Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Как приготовить мясо в рукаве — лучшие рецепты Главная Супы Овощи Блюда с грибами Драники Мясо Гуляш Курица Рыба Морепродукты Шашлык Салаты Десерт Выпечка Крем Пирожное и Печенье Торты Поиск FFкусно.ру Главная Супы Пельмени и Вареники Ленивые пельмени. Суп. Первые блюда Суп на ребрышках с сырными клецками Первые блюда Солянка мясная Первые блюда Крем суп. Морковно имбирный с гренками Первые блюда Суп из зеленого горошка с чесночно-сырными рулетиками Овощи ВсеБлюда с грибамиДраники Блюда с грибами Мясные «гнезда» с грибами и сыром Овощные блюда Картошка, тушеная с овощами и шампиньонами. Постное…

Камень в интерьере кухни: 30 оригинальных идей Камень в интерьере кухни подчёркивает красивая подсветка острова Камень в интерьере кухни — одна из тенденций этого года. Реконструкция с последующим превращением промышленных и складских помещений в жилые объекты становится всё более частым явлением. Поэтому каменные стены, которые ещё недавно были исключительно атрибутом наружного декора, находят себе место в самых интимных помещениях дома — спальнях и ванных комнатах.  Предлагаем вам знакомство с 30 великолепными кухнями, которые излучает очарование деревенского стиля благодаря наличию каменных стен. Каждый из этих интерьеров являет собой пример непринуждённого сочетания современной эргономики и сложной,…

Размеры столешницы для кухни: длина, ширина, толщена, фото Размеры столешницы для кухни подбирают с учетом габаритов будущего гарнитура. Ключевую роль играют ширина и длина, т.к. данные параметры определяют площадь рабочей поверхности. Для удобства приготовления пищи желательно установить большую столешницу. Однако нужно учитывать и габариты помещения. Для небольшой кухни лучше выбрать компактную столешницу. Толщина и структура материала – данные параметры определяют степень прочности изделия, срок службы. При выборе подходящего варианта следует учитывать вид материала, т.к. в каждом из случаев габариты будут отличаться. Похожие статьи:Стандартные размеры рабочей поверхности для кухниШирокий ассортимент столешниц,…

Столешница сделанная из дерева — Сделаем мебель сами Здравствуйте друзья. Я думаю, вы все прекрасно понимаете, что столешница является одним из основных элементов любого кухонного гарнитура. Даже визуально, когда вы смотрите на кухню, то по большому счету, ничего кроме фасадов и столешницы вы не видите. Кроме того, она является рабочим местом, на котором готовят пищу, ставят кастрюли, разделывают мясо и т.д. В столешницу встраивается мойка, а это значит, что это зона агрессивной среды (повышенное воздействие влаги). По этому, так важно, чтобы кухонная столешница отвечала многим эксплаутационным нормам, предъявляемым к ней.…

8 классических рецептов самых пышных пончиков берлинеров Доброго времени суток! Читатели и подписчики, рада васмснова  видеть у себя на блоге. Проходя, сегодня в магазине, увидела такое чудо, что так и захотелось его купить и съесть, а потом подумала и решила сделать его сама. Ну, что ж, разговор пойдет в этой заметке на сладкую тематику, под названием румяные пончики. Кто не ел такие в детстве, да наверно все такие лакомки обожают, но опять же не все могут себе их позволить, дабы это вредно да еще и очень калорийно. Но, можно иногда…

Котлеты свиные по-домашнему, рецепт с пошаговым фотоСегодня, мы, приготовим классические котлеты из свинины. Чтобы вам все было понятно, рецепт с пошаговым фото и описанием каждого действия к вашим услугам! По этому рецепту котлеты получаются сочные, вкусные, ароматные, с красивой румяной корочкой, секрет которой состоит в том, что котлетки мы не будем обкатывать в муке(во время жарки мука горит на сковородке и котлеты получаются не аппетитного цвета), а сформируем их обмакнув руки в подсолнечное масло.К этим, свиным котлетам, равнодушным не останется никто! Из указанного количества ингредиентов получается 28 котлет ( 14…

Хачапури с сыром на сковороде – 8 быстрых рецептов приготовления Содержание материала: Рецепт хачапури с сыром на сковороде такой простой, что каждый сможет побаловать себя аппетитной лепешкой. Необходимые ингредиенты найдутся в каждом доме, да и времени уйдет на готовку совсем немного. Классические хачапури с сыром на сковороде Для блюда понадобится: • щепотка соли;• четыре стакана муки;• 150 грамм моцареллы;• любая свежая зелень;• две ложки растительного масла;• два стакана кефира;• сахар и соль на свой вкус. Процесс приготовления: 1. Для начала нужно измельчить сыр и лучше всего сделать это воспользовавшись крупной…

Как приготовить рульку в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Многие предпочитают мясные ароматные и сытные блюда из свинины. Одной из самых вкусных частей животного считается свиная рулька, которую можно готовить в духовке, мультиварке, на плите, запекать на гриле. Такое блюдо делается по разным рецептам, но результат получается невероятно аппетитным, ароматным и питательным. Чтобы порадовать семью или удивить гостей кулинарным шедевром, нужно знать особенности приготовления мясного продукта и придерживаться правил его создания. Как приготовить свиную рульку Часть свиной туши, прилегающая к колену, называется рулькой (голяшкой, голенью, булдыжкой). Передняя рулька очень…

Бисквит Шоколад на кипятке: пошаговый рецепт с фото Кипяток в этом бисквите творит настоящие чудеса: корж получается пышным, пористым, влажным, а вкус — насыщенно-шоколадным! Я долго не решалась приготовить этот бисквит из-за названия (почему-то меня отталкивал факт, что бисквит не на масле или хотя бы кефире, а на кипятке!). Но вчитавшись в ингредиенты, я поняла, что глубоко заблуждалась. Сколько здесь вкусного, помимо кипятка: растительное масло придает влажность коржам, а какао — неповторимый шоколадный вкус. В общем,рецепт меня не подвел, с удовольствием делюсь своей находкой с вами. Пусть этот бисквит станет…

История картофеля и кто придумал картофель фри? Кто придумал картофель фри? Кажется, что картофель на нашем столе был всегда. Его дешевизна и легкость приготовления заставляют поваров «высокой кухни» относится к чуду-овощу снисходительно и оставлять приготовление картофельных блюд на откуп фаст-фуду и  кухаркам-домохозяйкам. Однако всего несколько веков назад Европа даже не имела представления о картофеле — он прибыл из Нового Света вместе с другими такими же теперь привычными для нас овощами — помидорами, кукурузой и сладким перцем. Существуют доказательства того, что картофель выращивали в Перу и Боливии уже 2000 лет назад. …