Разное 

В микроволновке рецепты запеканка: Творожная запеканка в микроволновке с манкой рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Творожная запеканка в микроволновке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для творожной запеканки в микроволновке на 2 порции :

Рецепт приготовления творожной запеканки в микроволновке по шагам

Запеканка из творога, приготовленная в микроволновой печи, получается очень нежная и вкусная. А самый большой плюс — готовится запеканка гораздо быстрее, чем в духовке или в мультиварке. Всего каких-то 15-20 минут и творожная запеканка на Вашем столе. Необходимые продукты для запеканки Вы видите на моем фото. К ним по желанию можете добавить ванилин или ванильный сахар, изюм или другие сухофрукты, цукаты.

Или же вместо сухофруктов добавьте свежее яблоко или грушу или банан. Жирность творога и сметаны на Ваше предпочтение.

Приготовление творожной массы начинаем с того, что в миску кладем творог, сахар и разбиваем яйца. И ложкой растираем творог с яйцами и сахаром. На этом же шаге добавляется ванильный сахар или ванилин. По количеству добавляемого обычного сахара ориентируйтесь на свои вкусы.

Выкладываем в массу сметану и хорошо размешиваем.

Следующим шагом добавляем манную крупу и разрыхлитель для теста. И снова хорошо размешиваем массу. Если масса получается слишком жидкая, а это зависит от качества творога, то добавьте еще одну ложку манной крупы или крахмал. Если добавляете изюм (курагу и т.п.) или нарезанные свежие фрукты, то кладите их уже после того, как добавлены манка и разрыхлитель.

Круглую форму из стекла или из керамики (форма обязательно должна быть такая, которую можно использовать в СВЧ!!!) смазать кусочком масла.

Проще это сделать, если в форму положить масло и поставить приблизительно на минуту в микроволновку, чтобы масло растопилось.

Далее в смазанную форму переложить творожную массу. Верх массы разровняйте силиконовой лопаткой. Можно разровнять и обычной ложкой, но к силикону масса не прилипает так, как к ложке. Поэтому и перекладывать массу из миски тоже удобнее лопаточкой из силикона.

Ставим запеканку в микроволновку. Форму надо обязательно накрыть специальной крышкой или колпаком для СВЧ. До окончания приготовления крышку не снимайте. Мощность микроволновой печи надо установить на 700 или 800 W (в некоторых моделях такая мощность называется «высокая» или есть специальные программы для запеканок). Готовится запеканка 7-15 минут (зависит от мощности, которую поставили).

После приготовления дайте творожной запеканке постоять минуты две, чтобы она «схватилась».

Затем запеканку переложите на тарелку. Для этого надо просто перевернуть форму, в которой запеканка готовилась. Сверху запеканку я посыпала какао-порошком. Можно присыпать и сахарной пудрой.

Запеканка вкусная и так. Но, если к ней еще подать сметану или сгущенку, то ммм….

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

14

13

1

173

Манная крупа

5

1

35

167

Масло сливочное

0

8

0

75

Разрыхлитель теста

0

0

1

4

всего в блюде:

73

42

119

1149

всего в 1 порции:

37

21

60

575

всего в 100 граммах:

13

8

22

210

Похожие рецепты

Творожная запеканка в микроволновке: рецепт с пошаговыми фото

Творожные запеканки бывают самые разные. Мы большей частью привыкли к сладким, а ведь сочетание творога и зелени или овощей тоже весьма и весьма вкусно. Если вам нравится такое вкусовое сочетание, то посмотрите рецепты тут, там же есть и сладкая.

В этот раз будет традиционная творожная запеканка рецепт в микроволновке, которой предполагает использование манки, а также без неё. Все они готовятся, как всегда, быстро, просто и легко. Отличный вариант для детского полдника или завтрака для всей семьи.

Этот рецепт запеканки из творога в микроволновке простой и интересный. Если в холодильнике лежит пачка творога, на полочке – пакетик с маком (или есть другие добавки, например, цукаты, изюм), то можно начинать.

Ингредиенты рецепта

  • творог — 250 г;
  • яйцо — 2;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • лимонный сок — несколько капель;
  • манка — 2 ст. ложки;
  • мак — 1 столовая;
  • ванильный сахар, соль, разрыхлитель — по щепотке.

Как приготовить запеканку из творога в микроволновке

Ещё рецепты приготовления.  Творожная запеканка с манкой.

А эта — творожно-морковная>>.

Взбейте яйца с сахаром, в том числе и ванильным. В процессе взбивания добавьте соль, разрыхлитель, сок.

Вылейте получившуюся смесь к творогу,

тщательно перемешайте, чтобы масса получилась однородной.

Всыпьте крупу.

Добавьте мак.

И снова хорошенько перемешайте.

Распределите в силиконовые формочки. Не кладите до самого верха, в процессе выпечки, творожная запеканка поднимется. И не кладите слишком мало, так как время приготовления рассчитано на минимум 2 столовые ложки в формочке.

Поставьте формы в микроволновку на максимум минуты на 3. Не открывая дверцу, оставьте в печи на пару минут. Затем еще раз включите печь на 2 минуты.

С вареньем, джемом, сметаной, йогуртом или без ничего

теплая творожная запеканка из микроволновки улетит в один миг.

А у вас есть рецепт запеканки творожной в микроволновке? Печете или не решаетесь?

Творожная запеканка в микроволновке — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

0,5 ч. л.1 ст. л.
2 шт.3 ст. л.
250 г2 ст. л.

Описание рецепта — Творожная запеканка в микроволновке:

– – Для приготовления творожной запеканки можно использовать силиконовую форму для выпечки, так как в такой форме наше блюдо будет легче извлечь из нее, да и внешний вид будет намного привлекательнее.

– – Чтобы запеканка получилась ароматной, можно положить в тесто ванильный сахар.

– – Добавьте в тесто изюм, ягоды или кусочки фруктов. От этого наша творожная запеканка станет еще более вкусной.

– – В тесто при желании можно вместо манной крупы добавить кукурузную крупу

Творожная запеканка в микроволновке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 15,25 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

189

килокалорий

Шаг 1:

0,5 ч. л.
1 ст. л.
2 шт.
3 ст. л.
250 г
2 ст. л.

Творог перекладываем в свободную миску и с помощью вилки хорошо разминаем его. Внимание: если творожный ингредиент крупнозернистый, тогда лучше его протереть через сито, чтобы в нем не было комков. Для приготовления запеканки лучше использовать нежирный творог или творог с низким процентом жирности.

Шаг 2:

С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу, а куриный белок и желток выливаем в чистую миску. Добавляем в эту же емкость сахар и с помощью миксера на средней скорости хорошо взбиваем ингредиенты до однородной массы

Шаг 3:

В миску с перетертым творогом переливаем яично-сахарную массу и с помощью блендера хорошо перемешиваем два ингредиента. Затем в эту же емкость добавляем сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, манную крупу и соду. И снова на средней скорости хорошо перемешиваем все компоненты до однородной массы. По консистенции тесто получается, как густая сметана. Внимание: если у вас нет блендера, не расстраивайтесь, так как тесто для запеканки можно приготовить с помощью миксера или ручного венчика. Соду гасить уксусной или лимонной кислотой не нужно. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной и пышной

Шаг 4:

Тесто переливаем в специальную стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи и обязательно накрываем эту емкость крышкой, так как в этом случаем она получится сочной и мягкой. Если же посуду не накрыть крышкой, тогда запеканка в процессе приготовления может высохнуть. Емкость ставим в микроволновую печь. Включаем мощность 800 ватт и готовим наше блюдо в течение 8-10 минут. После отключения печки оставляем нашу выпечку в микроволновке еще на 5 минут, для того, чтобы она немного дошла. Затем с помощью кухонных прихваток достаем емкость с нашей творожной запеканкой и перекладываем ее на широкое блюдо.

Шаг 5:

При желании наше блюдо сверху можно посыпать сахарной пудрой. Слегка остывшую творожную запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу вместе со сметаной, медом или вареньем. Приятного вам аппетита!

Творожная запеканка (в микроволновке) — Рецепт с фото на JoyCook.ru

Творожная запеканка (в микроволновке) — Рецепт с фото на JoyCook.ru
  1. Рецепты
  2. Творожная запеканка (в микроволновке)

25 минут (подг. 5 минут) 4 Елена Пузанова

Предлагаю приготовить очень нежную и вкусную запеканку из творога в силиконовых формах. Если у вас есть микроволновая печь, то процесс приготовления творожной запеканки займет всего несколько минут.

Ингредиенты

Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст. ложка
Крупа манная — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Соль — на кончике ножа

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты, которые понадобятся для приготовления нежной творожной запеканки в микроволновке.


Как приготовить творожную запеканку в микроволновке:

Манку высыпать в глубокую ёмкость.


Добавить 1 ст. ложку сметаны. Перемешать манку со сметаной. Оставить на 15-20 минут для набухания манки.


Добавить яйцо, сахар и немного посолить.


Творог добавить ко всем остальным ингредиентам.


Хорошо перетереть творог с манкой и яйцом.


В каждую силиконовую формочку выложить по 1 ст. ложке творожной массы.


Поставить заготовки для творожной запеканки в микроволновку на 4 минуты.


Творожная запеканка в микроволновке готова.


Выложить ее из формочек на плоскую тарелку.


Украсить творожную запеканку на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!



2022 © Рецепты на JoyCook.ru

Запеканка творожная в микроволновке: рецепт с фото

Готовить творожную запеканку в микроволновке я стала относительно недавно. Раньше я использовала микроволновую печь для примитивной разморозки или разогрева уже готовых блюд, поэтому свою дверцу для гастрономических красивостей и вкусностей она открывала крайне редко и неохотно. Так бы и прозябал практичный кухонный прибор, терпеливо дожидаясь своей технической старости, если бы не этот рецепт. «Ну, вот зачем, – спросите вы, – изобретать велосипед, если можно приготовить запеканочку в старой доброй духовке или воспользоваться уже успевшей приобрести популярность и признание мультиваркой?» Конечно, можно, но нужно ли? Кулинарных экспериментов бояться – на кухню не ходить!

Вот даже не знаю, к какой категории десертов это блюдо отнести – вкусных, быстрых или полезных. Смотрите сами: приготовление творожной запеканки в микроволновой печи займет у вас ровно 15 минут, а десерт при этом получится нежным, воздушным и даже красивым, ну, а о пользе творога, я думаю, напоминать не нужно.

  • творог 250 г
  • изюм 35 г
  • сахарный песок 2 ст. л.
  • ванильный сахар 10 г
  • яйца куриные С-О 2 шт.
  • манная крупа 2 ст. л.
  • ягоды  для украшения
  • сгущенное молоко  для поливки
  • Сначала займитесь творогом. Куда же без него? Жирность основного ингредиента может быть любая, то учтите, что с обезжиренным кисломолочным продуктом запеканка может получиться кисловатая. Высыпьте творог в чашу кухонного комбайна или блендера, добавьте туда куриные яйца и оба вида сахара. Этот рецепт очень похож на способ приготовления творожной запеканки в духовке, но десерт по нему получается намного быстрее.
  • Измельчите все ингредиенты до консистенции крема. Комочки уничтожайте безжалостно, в нашей нежнейшей запеканке они будут лишними.

  • Добавьте манку и хорошенько перемешайте. Почему именно манка? В отличие от муки, в готовом десерте манная крупа практически не ощутима на вкус, но при этом придает ему воздушность.

  • Всыпьте к уже подготовленным ингредиентам изюм. Разумеется, сначала тщательно переберите и хорошо промойте его. Также неплохо бы перед этим пропарить сушеный виноград, залив кипятком на 5 минут. Вместо изюма можно добавить грецкие орехи, арахис, миндаль (поджаренные на сковороде), сухофрукты или ягоды, кусочки консервированных либо свежих фруктов – одним словом, все, чем принято дополнять вкус творога.

  • В последний раз перемешайте творожную массу, чтобы равномерно распределить изюм. Кстати, еще любителям творожной выпечки я предлагаю изучить рецепт сырников, где я пошагово и с фото описываю процесс приготовления полезного десерта.
  • Теперь распределите «тесто» по формочкам, в которых будет готовиться быстрая запеканка из творога в микроволновке. Я предпочитаю силиконовые, так как десерт из них вынимается невероятно просто. Если нет силиконовой посуды, подойдут керамические либо стеклянные аналоги. Металлические изделия, разумеется, в микроволновой печи использовать нельзя. Что касается размера, то мне больше нравятся небольшие формы для кексов или суфле. Осталось только поставить блюдо в микроволновую печку и включить режим «СВЧ». Готовьте ровно 3 минуты при мощности 700-800 Вт. После этого 2 минуты подождите, не вынимая творожную запеканку из микроволновки, а затем снова включите печь на мощность 700-800 Вт на 2 минуты.

  • Украшение и посыпки-поливки-помазки – исключительно дело вкуса, привычек и повода, по которому лакомство готовится, поэтому навязывать ничего не буду, но посоветую. Для повседневной подачи можно полить запеканку сгущенным молоком, джемом, сметаной или медом, а для гостей еще украсить сочными ягодками, фруктами или шоколадом.


И еще одно: зовите всех к столу, пока десерт еще теплый. В остывшем виде тоже вкусно, но не настолько, чтобы проглотить язык и пальчики облизать. Надеюсь, что приготовление творожной запеканки в микроволновке, как и ее дегустация, доставит вам массу удовольствия!

Приятнейшего аппетита!

Рецепт творожной запеканки с вермишелью в микроволновке

Рецепт творожной запеканки с вермишелью в микроволновке

Рецепт творожной запеканки с вермишелью в микроволновке вам придет на выручку утром, когда времени на готовку в обрез, а позавтракать чем-то полезным и вкусным хочется. Многим знаком вкус творожно-макаронной запеканки со времен садика, этот вариант похож на запеканку из детства, ее приготовление можете освоить и вы, а так же угостить ею своих детей, пусть и они попробуют вкус вашего детства.

  1. Для запеканки нужно предварительно отварить макароны, берите любые изделия, которые вам нравятся – вермишель, рожки, спирали, лапша и т. д. Если вы собираетесь готовить запеканку на завтрак, то желательно отварные макароны приготовить с вечера, чтобы утром сэкономить время. С готовых макарон слить воду, промыть теплой водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем полить их растопленным сливочным маслом.
  2. Теперь нужно подготовить творог, лучше брать мягкий творог, если у вам попался зернистый творог, то желательно его перетереть через сито для однородности. Но даже если вы этого не сделаете, то вкус от этого не испортится, просто в запеканке будут попадаться кусочки творога, это, возможно, даже придаст блюду пикантности. Смешиваем творог с яйцами и сахаром.
  3. Творожную массу смешиваем с макаронами, перекладываем в форму, в которой блюдо будет запекаться. Сверху посыпаем панировочными сухарями и поливаем растопленным сливочным маслом. Отправляем готовиться в микроволновую печь, выставляем на максимальную температуру и время 8-10 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновки. Если на вашей СВЧ есть функция выпекания или подобная, то вы можете выставить ее.
  4. Спустя время вынимаем запеканку из микроволновой печи и даем немножко остыть, подавать можно со сметаной, вареньем, джемом, сиропом, медом, или просто так к чаю, кофе, другим напиткам. Приятного аппетита!
   

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!

рецепты с фото. С овсяными хлопьями

Классическая запеканка, приготовленная в духовке, является прекрасным, а главное полезным завтраком или полдником. Но как быть, если хозяйка не располагает 30-40 минутами, в течение которых блюдо выпекается? Можно ли приготовить творожную запеканку в микроволновке, чтобы сэкономить столь ценное время. и как правильно это сделать?.

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке

Основной секрет заключается в небольшой порции запеканки. Готовя, скажем, в мультиварке, мы можем использовать хоть килограмм творога, а вместе с ним и большое количество других ингредиентов. Это обуславливает длительную выпечку. В случае с СВЧ лучше приготовить на двоих, но быстро и с минимумом микроволн. Стандартное количество творога для такого блюда – 200-250 грамм, в редких случаях оно может быть увеличено до 500 грамм.

Помимо продуктов, перечисленных в рецепте, в сырую творожную массу можно добавить что-нибудь интересное. Если корица и сухофрукты из ряда изюма-кураги-чернослива уже приелись, смешайте заготовку со свежими ягодами или фруктами, только не цитрусовыми.

Важно! Плоды с большим содержанием сока нужно бланшировать в масле, и лишь потом добавлять в тесто. Иначе из-за высокой концентрации влаги получится не запеканка, а чуть прихватившаяся творожная жидкость.

Особой оригинальностью отличается быстрая творожная запеканка, в которую вместо сахара и ванилина закладывают пряные травы, чеснок, перец. Такая выпечка из десерта превращается в закуску и способна вписаться в основное меню застолья.

Запеканка готовится в стеклянной, а лучше силиконовой форме. Из последней очень удобно извлекать готовое блюдо. А вот металлические емкости и посуда с золотой или серебренной окантовкой недопустимы в микроволновой печи. Обратите внимание на вместительность формы: чтобы получилась пышная творожная запеканка при малом количестве сырья, следует взять лоток объемом около литра.

Выпекать блюдо необходимо на мощности 800 Вт. Поскольку техника разных производителей имеет отличия, то и время готовки может существенно разниться. Один кулинар достает запеканку уже через 5 минут, а другому понадобится не меньше 10-12, чтобы хорошо пропечь массу. Здесь важно не забыть накрыть форму крышкой для микроволновки, в противном случае творог высохнет.

Совет! Если у вас нет специальной крышки, накройте емкость пищевой пленкой и проколите ее пару раз зубочисткой или ножиком.

В результате этих нехитрых действий получится нежное блюдо, однако не зарумяненное, как это бывает при использовании духового шкафа. Чтобы на столе оно смотрелось более привлекательно, сверху запеканки можно насыпать какао и сахарной пудры, тертого шоколада, положить мёда или варенья, ягод, листочек свежей мяты. Вот и вся премудрость, вам остается лишь выбрать рецепт с фото по душе.

Составляющие:

  • 1 яблоко;
  • 200 грамм 9%-го творога;
  • чайная ложка сахара;
  • 30 грамм пармезана;
  • 2 яйца;
  • пакетик ванилина;
  • 1 грамм соды;
  • 2 столовые ложки манки;
  • 1 столовая ложка сметаны.

Порядок действий:

Пармезан крупно натираем, смешиваем его с яйцами и сметаной. В отдельной емкости соединяем творог с манкой, затем вливаем туда сырно-яичную массу. Помещаем заготовку в форму, сверху выкладываем дольки яблок. Выпекаем в течение 10 минут. После готовности присыпаем несколькими граммами сыра и сахаром, еще немного подогреваем и сразу подаем.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг творога с самой низкой жирностью;
  • 1-2 столовые ложки меда;
  • 1 яйцо;
  • щепотка ванилина.

Как готовить:

Творог растираем или взбиваем блендером. Добавляем к нему яйцо и мед. Ванилин при желании заменяем на корицу, тоже отправляем в смесь. Все хорошенько перемешиваем, ставим в СВЧ минут на 7-8. Когда микроволновка сообщит о готовности, запеканку сразу не достаем, а оставляем ее в печке еще на пару минуток, чтобы она дошла.


Список компонентов:

  • 200 грамм творога;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • столовая ложка сахарной пудры;
  • 5 шт чернослива;
  • корица и ванилин.

Инструкция по приготовлению:

Чернослив максимально измельчаем. Смешиваем сухофрукты с сахаром, творогом, ванилином, йогуртом и корицей. Поскольку готовится наша запеканка без муки, манки и даже без яиц, ей будет достаточно 5 минут в микроволновке. Подавать десерт следует после полного остывания.


Нам понадобятся:

  • 250 грамм творога;
  • столовая ложка сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки кукурузной или манной крупы;
  • 3-4 столовые ложки сахарного песка;
  • 0,5 чайной ложки пищевой соды.

Как делается запеканка для ребенка:

Творог перетираем, смешиваем со всеми ингредиентами. Можно добавить изюм и прочие продукты, которые сделают блюдо для малыша еще более вкусным. Печем в микроволновке около 8 минут, украшаем, зовем домочадцев пробовать десерт.


Быстрая и вкусная творожная запеканка в микроволновке – видео

в микроволновке «Диетическая». Рецепт

Если вы активно занимаетесь спортом и следите за своим питанием, то вам наверняка придется по вкусу это блюдо. Также наш рецепт пригодится тем, кто решил избавиться от лишнего веса. Как готовится в микроволновке, вы можете узнать далее.

  • Протрите через сито 500 граммов творога.
  • Соедините продукт с куриным яйцом.
  • Добавьте пару ложек сахара или замените их стевией. Также положите корицу или ваниль по вкусу.
  • Перемешайте продукты и выложите их в жаропрочную форму.

Поставьте запеканку и готовьте восемь минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, форму следует достать. После этого блюдо можно подать к столу с йогуртом или нежирной сметаной.

Творожная запеканка в микроволновке диетическая с фото

Это блюдо подойдет не только тем, кто решил сесть на диету. Его можно смело включить в меню будущей мамы или ребенка. Творожная запеканка в микроволновке диетическая готовится следующим образом:

  • Положите 250 граммов творога в миску и разомните массу вилкой.
  • Добавьте к ней пару ложек сахара и две ложки крупы (манной или кукурузной).
  • Отдельно взбейте два яйца, ложку сливочного масла и немного соды.
  • Соедините подготовленные продукты и хорошо их перемешайте.
  • Переложите «тесто» в стеклянную посуду для микроволновки и закройте его крышкой.

Готовьте запеканку восемь минут, а затем несите на стол. Подавайте блюдо в горячем или холодном виде. Вы вполне можете использовать его в качестве диетического десерта к чаю.

Творожная запеканка по Дюкану

С помощью этого рецепта себя могут побаловать те, кто находится на этапе, где чередуются белковые и овощные дни. Как готовится диетическая творожная запеканка в микроволновке? Инструкцию по ее приготовлению вы можете прочесть здесь:

  • В чашу блендера положите 600 граммов обезжиренного творога, две ложки отрубей, три яйца, ложку сахарозаменителя и чайную ложку разрыхлителя.
  • Измельчите продукты до однородного состояния.
  • Положите полученную массу в стеклянную форму и выпекайте ее в микроволновой печи десять минут.

Перед подачей блюдо порежьте на порционные куски и полейте обезжиренным йогуртом.

Запеканка за пять минут

Если у вас нет времени для приготовления завтрака или полдника, то попробуйте воспользоваться нашим рецептом. С его помощью вы сможете быстро накормить всю свою семью. Диетическая творожная запеканка в микроволновке делается по следующему рецепту:

  • Смешайте в большой миске 350 граммов свежего творога, два яйца, две ложки манной крупы, две ложки сахара, ваниль, промытый изюм. Творог можно протереть через сито, но если вы спешите, то не нужно тратить на это время.
  • Выложите «тесто» в силиконовую форму или небольшие формы для маффинов. Помните, что чем меньше порция, тем быстрее она приготовится.
  • Выпекайте блюдо пять минут на самой высокой мощности.

Запеканку перед подачей можно полить обезжиренным йогуртом или «легкой» сметаной.

Творожно-ягодная запеканка

Это очень вкусное блюдо понравится детям и взрослым. Летом вы можете использовать любые свежие ягоды, а зимой замороженные. Рецепт приготовления необычной запеканки крайне прост:

  • Дно стеклянной формы для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями.
  • В глубокую миску протрите через сито 500 граммов нежирного творога.
  • Добавьте к нему взбитые в крепкую пену белки, немного сахара (можно заменить его стевией), 50 граммов манной крупы и 50 граммов сметаны.
  • Тщательно смешайте все эти продукты.
  • Выложите в форму половину творожной массы, затем ровным слоем выложите помытые и обсушенные ягоды, а в конце снова слой творога. Количество ягод вы можете определить на свой вкус.

Поместите форму и готовьте запеканку десять минут.

Запеканка с цукатами

Вкусное и яркое блюдо обязательно понравится большим и маленьким членам вашей семьи. Готовится блюдо из самых простых продуктов в короткие сроки. Вы можете угостить своих близких этим блюдом во время завтрака или подать его в качестве десерта в холодном виде. Рецепт запеканки вы можете прочесть ниже:

  • В чашу блендера положите 400 граммов творога, два яйца, две ложки сахара или его заменителя, щепотку соли, две ложки молотых отрубей и ванилин по вкусу.
  • Взбивайте продукты до однородности.
  • После этого положите в творожную смесь цукаты и все перемешайте. Помните, что последний ингредиент не нуждается в специальной обработке. Его количество вы также сможете определить по своему вкусу.
  • Переложите «тесто» в и поместите в микроволновую печь.

Готовьте запеканку на высокой мощности девять минут.

На 100 грамм — 118. 69 ккал? Б/ж/у — 9. 23/1. 64/16. 94?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 150 г.
Банан — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Ягоды — 2 ст. л (у нас черная смородина).
Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
В блендере взбить творог, яйцо, манку, подсластитель, добавить порезанный на кружочки банан и черную смородину. Вылить массу в форму для микроволновой печи, например в кружку или в пластиковый контейнер, готовить 5-7 минут на максимальной мощности. Приятного аппетита!

Запеканка в микроволновке творожная пп рецепт. 3 простых рецепта запеканки из творога в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке — полезное и быстрое блюдо. Приготовить нежную запеканку вкусом «из детства», а также праздничную творожную «Зебру» можно за считаные минуты. Как правильно выпекать в микроволновой печи — 5 секретов.

Средняя сложность

Рецепт творожной запеканки в микроволновке дает нам вкусное белковое блюдо, актуальное для детей, спортсменов, а также людей, предпочитающих питаться с пользой для организма и безвредно для фигуры.

Диетические рецепты приготовления без манки еще менее калорийные. В блюде можно не использовать ни крупу, ни муку — тогда оно станет легче, а по консистенции будет напоминать суфле. Творожную запеканку можно печь без яиц — в этом случае она будет считаться постной, а если сахар заменить фруктами, блюдо станет актуальным десертом для самой строгой диеты.

На заметку! Узнайте как делается классическая это не сложно.

5 секретов выпечки в микроволновке

  1. Тесто для микроволновки лучше делать чуть жиже, чем для духовой печи. Если влаги будет недостаточно, пирог получится сухой.
  2. Время запекания зависит от объема порции. Чем больше массы, тем дольше нужно готовить. Десерт, в рецепте которого присутствует масло, приготовится быстрее, чем без него.
  3. Дайте выпечке выстояться при выключенной СВЧ. Процесс готовки после отключения печи продолжается еще 7-10 минут, за которые середина блюда доходит до нормы. Поверхность десерта может выглядеть влажной и блестящей — поэтому его готовность лучше проверять не на глаз, а деревянной палочкой.
  4. Прямоугольным формам для запекания предпочтите круглые. При пропекании от края к центру в других формах десерты будут подсыхать по углам.
  5. Тщательно размешивайте сахар. Будучи восприимчивы к СВЧ-лучам, нерастворенные кристаллики сахарного песка могут подгореть и испортить внешний вид блюда.

Классические рецепты

Как в детском саду

Творожная запеканка как в детском саду в микроволновке получается высокой, плотной и вкусной (как на фото). Сделать творожник вкусно не составить труда даже для подростка. Такой рецепт рекомендуют на пп. Это базовый рецепт, который хорошо дополнить изюмом, свежими фруктами, кокосовой стружкой, шоколадной глазурью, корицей, сахарной пудрой, какао и т.д. Будет только вкуснее! Если хотите, чтобы на запеканке появилась корочка, накройте поверхность смеси фольгой для микроволновой печи либо используйте функцию «Гриль».

Вам понадобятся:

  • творог — 500 г;
  • сахар — 100 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • манка — 40 г;
  • соль — щепоть;
  • ванилин — щепоть;
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Творог с солью, сахаром, манкой, желтками и ванилином разомните вилкой.
  2. Белки взбейте венчиком или блендером до пены.
  3. Добавьте их к творожной смеси, все аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму для микроволновки и готовьте при 850 Вт 11 минут.

Творожная запеканка с манкой в микроволновке получается нежнее, чем с мукой, если дать тесту выстояться, чтобы манная крупа успела разбухнуть. Прежде чем вынимать блюдо, дайте ему остыть: так запеканка не осядет и легко, не осыпаясь, вынется из формы.

Шоколадную глазурь для украшения запеканки можно приготовить самостоятельно: 50 г какао-порошка смешайте с 60 мл молока и 75 г сахара. Добавьте 70 г сливочного масла, мускатный орех и уваривайте, помешивая, на маленьком огне, пока масса не станет однородной. Остудите и наносите на блюдо.

Диетическая с яблоками

Диетическая творожная запеканка в микроволновке является примером низкокалорийного десерта, уместного в рационе людей с ограничениями в питании. Если творог берется влажный, количество яиц в рецепте можно сократить до двух или даже одного. Если же рассыпчатый, то без трех яиц блюдо нежным не выйдет. Если предпочитаете запечь творожную запеканку в микроволновке без яиц, замените их кукурузным крахмалом (50 г).

Вам понадобятся:

  • яблоки — 2 шт.;
  • творог обезжиренный — 500 г;
  • манка — 50 г;
  • стевия (заменитель сахара) — по вкусу;
  • яйца — 3 шт.

Приготовление:

  1. Соедините творог с яйцами. Перемешайте.
  2. К смеси добавьте заменитель сахара и манную крупу. Взбейте блендером до получения воздушной однородной массы. Оставьте ее постоять четверть часа для набухания манки.
  3. Очищенные яблоки нарежьте кусочками и поместите в 2-3 небольшие формы. Поверх яблок выложите полученную смесь.
  4. Готовьте в микроволновке при 800-900 Вт 3 минуты. Затем дайте запеканкам постоять 2 минуты при закрытой дверце. Далее готовьте блюдо при той же мощности еще пару минут.

Запеканка из творога в микроволновке готовится в любых формах (стеклянных, силиконовых, керамических), исключая металлические. Можно ли сделать блюдо с тыквой и бананом? Почему бы и нет!Чтобы придать бледной выпечке цвет, добавьте в десерт тертую морковь, апельсиновую цедру или какао. Морковная начинка в этом блюде очень прикрасно сочетается с другими ингредиентами.

Мощность домашней микроволновой печи может не совпадать с указанной в рецепте. Для адаптации рецепта к своему прибору кулинары рекомендуют рассчитать время приготовления так: мощность (в рецепте) умножить на время приготовления (в рецепте) и разделить на мощность своей СВЧ.

Праздничная творожная запеканка «Зебра»

Запеканка из творога «Зебра» в микроволновке — красивое блюдо для праздничного стола. Готовится оно легко и быстро и, к тому же обладает невысокой калорийностью — всего 198 ккал/100 г.

Вам понадобятся:

  • сахар — 100 г;
  • полужирный творог — 500 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • манка — 80 г;
  • соль — по вкусу;
  • ванилин — на конце ножа;
  • какао-порошок — 25 г;
  • молоко — 150 мл.

Приготовление

  1. Творог, ванилин, сахар, яйца, соль перемешайте.
  2. В смесь добавьте манку и молоко. Перемешайте. Дайте постоять 10-15 минут.
  3. Разделите смесь на две части, в любую из которых введите какао и перемешайте.
  4. В смазанную форму добавляйте, чередуя, обе массы.
  5. Готовьте десерт в микроволновке при 750 Вт 10 минут.

Рецепт запеканки из творога в микроволновке хорош в качестве семейного и праздничного десерта, а готовится он легко и быстро. Приятного аппетита!

Питание и диеты — Диетическая творожная запеканка в микроволновке

Диетическая творожная запеканка в микроволновке — Питание и диеты

Чего больше всего хочется скушать, когда сидите на строгой диете или занимаетесь спортом и стараетесь правильно питаться? Конечно же, чего-то сладкого, чтобы хоть как-то поощрить себя и свой организм за успехи в похудении. А сладкое на диете нельзя, что же тогда делать? Есть разные десерты, которые не содержат сахар и малокалорийны. Много полезных веществ такие десерты вашему организму не принесут, но порадуют, когда вы захотите сладкого.

Один из самых популярных рецептов диетического и полезного десерта — творожная запеканка. Она содержит мало калорий, в то же время является отличным и вкусным сладким перекусом для людей, которые сидят на диете. Готовить такую запеканку очень легко, это не займет у вас много времени. Еще одно из ее преимуществ — продукты легкодоступны и есть в холодильнике худеющего человека, который решил ограничивать себя диетой.

Блюда от эндокринолога для диабетиков 2 типа

Только один нюанс вызывает у некоторых людей вопрос: где и как ее готовить, если дома нет духового шкафа? Оказывается, для диетической запеканки подойдет микроволновка! Это значительно уменьшает время приготовления, но здесь есть свои особенности:

  • делайте массу жидкой, так как микроволновая печь «высасывает» влагу из продуктов, и творожная запеканка в микроволновке может получиться очень сухой и невкусной;
  • логично, что от объема порции зависит время готовки: чем больше объем, тем дольше вам придется ждать, когда приготовится перекус;
  • если вы добавляете в творожный десерт сливочное масло, помните, что он запечется быстрее и будет не такой сухой, как запеканка без масла;
  • когда блюдо приготовится, не спешите доставать его из микроволновки! Дайте настояться еще 5-7 минут. Проверять готовность запеканки нужно деревянной лопаткой или вилкой. Вы вряд ли сможете определить готовность запеканки по цвету и блеску, поэтому обязательно дайте блюду еще постоять в тепле и прогреться до полной готовности, при этом микроволновая печь должна быть выключена;
  • желательно готовить запеканку в круглой форме, так она не высохнет, и края будут оставаться сочными;
  • при добавлении сахара очень тщательно размешивайте его, чтобы нерастворенные частички сахара не подгорели, тем самым испортив вид блюда.

Творожная запеканка в микроволновке

Для приготовления диетической запеканки в микроволновке вам понадобятся:

  • полкилограмма творога;
  • одно яйцо;
  • 1-2 столовые ложки сахара или фруктозы;
  • ванилин, цукаты, изюм по вкусу.

Так как диетическая запеканка должна получиться легкой, обязательно выбирайте творог с низким процентом жирности. Для таких целей отлично подойдет зерненый творог, но его сложно будет взбивать.

  1. Положите творог в удобную тару и перемешивайте блендером, чтобы он стал легким и воздушным.
  2. Добавьте яйцо, размешайте до однородной массы.
  3. Всыпьте сахар, взбейте тщательно, чтобы кристалликов сахара не чувствовалось. В этот же момент можно добавить в массу цукаты, орешки или изюм, выбирайте на свой вкус.
  4. Выложите массу в форму для запекания.
  5. Отправьте ее для запекания в микроволновку на 7-8 минут, а затем оставьте прогреваться и доходить до кондиции еще минут на 5-7.

После готовности запеканки можно украсить ее, чтобы подача была более красивой, особенно если вы хотите порадовать своих домочадцев или гостей.

Творожная запеканка в микроволновке является блюдом, которое можно приготовить очень быстро, затратив при этом мало усилий. Дети любят ее на завтрак или полдник, а для девушек, сидящих на диете, это она станет настоящим спасением, когда хочется запрещенных сладостей.

Если вы хотите приготовить какое-то красивое блюдо, для вас подойдет диетическая творожная запеканка «Зебра». Готовить ее легко, для этого не пригодится духовка, можно запечь этот десерт в микроволновке.

Вам понадобится:

  • творог пониженной жирности в количестве 500 граммов:
  • 100 мл молока;
  • 100 граммов манки;
  • 1-2 яйца;
  • 100 граммов сахара;
  • какао-порошок, ванилин, соль, сахар по вкусу.

Для начала нужно взбить блендером или размешать миксером творог, яйцо, ванилин, соль, сахар. Затем добавьте в получившуюся воздушную массу подогретое молоко и манку, снова перемешайте ложкой, миксером или блендером, здесь выбирайте на свое усмотрение, чем удобнее. Поставьте получившуюся массу в холодильник на 15-20 минут. По истечении данного срока разделите будущую запеканку на две части и разложите в разные тары. В одну из них добавьте какао и тщательно размешайте, чтобы получилась однородная масса. Какао желательно добавлять постепенно, чтобы не получились комочки, которые испортят общую картину при разрезании уже готовой запеканки. Смажьте форму для запекания размягченным сливочным маслом и добавляйте по очереди то темную часть массы с какао, то белую часть массы. Можно также добавить по вкусу цукаты, изюм или шоколадную крошку, но учитывайте, что в таком случае творожная запеканка станет более калорийной. Если вы сидите на диете, лучше не добавлять подсластители. Запекайте полученную массу в микроволновке около 10-12 минут. Опять же, полезный совет: оставьте запеканку в печи еще на 5-7 минут после того, как время приготовления истечет. Так ваше блюдо дойдет до нужной кондиции в тепле.

Запеканка из микроволновой печи хороша, когда вы ждете гостей и не знаете, чем их порадовать. Эти рецепты довольно легки в приготовлении, больших кулинарных навыков не нужно, чтобы приготовить такой вкусный и, что главное, полезный десерт для себя, своей семьи или друзей. Запекать в микроволновке намного быстрее, чем в духовом шкафу, так как не придется ждать, пока прогреется духовка, и микроволновая печь по всем признакам намного безопаснее духовки, так как, вынимая блюдо из нее, вы не обожжете руки.

Рецепт топинамбура при диабете

Приятной и легкой готовки! Пусть ваши домочадцы оценят этот вкусный, быстрый и полезный десерт, который можно подавать в любое время суток.

Питание и диеты

  • ← Что такое «хорошие» углеводы с низким гликемическим индексом
  • Индекс массы тела и степени ожирения →

Ещё по теме Питание и диеты

Можно ли мед при диабете

На сегодняшний день сахарный диабет является распространенным заболеванием эндокринной системы. Оно может вызвать возникновение всевозможных осложнений и последствий. Но медицина не стоит на месте, и разработано много разных методик, которые дают возможность без использования лекарств…

Подробнее →

Подсластитель Сладис: польза и вред

Сахарный диабет – тяжелое заболевание, которое требует тщательно подобранного рациона питания и соблюдения диет. Рацион должен быть сбалансированным, содержать все необходимые и полезные вещества, чтобы ни один продукт не навредил организму. Сахар при таком заболевании не рекомендуется употреблять…

Подробнее →

Можно ли чернослив при сахарном диабете

Чернослив (сушеная слива) – продукт, который с удовольствием едят взрослые и дети. Благодаря специфическому вкусу, его часто применяют для приготовления десертов, напитков и салатов. Этот сухофрукт относится к полезным продуктам при различных болезнях, он также повышает защитные функции организма….

Творожная запеканка в микроволновке без манки и муки. Рецепт запеканки в микроволновке без манки

Легко делается творожная запеканка без манки. Вместо манки для приготовления запеканки можно использовать кукурузную или обычную муку, овсяные хлопья.

Для приготовления блюда с кукурузной мукой необходимо взять:

  • 400 г творога;
  • 2-3 столовых ложки кукурузной муки;
  • 1 банан;
  • 4-6 столовых ложек сахара;
  • горсточку изюма;
  • 10 г сливочного масла

Блендером взбить творожок, муку, сахар и порезанный кусочками банан. В полученную массу добавить изюм. Форму смазать маслом и поместить в нее творожную массу. Выпекать 20 минут при 850 Вт.

С овсяными хлопьями

Для приготовления запеканки с овсяными хлопьями следует взять:

  • 100 г творога;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайную ложку кокосовых стружек;
  • 1 чайную ложку лимонного сока;
  • 1 столовую ложку сахарного песка;
  • 1 столовую ложку меда

Яйца растереть с медом, добавить лимонный сок, ванилин и все перемешать. В полученную массу добавить творожную массу, кокосовую стружку и овсяные хлопья, тщательно размешать и поместить в форму для микроволновой печи. Включить печь на 3 минуты на максимальную мощность, выключить и дать блюду 2 минуты постоять. Потом готовить на той же мощности еще 1,5 минуты.

Видео ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Подготовьте все ингредиенты. Не устаю повторять, что идеальные запеканки и сырники получаются из домашнего творога. Именно на рынке вы можете выбрать нужный вам продукт. Перед тем, как приготовить запеканку творожную в микроволновке, попробуйте творог на вкус – он должен быль некислым, жирным (на рассыпаться на кусочки) и средней влажности (сыворотка чтобы не отделялась, но и не сухими комочками).

В глубокой миске взбейте подтаявшее мягкое сливочное масло с сахаром. Это можно сделать и вилкой, и кулинарным венчиком. Не советую использовать кухонную технику – мыть ее вы будете дольше, чем готовится эта творожная запеканка в микроволновой печи.

Вбейте в смесь масла и сахара яйцо, перемешайте до однородности. Поскольку наша творожная запеканка в микроволновке по рецепту с фото без манки, то роль связующего элемента, благодаря которому она не распадется на кусочки после выпекания, играет как раз яйцо.

В широкую миску к ингредиентам поместите творог. Достаточно размять его вилкой до однородной консистенции. Запеканка из творога в микроволновке, рецепт фото пошагово которой вы читаете, готовится быстро, не нужно ждать, пока ингредиенты между собой «подружатся» — вмешали один ингредиент, добавляйте следующий.

Последними ингредиентами нашей запеканки будут изюм и картофельный или кукурузный крахмал. Перемешайте все и тесто для творожной запеканки в СВЧ готово.

Можно приготовить запеканку творожную в микроволновке по этому рецепту в силиконовой форме, можно – в специальных стеклянных кастрюльках для микроволновой печи. Я запекла наш десерт в керамическом горшочке, предварительно смазав его сливочным маслом внутри – стенки и дно. Тыльной стороной ложки разровняйте поверхность.

Быстрая запеканка из творога в микроволновке выпекается всего 10 минут на максимальной мощности, у меня это 850 Вт. После того, как прозвучит сигнал окончания режима, оставьте запеканку в микроволновой печи еще на 4-5 минут, за это время доготовится ее середина.

Обратите внимание, что форму для СВЧ лучше взять круглую. В прямоугольной и квадратной форме края запеканки приготовятся быстрее и будут более сухими. Если вы возьмете меньшее количество ингредиентов, то творожная запеканка в микроволновке в кружке также прекрасно приготовится, при условии, что кружка фарфоровая, стеклянная или керамическая.

Готовая запеканка отлично отошла от стенок. Оставьте ее на 1-2 минуты в форме и затем можно доставать.

Я просто положила на форму тарелку большего диаметра и перевернула форму. Таким образом, творожная запеканка просто осталась на тарелке.

Запеканка готова. Можно подавать ее без добавок, можно полить медом, сгущенным молоком, сметаной или сладкими фруктовыми соусами. Я сверху залила ее вишневым вареньем без ягод, для более яркого цвета и большей сладости.

К чаю, утреннему кофе лучший быстрый завтрак трудно и представить. Этот рецепт творожной запеканки в микроволновке за 5 минут без манки станет вашим любимым и в суматохе утренних сборов вы не оставите семью без вкусного и полезного завтрака.

Для того чтобы приготовить запеканку по классическому рецепту, понадобятся следующие продукты:

На приготовление такого лакомства уйдет примерно 30 мин. Калорийность составит около 200 ккал на 100 гр продукта.

Пошаговое приготовление творожной запеканки с манкой в микроволновке:


Для приготовления запеканки в микроволновке лучше всего использовать круглые, а не квадратные формы. В квадратных при выпекании это блюдо может слишком сильно подсохнуть по углам.

Самый простой рецепт запеканки в микроволновке

Ингредиенты:

  • 200 г творога 9%;
  • по 1 ст/л сахара и манки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст/л сахара;
  • ¼ ч/л соды.

В чашу кухонного комбайна выложить творог. Добавить в него яйцо, манку, сахар и соду. При желании можно слегка подсолить ингредиенты.

Вымесить в комбайне гладкую творожную массу. Оставить массу в чаше прибора на 5 мин. За это время манка немного набухнет, а уксус погасится в соде.

Смазать силиконовые формочки небольшим количеством растительного масла. Заполнить их творожной массой чуть больше чем на половину.

Выставить в микроволновке мощность на 500 Вт, поставить в нее формочки и включить таймер на 2 мин.

Через 2 мин. достать формы из микроволновки и подержать их на столе 5-7 мин. Вынуть запеканки из формочек и подать их к столу со сметаной или сгущенкой.

Диетическая запеканка с яблоками в микроволновке

Ингредиенты:

  • 500 г нежирного творога;
  • 2 яблока;
  • 50 г манки;
  • немного стевия вместо сахара;
  • 3 яйца.

Творог соединить с яйцами и хорошенько перемешать. Добавить в смесь заменитель сахара и манку и взбить ее блендером в воздушную массу. Настоять смесь в течение 15 мин. до набухания манки.

Яблоки очистить, нарезать на кусочки и разложить в 2-3 формы. Выложить на яблоки творожную смесь.

Поставить формы в микроволновку и настроить прибор на 800-900 Вт. Выпекать запеканки 3 мин.

Оставить формы в выключенной микроволновке еще на 5 мин. при закрытой дверке. Снова включить прибор и выпекать запеканки еще 2 мин. при той же мощности.

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

  • 350 г жирного творога;
  • 50 г манки;
  • 85 г сахара;
  • 70 г сливочного топленого масла;
  • 1 яйцо;
  • немного ванилина.

Вбить в глубокую миску яйцо и взбить его в густую пену. Всыпать в миску манку и сахар. Выложить творог и взбить все миксером до получения однородной массы. Настоять тесто 10 мин.

Изюм промыть и залить кипятком на 10 мин. Обсушить изюм, добавить к творожной массе и все перемешать. При желании добавить в тесто немного ванильного сахара.

Стеклянную форму смазать топленым маслом и выложить в нее тесто. Смазать маслом также и саму творожную массу сверху.

Поставить форму в микроволновку. Включить прибор на полную мощность и выпекать запеканку в течение 10 мин.

Вкусная запеканка с бананом в микроволновке

Ингредиенты:

  • 350 г домашнего творога;
  • 2 банана;
  • по 40 г сахара и манки;
  • 1 яйцо.

С бананов снять кожицу и нарезать их тонкими кружочками. В чашу блендера положить творог, манку, сахар и яйцо. Перетереть ингредиенты до получения однородной массы.

Положить в чашу нарезанные бананы. Снова взбить массу блендером.

Стеклянную форму смазать небольшим количеством масла. Выложить в нее фруктово-творожную массу. Тщательно разровнять ее поверхность.

Включить микроволновку на полную мощность. Выпекать запеканку 7 мин. и подать ее к столу, посыпав орехами или кокосовой стружкой.

Запеканка «Райское наслаждение»

Ингредиенты:

  • 500 г жирного творога;
  • 2 яйца;
  • 90 г сахара;
  • немного соли и ванилина;
  • 30 г порошка какао;
  • 100 мл молока;
  • 100 г манки.

Яйца разбить в миску и взбить венчиком в пену. Добавить в яйца сахар, соль и манку. Выложить в массу творог и молоко и вымешать ее до полной однородности.

Разделить творожную массу пополам. В одну часть добавить порошок какао и перемешать.

Силиконовую форму смазать маслом. Выкладывать в нее творожную массу слоями, чередуя темное со светлым.

Поставить форму в микроволновку. Включить прибор на 600 Вт и выпекать запеканку 12 мин. Готовое блюдо охладить, достать из формы и полить фруктовым сиропом или сгущенкой.

Запеканка с консервированными фруктами

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 250 г любых консервированных фруктов;
  • 1 ст/л лимонного сока;
  • 1 ст/л с горкой крахмала;
  • ½ ст сахара;
  • немного сливочного масла;
  • 2 яйца.

Из банки с фруктами слить сироп. Откинуть фрукты на дуршлаг, подержать так, выложить их на бумажные салфетки и подсушить.

Нарезать фрукты небольшими кусочками и снова немного подсушить на салфетках. Яйца разделить на белки и желтки.

В творог добавить крахмал, 2 ст/л сахара, желтки и лимонный сок. Хорошенько взбить массу.

Белки выложить в глубокую миску, добавить к ним к ним оставшийся сахар и взбить массу в крепкую пену. В творожную массу аккуратно, стараясь не выдавить сок, выложить кусочки фруктов.

Также осторожно ввести в массу взбитые белки. Форму для СВЧ смазать растительным маслом и выложить в нее творожную массу.

Поставить форму в микроволновку и включить прибор на среднюю мощность. Выпекать блюдо в течение 10-12 мин.

Вариант запеканки с рисом и изюмом

Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • ¾ ст риса;
  • горсть изюма;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 1 яйцо;
  • ½ ст сахара;
  • немного сливочного масла.

Рис помыть в 2-3 водах. В кастрюле вскипятить воду и высыпать в нее крупу. Подсолить рис и варить его 15 мин. Снять кастрюлю с огня и подержать в ней рис примерно 10 мин.

Откинуть рис на дуршлаг, промыть его под проточной водой и переложить в миску. Творог протереть через сито и добавить к рису. Хорошо перемешать массу.

Изюм промыть, просушить и также добавить в творожную массу. Насыпать в миску ванильный сахар и снова все перемешать.

В отдельную миску разбить яйца и высыпать сахар. Размешать массу до однородности и вылить в миску с творогом. Перемешать ингредиенты.

Форму для СВЧ смазать сливочным маслом и выложить в нее массу. Выпекать запеканку при средней мощности 10-12 мин. Остудить блюдо в форме и нарезать его на кусочки.

Творожно-овсяная запеканка в микроволновке

Ингредиенты:

  • 100 г обезжиренного творога;
  • 2 ст/л овсяных хлопьев;
  • по 1 ч/л лимонного сока и кокосовой стружки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч/л меда.

Яйцо разбить в тарелку, добавить в него мед, лимонный сок и перемешать массу. Овсяные хлопья измельчить кухонным молотком, завернув в пленку или пекраскую бумагу.

Выложить в яйцо творог, насыпать хлопья и кокосовую стружку. Все хорошенько перемешать.

Силиконовые формочки смазать сливочным маслом. Выложить в них творожную массу. Микроволновку включить на максимальную мощность и выпекать запеканки 3 мин.

Подержать выпечку в выключенной микроволновке 2 мин. при закрытой дверке. Снова включить прибор на полную мощность и готовить блюдо еще 1.5 мин.

Творожная запеканка с черносливом

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 2 ст/л манки;
  • 100 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 100 г чернослива;
  • 4 ст/л сахара;
  • немного соли.

Манку залить молоком и настоять. Чем дольше будет набухать манка, тем более нежной в последующем получится запеканка. Чернослив выдержать в кипятке 15 мин. и обсушить.

Яйца разбить в миску, добавить в них сахар и взбить миксером в пену. Выложить в яйца творог и растереть все вилкой.

Чуть-чуть подсолить массу и добавить к ней набухшую манку. Чернослив нарезать на мелкие кусочки и также положить в миску.

Перемешать творожную массу и переложить ее в форму для СВЧ, смазанную любым маслом. Поставить форму в микроволновку, выставить среднюю мощность и печь запеканку 12-15 мин.

Пошаговый рецепт запеканки с зеленью в СВЧ

Ингредиенты:

  • 170 г творога;
  • пучок петрушки и укропа;
  • 1 ст/л сметаны;
  • 1 яйцо;
  • немного сливочного масла;
  • соль по вкусу.

В глубокую тарелку выложить творог и разбить яйцо. Посолить массу и добавить к ней немного сметаны.

Укроп и петрушку хорошенько промыть, обсушить и мелко нашинковать. Также положить зелень в массу. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Смазать форму для СВЧ сливочным маслом. Выложить в нее творожную массу. Включить микроволновку на 800 Вт. Поставить в печь форму и выпекать запеканку 6-7 мин.

Эффектная запеканка с тыквой в микроволновке

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 500 г тыквы;
  • 4 ст/л манки;
  • 200 г сахара;
  • 2 яйца;
  • ½ ч/л ванилина;
  • ¼ ст изюма;
  • кусочек сливочного масла.

Духовку разогреть до 200 °С. Тыкву почистить, нарезать на куски и выпекать 20 мин. Вытащить тыкву из духовки и охладить.

Положить тыкву в миску, добавить туда же 100 г сахара, 2 ст/л манки, яйцо и ванилин. Перемешать массу блендером до однородности.

В творог выбить оставшееся яйцо, положить сахар и манку, в конце добавить изюм. Все хорошенько перемешать.

Форму для микроволновки смазать сливочным маслом. Выкладывать в нее поочередно слоями тыквенную и творожную массу. Включить микроволновку на среднюю мощность и выпекать запеканку 12-15 мин.

Творожная запеканка с яблоками и апельсинами

Ингредиенты:

  • 180 г обезжиренного творога;
  • 1.5 ст/л муки;
  • 20 г сахара;
  • по ½ яблока и апельсина;
  • 1 яйцо;
  • немного ванилина;
  • ½ ч/л разрыхлителя;
  • немного сливочного масла.

Вбить яйцо в творог, добавить сахар и ванилин. Муку перемешать с разрыхлителем и также высыпать в миску с творогом. Все хорошенько перемешать.

С яблока и апельсина убрать кожуру и удалить из фруктов семечки. Нарезать апельсин и яблоко небольшими кубиками. Добавить фрукты в творожную массу и очень аккуратно перемешать ингредиенты.

Силиконовые формы смазать маслом. Выложить в формы творожную массу таким образом, чтобы они были заполнены до половины.

Включить микроволновку на максимальный режим. Выпекать запеканки 10 мин.

Запеканка с печеньем в микроволновке

Ингредиенты:

  • 250 г очень жирного творога;
  • 300 г сливок;
  • 180 г молочного песочного печенья;
  • по 100 г сливочного масла и шоколада;
  • ½ апельсина;
  • 150 г сахара;
  • любой фруктовый сухой напиток «3 в 1»;
  • немного ванильного сахара.

Печенье растолочь в мелкую крошку и влить в него растопленное сливочное масло. Высыпать в массу сухой напиток и все хорошенько перемешать.

Форму для СВЧ выстелить пищевой пленкой. Положить на пленку смесь из печенья и хорошенько ее разровнять.

В творог положить сметану, вбить яйца, добавить сахар и ванилин. Вымешать массу до однородного состояния ложкой или в блендере.

Нарезать кубиками апельсины и добавить в творожную массу. Аккуратно все перемешать, стараясь не подавить фрукты.

Вылить творожную массу в форму поверх печенья. Поставить микроволновку на 800 Вт и выпекать блюдо 11 мин.

Выключить микроволновку и оставить в ней запеканку при закрытой дверке еще на 10 мин. За это время натереть на мелкой терке шоколадную плитку. Вынуть запеканку из микроволновки, посыпать шоколадной крошкой и поставить в холодильник на 8 ч.

Творог перекладываем в свободную миску и с помощью вилки хорошо разминаем его. Внимание: если творожный ингредиент крупнозернистый, тогда лучше его протереть через сито, чтобы в нем не было комков. Для приготовления запеканки лучше использовать нежирный творог или творог с низким процентом жирности.
Шаг 2: подготавливаем яично-сахарную смесь.
С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу, а куриный белок и желток выливаем в чистую миску. Добавляем в эту же емкость сахар и с помощью миксера на средней скорости хорошо взбиваем ингредиенты до однородной массы.
Шаг 3: подготавливаем смесь для запеканки.
В миску с перетертым творогом переливаем яично-сахарную массу и с помощью блендера хорошо перемешиваем два ингредиента. Затем в эту же емкость добавляем сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, манную крупу и соду. И снова на средней скорости хорошо перемешиваем все компоненты до однородной массы. По консистенции тесто получается, как густая сметана. Внимание: если у вас нет блендера, не расстраивайтесь, так как тесто для запеканки можно приготовить с помощью миксера или ручного венчика. Соду гасить уксусной или лимонной кислотой не нужно. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной и пышной.
Шаг 4: готовим творожную запеканку в микроволновке.
Тесто переливаем в специальную стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи и обязательно накрываем эту емкость крышкой, так как в этом случаем она получится сочной и мягкой. Если же посуду не накрыть крышкой, тогда запеканка в процессе приготовления может высохнуть. Емкость ставим в микроволновую печь. Включаем мощность 800 ватт и готовим наше блюдо в течение 8-10 минут. После отключения печки оставляем нашу выпечку в микроволновке еще на 5 минут, для того, чтобы она немного дошла. Затем с помощью кухонных прихваток достаем емкость с нашей творожной запеканкой и перекладываем ее на широкое блюдо.
Шаг 5: подаем творожную запеканку в микроволновке.
При желании наше блюдо сверху можно посыпать сахарной пудрой. Слегка остывшую творожную запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу вместе со сметаной, медом или вареньем. Приятного вам аппетита!

— – Для приготовления творожной запеканки можно использовать силиконовую форму для выпечки, так как в такой форме наше блюдо будет легче извлечь из нее, да и внешний вид будет намного привлекательнее.

— – Чтобы запеканка получилась ароматной, можно положить в тесто ванильный сахар.

— – Добавьте в тесто изюм, ягоды или кусочки фруктов. От этого наша творожная запеканка станет еще более вкусной.

— – В тесто при желании можно вместо манной крупы добавить кукурузную крупу.

Микроволновая печь предназначена не только для разогрева блюд. Ее удобно использовать и для приготовления различных лакомств на скорую руку. Например, очень быстро и просто готовится творожная запеканка в микроволновке. А разнообразить ее удастся различными интересными дополнениями.

Классическая творожная запеканка в микроволновке

Для сладкого угощения по такому рецепту лучше всего приобрести мягкий творог, жирность которого будет не выше 5 процентов. Обезжиренный стоит использовать только во время диеты. Помимо творога (380 г), берется: 75 г манки, 45 г сахара-песка, 2 больших яйца, небольшое количество соли и ванилина.

  1. Замешивать составляющие можно сразу в той емкости, в которой будет происходить запекания. Для этого нужно использовать специальную форму для микроволновки с крышкой со встроенным клапаном.
  2. Куриные яйца разбиваются в выбранную промасленную емкость, слегка взбиваются, после чего сахарятся и солятся. Перемешивать компоненты нужно до тех пор, пока крупинки сахара и соли полностью не растворятся.
  3. В массу добавляются оставшиеся незадействованными продукты. После вымешивания ингредиентов, можно закрывать емкость и открывать клапан крышки.
  4. Запекаться угощение будет 5-6 минут при максимальной мощности устройства.

Специальная форма позволит блюду оставаться нежным и слегка влажным.

Преимущество приготовления в микроволновой печи состоит в том, что сладости не пригорают.

Со сметаной

Сметану можно использовать не только для подачи блюда. В таком рецепте она входит в состав «теста» будущей запеканки. Кроме сметаны средней жирности (60 г), потребуется подготовить: 3 больших яйца, 90 г сахарного песка, полкило сухого творога, полпакета ванильного сахара, щепотку соли, сливочное масло.

  1. Творог с ванильным сахаром, солью, сметаной и яичными желтками перетирается блендером.
  2. Отдельно белки взбиваются с песком. Масса должна превратиться в пышную пенку.
  3. Две массы соединяются и хорошо вымешиваются.
  4. Смесь выкладывается в глубокую стеклянную тарелку, смазывается растопленным маслом и накрывается крышкой.
  5. Готовиться лакомство будет 14-16 минут при мощности устройства 600 Вт.

В микроволновке невозможно приготовить угощение с корочкой, зато оно получается удивительно нежным по текстуре.

С добавлением сухофруктов

Такое блюдо станет идеальным питательным и полезным полдником для младших членов семьи. Из сухофруктов лучше всего для нее подойдет изюм, курага и чернослив (по 40-50 г). Также берется: 2 куриных или 4 перепелиных яйца, 75 г сахарного песка, полкило творога средней жирности, 60 г манной крупы.

  1. Все сухие ингредиенты и молочный продукт хорошенько перебиваются специальной насадкой блендера. Смесь должна постоять 12-14 минут. Это необходимо для равномерного набухания манки.
  2. Все сухофрукты промываются и ненадолго заливаются крутым кипятком. После обсушивания размягчившиеся продукты можно нарезать небольшими ломтиками.
  3. Тесто и добавка соединяются вместе. Масса выкладывается в промасленную форму.
  4. На максимальной мощности лакомство будет запекаться 13-14 минут.

Чтобы сухофрукты лучше «вмешались» в творожную смесь, можно после нарезания слегка обвалять их в пшеничной муке.

Запеканка из творога в кружке за 10 минут

Единственным «усилителем вкуса» в этом нежнейшем угощении станет ванильный сахар. Если такого естественного ароматизатора хозяйке покажется недостаточно, можно взять щепотку тертой цедры любых цитрусовых. Из основных продуктов будет использоваться: 270-290 г творога, по большой ложке сахара-песка и крахмала (кукурузного или картофельного), большое яйцо, 60 г жирной сметаны. Как правильно готовить запеканку из творога за 10 минут при помощи микроволновой печи, рассказано далее.

  1. Если мягкого творога в магазине не оказалось, можно взять обычный и тщательно протереть его через мелкое сито.
  2. В получившуюся нежную массу всыпаются все сухие компоненты, добавляется сметана и вбивается яйцо.
  3. Для дальнейшего перемешивания можно использовать даже блендер или миксер на невысокой скорости.
  4. Масса перекладывается в стеклянные или керамические кружки, слегка смазанные любым жиром. Нужно помнить, что в процессе приготовления объем содержимого увеличится примерно на 2/3, поэтому нельзя полностью заполнять чашки.
  5. При максимальной мощности устройства десерт будет выпекаться 3-3,5 минуты.

Рецепт рассчитан на 2-3 чашки, в зависимости от их размера.

Для детей с бананами в микроволновке

Еще один вариант полезного лакомого завтрака для детей готовится с добавлением спелых бананов. Интересно, что появился такой рецепт в Колумбии. Он включает в себя следующие продукты: 3 спелых мягких, но не черных фрукта, 2 большие ложки манки и сахара-песка, полкило творога, 180 мл жирных сливок, 2 больших яйца, кусочек масла сливочного, щепотку соли.

  1. Бананы избавляются от шкурки, режутся пополам и жарятся с двух сторон на хорошо разогретом сливочном масле.
  2. В отдельной чаше творог заливается сливками и хорошо разминается вилкой. Туда же отправляется манка, песок, яйца и сода. Замешивается густое тесто.
  3. В стеклянную посуду выкладывается половина жареных фруктов. Сверху – большая часть творожной смеси. Далее снова бананы и оставшееся «тесто».
  4. Под крышкой угощение будет запекаться 8 минут при максимальной мощности.

Если не прикрыть емкость с запеканкой, то она в процессе приготовления заметно подсохнет.

Творожно-рисовая запеканка без муки

Секретом этого угощения станут кусочки свежей тыквы. Яркий солнечный овощ отлично сочетается с творогом. Помимо тыквы (370 г), берется: 120 г белого риса любого сорта, полстакана магазинной сметаны, большая горсть молотых сухарей, 175 г сахара, полпачки сливочного масла, 720 г рассыпчатого творога.

  1. Тыква очищается от всего лишнего. Ее мякоть режется кубиками и пассируется на половине сливочного масла.
  2. Рис варится до мягкости и смешивается с творогом.
  3. Оставшееся масло растапливается, соединяется со сметаной и песком.
  4. Все подготовленные составляющие перемешиваются.
  5. Стеклянная емкость хорошо промасливается, присыпается сухарями. Сверху распределяется творожная смесь.
  6. Готовится угощение при максимальной мощности устройства 25 минут.

Подается лакомство с подслащенной жирной сметаной.

Как приготовить без яиц и манки?

Манка и куриные яйца вовсе не являются обязательными ингредиентами обсуждаемой запеканки. Берется: 2 большие ложки кукурузной муки, 5-6 ложек сахара-песка, 410 г влажного творога, банан, горсть изюма, большая ложка качественного сливочного масла.

  1. Творог присыпается мукой и сахаром. К нему отправляется нарезанный кусочками банан. Ингредиенты превращаются в однородное «тесто» при помощи соответствующей насадки блендера.
  2. Осталось добавить в массу промытый распаренный изюм и можно выкладывать ее в промасленную форму.
  3. Готовится запеканка до зарумянивания – около 20-25 минут при максимальной мощности микроволновой печи.

Вкусная творожная запеканка за 10 минут – это реально, если готовить ее в микроволновой печи. Чтобы сделать десерт вкуснее, добавляйте в него фрукты, сухофрукты, ягоды и какао-порошок. Готовить десерт лучше в круглой форме, поскольку в квадратной масса будет пропекаться неравномерно и может остаться сырой в уголках.

Запеканка из творога с манкой

  • Время: 45 мин.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 193 ккал/100 г.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: интернациональная.

Выбирайте для запеканки только свежий творог, не жидкий.

Если в продукте скопилась лишняя жидкость, ее нужно обязательно слить, иначе десерт не пропечется. Можно ненадолго поставить творог под пресс, чтобы сыворотка стекла сама.

Ингредиенты:

  • творог – 0,5 кг;
  • яйцо – 4 шт.;
  • сахар – 0,1 кг;
  • манка – 40 г;
  • пекарский порошок (разрыхлитель) – 10 г;
  • соль, ванилин – по щепотке.

Способ приготовления:

  1. Соедините яичные желтки с творогом и тщательно перемешайте. Всыпьте все сыпучие компоненты, хорошо вымешайте еще раз.
  2. Белки (охлажденные) взбейте миксером до образования густой пены, добавьте к творожной массе. Вмешайте лопаткой аккуратными движениями по часовой стрелке. Дайте настояться 10-15 минут, чтоб манка набухла.
  3. Перелейте в форму для выпечки, запекайте на протяжении 11 минут в микроволновке, установив мощность 850 Вт.
  4. Оставьте в закрытой микроволновке на 5-10 минут.

Диетическая творожная запеканка с яблоками

  • Время: 35 мин.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 89 ккал/100 г.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: интернациональная.

Этот рецепт творожной запеканки в микроволновке можно использовать худеющим, поскольку порция содержит минимум килокалорий. Яйца по желанию заменяются кукурузным крахмалом (50 г).

Ингредиенты:

  • яблоки – 2 шт. ;
  • творог (обезжиренный) – ½ кг;
  • манная крупа – 50 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • стевия (или другой сахарозаменитель) – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Соедините яйца с творогом, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  2. Всыпьте манку и заменитель сахара, взбейте блендером, чтоб масса стала более воздушной. Оставьте на четверть часа, чтоб набухла манка.
  3. Почистите яблоки, удалите сердцевину. Порежьте мелкими кубиками, разложите их по 2-3 промасленным формам. Сверху выложите творожную массу.
  4. Поставьте в микроволновку на 5 минут, установив мощность 800-900 Вт.

Творожник с тыквой

  • Время: 1 ч.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 203 ккал/100 г.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: доступно для начинающих.

При выпекании творожника в микроволновке накрывайте его крышкой или обычной пищевой пленкой, предварительно проткнув ее в нескольких местах. Так вы предотвратите появление на поверхности сухой твердой корочки.

Ингредиенты:

  • тыква – 0,37 кг;
  • рис (белый) – 0,12 кг;
  • сметана – ½ ст.;
  • сахар – 0,175 кг;
  • масло (сливочное) – 0,5 пачки;
  • творог – 720 г;
  • сухари (молотые) – большая горсть.

Способ приготовления:

  1. Тыкву очистите от кожуры и семян, мякоть порежьте мелкими кусочками.
  2. Растопите на сковороде ½ часть масла, обжарьте на нем тыкву до мягкости.
  3. Отварите до мягкого состояния рис, добавьте к творогу и хорошо перемешайте.
  4. Вторую половину масла растопите, смешайте со сметаной и сахаром.
  5. Смешайте все вместе.
  6. Промаслите емкость для запекания, посыпьте сухарями, выложите творожное тесто. Накройте крышкой.
  7. Готовьте в микроволновке около 10 минут на максимально возможной мощности. При необходимости увеличьте время.

Десерт с бананом

  • Время: 40 мин.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 213 ккал/100 г.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: доступно для начинающих.

Обычный творог можно заменить творожной массой с разными добавками и вкусами. В качестве украшения готового блюда используйте кусочки фруктов, присыпку из сахарной пудры с корицей, листики мяты.

Ингредиенты:

  • банан – 2 шт.;
  • творог – 0,4 кг;
  • яйцо – 3 шт.;
  • манная крупа – 3 ст. л.;
  • сахарный песок – 6 ст. л.;
  • масло – 2 ст. л.;
  • сода – ½ ч. л.

Способ приготовления:

  1. Перетрите творожную массу через сито, всыпьте манку, разотрите вилкой.
  2. Взбейте при помощи венчика яйца с сахаром, добавьте их, а также соду и размягченное масло к творожной массе. Тщательно все перемешайте.
  3. Бананы очистите от кожуры, порежьте мелкими кусочками, соедините с основной смесью.
  4. Форму для выпечки промаслите, выложите творожно-банановую массу, накройте емкость крышкой.
  5. Готовьте запеканку в микроволновке на мощности 750-800 Вт около 8-12 минут. Дайте настояться с закрытой дверцей, а затем переложите на блюдо.

Видео

В стеклянной тарелке смешать яйца с сахаром и солью. Взбить венчиком или миксером. Должна получиться однородная масса. Песок должен полностью раствориться. Добавить и щепотку ванили. Снова перемешать в течение нескольких секунд.

В эту массу добавить муки. Все тщательно перемешать. Дать постоять несколько минут. В это время приготовить творожную массу.

Творог должен быть мягким. Для этого смешать его со сметаной или сливками. Масса получиться воздушной, но не жидкой. Если она растекается, то добавить немного творога и муки. Попробовать на вкус. Можно слегка посластить.

Добавить в творог промытый изюм. Перед этим ошпарить его горячей водой. Если в холодильнике есть другие сухофрукты можно смело добавлять и их. В пирог подойдут и свежие фрукты, например бананы. Смешать творожную массу с яйцами. Сделать это лучше вилкой. Получиться красивая однородная смесь.

В творог можно добавить немного рома. Он придаст нежный аромат блюду. Творог выложить на противень. Поставить его в СВЧ печь. Блюда из творога в микроволновке готовятся очень быстро. Понадобится всего восемь минут на максимальной мощности. Если она достигает только шестьсот ватт, то продлите время приготовления до десяти минут.

Вытащить пирог и проверить его на готовность. Верх его приобретет красивый запеченный цвет. Проткнув вилкой, к ней не будет прилипать внутреннее содержание. Дать немного остыть пирогу. Разрезать на кусочки. Подавать его можно с чаем и сметаной.

Рецепт творожной запеканки в микроволновке дает нам вкусное белковое блюдо, актуальное для детей, спортсменов, а также людей, предпочитающих питаться с пользой для организма и безвредно для фигуры.

Диетические рецепты приготовления без манки еще менее калорийные. В блюде можно не использовать ни крупу, ни муку — тогда оно станет легче, а по консистенции будет напоминать суфле. Творожную запеканку можно печь без яиц — в этом случае она будет считаться постной, а если сахар заменить фруктами, блюдо станет актуальным десертом для самой строгой диеты.

5 секретов выпечки в микроволновке

  1. Тесто для микроволновки лучше делать чуть жиже, чем для духовой печи. Если влаги будет недостаточно, запеканка получится сухой.
  2. Время запекания зависит от объема порции. Чем больше массы, тем дольше нужно готовить. Десерт, в рецепте которого присутствует масло, приготовится быстрее, чем без него.
  3. Дайте выпечке выстояться при выключенной СВЧ. Процесс готовки после отключения печи продолжается еще 7-10 минут, за которые середина блюда доходит до нормы. Поверхность десерта может выглядеть влажной и блестящей — поэтому его готовность лучше проверять не на глаз, а деревянной палочкой.
  4. Прямоугольным формам для запекания предпочтите круглые. При пропекании от края к центру в других формах десерты будут подсыхать по углам.
  5. Тщательно размешивайте сахар. Будучи восприимчивы к СВЧ-лучам, нерастворенные кристаллики сахарного песка могут подгореть и испортить внешний вид блюда.

Классические рецепты

Как в детском саду

Творожная запеканка как в детском саду в микроволновке получается высокой, плотной и вкусной. Это базовый рецепт, который хорошо дополнить изюмом, свежими фруктами, кокосовой стружкой, шоколадной глазурью, корицей, сахарной пудрой, какао и т.д. Будет только вкуснее! Если хотите, чтобы на запеканке появилась корочка, накройте поверхность смеси фольгой для микроволновой печи либо используйте функцию «Гриль».

Вам понадобятся:

  • творог — 500 г;
  • сахар — 100 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • манка — 40 г;
  • соль — щепоть;
  • ванилин — щепоть;
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Творог с солью, сахаром, манкой, желтками и ванилином разомните вилкой.
  2. Белки взбейте венчиком или блендером до пены.
  3. Добавьте их к творожной смеси, все аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму для микроволновки и готовьте при 850 Вт 11 минут.

Творожная запеканка с манкой в микроволновке получается нежнее, чем с мукой, если дать тесту выстояться, чтобы манная крупа успела разбухнуть. Прежде чем вынимать блюдо, дайте ему остыть: так запеканка не осядет и легко, не осыпаясь, вынется из формы.

Шоколадную глазурь для украшения запеканки можно приготовить самостоятельно: 50 г какао-порошка смешайте с 60 мл молока и 75 г сахара. Добавьте 70 г сливочного масла, мускатный орех и уваривайте, помешивая, на маленьком огне, пока масса не станет однородной. Остудите и наносите на блюдо.

Диетическая с яблоками

Диетическая творожная запеканка в микроволновке является примером низкокалорийного десерта, уместного в рационе людей с ограничениями в питании. Если творог берется влажный, количество яиц в рецепте можно сократить до двух или даже одного. Если же рассыпчатый, то без трех яиц блюдо нежным не выйдет. Если предпочитаете готовить творожную запеканку в микроволновке без яиц, замените их кукурузным крахмалом (50 г).

Вам понадобятся:

  • яблоки — 2 шт.;
  • творог обезжиренный — 500 г;
  • манка — 50 г;
  • стевия (заменитель сахара) — по вкусу;
  • яйца — 3 шт.

Приготовление:

  1. Соедините творог с яйцами. Перемешайте.
  2. К смеси добавьте заменитель сахара и манную крупу. Взбейте блендером до получения воздушной однородной массы. Оставьте ее постоять четверть часа для набухания манки.
  3. Очищенные яблоки нарежьте кусочками и поместите в 2-3 небольшие формы. Поверх яблок выложите полученную смесь.
  4. Готовьте в микроволновке при 800-900 Вт 3 минуты. Затем дайте запеканкам постоять 2 минуты при закрытой дверце. Далее готовьте блюдо при той же мощности еще пару минут.

Запеканка из творога в микроволновке готовится в любых формах (стеклянных, силиконовых, керамических), исключая металлические. Чтобы придать бледной выпечке цвет, добавьте в десерт тертую морковь, апельсиновую цедру или какао.

Мощность домашней микроволновой печи может не совпадать с указанной в рецепте. Для адаптации рецепта к своему прибору кулинары рекомендуют рассчитать время приготовления так: мощность (в рецепте) умножить на время приготовления (в рецепте) и разделить на мощность своей СВЧ.

Праздничная творожная запеканка «Зебра»

Запеканка из творога «Зебра» в микроволновке — красивое блюдо для праздничного стола. Готовится оно легко и быстро и, к тому же обладает невысокой калорийностью — всего 198 ккал/100 г.

Вам понадобятся:

  • сахар — 100 г;
  • полужирный творог — 500 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • манка — 80 г;
  • соль — по вкусу;
  • ванилин — на конце ножа;
  • какао-порошок — 25 г;
  • молоко — 150 мл.

Приготовление

  1. Творог, ванилин, сахар, яйца, соль перемешайте.
  2. В смесь добавьте манку и молоко. Перемешайте. Дайте постоять 10-15 минут.
  3. Разделите смесь на две части, в любую из которых введите какао и перемешайте.
  4. В смазанную форму добавляйте, чередуя, обе массы.
  5. Готовьте десерт в микроволновке при 750 Вт 10 минут.

Рецепт запеканки из творога в микроволновке хорош в качестве семейного и праздничного десерта, а готовится он легко и быстро. Приятного аппетита!


Рецепт запеканки Tater-Tot в микроволновой печи | Allrecipes

Привет всем, я просто хотел отметить, что некоторые из моих предложений были удалены allrecipes, когда они опубликовали это. Я делаю это с помощью круглой формы, а не квадратной. Это влияет на равномерность приготовления. Я использовал плиту для стека от Tupperware и самый большой круглый пятновывод от Rubbermaid. Что можно попробовать, чтобы изменить вкус: добавить банку зеленого перца чили или сальсы, или посыпать измельченными крекерами (чиз-итс, Ритц, курица в бисквите и т. д.), или посыпать жареным луком ( оригинальный или со вкусом сыра), жареный халапеньо.Объедините несколько из них или просто попробуйте один. Просто дает вам несколько различных взглядов на этот рецепт. ПРИМЕЧАНИЕ. На самом деле не нужно больше соли, особенно с любой из этих надстроек. Хотя можно перец!

Прежде всего позвольте мне сказать СпасибоСпасибоСпасибо! Я студент колледжа, который скучает по готовке, но в моей общаге есть только микроволновая печь, и нам не разрешается пользоваться нагревательными элементами, поэтому мои возможности ограничены. Я только что попробовал этот рецепт, и я поражен тем, насколько он хорош. У меня не было проблем с нагревом; Я использовала кастрюлю меньшего размера и использовала только половину пакета картошек, и она достаточно хорошо разогрелась, хотя я думаю, что в следующий раз я буду размораживать малыши дольше.Кроме того, когда я вмешивал смесь в малыши, я разбивал их ложкой, и я думаю, что это заставило их нагреваться более тщательно. А вообще, отличный рецепт. Я буду делать это много в ближайшие несколько лет!

Мне и моей семье очень понравилось! У меня также были проблемы с нагревом, но это не помешало мне поставить ему 5 звезд. Это отличная быстрая еда и имеет много возможностей! Спасибо за отличный рецепт!

Это было просто и очень вкусно. Мне нужно было израсходовать кое-какие ингредиенты, поэтому я приготовила тертые картофельные оладьи и вельвету вместо картошки и сыра чеддер и увеличила вдвое количество сметаны.У меня не было cr chx с травами, поэтому я добавила перец, базилик, орегано, чеснок, соль и измельченный лук в простой cr chx суп. С сыром и ветчиной я, вероятно, мог бы сделать чесночный порошок — он стал немного соленым. Планируйте готовить больше 20 минут, помешивая примерно каждые 5 минут.

Я приготовила это блюдо прошлой ночью, и мне было трудно заставить его полностью разогреться (возможно, это была моя микроволновка). Я просто вычерпнула немного на тарелку и разогрела. Было очень вкусно! Однозначно хранитель!

это потрясающее блюдо спасибо спасибо спасибо…идеально подходит для летних ночей, когда не хочется топить дом.

Пока все хорошо, но я начал пытаться поместить 9 x 13 в микроволновую печь, которая не подходит. Спасибо.

Хороший и простой способ приготовить сбалансированную еду и использовать оставшуюся после Рождества ветчину. Он использует ингредиенты, которые есть у многих людей, как и у меня. Единственное, у меня не было тертого чеддера, поэтому я использовала тертую моцареллу. Довольно неплохо, но держу пари, что чеддер был бы немного лучше. Муж придирчивый и ему понравилось.

Этот рецепт определенно сырный! Я выбросил его в круглую тарелку, как упоминал автор, это немного помогло, но все еще были классные карманы. Картофельные котлеты начали разрушаться при перемешивании всего этого вместе. Я считаю, что замороженные картофельные оладьи будут работать так же хорошо.

рецепт запеканки в микроволновке – Рецепты для микроволновки

Источник: ЛУЧШАЯ куриная запеканка в микроволновке с крекерами Ritz | Просто разогрейте в микроволновке

Вот запеканка с вкусной приправой, от которой невозможно отказаться! Произведите впечатление на всех аппетитной сырной овощной запеканкой, приготовленной в …

Источник: Как приготовить мексиканскую запеканку в микроволновой печи | Просто разогрейте в микроволновке

… хотите смешать их вместе в какую-нибудь запеканку, попробуйте этот рецепт. … Накройте крышкой и запекайте при температуре 350°F от 50 минут до 1 часа или в микроволновой печи, используя …

Источник: Сырная запеканка из тунца с лапшой в микроволновой печи | Просто разогрейте в микроволновке

Да, все формы для запекания можно использовать в духовке. Керамические и стеклянные формы для запекания обычно считаются безопасными для использования в микроволновой печи. Тем не менее, всегда лучше проверить блюдо …

Источник: Учимся пользоваться конвекционной/микроволновой печью, готовя лазанью – Runaway Rowes

Enchilada Casserole-Microwave · 1. 1. Смешайте говяжий фарш, лук и чеснок в двухлитровой кастрюле.· 2. 2. Добавьте томатный соус, воду, порошок чили, соль и перец.

Источник: Запеканка из говядины и фасоли Nacho – любовное письмо к еде

Перед добавлением в сырный соус овощи следует очистить, нарезать на кусочки и бланшировать. ПОМНИТЕ: При плавлении сыра, как в микроволновой печи …

Источник: Запеканка из говядины и фасоли Nacho – любовное письмо к еде

Смешайте все ингредиенты в 2½-литровой кастрюле. Накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи при высокой температуре (100%) до кипения, от 10 до 12 минут; размешать.Накройте и дайте постоять 5 минут и …

Источник: Рецепт: Универсальная пикантная выпечка для завтрака от лучшего шеф-повара Райана Скотта

Наши самые надежные рецепты куриных запеканок в микроволновке. Оценен миллионами домохозяек.

Источник: Loaded Breakfast Tater Tot Casserole – I Am Homesteader

Как разогреть запеканку в духовке или микроволновой печи · Разогревать ломтик? · Разогревать целую запеканку? · Шаг 1. Достаньте запеканку из холодильника, чтобы она подогрелась перед …

Источник: Запеканка из брокколи Easy Holiday — The Beach House Kitchen

Можно ли поставить кастрюлю в микроволновку? Да, формы для запекания можно использовать в духовке.Посуда для запекания, подходящая для использования в микроволновой печи, обычно изготавливается из керамики или …

Источник: Картофельная запеканка с курицей и беконом (видео) – Munchkin Time

Лучший рецепт сырной овощной запеканки в микроволновке: узнайте, как приготовить… Изучите новые рецепты обеда, получите идеи для приготовления пищи и откройте для себя шеф-повара …

Рецепты запеканки в микроволновке — Простые рецепты

Направления. ИЗГОТОВЛЕНИЕ. 1) В большой сковороде разогреть масло. Добавьте нарезанный кубиками стейк и обжарьте до коричневого цвета со всех сторон. 2) Затем добавьте лук, сельдерей, картофель, кабачок.Готовьте смесь около 2 минут. 3) Всыпать муку.

Запеканка для микроволновки на 15 минут. Консервированную белую курицу можно заменить консервированным белым тунцом. Запеканка как запеканка! Подавать с мексикорном и зеленым салатом по желанию. Автор AJINAZ. Рассыпчатый арахис в микроволновой печи. Рассыпчатый арахис в микроволновой печи. Рейтинг: 4,72 звезды. 1159 .

Как приготовить запеканку из говядины в микроволновке?

Направления Раскрошите говядину в 3-квартовую форму, пригодную для использования в микроволновой печи. блюдо; добавить лук.В большой миске смешайте смесь для начинки, масло и оставшуюся воду; ложка говяжьей смеси. Готовьте в микроволновой печи, не накрывая крышкой, в течение 1–3 минут или пока не прогреется.

Сколько времени вы готовите куриную запеканку в микроволновке?

Курица и овощи должны быть покрыты жидкостью. Если нет, долейте еще бульона. Накройте форму для запекания. Выложите на большую тарелку и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 20 минут. Вылейте соки, собравшиеся на тарелке, обратно в кастрюлю.Добавьте вино, говяжий бульон и томатное пюре. Поставить в микроволновку еще на 10 минут.

Можно ли приготовить запеканку в микроволновке?

Приготовьте в микроволновой печи запеканку из оладий, чтобы получить сытный и вкусный гарнир для всей семьи. Этот рецепт рассчитан на шесть порций. Смешайте замороженные картофельные оладьи, нарезанный лук, сметану и крем-суп из сельдерея в большой миске. Все хорошо перемешать деревянной ложкой.

Рецепт запеканки из говядины в микроволновке: как ее приготовить

шага: Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).Слегка смажьте форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне. Обжарьте и перемешайте говядину на горячей сковороде, пока она не подрумянится и не станет рассыпчатой, 5–7 минут; слить и выбросить жир.

Поместите в 1-квартовую форму для запекания с 1/4 стакана сливочного масла. Разогрейте в микроволновой печи при СРЕДНЕ-ВЫСОКОЙ мощности (жарьте) около 4 минут или пока не растает. Перемешивайте каждые 1 1/2 минуты. Добавить овощи в кастрюлю. Хорошо перемешать. Растопите оставшееся сливочное масло в миске на ВЫСОКОЙ мощности в течение 30 секунд. Вмешайте крекерные крошки. Посыпьте запеканку крошкой с маслом.

Микроволновка. От десятиминутных сэндвичей на завтрак до восхитительных основных блюд за считанные минуты — эти рецепты для микроволновой печи делают приготовление пищи проще, чем когда-либо. 1. 2.

Поместите форму для выпечки в микроволновую печь и установите мощность выпекания на 75 процентов. Установите время выпекания на 10 минут и включите микроволновую печь. Позвольте микроволновой печи готовиться в течение всех 10 минут, а затем проверьте запеканку. Поверните блюдо на 180 градусов и поставьте в микроволновку еще на пять минут. Проверьте запеканку по истечении времени приготовления.

Микроволновые печи предназначены не только для разогрева печеных бобов или кофе. Эти рецепты можно приготовить с нуля в микроволновой печи за небольшую долю времени и энергии.

рецепт запеканки в микроволновке

Готовьте в микроволновой печи при ВЫСОКОЙ МОЩНОСТИ 10 минут или пока тыква не станет мягкой (не сливать). Взбейте яйца, муку и перец вместе в большой миске; добавить йогурт, майонез и 1 стакан сыра. Смешайте до однородности. Смешать с тыквой и выложить в кастрюлю. Накройте полиэтиленовой пленкой, отогнув небольшой край.Готовьте в микроволновой печи при ВЫСОКОМ режиме 10 минут или пока запеканка не станет жидкой.

Перевернуть на маленькую тарелку, вынуть и размять желток с одной стороны тарелки, а яичный белок нарезать с другой стороны. Отложите. Поместите сливочное масло в 1-литровую миску и готовьте 45 секунд (_____) при 100% мощности, пока оно не растает. Добавьте муку, сливки, майонез, горчицу, соль, перец и растертый яичный желток. Хорошо перемешать венчиком.

Магазин ингредиентов. Войдите, чтобы добавить в список. Направления. Шаг 1. Смешайте макароны, цельнозерновую кукурузу, кукурузу в сливочном стиле, сырную пасту, молоко и масло в большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.Шаг 2. Готовьте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ режиме, не накрывая крышкой, в течение 15 минут. Перемешивайте каждые 5 минут. Пищевая ценность.

На 6 порций. МИКРОВОЛНОВЫЙ МЕТОД: Чтобы приготовить этот рецепт в микроволновой печи, соберите запеканку, как указано, в 8-дюймовой квадратной форме для выпечки, пригодной для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. Сверху выложите оставшиеся чипсы из тортильи и сыр. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2-3 минут или пока сыр не расплавится, часто переворачивая блюдо.

Смешайте все ингредиенты в 2½-литровой кастрюле. Накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи при высокой температуре (100%) до кипения, от 10 до 12 минут; размешать. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут и поставьте в микроволновую печь, пока овощи не станут мягкими, еще 10-12 минут, помешивая каждые 5 минут.

Запеканки для микроволновки

Приготовление с конвекцией в микроволновой печи Используйте новую микроволновую печь для приготовления пасты, чтобы быстро приготовить пасту или приготовить ее традиционным способом. Затем смешайте с готовыми морепродуктами и соусом для легкой запеканки. Весеннее сочетание для холодного зимнего дня.

Лучшие рецепты запеканок, которые вы можете легко приготовить заранее, включая лазанью, слои и пироги.Как приготовить лучшую запеканку из сладкого картофеля. Тетраззини из индейки — идеальное блюдо из остатков. 12 утешительных рецептов запеканки из индейки. Легкие рецепты запеканки из говяжьего фарша, которые стоит попробовать сегодня вечером.

Тщательно вымойте картофель и полностью высушите. Проколите 3-4 раза вилкой. Положите картофель на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 7 минут, перевернув в середине приготовления.

Цуккини, Булгур, Индейка Запечь. Это блюдо можно приготовить как в виде запеканки, так и в виде фаршированных кабачков. Кабачки должны быть довольно большими, чтобы их можно было фаршировать, но, нарезав цукини кубиками и смешав их в кастрюле, можно добиться того же вкуса.Смесь почти дает ощущение колбасы вместо фарша из индейки и итальянской приправы.

Накройте крышкой и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 25 минут. Снять мясо с костей и нарезать. Растопить маргарин в большой кастрюле для микроволновки объемом 3-4 литра. Добавьте лук и сельдерей, накройте Stretch-Tight. Разогрейте в микроволновке на высокой мощности в течение 8 минут. Добавьте куриный бульон, куриный бульон, нарезанную курицу, сыр, перец и 3 стакана смеси для начинки.

10 лучших рецептов куриной запеканки в микроволновке

Пирожные с арахисовым маслом и джемом в микроволновке.Звездный рейтинг 3,7 из 5. 18 оценок. Забудьте о кексах, приготовленных в микроволновке, — если вы хотите серьезно побаловать себя всего за 15 минут, этот простой рецепт шоколадного брауни обязательно придется вам по вкусу. 15 мин.

В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме крекеров; хорошо перемешать. Вылейте смесь в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов, пригодную для использования в микроволновой печи, и посыпьте измельченными крекерами. Разогрейте в микроволновой печи при мощности 90% в течение 20 минут или пока не прогреется. Поделитесь этим рецептом.

Tupperware Рецепты для микроволновки.Вы были на вечеринке Tupperware и увидели продемонстрированный вкусный рецепт. Вы принесли рецепт домой, но это было много лет назад, и почему-то он потерялся. Мы постарались поделиться с вами некоторыми из ваших любимых рецептов Tupperware.

Этот легкий хрустящий лук легко приготовить в микроволновой печи. Это более здоровый вариант для запеканки из зеленой фасоли. Попробуйте их посыпать жареными овощами, индийским бирьяни или бутербродами, чтобы добавить хруста и аромата.

Денверская яичная запеканка.Время подготовки 10 минут. Время приготовления 30 минут. Общее время 40 минут. Порции 6 порций. Автор Холли Нильссон. Нежный лук, зеленый перец, ветчина и сыр чеддер свернуты в пушистые яйца, что делает завтрак с низким содержанием углеводов, о котором вы даже не подозревали. Распечатать рецепт Рецепт булавки.

Родственные

Рецепт рисовой запеканки в микроволновке — Food News

В посуде размером 9×11 дюймов, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте рис, французский луковый суп, грибной суп и сливочное масло.Готовить в микроволновой печи на высокой мощности 10 минут или до закипания. Уменьшите мощность до средней, перемешайте и готовьте 20 минут. Подавать, когда вся жидкость впитается.

Шаг 1. Смешайте первые 5 ингредиентов в форме для запекания 10 x 10. Шаг 2. Выложите куриные бедра поверх рисовой смеси. Шаг 3. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой. Шаг 4. Отверните один край пленки, чтобы выпустить пар. Шаг 5. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 20 минут.

В 3-литровой кастрюле смешайте бульон, белый и дикий рис, грибы, итальянскую приправу и фенхель. Хорошо перемешать. Обложка. Разогрейте в микроволновой печи при высокой температуре в течение 8–10 минут или пока бульон не закипит. Размешать. Восстанавливаться. Уменьшите мощность до 50% (средняя). Готовьте в микроволновой печи 30-35 минут или пока рис не станет мягким и не впитает жидкость. Вмешайте колбасную смесь. Сверху посыпать сыром. Восстанавливаться.

ЗАПЕЧКА С СЫРОМ И РИСОМ 2 стакана горячего вареного риса 1 1/3 стакана жареного лука по-французски, порционно 1 стакан сметаны 1 банка сальсы, порционно 1 стакан тертого сыра чеддер или смеси сыров тако Смешать рис и 2/3 стакана жареного лука по-французски . Выложите половину рисовой смеси в неглубокую кастрюлю объемом 2 л, пригодную для использования в микроволновой печи.Выложите на него сметану.

Лучшие рецепты запеканки в микроволновой печи на Yummly | Запеканка из курицы, брокколи и риса с нуля, Классическая запеканка из курицы с красным вином и щепоткой бальзамика, Сытная запеканка из баранины с красным перцем и ноткой розмарина

Промойте и замочите дикий рис на 1 час в кипящей горячей воде или замочите на 2-3 часа в водопроводной воде. Используйте 3-литровую неметаллическую кастрюлю с крышкой. Куриный бульон, соль и 1 столовую ложку сливочного масла варить на высокой скорости 6-7 минут. Затем добавить рис и варить при разморозке 50 минут.В 1-литровой неметаллической кастрюле…

Приготовьте шпинат в 1-литровой кастрюле в микроволновой печи при высокой температуре в течение 5–6 минут. Слейте воду и отложите в сторону. Смешайте яйца, молоко, рис, сыр, соль и перец в 2-литровой миске. Готовьте в микроволновой печи при высокой температуре от 5 до 6 минут, помешивая через 2 минуты, пока сыр не расплавится. Добавить к рису лук и шпинат. Вылейте в форму для выпечки размером 10 x 6 x 2 дюйма. Микроволновая высокая 10 до 12 минут.

Поджарьте говяжий фарш, затем смешайте … 2–3-литровую форму для запекания. Выпекать при 350°F от 40 до 45 минут. Проверить через 30 минут, зависит от вашей духовки.

Наши самые надежные рецепты приготовления рисовой запеканки из брокколи в микроволновой печи. Оценен миллионами домохозяек.

Поместите обе упаковки брокколи. в микроволновке на бумажном полотенце. Разогрейте в микроволновой печи при 100% мощности в течение 8-12 минут; осушать. Расположите копья в 2 кварт. форму для выпечки, чередуя головы и стебли. В небольшой миске смешайте суп, 1/2 ч. сыра, молоко, соль и перец. Залить брокколи. Накрыть вощеной бумагой и поставить в микроволновку на 100% мощности на 3-5 минут.

Рецепт запеканки из тунца в микроволновке. Узнайте, как приготовить великолепную запеканку из тунца в микроволновке.Crecipe.com предоставляет прекрасный выбор качественных рецептов запеканки из тунца в микроволновой печи, снабженных рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов запеканки из тунца в микроволновке и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!

Наши самые надежные рецепты рисовой запеканки с брокколи и сырным соусом в микроволновой печи. Оценен миллионами домохозяек.

НАЙДИТЕ БЛЮДО С РИСОМ ДЛЯ СЛЕДУЮЩЕЙ МИНУТЫ Быстрое и простое приготовление, но непревзойденный вкус. Изучите нашу коллекцию рецептов, используя сорта риса быстрого приготовления и чашки, готовые к подаче в микроволновую печь, и приготовьте все свои любимые блюда: от жареного риса, запеканок, куриных и рисовых обедов до рисовых пудингов и всего, что между ними.

Примечание. Для заморозки застелите форму для выпечки полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой; заполнить и заморозить. Выньте замороженную запеканку из формы для запекания и плотно оберните фольгой; вернуть в морозилку. Когда будете готовы к подаче, снимите фольгу и поместите замороженную запеканку обратно в сервировочное блюдо. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут. Выпекать по инструкции.

Поджарьте говяжий фарш, затем смешайте … 2–3-литровую форму для запекания. Выпекать при 350°F от 40 до 45 минут. Проверить через 30 минут, зависит от вашей духовки.

Поставьте запеканку на перевернутую посуду в духовку и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 10 минут.Поверните блюдо на 1/4 оборота. Готовьте в микроволновой печи при 50% (средней мощности) еще 5 минут или пока смесь не начнет пузыриться, а рис не станет мягким.

Раскрошите говядину в 4-литровом блюде, посыпьте сверху луком. Микроволновая печь 3-5 минут. Слейте воду и добавьте рис, грибы и 1/2 воды. Готовьте еще 2 минуты. В отдельной миске смешайте смесь для начинки, 1/4 стакана сливочного масла, суп, 1 стакан воды и миндаль. Выложите 1/4 начинки в мясную смесь и перемешайте, остальную часть положите сверху и поставьте в микроволновку на 1-3 минуты, пока она не станет горячей.

ЗАМЕНА ДЛЯ КУРИНОЙ РИСОВОЙ ЗАПЕЧКИ.Эта запеканка очень универсальна. Вот несколько способов разнообразить его: Курица: в этом рецепте куриные грудки можно заменить куриными бедрами или куриными потрохами. Вареная курица: если вы используете вареную курицу, сократите время приготовления вдвое. Рис: в этом рецепте мы использовали белый рис. Я бы не рекомендовал использовать коричневый рис в этом рецепте.

Смешайте супы и масло в стеклянной посуде и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 3-4 минуты. Перемешайте, добавьте сырой рис и вылейте в неглубокую форму для запекания, примерно 12×7.Сверху положите кусочки сырой курицы. Сверху на курицу положите кусочки сливочного масла и посыпьте паприкой. Ставим в микроволновку на 50% мощности на 40-45 минут. Поворачивайте блюдо на 1/4 каждые 5 минут.

Готовьте и помешивайте, пока VELVEETA полностью не растает, часто помешивая. Обложка. Снимите с огня. Дайте постоять от 5 до 7 минут или до кремообразного состояния.

В большой миске для микроволновой печи смешайте суп, сгущенное молоко, масло и Velveeta. Разогрейте в микроволновке на высокой мощности около 1 минуты; снять и перемешать. Если в смеси все еще есть большие куски Velveeta, подогрейте в микроволновой печи еще 30 секунд на высокой мощности.Выньте и перемешайте до почти однородного состояния.

Он сочетает в себе тертую курицу с белым рисом, суп-пюре из грибов, майонез и несколько других вкусностей, чтобы создать легкое семейное блюдо. Как приготовить Легкую запеканку с курицей и рисом. В большой миске смешайте растопленное сливочное масло, молоко, майонез, крем-суп из грибов и приправы. Добавьте нарезанную курицу и рис и перемешайте.

Откройте для себя сотни полезных рецептов — от продуктов с высоким содержанием белка до продуктов с низким содержанием углеводов — с помощью «Recipe Discovery» в приложении MyFitnessPal.Теги 30-минутная закуска артишок коричневый рис запеканка сыр безглютеновый рецепт с низким содержанием натрия закуска шпинат менее 300 калорий вегетарианец

Информация о пищевой ценности зависит от марки используемых ингредиентов и нарезки курицы. Как и во всех рецептах риса, время приготовления будет варьироваться в зависимости от типа и марки риса, от того, насколько плотно вы закрыли форму для запекания, была ли курица очень холодной, когда вы положили ее в форму, и т. д. Выделите себе дополнительное время для приготовления.

Разогрейте духовку до 350°F.Сбрызните 2-литровую кастрюлю спреем для приготовления овощей. Шаг 2. Перемешать суп, молоко, чеснок, цветную капусту и половину сыра в запеканке. Посыпать беконом и оставшимся сыром. Шаг 3. Запекайте 50 минут или пока цветная капуста не станет мягкой.

Разогрейте духовку до 400F. Сбрызните внутреннюю часть 1,5-литровой формы для запекания кулинарным спреем из оливкового масла. Если рис из цветной капусты был заморожен, разморозьте его до комнатной температуры. Положите рис из цветной капусты в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, накройте сверху бумажным полотенцем и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 3 минуты.Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Смешайте суп, рис, овощную смесь, перец и 6 столовых ложек сыра чеддер в 2-литровой кастрюле или форме для запекания, которую можно использовать в микроволновой печи. Приправьте солью и перцем по вкусу и разровняйте верх смеси. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сыра чеддер.

В небольшую кастрюлю добавить рис и бульон, довести до кипения, затем варить на медленном огне в течение 30 минут. Ближе к концу 30 минут разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Советы по рецептам. Цветная капуста выделяет много воды при приготовлении, поэтому важно сливать воду после каждого приготовления. При приготовлении этого блюда в духовке выделится немного жидкости, поэтому на дне этой запеканки будет больше жидкости, чем в вашей традиционной рисовой запеканке, но она все равно будет вкусной.

Используя 4-квартовую посуду для микроволновой печи (либо 13x9x2, либо запеканку), выложите половину смеси для начинки, всю смесь для начинки, затем оставшуюся смесь для начинки.Обложка. Готовьте 12 минут при мощности 60%. (для хрустящей корочки готовьте 9 минут под крышкой и 3 минуты без крышки)

Этот рецепт невероятно прост — просто выложите все в форму для запекания и запеките! Он также гибкий — вы можете заменить его практически любым белком, зерновыми, овощами и сыром. Проявите творческий подход! Вы можете использовать свежие, замороженные или остатки вареных овощей. Свежие или замороженные овощи перед добавлением в запеканку разморозьте/приготовьте на пару в микроволновой печи.

Родственные

Запеканка из индейки с беконом и рисом (рецепт для приготовления в микроволновой печи)

Инструкции

  • Насыщенный белком и цельными злаками, этот сливочный рис с беконом и индейкой не только тает во рту, но и оставит вас полностью довольным! Готовится менее чем за 10 минут , это домашнее блюдо, которое обязательно станет частью вашего ежедневного рациона!

    Этап 1

  • Разогрейте рис согласно инструкции на упаковке.

    Этап 2

  • В средней миске или кастрюле, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте рис, индейку, сыр, бульон из индейки и бекон. Смазать чесночным маслом; посыпать панировочными сухарями.

    Этап 3

  • Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности от 3 до 5 минут или пока сыр не расплавится и запеканка не прогреется.

    Наконечник с рецептом

    Замените бульон из индейки куриным бульоном, если хотите.

    При желании украсьте 1 столовой ложкой нарезанной свежей петрушки.

Готовьте

Заполните свои шкафы несколькими универсальными блюдами, которые сделают приготовление и хранение идей для еды на одного легким делом. По большому счету, керамические и стеклянные формы для запекания считаются безопасными для использования в микроволновой печи, но не помешает перепроверить на наличие пломбы или символа на дне кастрюли или на упаковке.

В идеале следует выбирать контейнеры с крышками , чтобы их можно было открывать сверху и хранить в холодильнике или морозильной камере.Что может быть лучше, чем знать, что Comfort Food доступен в морозильной камере всякий раз, когда возникает тяга? Просто помните, что если вы достаете форму для приготовления пищи прямо из морозильной камеры, было бы неплохо дать ей постоять, прежде чем бросить ее в микроволновую печь — даже безопасная для микроволновой печи посуда для выпечки может быть подвержена тепловому удару.

Панировочные сухари

Хрустящая посыпка станет идеальным завершающим штрихом. Не просто пропускайте панировочные сухари; в вашей кладовой есть множество вариантов, которые прекрасно заменят на ! Крендельки, крекеры, кукурузные хлопья или картофельные чипсы придадут вашему блюду хруст, которого вы жаждете.

В качестве альтернативы, семена и орехи привносят текстуру и новые вкусовые нотки. Есть и другие варианты, такие как овсяные хлопья, которые можно использовать при смешивании — например, мясной рулет — но они не идеальны в качестве начинки, поскольку они также не будут хрустящими.

Можно ли поставить кастрюлю в духовку или микроволновку?

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Как лучше всего разогреть пищу в кастрюле? Можете ли вы положить его обратно в духовку? А что, если вы спешите и микроволновка немного облегчит вам жизнь; безопасно ли ставить запеканку в микроволновку? Мы нашли ответы, чтобы сэкономить вам время.

Да, все формы для запекания можно использовать в духовке. Керамические и стеклянные формы для запекания обычно считаются безопасными для использования в микроволновой печи. Тем не менее, всегда лучше проверить посуду на наличие пломбы «Микроволновая печь» или проверить оригинальную упаковку, чтобы гарантировать безопасное использование в микроволновой печи. На большинстве упаковок формы для выпечки указано, как ее можно использовать и даже какие температуры она может выдерживать. Никогда не ставьте металлические кастрюли в микроволновую печь.

Если вы ищете новую форму для запекания и полны решимости найти такую, которую можно использовать как в духовке, так и в микроволновой печи, мы составили для вас отличный список, который вы можете проверить ниже.Если вы все еще не уверены, безопасно ли использовать вашу существующую форму для запекания как в духовке, так и в микроволновой печи, продолжайте читать, чтобы узнать больше.

Как узнать, подходит ли запеканка для духовки или микроволновой печи?

Обычно на дне формы для выпечки есть символы, которые указывают, как можно использовать посуду. Чтобы узнать, подходит ли ваша запеканка для духовки и микроволновой печи, посмотрите на эти изображения. Если вы не можете найти изображения на форме для выпечки, попробуйте найти оригинальную коробку или обратитесь в компанию, изготовившую форму, для получения дальнейших инструкций.Если вы не можете удостовериться в безопасности использования по назначению, не используйте посуду.

Эти изображения полезно знать при оценке возможностей вашей формы для выпечки:

Какие кастрюли лучше всего подходят для использования в духовке и микроволновой печи?

После поиска в Интернете и изучения отзывов мы составили этот список отличных вариантов запеканки. Все блюда в этом списке можно использовать в микроволновой печи и в духовке, и мы настоятельно рекомендуем их.Любой из этих замечательных вариантов станет выдающимся дополнением к вашей кухне.

1. Форма для запекания Anchor

Эта двухлитровая кастрюля представляет собой набор из трех предметов, включая крышку True-Fit и стеклянную крышку. Он имеет отличные отзывы на Amazon и безопасен для микроволновой печи, духовки, посудомоечной машины и морозильной камеры. Его ручки обеспечивают отличный захват, а крышка плотно и надежно закрывается.

Нажмите здесь, чтобы увидеть этот замечательный продукт на Amazon.

2.Форма для запекания Pyrex

Еще один отличный продукт от надежной компании. Блюдо для запекания Pyrex на 2 четверти представляет собой набор из двух предметов, в который входят блюдо и крышка. Этот продукт совместим с микроволновой печью, духовкой, посудомоечной машиной и морозильной камерой; однако крышки в комплекте нет. Вы можете приобрести это великолепное блюдо с красной или черной крышкой. И, конечно же, обширная линейка продуктов Pyrex позволяет легко собрать подходящий комплект.

Нажмите здесь, чтобы увидеть этот популярный товар на Amazon.

3. Форма для запекания Simax

Форма для запекания Simax отличается элегантным дизайном и увеличенной вместимостью, что делает ее идеальной для больших компаний. Это блюдо подходит для использования в микроволновой печи, духовке, посудомоечной машине и морозильной камере, а его соответствующая крышка также подходит для рецептов, требующих крышки во время приготовления. Хотя у него нет ручки на верхней части крышки, у него есть ручки по бокам крышки.

Чтобы взглянуть на эту форму для запекания Simax на Amazon, нажмите здесь.

4. Набор посуды для запекания Libbey

Этот набор из 6 предметов из трех форм для запекания разного размера с соответствующими крышками от Libbey очень выгоден. Этот набор позволит приготовить запеканку нужного размера на любой случай. Все предметы в этом наборе можно использовать в духовке, микроволновой печи и морозильной камере. У этих блюд есть ручки, за которые их легко брать, а кристально чистый вид делает их стильным дополнением к обеденному столу.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть формы для выпечки Либби на Amazon.

Все ли блюда Pyrex можно использовать в духовке?

Посуда Pyrex обычно подходит для использования в духовке; тем не менее, со всеми стеклянными формами для выпечки необходимо соблюдать определенные меры предосторожности. Все стеклянные формы для выпечки чувствительны к тепловому удару. Термический удар означает, что при воздействии экстремальных температур материал либо расширяется, либо сжимается.

Если блюдо нужно вынуть прямо из холодильника или морозильной камеры и поместить в духовку, есть большая вероятность, что оно разобьется и испортит форму для выпечки, духовку и продукты.Если вы достанете посуду из духовки и поставите ее в холодную воду или на холодную столешницу, может произойти то же самое, что может привести к травмам окружающих. Стеклянные формы для выпечки должны храниться при комнатной температуре перед помещением в духовку. Блюда, приготовленные в стеклянной посуде, перед извлечением должны остыть в духовке.

Возникает ли тепловой удар в микроволновой печи?

Да, тепловой удар может возникнуть и в микроволновой печи. Даже если на блюде написано, что оно безопасно для микроволновой печи, вы должны учитывать температуру блюда, прежде чем разогревать его в микроволновой печи. Если вы достаете блюдо из холодильника или морозильной камеры, лучше переложить его на тарелку комнатной температуры, пригодную для использования в микроволновой печи, а не в микроволновую печь. Имейте это в виду, прежде чем мыть посуду; помещение холодной стеклянной посуды в горячую воду для мытья посуды может привести к ее разрушению.

Зачем замораживать запеканку?

Многие люди готовят еду заранее и замораживают ее, чтобы она дольше хранилась. Вы можете выстелить форму для запекания алюминиевой фольгой, прежде чем положить ингредиенты.Теперь вы можете приготовить пищу, дать ей остыть и поместить еду и форму для запекания прямо в морозильную камеру.

После того, как содержимое заморозится, переверните форму для запекания, и продукты легко выйдут из нее благодаря подкладке из алюминиевой фольги. Теперь вы можете переложить еду в другой контейнер и освободить кастрюлю для более вкусных блюд. Вы можете оставить еду прямо в форме для запекания, пока не будете готовы разогреть ее, но кто захочет так долго обходиться без своей любимой формы для выпечки?

Что такое огнеупорная посуда для запекания?

Огнеупорная форма для запекания — это универсальная форма для выпечки, которую можно использовать как на плите, так и в духовке. Эта способность делает его очень полезным инструментом для многих рецептов. Имейте в виду, что большинство огнестойких кастрюль изготовлены из металлических материалов, поэтому они не подходят для использования в микроволновой печи.

Огнеупорная форма для запекания Rachel Ray

Эта огнеупорная форма для запекания от Rachel Ray отлично подходит для использования на плите и в духовке. Он включает в себя надежную крышку, большие ручки и массивную вместимость 4,5 литра. Это стильный и универсальный вариант; однако его нельзя использовать в микроволновой печи или помещать в морозильную камеру.

Нажмите здесь, чтобы увидеть эту красивую запеканку Rachel Ray на Amazon.

Загадка запеканки предотвращена

Теперь, когда вы знаете, на что способна ваша запеканка, вы можете вернуться к приготовлению любимых блюд. Предложенные выше блюда из запеканки обязательно оправдают самые высокие ожидания и отменные кулинарные стандарты. Получайте удовольствие от выпечки!

Дополнительные показания

Теперь, когда вы знаете больше о своей кастрюле, прочитайте о новых способах ее использования в нашем блоге «Можно ли испечь пирог в кастрюле?»

Посуда для запекания удобна по многим причинам! Узнайте, как получить еще больше пользы от своего блюда, в нашем блоге «Можно ли использовать кастрюлю для сервировки?»

Запеканка Colleen’s Red Hot & Zucchini для микроволновой печи

Запеканка Colleen’s Red Hot & Zucchini для микроволновой печи — W.А. Бин и сыновья

назван журналом Food & Wine Magazine 100 лучших мясных магазинов/мясных рынков страны!

Мы так благодарны нашему трудолюбивому, преданному делу персоналу и верным клиентам за все эти годы. Мы продолжим нашу работу с самовывозом и доставкой на дом по предварительному звонку. Мы будем отправлять только по понедельникам и вторникам, поэтому не забудьте получить заказ как можно скорее!

Если вы постоянный клиент и впервые пользуетесь нашим обновленным сайтом, вам необходимо создать новую учетную запись.

  • 3 чашки нарезанных цукини
  • 5 луковиц, тонко нарезанных и разделенных на кольца
  • 1/8 стакана воды
  • 1 зеленый перец, нарезанный полосками шириной 1 дюйм
  • 8 унций сыра чеддер Katahdin, нарезанного кубиками
  • 6 унций томатной пасты Ханта
  • 1 упаковка Красные острые колбаски, тонко нарезанные
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Сыр пармезан
  • петрушка

Смешать кабачки, лук и воду.Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности, пока кабачки и лук не станут мягкими. Добавьте все, кроме сыра пармезан и петрушки, и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности, пока зеленый перец не станет мягким. Посыпать сыром пармезан и петрушкой. Дайте постоять под крышкой в ​​течение 5 минут перед подачей на стол.

«Приветствую вас, мы заказали у вас копченую грудку индейки на День Благодарения в этом году.Первый раз едим копченую индейку. Было очень вкусно! Только нужное количество дыма. Если кто-то не является поклонником копченого мяса, ему все равно стоит это попробовать. Я думаю, они были бы удивлены. Обязательно будем покупать еще!»

Лиза Гилрит

«Лучшие хот-доги на Земле! «Красные люцианы» и мясной фарш в банках так хороши, как только могут быть. Спасибо, что держите качество на высоте.»

Дэн Моффет

«Я заказал их летом, когда ужасно тосковал по Мэну, и они были просто восхитительны.»

Триша Бланкеншип

«Обожаю хот-доги Бин и Райс.