Турецкая посуда для чая: секреты и особенности восточного чаепития

секреты и особенности восточного чаепития

Стекло идеально передает цветовую гамму напитка

Турецкие чашки для чая имеют несколько названий и являются наиболее распространенной посудой в странах Ближнего Востока. И в нашей стране эти атрибуты чаепития становятся все более востребованными. Это неудивительно, ведь основная функция такой чашки – сохранение тепла и приятного аромата самого популярного горячего напитка. Также на свойства чашек заметно оказывает влияние их форма. По одной из версий, турецкий стаканчик для чая напоминает тюльпан – символ нежности и любви.

Содержание:

Истинные чаеманы поймут важность правильной посуды для раскрытия полноты чайного вкуса

История чаепития на Востоке

В то время как в Европе чай принято пить из керамических чашек, в Азии существуют другие правила и традиции.

На заметку! На Западе эта емкость имеет объем от 180 мл, а ее форма способствует тому, чтобы напиток обретал наиболее оптимальный показатель температуры.

Что касается Средней Азии, в частности в восточной части России и на Кавказе, здесь есть другая традиция применения чайных чашечек.

Сложно ответить на вопрос, где и когда успел появиться этот уникальный атрибут для чайной церемонии, однако его часто называют турецким стаканом. Это чашечка, напоминающая по форме грушу. Русскому человеку такая посуда напоминает скорее нестандартную рюмку, нежели чашку для чая.

Турецкая чашка для чая действительно напоминает форму тюльпана

Стакан сужается книзу и к верхней части, самый узкий участок – посередине, чем и напоминает по форме сладкий плод. В стаканчики заливается горячий чай, и человек может сразу пить его, при этом не обжигаясь. В нижней части стакана жидкость сохраняется горячей, в верхней быстро охлаждается. Что касается средней части, то в ней происходит смешивание температурных режимов. Именно по этой причине чай в такой чашке пить очень удобно.

Важно знать! Многие начинающие и бывалые гурманы из Турции, Азербайджана и некоторых других стран пьют чай только из таких чашечек. Данное явление имеет вполне разумное объяснение. Эта посуда за счет своей формы обеспечивает оптимальную температуру в любое время.

Как правильно использовать турецкие кружки?

Рациональное использование специальных турецких кружек предполагает недоливание до верхней части 1 сантиметра. Этот участок предназначен для губ, при этом важно учитывать тот факт, что их стоит беречь от возможного ожога. Подается напиток на специальных блюдцах или в подстаканниках с ручкой. В настоящее время не составит труда приобрести целые наборы, где есть подносы, самовары и прочие элементы посуды.

Набор для повседневного чаепития

Праздничный нарядный сервиз

Изысканный керамический набор, сделанный вручную

Особенности азиатских традиций

На востоке в Азии чай пьют не 5-10 минут, как это принято у русских людей, а подолгу. Без этого напитка нельзя обойтись ни на одном мероприятии. С ним празднуются свадьбы, юбилеи, проводятся корпоративные мероприятия. За один процесс можно принять порядка 15 стаканчиков черного напитка, реже употребляется зеленый.

В каждой семье есть праздничные и повседневные наборы. Для того чтобы чаепитие проходило ежедневно, традиционно применяются изделия из фарфора или пластика. Чашки для праздников такие же, но декорированы богатыми, часто золотыми узорами.

Важно знать! Чай в странах Азии гостям предлагается независимо от повода, по которому они пришли, и как долго собираются оставаться. Если хозяин не удосужился предложить гостю данный напиток, значит, он считает его врагом или недостаточно хорошим человеком.

Особенности и сфера применения чашечки

Специальный чайный набор – распространенный элемент атрибутики чаепития в Турции и других восточных странах. В этой посуде любое питье становится настоящим блаженством, которое человек получает максимально неторопливо, смакуя каждый глоток. Поэтому важно прочувствовать каждую нотку вкуса и аромата. Утро турка всегда начинается со стаканчика вкуснейшего чая.

Приобрести такое изделие можете и вы, если хотите стилизовать свое жилище под дом восточного человека, чтящего традиции. Чайные наборы всегда выбирают для себя ценители самого востребованного и распространенного горячего напитка.

Почему стоит воспользоваться этим видом стаканчиков?

В пользу данной разновидности посуды выступают много нюансов. Если вы начнете пользоваться данным прибором, то вряд ли захотите возвращаться к традиционным чашкам. И это вполне логично, ведь турецкие стаканчики для чая гарантируют вам одновременно несколько преимуществ:

удобство	грушевидная форма, предполагающая отсутствие ручек, оставит напиток горячим на дне и теплым на поверхности;
привлекательный внешний вид	восточный набор посуды для чаепития считается отличным украшением стола на каждый день и на особый праздник;
прозрачность изделия	по традиции, в Турции чай всегда подается в таких стаканчиках и наполняется снова по мере необходимости, поэтому чаще всего изделие изготавливается из стекла, чтобы заботливая хозяйка всегда видела, когда нужно наполнить чашку снова.

Если вы присмотритесь к данной посуде внимательно, то не пожалеете, поскольку в результате получите отличный напиток и замечательное украшение к любому празднику.

как правильно выбирать и ухаживать за посудой

Турки – большие любители чая. Можно сказать, чаеманы. Турция – одна из лидирующих стран по потреблению этого продукта. Напиток здесь любят, ценят и умеют по-особому пить. Всему миру известны не только кофе по-турецки, но и турецкие стаканы для чая. Какие бывают армуды? Как правильно из них пить, чтобы получать столько наслаждения и пользы, как их создатели, узнаете из нашей статьи.

История создания турецкого стакана

Как называется восточный турецкий стакан для чая? На родине его называют армуда. Armud с турецкого переводится как груша. И это слово максимально описывает форму сосуда. Другое название – «ince belli», которым отмечают «тонкую талию» специального чайного бокала.

При каких именно обстоятельствах были изобретены специальные стаканы для чая – армуды – неизвестно. История их появления объясняется красивыми мифами. Один из вариантов говорит о том, что его форму создавали, максимально приблизив к очертаниям нераскрытого цветка тюльпана, почитаемого как цветок Всевышнего.

По другой версии, цветочный бутон символизирует совершенную любовь. Третьи видят в сосуде изысканные очертания форм восточных красавиц.

Стакан на родине называют армуда. Armud с турецкого переводится как груша.

Традиции

Чай из пакетиков турки не признают. На процесс заваривания настоящего напитка времени не жалеют и готовы отдавать ритуалу минимум по 20 минут. Несвежую заварку употреблять не станут. Ее выльют и заварят новую, независимо от достатка в семье.

Турки пьют чай утром и множество раз в течение дня. Вечернее чаепитие является доброй традицией в большинстве турецких домов. При этом чайничек, в котором заваривают напиток, должен кипеть постоянно. Пока идет душевная семейная беседа, его не снимают с маленького огня.

Если в дом постучал гость, хозяин обязательно предложит выпить чаю. Обсуждение бизнес-идей и подписание важных договоров не обходится без чаепития. Совместное распивание чая говорит о доверии.

Минимум, который выпивает за день турок, – 3 чашки горячего напитка. Зимой они способны употребить и 10. Чаем турки не только греются. Жители жаркой страны давно поняли: он не только греет в холода, но и помогает пережить зной.

Вечернее чаепитие является доброй традицией в большинстве турецких домов.

Почему из него удобно пить

Необычная форма дарит сосуду свойства сохранности температуры. В верхней тонкой части жидкость остывает быстрее, что дает возможность быстрее достичь комфортной температуры питья. Пока употребляется верхний слой, нижний охлаждается медленнее. Когда доходит дело до нижнего, пузатого, слоя, он достигает идеальной температуры. Таким образом, из специального стаканчика армуда пьется чай одинаково теплый – не слишком горячий и не переохлажденный.

Армуды подают с блюдечками не только для красоты и удобства. Их цель – поддержание температуры, что дает полностью раскрыть напиток и ощутить все нотки послевкусия крепкого чая.

Необычная форма дарит сосуду свойства сохранности температуры.

Какие свойства чая он сохраняет

Кроме тепла турецкие чайные стаканы не позволяют улетучиться ароматам. Наслаждение от травяного букета традиционного напитка благодаря этому можно оценить максимально. Турки уверены: в армудах полностью раскрывается вкус особенного местного черного байхового чая.

Стаканчики небольшие. Стандарт – всего 100-150 мл. Опустошив стакан, всегда можно долить из горячего чайничка, который для сохранения тепла либо накрываю полотенцем, либо оставляют кипеть на маленьком огне. Таким образом, за один прием можно выпить несколько свежих порций.

Кроме тепла, турецкие чайные стаканы не позволяют улетучиться ароматам.

Как правильно пить чай из армуда

Используя стакан армуд для чая, важно не перелить. Принято оставлять так называемое место для губ. 1-1.5 сантиметра до верха сосуда должно остаться свободным. Бывает, эта черта выделена специальной линией. Традиционно в чай подсластитель не добавляют. Так выражается уважение к напитку. Смаковать турки могут, обмакивая кусковой сахар в крепкий чай.

Сластены могут употреблять его вприкуску с рахат-лукумом, сухофруктами или медом. Такие угощения создают истинно восточный колорит. Поднося стакан к губам, следует придерживать его снизу блюдечком. Сам сосуд держат двумя пальцами за «талию».

В сам чай сахар не кладут. Лучше подать с напитком кубики рафинада или восточные сладости.

Лучше подать с напитком кубики рафинада или восточные сладости.

Форма и виды

Как мы упоминали, армуд – стакан грушевидной формы. Благодаря этому достигается не только оптимальный теплообмен внутри емкости. Его также ценят за удобство. Хоть он и не имеет привычной ручки, однако надежно лежит в руке. Благодаря «талии» его довольно трудно уронить по неосторожности. Сам сосуд обычно дополняют блюдечком.

Классическим считается армуд, выполненный из прозрачного бесцветного стекла. Он самый распространенный и простой. Довольно популярны также сервизы фаянсовые и фарфоровые.

Классическим считается армуд, выполненный из прозрачного бесцветного стекла.

В противовес повседневному существуют праздничные варианты. Золотые рисунки или разноцветные узоры, передающие аутентичный дух турецкого народа. Сосуд может быть украшен очень богатой росписью, а его подстаканник изготовлен из дорогого материала. Подчеркнуть особую торжественность момента можно, используя хрустальный бокал, серебряные или даже золотые подстаканники, ложки и поднос. В украшении нет предела фантазии. Это может быть витражная роспись, искусственные или драгоценные камни.

Золотые рисунки или разноцветные узоры, передающие аутентичный дух турецкого народа.

Существует европейская вариация этой традиционной посуды. Отличается она наличием ручки.

Европейская вариация этой традиционной посуды отличается наличием ручки.

Как ухаживать за стаканами

Мыть стаканы, из которых пьют чай, обычным средством для мытья посуды не принято. Турки очень почитают этот напиток. Считается, что использование бытовой химии может испортить благородство вкуса.

Уход за армудами состоит в мытье кипятком. Этого вполне достаточно для поддержания чистоты и гигиены. Главное – не давать заварке долго находиться в сосуде. Важно не оставлять их надолго грязными и ополаскивать сразу после применения.

Уход за армудами состоит в мытье кипятком.

Если стакан используется долго, для очищения можно использовать пищевую соду. Однако стоит избегать применения жестких губок. Важно досуха вытереть чистым полотенцем. Некоторые стаканы можно мыть в посудомойке. Но лучше уточнить этот вопрос, изучив рекомендации производителя.

Если стакан используется долго, для очищения можно использовать пищевую соду.

Распространены особенные чайные стаканчики грушевидной формы не только в Турции, но и во многих других восточных странах, например, в Азербайджане. Постепенно приживается эта посуда и в наших краях. Ведь жители Востока знамениты как знатоки и ценители полезного напитка, а потому их опыт невозможно не перенять.

Видео: Турецкий чай и турецкие стаканчики для чая

как заваривать чай и пользоваться

Автор Ольга Бутенко На чтение 8 мин Просмотров 707 Обновлено 21.06.2021

Двойной турецкий чайник – это секретный ингредиент самого вкусного и ароматного чая. Даже самый изысканный сорт чая превращается в малоприятное пойло, если не соблюдать технологию приготовления напитка.

В Турции чай пьют испокон веков. Традиции чайной церемонии уходят корнями в далекое прошлое, но даже сегодня туркам нет равных в любви к чаю. Напиток пьют утром, на протяжении всего дня и вечером. С чаем связано много легенд и традиций.

Неудивительно, что эта страна подарила миру несколько ценных атрибутов, которые непосредственным образом связаны с чайной церемонией. Одним из таких является двойной турецкий чайник – оригинальная посуда, которая существенно отличается от обычного заварника. Поговорим о том, как пользоваться и как заваривать чай в двойном турецком чайнике.

История появления двойного турецкого чайника

Из школьного курса истории нам известно, что Великий шелковый путь проходил через Турцию. Потомки Османской империи на тот момент уже давно полюбили хороший чай за его удивительные свойства. А вот в Турции напиток приобрел популярность только в начале 40-х годов прошлого столетия ввиду значительного подорожания кофе.

Там, в Турции появилась отдельная провинция Риза для выращивания чайного листа. Здесь же впоследствии была построена фабрика для переработки выращенной продукции. С развитием индустрии в Турции появились свои чайные традиции и, соответственно, специальная посуда, позволяющая раскрыть богатый вкус напитка.

Достоверных данных, касающихся появления двойного чайника, нет. Некоторые источники гласят, что данный аксессуар появился в начале прошлого столетия наряду с развитием турецкой чайной индустрии. Другие источники свидетельствуют, будто прототипом двухъярусного турецкого чайника стал обыкновенный тульский самовар, подаренный одному из турецких правителей. Кстати, ни одна из версий не нравится коренным жителям Турции – они склоняются к тому, что конструкция посуды для заваривания чая была придумана еще их предками в далеком прошлом.

Устройство и преимущества турецких чайников

Ключевая особенность обсуждаемой посуды заключается в способности турецкого чайника «выжать» из чайного листа максимум полезных свойств и раскрыть гармоничный баланс вкуса и аромата. «Чайданлык», «semaver» – это названия двойного турецкого чайника. Принцип работы во многом схож с самоваром, где чайный лист заваривается на водяной бане. Разница лишь в том, что на самовар помещается отдельный маленький заварник. В турецком варианте два чайника выполнены в едином стиле и являются неотъемлемыми элементами целой системы, которая позволяет готовить чай, раскрывая ансамбль вкуса и аромата.

Двойной чайник состоит из двух «этажей». В нижнюю емкость (данлык) заливается вода и посуда помещается на огонь. На верхний этаж (дэмлык) помещается купаж чайных листьев. Огонь нагревает воду, вода выпускает пар, который проходит через листья – так и происходит волшебство. Кстати, заварочный чайник из Турции действительно имеет сходство с лампой Алладина.

Преимущества использования чайданлыка очевидны:

• Чай не остывает, а сохраняет оптимальную температуру на протяжении всей церемонии.
• В Турции любят душевные беседы, которые всегда сопровождаются чаепитием. Так вот чайданлык позволяет растянуть процесс на столько, сколько это позволяет гостеприимство хозяев.
• Аутентичность изделия. Турецкий заварник – это не просто специальная посуда для приготовления чая, а маленькое произведение искусства, которое привнесет в кухонный интерьер восточный колорит.
• Чайданлык позволяет максимально раскрыть свойства чайного листа и сохранить его полезные качества.

Чай, заваренный в специальной посуде, приобретает богатый цвет, насыщенный вкус и непревзойденный аромат.

Материал заварочных чайников

Сегодня можно встретить турецкие заварники из самых разнообразных материалов. Однако традиционно для изготовления посуды используется медь и латунь – эти материалы отвечают всем требованиям, предъявляемым к чайной посуде. И медь, и латунь обладают высокими показателями теплопроводности – это равномерно прогревает чайный лист и непосредственно всю емкость.

Латунь и медь позволяют чаю раскрыться во всей своей красе и не «потеряться» вкусу благородного напитка. Кроме того, латунь и медь открывают широкое поле для реализации дизайнерских идей – в частности, материал позволяет экспериментировать с чеканкой, инкрустацией и другими декоративными техниками.

Сейчас в специализированных магазинах можно встретить и традиционные изделия, и эксклюзивные варианты, изготовленные из различных материалов. Нижний уровень может быть изготовлен из нержавеющей стали, а верхняя емкость – из фарфора. Здесь нужно учитывать принцип работы чайника и «самочувствие» чайного листа в том или ином окружении. Так, например, фарфоровый верх является одним из наиболее предпочтительных вариантов. В то время как нижняя часть должна быть изготовлена из жаропрочного материала.

Также все большую популярность приобретают турецкие электрические двойные чайники.

Как заваривать чай в двойном турецком чайнике

Изысканные сорта чая, правильно подобранная посуда и очищенная вода – вроде все готово для приготовления изысканного напитка. Осталось только соблюсти технологию.

В Турции чаще всего заваривают только листовой чай. Процесс проходит в несколько этапов:

1. Для начала следует промыть чайные листья холодной водой, хотя делать это не обязательно.
2. Нижний резервуар наполнить холодной водой и довести ее до кипения. Для раскрытия всей гаммы вкуса и начала экстрактивности 80 градусов недостаточно, поэтому вода должна быть нагрета до 100°C.
3. Верхнюю часть турецкого заварника наполняют чайными листьями (приблизительно 1 столовая ложка сырья на одну порцию чая). Это может быть один сорт или купаж нескольких видов.
4. Как только вода закипит, ее заливают в отсек с заваркой, а в нижнюю часть доливают воду и оставляют на маленьком огне приблизительно на 20 минут.

Готовность напитка можно определить по чаинкам: как только они опускаются на дно, можно приступать к дегустации.

Это один из классических способов заваривания чая. В действительности их существует несколько. Так, например, можно просто «пропаривать» чайные листья или предварительно обдавать их кипятком. Дэмлик может быть заполнен водой частично, а не полностью.

Особенности выбора

Выбрать настоящий турецкий заварник не так уж и просто, если учитывать все тонкости приготовления ароматного напитка. В первую очередь, следует отталкиваться от собственных предпочтений. На выбор подходящего изделия оказывает влияние сразу же несколько факторов:

• Размер чайника. Это один из самых важных параметров, который определяется из расчета необходимого количества готовых порций чая. В продаже можно найти большие чайники (на 6 и более человек), а также миниатюрные изделия, рассчитанные на 1–2 персоны.
• Материал изготовления. Кому-то нравится керамика, а кто-то предпочитает латунь – в любом случае нужно учитывать взаимодействие чая с тем или иным материалом, а также устойчивость изделия к высокой температуре. Чаще всего встречаются чайники из фарфора или нержавеющей стали. Медный турецкий чайник – это классика в своем роде, но внутренняя сторона изделия должна быть покрыта пищевым оловом.
• Форма. Здесь все зависит от индивидуальных предпочтений – кому-то нравится классика, а кто-то выбирает замысловатую фигуру, которая подчеркивает вкус владельца. В последнем случае нужно учитывать, насколько простым будет уход и эксплуатация чайника.

Выбирая подходящую модель турецкого двойного чайника, следует брать во внимание тот факт, что посуда будет подвергаться воздействию высоких температур. Это значит, что внешняя сторона изделия должна быть жаропрочной. В то же время материал чайника не должен «разбавлять» вкус напитка посторонними запахами и вкусами.

Обзор моделей и производителей

У кого получается делать вкуснейший в мире шоколад? Правильно – у швейцарцев. Кто производит великолепный шелк? Правильно – китайцы. Так же и с чаем – страна, в которой к напитку относятся с особым почтением, является лучшим производителем специальной посуды. Это значит, что наиболее подходящий по всем параметрам двойной чайник должен быть турецкого происхождения. Обратить внимание следует на продукцию следующих фирм:

• Korkmaz – достаточно известный в широких кругах производитель кухонных изделий. Продукция компании отличается приемлемыми ценами наряду с высоким качеством. Фирменные магазины есть в Корее, США, Саудовской Аравии и других странах.
Korkmaz
• OMS – турецкий бренд, привлекающий потребителей оригинальным оформлением корпусов своих моделей двойных чайников. Здесь можно найти как изделия с геометрическими и растительными орнаментами, так и модели в стиле хай-тек.
OMS
• «Гюрал» – еще одна турецкая компания, специализирующаяся на производстве посуды из фарфора. Чайные сервизы, заварники, столовые приборы – ассортимент способен удовлетворить требования даже самых искушенных гурманов.
«Гюрал»
• Evimsaray – бренд качественной продукции из нержавейки. Изделия подойдут для любого вида варочной поверхности, индукционные плиты тут – не исключение.
Evimsaray
• Bozdogan Brother – изделия непременно оценят поклонники колоритных восточных мотивов. Турецкий бренд выпускает традиционные латунные и медные чайники, украшенные дивной чеканкой и старинной гравировкой. Большинство моделей эффектно впишутся в кухонный интерьер, став его изюминкой.
Bozdogan Brother
• Schafer – изначально это был немецкий бренд, но сейчас это – турецкая корпорация. Основной козырь компании – невероятный ассортимент изысканной посуды. В каталоге есть все, что необходимо для комплектации кухни, начиная от декора и заканчивая готовыми наборами для невест, которые можно использовать в качестве приданного.

Наверно в этом и заключается тонкость приготовления чая. Бережный сбор урожая, тщательный подбор сортов, специальная посуда и точное соблюдение всех этапов приготовления – неудивительно, что все богатство чайного листа раскрывается только при сочетании сразу нескольких факторов. Двойной турецкий чайник – это наиболее подходящая посуда, позволяющая заваривать чай в соответствии с древним традициями.

Читайте также:

Армуды для чая, турецкие стеклянные чашки и стаканы для чая

История чайной церемонии не стоит на месте, а продолжается и пополняется новыми фактами. Но есть в ней особые интересные традиции, которые возобновляются сегодня, а некоторые соблюдаются веками. Это способы заваривания чая, ароматизации и виды посуды для употребления бодрящего напитка. Пьют ли чай из стаканчиков?

История чаепития на Востоке

В Европе принято пить чай из керамических чашек самой разной формы. Обычно их объем начинается со 180 мл, а форма способствует тому, чтобы напиток быстрее стал оптимальной температуры. В Средней Азии, на Востоке и на Кавказе есть другая традиция, которая предполагает использование армудов для чая. Сложно сказать, когда и где появился такой атрибут азиатской чайной церемонии, но в истории он часто упоминается как турецкий стакан.

Армуды – это маленькие стаканчики грушевидной формы без ручки. В понимании русского человека – это скорее рюмка нестандартной формы, чем емкость для горячего чая.

Почему в Турции, Азербайджане и других странах и дома, и в кафе пьют чай из армуд? Тому есть простое объяснение. Армуды в любую погоду долгое время поддерживают оптимальную температуру чая только за счет своей формы.

В переводе с турецкого «армуд» значит груша. Его форма, суженная кверху и расширенная книзу с самым узким участком посередине, действительно напоминает сладкий плод. В стаканчики наливают горячий чай из заварника, и почти сразу его можно пить не обжигаясь. В нижней части стакана жидкость сохраняется горячей, в верхней быстро охлаждается, а в узкой части происходит смешение напитка двух температур. Именно поэтому чай в такой емкости всегда ни теплый, ни горячий, ни тем более холодный.

Самые дорогие армуды делают из хрусталя, серебра и золота

Правильно наливать жидкость в турецкие стаканы нужно не доливая до верха 1 см. Этот участок предназначен для губ с учетом того, чтобы уберечь их от нечаянного ожога. Подают чай на специальных блюдечках или подстаканниках с ручкой. Сегодня можно купить целые наборы, включающие армуды с подносами, заварники или самовары.

На Востоке и в Азии чая пьют много и долго. Без него не обходится ни одно мероприятия от дня рождения и свадьбы до религиозного праздника и даже похорон. За одно чаепитие можно выпить до 10-15 стаканчиков черного чая, реже зеленого.

В каждой семье есть как праздничные, так и повседневные наборы. Для ежедневного чаепития используются обычные стеклянные или фарфоровые стаканы, для праздника – такие же, но с богатым узором и золотым декором.

Чай всегда предлагают гостям независимо от того, по какому поводу они пришли и насколько долго продлится их визит. Если хозяин не предложил гостю чай, значит он считает его врагом или плохим человеком.

Почему армуды?

Стеклянный стаканчик называется армудом, потому что он похож на плод среднеазиатского дерева, который еще именуется каменной грушей или айвой. Другие более наблюдательные историки считают форму стакана больше похожей на символ женской фигуры, показывающий тонкую талию, высокую грудь и широкие бедра.

Так как жизнь на востоке более размеренная, чая здесь выпивают много, и чтобы он всегда был вкусным и ароматным, из заварника его наливают небольшими порциями. Емкость одного армуда – не более 100 мл, поэтому в течение 30-60 минут чай наливают до 5-6 раз и он всегда приятен по температурному режиму. Никаких особенных традиций больше нет, продолжительность чаепития не ограничена, но ее руководителем всегда считается хозяин дома или самый старый и уважаемый человек в компании.

Армуды – неплохая идея для подарка

Больше всего армуды используются в Турции и Азербайджане. Это не только исторически сложившееся следование традициям, но и обусловленная климатическими условиями необходимость. Кроме этого, маленький стаканчик проще поставить на турецкий стол и не опрокинуть, чем большую чашку чая, наполненную до краев.

Как пить чай из армуд

Гурманы утверждают, что армуды позволяют передать истинный вкус и аромат чая, который не меняется и не улетучивается на протяжении длительного периода. Это заслуга как формы стеклянных чашек, так и способа заваривания.

Турецкий чай преимущественно байховый. Его заваривают в два этапа:

1. Заливают необходимое количество заварки половиной нужного объема кипятка, закрывают крышку заварника и кладут сверху полотенце.
2. Через 2-3 минуты в заварник снова добавляют горячую воду и настаивают еще 1-2 минуты. Теперь напиток можно разливать по чайным стаканам.

Чтобы правильно пить турецкий чай, необходимо наливать его горячим до верхней линии на горлышке. Стакан берут за верхнюю часть горлышка или за самое его узкое место и подносят к губам, не снимая с блюдца или подстаканника для удобства. Заварник при этом снова закрывают полотенцем, чтобы его содержимое не остывало. Сахар, мед или варенье подают отдельно, их нельзя класть в армуды. Больше всего жители Средней Азии предпочитают сочетать чай с кусковым сахаром. Сначала берут кусочек сахара, слегка обмакивают его в чай и после этого едят, запивая из стаканчика.

Любители восточной культуры считают турецкие стеклянные чашки лучшими емкостями для чая, способными передать аромат и вкус чая в самом лучшем своем виде. Обычно из таких стаканов пьют черный байховый чай. Такой атрибут чаепития может быть хорошей идеей для подарка.

Восточные церемонии — Турецкая Посуда+Посуда Праздников ,Фужеры,Стаканы,Подставки.. Посуда для чая и кофе

	923 р. Китай; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 22,5 см ? 14 см ? 8,5 см; Сертификат: РСТ; Цвет: Белый; Количество персон: 4; В наборе, шт.: 5; Рисунок: Нет; Материал: Керамика, Текстиль;
	924 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 22,5 см ? 14 см ? 8,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Белый, Серый; Количество персон: 4; В наборе, шт.: 5; Объём, мл: 50, 200; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	1423 р. Китай; Состав: Дерево, пластик; Материалы: дерево, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 43,5 см ? 28,5 см ? 6,5 см; Сертификат: Не подлежит сертификации; Набор: Нет; Цвет: Бордовый; Рисунок: Нет; Материал: Дерево;
	3275 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, пластик, текстиль; Материалы: дерево, керамика, пластик, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13 см ? 44 см ? 27 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Зелёный; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 10; Объём, мл: 200, 250; Рисунок: Да; Материал: Керамика, Дерево;
	4627 р. Китай; Состав: Керамика, текстиль; Материалы: керамика, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 44 см ? 25 см ? 11 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Чёрный; Количество персон: 8; В наборе, шт.: 13; Объём, мл: 50, 150; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 12,5 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Синий; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	866 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 36,5 см ? 17 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Зелёный; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 7; Объём, мл: 100, 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	385 р. Китай; Состав: Керамика, стекло; Материалы: керамика, стекло; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 7 см ? 7 см ? 12 см; Сертификат: РСТ; Цвет: Синий, Прозрачный, Белый; Объём, мл: 200; Рисунок: Да; Материал: Стекло, Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 12,5 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Разноцветный; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	485 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, металл, пластик; Материалы: дерево, керамика, металл, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 14,5 см ? 12 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Разноцветный, Белый; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	1824 р. Китай; Состав: Керамика, нержавеющая сталь; Материалы: керамика, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 24 см ? 34 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Коричневый; Количество персон: 8; В наборе, шт.: 11; Объём, мл: 50, 220; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	751 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 19,5 см ? 18 см ? 9,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Белый, Синий; Количество персон: 4; В наборе, шт.: 5; Объём, мл: 30, 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика; Наличие подставки: Нет;
	28 р. Китай; Состав: Фарфор; Материалы: фарфор; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Без упаковки; Размер упаковки: 2 см ? 7 см ? 1 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый; Рисунок: Нет; Материал: Фарфор;
	828 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 27 см ? 21 см ? 8 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Коричневый; Количество персон: 8; В наборе, шт.: 10; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	485 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 15,5 см ? 14 см ? 12 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Синий, Бежевый; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 12,5 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Синий, Белый; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	751 р. Китай; Состав: Керамика, нержавеющая сталь; Материалы: керамика, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 19,5 см ? 18 см ? 9,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Разноцветный, Бежевый, Красный; Количество персон: 4; В наборе, шт.: 5; Объём, мл: 30, 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика; Наличие подставки: Нет;
	694 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 14 см ? 14 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Коричневый; Объём, мл: 150; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	814 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 17,5 см ? 17 см ? 10,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Коричневый; Объём, мл: 300; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	485 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 15 см ? 12 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Чёрный; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 12,5 см ? 10,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Разноцветный; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	551 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 11 см ? 11 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Зелёный; Количество персон: 1; В наборе, шт.: 2; Рисунок: Да; Тематика праздника: 14 Февраля; Материал: Керамика;
	485 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13 см ? 10 см ? 8 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Коричневый; Объём, мл: 150; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	3364 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Коричневый; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 9; Объём, мл: 40, 200; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	4719 р. Китай; Состав: Керамика, текстиль; Материалы: керамика, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 39 см ? 29 см ? 11 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Синий; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 11; Объём, мл: 50, 200, 300; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	5434 р. Китай; Состав: Керамика, текстиль; Материалы: керамика, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 36,5 см ? 36,5 см ? 11 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Коричневый; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 18; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	165 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13 см ? 10 см ? 7,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Розовый; Объём, мл: 120; Рисунок: Нет; Тематика праздника: 14 Февраля; Материал: Керамика;
	228 р. Китай; Состав: Керамика, металл; Материалы: керамика, металл; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 12 см ? 12 см ? 9 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Синий; Объём, мл: 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	228 р. Китай; Состав: Керамика, металл; Материалы: керамика, металл; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 11,5 см ? 11,5 см ? 8,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Зелёный, Белый; Объём, мл: 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 12 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый; Объём, мл: 600; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	294 р. Китай; Состав: Керамика, нержавеющая сталь; Материалы: керамика, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 13,5 см ? 11,5 см ? 9,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Зелёный; Объём, мл: 350; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	900 р. Китай; Состав: Керамика; Материалы: керамика; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 27 см ? 22 см ? 8 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Белый, Серый; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 7; Объём, мл: 70, 180; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 12 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Розовый, Белый; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	294 р. Китай; Состав: Керамика, нержавеющая сталь; Материалы: керамика, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13,5 см ? 11,5 см ? 9,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Разноцветный; Объём, мл: 350; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	485 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 14 см ? 11,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Разноцветный, Белый; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	614 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 14,5 см ? 11,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Серый; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 15 см ? 12,5 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Синий, Белый; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	608 р. Китай; Состав: Керамика, текстиль; Материалы: керамика, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 27 см ? 21 см ? 7 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Зелёный; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 7; Объём, мл: 50, 150; Рисунок: Нет; Материал: Керамика; Наличие подставки: Нет;
	228 р. Китай; Состав: Керамика, металл; Материалы: керамика, металл; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 11,5 см ? 11,5 см ? 8,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Бежевый, Разноцветный; Объём, мл: 200; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	294 р. Китай; Состав: Керамика, нержавеющая сталь; Материалы: керамика, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13,5 см ? 11,5 см ? 9,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Разноцветный; Объём, мл: 350; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	614 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Размер упаковки: 14,5 см ? 15 см ? 11,5 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Серый; Объём, мл: 900; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	442 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Материалы: дерево, керамика, нержавеющая сталь, пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 12,5 см ? 15 см ? 10 см; Сертификат: РСТ; Набор: Нет; Цвет: Белый, Разноцветный; Объём, мл: 600; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	5506 р. Китай; Состав: Дерево, керамика, металл, текстиль; Материалы: дерево, керамика, металл, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Подарочная упаковка; Размер упаковки: 42 см ? 22 см ? 11 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Серый; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 11; Объём, мл: 50, 120, 150, 200; Рисунок: Нет; Материал: Керамика;
	4576 р. Китай; Состав: Керамика, текстиль; Материалы: керамика, текстиль; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Синий, Белый; Количество персон: 6; В наборе, шт.: 10; Объём, мл: 50, 180; Рисунок: Да; Материал: Керамика;
	106 р. Китай; Состав: Пластик; Материалы: пластик; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 13 см ? 5,5 см ? 3,5 см; Сертификат: РСТ; Цвет: Белый; Рисунок: Нет; Материал: Пластик; Вид: Устройство для приготовления;

виды, история, как правильно пить чай

В восточных странах чаепитие является настоящим ритуалом. Используются при этом стаканы армуды. Это особая посуда, позволяющая в полной мере раскрыть вкус и аромат чая. Правда, при ее применении нужно учитывать определенные нюансы, чтобы достичь идеального результата.

Что такое армуд

Армуд – это небольшой стакан, предназначенный для чая. Объем его не превышает 100 мл. По-турецки он еще называется «бардак». Такую посуду для чаепития используют в Азербайджане, а также на территории Ирана и Турции. Поэтому она известна в мире как азербайджанские и турецкие стаканы.

Форма у чашки необычная, грушевидная. Именно поэтому ее удобно держать в руке. Кроме того, в отличие от обычных бокалов, в такой емкости поддерживается оптимальная температура напитка. В нижней части он остается горячим, а в верхней достаточно быстро остывает.

История происхождения

Достоверно неизвестно, где именно впервые появился турецкий стакан, но его родиной принято считать Турцию. Существует древняя легенда, согласно которой он свою изящную форму позаимствовал у тюльпанов, являющихся в восточных традициях символами любви.

Виды восточных чайных стаканов

Все турецкие стаканы для чая обладают одинаковой формой. Тем не менее, существует несколько их разновидностей. Их следует рассмотреть более подробно.

Особенности формы и ее преимущества

Турецкие стаканчики для чая отличаются от обычных рюмок «приталенной» формой. Горлышко и нижняя часть у них расширены, а по центру отмечается заметное сужение. Одним такая форма напоминает нераспустившийся тюльпан, а другие видят в ней утонченную женскую фигуру.

Эта особенность посуды придумана не из эстетических соображений. Благодаря такой форме, чаепитие оказывается максимально комфортным. За счет заметного расширения в верхней части, напиток в этой зоне остывает быстро. Чай можно пить спокойно, не боясь обжечься.

В нижней части при этом жидкость продолжает оставаться горячей. За счет сужения по центру, она не остывает. По мере того, как сосуд опустошается, горячий напиток смешивается с остывшим. Соответственно, оптимальная температура поддерживается во время всего чаепития.

Ручка – выбор европейцев

Восточный аналог чайного стакана удобно держать в руке, даже несмотря на отсутствие ручки. Он хорошо помещается между пальцами и не обжигает кожу. Несмотря на это, турецкими производителями специально для туристов были придуманы армуды, оснащенные ручкой. Таким образом получилась миниатюрная, зауженная по центру чашка, изготовленная из стекла.

Строгих требований по поводу размещения ручки не отмечается. Есть модели, где она находится в области сужения. Также можно найти сосуды, где эта деталь расположена в нижней части.

Стоит отметить, что европейцы приспособили такие чашечки для кофе и пьют в них классический итальянский эспрессо. Правда, такие действия для жителей восточных стран считаются недопустимыми.

Подстаканники для стаканчиков

В качестве альтернативы ручке выступают подстаканники для турецких чайных стаканчиков. Для их изготовления используются следующие материалы:

• мельхиор;
• серебро;
• бронза.

Подстаканники бывают выполнены в минималистическом стиле. Также есть объемные модели. В них держатель с ручкой закрывает практически весь армуд. Кроме того, в продаже можно найти подарочные наборы. При их изготовлении применяются ювелирные техники.

Блюдце для сервировки

Как правило, восточные стаканы подают к столу на блюдцах. Таким образом удается защитить мебель и скатерть от капелек турецкого чая. Кроме того, дополнительная посуда препятствует быстрому остыванию напитка.

Изготавливают блюдца из того же материала, что и армуды. Выдерживается стилистика и декор.

К обычным стеклянным моделям иногда предлагаются металлические подставки. Благодаря этому оригинально сочетается роскошь и простота.

Как правильно пить чай из армуд

Из турецких чайных стаканчиков допускается пить не только черный, но и зеленый чай. Главное условие – он должен быть высококачественным.

Существуют определенные правила сервировки стола:

• заваренный классическим способом чай в чайнике ставится на стол;
• армуды каждому из гостей подают на блюдце;
• разливают напиток непосредственно за столом. До края сосуда при этом не доливают около сантиметра;
• стаканчик наполняют по мере его опустошения;
• в отдельной емкости подают рафинад. В напиток его не добавляют. Сахар едят вприкуску;
• сливки и молоко к столу не подают. Чай принято пить в чистом виде.

Также следует выделить ряд особенностей самого чаепития:

• пить напиток следует сразу после наполнения армуда. Глотки при этом делают маленькие;
• берут сосуд правой рукой. Его захватывают пальцами в области узкой части или возле донышка;
• чайник прикрывают полотенцем. За счет этого жидкость остывает медленнее;
• рафинад аккуратно смачивают в чае и сразу едят, запивая напитком из армуда;
• дополнительно на стол подается варенье, мед и сухофрукты. Их, как и сахар, принято есть вприкуску.

Армуд – классическая турецкая посуда, предназначенная для чаепития. Именно при ее использовании удается в полной мере насладиться вкусом любимого напитка. Главное, соблюдать ряд несложных правил, которых придерживаются в восточных странах.

Армуд — стакан для чая

Все дни прибывая в Стамбуле, мы чаевничали из таких стаканчиков. Любое уважающие себя заведение имеет в наличии подобную посуду. Турки, наверное, как и большинство восточных народов, предпочитают чай более европейскому кофепитию. Признаюсь, армуды — так называются стаканы — я впервые повстречал здесь. Даже намеревался купить домой в качестве сувенира. Но забегался в последний день и забыл. Ну, ничего, будет стимул еще посетить Турцию. Давайте поговорим подробнее об этих стаканах.

Армуду (азерб. Armudu), также Богмалы (Boğmalı) — вид национальных стаканов, из которых в странах Ближнего Востока традиционно пьют чёрный байховый, довольно крепкий чай.
Вообще, у восточных народов чаепитие – настоящий ритуал, который каждый раз проводится с соблюдением национальных традиций. Особое отношение к чаю проявляют турки. В Турции завтрак, обед и ужин обязательно завершается приготовлением этого напитка. Даже в жаркую погоду турки утоляют жажду горячим крепким чаем. Главное место в таком процессе занимают турецкие стаканы для чая.

История стаканов

Зачастую утро каждого турка начинается с чашки чая. Традиционно этот напиток пьется из специальных турецких стаканов, которые называются армудами. Они представляют собой небольшие стеклянные емкости грушевидной формы.

Турецкие стаканы для чая имеют свою историю. Существует легенда, что армуды были созданы как символ совершенной любви. Поэты и романтики сравнивают это чувство с невероятной красотой цветов. Поэтому армуды получили форму бутона тюльпана. Некоторые историки утверждают, что по своей форме стакан напоминает плод каменной груши – популярного в Средней Азии дерева.

В наши дни чаепитие из армуд скорее носит традиционный характер и является частью национальной культуры турок. Турецкие стаканы для чая также стали предметом привлечения внимания иностранных туристов. Каждый путешественник во время пребывания в Турции старается попробовать настоящий чай и приобрести набор стаканов.

Форма

Армуд – стакан в форме груши, выполненный из прозрачного стекла. Он имеет тонкие, слегка зауженные к середине стенки и широкое толстое дно. Так выглядит любой турецкий стакан для чая.

Форма армуд считается практичной и удобной для использования. Благодаря суженным краям стакан комфортно держать в руке. Он не скользит и не выпадает даже при резких движениях. Особенная форма также способствует улучшению вкусовых качеств заваренного чая. Зауженная часть чашки задерживает тепло.

В восточном стакане напиток долго сохраняет свой аромат. Человек, пьющий турецкий чай, может полностью прочувствовать все нотки травяного букета.

Турецкие стаканы для чая не имеют ручки. Во время чаепития армуд необходимо держать за «талию».

Объем стакана составляет 100 мл. Несмотря на небольшую емкость, армуды доверху не наполняют. У турок принято оставлять 1-2 см сверху. В некоторых армудах это место обозначено ободком. Свободная часть стакана в народе называется местом для губ.

Виды армуд

На сегодняшний день турецкие стаканы делают из разных материалов. Самыми распространенными являются классические армуды, выполненные из бесцветного стекла. Такие стаканы используют турки для ежедневного чаепития. В праздники и торжества принято пить чай из армуд, украшенных разноцветными рисунками или золотыми узорами.

Самыми дорогими являются армуды из хрусталя, серебра и золота. К простой посуде относятся стеклянные, фаянсовые и фарфоровые стаканы.

Для приема гостей используют набор турецких стаканов для чая, состоящие из нескольких пар армуд с блюдцами и подноса. Такие комплекты могут быть как разноцветными, так и в классическом стиле.

Как правильно пить чай из армуд

Стакан, по мнению турок, – лучшая емкость, способная передать истинный аромат и вкус чая. Обычно из армуды пьют черный байховый чай. Его заваривают в несколько этапов:

* Заливают в заварнике нужное количество сухого чая половиной необходимого объема кипятка.
* Накрывают емкость крышкой и оставляют на 2-3 минуты.
* Доливают в заварник вторую половину кипятка и опять оставляют на несколько минут.
* Готовый напиток разливают по стаканам.

Армуды подают на блюдцах. Сахар, варенье и мед подают отдельно. Большинство турок предпочитают кусковой сахар. Его слегка обмакивают в чае и пережевывают, запивая ароматным напитком.

Армуды принято брать большим и указательным пальцами за узкую часть и подносить к губам, не снимая с блюдца. Иногда для удобства используют подстаканники.

Во время чаепития заварник остается на столе. Хозяин предлагает гостям долить чая.

Продолжительность такого чаепития неограничена. А руководить процессом должен хозяин дома или самый старший человек из компании.

В Турции чай предлагают каждому гостю, независимо от цели его визита в дом. Если хозяин не приглашает гостя на чаепитие, это свидетельствует о плохом отношении к последнему.

Источник

▷ Какой турецкий чайник лучший?

В мире много стран и регионов, где чай (и травяные чаи) так же популярны, как и кофе, если не больше, а Турция и Ближний Восток в целом — одно из таких мест. Турция и Ближний Восток в целом — одно из таких мест.

А знаете что? У них свой неповторимый стиль чайника. Нет, в Турции чай варят не так, как в других странах. Они используют двойных турецких чайников , так что вы хотите познакомиться с этой любопытной посудой, вот и все!

Более опытные читатели с первого взгляда заметят, что турецких чайников похожи на неаполитанских кофеварок (также малоизвестных в кофейном мире).Мы видим два носика для сервировки, две ручки … на самом деле, две части идентичны, за исключением своего размера (верхний немного меньше).

Однако есть одно важное качество, которое отличает турецкие чайники не только по внешнему виду: отсутствие заварки. Чай не помещается в какой-либо фильтр, а заваривается в прямом контакте с водой, подобно тому, как кофе заваривается в турецких кофемашинах .

Прежде чем мы углубимся в подробности, вот несколько лучших турецких чайников на Amazon .Как видите, они бывают разных материалов и разных стилей.

Теперь мы более подробно рассмотрим , как выглядят турецкие чайники и почему они имеют такую ​​необычную форму.

Основные характеристики турецких парных чайников

• Они состоят из двух частей, которые на самом деле являются двумя практически идентичными чайниками. Отсюда и название «двойные чайники» . Они укладываются вертикально друг на друга. У верхнего есть крышка, у нижнего — нет.Верхний обычно немного меньше нижнего.
• Обычно они изготавливаются из меди или нержавеющей стали.
• Они предназначены для нагрева воды внутри них. То есть: их нужно поджечь.
• Нет фильтра или заварочного узла .
• Следовательно, чай необходимо процедить перед подачей на стол.
• Они имеют традиции, и многие из них до сих пор изготавливаются вручную.

Как работают турецкие чайники?

Далее давайте узнаем , как используются турецкие чайники .Процесс заваривания чая в турецком чайнике немного сложнее, чем в других странах, хотя и результат не отличается.

Требуемое время: 12 минут.

1. Наполните дно двойного турецкого чайника водой и нагрейте.

Наполните его до максимума, независимо от количества чая, которое вы собираетесь приготовить.

2. Залейте чай в верхнюю часть

Это делается, пока другой чай нагревается.Количество наливаемого чая зависит от вашего вкуса и количества чашек, которые вы собираетесь приготовить.

3. Ждем, пока закипит нижняя часть чайника (в которой только вода).

На этом этапе мы кладем на него верхнюю часть, содержащую чайные листья.

4. Налейте кипяток в чайник с чаем.

Когда листья уже немного влажные от тепла и пара, пора настаивать.Снимите верхнюю часть чайника (осторожно, потому что он будет очень горячим), поставьте ее на стол, а затем возьмите нижнюю часть чайника и вылейте ее в верхнюю часть. Никогда не помешает немного размешать ложкой.

5. Снова наполните нижнюю кастрюлю водой, снова поставьте ее на огонь и поставьте верхнюю кастрюлю на нее.

Этот шаг лучше всего делать на среднем или слабом огне. Таким образом, настой будет готов через 5-6 минут.

6. Снимите кувшин с огня.

Снимите его, когда вода на дне закипит. Будьте осторожны, потому что если вы оставите его подольше, конечный результат будет более горьким … решать вам.

7. Процедить настой

Вы могли заметить, что турецкие чайники не имеют фильтра или заварочного устройства. Вам нужно будет процедить чай перед подачей, если вы не хотите «пить» гущу и увлажненные листья.

Если эти объяснения не дали вам понять , как пользоваться турецким чайником , возможно, это видео поможет вам лучше все понять.

Турецкие медные чайники

Если говорить о материалах, мы можем выделить две группы чайников: чайники из нержавеющей стали и медные чайники , которые мы увидим в этом разделе.

Преимущество медных чайников в том, что это материал, который лучше распределяет тепло и очень быстро нагревается. Поэтому чай настаивается более однородно, что дает лучший конечный результат в чашке.С другой стороны, следует отметить, что в чайниках из меди обычно медь только снаружи: внутренняя часть покрыта оловом для защиты и потому, что готовить что-либо прямо на меди нехорошо.

Если вы думаете о , купившем медный чайник на Amazon , вот некоторые из лучших доступных вам вариантов:

Турецкие чайники из нержавеющей стали

Современный турецкий чайник изготовлен из нержавеющей стали. Его внешний вид обычно гладкий, более сдержанный и менее декоративный, чем у медных турецких чайников, которые, как мы увидим позже, больше связаны с традиционной отделкой.

Основным преимуществом кофейника из турецкой стали является то, что его можно использовать на любых плитах, в том числе на индукционных плитах . Конечно, вы также можете использовать его, если ищете турецкий чайник для стеклокерамических плит.

Они также являются идеальным выбором, если вы хотите купить турецкий чайник в Интернете , но с более «западным» видом.

Традиционные турецкие чайники

Когда мы говорим о старинных турецких чайниках , мы не имеем в виду посуду, возраст которой составляет сотни лет.У них просто орнамент и уровень детализации, который отличает их от современных турецких чайников.

Традиционные турецкие чайники обязательно изготавливаются из меди. Их внешний вид украшен всевозможными орнаментальными мотивами и украшениями, типичными для Турции, часто с серебряными заклепками, яркими цветами, резными ручками или покрытыми ценными породами дерева и т. Д. Они сделаны вручную, изготовлены вручную, ручной работы и расписаны вручную.

Они изготавливаются вручную, поэтому нередко можно найти некоторые дефекты или края, которые не являются полностью симметричными.Эти детали можно рассматривать как «знак качества».

Как вы понимаете, цена одного из этих турецких чайников ручной работы намного выше средней…

Где я могу купить турецкий чайник?

Как мы можем себе представить, запасы турецких чайников в большинстве стран не так велики. Это типичный товар из другой страны, поэтому, если мы не пойдем в очень специализированные магазины или ремесленные рынки, будет сложно найти один из них поблизости.

Лучший вариант, как обычно, — отправиться на Amazon, где ассортимент турецких чайников в сети довольно велик (как традиционные, так и более современные модели).

Есть ли электрические турецкие чайники?

Нет. На самом деле, то, что ошибочно называют электрическим турецким чайником, — это турецкий кофейник , турка . Или Заварочный чайник для кофе по-турецки , что является верхом недоумения. На этой странице мы имеем дело только с чайниками для турецкого чая , что кажется очевидным, но стоит уточнить это.

Подходят ли турецкие чайники для индукции?

Ну, это зависит от обстоятельств. Хотя, если вы читали наше руководство по индукционным чайникам , у вас уже должно быть неплохое представление, не так ли? Действительно, турецкие чайники для индукции будут работать только в том случае, если у них будет основание из нержавеющей стали. Медных (более традиционных) не будет.

На самом деле, ничто с основанием из меди, керамики, стекла или даже обычной стали не будет работать на вашей индукционной плите. Ничего, кроме нержавеющей стали.

Это похоже на то, что происходит с кофеварками из меди , но за исключением того, что турецкие чайники нужно ставить на огонь, чтобы заварить.

Vivaldi Турецкий чайник из нержавеющей стали, размер 18/10 мини.

• Турецкий чайник из нержавеющей стали Vivaldi, размер 18/10, мини
• С подошвой типа super cap.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Красивый дизайн и глянцевая поверхность. Также подходит для коммерческого использования, так как он высокого качества.
• Идеально для одного дома, так как общая вместимость ок.1,5 литра вместе.

Турецкий чай

«Кайсиз сохбет, айсиз гок юзу гибидир»
(Беседы без чая подобны ночному небу без луны)

— Народная поговорка из Сиваса, Турция

Трудно представить себе завтраки, светские посиделки, деловые встречи, переговоры о коврах на Гранд базаре или паромные прогулки по проливу Босфор в Турции без чаепития. Когда чайные сервизы на улицах, в торговых центрах и парках кричат: «Да здравствует!» (чай) напиток всегда на расстоянии крика.Это основа общественной жизни Турции и играет большую роль во внутренней экономике Турции.

Чай в турецкой общественной жизни

Хотя чай проходил через Турцию в рамках торговли на Шелковом пути в 1500-х годах, он стал частью повседневной жизни лишь почти четыре века спустя. В 1878 году Мехмет Иззет, тогдашний губернатор Аданы, опубликовал Чай Рисалеси (Чайную брошюру), рекламируя пользу для здоровья от употребления чая. Хотя кофе по-прежнему был предпочтительным горячим напитком в тот период, потребление чая стало распространяться, когда чайные дома открылись в районе Султанахмет в Стамбуле.Кроме того, чай стал более дешевой альтернативой кофе; четыре стакана чая можно было купить по цене одной чашки турецкого кофе.

Сегодня у турок один из самых высоких показателей потребления чая на душу населения, в среднем около 1000 чашек в год. Такой высокий показатель объясняется наличием мест для употребления чая, социальными обычаями и традициями, а также отечественным производством на восточном побережье Черного моря.
Отправляйтесь в любой город Турции, и вы обязательно найдете чайный домик или чайный сад.В небольших городах и сельской местности чайные дома являются предпочтительным социальным центром, где обмениваются новостями и сплетнями. В крупных городах и туристических регионах чайные дома приветствуют молодых и старых, а также многих иностранцев. Чайные сады, еще одно общественное место для чаепития, приобрели популярность в 1950-х годах, особенно в Стамбуле, и были местом, где семьи отправлялись на социальные прогулки. Важно отметить, что турецкий чайный сад сильно отличается от японского чайного сада. В то время как последний тихий и безмятежный и был создан в связи с японской чайной церемонией, турецкие чайные сады являются центрами социальной активности, где дети бегают, играют с музыкой и оживленно беседуют между различными группами, от студентов до бизнесменов, пенсионеров и иностранцев.

Чай является неотъемлемой частью многих общественных мероприятий в Турции. В сельской местности гелин хамами (свадебный душ в турецкой бане) представляют собой самовары с чаем и выпечкой для невесты и ее друзей. C ay saati (время чая) настолько важно, что существует более десяти кулинарных книг, посвященных теме сладкой и соленой выпечки и легких закусок, которые можно подавать в это время дня.

Подготовка и обслуживание

Турки готовят чай из двойного чайника.В нижней (большей) кастрюле кипятят воду, а в верхней (меньшей) кастрюле замачивают листовой чай. Этот метод позволяет каждому пить чай по своему желанию: крепкий и крепкий или легкий с большим количеством добавленной воды. В городах центральной Анатолии, таких как Амасья, и в Восточной Турции чай готовят в самоваре.

Турки предпочитают пить чай в маленьких стаканчиках в форме тюльпанов. Ежегодно в Турции продается 400 миллионов таких очков, почти шесть на человека. Хотя происхождение этой формы неизвестно, прозрачное стекло позволяет пьющему оценить малиновый цвет чая.Чайный стакан настолько важен в турецкой жизни, что его используют в рецептах как мерило. Проходя мимо чайных садов и чайных домиков, вы услышите звон крошечных чайных ложек в чайных стаканах. В больших городах, таких как Стамбул и столица Анкара, чай можно подавать в фарфоровых чашках и кружках, как в Англии и Соединенных Штатах, но маленький стаканчик для чая — это, безусловно, предпочтительный контейнер.

Обычно к чаю, который подают в общественных местах, идут два небольших кубика сахара. В Эрзуруме и других городах Восточной Турции чай пьют в стиле китлама , когда кусок сахара помещается между языком и щекой.Турки никогда не добавляют в чай ​​молока; иногда лимон может быть предпочтительнее.

Производство

Серьезные попытки Турции по выращиванию чая начались в 1917 году в городе Ризе на востоке Черного моря. Однако из-за турецкой войны за независимость назначенным правительством сельскохозяйственным инженерам было трудно заручиться поддержкой жителей, что имело решающее значение для успеха начинаний. В 1924 году правительство приняло закон, согласно которому в Ризе будут выращивать чай, апельсины и фундук.Однако только в середине-конце 1930-х годов правительство уделяло большое внимание выращиванию чая. Первое крупномасштабное культивирование произошло в 1937 году, когда из Батума в Грузинской республике было привезено 20 тонн семян и посажено в центральной теплице в Ризе, что дало 30 кг чая. Выращивание чая начало распространяться и становиться неотъемлемой частью экономической жизни на восточном побережье Черного моря, так что города начали менять свои названия, чтобы в них было слово «чай»: город Мапаври стал Чайели, а Кадахор стал Чайкарой. .К 1965 году производство чая удовлетворило внутренний рынок, и Турция начала экспортировать свой чай.

Чай-Кур, Управление чайных предприятий, было основано в 1971 году для координации выращивания и обработки чая, а в 1973 году оно начало активно действовать. Чай-Кур стремился расширить выращивание чая, быть в курсе инноваций в технологии обработки чая, а также при необходимости импортировать и экспортировать чай. Чай-Кур обладал монополией на турецкий чай до 1984 года, когда обработка и упаковка чая были открыты для частных предприятий.Сегодня на Кай-Кур по-прежнему приходится 60% продаж чая на внутреннем рынке.

Турция является шестым по величине производителем чая в мире, уступая Индии, Китаю, Кении, Шри-Ланке и Индонезии. Чайные кусты вдоль восточного побережья Черного моря Турции тянутся от границы с Грузинской Республикой до города Ризе, «чайной столицы» Турции, и простираются дальше на запад, в сторону Трабзона. В выращивании чая задействовано более 200 000 семей в качестве владельцев чайных «плантаций», издольщиков или сотрудников почти 300 чайных фабрик.

Весь чай производится на одном заводе: Camellia Sinensis ; именно от степени ферментации зависит, будет ли чай черным, улуном (полуферментированным) или зеленым (неферментированным). Уникальной особенностью турецкого чая является то, что в процессе его производства не используются химические вещества и добавки.

Дополнительную информацию о чайной культуре Турции см. На сайте www.teainturkey.com

Пелин Айланган
Август 2011

«Да, хотелось бы еще стаканчика чая»; Презентация Кэтрин Браннинг:

Традиционный турецкий чайный сервиз Специальные коробки Рамадан, черный чай, SUPERBOX Gourmeturca

Детали

Традиционный турецкий чайный сервиз Gourmeturca имеет элегантный дизайн с красными узорами для новых моментов удовольствия.Коллекция привнесет новые воспоминания в ваше чайное удовольствие и отсылает к прошлому. В наборе 150 г турецкого чая, 6 чайных стаканов, 6 чайных тарелок и 6 чайных ложек. Таким образом, вы можете качественно провести время за чаем со своими близкими.

Традиционный турецкий чайный сервиз Gourmeturca будет иметь значение на вашем особом мероприятии или встрече с друзьями. Вы также можете купить его в качестве подарка своим друзьям и членам семьи.

Расчетное время доставки:

США и ЕС: 1-3 рабочих дня

Ближний Восток — Китай: 2-5 рабочих дней

Турецкий чайный сервиз

Когда называют турецким чаем, выращенным на недрах Черного моря и уникальными продуктами, которые есть только в Турции, но и в мире, он имеет различные сорта, доступные во многих странах.Многие компании, где производство чая выращивают в Турции, привозят его в Gourmeturca одним и тем же местом, доставляют в страны Европы. По большей части турецкий чайный сервиз — один из самых востребованных товаров. Компания, работающая в течение многих лет, продолжает работать намного лучше ожиданий. Также в желаемом ассортименте есть ароматизаторы и посуда. Самый быстрый способ добраться до самых отдаленных стран за два дня. Обладая своим потребительским потенциалом, Gourmeturca, которая является уникальной в своей области в европейских странах, доставляется своим клиентам без каких-либо повреждений путем упаковки наилучшим образом.

Какие продукты продает Gourmeturca?

Разнообразие продуктов, поставляемых Gourmeturca, довольно велико. Он продвигает и продает турецкие деликатесы по согласованию со многими компаниями. Это выгодно покупателям в ожидаемом ценовом диапазоне. В ассортимент также входят кухонные принадлежности. Турецкий чайный сервиз — самый популярный товар в европейских странах. Отправьте мне важные товары из разных регионов Турции. В категории турецких продуктов для завтрака есть также важные продукты для завтрака, такие как мед, джем и сыр.Оливковые масла первого холодного отжима специального производства являются одними из самых популярных продуктов. Халва, которую покупают чаще всего, — один из самых популярных вкусов в европейских странах. Среди турецких деликатесов, пользующихся большим спросом в европейских странах, пахлава Газиантеп также является самым популярным продуктом. Среди продуктов для завтрака большим спросом пользуются не только ароматизаторы, но и чайники и турецкие чайные сервизы.

Турецкая продукция представлена ​​в Европе

Наши наиболее предпочтительные продукты, которые в течение многих лет отправляются в Европу, продолжают пользоваться спросом.Для компании, которая не является страной, недоступной в мире с ожидаемым разнообразием, многие кухонные продукты, такие как местные десерты и турецкие чайные сервизы, также предлагаются для продажи. Турецкая кухня является одной из самых популярных в странах Восточной и Северной Европы, а также в странах Южной и Центральной Европы. Спрос на наш широкий выбор вкусов для европейцев и на наши местные ароматы, которые недоступны ни в одной стране, довольно высок. Цена и качество обслуживания также являются важными вопросами.Среди продуктов, которые привлекают наибольшее внимание и пользуются спросом в турецкой кухне, турецкий чайный сервиз, такой как чайник, также является одним из самых популярных. Компания, которая не знает границ в обслуживании желаемого ассортимента продукции, обеспечивает непрерывную доставку продукции между странами с помощью своего персонала, работающего круглосуточно и без выходных.

Насколько предпочтительны турецкие ароматы?

Турецкие блюда являются наиболее предпочтительной альтернативной кухней во всем мире. Хотя у нас есть много востребованных продуктов, не только турки за рубежом, но и люди, живущие в европейских странах, с большим любопытством хотят попробовать нашу продукцию.Gourmeturca — единственная международная компания, которая работает с очень хорошими показателями в этом смысле, продавая турецкую кухню, не ограничивающую вкус, и местные продукты, которые они никогда не знали в Европе, в широком ассортименте. Со дня своего основания он обслуживает желаемый уровень с помощью широкого ассортимента продукции. Благодаря своей молодой команде это успешная компания, которая отражает свою культуру для жителей европейских стран, не прерывая международных перевозок.Компания, которая уделяет внимание стандартам качества при выборе продуктов, очень быстро готовит продукты на производстве, так же как и при транспортировке. Ассортимент многих товаров, таких как турецкие чайные сервизы, пользуется большим спросом в европейских странах. Рахат-лукум и восхищение множеством уникальных вкусов Турции с пишманием также свидетельствуют о том, что кулинарная культура страны распространилась на обширных территориях.Многие кухонные принадлежности, например, турецкие чайные сервизы, также привозят вместе со своими покупателями.

В какие страны Европы Gourmeturca доставляет товары?

Есть несколько ограничений, обозначенных как европейские страны для продуктов, обеспечивающих наибольшую доставку, таких как турецкий чайный сервиз Gourmeturca. Поскольку это компания, которую предпочитают и заказывают многие европейские страны, качество продукции и услуг также проявляет себя наилучшим образом. Помимо турецких чайных сервизов и наборов для завтрака, которые относятся к продуктам Gourmeturca, турецкие десерты являются одними из самых востребованных, так как их продукция в виде закусок.Это только позволяет компании быть признанной во многих странах как ароматы в Турции, где единое разнообразие продуктов сочетается под одной крышей с множеством разновидностей различных продуктов, которые Gourmeturca. Как и в случае с разновидностями пахлавы и другими десертами, он всегда сохраняет местные вкусы в самом широком диапазоне и обеспечивает самую быструю транспортировку к покупателю. Он действует как инструмент логистики, как слияние компаний, не теряя времени, и продолжает доставлять наши новейшие продукты и традиционные продукты в разные точки.Турецкий чайный сервиз — один из самых заказываемых товаров. Продукция отправляется экспресс-грузом.

Турецкие чайные чашки

Сделав себе имя своими работами на протяжении многих лет, Gourmeturca становится первым в мире. Он делает его известным во многих странах, представляя и доставляя по всему миру важные кулинарные деликатесы турецкой кухни. Компания, которая отправляет турецкие товары за границу в течение своей рабочей жизни, обеспечивает круглосуточное бесперебойное обслуживание своих молодых сотрудников.Gourmeturca, которая отправляет продукты с пакетом услуг во все страны мира и продолжает работать без перебоев, продолжает свой успех, наилучшим образом оправдывая ожидания. Это гарантирует, что покупатели будут довольны грузом, который он предоставляет, не дожидаясь своих клиентов и вовремя. Это соответствует ожиданиям с желаемым ассортиментом продукции. Это транспортная компания, которая позволяет товарам быстро доставляться в другую страну. Компания, которая собирает и распространяет множество продуктов, предлагает своим клиентам уникальные услуги.Турецкие чашки и турецкие чайные сервизы также доставляются желающим как единственный адрес доставки турецких деликатесов.

Gourmeturca «Единственная компания, предлагающая турецкие ароматы в мире»

Gourmeturca, которая наилучшим образом оправдывает ожидания, доставляет продукты наилучшим образом, преодолевая километры для своих клиентов. Это единственная компания, которая занимается доставкой турецких блюд и десертов в разные страны. Компания, которая собирает и распределяет турецкую еду на одном месте, не заставляет своих клиентов ждать с ее быстрым грузом, не зная скорости транспортировки.Компания придает большое значение качеству своих сотрудников, которые уже много лет являются единственной компанией в своей области. Это единственная компания, которая открывается в Европе и доставляет турецкие деликатесы по всему миру, предлагая уникальные услуги, включающие множество вкусов. Пахлава, рахат-лукум, представляет многие турецкие деликатесы, такие как фаршированные виноградные листья, а также Турция, знакомя мир с культурой еды. Не только блюда и десерты турецкой кухни, но и транспортировка сортов чая и турецких чашек.

Gourmeturca Traditional Tastes Distribution Адрес

Компания, которая предлагает возможность распространять многие важные деликатесы турецкой кухни, работает со многими брендами и гарантирует, что наши важные продукты покупаются в разных странах. Среди продуктов он обеспечивает продвижение многих других вкусов, таких как пахлава, десерт тулумба, писмание, разновидности халвы, катмеры и кадаифы, пришедшие в Турцию, по вкусу очень похожие на наши традиционные вкусы туристов, это позволяет ароматам вернуться после посещения страна.Таким образом, туристы, у которых нет возможности снова посетить нашу страну, получат желаемый вкус. Он также завоевывает доверие клиентов, которые знают, что транспортировка в самую отдаленную страну занимает всего два дня. Компания Gourmeturca, которая предлагает широкий выбор ароматов и вкусов, уникальных для нашей страны, для многих стран Европы, продолжает оставаться единственной в своей области. Чашка чая и разновидности черного чая, которые являются уникальными для Турции, переданные для продвижения наших собственных уникальных продуктов, сделанных многими людьми из турецких деликатесов, открывают миру.Хотя присылают всевозможные турецкие чашки, для желающих есть много видов.

Кто хочет снова попробовать турецкие ароматы?

Помимо турецких десертов, он также предлагает множество видов соленых блюд и блюд с оливковым маслом, например, листья, завернутые в оливковое масло. Компания, которая также включает специальные блюда для веганов, обеспечивает транспортировку продуктов на любой вкус. Компания, которая также предлагает скидки на каждый заказ, предоставляет своим клиентам привилегии.Кроме того, здесь впервые представлены супы Gourmeturca, в которые также входят закуски из турецких вкусов. Он наилучшим образом отражает кулинарную культуру нашей страны в различных вкусах, таких как макаронные изделия, сырые фрикадельки и равиоли, и способствует развитию туризма за счет вторичной переработки. Поскольку практически невозможно найти турецкий чай в каждой стране, он принесет турецкую культуру в каждую страну, представив эту уникальную классику с турецкими чашками. Компания, которая перевозит за границу наши сорта стакана для чая всех размеров и размеров, также реализует и закупает транспортные средства для наших эмигрантов-граждан Турции, проживающих в Европе.Для каждого гражданина, проживающего за границей, всего за два дня товары доставляются заказчику свежими экспресс-авиаперевозками, без каких-либо задержек до прибытия.

Чашки из Турции в Европу с Gourmeturca

Он обеспечивает доставку турецких деликатесов и не заставляет клиентов ждать, перевозя важные ингредиенты турецкой кухни. Он также обеспечивает доставку многих сортов, таких как зеленый чай, травяной чай, черный чай.Отправка чайников или чайных сервизов желающим, помимо турецких чашек, создает очень важную разницу для наших граждан, которые не могут доставить эти продукты за границу, и для людей, живущих за границей. Он наилучшим образом сохраняет желаемые продукты, предотвращает их истощение или обеспечивает лучшую упаковку сломанного кухонного предмета, а также гарантирует, что груз прибудет в наилучшем состоянии, благодаря очень осторожной доставке груза. Компания, где можно найти все виды турецких чашек, предлагает турецкие чашки с турецкими мотивами.Он по-прежнему находится в ассортименте, который удовлетворяет любой вкус, включая чай aykur, чай Doğuş, чай Hafız Mustafa, чай Beta и фирменные чаи Doğadan. В то время как деликатесы турецкой кухни отправляются, с другой стороны, желающим доставляют такие продукты, как сорта чая, чайные сервизы и турецкие чашки.

Турецкий чайник

Век в истории чая и любителей чая в Турции в нашей стране, которая в значительной степени сопротивляется этому, для наших граждан и экспатриантов, живущих за границей, для людей в Европе, поскольку компания Gourmeturca сделала передачу многих продуктов.Помимо сортов чая, отправляются чайные сервизы и турецкие чайники. Время, проведенное вдали от своей страны турок и Турции, чтобы приехать сюда, очень дерзко, потому что доставка осуществляется с такими вариантами продуктов, которые они хотят для граждан, живущих в Европе. Компания, наилучшим образом оправдывающая ожидания, упаковывает свои грузы, не дожидаясь клиентов, и осуществляет их транспортировку в течение двух дней даже в самую дальнюю страну. Тот факт, что клиенты, предпочитающие Gourmeturca, вполне довольны, говорит о качестве проделанной работы.

Турецкий чайник и чайные сервизы для проживающих за границей

В то время как компания позволяет распространять множество вкусов, она позволяет объединить множество брендов и производителей. Компания, которая ведет свой бизнес с большой осторожностью и не теряет времени, обеспечивает доставку, сохраняя ароматизаторы наилучшим образом во время доставки. Многие из самых любимых деликатесов нашей страны, а также благодаря раздаче особых блюд кулинарная культура Турции позволяет многим людям учиться.Компания, которая позволяет без перебоев в транспортировке добраться даже в самые дальние страны с помощью экспресс-авиагрузов, получает полную оценку от своих клиентов. Покупателям также очень важно найти все виды товаров. Благодаря широкому ассортименту товаров, таких как турецкие чайники, он также позволяет покупать различные товары. Благодаря своему молодому персоналу, работающему 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, он осуществляет перевозки быстрее. Многие турецкие чайники и чайные сервизы также обеспечивают транспортировку чая, произведенного в Турции.

Турецкая кухня открывается миру с Gourmeturca

Успешно оправдав ожидания наилучшим образом, он поставляет турецкие деликатесы в Европу, являясь единственной компанией, которая отправляет больше всего пахлавы, рахат-лукума, турецкой сладкой ваты и многих других десертов среди ассортимента продукции, а также турецких деликатесов и продуктов питания. многие производители. Это гарантирует, что многие важные ароматы немедленно достигнут тех, кто их хочет. При перевозке быстрым авиагрузовым транспортом не позднее, чем за два дня, она пользуется большим спросом как единственная компания в своей области.В то время как распространение таких продуктов, как кухонные чайники и лучшие вкусы из высококачественных материалов, производимых компанией, которая находится в Турции, также является лучшим способом признания. Ему удается показать ожидаемую производительность с желаемым типом продукта, качеством и скоростью транспортировки. Помимо множества вкусов, турецкий чай предлагается в продаже как в виде турецкого чайника, так и в виде чайного сервиза.

Чаи из Турции и Gourmeturca с другими продуктами

Компания, которая вместе с молодыми сотрудниками продолжает поставлять продукцию круглосуточно и без выходных, также пользуется большим спросом у покупателей из-за имеющихся у нее брендов пахлавы.Он обеспечивает признание турецких ароматов в Европе, распространяя самые особенные ароматы турецкой кухни, которая является уникальной в своей области. Компания, на протяжении многих лет находившаяся в центре внимания в Европе своими работами, также доказывает свое качество всей своей продукцией. Компания, которая наилучшим образом оправдывает ожидания, поставляет продукцию наилучшим образом, не причиняя страданий своим клиентам. Компания, которая доставляет продукцию даже в самые дальние страны с быстрой экспресс-доставкой, доставляет ее своим клиентам в течение двух дней.Компания, у которой также есть продукты в различных категориях, включает рахат-лукум и турецкую вату среди продуктов, которые она обеспечивает транспортировкой в ​​Европу. Впервые любой вкус нашей кулинарной культуры может быть перенесен за границу. Продукты, наиболее доступные не только в пище, но и среди кухонной утвари; Он также поставляет кухонные принадлежности, такие как чайные сервизы, чайные стаканы и турецкие чайники.

Насколько свежи продукты Gourmeturca?

В то время как Gourmeturca представляет миру турецкие ароматы, она продолжает предлагать своим клиентам широкий ассортимент продукции.Это гарантирует, что чай, выращенный в нашей стране, среди многих важных вкусов турецкой кухни, достигнет многих клиентов за рубежом. Он также позволяет перевозить многие наборы продуктов, особенно турецкий чайник в чайных продуктах. Турецкие чайники, любопытные для жителей Европы, также продают товары, которые европейцы не знают о нашей культуре. Турецкие ароматы, которые предпочитают разные культуры, ждут заказов покупателей. Изготовление изделий из свежих и лучших материалов также свидетельствует об их качестве.Он обеспечивает транспортировку продуктов клиентам, встречаясь в общей точке со многими компаниями по каждому продукту. Среди разновидностей продуктов он является одним из самых популярных, наряду с десертами, холодными закусками и продуктами из оливкового масла.

Турецкие чайные наборы предпочитают в Европе?

Турецкие чайные сервизы и чайные изделия пользуются наибольшим спросом в Европе. Типы турецких чайников также содержат различные турецкие мотивы. Продукты турецкой кухни, которые являются предпочтением и любопытством не только турецких, но и иностранных граждан, пользуются большой популярностью.Клиентский потенциал компании с предпочтениями выше ожидаемого имеет широкий спектр продаж в Европе. В компании, где сочетаются многие вкусы, клиенты также очень довольны моментом, когда лучшая презентация продуктов и транспортная встреча. В связи со спросом на кухонные товары, такие как турецкие чайники, транспортировка предоставляется в желаемой степени.

Что такое турецкий чай | Tea-and-Coffee.com

Когда заядлый любитель чая думает о своем любимом напитке, мысли, скорее всего, уносятся в Китай, Индию, Непал или Шри-Ланку.Однако чайная культура в Турции тоже огромна. Мы, сотрудники The Kent and Sussex Tea and Coffee Company, думаем, что настало время, чтобы турецкий чай получил заслуженное признание.

В этой статье мы рассмотрим «что такое турецкий чай?». Мы также подробно рассмотрим турецкую культуру, окружающую чай, особенно традиционные турецкие чаи, приготовленные из черного чая. Кроме того, мы покажем вам, как приготовить рассыпной чай, чтобы вы могли наслаждаться им дома.

Что такое турецкий чай?

Чай в Турции (произносится «чай») имеет большое значение для всей страны.Некоторым туркам нравятся травяные настои, такие как чай из шиповника (kuşburnu çayı) и чай из цветов липы (ıhlamur çayı). Между тем у туристов этот термин ассоциируется с турецким яблочным чаем, популярным настоем, который почти полностью удовлетворяет вкусы иностранных гостей. Однако традиционно турецкий чай — это черный чай из провинции Ризе на восточном побережье Черного моря.

Провинция Ризе, и в частности город Ризе, может похвастаться несколькими чайными садами, где производят качественный черный листовой чай. Другие районы, известные выращиванием чая, включают Трабзон, Аракли, Карадере и Фатса (недалеко от Орду).

Традиционный турецкий чай исключительно насыщенный и ароматный. Ценители часто предпочитают пить его с небольшим количеством сахара, но без молока. Желаете ли вы его светлее, что существенно слабее, или темнее, делая его сильнее, зависит от личных предпочтений. Как только вы приняли решение, «служитель» наливает чай в стакан, а затем «нарезает» его водой до желаемой крепости.

Чайники и чайные стаканы, используемые в Турции

Чтобы полностью погрузиться в турецкий чай, важно учитывать посуду, используемую при его приготовлении.Отчасти из-за его крепости, например, турецкий чай редко подают в больших чашках. Вместо этого вы найдете в продаже маленькие очки в форме тюльпана. Чайный стакан необходимо держать за край, чтобы не обжечься кончиками пальцев. Это потому, что серверы используют горячую воду сразу после кипячения.

Тем, кто особенно увлечен своим пивом, подадут чай в семавере (известном в России как самовар). Это тип чайника, состоящий из верхней и нижней части, который традиционно работает путем сжигания древесного угля внизу, чтобы нагреть чай сверху.Это означает, что вы можете выпить более одной чашки чая за один присест — а кто бы этого не хотел?

Чайная культура в Турции

Пить чай в Турции — это не только развлечение; это опыт. Однако удивительно, что по сравнению с тысячелетней историей чая турецкий чай — относительно новое явление. Историки не могут точно сказать, когда Чай прибыл в Турцию. Некоторые источники предполагают, что это было уже 400 г. до н.э., а другие — только 20-м веком.

Тем не менее, первая попытка вырастить его на турецкой земле вместо того, чтобы импортировать, была предпринята в Бурсе между 1888 и 1892 годами.К сожалению, ранние эксперименты не удались из-за неадекватного терруара. Только в 1924 году турецкий парламент принял закон, поощрявший выращивание чая на востоке Черноморского региона. Это было началом турецкой чайной культуры, какой мы ее знаем сегодня.

В течение 1930-х годов 70 тонн семян чая прибыло в регион через соседнюю Грузию. Вскоре после этого чайные сады стали появляться, в частности, по всему Ризе. К 1940 году был принят новый закон, который поддерживал фермеров и одновременно защищал их права.Это еще больше стимулировало выращивание чая в этом районе, а также во всех других регионах Турции.

Куда бы вы ни пошли сегодня в Турции, вам обязательно предложат турецкий чай или даже турецкий кофе. Употребление любого напитка стало синонимом дружбы и гостеприимства. Редко бывает мероприятие или событие — от свадьбы до похорон — где чай недоступен.

Как приготовить турецкий чай

Если вы вернетесь из Турции со вкусом чая, вы можете продолжить его заваривать, не выходя из дома.Для этого не нужно быть мастером, но есть несколько важных советов, которые следует учесть перед тем, как начать.

Вода, которую вы используете, например, оказывает огромное влияние на общий вкус готового продукта. Действительно, вода хорошего качества необходима. По возможности это должна быть мягкая, негазированная родниковая вода без следов извести, мела или хлоридов. Также рекомендуется использовать фарфоровый чайник / Semaver для достижения наилучшего качества.

Чтобы приготовить настоящий турецкий чай, выполните следующие действия:

1. Промойте верхнюю часть Semaver теплой водой.
2. Добавьте одну чайную ложку чая на человека.
3. Доведите воду в нижней части Semaver до кипения.
4. Залейте воду в верхнюю часть Semaver.
5. Слегка убавьте пламя в нижней части.
6. Поместите верхнюю часть, которая должна содержать воду и чайные листья, на нижнюю часть, чтобы она продолжала кипеть вместе с паром внизу.
7. Дайте чайным листьям настояться 10-15 минут.
8. Налейте заваренный чай в маленькие чайные стаканы.Обычно каждый стакан должен быть на или ¼ полных, в зависимости от того, насколько крепкий или слабый он хочет.
9. Чтобы обеспечить необходимую прочность, долейте в стакан дополнительную горячую воду.

Выпейте весь чай в Семавере за 30 минут.

Турецкий яблочный чай

Один из самых популярных настоев, который мы храним здесь, в The Kent and Sussex Tea and Coffee Company, — это турецкий яблочный чай. В Турции этот вид чая, технически фруктовый тисан, становится все более популярным, особенно среди туристов.Между тем, наш вариант может похвастаться острым, смелым и восхитительным вкусом как яблока, так и ананаса. Это поворот к классике, который нравится не только нашим клиентам, но и многим здесь, на нашей фабрике в Кенте!

Поскольку это фруктовый тизан, важно отметить, что, в отличие от традиционного турецкого черного чая, турецкий яблочный чай не содержит кофеина. Это делает его отличным выбором для тех, кто чувствителен к кофеину, беременных или просто тех, кто хочет сократить потребление. Это также отличная альтернатива сладким напиткам, таким как безалкогольные и газированные напитки.

Оборудование, инструменты и посуда для приготовления турецких блюд

Чтобы начать готовить великолепные настоящие турецкие блюда, вы будете счастливы узнать, что вам не нужно покупать много дополнительных инструментов и оборудования. Если вы уже любите готовить, у вас, вероятно, уже есть много вещей, которые вам нужны. Вы также можете заменить аналогичные инструменты, которые у вас есть под рукой, которые сделают работу.

Вот список вещей, которые помогут вам приготовить и подать свои любимые турецкие рецепты самым аутентичным способом.

Для препарата

• Ступка и пестик : Хорошая ступка и пестик удобны для измельчения небольших количеств орехов и семян, чеснока, измельчения перца и смешивания специй. Лучше всего подойдут изделия из мрамора или керамики, но также хорошо подойдут и деревянные, особенно для сухих ингредиентов.
• Проволочное сито : хорошо иметь под рукой ряд размеров. В Турции у вас будет крошечный стакан, который помещается на чайный стакан, чтобы процеживать листья от заваренного чая, когда он наливается, среднего размера, чтобы процеживать жидкости через марлю, и большой стакан, чтобы процеживать супы и пюре для устранения комков.
• Газовый или угольный гриль : Хороший гриль действительно улучшит ваши впечатления от турецкого шашлыка. Наилучший аромат придают костры на древесном угле, но подойдут и газовые грили. Вы также можете использовать режим жарки или гриля на духовке, чтобы получить хорошие результаты, особенно зимой. Также полезно иметь под рукой сковороду для гриля.
• Деревянный дюбель, или «оклава» (дуб-ЛАХ-ВАХ) : Многие повара раскатывают собственные свежие листья теста, называемые «юфка» (йооф-КАХ), с помощью длинного узкого дюбеля, называемого «оклава». .«Их может быть сложно найти, если вы не в Турции, но очень длинная скалка сделает свое дело. Также вам понадобится скалка для выпечки и коржей.
• Марля, или «тюльбент» (сгибаемый инструмент): для процеживания простого йогурта для приготовления густого йогурта в греческом стиле или «сюзме» (SOOZ’-май) и напитков, таких как турецкий лимонад.

Для приготовления пищи

• Джезве: Джезве — это небольшой чайник из меди или нержавеющей стали, используемый для приготовления кофе по-турецки.Начните с одного, но лучше иметь несколько разных размеров для приготовления одной чашки или нескольких вместе.
• Турецкий чайник: Этот двухъярусный чайник, называемый «чайданлык» (CHAI’-DAHN’-luk), на дне кипятит воду, а сверху настаивается чай.
• iş: Плоские металлические шпажки для приготовления шашлыка и других турецких шашлыков на гриле.
• ‘Tost makinesi’ (TOAST ‘mah-KEEN’-eh-suh): Это в основном пресс для панини, для приготовления турецких сэндвичей с сыром кашар на гриле, называемых «тост», любимых во время завтрака и в офисе между приемами пищи. .

Для обслуживания:

Всегда приятно подавать турецкие блюда так, как их подают в Турции. Турецкие кофейные кружки и стеклянные чашки в форме тюльпана необходимы для традиционной подачи этих горячих напитков.

• Турецкие кофейные чашки: Маленькие, нежные чашки и блюдца созданы специально для турецкого кофе. Они намного меньше, чем чайная чашка и большинство чашек для эспрессо. В качестве замены вы можете использовать небольшие одиночные чашки для эспрессо.
• Чайные стаканы и маленькие чайные ложки: Только недавно стало допустимо пить турецкий черный чай из кружки. Традиционно чай пьют из маленьких стаканов в форме тюльпана, которые стоят в собственном маленьком блюдце, служат подставкой для ложки после перемешивания, а также собирают капли .
• Очки ‘Rakı’: Если вы планируете подавать турецкий ‘rakı’ (RAH’-kuh), крепкий алкогольный напиток со вкусом аниса, вместе с вашим ‘мезе’, вам понадобятся маленькие высокие узкие стаканы, чтобы подавайте ракы со льдом и подходящим стаканом воды рядом с ним.

Винтажные турецкие чайники, простая белая медь, молотая вручную — Mawlana Cashmere & Silk

Возврат
Наша политика действует 30 дней. Если с момента покупки прошло 30 дней, к сожалению, мы не сможем предложить вам обмен.

Покупатели могут обменять одежду, обувь и шарфы онлайн на возврат в магазине на следующих условиях:

• Все возвраты должны быть одобрены MAWLANA, связавшись с отделом продаж @ mawlana.ок.
• Стоимость доставки возврату не подлежит.
• Покупатели несут ответственность за обратную доставку в MAWLANA.
• Товары должны быть в исходном состоянии со всеми прикрепленными бирками и этикетками, немытые и неношеные — в первозданном состоянии, готовые к перепродаже.
• Товар не должен иметь следов парфюмерии, макияжа, дезодоранта и т. Д.
• Большинство товаров изготавливаются вручную и подвержены человеческим ошибкам, дефекты, возникшие в результате производственного процесса, не подлежат возврату.
• Скоропортящиеся продукты, такие как мыло, возврату не подлежат.

Возврат (если применимо)
После того, как ваш возврат будет получен и проверен, мы отправим вам электронное письмо, чтобы уведомить вас о том, что мы получили ваш возвращенный товар. Мы также сообщим вам об утверждении или отклонении вашего возмещения.
Если вы одобрены, то ваш возврат будет обработан, и кредит будет автоматически зачислен на вашу кредитную карту или исходный способ оплаты в течение определенного количества дней.

Предметы со скидкой (если применимо)
Возврату подлежат только товары со стандартной ценой, к сожалению, товары со скидкой не подлежат возврату.

Обмен (если применимо)
Мы заменяем товары только в том случае, если они неисправны или повреждены. Если вам нужно обменять его на такой же товар, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected] и отправьте его по адресу: Mawlana Boutique LTD, 1516 Duranleau St, Granville Island, Vancouver, BC V6H 3S4

Подарки
Если если товар был отмечен как подарок при покупке и доставке непосредственно вам, вы получите подарочный кредит на сумму вашего возврата. После получения возвращенного товара вам будет отправлен подарочный сертификат.

Если товар не был помечен как подарок при покупке, или если даритель получил заказ, чтобы передать его вам позже, мы отправим дарителю возмещение, и он узнает о вашем возврате.

Доставка
Для возврата продукта отправьте его по адресу: Mawlana Boutique LTD, 1516 Duranleau St, Granville Island, Vancouver, BC V6H 3S4

. элемент.Стоимость доставки не возвращается. Если вы получите возмещение, стоимость обратной доставки будет вычтена из вашего возмещения.

В зависимости от того, где вы живете, время, необходимое для того, чтобы обмененный товар был доставлен вам, может варьироваться.

Если вы отправляете товар стоимостью более 75 долларов, вам следует рассмотреть возможность использования отслеживаемой службы доставки или приобретения страховки доставки. Мы не гарантируем получение возвращенного вами товара.

турецкий чайник

Нельзя отрицать место и важность чая, одного из традиционных напитков, в нашей культуре.Приоритет чаепития, которое является первым выбором для завтрака, ужина, обеда и многих других мероприятий, — это уловить правильный вкус. Турецкие модели чайников стремятся подавать свежий чай на ваш вкус. Классические чайники, чайные автоматы, самовары разного цвета, дизайна и особенностей — одни из самых важных помощников в вашем доме и на рабочем месте. Есть также серия, подходящая для тех, кто ищет чайники для использования на рабочем месте, а также для частых гостей, наркоманов, которым не комфортно без ежедневного питья чая, и для многолюдных семей.«Коркмаз», демонстрирующий свое качество продуктами для приготовления пищи, мелкой бытовой техникой, наборами для приданого, кухонной утварью и посудой, обещает комфорт и удобство с продуктами для приготовления чая.

Турецкие модели чайников

Турецкие чайники удобны при приготовлении чая и подаче его в домашних условиях и в офисе. Продукты смешаны с различными функциями для удовлетворения различных требований. Например, хотя производятся серии варочных панелей и электрических турецких чайников, они также делятся на разные модели.Вместимость турецких чайников, материалы / конструкции корпуса и ручки, прочность, диаметры, общая мощность электрических моделей, теплопроводность чайников для варочных панелей могут варьироваться от модели к модели. Полированные внешние поверхности турецких чайников на плите выглядят блестящими, и эти турецкие чайники подходят для использования на всех типах плит.

Специальная базовая система Solar Base обеспечивает максимальную мощность нагрева за минимальное время, тем самым экономя энергию и время.Электрические турецкие чайники Korkmaz, которые можно отнести в нужное место и использовать практически в любом месте с совместимой вилкой, особенно предпочтительны в офисных помещениях и многолюдных семейных собраниях. В дополнение ко всему этому можно сделать выбор, соответствующий вашему стилю. Вы можете изучить дизайн чайников, которые выделяются своим классическим, ярким, простым, винтажным стилем.

Рекомендации по использованию турецких чайников

• Следите за тем, чтобы не добавлять воду в секции турецкого чайника сверх рекомендуемой предельной емкости.
• Будьте осторожны, чтобы не мыть чайники с помощью чистящих средств для твердых поверхностей и агрессивных химических моющих средств.
• Держите корпуса и ручки моделей турецких чайников вдали от режущих и колющих инструментов.
• Чтобы обеспечить безопасность, обратите внимание на безопасные чайники, которые не позволяют работать без воды.
• Если вы завариваете чай часто и непрерывно, вы можете выбрать модели с клапанами, которые экономят электроэнергию.
• Если вы хотите использовать его на индукционных плитах, убедитесь, что модель турецкого чайника, которую вы собираетесь приобрести, совместима с этим типом варочной панели.

Как выбрать турецкий чайник?

Поскольку секции турецких чайников имеют разную вместимость, необходимо рассчитывать количество существующих и потенциальных людей в зависимости от ситуации. Те, кто регулярно пьет чай, часто расходятся. чайники для гостей от случайного использования. Тем не менее, турецкие чайники с большими емкостями также являются хорошим выбором для любителей чая, которые дают смысл допить чай за один присест. Стальные турецкие чайники обещают долгое использование.Высокая устойчивость к царапинам, горению и истиранию также является одним из преимуществ чайников из нержавеющей стали. Турецкие чайники из хромоникелевой стали 18/10 с содержанием хрома и никеля обладают высокой коррозионной стойкостью. Также различаются конструкции ручек и высота изделий. Turkishorganicfood.co.uk предлагает вам чайники с ручкой, которые можно мыть в посудомоечной машине и которые не обжигают руки.

Негорючая ручка из нержавеющей стали служит для повышения комфорта и безопасности.Турецкие самовары — один из первых вариантов, который выбирают многолюдные семьи и те, кто стремится к максимальному комфорту благодаря своим большим верхним и нижним камерам, конструкции смесителей с легким наливом. Благодаря разнообразию вы можете выбрать дизайн, который вам будет проще всего использовать. Вы можете выбрать одну из моделей турецких чайников, подходящих вашему стилю и потребностям, и побаловать себя и своих близких удовольствием вкусно сваренного чая.

Как выбрать турецкий чайник?

Поскольку секции турецких чайников имеют разную вместимость, необходимо рассчитать количество существующих и потенциальных людей в зависимости от ситуации.