Молоко банан коктейль: Коктейль молочный с бананом и медом
Банановый коктейль в блендере — пошаговый рецепт с фото
Приготовление бананового коктейля в блендере:
1 подготавливаем ингредиенты.
Этот коктейль понравится как детям, так и взрослым. В первую очередь очищаем от кожуры банан, выкладываем его на разделочную доску, нарезаем небольшими кусочками размером в 2–2,5 сантиметра и отправляем их в чистую сухую чашу блендера. Туда же вливаем нужное количество цельного пастеризованного молока и всыпаем сахарный песок.
2 готовим банановый коктейль в блендере.
Дальше вставляем вилку кухонного прибора в розетку, прикрываем чашу плотно прилегающей крышкой и включаем блендер на самую высокую скорость. Непрерывно взбиваем все составляющие коктейля в течение 2–3 минут. Затем выключаем машинку, разливаем ароматную воздушную смесь по высоким бокалам и сервируем напиток к столу.
3 подаем банановый коктейль в блендере.
Банановый коктейль в блендере – неимоверная вкуснятина! После приготовления его разливают порциями в высокие бокалы либо стаканы, по желанию вставляют в каждый длинную тонкую трубочку для питья, украшают ободок посуды ломтиками фруктов или ягод и сервируют в качестве дополнения к сладкому столу. Привкус у напитка довольно сладкий, консистенция полугустая, насыщенная, а аромат нежный и просто божественный. Такой коктейль приятно попивать ранним утром во время завтрака либо смаковать в полдник или после ужина. Наслаждайтесь!
Советы к рецепту
– количество сахара лучше регулировать по вкусу, в зависимости от сладости банана;
– иногда массу молока уменьшают на 150 грамм и используют столько же кисломолочного йогурта с любыми вкусовыми фруктовыми или ягодными добавками;
– альтернатива сахарному песку – пудра из этого ингредиента;
– хотите использовать свежее парное молоко? Тогда не забудьте перед этим его перекипятить и остудить. Такой продукт без предварительной тепловой обработки может навредить человеку, очень часто в нем содержатся микроорганизмы, которые вызывают различные заболевания, например, отравление или кишечное расстройство;
– очень часто к вышеуказанным продуктам добавляют несколько печеней «Топленое молоко», они делают коктейль более густым, а если положить несколько шариков мороженого, тогда он получится более воздушным;
– этому напитку можно придать любой вкус или аромат при помощи жидких эссенций, например, ванильной, коричной, ягодной либо фруктовой;
– нет стационарного блендера? Не беда! Просто положите все нужные ингредиенты в специальный удлиненный стакан и измельчите их, а также взбейте при помощи погружной насадки от этого кухонного прибора;
– если желаете, чтобы коктейль был более прохладным, добавьте в блендер пару кубиков льда из очищенной, кипяченной и охлажденной воды.
Молочный коктейль с бананом в блендере
Что может быть вкусней сочетания молока и фруктов? Молочный коктейль или милкшейк любят дети и взрослые, а готовить его очень просто. Вкусный и питательный напиток подарит уют в холодное время года или освежит в жару.
Существует множество рецептов фруктовых молочных коктейлей, но самым любимым остается банановый коктейль, ведь ингредиенты для него найдутся в каждом холодильнике. Помимо превосходного вкуса, банановый коктейль зарядит энергией и витаминами. Банан богат кальцием и магнием, поставляет в организм калий и углеводы, а также способствует выработке серотонина, что напрямую влияет на хорошее настроение. Также банан способствует правильной работе кишечника. Как правильно приготовить банановый милкшейк расскажет команда супермаркетов ДА!
Рецепт простого милкшейка с бананом
Ингредиенты:
● Молоко (жирное) марки Заливные луга – 300 мл;
● Банан (большой) – 1 штука;
● Сахар – по вкусу.
Очищаем банан от кожуры и режем на кусочки. Для приготовления коктейля понадобится кухонная техника, мы возьмем обычный блендер с чашей. Заливаем в чашу молоко, добавляем банан и сахар. Запускаем блендер на максимальной скорости на минуту или более. Чем дольше взбивать коктейль, тем больше получится молочной пены. Разливаем по красивым стаканам или бокалам. Не забудьте трубочки. Приятного аппетита!
Молочно-банановый коктейль самодостаточен в плане вкуса, но даже он может надоесть. Тогда стоит вспомнить о невероятном количестве возможных сочетаний. В качестве ингредиентов можно использовать – мороженое, сиропы, шоколад, какао, джемы, ликеры и другие фрукты. Банан отлично «дружит» с клубникой, киви, персиком и грушей. Если требуется увеличить калорийность, например, при занятиях спортом, можно добавить мед и орехи.
Советы по приготовлению молочного коктейля с бананом
1. В коктейль лучше всего подойдут спелые бананы. Зеленые бананы полезны, но могут дать напитку приторный вкус и вяжущий оттенок.
2. Если вы худеете, то лучше выбрать нежирное молоко, во вкусе напиток потеряет незначительно. Альтернативой коровьему молоку может служить кокосовое молоко.
3. Молочный коктейль с бананом лучше не хранить продолжительное время, так как начнется окисление и напиток потемнеет. Вкус может тоже изменится, а также появится осадок.
Все необходимые ингредиенты для коктейля легко найти на прилавках магазинов ДА! по выгодной цене без ущерба качеству.
10.02.2020
Банановый коктейль с молоком — пошаговый рецепт с фото
«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }Молочный коктейль – особый энергетический напиток, в котором содержится большое количество важных микроэлементов. Очень прост в своем приготовлении, не требует много времени и утоляет жажду в теплую погоду.
Бананы и молоко вместе превращают напиток в самостоятельный десерт благодаря своей питательности. При этом его можно употреблять детям и тем, кто следит за своим питанием, он быстро усвоится и укрепит мышечные волокна.
Среди основных его полезных свойств можно отметить, что желтый плод помогает преодолеть депрессию, синтезируется в серотонин и стабилизирует состояние микрофлоры в кишечнике. Все ингредиенты можно легко найти в продуктовом магазине, при этом важно выбрать свежие.
Ингредиенты
- Банан — 4 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Молоко — 2 стак.
Информация
НапитокПорций — 4
Время приготовления — 10 мин
Необходимо очистить бананы от кожуры, нарезать их небольшими кусочками и положить в блендер.
Очень важно правильно выбрать фрукт. В отечественных магазинах можно найти некоторые виды обычных бананов, в специализированных можно найти и желтый продукт с косточкой, их необходимо нарезать мелкими кусочками и удалить косточки.
В коктейль к основному продукту можно добавить любой фрукт, который разбавит его вкус.
Далее хорошо взбиваем в кружке для блендера или с помощью миксера. В полученную смесь добавляем сахар. Вместо сахара можно использовать мед или варенье, главное, чтобы оно не перебивало вкус желтого фрукта, а только дополняло.Теперь нужно добавить молоко и тщательно взбить до появления пены. На этом этапе можно разбавить стаканом воды.
Вкус напитка поможет дополнить мороженое, которое необходимо предварительно растопить.
Теперь молочный банановый коктейль готов. Можно подавать его к столу, перелив в стакан и украсив кусочками фрукта.Чтобы подать напиток холодным, в него добавляют мороженое или лед. Молотый миндаль придаст изысканные нотки, а ванильный сахар – аппетитный аромат.
Можно использовать и другие компоненты: фруктовый сироп, мед или шоколад. Разливать следует в охлажденную посуду, а украшать – шоколадной стружкой или дроблеными орехами.
Смотрите, как просто и быстро создать ароматный и питательный напиток:
С миндальным молоком
Банановый коктейль — вкусный, сытный, ароматный напиток. Во многих странах бананы считаются одним из основных источников питания. На 100 грамм продукта всего 95 калорий. Главное достоинство банана — калий, регулярное употребление которого снижает риск инсульта. Эти фрукты хороши при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, также они идеально подойдут для детского питания. Хорошо употреблять бананы при сахарном диабете, они снижают уровень холестерина в крови и успокаивают нервы. Бананы нужно употреблять в спелом виде, а иначе они плохо перевариваются. Миндальное молоко содержит много витаминов: калий, магний, цинк, железо, фосфор, марганец и селен. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В одном стакане всего 40 калорий. В нашем рецепте содержится небольшое количество алкоголя. Если вы придерживаетесь правильного питания, то просто не добавляйте его. Банановый коктейль — отличное дополнение к завтраку. Такой напиток зарядит вас энергией на полдня. Обязательно приготовьте и угостите своих родных вкусным напитком из банана.Ингредиенты
- Банан средний — 1 шт.
- Миндальное молоко — 1 ст.
- Ликер сливочный — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Цедра лимона — по вкусу
Информация
НапитокПорций — 1
Время приготовления — 0 ч 10 мин Банан вымыть, снять шкурку и нарезать на средние кусочки в чашу для взбивания. Лимон вымыть, обсушить и натереть на специальной терке для цедры, достаточно пол чайной ложки. Если цедра лимона вам не по вкусу, то ее можно не добавлять. К нарезанному банану добавить миндальное молоко, сливочный ликер и ванильный сахар. Затем нужно все измельчить в однородную массу при помощи блендера. Вкусный банановый напиток готов к употреблению. По желанию в коктейль можно добавить пару кубиков льда. Приятного аппетита!
5 / 5 ( 85 голосов )
Распечатать | Категории блюда: Бананы, На каждый день,
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Коктейль банан и молоко польза
рецепты приготовления в домашних условиях
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
- восполнение кальция, магния;
- защита от судорог и мышечных спазмов;
- выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся
Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.
Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.
Для приготовления возьмите:
- молоко – 300мл;
- банан – 1шт;
- сахар – 2 ст.л.
Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.
Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.
Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.
Особенности и варианты приготовления
Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.
Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.
Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.
Рецепт бананового коктейля с мороженым
Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:
- Мороженое – 200гр;
- Молоко – 0,4л;
- Банан – 1 шт.
После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.
Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.
Коктейль протеиновый с молоком и бананом
Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:
- улучшить построение мышечной массы;
- восстановить обменные процессы;
- защитить от старения;
- снизить содержание холестерина.
Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:
- банан – 1шт;
- молоко – 0,5л;
- сывороточный протеин – 2 ст.л.
Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:
Коктейль из яблока и банана
Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:
- яблоко;
- банан;
- молоко – 0,3мл;
- сахарная пудра – 1-2 ст.л.
Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.
Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка
Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.
Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.
Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.
Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.
11 удивительных преимуществ банановой и молочной диеты
Банан и молоко — два богатых питательными веществами ингредиента, которые имеют много преимуществ для здоровья. Пара стаканов бананового молочного коктейля и сбалансированная диета помогут набрать вес, а также сбросить вес и прийти в форму. Продолжайте читать, чтобы узнать все о банановой и молочной диете.
11 преимуществ банановой и молочной диеты
Преимущества бананов
- Бананы богаты витаминами, клетчаткой и минералами.Он особенно богат калием (около 358 мг в одном банане), который жизненно важен для нормального функционирования организма (1).
- Они также содержат клетчатку (2,6 грамма в одном банане), которая помогает организму избавляться от накопленных токсинов (1).
- Крахмал в бананах помогает уменьшить размер еды, улучшить метаболизм глюкозы и снизить массу тела (2).
- Кроме того, бананы вкусные, и их легко есть.
Преимущества молока
- Молоко — важнейший элемент нашего ежедневного рациона.Он богат кальцием и белками, которые помогают укрепить кости и мышцы (3), (4).
- Помимо сохранения прочности костей, кальций также помогает в передаче сигналов в клетках, балансировании паратироидных гормонов и регулировании функций белков (4).
- Полножирное молоко помогает уменьшить центральное ожирение (5).
- Молоко также помогает снизить кровяное давление, регулировать выработку инсулина и улавливать активные формы кислорода (АФК) (6).
- Молоко помогает улучшить скорость метаболизма (7).
Комбинированные преимущества банана и молока
- Вместе бананы и молоко обеспечивают организм достаточными дозами белков, витаминов, пищевых волокон и минералов.
- Можно пить банановый молочный коктейль в качестве напитка после тренировки. Добавьте измельченный миндаль и какао-порошок в свой банановый молочный коктейль, чтобы получить напиток, богатый клетчаткой и белками.
Вы можете использовать банановую и молочную диету, чтобы набрать вес или похудеть. Ниже обсуждается, как соблюдать банановую и молочную диету для обоих.
Как банановая и молочная диета способствует увеличению веса
Чтобы набрать вес, вы должны увеличить потребление калорий. Банан и молоко содержат все питательные вещества, необходимые для набора веса: белок для наращивания мышечной массы, углеводы для получения энергии, а также кальций и фосфор для укрепления костей (1), (2), (4).
Вам также нужен солнечный свет для синтеза витамина D, который помогает усваивать кальций и фосфор. Приведенная ниже таблица питания поясняет, почему банан и молоко являются хорошей комбинацией для набора веса.
Питание | 1 спелый банан | 1 стакан цельного молока | в сочетании | |||
---|---|---|---|---|---|---|
калорий | 108 калорий | 149 калорий | Белок | 1.3 г | 7,69 г | 8,99 г |
Углеводы | 27 г | 11 г | 36 г | |||
Пищевые волокна | 3 г | 0 | 3g | |||
0,33 г | 7,93 г | 8,26 г | ||||
Кальций | 5 мг | 276 мг | 281 мг | |||
Фосфор | 22 мг | 84 мг | 106 мг |
Выпивайте два стакана бананового молочного коктейля два раза в день (для его приготовления используйте один большой банан и чашку цельного молока).Наряду с банановым молочным коктейлем употребляйте эти высококалорийные продукты, чтобы набрать вес. Следуйте таблице здорового питания, чтобы нарастить сухие мышцы и укрепить кости. Вы также можете проконсультироваться с врачом и принимать добавки для набора веса.
Если банановая и молочная диета способствует увеличению веса, как она может помочь в похудании? Узнайте в следующем разделе.
Как банановая и молочная диета способствует снижению веса
Банановая и молочная диета для похудания была разработана доктором Джорджем Харропом в 1934 году для людей с диабетом.Вам нужно соблюдать эту диету 3 дня . Когда вы соблюдаете эту диету, вы можете употреблять только 2-3 банана и 2-3 чашки жирного молока 3 раза в день. Вы должны ограничить общее потребление калорий до 1000 калорий в день . Помните, что это модная диета, и ее НЕ предназначена для длительного похудания.
Чтобы похудеть, мы рекомендуем употреблять жирное молоко. Исследования доказывают, что жирное молоко лучше помогает похудеть, чем нежирное (8). Вы можете есть банан до или после употребления молока или бананового молочного коктейля.
Наряду с бананом и молоком употребляйте и другие продукты, богатые белком и клетчаткой, которые помогут вам быстро избавиться от жира, не вызывая у вас чувства голода. Пейте достаточно воды, чтобы поддерживать водный баланс и выводить токсины.
Вот образец банановой и молочной диеты:
Образец банановой и молочной диеты для похудения
ЕДА | ЧТО ЕСТЬ |
---|---|
Раннее утро (6:00 — 07:00 30 утра) | 1 стакан воды с 2 чайными ложками семян пажитника, замоченных на ночь |
Завтрак (7:00 — 8:30 утра) | 1 стакан жирного молока + 1 банан |
Середина утра (10: 00 — 11:00) | 1 чашка зеленого чая + 2 миндаля |
Обед (12:30 — 13:30) | 1 чашка жирного молока + 1 банан |
Вечерняя закуска (4 : 00 — 16:30) | 1 чашка свежевыжатого фруктового сока + 1 банан |
Ужин (19:00 — 19:30) | Маленькая чашка тушеных овощей или овощей на гриле + 300 г рыбы на гриле / ½ стакана обжаренных грибов + 1 стакан теплого молока перед сном |
Как работает эта диета
Семена пажитника помогают улучшить метаболизм глюкозы (9).Вода увлажняет ваше тело и снижает накопление токсинов (10). Зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают улавливать свободные радикалы кислорода и увеличивают термогенез (11), (12). Миндаль богат полезными жирами, которые помогают снизить уровень холестерина (13).
На обед съешьте банан и чашку молока, чтобы снизить количество калорий. Свежевыжатый сок обеспечит ваш организм витаминами, минералами и клетчаткой.
Если вы решите пить кокосовую воду, она обеспечит ваше тело естественными электролитами и сохранит водный баланс (14).
Съешьте небольшую чашку тушеных овощей с бананом и молоком на ужин, чтобы вы не проголодались в ближайшее время и не утолили тягу к ночной еде.
Вот еще несколько советов, как заставить банановую и молочную диету работать на вас.
Советы, чтобы банановая и молочная диета работала на вас
- Если вы хотите похудеть с помощью банановой и молочной диеты, вы также должны делать легкие упражнения. Не выбирайте HIIT или тяжелую атлетику, так как вы будете на очень низкокалорийной диете.Вы можете заниматься йогой, и медитацией.
- Избегайте рафинированного сахара, газированных напитков, упакованных продуктов и напитков, жареной пищи и нездоровых закусок.
- Можно приготовить банановый и молочный смузи и добавить семена чиа, молотые семена льна, орехи, протеиновый порошок, какао-порошок или шоколадный сироп (если вы хотите набрать вес).
- Выпивайте не менее 3 литров воды в день.
- Спать 7-8 часов.
- Избегайте стресса, не слишком заботясь о своем весе.
- Немедленно прекратите эту диету, если почувствуете слабость, и обратитесь к врачу за дополнительными советами.
- Соблюдайте здоровую диету и занимайтесь спортом, чтобы поддерживать вес, оставаться в форме и оставаться активным.
Некоторые предостережения
Если вы хотите использовать банановую и молочную диету для похудения в чрезвычайной ситуации, имейте в виду следующие моменты:
- Вначале человек может почувствовать себя немного слабым из-за резкого увеличения количества потребляемых калорий. снижается во время этой диеты. Справиться со слабостью не так уж и сложно, но если она станет тяжелой, вы можете съесть один раз в день.
- Женщинам не следует придерживаться бананово-молочной диеты во время менструации.В этой диете не хватает минералов, таких как железо, цинк, медь, и некоторых витаминов, которые очень важны в этот период. Но если вам необходимо соблюдать диету в это время, обязательно употребляйте витаминные и минеральные добавки.
- Бананово-молочную диету не следует соблюдать более 3 дней, так как в ней отсутствуют некоторые жизненно важные элементы, необходимые для организма. Соблюдение этой диеты в течение 3 дней поможет вам сбросить около 2 кг веса. Если вы хотите похудеть, сделайте перерыв примерно в одну неделю, прежде чем выполнять еще один цикл этой диеты.
Заключение
Банановая и молочная диета хороша как для похудания, так и для набора веса, в зависимости от количества потребляемых калорий, вашего рациона и образа жизни. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на банановую и молочную диету, чтобы избавиться от лишних сантиметров или набрать несколько фунтов.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Можно ли есть банан и пить молоко?
Да, конечно! Вы можете употреблять их по отдельности или объединить, чтобы выпить стакан восхитительного молочного коктейля.
Увеличивают ли вес банан и молоко?
Банан и молоко помогают набрать вес. Убедитесь, что вы выпили два стакана бананового молочного коктейля и других продуктов для набора веса.
Полезны ли для здоровья сочетание банана и молока?
Да, банан и молоко полезны для здоровья. Однако, если у вас непереносимость лактозы, избегайте употребления молока. Лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на банановую и молочную диету.
Можно ли пить банановый коктейль на ночь?
Лучше избегать употребления бананового или бананового коктейля на ночь.Вы можете простудиться. Однако, если вы не склонны к простуде, вы можете употреблять банановый коктейль на ночь.
14 источников Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Банан, белый, спелый (guineo blanco maduro), Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/341530/nutrients - Острое потребление резистентного крахмала снижает прием пищи, но не влияет на рейтинг аппетита у здоровых людей, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537811/ - Молоко, цельное, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336070/nutrients - Кальций, Информационный центр по микронутриентам, Институт Линуса Полинга, Государственный университет Орегона.
https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/calcium - Высокое потребление молочных жиров, связанное с уменьшением центрального ожирения: мужское когортное исследование с последующим наблюдением в течение 12 лет, Скандинавский журнал первичной медико-санитарной помощи, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3656401/ - Коровье молоко в питании человека — обзор, Липиды в здоровье и болезнях, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2039733/ - Молочный белок для улучшения метаболического здоровья: обзор данных, Питание и метаболизм, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703276/ - Полножирные молочные продукты могут снизить риск ожирения, Гарвард Т. Школа общественного здравоохранения Чан.
https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/full-fat-dairy-may-reduce-obesity-risk/ - Влияние семян пажитника на метаболические факторы сыворотки и уровни адипонектина in Diabetic Patients, International Journal for Vitamin and Nutrition Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26098483 - Вода, гидратация и здоровье, обзоры питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/ - Антиоксидантные эффекты зеленого чая, Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3679539/ - Фитохимические вещества в контроле аппетита человека и массы тела, фармацевтические препараты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4033978/ - Влияние диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров из миндаля на холестерин и липопротеины плазмы, Журнал Американского колледжа питания, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812 - Сравнение кокосовой воды и углеводно-электролитного спортивного напитка по показателям гидратации и физической работоспособности у тренированных мужчин, Журнал Международного общества Спортивное питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3293068/
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека.Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.
.Вы ели бананы с молоком? Вы должны прочитать это
Основные моменты
- Комбинация банана и молока тушит пищеварительный огонь
- Сначала выпейте молоко, а затем через 20 минут съешьте банан
- Аюрведа считает банан и молоко несовместимой едой
Бананы и молоко : Мы все любим молочные коктейли и смузи, не так ли? Смесь сезонных фруктов и молока — идеальное сочетание, чтобы охладиться в жаркий летний день.Кто не любит банановый молочный коктейль в качестве освежающего напитка во время еды? Банан и молоко имеют прекрасный вкус, но смешать их вместе могут не очень хорошо. Да, вы правильно прочитали. Хотя сочетание банана и молока уже давно используется в охлажденных молочных коктейлях, оно может представлять различные риски для здоровья. Мы поговорили со многими экспертами, и вот что вам следует знать о совместном употреблении этой комбинации.
Сочетание банана и молока — хорошо или плохо?
Вопрос о том, полезно или вредно для здоровья знаменитое сочетание молока и банана, всегда обсуждался.Хотя многие считают, что оба являются отличной комбинацией, некоторые рекомендуют не смешивать банан с молоком. Когда мы спросили эксперта-диетолога и психолога из Care For Life Хариша Кумара, он сказал следующее: «Мы не рекомендуем эту комбинацию, поскольку она может оказаться очень вредной для организма. Даже если вы захотите их употребить, Вы можете сначала выпить молока, а через 20 минут съесть банан. Вы также должны избегать бананового молочного коктейля, поскольку он мешает процессу пищеварения и нарушает ваш режим сна.
Напротив, экспертный диетолог и тренер по здоровью макробиотиков Шилпа Арора говорит: «Банан с молоком — отличный вариант для бодибилдеров и людей, которые хотят набрать вес и нуждаются в энергии для высокоинтенсивной работы. Однако это не так. рекомендуется людям, страдающим аллергией, например, астмой, так как выделяет слизь, которая приводит к нарушению дыхания ».
(Также прочтите: Следует или не следует есть бананы на пустой желудок) Что говорит Аюрведа?Что касается Аюрведы, каждая пища имеет свой вкус ( rasa ), постпищеварительный эффект ( випака) и энергию нагрева или охлаждения ( вирья) .Следовательно, индивидуальный agni или желудочный огонь определяет, насколько хорошо или плохо переваривается пища, и правильные пищевые комбинации имеют большое значение. Аюрведа строго ставит молоко и банан в список самых несовместимых продуктов.
Согласно книге Васант Лад Полная книга аюрведических домашних средств правовой защиты , Комплексное руководство по древнему исцелению Индии Васант Лад, сочетания фруктов и молока следует строго избегать.
(Также читайте: Аюрведические советы по питью воды)
Согласно отчету Food Combining Vasant Lad, употребление бананов с молоком может уменьшить агни , производить токсины и может вызвать заложенность носовых пазух, простуду, кашель и аллергия.Хотя оба эти продукта обладают сладким вкусом и охлаждающей энергией, их постпищеварительный эффект сильно различается. Бананы кислые, а молоко сладкое. Это еще больше сбивает нашу пищеварительную систему и может привести к токсинам, аллергии и другим нарушениям баланса.
Аюрведа, специалист доктора Вайдьи, доктор Сурья Бхагвати, говорит: «Это плохая комбинация, известная как Вируддх Ахар (несовместимые комбинации). Она генерирует Ама , токсичное вещество, которое является основной причиной дисбаланса и болезней. в организме.Он тушит пищеварительный огонь, нарушая тем самым кишечную флору. Он также вызывает заложенность, простуду, кашель, сыпь и аллергию. Он вызывает негативную реакцию в организме, выделяет дополнительную воду, блокирует каналы тела, способствует сердечным заболеваниям, рвоте и подвижности ».
Итак, стоит ли вам или не следует?По мнению наших экспертов, банан и молоко плохо сочетаются друг с другом и могут нанести серьезный вред нашему здоровью, поэтому лучше не смешивать банан с молоком и употреблять их отдельно.У них есть свои свойства, которые приносят пользу нашему здоровью; однако их смешивание может убить те свойства, которые вызывают недуги в организме.
Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
.11 Польза бананов для здоровья, подтвержденная доказательствами
Бананы очень полезны и вкусны.
Они содержат несколько основных питательных веществ и полезны для пищеварения, здоровья сердца и потери веса.
Помимо того, что они очень питательны, они также являются очень удобной закуской.
Вот 11 научно обоснованных преимуществ бананов для здоровья.
Бананы — одни из самых популярных фруктов в мире.
Родом из Юго-Восточной Азии, сейчас они выращиваются во многих теплых частях света.
Бананы различаются по цвету, размеру и форме.
Самый распространенный сорт — Кавендиш, один из десертных бананов. В незрелом состоянии он зеленый, по мере созревания желтеет.
Бананы содержат большое количество клетчатки, а также несколько антиоксидантов. Один банан среднего размера (118 грамм) также может содержать (1, 2, 3):
- Калий: 9% от РСНП
- Витамин B6: 33% от РСНП
- Витамин C: 11% от RDI
- Магний: 8% от RDI
- Медь: 10% от RDI
- Марганец: 14% от RDI
- Чистые углеводы: 24 грамма
- Волокно: 3.1 грамм
- Белок: 1,3 грамма
- Жиры: 0,4 грамма
Каждый банан содержит всего около 105 калорий и состоит почти исключительно из воды и углеводов. Бананы содержат очень мало белка и почти не содержат жира.
Углеводы в зеленых незрелых бананах состоят в основном из крахмала и резистентного крахмала, но по мере созревания банана крахмал превращается в сахар (глюкозу, фруктозу и сахарозу).
Резюме Бананы богаты клетчаткой, антиоксидантами и некоторыми питательными веществами.Банан среднего размера содержит около 105 калорий.
Бананы богаты пектином — типом волокон, придающих мякоть губчатую структурную форму (4).
Незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, который действует как растворимая клетчатка и не переваривается.
И пектин, и резистентный крахмал могут снижать уровень сахара в крови после еды и снижать аппетит, замедляя опорожнение желудка (5, 6, 7).
Кроме того, бананы также имеют низкий или средний уровень гликемического индекса (GI), который является мерой — от 0 до 100 — того, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови.
Значение ГИ незрелых бананов составляет около 30, а спелых бананов — около 60. Среднее значение всех бананов составляет 51 (8, 9).
Это означает, что бананы не должны вызывать резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей.
Однако это может не относиться к людям с диабетом 2 типа, которым, вероятно, следует избегать употребления большого количества хорошо спелых бананов — и в этом случае внимательно следить за уровнем сахара в крови.
Резюме Бананы могут помочь снизить уровень сахара в крови после еды и могут снизить аппетит, замедляя опорожнение желудка.
Пищевые волокна имеют много преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения.
Банан среднего размера содержит около 3 граммов клетчатки, что делает бананы довольно хорошим источником клетчатки (10).
Бананы содержат два основных типа клетчатки:
- Пектин: Уменьшается по мере созревания банана.
- Резистентный крахмал: Содержится в незрелых бананах.
Резистентный крахмал не переваривается и попадает в толстый кишечник, где становится пищей для полезных бактерий в кишечнике (11, 12, 13).
Кроме того, некоторые исследования в пробирках показывают, что пектин может помочь защитить от рака толстой кишки (14, 15).
Резюме Бананы довольно богаты клетчаткой и резистентным крахмалом, который может питать дружественные кишечные бактерии и предохранять от рака толстой кишки.
Ни одно исследование не проверяло напрямую влияние бананов на потерю веса. Однако у бананов есть несколько свойств, которые должны сделать их продуктом, способствующим снижению веса.
Во-первых, в бананах относительно мало калорий.В среднем банан содержит чуть более 100 калорий, но при этом он очень питателен и сытен.
Употребление большего количества клетчатки из овощей и фруктов, таких как бананы, неоднократно связывали с понижением массы тела и потерей веса (16, 17, 18).
Кроме того, незрелые бананы содержат устойчивый крахмал, поэтому они очень сытны и могут снизить аппетит (19, 20).
Резюме Бананы могут помочь похудеть, потому что в них мало калорий и много питательных веществ и клетчатки.
Калий — это минерал, который необходим для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления.
Несмотря на важность калия, мало людей получают достаточно калия с пищей (21).
Бананы — отличный диетический источник калия. Один банан среднего размера (118 грамм) содержит 9% РСНП.
Диета, богатая калием, может помочь снизить артериальное давление, а у людей, которые едят много калия, риск сердечных заболеваний снижается на 27% (22, 23, 24, 25).
Кроме того, бананы содержат приличное количество магния, который также важен для здоровья сердца (26, 27).
Резюме Бананы являются хорошим диетическим источником калия и магния — двух питательных веществ, которые необходимы для здоровья сердца.
Фрукты и овощи — отличные источники диетических антиоксидантов, и бананы — не исключение.
Они содержат несколько типов мощных антиоксидантов, включая дофамин и катехины (1, 2).
Эти антиоксиданты связаны со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных и дегенеративных заболеваний (28, 29).
Однако распространено заблуждение, что дофамин из бананов действует как химическое вещество для хорошего самочувствия в вашем мозгу.
В действительности дофамин из бананов не проникает через гематоэнцефалический барьер. Он просто действует как сильный антиоксидант, а не влияет на гормоны или настроение (2, 30).
Резюме Бананы богаты несколькими антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить ущерб от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний.
Резистентный крахмал — это тип неперевариваемых углеводов, содержащихся в незрелых бананах и других продуктах питания, которые действуют в организме как растворимая клетчатка.
Как показывает практика, чем зеленее банан, тем выше содержание в нем устойчивого крахмала (31).
С другой стороны, желтые спелые бананы содержат меньшее количество резистентного крахмала и общего количества клетчатки, но пропорционально большее количество растворимой клетчатки.
И пектин, и резистентный крахмал снижают аппетит и усиливают чувство сытости после еды (20, 32, 33, 34).
Резюме В зависимости от спелости бананы содержат большое количество устойчивого крахмала или пектина.И то и другое может снизить аппетит и помочь вам оставаться сытым.
Инсулинорезистентность — главный фактор риска многих самых серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.
Несколько исследований показывают, что 15–30 граммов устойчивого крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33–50% всего за четыре недели (35, 36).
Незрелые бананы — отличный источник устойчивого крахмала. Следовательно, они могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.
Однако причина этих эффектов не совсем понятна, и не все исследования согласны с этим вопросом (35, 37).
Необходимо провести дополнительные исследования бананов и чувствительности к инсулину.
Резюме Незрелые бананы — хороший источник резистентного крахмала, который может улучшить чувствительность к инсулину. Однако необходимы дополнительные исследования.
Калий необходим для контроля артериального давления и здоровой функции почек.
Бананы, являясь хорошим источником калия, могут быть особенно полезны для поддержания здоровья почек.
Одно 13-летнее исследование с участием женщин показало, что у тех, кто ел бананы 2–3 раза в неделю, вероятность развития заболевания почек на 33% ниже (38).
Другие исследования отмечают, что у тех, кто ест бананы 4–6 раз в неделю, почти на 50% меньше вероятность развития болезни почек, чем у тех, кто не ест этот фрукт (38, 39).
Резюме Употребление банана несколько раз в неделю может снизить риск заболевания почек на 50%.
Бананы часто называют идеальной пищей для спортсменов в основном из-за их минерального содержания и легко усваиваемых углеводов.
Употребление бананов может помочь уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физической нагрузкой, от которых страдают до 95% населения в целом (40).
Причина судорог в значительной степени неизвестна, но популярная теория обвиняет смесь обезвоживания и электролитного дисбаланса (41, 42, 43).
Однако исследования дают неоднозначные результаты относительно бананов и мышечных спазмов. В то время как одни исследования находят их полезными, другие не обнаруживают никаких эффектов (44).
Тем не менее, бананы действительно обеспечивают отличное питание до, во время и после тренировки на выносливость (45).
Резюме Бананы могут помочь уменьшить мышечные спазмы, вызванные физическими упражнениями.Они также являются отличным топливом для упражнений на выносливость.
Бананы не только невероятно полезны, но и являются одними из самых удобных закусок.
Бананы являются прекрасным дополнением к йогурту, хлопьям и смузи. Вы даже можете использовать их вместо сахара в выпечке и приготовлении пищи.
Кроме того, бананы редко содержат пестициды или загрязнители из-за их толстой защитной кожуры.
Бананы невероятно легко есть и транспортировать. Обычно они хорошо переносятся и легко усваиваются — их просто нужно очистить и съесть.
Нет ничего проще.
Резюме Бананы — отличная закуска, десерт или завтрак. Их универсальность позволяет легко добавлять их в свой рацион.
Бананы — популярный фрукт, который приносит много пользы для здоровья.
Помимо прочего, они могут улучшить пищеварение и здоровье сердца благодаря содержанию клетчатки и антиоксидантов.
Они могут даже помочь похудеть, поскольку они относительно низкокалорийны и богаты питательными веществами.
Спелые бананы — отличный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому. Более того, желтые и зеленые бананы сохранят здоровье и сохранят чувство сытости.
.Коктейль из банана и молока в блендере польза и вред
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
- восполнение кальция, магния;
- защита от судорог и мышечных спазмов;
- выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Польза бананов
Бананы содержат калий, который весьма полезен для мозга, сердца и мышц. Употребляя два банана в сутки, можно восполнить недостаток организма в этом микроэлементе.
Бананы содержат железо, натрий, магний, фосфор и кальций.
В бананах содержится большое количество витамина С, который, как известно, защищает организм человека от инфекций и простуды.
За счет содержания в бананах витаминов А, В1, В2, В3, В6, В9, Е,РР улучшается память, внимание, повышается работоспособность и т.д.
Витамин Е положительно сказывается на состоянии кожи, делает ее гладкой и эластичной, предотвращает старение.
При частом употреблении бананов нормализуется давление и приходит в норму работа желудочно-кишечного тракта.
Бананы являются отличным средством при запорах. Однако при данной проблеме злоупотреблять этим фруктом не стоит.
Полезна и кожура бананов — она является отличным противоглистным средством.
Польза и вред бананов с кефиром
Стакан напитка из кефира и банана содержит порядка 150 ккал, но при этом хорошо утоляет голод и в значительной мере компенсирует потребность организма в магнии (дефицит которого был недавно признан учеными как один из решающих факторов развития ожирения).
Худеющие также по достоинству оценят это сочетание за его свойство приводить в порядок микрофлору кишечника, попутно очищая его от токсичных веществ.
В бананах много калия, полезного для профилактики мочекаменной болезни и работы сердца, а кефир:
- нормализует сердечный ритм;
- действует как мочегонное.
Это сочетание диетологи рекомендуют беременным женщинам, желающим забыть о токсикозе (лучше пить кефир с бананом натощак), нормализовать аппетит, избавиться от тяги к вредному (например, к пирожным, копченой колбасе) и пробудить аппетит на здоровые углеводы (каши) и клетчатку (например, яблоки, салат из капусты с морковью).
Читать: Рыжиковое масло при беременности
Плюс, бананы с кефиром могут снять судороги и спазмы у женщин:
- любящих каблуки;
- во время месячных.
Напиток противопоказан при повышенной кислотности желудочного сока.
Видео по теме:
Вред бананов
Не рекомендуется кормить бананами малышей до 3 лет, так как пищеварительная система у таких маленьких детей не готова усваивать подобную еду.
Кормящим мамам также не следует употреблять большое количество бананов в пищу, так как с молоком матери ребенок может получить не только компоненты, вызывающие аллергию, но и витамин К, который способен привести к желтухе.
Нежелательно употреблять бананы людям с повышенной свертываемостью крови, страдающим сахарным диабетом, ишемической болезнью сердца. Людям с нежелательным весом желательно убрать из своего рациона бананы, так как они достаточно калорийные.
Не принесет пользы банан в сочетании с молоком. В этом случае гарантировано расстройство кишечника.
Незрелые бананы могут нанести вред даже здоровому человеку. В незрелых бананах содержится большое количество нерастворимого крахмала, который сложно переработать желудку и кишечнику.
Источник
Все прекрасно знают и пробовали банан, а знает ли кто о таком как банановое молоко? Да такой напиток существует и как не странно в нем достаточно много пользы. Чтобы понимать, о чем идет речь нужно узнать немного информации. Самое главное, это то, что такой напиток несет в себе пользу!
Польза и вред овсянки с бананом
Не важно, о чем идет речь: о каше из геркулесовых хлопьев или о поджаристых мюсли. Сочетание овсянки с бананом буквально стимулирует наращивание мышечной массы, при условии, что в рационе в эти же дни присутствует достаточно протеинов.
Магний содержащийся в бананах необходим для синтеза костных тканей, а овсянка (во многом благодаря витаминам К и РР, а также никелю, фосфору и железу) всегда считалась одним из первых продуктов для восстановления организма после тяжелых болезней.
Также в этом сочетании немало витамина Е и ретинола, дающих вкупе мощное антиоксидантное действие, защищающее человека от старения и рисков онкологии.
Вкуснейшее блюдо очень полезно для очищения печени и предупреждения ее жирового перерождения, а также для очистки крови.
Противопоказанием для овсянки с бананом является повышенная вязкость крови.
Видео по теме:
Полезные свойства напитка!
Все должны понимать, что банановое молоко полезно, не только взрослым, но и детям. И при этом если в такой напиток не добавлять ни чего лишнего, например сладкого или чего-то другого, то его можно смело считать диетическим. В итоге такой составляющих легко найти во многих диетических меню.
Не все могут в силу своей занятости каждый день приготавливать себе завтрак и по этой причине просто необходимо использовать банановое молоко, оно готовиться быстро и считается питательным. И по этой причине стакан такого напитка, поможет дождаться обеда без мук и страданий с голода. Но и это не всё! Польза – это основное, что есть у такого молока.
- Укрепление иммунной системы.
- Это источник полезных витаминов для каждого организма.
- Ещё один важный момент, это наличие в составе калия – именно этот составляющих хорошо сказывается на работе кишечника и пищеварительной системе.
Но и это не все, так как именно бананы просто необходимы для сердечной мышцы, а значит, и молоко из этого фрукта просто необходимо. Также в таком молоке есть и такие составляющие, как – белки. А это лучшее, что может предложить такой продукт любому человеку.
Сочетание калия и кальция, это лучшее для любого сердца. И ещё один важный составляющий, это возможность использовать такое молоко в период соблюдения диеты для похудения. Использование этого продукта просто, нужно утром выпивать один стакан молока, вместо каши или чего-то другого. И так как в составе много полезных компонентов, это не каким образом не навредит здоровью. Также многие говорят о том, что и для костной системы молоко просто необходимо.
О вредных качествах практически нет никаких точных рекомендаций. Н единственное исключение, это личная непереносимость компонентов. Как же можно создать такой напиток самостоятельно? Считается, что это делается не так сложно и долго. И самое главное, что напиток получается вкусным и не оставит равнодушным никого. Что требуется для создания бананового молока:
- Банан средних размеров.
- Пол-литра молока.
- При необходимости лед, пол стакана.
- И также потребуется при желании добавит сахар, а лучше мёд.
Всем понятно, что создать такой напиток полный пользы не так сложно. Так что создавайте и наслаждайтесь этим вкусом в любой момент.
Источник
Избыточный вес – одна из самых распространенных проблем среди женщин. Следить за своим рационом питания сложно, особенно когда находишься на работе. Все эти перекусы и переедания ухудшают обмен веществ. В итоге человек страдает ожирением. Так как быстро скинуть лишние килограммы?
На помощь в нашу жизнь пришла совершенно новая молочно-банановая диета. Какое отличное сочетание продуктов – банан и молоко. Это вкусно и полезно. Тем более данные продукты можно приобрести в любом магазине без труда. Разгрузочная диета длится всего три дня. За этот период легко можно скинуть 3 килограмма.
Бананы довольно сытные, поэтому чувство голода практически не будет ощущаться. Есть даже отдельная банановая диета. Если продлить диету на неделю, то скинуть можно и 7 килограмм. Но диетологи и врачи не рекомендуют так издеваться над своим организмом. Так можно и гастрит себе заработать.
Польза бананов и молока
Главные составляющие рациона питания на ближайшие три дня – это банан и молоко. Скорее всего все знают, что банан не считают диетическим продуктом. Ведь калорийность фрукта огромная. В 100 г фрукта содержится около 90 калорий. Но в любом случае лучше съесть банан, чем шоколадку.
Данный фрукт богат на клетчатку, а она в свою очередь хорошо очищает организм. Помимо этого, в бананах есть железо, кальций, пектин, магний и фосфор, а также витамин А, Е, С и В. Съев банан, можно приглушить чувство голода на долгое время. Регулярное употребление фрукта способствует улучшению пищеварительных процессов в организме.
Переходим ко второму продукту. Молоко на сегодняшний день используют в многих диетах. Это диетический продукт, который обогащает организм различными витаминами, минералами, белками. В напитке содержится большое количество кальция. Благодаря молоку, организм намного лучше сжигает жировую ткань. Если брать молоко 2,5%, то его калорийность на 100 мл составляет 55 калорий.
Бананы и молоко очень хорошо сочетаются и вместе дают невероятный эффект. Анализ диеты показал, что она переносится очень легко и просто. За три дня человек очистит свой организм и улучшит обмен веществ. Но если все же соблюдать диету около недели, то необходимо принимать витамины. Потому что банан и молоко не смогут восполнить все необходимые вещества для организма человека.
Начинается трехдневная диета. На день необходимо взять три больших банана и всего три стакана молока. Больше не рекомендовано, иначе толку от диеты не будет. Стоит понимать, что похудение зависит от количества потребляемой пищи. В течение дня нужно пить зеленый чай.
Польза для организма
Польза бананов для организма огромна. Эти плоды содержат в себе вещества, добавляющие сил и энергии, способствующие повышению настроение и нормализации обмена веществ, улучшающих кроветворение. Мягкая и лёгкая текстура позволяет ему хорошо усваиваться.
Для мужчин
Это мощный афродизиак. Кроме восстановления гормональной и нервной системы мужчин, его употребление способствует повышению потенции. Улучшается качество спермы, что положительно отражается на репродуктивной функции мужского организма.
Для женщин в период ПМС и при беременности
Банан насыщает их организм полезными веществами, способствует улучшению настроения. В период кормления они значительно улучшают лактацию.
Трехдневная очищающая диета
На завтрак, обед и ужин съедается один банан и запивается стаканом молока. Желательно взять 1% молочный продукт. Но если оно совсем не нравится по вкусу, то можно взять и 2,5% молока. Но тогда эффект от диеты будет хуже.
Лучше всего употреблять эти продукты порознь. Но диетологи разрешают сделать коктейль из банана и молока. Для этого нужно вскипятить молоко и в блендере взбить его с бананом. Такой напиток – это прекрасное разнообразие для данной диеты. Молоко можно заменять на обезжиренный йогурт. Некоторые предпочитают кефир. Если выбирать йогурт, то будет хорошо приготовить его в домашних условиях. Потому что магазинные питьевые йогурты не вызывают доверия.
Во время молочно-банановой диеты не стоит забывать употреблять достаточное количество жидкости. Ежедневно необходимо выпивать от 1,5 до 2 литров очищенной воды или минералки. Можно употреблять зеленый чай. Он способствует улучшению обмена веществ. Данный метод похудения эффективен и уже завоевал своих поклонников.
Стоит учесть, что люди страдающим ожирением данная диета не совсем подходит. Ведь это экстремальный вид похудения. То есть эти килограммы можно будет очень быстро вернуть. Человек может после диеты сорваться и все пропало. Поэтому выходить с диеты необходимо постепенно.
Советы от диетологов очень полезны. Они говорят, что после трехдневной диеты стоит еще пару дней не перегружать свой желудок пищей. Рекомендовано есть пищу приготовленную на пару. Это должна быть постная еда. Не стоит налегать на копчености, соленья и в особенности стоит избегать сладости. Пора пересмотреть весь рацион питания. Употреблять жирную пищу очень вредно для здоровья. Лучше всего запекать продукты в духовке, или готовить в мультиварке.
Рацион стоит разнообразить растительными жирами. Они остановят биобаланс в организме. Подросткам этот вид диеты также не подходит. Ведь она не сбалансированная и может негативно повлиять на здоровье.
На самом деле данные разгрузочные дни спасение для многих женщин. Но не всем подходит такой вид диеты. У некоторых просто не переносимость продуктов. Если у человека есть хронические заболевания, то перед применением диеты, стоит посоветоваться с врачом.
Во время молочно-банановой диеты не стоит загружать себя физическими нагрузками. Лучше всего выбрать более благоприятные дни, в которые можно отдохнуть. За эти три дня необходимо, чтобы организм расслабился и очистился. Бананы и молоко поспособствуют выведению шлаков и токсинов с организма. Чаще стоит выходить на свежий воздух и совершать пешие прогулки. Похудеть с бананом и молоком очень просто и вкусно!
Источник
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
- восполнение кальция, магния;
- защита от судорог и мышечных спазмов;
- выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Зачем нужен прием дополнительного протеина
При чем здесь тогда протеиновый коктейль из банана? Потому что протеин или сывороточный белок является первым препаратом, который начинают принимать спортсмены, чья нагрузка начинает превышать «норму обывателя». Зачем? Давайте разберем, какую пользу несет человеческому телу дополнительная доза протеинов.
Кстати, форма их поступления в организм может быть любой. Кому-то нравится выпить после тренировки протеиновый коктейль из творога и банана, другой предпочитает наминать сывороточный белок прямо из банки, почти как икру, только с большей пользой для своего тела.
Что будет, если регулярно употреблять протеиновый коктейль с бананом:
- Человеческое тело получит дополнительный строительный материал, необходимый для формирования новых клеток. Принимая протеиновый коктейль из банана и молока после тренировки, мы искусственно направляем поток дополнительного белка на «стройку» мышечного скелета. Так естественные продукты позволяют бодибилдерам наращивать мышечную массу без вреда организму. А если снова упомянуть про возможность потребленияпротеинового коктейля из творога и банана, то и с очевидным удовольствием для человека.
- Белок, попадающий в организм внепланово, улучает обмен веществ. При этом он блокирует усвоение организмом жиров. Два озвученных фактора в сумме способствуют похудению. Другими словами — избавлению тела от слоя жировых клеток, скрывающих мышечный рельеф.
- Считается, что белок является антиоксидантом. Что это такое? Он связывает свободные радикалы, которые останавливают окисление (старение) органелл, клеток, систем органов. Поэтому протеиновый коктейль с бананом и молоком можно назвать самым вкусным из всех препаратов, останавливающих старение организма.
- Доказано, что тот же протеин, принятый спортсменом в виде протеинового коктейля с бананом и творогом, снижает уровень холестерина в крови. Это минимизирует риск возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов, утончение их объема или закупорку. Поэтому сывороточный протеин – неожиданно для себя, попал в список препаратов, назначаемых для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
- Пополняя тело строительным материалом – «халявным» белком, обговариваемая биологически активная добавка дает организму своеобразный щит. Имеется в виду защитную и иммунную функцию, которые выполняют в нашем теле белки. Дополнительный строительный материал позволяет организму синтезировать больше «универсальных солдат», защищающих наш организм от инфекций, пришедших из Внешнего мира.
Важный момент — сывороточный протеин или протеиновый коктейль с молоком, бананом и медом категорически не рекомендован тем, кто не переносит лактозу или склонен к аллергиям.
Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся
Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.
Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.
Для приготовления возьмите:
- молоко – 300мл;
- банан – 1шт;
- сахар – 2 ст.л.
Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.
Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.
Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.
Как набрать вес с помощью бананов и молока
В диете для набора веса бананы играют роль не основного продукта питания, а непременного дополнения к ежедневному основному рациону. Можно ли набрать вес бананами и молоком? Этими фруктами всегда можно очень легко насытиться, учитывая их высокую калорийность. Но чаще используют для набора веса банан с молоком. Такое сочетание продуктов по калорийности приравнивается к одному приему пищи и может использоваться в качестве «перекуса» в виде вкусного питательного коктейля. Предлагаем вам простой рецепт напитка, состоящего из молока и банана для набора веса.
- Очищаем банан от кожуры и нарезаем кружочками.
- Складываем в высокую посуду банан, вливаем 200 мл молока.
- Тщательно взбиваем миксером или блендером.
Калорийность получившегося напитка составит приблизительно 163 ккал в зависимости от веса фрукта. Энергетическая ценность:
- белки – 7 г;
- жиры – 7,24 г;
- углеводы – 18,32 г.
В коктейль из банана и молока для набора веса можно по желанию добавить сахар, корицу, ванилин или мороженое и, соответственно, увеличить калорийность. Очень важно заправляться такой полезной углеводной пищей вовремя, чтобы у организма было время переварить пищу. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, постарайтесь выпить такой коктейль за 40-50 минут до тренировки или сразу же после нее, что позволит увеличить анаболический отклик мышц.
Особенности и варианты приготовления
Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.
Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.
Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.
Польза и вред бананов с молоком
Молочный коктейль с бананом летом облегчает симптомы аллергических реакций на пыльцу растений, а также на клеточном уровне способствует защите организма от пагубного воздействия ультрафиолета. Для защиты от вредного солнечного излучения рекомендуется также делать маски для лица из бананового пюре и сливок.
В США диетологи рекомендуют молочно-банановый напиток для улучшения настроения — химический состав молока повышает биодоступность содержащихся в банане специфических веществ, прямо влияющих на выработку организмом человека эндорфинов — гормонов радости.
Читать: Польза сока айвы
Это сочетание хорошо усваивается и быстро восстанавливает физические силы, обеспечивает прилив энергии, что особо могут оценить люди, занятые тяжелым трудом, и спортсмены.
Банан с молоком улучшает состояние слизистых желудка, предупреждая симптомы изжоги.
Однако у некоторых людей такое сочетание способно вызвать сильную аллергическую реакцию даже, если ранее по отдельности ингредиенты воспринимались нормально.
Видео по теме:
Рецепт бананового коктейля с мороженым
Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:
- Мороженое – 200гр;
- Молоко – 0,4л;
- Банан – 1 шт.
После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.
Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.
Коктейль протеиновый с молоком и бананом
Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:
- улучшить построение мышечной массы;
- восстановить обменные процессы;
- защитить от старения;
- снизить содержание холестерина.
Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:
- банан – 1шт;
- молоко – 0,5л;
- сывороточный протеин – 2 ст.л.
Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:
Коктейль из яблока и банана
Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:
- яблоко;
- банан;
- молоко – 0,3мл;
- сахарная пудра – 1-2 ст.л.
Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.
Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка
Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.
Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.
Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.
Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.
Здравствуйте, дорогие мои читатели! А вы знаете, что в некоторых странах верят, что Адам и Ева соблазнились не яблоком, а бананом. Я их прекрасно понимаю. В этом тропическом фрукте заключена большая польза для нашего организма. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере. После тренировок особенно приятно выпить такой энергетический напиток.
В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать
Банановый коктейль с молоком в блендере
Кулинарния » Напитки » Коктейли и лимонады
Распечатать рецептАвтор рецепта:
Черкашина Юлия
В сезон знойного лета горячие напитки всегда уступают место легким и охлаждающим коктейлям, смузи и лимонадам. Наш сегодняшний рецепт не исключение — готовим банановый коктейль с молоком в блендере, добавив приятные сливочные «ноты» за счет порции мороженого.
Задача элементарная — смешиваем все ингредиенты, распределяем по бокалам и наслаждаемся результатом! Кстати, за счет бананов и мороженого, коктейль получается не просто вкусным, но и достаточно питательным, что позволяет ему справиться даже с ролью самостоятельного десерта.
Ингредиенты в расчете на 2 порции:
- банан — 2 шт.;
- мороженое — 120 г;
- молоко — 300 мл.
Банановый коктейль с молоком в блендере рецепт
Как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым
[ad#first]
[ad#second]
- Очищенный банан нарезаем или «рвем» руками на некрупные кусочки, закладываем в емкость блендера.
- Следом загружаем мороженое. Желательно, чтобы оно было чуть-чуть подтаявшим — так будет проще превратить массу в однородное пюре. Лучше всего для бананового коктейля подойдет классический сливочный пломбир, который можно сделать самостоятельно по рецепту, описанному здесь.
- Соединяем компоненты в единое целое, включив блендер. Должна получиться гладкая однообразная масса. Следим, чтобы в полученной смеси не осталось крупных банановых вкраплений — они должны максимально измельчиться.
- К миксу мороженого и банана вливаем охлажденное молоко.
- Слегка взбиваем напиток.
- Разливаем банановый коктейль с молоком и мороженым по бокалам. Приступаем к дегустации сразу, наслаждаясь нежной консистенцией и насыщенным сладким вкусом банана.
Банановый коктейль с молоком в блендере готов! Приятного аппетита!
Молочный коктейль с бананом в блендере и без: рецепты с фото
Автор статьи
Гуля
Время на чтение: 12 минут
АА
Нежный и ароматный молочный коктейль с бананом – универсальный напиток, который может стать питательным завтраком, изысканным послеобеденным десертом или легким ужином. Он утолит жажду в жаркий денек, украсит праздничный стол и станет спасением для мам, чьи чада не желают пить обычное молоко.
Любой такой коктейль приготовить легко, но, чтобы получить истинное удовольствие от вкуса и аромата, нужно помнить о некоторых простых правилах. Лучше взять обезжиренное или маложирное молоко, иначе выделившееся из него масло ухудшит нежный вкус коктейля. Гармоничное сочетание вкусов молока и банана откроется в полной мере, если напиток свежайший, в меру прохладный, но не ледяной.
Молочно-банановое разнообразие
Простейший способ приготовления коктейля дома – просто смешать в блендере молочные продукты с экзотическим фруктом до однородного состояния.
Но, скорее всего, вам захочется проявить фантазию и разнообразить рецептуру.
Подберите к основным компонентам подходящие ингредиенты, это несложно, ведь молочно-банановый тандем достаточно мягок и ненавязчив.
Это могут быть мороженое, шоколад, фрукты, сиропы, джемы, ликеры. Сладкоежки могут добавить к молоку и бананам сахар, сахарную пудру, мед, а спортсмены, нуждающиеся в калорийном питании, – орехи.
Приверженцы диетических напитков могут заменить молоко нежирными кефиром или йогуртом.
Важно!
Если сделать коктейль из равного количества свежего молока и спелого банана, а после подогреть его, то получается отличное натуральное средство от кашля! Оба этих продукта обеспечивают смягчающий, обеззараживающий целебный эффект. Это тот случай, когда вкус и польза гармонично соединены.Чтобы напиток из молока и фруктов получился воздушным и нежным, лучше воспользоваться блендером, включая агрегат на полные обороты. Если же предварительно размять банан в кашицу вилкой, то миксер и шейкер также вполне подойдут. Плоды в любом случае очищайте от кожицы и нарезайте помельче.
Бананово-апельсиновый молочный коктейль
Освежающие коктейли – это отличный вариант утолить жажду, а иногда и «перекусить», ведь они бывают довольно питательными. Например, бананово-апельсиновый молочный коктейль – отличное сочетание сладкого и кислого.
В итоге получается вкусный, питательный и полезный коктейль.
Ингредиенты на 2 порции:
Информация о рецепте
- Кухня:Европейская
- Тип блюда:напитки
- Способ приготовления:смешивание
- Порции:2
- 10 мин
- Пищевая ценность на 100 г:
- Калорийность:53 ккал
- банан спелый – 1 шт.
- молоко (2,5 %) – 250-300 мл
- апельсин – ½ шт.
- свежая мята – для подачи к столу и аромата.
Рецепт приготовления:
Банан выберите мягкий и спелый, очистите его от кожуры и порежьте на кусочки. Если есть темные пята, то удалите их.Выложите банан в блендер или измельчитель.
Сделайте пюреобразную массу.
Залейте в чашу молоко и снова «прокрутите» блендер или измельчитель.
Апельсин очистите и выдавите из него сок в чашу.
В последний раз взбейте коктейль блендером, чтобы он стал однородным.
Молочный коктейль с бананом и апельсином готов.
Украсьте коктейль свежей мятой, и подайте к столу. Особенно актуальным этот напиток будет в жаркое время года. Пейте тропический бананово-апельсиновый молочный коктейль, утоляйте жажду и наслаждайтесь вкусом.
Автор: Евгения Хоновец (infigirl)
Яблочно-банановый напиток
Если к банану добавить яблоко, это обогатит вкус коктейля приятной кислинкой и добавит нотки свежести.
Сердцевину и кожуру у яблока следует удалить.
Понадобится:
- 1 л молока
- 3 банана
- 3 яблока
- сахар — по желанию.
Пошаговое приготовление:
- Нарежьте бананы и яблоки без кожуры и сердцевинки одинаковыми кусочками.
- Переложите фрукты в блендер.
- Влейте молоко.
- Взбивайте банановый коктейль с молоком в блендере до однородной консистенции 1-2 минуты.
Коктейль с мороженым
Классическое мороженое для коктейлей – сливочное, без ароматизаторов, наполнителей, красителей.
Но это не догма.
Если вам нравится шоколадное или ванильное мороженое, выбирайте его. А можно сделать самостоятельно, например, оригинальное из зефира.
Будет нужно:
- 1 банан
- 200-300 мл молока
- 50 г мороженого.
Приготовление:
- Нарежьте банан небольшими кружками.
- Влейте в чашу блендера предварительно охлажденное молоко, добавьте кружки банана, мороженое.
- Взбивайте около 2-х минут, добиваясь полного измельчения фрукта.
Рецепт для взрослых с ликёром
Алкогольные коктейли с молоком отличаются нежностью и приятным послевкусием.
Если вы готовите коктейль только из жидких ингредиентов, например, молока и бананового ликера, можете смешать их в высоком конусообразном стеклянном сосуде, долго и со вкусом перемешивая и взбивая ложкой с длинной ручкой, по старинке.
Готовый коктейль с банановым ликером можно украсить колечками свежего банана.
Продукты:
- 150 мл молока
- 100 мл бананового ликера
- 1 твердый небольшой банан.
Делать легко:
- Соедините напитки в чаше миксера.
- Взбивайте до однородности цвета.
- Нарежьте банан тонкими кружками, украсьте им угощение.
Фитнес-коктейль с творогом
В этот напиток для спортсменов или просто приверженцев активного образа жизни сахар не кладется, но можно добавить мед.
Сдобрите коктейль из творога, молока и банана корицей — она отлично очищает организм от токсинов и шлаков.
Для лучшего усваивания такие фитнес-коктейли пьют за 40 минут до начала тренировки, а тем, кто наращивает мышечную массу – выпить полезный напиток рекомендуется сразу после завершения упражнений.
Компоненты:
- 1 банан
- 150 г обезжиренного молока
- 100 г маложирного творога
- щепотка корицы.
Готовить легко:
- Нарежьте банан кусочками.
- Искрошите руками или измельчите ножом (вилкой) творог.
- Переложите продукты в миксер или блендер, залейте молоком.
- Смешивайте до однородной консистенции.
Молочно-банановый коктейль с киви
Киви, как и яблоко, придаст напитку приятную кислинку, а еще тропические нотки.
Кислинка останется, даже если добавить сюда сахар.
Понадобится:
- 1 банан
- 2 плода киви
- 200 мл молока
- 5 г ванильного сахара и 2 ст.л. обычного.
Этапы:
- Банан нарежьте небольшими кусочками.
- Киви нарежьте кружками, очистив от кожуры. Отложите самые аппетитные для украшения коктейля, а остальные измельчите.
- Переложите фрукты в блендер, влейте туда молоко, добавьте сахар.
- Взбивайте смесь в блендере в турбо-режиме в течение 3-х минут.
- Приготовленный напиток разлейте по бокалам, вставьте коктейльные трубочки и задекорируйте киви.
Бананово-шоколадный напиток с мороженым
Для этого коктейля можно выбрать любой шоколад – черный, белый, молочный.
Если вы остановили свой выбор на белом шоколаде, можете украсить уже разлитый по бокалам напиток крошкой из черного шоколада, или наоборот.
Перед тем как приступать к приготовлению коктейля, охладите шоколадную плитку в холодильнике, ее легче будет натирать.
Понадобится:
- 200 мл молока
- крупный спелый банан
- 50 г шоколада
- 50 г сливочного мороженого
- щепотка ванильного сахара.
Приготовление:
- Нарежьте банан произвольно.
- Шоколад измельчите на терке.
- Выложите в миксер или блендер нарезанный плод, мороженое и 2/3 шоколадной крошки, влейте молоко.
- Взбивайте до получения однородного цвета.
- Разлейте напиток по бокалам.
- Перед подачей украсьте края бокалов частью оставшейся шоколадной крошки, остальной тертой сладостью чуть присыпьте сам коктейль.
Банановый коктейль на кефире
Кефирный коктейль очень нежен и чрезвычайно полезен.
Особенно привлекательно выглядит образующаяся после взбивания высокая «шапочка» с миллионами пузырьков, в каждом из которых – живительный кислород.
Добавьте сюда желток, цитрусовые, и получите вкуснейшее питательное угощение с ароматом свежести.
Нужны:
- небольшой банан
- 300 мл кефира
- 1 ст. ложка апельсинового или лимонного джема
- 1 сырой желток
- 3 ст.л. сахара
Готовим поэтапно:
- Желток немного взбейте вилкой.
- Влейте кефир в чашу блендера, добавьте джем. Взбивайте 1 минуту.
- Добавьте взбитый желток и снова включите агрегат на 1 минуту.
- Введите измельченный банан и взбивайте, пока смесь не станет однородной, и у напитка не появится симпатичная «шапочка».
ПП рецепт с овсянкой и медом
Этот рецепт бананового коктейля с молоком для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и серьезно относится к правильному питанию.
Молочно-банановый коктейль с овсяными хлопьями и медом – полноценный и вкусный завтрак, который вполне может стать традиционным.
Калорийность порции — около 300 ккал, то есть питательное блюдо насытит надолго.
Понадобится:
- банан (можно 2)
- 300 г нежирного молока
- 2 ст. л. овсяных хлопьев
- 2 ст. л. меда или любого сахзама.
Как приготовить:
- Выложите в блендер овсяные хлопья, добавьте к ним 4-5 ст. ложек молока. Включите агрегат на 1 минуту.
- Введите в смесь мед, нарезанный банан.
- Взбивайте 2-3 минуты, постепенно добавляя оставшееся молоко.
Коктейль с яйцом
Для этого напитка лучше использовать перепелиные яйца, так как они безопасны в любом виде, в отличие от куриных. Взбивать коктейли с яйцом удобно в чаше блендера или при помощи миксера с насадками-венчиками.
Будет нужно:
- 2 очень спелых (с черными точками) банана
- 500 мл молока
- 4 яйца
- сахар или мед — по вкусу
Готовим в 3 этапа:
- Выложите в блендер нарезанный банан, взбивайте, пока не образуется однородная кашица.
- Вбейте в смесь яйца, и снова включите блендер (приблизительно на минуту).
- Влейте молоко, взбивайте коктейль еще 1 минуту. Попробуйте на вкус, и добавьте при желании сладкие ингредиенты.
Классика жанра: клубника и банан
Если вам нравятся ярко выраженные фруктовые ароматы, соедините банан с клубникой.
Лучше, если пропорции будут равные или ягод будет чуть меньше.
Иначе аромат и вкус клубники полностью затмят вкусовые достоинства банана.
Понадобится:
- 500 мл молока
- 150 г клубники
- крупный банан
- 50 г сахара или сахарной пудры
- 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).
Приготовление:
- Нарежьте банан и клубнику (если она крупная), переложите в чашу блендера.
- Добавьте сахар или пудру, ванильный сахар. Взбивайте фруктовый микс на максимальной скорости 3-4 минуты.
- Вливая тоненькой струйкой молоко, продолжайте взбивать коктейль еще пару минут, пока не образуется густая пенообразная масса.
Вкусное сочетание с хурмой
Для приготовления этого коктейля используйте зрелые плоды хурмы, т. к. у недозрелых фруктов вкус имеет выраженный терпкий оттенок. Или предварительно заморозьте фрукты. Впрочем, есть сорта и без терпкости.
Продукты:
- 250 мл любого молочного продукта (молоко, кефир, ряженка)
- по одному фрукту примерно одинаковой массы.
- сахар — по вкусу.
Процесс пошагово:
- Банан нарежьте небольшими кусочками.
- Срежьте с хурмы кожицу, удалите косточки, нарежьте помельче.
- Выложите фрукты в чашу блендера, залейте молоком.
- Взбивайте 2-3 минуты.
Хозяйке на заметку
- При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
- Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
- Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
- Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.
Полезное видео
Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:
Автор статьи
Работаю кондитером, люблю творить, делаю вкусные торты и пирожные. Хозяйка сладкого клуба.
Написано статей
Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!Отличная статья 4
Рецепт коктейля Дайкири из замороженных бананов
Рекомендации по питанию (на порцию) | |
---|---|
274 | калорий |
0 г | Жир |
41 г | Углеводы |
2 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 1 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 274 |
% Дневная стоимость * | |
0 г | 1% |
Насыщенные жиры 0 г | 1% |
0 мг | 0% |
5 мг | 0% |
41 г | 15% |
Пищевые волокна 4 г | 13% |
Всего сахаров 27 г | |
2 г | |
Витамин С 16 мг | 80% |
Кальций 15 мг | 1% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 479 мг | 10% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Банановый дайкири — это забавный коктейль, который отлично подойдет в жаркие летние дни. Это также очень вкусно, и есть бесчисленное множество способов настроить рецепт в соответствии с вашим настроением или тем, что находится на кухне в данный момент.
Популярный замороженный коктейль, банановый дайкири, который легко приготовить, является хорошей заменой клубничного дайкири.Основываясь на стандартных ингредиентах дайкири, таких как ром, трипл-сек, сок лайма и подсластитель, вы просто добавите в блендер целый банан.
С помощью этого базового рецепта вы можете вывести банановый коктейль на новый уровень, добавляя или меняя ингредиенты: используйте банан, кокос или более темный ром, добавьте больше фруктов или превратите его из слаши в смузи с небольшим количеством сливок. Единственное ограничение — это ваше воображение и ингредиенты, которые у вас есть под рукой … Получайте удовольствие и наслаждайтесь экспериментами с банановым дайкири.
Рецепт коктейля из бананового кремового пирога с RumChata
Рекомендации по питанию (на порцию) | |
---|---|
237 | калорий |
5 г | Жир |
6 г | Углеводы |
0 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 1 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 237 |
% Дневная стоимость * | |
5 г | 7% |
Насыщенные жиры 3 г | 17% |
17 мг | 6% |
5 мг | 0% |
6 г | 2% |
Пищевые волокна 0 г | 0% |
Всего сахаров 6 г | |
0 г | |
Витамин C 0 мг | 0% |
Кальций 10 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 16 мг | 0% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Этот банановый кремовый пирог — один из многих рецептов коктейлей, получивших свое название. Самый простой способ описать это — «вкусно», и этот рецепт невероятно прост, требуя всего двух ингредиентов.
RumChata — звезда этого восхитительного десертного коктейля. Рецепт является одним из фирменных напитков ликера, и вам обязательно понравится, как ромовый крем с нотками корицы и ванили играет с банановым ликером.Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить напиток, — это встряхнуть и процедить ликеры. Хотя это необязательно, ободок для крекера Грэма чудесно завершает его и завершает этот «пирог в стакане».
Грязный банановый напиток — от искр до брызг
Поделиться — это забота!
Этот пост включает рецепт алкоголя. Пить ответственно. Sparkles to Sprinkles , и его авторы не несут ответственности за действия наших читателей, если они решат приготовить и употребить этот рецепт.Пожалуйста, пейте ответственно.
Этот напиток Dirty Banana Drink объединяет банан, ром, калуа и молоко в тропический напиток, которым теперь можно наслаждаться дома менее чем за 5 минут. В качестве дополнительного бонуса вы можете легко превратить его в детский безалкогольный коктейль!
Грязный банановый напиток
Если вы когда-нибудь были на тропическом острове, вы, вероятно, пару раз выпили грязный банановый напиток! Это один из моих любимых блюд на заказ, так как он сочетает в себе банановый ром, калуа, банан и молоко для создания неотразимого напитка для взрослых.
Лучше всего описать это действительно вкусный молочный коктейль для взрослых, который захочется пить весь день! Это идеально сочетается с нашим рецептом Instant Pot Kahlua Recipe .
Как приготовить напиток из грязных бананов 🍌
- Поместите все ингредиенты в блендер.
- Взбивайте, пока банан не смешается полностью.
- Взбить до однородной массы.
Советы и часто задаваемые вопросы
- Если вы хотите сделать его более сливочным и немного более густым, вы можете заменить молоко густыми взбитыми сливками или даже использовать вместо него ванильное мороженое.
- Если вы решите использовать спелый банан, который не заморожен, вам нужно добавить немного льда, чтобы он загустел.
- Рецепт не требует шоколада, но вы можете легко добавить в этот рецепт немного шоколадного сиропа, чтобы сделать лакомство еще вкуснее. Мне нравится капать его внутрь стакана.
- Если вы хотите, чтобы этот напиток напоминал вам о том, что вы пьете их на острове, добавьте взбитые сливки, ломтик банана и вишню, ням!
Хранилище
Этим напитком лучше всего наслаждаться сразу.К счастью, его легко приготовить менее чем за несколько минут.
Версия для детей
Дети тоже любят модные напитки. Из этого грязного бананового коктейля легко превратиться в безалкогольный коктейль! Чтобы создать этот рецепт, откажитесь от алкоголя и увеличьте количество молока до ½ стакана. Добавьте немного шоколадного соуса (около 2 столовых ложек) и 1 столовую ложку меда, чтобы он стал немного слаще.
Можно ли использовать в этом рецепте ликер со вкусом банана?
Да! Если вы хотите больше бананового аромата, вы можете добавить до унции спиртного с банановым вкусом на ваш выбор.
Чтобы узнать больше о банановых рецептах, посмотрите эти!
Этот рецепт напитка с грязным бананом объединяет банан, ром, калуа и молоко в тропический напиток, которым теперь можно наслаждаться дома менее чем за 5 минут. В качестве дополнительного бонуса вы можете легко превратить его в детский безалкогольный коктейль!
Состав
- 1 замороженный банан
- 2 унции рома
- Калуа 1 унция,
- 2 унции молока
Инструкции
- Поместите все ингредиенты в блендер.
- Взбивайте, пока бананы не смешаются полностью.
- Взбить до однородной массы.
Банкноты
* Этот рецепт был дублирован для стакана, изображенного на фото
Информация о питании:
Доходность:
1Размер порции:
1Количество на приём: Калорий: 372 Всего жиров: 2 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерин: 5 мг Натрий: 36 мг Углеводы: 41 г Волокно: 3 г Сахар: 26 г Белки: 3 г
Поделиться — это забота!
Banana Milk (веганское, безмолочное) | Дауншифтология
Банановое молоко — вкусная альтернатива молоку без орехов.Всего из двух ингредиентов его быстро и легко приготовить дома. Все, что вам нужно, это бананы, вода и блендер.
Что касается немолочного молока, существует множество вариантов. Но большинство из них, включая всегда популярное миндальное молоко, сделано из орехов.
Если вы какое-то время следили за Дауншифтологией, то знаете, что мое любимое ореховое молоко — это молоко из кешью. Тем более, что его так легко приготовить дома и не нужно его напрягать. Но все же есть орехи.Овсяное молоко и конопляное молоко — восхитительные варианты без орехов, но сегодня у меня есть кое-что еще проще — банановое молоко!
Молоко без орехов, без молока
Так что же делать человеку с аллергией на орехи или повышенной чувствительностью? Ну, вы можете пить кокосовое молоко, льняное молоко, конопляное молоко, молоко из киноа или овсяное молоко. Конечно, есть также соевое молоко, но я не рекомендую соевое молоко из-за того, что оно содержит ГМО и пестициды, а также обладает высокими эстрогенными свойствами. На рынке также есть несколько более новых видов молока на растительной основе, сделанных из горохового протеина, хотя я еще не пробовал их.
Но хорошие новости — у меня есть новый вариант для вас, который вы можете приготовить дома (это супер дешево) и займет 30 секунд — банановое молоко.
Простой рецепт бананового молока
Я помню, как в детстве пил банановое молоко, потому что был одержим банановым вкусом. К сожалению, тогда это было молочное молоко с несколькими столовыми ложками Nestle Quik Banana Flavour с горкой. Этот банановый ароматизатор не был доступен в США (здесь основными ароматами были шоколад и клубника), поэтому во время каждой семейной поездки к родственникам в Новую Зеландию мы прятали несколько коробок с ним в чемодане, чтобы привезти домой.
Из любопытства я просто поискал ингредиенты для этого старого продукта Nestle Banana Quik, и это буквально сахар, химикаты и эмульгаторы (тьфу, неудивительно, а?).
Итак, сегодня у меня есть для вас гораздо более натуральное банановое молоко, потому что это буквально два ингредиента — бананы и вода. Это вкусно, с банановым вкусом и идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу ореховому молоку.
Это также полезно, поскольку бананы богаты калием, электролитами и другими питательными веществами.Но помните, что если вы используете банановое молоко, не добавляйте в хлопья кусочки банана. Бананы от природы сладкие не зря, они полны сахара и углеводов (неплохая вещь, но вы не хотите переусердствовать), поэтому выберите множество других добавок.
Банановые молочные подсказки
Если вы никогда раньше не готовили домашнее банановое молоко, вот несколько советов:
- Нарежьте бананы и заморозьте их перед смешиванием. Мощный блендер (например, мой Vitamix Ascent 3500) довольно быстро нагревает продукты, поэтому замороженные бананы сохранят ваше молоко прохладным.
- Если вы забыли заморозить бананы, добавьте 1/2 стакана воды и 1/2 стакана льда.
- Банановое молоко не подлежит хранению, поэтому оно довольно быстро отделяется и обесцвечивается. Так что делайте это только перед тем, как собираетесь пить или добавлять в хлопья.
- Помните, что банановое молоко не является банановым смузи, поэтому не ожидайте, что оно будет густым. Это определенно более водянистая, молочная консистенция.
- Используйте спелые бананы для естественной сладости. Я считаю, что вам не нужно ничего добавлять, но вы, безусловно, можете добавить немного кленового сиропа, 1-2 финика или немного ванильного экстракта.Вы также можете добавить немного семян чиа или льна и / или корицы или мускатного ореха.
Итак, вот что я делаю с банановым молоком. Поскольку у меня нет чувствительности к орехам, я обычно добавляю столовую ложку миндального масла или масла кешью вместе с небольшим количеством семян чиа и посыпаю им хлопья и овсянку. В качестве альтернативы, я оставлю это простым и добавлю его к моим мюсли с макадамией или палео-каше, чтобы получить прекрасный банановый вкус, который напоминает мое детство … но с новым здоровым подходом.Наслаждаться!
Банановое молоко
Банановое молоко — отличная альтернатива молоку без молока и орехов. Все, что вам нужно, это бананы и вода, но вы также можете проявить творческий подход, используя необязательные ароматизаторы.
- Я предпочитаю сразу пить банановое молоко, но вы можете хранить его в холодильнике до двух дней. Только помните, что он отделится и немного обесцветится. Перед использованием встряхните его.
калорий: 105 ккал, углеводов: 27 г, белков: 1.3 г, жиры: 0,4 г, насыщенные жиры: 0,1 г, натрий: 1,2 мг, клетчатка: 3,1 г, сахар: 14,4 г
© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
Корейское банановое молоко — 우유 | Слива маринованная
Корейское банановое молоко слегка сладкое и очень освежающее! Его можно подать как легкий завтрак или подобрать в середине дня.Нужно всего 3 ингредиента!
Для такого простого напитка удивительно вкусно корейское банановое молоко!
Я не знал об этом знаменитом корейском напитке, пока не переехал в Нью-Йорк и не открыл для себя один из моих любимых азиатских продуктовых магазинов, H-Mart. Каждый раз, когда я туда ходил, я тратил немало времени на изучение проходов в поисках новой корейской еды и напитков, которые раньше не пробовал.
Я большой поклонник всего, что со вкусом банана, поэтому, когда я увидел банановое молоко Бинггрэ в разделе охлажденных напитков, я понял, что должен попробовать.Корейское банановое молоко одновременно сладкое и соленое, цветочное и шелковистое. Чтобы привыкнуть к вкусу, нужно немного времени, но после нескольких глотков легко понять, почему он стал таким культовым напитком.
Это просто вкусно и затягивает!
Домашний вариант отличается от того, что вы покупаете в магазине — он не такой сложный по вкусу, но гораздо более освежающий!
Что такое корейское банановое молоко?
Корейское банановое молоко или банан uyu — популярный южнокорейский ароматный напиток, известный благодаря Binggrae, известной корейской компании по производству напитков и закусок.Впервые он был представлен в 1974 году и сразу стал хитом после того, как правительство поощрило своих граждан пить больше молока. А поскольку в то время бананы считались роскошью, банановое молоко стало фаворитом среди нации.
Оригинальная форма бутылки была навеяна традиционной корейской банкой, хотя теперь вы можете найти банановое молоко в небольших пакетах для молока.
Любимый напиток Чонгука из BTS
Я уверен, что вы слышали о BTS, самой популярной корейской экспортной группе и в настоящее время крупнейшей группе в мире.BTS настолько огромны, что им постоянно удается распродавать такие крупные площадки, как стадион Уэмбли, стадион Citi Field и стадион Rose Bowl (который вмещает 90 000 мест) и многие другие.
Все, к чему они прикасаются, превращается в золото, поэтому вы можете представить, насколько счастливым был Бинггрэ, крупнейший в Корее дистрибьютор бананового молока, когда один из их участников, Чонгук, поделился своей любовью к этому фруктовому напитку.
Его любовь к ней настолько хорошо известна, что она вдохновляла его на создание мемов и рисунков, а также способствовала росту продаж во всем мире.
Где я могу купить корейское банановое молоко?
Корейское банановое молоко можно найти в большинстве корейских супермаркетов (таких как H-Mart), оно также может продаваться в некоторых корейских пекарнях и в крупных китайских продуктовых магазинах. Вы также можете купить его в Интернете на Amazon или Grocery.com.
Ингредиенты для бананового молока
- Банан: Среднего размера и максимально спелый. Чем спелее банан, тем слаще будет банановое молоко.
- Вода: Вода используется для разжижения консистенции, поэтому напиток больше похож на напиток, чем на смузи.
- Молоко: Можно использовать цельное, 2% -ное или обезжиренное молоко. Чтобы сделать его вегетарианским, используйте несладкое овсяное молоко, так как у него меньше послевкусия. Oatly — безусловно, мой любимый бренд, так как по вкусу он очень близок к обычному молоку (я ем хлопья с ним все время).
- Сахар: Используйте сахарный песок, если вы хотите получить прямую сладость, или используйте чистый кленовый сироп или мед для сладости и оттенка цветков.
- Чистый экстракт ванили (по желанию): Добавление 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили придаст банановому молоку ароматы карамели и жасмина.
Необходимые кухонные инструменты
- Блендер или погружной блендер
- Чашка
Как приготовить корейское банановое молоко
- Соберите все свои кухонные принадлежности и ингредиенты.
- Очистите банан и положите его в блендер вместе с остальными ингредиентами.
- Взбейте до однородной массы и подавайте.
Поскольку бананы меняют цвет так быстро, лучше всего пить их сразу после смешивания. Вы можете оставить его в холодильнике, чтобы выпить позже, но чем дольше вы его оставите, тем темнее будет цвет.Жидкость также может начать отделяться. так что не забудьте хорошо встряхнуть его перед употреблением.
Другие популярные азиатские напитки, которые могут вам понравиться:
Вам понравился этот рецепт корейского бананового молока ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!
РаспечататьКорейское банановое молоко — 바나나 우유
- Автор: Кэролайн Фелпс
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: нет
- Общее время: 5 минут
- Количество порций: 1 напиток 1x
- Категория: Напитки
- Метод: Blender
- Кухня: Корейская
- Диета: Вегетарианская
- 1 спелый банан, очищенный и нарезанный
- 1/3 стакана воды
- 3/4 стакана молока или несладкого овсяного молока
- 1 столовая ложка сахара, чистого кленового сиропа или меда (по желанию, он не нужен, если банан очень спелый)
- 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили (по желанию)
- Добавьте банан, молоко, сахар и экстракт ванили в блендер или чашку, если вы используете погружной блендер.
- Взбить до однородной массы.
- Подавать.
Ключевые слова: закуски, завтрак, смузи
Карта рецептов при поддержкеМаринованная слива является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
Банан Рецепт банши Взболтать со льдом и процедить в стакан для хайбол. 15% (30 градусов) Подавать в: Highball Glass | Banana Berry recipe Налейте банановый крем в стакан со льдом. Долить доверху молоком и добавить гренадин. Подавать в: Highball Glass |
Рецепт банановой лодочки Поместите банан в стакан емкостью 12 унций и добавьте треснувший лед.Смешайте остальные ингредиенты в другом стакане и полейте льдом. Добавьте ломтик ананаса и наслаждайтесь. Подавать в: Highball Glass | |
Рецепт банановой сплит Объедините ингредиенты, встряхните и полейте льдом. Украсить вишней. Подавать в: Бокал для коктейлей | Рецепт бананарамы Налейте банановый крем, куантро, биттеры и легкие сливки в шейкер для коктейлей, наполовину наполненный кубиками льда.Хорошо взболтать, процедить в коктейльный бокал и подавать. 20% (40 пробы) Подавать в: Бокал для коктейлей |
Рецепт банши Смешайте ингредиенты с колотым льдом в стакане для смешивания, затем встряхните и процедите в стакан для коктейлей. 9% (18 доказательств) Подавать в: Бокал для коктейлей | Рецепт «Базука Бомбер» Налейте банановый крем, трипл-сек и гренадин на лед в старинный стакан или стакан и подавайте. 29% (58 пробы) Подавать в: старомодное стекло |
Рецепт Big Bird Налейте банановый шнапс в хайболл, наполненный кубиками льда. Залейте остаток ананасом и апельсиновым соком и подавайте. 5% (10 градусов) Подавать в: Highball Glass | Рецепт жевательной резинки Бирки Налейте блю кюрасао, банановый ликер, ирландские сливки и сливки в шейкер, наполовину наполненный кубиками льда.Хорошо взболтать, процедить в коктейльный бокал и подавать. 16% (32 степени) Подавать в: Бокал для коктейлей |
Рецепт жевательной резинки №2 Соберите все ингредиенты в старинном стакане или бокале для камней. Залейте в основном молоком, добавьте сверху гренадин и подавайте. Подавать в: старомодном стакане | Рецепт мороженого с жевательной резинкой Налейте банановый крем, персиковый шнапс и апельсиновый сок в шейкер с 6 унциями измельченного льда.Энергично встряхните до образования слякоти. Вылейте все содержимое в стакан для хайбола. Добавьте гренадин так, чтобы он опускался на стенку стакана, и подавайте. 13% (26 проба) Подавать в: Highball Glass |
Шоколадно-банановый рецепт Налейте банановый крем в стакан со льдом. Добавьте крем-де-какао, залейте молоком и подавайте. Подавать в: Бокал для коктейлей | |
Рецепт шоколадной обезьяны Смесь ликеров с мороженым, молоком и сиропом.Перелейте в стакан для парфе, сверху полейте взбитыми сливками и украсьте бананом и вишней. Подавать в: стакане парфе | Рецепт Crazy Monkey Смешайте все ингредиенты в блендере или машине Island Oasis. Смешайте и подавайте в ураганном стакане. Сверху полейте взбитыми сливками и украсьте клубникой и апельсином. 5% (10 доказательств) Подавать в: Hurricane Glass |
Рецепт «Грязного банана» Смешайте шесть кубиков льда с мороженым в блендере до получения однородной массы.Добавьте ликеры и продолжайте взбивать, снова до однородной массы. При необходимости добавьте еще мороженого (для консистенции молочного коктейля). Перелейте в хайбол и подавайте. 7% (14 градусов) Подавать в: Highball Glass | Рецепт голландского бархата Смешайте все ингредиенты (кроме шоколада) со льдом и процедите в охлажденный коктейльный бокал. Украсить шоколадной стружкой и подавать. 8% (16 проб) Подавать в: Бокал для коктейлей |
| Рецепт Fluffy F Встряхните и процедите в бокал для коктейля.Украсить вишней и подавать. 18% (36 проб) Подавать в: Бокал для коктейлей |
Рецепт коктейля Fluxuation Налейте горную росу и банановый ликер в стакан и перемешайте. Медленно добавляйте синий кюрасао, чтобы он приобрел эффект завихрения из-за пузырьков; так весело смотреть, как вкусно пить. 5% (10 градаций) Подавать в: Hurricane Glass | Рецепт нечеткого банана Смешайте все части вместе в стакане или кувшине, в зависимости от количества людей, которых вы хотите обслужить. 18% (36 пробы) Подавать в: Highball Glass |
Июньский рецепт ошибки Вылейте ингредиенты, как указано выше, в Стакан Коллинза, наполненный льдом. Перемешайте и подавайте. 4% (8 степень) Подавать в: Collins Glass | Рецепт Monkey Doo Смешайте ингредиенты в стакане хайболл, наполненном кубиками льда на 3/4, и подавайте. 5% (10 пробы) Подавать в: Highball Glass |
Рецепт Обеда Обезьяны Залейте спиртом лед в бокале для коктейля и добавьте молока. Примечание. Чтобы немного поиграть, можно добавить немного ирландского крема Бейли. Этот напиток вкусен еще и как «особый» кофе. Просто приправьте ободок сахаром, добавьте ликер, налейте кофе и добавьте немного взбивания. 17% (проба 34) Подавать в: Бокал для коктейлей | |
Рецепт розового банана Налейте банановый крем в стакан Коллинза, наполовину наполненный льдом. Добавьте розовый лимонад и подавайте. 5% (10 проб) Подавать в: Collins Glass | |
Рецепт нарезанного банана Положите лед в хайболл примерно на половину, затем влейте банановый ликер и персиковый шнапс.Залить апельсиновым соком. Размешивать. 6% (степень крепости 12) Подавать в: Highball Glass |
Коктейль из очищенного молока из тропического джина с гибискусом и карамелизированными бананами
Я давно хотел сделать коктейль из осветленного молока, и, наконец, сел и провел небольшое исследование на эту тему. Если вы не знакомы, осветление молока — это метод, который использовался для придания коктейлям (как правило, пунша) красивой прозрачности, которая была суперпопулярной еще в 1700-1918 годах.Раньше конечная цель заключалась не столько в довольно чистых коктейлях, сколько в смягчении вкуса выпивки и приготовлении порционного коктейля, который сохранялся бы в течение длительного времени.
Процесс осветления работает, потому что кислоты (например, соки цитрусовых) в коктейле понижают pH молока и заставляют белки свертываться и коагулировать. Когда жидкость процеживается через этот маленький творог, полученный напиток становится шелковисто-гладким и кристально чистым! Это как магия, но не магия, а просто наука! Если вам интересно узнать больше, на сайте Cook’s Illustrated есть отличная статья.
Итак, вот краткое изложение процесса создания коктейля из осветленного молока. Шаг первый: приготовьте восхитительный коктейль из кислых ингредиентов, таких как сок лимона или лайма, или воспользуйтесь классическим рецептом, например молочным пуншем Мэри Рокетт. Вы знали, что Бенджамин Франклин любил молочный пунш? Вы можете найти его знаменитый рецепт здесь.
Вы можете приготовить коктейль, чтобы оставалось много остатков, или можете приготовить только одну порцию, все зависит от того, насколько вы мотивированы.На самом деле я экспериментировал с индивидуальными подачами, потому что сейчас хочу попробовать практически все, что находится под солнцем, в уточненной форме. Похоже, что нет однозначного ответа (дайте мне знать, если вы его найдете) о том, каким должно быть соотношение молока к коктейлю, хотя кажется, что 1: 5 примерно верно. Для индивидуальных порций просто используйте 30 мл молока, и этого должно быть достаточно. Ясно одно: разное молоко (коровье, козье, верблюжье и т. Д.) Дает разные результаты / вкус. Я читал, что лучше всего начать с цельного молока, поэтому до сих пор использовал его в своих рецептах.Позвольте мне сказать, что как только я найду немного верблюжьего молока, я сразу же создам осветленный пунш из верблюжьего молока.
Другой фактор, который, кажется, имеет значение, заключается в том, что коктейль нужно добавлять в молоко , а не наоборот. Это влияет на формирование творога и, предположительно, таким образом будет производить более качественный и крупный творог. Причина, по которой нам нужен лучший творог, заключается в том, что творог — это ключ к прозрачности! При процеживании творожистой смеси марля или кофейный фильтр предотвратят попадание твердых частиц в жидкость, но именно творог на самом деле делает тяжелую работу, когда дело доходит до фильтрации всей этой мутности.Недостаточно творога = не совсем прозрачная жидкость. Мои первые эксперименты дали невероятно четкие результаты для супертемной и мутной жидкости, но мои вторые две попытки были не такими хорошими, и единственная реальная разница заключалась в том, сколько времени я давал смеси застыть перед процеживанием. Первые просидели более двух часов, вторые всего около часа. Я читал, что некоторые люди говорят, что нужно даже дать смеси настояться на ночь, прежде чем процедить, но одна партия, которую я оставил на ночь, показалась мне такой же ясной, как и та, которая оставалась на два часа.Еще один фактор — осторожно перемешать смесь после того, как коктейль был добавлен в молоко. Это равномерно распределит вещи и обеспечит полное свертывание. Теперь, когда вы смешали коктейль с молоком, осторожно перемешали и дали постоять не менее двух часов, пора его процедить!
Очевидно, использование марли даст более быстрые результаты, но я выбрал фильтры для кофе, так как у меня всегда есть ящик для процеживания различных настоев. Честно говоря, казалось, что это длилось НАВСЕГДА.Я использовал каменную банку, кофейный фильтр и кольцо крышки каменной банки, чтобы закрепить фильтр на месте. Я вылил столько смеси, сколько смог, в фильтр, а затем отошел, чтобы дать ей медленно стечь. Я возвращался и время от времени проверял и наливал еще в фильтр, пока банка со смесью не опустела, и позволяла фильтру и творогу творить чудеса. Когда все пройдет, процедите жидкость еще раз. Для этого я взял мерную ложку оставшегося творога из первого фильтра и поместил ее во второй фильтр.Таким образом, жидкость второй раз проходит через творог, а не только через тонкий бумажный фильтр для кофе. Я хочу сказать, что для этого рецепта очень маленькой порции (две порции) потребовалось около полутора часов на оба напитка.
Я, вероятно, продолжу двойное процеживание, но пока я не заметил огромной разницы между чистотой напитка после первого и второго процеживания. Еще один фактор, который следует учитывать при создании собственного рецепта — разбавление. В зависимости от того, как вы будете подавать коктейль (со льдом? Вверх? С содовой?), Вы, вероятно, захотите добавить немного воды, чтобы учесть потерю разбавления из-за того, что его не взбалтывали или не перемешивали.Я решил подождать, пока мой коктейль не осветлится, а затем попробовать его на вкус. В итоге я добавил 1 унцию в последний напиток, то есть ½ унции воды на порцию. Затем напиток подавали на льду, что позволяло немного разбавить его.
Похоже на сумасшедший ассортимент ингредиентов, да? Вдохновение здесь началось с джина, который я хотел использовать, — Koval Dry Gin. Коваль Драй Джин — это две из моих любимых вещей, приготовленные из органических продуктов небольшими партиями. Мне очень нравится этот джин, он очень хрустящий и хвойный, но при этом немного необычный.Когда я искал дегустационные заметки, чтобы попытаться описать, что именно я улавливаю, я нашел эту статью в Руководстве Диффорда, в которой отмечается: «Иногда можжевельник представляет собой перезрелый банан в джине с более обычными смолистыми нотами сосны присутствует, но подавлен. Это один из таких джинов. Он также имеет характерные нотки лаванды ». ДА, бананы, вот и все !! Звучит безумно, но у этого джина очень тонкий банановый аромат, а также очень свежие сосновые и слегка цветочные нотки лаванды.Сразу же в моей голове пробежались все возможности уникального тропического коктейля из осветленного джина! В итоге я приготовил карамелизированный банановый сироп (если можно так назвать). Оно было очень темным и вязким — в основном карамелизированное банановое пюре. Я использовал действительно особый сахар, белокурый сахар, выращенный в поместье Circa от Panana, и он сам по себе имел вкус БОЖЕСТВЕННОГО (я расскажу больше об этом невероятном сахаре в некоторых будущих рецептах). Мне было так любопытно посмотреть, как этот супер-темно-коричневый цвет, Кусковой сироп в сочетании с соком розового грейпфрута, лимонным соком Мейера, сиропом гибискуса и джином будет выглядеть после осветления.Первоначальный коктейль был темно-коричнево-красного цвета, но после добавления его в молоко всплывший творог стал ярко-красным, что давало мне некоторое представление о том, что должно было произойти.
Я не могу выразить, насколько это wild — сделать глоток чего-то розового и кристально чистого и попробовать столько ароматов, включая карамелизированные бананы! Будьте уверены, я продолжу свои эксперименты с осветлением молока во всевозможных неожиданных коктейлях. Теперь, когда у меня есть представление о том, что я делаю, я включу несколько фотографий в процессе работы в следующий пост, чтобы лучше проиллюстрировать происходящее. Далее: уточненная отвертка.
Выход: 2 порции
Время приготовления: <5 минут
Общее время: около 3,5 часов
Состав:
Для коктейля:
Для разъяснения :
Инструкции:
Карамелизированный банановый сироп : Нагрейте один нарезанный спелый банан в маленькой кастрюле с ½ стакана сахара Circa Blonde и небольшим количеством масла. Постоянно помешивайте около пяти минут на среднем огне или пока сахар не начнет карамелизироваться.Добавьте ½ стакана воды и хорошо перемешайте. Готовьте еще пять минут, часто помешивая. Снимите с огня и дайте смеси остыть не менее часа. Перелить в банку для хранения в холодильнике.
Сироп гибискуса : Нагрейте 3 столовые ложки сушеных лепестков гибискуса (или 3 чайных пакетика гибискуса) с ½ стакана белого сахара и ½ стакана воды в течение примерно 10 минут, часто помешивая. Снимите с огня и дайте остыть. Процедить в банку для хранения в холодильнике.
Смешайте все ингредиенты коктейля и перемешайте.
Воспользуйтесь мелкоячеистым ситечком, чтобы удалить куски банана, и вылейте коктейльную смесь в стеклянную банку.
В отдельную банку налейте цельное молоко. Влейте коктейльную смесь в молоко и аккуратно перемешайте.
Накройте и дайте постоять не менее 2 часов или на ночь.
Используя марлю или бумажный кофейный фильтр, аккуратно перелейте жидкость в чистую банку. Вы можете поместить фильтр в кувшин и использовать кольцо на крышке, чтобы закрепить фильтр на месте, прежде чем начинать заливку жидкости.Дайте смеси процедить, не касаясь творога и не нажимая на него. Как только жидкость полностью пройдет через фильтр, повторите процесс еще раз.
Добавьте воды в готовый коктейль по вкусу, не менее 1 унции. Храните остатки коктейля в закрытой банке или бутылке в холодильнике. Подавать со льдом и украсить нежным розовым съедобным цветком. Стеклянная посуда — это Libbey Signature Kentfield Chisel Rocks Glass.
Вы приготовили молочный пунш или другой коктейль из осветленного молока? Расскажите, каков был ваш процесс! Как всегда, отметьте меня на фотографиях коктейлей в Instagram @moodymixologist !
Связанные .