Рецепты шеф-поваров 

Richardson ножи – Набор ножей Richardson Sheffield sensei

Richardson sheffield ножи цены — VilingStore.net

Richardson Sheffield (Ричардсон Шеффилд) — британский бренд, появившийся на мировом рынке более 170 лет назад, он является лидером среди поставщиков кухонных ножей и ножниц. Основана компания в 1839 году, ее штаб-квартира была расположена в городе Шеффилд. Благодаря успешному использованию метода лазерной заточки торговый бренд в 1980-х годах стал номером один среди изготовителей ножей в Великобритании.

Но финансовые проблемы не обошли компанию стороной, в конечном итоге они привели к тому, что бренд был выкуплен немецкой компанией Amefa (Амефа). Как и большинство производств, Sheffield переехал за границу, хотя основная проектная работа осталась в родном городе. Сейчас продукция бренда изготавливается на нескольких европейских и китайских предприятиях.

Некоторых отпугивает надпись «Произведено в Китае», однако беспокоится не о чем, можно с уверенностью сказать, что качество продукции остается на высоком уровне. Высокий уровень исполнения виден во всем, начиная от сырья и заканчивая упаковкой. Ножи Richardson Sheffield сложно описать несколькими словами, хотя бы, потому что их существует очень много разновидностей.

Перечень продукции Шефилд

Универсальный, овощной, томатный, шеф, хлебный, слайсер — и это далеко не полный перечень представленной продукции. В настоящий момент ножи активно рекламируются в различных сетях супермаркетов, там же их можно и приобрести. Кроме того, купить продукцию Шефилд можно и в интернет-магазинах.

Любые испытания на кухне ножи проходят с блеском, заводская заточка тоже радует. Производители настолько уверенны в своих продуктах, что дают официальную гарантию на 30 лет безупречной службы. Что и не удивительно, ведь создаются они исключительно из высококачественной углеродистой нержавеющей стали, с добавками в виде ванадия, хрома и молибдена. Такая комбинация сырья дает возможность производить очень прочные лезвия. Как известно, твердость лезвия по всем мире определяют по методу Роквелла, так вот по этой шкале творения Richardson Sheffield имеют очень высокий показатель 55HRC. Наибольшим спросом пользуются коллекции бренда изготовленные в японском дизайне, эта серия получила название Sensei, отличительной чертой набора данной линейки является наличие магнитного держателя, фиксирующегося на стене. Покупателей привлекает уникальная комбинация новейших технологий, качественного сырья и изящная эстетика японского дизайна.

В итоге, посуда Richardson Sheffield приобретает все большую популярность.

Создается впечатление, что ножами этого бренда можно резать как угодно долго, ведь их очень удобно держать, они замечательно сидят в руке, в результате чего кисть не испытывает особых нагрузок и, соответственно, практически не устает.

Работать с продукцией торговой марки легко и приятно.

Источник: http://www.amefa.com/

vilingstore.net

Richardson Sheffield — кухонные ножи

Richardson Sheffield (Ричардсон Шеффилд) — британский бренд, появившийся на мировом рынке более 170 лет назад, он является лидером среди поставщиков кухонных ножей и ножниц. Основана компания в 1839 году, ее штаб-квартира была расположена в городе Шеффилд. Благодаря успешному использованию метода лазерной заточки торговый бренд в 1980-х годах стал номером один среди изготовителей ножей в Великобритании.

Официальный сайт: Amefa.com

Но финансовые проблемы не обошли компанию стороной, в конечном итоге они привели к тому, что бренд был выкуплен немецкой компанией Amefa (Амефа). Как и большинство производств, Sheffield переехал за границу, хотя основная проектная работа осталась в родном городе. Сейчас продукция бренда изготавливается на нескольких европейских и китайских предприятиях. Некоторых отпугивает надпись «Произведено в Китае», однако беспокоится не о чем, можно с уверенностью сказать, что качество продукции остается на высоком уровне. Высокий уровень исполнения виден во всем, начиная от сырья и заканчивая упаковкой.

Ножи Richardson Sheffield сложно описать несколькими словами, хотя бы, потому что их существует очень много разновидностей. Универсальный, овощной, томатный, шеф, хлебный, слайсер — и это далеко не полный перечень представленной продукции. В настоящий момент ножи активно рекламируются в различных сетях супермаркетов, там же их можно и приобрести. Кроме того, купить продукцию Шефилд можно и в интернет-магазинах, таких как Casa.com и eBay.com.

Любые испытания на кухне ножи проходят с блеском, заводская заточка тоже радует. Производители настолько уверенны в своих продуктах, что дают официальную гарантию на 30 лет безупречной службы. Что и не удивительно, ведь создаются они исключительно из высококачественной углеродистой нержавеющей стали, с добавками в виде ванадия, хрома и молибдена.

Такая комбинация сырья дает возможность производить очень прочные лезвия. Как известно, твердость лезвия по всем мире определяют по методу Роквелла, так вот по этой шкале творения Richardson Sheffield имеют очень высокий показатель 55HRC.

Наибольшим спросом пользуются коллекции бренда изготовленные в японском дизайне, эта серия получила название Sensei, отличительной чертой набора данной линейки является наличие магнитного держателя, фиксирующегося на стене. Покупателей привлекает уникальная комбинация новейших технологий, качественного сырья и изящная эстетика японского дизайна. В итоге, посуда Richardson Sheffield приобретает все большую популярность.

Создается впечатление, что ножами этого бренда можно резать как угодно долго, ведь их очень удобно держать, они замечательно сидят в руке, в результате чего кисть не испытывает особых нагрузок и, соответственно, практически не устает. Работать с продукцией торговой марки легко и приятно.

Загрузка…

shopopoisk.ru

Кто такой этот Richardson Sheffield ?

dobroxot 05-01-2013 18:09

Привет.
И снова с вами команда любознаек

При частом пользовании поиском, заметил, что очень часто в поисковых запросах мелькают сочетания:
— richardson sheffield
— richardson sheffield sensei
— richardson sheffield ножи
и т.п.
Даже не то чтобы мелькают, а сидят наверху частоты поисковых запросов.
И при этом ничего толкового по этому поиску не находиться…

Попробовал спросить у гугла — вроде как ножи как ножи, на таобао или алиекспрессе таких тыщи !

Что в них такого особенного, что их очень часто ищут на этом форуме ?

Skywatcher 06-01-2013 01:03

в них — ничего. обычный среднеуровневый китай.

но их очень активно продвигают через сетевые магазины, вот народ и интерерсуется. чел совершает импульсную покупку, только после чего начинает думать — а что ж такое я купил то?

Сергей_П 06-01-2013 13:43

richardson sheffield? Я уже и забыл про них. Пару лет назад была активная реклама. Помню, что бренд выкуплен Amefa и к Англии никакого отношения не имеют
Вживую смотрел пару ножей из разных серий. Одна серия с модерновым дизайном — эргономика полный отстой. Вторая вполне классическая. Пристойное качество изготовления, терпимая геометрия, но цену загнали неприличную. Процентов на 20-30 дороже «настоящих» европейцев аналогичного класса (Аркос, Викторинокс и т.д.). Видимо надеялись на рекламное действие «настоящего английского качества»
Давно живых ножей в продаже не видел. Раньше в магазинах рядом с Amefa обязательно лежал sheffield. Сейчас пусто.
Мое мнение: цену вдвое опустить и вполне употребимый вариант для домашней кухни.

kotboyun 25-01-2013 10:43

Взяли на пробу Сантоку и для овощей-фруктов серии Сенсей. Пробы пера на кухне с мясом и картошкой прошли на ура. При нарезке Сантоку по скорости и точности порадовал. Прямо из упаковки бреют волос и «липнут к коже». Сколько протянут без правки, да и вообще протянут — ВОПРОС?! Эргономика — чисто субъективно — очень удобно лёг в руку. Взяли по акции,охота была попробовать, а так цена тянет на средний «фирменный» ШЕФ.

BelOVSPb 08-02-2013 17:36

Тоже приобрел эти ножи по акции весь набор (супруга настояла).
Что интересно, на сайте Амефы этот дизайн проходит как Kyu: http://www.amefa.co.uk/richard…html#KyuProduct
На правой стороне лезвия как и положено указывается модель и марка стали: Sensei X50CrMoV15.
В руке лежит хорошо, не скользит.
Купил, т.к. супруга левша и не все ножи ей удобно держать — не под руку….
А эти говорит очень удобны…

BelOVSPb 08-02-2013 17:37

Готов сделать обзор если будет востребованность и просьбы…

Просто Серый 08-02-2013 20:41

Какой-то молодой сенсей Куи, всего 30 лет)))

Borman64 09-02-2013 22:05

На амазоне за набор просят 70 британских фунтов. Складывая сумму указанную в рекламе этой акции и поделив на курс фунта, магическим образом получаем те же 70 фунтов. Ну вобщем за доставку платить не надо при условии естественно, что на амазоне и в о’кее одни и те же ножи http://www.amazon.co.uk/dp/B00…ASIN=B00590DY2M

BelOVSPb 10-02-2013 10:01

quote:


Originally posted by Borman64:
На амазоне за набор просят 70 британских фунтов.


Разница в наборах состоит в наличии в «амазоновском» ножа для хлеба (лезвие-пила), а в «океевском» вместо него идет нож «универсальный» — по типу поварского, но с круглыми выемками на лезвии.. (против налипания продуктов).
Кстати на упаковке честно написано: Сделан в КНР по заказу Амефа…

Сергей_П 10-02-2013 14:14

quote:


Originally posted by BelOVSPb:

Готов сделать обзор если будет востребованность и просьбы…


Есть ли есть желание — сделайте.
Только хорошо бы в сравнении с чем-нибудь, желательно более распространенным.

quote:


Originally posted by BelOVSPb:

на сайте Амефы этот дизайн проходит как Kyu


Этот дизайн я уже встречал, только под другим брендом.
А вообще, они сильно не парятся и Сабатье свое имеют BelOVSPb 17-02-2013 18:32

Небольшой фотообзор ножей Richardson Sheffield серии Sensei. Набор был куплен по акции одного из сетевых магазинов и включает в себя следующие позиции:
— алюминиевый магнитный держатель для ножей 30см;
— нож для фруктов и овощей Paring 9см — реально 3,5″, т.е. 8,89см;
— нож универсальный Utility 13см — реально 5″, т.е. 12,7см;
— нож разделочный Carving 20см — реально 8″, т.е. 20,32см;
— нож многофункциональный Santoku 18см — реально 7″, т.е. 17,78см;
— нож поварской Chif`s 20см — реально 8″, т.е. 20,32см.

Каждая позиция упакована отдельно. Упаковка качественная с хорошей печатью. Снаружи прозрачный пластик, затем картонка и полиуретановая подложка.



Так как упакованы они все одинаково, больше этому внимания уделять не буду.
Заточка на всех без исключения ровная, косяков не выявлено. Как сказал тут комрад kotboyun — вынутые из упаковки, спокойно бреют волосы на руке…

Единственный косяк — не во всех изделиях идеально овальный обух, поэтому прямо в магазине были выбраны все более-менее ровные…

Сравнительные фото с оставленными дома ножами (остальные сразу уехали на дачу).
Многофункциональный Santoku, поварской Chif`s и нож-шеф Regent «Forte»

Разделочный Carving и нож-шеф Regent «Forte»


Сергей_П 17-02-2013 19:45

quote:


Originally posted by BelOVSPb:

нож разделочный Carving 20см


Карвинг — это для нарезки, а не для разделки.
Так на упаковке перевели?BelOVSPb 17-02-2013 19:53

quote:


Originally posted by Сергей_П:
Карвинг — это для нарезки, а не для разделки.
Так на упаковке перевели?


Да именно с упаковки! Белым по черному напечатано… dobroxot 17-02-2013 20:55

Советую, если это не повредит эстетике, магнитный держатель оклеить парой слоев прозрачного скотча. Китайские ножи будут меньше царапаться о магнит.

BelOVSPb 17-02-2013 21:04

quote:


Originally posted by dobroxot:

Советую, если это не повредит эстетике, магнитный держатель оклеить парой слоев прозрачного скотча. Китайские ножи будут меньше царапаться о магнит.


Подумаю…А если честно, то царапины на ножах меня не сильно волнуют, они ж рабочие, а не полочники…

guns.allzip.org

Набор ножей Richardson Sheffield sensei — «пока не разочаровалась (ФОТО)+ обновление от 30.09.2013»

Одним прекрасным днем прогуливались мы всей семьей по гипермаркету, проходя отдел кухонной утвари, наше внимание привлекла вывеска АКЦИЯ!!! Это оказались ножи…. их можно было приобрести с 50% скидкой, только необходимо было накопить фишки(что собственно оказалось не проблема).


Сначала я начала сомневаться, что за фирма, ни разу не слышала о такой…и муж меня все-таки не убедил… Придя домой в сердце что-то «екнуло» и решила почитать отзывы о этой фирме…честно признаться из практически не было, и то были те которые были неопределенные ЗА и ПРОТИВ.

 

Мы все-таки решили купить один нож (просто если сразу брать много, жалко их выбрасывать). Мои сомнения оказались напрасными нож оказался на внешний великолепным, и остроты необыкновенной. Через пару дней мы побежали еще за 2 ножами, в подарок нам дали магнит куда их вешать


Но он нам не пригодился, мы купили очень клевую подставку.


 

Фирма производительБритания.

Состав ножей: высококачественная высокоуглеродистая нержавеющая сталь с содержанием молибдена, хрома, ванадия.

 

У ножей коническое лезвие , сужающееся от вершины.

Фирма дает гарантию 30 лет.

P.S.Пользуемся уже 2 месяца они не затупились, мы пока довольны)))))

 

Обновление от 30.09.2013

Спустя уже пол года, могу сказать Вам что мое отношение к ножам не изменилось, на внешний вид они не поменялись, да и качество не упало, я очень довольна ими, надеюсь что они мне прослужат еще очень долго!

Рекомендую отличную точилку для этих ножей и не толькоhttp://www.irecommend.ru/content/khotite-nozhi-ost…

 

Если отзыв Вам помог, то приму + в знак благодарности, спасибо!

Приятных и нужных Вам покупок:)

irecommend.ru