Миксер 

Рейтинг планетарный миксер: рейтинг топ-10 по версии КП

Содержание

Лучшие планетарные миксеры — Рейтинг 2021

Миксеры – это одно из наиболее популярных и востребованных на кухне устройств. Оно используется в приготовлении множества блюд, особенно относящихся к кулинарии. Его основным назначением является тщательное перемешивание или взбивание помещенных в него продуктов. Одними из наиболее удобных и производительных являются так называемые планетарные миксеры, получившие свое название из-за характерного движения венчиков во время перемешивания. Большое разнообразие моделей от множества производителей значительно затрудняет выбор кухонного комбайна. Это обусловлено тем, что простому покупателю достаточно сложно среди такого количества моделей сориентироваться и выбрать оптимальное для себя устройство. Именно для того, чтобы облегчить процесс выбора, а также, чтобы ознакомить людей с лучшими из существующих моделей был создан этот ТОП лучших планетарных миксеров.

Лучшие производители планетарных миксеров

На сегодняшний день существует просто огромное количество производителей кухонной техники, в том числе и миксеров. Однако далеко не все они имеют стабильную хорошую репутацию, заслуженную годами и даже десятилетиями производства качественной продукции. В пятерку наиболее авторитетных компаний, по отзывам покупателей, входят следующие:

  • Braun . Известный немецкий производитель электроники, заслуживший всемирное признание среди многих покупателей. Отличительным признаком техники этого бренда являются высоким качеством и эксплуатационными характеристиками.
  • Scarlett. Этот известный на территории российско-китайский бренд пользуется большой популярностью за счет того, что его продукция отличается наиболее оптимальным сочетанием цены и качества.
  • Philips. Продукция этой компании из Нидерландов пользуется заслуженным спросом среди покупателей во всем мире. Подобная репутация получена высоким качеством и надежностью производимых ею изделий.
  • MPM. Эта компания была основана в 1989 году и с самого начала специализировалась на выпуске малой электрической техники. Именно этот опыт и помог ей наладить выпуск миксеров, которые отличаются надежностью и, одновременно с этим, имеют небольшую стоимость.
  • Bosch. Данный производитель известен, пожалуй, больше, чем все остальные вместе взятые. Это объясняется тем фактом, что под его именем выпускается не только продукция для кухни, но и самая разнообразная электроника, включая запчасти для автомобилей и инструменты для ремонта. Вся эта продукция пользуется огромной популярностью за счет высокой надежности.

ТОП 9 лучших планетарных миксеров

Планетарный миксер представляет собой профессиональный и мощный прибор, предназначенный для кухни и обеспечивающий эффективное замешивание теста или взбивание иных продуктов. В отличие от обычных миксеров данный аппарат успешно справится даже с самым «тяжелым» тестом и другими сложными операциями. Поначалу эти устройства являлись прерогативой заведений общепита и кондитерских, но сейчас выпускается большое количество моделей, предназначенных для бытового использования.

Часто можно услышать, как стационарный планетарный миксер называют кондитерским, но это не совсем так. Конечно, он очень эффективен при производстве компонентов, используемых в этой сфере кулинарии, но он способен выполнять и множество других операций, например:

  • пюре;
  • кремы;
  • майонез;
  • тесто и многое другое.

Кстати, само название «планетарный» связано с тем, что не только насадки вертятся вокруг своей оси. Одновременно с этим вращается и платформа, на которой они закреплены. Таким образом они движутся по тому же принципу, что и планеты в Солнечной системе.

1. Oberhof Breth C-34

Планетарный миксер немецкого бренда отличается высокой мощностью в 1000 Вт, поэтому подойдет даже для профессионального применения. Устройство предназначено для выполнения самых разнообразных задач. Оно вымешивает густое и жидкое тесто, взбивает крем и делает соусы, подходит для приготовления коктейлей и смузи. В комплектации есть три насадки: двойной крюк для вымешивания крутого теста, венчик для взбивания и насадка для смешивания.

Чаша объемом 5 л выполнена из нержавеющей стали и для комфорта пользователя оборудована ручкой. Есть крышка, защищающая от разбрызгивания продуктов во время работы миксера. Также в устройстве предусмотрено 6 режимов скорости, которые плавно регулируются с помощью механического переключателя.

Достоинства:

  • большая чаша объемом 5 л;
  • защита от поражения током;
  • высокая мощность;
  • почти бесшумная работа;
  • отсутствие перегрева при долгом использовании.

Минусы:

2. Smeg SMF01

Это устройство является, если не самым красивым, то уж самым стильным в рейтинге лучших планетарных миксеров. Стилизованный под 50-е года он выглядит просто шикарно. Возможность регулировки высоты насадок позволит качественно промешать тесто или изготовить воздушный крем. Откидывающаяся головка делает использование этого миксера очень приятным.

Данный миксер можно порекомендовать даже для небольшого кафе, потому что он обладает производительностью, достаточной для приготовления большого количества различных компонентов.

Достоинства:

  • чаша из нержавейки на 4,8 литра;
  • 10 скоростей;
  • продолжительность непрерывной работы;
  • возможность присоединения разнообразных насадок;
  • возможность использования базы под другие насадки;
  • металлический корпус.

Недостатки:

  • не подходит для малых объемов продуктов;
  • немалая стоимость.

3. KitchenAid 5KSM125E

Этот многофункциональный планетарный миксер является одним из лучших в данном обзоре. Его мощности достаточно для выполнения самых разных задач. Классический дизайн и богатая цветовая гамма позволит ему вписаться в интерьер любой кухни, а металлический корпус позволит без труда отмывать его от любых типов загрязнения. По характеристикам его можно отнести к классу профессиональных миксеров, хотя он одинаково хорошо подходит и для домашнего использования.

Достоинства:

  • нержавеющая чаша на 4,8 литра;
  • металлические детали механизма;
  • металлический корпус;
  • низкий уровень шума;
  • многофункциональность;
  • производитель заявил срок эксплуатации – 25 лет.

Недостатки:

  •  стандартная комплектация;
  • немалая стоимость.

4. Kitfort KT-1348

Этот планетарный миксер с чашей из нержавеющего металла предназначается для решения достаточно большого количества задач для дома. Например, он способен успешно взбить яичный белок и сливки, приготовить пюре, мусс, соус, крем, замесить жидкое тесто для блинов, а также крутое для пирогов или пельменей. Благодаря своим характеристикам, он может претендовать на звание лучшего в сочетании цена – качество миксера. Прибор можно рекомендовать для желающих иметь на кухне качественный миксер, но не готовых платить за это слишком много.

Достоинства:

  • мощность 1200 Вт;
  • 8 скоростей;
  • широкий функционал;
  • цельнометаллический корпус;
  • надежная фиксация чаши;
  • нержавеющая чаша на 6 литров.

Недостатки:

  • не всегда достаточная длина провода.

5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Это один из самых дешевых и компактных миксеров в обзоре. Тем не менее, по своим характеристикам, он относится к категории полупрофессиональных. Это означает, что ему по плечу любые задачи, с которыми только можно столкнуться в домашних условиях, начиная с замешивания теста и заканчивая приготовлением кондитерских компонентов.

Достоинства:

  • мощность 1000 Вт;
  • подходит для небольших объемов продуктов;
  • 6 скоростей;
  • три насадки в комплекте;
  • компактность;
  • прекрасное сочетание цена-возможности;
  • металлическая чаша на 5,5 литров.

Недостатки:

  • ощутимо шумит;
  • корпус из пластика.

6. Gemlux GL-SM5.5

Этот недорогой миксер планетарного типа можно назвать самым красивым в своей ценовой категории. Дизайн, строгий и аскетичный, может прийтись по вкусу любителям минимализма. Мощности и насадок, идущих в комплекте вполне хватит для всех домашних задач. Для большего он и не предназначался.

Миксер рекомендуется домохозяйкам, которые не планируют заниматься профессиональной кулинарией, но желающих без особых затруднений готовить для своей семьи.

Достоинства:

  • разумная стоимость;
  • нержавеющая чаша на 5,5 литров;
  • приятный внешний вид;
  • три насадки в комплекте;
  • шесть скоростей + импульсный режим.

Недостатки:

  • пластиковый корпус;
  • большой шум при работе.

7. Kitfort KT-1308

Данное устройство представляет собой, пожалуй, лучший недорогой миксер среди всех аппаратов своей ценовой категории. Это простой и очень надежный в использовании аппарат. Он обладает привлекательным внешним видом, надежно фиксируется на столе и практически не имеет вибрации. Мощности миксера хватает даже для замешивания плотного теста, используемого для изготовления лапши.

Достоинства:

  • привлекательный дизайн;
  • чаша из нержавеющего металла;
  • качественная сборка;
  • простота в уходе и управлении;
  • наличие таймера.

Недостатки:

  • довольно шумный.

8. DELTA LUX DL-5070Р

Этот миксер станет прекрасным выбором для любой хозяйки, желающей переложить как можно больше утомительной и монотонной работы на плечи электронной техники. Следует отметить, что это устройство имеет систему автоматической блокировки, которая будет препятствовать его работе, если оно будет неправильно установлено. Плавное изменение скорости вращения позволяет подобрать идеальный режим для той или иной задачи.

Достоинства:

  • мощность 1000 Вт;
  • три насадки в комплекте;
  • чаша на 4 литра из нержавеющей стали.

Недостатки:

  • при продолжительной работе ощутимо греется;
  • три скорости.

9. Аксинья КС-407

Весьма неплохой миксер по вполне доступной стоимости. Благодаря своей конструкции, способен осуществлять перемешивание по всему объему чаши. Отлично справляется со всеми бытовыми задачами, такими как изготовление кондитерских изделий, приготовление пюре, замешивание теста, взбивания коктейля.

Достоинства:

  • мощность 1200 Вт;
  • 6 скоростной режим работы;
  • металлическая чаша на 5 литров;
  • комплект из трех насадок.

Недостатки:

  • большие габариты
  • пластиковый корпус.

Как правильно выбрать планетарный миксер

Если возник вопрос, какой миксер планетарного типа лучше, то здесь необходимо обращать внимание не только на производителя, но и на определенные его характеристики, потому что даже у самых известных и именитых брендов существуют модели, рассчитанные на разные условия работы. Выбор хорошего планетарного миксера, прежде всего, заключается в том, чтобы подобрать модель именно для своих нужд, не переплачивая за лишние функции или свойства, которые никогда не понадобятся. Поэтому прежде всего следует обращать внимание на следующие характеристики:

  • Мощность. Приставляет собой одну из наиболее важных характеристик. Чем выше ее значение, тем больший объем продуктов устройство сможет обработать за то же количество времени. Для бытовых приборов нормальной считается мощность от 400 до 1600 Вт.
  • Объем чаши. От этого показателя зависит, как много теста или любого другого компонента можно изготовить за один раз. Для небольшого количества продуктов достаточно 2-3 литров. Если же планируется готовить более основательно, то здесь стоит смотреть на числа в районе от 4,5 до 7 литров. Наличие ручки у чаши приветствуется, потому что облегчает ее перенос.
  • Материал чаши. Пластиковые чаши стоят меньше, но они менее долговечны и склонны к повреждению. Оптимальным вариантом будет чаша из нержавеющей стали.
  • Количество насадок и дополнительных аксессуаров. В стандартном наборе обычно имеются три насадки: венчик для взбивания, насадка для смешивания и крюк для теста. Для большинства операций этого вполне достаточно. Однако многие производители закладывают в функции устройства и другие, например, овощерезку, терку и соковыжималку. Для этих функций необходимо наличие собственных насадок. Покупать их накладно, поэтому лучше выбрать устройство, где они уже идут в комплекте.
  • Панель управления и наличие таймера. Панель бывает механической и сенсорной. С какой лучше выбрать – дело вкуса. А вот таймер значительно облегчает контролировать время, когда требуется взбивать или замешивать на протяжении долгого времени. Также с его помощью может осуществляться автоматическое выключение миксера, делая его более надежным.

Какой миксер планетарного типа лучше

Чтобы выбрать надежный планетарный миксер можно руководствоваться, как этим рейтингом, так и отзывами тех, кто уже купил то или иное устройство. Однозначно сказать какая модель лучше довольно сложно так, как для каждого покупателя важным является определенная функция или стоимость.

Топ-10 лучших планетарных миксеров – Рейтинг 2021 года

ЭкономияЭкономияУдалить 3

Планетарный миксер – отличный помощник на кухне, помогающий экономить время и силы. Прибор состоит из чаши, месильных насадок и мотора, который находится внутри конструкции. Насадка вращается вокруг собственной оси, по аналогии движения планет, а платформа двигается в обратном направлении. Благодаря этому масса получается однородной, без пузырьков и комочков. От вас потребуется минимум усилий – загрузить ингредиенты в машину, остальное она сделает за вас. Не нужно долго вымешивать тесто для пирожков, или бесконечно взбивать белки для крема. Пюре, фарш, соусы, напитки – всё это можно приготовить с помощью планетарного миксера. Представляем вашему вниманию рейтинг 10 лучших планетарных миксеров 2021 года.

МестоМодельРейтингХарактеристикаЦена
1 место Kitfort KT-1308 9,4 Выбор покупателей 6490 р.
2 место Gemlux GL-SM5.5 9,2 Цельнометаллический корпус 6540 р.
3 место Sinbo SMX-2743 8,7 Выгодная цена 5110 р.
1 место Kitfort KT-1336 9,8 Система автоотключения 14490 р.
2 место Gemlux GL-SM10GR 9,3 Большой объем чаши — 10 литров 13990 р.
3 место Kitfort KT-1328 9,1 Дополнительные аксессуары в комплекте 13490 р.
3 место STARWIND SPM7161/7167/7169 9,0 Самый мощный — 1600 Вт 7915 р.
1 место KitchenAid 5KSM125E 9,7 Гарантия 5 лет 40490 р.
2 место SMEG SMF01 9,5 Практически отсутствует шум при работе 49990 р.
3 место Electrolux EKM 4000 8,8 Кол-во скоростей — 10 25990 р.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера

К подбору планетарного миксера надо подходить правильно, тщательно продумать, для чего нужна машина, где на кухне она будет располагаться, впишется ли в интерьер. Советуем обратить внимание на следующие характеристики:

  • Качество сборки. При проверке в магазине прибор «вхолостую» работает хорошо, но при замешивании крутой массы может перегореть. Выбирайте бренды с хорошей репутацией.
  • Мощность. Чем гуще тесто вы собираетесь месить, тем большей мощностью должен обладать миксер. Мощность некоторых планетарных миксеров достигает 1600 Вт.
  • Объём. Если у вас большая семья, то выбирайте миску габаритных размеров, чтобы смешивать внушительное количество продуктов. Наличие ручек приветствуется.
  • Материал. Для производства применяется пластик повышенной прочности и полимерные материалы. Лучше предпочесть дежу из нержавеющей стали, так как пластик со временем впитывает в себя жир и запахи.
  • Насадки. Венчики, крючки для замешивания, лопатки для взбивания крема – вот типовой набор. Некоторые модели предполагают вспомогательные аксессуары.
  • Количество режимов. В зависимости от плотности готовящейся смеси выбирается определённая скорость вращения. Учитывайте плавность регулировки.
  • Таймер. Можно контролировать прибор и выставлять время смешивания.
  • Безопасность. Выбирайте образец с автоматическим предохранителем от перегрузки. Неверно расположенная чаша, открытая крышка приведут к беспорядку на кухне, так что защита не помешает.
back to menu ↑

Лучшие фирмы-производители планетарных миксеров

Сегодня на рынке огромное разнообразие моделей любого ценового диапазона. Есть профессиональные машины и полупрофессиональные. Наибольшей популярностью в 2021 году пользуются следующие торговые марки.[/wpsm_list]

  • Kitfort, российская фирма, появилась в 2011 году, производство находится КНР. Разнообразный ассортимент представлен техникой для дома.
  • Gemlux, существует в России с 2015 года. Бытовые кухонные приборы в современном дизайне отличаются хорошими техническими показателями и эргономичностью.
  • KitchenAid, американский бренд производит мелкую бытовую технику по доступной цене уже более 90 лет. Особенность внешнего вида – обтекаемая форма изделия.
  • SMEG, техника итальянского происхождения. Более 60 лет создаёт качественные электроприборы для предприятий общественного питания.
  • Sinbo, надёжный турецкий бренд, соединяющий качество и доступность. На рынке представлен широкий ассортимент устройств для дома.
  • STARWIND, китайская компания зарегистрирована в 2008 году. Выпускает эргономичную технику, лёгкую и комфортную в использовании.
  • Electrolux, шведская компания более 100 лет производит бытовую технику. Ориентированы на улучшение условий в доме, гармоничное сочетание дизайна и практичности.
back to menu ↑

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Найти качественную бытовую технику по сходной цене вполне возможно. Она зависит от материала миксера и количества доступных функций. Если вы готовите на 2-3 человека, нет смысла переплачивать за планетарный миксер с большим размером чаши. Для приготовления теста для блинчиков или взбивания яиц не нужна большая мощность. ЖК-дисплей и электронное управление добавляет стоимость, подумайте, ведь механический тип ничем не хуже. Рассмотрим несколько бюджетных моделей для дома.

Kitfort KT-1308


Мощность 600 Вт. Объём 4,2 литра. 6 скоростей. Прозрачная крышка даёт возможность контролировать процесс смешивания и взбивания, не останавливая работу. Насадки созданы из нержавеющей стали. Конструкция стабильна благодаря прорезиненным ножкам, снабжённым присосками для плотной фиксации на поверхности. Дизайн представлен в четырёх цветах: белом, красном, чёрном, синем. Дисплей подсвечивается. Не перегревается при повышенных скоростях и замешивании крутого теста. После 10 минут эксплуатации автоматически отключается.


ПЛЮСЫ:

  • оснащён таймером;
  • плавная регулировка скорости;
  • импульсный режим;
  • цифровой LCD-дисплей;
  • встроенный вентилятор для охлаждения мотора.

МИНУСЫ:

  • плохо взбивает малое количество продуктов.

Gemlux GL-SM5.5


Мощность 1000 Вт. Объём 4,5 литра. 8 скоростных режимов. В комплекте прозрачная крышка из небьющегося пластика. Двойной крюк для замеса дрожжевого теста. Две лопатки хорошо промешивают даже плотное «крутое» тесто. Корпус золотого цвета. Откидная рабочая головка фиксируется специальным рычагом. Работает по 5 минут с 10-минутным перерывом. Устойчив на поверхности благодаря специальным присоскам.


ПЛЮСЫ:

  • ручки для переноски;
  • цельнометаллический корпус, отсутствуют пластмассовые детали;
  • красивый дизайн;
  • небольшие габариты.

МИНУСЫ:

  • плохо смешивает малое количество продуктов;
  • шумный;
  • мало времени на непрерывную работу.

Sinbo SMX-2743


Мощность 800 Вт. Объём чаши из нержавеющей стали 5 литров. 6 скоростных режимов. Оболочка из пластика красного цвета. Подойдёт для семьи до 4 человек. Пользователи отмечают удобство в использовании. Откидная головка обеспечивает простой доступ к чаше. Управление механическое, всего два рычага: для регулировки скоростей и для извлечения чаши. Вращения возрастают постепенно, предотвращая разбрызгивание. Импульсная функция защищает мотор от перегрузок. Детали можно мыть в посудомоечной машине. Прорезиненные ножки делают модель устойчивой.


ПЛЮСЫ:

  • импульсный режим;
  • противоскользящая опора;
  • тихий;
  • надёжное крепление чаши;
  • яркий внешний вид.

МИНУСЫ:

  • не предусмотрена защитная крышка;
  • крупные габариты.

back to menu ↑

Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена-качество

Для ежедневного использования в бытовых целях выбирайте миксер с идеальным соответствием цены и технических характеристик. Устройство решает две основные задачи: смешивание и взбивание, поэтому основное внимание при покупке уделяйте им. Присмотритесь к пластиковому корпусу и чаше из нержавеющей стали. Откажитесь от расширенного набора элементов, для ежедневной готовки хватит и стандартного комплекта. Главное – практичность.

Kitfort KT-1336


Мощность 1000 Вт. Объём чаши из нержавейки 5 литров. 8 скоростных режимов. В комплекте крышка с загрузочным отверстием. Ножки прорезинены. Прекрасный вариант для домашнего использования, удобен, можно приготовить большое количество теста или крема за один раз. Скорость вращения регулируется самостоятельно. В набор входит защитный кожух для содержания. Корпус металлический с пластиковыми вставками.


ПЛЮСЫ:

  • разнообразные расцветки;
  • не шумит;
  • система автоотключения;
  • плавный старт;
  • хороший металлический корпус.

МИНУСЫ:

  • высокая цена;
  • нет ручки.

Gemlux GL-SM10GR


Мощность 1500 Вт. Объём 10 литров, дежа из нержавеющей стали. В неё помещается 5-6 кг теста. Такой мощный аппарат сгодится не только для большой семьи, но и совладает с нагрузками в кафе или кулинарии. 6 скоростей позволяют замешивать массу различной вязкости. ЖК-дисплей и электронная система отлично впишутся в атмосферу современной кухни. Корпус из алюминия обеспечит прочность конструкции. В комплект входит защитная крышка с удобным проёмом, через который в процессе готовки добавляются продуктовые компоненты.


ПЛЮСЫ:

  • наличие таймера;
  • жидкокристаллический дисплей;
  • хорошо подходит для большой семьи.

МИНУСЫ:

  • высокая цена;
  • большой вес и размер.

Kitfort KT-1328


Мощность 1200 Вт. Объём 5,5 л. 8 скоростных режимов. Оснащён таймером и дисплеем с сенсорными кнопками. Период беспрерывной работы 10 минут. Равномерно смешивает малое количество продуктов. Крышка предотвращает разбрызгивание смеси. В комплекте помимо основных элементов есть сепаратор для яиц, приспособления для приготовления пюре, пластиковая лопатка с закруглённым кончиком для соскребания налипшего на стенки продукта. Современный дизайн в серебристом цвете.


ПЛЮСЫ:

  • хороший цельнометаллический корпус;
  • литые насадки из алюминия;
  • таймер выключения;
  • не шумит;
  • хорошие ручки;
  • дополнительные аксессуары.

МИНУСЫ:

  • сбои в электронной системе.

STARWIND SPM7161/7167/7169


Мощность 1600 Вт. Чаша 5,5 л, изготовлена из нержавеющей стали, широкая и глубокая. 6 скоростных режимов. Корпус округлый, лаконичный. Управление доступное, не перегружено кнопками. Хорошо справляется с большими объёмами продуктов, высокая мощность позволяет быстро замешивать даже пельменное тесто. Насадки металлические, устойчивы к механическим повреждениям. Наличие присосок на нижней поверхности гарантирует устойчивость.


ПЛЮСЫ:

  • доступная цена;
  • ножки с прорезиненными накладками;
  • защитная крышка;
  • импульсный режим.

МИНУСЫ:

  • отсутствие ручек на чаше.

back to menu ↑

Лучшие планетарные миксеры премиум-класса

Базовая комплектация планетарных миксеров премиум-класса позволяет добиться профессионального качества домашней выпечки. Техника отличается многофункциональностью, надёжностью, заменяет большинство кухонных приспособлений. Многие модели оснащены электронными модулями, цифровыми дисплеями, таймерами со звуковым сигналом. Отдавайте предпочтение известным маркам, которые многолетней историей заслужили положительные отзывы потребителей.

KitchenAid 5KSM125E


Мощность 300 Вт. Объём 4,8 литра. 10 скоростей. Механический тип управления. Представлен в четырёх цветах: красный, кремовый, серебристый, чёрный. Корпус сделан из литого металла. Металлическая дежа с глянцевым покрытием. Взбивание и перемешивание осуществляется по всему объёму. Для удобства извлечения чаши предусмотрен откидная конструкция моторного блока. Стандартный набор насадок. Сочетание классического элегантного дизайна с функциональностью. Уникальная конструкция включает разъём для специальных устройств, которые приобретаются отдельно. Например, мясорубка, соковыжималка, овощерезка, для приготовления пасты, раскатки теста. Таким образом, миксер превращается в полноценный кухонный комбайн.


ПЛЮСЫ:

  • долговечная конструкция, гарантия 5 лет;
  • красивый дизайн;
  • гнездо для присоединения дополнительных насадок с декоративной заглушкой;
  • чаша имеет ручку.

МИНУСЫ:

  • высокая цена;
  • большой вес миксера.

SMEG SMF01


Мощность 800 Вт. Объём 4,8 литров, материал – нержавеющая сталь. 10 скоростных режимов. Равномерное смешивание обеспечивает постепенное увеличение скорости. Оригинальный дизайн выполнен в ретростиле. Корпус изготовлен из литого алюминия. Обладает повышенной устойчивостью. Надёжные шестерёнки произведены из закалённой стали, устойчивой к истиранию. Подключаются дополнительные насадки.


ПЛЮСЫ:

  • корпус изготовлен качественно;
  • практически отсутствует шум;
  • разнообразная цветовая гамма;
  • долгое время не нагревается;
  • богатая цветовая гамма;
  • дополнительные насадки в комплекте.

МИНУСЫ:

  • высокая стоимость;
  • отсутствуют ручки;
  • не предназначен для малого числа продуктов.

Electrolux EKM 4000


Мощность 1000 Вт. В наборе присутствует две чаши из нержавеющей стали разного объёма: 2,9 л и 4,8 л. Стандартный набор: венчик, лопатка, крючок. Управление механическое, в наличии индикатор оповещения при замешивании. Частота оборотов в конце приготовления увеличивается до максимальной скорости, смешиваемая масса обретает пластичность и воздушность. За 6-10 минут получается тесто нужной структуры. Сборка качественная, вес небольшой. Привлекает необычное решение – красивая подсветка кнопок.


ПЛЮСЫ:

  • оптимальная мощность;
  • турборежим;
  • хорошая защита от перегрева;
  • защитная крышка;
  • дополнительные насадки.

МИНУСЫ:

  • шум при работе;
  • отсутствуют ручки.

back to menu ↑

Сравним модели

back to menu ↑

Какой планетарный миксер лучше выбрать

Не обязательно приобретать дорогую технику для домашнего использования. Российские фирмы Kitfort, Gemlux производят бюджетные аппараты хорошего качества с необходимым набором опций. Соотношение цена-качество поддерживают и китайские производители, например, STARWIND. Техника премиум-класса выпускается американскими и европейскими брендами KitchenAid, SMEG. Любой из представленных приборов станет верным помощником в приготовлении изысканных блюд и украсит интерьер кухни.

ТОП—7. Лучшие планетарные миксеры 2020 года.

Автор Алексей Бодров На чтение 7 мин. Просмотров 4.8k. Опубликовано Обновлено

Здравствуйте! Сегодня я расскажу вам про 7 лучших планетарных миксеров.

Redmond RFM-5318

Первый герой нашего ТОПа – планетарный миксер Redmond RFM-5318, который станет отличным помощником в подготовке ингредиентов и для простых повседневных блюд, и для праздничных угощений. Миксер имеет усиленную конструкцию – его шестерни выполнены из металла, поэтому они меньше изнашиваются. Во время работы миксера насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по радиусу чаши. Благодаря такой системе ингредиенты смешиваются значительно быстрее и эффективнее, чем в обычном миксере. Миксер имеет плавный пуск, который позволяет снизить нагрузку на двигатель и предотвратить поломку устройства. Также, устройство имеет 8 скоростей вращения, что позволяет подобрать идеальный режим работы с тем или иным продуктом. Благодаря ножкам с присосками, миксер устойчиво стоит на столе, даже при интенсивной работе. Металлическая чаша для миксера объемом 4,5 литра прекрасно подходит для обработки даже горячих ингредиентов. Крышка чаши предотвратит разбрызгивание во время взбивания. Для добавления ингредиентов в процессе работы миксера, в крышке предусмотрено специальное отверстие. В комплекте с миксером идут венчик для взбивания, насадка для смешивания ингредиентов, а также специальная насадка для замешивания теста.

  • Максимальна мощность: 1000 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 4,5 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • Плавный пуск
  • 8 скоростей работы
  • Ножки на присосках
  • Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста

Kitfort KT-1343

Второй участник нашего ТОПа — планетарный миксер Kitfort KT-1343 с чашей из нержавеющей стали объемом 5 литров. В крышке миксера чащи находится специальное отверстие для удобства добавления ингредиентов в процессе приготовления. Миксер поможет смешать ингредиенты, взбить яйца или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, крем, мусс, замесить жидкое тесто для блинов, а также тугое тесто для пельменей или пирогов. Для этого в комплекте с ним идет специальная насадка, состоящая из двух крюков. Помимо это, в комплекте с устройством идет венчик для взбивания и насадка для перемешивания. В данной модели предусмотрено плавное регулирование скорости перемешивания. Владелец миксера может установить одну из 6 скоростей вращения, а также включить импульсивный режим работы. Миксер выпускается в 3 цветах, что позволяет подобрать устройство под интерьер своей кухни.

  • Максимальна мощность: 1000 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 5 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • Плавный пуск
  • 6 скоростей работы + импульсивный режим
  • Насадки: венчик для взбивания, смешивания, крюки для замешивания теста

Redmond RFM-5340

Еще один представитель торговой марки Redmond в нашем рейтинге лучших планетарных миксеров – модель Redmond RFM-5340. Шестерни миксера изготовлены из металла – в отличие от пластмассовых, они не подвержены деформации и более долговечны. Насадки миксера двигаются одновременно вокруг своей оси и по окружности чаши. Такое вращение обеспечивает качественное и тщательное смешивание ингредиентов как по центру, так и у бортов чаши. Что касается самой чаши, то благодаря большому объему 4,5 литра, в ней одинаково удобно готовить разное количество ингредиентов. Она имеет специальное отверстие, через которое удобно добавлять продукты. При включении миксера автоматически срабатывает механизм плавного пуска, оберегающий двигатель от поломки в момент пиковой нагрузки на старте работы. Двигатель также защищает система защиты от перегрева – в случае, если рекомендуемое время работы значительно превышено, прибор автоматически отключается. Также, устройство имеет 8 скоростей вращения, что позволяет подобрать идеальный режим работы с тем или иным продуктом. В комплекте с миксером идут венчик, насадка для смешивания и отдельная насадка для замешивания теста. Все насадки надежно крепятся к корпусу при помощи фиксаторов и не выпадут даже если прибор работает на максимальной скорости.

  • Максимальна мощность: 1000 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 4,5 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • Плавный пуск
  • 8 скоростей работы
  • Защита от перегрева
  • Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста

Kitfort КТ-1308

Продолжает наш ТОП еще один планетарный миксер от компании Kitfort – модель KT-1308. Особенностью этой модели является то, что миксер может работать в полностью автоматическом режиме. Достаточно только положить ингредиенты, установить нужную насадку и включить прибор. Дальше он будет работать сам. Во время работы миксера насадка вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности по внутреннему объёму чаши. За счёт этого обеспечиваются идеальное качество смешивания и ровная консистенция без комков. С его помощью можно замешивать жидкое и густое тесто специальными насадками, смешивать ингредиенты, взбивать яичные белки и сливки или готовить пюре. Прочная металлическая чаша, объемом 4,2 литра, подходит для смешивания горячих ингредиентов. Доступно 6 режимов скорости, что позволяет подобрать оптимальные параметры работы для любой задачи, а на тот случай, если потребуется максимальная мощность, разработчики предусмотрели импульсный режим. Кроме того, миксер оборудован цифровым LCD дисплеем с подсветкой, на котором отображается время работы и доступен в 4 расцветках, что позволяет подобрать устройство под интерьер своей кухни.

  • Максимальна мощность: 600 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 4,2 л
  • LCD дисплей
  • Автоматический режим работы
  • 6 скоростей работы + импульсивный режим
  • Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для замешивания теста

Bosch MUM48SL

Многофункциональный планетарный миксер Bosch MUM45SL использует технологию 3D планетарного вращения, при которой венчик вращается в трех направлениях, тогда как основание движется в противоположном направлении. Благодаря этому, ингредиенты тщательно собираются со стенок и дна чаши и тесто становится более пышным. Устройство имеет металлическую чашу, объемом 3,9 литра с крышкой в котором предусмотрено отверстие для добавления продуктов. Предусмотрена регулировка скорости, всего доступно 4 режима работы. Для того, чтобы устройство устойчиво стояло на столе, оно оборудовано ножками на присосках. Что касается насадок, то помимо венчика для взбивания, насадки для смешивания и насадки для замешивания теста к миксеру можно подключить такие приборы как мороженица, насадка для приготовления пасты, помольная установка, мясорубка, миксер и многое другое.

  • Максимальна мощность: 600 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 3,9 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • Ножки на присосках
  • 4 скорости работы
  • Планетарное вращение «Multi-motion-drive»
  • Защита от перегрева
  • Насадки: для взбивания, смешивания, замешивания теста
  • Возможность доукомплектовать различными принадлежностями

Garlyn S-500

Следующий герой нашего рейтинга – Garlyn S-500. Функционал данного устройства позволяет использовать его не только в качестве миксера. Его можно использовать, как тестомеситель, мясорубку, стационарный блендер и шинковку. Помимо чаши с крышкой, к прибору можно подключить полноценный стационарный блендер с кувшином емкостью 1,5 л. В нем используется стекло увеличенной толщины, поэтому кувшин подойдет для измельчения и взбивания блюд и напитков любой температуры. Подключаемая мясорубка с набором насадок позволит измельчить фарш, а насадка-шинковка позволит нарезать овощи и фрукты. В устройстве предусмотрено автоматическое взбивание и замешивание ингредиентов с высокой скоростью. Устройство оснащено системой защиты от перегрузки, а также плавной регулировкой скорости. Доступно 5 режимов скорости вращения миксера.

  • Максимальна мощность: 1200 Вт
  • Функционал: миксер, блендер, тестомеситель, мясорубка, шинковка
  • Материал чаши: стекло
  • Объем чаши: 5,5 л
  • Кувшин-блендер объемом 1,5 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • Плавный пуск
  • 5 скоростей работы
  • Защита от перегрева
  • Насадки: для взбивания, венчик, насадка для замешивания теста, терка крупная, терка мелкая, насадка для шинковки

Kitfort KT-1348

Завершает наш ТОП — мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1348, который поможет смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре или соус, замесить жидкое тесто для блинов, а также тесто для пельменей и пирогов. Для этого миксер укомплектован тремя насадками. Венчик подойдёт для взбивания яичных белков, сливок, замешивания жидкого теста. Насадка для перемешивания идеальна для смешивания негустых ингредиентов. А специальный крюк идеален для замешивания густого теста. В модели предусмотрено плавное регулирование скорости и импульсный режим, что позволит подобрать идеальную скорость для перемешивания продуктов. Миксер оснащён вместительной чашей, объем которой 7 литров. Форма насадок и чаши подобраны так, что при любом количестве продуктов насадка не оставляет их по краям не перемешанными. Миксер Kitfort КТ-1348 выпускается в 4 цветах, что позволяет выбрать устройство под интерьер кухни.

  • Максимальна мощность: 1200 Вт
  • Материал чаши: металл
  • Объем чаши: 7 л
  • Крышка для чаши с отверстием
  • 8 скоростей работы + импульсивный режим
  • Насадки: для взбивания, смешивания, крюк для замешивания теста

Рейтинг ТОП-7 лучших планетарных миксеров для дома

Какой миксер лучше планетарный или стационарный?

В поисках механизированного помощника для кухни мы обязательно встретим огромное разнообразие моделей. Сразу появляется логический вопрос выбора между планетарным и стационарным оборудованием.

Чем они отличаются:

  • Стационарные миксеры имеют единую конструкцию, которая включает в себя мотор, миксер, миску и насадки. В чаше смешивают различные виды масс. Блюдо может быть закреплено или вращаться, благодаря чему тесто растет «само по себе», и у пользователя будут свободные руки и время, чтобы приготовить следующие ингредиенты или включить духовку. Мощность такого оборудования обычно 250-400 Вт.
  • Планетарные миксеры – их мешалки одновременно вращаются вокруг своей оси и центра чаши. Как Земля, которая одновременно движется вокруг своей оси и Солнца – отсюда и произошло название. Мощность этих приборов начинается от 400 Вт и может достигать 1500 Вт. Процесс перемешивания более тщательный, равномерный и занимает меньше времени. Особенно хорошо это работает, когда вы хотите получить максимально однородную массу, например, крем. Планетарный миксер, в отличие от классического, известен более прочной, компактной конструкцией. Корпус соединен с основанием, на котором установлена ​​цельная чаша. На приборе установлены мешалки планетарного миксера. Чаще всего в комплекте с устройством можно встретить 3 основных миксера: для взбивания (венчик), замеса (крючок) и терки.

Как выбрать хороший планетарный миксер?

На отечественном рынке много компаний, предлагающих оборудование высочайшего качества. Чтобы выбрать хороший планетарный миксер, в первую очередь обратите внимание на цену и определите для себя бюджет. Однако помните, что это еще не все.

Важные параметры при выборе планетарного миксера:

  • Мощность – определяет максимальную производительность устройства. Планетарные роботы – одни из самых мощных приборов. Чем больше этот показатель, тем дольше устройство может работать непрерывно. Моторы планетарных миксеров имеют мощность в диапазоне 300-1600 Вт.
  • Вращение – обычно такие приборы имеют ступенчатую регулировку скорости. Это означает, что мы можем «прыгать» с одного уровня на другой с помощью ползунка, ручки или кнопки +/-. На рынке также представлены модели с функцией Turbo. Это позволяет устройству работать дольше на максимальной скорости. Кроме того, есть специальный импульсный режим. Он идеально подходит для ситуаций, когда дробление твердых продуктов невозможно в непрерывном режиме работы.
  • Материал корпуса – это важный элемент, доказывающий долговечность устройства. Планетарные миксеры могут иметь пластиковое или металлическое основание. Оба материала прочные, но роботы мощностью от 1000 Вт и выше должны иметь металлическую конструкцию – она ​​более устойчива.
  • Вес – чем тяжелее робот, тем выше его стабильность при работе.
  • Мешалки – это практически основа хороших планетарных устройств. Важен материал, из которого изготовлены насадки. Мы можем рекомендовать наконечники из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием. Однако первые могут оказаться более долговечными.
  • Насадки – есть в дополнительном оборудовании и в зависимости от модели и производителя они способны отличаться. Можно мыть в посудомоечной машине – параметр, который непременно облегчит использование устройства. Чем больше деталей очищаются механически, тем лучше.
  • Функции безопасности – позволяют надежно использовать оборудование. Наиболее часто применяемые средства планетарных миксеров включают защиту от случайного снятия мешалок, перегрева, открытой крышки и перегрева.

Устройства в рейтинге различаются в первую очередь ценой. Тем не менее, даже самый дешевый современный планетарный миксер ТОПа имеет множество функций и удовлетворительные технические параметры. Однако более продвинутые модели куда эффективнее, удобнее и функциональнее. Здесь уже все зависит от потребностей и бюджета на покупку.

рейтинг надежных, мощных, современных кухонных моделей для взбивания крема, белков, теста

Миксер стоит выбирать в зависимости от варианта: ручной, профессиональный или планетарный. Прибор имеет немало вращающихся внутренних частей, качество сборки которых должно быть на высоте. Он не должен быть слишком габаритным, чтобы хватало места на кухонном столе. В статье представлен рейтинг лучших миксеров для разных кухонных заготовок.

Ручные

Ручной прибор – лучший миксер для дома и непроизводственных условий. Обладает небольшими размерами и отличается своей компактностью. Им можно смешивать продукты в любой посуде – от небольшой тарелки до кастрюли.

VITEK VT-1426

Плюсы

  • низкое потребление электроэнергии
  • уровень шума не превышает 35 дБ
  • легкий вес

Минусы

  • короткие венчики

Ручной миксер для кухни Vitek обладает 6 скоростями. Для повышенных нагрузок есть возможность активировать турбо-режим. Корпус прибора состоит из твердого пластика, для смены скоростей на нем расположен удобный механический переключатель. Питание от сети 220 V. Длина шнура – 1,2 метра.

Bosch MFQ 2210

Плюсы

  • бесшумность
  • отличная сборка

Минусы

  • мощности не хватает для твердых смесей

Кухонный прибор от известного бренда Bosch подойдет для взбивания и смешивания кондитерских смесей. Мощность миксера – 375 Вт, питание от электросети 220 V. В комплекте присутствуют насадки для взбивания теста и венчики для замешивания. Корпус состоит из пластика.

REDMOND RHM-M2104

Плюсы

  • мощный
  • металлический корпус
  • стильный дизайн

Минусы

  • короткий шнур

Производимый в России, миксер Redmond работает в 5 разных режимах, выполнен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком. Развивает скорость вращения до 11 000 об/мин. Мощности 500 Вт хватает для взбивания и смешивания твердых продуктов. Для защиты от перегрева есть функция автоматического выключения.

Стационарные

Стационарные приборы необходимы для взбивания, перемешивания и измельчения продуктов любой консистенции. Главное преимущество такого миксера – автоматическая работа в выставленном режиме. Миксер крепится на стол вместе с чашей для продуктов.

Kitfort KT-1348

Плюсы

  • 3 насадки для разных продуктов в комплекте
  • 8 режимов работы
  • вместительная стальная чаша

Минусы

  • защитная пластиковая крышка

Эта модель хорошо подойдет для смешивания различных ингредиентов, взбивания яичных белков или сливок. Его мощность 1200 Вт и объемные габариты позволяют без труда приготовить картофельное пюре, мусс, крем, тесто для блинов и пельменей. Стальная чаща вмещает в себя 7 л продуктов.

Gemlux GL-SM312

Плюсы

  • 4 насадки в комплекте
  • большой выбор цветовой гаммы
  • планетарное вращение насадок

Минусы

  • пластиковый корпус

Кухонный прибор от компании Gemlux способен качественно замесить тесто, белки, сливки и кремы. Миксер станет отличным помощником на кухне, подготовив все ингредиенты для домашней выпечки. Цельнометаллический привод гарантирует надежность прибора, и обеспечивает длительную работу без перегревов.

KitchenAid 5KSM3311XE

Плюсы

  • компактный размер
  • множество вариантов расцветки
  • великолепный дизайн

Минусы

  • низкая мощность
  • высокая цена

Данный кухонный прибор отличается своими небольшими размерами. Корпус состоит из облегченного металлического сплава и весит примерно на 20% меньше в сравнении с конкурентами. Объемная чаша вмещает в себя продуктов на 3,3 литра. Этого хватит для перемешивания 2 кг теста или взбивания 8 яичных белков.

Мощные профессиональные

Профессиональные миксеры обладают высокой мощностью и прочностью. Такие приборы предназначены для интенсивной беспрерывной работы на производстве. Например, если необходимо в течение долгого времени замешивать тесто.

STARWIND SPM7161/7167/7169

Плюсы

  • приятный дизайн
  • отсутствие шума
  • объемная металлическая чаша

Минусы

  • элементы для взбивания выполнены из непрочного сплава

Стационарный миксер Starwind обладает высокой мощностью 1600 Вт, которой достаточно для работы с самыми плотными смесями продуктов. В комплекте идут 3 насадки. Чаша из нержавеющей стали вмещает в себя 5,5 литров различных смесей.

Аксинья КС-407

Плюсы

  • отличное крепление к столешнице
  • 7 скоростей
  • тихая работа

Минусы

  • пластиковая лопатка

Кухонный прибор работает по планетарной системе смешивания. Благодаря ей взбивание осуществляется по всей стальной чаше. Объем – 5 литров. Мощности 1200 Вт с запасом хватит для перемешивания теста, пюре и кондитерских изделий. В комплекте идут насадки для взбивания яиц и крема. При неправильной установке срабатывает автоматическая блокировка.

FIRST AUSTRIA FA-5259

Плюсы

  • металлическая чаша
  • качественные насадки
  • наличие турбо-режима

Миксер-тестомес First Austria станет отличным помощником для любой хозяйки. Главное назначение данного прибора состоит в изготовлении разных видов кремов и теста. Перемешивает все виды смесей без комочков. Снабжен объемной пятилитровой чашей из нержавеющей стали для замешивания более 1,5 кг теста.

Для взбивания крема

Для взбивания смесей лучше всего подбирать мощный миксер с несколькими скоростями работы. Дополнением станет наличие венчиков для разных типов кремов. Консистенция должна получаться однородной и без комочков.

Kitfort KT-1337

Плюсы

  • роскошный дизайн
  • разнообразие насадок
  • объемная чаша

Минусы

  • неплавное откидывание головки прибора

Погружной миксер Kitfort отлично послужит для приготовления кремов и кондитерских смесей. Относительно высокая мощность 600 Вт и выбор из 6 скоростей сделают этот прибор незаменимым на кухне. Предусмотрено плавное переключение скоростей с подсветкой. Объем чаши – 4 литра.

Gemlux GL-SM5.2

Плюсы

  • съемная чаша из нержавеющей стали
  • защитная крышка из ударопрочного пластика

Минусы

  • неудобная ручка для подъема корпуса

Настольный планетарный прибор Gemlux предназначен для замешивания кремов и дрожжевого теста различной вязкости. Мощность двигателя – 1000 Вт. Обладает 6 скоростями вращения и режимом «пульс» для кратковременной активации на максимальной мощности. В комплекте идет проволочный венчик и двойной крюк для эффективного замешивания.

Bosch MFQ 3010

Плюсы

  • надежный
  • легкий
  • небольшие габариты

Минусы

  • пластиковый корпус

Бюджетный ручной миксер от известного бренда Bosch хорошо подойдет для взбивания крема. Для съема и замены насадки на корпусе предусмотрена специальная кнопка. Присутствует 2 скорости вращения и турбо-режим для повышения мощности. Корпус состоит из ударопрочного пластика.

Для замешивания теста

Для замешивания теста и плотных смесей необходим мощный миксер с наличием специальных насадок. Не помешают дополнительные скоростные режимы для достижения нужной консистенции продукта.

Kitfort KT-1343

Плюсы

  • стальная чаша с удобной ручкой
  • высокая мощность

Минусы

  • довольно шумный

Современный и стильный планетарный миксер Kitfort поможет замешать смеси разной консистенции. Им можно приготовить тесто для пельменей и пирогов, взбить яйца и сливки. Для этого в устройстве установлен двигатель мощностью 1000 Вт.

Bosch MFQ 36480

Плюсы

  • насадка-блендер в комплекте
  • бесшумный

Минусы

  • втулки венчиков из пластика

Мощности миксера Bosch хватит для замешивания теста неплотной консистенции. В комплекте идет измельчитель для продуктов. Поставляется с прорезиненной ручкой для удобного хвата. Весит всего 2,3 кг.

KitchenAid 5KSM125E

Плюсы

  • стильный дизайн
  • 10 скоростей

Минусы

  • слабая мощность

С помощью этого многофункционального кухонного прибора можно замешивать и взбивать тесто и кремы для кондитерских изделий. В комплекте идут 3 насадки и объемная чаша на 4,8 литра.

Лучшие производители

На рынке миксеров есть несколько ведущих брендов, которые находятся в топе продаж, задают тенденции и с каждым годом расширяют ассортимент кухонных приборов. Лучше всего будет выбрать кухонный миксер для дома среди популярных брендов, прошедших проверку временем.

Kitfort

Компания Kitfort производит планетарные миксеры разных мощностей. Бренд специализируется на производстве и продаже бытовой техники нового поколения. Все приборы собираются в КНР под строгим контролем качества.

Bosch

Bosch предлагает на выбор множество надежных ручных миксеров. Продукция отличается стильным дизайном и высоким качеством сборки. Компания производит бытовую технику уже более 100 лет. Миксеры Bosch можно посоветовать для домашнего использования

Gemlux

Фирма Gemlux производит и продает множество бытового и коммерческого оборудования, в том числе и кухонные миксеры. Их продукция надежна и долговечна.

KitchenAid

Американский бренд KitchenAid выпускает планетарные миксеры премиум-класса. Их кухонные приборы выполнены в элегантном стиле и выделяются высоким качеством сборки.

10 лучших миксеров планетарного типа в рейтинге 2021 года

Профессиональные кондитеры или просто домохозяйки, любящие готовить десерты, уже не представляют свою кухню без планетарного миксера. Прибор освобождает от выполнения трудоемких задач: вымешивания, взбивания и перемешивания, экономит время. Если в данный момент вы задумываетесь о приобретении подобного устройства, советуем перед покупкой заглянуть в наш рейтинг планетарных миксеров 2021 года, в котором собрана полезная информация по выбору.

Что такое миксер планетарного типа

Представляет собой кухонную настольную машину, состоящую из емкости для продуктов, смешивающей насадки, и механизма, приводящего ее в действие. Является разновидностью привычного стационарного миксера, но имеет гораздо больше возможностей. Свое название получил за «планетарное» вращение венчика, напоминающее движение планеты по орбите. То есть, венчик не просто вращается вокруг своей оси, но и одновременно передвигается по всему периметру чаши. Благодаря этому процесс смешивания происходит очень быстро и качественно.

Еще одна особенность агрегата – автономность. Достаточно установить режим, и можно заняться подготовкой других блюд.

Основные критерии выбора

Размышляя, какой лучше выбрать для дома миксер, обратите внимание на следующие моменты.

  1. Мощность. От неё зависит скорость вымешивания теста, перемешивания ингредиентов или взбивания – то есть, производительность агрегата. Приборы с максимальной скоростью стоят недешево, да и электроэнергии потребляют немало. Зато замес даже самого крутого теста происходит на профессиональном уровне. Для домашнего нечастого использования достаточно 600-700 Вт. Если планируете пользоваться каждый день, тогда выбирайте модели с мощностью не ниже 900 Вт.
  2. Объем и материал чаши. Вместительность – еще один важный критерий. Выбор зависит от потребности и количества членов семьи. Для небольшой семьи оптимальный вариант – 2-3 л. Если предстоит готовить большие порции – не менее 5 л. Материал изготовления – нержавеющая сталь, пластик или стекло. Лучше всего выбирать чашу из стали. Они долговечны, не впитывают запахи, легко моются, но стоят дороже. Дешевле – пластик, а стекло не надежно.
  3. Количество режимов. Хорошие планетарные миксеры для дома должны поддерживать 2-4 скорости с плавным запуском или постепенным наращиванием скорости, например, для приготовления зефира. Профессионалы же обращают внимание на модели с 6-7 ступенями интенсивности. Наличие «турборежима» позволит буквально за несколько секунд перемешать ингредиенты.
  4. Насадки и комплектация. В стандартный набор входят венчик и крюк для теста. Дополнительно могут идти насадка для приготовления пюре, конусная насадка для зефира, лопатка для кремов, дисковый или лопастной нож для нарезки кубиками/ломтиками, насадка-блендер. Последняя очень популярна среди мам малышей, так как позволяет готовить овощные и фруктовые пюре. Аксессуары уже могут идти в наборе либо докупаться по отдельности, если для них предусмотрено «гнездо».
  5. Дополнительные функции. Это могут быть защита от перегрева, кнопка для снятия насадок, таймер, электронный дисплей, защитная крышка на чашу и место для хранения съемных элементов. Еще один важный момент – наличие антискользящего основания или прорезиненных ножек.

Лучшие модели бюджетного сегмента

Выбрать недорогой, но надежный «планетарник», выполняющий качественно свои функции, можно из нескольких десятков моделей. Для удобства в рейтинге ниже мы собрали самые лучшие из них.

5. VIXTER SMP-1345, черный

Спектр применения его в готовке достаточно широк – от нежного безе до крутого пельменного теста, так как имеет мощность в 1000 Вт и 8 скоростей, включая импульсный. Механизм управления простой. Справится даже новичок. Регулировка скорости вращения происходит плавно. Модель богата и аксессуарами: в наборе идут три насадки, в том числе для приготовления пюре, стальная чаша объемом 4,5 л, защитная крышка от брызг, силиконовая форма для выпечки и лопатка. Для устойчивости предусмотрены ножки-присоски. Длина шнура – 1 м.

Преимущества:

  • высокая производительность;
  • плавная регулировка скорости;
  • все необходимое в комплекте;
  • простое управление;
  • нескользящие ножки.

Недостатки:

  • нет ручек на чаше.

4. ENDEVER SkyLine SM-10, черный/сталь

Еще одна бюджетная модель, которую покупатели полюбили за удобство. Работает на трех скоростях с максимальной мощностью в 600 Вт. Скорость переключается плавно, не допуская резких движений механизма. Управление осуществляется методом поворота кнопки. Стальная чаша вмещает до 4 л продуктов. Корпус изготовлен из пластика и частично из металла. В комплект входят насадка-взбиватель, тестомес, насадка для смешивания, шпатель и съемная прозрачная крышка. Все погружные элементы не подвержены коррозии и другим внешним воздействиям. Габариты изделия: 18,5х33,5х33 см.

Преимущества:

  • простая модель для дома;
  • вместительная чаша;
  • качественные материалы;
  • тихая работа;
  • стоимость.

Недостатки:

  • нет защиты от перегрева.

3. Hyundai HYM-S4451, белый/черный

Мощный агрегат (1000 Вт) с планетарной системой вращения позволяет замешивать даже самое крутое тесто и перерабатывать сразу большой объем продуктов, так как объем чаши 4,5 л. Он также оснащен большим количеством скоростей – 8 ступеней и импульсным режимом, что значительно расширяет кулинарные возможности прибора. Комплект состоит из венчика, крюка для плотного теста, силиконовой лопатки, разделителя белка и желтка и защитного обода на чашу, чтобы сохранить чистоту вокруг. Управление механическое. Разобраться с работой достаточно легко и просто. Также агрегат оснащен противоскользящими ножками.

Преимущества:

  • легко и быстро замешивает тугое тесто;
  • хороший объем чаши;
  • много скоростей;
  • богатая комплектация;
  • механическое надежное управление.

Недостатки:

2. VITEK VT-1445, черный

Его покупатели выбирают за удобство и качество материалов. Он действительно выглядит стильно, к тому же мощный – 1000 Вт. Скоростей – 6. Выбор их осуществляется при помощи поворотного переключателя на корпусе. Также на корпусе находится мини-подсказка, какие насадки, и для чего их применять. В комплекте идут крюк для замеса теста, венчик для приготовления кремов, насадка для пюре, лопатка, прозрачная защитная крышка. В последней еще есть специальное окно для добавления ингредиентов прямо в процессе работы. Объем чаши 3,5 л. Изготовлена она из нержавеющей стали, сам корпус – из прочного пластика. Длина сетевого шнура – 1 м. Максимальное и оптимальное время непрерывной работы, по опыту пользователей – 5 мин.

Преимущество:

  • хорошая производительность;
  • простое управление и уход;
  • большое количество скоростей;
  • в комплекте есть все необходимое;
  • не занимает много места.

Недостатки:

1. STARWIND SPM5185, зеленый

Одна из лучших недорогих моделей для дома. Стильный и яркий помощник имеет обтекаемую форму, отлично впишется в интерьер и будет радовать долгие годы. Он достаточно мощный – 1000 Вт и оснащен 6-ю режимами работы, включая импульсный. При его помощи можно приготовить вкусный пирог или воздушные кексы для большой семьи, так как объем чаши целых 5,5 литров. Выполнена она из нержавеющей стали. В комплекте идут крюк для замеса, венчик, лопатка и специальная силиконовая крышка на чашу с отверстиями для насадок, чтобы избежать разбрызгивания. Все погружные элементы тоже изготовлены из нержавеющей стали. Устойчивость прибору придают специальные ножки-присоски. Они же предотвращают вибрацию во время работы. Вес агрегата – 5,2 кг.

Преимущества:

  • мощный и быстрый;
  • качественная сборка;
  • много режимов;
  • большая емкость для ингредиентов;
  • есть все необходимое для домашнего пользования.

Недостатки:

Лучшие модели по качеству

Далее рассмотрим топ планетарных миксеров, которые отличаются высокой надежностью, качеством замешивания и выдерживают долгие нагрузки.

5. Gemlux GL-SM5.2B, черный

Производитель предлагает хорошую мощность – в 1000 Вт и 6 ступеней интенсивности вращения. Металлическая чаша тоже радует – она рассчитана на 5 л. Идеальный вариант для большой семьи. Есть импульсный режим, который позволит обрабатывать слишком твердые продукты, например, орехи, семена или лед. В комплекте идут тестомес, насадка-взбиватель кремов, белков и муссов, защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание и лопатка для тщательного перемешивания. Сам корпус выполнен из пластика, детали – из нержавеющей стали.

Преимущества:

  • выдерживает сильные нагрузки;
  • обрабатывает большое количество продуктов за раз;
  • есть все необходимые насадки в комплекте;
  • у чаши есть ручки;
  • легко моется;
  • не занимает много места.

Недостатки:

  • шумноват в работе.

4. MAUNFELD MF-431S, нержавеющая сталь

Еще один «планетарник», который полюбился покупателям. В считанные минуты позволяет довести до однородного состояния любые ингредиенты, так как наделен хорошей мощностью в 1000 Вт. Он также оснащен пятилитровой стальной чашей, 6-ю режимами и необходимыми насадками. Крышка защитная от брызг идет с горловиной для добавления продуктов во время работы. Скорость плавно переключается при помощи поворотного механизма. Скорости пронумерованы. Есть режим Р – импульсный. Корпус выполнен из прочного пластика. Вес изделия – 4,2 кг. Длина шнура питания – 1 м.

Преимущество:

  • быстрый и эффективный;
  • большая чаша;
  • плавная регулировка скорости;
  • антискользящее основание;
  • приемлемый уровень шума;
  • соотношение цены и качества.

Недостатки:

  • не взбивает маленькие порции.

3. Kitfort КТ-3007, серебристый

Полностью изготовлен из металла. Поможет быстро смешать любые ингредиенты, взбить сливки, белок или приготовить картофельное пюре. Можно выбрать оптимальную скорость из шести режимов. Максимальная мощность – 1500 Вт. Есть режим «импульсный». Управление простое. Переключать между скоростями можно при помощи поворотного механизма. В наборе идут 3 насадки и крышка для чаши со специальным отсеком. В этот отсек можно добавлять продукты, не останавливая агрегат. Чаша вмешает 4,2 л. Материал позволяет использовать даже горячие ингредиенты. Вес – 4,8 кг.

Преимущество:

  • цельнометаллический корпус;
  • высокая мощность;
  • много разных скоростей;
  • есть защита от перегрева;
  • можно загружать много продуктов;
  • хорошо фиксируется на столе.

Недостатки:

  • маркий дизайн;
  • высокая стоимость.

2. Polaris PKM 1002, черный

Предназначен для замешивания как воздушных муссов и кремов, так и плотного теста. Его мощность – 1000 Вт. Можно выбрать одну из пяти скоростей или импульсный режим, который позволит обработать слишком твердые продукты. Управление простое – механическое. Скорости пронумерованы. Стальная емкость рассчитана на 4 л ингредиентов. Для нее в комплекте идет специальная крышка. Также здесь предусмотрен стандартный набор насадок. Корпус выполнен из пластика, погружные детали – металлические.

Преимущества:

  • мощный;
  • оптимальное количество скоростей;
  • простое управление;
  • есть защита от перегрева;
  • сильно не шумит;
  • есть все необходимые насадки.

Недостатки:

1. Kitfort КТ-1308-2, белый

Современный прибор с цифровым дисплеем, на котором отображаются выбранный режим и время. Из технических преимуществ вы получите мощность в 600 Вт и 6 ступеней интенсивности вращения. Есть дополнительно импульсный режим. Стальная чаша рассчитана на большой объем продуктов – 4,2 л. Вместе с агрегатом идут насадки для взбивания или приготовления крема, крючок, насадка для смешивания ингредиентов, лопатка и сепаратор для яиц. Есть защитная крышка на емкость. Вес изделия – 4,2 кг. Все детали выполнены из нерж.стали, корпус – из пластика. Крепится к поверхности за счет присосок на ножках.

Преимущества:

  • быстро и качественно взбивает;
  • есть цифровой дисплей и таймер;
  • большая чашка;
  • много скоростей;
  • хорошая комплектация;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

ТОП-13 устройств 2021 года для дома, а также советы какой выбрать

Компактный ручной миксер есть практически на каждой кухне, однако иногда для приготовления пищи такого помощника может быть недостаточно.

Удачным решением станет планетарный миксер – многофункциональное оборудование, позволяющее автоматизировать процесс создания как простых, так и ресторанных блюд.

Прибор работает с вязкими, густыми и жидкими составами, не занимает много места на рабочей поверхности и отличается привлекательным внешним видом – отличное сочетание для того, чтобы занять особое место на кухне настоящего гурмана.

Навигация по странице:

Как выбрать планетарный миксер с чашей для дома?

Какой лучше выбрать? Выбор планетарного миксера с чашей для дома должен осуществляться с учетом таких технических параметров, как:

  • потребляемая мощность.
    Определяет производительность оборудования и скорость выполнения операций.
    Для решения простых задач будет достаточно 500 Вт.
    Но для высокоэффективной работы с большими объемами продуктов на установленную насадку должно подаваться не менее 1000 Вт;
  • объем чаши.
    В магазинах можно найти модели с чашами объемом 2-6 л.
    Если агрегат приобретается для частого приготовления пищи на большую семью, лучше выбрать миксер с чашей, рассчитанной на 4-6 л жидкости.
    Если оборудование не будет использоваться ежедневно, приобретается для единоличного применения или семьи из 2-3 человек, стоит выбрать конструкцию с чашей меньшего объема;
  • материал корпуса и чаши.
    Корпус прибора и чаша могут быть изготовлены из прочного пластика или долговечной нержавеющей стали.
    Иногда встречаются премиальные устройства со стеклянной чашей, но специалисты рекомендуют остановить свой выбор на оборудовании с металлическими или пластиковыми элементами;
  • количество рабочих скоростей.
    Удобство работы с аппаратом напрямую зависит от возможности выбора и изменения скоростных режимов.
    Для комфортной работы оптимальным показателем является 5-6 скоростей – достаточное количество для быстрого приготовления разнообразных блюд;
  • количество и тип насадок.
    В стандартный набор входит как минимум три предмета: венчик, крюк и лопатка.
    Данные насадки прекрасно справляются с поставленными задачами, но возможна и расширенная комплектация, в которую могут входить специальные насадки для переработки мяса и твердых овощей или фруктов;
  • дополнительные функции.
    Наличие сенсорной панели управления и таймера значительно повысит удобство работы с устройством.
    Стоить такие приборы могут немного дороже стандартных моделей с механическими переключателями, но процесс эксплуатации будет более простым и комфортным;
  • размеры конструкции и длина электрошнура.
    При выборе стационарного миксера важно учитывать наличие свободного пространства для его установки, заранее подумав о месте размещения.
    Также следует узнать информацию о длине сетевого кабеля для удобного подключения гаджета без необходимости подключения удлинителя.

Популярные модели

Благодаря широкому ассортименту представленных известными разработчиками моделей планетарных миксеров, при выборе подходящего девайса не должно возникнуть никаких проблем.

Тем не менее, стоит рассмотреть несколько популярных аппаратов, которые получили высокие оценки от экспертов бытовой техники.

Стандартные модели

ТОП-5 рейтинг лучших стандартных моделей по отзывам и оценкам покупателей.

#1

Oberhof Breth C-34

Качественный и производительный планетарный миксер Oberhof Breth C-34 с чашей из нержавеющей стали и корпусом из прочного пластика.


Чтобы посмотреть обзор модели переходите по ссылке.

При работе насадка захватывает все ингредиенты, находящиеся в чаше, что позволяет получить качественную смесь без комочков. Миксер взбивает, смешивает, делает густое и жидкое тесто.

В миксере Оберхоф 6 скоростных режимов, которые плавно регулируются с помощью поворотного механического переключателя. Чаша оснащена ручкой для максимального комфорта пользователя и крышкой, защищающей от разбрызгивания ингредиентов.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • объем чаши – 5 л;
  • количество насадок – 3;
  • количество скоростей – 6;
  • вес – 5 кг.

Преимущества

  • большая чаша из нержавеющей стали;
  • смешивает продукты до однородной консистенции;
  • прочный корпус;
  • не шумит при работе..

#2

Kitfort KT-1343

Современный многозадачный агрегат, отличающийся бесшумной и бесперебойной работой.


Интересная стационарная модель с усовершенствованной планетарной системой смешивания.

Во время работы установленная насадка вращается вокруг своей оси и движется по кругу, тщательно смешивая загруженные компоненты.

Быстро добиться идеальной консистенции для различных кулинарных целей позволяет двигатель высокой мощности.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • объем чаши – 5 л;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 4.5 кг.

Преимущества

  • чаша из нержавеющей стали;
  • наличие защитной крышки;
  • привлекательный внешний вид;
  • приемлемая стоимость;
  • работа с пониженным уровнем звуковой мощности.

Недостатки

  • специфический запах пластиковой крышки;
  • венчик не достает до краев чашки во время взбивания;
  • непродолжительное время непрерывной работы.

#3

Kitfort KT-1308

Высокомощное стационарное устройство, без которого не обойтись любителям разнообразных домашних блюд.


Стильный электроагрегат, представленный в ярком красном корпусе.

Оборудование способно работать в автоматическом режиме, имеет удобный 6-ступенчатый переключатель скорости и небольшую кнопку включения ускоренного режима.

Осуществлять контроль за временем работы удобно при помощи встроенного цифрового дисплея.

Технические характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • объем емкости – 4.2 л;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 4.2 кг.

Преимущества

  • таймер обратного отсчета;
  • интуитивно-понятное управление;
  • компактный и современный дизайн;
  • длинный сетевой провод;
  • детально продуманная комплектация.

Недостатки

  • повышенный уровень шума на максимальной мощности;
  • незначительное нагревание корпуса;
  • венчик немного не достает до дна чаши.

#4

Gemlux GL-SM5.2

Универсальный настольный миксер, обладающий множеством полезных программ и функций.


Настольный кухонный помощник с тремя цельнометаллическими насадками для выполнения различных кулинарных задач.

Прибор снабжен противоскользящими резиновыми ножками-присосками, благодаря которым он устойчиво располагается на рабочей поверхности.

Защиту от разбрызгивания компонентов обеспечивает пластиковая крышка.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • объем чашки – 5 л;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 4.7 кг.

Преимущества

  • идеальное соотношение цены и качества;
  • функция кратковременного включения на максимальной мощности;
  • широкий загрузочный желоб;
  • отсутствие необходимости в специальном обслуживании;
  • легкость очищения.

Недостатки

  • дорогой ремонт;
  • шумная работа на высоких скоростях;
  • комплектация.

#5

Gemlux GL-SM-88

Усовершенствованный гаджет с мощным двигателем и широкими функциональными возможностями.


Надежный аппарат в строгом корпусе из нержавеющей стали, способный осуществлять работу в 12 режимах.

Для удобства установки и снятия чаши производитель дополнил конструкцию кнопкой, при нажатии на которую рабочая головка с легкостью поднимается.

Помимо основного устройства и сменных насадок в комплект входит пластмассовая защитная крышка с отверстием для загрузки.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • объем чаши – 4 л;
  • количество скоростей – 12;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – металл;
  • вес – 6.65 кг.

Преимущества

  • плавная регулировка скорости;
  • элегантный дизайн;
  • цельнометаллический корпус;
  • длинный электрокабель;
  • комплектация.

Недостатки

  • в модели не предусмотрены турбо и импульсный режимы;
  • шумная работа.

С вращением чаши

В отличие от стандартных моделей, электроприбор с возможностью вращения чаши способен более равномерно смешивать загруженные ингредиенты, что позволяет за считанные минуты добиться идеальной консистенции, не прикладывая никаких усилий.

Имейте в виду! Вращение чаши происходит за счет специального автопривода – это вполне безопасно и очень удобно.

#1

Kitfort KT-1369

Привлекательная новинка, которая приятно удивит своими высокими техническими характеристиками и элегантным дизайном.


Бюджетная стационарная модель с кнопкой для быстрого отсоединения насадок, импульсным режимом и возможностью использования в качестве миниатюрного ручного миксера.

Прибор дополнен ультраэргономичной рукояткой – она не скользит в руке и эффектно выглядит.

Технические характеристики:

  • мощность – 400 Вт;
  • объем рабочей емкости – 3.5 л;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 2.4 кг.

Преимущества

  • наличие вращающейся чаши;
  • оптимальное количество скоростей;
  • высокая производительность;
  • экономное энергопотребление;
  • тихая работа.

Недостатки

  • быстрое загрязнение корпуса;
  • пластиковые элементы на дне металлической чаши;
  • легкий пластмассовый запах.

#2

VITEK VT-1429

Удачный кухонный помощник, призванный освободить пользователя от участия в процессе перемешивания и взбивания.


Мультифункциональный миксер с высокопрочной вместительной вращающейся чашей из нержавеющей стали и длинным сетевым проводом, позволяющим разместить устройство в любом удобном месте.

Аппарат снабжен венчиком для взбивания и крючками для замешивания как жидкого, так и густого теста.

Присутствует в наличии и кнопка отсоединения сменных насадок.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • объем емкости – 4 л;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • вес – 2.6 кг.

Преимущества

  • работа в турборежиме;
  • чаша оптимального объема;
  • удобный выбор подходящей скорости;
  • приятный внешний вид;
  • большой выбор насадок.

Недостатки

  • стоимость немного выше аналогичных моделей;
  • шумная работа в турборежиме;
  • качество комплектующих.

#3

Moulinex HM 4121

Технологичное устройство, нацеленное на продолжительную работу без необходимости специального обслуживания.


Агрегат от проверенного производителя бытовой техники, известного высоким качеством своих товаров.

С помощью данной модели каждый пользователь сможет открыть безграничные возможности приготовления вкусных домашних блюд, ничем не уступающим ресторанным шедеврам.

Для легкого смешивания компонентов съемная чаша автоматически вращается во время работы.

Технические характеристики:

  • мощность – 450 Вт;
  • объем чаши – 2.5 л;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 1.79 кг.

Преимущества

  • быстрое отсоединение насадок;
  • скорость и эффективность смешивания;
  • отсутствие посторонних запахов;
  • очищение емкости в посудомоечной машине;
  • достаточное количество насадок.

Недостатки

  • чашка из пластика;
  • легко загрязняемый корпус;
  • вибрация во время работы.

#4

Scarlett SC-HM40B01

Презентабельный стационарный аппарат, обладающий внушительным перечнем рабочих программ.


Компактная недорогая модель, которая не только превосходно смешивает и взбивает загруженные ингредиенты, но и отлично дополняет кухонный интерьер.

Агрегат отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от перегрева и поражения электрическим током.

Технические характеристики:

  • мощность – 550 Вт;
  • объем чаши – 2 л;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 1 кг.

Преимущества

  • автоматическое вращение чаши;
  • продуманная защита от перегрева;
  • легкое снятие и замена насадок;
  • эффективная работа с густыми жидкостями;
  • низкая цена.

Недостатки

  • шумная работа и вибрация;
  • нагревание пластикового корпуса;
  • сетевой шнур недостаточной длины.

Мощные модели от 1200 Вт

К сведению! Агрегат с высоким показателем мощности способен гораздо быстрее справиться с поставленной задачей, что является главным преимуществом высокомощного оборудования.

Качество смешивания или взбивания при этом не пострадает – по окончании работы устройства пользователь получит однородную гладкую смесь.

ТОП-4 лучшие мощные модели.

#1

Kitfort KT-1348

Высококлассное оборудование, гарантирующее быстрое соединение ингредиентов с минимальным участием хозяйки.


Устройство планетарного типа из средней ценовой категории с надежной системой безопасности, тремя сменными насадками, вместительной чашей из нержавеющей стали и сетевым проводом достаточной длины.

Конструкция представлена в строгом лаконичном дизайне, имеет скромные размеры и подойдет под любой интерьер кухни.

Технические характеристики:

  • мощность – 1200 Вт;
  • объем чаши – 6 л;
  • количество скоростей – 8;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 6.8 кг.

Преимущества

  • прочное крепление чаши;
  • мощный двигатель;
  • широкие функциональные возможности;
  • высококачественные материалы;
  • продолжительный гарантийный срок.

Недостатки

  • нагревание корпуса на максимальной мощности;
  • легкий пластмассовый запах;
  • необходимость бережного и тщательного очищения.

#2

CENTEK CT-1137

Продуманный агрегат из среднеценовой категории, объединивший в себе простоту эксплуатации и компактный дизайн.


Стационарный миксер, предназначенный для тщательного смешивания и взбивания как жидких, так и вязких компонентов на разных уровнях мощности.

Быстрому получению качественного результата способствуют большие сменные насадки, а наличие защитной крышки позволяет предотвратить разбрызгивание составляющих.

Технические характеристики:

  • мощность – 1500 Вт;
  • объем чаши – 6 л;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • вес – 8.56 кг.

Преимущества

  • поддержка шести скоростей;
  • лаконичный дизайн;
  • работа с низким уровнем издаваемого шума;
  • высокая производительность;
  • простое управление несколькими кнопками.

Недостатки

  • непонятная инструкция;
  • довольно большой вес и размер;
  • непродуманная комплектация.

#3

STARWIND SPM7161/7167/7169

Эффектная модель, которая идеально впишется в атмосферу абсолютно любой кухни.


Заключенный в ударопрочный пластиковый корпус нежного бежевого цвета аппарат с обтекаемыми формами и большой съемной чашей.

Благодаря шести режимам переключения и высокой мощности процесс приготовления пищи не займет много времени и превратится в увлекательное занятие.

Устойчивость миксера обеспечивают шесть резиновых ножек в виде небольших присосок.

Технические характеристики:

  • мощность – 1600 Вт;
  • объем чаши – 5.5 л;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 6 кг.

Преимущества

  • эффективная работа в импульсном режиме;
  • интересный дизайн;
  • наличие противоскользящих ножек;
  • защитная силиконовая крышка;
  • безопасность эксплуатации.

Недостатки

  • шумная работа и небольшая вибрация;
  • неудобное извлечение насадок;
  • тугие переключатели управления.

#4

Gemlux GL-SM6.8

Высокопроизводительный электроаппарат, заслуживший множество положительных отзывов от опытных пользователей и профессионалов.


Агрегат для приготовления пюре, взбивания яичных белков, кремов и муссов, а также мгновенного замеса теста различной плотности.

Рабочая головка устройства легко откидывается для установки чаши и насадок, после чего закрепляется специальным рычагом, что гарантирует безопасность использования.

Технические характеристики:

  • мощность – 1200 Вт;
  • объем чаши – 6 л;
  • количество скоростей – 8;
  • количество насадок – 3;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 7.3 кг.

Преимущества

  • ручка переключателя со светодиодной подсветкой;
  • цельнометаллические насадки;
  • резиновые ножки с присосками;
  • наличие пластиковой защитной крышки;
  • строгий дизайн.

Недостатки

  • появление царапин на корпусе;
  • ненадежный датчик включения;
  • прибор не работает в турбо и импульсном режимах.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (9 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Показать еще отзывы Показать еще отзывы Добавьте ваш отзыв:

Выводы

Решив приобрести современный планетарный миксер с чашей, следует помнить о том, что:

  • основными критериями выбора являются мощность прибора, количество скоростей и объем чаши;
  • повышенное внимание нужно обратить на систему безопасности, комплектацию, материал чаши и корпуса;
  • важными параметрами также считаются габариты конструкции и длина электрического провода;
  • для комфортной эксплуатации устройство должно быть снабжено таймером и пошаговым переключением рабочих скоростей.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор 5 популярных планетарных миксеров:

Обзор планетарного миксера

Oster

Если вы ищете лучший настольный миксер для обычного кулинара и энтузиаста выпечки, планетарный миксер Oster станет отличным компактным вариантом. Он имеет более низкую цену, чем его более дорогие конкуренты, но он также предлагает меньше дополнительных опций и емкости. Планетарный миксер Oster поставляется с чашей для смешивания из нержавеющей стали емкостью 4,5 литра и включает венчик из нержавеющей стали, взбиватель с антипригарным покрытием, крюк для теста и брызговик.Обладая 12-скоростной панелью управления для точного перемешивания, взбивания, взбивания и замешивания, мы обнаружили, что планетарный миксер Oster Planetary

предлагает лучший на сегодняшний день планетарный миксер Oster FPSTSMPL1

Обзор настольного миксера Oster: производительность

Вы получаете брызговик с планетарный миксер Oster, который помогает защитить вас от облаков муки или брызг сливок, поскольку миксер включает в себя различные ингредиенты, которые вы добавляете в него. Он также имеет функцию медленного запуска — вы можете начать процесс смешивания на первой, самой низкой скорости, а затем увеличить до максимальной скорости 12 для взбивания или аэрации.На чаше есть ручки, которые позволяют легко перемещать ее, и ее можно мыть в посудомоечной машине, как и насадки.

Как и следовало ожидать от электрических миксеров, вы получаете лопасть, венчик и насадку для крюка для теста. Однако он настолько же универсален, насколько и ваш настольный миксер Oster — нет совместимых насадок, которые можно было бы купить отдельно. Это отличает настольный миксер Oster Planetary от своих конкурентов, поскольку такие конкуренты, как настольный миксер KitchenAid 5 Quart с наклонной головкой Artisan, поставляются с дополнительными приспособлениями для мясорубки, соковыжималки и спирализатора.Планетарный миксер Oster в ближайшее время не заменит другие кухонные приборы, но он по-прежнему является высокопроизводительным миксером для замешивания теста, замешивания пирогов и других функций домашней выпечки. В конце концов, у многих уже есть необходимая дополнительная кухонная техника, поэтому возможность многозадачной работы с настольным миксером не имеет значения при покупке

. Двухлетняя гарантия распространяется на все неисправные детали вашего миксера. На веб-сайте производителя вы можете получить доступ к часто задаваемым вопросам, руководствам пользователя и рецептам.Вы также можете связаться со службой поддержки по телефону или через контактную форму на сайте.

Изображение 1 из 10

Планетарный миксер Oster поставляется с несколькими насадками, включая брызговик, венчик, лопасть и крюк для теста. Изображение 2 из 10

Жесткая пластиковая крышка миксера Oster удерживает жидкое тесто на столешнице и в чаше для смешивания. Изображение 3 из 10

Гладкая чаша из нержавеющей стали Oster Planetary и твердый внешний вид позволяют легко чистить ее влажной тряпкой или бумажным полотенцем.Изображение 4 из 10

Смесительная головка Oster поднимается, чтобы вы могли снять миксерную чашу или переключить насадки. Изображение 5 из 10

В микшере Oster есть 12 настроек. Изображение 6 из 10

Плоская лопасть, которая поставляется с планетарным миксером Oster, лучше всего подходит для теста для пирогов или пирожных, а также для жидкого теста. Изображение 7 из 10

Планетарное движение миксера Oster обеспечивает тщательное перемешивание продуктов. Изображение 8 из 10

Вы можете найти рецепты в конце руководства по эксплуатации Oster для вдохновения.Изображение 9 из 10

Руководству компании Oster легко следовать благодаря четко обозначенным схемам. Изображение 10 из 10

Сайт поддержки Oster предоставляет вам доступ к формам регистрации продуктов, заказу и поддержке продукта, а также рецептам и руководствам. Планетарный миксер

Oster, обзор: особенности

Стационарный миксер

Oster — один из небольших устройств, которые мы рассмотрели, но он все равно выделялся при замешивании теста для двух буханок хлеба с помощью крючка для теста за 10 минут. В результате получилось хорошо продуманное тесто, которое на вид и на ощупь было гладким и эластичным — именно той текстуры, которая подходила для приготовления отличного хлеба.Он также собирал все кусочки теста вдоль чаши из нержавеющей стали емкостью 4,5 литра, что означает, что ее планетарное движение (с вращающейся насадкой и вращающейся чашей) работает достаточно хорошо, и насадка касается почти каждой части миксерной чаши.

К сожалению, мы получили разные результаты с одним из других наших тестов на кухне, а именно с взбиванием яичных белков, хотя эта модель Oster прекрасно показала себя при замешивании теста для печенья с шоколадной крошкой. Когда мы тестировали этот миксер во время теста теста для печенья, ингредиенты для теста собирались быстро и легко, но, как и во многих других тестируемых нами моделях, на этом оставалось немного масла по бокам миски.

Мы также проверили этот миксер на тесте яичного белка, взбивая 4 унции яичных белков комнатной температуры. К сожалению, нашим яичным белкам потребовалось время, чтобы достичь жестких пиков. Однако это все равно намного меньше усилий и времени, чем вы бы потратили, взбивая вручную! Если вам нужен миксер, который прошел все наши тесты и по цене достаточно близок к Oster, обратите внимание на KitchenAid Classic Plus.

Стоит ли покупать планетарный миксер Oster?

Планетарный настольный миксер Oster не является идеальным выбором для миксера, и он не может заменить несколько других приборов на вашей кухне, поскольку вы не можете купить такие насадки, как соковыжималки, устройства для приготовления мороженого и тому подобное.Тем не менее, он хорошо справляется с меньшим количеством теста и с общими задачами замешивания и может служить полезным кухонным инструментом для повседневного повара.

Лучшие на сегодня Oster Planetary FPSTSMPL1 сделок

Обзор коммерческого планетарного миксера для тяжелых условий эксплуатации

Preppal Примечание

: вы изолируете? Обязательно ознакомьтесь с нашим Контрольным списком для приготовления хлеба в домашних условиях, включая несколько машин, которые могут облегчить вашу жизнь, а также некоторые основные ингредиенты / принадлежности, которыми должны запасаться домашние пекари.Оставайтесь в безопасности!

Отказ от ответственности: обратите внимание, мы не публикуем спонсируемые сообщения. Однако наши сообщения содержат партнерские ссылки, по которым мы можем получить компенсацию за любые ваши покупки. Это не влияет на цену, которую вы платите. Спасибо за поддержку нашего сайта! 🙂


Preppal Heavy Duty Коммерческий планетарный миксер Номинальный

  • Качество смеси
  • Разнообразие настроек
  • Простота использования
  • Дизайн
  • Соотношение цена / качество

MBAH Вердикт

Если вы Профессиональный планетарный миксер Preppal Heavy Duty может стать вашим лучшим выбором для занятого профессионала, готового перейти на машину, способную не отставать от нее.

Несмотря на большие размеры, им легко пользоваться, и вы можете быть уверены, что эта мощная машина будет безопасна в использовании, где бы вы ее ни разместили.

>>> Уточняйте текущую цену на Amazon.

Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес или нуждаетесь в модернизированном миксере для существующего ресторана, коммерческий планетарный миксер Preppal Heavy Duty может идеально вам подойти.

Он вмещает до 10 литров, очень прост в использовании и поставляется с широким набором насадок, подходящих практически для любой работы.

С учетом сказанного, не у всех есть такой хороший опыт работы с этим миксером. У некоторых краска начала отслаиваться у основания, в то время как другие считали, что это слишком дорого для довольно простой машины.

Тем не менее, давайте поближе познакомимся с коммерческим планетарным миксером Preppal Heavy Duty. Это может быть идеально для вас!

Preppal Планетарный миксер для тяжелых условий эксплуатации: подробности

В двух словах

  • Вес: 88 фунтов.
  • Размеры: 31 x 20 x 19 дюймов.
  • Вместимость: 10 кварт.
  • Скорости: Три скорости.
  • Тип чаши: Чаша из нержавеющей стали.
  • Двигатель: 745 Вт.
  • Гарантия: Годовая гарантия.

Характеристики

Чаша

Чаша коммерческого планетарного миксера Preppal Heavy Duty изготовлена ​​из нержавеющей стали и вмещает до 10 кварт.Благодаря этой емкости вы можете делать большие партии печенья, пирожных, хлеба и многих других продуктов.

Это коммерческий миксер, поэтому он лучше всего подходит для тех, кто занимается бизнесом и / или готовит много еды за один раз.

Три скорости

Этот коммерческий микшер Preppal имеет три различные настройки скорости: низкую, среднюю и высокую. Это позволяет адаптировать темп приготовления к вашему уникальному рецепту без риска чрезмерного или недостаточного смешивания ингредиентов.

На максимальной скорости можно взбивать сливки или яичные белки, а на минимальной скорости можно аккуратно добавлять ингредиенты.

Принадлежности

Принадлежности, поставляемые с миксером, включают чашу из нержавеющей стали, венчик из нержавеющей проволоки, плоский взбиватель из нержавеющей стали и крюк для теста из нержавеющей стали.

Это гарантирует, что у вас будет подходящее навесное оборудование для вашей конкретной работы, без необходимости в дальнейшем инвестировать в дополнительное оборудование.

Проволочный венчик отлично подходит для взбивания яичных белков или сливок, взбиватель — идеальная многоцелевая насадка для замешивания теста для печенья или теста для торта, а крюк для теста идеально подходит для теста на хлеб.

Таймер

Уникальной особенностью этого микшера Preppall является встроенный таймер. Этот таймер может увеличиваться до 30 минут и фактически остановит миксер, когда он закончит.

Не нужно беспокоиться о дополнительных таймерах или наблюдать за работой машины; просто установите правильное время на миксере и дайте ему закончить работу самостоятельно.

Это особенно удобно для рецептов, требующих точного времени смешивания, что позволяет вам работать над другими задачами без необходимости контролировать процесс.

Нескользящие резиновые ножки

Никто не хочет, чтобы их миксер подпрыгивал или подпрыгивал, когда они готовят свои рецепты. Это не только шумно и раздражает, но и может привести к катастрофе.

Чтобы избежать этого, в нижней части миксера Preppal Heavy Duty есть резиновые ножки, которые позволят вашей машине оставаться на месте и предотвращать бедствия.

Гарантия

На коммерческий планетарный миксер Preppal Heavy Duty предоставляется ограниченная гарантия сроком на один год.

Таким образом, если есть какие-либо проблемы с аксессуарами, корпусом или компонентами миксера или сборкой машины, вы можете отправить вам детали, отремонтировать или получить замену.

Это относится только к производственным дефектам и, однако, не распространяется на ненадлежащее использование машины.

Возможно, вам придется заплатить за доставку, что стоит отметить, так как это очень тяжелый миксер. Вам также необходимо будет предоставить копию квитанции, чтобы воспользоваться этой гарантией. Если вы покупаете его на Amazon, вам потребуется копия вашего счета-фактуры или электронного письма с подтверждением.

Preppal Обзор коммерческого планетарного миксера для тяжелых условий эксплуатации

Положительные стороны

Большая емкость

Это ни в коем случае не обычный стационарный миксер, стиль которого вы устанавливаете на столешницу.Напротив, это почти исключительно для предприятий и ресторанов, которым нужно сразу готовить много еды.

Пользователям, попробовавшим этот миксер Preppal, понравились его емкость и мощность, позволяющие им делать невероятные объемы по любому рецепту, за который они взялись.

Вы можете создавать двойные и тройные партии печенья, пирожных и хлебного теста, не беспокоясь о переполнении чаши.

Если вы хотите быть в курсе заказов в своем бизнесе, этот миксер позволит вам выполнять все заказы в кратчайшие сроки.Это избавляет от необходимости делать несколько порций, и вместо этого вы можете обрабатывать рецепты за один раз.

Нужно обслужить вечеринку? Готовите большой праздничный ужин? Этот миксер поможет вам гораздо эффективнее сбивать вкусные угощения.

Мощный

Как коммерческий миксер, вы можете быть уверены в его мощном двигателе.

Эта машина обеспечивает высококачественную прочность, подходящую для больших партий и тяжелого теста, гарантируя, что вам не придется работать на низкой скорости или сжечь машину после нескольких использований.

Несмотря на то, что он обеспечит гораздо больше энергии, чем может потребоваться среднестатистическому пекарю, для ресторана или другого предприятия пищевой промышленности этот миксер выполнит свою работу.

Он не откажется от более тяжелых и липких рецептов и с легкостью справится с большим количеством теста.

Универсальность

С тремя различными насадками и тремя разными скоростями у вас есть все необходимое для изготовления практически всего.

Емкость позволяет разрабатывать большие партии; различные насадки точно подходят для определенных типов ингредиентов, теста или жидкого теста; а настройки скорости позволяют настроить темп в соответствии с вашим уникальным рецептом.

Если вы ищете единовременное вложение, которое позволит вам приготовить широкий ассортимент блюд, этот миксер создан для доставки.

Вы не будете ограничены только выпечкой хлеба или пирожных, вы сможете приготовить множество рецептов, даже самые большие, с помощью этого миксера. Не нужно в ближайшее время вкладывать деньги в более крупный или мощный.

Простота использования

Коммерческие миксеры часто имеют сложную настройку и управление, требующие некоторого опыта для их эффективной эксплуатации.Однако большинство тестеров отметили простоту использования микшера Preppal.

После того, как он вставлен в розетку и установлено правильное приспособление, вы можете задвинуть дежу на место и заблокировать ее.

После этого убедитесь, что защита дежи на месте, добавьте необходимые ингредиенты и сфокусируйтесь на настройках скорости. На этом этапе установите таймер в соответствии с вашими индивидуальными потребностями и нажмите «Пуск». Вот и все!

Эта машина требует не больше опыта, чем средний миксер, несмотря на то, что она обеспечивает высокую производительность.Это идеально подходит для домашнего пекаря, который хочет начать свой бизнес или выпускать более крупные рецепты, а когда вы будете готовы расти, вам будет легко научить других, как им пользоваться.

Несмотря на то, что размер и мощность этого микшера могут устрашать, его нельзя использовать.

Сделано с заботой о безопасности

Независимо от того, размещаете ли вы это на коммерческой кухне, всегда необходимо знать, что имеющаяся у вас техника безопасна.

В этом случае Preppal включил ряд мер безопасности, чтобы никто не пострадал при приготовлении вкусных угощений.

Чаша для смешивания оснащена защитным кожухом, чтобы в процессе смешивания не защемлялись посторонние пальцы, а нескользящие резиновые ножки означают, что вам не придется беспокоиться о том, что ваш миксер танцует или качается на (или выключается) прилавке. .

Он также имеет предохранительный выключатель, чтобы минимизировать риск других несчастных случаев во время использования машины. Безопасная машина важна, особенно на коммерческой кухне, и миксер Preppal Heavy Duty не подведет вас.

Негативы

Достаточно простой

Хотя этот микшер довольно дорогой — поскольку он предназначен для коммерческого использования — он также довольно прост.

Он использует три насадки и предлагает три скорости. Для некоторых пользователей этого достаточно, в то время как другие сочли это очень ограничивающим.

Вы можете добавить мясорубку или измельчитель за дополнительную плату, но это все. Если вы надеялись на множество приспособлений, таких как те, которые поставляются с некоторыми домашними настольными миксерами, то здесь дело обстоит не так.

Это чисто миксер, больше ничего.

Дорогой

Хотя любой микшер, предназначенный для коммерческого использования, обычно дороже, чем домашняя версия, Preppal довольно дорогостоящий.

Модель на 10 литров стоит более 500 долларов. Если вам нужен более крупный, Amazon предлагает вариант на 20 и 30 литров по цене более 1000 долларов каждый.

Возможно, это не самая дорогая вещь, которую вы покупаете для ресторана, но это определенно крупное вложение.

Проблемы с краской

Несколько испытателей обнаружили, что краска отслаивается от основания этого миксера. По такой высокой цене это не должно быть проблемой.

Когда вы находитесь на коммерческой кухне, это также может быть опасно для здоровья.Сколы краски, попавшие в чью-то еду, могут нанести вред вашим клиентам и, в конечном итоге, вашему бизнесу.

Это оказалось редким недостатком в конструкции миксера, но все же стоит отметить.

Общий вердикт

Пройдя через все положительные и отрицательные стороны, мы рекомендуем коммерческий планетарный миксер Preppal Heavy Duty.

Благодаря емкости 10 квартов, простоте использования и включению дополнительных приспособлений, это определенно фантастический миксер.

Однако отслаивание краски от основы заставляет задуматься. Если вы все же покупаете этот миксер, обязательно внимательно следите за этим потенциальным дефектом. Хотя у вас может никогда не возникнуть проблема, если вы это сделаете, вам потребуется некоторый контроль повреждений.

Где купить коммерческий планетарный миксер Preppal для тяжелых условий эксплуатации

Эта линейка миксеров Preppal производится под брендом Atosa, компанией, имеющей опыт производства разнообразных кухонных и пищевых приборов, но в основном коммерческих инструментов.

Их кухонные принадлежности кажутся такими же тяжелыми, как и эта, что подтверждается отзывами довольных клиентов и рекомендациями ресторанной индустрии.

Благодаря их успеху вы сможете найти такие продукты Preppal, как Heavy Duty Commercial Mixer, как в магазинах, так и в Интернете.

Хотя обычно лучше всего проверять кухонные, ресторанные и коммерческие магазины бытовой техники, вы можете начать свой поиск с следующих интернет-магазинов.

И, конечно же, вы также можете найти этот коммерческий микшер на Amazon.


Это конец нашего обзора миксеров Preppal Heavy Duty. Хотите попробовать?

Настольный планетарный миксер Globe SP05,

, 5 кварт, NSF

5.0 из 5 звезд Один взгляд на этот миксер, и вы поймете, что это все дело !!
Линус Оакери, 1 мая, 2019

Globe SP05 — самый мощный микшер, который у меня когда-либо был !! Еще до того, как вы воспользуетесь им, вы поймете, что это означает бизнес !! Это коммерческая машина для небольших пекарен, ресторанов и небольших предприятий общественного питания.

Это детская мини-версия больших коммерческих миксеров Globe! Я считаю, что эта машина в 10 раз лучше миксеров Kitchenaid. С тех пор, как Whirlpool взяла на себя производство смесителей Kitchenaid, их качество и производительность упали. Так что я начал смотреть на другие бренды, как думал про себя; Какие еще есть компании, которые производят по-настоящему коммерческие миксеры по доступной цене, которые выдержат суровые условия повседневного использования? Затем я начал смотреть на Глобус. Несмотря на то, что изначально я хотел следующую, SP08, это было слишком далеко от моего бюджета с точки зрения бюджета. Более 1 доллара.000 — это слишком много, чтобы сразу раскошелиться на коммерческий миксер !! Итак, я посмотрел на Globe, чтобы найти микшер с самой низкой ценой, и обнаружил под капотом довольно впечатляющие вещи. Фунт за фунт, этот мощный миксер поможет KitchenAid в любое время !!

Я даю этой машине 5 звезд !! У меня уже есть несколько микшеров. Но я не был удовлетворен, пока не стал владельцем их всех! Эта машина должна прослужить долго-долго !!

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

1. 800-ваттный двигатель на шарикоподшипниках, напрямую подсоединенный к трансмиссии, которая также имеет шарикоподшипники.
2. Настоящая подлинная МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ трансмиссия.
3. Планетарное перемешивание охватывает все поверхности рабочей чаши.
4. Поставляется с прочной и прочной рабочей чашей из толстой нержавеющей стали. Чаша имеет закругленные края, чтобы исключить изгиб или изгиб.
5. Также поставляется с плеткой из нержавеющей стали. Плоский венчик из нержавеющей стали и спиральный крюк для теста из нержавеющей стали. Все венчики могут почти касаться дна и стенок чаши, не ударяя по ней, но подбираться достаточно близко, чтобы обработать все, что находится на дне.
6. Сверхпрочный пластиковый брызговик Lexan, не содержащий бисфенола А, с разливочным желобом.
7. Автоматический предохранительный выключатель с контролем температуры помогает защитить двигатель от перегрева. Кнопка ручного сброса на задней панели машины.
8. Обожженное белое порошковое покрытие, классифицированное UL / NSF, долговечно и прочно.
9. Прочная и прочная верхняя пластиковая крышка.
10. Десять регулируемых скоростей с плавным пуском.
11. Имеет ведущую ступицу № 10 для управления дополнительным навесным оборудованием.
12 На верхней крышке есть вентиляционные отверстия для подачи холодного воздуха и вывода нормального теплого воздуха из двигателя, чтобы он оставался холодным.
13. Ограниченная 2-летняя гарантия (1 год на запчасти и работу.
14. Фиксирующие ручки по бокам траверсы помогают защитить дежу во время использования машины.

Я попробовал обычный рецепт на 1 буханку, чтобы увидеть как это работает & … Что еще я могу сказать? !! Работает как шарм! Мне это очень нравится !!!!

Лучшие настольные миксеры по результатам испытаний потребительских отчетов

Если вы печете много печенья и часто делаете хлеб и тесто для пирогов, вы оцените способность настольного миксера обрабатывать густое и крутое тесто, не вызывая боли в руке, как ручной миксер.

При выборе настольного миксера необходимо учитывать два фактора: для каких типов жидкого теста и продуктов вы планируете его использовать и сколько места у вас есть для его хранения. Если вы делаете много густого теста, ищите настольный миксер, который имеет достаточно большой вес, чтобы справиться с тяжелыми работами, не «переходя» через прилавок из-за жесткости теста. Вес миксеров в нашем рекомендованном списке составляет от 17 до 31 фунта.

Что касается хранения, большинство настольных миксеров имеют наклонную головку, которая поднимается, чтобы вставить миксерную чашу, поэтому, если вы используете ее рядом с верхними шкафами, убедитесь, что там достаточно свободного пространства.И не стоит недооценивать усилия, которые требуются для того, чтобы вставлять и вынимать его из шкафа каждый раз, когда вы его используете. Вложения тоже занимают место. Если вам нравятся более пикантные продукты, использование мясорубки или насадки для макаронных изделий может расширить ваш репертуар на кухне, увеличивая эффективность использования настольного миксера.

В лабораториях CR мы производим шоколадное печенье для проверки качества смешивания. «Тесто для печенья с шоколадной крошкой — густое тесто, и настольный миксер значительно упрощает смешивание всех ингредиентов», — говорит Синди Фишер, которая наблюдает за нашими испытаниями настольного миксера.

Для проверки замешивания мы добавляем в тесто синий и желтый пищевой краситель и измеряем, сколько времени потребуется миксеру, чтобы тесто стало ровным зеленым. Завершая наши тесты, мы подсчитываем, сколько времени нужно, чтобы взбить полпинты жирных сливок до воздушных пиков.

Здесь в алфавитном порядке, без ранжирования по производительности, представлены семь лучших настольных миксеров из наших последних тестов. Дополнительную информацию о настольных миксерах можно найти в нашем руководстве по покупке настольных миксеров. А для получения дополнительной информации о том, как модели работают в наших тестах, см. Наши рейтинги настольных миксеров.

Отзывы о лучших настольных миксерах — лучшие планетарные миксеры на рынке

Какой стационарный миксер на рынке самый лучший? Какой выбрать? Прочтите наши лучшие обзоры настольных миксеров, чтобы узнать ответы и получить лучший планетарный миксер на своей кухне.

Стационарный миксер, также известный как планетарный миксер, — это прибор, который все чаще появляется на нашей кухне, потому что он экономит время при приготовлении, которое мы решаем сделать. Миксер выполняет множество функций на кухне — от смешивания соусов до лучшего друга пекаря.

На этой странице мы представили обновленный рейтинг лучших настольных миксеров, которые мы рассмотрели для вас, просто чтобы помочь вам выбрать лучшего кухонного робота для ваших нужд. Чтобы достичь этого рейтинга, мы опирались на мнение пользователей, качество сборки продукта, эффективность работы и, прежде всего, на соотношение цена / качество. Итак, если вы не знаете, какой настольный миксер купить, прочтите эти обзоры лучших настольных миксеров, чтобы получить лучший планетарный миксер для вашей кухни.

Что такое настольный миксер?

Вы можете спросить — в чем разница между блендером и миксером? Блендеры разжижают и измельчают более крупные материалы, в то время как миксеры объединяют вместе разные пищевые ингредиенты.

Миксер — это кухонный прибор, который используется для смешивания, сгибания и взбивания различных ингредиентов. Существует два основных типа миксеров: настольные миксеры и ручные миксеры. Настольные миксеры обычно имеют более мощные двигатели и больше функций, в то время как ручные миксеры более мобильны и требуют меньше места для хранения. Однако оба они могут выполнять большинство функций микширования. Какой вид вам нужно купить, зависит от ваших потребностей в смешивании.

Почему нам доверяют?

Наша редакционная группа тратит тысячи часов на изучение, анализ и сравнение продуктов, чтобы найти лучшее соотношение цены и качества.

Ни одна из наших статей не спонсируется. Иногда мы получаем комиссию от Amazon, когда вы покупаете продукт по нашим ссылкам. Это позволяет нам финансировать нашу работу, оставаясь при этом абсолютно беспристрастными. Узнать больше

Лучшие планетарные миксеры на рынке прямо сейчас

Взбивальные машины сегодня являются одним из незаменимых приспособлений на любой кухне. Не только потому, что он позволяет готовить вкусные десерты, но и разные блюда, такие как пюре, супы, кремы и многое другое.

Если вы подумываете о покупке машины для взбивания, наш выбор из семи лучших стационарных миксеров поможет вам найти идеальный миксер для вас.

KLARSTEIN Lucia Morena Многофункциональный кухонный комбайн

Klarstein — инновационная модель смесителя, который выполняет множество функций, что делает его действительно привлекательным при выборе инструмента для кухни. Это многофункциональный кухонный комбайн с модулем перемешивания и замеса, а также мясорубкой и миксерной чашей.

Прежде всего, это его мотор, он имеет мощность 650 Вт с несколькими регулируемыми скоростями .

Эта мощность, добавленная к его прочной металлической зубчатой ​​системе и стержням из нержавеющей стали , гарантирует профессиональный результат во всех отношениях.Он оснащен 1,2-литровым кувшином для блендера , который идеально подходит для приготовления смузи или соков. Он также поставляется с чашей для смешивания . Из него также можно делать макароны.

Чаша большого размера из нержавеющей стали идеально подходит для приготовления готовых блюд без необходимости готовить рецепты по частям. Его части полностью съемные и подходят для мытья посуды . очень прост в обращении , без сомнения отличный инструмент.

Узнайте больше и цену здесь

KitchenAid KSM150PSER Artisan

Комплект поставки

Настольный миксер KitchenAid Artisan — один из самых популярных и популярных настольных миксеров на Amazon. Для тех, кто серьезно относится к приготовлению и смешиванию, KitchenAid может легко месить, смешивать и взбивать большое количество ингредиентов. Пользователи хвалят не только его мощь, но и простоту использования. Благодаря простым элементам управления этот настольный миксер необычайно прост в использовании. Чаша из нержавеющей стали на 5 литров с удобной ручкой обеспечивает достаточную вместимость, чтобы замесить тесто для 9 дюжин печенья, 4 буханок хлеба или 7 фунтов картофельного пюре за одну партию.Чашу также можно мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает быструю и легкую очистку. Также предлагается более 20 различных цветов на выбор.

Это далеко не дешевый выбор, но сочетание вневременного стиля и грубой эффективности делает его превосходным выбором, если вам нужен новый микшер.

Узнайте больше и цену здесь

Aucma Кухонный смеситель

Данная модель миксера является одной из самых востребованных среди кондитеров и домохозяек, которые являются любителями кондитерских изделий, так как она специально разработана для , чтобы равномерно смешивать сухих и влажных ингредиентов, делать это быстро и эффективно без повреждения питательных веществ .

Имеет дежу из нержавеющей стали , вместимостью 6 литров , что позволяет готовить большие количества. Его 660-ваттный двигатель предлагает 6 скоростей для лучшей производительности, а также дополнительную турбо-скорость для твердых ингредиентов. Кроме того, он поставляется с 3 специальными стержнями для конкретных целей.

Модель изготовлена ​​из нержавеющей стали , и большая часть ее частей легко разбирается одним нажатием кнопки, что, в свою очередь, делает ее очень простой в очистке и подходит для мытья посуды .Вдобавок он не издает никакого шума и очень удобен.

Узнайте больше и цену здесь

Kenwood KM080AT Машина повара для готовки

Kenwood Cooking Chef — планетарный миксер, способный идеально замешивать все виды теста и готовить индукционным способом по любым рецептам, которые вам нравятся, от закуски до десерта. Встроенный термостат позволяет устанавливать температуру от 20 ° до 140 ° C, что позволяет готовить восхитительные ризотто, соусы, домашние джемы и многое другое.Таймер с цифровым дисплеем поможет вам проверить, не подгорает ли еда, и вы сможете заняться другими приготовлениями. Этот миксер Kenwood Cooking имеет разные уровни скорости и импульсные функции. Емкость чаши из нержавеющей стали составляет 6,7 литра, которая уменьшается до 3 литров для приготовления пищи. В комплект входит 5 аксессуаров (4 хлыста и крючок), по желанию других (например, мясорубка, блендер и т. Д.) Их придется покупать отдельно.

Узнайте больше и цену здесь

Автономный миксер Cusimax

Этот отдельно стоящий микшер обладает всеми необходимыми функциями по более доступной цене, чем модели высшего класса.У него также есть дополнительная функция — вместо одинарного крючка для теста у него есть двойные крючки для теста, поэтому вы можете легко обрабатывать хлебное тесто.

У него шесть скоростей, дежа на 5 литров, два крючка для теста, насадка для венчика и защита от брызг.

Конструкция с откидной головкой облегчает доступ к дежи, а ножки с присосками обеспечивают фиксацию миксера на столе. Чашу и венчик можно мыть в посудомоечной машине, но другие аксессуары необходимо мыть вручную. Хотя он может делать почти все, что может сделать более дорогой микшер, в работе он немного шумнее.

Узнайте больше и цену здесь

Bosch MUM4405 Компактный настольный миксер с откидной головкой

Bosch Mum 4405 — один из самых дешевых миксеров на рынке. По доступной цене компании Bosch удалось создать отличный универсальный и функциональный продукт, состоящий из жесткого пластика. Этот миксер Bosch мощностью 500 Вт позволяет приготовить отличное тесто, даже если не в больших количествах. Он имеет 4 степени регулировки и скорости, пластиковый контейнер емкостью 3,9 л и многофункциональную ручку со встроенными аксессуарами: хлыстом, крышкой и стальным крючком для теста.Этот планетарный миксер легко чистится и рекомендуется тем, кто хочет получить хороший продукт по разумной цене, но с небольшим набором инструментов. Остальные инструменты придется покупать отдельно.

Узнайте больше и цену здесь

Breville BEM800XL Скребковый смеситель Pro

Мы также рекомендуем этот настольный миксер Breville, с помощью которого вы можете приготовить идеальную выпечку, не создавая липкого беспорядка. Breville BEM800XL хвалят за его производительность при взбивании, взбивании и микшировании. Пользователям также нравятся удобные функции, такие как простой в управлении поворотный переключатель, цифровой таймер и функция остановки при перегреве.Он отличается большей прочностью, производительностью и удобством, чем большинство протестированных нами электрических миксеров. Кроме того, в комплект входит лопатка для скребка, которая предназначена для удаления всех остатков глазури, глазури и теста со дна и боковых сторон чаши. По этим причинам мы считаем эту машину Breville одним из лучших настольных миксеров на рынке.

Узнайте больше и цену здесь

Hamilton Beach Electrics 63221 Стационарный миксер

На данный момент Hamilton Beach Electrics 63221 является самым дешевым настольным миксером на рынке.Если вы не делаете много хлеба, это, вероятно, лучший выбор для вас. Согласно профессиональному тестированию, стоячий миксер Hamilton Beach отлично справляется с взбиванием теста для торта, печенья, сливок и яиц. Двенадцать настроек обеспечивают максимальную универсальность и точное управление на любой скорости. Добавлять ингредиенты во время приготовления рецепта очень просто. Головка приподнимается, чтобы получить доступ к чаше, или вы можете использовать разливочный щиток, чтобы добавить ингредиенты. Некоторые недостатки этой модели заключаются в том, что чашка немного меньше, чем у других моделей, и ее немного труднее чистить.

Узнайте больше и цену здесь

Если вы ищете лучший стационарный миксер на рынке, этот список поможет вам его найти. Вы сможете купить и найти лучший планетарный миксер, соответствующий вашим потребностям. Спасибо за чтение этого.

Лучший коммерческий миксер 2021 года — Лучшие обзоры

Коммерческие миксеры являются одним из тех кухонных приборов, которые значительно улучшают установку для приготовления пищи. В то время как стандартные миксеры обеспечивают максимальную эффективность и ускоряют производство, коммерческие версии имеют значительно более мощные двигатели, чтобы выдерживать годы интенсивной эксплуатации.

Сразу приходят на ум такие имена, как KitchenAid, Cuisinart и Bosch. Но какой микшер в конечном итоге получает звание лучшего коммерческого микшера?

Мы протестировали множество продуктов на предмет их ценности, универсальности и долговечности, чтобы составить полное руководство по лучшим миксерам для коммерческого использования, присутствующим сегодня на рынке.

Давайте выясним, как мы пройдемся по ним и найдем идеальный для вас…

9 лучших коммерческих миксеров Обзоры

1 Настольный миксер KitchenAid Professional 600, 6 кварт, никель-жемчужный (обновленный) — лучший коммерческий продукт Kitchenaid Смеситель

Настольный миксер KitchenAid Professional 600, возможно, один из самых популярных на рынке.Смешиваете ли вы выпечку или пикантные пельмени, это прекрасное устройство является лучшим, а ценовой диапазон отремонтированной модели делает его еще более привлекательным.

Теперь, отремонтированный за половину стоимости новых моделей KitchenAid 600, наконец-то появился доступный способ улучшить домашнее смешивание. На эти миксеры предоставляется шестимесячная гарантия, и они модернизируются до новых, доступных в девяти оттенках металлических и матовых оттенков.

Универсальность и практичность…

В набор входит миска для смешивания емкостью 6 литров с ручкой из нержавеющей стали, проволочный венчик, плоский венчик и крюк для теста.

Мотор мощностью 575 Вт может похвастаться десятью уникальными скоростями и может справиться с самыми разнообразными проектами микширования, как чемпион. Он может смешать до 14 чашек муки одновременно, поэтому вы можете удвоить, утроить или даже учетверить рецепты печенья.

Самый мощный…

Смеситель KitchenAid Professional 600 известен как , самый мощный из всех миксеров KitchenAid , он может выполнять медленную интеграцию вплоть до быстро взбитых сливок. Примечательно, что функция плавного пуска обеспечивает более плавный запуск без всплесков цветов или просыпания.Крюк PowerKnead Spiral Dough под торговой маркой также имеет большое значение, когда дело доходит до приготовления хлеба, теста для пиццы или лепешек.

Когда дело доходит до этой цены, вам лучше купить менее уважаемый бренд, чем отремонтированный продукт. Этот миксер может не прослужить более года, а также отсутствует ручка на подъемном рычаге. Если вам действительно нужен самый мощный миксер KitchenAid на рынке, его нужно покупать новым.


Наш рейтинг: (4,6 / 5)

Плюсы

  • 575 Вт.
  • Десять настроек скорости.
  • Девять вариантов цвета.
  • Медленный запуск снижает беспорядок.
  • Включает миксерную чашу на 14 чашек.
  • Включает спиральный крюк для теста.

Минусы

  • Не включает ручку для рычага подъема дежи.
  • Отремонтированные предметы разного качества.

2 Коммерческий настольный миксер Uniworld 10QT Модель UPM-10E, одобренная ETL — Лучший настольный миксер, одобренная ETL

Коммерческий настольный миксер Uniworld 10QT, одобренная ETL Модель UPM-10E — это здоровенный планетарный миксер, созданный для работы в условиях высокого давления.Благодаря большому количеству мощности и дополнительным аксессуарам он хорошо оборудован для обработки больших партий теста.

Uniworld отвечает всем требованиям безопасности ETL для длительного длительного использования в коммерческих средах. Созданный с зубчатыми колесами из легированной стали и двигателем мощностью 0,5 л. С., Нет никаких сомнений в том, что этот миксер выдержит испытание временем. Он отлично справляется с постоянным использованием, не становясь жертвой износа.

Удивительно тихий…

Несмотря на привлекательность этого миксера для тяжелых условий эксплуатации, в работе он удивительно тихий, , что делает его идеальным для использования в небольших пекарнях с открытыми кухнями.При емкости в десять литров достаточно места, чтобы взбивать большие партии теста за один присест.

Планетарные миксеры лучше всего работают как миксеры теста, так как все ингредиенты проходят мимо перемешивающего элемента. Обычно они имеют меньше настроек скорости, но очень эффективны при выполнении таких трудоемких задач, как смешивание и замешивание.

Что в коробке?

Чаша из нержавеющей стали, плоский взбиватель, приспособление для взбивания из нержавеющей стали, крюк для теста и защитный кожух.Если этого недостаточно, можно также приобрести приспособление для измельчения, S-нож, держатель диска и терку / измельчитель S / S, чтобы повысить эффективность использования.

При весе 215 фунтов этот миксер не предназначен для традиционного домашнего использования, но отлично подходит для коммерческих помещений. Он имеет три скорости смешивания и широкие возможности для настройки использования в соответствии с потребностями рабочей среды.


Наш рейтинг: (4.5 / 5)

Плюсы

  • Десять квартовая емкость.
  • 110 В при мощности ½ л.с.
  • Шлифовальные и измельчающие насадки.
  • Прочная конструкция.
  • Тихая работа.
  • Планетарный стиль смешивания.
  • Три скорости смешивания.

3 Настольный миксер Bosch MUM6N10UC Universal Plus, 800 Вт, 6,5 квартов — лучший настольный миксер для домашнего использования

Стационарный миксер Bosch Universal Plus предлагает уникальный стиль смешивания в незаметной машине. Работая снизу вверх, этот пластиковый прибор более эффективен, чем кажется.

На 6.5 литров, он занимает гораздо меньше места на прилавке и его легче хранить, чем миксеры KitchenAid и Uniworld. Его пластиковая конструкция, не содержащая бисфенола А, дополнительно облегчает нагрузку и делает этот миксер доступным для широкого круга пользователей.

Достаточно места…

Bosch Universal Plus, возможно, не идеально подходит для пекарен или коммерческих помещений, но он обладает большой мощностью и удобством использования в более доступном домашнем миксере. Способность замешивать до 14 буханок хлеба или 24 дюжины печенья, среднестатистическому домашнему повару всегда хватает места для смешивания.

Приводится в движение мощными двойными лопастями с тройной взбивающей способностью по сравнению со средними миксерами, поэтому крутящий момент достаточен для смешивания теста. Ленточный двигатель мощностью 800 Вт способен выдерживать длительное использование и позволяет готовить в небольших или больших масштабах. Нижний стиль смешивания дает пользователям полный доступ к верхней части миксера, поэтому ингредиенты могут быть добавлены во время работы миксера.

Что касается принадлежностей…

Он также поставляется с привлекательным набором принадлежностей, которые удовлетворяют различные потребности в выпечке.В комплект для смешивания входят защитное кольцо, защитные проволочные венчики, пластиковый венчик, крюк для теста и расширитель, лопатки для печенья и торта, металлический венчик и скребок для чаши. Эти аксессуары позволяют выполнять разнообразные задачи, такие как домашняя паста, измельчение мяса и взбивание сливок.


Наш рейтинг: (4.5 / 5)

Плюсы

  • BPA Free.
  • Многочисленные качественные аксессуары.
  • Трехлетняя гарантия.
  • Конструкция с открытой чашей без головки.
  • Легко чистится.

Минусы

  • Пластиковые смесительные элементы менее долговечны, чем металлические.
  • Квадратная форма создает большую площадь на кухне.
  • Меньше настроек мощности, чем у других микшеров.
  • Громче, чем миксер KitchenAid.
  • Дополнительное навесное оборудование стоит дорого.

4 Настольный миксер KitchenAid Professional 600 KP26M1XER — лучший профессиональный миксер для дома

Смеситель KitchenAid Professional 600 Series является одним из наиболее широко известных миксеров не зря и подходит для среднего домашнего смешивания без особых затрат жалоб.Благодаря ежегодным улучшениям и постоянным инновациям KitchenAid снова и снова показывает, почему это надежный выбор.

Этот миксер такой же, как и отремонтированные модели, но включает дополнительные аксессуары, такие как плоский венчик и венчик с 6 проволоками. Такие функции, как автоматическое отключение и медленный запуск, помогают повысить эффективность этого знакового смесителя.

Соотношение цена / качество…

По сравнению с другими миксерами в том же ценовом диапазоне, KitchenAid 600 имеет более мощный двигатель и предлагает более высокую общую стоимость.Хотя отремонтированный вариант стоит почти вдвое дешевле, он также имеет только половину срока гарантии и предлагает меньше настроек и душевное спокойствие. Тем не менее, это не самый сильный коммерческий вариант, и он не соответствует постоянным коммерческим требованиям.

Для домашних хозяйств, которые много выпекают, не делайте ставку на отремонтированный миксер. Эта версия предлагает все необходимое для домашней выпечки с впечатляющими характеристиками и стилем.


Наш рейтинг: (4.5/5)

Плюсы

  • 575 Вт.
  • Десять настроек скорости.
  • 22 варианта расцветки.
  • Медленный запуск снижает беспорядок.
  • Включает миксерную чашу на 14 чашек.
  • Включает спиральный крючок для теста, плоский венчик и венчик с шестью проволоками.
  • Автоматическое отключение.

Минусы

  • В два раза дороже отремонтированных моделей.
  • Не самый мощный мотор на рынке.
  • Мотор со временем сгорит из-за его легкости.

5 Планетарный миксер общего назначения на 10 кварт, модель Gem110 от General — Лучший коммерческий планетарный миксер

Есть миксеры, которые выглядят так, как будто они уместны на деревенском прилавке, и те, которые подходят для пекарни. Планетарный миксер General Commercial Planetary Mixer 10 Quart 3 Speed ​​является последним.

Имея три эффективных скорости, чтобы использовать идеальный крутящий момент этого здоровенного миксера, этот коммерческий миксер обладает значительной мощностью.Не нужно беспокоиться о перегорании мотора; Смеситель общего назначения имеет функцию воздушного охлаждения, которая предотвращает перегрев и сохраняет ценность.

Надежный и надежный…

Смеситель General ценит воспроизводимую надежность. Его высокоэффективный дизайн был разработан для быстрого выполнения точной работы. Чашу легко открыть, и для облегчения перемешивания к ней можно получить доступ. На корпусе также есть магнитный замок, который предотвращает его запуск, когда детали не закреплены.Это помогает предотвратить несчастные случаи и делает его более надежным в коммерческих помещениях.

Коммерческий по названию, коммерческий по своему характеру…

Этот большой миксер высотой два фута и весит около 150 фунтов, поэтому не ожидайте, что его придется перемещать после установки. Он подходит для пекарен, пиццерий и мест, где производство в больших объемах является ключевым фактором.

Лучшая часть? Хотя по размеру и возможностям он очень похож на микшер Uniworld, коммерческий планетарный миксер общего назначения дешевле.Нет необходимости грабить банк, когда такие надежные варианты легко доступны.


Наш рейтинг: (5/5)

Плюсы

  • Три скорости
  • Мотор мощностью 5 л.с.
  • Функция самоохлаждения защищает двигатель.
  • Чаша с легким доступом.
  • Магнитный замок безопасности.
  • Более доступный, чем двигатели такого же размера.

Cons

  • Очень большой, 2 фута в высоту и 150 фунтов.

6 Настольный миксер Ankarsrum AKM 6220, Creme — лучший коммерческий миксер для теста

Стационарный миксер Ankarsrum — это модернизированный миксер нижнего типа, который был разработан специально для работы с тестом. Несмотря на то, что он сделан в основном из пластика, обтекаемый дизайн Anakarsum делает заявление, с которым может соперничать только его производительность.

Принадлежности включают в себя пластмассовый валик для теста, не содержащий бисфен А, крючок для теста, крышку для дрожжей, скребок для теста, двойной взбиватель, а также венчик для печенья, съемный шнур питания, DVD с инструкциями и руководство пользователя.

Все проще…

Легкая конструкция упрощает хранение и перемещение по кухне, но пусть это не вводит вас в заблуждение. Остается еще семь литров емкости для замеса, которые могут вместить на десять процентов больше теста, чем может вместить Bosch. Кроме того, он значительно тише, чем Bosch, что позволяет использовать его на загруженных домашних кухнях.

Эта модель производится с 1940-х годов, и Ankarsrum построил наследие на простых, но элегантных машинах.Его текущее производство включает в себя таймер с наклонной панелью управления для регуляторов скорости. При вращении от 45 до 130 об / мин доступно на больше настроек, чем на любом другом протестированном нами миксере .

Для улучшения перемешивания хлеба…

Благодаря специально разработанной ныряющей руке для улучшения перемешивания хлеба, он способен замешивать до шести буханок хлеба одновременно. Валик для теста действует как костяшки пальцев, а подпружиненная рука действует как аналоговая версия руки для ныряния.

Для тех, кто ищет машину, которая выходит за рамки замеса и смешивания, Ankarsrum также может измельчать, измельчать, нарезать и многое другое с помощью дополнительных приспособлений. Эта универсальная машина, известная как «кухонный помощник», представляет собой быстрое и надежное обновление даже для небольших кухонных помещений.


Наш рейтинг: (4.5 / 5)

Плюсы

  • Специализируется на замесе теста.
  • Чаша на семь литров.
  • Мотор 600 Вт.
  • Больше вариантов скорости с наборным управлением.
  • Изготовлен из нержавеющей стали и пластика.
  • Пятилетняя гарантия производителя.

Минусы

  • Книга рецептов разочаровывает.
  • Не дотягивает до настоящего коммерческого использования.

7 Смеситель из нержавеющей стали Primo PM-10 — лучший миксер из нержавеющей стали для пекарен

Другой действительно коммерческий миксер, миксер Primo PM-10 из нержавеющей стали, представляет собой миксер емкостью десять литров с тремя скоростями для быстрого приготовления. работа большими партиями.Он превосходит потребности кухни и соответствует санитарным стандартам cETLus и ETL.

Созданный для гастрономов, пекарен и других коммерческих предприятий, где производительность является ключевым фактором, миксер Primo хорошо оборудован для удовлетворения коммерческих потребностей.

Создан для безопасности…

Благодаря тщательным мерам безопасности, предотвращающим работу, когда детали не заблокированы на месте, он защищает пользователей от недосмотра. Эти меры безопасности также не позволяют пользователям добавлять ингредиенты во время смешивания из-за предохранительного замка на решетке дежи.

Подобно смесителям General и Uniworld на 10 кварт, машина оснащена двигателем мощностью 0,5 л.с. с трехступенчатой ​​коробкой передач. Он также совместим с насадками для концентраторов №12 и поставляется с почти идентичными аксессуарами, включая алюминиевый крюк для теста, венчик из нержавеющей стали и плоский алюминиевый венчик.

Выпечка дома?

Для серьезных домашних пекарей, которые мгновенно прожигают миксеры KitchenAid, миксер Primo имеет большое значение.Обязательно помните, что этот гигант весит 121,4 фунта, и его будет нелегко перевозить по кухне, если только вы не будете часто печь хлеб и пиццу, это немного перебор. Также важно отметить, что обслуживающий персонал посещает не адреса проживания, а только служебные.

Обладая сильными шестернями и соответствующим крутящим моментом для защиты двигателя, смеситель Primo равномерно смешивается с исключительной аэрацией . Он немного дороже микшера Uniworld, но имеет более доступные кнопки на боковой стороне устройства.Это идеальный смеситель для прихожей для коммерческих помещений, которым нужен смеситель с простотой использования и высокой производительностью.


Наш рейтинг: (3,5 / 5)

Плюсы

  • Двигатель мощностью 5 л.с.
  • Три скорости смешивания.
  • Прочная конструкция.
  • Возможный набор принадлежностей.
  • Канадское производство.

Минусы

  • Дорого.
  • Услуга доступна только в коммерческих помещениях.
  • Неясная гарантия.

8 Happybuy Commercial Dough Mixer — лучший бюджетный коммерческий миксер

Типичная модель коммерческих миксеров, Happybuy Commercial Dough Mixer, является гигантским миксером, который может работать в любом помещении. Самое приятное, что он значительно доступнее, чем другие миксеры такого размера и возможностей.

Обладая вдвое большей мощностью двигателя по сравнению с другими тестируемыми нами миксерами, миксер HappyBuy экономит время, набирает больше теста за меньшее время .Смесительная чаша из нержавеющей стали на 20 литров идеально сочетается с двигателем мощностью 1 л.с., обеспечивая сбалансированный крутящий момент и удобство эксплуатации.

Недостаточно места?

HappyBuy производит смесители нескольких размеров, подходящие для использования в любом пространстве.

С тремя скоростями и тремя смешивающими элементами, хорошо подобранными для предполагаемого использования машины, она не прекратит работу. При таком проектировании не нужно беспокоиться о незакрепленных деталях или дефектах. Прочная конструкция с отдельными кнопками включения и выключения обеспечивает плавность и удобство работы, избегая несчастных случаев.

В комплект входят аксессуары…

В комплект поставки входят аксессуары профессионального уровня, в том числе проволочный венчик, крюк для теста и плоский взбиватель, чтобы с легкостью упростить выполнение разнообразных проектов. Этот блендер одинаково эффективно работает с влажными или сухими ингредиентами средних и больших партий. При весе в 215 фунтов он не может устраивать передвижной праздник, поэтому обязательно спланируйте его прибытие, чтобы не перемещать его местоположение.

Идеально подходит для малых предприятий, пекарен и столовых, без сомнения, эта модель лучше всего работает в коммерческих пекарнях.Но с ценой, которая конкурирует даже с домашними разновидностями настольных миксеров, они доступны даже домашним пекарям, если они смогут справиться с размером этого монстра.

Проблема?

При мощности 750 Вт легче сжечь предохранители, и потребуется электрик, чтобы разобраться с заменой. Гарантия со стороны продавца получила значительные отклики в связи с требованием оплаты доставки и отклонением претензий по гарантии.


Наш рейтинг: (3.5/5)

Плюсы

  • Трехскоростные настройки
  • Три смесительных элемента.
  • Прочная конструкция, рассчитанная на долгий срок.
  • Более доступный, чем другие миксеры с меньшей производительностью.

Минусы

  • Двигатель быстро нагревается и может перегреться.
  • Размер громоздкий.
  • Гарантия неисправна.

9 Коммерческий иммерсионный блендер Waring WSB55 Big Stix — лучший коммерческий блендер

Иммерсионный блендер Big Stix для интенсивного смешивания, занимающего меньше места, быстро обрабатывает ингредиенты, от взбитых сливок до целых овощей.Погружные блендеры идеально подходят для больших помещений, где необходимы мощные смеси и смешивание.

Возможно, он не подходит для домашнего использования, но для промышленных задач по подготовке кухни этот блендер быстро берет на себя работу блендера и смесительного элемента. Этот погружной блендер справится с этой задачей, будь то смешивание десяти дюжин яиц, взбивание галлонов взбитых сливок или смешивание галлонов, сальсы или супа. Этот миксер не превзойдет гигантских партий рецептов.

Но он не может сделать все…

В отличие от других миксеров в этом обзоре, Waring не подходит для приготовления теста, , что делает его менее востребованным в качестве основного миксера для пекарен.Это действительно помогает ускорить подготовительную работу и может использоваться для взбивания восхитительной глазури и безе из сливочного крема для более крупных пекарен, которые могут позволить себе больше оборудования.

Несмотря на минимальную конструкцию, он полностью оборудован для выполнения тяжелых работ. С двигателем мощностью 1 л.с. и мощностью 750 Вт он имеет ту же мощность, что и коммерческий микшер HappyBuy.

В чем разница?

Он намного легче и легче маневрирует для задач, выходящих за рамки замеса теста.

Смеситель может похвастаться валом и лопастью из нержавеющей стали, которые могут достигать 18 000 оборотов в минуту.При емкости в 10 галлонов места нет недостатка для больших рецептов, но требуется большая миска для смешивания. Полностью герметичный вал можно снять для легкой очистки и гибкости в использовании. Лезвие можно мыть в посудомоечной машине для удобной стерилизации.

Отличный контроль…

Хотя этот миксер требует ручного управления, прорезиненная рукоятка обеспечивает комфорт и отличный контроль. Также есть возможность добавить вторую ручку для более тяжелых задач.При весе 8,3 фунта он значительно легче, чем другие миксеры той же мощности, без ущерба для каких-либо функций.

Наш вердикт? Это лучший коммерческий миксер для ресторанов. Благодаря мощной конструкции и способности создавать заправки для салатов, супы, жидкое тесто и соусы за считанные минуты, он экономит драгоценное время на подготовку для эффективного использования.


Наш рейтинг: (4.6 / 5)

Плюсы

  • Смесительный элемент из нержавеющей стали.
  • Простота сборки и разборки.
  • Емкость десять галлонов.
  • Двигатель мощностью 1 л.с., 750 Вт.
  • 18000 об / мин.
  • Лучше всего подходит для смешивания супов, соусов и жидкого теста.

Cons

  • Не подходит для приготовления теста.
  • Менее совместим с бытовым использованием.
  • Вал и соединение двигателя выполнены из пластика.

Руководство по покупке лучших коммерческих миксеров

Когда дело доходит до выбора лучших миксеров для дома, пекарни или ресторана, важно рассмотреть возможность использования.Из-за нагрузки на миксеры со временем двигатель неизбежно выйдет из строя, поэтому крупномасштабное производство требует больших инвестиций в более прочные миксеры, способные выдерживать значительный крутящий момент.

Потратив время на рассмотрение ваших потребностей, вы в конечном итоге получите машину, способную выполнять все задачи, которые вы ей ставите.

Планетарные миксеры

Эти миксеры часто называют миксерами для выпечки или настольными миксерами и часто имеют прочное основание для размещения на столешнице.Они объединяют все ингредиенты чаши и обычно включают ряд насадок для смешивания для универсальности.

Тестомесилки

Тестомесилки, которые иногда называются вилочными или спиральными миксерами, отличаются тем, что они вращают всю чашу, а не механизм перемешивания. Такое вращение гарантирует, что все ингредиенты будут протянуты через крюк для теста или вилку для смешивания. Как правило, это более крупные миксеры, которые используются в столовых, пекарнях и пиццериях.

Бытовые миксеры

Бытовые миксеры соответствуют мощности и производительности коммерческих миксеров с более удобными размерами и формой для размещения на кухне.В то время как коммерческие элементы весят более 150 фунтов, отечественные машины варьируются от 20-40 фунтов. Это обеспечивает меньшую стабильность двигателя и со временем увеличивает нагрузку, но не обязательно будет проблемой для домашнего использования, если не требуется многочасовое непрерывное использование.

Наш любимый домашний блендер — настольный миксер Ankarsrum за его высокую производительность и дискретный ретро-дизайн. Другие способные модели включают KitchenAid 600 новые и отремонтированные или Bosch Universal Plus.

Коммерческое использование

Настоящие коммерческие миксеры выдерживают большие нагрузки и используются в повседневной работе. Обычно они весят от 150 до 250 фунтов и занимают много места на кухне. Для пекарен, пиццерий и столовых эти миксеры являются незаменимыми рабочими лошадками, которые обеспечивают бесперебойную работу кухни.

Для средних партий 10-квартовые версии миксера из нержавеющей стали Primo PM-10, планетарного миксера общего назначения на 10 квартов, 3-скоростного миксера или коммерческого стационарного миксера Uniworld 10QT — все это достойный выбор.Для смешивания в больших объемах лучше всего подходит коммерческий тестомеситель HappyBuy емкостью 20 квартов и полным двигателем мощностью 1 л.с.

Ищете варианты меньшего размера?

Если да, то ознакомьтесь с нашими обзорами лучших ручных миксеров, лучших персональных блендеров и лучших погружных блендеров, доступных в настоящее время.

Любишь выпечку?

Мы подготовили для вас обзоры лучших продуктов для выпечки.

Так что взгляните на наши исчерпывающие обзоры лучших силиконовых форм для выпечки, лучшего экстракта лаванды для выпечки, лучших форм для выпечки и лучшей формы для выпечки ангела.Кроме того, не забудьте зайти и прочитать наш обзор Breville Smart Oven Air и наш обзор Ooni 3 Outdoor Pizza Oven, потому что мы знаем, что это два продукта, которые вы не захотите пропустить.

Итак, какой коммерческий микшер лучший?

Когда дело дошло до выбора лучшего миксера для коммерческого использования, мы остановили свой выбор на миксере для настоящего профессионального использования, который легко впишется в любой кухонный интерьер. Обладая превосходной производительностью, удобным обслуживанием и обслуживанием,…

Планетарный миксер общего назначения на 10 кварт, 3 скорости

… является лучшим миксером для коммерческих помещений.

Обладая большим количеством вариантов использования пространства, значительной мощностью и надежной конструкцией, это правильный выбор для коммерческих помещений, которым требуется долгая окупаемость инвестиций.

Удачной выпечки!

Сравнительный обзор планетарных миксеров KitchenAid

Безусловно, KitchenAid — один из лидеров в сегменте планетарных миксеров для домашнего и профессионального приготовления пищи. Изначально эти стильные, надежные и высокопроизводительные миксеры компания разрабатывала, прежде всего, для ресторанов как профессиональную технику.Но их широкая функциональность и надежность обеспечили небывалую популярность среди потребителей по всему миру. Безусловно, использование принципа планетарного вращения обеспечивает высокую эффективность этих моделей. Как известно, этот принцип работы основан на вращении рабочей части головки и венчика в разные стороны, что обеспечивает тщательное перемешивание по всему объему чаши.

Сегодня компания предлагает три вида планетарных миксеров в зависимости от крепления дежи и ее объема.Компактные модели имеют наклонную головку и чашу объемом 3,5 или 5 литров. В больших моделях используется дежа объемом 7,3 литра и подъемный механизм для ее установки в рабочее положение.

Планетарные миксеры KitchenAid

Конечно, 5KSM7580 с большой чашей занимает много места на столешнице.

Его размеры достигают 16,1 x 14,7 x 11 дюймов, а вес превышает 28 фунтов. Но производительность данной модели вполне соответствует профессиональному уровню.

Размер более популярного KitchenAid Artisan с чашей емкостью 5 литров был уменьшен до 14,7 x 13,4 x 8,7 дюймов, а вес не превышает 24 фунтов.

Соответственно эта модель примерно на 30% дешевле модели на 6,3 кварты.

Смеситель MINI — новинка 2017 года.

Полностью соответствует своему названию. Модель имеет габариты всего 12 х 12,2 х 7,5 дюйма, а вес чуть превышает 13 фунтов. Но вместимость его чаши всего 3.5 кварт. Его особенности можно увидеть на видео в конце статьи.

Конечно, все эти модели имеют одинаковый базовый функционал. Например, все они имеют 10 скоростных режимов, розетку для подключения дополнительных насадок, металлическую чашу и три основных аксессуара, в том числе венчик, крючок для теста и лопатку для замеса.

Кроме того, дополнительные насадки, в том числе мясорубка, соковыжималка, овощерезка и др., Имеют универсальное крепление и могут работать со всеми этими моделями.

KitchenAid Artisan 5KSM125EER и 5KSM175PSECA

Технические характеристики новых смесителей серий 125 и 175 полностью идентичны снятой с производства предыдущей модели 5KSM150PSE. Единственное отличие — комплект и цветовая палитра. Эти модели оснащены дежой на 5 литров, наклонной головкой для легкой замены насадок и доступны в нескольких цветах.

Электродвигатель смесителя расположен в наклонной части.Массивное основание обеспечивает устойчивость во время работы. Чаша миксера фиксируется защелкой.

Модели отличаются друг от друга только набором насадок. 5KSM175PSE имеет дополнительное лезвие с силиконовым ребром и вторую чашу с защитой от брызг.

KitchenAid Artisan 5KSM7580

Чаша формата XL объемом 7,3 литра, улучшенный мощный привод и профессиональная фиксация чаши — ключевые особенности данной модели.

Данная модель предназначена для приготовления больших объемов.Он легко справится с замешиванием теста из 4,5 кг муки.

Крюк для теста и венчик имеют улучшенную форму для повышения производительности приготовления большого количества теста, в том числе плотного теста для макарон и пельменей.

KitchenAid Artisan MINI 5KSM3311XHT

Компактность и небольшой вес — главные преимущества этой модели.