Какая газовая плита с электрической духовкой лучше: 15 лучших газовых плит с электрической духовкой

15 лучших газовых плит с электрической духовкой

Рейтинг 2021 года

Актуальность: Июнь 2021

GEFEST 5102-03

Преимущества

• Приятный дизайн
• Газ-контроль
• Электро-розжиг
• Двойное стекло
• Есть всё необходимое
• Варочная поверхность моется очень легко
• В комплекте жиклеры для баллонного газа
• Конвекция

Цитата из отзывов

Духовка печёт замечательно, выключается по таймеру автоматически, так что забыть невозможно! Долго держит температуру после отключения, можно использовать для сушки сухариков или чего- либо, по мере надобности. А газовые горелки плиты работают как обычно — удобная регулировка подачи газа. Плитой довольна!

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 55 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х58. 50 см

Hansa FCMW68020

Преимущества

• Чугунная решетка
• Удобный электроподжиг
• Симпатичная, лаконичного дизайна
• Гриль и конвекция

Цитата из отзывов

Изумительная выпечка получается. Внизу вместительный ящик, у меня все сковородки вошли! Отличный дизайн. Необычные противни. Подсказки на стекле духовки. Очень довольна своей красавицей!

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 65 л
• гриль электрический
• механическое управление
• электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 60х85х60 см

GEFEST 5102-03 0023

Преимущества

• Конвекция
• Гриль
• Таймер
• В использовании простая

Цитата из отзывов

Классная комбинированная плита ( верх- газ, духовой шкаф — электро, жена в восторге!! Правда долго гонялся чтоб приобрести, разбирают очень быстро.

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 55 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х58.50 см

Gorenje KC 5355 XV

Преимущества

• Точно держит температуру в духовке
• Удобство в эксплуатации, все понятно и доступно
• Приятный внешний вид
• Несколько режимов работы

Цитата из отзывов

Довольно точно держит температуру в духовке. Во время готовки работает вентилятор обдува панели управления. Выпечка намного «красивее» чем в духовке с газом. Удобство в эксплуатации, все понятно и доступно. Много всяких режимов Прикольные выдвижные направляющие для противня, удобно проверять готовку. В общем эл. духовка на 5 или 10 с плюсом.

Краткие характеристики

• стеклокерамическая рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 70 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х60 см

Hansa FCMW58221

Преимущества

• Удобная в использовании
• Много функций духового шкафа
• Решётки массивные-чугунные
• Газконтроль

Цитата из отзывов

Очень понравилась данная плита, купили месяц назад, работает ежедневно. К конфоркам нет вопросов, разного размера, автоподжиг срабатывает моментально, холостых не бывает. В уходе простая, все легко отмывается. Выглядит стильно, мне она очень нравится, покупкой довольна.

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 62 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х60 см

Gorenje K 5241 SH

Преимущества

• Газ контроль
• Таймер
• Духовка объемная, прекрасно печет

Цитата из отзывов

Плита куплена более пол года назад. Очень довольна, духовка печёт супер, мясо на гриле отлично получается. Стоит таймер, электооподжиг и самое главное газ-контроль, что важно, когда есть маленькие дети. Вообщем очень довольна. Красивый внешний вид и большая духовка,легко моется. Рекомендую.

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 70 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х60 см

Beko FSM 62330 DWT

Преимущества

• Газовые конфорки с газ-контролем
• Духовка с 8 режимами выпекания
• Таймер выключения
• Конвенция

Цитата из отзывов

Искали не супер дорогой вариант с качественной сборкой и хорошим набором функций. В итоге остановили своц выбор на этой модели от беко. Это комби плита конфорки газ, духовка электрическая. У духовки 8 режимов приготовления, есть термоциркуляция и очистка паром. конфорки газовые включаются легко с автоподжигом и газ-контролем. пользуюсь с удовольствием пока не все режимы еще опробовала, но желание готовить особенно в духовке прибавилось

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 72 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 60х85х60 см

GEFEST 5502-03 0045

Преимущества

• Качество изготовления
• Удобство использования
• Размер духовки и её многофункциональность
• Автоподжиг

Цитата из отзывов

Плитой остались полностью довольны! Электрическая духовка позволяет печь все что угодно от безе до хлеба.. Мясо, рыба и овощи запекаются идеально. Сама газовая плита также является удобной, можно размещать сразу четыре большие кастрюли и они будут устойчивы — решетка увесистая, нет страха что свободный край какой нибудь огромной кастрюли с вареньем перевести ее. Ещё большой плюс в том, что маленький ребёнок не может её зажечь! Советуем к приобретению! =)

Краткие характеристики

• рабочая поверхность из закаленного стекла
• электрическая духовка, объем 52 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х58.50 см

DARINA B KM441 301 W

Преимущества

• Компактная
• Легкая в эксплуатации
• Отлично все пропекается
• Симпатичная

Цитата из отзывов

Хорошая плита! Служит нам четвертый год, проблем нет. Простая в использовании. Духовку используем очень часто, нареканий нет. Все выпекается, не подгарает. Нагревается духовка быстро. В общем, мы довольны! Хорошее соотношение цены и качества!

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 50 л
• механическое управление
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х50 см

Beko FSM 62330 DXT

Преимущества

• Надежная и безопасная
• Функциональная
• Приятный внешний вид
• Чугунные решетки
• Конвекция в духовом шкафу

Цитата из отзывов

Готовить люблю на газе, а вот духовку хотела электро. Спасибо Веко, что и такое производите. Газовая панель легка в эксплуатации — готовить удобно и легко. Духовка оснащена всем необходимым и грилем и таймером и даже телескопическим направляющим. Пеку уже пироги во всю любимому мужу и детям. Они хвалят, не понимают, что виной всему правильно выбранная духовка)

Краткие характеристики

• рабочая поверхность из нержавеющей стали
• электрическая духовка, объем 72 л
• гриль
• механическое управление
• таймер
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 60х85х60 см

GEFEST 6102-03

Преимущества

• Электророзжиг
• Варочная панель удобная
• Газ контроль
• Гриль
• Часы-таймер

Цитата из отзывов

Модель классная, духовке просто супер! Наконец я научилась печь, теперь булочки и пицца только домашние, следующим этапом будут пирожки, а газовый верх нормальный. Только из-за наличия газоконтроля приходится побольше розжиг держать, но безопасность того стоит, вообще не пожалела что взяла не навороченные печки, а белорусский Гефест. Все что нужно у этой печки есть. Рекомендую.

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 52 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 60х85х60 см

GEFEST 6502-03 0044

Преимущества

• Чугунные решетки
• Интересный и красивый дизайн
• Духовой шкаф большой
• Газконтроль
• Таймер

Цитата из отзывов

Самый качественный продукт из всех представленных в продаже. Очень красивая внешность. Керамическая поверхность легко моется. Электродуховка с конвенцией. Автоподжиг. Газ-контроль. Гриль. Вертел. Удобные ручки. Вместительный шкаф для посуды. Два протвеня и решетка в комплекте. Таймер и часы…! Что еще пожелать? Все уже есть!!!….

Краткие характеристики

• рабочая поверхность из закаленного стекла
• электрическая духовка, объем 52 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• газ-контроль варочной поверхности, электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 60х85х60 см

Hansa FCMX59120

Преимущества

• Электроподжиг
• Простота эксплуатации
• Гриль
• Таймер
• Конвекция
• Таймер с отключением духовки

Цитата из отзывов

Пользуюсь плитой Hansa несколько месяцев, все устраивает. Поначалу непривычным казалось расположение конфорок (в первом ряду – большая и маленькая, во втором – две средних), но когда привыкла, поняла, что это весьма удобно. Духовка объемная, выпекает хорошо.

Краткие характеристики

• рабочая поверхность из нержавеющей стали
• электрическая духовка, объем 65 л
• гриль электрический
• механическое управление
• таймер
• электроподжиг
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х60 см

DARINA A KM341 321 W

Преимущества

• Хорошее соотношение цены и качества
• Духовка нагревается достаточно быстро
• Симпатичный дизайн
• Легко моется
• Простота в обращении

Цитата из отзывов

Понравилась эта моделька Дарины для летней кухни в доме. Очень удобная и простая в использовании. Если газа нет, можно воспользоваться электрической конфоркой

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка
• гриль электрический
• механическое управление
• традиционная очистка
• максимальная потребляемая мощность 3000 Вт
• ШхВхГ: 50х85х57 см

DARINA S KM521 300 W

Преимущества

• Компактный размер
• Хорошо печет
• Очистка не сложная

Цитата из отзывов

Хороший вариант для малогабаритной квартиры. Я купил эту модель Darina для размещения в студии. Пользуюсь каждый день уже около года, проблем не замечено, выглядит как новая, если ее, конечно, помыть)

Краткие характеристики

• эмалированная рабочая поверхность
• электрическая духовка, объем 45 л
• механическое управление
• традиционная очистка
• ШхВхГ: 50х85х45 см

Это может быть интересно

Лучшая газовая плита с электрической духовкой

Готовка – процесс ответственный и напряженный. Внимание к мелочам обязательно. Что уж говорить о внимании к таким вещам, как средство приготовления пищи. Кухонная техника должна работать как часы, быть удобной и практичной. Газовые плиты с электрической духовкой соответствуют этим запросам на сто процентов. Они сочетают в себе удобство газовых плит и практичность электрических духовок. Используя модели с многочисленными режимами, можно приготовить блюда не хуже, чем у знаменитых шеф — поваров, а может даже и лучше, ведь всем известно, что домашние блюда – самые вкусные. Именно поэтому моделей плит с различным питанием для духовки и плиты так много. Просто их практическое применение оправдывается полностью, несмотря на возможные неудобства. Кому она пригодится? Подобные модели могут пригодиться всем и каждому. Но основными потребителями всё же являются молодые семьи и семьи с большим количеством людей. Для молодых семей это настоящая находка – приготовление в духовке очень сильно экономит не только финансовые ресурсы, но и время, которое для них на вес золота. Ведь никто не хочет после работы «работать» ещё и дома – поваром. А так – положил маринад куриные грудки, а через полчаса – положил в нагретую духовку. Всё, блюдо фактически готово, а газовая плита позволяет удобно и быстро готовить супы, жарить мясо и страхует на случай отключения света. Для больших же семей всё складывается аналогичным образом. Только жена обычно не работает, а следит за ребенком, что гораздо сложнее. А так, на готовку уходит гораздо меньше времени, чем могло бы. Особенности строения Благодаря тому, что плита работает на газу, а духовка на электричестве, вы получаете огромное количество полезных особенностей. К примеру, всем известно, что газовые духовки очень уступают электрическим – нагреваются дольше, нагревательный элемент расположен снизу, контролировать температуру сложнее. Но зато газовые плитки гораздо удобнее электрических – устойчивы к повреждениям, нагреваются быстрее и быстрее остывают. Но раздельная плита воплотила в себе самые полезные части, так что у вас в остатке чистый плюс, без минусов. Более того, для электрической духовки не нужна такая же надёжная электросеть, как и для полностью электрических плит, а значит, и использовать её можно в тех помещениях, которые считались «ненадёжными». Как выбрать удобную модель Выбор качественной и адекватно стоящей модели – дело непростое. Так что для того, чтобы сделать правильный выбор, вам стоит воспользоваться советами прожжённых покупателей. Вот некоторые советы: Заранее определите, какие функции вам нужны от приобретаемого товара, и какую сумму вы можете выделить из бюджета на его покупку. Устанавливая себе некоторые рамки, вы ограничиваете своё потенциальное транжирство. Изучайте функции и характеристики вашей будущей покупки заранее, в интернете. Так вы будете совершать покупку уверенно и с точным знанием того, что вы приобретаете. Читайте отзывы о технике на специализированных сайтах. Иногда дорогие модели могут ломаться хуже, чем самая дешёвая духовка, купленная через третьи руки.

Какая газовая плита лучше и надежнее для использования на кухне?

Газовые плиты наиболее широко распространены на рынке бытовой техники в силу своей стабильной востребованности. Связано это в первую очередь с дешевизной и широким использованием газа в быту. Приобретая современную газовую плиту в кухню можно не только улучшить качество приготовления пищи, но повысить безопасность, сэкономить время и расход газа.

Чтобы сделать выбор, необходимо определить, какая газовая плита лучше из всего многообразия представленных на рынке моделей. Для этого необходимо изучить современные технологии и представленные модели от брендов ведущих производителей.

Характеристики газовых плит

Конструктивное исполнение

Для удобства в работе и более полного соответствия интерьеру и дизайну кухни, газовые плиты изготавливаются в различном конструктивном исполнении.

• Напольные. Наиболее распространенный вид газовых плит, состоит из варочной поверхности и духового шкафа.
• Настольные. Малогабаритные плиты, в силу своей мобильности используются в загородных домах и на дачах. В маленькой кухне их можно устанавливать на столешницу.
• Встраиваемые в мебель. Последнее слово в кухонном дизайне — встроенная в столешницу кухонного шкафчика варочная поверхность или духовой шкаф внутри мебели.

Обычно газовая плита выбирается исходя из размеров кухни и соответствия мебели. Ее стандартная глубина составляет 50 — 60 см., ширина может изменяться от 30 до 90 см., высота составляет 85 см.

Варочные поверхности

Для того, чтобы газовая плита эстетично вписалась в кухню, существует большое разнообразие материалов и цветов варочной панели. При изготовлении газовых плит используют пять основных видов материалов.

• Сплавы алюминия. Один из новейших материалов, обрабатывается по специальной технологии, используется при изготовлении газовых плит. Плиты с алюминиевой варочной поверхностью имеют современный дизайн и практичны в обслуживании. Такие поверхности устойчивы к ударным нагрузкам, но боятся царапин из-за мягкости металла, легко очищаются при помощи обычных моющих средств и порошков.
• Эмалевые покрытия. Технология применялась долгие годы и в настоящее время слегка устарела, широко используется во многих вариантах недорогих отечественных плит. На эмали не видны разводы и грязь, за ней довольно просто ухаживать. Основной недостаток эмалей — подверженность сколам от резких ударов острыми предметами.
• Нержавеющая сталь. Имеет современный эстетичный вид при глянцевом и матовом исполнении, хорошую температурную устойчивость. Единственная проблема — маркость покрытия (отсутствует в матовых моделях) и сложность в уходе, для очистки приходится использовать дорогие чистящие препараты.
• Стеклокерамика. Сплав глины и стекла, выглядит эстетично и современно. Поверхность устойчива к нагрузкам и высоким температурам, но слабо противостоит точечным ударом острых предметов. Для очистки не используются металлические предметы, вызывающие царапины на варочной поверхности. Ещё один существенный минус стеклокерамики — алюминиевая посуда оставляет на ней несмываемые разводы, она боится расплавленного сахара и жидких сахаросодержащих веществ.
• Закалённое стекло. Материал является неплохой альтернативой стеклокерамике, изготавливается путем нагревания обычного стекла с последующим резким охлаждением. Варочные поверхности выглядит стильно и современно, не нуждается в особом уходе. Стекло устойчиво к высоким температурам, гибко и крепко, выдерживает ударные нагрузки, при этом оно в разы дешевле стеклокерамики. Недостаток закаленного стекла — подверженность сколам по краям, боязнь резких температурных перепадов, остаются заметные царапины от металлических и абразивных чистящих средств.

Стандартное решение для газовой плиты — конфорки с разным диаметрам: маленькие, средние, большие. Чаще всего плита имеет одну большую, одну маленькую и две средние конфорки. Их количество может меняться от 2 до 6. Для быстрого приготовления пищи применяются многоконтурные конфорки. Двойная корона выдает пламя, быстро и равномерно греющее дно посуды.

Тройная корона — максимальная быстрое приготовление пищи. Помимо классического круглого вида, иногда для лучшего нагрева дна посуды используются конфорки овальной, квадратной или треугольной формы.

Решетки бывают двух видов: секционные на всю плиту или индивидуальные к каждой конфорке. Секционные удобнее при готовке в большой посуде с одновременным использованием нескольких конфорок.

Основной материал для изготовления конфорок — чугун. Он практичен, имеет большой срок службы, выдерживает большие нагрузки и не деформируется. Более дешевый и крепкий материал сталь, но такие решетки недолговечны и через некоторое время нуждается в замене.

Современные газовые плиты бывают двух видов: газовая плита с газовой духовкой или газовая плита с электрической духовкой. Многие любители приготовления пищи на открытом огне отдают предпочтение газовой духовке, хотя электрическая более функциональна. Она может иметь разные режимы готовки и расположение нагревательных элементов.

Часто электрическая духовка имеет встроенный вентилятор, обеспечивающий постоянный обдув приготовляемой пищи воздухом, это позволяет духовке справиться с любым блюдом.

Газовая духовка требует более профессиональных навыков управления, но она дешевле электрической модели. Также в новейших модификациях предусмотрена функция обдува при использовании незатухающих конфорок.

Гриль может присутствовать как в электрической, так и в газовой модели. При газовом методе готовки сложно достичь точного температурного режима, но это с лихвой компенсируется большим сходством вкусовых качеств приготовленной пищи с жаркой на углях.

Безопасность работы

Работа такого вида бытовой техники, как газовая плита, всегда связана с опасностью, в ней используется взрывоопасный газ и открытое пламя. Поэтому все производители газовых плит оснащают свою продукцию необходимыми функциями, обеспечивающими безопасность при эксплуатации и не требующих присутствия человека.

• Газ-контроль. Делает плиту лучше и надежнее, такой системой оборудуются все современные модели, она производит блокировку поступления газа на конфорку при его задувании или заливке. Обычно такая система присутствует и в духовке.
• Электроподжиг. Занимает устаревшие спички, при включении газа его поджиг осуществляется нажатием кнопки. Удобнее в работе автоматический электроподжиг, когда газ загорается при повороте ручки (в обычном поджиге для этих целей используется отдельная кнопка).
• Защита от детей. Делает невозможным включение газа детьми при отсутствии дома взрослых.
• Увеличенное количество стекол в духовке также призвано обезопасить от получения возможных ожогов при прикосновении, в работающей духовке стекло остается едва теплым.

Дополнительные функции

Известные бренды

Решая, какие газовые плиты считаются лучшими, необходимо учитывать ценовой диапазон. Известные производители бюджетных газовых плит Gefest, Candy, Gorenje, Веко. Техника этих производителей имеет малый набор функций, изготавливается из недорогих материалов, проста в работе.

Чаще всего это варочные панели с эмалевым покрытием, имеют стальные решетки и минимальное число нагревательных элементов в духовом шкафу.

Gefest модель «Брест ПГ 3200-08 K 79»

Отличается надежностью в работе, хорошим качеством и функциональностью. Выполнена в классическом дизайне с эмалированной варочной панелью, имеет несколько цветовых решений.

Особенности

• Объём духовки: 42 л.;
• Количество конфорок: 4;
• Газ-контроль.

Модель доступного ценового диапазона, исполнена в классическом дизайне, имеет эмалированную варочную поверхность. (150 у. е.)

Особенности

• Объём духовки: 53 л.;
• Электроподжиг;
• 4 конфорки;
• Газ-контроль.

Средний ценовой диапазон это Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. В газовых плитах используется широкий спектр различных материалов, разнообразные функциональные возможности, предлагается оригинальный дизайн и широкая цветовая гамма.

Всё это позволяет иметь высококачественную газовую плиту, не только максимально удовлетворяющую потребности хозяйки, но и органично вписанную в интерьер современной кухни. Модели этих производителей могут иметь газовую варочную поверхность на стекле и газовую или электрическую духовку.

Модели Bosch отличаются своими объемными духовками со специальным эмалированным покрытием, стойким к ударам и химическому воздействию. Также духовые шкафы оборудованы системами самоочистки EcoClean, многие модели имеют функцию активной циркуляции воздуха.

Хорошая газовая плита с широкой варочной панелью. (320 у. е.)

Газовая плита с объемной духовкой, покрытой ударопрочный и стойкой к химическому воздействию эмалью.

Качественная плита с эмалированной варочной поверхностью и конструктивно продуманным расположением конфорок. (300 у. е.)

Одна из наиболее дорогих моделей, рабочая поверхность выполнена из нержавейки, имеет поворотные ручки управления, чугунная решетка на панели. (500 у.е.)

Indesit — известная компания в сфере кухонной техники, предлагает широкий ассортимент газовых плит под потребности любого покупателя. Indesit отличается производством плит с разными типами варочной поверхности, сочетающих в себе газовые и электрические конфорки. Продукция фирмы сочетает стильный дизайн, многофункциональность и отличные эксплуатационные характеристики.

Плита с газовой духовкой, имеет эмалированные поверхности, электроподжиг отсутствует.

Продукция Hansa выпускается в широком ценовом диапазоне, имеет современный вид с точки зрения дизайна, удобство и простоту в обращении. Производитель предлагает широкий выбор моделей различного дизайна и цветового решения, что упрощает решение вопроса, какая лучше плита впишется в интерьер кухни.

Хорошая плита для экономных с эмалированной варочной поверхностью. Имеет специальную систему EcoGas, позволяющую экономно расходовать газ, дополнительно оснащена противнем и решеткой для жарки, отсутствует электроподжиг. (120 у. е.)

Одна из дорогих моделей в классе с газовым духовым шкафом, поверхность исполнена из нержавейки, оборудована чугунными решетками. (350 у. е.)

Высшая ценовая категория — самые лучшие газовые плиты Miele, AEG, Kuppersbusch, Gaggenau. В создании моделей этих брендов принимают участие известные дизайнеры, поэтому варочная панель и сами плиты выглядят ультрасовременно. При производстве этой продукции используются материалы высочайшего качества, изделия оснащены многофункциональный электроникой, существенно облегчающей пользование плитами.

Элитная панель известного немецкого бренда, сочетающая в себе передовые инновационные технологии. (2600 у.е.)

Особенности

• панель: закаленное стекло;
• чугунные решетки;
• конфорки: 5;
• 2-ая корона: 1;
• 3-ая корона: 1;
• экспресс конфорка: 1;
• электроподжиг;
• таймер конфорок;
• переключатели: поворотные;
• газ-контроль.

Решая, какие газовые плиты считаются лучшими, не обязательно рассматривать слишком дорогие марки. При средней цене около 300 у. е. можно приобрести хорошие варочные поверхности с духовкой из современных материалов, оснащенные поворотными удобными регуляторами и горелками, системой газ-контроль и электроподжигом. При этом духовой шкаф может иметь систему охлаждения и дверцу с двумя или тремя защитными стеклами.

Духовка при этом будет иметь два нагревателя — верхний и нижний, вращающийся гриль, принудительную конвенцию. Сама варочная поверхность может иметь таймер, функцию подогрева и сохранения блюда теплым.

Как выбрать газовую плиту | RD Electronics

У Вас дома проведен газ, и Вы твердо решили, что не хотите раздельно устанавливать встраиваемый духовой шкаф и варочную поверхность, то Вам осталось определиться, какую газовую плиту выбрать, чтобы она отвечала Вашим практическим и эстетическим запросам. Именно о том, как выбрать газовую панель и духовку, и будет это повествование.

Газовая или электрическая духовка?

Определившись с подходящим для Вас размером газовой плиты, например, выбрав, газовую поверхность и духовку со стандартными габаритами — 85 x 50 x 60 см, следует решить для себя, какая плита лучше — с газовой духовкой* или электрическим духовым шкафом* (подробнее, см. Как выбрать духовку?). У того и другого типа духовки есть свои плюсы и минусы: газовая духовка – экономична и быстро нагревается, в ней удобно запекать как пироги, так и блюда на вертеле*.

В свою очередь, электрический духовой шкаф с конвекцией, грилем, вертелом и режимом приготовления блюд «на пару», способен воплотить в жизнь даже самые смелые рецепты. Однако с такой электрической духовкой, даже несмотря на соответствие концепции экодизайна ЕС (А, A+, и т.д.)*, вырастут Ваши затраты на электроэнергию.

Безопасность и комфорт

И в том, и другом случае, обратите внимание на наличие в духовке: термозонда* для определения внешней и внутренней температуры блюда, телескопических направляющих*, одно- или двух- ярусных полозьев, и блокировки дверцы* духовки, которые превращают приготовление рецептов в духовом шкафу абсолютно безопасными для Вас и Ваших детей.

А также, таймера*, который вовремя сообщит Вам о том, что пирог готов и время выключать духовку, или в некоторых моделях, сам автоматически её отключит.

Легко очищать и ухаживать

Покрытие и газовой, и электрической духовки, а также покрытие газовой поверхности – еще один важный момент при выборе плиты, т.к. именно от него зависит, сколько времени и с какой частотой Вы будете её очищать.

Быстрое приготовление и комфорт

Газовая панель — лучшая в своём роде по экономичности и быстрому приготовлению, особенно, если её газовые конфорки оснащены двумя или тремя рядами пламени. Именно газовая поверхность с усиленной колонкой в три ряда пламени прекрасно подойдет для любителей рецептов WOK.

И не стоит беспокоиться, что блюдо подгорит или выкипит, и начнется пожар, т.к., во-первых, как у газовой духовки, так и у поверхности, есть таймер* и Вы можете установить время приготовления, Вы можете выставить таймер, а, во-вторых, газ контроль* предотвратит подачу газа, как только сквозняк и выкипевшая жидкость, потушат пламя газовой конфорки.

Кстати, снова разжечь газовую поверхность будет просто и безопасно, т.к. большинство современных плит оснащены функцией электроподжига.

Кроме дизайна и цвета плиты, обратите внимание на наличие дополнительной секции для посуды у газовой плиты, что немало важно для сохранения опрятного вида кухни и экономии места.

6 шагов при выборе газовой плиты

1. Определитесь с габаритами плиты;
2. Выберете тип духового шкафа;
3. Задумайтесь какие полезные функции духовки Вам необходимы;
4. Ищите газовую плиту, поверхность и духовку, за которой будет просто ухаживать;
5. Выберете поверхность и её функции, исходя из того как часто и что Вы готовите, и кто готовит на плите кроме Вас;
6. И, конечно же, найдите именно лучшую плиту для Вашего интерьера.

Посмотреть все газовые плиты можно здесь.

Какую плиту выбрать: газовую или электрическую

Задача правильного выбора кухонной плиты возникает рано или поздно у каждого хозяина. Какое решение будет правильным, и какой вид кухонного помощника лучше: электрический или газовый — узнаем из нашего обзора. А также детальную информацию о типах механизмов, их конструктивных особенностях (плюсы и минусы). Прочитав статью вы узнаете: какая плита выгоднее при покупке и эксплуатации, какой вид конфорок эффективнее нагревает, какой механизм экономичней и безопасней, а также принцип функционирования каждого из подтипов.

 

Читайте также: Подключение электрической варочной панели: пошаговое руководство из 3 советов

1. Какие бывают кухонные плиты — выбираем, на чем будем готовить

---

Классификация кухонных устройств:

1. Газовые — функционирование осуществляется за счет ресурса газа, чаще всего природного. Снабжение устройства энергоресурсом происходит через баллон, который периодически требует замены. По быстроте и экономичности газовые плиты лучше, чем электрические. 
2. Приборы на электричестве действуют с помощью электроэнергии. В отличие от предыдущих механизмов, электрические устройства нагреваются несколькими деталями: ТЭНом, спиралью, галогеном или токами индукции.
3. Комбинированные работают на двух ресурсах: газе и электричестве. Имеют такие же возможности, как и свои предшественники, и считаются лучшим выбором среди подобной техники.

Техника различается и по цене, на которую главным образом влияет материал изготовления. 

• Корпус бюджетных традиционных плит сделан из металла или же покрыт эмалью. За такими легко ухаживать, им можно обустроить различный интерьер кухни: эмалированные плиты бывают любых цветов, форм, оттенков. Из недостатков —  не пройдет и нескольких лет, как эмалированная техника потеряет вид. 
• Металлические аналоги, которые входят в эшелон более дорогой техники, куда долговечнее. Среди их достоинств — стильный и добротный внешний вид, внушающий доверие. Без недостатков не обошлось и тут: чистить такие плиты намного тяжелее.
• Материал решетки тоже влияет на цену. Как правило, большинство изделий оснащено чугунными решетками — разбитыми на секции или нераздельными. 

Совет: Если купите плиту с раздельной решеткой — не пожалеете. Ее куда удобнее чистить. 

• Имеет значение и материал конфорок: плиты с чугунными конфорками самые дешевы и не очень презентабельные. Если хотите эстетики — выбирайте  модели с латунными или, опять же стальными конфорками. Доплатив за красоту.

Рекомендация: Перед тем, как покупать газовую плиту, убедитесь, что жилой дом оснащен сетевым газом. В противном случае придется подключать к устройству ресурсный баллон.

1.1 Газовые плиты

---

В такие устройства газ прибывает через баллон, либо из городской сети. Так же, как и в электрических, поток ресурсов у прибора регулируется  с помощью специальных ручек на панели управления. Нагревается газовая плита по следующей технологии: природный газ смешивается с воздухов, выходя через отверстия и разжигается, так появляется пламя.

Совет: Мощные кухонные приборы не всегда хороши в эксплуатации. Большая поставка ресурса спровоцирует непредвиденную поломку остальной бытовой техники в доме. Так иногда случается сетевое перенапряжение. Поэтому лучше покупать устройства средней мощности, для домашнего использования подойдет Greta 1470-00/20. 

Читайте также: 10 лучших двухкомфорочных варочных панелей в 2017 году

У таких устройств бывает два типа разжигания: ручное и автоматическое. Ручной розжиг осуществляется с помощью спичек (пользователь сам зажигает газ с помощью переносного огня). Автоматический способ розжига исполняется за счет встроенной кнопки. Каждое комплектующее плиты: корпус, конфорочные отделения, поверхность с регулировкой потока газа в конфорках — сделано из металлов, устойчивых к температуре и коррозии. Именно поэтому беспокоиться о долговечности газовой плиты не надо. Правильно выбрать технику поможет следующая таблица, в которой показаны ключевые плюсы и минусы газовых плит.

1.2 Электроплиты

---

Электрические плиты осуществляют свою работу через электросеть. Принцип работы электрических плит заключается в теории Ома (ток проникает через проводники и выделяет тепловую энергетику). Электроплиты делятся на следующие подтипы:

• Нагревают с помощью ТЭНа (трубчатая деталь), спирали, галогенового нагревателя или ленточным элементом быстрого нагрева технологии Hi-Light. К общему списку данных механизмов также можно отнести принцип нагрева токами, обычно их используют в индукционных механизмах.
• Поверхности бывают нескольких видов. За нагрев ответственна или спираль, или подставка из чугуна, или специальная  панель из стеклокерамики.
• Способ электроснабжения у бытовых приборов одно или трехфазный. Интересно, что у некоторых трехфазных плит есть возможность подключаться к однофазной сети. Важно отметить, более экономным вариантом является трехфазная сеть. Как уже было сказано, она способна переключаться на другую сеть и во время эксплуатации щадит металл на нагревательном элементе.

Совет: При выборе электрической плиты бюджетным и одновременно качественным вариантом станет эмалевое покрытие нагревательных поверхностей, как у Beko CSG42012W.

Помимо вышеперечисленной классификации, плиты на практике разделяют на на классические и индукционные. К первым относятся спиральные (закрытая, открытая и сплошная спираль), ТЭНовые и стеклокерамические типы нагревателей. В свою очередь индукционные плиты нагревают токами, расположенными под панелью.

Это интересно: Как выбрать электроплиту

1.3 Комбинированные плиты

---

Поскольку ранее уже было сказано, что такое комбинированная плита, детально обратим внимание на принцип функционирования, преимущества и недостатки. Большой популярностью комбинированные плиты не пользуются из-за относительно недавнего выхода на бытовой рынок. Как правило, в их конструкцию входит духовка на электричестве и комбинированные конфорки. Чаще всего такие плиты имеют 4 конфорки: 3 из которых на газу, а одна работает от электричества. Также допускается одинаковое распределение на газу и электричестве варочных деталей (2х2).

Интересная информация: Плиты со стеклокерамическим покрытием имеют такой изъян: их бортики недостаточно высокие, именно поэтому есть вероятность, что пригоревшая пища на поверхности выйдет за грани плиты. В таком случае отличным вариантом станет модель Beko FSM62320GW с легко очистной эмалированной поверхностью.

Покупка комбинированной плиты станет лучшим решением для той местности, где периодически случается не нормированное снабжение ресурсом. Такие приборы подходят для приготовления специфических блюд, которые требуют либо чересчур низкой температуры нагрева, либо высокой. Они также позволяют использовать разные виды посуды. Ключевым изъяном есть большая себестоимость, которая значительно превышает цену электрических и газовых приборов.

2. Типы конфорок

---

1. Чугунные бывают нескольких типов: экспресс, стандарт и автоматические. Главным их отличием является мощность, самыми мощными из них считаются экспресс-конфорки. Как твердят эксперты, их максимальный нагрев происходит за 7 минут, что придает им особое преимущество.

Будет интересно почитать: Ремонт варочной панели: 5 основных видов неисправностей

2. Нагревательные устройства индукционного типа функционируют за индукционным принципом. Такие приборы имеют ограничение на посуду, они не нагревают алюминиевые и медные металлы, а также жаростойкие стекла. Главной их особенностью остается возможность сохранять комнатную температуру на рабочей поверхности даже во время готовки (нагревается только емкость с пищей). К таким устройствам относится компактная и многофункциональная плита от известного производителя Sencor SCP4203WH.

3. Hi-light — функционируют по ленточному типу и характеризуются моментальным нагревом. Также данные конфорки считаются непритязательными к уходу и безопасными для использования.

4. Рапидный тип нагрева базируется на спирали, которая доходит до нужной температуры за 12 секунд. Такая цифра является хорошим показателем для бытовой техники.

5. Газовые конфорки извне представляют металлическое сооружение с боковыми отверстиями для газа и воздуха. В отличии от электрических, газовые классифицируются только по габаритам. Мощные конфорки имеют большой диапазон, а менее мощные пропорционально маленький.

3. Форм-факторы: настольные, полноразмерные, встраиваемые в мебель

---

Попробуем разобраться, что лучше: варочная поверхность или газовая плита. У всякой из упомянутых систем есть свои особенности. Нынешние дизайнеры в своих интерьерах все чаще начали использовать небольшие по размеру укомплектованные варочные панели. Такие приборы можно вмонтировать в мебель, а также у них разнообразный дизайн. Как известно, механизмы на газу складываются из двух частей: верхней (расположены теплопе отдаваемые детали) и нижней (духовка) части. Если потребителю не нужна духовая кабина, варочная панель будет лучшим вариантом, чем газовая плита. 

Читайте также: Топ-7 лучших электрических варочных панелей в 2017 году

Совет: Рабочие поверхности из стеклокерамики способны выдержать многие виды повреждений. За счет А класса энергопотребления и прочных деталей Gorenje EC55CLB1 заслужила доверие среди пользователей Gorenje .

Механизмы настольного типа вмонтируются в каждый уголок, в то время как для классических плит подойдет не каждая площадь. Вопреки всему, обычные полноразмерные плиты держат свою аудиторию, а их производители не перестают улучшать свои товары.

Читайте также: 10 лучших производителей варочных панелей

4. Духовка — электическая или газовая, плиты без духовки

---

Выбрать подходящую духовку вместе с плитой бывает сложно, для этого рассмотрим функционал духовок на газу и электричестве. Период эксплуатации: механизмы на газу в этом плане имеют весомый приоритет перед своими конкурентами. Это связано с тем, что нагревательные элементы электрических духовок имеют способность изнашиваться и ломаться, а для поставки газа достаточно сменить баллон или открутить краник от городского сетевого снабжения.

Вторым сравнительным критерием есть функциональность. Как правило, конструкция газовых духовок исключает дополнительный функционал, а электрические устройства оснащены регулятором температуры, функцией разморозки и другими опциями. А также электродуховки отличаются равным нагревом по всей площади, чем похвастается не каждая модель газового устройства.

Затрагивая тему безопасности отметим: за счет открытого огня и и быстро воспламеняющего ресурса, духовки на газу считаются менее надежными, чем электроустройства. При этом стоимость обоих аппаратов приблизительно равная и обусловливается разработчиками.

Читайте также: Как выбрать газовую плиту

5. Добавочные опции

---

В материале представленное сравнение нескольких видов плит показало, что в газовых устройствах есть преимущество перед электрическими в следующих параметрах: скорости нагрева и низкой затратности ресурсов. Зато электрические плиты оснащены большим количество функций, а также они безопасные, их минус в прямой зависимости от сети, в которой часто случаются перебои. 

В материале было определено, что ценовая категория обеих товаров не имеет существенных отличий. Подбивая итоги, отметим, что бытовые приборы комбинированного типа станут идеальным решением для любых домов.

Смотрите видео: Какую плиту лучше выбрать

Газовые плиты: как выбрать хорошую газовую плиту с духовкой, какие фирмы лучше, отзывы

Современные газовые плиты не только имеют превосходный дизайн и оформление, благодаря чему впишутся в любую кухню, но еще и оснащены разнообразными удобными функциями: газконтролем, автоподжигом, таймерами, грилем и режимами конвекции.

Огромный ассортимент на рынке делает выбор сложным и неоднозначным. Чтобы правильно подобрать нужный товар, предварительно следует ознакомиться с критериями и определиться с наиболее необходимыми деталями, чтобы не переплачивать за ненужный функционал.

Критерии выбора

Параметры конфорок

В классическом варианте, плита оснащена 4-мя конфорками, причем, 2 из которых одинаковые – по 1,5-2 кВт, 1 – маломощная и 1 – обладающая высокой мощностью. Сила подачи природного газа и его значение давления при выходе, зависят от сечения конфорок.

Поверхность плиты

Это ее визитная карточка и показатель качества и дороговизны. Главным материалом для отделки долгие годы считалась нержавейка или сталь с эмалированным покрытием.

Однако, последнее время, их уверенно начинают вытеснять стеклянные и стеклокерамические облицовки, имеющие ряд преимуществ: легкость в уходе и содержании, низкая нагревательная способность и большой спектр оттенков, что позволит подобрать наилучший вариант для Вашей кухни.

Характеристики духового шкафа

Если, духовка используется не регулярно, стоит присмотреться к устройству с одной нижней грелкой. Такой вариант будет самый простой по функциональному назначению и наиболее бюджетный.

Любителям высокой кухни будут предложены дополнительно предусмотренные гриль, вертело, режимы конвекции и другое. Существуют несколько вариантов современных плит – с газовой духовкой и с электрической.

Второй вариант более безопасен, практичен и обладает рядом удобных востребованных режимов. Цена такого электрического прибора практически не отличается от его газового аналога, однако в дальнейшем придется прилично потратиться на оплату электроэнергии.

Наличие автоподжига или механического поджига

Первый вариант значительно удобнее и требует лишь поворота ручки-регулятора. Механический вариант задействует две руки, одна из которых проворачивает регулятор, а вторая нажимает кнопку подачи газа.

Функция газ-контроль

Важная и незаменимая часть плиты, которая перекрывает подачу газа в случае его внезапного затухания, что делает использование прибора безопасным, особенно когда в доме проживают дети или старики.

Рейтинг газовых плит 2020 года

Когда изучение и анализ основных характеристик и возможных функций будущей плиты окончены, можно переходить к выбору. Рейтинг лучших устройств условно можно разделить, в зависимости от оценочного критерия.

Газовые плиты, которые сэкономят бюджет

De Luxe 506040.03г

Недорогая 4-конфорная отечественная плита, варочный стол которой состоит из стали отделанной белой эмалью. Укомплектована отсеком для хранения посуды, механическим таймером. Конфорки оснащены режимом «малого пламени».

Качественные чугунные решетки и стеклянная крышка сверху, делают печь удобной и практичной в использовании. Единственным существенным минусом можно назвать отсутствие газ-контроля.

GEFEST 3200-08

Смело может возглавить рейтинг газовых плит по качеству.Она является простой и, в тоже время, надежной, с стальным эмалированным покрытием и решеткой, она оснащена отсеком для посуды, конфоркой для возможности быстрого разогрева, термометром и контролем подачи газа в духовке. Однако не имеет подсветки и не оборудована автоподжигом.

Darina S GM441 002W

Традиционно оборудованная плита в классическом стиле, не предусматривающая сложных дополнительных возможностей. Модель с 4-мя конфорками, оснащенными режимом «малого пламени», без крышки сверху.

Комплектуется жиклерами для переключения на сниженный газ и нижним отсеком для посуды. Отличается добротной и простой сборкой, а так же минимальной и доступной ценой. В данной модели отсутствует гриль.

De Luxe 5040.38г

Модель стандартного размера по доступной приемлемой цене с 4-мя конфорками и 43-литровым духовым шкафом. Как и многие другие модели, оснащена быстрым разогревом, отсеком для кухонных вещей, хромированной решеткой и газ-контролем. Решетка не позволяет ставить предметы с малым дном. Не укомплектована автоподжигом и подсветкой.

DARINA AS GM521 001 W

Это плита с духовкой внушительных размеров (45 л) и 2-мя конфорками. Наилучший вариант для компактной кухни или квартиры-студии.

Не укомплектована электроподжигом, отсеком для кухонной утвари и защитной крышкой, но многие предпочитают модель, благодаря доступной цене и оптимальным габаритам.

Компактные газовые плиты с газовой духовкой

Gorenje GI 5321 XF

Печь словенского производства, характеризующаяся высотой 85 см и шириной 51 см. Несмотря на свою компактность, оснащенная 4-мя конфорками, массивными чугунными решетками и стеклянной защитной крышкой.

Объем духового шкафа достигает 67 л, а поверхность покрыта сверхпрочной, выдерживающей высокие градусы пиролитичекой эмалью. Присутствуют гриль, контроль подачи газа. Внизу встроен выдвижной отсек для посуды.

Оснащена автоматическим розжигом, а также мощной качественной двухслойной дверью. Печь отличается высокой ценой.

Gefest ПГ 5100-04 002

Компактное устройство, произведено в Белоруссии, имеющее крышку со стекла и поверхность с белой эмали. Комплект поставки включает электроприводное вертело и востребованную многими шашлычницу.

Имеется газ-контроль всех конфорок, отсек для кухонных принадлежностей и многофункциональный таймер. Не имеет минусов, кроме негромкого сигнала таймера.

Mora PS 111 MW

• Чешский бренд, предлагающий белую эмалированную плиту, выполненную в классическом дизайне, обладающую размерами 50 см на 60 см.
• Присутствует кнопочный электроподжиг, переходники для подключения, при надобности, к газовому баллону, механический таймер и контроль подачи газа, но только в духовой камере.

DARINA 1D1 GM241 018 W

4-х конфорная плита с прочной и качественной крышкой со стекла, а так же отличной 50-литровой духовкой имеющей подсветку. Духовая дверь съемная, но гриль работает только при закрытой дверце. Отсутствует электроподжиг духовки, но такая функция предусмотрена для конфорок.

Стандартные газовые плиты с газовой духовкой

Bosch HGA23W125

Это немецкая, высококачественная, надежная 4-х конфорная плита, оснащенная всеми лучшими характеристиками: тройной термозащитой дверцы, большим отсеком для кухонных принадлежностей, электрическим вертелом, с контролем газа и специальными переходниками для присоединения баллона.

Оснащена составной чугунной решеткой, одной экономичной конфоркой, одной с тремя режимами пламени, а также поворотными ручками с встроенным автоподжигом.

Gorenje GI 62 CLI

Плита, обладающая оригинальным дизайном, оснащенная полным газ-контролем, идеально впишется в классическую отделку кухни. Дверь изготовлена из двойного стекла, покрытого теплоотражающим слоем, присутствует режим очистки паром. При покупке прилагается гарантия и обслуживание в течение 1 года.

Darina 1D1 GM141 014X

Несмотря на минимальные суммы на ценниках, является надежной и качественной. Поверхность у нее 4-х конфорочная. Безопасность обеспечивается полным контролем подачи газа. В духовке малого объема нет гриля.

GEFEST 6100-02 0009

Долговечная плита в составе с 50-литровой освещаемой духовкой. Имеются гриль и практичный отсек для кухонных аксессуаров, а дверца духовки, при надобности, снимается. Минусов в данной модели, по результатам опроса пользователей, не выявлено.

Полноразмерные газовые плиты с электродуховкой

Gorenje KC 5355 XV

Достаточно дорогая для своих небольших габаритов, однако окупаемая благодаря мультифункциональной духовке с дверями тройной защиты. Характеристики допускают одновременное приготовление на разных уровнях. Встроена система динамической очистки.

В комплекте есть вертел, несколько противней и целых 11 режимов работы, при участии гриля и различных конвекций. Оснащена автоподжигом, газ-контролем, сенсорным программатором.

Bosch HGD 745255

Многофункциональное устройство, оборудованное электронными часами с встроенным таймером, блок-защитой от детей, энергосберегающее, и имеющее быстрый разогрев.

Духовой шкаф имеет 8 режимов работы и объем 66 л, что позволяет легко и быстро приготовить самые различные блюда. Печь качественная и одна из самых востребованных, что делает ее цену высокой и не доступной для бюджетных покупателей.

Выводы

На рынке представлен большой ассортимент газовых плит, отличных по оформлению, размерам, цветовой гамме и основным функциям.

Чтобы выбранная печь работала безопасно, была экономичной и уместной на Вашей кухне, подойти к выбору нужно со всей ответственностью. Покупайте только качественные печи, пусть и бюджетные, у проверенных производителей, требуйте гарантию, не приобретайте газовые плиты с невостребованным функционалом, и тогда покупка будет оправданной и принесет пользу в быту.

Фото лучших газовых плит

Поделитесь с друзьями 😉  

Источник: https://tehnikaportal.ru/rejting-gazovyx-plit/

Лучшие газовые плиты 2019 года

Газовая плита – бытовая техника, которую каждый покупатель рассчитывает приобрести на долгие годы. На практике же, далеко не все модели, имеющиеся в ассортименте разных магазинов, соответствуют ожиданиям потребителей. Ряд изобретений имеют плохую духовку, другие не надлежащий уровень безопасности, третьи срок эксплуатации. Предлагаем рассмотреть рейтинг лучших газовых плит, основанный на отзывах независимых покупателей. Это поможет определиться с выбором долговечного решения для вашего дома.

В списке представлены модели с газовыми и электрическими духовками. Пытаясь определиться между указанными модификациями, необходимо учесть стоимость газа и электричества в вашем районе.

Бесспорно, речь идет о самых распространенных модификациях в мире плит. Такие модели практичные, эффективные и удобные в эксплуатации. Вдобавок, имеют продолжительный срок эксплуатации и лояльную стоимость.

Мы постарались собрать самые достойные решения для ваших кухонь, которые имеют необходимый набор функций в соответствие со своим ценовым диапазоном.

В каждом сегменте представлены топовые модели с учетом отзывов покупателей.

Топ газовых плит открывает модель с газовой духовкой DARINA S GM441 001 At, выполненная в стильном, элегантном дизайне. Невзирая на лояльную стоимость, устройство имеет хорошую рабочую поверхность, дополненную эмалированным покрытием.

Включает четыре конфорки с оптимальной мощностью для интенсивной эксплуатации. Размеры этой модели составляют 50 на 51 на 85 сантиметров. Газовая духовка рассчитана на 43 литра. Претензий к удобству эксплуатации модели у пользователей нет. Механическое управление крайне понятное. Минус в том, что мало функций.

В частности, нет газ-контроля, блокировки управления, защитного отключения.

• стильный дизайн;
• оптимальные размеры;
• рабочая поверхность;
• четыре конфорки.

• мало опций;
• плохая защита.

Модель обладает стандартными габаритами, простым механическим управлением, оптимальный вес. Относится к числу хороших недорогих газовых плит с надежной духовкой, размер которой составляет 42 литра.

При этом техника оснащена рядом полезных функций, которые способны обеспечить комфорт в эксплуатации. В частности, предусмотрена функция газ-контроля. Кроме того, разработчики оснастили бюджетную модель термоуказателем духовки, защитным щитком и откидным ящиком.

Минус в том, что решетки из стали и нет блокировки. Судя по отзывам, каждая из четырех конфорок работает стабильно, мощности хватает.

• газ-контроль;
• четыре конфорки;
• стильный дизайн;
• лояльная стоимость.

• нет блокировки;
• мало опций.

Стандартная модель от надежного бренда отличается продолжительным сроком эксплуатации и хорошим качеством сборки. Если собираетесь купить долговечную газовую плиту с хорошей духовкой 58 литров, рекомендуем обратить внимание на модель Hansa FCGW51050 с механическим управлением.

Для удобства эксплуатации предусмотрено четыре конфорки, одна из которых имеет повышенную мощность. Предусмотрена и экономичная конфорка для медленного приготовления или разогрева пищи. Решетки сделаны из чугуна. К сожалению, эмалированное покрытие не оправдывает надежд, но соответствует стоимости аппарата.

Дверца имеет два стекла, а также хорошую подсветку.

• объем духовки;
• хорошая сборка;
• удобные конфорки;
• простое управление;
• двойное стекло.

Говоря об оптимальном соотношении цена и качества, нельзя оставить без внимания надежную газовую плиту от Indesit – модель KN 1G21 с хорошей газовой духовкой. Аппарат имеет стандартные размеры, и не уступает большинству аналогов в надежности и удобстве эксплуатации.

Благодаря дорогому покрытию, модель легко очищать от останков пищи, конфорки разогреваются быстро. Для поджога достаточно воспользоваться одной кнопкой. Предусмотрено крайне простое механическое управление. Есть сигнальный таймер, предназначенный для защиты блюд от перегрева.

Духовка поддерживает гриль и экспериментирование.

• духовка с грилем;
• надежность и срок службы;
• дорогое покрытие;
• хороший бренд;
• простой уход.

• механические переключатели.

Лучшая газовая плита с газовой духовкой на 2019 год – модель Electrolux EKG 95010 CW, реализованная в эстетичном дизайне белого цвета. Отлично вписывается в дизайн интерьера любой кухни. Стоит сказать, что аппарат комплектуется хорошим духовым шкафом, предусматривающим восемь уровней нагрева.

Это говорит о том, что пользователи смогут подобрать оптимальную мощность для приготовления любого блюда. Функционал тоже на высоте: есть электрический поджиг, газ-контроль, защита от утечки газа.

Помимо высокого уровня безопасности, к достоинствам аппарата следует отнести конфорку повышенной мощности и долговечные чугунные решетки.

• надежные решетки;
• много опций;
• хороший бренд;
• высокая мощность;
• 8 режимов духовки.

Комбинированные модели имеют больше функций и предусматривают комфорт в эксплуатации, так как пользователи могут пользоваться таймером для духовки, различными режимами и настройками для регулирования качества выпечки. Минус в том, что такие модели стоят дороже. Вдобавок, придется платить не только за газ, но и электрическую энергию. Поэтому мы учитывали энергопотребление разных моделей, составляя данный топ.

В рейтинге газовых плит 2019 года, нельзя оставить без внимания Bosch HXA 090I20R с электрической духовкой. Комбинированная модель оснащается четырьмя газовыми конфорками, мощности которых хватает для приготовления любой пищи. Есть одна экономичная и с повышенной мощностью – WOK 3.5 кВт. Рабочий стол покрыт эмалью.

Зато разработчики оснастили модель хорошей чугунной решеткой. Стоит добавить, что этот аппарат оснащен большой XXL-духовкой, объем которой рассчитан на 66 литров. Для духовки предусмотрено 8 режимов работы, включая гриль с конвекцией, режим для пиццы и размораживания. Температура находится в диапазоне от от 50 до 275 градусов.

В комплект входит универсальный и эмалированный противень.

• объем духовки;
• много режимов;
• хорошая мощность;
• комплектация;
• чугунная решетка.

В поисках универсальной плиты с хорошей электрической духовкой, нельзя не наткнуться на модель Hansa FCMW68020, с помощью которой можно воплотить в явь любые кулинарные фантазии. 4-конфорочная комбинированная модель покрыта высококачественную эмалью, которая легко очищается без химических средств.

Практичность в использовании также обеспечивает чугунная решетка. Модель имеет уникальную систему охлаждения Cool front, двойное стекло, а также прочную дверцу. Покупая эту модель, можете рассчитывать на продолжительный срок эксплуатации, простое управление и высокий уровень безопасности.

Исходя из комментариев покупателей, аппарат полностью соответствует стоимости, заявленной разработчиками.

• охлаждение Cool front;
• уровень безопасности;
• прочная дверца;
• двойное стекло;
• уровень безопасности.

• большая горелка находится близко к лицевой части.

Помимо стильного дизайна мощной газовой плиты с электрической духовкой, сразу привлекает класс энергопотребления духового шкафа. Вдобавок, разработчики позаботились о наличии продуманных конфорок с хорошей мощностью. В плане функционала необходимо отметить наличие газ-контроля, электроподжига. Конфорка поддерживает гриль, вертел, конвекцию.

Вдобавок, грамотно реализована подсветка и хороший таймер. Дополнительно, реализованы проволочные направляющие, ящик для посуды, сенсорный таймер и термостат. Что касается минусов, к ним можно отнести разве что отсутствие блокировки панели. В целом, пользователи модели довольны выбором. Впрочем, сомневаться в качестве техники Gefest не приходится.

• стильная подсветка;
• надежный производитель;
• удобный таймер;
• сенсорное управление;
• духовка с грилем;
• поддержка конвекции.

Надежная модель, оснащенная оптимальным набором функций, отлично подходит для повседневной эксплуатации благодаря практичной, износостойкой поверхности и достаточно мощным конфоркам. Хорошая универсальная плита с электрической духовкой имеет стильный дисплей, надежные механические переключатели и таймер.

Можно выставлять часы. Помимо автоматического поджига и электрического гриля, стоит отметить режим конвекции, хороший вертел в комплекте и прочную дверцу. Объем духового шкафа составляет 52 литра. Среди 4 зон нагрева, одна конфорка повышенной мощности. Решетки чугунные.

Блокировки нет, но предусмотрен газ-контроль.

• газ-контроль;
• чугунные решетки;
• духовка с грилем;
• режим конвекции;
• мощная конфорка;
• таймер;
• надежный производитель.

Лучшая газовая плита с электрической духовкой 2019 года – модель Gorenje K 634 WA с оптимальным энергопотреблением, хорошим покрытием и обширным набором функций. Аппарат имеет 65-литровый духовой шкаф с надежной дверцей и долговечным стеклом. Разработчики оснастили сенсорным программатором IconLED, электрическим поджигом и двумя чугунными решетками.

Вдобавок, заслуживает внимания подставка для турки, эмалированный противень, выдвижной ящик и частичная очистка паром. Стоит добавить, что производители оснастили устройство мощными газовыми конфорками, одна из которых «эконом», а одна повышенной мощности – 3.5 кВт. Модель поддерживает конвекцию, много режимов для работы с духовкой.

Есть малый гриль, размораживание и подогрев посуды (WarmPlate).

• сенсорное управление;
• функциональная духовка;
• комплектация;
• надежная сборка;
• хорошая мощность;
• класс энергопотребления.

Для начала необходимо определиться с типом духовки, учитывая, что электрические стоят дороже. Далее, если не знаете, как выбрать газовую плиту, обратите внимание на количество и качество конфорок. Для бытовых нужд достаточно 4 конфорок с разной мощностью.

Мощности каждой зависит от количества колец. Желательно, чтобы 1 конфорка была предназначена для сковородок «Вок». Что касается качества духового шкафа, необходимо обратить внимание на количество функций и технологий.

Премиальные модели работают на базе конвекции для улучшенного нагрева и грилем. Также к полезным опциям следует отнести блокировку дверцы, вертел для равномерного обжаривания и прочее. Не забывайте об удобстве окошка, его толщине и качестве термоизоляционной пластины.

С полным руководством можете ознакомиться в соответствующей статье!

На рынке много производителей, каждый из которых пытается внедрить собственную технологию, забывая о самом важном – сроке службы и эффективности.

Если не знаете, какую купить газовую плиту, учитывайте представленные модели, отзывы и важные характеристики. Постарайтесь решить, насколько необходима для вас конвекция и гриль.

Есть ли вообще смысл покупать модель с электрической духовкой или лучше получить меньший функционал, но не переплачивать. Поведем итоги:

1. Лучшая бюджетная газовая плита – GEFEST 3200-08 К85;
2. С электрической духовкой – Electrolux EKG 95010 CW;
3. С газовой духовкой – Gorenje K 634 WA.

Делитесь мнением, не забывайте рассказывать о впечатлениях от эксплуатации той или иной модели, представленной в топе.

Техно Рейтинг » Бытовая техника » Лучшие газовые плиты 2019 года

Источник: https://tehno-rating.ru/692-luchshie-gazovye-plity-2019-goda.html

Как выбрать газовую плиту для кухни: 6 важных моментов, обзор 5 лучших моделей с ценами, отзывы, видео

Разнообразие газовых устройств растет с каждым днем, и то, как выбрать хорошую газовую плиту, знают далеко не все. Чтобы не прогадать, нужно знать о нескольких функциональных особенностях, которые станут основополагающими в её использовании.

Большинство людей отдают предпочтение электроплитам, так как считают их более удобными. Но опытная домохозяйка знает, как правильно выбрать и какую плиту: электрическую или газовую.

Надежность и долговечность газовой плиты выше, чем электрического аналога. И мы расскажем почему. Рассмотрим преимущества и определим критерии выбора. После прочтения наших советов вы практически станете экспертом, который знает о плитах практически всё, и сможете самостоятельно разобраться, какая из них подойдёт вашему дому и каковы особенности её использования.

Преимущества

Прежде чем погружаться в нюансы, объясним, почему плита должна быть газовая. Перед покупкой этот вопрос, несомненно, всплывёт и заставит задуматься. Плюсы газового устройства намного значимее, чем электроплиты, объясним конкретнее:

• существенное преимущество — это цена. Она будет на процентов 15-20 ниже, чем у электроплиты. При сегодняшней нестабильной ситуации с экономикой, согласитесь, это весомый аргумент;
• экономичность. Электроплита будет самым энергоемким устройством в вашем доме, в отличие от газовой, которая сэкономит деньги на потреблении газа, не затрагивая количество потребляемой энергии в квартире или доме;
• простота использования. Все уже давно привыкли к использованию этих плит и хорошо в этом разбираются. Регулировка нагрева блюда очень удобна, тот, кто пользовался электрическим устройством, знают об этой разнице;
• отсутствие зависимости от наличия энергоснабжения. Если электричество отключится, а у вас стоит электроплита, то сидеть придётся не только в темноте, но ещё и голодным. А если в семье растёт маленький ребёнок? Всерьёз задумайтесь над этим;
• скорость приготовления блюда. Температура огня всегда будет выше температуры нагретых элементов. Это помогает, например, с утра, когда опаздываешь на работу и завтрак нужно приготовить максимально быстро;
• вкус еды. Часто можно услышать, что еда, приготовленная на открытом огне, вкуснее. Тем более во все века люди готовили пищу на огне, в какой-то степени, это заложено в нас на генетическом уровне, и нет причин отказываться от этого в наше время.

Теперь обсудим правила, которые необходимо соблюдать при подборе своей «кормилицы». Когда вы определились с покупкой газового устройства, нужно знать тонкости выбора оптимальной модели.

С чего начать?

Начнем с главного вопроса: какую газовую плиту лучше использовать для своей кухни, встроенную или отдельную? В этом поможет кухонная мебель, она подскажет, какой вид установки подходит именно ей. Иногда производители кухонь предлагают свои варианты, более подходящие под её габариты, цвет и дизайн.

Если их не более 4-5 человек, вполне подойдёт поверхность с 4 конфорками, если больше, стоит задуматься об увеличении их численности до 5-6, но и кухня, в этом случае, должна быть больше и предполагать установку такой плиты.

Размер стандартной газовой плиты от 80 до 85 см, в ширину до 1 метра, а в глубину до 50-60 сантиметров. Всегда есть возможность установить варочную поверхность отдельно от духовой части, это позволит выгодно решить дизайнерские тонкости кухни и внесет гибкость в подборе плиты и духовки, так как будет отсутствовать привязка одного к другому.

Если в вашей семье готовка происходит часто и в большом количестве, визуально представьте, как на плите стоит сразу несколько сковородок и кастрюль, они не должны мешать друг другу. Или проведите этот эксперимент прямо в магазине.

Чаще всего вместе с плитами продаётся и сама посуда, попросите продавца поставить её на поверхность, чтобы правильно оценить степень удобства приготовления еды.

Конфорки

Количество конфорок, как и мощность, подбирается покупателем индивидуально под свои потребности. Их может быть от 2 до 6. Они обладают разными видами факела, размером и формой. Вспомните, часто ли бывает такое, что вам приходится готовить в спешке, если да, то подбирайте конфорки с большей тепловой мощностью, это позволит быстро нагреть воду в кастрюле или чайнике.

В ультрасовременных плитах устанавливаются комбинированные конфорки, с 2-3 кольцами для пламени, они могут регулироваться отдельно. Эта привилегия адресована опытнымповарам, они знают, как подобрать правильный режим для определённого блюда. Бывают треугольные, овальные и квадратные конфорки, на них нет решётки, так как они выполняют функцию подставки самостоятельно.

Использование спичек и зажигалок уже отходит в прошлое, на большинстве газовых плит установлена система «электроподжиг». Она находится на панели управления в качестве отдельной кнопки: нажимаете её и одновременно регулируете силу пламени.

Функция зависит от наличия электроэнергии, но не всегда, поэтому уточняйте у специалистов. Цена на электропождиг невысока и составит всего до 1 % от полной стоимости. Теперь вы знаете больше о том, как выбрать подходящую газовую плиту.

Корпус газовой плиты

Для изготовления корпуса используют прочную сталь, покрытую эмалью, она устойчива к коррозии и имеет высокую прочность.

В дорогих устройствах используют матовое покрытие, смотрится оно гораздо элегантнее и красивее, но проигрывает в удобстве ухода за ним. На такой поверхности будут видны абсолютно все следы от готовки еды и отпечатков пальцев.

Варочная поверхность

Варочная поверхность изготавливается из стойких к температуре материалов. Они имеют разную расцветку, есть возможность подобрать под дизайн кухни. Самым экономичным вариантом будет поверхность с эмалированным покрытием.

Еще один материал, который используют для панели, это нержавейка. Это наиболее выигрышный вариант, объясним почему. Он отличается высокой прочностью, прост в уходе, его легко мыть, а также, он устойчив химическому воздействию и поражению коррозией.

Духовая часть

Для выбора наилучшего варианта для вашей плиты производители стали предлагать несколько вариантов. Она бывает:

• электрической;
• газовой;
• комбинированной.

Какую же лучше выбрать? Большинство специалистов утверждают, что самым наилучшим вариантом будет комбинированный духовой шкаф, выбрав который, вы точно не прогадаете.

Она не будет перегружать проводку (что иногда приводит к пожарам при использовании электрической духовки) и позволит быстро набрать нужную для готовки температуру.

Газовая духовка будет оснащена несколькими режимами нагрева, а также газовым грилем. Она создаёт максимально близкую атмосферу к готовке на углях. Но использовать её правильно получится при наличии определённого опыта.

В электрической духовке устанавливают несколько функций, иногда с применением вентилятора, который будет распространять нагретый воздух по периметру шкафа. В ней готовят абсолютно разные блюда, используя нижний режим нагрева, боковой, верхний и на задней стенке.

Безопасность

Особо важным критерием в том, как выбрать газовую плиту для кухни, является безопасность. При покупке уточните, имеются ли в конфорках термодатчики, которые управляют запорными клапанами на форсунке.

Они автоматически прекратят подачу газа, если пламя было случайно потушено сбежавшим молоком или закипевшей водой из чайника. Функция недешевая, но, согласитесь, она того стоит. Вспомните только о многочисленных пожарах и взрывах на почве утечки газа.

Кстати, как выбрать чайник для газовой плиты, чтобы он также не стал причиной для беспокойства? Первое правило, чайник должен обладать звуковым сигналом при его нагреве до нужного придела, ведь забыть о нём очень просто.

Существует много разновидностей материалов, из которых изготавливают чайники, о преимуществах каждого из них, уточняйте у специалистов в магазине.

Детали выбора

Подобрав понравившуюся модель, обратите внимание на простые мелочи. Например, наличие достаточного освежения в духовом шкафу, а также устойчивости стекла к температурному воздействию.

Это защитит не только повара, но и ваших детей, которые часто тянутся к духовке, увидев в её окне красивое блюдо. Температура нагревания зависит от количества стекол, установленных в духовой двери.

ТОП-5 лучших газовых плит

В магазинах бытовой техники покупателей ожидают как плиты экстра-класса, так и вполне бюджетные модели. Причём по многим показателям отечественные или белорусские устройства мало чем уступают популярным иностранным брендам.

Предлагаем краткий обзор моделей газовых плит, которые пользовались наибольшим спросом у потребителей в 2016 году.

GEFEST 3200-08

Крайне простое и одновременно надёжное готовящее устройство с газовым духовым шкафом. Варочная панель покрыта высококачественной эмалью, лёгкая решётка из стали позволяет ставить на конфорки ёмкости с небольшим дном.

Плита GEFEST 3200-08

Достоинства:

• невысокая цена;
• имеется большая конфорка для быстрого разогревания;
• функция контроля газа в духовом шкафу;
• хорошее качество выпекания;
• имеется посудный ящик;
• точный термометр в духовом шкафу.

Недостатки:

• отсутствие автоподжига;
• отсутствие подсветки духового шкафа.

Hansa FCMW58221

Лёгкая в управлении, надёжная плитка с четырьмя конфорками на газу и полифункциональным вместительным электрическим духовым шкафом. И варочная панель, и духовка покрыты эмалевым слоем, который легко очищать. К самой плите прилагается два противня и решётка.

Достоинства:

• Плита Hansa FCMW58221отличное качество;
• полифункциональный духовой шкаф;
• большой объём духовки – 65 литров;
• автоподжиг газовых конфорок;
• функция контроля над конфорками;
• электрогриль;
• конвекционная функция;
• решётки из чугуна на варочной поверхности;
• выдвижной посудный ящик.

Недостатки:

• особых недостатков не наблюдается.

Gorenje K 55203 AW

Ещё одна модель с электрическим духовым шкафом. Обладает небольшими размерами, поэтому отлично подойдёт для компактных кухонь. Керамическое покрытие духового шкафа позволяет ускорить уборку, также имеется функция очищения паром.

Достоинства:

• Плита Gorenje K 55203 AWдве решётки из чугуна для варочной поверхности;
• быстрый нагрев;
• автоподжиг;
• дверца духового шкафа отражает тепло, поэтому невозможно обжечься при прикосновении к стеклу;
• удобное для очистки керамическое покрытие духового шкафа;
• компактность;
• таймер с автоматическим отключением.

Недостатки:

• максимальная температура нагревания духового шкафа составляет 250 °C, что маловато для некоторых блюд;
• компактность (в этом случае недостаточно места на варочной панели).

DARINA 1D1 GM241 018 W

Хорошая плита с достаточно объёмным газовым духовым шкафом. Многие покупатели отмечают хорошую продуманность именно духовки, например, наличие гриля, подсветки.

Имеется у плиты и специальный набор Extra Effect, который состоит из глубокого поддона и вставляющегося в него противня. Образующийся между ними зазор заполняется водой, что позволяет уменьшить вероятность подгорания выпечки.

Достоинства:

Плита DARINA 1D1 GM241 018 W

• электрический поджиг горелок, встроенный в ручки;
• гриль;
• неплохая подсветка духового шкафа;
• температурный указатель духового шкафа;
• две решётки из чугуна на варочной поверхности;
• большой щиток из стекла.

Недостатки:

• у духового шкафа нет электрического поджига.

De Luxe 5040.38г

Очень недорогая отечественная газовая плита, подойдёт для небольших кухонь. Четыре конфорки: две задние – стандартные, одна передняя – мощная, вторая передняя – для разогрева на маленьком огне. Как отмечают покупатели, серьёзных минусов у этой модели нет (особенно если учитывать её низкую цену).

Достоинства:

Плита De Luxe 5040.38г

• дешевизна;
• решётка варочной панели из хрома;
• контроль над газом в духовом шкафу;
• посудный ящик;
• эмалированное покрытие.

Недостатки:

• отсутствие автоматического поджига;
• отсутствие подсветки духового шкафа;
• неудобная конструкция решётки, из-за которой ёмкости с маленьким дном проваливаются.

Вывод

Ознакомившись с нашими советами, вы можете приступить к выбору плиты, которая оправдает все ожидания. Никогда не спешите при таком серьёзном шаге, пройдетесь по магазинам всей семьёй, оцените стоимость и характеристики.

И тогда вы будете на 100 % готовы сделать правильный выбор.

Источник: https://adella.ru/goods/for-home/kak-vybrat-gazovuyu-plitu.html

ТОП-20 лучших газовых плит: рейтинг 2019 года, плюсы и минусы, технические характеристики и отзывы покупателей

Автор статьи Андрей Последнее обновление Ноя 12, 2019

• Техника неприхотлива в уходе и удобна в эксплуатации.
• А также потребляет небольшое количество ресурсов.
• Производители выпускают плиты с дополнительными опциями, которые делают агрегаты незаменимыми в быту.

Виды газовых плит

Газовые плиты бывают нескольких видов:

1. Устройства с газовыми горелками и электрической духовкой. Практичные в использовании приборы. Духовой шкаф оборудован несколькими нагревательными элементами с мощностью до 3,5 кВт. Оптимальный вариант для тех, у кого случаются перебои с подачей топлива. Некоторые модели оснащены грилем, на котором получаются вкусные блюда за счет равномерной циркуляции горячего воздуха.
2. Приборы с газовыми горелками и газовой духовкой. Удобный вариант для тех, кто предпочитает готовить на газу. Духовки оснащены термостатом и разогреваются до 270 градусов. Горелки отличаются по мощности: спереди расположены более мощные. Одна из горелок обеспечивает ускоренный разогрев.
3. Встраиваемые агрегаты. Плиты предназначены для полного монтажа в кухонный гарнитур. Большинство моделей имеет ширину 50 см.
4. Отдельностоящие плиты. Классические агрегаты, которые можно поставить в любом месте, где находятся коммуникации.
5. Настольные плиты. Удобные модели для малогабаритных кухонь. Устройства можно брать с собой в поездку. Они весят в пределах 8 кг, что облегчает их транспортировку. Такие плиты имеют два типа подключения: к магистральному газопроводу и баллону со сжиженным газом.

Что лучше – газовая или электрическая духовка?

Выбирать плиту стоит с учетом личных предпочтений, но следует учесть и отзывы потребителей.

Параметры	Электрическая	Газовая
Технические требования	электросеть, рассчитанная на определенную нагрузку	подключение к магистральному газопроводу
Режим нагрева	много режимов	мало режимов
Функционал	большое количество кулинарных функций	маленькое количество кулинарных функций
Удобство использования	удобные	менее удобные
Качество выпекания	равномерное пропекание	нужна сноровка для приготовления пищи в определенной модели
Цена	цена высокая	недорогой товар
Безопасность эксплуатации	высокий уровень безопасности при соблюдении правил и норм	высокая степень взрыво- и пожароопасности

Достоинства и недостатки

Популярные бренды-производители и их краткое описание

Большинство людей предпочитают покупать бытовую технику от известных брендов. Это связано с высоким качеством сборки и другими преимуществами.

Популярностью пользуется техника российского и зарубежного производства.

Среди лучших производителей можно выделить несколько:

1. Gefest. Компания выпускает плиты, которые на 100% безопасны в использовании. При разработке моделей инженеры учитывают интересы потребителей. Плиты снабжены автоматическим поджигом: включение горелки осуществляется легким поворотом ручки. Наличие системы газ-контроля предотвращает аварию при резком затухании пламени. Кроме стандартных функций есть гриль и таймер. Дверцы снабжены толстым стеклом, которое не нагревается при работе плиты.
2. Darina. Приборы от отечественного бренда отличаются невысокой ценой и отличными характеристиками. Покрытие рабочей поверхность способно выдержать нагрев до 800 градусов. Решетки изготовлены из чугуна, который отличается прочностью и долговечностью. Все модели оснащены электроподжигом, который разжигает горелки за 3 секунды. Производитель дает гарантию 7 лет, что очень удобно в случае покупки бракованной техники.
3. Hansa. Бренд отличается от других тем, что внедрил инновационные технологии в газовые плиты. Среди них система ECO-GAS, предназначенная для экономного потребления газа. Плиты снабжены газ-контролем, грилем и массой других функций. В линейке производителя присутствуют стандартные агрегаты, варочные панели и настольные модели. Каждая из них отличается высоким качеством сборки и привлекательным дизайном.
4. Electrolux. Многофункциональные устройства от одного из лучших производителей. Разработчики оснастили плиты дополнительными функциями. Среди них гриль с конвекцией. Плиты отличаются высоким качеством и простым обслуживанием. При соблюдении правил по эксплуатации служат более 10 лет.
5. Ardesia. Плиты с привлекательным дизайном и отличным функционалом. Оснащены таймером, грилем и качественной подсветкой. Наличие системы газового контроля делает использование прибора безопасным: если пламя резко затухает, датчик блокирует подачу газа.
6. Beko. Техника с отличным дизайном и высоким качеством. Есть газ-контроль, электрический поджиг и другие полезные функции, обеспечивающие качественный процесс приготовления и безопасную эксплуатацию.
7. Candy. Агрегаты с прочной эмалированной поверхностью и четырьмя газовыми горелками. Недорогой и практичный вариант для тех, кто ищет комбинированную плиту. Устройство безопасно в использовании и обеспечивает отличный результат. Духовка прогревается равномерно за счет удобного расположения ТЭНов.

Как выбрать и на что обратить внимание ?

Перед выбором прибора стоит рассмотреть параметры:

1. Размер. Стандартные напольные модели имеют ширину 50-60 сантиметров. В линейке известных производителей есть варочные панели, которые можно приобрести с духовым шкафом. Настольные модели компактные и подойдут тем, у кого небольшая кухня. Среди них есть агрегаты с 1, 2, 3 и 4 горелками.
2. Вид духовки. Есть плиты с газовыми и электрическими духовыми камерами. У обеих есть несколько температурных режимов, которые удобно регулировать поворотом ручки. Дверцы оборудованы плотным стеклом, поэтому жар не проникает наружу.
3. Количество горелок. Этот параметр нужно выбирать с учетом того, как часто и в каких объемах понадобится приготовление пищи. Классические модели оснащены четырьмя конфорками. Также есть плиты с тремя конфорками, одна из которых обладает более высокой мощностью.
4. Решетка. Эта деталь изготавливается из стали или чугуна. Второй вариант наиболее предпочтителен, так как материала не деформируется при частом использовании и не теряет первоначальный вид даже через 10 лет.
5. Газ-контроль. Этой системой снабжены все современные газовые плиты. Суть заключается в блокировании газа в том случае, если пламя резко потухло. Это обеспечивает безопасную эксплуатацию прибора.
6. Электроподжиг. Риск пожара минимален, так как не нужно использовать спички. Газ подается после поворота ручки.
7. Дополнительные опции. Производители заботятся о потребителях и учитывает их потребности. Плитки оснащены встроенным таймером, подсветкой духовки, грилем и объемными ящиками, в которых можно хранить сковородки и другие кухонные принадлежности.

Мнение специалиста

Одним из лучших брендов признан Gefest. Белорусская компания выпускает качественную технику, которая может легко прослужить несколько десятилетий при соблюдении правил по эксплуатации.

Одной из лучших моделей является 5300-03 0047. Это плита шириной 50 см и высотой 85 см.

Модель имеет отличную теплоизоляцию, что способствует быстрому разогреву до нужной температуры. Поверхность покрыта прочной эмалью, которая не повреждается при ударах посуды. Решетка выдерживает нагрузку от крупногабаритной посуды. Ее легко снимать и мыть.

Духовка отлично справляется со своей задачей. Плита оснащена газ-контролем. Для очистки агрегата подходят обычные средства. Единственным недостатком является отсутствие крышки.

Источник: https://tekhnik.top/rejting-gazovyh-plit/

Рейтинг 15 лучших газовых плит — Рейтинг 2019 года (Топ 21)

Рейтинг 2019 года: обзор популярных газовых плит от наших экспертов

Современные модели газовых плит имеют стильный дизайн, способный «облагородить» любую кухню, и оснащены удобными дополнительными функциями – системой газового контроля, автоподжигом, самоочищением, конвекцией духового шкафа, грилем, таймером и т. д. Как же выбрать среди множества моделей лучшую газовую плиту?

Критерии отбора

Надежность и функциональность своего продукта обычно гарантируют все торговые марки. Это вполне естественно. Поэтому объективно выбор газовой плиты должен основываться на следующих параметрах:

Количество и размер конфорок

От диаметра форсунки, подающей газовоздушную смесь на конфорочную поверхность, напрямую зависит давление газа и мощность его подачи. Как правило, газовая плита бывает укомплектована 4-мя конфорками, две из которых имеют стандартную мощность в 1,5-2 кВт, одна пониженной и другая повышенной мощности.

Варочная поверхность

Основным материалом для изготовления варочной панели газовой плиты выступает эмалированная или нержавеющая сталь.

Сравнительно недавно в производство были запущены плиты со стеклянной и стеклокерамической поверхностью, её важными достоинствами считаются минимальная нагревательная способность, несложный уход и разнообразие цветовых оттенков. Пару таких моделей вы найдете в нашем рейтинге.

Параметры духового шкафа

При нерегулярном использовании духовки можно отдать предпочтение разновидностям с одной нижней горелкой. Более «продвинутым» вариантом станет многофункциональный духовой шкаф с грилем, вертелом и даже конвекцией.

На нашем рынке появляется все больше моделей газовых плит с электрическим духовым шкафом. Электрическая духовка проще, безопаснее и дает хозяйке гораздо больше возможностей (из-за большого количества функций).

Цена на газовые плиты с электродуховкой не отличается существенно от плит такого же класса, но с газовой.

Если вы цените удобство и современные достижения кухонной техники, то выбор в пользу хорошей комбинированной плиты вполне оправдан.

Но есть у такой конструкции и минусы. Во-первых, это дополнительные затраты электроэнергии, хоть и совсем небольшие. Во-вторых, необходимость подключать плиту к электричеству, что не всегда возможно. Поэтому стоит подумать, прежде чем принять окончательное решение о типе духового шкафа.

Дополнительные функции

Не обязательными, но весьма удобными функциями, заметно повышающими комфорт и безопасность использования газовой плиты, считаются система газ-контроль, самоочищение духового шкафа и электроподжиг.

Какой производитель газовых плит лучше?

Газовые плиты словенской фирмы Gorenje заслуженно пользуются широким спросом у потребителей и — что немаловажно — эту технику рекомендуют ставить сами газовщики. Неплохие потребительские свойства у бюджетной техники DARINA, De Luxe. Компания GEFEST предлагает простые и надежные плиты во всех ценовых категориях, на любой вкус.

Самыми надежными и лучшими среди газовых плит зарубежных торговых марок обычно называют Gorenje и Bosch. Цены на модели этих брендов выше — но вряд ли это напугает настоящих домашних гурманов..

Рейтинг лучших газовых плит 2018 — начала 2019 года

Газовая плита – предмет первой необходимости в доме, но кроме того это прибор повышенной опасности, поэтому подойдите к её выбору серьезно и осознанно. Конечно, представленный рейтинг лучших газовых плит включает предпочтения покупателей разного материального достатка и вкусовых пристрастий.

Не исключено, что вы составите собственное мнение после покупки. Но мы рассчитываем, что наша статья поможет вам разобраться в многообразии моделей и для начала наметить подходящие, чтобы потом изучить характеристики более подробно и купить настоящую помощницу — красивую, надежную и удобную.

Желаем вам удачной покупки!

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-gazovie-pliti.html

Газовая плита с электрической духовкой и без

Поскольку не все кухни имеют большие размеры, то установка стационарной газовой плиты с духовкой не всегда возможна как и установка электрической плиты с духовкой.

Встроенные газовые плиты и духовки: какому варианту лучше отдать предпочтение

Если жилище подведено к городскому газопроводу, то пользоваться маленькой электропечью будет не рационально. Газовая плита без духовки становится оптимальным решением в этом случае и тогда, когда хозяйка духовкой не пользуется, предпочитая домашней выпечке кондитерские изделия из магазина.

Компактные газовые плиты с духовкой станут хорошими помощниками для тех хозяек, которые любят много и разнообразно готовить. Взять в пример ту же плиту Ардо.

Плиты, оснащенные даже двумя конфорками, вполне справятся со всеми процессами, связанными с приготовлением блюд, а их функциональные духовки выпекают и зажаривают ничуть не хуже, чем их крупногабаритные «собратья».
к меню ↑

Популярные модели, их стоимость

Газовая плита с электрической духовкой – это удобный комбинированный вариант. Поскольку газовые духовки не обладают высоким функционалом, то в них можно готовить самые простые блюда. Тому пример плита Кайзер.

Электрическая духовка, дополняющая газовую варочную поверхность, наоборот, в силу своей высокой функциональности позволяет творить настоящие чудеса кулинарного искусства.

К тому же, этот прибор и очень экономичный, так как мощной духовкой пользуются в случае крайней необходимости, а газовой варочной поверхностью – при каждом удобном случае, будь то готовка либо разогревание пищи, кипячение воды и т. п.

Купить газовую плиту с электродуховкой можно, рассмотрев следующие варианты:

Средняя стоимость их – около 400 долларов.

Газовая двухконфорочная плита с духовкой (газовой) представлена такими моделями, как:

• Gefest 100 K 19
• Darina 1 AS GM 521 001 W
• King CG 3202-W
• Flama CG 3202 B
• Lada 12. 120 K и пр.

В богатом ассортименте такие модели плит выпущены производителем Гефест. Их средняя цена – 130 у. е. Столько же стоит настольная газовая плита Gefest.

Выбрать и купить газовую плиту без духовки можно из следующих вариантов:

• Delta D-2204
• Gefest 700-02
• Алеся CY-2SB
• Орбита ПГ-003/ 01
• Газовые плиты Gorenje
• Мечта-100
• Грета-1103
• Дарина LN GM 521 01 W
• Irit IR-8500.

Средняя цена газовой плиты без духовки составляет всего 35 долларов.

к меню ↑

Советы по выбору

При выборе газовой плиты потребитель должен руководствоваться следующими критериями:

• размер прибора;
• способ установки;
• технические характеристики и функциональность;
• материал поверхности;
• дизайн;
• способ очистки.

Газовая плита с самоочищающейся духовкой привлекательна для потребителей тем, что теперь им не нужно тратить время на ручную очистку. Нажав на кнопку, запускающую в работу эту полезную функцию, хозяйка может заниматься своими делами, а умная техника вычистит духовой шкаф до блеска, не оставив и капли жира.
к меню ↑

Видео о газовой плите с электрической духовкой

к меню ↑

Отзывы

«Решение купить многофункциональную газовую плиту в нашей семье возникло по мере переезда в газифицированный дом. Так на нашей кухне появилась комбинированная модель Smeg CO 68 GMP 9 стоимостью 1 550 долларов. Столько же стоит газовая плита Гефест.

Газовая варочная поверхность с 4 конфорками совмещена с электрической духовкой, оснащенной мощным грилем.

Все защитные функции у прибора имеются. Управление плитой – механическое. Быстрота нагрева обеспечивается одной мощной конфоркой «Двойная корона». Своим приобретением мы довольны, поскольку теперь имеем возможность качественного приготовления самых изысканных блюд».

Повара предпочитают газовые или электрические плиты?

Профессиональные повара предпочитают газовые плиты в основном из-за их отзывчивости и удобства использования с различными кухонными принадлежностями. Газовые плиты обеспечивают лучший контроль температуры для поваров, когда они готовят, что значительно упрощает варку, жарку и даже фламбирование различных продуктов в течение нескольких минут друг за другом, не дожидаясь, пока плита остынет или снова нагреется .

Эффективность является ключевым фактором для поваров при работе на кухне, а газовые плиты позволяют им мгновенно реагировать на зажигание, позволяя им сразу же начинать готовить, вместо того, чтобы ждать несколько минут, ожидая, пока электрическая плита нагреется до нужной температуры .

Это хорошо работает, когда вы пытаетесь уменьшить количество кипящих соусов до кипения, так как плита может мгновенно остыть и контролировать температуру, тогда как электрическая плита потребует больше времени и, возможно, может поджечь соус до сковороды.

Такая отзывчивость позволяет поварам выполнять множество задач одновременно, не зацикливаясь на температуре плиты.

Повара, работающие на профессиональной кухне, будут знакомы с использованием горстки различной посуды, от обычных кастрюль до воков или даже негабаритных сковородок, газовое пламя по-прежнему будет нагревать всю нижнюю поверхность этой посуды, в то время как электрическая плита не сможет дотянуться до тех участков, которые могут привести к неравномерному приготовлению.

Одна из страшных задач повара — убирать потом, хотя процесс уборки намного эффективнее при использовании газовой плиты, так как вы можете легко удалить стальные решетки, опрыскать поверхность спреем и стереть излишки крошек или жира. . С электрическими плитами труднее удалить ожоги и пятна на варочной поверхности, и вам нужно позаботиться о том, чтобы не поцарапать поверхность.

Высокотехнологичные электрические плиты могут показаться привлекательными , но для шеф-повара они — всего лишь рецепт катастрофы, поскольку новые технологии сбивают с толку цифровые панели управления и повышают вероятность поломки.Газовые плиты — это довольно общий дизайн, и большинство, если не все повара, могут быть помещены на любую кухню с одной и заставить ее работать нормально.

Повара предпочитают газовые или электрические духовки?

Повара предпочитают газовые духовки, так как они на более отзывчивы при попытке предварительного разогрева для выпечки или приготовления пищи , тогда как вам придется подождать еще несколько минут, ожидая, пока разогреется электрическая духовка. Газовые духовки также обеспечивают большую влажность, благодаря чему все, что вы готовите, будет красивым и влажным, что особенно хорошо, если вы готовите мясо внутри.

Тем не менее, некоторые повара вообще не отдают предпочтение духовкам, они с радостью используют все, что угодно, некоторые даже говорят, что между ними не так уж много сравнений с точки зрения качества производимых продуктов. Вы часто увидите различные газовые и электрические духовки, представленные на профессиональных кухнях по всему миру.

Какую плиту использует Гордон Рэмси?

В своем нынешнем доме Гордон Рэмси имеет огромный островок для приготовления пищи Rorgue , сделанный на заказ, который обошелся ему почти в 90 000 долларов, чтобы построить на его кухне.Он имеет три духовки, угольный гриль, две газовые горелки и многое другое, а весит более двух тонн.

Несмотря на то, что на своем кулинарном шоу он, как известно, использовал кухонное оборудование Viking на своих кухнях, невозможно подтвердить, было ли это частью партнерства с брендом или же он лично просил Viking.

Гордон также известен тем, что использует сковороды Scanpan для приготовления пищи, и он предпочитает фирменные ножи Henckels для приготовления пищи.

Покупатели жилья предпочитают газовые или электрические плиты?

Покупатели дома, увлеченные кулинарией, предпочли бы газовые плиты, однако ни то, ни другое не привело бы к значительному увеличению стоимости вашего дома, если бы это не была плита или духовка премиум-класса.Покупатели дома, ищущие кухню в более традиционном стиле, будут искать кухни с газовыми плитами, хотя мы наблюдаем увеличение количества кухонь в очень современном стиле с электрическими плитами или индукционными плитами , встроенными в конструкцию стойки для бесшовной отделки.

Какая плита безопаснее: газовая или электрическая?

Электрические плиты обычно считаются более безопасными , чем газовые, поскольку они устраняют риск утечки газа, но это не означает, что они полностью безопасны, поскольку они не снижают риск возгорания или возгорания.У газовых плит больше шансов разжечь огонь, так как открытое пламя может зацепиться за близлежащие предметы, такие как грязная папиросная бумага или кухонное полотенце. Если у вас в доме есть газовая плита , у вас должен быть детектор угарного газа, который может предупредить вас об утечке газа, поскольку его может быть нелегко обнаружить по запаху.

Газ VS Электроплиты — Плюсы и Минусы

Газ VS Электроплиты:

Газ VS Электроплиты

Если вы ищете новую плиту для своей кухни, обратите внимание на различия между газовыми и электрическими плитами.У обоих есть свои преимущества и недостатки; взглянув на оба варианта, вы сможете определить, какой тип печи вам больше всего подходит.

Нет явного победителя в споре между газовыми плитами и электрическими плитами; у обоих есть свои плюсы и минусы, которые могут различаться в зависимости от того, к чему вы привыкли, какие устройства сейчас используются на вашей кухне и какой тип готовки вы любите. Не забудьте тщательно взвесить все «за» и «против», чтобы принять наиболее обоснованное решение.

Начало работы

Запросите бесплатное ценовое предложение! Кровля, сайдинг, водостоки, окна и двери для жилых и коммерческих помещений.

Плюсы газовых плит

Самый большой плюс в использовании газовой плиты — это приготовление пищи. Включение газовой плиты дает вам мгновенное постоянное пламя, которое вы можете регулировать визуально — не удивительно, если плита включена или выключена, горячая или холодная, или правильно ли она настроена.

Пламя газовой плиты также способствует более быстрому и равномерному приготовлению пищи, поскольку пламя распространяется по дну и стенкам сковороды. Для домовладельцев, которые действительно любят готовить, это большие плюсы.

Часто упускается из виду преимущество использования газовой плиты — стоимость ее эксплуатации. Если в вашем доме уже используется природный газ, что исключает затраты на установку, ваши эксплуатационные расходы и затраты на электроэнергию будут ниже с газовой плитой, чем с электрической.

Минусы газовых плит

Самый непосредственный недостаток использования газовой плиты — это цена. Газовые плиты, как правило, дороже покупать и дороже в подключении, особенно если у вас еще нет газовой линии, идущей на кухню.

Другой серьезный недостаток использования газовой плиты — это сам газ. Если горелка не включается сразу, печь все еще выпускает газ в воздух — большая проблема в том, что горелка остается включенной, но не горит.

Плюсы электроплит

Большинство продаваемых сегодня электрических плит имеют гладкую стеклянную варочную панель, которая подчеркивает стиль самой плиты. Эту стеклянную поверхность легко протереть от большинства разливов; Нет необходимости снимать кольцо горелки или вытирать затвердевшую разливу сверху газового сопла.

Электрические плиты довольно просты в эксплуатации, их дешевле покупать и устанавливать, что делает их хорошим выбором для людей, которые не проводят столько времени на кухне.

Электрическая плита также предлагает наиболее устойчивую рабочую поверхность для кастрюль и сковородок — опять же, это большой плюс для поваров-любителей. Они также предлагают дополнительное место для хранения под духовкой, чего нет в газовых плитах.

Минусы электроплит

Хотя электрические плиты довольно просты в использовании и эксплуатации, они готовят пищу медленнее, чем газовые плиты.Они также могут быть проблемой для пекарей на небольших кухнях, поскольку сахар, пролитый на стеклянную поверхность, практически невозможно удалить, когда она нагревается. Стекло также легко пачкается, что может ухудшить внешний вид и стиль печи.

Если вы живете в районе, подверженном частым отключениям электроэнергии, ваша плита в это время не будет работать. Из-за того количества электроэнергии, которое потребляет электрическая плита, даже некоторые резервные генераторы не справятся с потреблением энергии. Использование электричества также обойдется вам дороже, чем энергия, потребляемая сопоставимой газовой плитой.

Для многих людей стоимость покупки и установки плиты обычно сводит на нет баланс в дебатах «газ против электрической плиты». Однако при прочих равных, обратите внимание на свой образ жизни и уровень комфорта с плитой, чтобы принять правильное решение за вас.

лучших газовых и электрических плит в 2021 году: руководство по покупке и обзор

Выбор лучшей духовки для вашей кухни — это выбор между газовой плитой, электрической плитой или двухтопливной плитой.У всех есть свои плюсы и минусы, но ваши потребности, ваша ситуация и сумма, которую вы готовы потратить, помогут определить, какой из них лучший. Независимо от того, какой из них вы привыкли или владеете в настоящее время, наш гид по лучшим газовым и электрическим плитам поможет прояснить ваш выбор. Наши обзоры продуктов также помогут вам выбрать лучшую газовую серию , лучшую электрическую линейку или лучшую двухтопливную батарею для вашего дома.

Что лучше — газ или электричество?

По общему мнению, газ почти всегда является более дешевым топливом.Газ также более экологичен, но недавнее исследование предполагает, что в ближайшем будущем маятник сместится в сторону электричества.

С точки зрения здоровья и безопасности электричество имеет преимущество перед газом. Если газовая плита не вентилируется должным образом, это может представлять значительный риск для здоровья. Несмотря на это, даже при отсутствии широких правил, регулирующих домашние духовки, всегда рекомендуется использовать качественную вытяжку.

С другой стороны, газ имеет преимущество в случае стихийного бедствия или события, которое нарушает работу коммунальных служб.Причина в том, что большинство газовых диапазонов можно легко преобразовать с использования природного газа по трубопроводам на жидкий пропан.

Плюсы и минусы газовых и электрических диапазонов

Перед тем, как выбрать газовую или электрическую плиту, необходимо учесть ряд моментов: стоимость покупки , стоимость установки, эксплуатационные расходы, затраты на надежность и ремонт, производительность и особенности дизайна. Но что из этого важнее?

С точки зрения стоимости, газ, как правило, является более выгодным вариантом для более низких цен или базовых диапазонов.Для моделей среднего класса оба варианта одинаково хороши, в то время как электрический или двухтопливный диапазон — лучшее предложение, если вы готовы платить больше.

Если вы просто заменяете газовую плиту на другую, установка будет довольно простой. Но если вы переходите на газовую плиту или выбираете газ для нового дома, установка будет стоить вам дороже. Если ваша текущая установка предназначена для газа или если вам нужен двухтопливный диапазон, использование линии электропередачи 220 В может стоить в среднем от 132 до 287 долларов.

Электрические плиты в эксплуатации стоят дороже, и в зависимости от того, где вы живете, разница может достигать 30%. С другой стороны, электрические плиты более энергоэффективны в том, сколько энергии передается во время приготовления пищи.

Ожидаемый срок службы газовой плиты составляет 15–17 лет, а электрической плиты — 13–15 лет. Газовые плиты также легче ремонтировать, но, как правило, они требуют гораздо более высоких затрат на вызовы, чем электрические плиты, что увеличивает потенциальные затраты.

Наконец, на характеристики газовых диапазонов может негативно повлиять большая высота — возможно, вам придется купить комплект для переоборудования большой высоты — а также непостоянство местного давления газа.

Вердикт

Когда вы добавляете все затраты в долгосрочную перспективу, газ может иметь лишь небольшое преимущество, поэтому вам лучше взглянуть на конструкцию и характеристики, чтобы понять, газ или электричество лучше для вас.

Газовая плита и электрическая плита

Вот где большая разница с точки зрения производительности и стиля приготовления. Большинство профессиональных поваров предпочитают газовые варочные панели, потому что они лучше контролируют нагрев, особенно при мгновенном включении и выключении, и нагреваются более равномерно.

Cooking Styles

Электрические варочные панели имеют преимущество в том, что они быстрее нагревают кастрюлю с водой и поддерживают более высокие температуры. Это особенно верно для варочных панелей с электромагнитной индукцией, которые также имеют очень похожие свойства мгновенного нагрева по сравнению с газом. Однако плиты с индукционными варочными панелями, как правило, довольно дороги. Для обжаривания и тушения гораздо лучше подходит газ, потому что пламя достигает стенок сковороды, и плита может выдерживать резкие движения. Тесты показывают, что при слабом нагреве и кипении электрические плиты имеют лишь небольшое преимущество.

Конструктивные особенности и посуда

Большинство электрических варочных панелей в наши дни представляют собой керамическое стекло, покрытое магнитными индукционными пластинами или излучающими спиральными элементами под ними. Стеклянные гладкие поверхности довольно нежные, поэтому легко царапаются и пачкаются. Индукционные пластины также могут легко сломаться в случае скачка напряжения.

Газовые варочные панели, с другой стороны, выдерживают грубое использование, а с непрерывными решетками вы можете легко перетащить посуду через верх — чего никогда не следует делать с гладкой поверхностью.Газовые варочные панели подходят для большинства типов и размеров посуды, тогда как для сияющих гладких поверхностей требуется, чтобы сковорода соответствовала диаметру кольца, а некоторые кухонные принадлежности могут поцарапать стеклянную поверхность. Для индукционных варочных панелей требуется совместимая металлическая посуда, но это ограничение можно преодолеть с помощью простого индукционного диффузора.

Наконец, газовые варочные панели часто имеют овальный или пятый элемент посередине, который подходит для сковороды, большой кастрюли или формы для запекания. Сглаженные крылья Radiant и индукционные могут иметь объединяемые элементы, которые обладают аналогичным преимуществом, но по большей части они встречаются на моделях среднего и более высокого уровня.

Вердикт

Газовые варочные панели более универсальны по цене, но требуют большего ремонта, чем электрические. Электрические варочные панели могут иметь преимущество в скорости, но объединяемые элементы и аналогичные преимущества индукции газом обходятся дороже.

Газовая духовка и электрическая духовка

Говорят, что большинство поваров предпочитают электрическую духовку, потому что она производит более равномерное тепло. Тем не менее, как газовые, так и электрические духовки часто оснащены конвекционным вентилятором, который обеспечивает лучшее распределение тепла, более быстрое приготовление пищи и экономию энергии.В настоящее время изделия с базовой конвекцией относительно доступны.

Электрические духовки, однако, могут иметь дополнительную конвекцию и инфракрасное жарение. При этом газовые печи по большей части быстрее нагреваются. Кроме того, газ производит меньше сухого тепла, поэтому он лучше подходит для продуктов, которые должны сохранять влагу, таких как более крупные пироги, слоеные пироги и некоторые кондитерские изделия.

Помимо этих различий, дополнительные функции, которые могут иметь электрические и газовые духовки, во многом схожи, а именно: таймеры отсрочки пуска, датчики мяса, самоочистка, цифровое управление духовками, предохранители, автоматическое выключение, интерфейсы Bluetooth и WiFi.

Вердикт

Если вы больше используете духовку для печенья, хлеба, запеканок, запекания и жарки — электричество — хороший выбор в зависимости от того, что вы хотите от своей варочной панели. Если вы предпочитаете влажный огонь для больших тортов, нежной выпечки или слоеных пирогов, газ — лучший выбор.

Двухтопливные диапазоны:

В них есть электрическая духовка и газовая варочная панель, чтобы, по сути, предложить вам лучшее из обоих миров. Они, как правило, дороже, но есть несколько хороших доступных вариантов.В дополнение к газовой линии они также требуют электрического входа 220 В, поэтому в любом случае могут возникнуть дополнительные затраты на установку.

Резюме: что мне выбрать — газовый, электрический или двухтопливный?

Для большинства людей выбор лучшей духовки обычно является вопросом того, что они могут себе позволить. Людям также нравится придерживаться того, с чем они знакомы, но это не всегда может быть лучшим выбором. Помимо цены, более полезно думать о вещах с точки зрения того, что вам нужно из вашего ассортимента, и какова ваша ситуация.

Если вы ищете универсальность по доступной цене, то, вероятно, лучше подойдет газ. Если не делает много влажной выпечки, стоит подумать о электрической плите с высокотехнологичной варочной панелью, так как она дает наилучшее общее соотношение цены и качества. А для тех, кто не возражает против дополнительных затрат, двухтопливная плита позволит вам готовить как никогда раньше.

Электрические плиты — лучший выбор, если здоровье и безопасность являются вашими первоочередными задачами, а электрическая плита более безопасна, если у вас есть маленькие дети.

Если ваша жизненная ситуация сомнительна, лучше подойдет электрическая плита — даже если вы должны подключить к сети 220 В, — потому что в вашем следующем жилище может быть или не быть газа.

БТЕ и ватты: Power Talk

Уровни мощности газа измеряются в британских тепловых единицах (БТЕ), а электричество — в ваттах. 1 BTU = 0,29 Вт, и вы можете легко выполнить онлайн-преобразование. Вот удобная справочная таблица для наиболее распространенных (округленных до ватт) уровней мощности, с которыми вы можете столкнуться при сравнении газовых и электрических плит.

Максимальная вместимость духовки: что я могу разместить внутри?

Стандартный 30-дюймовый отдельно стоящий стол может выдержать индейку весом около 24-26 фунтов. Выдвижные шкафы меньшей вместимости и двойные печи могут принять птицу весом 20 фунтов. Тем не менее, лучше проверить внутренние размеры духовки, чтобы понять, какая жаровня подходит лучше всего.

Типоразмеры Pro обычно составляют 36 дюймов, но некоторые из них имеют ширину 30 дюймов, а более крупные — 48 дюймов. Печи 36 дюймов и 30 дюймов обычно меньше 4,0 куб. Футов, часто около 3.8 куб. Футов для популярных 36-дюймовых моделей. 2,4 куб. Фута. печь должна легко вместить птицу весом 16–18 фунтов.

Обзоры лучших диапазонов газа в 2021 году

Наши лучшие диапазоны газа включают два диапазона для двух видов топлива, лучший диапазон для газа 36 дюймов и один стандартный диапазон 30 дюймов.

Вот наша подборка лучших микроволновых печей.

1. Cosmo 36 дюймов, двухтопливный — лучше всего покупать в 2021 году
2. Слайд GE для одного газа — лучшее соотношение цены и качества
3. Отдельностоящая одинарная духовка Cosmo, 36 дюймов — Best Single
4. Verona 36 Pro Dual Fuel Range — Лучшая двухкомпонентная печь

1.Cosmo, 36 дюймов, двухтопливный диапазон — лучше всего покупать в 2021 году

Оцените преимущества электрической духовки с европейской конвекцией и газовой варочной панели с высокими техническими характеристиками. Cosmo имеет более восьми функций духовки, включая выпечку из нескольких блюд, быстрое жарение при конвекции и таймер готовки.

• Двойная конвекция

• 7 режимов приготовления

• Выпечка из нескольких блюд

• Деликатная выпечка

• Таймер готовки

• 9022

  Без сверхмощных стоек

• Без комплекта для переоборудования LP

Двухтопливные диапазоны становятся все более популярными, и они дают вам лучшее из обоих миров.Электрические духовки более мощные, чем газовые, и по цене эта духовка не уклоняется от того, что может дать.

Двухконвекционная печь

Эта 3,8 куб. Фута. Духовка имеет два конвекционных вентилятора с подогревом для быстрой или европейской конвекции, и каждый элемент добавляет 1550 Вт дополнительной мощности. Есть два элемента духовки, верхний и нижний, и элемент гриля тоже имеет довольно высокую мощность. Вы можете сделать гораздо больше с этой электрической духовкой, чем с газовой духовкой любого типа:

• Статическое приготовление с верхними элементами и без вентилятора — лучше всего для тортов, пиццы, хлеба и запеканок.
• Деликатное приготовление с использованием нижнего элемента и вентилятора — лучше всего подходит для выпечки и тортов с влажным покрытием и небольшим количеством сахара и влажных десертов в формах.
• Готовка с верхним элементом — лучше всего подходит для подрумянивания.
• Элемент гриля — лучше всего подходит для плавления сыра, поджаривания и подрумянивания.
• Элемент гриля и вентилятор — лучше всего подходят для жарки мяса, овощей и птицы.
• Конвекция с элементом для готовки и вентилятором — лучше всего подходит для приготовления различных блюд на нескольких решетках с соответствующим временем приготовления для каждого блюда.
• Размораживание с нижним вентилятором — для всех типов продуктов путем циркуляции воздуха при комнатной температуре

В этой духовке нет функции самоочистки, и решетки не предназначены для тяжелых условий эксплуатации. Духовка выключится с таймером готовки, у нее есть механизм защиты от перегрева, ручки холодные на ощупь и нижний ящик для хранения.

Варочная панель с высокими техническими характеристиками

Варочная панель с пятью конфорками очень похожа на другие варочные панели с высокими техническими характеристиками. Центральная горелка — это верхние 18 000 БТЕ для кастрюли с бульоном, интенсивного кипячения или сковороды (не входит в комплект).Передняя левая конфорка предназначена для поджаривания и быстрого кипячения, и, как и все другие варочные панели Cosmo, передняя правая конфорка является вспомогательной конфоркой с низким нагревом. Он имеет обычное безопасное зажигание, а задняя крышка съемная для более встроенного вида.

Заключительные слова

Большинство людей действительно довольны результатами выпечки и жарения и находят варочную панель весьма универсальной. После использования духовки вентилятор работает немного шумно и выпускает горячий воздух наружу. Установка довольно проста, если вы заменяете существующую двухтопливную батарею, но в противном случае вам понадобится линия 220 В с током 50 ампер, а плита имеет 4-штыревую вилку.

Проверьте последнюю цену на Amazon.

2. Диапазон затворов GE для одного газа — лучшее соотношение цены и качества

Популярный диапазон с хорошими характеристиками. В духовке нет ничего необычного, но у нее есть несколько приятных функций, а варочная панель демонстрирует интегрированную сковороду с антипригарным покрытием, на которую помещается шесть жареных бутербродов с сыром.

• Сдвижная или отдельно стоящая

• Большая сковорода с антипригарным покрытием

• Две горелки 15000 БТЕ

• Решетка непрерывного действия

• Регулировка температуры пара 35 ℉

8

49 ниже номинала

Решетка грубая

Эта серия имеет обработанные стороны, поэтому она может стоять на краю прилавка.Есть дополнительный комплект отделки, если вы хотите создать слайд-эффект, но на самом деле это отдельно стоящая линейка с передними элементами управления. Большинство спецификаций довольно стандартные, а духовка — статическая, что означает отсутствие конвекционного вентилятора.

Варочная панель

Духовки по наиболее конкурентоспособной цене, хотя и очень похожи, но стараются изо всех сил выделиться из толпы. Для этого GE это большая интегрированная сковорода, и вы также можете приобрести дополнительную решетку, чтобы заменить ее, когда вам понадобится дополнительная горелка для кастрюли.Есть две быстровкипящие горелки с максимальной мощностью 15 000 БТЕ, а центральная конфорка на сковороде на 10 000 БТЕ, что идеально подходит для обжаривания мяса. У него также есть сплошная решетка, но некоторые люди обнаруживают, что их кастрюли царапаются от перетаскивания.

Духовка

5,3 куб. Фута. Духовка тоже довольно стандартная, но у нее есть таймер отсрочки старта, а также стандартный таймер. Еще одна дополнительная функция — регулировка на 35 ℉, которая позволяет регулировать температуру вверх или вниз без перезагрузки. По цене режим очистки только паровой, даже в этом случае он не так хорошо справляется.Он имеет другие стандартные функции, такие как ящик для хранения, контрольные замки и комплект для переоборудования LP.

Проверьте последнюю цену на Amazon

3. Отдельностоящая одинарная духовка Cosmo, 36 дюймов — Лучшая одинарная

Эта газовая модель без излишеств, со стандартным конвекционным вентилятором, хорошо выглядит и не стоит руки и ноги. .

• Стандартный конвекционный вентилятор

• Горелка 17400 BTU

• Съемная задняя крышка

• Решетка для вок

• Галогенные лампы

• 9022

  • Без датчика температуры

  • В комплект не входит комплект LP

  • Без сверхмощных стоек

  Диапазоны с множеством дополнительных функций — это хорошо, но иногда излишества просто чрезмерная компенсация.Таким образом, у этой линейки нет никаких супер-характеристик, которыми можно было бы похвастаться, но она проста в использовании, прочнее, чем стандартные духовки, и дешевле, чем модные линейки профессионального стиля.

  Конвекционная печь

  Этот Cosmo оснащен стандартным конвекционным вентилятором без дополнительного нагревательного элемента. Преимущество газовой духовки — более влажное тепло. С другой стороны, конвекция создает более интенсивное, но более сухое тепло, поэтому простого конвекционного вентилятора в этом случае более чем достаточно.

  Жаровня использует только верхний газовый элемент, и вы не можете делать интенсивное или быстрое жарение с помощью конвекционного вентилятора.Духовка имеет простой таймер, что означает, что он просто предупреждает вас, когда ваша еда готова, а внутри есть три ярких галогенных лампы.

  Одним из недостатков духовки является то, что в ней нет высококачественных и прочных решеток, что было бы неплохо за такую ​​цену.

  Варочная панель

  Эта варочная панель не может похвастаться никакими конфорками 18 000 БТЕ, но центральной конфорки 17 400 БТЕ более чем достаточно. Это все, что вам нужно для большой кастрюли, для интенсивного кипячения или сковороды.Передняя левая горелка на 8 200 БТЕ лучше всего подходит для тушения и быстрого кипячения, а две полубыстрые горелки (6 900 БТЕ) расположены сзади. В этом диапазоне вспомогательная низкотемпературная горелка (макс. 5000 БТЕ) находится в переднем правом положении, поэтому это немного отличается от других диапазонов, где она обычно находится сзади.

  Ручки очень аккуратные и стильные, для запуска используется предохранительный толкающий механизм. Cooptop также поставляется со съемной решеткой для вок, а задняя панель также снимается, если вам нужно создать более встроенный вид.Для сжиженного нефтяного газа в этом диапазоне вам необходимо приобрести комплект для переоборудования отдельно.

  Взаимодействие с пользователем

  Большинству людей нравится, как выглядит эта серия, и их устраивает то, на что она способна. Большинство отрицательных отзывов связаны с проблемами доставки от грузоотправителей, а обслуживание клиентов непоследовательно. Иногда они действительно хороши, а иногда пятьдесят на пятьдесят. Еще люди считают, что не хватает термометра, поэтому вам, возможно, придется покупать термометр для духовки отдельно.

  Проверить последнюю цену на Amazon

  4.Verona, 36 дюймов, двухтопливный, двойной диапазон — лучшая двойная духовка

  Прочная духовка с высокопроизводительной варочной панелью и двумя электрическими духовками с идентичными функциями, включая шесть различных режимов приготовления. У нее есть таймер задержки для всех запрограммированных блюд, а варочная панель также оснащена решеткой для вок.

  • Две конвекционные печи

  • Тройное жарение в обеих печах

  • Отсрочка выпечки и стандартный таймер

  • Съемный защитный кожух

  • Две двойные и одна тройная решетка

  Wok8 противень

  • Идеально подходит для больших кастрюль

  • Гарантия 2 года

  Электрические печи

  Духовки этой линейки не слишком большие — 2.4 куб. Фут. и 1,5 куб. фута, но с ними можно многое сделать. Это обе конвекционные печи, каждая с конвекционным вентилятором мощностью 2 450 Вт и двумя стойками для тяжелых условий эксплуатации. В более крупной духовке должна поместиться птица весом от 18 до 20 фунтов. Меньшая печь и жаровня имеют немного меньшую мощность, чем большая, но обе они могут делать одно и то же:

  • Традиционная выпечка без конвекционного вентилятора.
  • Приготовление с использованием вентиляции или вентилятора с использованием круглого элемента и конвекционного вентилятора для продуктов, хорошо приготовленных снаружи и мягких или розовых внутри, таких как лазанья, баранина, ростбиф или целая рыба.
  • Традиционная конвекция с использованием нижнего и верхнего элементов, но не круглого вентиляторного элемента. Это обеспечивает одинаковое внутреннее и внешнее приготовление жаркого, индейки, ножек, ребрышек или пирожных.

  Только инфракрасный гриль-гриль подходит для подрумянивания, хрустящей корочки и тостов. При двойном жарении включается верхний элемент для более быстрого и интенсивного приготовления. Тройное жарение дополнительно включает конвекционный вентилятор и идеально подходит для быстрого подрумянивания на улице при сохранении в соке таких продуктов, как стейк из телятины, стейки или котлеты для гамбургеров.

  Газовая варочная панель

  Преимущество этой варочной панели над другими — это центральная пятая конфорка. Диапазон мощности этой горелки составляет от 1 000 БТЕ до 16 000 БТЕ, и она особенно хороша для того, чтобы тушить и варить большую кастрюлю с бульоном, но она может легко взять большую форму для запекания или голландскую духовку. Мощность двух передних конфорок достигает 12 000 БТЕ, поэтому они подходят для кипячения воды и тушения мяса.

  Прочие функции и дополнения

  Задний щиток является съемным, и есть дополнительный комплект островной отделки, если вам нужен нижний уровень вентиляции для создания встроенного вида.Рассматриваемая здесь модель изготовлена ​​из нержавеющей стали, но уточните у своего поставщика, доступны ли также белый, старинный белый, бордовый и матовый черный. Духовка имеет стандартный таймер и таймер задержки для всех режимов приготовления, в ней нет самоочистки, но внутри из высококачественного фарфора легко содержать в чистоте.

  Проверить последнюю цену на Amazon.

  Обзор лучших электрических плит в 2021 году.

  В наш выбор входит одна из лучших по цене 36-дюймовых полностью электрических плит, лучшее соотношение цены и качества, которое вы можете получить за конвекционную печь с индукционной варочной панелью, и лучшую отдельно стоящую диапазон с передними органами управления.

  Эти изделия аналогичны изделиям обновленной линейки электроприводов

  1. Конвекционная печь Verona 36 дюймов — Лучшая покупка
  2. Индукционная варочная панель Frigidaire 30 дюймов — одинарная духовка с лучшим соотношением цены и качества
  3. Frigidaire 30 дюймов Radiant Smoothtop — лучшая с передними элементами управления

  Вот наш выбор из 3 лучших электрических плит в 2021 году.

  5. Конвекционная печь Verona 36 дюймов — лучше всего покупать

  С этой Verona вы можете наслаждаться Преимущества линейки продуктов в профессиональном стиле с просторной электрической варочной панелью, двойной конвекцией и тремя уровнями жарки, включая приготовление в закрытой духовке.Он также имеет 24-часовой таймер задержки и программируемые курсы приготовления.

  • Просторная варочная панель

  • Двойная конвекция

  • Тройное жарение

  • Быстрое размораживание

  • Выпечка на нескольких формах

  • 9228

  регулируемые ножки

  • Без предохранителей

  • Варочная панель Basic

  Выбор продуктов профессионального стиля дает несколько преимуществ.Они более прочные, а их духовки, хотя и меньше по размеру по сравнению со стандартными плитами, часто более мощные. Они рассчитаны на более длительный срок службы и поэтому имеют двухлетнюю гарантию вместо одного года. Они также могут поднять кухню с гораздо более смелой эстетикой и даже повысить стоимость дома при перепродаже.

  Духовка Verona

  Вытяжка этого больше среднего 4,0 куб. Фута. духовка — это универсальная и высокопроизводительная конвекционная печь. С помощью удобной шкалы духовки вы можете выбрать одну из семи настроек, а также независимо управлять конвекционным вентилятором для быстрого размораживания.Хотя профессиональные шкафы не имеют самых больших духовок, эта достаточно велика для большого жаркого или большой 20-фунтовой индейки.

  Используемый тип конвекции — европейская, быстрая или истинная конвекция с дополнительным нагревательным элементом в задней части вентилятора. Он имеет три функции выпечки или жарки:

  • Традиционная выпечка без конвекционного вентилятора.
  • Приготовление с использованием вентиляции или вентилятора с использованием круглого элемента и конвекционного вентилятора для продуктов, хорошо приготовленных снаружи и мягких или розовых внутри, таких как лазанья, баранина, ростбиф или целая рыба.
  • Традиционная конвекция с использованием нижнего и верхнего элементов, но не круглого вентиляторного элемента. Это обеспечивает одинаковое внутреннее и внешнее приготовление жаркого, индейки, ножек, ребрышек или пирожных.

  Еще одна ключевая особенность этой духовки — это возможность готовить разные блюда одновременно. При конвекционной выпечке запахи не смешиваются, но вам нужно выбрать лучшую среднюю температуру и ставить посуду в разное время.

  Тройной жарочный шкаф Verona

  Пожалуй, то, чем эта печь выделяется больше других, — это ее возможности для жарки.Инфракрасный гриль достигает мощности до 2 200 Вт, и вы можете дополнительно развернуть верхний элемент духовки, а также конвекционный вентилятор при закрытом жарении в духовке.

  Только инфракрасный гриль подходит для подрумянивания, хрустящей корочки и тостов. При двойном жарении включается верхний элемент для более быстрого и интенсивного приготовления. Тройное жарение дополнительно включает конвекционный вентилятор и идеально подходит для быстрого подрумянивания на улице при сохранении в соке таких продуктов, как стейк из телятины, стейки или котлеты для гамбургеров.

  Варочная панель Verona

  Ключевым преимуществом 36-дюймовой варочной панели является ее простор, а Verona — одна из немногих профессиональных моделей с электрическими варочными панелями.Он очень просторен, а центральная пластина представляет собой регулируемое двойное кольцо, которое подходит для всего, от кипячения при 700 Вт до кипячения при 2100 Вт. Два других элемента представляют собой идентичные одиночные горелки мощностью 1 200 Вт и 1 700 Вт как спереди, так и сзади.

  К сожалению, для сковороды нет элементов плавления или мергабе. Некоторым людям кажется, что его набирает немного трудно читать, прежде чем вы узнаете их поближе. В отличие от большинства гладкоствольных покрышек, здесь нет предохранителя, но есть индикатор конфорки.

  Таймер, возможность программирования и другие функции

  Не многие профессиональные линейки имеют таймер задержки, но эта Verona предлагает немного больше. Таймер задержки может быть установлен на значение чуть менее 24 часов, и вы можете запрограммировать различные режимы приготовления, то есть вы можете запрограммировать конвекционное жаркое при выбранной температуре, чтобы оно начиналось и заканчивалось в определенное время. Все курсы готовки можно запрограммировать так, чтобы они заканчивались в любое время без необходимости отложенного старта.

  Нижний ящик представляет собой вещевой ящик, а также у этой серии есть удобные регулируемые ножки для работы на неровном полу.Функция самоочистки отсутствует, но внутренняя часть духовки сделана из высококачественного фарфора, который легко чистить.

  Проверьте последнюю цену на Amazon

  6. Индукционная варочная панель Frigidaire 30 дюймов — лучшая цена, одинарная духовка

  Энергоэффективная серия с экономией затрат на конвекционный вентилятор и электромагнитную индукционную варочную панель, но за вычетом нескольких типичных дополнений.

  • Конвекционный вентилятор

  • Индукционное быстрое кипячение

  • Духовой шкаф мощностью 3500 Вт

  • Скрытый элемент выпечки

  • Духовой шкаф мощностью 3900 Вт

  Сделано в США

  • Только цифровое управление

  • Нет элемента плавления варочной панели

  • Ящик для хранения низкого качества

  Это 5.4 куб. Фут. Frigidaire — лучший доступный выбор, если вы хотите, чтобы в дополнение к индукционной варочной панели было удобно и экономить энергию при приготовлении пищи с помощью конвекционного вентилятора. Эти две функции вместе обычно присутствуют в более премиальных моделях, но Frigidaire делает их относительно доступными с этой линейкой. Вдобавок к этому вы также получаете мощный бройлер мощностью 3900 Вт.

  Чтобы сохранить эту духовку в доступном ценовом диапазоне, есть несколько типичных функций, которые не включены, например, таймер отсрочки пуска, быстрый предварительный нагрев или функции поддержания тепла.Тем не менее, он имеет стандартный таймер, блокировку, а также быструю самоочистку и более длительные циклы самоочистки. Люди вполне довольны индукционной варочной панелью, даже несмотря на то, что у нее нет специальной функции плавления или поддержания тепла.

  Одним из недостатков этого диапазона является полностью цифровой интерфейс. Людям, привыкшим к ручкам, может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к цифровому управлению. Большинство пользователей, похоже, согласны с тем, что ящик для хранения, хотя и функционален, сделан плохо.

  Проверить последнюю цену на Amazon

  7.Frigidaire 30 Inch Radiant Smoothtop — лучшее с передними элементами управления

  Современная автономная плита с фронтальным управлением, которая выглядит и ощущается как выдвижная. Это мощная духовка с отличным грилем, а варочная панель имеет все, что вам нужно. .

  • Отдельно стоящий или выдвижной

  • Духовой шкаф мощностью 3 500 Вт

  • Скрытый элемент для выпечки

  • Жаровня мощностью 3 900 Вт

  • Элемент поддержания тепла

    9229

  • -чистка

  • Вентилятор охлаждения немного шумит

  • Только духовка 5.0 куб.футов

  С аккуратными, законченными сторонами, это на самом деле автономная серия с передними элементами управления, но она выглядит и ощущается как скользящая в диапазоне. Настоящий слайд в диапазоне не имеет швов, поскольку он перекрывает стойку, но эта модель может легко заменить любой существующий отдельно стоящий диапазон.

  Этот Frigidaire — это серия, которая пытается раздвинуть ограничения. Духовка на 3 500 ватт мощнее, чем у большинства моделей класса люкс, а жаровня может достигать мощности около 3 900 ватт. В нем нет конвекционного вентилятора, но он лучший в своем классе.У него есть все остальные характеристики, которые вы ожидаете, а именно таймер отсрочки старта, блокировка духовки, автоматическое отключение, самоочистка и скрытый элемент выпечки.

  Варочная панель похожа на другие холодильники, но также имеет отличное соотношение цены и качества. Здесь есть все: от элемента для поддержания тепла или плавления на 100 Вт до расширяемого элемента для быстрого кипячения, мощность которого достигает 3 000 Вт. Он также имеет пластину диаметром 12 дюймов, что довольно часто встречается в новых варочных панелях.

  Проверить последнюю цену на Amazon

  Сравнительная таблица лучших газовых и электрических диапазонов

  Каковы лучшие марки газовых и электрических диапазонов?

  Трудно однозначно сказать, какие бренды лучше, потому что потребительские организации и другие стороны склонны тестировать крупные, популярные бренды для дома.Кроме того, рейтинги и мнения сильно различаются между организациями и дистрибьюторами, которые оценивают диапазон.

  Среди наиболее рекомендуемых брендов есть как высокопроизводительные, так и низкоэффективные модели, а с электрическими плитами, койтопами, плавными верхами и индукционными плитами оцениваются по-разному в зависимости от производителя.

  Большинство производителей стандартных 30-дюймовых диапазонов, таких как GE, Frigidaire, Whirlpool, Samsung, LG, Bosch, Premier и Hotpoint, чтобы назвать основные, производят как электрические, так и газовые плиты. Профессиональные линейки, как правило, больше ориентированы на бензиновые или двухтопливные, но профессиональные линейки, несмотря на их более высокую стоимость, не обязательно лучше, чем более дешевые бытовые марки.

  Заключение

  Есть равные плюсы и минусы газа и электричества в зависимости от того, что вам нужно из вашего диапазона, цены, которую вы можете себе позволить, и вашей ситуации. Как только вы их поймете, вам будет проще выбрать лучшую газовую дальность , лучшую электрическую дальность или лучшую двухтопливную диапазон для вашего дома.

  Электрические плиты против газовых: что лучше?

  
  

  Поскольку большинство из нас использует сочетание горелок и возможностей выпечки для приготовления всех видов продуктов, важно знать, что лучше: газовые плиты или газовые плиты.электрические плиты.

  Газовые плиты

  Газовые плиты обеспечивают удобство нагрева и быстрого приготовления пищи. Однако газовые подключения доступны не в каждом доме. Установка газовых линий сложна и должна выполняться только профессионалом. Если у вас уже есть газовая линия, идущая к вашей кухне, или если вы готовы установить новую газовую линию, вы можете воспользоваться преимуществами приготовления пищи на газе, купив новую газовую плиту.

  В отличие от старых газовых плит, у которых могут быть неравномерные горелки с непостоянным пламенем, новые газовые плиты обычно имеют более равномерное пламя и быстрее нагреваются, чем старые модели, что означает сокращение времени приготовления и общее снижение выработки энергии.Скорее всего, вы получите более широкий диапазон интенсивности пламени, что быстро нагреет кастрюлю с водой для макарон.

  Если вы часто сталкиваетесь с перебоями в подаче электроэнергии из-за штормов или отключений электроэнергии, газовая плита или электрическая плита может быть вашим спасением, потому что ваша плита по-прежнему сможет готовить еду, в то время как все остальные ваши приборы не работают.

  Электроплита

  Электрические плиты прошли долгий путь по сравнению с предыдущими разработками. Раньше для нагрева прибора требовалось много времени, и в нем были различные горячие и холодные точки, которые могли неравномерно нагревать пищу.

  По словам Эшли Смит из Kompareit.com, электрические плиты сегодня можно было бы дешевле покупать и устанавливать, чем их газовые аналоги, а время нагрева сократилось до нескольких минут по сравнению с временем ожидания более старых моделей. Однако, по данным How Stuff Works, из-за стоимости электроэнергии эксплуатация электрических плит будет в два раза дороже, чем сопоставимая газовая плита.

  При сравнении газовых плит и электрических плит модели известных брендов должны работать аналогично.Одним из преимуществ электрической плиты является то, что она более последовательна, с одной и той же настройкой на ручках вашей плиты, каждый раз обеспечивая одинаковый уровень тепла. С другой стороны, одна и та же настройка на ручках вашей газовой плиты может привести к разной интенсивности пламени.

  Приставные печи

  В большинстве случаев плита и духовка являются частью одного и того же устройства, причем у большинства плит горелки наверху, а большая камера для выпечки внизу.

  Помимо энергоэффективности, по данным East Side Home Inspection, печь на газе дешевле, чем электричество.Тем не менее, многие люди предпочитают печь в электрической духовке, хотя время предварительного нагрева может быть вдвое больше, чем в газовой духовке. Это связано с тем, что электрические духовки имеют более постоянный и сухой нагрев, чем газовые, что делает их идеальными для выпечки печенья и другой выпечки или для добавления хрусткости запеченному картофелю фри.

  С другой стороны, в газовых духовках обычно более влажный воздух, что может помочь сократить время приготовления некоторых блюд.

  Гибридные печи

  Некоторые новые печи пытаются ответить на вопрос о газовой плите и электрической плите, задавая вопрос: «Почему не обе?»

  Действительно, гибридные печи дают вам возможность установить верхнюю газовую горелку и электрическую духовку или наоборот.Это зависит от ваших кулинарных предпочтений.

  С гибридной плитой вы можете получить лучшее из обоих миров: электроэнергию, когда вам нужно выпекать более равномерно или поддерживать определенную температуру, и газ, когда вам нужно быстро нагреть блюдо.

  Другие приемы энергосбережения

  Но если вы не совсем готовы выбрать победителя в споре о газовой плите и электрической, есть несколько уловок, чтобы получить максимальную отдачу от плиты, которая у вас уже есть, при условии, что она все еще в хорошем рабочем состоянии.

  Во-первых, посмотрите на свою посуду. Если вы по-прежнему используете те же настройки, которые приобрели несколько десятилетий назад, новый набор кухонной посуды может улучшить ваши кулинарные впечатления, гарантируя, что тепло равномерно распределяется по кастрюлям или сковородам, которые вы используете. При использовании более старой сковороды вы можете непреднамеренно создать горячие и холодные точки, где сковорода поднимается над горелкой из-за деформации.

  С газовой духовкой вы можете помочь регулировать температуру с помощью камней для выпечки, которые могут удерживать тепло и могут помочь предотвратить слишком сильные колебания температуры в духовке.

  Статьи по теме

  • Электрический или газовый водонагреватель — что подойдет вам?
  • Советы по экономии энергии на весь год
  • Как покупать энергоэффективную печь

  Вы можете сэкономить больше, чем просто энергию, используя тарифный план с фиксированной ставкой от Direct Energy!

  Найдите подходящий план энергоснабжения и зарегистрируйтесь сегодня.

  Подождите, пока мы узнаем, что доступно по вашему почтовому индексу.

  10 Лучшая газовая плита с конвекционной печью Отзывы за 2021 год

  Трудно найти лучшую газовую плиту с конвекционной печью .Мы провели для вас все исследования и нашли десять моделей с самым высоким рейтингом! Эта плита имеет все необходимые функции, в том числе мощную горелку для быстрого кипячения воды! Его поверхность легко чистится, поэтому приготовление еды не станет для вас слишком трудным днем.

  У этих плит есть много функций, которые важны для потребителей, например, низкотемпературное приготовление пищи, духовка большой емкости и легкодоступные ручки. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о моей любимой газовой плите с конвекционными печами !

  Список 10 лучших газовых плит с конвекционной печью Обзоры

  ---

  1.Cosmo COS-EPGR304 Отдельностоящая газовая плита с выдвижной установкой и конвекционной печью

  Характеристики:

  • Наслаждайтесь большим пространством для приготовления пищи
  • 5 герметичных конфорок для точного приготовления пищи
  • Конвекционная печь для равномерного приготовления и большей экономии времени
  • Легко чистится
  • Прочный и долговечный

  Выдвижная линейка Cosmo ™ COS-EPGR304 — идеальный выбор для тех, кто хочет превратить кухню в место для развлечений.Эта отдельно стоящая газовая плита включает в себя пять герметичных конфорок, которые позволяют готовить блюда от слабого до сильного.

  Просторная конвекционная печь обеспечивает пространство для приготовления пищи объемом 4,5 кубических футов и использует лучшую технологию нагрева, чем старые печи, помогая еде готовиться более равномерно и быстрее при меньшем потреблении энергии и даже устраняя точки холода, присутствующие в большинстве обычных моделей.

  Прочная конструкция гарантирует, что ваш ассортимент прослужит долгие годы при интенсивном использовании, обеспечивая неизменно восхитительные результаты каждый раз, когда вы готовите на нем блюдо!

  Прочная конструкция модели Cosmo COS-EPGR304, которая включает в себя профессиональный стиль и мощную горелку 18000 БТЕ, идеально подойдет для любой кухонной обстановки.Отрегулируйте свои инструменты для приготовления пищи в соответствии с вашим способом готовки с помощью этой отдельно стоящей кухонной плиты, которая также имеет несколько элементов управления духовкой и две герметичные конфорки в дополнение к пяти другим конфоркам с открытым верхом.

  ---

  2. GE JGB735SPSS 30-дюймовая автономная газовая плита с конвекционной печью

  Характеристики:

  • Готовьте более здоровые и хрустящие версии ваших любимых блюд.
  • Сокращает время приготовления, потому что на счету каждая минута.
  • Режим субботы, сертифицированный Star-K
  • Самоочистка с помощью Steam Clean
  • Предварительный нагрев не требуется, и он готовит более равномерно с помощью заднего вентилятора для циркуляции горячего воздуха

  GE уже более 125 лет является лидером в области производства бытовой техники в Америке, и их элегантная газовая линейка не является исключением. Ваша кухня будет сиять с этой 30-дюймовой автономной газовой плитой GE JGB735SPSS с конвекционной печью .

  Сверхтихая конвекционная готовка делает ее энергоэффективной, а сертифицированный Star-K субботний режим предохраняет вас от случайного нарушения еврейских законов в определенные дни года.Кроме того, не беспокойтесь о том, что вам будет слишком жарко или придется предварительно разогреть: Air Fry встроен, поэтому требуется только одна горелка, а в духовке есть дополнительное место для пиццы, выпечки торта и многого другого!

  Украсьте кухню еще одной замечательной коллекцией от GE. Этот оснащен фритюрницей, поэтому вы можете приготовить более здоровые и хрустящие версии ваших любимых блюд быстрее, чем когда-либо прежде — без предварительного разогрева! Это газовая конвекционная печь , которая использует задний вентилятор для равномерной циркуляции горячего воздуха для идеального подрумянивания каждый раз, а также имеет режим самоочистки для легких почв.

  ---

  3. Газовая плита Frigidaire FGGh4047VF 30 ″ Gallery Series с конвекционной печью

  Характеристики:

  • Более здоровое приготовление любимых блюд
  • Используйте меньше масла и получайте такой же хрустящий вкус
  • Получите более быстрые и однородные результаты выпечки

  Газовая плита серии Frigidaire Gallery с конвекционной печью — это кухонная необходимость. Эта первая линейка на рынке, включающая Air Fry, позволит вам создавать более легкие версии ваших любимых блюд, сохраняя при этом их характерный вкус.

  В духовке с настройкой Истинная конвекция вы можете сократить время приготовления на 25% и даже выпекать пирожные или другие небольшие угощения при той же температуре менее чем за половину традиционного времени выпечки благодаря усиленному конвекционному вентилятору и третьему нагревательный элемент, который равномерно циркулирует горячий воздух по всей полости.

  С Air Fry наслаждайтесь более здоровой едой без каких-либо хлопот или чувства вины от жарки, а это значит, что вы будете более удовлетворены всеми тремя квадратными приемами пищи в день.С 5 газовыми конфорками, доступными на кончиках ваших пальцев, а также с большим количеством места на варочной панели из нержавеющей стали, что бы вы могли приготовить без этой красивой машины?

  ---

  4. NXR SC3611 36 ″ 5,5 куб. Футов. Газовая плита Pro-Style с конвекционной печью

  Характеристики:

  • Более равномерное приготовление пищи
  • Быстро выполняет работу
  • Вы сэкономите на расходах на электроэнергию по сравнению с обычным духовым шкафом

  NXR SC3611 36 ″ 5.5 куб. Футов Плита Pro-Style на природном газе с конвекционной печью — это все, что вам нужно, чтобы каждый раз готовить идеальную еду на кухне! Профессионально изготовленные из нержавеющей стали снаружи и покрытые фарфором внутри, эту продукцию легко содержать в чистоте, но при приготовлении еды для друзей или семьи они всегда выглядят профессионально!

  С 6 мощными конфорками, конфорками для бройлеров на 10 000 БТЕ и конфорками для духовок на 22 000 БТЕ создают профессионально выглядящую и функциональную кухню.Обладая очень большой емкостью 5,5 куб. Футов, NXR SC3611 идеально подходит для приготовления пищи любого размера.

  Вы по достоинству оцените легкие в уходе функции, которые никогда не подведут для поддержания вашей плиты в новом состоянии, с черным фарфоровым поддоном для сбора капель, который предлагает превосходные антипригарные свойства, создавая более заметную часть вашего кухонного декора! Кроме того, вам не придется беспокоиться о поддержании равномерной температуры благодаря конвекционному вентилятору, который обеспечивает доступность без ущерба для качества.

  ---

  5. GE JGS760SPSS 30-дюймовая вставная газовая плита с 5 герметичными горелками, 5,3 Cu. Ft. Конвекционная печь

  Характеристики:

  • Дешевле, чем отдельно стоящая плита
  • Вы сэкономите больше места на кухне
  • Сковорода с антипригарным покрытием очень большого размера

  Газовая серия GE JGS760SPSS соответствует требованиям ADA и имеет субботний режим для более удобного приготовления пищи для всей семьи.Эта печь также имеет поверхность сковороды с 5 герметичными горелками, максимальная мощность горелки 18000 БТЕ, ширина 30 дюймов x высота 36,25 дюйма x глубина 29,25 дюйма в ее физически большой раме.

  Выдвижная газовая плита GE JGS760SPSS с конвекционной духовкой — это газовая плита, созданная для серьезного приготовления пищи, но спроектированная таким образом, что вам не нужно делать все на одной поверхности. Эта серия привносит на вашу кухню профессиональные характеристики и современный стиль.

  Наслаждайтесь опцией прочно закрытой варочной панели, которая позволяет вставлять кастрюли, сковороды и стеллажи, сохраняя при этом возможность использовать традиционные открытые конфорки, когда это необходимо.Выберите один из пяти регулируемых уровней мощности, которые обеспечивают выбор от 400 до 250 градусов по Фаренгейту для каждой горелки, плюс горелка со сверхвысокой мощностью 18000 БТЕ для быстрого кипения при выполнении таких сложных работ, как соус для пасты или подливы.

  Выдвижная газовая плита GE JGS760SPSS станет отличным дополнением к вашей кухне. Эта газовая плита имеет пять герметичных конфорок, которые гарантируют, что ваша готовка будет равномерно нагрета, на этом плохом мальчике также есть духовка, соответствующая требованиям ADA! Если вам нравятся сковороды и вам нужно место на стрельбище, не волнуйтесь, в этом устройстве есть все.

  ---

  6. Профессиональная газовая плита Thor Kitchen 48 дюймов, 6 горелок, конвекционный вентилятор

  Характеристики:

  • Вы сэкономите время и деньги, приготовив более эффективно
  • Ваша еда станет лучше, потому что она идеально приготовлена ​​
  • Большой духовой шкаф для больших вечеринок
  • Фарфоровые поддоны, легко чистящиеся.
  • Долговечные материалы для долговечной духовки
  • Энергоэффективность и экономия средств на коммунальных услугах

  Для людей, которые хотят вывести свою кулинарную игру на новый уровень, Thor — идеальный выбор.Эта профессиональная газовая плита обладает характеристиками, которые делают ее мечтой любого домашнего повара. Благодаря большому количеству конфорок и качественному дизайну этот продукт в кратчайшие сроки улучшит ваши кулинарные навыки. Если вы были разочарованы резиновыми яйцами или жестким мясом, приготовленным на вашем текущем кухонном столе, это просто необходимо!

  Газовая линейка профессионального уровня с непревзойденным разнообразием функций и множеством опций. Внешний вид из нержавеющей стали прочный и легко моется. Одно большое окошко в дверце духовки позволяет внимательно следить за процессом приготовления.Ассортимент включает 6 конфорок (5 с подогревом с одной стороны), которые можно настроить индивидуально для жарки толстой или тонкой формы, а мощная конфорка для сковороды также обеспечивает гибкость при приготовлении бутербродов на завтрак или бекона.

  ---

  7. Ilve UPN76DMPB 30 Серия Nostalgie для двухтопливного природного газа с конвекционной печью

  Характеристики:

  • Этого диапазона достаточно для семьи из 6 человек
  • Приготовление пищи на природном газе чище и эффективнее
  • В этой серии есть настоящая конвекционная печь для более быстрого приготовления
  • Сделано в Италии, поэтому вы знаете, что качество на высшем уровне

  Двухтопливная плита Ilve UPN76DMPB 30 серии Nostalgie идеально подходит для приготовления пищи, а с конвекционной печью вы можете готовить блюда ресторанного качества независимо от того, что вы готовите.Я знаю, что это повод для восторга, потому что на вашей кухне больше никогда не будет скучно. Разве это не просто отличные новости?

  Изящный дизайн означает, что этот прибор безупречно впишется в любую современную кухню и придаст ей неподвластный времени итальянский шарм, оставаясь при этом таким функциональным! Так что не ждите ни секунды, прежде чем купите этот продукт сегодня на нашем сайте по непревзойденной цене! Вы не пожалеете!

  Готовка превосходного качества на собственной кухне. Благодаря множеству профессиональных функций, которые позволят вам адаптировать процесс приготовления к вашим потребностям, эта двухтопливная плита от Ilve обязательно приготовит вкусные блюда как дома, так и на работе.

  Предлагая ряд функций, которые порадуют самого взыскательного повара, с элегантным современным дизайном, в этой серии Ilve Nostalgie есть все. Изящные приборы и аксессуары из нержавеющей стали придают кухне первоклассный вид, а передовая технология газовой конвекционной печи гарантирует идеальное приготовление пищи при каждом приеме пищи.

  С пятью герметичными конфорками и режимами приготовления в духовке с истинной конвекцией, которые помогут вам быстрее приготовить больше блюд или сохранить нежный вкус блюд, этот простой в использовании продукт, который вам понравится!

  ---

  8.FORNO Lseo, 30 дюймов, 5 горелок, нержавеющая сталь, 70000 БТЕ Диапазон конвекции газа

  Характеристики:

  • Готовьте с точностью и контролем
  • Вы сможете быстро и легко приготовить любимые блюда
  • Конвекционный вентилятор сэкономит ваше время на кухне
  • Легко чистить
  • Надежный высококачественный прибор
  • Дверца духовки из закаленного 4-х слойного стекла
  • Бесплатная установка с возможностью доставки на дом!

  Эта модель FORNO Lseo, 30 дюймов, 5 горелок, нержавеющая сталь, 70000 БТЕ, газовая конвекция, серия имеет пять герметичных итальянских горелок, которые обеспечивают точность и контроль при приготовлении от медленного кипения для соусов до сильного нагрева для варки и жарки.При объеме этой печи 4,23 кубических фута, включая максимальную емкость бройлеров в 10000 БТЕ, приготовление пищи будет выполняться с легкостью.

  Хотите больше? Что ж, добавим в смесь немного конвекции! Эта плита оснащена 100 градусами при 1800 об / мин, что означает, что вы будете готовить быстрее, чем когда-либо прежде. Он даже поставляется с двумя задними горелками, которые взорвали наши умы, когда мы их увидели.

  Эта духовка подойдет любому повару, серьезно относящемуся к своему делу. 30 ″ газовая плита Alta Qualita Lseo с 5 герметичными итальянскими конфорками, которые обеспечивают точность и контроль при приготовлении от медленного кипения для соусов до сильного огня для варки и жарки.Конвекционный вентилятор в духовке поможет вам готовить в кратчайшие сроки.

  Верхний бройлер на 10000 БТЕ означает, что стейки, безусловно, являются вашим фирменным блюдом, а нижний на 16000 БТЕ, когда он вам тоже нужен! В сочетании эта печь имеет общую выходную мощность 26000! Духовка вместимостью 30 дюймов может справиться с любыми творениями, которые появятся в будущем, или работать в режиме ожидания, поскольку мы знаем, насколько важна первая ночь еды.

  ---

  9. Empava 36 дюймов 5,2 куб. футов. Задвижная плита Pro-Style для газа в одной духовке

  Характеристики:

  • Готовьте с точностью и стилем
  • Наслаждайтесь элегантным внешним видом
  • Равномерное приготовление пищи
  • Использует меньше энергии
  • Ручки управления из цинкового сплава с синими светодиодами, которые позволяют видеть, включена ли варочная панель с расстояния

  Выдвижной одинарный духовой шкаф Empava Pro-Style предлагает максимальную универсальность за счет объединения сверхмощных чугунных решеток с одной горелкой 18000 БТЕ до трех отдельных горелок 12000 БТЕ, при этом одна горелка на 15 градусов кипит до 850 градусов в час в обеих настройки низких и высоких температур.

  Управляйте приготовлением, предпочитаете ли вы интенсивное жаркое или нежное обжаривание, с восемью 1-дюймовыми газовыми конфорками с двумя конфорками для смешанных стилей приготовления! Глубоко встраиваемая плита имеет полностенную духовку шириной 24 дюйма и емкостью 5,2 кубических футов, которая освещает соблазнительные блюда, обращаясь к кулинарным навыкам, обеспечивая при этом неизменно выдающиеся результаты.

  Глубоко утопленная плита обеспечивает непрерывное пламя, которое автоматически зажигается снова в случае случайного погашения, поэтому вы можете готовить все свои любимые блюда, не беспокоясь о том, чтобы перегореть.Благодаря функции автоматического повторного розжига на этом универсальном устройстве готовить как профессионал никогда не было так просто!

  ---

  10. Серия Verona Prestige VPFSGG365DSS, 36 дюймов, для всех газов, с конвекционной печью

  Характеристики:

  • Духовка изготовлена ​​из прочных материалов
  • Обладает высокой коррозионной стойкостью
  • Газовая плита красивая и неповторимая
  • Сэкономьте на коммунальных услугах
  • Наслаждайтесь элегантным и современным дизайном

  Газовая плита серии Verona Prestige, 36 дюймов, с обычным духовым шкафом , имеет красивый внешний вид, полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали и произведена в Италии.Он включает в себя 5 герметичных газовых конфорок (2 турбо-электрические конвекционные) и легкую в уходе фарфоровую поверхность духовки. С электронной системой зажигания вы всегда готовы готовить!

  Этот универсальный прибор также включает в себя поверхность духовки EZ Clean Porcelain, которая идеально подходит для чистки без использования агрессивных химикатов! Традиционные чугунные решетки и крышки можно заменить компактными задними решетками. Двери со скошенными краями — отличный способ хранить их, когда они не используются!

  Конвекционная печь в центре обеспечивает равномерное приготовление блюд и прекрасно сочетается с выбранными вами блюдами, чтобы подавать как традиционные итальянские блюда, так и любое блюдо, которое вы создаете! Кроме того, он сертифицирован NSF, поэтому вы знаете, что этим устройством безопасно пользоваться каждый день.

  ---

  Как использовать газовую конвекционную печь?
  Часто задаваемые вопросы
  1. Подходит ли газовая конвекционная печь для выпечки?

  Газовые конвекционные печи выделяют влажное тепло, которое может привести к потемнению и хрустящей корочке выпечки. Газовые духовые шкафы популярны из-за их эффективности в быстром приготовлении пищи из-за высокой температуры, возникающей при нагревании газа.Этот тип печи также производит другой вкус, чем другие типы, такие как электрические или конвекционные печи, в которых используются более низкие температуры для более эффективных методов выпечки.

  2. Какая газовая конвекционная печь самая лучшая?

  GE JGB735SPSS 30-дюймовая автономная газовая плита с конвекционной печью делает каждую кухню лучше, потому что в этом приборе не только достаточно места для приготовления всевозможных блюд, но и остается аккуратным благодаря гладким поверхностям без швов вокруг дверных ручек и петли; Никто не хочет, чтобы на их красивых полах были брызги жира из-за грязной техники на кухне!

  Заключение

  Мы провели для вас исследование и нашли десять из самых популярных газовых плит с функциями конвекционной печи .Если вам нужно приготовить жаркое за час или быстро вскипятить воду, эти печи справятся с любой задачей. Эта плита даже имеет легко очищаемую поверхность, которая облегчит приготовление пищи в напряженные дни! Ознакомьтесь с нашим списком лучших газовых плит с конвекционными печами ниже, если это то, что вы ищете, но не стесняйтесь искать больше моделей в Интернете, прежде чем принимать решение! Удачных покупок 🙂

  Pop Quiz: газовые плиты или электрические плиты лучше?

  Нужна новая кухонная плита? Это метание между газовой плитой или электрической плитой? Хотите ограничить свое воздействие на окружающую среду при приготовлении пищи?

  Тогда это короткое сравнение даст вам все боеприпасы, необходимые для принятия обоснованного решения.

  Но, прежде чем мы начнем, немного по хозяйству.

  В следующей статье термин «плита» будет использоваться в отношении кухонного прибора, а не нагревательной плиты. Тем не менее, многие из поднятых вопросов также будут относиться к электрическим системам отопления по сравнению с системами отопления, работающими на сжигании (за исключением любых ссылок на эксплуатационные расходы).

  Насколько эффективна газовая плита?

  Газовые плиты, особенно современные версии, на самом деле довольно эффективны, учитывая все обстоятельства.Но многое зависит от возраста, марки и модели рассматриваемой печи.

  При этом газовые кухонные плиты, согласно некоторым исследованиям, обычно примерно на 40% эффективны в отношении преобразования природного газа в полезное тепло. Это не обязательно является конструктивным недостатком технологии, но больше связано с ограничениями, присущими сжиганию природного газа для получения тепла.

  Источник: Бесплатное фото на UkrMedia / Flickr

  Звучит не очень эффективно, особенно по сравнению с электрическими плитами, но это не значит, что они обязательно хуже.Эффективность технологии — не единственное соображение при выборе ее установки, использования или продолжения использования.

  Например, газовые плиты обладают некоторыми большими преимуществами по сравнению с другими формами отопления.

  Они обеспечивают почти мгновенный нагрев и могут использоваться для некоторых применений, которые недоступны с электрическими плитами, например, для обугливания пищи непосредственно на горелке. Газовые плиты также предлагают гораздо большую универсальность по сравнению с другими видами кухонных приборов для приготовления на гриле, жжения и тушения.

  Многие также считают, что газовые плиты легче чистить и поддерживать в надлежащем состоянии.

  Их почти мгновенное тепловыделение и время отклика при их включении или понижении также очень полезны для поваров. Настолько, что подавляющее большинство профессиональных поваров предпочитают их использовать.

  Современные газовые плиты с электрическим розжигом потребляют гораздо меньше природного газа за тот же период времени, что и печи с постоянным запальным освещением, по очевидным причинам. Фактически, некоторые исследования показали, что печи с электрическим розжигом, как правило, позволяют сэкономить порядка 40% на ваших счетах за природный газ.

  Что касается экономической эффективности, газовые плиты также являются более дешевым вариантом. Это связано с тем, что в большинстве мест по всему миру газ, как правило, намного дешевле электричества.

  Сколько мощности потребляет электрическая плита?

  Количество электроэнергии, потребляемой электрической плитой, зависит от ее размера, марки и модели. Меньшие блоки будут иметь тенденцию к запуску примерно от 1 кВт, в то время как блоки большего размера могут иметь мощность более 3 кВт.

  Источник: Salvage INC./Flickr

  Однако в большинстве случаев это максимальный рейтинг для устройства, который редко используется на практике.Ориентировочно, при обычном домашнем использовании (примерно 2 часа) плита мощностью 1,5 кВт будет потреблять около 3 кВтч в день. При консервативной оценке 0,1 доллара за кВт / ч это будет около 30 центов в день.

  Но насколько они эффективны?

  Эффективность электроплит действительно зависит от того, о каком типе электроплиты вы говорите. Однако, как правило, электрические плиты по самой своей природе и по месту использования намного эффективнее газовых.

  Плиты индукционного типа, как правило, имеют КПД в диапазоне 84%, в то время как более традиционные типы нагревательных змеевиков, как правило, составляют около 74%.Частично повышение эффективности электрических плит заключается в том, что они нагревают сковороды посредством прямого контакта.

  Пока есть хороший контакт между посудой и варочной панелью, мало энергии теряется в окружающий воздух, как в случае с газовыми плитами. Для более старых электрических плит змеевика это также один из серьезных недостатков, поскольку они работают лучше всего при правильной очистке и использовании посуды правильного размера.

  В противном случае много энергии может быть потрачено впустую из-за неэффективности теплопередачи.

  Индукционные печи, если вы не знаете, обеспечивают тепло за счет использования магнитной индукции, в отличие от теплопроводности, в случае пламени или электрических нагревательных элементов. Переменный ток используется для создания электромагнитного поля, которое возбуждает ферромагнитные молекулы внутри кастрюль и сковородок, в результате чего они нагреваются.

  В этом смысле источником тепла является не плита, а горшок или сковорода на ней. По этой причине индукционные плиты также являются одними из самых безопасных, так как поверхность для приготовления пищи остается прохладной.А поскольку они нагревают только сковороду, а не воздух, они очень эффективны и сохраняют прохладу на кухне.

  Источник: Marco Verch / Flickr

  Индукционные плиты широко считаются наиболее энергоэффективными средствами обогрева, а некоторые из них также предлагают сопоставимое время нагрева до газа, а также управляемость. А поскольку они абсолютно плоские, их очень легко чистить.

  Что касается фактического приготовления пищи, некоторые индукционные плиты также нагревают жидкости быстрее, чем газовые.Некоторые практические эксперименты показали, что нагрев того же объема воды можно достичь на 30% быстрее (5,8 секунды по сравнению с 8,3 секунды).

  Однако важно отметить, что индукционные плиты могут работать только с кастрюлями и сковородами из нержавеющей стали, чугуна или углеродистой стали. Также можно использовать некоторую металлическую посуду с керамическим покрытием. Можно использовать посуду из цветных металлов, но, как правило, требуется какой-либо элемент перемычки, например, интерфейсный диск из железа.

  Индукционные печи также требуют относительно крутого обучения для эффективного использования.Большинству поваров потребуется изменить свои привычки при их использовании. Например, вам не нужно долго ждать, пока кастрюля с маслом нагреется, пока вы нарезаете лук. Обычно сковорода достаточно горячая, чтобы приготовить ее еще до того, как вы очистите лук.

  Индукционные плиты, в зависимости от марки и модели, также имеют тенденцию автоматически отключаться, когда кастрюля снимается с варочной панели. Перемещение сковороды по поверхности плиты также может повредить керамическую поверхность.

  Источник: gratuit / freeimageslive

  Индукционные плиты, как правило, довольно дороги по сравнению с другими альтернативами.Хотя цены со временем снижаются, газовые плиты, как правило, являются предпочтительным выбором с чисто финансовой точки зрения.

  Что эффективнее и дешевле в эксплуатации, газовая плита или электрическая плита?

  Когда дело доходит до стоимости, газовые плиты обычно являются более дешевым вариантом. Однако, если вы не тратите много времени на приготовление пищи, экономия средств, скорее всего, будет незначительной.

  Еще одно соображение — эффективное и правильное использование любой из технологий. Например, газ по своей природе более интуитивно понятен в использовании по сравнению с электрическими плитами.Чем больше пламя, тем больше тепла, это менее очевидно в электрических печах, особенно в нагревательных змеевиках.

  Неэффективное или неправильное использование этих устройств приведет к потере энергии. Особенно, если по ошибке оставили включенной какую-нибудь печь. Менее очевидно заметить, например, что индукционная варочная панель, оставшаяся работающей, по сравнению с газовой плитой или электрической плитой с нагревательным элементом.

  По этой причине многие современные индукционные плиты оснащены точными регуляторами температуры и времени, которые могут автоматически отключать их.

  Источник: 401 (K) 2012 / Flickr

  Как упоминалось ранее, плохое обслуживание электрических плит и сковороды неподходящего размера резко снизят их эффективность. Змеевиковые печи также могут быть довольно невосприимчивыми, тратя изрядное количество энергии на нагрев и охлаждение.

  Для достижения наилучших результатов кастрюли и сковороды должны иметь хорошее плоское дно.

  Помимо эффективности и стоимости, при сравнении этих двух показателей следует учитывать и другие факторы. Газовые плиты по самой своей природе выбрасывают в атмосферу больше вредных веществ, чем электрические.

  В результате горения может выделяться окись углерода, двуокись азота, формальдегид и другие твердые частицы, которые могут серьезно повредить вашему здоровью в долгосрочной перспективе. Эти загрязнители могут стать реальной проблемой для любого человека, страдающего астмой, эмфиземой или респираторным заболеванием, помимо других проблем со здоровьем.

  По этой причине всегда рекомендуется устанавливать и использовать вытяжки при приготовлении пищи.

  Особое замечание по качеству воздуха в помещениях и электрических плитах. Если у вас есть функция самоочистки на плите, это также может привести к значительному загрязнению воздуха в помещении.То же самое и с самоочищающимися газовыми плитами и духовками. Самоочистка также требует большого количества энергии, которая не используется для «приготовления пищи», так что имейте это в виду.

  Что лучше для окружающей среды: газовые или электрические плиты?

  Итак, что лучше для окружающей среды?

  Поскольку газовые плиты используют в качестве топлива природный газ, они по своей природе хуже для окружающей среды, чем электрические плиты, верно? Подумай еще раз.

  Источник: Дон Грэм / Flickr

  Источник электричества имеет решающее значение при сравнении газовых или электрических плит.Электроэнергия, поставляемая через сеть, во многих странах мира в основном вырабатывается за счет сжигания ископаемого топлива. Фактически, во многих случаях предпочтительным топливом является уголь.

  В таких местах, как Соединенные Штаты, угольные электростанции по-прежнему являются основным источником выработки электроэнергии. Например, в 2020 году из угля было произведено 0,774 миллиона ГВтч, что поставило его на третье место после природного газа (1,617 миллиона ГВтч) и ядерной энергетики (0,79 миллиона ГВтч).

  Итак, в США в целом, даже если вы готовите на электричестве, вы, скорее всего, все равно готовите на газе.Фактически, вы можете утверждать, что электрические плиты, хотя и более эффективные в их преобразовании электричества в полезную энергию на вашей кухне, уже потеряли значительную часть своей энергоэффективности (если электричество получено из угля) еще до того, как их включили.

  Дополнительная неэффективность самой печи, например время, необходимое для нагрева и охлаждения электрической плиты, еще больше снижает ее общую эффективность. Электроэнергия, поставляемая из сети, также имеет внутренние потери эффективности из-за ее распределения на большие расстояния.

  Однако ситуация быстро меняется, и в электрическую сеть добавляется все больше решений для производства энергии из возобновляемых источников. Особенно с учетом того, что на горизонте видны потенциальные ядерные реакторы отечественного масштаба.

  Это особенно верно, если ваша электрическая плита питается напрямую от возобновляемых источников энергии, вырабатываемых в вашем доме.

  Источник: Elliot Brown / Flickr

  Тем не менее, газовые плиты теоретически могут использовать свои собственные формы возобновляемых и устойчивых источников топлива.Такие технологии, как анаэробные варочные котлы, могут использоваться для производства метана из пищевых отходов.

  Эти устройства, называемые биореакторами, используют бактерии для расщепления органических веществ (например, опавших листьев, скошенной травы, пищевых отходов и т. Д.) С целью получения пригодного для использования метана. Количество, которое они производят, зависит от размера агрегата, но биореактор скромных размеров должен быть в состоянии производить достаточно газа для ежедневного приготовления пищи.

  У многих есть еще один полезный побочный продукт — богатый органический навоз. Отлично, если вам довелось выращивать собственные овощи.

  При модернизации существующей газовой плиты метан, производимый варочным котлом, можно использовать непосредственно для приготовления пищи. Это не только предотвращает накопление метана в атмосфере из-за сброса пищевых отходов, но и сокращает использование ископаемого топлива.

  Не говоря уже о том, что вы сэкономите немалые деньги!

  Однако, возможно, вам вообще не придется выбирать между ними. Почему бы не получить лучшее из обоих миров?

  Некоторые компании, такие как Bosch, действительно производят двухтопливные варочные панели.Но для тех, кто действительно хочет уменьшить свое воздействие на окружающую среду, это может быть не лучшим решением.

  Именно здесь устройства, такие как системы комбинированного производства тепла и электроэнергии (ТЭЦ), могут помочь вам получить выгоду от низких затрат на газ, одновременно получая выгоду от повышения эффективности электрических плит на вашей кухне. Системы когенерации, будучи децентрализованными, позволяют вам иметь собственную мини-газовую электростанцию ​​в вашем доме. Это не только обеспечивает значительную экономию, но и широко считается важным «зеленым» технологическим вариантом.

  Тем не менее, все, что мы обсуждали до сих пор, могло быть случаем расщепления волос. Если вы действительно беспокоитесь о своем воздействии на окружающую среду при приготовлении пищи, выбор между природным газом или электричеством немного похож на «пропустить дрова для деревьев». То, что вы едите, гораздо важнее, чем то, как вы это готовите — с учетом окружающей среды.

  Источник: Ричард Эрикссон / Flickr

  Почему? Одно слово — мясо.

  Если вы любите мясо (а почему бы и нет, оно вкусно), ваш выбор диеты оказывает гораздо большее влияние на окружающую среду, чем то, готовите ли вы его на ископаемом топливе или от электросети или даже от возобновляемых источников энергии.

  Производство мяса требует огромных инвестиций в ресурсы и энергию. Оценки сильно различаются, но мясо требует значительно больше энергии для производства того же количества калорий, чем многие его овощные аналоги.

  Итак, если вы хотите помочь окружающей среде, вам лучше чаще заменять мясо овощами, такими как бобовые. Это окажет гораздо большее влияние, чем фиксация на относительно небольших различиях между газовыми и электрическими плитами.

  Но вернемся к делу. Газовые или электрические плиты лучше? Ответ зависит от ваших показателей. Что касается стоимости, вполне вероятно, что печи, работающие на природном газе, будут дешевле в течение их срока службы.

  Что касается эффективности преобразования энергии в тепло, электрические плиты являются лучшими с точки зрения использования, с индукционными плитами впереди.

  С точки зрения безопасности, индукционные электрические плиты являются более безопасным вариантом. От улучшенного качества воздуха в помещении до снижения вероятности возгорания или взрыва электрические плиты намного безопаснее, чем их газовые альтернативы.

  Когда дело доходит до окружающей среды и с точки зрения целостного взгляда, на данный момент они, вероятно, примерно сопоставимы, учитывая текущую структуру энергопотребления в различных странах. Однако это изменится по мере того, как к смеси будет добавлено больше возобновляемых источников энергии. Как только энергия будет вырабатываться полностью из возобновляемых источников, электричество станет более устойчивым.

  Источник: Кевин Гилл / Flickr

  Если вы используете свою электрическую плиту от собственных возобновляемых источников энергии, вы можете считать ее экологически чистой.Хотя при этом игнорируется воздействие на окружающую среду технологий использования возобновляемых источников энергии, таких как фотоэлектрические панели. Но это выходит за рамки данной статьи.

  Стоит повторить, что ваша диета будет иметь большее влияние на окружающую среду, чем то, как вы ее готовите. Если, например, вы готовите вегетарианскую пищу на газовой плите, ваше воздействие на окружающую среду будет значительно меньше, чем у мясоеда, использующего индукционную плиту.

  «Пища для размышлений», если воспользоваться фразой.

  9 лучших газовых диапазонов в 2021 году

  Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

  Сердце кухни — плита и духовка, в которых вы готовите себе еду. И хотя электрические и индукционные печи имеют свои преимущества, газовые плиты и плиты являются очень популярным выбором, потому что открытое пламя позволяет мгновенно интуитивно контролировать нагрев. Вы можете перемещать и наклонять сковороду, при этом газовое пламя по-прежнему лижет края, создавая сильный жар. Конечно, обратная сторона — потребность в газовой магистрали.

  Когда речь идет о плитах духовки, существует два варианта установки: отдельно стоящая и выдвижная. Ни один из них не лучше другого. Автономность — это именно то, на что это похоже: устройство с законченными сторонами и заднее ограждение, в котором размещены элементы управления, а также защита стены за диапазоном от брызг или несчастных случаев. Их можно установить между шкафами или поставить отдельно.

  Выдвижные духовки имеют незавершенные стенки и предназначены для установки между шкафами или в кухонном островном пространстве.У этих диапазонов нет заднего ограждения, поэтому часто кухни имеют легко чистящуюся плитку, установленную позади них, но они легко сидят заподлицо с вашими прилавками и между вашими шкафами.

  Помимо этих двух вариантов установки, диапазоны газа различаются в зависимости от характеристик и цены. Профессиональные плиты значительно дороже, но имеют мощные конфорки, которые позволят вам готовить все быстрее и быстрее. Тем не менее, некоторые из более умеренных по цене домашних моделей догоняют их, предлагая широкий спектр удобств, которые могут не иметь профессиональные модели, например, предварительно запрограммированные функции запекания и возможности Wi-Fi.

  Вот лучшие диапазоны газа, которые я рекомендую.

  Окончательный приговор

  Если вам нужна газовая плита, у которой есть все навороты, лучше всего подойдет 30-дюймовая автономная газовая плита GE Profile Smart с воздушной жаркой (см. Home Depot). Если вы хотите потратить немного меньше, выберите Whirlpool 5.1 Cu. Ft. Отдельностоящая газовая плита (см. Home Depot) предлагает мощную горелку и практичные решетки на всю ширину.

  На что обращать внимание при покупке газовой плиты

  Установка

  Шкафы бывают отдельно стоящими или выдвижными, и это повлияет не только на внешний вид вашей кухни, но и на то, как она установлена.Выдвижные модели устанавливаются заподлицо со столешницей или кухонным островом, а также между шкафами. Они создают безупречный гладкий вид с панелью управления спереди, а не сзади. Отдельностоящие модели с обработанными сторонами имеют заднюю панель и могут быть установлены как между вашими прилавками, так и самостоятельно в любом месте кухни. Они не такие изящные, но, как правило, стоят немного меньше, чем их вставные аналоги.

  Мощность плиты

  Плиты обычно оцениваются в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах).Это количество энергии, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на один градус. Чем выше BTU, тем большую мощность вырабатывает ваша плита и тем быстрее она нагревает сковороду. Более высокие значения BTU означают более быстрое кипение воды. Для тех, кто жаждет скорости и высокой температуры для обжаривания, лучшим выбором может показаться более высокая BTU. Но имейте в виду, что мощность не означает точность. Модели более высокого класса поставляются с горелками с двойным или тройным кольцом для достижения более высоких БТЕ, а также для получения более низкого тепла, что позволяет варить соусы или растапливать шоколад без пароварки.

  Объем духовки

  Большинство 30-дюймовых газовых плит имеют внутреннюю емкость от 4,8 до 6,5 кубических футов, при этом большинство из них колеблется от 5,2 до 5,5 кубических футов. Если у вас большая семья или вы много развлекаетесь, мощность духовки может быть важна для жарки индейки большего размера или одновременного приготовления нескольких блюд. Дополнительные функции, такие как самоочистка, конвекция, ящик для подогрева и возможность Wi-Fi, хороши, но могут повысить общую стоимость.

  Зачем доверять простым рецептам?

  Эта статья написана Ирвином Лином, автором кулинарной книги «Мраморные, закрученные и многослойные» и постоянным участником журнала Simply Recipes. Он ведет собственный блог Eat the Love, является профессиональным разработчиком рецептов и работал с широким спектром предложений, от простых без излишеств в своих квартирах для сдачи в аренду до более качественных диапазонов в различных домах, а также профессиональных диапазонов в выставочные залы и кулинарные школы. Ему нравится мгновенная точность приготовления пищи на газовой плите.

  Читать дальше: Лучшие фритюрницы

  .