Какая терка лучше для овощей: рейтинг моделей и инструкции по выбору оптимального варианта от iChip.ru

Ранее просмотренные товары

Сервис

Безупречный сервис до и после покупки.

Мир Bosch

Погрузитесь в наш мир – узнайте больше об истории и наградах Bosch.

Где купить

Найдите ближайший к вашему дому магазин.

MyBosch

Зарегистрируйтесь и получайте разнообразные привилегии и скидки.

Просто про тёрки.

Быстро вращающийся диск кухонного комбайна способен моментально измельчить пару килограммов овощей или увесистый кусок сыра. Но отправлять в отставку надежную ручную терку не спешат ни профессиональные повара, ни любители готовить. Мы держим под рукой этот простой и удобный поварской инструмент для быстрых работ по измельчению небольшого объема продуктов: дольки чеснока или щепотки цедры лимона. Он непревзойден там, где надо быстро и с минимумом потерь натереть кусок сыра или половинку корнеплода: лука, картофеля или моркови. Или когда просто не хочется включать большой и шумный комбайн.

НЕМНОГО ИСТОРИИ.

Первые терки появились еще в античном мире. Уже в Римской империи измельчение продуктов в пюре выполнялось с помощью специального инструмента, представлявшего собой мелкие острые камешки, закрепленные в обожженном керамическом основании. Использовался и абразивный материал естественного происхождения: кожа акулы или ската, которой не только обтягивали рукояти мечей, но и использовали в качестве абразивных инструментов.

Современные терки для васби все еще производятся с использованием т.н. «галюши», — грубой и износостойкой кожи акулы или ската.

Изобретателем первой кухонной терки считается француз Франсуа Булье. Предложенная им примерно в 1540-х годах терка была оловянной, а основным ее назначением было измельчение засохшего сыра, использовавшегося как ингредиент или приправа. За прошедшие почти полтысячи лет появилось огромное разнообразие кухонных терок разного назначения и вида. Сегодня сыр – лишь один из немногих продуктов, с которым работают на современных терках. С их помощью измельчают корнеплоды, орехи, плоды, кондитерские изделия. Популярнейшее направление их использования — измельчение овощей. Эта незаменимая кухонная принадлежность выполняется из листовой оцинкованной или коррозионностойкой стали толщиной от 0,15 до 0,40 мм, на поверхность которой наносится группа  фасонных отверстий с прилегающими зубцами. Зубцы и представляют собой последовательную группу резцов, которая, в зависимости от размера и формы, может формировать из продуктов длинные ленты, тонкую соломку или даже воздушное пюре, которое проходит сквозь отверстие и собирается с обратной стороны терки.

Изготовление терки вручную мастером Оё Сейсакусо.

Техника набивки зубцов на терке мастером Оё Сейсакусо.

Помимо полотна с зубцами, инструмент оснащается удобной рукоятью. Дополнительно терка может иметь упоры для её удержание на поверхности стола и контейнер для сборки измельченных продуктов . Классические терки удобны в применении, просты в уходе и имеют довольно приемлемую цену благодаря массовому автоматизированному производству.

За кажущейся простотой и технологичностью изготовления терок на заводе кроется огромный опыт и знания целой команды профессионалов: от сталеваров до специалистов по настройке металлоштампового оборудования.

Самодельная терка из поселка Верх-Чебулы Кемеровской области, которая была изготовлена в 1942 году из крышки топливного бака трактора. Предназначалась для перетирания картофеля, который в годы войны являлся одним из основных ингредиентов хлебного теста.

Впрочем, современные терки могут представлять собой весьма затейливые конструкции из металла, пластмассы, древесины или керамики. Хотя нержавеющая сталь для режущего полотна остается одним из наиболее популярных материалов уже многие десятилетия, но даже из нейтральной пластмассы могут выполняться не только корпус и рукоять терки, но и её режущее полотно. Терки, полностью изготовленные из безопасной в пищевом отношении пластмассы, используются для продуктов с высоким содержанием кислоты, таких как яблоки. При их использовании не происходит окисления продуктов, а кроме того, сок из нарезки не выдавливается, а остается в ней. Терка  с пластмассовым полотном пригодится и для нарезания вареных овощей, и для измельчения мягкого сыра.

Отдельная большая сфера применения терок с пластмассовым полотном это приготовление питание для детей самого младшего возраста.

Терки различают по типу натираемого продукта, что определяется формой и размером их зубцов. Солидные производители, как правило, указывают на своей продукции рекомендации по её использованию и это значительно упрощает и облегчает выбор необходимого инвентаря, особенно для начинающих кулинаров.

Разнообразные виды нарезки, получаемые посредсвом ручных терок.

Выделяют как универсальные терки с различными видами полотен с зубцами под нарезку достаточно широкого ассортимента продуктов, так и специальные, с одним типом полотна, служащие для нарезки всего одного-двух продуктов. В каталогах можно встретить терки для цитрусовых, твердого сыра, орехов и специй; терки для шоколада и чеснока; ложки-терка для пасты и пр. Такие терки имеют всего одну, чаще всего плоскую режущую поверхность. Универсальные терки для кухонь ручного типа, напротив, могут иметь целый набор режущих полотен под несколько различных задач, собираемых в виде коробки на резиновой опоре или ножках, каждая боковая грань которой имеет различные виды зубчатых полотен. Такие инструменты могут иметь квадратную, прямоугольную, шестиугольную или пирамидальную форму, а полотна могут применяться для мелкой, средней и крупной нарезки, шинковки и пюрирования большого количества разнообразных продуктов.

Многообразие конструкций современных ручных терок.

ЗУБАСТЫЙ НАБОР.

Не смотря на общую близость конструкции, модели с примерно одинаковым профилем зубьев неизменно удивляют потребителей… непохожестью режущих свойств. Одни нарезают овощи быстро и эффективно, с минимальным объемом отходов. Другие выполняют аналогичные операции дольше и тяжелее. Тип зубьев каждой терки имеет для ее функциональности решающее значение. Традиционно зубья образуются при проделывании отверстий в поверхности терки одним из двух способов. Отверстия либо выштамповываются инструментом специальной формы, либо пробиваются системой из нескольких собранных в группу фасонных пробойников в толстом и жестком листе металла с образованием зубцов, которые достаточно высоко поднимаются над поверхностью полотна терки и, иногда, еще и дополнительно затачиваются производителем на заключительном этапе.

Как и в сфере производства ножей, качество реза будет определять целый комплекс факторов, таких как свойства стали, ее термообработка, профиль зуба и качество его финальной заточки.

Например, слишком тонкая сталь на полотне будет легко деформироваться под нагрузкой и терка с зубцами, продавившись вовнутрь, быстро придет в негодность. Слишком толстая сталь, напротив, будет обладать хорошей прочностью и жесткостью, но потребует более сложной и дорогой заточки, а также периодической правки. На что у их пользователей, как правило, нет ни навыка, ни инструментов. Вследствие чего на помойке вскоре оказываются оба варианта, а покупатель спешит в магазин за новым и острым инструментом.

Одним из наиболее перспективных способов современного производства терок, применяемых лидерами современного производства поварского инструмента, заключается в использовании технологии электрохимического травлениея. Рисунок профиля зуба первоначально переносится фотографическим способом на прочный и гибкий лист высокоуглеродистой нержавеющей стали, после чего полотно подвергают воздействию химических веществ. Эти вещества истончают полотно в том месте, где покрытие на лист не наносилось и где должен находиться будущий зуб. После завершения травления и нейтрализации пластины, зубья выдавливаются специальным прессом, представляющим собой пуансон и матрицу. При вытягивании зубцов в требуемый профиль роль подвижного резака играет пуансон (называемый еще штемпелем), который воздействует на стальной лист будущего полотна, размещаемого на основании, которое называется матрицей или штампом. Пуансоны служат не только для проделывания в металле отверстий различной формы, но еще и формирует форму зубца и режущие кромки разного профиля, что дает возможность наносить зубья самых разных видов.

Терка-овощерезка PG-0003 Yabanemonyo серии Pure Komachiот японской фирмы Kai Industries  для нарезки молодых овощей тонкой соломкой (т.н. «жюльен) для супов и салатов. Она отлично подходит для посыпания горячего мелкой сырной соломкой, которая медленно тает, придавая блюду нежный аромат. Прекрасно натирает имбирь для заправки супов и жаркого. Эргономичные рукояти изготовлены из нескользящей пластмассы, упрощающей работу теркой с упором в стол.

Воздействуя на уже уточненные электрохимией места на полотне терки, пуансон формирует зубья особой остроты, в то время как само полотно остается прочным и упругим. Подобные зубья расположены под меньшим углом к ​​поверхности полотна терки, чем на штампованных моделях, что позволяет натирать продукты с меньшим усилием отходами. Сформированный таким образом зуб становится достаточно прочным, долговечным и очень острым. Основным его недостатком является необходимость более регулярной очистки полотна. Поскольку зубья у терки, выполненной травлением, располагаются под небольшим углом к ​​плоскости полотна, создавая относительно узкие отверстия, без регулярной очистки в нем могут застревать частицы нарезки. Напротив, зубья на штампованных терках выдавлены достаточно высоко над плоскостью полотна, что хотя и требует в работе больших усилий, но снижает риск засорения отверстий полотна.

Обладатель множества премий за качества и дизайн, набор терок серии Pure Komachi от японской фирмы Kai Industries.

Мелкая терка PG-0001 Ichimatsu серии Pure Komachiот японской фирмы Kai Industries  для подготовки цедры и мелкой нарезки твердых сортов сыра.

Примером высококачественного инструмента, производимого с использованием электрохимического метода, выступают тёрки серии Pure Komachi от японской корпорации KAI. Эти инструменты обладают прочными и чрезвычайно острыми зубцами на полотне из нержавеющей стали. Благодаря использованию инновационных методов производства зубцы терки обретают уникальную остроту, что при их использовании снижает приложение необходимых усилий до минимума. В 2016 году тёрки данной серии были отмечены сразу тремя престижными наградами: German Design Award Special, 
Good Design Award и reddot Design Award.

Полотно терки PG-0002 Канокошибори (в переводе с японского означает «ромбовидный узор») серии Pure Komachiот японской фирмы Kai Industries  подходит для мягких сыров, моркови, цукини, шоколада и кокоса. Благодаря специальной технике изготовления при использовании этого инструмента требуется меньше усилий, а нарезка практически без изменений сохраняет аромат и вкус еды. Эргономичная рукоять из эластомера прочна и не привередлива в уходе: для её очистки можно использовать даже посудомоечную машину.

ПРАВИЛА ВЫБОРА.

Чем же отличаются штампованные терки от произведенных травлением? Оба варианта отлично справляются с измельчением полутвердых сортов сыра, картофеля и моркови. Основное различие заключается в размерах нарезки. На штампованных терках соломка получалась более крупной. А вот с мягкими и пластичными продуктами травленая терка справляется намного хуже. Отверстия небольшого размера склонны забиваться частицами нарезки с последующей необоримостью очистки всего полотна и потерей драгоценного времени. Задержки с очисткой чреваты проблемами для травленой терки: прочное полотно неплохо противостоит нагрузкам и деформациям, но утонченные для лучшего реза зубья могут деформироваться в случае резкого увеличения деформирующего усилия.

Терки со штампованными зубьями имеют несомненные преимущества в случае, когда речь идет о крупной нарезке пластичных или мягких продуктов. Поскольку штампованные зубы обычно выступают выше поверхности полотна, они обеспечивают больший зазор для прохождения нарезанных продуктов. Вариант с засорением полотна практически исключен, что делает старомодные штампованные терки незаменимыми для нарезки мягких сыров, фруктов или овощей. Терки со штампованными зубьями пи выполнении таких операций более безопасны, поскольку риск их засорения и «срывания» пальцев на полотно исключен. Протравленные зубья имеют меньший угол наклона, им труднее «поймать» мягкие продукты, которые приходится удерживать максимально близко к режущей плоскости полотна терки.

Терки, выполняемые с использованием электрохимии, имеют более низкий профиль зубьев, идеальный для работы с твердыми продуктами: твердыми сырами, шоколадом, цедрой и корнеплодами. Кроме того, металл, используемый для зубцов протравленных терок, тоньше и гибче, чем те, которые используются на терках со штамповкой. Поэтому в работе по твердым продуктам они более производительны и дают весьма качественный результат при меньших усилиях.

Главное условия успешной работы теркой – острота зубов. Используется ли дл их производства технология травления или штамповки, для эффективной работы зубья всегда должны быть симметричными, очень острыми и не иметь износа. Если зубья тупые или ломанные то на выполнение операций будет уходить больше времени и сил, а также резко возрастет количество отходов. Нарезка получается «обезвоженной», так как тупая терка начинает работать в режиме давилки или соковыжималки, лишая нарезку высокоценных соков. И здесь преимущество зубьев, выполненных травлением, весьма убедительно. Протравленные зубья формируются из более тонких участков стали, их режущие кромки имеют меньшие скосы, чем те, которые встречаются на штампованных зубах. Это и создает ощущение бритвы в работе.

Конечно, штампованные зубы могут оказаться столь же острыми, однако при условии если производитель предпримет к тому серьезные технические меры. Но, увы, основная масса штампованных терок имеет крайне упрощенную и нестойкую заточку, что объясняется не столько техническими ограничениями, сколь маркетинговыми ходами. Ведь если сделать недорогую штампованную терку еще и весьма острой, то когда еще пользователь дозреет до покупки нового образца?

Узкие и длинные терки (слева) неплохо работают по твердым продуктам при существенных объемах обработки, в то время как широкие и короткие хотя и менее эффективны, но удобнее для эпизодических задач с небольшими объемами нарезки.

Если терку планируется использовать регулярно для серьезного объема продуктов, то лучше брать наиболее длинные версии с не очень широким полотном. Большая площадь контакта терки с нарезаемым продуктом будет тормозить работу, в то время как узкое и длинное полотно обеспечить и приемлемую скорость, и хорошее качество нарезки. Однако если терка используется эпизодически или на весу, то лучше отдать предпочтение более коротким вариантам с удобным и хорошо управляемым полотном.

В любом случае определяющим для эффективности и производительности работ при прочих равных условиях является площадь полотна терки. При одинаковом профиле и частоте расположения зубьев более эффективной будет та терка, на которой за одно движение натирается большее количество продукта. Чем шире и длиннее поверхность полотна с зубцами, тем быстрее можно завершить выполнение работы.

Другой момент, определяющий эффективность терки, является наклон полотна относительно горизонта. Наиболее простое и удобное движение для нарезки продукта на терке это диагональное, сверху — вниз и справа — налево. Коробчатые терки, которые ставятся на стол практически вертикально, требуют дополнительных усилий по их удержанию от смещения в сторону приложения силы при использования терки. Полотна, расположенные строго горизонтально, тоже не лучший выбор: они тоже требуют усилий для удержания от смещения. Наиболее эргономичная терка либо имеет наклон полотна от 25° до 40°, либо позволяет удерживающей терку руке выполнять такой наклон на удобный угол в процессе работы. Часть подобных терок дополнительно снабжается удобными ножками для минимизации смещения по горизонтальной поверхности в процессе работы.

Удобный наклон полотна лопасти – большое подспорье в быстрой и качественной работе. Порой приходится наклонять даже коробчатые терки, рассчитанные на вертикальный монтаж на столе.

С дугой стороны многие повара и любителя предпочитают именно коробчатые конструкции. Развитое основание с прорезиненными накладками и ножками позволяет более надежное фиксировать терку при работе на столе или разделочной доске. Резиновые ножки еще и экономят силы за счет более плотного прилегания терки к столешнице и надежного удержания от смещения на месте. Кроме того, коробчатая форма помогает удерживать нарезку от неконтролируемого перемещения по столу или всей кухне. Обратите внимание на рукоять: она должна быть удобной, надежной и нескользящей для правильной организации процесса измельчения продуктов питания.

Терка с двунаправдленным зубом, позволяющим натирать продукты в обоих направлениях, с контейнером для сборки нарезки.

Немаловажный фактор – простота и удобство обслуживания. И тут плоские терки с рукоятью показали себя весьма прилично: мыть их легко и удобно, в отличие от коробчатых конструкций, требующих определенных усилий при очистке узкой внутренней полости. Благодаря тонкому профилю, напоминающему стиральную доску, плоские терки еще и более удобно хранить, в том числе вешая на настенный держатель или магнит.

К сожалению, не представляется возможным рекомендовать всего одну, идеальную во всех отношениях, терку. Однако подобрать удобный и качественный инструмент под свою руку проще всего в фирменном магазине-салоне серьезного дистрибьютора качественной поварской утвари из Японии. Квалифицированные консультанты помогут сделать правильный выбор, а сам магазин предоставит гарантию на случай вскрытого заводского брака. И тогда удобная и качественная терка станет вашим верным помощником вне зависимости от того, готовите ли вы скромный завтрак для себя или роскошный ужин вашим близким!

Лучшие терки можно купить за деньги

Терку легко принять как должное. Я вытаскивал терку из шкафа для случайной работы то тут, то там — терка сыра для кесадильи или терка моркови для вегетарианского бургера, или поливала миску пасты снегом прекрасного пармезана — и никогда не давала ее. другая мысль. Я не упустил из виду терку, но я тоже не стремился ее оптимизировать.

Но когда я протестировал 15 из них бок о бок, я понял, что не все терки одинаковы.Хорошая терка безопасна и проста в использовании. Исключительные модели потрясающе эффективны. Хлебные оладьи и хлеб из цуккини больше не так страшны. И, когда у вас есть лучшие терки, вам не придется так часто вытаскивать кухонный комбайн из шкафа (не говоря уже о его мытье). Прочтите о наших лучших вариантах ниже, а для получения более подробной информации о наших методах тестирования и о том, что вам следует искать в терке, прокрутите вниз.

Лучшая терка в штучной упаковке: Cuisinart

Недостаток терки в штучной упаковке Cuisinart более чем компенсируется производительностью.Его лезвия такие же острые, как у самых дорогих терок на рынке, они изящно измельчают как морковь, так и сыр в однородные пряди с правильным телом: сыр не такой тонкий и перистый, чтобы слипаться, как и картофель и сыр. морковь такая густая, что ее можно было бы счесть спичками. Это также самая универсальная терка. В то время как в большинстве коробчатых терок мелкая, средняя и нарезка являются второстепенными по сравнению с функцией крупной терки, эту коробчатую терку можно использовать в качестве удовлетворительного рашпиля для цедры и твердого сыра и даже в качестве мандолины для небольших работ.Резиновая окантовка вокруг основания надежно удерживает терку в коробке на разделочной доске. Благодаря большой, хорошо очерченной ручке наверху повара могут с комфортом взять ее руками любого размера во время работы. И примерно за девять баксов это кража. Как и у любой терки в коробке, лезвия со временем неизбежно затупятся, но эта недорогая и ее легко заменить.

Лучшая терка для рашпиля: Zester серии Microplane Classic

Microplane является классикой не просто так.Благодаря сверхострым лезвиям, которые производят пушистые пучки цедры цитрусовых и идеально измельченному имбирю, он намного эффективнее, чем большинство других лезвий для мелкой терки, и работает намного лучше, чем большинство других портативных устройств. А его закругленные края помогут вам попасть в укромные уголки лимона.

Zester серии Microplane Classic

Терка для рашпиля Второе место: двойная терка Cuisipro Deluxe

Терка для рашпиля без ручек популярна среди профессиональных поваров, поскольку решетки для них длиннее, что означает большую производительность.Эта модель может похвастаться технологией «поверхностного скольжения» — узор из длинных канавок на пластине, очевидно, удлиняет лезвия решетки, обеспечивая более плавное скольжение. В результате и лимоны, и имбирь, натертые на Cuisipro, превратились в легкие великолепные перистые тонкие пряди. Два варианта лезвий также одинаково полезны — Cuisipro имеет не только функцию мелкой решетки и изюминки. Большие отверстия идеально подходят для мелко натертой моркови или кабачка. Но поварам, которые привыкли иметь ручку, придется привыкнуть к этой терке.

Cuisipro Surface Glide Technology Deluxe Dual Grater

Метод испытаний

Я тестировал плоские терки, терки в коробках и терки рашпиля. Я протестировал каждую упакованную или плоскую терку, нарезав на ее лезвия сырую морковь и кусок сыра чеддер. Еще я съела цедру лимона. Для терки-рашпиля я добавила в смесь свежий имбирь. Лучшие терки создавали груду однородных прядей с минимальным усилием. Плоские терки — те, которые прикреплены ручкой или защелкиваются в контейнере, который функционирует как приемник для тертой пищи, — быстро пропустили; их сложнее использовать для хрустящей пищи, такой как морковь, особенно если лезвия не очень острые.И, в отличие от терки, в конструкции не так много стабильного основания, что делает их более ненадежными и небезопасными в использовании.

Итак, зачем вам две терки?

В конечном итоге я решил, что коробчатая терка наиболее эффективна, когда ее грубое лезвие используется для таких вещей, как сыр и хрустящие овощи. Для тонкой цедры цитрусовых, шоколада, твердого сыра, свежего имбиря и целых специй, таких как мускатный орех, более эффективна терка. Это две терки, которые необходимы большинству домашних поваров, чтобы покрыть весь спектр потребностей в измельчении.

Лучшие терки 2021 года

Что вы делаете в первую очередь, когда вам нужно измельчить кусок сыра? Конечно же, терка! Ящичные терки — незаменимые кухонные инструменты, которые могут гораздо больше, чем просто измельчить сыр; они могут превращать любую пищу в ленты, пряди или мельчайшие частицы.

В то время как кухонный комбайн выполняет аналогичные задачи, мне часто приходится брать терку, так как ее легче чистить. Если мне нужна томатная мякоть для быстрого приготовления конатома, я могу использовать коробчатую терку; удобен для украшения салата конфетти из моркови; и он идеально подходит для превращения картофеля в латкес или картофельные оладьи.

Коробчатые терки обычно имеют четыре стороны, каждая из которых предназначена для одной функции. Две стороны обычно имеют отверстия большого и среднего размера для решетки; одна сторона включает мандолину подражателя; и на последней стороне есть цедра. И хотя вы могли подумать, что терка — это терка — это терка, но вы ошибаетесь.

Я протестировал восемь разных терок, используя различные ингредиенты различной текстуры, чтобы оценить, как каждая терка работает с каждой стороны. Все рассматриваемые терки были изготовлены из нержавеющей стали, что в наши дни кажется нормой, поскольку она устойчива к ржавчине и пригодна для мытья в посудомоечной машине (при быстром поиске «винтажных терок» были обнаружены старые алюминиевые модели).Вот что я нашел.

Наши фавориты, краткий обзор

Лучшая универсальная терка: четырехсторонняя терка Cuisipro

Ящичную терку Cuisipro было приятно использовать, и она была достаточно острой, чтобы натирать терку легко. Отверстия вытравливаются с помощью фотохимического процесса, известного благодаря бренду Microplane, а не штампуются из стальных листов, что означает, что они очень острые. (Штампованные отверстия выступают больше, чем вытравленные, и не такие острые). Каждая его сторона хорошо выполняла свою функцию, а 25-летняя гарантия вселила уверенность в ее долговечность.

Лучшая терка по средней цене: 4-сторонняя терка из нержавеющей стали KitchenAid Gourmet

Простая в использовании, с нескользящим основанием и удобной ручкой, терка KitchenAid имела самую большую площадь поверхности из всех протестированных терок, хорошо себя показала во всех тестах и ​​не имела тенденции к засорению. Он поставляется с уловителем на две чашки, который можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере с крышкой, которую можно использовать как контейнер для хранения.

Лучшая доступная терка для коробок: профессиональная терка от Spring Chef

Коробчатая терка Spring Chef также получила хорошие оценки в наших тестах на удобство и простоту использования.Нам понравились его рукоятка и нескользящее основание, к тому же он был достаточно острым и не забивался при использовании для большинства функций. Хотя это не самый лучший продукт, Spring Chef предлагает хорошее соотношение цены и качества.

Почему нам следует доверять

Каждый обзор оборудования на Serious Eats начинается с двух основных вопросов: «Какими качествами должна обладать хорошая версия этого предмета снаряжения?» и «Как мы это оценим?» После этого мы приступаем к тщательному и методичному практическому тестированию, которое на каждом этапе основывается на обширном опыте наших редакторов и писателей в профессиональной и домашней кухне.Нас не убеждают тенденции, маркетинговые предложения, непроверенные предположения или ценники. Вместо этого мы строим наши обзоры на прочном эмпирическом основании и показываем свою работу, чтобы вы могли понять, почему и как мы пришли к нашим окончательным рекомендациям. Мы смотрим на оборудование со всех сторон, поэтому вы можете сосредоточиться на самом важном: на его использовании.

Критерии: что мы ищем в большой терке

Стоимость восьми терок, которые мы тестировали, на момент тестирования варьировалась от 9,97 до 35 долларов.Хотя мы задавались вопросом, будут ли их цены коррелировать с их производительностью, нашей главной заботой было то, насколько хорошо каждый из них будет измельчать, нарезать и натирать и насколько легко они будут выполнять эти задачи. Идеальная терка должна быть не только хорошей, но и удобной в использовании.

С точки зрения производительности, еще одним важным фактором была равномерность разрезов, которую могла сделать каждая терка. Это не просто вопрос эстетики; например, когда дело доходит до использования в рецепте тертых овощей, таких как картофельные оладьи, постоянный размер нарезки обеспечивает равномерное приготовление.Я также обратил особое внимание на засорение, что является большим потенциальным недостатком. Соскоблив пекорино с зестера или проникнув внутрь терки, чтобы освободить прилипший чеддер, вы можете замедлить работу и увеличить время, затрачиваемое на уборку.

Вот еще кое-что, на что я обратил внимание во время тестирования: легко ли терка скользит по рабочей поверхности или остается на месте? Он прочный или сломается, согнется или вмятины после столкновения с блоком Parm, который слишком долго хранился в вашем холодильнике? Остается ли он острым после каждого использования или легко тускнеет? Насколько легко чистить? Содержит ли терка пищу, которую она измельчает, или мне придется отправиться на охоту за мусором, чтобы найти случайные осколки по всей кухне? А насколько легко его хранить? Некоторые терки поставлялись с дополнительными принадлежностями — съемными деталями, насадками для контейнеров, бонусными зестерами, метками измерения.Добавляют ли они ценность?

Тестирование

Чтобы выбрать терки для тестирования, я исследовал топ-продавцов на Amazon; наличие в розничных магазинах, таких как Bed Bath Beyond и Williams Sonoma; и ознакомился с обзорами других публикаций.

Я решил ограничиться тестированием терок, которые были наиболее широко доступны и получили несколько хороших отзывов.Я исключил те, у которых было слишком много съемных частей, и те, которые не были четырехсторонними (в конце концов, они называются коробчатыми терками). Мой план тестирования состоял из трех частей: во-первых, я протестировал их в реальных условиях, используя их домашние повара, и оценил их на предмет простоты использования, эргономического комфорта и стабильности. Затем проводится измеряемый и рассчитанный по времени тест для оценки урожайности на ход. Наконец, я провел визуальный осмотр решеток и их герметичность, я оценил, насколько легко каждую из них можно было мыть после мытья вручную и в посудомоечной машине несколько раз, а также их общую конструкцию и долговечность.

Тест пользовательского опыта

Для первоначальных тестов я натирал / нарезал / переваривал продукты разной текстуры с каждой стороны, как и при приготовлении любой еды. Я использовала морковь, картофель, помидоры, шоколад для выпечки, сыр чеддер и моцареллу с низким содержанием влаги на больших отверстиях; для средних отверстий натерла морковь, картофель, помидоры и чеддер.На слайсере тестировала редис и огурец. Что касается цедры, я использовал лайм, имбирь, мускатный орех и твердый сыр пармезан. По этим тестам я смог определить, теряются ли предметы легко и равномерно; если они забились в отверстиях или легко высвободились; и были ли стружки примерно одинакового размера и формы.

Эти тесты выявили, какие терки были полезны независимо от того, какую сторону или функцию вам нужно использовать, отделяя их от тех, у которых стороны цедры и нарезки были больше похожи на декоративные аксессуары.

Испытание хода и текучести с синхронизацией по времени

Затем я практиковал некоторые свои музыкальные навыки. Я подумал о песнях, в которых используется гуайо или гуйро — ударный инструмент с коробчатым скребком — и, возможно, одна из самых известных — «Oye Como Va», классика Тито Пуэнте. Кавер Сантаны имеет настройку метронома на 129 ударов в минуту, поэтому, двигаясь в этом ритме, я установил таймер на 30 секунд и удалил его. Натирая на терке, я заметил, на каких терках мне легче всего выдерживать ровный ритм взвешенных движений, как если бы я играл на этой терке для самого Карлоса.После того, как таймер сработал, я измерил количество, произведенное в неупакованных стаканах, и проверил качество и однородность клочков. Я также оценил терки на предмет того, насколько хорошо они удерживают клочья.

Этот тест выявил терки, которыми было приятно пользоваться, выделил те, которые были лучшими для больших работ, а также показал, какие из них лучше всего справились с однородными клочьями и решетками.

Тест на очистку

После каждого теста каждую терку мыли вручную или в посудомоечной машине.Стирая их вручную, я отметил, насколько легко было отделить кусочки пищи от каждой терки, и насколько легко каждую из них мыть губкой и сушить полотенцем. Перемыв посуду в посудомоечной машине, я проверил, была ли терка полностью чистой или нет, и после нескольких машинных стирок была ли терка достаточно прочной, чтобы выдержать их. Наконец, я все время отмечал, как терки выдерживают разное давление, и что происходит, если я слегка стучу ими по столешнице, чтобы высвободить клочки.Я также присмотрелся к дизайну, отметив, какие модели проще всего хранить.

Как мы выбирали победителей

Победители были самыми легкими и удобными в использовании, самыми прочными и быстрее всего производили самый высокий выход тертого материала. Победитель также можно было использовать со всех четырех сторон, без единого орнаментального цестера в кучу. К тому же они были самыми простыми в использовании и чистке.

Прежде чем мы перейдем к победителям, краткое описание различий между терками с травлением и теркой со штамповкой: хотя терки с фотохимическим травлением имеют тенденцию быть более острыми, чем классические терки с штамповкой, я обнаружил, что не было достаточно заметной разницы между результатами, чтобы сделать какую-либо общие рекомендации одного вида по сравнению с другим.Основная разница стала очевидной, когда я натирал твердые сыры на цедре. Травленые модели, такие как Oxo, Cuisipro и Microplane, лучше всего работали с точки зрения чистого измельчения, производя мелкие пушистые лоскуты без засорения, в то время как решетчатые рашпили в форме звезды на штампованных моделях давали более порошкообразный тертый сыр. Это не окажет большого влияния на большинство блюд, хотя Дэниел ранее обнаружил, что больше порошкообразного тертого сыра плавится в сливочно-эмульгированных сырных соусах, таких как cacio e pepe, более успешно, чем эти пушистые хлопья.Если вы делаете много макарон дома, это стоит принять во внимание.

Лучшая универсальная терка: четырехсторонняя терка Cuisipro

Хотя «технология поверхностного скольжения» звучит ужасно как маркетинговые разговоры, она имела огромное значение для этой терки, поставив ее впереди остальных. Что это означает: поверхность решетки с тонкими бороздками обеспечивает гладкую, легкую решетку и максимальную эффективность. Отверстия острые и расположены под углом, что обеспечивает однородность клочков.Комбинация протравленных и наклонных зубцов сделала эту терку лучшей из всех терок со всех четырех сторон, а также помогла эффективно удерживать натертый материал.

При больших и средних отверстиях получались деликатные, ровные лоскуты и самый большой выход из всех восьми (3,5 чашки за 30 секунд), что проверено временем. Цестер не засорялся — не нужно было соскабливать цедру, и даже мандолина была исправна, что о многом говорит. Нескользящая ручка была удобна в использовании, и, хотя уловителя нет, есть съемное нескользящее основание с мелко заостренной решетчатой ​​поверхностью (по-видимому, смоделированной по образцу японской керамической терки якуми), которая отлично справилась с сбором имбиря. мякоть без заедания волокон, как на большинстве цестеров.Если вы оставите основание включенным во время терки, вся терка будет служить уловителем, а по бокам есть отметки для измерения объема. И даже если основание убрать, терка не скользит.

Мне понравилось, что он тонкий, легкий, но прочный и удобный в хранении. Это не просто лучшая универсальная терка; это также лучший вариант для больших работ, которые нужно выполнять быстро. Хотя ручная стирка не была самой простой задачей (губки могут зацепиться; НЕ используйте для этого драгоценные полотенца), она хорошо выдержала мытье в посудомоечной машине, несмотря на то, что упаковка не утверждает, что ее можно мыть в посудомоечной машине, а производитель — нет. рекомендую положить в посудомоечную машину.Мое интернет-исследование показало, что это можно сделать, и мой опыт тестирования подтвердил это. На терку также распространяется 25-летняя гарантия, что свидетельствует о ее долговечности и действительно оправдывает свою цену.

Лучшая терка по средней цене: 4-сторонняя терка из нержавеющей стали KitchenAid Gourmet

Терка KitchenAid имела достаточно острые решетки со всех сторон, а ее стороны также имели самую большую площадь поверхности, что позволяло наносить длинные плавные движения.Я обнаружил, что он прочный, удобный в использовании благодаря захвату и нескользящей основе, и его легко чистить. Меня не впечатлили зестер или мандолина (которые было немного сложно использовать), даже если установка мандолины не требовала, чтобы вы наклоняли терку, чтобы использовать ее (проблема, которая у меня была с другими терки). Пища, как правило, не забивала ни одно из отверстий, и в ходе временного теста эта терка показала 2,5 чашки. Несмотря на то, что эта терка была самой большой и неуклюжей из всех, я счел ее более высокую цену оправданной тем, что у нее есть легко устанавливаемый контейнер-уловитель на 2 чашки с отдельной крышкой для хранения в посудомоечной машине, микроволновой печи и морозильной камере. -безопасный.

Лучшая доступная терка для коробок: профессиональная терка от Spring Chef

Будучи очень похожим на KitchenAid, особенно по дизайну, более толстая нижняя часть нескользящей ножки Spring Chef обеспечивает более резкое завершение движений. Цестер не работал — пармезан и цитрусовые забивали отверстия, и для их очистки требовалось соскоблить. Однако мандолина Spring Chef имела небольшое преимущество по сравнению с другими терками и располагалась на терке достаточно высоко для удобства использования; терка дала эффективную 2.5 чашек в 30-секундном тесте; и его было легко чистить. Как и KitchenAid, он неуклюжий и, возможно, не самый простой в хранении.

Конкурс

Вот примечания к другим моделям, протестированным для этого обзора:

• Я нашел 4-стороннюю профессиональную коробчатую терку Microplane громоздкой, особенно с ее пластиковым защитным экраном. Я также нашел его коренастым, с ограниченной площадью поверхности, что делало его неэффективным и несколько неудобным в использовании.Однако клочки были плоскими, нежными и совершенно красивыми. Не зря бренд сделал себе имя на цедерах — это был лучший цедер из всей группы, производивший мелкие частицы, которые были не такими тягучими и тонкими, как другие травленые цестеры, но и не такими пудровыми, как штампованные.
• Терка из нержавеющей стали NorPro — это дешевый вариант, когда вы получаете то, за что платите (9,97 или два за 16 долларов на Amazon). Он кажется хлипким, и когда я постучал им по раковине, чтобы высвободить клочья, он помялся.Для измельчения требовалось также много смазки для локтей. Ни одна из функций не была выдающейся.
• Прошу извинить за возможные опечатки, так как терка Oxo Etched Box Grater со съемным Zester отрезает небольшой кусочек моего большого пальца. Это еще один способ сказать, что эта модель очень резкая и очень хорошо решает решетку. Он настолько острый, что был единственным протестированным, на упаковке которого было предупреждение о резкости. Что-то вроде «Чрезвычайно резкое, держите подальше от детей и Кэтлин.»Так что это не та терка, которую вы хотите, чтобы дети использовали, когда они хотят помочь на кухне. Кроме того, цедер, прилично справляющийся с цитрусовыми, не справился с мускатным орехом и имбирем. Ломтик на терке с тиснением Oxo — это неудобен в использовании и по сути бесполезен, поскольку полученные ломтики в конечном итоге приобретали форму для еды. Еда имела тенденцию застревать в больших отверстиях, для придания цедры требовалось соскоблить. При той же цене KitchenAid работал намного лучше.
• В то время как RSVP International Endurance Box Grater воображает себя «коммерческим качеством», это описание могло действительно относиться только к стороне с большими отверстиями решетки, так как еда имела тенденцию комковаться в средних отверстиях, а слайсер и зестер меня очень, очень огорчили.Чистить было непросто. На стороне слайсера есть дополнительная мини-терка для зестера / имбиря, которая является чисто декоративной.

Топ-5 лучших обзоров на терки в 2021 году

Терка для сыра — это терка для сыра в форме коробки.

Он имеет четыре стороны, и каждая сторона имеет различную решетчатую поверхность для терки различных продуктов.

Это многофункциональная кухонная стойка, которая станет отличным дополнением вашего пространства.

Лучшую терку легко хранить, так как она стоит сама по себе, она занимает меньше места

В нем нет пластика, не используется электричество, его легче мыть, он лучше измельчается и удобен в использовании, поскольку измельченные предложения собираются под коробкой, и вам не нужно держать ее над продуктами (источником).

Эта коробчатая терка изготовлена ​​из лезвия из нержавеющей стали, что делает ее одной из лучших.

Материал устойчив к ржавчине даже при длительном использовании и обладает исключительной прочностью при резке более прочных продуктов.

Лезвия ультрасовременной формы — отличительная особенность, позволяющая резать без усилий.

Вам понравится универсальность этой терки.

Каждая из четырех сторон коробки имеет разную степень грубости, и вы можете натереть, нарезать и заправить цедрой все, что угодно: овощи, сыр, орехи, цедру лимона и т. Д.

Нам особенно нравится, что у него резиновое дно. Резина гарантирует, что независимо от того, на какой поверхности вы используете терку, она останется устойчивой и предотвратит случайные порезы.

Вы также можете работать легче и быстрее, когда терка будет устойчивой и не перемещается по поверхности.

Безопасный ящик также собирает всю тертую или нарезанную еду внутри четырех стен, сводя к минимуму любой дополнительный беспорядок, когда вы готовите на кухне.

В целом он такой же прочный, как и есть, и если он все еще вас не устраивает, на него предоставляется пожизненная гарантия от производителя.

Изготовлен из нержавеющей стали с очень острыми лезвиями для легкой нарезки ломтиками и теркой. Нескользящее основание предназначено для того, чтобы терка надежно удерживалась на одном месте, не соскальзывая и не вызывая несчастных случаев.

Предлагает 4 различных терки в одной коробке — 1. Слайсер 2. Застер / мелкая терка 3. Средняя терка 4. Крупная терка. Лучше всего подходит для заправки цедры, нарезки и терки орехов, шоколада, фруктов, мягких и твердых сыров, овощей и многого другого.

Нам нравится резиновое дно, предотвращающее соскальзывание. Поставляется с пожизненной гарантией.

ТО, ЧТО НАМ НРАВИТСЯ

• Вы можете измельчить со всех четырех сторон
• Основание очень стабильное
• Конструкция сделана из высококачественного материала
• Сделана из устойчивого к ржавчине материала

Вещи, которые нам не понравились

• Царапины довольно легко
• Очистка — это непросто

Тот простой факт, что он изготовлен проверенным производителем браслетов, уже вселяет в вас столь необходимую уверенность, принимая во внимание качество этого продукта.

Но в этом продукте есть заслуга не только в том, что он произведен хорошо известным брендом.

Нам также нравится, что терка CTG-00-BG Cuisinart в коробках на удивление доступна по цене (учитывая репутацию бренда как продуктов высокого класса).

Если вы ищете что-то легкое в кармане, вы нашли подходящий продукт!

Решетка — это удобство и простота использования, когда терку держите во время работы.

Мягкая рукоятка сделает его настолько удобным, что вы сможете работать дольше, чем обычно.

Нам нравится ручка не только потому, что она мягкая на ощупь, но и потому, что она достаточно велика, чтобы в ней поместилась даже действительно большая рука.

Так как вам будет намного удобнее держать терку в руке, это также даст вам лучший контроль над своими навыками нарезки, терки или приготовления цедры.

Еще одна вещь, которая нам очень нравится в этой простой, но доступной терке для сыра, — это то, что она имеет четыре стороны, предназначенные для разных целей.

Это настолько универсально, что вы можете сделать так много всего с одним инструментом.

Теперь вы можете полностью контролировать, насколько мелкими или грубыми должны быть решетки или ломтики для вашего любимого блюда при приготовлении пищи на кухне.

Они бывают с четырех сторон для грубого измельчения, тонкого измельчения, нарезки и мелкой терки. Литая ручка изготовлена ​​из мягкого материала, поэтому вы не устанете даже при длительном использовании.

Нам нравится нескользящая основа. Можно мыть в посудомоечной машине.

Ящичная терка изготовлена ​​из нержавеющей стали.Ручка доступна в черном цвете.

НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Доступная цена
• Ручка удобна даже при длительном использовании
• Надежный бренд
• Прочная нержавеющая сталь

ЧТО МЫ НЕ НРАВИТСЯ

• Не хватает стабильности Лезвия недостаточно острые

Эта профессиональная коробчатая терка из нержавеющей стали с 4-мя сторонами — больше, чем просто терка для пармезана.

Это универсальный инструмент с 4 различными конструкциями на каждой стороне для разных целей.

Позволяет нарезать ломтиками, натереть на мелкой терке или нарезать цедру, натереть на средней и крупной терке.

Как следует из названия, эта коробчатая терка идет на шаг впереди всех, предлагая вам профессионально выглядящие ломтики, решетки и цедры.

Производитель настолько уверен в своем продукте, что пообещал пожизненную гарантию на этот продукт!

Готовить на кухне достаточно беспорядочно, вам не придется тратить время на дополнительную работу по мытью посуды после того, как вы закончите.Просто поместите этот чудо-рабочий инструмент в посудомоечную машину, и он по-прежнему будет сохранять свое качество, выходя из машины, как новая блестящая игрушка.

Эта профессиональная терка от Spring Chef — действительно нечто особенное — теперь вы можете выбросить свой кухонный комбайн.

Больше не нужно отнимать много времени и собирать еду, которая доставляет такие хлопоты. Все, что вам нужно сделать, это взять эту коробку и начать терку или нарезку без электрических соединений.

Его можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется пожизненная гарантия.

Очень широкое пространство предназначено для более быстрого выполнения работы и большей вместимости. Съемная резина внизу присутствует для предотвращения скольжения и скольжения для более безопасного использования.

Резиновое дно также предотвращает высыпание пищи из коробки, чтобы не допустить лишнего беспорядка.

ЧТО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Удобная ручка для легкого управления
• Несколько функций в одной коробке
• Долговечная и высококачественная модель из нержавеющей стали
• Резиновое дно для предотвращения скольжения по гладкой поверхности

Вещи, которые нам не понравились

• Только один паз для нарезки
• Лезвие не такое острое, как ожидалось

Если вам нужна ящичная терка, как никакая другая, то четырехсторонняя ящичная терка от Surface Glide Technology Cuisipro — ваш идеальный выбор.

В этой машине используется передовая технология супер-скольжения для продвинутой резки и скольжения.

С повторяющимся рисунком канавок, равномерно распределенным по поверхности решетки, он обеспечивает легкое измельчение, а также дает вам большую поверхность для резки.

Нам также нравится функция решетки имбиря.

Благодаря этому вам больше не придется иметь дело с грязными волокнами имбиря при натирании.

В нем используется эксклюзивная технология скольжения для рифленой поверхности решетки, которая позволяет легко натирать решетку с минимальными усилиями.Вы можете легко натереть пищу на решетке, поскольку бороздки уменьшают сопротивление.

Канавки также предназначены для увеличения общей длины каждого лезвия, что позволяет натирать больше продуктов с каждым ходом. Ручка и основание изготовлены из нескользящего резинового материала для большей устойчивости.

На большой терке можно легко разместить большие количества продуктов для вечеринок. Нам особенно нравится бонусная основа для терки имбиря, которая измельчает свежую мякоть имбиря, отфильтровывая нежелательные волокна.

Хотя его можно стирать в машине, мытье предпочтительнее. Они бывают со съемным основанием и нескользящей ручкой. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали.

ЧТО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Лезвия острые как бритва
• Повторяющийся рисунок канавок в технологии Super Glide снижает сопротивление, обеспечивая легкое скольжение
• Каждое отдельное лезвие удлинено из-за рисунка канавок, обеспечивающего большую поверхность для резки
• Дополнительная основа терки для имбиря, которую можно оставить из нежелательных волокон имбиря

ВЕЩЬ, КОТОРАЯ НЕ НРАВИТСЯ

• Небезопасно для посудомоечной машины
• Слишком остро для детей или начинающих

Если вы хотите универсальную терку для сыра, то на ваши молитвы был дан ответ.

Овощерезка с 6-сторонней теркой для сыра из нержавеющей стали от Utopia Kitchen — идеальное решение всех проблем с решеткой и нарезкой на кухне.

В этом маленьком чудо-коробочке с теркой вы сможете не только натирать грубый, мелкий или супертонкий сыр, но и использовать его для нарезки, шинкования и заправки цедры.

Уникальная шестиугольная 6-гранная конструкция для универсального приготовления пищи.

Это безопасно для использования на кухне, так как оно изготовлено из пищевой нержавеющей стали 430.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 430 для долговечности.

Конструкция с одной ручкой, удобная для одной руки и эффективное измельчение. Резиновая ручка приятна на ощупь и удобна.

Эта ящичная терка предлагает вам широкий выбор толщины измельчения по индивидуальному заказу с шестигранной конструкцией ящика. Его можно легко мыть с помощью мыла и воды для посудомоечной машины.

Безопасен для мытья в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.Он предлагает 6 различных типов решеток: нарезка, грубая, мелкая, ультра грубая для более мягких сыров и овощей, средняя бритва и звездочка для мелких пушистых гранул, таких как шоколад и пармезан.

ЧТО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ

• Нержавеющая сталь изготовлена ​​из пищевого материала
• Эргономичная резиновая ручка и ручка
• Предлагает большой объем для измельчения
• Сейф для мытья в посудомоечной машине

Вещи, которые нам не нравились

• Требуется больше место для хранения
• 6 сторон позволяют ограничить пространство решетки

Вы не поверите, но как только вы возьмете в руки терку, вас зацепит на всю жизнь!

Вы можете использовать его, чтобы натереть на терке целую кучу еды, такую ​​как помидоры, корнеплоды, орехи, сыр (конечно!), Картофельное пюре, мускатный орех, цедру лимона, домашнюю пасту (кто знал!) И т. Д.

Я хочу сказать, вы будете использовать его так часто, что легко изнашиваетесь (источник).

Вот почему для вас важно инвестировать в коробчатую терку хорошего качества, чтобы в течение месяца вам не пришлось возвращаться в магазин, чтобы купить новую, поскольку другая вышла из строя.

Вот несколько важных вещей, на которые нужно обращать внимание, когда вы покупаете новую терку для себя.

Ящик-терка — это универсальный кухонный инструмент, поэтому очень вероятно, что вы легко изнашиваетесь при многократном использовании. Что касается долговечности, убедитесь, что его можно мыть в посудомоечной машине и достаточно ли он прочен, чтобы выдержать падение или удар о твердую поверхность.

То, как вы его используете, также будет определять вашу покупку. Например, если ваши дети также помогают на кухне, вам определенно нужно выбрать терки для начинающих, а не профессиональные (советы).

В конце концов, все сводится к тому, что вы используете большую часть времени. Если все, что вы делаете, это натираете сыр, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы получить конечный продукт высочайшего качества.

Вам определенно нужно будет купить более качественный, если вы будете использовать его для салатов, например, для натирки твердых продуктов, таких как морковь, свекла и т. Д. (Источник).

Обычно они встречаются в моделях ящичных терок более высокого класса.Это сделано путем фотохимической обработки для создания лезвий, похожих на лезвия, на обеих поверхностях лезвий. Ящичные терки более низкого качества будут просто рвать пищу, а не резать ее.

С более толстыми стенками ваша коробчатая терка будет намного прочнее и не прогнется под давлением. Короче говоря, он прослужит вам долгие годы.

С более глубокими отверстиями терка будет давать более крупные и однородные ломтики и клочки.В результате еда будет выглядеть более привлекательно. Другое дело, конечно, ваше кулинарное мастерство!

Вам нужны отверстия большего размера для моркови, твердого сыра и т. Д. И меньшего размера для свежего имбиря, цедры лимона и т. Д.

Практически невозможно превзойти удобство и гибкость, которые терка обеспечивает домашнему повару. Нам особенно это нравится, потому что он может быстро перемещаться из прилавка в посудомоечную машину, так как в нем нет деталей, которые трудно мыть.

Помимо обычной терки, нарезки ломтиками и цедры, эта маленькая чудо-коробка также поможет вам пропустить процесс нагрева масла. Просто измельчите масло и позвольте комнатной температуре сделать свое дело!

Ящичная терка Spring Chef 10 дюймов — Выбор редакции

Если вы ищете лучшего друга на кухне, 10-дюймовая терка Spring Chef — ваш лучший выбор. Высококачественная нержавеющая сталь предназначена для защиты от ржавчины, обеспечивает оптимальное соотношение цены и качества и прослужит вам долгие годы.Он исключительно прочный, а сверхострые лезвия предназначены для обработки практически любых продуктов, которые вы хотите натереть на терке или нарезать.

Торговая марка: Весенний повар

Валюта товара:

На складе: В наличии

Поделиться — это забота!

Лучшие терки на Amazon — отчет Робба

Конечно, вы всегда можете купить в магазине пакет тертого сыра, но он, вероятно, гораздо более низкого качества, чем любой другой сыр, который у вас есть в холодильнике.Так почему бы не порезать себя дома? Хорошая терка сделает это проще простого, а самые лучшие превратят картофель, морковь, кабачки и другие овощи в мелкие кусочки.

Лопастные терки появились в 1540-х годах, когда человек по имени Франсуа Булье сделал терку из олова, чтобы легче измельчить твердый сыр. Сейчас существует множество различных вариантов терки. Например, в зависимости от расстояния между лезвиями клочья могут быть как тонкими, так и толстыми, но лучше всего подходит кухонный комбайн.Это связано с тем, что при ручной терке куски получаются более суженными на концах и более равномерно тают при приготовлении.

Конечно, каждая кухня индивидуальна, и для ее нужд потребуется специальная терка. Вот четыре вершины на выбор.

1. Профессиональная терка Microplane

Особо острые лезвия терки позволяют легко измельчать как твердые, так и мягкие сыры. Посуда из нержавеющей стали имеет в общей сложности 35 лезвий, поэтому за один проход вы получите много лоскутков.Это также практично с точки зрения хранения, поскольку петля на ручке позволяет легко повесить терку на крючок на кухне. Таким образом, он не займет места в ящике, к тому же он всегда под рукой.

Плюсы: Острые лезвия упрощают измельчение.

Минусы: Более толстые куски на сверхгрубой решетке могут быть не для всех.

Amazon

Профессиональная терка Microplane: $ 19,95

2. Крупная терка Browne Extra

Эта лопастная терка — простой кухонный инструмент, который отлично справляется со своей задачей.Это очень крупная терка, поэтому на выходе получается толще, но острые лезвия из нержавеющей стали делают измельчение простой задачей. Кроме того, ножки терки Santoprene означают, что вам не придется беспокоиться о том, что она соскользнет, ​​когда она встанет.

Плюсы: Простая в использовании терка, которая не скользит во время измельчения.

Минусы: У нее меньше режущих лезвий, чем у других терок.

Amazon

Крупная терка Брауна: 26 долларов.18

3. Терка для нержавеющей стали Reiss

Если вы ищете терку, которая способна измельчать более мелкие куски, не ищите ничего, кроме этой терки от Reiss. Терка из нержавеющей стали может измельчить практически все: сыр, овощи, шоколад, картофель и т. Д. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому его легко мыть.

Плюсы: Может измельчать самые разные продукты.

Минусы: Более мелкая решетка может удовлетворить потребности не всех.

Amazon

Терка из нержавеющей стали Reiss: 17,70 $

4. Терка для нержавеющей стали Rösle

Вся кухонная утварь Roslë разработана в Германии и так же хороша, как и эффективна. Его терка не исключение. Сделанная из нержавеющей стали, с матовой ручкой, это прочная терка с удобной ручкой. Его лезвия среднего размера, поэтому вы получите лоскут, который находится где-то посередине между тонкими и толстыми разновидностями.

Плюсы: Лопастная терка изысканного дизайна, которая отлично подойдет для кухни.

Минусы: Цена отражает более высокое качество.

Amazon

Терка из нержавеющей стали Rösle: 44,89 доллара

Топ-10 лучших терок 2021 года — Bestgamingpro

Топ-10 лучших терок 2021 года

1.3 предмета из нержавеющей стали, терка для сыра, ручная лимонная терка, многоцелевая кухонная терка для сыра, шоколада, масла, фруктов и овощей

• Многофункциональный кухонный инвентарь: эти кухонные терки универсальны, крупная терка подходит для сыра, капусты и других продуктов, средняя терка подходит для овощей, таких как морковь и кабачки, и вы можете использовать мелкую терку. для приготовления мякоти, придавая блюдам насыщенный аромат
• Нескользящая ручка: нескользящая эргономичная резиновая ручка обеспечивает надежный захват, предотвращает скольжение терки, снижает давление и безопаснее в использовании, удобство хранения и экономия места на прилавке с отверстием для подвешивания, что делает жизнь более удобной
• Набор из 3 терок: вы получаете 3 части терки для сыра из нержавеющей стали, доступные в 3 разных размерах и 2 разных формах, 2 плоской формы и 1 круглой формы, которые являются полезными инструментами для удовлетворения ваших различных потребностей на кухне
• Надежность и долговечность: лезвие изготовлено из безопасной нержавеющей стали, эти универсальные кухонные терки для пищевых продуктов прочные, устойчивые к ржавчине, обеспечивают длительный срок службы вашей кухни, не волнуйтесь, терка повлияет на вкус вашей еды или фрукты
• Легко чистить и хранить: эти ручные лимонные цестеры легко чистить щеткой и водой, просто повесьте их на стену или поместите в шкаф и ящик, также можно мыть в посудомоечной машине, будьте осторожны при мытье вручную

3.OXO 32780 Good Grips Белая пластиковая терка из нержавеющей стали с гравировкой, 9 ″, складывающаяся в две стороны, с нескользящей ручкой

• Съемные поверхности можно использовать вместе над разделочной доской или отдельно над миской
• Мягкая нескользящая ручка для удобного захвата
• Гарантия oxo better: если у вас возникли проблемы с вашим продуктом oxo, свяжитесь с нами для ремонта или замены. мы благодарны за возможность извлечь уроки из вашего опыта, и мы сделаем его лучше.
• Острая травленая поверхность из нержавеющей стали с крупной и средней решеткой
• Нескользящие ножки для контроля над решеткой
• Две защелкивающиеся крышки защищают поверхности решетки и руки, когда они не используются

4. МГЛИМЗ Ручка терки для сыра для кухни, Многоцелевая терка из нержавеющей стали для овощного фруктового шоколада (3шт)

• ã € невероятное удобство с чистым дизайном â € ‘высококачественная нержавеющая сталь, острое как бритва лезвие с незабиваемыми зубьями никогда не ржавеет.Простое хранение и экономия места на стойке с отверстием для подвешивания, что делает жизнь более удобной.
• ã € Думайте больше для вас € 3 размера терки, чтобы лучше удовлетворить ваши потребности на кухне. Тонкий измельчитель, идеально подходящий для имбиря, чеснока, цитрусовых, шоколада и сыра; средний измельчитель; лучшее решение для быстрой и легкой терки корнеплодов, масла, сыра пармезан. , измельчитель грубого помола • отлично подходит для терки картофеля, яблок, капусты, моркови и овощей ‚что мы думаем, чтобы удовлетворить больше потребностей вашей жизни, b…
• ã € хороший выбор для кухни ì набор ручных терок из 3-х штук. Вы можете идеально измельчить сыр и овощи.проявите творческий подход и сделайте ужин снова захватывающим, натрите и приготовив свежую цедру, чтобы вывести ваши блюда на новый уровень. доверьте нам, вы хотите это
• — легко чистить и экономить — в отличие от комбинированной терки — структура этих ручных терок проще — они могут быть более портативными и удобными для экономии, удовлетворяя потребности повседневной жизни — и их легко чистить щеткой и водой — лучше всего, можно мыть в посудомоечной машине ã € ‚
• ã € 100% гарантия ã € ‘12 месяцев на каждую терку для сыра.Если вы по какой-либо причине не удовлетворены своим продуктом, просто свяжитесь с нами, и мы заменим продукт или вернем вам деньги за заказ, не задавая вопросов, мы всегда заботимся о вас.

5. Обновленная версия 2021 года Лимонный цедер и терка для сыра — нержавеющая сталь премиум-класса — острый кухонный инструмент для имбиря, чеснока, мускатного ореха, шоколада, овощей, фруктов, можно мыть в посудомоечной машине, черный

• ✅ универсальный — цедра и терка дзёфую — полезная кухонная посуда, используемая для создания мягких холмов из пармезана, лимона, имбиря, чеснока, мускатного ореха, шоколада, корицы, овощей и цитрусовых.это также отличный инструмент для приготовления детского питательного обеда, например, раздавить морковь, картофель, другие функции ждут вашего открытия.
• -… чрезвычайно острый и простой в использовании: не беспокойтесь, если вам понадобится терка. Фотохимическое травление и равномерно распределенное квадратное лезвие нашего цестера изготовлено из прочного материала, препятствующего притуплению, что гарантирует его использование в течение многих лет. острый, отточенный и эффективный, требует меньшего давления, но производит больше продукции.
• ✅ острое, как бритва, лезвие из нержавеющей стали — дзёфую цедер, один из лучших цедеров / лимонных цедеров на рынке.Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/8, которая никогда не ржавеет, интенсивно покрывает квадратные острые края. длина до 10,5 дюймов (без ручки), что больше, чем у традиционного типа. квадратное лезвие, не легко забивается, более острое и устойчивое к затуплению, легко очищается…
• ✅ нескользящая ручка — терка для сыра jofuyu добавлена ​​силиконовой нескользящей ручкой скромной длины 5,3 ”, ее легко контролировать, удобно держать, ее даже можно крепко держать мокрыми руками или жирными пальцами .легко и безопасно натирать пищу на терке. конструкция отверстия для подвешивания позволит сэкономить место на кухне.
• ✅ 100% удовлетворение — команда jofuyu предлагает полное удовлетворение потребностей клиентов. Если вы по какой-либо причине не удовлетворены своим продуктом, просто свяжитесь с нами, и мы заменим продукт или вернем вам деньги за заказ, не задавая вопросов, мы всегда заботимся о вас.

6. Терка Microplane Premium Zester, изготовлена ​​в США. Лезвие из нержавеющей стали для придания пикантности цитрусовым и терки сыра. Ручка Soft Touch, красная.

• Натереть сыр: натереть пармезан на терке, образуя пушистые холмики, которые быстро тают и будут красиво смотреться, когда вы всей семьей будете угощать себя деревенскими тарелками с пастой.посыпать свежим пармезаном яйца, салаты или любое блюдо, чтобы усилить аромат. натереть на терке другие твердые сыры, такие как азиаго, пекорино и падано.
• Ultra sharp made in usa blade: микропланшет использует технологию фототравления для изготовления сверхострых лезвий прямо здесь, в америке! Изготовленный из хирургической нержавеющей стали, этот материал не подвержен ржавчине и сохраняет остроту с течением времени. Настоящая нержавеющая сталь является магнитной, поэтому этот предмет можно повесить на магнитную ленту для ножей. устойчивые к царапинам язычки на концах помогают защитить столешницы
• Цедра цитрусовых: лезвие разработано с особым набором зубцов, который удаляет ароматную кожуру прямо с цитрусовых, оставляя после себя горькую белую сердцевину.цедра добавляет аромат винегретам, картофелю фри, салатам и выпечке! измени свою жизнь, немного изюминки!
• Так много применений: натереть имбирь и чеснок в виде паштетов для придания вкуса многим популярным продуктам. сделать молотые специи из цельной твердой корицы или мускатного ореха. Используйте, чтобы сбрить пробку, чтобы она снова поместилась в бутылку — даже соскребите пригоревшие или темные пятна с печенья, булочек и тостов. возможности безграничны.
• Можно мыть в посудомоечной машине: инструмент легко чистить, просто сполосните сразу после использования.используйте кухонную щетку на нижней стороне лезвия, чтобы очистить труднодоступные частицы. терку можно мыть в посудомоечной машине.

7. 4-сторонняя терка из нержавеющей стали KitchenAid Gourmet со съемным контейнером для хранения, малая, черная

• Контейнер на 3 чашки помещается в коробчатую терку для сбора натертых или нарезанных продуктов; облегчает хранение
• Эта коробчатая терка позволяет легко натирать сыры, овощи и многое другое без лишних хлопот.нескользящая основа
• Высококачественная, устойчивая к ржавчине поверхность решетки из нержавеющей стали и нож для резки
• Контейнер имеет маркировку вместимости 1/2 стакана, 1 стакана, 1 1/2 стакана и 2 стакана; позволяет точно измерять решетку по любому рецепту
• Можно мыть в посудомоечной машине; один год беспроблемной замены и пожизненная ограниченная гарантия

8. Deiss PRO Цитрусовый цестер и терка для сыра — пармезан, лимон, имбирь, чеснок, мускатный орех, шоколад, овощи, фрукты — острое лезвие из нержавеющей стали, широкое, можно мыть в посудомоечной машине

• Экономьте место на кухне. Замените громоздкую, небезопасную и трудно поддающуюся чистке коробчатую терку или тяжелый электрический кухонный комбайн на одну терку-слайсер Deiss.Зубья металлической терки не забиваются, как другие терки, поэтому очистить ее несложно. просто пропустите его под проточной водой.
• Цедра и терка еще никогда не были такими простыми. Нарежьте самый твердый сыр на тертый пух почти без давления. Просто закрепите ножом кожуру апельсинов, лимонов и лаймов. за считанные секунды вы можете съесть мелко натертый чеснок или имбирь или побаловать себя любимым десертом, покрытым воздушными шоколадными хлопьями.
• Удобный в использовании и долговечный, терка-терка имеет острое, как бритва, лезвие из нержавеющей стали, которое не ржавеет, и удобную нескользящую ручку.его уникальные изогнутые стороны делают его чрезвычайно жестким и позволяют приложить больше силы, когда это необходимо.
• Совершенствуйте свою кулинарию, удивляйте друзей новыми ресторанными рецептами. добавить новые сильные ароматы из свежих цедр без горького привкуса. при использовании терки с твердыми сырами, такими как пармезан, вы получите красивую груду сыра, которая почти мгновенно тает на горячей пасте.

9. Ящик-терка OXO Good Grips

• Грубая, средняя и мелкая поверхность решетки и поверхность нарезки
• Съемный контейнер для сбора, измерения и хранения свежих тертых продуктов
• Острые лезвия из нержавеющей стали для легкого натертания на решетке
• Тонкая конструкция удобно помещается в ящики
• Мягкая, удобная, нескользящая ручка

10.Терка из нержавеющей стали Spring Chef (большая)

• 4 терки в 1: 1) крупно измельченный 2) средний измельченный 3) мелкий измельченный / зер 4) нарезка
• Лучше всего натереть, нарезать и заправить цедрой: овощи, мягкие и твердые сыры, фрукты, шоколад, орехи и многое другое.
• Сверхострые лезвия из нержавеющей стали с нескользящим основанием для надежной фиксации терки
• Удобная, широкая ручка, удобная для захвата, позволяющая быстро натереть, не уставая
• Пожизненная гарантия — удовлетворение гарантировано, отличное обслуживание клиентов.можно мыть в посудомоечной машине.

Технический специалист . Гуру социальных сетей . Злой решатель проблем. Всего писатель. Интернет-энтузиаст . Интернет-ботаник . Страстный геймер. Твиттер-бафф.

10 лучших терок для сыра и не только

Терка — это настоящая кухонная незаменимая вещь, о которой часто забывают, но при необходимости она очевидна из-за ее отсутствия.

Ящичная терка — универсальный инструмент, предлагающий несколько классов лезвий по бокам.Если на кухне не хватает места для хранения вещей, отличной альтернативой станут ручные терки с петлями для подвешивания.

Два или три класса — это все, что вам нужно. Крупная терка хороша для сыра и твердых овощей, таких как морковь. Цестеры возьмут верхний слой ароматной кожуры цитрусовых, а также могут использоваться для пережевывания волокнистых ароматических веществ, таких как имбирь, или измельчения чеснока без пресса. Натереть перец чили на терке — это умный способ добавить блюду легкий намек тепла и избежать неожиданных кусочков.

Не все терки одинаковы. Лезвия со временем изнашиваются, поэтому гарантия — отличный показатель веры бренда в свой продукт. Вам нужны острые зазубрины, которые не разорвут и не разорвут ингредиент и потребуют минимальных усилий с вашей стороны.

Необходимо учитывать и угол наклона лезвий, и их размер, а также дополнительные функции, которые могут сделать терку более безопасной и удобной. Мы все потерли лишний палец.

Мы протестировали терки с комбинацией свежих ингредиентов, чтобы предложить вам подборку лучших моделей на рынке.Мы использовали пармезан, лимон и имбирь, чтобы проверить цедры, а морковь, чеддер и цукини натерли вместе с остальными.

Немного по сравнению с острым тертым чеддером, положенным на картофель в горячей мундире. Но для тех, кто любит приключения, редактор BBC Good Food Magazines и судья World Cheese Awards Кейт Кендрик поделился своими подборками лучших коробок для сыра. Кроме того, мы вдохновляемся подборкой лучших подарков из сыра.

Чтобы получить более объективные руководства для покупателей, посетите наш раздел обзоров, где вы найдете более 400 обзоров всего, от лучших мультиварок и лучших кухонных комбайнов до лучших тостеров.

Лучшие терки

• Микроплан из нержавеющей стали Premium Classic Zester
• Застер для мастер-класса
• Компактная терка Victorinox
• Узкая микротерка ProCook
• Набор Colourworks из четырех терок
• Крупная терка звездчатая, травленая кислотой
• Тёрка Victorinox крупная
• Ротационная терка для сыра Masterclass
• Кухонный комбайн VonShef 750 Вт
• Ящик-терка OXO Good Grips со съемным дольщиком

Зестер Microplane Premium Classic серии

Плюсы:

Минусы:

• Смертельно для пальцев при вытяжке посуды без защитной крышки

Звездный рейтинг: 5/5

Плоские цедры обычно ограничивают то, сколько цитрусовых вы можете достать, но не Microplane — зубчатые изгибы позволяют вам прорезать цедру вплоть до цветоножки плода (где его стебель когда-то был прикреплен к дереву).

Само лезвие имеет фототравление, поэтому вы можете рассчитывать на его острые маленькие зубцы, позволяющие ловить более сложные углы. Примечательной особенностью является мягкая на ощупь массивная силиконовая ручка разных цветов. Он хорошо лежит в руке, пока вы съезжаете вниз на разделочную доску; его острые углы смягчаются двумя силиконовыми ножками, защищающими от царапин.

Загнутые края аккуратно направляют цедру на тарелку при хорошем постукивании. Это также позволит поймать косточки лимона, если вы добавляете в рецепт сок — для этого переверните его вверх дном.

Застер для мастер-класса

Лучший зер для беспроблемного измельчения

Плюсы:

• Волокнистый имбирь и чеснок
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Гарантия 10 лет

Минусы:

звездный рейтинг: 4.5 / 5

Masterclass — превосходный цедер цитрусовых, но он действительно показал себя, когда мы протестировали его лезвие на свежем имбире. Его протравленные кислотой зубы такого же размера, что и у Microplane, и при этом немного больше приподняты, что позволяет ему впитываться в хрустящие ингредиенты более эффективно, чем у любых других, которые мы тестировали.

Имбирь быстро измельчить до мелкой мякоти; отличный показатель того, что чеснок постигнет та же участь с еще меньшими усилиями. Нескользящая подставка для большого пальца отличается длинной и гладкой формой, а нескользящая ножка позволяет поставить его на разделочную доску.

Его 10-летняя гарантия является хорошим показателем того, что Masterclass уверен в долговечности лезвий этого зестера.

Stellar Premium Тёрка средняя кислотная травленная

Лучшая ручная терка

Плюсы:

• Можно мыть в посудомоечной машине
• Лапка противоскользящая
• Пожизненная гарантия

Минусы:

• Общий вид, но иногда простой

Эргономично, Stellar прекрасно спроектирован для удобного использования; даже с целой миской моркови.Ручка с мягким захватом слегка очерчена, чтобы удерживать равновесие в руке, а на другом конце есть нескользящая ножка, которая захватывает и защищает поверхности.

Его изогнутое лезвие решетки создает длинные квадратные завитки благодаря острым зубьям, протравленным кислотой. Глубина решетки идеально подходила для приготовления ингредиентов для оладий из кабачков, но также легко справлялась с картофелем и луком для картофельных оладий, которые мы готовили на сковороде. Мы также обнаружили, что немного старого хрустящего хлеба хорошо натерли, чтобы сделать панировочные сухари для хрустящей начинки к рыбному пирогу.

Когда нож лежит на рабочей поверхности, лезвие стоит ровно, но приподнято. Петля на ручке также означает, что его можно повесить для хранения. Для этой модели доступен предохранительный толкатель.

Доступно в Хорвуде (17 фунтов стерлингов)

Компактная терка для сыра Victorinox

Лучшая терка для сыра

Плюсы:

• Карманный
• Двусторонний нож
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

• Не самая простая чистка вручную

Звездный рейтинг: 4/5

Нож для очистки овощей Victorinox — неизменный фаворит команды BBC Good Food.Бренд взял свою технологию высокоточных лезвий и применил ее к теркам для сыра. Результат отличный.

Этот маленький гаджет станет отличным подарком любителям сыра. Подумайте о наполнителе чулок, чем-то, что можно взять с собой в поход или хранить в корзине для пикника.

Удерживая его между большим и указательным пальцами, протащите по всей длине сыра. Его двусторонние лезвия измельчают твердый сыр на тонкие пряди и делают то же самое с морковью, образуя маленькие гнезда, напоминающие тонкие спагетти.

Конечно, сыр не падает упорядоченно, но вы действительно этого хотите? Мы рекомендуем держать рядом салфетку и просто обнимать шквал. Это также хорошо подойдет для мелкой терки шоколада на верхней части торта.

Узкая микротерка ProCook

Лучшая терка с защитой

Плюсы:

• Дополнительный защитный кожух
• Снижает отходы
• Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке

Минусы:

• Светлая ручка не оставляет пятен
• Предохранительный толкатель продается отдельно

Звездный рейтинг: 3/5

Съемный предохранительный толкатель на этой терке для рашпиля — хороший способ избавить их от отходов для тех маленьких бугорков, которые остались от желания сохранить пальцы.

Сам по себе это практичный набор для превращения сыра и овощей в маленькие тонкие локоны благодаря острым квадратным выемкам. Мы обнаружили, что это особенно хорошо работает с кабачками, хотя, если вы хотите натереть на крупной терке, более эффективная терка будет более эффективной.

Когда его попробовали с пармезаном, сыр выпал в виде довольно коротких завитков, которые давали пикантную соленость.

Предохранительный толкатель не особо практичен. Сыр нужно нарезать небольшими кубиками, но он пригодится, если вы не натираете на крупной терке и хотите, чтобы дети могли его использовать.

Доступно в ProCook (12 фунтов стерлингов)

Набор Colourworks из четырех терок

Лучший выбор терок по цене

Плюсы:

• Можно мыть в посудомоечной машине
• Пятилетняя гарантия
• Легко хранить с силиконовым ремешком для подвешивания

Минусы:

Звездный рейтинг: 3/5

Для тех, кто любит яркие цвета, этот образец из четырех штабелируемых терок из коллекции Colourworks натянут на прочную, но съемную петлю, поэтому ее можно повесить среди другой посуды для удобства, если ваши рисунки заняты.Отпустите тумблер, и они открутятся.

В набор входит мелкая, средняя, ​​крупная и нарезанная терка; все они острые и имеют резиновую ножку, чтобы защитить вашу разделочную доску. Небольшая выемка на нижней стороне каждой терки отлично подойдет для отдыха, если вы натираете терку над миской.

Цедра могла быть и мельче, но без цедры лимона, которая может быть горькой. И на средней, и на крупной терке получаются хорошо натертые сыр, морковь и кабачки.Из-за своей ширины слайсер создает ползунки различной формы, на которых нужно переворачивать овощ, но мы не возражали против этого. Это, безусловно, сэкономит ваше время на нарезке ножом.

Тёрка Victorinox крупная

Лучшая ручная крупная терка

Плюсы:

• Легкий
• Выделяется среди беспорядочного розыгрыша
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Пожизненная гарантия

Минусы:

• Пластиковая ручка не самая лучшая для захвата

Звездный рейтинг: 4/5

Если вам нужны толстые нити сыра, напоминающие «натертый на терке», который можно купить в магазинах, Victorinox станет отличной альтернативой традиционной мандолине.Вы можете добиться настоящего сырного гнезда.

Его лезвия невероятно острые, что облегчает работу с твердыми овощами, такими как морковь — к счастью, он поставляется с многоразовой крышкой для лезвия, чтобы держать пальцы в безопасности при копании на кухне. Швейцарский бренд Victorinox полностью применил свой национальный красный оттенок для этого коллекционного издания, и это действительно работает, но также доступно серебряное издание. Есть два углубления для фиксации терки на краю чаши.

Ротационная терка для сыра Masterclass

Лучшая ротационная терка для сыра

Плюсы :

• Подходит для предварительной решетки больших партий
• Простая сборка

Минусы:

• Беспорядок, чтобы двигаться при использовании за столом

Звездный рейтинг: 3/5

Этот кухонный гаджет пережевывает твердый сыр с невероятной эффективностью.Его три вращающихся компонента соединяются вместе, образуя своего рода «мельницу», которую можно заводить ручкой. Загрузите коробку и закрепите сыр на барабане терки с мелкими зубцами.

При ранении толстая сырная пыль падает из центра в то, что вы кладете под нее. Этот процесс требует минимальных усилий и был бы эффективным способом быстро натереть большое количество пармезана, если бы у вас не было кухонного комбайна.

Новинка в виде высокотехнологичного решения решетки для сыра из нержавеющей стали вполне удовлетворяет.Будьте готовы к тому, что повсюду будет тертый сыр, если он используется за столом.

Кухонный комбайн VonShef 750W

Лучшая терка электрическая

Плюсы:

• Многофункциональный
• Хорошее соотношение цены и качества

Минусы:

• Требуется место для хранения навесного оборудования

Звездный рейтинг: 4/5

Если вы думаете о электрической терке для сыра, позвольте предложить вам многофункциональный кухонный комбайн.Этот универсальный кухонный гаджет поставляется с отличным набором насадок для решеток и объединяет семь функций на площади одного устройства.

Команда BBC Good Food оценила кухонный комбайн Vonshef 750 на 4,5 / 5 звезд за простоту управления, качество продукции от приготовления сока до терки и общую доступность при тестировании с лучшими кухонными комбайнами на рынке.

Доступно в VonHaus (74,99 фунтов стерлингов)

Ящик-терка OXO Good Grips со съемной теркой

Ящичная терка Best

Плюсы:

• Цестер съемный
• Съемная терка

Минусы:

• Площадь основания больше, чем у ручных терок

Оценка (количество звезд): 4.5/5

Хотя эта терка имеет более высокую цену, чем многие другие, мы можем понять, почему. Подсказка кроется в названии OXO Good Grips — и (очень удобная) ручка, и основание очень цепкие, что означает, что они остаются на месте при натирании.

Помимо стороны с красивыми большими острыми отверстиями для крупной терки, например, сыра, кабачков и моркови, есть также более тонкая сторона для натертых на терке ингредиентов, таких как пармезан и имбирь, и функция нарезки, позволяющая нарезать отдельные ломтики таких ингредиентов, как сыр, огурец. , морковь и редис.

Но самой новаторской особенностью является последняя сторона, на которой есть съемная застежка-молния. Это означает, что у вас есть выбор: использовать его как часть терки или удалить, чтобы натереть ингредиенты прямо над блюдом — например, тонкий слой пармезана над блюдом из макарон или терку чеснока прямо на сковороде.

Добавление коробки, которая прикрепляется к основанию, — действительно отличная возможность для беспорядочной решетки, или, если вы хотите сохранить ингредиенты для использования в будущем — она ​​может вместить в нее 300 мл / г и поставляется с крышкой так что вы можете хранить его в холодильнике.

На что мы обращали внимание при тестировании терок

Площадь терки: Чем больше площадь поверхности, тем быстрее вы справитесь с поставленной задачей.
Резкость: мы искали лезвие, которое могло бы производить однородную стружку за один чистый проход, а не тупые лезвия, которыми было неудобно маневрировать.
Прочность: шаткий металл и коробки, которые плохо сбалансированы, были уценены.
Дополнительные функции: мы искали терки, которые были складными или имели удобные дополнения, такие как интеллектуальная емкость для хранения.
Простота хранения и очистки: терки — один из самых сложных предметов для очистки на кухне. Мы искали терки, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые моют как новые и которые можно повесить или хранить в плоском виде на небольшом пространстве.

Как мы тестировали

Мы протестировали пармезан, морковь, чеддер, кабачки, лимон и имбирь.

Что не попало в разрез?

Терки тупые и непрочные.

Похожие отзывы

Лучшие подписки на крафтовое пиво
Лучшие корзины для подарков для гурманов
Коробки для подписки на лучшие рецепты
Лучшие подарки для почтовых ящиков, которые можно заказать онлайн
Основное руководство по резке сырной доски

Этот отзыв последний раз обновлялся в августе 2020 г.Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или обнаружение чего-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Клянетесь теркой? Поделитесь с нами своими предложениями по продукту ниже.

лучших терок в 2021 году [Руководство по покупке] — Gear Hungry

Если вы любите сыр, терка для сыра — один из самых важных инструментов на кухне. Неважно, что вы готовите, почти всегда есть место для сыра.Но терки для сыра — это не просто трюк. Их можно использовать для терки овощей, специй, шоколада и многих других вещей. И вы можете получить самые разные виды терок для сыра. В этом списке есть ручные терки, мульти-терки и терки.

Терка для сыра также означает, что вы получите более свежий сыр. Вы можете купить его предварительно натертым, но они покрывают его картофельным крахмалом и добавками, чтобы помочь ему сохранить свой аромат. Кто-то может возразить, что натереть кусок сыра — слишком много усилий, но мы скажем, что вы используете не ту терку.Мы искали лучшую терку и сузили ее до 10 лучших.

Лучшая терка

Если вы предпочитаете традиционную четырехстороннюю терку, вам понравится этот дизайн от Spring Chef. Это значительная 10-дюймовая терка, на которой можно справиться практически со всем, от сыра пармезан до шоколада, орехов и целого ряда фруктов и овощей. По сути, это четыре разные терки в одной, и каждая поверхность используется по-разному. Вы можете использовать как крупную, среднюю, мелкую, так и режущую поверхность.Уникальный выпуклый дизайн не только стильный, но и обладает большей удерживающей способностью, что означает, что вы можете натереть больше продуктов за один сеанс.

Он имеет большую ручку, просторную и изогнутую, поэтому в нем достаточно места для суставов пальцев. Основание также разработано таким образом, чтобы оно не скользило, поэтому, независимо от того, что вы выполняете, терка остается на месте. Это все, что вам может понадобиться, от терки для столешницы, и с легкостью можно справиться даже с самыми твердыми сырами. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, а также предоставляется пожизненная гарантия.Если вы ищете универсальную и многофункциональную нескользящую терку, то терка Spring Chef действительно станет отличным выбором. Чтобы узнать больше о таких удивительных кухонных принадлежностях, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших меццалунов.

Основные характеристики:

Мягкая резиновая ручка и нескользящее основание

Стильный выпуклый дизайн обеспечивает большую удерживающую способность

Высококачественные сверхострые 4-сторонние лезвия из нержавеющей стали

Можно мыть в посудомоечной машине, легко чистить и обслуживать

Спецификация:

• BrandSpring Chef
• ModelSYNCHKG069204
• Weight10.9 унций

2

Deiss PRO Citrus Zester & Cheese Grater

Если вы хотите выглядеть профессионально на кухне, вам нужна терка для сыра Deiss Pro. Он имеет тот современный кулинарный вид, который ассоциируется со знаменитыми шеф-поварами и ресторанами, отмеченными звездами Мишлен. Вместо классической формы, которую мы привыкли ассоциировать с теркой для сыра, теперь она длинная и тонкая. Кроме того, у него только две стороны, поэтому вы можете избежать путаницы, когда выбираете с четырех сторон, которые, кажется, делают одно и то же.С одной стороны, у вас классическая терка для сыра. А с другой стороны, есть цедра цитрусовых, так что вы можете по-настоящему погрузиться в приключения на кухне.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали и покрыто острыми, как бритва, решетками, поэтому тянуть сыр поперек — все равно что резать масло горячим ножом. Ручка не только выглядит фантастически, но и имеет нескользящую конструкцию, а также уникальную изогнутую форму, которая делает ее более жесткой, когда вы оказываете давление. Но наша любимая вещь в этой терке для рук — это то, как она очищает, когда вы запускаете ее под водой.Любой, кто когда-либо натирал сыр, знает, как больно чистить терку для сыра. Они набиты мелкими кусочками еды, для извлечения которых вам понадобится мойка высокого давления. Не этот — пропустите под краном, и он как новенький. Мы думаем, что это лучшая терка в этом списке, но продолжайте читать и посмотрите, согласны ли вы. Обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим спирализаторам.

Основные характеристики:

Нескользящая и удобная эргономичная рукоятка

Острое как бритва лезвие из высококачественной нержавеющей стали

Пластиковая защитная крышка для безопасного хранения и очистки

Можно мыть в посудомоечной машине и легко чистить

Идеально подходит для застывания цедры и решетка почти что угодно

Спецификация:

• BrandDeiss
• Терка для сыра модели
• Вес6.4 унции. Полный набор решеток и ломтиков Good Grips. Он поставляется с четырьмя отдельными решетчатыми поверхностями, каждая из которых имеет цветовую маркировку для вашего удобства. Их можно использовать отдельно или вместе с прозрачным контейнером, на котором также есть удобные метки для измерения.Также есть прозрачная крышка, которую можно дополнительно использовать как плоскую верхнюю часть для хранения нарезанных и тертых продуктов. Сама крышка рассчитана на 2 чашки, поэтому сама по себе очень практична. На контейнере есть нескользящие ножки, чтобы удерживать основание во время работы.

  Как мы уже упоминали, четыре отдельные решетки с цветовой кодировкой включены в вашу покупку вместе с прозрачным контейнером и крышкой. Для яблок, капусты и картофеля отлично подойдет крупная терка.На средней терке можно отлично приготовить сыр и шоколад. Слайсер, который можно использовать для цуккини и огурцов, плюс отдельный слайсер для жульена, идеально подходящий, когда вам нужно сделать однородные полоски овощей. Этот красочный и удобный комплект также можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Это идеальный набор, если вы хотите разрезать, собирать и хранить. Чтобы узнать о других классных кухонных принадлежностях, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших пищевых мельниц.

  Основные характеристики:

  Четыре отдельные решетки с цветовой кодировкой включены

  Прозрачный сборный контейнер с нескользящими ножками

  Крышка на 2 чашки для удобного хранения

  Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке

  используется непосредственно над дежой

  Спецификация:

  • BrandOXO
  • Модель 1253580
  • Вес1.72 фунта. Сделанный из нержавеющей стали высочайшего качества, он также имеет петлю для подвешивания, чтобы вы могли хранить его подальше, когда не используете. Кстати, когда вы не используете терку, вы можете защитить как поверхность, так и руки, используя многоразовую защитную крышку, входящую в комплект поставки.Красивую конструкцию из нержавеющей стали невероятно легко чистить и поддерживать. При желании можно даже положить терку в посудомоечную машину.

    Изготовленное в США лезвие идеально подходит для обработки широкого спектра пищевых продуктов и особенно подходит для производства цитрусовых, перца чили, корицы, кокоса, чеснока и лука, где требуется более мелкая тертая поверхность. Элегантный дизайн сочетается с другими примечательными особенностями, включая мягко изогнутую ручку, удобную и простую в использовании.Благодаря более широкой области лезвия, его также можно использовать с более прочными продуктами, такими как цельный сыр пармезан. Острые как бритва зубцы не забиваются, а атласная отделка не только придает современный внешний вид, но и увеличивает долговечность этого устройства. Профессиональная терка Microplane обеспечивает надежные, стабильные и мелкие результаты измельчения. Возможно, вас заинтересуют одни из лучших блесен для салатов из нашего списка, так что ознакомьтесь с ними.

    Основные характеристики:

    Запатентованное острое как бритва лезвие из высококачественной нержавеющей стали

    Большая решетчатая поверхность с незабивающимися зубьями

    Пластиковая защитная крышка для безопасного хранения и очистки

    Можно мыть в посудомоечной машине и легко чистить

    Идеально для приготовления цедры и решетки почти все

    Спецификация:

    • BrandMicroplane
    • Model38004
    • Weight5.6 унций. Некоторые люди заходят в этот список только для того, чтобы поискать простую, заурядную терку для сыра. К счастью, мы нашли действительно качественный вариант менее чем за 10 долларов. Мы выбрали эту терку как лучшую, потому что вы не найдете лучшей по более низкой цене. Это именно то, что вы ожидаете от терки.У него четыре разные стороны, которые позволяют выполнять мелкое измельчение, грубое измельчение, мелкую терку и нарезку.

      Основная часть этого кухонного инструмента стоимостью менее 25 долларов сделана из нержавеющей стали, а ручка — из черного пластика. Хотя здесь терка не самого лучшего качества, не похоже, что она развалится, как только вы получите особенно твердый кусок сыра. Этот кухонный гаджет можно мыть в посудомоечной машине, что удобно, потому что его не так просто мыть вручную, как хотелось бы.Еще одна особенность терки, которая нам нравится, — это нескользящая основа. Он сделан из резины и предотвращает скольжение терки при надавливании. Многие дешевые терки для сыра не имеют этой функции и в конечном итоге выскальзывают, когда вы пытаетесь ее использовать. Вам также могут понравиться некоторые из лучших вилок для резьбы из нашего списка, так что ознакомьтесь с ними.

      Основные характеристики:

      Резиновая ручка с мягкой рукояткой и нескользящее основание

      Высококачественные 4-сторонние лезвия из нержавеющей стали

      Удобство и простота эксплуатации

      Можно мыть в посудомоечной машине, легко чистить и обслуживать

      Спецификация:

      • BrandCuisinart
      • ModelCTG-00-BG
      • Вес1 фунт

      6

      Мульти-терка OXO Good Grips

      Мульти-терка Oxo Good Grips — третий тип терок в этом списке.Это что-то вроде промежуточного звена между ручной теркой и коробчатой ​​теркой. Лучшее в этом стиле — то, что вы можете поставить его над миской любого размера и натереть сыр (или что-то еще, что вы натираете) прямо в миску. Это предотвратит лишний беспорядок и сэкономит на мытье посуды. Кроме того, если вы хотите использовать ее как обычную терку, она отлично подойдет.

      Одна из лучших особенностей этой терки — это то, что она разделяется на три отдельные части. Вы можете разложить обе стороны и использовать их по отдельности, если хотите, и это значительно облегчит использование в посудомоечной машине.Как можно догадаться по названию, терка обладает «хорошим захватом». Он прочный, нескользящий и гибкий, он спроектирован так, чтобы снимать давление с руки, когда вы натираете решетку. И он по-прежнему не скользит, даже если намокнет. Он также имеет нескользящую основу, что делает его устойчивым на любой поверхности. Эта компания действительно выиграла награды за свой дизайн, так что это должно дать вам некоторое представление о том, насколько хороша эта терка. И это всего лишь будет стоить вам более 10 долларов. Это выгодная сделка. Это также станет прекрасным подарком для гурманов в вашей жизни.

      Основные характеристики:

      Мульти-терка

      Лезвия из нержавеющей стали

      Нескользящее основание и ручка

      Можно мыть в посудомоечной машине

      Спецификация:

      • BrandOXO
      • Модель 32780
      • O
      • Модель 32780
      • O Вес 8 унций 9122
        0 9146 Коробочная терка Good Grips

        Следующим в нашем списке идет еще одна терка от Oxo. Они производят огромный ассортимент действительно высококачественных кулинарных инструментов, и терка Oxo Good Grips Box Grater — один из их лучших продуктов.Она очень похожа на обычную терку для ящиков, но у нее есть одна дополнительная функция, которая делает ее еще более полезной. На дне терки есть съемный контейнер, чтобы собрать все, что вы натираете. Этот инструмент пригодится, особенно для орехов, которые любят измерять пищу, потому что у него есть измерения с обеих сторон. Кроме того, у него есть небольшая крышка сверху, поэтому вы также можете использовать контейнер для хранения продуктов, если случайно натерете слишком много.

        Емкость можно снять и использовать как обычную терку.Он имеет четыре стороны, покрытые лезвиями из нержавеющей стали, что делает его идеальной теркой для сыра, цедры цитрусовых или овощной терки. Но, как и терка ранее, то, что отличает этот продукт, — это захват. Он очень удобный, нескользящий даже во влажном состоянии и очень прочный, поэтому его можно мыть в посудомоечной машине, не беспокоясь. В нашем удобном справочнике по лучшим овощечисткам есть и другие такие замечательные продукты.

        Основные характеристики:

        Ящик-терка

        Лезвия из нержавеющей стали

        Съемный контейнер с крышкой

        Нескользящее основание и ручка

        Можно мыть в посудомоечной машине

        Спецификация:

        • BrandOXO
        • Вес Модель
        • 9 унций. В ней используется технология Surface Glide, которая позволяет тереть более эффективно, чем другие терки. Вместо того, чтобы иметь ряды решеток, этот продукт имеет повторяющийся рисунок с бороздками, который равномерно распределен по терке. Это снижает сопротивление и делает терку пищи намного проще и быстрее.Кроме того, он увеличивает длину каждого отдельного лезвия, а это означает, что вы получаете больше тертой пищи с каждым движением. По сути, если вы хотите натереть еду быстрее, чем кто-либо другой, этот продукт для вас.

          Имеет четыре стороны, включая одно лезвие с одной стороны. Кроме того, у него есть основание, которое улавливает всю вашу тертую пищу и позволяет распределить ее, не создавая слишком большого беспорядка. Основа также служит теркой для имбиря. Опытные повара знают, насколько важна терка для имбиря, которая может измельчить корень свежего имбиря, не оставляя нежелательных волокон.Он имеет нескользящую ручку и основание и полностью изготовлен из нержавеющей стали. Это должна быть одна из самых универсальных и высококачественных терок на рынке, а также множество мелких деталей, которые сделают ее идеальным компаньоном для любого шеф-повара. Любите этот продукт? Ознакомьтесь с нашим обзором лучших слайсеров для мандолины, чтобы узнать о наших лучших выборах.

          Основные характеристики:

          Терка для коробок

          Лезвия из нержавеющей стали

          Технология Surface Glide

          Нескользящая основа и ручка

          Терка для имбиря

          Можно мыть в посудомоечной машине

          Гарантия 25 лет

          Спецификация:

          Бренд
          Модель
          • 746850
          • Масса 10.4 унции

          9

          Терка и измельчитель сыра Basix

          Терка и измельчитель сыра K Basix — это маленькая терка, которая претендовала на звание нашего продукта с лучшей ценой. Это менее 10 долларов, и это один из самых быстрых и простых способов измельчить еду. Это может показаться не таким уж большим, но оно достаточно крепкое и достаточно острое, чтобы натереть на терке все, от твердых сыров до моркови и цуккини. В основном это из-за усиленного каркаса. Он полностью входит в ручку, чтобы терка не гнулась или не сломалась, когда вы нажимаете на нее.Говоря о рукоятке, это толстая и мягкая резиновая рукоятка, которая имеет эргономичный дизайн и идеально ложится в вашу руку.

          Лезвие изготовлено из нержавеющей стали и покрыто сверхострыми решетками. Это не только позволяет легко натереть даже твердые продукты, но также означает, что они подходят для мытья в посудомоечной машине и никогда не ржавеют. По общему признанию, это не самая мощная терка в этом списке и, вероятно, не самая острая, но она работает как отличный дополнительный инструмент для работы на кухне.Если он у вас висит на стене, вы можете быстро схватить его и натереть еду, не ища большую терку для сыра. Кроме того, если вы не уверены в качестве продукта, они предоставляют пожизненную гарантию, поэтому вы всегда можете вернуть свои деньги. Вы также можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим умным кухонным гаджетам, чтобы узнать о других отличных продуктах, подобных этой.

          Основные характеристики:

          Ручная терка

          Лезвия из нержавеющей стали

          Эргономичная ручка

          Можно мыть в посудомоечной машине

          Пожизненная гарантия

          Спецификация:

          • BrandK Basix
          • Модель KBXHG03 9116
          Вес KN300OSOBA Gourmet 4-сторонняя терка из нержавеющей стали

          Следующая терка в нашем списке получает награду за самое запоминающееся имя.Ящик-терка KitchenAid KN300OSOBA может и не скатиться с языка, но она умеет натирать! Это довольно простой дизайн с тремя решетками из нержавеющей стали и одним ножом для нарезки. Это дает вам возможность натереть, измельчить или нарезать еду, но, к сожалению, в нем нет поверхности для приготовления цедры. Для этого придется покупать отдельный инструмент.

          Лучшая особенность терки — емкость на 3 чашки, которая помещается под теркой. Она похожа на терку OXO Good Grips Box Grater, за исключением того, что в нее помещается еда на три чашки вместо одной.Это делает его еще лучше для людей, которые любят измерять еду перед тем, как ее съесть. На нем есть маркировка емкости для ½ стакана, 1 стакана, 1½ стакана и 2 стакана, что означает, что вы можете получить действительно точные измерения, необходимые для любого рецепта. Кроме того, ее можно мыть в посудомоечной машине, и на нее предоставляются две гарантии. Первый — гарантия беспроблемной замены, а второй — ограниченная пожизненная гарантия. Это значит, что вы можете полностью доверять качеству продукта. Чтобы узнать больше о продуктах для кухни, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим вакуумным упаковщикам.

          Основные характеристики:

          Ящик-терка

          Лезвия из нержавеющей стали

          Съемный контейнер с крышкой

          Можно мыть в посудомоечной машине

          Ограниченная пожизненная гарантия

          Замена без проблем на один год

          Спецификация:

          • Модель
          • Вес 15,2 унции

          Терка Microplane — лучшая терка для сыра в этом списке. По сути, все терки для сыра в этом списке делают одно и то же, но эта делает все лучше.Первое, что вы заметите — это размер. Его высота составляет 10 дюймов, что означает, что вы, вероятно, сможете натереть целый кусок сыра, не останавливаясь. Тогда вы заметите качество вещи. Как и любая другая терка, она изготовлена ​​из нержавеющей стали, но по ее составу можно понять, что это действительно качественный инструмент.

          Она получила название терки Microplane® из-за острых лезвий. В листинге Amazon есть изображение лезвия, увеличенное в 50 раз, чтобы показать вам, насколько оно острое.Он без проблем прорежет любую пищу на вашей кухне. Кроме того, вам практически не нужно оказывать какое-либо давление, чтобы выполнить работу. Таким образом, вы не собираетесь получать травму от повторяющихся растяжений каждый раз, когда будете делать болоньезе. Эргономичная ручка и нескользящее резиновое основание позволяют легко удерживать его. И вы даже можете снять панель терки для пармезана, чтобы ее было легче использовать за столом. Это лучшая терка в этом списке, но она стоит почти вдвое дороже, чем большинство ее конкурентов.Вы также можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим блендерам smootie.

          Основные характеристики:

          Терка для коробок

          Лезвия Microplane®

          Съемная терка для пармезана

          Нескользящая ручка и основание

          Можно мыть в посудомоечной машине

          Съемный защитный кожух

          Спецификация:

          • Модель
          BrandMicro 0,9 унции

          12

          Prep Solutions на Progressive 2-Way Grate and Measure

          Терка Progressive Prep Solutions полностью отличается от всех других терок в этом списке.Конечно, на первый взгляд, это все еще терка для сыра, но эта полностью ориентирована на людей, которые измеряют и готовят себе еду. Мы уже видели пару терок с маленькими съемными мерными стаканчиками, но эта идея развивает эту идею еще дальше.

          Он работает горизонтально, а не вертикально, поэтому вы кладете его набок, и контейнер улавливает все, что вы натираете. У этой конструкции есть несколько ключевых преимуществ. Во-первых, он улавливает всю тертую пищу, поэтому практически не нужно убирать беспорядок.Во-вторых, это дает вам приличную площадь измерения, несмотря на то, что это действительно маленькая терка. И, наконец, это означает, что маркировку емкости легче читать, потому что она разбросана. Это означает, что вы можете получить гораздо более точные измерения для своих рецептов.

          Его очень удобно держать и легко использовать. Это не самая острая терка в этом списке, но она достаточно острая, чтобы прорезать большую часть еды. Кроме того, у него есть две нескользящие полоски сбоку, поэтому, когда вы кладете его горизонтально, он не соскользнет.Если вы из тех парней, которые любят точно знать, сколько они едят, эта терка для вас. Наш путеводитель по лучшим разделочным доскам предлагает больше отличных продуктов, так что ознакомьтесь с ним.

          показать больше

          Основные характеристики:

          Мульти-терка

          Лезвия из нержавеющей стали

          Полноразмерный встроенный контейнер

          Нескользящие полосы

          Можно мыть в посудомоечной машине

          Спецификация:

          • BrandProgressive Модель
          PS-
          • Масса 10.4 унции

          13

          OXO Good Grips Etched Two-Fold Terched

          В нашем заключительном обзоре продукта мы рассмотрим двойную терку из популярной коллекции OXO Good Grips. Этот дизайн разворота имеет уникальный внешний вид и является идеальным инструментом для двойного использования. Если вам нравится, это своего рода промежуточный вариант между коробчатой ​​теркой и ручной теркой, сочетающей в себе лучшее из обоих миров. Вы можете поставить этот стиль над миской и натереть прямо там, где вам нужно, не создавая беспорядка.Или, если хотите, вы можете разломить его и вместо этого натереть на разделочной доске. Мы действительно думаем, что универсальность для работы двумя способами благодаря съемным поверхностям — отличная особенность.

          Как и следовало ожидать от кухонного гаджета, входящего в линейку Good Grips, прелесть этого устройства заключается в том, что его удобно держать и легко использовать. Он отличается продуманной и прочной конструкцией, которая одновременно не скользит и удобна в эксплуатации. Он был разработан, чтобы уменьшить давление на вашу руку, когда вы натираете решетку, что упрощает использование пожилыми клиентами.Он не скользит даже во влажном состоянии, что также гарантирует уверенное обращение с ним. База также нескользящая, поэтому вы можете легко и полностью контролировать повторяющиеся задачи. Наконец, когда они не используются, есть защелкивающиеся крышки, которые защищают как ваши поверхности решетки от повреждений при хранении, так и ваши руки. Мы почти забыли упомянуть, но, наконец, его также можно мыть в посудомоечной машине. Чтобы узнать больше о таких полезных кухонных гаджетах, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших электрических консервных ножей.

          Основные характеристики:

          Нескользящая удобная ручка и нескользящие ножки для управления

          Достаточно решетки из нержавеющей стали Sharp с крупной и средней степенью травления

          Защитные защелкивающиеся крышки для безопасного хранения

          Можно мыть в посудомоечной машине, легко чистить и поддерживать

          Спецификация:

          • BrandOXO
          • Model11216000
          • Weight9.9 унций

          14

          4-сторонняя ящичная терка из нержавеющей стали AmazonBasics

          Четырехсторонняя ящичная терка из нержавеющей стали AmazonBasics настолько же традиционна, насколько и может быть. Эта конструкция существует уже несколько десятилетий (если не столетий) и проверена на практике. Конечно, в этой терке для сыра есть несколько черт современного дизайна, которые делают ее более прочной и более эффективной, чем старые терки. Во-первых, он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому он выдержит тысячи запусков в посудомоечной машине без каких-либо реальных признаков износа.

          Четырехсторонняя поверхность с зубчатыми лезвиями позволяет измельчать твердую пищу на крупные или мелкие кусочки. Это делает его подходящим для всех видов кухонных применений, будь то натирание сыра на лазаньи или разрезание цедры лимона для создания цедры. У него даже есть сторона с двумя острыми лезвиями для нарезки картофеля или огурцов (держу пари, вы всегда задавались вопросом, для чего была эта сторона). Еще одна впечатляющая особенность — нескользящая основа из резины. Соедините это с удобной ручкой, и вы получите терку для сыра, которой легко управлять и с которой безопасно работать.

          Основные характеристики:

          Изготовлен из нержавеющей стали

          Четырехстороннее зубчатое лезвие

          Удобная ручка

          Нескользящее резиновое основание

          Съемный контейнер

          Спецификация:

          • BrandAmazonBasics Модель 10
          • Вес 14,4 унции

          15

          Грубая терка OXO Good Grips с травлением

          Грубая терка OXO Good Grips с травлением может выглядеть как щетка для волос, но на самом деле это одна из самых эффективных терок в этом списке.