Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы стандарт: выбираем оптимальную — «Стильные Кухни»
выбираем оптимальную — «Стильные Кухни»
Рабочая зона кухни — пространство, в котором мы проводим до нескольких часов в день. Чтобы сделать процесс готовки удобным и приятным, необходимо обустроить комфортную рабочую поверхность. Одним из ключевых моментов для этого станет высота кухонной столешницы: если сделать ее слишком низкой, придется постоянно наклоняться, а слишком высокая кухня заставит поднимать локти.
Стандартная высота кухонных столешниц
Высота стандартной кухонной столешницы, представленной в магазинах, составляет 90 сантиметров. Это значение практически не отличается у отечественных и иностранных производителей. Зарубежный стандарт в 36 дюймов приблизительно соответствует российской норме. Такая высота, согласно проведенным исследованиям, оптимальна для большинства женщин среднего роста: от 160 до 172 см.
Высота столешницы от пола состоит из трех основных величин — высоты цоколя, размера тумбы и толщины материала рабочей поверхности.
Стандарт для тумбы, в которую монтируются ящики и системы хранения — 72 см.
Толщина столешницы в большинстве случаев имеет стандартное значение в 38 миллиметров — именно на него чаще всего ориентируются производители техники для кухни. Однако ее размер может серьезно варьироваться:
- Типовые столешницы из ламинированного ДСП изготавливают толщиной от 28 до 38 мм.
- Изделия из натурального камня — от 40 мм.
- Столешницы из искусственного камня состоят из двух слоев: обычно это 12 мм каменного покрытия и 27 мм подложки.
- Деревянные столешницы могут быть практически любой толщины, но обычно варьируются от 32 до 42 мм.
- Толщина металлических столешниц чаще всего 38 мм.
Столешница из искусственного камня, толщиной 39мм
В случае, если кухня изготавливается на заказ, можно выбрать материал практически любой толщины. Однако при этом необходимо исходить из общего стиля комнаты.
Высота цоколя может варьироваться сильнее всего. Стандартное значение обычно составляет 10, 12 или 15 см. При этом можно встретить как более высокие, так и более низкие варианты. Обычно именно за счет изменения размеров цоколя вносятся изменения в общую высоту кухни.
Рост хозяев влияет на высоту столешницы
Стандартные кухни с высотой столешницы в 90 см рассчитаны на людей с ростом приблизительно от 160 до 172 см. Если же ваш рост существенно ниже или выше, подбирать габариты кухни придется индивидуально. Эксперты рекомендуют ориентироваться на следующую высоту столешницы:
Самый простой совет по выбору высоты столешницы без долгих замеров — ее рабочая поверхность должна находиться на одном уровне с талией того, кто будет на ней готовить, или немного выше.
Отдельно стоит упомянуть случай, когда готовкой занимается не один человек. Тогда можно обратить внимание на многоуровневые столешницы. Особенно удобные такие рабочие зоны на кухнях большой площади.
Например, широко распространены столешницы, у которых одна зона нарезки расположена выше, а вторая — ниже. Такой монтаж кухни подойдет не только семье с разным ростом. Наличие более низкой рабочей зоны очень удобно при замешивании и раскатке теста. Эти манипуляции требуют ощутимых физических усилий и удобнее заниматься ими, направляя усилие сверху вниз. Реализовать подобное решение можно как с прямой или угловой столешницей, так и сделав «остров» с отличающейся от основной кухни высотой.
Как рассчитать оптимальную высоту столешницы?
Любая кухня состоит из трех основных элементов: варочной поверхности, зоны нарезки и мойки.
В случае с одноуровневыми столешницами высоту всегда выбирают, опираясь на зону нарезки, потому что именно там совершается основная часть физической работы во время готовки. Многоуровневые кухни позволяют разместить каждую из частей на удобной высоте.
Зона нарезки
Расчет высоты столешницы состоит из нескольких основных моментов. Расположение зоны нарезки можно выбрать исходя из собственного роста с помощью представленных ранее цифр, или просто замерив высоту от пола до собственного пупка. Кроме того, если на кухне уже установлены розетки, придется учитывать и их положение — вам должно быть удобно включать основные электроприборы.
Раковина
Мойка в многоуровневых кухнях обычно размещается выше остальных поверхностей. Делается это, чтобы компенсировать ее углубление и исключить необходимость мыть продукты или посуду, согнув спину.
Есть простой способ расчета оптимальной высоты столешницы, в которую будет установлена мойка.
Сначала нужно согнуть свободно свисающую руку в локте и измерить расстояние от него до пола. Потом замерить высоту своего кулака от большого пальца до мизинца и вычесть из первой величины вторую — это и будет оптимальной высотой для раковины. Например, если расстояние от локтя до пола будет 103 см, а высота кулака — 8 см, то идеальной высотой для мойки будет 95 см. В этом случае вы не будете цепляться локтями за края, но сможете свободно доставать до дна стандартной мойки, не сгибая спины.
Варочная зона
Чтобы выбрать высоту варочной поверхности, достаточно поставить на конфорку самую высокую кастрюлю, которую вы используете в готовке, и заглянуть в нее. Если вы свободно видите, что происходит внутри, и можете удобно перемешивать содержимое — плита расположена достаточно низко. После этого стоит поставить на нее сковороду и попробовать поработать лопаткой. Независимо от того, на какой конфорке стоит посуда, вам должно быть удобно доставать до нее, не сгибая спину.
Обычно оптимальная высота столешницы в этой части на 5-6 см ниже сгиба опущенного локтя, если речь идет о плоской стеклянной плите. Если же планируется установка газовых конфорок, понадобится учесть высоту устанавливаемых на них решеток.
Дополнительные зоны
Еще один уровень очень помогает, когда зону нарезки объединяют с обеденным столом или делают дополнительное место для приема пищи. В этом случае между ними делают небольшую перегородку или поднимают обеденную зону немного выше общего уровня. Это помогает не только скрыть поверхность для нарезки от глаз гостей, но и разместить на разделяющей их перегородке розетки, если их недостаточно. Реализовать подобный дизайн удобнее всего с кухнями типа «полуостров» или «остров».
Другой способ объединить кухонный гарнитур с обеденной зоной — установка барной стойки.
Она помогает в зонировании пространства, делает удобной подачу блюд и при необходимости выступает в качестве дополнительной рабочей зоны при готовке. В зависимости от высоты стульев стойку можно устанавливать как на одном уровне со столешницей, так и выше нее.
Если пространство позволяет сделать дополнительную зону для замешивания теста, можно опустить ее на 3-5 сантиметров от уровня основной столешницы. Так на ней будет удобно не только работать с тестом но и, например, перемешивать салаты или разрезать арбузы и тыквы.
Важно учесть, насколько рабочая поверхность должна выступать над фасадом. Стандартная ширина столешницы — 60 см, но на заказ ее габариты могут быть практически любыми. При этом свес над тумбами не должен превышать 3-5 см. Этого достаточно, чтобы защитить дверцы шкафчиков от брызг и капель, и при этом не биться головой о столешницу при наклонах.
Таким образом, одноуровневую столешницу лучше всего размещать на уровне талии — приблизительно в 15 см от сгиба опущенного локтя.
Если есть возможность сделать кухню разноуровневой, то мойку лучше сделать немного выше, а зону для работы с тестом, наоборот, немного опустить.
Стандартные кухни подходят не каждому. Чтобы получать от готовки удовольствие и не испытывать дискомфорт от согнутой спины или поднятых рук, уделите время выбору удобного гарнитура правильной высоты. Облегчить себе задачу и не ошибиться при создании своей идеальной кухни можно, воспользовавшись услугами проектировщиков компании Стильные Кухни.
Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы
Немного обо всём
11/10/2022
0 526 Время чтения: 3 мин.
Приготовление пищи это ежедневный, не прерывающийся процесс. Поэтому рабочие отделения кухни должны быть тщательно спланированы и отвечать требованиям функциональности. Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы — это основной параметр, который определяет удобство всех процессов связанных с приготовлением еды.
Это предварительная и тепловая обработка продуктов, а также мойка использованной посуды и предметов сервировки.
Кухня – это сердце каждого дома, поэтому при ее обустройстве следует обращать внимание не только на красивый дизайн, но и на её практическую функциональность. О чем нужно не забыть при обустройстве и на какой высоте должны располагаться кухонные столешницы, чтобы работа в «сердце дома» была комфортной?
1. Стандартная высота кухонного гарнитура
Изменения привычек и образа жизни постоянно влияют на форму, интерьер и общий вид кухни. Часто кухню объединяют с гостиной и это сообщество имеет более представительный характер.
Всё больше мы придаём значение, освещению, дополнительным аксессуарам. Во многих домах кухня рассматривается как место для общения и приятного совместного время провождения.
Стандартный гарнитур в один уровень на кухне с однорядной конфигурацией пространстваОднако всё это не меняет основной задачи этого помещения — служить местом приготовления еды.
А этим человечество занимается не одно столетие. И за всё время этого процесса сформировались определённые стандартные размеры элементов кухонного гарнитура, расстояний между ними и конструктивными элементами помещения. Именно эти выверенные стандарты помогут выполнять всю работу, связанную с приготовлением пищи, наиболее комфортно и продуктивно.
Сам вопрос о высоте кухонного гарнитура от пола до столешницы не совсем корректен. Правильным будет сказать: со столешницей от пола. Ведь толщина столешницы величина не абсолютная. Она зависит от материала из которого она изготовлена и желания заказчика. При этом её толщина может варьироваться от одного сантиметра при выборе кварцевого агломерата высокотемпературной обработки до 10 сантиметров, при выборе натурального или искусственного камня.
А есть ли он стандарт?
Если говорить о кухонном гарнитуре с рабочей зоной в одной плоскости, то существующий стандарт предполагает расстояние от пола до поверхности столешницы в 86 сантиметров.
И здесь сразу маленькое замечание: такое расстояние будет наиболее комфортным для человека ростом в 155 сантиметров. Если же взять человека ростом около 180 сантиметров, то комфортной высотой рабочей поверхности будет уже расстояние минимум в 96 сантиметров.
Похожие публикации
Вообще выбор размеров мебели это индивидуальное решение, которое зависит от того кто и как часто будет пользоваться ей по прямому назначению. Если это будут два человека разного роста, возьмите среднюю величину, которая устроит обоих. При подборе размера можно ориентироваться на расстояние от поверхности столешницы до локтя, которое при правильном подборе, будет составлять около 11 сантиметров.
И не беспокойтесь о подборе нового комплекта мебели. Высота шкафов гарнитура и столешницы, которые вы уже, возможно, выбрали не поменяются. Общая высота от пола регулируется шириной цоколя, тем его элементом, что располагается в самом низу мебели, под дверцами шкафов.
2. Высота кухонного гарнитура от пола до столешницы в многоуровневом варианте
Различная деятельность во время приготовления пищи, требует постоянного изменения наклона тела и, следовательно, различных уровней отдельных функциональных зон кухни. Именно поэтому хорошим решением будет отход от классического варианта в одну плоскость и создание своей оптимальной высоты для каждого функционального отделения.
Стандартный многоуровневый гарнитур на кухне с L-образной конфигурацией пространстваНиже приведены ориентировочные размеры высоты функциональных отделений кухни для человека ростом около 180 см. Конкретные размеры должны подбираться индивидуально, ниже дано оптимизированное соотношение различных поверхностей.
Варочную панель лучше всего разместить ниже всех остальных поверхностей, а поверхность подготовки чуть выше. С другой стороны, уровень размещение посудомоечной машины и раковины должен быть дополнительно увеличен по сравнению с стандартными размерами.
Рекомендуемые расстояния от пола для различных функциональных зон:
- Раковина (зона мойки) должна находится на самом высоком уровне, на высоте около 105 см от пола;
- Высота столешницы кухонного гарнитура (зона подготовки) немного ниже — на 5 см уровня раковины и составляет 100 см от пола;
- Плита (зона приготовления) ниже раковины на 10 см и ниже столешницы на 5 см и составляет 95 см;
- Посудомоечная машина (зона мойки) располагается на уровне 40-60 см от пола;
- Микроволновая печь или духовой шкаф располагается на 5 см ниже кухонной плиты, на уровне 90 см от пола.
Что имеем в итоге?
Если вы ещё не оформили заказ на новый гарнитур или хотите не просто заменить в ней отдельные элементы, рассмотрите вопрос об многоуровневой организации функционального зонирования или, при выборе одного уровня, ориентируйтесь на конкретного пользователя.
Такой подход серьезно облегчит ежедневную деятельность и добавит удовольствия в сам процесс приготовления еды.
Похожие публикации
Какова стандартная высота счетчика?
Какова стандартная высота счетчика?Фото: Maskot / Getty Images
Основные моменты
Стандартная высота кухонной столешницы 18 дюймов 900.
Высота кухонной барной стойки 42 дюйма .
Стандартная высота столешницы для ванной комнаты 32 и 36 дюймов .
Прилавки должны иметь высоту от 28 до 34 дюймов , чтобы соответствовать требованиям ADA.
Высота стойки включает толщину столешницы, которая обычно составляет 1 1/2 дюйма .
Получите предложения от трех профессионалов!
Введите почтовый индекс ниже и найдите лучших профессионалов рядом с вами.
Вероятно, вы не думаете о высоте своей столешницы, когда помешиваете кастрюлю с супом или чистите зубы. Но если вы планируете ремонт или хотите продать свой дом в ближайшее время, высота столешницы повлияет на ваш комфорт в пространстве и стоимость при перепродаже. Вот что вам нужно знать о стандартной высоте столешницы на кухне и в ванной.
Высота кухонной столешницы
Согласно Американского национального института стандартов , стандартная высота кухонной столешницы составляет 36 дюймов от пола. Это измерение включает шкафы, которые обычно имеют высоту 34 1/2 дюйма и толщину столешницы 1 1/2 дюйма — добавьте два, и вы получите в общей сложности 36 дюймов.
Высота кухонного бара
Если вы покупаете кухонный стол в качестве альтернативы , популярным выбором будет барная стойка, на которой вы и ваша семья сможете сидеть на барные стулья или стулья во время обеденного перерыва. Идеальная с точки зрения эргономики высота кухонной стойки в стиле бара или кухонного островка составляет до 42 дюймов от пола.
«С недавним увеличением работы из дома клиенты ищут рабочие места на кухне, где они могут сидеть в течение длительного периода времени», — говорит Боб Чуди , эксперт Angi и Роли, генеральный подрядчик из Северной Каролины. «В одном случае мы усадили клиента в кресло, которое он планировал использовать, и установили столешницу на высоте, наиболее удобной для работы на ноутбуке».
Стойки в виде бара — отличный выбор для развлечения нескольких гостей. Вам понадобятся более высокие стулья или табуреты, чтобы удобно сидеть на высоте бара, но эти стойки также идеально подходят для того, чтобы стоять с напитком.
Высота стойки для ванной комнаты
Стандартная высота столешницы составляет от 32 до 36 дюймов , что может быть немного короче высоты стойки для кухни . В прошлом во многих домах была только одна ванная комната; чтобы вместить как детей, так и взрослых, строители решили, что уместна меньшая высота.
По мере того, как дома расширялись и включали в себя больше ванных комнат, все чаще можно было увидеть столешницы на 36 дюймов , такие как удобные туалетные столики, поэтому более высоким взрослым не нужно наклоняться так далеко, чтобы дотянуться до раковины.
Толщина материала столешницы
В то время как большинство материалов для столешницы имеют толщину 1 1/2 дюйма , существуют некоторые материалы, такие как кварц, гранит и мрамор, которые бывают более тонкими, обычно от 3/4 дюйма до 1 1/4 дюйма . Ваш местный установщик столешниц может установить деревянные прокладки в нижней части шкафов, чтобы обеспечить правильную высоту столешниц. Затем проставки покрываются декоративной накладкой.
Как была стандартизирована высота счетчика?
Фото: The Good Brigade/Getty Images
Стандартизация 36-дюймовых мониторов возникла в результате исследования, проведенного в Университете Иллинойса в 1940-х годах. Исследователи изучали, как люди работали на кухне, и, исходя из среднего роста женщин в то время (5 футов 3 дюйма), 36 дюймов стали стандартной высотой для рабочего места.
Однако, поскольку на кухне работают как мужчины, так и женщины, а средний рост с годами увеличился, некоторые дизайнеры меняют свои рекомендации в зависимости от роста и предпочтений своих клиентов.
Например, более высокий взрослый может чувствовать себя более комфортно при приготовлении пищи на кухне с более высокими рабочими столами. Кухонные столешницы Джулии Чайлд фактически были подняты на 2 дюйма, чтобы соответствовать ее росту.
Модификации ADA
В соответствии с Законом об американцах с ограниченными возможностями , люди в инвалидной коляске могут с комфортом использовать кухонную или ванную стойку высотой от 28 до 34 дюймов . Если ваши прилавки имеют толщину примерно 1 1/2 дюйма, отрегулируйте высоту основного шкафа до 26 1/2–30 1/2 дюймов, чтобы соответствовать рекомендациям ADA.
Стоимость при перепродаже
Если вы решите отклониться от стандартной высоты прилавка, вы можете сделать паузу и подумать о своей стоимости при перепродаже. Установка счетчиков выше или ниже стандартного может подойти вам и вашей семье, но может не подойти потенциальным покупателям жилья. Если вы планируете оставаться в своем доме в долгосрочной перспективе, обустройте его так, чтобы вам было комфортно, но если вы планируете переехать в течение следующих пяти лет, лучше всего стандартизировать.
«Мы работали над домом, в котором были изготовленные на заказ шкафы, которые были на шесть дюймов выше, так как оба владельца были очень высокими, — говорит Чуди. — Мы обнаружили, что проще снять и заменить все шкафы, чем пытаться снизить существующую конфигурацию. .»
Нужна профессиональная помощь с вашим проектом?
Получите цитаты от профессионалов с самым высоким рейтингом.
Рекомендуемые статьи
5 советов, как избежать споров о дизайне дома
Стефани Фиги • 22 января 2015 г.
4 Знаки Вам нужен новый туалет
от Дуга Бондуда • 6 февраля 2013 г.
3 Ключевые качества дизайнера внутренних декабря
от Marilyn Weiss of Home Expressions от Marilyn • 11 декабря 2015 г.
9000 9004
Что такое стандартная высота кухонной стойки?
Существует множество факторов, влияющих на то, какой размер столешницы лучше всего подходит для ваших нужд. Кто-то хочет готовить, а кто-то просто хочет есть на импровизированном столе в своей квартире или доме без столовой.
В этой статье мы обсудим, как выглядит стандартная высота кухонной столешницы, чтобы вы могли принять обоснованное решение о том, что лучше всего подходит для вашего образа жизни. Вы также можете ознакомиться с нашим списком плюсов и минусов кромки столешницы.
Если вы хотите узнать больше о ремонте кухни, вы также можете получить дополнительную информацию о том, как ламинировать кухонную столешницу, но прямо сейчас давайте посмотрим на стандартную высоту кухонной столешницы.
Изображение предоставлено: Kitchen Infinity PhotoКакая идеальная высота кухонной стойки?
Прямой ответ: это действительно зависит от того, что вы пытаетесь с ним сделать. Если ваша цель — просто поесть, то что-то вроде 36 дюймов или около того будет хорошо работать в качестве стоячего места. Вы также можете выбрать остров, если хотите больше места для хранения и приготовления пищи на своей маленькой кухне.
Возможно, вам придется сначала измерить, как выглядит стандартный рост, прежде чем решить, какой из них будет оптимальным по состоянию здоровья, например, из-за болей в пояснице.
Это может изменить тип стойки, которую вы выберете — от высоких столешниц до барных стульев на приподнятой поверхности без сидений. Это дало бы людям достаточно места, чтобы удобно стоять рядом с ними, не слишком сильно ударяя коленями обо что-то.
Если кому-то нужны низкие счетчики, то подойдет то, что обычно считается «стандартным». Это позволит им дотянуться до всего, не наклоняясь слишком сильно, и может не занимать так много места на кухне.
Какая средняя высота столешницы?
Существует множество факторов, влияющих на то, какой размер столешницы лучше всего подходит для ваших нужд. Некоторые хотят есть на них, другие хотят общаться, в то время как другие хотят сделать еще один шаг и заинтересованы в том, чтобы их столешницы соответствовали полу.
Одна вещь, которую вы должны иметь в виду при измерениях средней стандартной высоты кухонной столешницы, заключается в том, что то, что считается средней высотой для того, что считается «стандартным», может варьироваться в зависимости от ваших потребностей.
Если вам нужен прилавок, который будет хорошо работать в квартире или доме без столовой, то выбор чего-то вроде 36″ для стояния может быть не идеальным, потому что он не позволит достаточно места для использования этой области. вашу кухню для любых других целей, кроме еды.
Если у кого-то болит поясница и ему нужна более высокая стойка, чтобы он не наклонялся слишком сильно, тогда 30-36 дюймов могут чувствовать себя более комфортно, стоя на ней, и их колени не ударяются о предметы во время приготовления пищи.
Должен ли кухонный остров быть той же высоты, что и столешница?
Нет, высота острова не должна быть той, на которую вы идете, если он находится на открытом воздухе.
Если у кого-то кухня меньшего размера, и то, что они в конечном итоге делают с ней, представляет собой остров высотой 30 дюймов, тогда в этой области не будет места для прогулок, потому что их прилавки, вероятно, выше, чем в среднем 36 дюймов.
Всегда должно быть какое-то расстояние между высотой поверхности столешницы и шириной острова или подготовительной станции.
Кухонные острова также требуют достаточно места, чтобы люди могли легко перемещаться по ним, когда это необходимо. Если вы хотите что-то подобное, но не хотите терять то небольшое пространство, которое у вас есть, то как насчет приподнятого барного стула? Он может быть не таким большим, как остров, но все же дает людям достаточно места, чтобы стоять, пока они готовят.
Средняя высота кухонной столешницы составляет 24-36 дюймов. Тем не менее, это не тот тип ситуации, который подходит всем, но он все же дает людям представление о том, что лучше всего подходит для их потребностей и как выглядят стандартные высоты, чтобы иметь возможность сделать наиболее информированными. решения о том, что они хотят в этой области своей кухни. Легко понять, почему всегда должно быть какое-то пространство между тем, что измеряют ваши счетчики.
Некоторым людям может быть все равно, достаточно ли у них места для приготовления пищи или просто приема пищи, потому что эти места редко используются; другие могут обнаружить, что используют их больше, чем ожидалось, и, таким образом, у них возникают проблемы с тем, сколько места у них действительно есть здесь.
Как мы уже упоминали, высота кухонной стойки должна определяться исходя из ваших конкретных потребностей.
Изображение предоставлено: Kitchen Infinity PhotoНасколько глубоки кухонные столешницы?
Глубина вашей кухонной столешницы может варьироваться в зависимости от того, какое использование вы хотите получить от нее. Если кто-то с детьми хочет что-то, что будет долговечным через несколько лет, то 18-дюймовый подойдет лучше всего, потому что именно здесь обычно начинается наибольший износ.
Для тех, кто испытывает боли в пояснице или нуждается в прилавках для своих питомцев, чтобы они не запрыгивали на них, 36 дюймов потенциально могут чувствовать себя лучше.
Что хорошего в том, чтобы иметь по крайней мере один дюйм между тем, что можно измерить на поверхности, и тем, насколько высоко поднимаются эти предметы, так это то, что это облегчает понимание того, что людям нужно от того, что у них на кухне с точки зрения того, какой тип высоты они предметы могут измеряться.