Миксер 

Планетарный миксер kitchenaid artisan: Планетарные миксеры KitchenAid купить в официальном магазине Китчен Эйд

Содержание

Миксер планетарный 4,8 KitchenAid Artisan 5KSM185PSECM малиново-красный

Планетарный миксер KitchenAid Artisan 5KSM185PS – главная новость 2018 года от компании Китчен Эйд. Эта серия стационарных миксеров стала четвертым по счету вариантом легендарной и всеми любимой серии 5KSM150PSE. Корпус из цинка. Все сменные насадки (включая лопатку и крюк) выполнены из нержавеющей стали, в отличие от эмалированных аксессуаров в 5KSM150PSE, 5KSM3311X, 5KSM125 и 5KSM175PSE. Это означает, что их можно мыть в посудомоечной машине. Миксер KitchenAid 5KSM185PSE имеет в комплекте 2 чаши: на 4.8 л и на 2.9 л. Сменные дежи обновили свой внешний вид: теперь они не глянцевые и блестящие, а матовые с глянцевым ободом сверху. Материал, как и в 125 и 175 серии, – легкий сплав металла. Функционально эта особенность выражается в том, что на чаше меньше заметны пятна от рук и мелкие царапины, которые так или иначе покрывают рабочие инструменты за годы их использования. Маленькие колпачки на регуляторах миксера 5KSM185 имеют хромировку. Защитный обод идеально подходит для предотвращения просыпания ингредиентов при их добавлении в чашу. Заправляйте свои смеси, поддерживая порядок на кухне. Благодаря оригинальному планетарному вращению нашего настольного миксера никогда еще не было так легко смешивать ингредиенты. Высокие результаты - малыми усилиями. В вашем распоряжении - целый ассортимент насадок. Просто вставьте их в прибор и - вперед! Вы сможете приготовить все, что захотите.

Kitchen Aid – американский бренд с вековой историей, один из пионеров на рынке домашних миксеров. История бренда и началась с изобретения одним инженером стационарного миксера, который помогал пекарям месить тесто, а впоследствии молодая американская компания выпустила его компактную версию, приспособление ждал феноменальный успех. C тех пор производство инновационной кухонной техники стало основным направлением для компании. Кроме разнообразных миксеров и насадок для них, в арсенале бренда блендеры, чопперы, чайники, кофемолки, соковыжималки и тостеры. Компания постоянно работает с профессиональными кулинарами и совершенствует свою продукцию, исходя из их предложений. Оригинальный, продуманный дизайн изделий и высокое качество сборки и используемых материалов будут вдохновлять вас на новые кулинарные подвиги каждый день.


Тестируем планетарный миксер KitchenAid Artisan с различными насадками — Тесты

25.12.2019

Ровно сто лет назад, в 1919 году, компания KitchenAid подарила миру первый настольный миксер. За век своего существования она создала множество бытовых приборов, каждый из которых является желанным помощником на любой кухне.

У нас появилась возможность протестировать один из таких приборов – настольный планетарный миксер серии Artisan (модель 5KSM175). В активе прибора две вместительные чаши, мощный двигатель, откидывающаяся головка, обеспечивающая легкую смену насадок, но самое главное впечатление на нас произвел спектр этих насадок, который позволяет легко выполнять любые кулинарные операции.

И это притом, что мы познакомились далеко не со всеми «навесными орудиями» миксера.

Миксер KitchenAid Artisan (модель 5KSM175)

Левая сторона моторной головки с рычагом регулирования скорости

Правая сторона моторной головки с рычагом фиксации

Основная чаша объемом 4,8 л зафиксирована в основании, головка откинута

Базовый набор насадок

Прибор сразу располагает к себе минимумом органов управления – нет даже сетевой кнопки, включение производится, когда вы начинаете «прибавлять скорость» рычагом, находящимся на левой стороне моторной головки (если смотреть со стороны чаши). С другой стороны находится рычаг, который фиксирует головку в горизонтальном положении.

Обычно у миксеров двигатель размещен в задней части откидывающейся головки, что смещает центр тяжести назад – при работе прибор начинает дергаться вправо-влево и в результате ползет по столу.

Преимущество миксера Artisan в том, что двигатель расположен ближе к центру – это положительно сказывается на устойчивости.

Миксер имеет два вала: один направлен вниз, к чаше, и при работе прибора не только вращается сам, но и совершает круговые движения вокруг дополнительной оси – это и есть планетарное движение, которое обеспечивает идеальное перемешивание продуктов в чаше. Второй вал направлен горизонтально, на него надеваются разнообразные насадки (мясорубка, соковыжималка и т.д.).

Чаша фиксируется в основании поворотом в замке, что делает работу миксера безопасной.

Базовый комплект миксера включает четыре насадки для нижнего вала – венчик, лопатку, крюк для теста и лопатку с силиконовым ребром, две чаши (основную объемом 4,8 л и дополнительную на 3 л, а также и защитный обод для чаши, который предотвращает разбрызгивание жидких продуктов и пыление муки.

Установлен крюк для теста, в основную чашу помещены ингредиенты для замеса

Измеритель мощности EG-M1

В первом тесте мы замешивали тесто (простите за каламбур) – вначале осторожно, на второй скорости (все-таки первое включение прибора), но потом перешли на штатную для этой операции пятую скорость.

При замесе, как и в других тестах, мы контролировали уровень мощности, потребляемой миксером, с помощью измерителя EG-M1. На начальном этапе, пока ингредиенты теста были сыпучими, мощность составляла около 40 Вт, затем, когда комок теста становился все гуще, она плавно росла и к концу замеса дошла до 126 Вт.

Паспортная мощность миксера – 300 Вт, это меньше, чем указывают другие производители, но конструкция двигателя и привод без ременных передач позволяют поддерживать ее в течение длительного времени. Другие же производители указывают в технических характеристиках пиковую мощность, то есть ту, что прибор выдает в течение всего нескольких секунд.

Результаты замеров потребляемой мощности на разных режимах работы миксера приведены в Таблице.

Через несколько минут ингредиенты теста сбиты в плотный комок

Тесто готово

В дополнительной чаше – яичные белки, в головке – венчик для сбивания

На чашу одет защитный обод

Готова взбитая масса для меренгов

Меренги выложены на противень и отправляются в духовку

Замесив тесто, на время откладываем его в сторону, чтобы вернуться позже для приготовления итальянской пасты. Заменяем чашу на дополнительную, помещаем в нее яичные белки, а в качестве насадки берем венчик для взбивания и устанавливаем на чашу защитный обод из прозрачного пластика.

Уже через пару минут (уровень скорости – 10) мы получаем плотную устойчивую пену, из которой делаем заготовки для меренгов. И пока они находятся в духовке, тестируем насадку-соковыжималку.

Насадка-соковыжималка в разобранном виде…

…в собранном виде…

…и установленная на миксере (под ней кувшины для сока и мякоти)

Отжим томатов – много сока, мало мякоти

Морковный жмых на выходе соковыжималки

Эта насадка представляет собой шнековую соковыжималку медленного отжима – очень актуальный сегодня способ переработки различных плодов, который, в отличие от традиционной высокооборотной центрифуги, позволяет сохранить в них больше питательных веществ и витаминов.

В комплекте соковыжималки три сетчатых фильтра, различающихся размером ячейки: мелкий, крупный и фильтр для соусов/джемов. Разные размеры ячейки позволяют иметь в готовом соке больше или меньше мякоти. Выжимка сока идет в два этапа: сначала лезвие из нержавеющей стали нарезает фрукты и овощи на ломтики, затем шнек продавливает эти ломтики через фильтр.

Cредний фильтр с комбинированными рядами ячеек – снизу мелкая, в верхней части крупная – применяется, например, для отжима томатов. А крупный фильтр предназначен для приготовления пюре. При его использовании можно сделать так, чтобы весь продукт был перетерт фильтром и жмыха не было вообще. Для этого нужно лоток для выхода жмыха вытянуть на себя – тогда выход жмыха перекрывается и продукты будут полностью перетерты фильтром. Это еще одна уникальная особенность миксера Artisan.

Комплект насадок для приготовления пасты

Установлена насадка для раскатывания теста

Пропуская через нее тесто, получаем идеально ровные пласты

Регулятор размера зазора между валиками

Разрезаем листы теста, получая фетучини…

…или спагетти

Дальше в ход пошло приготовленное нами тесто, из которого мы сделали настоящую итальянскую пасту. Используемый для этого комплект насадок из хромированной стали, включает три устройства: для раскатывания листов теста, для нарезки широкой лапши (фетучини) и для нарезки узкой лапши (спагетти). Признаемся: этот тест доставил нам самое большое удовольствие. Нам приходилось тестировать многие аналогичные приспособления, но такие удобные в работе, как у KitchenAid, мы увидели впервые.

Пропуская тесто для пасты через валики, мы получили идеальные тонкие пласты, которые можно использовать, не разрезая (например, для лазаньи) или, пропустить через насадки для нарезки. При раскатке теста нужно постепенно уменьшать размер зазора между валиками с помощью регулятора. Всего ступеней регулировки восемь, но мы остановились на четвертой – дальше лист становится слишком тонким (все-таки, у нас не итальянская мука).

А тем временем в духовке испеклись наши меренги, ингредиенты для которых мы взбивали венчиком.

Наши меренги готовы!

Коробка с дисками к насадке - кухонному комбайну

Набор насадок кухонного комбайна

Насадка-комбайн с установленным диском для нарезки кубиками и ножом

Устанавливаем насадку-комбайн на миксер…

…и нарезаем кубиками ингредиенты для винегрета

После этого устанавливаем регулируемый режущий диск…

…и нарезаем тонкими ломтиками огурцы, капусту и красный перец

В следующем тесте мы познакомились с одной из самых универсальных насадок к миксеру – кухонным комбайном.

Входящие в комплект к нему диски для нарезки соломкой, стружкой, шинковки ломтиками разной толщины, а также комплект для нарезки кубиков 8х8 мм, позволяют обработать овощи и фрукты, нарезав их для салатов, начинки супов, закусок и т.д. любым удобным вам способом. Например, регулируемый диск превосходно нарезает ломтики, толщину которых можно установить с помощью рычажка на корпусе насадки. Правда, нас вполне устроила минимальная толщина (крайнее левое положение регулятора) – она составляет около 2 мм, и мы не стали ее увеличивать. Для огурцов, красного перца и яблок, которые мы нарезали для салата, это в самый раз.

В комплекте к мясорубке идут три диска с разным диаметром отверстий, а также две насадки для приготовления колбасок

Мясорубка установлена на миксере

Установлена решетка с минимальным диаметром отверстий

Мясорубка в работе

Порции фарша, провернутого через три решетки с отверстиями разного диаметра

Устанавливаем насадку для приготовления колбасок

Формируем колбаски из фарша, поступающего через насадку

Заключительный тест мы сделали с насадкой-мясорубкой. Мощный привод миксера позволяет легко проворачивать мясо, репчатый лук и капусту через любую из трех решеток. Пожалуй, единственное, чего здесь нет, в отличие от обычной мясорубки – это функции реверса. Она была бы полезной в случае, если на шнек наматываются жилы, а в нашем случае – стебли петрушки, которую мы в конце добавили к фаршу.

Подводя итог, еще раз выразим свое восхищение красивым и многофункциональным миксером Artisan, с которым мы познакомились. Кроме насадок, которые мы протестировали, к нему выпускаются насадка-овощерезка, насадка-пресс для пасты, насадка-протирка для фруктов и овощей, мельница для зерновых, чаша для мороженого и др. Так что если у вас есть возможность установить на своей кухне миксер Artisan и использовать небольшой шкафчик для аксессуаров, вместо того, чтобы загромождать столешницу и все рабочее пространство монофункциональными устройствами – можете, не задумываясь, положиться на этот универсальный прибор.

Таблица

Режим

Уровень скорости

Макс. потребляемая мощность, Вт

Замес теста (1 кг)

5

126

Взбивание венчиком (5 яиц)

10

154

Соковыжималка (морковь)

2

171

Раскатка теста

2

48

Разрезание теста

5

70

Нарезка кубиками

2

65

Шинковка овощей

2

76

Мясорубка

4

229

Изготовление колбасок

5

42

См. также:

Artisan Power PLUS: ваш помощник от KitchenAid

Миксер KitchenAid Artisan 5KSM175PSEWH 4,8 л белый (планетарный)

Планетарный миксер KitchenAid Artisan 4,8 л 5KSM175PSEWH белый

Предназначен для смешивания, взбивания, замешивания теста. При этом его надежные насадки позволяют делать на кухне все: резать, измельчать, готовить свежую пасту, выжимать фруктовые соки.

 Цельнометаллическая конструкция с эмалевым покрытием: - надежный, стабильный и прочный

 Уникальный метод планетарного смешивания: быстрое и тщательное перемешивание

 Конструкция прямого привода: тихая, надежная и долговечная работа

 Гладкий и округлый дизайн безупречное исполнение, легкость в использовании

 Фиксатор для насадок: простота в использовании и многофункциональность

 

Стандартная комплектация:

1. Проволочный венчик 

Основное назначение венчика – насытить различные ингредиенты, такие как жирные сливки или яичные белки, пузырьками воздуха. Он служит для взбивания сладких и пикантных муссов, кремов и белкового теста. Венчик также поможет вам приготовить великолепный майонез, голландский соус к рыбе или крем-мусс.

2. Лопатка для смешивания  

Лопатка для смешивания прекрасно подходит для замешивания жидкого теста для кексов и печенья, но ее также можно использовать для перетирания овощного пюре, перемешивания соусов, приготовления сливочного масла с разными добавками и замешивания сдобного теста для пирогов и тарталеток.

3. Насадка крюк для замешивания теста  

Крюк для замешивания теста позволяет приготовить не только превосходный хлеб – от простого деревенского каравая до фокаччи, бриошей или немецких крендельков, но и свежую пасту.

4. Чаша объемом 4,83 л 

Чаша изготовлена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку. Разрешается мыть в посудомоечной машине.

5. Защитный обод

Защитный обод служит для двух целей. Он плотно прилегает к краю стандартной чаши и значительно снижает количество брызг. Кроме того, защитный обод направляет ингредиенты к стенкам чаши, поэтому они никогда не попадают непосредственно на взбивалку, крюк или венчик.

 

Планетарный миксер KitchenAid Artisan. Мои впечатления.

Я уже рассказывала, что начала готовить с 20 лет. До этого  не имела ни малейшего представления не только о процессах приготовления, но и о всевозможных кухонных гаджетах. С первыми рецептами в моей жизни появился и первый миксер, с пластмассовой  чашей и скромной мощностью. Аппетит приходит во время еды- и скоро на нашей кухне

оказался планетарный симпатяга от Бош уже с металлической чашей и более серьезными возможностями. Все эти годы он служил мне верой и правдой, и я закрывала глаза на мелкие недостатки и несовершенства. Хотя...все чаще останавливала взгляд на красавце-американце KitchenAid.  Эти обтекаемые формы, мощь, видная невооруженным взглядом, и надежность никого не оставят равнодушным. И вот... он уже стоит на моей кухне и купается в лучах восхищения.

Кстати, знаете, как он появился и почему так называется. Я выяснила:) Оказывается,  все началось в 1908 году, в то время, когда была основана Гарвардская школа бизнеса, а Генри Форд создал свою модель Т. Именно тогда инженер из Огайо Герберт Джонстон начал работать над созданием миксера. Однажды он наблюдал, как старательно пекарь вымешивает вручную тесто для хлеба, и решил сконструировать миксер, чтобы облегчить этот изнурительный труд. По легенде, жена генерального директора фирмы, выпустившей миксер, опробовав его в деле, сказала: «It’s the best kitchen aid» - «Это лучший помощник на кухне». Так появилось название бренда.

 Ну и я не могу с ней не согласиться:)

Но сначала расскажу о самых первых впечатлениях. Видите разорванные бока защитной коробки? Эти мне не терпелось добраться до содержимого:))

А там меня ожидала уже красивая коробка с фото миксера и его полным названием: KitchenAid Artisan 4,8L. Почему я выбрала 4,8L, а не больший объем? Честно скажу, долго сомневалась, но решила, что чаша почти на 5л это очень прилично. И не ошиблась. Еще не было такого момента в его эксплуатации, когда мне бы понадобился больший объем.
Видите срок гарантии? 5 лет это очень хорошая гарантия. Меня всегда настораживают производители бытовой техники, которые дают гарантию на полгода-год! Здесь все серьезно. И... Самое главное! Цвет! Наверное, больше всего вопросов в Инстаграм я получила по поводу него. Итак, как написано на коробке, это оттенок голубой KSM150PSEIC. А Тиффани это уже мое изобретение ( многие безрезультатно искали в интернет-магазинах название Тиффани- простите, ввела в заблуждение:)

Первое, на что обращаешь внимание, взяв миксер в руки, его вес! Он очень тяжелый! Но это объяснимо: он сделан полностью из металла – это позволяет монолитно стоять на рабочем столе при выполнении любой тяжёлой работы. После него мой старый миксер кажется каким-то легким и несерьезным:)

Покрытие на первый взгляд веселое и легкомысленное, но оно очень прочное и качественное – представьте себе автомобиль,  сделать повреждение можно только умышленно путем сильного механического воздействия. 

Миксер, кстати, действительно сделан в США, что вызывает доверие к механизмам и сборке. 

Знаете, в качественной вещи все детали важны. Вот и здесь. Казалось бы, что особенного может быть в чаше. Я вам покажу! Во-первых у нее есть ручка! Для меня это было открытием. Причем очень приятным и нужным. Это так облегчает процесс приготовления! И почему другие производители не догадаются воспользоваться этой идеей KA?!
Внутри чаши есть горка. Я не сразу поняла, зачем. Оказывается, таким образом венчик охватывает все зоны внутри- на дне не остается необработанного теста.

Кстати, чаша сделана в Корее. Подозреваю, что не в Северной;)) А в Южной в этом плане все отлично.

И это не все про чашу. Она не просто ставится в выемку на дне миксера- она вкручивается в нее! Благодаря этому вы можете замешивать густое тесто на максимальной скорости- все останется на месте!
Переводим взгляд с чаши к креплению для венчика/лопаток. В KitchenAid венчик не просто движется вокруг своей оси- он одновременно кружится по периметру чаши. Поэтому и название- планетарный.
Видите, как все серьезно? Никакой пластмассы. В обоих моих предыдущих миксерах в креплении со временем обращовывалась черная масса (как будто сгоревшая пластмасса). Здесь такое невозможно.

Единственное, если что-то попадает на пружинку крепления, требуется время, чтобы ее очистить.  

Скорости. Их 10! Просто раздолье для кондитера! На днях мне срочно нужно было замесить параллельно 2 вида теста. Я достала старый Бош, включила на максимум и...по инерции пыталась перевести ручку рычага на более высокую скорость(а ее не было). Невооружённым взглядом видно, что у KitchenAid скорость выше.

С обратной стороны находится рычаг фиксации миксера. Он механический. Если стоит блокировка, никакая сила не откроет его. Это очень удобно при работе на больших скоростях. Никаких неожиданностей!
В открытом положении он выглядит вот так. Расстояние до чаши продумано так, что можно открутить венчик, не задевая ее.
Сзади находится шнур (длина универсальная)
и система охлаждения (специально максимально далеко от возможного попадания муки или жидкостей.
Теперь о насадках, которые входят в комплект. Их 3. Все очень нужные! Первая: лопатка для приготовления теста, кремов. Самая универсальная. Вторая: венчик. Я им пользуюсь чаще всего: взбить белки, сливки. Третья: крюк: для густого теста. Как он меня выручил при замеса теста на кулич- словами не передать. В общей сложности несколько часов работы- и хоть бы что!
Все насадки выполнены из качественного металла: тяжелые и надежные!
Для сравнения достала венчик с моего предыдущего миксера(снизу). Видите разницу? Во первых, современно разное расположение "прутьев", во-вторых- материал основы. Согласитесь, пластмасса такого доверия, как металл, не вызывает. В-третьих, толщина крепления. Одно дело- тонкая ножка, котора может вылететь(и вылетала). Другое- массивная вкручивающаяся основа.

Единственный минус в этом венчике- это то, что его нельзя мыть в посудомоечной машине (об этом указано в инструкции). Однажды во время ночного приготовления макаронс я так устала, что по инерции положила его туда. Утром достала- и поняла, что совершила ошибку: он потемнел и основание стало слегка шероховатым... Но тут уж сама виновата.

Меня спрашивали про звук. Миксер действительно работает тихо на любой скорости. Уровень шума составляет 78дБА. Пишут, что в миксерах KitchenAid используются двигатели с техническими характеристиками и мощностью необходимыми для данных агрегатов. 


Еще один секрет, который меня давно привлекал в этих миксерах- регулировка уровня венчика. Если вам надо взбить маленькое количество яиц, например, расстояние можно отрегулировать следующим образом: поверните регулятор скорости в положение "0". Отключите настольный миксер от сети. Поднимите моторный блок. Поверните винт регулировки высоты венчика слегка влево, чтобы приподнять насадку, или вправо - чтобы опустить её. Отрегулируйте насадку так, чтобы она находилась вблизи поверхности чаши. Если вы перекрутите винт, фиксатор чаши может не зафиксировать ее положение. Говорят, в чаще можно взбить 1 белок!!!! Я не пробовала еще, но с 2 отично справляется!

В комплекте идет еще и защитный "воротничок". Он прозрачный- видно, что происходит внутри. А в специальную нишу можно добавлять продукты прямо в процессе.

Все знают, что KitchenAid стоит дороже многих своих собратьев-планетарных миксеров. Почему? Многие позиции превосходства я перечислила выше. Но это не все. Его неоспоримым достоинством является возможность использовать дополнительные насадки и превращаться в многофункциональный комбайн!

Видите красивый круглешок с названием бренда? 

Покрутив болтик справа, мы получаем доступ к его безграничным возможностям.
В это oтверстие вставляется нужная насадка и...вуаля!
Перед вами уже не планетарный миксер, а мясорубка:

Или овощерезка:

Или мороженица (здесь даже винтик крутить не надо):

Или мельница:
Или даже шнековая соковыжималка:
И еще много разных вариантов! Я показала те, которыми хотела бы пополнить своего красавца в первую очередь!

Еще момент. Из-за тяжелого веса миксера и немаленьких габаритов мне было сложно найти для него место хранения. Пришлось оставить прямо на рабочей поверхности. Сначала это смущало, а теперь я захожу на кухню- и первое что вижу, красавчика цвета Тиффани. И гости все в восторге. Вот где он стоит у меня:

Хочу еще рассказать про мощности. Помню, расспрашивала подружку, купившую его о цифрах. И услышав о 300 Вт, разочаровалась. Даже на моем Бош было указано 500 или 600. Оказывается, 

в привычном понимании российского потребителя, мощность – показатель качества и производительности. Однако это далеко не так.  Мощность миксера KitchenAid 300 Вт – это гарантированная производителем постоянная мощность на протяжении 10 минут непрерывной работы прибора. Другие производители просто умалчивают о стабильности мощности своих приборов. Поработав на КитченЭйд почти 2 месяца, могу уверенно сказать, что он очень мощный! На все процессы требуется меньше времени, будь то замес теста для пирога, взбивание белка для макаронс или приготовление мусса.

И конечно, всех интересует где купить такого красавцы. Я считаю, что лучший вариант- у официальных представителей бренда на территории РФ (посмотрите список магазинов в Яндексе). Почему не США или Европа? Сама рассматривала этот вариант, но встречала много недовольных отзывов. Дело в том, что там техника имеет другие технические характеристики и ее не рекомендуют использовать в России. Пишут, что сетевое напряжение на территории стран Европы составляет 220-230 В при частоте 50 Гц. В Северной, Центральной и частично Южной Америке сетевое напряжение составляет 110 В при частоте 60 Гц. Включение в розетку, не предназначенной для использования техники, приводит к замыканию и вполне возможно возникновение поражения электрическим током и воспламенение.

Данная техника не имеет гарантии, и сервис откажется обслуживать её в случае поломки т.к. внутреннее устройство отличается, и запасные части в Европу не поставляются. Есть вариант купить специальный трансформатор (кажется, он так называется). Но этот вопрос надо изучать внимательно и понимать риски.

Итак, вы поняли, что я в восторге от своего нового друга. Это просто палочка выручалочка. Но выведу сухой остаток этого длинного поста.

Итак, плюсы и минусы:

Плюсы

-внимание к деталям

-отличное качество

-гарантия 5лет

-широкий выбор расцветок и дизайна

-большая мощность

-10 уровней скорости

-низкий уровень шума

-нацарапанное покрытие

-изготовление в США 

-возможность использования различных насадок

Минусы:

-нельзя мыть венчик в посудомоечной машине

-тяжелый вес(хотя для эксплуатации это плюс)

-высокая стоимость

P. S. Забыла рассказать, что когда Маэстро Antonio Bachour обратился ко мне с просьбой помочь ему в организации его первого Мастер-Класса в России, первым пунктом в его требованиях было наличие планетарного миксера KitchenAid;)

Kitchen Aid Планетарный миксер объемом 4,8 л - с наклонной головкой (Artisan) по цене 41850 рупий за штуку | Кухонные принадлежности


О компании

Год основания 1984

Юридический статус Фирмы Физическое лицо - Собственник

Характер бизнеса Оптовик

Количество сотрудников от 11 до 25 человек

Годовой оборот2–5 крор

Участник IndiaMART с июля 2007 г.

GST27AAPPA6217L1ZI

Обладая более чем 30-летним опытом в сфере гостиничного бизнеса и проектов под ключ, мы в Agarwals создали комплексное решение для отелей, ресторанов, учреждений и предприятий общественного питания. Мы занимаемся торговлей, закупками, индивидуальным проектированием, консультированием и просто помогаем настроить ваши проекты, чтобы обеспечить максимальную прибыль.

Наши категории продуктов включают
• Кухонное оборудование (
304 сс, изготовленное на заказ оборудование по самым конкурентоспособным ценам )
• Импортное оборудование (
, включая посудомоечные машины DIHR, слайсеры Sirman, робот-купе, кухонные принадлежности, кухонные холодильники H-типа, Rational Ovens )
• Посуда
(из нержавеющей стали, железа, алюминия для конфорок, конфорок и индукционного нагрева)
• Посуда
(керамика, костяной фарфор, фарфор, посуда нестандартного цвета)
• Стеклянная посуда
( Стеклянная посуда местного производства и импортная)
• Holloware
(подставки для салфеток, кувшины для воды, сервизы, корзины для хлеба, держатели для зубочисток из нержавеющей стали, медь, латунь )
• Столовые приборы
(столовые приборы любого дизайна)
• Барное оборудование
(Шейкеры, Грязеуловители, Миксеры, Ледоколы, Фильтры, Меры для колышков и многое другое)
• Банкетное оборудование
(Миски, столы, стулья, крышки и т. Д.) рельсы, подступенки)
• Постельное белье
(От простыней и пуховых одеял до униформы и салфеток для стола)
• Работы по дереву
(Изготовленные на заказ деревянные подносы, подставки, подиумы, выставочное оборудование)
• Акриловые изделия
(тарелки, миски , миски для обслуживания, подносы из импортного акрила, не оставляющего пятен)
• Меламиновые продукты
(Несколько марок, несколько цветов)
• Удобства в номере
(Подносы для чайников, мыло, шампуни, шапочки для душа, стоматологические наборы, наборы для бритья)
• Хлебопекарное оборудование (печи, расстойные шкафы, тестораскаточные машины, планетарные миксеры, формы, противни)
Это причина того, что у нас есть клиенты, которые торгуют с нами более 25 лет, в том числе.
• Группы отелей, включая Taj Group, Marriott hotels, Starwood Hotels, Accor hotels.
• Технологические компании, включая Wipro, Infosys, Tech Mahindra
• Производственные компании, такие как SKF, Skoda, Mahindra & Mahindra
• Институты, включая Symbiosis, группу институтов D. Y.Patil.
• Сеть ресторанов, включая специализированные рестораны, Barbeque Nations, Travel food services, Punjab Grill, Mini Punjab.
• Сотни независимых ресторанов по всей стране.

Видео компании

12 лучших миксеров KitchenAid со скидками в Cyber ​​Monday

Стационарный миксер KitchenAid блестит. Культовый. И давайте будем честными: немного дороже . Но теперь, благодаря сделкам с миксерами KitchenAid в Киберпонедельник, они продаются почти во всех крупных розничных магазинах. Если вы мечтали добавить один из этих мощных настольных миксеров на свою столешницу или вам нужен впечатляющий подарок для пекаря, то сейчас самое время сделать покупку.(И если у вас уже есть такой, но вы ищете насадки KitchenAid, не бойтесь, они тоже есть в продаже.)

Все стационарные миксеры KitchenAid используют одно и то же планетарное действие перемешивания: битер движется в одну сторону, а вал привода - в другую. ; чаша остается неподвижной. В моделях Ultra Power Plus и Artisan используется конструкция с наклонной головкой, которая позволяет откидывать головку миксера назад, чтобы легко добавлять ингредиенты. Эти миксеры имеют высоту около 14 дюймов, поэтому они идеально подходят для небольших помещений.Обе модели поставляются с плоским венчиком, крючком для теста и венчиком с 6 проволоками. Основное различие между ними заключается в размере чаши, а Artisan имеет немного более высокую выходную мощность: 325 Вт по сравнению с 300 Вт Ultra Power Plus. И хотя эти настольные миксеры поставляются с дежой из нержавеющей стали с ручкой, мы настоятельно рекомендуем купить дополнительную.

Миксер с подъемом дежи поднимает его на ступеньку выше. В отличие от стиля с наклонной головкой, который позволяет головке миксера откидываться назад от шейки основания, в то время как дежа крепится к дну, в стиле подъема дежи дежа сидит на рычагах миксера и перемещается вверх и вниз с помощью рычага.В миске на 6 литров можно за одну партию замесить 13 дюжин печенья, 8 буханок хлеба или 8 фунтов пюре. В отличие от стандартного C-образного крюка для теста, эта модель поставляется со спиралевидным крючком из полированного алюминия.

Существуют десятки насадок, которые сделают ваш стационарный миксер KitchenAid еще более универсальным. Прямо сейчас вы можете приобрести со скидкой насадку для раскатки и нарезки лапши, спирализатор и насадку для измельчения мяса (фаворит среди наших читателей). Вы также можете приобрести насадку-весло - любимую надстройку KitchenAid нашего штатного писателя Кендры, которая продается прямо сейчас.

Если вы скептически относитесь к тому, действительно ли кому-то нужен один из этих желанных настольных миксеров, знайте: существует сотня рецептов, мы бы даже не попробовали без него. Сделайте медовые булочки! Сделайте домашний зефир! С легкостью приготовьте большую партию шоколадного печенья или буханку хрустящего хлеба. Эти смесители - настоящие рабочие лошадки для кухни. Продолжайте читать, чтобы узнать о лучших предложениях смесителей и насадок KitchenAid в этот Киберпонедельник.

Настольный миксер KitchenAid со скидкой

CYBER MONDAY DEAL: KitchenAid Ultra Power Plus 4.Настольный миксер с наклонной головкой, 5 квартов

CYBER MONDAY ПРЕДЛОЖЕНИЕ: Настольный миксер KitchenAid Artisan на 5 кварт Приставка

CYBER MONDAY DEAL: насадка KitchenAid Wire Whip

CYBER MONDAY DEAL: KitchenAid Food Grinder Attachment

KitchenAid Spiralizer Attach

KitchenAid 3-компонентная насадка для ролика для макаронных изделий CYBER

CYBE

Насадка для гибкой пасты CYBE

CY ПОНЕДЕЛЬНИК: Цельнометаллическая зерновая мельница

CYBER MONDAY DEAL: насадка для соковыжималки для цитрусов KitchenAid JE

CYBER MONDAY DEAL: листорезка для овощей KitchenAid

Как правильно выбрать настольный миксер

Если вы думаете о покупке настольного миксера KitchenAid ® , вы попали в нужное место.Если вы балуете себя или удивляете кого-то особенного, полезно провести небольшое исследование, чтобы выяснить, какой настольный миксер KitchenAid ® подходит именно вам.

Независимо от того, какой настольный миксер KitchenAid ® вы выберете, вы можете быть уверены, что получаете высококачественный, надежный и мощный инструмент, который поможет вам с легкостью заниматься любимым делом. Благодаря нашей приверженности качеству, инновациям и стилю настольный миксер KitchenAid ® стал кулинарной иконой как среди домашних поваров, так и среди профессиональных поваров.

Если вы любите готовить и хотите добиться успеха на кухне - этот прибор для вас!

Надежность 95 лет:

Знаменитый настольный миксер KitchenAid ® собирался в Гринвилле, штат Огайо, США, в течение последних 95 лет. Это современное предприятие производит первоклассную бытовую технику KitchenAid и поставляет ее любителям еды и профессионалам во всем мире. Повара признают, что KitchenAid ® так же увлечены приготовлением пищи, как и они сами.

Простота использования:

Несмотря на то, что мы пользуемся популярностью среди поваров, вам не обязательно быть одним из них, чтобы пользоваться нашим настольным миксером. Просто добавьте ингредиенты, и миксер сделает всю работу за вас, обеспечивая нужную консистенцию. Это громкая связь, поэтому вы можете выполнять несколько задач одновременно и переходить к другим этапам своего рецепта - или вы можете расслабиться и наслаждаться бокалом вина, пока ваши взбитые сливки достигают пика.

Они красочные:

KitchenAid ® предлагает широкий выбор цветовых вариантов, которых нет у других конкурентов.В настоящее время на выбор предлагается более 28 различных цветов, учитывая, что каждая модель различается по цветовым вариантам. Может быть, вы хотите, чтобы Raspberry Ice добавлял яркости вашей столешнице. Или, если вы предпочитаете классический элегантный вид, возможно, вам понравится Onyx или Empire Red. Если вы не можете принять решение, пройдите тест «Откройте для себя мой цвет» на сайте www.kitchenaidcolourology.ca, чтобы найти цвет, который вам подходит.

Узел крепления:

Одной из самых интересных особенностей стационарного миксера является крепежная втулка, на которую можно установить более 12 различных насадок. Вы можете нарезать, нарезать кубиками, соком, измельчить, измельчить и многое другое! Эти универсальные насадки преобразят ваш настольный миксер, превратив его в нечто большее, чем просто миксер - но об этом позже.

Легко чистится:

Кухонники любят поддерживать чистое рабочее место во время готовки. В отличие от ручных миксеров, которые могут распылять жидкое тесто за пределами вашей миксерной чаши, настольные миксеры KitchenAid ® прочные и устойчивые, чтобы уменьшить разбрызгивание. Их также невероятно легко мыть, а поскольку вы можете смешать все ингредиенты в одной миске, очистка происходит еще быстрее.

Все модели оснащены основными аксессуарами, необходимыми для успешной работы на кухне.

Чаша для смешивания - для добавления ингредиентов

Плоский взбиватель - для нормальных и тяжелых смесей (жидкое тесто, глазурь из сливочного масла)

Wire Whip - для добавления воздуха при смешивании (взбитые сливки, яичные белки)

Крюк для теста - для замешивания и замешивания дрожжевого теста (тесто для пиццы или хлеба)

Эффективное и равномерное смешивание с системой Planetary Mixing Action от KitchenAid. Взбиватель и вал вращаются по часовой стрелке и против часовой стрелки соответственно, соприкасаясь с дежой: 59 раз за оборот (модели с наклонной головкой), 67 раз за оборот (модели Pro600) и 72 раза за оборот (миксеры 7-QT и выше).

Все модели обеспечивают равномерное смешивание, но мощность двигателя варьируется в зависимости от мощности и требуемой мощности. Модель Classic имеет двигатель мощностью 250 Вт, модель Ultra Power Plus - двигатель мощностью 300 Вт, а модели Artisan / Architect - двигатель мощностью 325 Вт.Модели Pro 600-Series и Pro Line - одни из самых мощных с 575-ваттным двигателем и высокоэффективным двигателем постоянного тока мощностью 1,3 л.с. соответственно.

Рычаг управления скоростью позволяет выбирать между перемешиванием, медленным перемешиванием, перемешиванием / взбиванием, взбиванием / взбиванием, быстрым взбиванием / взбиванием и быстрым взбиванием. Вы даже можете выбрать один из двух вариантов для более точной настройки. Вы не получите такого же управления ни с одним другим микшером.

У всех разные потребности на кухне.Конечно, настольный миксер KitchenAid ® отлично смотрится на вашей столешнице, но именно то, что вы можете с ним сделать, сделает его действительно выделяющимся на вашей кухне. Несмотря на то, что каждая из 5 моделей объединяет один и тот же культовый стиль и передовые технологии, все они различаются по емкости, мощности, размеру и дизайну.

Конструкция с откидной головкой: Обеспечивает полный доступ к дежи (без ручки) и взбивателю - идеально подходит для легкого добавления ингредиентов. Он прочный и практически не вызывает беспорядка, поскольку взбиватель при наклоне остается над миксерной чашей.Еще одна замечательная особенность конструкции с откидной головкой - то, что она меньше по высоте и легко помещается под низкими кухонными шкафами. Если вы ограничены в пространстве, этот дизайн вам подойдет.

Подъемник для чаши Конструкция: Профессиональная конструкция подъемника для чаши идеально подходит для добавления ингредиентов и удержания миксерной чаши в устойчивом положении, пока она поднимается к взбивателю. Этот тип миксера обычно имеет чаши большего размера и более мощный двигатель.

Вне зависимости от ваших потребностей - для вас найдется модель.

Настольный миксер KitchenAid® Classic - популярная модель начального уровня. В соответствии с названием KitchenAid, он прочный, надежный и дает вам возможность делать на кухне больше того, что вы любите. Чаша на 4,5 литра вмещает до 8 чашек муки, 6 дюжин печенья, 3 буханки хлеба или 6 фунтов пюре. Модель Classic представляет собой наклонную головку с 59-точечным планетарным действием и доступна в белом или черном ониксе.

Настольный миксер KitchenAid® Ultra Power Plus обеспечивает даже большую мощность на столе, чем наша модель Classic, что делает его более подходящим для более частого приготовления больших объемов.Модель Ultra Power Plus представляет собой наклоняемую головку с планетарным действием на 59 точек, поставляется с миксерной чашей объемом 4,5 литра и доступна в белом, черном ониксе или красном цвете империи.

Настольный миксер KitchenAid ® Artisan ® - одна из наших самых популярных моделей благодаря 28 вариантам цвета. Выбирайте из миндального крема, бойзеновой ягоды, фисташек и других продуктов! Уникальный цвет вашего настольного миксера Artisan ® может сказать о вас столько же, сколько и то, что вы решите создать с его помощью.Чаша на 5 литров вмещает до 9 чашек муки, 9 дюжин печенья, 4,5 буханки хлеба или 7 фунтов картофельного пюре. Этот стационарный миксер имеет конструкцию с наклонной головкой и планетарным действием на 59 точек.

Стационарный миксер KitchenAid ® Architect ® на 5 квартов премиум-класса доступен в эксклюзивной металлической отделке и оснащен дизайнерской стеклянной чашей с удобной ручкой. Полированный плоский венчик и крюк для теста обеспечивают дополнительную защиту при использовании и в посудомоечной машине. Эта модель популярна среди тех, кто любит все, чтобы все совпадало, так как в ней есть подходящий кухонный комбайн, настольный блендер и ручной миксер. Он также идеально подходит для молодоженов или людей, которые переезжают / ремонтируют и хотят, чтобы их новый дом подходил к комплекту бытовой техники.

Настольный миксер KitchenAid ® Professional 6500 Design - это первая модель подъемника чаши с дизайнерской стеклянной чашей. Эта прочная модель отличается максимальной мощностью, производительностью и стабильностью, что делает ее идеальным вариантом для замеса тяжелого теста или замеса больших партий теста. Мощный двигатель постоянного тока работает бесшумно, и защита двигателя автоматически отключается в случае перегрузки.Этот стационарный миксер также оснащен электронным датчиком скорости для поддержания точной скорости перемешивания. Узкая миска объемом 6 литров вмещает до 14 чашек муки, 13 дюжин печенья или замеса теста для 8 1/4 буханок хлеба. Эта эксклюзивная модель доступна в цветах Candy Apple Red, Frosted Pearl White, Onyx Black и Sugar Pearl Silver.

Этот настольный миксер KitchenAid® Professional серии 600 - это профессиональная, высокопроизводительная, высококачественная модель с большей мощностью, большей емкостью и уникальной конструкцией подъема дежи. Если вы постоянно делаете большие партии, это идеальный миксер для вас. Чаша на 6 литров вмещает до 14 чашек муки, 13 дюжин печенья, 8,5 буханок хлеба или 8 фунтов картофельного пюре. Дополнительные характеристики: замес Soft Start®, спиральный крюк для теста Powerknead ™ из полированного металла, разливочный экран из двух частей с большим желобом.

Стационарный миксер серии KitchenAid® Pro Line® - один из самых мощных из наших смесителей, который гарантирует высочайшее равномерное перемешивание. Этот миксер оснащен одним из самых тихих двигателей из имеющихся на рынке и предлагает на 17% большую мощность смешивания, чем наша 6-литровая модель.Мощный двигатель с длительным сроком службы позволяет легко смешивать большие партии, а конструкция подъемника чаши обеспечивает легкий доступ к чаше и ингредиентам. 7-литровая миска вмещает до 16 чашек муки, 14 дюжин печенья или 8 фунтов теста. Большой плюс этого миксера - это его 5-летняя гарантия и набор подходящей бытовой техники премиум-класса.

После того, как вы выбрали свою модель, вы можете выбрать один из множества вариантов цвета. В настоящее время на выбор предлагается более 28 цветов, учитывая, что каждая модель различается по цветовым вариантам.Может быть, вы хотите, чтобы Raspberry Ice добавлял яркости вашей кухне, или, может быть, вы предпочитаете элегантный, классический - Black Storm.

Пройдите тест «Откройте для себя мой цвет» по адресу www.kitchenaidcolourology.ca , чтобы найти цвет, который подходит именно вам.

Настольный миксер KitchenAid - это гораздо больше, чем просто миксер. С 12 насадками для каждой модели вы можете приготовить все, от яблочного соуса до зити.

Создавайте больше продуктов с меньшими усилиями, используя совершенно новую насадку для кухонного комбайна KitchenAid.С помощью этой новой насадки нарежьте, нарежьте или измельчите настолько тонко или толще, как требует рецепт.

Откройте для себя безграничные возможности с настольным миксером KitchenAid®, соковыжималкой и насадкой для соуса. Двухступенчатая система лопастей и шнека, оснащенная очень широкой подающей трубкой, сокращает подготовительные работы, позволяя добавлять цельные фрукты, овощи и листовую зелень в ваши богатые питательными веществами напитки или соусы.

Эта насадка изменит способ использования стационарного миксера KitchenAid ® .С помощью вариантов грубого или мелкого помола вы можете измельчать мясо, хлеб, овощи, сыры для получения крошек, соусов и многого другого.

Приготовьте свежую домашнюю пасту дома с помощью набора для нарезки макаронных изделий. Вы можете приготовить листы пасты, идеально подходящие для лазаньи или тортеллини, или вы можете направить ее через лезвия резака (без помощи рук), чтобы приготовить восхитительные спагетти или лапшу фетучини. Существует 9 уровней толщины, поэтому вы можете добиться именно тех результатов, которые вам нравятся.

Если вы любите домашнюю пасту и любите готовить на кухне, вам понравится насадка для приготовления равиоли. Он идеально защипнет и запечатает выбранную начинку внутри, чтобы приготовить свежие вкусные равиоли в домашних условиях. Наполните мясо говядиной, свининой, сыром, овощами или морепродуктами - практически всем, чем захотите, - чтобы приготовить аппетитное и запоминающееся блюдо.

Используя насадку для мясорубки, вы можете быстро и легко приготовить сочные и пикантные домашние колбаски.Выберите свежие ингредиенты, выберите, какого размера они должны быть, пропустите их через кофемолку и шприц - и вуаля!

Нет ничего лучше стакана свежевыжатого сока. Предпочитаете ли вы апельсиновый или грейпфрутовый сок или хотите свежевыжатый лимон - эта насадка подходит для фруктов всех форм и размеров.

Получите максимальную отдачу от зерна с помощью этой насадки. Измельчите пшеницу, овес, кукурузу, рис - любое зерно по вашему выбору - чтобы придать текстуру свежеиспеченному хлебу и другой выпечке.По своему вкусу выбирайте очень мелкие, почти без трещин и все, что между ними. Это отличный инструмент для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.

При использовании в сочетании с измельчителем пищевых продуктов KitchenAid® вы можете легко процедить фрукты и овощи для получения свежих соусов и джемов, чтобы подать их на обеденный стол, или заморозить для последующего использования.

С помощью этой насадки вы можете приготовить до 2 литров любого замороженного десерта по вашему желанию! Вдохновитесь, выберите свой любимый вкус, и менее чем за 30 минут у вас будет восхитительный сорбет, восхитительное мороженое или классическое сливочное мороженое.

Эта насадка поможет вам за считанные минуты приготовить настоящую пасту ручной работы. Положите скалку и нажмите на одну из 6 тарелок для макарон, чтобы получить идеально сформированные спагетти, фузилли, ригатони, букатини и маленькие или большие макароны с лапшой.

Фрукты, овощи, орехи и сыры можно нарезать, нарезать кубиками или шинковать за секунды с четырьмя различными вариантами толщины / текстуры - мелкими, грубыми, толстыми или тонкими.

Как отремонтировать миксер KitchenAid, который не вращается: 4 шага

Скорее всего, вы обнаружите, что этот домашний ремонт будет приятно управляемым, даже если он ваш первый.

На самом деле, самая большая проблема может заключаться в том, чтобы справиться с жиром, ожидающим в коробке передач, поэтому убедитесь, что у вас есть под рукой какие-нибудь полотенца.

Кроме этого, разборка и повторная сборка миксера легко выполняется с помощью пары отверток, пробойника, плоскогубцев и молотка.

Есть несколько приемов, которые упрощают ремонт частей, поэтому обязательно прочтите каждый шаг.

1. Снимите капельное кольцо.

Планетарное капельное кольцо украшает смеситель и способствует уплотнению вокруг планетарного механизма.Он должен оторваться, чтобы оторвать планетарный механизм от миксера.

Осторожно поместите отвертку с плоской головкой напротив верхней кромки планетарного капельного кольца, затем слегка ударьте по отвертке молотком.

Капельное кольцо удерживается только с небольшим натяжением, поэтому при легком постукивании оно должно упасть прямо со смесителя.

2. Снимите роликовый штифт планетарного вала.

Роликовый штифт удерживает планетарный механизм на валу, выходящем из коробки передач.Попытка вытащить планетарный механизм из миксера не принесет никакой пользы, если роликовый штифт все еще на месте, поэтому его необходимо удалить.

Используя пробойник подходящего размера и молоток, слегка выбейте роликовый штифт со своего места.

3. Снимите планетарный редуктор со смесителя.

После снятия роликового штифта и капельного кольца планетарный редуктор готов к отсоединению от миксера, однако он все еще плотно удерживается на месте за счет плотной посадки внутренних шестерен.

Лучший способ снять планетарный механизм - это использовать пару отверток с плоской головкой в ​​качестве монтировки.

Поместите две отвертки в углубления на сторонах планетарного редуктора и , осторожно. подденьте планетарный редуктор.

4. Снимите пять передних винтов корпуса двигателя.

Теперь, когда планетарный механизм отключен от машины, следующим шагом будет снятие двигателя с миксера.

Двигатель расположен в верхней половине двух основных секций смесителя.Чтобы снять мотор со миксера, необходимо сначала удалить все крепления, соединяющие нижнюю и верхнюю половинки миксера.

Первый набор винтов корпуса двигателя, которые нужно открутить, находится в кольце под планетарной передачей. Снимите пять передних винтов корпуса двигателя с помощью отвертки с плоским жалом.

5. Выкрутите четыре винта на задней стороне корпуса двигателя.

В задней части миксера есть еще четыре винта корпуса двигателя, которые необходимо удалить с помощью отвертки с плоской головкой.

Внимание! На одном из двух задних винтов корпуса двигателя будет стопорная шайба. Этот винт с стопорной шайбой надежен на случай, если другие винты ослабнут. Обратите внимание на винт при разборке, потому что его необходимо вернуть в заднее положение в миксере.

6. Снимите заднюю крышку корпуса.

Задняя крышка корпуса миксера помогает удерживать две половины миксера вместе.

Только один винт с крестообразной головкой крепит заднюю крышку корпуса к смесителю.

7. Вытащите фиксатор кабеля питания.

Устройство для снятия натяжения шнура питания просто вытягивается из задней части микшера.

8. Снимите корпус двигателя со смесителя.

После снятия винтов корпуса, снятия задней крышки и снятия ограничителя натяжения двигатель теперь свободен от нижней половины смесителя.

Передний конец корпуса двигателя фактически является частью редуктора смесителя, который крепится на валу шестерни, поэтому он все равно будет частично закреплен на смесителе.

Поднимите корпус двигателя прямо вверх , чтобы снять его с вала шестерни и от смесителя.

Отложите корпус двигателя в сторону. На следующем этапе вам нужно будет нанести смазку на редукторную часть корпуса двигателя.

9. Удалите излишки смазки с шестерен миксера.

Вы обнаружите большое количество смазки на шестернях смесителя - это нормально.

Однако излишки смазки с шестерен необходимо временно удалить, чтобы получить доступ к узлу стойки шестерен и снять червячную шестерню.

Используйте шпатель, чтобы удалить смазку с шестерен. Поместите смазку в верхнюю часть редуктора , расположенную в верхней половине миксера.

Смазку необходимо вернуть в шестерни после завершения замены червячной передачи и перед возвращением корпуса двигателя на стойку миксера.

После удаления достаточного количества смазки червячная передача будет видна в узле стойки редуктора. Осмотрите шестерню на предмет износа и повреждений, чтобы убедиться, что они являются причиной неисправности миксера.

10. Отсоедините узел стойки шестерни.

Самый простой способ получить доступ к червячной передаче - снять весь узел.

Узел стойки шестерни удерживается на месте только двумя или тремя винтами с крестообразной головкой. Открутите винты крепления башни и снимите ее со смесителя.

11. Снимите роликовый штифт опоры шестерни.

Роликовый штифт удерживает шестерни стойки зубчатой ​​передачи друг к другу.

Снова используя молоток и пробойник, осторожно ударьте по роликовому штифту стойки зубчатого колеса, пока он не выйдет из узла башни.Возможно, вам понадобится немного потянуть его остроконечными плоскогубцами.

12. Вытяните шестерню опоры из сборки.

Шестерня башни вынимается прямо из нижнего конца узла после удаления роликового штифта.

13. Снимите старую червячную передачу.

Старая червячная передача, наконец, готова к извлечению из башни в сборе, и ее просто вытащат.

На каждой стороне старой червячной передачи есть шайба, которую необходимо перенести на новую червячную передачу.

Обязательно сохраните две шайбы и отложите их для повторной сборки.

14. Установите новую червячную передачу.

Поместите две сохраненные шайбы на новую червячную передачу, по одной с каждой стороны.

С надетыми шайбами ​​установите новую червячную шестерню на место в стойке шестерни.

На этом установка новой червячной передачи в смеситель KitchenAid завершена. Завершение ремонта - это всего лишь повторная сборка.

5 отзывов о лучших стационарных миксерах 2021

амазонка

Использование электрического миксера обеспечивает легкие и воздушные коржи, воздушные взбитые сливки и бархатистую глазурь - плюс это быстрее, чем бесчисленное перемешивание, и намного легче для ваших бицепсов. В отличие от ручных миксеров, настольные миксеры позволяют выполнять другие задачи, в то время как они делают работу.

Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства оценивает настольные миксеры на предмет того, насколько хорошо они смешивают тесто для торта и печенья, замешивают тесто для хлеба, взбивают сливки и яичные белки. Мы также следим за простотой использования, проверяя тщательность руководства пользователя, как вы собираете взбиватели и миксерную чашу, насколько просты элементы управления и, конечно же, насколько легко чистить каждый миксер.

Вот модели, которые превосходят остальных - и далее мы также объясним разницу между некоторыми из самых продаваемых миксеров KitchenAid, на которые вы, возможно, смотрели в последнее время!

Реклама - продолжить чтение ниже

1

Лучший стационарный миксер

Artisan Design Series 5-Qt.Смеситель Помощь по кухне williams-sonoma.com

449,95 долл. США

Это непревзойденный образец столешницы не зря: KitchenAid ничего не может сделать! Обратитесь к чемпиону нашего теста, чтобы получить такое гладкое тесто для печенья, тесто для торта и идеально взбитые яичные белки. Он поставляется с отличной базой, плюс вы можете добавить аксессуары , такие как макаронная машина, спирализатор или соковыжималка . Не говоря уже о том, что теперь есть 30 интересных цветовых вариантов на выбор; плюс возможность гравировать его и выбирать из 15 различных дизайнов чаш.Серьезно, когда дело доходит до мощности микширования, эта пятилитровая классика не имеет аналогов.

  • Тесты Aced Lab по всем направлениям, от теста для печенья до яичных белков
  • Множество вариантов цвета, крепления и настройки
2

Стационарный миксер с лучшим соотношением цены и качества

7-скоростной стационарный миксер Гамильтон Бич амазонка.ком

99,99 долл. США

Этот бюджетный вариант Hamilton Beach был среди самых доступных моделей, которые мы тестировали, и получил высокий балл почти в каждой оценке . Наши профессионалы в области кухонной техники были впечатлены его способностью взбивать нежные яичные белки до жестких пиков и быстро (и равномерно) замешивать хлебное тесто. Он поставляется с ручкой сверху, чтобы очень легко поднять голову, а также присасывается к столешнице, поэтому она остается на месте, когда вы смешиваете.Все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

  • Замешивает хлебное тесто и взбивает яичные белки
  • Всасывание к столешнице для надежной работы
  • Бюджетный
3

Лучший настольный миксер

6-Qt.Профессиональный миксер с подъемником чаши

Помощь по кухне amazon.com

Настольный миксер KitchenAid Bowl Lift Professional серии 600 - это o - один из самых больших и мощных миксеров на рынке, , но его производительность немного уступает меньшим (и более доступным) моделям в семействе миксеров KitchenAid. Однако в нашем тесте он все еще был лучшим продуктом, и, безусловно, стоит подумать, если вы запекаете в больших количествах.

  • Мощный и большой, отлично подходит для заядлых пекарей
4

Лучший компактный настольный миксер

Мини настольный миксер Artisan Помощь по кухне williams-sonoma.com

319,95 долл. США

Если вы ищете настольный миксер меньшего размера, эта модель KitchenAid - это то, что вам нужно.Он на 25% легче и занимает на столе на 20% меньше , чем классический, но не снижает производительности: от взбивания яичных белков до жестких пиков до вспашки тяжелого овсяного теста с изюмом для печенья - он прошел испытания на смешивание в нашей лаборатории. Mini оснащен чашей емкостью три с половиной литра с насадкой для взбивания, венчиком и крючком для теста (и все еще может вместить все эти забавные аксессуары).

  • Меньшая занимаемая площадь, но без снижения производительности
5

Лучший универсальный настольный миксер

Настольный миксер SM-50TQ Cuisinart амазонка.ком

199,95 долл. США

Этот настольный миксер может решить любые ваши задачи - от складывания до выпечки хлеба из тяжелого теста. Он имеет 12 настроек скорости, которые легко выбрать поворотом диска. Самая низкая настройка очень щадящая, а самая высокая подходит для нанесения последних штрихов на взбитые сливки. Чаша легко крепится к основанию, как и насадки на головку миксера. В наших тестах венчик взбивал превосходные воздушные яичные белки и сливки, которые не просачивались.Он также очень хорошо справился с рецептом печенья-монстра, а также с тестом из мультизернового хлеба.

Несколько насадок можно купить отдельно для этого стационарного миксера, в том числе ролик и нож для макаронных изделий, спирализатор и производитель мороженого, который мы любим. Нам особенно нравится использовать насадки для мороженого на настольных миксерах, потому что вы можете увеличить скорость, чтобы сделать мороженое более пушистым. Насадка для мороженого также оснащена уникальной лопаткой для измельчения фруктов, поэтому вы можете приготовить все натуральные сорбеты.

  • Впечатляющая производительность по приятной цене
  • Полезные насадки для макарон, мороженого и др.
Бетти Голд, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор и аналитик по продуктам, Лаборатория кухонной техники и технологий Бетти Голд получила степень бакалавра наук в области пищевых продуктов и питания в Нью-Йоркском университете, а до того, как присоединиться к Good Housekeeping, она работала с Фондом Джеймса Берда и другими ведущими брендами продуктовых СМИ, такими как Bon Appétit, Food Network Magazine и The Martha Stewart. Показывать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Стационарный миксер серии Artisan 4,8 л с наклонной головкой 5KSM150PSEWH

Миксер серии White Artisan 4,8 л с наклонной головкой 5KSM150PSEWH | Помощь по кухне

Artisan, серия 4.Стационарный миксер с поворотной головкой 8 л

Список желаний Войти

Чтобы просматривать или управлять своим списком желаний, у вас должна быть учетная запись.
Хотите войти или создать учетную запись?

ДА

НЕТ

Мой отзыв о настольном миксере Artisan Series 4,8 л с откидной головкой

Artisan, серия 4.Стационарный миксер с поворотной головкой 8 л

Модель: 5KSM150PSEWH

Обзор продукта

Выберите из более чем 27 различных цветов настольного миксера с наклонной головкой KitchenAid Artisan, который идеально соответствует дизайну или индивидуальности вашей кухни. С легкостью готовьте свои любимые пирожные и несколько партий теста для печенья с помощью чаши для смешивания из нержавеющей стали объемом 4,8 л с удобной ручкой. Благодаря 10 скоростям, настольный миксер быстро станет кулинарным центром вашей кухни, поскольку вы с легкостью смешиваете, месите и взбиваете ингредиенты. А для еще большей универсальности силовой концентратор подходит для дополнительных приспособлений от мясорубок до макаронных изделий и многого другого.

для всего, что вы хотите сделать ™

Превратите стационарный миксер в кулинарный центр своей кухни. С более чем 10 различными насадками вы можете приготовить все, от свежей пасты до гамбургеров, вегетарианской лапши, мороженого и многого другого.

Чаша из нержавеющей стали 4,8 л с удобной ручкой

4.Чаша из нержавеющей стали объемом 8 л с удобной ручкой позволяет замешать 9 дюжин печенья, 4,5 буханки хлеба или 3,17 кг картофельного пюре за одну партию. Чашу также можно мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает быструю и легкую очистку.

Планетарное перемешивающее устройство с 59 точками

Планетарное перемешивание с 59 точками означает 59 точек касания на оборот вокруг дежи для тщательного смешивания ингредиентов. Взбиватель, крюк для теста или проволочный венчик вращаются вокруг дежи, обеспечивая невероятный охват дежи для всестороннего перемешивания.

Наклонная головка

Конструкция с наклонной головкой обеспечивает свободный доступ к дежи и прикрепленному венчику или аксессуару, поэтому вы можете легко добавлять ингредиенты для рецепта. Фиксация головки во время работы обеспечивает тесный и эффективный контакт взбивателя с дежой.

10 скоростей

От медленного перемешивания до быстрого взбивания.Достаточно мощный для выполнения практически любой задачи или рецепта, будь то перемешивание влажных и сухих ингредиентов, замешивание теста для хлеба или взбивания сливок.

Стандартные аксессуары

Все, что вам нужно для приготовления рецептов, от печенья до хлеба чиабатта, с плоским взбивателем с покрытием, крючком для теста с покрытием, венчиком с 6 проволоками и цельнолитым экраном. Плоский венчик и крюк для теста можно мыть в посудомоечной машине.

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет

Количество:

Итоговая цена

KitchenAid Classic и планетарный настольный миксер Oster

Мы подробно сравниваем планетарный миксер KitchenAid Classic и планетарный настольный Oster, вот сравнительная таблица.

Классик KitchenAid

Планетарный настольный миксер Oster

Сравнение характеристик планетарного миксера KitchenAid Classic и Oster
Наш рейтинг: Наш рейтинг:
Справочная модель
K45SSWH кадров / сек / TSMPL1
Емкость дежи (кварты)

4.5 кварт

4,5 кварт

Материал чаши
Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь
Количество скоростей

10

12

Мощность

250 Вт

350 Вт

Принадлежности в комплекте
  • Плоский венчик
  • Хлыст для проволоки
  • Крюк для теста
  • Чаша из нержавеющей стали
  • Венчик из нержавеющей стали
  • Колотушка с антипригарным покрытием
  • Крюк для теста
  • Брызговик
  • Чаша из нержавеющей стали
Вес

21. 6 фунтов.

16,7 фунтов.

Медленный запуск ? Смесители с этой функцией запускаются на низкой скорости, чтобы предотвратить беспорядок, вызванный сухими веществами, такими как мука.
Таймер ? Смесители с этой функцией могут автоматически останавливаться через установленное вами время.
Гарантия
1 год беспроблемной гарантии Ограниченная 1 год

Видео на Youtube о KitchenAid Classic

Видео о планетарном миксере Oster