Сколько льняного масла пить: Льняное масло: польза, вред, как принимать

В какое время суток лучше пить льняное масло

Как пить льняное масло — лечебные свойства, схема и длительность употребления, противопоказания

Полезные свойства льняного масла были известны людям еще с древних времен, и сейчас специалисты предлагают более широкое применение продукта. Состав и свойства льняного масла считаются уникальными, оно полезнее других видов, например, оливкового. Ценнее всего входящие в состав жирные кислоты Омега-3 (суточная доза содержится в одной столовой ложке).

Статьи по теме

Что такое льняное масло

Чтобы получить качественный продукт, лен замораживают в течение суток, затем кладут под пресс и выжимают под температурой 40-45 ₀ С. Потом его обогащают витамином Е и отстаивают. После отстоя наступает этап фильтрации. Такой способ помогает получить высококачественное сырье, сохранив все его полезные свойства. Оно быстро окисляется, поэтому его пакуют в небольшие бутылки темного цвета, не пропускающие солнечные лучи.

Натуральное масло холодного отжима без химической обработки имеет желтый-коричневый или карамельный цвет. Запах и вкус у продукта специфический, но не слишком горький. При выборе остановитесь на нерафинированном. Оно считается полезней, чем рафинированное, но срок хранения у него меньше (20 суток).

Масло из семени льна содержит токоферолы, фолиевую кислоту, магний, мель, калий, цинк, оно богато витаминами группы А и С, В1, В2, В6. Продукция бывает двух сортов. Первый сорт широко используется в кулинарии и медицине, второй применяют в промышленных целях, изготавливая олифу и лаки. Бывает трех видов:

• Омега -3 (Линоленовая). Соотношение жирных кислот от 40 до 60 %.
• Омега -6 (Линолевая). Соотношение жирных кислот от 15 до 30 %.
• Омега- 9 (Олеиновая). Соотношение жирных кислот от 13 до 30%.

Польза

Сырье имеет высокую энергетическую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины и другие важные биологически активные компоненты. Их недостаток или отсутствие в организме приводит к нарушению обменных процессов, что чревато патологиями внутренних органов. Поэтому человеку важно получать суточную норму Омега-3 в любом возрасте.

Польза льняного масла для женщин:

• Обеспечивает укрепление иммунной системы, предотвращает заболевания сердца.
• Регулирует артериальное давление.
• Положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Можно употреблять продукт внутрь либо делать маски и скрабы с его добавлением в домашних условиях.
• Улучшает самочувствие и настроение.
• Природные эстрогены, входящие в состав помогают женщинам зрелого возраста перенести климакс-период.
• Обеспечивает организм полезными веществами во время диет и голодовок.
• Служит профилактикой онкологических заболеваний.

Польза для беременных:

• Для будущих мам льняная продукция полезна для борьбы с варикозной болезнью. Повышенная нагрузка на ноги часто приводит к варикозному расширению вен и образованию тромбозных узлов.
• Нередко беременные используют его вместо крема для сохранения эластичности кожи на животе и груди, оно помогает от растяжек.
• Ежедневный прием продукта обеспечивает нормальное развитие мозга будущего ребенка и положительно влияет на формирование внутренних органов.

Перед применением следует проконсультироваться с гинекологом, поскольку продукт содержит природный эстроген, который может спровоцировать преждевременные роды.

Для мужчин:

• Обеспечивает повышение эластичности сосудов, увеличение количества кровяных клеток, что положительно влияет на потенцию.
• Нормализует работу эндокринной системы, тем самым влияет на выработку мужского гормона-тестостерона.
• Входящий в состав серотонин стабилизирует гормональный фон и нервную систему, улучшает настроение.
• Липиды активизируют мозговую деятельность, улучшают память, слух и зрение.
• Укрепляет кровеносные сосуды, профилактика варикозной болезни.
• Холин в составе льняного масла помогает для борьбы с простатитом. Предотвращает воспалительные процессы в организме.
• Альфа-токоферол способствует ускорению заживлений ран, ожогов и царапин на кожных покровах. Снять отеки, улучшает состояние кожи.
• Регулярный прием нормализует обмен веществ, что помогает в борьбе с лишним весом.

Дозировка для взрослого составляет 1-2 столовые ложки в сутки. При желании можно добавлять БАД к пище, в качестве заправки к салатам. Усилить полезные свойства продукта можно, если употреблять его вместе с кисломолочной продукцией. В кулинарных рецептах нередко предлагается добавить льняную заправку в тыквенный суп-пюре или к гарнирам.

Польза для детей:

• Укрепление иммунитета;
• Восстановление организма после физических нагрузок;
• Обеспечивает рост костных тканей;
• Профилактика вирусных заболеваний;
• Стабилизация работы ЖКТ;
• Стимуляция работы головного мозга;

Вред

Иногда употребление льняного масла может пагубно сказаться на состоянии организма. Добавление в пищу просроченного или некачественного товара, нарушение дозировки и рекомендованной схемы приема может вызвать ряд заболеваний:

• Диарея;
• Аллергия;
• Употребление льняного масла кормящей матерью может вызвать понос у ребенка;
• Увеличить количество тромбоцитов.

Льняное масло не рекомендуется при приеме антибиотиков, гормональных препаратов, антидепрессантов, лекарств для борьбы с сахарным диабетом, обезболивающих. Во время приема лекарственных препаратов курс следует приостановить. Для предотвращения осложнений необходимо учесть все риски, проконсультироваться с лечащим врачом.

Как принимать льняное масло для похудения

Важным свойством льняного масла является нормализация обмена веществ, что помогает в борьбе с избыточным весом. Кроме того, диетологи утверждают, что этот продукт помогает расщеплять жиры. Регулярно принимая масло льна для похудения и придерживаясь правил здорового образа жизни, вы не только сбросите лишние килограммы, но и укрепите иммунитет, нервную систему и улучшите общее состояние организма, даже если раньше была диагностирована ранняя стадия ожирения.

С кефиром

В сочетании с некоторыми продуктами масло может приумножить свои полезные свойства. Так, например, льняное масло с кефиром на ночь является одним из самых эффективных средств для очищения организма и избавления от проблемы запора. Натуральные продукты не вызывают привыкания, в отличие от лекарственных препаратов.

Нарушение функций кишечника связано с малоподвижным образом жизни, неправильным питанием, нарушением кровообращения. Сочетание кисломолочных продуктов с маслом вызывает мягкий постепенный слабительный эффект, гарантирует улучшение работы пищеварительной системы, устраняет причину нарушения стула. Полезно сочетать его с фруктами, свежими овощами (например, со свеклой) и злаками, которые способствуют хорошей работе кишечника.

Как использовать в пищу

Специалисты рекомендуют пить по столовой ложке льняное масло натощак. Начинать курс следует с одной чайной ложки, после первой недели приема дозировку можно увеличить. Дневную норму можно разделить на небольшие порции и применять перед каждым приемом пищи, а можно пить льняное масло по утрам. Оно должно быть комнатной температуры: не подогретое и не из холодильника.

Если по каким-либо причинам такой способ человеку не подходит, врачи рекомендуют употреблять в качестве заправки к салатам, при подаче гарниров и первых блюд. Допустимо добавлять масло из семян льна в соки, компоты и воду, можно пить с кисломолочными продуктами либо же употреблять в форме капсул: такой вариант больше понравится взрослым людям.

В среднем курс приема БАД длится 2-3 месяца. Но конкретный случай лучше обсудить с терапевтом. При хорошем самочувствии во время употребления продукта курс можно возобновить после двухнедельного перерыва. Схема употребления для профилактики и лечения некоторых заболеваний:

• Для борьбы с сухостью кожи дозу продукта увеличивают до 5 ст. л Длительность приема — месяц.
• Для снижения уровня холестерина в организме: натощак 1 ст.ложки два раза на завтрак и ужин. Курс применения — 3 месяца.
• При воспалении горла рекомендуется 2-3 раза в день медленно рассасывать ложку масла, держа его во рту некоторое время.
• Укреплении иммунитета после вирусных заболеваний: 1 ст.ложки 3 раза в день в течение 3 месяцев.
• Для лечения ожогов смешивают масло с куриным яйцом. Смесь наносят на пораженную область два раза в сутки.
• Для нормализации пищеварительной системы, ускорения метаболизма применять натощак по столовой ложке утром и вечером.

Льняное масло детям

Для детского и подросткового организма жирные кислоты тоже необходимы. В период активного роста этот продукты оказывают положительное воздействие на работу нервной и эндокринной системы, роста костных тканей, происходит укрепление иммунитета, стабилизация работы головного мозга и ЖКТ.

Педиатры отмечают, что в результате регулярного применения льняной добавки дети раннего возраста меньше капризничают, быстрее развиваются. У школьников и подростков повышается мозговая активность, улучшается память и зрение, что актуально во время посещения учебных заведений.

Продукт поможет менее болезненно пережить период полового созревания, стабилизируя психическое состояние подростка. У девочек снижается боль во время месячных, стабилизируется менструальный цикл, улучшается состояние кожи.

Начинать употреблять этот продукт можно с введением прикорма (5-6 месяцев). В этом случае дозировка составляет несколько капель. К 10 годам суточная норма доходит до 1 ст. л. Если ребенок отказывается пить масло в чистом виде, его можно добавлять в кипяченую воду, соки, каши, салаты, компоты, творог и картофель. Начиная с 5-летнего возраста ребенку можно давать масла не в жидком виде, а в капсулах. Назначить дозировку, схему и курс приема льняной добавки поможет врач-терапевт.

Кроме того, педиатры используют льняное масло во время общеукрепляющего детского массажа. У грудничков он улучшает состояние кожных покровов, борется с сыпью и дерматитом и опрелостями. Уникальные свойства этого продукта помогают быстрее заживлять раны, ссадины, царапины и ожоги, что особенно актуально в детском возрасте. В качестве профилактики гриппа и ОРВИ можно закапывать 1-2 капли в нос.

Должно ли горчить льняное масло

От привычного для всех подсолнечного или оливкового масла вкус льняного отличается. Тонкий аромат льна является специфическим, и на вкус немного горчит. Легкая горчинка во вкусе говорит о подлинности и натуральности продукта. Это значит, что в него не добавили никакие другие растительные масла и консерванты. Горчит масло из-за большого содержания полиненасыщенной ланолиновой кислоты. Чтобы уменьшить неприятных вкус, можно смешивать масло из семян льня с оливковым или подсолнечным.

При соблюдении условий хранения свежий качественный продукт имеет желто-коричневый оттенок. Жидкость является прозрачной, не содержит примесей и комочков. Но, если продукт слишком горький на вкус или по составу отличается от нормы, необходимо немедленно остановить курс. Этот продукт непригоден в пищу.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление БАД, даже профилактическое, может принести вред. Список заболеваний, при которых прием этого продукта запрещен:

• Индивидуальная непереносимость;
• Аллергия;
• Холецистит;
• Камни в желчном пузыре;
• Гепатит;
• Панкреатит;
• Нарушение свертываемости крови;
• Язва желудка.
• С осторожностью применять во время беременности и в период лактации.

В случае неграмотного употребления или передозировки могут возникнуть побочные эффекты. При обнаружении одного из этих симптомов, следует немедленно остановить прием БАД и обратиться к врачу:

• Тошнота;
• Головокружение;
• Потемнение в глазах;
• Боли в области печени;
• Аллергические реакции;
• Жидкий стул.

Как выбрать

Купить масло из семени льна можно в аптеках или специализированных магазинах здорового питания. При приобретении обратите внимание на срок годности, производителя, целостность упаковки и условия хранения. Выбирайте нерафинированную продукцию высшего сорта. В состав БАД не должны входить консерванты, усилители вкуса и красители. Оптимальный срок хранения натуральной продукции— не более одного года. Чем меньше искусственных добавок в продукте, тем меньше срок его хранения.

Как хранить

Богатый полезными веществами состав требует особых условий хранения. При неправильном хранении продукт значительно портится: это неприятное отличие от оливкового, подсолнечного, рапсового и других знакомых заправок. Льняное засыхает, покрывается прозрачной пленкой, меняет свой вкус и цвет. Основные правила хранения:

• Бутылка должна быть из темного стекла. Это позволяет защитить продукцию от воздействия прямых солнечных лучей, которые пагубно сказываются на составе. Пластиковые и картонные коробки противопоказаны.
• Горлышко бутылки должно быть узким, пробка плотно закрываться для избежания попадания воздуха и окисления.
• Не покупайте упаковки большого объема. Продукт употребляется небольшими дозами и медленно расходуется. Свежесть — это залог эффективности.
• Не нагревать. При повышении температуры происходит разрушение жирных кислот (это чревато ухудшением качества продукта).
• Не охлаждать (холодильник не рекомендуется).
• Поставьте в темное прохладное месте (погреб, кладовка, шкаф. )
• Храните в труднодоступном месте, берегите от детей.
• Срок годности БАД—1 год при соблюдении всех вышеуказанных правил.

Видео

Льняное масло для похудения. Как ПРИНИМАТЬ льняное масло, чтобы похудеть? Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

как правильно употреблять утром, какой день принимать и как пить

Льняное масло — очень полезный продукт, приносящий пользу только при правильном приеме. В его состав входит множество полезных для организма веществ и в избытке они поступают и не испытывают никаких побочных эффектов от передозировки, диетологи рекомендуют придерживаться строгих правил использования льняного масла для конкретных целей.

Каковы преимущества льняного масла

Использование этого продукта улучшает многие важные функции организма, его органов и систем, что положительно влияет на активность клеток.Власти начинают очищать от холестерина и токсинов, передача нервных импульсов происходит более эффективно.

Входящие в состав продукта омега-3, 6, 9 нормализуют обмен веществ. Если вы знаете, как его использовать, вы можете улучшить работу практически всех систем организма:

1. Благодаря маслу семян льна значительно снижается отложение вредного холестерина, прекращается агглютинация эритроцитов и предотвращается образование тромбов, повышается эластичность сосудов, разжижается кровь.Человеку становятся не такие страшные заболевания, как инсульт, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз и т. Д.
2. Полезный продукт улучшает пищеварение, положительно влияя на перистальтику кишечника, функцию печени, облегчая состояние больных колитами и гастритами.
3. Льняное масло помогает в реабилитации после операций, ускоряет заживление ран и нормализует кровообращение.
4. Благодаря составу продукта витамин улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
5. Омега-3 и 6 нормализуют нервную систему и здоровье соединительной ткани.
6. До сих пор полностью не выяснено, как льняное масло влияет на беременность, но было обнаружено, что продукт снижает риск фетоплацентарной недостаточности и улучшает доступ питательных веществ и кислорода от матери к плоду.
7. Эту жидкость в определенной дозировке полезно пить детям с нарушением зрения для умственного и физического развития, а также при отставании в росте.

Таким образом, можно смело сказать, что данный продукт показан к применению в любом возрасте.

Как принимать внутрь Льняное масло

Диетологи разработали специальную программу, которая дает вам проверенные рекомендации о том, когда и как лучше всего пить этот продукт. Лучше всего это делать утром натощак. Это снижает вес, очищает организм и улучшает состояние кожи.

Итак, как пить масло утром нужно так: 1 ст. этой жидкости принимать натощак за 30 минут до завтрака. Также составьте обед и ужин.В результате в организм попадает кислота омега-3 в необходимом количестве, при этом легко подсчитать, сколько выпить в течение дня эту полезную жидкость. Получается — 3 ст.

Сделайте продукт лучше с малых доз. Утром рекомендуется пить по 1 ч.л. этой полезной жидкости, а днем ​​и вечером пропускать. При отсутствии побочных эффектов на следующий день увеличьте дозу до стандартной. Через день добавьте и вечерний прием продукта.

Капсулы льняного масла.Не всем удастся насладиться маслом в чистом виде из-за своеобразного запаха, который не нравится многим. Вот почему этот продукт выпускается в желатиновых капсулах, которые легче глотать. Количество капсул, которые вы можете принять за один раз, зависит от их размера.

Масло для похудения

Благодаря этому продукту нормализуется обмен веществ, что может привести к похуданию, особенно если оно было вызвано нарушением обмена веществ.

Но все же не стоит полагаться на масло как средство для похудения, при этом ешьте все, что хотите.Этот продукт — лишь дополнительное средство в борьбе с лишним весом.

Поскольку льняное масло создает ощущение сытости, особенно если вы запиваете его водой, вы можете заменить этот поздний ужин.

Нефть как пищевой продукт

Чтобы получить пользу от продукта, его часто добавляют в различные блюда. Их добавляют в салаты и соусы, добавляют в каши и многие другие блюда.

Но вы должны знать, что льняное масло ни в коем случае нельзя нагревать. Так что готовить его не рекомендуется, но в остальном это вкусная и полезная еда.

Любители натуральной кухни, которую смешивают со свежевыжатым лимонным соком и добавляют в салаты или поливают приготовленной на пару, вареной и приготовленной на пару рыбе или овощам.

Льняное масло как лечебное средство

Изделие можно использовать не только внутри. Намазали ожоги, к этому 200 мл масла смешали с 4 свежими яйцами. Полученную смесь наносят на пораженный участок, употреблять ее следует натощак, льняное масло.

Для нормализации работы кишечника этот продукт употребляют с йогуртом или нежирным йогуртом перед сном до тех пор, пока нормальное состояние человека не превышает нормального состояния.

Льняное масло лечит такие болезни, как:

• ларингит;
• стоматит;
• стенокардия.

Для этого 1 ст. Л. Продукта держать во рту, постепенно растворяясь. Для восстановления жизненных сил после болезни пейте по 1 столовой ложке трижды в день в течение двух месяцев.

Также этот полезный продукт используется в следующих случаях:

• Порок сердца.
• Для очистки артерий и сосудов от холестериновых бляшек.

Этот продукт категорически запрещено принимать лицам, страдающим гепатитом и другими заболеваниями печени.Кроме того, нельзя принимать этот продукт людям, у которых есть камни в почках, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как масло обладает сильным желчегонным действием.

Таким образом, льняное масло — очень полезный продукт, содержащий много витаминов. Принимайте не только утром, но и в течение дня. Благодаря ему человеческий организм возвращается в норму, восстанавливается жизненный тонус. Кроме того, льняное масло можно употреблять в пищу, его часто добавляют в различные блюда.

.

Польза для здоровья, питание и риски

Льняное семя — это растительная пища, которая содержит полезные для здоровья жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые называют это «функциональной пищей», что означает, что человек может есть ее, чтобы укрепить свое здоровье.

Люди выращивали лен как культуру в Древнем Египте и Китае. В Азии он играл роль в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.

Сегодня льняное семя доступно в форме семян, масла, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве пищевой добавки для предотвращения запоров, диабета, высокого холестерина, болезней сердца, рака и ряда других состояний.

Питательные вещества в семенах льна включают лигнаны, антиоксиданты, клетчатку, белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA) или омега-3. Употребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных заболеваний.

Однако в настоящее время недостаточно доказательств для подтверждения всех этих утверждений. Узнайте, что говорят исследования о льняном семени и его возможной пользе для здоровья.

Поделиться на PinterestОмега-3 в льняном семени может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.

Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различную пользу для здоровья.

Как и другие продукты растительного происхождения, льняное семя богато антиоксидантами. Они могут помочь предотвратить заболевания, удаляя из организма молекулы, называемые свободными радикалами.

Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс, приводящий к повреждению клеток и болезням. Антиоксиданты помогают выводить из организма свободные радикалы.

Льняное семя является хорошим источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными свойствами.

По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов.

В следующих разделах более подробно обсуждаются возможные преимущества льняного семени для здоровья.

Снижение риска рака

Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что это может помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.

Льняное семя также содержит лигнаны, которые являются антиоксидантами, которые могут замедлять рост опухолей, препятствуя их образованию новых кровеносных сосудов.

Одно исследование 2013 года выявило более низкую заболеваемость раком груди среди женщин, регулярно потребляющих льняное семя.

Кроме того, в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск рака груди после менопаузы.

Лигнаны — это тип фитоэстрогена, который представляет собой питательное вещество растительного происхождения, которое действует аналогично эстрогену. Были некоторые опасения, что фитоэстрогены могут увеличить риск рака груди, но недавние исследования показывают, что они могут играть защитную роль.

Как диета влияет на риск рака? Узнай здесь.

Улучшение холестерина и здоровья сердца

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять больше клетчатки и омега-3 для улучшения здоровья сердца. Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.

Льняное семя также содержит фитостерины. Фитостерины имеют структуру, аналогичную холестерину, но помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.

Таким образом, потребление фитостеринов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.

В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин с умеренно высоким уровнем холестерина. Участники принимали капсулу 20 миллиграмм (мг), содержащую лигнаны, капсулу 100 мг или плацебо в течение 12 недель.

Уровень холестерина снизился после приема лигнанов, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.

Исследователи, проводившие исследование 2012 года с участием 17 человек, обнаружили, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает организму избавляться от жира, хотя они отмечают, что общий рацион также может иметь значение.Ученые предположили, что диетическое льняное семя может быть полезно для снижения уровня холестерина.

Некоторые ученые также связывают масла омега-3, которые обычно присутствуют в жирной рыбе, со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи предположили, что льняное семя может стать альтернативой морским источникам омега-3. Это может сделать его полезным ресурсом для людей, которые придерживаются растительной диеты.

Узнайте больше о растворимой и нерастворимой клетчатке здесь.

Облегчение симптомов артрита

По данным Arthritis Foundation, льняное семя может помочь уменьшить боль в суставах и их скованность.Некоторые люди принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и феномене Рейно.

Они добавляют, что нет доказательств, подтверждающих его использование для этой цели, но они говорят, что АЛК в льняном семени может помочь уменьшить воспаление.

Люди могут принимать:

• молотый (одна столовая ложка в день)
• в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
• в капсулах (1300–3000 мг в день)

Что такое анти- воспалительная диета? Узнай здесь.

Уменьшение приливов

В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, предполагающие, что льняное семя может помочь снизить частоту или тяжесть приливов у женщин, не принимающих эстрогеновую терапию во время менопаузы.

Однако в 2012 году дальнейшие исследования той же группы пришли к выводу, что льняное семя на самом деле не имело никакого значения.

Повышение уровня сахара в крови

Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет.

В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. Участники имели преддиабет и были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, перенесшими менопаузу.

Доза 13 г, по-видимому, снижает уровни глюкозы и инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, но другие дозы не оказывают такого эффекта.

Кроме того, исследование на грызунах в 2016 году показало, что соединения, содержащиеся в семенах льна, могут помочь снизить заболеваемость диабетом 1 типа и отсрочить начало диабета 2 типа.Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.

В том же году 99 человек с преддиабетом принимали 40 г или 20 г льняного семени или не принимали льняное семя и не плацебо каждый день в течение 12 недель. Употребление льняного семени снижает кровяное давление, но не улучшает уровень сахара в крови или резистентность к инсулину.

Польза льняного семени при симптомах диабета остается неясной.

Какие продукты могут снизить уровень сахара в крови?

Предотвращение запоров

Льняное семя — хороший источник нерастворимых волокон, которые не растворяются в воде, а остаются в пищеварительном тракте после еды.Там он впитывает воду и добавляет объем, что может способствовать регулярности.

Тем не менее, Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) утверждает, что существует мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запор.

NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может усугубить запор и привести к кишечной непроходимости.

Кроме того, слишком много льняного или льняного масла может вызвать диарею.

Какие продукты могут помочь при запоре? Узнайте больше здесь.

Снижение воздействия радиации

В 2013 году ученые обнаружили доказательства того, что диетические лигнаны из льняного семени помогают мышам оправиться от радиационного воздействия.

Мыши, которые потребляли лигнаны, имели более низкие уровни воспаления, травм, окислительного повреждения и фиброза, а также лучшую выживаемость по сравнению с мышами, которые этого не делали.

Если дальнейшие испытания на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после облучения или лучевой терапии.

Другие условия

NCCIH в настоящее время финансирует исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества в льняном семени помочь с:

Использование льняного семени в аюрведической медицине включает:

предотвращает хронические состояния, такие как диабет, атеросклероз и артрит.

обеспечивает защиту от рака.

.

Когда лучше всего принимать рыбий жир?

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.

Рыбий жир — это добавка жирных кислот омега-3, которая имеет ряд преимуществ для здоровья.

Фактически, исследования показывают, что рыбий жир может помочь уменьшить воспаление, улучшить здоровье сердца, защитить функцию мозга и способствовать правильному росту и развитию (1).

Более того, прием добавки с рыбьим жиром в определенное время может помочь оптимизировать ее эффективность и предотвратить определенные побочные эффекты.

В этой статье подробно рассматривается, когда следует принимать рыбий жир.

Рыбий жир можно принимать в любое время дня, в зависимости от того, когда он лучше всего подходит для вас.

Это связано с тем, что большинство исследований показывают, что потенциальные преимущества добавок рыбьего жира не являются немедленными, а связаны с долгосрочным использованием (2).

Исследования показывают, что прием рыбьего жира в течение нескольких недель, месяцев или даже лет может повысить уровень омега-3 жирных кислот в крови (3, 4).

Однако изменение времени приема добавок может помочь предотвратить некоторые побочные эффекты, связанные с рыбьим жиром.

Кислотный рефлюкс, например, является одним из наиболее частых побочных эффектов, связанных с добавками рыбьего жира.

Хотя это может быть связано с содержанием жира в рыбьем жире, проглоченный жир, плавающий поверх содержимого желудка, вероятно, способствует этому побочному эффекту (5, 6, 7).

Разделение рыбьего жира на две меньшие дозы и прием утром и вечером — эффективная стратегия, которая может помочь предотвратить кислотный рефлюкс и расстройство желудка (7).

Резюме

Поскольку большинство преимуществ рыбьего жира связано с длительным употреблением, вы можете принимать его в любое время дня.Тем не менее, разделение добавки на две меньшие дозы утром и вечером может уменьшить кислотный рефлюкс.

Независимо от того, когда вы принимаете добавку с рыбьим жиром, важно принимать ее вместе с едой, чтобы максимально улучшить ее усвоение организмом.

В частности, употребление рыбьего жира с хорошим источником жира может повысить биодоступность омега-3 жирных кислот и повысить их эффективность (8, 9).

Кроме того, употребление рыбьего жира с пищей может уменьшить некоторые побочные эффекты, связанные с добавкой.

Например, употребление рыбьего жира непосредственно перед едой может снизить риск кислотного рефлюкса и расстройства желудка (7).

Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые пользователи также сообщают, что прием рыбьего жира с пищей может предотвратить другие общие побочные эффекты, такие как диарея, отрыжка и тошнота.

Резюме

Прием рыбьего жира с пищей может увеличить всасывание омега-3 жирных кислот и уменьшить некоторые побочные эффекты, включая кислотный рефлюкс, диарею, отрыжку и тошноту.

Поиск времени, которое подходит вам, и постоянный прием добавки с рыбьим жиром — ключ к максимальному увеличению ее потенциальных преимуществ.

Для некоторых прием его утром во время завтрака — самый простой способ убедиться, что вы получаете суточную дозу.

Между тем, другие могут обнаружить, что употребление рыбьего жира во время обеда или непосредственно перед сном им лучше.

По этой причине лучше всего найти то, что работает для вас, и установить распорядок, чтобы оптимизировать любую потенциальную пользу для здоровья.

Резюме

Установление режима и постоянный прием добавки может максимизировать ее потенциальную пользу для здоровья.

Поскольку потенциальные преимущества рыбьего жира связаны с долгосрочным употреблением, постоянный прием рыбьего жира более важен, чем время суток, в которое вы его принимаете.

Однако прием рыбьего жира с пищей может увеличить его абсорбцию и предотвратить определенные побочные эффекты.

Найдите время, которое подходит вам, и регулярно принимайте рыбий жир — это самый простой способ повысить его эффективность.

Если вы хотите попробовать рыбий жир для улучшения общего состояния здоровья, вы можете найти различные продукты в магазинах и в Интернете.

Обязательно сначала обсудите любые новые добавки со своим врачом, особенно если у вас есть основное заболевание.

.

Факты о питании и польза для здоровья

Если вы купите что-нибудь по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Семена льна ( Linum usitatissimum ), также известные как лен обыкновенный или семена льна, представляют собой небольшие масличные семена, которые зародились на Ближнем Востоке тысячи лет назад.

В последнее время они приобрели популярность как здоровое питание. Это связано с высоким содержанием полезных для сердца омега-3 жиров, клетчатки и других уникальных растительных соединений (1, 2, 3).

Семена льна полезны для здоровья, например, улучшают пищеварение и снижают риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака.

Их легко включить в ваш рацион, их измельчение — лучший способ максимально использовать их преимущества для здоровья.

Семена льна обычно коричневые или желтые. Их продают целыми, молотыми / размолотыми или жареными — и их часто перерабатывают в льняное масло.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о семенах льна.

Семена льна содержат 534 калории на 3,5 унции (100 граммов), что соответствует 55 калориям на каждую столовую ложку (10 граммов) цельных семян.

Они состоят из 42% жира, 29% углеводов и 18% белка.

Одна столовая ложка (10 грамм) цельных семян льна обеспечивает следующие питательные вещества (4):

• Калорий: 55
• Вода: 7%
• Белок: 1,9 грамма
• Углеводы: 3 грамма
• Сахар: 0.2 грамма
• Клетчатка: 2,8 грамма
• Жир: 4,3 грамма

Углеводы и клетчатка

Семена льна на 29% состоят из углеводов, 95% из которых составляют клетчатка.

Это означает, что в них мало чистых легкоусвояемых углеводов (общее количество углеводов за вычетом количества клетчатки), что делает их пищей с низким содержанием углеводов.

Две столовые ложки (20 граммов) семян льна содержат около 6 граммов клетчатки. Это примерно 15–25% от рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП) для мужчин и женщин соответственно (5).

Клетчатка состоит из (6):

• 20–40% растворимой клетчатки (слизистые камеди)
• 60–80% нерастворимой клетчатки (целлюлоза и лигнин)

Растворимая клетчатка помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови . Он также способствует здоровью пищеварительной системы, питая полезные кишечные бактерии (7, 8).

При смешивании с водой слизистые смолы в семенах льна становятся очень густыми. В сочетании с содержанием нерастворимой клетчатки это делает семена льна естественным слабительным средством.

Употребление семян льна может помочь улучшить регулярность, предотвратить запоры и снизить риск диабета (2, 9, 10).

Белок

Семена льна на 18% состоят из белка. Их аминокислотный профиль сопоставим с соевыми бобами.

Несмотря на то, что они содержат незаменимые аминокислоты, в них отсутствует лизин.

Следовательно, они считаются неполным белком (11).

Тем не менее, семена льна богаты аминокислотами аргинином и глютамином, которые важны для здоровья сердца и иммунной системы (12, 13).

Жир

Семена льна содержат 42% жира, из них 1 столовая ложка (10 граммов) дает 4,3 грамма.

Это содержание жира состоит из (14):

• 73% полиненасыщенных жирных кислот, таких как жирные кислоты омега-6 и альфа-линоленовая кислота (ALA) жирных кислот омега-3
• 27% мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот. кислоты

Семена льна — один из самых богатых пищевых источников ALA. Фактически, их превосходят только семена чиа (15).

ALA — это незаменимая жирная кислота, а это значит, что ваше тело не может ее вырабатывать.Таким образом, вам нужно получать его из пищи, которую вы едите.

Льняное масло содержит наибольшее количество ALA, за ним идут измельченные семена. Употребление в пищу целых семян обеспечивает наименьшее количество ALA, поскольку масло заблокировано внутри волокнистой структуры семян (16).

Из-за высокого содержания омега-3 жирных кислот семена льна имеют более низкое соотношение омега-6 и омега-3, чем многие другие масличные семена.

Более низкое соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот было связано с более низким риском различных хронических заболеваний (17, 18).

Однако семена льна не содержат столько омега-3, сколько рыбий жир.

Более того, вашему организму необходимо преобразовать АЛК из семян льна в эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК) — процесс, который часто бывает неэффективным (19, 20, 21).

Один вид семян льна — солин, желтый сорт — не так питателен, как обычные семена льна. Он имеет совершенно другой масляный профиль и низкое содержание омега-3 жирных кислот (22).

РЕЗЮМЕ

Семена льна очень богаты клетчаткой и обеспечивают хорошее количество белка.Они также богаты жирами и одним из лучших растительных источников полезных для сердца омега-3 жирных кислот.

Семена льна являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов:

• Тиамин. Этот витамин B также известен как витамин B1. Это важно для нормального обмена веществ и работы нервов.
• Медь. Медь, важный минерал, важна для роста, развития и различных функций организма (23).
• Молибден. Семена льна богаты молибденом.Этот важный микроэлемент содержится в большом количестве в семенах, зернах и бобовых (24).
• Магний. Магний, важный минерал, выполняющий множество функций в организме, содержится в больших количествах в зернах, семенах, орехах и зеленолистных овощах (25).
• Фосфор. Этот минерал обычно содержится в продуктах, богатых белком, и способствует здоровью костей и поддержанию тканей (26).

РЕЗЮМЕ

Семена льна являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, необходимых для оптимального здоровья. К ним относятся тиамин (витамин B1), медь, молибден, магний и фосфор.

Семена льна содержат несколько полезных растительных соединений:

• пара-кумаровая кислота. Этот полифенол является одним из основных антиоксидантов семян льна.
• Феруловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить несколько хронических заболеваний (27).
• Цианогенные гликозиды. Эти вещества могут образовывать в организме соединения, называемые тиоцианатами, которые могут нарушать функцию щитовидной железы у некоторых людей.
• ложки. Фитостерины, относящиеся к холестерину, содержатся в клеточных мембранах растений. Было показано, что они снижают уровень холестерина (28).
• Лигнаны. Лигнаны присутствуют почти во всех растениях, действуя как антиоксиданты, так и фитоэстрогены. Семена льна исключительно богаты лигнанами, их их в 800 раз больше, чем в других продуктах (29).

Семена коричневого льна обладают несколько более высокой антиоксидантной активностью, чем желтые сорта (15).

Лигнаны

Семена льна — один из самых богатых известных пищевых источников лигнанов. Эти питательные вещества действуют как фитоэстрогены (2).

Фитоэстрогены — это растительные соединения, похожие на женский половой гормон эстроген. Они обладают слабыми эстрогенными и антиоксидантными свойствами (30).

Их связывают со снижением риска сердечных заболеваний и метаболического синдрома, поскольку они снижают уровень жира и глюкозы в крови.

Лигнаны льна также помогают снизить кровяное давление, окислительный стресс и воспаление в артериях (31).

Лигнаны ферментируются бактериями в пищеварительной системе и могут снизить рост некоторых видов рака, особенно гормоночувствительных, таких как рак груди, матки и простаты (31, 32).

РЕЗЮМЕ

Семена льна богаты несколькими растительными соединениями, включая p -Кумаровую кислоту, феруловую кислоту, цианогенные гликозиды, фитостерины и лигнаны. В частности, последние два были связаны с различными преимуществами.

Семена льна могут быть полезны как часть диеты для похудания.

Они содержат растворимую клетчатку, которая при смешивании с водой становится очень липкой.

Было показано, что это волокно эффективно подавляет голод и тягу к еде, потенциально способствуя снижению веса (33, 34).

Обзор контролируемых исследований показал, что семена льна способствуют снижению веса у людей с избыточным весом и ожирением. Те, кто добавил семена в свой рацион, потеряли в среднем 2,2 фунта (1 кг) по сравнению с контрольной группой (35).

Анализ также показал, что потеря веса, как правило, была выше в исследованиях, продолжавшихся более 12 недель, и среди тех, кто потреблял более 30 граммов семян льна в день (35).

РЕЗЮМЕ

Семена льна содержат растворимую клетчатку, которая может способствовать снижению веса за счет уменьшения чувства голода и уменьшения тяги к еде.

Семена льна имеют большую пользу для здоровья сердца, в основном благодаря содержанию в них омега-3 жирных кислот, лигнанов и клетчатки.

Холестерин в крови

Высокий уровень холестерина в крови является хорошо известным фактором риска сердечных заболеваний. Это особенно верно в отношении окисленного холестерина ЛПНП (плохого) (36).

Исследования на людях показывают, что ежедневное употребление семян льна или льняного масла может снизить уровень холестерина на 6–11%.

Эти исследования также указывают на снижение на 9–18% количества частиц ЛПНП (плохого) холестерина (7, 37, 38, 39).

Это подтверждается исследованиями на животных, показывающими, что семена льна могут улучшить уровень холестерина и состав жиров в крови (40, 41, 42, 43, 44).

Эти семена могут быть очень полезны при употреблении вместе с лекарствами, снижающими уровень холестерина.

Одно 12-месячное исследование показало, что семена льна вызывают дополнительное снижение ЛПНП (плохого) холестерина на 8,5% по сравнению с контрольной группой (45).

Считается, что этот эффект снижения холестерина вызван высоким содержанием клетчатки и лигнана в семенах льна.

Эти вещества связываются с желчными кислотами, богатыми холестерином, и переносят их по пищеварительному тракту. Это снижает уровень холестерина в организме (46).

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты необходимы. Они могут быть полезны для различных аспектов здоровья сердца, включая функцию тромбоцитов, воспаление и артериальное давление.

Семена льна очень богаты омега-3 жирной кислотой альфа-линоленовой кислотой (ALA).

В исследованиях на животных было показано, что они снижают риск сердечных заболеваний за счет уменьшения воспаления в артериях (47).

Несколько исследований связывают АЛК с более низким риском инсульта, сердечных приступов и хронических заболеваний почек. Эти исследования показали, что риск внезапной смерти на 73% ниже, чем у людей с более низким потреблением АЛК (48, 49, 50, 51).

В одном исследовании людям с сердечными заболеваниями давали 2,9 грамма ALA в день в течение одного года. У тех, кто получал добавку, уровень смертности и сердечных приступов был значительно ниже, чем у людей в контрольной группе (52).

Жирные кислоты ALA на растительной основе, по-видимому, полезны для здоровья сердца так же, как и рыбий жир, который богат EPA и DHA (53, 54, 55).

Кровяное давление

Употребление семян льна — эффективный способ понизить кровяное давление (31, 56, 57, 58, 59).

В ходе 6-месячного исследования с участием людей с повышенным артериальным давлением у тех, кто потреблял 3 столовые ложки (30 граммов) семян льна в день, наблюдалось снижение систолического и диастолического артериального давления на 10 и 7 мм рт.

У людей с систолическим уровнем — верхним показателем артериального давления — более 140 мм рт. Ст. В начале исследования наблюдалось еще большее снижение на 15 мм рт. Ст. (56).

По оценкам, на каждые снижение систолического давления на 5 мм рт. Ст. И диастолического артериального давления на 2–5 мм рт. .

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут помочь бороться с сердечными заболеваниями, снижая кровяное давление, регулируя уровень холестерина в крови и повышая уровень полезных для сердца омега-3 жирных кислот.

Было доказано, что семена льна полезны для многих аспектов здоровья человека.

Здоровье пищеварительной системы

Диарея и запор вызывают серьезное расстройство и могут даже угрожать вашему здоровью.

Около 2–7% людей в США страдают хронической диареей, в то время как от повторяющихся запоров страдает 12–19% населения. Частота запоров в Европе может достигать 27%, при этом женщины подвергаются вдвое большему риску, чем мужчины (62, 63).

Несколько исследований показали, что семена льна предотвращают как диарею, так и запор (64, 65, 66).

Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в семенах льна, увеличивает объем ваших пищеварительных отходов, действуя как слабительное и снимая запор (32, 67).

Также считается, что растворимая клетчатка связывается с водой в пищеварительном тракте. Это вызывает набухание и увеличение объема стула, предотвращая диарею (65).

Диабет

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2012 г. каждый десятый взрослый имел диабет (68).

Исследования на людях с диабетом 2 типа показывают, что добавление 10–20 граммов порошка льняного семени в день в течение 1–2 месяцев может снизить уровень сахара в крови натощак на 19,7% (69, 70).

Однако не все исследования показывают, что семена льна эффективны в регулировании уровня глюкозы в крови и инсулина (71).

Хотя связь между семенами льна и диабетом 2 типа все еще неясна, их можно считать безопасным и здоровым дополнением к вашему рациону, если у вас диабет 2 типа (72).

Рак

Исследования в пробирках и на животных показывают, что семена льна могут подавлять образование нескольких типов рака, таких как рак толстой кишки, груди, кожи и легких (73, 74).

Повышенный уровень половых гормонов в крови был связан с повышенным риском некоторых видов рака (75, 76, 77).

Семена льна могут незначительно снизить уровень половых гормонов в сыворотке у женщин с избыточным весом, потенциально снижая риск рака груди (78, 79).

Было также показано, что эти семена защищают от рака простаты (80, 81).

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут улучшить пищеварение, облегчая диарею и запор. Они также могут снизить уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом и снизить риск нескольких видов рака.

Сухие семена льна обычно хорошо переносятся, и аллергия возникает редко (82).

Тем не менее, при употреблении этих семян рекомендуется пить много воды.

Цианогенные гликозиды

Семена льна содержат естественные растительные соединения, называемые цианогенными гликозидами. Эти вещества могут связываться с соединениями серы в организме с образованием тиоцианатов.

Чрезмерное количество тиоцианатов может нарушить функцию щитовидной железы (83).

Небольшие порции вряд ли вызовут какие-либо побочные эффекты у здоровых людей. Однако тем, у кого проблемы с щитовидной железой, следует избегать употребления большого количества семян льна (84).

Хотя безопасный верхний предел потребления льняного семени не был определен, одно исследование пришло к выводу, что 5 столовых ложек (50 грамм) в день безопасны и полезны для большинства здоровых людей (14).

Фитиновая кислота

Как и другие семена, семена льна содержат фитиновую кислоту.

Фитиновая кислота часто упоминается как антинутриент, поскольку она может снижать абсорбцию минералов, таких как железо и цинк (85).

Тем не менее, фитиновая кислота не вызывает длительного снижения усвоения минералов и не влияет на последующие приемы пищи.

Следовательно, это не должно вызывать серьезного беспокойства — за исключением людей с дефицитом минералов, таких как железо, и / или соблюдающих несбалансированную диету.

Проблемы с пищеварением

У людей, которые не привыкли есть много клетчатки, слишком быстрое включение семян льна может вызвать легкие проблемы с пищеварением. К ним относятся вздутие живота, газы, боль в животе и тошнота.

Лучше всего начинать с малых доз и постепенно увеличивать их до 1-2 столовых ложек (10-20 граммов) в день.

Добавление семян льна в рацион может также увеличить частоту опорожнения кишечника, поскольку семена льна являются естественным слабительным средством.

Риски во время беременности

Хотя исследования на людях ограничены, многие медицинские работники опасаются, что употребление семян льна во время беременности может иметь нежелательные последствия.

Это связано с фитоэстрогенами в семенах, которые могут действовать аналогично женскому половому гормону эстрогену.

Исследования на животных показывают, что семена льна и лигнаны льняного семени могут вызывать снижение веса при рождении и влиять на развитие репродуктивной системы потомства, особенно при употреблении на ранних сроках беременности (86, 87).

Маловероятно, что меньшие дозы семян льна будут иметь неблагоприятный эффект.

Однако во время беременности и кормления грудью рекомендуется ограничить потребление семян льна и других пищевых источников фитоэстрогенов. Сюда также входят некоторые соевые продукты.

Разжижающие кровь эффекты

Большие дозы омега-3 жирных кислот могут иметь разжижающие кровь эффекты (88).

Если у вас нарушение свертываемости крови, или вы принимаете антикоагулянты или другие лекарства, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем включать в свой рацион большое количество семян льна (89, 90).

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут вызывать легкие проблемы с пищеварением. Они содержат растительные соединения, которые могут отрицательно повлиять на некоторых людей и не считаются безопасными для употребления в высоких дозах на ранних сроках беременности.

Семена льна стали популярными благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, клетчатки и других растительных соединений, которые обеспечивают многие полезные свойства семян.

Они могут помочь похудеть и улучшить контроль сахара в крови, а также здоровье сердца и пищеварения.

Если вы хотите улучшить свое здоровье с помощью этих крошечных электростанций, вы можете купить их на месте или в Интернете.

.

Рыбий жир VS льняного масла. Кто победит?

После долгих лет забвения и травли диетологи наконец-то реабилитировали жиры. И теперь у худеющих и приверженцев здорового питания появилась новая задача — выбрать из жирного многообразия именно то, что принесет наибольшую пользу. Сегодня на нашем ринге встречается рыбий жир и льняное масло — два источника Омега-3 жирных кислот, которые являются незаменимыми и необходимы нашему организму, как воздух.

Что лучше — рыбий жир или льняное масло? Попробуем ответить на этот вопрос!

Немного науки

Жирные Омега-3 кислоты бывают разных типов. Наиболее известные и распространенные — это

• эйкозапентаеновая кислота или ЭПК;
• докозагексаеновая кислота или ДГК;
• альфа-линоленовая кислота или АЛК.

Первые две содержатся в продуктах животного происхождения, последняя — в растительной пище. ДГК и ЭПК усваиваются практически на 100% и служат непосредственным строительным материалом для оболочек клеток, требуются для правильной работы всех систем организма и необходимы детям для здорового роста.

АЛК хоть и относится к Омега-3, в своей первоначальной форме использоваться не может — человеческий организм перерабатывает ее в уже известные нам ДГК и ЭПК. Правда, с критически низкой эффективностью — всего 5-6%.

Раунд №1 Польза

Что лучше — рыбий жир или льняное масло с точки зрения количества Омега-3? Ни одну из вышеперечисленных кислот (ЭПК, ДГК и АЛК) человеческий организм не умеет производить самостоятельно. Так что употребление любой из этих добавок в любом случае положительно скажется на вашем здоровье.

Но если перейти к конкретным цифрам:

• в 100 гр рыбьего жира содержится около 30 гр ЭПК/ДГК;
• в 100 гр льняного масла содержится около 70 гр АЛК;
• Если учесть коэффициент преобразования кислот, то получается, что из 100 гр льняного масла человек получает всего 4,2 г полностью усваиваемых ДГК/ЭПК, что в 7 раз меньше, чем количество кислот, полученное из рыбы.

В этом раунде выигрывает рыбий жир — 1:0 в его пользу!

Раунд №2 Вкус

Если сравнить рыбий жир и льняное масло на вкус, то здесь в фавориты бесспорно выйдет масло. Конечно, если сравнивать прием в капсулах, то особой разницы можно и не заметить, но если речь идет о жидкой субстанции, то разница очевидна: рыбьим жиром не заправить салат, а его специфический вкус бесспорно испортит любое смузи.

Остается только зажмуриться и глотать, как в детстве.

Итоговый счет — 1:1.

Раунд №3 Вред

Если вы стоите перед дилеммой, что лучше выбрать, льняное масло или рыбий жир, то обратите внимание на наличие в продукте вредных веществ. Льняное масло содержит большое количество фитоэстрогенов, которые могут быть опасны для людей с заболеваниями щитовидной железы.

А вот в жидком рыбьем жире частенько обнаруживается ртуть и другие тяжелые металлы, которые имеют свойство накапливаться в организме и могут привести к плачевным последствиям.

Так что в этом раунде на первое место снова выходит льняное масло — 2:1 в его пользу!

Раунд №4 Компенсирующие Омега-6 кислоты

Помимо всем известных Омега-3 кислот человеческий организм нуждается и в Омега-6 кислотах. Однако оба этих компонента должны находиться в балансе — на 1 часть Омега-3 нам нужно 2 части Омега-6.

Однако рацион современного человека катастрофически не сбалансирован, поэтому среднестатистический городской житель потребляет около 30 частей Омега-6 всего на 1 часть Омега-3. Что чревато тромбозом, инфарктами, инсультами, повышает риск возникновения воспалительных заболеваний и нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы.

А теперь посмотрим на химический состав рыбьего жира и льняного масла.

	Льняное масло	Рыбий жир
Омега-3	61%	30%
Омега-6	30%	5%

Что мы имеем в итоге? Вместе с рыбьим жиром человек получает 6 частей Омега-3 и одну часть Омега-6. А вот в льняном масле на одну порцию Омега-6 приходится всего 2 порции Омега-3.

Если учесть, что Омега-6 мы получаем из сотен других продуктов — растительных масел, птичьего мяса, растительной пищи, бобов и орехов, а полезные Омега-3 больше нигде не найти, то победитель этого раунда — рыбий жир!

Общий счет — 2:2 и снова ничья!

Раунд №5 Польза для детей

Рыбий жир — бессменный спутник детства тех, кому посчастливилось родиться до 90-х годов. Почему детям так важно принимать эту добавку?

• Она обеспечивает правильный рост скелета за счет витамина D;
• снижает риск возникновения диабета и ожирения;
• содержащийся в нем витамин А необходим для здоровья глаз;
• омега-3 повышает внимание и концентрацию, помогает быстрее усваивать новые знания; 
• уменьшает риск возникновения рахита. 

А вот модное сегодня льняное масло раньше использовалось исключительно как… противопаразитарное средство.

Сегодня и рыбий жир, и льняное масло с успехом могут заменить грамотно подобранные витаминно-минеральные комплексы.

Но если вы все-таки хотите дополнительно давать ребенку Омега-3 кислоты, то сделайте выбор в пользу детских жевательных капсул — они очищены от тяжелых металлов, обогащены витамином D и кальцием, а еще имеют приятный сладкий вкус и напоминают желатиновых мишек. 

Что лучше для ребенка — рыбий жир или льняное масло? Наш фаворит в этом раунде — рыбий жир.  

Подсчет очков

Что мы имеем в итоге? С небольшим отрывом в этой битве побеждает рыбий жир. Но это вовсе не означает, что льняное масло — это плохой источник Омега-3 кислот. Скорее, он не должен быть единственным в вашем рационе. 

Льняное масло и рыбий жир можно употреблять одновременно, так как передозировка Омега-3 кислот — это очень редкое явление. 

Если же принимать полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 вам необходимо для лечения или профилактики определенных заболеваний, то предпочтение стоит отдать капсулам. Их проще носить с собой, они не теряют своих свойств с течением времени, нейтральны или даже приятны на вкус, имеют более высокую концентрацию Омега-3 и очищены от вредных соединений. 

Оставайтесь здоровыми и обогащайте свой рацион полезными продуктами вместе с супермаркетом полезных товаров Biofam! 

Как применять для похудения льняное масло и сколько его пить?

Содержание:

1. Свойства льняного масла для похудения
2. Как выбрать лучшее льняное масло для похудения?
3. Прием льняного масла для похудения
4. Противопоказания к применению
5. Помогает ли льняное масло для похудения?

Современный ритм жизни диктует свои условия, оставляя нам все меньше времени на сон, еду, уход за собой и своим телом. Не жалея живота своего в прямом смысле, мы часто отправляем в рот хоть и вкусную, но далеко не самую полезную пищу. Проблемы с кожей, сосудами и ненавистным лишним весом при таком подходе к питанию практически неизбежны. И не имея лишнего времени на спорт и здоровую пищу, мы ищем волшебную таблетку для похудения, которая в кратчайшие сроки поможет нам вернуть былую форму.

Всезнающий Интернет в последние годы видит потенциал такой таблетки в льняном масле. Полезно ли льняное масло для похудения, способно ли это недорогое средство придать фигуре точеные формы, или все-таки здоровый образ жизни никто не отменял?

Свойства льняного масла для похудения

Льняное масло – один из главных растительных источников Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, которые наш организм не способен синтезировать самостоятельно. Помимо омега-кислот, состав продукта богат витамином Е. Эти компоненты и определяют основные свойства льняного масла для похудения:

• ускорение обмена веществ даже при скудном рационе (за счет омега-кислот),
• нормализация стула (омега-кислоты),
• снижение аппетита (омега-кислоты),
• поддержание здоровья волос и ногтей (витамин Е),
• польза льняного масла для кожи, т. к. оно предупреждает ее «обвисание» (витамин Е),
• повышение выносливости организма (омега-кислоты),
• ускорение роста и восстановления мышц после физических нагрузок (омега-кислоты).

Жиры необходимы нашему организму для полноценного функционирования. Полный отказ от них сказывается на функциях мозга, сердечно-сосудистой системы, гормональном фоне, настроении. Поэтому для поддержания здоровья в день следует употреблять не меньше 20 г жиров.

Принимая же льняное масло во время различных диет или перехода на правильное питание с целью похудеть, можно избежать так называемого эффекта «плато», когда, несмотря на все усилия, лишний вес вдруг перестает уходить.

Кроме того, с ним можно не бояться выпадения волос, ломкости ногтей и проблем с кожей даже при очень строгих диетах.

Как выбрать лучшее льняное масло для похудения?

При выборе масла льна для похудения главным становится вопрос его максимальной пользы для организма.

Как известно, нерафинированные масла при производстве сохраняют в себе больше полезных витаминов и минералов, чем те, что прошли несколько степеней очистки. Поэтому при урезании калорийности и разнообразия своего рациона, что свойственно почти всем диетам, следует отдать предпочтение применению для похудения нерафинированного льняного масла холодного отжима, сохранившего в себе всю пользу семян льна.

Прием льняного масла для похудения

Итак, выше мы поведали о пользе масла льна в погоне за красивой фигурой. Теперь разберемся, как и с чем его правильно употреблять, сколько пить льняное масло для похудения, чтобы по незнанию не нанести себе вред.

Употребление льняного масла для похудения натощак

Чтобы добиться максимального эффекта для фигуры, масло следует принимать два раза в день:

• первый прием утром – одна чайная ложка продукта, выпитая за полчаса до еды;
• второй прием вечером – одна чайная ложка, выпитая через 20 минут после ужина.

Запивать масло можно стаканом теплой воды. Не рекомендуется употребление горячего чая или кофе в первые 30 минут после приема льняного масла.

В течение недели дозу масла нужно постепенно увеличивать до одной-двух столовых ложек в день. Курс приема длится 30-40 дней, потом перерыв на месяц.

Не стоит забывать и об отличной альтернативе масла в чистом виде — льняном масле в капсулах.

При возникновении неприятных ощущений или болей прием продукта следует немедленно прекратить, а не употреблять его через силу.

Льняное масло как заправка к вашим блюдам

Если нет желания пить масло натощак, то можно заправлять им овощные салаты, холодные закуски и блюда.

Самый простой рецепт салата: нарезать помидоры, огурцы, редиску и зелень и добавить к ним столовую ложку льняного масла. Для придания овощам кислинки и свежести к маслу можно добавить лимонный сок.

Маслом льна можно заправлять холодные супы и гарниры, рыбу. При этом его можно смешивать с другими растительными маслами, например, оливковым (подробнее об использовании для похудения оливкового масла). Любители кисломолочных продуктов добавляют его в йогурты и кефиры. Употреблять льняное масло для похудения можно с медом и различными сиропами из фруктов и ягод.

Главное правило, ограничивающее ваши фантазии искусного повара, — это запрет на сочетание масла льна с горячими блюдами и напитками и на его использование в качестве масла для приготовления пищи. При термической обработке льняное масло окисляется, что приводит к образованию вредных свободных радикалов.

Противопоказания к применению

• Нарушения в гормональной системе.
• Заболевания желчного пузыря, панкреатит (тут стоит отметить, что гораздо полезнее при панкреатите оливковое масло).
• Заболевания крови и прием препаратов, разжижающих кровь.
• Любые хронические заболевания – это повод проконсультироваться со специалистом.

Итак, с полезными свойствами, применением и противопоказаниями льняного масла мы разобрались. Остался главный вопрос: можно ли похудеть, употребляя льняное масло, но оставив не очень полезные пищевые привычки и продолжая вести малоподвижный образ жизни?

Помогает ли льняное масло для похудения?

Ответ кроется в самом вопросе. Льняное масло помогает похудеть. Но помогает оно именно вкупе с другими методами борьбы с лишним весом. Применение льняного масла для похудения или перехода на правильное питание даст возможность быстрее сбросить ненужные килограммы, а занятия спортом укрепят тело, сделают фигуру рельефной.

Одно только льняное масло без ограничений в еде и физических упражнений для похудения неэффективно. Да, один-два кг, скорее всего, все равно уйдут, но произойдет это из-за нормализации стула, а для большей разницы и меньших цифр на весах придется приложить усилия.

Хотите вы похудеть или просто следите за своим здоровьем, поддерживаете свою молодость и красоту – льняное масло будет вам верным помощником.

Льняное семя (льняное семя) для младенцев — Первые продукты для ребенка

Предупреждение

Льняное семя и льняное масло содержат встречающиеся в природе растительные соединения, которые могут быть токсичными при употреблении в больших количествах. Тем не менее, в клинических исследованиях не сообщалось о токсичности льняного семени в рационе или добавках.  

Когда детям можно есть льняное семя?

Это спорно. В то время как лен широко известен как суперпродукт, сырые льняные семена и льняное масло содержат встречающиеся в природе растительные соединения, которые могут быть токсичными при употреблении в больших количествах.Тем не менее, в клинических исследованиях не сообщалось о токсичности льняного семени в рационе или добавках.

По нашему профессиональному мнению, небольшое количество льняного семени или льняного масла можно время от времени давать ребенку в возрасте 6 месяцев, и что питательная польза от небольшого количества льняного семени и льняного масла перевешивает риск любого воздействия токсинов.

Предыстория и происхождение семян льна

Люди потребляют семена льна на протяжении тысячелетий.Льняное семя и льняное масло получают из растения, латинское название которого  Linum usitatissimum  означает «очень полезное», что является преуменьшением. Лен широко культивируется из-за его волокон, которые используются для изготовления льняных и других тканей; его семена, которые продаются оптом в пищу или используются для производства масла и других продуктов; и за его декоративные цветы, цвет которых варьируется от белого до алого до барвинково-синего. Люди выращивали лен на протяжении веков (ткань из льняных волокон использовалась египтянами для бальзамирования мумий), и семена имеют долгую историю в стратегиях естественной медицины, таких как Аюрведа, благодаря их мощным питательным свойствам.

Квентин, 7 месяцев, ест приготовленную брюссельскую капусту с молотым льняным семенем. Зик, 10 месяцев, ест манго с молотым льняным семенем. Купер, 13 месяцев, ест овсянку с семенами льна.

Полезны ли семена льна для детей?

Да, в небольших количествах. Льняное семя и льняное масло, хотя и богаты необходимыми питательными веществами, необходимыми детям, содержат природные растительные соединения, которые могут быть токсичными при употреблении в больших количествах. Тем не менее, на момент публикации этой публикации не было никаких доказательств токсичности льняного семени в рационе или добавок в клинических исследованиях.

Немного предыстории: в 2019 году Европейское управление по безопасности пищевых продуктов завершило исследование, в ходе которого изучалось влияние встречающихся в природе растительных соединений в льняном семени. Среди открытий исследование показало, что диеты небольшого процента участвующих младенцев и малышей могут привести к острому воздействию химических веществ, которые выделяются растительными соединениями, когда пища расщепляется во время пищеварения.В то же время исследование показало, что маловероятно, что предполагаемое воздействие приведет к неблагоприятным последствиям.

В питательном отношении льняное семя является одним из лучших источников альфа-линолевой кислоты, омега-3-жирной кислоты, которая поддерживает здоровье сердца и мозга, а также богато белком и необходимыми питательными веществами, включая витамины группы В, медь, железо, селен и цинк. Льняное семя также содержит лигнаны (тип антиоксиданта, который помогает укрепить иммунную систему) и волокна, которые помогают регулировать перистальтику кишечника и облегчать запоры.Чтобы максимизировать биодоступность питательных веществ, измельчите или замочите целые льняные семена перед подачей на стол, так как целые льняные семена могут пройти через организм ребенка. В качестве альтернативы, слегка поджарьте или запеките семена перед измельчением и подачей на стол, чтобы разрушить растительные соединения. Или просто купите молотое льняное семя (также называемое «льняной мукой») или льняное масло, оба из которых легче усваиваются, чем цельное льняное семя.

★Совет: Продукты из льняного семени (мука, шрот и масло) легко портятся при нагревании.Храните в холодильнике и никогда не используйте льняное масло вместо растительного масла, такого как оливковое масло. Льняное масло имеет низкую температуру дымления, а воздействие тепла создает горький, прогорклый вкус.

Является ли льняное семя обычной опасностью удушья для детей?

Нет. Семена льна не вызывают удушья, как многие другие целые семена. Тем не менее, убедитесь, что вы создаете безопасную среду для приема пищи и всегда остаетесь рядом с ребенком во время еды.

Для получения дополнительной информации посетите наш раздел о рвотных позывах и удушье и ознакомьтесь с распространенными опасностями удушья.

Являются ли семена льна распространенным аллергеном?

Нет. Аллергия на льняное семя встречается редко. Однако сообщалось о реакциях как у детей, так и у взрослых, некоторые из которых были серьезными. Поскольку потребление льняного семени становится все более распространенным, врачи считают, что аллергия на льняное семя может стать более распространенной в будущем. Как и в случае с любой новой едой, начните с очень небольшого количества. Это особенно важно, если у ребенка уже есть аллергия на семена. Если нет побочных реакций, постепенно увеличивайте количество перед следующим приемом пищи.

★Совет: есть аллергия на яйца на руках? Молотое льняное семя, смешанное с водой, можно использовать вместо яиц в выпечке. Основной рецепт замены 1 яйца состоит в том, чтобы смешать 1 столовую ложку мелко измельченного льняного семени с 3 столовыми ложками воды, перемешать до образования желе и охладить до готовности к употреблению.

Как вы готовите льняное семя для детей, которых отлучают от груди?

Каждый ребенок развивается по собственной временной шкале. Рекомендации по подготовке, приведенные ниже, предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные консультации один на один с вашим педиатрическим врачом или врачом, нутрициологом или диетологом или экспертом по педиатрическому кормлению и приему пищи.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

Для детей от 6 до 12 месяцев: Посыпьте слегка поджаренными молотыми льняными семенами (или купите льняную муку) поверх мягких продуктов, таких как овощное пюре, теплые хлопья или йогурт. Вы также можете добавлять небольшое количество льняного масла в еду или посыпать льняной мукой такие злаки, как амарант, фарро или лебеда. Льняное семя является естественным слабительным, поэтому не переусердствуйте.

Возраст от 12 до 18 месяцев: Смешайте небольшое количество льняного масла или молотого льняного семени с мягкой пищей или попробуйте добавить в коктейли.

Возраст от 18 до 24 месяцев: Добавляйте небольшое количество молотого льняного семени или льняного масла в различные продукты для дополнительного питания. В этом возрасте малышам обязательно понравятся энергетические шарики (см. рецепт), а молотый лен можно легко добавить в любой рецепт для них.

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду для младенцев, посетите нашу страницу о размерах и формах продуктов питания.

Рецепт: протеиновые шарики из льняного семени

Выход: 16 шариков
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

• 1 чашка мягких фиников без косточек
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• 1/2 стакана арахисового масла или масла из орехов или семян на выбор
• 1/4 стакана овсяных хлопьев или несладких кокосовых хлопьев
• 1/2 чайной ложки корицы
• Цедра 1 апельсина (по желанию)
• Кокосовое или оливковое масло (по желанию)

Этот рецепт содержит аллергены: арахис + кокос. Подавайте ребенку только после безопасного введения этих продуктов.

Указания

1. Измельчите финики в кухонном комбайне, пока они не станут мягкими и не скатаются в шар.
2. Слегка поджарьте молотые льняные семена, пока они не станут золотистыми и не пахнут орехами, около 1 минуты. Добавьте в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами. Пульсировать до объединения.
3. Работая по одной ложке за раз, скатайте липкую смесь в шарик между ладонями.Малыши и дети старшего возраста любят помогать с этой частью! Если оно слишком липкое, смажьте ладони кокосовым или оливковым маслом.
4. Раскатайте все шарики и наслаждайтесь. Храните дополнительные шарики в холодильнике до одной недели.

Вкусовые сочетания

Льняное семя и льняное масло могут иметь ореховый привкус, но, как правило, он очень мягкий, поэтому используйте лен в качестве питательной добавки (но не главной звезды!) во всех видах блюд, от теплых каш до йогуртовых парфе, к заправкам для салатов и выпечке.

Отзыв от

J. Truppi, MSN, CNS

В. Калами, МНСП, РД

К. Гренавитцке, OTD, OTR/L, SCFES, IBCLC, CNT

С. Баджовала, доктор медицинских наук, FAAAAI. (секция аллергии)

Р. Руис, сертифицированный врач-педиатр и детский гастроэнтеролог

добавки Омега-3 | Преодоление MS

Вместо насыщенных жиров в рационе необходимы незаменимые жирные кислоты.

Современные знания показывают, что жирные кислоты омега-3 более полезны, чем омега-6.Мы знаем, что омега-3 модулируют нарушения иммунной системы более эффективно, чем омега-6, и что насыщенные жиры усугубляют их.

Было проведено множество исследований роли омега-3 и омега-6 при РС. Обширное международное исследование HOLISM, проведенное OMS, показало, что у людей с рассеянным склерозом, которые регулярно употребляли льняное масло, было на 60% меньше рецидивов, чем у тех, кто этого не делал.

Даже без таких исследований мы знаем, что рассеянный склероз менее распространен в таких местах, как Япония, где часто употребляют в пищу рыбу (с высоким содержанием омега-3). OMS рекомендует людям с рассеянным склерозом получать омега-3 из льняного масла, а не из рыбьего жира.

Преимущества омега-3 для лечения рассеянного склероза:

• В структурном отношении, образуя часть клеточных мембран организма и делая их более гибкими и мягкими (из-за их низких температур плавления)

• Иммунным путем, поскольку они являются предшественниками цитокинов и эйкозаноидов, которые секретируются Th3-клетками иммунной системы для подавления воспаления

Чтобы сместить баланс в сторону омега-3, а не омега-6 жирных кислот, мы рекомендуем ежедневно принимать добавку омега-3.Омега-3 может быть растительной или рыбной.

• Льняное масло является растительным источником омега-3 и предпочтительным источником омега-3 в программе OMS.

Льняное масло (также известное как льняное масло или льняное масло) производится из семян льна с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые были измельчены и отжаты для выделения натурального масла. Льняное масло — лучшее растительное масло, но оно относительно нестабильно и склонно к окислению. Это означает, что вы должны быть осторожны при поиске и хранении льняного масла, чтобы получить желаемую пользу.

Как следует хранить добавки Омега-3:

• Холодного прессования, упакованного в отсутствие кислорода и света (темная бутылка)

• Контролируйте температуру, храня в холодильнике

• Использовать в течение шести недель после покупки (можно заморозить, а затем медленно разморозить в холодильнике)

• Следите за тем, чтобы он не стал прогорклым — появится легкий горький вкус

• Лучше иметь масло в бутылках, так как оно может быть более свежим, чем капсулы из льняного семени

Сколько я должен принимать в день?

20-40 мл (примерно 2 столовые ложки)

Многие предпочитают не считать, а просто регулярно добавляют льняное масло в пасту, печеный картофель, салат. Вы также можете добавить его в смузи. Его следует добавлять после приготовления пищи, а не нагревать непосредственно во время приготовления, так как это ухудшает питательные свойства масла.

Вы также должны получать омега-3 из своего рациона: семена, орехи, рыба и морепродукты содержат омега-3.

Добавки омега-3  : вместо употребления свежего льняного масла нас часто спрашивают, можно ли вместо этого принимать его в качестве добавки (то есть в форме капсул). Однако есть две проблемы с этим.Во-первых, нестабильность омега-3, будь то из рыбьего жира или льняного масла, затрудняет сохранение свежести в пластиковом контейнере на полке магазина, вероятно, в течение длительного времени. Если льняное масло в бутылке «испортилось», вы можете сразу попробовать его на вкус — оно будет горьким и прогорклым, — но вы пропустите этот предупредительный вкус, если оно содержится в капсуле. Во-вторых, если предположить, что капсулы с по содержат свежее масло, вы обычно найдете около 1000 мг масла на капсулу — около 700 мг АЛК (омега-3). Столовая ложка льняного масла содержит около 7000 мг АЛК. Поэтому вам придется принять довольно много капсул, чтобы получить такое же количество ценной омега-3, которое соответствует количеству, содержащемуся в 2-3 столовых ложках (20-40 мл) льняного масла, рекомендованного в программе OMS. Это может стать довольно дорогим, а также громоздким.

Почему льняное семя лучше рыбьего жира?

• Более низкое содержание насыщенных жиров, чем рыбий жир

• Уровни омега-3, присутствующие в капсулах с рыбьим жиром, не всегда точны.Капсулы с рыбьим жиром могут быть окислены (поэтому они прогорклые), и вы не узнаете об этом, если не откроете капсулу

  .

• Есть опасения по поводу загрязняющих веществ в океанах

• Вам нужно будет принимать 20 капсул рыбьего жира стандартной концентрации в день по сравнению с двумя столовыми ложками льняного масла. Это может стать дорогим.

Какие еще добавки следует принимать?

Многие люди с рассеянным склерозом принимают добавки.Важно четко понимать, какие добавки при рассеянном склерозе действительно полезны, а какие потенциально вредны.

Литература ясно показывает, что некоторые добавки при рассеянном склерозе полезны, но также и то, что некоторые из них вредны. Здесь мы подробно расскажем о наиболее важных из них, незаменимых жирных кислотах и ​​добавках жирных кислот, которые люди могут рассмотреть.

OMS рекомендует:

Узнайте больше о добавках и ознакомьтесь с часто задаваемыми вопросами о добавках омега-3 и другими вопросами о диете.

Как льняное масло приносит пользу вашей коже

В то время как есть несколько масел, которые известны своими полезными свойствами для красоты — оливковое масло, масло лаванды, масло жожоба и т. д., льняное масло, которое, как известно, очищает организм изнутри, также используется местно, чтобы получить гладкий и чистый цвет лица. Он не только детоксифицирует ваше тело изнутри, но также помогает очистить пятна, уменьшить шрамы от угревой сыпи и пигментные пятна. Вот несколько преимуществ применения льняного масла.

Лечит вашу кожу

Это сезон, когда у вас сухая и зудящая кожа. Благодаря высокому индексу воспаления льняное масло помогает свести к минимуму раздражение кожи, покраснение и любое воспаление. Кожные высыпания уменьшаются при местном применении. Если вы страдаете от каких-либо хронических заболеваний кожи, таких как постоянные угри, розацеа или дерматит, вы всегда можете взять каплю льняного масла на палец и нанести его кончиком пальца на пораженный участок и смешать.
Увлажняет кожу

Еще одним преимуществом льняного масла является то, что оно увлажняет кожу и увлажняет ее изнутри. Незаменимые жирные кислоты в льняном масле разглаживают кожу и делают ее очень мягкой. Вы можете наносить льняное масло отдельно или смешать его с небольшим количеством легкого увлажняющего крема и равномерно нанести на лицо перед сном.

Придает коже ровный тон

Постоянное пребывание на солнце и ежедневный стресс негативно сказываются на вашей коже.Чтобы у вас была гладкая и чистая кожа, возьмите несколько капель льняного масла на ладонь и втирайте в течение нескольких минут, чтобы согреть. Затем помассируйте лицо ладонью в течение нескольких минут. Вы можете либо смыть его теплой водой, либо оставить на всю ночь, чтобы придать коже сияние и сияние, когда вы проснетесь утром.

Уменьшает темные круги под глазами

Еще одним преимуществом применения льняного масла является то, что оно помогает значительно уменьшить темные круги. Всего за неделю применения льняного масла под глазами вы получите чистую кожу вокруг глаз и сделаете область вокруг глаз более яркой.

Другие преимущества льняного семени

МАСЛО Помимо очищения кожи, льняное масло также очищает тело. При ежедневном употреблении он очищает вашу систему, оставляя вас с сияющим, увлажненным и чистым цветом лица.

Предотвращает рак кожи

Хотя льняное масло отлично подходит для ежедневного применения, одна из причин, по которой косметологи во всем мире предпочитают это масло, заключается в его репутации в борьбе со свободными радикалами.Эти свободные радикалы предотвращают «окислительное повреждение». Включив льняное семя в свой рацион, вы сможете бороться со свободными радикалами, которые образуются из-за постоянного воздействия солнечного света и вредных ультрафиолетовых лучей солнца.

Очищает кишечник

Одним из самых больших преимуществ льняного масла является то, что оно помогает вашей пищеварительной системе работать правильно и без сбоев. Ложка льняного семени рано утром вместе со стаканом или двумя тепловатой водой сохранит вашу систему в чистоте и поможет вашей пище лучше перевариваться в течение дня.

Льняное масло | Дополнительная и альтернативная медицина

Использование

Клинические исследования показывают, что льняное масло и другие жирные кислоты омега-3 могут помочь в лечении различных заболеваний.

Высокий уровень холестерина

Люди, соблюдающие средиземноморскую диету, как правило, имеют повышенный уровень холестерина ЛПВП (хорошего).Средиземноморская диета делает упор на рыбу и полезные жиры, такие как оливковое масло, и имеет здоровый баланс между омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Цельные зерна, корнеплоды и зеленые овощи, ежедневные порции фруктов, рыбы и птицы, оливковое и рапсовое масла, а также АЛК (из льняного семени, льняного масла и грецких орехов) также являются частью средиземноморской диеты. Красное мясо и насыщенные жиры не входят в рацион.

Тем не менее, вопрос о том, помогает ли прием добавок льняного семени или льняного масла снизить уровень холестерина, остается открытым.Некоторые небольшие исследования показывают, что он благотворно влияет на уровень холестерина, но одно двойное слепое исследование не обнаружило доказательств того, что он снижает уровень холестерина.

Болезнь сердца

Соблюдение диеты, богатой фруктами, овощами, цельными зернами, орехами или бобовыми, а также продуктами, богатыми АЛК, может существенно уменьшить рецидивы сердечных заболеваний. Один из лучших способов предотвратить и лечить сердечные заболевания — придерживаться диеты с низким содержанием насыщенных и трансжиров и богатой мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (включая омега-3 жирные кислоты из льняного семени и рыбы).Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что люди, которые придерживаются диеты, богатой АЛК, реже страдают от сердечного приступа со смертельным исходом. АЛК может снижать риск сердечных заболеваний различными способами, в том числе делая тромбоциты менее «липкими», уменьшая воспаление, улучшая здоровье кровеносных сосудов и снижая риск аритмии (нерегулярного сердцебиения).

Несколько исследований на людях также показывают, что диеты, богатые омега-3 жирными кислотами, включая АЛК, могут снижать артериальное давление.

Однако неясно, окажет ли прием льняного масла в качестве добавки такой же эффект на здоровье сердца.

Синдром Шегрена

Предварительные данные свидетельствуют о том, что прием от 1 до 2 г льняного семени в день может улучшить симптомы сухости глаз у людей с синдромом Шегрена. Синдром Шегрена — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система атакует железы в организме, которые производят влагу, такие как слюнные и слезные железы.

Рак

Исследования показывают, что льняное масло может помочь предотвратить рост опухолей молочной железы.В одном канадском исследовании исследователи обнаружили, что льняное масло предотвращает рост опухоли молочной железы, вероятно, благодаря содержанию АЛК. Людям с раком молочной железы не следует принимать какие-либо пищевые добавки без разрешения врача.

Запор

Исследования показывают, что ежедневное употребление льняного семени и льняного масла так же эффективно, как и минеральное масло, при лечении запоров.

Пищевые источники

Льняное масло получают из семян льна. Он содержит от 50 до 60% омега-3 жирных кислот в форме альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Это больше, чем содержится в рыбьем жире. Но организм не очень эффективно преобразует АЛК в омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире. Таким образом, ALA из льняного семени может не иметь таких же преимуществ, как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) из рыбьего жира.

Доступные формы

Льняное масло

выпускается в форме жидких и гелевых капсул. Как и любое масло, льняное масло может прогоркнуть, если его не хранить в холодильнике. Льняное масло требует специальной упаковки, потому что оно легко разрушается под воздействием тепла, света и кислорода. Продукты из льняного семени высочайшего качества изготавливаются из свежеотжатых семян, разливаются по бутылкам в темные емкости и обрабатываются при низких температурах в отсутствие света, сильной жары или кислорода.

Обязательно покупайте добавки с льняным маслом, произведенные известными компаниями, которые удостоверяют, что их продукция не содержит тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.

Как это принять

Доза зависит от того, сколько жирных кислот вы получаете с пищей и от какого состояния вы принимаете льняное масло.

Детская

Поговорите со своим врачом или педиатром, прежде чем давать льняное масло ребенку младше 18 лет.

Взрослый

Для льняного масла нет рекомендуемой дозы. Лучшая доза для вас зависит от ряда факторов и должна быть определена после консультации с врачом.

Льняное масло часто используется в жидкой форме, которая содержит примерно 7 граммов АЛК на 15 мл (1 столовая ложка) и содержит около 130 калорий.

Меры предосторожности

Из-за возможных побочных эффектов и взаимодействия с лекарствами вам следует принимать пищевые добавки только под наблюдением знающего врача.

Льняное семя может замедлить всасывание пероральных лекарств или других питательных веществ, если принимать их одновременно. Старайтесь не принимать льняное семя одновременно с лекарствами и другими добавками.

Люди с диабетом или шизофренией могут быть не в состоянии преобразовать ALA в EPA и DHA, формы, которые легче используются в организме. Люди с любым заболеванием должны получать омега-3 жирные кислоты из пищевых источников, богатых ЭПК и ДГК, таких как рыба.

Хотя исследования показали, что регулярное употребление в пищу рыбы (которая содержит омега-3 жирные кислоты ЭПК и ДГК) может снизить риск дегенерации желтого пятна, недавнее исследование, включающее 2 большие группы мужчин и женщин, показало, что диеты, богатые АЛК, могут значительно увеличить риск дегенерации желтого пятна. риск этого заболевания глаз.Необходимы дополнительные исследования. До тех пор люди с дегенерацией желтого пятна должны получать омега-3 жирные кислоты из источников ЭПК и ДГК (таких как рыба или рыбий жир), а не АЛК.

Рыба и рыбий жир могут защитить от рака простаты. Но ALA может быть связана с повышенным риском рака простаты у мужчин. Необходимы дополнительные исследования. В то же время мужчины с раком простаты должны получать омега-3 жирные кислоты из источников ЭПК и ДГК (таких как рыба или рыбий жир), а не АЛК.

Возможные взаимодействия

Если вы принимаете какое-либо из следующих лекарств, вам не следует использовать льняное масло (альфа-линоленовая кислота или АЛК) или другие омега-3 жирные кислоты без предварительной консультации с врачом.

Препараты для разжижения крови (антикоагулянты): Жирные кислоты омега-3 могут усиливать действие разжижающих кровь лекарств, включая аспирин, варфарин (кумадин) и клопедигрель (плавикс). Хотя комбинация аспирина и омега-3 жирных кислот может помочь в лечении сердечных заболеваний, их не следует принимать вместе без наблюдения врача.

Препараты для снижения уровня сахара в крови: Прием добавок омега-3 жирных кислот может повысить уровень сахара в крови натощак, что может увеличить потребность в лекарствах.Используйте добавки омега-3 жирных кислот с осторожностью, если вы принимаете лекарства для снижения уровня сахара в крови, такие как:

• Глипизид (Глюкотрол и Глюкотрол XL)
• Глибурид (микроназа или диабет)
• Глюкофаж (метформин)
• Инсулин

Циклоспорин: Прием омега-3 жирных кислот во время терапии циклоспорином (Sandimmune) может уменьшить токсические побочные эффекты, связанные с этим препаратом у пациентов после трансплантации, такие как высокое кровяное давление и повреждение почек.

Этретинат и топические стероиды: Добавление омега-3 жирных кислот (особенно ЭПК) к лекарственной терапии этретинатом (тегисон) и местными кортикостероидами может улучшить симптомы псориаза.

Препараты для снижения уровня холестерина: Увеличение количества омега-3 жирных кислот в вашем рационе может помочь группе препаратов, снижающих уровень холестерина, известных как статины, работать более эффективно.К таким статинам относятся:

• Аторвастатин (Липитор)
• Ловастатин (мевакор)
• Симвастатин (Зокор)

Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП): В исследовании на животных лечение омега-3 жирными кислотами снижало риск язв от НПВП, включая ибупрофен (Motrin или Advil) и напроксен (Aleve или Naprosyn). Необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, будут ли омега-3 жирные кислоты оказывать такое же воздействие на людей.

Поддержка исследований

Ахтар С., Исмаил Т., Риаз М. Льняное семя – чудодейственная защита от некоторых критических заболеваний. Пак J Pharm Sci .2013;26(1):199-208.

Angerer P, von Shacky C. n-3 полиненасыщенные жирные кислоты и сердечно-сосудистая система. Карр Опин Липидол . 2000;11(1):57-63.

Балк Э. М., Лихтенштейн А.Х., Чанг М. и др.Влияние омега-3 жирных кислот на сывороточные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Атеросклероз . 2006 ноябрь; 189(1):19-30.

Барсело-Коблийн Г., Мерфи Э.Дж., Отман Р., Могадасян М.Х., Кашур Т., Фрил Дж.К. Потребление льняного масла и рыбьего жира в капсулах изменяет состав жирных кислот омега-3 эритроцитов человека: исследование многократного дозирования, сравнивающее 2 источника жирных кислот омега-3. Ам Дж Клин Нутр . 2008 г., сен; 88 (3): 801-9.

Барре Д.Э., Мизье-Барре К.А., Грискти О., Хафез К. Добавка льняного масла увеличивает содержание F1-фитопростанов в плазме у здоровых мужчин. Дж Нутр . 2009;139(10):1890-5.

Бассет С.М., Родригес-Лейва Д., Пирс Г.Н. Результаты экспериментальных и клинических исследований о пользе употребления льняного семени для сердечно-сосудистой системы. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2009;34(5):965-74.

Бэйс ХЭ.Соображения безопасности при терапии омега-3 жирными кислотами. Ам Дж Кардиол . 2007;99(6А):S35-43.

Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Полиненасыщенные жирные кислоты и воспалительные заболевания кишечника. Ам Дж Клин Нутр .2000; 71 (прил.): 339S-342S.

Боелсма Э., Хендрикс Х.Ф. Роза Л. Питательный уход за кожей: влияние микроэлементов и жирных кислот на здоровье. Ам Дж Клин Нутр . 2001;73(5):853-864.

Брэдбери Дж., Майерс С.П., Оливер С. и др.Адаптогенная роль омега-3 жирных кислот при стрессе; рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое интервенционное исследование (пилот) ISRCTN22569553. Нутр J . 2004 28 ноября; 3:20.

Берджесс Дж., Стивенс Л., Чжан В., Пек Л. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты у детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Ам Дж Клин Нутр . 2000; 71 (прил.): 327S-330S.

Карон М.Ф., Уайт К.М. Оценка антигиперлипидемических свойств пищевых добавок. Фармакотерапия . 2001;21(4):481-487.

Чо Э., Хунг С., Уиллет В.К., Шпигельман Д., Римм Э.Б., Седдон Дж.М. и др.Проспективное исследование пищевых жиров и риска возрастной дегенерации желтого пятна. Ам Дж Клин Нутр . 2001;73(2):209-218.

De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника модулирует состояние кожи у женщин. Бр Дж Нутр . 2009 г., февраль; 101 (3): 440-5.

Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S, et al. n-3 жирные кислоты и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у инуитов Нунавика. Ам Дж Клин Нутр . 2001;74(4):464-473.

Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH, et al. Сравнение омега-3 жирных кислот и сульфасалазина при язвенном колите. Питание . 2000;16:87-90.

Дуда М.К., О’Ши К.М., Тинтину А., Сюй В., Хайраллах Р.Дж., Бэрроуз Б.Р. и др.Рыбий жир, но не льняное масло, уменьшает воспаление и предотвращает сердечную дисфункцию, вызванную перегрузкой давлением. Кардиоваскулярный резус . 2009 1 февраля; 81 (2): 319-27.

Потребление жирной рыбы и смертность от ишемической болезни сердца у пожилых людей: исследование сердечно-сосудистых заболеваний. Представлено на 41-й ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.АГА. 2001.

Fenton WS, Dicerson F, Boronow J, et al. Плацебо-контролируемое исследование добавок омега-3 жирных кислот (этилэйкозапентаеновой кислоты) для лечения остаточных симптомов и когнитивных нарушений при шизофрении. Am J Психиатрия . 2001;158(12):2071-2074.

Франгу С., Льюис М., Маккроун П. и др.Эффективность этилэйкозапентаеновой кислоты при биполярной депрессии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Бр J Психиатрия . 2006;188:46-50.

Фриман В.Л., Мейдани М., Йонг С., Пайл Дж., Фланиган Р.С., Уотерс В.Б., Войцик Э.М. Простатические уровни жирных кислот и гистопатология локализованного рака простаты. Дж Урол . 2000;164(6):2168-2172.

Фройнд-Леви Ю.Ф., Эриксдоттер-Йонхаген М., Седерхольм Т. и соавт. Лечение омега-3 жирными кислотами у 174 пациентов с болезнью Альцгеймера легкой и средней степени тяжести: исследование OmegAD. Арка Нейрол .2006;63:1402-8.

Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C, et al. Пищевые добавки с N-3 жирными кислотами и антиоксидантами у пациентов с болезнью Крона в стадии ремиссии: влияние на антиоксидантный статус и профиль жирных кислот. Воспаление кишечника Dis . 2000;6(2):77-84.

Голдберг Р. Дж., Кац Дж.Мета-анализ обезболивающего действия добавок омега-3 полиненасыщенных жирных кислот при воспалительной боли в суставах. Боль . 2007 г., 28 февраля; [Epub перед печатью].

Hall MN, Campos H, Li H, Sesso HD, Stampfer MJ, Willett WC, Ma J. Уровни длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, аспирина и риск колоректального рака в крови. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущая . 2007;16(2):314-21.

Хупер Л., Томпсон Р., Харрисон Р. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская система базы данных, версия . 2004; CD003177.

Итомура М., Хамазаки К., Савадзаки С. и др. Влияние рыбьего жира на физическую агрессию у школьников — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж Нутр Биохим . 2005;16:163-71.

Йешке М.Г., Херндон Д.Н., Эбенер С., Барроу Р.Е., Яух К.В.Пищевые вмешательства с высоким содержанием витаминов, белков, аминокислот и омега-3 жирных кислот улучшают белковый обмен во время гиперметаболического состояния после термической травмы. Арка Сург . 2001; 136:1301-1306.

Каваками Ю. , Яманака-Окамура Х., Нанива-Куроки Ю. и др. Потребление льняного масла снижает концентрацию малых плотных липопротеинов низкой плотности в сыворотке крови у японских мужчин: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Нутр. Дж . 2015;14(1):39.

Kontogianni MD, Vlassopoulos A, Gatzieva A, et al. Льняное масло не влияет на маркеры воспаления и липидный профиль по сравнению с оливковым маслом у молодых, здоровых взрослых с нормальным весом. Метаболизм .2013;62(5):686-93.

Краусс Р.М., Экель Р.Х., Ховард Б. и др. Научное заявление AHA: Диетические рекомендации AHA, редакция 2000 г.: Заявление для медицинских работников комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации. Тираж . 2000;102(18):2284-2299.

Кремер Дж. М.Добавки N-3 жирных кислот при ревматоидном артрите. Ам Дж Клин Нутр . 2000; (доп. 1): 349S-351S.

Крис-Этертон П., Эккель Р.Х., Ховард Б.В., Сент-Джеор С., Баззар Т.Л. Научный совет AHA: Исследование сердца на диете Lyon. Преимущества средиземноморского стиля, Национальной образовательной программы по холестерину / Диеты Step I Американской кардиологической ассоциации при сердечно-сосудистых заболеваниях. Тираж . 2001; 103:1823.

Лейн К. , Дербишир Э., Ли В., Бреннан К. Биодоступность и потенциальное использование вегетарианских источников омега-3 жирных кислот: обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr .2014;54(5):572-9.

Мартинчик А., Батурин А., Зубцов В., Молофеев В. Пищевая ценность и функциональные свойства льняного семени. Вопр Питан . 2012;81(3):4-10.

Мейсон Дж.К., Фу М., Чен Дж., Томпсон Л.У.Льняное масло повышает эффективность трастузумаба в снижении роста опухолей молочной железы человека со сверхэкспрессией HER2. Дж Нутр Биохим . 2015;26(1):16-23.

Мейсон Дж.К., Томпсон Л.У. Льняное семя и его лигнановые и масляные компоненты: могут ли они играть роль в снижении риска и улучшении лечения рака молочной железы. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2014;39(6):663-78.

Новичок LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Связь жирных кислот с риском рака предстательной железы. Простата . 2001;47(4):262-268.

Окамото М., Мисунобу Ф., Ашида К. и др.Влияние пищевых добавок с жирными кислотами n-3 по сравнению с жирными кислотами n-6 на бронхиальную астму. Интермед . 2000;39(2):107-111.

Олсен С.Ф., Сечер Н.Дж. Низкое потребление морепродуктов на ранних сроках беременности как фактор риска преждевременных родов: проспективное когортное исследование. БМЖ .2002;324(7335):447-451.

Прасад К. Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы. J Cardiovasc Pharmacol . 2009;54(5):369-77.

Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, Barton DL, Kottschade LA, Tan AD, Sloan JA, Loprinzi CL. Пилотная оценка льняного семени для лечения приливов. J Soc Интегр Онкол . Лето 2007 г .; 5 (3): 106–12.

Ракель. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир Сондерс; 2012.

Ramos CI, Andrade de Lima AF, Grilli DG, Cuppari L. Краткосрочные эффекты оливкового масла и льняного масла для лечения запоров у пациентов, находящихся на гемодиализе. Джей Рен Нутр . 2015;25(1):50-6.

Ричардсон А. Дж., Пури Б.К.Потенциальная роль жирных кислот в синдроме дефицита внимания/гиперактивности. Простагландины Лейкот Эссенциальные жирные кислоты . 2000;63(1/2):79-87.

Романо С., Куккиара С., Барабино А. и др. Полезность добавок омега-3 жирных кислот в дополнение к месалазину для поддержания ремиссии при болезни Крона у детей: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. World J Гастроэнтерол . 2006; 11:7118-21.

Седдон Дж. М., Рознер Б., Спердуто Р. Д., Яннуцци Л., Халлер Дж. А., Блэр Н. П., Уиллетт В. Пищевые жиры и риск прогрессирующей возрастной дегенерации желтого пятна. Арка Офтальмол . 2001;119(8):1191-1199.

Старк К.Д., Парк Э.Дж., Мейнс В.А. и соавт. Влияние концентрата рыбьего жира на липиды сыворотки у женщин в постменопаузе, получающих и не получающих заместительную гормональную терапию, в плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Ам Дж Клин Нутр . 2000;72:389-394.

Сандстром Б., Сталнаке К., Хагфорс Л. и др.Добавление омега-3 жирных кислот у пациентов с анкилозирующим спондилитом. Scand J Ревматол . 2006;35:359-62.

Труан Дж. С., Чен Дж. М., Томпсон Лу. Льняное масло снижает рост опухолей молочной железы человека (MCF-7) при высоком уровне циркулирующего эстрогена. Mol Nutr Food Res .2010;54(10):1414-21.

Вайсман Н., Кайсар Н., Зарук-Адаша Й., Пеллед Д., Бришон Г., Цвингельштейн Г., Боденнек Дж. Корреляция между изменениями состава жирных кислот в крови и показателями устойчивого зрительного внимания у детей с невнимательностью: влияние диетических n-3 жирных кислот, содержащих фосфолипиды. Ам Дж Клин Нутр .2008 май; 87 (5): 1170-80.

Варгас М., Альмарио Р., Бьюкен В., Ким К., Каракас С. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот по сравнению с незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм . 2011;60(12):1711-8.

Вайншток-Гутман Б., Байер М., Парк Ю. и др.Диетическое вмешательство с низким содержанием жира с добавлением омега-3 жирных кислот у пациентов с рассеянным склерозом. Простагландины Лейкот Эссенциальные жирные кислоты . 2005;73:397-404.

Ян В., Фу Дж., Ю М. и др. Влияние льняного масла на антиоксидантную систему и деформацию мембран эритроцитов периферической крови человека при высоком уровне глюкозы. Здоровье липидов Dis . 2012;11:88.

Юэн А. В., Сандер Дж.В., Флюгель Д. и др. Добавки омега-3 жирных кислот у пациентов с хронической эпилепсией: рандомизированное исследование. Эпилепсия Поведение . 2005;7(2):253-8.

ВОДОПРОМЫТОЕ ЛЬНЯНО-ЛЬНЯНОЕ МАСЛО — The Art Treehouse

Описание

Обратите внимание: из-за периодического производства промытого водой льняного масла доставка иногда может занять до 10 дней.

Это смываемое водой масло сильно отличается от льняного масла, обычно продаваемого для окраски. Мы сами очищаем это масло, начиная с чистого органического льняного масла холодного отжима (на самом деле «льняное» и «льняное» — это два названия одного и того же базового масла.Если вы покупаете масло в магазине диетических продуктов, оно будет называться «Льняное масло», но в мире красок оно называется «Льняное масло».) Мы фильтруем масло и очищаем его от слизи и твердых частиц, промывая его вода. В результате получается гораздо более прозрачное масло со многими дополнительными преимуществами: масло быстрее высыхает, имеет больший блеск, лучше работает с техникой импасто, имеет превосходную глубину цвета и более вязкое, чем масло, полученное химической очисткой.

Льняное масло, которое обычно продается для художников, обрабатывается с использованием высоких температур, химикатов и растворителей.Полученное масло содержит очень мало жирных кислот, необходимых для высыхания масла. Вот почему льняное масло считается так медленно сохнущим. Эти химические процессы рафинирования выполняются быстро, но у художника получается далеко не идеальное масло.

Интересно, что на протяжении большей части истории художники знали о необходимости «очищать» льняное масло. Например, в 16 веке друзья художника Перуджино научили очищать масло, помещая его в роговой стакан с отверстием и пробкой на дне.Добавляли воду и смесь перемешивали. После отстаивания воды ее сливали со дна и добавляли свежую воду. Затем процесс повторялся семь или восемь раз. Художники называли полученное масло «очищенным». Сегодня из-за доступности крупномасштабной химической очистки большинство художников даже не слышали об этом процессе.

Предлагаемое нами масло льняного семени для художников занимает несколько недель для очистки с использованием медленных органических процессов промывки, но в результате получается превосходная среда для рисования в традициях великих «очищенных» сред исторических художников.

Размер бутылки: 4 унции.

В КАНАДУ отправляйте USPS.

Доставка в Великобританию, Италию и Австралию осуществляется службой USPS.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О МАСЛАХ ARTIST ДЛЯ ВОДОПРОМЫВКИ ЗДЕСЬ.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ НАШЕ ВОДОПРОМЫТОЕ МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА ЗДЕСЬ.

Использование льняного масла для роста волос

Первоначально это сообщение было опубликовано 11 января 2018 г. 

Льняное масло обладает многими потенциальными преимуществами для здоровья. Но знаете ли вы, что льняное масло также полезно для ваших волос? Читайте дальше, чтобы узнать больше о преимуществах льняного масла и о том, можно ли использовать льняное масло для роста волос.

Что такое льняное масло?

Чтобы узнать больше о том, как действует льняное масло на рост волос, мы должны сначала понять жирные кислоты омега-3. Омега-3 — это полезные жирные кислоты, которые, как известно, способствуют более здоровому мозгу и сердцу, лучшему настроению, уменьшению воспалений, сияющей коже и блестящим волосам. Поскольку человеческий организм не может производить жирные кислоты омега-3 и омега-6, их необходимо потреблять в другом месте.

Если в вашем рационе недостаточно жирных кислот омега-3, вы можете страдать от истончения и ломкости волос.Вот почему так важно дополнить свой рацион здоровыми источниками омега-3 жирных кислот.

Льняное масло, также известное как льняное масло, является одним из самых богатых растительных источников жирных кислот омега-3 и омега-6. Полученное из маленьких золотых семян растения льна, это пищевое масло, которое также можно наносить на волосы и кожу для получения определенных преимуществ.

Преимущества льняного масла для волос

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что льняное масло положительно влияет как на длину, так и на толщину волос.Преимущества льняного масла для волос включают:

• Льняное масло питает волосяные фолликулы, поскольку оно богато жирными кислотами. Омега-3 жирные кислоты питают волосяные фолликулы для здорового роста волос. Дефицит омега-3 жирных кислот может привести к сухости и ломкости волос.
• Льняное масло также богато белком и селеном, которые необходимы для роста здоровых и блестящих волос.
• Жирные кислоты омега-3 в льняном масле обладают противовоспалительным действием и могут уменьшить воспаление, связанное с выпадением волос, перхотью и другими нездоровыми состояниями кожи головы.
• Содержание витамина Е в льняном масле обеспечивает дополнительное питание волосяных луковиц и увлажняет пряди.

3 способа использования льняного масла для волос

Ваши волосы сухие, ломкие и непослушные? Нанесение льняного масла на волосы может стать решением! Льняное масло — отличный способ поддержать здоровый рост волос, поскольку оно обладает способностью увлажнять сухие волосы, предотвращая их ломкость во время роста. Следуйте приведенным ниже советам по использованию льняного масла для волос.

Льняное масло можно принимать внутрь или использовать в качестве кондиционера или маски для волос, чтобы волосы выглядели сильными и густыми. Вот несколько наших любимых способов использования льняного масла для волос:

1. Обработка горячим маслом льняного семени

Чтобы увидеть более быстрые результаты, наносите это средство с горячим маслом льняного семени на волосы один или два раза в неделю. Намочите волосы в душе, затем ненадолго высушите их полотенцем, чтобы они были влажными, но не с них капала вода. Вмассируйте небольшое количество льняного масла в кожу головы. Оставшееся масло расчешите по волосам.Оберните волосы полиэтиленовой пленкой, затем оберните полотенцем и оставьте на 15-20 минут. Полиэтиленовая пленка и полотенце будут удерживать естественное тепло вашего тела, позволяя льняному маслу более глубоко проникать в стержни волос. Затем смойте масло с волос мягким шампунем, например Viviscal Gorgeous Growth Densifying Shampoo.

2. Спрей для волос с льняным маслом

Для увлажнения на ходу попробуйте этот спрей для волос с льняным маслом. Эта смесь также отлично подходит для распутывания влажных волос. Смешайте одну часть воды, одну часть льняного масла и одну часть подсолнечного масла в распылителе.Добавьте несколько капель полезного для волос эфирного масла, например лаванды, для приятного аромата. Распылите на влажные волосы, чтобы распутать их, или на сухие волосы, чтобы увлажнить пересохшие пряди.

3. Льняное масло для ухода за секущимися кончиками

Если вы обнаружите, что у вас сухие только кончики, нанесите льняное масло непосредственно на секущиеся кончики. Сбрызните секущиеся кончики водой, затем нанесите на кончики чайную ложку льняного масла.

Советы по использованию льняного семени для волос

При покупке льняного масла для волос ищите органическое масло холодного отжима от уважаемого производителя.Льняное масло следует хранить в темной непрозрачной бутылке, чтобы предотвратить окисление. Льняное масло также доступно в форме капсул.

Храните льняное масло в холодильнике, чтобы сохранить свежесть, и употребите его в течение шести-восьми недель после открытия. Не используйте льняное масло для приготовления пищи. Тем не менее, его можно использовать для продуктов, которые уже были подогреты.

Как и с любым новым ингредиентом, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять льняное масло в свой рацион. Если вас беспокоит выпадение волос, вам также следует обратиться к врачу, чтобы исключить какие-либо серьезные проблемы.

Вы когда-нибудь пробовали льняное масло для волос? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Безопасно ли льняное семя (льняное семя) во время беременности? Польза и риски

Последнее обновление 16 ноября 2020 г.

Льняное семя — очень питательный продукт, обладающий многими преимуществами для здоровья. Тем не менее, его использование во время беременности является спорным.

Семена льна следует есть в небольших количествах во время беременности, и следует избегать употребления льняного масла во время беременности и кормления грудью.Исследования ограничены, хотя существующие исследования показывают, что лен может оказывать нежелательное гормональное воздействие на беременных женщин.

Льняное семя также называют «льняным семенем», но в этой статье мы будем называть его льняным семенем.

Давайте посмотрим, что говорят исследования, и что вам нужно знать, чтобы оставаться в безопасности и быть здоровыми при употреблении льняного семени и льняного масла.

Безопасно ли есть льняное семя во время беременности?

Существуют противоречивые рекомендации относительно употребления льняного семени во время беременности.

В целом не рекомендуется использовать льняное семя или льняное масло во время беременности, несмотря на их многочисленные преимущества для здоровья (Источник: клиника Майо).

Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья в США также рекомендует беременным женщинам избегать семян льна (источник: NIH).

Льняное семя содержит больше лигнанов, чем большинство других продуктов. Лигнаны — это фитоэстрогены, обладающие эстрогенным или антиэстрогенным эффектом (источник: Академия питания и диетологии).

Беременным женщинам следует с осторожностью относиться к любым продуктам питания с такими эффектами. Исследования льняного или льняного семени во время беременности ограничены , и такие эстрогенные эффекты могут отрицательно сказаться на беременности (источник: AHS).

Исследование на животных, проведенное в 2007 году, также выявило потенциальную корреляцию между употреблением льняного семени во время беременности и потомством, впоследствии более восприимчивым к раку молочной железы (источник: Journal of Reproductive Toxicology).

Однако это не было окончательным, и ничего подобного на людях еще не изучалось.

В Канаде рекомендации другие.Предполагается, что беременным женщинам следует сократить или ограничить потребление льняного семени в количестве , а не полностью избегать его, максимум до 45 г в день.

Совет полностью избегать льняного масла остается тем же (источник: Alberta Health Services).

Как и многие продукты для беременных, зависит от вашего личного выбора.

Если, например, вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам может понадобиться небольшое количество льняных семян из-за их содержания питательных веществ, о чем мы поговорим позже в этой статье.

Если вы чувствуете, что можете получать те же питательные вещества из других источников во время беременности (например, употребляя рыбу для получения омега-3), то вы можете полностью отказаться от льняного семени на время беременности.

Льняное семя бывает двух видов: коричневое и золотистое. Льняное семя также называют льняным семенем, и оно может поставляться в виде целых семян, молотых или перемолотых семян или порошков.

Льняное семя может скрываться во многих продуктах питания, поэтому внимательно проверяйте этикетки. Вот несколько общих пищевых продуктов, которые могут содержать льняные или льняные:

• Blefs
• кексы
• Блинчики
• Crackers
• Creaters
• PASTA
• Energy Bars
• Superfood Salat Sprinkles
• Superfood порошковые смеси (для смузи и супов )
• Продукты для еды без мясной еды
• закуски продукты
• кулинарные масла
• салатные масла
• SALAD и SAUCES
• SALAD ОБРАЗОВАНИЯ
• Foods с волокном Добавлено

Есть ли преимущества еды семян льна при беременности?

Семена льна являются отличным источником омега-3 жирных кислот, называемых α-линоленовой кислотой (АЛК), которые необходимы всем нам, особенно во время беременности.

Это связано с тем, что омега-3 помогают развитию мозга плода, особенно в течение первого триместра (источник: Reviews in Obstetrics and Gynecology).

Однако есть и другие продукты, которые также содержат большое количество АЛК, поэтому льняное семя — не единственный вариант для беременных.

Омега-3 в льняном семени также отличаются от длинноцепочечных омега-3 жирных кислот, содержащихся в таких продуктах, как рыба (источник: NHS).

Чтобы безопасно получать омега-3 жирные кислоты, выбирайте другие продукты, такие как жирная рыба или грецкие орехи, которые не имеют известных побочных эффектов во время беременности.

Семена льна помогают контролировать уровень сахара в крови. Однако есть более безопасные альтернативы, которые выполняют ту же функцию, например овес, и продукты, богатые белком, такие как индейка, курица и рыба.

Может ли льняное семя помочь при запорах при беременности?

Семена льна, безусловно, являются отличным средством от запоров, поскольку они богаты растворимой клетчаткой (источник: PubMed).

Однако, поскольку не рекомендуется есть льняное семя во время беременности, вам не обязательно обращаться к нему для борьбы с запорами.

Возможно, вы захотите выбрать другие продукты для обеспечения безопасности, такие как чернослив, семена чиа, бобовые, свежие фрукты и овощи.

Существуют ли побочные эффекты семян льна во время беременности?

Льняное семя может вызвать побочные эффекты, особенно если его есть без достаточного количества воды.

Поскольку льняное семя очень богато клетчаткой, вам необходимо убедиться, что ваш организм получает достаточно жидкости для переваривания льняного семени.

Если вы едите слишком много продуктов, богатых клетчаткой, таких как льняное семя, и не пьете достаточно воды, у вас могут возникнуть проблемы с животом, такие как вздутие живота, газы или диарея (источник: Гарвард).

Поскольку вы, вероятно, будете более склонны к этому во время беременности, это может быть еще одной причиной отказаться от льняного семени до тех пор, пока ваш ребенок не родится.

Если вы принимаете лекарства, существует ряд побочных эффектов, о которых вы обязательно должны знать.

Они могут варьироваться от снижения свертываемости крови до снижения артериального давления или снижения уровня сахара в крови (источник: клиника Майо).

Даже если вы решите есть льняное семя во время беременности, вам все равно следует обратиться к своему лечащему врачу, чтобы убедиться, что это подходит вам и не противопоказано к другим лекарствам, которые вы принимаете.

Могу ли я есть сырое льняное семя во время беременности?

Сырое льняное семя содержит много клетчатки. Он также содержит очень небольшое количество цианистых соединений, как и другие продукты, такие как сырой нут, кешью или миндаль (источник: Journal of Food Additives and Contaminants).

Следовательно, не стоит есть сырое льняное семя , даже если вы не беременны.

Однако наш организм способен метаболизировать некоторые из этих соединений, поэтому небольшие количества (до 2 столовых ложек) могут быть приемлемыми (Источник: BlockMD), если вы не беременны.

Тепло разрушает соединения цианидов, поэтому, если вы беспокоитесь о других, которые едят льняное семя, просто используйте льняное семя или льняную муку в горячих супах или соусах.

Вы также можете замочить их на ночь. Утром они образуют густую и мутную смесь, что является нормальным явлением. Затем вы можете смешать их с коктейлями или супами или приготовить из них крекеры.

Замачивание и смешивание — еще один способ облегчить их переваривание.

Если вы действительно хотите съесть небольшое количество льняных семян или готовите их для кого-то другого, вы можете измельчить сухие семена в блендере или кофемолке, чтобы приготовить льняную муку, которая легче усваивается.

Убедитесь, что вы едите льняную муку вместе с большим количеством жидкости.

Сырое льняное семя лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике, так как оно может быстро прогоркнуть.

Безопасно ли льняное масло при беременности?

В отличие от льняного семени в пищу, льняное масло не рекомендуется при беременности , и многие из существующих советов по беременности предостерегают от его использования (источники: Mayo Clinic, AHS).

Льняное масло может помочь в лечении проблем с пищеварением, таких как запор и диарея, а также уменьшить воспаление.Это также может улучшить состояние вашей кожи и даже принести пользу вашему сердцу.

Опять же, это не означает, что это хороший выбор, когда вы беременны.

Отказ от льняного масла может быть более важным на более поздних сроках беременности. Недавнее исследование показало, что вероятность преждевременных родов у вас может быть в четыре раза выше, если вы употребляете льняное масло в последние два триместра беременности (Источник: SD).

Процент женщин с преждевременными родами увеличился с 2-3 процентов до 12 процентов, если они употребляли льняное масло во втором или третьем триместре.

Даже если вы находитесь на очень раннем сроке беременности / в первом триместре, вам все равно следует избегать употребления льняного масла.

Льняное масло на кожу во время беременности

Предостережение не только от употребления льняного масла в пищу, но также могут возникнуть проблемы при нанесении на кожу.

Если вам предстоит кесарево сечение или любая другая операция, вам необходимо знать, что льняное масло может увеличить риск кровотечения.

Если вы используете небольшое количество, прекратите его использование как минимум за 2 недели до запланированной операции (Источник: WebMD).

По этой причине при выборе средств по уходу за кожей целесообразно проверять этикетки, так как многие кремы, лосьоны, мыло и шампуни содержат льняное или льняное масло.

Некоторые примеры продуктов с льняным или льняным маслом включают в себя:

• Масла для лица
• Масла для лица
• Крем для лица
• Крем для лица
• Лосьоны для тела
• Шампуни
• Увлажняющие увлажнения
• Кремы для кожи (особенно для лечения экземы или псориаза)
• Антивозрастные кремы и лосьоны
• Масла для волос
• Масла для кожи головы
• Спреи для тела

В заключение, лучше избегать льняного семени, льняного масла и любых продуктов, содержащих льняное семя, во время беременности.