Рецепты шеф-поваров 

Блендер какой лучше выбрать для детского питания – Выбираем лучший блендер для приготовления детского питания — Рейтинг 2018 года

Содержание

Выбираем лучший блендер для приготовления детского питания — Рейтинг 2018 года

Перед каждой мамочкой рано или поздно встает вопрос о первом прикорме. Естественно, в первое время можно покупать гомогенизированные пюре промышленного производства. Такие пюре по своим свойствам максимально приближены к той пище, которую малыш может переваривать в первые месяцы введения прикорма.

Однако невозможно кормить кроху консервированными пюре долгое время. К году малыша нужно начинать знакомить с пищей общего стола. Но ребенок не может сам пережевывать еду, потому что зубки у него еще не выросли. И перед едой продукты нужно измельчать. Как сделать для малыша пюре необходимой консистенции дома? С этим прекрасно справляются блендеры.

Как выбрать блендер для приготовления детского питания?

Выбирать приходится между специальными (с функцией пароварки или мини-блендерами) и обычными погружными.

Детские блендеры-пароварки

Блендеры-пароварки могут не только перемалывать продукты для приготовления пюре, но и размораживать ингредиенты, а также при помощи пара подогревать приготовленные блюда. Наверняка всем родителям известно, что приготовленные на пару продукты сохраняют больше полезных свойств. Щадящая термообработка способна обеспечить крохе комплекс витаминов, которые необходимы для роста и формирования здорового организма.

Чтобы приготовить полноценное детское пюре, нужно просто загрузить в емкость необходимые ингредиенты и повернуть ручку таймера. При этом не придется перекладывать отваренные продукты в другую емкость. Нужно просто запустить режим блендера, способный за считанные секунды измельчить и смешать продукты детского питания. Степень перемалывания зависит от желаний. Также следует отметить, что все модели, которые совмещают функции блендера и пароварки, оснащены автоматической системой выключения.

Мини-блендеры

Мини-блендеры для детского питания отличаются от обычных меньшими размерами, меньшей функциональностью и мощностью. Чаша рассчитана на приготовление маленьких порций. Это довольно удобно – не придется соскребать по всем стенкам пюре. Кроме того, такой блендер мыть намного проще.

Но долго ли придется готовить маленькие порции для малыша? Дети растут быстро, и объем прикорма также быстро увеличивается. К 1-1,5 годам малыша уже приучают к общему столу и не измельченной пище. Вы приобретете детский блендер, попользуетесь им шесть месяцев, и в дальнейшем он будет пылиться в кухонном шкафу. Ведь его малая мощность и небольшой размер не предназначены для другого использования.

«Взрослый» полноразмерный блендер можно использовать в разнообразных целях – приготовление коктейлей, детского питания, жидкого теста, взбивание, измельчение, смешивание разных продуктов и т. д. Конечно, он менее удобен для приготовления детских пюре, но ведь можно приготовить сразу двойную большую порцию.

Погружные блендеры

Многие мамы для приготовления детского питания предпочитают погружные блендеры, которые удобно использовать для измельчения маленьких объемов. Это ручной блендер, помещаемый в чашку с продуктами. Он не занимает много места, помещается в любые емкости для перемалывания. Кроме того, большинство производителей оснащают такие приборы различными чашами и насадками, благодаря чему блендер практически превращается в многофункциональный комбайн.

Нужно отметить, что с приготовлением детских овощных и фруктовых пюре справится любой погружной блендер.

Овощи и твердые фрукты нужно промыть и сварить (лучше всего на пару, либо в небольшом количестве воды под крышкой) или запечь в духовке. А затем горячими измельчить.

Для приготовления мясных пюре нужен блендер мощнее - 450, а лучше 600 В.

В нашем рейтинге мы рассмотрим лучшие специальные блендеры для детского питания, и погружные блендеры, которые, по отзывам, чаще всего выбирают мамы для приготовления пюре и котлеток малышам.

www.expertcen.ru

какой лучше выбрать для детского питания?

В семье, где растет маленький ребенок, наступает момент введения ребенку прикорма. В это время решается вопрос – кормить магазинными пюре или домашними, сделанными собственноручно. Конечно, удобно открыть баночку с готовой едой для кормления малыша, но, к сожалению, вы не можете быть уверены в качестве этой продукции, ведь встречаются недобросовестные производители. Лучшим решением будет самостоятельное приготовление пищи, и для этого нужен блендер. Какой лучше выбрать для детского питания — мы рассмотрим в этой статье.

к содержанию ↑

Классификация блендеров

Для измельчения продуктов, в зависимости от устройства, встречаются погружные и стационарные блендеры.

Погружной блендер

Погружной прибор представляет собой рукоятку, к которой присоединяются насадки с различными ножами на основании. Необходимо подсоединить нужную насадку, выбрать скорость, погрузить устройство в емкость с обрабатываемыми продуктами и нажать кнопку.

Преимущества:
  • Занимает мало места.
  • Легко мыть.
  • Удобный в использовании.
  • Достаточно хорошо измельчает еду.
Недостатки:
  • В сравнении со стационарными, менее мощный.
  • При продолжительном использовании могут уставать плечи и руки.

Важно! Дети очень любят йогурты с фруктами. Приготовить йогурт в домашних условиях не составляет особого труда, и вы будете уверены, что в процессе приготовления использовались только лучшие продукты. Перейдите по ссылке и узнайте, как выбрать йогуртницу.

Стационарный блендер

Процесс измельчения пищи в стационарном аппарате происходит в специальной чаше, внутри которой находятся вращающиеся ножи. При этом сам блендер стоит неподвижно.

Преимущества:
  • Измельчение не требует физических нагрузок.
  • Перерабатывает большие объемы пищи, поэтому подходит для больших семей.
Недостатки:
  • Необходимо очищать большое количество деталей.
  • Невозможно измельчить маленькое количество еды.

Устройства для измельчения различаются и по функциональности, на рынке встречаются мини-блендеры и блендеры-пароварки.

Важно! Приверженцам здорового питания и образа жизни в целом наверняка будет интересно почитать о том, какие продукты полезны для здоровья.

Мини-блендер

Этот компактный агрегат потребляет небольшое количество электроэнергии и предназначен для приготовления одной маленькой порции измельченной еды:

  • Если вы думаете, какой лучше блендер выбрать только для приготовления детского питания, то этого устройства будет достаточно.
  • Если хотите готовить крем-суп для семьи или коктейли – его применение вызовет неудобства.

Важно! Такой прибор некачественно перемалывает кусочки мяса.

 

Блендер-пароварка

Блендер-пароварка – достаточно дорогое, но при этом полезное и удобное приобретение. Эта техника появилась на рынке не так давно, но уже успела себя зарекомендовать.

Важно! С помощью блендера с функцией пароварки можно не только измельчать продукты, но также размораживать и готовить их.

Процесс приготовления еды для ребенка становится менее трудоемким, так как все готовится и измельчается в одной посудине. Эта же способность позволяет сохранять в продуктах больше полезных веществ, так необходимых для детского организма.

к содержанию ↑

Какой блендер подойдет молодой маме?

Наверное, вы уже решили, какой блендер лучше для приготовления детского питания? Не торопитесь с выбором, возможно, устройство вам понадобится не только для приготовления еды малышу.

Предлагаем ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  • Если в вашей семье любят супы-пюре, коктейли, фруктовые пюре и т. д., то вам подойдет стационарный прибор. С помощью этого аппарата можно не только приготовить большое количество пищи, но и измельчить мясо. Покупать такое устройство нецелесообразно, если будете использовать только для приготовления детского питания – с небольшими количествами продуктов он не справится.
  • Блендер-пароварка, как уже указывалось выше, идеально подходит для детского питания. В процессе приготовления пищи происходит минимальная потеря витаминов и микроэлементов, необходимых для формирования здорового организма и нормального роста ребенка.
  • Если прибор будет использоваться только для приготовления детского питания, то мощности мини-блендера будет достаточно. К тому же, он занимает мало места, что является положительным фактором для маленьких квартир.
  • Погружной агрегат, по отзывам на форумах, является самой популярной моделью, поэтому является лучшим блендером для детского питания. Такой прибор можно использовать для измельчения многих видов продуктов (фрукты, овощи, мясо и т. д.) при приготовлении еды как для ребенка, так и для семьи. Аппарат компактный и удобный.

Важно! С приходом тепла на прилавках в большом количестве появляются первые ягоды и фрукты. Как же хочется побаловать ими детей! Но так ли они полезны? Наш отдельный обзор расскажет, как проверить продукты на нитраты.

к содержанию ↑

Как выбрать блендер для детского питания?

Разобраться, какой блендер лучше для приготовления детского питания, вам поможет ознакомление с такими параметрами:

  • Мощность.
  • Наличие нескольких режимов скорости.
  • Перечень продуктов, которые можно измельчать устройством.
  • Вместительность емкости.
  • Материал, из которого изготовлены насадки и чаши.
  • Количество насадок и их функциональность.

Важно! Лучший блендер для детского питания тот, в котором пластиковые детали не контактируют с едой. Металлические насадки более долговечны, в сравнении с пластмассовыми.

Важно! Все знают, что для нормальной жизнедеятельности организма ему нужны витамины. Мы подготовили отдельную статью, в которой расписано, в каких продуктах больше всего витаминов.

к содержанию ↑

Самые популярные модели у родителей

Наверное, самым главным показателем при выборе лучшего блендера для детского питания, является его популярность. Рассмотрим самые востребованные модели разных видов этого устройства.

Популярные модели погружных устройств:

  • Philips HR 1635 – надежный и простой прибор мощностью 650 Вт. Подходит для приготовления коктейлей, пюре, смузи и т. д. Способен измельчить большое количество пищи для семьи, справляется с отварным куриным мясом.
  • Braun серии Multiquick 5 – мощный аппарат, способный измельчать различные виды продуктов, включая орехи и мясо. Прибор комплектуется различными насадками, что позволяет готовить паштеты, пюре, коктейли, майонез и т. д. Данная модель оснащена несколькими скоростными режимами.

Лучшие блендеры-пароварки

  • Avent-Philips SCF 870/22. Этот прибор имеет мощность 400 Вт, два скоростных режима работы, снабжен достаточно большой чашей объемом 450 мл и всего одной насадкой. С помощью этого функционального устройства можно тушить мясо, рыбу, овощи, готовить каши, измельчать продукты, готовить коктейли, взбивать яйца и т. д.

Важно! Недостаток – шумная работа.

  • BeabaBabycook 912130. В сравнении с предыдущей моделью, имеет меньшую мощность (350 Вт), но объем чаши больше – 600 мл. Устройство при работе создает меньше шума.

Важно! Несмотря на заявления изготовителя, пластиковые детали аппарата в процессе эксплуатации могут потрескаться.

  • Tefal TD 7000 Babe Home. С помощью этого прибора можно приготовить несколько порций еды, благодаря вместительной емкости объемом 750 мл. Мощность – 350 Вт. Данная модель способна размораживать и разогревать продукты. Для хранения готового пюре модель комплектуется баночками. Также полезным при приготовлении детского питания будет мерный стаканчик, которым оснащается устройство.

Важно! Для лучшей устойчивости во время работы в этой модели предусмотрены прорезиненные ножки.

Лучшие модели мини-блендеров:

  • Philips AVENT SCF860/25. Данная модель оснащена чашей вместительностью 400 мл, имеет мощность 220 Вт. Этой мощности достаточно, чтобы измельчать не только фрукты и овощи, но также мясо и орехи. В комплектацию устройства входят шесть чашек с крышками для хранения готового пюре (объемом 240 мл каждая), а также книга с рецептами для детей.
  • Braun MR 320 Baby. Модель укомплектована чашей (объемом 500 мл), изготовленной из специального термостекла. Это позволяет разогревать в ней еду в духовке или микроволновой печи. Мощности 450 Вт достаточно, чтобы измельчать орехи, мясо и свежую зелень. В комплектацию входит специальная мельница, с помощью которой можно перемалывать специи, крупы и кофейные зерна. Специальная насадка, которой оснащен прибор, при переработке продуктов выкачивает воздух из чаши. Это позволяет сохранить свежесть приготовленных блюд более длительное время.

Самые популярные стационарные блендеры:

  • Clatronic MZ 2619, MZ 3435 – это недорогие модели, оснащенные большим количеством насадок. С помощью этих устройств можно приготовить фруктовое и овощное пюре, коктейли, суп-пюре. Объем чаши составляет 500 мл, мощность – 100 Вт, имеет 2 скоростных режима работы.
  • Philips HR 2103/00. Это устройство имеет приличную мощность – 400 Вт. Вместительная основная чаша объемом 2 л. Прибор оснащен специальным фильтром для приготовления свежеотжатых соков, а также маленькой емкостью для приготовления небольшого количества пищи.

Важно! В наше время всевозможных диет все чаще говорят о продуктах без глютена. Что такое глютен? В каких продуктах он содержится? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашем отдельном посте «Глютен в продуктах — польза и вред».

к содержанию ↑

Видеоматериал

Теперь вы знаете, какой блендер лучше для приготовления детского питания. Вооружившись полученной информацией, вы без труда сможете выбрать подходящую модель, чтобы готовить вкусную и полезную еду для вашего малыша.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Блендер для детского питания: как выбрать?

Когда приходит время первого прикорма, мамам нужно решить: кормить ребенка домашними продуктами или готовыми пюре. Учитывая сомнительное качество некоторых марок детского питания и новостные сообщения о найденном в баночках стекле, родители все чаще отдают предпочтение домашним сокам и пюре. Но для этого следует выбрать подходящий блендер.

Фото: depositphotos.com. Автор: Jim_Filim.

Классификация

Устройства делятся на два вида: погружные и стационарные.

  • Погружные имеют ножи на конце длинной ручки, с помощью которой происходит измельчение продуктов. Блендер входит в чащу вертикально.
  • Стационарные приборы оснащены специальной чащей для загрузки продуктов, со съемными ножами.

На рынке бытовой техники встречаются интересные новинки.

Например, полезной и удобной покупкой может стать блендер-пароварка. Он перемалывает продукты, а еще способен готовить или размораживать их. Данное устройство позволяет быстро готовить ребенку здоровую пищу, в том числе овощное и фруктовое пюре, суп-пюре и т. д. Щадящая термообработка продуктов с одновременным их измельчением сохраняет большую часть полезных веществ, что очень важно для детского организма.

Мини-блендеры отличаются небольшими размерами и низким энергопотреблением. Они занимают мало места, поэтому особенно удобны для молодых семей, проживающих в однокомнатной квартире с небольшой кухней или в квартире-студии.

Какой подойдет молодой маме?

Какой из перечисленных блендеров выбрать для детского питания? Ведь у каждого имеются свои преимущества. Подумайте, для каких целей вы собираетесь приобрести устройство, и ознакомьтесь с нашими рекомендациями.

  1. Стационарные аппараты хороши для больших семей, где коктейли и супы-пюре любят все. Это ваш вариант, если нужно готовить большие объемы пищи и даже измельчать кусочки мяса. Однако этот блендер неразумно покупать, если вы планируете готовить в нем исключительно для малыша. Устройство включает много деталей, которые хлопотно чистить и отмывать. Есть и очевидный плюс – его не нужно держать в руках.
  2. Блендеры-пароварки позволяют не только измельчать, но и готовить продукты. Обработанная паром пища обеспечит вашего кроху комплексом витаминов и микроэлементов, необходимых для роста и формирования здорового организма. Прибор идеален для детских овощных и фруктовых пюре.
  3. Мини-блендер подойдет тем, кто планирует готовить с его помощью непосредственно для малыша. У этих устройств небольшая мощность – ее хватает ровно на одну порцию еды для годовалого ребенка. К сожалению, подобные приборы не справляются с тем, чтобы качественно перемолоть кусочки отварного мяса.
  4. Погружные модели можно применять для приготовления семейных блюд. Они удобны и компактны (безусловное преимущество при ограниченном кухонном пространстве), их достаточно просто мыть. Такие блендеры хорошо измельчают отварные и свежие продукты и даже мясо, но уступают по мощности стационарным приборам. Недостаток: от долгого держания в руке начинают болеть спина и плечи, поэтому устройство не подходит тем, у кого слабые руки.

При выборе блендера для детских нужд отдавайте предпочтение тому, у которого:

  • пластиковые детали не соприкасаются с пищей;
  • есть несколько режимов скорости;
  • в комплекте имеется несколько насадок.

Помните, что только первые месяцы прикорма ребенка угощают «тюрей». Затем постепенно еду переводят из жидкой консистенции в твердую массу.

Самые популярные

ТОП-3 блендеров-пароварок

  1. «Avent-Philips SCF 870/22». Изящный и простой, имеет чашу объемом 450 мл. Позволяет приготовить еду для малыша, который любит покушать. Блендер слишком мал для приготовления еды на всю семью. В нем можно взбивать яйца, готовить коктейли, соусы и заправки. Достаточно мощный, но и громкий агрегат с функцией пароварки.
  2. «BeabaBabycook 912130». Имеет большую чашу – 600 мл. Мощность – 350 Вт. Слабее, чем предыдущая модель, но зато рассчитан на большие порции и создает меньше шума при работе. Изготовитель утверждает, что аппарат производится из небьющихся материалов. Но некоторые потребители жалуются на износ чаши образование трещин.
  3. «Tefal TD 7000 BabeHome». У прибора вместительная емкость – 750 мл. Это позволяет приготовить сразу несколько порций еды для взрослых. В стандартную комплектацию входят: само устройство, удобная емкость, лопаточка, книга рецептов, мерный стаканчик. В этом блендере можно готовить пюре для ребенка, которое останется свежим в течение нескольких следующих часов. Мощность – 350 Вт.

2 лучших мини-блендера

  1. «Philips AVENT SCF860/25». Емкость объемом 400 мл рассчитана на 1-1,5 порции детского питания. В комплект также входят 6 чашек с крышками по 240 мл каждая – весьма удобная расфасовка для пюре. Устройство справляется с измельчением не только овощей и фруктов, но также орехов и мяса, что существенно расширяет сферу применения. Все комплектующие изготовлены из качественных материалов, при этом красивы и действительно полезны. Данная модель блендера идет с книжкой рецептов для детей и набором для кормления.
  2. «Braun MR 320 Baby». Допускает измельчить 500 мл еды за один раз. Это особенно удобно для родителей близнецов, ведь можно приготовить питание для двоих малышей сразу. Рабочая емкость изготовлена их термостойкого стекла, а не из пластика, подходит для запекания и разогрева в микроволновой печи или духовке. Благодаря мощности в 450 Вт измельчает орехи, свежую зелень и мясо. Присутствуют и «взрослые» функции: мельничка для перемалывания кофейных зерен и специй. Блендер оснащен насадкой, которая выкачивает воздух из емкости. Это позволяет дольше сохранять свежесть приготовленных блюд.

Топовые погружные модели

  1. «Philips HR 1635». Сравнительно недорогой прибор, отлично подходит для приготовления детского питания. Минус: всего одна скорость, поэтому вы не сможете выбрать степень измельчения сами. Хорошо справляется с пюрированием супов и даже может перемолоть отварную курицу. Мощности в 650 Вт хватает как для детских, так и для взрослых блюд. С помощью этого погружного устройства можно приготовить отличные коктейли и смузи в домашних условиях. Простой и надежный агрегат.
  2. «Braun серии Multiquick 5». Сразу несколько блендеров, объединенных в одну серию. Приборы имеют несколько скоростей, снабжены полезными сменными насадками. Модели этой серии способны измельчить отварное мясо, но качественный фарш получить не удастся. Это все-таки блендер, а не мясорубка. С помощью насадки-миксера можно сделать домашний майонез. Другие насадки позволяют готовить коктейли, паштеты, измельчают орехи. Это крайне полезный многофункциональный агрегат для всех членов семьи.

Стационарные лидеры

  1. «Clatronic MZ 2619, MZ 3435. Это линейки измельчителей (чопперов). Одни из самых дешевых стационарных моделей, но при этом с обширным функционалом. Подходит для приготовления детского питания, супов-пюре и коктейлей. К недостаткам можно отнести маленькую мощность – всего 100 Вт. Емкость чаши составляет 500 мл. Есть две скорости.
  2. «Philips HR 2103/00». Находится в среднем ценовом диапазоне, но отличается приличной мощностью – до 400 Вт. При этом достаточно тихий. Оснащен вместительной чашей на 2 л. У данного блендера нет режима для измельчения льда, поэтому с его помощью будет сложно приготовить холодные коктейли. С другой стороны, ледяные напитки для малыша обычно не делают. Зато прибор может похвастать фильтром для производства соков, а также специальной емкостью для миниатюрного измельчения.

Отзывы родителей

Большинство родителей предпочитают покупать обычные блендеры, чтобы готовить продукты не только для детей, но и для остальных членов семьи. Многие молодые мамы недолюбливают ручные блендеры, ведь руки и без того устают: приходится сутки напролет носить грудничка, укачивать его.

Потребители, которые все же решились на покупку отдельного агрегата для детского питания, особенно хвалят блендеры-пароварки. Они помогают сэкономить время на приготовление пищи. Кроме того, они предоставляют возможность делать пюре про запас.

Стабильным успехом пользуются такие проверенные марки, как «Philips», «Bosh», «Tefal», «Braun».

Опытные мамы и папы предостерегают приобретать блендеры малоизвестных марок для приготовления детских блюд, поскольку они еще не заслужили доверия покупателей.

Рецепты детских блюд

Что же можно приготовить ребенку с помощью блендера? Пюре, суп и разные вкусности, включая молочный коктейль. Вдобавок пища будет свежей и полезной, без консервантов и химии.

Овощное пюре

  1. Нужно взять равные доли отварных соцветий брокколи и зеленого горошка.
  2. Овощи измельчить в блендере.
  3. В итоге получится ярко-зеленое пюре, которое малыши обычно уплетают с большим аппетитом.

Также можно приготовить нежное и богатое клетчаткой пюре из отварных яблок и моркови. У блюда будет нежный сладковатый вкус, который не потребует добавления сахара.

Фруктовый творожок

  1. Понадобится немного творога, банан и молоко.
  2. Ингредиенты взбейте в блендере.
  3. Если переживаете, что продукт получится суховатым, добавьте немного сока или молока.
  4. Вместо банана можно добавить те ягоды и фрукты, которые предпочитает именно ваш ребенок.

Если вы решились готовить все без исключения блюда своему карапузу самостоятельно, обзаведитесь полезными и удобными бытовыми приборами, начиная с блендера и пароварки. Они сэкономят время и сберегут нервы. А все это еще пригодится молодой мамочке.

pitaniedetok.ru

Блендер для детского питания: какой прибор лучше?

Когда приходит время задуматься о продолжении своего рода, все должно быть к этому готово. Помимо памперсов, манежа и детского питания, также нужно приобрести блендер для детского питания, чтобы обеспечить своего ребенка качественным питанием. А оно будет просто необходимо после того, как закончится период грудного вскармливания.

Безусловно, приготовление детского питания своими руками более предпочтительно, особенно на фоне последних новостей относительно сомнительного качества разных готовых пюре в баночках. Прочитав нашу статью, вы сумеете подобрать для своего ребенка наиболее подходящий вариант прибора.

Виды приборов для детского питания

Для самостоятельного приготовления детского питания, подходящими будут 3 типа блендеров, поэтому выбор будет происходить между обычными (классическими) блендерами и специальными:

  1. Блендер-пароварка.
  2. Мини-блендер.
  3. Погружной блендер.

Детские блендеры-пароварки

Такие типы блендеров идеально подходят для первичной подготовки продуктов к последующим процессам. Агрегат может не только измельчать продукты до состояния пюре, но и производить размораживание продуктов и подогрев. Это становится возможным при помощи функции пара.

Многие знают, что лучше готовить продукты на пару, особенно для детей, ведь в этом случае продукты сохраняют в себе больше витаминов и пользы.

Приготовление полноценного пюре в блендере-пароварке происходит максимально просто: все необходимые продукты загружаются в емкость, после чего поворачивается ручка таймера. После того, как продукты пройдут термическую обработку паром и будут готовы, их можно тут же измельчить. Интенсивность перемалывания выбирается индивидуально. Помимо всего прочего, подобные модели имеют функцию автовыключения.

Мини-блендеры

Такие агрегаты отличаются от обыкновенных классических блендеров уменьшенными размерами, малой мощностью и функциональностью. Чаша, куда помещают продукты для приготовления, значительно меньше стандартной. Это достаточно удобно, но ровно до того момента, пока ребенок остается очень маленьким. А как известно, дети растут быстро, поэтому к тому времени, когда вашему малышу исполнится годик, такой агрегат уже будет пылиться на полке. Это обусловлено тем, что из-за маленьких размеров и относительно небольшой мощности, он не будет приспособлен к другим вариантам применения. Именно поэтому перед его приобретением лучше подумать дважды.

Классический полноразмерный агрегат можно применять в разных случаях, вне зависимости от того, какое блюдо вы желаете сделать. Хотя он менее удобен для создания детских пюре, но благодаря его размеру, можно делать большие порции. Такой блендер останется актуальным и после того, как ребенок вырастет.

Погружные модели

Большинство родителей для приготовления детского прикорма используют погружной агрегат. Он удобен в тех случаях, когда необходимо измельчить относительно небольшое количество продуктов. Ручной блендер можно погружать практически в любую чашу. Он очень компактен и удобен в применении. Зачастую производители таких агрегатов оборудуют их специальными насадками или даже чашами, благодаря чему, они становятся настоящими кухонными комбайнами (отличия двух приборов расписаны в статье: чему отдать предпочтение: кухонному комбайну или блендеру).

Несколько важных советов

  • Для приготовления детского прикорма подойдет любой блендер — все зависит от вашего комфорта и пожеланий.
  • Твердые продукты перед измельчением необходимо тщательно промыть, а в некоторых случаях отварить (лучше на пару) или запечь в духовом шкафу.
  • Для того чтобы сделать мясное пюре, агрегат должен иметь мощность не менее 450 Вт.

Какой бы блендер вы не выбрали для своих нужд, необходимо подходить к этому процессу очень ответственно. Предпочтение лучше всего отдавать тем моделям, пластиковые части которых не контактируют с продуктами, а также тем, что имеют несколько скоростей и большой ассортимент насадок.

tehnika.expert

Как выбрать блендер для приготовления детского питания

О том, как выбрать блендер для детского питания, мама задумывается при первом же упоминании слова «прикорм». Без этого кухонного помощника ввести в рацион взрослую пищу беззубому родительскому «солнышку» очень трудно.

Совсем недавно мамы справлялись безо всяких помощников и самостоятельно делали пюреобразную смесь:

  • отваривали овощи;
  • толкли;
  • протирали через сито.

Теперь имеются агрегаты, которые созданы для приготовления детского питания и выполняют всю эту работу за считаные минуты. Это измельчитель продуктов, он же смешиватель, он же миксер, он же блендер.

Давайте поможем маме разобраться, какой блендер покупать и на что ориентироваться при выборе. Производители предлагают 2 варианта блендера, которые мы и рассмотрим.

Погружной миксер

Он представляет собой вертикальный стержень с моторной частью внутри, на который надеваются разнообразные насадки. Эти насадки позволяют:

  • измельчать продукты;
  • смешивать;
  • взбивать.

Но мамы в основном используют насадку для смешивания.

По многочисленным отзывам, погружной блендер – первый помощник для приготовления мини-порций в считаные минуты. Еще его ценят за следующие достоинства:

  • он тщательно, без комочков перетирает пищу;
  • легко моется;
  • работает в емкости любого объема;
  • не требует много места из-за своей изящной конструкции. За исключением тех моделей, в комплект которых входят несколько насадок и емкость.

Но надо честно сказать, что у погружного измельчителя имеется большой минус: при работе его нужно постоянно держать в руке и давить на кнопку. Что, согласитесь, неудобно и тяжело.

Но если вас это не пугает и вы собираетесь купить погружное устройство для приготовления пищи малышу, обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Так как погружная «нога» бывает либо из металла, либо из пластмассы, выберете металлический вариант, потому что металл не боится горячей среды. В то время как пластмасса:
    • не любит высокую температуру и портится от этого;
    • пропитывается запахом;
    • со временем приобретает грязноватый цвет;
    • при падении ломается.

    Однако пластмассовые миксеры дешевле металлических.

    Некоторые потребители считают очень удобными насадки с ножом, у которых имеются вырезы на венчике, из-за чего пища не залипает внутри и на ноже. Да и мыть эту насадку удобнее, чем насадку без вырезов.

    Совет! Когда вы взбиваете или смешиваете продукты не в чашке из комплекта, а в другой емкости, постарайтесь, чтобы от ее края до ножа насадки было не менее 10-15 см для предотвращения разбрасывания продукта.

  2. Обратите внимание на мощность, которая начинается от 250 Вт и доходит до 750 Вт. Казалось бы, для приготовления нескольких ложек пюре ребенку большая производительность и не нужна, но зато она ускоряет процесс и сокращает мамино время общения с блендером, и ее руки при этом не устают.
  3. Наличие скоростей позволяет расширить ассортимент блюд. У каждого продукта своя  скорость обработки. Не всегда нужен только смешиватель, когда-то придет время и взбить что-нибудь, а это требует переключения скоростей.

В качестве неплохого варианта продавцы часто предлагают компактный и мощный, в 600 Вт, удобный и надёжный Bosch MSM 66150. Он занимает мало места, но быстро все измельчает и погружной «ногой», и в чаше-измельчителе. Мерный стаканчик закрывается  крышкой, а у вертикального стержня мягкая оболочка покрытия Soft-touch, благодаря которой рука не скользит. Погружная часть металлическая. И при этих достоинствах цена у миксера бюджетная.

Блендер стационарный

Основная комплектация блендера стационарного типа состоит из корпуса, где спрятан двигатель, съемных ножей и кувшина. Некоторые дополнительные аксессуары чаще не используются для приготовления детского питания, поэтому мы их не рассматриваем.

Чтобы приготовить пищу в нужной консистенции, продукты закладывают в чашку, устанавливают ее в корпус и включают устройство на требуемую мощность с нужной скоростью. Казалось бы, это тот самый вариант для мамы, у которой ребенок ест перетертую пищу. Да и преимущества перед погружным миксером у него впечатляющие.

  1. Он экономит мамино время, и ей не надо стоять перед миксером, пока перетираются продукты. В дополнении к этому, он сам себя моет, так как у некоторых моделей есть функция самоочистки.
  2. Стоимость стационарных блендеров меньше погружных.

Но эти достоинства актуальны в том случае, если измельчитель используется для многочисленной семьи, где перетирают и смешивают большие объемы продуктов. Для одного малыша в такой чаше  маленькую порцию не приготовить. Она только размажется по стенкам. Поэтому  рассмотрим популярные мини-блендеры.

Мини-миксер для мини-порций

Мини-блендеры используются для приготовления маленьких порций маленьким крохам. Здесь и кувшин небольшой на 250 мл, и функционал поменьше, и мощность невелика, а значит и расход электроэнергии минимальный.

Совет! Будьте внимательны при измельчении твердых продуктов. У некоторых агрегатов нет функции предохранения от перегрузки, и приборы сгорают. Уточняйте это при покупке.

Но маленькая мощность — это не только достоинство мини-блендеров, это также и недостаток. Такая производительность не позволяет качественно перемалывать кусочки мяса или большие порции. Для этого надо предварительно поделить их на мелкие части. Но ради малыша мамы готовы на многое, в том числе, и на покупку мини-измельчителя.

Всемирно известная компания Panasonic производит первоклассную и продуманную продукцию для самых маленьких. Например, очень простой в использовании и небольшой по объему блендер Panasonic MX-GX1011WTQ. У него 2 кнопки для включения и выключения. А объем чаши – 1л – позволяет приготовить обед сразу двум малышам. Этим устройством удобно пользоваться по следующим причинам:

  • вес блендера не достигает 2 кг;
  • кувшин с носиком;
  • нескользящий корпус на устойчивых, резиновых ножках;
  • для защиты от шаловливых ручек аппарат не включается без емкости;
  • аппарат снабжен системой самоочистки.

Не менее очаровательный голландский блендер Philips HR 2872 имеет, кроме основной чаши на 600 мл, переносную бутылочку такого же объема, которая тоже используется для приготовления пюре или супчика. Техника компактная, шнур убирается в специальное гнездо. Но имеется один недостаток: пока перетирается пища, кнопку нужно держать так же, не отрываясь, как и при работе погружного миксера.

Блендеры-пароварки

Родители заботятся о том, чтобы детки получали вместе с пищей как можно больше полезных веществ и витаминов, которые помогают малышу расти здоровым.  Для этого необязательно пользоваться баночным питанием, а достаточно приобрести блендеры-пароварки. Они быстро и просто приготовят на пару полезные и измельченные продукты. Причем в одной и той же чашке, не перекладывая.

Приготовление происходит таким образом:

  • в специальный резервуар наливают воду;
  • продукты нарезают небольшими кусочками и укладывают в контейнер;
  • устанавливают контейнер в корпус и включают устройство;
  • после отваривания продуктов контейнер переворачивают и содержимое измельчают.

Прекрасный пример — блендер-пароварка Avent Philips весом 2 кг, но при этом вмещает он в себя чуть больше 400 мл жидкой пищи. Густая еда занимает объем 800 мл. На обработку паром уходит 20 минут. Но некоторых мам не устраивает тот факт, что иногда этого времени не хватает для приготовления и приходится воду доливать. Также плохо то, что в устройстве не продумана система удаления жидкости из контейнера, после того как сварятся продукты. Для этого их вытаскивают из емкости и откидывают на дуршлаг, а потом для измельчения возвращают в контейнер.

Эта функция хорошо продумана в блендере-пароварке Chicco, где для стекания лишней жидкости итальянцы предусмотрели специальный отдел. Об окончании работы пароварки электронный таймер дает сигнал. На приготовлении продуктов на пару здесь отводится 30 минут. Также эта техника хороша тем, что у нее небольшие габариты, и ее удобно брать в дорогу.

Мы рассказали о преимуществах и недостатках блендеров, которые помогают приготовить протертую пищу деткам. Какая модель из них лучше, выбирать родителям. У каждого свои задачи и возможности, но цель одна: только бы ребенок не болел и радовал маму с папой.

tehnopanorama.ru

Блендер для детского питания: как выбрать? Какой лучше?

Практически каждая мама в период перехода от грудного вскармливания к прикорму сталкивается с одним непростым вопросом какой блендер лучше для приготовления детского питания? Для этого важно смотреть на несколько важнейших параметров – мощность, производительность, количество насадок и другие.

Какой блендер лучше для приготовления детского питания?

Переход ребенка на прикорм требует от любой мамы грамотного подхода. Поскольку ребенок еще не имеет зубов, ему сложно самостоятельно пережевывать пищу. Это приводит к необходимости ее пюрировать на протяжении первых 5-6 месяцев кормления. Если ранее наши бабушки использовали для этого ступку и картофелемялку, то сегодня на помощь женщинам приходит уникальное инновационное устройство – блендер.

Он с легкостью может справиться с измельчением продуктов и приготовлением нежного пюре практически без комочков, что очень важно в начале введения прикорма. Таким образом, неоспорима необходимость любой молодой мамы купить блендер для детского питания. Как выбрать качественное устройство? На что обратить внимание, чтобы потом не пожалеть о совершенном приобретении?

Для этого важно определиться с личными требованиями и предпочтениями. Поскольку порции ребенка в возрасте до 12 месяцев достаточно небольшие, а в среднем они не превышают 100 грамм, нужно использовать прибор, который сможет справиться быстро и качественно даже с небольшим количеством ингредиентов.

Стационарные модели для этого подходят хуже всего, поскольку они идеально работают только с объемами от 250 мл и в основном с жидкими и полужидкими продуктами. Пюре для ребенка такое оборудование не сможет приготовить качественно. Поэтому при выборе устройства важно обращать внимание на следующие критерии:

  • Наличие нескольких разных насадок для пюрирования и шинкования;
  • Скорость работы и измельчения овощей и фруктов;
  • Возможность использования для ингредиентов с небольшим объемом;
  • Простота в эксплуатации.

При учете всех этих критериев и при ответе на непростой опрос, что лучше блендер или кухонный комбайн, следует отдавать предпочтение первому варианту. Комбайн не сможет справиться как и стационарные устройства с небольшими по объему продуктами питания. К тому же они занимают много места на кухне и сложны в эксплуатации.

Погружные блендеры в этом случае являются оптимальным вариантом. Они имеют корпус в форме рукоятки с насадками в виде ножей на основании, а для их работы достаточно выбрать подходящую насадку, включить необходимую скорость пюрирования и включить устройство, путем нажатию на одну кнопку.

Лучше выбирать бытовые приборы, комплектация которых включает несколько разных типов насадок и емкостей для взбивания, поскольку они являются более удобными в использовании, интуитивно понятными и гигиеничными. При этом благодаря своей компактной конструкции они практически не занимают места на кухне.

Важно выбирать устройства по следующим характеристикам:

  • Высокая мощность оборудования, наличие нескольких скоростей;
  • Корпус из нержавеющей стали, которая при контакте с продуктами питания не окисляется и не приводит к окрашиванию.

Модели блендеров для приготовления питания для грудного ребенка

Вам нужен блендер для детского питания? Как выбрать это устройство, чтобы потом не пожалеть о совершенной покупке? Для этого важно остановить свое внимание на качественных бытовых приборах от известных компаний-производителей, обладающих набором полезных функций и возможностей.

Наиболее популярными среди молодых мам моделями являются:

  • Блендер-пароварка Avent. Это устройство облегчает процесс приготовления прикорма, поскольку объединяет в себе два функции – приготовление овощей на пару и пюрирование продуктов питания;
  • Погружная модель Philips HR 1372. Имеет корпус из пластика и нержавеющей стали, несколько насадок и две удобные емкости для приготовления прикорма;
  • Braun серии MR 320 Baby. Идеально подойдет для родителей двух близнецов, поскольку позволяет взбить любой объем пюре – от 100 до 500 мл. При этом оборудование имеет эргономичный дизайн и отличается удобством в эксплуатации.

Блендер для детского питания: как выбрать?

5 (100%) 1 голос[ов]

expert-byt.ru

для детского питания и для смузи, стационарный или погружной

На любой кухне мы заводим себе помощников — бытовую технику. И уже несколько лет популярны измельчители. Но встречая огромное многообразие на полках начинаешь поневоле задумываться, а какой блендер лучше выбрать? Вроде бы все похожи, а цена у многих моделей сильно отличается. Чтобы понять на какие параметры нужно обращать внимание, а на какие нет и на что стоит стоит потратить деньги, а на что нет, пишу эту статью.

Смузи в шейкере

Содержание:

Какой блендер лучше выбрать: критерии отбора
Выбираем блендер для смузи и для детского питания
Рейтинг блендеров с разбором цены и фото

Какой блендер лучше выбрать: критерии отбора

Производители блендеров постарались охватить все варианты потребностей потребителя: от функционального до эстетичного.

И в первую очередь, перед покупкой мы задаемся вопросом «что будем измельчать?» или для каких целей он нужен. У вас маленький ребенок и вы хотите делать домашнее детское питание или вы придерживаетесь здорового образа жизни и ежедневно делаете смузи. Кстати, для любителей этого напитка, могу посоветовать статью, где приводятся несколько вариантов его приготовления.

Возвращаясь к блендерам, решаем, может нам нужен мини-комбайн?

Как только вы ответили себе на этот вопрос, сразу отвечаем на следующий «а что мы хотим, чтобы в него входило?». Нужен ли вам стакан или венчик для взбивания.

А вот уже потом идем в магазин и начинаем изучать товар по следующим характеристикам:

  • нож,
  • мощность,
  • размер чаши.

Материал корпуса (пластик или металл) на функциональность не влияет!

По ножам можно выделить четыре вида блендера:

  • шейкер,
  • измельчитель,
  • погружной,
  • мини-комбайн.

Шейкер (стационарный блендер) предназначен для измельчения мягких фруктов и овощей с добавлением воды. У него нож имеет четыре лезвия разной высоты. За счет этого он идеально пюрирует и делаем смесь воздушной. Поэтому этот вариант отлично подходит для приготовления детского питания и смузи.

Стационарный блендер

Измельчитель представляет собой небольшую чашу на поллитра и нож. Этот вариант подходит для измельчения твердой пищи и льда. За счет небольшого объема чаши он подходит для небольшой семьи и для недолгой работы.

Измельчитель небольшого объема

Если вы собираетесь на нем измельчить три килограмма мяса на фарш, то можете его уже выбрасывать.

Погружной вид блендера состоит из двух частей: ножа и ручки с моторчиком. Этот вариант самый распространенный за счет своей компактности и возможности докупки дополнительных приспособлений.

Этот вид также подходит для приготовления смузи и детского питания, но имея всего два (редко три лезвия) не так это делает идеально, как шейкер.

Нож в погружном измельчителе

Погружной не справится с мясом, льдом, орехами, морковью.

Мини-комбайн подходит для хозяек, которые не любят много бытовой техники или имеют маленькую кухню. Эта комплектация включает большую чашу с большим ножом, венчик, измельчитель, может быть кофемолка или еще что-то.

Базовая комплектация

У таких моделей блендеров чаша идет объемом от литра и мощностью от 500 Вт. Т.е. он отлично справится с измельчением мяса, орехов и замесом теста. Часто идут дополнительные насадки для резки овощей.

Чем больше нож, тем лучше он измельчит мясо, погружной и шейкер с этой задачей не справятся вообще.

Нож в шейкере

Измельчение орехов, моркови и льда совсем не по зубам шейкеру и погружному.

Чем выше мощность, тем большую плотность продукта он готов измельчить. Есть модели от 200 до 1000 Вт.

Погружной блендер лучше выбирать с венчиком и мощностью от 400 Вт.

Думаю, что примерно ясны критерии выбора.

Предлагаю ознакомиться с видео о выборе блендера.

Выбираем блендер для смузи и для детского питания

Сейчас очень много приверженцев правильного питания, отсюда есть всевозможные очищающие и витаминизированные смузи и натуральное детское меню.

Мы уже определились, что для этих целей подходят стационарный и погружной блендеры.

Если вы покупаете блендер только для ребенка, то вам подойдет шейкер с чашей в 1 литр и мощностью 200 Вт.

А, если вы хотите готовить всей семье смузи, то лучше выбирать чашу объемом до двух литров.

Плюсы шейкеров: качественно измельченная и воздушная продукция, нет необходимости ручного управления (управление осуществляется нажатием на кнопку), есть функция самоочистки.

Недостаток: занимает место и не позволяет приготовить большой объем порции без размазывания по чаше.

Погружной также имеет свои особенности.

Плюсы: компактный, часто имеет несколько скоростей, маневренный, недорогой.

В минусы отметим необходимость ручного регулирования.

Чтобы не мешался шнур в процессе приготовления еды, есть модели с крутящимся шнуром или без него, на аккумуляторе. Но запаса зарядки не всегда хватает на весь объем работы и весит такой блендер больше сородичей со шнурами.

Советуют выбирать металлическую основу, к которой крепится нож, чтобы при погружении в горячую среду, он не выделял никаких вредных веществ (которые могут появиться в пластмассе), и стенки, защищающие нож, не обломились в еду. А вот из чего сделан каркас или ручка с кнопками управления, значения не имеет. Но металлические стоят дороже.

Рейтинг блендеров с разбором цены и фото

Конечно, мы хотим выбрать самую лучшую модель. Считаю, что лучше выбирать технику с продленным сроком заводской гарантии.

На рынке представлено много фирм производителей, но самыми популярными считают: Bosh, Redmond, Philips (филипс).

Разберем по одной модели.

Модель Редмонда

Сравним характеристики погружных блендеров в таблице и их цены.

Модель от Филипс

На магазины ссылаться не буду, во всех регионах стоимость моделей может сильно отличаться.

Модель от Bosh
Характеристики по моделямBosh

MSM 66110

RedmondPhilips

HR 2632

Мощность, Вт600950700
Нож (количество лезвий)222
Материал корпусапластикпластикпластик
Материал насадки под ножметаллметаллметалл
Дополнительные режимыколка льда, турборежим, мерный стаканпетля для подвешивания, дисковая насадка для смешивания, дисковая насадка для взбиваниятурборежим, мельничка
Стоимость, рубот 1600от 1300от 3000

Думаю, из таблицы видно, что самый мощный блендер стоит дешевле аналогов. Поэтому, на производителя стоит смотреть, но нужно и отдавать 10% на раскрученность бренда.

Какой фирмой пользуетесь вы?

mognotak.ru