Фирмы немецкой посуда: набор кастрюль из нержавеющей стали с толстым дном, немецкие кастрюли из нержавейки, фирма Gipfel

Содержание

особенности кастрюль Zwilling и Fissler, Bekker и Webber, Joy и посуды других производителей из Германии

Каждая хозяйка знает, что кухонная утварь и посуда играют важное значение в приготовлении пищи. Именно поэтому на таких предметах бытового устройства не стоит экономит – напротив, следует выбирать наиболее качественные и проверенные варианты.

Не секрет, что немецкие производители кухонного инвентаря, в частности, кастрюль, пользуются большой популярностью у потребителей. Такое доверие они заслужили благодаря выпуску безукоризненно качественной продукции на протяжении многих лет.

В статье рассмотрим, какие плюсы и минусы можно выделять в немецких кастрюлях, как правильно за ними ухаживать, какие производители из Германии считаются лучшими, а также как отзываются о покупке потребители.

Достоинства и недостатки

Посуда, произведенная в Германии, пользуется большой популярностью среди наших соотечественников. Именно поэтому сегодня на рынке можно найти большое разнообразие немецких кастрюль. Однако стоит отметить, что такой кухонный инвентарь имеет не только положительные стороны, но и некоторые негативные характеристики.

В отношении немецкой посуды принято выделять следующие преимущества:

высокое качество;
производство с использованием самых современных технологий и методов;
применение экологически чистых материалов;
разнообразие дизайна и внешнего оформления;
долговечность;
удобство в эксплуатации.

Что же касается некоторых минусов, то они, безусловно также имеются. Однако те или иные конкретные недостатки можно приводить только в отношении конкретных производителей.

Что же касается более общих и универсальных тенденций, то многие потребители отмечают, что цена на немецкую посуду довольно высока.

Обзор производителей

Сегодня на рынке кухонной утвари представлено огромное разнообразие предметов германского производства. Разумеется, все они довольно разные по технологии изготовления, функциональности и практичности, а также внешнему виду и дизайну. Такое различие можно объяснить тем, что в Германии существует огромное количество фирм-производителей, которые занимаются изготовлением кухонного инвентаря. Рассмотрим наиболее популярные компании.

Zwilling

Эта компания имеет довольно длительную историю своего функционирования – на территории Германии она существует с 1731 года. Продукция, которая принадлежит к данному бренду, соответствует всем европейским и мировым стандартам, поэтому ей отдает предпочтение огромное количество покупателей.

Ассортимент компании довольно велик. Помимо кастрюль, Zwilling выпускает ножи, столовые приборы и другие кухонные принадлежности.

Одна из наиболее популярных серий кастрюль от Zwilling – это серия Joy.

Если говорить именно о немецких кастрюлях фирмы Zwilling, то следует отметить некоторые отличительные черты данной кухонной продукции:

исходный материал изготовления – сталь, которая не ржавеет;
вся площадь дна одинакова по своей толщине;
широкий край кастрюли, который делает ее использование более комфортным и безопасным;
наличие плотно закрывающейся крышки;
внешняя поверхность кастрюли может противостоять механическим повреждениям.

Таким образом, кастрюли Zwilling – это правильный выбор любой домохозяйки.

Bekker

Компания Bekker выпускает посуду экономкласса. Соответственно, ее приобретение по карману представителям практически всех социальных слоев населения нашей страны. Важно отметить, что каждая кастрюля, выпускаемая под данной торговой маркой, проходит тщательную проверку и сертификацию. Благодаря такому придирчивому контролю в магазинах и на рынках конечный покупатель может найти только качественные и скрупулезно отобранные экземпляры.

Ассортимент фирмы включает в себя большое количество наименований. Среди них вы сможете найти предметы, которые изготовлены из самых разных материалов (например, из алюминия или нержавеющей стали).

Посуда данной марки продается во многих торговых точках нашей страны.

Однако перед покупкой удостоверьтесь в том, что вы оказались в официальном магазине, а не попали в руки к мошенникам.

Webber

Компания Webber выпускает посуду из стали, которая относится к категории 18/10. Данный вид исходного материала обеспечивает функциональные особенности кастрюль. Так, при взаимодействии кастрюль от Webber с разнообразными агрессивными веществами (например, кислотами или щелочами), не происходит каких-либо химических реакций. Соответственно, данная посуда является полностью безопасной для человека.

Важно отметить, что дно кастрюль данного бренда имеет капсульное строение. Это значит, что тепло по всей емкости распределяется довольно равномерно.

Такой процесс защищает пищу от пригорания. Таким образом, вы можете готовить даже самые сложные и изысканные блюда без использования дополнительного масла или жира, что, в свою очередь, оказывает положительное влияние на ваше здоровье.

Посуда, изготавливаемая на заводах и фабриках Webber, обладает гладкой поверхностью, которая препятствует размножению и распространению микробов и других вредоносных организмов.

Fissler

Данная компания начала свое существование в далеком 1845 году. С тех самых пор и по сегодняшний день сотрудники Fissler заботятся об изготовлении не только высоко функциональной и практичной, но и привлекательной с точки зрения внешнего дизайна посуды.

Компания следует всем самым новым течениям, а в процессе производства использует только проверенные и зарекомендовавшие себя с лучше стороны технологии и методы. В ассортименте компании представлено огромное разнообразие видов кухонной утвари: сковородки, скороварки, воки и, конечно же, кастрюли.

Наборы кастрюль от Fissler выпускаются в нескольких ценовых категориях (например, премиум, комфорт и другие). Благодаря этому качественную немецкую посуду может позволить себе приобрести практически любая домохозяйка. В ассортименте торговой марки представлены кастрюли как для профессионального, так и для бытового использования.

Kaiserhoff

Характерной чертой фирмы Kaiserhoff является внешний вид продукции, которая выпускается компанией. В разнообразных сериях и линейках можно найти модели, дизайн которых будет весьма традиционным, но также можно найти и более экстравагантные образцы. Так или иначе, но подобрать кастрюли, которые будут соответствовать интерьеру вашей кухни, среди ассортимента Kaiserhoff не составит труда.

Особой популярностью среди кастрюль, которые представлены в ассортименте компании, пользуются кастрюли, которые имеют

стеклянные крышки.

Данные крышки обладают свойствами термостойкости, которые помогают обезопасить весь процесс готовки.

В целом производитель сообщает, что к характеристикам, которые наиболее характерны для продукции Kaiserhoff, можно отнести такие особенности, как функциональность и практичность, эстетически приятный дизайн, а также продолжительность эксплуатации.

Таким образом, мы с вами убедились, что на современном рынке можно найти большое количество качественной немецкой посуды. Вы можете найти как индивидуальные модели и предметы, так и целые наборы из 5, 8 или даже 12 предметов. Кроме того, существуют разнообразные современные технологии в отношении изготовления посуды. Например, многие кастрюли сделаны из нержавеющей стали, а другие – обладают керамическим покрытием.

Как выбрать?

Каждая хозяйка знает, что правильный выбор посуды – это залог успеха приготовления вкусных блюд. Если вы не хотите ошибиться с покупкой того или иного набора посуды, то вам следует обратить внимание на некоторые детали.

Так, в первую очередь необходимо определиться с назначением покупаемой вами кастрюли. Например, некоторые емкости могут использоваться для приготовления напитков и первых блюд (например, компотов и супов), а другие – для варки гарниров.

Важно учитывать и материал, из которого сделана та или иная кастрюля. Несмотря на то что сегодня на рынке представлено большое разнообразие предметов кухонного инвентаря, которые могут быть произведены из самого разного сырья, наука еще на нашла наиболее идеальный вариант. Каждый из материалов имеет те или иные недостатки. Например, эмалированная посуда довольно хрупкая, а чугун слишком тяжелый.

Обращайте внимание на страну, а также компанию-изготовителя.

Некоторые государства зарекомендовали себя как страны, обладающие огромным количеством заводов и производств, соответственно, способные изготавливать качественную продукцию – например, Германия.

Кроме этого, важно ориентироваться на ваши материальные возможности и внешний вид кастрюли. Эти показатели будут индивидуальными в каждом конкретном случае.

Отзывы покупателей

В целом отзывы покупателей, которые являются постоянными пользователи посуды, в частности, кастрюль, немецкого производства, имеют позитивную направленность. Покупатели отмечают, что кастрюли довольно долговечны и практичны. Одну кастрюлю можно использовать для целого ряда целей: приготовления супа, варки компота или разогрева гарнира.

Важную роль играет тот факт, что немецкое производство представлено различными производителями, поэтому каждая хозяйка может найти для себя кастрюлю, которая окажется подходящей именно для ее индивидуальных нужд.

Хорошее впечатление на пользователей производит и дизайн. Он весьма традиционен и лаконичен.

Но есть и некоторые негативные отзывы, скорее их лучше назвать сложностями:

перед приготовлением еды посуда с двойным дном должна прогреться;
от перегрева на дне кастрюли появляются пятна, которые трудно удалить;
в дешевых кастрюлях довольно быстро выходят из строя ручки, если они выполнены из некачественной пластмассы.

Обзор кастрюль немецкого качества смотрите в следующем видео.

12 лучших фирм-производителей кастрюль — Рейтинг 2021

Обновлено: 02.03.2021 15:34:04

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Кастрюля – один из главных предметов на кухне, без которого ни одной хозяйке не обойтись. Она появилась еще в те далекие времена, когда пищу готовили на костре. И с тех пор началась эволюция этого необходимого атрибута жизни, и превращение его из обычной кухонной утвари в настоящего «умного» помощника в домашней работе. На протяжении столетий придумывались разные формы, менялись материалы изготовления.

На сегодняшний день производители могут предложить кастрюли на любой вкус и кошелек. Но такой огромный ассортимент на полках магазинов иногда застает покупателей врасплох. Какую же кастрюлю выбрать, с каким покрытием, какого бренда? Наши эксперты постараются ответить на эти вопросы, подготовив рейтинг лучших фирм-производителей кастрюль из нержавеющей стали, чугуна, с керамическим и эмалированным покрытием и моделей для индукционной плиты.

Рейтинг лучших производителей кастрюль

Номинация	место	наименование товара	Особенность
Лучшие кастрюли из нержавеющей стали	1	Tescoma	посуда из самой качественной нержавеющей стали
	2	Silampos	лучшие кастрюли из нержавеющей стали с капсульным дном
	3	TalleR	кастрюли в традиционном английском стиле
	4	Röndell	посуда, рекомендованная Национальной Гильдией шеф-поваров
Лучшие кастрюли для индукционной плиты	1	Bekker	посуда с улучшенными функциональными возможностями
	2	Regent	лучшие кастрюли для индукционных плит
Лучшие эмалированные кастрюли	1	Mayer&Boch	эмалированная посуда с изысканным дизайном
Лучшие кастрюли из чугуна	1	BergHOFF	самые безопасные кастрюли из чугуна с антибактериальным покрытием
	2	GIPFEL	идеальное сочетание интересных форм и надежности чугуна
Лучшие кастрюли из керамики	1	Frybest	самые креативные дизайны посуды из керамики
Лучшие кастрюли из алюминия	1	Kukmara	лучший российский производитель кастрюль из литого алюминия

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавеющей стали давно популярны у наших домохозяек. Их качество по достоинству оценили и профессиональные повара, используя такие модели для приготовления блюд в местах общественного питания. Такой спрос сделал их самыми продаваемыми в мире. Посуда долговечна, при приготовлении пищи можно смело пользоваться металлическими лопатками или ложками, не боясь поцарапать покрытие, легко отмывается от остатков еды, пища в процессе варки не пригорает. Единственный минус − цена выходит за рамки среднего ценового сегмента.

Производители предлагают различные кастрюли из нержавейки: со стеклянными или непрозрачными крышками, с ручками со специальным жаростойким покрытием и без них.

Tescoma

Рейтинг: 4.9

Чешский бренд вот уже 20 лет радует своих покупателей отменным качеством своих товаров, их многообразием и новинками, которыми производитель старается удивлять как можно чаще. Дизайнеры компании тщательно продумывают каждую модель, создавая свой неповторимый и узнаваемый стиль. А эксперты предприятия проводят тестирование каждой новой выпущенной серии посуды, что гарантирует ее долговечность и износостойкость.

Кастрюли Tescoma производят из хромоникелевой нержавеющей стали 18/10, они подходят для любых плит, в том числе индукционных. Толстое многослойное дно гарантирует, что пища не пригорит при приготовлении, а температура внутри емкости сохранится даже после снятия ее с огня. Нагрев происходит постепенно и равномерно, поэтому блюдо получается идеальным. Благодаря крышкам из термостойкого стекла, вы всегда можете контролировать процесс варки.

Достоинства

качественная нержавеющая сталь;
объемы от 0,5 до 7 л;
стильный дизайн;
теплораспределительное дно;
долговечность.

Недостатки

не обнаружено.

Читайте также: Рейтинг лучших френч-прессов для чая и кофе

Silampos

Рейтинг: 4.8

Следующей в рейтинге представлена посуда португальского бренда, которая отличается изысканным дизайном. Она не раз становилась лауреатом различных международных конкурсов. Ее качество оценили как простые домохозяйки, так и профессиональные повара. Изогнутые линии, идеально гладкая поверхность – специалисты бренда создают самое лучшее и стильное, несмотря на то, что это кухонные принадлежности на каждый день.

Основное отличие кастрюль этого бренда – фирменная технология Impact Disc, которая заменила обычную сварку. Теплораспределительный алюминиевый диск диаметром 6,5 см под давлением 1500 т соединяется с оболочкой из нержавеющей стали 18/10 и дном. Это дает гарантию на длительное использование посуды. Кастрюли не окисляются и не деформируются, легко отмываются от остатков пищи. Крышки выпускаются двух видов: из жаропрочного стекла и непрозрачные из нержавейки.

Достоинства

инновационные технологии;
изысканный дизайн;
многослойное дно;
износостойкость.

Недостатки

стоимость выше средней.

TalleR

Рейтинг: 4.7

Бренд придерживается традиционного английского стиля, поэтому во всех товарах присутствует лаконичность форм, чувство меры, продуманный дизайн. Такую посуду выбирают приверженцы семейных ценностей, которым важен не только функционал, но и внешний вид кухонных предметов. Кроме кастрюль из нержавеющей стали компания выпускает модели из чугуна, литого алюминия, а также аксессуары из силикона и бамбука.

При производстве с начала и до конца процесса ведется строгий контроль. Кастрюли из нержавеющей стали 18/10 снабжены теплораспределительным дном, благодаря чему нагрев происходит постепенно и равномерно. Они прочные, устойчивы к коррозии, исключают риск пригорания пищи, подходят для любых видов плит. Ручки изготавливаются из стали или теплоизолирующего материала. В крышках есть отверстия для выхода пара.

Достоинства

лаконичный дизайн;
прочный материал;
в крышке отверстия для выхода пара;
равномерный нагрев.

Недостатки

не обнаружены.

Röndell

Рейтинг: 4.6

Röndell добавлен в рейтинг по многим причинам. Это легендарный немецкий бренд, который взял в основу традиции производства рыцарского оружия и который более 30 лет усовершенствует и разрабатывает новые технологии по выпуску качественной посуды. Одним немаловажным достоинством кастрюль из нержавеющей стали стала абсолютная безопасность для здоровья человека.

Строгий контроль и тестирование на всех этапах производства гарантирует их качество. Крышки из термостойкого тепла позволяют следить за процессом приготовления, в каждой предусмотрено отверстие для выхода пара. Ручки с клепочным креплением из стали, термостойкого материала или комбинированные. Поверхность покрытия не окисляется и не темнеет, поэтому в емкости можно готовить блюда с уксусом или другими агрессивными продуктами.

Достоинства

широкий модельный ряд;
равномерное распределение тепла;
качественные материалы;
прочные крепления ручек;
легко моются.

Недостатки

не обнаружены.

Лучшие кастрюли для индукционной плиты

Все обладатели индукционных плит знают, что не вся посуда подойдет для приготовления пищи на ее поверхности. Из-за того, что нагрев происходит посредством электромагнитной индукции, то и кастрюли должны быть из материалов, обладающих магнитными свойствами. Керамические, стеклянные, алюминиевые не подойдут для этих целей. Чугун и нержавеющая сталь – оптимальный вариант.

Производители кухонных принадлежностей предлагают богатый выбор посуды для индукционных панелей со специальным значком-маркировкой, обозначающим совместимость с такой плитой. Модели имеют толщину днища 2-6 мм, на котором отсутствует рельеф для максимального прилегания к варочной поверхности.

Bekker

Рейтинг: 4.9

Надежная немецкая посуда высочайшего европейского качества уже 15 лет помогает хозяйкам на кухне готовить простую еду на каждый день и самые изысканные блюда на праздники. Идеально продуманный дизайн позволяет совместить товары с любой обстановкой, и везде продукция бренда Bekker, включенного в наш рейтинг, будет смотреться стильно и уместно.

Многослойное капсулированное дно идеально для использования кастрюль на индукционной плите. Пища равномерно нагревается. Прозрачная, плотно прилегающая крышка из термостойкого стекла позволяет контролировать процесс варки. Внутри каждой кастрюли для удобства нанесена мерная шкала. Поверхность покрывается глянцевым, матовым или мраморным покрытием. Ручки изготавливаются или из термостойкого материала, или комбинируются с металлом. Их уникальное покрытие Soft touch предотвращает скольжение.

Достоинства

разнообразие моделей;
идеально подходят для индукционных плит;
нескользящее покрытие ручек;
легко моются;
капсулированное дно.

Недостатки

не обнаружены.

Regent

Рейтинг: 4.8

Покупатели привыкли, что посуду высокого качества выпускают в основном в европейских странах. Regent стал исключением − его производство находится в провинции Китая Гуандун. Инновационные разработки позволяют компании занять лидирующие позиции в своем сегменте, становиться лауреатом различных международных конкурсов и радовать потребителей посудой с изысканным дизайном и отличным качеством. Вся продукция проходит сертификацию по международным стандартам. Ее по достоинству оценили профессиональные повара во всем мире.

Кастрюли изготовлены из нержавеющей стали 18/10, их формы выполнены с учетом потребностей хозяек. Ручки с нескользящим покрытием не нагреваются, очень удобны при готовке. Многослойное дно равномерно и постепенно прогревается. Кастрюли отлично подходят для индукционных плит.

Достоинства

подходят для всех видов плит;
противоскользящее покрытие ручек;
идеальные для индукционных панелей;
простые в уходе.

Недостатки

не обнаружены.

Лучшие эмалированные кастрюли

Эмалированные кастрюли, вошедшие в наш рейтинг, с давних времен занимали достойное место на кухне. Кроме хороших функциональных показателей они обладают приятным внешним видом. А это немаловажный фактор – ведь каждой хозяйке хочется украсить кухню не только полезными, но и стильными предметами. Сейчас представлено настолько широкое многообразие дизайнерских решений, что выбрать модель под свой интерьер не составит труда: гладкие без рисунка, с цветами и узорами, белые и всевозможных оттенков.

Эмаль является безопасным для человека материалом. Она не вступает в химические реакции с пищей, не окисляется, не впитывает запахи. Кастрюли легко отмываются от остатков еды. Но стоит помнить, что поверхность чувствительна к механическим воздействиям. И если эмаль откололась, то готовить в такой посуде не рекомендуется.

Mayer&Boch

Рейтинг: 4.8

Mayer&Boch еще раз нам доказывает правильность утверждения, что настоящее качество – немецкое. Известный бренд давно занял лидирующие позиции в мире по выпуску стильной посуды. Дизайнеры компании разрабатывают модели, которые впоследствии занимают достойное место на кухнях. Кастрюли изготавливаются из качественной углеродистой стали, которую потом в несколько слоев покрывают эмалью. На нее наносят термостойкие рисунки, которые сохраняют свой первоначальный вид на протяжении всего срока эксплуатации. Кроме эмалированных кастрюль компания предлагает более 7000 видов посуды и аксессуаров.

Крышки из термостойкого стекла с ободом из нержавеющей стали, либо непрозрачные с эмалированным покрытием. В каждой предусмотрено отверстие для отвода пара. Кастрюли предназначены для всех видов плит, легко очищаются, подходят для мытья в посудомоечной машине.

Достоинства

разнообразный дизайн;
качественная эмаль;
удобные ручки;
подходят для всех видов плит.

Недостатки

легко повредить.

Лучшие кастрюли из чугуна

Посудой из чугуна пользовались еще наши прабабушки. Ее ставили на открытый огонь, готовя пищу на костре, и с ней ничего не случалось. Поэтому такие кастрюли, включенные в наш рейтинг, у современных хозяек ассоциируются с надежностью и долговечностью. Их важной особенностью являются толстые стенки и дно, что идеально при приготовлении блюд для здорового питания. Материал саморегулирует температуру внутри емкости, поэтому вкусовые и полезные свойства продуктов сохраняются в максимальном объеме.

Еще одним достоинством является антипригарное свойство. Впитывая пар, чугун образует защитную пленку, препятствующую прилипанию пищи. Ну, а самое главное, за что хозяйки любят такую посуду, – это эффект томления, похожий на приготовление пищи в русской печи.

Читайте также: 11 лучших наборов кухонных ножей

BergHOFF

Рейтинг: 4.9

Бельгийский бренд позиционирует себя как производителя посуды, сочетающей в себе безупречное качество, эстетическую красоту и долговечность. Дизайнерские разработки и инновационные технологии позволили компании занять лидирующие позиции на мировом рынке. Ее товарами пользуются не только обычные покупатели, но и повара ресторанов. Вся посуда проходит специальную бактериозащитную обработку, что дополнительно гарантирует безопасность продукции для здоровья человека.

Удобные формы, разнообразные объемы, интересные цветовые решения – все это чугунные кастрюли BergHOFF. Их можно применять при приготовлении пищи на любых варочных поверхностях, включая индукционные. Крышка плотно прилегает, не допуская выхода пара, благодаря этому используется меньшее количество воды, и продукты тушатся в собственном соку.

Достоинства

антибактериальное покрытие;
разнообразный дизайн;
для всех видов плит;
пища не пригорает;
сохранение полезных свойств продуктов.

Недостатки

высокая цена;
тяжелый вес.

GIPFEL

Рейтинг: 4.7

GIPFEL − второй бренд в рейтинге, производящий посуду из чугуна. Кроме нее он предлагает более 3000 предметов для кухни, которые отличаются прочными и надежными материалами, и эффективно помогают хозяйке в приготовлении любимых блюд. Чугунные кастрюли этой фирмы отличаются необычными формами, благодаря чему происходит равномерный нагрев продуктов.

Фирменная разработка компании – антипригарное покрытие ILAG. Благодаря ей в процессе приготовления пища не прилипает, все ее полезные свойства сохраняются. Высокая теплоемкость металла позволяет постепенно нагреваться, а при снятии с огня − медленно остывать. Поэтому посуда из чугуна служит долгое время. Крышки выполнены из металла или из прочного стекла.

Достоинства

равномерный прогрев дна и стенок;
большой ассортимент моделей;
долго сохраняет тепло;
антипригарные свойства;
для всех варочных поверхностей;
надежные крепления ручек.

Лучшие кастрюли из керамики

Самый древний материал, из которого наши предки делали кухонную утварь, – это керамика. Она является абсолютно безопасной для здоровья, не выделяет запахов и примесей. Посуда с керамическим покрытием не требует силиконовых или деревянных лопаток и половников, с ней можно пользоваться обычными металлическими принадлежностями, не боясь повредить поверхность.

Материал устойчив к высоким температурам (до +220° С), поэтому кастрюли можно ставить в духовку, микроволновку и даже на открытый огонь. Также они не боятся минусовых температур, и хранение в морозильной камере (до -30° С) им нипочем. Керамика постепенно прогревается и также медленно остывает, поэтому в блюде сохраняются все питательные вещества, полезные для здоровья. Единственный минус такой посуды – хрупкость.

Читайте также: 12 лучших форм для запекания

Frybest

Рейтинг: 4.8

Необычные формы и яркие цвета отличают продукцию известного южнокорейского бренда Frybest, включенного в наш рейтинг. Ее выбирают известные дизайнеры интерьеров по всему миру. Любую хозяйку смогут удивить и восхитить красные, синие, оливковые, розовые емкости с парящими бабочками на крышках. Большой выбор объемов позволит подобрать посуду под запрос потребителя. Благодаря красивому дизайну кастрюли, в ней можно не только приготовить, но и подать блюдо на стол.

Инновационное трехслойное покрытие Xtrema предотвращает пригорание пищи. Индукционное дно равномерно распространяет тепло, сохраняя в продуктах полезные вещества. Ручки всевозможных форм выполнены из различных материалов: дерева, пластика. Прозрачные крышки с пароотводом удобны для контроля за приготовлением пищи.

Достоинства

красивый разнообразный дизайн;
высокая теплопроводность;
пища не пригорает;
можно ставить в духовку и микроволновку.

Недостатки

хрупкий материал.

Лучшие кастрюли из алюминия

Кастрюли из алюминия на протяжении долгих лет были самыми популярными из-за их легкого веса и недорогой цены. Современные производители выпускают посуду не из чистого металла, а в сочетании с нержавеющей сталью и антипригарным покрытием. Это улучшает качество продукции, повышает срок эксплуатации, но и одновременно с этим увеличивает стоимость за счет использования инновационных технологий. Но, несмотря на это, цена на алюминиевую посуду намного ниже, чем на кастрюли из других материалов.

Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому в таких емкостях пища готовится намного быстрее, экономя время на другие домашние дела. Но он недостаточно крепкий, не всегда выдерживает механические удары, иногда на стенках образуются пятна от продуктов, которые потом трудно удалить.

Kukmara

Рейтинг: 4.7

Российский бренд замыкает наш рейтинг лучших производителей кастрюль. При изготовлении на предприятии используется только безопасное сырье. Контроль качества на протяжении всего процесса и высокотехнологичные разработки позволяют выпускать посуду, конкурирующую с товарами европейских фирм. Компания использует пищевой алюминий, который проверяется на показатель радиационной безопасности, и немецкое антипригарное покрытие GREBLON NewTec, гарантирующее высокую стойкость к царапинам и обеспечивающее защиту на все время эксплуатации. Пластмассовая фурнитура закупается в Италии.

Корпус отливается вручную. Толщина дна и стенок 4,5-6 мм исключает деформацию. Благодаря таким параметрам, в кастрюле равномерно распределяется тепло, которое сохраняется даже после снятия ее с огня. Проточка дна увеличивает показатели теплопроводности.

Достоинства

доступная цена;
высокая теплопроводность;
антипригарное покрытие;
литой корпус.

Недостатки

не обнаружены.

Как правильно выбрать кастрюлю

Кастрюля – важный предмет кухонной утвари, и от ее удобства и эксплуатационных характеристик зависит качество блюд. А чтобы готовка приносила не только желаемый результат, но и была в радость, несколько советов от экспертов помогут выбрать оптимальный вариант посуды.

Покупайте продукцию известных производителей, это гарантирует ее надежность и долговечность.
Нержавеющие кастрюли должны быть изготовлены из высококачественного металла; чем толще стенки и дно, тем равномернее будет прогрев.
Чугунная посуда не может быть легкой и стоит дешево: чем тяжелее и дороже кастрюля, тем качественнее материал.
Эмалированные и керамические покрытия боятся механических ударов, поэтому только бережное отношение позволит наслаждаться готовкой в таких кастрюлях длительное время.
Для индукционных плит выбираем продукцию со специальной маркировкой, которая разрешает использование посуды на такой поверхности.
Алюминиевые кастрюли лучше выбрать с антипригарным покрытием и комбинированным составом с нержавеющей сталью, тогда они прослужат вам длительное время.

Оцените статью
	Всего голосов: 3, рейтинг: 3.67

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Посуда WMF – Едана

Сегодня мы расскажем об известной немецкой компании WMF по производству кухонной и столовой посуды. Причина одна — уникальность бренда, а именно: его инновационные достижения, используемые во всем мире; долгая, профессиональная жизнь компании; качество продукции. Ведь посуда WMF знакома, практически, каждой немецкой и австрийской семье. Так чем же она так хороша и где ее можно купить?

История компании

Бренд WMF давно известен европейцам, благодаря своей 160-летней истории. Узнаваемость компании складывалась годами, а особую популярность ей принесло производство посуды из металла. На сегодняшний день значительный оборот компании формируется из продажи столовых приборов, профессиональной, кухонной посуды и металлических аксессуаров.

Посуда WMF встречается в любом европейском городе, это фирменные магазины, специализированные отделы, широкая сеть торговых супермаркетов. А все начиналось в далеком 1853 году. Компания «Württembergische Metallwarenfabrik», далее известная, как WMF, начала изготавливать мелкие металлические предметы для домашнего обихода и кухни. Это были столовые приборы, предметы для сервировки, различный поварской инструмент.

В 1930 году компания успешно внедряет в свое производство нержавеющую сталь V2A — изобретение компании Krupp, прославившейся на весь мир своей «крупповской» сталью. Продажи товара начинают расти, что требует расширения производства, а затем и ассортимента. Это служит большим стимулом для компании WMF, она начинает усиленно работать над созданием особого сплава для кухонной посуды, отвечающим всем требованиям безопасности, гигиеничности и прочности.

Технологии

Так в 1932 году WMF получает материал, который обеспечивает все заявленные выше требования и называется «Cromargan». Уникальность его заключается в том, что выверенное соотношение хрома и никеля в сплаве обеспечивает изделию биологическую инертность и красивый, серебристый блеск на длительное время. Этот сплав имеет знак 18/10, что означает 18 частей хрома и 10 частей никеля находится в его составе. Хром отвечает за блеск, никель обеспечивает абсолютную гигиеничность материала. На сегодняшний день компания WMF является владельцем этого торгового знака — Cromargan®, металлического сплава, который мы все наблюдаем в своей кухонной посуде из нержавеющей стали.

В 1950 году компания восстанавливается после военной разрухи и нанимает на работу более 3000 сотрудников, открывая филиалы по всей Европе. В настоящее время столовые приборы WMF можно встретить в отелях и ресторанах по всему миру, а столовую посуду и аксессуары, практически, в каждом европейском доме.

На российский рынок посуда WMF поставляется путем предпринимательской деятельности некоторых компаний и часто имеет завешенные цены, что явно снижает к ней интерес.

Где производят посуду WMF?

На сегодняшний день посуда WMF занимает лидирующие позиции на европейском рынке, что «тянет» за собой большое производство. И, конечно, некоторая часть его вынесена за пределы Германии. Это ряд европейских и азиатских стран. Часть продукции делается в Китае. Естественно, происходит это на высокотехнологичном оборудовании, с немецким контролем качества. Хотя много металлической посуды изготавливается именно на самих фабриках Германии.

Обзор пяти моделей

Мы подготовили обзор пяти направлений посуды WMF, что бы охарактеризовать бренд с позиции его широкого ассортимента. Цены взяты с официального сайта WMF на апрель 2018 года.

Набор посуды линии Premium One

Набор посуды Premium One

Три кастрюли и ковш выполнены из нержавеющей стали Cromargan® 18/10, имеют прямой дизайн корпуса и выдерживают температуру до 200 градусов. Края кастрюль имеют форму ободка, что позволяет выливать жидкость без подтеков и капель. Все три кастрюли, кроме ковша, снабжены металлическими крышками с отверстиями для вывода пара. Мерочная шкала расположена внутри, тем самым делая процесс приготовления более удобным.

Многослойное дно выполнено по технологии TransTherm-Allherdboden, тем самым обеспечивая быстрое и равномерное нагревание всей поверхности. Подходит ко всем типам плит: стеклокерамические, электрические, газовые, индукционные.

Особое внимание заслуживают ручки. Они имеют красные вставки, которые указывают об использовании запатентованной технологии Cool+. Благодаря ей эффективно снижается передача тепла от корпуса кастрюль, что полностью исключает перегрев ручек. Они всегда остаются чуть теплыми, что является удобным и безопасным в процессе готовки.

Посуда сделана в Германии, имеет награду за дизайн и относится к премиальному сегменту. Цена набора — €399.00. В серию входят:

кастрюля WMF с крышкой – 16 см; объем 2 литра;
кастрюля с крышкой – 20 см; объем 3,3 литра;
кастрюля с крышкой – 24 см; объем 5,6 литра;
ковш без крышки – 16 см; объем 1,5 литра.

Сковорода WMF линии PROFI

Сковорода линии Profi

Модель выполнена из нержавеющей стали 18/10 и выдерживает температуру до 260 градусов. Имеет трехслойное дно, где средний слой является алюминиевым, обеспечивая быстрое и равномерное нагревание. Края сковороды имеют форму ободка, что позволяет выливать содержимое без капель и подтеков. Изделие снабжено эргономичной ручкой.

Главное преимущество – структура внутреннего дна сковороды. Она имеет рисунок и форму сот, что минимизирует пригорание продукта. Подходит ко всем видам плит. Гарантия – 5 лет. Модель представлена в размере:

Сковорода WMF без крышки – диаметр дна и верха -20/24 см, цена — €99.00.

Блок ножей линии CLASSIC LINE

Блок ножей линии Classic Line

Набор имеет семь предметов, это 5 ножей разного назначения, заточка стали и блог-подставка. Форма ножей продумана с учетом баланса между рукой и изделием таким образом, чтобы не перевешивала ни одна из сторон. Это создает удобство и безопасность в работе.

Для лезвий используется специальная сталь, которая проходит ковку и неоднократное закаливание, обеспечивая длительную остроту и дополнительную прочность. Ручка выполнена из пластика и закреплена стальными клепками, что полностью исключает их расшатывание. Подставка сделана из бука. Цена набора — €139.00. В серию входят:

нож овощной – 8 см;
нож для стейка – 11 см;
нож универсальный – 14 см;
нож для мяса – 20 см;
нож для хлеба – 24 см;
заточка лезвий – 29 см
блог-подставка.

Столовые приборы линии KULT

Набор состоит из 30 предметов и рассчитан на 6 персон. Дизайн линии KULT удобен, практичен, изящен, за что был удостоен награды. Изделия выполнены из нержавеющей стали Cromargan Protect silverwar 18/10. Специальная шлифовка долгое время сохраняет «свежий» вид изделий, к тому же их поверхность чрезвычайно устойчива к царапинам.

Форма ножей, ложек и вилок сбалансирована и комфортна в использовании. Лезвия ножей кованные и выполнены из особой стали Serrated, тем самым обеспечивает их долгую остроту и прочность. Столовые приборы пригодны для мытья в посудомоечной машине. Сделано в Германии, в городе Хешан. Стоимость набора — €299.00. В серию входят:

столовые ножи WMF – 6 шт;
столовые ложки WMF – 6 шт;
вилки WMF – 6 шт;
чайные ложки WMF – 6 шт;
десертные вилки WMF – 6 шт.

Набор детских столовых предметов WMF линии ВИННИ-ПУХ

Детская линия Винни Пух

Два сильных бренда — WMF и Walt Disney объединили свои усилия и воплотили героев мультфильмов на фарфоре и стали. Набор состоит из детских столовых предметов и фарфоровой чашки с тарелкой. Приборы рассчитаны на возраст 3+ и сделаны из нержавеющей стали Cromargan® 18/10, тарелки изготовлены из безопасного фарфора. Детская вилка, кованый нож и две ложки имеют эргономичную форму, крепкие ручки и закругленные края, тем самым обеспечивая безопасность и практичность в использовании. Цена детского набора — €49.95. В серию входят:

детский нож – длина 18,5 см;
детская вилка – длина 16,5 см;
детская ложка – длина 16,5 см;
детская чайная ложка – длина 13 см
чашка фарфоровая – диаметр 13,8 см; высота 6 см;
тарелка фарфоровая – диаметр 19 см.

Подведем итоги

Итак, чем хороша посуда WMF? Отзывы покупателей на форумах в большинстве случаев носят положительный характер о данном бренде. Стальная посуда сделана из запатентованного сплава Cromargan® 18/10, на которую производитель дает гарантию 25 лет. Наборы кастрюль, стальные сковороды и столовые приборы сделаны, действительно, в Германии с немецкой тщательностью и контролем. Хотя некоторые изделия изготавливаются за пределами страны (больше относится к аксессуарной линии).

Для всех здравомыслящих людей понятно, что бренд, история которого насчитывает более 160 лет, все своё производство, независимо от территориальной принадлежности, вынуждено надежно контролировать. А имя и репутацию, которые создавались десятилетиями, трепетно беречь. Если говорить о ценах, то в России этот бренд явно завышен. У компании WMF есть свой официальный сайт с интернет-магазином, его адрес: https://www.wmf.com/

какой фирмы лучше, как выбрать качественную кастрюлю – Кошкин Дом

Посуда из нержавеющей стали очень популярна из-за своих качественных характеристик

Неизменно пользуются любовью хозяек, знающих толк в приготовлении вкусной еды, кастрюли из нержавеющей стали.

Эмалированные или нержавейка: какие кастрюли лучше?

Производители выпускают кастрюли из различных материалов: стекла и керамики, чугуна, стали, алюминия. Чаще всего потребители выбирают посуду из нержавеющей стали. Это лидер продаж среди кухонной утвари. Но что на самом деле лучше: обычная кастрюля с эмалевым покрытием или нержавейка?

Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки обладают рядом замечательных качеств, которые и делают их столь востребованными:

Равномерное распределение тепла по всему объему кастрюли. Это достигается за счет того, что дно кастрюли из нержавейки состоит из разных по теплопроводимости материалов, расположенных слоями. Сама нержавейка – это сплав хрома и никеля с железом. В идеале кастрюля должна соответствовать ГОСТу 12х18Н9 и производиться из стали марки 18/8. Между слоями нержавейки располагают диск из меди или алюминия, который быстро нагревается и аккумулирует тепло. Такое днище называют капсульным.

У качественной посуды днище может состоять из пяти слоев.

Блюда в такой кастрюле не пригорают, а для их приготовления требуется значительно меньше масла.
Благодаря тому, что дно нержавейки прекрасно держит тепло, еда приготавливается в ней быстрее – это экономит время и газ или электричество, в зависимости от типа плиты. Кастрюлю из нержавейки можно снимать с огня, даже когда блюдо еще не совсем готово – оно дойдет до нужного состояния благодаря аккумулированному теплу.
Посуда не влияет на вкус пищи, не окисляется даже при приготовлении маринадов, а готовые блюда можно хранить в них, не боясь химических реакций.
Подходит для индукционной плиты, газовой, электрической, металлокерамической и даже духового шкафа, исключая только микроволновку.
Посуде из нержавейки не требуется сложный уход, она легко моется вручную и в посудомоечной машине.
Прочная, долговечная.

Качественные кастрюли из нержавеющей стали обладают антипригарным покрытиемКастрюли и сковороды из нержавейки можно использовать на разных плитах и мыть в посудомойкеКастрюли из нержавеющей стали долго сохраняют тепло

Есть и некоторые сложности в использовании кастрюли из нержавейки:

посуда с двойным дном перед приготовлением еды должна прогреться;
от перегрева появляются пятна на дне, которые трудно удалить;
в дешевых наборах посуды быстро выходят из строя ручки, выполненные из некачественной пластмассы.

Кастрюли из нержавеющей стали долго нагреваются

Эмалированная посуда гораздо менее прочная, быстро покрывается трещинками и сколами из-за резкой смены температуры или удара. Такая посуда быстро перегревается, а блюдо в ней пригорает.

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Приобретать посуду лучше в магазине, где продавцы гарантируют качество продукции и выдадут гарантийный талон.

Читайте также: Как выбрать набор кастрюль из нержавеющей стали?

На что обратить внимание при покупке, чтобы кастрюля из нержавеющей стали оправдала свои деньги и прослужила долго?

Толщина стенок и дна. От этого зависит, как посуда будет держать и распределять тепло. Посуда с капсульным дном может иметь от двух до пяти металлических слоев в днище. Вся информация о толщине, материале дна и стенок должна быть зафиксирована в паспорте, который выдает производитель на свою продукцию.

Объем кастрюли из нержавеющей стали выбирают в зависимости от размера семьиМаркировка кастрюли из нержавеющей стали находится на дне изделия

Типичное строение кастрюли из нержавеющей стали

Правилом ГОСТ 27002-86 устанавливаются технические нормы при производстве посуды из нержавейки:

толщина стенок должна составлять 0,5-1,2 мм;
толщина теплораспределительной капсулы составляет из меди 1,5 мм, из алюминия 3 мм.

Ручки. При изготовлении ручек производители используют:

- сталь;
- древесину;
- теплостойкую пластмассу;
- керамику.

Ручки для кастрюли из нержавеющей стали могут быть из различных материалов

В дорогих качественных изделиях ручки выполнены из стали и имеют силиконовые накладки.

Читайте также: Красивые и долговечные столовые приборы из нержавеющей стали

К корпусу кастрюли ручки крепятся заклепками или более надежным способом – точечной сваркой.

Крышка. Кастрюля из нержавейки может иметь стальную или стеклянную термостойкую крышку с пластиковым или металлическими держателем. Главное требование – крышка должна соответствовать диаметру кастрюли и плотно прилегать. Хорошо, когда крышка имеет пароотвод.
Маркировка. Каждый производитель обязан в паспорте изделия указать марку стали, из которой произведена посуда, а также все технические параметры: вместимость, диаметр, крепление ручек и пр. Приобретать посуду на 30 литров и 50 литров необходимо в специализированных магазинах, чтобы избежать подделки.
Внешний вид. Изделия из нержавеющей стали должны быть без царапин, блестящие.

Традиционно кастрюли из нержавеющей стали имеют красивый металлический блеск и всегда выглядят как новые

Какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше?

Приобретая комплект посуды из нержавейки, надо обратить внимание на производителя. Некоторые привлекают демократической ценой на свои изделия, другие – отменным качеством. Выбор за покупателем!

Fissman

Компания Fissman (Германия) производит отличную кухонную посуду из стали. Богатый ассортимент привлекает настоящих ценителей великолепной кухни. Немецкие кастрюли от Fissman могут иметь дополнительные интересные опции. Например, заслуживают внимания разного объема кастрюли для варки макаронных изделий, оснащенные ситом для слива воды и удобными ручками.

Кастрюли Fissman из нержавеющей стали

Solingen

Рейтинг производителей неизменно возглавляет еще одна немецкая компания – Золинген, чья посуда всегда качественная. Фирма производит посуду из стали марки золинген, которая отличается устойчивостью к коррозии и постоянным блеском. Solingen предлагает как комплекты, так и одиночные кастрюли объемом до 7 л.

Посуда из нержавеющей стали SILVER ROYAL Solingen

Тефаль

Посуда компании Тефаль – это разнообразный выбор, всегда отличное качество и популярность как у профессионалов, так и у любителей. Tefal выпускает самые лучшие кастрюли различного объема, в том числе очень большие, с многослойным капсульным дном. В качестве дополнительных бонусов Тефаль оснащает свою посуду силиконовыми ручками, которые не нагреваются и максимально удобны при готовке. Некоторые кастрюли имеют антипригарное покрытие.

Кастрюли из нержавеющей стали марки Tefal имею антипригарный слой

«Богатый урожай»

Отечественный набор кастрюль “Богатый урожай” высоко оценили хозяйки, занимающиеся домашней консервацией. В комплекте 5 кастрюль разного объема со стеклянными термопрочными крышками. Толстое многослойное дно кастрюль ускоряет и облегчает процесс консервирования и стерилизации. Комплект пригодится на каждой кухне.

Набор кастрюль Leomax “Богатый урожай”

Кастрюли от ТМ Катюша

Хорошие кастрюли из нержавейки российского производства предлагает компания “Катюша”. В ассортимент входит 5 серий:

“Александра” – объем от 1 до 7,5 л;
“Елена” – объем от 1,2 до 8,5 л, стеклянная крышка;
“Виктория” – объем от 0,9 до 3,5 л, отличное трехслойное дно;
“Мария”- объем от 1 до 12 л;
“Maxi” – серия для профессионалов, объем посуды от 14 л.

Кастрюли из нержавеющей стали ТД Катюша

Ручки на крышках сделаны из бекалита.

Kaiserhoff

Лучшие кастрюли марки Kaiserhoff производятся в Германии. Отличительные качества этой посуды:

мерная шкала, которая позволяет оценивать объем жидкости во время приготовления пищи;
в производстве используется высококачественная сталь;
толстое капсульное дно.

Кастрюля из нержавеющей стали Kaiserhoff

Несомненным преимуществом посуды этой марки является демократическая цена при отличном качестве.

Peterhof

Китайские производители уже давно выпускают стальную посуду австрийского бренда Peterhof и справляются с этим неплохо. Peterhof – это богатый выбор разнообразных кастрюль. Трех- и пятиступенчатое капсульное дно, а так же крепко заклепанные стальные ручки делают процесс готовки неутомительным. Кастрюли предлагаются в комплекте со стеклянной крышкой. Посуду Peterhof можно использовать в духовке.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Peterhof”

Calve

Интересный дизайн кухонной утвари предлагает испанская компания Calve. Такая посуда выглядит стильно и современно. Кастрюли из нержавейки дополнительно имеют антипригарное внутреннее покрытие. Их можно использовать на любых плитах, в том числе в духовых шкафах.

Кастрюли из нержавеющей стали Calve обладают термосенсором

Calve комплектует кастрюли стеклянными термостойкими крышками. Стальные пароварки Calve тоже востребованы, практичны и удобны.

Гурман

На импортном оборудовании в России выпускается посуда Гурман. Кастрюли с капсульным дном изготавливаются из сплава хрома и никеля с прекрасной полировкой, что обеспечивает долгое удержание тепла и антипригарный эффект. Ручки прикреплены методом точечной сварки и не обжигают руки.

Кастрюли из серии “Гурман”

Гурман – это различные недорогие кухонные серии с отличительными особенностями:

Стекло – крышки сделаны из термостойкого стекла, посуду можно использовать в духовках;
Комби – ручки сделаны из термостойкого усовершенствованного пластика;
Плюс – в этой серии ручки на кастрюлях полые, а потому совсем не могут обжечь;
Профи – посуда для специалистов и больших семей, отличается значительными объемами.

All-Clad

Выпускается в США. Посудное днище имеет три слоя, сердцевина медная. Стенки кастрюль из хорошей шлифованной стали. Отличительная особенность All-Clad – куполообразная форма крышек. Посуда производится лимитированными сериями.

Кастрюля из нержавеющей стали “All-Clad”

BergHOFF

Нержавеющие кастрюли BergHOFF можно использовать на всех плитах, в том числе индукционных. Они выполнены из экологически безопасной хромоникелевой стали: жаростойкой и ударопрочной.

Наборы посуды из нержавеющей стали “Berghoff”

Пластик ручек выдерживает температуру до 180 градусов. Крышка сконструирована таким образом, что внутри кастрюли происходит постоянный теплообмен, а полезные вещества не улетучиваются. Кроме того, в крышке имеется теплодатчик для контроля за температурным режимом готовки. Кастрюли BergHOFF с толстым дном идеально вписываются в дизайн любой кухни и оправдывают свою цену.

Blaumann

Набор кастрюль Blaumann обрадует любую хозяйку. Ведь эта немецкая компания выпускает кастрюли из нержавеющей стали с пятислойным энергосберегающим дном, стеклянными термостойкими крышками с пароотводом и стальными жаропрочными ручками.

Blaumann снабжает все кастрюли мерной шкалой для удобства готовки.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Blaumann”

Cristel

Французская компания Cristel выпускает функциональные и элегантные кастрюли из нержавеющей стали. Кастрюли имеют объем до 12 л. Обновленная серия Casteline fixes имеет:

литые ручки из нержавейки крепятся заклепками;
дно трехслойное термоаккумулирующее;
стенки посуды тоже трехслойные.

Кастрюля из нержавеющей стали “Cristel”

Hoffmann

У посуды марки Hoffmann неплохое качество, прочность и долговечность. Единственный недостаток, на который обращают внимание потребители, – накапливающая грязь вокруг клепанных ручек. При правильном уходе и эксплуатации кастрюли Hoffmann будут верно служить хозяйке.

Нержавеющая кастрюля “Hoffmann”

Fissler

Кастрюли производства немецкой фирмы Fissler не дешевые, но они того стоят. Fissler – узнаваемое имя во всем мире. Посуда Fissler отличается оригинальным дизайном и практичностью. Все кастрюли Fissler из нержавеющей стали можно использовать на любых типах плит, мыть в посудомойке, однако стоит обратить внимание на специализированные серии:

Solea – кастрюли имеют мерную шкалу, встроенное сито, необходимое при варке макарон, плотное крепление крышки к кастрюле позволяет избежать протекания жидкости на плиту;
Original pro collection предназначена для профессиональных поваров;
Intensa – предлагает два уровня закрепления крышки (для сохранения пара и его выпускания), а также встроенный слив. Для удобного хранения кастрюли имеют коническую форму;
Fiamma – не только дно, но и стенки имеют свойства термоаккумуляции, отличается изящным оформлением.

Кастрюли из нержавейки “Fissler” имеют очень хорошее качество

Читайте также: Посуда Fissler: ваш верный помощник на кухне

Maestro

Посуда украинского производства Maestro выпускается на китайских заводах. Стоит она недорого, а качество приличное. Особенности:

возможность выбрать цвет;
крышка стеклянная, теплостойкая;
удобные ручки в виде полуколец;
мерная шкала внутри кастрюли.

У кастрюль фирмы “Maestro” можно выбрать цветовое решение

Philipiak Milano

Итальянское качество и дизайн делают посуду Philipiak Milano элегантной и надежной. У кастрюль многослойное толстое дно, прекрасно сохраняющее тепло. Крышки герметично закрывают емкость.

Кастрюли из нержавеющей стали “Philipiak Milano” выглядят очень презентабельно

Rondell

Кастрюли Rondell красиво выглядят благодаря матовой полировке с ободком зеркального цвета. На кастрюлях с противоположных сторон предусмотрены носики для слива. На ручках имеются силиконовые вставки. Крышки снабжены стальным ободком, который защищает от повреждений. Производители предусмотрели все, чтобы кастрюли рондел были функциональны.

Набор кастрюль из нержавеющей стали “Rondell”

Sartenes

Удобные кастрюли Sartenes с высокими бортами отлично подходят как для варки, так и для тушения или запекания. К тому же стальные ручки устойчивы к высокой температуре. В многослойное днище встроен алюминиевый сердечник, удерживающий тепло. Стеклянные термостойкие крышки.

Кастрюля из нержавеющей стали “Sartenes” устойчива к очень высокой температуре

Tescoma

Солидная чешская компания много лет радует хозяек отличными изделиями из нержавеющей стали. О качестве продукции Tescoma говорит тот факт, что, если в течении года в кастрюле что-то поломается, фирма бесплатно заменит товар. Особенности кастрюль Tescoma:

разнообразный современный дизайн;
использована экологически безопасная высококачественная сталь;
трехслойное дно обеспечивает экономию тепла;
есть шкала объема жидкости;
стеклянные крышки имеют стальную окантовку и пароотвод;
ручки из жаростойкого пластика;
могут применяться на любых варочных поверхностях.

Кастрюля из нержавеющей стали “TESCOMA PRAKTICA”

Tramontina

Более 100 лет компания Tramontina из Латинской Америки выпускает разнообразную кухонную утварь. Кастрюли изготавливаются из пищевой стали с толстым трехслойным дном толщиной 8,4 мм, отличное теплораспределение обеспечивает алюминиевый диск. Ручки из плотного силикона позволяют готовить, не боясь обжечься. Крепление ручек самое надежное – методом точечной сварки. Закаленное стекло используется при производстве крышек. Кастрюли Tramontina отличаются закругленными линиями, что облегчает их мытье. Вся посуда дополнительно полируется.

Кастрюли из нержавеющей стали “Tramontina”

Vinzer

Компания Vinzer очень популярна, благодаря доступным ценам на продукцию из нержавеющей стали. Кастрюли и другая посуда изготавливаются из стали марки 18/10, внешний слой днища из меди, для теплораспределительной капсулы применяется алюминиевый диск. Ненагревающиеся литые ручки крепятся либо при помощи сварки, либо заклепкой. Некоторые изделия Vinzer имеют антипригарное покрытие, среди них выделяются серии:

эко-линия;
гастроном;
арома;
классика.

Набор посуды из нержавеющей стали “Vinzer” очень разнообразен

Zwilling J.A.Henckels

Компания Zwilling J.A.Henckels почти 300 лет на рынке, на всей продукции выбит узнаваемый штамп фирмы – человечки. Это высококлассная посуда превосходного качества, долговечная и прочная.

Посуда из нержавеющей стали фирмы “Zwilling J.A.Henckels” считается одной из самых качественных, но доступных

Нержавеющая сталь формируется методом холодной закалки, что добавляет изделию износостойкость – поверхность кастрюль не чувствительна к царапинам. Дно, созданное по особой технологии, обеспечивает равномерное нагревание пищи. У кастрюль Zwilling J.A.Henckels эргономичные припаянные ручки, которые не нагреваются. Кастрюли снабжены стеклянными крышками. Предлагается три серии:

Twin Classik с атласной полировкой;
Zwilling Prime со стальным ободком для плотного прилегания крышки;
Twin Specials – посуда, адаптированная для приготовления особых блюд.

Все кастрюли характеризуются загнутым краем, что облегчает наливание, и наличием мерной шкалы.

Кухар

Беларусь производит посуду из нержавейки под маркой Кухар. Дешевые, но качественные кастрюли отличаются трехслойным дном с алюминиевым диском, толщина стенок при этом 0,6 мм. Посуда подходит для всех плит, поскольку капсула днища выполнена из ферритной стали. Производители гарантируют отличную службу кастрюль в течении 12-25 лет.

Кастрюля из нержавеющей стали–пароварка “Кухар”

Кухар предлагает хозяйкам несколько серий, которые различаются оформлением: Лотос, Магнолия, Орхидея. Выпускает белорусский завод и скороварки, пароварки, а также соковарки.

Taller

Посуда Таллер – это современное качество по доступной цене. Кастрюли Taller предназначены для приготовления здоровой пищи:

многослойное дно толщиной более 5 мм;
вся посуда отполирована дважды, внутри и снаружи;
крышки сделаны из жаропрочного стекла и нержавейки, имеют пароотвод;
ручки, ненагревающиеся, стальные или с силиконовыми вставками;
есть мерная шкала.

Набор посуды из нержавеющей стали “Taller”

Кастрюли Taller подходят всем типам плит.

Gipfel

Из нержавеющей стали Gipfel выпускает замечательную практичную посуду, рассчитанную на многолетнее использование. Кастрюли Gipfel:

просты в уходе;
экологически безопасны, т.к. сделаны из пищевой стали;
пища не пригорает благодаря многослойному дну;
ручки не нагреваются;
интересный дизайн.

Кастрюли “Gipfel” также считаются одними из самых лучших и имеют интересный дизайн

Выгодно приобретать наборы посуды.

Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали

Чтобы посуда из нержавейки служила долго, за ней требуется правильный уход. На сайте можно посмотреть видео, как это лучше делать.

Сразу после использования, кастрюли моются с помощью губки средней жесткости и средства для мытья посуды. Затем посуду вытирают насухо.

В посудомоечной машине кухонную утварь из нержавеющей стали можно мыть при наличии соответствующей маркировки.

Если посуда чистится металлической губкой, то она не должна быть острой и абразивной, чтобы не царапать поверхность

Что нельзя делать:

чистить абразивными средствами – они царапают сталь и приводят посуду в негодность;
мыть средствами, в составе которых аммиак или хлор;
наливать в горячую кастрюлю холодную воду.

Если пища в стальной кастрюле сильно пригорела, посуду можно спасти. Для этого ее наполняют теплой водой с разведенной поваренной солью на 2 часа, после чего отмывают. Еще один способ, чем чистить: прокипятить в кастрюле мыльный раствор в течении 15-20 минут. Подгоревшая посуда вновь засияет!

Дно кастрюли из нержавейки без антипригарного слоя может накипеть

В случае, если на днище появились пятна и кастрюля потемнела, можно вскипятить воду с добавлением уксуса – он избавит от проблемы.

Читайте также: Как отмыть кастрюлю от следов гари?

Периодически стальную посуду необходимо полировать для придания блеска. Поможет такой способ:

кастрюля ополаскивается горячим отваром картофеля;
протирается насухо.

Иногда посуде требуется ремонт: ручки на заклепках начинают качаться. В этом случае можно заменить заклепки на стальные болты или обратиться в мастерскую по починке кухонных изделий.

Читайте также: Посуда для индукционной плиты: как выбрать

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

Немецкая красивая посуда из фарфора, Германия

Германия является страной, где было изобретено множество разнообразные предметов и вещей, которыми теперь пользуются люди из других стран. Если говорить о европейском фарфоре, то он берет свое начало как раз таки из Германии.

Отличительной особенностью немецкого фарфора считается уникальный глубокий цвет. Изделия выглядят белоснежно и ярко, демонстрируя удивительный стиль. Данный цвет всегда будет в моде, так как подходит для любого интерьера. Немецкая элитная посуда из фарфора сочетает в себе высокое качество и надежность.

Немецкий фарфор часто ассоциируется с фабрикой Мейсен, которая расположена в нескольких десятках километров от Дрездена. Именно там находится сердце фарфорового производства.

Многие годы немецкие мастера старались открыть секреты китайского фарфора. Но в итоге постоянно получался материал, чем-то напоминающий стекло. Больше всего сил и времени на изготовление фарфора потратили такие известные личности, как Эренфрид Вальтер фон Чирнхаус и Иоганн Фридрих Беттгер. Именно они довели до совершенства рецепт, приготовив твердую массу. В последующем этот материал стали украшать, обжигать, гравировать и расписывать. Вначале XVIII века рядом с Дрезденом нашли каолин или белую глину. С этого момента в Германии начали создавать шедевры из белоснежного фарфора, который экспортировался в дальние страны.

Спустя несколько лет открылась мануфактура Мейсен, где начальником стал алхимик Иоганн Фридрих Беттгер. С каждым годом в Мейсен увеличивалось количество предметов, достигнув отметки 175 000 видов посуды. Сегодня в мануфактуре мастера изготавливают различные статуэтки по той же технологии, что и в XVIII веке. Практически все изделия делаются вручную и доводятся до абсолютного совершенства. Для фарфоровой посуды разводится более 10 000 оттенков краски. Специалисты мануфактуры бережно хранят в тайне химический состав красок. Поэтому изделия получаются эксклюзивными со своим стилем и орнаментом. Немецкий фарфор посуда можно увидеть во многих мировых музеях, так как предметы искусства из Германии высоко ценятся коллекционерами и любителями прекрасного. В связи с этим, на рынке такие изделия имеют высокую цену, особенно фарфоровая посуда фабрики Мейсен. Но предприятие также изготавливает вполне доступную посуду для разных слоев населения.

Стоит отметить, что на территории Германии функционировала не только фабрика Мейсен, были и другие предприятия по производству фарфоровых статуэток и посуды. У каждого завода была своя особенность изготовления изделий, из-за этого посуда получалась уникальной и неповторимой. В итоге из цельного куска фарфора делались следующие предметы: курительные трубки, посуда, табакерки, часы, ложки, вилки, фигурки и шикарные сервизы с необычным оформлением. Также немецкие фабрики производили колокольчики, которые создаются по сегодняшний день в нескольких вариантах. Коллекционеры высоко ценят мастерство немецких специалистов, покупая культурные ценности за огромные деньги. Зато частным коллекционерам удается собрать коллекции удивительной красоты.

Заметим, что именно рецепт немецкого фарфора дает возможность изготовить скульптуры животных и людей в натуральную величину. К примеру, подобные заказы делал Август Сильный для своего дворца.

Символом немецкого изящества стали фарфоровые статуэтки, которые считаются в мире произведением искусства. Помимо необходимых вещей и предметов, в Германии создавались изделия для души и красоты. Сначала мастера делали фигурки людей, но затем тенденция резко поменялась, на рынке стали появляться красивые куклы из фарфора. Многие европейцы ездили в Германию, чтобы приобрести эксклюзивную куклу в подарок родным и близким. Этот фактор сильно отразился на фарфором рынке, статуэтки и фигурки заняли главенствующие позиции.

Красивая посуда из фарфора Германия поражает своим стилем и орнаментом. На данный момент выработано множество разных техник обработки материала, который широко применяется внутри страны. Например, распространенным вариантом считается кружевной фарфор.

Сейчас приобрести немецкий фарфор можно посредством интернета. В сети создано огромное количество интернет-ресурсов, где выставлены на продажу раритетные фарфоровые изделия, включая сервизы, посуду, фигурки животных, статуэтки и многое другое.

Соответствует ли «королевское» название посуды Royal реальности или нет

Хорошая и качественная посуда – залог успешной готовки и красивого оформления кухни. Как не ошибиться с выбором кухонной утвари и купить хороший товар по приемлемой цене, расскажем в нашей статье. Рассмотрим фирму Royal – под этим названием скрываются несколько фирм-производителей, но только компания из Германии может поручиться за качество выпускаемой продукции.

Хорошая и качественная посуда – залог успешной готовки и красивое оформление кухни.

История компании Royal – реальная компания или выдумка

Royal-посуда имеет красивое королевское название – конечно, каждый хочет обладать таким большим набором по привлекательной цене, которая заявляется в прайсе. Royal-посуда распространяется в bнтернет-магазинах России и стран СНГ. Официального сайта у компании нет, хотя распространители и интернет-странички заявляют, что производителем посуды является Германия. Это вызывает большие сомнения, ведь статус кухонной утвари заявляется как премиум-класс. К тому же фирменных магазинов в России не существует, и все больше фактов указывают, что посуда Royal, продаваемая с рук распространителями, имеет китайское, корейские или индийское происхождение и относится к экономклассу, но безвредна для здоровья, хоть и цена ее сильно завышена.

Преимущества продукции Royal. Как отличить оригинал от подделки

Чтобы отличить подделку от оригинала, нужно покупать кастрюли и сковородки Royal в специализированных магазинах и просить показать сертификат и серийный номер посуды, только так можно купить качественную посуду.

Чтобы отличить подделку от оригинала нужно покупать кастрюли и сковородки Royal в специализированных магазинах и просить показать сертификат и серийный номер посуды.

Тезка китайской посуды Royal – это одноименная немецкая компания. Ее попадание на российский рынок возможно, она действительно сделана из высококачественного сплава, является долговечной, прочной и подходит для использования на всех видах плит. К тому же компания есть в списке Роспотребнадзора.

Материал и конструкция дна

Набор кастрюль Royal и сковородка имеют 9-слойное дно, благодаря чему еда не пригорает и долго остаётся горячей. Также дно сконструировано по запатентованной технологии типа «сэндвич».

Кастрюльки фирмы Royal в большом наборе имеют такое дно. Оно разработано, чтобы посуда обладала большей теплопроводностью, так как изготовлена она из нержавеющей медицинской стали 18/10.

Набор кастрюль Royal и сковородка имеют 9-ти слойное дно, благодаря чему еда не пригорает и долго остаётся горячей.

Многослойное днище кастрюль «Роял» представляет собой алюминиевый диск между слоями стали, так посуда быстрее нагревается, но дольше остывает за счёт других слоёв.

Состав дна:

Корпус из нержавейки 18/10;
Диск из алюминия, сохраняющий тепло и равномерно его распределяющий;
Нижний слой из нержавейки, предотвращающий порчу алюминиевого диска.

Ассортимент продукции

По отдельности сковородки и кастрюли «Роял» не продаются, в основном они идут в большом наборе, где представлено сразу несколько моделей. В набор посуды Royal, состоящий из 17 предметов, входят:

Книга с рецептами;
Ручка с присоской-вакуумом;
Подставка из бакелита – 2 штуки;
Ковш варочный с крышкой на 2 литра;
Кастрюля с крышкой на 6,4 литра;
Кастрюля с крышкой на 3,2 литра;
Кастрюля с крышкой на 1,6 литра;
Сковородка Royal (Германия) на 3 литра;
Пароварка на 3,1 литра;
Салатница с крышкой из пластика;
Сетка-фритюр со съемным верхом.

По отдельности сковородки Роял и кастрюли не продаются, в основном они идут в большом наборе.

Выбор моделей посуды Royal

Вся посуда из ассортимента имеет приличный вес, полностью набор весит около 10 кг.

У всех кастрюль «Роял» внутри есть мерная шкала для измерения объема. Все модели произведены из высококачественной и прочной медицинской стали, она абсолютно безопасна и безвредна для приготовления пищи и ее непосредственного хранения, хотя производители этого не одобряют из-за растворения антипригарного покрытия дна утвари кислотами.

В составе – 18 % хрома и около 10 % никеля, поэтому кухонная утварь обладает красивым блеском и долгое время не темнеет от использования. Все модели идут в комплекте с термоустойчивой крышкой. Набор смотрится эффектно и отлично подойдёт к любому дизайну кухни.

Кухонная утварь обладает красивым блеском и долгое время не темнеет от использования.

У всего набора есть ненагревающиеся от жара ручки, посаженные на прочные клепки.

На крышках есть термодатчики, которые держат под контролем температуру внутри посуды. Как только стрелочка достигла значения в 90 градусов, можно отключать варочную поверхность. При этом пища будет продолжать готовиться благодаря 9-слойному дну типа «сэндвич». Тепло от плиты во время готовки проникает внутрь сковородки и равномерно распределяется внутри посуды. Такой эффект не позволяет еде пригорать и не допускает сильных перепадов температур.

На крышках есть термодатчики, которые держат под контролем температуру внутри посуды.

В наборе есть 4 разных модели кастрюль, которые различаются по своему объёму. Сковорода Royal с антипригарным покрытием, ковш для приготовления каш малого размера – все, что нужно для комфортной готовки.

Компания предоставляет возможность выбора цвета ручек: они могут быть серебристыми, как и вся посуда, и позолоченными. Есть выбор посуды, подходящей для любого дизайна кухни.

Внешняя отделка кухонной утвари также с вариантами: блестящая полированная либо полностью матовая поверхность. Крышки можно выбрать под внешний вид кастрюль, выполненных из нержавейки, либо из прочного стекла.

Крышки можно выбрать под внешний вид кастрюль, выполненных из нержавейки, либо из прочного стекла.

Благодаря этому внешнему разнообразию посуды клиенты могут выбрать тот набор качественной посуды, который больше по душе и подходит к кухонному пространству.

Как правильно использовать посуду Royal

Правила эксплуатации находятся в коробке с кухонной утварью. Готовить в кастрюле с капсулированным дном можно как обычным способом, так и с низкой потерей полезных свойств. Терморегулятор на крышке следует хорошенько закручивать, главное – чтобы он не отвалился и не отскочил в процессе готовки, иначе крышка будет безнадёжно испорчена.

Перед тем как начать готовку, следует помыть нержавейку под тёплой водой с моющим средством. После приготовления пищи утварь надо очистить от остатков пищи и помыть, не скобля абразивными щетками и порошкообразными чистящими средствами.

Мыть посуду можно вручную и в посудомойке, при этом обязательно снимая ручки и термодатчики.

При готовке в кастрюлях нужно дождаться достижения стрелки термокрышки 90 градусов, после варочную поверхность можно выключить, пища доварится сама,

В посуду с холодной водой нельзя сыпать соль, иначе внутри на поверхности вполне могут появиться темные большие пятна, их будет сложно удалить.

Нельзя ставить сковородки и кастрюли Royal на раскалённые варочные поверхности, появятся сине-жёлтые разводы.

Уход за посудой Royal

Уход за кастрюлями, сковородками и другими дополнениями фирмы Royal – такой же, как и за любой другой кухонной утварью с антипригарной поверхностью. Есть несколько основных правил ухода, которые помогут сохранить кастрюли и сковородки в целости и невредимости:

Нельзя мыть посуду ледяной водой, в таком случае поверхность перестаёт быть блестящей и зеркальной;
Перед мойкой надо остудить утварь и залить ее тёплой водой;
После готовки необходимо отмывать сковородку до блеска;
В емкости нельзя хранить соленые блюда и жидкости, под воздействием кислот разрушается фотополимерное покрытие;
Хоть в инструкции по применению посуды разрешена мойка в посудомоечной машине, не стоит ее там мыть. Резкие перепады температур и агрессивные химические средства для очистки могут испортить внешний вид утвари и сократят срок ее эксплуатации;
Нельзя очищать кастрюли и сковородки металлическими губками и порошками – хоть покрытие немецкой посуды «Роял» надёжно, есть шанс, что поверхность поцарапается насквозь и посуду останется выкинуть;
Необходимо как можно бережнее ухаживать за таким покрытием, так утварь прослужит долгие годы;
Нельзя ставить вынутую сковородку или кастрюлю из холодильника на разогретую плиту: произойдёт термический шок, который разрушит защитное покрытие;
Нельзя мыть крышки со встроенными термодатчиками в посудомоечной машине: они в процессе агрессивной мойки выйдут из строя, перед мойкой их надо снять.

Нельзя мыть посуду сильно ледяной водой, в таком случае поверхность перестаёт быть блестящей и зеркальной.

На российском рынке сложно найти качественную посуду фирмы Royal немецкого производства, но именно она обладает лучшими эксплуатационными характеристиками и стоит своей цены. Китайские подделки, продаваемые распространителями с рук, быстро придут в негодность.

Видео: Как вернуть блеск кастрюлям

Немецкий бренд WMF — идеальная посуда для идеальной кухни

Бренд WMF сегодня — это не только высококлассная посуда для кухни. Линейка продукции этого старинного немецкого бренда представлена просто огромным ассортиментом различной кухонной утвари, предметов домашнего обихода и мелкой техники. Все изделия WMF отличаются неизменно высоким качеством материалов, великолепно продуманной функциональностью и стильным современным дизайном. Беспроигрышное сочетание непревзойденного качества и элегантности.

С чего началась история бренда WMF, и почему уже на протяжении более чем полутора веков эта компания является признанным законодателем моды столовой посуды? Почему кухонные принадлежности, столовые приборы и посуда для приготовления пищи от бренда WMF так высоко ценятся покупателями во всем мире? Познакомьтесь ближе с этим прославленным брендом и узнайте, почему его продукция считается эталоном премиального качества столовых приборов и кухонной утвари!

История бренда WMF

Немногие бренды сегодня могут похвастать по-настоящему почтенным возрастом — когда речь идет не о десятилетиях, а о целых столетиях истории существования компании. И те предприятия, которые существуют уже сотни лет, в течение всего этого времени постоянно совершенствуя и модернизируя свою продукцию, всегда остаются вне конкуренции. Ведь за такими марками стоит опыт множества поколений, вложивших в их развитие свои знания, идеи, мастерство и талант.

И компания WMF — это как раз один из таких брендов, история которого насчитывает около 170 лет. Основанное в бесконечно далеком 1853 году на землях живописного городка Гайслинген-ан-дер-Штайге маленькое предприятие по ремонту металлических изделий развивалось и совершенствовалось из года в год, из десятилетия в десятилетие. Фирма быстро превратилась из обычной ремонтной мастерской в небольшое производство. Годы шли, компания набирала обороты и наращивала производственные мощности, запускала новые направления производства и уверенно вытесняла с рынка конкурентов.

Каждое новое слияние с конкурирующими предприятиями приносило бренду что-то новое —технологии, разработки и производственные мощности. В результате у компании Württembergische Metallwarenfabrik появились уникальные по тем временам технологии серебрения и гальванопластики, новые технологии работы с оловом и бронзой, стеклом и хрусталем. Позднее в линейку продукции WMF добавились изделия из высококачественной нержавеющей стали, фирменные кофеварки и компактная электронная техника для кухни.

Посуда и предметы декора производства WMF быстро стали не просто популярным товаром — благодаря сочетанию великолепного дизайна, качества исполнения и тонкости работы они вознеслись до уровня предметов искусства. Изящные посеребренные вещицы WMF в стиле арт-нуво и европейского модерна ценились и в 1900-х годах, ценятся они и сегодня — десятки тысяч изделий бренда WMF проходят через аукционы, и стоимость некоторых лотов исчисляется тысячами евро.

Современные изделия компании WMF представлены не только классической посудой и предметами обихода премиум-класса. В наши дни бренд выпускает высококачественные предметы домашнего обихода и аксессуары, посуду и технику как для домашнего, так и для профессионального использования. Отдельное внимание бренд уделяет линии товаров для детей, поэтому в продукцию бренда входит специальная детская посуда для дома и школы, изготовленная из безопасных высококачественных материалов и украшенная чудесным тематическим декором.

Посуда WMF Fusiontec Mineral

И начнем мы наше знакомство с продукцией этого немецкого бренда с линейки WMF Fusiontec Mineral. В эту серию входит посуда для приготовления пищи на плите — кастрюли, сотейники, сковороды.

Такую кухонную утварь можно купить как по-отдельности, например, только одну кастрюлю с крышкой, так и в составе наборов. Например, в комплект посуды WMF 514895290 FT Mineral Topf входят три кастрюли разных размеров, небольшой сотейник с высокими бортами и четыре крышки к ним.

Главная особенность посуды из серии WMF Fusiontec Mineral — это материалы, из которых они изготовлены. Технология производства этой кухонной утвари позволяет создавать особый многослойный сплав высококачественной нержавеющей стали и керамики, благодаря чему поверхность такой посуды становится прочнее обычной нержавеющей стали. Материал имеет невероятно гладкую поверхность, он очень устойчив к деформациям, термическим и механическим повреждениям, поэтому во время эксплуатации кастрюль Fusiontec Mineral на их внутренних поверхностях царапины просто не появляются.

По этой же причине такая посуда очень проста в уходе. Благодаря очень гладкой поверхности она легко отмывается, а еще ее можно мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине.

Обратите внимание: Бренд WMF предоставляет официальную 30‑летнюю гарантию на посуду серии Fusiontec Mineral!

Сплав Fusiontec Mineral не содержит никель и другие вредные для здоровья примеси и добавки, он гипоаллергенный и химически инертный, так что в такой посуде можно без опасений готовить абсолютно любые блюда, в том числе и пищу с высоким содержанием фруктовых кислот. Материал обладает отличной теплопроводностью, а ручки кастрюль и их крышек покрыты ненагревающимся материалом.

Ножи WMF

Хороший нож — это главный инструмент на любой кухне, поэтому в ассортименте бренда WMF особое место отведено именно ножам. Среди продукции бренда есть как универсальные и поварские кухонные ножи, так и специальные приспособления, например, ножи для сыра, масла, овощечистки. В продаже представлены и наборы кухонных ножей. Некоторые комплекты включают еще и подставку.

Все ножи WMF оснащены клинками из хромо-молибден-ванадиевого стального сплава с полированным покрытием Cromargan®. Такое сочетание обеспечивает отличную прочность, устойчивость к царапинам и повреждениям. Ножи WMF долговечны и хорошо держат заточку, поэтому пользоваться такими кухонными аксессуарами действительно комфортно.

Лезвия для фирменных ножей WMF производятся в швабском городе Хайнгене с 1970 года, а сам хромосодержащий стальной сплав Cromargan® был запатентован компанией еще в 1930 году. Каждый нож WMF — это удобный и надежный кухонный инструмент экстра-класса, обладающий великолепной эргономикой и стильным дизайном.

Кроме того, помимо традиционных ножей в ассортименте WMF есть много полезных аксессуаров для кухни, например, фирменные разделочные доски, ножницы для разделки рыбы, стальные кухонные топорики, терки, приспособления для заточки и многое другое. Удобные, прочные, надежные — кухонные аксессуары WMF всегда безукоризненны и по качеству, и по дизайну.

Детская посуда WMF

Ну а что касается малышей, то для них у бренда есть симпатичные персональные наборы детской посуды WMF — и для домашнего использования, и для еды вне дома, например, в школе или на пикнике. Вся детская посуда WMF изготовлена из качественных материалов, гипоаллергенных и безопасных для детей, а форма и размеры каждого столового прибора адаптированы под маленькие детские ручки.

Линейка детской посуды WMF — это тематические изделия, выполненные в любимых детьми стилях. Например, в серии есть красивые наборы детской посуды для девочек — это тарелки, чашки, стаканы и столовые приборы, украшенные сказочными принцессами и волшебными единорогами.

Ну а маленькие фанаты «Тачек» обязательно оценят яркий тематический дизайн столовых приборов для мальчиков — весельчак Молния МакКуин с удовольствием составит компанию мальчишке за обедом. В серии детской посуды WMF есть много интересных наборов, украшенных мотивами из любимых детских сказок и диснеевских мультфильмов — Винни Пух, Маугли, Микки-Маус, Симба и другие персонажи помогут превратить даже самый обычный детский обед во вкусное волшебное приключение!

Электрическая кухонная техника WMF

И в заключение немного расскажем об отдельной линейке мелкой кухонной техники WMF, в которую входят самые разные виды компактной электроники для кухни. Мощные и очень функциональные гаджеты компактны и экономичны в плане энергопотребления, а еще они имеют очень стильный минималистический дизайн, поэтому такой технике однозначно найдется место на любой современной кухне!

В серию кухонных электроприборов WMF входят все основные разновидности мелкой кухонной техники, например, электрочайники, тостеры, блендеры, измельчители, вафельницы, мороженицы, пароварки, хлебопечи. При этом все гаджеты этой линейки гармонично сочетаются друг с другом по стилю — корпусы устройств выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Особый стальной сплав Cromargan® имеет благородную матовую поверхность и очень устойчив к царапинам, поэтому техника долго сохраняет презентабельный вид даже при активном повседневном использовании.

Техника WMF надежна, проста и удобна в использовании. Каждая модель предусматривает много полезных решений для безопасного и комфортного использования. Например, чайники WMF оснащены удобной мерной шкалой, подставками с возможностью вращения на 360 градусов и нескользящими ручками, фильтрами, датчиками защиты от перегрева, блокировки крышки во время работы устройства. Заводская гарантия на технику WMF предоставляется на двухлетний срок.

Вместительность и производительность каждой модели отвечают потребностям семьи из 2-3 человек, но при этом они максимально компактны. Идеальное сочетание для небольших кухонь!

Выбирая посуду и технику для кухни от бренда WMF, вы всегда будете уверены в неизменно высоком качестве товаров, ведь WMF — это техника, посуда и кухонные аксессуары премиального класса. Идеальное приобретение для идеальной кухни!

Источники фото: WMF

Топ-10 лучших производителей костяного фарфора в мире

Кто делает лучшую посуду из костяного фарфора? Какие мировые бренды являются лучшими марками костного фарфора? Дело в том, что единой технологии производства фарфора во всем мире нет. У каждой фабрики есть свои фирменные секреты, а продукция имеет свои особенности. Чем старше фабрика, тем дороже и элитарнее выпускаемые ею наборы. Фарфор выступает не только как многофункциональная посуда, но и как важное украшение мероприятия.Изысканно оформленный стол повышает аппетит и доставляет эстетическое удовольствие. Этот рейтинг покажет, какие компании производят лучший в мире фарфор из костяного фарфора.

№1. Meissen

В 1709 году немецкий алхимик Иоганн Фридрих Беттгер передал в придворную канцелярию Августа Стронг отчеты о своих последних экспериментах по изготовлению фарфора. По качеству полученный фарфор не уступал китайскому. Август Сильный объявил о сенсационном открытии всему миру, утвердив открытие фарфоровой фабрики в 1710 году специальным указом.Так родилась Königlich-Polnische und Kurfürstlich-Sächsische Manufaktur. Европа больше не зависела от баснословно дорогого фарфора из Азии.

Первая производственная фабрика была открыта в Мейсене в июне 1710 года. Технология изготовления первого европейского и первого в мире твердого фарфора, отличающегося прочностью, высокой устойчивостью к нагреванию и кислотам, а также чистым звонким звуком при легком ударе. хранилось в строжайшем секрете.

Фарфор до сих пор производится в Мейсене.Удовольствие не из дешевых, но от элегантных вещей невозможно оторвать глаз! В этой притягательной силе есть секрет… Были разработаны стойкие глазурованные пигменты, которые использовались (и, кстати, до сих пор используются) для окрашивания изделий в Мейсене. Сначала изделия украшали росписи с изображением природных красот и орнаментов в китайском и японском стиле. Но со временем на смену им пришли чисто «немецкие мотивы» — в основном кружевные узоры и цветы. Но самым продаваемым товаром была и остается продукция с «выпуклым узором» (Zwiebelmuster).

№2. Императорская фарфоровая мануфактура

Продукция этого производителя известна во всем мире. Он относится к классу Luxury и рассчитан на вкус особой потребительской аудитории, для которой характерны консервативные предпочтения. Наборы IPM славятся высочайшим качеством. Производитель принимает индивидуальные заказы. Каждый покупатель найдет подходящий вариант по внешнему виду и цене.

Императорский фарфоровый завод — ИПМ, более 270 лет его история неотделима от истории России, а его фарфор — уникальное произведение искусства.Церемониальные сервизы и предметы интерьера из императорского фарфора не только украшают резиденции многих глав государств, но и представлены в крупнейших музейных собраниях мира как часть мирового декоративно-прикладного искусства. Сегодня в ассортименте Императорского фарфорового производства около 4000 наименований изделий из твердого, мягкого и костяного фарфора: сервизы, сувениры, вазы, жанровые и анималистические скульптуры, музейные реплики и другие замечательные вещи. Императорский фарфоровый завод развивается, модернизируется, активно участвует в международных художественных выставках, реализует социальные и благотворительные программы.В нашем интернет-магазине вы найдете множество интересных товаров, которые станут отличным подарком вам и вашим друзьям.

Сегодня продукция IPM экспортируется в десятки стран мира. Авторский фарфор также входит в ассортимент современной продукции Императорского фарфорового завода, где работают талантливые художники и дизайнеры. Фабрика производит посуду из твердого материала, в ассортименте также костяной фарфор, отличающийся прозрачностью, белизной, прочностью. Ломоносовский фарфоровый завод награжден Международной премией «Золотой Меркурий» за многолетнее плодотворное сотрудничество в области торговых и культурных связей.

№3. Rosenthal Porcelain

Rosenthal GmbH — один из самых известных немецких производителей фарфора и аксессуаров для стола и кухни. Сегодня, как уже более 130 лет, Rosenthal создает продукты, уникальные по своей форме, функциям и качеству, которые символизируют культурную ценность «Сделано в Германии». В сотрудничестве с известными художниками и дизайнерами были созданы стильные коллекции посуды и креативных изделий из фарфора как выражение высокой культуры стола.Изделия из стекла, столовые приборы и кухонные принадлежности дополняют обширный ассортимент товаров из разделов — для дома и подарков.

В 1879 году 25-летний Филипп Розенталь основал художественную студию в Зельбе. Изначально мастерская Розенталя расписывала фарфор других мануфактур, но спустя несколько лет было организовано собственное производство. Уже первый продукт имел оглушительный успех. В 1886 году под маркой Rosenthal была изготовлена фарфоровая пепельница: ее ценили за новаторский для тех лет внешний вид — надпись «место упокоения горящей сигары» и изображение сигары.

На данный момент многие направления разделены на отдельные суббренды. Есть успешный проект Розенталь встречает Версаче. Сотрудничество началось в 1993 году, когда дизайнер Пол Вундерлих разработал сервис Mythos. Позже на его основе были изготовлены знаменитые сервизы Медузы, бокалы, предметы декора с головой Медузы Горгоны (логотип дома Версаче). Декор был разработан Джанни Версаче, и сегодня линия Rosenthal встречает Versace разрабатывается сестрой дизайнера Донателлой Версаче.

№4. Wedgwood Porcelain

Wedgwood — эта марка издавна является синонимом респектабельности и истинно английского качества и стиля. Посуда Wedgwood занимает особое место в мире фарфора. Его отличает высокое качество и традиции производства, которые 250 лет назад заложил основатель бренда Джозайя Веджвуд. Классические столовые и чайные сервизы этой марки выполнены в мягких пастельных кремовых тонах, что делает их еще более изысканными и аристократичными.Блюда Веджвуда когда-то ценили монархи — королева Шарлотта и императрица Екатерина Великая.

Для королевы Шарлотты потомственный гончар Джозайя Веджвуд изготовил чайный сервиз из кремового фарфора. С легкой руки монарха этот вид фарфора, открытый Веджвудом, стал известен как «Королевский фаянс». Екатерина Великая заказала на суд бренда Wedgwood два сервиза: «Хаск-сервиз» на 24 персоны из 1500 наименований и «Сервиз с зеленой лягушкой» на 50 персон из 952 наименований.

Посуда этой марки изготовлена из тончайшего фарфора, поэтому кажется невесомой и очень хрупкой. Но это не совсем так, при всей своей легкости и изящества посуда очень прочная. Секрет в особом составе фарфоровой массы. Сегодня монархи, а также лидеры многих стран, собирая вечеринки и дипломатические обеды на высоком уровне, по-прежнему обслуживают стол вместе с Wedgwood China.

№5. Гжель

Гжель заслуженно считается родиной русского фарфора и керамики, значение которой в истории искусства сопоставимо с мировыми керамическими центрами.История ремесел насчитывает почти семь веков с тех пор, как здесь поселились люди и обнаружили залежи глины с необычными свойствами. Первым керамическим материалом, в котором местным мастерам удалось добиться художественных результатов, была майолика. Формы большинства майоликовых сосудов основаны на традиционных формах керамики XVII века. Такие же вместительные шаровидные кувшины, изящно расписанные сказочными городами, фантастическими птицами, живописными цветами и травами.

Гжель самостоятельно освоила все виды керамики.Совершенствуя технологию изготовления и экспериментируя с глинами, мастера создали неповторимый стиль. Гжельский фарфор пластичен, выразителен, украшен оригинальными росписями, разноцветен и изящен и всегда соответствует назначению вещи. Гжельский фарфор — одно из немногих ремесел, старинные и современные изделия которого одинаково считаются ценными предметами коллекционирования. Интерес к процессу изготовления фарфоровых изделий среди отечественных изобретателей и в наши дни не ослабевает, а технология производства с каждым годом совершенствуется.

№6. Furstenberg

Немецкая фарфоровая мануфактура Furstenberg была основана в 1747 году герцогом Брауншвейгским и сейчас является одним из лидеров отрасли. 250 лет назад на территории Германии было много замков, и неудивительно, что Карл I Брауншвейгский выбрал местом расположения своей фабрики замок в городке Фюрстенберг, который уже был исторической достопримечательностью. Замок был построен в 1350 году. Сейчас это музей фарфора, популярный у туристов.Но тогда герцогу было не до прекрасных исторических сочинений. Намного важнее было правильно взаимодействовать с мейсенской мануфактурой, которая открылась раньше Фюрстенберга.

На протяжении всего своего существования компания Furstenberg следует своему правилу — все производственные процессы — от массового смешивания до художественной отделки — выполняются независимо на фабрике. Это было залогом успеха и некой уникальности фарфора. Неслучайно продукция компании сейчас находится в арсенале лучших и самых дорогих отелей и ресторанов мира.Фарфор Furstenberg занимает достойное место в частных коллекциях и участвует в качестве экспоната и конкурента на престижных выставках.

№7. Hutschenreuther

В начале 19 века молодой художник из Тюрингии по имени Карл Магнус Хутшенройтер отправился на поиски «белого золота». Он специализировался на росписи фарфора и нашел белую глину на севере Баварии, где и основал свой бизнес. С самого начала он поставил перед собой главную цель — качество продукции и придерживался ее.Художник хотел создавать изделия, не уступающие по качеству и элегантности известным немецким производителям фарфора.

Первые 8 лет работы фабрика занималась только росписью готовых фарфоровых изделий, так как в то время государство не разрешало частным компаниям производить фарфор. Но настойчивость дала результаты. В 1822 году Карл Хученройтер получил разрешение на производство собственных фарфоровых изделий. Фарфоровый завод начал успешно развиваться и развиваться и получил европейское признание.

Фарфор Hutschenreuther не уступает ни по прочности, ни по весу. Сегодня завод Hutschenreuther — один из самых значительных производителей в мире. Успех компании заключается в том, что продукты соответствуют всем стандартам качества, креативны, новы и точны в деталях, а также сочетают в себе новейшие технологии и сохраняют многовековую историю ремесленников. Элегантность и изысканность — вот что отличает и отличает эту компанию от остальных.Hutschenreuther производит посуду для ресторанов и отелей, а также производит изысканные и роскошные предметы интерьера. С 2000 года концерн принадлежит компании Rosental.

№8. Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin (KPM)

Королевский фарфоровый завод в Берлине (Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin (KPM)) был основан в 1763 году королем Пруссии Фридрихом II (известным как Фридрих Великий). Однако его истинное происхождение связано с тремя частными предприятиями, которые под защитой короны пытались наладить производство «белого золота» в Берлине с середины 18 ^– века.

На протяжении своей истории КПМ производила ряд предметов посуды и фарфоровых статуэток. Некоторые формы практически не изменили свою форму за более чем 200 лет производства. Фридрих Великий, называвший себя «лучшим клиентом», был впечатлен стилем рококо еще при жизни; Кульминация этого художественного стиля видна в его замках. КПМ производит и по сей день, и каждая посуда и декоративный фарфор уникальны.

№9. Kahla

Следующим в нашем рейтинге идет немецкий производитель посуды из керамики и фарфора.Компания имеет богатый опыт и использует высококачественное сырье, обеспечивающее устойчивость продукции к температурам и ударам. Современный дизайн, возможность мытья в посудомоечной машине, изысканность и неизменный стиль — главные достоинства изделия. Kahla — одна из старейших немецких компаний, предлагающих профессиональный фарфор. Бренд компании представляет собой стилизованную корону, символизирующую успешный переход от классики к современности. Бренд Kahla ассоциируется с высококачественным фарфором авангардных форм.Фарфор Kahla отражает меняющийся образ жизни и новые тенденции ресторанной моды. Безупречную белизну фарфора обеспечивает качественная глазурь, секрет которой держится в секрете. Основное достоинство этой посуды — ее тонкость и легкость, что не сказывается на высокой прочности, так как все изделия монолитные.

№10. Leander

Чешская фарфоровая посуда — настоящая знаменитость. Он представляет собой качественную продукцию с узнаваемым дизайном. Leander производит продукцию более 100 лет и не утратил своей популярности по сей день.Фарфоровый завод Leander был известен во всем мире как производитель декоративного фарфора с ручной росписью, часто украшенного драгоценными камнями. Наборы выполнены по секретной технологии. Посуда устойчива к сколам и служит своему хозяину долгие годы.

Каждая компания в этом списке является производителем фарфора высочайшего качества. Надеемся, вы сможете найти тот, который больше всего удовлетворит ваши вкусовые предпочтения.

Немецкий фарфор для столовой

ОПИСАНИЕ: Немецкий трудовой фронт (Deutsche Arbeitsfront [DAF]) был национал-социалистической рабочей организацией, которая заменила различные независимые профсоюзы в Германии после прихода к власти Адольфа Гитлера.Ее лидером был Роберт Лей, заявивший, что ее цель — создать настоящее социальное и продуктивное сообщество. Теоретически DAF существовал как посредник, через который рабочие и владельцы могли взаимно представлять свои интересы; Заработная плата устанавливалась 12 попечителями DAF. Сотрудникам предоставлялась относительно высокая заработная плата и гарантии занятости, а увольнение становилось все труднее. Были запущены программы социального обеспечения и досуга, были установлены столовые, перерывы и регулярное рабочее время, и немецкие рабочие в целом были удовлетворены тем, что DAF дал им в качестве компенсации за их абсолютную лояльность.Следуя подходу национал-социалистов Volksgemeinschaft к развитию более широкого «народного сообщества», DAF расширил или учредил новые социальные, образовательные, спортивные, оздоровительные и развлекательные программы для немецких рабочих через программу «Сила через радость», которая включала фабричные библиотеки, сады, бассейны , дешевое горячее питание, образовательные программы для взрослых, периодические перерывы в работе, физкультура, спортивные сооружения, гимнастические тренировки, оркестровая музыка во время обеденных перерывов, бесплатные билеты на концерты и оперу, а также субсидированные каникулы, количество которых превышает 10 человек.К 1938 году подписались 3 миллиона немцев. DAF финансировал строительство океанских судов, которые позволяли немецким рабочим платить минимальную плату за плавание по многим зарубежным направлениям. Незадолго до начала Второй мировой войны эксплуатировалось до шести океанских лайнеров. По словам руководителя агентства Associated Press в Берлине Луи П. Лохнера, цены на билеты на океанские пароходы колеблются от двенадцати до шестнадцати марок за «полную неделю на таком пароходе». Для тех, кто хочет провести отпуск поближе к дому, DAF построены бальнеологические и летние курортные комплексы.Самым амбициозным был комплекс Прора длиной 4,5 км на острове Рюген, который должен был иметь 20 000 мест и стать крупнейшим пляжным курортом в мире. Он так и не был завершен, и массивный комплекс в значительной степени оставался пустой оболочкой вплоть до 21 века. Набор чашки и блюдца укомплектован целыми деталями и находится в идеальном состоянии; совпадают, и на них нанесены логотипы фирмы HUTSCHENREUTHER. Эта фирма была основана в 1814 году в Зельбе, Бавария. До и во время Второй мировой войны эта компания производила большую часть фарфоровой посуды для столовой Вермахта.Другой знак на изделии, видимый под глазурью, — это зубчатое колесо и знак различия в виде свастики DAF с формулировкой, которая переводится как: Знак отличия офиса красоты работы (Schenheit der Arbeit). Блюдце измеряет 6 дюймов в диаметре; чашка имеет высоту 2 1/2 дюйма и ширину около 4 1/2 дюйма, включая ручку. Найти целую группу из чашки и блюдца, подобного этой и такой идеальной, очень редко, а спустя все 80 лет это просто невероятно! Как и весь фарфор для военных столовых, использованный материал назывался железный камень и был прочным как железо.

ЦЕНА: 250,00 $; выгодная сделка

Топ-10 дизайнеров роскошной посуды для ужина на суперяхте

С каждым новым яхтенным сезоном появляется ряд новых тенденций в сфере посуды. Однако, несмотря на сдвиги во вкусе и стиле, одно остается неизменным: солидные дизайнеры и их потрясающий дизайн.

Yachting Pages провела время с Софи Берн, менеджером по связям с общественностью и маркетингом в Harlequin London, чтобы определить ее 10 лучших дизайнеров роскошной посуды и столовых приборов для ужинов на суперяхтах, перечисленных от А до Я.

Лучшие дизайнеры посуды и изделия

1. Bernardaud за фарфоровую посуду

«Bernardaud — самый престижный производитель фарфора в Лиможе. Его ассортимент охватывает все: от завтраков на свежем воздухе до государственных банкетов. Несмотря на то, что он по-прежнему производит некоторые узоры в классическом севрском и лиможском стиле, дизайнерский дом всегда представляет современные и новаторские дизайны и цветовые решения.

«В некоторых сериях посуды Bernardaud имеется огромный выбор посуды, что позволяет приготовить один обеденный сервиз, на котором вы сможете отведать блюда как европейской, так и азиатской кухни.«Дюна» является прекрасным примером этого и особенно популярна среди лодок и яхт, поскольку в коллекцию входит Holloware для официальных обедов. Он выпускается в белом, золотом и платиновом вариантах, которые в сочетании друг с другом выглядят великолепно ».

2. Christofle за свои серебряные столовые приборы

«Christofle — один из ведущих французских производителей серебра. Особенностью бренда является то, что каждый серебряный мастер создает необходимые инструменты для своего дела лично, подгоняет их под свои руки и остается единственным пользователем.Выбор столовых приборов, предметов сервировки из серебра, подарков и уникального ресторана Haute Orfevrerie поистине великолепен.

«Christofle тесно сотрудничает с дизайнерами Марселем Вандерсом, Андре Путман, Ора-Ито, Мартином Секели, Ричардом Хаттеном, Каримом Рашидом, Адамом Тихани, Томасом Келлером, Savinel & Roze, Тьерри Лебоном и Марион Видал. Они создают как традиционные, так и современные коллекции, предлагая огромный выбор продуктов, которые впишутся в любой дизайнерский проект.

«Выбирая столовые приборы и предметы обслуживания для яхты, важно учитывать, что соленый морской воздух заставляет серебро потускнеть быстрее.Следовательно, за нержавеющей сталью легче ухаживать. Если выбрано, серебро следует хранить в столовой или в мешках для хранения серебра. Из-за места для хранения на борту яхты они будут рекомендованы, так как они довольно маленькие в сложенном виде и, следовательно, их легче разместить.

«Наши любимые столовые приборы Christofle для ужина на суперяхте — это (на фото слева направо) Perles 2, Osiris и Albi 2. Они варьируются от простого до классического по дизайну, есть несколько более современных наборов, предлагающих что-то на любой вкус — и все из нержавеющей стали.”

3. Hering Berlin за фарфоровые тарелки и чайные сервизы

“ Познакомившись в колледже, Стефани Геринг и Вибке Леманн разделяли страсть к превращению глины в предметы красоты. Они начали Hering Berlin с идеи бросать вызов, улучшать и развивать то, что вы обычно найдете на обеденном столе. Эти идеи лежат в основе эстетики и радости Стефани от дизайна. По этой причине повара, отмеченные звездой Мишлен, и те, кто действительно ценит изысканное мастерство со всего мира, любят свои изделия.

«В Harlequin мы любим использовать различные текстуры диапазонов Velvet, Pulse (внизу слева) и Cielo (внизу справа), чтобы превратить обычную обстановку в необычную.

«На суперяхте посуда Hering Berlin является особенной, поскольку она сделана из уникального фарфора ручной работы. Кроме того, все формы одинаковы, поэтому коллекции можно легко комбинировать с другими предметами коллекции. В ассортименте самая большая пластина для зарядного устройства и доступны полные чайные сервизы.”

4. Марио Лука Гуисти за прочную стеклянную посуду

« Марио Лука Джусти создал свою компанию в 2005 году, производя посуду для бара из синтетических материалов, таких как акрил и меламин.

«Его продукция отлично подходит для бассейнов и суперяхт. С хрустальными бокалами, которые часто могут разбиться, если они становятся слишком горячими на солнце после того, как в них помещаются ледяные напитки, Марио Лука придумал решение, создав свои коллекции в дизайне и цветах, которые были бы в кристалле, но из более плотного материала. противостоять различным элементам.”

5. Legle — цветные обеденные наборы

«Legle — это семейное предприятие из Лиможа, производящее широкий ассортимент однотонного фарфора. На выбор предлагается 36 различных красивых цветовых решений, позволяющих дизайнеру создавать яркий и яркий образ на борту.

«Создавая индивидуальный обеденный сервиз, мы любим смешивать« Sous Le Soleil »с другими узорами из коллекций Legle, такими как« Carbone »(на фото ниже) или« Houndstooth », чтобы добавить текстуру дизайну.

«Более того, посуду Legle можно мыть в посудомоечной машине до 750 стирок. С коллекцией работают как платиновые, так и золотые ремешки, и все предметы в ассортименте имеют одинаковые размеры, что значительно упрощает хранение на борту формальных и неформальных обеденных сервизов. Наконец, сроки выполнения заказа и доставка очень надежны ».

6. Puiforcat за фантастическое серебро

“ Основанный в 1820 году, Puiforcat является одним из старейших серебряных дел мастеров во Франции.Это бренд, который является синонимом стиля деко 1920-х годов.

«Они производят серебряные столовые приборы ручной ковки, а также современные изделия современного дизайна, такие как прекрасные столовые приборы Zermatt из нержавеющей стали и серебряные мензурки из коллекции Champagne, которые делают шампанское еще более праздником!

«Для рынка яхт мы можем предложить их последний запуск, коллекцию« O-SOMMELIER »(на фото выше), которая имеет взвешенную основу, что делает их отличным вариантом для плавания в море.”

7. Raynaud за его игривые цвета

«За 150-летнюю историю производства классических лиможских сервизов компания Raynaud создала сервизы для влиятельных людей, таких как президент Харрисон, леди Диана и Дастин Хоффманн.

«Бренд охватывает 21 век с интересными формами для шеф-повара-гурмана, а также узорами и яркими цветами, чтобы удовлетворить потребности дизайнеров интерьера и экипажа яхты.

«Monceau» (на фото вверху слева) — это восхитительный вариант обеда в неформальной обстановке, поскольку цветная полоса представлена 13 различными цветами, подходящими для интерьера.Доступный в бирюзовом и морском синем цвете, «Tresor» (на фото справа вверху) — более роскошный и яркий дизайн, любимый Арлекином ».

8. Сен-Луи за свою прекрасную хрустальную посуду

«Сен-Луи — главный производитель тонкого хрусталя из французского региона Эльзас. Основанный в шестнадцатом веке, Сен-Луи производит самые лучшие изделия ручной работы; прежде всего стеклянная посуда и пресс-папье, однако они также производят красивые вазы, аксессуары из хрусталя и освещение, а также индивидуальные художественные инсталляции.

«Нашим яхтенным клиентам нравится их стеклянная посуда Oxymore и стаканы Intervalle (на фото выше), которые бывают великолепными небесно-голубыми и серыми, а также кристально чистыми».

9. Schott Zweisel за стильные очки

«Элегантные, стильные стеклянные плиты для повседневного использования, в частности, серия« Pure »очень популярна среди наших клиентов благодаря своей современной форме. Технология Triton, которую использует Скотт Цвайзель, обеспечивает практическую прочность, а это означает, что эти плиты можно мыть в посудомоечной машине и они невероятно долговечны.”

10. Sieger от Furstenberg за столовую посуду из чистого фарфора

«В сотрудничестве с Фюрстенбергом немецкие братья Михаэль и Кристиан Зигер создали новый стиль уникального и красивого фарфора. Ассортимент ‘MY CHINA’ выделяется как качеством, так и разнообразием, поскольку вы можете объединить каждое изделие в множество различных способами.

«У каждого предмета этой линейки одинаковое основание, поэтому они хорошо сочетаются друг с другом, обеспечивая отсутствие скольжения, что отлично подходит для обслуживания на борту.Сама по себе серия MY CHINA — фантастический вариант повседневного ужина, поскольку это чистый белый холст, однако ее также можно смешивать с другими сериями, чтобы создать более индивидуальный вид.

«Нам нравится Sieger, потому что он предлагает азиатские обеденные наборы, а матовая поверхность их предметов полностью беспористая, что означает, что они не пачкаются».

Эта стильная посуда идеально подходит для яхтенной среды, источая класс, роскошь и красоту, которые требуются в отрасли. Каждая из них станет идеальным дополнением интерьера любой суперяхты.

Узнайте, как украсить свою посуду на суперяхте, или найдите поставщиков посуды.

История

История R.S. Пруссия

История компании

Ли Марпл

Большая часть исторических сведений о Р.С. Пруссия в антикварных изданиях до 1994 года неверна. Хотя неизвестно до тех пор, пока не произошла детальная история владения и экономического состояния Рейнхольда Шлегельмильха. Фарфоровый завод был описан в диссертации Бренда Хартвича 1984 года.Информация о его диссертации не была доступна в Америке. пока перевод не был опубликован в 1993 г. (Int’l Society R.S. Prussia Collectors, Inc.). Пожалуй, лучшее обсуждение неточностей, касающихся фарфоровой фабрики Рейнхольда, можно найти в первой части Capers Notes на Знаки Пруссии (Alphabet Printing Inc., 1996).

Долгое время считалось, что Райнхольд и Эрдманн были братьями, которые совместно владели или управляли фабрикой в Зуле, Германия.На самом деле в Зуле было две фабрики — фабрики Эрдмана и Рейнхольда. Вопреки фольклору, эти две операции находились в прямой конкуренции друг с другом. Фабрика Райнхольда была основана и первоначально принадлежала Рейнхольда, а затем и двух его сыновей, Эрхарда и Арнольда. Арнольд приобрел существующий фарфоровый завод в Тилловице в 1894 году и продолжал управлять им как частью предприятия Райнхольда Шлегельмильха до своей смерти в 1934 году. Фабрика Эрдманна, напротив, была основана и первоначально принадлежала Леонарду Шлегельмильху.Позже Оскар, Юлий Мартин и Карл Шлегельмильх приложили руку к владению и / или управлению фабрикой. Оскар Шлегельмильх в конце концов начал его собственная фабрика в Лангенвизене, и Юлиус в конце концов (1899 г.) стал владельцем предприятия Эрдмана в Зулье. Историческое исследование Рона Каперса показывает, что между Леонардом и Райнхольдом Шлегельмильхом не было кровных родств.

С момента основания до 1892 года, кажется, что немного фарфора экспортировалось в Америку с фабрики Рейнхольда.В настоящее время мы точно знаем, как выглядят лишь некоторые из этих ранних продуктов. Объекты в нескольких формах Известно, что образцы, использовавшиеся между 1889 и 1892 годами, были отмечены знаком RS «Стрелка». К сожалению, «Стрела» отмеченные объекты не фигурируют ни в одном из каталогов 1892-93 гг., к которым мы имели доступ. Это может объяснить небольшую степень перекрытие отмеченных «стрелкой» форм и схем переноса с другими отмеченными примерами в континууме RS изделия более поздних лет.С 1893 года оптовые фирмы США начали импортировать в больших количествах фарфоровую посуду. из Европы, и почти все было с фабрики Рейнхольда. Два события 1894 года оказали большое влияние на Рейнхольда. производство. Во-первых, вторая фабрика в Тилловице (Верхняя Силезия) начала производить гораздо менее дорогой фарфор, чем тот, что в Зуле, из-за более близкого расположения сырьевых ресурсов и обилия дешевой рабочей силы. Во-вторых, само Высокий импортный тариф США на декорированный фарфор был существенно снижен Законом о тарифах 1894 года.По количеству и типа записей в американских оптовых каталогах, снижение тарифов открыло дверь потоку европейского фарфора. В целом, большая часть посуды (в отличие от столовой) поступала с двух фабрик Райнхольда. На сегодняшний день у нас нет смог найти любую фарфоровую посуду фабрики Erdmann в оптовых каталогах, выпущенных до 1902 года.

По нашим оценкам, между 1895 и 1900 годами экспорт Р. С. Пруссии в оптовые фирмы США увеличился на пять-десять. складывать.Именно в это время использовалась торговая марка R. S. «Wing». Побег удачи продолжался 1903-05, частично из-за растущей популярности движения модерн, а частично из-за продолжающегося обновления лепка и декорирование узорами. Фирма Райнхольда была отмечена инновациями в производстве и декорировании фарфор. Два патента были выданы в США. Один для корпуса часов был назначен Джорджу Боргфельдту из Нью-Йорк, 1894 год. Часы, изготовленные по этому патенту, продавались вплоть до рубежа веков.Пока круглая, скошенная «Патентное» зеркало использовалось во многих различных формах для бритья кружек, нам еще предстоит найти записи, что патент действительно был выпущен. Переход на качественные декалькомании (декали) для украшения произведенных товаров начала 1900 года. с большим количеством цвета и привлекательности для глаз. Возможно, это было ключом к увеличению продаж. На протяжении лет производственные мощности постоянно улучшались. Хартвич подробно описывает многие модификации сделано, чтобы улучшить как количество, так и качество фарфора, который могла производить фирма.

Продукция Reinhold периода 1900–1905 годов была отмечена как одна из лучших, производимых в Европе. К сожалению, общественные вкусы начали меняться примерно в 1905 году. Сложные модели пресс-форм, которыми располагали американские оптовые фирмы, начали продаваться. заменен на фарфор простых форм. В то же время увеличился импорт недорогого японского фарфора. Все эти Факторы способствовали ежегодному снижению количества R. S. Prussia, перевозимого оптовыми фирмами. К 1910 году простой формы преобладают во всех каталогах, как в оптовой, так и в розничной торговле, и продукция Рейнхольда была в значительной степени заменена китайской из Японии и других европейских фирм.

Продукция Reinhold, произведенная после 1910 года, часто упоминается как R. S. Germany из-за изменения товарного знака. Однако, изменение страны происхождения — лишь одно из нескольких, которые произошли в период с 1895 по 1910 год. Следовательно, мы считаем продукцию, произведенную с 1910 года до начала Первой мировой войны, как R. S. Prussia, для обоих заводов-производителей все еще находились в эксплуатации. Когда начались военные действия Первой мировой войны, завод в Зуле был фактически остановлен. из-за нехватки квалифицированной рабочей силы.Скорее всего, в Тилловиц переселили талантливых заводских рабочих. Производство фарфора в Тилловице продолжалось во время Второй мировой войны. Хотя завод сохранился неповрежденным, большая часть использованного оборудования изготовление фарфора было снято после русской оккупации. Сегодня завод все еще стоит, но основным продуктом является фарфоровая посуда.

Мы должны отметить в это время, как большая часть Р. С. Пруссии была продана в этой стране, по крайней мере, в течение 1892-1910 гг. период.В течение января и февраля Райнхольд отправлял заводские образцы оптовым фирмам и, скорее всего, на фабрику. представители тоже. Заказы на основе этих образцов были приняты и размещены на заводе в течение первой части. года. Таким образом, до середины года компания знала, сколько фарфора необходимо произвести и впоследствии отгрузить. за границей. Производство, вероятно, началось после получения заказа, но доставка, вероятно, была приурочена к оптовой продаже. фирмы в конце сентября или начале октября.Таким образом, товары могут быть на розничных счетах Праздничный сезон продаж. Большинство оптовых фирм, выпускающих каталоги в течение года, показывают большие разделы импортных товаров. china только в сентябрьских и ноябрьских выпусках. В каталоге за каталогом мы отмечаем, что импортный фарфор был рекламируется как подарочная посуда на День Благодарения, Рождество и новогодние праздники.

Цикл отбора образцов, заказа, производства и отгрузки был непрерывным, круглогодичным.Это имело несколько последствий для фирмы Рейнхольда. Во-первых, пробы можно было делать с октября по январь следующего года, не влияя ни на один из производственная деятельность. Во-вторых, если заказы на товары в образце товара не были размещены, то не более был сделан. Импорт продаваемых образцов может объяснить, почему коллекционеры иногда находят предметы с уникальным декором. В-третьих, фирма Рейнхольда точно знала, сколько фарфора должно быть произведено к любой дате. По этой причине фирма не сделали бы «излишка» незавершенного товара.Хотя неокрашенный фарфор был доставлен в других европейских декоративных фирм (например, Helena Wolfsohn), образцы их готовой продукции почти неизвестны в эта страна. В то время как белая посуда могла быть экспортирована в американские фирмы, поставляющие фарфоровые заготовки для украшения дома, нет никаких доказательств того, что это имело место. Наш обзор каталогов фирм, занимающихся продажей предметов домашнего обихода. Рынок до Первой мировой войны указывает на то, что необработанные заготовки в основном поступали из Австрии и Баварии.Продажа излишка неукрашенных заготовок Райнхольда было предложено объяснить некоторые из торговых наименований, которые можно найти на Р. С. Пруссии. заготовки. В настоящее время нет никаких доказательств, подтверждающих эту точку зрения.

История ассоциации

Первый сбор Р.С. Коллекционеры Пруссии проводились в Индианаполисе, штат Индиана, в 1985 году. Боб и Мэри МакКаслин поставили объявление в Antique Trader с просьбой коллекционерам, заинтересованным в создании клуба, присоединиться к ним в Инди на выходные соглашение.Было представлено 20 семей из 12 штатов. Временные должностные лица избирались до 1986 г., когда Международная ассоциация Р.С. Образовались прусские коллекционеры.

Семьи Международной ассоциации Р.С. Коллекционеры Пруссии приглашают вас присоединиться к нашей организации. Члены уверены, что вам понравится дружеская атмосфера организации и наших конвенций. Члены действительно наслаждайтесь красотой и редкостью R.S. Прусский фарфор. Различные рисунки, цвета и сцены делают коллекцию Р.Южная Пруссия — времяпровождение на всю жизнь. В США, Канаде и Новой Зеландии есть члены, которые разделяйте удовольствие от коллекционирования этого прекрасного фарфора и часто пишите и навещайте друг друга, чтобы поддерживать связь с семьями Пруссии.

Преамбула организации включает следующее заявление: «Те из нас, кто коллекционеры, торговцы, историки, и ценители фарфора, известного как Р.С. Пруссия и родственный Китай, чтобы заинтересовать и обучить другие в сборе того же, для увеличения и развития дружбы, для набора новых членов в организацию, для расширить знания с помощью исследований и дать возможность увидеть редкие и красивые произведения, установить эта организация будет известна как Международная ассоциация Р.S. Prussia Collectors, Inc. »

Присоединяйтесь сегодня

»ГЕРМАНИЯ — ТАБЛИЧКА — ZEPPELIN ZR III (ПОЗЖЕ USS LOS ANGELES) ПРОИЗВОДИТ НЕМЕЦКАЯ ФАРФОРОВАЯ ФИРМА ROSENTHAL

SKU: 21-312

$ 795.00

Сегодня мы предлагаем очень высококачественную памятную табличку ZR ZR для . Это был внутренний американский код для того, что впоследствии стало LZ 126. Он был построен в 1923-1924 годах и доставлен лично ВМС США в октябре 1924 года управляющим директором компании Zeppelin Хьюго Эккенером.Это было частью репараций Германии за войну во время Первой мировой войны. Фактически, здания дирижабля спасли компанию Zeppelin после Первой мировой войны. После доставки ВМС США в Лейкхерсте, штат Нью-Джерси, на месте взрыва Гинденбурга (LZ 129) в 1937 году, LZ 126 / ZR III стал U.S.S. Лос-Анджелес. LZ 126 был очень похож по общей конструкции на LZ 127 (Graf Zeppelin) и был построен как «пассажирский дирижабль», а не как военный дирижабль, и, таким образом, разрешен в соответствии с условиями Версальского договора. Graf Zeppelin поступил на вооружение в 1928 году.Она оставалась в эксплуатации до октября 1937 года. В конечном итоге она совершила 590 полетов по всему земному шару, преодолев более 1 000 000 миль.

В Императорской Германии было три основных производителя фарфора. KPM (Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin) была основана в 1763 году и производила посуду для прусских королевских семей от Фридриха Великого. Все кайзеры, короли, принцы и их супруги приобретали посуду у KPM, которая, несомненно, была самой известной фирмой Германии. Следующим известным производителем была компания Meissen, которая находилась в Саксонии.Он начал производство фарфора в 1710 году, что сделало его старейшим немецким производителем фарфора. Мейсен славился своими тарелками. Они специализировались на производстве памятных табличек, которые увековечили память многих воинских частей и учреждений Германии. Многие из их табличек ознаменовали сто двести лет службы в определенных полках. Третьим известным производителем фарфора был Розенталь из Баварии. Будучи самой молодой из трех немецких фирм, она была основана в 1879 году и фактически начала производить фарфоровые изделия в 1891 году.[Интересно отметить, что все три фирмы выживают сегодня и по-прежнему производят высококачественную посуду, статуэтки и другие прекрасные изделия из фарфора].

Эта чудесная тарелка Розенталя имеет диаметр 8 ½ дюйма. Он оснащен ZR III / LZ 126 / U.S.S. Лос-Анджелес дрейфует через Атлантику на пути к своему новому дому в США. Дирижабль длиной 6 дюймов очень детализирован и несколько приподнят над поверхностью пластины. Внизу, в бурном море, корабль плывет на восток, в сторону Европы.Все это изображено на лицевой стороне тарелки в различных оттенках синего, серого и белого цветов. На реверсе изображены три линии, перечисленные ниже.

«Sammel Teller
Erinnerung
Z. R. III»

Под ним — визитная карточка компании Rosenthal of Bavaria. Кроме того, во внутреннем крае пластины просверливаются два отверстия, к которым прикреплена проволока, позволяющая повесить пластину на стену. Это тарелка высшего качества в отличном состоянии.

Высота: дюйм
Ширина: дюйм
Длина: дюйм

Сегодня мы предлагаем очень качественную памятную табличку для Zeppelin ZR III.Это был внутренний американский код для того, что впоследствии стало LZ 126. Он был построен в 1923-1924 годах и доставлен лично ВМС США в октябре 1924 года управляющим директором компании Zeppelin Хьюго Эккенером. Это было частью репараций Германии за войну во время Первой мировой войны. Фактически, здания дирижабля спасли компанию Zeppelin после Первой мировой войны. После доставки ВМС США в Лейкхерсте, штат Нью-Джерси, на месте взрыва Гинденбурга (LZ 129) в 1937 году, LZ 126 / ZR III стал U.S.S. Лос-Анджелес.LZ 126 был очень похож по общей конструкции на LZ 127 (Graf Zeppelin) и был построен как «пассажирский дирижабль», а не как военный дирижабль, и, таким образом, разрешен в соответствии с условиями Версальского договора. Graf Zeppelin поступил на вооружение в 1928 году. Он оставался в эксплуатации до октября 1937 года. В конечном итоге он совершил 590 полетов по всему земному шару, преодолев более 1 000 000 миль.

В Императорской Германии было три основных производителя фарфора. KPM (Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin) была основана в 1763 году и производила посуду для прусских королевских семей от Фридриха Великого.Все кайзеры, короли, принцы и их супруги приобретали посуду у KPM, которая, несомненно, была самой известной фирмой Германии. Следующим известным производителем была компания Meissen, которая находилась в Саксонии. Он начал производство фарфора в 1710 году, что сделало его старейшим немецким производителем фарфора. Мейсен славился своими тарелками. Они специализировались на производстве памятных табличек, которые увековечили память многих воинских частей и учреждений Германии. Многие из их табличек ознаменовали сто двести лет службы в определенных полках.Третьим известным производителем фарфора был Розенталь из Баварии. Будучи самой молодой из трех немецких фирм, она была основана в 1879 году и фактически начала производство фарфоровых изделий в 1891 году. [Интересно отметить, что все три фирмы выживают сегодня и по-прежнему производят высококачественную посуду, статуэтки и другие прекрасные фарфоровые изделия] .

Эта чудесная тарелка Розенталя имеет диаметр 8 ½ дюйма. Он оснащен ZR III / LZ 126 / U.S.S. Лос-Анджелес дрейфует через Атлантику на пути к своему новому дому в США.S. Цеппелин, который имеет длину 6 дюймов, очень детализирован и несколько приподнят над поверхностью пластины. Внизу, в бурном море, корабль плывет на восток, в сторону Европы. Все это изображено на лицевой стороне тарелки в различных оттенках синего, серого и белого цветов. На реверсе изображены три линии, перечисленные ниже.

«Sammel Teller
Erinnerung
Z. R. III»

Под ним — визитная карточка компании Rosenthal of Bavaria. Кроме того, во внутреннем крае пластины просверливаются два отверстия, к которым прикреплена проволока, позволяющая повесить пластину на стену.Это тарелка высшего качества в отличном состоянии.

В наличии

Познакомьтесь с нашими брендами

Наши подарочные корзины и пробники содержат товары ведущих брендов Германии, товары, которые известны и любимы в Германии, но их трудно найти в США и Канаде, например:

Asbach: Город Рюдесхайм на романтической реке Рейн, к югу от знаменитой Лорелей, расположен в одном из лучших винодельческих регионов Германии. Здесь также находится Asbach, производитель бренди премиум-класса в Германии.После длительного процесса многократной дистилляции бренди из белого вина Asbach Uralt созревает в течение многих лет в небольших бочках из лимузенского дуба. Мягкий вкус и гармоничный букет делают «Асбах Уралт» воплощением качества и прекрасного наслаждения. Гладкие и полные шоколадные конфеты Asbach производятся и продаются по эксклюзивной лицензии RC-Confiserie в Рюдесхайме-на-Рейне.

Альб Голд / Бехтл . Настоящая экологически чистая паста, яичная лапша и производитель шпетцле, расположенный в Швабских Альпах, колыбели лапши Spätzle. Spätzle означает «маленький воробей» на швабском диалекте и относится к яичной лапше с мягкой текстурой. Традиционно тесто шпетцле соскребают с деревянной разделочной доски ( Spätzlebrett ) и выливают в кипящую соленую воду, где тестовые заготовки готовятся, пока не поднимутся на поверхность. Затем их снимают и откладывают в сторону. Шпецле часто сопровождают чечевицу с сосисками или жаркое из свинины с квашеной капустой.

Appel и Rügenfisch: Оба являются ведущими производителями высококачественных консервов из сельди, копченой рыбы и сардин.Appel Feinkost (Deli Products) находится в Куксхафене на Северном море; Rügen Fisch AG базируется на нетронутом острове Рюген в самом восточном конце Германии, вдоль Балтийского моря. Эти компании производят рыбные консервы на протяжении многих десятилетий. Сельдь, рыба и сардины содержат одни из самых высоких уровней омега-3 жирных кислот среди всех видов рыбы. Их продукты являются прекрасной заменой консервированного тунца и доступны во многих вариантах. Большинство немцев едят их на обед или ужин с поджаренным хлебом (часто с цельнозерновым хлебом, как у Местемахера) или после бурной ночи, чтобы облегчить похмелье.

Bahlsen. С 1889 года один из ведущих производителей печенья в Германии, расположенный в Ганновере. Самый известный и широко распространенный продукт Бальзена, «Лейбницкие пирожные», назван в честь известного математика и философа Готфрида Вильгельма Лейбница (1646–1716), одного из изобретателей вычислений и вычислительных машин. Прекрасный маслянистый вкус этого печенья был одной из причин, по которой жюри на Всемирной выставке в Чикаго 1893 года наградило Бальсен золотой медалью. Говорят, что Бальсен продал одну из своих машин для изготовления шоколада на Всемирной выставке в Чикаго молодому предпринимателю по имени Сеймур Херши, который основал известную одноименную компанию в Пенсильвании.

Brandt: В Германии торговая марка Brandt и изображение улыбающегося детского лица на бело-оранжевой упаковке являются синонимами Zwieback (английский: сухарик), дважды испеченного тоста, который так популярен при прорезывании зубов. младенцы и пожилые люди, заботящиеся о своем здоровье. Этот культовый бренд, принадлежащий семейному предприятию Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG, расположенному в Хагене (Северный Рейн-Вестфалия), возвращает воспоминания детства почти каждому немцу, молодому и старому.На самом деле Brandt Zwieback считается культовым брендом, который в 2012 году отмечает свое 100-летие. Помимо выпечки, компания также производит новинки из шоколада высокого класса.

Breitsamer. Баварская семейная компания по производству меда из Мюнхена. Breitsamer — это третий по величине производитель меда в Европе, предлагающий огромное разнообразие фирменных медовых продуктов. Немцы съедают более 1,1 кг меда в год — в основном на завтрак — больше, чем любая другая нация в Европе.Breitsamer завоевала множество золотых медалей за качество своих специальных медов, полученных из немецких ульев и со всего мира.

Coppenrath. Coppenrath Feinbäckerei, расположенный к северу от Рурской области и недалеко от границы с Нидерландами, известен в Германии производством прекрасного печенья ( Spritzgebäck ) и выпечки, а также фирменного зимнего блюда Spekulatius . Их «Венские кольца» — прекрасное дополнение к любому меню завтрака, так как это печенье хорошо макать в кофе и смаковать язык.

Dallmayr: Магазин деликатесов Dallmayr в центре Мюнхена известен как «Хэрродс Германии». Магазин привлекает более 1 миллиона посетителей в год, многие из которых являются выходцами из Северной Америки. Семейный бизнес когда-то был назначенным поставщиком Королевского баварского двора. В 1930-х годах владельцы решили обжарить и произвести кофе собственной марки. Они наняли мастера-кофеварку из Бремена, который намеревался найти лучшие доступные кофейные зерна. Его путешествие закончилось в Эфиопии, где он вскоре купил весь урожай кофейных зерен этой страны.Даже сегодня Dallmayr закупает более 80% урожая зерен арабики в Эфиопии, обеспечивая неизменно высокое качество кофе Dallmayr. Их фирменный продукт называется «Prodomo» («для дома»). Это ароматный кофе с мягким послевкусием и приятным для желудка кислотным содержанием. Dallmayr — сегодня ведущий немецкий бренд кофе премиум-класса.

Девелей. Эта баварская горчица и деликатесов была основана в 1845 году в самом центре Мюнхена, Бавария.Основателю Иоганну Девеле приписывают изобретение сладкой баварской горчицы, которая до сих пор является одним из основных продуктов баварской кухни, особенно в качестве компаньона для знаменитых Weisswurst и Weissbier . Вскоре Девели стал официальным поставщиком баварского королевского двора, а в течение следующего столетия компания превратилась в одного из лидеров на немецком рынке приправ. В 1992 году компания приобрела горчичное предприятие в Баутцене недалеко от Дрездена в Саксонии. Этот город гордится своей тысячелетней историей производства горчицы Bautzener .

Доктор Квендт. Дрезденский производитель знаменитого печенья с алфавитом «Русский хлеб». Они имеют очень легкую вафельную консистенцию и легкий карамельный вкус. Возвращаясь к своим корням в 1876 году, эта компания также производит один из лучших Dresdner Stollen для зимних праздников, оригинальный Domino Steine  (имбирный пряник, джем и марципан) и закуски из цельнозерновой полбы.

Феодора . Шоколад назван в честь принцессы Феодоры цу Шлезвиг-Гольштейн-Зондербург-Августенбург, сестры последней германской императрицы и относящейся к британской короне.Она выросла в середине 19 ^— века и стала всемирно признанным поэтом и художником. Когда она внезапно умерла в 1910 году в возрасте 35 лет, шоколатье Фридрих Теодор Мейер из Тангермюнде, расположенного на берегу реки Эльба в Северной Саксонии, Ангальт, задумал создать шедевры из сладкого шоколада и пралине, чтобы увековечить память о популярной принцессе. Эти кулинарные изыски по-прежнему готовятся по оригинальным рецептам из 3% самых качественных какао-бобов компанией FEODORA Chocolade GmbH & Co.КГ.

Friedel. Этот бренд шоколадных новинок, известный своими шоколадными Санта-Клаусами и рождественскими календарами, принадлежит Rübezahl, немецкому производителю кондитерских изделий, базирующемуся в Деттингене недалеко от Штутгарта.

Ачез . Один из немногих производителей шоколада премиум-класса в Германии, который контролирует все этапы процесса изготовления шоколада — от очистки и обжарки какао-бобов до формования конечных продуктов — под одной крышей. Фирменные предметы Hachez включают «листья коричневого шоколада», впервые сделанные в 1923 году и вдохновленные формами и цветами осенних листьев, которые владелец собрал в общественном парке в своем родном Бремене.Bremer Hachez Chocolade GmbH & Co. KG по-прежнему управляет специализированным магазином в историческом здании Deutsche Haus в центре Брементауна (адрес: Am Markt 1, 28195 Бремен, Германия).

Halloren: Это старейший бренд шоколада в Германии, восходящий к основанию Halloren Schokoladenfabrik в 1804 году в Галле (Заале), Заксен-Анхальт, где сегодня находится штаб-квартира компании. Их мастер-шоколатье отбирает лучшие ингредиенты и превращает их в изысканные произведения искусства, которые затем производятся на современных шоколадных фабриках в Германии и по всей Европе.Среди самых известных продуктов бренда — пралине с ликером и «Original Halloren Kugeln», названные в честь соляных рабочих 1800-х годов, пуговицы которых напоминают форму шоколада.

Haribo: В 1922 году 29-летний немецкий кондитер Ханс Ригель представил любителям сладостей в своем родном Бонне революционный новый продукт: мармеладного мишку. Под влиянием почтения Маргарет Штайфф президенту США Тедди Рузвельту, знаменитый плюшевый мишка Штайфф, Ганс Gummibären стал синонимом улыбок на лицах детей во всем мире.Его компания Hans Riegel Bonn по-прежнему со штаб-квартирой на реке Рейн, недалеко от Бонна, бывшей столицы Западной Германии с 1949 по 1990 год, и управляется его наследниками. Помимо мармеладных мишек, Haribo также представила хорошо известные сладости, такие как лакричные улитки ( Lakritzschnecken ) и зефирные конфеты.

Hela: Спросите любого немца о любимом немецком фастфуде, и он ответит Curry Wurst . Эта колбаса была изобретена в 1948 году владелицей продовольственного киоска Гертой Хойвер в Берлине.Секретный ингредиент этого прекрасного блюда: кетчуп карри, иногда называемый соусом карри, который имеет сладкий, острый и острый вкус и густое ощущение во рту. Хела, расположенная недалеко от Гамбурга, является безусловным лидером в этой нишевой категории. Их колбаски карри можно найти в любом немецком супермаркете, а теперь они доступны и в Соединенных Штатах. Подробнее …

Хенгстенберг. Какой была бы немецкая кухня без их знаменитых маринованных огурцов, квашеной капусты с луком или красной капусты? Ни одна компания не является более синонимом этих продуктов, чем Хенгстенберг, расположенный в Эсслингене недалеко от Штутгарта.Компания была основана в 1867 году Ричардом Альфридом Хенгстенбергом, который был известен своей ловкостью и стал соавтором «закона о чистоте уксуса», который до сих пор является частью официального закона о стандартах пищевых продуктов. В 1930 году компания Hengstenberg разработала первую в мире пастеризованную квашеную капусту, которая сохранила богатую минералами и витаминами капусту, увеличив при этом срок годности продукта. Сегодня компания предлагает широкий выбор маринованных продуктов и приправ, которые известны своим высочайшим качеством на рынке.В частности, квашеная капуста снова стала лидером в области здорового питания, поскольку она содержит большое количество калия, кальция, магния, железа, витамина C, витамина B6 и фолиевой кислоты.

Kathi : Смеси для торта Kathi являются свидетельством высокого качества ручной выпечки в Германии и ликвидируют разрыв между немецкими и североамериканскими традициями выпечки. Готовые торты и выпечка такие же, как и лакомства, которые ваша бабушка пекла по воскресеньям, только правильного качества, вкуса, влажности и текстуры, но без суеты.Кэти Райнер Тиле ГмбХ, базирующаяся в Галле в земле Саксония-Анхальт, является отмеченным наградами новатором и лидером рынка в сегменте кондитерских смесей в Германии. Эта семейная компания в третьем поколении, основанная в 1951 году, известна тем, что позволяет домашним поварам производить вкусную и впечатляющую выпечку. Их смеси для выпечки слегка подслащены, а мука изготовлена из зерна сертифицированного качества, выращенного на полях в Тюрингии, Саксонии, Баварии и Баден-Вюртемберге.

Катес .Большинство немцев последних поколений в какой-то момент отведали знаменитых лакричных кошек, фруктовых мармеладов или конфет от Katjes Fassin GmbH & Co. KG. Компания базируется в Эммерихе, недалеко от голландской границы, и Katjes в переводе с голландского означает «маленькая кошка». Ассортимент продукции включает фруктовые мармеладки из солодки и йогурта без желатина с известными персонажами, такими как «Фред Феркель». Катес также известна недавней рекламой Хайди Клум.

Kartoffelland. Среди самых известных немецких гарниров — Knödel (пельмени) и Reibekuchen (картофельные оладьи). Они сопровождают многие основные немецкие блюда, от квашеной капусты и красной капусты до гуляша из говядины. В районе Кельна Reibekuchen продаются с уличных грузовиков в качестве закусок с яблочным соусом. Kartoffelland, производитель из Мекленбург-Передняя Померания на побережье Балтийского моря, является одним из ведущих производителей гарниров на основе сухого картофеля. Просто приготовьте, как указано на упаковке, чтобы насладиться настоящим немецким блюдом из картофеля.

Knorr. Всемирно известный бренд с глобальным представительством, основанный в Германии в Хайльбронне, недалеко от Штутгарта. В 1838 году новая компания Карла Генриха Норра разработала первый сухой гороховый суп, совершив революцию в удобстве приготовления, сохранив питательную ценность овощей. Сегодня компания предлагает широкий ассортимент обезвоженных супов, соусов, бульонов, добавок для салатов и полуфабрикатов, доступных в большинстве супермаркетов по всему миру. Knorr Salatkrönung — одна из самых любимых заправок для салатов в Германии.Просто добавьте уксус и масло и наслаждайтесь свежим, полезным и вкусным салатом.

Kuchenmeister. Kuchenmeister в переводе с немецкого означает «мастер тортов», и это действительно прекрасное описание для одного из самых технически продвинутых производителей тортов в Германии, базирующегося в Зоесте (Северный Рейн-Вестфалия). Компания производит очень вкусные фирменные торты. От ликеров и тортов из фольги до праздничных угощений, таких как Sacher Torte и Stollen, продукция Kuchenmeister удовлетворит всю семью.Пирожные Kuchenmeister и Stollen также продаются в красивых подарочных коробках, что делает их идеальными для праздничного сезона.

LIZ: Это натуральная артезианская минеральная вода, которая наилучшим образом дополняет изысканные блюда, качественные вина и изысканный вкус. Полученная в Росбахе в штате Гессия (к северу от Франкфурта в горах Таунус), вода с уникальной сбалансированной минерализацией и низким содержанием натрия создает тонкий вкус изысканных кулинарных впечатлений. Шеф-повар Хуан Амадор, владелец 3-звездочного ресторана «Мишлен» во Франкфурте, Германия, согласился и вместе разработал элегантную стеклянную бутылку с носиком, отмеченную наградами.Минеральная вода LIZ идеально вписывается в игру необычного декора и высокой кухни.

Löwensenf: Настоящее блюдо города Дюссельдорф на берегу Рейна. Эта горячая или очень острая горчица напоминает дижонскую горчицу, но имеет отчетливо немецкий вкус. Фактически, Отто и Фрида Френцель приготовили горчицу Левенсенф в 1920-х годах по рецептам их родного эльзасского региона, но в качестве дополнения к кухне Рейнской области. Вот почему Löwensenf можно найти на столах большинства пабов Дюссельдорфа, где подают Bockwurst , Bratwurst , Frikadellen (гамбургеры подаются охлажденными) и, конечно же, знаменитый Duesseldorf Alt Bier. (если у вас дома нет Alt Bier, попробуйте любое экспортное светлое пиво.) Эта горчичная компания даже следует закону о чистоте, который предписывает, какие семена горчицы и уксус используются для приготовления средней и очень горячей горчицы.

Лоренц. Немецкий бренд снеков премиум-класса, владелец которого происходит из семьи Бальсен. Среди новинок компании — «Lorenz Curly Peanut Flips» — хрустящие жареные кукурузные закуски со свежемолотым арахисом — и палочки для кренделя Saltlets. Оба являются одними из любимых закусок немецких футбольных фанатов во время матчей телевизионной бундеслиги.

Майнтал . 125-летний производитель органических джемов и спредов для завтрака, в том числе популярного Hagebutten (варенье из шиповника). Плоды шиповника — очень полезные для здоровья плоды местных розовых кустов, которые очень богаты витамином С, а также витаминами А, В1 и В2. Все джемы Maintal не содержат глютена, веганские, без лактозы, сои и дрожжей и сделаны без добавок. или консерванты. Эти джемы станут прекрасным дополнением к любому немецко-американскому завтраку

Meica. В Германии сосиски Франкфуртера или знаменитый Боквурст можно купить в стеклянных банках. Эти стабильные при хранении продукты удобно хранить и готовить, они сделаны из лучших кусков свинины, но содержат меньше консервантов, чем охлажденные колбасы в Северной Америке. Секрет: эти колбаски медленно готовятся в рассоле в вакуумном запаиваемом стакане, который сохраняет неповторимый вкус и срок хранения, а также обеспечивает максимальную сохранность продуктов. Meica — лидер на рынке сосисок длительного хранения. Семейная компания, расположенная недалеко от Бремена, работает уже почти 90 лет и гордится тем, что завоевала множество наград за качество и безопасность.Их фирменный продукт Deutschländer отличается особо хрустящей оболочкой. Сосиски Meica с горячей горчицей из Дюссельдорфа порадуют любого ценителя колбасных изделий.

Mestemacher (Feldkamp): Ведущее предприятие по производству цельнозернового хлеба в Германии. Этот хлеб здоровый и сытный, он богат клетчаткой, семенами, минералами и витаминами. Хлеб Mestemacher (также известный под брендом Feldkamp) способствует пищеварению и дает полную энергию без большого количества калорий. В отличие от пумперникеля, хлеб Местемахера очень легкий и влажный благодаря особой технологии выпечки хлеба, сохраняющей первоначальный вкус и текстуру.Некоторые поклонники даже поджаривают этот черный хлеб и компенсируют горьковатый вкус медом или джемом. Настоящий вестфальский деликатес.

Милка. Благодаря рекламе фиолетовой коровы на упаковке и телерекламе, этот швейцарский бренд шоколада вошел в шоколадную память каждого немца. Большинство продуктов этой линейки, разработанной швейцарским предпринимателем Филиппом Сушаром в 1825 году, изготовлены из «альпийского» молочного шоколада. Нынешний владелец бренда — Kraft Food.

Нидереггер. Марципан, прекрасная смесь миндаля и небольшого количества сахара, был восточным лакомством более 1000 лет. Марципан, который подавали на стол древних халифов и дворян, был завезен в Европу во время крестовых походов и в последующие столетия продавался в Венеции, Испании, Португалии и городе Любек, входящем в Ганзейскую лигу. Марципан Niederegger, лакомство для любого немецкого ценителя кондитерских изделий с 1806 года, родом из города Любек. Секрет традиционного рецепта марципана по Нидереггеру заключается в точном соотношении измельченного миндаля и сахара и в ингредиенте, похожем на розовую воду.Марципан Niederegger изготовлен из 100% миндальной пасты и соответствует высочайшим стандартам качества. Большинство других широко распространенных производителей компенсируют затраты на высококачественный и полезный миндаль за счет использования большего количества сахара или даже экстракта миндаля.

Pernigotti Nerogianduia. Nutella — хорошо известная немецкая паста из лесного ореха и шоколада, которую бесчисленное количество немецких детей используют в качестве сладкой начинки для Brötchen (булочки) или ржаного хлеба. Но это немецкий? Вообще-то, нет.Нутелла была изобретена итальянцем Пьетро Ферреро в 1940-х годах и экспортирована в Германию, где стала по-настоящему популярной. Хотя сегодня Nutella производится и распространяется по всему миру — например, североамериканская Nutella в основном производится в Канаде, — осталось несколько итальянских кустарных производителей пасты из фундука, чья продукция просто выдающаяся. Одним из них является Pernigotti, 150-летний производитель шоколада, чья шоколадно-ореховая паста Gianduiotto изготовлена из лучшего пьемонтского фундука и является прекрасным дополнением к истинному немецкому вкусу.

Ребер. Баварский бренд кондитерских изделий из 140-летней семейной компании Paul Reber GmbH & Co. KG. Эта компания славится производством высококачественных сладостей, в первую очередь «Genuine Reber Mozart-Kugeln®», с изысканной начинкой из фисташкового марципана, сделанного из свежих зеленых фисташек, миндаля и пралине из лесных орехов, покрытых молочным шоколадом и горьким сладким шоколадом. Вы также можете посетить кафе Reber на альпийском горном курорте Бад-Райхенхалль.

Ригелейн. Лидер европейского рынка шоколадных новинок, особенно сезонных фигурок, таких как шоколадные санты, пасхальные кролики или хеллоуинские монстры. Компания расположена в Кадольцбурге, недалеко от Нюрнберга, и известна креативными и высококачественными изобретениями из молочного шоколада.

Риттер. Уникальные квадратные плитки шоколада под брендом Ritter Sport можно найти более чем в 90 странах. Эта семейная компания, базирующаяся в Вальденбухе недалеко от Штутгарта, производит одни из самых разнообразных вкусов, в общей сложности 31 вкус из 100-граммовых батончиков, включая йогурт и кукурузные хлопья.Компания была основана в 1912 году, а фирменная квадратная планка была впервые представлена в 1932 году. Компания оказывает сильную финансовую поддержку молодым художникам, особенно живописцам. Ritter была одной из первых компаний, которые в 1991 году представили полностью перерабатываемую упаковку, и у нее есть магазин в Берлине по адресу Französische Straße 24, 10117.

Schlünder. Хлебопечка и выпечка из самого сердца Вестфалии. Более 30 поколений семьи Шлюндеров (450 лет) владели и работали на земле, на которой сейчас располагаются производственные мощности, и которая до сих пор используется для ведения сельского хозяйства.Торты Schlünder упаковываются в вакуумную упаковку, чтобы сохранить первоначальную влажность и насыщенный вкус ликерных тортов, штоллен, , фольгированных кексов или вафель. Эти пирожные станут прекрасным дополнением к завтраку или уходу, идеально подходящему для послеобеденного кофе или после ужина.

Зайтенбахер. Лучшая компания по производству органических, натуральных или безглютеновых мюсли, расположенная в Оденвальде между Гейдельбергом и Франкфуртом. Семейная компания является лидером на рынке органических злаков в Германии.Они получают зерно из самых нетронутых мест в Швабии и Шварцвальде и смешивают или аккуратно заполняют готовые продукты на специально разработанных и изготовленных машинах. Мюсли Seitenbacher содержат цельные сушеные ягоды и орехи, которые придают мюсли насыщенный и приятный вкус. Настоящий завтрак.

Teekanne. Ведущий чайный бренд в Германии, предлагающий широкий выбор травяных чаев без кофеина и с кофеином. Штаб-квартира Teekanne находится в Дюссельдорфе.Некоторые из их типичных немецких чаев включают шиповник, шамолмиль и восточно-фризский чайный микс.

Verpoorten: Точный рецепт этого восхитительного яичного ликера был изобретен Ойгеном Верпуртеном в 1876 году и используется семейным винокуренным заводом из Бонна-на-Рейне (бывшая столица Западной Германии) на протяжении пяти поколений. Это не обычный гоголь-моголь. Яичный ликер получают из популярного алкогольного напитка из авокадо 17 века, которым пользовались голландские поселенцы в Азии. Позднее яичные желтки заменили авокадо и были смешаны с бренди, сахаром и другими прекрасными ингредиентами.Сегодня Verpoorten — это самая известная в мире марка яичных ликеров, настоящая изысканная композиция с приятным вкусом, характерным ароматом и внешним видом.

KKR запускает продажу немецкого производителя посуды WMF за 2 миллиарда долларов

Франкфурт, 4 декабря (Рейтер) — Компания по выкупу KKR начинает подготовку к продаже немецкого производителя посуды и кофеварок WMF в рамках потенциальной сделки на 1,8 миллиарда евро (2 миллиарда долларов), по словам людей, знакомых с ситуацией, воспользовавшись высокими ценами на акции.

Частная инвестиционная компания работает с Citi и Deutsche Bank над изучением возможных вариантов, которые включают продажу в целом или по частям, а также листинг на фондовой бирже, добавили они.

Ожидается, что фактический процесс продажи начнется в конце первого квартала 2016 года, заявили они.

KKR и банки отказались от комментариев, а WMF не был доступен для комментариев.

WMF, или Wuerttembergische Metallwarenfabrik, производит столовые приборы, кастрюли и сковороды для потребителей, на которые приходится чуть менее двух третей от ее годового объема продаж в 1 миллиард евро, а также высококачественные кофемашины, в основном для кафе и ресторанов.

Компания, основанная в 1853 году как мастерская по производству посеребренных столовых приборов, опирается на свой имидж «Сделано в Германии» и насчитывает 6000 сотрудников в более чем 40 точках по всему миру.

Ожидается, что WMF опубликует прибыль до вычета процентов, налогов, износа и амортизации в размере около 150 миллионов евро в 2016 году и может быть оценена в 12 раз больше при потенциальной продаже, сказали источники.

Хотя KKR будет вести переговоры с коллегами по WMF, а также с другими группами выкупа, заинтересованными в компании в целом, он может предпочесть разделение бизнеса, если это, вероятно, приведет к более высокой цене, сообщили источники.

особенности кастрюль Zwilling и Fissler, Bekker и Webber, Joy и посуды других производителей из Германии

Достоинства и недостатки

Обзор производителей

Zwilling

Bekker

Webber

Fissler

Kaiserhoff

Как выбрать?

Рекомендации по уходу

Отзывы покупателей

12 лучших фирм-производителей кастрюль — Рейтинг 2021

Рейтинг лучших производителей кастрюль

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Tescoma

Достоинства

Недостатки

Silampos

Достоинства

Недостатки

TalleR

Достоинства

Недостатки

Röndell

Достоинства

Недостатки

Лучшие кастрюли для индукционной плиты

Bekker

Достоинства

Недостатки

Regent

Достоинства

Недостатки

Лучшие эмалированные кастрюли

Mayer&Boch

Достоинства

Недостатки

Лучшие кастрюли из чугуна

BergHOFF

Достоинства

Недостатки

GIPFEL

Достоинства

Лучшие кастрюли из керамики

Frybest

Достоинства

Недостатки

Лучшие кастрюли из алюминия

Kukmara

Достоинства

Недостатки

Как правильно выбрать кастрюлю

Посуда WMF – Едана

История компании

Технологии

Где производят посуду WMF?

Обзор пяти моделей

Набор посуды линии Premium One

Сковорода WMF линии PROFI

Блок ножей линии CLASSIC LINE

Столовые приборы линии KULT

Набор детских столовых предметов WMF линии ВИННИ-ПУХ

Подведем итоги

какой фирмы лучше, как выбрать качественную кастрюлю – Кошкин Дом

Эмалированные или нержавейка: какие кастрюли лучше?

Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше?

Fissman

Solingen

Тефаль

«Богатый урожай»

Кастрюли от ТМ Катюша

Kaiserhoff

Peterhof

Calve

Гурман

All-Clad

BergHOFF

Blaumann