда я готовлю этот салат, я всегда удивляюсь, что не делаю его чаще. Каким-то образом смесь чеснока, кинзы и карамелизированного лука с некоторыми реликвиями делает блюдо особенным. Не говоря уже о том, что этот салат отлично подходит как для больших, так и для маленьких вечеринок.

СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Сделайте это впереди для вечеринок

Морковь, приготовленная на соломе, удивительно хорошо держится после долгого времени. Конечно, они могут потерять свою живость, но они все равно довольно хрустящие и очень ароматные.На самом деле тем более, если посидеть в миске с чесноком, кориандром и прочими вкусностями. Поэтому этот салат — отличный выбор для развлечения. Сделайте это за неделю до большой (маленькой?) Вечеринки и наслаждайтесь свободным временем во время торжества.

СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Все вкусы

Давайте поговорим о глубине вкуса этого салата. У вас есть сладость карамелизованного лука в сочетании с ароматным кориандром грубого помола, идеально перемешанные с красивой семейной морковью.Конечно, этот салат хорошо дополнит обильное количество чеснока и свежей кинзы. Такое идеальное сочетание для очень скромного клубня.

Знаете ли вы?

Семена кориандра, требуемые в этом рецепте, — это те же семена, что и при выращивании кинзы. Верно … так что, если у вас есть семена кориандра в кладовой, вы можете посадить их в своем саду, и у вас будет свежая кинза в кратчайшие сроки. Также? Семена кориандра, используемые для приготовления пищи, намного дешевле, чем семена кориандра, специально предназначенные для садоводства. Но на самом деле это тот же товар, только упаковка другая. Так что сэкономьте немного денег и возьмите кулинарные семена кориандра , прекрасно зная, что его также можно использовать для садоводства .

СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Конечно, такой салат нужно подавать в стеклянной посуде без ножки. Смотрите мой выбор ЗДЕСЬ. В этом наборе четыре стакана, один для салата, другой для Пино Гриджио раз ДВА. Ваше здоровье!

My Picks & Helpful Tools

Julienne Slicer — позволяет готовить красивые однородные полоски моркови. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Устойчивые перчатки — если в вашем слайсере нет приспособления для еды, защитите пальцы и используйте эти перчатки. Они работают на удивление хорошо.
Сковорода из нержавеющей стали — кто знал, что одна сковорода может идеально карамелизировать лук и приготовить самые потрясающие французские блинчики без зерна. 😉
Weck 1 / 2L Tulip Jar — в них можно хранить все, что угодно. Их также можно найти на мировом рынке, хотя я по-прежнему считаю, что у Amazon лучшая цена на них.
Кельтская морская соль — мой абсолютный фаворит.Я покупаю это в мешках по 5 фунтов (>> ЗДЕСЬ), а иногда даже по несколько штук за раз, если они есть в продаже.
Я выбираю CUMIN и CORIANDER или CORIANDER SEED и обязательно покупаю яблочный уксус Брэгга. Всегда.

Морковный салат с кинзой и чесноком

Морковный салат с кинзой и чесноком

Автор Аня @ Prepare & Nourish

Ingredients

• 8 средних реликвий моркови *
• 2 чайные ложки крупной морской соли
• 3 столовые ложки
1 большое масло авокадо лук
• 5 зубчиков чеснока
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1/4 чайной ложки тмина
• 1 чайная ложка кориандра **
• 2 столовые ложки свежей кинзы

Инструкции

• Жюльен-морковь, используя нарезку для жульена, такую ​​как эта .Вы также можете нарезать морковь тонкими полосками острым ножом, если у вас нет слайсера.
• Перемешайте морковь, нарезанную соломкой, с крупной морской солью и отложите.
• Нагрейте масло в сковороде из нержавеющей стали. Добавьте лук и карамелизируйте до золотистого цвета, время от времени помешивая, чтобы он не пригорел.
• Пока лук карамелизируется, добавьте к моркови измельченный чеснок, яблочный уксус, тмин и кориандр. Смешайте и отложите.

• Когда лук будет готов, дайте ему остыть до комнатной температуры.После охлаждения смешайте с уже приправленной морковью и добавьте свежую кинзу. Перемешайте, пока хорошо не смешается.

• Наслаждайтесь сразу или храните в холодильнике до одной недели.

Примечания

* Мне нравится вид семейной моркови в этом салате, но обычная оранжевая морковь подойдет.
*** Вы также можете использовать семена кориандра и измельчить их самостоятельно. Я предпочитаю использовать семена кориандра грубого помола, поэтому измельчаю его самостоятельно.

Вы можете хранить этот морковный салат в этих великолепных тюльпановых банках Weck. (Этот поставляется в упаковке из 6 штук) Кто-нибудь еще одержим Weck? << heart eyes >>

СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Наслаждайтесь этим салатом с

Fish en Papillote

Картофель с гребешком из курицы

Мясо индейки с пармезаном и капустой

СТАНДАРТНОЕ РАСКРЫТИЕ FTC, поддержка в блогах:

Моя поддержка 902 Я могу получить денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога.Обратите внимание, что я одобряю только те продукты, которые соответствуют идеалам Prepare & Nourish и, по моему мнению, будут полезны для моих читателей. Prepare & Nourish является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Заявления на этом веб-сайте не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Продукты и / или информация не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.Для получения дополнительной информации посетите мою полную страницу раскрытия информации.

Французский тертый морковный салат с лимонным дижонским винегретом

Этот тертый морковный салат с лимонным дижонским винегретом является стандартным блюдом во французских бистро и на рынках.

Впервые я обнаружил этот салат из моркови, когда мне было 20 лет, и я жил во Франции, и с тех пор он входит в мой репертуар. Не знаю, почему это не так популярно в Штатах, но один укус этой моркови с пятнами петрушки, залитой лимоном и оливковым маслом, и вы поймете, почему это стандартная еда в каждом французском бистро, на рынке и на домашней кухне.

Чтобы соблазнить вас еще больше, этот морковный салат легко приготовить, хорошо хранится и полезен для вас. Самое сложное в приготовлении — это вытащить кухонный комбайн, но как только вы поднимете машину на столешницу, все остальное будет быстро и легко. По возможности сделайте это на несколько часов раньше, чтобы морковь впитала соус.

Возможно, вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Французский тертый морковный салат с лимонным дижонским винегретом

Этот тертый морковный салат с лимонным дижонским винегретом является стандартным блюдом во французских бистро и на рынках.

Ингредиенты

• 1 фунт очищенной моркови
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока из одного лимона
• 1-1 / 2 столовые ложки растительного масла
• 1-1 / 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима масло
• 1-2 чайные ложки меда по вкусу
• С горкой 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца по вкусу
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 2 мелко нарезанных зеленого лука (или 1 столовая ложка мелко нарезанного лук-шалот)

Инструкции

1. Натереть морковь в кухонном комбайне.Отложите в сторону.
2. В салатнице смешайте дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, растительное масло, оливковое масло, соль и перец. Добавьте морковь, свежую петрушку и зеленый лук (или лук-шалот) и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.
3. Примечания: В зависимости от сладости моркови вы можете добавить больше или меньше меда. Кроме того, если вы готовите салат заранее, не забудьте еще раз проверить заправку, прежде чем подавать на стол, так как аромат становится более мягким.

Информация о питании

На основе

• Размер порции: около 3/4 стакана
• Калорий: 150
• Жиры: 11 г
• Насыщенные жиры: 1 г
• Углеводы : 14 г
• Сахар: 8 г
• Клетчатка: 3 г
• Белок: 1 г
• Натрий: 253 мг
• Холестерин: 0

Этот веб-сайт написан и произведен только в информационных целях.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Адаптивная записка без глютена

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для человека, страдающего аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на ваших ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

См. Другие рецепты:

Рецепт салата из моркови с лимоном | EatingWell

Это было очень свежо и по-летнему. Он определенно по-прежнему на вкус как сырая морковь, так что, если вам это нравится, я думаю, этот рецепт мог бы работать так же хорошо с заправкой для салата из заправки для заправки из лимонного укропа, которая была бы проще, но все же была хороша!

На вкус как лето! Это легкий рецепт с таким легким свежим вкусом! Я удвоил количество лимонного сока и оливкового масла, так как моркови у меня было немного больше, чем нужно.Я очень торопился, поэтому, чтобы избежать похода в продуктовый магазин, я использовал сушеный укроп и гранулированный чеснок, а также отказался от зеленого лука. У него все еще прекрасный вкус, и это как раз то, что нужно для салата на 1-2 человек. Это определенно хранитель, и я уже разослал его друзьям и семье. Плюсы: идеальный размер для 1-2 человек, легко приготовить свежий и легкий вкус Минусы: совсем нет

Вкусное употребление моркови! Испытал этот рецепт на моем парне, и он ему понравился (очень вкусно) Плюсы: острый, много вкуса, очень красочный Минусы: нет

эта морковь восхитительна и полна аромата. В ней отлично используется морковь, острая от заправки, но я не уверен, что зеленый лук включен в рецепт на мой вкус.

Легкий освежающий хрустящий салат для летнего дня! Это не заняло у меня времени на подготовку и было отличной альтернативой капустному маслу! Плюсы: Восхитительный освежающий вкус, быстрая хорошая альтернатива капустному слою

.

Салат из моркови и стручковой фасоли

Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога. Crecipe.com поставляет прекрасный выбор качественной моркови, цветной капусты и стручковой фасоли со свежими травами рецепт из … рецептов, снабженных рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Наслаждайтесь холодным салатом из зеленой фасоли с майонезом! Для маринада положите в шейкер оливковое масло, бальзамический уксус, томатную пасту, сахар, соль и перец, хорошо взболтайте и полейте овощами. молодая морковь, оливковое масло Bertolli Classico, зеленая фасоль, свежие или замороженные мини-равиоли, приготовленные и осушенные, и еще 6 медоваренного меда с чесноком Цыпленок BrianSchlageter, измельченный чеснок, зеленая фасоль, хлопья красного перца, сушеный орегано и еще 6 разогреть 1 столовую ложку масла в небольшой сковороде, добавьте чеснок и быстро обжарьте до тех пор, пока… Жареная морковь и зеленая фасоль Морковь и фасоль сбрызнут оливковым маслом и запекаются в духовке до мягкости, но слегка хрустящей.Это будет действительно вкусно. Это цифровая кулинарная книга и руководство по кулинарии, доступные на всех платформах, помогают домашним поварам любого уровня находить, сохранять и систематизировать лучшие в мире рецепты, а также помогать им становиться лучше и компетентнее. Это блюдо отлично подходит для развлечения, ведь на следующий день оно становится еще вкуснее. Готовь! Смешайте стручковую фасоль, макароны, морковь, зеленый лук и заправку в большой миске. Добавьте заправку и приправьте солью и перцем. Вот мои главные советы по приготовлению идеальной моркови и стручковой фасоли: кстати, фасоль — это тощая стручковая фасоль, но вместо нее вы можете использовать и обычные.Идеально обжаренная и сбрызнутая сливочным соусом из эстрагона, эта морковь станет вашим любимым гарниром в пасхальное воскресенье. Взбейте… Идеально для обеда, барбекю или летнего пикника. Держись в стороне. Взбейте чеснок и перец. Как и бутерброд, этот салат становится тем лучше, чем дольше сидит, и относительно прочен. Добавьте воду, пока она полностью не покроется, посолите и варите на сильном огне, пока вода не закипит. Этот рецепт жареной зеленой фасоли и моркови быстро и легко приготовить.Вы также можете замочить в половине воды, в половине… Микс Этот хрустящий и свежий салат из зеленой фасоли и моркови — идеальный баланс для жирного мяса, такого как баранина. Довести до кипения. В кастрюле налейте оливковое масло, добавьте (можно приготовить за 6 часов. 1 час плюс минимум 2 часа маринования, от 10 до 20 минут, в зависимости от зелени. Если вы не рассчитаете время правильно, то подадут холодным. , но это тоже чертовски хороший вкус. Добавьте фасоль и готовьте до тех пор, пока не будет… Перемешать… Указания Положите морковь в большую кастрюлю и залейте водой.Лучшие советы. Быстрый и легкий рецепт приготовления в жаркий летний день — салат из зеленой фасоли с морковью. Фасоль лучше всего подходит для использования в сочетании с морковью, кукурузой и горохом, хотя точное количество, которое вы получите, зависит от того, какой сорт фасоли вы едите. Вымойте стручковую фасоль, удалите концы и поместите их в кастрюлю. Покрытие; Пищевая ценность: В одной порции: 150 калорий (40 из жиров), 4,5 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 220 мг натрия, 23 г углеводов (6 г пищевых волокон, 3 г сахара), 8 г белка.В небольшой миске смешайте соль, уксус, чеснок и горчицу. Посыпать чесночным порошком, луком и перцем по вкусу. Салат из зеленой фасоли полон свежих средиземноморских ароматов. орегано Перемешайте вареную морковь и стручковую фасоль в приправе и храните в плотно закрытом контейнере. Я люблю подавать ее в качестве жареного гарнира к ужину или с тушеным окороком, куриной марсалой, запеченным лососем с песто, треской с лимонным маслом … морковь отлично сочетается с укропом. Ингредиенты 3 стакана тертой моркови 3 стакана вареного нута 1/2 стакана тертого 3 столовые ложки Советы… Спиральные стейки из ветчины, лущеные бобы и обугленные травы… В последнее время я убираю жареный в духовке картофель и стручковую фасоль, так как это более здоровый вариант, на вкус так хорошо, и это так, так просто! Вмешайте фасоль.Этот салат из зеленой фасоли — лучший! Вы можете приготовить салат из зеленой фасоли и моркови, используя 9 ингредиентов и 6 шагов. Бобы фава и весеннюю морковь лучше не трогать. Слейте воду, затем верните овощи в кастрюлю с 2… Подавайте жареные овощи сразу же, пока они еще теплые. Большое спасибо за чтение. Вымойте перец, удалите сердцевину и нарежьте тонкой соломкой. Я люблю есть курицу-гриль с холодным салатом из зеленой фасоли, чтобы насладиться вкусным и сытным ужином, не чувствуя вздутия живота. Зеленая фасоль и морковь, обжаренные в масле и чесноке Рецепт — Еда.com Это простой способ приготовить овощи, но он выглядит очень красиво и имеет восхитительный вкус. репчатый лук 2 стебля сельдерея, измельченных 1/4 ст. Идеально подходит для разборчивых едоков — они знают, кто они! Хрустящая фасоль, киноа и салат из моркови на 4 порции. Морковь и стручковая фасоль — один из самых простых и вкусных рецептов приготовления свежей зеленой фасоли. Я уверен, что ты сможешь сделать это дома. Проверить на вкус. Они прекрасны и прекрасно выглядят. Салат из зеленой фасоли и моркови Привет всем, это Джим, добро пожаловать на мой сайт рецептов.На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Приправить заправку солью и перцем. добавить … Я люблю салат, очень люблю, но я не могу есть его каждый ужин, просто пытаясь добавить свои овощи. В кастрюлю налейте оливковое масло, добавьте морковь и стручковую фасоль. 4 стакана овощного или куриного бульона. Это блюдо отлично подходит для развлечения, так как на следующий день оно будет еще вкуснее. Добавьте фасоль и готовьте 2–3 минуты, пока она не станет мягкой. Салат из зеленой фасоли и моркови по-итальянски — это просто, свежо и полезно! Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения.Добавьте миндаль и готовьте, помешивая … В этом рецепте используется всего несколько ингредиентов, чтобы создать ароматный гарнир. Получайте рецепты, советы и специальные предложения NYT прямо на ваш почтовый ящик. 10 ноя 2018 — ТАКОООООООО ВАС !!!!! На этом мы завершим наш особый рецепт салата из зеленой фасоли и моркови. Разогрейте духовку до 375 градусов. Тогда у вас не будет только быстрого салата, но он будет еще и чуть теплым, как я люблю его больше всего. Постоянно взбивая, медленно вбивайте масло, пока оно не смешается.© 2020 Easy Cook and Recipes — Все права защищены, Приготовьте 1 кг моркови (очищенную и нарезанную полосками), Приготовьте 1 кг зеленой фасоли (очищенной и нарезанной полосками), В кастрюле нагрейте масло и обжарьте лук и зеленый перец (нарезанные) ), Добавьте вареные овощи и перемешайте, затем добавьте специи и кубик кноррокса. Обычно это занимает 15-20 минут. Наслаждайтесь этой закуской или гарниром со всеми своими летними фаворитами. Простой гарнир, который легко приготовить из свежих зеленых бобов, приготовленных на пару. Затем попробуйте освежающий салат из овощей, например, салат из зеленой фасоли и моркови — в итальянском стиле в качестве альтернативы! Итак, вот она.Слить воду, остудить и нарезать небольшими кусочками. Независимо от того, какой сорт… Зеленая фасоль сморщится и станет золотистой по краям. Этот легкий салат из зеленой фасоли с морковью и кукурузой восхитителен! Это здорово, вкусно и отлично подходит в качестве гарнира! салатное масло 1/2 гр. см. Холодный салат из зеленой фасоли с майонезом можно подавать и как гарнир в жаркие летние дни. Добавить стручковую фасоль, варить еще 3-4 минуты. Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Вернитесь к кипению.Перемешайте первые 8 ингредиентов в средней миске, чтобы все перемешалось. Это также хороший способ добавить овощи в свой повседневный рацион. Один из моих любимых рецептов еды. Мы любим кориандр, но если вы не измельчили его, вы можете оставить его, потому что хрустящие семена не станут мягкими в этом сыром блюде. В кастрюле емкостью 3 литра варите вместе в небольшом количестве воды до мягкости, но все еще хрустящей корочки, примерно 15-20 минут. 1 нарезанная луковица. Зеленая фасоль 綾 Подача жареной моркови и зеленой фасоли Подавайте жареную морковь и зеленую фасоль с любимыми сытными основными блюдами.Вот почему я назвал его салатом тройной буквы «С». Снимите с огня и процедите, затем замочите овощи в ледяной ванне. В небольшой миске смешайте соль, уксус, чеснок и горчицу. Ингредиенты Салат 2 1/2 стакана приготовленных и высушенных без добавления соли фасоль гарбанзо или каннеллини 1/2 стакана тонко нарезанного зеленого лука 1/2 стакана тертой моркови 1/2 пучка петрушки, нарезанной Заправка 3 столовые ложки яблочного уксуса или рисового базилика / 4 ч. Л. Когда семена потрескивают, добавьте остальные ингредиенты, кроме моркови, и обжарьте в течение 10 секунд.Это будет действительно вкусно. Этот рецепт полезен в экстренных случаях, когда нужно быстро приготовить что-нибудь, чтобы отнести его в ланч-бокс или просто съесть с основным блюдом. Скоро будут новые блюда по домашним рецептам. Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Нагрейте масло в кадхае и добавьте семена тмина. Со всеми контрастными цветами это тоже красиво. Было это сегодня на Пасху! Подпишитесь сейчас, чтобы получить полный доступ. Морковь натереть на терке, добавить зеленый чатни и хорошо перемешать.зеленые бобы и морковь кричат ​​весна Весна — это яркие, яркие и свежие ингредиенты в нашем доме, и это блюдо не исключение! Жареная морковь и зеленая фасоль в медовом бальзамическом соусе (без глютена) | Вкуснятина. Готовьте по 2 стакана нарезанной моркови и стручковой фасоли в средней кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости, примерно 3 минуты. Рецепт салата из моркови, укропа и белой фасоли Мне нравится покупать на фермерском рынке молодую морковь — для этого салата нарежьте ее немного толще банановой стружки.Вот как этого добиться. Салат из моркови и зеленой фасоли Создано Anna-111 Вкусный салат на лето — наш рецепт салата из моркови и зеленой фасоли освежает и полезен. … Найдите идеальные стоковые фотографии для гарнира с морковью и изображения для редакционных новостей от Getty Images. Сливочного масла 3 т. В этом рецепте гарнира есть обещанные зеленые бобы и морковь, перемешанные с масляной смесью зеленого лука, имбиря, миндаля, капусты и бекона. Кстати, фасоль — это тощая зеленая фасоль, но вместо нее можно использовать и обычные.(И, возможно, понятное разочарование, вызванное тем, что вы воодушевились одним слишком большим количеством «палео» рецептов, но оказалось, что они полны кукурузы, или арахиса, или какой-то другой случайной пищи, не относящейся к палео). В большую миску добавьте тертую морковь, вареный нут, тертый кокос, лимонный сок и молотый черный перец. Привет всем, это Джим, добро пожаловать на мой сайт рецептов. Смажьте противень кулинарным спреем на оливковом масле. Добавьте гарнир из первоклассной моркови высшего качества. Жареный картофель в духовке на листе Зеленая фасоль и морковь Мы так устали от салата.Лук и морковь нарезать рибгси, затем нарезать стручковые бобы соломкой и варить 35 минут, пока варить, добавить морковь, довести их до мягкости. Затем нарезать зеленый, красный и желтый перец небольшими полосками… Приготовление Доведите до кипения или сварите стручковую фасоль. В большой миске смешайте фасоль, кукурузу и морковь. Маринованные креветки и стручковая фасоль в чесночно-розмариновом соусе создают незабываемый салат. Приправить солью и перцем. Еще раз спасибо за чтение. Перемешайте заправку и перемешайте салат.Нагрейте духовку до 220C / вентилятор 200C / газ 7. Готовьте смесь еще 5-6 минут или пока фасоль и морковь не станут мягкими. Когда стручковая фасоль стекает с виноградной лозы, самое время придумать рецепт сырого веганского салата из зеленой фасоли! Поместите морковь и стручковую фасоль в духовку и запекайте до золотистого цвета: 15-20 минут для стручковой фасоли и 20-25 минут для моркови. Очистить, вымыть и нарезать морковь тонкой соломкой. Один из моих любимых рецептов еды. Вылейте этот темперин к моркови и хорошо перемешайте. Постоянно взбивая, медленно вбивайте масло, пока оно не смешается.Пьянящий со специями, приправленный легкой маринованной морковью и красным луком. Готовьте около 5-6 минут, периодически помешивая, или пока морковь не станет почти мягкой. Я не знаю, что это, но как только солнце начинает светить больше и дни становятся длиннее, я обнаруживаю, что тянусь к большему количеству овощей в моем ежедневном приёме пищи, и я знаю, что я не одинок. Получите рецепт салата из зеленой фасоли и сельдерея от Food Network. Взбейте 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку дижонской горчицы, щепотку соли и 3 столовые ложки оливкового масла… Жарьте стручковые бобы и морковь при 200 ° C / 395 ° F, пока морковь не станет достаточно мягкой проткнуть вилку.Смешайте масло, уксус, соль и прочитайте, чтобы узнать, как приготовить это самостоятельно. Вымойте и обрежьте кончики зеленой фасоли и подготовьте морковь. Рекомендуется в: веганский, безглютеновый и низкокалорийный. Вмешайте чили, а затем перемешайте с морковью и ростками фасоли. Выложите в миску стручковую фасоль, красный лук и отварной красный перец. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Этот легкий веганский рецепт сочетает в себе помидоры черри и быстрый соус из кинзы. Готовьте без крышки 4 минуты.Подавать сразу или хранить в холодильнике. Перемешайте морковь с размороженной зеленой фасолью и семенами кунжута и снова поставьте в духовку еще на 10 минут или до готовности бобов. Масло, мед, сироп придают жареным овощам аромат, не добавляя много калорий, и семена кунжута. добавьте не только аромат, но и текстуру и хруст, которые поднимут эти овощи с хоум до «да, пожалуйста»! Рецепт жареной моркови и зеленой фасоли — это простое жаркое, приготовленное с ежедневной доступной масалой, которую мы используем на нашей кухне.Салат из зеленой фасоли и моркови — одно из самых популярных блюд в мире. Этот восхитительный гарнир из обжаренной зеленой фасоли и моркови в кленовой глазури, собранный в одной сковороде, станет идеальным дополнением к вашему осеннему столу. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Поразите себя и своих гостей этим полезным лакомством. Салат из зеленой фасоли и моркови — это то, что я любил всю свою жизнь. Сезон гриля уже наступил и что может быть лучше. 15 августа 2012 г. — Это простое блюдо всегда пользуется успехом, даже среди любителей овощей.1/4 стакана оливкового масла первого отжима 3 столовые ложки свежего лимонного сока 1/4 Начните с большой сковороды на среднем огне. Добавьте морковь и стручковую фасоль. Нагрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. 1 фунт очищенной, нарезанной моркови. Смешайте все ингредиенты вместе с помощью лопатки. Муравьи полюбят тебя. Добавьте бобы, зеленый лук, морковь и петрушку, перемешайте и отложите в… 8 июля 2019 г. — Изучите доску Марианы Айзека «Морковь и стручковая фасоль» на Pinterest. В этом быстром и легком салате используются одни из лучших весенних продуктов — ярко-зеленые бобы и нежная молодая морковь — и поступают с ними как раз то, что нужно, а это очень мало.Перемешайте, чтобы покрыть. Зеленая фасоль — мой любимый гарнир! Она проста в приготовлении и очень хороша на тарелке. Всего Смотрите больше идей о здоровых рецептах, здоровом питании, здоровом образе жизни. Теперь выложите овощи в салатник. Преимущество этой техники заключается в том, что вы можете заранее приготовить их на пару, а затем обжарить в последнюю минуту, чтобы к остальной трапезе был готов горячий гарнир. Этот замечательный салат из маша имеет почти индийское влияние. Если вы правильно рассчитали время, этот салат можно готовить, пока готовится киноа.Добавьте фасоль, зеленый лук, морковь и петрушку, перемешайте и поставьте при комнатной температуре, чтобы дать мариноваться не менее 15 минут перед подачей на стол. черные оливки, стручковая фасоль, сыр с плесенью, помидоры черри, заправка для салата и еще 1 салат из зеленой фасоли Домашняя соль Miz Helen’s Country, семена аниса, красный лук, растительное масло, перец, перец, яблочный уксус и еще 9 продуктов Идеально подходит для использования в качестве в будние дни или праздничный ужин-гарнир. Я заменил замороженные зеленые бобы свежими, опуская процесс бланширования, и они по-прежнему имеют прекрасный вкус.Откажитесь или приготовьте чашки свежих кукурузных зерен (примерно из 4 кукурузных початков), натрите морковь, очищенную и крупно натертую (2 чашки). NYT Cooking — это служба подписки The New York Times. Слейте воду и выложите овощи в миску. Сегодня я покажу вам, как приготовить особое блюдо — салат из зеленой фасоли и моркови. Выложите морковь в большую форму для запекания, перемешайте… Если вы предпочитаете добавлять какие-либо ингредиенты по своему вкусу, не стесняйтесь делать это. Смешайте с гималайской солью, свежемолотым перцем, тимьяном и чесночным порошком, чтобы приготовить этот полезный и вкусный салат из зеленой фасоли.Представленная информация является оценкой Edamam на основе доступных ингредиентов и приготовления. Это просто, быстро, вкусно. Ежедневно его ценят миллионы. Готовьте овощи отдельно до готовности. Подробнее о различных видах салатов из фасоли читайте здесь. Морковь, цветная капуста и стручковая фасоль со свежей зеленью рецепт от … рецепт Узнайте, как приготовить отличную морковь, цветную капусту и стручковую фасоль со свежей зеленью по рецепту от …. Сегодня я покажу вам, как приготовить особое блюдо — салат из зеленой фасоли и моркови.Спиральные стейки из ветчины, лущеная фасоль и винегрет с обугленными травами. Это крепкий, привлекательный рецепт для пикника из фасоли, кукурузы и моркови. Как и бутерброд, этот салат становится тем лучше, чем дольше сидит, и относительно прочен. Порций: 2-3 Приготовление: 10-15 мин Ингредиенты: 200-250 г мули 200-250 г моркови 1-2 яблока среднего размера 2 горсти изюмового сока из 1 лимона (для заправки) Горсть петрушки Из шкафа для заправки Оливки масло Солевой Метод: Замочите изюм в теплой воде.Дайте постоять 30 минут, чтобы ароматы смешались. Зеленая фасоль должна оставаться хрустящей и ярко-зеленой. Бальзамическая жареная морковь и зеленая фасоль Если ваш палеорадар в порядке, любой рецепт, включая «бобы», может вызвать почти инстинктивное «это не палео!» реакция. Подготовка. Салат из зеленой фасоли и моркови по-итальянски — это просто, свежо и полезно! Нут с помидорами, морковь, зеленая фасоль Приготовленная зеленая фасоль с морковью и кунжутом в белой тарелке на деревянном столе. Простой гарнир, который легко приготовить из свежей стручковой фасоли и нежной моркови, смешанных со свежим чесноком и простым сладким винегретом из яблочного сидра.