Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Суп с шампиньонами и плавленым сыром   Гастрономическая справка о грибном супчике с сыром Поэтому современная кулинария не стоит на месте и работает на благо домохозяек. На сегодняшний день приготовить грибной суп не составит труда, ведь используя простые, понятные рецепты при строгом следовании им вы получите не только вкусный, но и полезный, питательны грибной суп.   Сейчас я предлагаю разобрать приготовление такого блюда, как грибной суп из шампиньонов с сыром. Это блюдо появилось во Франции, еще в конце XVIII века. Многие хозяйки используют разные грибы для приготовления этого супа,…

Кухня-гостиная в стиле лофт: 60 удачных интерьеровРанее мы уже писали об особенностях оформления чисто кухни в стиле лофт. Сегодня же мы покажем какие есть дополнительные нюансы, которые появляются в связи с объединением с гостиной. Особенности стиля Некогда бывший любимчиком творческих личностей и представителей мира искусства (которым никогда не было дела до мирской суеты и роскоши в интерьере), сегодня стиль лофт может похвастаться более влиятельными и зажиточными поклонниками. Первое, что требуется для его создания — достаточно большая площадь комнаты. Никаких внутренних стен, перегородок, максимум простора и свободы. А поскольку кухня, совмещенная…

Селедочное масло — рецепт в домашних условиях. Классическое приготовление. Содержание материала: Сложно представить советское застолье без любимого селедочного масла. В те года эта «замазка» для бутербродов имела невероятный успех. После распада Союза об этом оригинальном способе подачи рыбы не забыли. Сегодня оно так же активно используется для приготовления бутербродов и канапешек. Классический рецепт селедочного масла. Название блюда говорит само о его составе. Это смесь селедки и масла. Вкус у этого блюда очень нежный. Давайте вместе приготовим по рецепту селедочное масло в домашних условиях. Ингредиенты: 1 жирная сельдь; 1 упаковка сливочного…

Как запечь курицу в мультиварке: 6 рецептов, особенности приготовления Курица не самый дорогой продукт, однако блюда из нее получаются настолько вкусными и аппетитными, что их можно без смущения подавать к праздничному столу. Особенно презентабельно смотрится курица, если ее запечь. При этом блюдо это настолько простое в приготовлении, что подходит на каждый день. Тем более если это курица, запеченная в мультиварке, – сочная, нежная, ароматная. Особенности приготовления Курица, запеченная в мультиварке, будет вкуснее и аппетитнее, если при ее приготовлении воспользоваться советами опытных хозяек. Запекать в мультиварке можно как целую курицу, так…

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке: простой рецептЕщё каких-то несколько лет назад, чтобы побаловать себе свежеиспеченным домашним хлебом, нужно было провести на кухне минимум 2-3 часа. Сегодня, используя современные кухонные девайсы, все можно сделать куда проще и быстрее. Предлагаю призвать на помощь один из таких девайсов и испечь вкуснейший домашний бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Простой рецепт с использованием кефира и соды вместо дрожжей я открыла для себя совсем недавно. Перепробовав разные сочетания продуктов, нашла идеальный по составу и вкусу вариант. Готовить такой хлеб – одно удовольствие! Никакой возни с опарой или ожидания,…

Водяной теплый пол Rehau: описание, комплектация, плюсы class=»eliadunit»> Вступление Компания Rehau хорошо известна не только производством труб для отопления и водопровода, выпуском пластиковых окон и дверей, но и продажей комплексных систем отопления полами. В этой статье посмотрим на водяной теплый пол Rehau «Rautherm S». Водяной теплый пол Rehau «Rautherm S» Комплексная система отопления полами «Rautherm S» получила своё название от уникальной трубы, используемой в этой системе. Труба для отопления RAUTHERM S иначе называется «красная труба Rehau», специально предназначена для систем отопления, и продолжительное время выдерживает температуру до 90˚C. К другим…

Дизайн узких длинных кухонь: особенности, фотоНе секрет, что в домах со старой планировкой помещения не всегда имеют квадратную форму, часто комнаты имеют вытянутую форму и не очень удобны, особенно в том случае, когда идет речь об устройстве в таком пространстве кухонной зоны. Дизайн узкой длинной кухни имеет свои особенности, но если их учитывать, даже не вполне подходящее помещение может быть вполне функциональным и выглядеть стильно и уютно. Если перепланировка невозможно, следует использовать дизайнерские приемы. Стиль Интерьер узкой кухни лучше всего выполнить в современном стиле, используя простые силуэты. Вычурные линии…

Рецепт: Свинина запеченная с картофелем и грибами Ингредиенты: картофель — 0,5 кг;свинина — 1 кг;майонез — 250 мл;сыр твердый — 200 г;томаты — 3 шт;соль и специи — по вкусу;грибы шампиньоны — 300 г Этот рецепт можно приготовить в качестве праздничного блюда. Гостям понравится сочное мясо с ароматным картофелем под нежной сырно-майонезной шапочкой.Мясо нужно нарезать на куски толщиной 1-1,5 см и отбить с помощью молоточка. Если позволяет время, свинину можно предварительно замариновать в соевом соусе. Если времени нет, то достаточно будет сделать из кусочков свинины отбивные. Далее их следует сложить…

Как расположить рейлинги на кухне Удобные рейлинговые системы стали популярны в быту относительно недавно. Они пришли из кафе, где изначально использовались на кухне, и заменили громоздкие шкафы для хранения различной утвари, тем самым упорядочив обстановку и освободив дополнительное пространство. Наверное, не стоит и говорить, что установка рейлинга на небольшой кухне – идеальный, а порой единственный вариант рационального использования площади. Для кухни в стиле прованс Не вдаваясь в эстетическую сторону вопроса выбора и расположения рейлингов, отметим лишь тот факт, что сегодня рейлинги способны украсить собой любую кухню, сделать ее стильной и…

Лагман в мультиварке — 3 вкусных пошаговых рецепта с фото Какое же все-таки невероятное блюдо – лагман. Как и почти вся восточная кухня, это блюдо очень сытно, а аромат во время своего приготовления источает такой, что кажется будто ты попал в этот самый Восток и запах каждой специи, наваристого бульона и мяса не может не свести с ума голодного человека. Но как же приготовить это восьмое чудо света дома и порадовать своих родных когда постоянно столько дел и всю еду уже привыкли готовить в мультиварке? Не отчаивайтесь, даже такое, казалось…