Рубрика: Рецепты шеф-поваров

33 стильных варианта оформления пространства – Ярмарка Мастеров Пишу всегда о том, что самой очень нравится! Нравится как текстильное лоскутное чудо, так и пестрая плиточка пэчворк в оформлении интерьера дома. Это модно! Если раньше пэчворк выглядел исключительно ярко, то сейчас есть и неброские, полустертые узоры с эффектом старения. Отмечу, что многие сегодня (сужу по свом заказчикам) отдают предпочтение спокойному стилю в интерьере типа скандинавского. Много белого, бежевого, серого цвета с присутствием натурального дерева — это столы, комоды, витрины, консоли, этажерки. И такому стилю очень подходит присутствие цветной узорной плитки пэчворк.…

польза и вред, полезные свойства и противопоказания О ценности какао было известно с древних времен — у племен ацтеков и майя бобы ходили вместо денег. Сначала напиток из какао-бобов пили холодным, использовали в ритуальных целях. И лишь после того как конкистадоры доставили плоды шоколадного дерева в Европу, напиток из его плодов стали пить горячим. Медики, фармацевты, кулинары, косметологи — все они знают о ценных веществах, которые содержит данный продукт, поэтому активно используют его каждый в своей сфере. Рассмотрим пользу какао для здоровья человека и его возможный вред. Из чего делают…

Кухня в эко стиле — 83 фото создания самого модного дизайна Этот стиль характерен людям, которые живут в мегаполисах. Устав от башенного ритма города, хочется прикоснуться к природе. Вот, тут на помощь придет эко стиль, который сможет помочь преодолеть нехватку живой природы. Основные черты стиля Для данного стиля характерна природная простота. Оформляя интерьер в этом стилевом решении, необходимо помнить, что атмосфера в кухне должна быть функциональной и гармоничной, как будто находитесь среди природы. Материалы, которые используются для оформления, должны быть экологически чистыми. Особенности интерьера в стиле эко в декорирование используется…

Бурятские позы или Мастер-класс от нашего повара Одно из самых любимых блюд у наших туристов – это, конечно же, традиционные бурятские позы. Впервые приезжая на Байкал, многие спрашивают, что же это такое? И попробовав раз, влюбляются в них навсегда… Итак, позы – это русское название национального бурятского блюда (бур. Бууза). Слово означает «мясо, завернутое в тесто». Считается, что есть различие в позах и буузах: в позах используют фарш, прокрученный в мясорубке, а в буузах рубленое мясо. Прототипом поз является китайское блюдо баоцзы (кит. 包子, bāozi), к тому же это блюдо…

Гречаники: 4 рецепта, особенности приготовления Котлеты – палочка-выручалочка для любой хозяйки. Обходятся они не слишком дорого, получаются вкусными и сытными, к тому же их можно нажарить заранее, а потом просто разогревать, что сэкономит много сил и позволит приготовить ужин за считанные минуты. Еще более полезное во всех отношениях блюдо – гречаники. Это те же самые котлеты, но с добавлением гречневой крупы. Их часто готовят на Украине и в Белоруссии, а также в соседних с ними странах. Рецепт этого замечательного блюда неплохо перенять любой хозяйке. Особенности приготовления Сделать гречаники не сложнее,…

Гжель, городецкая, хохломская, жостовская, мезенская роспись, лаковая миниатюра в Федоскино и Палехе.Всегда ли гжельская посуда была сине-белой, какая традиционная роспись родилась после Октябрьской революции и почему расписные шкатулки светятся? Разбираемся в секретах народных художественных промыслов.Золотые чаши. Хохломская росписьЗолотые чаши. Хохломская росписьЗолотые чаши. Хохломская росписьЗолотые чаши. Хохломская росписьРодиной хохломской росписи стала Нижегородская губерния. Считается, что первыми украшать деревянную посуду стали старообрядцы-иконописцы в середине XVII века. Изделия продавали в деревне Хохлома — отсюда и название народного промысла.Мастер начинал работу с битья баклуш — готовил деревянные бруски (баклуши) из липы, осины или березы.…

Виды керамических кастрюль и советы по выбору для газовой плиты и духовкиСовременные керамические кастрюли можно ставить в духовку, на газовую плиту, электрическую конфорку и индукционную варочную панель. Секрет в том, что посуду из жаропрочной керамики усилили термостойким дном, адаптирующим хрупкий материал к самым жестким условиям. При этом неизменными остались все достоинства керамических изделий: высокая теплоемкость, экологичность, способность долго сохранять блюдо горячим. Ка выбрать хорошую кастрюлю из керамики с учетом своих задач и потребностей? Что учесть при покупке?В этой публикации: Особенности производства и материаловДля изготовления керамики используют природное сырье – глину.…

Американская кухня, 1789 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Морковь 4 штуки Пшеничная мука 1,5 стакана Пекарский порошок 1,5 чайные ложки Молотая корица 1 чайная ложка Сода ½ чайной ложки Мускатный орех ¼ чайной ложки Молотый имбирь ½ чайной ложки Растительное масло ¾ стакана Коричневый мягкий сахар 1 стакан Яйцо куриное 3 штуки Ванильный экстракт 1 чайная ложка Соль ¾ чайной ложки eda.ruПопулярные американские блюда: рецепты с фотоВ представлении большинства людей, которые проживают за пределами США, американские блюда — это фастфуд, который широко представлен в «Макдональдсе». Конечно, блюда быстрого…

Стол-остров на маленькой кухне: идеи размещения Стол-остров на маленькой кухне Многофункциональный стол-остров пригодится не только на кухне ресторана – он будет прекрасно смотреться в вашей уютной квартире. Стол-остров – однозначно крайне полезный и практичный элемент для интерьера маленькой кухни. Независимо от того, насколько мало ваше пространство, вдохновившись советами и рекомендациями ведущих дизайнеров по вариантам организации острова, вы обретете незаменимого и надежного товарища на вашей кухне. Даже самый маленький островок имеет огромный потенциал и может предложить множество применений. При рассмотрении вопроса его необходимости, вы должны знать о следующих четырех его бесспорных…

вкусная заготовка на зиму – как приготовить грушевый джем быстро и просто » Сусеки AnyutaN — Май 21st, 2017 Категории: Джемы Когда в садах созревают груши, домохозяйки теряются в поисках различных рецептов их заготовок на зиму. Свежие плоды хранятся плохо, поэтому времени на раздумья и конкретные действия не очень много. Мы предлагаем вам обзор простых и быстрых рецептов приготовления грушевого джема. Почему именно джема? Потому что это десертное блюдо придется по вкусу любому. Дети очень любят нежную пюреобразную консистенцию джема и грушевый аромат с медовыми нотками, а взрослые в восторге…