Разное 

Банка из нержавеющей стали с крышкой: Банка для сыпучих продуктов VANI, 3 предм.

Содержание

Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621)

Банка для ваты с крышкой, из нержавеющей стали 18/10 — Крышка с ручкой — банки можно ставить друг на друга Высота 130 мм, диаметр 102 мм

Когда предстоит покупка лабораторного оборудования, например такого как: Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621) отзывы помогают нам составить правильное и объективное мнение о товаре.

Цена на Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621) может отличаться у разных поставщиков и иногда это разница достаточно значительная. Как выбрать минимальную цену из всех предложений на рынке, которая не заставила бы вас переплачивать? Ответ очевиден – нужно сравнить предлагаемые условия и выбрать лучшее.

Второй немаловажный фактор, который иногда поможет вам сэкономить средства – в принципе рассмотреть сразу несколько позиций, ведь одну и ту же задачу могут решать несколько вариантов лабораторного оборудования и, возможно, Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621) не единственный вариант.

В любом случае, выбор и сравнение лучше всего поручить грамотным специалистам, которые разбираются в вопросе и имеют соответствующие знания и квалификацию.

Выбор лабораторного оборудования, в том числе на нашем сайте просто огромен и специалистов, имеющих исчерпывающие знания в каждом из множества категорий оборудования нет ни у кого. Поэтому, вы можете обратитесь за консультациями к нашим менеджерам. Они подскажут: является ли Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621) именно тем оборудованием, которое необходимо именно в вашей ситуации.

И подводя итог этого базового набора практических советов: использование многих видов лабораторного оборудования – сильно зависит от наличия и правильно подобранных расходных материалов и комплектующих, поэтому, если вы решили купить Банка для ваты с крышкой, нержавеющая сталь 18/10 H=130 D=102 (8621)

ещё перед покупкой, удостоверьтесь, что входит в базовую комплектацию и не нужны ли сопутствующие товары. Кроме того, проверьте, входит ли в комплект поставки инструкция на русском языке.

Банки и ёмкости — ROZETKA

Каждый человек сталкивается с необходимостью подбирать оптимальное место для хранения продуктов. Крупы, кофе, макароны, приправы и другие сыпучие нельзя просто оставить на полке в открытом виде. Поэтому важно подобрать герметичную, компактную и презентабельную емкость, которая позволит решить эту проблему. Чтобы крупа не «задохнулась» и не рассыпалась настоящие хозяйки рекомендуют обратить внимание на банки для сыпучих продуктов. Такие изделия защитят от влаги и насекомых и не займут много места.

Главный критерий на который стоит обращать внимание при выборе идеальной емкости — материал. Деревянные тары не слишком популярны, поскольку отличаются недостаточной герметичностью. Также материал впитывает все запахи, которые вывести практически невозможно. Отсутствие влагоустойчивости является еще одним недостатком такого типа. Деревянные варианты применяют для хранения лавровых листов, сушеных трав и ягод.

Также это отличный вариант для создания стильного декора на кухне.

Металлические банки также не лучший вариант для круп. Окисление и появление ржавчины становится причиной порчи содержимого. Исключением станет тара из нержавеющей стали.

Керамические модели отличаются необычным дизайном и удобны в использовании. Их легко мыть и чистить. Тем не менее подобные товары не имеют необходимой герметичности и отличаются большим весом. Идеальной подойдут для сахара и соли.

Пластиковый контейнер может деформироваться или потрескаться. Первоначально прозрачная и гладкая поверхность станет шершавой. Пластик низкого качества дополнительно будет иметь неприятный запах и со временем насыщать содержимое негативными составляющими.

Оптимальным решением для сыпучих станут стеклокерамические или стеклянные тары. Их крышки плотно закрываются, поэтому изделия часто используют для специй, сахара, каш. Они совершенно не имеют запаха, легко моются и чиститься. Но обращаться с подобной продукцией стоит аккуратно, поскольку стекло — хрупкий материал.

Как выбрать банки для консервации?

Лето — сезон заготовок к зиме. Чтобы создать достаточный запас витаминных наборов к холодным временам года необходимо особое внимание уделить выбору правильных банок. Практически все имеющиеся в продаже ёмкости для консервации — литровые. Инженеры-технологи рекомендуют учесть следующие особенности при выборе продукции для консервации:

  • Большинство людей с детства помнит банки, которые закатывали крышкой с помощью специального ключа. Сегодня на рынке представлены ручные, автоматические и полуавтоматические модели, которые может приобрести каждая хозяйка. Важно не повредить стеклянное горлышко, чтобы не испортить варенье и т.д.
  • Продукция со стеклянными крышками с зажимом встречается крайне редко. Хотя они достаточно герметичны и не требуют дополнительных переворотов после стерилизации.
  • Современные женщины предпочитают использовать винтовые крышки для консервирования. Они легко втягиваются и защищают емкость от протекания.

Подобрать наилучший вариант достаточно просто. Прочитайте описание товара и определитесь с литражом.

Как хранить продукты правильно?

Несмотря на то, что на рынке представлен широкий выбор тары для хранения различной продукции важно учитывать несколько простых правил, чтобы сохранить содержимое емкостей в целости и сохранности. На кухне или в другом помещении, где будут стоять банки, должно быть сухо. Также не рекомендуют ставить изделия возле продуктов с резким специфическим ароматом.

Сегодня в магазине представлены товары от известных отечественных и зарубежных производителей, различной формы, размера и дизайна. Теперь купленная посуда для хранения продуктов послужит стильным элементом интерьера кухни. Дополнительно некоторые компании предлагают ознакомиться со специальными наборами с контейнерами различных или одинаковых размеров. Ознакомьтесь с фотографиями, характеристикой и отзывами покупателей, чтобы подобрать подходящий для себя набор, который будет соответствовать требованиями и финансовым возможностям. В случае возникновения вопросов свяжитесь с менеджером.

Как выбрать практичные банки для хранения сыпучих продуктов

Кухонные ёмкости для хранения сыпучих продуктов могут быть изготовлены из разных материалов. Ключевая задача этой посуды — сохранение питательных и вкусовых качеств круп. Вместительные сосуды защищают от перепадов влажности, насекомых-паразитов и повышенных температур. Выясним, что лучше для домашнего использования: стеклянные, металлические, керамические или пластиковые банки.

Практичность материалов

Емкости для продуктов отличаются конструкциями и используемым материалом. Кратко охарактеризуем каждый тип контейнеров.

Пластиковая тара

Банки из пищевых полимеров легки, прочны и компактны. Емкости отличает низкая цена и разнообразие форм. Основными преимущества конструкций из пищевого полипропилена считаются:

  • прочность;
  • простота ухода;
  • универсальность;
  • возможность размещения в холодильнике.

Герметично прилегающая к корпусу контейнера крышка исключает возможность проникновения внутрь посторонних запахов. Недостатком емкостей из пластика остается процесс старения — полимерные поверхности мутнеют, покрываются трещинами, выцветают.

Стеклянные ёмкости

Банки из стекла практичны — оценить количество оставшегося внутри содержимого можно без поднятия крышки. Уход за такой посудой прост, материал стоек к большинству химических соединений, не впитывает запахи. Стеклянные контейнеры пригодны для долговременного хранения любых сыпучих продуктов.

Крышки оснащаются силиконовыми уплотнителями — тара становится герметичной. С течением времени посуда из стекла не подвергается деформации или растрескиванию. Внешний вид тары обладает большим изяществом в сравнении с аналогами из полимеров.

Относительным недостатком материала стоит считать его хрупкость: ударные нагрузки приводят к разрушению тары. Альтернативой становятся банки из ударопрочного стекла.

Керамические банки

Посуда из керамики обладает интересным дизайном — пластичность материала позволяет придавать банкам любые формы. Принты, рисунки и надписи на керамической таре способны освежить интерьер кухни или образовать яркий цветовой акцент на открытых полках.

Герметичность достигается за счет применения силиконовой прокладки. Без нее сопряжение горлышка и кромки крышки будет неполным.

Недостатками становятся большой вес и хрупкость.

Металлические банки

Посуда из металла легка, прочна и герметична. Тонкие стенки контейнеров надежно защищают содержимое от попадания воздуха или проникновения насекомых.

Основой для банок из металла становится нержавеющая сталь, альтернатива — алюминий. Ей не страшны низкие температуры, воздействие прямых солнечных лучей или агрессивные чистящие средства.

Ограничением для использования банок из стали становится повышенная влажность на кухне. Испарения и перепады температур провоцируют окисление и появление ржавчины, портящей продукты.

Банки из алюминия и нержавейки лишены этого недостатка.

Идеальный объем и лучшая форма

Любая статья о том, как выбрать банки для сыпучих продуктов, содержит обязательный пункт о рекомендуемом объеме. Но универсальных решений для всех потребителей круп не существует — каждый человек выбирает тару на основании своих предпочтений.

Ассортимент актуальных моделей представлен контейнерами объемом от 0,1 до 4 литров. Миниатюрные банки предназначены для хранения редко используемых круп или зерен с незначительным расходом. Решения такого типа подойдут для семей из двух человека.

Тара значительного объема подходит большим семьям или людям, которые активно используют определенный сорт злаков в своем рационе. Наборы включают контейнеры различной емкости. Подобрать один из них для хранения сыпучих продуктов просто — следует учесть недельные или месячные расходы крупы.

Форма банок подбирается с учетом высоты полок в кухонных шкафах. Узкие и высокие контейнеры обладают большей практичностью, чем их широкие и низкие аналоги. Лучшим вариантом для кухни следует признать ёмкости с квадратным основанием высотой в 35–40 см. Они компактно размещаются на полках, обладают великолепной устойчивостью и значительным объемом.

Посуда цилиндрической формы потребует большего пространства для размещения.

Посуда с рисунками и надписями

Непрозрачная тара оснащается рисунками, этикетками или надписями, которые позволяют безошибочно определить содержимое без снятия крышки. Некоторые производители обеспечивают клиентов стикерами. С их помощью люди могут самостоятельно маркировать используемые банки.

Прозрачные и непрозрачные банки

Тара из прозрачных материалов удобна для визуального контроля за количеством содержимого. Но она не способна обеспечить защиту от солнечных лучей при размещении контейнеров на открытых полках. Поэтому емкости из стекла и пластика рекомендуется хранить в шкафчиках с дверцами или в кладовых.

Непрозрачная посуда лишена указанного недостатка. Керамика и металл обладают эффектным дизайном, который дополняется гравировкой, рисунками или надписями. Продвинутые модели оснащаются прозрачными окошками, через которые можно следить за уровнем оставшихся сыпучих продуктов.

Банка консервная №9 с крышкой

Есть в наличии

Ежедневно, с 09:00 до 21:00

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 21:00

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 21:00

Новые Черемушки

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 21:00

Багратионовская

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Есть в наличии

Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Под заказ

Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Под заказ

Ежедневно, с 09:00 до 21:00

Есть в наличии

Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Под заказ

Ежедневно, с 09:00 до 21:00

Под заказ

Ежедневно, с 09:00 до 19:00

Открывалка (открывашка) для алюминиевых банок.

Делаем из банки стакан Всем привет.
Сегодня хочу сделать обзор на открывалку для алюминиевых банок.
Эта открывалка снимает верхнюю крышку у банки, и мы получаем алюминиевый стакан с напитком.
Покупка данной открывашки была спонтанной. Наткнулся на акцию, подумал, что тема прикольная, ну и заказал.
Доставка заняла около полутора месяцев. Долговато, конечно, но ничего не поделать.
Я не уверен, что так правильно, но мне привычнее называть ее именно открывашка, а не открывалка. Поэтому так и буду писать в обзоре.
Приходит открывашка в картонной коробке:


Внутри находится открывашка и буклет с инструкцией на английском:

Сама открывашка сделана относительно просто: четыре лезвия расположены по кругу. Вытягиваем ручку, лезвия сужаются к центру. Сжимаем ручку, лезвия расходятся и зажимают банку распирая ее бортики.



Корпус открывашки, а также ее механизм сделаны из твёрдого пластика. На сколько открываний его хватит я не знаю, но на данный момент было открыто около десятка банок, и ничего не сломалось не помялось.
Сверху на открывашке есть логотип. Но на самом деле на али есть куча других предложений и без логотипа:

Сама открывашка довольно просто разбирается. Откручиваем четыре самореза и видим начинку:

Собираем обратно и тестируем.
Берем банку с пенным напитком. Кладём открывашку сверху:

Сжимаем ручку и прокручиваем либо открывашку либо банку:

Получаем хороший гладкий срез:

Правда саму крышку нужно чем-нибудь поддеть. Я делал это вилкой. Поддел за ушко, потянул вверх, затем вытащил пальцами:

По итогам получаем алюминиевый стакан, из которого можно пить, а если в вас живёт плюшкин, то потом этот стакан можно использовать повторно под другие цели. Например, как маленькую вазу, или стакан под другие напитки.
Ну и данная открывашка неплохо так подходит для подготовки банки под пластиковое горлышко, которое я обозревал тут.
Срезаем крышку, натягиваем горлышко, получаем бутылку:

Что касается удобства, то тут могу сказать, что всё с банкой хорошо. Срез получается гладкий, без заусенцев и стружек. Ничего не цепляется и ничего не режется. Из такой банки гораздо удобнее пить напиток, чем просто из отверстия.
Заключение:
Ну конечно же это товар из разряда товаров из магазина на диване. Реальной необходимости в нём нет.
Но при этом данная открывашка даёт удобство в виде более удобного употребления напитка из банки. Хотя никто не мешает пить напиток и по старинке, или даже перелить его в стакан.
Рекомендовать или отговаривать от покупки я не буду. тут товар такой немного диковатый. Но после прочтения обзора, у каждого читателя сложится вполне реальное мнение, нужно ли ему такое или нет. Я в принципе не разочаровался покупкой, но, если б и не покупал ее, ничего бы не потерял.
На этом весь мой сегодняшний обзор. Желаю всем хорошего настроения и крепкого здоровья.

Проблема с банками Mason

В наши дни банка Mason является опорой в любом безотходном, не содержащем пластик, домашнем хозяйстве, где можно приготовить еду на деревьях. Любимая хипстерами для смешивания коктейлей и капучино, домашними консервными банками для консервирования садовых продуктов, мастерами-мастерами и поклонниками Pinterest для организации и украшения, кувшин Mason поистине является знаменитой рабочей лошадкой 21 века.

Однако, несмотря на свои, казалось бы, безграничные возможности, у банки Мейсона есть некоторые недостатки, как указала Life Without Plastic в недавнем информационном бюллетене.

Во-первых, вы знаете этот белый подшерсток на веках? Он содержит химическое вещество под названием бисфенол А (BPA) или, если рекламируется как не содержащий BPA, его заменитель под названием BPS. Это покрытие, хотя и должно быть защитным, не совсем безопасно. Эти химические вещества являются известными разрушителями гормонов, которые проникают в продукты питания, с которыми они соприкасаются, и даже заменители BPA не пользуются одобрением. Подробнее об опасениях, связанных с BPA и BPS, можно прочитать в отчете, опубликованном Рабочей группой по охране окружающей среды.

Во-вторых, завинчивающееся кольцо изготовлено из луженой стали, которая не является водостойкой и, следовательно, подвержена ржавчине при контакте с влагой или продуктами питания. Это кажется довольно плохой конструкцией для банки, в которую часто переносят жидкости.

Хорошая новость в том, что есть альтернативы. Да, вы не ослышались — возвышенный сосуд Мейсона можно улучшить. Вот некоторые предложения.

1. Крышки для банок из нержавеющей стали

Treehugger / Лесли Джуниет

Можно купить крышки и винтовые ленты из нержавеющей стали, чтобы избежать ржавчины.Таким образом, вам не придется заменять свою коллекцию банок. Life Without Plastic пишет:

«Эти крышки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304 с прикрепленной к крышке силиконовой прокладкой пищевого качества. Эта прокладка помогает лучше сохранить продукты, поскольку они создают более плотное уплотнение. Однако эти крышки нельзя использовать для консервирования, потому что они не лопаются. Вместо этого используйте их для оптовых покупок, еды на вынос или хранения остатков ».

Treehugger / Лесли Джуниет

2.Стеклянные банки с бамбуковыми крышками

Treehugger / Лесли Джуниет

Эти красивые банки поставляются с бамбуковыми крышками и силиконовыми кольцами, которые обеспечивают хорошую герметичность — не полностью герметичную, но подходящую для транспортировки более толстых продуктов или хранения в холодильнике. Крышку следует снимать, если банку ставят в микроволновую печь. Они бывают двух размеров — 18 и 10 унций.

3. Век-банки

Treehugger / Лесли Джуниет

Банки Weck — популярная альтернатива банкам Mason, произведенным в Германии, со стеклянными крышками и резиновыми уплотнительными кольцами.Их можно использовать для консервирования, хотя этот метод не одобрен Министерством сельского хозяйства США. (Это не означает, что это опасно, а просто то, что «никогда не проводилось исследование, финансировавшееся и проводившееся Министерством сельского хозяйства США или дополнительной службой по этим банкам» через Living Homegrown. ) Банки имеют привлекательную форму, бывают разных размеров и имеют крышка, удерживаемая зажимами из нержавеющей стали.

4. Банки Le Parfait

Treehugger / Лесли Джуниет

Эти красивые баночки, сделанные во Франции, похожи на Weck тем, что у них стеклянные крышки и резиновые уплотнения, но крышки постоянно удерживаются металлическими шарнирами и застежкой, поэтому отсутствуют недостающие детали.Они бывают разных размеров и являются фаворитом королевы безотходной продукции Беа Джонсон.

5. Крышки для таттлера

Tattler — американская компания, которая производит многоразовые крышки для консервных банок из твердого пластика с резиновыми (не содержащими латекса) уплотнениями. Их использование устраняет проблему с бисфенолом А, но вы по-прежнему используете металлическую ленту для винта, чтобы удерживать его на месте. Согласно «Таблице садовника», пластик сделан из «вещества, называемого сополимером ацеталя. Этот пластик не содержит BPA и одобрен Министерством сельского хозяйства США и FDA для контакта с пищевыми продуктами, включая мясо, при условии, что они не содержат 15 процентов или более алкоголя. «На компанию действует пожизненная гарантия.

6. Банки Quattro Stagioni

Treehugger / Лесли Джуниет

Эти кувшины производятся в Италии с 1970-х годов и оснащены цельной завинчивающейся крышкой, которая полностью не содержит бисфенола А. Их легко использовать: наполнить стерилизованную банку, закрутить крышку и обработать кипятком. Вы можете сказать, что это было обработано, когда центр опущен, и их легко открыть, открутив; Однако важно отметить, что этот вид консервирования официально не одобрен Министерством сельского хозяйства США.Английский перевод веб-сайта производителя Bormioli Rocco не содержит столько информации, сколько итальянская версия.

48 унций. Контейнер из нержавеющей стали

Просто сталь

Представляем альтернативу нашим классическим контейнерам для смешивания, не содержащим бисфенола А, из нержавеющей стали. Он сочетает в себе смеси качества Vitamix с преимуществами посуды из нержавеющей стали: она прочная, устойчива к запаху, не реагирует и легко моется. Этот контейнер, совместимый со всеми полноразмерными блендерами, идеально подходит для таких полезных смесей, как немолочное молоко, жесткие сырые овощи, орехи и семена.

Характеристики

Посуда из нержавеющей стали незаменима как на домашней, так и на профессиональной кухне, и не зря.Он невероятно прочный, универсальный и простой в уходе — все качества, которые владельцы Vitamix ценят в контейнере для смешивания. А поскольку он поставляется с прозрачной крышкой, не содержащей бисфенола А, вы можете контролировать и регулировать смеси, не останавливая машину.

Совместимость
Контейнер из нержавеющей стали подходит для всех полноразмерных блендеров Vitamix.

Durable
Профессионалы предпочитают кухонную посуду.

Non-Reactive
Смесь горячая, холодная, кислая и др. Для приготовления горячих смесей используйте прихватки.

Легко чистится
Каплей средства для мытья посуды и теплой воды ваша машина Vitamix® может очистить себя за 30–60 секунд — разборка не требуется.

Устойчив к запаху и пятнам
Оставьте прошлые смеси в прошлом.

Не содержит бисфенола А и можно мыть в посудомоечной машине
Емкость и крышку можно мыть в посудомоечной машине, а крышка сделана из Eastman Tritan ™ без бисфенола А.

Носик без капель
Ваши столешницы будут вам благодарны.

Прозрачная крышка
Следите за своими смесями, чтобы можно было точно настроить каждый рецепт.

Эргономичная ручка
Легко удерживать и разливать даже при полной загрузке.

Лезвия из закаленной нержавеющей стали
Лазерная резка из закаленной нержавеющей стали, которая не тускнеет со временем и измельчает ингредиенты для получения невероятно гладкой текстуры.

Белая банка каменщика из нержавеющей стали на 17 унций с крышкой и трубочкой

Поделиться этим

8 долларов.95 Список цен Вы экономите: $ 0

Идеально подходящие для приготовления барбекю на заднем дворе, пикника или повседневных дел, эти изолированные кувшины из нержавеющей стали сохранят ваш напиток холодным. Легко персонализируйте эти стильные кувшины каменщика с помощью сублимации или теплопередачи, чтобы удовлетворить любые потребности вашего клиента.

Эти каменные кувшины идеально подходят для использования в дороге. Они оснащены крышкой с отверстием для входящей в комплект трубочки для питья. Они идеально сочетаются с нашими термоусадочными рукавами: WRAP175 и WRAP195 и будут работать в прессе для кружек или в конвекционной печи.

Доступен в двух цветах: белый, с ручкой и без, и нержавеющий.

Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Дополнительная информация
ЕД EA
Материал Нержавеющая сталь
Высота 5.43 «
Диаметр 3,38 дюйма
Объем 17 унций
Изолированный Есть
Можно мыть в посудомоечной машине №
Использование с сублимацией Есть
Использование с теплопередачей Есть
Использование с прессом для кружек Есть
Использование с конвекционной печью Есть
Тип продукта Мейсон Джар
Дополнительная информация Не подходит для использования в микроволновой печи
Рекомендуемые аксессуары WRAP175 и WRAP195

Технические советы по сублимации

(Размер: 45. 2 КБ)

(Размер: 160,6 КБ)

Шаблоны сублимации

(Размер: 618,3 КБ)

(Размер: 1.9 МБ)

(Размер: 455,9 КБ)

(Размер: 138,6 КБ)

(Размер: 2. 2 МБ)

(Размер: 620 КБ)

(Размер: 1,5 МБ)

(Размер: 388.5 КБ)

(Размер: 142,4 КБ)

(Размер: 1,9 МБ)

Мы рекомендуем эти товары

  4. Термоусадочный рукав

    WRAP80-PKG, WRAP105-PKG, WRAP125-PKG, WRAP150-PKG, WRAP175-PKG, WRAP195-PKG, WRAP175-CS, WRAP195-CS, WRAP80-CS, WRAP105-CS, WRAP125-CS, WRAP150

    4 доллара. 12 Список цен Вы экономите: $ 0

Крышки для хранения из нержавеющей стали с силиконовыми уплотнениями для банок Mason 5 шт. В упаковке

Не для консервирования или переработки.

Нам нравятся эти крышки премиум-класса для холодильников, морозильников и галантерейных товаров! В любой момент вы найдете десятки из них, которые используются на нашей кухне и в доме.

Герметичность!
Защита от ржавчины! (Почти — только продолжительный контакт с очень соленой жидкостью может вызвать ржавчину из нержавеющей стали 304)
Можно мыть в посудомоечной машине!
Не содержит пластика и бисфенола А — Без химического выщелачивания!
Доступны материалы самого высокого качества — Нержавеющая сталь 304 и платиновый силикон!
Linders Full Lid Linders — Силикон, отвержденный платиной, — это высочайшее качество.Совместимость с пластиковыми крышками MJL и Ball.

5 крышек и 5 силиконовых прокладок в коробке.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Каждый день на наших кухнях мы добираемся за крышками для хранения до:

  • Следите за тем, чтобы скобы были свежими, а кладовая была организована
  • Уберите остатки ужина (привет, легкая упаковка обеда!)
  • Сохраните остатки любимого напитка наших детей или незавершенных закусок
  • Хранить ферментированные продукты
  • Берите с собой орехи, семена, крекеры и другие закуски
  • Храните соусы и жидкости, защищенные от проливания, в холодильнике
  • И многое другое!

Но нас раздражали стандартные крышки, состоящие из двух частей, которые разваливаются и никогда не совпадают.

Это привело нас к созданию наших уникальных, устойчивых к ржавчине, герметичных крышек для хранения. Эти крышки премиум-класса настолько же стильны, насколько и практичны! Изготовлен только из материалов высочайшего качества: нержавеющей стали 18/8 304 марки и прозрачного пищевого силиконового каучука, поэтому вы можете чувствовать себя уверенно, покупая безопасный и долговечный продукт.

Нержавеющая сталь

— один из наиболее часто используемых материалов на кухне, поскольку он устойчив к ржавчине, долговечен и не реагирует. Его используют для изготовления посуды, кухонных принадлежностей, промышленного оборудования для обработки и хранения пищевых продуктов и многого другого.Кроме того, нержавеющая сталь не будет выделять химические вещества в пищу и напитки, такие как пластиковые банки.

Наши силиконовые вкладыши покрывают всю внутреннюю поверхность крышки (поэтому они надежно прилегают и никогда не упадут в банку) и создают герметичное и герметичное уплотнение. Они толстые и тяжелые, поэтому их легко чистить, и их трудно потерять.

Шаровидные пластиковые крышки для хранения также работают, но наши крышки из нержавеющей стали более долговечны, герметичны, не содержат пластика и выглядят красивее.

22 унции изготовленная на заказ каменная банка из нержавеющей стали с ручкой и многоразовой соломинкой

Купить сейчас

Наслаждайтесь винтажным стилем, напоминающим классические домашние контейнеры для напитков, с этой красивой изготовленной на заказ банкой из нержавеющей стали со стальной ручкой, стальной крышкой и многоразовым BPA- бесплатная соломинка для питья.Прочный и небьющийся, но при этом такой же очаровательный, как классическая стеклянная банка Mason Jar. Вмещает полные 22 унции, доступен из полированной нержавеющей стали с вашим индивидуальным оттиском. Также предлагаем вариант этого изделия без ручки. Отличный подарок, который можно брать с собой куда угодно и использовать каждый день. Резьбовая крышка с завинчивающейся крышкой и многоразовой прозрачной соломкой из полипропилена №5 без бисфенола А. Возможность модернизации полностью стальной заменяющей соломинки, которая продается отдельно. Все материалы полностью перерабатываются и сертифицированы как безопасные для пищевых продуктов, нетоксичные и не содержат BPA, фталатов, ПВХ и свинца.Мы настроим вашу банку Mason Jar с ручкой Steelys с красивым стандартом трафаретной печати — или вы можете перейти на лазерную гравировку или полноцветную наклейку за дополнительную плату.

  • Внутренние поверхности из нержавеющей стали без покрытия и полировки не очищаются, не выщелачивают химические вещества и не сохраняют запах и вкус.
  • Стальные одностенные, с винтовой стальной крышкой и прозрачной пластиковой соломкой.
  • Изготовлен из пищевой нержавеющей стали 18/8 высшего качества.
  • Доступен с трафаретной печатью, многоцветной наклейкой (минимум 100 штук) или лазерной гравировкой.
  • Легко чистится, устойчив к бактериям, ржавчине и окислению. Не выщелачивает химикаты, не сохраняет вкусовые качества и запахи.
  • 100% без BPA, без ПВХ и фталатов. Протестировано на соответствие стандартам FDA и Prop 65.

Размер продукта:

5-1 / 2 дюйма в высоту x 3-7 / 8 дюймов в диаметре

Область отпечатка:

1 цветной отпечаток — 2,5 дюйма Ш x 2,5 дюйма В
2 цвета отпечатка — 2,5 дюйма x 2,5 дюйма в
Полноцветная наклейка — 2,5 дюйма x 2,5 дюйма в
Лазерная гравировка — 1.5 ”Ш x 3” В

Метод отпечатка:

Стандарт трафаретной печати
Обновление с лазерной гравировкой
Обновление с полноцветной наклейкой

Доступные цвета:

Нержавеющая сталь с матовым серебром

В цену входит:

1 цветная трафаретная печать,
1 или 2 стороны в стандартной комплектации.
Многоцветная печать, полноцветные наклейки и усовершенствованная лазерная гравировка покрывают только одну сторону.

Стоимость установки:

50 долларов США за цвет

Дополнительные цвета отпечатков:

0 долларов США.50 на компьютер / за каждый дополнительный цвет + дополнительная настройка 50,00 долларов за каждый цвет

Обновление лазерной гравировки:

1 место 1,5 дюйма x 3 дюйма для лазерной гравировки: 1 общая установка 50,00 долларов — плюс дополнительная плата за лазерный запуск в размере 2,00 доллара кусок.

Обновление цветных наклеек:

1 место 3 «x 4» полноцветных наклеек: всего 4 комплекта за 50,00 долларов — плюс добавить 1,80 доллара за печать и взимать плату за единицу -12 дней с момента подтверждения, плюс время доставки с нашего завода на юго-западе.

Упаковка в ящике:

25 штук в ящике
Вес ящика: 11 фунтов
Размеры ящика: 23 ″ x 19 ″ x 7 ″

Цена:

Количество 75 100 250500 1000 2500
Цена

6,99 $

$ 9,75

$ 6,50

9,45 9046

9,45 9046 9,45 9046

9,45 5

$ 9,25

$ 5,95

$ 9,15

$ 5,75

$ 9,10

9502 $

9,502 и применимый налог в дополнение.

  • Дополнительная информация

    Не использовать в микроволновой печи. Для всех наших продуктов рекомендуется ручная стирка, чтобы продлить срок службы отпечатков.Стирать после каждого использования, чтобы продлить жизнь и сохранить чистый нейтральный вкус. Безопасный, чистый и нетоксичный. Кружка из нержавеющей стали и чернила, используемые для ее печати, полностью протестированы на содержание свинца, BPA, фталатов и соответствуют требованиям FDA и California Prop 65. Эта деталь прослужит долгие годы и на 100% подлежит вторичной переработке по истечении срока службы. Этот продукт ответственно изготовлен в Китае и отпечатан в США. Поставляется с нашего завода в Южной Калифорнии. Не используйте микроволновую печь. Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Однако для всех наших продуктов рекомендуется ручная стирка, чтобы продлить срок службы и лучше сохранить качество краски и отпечатков.Рекомендуется мыть руки после каждого использования, особенно для напитков, отличных от h30. Дополнительную информацию см. В разделе «Рекомендации по уходу» в разделе часто задаваемых вопросов. Авторские права и патент заявлен Steelys 4025X4026XKM59SXKM59C

Сервер 94008 Крышка для хранения, банка из нержавеющей стали

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединились и объединились с IPC, объединив команду, которую вы знаете, с крупнейшим в отрасли товарным запасом и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт.Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в нужном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединились и объединились с NDCP, объединив команду, которую вы знаете, с крупнейшим в отрасли товарным запасом и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в нужном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединили усилия и объединились с SMS, объединив команду, которую вы знаете, с крупнейшим в отрасли товарным запасом и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт.Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в нужном месте.

Привет!

RSCS и Parts Town объединили свои усилия, объединив знакомую команду с крупнейшим в отрасли товарным запасом и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в нужном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire Foodservice объединили свои усилия. Теперь вы будете работать с замечательной командой, которую знаете, имея при этом доступ к крупнейшему в отрасли инвентарю и передовым технологиям.Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в нужном месте.

Чего можно ожидать:

  • Больше всего запчастей на планете — все OEM, все время
  • Отличная технология, которая упрощает поиск и покупку запчастей, включая поиск серийного номера, PartSPIN® и интеллектуальные руководства, найдено на сайте partstown.com и в нашем ведущем в отрасли мобильном приложении
  • Исключительный опыт работы с клиентами от команды, которой вы доверяете, с каждым электронным письмом, живым чатом, текстовым сообщением и телефонным звонком, обеспечивается дружелюбной и знающей командой
  • Позднее, чем кто-либо еще — поддержка и доставка всех заказов на складе до 9 вечера по восточному времени

Чего можно ожидать:

Готовы начать? Пошли!

Продолжайте движение в Parts Town

Ищете запчасти для оборудования для напитков?

Marmon Link — это новый дом для оригинальных запчастей для семейства производителей оборудования Marmon.Найдите детали и аксессуары для розлива напитков, а также детали для Корнелиуса, Замка принца, Серебряного короля, Анджело По и Короля сабли.

Могу ли я использовать пластик? Силикон? Нержавеющая сталь? для брожения

Вы собираетесь приготовить партию квашеной капусты и хотите использовать то, что есть у вас дома, для емкости для брожения, веса для брожения и крышки для брожения, и вам интересно, что вам следует использовать.

Как насчет горстки шариков? Разве они не будут удерживать все, что находится ниже рассола?

Или полиэтиленовую пленку? Разве это не было бы отличной ловушкой для плавучего существа?

Может быть, крышка банки для консервирования и лента, которая идет в комплекте с банкой, станут прекрасной крышкой?

Да?

Нет?

Стекло? Фарфор? Керамический? Нержавеющая сталь? Пластик? Силикон?

Как сделать выбор ???

Во-первых, давайте разберемся, что такое квашеная капуста и как это влияет на то, что вы можете использовать при ферментации или хранении готового продукта.

Как и у лимонного сока или уксуса, готовая партия квашеной капусты имеет кислый pH, равный 4,6 или ниже. Капуста начинается при очень нейтральном pH в диапазоне 5,2-6,8, но благодаря молочнокислым бактериям (LAB), которые поедают сахар в капусте и вырабатывают молочную кислоту — этот привкус уксуса — pH снижается до ниже 4,6; pH лимонного сока составляет 2,0.

В идеале вы должны выбирать материалы для ферментации, которые не будут попадать в вашу квашеную капусту вредные примеси.В конце концов, ваша кислая закваска будет контактировать с материалами, которые вы используете, в течение нескольких дней, если не недель.

Существует ряд материалов для ферментации на выбор, и то, что вы в конечном итоге будете использовать, будет зависеть от ваших личных предпочтений, а также от понимания того, как кислые продукты взаимодействуют со стеклом, керамикой, нержавеющей сталью, силиконом и т. Д.

Стекло для брожения

Стекло, 90% которого составляет «натриево-известковое» стекло, производится путем плавления нескольких минералов при очень высоких температурах.Кремнезем в форме песка с очень высокой температурой плавления является основным ингредиентом стекла.

«Сода» (карбонат натрия) часто добавляют, потому что она снижает температуру плавления и делает производственный процесс более эффективным. Карбонат натрия происходит из кальцинированной соды, полученной из определенных растений. Однако карбонат натрия делает стекло водорастворимым, поэтому для улучшения свойств стекла добавляют «известь» (оксид кальция, обычно получаемый из известняка), некоторое количество оксида магния и оксида алюминия.

Теперь вы знаете, откуда произошло название «натриево-известковое» стекло.

Помимо соды и извести, в самое обычное стекло добавляют другие ингредиенты, изменяющие его свойства. Свинец добавлен, чтобы сделать кристалл. Свинец обладает лучшими отражающими свойствами, и поэтому стекло кажется «искрящимся». Для изменения тепловых и электрических свойств и создания закаленного натриево-кальциевого стекла, как в пирексе и стеклянных формах для выпечки, можно добавить бор.

Натриево-известковое стекло составляет около 90 процентов производимого стекла и является типом стекла, которое используется для большинства бутылок и банок.

Поверхность стакана гладкая и непористая (что означает, что бактериям не спрятаться), что делает его одним из самых простых и безопасных материалов для ферментации. Стекло не оставляет пятен и не улавливает запахи, как пластмасса или силикон.

Как и большинство материалов, существует множество различных уровней качества стекла, определяемых его назначением.

Стеклянные банки для брожения

В стеклянных консервных банках используется натриево-известковое стекло, содержащее кремнезем, соду и известь.Вы также можете использовать различные емкости для еды и приправ для брожения. Просто придерживайтесь банок, в которых хранилось время еды, поскольку в отношении стекла, безопасного для пищевых продуктов, требования строже.

Стандартные банки для консервирования

Квартовая (литровая) стеклянная банка для консервирования, пожалуй, самая распространенная емкость для первой ферментации, она доступна в различных формах и размерах.

Большинство банок поставляются со стандартной крышкой и лентой из разных металлов. Мне нравится придерживаться брендов, которые все еще производятся в США, Европе или Канаде.

Баночки в стиле Фидо

Банки в стиле Фидо с фиксирующейся стеклянной крышкой с откидной крышкой — отличный выбор для тех, кто не хочет использовать в своих ферментах какие-либо пластмассы.
Как и консервные банки, они бывают разных форм и размеров, включая 4-литровый. Большинство из них производится в Европе, где качество стекла может быть гарантировано.

Стеклянные гири для брожения

Вы увидите гири, предназначенные для ферментации, сделанные из безопасного для пищевых продуктов натронно-известкового стекла.

Есть также много вариантов, которые можно найти в домашних условиях для гирь для ферментации стекла.В идеале выбирайте предмет из стекла, пригодного для пищевых продуктов. Стекло, не предназначенное для употребления в пищу, например, декоративные банки, мрамор или стеклянная галька для ваз для растений, может содержать свинец.

Easy-Fermenter от Nourished Essentials

Новая улучшенная стеклянная гиря! Рифленые ручки, больший вес и полная годовая гарантия от растрескивания сделали этот вес довольно популярным.

Весит приблизительно 6,5 унций (180 грамм).

Тяжелее, чем обычная стеклянная масса для брожения или галька (5.0 унций или 140 граммов).

Маринованные камешки от Masontops

Одна из первых стеклянных гирь, доступных для ферментации. Затем немного укладывают для дополнительного веса. Продается отдельно или в комплекте с трубками для рассола и / или упаковщиком для рассола.
Весит приблизительно 5 унций (140 граммов).

«Безопасные для пищевых продуктов, бессвинцовые и непористые стеклянные ферменты на весах — изготовленные из чистого натронно-известкового стекла»

ОБЗОР: Pickle Pipe Pickle Pebble [MasonTops] Обзор: восхитительно простой

Камни Зауэра от Fermentology

Появился на рынке после PicklePebbles.Продается отдельно или в комплекте с воздушными пробками и насадкой для квашеной капусты.

«Изготовлен из высококачественного бессвинцового стекла из чистой содовой извести и протестирован SGS в Северной Америке»

Вес примерно 6,8 унций (195 грамм).

Маленькая банка для желе на 4 унции (125 г) от Ball Jar

В моем обучающем рецепте квашеной капусты SureFire я демонстрирую использование небольшой баночки в качестве гири для брожения. Переделка банок, пригодных для пищевых продуктов, которые есть на вашей кухне, может стать простым способом начать ферментацию.Бонус использовать?

Эти маленькие баночки отлично подходят для подарка квашеной капусты или для упаковки порции на обед на работе или в дороге.

Банки

Ball производятся в США более 125 лет для обеспечения качества.

Весы для ферментации стекла от Stone Creek Trading
Гири Luna Glass, 8.5 »
  • Гири из непористого стекла для брожения
  • Модернизированная альтернатива традиционным гирям из пористой керамики
  • Ничего не впитывает, легко чистится, не передает вкус или запах

Stone Creek Trading производит весы для ферментации стекла, подходящие для большинства черепков.Если вас беспокоит плесень, растущая на ваших весах, или вам нужны утяжелители для черепов, они особенно хороши.

Ничего не впитывает, легко чистится, не передает запаха и аромата.

Изготовлено вручную в Польше, неэтилированное стекло.

Фарфор или керамика для ферментации

Фарфор и керамика изготавливаются из различных смесей глины и обжигаются при высоких температурах. Фарфор намного тверже и менее подвержен влагопоглощению и образованию пятен, чем керамика.Эти материалы максимально приближены к стеклу и к тому, из чего делают большинство кувшинов для брожения. Вы также увидите гири из керамики, глазурованные или неглазурованные.

Ищите емкости, пригодные для пищевых продуктов, которые изготовлены с использованием бессвинцовой и не содержащей кадмия глазури. Хотя свинец был запрещен в красках в 1970-х годах, он все еще разрешен в керамической глазури и обычно встречается в импортных изделиях как из Мексики, так и из Китая.

Неглазурованная керамика впитывает влагу и запахи, поэтому не забудьте полностью высушить неглазурованную керамику на открытом месте перед хранением.Это особенно важно для бродильных гирь, которые склонны к росту плесени, если хранятся до полного высыхания.

Фарфоровые или керамические кувшины для ферментации

Чашки для брожения изготавливаются из глазурованной керамики или фарфора. Вот несколько популярных кувшинов с более подробным обсуждением кувшинов для ферментации, которые помогут решить, какой размер покупать, в моем сообщении: Ферментационные кувшины: кто, что, где, когда, почему и как

Герметичные керамические сосуды для ферментации от TSM Products

Этот герметичный сосуд для брожения доступен в различных размерах: 5, 10, 15 и 20 литров.Для большинства домашних хозяйств 5-литровый объем является полезным. Из него получается 5-6 литров квашеной капусты.

Керамика, не содержащая свинца и кадмия, поставляются с грузилами из камня.

Герметичные керамические сосуды для брожения от Stone Creek Trading

Торговля камнями для брожения в герметичной упаковке Stone-Creek

Небольшой семейный бизнес с большим ассортиментом товаров для ферментации и домашнего обихода, импортированных из Польши. За обработкой наблюдает член семьи, проживающий в Польше.

Весы для ферментации стекла Luna включены.

Глазурь без свинца и кадмия.
Поставляется с рецептами солений и квашеной капусты.

ОБЗОР: ОБЗОР Stone Creek Trading Fermenting Crock [Внимание к деталям]

Герметичный керамический сосуд для ферментации емкостью 3 галлона от Ohio Stoneware

Красивый керамический сосуд для брожения. Остерегаться! Это большое. Точнее, 3 галлона (11 литров или 12 кварт). Запечатанные водой черепки лучше всего работают, когда они заполнены на 3/4, иначе вы оставите слишком много воздуха, в котором любят расти плесень и дрожжи.Я кладу в этот горшок 25 фунтов капусты. Получается 12 литров квашеной капусты.

Керамика из собственной — очень прочной — глиняной смеси.

Глазурь без содержания свинца, безопасная для пищевых продуктов, не сохраняет вкус пищи, легко очищается.

Включает 2 полукруглых грузила для камней и крышку.

Герметичный фарфоровый фарфоровый кувшин Цзиндэчжэнь объемом 7,5 л, китайский маринованный кувшин от Festcool

Я не покупал ни одной из этих банок для маринования, но считаю их довольно красивыми.Отзывы неоднозначны. Он сделан из тонкого фарфора и содержит 2 крышки, одна для закрытия внутреннего отверстия, а другая для герметизации рва.

Вмещает около 7 литров (кварт).

100% без свинца.

Фарфоровые или керамические массы для брожения

Фарфоровые гири на ферме


Фарфоровые гири ручной работы с интересными фермами

Эти фарфоровые гири ручной работы идеально подходят для того, чтобы держать ваши овощи в воде, погруженными в рассол, и сделаны в трех размерах, чтобы соответствовать любой банке Мейсона.Они намного легче, чем стакан весом 6,5 унций от Fermentology, о котором говорилось выше.

Фарфор.

Выпускается в трех размерах для любой банки.

Весы для ферментации керамогранита Tamarack

Керамогранит Tamarack Etsy Shop

Изготовлен из обожженной мелкозернистой керамогранитной глины.

Поскольку это гиря из двух частей, их можно нарезать немного больше, чем цельные гири, что позволяет полностью покрыть фермент.Они также красивые и тяжелые (6 унций), по весу такие же, как и стеклянные гири Fermentology.

Примечание: керамогранит пористый. Пористые грузы отлично подходят, просто убедитесь, что они полностью высохли перед хранением, иначе на них может образоваться плесень.

Нержавеющая сталь для ферментации

Нержавеющая сталь изготавливается из смешанных металлов, в основном из железа и углерода, с добавлением хрома для коррозионной стойкости. Наиболее распространенная форма — нержавеющая сталь 304 или 18-8: 18 процентов хрома и 8 процентов никеля.Нержавеющая сталь марки 304 может противостоять коррозии от большинства кислот, но подвержена коррозии от солевых растворов, то есть рассола в вашей ферментации! Лучшим вариантом для ферментации является нержавеющая сталь марки 316.

Наряду с такими неблагородными металлами, как хром и никель, нержавеющая сталь марки 316, которую иногда называют «судовой», содержит от 2 до 3 процентов молибдена для повышения коррозионной стойкости. Нержавеющая сталь марки 316 не разлагается ни в кислых, ни в солевых растворах, не образует «ямок», безопасна для пищевых продуктов и прекрасно подходит для ферментации.

Вы не увидите бродильных сосудов из нержавеющей стали для внутреннего рынка — хотя виноделы и коммерческие компании по выращиванию квашеной капусты используют чаны из нержавеющей стали — но вместо этого увидите нержавеющую сталь, используемую при изготовлении крышек и весов для брожения, что является хорошей альтернативой. тем, кто хочет избежать использования пластика.

Поскольку использование терминов «медицинский», «ресторанный» или «морской» для идентификации различных нержавеющих сталей может затруднить выбор, лучше искать марки 316, чтобы убедиться, что это действительно так. устойчив к коррозии при брожении.На изделиях первоклассных компаний будет «штамп» с указанием используемой марки нержавеющей стали.

Есть несколько компаний, производящих ленточные консервные ленты и крышки из нержавеющей стали, которые отлично подходят для использования вместо стандартной ленточной консервной ленты из смешанных металлов. Тем не менее, многие компании по-прежнему используют более доступную нержавеющую сталь марки 304, и лишь некоторые из них делают крышки из нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь непроницаема для пятен и запахов и хорошо очищается.

Наборы для ферментации из нержавеющей стали

Оба перечисленных ниже набора для ферментации из нержавеющей стали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки 316 и разработаны с учетом кислотного характера ферментации.

Крышка для ферментации Kraut Source

Крышка для ферментации источника Kraut (пресс, пружина, ров и крышка) изготовлена ​​из нержавеющей стали марки 316. Это нержавеющая сталь высшего сорта, устойчивая к коррозии во время ферментации. Продается с банкой или без нее.

ОБЗОР Сообщение: ОБЗОР крышки для ферментации источника краута [Solid Design]

Trellis & Co. Комплект крышки для ферментации с PickleHelix

Trellis & Co.только что выпустила набор для ферментации, в который входит их новый вес для ферментации «PickleHelix». Пока мы говорим, производство PickleHelix переносится из Китая в США, так что загляните сюда, если вы обнаружите, что этого комплекта в настоящее время нет в наличии.

Пружина со спиральным дном для регулировки действует как ловушка для поплавков и как груз для ферментации, причем действие пружины регулируется в зависимости от объема фермента в вашей банке.

Trellis & Co. поднимает планку качества нержавеющей стали 316 с «пассивацией».”

“ Пассивация — это химический процесс, который модифицирует поверхность нержавеющей стали. По своей природе (т.е. содержанию никеля и хрома) 316 SS образует очень прочный / непроницаемый самовосстанавливающийся оксидный слой на своей поверхности при контакте с нормальной окружающей средой. При пассивации используются экстремальные условия (ванна с азотной кислотой) для удаления любого свободного железа с поверхности и создания более толстого оксидного слоя, чем обычно. По этой причине его обычно наносят на нержавеющую сталь, предназначенную для пищевых и медицинских применений.Я делаю это на катушках PickleHelix, чтобы обеспечить пуленепробиваемый оксидный слой, удалить возможные производственные остатки / загрязнения и убедиться, что я не получу никаких жалоб на обесцвечивание / ржавчину на дороге ». — Джош, соучредитель Trellis & Co.

Консервные ленты из нержавеющей стали

Из-за их более высокой стоимости, а также из-за того, что ремешки из нержавеющей стали по внешнему виду и весу идентичны обычным ремешкам, вы должны позаботиться о том, чтобы эти два типа были разделены, чтобы случайно не отдать свои хорошие ремешки.Однако, если вы перепутаете ленты, вы сможете определить, какие из них сделаны из нержавеющей стали, с помощью магнита. Ленты из нержавеющей стали, в отличие от других, являются магнитными , а не .

Консервные ленты из нержавеющей стали марки 316 от Trellis & Co.

Это единственные кольца на рынке, изготовленные из медицинской нержавеющей стали 316. Сделано на 30% толще обычных колец.

Консервные ленты из нержавеющей стали марки 304 — различные компании

Есть несколько компаний, продающих консервные ленты из нержавеющей стали более низкого сорта.

Они были впервые изготовлены из-за того, что стандартные ленточные консервные ленты из смешанных металлов не ржавели. Большинство пищевых продуктов, которые можно употреблять, не такие кислые, как квашеная капуста, поэтому вопрос о сорте 304 по сравнению с сортом 316 не так серьезен, как при ферментации.

Консервные ленты KrautSource из нержавеющей стали марки 304

Mason Jar Lifestyle Антикоррозийные ленты / кольца из нержавеющей стали с штампованным логотипом (5 шт. В упаковке, широкое горлышко) Mason Jar Lifestyle Консервные ленты из нержавеющей стали 304-го класса »] — сделано в Китае.

Консервные ленты EcoJarz из нержавеющей стали марки 304 — Сделано во Вьетнаме

Смесь различных металлов используется для изготовления стандартных крышек и ободов консервных банок, а также крышек большинства покупаемых продуктов питания: приправ, солений, соусов и т. Д. В этой статье Лори из Common Sense Homesteading она заявляет, что металл Крышки консервных банок изготавливаются из стали, покрытой оловом с эпоксидным покрытием (для предотвращения коррозии) и пластизолевым герметиком. Паспорт безопасности материалов не требуется регулирующими органами для консервных крышек.Сегодня в большинстве крышек указано, что они не содержат бисфенола А.

При использовании для брожения эти крышки легко ржавеют, если их потрепать или поцарапать, особенно при хранении квашеной капусты в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Я предпочитаю держаться подальше от крышек из смешанных металлов, не зная, как кислоты в моем ферменте реагируют с различными металлами в них, и вместо этого использую цельные пластиковые крышки без BPA, хотя я не забываю о «безопасности» проблемы, связанные с различными пластиками.

Крышки для смешанной металлической ферментации

Стандартные обода и крышки для консервных банок

При использовании этих крышек или крышек из разных металлов от других банок с едой выбирайте те, которые не имеют сколов и царапин.

Чтобы предотвратить контакт закваски с крышкой, вы можете положить кусок пергаментной бумаги поверх банки, прежде чем закручивать крышку. Я сделал это на раннем этапе своего пути к брожению.

Пластик для ферментации

Пластик изготавливается из углеводородов, полученных из нефти или природного газа. Углеводороды образуют цепочки, называемые полимерами или пластичными смолами. Комбинируя молекулы углеводородов по-разному, можно создавать пластмассы разных сортов.

Пластмассы, пригодные для пищевых продуктов, не содержат красителей или переработанных пластмасс, которые считаются вредными для человека. Пластмассы, не содержащие бисфенола А, не содержат бисфенол А, промышленный химикат, используемый для производства пластмасс с 1960-х годов. Однако мы не знаем долгосрочного воздействия химических веществ, используемых для замены BPA. Палец о двух концах использования пластмасс в наших ферментах: удобство и цена против здоровья.

Существует несколько категорий пищевых пластмасс, каждая из которых классифицируется в зависимости от типа пищи, с которой она будет контактировать, или ее конкретного использования.Для ферментации подходит любой пищевой HDPE, LDPE, PP или поликарбонатный контейнер или предмет. Эти сорта пластмасс могут противостоять солям, используемым для ферментации, и кислотам, созданным при ферментации.

Пищевой пластик, пригодный для ферментации:

  • # 2 HDPE (полиэтилен высокой плотности) используется в емкостях для молока, сока, воды и ведрах для пищевых продуктов и считается наиболее безопасным для пищевых продуктов из всех пластмасс.
    Многие используют большое пластиковое ведро — HDPE № 2 — для бродильного кувшина, хотя я настоятельно рекомендую вместо него керамический кувшин с водонепроницаемым покрытием.Если это белое непрозрачное пластиковое ведро с едой, ничего страшного. Вы можете бесплатно получить безопасные для пищевых продуктов пластиковые ведра по запросу в ресторанах, гастрономах и пекарнях.
  • # 4 LDPE (полиэтилен низкой плотности) используется в пластиковых пакетах для замораживания и бутылях, требующих гибкости.
    Некоторые используют пакеты для замораживания — LDPE №4 — наполненные рассолом в качестве груза для закваски.
  • # 5 PP (полипропилен) обладает высокой прочностью на разрыв, что делает его идеальным для использования в крышках и крышках.Вы также увидите, что № 5 PP используется для йогуртов, сиропов и контейнеров для кетчупа.
    Я использовал крышку от йогурта, разрезанную по размеру, в качестве веса для брожения.
  • Поликарбонат — это прозрачный небьющийся материал, используемый в контейнерах для хранения в ресторанах.

Пластмассы других сортов не предназначены для выдерживания кислотности ферментов.

Я знаю, что использование пластика спорно, и я понимаю, что некоторым может быть неудобно использовать какой-либо вид пластика в своих ферментах.Существуют исследования, подтверждающие, что химические вещества, разрушающие гормоны, и химические добавки выщелачиваются почти из всех пластмасс, даже из «безопасных» пластмасс.

Если вы решите использовать в своих ферментах пластмассы, то лучшим выбором будут те, которые сделаны из сортов №2, №4, №5 или поликарбоната.

На многих крышках для брожения будет указано, что они сделаны из пластика, не содержащего бисфенола А, хотя мне еще предстоит выяснить, какой сорт пластика используется для большинства из них.

Пластиковые весы для брожения

Имейте в виду, что большинство пластика пачкает и впитывает запахи, от которых бывает трудно избавиться.Я слышал об использовании солнечного света для отбеливания пятен. Избегайте использования абразивных чистящих средств, которые могут протравить пластик. Просто аккуратно протрите мягкой тканью; вы же не хотите царапать пластик.

Этот трюк, возможно, стоит попробовать:

Поместите пластиковый предмет в сухую банку и добавьте немного мятой газеты. Плотно закройте крышку. Дайте банке постоять день или два, затем выбросьте газету и понюхайте. Если запах исчез, замечательно. Осторожно постирайте вещь перед повторным использованием.

ViscoDisc Консервные друзья

ViscoDisc Canning Buddies просты, доступны по цене и довольно эффективны, как обсуждалось в этом моем обзоре, и сделаны из пластика HDPE.

Южноафриканское новшество, разработанное и разработанное для решения проблемы упаковки в коммерческой консервной промышленности и используемое более десяти лет.

Приятели Консервирования держатся за шею, давя наружу чуть выше и ниже самой узкой части шеи.Они не полагаются на пищу, чтобы подтолкнуть их вверх, или на крышку, чтобы подтолкнуть их вниз.

Доступен как для банок с широким горлом, так и для банок с обычным горлышком. Убедитесь, что вы заказываете правильный размер вместе с устройством для вставки листов. Я использую консервных товарищей обычного размера при приготовлении различных приправ, которые я обычно ферментирую в небольших банках.

Теперь я использую их для хранения квашеной капусты, как описано в Совете № 11 в этом посте о сухой квашеной капусте.

Не содержит бисфенола А, одобрено FDA, можно мыть в посудомоечной машине и перерабатывать.

Изготовлен из пригодного для пищевых продуктов и пригодного для вторичной переработки полиэтилена высокой плотности в соответствии с европейскими стандартами и FDA.

ОТЗЫВ: Друзья по консервированию ViscoDisc ОБЗОР [Простой и доступный]

Пластиковый стаканчик для пищевых продуктов в наборе для ферментации QRP

Пластиковая чашка для пищевых продуктов в этом наборе для ферментации находится поверх упакованного фермента, чтобы удерживать его под рассолом. Он действует так же, как и небольшая стеклянная банка с желе, которую я рекомендую в своем обучающем рецепте квашеной капусты SureFire в банке.

Не содержит бисфенола А, соответствует требованиям для пищевых продуктов USDA и производится известным производителем контейнеров для пищевых продуктов.

Пластиковые крышки для ферментации и / или хранения

Когда я впервые учусь брожению — а может быть, всегда — мне нравится сохранять простоту и использовать продукты, которые легко найти в вашем местном крупном магазине, отсюда и белый пластиковый колпачок для хранения для брожения без дополнительных затрат на воздушный шлюз. Когда я впервые начал ферментацию, у нас не было того множества вариантов крышек для ферментации, которые есть сегодня, поэтому возникла необходимость использовать легкодоступные материалы

При брожении с крышками, не имеющими воздушной пробки, оставьте ее немного свободной, чтобы дать возможность выходить скопившимся газам.Более подробное обсуждение крышек с воздушным шлюзом см. В моем сообщении: 9 TOP Fermentation Lids for Mason Jar Fermentation [КАК РАБОТАЮТ ШЛЮЗКИ]

Комплект шлюзовой камеры для ферментации в банке Mason от Fermentology

Существует множество наборов для ферментации, в которых используются различные пластиковые крышки. Он хорошо спроектирован, в нем используется крышка ToughTops, которую легче захватывать, и она имеет красивую силиконовую прокладку.

Изготовлен из прочных материалов, безопасных для пищевых продуктов и не содержащих бисфенол А, и включает силиконовые прокладки для создания надежного герметичного уплотнения.

Сделано в Китае.

Прочный белый пластик с бороздками и бороздками на крышке.

Белая пластиковая крышка для хранения от Ball


Я использую эти колпачки как для брожения, так и для хранения заквасок. Доступны послепродажные силиконовые прокладки, но, поскольку в крышке нет углубления, крышка будет располагаться высоко на банке.

iLIDS Крышки для хранения банок с широким горлышком от Intelligent Lids
Крышка для хранения баночки iLIDS, широкое горлышко, пляж, 3 шт. в упаковке
  • КРЫШКА ДЛЯ ХРАНИЛИЩА MASON JAR: Эта крышка создает герметичную, непротекающую банку для хранения жидкостей или сухих продуктов…
  • КРАСИВЫЙ, ПРОСТОЙ ДИЗАЙН: цельная крышка кувшина из каменной кладки, которая просто привинчивается для герметичного уплотнения ….
  • УМЕНЬШЕНИЕ, ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА: банки из каменной массы повсюду! Используйте новые или переработанные банки и заполните их …

Изготовлен из перерабатываемого материала (не содержит бисфенола А и фталатов) и можно мыть в посудомоечной машине. Сделано в США.
Эти крышки стали моими фаворитами и были бы моим выбором номер один при изготовлении собственной крышки для брожения.
Tough Tops Пластиковые крышки для хранения банок Mason с широким горлом от MasonTops

Изготовлен из прочных материалов, безопасных для пищевых продуктов и не содержащих бисфенол А, и включает силиконовые прокладки для создания надежного герметичного уплотнения.
Сделано в Китае.
Прочный белый пластик с бороздками и пазами на крышке.

Силикон для ферментации

Силикон одобрен FDA как безопасное для пищевых продуктов вещество и обычно считается инертным.

Тестирование силикона проводилось на силиконе медицинского назначения без наполнителей и добавок, при температуре тела или при комнатной температуре. Эти исследования показали, что силикон безопасен при таких температурах, и данные долгосрочного наблюдения подтверждают это.

Хотя я не видел исследований по его использованию в кислой среде, я чувствую себя комфортно, используя его для ферментации, но я бы не стал использовать силикон для выпечки.

Вы увидите весы для брожения и воздушные шлюзы для брожения, сделанные из силикона.

Силикон окрашивает и поглощает запахи, от которых бывает трудно избавиться.

Силиконовые крышки для ферментации

Трубки для рассола от Masontops

Pickle Pipes — это уникальный односторонний силиконовый клапан, предназначенный для использования с широкогорлыми каменными кувшинами любого размера. Этот простой, но гениальный и красочный дизайн выпускает газы, образующиеся в результате брожения, предотвращая попадание кислорода в банку.Просто умный!
The Pickle Pipe быстро становится моим любимым воздушным шлюзом из-за визуальной обратной связи, которую она обеспечивает.
На Трубке Рассола очень небольшая выпуклость, так как газ, создаваемый Могучими Микробами, накапливается в запечатанной банке. Подробнее здесь, в моем обзоре.
Pickle Pipes изготовлены из силикона, не содержащего бисфенола А и фталатов. Отчет лаборатории доступен на сайте MasonTops.

ОБЗОР: Pickle Pipe Pickle Pebble [MasonTops] Обзор: восхитительно простой

Силиконовые весы для брожения

Толкатель для солений от Ultimate Pickle Jar


Вес для брожения толкателя соленья

Толкатель для рассола от Ultimate Pickle Jar изготовлен из пищевого силикона, не содержащего бисфенола А и фталатов.Регулирующий стержень изготовлен из нержавеющей стали марки 316, стали более высокого качества, предназначенной для использования в кислой среде.
Он работает как шарм, как обсуждалось в моем обзоре здесь, и действительно удерживает фермент ниже уровня рассола.

ОБЗОР: Обзор беспоплавкового упаковщика для рассола: гениальный

Алюминий, медь, латунь или кристаллы для ферментации —

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ

Не используйте предметы из алюминия, меди, латуни или хрусталя.

Leave a Comment