Кухонные вытяжки как выбрать: Ваш браузер устарел — Москва

Как выбрать вытяжку для кухни : подбор по всем параметрам

Вытяжка является вентиляционным устройством, предназначенным очищать воздух, который загрязняется при приготовлении пищи. Большое количество загрязненного воздуха ухудшает обстановку и оказывает плохое влияние на здоровье людей. 

Подбор кухонной вытяжки — легко решаемый вопрос, для решения которого нужно всего лишь узнать их характеристики и подобрать решение. 

Очищение воздуха и вентилирование помещения — вот основные критерии работы. Воздух становится загрязненным каплями жира, осадками продуктов горения газа, табакокурением. Одно из простейших решений — удаление через систему воздухообмена. Фильтрование воздуха через забор и возврат его чистым обратно будет сложнее. Задав себе вопрос, какой способ будет для нас уместен, и получив на него ответ, мы подойдем к определению первого параметра, удалит ли она грязный воздух или вернет его очищенным?

Рециркулирующая вытяжка или прямого течения?

Если есть возможность установки вытяжки прямого течения, следует отдать предпочтение именно ей. Ведь очистка воздуха от посторонних примесей с помощью забора воздуха качественнее очистки через фильтрацию. Установка вытяжки прямого течения может быть произведена там, где вам удобно, для этого нужен доступ к ближайшей вентиляционной системе с открытым доступом. 

 Установка длинного воздуховода будет не очень практичным решением, так как это ведет к нарушению эстетики и снижению эффективности забора воздуха, ведь производительность снижается с очередным изгибом.  

В вытяжке прямого течения присутствует металлический фильтр, препятствующий оседанию жировых накоплений внутри вытяжки. Его отсутствие такого приводит к быстрой поломке и вытяжка со временем будет источать неприятный запах. Он поддается мытью, но его очистка бывает довольно трудной, поэтому чаще пользователи задумываются о замене фильтра.

Рециркулирующая вытяжка состоит из двух фильтров: первого, удаляющего масляные частицы и второго, устраняющего неприятные запахи. Первый выглядит как пластиковая кассета и требует замены по истечению срока эксплуатации. Во втором случае присутствует угольный фильтр для устранения запахов. Он одноразовый и требует постоянной замены, его обслуживание влетит в копеечку в больших семьях. 

Большинство вытяжек сами сигнализируют о том, что требуется замена угольного фильтра, а жироулавливающий пора мыть. Такие сигналы подаются световой индикацией или символами, исчезающими со временем эксплуатации. 

Рециркулирующая вытяжка подойдет там, где невозможна установка вытяжки прямого течения, например, если отсутствует возможность доступа к шахте и в островном кухонном варианте. Рециркулирующие модели не охлаждают помещение, это важно в проектировании кухонь. 

Вытяжка прямого течения может работать и на рециркуляцию, для этого нужно наличие дополнительного фильтра, он не входит в комплект и продается отдельно.  

Бюджетная вытяжка прямого течения, не имеющая фильтры, будет не очень хорошей идеей, срок ее эксплуатации относительно мал и ее довольно трудно мыть.

Интенсивность работы вытяжки

Интенсивность работы вытяжки диктуется забором очищаемого воздуха за определенное время. Рассчитать ее можно по формуле. По СНиП, вытяжка должна очищать 10-12 м³/ч. Вычисленный объем кухни нужно умножить на 12, добавить и 25%. Для экономии вычтите все занятые места.

Для примера, в кухонном помещении 10 м2 с высотой потолков 3,2 м нужна вытяжка мощностью 500 м³/ч.

Современные вытяжки имеют выбор режима, это обеспечит регулировку производительности вытяжки и количества воздуха, а также шумового уровня.

Шум от вытяжки

Уровень производимого шума должен быть не более 50 дб, такой уровень будет комфортным для вас. Если шум вытяжки более 50 дб — от такой покупки лучше отказаться. 

Размеры вытяжек и установка

От способа установки вытяжки делятся на типы:

• Подвесного типа: такая устанавливается на нижнюю плоскость подвесного шкафа или навеса. Бывает плоских и прямоугольных форм маленького размера. Достаточно легки в установке, но требуют частой смены фильтров.
• Встраиваемого типа: устанавливается в подвесную мебель. Подходит для монтажа на маленькой кухне.
• Каминного, купольного типа: подходят для установки на кухнях городских квартир. 
• Настенного типа: крепятся на стену.
• Островного типа: монтируются на потолке над кухонным островом. 
• Углового типа: монтируется в углах над варочной зоной.
• Телескопического типа: выдвигающаяся деталь, совершающая воздухозабор помещается в шкафу и у нее, как правило, небольшая производительность.
• Выдвижного типа: встраивается прямо в рабочую зону. Более дорогой вариант, чем традиционные вытяжки. 

Подбор размера зависит от ширины варочной зоны, в идеале равна ей, но может быть больше нее. Такой выбор габаритов будет оптимальным и выглядит гармонично. На данный момент габариты варьируются на уровне 45-90 сантиметров. 

Дизайн и составляющие вытяжки для кухни

Внешний вид вытяжек зависит от двух факторов: привлекательность и способ ухода. В данный момент производители предлагают широкий выбор вариантов, и даже самая требовательная хозяйка сможет выбрать понравившуюся ей по внешнему виду модель. Оптимальными вариантами будут вытяжки эмалированного, металлического типа, потому как пластиковый тип очень тяжел в ежедневном очищении. Стеклянная модель будет очень красивым, но дорогим вариантом, не подходящим для повседневного ухода. 

Управление кухонной вытяжки

Механизированное или сенсорное. Для первого случая управление вытяжкой происходит механическими кнопками, во втором — электронной системой, оснащенной экраном с индикаторами.

Плюсы сенсорного управления — таймер работы и эстетичность. Современные модели могут автоматически менять режимы очищения воздуха и ими можно управлять удаленно.

Источник света поможет сделать рабочую зону светлой или может выступать в качестве самостоятельного декора помещения. В подавляющем большинстве моделей используют лампочки теплого свечения цоколя Е14. 

Совместное управление. В некоторых моделях встраиваемой бытовой техники есть возможность совместной работы варочной панели с вытяжкой от одного производителя. Управление вытяжкой осуществляет варочная панель. 

Монтаж вытяжки на кухне

В завершении разговора о вытяжках, будет полезно напоминание о том, что необходимо обеспечить правильный монтаж и организовать правильную систему вентилирования. На кухне с установленными стеклопакетами нарушен воздухообмен, уменьшается количество кислорода, воздух становится сухим. Настройка режима воздухообмена поможет вытяжке работать правильно и улучшит общее состояние помещения.

Соотношение высоты установки вытяжек и варочных панелей. Рекомендованное значение — не более 75 сантиметров для газовых плит и не менее 65 сантиметров для электричества. Для более высокого расположения подойдет вариант, который будет длиннее варочной зоны.

Необходимо обеспечить естественный воздухообмен в помещении, иначе вытяжке придется работать намного чаще из-за блокировки вентиляционного отверстия при ее монтаже для проветривания помещения.

Самый простой способ подвода в систему — гофрированная труба серого цвета, что смотрится грубо и утомляет шумом. Лучше если подвод к системе будет из жесткого металлического или пластикового воздуховода.  Хорошим решением будет разметка поверхностей для установки, чтобы не допустить ошибок.

Для подключения к электроэнергии нужно наличие розетки рядом. Декоративный короб поможет спрятать провода. 

Заключение

Еще раз пройдемся по шагам выбора вытяжки.

1. Выбираем тип вытяжки: прямого течения или рециркулирующая. Удалит ли она грязный воздух или же вернет его обратно.

2. Выбираем интенсивность работы вытяжки: зная размеры кухни, подбираем соответствующую интенсивность по формуле.

3. Выбираем уровень шума. Напоминание, уровень шума должен быть не более 50 дб.

4. Выбираем внешний вид. Он диктуется назначением и вариантом установки: для открытых пространств, в отдельных зонах, во встроенных кухнях используются разные модели. 

5. Выбираем систему управления. Механизированная, сенсорная, совместная. 

6. Выбираем материал корпуса. Металлу, пластику, стеклу требуется отдельный уход и различные средства для очищения.

После выбора и покупки вытяжки приготовление вкусного ужина будет еще приятнее и комфортнее, вам не придется заботиться о запахах и об очистке кухни от жировых загрязнений.  

Этот вид техники требует постоянного ухода. Обработка открытых элементов производится губками с моющим средством. Продлить срок эксплуатации, и сохранить презентабельный внешний вид помогут грамотно подобранные средства для ухода. Хотим обратить ваше внимание на запрет использования коррозионных, абразивных, едких, горючих чистящих средств и абразивных щеток и порошков. 

Очистку панели управления и решеток фильтров проводите влажной тканью и неагрессивных чистящих средств. Ручная мойка жировых фильтров подразумевает собой использование горячего водного раствора моющих средств, способных к расщеплению жиров.

Допустима чистка жировых фильтров в посудомоечных машинах. Поместите жировой фильтр в посудомойку, установите интенсивность режима мытья и температуры. Дайте ему высохнуть и установите обратно. Важное замечание: после обработки в посудомоечной машине фильтр может поменять цвет.

Как выбрать вытяжку

Хотите кристально чистый воздух и хорошую, комфортную атмосферу на вашей кухне, где ваша семья полюбит проводить время? Легко! С путеводителем Pyramida – как выбрать вытяжки для кухни, вы справитесь с задачей также быстро, как наши вытяжки устраняют пары и запахи, возникающие в результате приготовления.  

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ВЫТЯЖКИ КУХОННЫЕ

Хорошую вытяжку характеризирует одна особенность: она соответствует потребностям своего владельца. Потому, уделите максимум времени, чтобы четко понимать свои пожелания. Эксперты Pyramida составили для вас перечень самых важных критериев отбора.

МОЩНОСТЬ

Один из самых важных критериев в вопросе вытяжки как подобрать – это мощность мотора самого устройства. Чем мощнее вытяжка, тем эффективней она устраняет запахи, обеспечивая свежую и чистую среду для процесса кулинарии и проживания в вашем доме.

Все вытяжки Pyramida оснащены сверхпроизводительными моторами, которые гарантируют высочайшую степень очистки воздуха от 320 м3/ч до 1200 м3/ч и рассчитаны для кухонь с разной площадью. Для небольших пространств (до 9м²) отлично подойдут плоские вытяжки (MH WHITE, WH 22-60 INOX/N, WH 10-50 BLACK). Для больших площадей, когда кухня и гостиная объединяются в одно пространство, рекомендуются модели с максимальной производительностью. Вытяжки со сверхмощным мотором Aero2Jet, разработанным экспертами Pyramida, выдерживают высочайшие нагрузки и обеспечивают рекордную производительность. HEF 22, HES 30 D BLACK/AJ, HEF 37 (600) AT – мощность и эффективность этих вытяжек вы ощутите только в виде чистого воздуха на кухне.

СПОСОБЫ ОЧИЩЕНИЯ ВОЗДУХА

Вытяжки работают в режиме рециркуляции и отвода. Первые вбирают загрязненный воздух и пропускают через специальные угольные фильтры, после чего выпускают уже очищенный и свежий воздух обратно в комнату. Вторые очищают воздух, выводя, через систему вентиляции, за пределы жилого помещения.

Отводные вытяжки порадуют тех, кто много и часто готовит, так как обладают достаточно высокой мощностью, производительностью. Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, могут устанавливаться в любом месте на кухне. Однако требуют более тщательного ухода. 

Большинство моделей Pyramida поддерживают оба режима.

РАЗМЕРЫ

Следуйте одному важному правилу, в вопросе как правильно выбрать кухонные вытяжки по размеру – вытяжка не должна быть уже ширины плиты или варочной поверхности. Это позволяет максимально эффективно «поглощать» кулинарные пары и избыточное тепло. Наиболее распространенные стандартные модели с шириной 600 мм по фронту (KS 60 (1000) BLACK/U, CD 60 WHITE, NR-MG IVORY MU), а также 900 мм (НЕЕ 96, R 90 IVORY/U). Ассортимент Pyramida предлагает также нестандартные решения, как (WH 10-50 IVORY) шириной 500 мм и (HBE 36) 550 мм. 

ШУМ

Чем меньше площадь вашего кухонного помещения, тем меньше должна быть мощность прибора, соответственно меньше шума создаст вытяжка в процессе работы. Уровень шума вытяжек  Pyramida варьируются от 49 до 59 дБ. Для сравнения, обычная беседа с чаем на кухне измеряется 62 дБ, а звук кипения чайника – 42 дБ.

Однако важно понимать, что в вопросе как выбрать вытяжки для кухни, мощность «захватывания» важнее, чем звук. Тихое устройство без достаточной мощности настолько же эффективное, как тихий пылесос, который не всасывает пыль.

ЦЕНА

Сколько нужно потратить, чтобы купить хорошую вытяжку. Высококачественные материалы для изготовления корпуса: прочное закаленное стекло (HES 30 D), нержавеющая сталь (KR 60 inox) влияют на ценовой диапазон, однако гарантируют, при длительной эксплуатации, сохранять такой же свежий вид, как и в день покупки. Не менее важно учитывать собственные предпочтения и потребности. Уникальность дизайна, функционал, мощные технические характеристики, ультра производительность, модельный ряд Pyramida предлагает огромный ассортимент вытяжек для любых кухонь и индивидуальных вкусовых предпочтений. 

ЦВЕТ

Какой стиль и цвет преобладают в дизайне вашего помещения, бытовых приборов, варочной поверхности? Изобилие форм, стилей (модели из серии Enamel, Rustico) и цветов (Sand, Gray) в ассортименте Pyramida поможет сделать вашу кухню столь же уникальной, как и ваши вкусовые предпочтения.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Выбор дополнительных, функциональных опций сделает управление вытяжкой максимально практичным. Наиболее востребованные: тип управления (сенсорное, механическое, электронное), количество режимов работы, наличие таймера, подсветка рабочей зоны.

КАКОЙ ТИП ВЫТЯЖКИ ВЫБРАТЬ

Несмотря на большое разнообразие типов, максимальной популярностью для украинских кухонь пользуются 2 вида вытяжек: встраиваемые в кухонный шкафчик и пристенные. В свою очередь пристенные делятся на наклонные, купольные, плоские, декоративные (Т-образные).

Какую вытяжку выбрать – решать вам, учитывая размеры вашей кухни, а также ее интерьерную составляющую. К примеру, если кухня маленькая, отличным решением станет встраиваемая вытяжка (TL), она оставит место в шкафу для дополнительных полок и придаст кухне однородность. Визуальный акцент сделает купольная вытяжка (BR), а наклонная (NR-MG) создаст привлекательный дизайн, который украсит даже простейший интерьер.

Скачать каталог Pyramida и выбрать вытяжку, которая разработана нашими специалистами специально для Вас!

ширина над плитой, стеклянная подвесная на кухню, как правильно выбрать вытяжку, как крепится простая

Многие семьи любят собираться на кухне за обедом, часто и гостей принимают именно там. Под ароматный запах пирогов беседа тянется неторопливо и задушевно. Но всегда ли пахнет только аппетитно?

Часто кухня наполняется запахом подгоревшего лука, сизым дымком от молока, попавшего в конфорку. Вот потому здесь нельзя обойтись без вытяжки. Она не только средство борьбы с неприятным запахом, но и значимая часть интерьера.

Вытяжки для плиты

Главная цель покупки любой вытяжки ─ предотвратить оседание повсюду: на потолке, на стене, на мебели ─ жира и копоти, избавить воздух от запахов. Вытяжки новых моделей могут быть и светильником, поэтому и еще одна цель─ освещение поверхности темной столешницы рабочего стола.

Конструкция любой кухонной вытяжки проста: корпус, он бывает металлическим или пластиковым, иногда и со стеклянными или деревянными деталями, мотор (на некоторых даже два), и фильтры, которые собственно и очищают воздух.

Вытяжку размещают непосредственно над плитой, так как именно в этой части кухни бывает самое большое количество неприятных запахов, пара, копоти. Если же вы меняете всю технику на кухне, вам полезно будет прочитать наши советы какую электрическую плиту выбрать.

Рабочая поверхность вытяжки должна быть больше поверхности плиты.

Как подобрать размер вытяжки на плите-острове.
Нажмите. чтобы увеличить изображение

Виды

Существует несколько видов вытяжек, отличающихся формой, местоположением и функциям. Основными являются следующие типы:

• плоские (навесные) вытяжки, которые предназначены для рециркуляции воздуха;
• встроенные в какую-либо мебель;
• настольные ─ они размещаются на горизонтальной поверхности близко к плите;
• купольные (каминные) ─ устанавливаются прямо над плитой;
• реже встречаются соло-вытяжки, домино, Т-образные и наклонные.

Купольные

Такой тип самый востребованный.

Купольные вытяжки бывают:

• пристенные (каминные)─ крепятся к стене и дополняют систему вентиляции;
• угловые ─ используются, если плита размещается в углу;
• конусообразные, как и каминные, размещаются над плитой на стене;
• островные ─ устанавливаются над плитами, стоящими посередине помещения.

Есть и другие виды, но они встречаются редко.

Цвет корпуса бывает разным, по большей части он зависит от производителя.

Разнообразие форм позволяет подобрать прибор, который идеально впишется в интерьер, будь то классика или дизайн кухни в стиле лофт и будет соответствовать желаниям хозяев по техническим характеристикам.

Здесь стоят фильтры:

• одноразовые из синтепона, бумаги, флизелина, которые после загрязнения выбрасывают;
• многоразовые из алюминия или акрила, их очищают от жира, акриловые стирают, а алюминиевые кладут в посудомоечную машину или протирают мягкой тряпкой специальным обезжиривающим составом;

Включать и выключать купольную вытяжку, настраивать скорость вентиляции и регулировать освещение можно при помощи кнопочных и сенсорных выключателей.

Они имеют и функцию остаточного хода, работы в интервальном режиме (вытяжка включается автоматически через заданные промежутки времени), дополнительной вентиляции.

Плоские

Плоская форма считается классической. Часто их еще называют подвесными. Отличие таких приборов ─ стильный дизайн. Они демократичны по цене.

Но есть и недостатки:

• Малая мощность;
• шум при работе;
• эти вытяжки обычно размещают на маленьких кухнях, не более 9-14 кв.м.

Подвесные вытяжки высасывают жирную пыль, дым, копоть, резкие неприятные запахи, то все это перерабатывается, проходя через фильтром, и воздух на кухне вновь становится чистым. Происходит рециркуляция воздуха ─ переработка испорченного в очищенный, выбрасывающийся обратно с помощью фильтров.

Эти вытяжки гораздо меньше, чем громоздкие, подключающиеся к вентиляционным шахтам.

Здесь имеются также два типа фильтров:

• одноразовые угольные;
• съемные алюминиевые.

Только правильный уход за фильтрами обеспечит чистый воздух на кухне.

Секреты выбора

Вытяжку можно устанавливать не только на кухне.

Покупая вытяжку, нужно следовать некоторым правилам, которые помогут выбрать вытяжку для кухни. Для начала выясните для себя:

• какой нужен размер, но при этом знать ─ чем меньше ширина, тем хуже забирается загрязненный воздух;
• при ширине плиты 50 см вытяжка будет оптимально эффективной с шириной 90 см;
• режим работы ─ фильтрация или вытяжной – сначала обдумать, что удобнее в конкретном случае;
• фильтры─ одноразовые, многоразовые, тонкой очистки и грубой: что подходит для конкретного покупателя;
• способ управления ─ сенсорный, кнопочный, слайдерный : выбор зависит от личных предпочтений;
• дополнительные функции ─ интервальное включение вытяжки, остаточный ход вентилятора: что нужно и что не потребуется.

Мощность

Мощность вытяжки можно рассчитать по общепринятой формуле: берется длина кухни, умножается на ширину кухни, потом умножается на высоту, полученное умножается на коэффициент 10(можно на 12) и это есть производительность (мощность).

По этой таблице вы сможете с легкостью вычислить объем кухни

Но при таких расчетах надо учитывать некоторые нюансы:

Если плита большая электрическая, то коэффициент надо взять 15, для газовых плит еще выше─ 20. Потоки газа загрязняют воздух очень сильно.

Формула годится для изолированной кухни, но сейчас модно оставлять открытые дверные проемы, делать арки, создавать интерьер совмещенной кухни с гостиной. Тогда мощность вытяжки увеличивается в разы.

Необходимая мощность зависит и от циркуляции воздуха, и от силы прохождения воздушных потоков.

Фильтр

В каждой вытяжке есть жировой фильтр, предназначенный для очищения потока воздуха от крохотных частиц жира. Не будь его, вышел бы из строя двигатель, которого очень быстро облеплепили бы жирообразные, как олифа, вещества.

Такие фильтры выпускаются из мягкой ткани, и у экономных хозяек появляется соблазн их постирать и использовать вторично.

Одноразовые жировые фильтры ни в коем случае нельзя стирать. Они могут быть использованы только один раз.

Угольные

Эти фильтры наполняются активированным углем и бывают в приборах, работающих в системе рециркуляции. Их необходимо постоянно менять. Частота замены зависит от фирмы – производителя фильтров. В среднем они служат 2-3 месяца.

Чаще всего такие фильтры не входят в комплектацию прибора, и их надо покупать отдельно.

Металлические

Фильтры, которые можно неоднократно использовать, устанавливаются в более дорогих приборах, и делают их из металла (нержавейки, алюминия, фольги или из оцинкованной стали), внешне они похожи на кассету.

Состоит такая кассета из металлической рамки и нескольких слоев металлической сетчатой фольги

Материал поверхности

Корпус современных кухонных вытяжек делают из самых различных материалов. Выбор которых зависит от типа вытяжки и дизайнерского решения кухни.

Современная кухонная вытяжка довершит идеальный дизайн кухни

Стекло

Именно такие вытяжки сейчас в большом спросе у покупателей. Стекло бывает различным: от прочного простого ─ до украшенного изысканной декорированной резьбой. Востребованы покупателями и варианты комбинированных поверхностей, где присутствует стекло и сталь. Такие вытяжки размещают на кухнях, оформленных в английском, классическом, ретро стилях. Дополнить такую вытяжку может стеклянная мойка для кухни.

Металл

Для изготовления корпусов таких приборов традиционно берут нержавеющую сталь.
Обыкновенно это корпуса моделей, крепящихся на потолке, например островных.
Корпуса таких вытяжек проще в уходе и более привычны глазу.

Дополнительные функции вытяжек

Набор функций, не встречающийся в стандартных моделях, можно отнести к дополнительным. Каждая фирма, производящая вытяжки, предлагает сейчас достаточно большой набор:

• Наличие пульта дистанционного управления режимом.
• Возможность установить определенные программы при разном виде приготовляемых блюд.
• Функция освещения.
• Автоматический подбор мощности всасывания.
• Автоматическая работа после выключения до полного удаления запахов.

Электрический пол своими руками сделать не так уж сложно, не верите?

О подвесных потолках на кухню из гипсокартона читайте здесь.

Как правильно сочетать обои двух видов читайте на https://ilkitchen.ru/remont/steny/oboi/bezuprechnyj-interer-dlya-kuxni-kak-sozdat-sovershennyj-stil.html

Рейтинг производителей

1. Krona
2. Elikor
3. Lex
4. Cata
5. Jet Air
6. Hansa
7. Akpo
8. Gorenje
9. Elika
10. Bosch

При создании рейтинга учитывались следующие параметры:

• максимальные сроки эксплуатации без ремонта;
• дизайн;
• уровень сложности монтажа;
• простота эксплуатации;
• насколько удобно менять фильтр;
• наличие дополнительных функций;
• мощность;
• количество продаж в течение года;
• отзывы покупателей;
• возврат по гарантии.

Монтаж кухонных вытяжек

Инструкции по монтажу вытяжек прилагаются к паспорту прибора. Но есть моменты, на которые надо обратить внимание (особенно в установке пластиковых воздуховодов для вытяжек на кухне). Также важно знать, что даже самая мощная вытяжка не убережет вас от попавших на стену капель жира, которые затем ничем не отмыть. Защитить рабочую зону вам помогут панели для кухни, подробнее на https://ilkitchen.ru/remont/fartuk/dlya-kuxni-iz-plastika.html

Устанавливая кухонную вытяжку помните:

1. Нельзя сужать выходную часть соединительной трубы, если это сделать, то усилится шум работы прибора.
2. Трубы при монтаже нельзя сгибать более чем на 90 градусов.
3. Лучшая высота установки вытяжки около 65 см от плиты.
4. Если установить на прибор клапан (или уже купить вытяжку с этой деталью), то можно избежать обратный приток загрязненного воздуха.
5. Все стыки необходимо обработать герметиком.

Видео инструкция как установить вытяжку с воздухоотводом своими руками.

Уход за техникой

• чистить вытяжку можно только выключенной;
• корпус вытяжки моют мягкой губкой с жидкими моющими средствами, порошкообразные средства могут оставить царапины на поверхности;
• если вытяжка полностью металлическая, то можно купить специальные гели;
• стеклянные части моют средством для стекол;
• деревянные поверхности протирают средствами для чистки, содержащими воск. Тогда они будут слегка матово блестеть, что хорошо смотрится;
• периодичность смены фильтров указана в инструкции, для нормальной работы вытяжки надо придерживаться указанных сроков;
• многоразовые съемные фильтры моют со средством для мытья посуды. Их можно помещать и в посудомоечную машину.

Просмотрите также видео как быстро и без особых усилий почистить вытяжку:

Когда фильтры не меняются и не чистятся в положенный срок, мотор подвергается лишним нагрузкам

Итак, если проанализировать все вышесказанное можно сделать вывод. Хорошая вытяжка:
Хорошая, мощная, со стильным дизайном. Не шумит, подходит практически к любому стилю кухни.
Простая в эксплуатации.

Правильно подобранная вытяжка ─ путь к комфорту и уюту на вашей любимой кухне.  Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, как устанавливать встраиваемую вытяжку.

Как выбрать вытяжку? | Sulpak

За оптимальный микроклимат на кухне отвечает такой необходимый прибор, как кухонная вытяжка. Ведь во время готовки в воздух выделяется большое количество канцерогенов, вредных химических соединений, частичек жира. Все это не лучшим образом сказывается на воздухе, которым дышит хозяйка, а также на внешнем виде мебели, варочной поверхности, стен и потолка. Для того чтобы нейтрализовать эти неприятные испарения и запахи, необходим агрегат, эффективно удаляющий загрязненный воздух на кухне. Особо актуально наличие этого прибора в помещениях, где зона приготовления пищи совмещена со столовой. Как правильно выбрать вытяжку для кухни, чтобы быть уверенным в качестве очистки воздуха и полном соответствии функционала возлагаемым на него ожиданиям? В расчет нужно брать множество факторов − от размера воздухоочистителя, принципа его работы, мощности и производительности до того, какие осветительные приборы установлены. Давайте разберемся во всем по порядку.

Принципы работы вытяжек и их особенности

Начать разговор о том, как выбрать вытяжку для кухни, стоит, пожалуй, с того, что все современные кухонные воздухоочистители по режиму работы делятся на 2 типа: рециркуляционные и вытяжные. Для первого метода очистки характерно то, что загрязненный воздух прогоняется через систему фильтров, а затем возвращается обратно в помещение. Кухонные вытяжки такого типа не требуют подсоединения к воздуховоду и подходят для помещений малой площади, где необходимость в интенсивном очищении воздуха не так выражена. Вытяжной тип отличается большей продуктивностью очистки, так как продукты сгорания выводятся через воздуховод на улицу. Отличительная черта такой кухонной вытяжки – наличие вентиляционного короба или трубы, через которые и происходит отвод отработанного воздуха наружу. Некоторые производители совмещают рециркуляционный и вытяжные типы очистки.

Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от того, насколько правильно будет смонтирован воздуховод. Рекомендуется устраивать его непосредственно над вытяжкой, избегая загибов. Ведь каждый лишний угол снижает производительность на 15 %. Также не следует зауживать вентиляционный проход. Это приведет к нагрузке на мотор кухонной вытяжки, вынужденный увеличивать обороты для преодоления препятствий в виде сужения. Как следствие, повысится шум и риск преждевременного износа двигателя.

Оптимальным материалом для воздуховода считается пластик. Кроме своей долговечности и гигиеничности изготовленные из ПВХ гибкие круглые короба обладают прекрасной шумоизоляцией.

Рассчитываем производительность вытяжки

Первым критерием, с которым следует определиться при решении вопроса, как выбрать кухонную вытяжку, должна быть производительность этого бытового прибора. Рассчитать ее несложно, имея под рукой простую формулу. Пользуясь ей, можно определить, какое количество воздуха способен пропустить через себя агрегат за единицу времени. Напомним, что по нормам воздух на кухне в течение часа должен меняться 10–12 раз. Итак, для расчета оптимальной производительности вытяжки площадь кухни умножаем на высоту потолка, полученное число также умножаем на 12 и прибавляем итоговый результат к 30 (30 % – минимальный запас мощности, необходимый для эффективной очистки воздуха). Современные производители предлагают агрегаты производительностью от 180 до 700 м ³/ч. В этот диапазон вполне укладываются потребности рядового потребителя, площадь кухни которого отличается средними размерами. Так, для кухни площадью 9 кв. м и с высотой потолков 2,5 м требуется вытяжка мощностью 300 м³/ч. Здесь следует упомянуть, что чем мощнее агрегат, тем больше шума он издает при работе. Поэтому перед покупкой лучше протестируйте прибор, обратив внимание на этот параметр. Среднестатистическая женщина проводит на кухне около 5 часов, поэтому пребывание ее здесь должно быть комфортным, не нарушающимся постоянным раздражающим гулом.

Типы вытяжек по способу установки

После определения производительности следующим шагом в решении задачи, какую вытяжку лучше выбрать для своей кухни, будет изучение способа монтажа и конструкции устройства. Существует несколько типов вытяжек:

Подвесные (плоские). Кухонные вытяжки крепятся непосредственно к стене над плитой. Подвесные вытяжки характеризуются небольшой мощностью, очищают воздух за счет одноразовых фильтров и являются самым дешевым вариантом из всех представленных. 

Купольная (каминная). Изделия названы так из-за формы воздуховода. Они напоминают каминный дымоход и крепятся к потолку над плитой. Купольные вытяжки могут устанавливаться в углу или в центре кухни (так называемые островные вытяжки). В эстетическом плане это наиболее привлекательный вариант, так как каминные воздухоочистители могут изготавливаться как из стали и стекла, металла, полностью из дерева, так и обшиваться натуральной древесиной. Они оптимально подходят для кухонь площадью 6–8 кв. м. Для помещений такого размера лучше выбрать подвесной или встроенный воздухоочиститель.

Наклонная. Такой тип вытяжки располагается к варочной поверхности под небольшим углом. Наклонный тип вытяжки напоминает плазменный телевизор. Такие вытяжки гармонично сочетаются с электрической и индукционной плитой. 

Полновстраиваемая. Такой тип вытяжки встраивается в кухонный гарнитур, тем самым практически полностью скрыта от глаз. Воздух очищается за счет автоматического открытия створок. Такую вытяжку следует установить на некотором расстоянии от зоны готовки. 

Т-образная. Вытяжки с Т-образной формой получили название из-за своей формы, которая в перевернутом виде напоминает букву «Т». Преимуществом таких вытяжек — утонченный дизайн, с возможностью установки с коробом и без. Часто, вытяжки с Т-образной формой устанавливают на кухни с большой площадью — на стены и потолки, рядом с плитой или над ней.

Телескопическая. Вытяжку телескопического типа можно устанавливать на кухнях как с большой так и маленькой площадью. Главная особенность телескопических вытяжек — выдвижная панель, то есть рабочая часть панели выдвигается во время очистки воздуха, затем убирается обратно.  

Размер вытяжки и расстояние до плиты

Перед тем как выбрать вытяжку, Вам необходимо определится с габаритами вытяжки, существуют несколько размеров вытяжек:

Ширина от 50 до 59 см

Для маленьких кухонь.

Ширина от 60 до 89 см

Для средних кухонь.

Ширина от 90 см и более

Для больших кухонь.

Вытяжки с шириной от 50 до 59 см подойдет для небольших кухонь. Далее идут вытяжки с шириной от 60 до 89 см. Но если Вы желаете установить вытяжку на большую кухню, то Вам подойдут вытяжки с шириной 90 см и более. Все эти размеры вы можете найти у нас в магазине.  

Специалисты советуют подбирать агрегат, превышающий габариты плиты. Чем больше будет вытяжка, тем лучше всасывание воздуха и качество его очистки. Так, если стандартная ширина плиты 50–60 см, то размер воздухоочистителя должен равняться 90 см.

Над газовой плитой вытяжка устанавливается на высоте 80–85 см. От поверхности электрической плиты до вытяжки должно быть соблюдено расстояние 75–80 см.

Фильтры вытяжек

Фильтры могут быть жироулавливающими, приспособленными для очищения воздуха от частичек жира, продуктов горения. Они бывают одноразовыми и многоразовыми. Первые изготавливаются из синтетических материалов, натянутых на пластиковую рамку, вторые представляют собой алюминиевую многослойную перфорированную сетку. Многоразовые фильтры рекомендуется регулярно очищать от жирного налета мягкими моющими средствами. Одноразовые же попросту подлежат замене.

Также выделяют фильтры тонкой очистки для устранения мелких частиц и неприятного запаха. Это угольные фильтры, являющиеся одноразовыми. Современные производители включают их в комплектацию плоских вытяжек. А у купольных агрегатов угольные фильтры могут устанавливаться в дополнение к многоразовым стальным или алюминиевым.

Панель управления и свет

Управление вытяжкой осуществляется с командной панели, которая может быть:

• сенсорной – достаточно легкого касания пальцев;
• кнопочной; 
• механической — как правило на панели находится 3-4 кнопки для выключения и включения, выбор режима работы и подсветку рабочей поверхности.
  

Некоторые вытяжки оснащаются пультом дистанционного управления. Также современные производители все чаще включают в набор опций интервальное включение (когда вентиляция помещения осуществляется через определенный период времени), остаточный ход вентилятора, позволяющий уже после окончания готовки окончательно избавиться от испарений, а также ультразвуковой датчик влажности и электронный таймер переключения скоростей. Все это чрезвычайно облегчает эксплуатацию вытяжки и повышает комфорт пользования.

Оптимальный источник освещения в кухонных вытяжках – это галогеновые лампы. Они более экономичны и долговечны, чем люминесцентные или обычные лампы накаливания, и характеризуются тем, что при их свете продукты выглядят более аппетитно и естественно.

Итак, узнав, какие вытяжки лучше подходят для эффективной очистки воздуха на кухне, Вы сможете сделать максимально правильный выбор. Ведь в этом деле, как Вы сами убедились, не бывает мелочей.

Тип монтажа

Выбрав все параметры, самым важным является вопрос: А как установить и куда? На этот вопрос имеется ответ. Тут все зависит от Вас, как Вы хотите установить вытяжку, тип монтажа бывают всего три, а именно: 

Встраиваемая

Встраиваются в гарнитуру

Потолочная

Прикрепляются к потолку

Пристенная

Устанавливаются на стены

Как выбрать хорошую вытяжку.

Гайд по покупке кухонной вытяжки — legko.com

Осматриваемся на рынке и изучаем первичные характеристики вытяжки – отвод, размер, мощность

Недавно наш редактор переехал в новую квартиру. Она была значительно симпатичнее предыдущей, но в ней не хватало вытяжки. “Ну ничего, – подумал редактор, – я не так много времени провожу на кухне, я это переживу». Но нет! 

Вытяжка необходима (простите за категоричность), теперь мы это понимаем. От нее зависит не только запах в квартире (не всем нравится, когда по дому разносится аромат жареного лука или тушёных перчиков), но и количество чистого воздуха в принципе. 

Больше вредных газов – больше проблем со здоровьем! С помощью простого проветривания проблему решить сложно. Вытяжка мощнее в разы и эффективнее любого открытого окна. 

Это был ответ на вопрос: “Зачем она нужна?” Теперь давайте перейдем к вопросу “Какую купить?”

Выбираем вытяжку

Вытяжки бывают разные – купольные, плоские, подвесные, островные и встроенные. Но в этом посте мы не об этом,  мы – о первичных технических характеристиках.

Давайте отталкиваться от примеров. Зайдем на «Яндекс Маркет» и посмотрим, как производители описывают вытяжки:

• кухонная вытяжка (ясно, бывает же еще, например, каминная)
• встраивается в навесной шкафчик (тоже вроде понятно)
• отвод: циркуляция (надо разобраться)
• макс. производительность 650 куб. м/ч (надо разобраться)
• ширина для установки 60 см (вроде понятно, но подумаем)
• мощность 225 Вт (надо разобраться)
• электронное управление (есть кнопочки)
• тихий двигатель (наверняка вы слышали, как иногда звучат вытяжки, тихо – это очень хорошее слово)

Изучили ассортимент. Идем по порядку

1) Отвод

Есть ли у вас дымоход? 

Если да,  то удобнее отвод через проточную вытяжку. Еще есть циркуляционные (с ними мы познакомились в примере). Проточные выбрасывают грязный воздух и копоть наружу через вентиляционную систему, которая установлена в квартире. А в кухню проникает свежий воздух с улицы. А циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью…верно, циркуляции через жировой фильтр и тут же возвращают его обратно в помещение. 

Минус проточной вытяжки в том, что ее сложнее монтировать – потребуется установка трубы-дымохода для подсоединения к вентиляционному отверстию. Минус циркуляционной в том, что копоть и жир осядут на самом фильтре.

2)  Производительность (мощность вытяжки)

Как часто вы готовите? 

Производительность вытяжки (единица измерения – м3/час) – это объём воздуха, проходящий через нее за час. Если вы готовите часто и много, и будете сильно ее загружать –  выбирайте побольше – 400-500 м3/час. Если редко и недолго –  хватит мощности в 150-300 м3/час. 

Производительность можно рассчитать заранее. Есть термин «кратность воздухообмена» – соотношение очищенного за час воздуха и объёма кухни. Нормальным считается показатель от 6 до 12. Это значит, что за час воздух в вашей кухне очистится 6-12 раз.  

Показатель этого диапазона умножьте на объём кухни – и получите нужную мощность. Например, высота потолка 2,5 м, а площадь 10 кв.м. Тогда объём будет равен 25 м3. Его умножим на 12 (норма по СЭС), добавим запас в 30 процентов (он учитывает особенности вашего вентиляционного трубопровода)

25 х 12 х 1,3 = 390 м3/час – необходимая вам производительность

3) Ширина

Сколько места у вас есть  для вытяжки? 

Минимальная ширина, которую мы нашли на рынке, 33 см. Самая распространенная – 60 см. Если у вас есть эти сантиметры, двигаемся к следующему пункту.

4) Мощность

На самом деле, для вас пункт, связанный с мощностью, это “максимальная производительность”. А указанное в ваттах, – это просто показатель того, сколько вытяжка “съедает” энергии. 

На что еще нужно обратить внимание?

5) Эргономика 

На какой высоте вы собираетесь вешать вытяжку? 

Если она газовая, минимум – 80 см. На ней стоит фильтр (с его помощью очищается воздух), на котором скапливается жир и копоть. Если за этим не следить, может случиться возгорание. То же касается и открытого огня (например, если вы решили поджечь коньяк на сковороде), и длительной жарки (масло от перегрева может вспыхнуть). 

В случае с электрической плитой достаточно 70 см.

6) Фильтры

Жировой, с которым мы уже познакомились, стоит на любой вытяжке, и на проточной и на циркуляционной. В идеале нужен еще угольный фильтр. Он помогает избавиться от запаха и служит примерно полгода, если вы активно пользуетесь плитой, потом его нужно менять. Жировой фильтр удобнее, его можно помыть даже в посудомоечной машине (аккуратно) и поставить сушиться вертикально, чтобы не забились ячейки.

Мы уверены, теперь вы настоящий профи в вопросах выбора вытяжки. И все-таки мы вас проверим. Старайтесь на подглядывать и ответьте на вопрос:

• Какими бывают вытяжки?
• Каков их минимальный размер?
• В чем важность фильтров и как к ним относиться? 
• В чем разница между мощностью и производительностью?

Ну что, ответили верно? Надеемся, что да, и желаем вам отличных покупок! А чтобы не ошибиться со стилем покупок, пройдите наш тест на стилевые предпочтения!

 

И живите легко!

Как выбрать вытяжку на кухню?

Кухонная вытяжка — устройство для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, испарений, запахов и прочих нежелательных примесей, образующихся при тепловой обработке продуктов, которые накапливаются в объёме кухни.

В процессе приготовления пищи выделяются разнообразные продукты горения, которые могут негативно влиять на здоровье человека. Нахождение в помещении с высоким содержанием в воздухе продуктов сгорания, испарений и канцерогенов может отрицательно сказываться на самочувствии и работоспособности, приводит к быстрой утомляемости и снижению концентрации внимания. Отсутствие кухонной вытяжки также влияет на состояние помещения, где готовится пища. Жиры и копоть оседают на потолке, стенах и фасаде кухонной мебели, сокращая срок её службы. Согласно санитарным нормам, на кухне должен соблюдаться 8–10-кратный ежечасный воздухообмен. Вытяжки улавливают дым, запахи и испарения, исходящие от плиты, препятствуют их распространению по кухне и проникновению в смежные помещения. (© http://ru.wikipedia.org/)

В разных фирмах воздухоочиститель может называться по-разному: кухонная вытяжка; кухонный воздухоочиститель; вытяжной кухонный вентилятор; вытяжной шкаф; вытяжной вентилятор типа «горн»; вытяжной блок; вытяжной модуль.

Циркуляционные вытяжки

Вытяжки бывают двух типов. Циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью фильтров и возвращают его обратно в помещение. Обычно в таких вытяжках используются фильтры двух видов: жироулавливающий (задерживающий мельчайшие капельки жира и копоть) и угольный (поглощающий запахи). Вашей задачей будет регулярная замена этих фильтров. Жироулавливающие фильтры могут быть выполнены из флизелина или синтепона (из органических волокон), они нуждаются в регулярной замене. Более удобен многоразовый металлический фильтр (обычно алюминиевый, но бывают и стальные) кассетного типа. Его достаточно время от времени вынимать и промывать теплой водой с добавлением средства для мытья посуды или обычного стирального порошка (хорошо справляется с этой работой посудомоечная машина, если размер фильтра это позволяет). Во многих моделях используются два металлических жироулавливающих фильтра, а бывает и три. Возможно, это делается как раз из соображения, что два или три небольших фильтра легче мыть как вручную, так и в машине, чем один большой.

Угольный фильтр нужно менять в сроки, указанные производителем. В зависимости от интенсивности использования, срок может растягиваться от нескольких месяцев до двух лет. Воздухоочистители, работающие только в циркуляционном режиме, сегодня встречаются редко, поскольку проточные воздухоочистители намного эффективнее и ненамного дороже. В проточных воздухоочистителях, как правило, существует и циркуляционный режим, поэтому данная информация относится и к проточным воздухоочистителям.

Проточные вытяжки

Проточный воздухоочиститель удаляет кухонные испарения и копоть через вентиляционную систему здания. Его сложнее монтировать, ибо требуется установка поставляемых вместе с воздухоочистителем труб-дымоходов для соединения с вентиляционным отверстием. Однако, эффективность проточного воздухоочистителя гораздо выше. Он выбрасывает грязный воздух и создает перепад давлений, благодаря чему на кухню приходит свежий воздух, обогащенный кислородом и необходимыми для здоровья отрицательными ионами. В проточных воздухоочистителях стоит только жироулавливающий фильтр. Без него на лопастях вентилятора, внутри вытяжки и на стенках воздуховода скапливался бы жир. На современном рынке встречаются недорогие проточные вытяжки, которые вообще не имеют фильтров. Такие модели требуют более тщательного ухода — необходимо регулярно удалять жировой налет с их деталей, из вентиляционного колпака и прилегающих участков воздуховода.

Пропускная способность вытяжки

Выбирая вытяжку, стоит обратить внимание на ее дизайн и габариты, но главный показатель — ее пропускная способность. Иначе говоря, количество пропускаемого сквозь вытяжку воздуха в единицу времени. Эта величина, называемая еще производительностью, обязательно указывается в технических характеристиках (измерительная единица — кубометр воздуха в час). Это относится как к проточным, так и к циркуляционным вытяжкам. От правильного выбора пропускной способности зависит эффективность работы вытяжки.

Как определить нужную Вам производительность вытяжки? По санитарным нормам в течение часа весь объем воздуха должен смениться 12 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо подсчитать объем кухни (для большей точности можно еще и вычесть объем кухонной мебели) и умножить его на 12.

Например. Длина кухни 4 м, ширина 3 м, высота 2,5 м. Получим: 4х3х2,5х12 = 360 м3/час

Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65-85 см от варочной поверхности.

Если же колпак приходится устанавливать выше 85 см, выбирайте вытяжку с повышенной производительностью. Подключение к вентиляционному каналу усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен благодаря естественной силе тяги. Эффективность вытяжки во многом зависит от мощности моторчика вентилятора, максимальная производительность которого у разных моделей бывает от 150 до 700 кубометров в час. Для стандартной кухни площадью 10 кв. м и с потолком высотой 2,7 м достаточно производительности вытяжки в 280-360 кубометров в час.

На заметку: Если кухня совмещена с комнатой или между кухней и коридором отстуствуют двери, то следует учитывать суммарную площадь кухни и прилегающей площади.

Фильтры

Устанавливая вытяжку, учтите, что некоторые ее элементы могут создавать дополнительное сопротивление потоку воздуха. Так, применение угольного фильтра в циркуляционном режиме снижает производительность примерно в полтора раза. Жироулавливающий фильтр из флизелина или синтепона, выработавший свой ресурс, тоже заметно снижает производительность и эффективность очистки воздуха. Многоразовый металлический жироулавливающий фильтр, который давно не мыли, тоже сильно снижает производительность.

Некоторые фирмы снабжают свои вытяжки индикаторами замены фильтров. Простейший вариант — когда на поверхности фильтра нанесены риски или какой-нибудь символ. Если изображение бледнеет и исчезает или, наоборот, проступает с обратной стороны (указывается производителем) — это сигнал, что пора заменить фильтр.

В самых совершенных вытяжках за насыщением жиропоглощающего и угольного фильтров следит электроника. Она сама отсчитывает среднестатистическое время службы фильтров при включенной вытяжке, и по прошествии этого времени на управляющей панели появляется мигающий символ F — если пора очистить жиропоглощающий фильтр, или символ С — когда пора заменить угольный фильтр. Некоторые вытяжки снабжены выдвигающимся вперед козырьком, который увеличивает рабочую поверхность вытяжки и этим повышает эффективность всасывания.

Ликвидация ошибок

Производительность воздухоочистителя зависит и от правильности его эксплуатации. Когда на плите что-то подгорело, и кухня наполнилась чадом, Вы в первую очередь закрываете дверь в кухню. Дверь в кухню закрывается, а вытяжка включается на максимальную мощность. Сначала она работает более или менее эффективно, но при закрытой двери и затворенном окне нет притока воздуха, на кухне создается разрежение воздуха, и моторчик вентилятора больше «не тянет». Поэтому не следует закрывать дверь на кухню. Желательно еще открыть форточку или окно в одной из прилегающих к кухне комнат. Но не на кухне, потому что тогда вытяжка будет работать в основном на всасывание, фильтрование и выброс поступающего воздуха с улицы. А кухонный чад будет еще долго оставаться в кухне и других помещениях.

Для наибольшей эффективности работы вытяжки, следует включать ее одновременно со включением плиты, а выключать — через несколько минут после окончания готовки. В изделиях некоторых фирм для этого существует режим остаточного хода вентилятора (от 5 до 15 мин.) или таймер, который автоматически отключает вытяжку через установленное вами время.

Уровень шума

Бесшумные и надежные двигатели вентиляторов разработаны специально для воздухоочистителей. Их работа практически не слышна благодаря особым подшипникам и специальным «акустическим пакетам» в полости кожуха и в моторном отсеке. При высокой мощности, которую развивают современные вытяжки, такая тишина поразительна. Снижению уровня шума служат и конструкции вытяжек с двумя вентиляторами. С одной стороны, это повышает производительность, с другой — делает работу вытяжки почти бесшумной, потому что число оборотов двигателя снижается. Таким образом, уровень шума работающей современной вытяжки составляет порядка 50 децибел. Это в пределах уровня шума, который обычно присутствует в жилом помещении.

Безопасность

Вытяжка, как электрический прибор, вполне безопасна. Обычно кухонные вытяжки имеют двойную изоляцию электроцепей, и дополнительного заземления не требуется. Большинство вытяжек снабжено функцией защитного отключения (автоматическое отключение после 10 ч непрерывной работы). Если вытяжка с жироулавливающим фильтром установлена над газовой варочной панелью, следует избегать открытого огня и зажигать конфорки только когда на них стоит посуда. Иначе жир в давно не чищеном фильтре может воспламениться.

Дополнительные функции

Поскольку колпак вытяжки располагается над плитой, он может сослужить еще одну полезную службу: освещать рабочее пространство плиты. Все современные вытяжки оснащены подсветкой; в них вмонтированы галогенные лампы мощностью по 20 Вт, протяженные люминесцентные светильники мощностью порядка 9 Вт, либо 20-40-ваттные компактные лампочки накаливания. Свет над домашним очагом делает готовку не только приятнее, но и качественнее, ибо о готовности блюда мы часто судим по его цвету. Встроенные светильники обеспечивают равномерное естественное освещение всего, что творится на плите, даже если выключено основное освещение. В плане наиболее точной цветопередачи предпочтителен свет галогенных ламп. Некоторые модели вытяжек по желанию заказчика оснащаются решетчатыми или стеклянными полками для кухонных принадлежностей и симпатичных безделушек.

Дизайн

Вытяжка всегда подбирается под интерьер кухни. Как правило вытяжка должна иметь цвет и дизайн аналогичный кухонной плите.

Ширина вытяжки должна быть не меньше, а лучше немного больше ширины кухонной плиты.

Также на рынке представлены модели необычной формы и дизайна, выполненные в стиле Hi-Tech, которые смотрятся довольно красиво.

Тип вытяжки

По методу монтажа вытяжки бывают

• подвесные вытяжки (плоские, стандартные) — подвешиваются под навесной шкаф или полку над плитой;

• встраиваемые вытяжки — встраиваются непосредственно в навесной шкаф над плитой или в декоративный каминный купол над варочной поверхностью.

• настенные вытяжки — крепятся к стене, над варочной поверхностью. Имеют разнообразный дизайн.

• угловые вытяжки — рассчитаны на монтаж в углу кухни;

• островные вытяжки — крепяться к потолку, над кухонным «островом».

   
Плоские и встраиваемые вытяжки чаще всего работают по принципу рециркуляции и комплектуются одноразовыми жироулавливающими фильтрами. Фильтры могут быть также металлическими или угольными одноразовыми. Из этого следует, что фильтры придется менять раз в 4-6 месяцев. Такие вытяжки имеют один или два мотора малой мощности.

Купольные вытяжки имеют большой ассортимент размеров и форм. Как понятно из названия, они имеют форму купола. Чаще всего работают по принципу вытяжной вентиляции.

Новое направление в дизайне — декоративная отделка материалом, разработанным на основе алюминия. Его матовая поверхность принимает цвета находящихся рядом приборов. Благодаря этому, модели прекрасно гармонируют с любым окружением и служат ключевым украшением интерьера. Кроме того, материал не боится коррозии, на нем не остается отпечатков пальцев, его легко поддерживать в чистоте, поскольку, в отличие от нержавеющей стали, ему не могут повредить любые моющие средства.

Управление

Управление бывает кнопочное и сенсорное.

На управляющей панели, обычно расположенной на передней стороне козырька или вытяжного колпака, находятся: выключатель электровентилятора, переключатель скоростей и выключатель ламп подсветки. Вытяжки последнего поколения снабжены электронным переключателем скоростей. Он автоматически повышает производительность, если вдруг на плите что-нибудь подгорело; при обычной же готовке вытяжка сама устанавливается на экономный режим.

Ультразвуковой датчик распознает испарения над плитой, оценивает их плотность и включает соответствующую ступень вентиляции. Здесь используется и блок радиоконтроля, когда управление работой вытяжки происходит от плиты. В блок входит кодированный радиопередатчик и настроенный только на этот код радиоприемник. Стоит включить конфорку — и передатчик получает сигнал и подает команду приемнику, установленному в вытяжке. Включается освещение, и вытяжка начинает работать. При выключении всех конфорок радиопередатчик передает на вытяжку команду «выключить». Вытяжка реагирует переключением на минимальную мощность и работает еще в течение 10 минут (благодаря этому возможно использование остаточного тепла электрических конфорок). По прошествии 10 минут вытяжка и освещение автоматически отключаются. Иногда в вытяжках используется аэродинамический эффект «Coanda», названный так по имени румынского изобретателя. В основе эффекта — уникальный вентилятор, создающий воздушный поток у передней панели прибора. За счет перенаправления воздушного потока все вредные пары и неприятные запахи никогда не попадут в воздух кухни, они направляются только к фильтру, который их поглощает. На этом фоне так называемый «интервальный» режим включения уже не выглядит чудом. Просто в этом случае автоматика обеспечивает включение вытяжки один раз в час на малой мощности. Так обеспечивается постоянный приток свежего воздуха в кухню.

Желаем удачного выбора!

За основу взят материал с: http://www.allfor.ru/ http://ru.wikipedia.org/

Как выбрать кухонную вытяжку, советы по выбору и отзывы

При выборе вытяжки для кухни в первую очередь нужно обратить внимание на тип установки. Вытяжки могут быть встраиваемыми, подвесными и купольными (или каминными). Рассмотрим каждый вид более детально.

Вид

Встраиваемые – наиболее подходящий вариант для маленьких кухонь. Обычно такие вытяжки встраиваются в шкаф и могут выдвигаться и работать, даже когда он закрыт. Также могут быть спрятаны под столешницей. Нуждаются в проводке воздуховода.

Подвесные – самый распространенный и бюджетный вариант. Крепятся на стену или под шкафчиком. Рабочая площадь такой вытяжки равна варочной поверхности, над которой она располагается. Имеет небольшую высоту, благодаря чему занимает меньше места, чем купольная вытяжка.

Купольные – обычно это броские и дорогие модели. Корпус выполнен в виде купола, куда попадает воздух, а потом уходит в вентиляцию. Такие вытяжки делятся на несколько видов:

• пристенные – крепятся на стене традиционно горизонтально к варочной поверхности или под наклоном;
• островные – крепятся к потолку, за счет чего могут располагаться в любой части кухни. Подходят для просторных помещений, где рабочая зона с варочной поверхностью расположена, например, в центре. Обычно это дорогостоящие модели;
• угловые – благодаря специальной конструкции могут крепиться в углу помещения. Это удобно, если кухня очень маленькая и нет возможности разместить вытяжку в другом месте. Не сильно распространенный и обычно дорогостоящий вариант.

• Подвесная вытяжка
• Встраиваемая вытяжка
• Каминная вытяжка

Режимы работы

Основные режимы работы вытяжки: отвода и циркуляция. Почти все вытяжки могут работать в обоих режимах.

Режим циркуляции – загрязненный воздух, проходя через специальные фильтры, очищается и поступает обратно в помещение. Данный вариант удобен, если нет возможности провести воздуховод. В режиме циркуляции производительность вытяжки уменьшается.

Режим отвода – загрязненный воздух выводится через вентиляционную систему на улицу. Помещение в данном случае очищается более эффективно, но в холодное время года существует риск выхода теплого воздуха наружу.

Режим отвода/циркуляции – совмещает в себе характеристики предыдущих двух видов, что позволяет эффективно очищать воздух в летнее время за счет режима отвода и сохранять в помещении тепло благодаря циркуляции воздуха в холодную погоду.

Производительность

Показывает, сколько воздуха пропускает через себя вытяжка за один час. Чем больше кухня по размерам, тем большую производительность должна иметь вытяжка. Хотя это спорный вопрос, поскольку, например, в маленьких кухнях концентрация вредных веществ выше, чем в больших. Поэтому желательно, чтобы загрязненный воздух прорабатывался с достаточно высокой мощностью.

Тем не менее существует алгоритм расчета оптимальной производительности для определенного объема кухни. Для этого нужно площадь кухни умножить на ее высоту, а затем – на 10-12. Полученная цифра и будет равна минимально подходящей производительности.

Так, для кухни площадью 10 квадратных метров и высотой 2.7 метра нужна минимальная производительность 270-330 м³/ч.

Фильтры

Существует два вида фильтров: жировые (задерживают частички жира) и угольные (поглощают запахи).

Жировые фильтры в основном предназначены для отводных вытяжек.

• Одноразовые – изготовлены из органических волокон. Требуют постоянной замены. Продаются в специальных сервисных центрах. Непрактичный и дорогостоящий вариант;
• Многоразовые – сделаны из алюминия или стали. Можно чистить с помощью порошка или моющего средства для посуды.

Жировые фильтры, как уже отмечалось, нужно время от времени заменять (одноразовые) или мыть (постоянные), иначе вытяжка работает менее эффективно. Некоторые устройства оборудованы специальными индикаторами, показывающими уровень загрязнения фильтра.

Угольные фильтры предназначены для циркуляционных моделей. В зависимости от производителя и частоты использования вытяжки, их нужно заменять раз в несколько месяцев или раз в год. Перед покупкой вытяжки с таким видом фильтров следует проконсультироваться с продавцом о том, где можно таковые приобрести, об их стоимости и длительности службы.

Шумность

Довольно важный параметр. При выборе вытяжки лучше всего проверить модель на издаваемый ею шум. При этом следует помнить, что устройство после установки работает громче.

Издаваемый вытяжкой шум не должен превышать 50-55 Дб. Это считается средним допустимым значением. 30-40 Дб – это очень тихо работающая вытяжка, 40-50 Дб – тихо работающая, а устройство с шумностью выше 100 Дб считается плохо влияющим на здоровье человека.

Поскольку производительность устройства и шумность его работы напрямую взаимосвязаны между собой, то при выборе вытяжки очень важно правильно совместить эти два показателя.

Совет: выбирайте такую модель вытяжки, работы которой на второй скорости (обычно их три) хватит для вашей кухни. На последней скорости заметно шумят практически все вытяжки, в том числе и самые дорогие.

Освещение

Освещение может быть представлено разными видами ламп. Оно должно быть достаточно сильным, чтобы рассмотреть блюдо даже при выключенном стационарном свете. Некоторые модели имеют функцию фокусировки освещения, благодаря которой можно направлять свет в нужную сторону.

Тип управления

Механический – наиболее простые модели, устройство регулируется с помощью ползунков или кнопок.

Электронный – это модели с сенсорной панелью и дисплеем. Регулируется нажатием соответствующей кнопки. Такие вытяжки по стоимости дороже, чем предыдущий вариант. Также они имеют дополнительные возможности в управлении, такие как автовключение с помощью датчика или интенсивный режим работы вытяжки.

Оснащение

Антивозвратный клапан – предотвращает попадание загрязненного воздуха обратно в кухню, когда вытяжка не работает.

В зависимости от модели и стоимости вытяжки могут быть оснащены дисплеем, пультом, таймером, автоотключением и т.п.

Производитель

К группе самых низкокачественных вытяжек можно отнести продукцию отечественных и китайских производителей: Liberton, Jantar, Ergo, Kaiser, Saturn, Mirta, Ventolux, Eleyus и другие. Это самые простые устройства, выполненные из недорогих материалов. Как правило, это наиболее бюджетные модели, однако среди них встречаются вытяжки такой же ценовой категории как и более качественные.

Хорошее соотношение цена-качество присуще вытяжкам Ardo, BEKO, Hotpoint-Ariston, Freggia, Fagor, Indesit, Whirlpool, Zanussi, Pyramida, Zirtal, Universo, Teka. Многие марки зарекомендовали себя как производители качественной кухонной техники. Они предоставляют хорошую сервисную поддержку пользователям, уделяют должное внимание сборке продукции и используемым материалам. Часть производителей менее известны, но занимаются разработкой и производством только вытяжек. Среди продукции этих брендов можно подобрать варианты различной стоимости, однако это скажется на их мощности и функциональности.

Лидерами среди производителей кухонных вытяжек являются такие марки как AEG, Bosch, Cata, Electrolux, Hansa, Elica, Faber, Gorenje. Это более дорогостоящие и качественные устройства. Некоторые бренды в представлении не нуждаются, например, AEG и Bosch. Другие не так популярны из-за узкой специализации производства. Однако именно их продукция является самым удачным приобретением за свою цену.

Производители Gaggenau, Smeg, Elica, Miele, Falmec и другие, выпускают вытяжки премиум-класса. Это самые дорогие устройства, некоторые – благодаря высочайшему качеству и надежности эксплуатации, некоторые – из-за своего эксклюзивного дизайна. Многие вытяжки такого ценового сегмента производятся для профессионального использования.

Руководство покупателя вентиляционных и вытяжных вытяжек для кухни

CopperSmith® Classic CX4

Вытяжка (также называемая вытяжкой) обеспечивает вентиляцию вашей кухни. Вытяжки часто воспринимаются как должное и недооцениваются, но при этом играют важную роль в поддержании здоровья вашего дома. Хорошо вентилируемая кухня улучшает качество воздуха в помещении и освежает воздух, которым вы дышите, что может быть полезно для здоровья вашей семьи и чистоты вашего дома.Вытяжка вентилирует кухню, удаляя излишки тепла, влаги, пара, запахов от готовки и взвешенных в воздухе частиц, таких как кулинарный жир, прежде чем они осядут на кухонных шкафах, стенах, драпировке, ковре или одежде. Он также может помочь удалить окись углерода из газовой плиты и химические пары, связанные с бытовыми чистящими средствами.

Каковы основные преимущества вентиляции вытяжки?

• Удаляет излишки тепла, влаги, пара, испарений, запахов и взвешенных в воздухе частиц во время приготовления пищи
• Уменьшает образование плесени и бактерий на столешницах и в кухонных зонах.
• Предотвращает повреждение корпуса за счет уменьшения накопления жира и конденсации кислотных загрязнений.
• Уменьшает появление плесени, шелушения и обесцвечивания отделки стен.
• Обеспечивает дополнительное освещение над кухонным прибором и зоной для приготовления пищи, облегчая просмотр деталей при приготовлении пищи или уборке.
• Улучшит внешний вид вашей кухни и повысит стоимость вашего дома при перепродаже.
• Дает вам свободу готовить то, что вы хотите, не беспокоясь о стойких запахах от готовки.

Типы вытяжек

Вытяжки бывают самых разных стилей, форм, материалов, цветов и отделок. Правильная вытяжка для вашей кухни зависит от многих факторов, включая размер и планировку кухни, расположение варочной панели, конфигурацию кухонного шкафа, бюджетные предпочтения и варианты вентиляции, доступные для вашего дома. При выборе вытяжки в первую очередь следует учитывать варианты вентиляции, доступные для вашего дома, которые могут значительно расширить или ограничить ваш выбор вытяжки.Выхлоп, производимый вытяжкой, необходимо куда-то сбрасывать — он либо выходит за пределы кухни, либо направляется и рассеивается по всей кухне.

Стили вытяжки Range

После того, как вы определились с вариантами вентиляции для вашей кухни, вы готовы выбирать из множества доступных стилей вытяжки. При сравнении стилей вытяжки вы должны учитывать планировку вашей кухни и кухонных приборов, конфигурацию кухонного шкафа, размещение вытяжки, дизайнерские предпочтения и бюджет.

Вытяжки под шкафом / под столешницей

Вытяжка под шкафом — это стандартный и наиболее доступный тип вытяжек. Они расположены непосредственно над варочной панелью и монтируются к нижней части навесного шкафа, что делает их идеальными для кухонь, в которых мало места. В некоторых компактных моделях мелкая вытяжка выдвигается из верхнего кухонного шкафа, когда вам это нужно. Если вытяжка установлена ​​на внешней стене, воздуховоды могут быть проложены вверх через шкаф, а затем наружу или, для некоторых моделей, прямо через заднюю часть вытяжки.В противном случае необходимо провести воздуховоды через шкаф к желобу, потолку или потолку. Воздуховоды внутри примыкающей стены, потолка, потолка или потолка могут выводить дым и дым наружу. Хотя воздуховоды для вентилируемой вытяжки, вероятно, уменьшат количество полезного пространства кухонного шкафа, преимущества вентиляции снаружи намного перевешивают эту потерю.

Встраиваемая вытяжка / вставка в шкаф

Встроенная вытяжка шкафа скрыта, предназначена для встраивания в кухонный шкаф над варочной панелью для индивидуального подхода к вентиляции и предназначена для установки заподлицо с дном шкафа. Эти вытяжки обычно вентилируются наружу, но есть также некоторые модели с бесканальной рециркуляцией с угольными или активированными угольными фильтрами.

Вытяжки для настенного монтажа

Настенные вытяжки хорошо подходят для кухонь, где нет шкафов над варочной панелью или плитой. Эти открытые трубы обычно имеют форму дымоходов или навесов и устанавливаются непосредственно над варочной панелью или плитой, чтобы улавливать кулинарные испарения, дым, пар или жир. Хотя большинство настенных вытяжек имеют выход наружу, некоторые модели можно использовать для установки без воздуховодов.Настенные вытяжки могут иметь внутренние или внешние вентиляторы, отводимые прямо назад, прямо вверх или вверх и горизонтально. Эти вытяжки помогут выделить сердце вашей кухни, сделав плиту центром внимания.

Вытяжки для установки на остров / потолок

Вытяжки

Island разработаны для использования над варочной панелью острова и подвешиваются к потолку над островом или полуостровом. Их также можно повесить на навесные шкафы-полуострова. Вытяжки Island отделаны со всех сторон и, как правило, дороже, чем вытяжки других стилей.В некоторых из них есть телескопические дымоходы, подходящие для потолков разной высоты. Поскольку на островах нет шкафов или стен, которые помогали бы направлять дым от готовки в вентиляционное отверстие, навес вытяжки Island должен быть шире, чем поверхность для приготовления пищи, чтобы дым отводился. Вытяжки Island, как и настенные вытяжки, привлекают внимание и становятся ключевым элементом кухни. Их популярность растет вместе с ростом модульных кухонь, где центр приготовления пищи находится в центре комнаты.

Вытяжные вытяжки

Вытяжку

можно использовать на кухне в любом месте.Их основное применение — это кухонный остров, где может быть невозможно провести воздуховоды через потолок. Они отличаются уникальным компактным дизайном и являются идеальным решением для кухонь с ограниченным пространством. Они предлагают беспрепятственный обзор и обтекаемый вид в дизайне кухни открытой планировки, где варочные панели часто встречаются в планировках островов и полуостровов. Доступен в конфигурации для скрытого монтажа или во всплывающем дизайне, который убирается, убирая вытяжку из поля зрения, когда она не используется.Эти вытяжки втягивают воздух, дым и жир вниз через вентиляционные отверстия, где выхлопные газы выводятся в каналы под полом или в подвал и за пределы дома. Вытяжки с нисходящим потоком считаются менее эффективными для вентиляции, в отличие от других стилей вентилируемых вытяжек.

Вытяжки под заказ

Клиенты, которые хотят персонализировать внешний вид своей вытяжки или подобрать вытяжку в точном соответствии со спецификациями дизайна кухни, могут заказать вытяжку по индивидуальному заказу.Поскольку они изготавливаются по индивидуальному заказу, они дороже, чем другие стили вытяжки. Вытяжки по индивидуальному заказу включают в себя внешний кожух и внутреннюю систему вентиляции.

Вставки / блоки питания вытяжного шкафа

Вставки вытяжки, также называемые силовыми агрегатами, представляют собой рабочие вентиляционные «кишки» вытяжки, которая помещается в корпус вытяжки индивидуального исполнения. К этим внутренностям относятся воздуходувка, фильтр, освещение и элементы управления. Некоторые из этих устройств также могут быть настроены для включения дополнительных функций, таких как датчики тепла или галогенные лампы.

Вытяжки для улицы / Вытяжки для барбекю

Готовка на открытом воздухе превратилась в жизнь на открытом воздухе. Сегодня во многих домах есть большие встроенные кухни на открытом воздухе с плитами, варочными панелями, грилями, кухонными островками, стенами и мебелью. Приготовление пищи на открытом воздухе может привести к сильному нагреву, появлению большого количества дыма и жира, и для очистки воздуха потребуется вытяжка на открытом воздухе. Вытяжки на открытом воздухе одобрены и предназначены для использования на открытом воздухе. Их можно закрепить на стене или повесить над кухонным островом.Вытяжки на открытом воздухе должны выдвигать поверхность для приготовления пищи на 3 дюйма с каждой стороны. Например, если у вас 36-дюймовый гриль, вам понадобится вытяжка на 42 дюйма. Вытяжка также должна быть достаточно глубокой, чтобы вместить более глубокие кухонные столешницы на открытом воздухе, которые обычно имеют глубину не менее 30 дюймов (по крайней мере, на 6 дюймов глубже, чем столешницы в помещении).

Комбинированная микроволновая печь OTR

Еще одним прибором, который помогает вентилировать кухню, является комбинация микроволн Over The Range (OTR) и вытяжки.В зависимости от размера и планировки кухни OTR иногда используется вместо вытяжки. Он сочетает в себе функцию вентиляции вытяжки под шкафом с функцией традиционной микроволновой печи. Хотя OTR и обеспечивают некоторую вентиляцию, им не хватает сильной вентиляции, как у настоящей вытяжки.

Вытяжки для коммерческих помещений

Эти вытяжки можно найти в ресторанах и на коммерческих предприятиях по приготовлению пищи по всему миру. Вы будете смотреть на большие размеры, большие CFM и детали профессионального уровня.Будьте готовы заплатить высокую цену за продукт и установку. Имейте в виду — для поддержания высокого качества воздуха в вашем ресторане и благоприятной окружающей среды вам понадобится эффективная и максимально простая система. Что касается коммерческой деятельности, вам, как правило, лучше всего обратиться в местную компанию, занимающуюся климатом.

Наружная вентиляция

Вытяжка этого типа обеспечивает выход наружу дома. Он удаляет дым, запахи и тепло изнутри кухни и вытесняет ее наружу. Вытяжка с вентиляционным отверстием очень эффективна для удаления загрязняющих веществ при приготовлении пищи из воздуха.Хотя вентилируемые вытяжки очень эффективны при удалении переносимых по воздуху загрязняющих веществ при приготовлении пищи, их необходимо устанавливать в зоне с воздуховодом, идущим изнутри кухни во внешнюю часть дома. Это может ограничить пространство на кухне, где вы можете разместить кухонный прибор и вытяжку. Если воздуховоды еще не установлены на вашей кухне, стоимость установки вентилируемой вытяжки может быть непомерно высокой. Установка воздуховодов — непростая задача для домашних хозяйств, и ее лучше оставить профессионалам.

Без вентиляции, без воздуховода / без воздуховода, с рециркуляцией

Этот тип установки кухонной вытяжки является неприемлемым. Вместо того, чтобы выходить наружу, запахи от готовки и переносимые по воздуху загрязнители направляются и рассеиваются от варочной панели в остальную часть кухни. Некоторые модели вытяжек без воздуховодов оснащены сменными фильтрами из активированного угля или древесного угля, которые помогают удалять частицы запаха и дыма из воздуха перед их рециркуляцией по кухне.Многие считают, что вытяжка без воздуховода менее эффективна для очистки воздуха, чем вытяжка с вентиляцией. Несмотря на то, что вытяжка без воздуховодов менее эффективна, она не зависит от воздуховодов и может быть размещена в любом месте кухни. Невентилируемый блок также намного проще установить своими руками. Вытяжки без воздуховодов также более доступны по цене, чем вентилируемые.

Процесс выбора вытяжки

1. Измерьте ширину вашей варочной панели: вытяжка должна быть как минимум такой же ширины, а лучше на несколько дюймов шире, чем ваш кухонный прибор.Ширина вытяжки варьируется от 21 до 66 дюймов.
2. Определите расположение и расположение вашего кухонного прибора; это поможет определить стиль вытяжки, который вы можете выбрать (настенный, островной или подкладной).
3. Определите, куда пойдет выхлоп из капота. У вас есть воздуховоды, которые позволят использовать вытяжку с вентиляцией, или вам понадобится вытяжка без воздуховодов?
4. Определите источник топлива для вашей варочной панели — газовое или электрическое? Газовые варочные панели могут выделять окись углерода и требуют лучшей вентиляции, чем электрические.
5. Учитывайте свои кулинарные привычки и типы продуктов, которые вы готовите. Чем больше вы готовите и чем чаще вы используете варочную панель для приготовления блюд, особенно для приготовления вок или сильно приправленных продуктов, тем лучше вентиляция и более мощная вытяжка вам понадобится.
6. Определите свои бюджетные предпочтения. Цены на вытяжку варьируются в зависимости от стиля, бренда, модели и материала и могут стоить от 100 до 5000 долларов и более, не включая установку.
7. Определите свои предпочтения по установке — самостоятельная или профессиональная установка.Определенные стили, такие как вытяжки Island, намного сложнее установить и могут потребовать навыков профессионала.

Мощность воздушного потока / мощность вытяжки

Измеряется в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту (объема воздуха, выпускаемого через вытяжку). CFM колеблется от менее 100 до 1200 + Больше воздушного потока означает более быструю вентиляцию, и в целом, чем выше CFM, тем лучше воздушный поток. Чем больше и мощнее конфорки вашей варочной панели, тем больше требуется CFM.Практическое правило для электрической варочной панели: CFM оценивается по размеру варочной поверхности. Вам нужно 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут варочной поверхности; Для островных вытяжек требуется 150 кубических футов в минуту на погонный фут для компенсации поперечных сквозняков. Практическое правило для газовой варочной панели: на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваша плита, вам потребуется 100 кубических футов в минуту. Используя эту формулу, для газовой плиты мощностью 40 000 БТЕ потребуется вытяжка с производительностью не менее 400 кубических футов в минуту. Кроме того, на каждые 3 дюйма вытяжки, превышающей рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавьте 100 кубических футов в минуту.

Громкость вентилятора / уровни шума

Уровни шума, связанные с вытяжками, могут сильно различаться в зависимости от марки, модели, уровня CRM и скорости вентилятора. В общем, чем выше CRM, тем громче шум. Личные предпочтения определяют приемлемый уровень шума вытяжки. Шум вытяжки измеряется в Сонах. Один сон (28 децибел) соответствует звуку гудения холодильника, в то время как нормальный разговор составляет около 4 сонов (48 децибел). Вытяжки могут генерировать от 2 до 8 сонов.

Скорость вентилятора

Вытяжки могут иметь от 2 до 6 скоростей. Некоторые модели предлагают регулировку скорости вращения вентилятора. Подобно переключателю диммера, регулировка скорости позволяет бесступенчато регулировать скорость вентилятора в зависимости от предпочтений.

Фильтры вытяжки / жироуловители

Перегородка: Эти металлические фильтры пластинчатого типа, более распространенные на установках с высоким CFM, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.Сетка: вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир. Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха. Безфильтровая / центробежная ловушка: центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки. Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше CFM, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.Активированный уголь или угольные фильтры: это одноразовые фильтры для вытяжек без воздуховодов, которые необходимо заменять каждые несколько месяцев, чтобы поддерживать их эффективность при фильтрации воздуха от загрязняющих веществ перед их рециркуляцией обратно на кухню.

Освещение

Вытяжки обеспечивают дополнительное освещение непосредственно над варочной поверхностью, помогая осветить зону для приготовления пищи. Различные модели вытяжек предлагают разные варианты освещения, от 1 до 4+ ламп.Освещение может быть светодиодным, галогенным или флуоресцентным. Некоторые вытяжки включают настройки для слабого освещения, что полезно для ночного освещения. Другие предлагают цветное окружающее освещение, которое может изменить и улучшить внешний вид и настроение кухни.

Воздуходувки

Внутренний / местный: относится к нагнетателю, встроенному в корпус вытяжки; это обычно самый громкий тип воздуходувки. In-Line: Этот тип вентилятора устанавливается в вентиляционных каналах между вытяжкой и наружным вентиляционным отверстием. Обычно его устанавливают на чердаке или в подвале, что упрощает обслуживание.Встроенный вентилятор работает тише, чем внутренний вентилятор, поскольку вентилятор расположен дальше от кухни. Этот тип воздуходувки удобен в домах с длинными участками воздуховода или с несколькими витками воздуховода. Внешний: относится к воздуходувке, которая устанавливается снаружи дома либо на крыше, либо на внешней стене. Поскольку внешние вентиляторы расположены на некотором расстоянии от кухни, они, как правило, являются самым тихим вариантом. Этот тип воздуходувки требует более сложного процесса установки.

Прочие опции

Управление термостатом / датчик нагрева: обнаруживая изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют соответствующую скорость, если температура под вытяжкой становится слишком высокой. Вытяжной таймер: вентилятор может быть предварительно настроен на отключение через определенный интервал времени. Автоматическое включение / выключение: возможность задавать время включения / выключения вентилятора. Возможность подогрева пищи. Автоматическое выдвижение и втягивание или автоматическое поднятие и опускание: некоторые вытяжки выдвигаются, когда они не используются, и предлагают функцию автоматического выдвижения и втягивания с дистанционным управлением или кнопкой

Элементы дизайна

Вытяжки доступны в различных стилях дизайна, от традиционных до современных.Один из самых популярных стилей вытяжки — «профессиональный». Эти большие вытяжки имеют атмосферу коммерческого или профессионального шеф-повара. Вытяжки в профессиональном стиле обычно изготавливаются из нержавеющей стали и оснащены большей мощностью CFM. Специально разработан для работы с профессиональными варочными панелями и грилями с более высоким значением БТЕ. Доступны варианты крепления на стене, островном креплении или под шкаф.

Цвет, обработка и материалы

Вытяжки бывают разных цветов и отделки. Популярная металлическая отделка включает матовый, полированный, античный и кованый металл.Популярные цвета включают классический белый и черный, а также яркие цвета, такие как красный, синий, желтый или бирюзовый. Особые штрихи, в том числе металлические заклепки и ремни, также в тренде. Вытяжки изготавливаются из различных материалов, включая нержавеющую сталь, медь, бронзу, нейзильбер, цинк, закаленное стекло, дерево, алюминий, латунь, термостойкие пластмассы и другие.

Сколько стоит вытяжка?

Цена вытяжки сильно варьируется в зависимости от многих факторов, включая тип выхлопа, стиль крепления, марку, CFM, опции и так далее.Наиболее доступным типом и стилем вытяжки является стандартное бесканальное крепление под шкафом по цене от 100 долларов США или меньше. Настенные вытяжки и вытяжки Island стоят дороже: от 150 до 5000 долларов и более. Вытяжки из меди — самые дорогие: от 500 до 30 000 долларов. Установка профессиональной вытяжки может стоить дополнительно от 300 до 1000 долларов, при этом установка вытяжек под шкафом или стеной без воздуховодов является наименее дорогостоящей.

Что такое удлинитель дымохода?

• В зависимости от планировки вашей кухни может потребоваться удлинитель дымохода для высоты потолка вашей кухни.
• Потребности в расширении зависят от высоты потолка и типа вытяжки.
• Если у вас очень короткий или высокий потолок, эти удлинители подойдут для индивидуальной подгонки.
• Надстройки могут скрыть воздуховоды, по которым воздух выходит наружу из кухни.
• Новые дома сегодня построены в соответствии с высокими стандартами воздухонепроницаемости и часто не имеют достаточного количества вентиляционных или вытяжных отверстий.
• В некоторых муниципалитетах для вытяжек более 400 кубических футов в минуту может потребоваться «подпиточный воздух».
• Блок подачи свежего воздуха позволяет свежему воздуху поступать в дом во время работы.
• Заслонка требуется в качестве дополнения к вытяжке и помогает заменять воздух, когда вытяжка используется.

Как использовать вытяжку

Для эффективной очистки воздуха и вентиляции кухни необходимо использовать вытяжку, и ее следует использовать каждый раз при использовании варочной панели. Тем не менее, интересно отметить, что, согласно недавнему исследованию, мало кто использует вытяжку на регулярной основе.Есть три основные причины, по которым многие не используют вытяжку. 1. Некоторые люди не понимают преимуществ использования вытяжки. 2. Некоторые жалуются на громкий шум, который она производит при использовании. 3. Другие просто никогда не думают об использовании вытяжки. Лучшая практика использования вытяжки — включать вытяжку за 10-15 минут до приготовления; это поможет наладить надлежащий воздушный поток и повысит эффективность вытяжки для очистки воздуха во время готовки. Продолжайте включать вытяжку еще 10-15 минут после завершения приготовления, чтобы удалить с кухни оставшийся запах, дым или жир.Чтобы незаметно удалить оставшийся запах от готовки, используйте низкую скорость вентилятора. Более высокая скорость вентилятора поможет удалить запахи, тепло и пар при приготовлении пищи на нескольких конфорках одновременно.

Как чистить вытяжку

Регулярная чистка и техническое обслуживание вытяжки обеспечат оптимальную производительность. Нанесите неабразивное чистящее средство с влажной губкой и протрите поверхность в том же направлении, что и поверхность нержавеющей стали. Используйте очиститель для нержавеющей стали и следуйте инструкциям производителя. Для цветной отделки вытяжки с эмалевым или порошковым покрытием Нанесите неабразивное чистящее средство влажной губкой и аккуратно протрите до полной чистоты.Используйте очиститель жира и следуйте инструкциям производителя. Жироулавливающие фильтры вытяжки могут забиться жиром, если их не очистить, что ограничивает способность вытяжки очищать воздух. От ваших кулинарных привычек зависит, как часто вам нужно чистить фильтры; более частое приготовление означает более частую уборку. Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования (примерно раз в месяц или два), чтобы вытяжка работала бесперебойно. Большинство фильтров вытяжной вытяжки можно поместить в посудомоечную машину и чистить при медленном нагреве или в режиме короткого цикла.Некоторые фильтры могут обесцветиться при использовании моющего средства для посудомоечной машины с фосфатами. Фильтры с вытяжкой также можно мыть вручную, используя теплую воду, жидкое средство для мытья посуды и пищевую соду. Замочите фильтр на 1-2 часа, а затем промойте. Перед повторной установкой дайте фильтру полностью высохнуть.

История

С самого начала развития человечества люди готовили еду на огне. От очагов с открытым пламенем до создания каменных и кирпичных печей люди обратились к естественным, а позже и к механическим средствам вентиляции дыма и дыма от приготовления пищи.К 1880 году технологические инновации в печи привели к разработке вентилятора отопителя, работающего на топливе. Наружный воздух втягивался в нижнюю часть духовки и выпускался в виде нагретого свежего воздуха в плиту. Из дымохода выводились газы, создавая вакуум, вытягивающий воздух из помещения. Таким образом, в тепло печи поступал как приточный, так и вытяжной воздух.

Первые изобретатели

С начала 1900-х годов многие изобретатели помогли превратить современную вытяжку в то, чем она является сегодня. В 1926 году Теодор Р.Н. Гердес подала заявку на патент на «вытяжку для вытяжек», в которой использовался вентилятор для улавливания выходящих паров. Два года спустя, в 1928 году, Ллойд В. Рей разработал систему вентиляции, которая отделяла жир от паров, отводила тепло из-под плиты и помогала очищать воздух. В 1932 году Генри Броан разработал и изготовил кухонный вентилятор под названием Motordor Fan, который обеспечивал тихую и эффективную вентиляцию кухни. Затем, в 1933 году, компания Vent-A-Hood из Далласа стала первым производителем вытяжек для жилых помещений в США.1950-е и 60-е годы ознаменовались дальнейшим развитием технологии вытяжек. Джеймс А. Нельсон и Фредерик Дж. Порт разработали способ охлаждения боковых сторон и верхней части диапазона, а Уильям А. Пледгер подал несколько патентов, связанных с вытяжкой, в том числе съемный и заменяемый фильтр «для сбора жира из дыма и дыма. взяты из указанных диапазонов ». В 1967 году Дональд Э. Кинг подал патент на свою кухонную вытяжную вытяжку с «каплезащищенными жалюзи для приема горячего воздуха, содержащего жир, водяную струю для охлаждения горячего воздуха и конденсации жира, а также вентилятор для выпуска воздуха, втянутого в вытяжку. вытяжной шкаф и центробежно отделяют от него капли воды.«Инновации в технологии, материалах и дизайне вытяжек продолжаются и сегодня. Например, в 2017 году Роберт Сигель (связанный с брендом вытяжек ProLine) с помощью других изобретателей разработал новые функции автоматизации вытяжек, в том числе запатентованную вытяжку, которая отслеживает и реагирует на изменения качества воздуха во время использования и включает сигнал тревоги с детектором движения, который регулирует громкость сигнала тревоги по мере необходимости.

Ведущие бренды сегодня

Более 100 компаний, которые сегодня производят и продают вытяжки по всему миру.Одним из крупнейших производителей является ООО «Броан-Нутон» (в которое входят бренды вытяжек Broan, Nutone и Best), материнская компания которой Nortek владеет 40% доли рынка вытяжек. Вытяжки продаются под десятками торговых марок. Несколько известных брендов включают Broan, Elica, Faber, CopperSmith, Samsung, Whirlpool, Wolf, Viking и Zephyr. Бренды высококачественных вытяжек в основном из Германии, Италии и США, включая Gaggenau, Miele, Bertazzoni, Elica, Faber, Futuro Futuro, ProLine и Zephyr.

Инновации в технологии вытяжек

Многие инновации в технологии вытяжек сегодня связаны с развитием электронных функций и интеграцией технологий умного дома / Интернета вещей. Некоторые бренды вытяжек предлагают модели с электронным управлением и поддержкой Wi-Fi или Bluetooth (например, Bosch и Samsung). Датчики качества воздуха и сигнализация также становятся все более популярными (например, ProLine), светодиодные фонари, а также регулируемые и цветные огни (например, Zephyr), технологии шумоподавления (например.г., Vent-A-Hood)

3 известных бренда вытяжек

Подавление DCBL: Согласно Zephry, система подавления DCBL — это первый в отрасли двигатель вытяжки, работающий от бесщеточного двигателя постоянного тока (DC) по сравнению с традиционной энергией переменного тока. Это приводит к увеличению мощности и эффективности при одновременном снижении шума и энергопотребления. Zephyr утверждает, что эта технология на 77% более энергоэффективна и на 77% меньше шума.

Создатели технологии Magic Lung Whisper Quiet: при высоких скоростях вращения вентиляторы с высоким CFM остаются тихими (например.г., CFM 1200 измеряет 6,6 сона). Запатентованная ARS система без воздуховодов: усовершенствования для вытяжек с рециркуляцией.

Этот бутик-бренд хорошо известен среди дизайнеров, поскольку его промышленность меняет настраиваемые параметры, предлагая вытяжки практически из любого металла, отделки, текстуры и комбинации, доступные на рынке. Разработка инновационного программного обеспечения, которое соединяет ремесленников с потребителями посредством бизнес-модели напрямую к потребителю. Этот бренд наиболее известен своими вытяжками из меди и черных вытяжек.

Инновации в дизайне

Конструкция вытяжки претерпела значительные изменения за последние десять лет. Многие высококлассные бренды известны своими новаторскими решениями в области дизайна и вызывают восхищение у них. Вот несколько примечательных дизайнерских новшеств. Miele: Угловая настенная вытяжка — это плоская вытяжка, которая объединяет рабочее освещение и вентиляцию, идеально подходит для небольших кухонь. Faber : дизайн Crystal Nest Plus представляет собой вытяжку, которая расширяется и убирается одним нажатием кнопки. Faber : Talika, полностью плоская, настенная вытяжка или Futuro Futuro flat Island, модель Jenn-Air : Параметрическая настенная вытяжка, вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не в центре, как традиционный капюшон. Futuro Futuro : Настенная вытяжка Folio, черная CopperSmith: Более 84 комбинаций отделки и текстуры. Самая быстрорастущая компания по производству вытяжек с 2010 по 2020 год. Barriviera Cucina : комбинированные часы и кухонная вытяжка Best by Broan : комбинированный подвесной светильник и кухонная вытяжка Bastille Metal Works: Дизайн вытяжки со 100% индивидуальным дизайном в футляре Futuro Futuro: Вытяжки Murano LED Island в разнообразных забавных дизайнах Elica: Elica Star: вытяжка вентиляции и освещения, фильтры находятся внутри сферы. Elica: NicolaTesla Switch, новейший дизайн комбинированной вытяжки с нисходящим потоком и индукционной варочной панели Baraldi: предлагает несколько вытяжек (на изображении Pratika) с системой дезодорации воздуха DeoTech с тремя ароматами — Deep Clean, Light Breeze и Home Aroma , который добавляет аромат на кухню. Silverline : вытяжка Quadra устанавливается в потолок, обеспечивая практически безупречную интеграцию. Airone : Aida можно спрятать в кухонных шкафах.

Как установить вытяжку

Замена существующей вытяжки на аналогичную модель может быть легко сделана своими руками. Замена вытяжки, для которой потребуются новые воздуховоды и вентиляционные отверстия или новое место на вашей кухне, — гораздо более сложный процесс, который лучше всего доверить профессионалу.

CopperSmith® Первая в истории вытяжка, установленная в 2010 г.

Советы и рекомендации

Прежде чем что-либо делать, отключите питание на блоке выключателя. Следуйте инструкциям по установке в соответствии с руководством по эксплуатации вытяжки.Для оптимальной производительности установите вытяжку на расстоянии 20–24 дюймов от электрической варочной панели и от 24 до 30 дюймов от газовой плиты. Чем выше вытяжка расположена от варочной панели, тем менее эффективна она будет, поэтому важно компенсировать лишнюю высоту за счет увеличения CFM и / или покрытия (ширины и глубины).

Как заменить старую вытяжку

Вам понадобится ваш новый ассортимент и несколько инструментов: дрель, крестообразные отвертки и отвертки с плоской головкой, а также детектор кондиционера. Еще раз проверьте, что питание отключено, проверив датчиком напряжения переменного тока, что провода не находятся под напряжением.Отключите старую вытяжку и отсоедините провода электрического диапазона от домашней проводки. Попросите кого-нибудь помочь вам снять старую вытяжку и вывернуть опорные винты, которыми устройство крепится к стене или шкафу. Взглянув на новую вытяжку, определите правильное отверстие для вытяжки, например отверстие заднего воздуховода, подходящее для вашего нового вентиляционного кожуха с таким же расположением вентиляционных отверстий для проводов и выхлопной трубы. Прикрепите новую вытяжку к старому месту, подключив проводку, как указано в руководстве по эксплуатации новой вытяжки.Включите электричество в коробке выключателя, чтобы убедиться, что новая установка работает правильно.

В конце дня

Вытяжка — незаменимый бытовой прибор. На кухне происходит волшебство. Здесь ваша семья и друзья поделятся некоторыми из ваших лучших моментов вместе. Правильный выбор позволит вам получить устройство, которое функционирует тихо, чтобы не мешать важному социальному характеру помещения. Тщательный дизайн — сделает так, чтобы вытяжка соответствовала ценности и аскетичности вашего дома.И, наконец, качество исполнения будет золотым, пока вы создаете свой следующий кулинарный шедевр. Если вам нужны вытяжки высочайшего качества, медные раковины для фермерских домов, столы, кострища или кухонная утварь — мы здесь, чтобы сделать ваш дом идеальным местом для вашей семьи. #WorldCopperSmith

Список литературы

Как правильно выбрать вытяжной вентилятор для вашей кухни

Enigma InteriorsSave Photo Опции воздуходувки

У вас есть еще одна возможность уменьшить шум вентилятора: нагнетательная часть вентилятора может быть расположена в 3 различных областях. Обычно он находится в самом корпусе или корпусе устройства. Это версия, которая создает самый громкий звук.

Также имеется встроенный нагнетатель, который устанавливается на полпути в трубопроводе, между балками потолка или на чердаке. Если у вас сложная установка воздуховода — либо из-за того, что он очень длинный, либо из-за того, что он имеет несколько поворотов, к вашему основному нагнетателю также можно добавить встроенный вентилятор, чтобы увеличить его мощность.

Если вы ищете более дорогой продукт, обратите внимание на внешний вентилятор, который значительно снижает потенциальный шум.Внешние вентиляторы часто используются в сочетании с компактными вентиляторами или для создания полностью настраиваемой системы вентиляции. Обратите внимание на расположение внешнего вентилятора. Хотя вы можете установить устройство на любую внешнюю стену или крышу, вы не хотите, чтобы он располагался близко к часто используемым дорожкам или жилым помещениям.

Подпиточный воздух

Не стоит недооценивать потребность в системе подпиточного воздуха в вашей системе HVAC, особенно если вы выбираете мощный вытяжной вентилятор.

Мощные вытяжные вентиляторы отводят большие объемы воздуха.Если этот воздух не заменяется с той же скоростью, что и удаляется, это приводит к большему давлению воздуха снаружи здания, чем внутри (эффект вакуума). Система подпиточного воздуха заменяет воздух, выбрасываемый вытяжной системой здания, обеспечивает правильную работу вытяжных систем и подает кондиционированный замещающий воздух, который можно нагревать, охлаждать, увлажнять или осушать в соответствии с условиями вашей конкретной жилой среды.

В зависимости от ваших местных строительных норм и правил, ваш муниципалитет может настаивать на установке устройства подпиточного воздуха, что увеличит расходы на ваш строительный бюджет.Это особенно важно для ремонта, так как новые постройки обычно уже включают в себя бюджет на систему HVAC.

Все, что вам нужно знать

Вытяжки довольно большие по размеру, поэтому многие домовладельцы больше озабочены формой, чем функцией. Это ошибка.

Вытяжки являются неотъемлемой частью работы вашей кухни: они отводят жир, пары, дым и запахи готовки вверх и дальше от кухни. Они также обеспечивают контроль влажности / влажности, помогая поддерживать здоровое качество воздуха в помещении.И, конечно же, есть тот факт, что вытяжки требуются над плитами / варочными панелями в соответствии с нормами строительства кухонь по всей стране.

Несмотря на то, что вытяжки выполняют ту же утилитарную функцию, их конструкция и возможности сильно различаются. Целесообразно потратить время на то, чтобы выбрать вытяжку, которая отлично выглядит — и которая соответствует размеру вашей кухни и ее условиям использования. И, поскольку воздуховоды могут нуждаться в перепроектировании / установке, важно выбрать вытяжку перед реконструкцией или обновлением кухни.

Бюджетный дизайн, примечание: Как и шкафы, вытяжки можно переставлять. Если бюджет является проблемой, а требования к электропитанию кухонной плиты остаются примерно такими же, поговорите со своим дизайнером кухни о вариантах замены вытяжки.

Выберите вытяжку, которая не отстает от кулинарии

Первым в вашем списке «обязательной» вытяжки стоит соответствующая мощность. Вам нужна вытяжка, которая адекватно отвечает потребностям вентиляции кухни, но вы также не хотите тратить лишнюю энергию.Выбирай с умом.

Насколько хватит мощности вытяжки?

Мощность вытяжки напрямую зависит от дальности в БТЕ; на каждые 100 БТЕ мощности вытяжки требуется не менее 1 куб. фут / мин мощности от вентилятора вытяжки. Тем не менее, требования к вытяжке у разных производителей различаются, поэтому внимательно прочтите их рекомендации и следуйте им.

Если в вашей плите есть опция гриля, которую вы используете регулярно, если вы часто жарите или регулярно готовите продукты с сильным запахом, более мощный вытяжной шкаф уменьшает жир и запах.

Насколько он должен быть большим?

Вы, наверное, заметили, что существует широкий диапазон размеров — от минималистичных до довольно больших. Хотя эстетика играет роль, размер также определяется производителями вытяжки. Например, вытяжки профессионального уровня (популярные для заядлых поваров и артистов, у которых есть ассортимент товаров коммерческого класса) рассчитаны на то, чтобы покрывать площадь, превышающую площадь, занимаемую этим ассортиментом. Обычно это не относится к стандартным моделям, которые имеют зеркальное отражение или могут быть немного меньше, чем варочная панель.

Вы чувствительны к звуку (звукам)?

Чем мощнее нагнетатель и мощность вентиляции, тем шумнее будет вытяжка.Уровни шума вытяжки измеряются в сонах — чем выше звук, тем громче вентилятор. Если вы чувствительны к звуку, обратите внимание на это число и выберите вытяжку с наиболее адекватным питанием и самым низким рейтингом звуков. Теперь, когда вы рассмотрели функциональные требования, пора подумать о …

Стиль, типы и опции

Когда все будет сказано и сделано, вы выберете один из двух типов вытяжек — варианты «все в одном» или те, которые поставляются с двухкомпонентной вставкой и внешней оболочкой.

Подавляющее большинство вытяжек являются цельными, что делает их более доступными. Двухкомпонентные варианты более индивидуальны и, следовательно, являются более дорогим вариантом.

У вас будет четыре основных модели на выбор:

Дымоход: Вытяжки в виде дымохода довольно распространены и являются предпочтительным вариантом для домовладельцев, у которых нет шкафов на своей территории.

Под шкафом: Самый распространенный и традиционный вариант, вытяжки под шкафом позволяют хранить их над варочной панелью (по обе стороны от основного вертикального канала вытяжки) и при желании могут быть интегрированы в шкаф.

На потолке: Это еще один вариант для энтузиастов минималистичного дизайна и / или для тех, кто предпочитает вариант с островной варочной панелью. Они идеально подходят для тех, у кого открытый дизайн кухни, поскольку потолочные вытяжки минимизируют визуальные препятствия между кухней и прилегающим жилым пространством.

Настенный: Эти вытяжки имеют внешний вид, аналогичный стилю под шкафами, но они крепятся к стене, а не к шкафу (популярно в современном дизайне кухонь середины века).

После того, как вы выбрали предпочитаемую модель вытяжки, вы сможете выбрать подходящий стиль. Например, современные энтузиасты могут предпочесть вытяжки из нержавеющей стали или стекла с четкими линиями, в то время как традиционалисты обычно выбирают «стиль мантии / очага» через двухкомпонентную вытяжку с корпусом, подобранным корпусу, или деревянным, медным и другим старым светом. варианты отделки.

Команда Kitchen Magic готова помочь. Запланируйте бесплатную смету дома, и мы поможем вам оптимизировать функцию и форму вытяжки, чтобы она выполняла свою работу и стильно вписывалась в дизайн вашей кухни.

Руководство по вытяжке — Блог Бекки Оуэнс

Ремонт вашей кухни? Одна особенность, которую следует учитывать, — это вытяжка. Они не только полезны для вывода дыма, запахов и газа, но также могут быть прекрасным элементом помещения. Хотя есть практические вещи, которые могут определить, какой тип вытяжки вы можете использовать на своей кухне (например, расположение воздуховодов), знание того, какой стиль вам нравится, дает вам место для начала. Независимо от того, привлекаете ли вы эффектные вытяжки или вытяжки с простым минималистичным дизайном, сегодня я делюсь вдохновением для дизайна вытяжек, которые вы могли бы рассмотреть.

Открытые

Открытые вентиляционные отверстия просты, доступны по цене и чисты с оттенком индустриальной прохлады. Мне нравится этот вид, и я использовал его в нескольких дизайнах кухонь (Estillo, Cadiz, Olympic Way, Ledgewood). Вы можете оставить открытым весь дымоход или только вентиляционное отверстие под мебелью или деревянной мебелью.

Дымоход

Becki Owens Ledgewood Project

Дизайн Regan Baker

Под шкафом

Дека Келли

Скрытый

Если вы решите, что вентиляционное отверстие будет скрыто от глаз, есть много хороших вариантов.Вытяжки часто изготавливаются по индивидуальному заказу, поэтому могут быть разных форм и материалов.

Штукатурка

Гипсовые вытяжки красивы. Они идеально подходят для кухни в средиземноморском стиле с деревенской эстетикой старины. Простые вытяжки из гипсокартона могут выглядеть чистыми, современными и доступными.

Интерьеры Мэри Флэниган

Янтарный интерьер

Корабль

Вытяжки

Shiplap добавляют дизайн, не жертвуя чистыми линиями. Это стиль, который особенно хорошо смотрится в современном фермерском доме.

Янтарный интерьер

Simo Design

Встраиваемый

Установка вентиляционного отверстия в потолке ниши для ниши придает современный минималистский вид. Мне нравится простота.

Хизер Уилсон

Дизайн Жана Стоффера

Мебель

Если у вас мало места, вы можете встроить вытяжку в свой шкаф.Эта идея создает красивую непрерывную линию шкафов вдоль стены. Несмотря на то, что до шкафа трудно добраться, это хорошее место для хранения бокалов для особых случаев или других кухонных предметов, которые не имеют особого смысла.

Дженнифер Уортс Дизайн

Дерево на заказ

Вытяжки из дерева

, изготовленные на заказ, имеют богатый вид и соответствуют уникальному стилю и требованиям к пространству вашей кухни. Вы можете выбрать, насколько простой или богато украшенный вы хотите, и можете оставить это необработанное дерево, покрасить, чтобы он соответствовал вашей мебели, или выбрать контрастный цвет, чтобы сделать заявление.

Студия Вона Миллера

Бекки Оуэнс

Металл

Металлические вытяжки выглядят роскошно. Я выбрал несколько красивых вариантов, чтобы вы могли увидеть, как разные металлы, формы и детали работают в разных помещениях, в зависимости от того, хотите ли вы сделать стиль деревенским, индустриальным или гламурным.

Мелани Тернер Интерьеры

Катрина Портер

Coats Homes

Камень / Плитка

Вытяжки, облицованные камнем и плиткой, прекрасно сочетаются с фартуком и прилавками.Мрамор выглядит шикарно, а плитка может выглядеть чистой и деревенской.

Стиль Лесли

Джоанна Гейнс

Надеюсь, что разбивка некоторых вариантов вытяжки поможет вам определиться с дизайном собственной кухни. Очень много красивых вариантов. Чтобы узнать больше о кухонных идеях, ознакомьтесь с этим постом о плюсах и минусах кухонных напольных покрытий, Руководстве по краске для шкафов или в вопросах и ответах: выбор отделки краской. Чтобы получить больше вдохновляющих изображений, подписывайтесь на меня на Pinterest.

Спасибо, что зашли сегодня!

Xxo
Becki

Выбор правильной вытяжки для кухни

Дизайн: Jami Lancaster Design

Выбор или проектирование вытяжки — прекрасная возможность взять что-то, что связано с функциональностью, и сделать это красивым и центром внимания. На мой взгляд, вытяжка превратилась в один из важнейших элементов красивой кухни.

С вытяжкой можно двигаться в разных направлениях.Вы можете сохранить его в чистоте и минималистичном стиле, вы можете использовать его в индустриальном стиле или добавить тепла с помощью окрашенного дерева.

У нас были все виды вытяжек в наших прошлых домах, от вытяжек из нержавеющей стали до деревянных вытяжек, которые есть у нас в настоящее время. Для меня выбор вытяжки — одна из самых захватывающих частей процесса проектирования.

На что следует обратить внимание

Важно учитывать и другие элементы на вашей кухне. Например, если у вас темные шкафы, вы, вероятно, захотите использовать более светлую вытяжку, чтобы кухня не была слишком темной.С другой стороны, если у вас белые шкафы, всегда полезно создать некоторый контраст. Сделать это можно с помощью вытяжки из мореного дерева.

Также подумайте, какой тип фартука вы будете использовать. Если вы используете темную плитку для фартука, вы, вероятно, захотите выбрать белую или нержавеющую кухню, например, эту кухню:

Предоставлено: Grand Tradition Homes

. Но самое важное, что нужно учитывать, — это общий вид, который вы пытаетесь создать:

Рустик

Если вы хотите добавить в свой дом элементы деревенского стиля, вытяжка — хорошее место для этого.Добавление немного регенерированной древесины вокруг нижней части вытяжки может добавить нужное количество деревенского стиля, сохраняя при этом ярко-белую кухню, как показано здесь:

Дизайн: Studio McGee

Этот вид действительно хорошо работает, если на вашей кухне есть потолочные балки в деревенском стиле.

Традиционный

Если вы стремитесь к традиционному виду, вы, вероятно, захотите, чтобы вытяжка соответствовала вашим шкафам как по стилю, так и по цвету.

Дизайн: Коллектив дизайнеров Дизайн: Kate Maker Interiors

Industrial

Я большой поклонник добавления промышленных элементов в дом.Это отличный способ добавить современные штрихи. Вы можете сделать это с помощью освещения, а на кухне промышленная вытяжка всегда будет отличным фокусом.

Дизайн: Дизайн Коллективный дизайн: Studio McGee

Как выбрать кухонную вытяжку?

Несколько кухонных вытяжек могут обеспечить нужные функции, необходимые для вашего дома. Прежде чем пытаться выбрать идеальную кухонную вытяжку, необходимо определить конкретные элементы, которые обеспечат работоспособность вашего оборудования при использовании.Вот некоторые особенности кухонной вытяжки, которые следует учитывать.

При выборе размера кухонной вытяжки следует учитывать площадь ее поверхности. Хотя это не является обязательным требованием, размер кухонной вытяжки должен относительно совпадать с размером варочной панели, чтобы частицы, которые выделяются, попадали в вытяжку, прежде чем они притягивались к различным частям кухни.

При этом учтите, что размер кухонной вытяжки должен быть пропорционален размеру кухни.Было бы не эстетично покупать большую вытяжку для относительно небольшой кухни. Перед покупкой убедитесь, что размеры, в которых будет размещена кухонная вытяжка, измерены.

Мощность кухонной вытяжки зависит от размера кухонного пространства. Более просторное кухонное пространство требует очень мощной вытяжки, чтобы воздух тщательно очищался, предотвращая распространение сильных запахов. Подумайте о выборе вытяжки, достаточно мощной, чтобы очищать воздух на кухне более восьми раз в час.

Измерение мощности вытяжки следует производить с использованием кубических футов в минуту или кубических футов в минуту. Для вытяжек, которые крепятся к стенам, мощность должна составлять около 100 кубических футов в минуту. Для островных вытяжек мощность должна составлять около 150 куб. Футов в минуту. Это гарантирует, что ваша кухонная вытяжка будет оснащена достаточной мощностью, чтобы эффективно выполнять свою работу.

Кухонные вытяжки можно разделить на категории по наличию воздуховодов. Некоторые вытяжки состоят из воздуховодов, по которым воздух выводится наружу, обеспечивая вентиляцию. С другой стороны, некоторые вытяжки не имеют воздуховодов, поэтому они забирают столько воздуха, сколько могли, и фильтруют дым и другие частицы, прежде чем направить воздух обратно на кухню.

В идеале кухонные вытяжки с вытяжками показали лучший эффект, чем вытяжки без воздуховодов. Однако в некоторых зданиях, где установка вытяжек с воздуховодами запрещена, вы можете выбрать оборудование без воздуховодов. Их практически проще установить, чем прежние.

Что бы вы ни выбрали, стоит отметить, что вам следует очистить кухонную вытяжку и заменить старые фильтры, чтобы она оставалась полностью работоспособной.

Возможно, это и не является необходимостью, но перед покупкой вы можете рассмотреть внешний вид вытяжки.Выбирайте прибор с эстетикой, которая соответствует вашим предпочтениям. Кроме того, выберите внешний вид, который подойдет вашей кухне. Вы не хотите, чтобы вытяжка выглядела винтажно, когда ваша кухня вопит современностью и свежестью.

Стоит отметить, что такие кухонные вытяжки должны не только быть привлекательными, но и хорошо работать. Не выбирайте кухонную вытяжку только потому, что она хорошо выглядит. Выберите то, что соответствует функциональности и визуальной красоте.

Многие из этих вытяжек будут шумными.Следовательно, вы должны выбрать тихие кухонные вытяжки, чтобы избежать сбоев. Выберите марку, которая будет работать, притягивая воздух к краям капюшона. Обычно это более тихие вытяжки.

Futuro Futuro Кухонные вытяжки

При выборе устройства следует учитывать репутацию бренда. Обычно известные бренды предлагают более эффективные вытяжки. Каталог лучших кухонных вытяжек можно найти на сайте Futuro Futuro. Они предлагают более сотни эффективных, но доступных по цене приборов для ваших кухонь.Вот некоторые из лучших кухонных вытяжек, которые можно найти на веб-сайте.

Range Hood Style

Размер и тип кухонной вытяжки являются важными факторами при определении типа устанавливаемой вытяжки. Для достижения наилучших характеристик захвата всегда лучше согласовывать ширину вытяжки с шириной вашей плиты или варочной панели. Это помогает предотвратить попадание испарений из вытяжки на кухню. В случаях, когда у вас может быть индивидуальный шкаф, вы должны выбрать встроенную вытяжку (блок питания или вставку), которая будет приближаться к ширине вашего диапазона.Могут быть ограничения, поскольку общий размер на несколько дюймов меньше вашего диапазона — это будет приемлемо, если вы выберете правильную скорость вращения вентилятора (CFM) на основе характеристик вашего диапазона. На каждые 3 дюйма выше рекомендованной монтажной высоты от поверхности для приготовления пищи увеличивайте ширину вытяжки на 3 дюйма. Уровень приготовления и тип плиты — еще один фактор, который следует учитывать. Большинство вытяжек обеспечивают надлежащий улавливание сточных вод, образующихся при приготовлении пищи, для обычных плит и электрических варочных панелей. Высокопроизводительные вытяжки в профессиональном стиле потребуются для профессиональных кухонных плит и для большинства газовых варочных панелей.

При выборе типа вытяжки для установки необходимо учитывать множество факторов. Поскольку кухня является основным источником загрязняющих веществ в доме. Выбор вытяжки для кухни важен для удовлетворения ваших дизайнерских потребностей, а также для соответствия вашей частоте и уровню приготовления. Обязательно помните обо всех своих идеях и перспективах приготовления пищи при поиске вытяжки.

Доступные стили

Теперь, когда вы учли обстановку на кухне и все ограничения дизайна, вы готовы выбрать идеальный стиль вытяжки.Существует множество типов вытяжек, которые подойдут к любой кухонной обстановке, предлагая при этом стильные решения, соответствующие эстетике вашего дизайна.

Undercabinet Вытяжки — популярный выбор, поскольку они обеспечивают большую мощность вентиляции, сохраняя при этом драгоценное пространство шкафа. Если вы не планируете вносить изменения в существующую мебель для шкафов, то вытяжка под шкафом, вероятно, будет для вас правильным продуктом. Установка этих вытяжек достаточно проста для большинства домашних мастеров, что позволяет быстро и легко заменить старую устаревшую модель.Для более сложных кухонь вам может потребоваться профессионал для установки вашей новой вытяжки из-за дизайна шкафа и деталей отделки.

Дымоход Вытяжки — это стильный акцент на вашей кухне. Для вытяжек требуется пространство от 24 — 28 дюймов над плитой до высоты потолка. Для этого также требуется не менее 6 дюймов по обе стороны от ширины диапазона. Это позволяет дымоходу выглядеть эффектно, а шкафы не загромождают дымоход.Популярность этих вытяжек растет, и легко понять, почему! Вы можете преобразить весь внешний вид своей кухни с помощью новой вытяжки, и есть множество вариантов на выбор. Классическая пирамидальная форма дымохода подходит практически к любому кухонному стилю, а гладкая Т-образная форма хорошо сочетается с линейным декором модема.

Вытяжки Island предлагают многие из тех же великолепных стилей, что и вытяжки для дымоходов, но предназначены для использования над островом или полуостровом. Эти вытяжки обеспечивают уровень производительности, необходимый для открытой концепции автономной серии.Вытяжки Island отделаны со всех четырех сторон, чтобы обеспечить элегантность и красоту независимо от того, где вы находитесь на кухне. Важно учитывать требования к высоте для установки островной вытяжки над варочной панелью. Не поднимайтесь выше рекомендованной производителем высоты, иначе производительность островной вытяжки будет снижена. Вытяжки Island позволяют открытой кухне оставаться открытой, чтобы иметь возможность общаться с семьей или общаться с друзьями на вечеринке, которую вы устраиваете.

Встраиваемая вытяжка может удовлетворить широкий спектр дизайнерских решений. Встраиваемые вытяжки предназначены для размещения в «нестандартном» шкафу или корпусе, предназначенном для вашей кухни. Индивидуальные шкафы или корпуса — это пустые полости, которые обычно доходят до потолка. Это позволит предусмотреть систему вентиляции и варианты воздуховодов.

Существует двух вариантов системы вентиляции на выбор из для использования с индивидуальным шкафом.Оба этих варианта обеспечат очень чистый вид и сосредоточат внимание на кухне на индивидуальном шкафу.

Первый — Power Pack . Блок питания — это система вентиляции, которая будет иметь необходимый CFM в зависимости от вашего опыта и частоты приготовления. Гибкость блока питания позволяет вам иметь проем любого размера (обычно ширина или немного больше, чем у вашей плиты или варочной панели), и блок питания будет установлен в индивидуальный шкаф.Любая открытая материальная поверхность индивидуального шкафа, которую не закрывает блок питания, будет покрыта «облицовкой». Лайнер представляет собой изделие в виде рамы из нержавеющей стали, которое не только заполняет открытое пространство для высокой эффективности улавливания, но также защищает материал индивидуального шкафа от тепла и других выбросов во время приготовления пищи.

Второй — вкладыш . Вставка очень похожа на силовой агрегат, но вместо вкладыша вставка имеет «полнолицевую пластину».Лицевая панель — это крышка, с которой можно увидеть и получить доступ к элементам управления, освещению и фильтрам. Как и силовой агрегат, этот материал изготовлен из нержавеющей стали, но образует раму, полностью покрывающую нижнюю часть индивидуальной вытяжки, защищая ее от тепла и других выбросов во время приготовления пищи.

Вытяжки Hidden бывают разных стилей, чтобы сделать дизайн кухни еще более гибким. Причина использования скрытых вытяжек — это беспрепятственный обзор вашей кухни и окружающих территорий для лучшего обзора, взаимодействия и общей красоты.

Первый — это Downdraft , который устанавливается за вашей плитой или варочной панелью и имеет размеры, соответствующие большинству кухонных плит. На плите или варочной панели этого типа не будет вертикальной опоры — органы управления будут располагаться рядом с лицевой стороной на стороне (ах) или спереди плиты или варочной панели. Нисходящий поток помещается за плитой или варочной панелью в шкафу и может выводиться наружу практически во всех направлениях, кроме восходящего. Нисходящий поток обычно установлен на вашем острове.Его можно поднимать и опускать каждый раз, когда вы готовите. В поднятом состоянии высота нисходящего потока составляет от 9 до 18 дюймов, в зависимости от выбранной вами модели. Во время использования общая высота достаточно мала, чтобы сохранить открытость вашей кухонной зоны и обзор окружающих областей. Уникальность этой вытяжки заключается не только в ее эффективной вентиляции, но и в том, что она может храниться заподлицо с вашей столешницей, когда она не используется.

Вторая — это вытяжка потолочная .Потолочные вытяжки устанавливаются непосредственно над плитой или варочной поверхностью и бывают двух размеров: 43 и 63 дюйма. Потолочные вытяжки обычно устанавливаются над островом, обеспечивая ощущение открытого пространства во время приготовления пищи на кухне. Управление вытяжкой на потолке осуществляется с помощью пульта дистанционного управления, что позволяет легко и просто управлять вентилятором и освещением. Высокая производительность потолочной вытяжки обеспечивает необходимую эффективность захвата во время готовки. Потолочная вытяжка — отличный вариант открытой концепции, но обычное приготовление пищи приведет к снижению эффективности улавливания из-за высоты потолочной вытяжки и других потоков воздуха на вашей кухне.

Вытяжки Pro Canopy — это коммерчески выглядящие вытяжки под шкаф, которые отлично подходят для вас, если приготовление изысканных блюд является важной частью вашей жизни, и вы используете мощную газовую плиту. Вытяжка pro canopy разработана с учетом максимальной производительности CFM для надлежащей и эффективной вентиляции во время приготовления пищи. Этот стиль под шкафом изготовлен из нержавеющей стали и имеет размеры, подходящие для больших кухонных плит, или варочные панели с очень стильным громоздким дизайном по сравнению со стандартным более тонким дизайном под шкафом.Если вы готовите для гурманов, это может быть внешний вид и производительность, вам необходимо хорошо проветривать кухню.

Наружные вытяжки разработаны для вашей зоны развлечений на открытом воздухе, обычно над решеткой. Даже если вы готовите на открытом воздухе, тепло и другие выбросы должны контролироваться для окружающей среды и чистоты вашего открытого пространства, как и вашей домашней кухни. Вытяжки для наружного применения бывают напольными, дымоходными, островными или встроенными с высокоэффективной вентиляцией в зависимости от условий окружающей среды на открытом воздухе.Эти вытяжки очень глубокие и широкие для эффективного захвата поверхности гриля.