Гороховый пюре рецепт – Гороховое пюре/ Рецепт с фото пошаговым
Постное гороховое пюре рецепт с пошаговыми фотографиями Поделиться Постное гороховое пюре отлично утолит голод, разнообразит меню и наполнит организм полезными микроэлементами. Для обогащения вкуса, кроме колотого гороха, в блюдо добавляют картофель, лук, морковь. Овощи варят до мягкости, потом пюрируют блендером. Приправляют любимыми специями, а декорируют порошком красной паприки и зеленью. Получается очень вкусно и красочно.Особенности рецепта постного горохового пюреГорох берут целый или колотый. В первом случае время его пребывания в холодной воде увеличивается. Чтобы семена набухли, потребуется 4-6 часов. Колотому гороху достаточно получаса.Интересный вкус получается у постного горохового супа пюре…
Читать далее