Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Пирожное картошка из печенья: рецепт с фото пошагово Всем привет! Если честно, в детстве я это пирожное не очень любила. Оно было огромное, влажное и очень сытное. Предпочитала ему трубочки из слоеного теста и чтобы крема, крема побольше! Вот точно такие, как на этом фото, я просто обожала! Но прошло время, вкусы, знакомые с детства, уже подзабылись, да и изобилие готовой выпечки нас несколько разбаловало. И тут, в одном из супермаркетов, мне попадаются невзрачные шоколадные печеньки, которые на поверку оказались очень мягкими и с приятным послевкусием (алкогольным, как сообщили мне мои рецепторы). Я долго думала, что же это печенье мне напоминает, пока не поняла — это же картошка! Не совсем та, из детства, но принцип тот же.…

встраиваемые поворотные и выдвижные, разные формы Развитие высоких технологий открыло людям доступ к новейшим разработкам в сфере бытовой техники, мобильной связи, кабельного цифрового телевидения, компьютерных систем и интернета. Большинство этих приборов работают или заряжаются за счет электричества. Как обеспечить электропитание, не перегрузив при этом имеющиеся источники электроэнергии? Прекрасный выход – встраиваемые розетки в столешницу. Они идеально подходят для зарядки мобильного телефона, подключения светильника, настольного вентилятора или электронного гаджета.  Сфера применения врезных розеток Обычная кухня настоящего времени является местом сосредоточения различной бытовой техники: холодильник, микроволновая печь, вытяжка, кухонный комбайн, посудомоечная машина,…

100+ вдохновляющих идей и поэтапные мастер-классыУкрашение бутылок снаружи. Многие способы внешнего декора подойдут для оформления подарочных напитков – бутылку можно открыть и извлечь ее содержимое уже после завершения декорирования. Оформление бутылки лепниной ручной работы с последующим окрашиванием с эффектом старины Необычный рельефный декор бутылки своими руками с элементами росписи Нежная винтажная бутылка со множеством деталей ручной работы Роспись витражными красками полупрозрачной бутылки национальными орнаментами Декор бутылок своими руками: окрашивание изнутри Простой способ добавить колорит рифленому корпусу бутылки. Залейте в сосуд краску нужного оттенка, потрясите бутылку, покрутите ее под различными углами,…

Персики, рецепты на зиму: компоты, джемы, желе, консервирование целиком Персики, рецепты на зиму: компоты, джемы, желе, консервирование целиком4.3 (86.67%) 3 голос[ов] Цветущий персик в Китае является символом весны, обновления и долголетия. Его считают целебным продуктом из-за содержащихся в составе органических кислот, витаминов, пектина. К сожалению, сохранить плоды в свежем виде удается недолго, но консервированные персики на зиму будут не менее полезными, еще более ароматными и вкусными благодаря нашим рецептам. Однажды попробовав этот витаминный продукт в виде компотов, варенья, джемов, вы обязательно оставите эти рецепты заготовок в своем кулинарном блокноте. Компот…

Манные оладьи — Пошаговый рецепт с фото Теория без практики – ничто! Поэтому, если вы знаете сотни рецептов оладий, но только на словах, то это ничто, если вы не практикуетесь в их приготовлении. Попробуйте сделать манные оладьи! Тогда вы точно сможете похвастаться тем, что умеете правильно готовить вкусное угощение. А, овладев довольно простыми приемами, вы уже не будете смотреть на другие рецепты, тщетно вглядываясь в непонятные слова на мертвом языке, а сможете уверенно маневрировать с доступными продуктами! Ингредиенты для приготовления манных оладий: яйцо куриное – 1 шт. кефир – 1…

Печенье хворост: рецепт приготовления Если вы хотите порадовать близких выпечкой на скорую руку, сделайте для них печенье хворост, рецепты приготовления которого приведен ниже. Есть несколько вариантов этого лакомства, но результат один — вкусное хрустящее печенье.СодержаниеКлассический вариант печенья хворостХворост без яицПеченье хворост на кефире в духовкеХворост из жидкого теста1. Классический вариант печенья хворостТесто для традиционного хвороста делают на молоке с добавлением водки.Потребуется:желтки — 5 штук;молоко — 100 мл;водка (вместо нее можно коньяк) — 2 ст. л.;мука — 400 г или более;масло без запаха для фритюра;соль — пару щепоток.Как приготовить печенье хворост,…

Заливной пирог на майонезе – 4 очень вкусных рецептаУ большинства хозяек выпечка вызывает сложность при раскатывании теста. Но заливной пирог на майонезе решает проблему – все компоненты смешивают и заливают в ёмкость. Тесто получается жидким и ждать, пока оно поднимется, не нужно.К плюсам пирога можно отнести и то, что вы можете в качестве начинки добавлять и картошку, и капусту, и рыбу, и мясо. Приготовить блюдо сможет каждый, ведь не зря его второе название «ленивый». Этот быстрый пирог не уступает традиционным видам выпечки – он хорош к любому столу и не…

Паровые котлеты из курицы / Блюда из фарша птицы / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление паровых котлет из курицы: Шаг 1: подготавливаем хлеб. Сначала берем несколько ломтиков сухого белого хлеба, ломаем их на пару частей, кладем в глубокую тарелку, заливаем нужным количеством цельного пастеризованного молока и оставляем в таком виде на 10–15 минут или до полного смягчения. Шаг 2: подготавливаем куриное филе. В это время тщательно промываем под струйками холодной проточной воды свежее куриное филе, сушим его бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и при помощи острого кухонного…

Как приготовить горбушу в духовке Существует множество рецептов, как приготовить горбушу в духовке. И это неудивительно, ведь розово-красное мясо горбуши очень ценное по своим питательным качествам. Обладая низкой калорийностью, при этом оно является настоящей кладезю витаминов и ненасыщенных жирных кислот, что делает её очень привлекательной в диетическом и правильном питании. Употребление ее в пищу на регулярной основе помогает сохранять молодость, бережет наши клетки от влияния внешних воздействий, сохраняя их сильными и устойчивыми. Как приготовить горбушу в духовке. Ингредиенты — 1-1,5 кг. горбуши — 1 лимон —…

Курица в микроволновке: 8 интересных рецептов | Приготовить курицу с нежным мясом и хрустящей корочкой в микроволновке — быстро и очень вкусно. 8 рецептов ждут вас! Рецепт 1: как приготовить курицу в микроволновкекуриные окорочка — 0,5 килограмма чеснок — 3-4 зубчика соль — по вкусу перец молотый — по вкусу специи — по вкусу соевый соус (по желанию) Тщательно вымыть курицу и немного обсушить. Затем натереть солью, черным молотым перцем и другими специями на Ваш вкус с обеих сторон. Очистить 3-4 небольших зубка чеснока. Два зубчика чеснока пропустить через пресс и хорошо смазать курицу. Оставшуюся часть чеснока порезать…