Рецепты шеф-поваров 

Кухни остров – Все об острове на кухне – от дизайна до планировки (фото)

Содержание

60 вариантов вам в помощь

Кухонный остров выполняет целый ряд функций. Будучи, как правило, центральным элементом интерьера, он повышает практичность и эффективность пространства. Согласно некоторым исследованиям, до 70 % людей, планирующих покупку дома, хотят иметь кухонные острова, а половина из этого числа считает их приобретение обязательным.

Размышляя над тем, каким должен быть кухонный остров (независимо от того, будете ли вы заказывать его изготовление или приобретёте готовый в магазине), ответьте сами себе на несколько важных вопросов: «Для чего он преимущественно будет использоваться?», «Какие его элементы будут способствовать оптимизации интерьера в целом?», «Каковы потребности конкретного пространства?».

Если на кухне не хватает шкафов, нужно предусмотреть наличие отсеков для хранения. При отсутствии обеденного стола (и даже при наличии) можно поставить дополнительные стулья возле острова.

Критерии выбора могут разными, но одно ясно совершенно точно: учитывая, сколько места занимает кухонный остров, торопиться с принятием решений относительно его дизайна не стоит.

Существует общее правило, согласно которому остров размещают в центре кухни, если это кухня открытой планировки. В этом случае он не станет помехой передвижениям и будет доступен со всех сторон.

Острова пристенной конфигурации лучше подходят для открытых кухонь, которые, как правило, находятся в одном пространстве со столовой и гостиной. Их размеры и форма также определяются габаритами и планировкой интерьеров.

И раз уж всем очевидна польза от вложения средств в этот предмет обстановки, мы хотим предложить вашему вниманию подборку из 60 великолепных идей, которые обязательно вдохновят вас на перемены.

Увеличенная рабочая поверхность

Пусть остров будет простым, а повысить его эффективность можно за счёт увеличения площади рабочей поверхности. Это решение несёт в себе огромное преимущество: удобство в приготовлении и приёме пищи. Лучше, если столешница острова будет изготовлена из материала, визуально отличающегося от того, из которого сделаны остальные рабочие поверхности в кухне.










Больше мест для сидения

Бывает, что в кухне попросту нет места для размещения обеденного стола. Или же кому то хочется придать интерьеру более непринуждённый вид. И в том и в другом случае добавление барных стульев будет идеальным решением, которое существенно повысит функциональность пространства. Важно позаботится о том, чтобы табуреты были настолько ниже уровня столешницы, чтобы их можно было задвинуть вглубь тогда, когда они не используются.











Дополнительное оборудование

Чтобы пользоваться всеми преимуществами наличия кухонного острова, можно оборудовать его дополнительной раковиной и варочной поверхностью. Процесс установки имеет свои особенности, о которых должны знать специалисты, если они в достаточной степени квалифицированы. Придётся частично пожертвовать свободным пространством под столешницей, но, поверьте, оно того стоит.










Многоуровневый дизайн

Наличие выступов и ниш в поверхности кухонного острова привносит динамизм в его дизайн. Кроме того, это решение позволяет визуально разграничить области приготовления и приёма пиши.










Отсеки для хранения чего бы то ни было

Дополнительные ящики, шкафы и полки никогда не бывают лишними. Это особенно актуально, когда бытовая техника и различные приспособления занимают много места на кухне или возникает потребность в открытом хранении тех или иных предметов. Чем заполнять отсеки — посудой, продуктами или кулинарными книгами — каждый сам решает для себя.










Использование пространства над островом

В последнее время стало популярным устанавливать специальные модули над кухонным островом, с тем чтобы развешивать на них самые красивые сковороды и кастрюли. В ряде случаев домовладельцы даже не готовят в этой посуде, чтобы не портить её внешний вид. Это пространство может быть также использовано для размещения кухонной вытяжки, открытых стеллажей или блока с подсветкой.









И ещё: помните о возможности приобретения или изготовления мобильных кухонных островов, которые можно перемещать от раковины к обеденному столу и т.д.

kitchensinteriors.ru

40 проектов дизайна с фотографиями

В этой статье мы поговорим о кухнях с островом: разберемся в его возможностях, посмотрим фото в интерьере и узнаем о различных вариантах дизайна. Интересные проекты и советы от специалистов помогут обустроить комнату красиво и функционально.

Что это такое?

Кухонным островом называют независимо стоящую часть гарнитура. Чаще всего его размещают в центре кухни.

При этом использовать этот элемент обстановки можно по-разному: как столешницу или в качестве стола, разместить там плиту или мойку, превратить его в подобие барной стойки… Все зависит от потребностей и дизайн-проекта.

Нижнюю часть редко делают полой: зачастую там размещаются дополнительные ящики для хранения кухонной утвари.

Сразу оговоримся: на маленькой кухне поставить его нереально, так как он занимает слишком много места.

Однако обычно в небольших кухнях используют альтернативу — полуостров. Это выступающая конструкция, с одной стороны прилегающая к стене или гарнитуру.

Сами же острова бывают двух типов:

  • стационарные, то есть вмонтированные в пол;
  • и передвижные (мобильные).

Первые больше подходят для полноправной рабочей поверхности с плитой и сантехникой, а вторые — для желающих обустроить дополнительную столешницу.

Особенности планировки

Нужно отметить, что это скорее советы, чем непреложные правила. Однако если вы пренебрежете ими, то остров просто будет мешать.

Если на нем вы хотите разместить мойку или варочную панель, коммуникации нужно проводить заранее. Также потребуется островная вытяжка (что это такое читайте в этой статье). Она стоит дороже обычной, но зато полностью решит проблему неприятных запахов.

Для комфортного передвижения по кухне отступы от стен и мебели до острова нужно делать не меньше 80 сантиметров.

Стандартная длина острова — от 90 до 120 см., а оптимальная высота около 80-85 сантиметров, как и у нижней секции гарнитура.

Если хотите использовать остров как обеденный стол, убедитесь, что свес столешницы над основой не меньше 30 сантиметров. Иначе сидеть будет неудобно. Кроме того, убедитесь, что ничего не будет мешать выдвижению ящиков или открытию дверц, если они будут предусмотрены в острове.

Что касается совмещения его с барной стойкой, то учтите, что в этом случае потребуется изготовить двухуровневую столешницу. Иначе или стойка будет ниже, чем положено, или работать на острове станет неудобно.

Совет: При создании дизайн-проекта кухни рекомендуется оценить расстановку не только при виде сверху, но и сбоку. Так вы поймете, насколько комфортно будет работать и передвигать по комнате.

Учитывайте все это во время планирования кухни с островом. Реальные проекты с фотографиями будут показаны чуть ниже — уверены, они вам пригодятся.

Стоит ли дополнительная поверхность таких ограничений? Сейчас увидим!

Достоинства и недостатки

Как и любая другая мебель, остров имеет как плюсы, так и минусы.

“За”“Против”
  • Эргономика. Остров формирует рабочий треугольник, заметно облегчая передвижения по кухне и делая готовку удобнее;
  • Дополнительное место для хранения всевозможных мелочей, которого всегда не хватает;
  • В кухнях-гостиных или студиях выступает в качестве разграничительного элемента;
  • Выглядит стильно и современно.
  • Требует много места. В идеале кухня должна быть не менее 20 кв.м., если, конечно, вы не приобрели компактную модель или трансформер.
  • Необходимость проводить коммуникации (если на нем размещается мойка или плита). В квартире это сложнее, чем в загородном доме.
  • Покупка и установка обойдутся в крупную сумму, даже если заказывать бюджетную модель.

Краткое резюме: Плюсов, конечно, больше. К тому же, все они достаточно весомы. Поэтому, если позволяет площадь и финансы, выбирайте и заказывайте понравившуюся модель.

Теперь давайте посмотрим есть ли ограничения по площади комнаты, куда он впишется.

Остров и площадь кухни

Как уже было сказано выше, для этого нужна большая кухня. Например:

Однако, для маленькой кухни, это условие обходится, если подобрать правильную конфигурацию: компактный остров или трансформер.

Специалисты советуют выбирать вариант с выдвижным механизмом и складывающейся столешницей, который может заменить обеденный стол и обеспечить дополнительную рабочую поверхность. А в “пассивном” состоянии такой остров вообще невидим, что освобождает в комнате кучу места.

Сложно представить, как это выглядит на практике? Давайте посмотрим фото с различными типами дизайна.

В американском стиле

Считается, что именно из США пришел данный вид дизайна кухни.

В целом, для него характерны натуральные материалы и сочетание практичности с красотой. Поэтому рекомендуем оформить остров со светлыми деревянными фасадами и мраморной столешницей. Причем мебель из ИКЕА не подойдет — американцы ценят монументальность, так что придется найти действительно внушительный гарнитур.

В кухне-гостиной имеет смысл разграничить зоны при помощи длинного острова с выделяющейся барной стойкой. Это удобно, а смотрится весьма необычно. Превратите его в обеденный стол при помощи выступающей столешницы. Из-за габаритов места хватит даже большой семье.

Обратите внимание: Согласно дизайнерским стандартам он должен по форме повторять конфигурацию комнаты. То есть квадратный для квадратной и прямоугольный для вытянутой.

Кухня в стиле американской классики со стационарным островом — это не только модно, но и практично. Присмотритесь к тому, как оформлена люстра. Ее окружает железный каскад, на который можно повесить красивую посуду и другую кухонную утварь.

Декор структурно повторяет основной гарнитур — обратите внимание на патину на фасадах. А вот цветовая гамма подобрана контрастно. Такой прием делает помещение визуально просторнее. При этом основной акцент идет на центр комнаты — черная древесина подчеркнута белым фоном.

В стиле прованс

Вам потребуется использовать легкие, светлые тона и натуральные материалы. Мебель тоже советуем подобрать не слишком тяжеловесную с виду, без сложных фактур и декоративных завитков.

Пожалуй, начнем с весьма неожиданного решения. Помните, мы писали о желаемых габаритах помещения? А между тем, некоторые находят выход даже для маленькой площади в 12 кв.м.!

На миниатюрный остров выносится раковина и оставляется место для небольшой разделочной поверхности. Это позволяет сузить основной гарнитур. Правда, в таком случае придется обойтись двухконфорочной варочной поверхностью.

Красиво выглядит и встроенный полуостров цвета морской волны. Такая мебель не загромождает центр, давая возможность обустроить полноправную кухню-столовую. Лучше всего использовать этот прием в больших комнатах минимум с двумя окнами — по одному на каждую зону.

Современная идея: Подобная конфигурация удобна, если необходим одновременно обеденный стол и дополнительное место для хранения. К тому же, его несложно сделать своими руками.

В классическом стиле

В интерьерах, оформленных в сдержанных традиционных мотивах, остров тоже уместен. Попробуйте сделать кухню в светлых тонах, с белыми фасадами и каменными столешницами. Изящная патина, элегантные детали смотрятся изумительно, особенно в таких масштабах.

Маленький совет: разместите фигурную люстру непосредственно над кухонным островом. Она станет основным украшением, при этом обеспечивая достаточно света над рабочей поверхностью.

В стиле современной классики приветствуется добавление нестандартных фактур или ярких красок. Предлагаем вам такой вариант: остров, исполняющий роль обеденного стола с одной стороны, и традиционной поверхности с ящиками с другой. Разбавить бело-бежевую палитру помогут стулья неожиданного цвета — например, лилового.

Если вы решили убрать стенку между кухней и комнатой, он может стать вполне достойной ее заменой. Разместите его на границе, чтобы подчеркнуть переход между зонами.

Хороший ход — подвесная конструкция с барельефом из лепнины. Это не только красиво, но и практично — повесьте на нее кастрюли и сковородки. Правда, для этого они должны иметь соответствующий вид — старая посуда вряд ли украсит интерьер.

В скандинавском стиле

Светлые и просторные кухни идеальны для размещения острова. Не верите? Сейчас докажем!

Отдайте предпочтение натуральным фактурам, например, древесине. Обратите внимание, насколько многофункциональным сделан небольшой островок. Он совмещает в себе мойку, рабочую поверхность, обеденный стол и место для хранения книг и всяческих мелочей. Это идеальное решение для небольшого пространства.

Дважды подумайте перед установкой острова, совмещенного с барной стойкой. Если вы поместите столешницу на оптимальную для бара высоту, работать на ней может быть неудобно. Поэтому прикиньте сразу, сумеете ли вы готовить без дискомфорта.

Необязательно делать его большим. Миниатюрные модели тоже смотрятся очень стильно. Особенно если при оформлении добавить неожиданный элемент — например, сделать ножки из грубого необработанного кирпича. На глянцевом белоснежном фоне они выглядят интересно и своеобразно.

А вот для просторной кухни-гостиной-столовой подойдет огромный остров, который совмещает в себе несколько функций. Например, стол и широкую рабочую поверхность. Лучше выполнять его из натуральных материалов. Столешница из древесины, например, сейчас в моде.

В современном стиле

Нам нравится такой вариант. Минимализм в дизайне подчеркивает красивые фактуры столешниц и белизну фасадов. В достаточно большом помещении задействован каждый сантиметр — рационально, не находите?

Стол лучше делать максимально простым, но функциональном. Попробуйте комбинировать в нем несколько назначений — обеденную зону, место для хранения, широкая рабочая поверхность.

В классических стилях чаще используют прямоугольную или квадратную. Однако не стоит ограничиваться ими — круглые, волнообразные, зигзагом. Все это вполне реализуемо, особенно если позволяет площадь. Нам нравится такая красно-белая конструкция. Она выглядит очень стильно и броско, становясь доминирующим элементом интерьера.

Еще один вариант — абстрактная конструкция острова. Плавные линии и перетекающие друг в друга элементы привлекают взгляд. Если не хотите заставлять помещение мебелью, превратите его в полноправную рабочую поверхность. Небольшая мойка, современная варочная панель, кажущаяся сперва необычным декором столешницы. Модно и современно, не так ли?

Современный дизайн кухни с островом на 9 квадратах тоже однозначно заслуживает внимания. Округлый угловой гарнитур и крохотный островок смотрятся органично, а правильный набор тонов делает помещение визуально просторнее.

Комбинированная островная поверхность — еще один ультрамодный прием. Разбейте ее визуально на три зоны: готовки, рабочую поверхность и столешницу, которая исполнит роль обеденного стола. Конечно, в маленькой комнате такую конструкцию вряд ли поставишь. А вот в большой она будет уместна.

В стиле лофт

Идея децентрализации для лофта характерна, поэтому установка острова — правильный и логичный ход.

Если кухня размещается в мансарде, подберите его по ширине вровень с ровной частью потолка, а по периметру комнаты установите П-образный гарнитур. Вроде бы ничего сложного, но комната сразу кажется стильной и современной. Используйте для отделки традиционные этой стилистике материалы — дерево, кирпич, бетон.

Светлый остров с плитой совмещает в себе функции обеденной зоны и варочной панели. Это удобно, однако необходимо помнить о безопасности: готовить и одновременно перекусывать за столом все же не надо, есть риск обжечься.

На белой кухне рекомендуем не перегружать интерьер слишком сложной формой кухонного острова. Лучше ограничится простым гарнитуром, а акцент сделать на оформление стен и декоративных элементах. В частном доме замените одну из перегородок на большое окно.

Подводя итоги заметим, что кухонный остров требует серьезного подхода. Вам придется составить дизайн-проект, продумать расстановку мебели и тщательно подобрать все элементы.

Однако если вас не пугают сложности, а пространство позволяет (или есть идея, как установить его на маленькой кухне), то мы однозначно советуем его к покупке! Это не только красиво и удобно, но и очень модно.

vashakuhnya.com

80+ фото примеров, особенности дизайна и планировки

Островом, который располагается в самом центре кухни, называют многофункциональный стол с рабочей поверхностью и встроенными бытовыми приборами. Чаще всего он устанавливается на кухнях с большой площадью и помогает с удобством пользоваться рабочей зоной. Такой элемент интерьера отлично вписывается в дизайн кухни любого стиля.

Дизайн кухни с островом и его основные особенности

С помощью острова можно идеально организовать кухонное пространство, сделать его более функциональным и комфортным. Использовать данную конструкцию можно как в качестве рабочей поверхности, так и в качестве барной стойки. Кухонный остров отлично подходит для приготовления пищи.

Он образует собой удобный рабочий треугольник — хозяйке не нужно бегать по всему помещению, она может достать продукты из холодильника, помыть их, положить на остров и порезать, после чего сразу же отправить в кастрюлю и поставить на варочную поверхность. При этом она постоянно остается на одном месте, а не передвигается по кухне.

На кухонном острове можно расположить самые разные бытовые устройства, на свое усмотрение — мойку, посудомоечную машину, варочную поверхность, духовку и так далее. Таким способом можно организовать максимально удобное для себя пространство. Кухонный остров также может выполнять роль обеденного стола, экономя пространство в помещении. Нужно просто расположить вокруг него специальные барные стулья и предусмотреть место для удобного размещения ног.

Совет! Остров на кухне следует расположить таким образом, чтобы в кухонной зоне располагалась его рабочая часть, а обеденная часть служила неким разграничителем зоны столовой и зоны приготовления пищи.

Какой стиль выбрать

Классический интерьер — беспроигрышный вариант при обустройстве кухни с островом. Классика всегда остается актуальной и никогда не выходит из моды. Остров, выполненный из дерева, отлично впишется в такой интерьер. Важно, чтобы помещение было достаточно просторным.

Дизайнеры советуют придерживаться некоторых основных принципов при создании такого интерьера:

  • Не стоит экспериментировать с цветовой палитрой — потолки должны быть белыми, при желании, их можно украсить декоративной розеткой по центру или лепными карнизами.
  • Для отделки стен следует выбирать материалы светлых бежевых оттенков. Желательно, чтобы стены были однотонными.
  • Не обязательно устанавливать на классической кухне паркетный или деревянный пол, так как он будет непрактичным и дорогим. Можно использовать качественную плитку или керамогранит. При этом цветовая гамма пола должна соответствовать общей стилистике помещения.
  • Для создания настоящего классического интерьера на кухне следует установить мебель из массива дерева темных оттенков. Она не должна быть вычурной, приветствуются простые формы. Точно в таком же стиле должен быть выполнен и сам остров. Высокая стоимость предметов интерьера компенсируется их отличным качеством и длительным сроком службы.
  • Двери и окна могут иметь арочную либо прямоугольную форму. Изготовить их рекомендуется из натурального дерева.
  • В центре потолка, прямо над островом, одновременно выполняющим роль обеденного стола, нужно разместить роскошную люстру с лампами, стилизованными под свечи, и кованными элементами.
  • Украсить стены можно несколькими репродукциями натюрмортов известных художников.

Интерьер в стиле прованс — такая кухня отличается особым изяществом, являясь чрезвычайно простой и уютной. Характерные черты данного стиля: стены с грубой отделкой, старая мебель в светлых тонах, цветочные узоры, легкий текстиль.

Остров, установленный посредине помещения, может стать настоящей изюминкой кухни в стиле прованс. Он должен быть изготовлен из дерева (либо искусственных материалов, которые его имитируют), и выкрашен в белый цвет, либо в один из пастельных оттенков.

От использования темных тонов стоит отказаться. Нужно сделать так, чтобы покрытие стен выглядело слегка небрежно. Идеальный вариант — просто нанести штукатурку, после чего побелить стены. Точно таким же способом можно отделать и потолок. Для обустройства пола рекомендуется использовать грубые деревянные доски, либо плитку.

Мебель в стиле прованс может быть выполнена исключительно из натурального дерева (ее стилистика должна полностью совпадать со стилистикой острова). Огромную роль при создании такого интерьера играют многочисленные декоративные мелочи: глиняные горшки, керамические статуэтки, корзинки из лозы, мешочки со специями и многое другое.

Не менее важен текстиль на конах — он должен быть легким и светлым. На острове можно установить варочную поверхность и духовку. Отличным украшением данной конструкции станут кованые элементы.

Интерьер в стиле хай-тек — он должен включать в себя четкие строгие линии, геометрические формы, сложные конструкции. Приветствуется применение контрастных цветов. В помещении должен присутствовать необходимый минимум мебели, кухня не должна выглядеть захламленной.

В интерьере хай-тек доминируют искусственные и высокотехнологичные материалы: пластик, металл, стекло, бетон. Они могут сочетаться между собой, создавая холодный и строгий дизайн кухни. Остров на кухне в стиле хай-тек должен быть максимально технологичным и функциональным.

Приветствуется использование хромированных металлических поверхностей черного, серого и серебристого тонов. Встроенная в него бытовая техника должна быть самой современной.

Интерьер в стиле минимализм — для него характерно наличие минимума мебели. Все предметы, присутствующие на кухне, должны быть строгими и лаконичными, и главное, их должно быть мало. Остров в данном случае отлично подходит для организации рабочего пространства. В таком интерьере может присутствовать одновременно не более трех разных оттенков — неярких, приглушенных, базовых.

Допускаются небольшие вкрапления ярких тонов. Важно также организовать правильное освещение — как естественное, так и искусственное. Света должно быть много, особенно над островом, затененным зонам в таком помещении нет места. В отделке следует использовать натуральные и синтетические материалы.

Потолок лучше сделать светлым. Нужно, чтобы на кухне преобладали матовые поверхности. Также необходимо подобрать многофункциональную и строгую мебель, которая будет гармонировать с островом со встроенной бытовой техникой. Немного оживить кухню помогут необычные предметы декора: люстра оригинальной формы, необычная ваза в углу, уникальная подставка для фруктов.

Интерьер в стиле лофт — он отлично сочетается с таким предметом интерьера, как остров. Выбирая мебель для такой кухни, рекомендуется отдавать предпочтение блестящим и матовым фасадам лаконичных форм. Такие материалы также стоит использовать при обустройстве кухонного острова.

Что касается цветовой гаммы помещения, приветствуется использование светло-серого и белого тонов, а также цвета металлик. Отлично подойдут к интерьеру в стиле лофт грубые деревянные фасады. Гармонично будет смотреться легкая металлическая мебель, выполненная в виде полок и пеналов.

К кухне в стиле лофт подойдет новый, сверкающий хромом гарнитур, а также старая деревянная мебель. Остров может быть либо ультрасовременным, либо нарочито грубым, декорированным обычным кирпичом или деревянными досками. Лучшая гамма цветовая палитра для него — темная, приглушенная.

Цветовая гамма кухни в стиле лофт определяется холодными оттенками — белым, серым, кирпичным, терракотовым, бежевым. Потолок стоит сделать белым, или оставить бетонные серые плиты без отделки. Для декора потолка можно использовать грубые деревянные балки.

При отделке стен стоит проявить фантазию. Стена из кирпичной кладки в таком интерьер будет смотреться очень стильно. Текстиль для украшения окон можно не использовать, однако длинные темные и тяжелые портьеры способны неплохо украсить большое панорамное окно кухни в стиле лофт.

Выбор цвета

Белый кухонный остров — он прекрасно впишется в классический интерьер, а также будет гармонично выглядеть на кухнях, обустроенных в стиле прованс, кантри, шебби-шик, средиземноморский. Для

dizainkyhni.com

Кухонный остров: виды и назначение

Удобная, функциональная и стильная кухня — мечта любой хозяйки. Во многом внешний вид и практичность этого помещения определяется выбранной мебелью. На смену классическим гарнитурам пришли мебельные композиции в виде островных кухонь. Они способны создать особую домашнюю атмосферу, а так же существенно облегчить процесс приготовления пищи. Важно лишь правильно подобрать такую конструкцию.

Кухонный остров – что это? Особенности и назначение

Кухонный остров — это часть кухонного гарнитура либо независимый предмет мебели, размещенный отдельно от остальной мебельной композиции ближе к центру помещения. Как правило, он представлен тумбой.

Несмотря на то, что островная кухня является сравнительно недавним изобретением, она уже успела завоевать широкую популярность во всем мире. Это интерьерное решение было изобретено американскими предпринимателями еще в 1960-х годах. Тогда оно предназначалось для ресторанных кухонь — по мнению разработчиков, за столом в центре комнаты могут работать больше поваров. При этом, они не будет мешать друг другу, как в случае с классической стенкой.

Более ранним прототипом островной кухни были помещения, в которых во времена царской Руси готовили пищу для господ. Посреди кухни устанавливали специальный столик для разделки мяса, под которым размещался выдвижной ящик для обрезков.

Однако кухня с островом пришлась по вкусу не только рестораторам — эту идею практически сразу подхватили и дизайнеры интерьера. Сегодня мебельный остров считается непременным атрибутом современной кухни.

К его преимуществам относят:

  • высокую функциональность — в зависимости от наполнения, остров может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники, барной стойкой и даже обеденным столом;
  • привлекательный дизайн — само наличие мебели в центре комнату создает светлую, уютную атмосферу;
  • практичность для семьи — кухонный остров позволяет хозяйке общаться с членами семьи или гостями во время готовки. Так же он удобен для семейных пар, которые любят готовить вместе или с детьми — за таким столом рабочего места хватит всем кулинарам.

Виды конструкций кухонного острова, способы расположения и требования к помещению

Прежде, чем приступать к выбору кухонного острова, необходимо тщательно продумать его месторасположение и определить с собственными потребностями.

Несмотря на все положительные стороны, решение в виде острова подходит не для всех помещений. В идеале кухня должна быть открытой.

Закрытая комната должна соответствовать следующим требованиям:

  • ее площадь должна составлять не менее 14 кв. м.;
  • ширина — не менее 3,8 м., а длина — 3,6 м.

В противном случае остров лишь добавит комнате громоздкости и вместо практичной мебели станет лишним предметом.

Обратите внимание, что размеры острова должны подбираться с учетом формы основного кухонного гарнитура. Его минимальные параметры составляют:

  • для U-образной кухни. Ширина — 40 см, глубина — 60 см;
  • для L-образной кухни. Ширина — 80 см, глубина — 60 см.

Для I-образного прямого гарнитура кухонный остров может иметь любые размеры.

Интерьер кухни должен позволять и кулинару, и членам его семьи свободно передвигаться по ней. Поэтому расстояние между островом и другими предметами мебели либо стеной должно быть не меньше 120 см. И не рекомендуется размещать остров близко ко входу в кухню.

Функциональное назначение кухонного острова

Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.

Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:

  • дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
  • барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;
  • место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты. Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
  • многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения. Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.

Хорошо, если многофункциональный остров будет на колесиках — это поможет легко передвинуть его на нужное место в зависимости от текущих потребностей хозяев.

Из чего состоит кухонный остров – как выбрать

Кухонный остров обычно состоит из трех основных частей:

  • столешницы;
  • корпуса;
  • основания — цоколя.

Важно, чтобы все элементы гармонично сочетались друг с другом не только с точки зрения функциональности, но и дизайна.

Столешницы – из какого материала могут быть изготовлены

Столешница — это верхняя поверхность острова, используемая для приготовления пищи, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.

Столешница кухонного острова должна полностью соответствовать его функциональному назначению. Если это обеденный стол или место для встраивания бытовой техники, то лучше всего подойдут изделия из ламинированного ДСП или МДФ — они стоят не дорого, а выглядят красиво.

Если это рабочая поверхность, отдайте предпочтение прочному, долговечному и легкому искусственному камню.

Остров, используемый для декоративных целей можно смело оснащать роскошными столешницами из дерева и натурального камня. Но учтите, что эти материалы нуждаются в регулярном специальном уходе.

Виды корпусов кухонного острова, материалы и наполнение

Конструкция корпуса кухонного острова может быть одной из двух видов:

  • цельной — представляет собой единый предмет мебели;
  • модульной — собирается из нескольких тумб или шкафчиков.

Для производства корпусов используют следующие материалы:

  • ДСП – мебель из него доступна по цене, но не долговечна;
  • МДФ – этот материал сочетает в себе надежность, прочность и долговечность;
  • мультиплекс — представляет собой пласт, состоящий из тонких полосок древесины, склеенных между собой. Отличается прочностью, устойчивостью к влаге и температурным воздействиям;
  • натуральное дерево – дорогой материал, который используется для кухонной мебели довольно редко.

Обратите внимание и на внутреннее наполнение корпуса. Обычно это система хранения, которая должна включать в себя все элементы, необходимые для рационального размещения продуктов, посуды и других предметов. Это полки, ящички, различные выдвижные конструкции — корзинки, бутылочницы.

Виды оснований

Основание кухонного острова обычно представлено ножками, скрытыми за специальной декоративной планкой — цоколем. Она не только придает изделию привлекательный внешний вид, но и предотвращает попадание мусора под конструкцию.

С помощью цоколя можно разнообразить дизайн кухонных островов — не обязательно чтобы основание было того же цвета, что и тумба. Он может быть контрастной расцветки, что подчеркнет четкость форм и внесет изюминку в оформление кухни.

Цоколь может быть выполнен из следующих материалов:

  • ДСП — самый доступный вариант с широким выбором расцветок;
  • МДФ — более качественное и надежное решение. Лучше отдать предпочтение МДФ с эмалевым покрытием, которое значительно продлит срок службы мебели;
  • ПВХ — легкий и прочный материал, который не боится механических повреждений и выгорания;
  • алюминий — стильное и практичное решение, единственным недостатком которого является высокая стоимость.

Цоколь устанавливается по всему периметру конструкции, а его размеры варьируются от 10 до 15 см.

Фото кухонь с кухонным островом в интерьере

Если основательно подойти к выбору мебели, то интерьер кухни с островом будет не только выглядеть стильно и современно, но и станет весьма практичным решением, которое хозяева и гости дома точно оценят по достоинству.

links-stroy.ru

размеры и дизайн кухонных островов

Кухня остров – эргономичное и эффектное решение для рабочей зоны. Конечно, далеко не все могут позволить себе такую прелесть, ведь для размещения островка на кухне нужно немало свободного места. Но если в вашем распоряжении есть хотя бы 8-9 квадратов, стоит присмотреться к такому варианту. Хотя оптимальной для острова на кухне дизайнеры считают площадь в 18-20 м2.

Чем он хорош?

Раньше мы могли видеть кухонные острова лишь в зарубежных фильмах да в ультрасовременных интерьерах наших звезд. Сегодня многофункциональный модуль у производителей мебели заказывают все чаще. Ведь остров в кухне играет роль рабочей зоны, где можно установить плиту, мойку или использовать поверхность для разделки.

Также в целях экономии пространства с островом на кухне можно совместить обеденную зону. Как правило, она представляет собой всего лишь дополнительную столешницу типа барной стойки, но свои функции выполняет. В тумбе острова для кухни можно разместить необходимую для готовки утварь, встроить духовку или даже сделать в нем своими руками что-то вроде винного шкафа.

Основные достоинства кухонных островов:

  • Функциональность – все необходимое для готовки расположено в одном месте. Вам не нужно далеко отходить, и с любыми блюдами вы будете справляться быстрее.
  • Удобство – к острову в кухне можно подойти с любой стороны.
  • Дополнительные 25% к общей площади рабочей зоны.
  • Эстетичный внешний вид и возможность зонирования пространства – именно поэтому кухонный остров часто используется в квартирах-студиях.

Размеры и форма

Для кухни островок в первую очередь выбирают по габаритам. Стандартными считаются модели со столешницей 180х90 либо 120х120 см и высотой в метр, минимально допустимыми – 120х90 и 85 см соответственно. Впрочем, высоту острова в кухне определяет рабочая поверхность основного гарнитура – ориентируйтесь на нее. И только барную столешницу допустимым будет приподнять над островом для кухни.

Глубину тоже можно подобрать под свои требования. Здесь важно, чтобы хозяйка могла легко дотянуться до предметов на противоположной стороне острова для кухни. А вот ширину диктует оставшаяся свободная площадь после расстановки мебели. Для просторных помещений ограничений нет, а в тесной кухне островок должен располагаться не ближе 1-1,5 м от других предметов.

От формы центрального стола зависит, как будет смотреться кухня остров в интерьере. А уж дизайнеры позаботились о том, чтобы у нас был выбор побогаче. Сегодня без труда можно найти или заказать острова на кухню любой формы:

  • С барной стойкой. Если на небольшую кухню островок умещается «со скрипом», есть смысл отказаться от традиционной обеденной зоны и трапезничать непосредственно за ним. Это достаточно распространенное решение для интерьера кухни с островом, которое позволяет сэкономить место. Дополнительная столешница по размеру меньше обычного стола, но за счет рабочей части оказывается довольно вместительной. Впрочем, такие кухонные островки чаще имеют двухуровневую поверхность, которая скрывает основную столешницу от посторонних глаз.
  • U-образный – наиболее эргономичный вариант кухни с островом, где все необходимое для работы находится на расстоянии вытянутой руки. Такие модели позволяют почти полностью отказаться от стандартного гарнитура, оставив лишь несколько полок на стене. Все прочее, что должно быть на кухне островок прекрасно скроет за своими фасадами.
  • Г-образный – позволяет реализовать один из способов совмещения рабочей и обеденной зон. В этом случае островная кухня оказывается позади сидящих за столом – длинная угловая тумба превращается в спинку дивана, а уже перед ним устанавливается традиционный стол.

Кухонный островок на колесиках – оригинальное решение для тех, кто очень хочет, но никак не может разместить полноценный модуль на маленькой площади. Этот предмет тоже весьма функционален, имеет рабочую поверхность, встроенные системы хранения, но при необходимости легко задвигается в любой угол, если нужно освободить центр помещения. Мобильный кухонный островок на колесиках, в отличие от стационарных, чаще встречается в продаже и не требует изготовления под заказ.

Для собственного удобства стоит поселить на кухне островок с большим количеством открытых полок, чтобы вся необходимая утварь всегда была под рукой. Также не забудьте дополнить рабочее место подвесным рейлингом.

Дизайн

На самом деле выбирать дизайн для островка на кухне несложно – он должен гармонировать с основным комплектом и являться его логическим продолжением. При этом даже не имеет значения, какой стиль оформления вы выбрали. Кухонные островки прекрасно смотрятся как в ретро, так и в современном интерьере, если отвечают требованиям выбранного направления.

  • Кантри. Здесь нужен максимально простой деревянный кухонный остров, окрашенный светлой краской, покрытый прозрачным лаком или даже с имитацией под старину, выполненной своими руками.
  • Модерн. В такой интерьер прекрасно впишется островная кухня с плавными и лаконичными линиями, но без излишнего декора и лучше даже без ручек. Материалы в дизайне используются только натуральные, но вполне современные: стекло, металл.
  • Классическая кухня с островом должна выглядеть добротно и даже монументально. Здесь вся без исключения мебель выполняется из массива дерева с резьбой, декоративными фризами и колоннами. Для острова в кухне обязательно выбирайте столешницу, имитирующую камень, а на мойку установите смеситель в ретро-дизайне цвета состаренной бронзы или латуни.
  • Хай-тек – в этом стиле важны не столько формы, сколько содержание. На технологичной кухне островок должен быть донельзя нафарширован современной техникой и функциональными системами хранения. Основные материалы в его дизайне: блестящий металл и стекло.
  • Минимализм – отличное решение для не слишком просторного помещения. В лаконичной кухне островок должен быть таким же минималистичным в плане декора. А вот с формой и цветом непременно стоит поэкспериментировать, чтобы интерьер смотрелся ярко и оригинально.

Кухня с островом – действительно удачное решение, позволяющее сделать работу хозяйки более комфортной и приятной. Так что если у вас есть в запасе пара-тройка метров свободной площади, обязательно закажите для своей кухни островок подходящего дизайна.

Загрузка…

kuhniclub.ru

Кухня с островом — 105 фото эксклюзивных вариантов по дизайну

Просторная и светлая кухня – это мечта для каждого. Но как же оформить кухню так, чтобы она выглядела и красивой и удобной одновременно?

В данной статье вы узнаете, как оригинально исполнить планировку кухни, чтобы при этом она выглядела просто изумительно.

Содержимое статьи:

Выбираем стиль

Первое, что нужно сделать – определиться со стилем направления будущей кухни, спланировать все детали. Наиболее распространенным стилем является классический.

Он так и наполняет кухню своим романтизмом и легкостью. Конечно же, если кухня большая по размерам, то и это предоставляет возможность больше фантазировать над оформлением. Но это не главное, ведь не меньше фантазии нужно и для маленькой кухни.

Идеальная планировка в доме – кухня с островом. Остров может служить как соединение столовой зоной приготовления.

Именно в классическом стиле вы сможете увидеть множество вариантов, и выбрать из них самый подходящий. В такой кухне важна не только обстановка, но и формы и оформление отделки.

Классический стиль

В голливудских фильмах очень часто можно встретить кухню с островом, так как такая идея оформления пришла к нам с Америки. И совсем неважно, какой это дом – большой, маленький или пентхаус.

Везде есть островки, ведь они являются неотъемлемой частью любой кухни в классическом стиле. Еще одна черта, которую можно сразу заметить, зайдя в американскую кухню, – много навесных шкафчиков и полочек разных размеров. Украшает такой интерьер кухни именно остров.

Современная кухня

В современной кухне остров может служить не только как место для приготовления или подачи еды, а еще как место для хранения разных напоив, например вин.

Представляем вам несколько фото с предложениями вариантов ячеек под бутылки для напоев. Они могут иметь форму треугольника или ромба.

Размеры кухонных островов можно выбирать любые. Но, конечно же, понятно, что если кухня маленькая, то здоровенный остров вы выбирать не станете.

Не обязательно, чтобы он был отдельным или посередине. Остров может быть и простым маленьким столиком с полочками и тумбочками. Если подобрать правильный, то он может стать обеденным столом или местом для приготовления еды.

Дизайн острова

Переходим к дизайну острова на кухни. Он также зависит от ваших желаний – открытые полочки, зарытые, резьба по дереву, фигурная вырезка.

Декорировать можно все на свой вкус, но главное, чтобы остров не отличался стилем от интерьера и дизайна всей кухни.

Чтобы сделать кухню с островом уникальной, вы можете обратиться к профессиональному дизайну, и он вместе с вами проведет планировку вашей будущей кухни.

Выбор цвет отделки для острова в кухне

Если стиль у острова и стиль всей кухни должен совпадать, то о цвете так можно не думать. Темную и мрачную кухню можно разбавить ярким и насыщенным островком.

Интерьер острова в кухне может иметь яркие цвета, гладкую и глянцевую поверхность, технику старения или патины.

Если рассматривать стиль средиземноморья, то вы можете заметить то, что он отличается простой формой своих фасадов и вообще нечем не декорируется. Размеры навесных шкафчиков не большие, а остров имеет открытые полки с натурально древесины.

Хотя самым лучшим стилем для кухни остается итальянский. Так как он характеризуется своей легкостью и драгоценностью. Для такого стиля выбирайте хорошую и качественную итальянскую мебель, что будет украшать всю вашу кухню.

Гламурные и классические элементы присутствуют в кухне с островом «Diamond» — красная страсть. Такой же вариант больше подходит для креативных людей.

Если у вас планировка острова в маленькую кухню, то хорошим вариантом будет «Megaros», которая полностью отображает стиль барокко.

Данный стиль поможет зрительно увеличить пространство кухни, превращая его в настоящий дворец. Барокко – стиль мечта, которую хотел бы воплотить в свою жизнь каждый.

Фото идей дизайна кухни с островом





Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Читайте также:

dizajngid.ru

Кухня с островом — 90 фото безупречной планировки и дизайна

Если вы являетесь счастливым обладателем просторной кухни, площадь которой не менее 15 кв. м., рассмотрите возможность островного размещения мебели.

Островом называют отдельно стоящий тумбовый стол со столешницей или плитой и ящиками для хранения кухонной утвари или непортящихся продуктов.

Островная кухня подойдет и в том случае, если она объединена с гостиной.

Островная кухня: за и против

Рассмотрим плюсы и минусы островного размещения мебели в кухне.

Плюсы:

  • Дополнительная рабочая поверхность и место для хранения, а его на кухне много не бывает;
  • Размещение всего необходимого для хозяйки в шаговой доступности;
  • Способ зонирования пространства;
  • Рабочая поверхность всегда может превратиться в столовую;
  • Достаточно места, чтобы усадить гостей;
  • На «остров» иногда можно усадить ребенка, чтобы он готовил уроки, пока мать занимается хозяйством.

Минусы:

  • Остров не придется по душе тем, кто любит перемещаться по кухне свободно, устраивать танцы с друзьями;
  • Если на острове захочется разместить мойку или варочную панель, придется подводить коммуникации;
  • Всякий раз усаживаться на высокие барные стулья, чтобы принять пищу, неудобно, а обычные стулья для островного стола низковаты.

О размерах и расстояниях на островной кухне

Чтобы остров не мешал свободному перемещению домочадцев, а также нормальному использованию выдвижных ящиков и открыванию дверец, расстояние от него до стен или размещенного вдоль стены гарнитура должно быть не менее 1 м.

Стандартных размеров у острова нет и не может быть. Здесь все индивидуально в зависимости от площади кухни и предпочтений хозяев. Опыт показывает, что три модуля общей длиной 180 см – самый оптимальный вариант.

Да и в магазине готовые кухни имеют примерно такие размеры. Если же 180 см для вашей кухни многовато, можно сделать островной гарнитур на заказ. Однако, нестандарт всегда стоит дороже.

Оптимальная ширина стола 60 см. Ящики тогда будут достаточно вместительны. Но если площадь позволяет, ящики можно разместить с обеих сторон стола, но тогда общая ширина его может достигать 120 см.

Поэтому островной стол выше обычного обеденного? Потому что готовить на высоком столе удобнее, чем на низком. Для хозяйки среднего роста оптимальная высота стола – 90 см.

Опять же, на заказ можно сделать стол и выше, и ниже.

Формы острова и его планировка

У дизайнеров существует следующее правило: какой формы кухня. Такой и остров. Иначе говоря, в прямоугольном помещении квадратный стол будет куцеватым, и наоборот. Для очень просторной кухни подойдет круглый или овальный стол в центре.

Планировка кухни также диктует условия размещения острова. Самые распространенные варианты кухонь:

  • прямая;
  • угловая;
  • в форме буквы П;
  • кухонная зона занимает часть объединенного пространства.

Остров может состоять из модулей разного уровня. Это удобно. Высокий модуль будет служить рабочим местом хозяйки, а тот, что пониже, обеденным столом. Однако, на небольшом пространстве такой вариант не подходит.

Варианты использования острова

Остров может выполнять разные функции.

Рабочая поверхность. Проще всего поставить в центр кухни стол с ящиками и использовать его для приготовления пищи. Не помешает подвести к нему электричество и оснастить розетками, чтобы можно было пользоваться бытовой техникой.

Барная стойка. Не часто встретишь барную стойку на кухне, но многие о ней мечтают. Барная стойка может быть узкой и служить разделителем пространства между кухни и столовой, либо иметь ширину полноценного стола, отличаясь от него лишь высотой.

Обеденный стол. Он может быть отдельно стоящим или примыкать к рабочему столу, совпадая с ним по ширине, но отличаясь по высоте.

Мойка или варочная поверхность. Перед тем, как начать обустройство этого самого сложного в исполнении варианта острова, необходимо проконсультироваться со специалистом, насколько это возможно.

Над варочной поверхностью необходимо будет разместить вытяжку. Для этого придется опустить потолок, чтобы под ним скрыть все подводки к воздухоотводу.

Во-первых, такая задача по сила только специалисту, во-вторых, потолки должны быть достаточно высокими.

При подводке водопровода придется поднимать пол, чтобы также скрыть все трубы.

Стол с открытыми полками. Полки послужат для размещения предметов декора кухни, красивой посуды и подсветки.

Мобильный остров. Это стол на колесиках, который при желании можно придвинуть к стене. Подходит для небольших кухонь или кухонь в квартире-студии.

Советы от дизайнеров

На кухне нужно создать треугольник, в вершинах которого будут располагаться мойка, плита и рабочая поверхность. Это самое удобное размещение с точки зрения эргономики.

Сквозная барная стойка поможет зрительно увеличит пространство.

Необязательно остров создавать в тех же цветах, что и остальная кухня. Он может быть на несколько тонов темнее или вообще выступать в роли контрастного элемента.

Остров с варочной панелью или мойкой нуждается в хорошем освещении. Декоративная полка над островом дополнит его в дизайнерском плане.

Если в магазине нет ничего подходящего, всегда можно создать кухню своими руками, используя недорогие материалы вроде гипсокартона и искусственного камня.

Фото дизайна кухни с островом



Статьи по теме:

kitchendizajn.ru