Рецепты шеф-поваров 

Мороженица zoku – Форма для мороженого Zoku Kitty

ZOKU — летнее развлечение для всей семьи

ZOKU — летнее развлечение для всей семьи

Иногда кажется, что в мире давно придумали всё самое интересное, а в бизнесе правят серьёзные корпорации с их графиками квартальной отчётности и огромными скучными офисами. И как же приятно в этом ошибаться. Недавно я познакомился с продукцией ZOKU, которая занимается интеллектуальной деятельностью, а их офис можно назвать детской игровой площадкой. Они делают мир ярче и вкуснее в прямом смысле. Однажды, ребята с неуёмной фантазией и пытливым умом собрались вместе и подумали: «Что если бы мы могли делать мороженное быстрее?». С этого дня мир перестал быть прежним. Сегодня по всему миру дети и взрослые собираются вместе, чтобы приготовить летние десерты быстро, из натуральных ингредиентов и с большой фантазией в плане вкусов и цветов. Все читатели блога получают скидку 20% на продукцию Zoku до 01.01.2018 в магазине Design Boom по коду Andychef

Это напоминает целую культуру, когда в одном действии, приготовлении десерта, задействованы фантазия, образное мышление, потрясающие эмоции, креативный подход и любовь к сладостям. Всё это прекрасно упаковано в стильные коробочки ярких цветов, а внутри вас ждут формы для мороженого из самых качественных материалов. ZOKU предлагает вам разный подход к приготовлению холодных десертов. Можно использовать натуральные соки и пюре, чтобы приготовить цветные леденцы за ночь. Другие продукты позволят готовить леденцы или мороженое за какие-то 7-10 минут, проверено! При этом вы можете приготовить до 9 порций сразу, какой большой не была бы ваша семья, вы справитесь! А все эти ежики, космические ракеты, черепашки и динозаврики сделают ваших детей самыми счастливыми! Взрослым понравятся термосы для холодных напитков, который не разбавляют вкус льдом, или специальный Shake стаканы, в которых готовят холодные коктейли!

Что такое ZOKU

Бренд ZOKU известен во всём мире своей посудой. Но на самом деле компания находится в интеллектуальной сфере бизнеса. Компания совмещает функциональность и развлечения с помощью инноваций, получая хорошо продуманные продуты, которыми легко пользоваться. ZOKU — по-японски — семья! Это нечто большее, чем просто хорошие яркие продукты, которые запомнятся. Это культура. Офис компании, созданный с нуля, это детская площадка.

Расположенный в самом центре города Хобокен (штат Нью Джерси), офис-пространство компании — это место, где работает творчество, риски поощряются, а возможности просто бесконечны. Сотрудники компании вдохновляются окружающим миром, с измазанными руками, несовершенными прототипами, но потрясающей волей к победе. На большой кухне и вовсе происходит волшебство. Здесь проводятся дегустации, тестирование продуктов и фокус-группы.

Началось всё с простой, на первый взгляд, идеи — что если бы мы могли делать мороженное быстрее? И после нескольких месяцев исследований, тестирования и прототипов появился Quick Pop Maker.

Дизайн лежит в основе всего, что делает компания, от инноваций продукта до упаковки, до офисных принадлежностей. Проекты ZOKU были включены в коллекции The Henry Ford, Музея архитектуры и дизайна Chicago Athenaeum, а также тысячи кухонных прилавков по всему миру. Однако, самые важные награды включают в себя несколько действительно трогательных писем от клиентов.

Компании принадлежат тысячи патентов, которые заставляют нас улыбаться и делают счастливыми.

Продукты

Я взял на тестирование несколько продуктов компании ZOKU, которые показались мне интересными. По большому счёту, я выбрал всё, что может предложить компания, потому что сложно отказаться от какого-то одного продукта, хочешь попробовать их все в действии.

Что я могу сказать точно — ZOKU невозможно не любить! Вряд ли я смогу привести в сравнение больше трех-пяти брендов в мире, которые настолько же искренне подходили бы к своей деятельности, и уделяли внимание всем мелочам. Вам поразит упаковка, полиграфия, понятность описаний в инструкциях и наглядность, качество материалов, цвета, дизайн, стиль, удобство использования, вспомогательные продукты вроде книг с рецептами, блог с рецептами и далее далее.

Если говорить совсем просто, компания ZOKU делает товары для замораживания. Иногда это леденцы из соков и фруктовых пюре, в других сериях — это небольшие «машины» для мороженого, формы для фигурной заморозки, стаканы для мгновенных холодного кофе и чая, и многое другое.

Quick Pop Maker

Продукт, с которого всё началось, это небольшая морозилка для приготовления холодных леденцов из ягодных и фруктовых соков или пюре.

Сегодня они бывают на одну, две порции и три. Невероятное количество цветов убедят любого, что продукт вам нужен. Идея потрясающе проста. Вам нужно убрать ZOKU в морозильную камеру на ночь. Дальше достать в нужный момент, заполнить жидкостью и дать 7-8 минут. Мороженое готово! Любые вкусы, цвета, начинки, дополнения — всё это натуральное, на ваш вкус и очень быстро!

Объем одной емкости — 60 мл. Форма не содержит вредных примесей и бисфенола-А. Устройство работает без электричества и позволяет приготовить от 2 до 9 порций от одной заморозки, в зависимости от количества ячеек.

Упаковка уже раздразнит ваш аппетит и желание проявить креативность.

 

Продукция ZOKU хороша ещё и тем, что всё необходимое есть в наборе. Вам нужны только желаемые вкусы, а остальное ZOKU сделает сама. Например, в Pop Maker есть четыре ярких по дизайну палочки для леденцов, специальные «чаши», которые не дадут испачкаться, и выталкиватель, которым будет вынимать мороженое.

Инструкция понятно расскажет, как пользоваться этим «прибором», а ещё намекнёт, что нет предела вашим фантазиями и желаниям. Можно сделать леденцы любого дизайна, цвета и вкуса.

Хладогенту внутри необходимо примерно 9-10 часов, чтобы полностью набрать температуру.

После этого вы вливаете жидкость в ячейки, до указанного уровня.

Вставляете палочки-ручки.

Через 7-8 минут мороженое готово. Вы вынимаете его, устанавливает чашечку, которая ловит капли, и наслаждаетесь облепиховым мороженым! Разве можно отказаться от возможности сделать четыре порции мороженого за какие-то 20 минут? Это невероятно!

Более того, если ваш креатив невозможно остановить, купите дополнительно набор для фигурной заливки этих леденцов — Quick Pop Tools. Это небольшие инструменты, которые позволят заливать жидкости под разными углами, комбинировать их и так далее. Создавайте свои собственные съедобные творения, украшая десерты забавными рисунками, уникальными орнаментами, полосами и зигзагами. Теперь каждая порция будет иметь свой оригинальный дизайн, который зависит исключительно от полета вашей фантазии. Это удивительная возможность проявить себя и хороший способ привлечь к веселому занятию своих детей.

Снова, упаковка расскажет всё, что ждёт вас внутри и как этим всем пользоваться.

 

В комплекте будет всё нужно для того, чтоб собрать идеальное мороженое.

Небольшой инструмент поможет держать кусочки там, где нужно. Фрукты, ягоды, печенье и так далее.

Небольшой сифон поможет заливать массы очень контролируемо.

А угловая подставка позволить изменять наклон морозильной базы.

Инструкции у ZOKU настолько наглядные и понятные, что ребёнок лет 4-5 легко справится без помощи взрослых. Неплохой способ вырастить маленького кондитера, согласны?

Удивительно, сколько часов можно будет провести за придумыванием сочетаний вкусов, цветов, дизайном и уникальностью вашего мороженого.

Фигурное мороженое

Уникальная коллекция формочек для мороженого включает в себя множество разных фигурок, с помощью которых вы сможете готовить вкусные и полезные домашние десерты. Теперь каждому члену семьи достанется свой персонаж, и не придется путаться в том, кому и какое лакомство принадлежит.
Объем — 45 мл.

Упаковка и здесь радует глаз, так и хочется подарить пару формочек друзьям и близким. Заметьте, что есть одиночные формочки и целые наборы.

 

Для приготовления мороженого залейте жидкость в форму до отметки и вставьте внутрь палочку. Оставьте в морозильной камере на восемь и более часов. Здесь даже продумали, как правильно расположить палочку-ножки, чтоб они смотрели в нужную сторону. Для этого на форме и ручке есть специальные отметки, которые нужно совместить. Когда продукт готов, просто вытащите палочку и наслаждайтесь натуральным десертом собственного приготовления.

Наборы можно заполнять разными составами.

Конечно, в какой-то момент, вы решите поменять ручки местами, для большего веселья.

Формочки сделаны из силикона, а каркас из качественного пластика. Их легко мыть, удобно работать и, главное, вынимать изделия.

А как же вкусно лопать вишнёвое мороженое в виде маленькой капризули.

Или облепихового ёжика.

Меняйте вкусы, наливайте их понемногу, экспериментируйте. Единственный совет от производителя — не использовать газированные напитки, будет не так красиво.

А если у вас маленький мечтательный сорванец, который интересуется техникой, конструированием и любит фильмы про космос, подарите ему возможность создать свою космическую одиссею.

Пять разноцветных ракет и фигурка космонавта — ваш малыш будет просто счастлив!

Приготовьте лучшие в галактике десерты, используя свои любимые комбинации соков, йогуртов и сладких добавок.

Ice Cream Maker

С помощью компактного Ice Cream Maker вы сможете быстро и без усилий приготовить натуральные домашние десерты: мороженое, сорбет, щербет, замороженный йогурт, заварной крем и прочие лакомства. Почувствуйте себя настоящим профессионалом – создавайте вкусные и полезные десерты на основе натуральных ингредиентов. Комбинируйте вкусовые добавки и украшайте готовое мороженое фруктами, сладкими или пряными присыпками, орехами и шоколадом. Объём 150 мл.

И вновь, упаковка вызывает удивление. Стильно, аккуратно и удобно.

Даже то, как будет лежать ложечка для вымешивания, вызывает восторг!

 

Процесс приготовления идентичен большим мороженицам. Вы охлаждаете внутренний блок в морозильной камере хотя бы 12 часов. Потом наполняете массой будущего мороженого и мешаете в течение 9-10 минут.

Подкупает то, что мороженое можно есть сразу в ней, а значит оно будет медленнее таять, а ещё не нужны сложные рецепты. Например, я соединил немного жирных сливок и карамельный соус. Ничего не варил, не использовал желток для эмульгирования. А мороженое получилось отменное. И, действительно, за 10 минут.

 

Только представьте, сколько холодных десертов мы сможете приготовить, а если в дело пустит начинки, соусы и посыпки — сосчитать все вариации просто невозможно!

Slush & Shake

Форма Slush & Shake позволит вам насладиться натуральными холодными десертами: сорбетами,  молочными коктейлями, фруктовыми соками и даже замороженными алкогольными напитками собственного приготовления! В набор входят внутренняя форма для предварительной заморозки, внешний защитный корпус и специальная ложка. Создавайте невероятные вкусовые сочетания, смешивая различные фрукты, домашние соки, молоко, шоколад, кофе и другие ингредиенты. Объём 240 мл.

Красивые яркие цвета, сочная полиграфия и невероятные продукты внутри! А кто ещё уделяет столько внимания внутренним карманам коробки…

 

Снова принцип просто. Заморозили внутренний блок с хладагентом. Потом собрали всё в красивый стакан и мешаем ложечкой, чтобы хорошо охладить.

Вариации подачи и вкусов ограничены лишь вашей фантазией.

Iced Coffee Maker

Хотите быстро превратить горячий кофе или чай в охлажденный напиток, не разбавляя его с помощью льда и не теряя вкусовые качества? Тогда Iced Coffee Maker – это именно то, что вам нужно! С помощью этой кружки можно наслаждаться восхитительными холодными напитками, не теряя много времени на их приготовление. Стакан состоит из внутренней формы из нержавеющей стали, внешнего защитного корпуса, полностью герметичной крышки и цветной трубочки. Объём 325 мл.

Вообще, мне кажется, это лучший тамблер, который можно было придумать. Яркий, стильный, без лишних элементов в дизайне и упаковке. Даже если вы вовсе не планируете пить холодный чай или кофе, увидев такой стаканчик, обязательно появится желание заскочить в любимый Starbucks или чайную лавку за углом!

Книги рецептов!

Невероятно, но производитель всего этого волшебства пошёл ещё дальше! ZOKU предлагает книги рабочих рецептов для каждого своего продукта. Хотите, купите сборник рецептов холодных леденцов, или же десятки вариаций мороженого. Даже для коктейлей и шейков есть своя книжка.

Невероятно яркие иллюстрации, простейшие, но интересные рецепты, объемы, подходящие именно вашим мороженицам — всё это результат долгой работы компании ZOKU. За изучением книжек и приготовлением десертов можно провести целый выходной с семьёй и детьми!

 

Кстати, рецепты мороженого подойдут для любой мороженицы, механической или электронной. Поэтому легко можете приобрести книжку и делать рецепты в вашей привычной машине.

 

Впечатления

Я попытался рассказать вам о самых ярких и удивительных продуктах компании, но на самом деле их намного больше. Больше дизайнов, самих продуктов и областей их применения. Могу сказать точно, давно я себя не чувствовал маленьким ребёнком с широко раскрытыми глазами от удивления тому волшебству, которое дарит ZOKU.

Это даже не продукты, это культура, философия, если хотите, религия. ZOKU — с японского «семья», и это потрясающая идея — собрать всю семью вместе и наслаждаться идеями, десертами, игрой и изучением чего-то нового. Начиная от упаковки, внимания к любым мелочам, и заканчивая нетривиальностью каждого продукта. Неважно, готовите ли вы мороженое, холодный коктейль или леденцы из замороженных соков, у вас нет рамок, нет ограничений. Выбирайте любые вкусы, сочетания, сервировку и дизайн ваших десертов.

И всё это сопровождается беспрецедентным качеством материалов, комплектацией каждого продукта и безопасностью для детей. Самые фантастические эмоции вам просто обеспеченны, потому что ZOKU — перфекционисты!

Продукты компании ZOKU можно приобрести оптом в интернет-магазине Fine Design, официальном поставщике в России. Розницей занимается сайт Design Boom. Все читатели блога получают скидку 20% на продукцию Zoku до 01.01.2018 в магазине Design Boom по коду Andychef

 

* Заметка является моим субъективным мнением и не подвергалась корректировке со стороны представителей компании.

Недавние обзоры

Если вы внимательно читаете мой блог и раздел «Обзоры», то наверняка помните, что я делал уже две части обзоров кухонной утвари марки Joseph Joseph (читайте часть первую и вторую). … Духовой шкаф NEFF — вдохновляющее произведение технического искусства   Вдохновение   Скидка   Мой новый друг     Выводы и тест-драйв   История компани… Вакуумный блендер BORK B601 — новое слово в кулинарии             Плюсы и минусы Впечатления  Где купить?   Обзор Acaia — лучшие кофейные весы в мире (для бариста и кондитера)   Реальная жизнь   Стандарты acaia   acaia Lunar     Упаковка      …

andychef.ru

Форма для мороженого Zoku Kitty — «Мороженое в виде киски 🐱, лягушки 🐸, зайчика 🐰 и не только? Без проблем, благодаря форме «Zoku»! Наш выбор — Kitty 😺»

Приветствую!

 

В связи с предстоящими праздниками актуальным становится вопрос: а что подарить детям, близким, друзьям?..

 

Я уже во всем определилась и разобралась, и сегодня хочу рассказать об одном из мини-презентов, который я приобрела для дочки (ну и для себя по совместительству) — форму для мороженого от американского бренда Zoku.

Крутая штука, хочу сказать!

 

Форма для мороженого Zoku

 

Будет классным подарком практически не важно для кого. Ведь вкусное мороженое любят все! А если оно сделано своими руками, то и подавно

 

Данная форма от Zoku как раз позволяет воплотить эту идею в реальность. Она компактная, яркая, а что самое главное — имеет 8 различных вариаций-фигурок, так что каждый сам сможет решить, кто ему больше по душе.

Форма для мороженого Zoku

Форма для мороженого Zoku

 

Мы без раздумий выбрали кошку, которая идёт под номером 009 «Cadence» (the Kitty). Дочка обожает кошек, поэтому данный вариант — то, что доктор прописал, как говорится)

 

Описание от производителя:

Уникальная коллекция формочек для мороженого включает в себя 8 разных фигурок, с помощью которых вы сможете готовить вкусные и полезные домашние десерты. Теперь каждому члену семьи достанется свой персонаж, и не придется путаться в том, кому и какое лакомство принадлежит.
Для приготовления мороженого залейте жидкость в форму до отметки и вставьте внутрь палочку. Оставьте в морозильной камере на восемь и более часов. Когда продукт готов, просто вытащите палочку и наслаждайтесь натуральным десертом собственного приготовления.

 

Форма находится в картонной упаковке, описание все на английском, имеется небольшая инструкция по применению, хотя и так понятно, что к чему.

 

Форма представляет собой ёмкость, в которой есть углубление для залития сока/морса/шоколада, за исключением газировки, а также палочка в виде хвостика, которая и будет держателем получившегося мороженого.

Дизайн простой, но очень продуманный, а какая сладкая мордочка у киски!)) ^_^

Форма для мороженого Zoku

Форма для мороженого Zoku

Форма для мороженого Zoku

 

✔️ Что важно, выполнена онa из безопасных материалов и не содержит фталатов и бисфенола-А.

 

Чтобы «приготовить» мороженое, нужно залить в форму жидкость (лучше всего подходит натуральный сок), вставить палочку и убрать форму в морозилку на 8 или более часов. За это время содержимое успевает полностью замерзнуть и, таким образом, превращается в мороженое, которое ничуть не хуже покупного!

 

1.

Форма для мороженого Zoku

 

2. 

Форма для мороженого Zoku

 

3.

Форма для мороженого Zoku

 

Я делала с гранатовым соком, фантастика! На вкус словно леденец, освежает отлично! Сладко, сочно, в жару будет просто спасение. У нас дома жарко, поэтому тоже неплохо охлаждает.

Дочка при виде получившейся «Китти» была в восторге, хотя в первый раз ушко немного откололось..

Умилит любого, даже наш скептик-папа оценил девайс)

Форма для мороженого Zoku

 

А ввот такая красота получается с персиковым соком :

 

💦Моется легко вручную.

 

. . .

 

Такое простое, но функциональное устройство Zoku Ice Pop Mold станет прекрасным подарком как для себя, так и близким-друзьям.

 

Домашнее мороженое любого вкуса — фруктовое, ягодное, шоколадное или пломбир — теперь реально, и всё это благодаря Зоку.

 

* Кстати, Zoku в переводе с японского означает «семья»

 

Рекомендую!

 

___________

Купить можно в интернет-магазине Designboom. ru ➡️ тыц.

Цена: 590 р.

Мой заказ в ИМ designboom.ru

 

Спасибо за внимание!

irecommend.ru

Мороженица Travola LX-1207 — «Проще не придумаешь! Плюсы и минусы недорогой мороженицы + фото»

Мороженица Travola Ice Cream Maker LX-1207 появилась у нас в прошлом году. Не могу сказать, что мороженое мы делаем очень часто, но этим летом наша малышка работала на полную, поэтому теперь я могу поделиться своими впечатлениями. В целом этим кухонным девайсом я осталась довольна! Хотя, несомненно, у него есть минусы и особенности, о которых я расскажу ниже.

Сначала немного о конструкции. Когда я видела мороженицы в интернет-магазинах, мне было не особо понятно, как они работают. Оказалось, что все просто. Travola Ice Cream Maker LX-1207 состоит из чаши, в которую заливают мороженое и крышки, к которой крепится лопатка для перемешивания и моторчик. Чаша двухслойная: наружный слой — пластиковый, внутренний — металлический, а между ними залита жидкость, которая действует как аккумулятор холода. Чашу замораживают в морозильнике, затем достают, заливают в нее смесь, которой предстоит стать мороженым, накрывают крышкой с лопаткой и моторчиком, подключают к сети… и все, мороженица сама все сделает, через 30-50 минут работы (а именно беспрестанного помешивания) мороженое готово.

Travola Ice Cream Maker LX-1207

Как я уже сказала, у данной модели есть плюсы и минусы. Начну с плюсов)

1) Ооооочень простая в использовании! Не разобраться просто невозможно! Пока мороженица ждала своего часа, мы благополучно потеряли инструкцию. Но это нас не смутило. Поставили чашу в морозильник на ночь, наши в интернете рецепт мороженого, смешали ингредиенты, охладили в холодильнике. Достали чашу, залили мороженое, накрыли крышкой, включили в сеть, нажали кнопочку и ушли смотреть сериал. Через полчаса мороженое было уже готовым к употреблению, но мы определили для себя оптимальное время приготовления — 50 минут.

Мороженое, приготовленное в Travola Ice Cream Maker LX-1207

Чаша рассчитана на пол литра жидкости, не стоит наполнять ее до краев, так как мороженое увеличивается в объеме.

2) Несмотря на то, что большая часть деталей пластиковые, какие-то посторонние запахи отсутствуют. Не пахнет сама мороженица во время работы, и мороженое получается без посторонних привкусов.

Travola Ice Cream Maker LX-1207

3) Цена. Наша мороженица стоила около 1500, но была куплена по акции на треть дешевле. Свою цену отрабатывает полностью.

4) Вкусное мороженое! Внимание! Мороженое получается мягким! Если хотите привычное твердое мороженое, придется доморозить его немного в морозилке. Мы так и делаем: то, что не съедаем в один заход (все-таки пол литра мороженого для нас двоих многовато) выкладываем в икеевские формочки ЧОСИГТ и оставляем в морозильной камере.

5) Легко моется.Моется действительно без проблем, особенно если помыть сразу после приготовления, пока ничего не успело засохнуть.

А теперь о минусах.

1) Те самые пластиковые детали о которых я говорила выше. Выглядят хлипенько, хоть еще ни разу не подвели. В общем надо быть осторожной. Если случайно сесть или наступить на лопаточку или ту штучку, с помощью которой она крепится к моторчику…

2) Шумит. Достаточно громко. У нас на кухне нет двери, поэтому из комнаты слышно, как она работает.

3) Под чашу придется выделить место в морозильной камере. Две порции мороженого подряд не сделаешь, потому что аккумулятор холода начинает оттаивать уже после первой порции и его нужно замораживать снова.

4) Не столько минус, сколько особенность, к которой надо приноровиться. Сложно открыть крышку после приготовления. Ни каких выступов на чаше нет, а после приготовления мороженого на ней образуется тонкий слой льда, очень скользкий. Сложно зафиксировать чашу, чтобы она не прокручивалась вместе с крышкой. Первое время открывали вдвоем: один держит чашу, другой откручивает крышку. Но со временем я приноровилась делать это одна)

irecommend.ru

Холодно, теплее, горячо: удивительные возможности продукции Zoku

Создано: 13 августа 2017

Бренд Zoku прославился своими наборами для приготовления мороженого и других холодных десертов. Но на самом деле клиент получает нечто гораздо большее, чем приборы, формочки и посуду. В переводе с японского «zoku» означает «семья». Название было выбрано далеко не случайно, ведь главная миссия компании – создавать продукты, которые станут частью семейных воспоминаний и будут собирать вокруг себя всех родных и близких. И сейчас мы познакомим вас с несколькими достойными представителями семьи Zoku.


Компания FineDesign эксклюзивно представляет бренд Zoku на российском рынке.
www.finedesigngroup.ru
Для Москвы: +7-495-641-59-60
Для регионов: 8-800-550-98-60


История бренда Zoku началась с простого вопроса: можно ли в домашних условиях приготовить вкусное и полезное мороженое, а главное, сделать это быстро? Месяцы исследований и тестирований прототипов в конце концов привели к созданию первого продукта Quick Pop Maker, который полностью перевернул представление о домашних замороженных десертах.

Штаб-квартира компании расположена в городе Хобокен, штат Нью-Джерси, США. Это главный творческий центр Zoku, где все сотрудники обмениваются идеями и опытом, создают прототипы, вместе готовят и пробуют новые рецепты. «Нас знают как производителей товаров для дома, но мы часто говорим, что работаем в интеллектуальном бизнесе, ведь мы много думаем о том, как совместить функциональность и веселье с инновацией и дизайном», – рассказывают о себе основатели компании.

Не последнюю роль в продукции бренда играет дизайн: оригинальное видение цветов и форм проявляется даже в таких небольших деталях, как упаковка, инструкция или книга рецептов. Товары Zoku включены в коллекции музея Генри Форда и Музея архитектуры и дизайна в Чикаго, а также отмечены наградами Good Design Award, National Seal of Approval и IDEA.

Quick Pop Maker
Революционное устройство для приготовления мороженого, с которого началась история компании. С его помощью можно приготовить вкуснейшее мороженое на палочке всего за семь минут! Для этого нужно поместить пустой прибор в морозилку на сутки, а затем залить в него желаемую смесь из любых ингредиентов. Используйте молоко, йогурт, сливки, сок, мед, ягоды и фрукты – вы ограничены только своей фантазией. Уже через 7-10 минут мороженое замерзнет и будет готово к употреблению. Приятного аппетита!

Ice Cream Maker
Мороженицы Zoku работают по тому же принципу, что и Quick Pop Maker: уберите пустую форму в морозилку на 12 часов, затем залейте в нее необходимую смесь и наблюдайте, как мороженое застывает прямо на ваших глазах. Ice Cream Maker позволяет готовить индивидуальные порции лакомства, которые можно украсить орешками, шоколадом, ягодами и сладкими присыпками.

 

Slush & Shake Maker
Форма Slush & Shake Maker неслучайно напоминает большой стакан – она позволит вам насладиться натуральными холодными десертами: сорбетами, ягодными смузи, молочными коктейлями, фруктовыми соками и даже замороженными алкогольными напитками собственного приготовления! Замораживайте форму в течение восьми часов, а затем залейте в нее будущий десерт. Не забудьте его периодически помешивать – так он замерзнет быстрее!

Бутылка Zoku
Компактная бутылка Zoku идеально подойдет для тех, кто регулярно занимается спортом и любит активный образ жизни. Стеклянная внутри, бутылка защищена внешним пластиковым корпусом и двумя силиконовыми вставками сверху и снизу. Вы всегда пьете из стекла, а, если случайно уроните бутылку, она не разобьется! Крышка закрывается в полоборота, что очень удобно, если вы в дороге, за рулем или на природе. В этой стильной бутылке Zoku соtдинились все преимущества стекла и пластика: она не накапливает запахи, ее легко мыть и удобно носить с собой за ремешок.

Термобутылки и термокружки
Те, кто не мыслит своей жизни без приключений и любимых напитков под рукой, по достоинству оценят невероятно практичные термобутылки и термокружки Zoku. Толстые двойные вакуумные стенки из нержавеющей стали позволяют поддерживать температуру горячих напитков до 14, а холодных – до 70 часов. Можно отправляться в какое угодно путешествие, не боясь остаться без горячего чая или прохладной воды.

Как всегда, Zoku не забывает про детали – термобутылка отличается гигиеничным гладким горлышком для питья, удобным шнурком для переноски и полностью герметичной крышкой, которая легко закрывается за один оборот. Термокружка оснащена суперудобной крышкой 3-в-1: чтобы пить небольшими глотками из отверстия, поверните ее против часовой стрелки, а чтобы наслаждаться любимым напитком через трубочку – по часовой стрелке. Насыщенные цвета и качественные материалы добавят яркости вашему образу и подчеркнут вашу индивидуальность.

Формы для мороженого Zoku
Помимо приборов, требующих предварительной заморозки, Zoku предлагает классические силиконовые формочки для мороженого, которые приведут в восторг всю семью. Динозавры и космонавты, веселые звери и сказочные существа, драгоценные камешки и шарики на палочке – выбирайте на свой вкус и под настроение! Залейте любые ингредиенты и уберите в морозилку на восемь часов. Мороженое достается из формочки без малейших усилий, а маленькая ручка с подносом для капель не дает испачкаться даже малышам.

 

gift-review.ru

Zoku мороженое: инструкция, основные ингредиенты

Научно-технический прогресс шагает в ногу с эпохой. Много видов человеческого труда заменили машины. Они так прочно вошли в наш быт, что порой трудно представить, как наши бабушки и дедушки, мамы и папы могли жить без этого разнообразия приспособлений и приборов. Разве что только ленивый не сможет быстро убрать в квартире, выстирать и просушить белье, приготовить обед. Газовую плиту заменила электрическая панель, венчик для взбивания яиц — миксер, и для быстрого приготовления вкуснейшего десерта — мороженого в домашних условиях — есть ультрасовременная машина Zoku.

Кто первым придумал приготовить это лакомство, никто не знает, но уже римский император Нерон не мог себе отказать в нем.

Рабы, которые управлялись на кухне, доставляли снег с гор, чтобы заморозить компоненты для десерта: сок, сливки, молоко. Это дорогое лакомство могли попробовать только царствующие особы.

В 1845 году американка Нэнси Джонсон впервые придумала ручную машинку для приготовления мороженого. Через несколько лет американцы открыли первую фабрику по производству этого десерта.

Но новый аппарат Zoku сможет приготовить мороженое за 7 минут, и не одно, а три порции сразу.

Инструкция к применению Zoku

Новый аппарат по размерах и форме напоминает тостер. В нем есть отверстия для формочек, которые предназначаются для заморозки. В них и помещается смесь из сока, фруктов, сливок (согласно рецепту). Готовое мороженое имеет идеальную форму. Непосредственно перед заморозкой нужно вставить в средину каждой формы палочки-держатели, которые идут в комплекте с шейкером. С их помощью мороженое можно аккуратно извлечь из форм для употребления. Часть мороженицы без формочек должна всегда находиться в холодильнике для многоразового и мгновенного замораживания. За счет накопленного холода масса приготовится очень быстро.

На фото изображена мороженица Zoku

Потребуется всего 10 минут, и десерт для детей и взрослых готов. Можно наладить производство собственного мороженого, делая его по своим проверенным рецептам.

Рецепты приготовления мороженого Zoku

Шейкер выбран, осталось подобрать вкусный рецепт, чтобы всем угодить.

Основные ингредиенты для приготовления:

  • Молоко
  • Сливки
  • Яичные желтки
  • Сгущенное молоко
  • Сахар
  • Ванилин.

Для приготовления сливочного Zoku необходимо взять четыре желтка, по 250 мл молока и сливок (15%), 100 г сахарного песка, пакетик ванильного сахара или щепотку ванилина. Желтки отделяем от белков и взбиваем в пену с сахаром. Отдельно на медленном огне доводим до кипения молоко. Смешиваем со взбитыми желтками и сливками и продолжаем взбивать. Будьте осторожны, могут появиться комочки. Снова ставим на огонь и нагреваем до кипения. Остужаем, добавляем ванильный сахар и заливаем в мороженицу.

Приготовление пикантного мороженого с розмарином не займет много времени, но удивит гостей. Один стакан воды смешайте со стаканом сахара и доведите до кипения, добавьте 1 ст.л. меда, цедру лимона и розмарин (две большие веточки). Проварите несколько минут. Смесь остудите, влейте стакан лимонного сока и поместите в шейкер.

Молочное мороженое состоит из сливок (250 мл), молока (500 мл), сахара (200 г) и щепотки соли. Все смешиваем и помещаем в аппарат для приготовления мороженого. Через 10 минут можно подавать на стол.

Шоколадное мороженое содержит помимо вышеперечисленных продуктов 150 г шоколада. Приготовление аналогичное.

Мороженое с орехами и натуральным шоколадом никого не оставит равнодушным. Его ингредиенты немного отличаются от предыдущих рецептов. Начинаем приготовление с взбивания яиц с сахаром (на 2 яйца берем 200 г сахара). В отдельной посуде измельчаем орехи, шоколад расплавляем на водяной бане, все смешиваем, добавляя молоко, взбитые яйца и ванилин. Массу охлаждаем и вливаем в формочки для мороженицы.

Для приготовления мороженого очень часто используют различные фрукты (апельсины, бананы, клубнику, вишни) и соки.

Чтобы приготовить банановое мороженое, можно использовать 300 г нарезанных бананов, по 200 мл сливок, молока и сахара, сок одного лимона, пакетик ванильного сахара. Растираем банан, ванильный сахар и лимонный сок. Постепенно, небольшими порциями добавляем сливки и молоко. Загружаем смесь в шейкер. Те же ингредиенты используем и в клубничном мороженом. Только вместо 300 г бананов берем 250 г свежей клубники.

Сроки хранения мороженого, приготовленного в аппарате, от 2 до 5 суток.

Радуя семью каким-то лакомством собственного приготовления, всегда нужно помнить главное правило кулинара: чем больше вложить души, тем вкуснее будет результат. Поэтому используйте для приготовления мороженого различные украшения, которые идут в комплекте с мороженицей. Восторг гостей и детей будет гарантирован!

В наше время на рынке представлены и другие мороженицы. На видео — их сравнительный анализ:

sweetcool.ru