Посуда кастрюли из нержавеющей стали: Кастрюли из нержавеющей стали ― Интернет-магазин чешской посуды «Tescoma»

Содержание

Посуда из нержавеющей стали: правила выбора

Посуда из нержавеющей стали — must have на любой кухне. Она функциональна, в ней можно приготовить что угодно. За кастрюлями и сковородами из нержавейки легко ухаживать. И они хорошо впишутся в любую кухонную стилистику.

Почему посуда из нержавеющей стали считается универсальной?

Обзавестись кастрюлями, сотейниками и прочей посудой для приготовления пищи из стали стоит сразу же, как только вы решили начать готовить. И вот почему:

Минимальный износ. Посуда из нержавеющей стали при должном уходе даже через несколько лет будет выглядеть так, как будто вы вчера принесли ее из магазина.
Безопасность. Сплавы металлов, которые используются в посуде из нержавеющей стали, химически нейтральны, не вступают в реакцию с пищей и устойчивы к коррозии. Тонкая, прочно связанная с основой пленка оксида хрома, входящего в сплав, защищает посуду от коррозии и предотвращает образование различных нежелательных химических соединений.
Неизменность вкуса. У нержавеющей стали отсутствуют поры и шероховатость поверхности минимальна. Пища не пригорает и не прилипает к гладким стенкам.
Совместима с любыми плитами. Газ, электроплита, стеклокерамические поверхности индукционные панели.
Простота в уходе. Можно мыть и руками, и в посудомоечной машине.

Если помнить о небольших ограничениях, то инвестиции в качественную посуду из «нержавейки», будут самыми выгодными на вашей кухне.

Такая посуда быстро нагревается и остывает тоже быстро. Температура нагрева не превышает 100 С, поэтому тушить и томить в ней не получится. Хотя с этим недостатком помогает справиться толстое дно-сэндвич.
Если металл тонкий, при нагреве пустой посуды может деформироваться дно.
Нержавейка очень прочная, но поцарапать ее можно, если постоянно использовать жесткие абразивы при мытье. На функциональность царапины не влияют, а вот внешний вид станет не таким эффектным.
В кастрюле из нержавеющей стали не следует добавлять соль в холодную воду — на дне могут остаться несмываемые темные пятна.

На что смотреть в составе?

Обращайте внимание на тип сплава. Золотой стандарт — сплавы 18/10 и 18/8. Цифры означают количество хрома и никеля в составе: 18% хрома и 10% или 8% никеля соответственно.

Хром ступает в реакцию с кислородом в воздухе и образует на поверхности прозрачную защитную пленку, препятствуя разрушению и коррозии. Никель в составе сплава отвечает за устойчивость к воздействию кислот и эффектный блеск.

Подходит ли посуда из нержавеющей стали для индукционных плит?

Нержавеющая сталь, из которой делают посуду, относится к немагнитному классу. А индукционная плита предполагает использование кастрюль и сковород, которые намагничиваются. Обращайте внимание на маркировку, чтобы не прогадать. Если в дне посуды, которое в разрезе напоминает сэндвич, есть магнитная сталь, для индукции она подходит.

Что еще учесть?

Дно. Обращайте внимание на толщину и количество слоев. Чтобы компенсировать низкую теплопроводность стали, лучше, если дно будет содержать от 3 до 7 слоев. По ГОСТу толщина алюминия должна быть не менее 3 мм, а меди не менее 1,5 мм, это оптимальная толщина терморегулирующего слоя, для равномерного распределения тепла по всей поверхности дна. В результате получается посуда, которая быстро разогревается благодаря алюминию или меди и довольно долго остывает за счет стали. Если дно рифленое, как например, у сковороды Relief, антипригарные свойства будут еще лучше и продукты можно будет зажаривать или пассеровать почти без масла.

Ручки. Если диаметр дна посуды совпадает с диаметром конфорки, нагреваться они не будут. Тот же эффект достижим, если ручки достаточно широки. Подержите кастрюлю, чтобы понять, насколько они вам удобны. Остальное — личные предпочтения и эффектный дизайн.

Поверхность. При выборе матовой и зеркальной полировки помните, что зеркального блеска добиваться чуть сложнее, и отпечатки пальцев на гладкой поверхности заметны сильнее.

Крышка. Стеклянная удобнее с точки зрения контроля процесса. Непрозрачная также функциональна и гармонирует с кастрюлей. Обращайте внимание на плотность прилегания, если подбираете крышку отдельно. У некоторых кастрюль крышка может обладать дополнительной функциональностью: например, отверстиями для слива воды.

Наличие мерной шкалы. Поможет добавить требуемое по рецепту количество жидкости.

Сколько посуды нужно для семьи?

Если покупаете посуду с нуля, то можно остановиться на готовом наборе Silver stone, Egoist, Deft или Solar. В набор любой линейки включены кастрюли, ковши, сотейники и сковороды, которые закроют ежедневные потребности семьи. Объем кастрюли рассчитать просто: средняя порция супа — 300 мл. Умножьте ее на количество человек, которые будут есть суп и удвойте, если готовы есть суп два дня подряд. Лучше если кастрюли 2: одна для гарнира, вторая для основного блюда. Для компотов подойдет кастрюля в 5 л. Для каш и соусов подойдет маленький ковш с длинной ручкой и объемом 1 — 1,7 л.

Как ухаживать, чтобы посуда служила долго?

Посуда из нержавеющей стали очень неприхотлива.
Мойте ее мягкой губкой с жидким моющим средством или в посудомойке.
Не используйте металлические щетки и другие абразивы, чтобы не поцарапать.

Не перегревайте, а если все же так случилось, и на дне появились радужные разводы, удалите их специальным средством.
Если пища все же пригорела, залейте ее водой и дайте немного постоять. После все можно с легкостью удалить мягкой губкой без усилий и трения.
Хранить приготовленную еду можно прямо в кастрюле.

Посуда из нержавеющей стали — лучший выбор на каждый день. Определитесь с количеством и видами посуды и оставьте заказ в нашем интернет-магазине.

Посуда из нержавеющей стали: выбор профессионалов | Кастрюли и сковородки | Блог

Если вы хоть немного любите готовить, то точно знаете: хорошая посуда – это действительно важно. Большинство производителей элитной посуды все больше выпускают коллекции из нержавеющей стали. Чем она хороша и за что так полюбилась и брендам, и кулинарам?

Прочность и экологичность

Нержавеющая сталь для посуды – это прочнейший сплав в основном из никеля и хрома. Кастрюли, чашки, казаны и прочая утварь из нее служит очень долго без трещин, сколов, деформаций и царапин. Кроме того, материал устойчив к коррозии, не окисляется и не вступает в химический контакт с пищей.

Если сравнить нержавейку с другими популярными материалами для посуды, то она смело выигрывает по всем пунктам. Эмаль царапается, скалывается, в местах трещин покрывается ржавчиной. Чугун в эксплуатации комфортный, но сам материал довольно тяжелый и хрупкий. Ну, а у алюминия из плюсов разве что низкая цена и быстрый нагрев.

Легкий уход

Нержавейка практически не цепляет загрязнения и легко моется обычной мягкой губкой. Как правило, ее не приходится сильно тереть, так как при наличии антипригарного дна и гладких стенок пища не пригорает и не присыхает. Конечно, не стоит усердствовать с жесткими щетками и абразивными порошками, но в целом качественная сталь не слишком легко царапается.

Например, к той же эмали пригореть и присохнуть еда может запросто, а очищать покрытие щетками или едкими средствами нельзя – испортится. Чугун вовсе с удовольствием впитывает жиры, обожает нагары (особенно на внешних стенках), а отмываться не любит категорически.

Так что, если в списках ваших увлечений нет пункта «три часа мыть кастрюлю после ужина и страдать» – выбирайте качественную нержавейку.

Качественная готовка

Если говорить о посуде для плиты (кастрюли, сотейники, утятницы и т. д.), то в нержавейке исключительно приятно готовить. И здесь все дело в свойствах дна. Сама по себе сталь обладает довольно низкой теплопроводностью, поэтому чтобы посуда хорошо и равномерно прогревалась, изобрели трехслойное, капсулированное дно. Внутренний «рабочий» слой из теплопроводных металлов – алюминий, реже медь. С двух сторон «сердцевина» закрыта слоями стали.

Иногда производители добавляют в алюминиевый слой дополнительные диски высокоуглеродистой стали или чередуют слои алюминий–сталь–алюминий–сталь и так далее. Тогда речь идет уже о 5–7-слойном дне.

В результате этих технических наработок мы получаем посуду, которая быстро разогревается благодаря алюминию или меди и довольно долго остывает за счет стали. Еда в ней практически не пригорает, да и часто можно готовить вообще без масла.

Некоторые модели имеют внутри рифленую поверхность дна. Тогда антипригарные свойства еще выше, а в тех же кастрюлях можно не только варить, но еще и зажаривать продукты. К примеру, вместо того, чтобы отдельно пассеровать овощи для супа в сковороде, можно сделать это сразу в кастрюле.

Как выбрать

Если выбирать посуду для плиты, то большинство моделей на рынке – как раз из нержавеющей стали. Разные бренды, разные цены, разные характеристики. Что важно, чтобы потраченные деньги полностью себя оправдали?

Литая посуда прочнее штампованной, но дороже. Штампованная в продаже встречается чаще и более доступна по цене.

Толщина трехслойного дна по ГОСТу должна быть не менее 3 мм. Встречаются модели даже 8 и 10 мм толщиной, но в данном случае слишком много – не значит круто. Чаще это просто лишняя переплата.
Лучше, чтобы стенки посуды были только из стали без лишних вставок алюминия. Во-первых, тогда они не будут излишне нагреваться при готовке, и посуда останется безопасной. Во-вторых, при применении подобной технологии дно часто получается тоньше, чем нужно – около 2 мм.
Ручки. Самые крепкие – приваренные. Самые удобные – деревянные. Идеал – крепко приваренные с прочной накладкой из дерева. Более компромиссно – из пластика.
Глянцевое или матовое покрытие – решать вам. На эксплуатационные характеристики это не влияет никак. Но на глянце видны отпечатки пальцев. И возможные царапинки тоже заметны больше.

Крышка должна плотно прилегать к посуде, никуда не съезжать, иметь отверстие для выхода пара. Ручка – крепкая и термостойкая.

Кастрюли нержавеющая сталь

Кастрюля нержавеющая сталь

Предлагаем Вам Кастрюли из нержавеющей стали – первоклассного качества в нескольких вариантах.

Вы можете выбрать набор кастрюль из нержавейки или отдельные предметы.

Какие бы кастрюли из стали Вы бы решили купить — Ваш выбор всегда будет правильным.

Нержавеющая кастрюля является практичной, качественной и элегантной.

Любители современного дизайна и первоклассного качества оценят большой выбор кастрюль из нержавеющей стали.

Кастрюля нержавеющая сталь идеальна не только для приготовления вкусных блюд, она станет украшением Вашей кухни

Хозяйки с удовольствием подберут кастрюли в едином стиле, решив купить набор кастрюль из нержавейки.

В кастрюлях одного стиля Вы сможете с удовольствием подавать на стол еду, и процесс приготовления будет очень приятным.

Кастрюля из нержавеющей стали присутствует почти на каждой кухне. Нержавеющая сталь широко используется в кулинарии, потому что она очень гигиенична. В ней можно приготовить любые продукты, легко поддерживать чистой и мыть в посудомоечной машине.

Кастрюля из нержавейки обладает высокой устойчивостью к перепадам температур и влажности. Она не страдает от коррозии.

Кастрюли из нержавеющей стали можно использовать в течение многих лет, и при правильном уходе она остается как новая.

Кастрюлю можно поставить в холодильник, не перекладывая приготовленную пищу в контейнер для хранения.

Все чаще и чаще на кухнях появляется индукционная варочная панель. Кастрюли из нержавеющей стали могут быть использованы для приготовления на индукционной плите.

Кастрюли из нержавеющей стали имеют много преимуществ, они универсальны, подходят для приготовления в духовке и на плите, и занимают достойное почетное место на кухнях у кулинаров всего мира.

Посуда из нержавеющей стали

С 1987 года ПАО «Ашинский метзавод» выпускает высококачественную посуду из нержавеющей стали. Сотни тысяч кастрюль, чайников и сковород появились в домах россиян, даря им тепло уральских рук ашинских металлургов.

Ашинский металлургический завод стал одним из первых, кто начал осваивать выпуск посуды из нержавеющей стали. Завод основан в 1898 году. И время подтверждает – мы умеем работать с нержавеющей сталью, знаем все нюансы и характер этого сложного в обработке металла. Богатый опыт, передовые знания и высококвалифицированные кадры – это главные составляющие нашего успеха на рынке посуды.

Сегодня ассортимент посуды АМЕТ превышает 120 наименований. Более 30…

Сегодня ассортимент посуды АМЕТ превышает 120 наименований. Более 30 лет назад мы начали производство всего с нескольких кастрюль, а теперь предлагаем нашим покупателям 6 серий посуды для приготовления пищи («Аметист», «Классика-Прима», «Классика», «Миниатюра», «Славяна», «Дачная») и разнообразную посуду для сервировки стола. Стремясь к непрерывному росту мы вышли на новый уровень, разработав собственную технологию производства серии посуды для профессиональной кухни.

Для изготовления посуды мы используем нержавеющие стали марок AISI 304 и 304L. Они разрешены для контакта с пищевыми продуктами, химически инертны, обладают высокой коррозионной стойкостью. Изделия из этих сталей имеют длительный срок эксплуатации.

ПАО «Ашинский метзавод» производит посуду в соответствии с ГОСТ 27002-2020. Все изделия АМЕТ проходят многоуровневый контроль качества и соответствуют нормативно-технической документации. Контроль проводится в собственных заводских лабораториях и в независимых экспертных центрах, имеющих аккредитацию Федеральной службы по аккредитации РФ. Положительные итоги испытаний подтверждаются действующими Декларацией (РОСС RU Д-RU.АГ16.В.00149/19) и Сертификатом (№ РОСС RU RU.АГ16.Н.00044/19) соответствия. Комплекс мер, принятых на всех этапах производства, гарантирует высокое качество посуды АМЕТ и безопасность для человека.

Качественная посуда – это идеальный помощник для любой хозяйки. Она долговечна, легко моется, неприхотлива в эксплуатации. Посуда с зеркальным блеском, эргономичным дизайном создаст ощущение уюта, чистоты и стиля.

ПАО «Ашинский метзавод» первый производитель в России, освоивший технологию производства посуды с «тройным» теплораспределительным дном. Инкапсулированный в дно алюминий равномерно распределяет тепло, оберегая блюда от перегрева, и позволяет создать эффект «русской печи». Оптимальная толщина стенок посуды АМЕТ выгодно отличает её среди марок других производителей, представленных на рынке.

Уход за посудой из нержавеющей стали

В правильном уходе за посудой из нержавеющей стали нет ничего сложного, главное – знать основные правила и применять некоторые хитрости. Прежде всего, следует ознакомиться с рекомендациями производителя. Внимательно прочитайте инструкцию или прилагаемые буклеты – здесь изложены важные основы, а далее – примите к сведению следующие рекомендации:

1. Перед первым применением вашу сковородку или набор кастрюль из нержавеющей стали следует обязательно вымыть горячей водой, в которую добавлено моющее средство. Если на поверхности есть стикеры, удалить их можно, смочив теплой водой и применив неострый, желательно пластиковый, предмет. В последующем мыть следует сразу после использования, не позволяя остаткам еды застывать на стенках.

2. Если остатки пищи, которые остались на стенках посуды, невозможно удалить при помощи моющего средства и мягкой губки, емкость необходимо заполнить теплой воды, добавить моющий раствор и подогреть 5-10 минут, после чего устранить загрязнение пластиковой щеткой или жесткой губкой.

3. Если в посуде из нержавеющей стали пригорела еда, емкость следует наполнить водой в сочетании с моющим средством, довести до кипения, остудить, а лишь потом – приступить к очистке. Также следует помнить, что при верном использовании и должном внимании на поверхности из «нержавейки» пища пригорать не будет.

4. Не применяйте при мытье металлические губки, едкие и щелочные очистители, абразивные моющие средства. В противном случае, поверхность вашей сковороды или элемента набора кастрюль из нержавеющей стали быстро потеряет свой презентабельный вид.

5. Если вы моете посуду в машине, то вынимать ее стоит сразу после окончания процесса очистки (или, по меньшей мере, открыть крышку машины), чтобы в результате воздействия кондиционной влаги не появились пятна.

6. Если вы желаете, чтобы ваша посуда из нержавеющей стали со временем не утратила свой блеск, каждый раз после мытья вытирайте ее насухо – таким образом, вы исключите появление темных пятен или разводов.

7. Чтобы избежать появления белых пятен, следует помнить, что соль нужно сыпать или на пищу, или в кипящую воду, а лучше всего – заранее растворять в жидкости. То же касается уксуса и специй: добавлять их нужно только в горячую воду для быстрого растворения и минимального воздействия на цвет стенок.

8. Если на вашей посуде из нержавеющей стали все же появились цветные разводы и пятна, то устранить их можно посредством 4,5%-ого раствора лимонной кислоты или уксуса. После обработки насухо вытрите обрабатываемую емкость.

9. Ни в коем случае не нагревайте на плите пустую посуду из «нержавейки» – на ней могут появиться желто-синие пятна. А раскаленные кастрюли или сковороды не стоит сразу окунать в ледяную воду, чтобы они со временем не утратили свою зеркальную поверхность.

Соблюдая все эти правила, вам удастся сохранить первоначальный внешний вид и функциональность утвари. А если вы еще не стали счастливым обладателем посуды из нержавеющей стали – оцените ассортимент нашего каталога.

Посуда из нержавеющей стали: правила выбора и ухода

Для того, чтобы любая кухонная утварь служила дольше, за ней нужен правильный уход. Если вы будете прилежно применять для ухода за кастрюлями, сковородками и чайниками и другими кухонными принадлежностями перечисленные в нашей статье советы, то их срок службы значительно продлится. Мы рассмотрим советы по уходу за посудой из нержавеющей стали.

Сплав из хрома и никеля, из которого изготовлена посуда, стойко переносит кислоты и щёлочи, а также не меняет вкуса и цвета пищи, поэтому посуда пригодная для приготовления любых блюд из разнообразных продуктов. Процесс мытья посуды не требует использования чистящих порошков, оставляющих на ней царапины, которые приводят к коррозии блестящей поверхности посуды.

Хорошая посуда из нержавеющей стали стоит дороже эмалированной и алюминиевой. В такой посуде можно готовить без масла и воды, а следы пищи отмываются так же легко, как от посуды с антипригарным покрытием.

Как выбрать посуду из нержавейки

При выборе кухонной утвари из нержавеющей стали, стоит обратить на следующие характеристики:

Внешний слой дна может быть изготовлен из нержавеющей стали марки 430, позволяющей использовать посуду на всех видах кухонных плит;
Толщина стенок кастрюль должна составлять не менее 0,5 мм (толщина стенок посуды премиум-класса — 0,8 мм, толщина стенок скороварок и кофеварок — 1 — 1,2 мм;
Толщина теплораспределительного слоя дна — не менее 3 мм.
Перед тем как купить посуду из нержавеющей стали, обязательно убедитесь в том, что крышка идеально плотно прилегает к сковороде или кастрюле.

Особенности ухода за посудой из нержавейки

Соль и посуда из нержавейки. Чего не любит посуда из нержавейки, так это соль. Не стоит при приготовлении пищи класть соль на дно кастрюли или в холодную воду. Лучше добавлять соль в кипяченую воду и сразу размешать, чтобы соль тут же растворилась.

Разноцветные пятна на посуде из нержавейки. На поверхности посуды из нержавеющей стали, особенно новой, после первого использования могут образовываться радужные пятна. Переживать не стоит, они легко удаляются раствором столового укуса или лимонной кислоты. Но все же, лучше посуду из нержавейки не перегревать, ведь из-за длительного перегрева она может постоянно покрываться радужными пятнами.

Не рекомендуется:

мыть посуду, пока она ещё горячая, нужно дать дну посуды остыть;
хранить пищу или жидкость в продукции из нержавеющей стали;
оставлять пустую посуду на огне.

Если пища пригорела. В этом случае налейте в кастрюлю горячую воду с моющим средством и дайте постоять. После этого она легко помоется мягкой губкой.

Осадок белого цвета. Такой осадок появляется от жёсткости воды, удалить его можно, прокипятив в посуде раствор воды и уксуса. Для профилактики появления накипи, соль в пищу нужно добавлять только после того, как вода в кастрюле закипела.

Как мыть посуду из нержавейки

Моющие средства. Для мытья посуды не стоит использовать порошки и стальные щетки, отличным решением будет использование мягкой губки с моющим средством. Откажитесь от средств, содержащих такие элементы, как хлор или аммиак.

Сушка. После мытья вытирать посуду насухо сухим чистым полотенцем, тогда известковые пятна от воды не испортят внешний вид вашей кастрюли.

Посудомоечная машина. Посуду из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, без каких-либо ограничений. Если посуду из нержавеющей стали, согласно инструкции по применению, можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется использовать режим в предварительным замачиванием. Вытащите посуду сразу после мытья или хотя бы приоткройте крышку машины.

Достоинства и недостатки посуды из нержавейки

Достоинства посуды из нержавеющей стали:

Красивый внешний вид. Блестящая (или матовая) гладкая поверхность кухонной утвари украсит любую кухню.
Нержавеющая сталь — очень прочный материал. Благодаря двойному дну и толстым стенкам такие кастрюли и сковороды не деформируются, не царапаются, не разрушаются даже после долгих лет эксплуатации.
Многие марки посуды из нержавеющей стали могут использоваться на всех видах плит, включая стеклокерамические и индукционные.
Материал не вступает в соединение с продуктами, готовка в посуде из нержавейки не несет угрозы здоровью.
Нержавеющая сталь — материал, обладающий весьма гигиеничной поверхностью. Благодаря безупречной полировке без трещин и царапин, на поверхности кастрюль и сковород не скапливаются микробы и бактерии.

Конечно, у посуды из нержавеющей стали имеются и свои недостатки. Стоит отметить, что эти недостатки меркнут на фоне всех достоинств посуды из нержавейки.

Недостатки посуды из нержавеющей стали:

Плохая теплопроводность. На нагревание воды и приготовление пищи потребуется немного больше времени.
Высокая стоимость на высококачественную посуду из нержавеющей стали.

что вам нужно знать

Как обученный шеф-повар и инструктор по кулинарии, я очень хочу знать вашу посуду, в том числе как ухаживать за ней и когда использовать каждый предмет оборудования, который у вас есть под рукой. Я уже объяснил преимущества и недостатки керамической посуды, но теперь я хочу погрузиться в гораздо более распространенный тип посуды: из нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь — это блестящий универсальный металл, который станет отличным вариантом для вашего следующего набора кастрюль и сковородок. Однако, как и у всего, у него есть некоторые недостатки, и он может быть не самым идеальным материалом для каждого рецепта в вашем репертуаре.

Итак, прежде чем инвестировать в новую блестящую стопку кастрюль, сковородок и крышек, давайте разберемся, что вам нужно знать о посуде из нержавеющей стали.

Набор посуды All-Clad D3 из нержавеющей стали

Набор посуды из нержавеющей стали All-Clad D3, кастрюли и сковороды, трехслойная нержавеющая сталь, профессиональный класс, 10 предметов

Полностью одетый

Амазон.ком

699,95 $

Что такое посуда из нержавеющей стали?

Начиная с основы, кастрюли и сковороды из нержавеющей стали изготовлены из стального сплава, в состав которого входит хром, элемент, предотвращающий коррозию, а также обеспечивающий некоторую термостойкость. Как правило, это блестящие серебряные металлические кастрюли с длинными ручками, которые остаются прохладными.

Вы можете найти посуду из нержавеющей стали десятков размеров и форм, от огромных тяжелых кастрюль до изящных крошечных сковородок для омлета.

Посуда из нержавеющей стали с покрытием

Кастрюли из нержавеющей стали имеют «покрытие». Это означает, что самый внутренний сердечник кастрюли сделан из магнитного материала, такого как алюминий и медь. Это ядро окружено несколькими слоями оболочки или сплавленной вместе нержавеющей стали. Магнитный сердечник делает нержавеющую сталь хорошим выбором для любой плиты, включая индукционную.

Покрытие
помогает сохранить поверхность варочной панели нереактивной и может улучшить даже теплопередачу.
Mueller Austria 8-дюймовая сковорода из нержавеющей стали duraclad с крышкой

Mueller Austria Трехслойная 8-дюймовая сковорода из нержавеющей стали DuraClad с крышкой, особо прочной посудой, трехслойным дном, эргономичной ручкой из нержавеющей стали EverCool
Мюллер Австрия
Амазон. ком
23,73 $
Преимущества нержавеющей стали
Так что же делает нержавеющую сталь отличным материалом для приготовления пищи? К плюсам посуды из нержавеющей стали относятся:
Равномерный нагрев
Высококачественная нержавеющая сталь нагревается равномерно именно потому, что она «плакирована»: в то время как нержавеющая сталь сама по себе является плохим проводником тепла, алюминий или медь в сердцевине будут нагреваться (и излучать тепло) примерно одинаково в каждой части Сковорода.Благодаря этому на вашей посуде не будет горячих и холодных точек, из-за которых часть продуктов может подгореть, а остальные останутся сырыми.
Высокая износостойкость
Набор посуды из нержавеющей стали прослужит всю жизнь, если не дольше. Да, она дороже, чем другие сковороды, но в конечном итоге вы можете передать ее следующему поколению. И если вы хорошо с ним обращаетесь, он будет таким же хорошим, когда это произойдет, как и в тот день, когда вы его купили.
Низкие эксплуатационные расходы
В отличие от чугуна или других материалов, которые можно мыть только вручную, нержавеющая сталь не требует особого ухода.Вы можете мыть эти вещи прямо в посудомоечной машине, не беспокоясь о том, что кастрюли со временем развалятся.
Нереактивный
Это причудливый способ сказать, что в кастрюле из нержавеющей стали можно приготовить что угодно. Некоторые материалы, в том числе медь, чугун и алюминий, реагируют с кислотными продуктами, но не с нержавеющей сталью!
Если вы когда-нибудь готовили чеснок или лук-порей в чугунной сковороде и видели, как лук приобретает странный зеленоватый оттенок, это признак того, что ваша сковорода реагирует на ингредиенты. Эта реакция также может привести к тому, что кислые соусы, такие как томатный, приобретут странный металлический и неприятный вкус. Однако с нержавеющей сталью это еще одна вещь, о которой вам не нужно беспокоиться.
Обычно подходит для использования в духовке
Если ручка изготовлена из алюминия или другого безопасного для духовки материала, нержавеющая сталь может проходить прямо от плиты к духовке, даже под жаровней. Многие сковороды из нержавеющей стали имеют съемные эргономичные ручки, которые чрезвычайно удобны, но не выживают в духовке.
Без антипригарного покрытия
Некоторым людям не нравится использовать посуду с антипригарным покрытием, потому что покрытие может царапать пищу. Нержавеющая сталь, как правило, не имеет покрытия (хотя вы можете найти кастрюли и сковороды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием), поэтому нет риска проглотить что-либо химическое во время ужина.
Недостатки посуды из нержавеющей стали
Не бывает материалов без недостатков, да и у нержавеющей стали есть недостатки по сравнению с другими вариантами посуды.
Трудно очищаемый
Большинство кастрюль и сковородок из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине (всегда сверяйтесь с рекомендациями производителя перед покупкой или мытьем), но даже самые опытные повара слишком хорошо знакомы с досадными шрамами от обугленной карамели или пригоревшего соуса. И дело не в том, что вы никогда не соберете эти следы с кастрюли, но вам определенно понадобится хорошая чистящая щетка и, возможно, немного средства Easy Off (подробнее об очистке нержавеющей стали читайте здесь)
.
Специальное обезжиривающее чистящее средство для кухни Easy Off, прозрачное, с лимоном, 16 жидких унций
Легкое выключение
Амазон. ком
3,99 $
Составные части
Поскольку нержавеющая сталь так хорошо проводит тепло, ручка должна быть изготовлена из другого материала, который остается более холодным. Тем не менее, в духовке и часто на плите эти ручки также могут сильно нагреваться, поэтому всегда выбирайте прихватку, если вы сомневаетесь.
А поскольку ручка представляет собой отдельную деталь, ее необходимо прикрепить к кастрюле заклепками.Со временем заклепки могут расшататься. Это не только усложняет удержание кастрюли, но и может быть весьма опасным. Представьте себе, что вы несете кастрюлю с бурлящей водой из-под макарон, чтобы слить воду, а у вас отваливается ручка! Убедитесь, что ваши заклепки всегда затянуты и надежны.
Еда может прилипнуть
Пища легче прилипает к нержавеющей стали по сравнению с антипригарным покрытием и чугуном. Важно начать с тонкого слоя жира, такого как масло, масло или антипригарный спрей, прежде чем добавлять в сковороду что-либо, что может прилипнуть.
Может быть чувствителен к теплу
Активные металлы в сердцевине вашей кастрюли из нержавеющей стали не любят перегрева. Если вы постоянно используете сковороду на сильном огне, у вас может получиться оттенок тепла на поверхности. Это узор из синих и оранжевых пятен, которые практически невозможно удалить. Чтобы полностью избежать теплового оттенка, не повышайте температуру выше средней для приготовления пищи из нержавеющей стали.
Дороже
Нержавеющая сталь
— один из самых дорогих материалов для посуды.Тем не менее, вы получаете то, за что платите, а комплекты более высокого класса достаточно прочны, чтобы прослужить десятилетия регулярного использования.
Для чего лучше всего подходит нержавеющая сталь?
Хотя вы можете использовать нержавеющую сталь практически для любых кухонных задач, есть несколько случаев, когда преимущества посуды из нержавеющей стали действительно проявляются. Кратко:
Кипячение
Кипение
Тушение
Обжарка
Поджаривание
Подробнее:
Варка и варка на медленном огне
Быстрый и равномерный нагрев означает, что вы можете быстро и эффективно кипятить воду, супы и другие жидкости в нержавеющей стали.
Тушение
Вы можете начать тушение на плите, обжарив белок до совершенства в кастрюле из нержавеющей стали, затем добавить жидкость и отправить все блюдо в духовку для медленного и медленного приготовления.
Обжаривание
Пока вы смазываете сковороду небольшим количеством жира, вы можете получить красивую коричневую корочку из нержавеющей стали, которую трудно воспроизвести с другими материалами, в том числе с антипригарным покрытием.
Поджаривание
Сухие ингредиенты, такие как семечки, орехи и специи, равномерно поджариваются в нержавеющей стали, чтобы ничего не подгорело.
Итог
Кастрюли и сковородки из высококачественной стали понравятся любой кухне. И если вы знаете, как лучше всего ухаживать за своей блестящей посудой из нержавеющей стали и когда ее использовать, у вас будет набор надежных кастрюль и сковородок на всю жизнь.

8 лучших наборов посуды из нержавеющей стали
Посох, предоставлено HexClad
Об эксперте: Лиззи Брискин — обученный шеф-повар, разработчик рецептов и кулинарный автор для Insider, Munchery и Simply Recipes.Хотя она ценит преимущества различных материалов для посуды для решения конкретных задач, для ежедневного приготовления пищи она всегда выбирает нержавеющую сталь — из-за ее надежности, долговечности и простоты очистки.
Несмотря на то, что существует несколько популярных материалов для посуды, от антипригарного покрытия с керамическим покрытием до сверхпрочного чугуна, нержавеющая сталь является проверенным фаворитом. Эти блестящие кастрюли и сковородки созданы, чтобы служить не одному поколению. Их легко чистить (многие из них можно мыть в посудомоечной машине), они устойчивы к вмятинам, царапинам и вмятинам.
Повара любят кастрюли и сковородки из нержавеющей стали, потому что их поверхность нагревается равномерно и хорошо поддерживает тепло — больше не нужно пригорать в неожиданно горячей точке. Кастрюля из высококачественной нержавеющей стали также может быть помещена с плиты в духовку и может использоваться с индукционными плитами, которые генерируют тепло за счет электрической индукции, требующей магнитного соединения. Имейте в виду, что некоторые материалы, такие как медь, алюминий и стекло, не подходят для индукционной плиты, если они не имеют сердцевины из нержавеющей стали. Итак, если вы находитесь в поезде с посудой из нержавеющей стали и ищете полный набор — или всего несколько предметов — для обновления своей кухни, вот что вам нужно знать перед покупкой.
На что обратить внимание
Какие детали вам нужны?
Прежде чем идти ва-банк и инвестировать в полный комплект посуды из нержавеющей стали, проведите инвентаризацию того, что у вас уже есть. Если вы очень требовательны к размеру, форме и другим характеристикам своей посуды или вам нужно несколько предметов, чтобы дополнить существующую коллекцию, вы можете купить отдельные предметы или даже меньший и менее дорогой набор.Но если вы начинаете сначала, комплектуете новую кухню или, наконец, готовы побаловать себя всеми подходящими вещами, вы можете инвестировать в полный набор, который удовлетворит все ваши кулинарные потребности. Размер наборов посуды из нержавеющей стали варьируется от нескольких кастрюль и сковородок с крышками до полностью оборудованного набора из 27 предметов, включающего посуду.
Коллекции посуды различаются не только по количеству предметов, но и по размеру и типу каждого предмета. Внимательно посмотрите на размеры кастрюль, которые входят в набор.Если у вас уже есть отличная жаровня или вок, вам может понадобиться набор, состоящий только из кастрюль и кастрюль. Если вы ищете набор сковородок, который легко хранить и с помощью которого можно быстро приготовить жаркое и яичницу, для этого тоже есть наборы.
Но… Эти три предмета должны быть на каждой кухне
Три основных предмета посуды из нержавеющей стали, которые должен иметь каждый повар: отличная сковорода, кастрюля и кастрюля среднего размера. Сковорода отлично подходит для жарки, обжаривания мяса и жарки яиц.В качестве бонуса выберите сковороду для духовки. Вам понадобится кастрюля для супов, макарон и бланширования овощей. А кастрюля пригодится для небольших задач, таких как овсянка на плите, соусы, яйца вкрутую и другие повседневные задачи.
Выберите форму
Форма вашей посуды зависит от личных предпочтений. Кастрюли и сковороды с высокими бортами могут помочь предотвратить брызги и разливы, но они, как правило, имеют более узкое отверстие для перемешивания. Расклешенные стороны облегчают переливание жидкости из кастрюль и сковородок.Для более безопасного приготовления пищи ищите набор с плоским, а не закругленным дном, что помогает более равномерно проводить тепло.
Крышки из стекла или нержавеющей стали?
У большинства наборов посуды есть крышки, но не все крышки одинаковы. Вы найдете наборы с крышками из нержавеющей стали и другие с прозрачными стеклянными крышками. Некоторые повара предпочитают лучше удерживать тепло, обеспечиваемое нержавеющей сталью. Но преимущество стеклянной крышки в том, что вы можете видеть, что происходит внутри кастрюли, пока вы готовите.
Наиболее удобной крышкой может быть жаровня или рондо.Эти горшки подходят для духовки и лучше всего подходят для тушения мяса. Если крышка кастрюли не закрывается плотно, вы рискуете потерять жидкость для тушения из-за испарения в духовке. Так что, если вы собираетесь купить одну кастрюлю с подходящей крышкой, пусть она станет вашим безопасным блюдом для тушения в духовке. Плотно прилегающая крышка будет находиться внутри горлышка кастрюли, а не сверху. Когда вы покачиваете ручку, крышка не должна сильно двигаться. Также не должно быть вентиляционных отверстий или отверстий по бокам или сверху для выхода пара.
Сердцевина и слой: что они означают?
Сердцевина, относящаяся к кухонной посуде, относится к самому внутреннему материалу кастрюли.Например, некоторая посуда из нержавеющей стали имеет медный сердечник, который отлично проводит тепло, но не совместим с индукцией — он также дороже, чем нержавеющая сталь. Таким образом, наслаивая медь на нержавеющую сталь, вы получаете лучшее из обоих: кастрюля, которая хорошо сохраняет тепло и работает на всех типах плит, и это не сломит банк.
Слой означает количество слоев металла в кастрюле или сковороде. Большая часть кухонной посуды состоит из 3 или 5 слоев из нержавеющей стали, меди и алюминия. Горшки с 5 слоями, как правило, толще, тяжелее и долговечнее. Они также нагреваются медленнее, что может быть хорошо, потому что у вас меньше шансов сжечь пищу, если вы включите слишком сильный огонь в холодной кастрюле. Более толстая нержавеющая сталь также дольше сохраняет тепло. Трехслойная посуда легче и дешевле. Многие повара предпочитают трехслойные кастрюли и сковороды, потому что они более эффективно нагреваются и быстрее остывают для безопасной очистки.
Кроме того, некоторая посуда имеет антипригарное покрытие.Нержавеющая сталь сама по себе не является антипригарным покрытием, поэтому многие производители добавляют слой керамического покрытия, к которому не прилипает пища. Можно с уверенностью предположить, что набор посуды не является антипригарным, если только он не рекламируется как таковой.
Соотношение цены и качества
Наборы посуды бывают разных цен, и набор большего размера не всегда обязательно дороже. Другие факторы, влияющие на цену набора, включают материалы (5-слойный горшок с медным сердечником, вероятно, будет стоить дороже, чем трехслойный горшок с алюминиевым сердечником), конструктивные особенности и функциональные возможности, такие как возможность использования в духовке. — или можно мыть в посудомоечной машине.Кроме того, некоторые торговые марки также имеют ценник.
Наша оценка
Как профессиональный повар, я ценю кухонную посуду, которая не только долговечна, но и имеет хорошо продуманные функции, такие как плотно закрывающиеся крышки, ручки, сохраняющие температуру, и отсутствие беспорядка. сливные носики. Я также знаю, что не всем нужна кухонная посуда профессионального качества, поэтому, хотя я и не рекомендую низкокачественную, дешевую продукцию, я принимаю во внимание цену, чтобы убедиться, что вы получаете лучшее соотношение цены и качества для своего бюджета — для каждой кухни. должна быть как минимум большая кастрюля, несколько кастрюль и сковородок разного размера.Мои рекомендации основаны на моем опыте использования посуды из нержавеющей стали, а также на онлайн-обзорах, чтобы убедиться, что кастрюли и сковороды хорошо выдерживают регулярное использование.
Лучший универсальный набор посуды из нержавеющей стали
Полный набор посуды Misen
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 11
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
В этом наборе из 11 предметов посуды из нержавеющей стали от бренда Misen, предназначенного для потребителей, есть все необходимое для оснащения вашей кухни, включая 8-литровую кастрюлю, 3-литровую сковороду и 6-литровую кастрюлю. идеально подходит для тушения.Например, чтобы приготовить нежный кусок тушеной говядины или короткие ребра, которые распадаются на части, я всегда выбираю широкую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, которая не слишком глубокая, чтобы ее можно было поставить в духовку. Крышка необходима, чтобы вся ваша вкусная жидкость для тушения не испарялась в течение двух-трех часов приготовления. Кастрюли изготовлены из 5-слойной (то есть пятислойной) композитной стали, которая равномерно нагревается и очень хорошо сохраняет тепло для равномерного и надежного приготовления пищи.
Лучший большой набор посуды из нержавеющей стали
Cuisinart 77-17N Классический набор для шеф-повара
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 17
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Для серьезных домашних поваров этот набор из 17 предметов станет незаменимым приобретением.Он включает в себя четыре кастрюли с крышками разных размеров, сотейник, жаровню, кастрюлю, две сковороды и корзину для пароварки, которая помещается в 2- и 3-квартовые кастрюли. Все противни пригодны для использования в духовке при температуре до 500°F и могут использоваться под жаровней. Стеклянные крышки пригодны для использования в духовке при температуре до 350°F.
Может быть сложно хранить на маленьких кухнях
Лучшая профессиональная посуда из нержавеющей стали
Набор посуды из матовой нержавеющей стали All-Clad
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 10
Можно мыть в посудомоечной машине: Не рекомендуется
Компания All-Clad известна тем, что производит первоклассную кухонную утварь, и этот красивый набор из 10 предметов не разочарует.Каждый горшок имеет тонкую матовую поверхность, придающую изделию неподвластный времени вид. Что вы получаете: кастрюля, две сковороды, две кастрюли с крышками и сотейник на 3 литра. Если вам нравится этот образ, но вы не готовы выложить 800 долларов за набор из 10 предметов, All-Clad предлагает базовый набор из 5 предметов за 500 долларов.
Расклешенные края кастрюли предотвращают капание воды при наливании
Лучший бюджетный набор посуды из нержавеющей стали
Набор кастрюль и сковородок Mueller
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 11
Можно мыть в посудомоечной машине: Не рекомендуется
Это дорогой набор посуды с двумя сковородами, тремя кастрюлями, восьмилитровой кастрюлей и вставкой для приготовления на пару.Кастрюли поставляются с плотно закрывающимися крышками из закаленного стекла, которые позволяют вам видеть, что происходит внутри во время приготовления пищи.
Включает вставку для приготовления на пару овощей и макарон
Нержавеющая сталь легче других вариантов
Лучшая посуда из нержавеющей стали с высокими бортами
Набор посуды из нержавеющей стали с трехслойным дном KitchenAid
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 11
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Эти кастрюли и сковороды от KitchenAid имеют форму, отличную от кастрюль большинства конкурентов, с более высокими бортами и меньшим диаметром, что помогает уменьшить разбрызгивание и проливание.Кастрюли имеют удобные носики, а крышки имеют отверстия по бокам для процеживания или выпуска пара. В комплект входит вставка-пароварка на 3,75 л, которая помещается в кастрюлю на 6 л, внутри которой есть удобные маркеры объема для облегчения измерения.
Металлическая посуда не рекомендуется
Лучший маленький набор посуды из нержавеющей стали
Набор посуды Cuisinart из 7 предметов
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 11
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Для кухни, которая не начинает с нуля, этот набор из 7 предметов от Cuisinart станет отличным приобретением.Он включает в себя 10-дюймовую сковороду (без крышки), 1,5- и 3-литровые кастрюли с крышкой и 8-литровую кастрюлю. Кастрюли имеют алюминиевый сердечник для равномерного нагрева, но покрытие из нержавеющей стали означает, что они по-прежнему безопасны для использования на индукционных плитах.
Конические кромки для чистой заливки
Лучшая посуда из нержавеющей стали с антипригарным покрытием
Набор посуды HexClad Hybrid из нержавеющей стали
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 7
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Этот набор сковород сочетает в себе равномерное распределение тепла нержавеющей стали с легко очищаемым антипригарным покрытием.Набор безопасен для использования в духовке при температуре до 500 ° F и включает в себя 12-дюймовый вок и три сковороды диаметром от 8 до 12 дюймов, а также крышки, подходящие для каждой сковороды. Ресторатор, шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи называет их «роллс-ройсами сковородок».
Кастрюли и кастрюли без запаса
Лучший набор посуды из нержавеющей стали с посудой
Набор посуды из нержавеющей стали Berlinger Haus из 27 предметов
Основные характеристики
Материал ручки : Нержавеющая сталь
шт. : 27
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Этот полный набор кухонной посуды и столовых приборов — бюджетный способ наполнить новую кухню.В дополнение к шести кастрюлям с крышками в набор входят шесть удобных принадлежностей (лопатки, ложки и захваты для пасты), подвесная стойка, магнитные баночки для специй из нержавеющей стали, две подставки и сито. Три ряда атласных полос на каждом горшке добавляют стильный штрих.
Прозрачные крышки из закаленного стекла
Некоторые пользователи заметили изменение цвета после многократного использования
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Macy’s вспоминает кухонную посуду Martha Stewart из нержавеющей стали
Китайский упрощенный
английский
Martha Stewart CollectionTM Набор посуды из нержавеющей стали, 10 предметов
Сковороды из нержавеющей стали диаметром 8 и 10 дюймов
Металлические диски, закрывающие заклепку
Код даты указан на дне сковороды
Название продукта:
Martha Stewart CollectionTM Набор посуды из нержавеющей стали из 10 предметов
Опасность:
Металлические диски, закрывающие заклепки сковороды, могут выскочить и ударить потребителей, что может привести к травмам.
Дата отзыва:
29 декабря 2015 г.
Детали отзыва
Описание:
Этот отзыв касается набора посуды из коллекции Martha Stewart Collection из 10 предметов из нержавеющей стали, включая 8-дюймовую и 10-дюймовую сковороду из нержавеющей стали.Сковороды имеют две заклепки, которыми сковорода крепится к ручке. На заклепках установлены диски из нержавеющей стали. Другие предметы, входящие в комплект посуды, включают кастрюлю с крышкой на 1 литр, кастрюлю с крышкой на 2 литра, кастрюлю с крышкой на 3 литра и кастрюлю с крышкой на 6 литров. Отзыв касается только двух сковородок. Номера UPC 0733003518899, 0733003623326, 0766370840959 или 0766370980334 можно найти на упаковке продукта или в чеке о покупке. На отзываемые продукты нанесен один из следующих кодов даты на дне кастрюль.

Коды даты на сковороде
70118
70138
70218
70228
70318
70328
70338
70418
70428
70438
70518
70528
70618
70628
70718
70728
70818
70828
70918
70928
71018
71108
71118
71208
71218
HF10114
HF10414
HF10513
HF10514
HF10613
HF10614
HF10713
HF10813
ХФ10913
ХФ11113

Средство:
Потребители должны немедленно прекратить использование 8- и 10-дюймовых сковород из набора посуды. Этот отзыв не затрагивает другие предметы из набора посуды. Потребители, которые приобрели наборы кухонной посуды в Macy’s или на macys.com, должны вернуть сковороды в Macy’s или на macys.com, чтобы получить в магазине кредит на полную стоимость двух сковородок. Потребители, которые приобрели наборы посуды на военной бирже, должны вернуть сковороды на военную биржу для полного возмещения стоимости.
Инциденты/Травмы:
Фирма получила семь сообщений о том, что металлические диски вылетали из сковородок, в том числе о трех незначительных травмах.Травмы включают синяки, ожоги и рубцы.
Продано в:
Магазины Macy’s по всей стране и на военных биржах, а также в Интернете на сайте www. macys.com с января 2011 г. по сентябрь 2015 г. по цене около 170 долларов в Macy’s и 90 долларов на военных биржах.
Импортер(ы):
Macy’s Merchandising Group, Inc., Нью-Йорк, NY
О CPSC США
Комиссия США по безопасности потребительских товаров (CPSC) отвечает за защиту населения от необоснованных рисков травм или смерти, связанных с использованием тысяч видов потребительских товаров.Смерти, травмы и материальный ущерб в результате инцидентов с потребительскими товарами обходятся стране более чем в 1 триллион долларов в год. Работа CPSC по обеспечению безопасности потребительских товаров способствовала снижению уровня смертности и травм, связанных с потребительскими товарами, за последние 40 лет. Федеральный закон запрещает любому лицу продавать продукцию, подлежащую публично объявленному добровольному отзыву производителем или обязательному отзыву по распоряжению Комиссии.
Для информации по спасению жизни:
Безопасные продукты.правительство
Кухонная посуда из нержавеющей стали | HSN
Кухонная посуда из нержавеющей стали | HSN
Мы используем JavaScript для создания максимально функционального веб-сайта для наших клиентов. JavaScript позволяет вам полностью ориентироваться и совершать покупки на нашем сайте. Если отключить, содержимое или функциональность веб-сайта могут быть ограничены или недоступны. Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере для наилучшего взаимодействия. Спасибо!
Wolfgang Puck Набор посуды из нержавеющей стали, 13 предметов
Устали готовить еду с помятыми, выцветшими, несоответствующими друг другу кастрюлями и крышками? Оживите свою кухню с помощью этого набора посуды из нержавеющей стали, состоящего из 13 предметов. Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали 18/10 каждая деталь — это красота, с зеркально отполированными поверхностями внутри и снаружи. Трехслойный конус
купить сейчас
Wolfgang Puck Набор посуды из нержавеющей стали, 13 предметов
Оживите свою кухню с набором посуды из нержавеющей стали от Wolfgang Puck из 13 предметов.Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали 18/10 вы сразу же оцените красоту зеркальной полировки внутри и снаружи кастрюль. Трехслойное дно из нержавеющей стали способствует равномерному распределению тепла
купить сейчас
Набор посуды Epicurious из нержавеющей стали, 11 предметов
Набор посуды Epicurious из нержавеющей стали, 11 предметов Упростите свои ежедневные кулинарные задачи с этим набором посуды из нержавеющей стали. Изготовлен из толстой нержавеющей стали для непревзойденного распределения тепла и долговечности. Уникальная форма живота обеспечивает улучшенную циркуляцию тепла и влаги. Сейф для тебя
купить сейчас
Набор посуды Cuisinart Professional Series из нержавеющей стали, 13 предметов
Набор кухонной посуды Cuisinart Professional Series из нержавеющей стали, 13 предметов Готовьте как профессионал с этой посудой из нержавеющей стали профессиональной серии от Cuisinart.Эксклюзивное ударопрочное дно PowerBond быстро нагревается, равномерно распределяет тепло и готово к использованию на индукционных плитах. Закаленное стекло Flavor-Loc
купить сейчас
Дания Набор посуды из нержавеющей стали, 10 предметов, медные акценты
Коллекция Celebrations от Дании Инструменты для поваров была разработана для развлечения и больших собраний. Это идеальный баланс классической нержавеющей стали с современными медными акцентами, который подходит для любой вечеринки. Прочная толстая нержавеющая сталь обеспечивает поддержку
купить сейчас
Martha Stewart Набор посуды из 10 предметов из нержавеющей стали со стеклянными крышками
Это хороший выбор для любого профессионального или начинающего шеф-повара.Его корпус из нержавеющей стали 18/8 с алюминиевым основанием обеспечивает надлежащий и равномерный нагрев для эффективного приготовления пищи. Этот набор посуды можно использовать в духовке и бройлерах при температуре до 500ºF, а стеклянная крышка выдерживает до 350ºF. Включает выгравированные линии в горшке
купить сейчас
Набор посуды Cuisinart Chef’s Classic из нержавеющей стали, 17 предметов
Набор посуды Cuisinart Chef’s Classic из нержавеющей стали, 17 предметов Все, что нужно домашнему повару, включено в этот расширенный набор. Идеальный выбор для серьезных поваров, артистов и больших семей. Что вы получаете 1-квартовая кастрюля с крышкой 2-квартовая кастрюля с крышкой 3-квартовая кастрюля с C
купить сейчас
Набор кухонной посуды BergHOFF® Ouro из нержавеющей стали из 11 предметов с нейлоновыми инструментами
Изготовленный из прочной, легко чистящейся нержавеющей стали 18-10, этот комплексный набор посуды с крышками из нержавеющей стали незаменим на вашей кухне.И набор нейлоновых инструментов действительно дополняет его. Что вы получаете 6,25 кварты. Кастрюля с крышкой 5 кв. Закрытая кастрюля 8,1 кварты. Крытая ул
купить сейчас
NUCU 81029WHK Набор посуды из 5 предметов — 5-слойная нержавеющая сталь
Оснастите свою кухню набором посуды NUCU, который отличается прочной конструкцией и надежной работой. Набор посуды из 5-слойной нержавеющей стали NUCU необходим для каждой домашней кухни и совместим с индукцией. Заклепочная ручка обеспечивает надежное и надежное крепление к корпусу посуды. Что
купить сейчас
Набор посуды Cusine Select Abruzzo из нержавеющей стали, 12 предметов
Набор кухонной посуды из нержавеющей стали Cuisine Select Abruzzo из 12 предметов содержит все необходимое для ежедневного приготовления пищи.Прозрачные крышки из закаленного стекла облегчают контроль за едой без потери тепла или влаги. Для дополнительного удобства в комплект входят три жаропрочных приспособления, подходящие для вашей канвы
.
купить сейчас
BergHOFF Essentials Gourmet Набор посуды из нержавеющей стали 18/10, 6 предметов
Набор посуды BergHOFF Essentials Gourmet из 6 предметов включает в себя кастрюли, которые идеально подходят для любых плит, включая индукционные. Они имеют корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/10 и трехслойное дно, обеспечивающее равномерную передачу тепла по всей поверхности для энергоэффективного приготовления пищи. Т
купить сейчас
Набор посуды из нержавеющей стали Oster Derrick из 7 предметов
Набор посуды из нержавеющей стали Derrick — лучший союзник для вкусных домашних блюд.Каждая кастрюля и кастрюля из набора Derrick имеют внешний вид из зеркально полированной нержавеющей стали с матовой сатинированной внутренней поверхностью, а также удобные линии заполнения объемом в литр и кварту внутри кастрюль и Dut
.
купить сейчас
Набор посуды BergHOFF Essentials Comfort из 7 предметов из нержавеющей стали 18/10
В этом прочном, стильном и удобном наборе посуды из 7 предметов есть все. Кастрюли и сковороды Comfort подходят для всех плит, включая индукционные, и имеют трехслойное дно, обеспечивающее равномерную передачу тепла по всей поверхности для приготовления пищи с низким энергопотреблением. Все детали изготовлены из хайга
.
купить сейчас
Набор посуды BergHOFF Essentials Comfort из 12 предметов из нержавеющей стали 18/10
В этом прочном, стильном и удобном наборе посуды BergHOFF Essentials Comfort из 12 предметов есть все.Кастрюли и сковороды подходят для всех плит, в том числе индукционных, и имеют трехслойное дно, обеспечивающее равномерную передачу тепла по всей поверхности для энергоэффективного приготовления пищи. Весь пирог
купить сейчас
BergHOFF® Ouro Gold Набор посуды из нержавеющей стали, 17 предметов, стеклянные крышки
Благодаря полированным вставкам из нержавеющей стали с медным напылением и ручкам из розового золота с эргономичными ручками эта линия была разработана для оптимальной долговечности и универсальности в приготовлении пищи.Посуда BergHOFF, изготовленная из твердого анодированного алюминия с антипригарной варочной поверхностью, не содержащей ПФОК, соответствует стандарту
.
купить сейчас
Frigidaire Набор посуды из 5 предметов из нержавеющей стали
Кухонная посуда Frigidaire
— идеальная посуда для любого приема пищи. Можно использовать в духовке при температуре до 400 градусов с крышкой и до 450 градусов без крышки. Матовая нержавеющая сталь с тяжелым алюминиевым сердечником обеспечивает быстрый и равномерный нагрев на газовых, стеклянных, электрических и индукционных варочных панелях. Посуда заклепана для прочности o
купить сейчас
Набор посуды BergHOFF Essentials Comfort из 7 предметов из нержавеющей стали 18/10
Набор кухонной посуды BergHOFF Essentials Comfort из 7 предметов из нержавеющей стали 18/10 Этот набор посуды из 7 предметов предлагает все необходимое для приготовления вкусной еды.Все элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 18/10 для повышенной прочности и имеют многослойную основу для быстрого и равномерного распределения тепла
купить сейчас
Набор посуды Gourmet Edge из 7 предметов из нержавеющей стали
Набор посуды Gourmet Edge из 7 предметов из нержавеющей стали Красивый набор из 7 предметов посуды из нержавеющей стали, который будет радовать любого опытного шеф-повара или домашнего повара долгие годы. Что вы получаете 1-квартовая кастрюля 2-квартовая кастрюля 4-квартовая кастрюля 8,5-дюймовая сковорода (3) Крышки
купить сейчас
Набор посуды Gourmet Edge из 7 предметов из нержавеющей стали — семейный размер
Этот классический набор посуды из нержавеющей стали идеально подходит для больших семей, которым нужно готовить большие блюда.Благодаря кастрюлям трех разных размеров и большой сковороде вы будете готовы приготовить на ужин все, что захочет ваша семья. Что вы получаете 2-квартовая кастрюля 3-квартовая кастрюля 5-литровый соус
купить сейчас
Набор посуды Gourmet Edge из 8 предметов из нержавеющей стали — семейный размер
Набор посуды Gourmet Edge из 8 предметов из нержавеющей стали — семейный размер Этот классический набор посуды из нержавеющей стали идеально подходит для большой семьи, готовящей большие блюда. Благодаря кастрюлям трех разных размеров и двум сковородам вы сможете приготовить на ужин все, что захочет ваша семья. Что вы получаете
купить сейчас
BergHOFF Ouro Gold Набор посуды из нержавеющей стали 18/10, 11 предметов
BergHOFF Ouro Набор посуды из нержавеющей стали 18/10, 11 предметов, золото Посуда Ouro предлагает исключительную функциональность и смелую красоту.Благодаря полированным вставкам из нержавеющей стали с медным напылением и ручкам из розового золота с эргономичными ручками эта линия была разработана для оптимальной долговечности и универсальности приготовления
купить сейчас
BergHOFF Ouro Gold Набор посуды из нержавеющей стали 18/10, 11 предметов
BergHOFF Ouro Набор посуды из нержавеющей стали 18/10, 11 предметов, золото Посуда Ouro предлагает исключительную функциональность и смелую красоту. Благодаря полированным вставкам из нержавеющей стали с медным напылением и ручкам из розового золота с эргономичными ручками эта линия была разработана для оптимальной долговечности и универсальности приготовления
купить сейчас
Набор посуды из нержавеющей стали Frigidaire из 12 предметов
Готовая посуда Frigidaire
— это идеальная посуда и столовые приборы, которые помогут вам приготовить вкусные блюда.Духовка безопасна до 400 градусов с крышкой и 450 градусов без крышки. Совместим со всеми поверхностями; электрические, стеклянные, газовые и индукционные плиты. Безопасен для использования со всеми кухонными принадлежностями. Что вы получаете
купить сейчас
Набор посуды CookCraft из 8 трехслойных роскошных кухонных принадлежностей из нержавеющей стали
Роскошный CookCraft от Candace представляет прочную высококачественную посуду для домашнего шеф-повара, который любит создавать вкусные кулинарные изыски для близких. Прочная, но стильная, эта долговечная инновационная посуда имеет красивую матовую поверхность с зеркальными акцентами и удобное стекло
.
купить сейчас
Большой набор посуды CookCraft из трехслойной нержавеющей стали из 12 предметов
Большой набор кухонной посуды CookCraft из трехслойной нержавеющей стали из 12 предметов Роскошный CookCraft от Candace представляет прочную высококачественную посуду для домашнего шеф-повара, который любит создавать вкусные кулинарные изыски для близких.Прочная, но стильная, эта долговечная инновационная посуда имеет красивый дизайн
.
купить сейчас
Набор посуды CookCraft Legacy из трех слоев из 6 предметов из нержавеющей стали
Набор посуды CookCraft из 6 трехслойных старинных кухонных принадлежностей из нержавеющей стали Роскошный CookCraft от Candace представляет прочную высококачественную посуду для домашнего шеф-повара, который любит создавать вкусные кулинарные изыски для близких. Прочная, но стильная, эта долговечная инновационная посуда имеет красивый дизайн
.
купить сейчас
Набор трехслойной посуды CookCraft из нержавеющей стали с крышками из 10 предметов
CookCraft Набор трехслойной посуды из нержавеющей стали с крышками из 10 предметов Вдохновленные поварами со всего мира, мы с гордостью представляем роскошную посуду CookCraft.В нашей уникальной линейке CookCraft Original представлена прочная высококачественная посуда для повседневного использования шеф-поваром, который любит готовить вкусные блюда для семьи
.
купить сейчас
Набор кухонной посуды BergHOFF® EarthChef из нержавеющей стали из 16 предметов с инструментами
Набор кухонной посуды EarthChef включает в себя множество сковородок и инструментов и содержит все необходимое для приготовления вкусных блюд. Что вы получаете 1,4 кварты. Кастрюля с крышкой 3 кварты Кастрюля с крышкой 3 кварты Закрытая сковорода 8 кв. Закрытый горшок 8-дюймовая сковорода 10-дюймовая сковорода 12-дюймовый Ste
купить сейчас
BergHOFF EarthChef Набор посуды из 10 предметов из нержавеющей стали с медным покрытием
Этот набор посуды премиум-класса из 10 предметов способствует здоровому приготовлению пищи.Благодаря покрытому медью сердечнику и запатентованной шестислойной конструкции дна каждая кастрюля и сковорода готовятся быстро и равномерно. Что вы получаете 3 кварты Кастрюля с крышкой 1,5 кварты. Кастрюля с крышкой 3 кварты Сотейник с крышкой 8 кв. Кастрюля c
купить сейчас
EarthChef Набор посуды из 10 предметов из нержавеющей стали с зеркальной отделкой и медным покрытием
Набор посуды EarthChef из нержавеющей стали с зеркальной отделкой и медным покрытием Этот набор посуды премиум-класса из 10 предметов от BergHOFF способствует здоровому приготовлению пищи.Благодаря покрытому медью сердечнику и запатентованному шестислойному дну каждая кастрюля и сковорода готовятся быстро и равномерно. Что вы получаете 3 кварты Кастрюля с крышкой 1,5 кварты. S
купить сейчас
Набор кухонной посуды из гранитного камня с алмазной чеканкой из 27 предметов
В этот прочный набор входят все необходимые кастрюли, сковороды, формы для выпечки, а также вставка для пароварки из нержавеющей стали, посуда и ножи. Антипригарное покрытие Granite Stone наполнено алмазами и титаном, что идеально подходит для повседневного приготовления пищи без предварительной приправы, масла или масла. Что Y
купить сейчас
Набор макарон из нержавеющей стали BergHOFF International Studio из 20 предметов 18-10
Набор из 20 макаронных изделий Studio
изготовлен из нержавеющей стали с зеркальным блеском внутри и снаружи.Пароварка имеет носик для легкого и безопасного наливания, а также гравировку на внутренней емкости для измерения. В этом наборе есть все, что может понадобиться домашнему повару для семейного ужина с макаронами! Что вы получаете
купить сейчас
Kitchen HQ Регулируемая скалка из нержавеющей стали
Регулируемая скалка из нержавеющей стали поможет вам поднять уровень выпечки на новый уровень. Цветные кольца поставляются в наборе из четырех различных вариантов окружности, которые легко контролируют толщину теста, а штифт из нержавеющей стали обеспечивает идеальную толщину ингредиентов каждый раз
купить сейчас
Starfrit The Rock Набор посуды из 10 предметов с ручками из нержавеющей стали
Добавьте теплоту меди на вашу кухню с этим набором медной посуды из 10 предметов от Starfrit.Каждая кастрюля и сковорода имеют такие же отличные антипригарные и устойчивые к царапинам характеристики, которые вы привыкли ожидать от коллекции Rock. Что вы получаете 1,5 кварты. Кастрюля с крышкой 3,1 кварты. Кастрюля л
купить сейчас
Набор посуды Starfrit «The Rock» из 10 предметов
В уникальном производственном процессе The Rock используется технология удара по мелким металлическим шарикам, которая модифицирует поверхность и придает ей сверхпрочное покрытие, напоминающее камень. В результате выдающаяся производительность высвобождения в 3 раза выше, чем у традиционной посуды с антипригарным покрытием. Сверхтолстая кованая алюминиевая основа дает вам все
купить сейчас
Набор кастрюль и сковородок из нержавеющей стали GraniteStone Blue с антипригарным покрытием, 5 предметов
Разработанный для ежедневного получения результатов профессионального качества, мы решили создать высококачественную, удобную и доступную по цене коллекцию кухонной посуды для домашних поваров, которой они могли бы пользоваться каждый день.В результате получилась легкая посуда из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, которая соответствует идеальному стандарту
.
купить сейчас
Набор кастрюль и сковородок из нержавеющей стали с антипригарным покрытием GraniteStone Blue, 10 шт…
Набор кастрюль и сковородок из нержавеющей стали Granitestone Blue с антипригарным покрытием — 10 шт. Разработанные для обеспечения результатов профессионального качества изо дня в день, мы решили создать высококачественную, трудолюбивую и доступную коллекцию кухонной посуды для домашних поваров, чтобы использовать их каждый день. Получился облегченный, sta
купить сейчас
Сковорода Starfrit «The Rock»
Маленький, но прочный! Сковорода Starfrit® Rock Personal Griddle Pan имеет компактную 6-дюймовую антипригарную поверхность с покрытием, напоминающим камень, для долговечности и усиленным антипригарным покрытием, обеспечивающим простоту использования в течение длительного времени. Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке при температуре до 450 градусов по Фаренгейту, что делает ее универсальной и удобной
купить сейчас
Starfrit 11-дюймовая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием и ручкой из нержавеющей стали
Starfrit 11-дюймовая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием и ручкой из нержавеющей стали Стильная и сверхпрочная антипригарная 11-дюймовая сковорода Starfrit из нержавеющей стали с ручкой из нержавеющей стали имеет корпус из нержавеющей стали, пригодный для индукционной обработки, и очень толстое двухслойное основание Rock Base.Этот уникальный прецизионный
купить сейчас
Othello CH-SSCO6 Набор из 10 трехслойных кастрюль и сковородок из нержавеющей стали
Этот набор из 10 трехслойных кастрюль и сковородок из нержавеющей стали Othello включает в себя 6 кастрюль и сковородок, которые чаще всего используют домашние повара. Эти кастрюли и сковороды можно использовать на всех плитах, включая газовые, электрические, керамические и индукционные, и их можно использовать в духовке при температуре до 450ºF.
купить сейчас
T-Fal E7603274 Нержавеющая сталь Performa 3.Глубокий сотейник с крышкой на 5 кварт
Посуда Performa от T-fal решает проблемы приготовления пищи из нержавеющей стали! Сковороды и сотейники Performa из нержавеющей стали имеют выпуклый рисунок Techno Release™ на внутренней стороне сковороды, облегчающий высвобождение пищи и очистку. Минимальные усилия должны вернуть кастрюлям их первоначальную красоту.
купить сейчас
Frigidaire 12-дюймовая сковорода из нержавеющей стали с крышкой
Сковорода Frigidaire ready cook с крышкой станет отличным дополнением вашей кухни. Духовка безопасна до 400ºF с крышкой и 450ºF без крышки. Наша сковорода прочна и проста в обращении благодаря 2 ручкам с заклепками. Матовая нержавеющая сталь с тяжелой алюминиевой сердцевиной обеспечивает быстрый и равномерный нагрев на газе, стекле, электронике
купить сейчас
Сковорода BergHOFF Essentials 18/10 из нержавеющей стали Comfort 11 дюймов
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали 18/10, 11-дюймовая сковорода Comfort незаменима на кухне.От жарки до обжаривания мяса, яиц или овощей — эта сковорода — именно то, что вам нужно. Стильный дизайн с атласной отделкой придает элегантность, а высококачественный материал s
купить сейчас
Сковорода Frigidaire из нержавеющей стали, набор из 3 шт.
Готовая посуда Frigidaire
— это идеальный набор сковородок, который поможет вам приготовить вкусные блюда.Прочная конструкция и ручки облегчают обращение во время использования и легко складываются для компактного хранения. Можно использовать в духовке при температуре до 400ºF с крышкой и до 450ºF без крышки. Шлифованная нержавеющая сталь с тяжелыми квасцами
купить сейчас
Дания 12 дюймов 4.6Q Сковорода с покрытием из нержавеющей стали с ручкой AssistHandle
Дания 12-дюймовая 4,6-квартовая сковорода из нержавеющей стали с крышкой для всего и вспомогательной ручкой Сковорода представляет собой идеальный баланс классической нержавеющей стали с современными медными акцентами, которые подходят к любой тематике вечеринки. Прочная толстостенная нержавеющая сталь обеспечивает превосходное распределение тепла и длительный срок службы d
.
купить сейчас
Сковорода-гриль Starfrit «The Rock» 10 дюймов
Готовьте что угодно прямо на плите! Сковорода Starfrit® Rock Grill Pan идеально подходит для стейков, морепродуктов или овощей.Он имеет каменную отделку, устойчивую к истиранию, и усиленное антипригарное покрытие, благодаря которому его легко использовать и легко чистить в течение длительного времени. И эргономичная нержавеющая сталь
купить сейчас
Трехслойный сотейник CookCraft из нержавеющей стали со стеклянной крышкой и защелкой по краю
Трехслойный сотейник CookCraft из нержавеющей стали со стеклянной крышкой и защелкой по краю Прочная, но стильная, эта долговечная инновационная сковорода CookCraft от Candace имеет красивую матовую поверхность с зеркальными акцентами, удобную стеклянную крышку, чтобы вы могли наблюдать за едой во время ее приготовления, и уникальный код
CookCraft.
купить сейчас
Набор сковородок GraniteStone Blue из нержавеющей стали 10 и 11 дюймов
Разработанный для ежедневного получения результатов профессионального качества, мы решили создать высококачественную, удобную и доступную по цене коллекцию кухонной посуды для домашних поваров, которой они могли бы пользоваться каждый день.В результате получилась легкая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, обеспечивающая идеальную температуру ba
.
купить сейчас
Мини-сковорода Gibson Home Normandie 5,5″ из нержавеющей стали
Маленький не значит не могучий. Изготовленная из качественной нержавеющей стали, эта мини-сковорода отличается прочностью и долговечностью. Готовьте лучшие стороны, которые вы любите, с легкостью.
купить сейчас
Сковорода GraniteStone Blue из нержавеющей стали 10 дюймов
Разработанный для ежедневного получения результатов профессионального качества, мы решили создать высококачественную, удобную и доступную по цене коллекцию кухонной посуды для домашних поваров, которой они могли бы пользоваться каждый день.В результате получилась легкая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, обеспечивающая идеальную температуру ba
.
купить сейчас
Сковорода Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали, полированная, серебристая 10. 25 дюймов
Сковорода Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали полированного серебра 10,25 дюйма Наша посуда Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали не прилипает, не откалывается и не отслаивается. Теперь с прочным корпусом из нержавеющей стали и профессиональной полированной отделкой, которая устойчива к царапинам и не ржавеет. Технология NeverStick ensu
купить сейчас
Ninja Foodi NeverStick Набор из 3 сковородок из нержавеющей стали
Наша посуда Ninja Foodi Neverstick из нержавеющей стали не прилипает, не откалывается и не отслаивается.Теперь с прочным корпусом из нержавеющей стали и профессиональным полированным покрытием. Эта посуда безопасна для духовки до 500 ° F, не содержит PFOA, кадмия и свинца, а также металлической посуды и посудомоечных машин. Что вы Ge
купить сейчас
Сковорода-вок Starfrit «The Rock» 7-1/4″
Маленький, но прочный! Вок-сковорода Starfrit(R) Rock Personal имеет компактный размер 7.5-дюймовая антипригарная поверхность с каменным покрытием для долговечности и усиленное антипригарное покрытие для удобства использования в течение длительного времени. Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке при температуре до 450 градусов по Фаренгейту, что делает ее универсальной и удобной.
купить сейчас
The Rock by Starfrit 12-дюймовая антипригарная сковорода из нержавеющей стали
The Rock от Starfrit 12-дюймовая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием и ручкой из нержавеющей стали The Rock от Starfrit из нержавеющей стали с антипригарным покрытием 12 дюймов. Сковорода с ручкой из нержавеющей стали стильная и очень прочная. Технология поверхности Rock.Tec заново изобретает антипригарное покрытие, чтобы изменить поверхность, чтобы сформировать ультра дю
купить сейчас
The Rock by Starfrit 10-дюймовая антипригарная сковорода из нержавеющей стали
The Rock by Starfrit 10-дюймовая сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием и ручкой из нержавеющей стали 10-дюймовая сковорода Rock by Starfrit из нержавеющей стали с антипригарным покрытием и ручкой из нержавеющей стали — стильная и очень прочная.Технология поверхности Rock.Tec заново изобретает антипригарное покрытие, изменяя поверхность и придавая ей сверхпрочный вид
.
купить сейчас
Персональная сковорода Starfrit «The Rock» 6-1/2 дюйма
Маленький, но прочный! Персональная сковорода Starfrit Rock имеет компактный размер 6.5-дюймовая антипригарная поверхность с каменным покрытием для долговечности и усиленное антипригарное покрытие для удобства использования в течение длительного времени. Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке при температуре до 450 градусов по Фаренгейту, что делает ее универсальной и удобной.
купить сейчас
Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали 8 дюймов и 10 дюймов. Набор 25-дюймовых сковородок
в полированном серебре Посуда Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали не прилипает, не откалывается и не отслаивается. Теперь с прочным корпусом из нержавеющей стали и профессиональным полированным покрытием. Эта посуда пригодна для использования в духовке при температуре до 500º F, не содержит PFOA, кадмия и свинца, а также подходит для использования в металлической посуде и в посудомоечной машине. Технология NeverStick гарантирует
купить сейчас
Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали 10.Набор сковородок 25 и 12 дюймов
в полированном серебре Посуда Ninja Foodi NeverStick из нержавеющей стали не прилипает, не откалывается и не отслаивается. Теперь с прочным корпусом из нержавеющей стали и профессиональным полированным покрытием. Эта посуда пригодна для использования в духовке при температуре до 500º F, не содержит PFOA, кадмия и свинца, а также подходит для использования в металлической посуде и в посудомоечной машине. Технология NeverStick гарантирует
купить сейчас
NUCU 8-дюймовая антипригарная сковорода из 5-слойной нержавеющей стали
8-дюймовая сковорода NUCU с антипригарным покрытием идеально подходит для самых разных рецептов, будь то тушение, обжаривание или жарка.Наша антипригарная поверхность, которую легко чистить, практически не требует масла для здорового приготовления пищи, а форма сковороды позволяет легко подбрасывать и переворачивать продукты лопаткой. Оснастите свою кухню 8-дюймовым экраном
купить сейчас
NUCU 81021WHK 11-дюймовая сковорода с антипригарным покрытием, 5-слойная нержавеющая сталь
11-дюймовая сковорода NUCU с антипригарным покрытием идеально подходит для самых разных рецептов, будь то тушение, обжаривание или жарка.Наша антипригарная поверхность, которую легко чистить, практически не требует масла для здорового приготовления пищи, а форма сковороды позволяет легко подбрасывать и переворачивать продукты лопаткой. Оснастите свою кухню 11-дюймовой сковородой t
купить сейчас
Как приправить сковороду из нержавеющей стали
12-дюймовая сковорода и сковорода ETERNA с антипригарным покрытием — серия Oberon
Вымойте и высушите противень . Используйте нежное средство для мытья посуды и теплую воду, чтобы тщательно вымыть сковороду из нержавеющей стали. После этого промойте и полностью высушите сковороду.
Смажьте сковороду маслом. Когда сковорода полностью высохнет, нагрейте ее на плите. Затем добавьте немного масла. Вы захотите использовать масло с высокой температурой дымления. Вот некоторые примеры: кунжутное, растительное, арахисовое и соевое масло. После того, как вы добавили масло на средний огонь, используйте комок бумажного полотенца, чтобы распределить масло по поверхности сковороды.
Охладить противень. Когда сковорода нагреется и начнет дымиться, снимите ее с плиты и дайте остыть. Когда сковорода остынет, используйте другое бумажное полотенце, чтобы удалить масло. (Экологически чистый вариант — заменить бумажное полотенце чистой сухой тканью).
При необходимости повторите процесс. Когда вы обнаружите, что продукты снова прилипают к сковороде из нержавеющей стали, вернитесь к этим шагам и снова приправьте ее.

Сковорода и сковорода с антипригарным покрытием — серия Oberon
Наконец-то вы решили отказаться от чугунной сковороды и перейти к кастрюле из нержавеющей стали.Вы знаете, что посуда из нержавеющей стали, а не из углеродистой стали, отвечает вашему личному стилю и кулинарным потребностям. Теперь вам нужно знать, как правильно приправлять и ухаживать за свежей сковородой из нержавеющей стали. Ну вы пришли в нужное место.
Таблица содержания:
В этой статье мы рассмотрим следующие темы:
Нужно ли приправлять кастрюли из нержавеющей стали?
Как приправить новую сковороду из нержавеющей стали?
Как предотвратить прилипание кастрюль из нержавеющей стали?
Какое масло лучше всего подходит для сковороды из нержавеющей стали?
Настоятельно рекомендуется посуда из нержавеющей стали.
Дополнительные направляющие для посуды
Посуда из нержавеющей стали элегантна, долговечна и функциональна. Это отличный выбор для вашего кухонного арсенала. Теперь поговорим о том, как правильно ухаживать за ним.
1. Нужно ли приправлять кастрюли из нержавеющей стали?

Сковорода Skillet 12 дюймов — чеканная отделка — серебро — серия Avalon
Это ваше решение.
В отличие от чугуна и углеродистой стали, приправлять посуду из нержавеющей стали не требуется.Тем не менее, многие профессиональные повара и домашние повара предпочитают делать это.
Аргументом в пользу приправы к кастрюлям и сковородкам из нержавеющей стали является то, что масло поможет запечатать поры в металле и, следовательно, придаст вашей сковороде из нержавеющей стали более антипригарную поверхность. Эта антипригарная поверхность обеспечит беспроблемное приготовление пищи и легкую очистку.
В то время как некоторые могут спорить о преимуществах приправы для набора посуды из нержавеющей стали, на самом деле у процесса приправы для нержавеющей стали нет никаких недостатков. Итак, если вы хотите более скользкую поверхность, продолжайте и приправьте.
2. Как приправить новую сковороду из нержавеющей стали?
Набор посуды Avalon Series из 6 предметов
Поначалу кажется, что приправить вашу новую сковороду из нержавеющей стали сложно, но на самом деле это довольно просто. Просто следуйте этим простым шагам:
1) Вымойте и высушите противень . Используйте нежное средство для мытья посуды и теплую воду, чтобы тщательно вымыть сковороду из нержавеющей стали.После этого промойте и полностью высушите сковороду.
2) Смажьте маслом сковороду. Когда сковорода полностью высохнет, нагрейте ее на плите. Затем добавьте немного масла. Вы захотите использовать масло с высокой температурой дымления. Вот некоторые примеры: кунжутное, растительное, арахисовое и соевое масло. После того, как вы добавили масло на средний огонь, используйте комок бумажного полотенца, чтобы распределить масло по поверхности сковороды.
3) Охладить противень. Когда сковорода нагреется и начнет дымиться, снимите ее с плиты и дайте остыть.Когда сковорода остынет, используйте другое бумажное полотенце, чтобы удалить масло. (Экологически чистый вариант — заменить бумажное полотенце чистой сухой тканью).
4) При необходимости повторите процесс. Когда вы обнаружите, что продукты снова прилипают к сковороде из нержавеющей стали, вернитесь к этим шагам и снова приправьте ее.
3. Как предотвратить прилипание кастрюль из нержавеющей стали?
Набор посуды Oberon Series из 6 предметов
Процесс приправы должен придать вашим сковородам из нержавеющей стали антипригарное покрытие.После приправы вы можете использовать полотенце, чтобы вытереть сковороду после приготовления. Если вы обнаружите, что пища прилипает, используйте соль и масло, чтобы размягчить ее. Пищевая сода работает с устойчивыми отложениями.
Хотя вам следует избегать стальной шерсти при чистке, так как она может повредить вашу варочную поверхность. Если вам необходимо использовать средство для мытья посуды, повторите процесс добавления приправ после этого, чтобы укрепить антипригарную поверхность.
4. Какое масло лучше всего подходит для сковороды из нержавеющей стали?
Алюминиевая сковорода и сковорода 12 дюймов — серия Oberon
Лучшее масло для посуды из нержавеющей стали — это масло с высокой температурой дымообразования.Одними из лучших масел для приправы являются арахисовое масло, растительное масло и масло из виноградных косточек. Вам следует избегать масел, которые быстро дымятся при нагревании, таких как кокосовое масло, масло канолы и оливковое масло.
5. Настоятельно рекомендуемая посуда из нержавеющей стали
1. Горшок на 3 кварты | серебро | Серия Оберон | Далстронг ©

Эта кастрюля из нержавеющей стали прослужит вам всю жизнь. Эта посуда обладает безупречной проводимостью, что позволяет равномерно нагревать ее и готовить разнообразные кулинарные изыски. Его нержавеющая сталь 18/10 отлично подходит для подрумянивания и тушения продуктов, при этом великолепно выглядя в процессе. Эта кастрюля работает на вашей плите и внутри вашей духовки. Он отлично выглядит и не требует особого ухода.
Плюсы
Настоящая тяжелая посуда — сверхпрочная посуда толщиной 2,5 мм, которая никогда не деформируется и не деформируется при длительном нагреве, обеспечивая стабильные результаты приготовления каждый раз.
Сейф для морозильной камеры, посудомоечной машины и холодильника
Легко переходит от приготовления на плите к готовке в духовке.
Нетоксичные, негипоаллергенные материалы, не содержащие PFOA и PTFE
Минусы:
Если вы ищете большую кастрюлю для бульона или мощную жаровню, эта кастрюля может быть немного меньше по размеру
Не имеет антипригарного покрытия, как модель Avalon.
2, 12-дюймовая сковорода-сковорода — чеканная отделка — серебро — серия Avalon

Потрясающий дизайн и высокая производительность делают эту сковороду-сковороду из нержавеющей стали идеальным дополнением к набору посуды любого шеф-повара. Непревзойденная проводимость позволяет этому сотейнику готовить самые разные кулинарные изыски. Он изготовлен из нержавеющей стали 18/10 и алюминия премиум-класса для лучшего удержания тепла и сохранения питательных качеств, вкуса и цвета продуктов.
Плюсы:
Премиальная проводимость, которая нагревает в 5 раз лучше, чем железные сковороды, и в 20 раз лучше, чем обычная нержавеющая сталь
Настоящая тяжелая посуда — сверхпрочная посуда толщиной 2,5 мм, которая никогда не деформируется и не деформируется при длительном нагревании, обеспечивает стабильные результаты приготовления каждый раз
В комплект входит крышка из нержавеющей стали, которая прослужит вам всю жизнь, сохраняя при этом идеальное море
Вентиляционное отверстие на крышке служит для сброса давления, чтобы предотвратить дребезжание и выкипание пищи.
` Минусы:
Эта первоклассная сковорода может превысить некоторые бюджеты
5-слойная медная кованая основа может сделать сковороду более прочной, чем некоторые ищут.
3. Набор посуды из 6 предметов | серебро | Серия Оберон | Далстронг ©

Oberon — мифический король и волшебник великой силы — источник вдохновения Далстронга для создания НОВОЙ трехслойной алюминиевой посуды премиум-класса серии Oberon, призванной помочь вам творить волшебство на кухне.Эта высокопроизводительная, ультрафункциональная посуда среднего веса рассчитана на всю жизнь.
Эта потрясающая трехслойная посуда с алюминиевым покрытием обладает безупречной проводимостью, что позволяет быстро нагревать и равномерно готовить самые разнообразные кулинарные изыски, от густых белков до нежных омлетов. В отличие от другой алюминиевой посуды, в серии Dalstrong Oberon используется технология покрытия для сплавления дополнительных толстых слоев нереактивной нержавеющей стали 18/10, которая отлично подходит для подрумянивания и тушения продуктов и значительно продлевает срок службы сковороды, делая ее чрезвычайно прочной. Это посуда, которая может служить поколениям.
Плюсы:
Дополнительные внутренние слои из алюминия без пятен и нержавеющей стали 18/10 выше и ниже медного кованого основания обеспечивают максимальную теплопроводность и сохранение тепла.
Исключительная чувствительность к точным изменениям температуры при повышении или понижении температуры для идеального контроля, необходимого для сохранения пищевых качеств, вкуса и цвета продуктов.
Надежно и аккуратно прикреплены к корпусу сковороды алюминиевыми заклепками с антипригарным покрытием, которые никогда не ослабнут, не сломаются и не заржавеют, вы можете быть уверены в посуде, которая прослужит вам всю жизнь.
Позволяет готовить здоровую пищу из нетоксичных и негипоаллергенных материалов, не содержащих ПФОК и ПТФЭ.
Минусы:
Этот первоклассный набор посуды имеет цену, которая может отпугнуть тех, у кого ограниченный бюджет.
Многие начинающие повара могут захотеть покупать кастрюли и сковородки по отдельности.
Несколько заключительных мыслей:
Когда вы решите купить посуду, у вас есть выбор материалов.Углеродистая сталь и чугун по-прежнему популярны. Тем не менее, вы действительно не можете победить набор посуды из нержавеющей стали. Элегантный внешний вид, теплопроводность и практичность делают его отличным выбором для всех ваших кулинарных нужд. Когда вы держите в руках сковороду из нержавеющей стали, сотейник или кастрюлю, вы будете выглядеть и чувствовать себя профессиональным шеф-поваром. И когда ваша семья и друзья сядут за ваш стол, чтобы поесть, они заметят разницу в качестве и вкусе.
Если вы не знакомы с посудой из нержавеющей стали, вас может волновать процесс приправы и правильный уход.Однако, как уже говорилось ранее, вам нужно всего лишь выполнить несколько простых шагов, и ваша посуда будет готова к работе и за ней будет легко ухаживать. Как только вы освоите нержавеющую сталь, вы не захотите возвращаться к использованию чего-либо еще.
Просто помните, что, как и в случае со всей посудой и кухонными принадлежностями, качество имеет значение. Убедитесь, что вы инвестируете в надежный, высококачественный бренд, такой как Dalstrong, который использует безопасные, прочные и нетоксичные материалы. С Dalstrong вы можете быть уверены, что ваша нержавеющая сталь сохранит вкус и питательные вещества внутри вашей еды.Вы будете знать, что у вас есть долговечный продукт, который при правильном уходе прослужит вам всю жизнь.
Вы перейдете на новый уровень кулинарии, если будете готовить в посуде из нержавеющей стали с логотипом Dalstrong.

Вы также можете принять участие в нашей викторине «Эксперт по поиску ножей» и получить конкретные рекомендации, основанные на ваших потребностях.
Автор Джонатан Сколник
Джонатан родился в Филадельфии и живет в Аргентине. Ему нравится узнавать о культуре через еду и разговоры за обеденным столом.
Лучшая посуда из нержавеющей стали: полное руководство по покупке 2022
Набор посуды из нержавеющей стали. Руководство по покупке: что искать в кастрюлях и сковородках
Не имеет значения, сколько отзывов о посуде из нержавеющей стали вы читаете; если они не знают, что искать в наборе посуды, нет никакой гарантии, что они примут правильное решение.
В связи с этим стоит выделить несколько ключевых критериев, которые каждый должен учитывать при выборе посуды из нержавеющей стали.
Дизайн и конструкция: уровни, ядро и функциональность
№
Первое, на что следует обратить внимание при выборе любого набора посуды из нержавеющей стали, — это общий дизайн входящих в комплект предметов и количество слоев, которые они содержат. Многие некачественные бюджетные варианты не используют многослойную конструкцию, которая, хотя и может быть дешевой, создает плохие впечатления от приготовления пищи, поскольку нержавеющая сталь не является самым проводящим металлом, а также плохо сохраняет тепло.
Именно по этой причине производители посуды почти всегда используют слоистый или многослойный подход, при котором проводящая сердцевина из алюминия обычно зажата между двумя слоями нержавеющей стали, чаще всего из сортов 18/10, 18/8, 430 или 304. (подробнее об этом позже).
Однако, как мы уже видели, многие из более дорогих вариантов посуды используют 5-слойную систему, которая иногда даже включает медь в качестве проводящей сердцевины.
Раз уж мы затронули тему меди, стоит упомянуть, что этот металл обладает превосходными свойствами проводимости и теплопередачи, чем алюминий. В результате он часто используется в качестве внутреннего слоя во многих дорогих наборах.
Хотя некоторым людям может показаться, что стоит потратить дополнительные деньги на набор посуды с медным сердечником, обычный человек, готовящий для себя или своей семьи, вряд ли заметит разницу, а наборы посуды с медным сердечником чаще всего покупают любители кулинарии или профессиональные повара. /готовит еду.
Наконец, важно просмотреть каждый предмет в наборе и подумать о том, какие из них вы считаете наиболее полезными и не отсутствуют ли определенные типы кастрюль и сковородок, которые вы часто используете. Например, некоторые наборы посуды из нержавеющей стали поставляются с кастрюлями для соуса и соте, но не с запеканкой или небольшой сковородкой.
Наконец, хотя посуда из нержавеющей стали обычно подходит для использования на любой плите или варочной панели, ее стоит перепроверить, поскольку не все коллекции посуды совместимы с индукцией.
Теплопроизводительность: какое тепло выдерживает посуда?
Хорошая посуда из нержавеющей стали должна легко выдерживать температуру выше 400F в духовке, хотя некоторые более дешевые модели могут выдерживать только до 350F.
Термостойкость — это область, в которой нержавеющая сталь уступает некоторым другим материалам для посуды, таким как чугун и углеродистая сталь. При высоких температурах нержавеющая сталь склонна к деформации и может даже немного изменить цвет, если она подвергается воздействию температуры 500F и выше.
Тем не менее, перед каждым набором посуды из нержавеющей стали, на который вы смотрите, настоятельно рекомендуется выяснить, какова его максимальная теплоемкость — не только для корпуса кастрюли или сковороды, но и для крышки. Как многие уже догадались, крышки из нержавеющей стали могут выдерживать значительно больше тепла, чем крышки из закаленного стекла, и об этом следует помнить.
Гарантия: знайте свое покрытие
Будь то посуда из нержавеющей стали или любая другая покупка, срок гарантии и покрытие являются важными факторами, которым не все уделяют достаточно внимания.
Некоторые производители, такие как Legend, предлагают покупателям пожизненную гарантию на свою продукцию (конечно, применяются некоторые условия), в то время как другие могут предлагать только 90-дневную гарантию возврата денег.
Если набор посуды из нержавеющей стали имеет дефект или обречен на выход из строя, в зависимости от того, как часто вы используете предметы, может пройти более 90 секунд, прежде чем любые проблемы станут известны. Если вы думаете о покупке одного из более дорогих наборов посуды, которые мы рассмотрели в нашем списке, убедитесь, что вы знаете, какую гарантию вы получите.
Цена: сколько вы готовы заплатить за набор посуды?
Выбор лучшего набора посуды из нержавеющей стали для вас и вашей кухни становится намного проще, если вы сузите диапазон цен. Как мы увидели из нашего списка, цена на посуду из нержавеющей стали может сильно различаться, и мы рассмотрели некоторые предметы, которые стоят чуть меньше 100 долларов, а другие — около 1000 долларов или больше.
Излишне говорить, что выбор ассортимента, несомненно, значительно облегчит процесс покупки.
Ручки: самый недооцененный аспект посуды из нержавеющей стали
Принимая во внимание все, от материала сердцевины, количества слоев, цены, гарантии и других факторов, легко забыть о ручках.
Хотя конструкция ручек не является самым интересным аспектом посуды из нержавеющей стали, не имеет значения, насколько хорошо конкретная кастрюля или сковорода поддерживает и распределяет тепло; если ручки поддаются, предмет становится практически бесполезным.
Первый принцип, который следует учитывать, — материальный.В то время как большинство наборов поставляются с ручками из нержавеющей стали, в некоторых вместо них используется силикон, который, как правило, менее долговечен и не подходит для использования в духовке.
Во-вторых, важно проверить, как ручка крепилась к кастрюле или сковороде. Вообще говоря, производители используют два метода: заклепки и сварку. Приваренные ручки гораздо чаще ломаются со временем, чем заклепки, которые значительно прочнее и в среднем служат дольше.
Количество предметов: сколько кастрюль и сковородок в наборе?
В нашем списке мы рассмотрели некоторые наборы посуды из нержавеющей стали, в которых было всего 5 предметов, другие — целых 15, а также несколько промежуточных вариантов.
При выборе правильного количества предметов в коллекции посуды это действительно зависит от каждого человека, его потребностей, того, что он ищет, и сколько места у него есть для хранения предметов.
Одна из частых ошибок, которую совершают люди, заключается в том, что они заказывают набор посуды, в который входят предметы, которыми они редко пользуются. Точно так же не все задумываются о том, как и где они планируют хранить свою новую коллекцию посуды, проблема, которую они не осознают, является проблемой, пока не придет время куда-то поставить свою посуду.
Лучшая полностью облицованная посуда из нержавеющей стали в 2020 году
Лучшее в бюджете
Кровать Ванна и не только
Для новичков в полностью облицованных кастрюлях и сковородах из нержавеющей стали подойдет набор из 12 предметов трехслойной посуды из нержавеющей стали Cuisinart Multiclad Pro . Это качественная коллекция по доступной цене и с высокими оценками.
Когда большинство людей слышат название «Cuisinart», они думают об отличной кухонной технике, а не обязательно о посуде. Но наше исследование показало, что этот бренд действительно производит высококачественную посуду. Для новичков, которые хотят попробовать полностью облицованную посуду из нержавеющей стали, не тратя много денег, набор посуды Cuisinart Multiclad Pro из нержавеющей стали из 12 предметов может быть как раз подходящим для их потребностей и кошелька.
Набор посуды Cuisinart Multiclad Pro из нержавеющей стали из 12 предметов включает 1.5-литровая кастрюля с крышкой, 3-литровая кастрюля с крышкой, 3,5-литровая сковорода с крышкой и вспомогательной ручкой, 8-литровая закрытая кастрюля, 8-дюймовая сковорода, 10-дюймовая сковорода и вставка для пароварки с крышкой, который подходит для 3-квартовой кастрюли. Этот большой набор предлагает универсальность в использовании и отличную теплопроводность по доступной цене.
Каждый элемент для приготовления пищи состоит из слоя алюминия, зажатого между двумя слоями нержавеющей стали. Эта трехслойная облицовка обеспечивает стабильность, равномерное распределение тепла в основании и по бокам от основания до края, а также высокую производительность в целом.Посуда совместима со всеми варочными панелями, в том числе индукционными, и пригодна для использования в духовке до 550 градусов.
Прочные прочные ручки из нержавеющей стали с заклепками, а плоские крышки обеспечивают хорошее уплотнение, закрывая сковороды и кастрюли, сохраняя влагу во время приготовления.
При предварительном разогреве и правильном использовании пища не пригорает. Уборка пригоревшей пищи требует некоторого замачивания и усилий, но большинству этот набор покажется простым в уходе. Еще один плюс в том, что его можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы: Очень доступный (особенно для такого большого набора), отличный нагрев, в комплекте отпариватель, пожизненная гарантия
Минусы: Тяжелый, ручки могут нагреваться
.