Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Является ли курица мясом? — Рав Шауль-Айзек Андрущак Поделись и спроси мнение друзей!Общение МАТЬ УЧЕНИЯ! Вопрос: По какой причине многие мудрецы не считают курицу мясом?Ответ: Это птицей курицу считают не все мудрецы. Потому что они – сухари и подходят к вопросу формально: летает – не летает. По факту, так сказать. А что у несчастного существа на душе творится, как оно летает во сне – это их не интересует. Наши же, еврейские мудрецы – все как один считают курицу птицей. Пусть и не реализовавшейся. А мясом курицу считают только лисы. Иначе…

Виды антипригарных покрытийСуществует несколько разновидностей антипригарных покрытий. Все они созданы на основе политетрафторэтилена (ПТФЭ), более известного под названием тефлон. Тефлон — это фторполимер с уникальными химическими свойствами, близкими к характеристикам благородных металлов. Он не растворим в щелочах и кислотах, термостоек и экологически безопасен. Изобрел его в 1938 г. ученый-химик Рой Планкетт из компании DuPont (США). Заморозив под сильным давлением тетрафтор-этилен, он получил очень гладкое вещество, устойчивое к любым химическим воздействиям, не разрушающееся под влиянием солнечных лучей и выдерживающее большие перепады температуры. Изначально ПТФЭ применяли в медицине, военной и аэрокосмической промышленности,…

Мясное рагу — рецепты с фото на Повар.ру (109 рецептов рагу с мясом) Говядина с овощами «Почти гуляш» 4.6 Без лишней скромности скажу, что мясо по этому рецепту просто тает во рту! Никаких сложных действий, простой набор ингредиентов и вкуснейшее мясо готово. Хоть в пир, хоть в мир! …далее Добавил: Наталья Лебедева 08.09.2018 Стручковая фасоль с мясным рагу 5.0 Предлагаю еще одно простое блюдо из полезной стручковой фасоли. Мясной фарш из индейки с овощами тушится в красном вине и аджике. Простое, но очень вкусное и сытное, в меру острое и…

Бефстроганов из говядины без сметаны и томатной пастыПри слове “бефстроганов”, лично у меня, возникает ассоциация с мясом, тушеным в сметанном соусе. Но оказывается, что это классическое блюдо может быть приготовлено и иначе, без сметаны и томатной пасты, а с подливой из овощей с лимоном, вернее, с лимонной цедрой. Этот новый способ приготовления замечательного классического блюда, с своеобразной ноткой модерна в старой доброй классике, я открыла для себя недавно.  Необычным рецептом, с пошагово сделанными фото, как сделать бефстроганов из говядины в маринаде из цедры лимона с овощами делюсь сегодня. Для приготовления…

90 фото, лучшие идеи и дизайнерские решения Плюсы и минусы Несколько преимуществ и недостатков данных натяжных конструкций. Плюсы Минусы  Такие потолочные модели выгодно подчеркивают интерьер и делают его более выразительным.   Они скрадывают объем пространства, поэтому больше подходят для более просторных помещений. Они прекрасно помогают в зонировании пространства.   Имеют небольшие сложности в уходе.  Благодаря бесконечному множеству различных цветов, фактур и форм, такими конструкциями можно оформить любое помещение. Какой материал можно использовать? Существует две основные разновидности материалов: ПВХ-пленка. Такие модели не пропускают воду и…

узкая раскладная, диван, фото, видео Диван-лавка или диван-кушетка со спальным местом очень уместен на любой кухне. Дополнительное спальное место не бывает лишнимКонечно, у многих слово «кушетка» ассоциируется с больничной обстановкой, отчужденностью и всяким отсутствием уюта. Время развеивать мифы – мебельные магазины предлагают немало вариантов стильных кушеток, которые украсят ваш дом. Помимо декора это еще и высокая функциональность. Удобные, компактные, модные. Кто-то в шутку назвал кушетку мечтой лентяя, и отчасти в этом есть какое-то рациональное зерно.Диван-кушетка на кухню: разновидностиСама по себе кушетка напоминает узенький диван, не громоздкий, не тяжелый визуально, а,…

Белый кухонный гарнитур, 30 фото. Красивые интерьеры и дизайн Хотите украсить вашу кухню и придать ей неуловимый блеск? Все просто — необходимо использовать вечно-модный белый цвет. Существует множество моделей кухонных гарнитуров различных стилей, которые будут прекрасно смотреться в белом цвете за приемлимые деньги, поэтому обновить кухню и не остаться без штанов — вполне реально. Итак, как правильно выбрать белый кухонный гарнитур? Белые кухонные шкафы Конечно, белые гарнитуры для кухни появились не сегодня. Они были популярны всегда, и вряд ли когда-то сильно сдадут свои позиции. Главный плюс белых кухонных гарнитуров —…

Как приготовить молдавские плацинды по пошаговому рецепту с фотоВ каждой стране есть свои традиционные блюда. Для любителей молдавской кухни уже должно быть знакомо такое название как «плацинды». Это вариант самых обычных пирожков круглой формы. Молдавские хозяюшки выпекают их в духовке или на сковороде. Плацинды можно делать с разнообразной начинкой: картошкой, мясом, творогом и зеленью, тыквой и др. А тесто можно сделать как на дрожжах, так и на кефире.Сегодня я расскажу вам очень простые рецепты вкусных молдавских плацинд с разнообразными начинками и предоставлю фото получившихся блюд.Плацинды с картошкойКухонная техника и утварь: разделочная…

Как солить сало в домашних условиях Хватит покупать сало в магазинах, ведь есть очень много способов приготовить дома этот замечательный продукт. Домашнее сало нежное, ароматное, тает во рту и обязательно не будет подгорклым и старым. Засолка сала сухим способом Рецепт 1Понадобится: сало, чеснок, соль, хмели-сунели, семена укропа, перец. Сало порезать на куски, размером с брусок мыла, почистить чеснок и порезать пластинками, выбрать понравившиеся специи. В кастрюлю, обязательно эмалированную или нержавейку, можно в 3 литровую банку, насыпать слой специй и чеснока. Далее берут кусок сала, обваливают в соли со всех сторон…

Какую встроенную духовку выбрать Встраиваемая техника не просто дань моде, а возможность подойти к оснащению кухни с учетом современных требований. Это касается всех аспектов: функциональность и оптимальная компоновка, выполнение требований эргономики и техники безопасности, дизайн и стилевые решения, удобство эксплуатации и ухода. Именно поэтому при обустройстве кухни многие отдают предпочтение не моноблоку (плита плюс духовка), а отдельной варочной поверхности и духовому шкафу. Какой выбрать тип встраиваемой духовки? Духовые газовые шкафы Встраиваемые духовые шкафы могут быть газовыми или электрическими. По крайней мере любой интернет-магазин кухонной техники именно так настраивает свои…