Можно ли стеклянную посуду ставить на плиту газовую: Можно ли стеклянную посуду для микроволновки ставить на газовую плиту (открытое пламя), не лопнет?

Особенности стеклянных газовых варочных панелей 👉 Газ на стекле

Содержание

• 1. Эстетика и технологичность стекла
• 2. Впечатляющая функциональность
• 3. Уход за стеклянной варочной панелью
• 4. Чувствительность к механическим воздействиям
• 5. Особенности установки и эксплуатации

Стеклянные варочные панели постепенно завоевывают популярность на наших кухнях, и это совершенно неудивительно. Ведь одного взгляда на них бывает достаточно, чтобы понять, что вот она – идеальная поверхность, и прекратить дальнейшие поиски. Элегантная, безупречная гладкость стекла притягивает взгляд, а от отражения языков пламени невозможно оторваться.

Это уже чуть больше, чем просто бытовая техника. Приготовление даже самых незамысловатых блюд каждый раз становится немного особенным. К панели хочется подходить чаще и любоваться ей. Хочется освоить новые рецепты, потому что с ней готовка – не просто будничная рутина. Это становится искусством. Настоящим высоким кулинарным искусством.

Эстетичность и технологичность стекла

Стекло обладает всеми необходимыми свойствами – оно жаростойкое, ударопрочное и хорошо переносит перепады температур. С эстетической точки зрения стеклянная панель эффектно смотрится и делает общий дизайн интерьера более легким, так как отражает пространство и визуально расширяет его. Несколько цветов стекла позволяют сочетать технику с любым интерьером. Панели хорошо будут смотреться как с кухнями в классическом и ретро-стиле, так и со стилем хай-тек. При выборе цвета варочной панели можно ориентироваться не только на остальную бытовую технику, но и учесть небольшую хитрость: бежевый и белый – самые немаркие цвета. На их фоне небольшие разводы, крошки или пылинки не очень видны.

Впечатляющая функциональность

Производители выпускают стеклянные газовые варочные панели самой разной ширины. 30-сантиметровые модели с двумя конфорками отлично впишутся в интерьер даже очень компактной кухни. У моделей шириной 75 и 90 сантиметров уже 5 конфорок, одна из которых прекрасно подойдет для приготовления блюд в воке. Все конфорки оснащают системой электроподжига. Спички и зажигалки больше не пригодятся. В современные панели встроена система безопасности «газ-контроль», которая останавливает подачу газа, если пламя случайно погаснет. Держатели для посуды для газовых панелей делают обычно из чугуна. Это надежный, устойчивый и эргономичный металл, который прослужит долгие годы. При этом продуманная конструкция расположения элементов управления и конфорок предотвращает случайное прикосновение к горячим поверхностям во время готовки. Единственное, о чем нужно помнить, – чугун нежелательно мыть в посудомоечной машине. Он может от этого заржаветь.

Уход за стеклянной варочной панелью

Ухаживать за стеклянной панелью не так сложно, как кажется на первый взгляд. Современная бытовая химия предлагает огромный выбор эффективных неабразивных средств, которые деликатно очистят стекло от жира, соусов, сбежавшего молока или кофе. А мягкие салфетки из микрофибры не оставят ни следов, ни разводов, ни микроцарапин. Это, скорее, предубеждение, что за стеклянными поверхностями нужен более тщательный уход, чем за эмалированными, стальными или керамическими. Разбрызгавшийся жир и кусочки пригоревшей пищи нужно убирать сразу, независимо от материала, из которого изготовлена техника. Застарелые пятна непросто вывести с любой поверхности. Ну и, безусловно, о чем всегда нужно помнить, – это о том, что контактировать с любыми бытовыми чистящими средствами, даже экологичными, рекомендуется только в перчатках.

Чувствительность к механическим воздействиям

Несмотря на прочность стекла, оно, тем не менее, чувствительно к механическим воздействиям. Во время установки его нельзя сверлить и выполнять с ним какие-либо другие действия, которые нарушали бы его целостность. Также на варочную поверхность нельзя ронять тяжелые вещи – чугунные сковородки, сотейники котелки или другие предметы.

Особенности установки и эксплуатации

• Подключить газовую варочную панель может только специалист городской газовой службы. В целях безопасности не стоит обращаться к сторонним организациям.
• Из-за открытого огня такие панели нельзя устанавливать вместе с фартуками из пластика или МДФ. Но можно поставить декоративный экран из стекла – прозрачного или с нанесенным рисунком.
• Очень желательно установить достаточно мощную вытяжку соответствующей ширины.
• По нормам безопасности при установке газовой варочной панели необходима дверь во входном проеме. Хотя ее и не обязательно закрывать.

Можно ли поставить стеклянную кастрюлю на плиту?

Я предпочитаю использовать стеклянные миски, но можно использовать любые умеренно термостойкие миски (если они не нейлоновые). В результате у вас есть больше времени для работы с ингредиентами, прежде чем они перегреются, благодаря низкой теплопроводности стекла. В результате он превосходит сталь по многим параметрам.

Собака породы шелковистый терьер, играющая в Аро…

Пожалуйста, включите JavaScript

Собака породы шелковистый терьер, играющая вокруг

Содержание

Можно ли готовить на плите в стеклянной кастрюле?

Газовые плиты можно использовать для приготовления пищи в стеклянных кастрюлях определенных типов. Например, можно использовать посуду Visions на газовой или электрической плите. Некоторые люди могут использовать посуду в микроволновой печи, обычной и конвекционной печи.

Можно ли использовать стеклянную кастрюлю на стеклянной плите?

Нет необходимости использовать стеклянную или керамическую посуду. Поверхность варочной панели может быть поцарапана, если вы используете эти кастрюли. Плохая теплопроводность стекла означает, что время приготовления будет больше и потребуется дополнительное внимание. Не рекомендуется готовить в глиняной посуде.

Можно ли использовать стеклянную кастрюлю на газовой плите?

Закаленное стекло и боросиликатное стекло являются наиболее распространенными материалами, используемыми в стеклянной посуде. Для использования на газовой плите оптимальным вариантом будет боросиликатное стекло. С другой стороны, закаленное стекло не рекомендуется использовать над пламенем.

Можно ли использовать стекло на газовой плите?

Использование посуды Pyrex Flameware на газовой плите строго запрещено. Pyrex предупреждает, что любой тип стекла, включая стекло Pyrex, также известное как боросиликатное, может внезапно треснуть или разбиться. Горелки или верхняя часть газовой плиты создают слишком большую нагрузку на Pyrex.

Можно поставить жаропрочное стекло на плиту?

Закаленное стекло выдерживает постоянную температуру 470 градусов по Фаренгейту. Каминное стекло из закаленного стекла можно использовать в местах, где пламя не находится непосредственно перед стеклом. Термическое напряжение ослабляет структуру закаленного стекла, когда оно подвергается воздействию температур выше 470 градусов по Фаренгейту в течение длительного периода времени.

Можно ли нагревать стекло Pyrex на плите?

Невозможно готовить в форме для выпечки Pyrex на плите. Когда кастрюля нагревается неравномерно, кастрюля испытывает тепловой удар, в результате чего она разбивается. Посуду для выпечки Pyrex можно использовать в обычных, конвекционных или микроволновых печах.

Можно ли поставить стекло в духовку?

Да, потому что безопасное для духовки стекло можно использовать в духовке, микроволновой печи и тостере. Опасно использовать любое стекло в духовке, не убедившись сначала, что оно безопасно для духовки, поэтому убедитесь, что на контейнере есть этикетка, подтверждающая, что это безопасно.

Какие кастрюли нельзя использовать на плите со стеклянной поверхностью?

Керамика. Шероховатая поверхность настоящей керамической посуды может повредить стеклянные плиты, поэтому ее не рекомендуется использовать на таких поверхностях. Поскольку большинство предметов, помеченных как керамические, на самом деле являются металлическими с силиконовым покрытием, которое делает их антипригарными, на самом деле они вовсе не керамические.

Как определить, можно ли использовать стекло в духовке?

Некоторые стеклянные емкости можно использовать в духовке, в то время как другие нельзя безопасно использовать в духовке из-за их состава. Дно большинства контейнеров, пригодных для использования в духовке, отмечено символом. Тем не менее, незакаленное стекло никогда не следует использовать в духовке, потому что оно небезопасно для использования в жару. Следите за символом и рекомендациями по температуре на контейнере.

Можно ли поставить кастрюли в духовку?

Как правило, кастрюли и сковороды, предназначенные для использования в духовке, не имеют пластиковых ручек. Нержавеющая сталь, чугун, медь, керамика и алюминий — лучшие материалы для приготовления пищи в духовке, поскольку они не представляют опасности.

— Безопасно ли использовать пирекс на газовой горелке?

спросил 11 лет, 1 месяц назад

Изменено 9 лет, 11 месяцев назад

Просмотрено 206 тысяч раз

Существуют противоречивые мнения о том, можно ли использовать тарелку из пирекса на газовой горелке. Может ли кто-нибудь здесь дать окончательный ответ?

• посуда
• плита
• газовая
• стекло

2

Где ты живешь? Европейский пирекс изготавливается из боросиликатного стекла, как и в лабораторном оборудовании; Американский пирекс производится из обычного натриево-известкового стекла.

Если вы находитесь в Америке, даже не пытайтесь это сделать; известково-натриевое стекло чувствительно к тепловому удару. Несмотря на то, что он закален для кухонной посуды, он далеко не достаточно хорош для горелки.
В Европе вы можете рискнуть, если у вас есть чаша, которой вы готовы рискнуть. Тем не менее, все еще есть значительный шанс, что когда-нибудь он сломается на горелке. Хотя я думаю, что они используют одно и то же сырье как для кухонной посуды, так и для лабораторных пробирок (которые, очевидно, подходят для газовой горелки), кухонные материалы намного толще. Это повышает вероятность его разрушения при тепловом расширении.

Если вы решили провести эксперимент с боросиликатным пирексом, нагревайте его постепенно, начиная с небольшого пламени, и не добавляйте в него холодные ингредиенты. Действуйте на свой страх и риск. И спросите себя, действительно ли у вас нет горшков, лучше подходящих для этой задачи.

6

Только что попробовал — ответа нет. Хотел бы я прочитать это до того, как оно треснет из-за жары.

4

Из часто задаваемых вопросов PyrexLove:

Можно ли использовать мой винтажный Pyrex прямо на плите?

Мы хотели бы просто пресечь это в зародыше и сказать — НЕТ. Некоторые части на самом деле говорят «Не для плиты», но мы никогда не ставим винтажные миски из пирекса, запеканки или что-то прямо на плите, всегда. Можешь попробовать, но мы бы предпочли не рисковать.

Но у нас есть много людей, которые спрашивают о Flameware и связанные Кофеварки / горшки. Flameware действительно должен был уйти прямо на плите, включая кофеварки. Однако, некоторые из них поставлялись с сетками «распределителя тепла», помогающими рассеивать прямое пламя или сильное тепло от электрической плиты. Какой-то современный Pyrex (Видения и т.д.) тоже предназначается для того, чтобы идти прямо на плиту. Опять же, используйте на ваше усмотрение, и никогда не подвергайте Pyrex температурному шоку, помещая это на что-то холодное!

Нет. Попробовал сегодня растопить немного масла на медленном огне, и он сильно взорвался, разбрасывая осколки стекла в радиусе 1 метра. Я был удивлен, когда вспомнил, как использовал пробирки из пирекса над горелкой Бунзена на уроках естествознания. Не буду пробовать это снова. Эпический провал!

2

Нет нет нет. Я приготовил целую еду, и мне пришлось ее выбросить, потому что моя кастрюля взорвалась !

Я разогревала горячую кастрюлю, чтобы сделать подливу на своей плите, и через 5 минут на медленном огне она взорвалась, и стекло (осколки и очень мелкие кусочки) разлетелось на 2 комнаты! Слава богу никто не пострадал.

Я лично успешно разбил тарелку Pyrex с помощью теплового удара, поэтому я бы ответил на этот вопрос «будьте осторожны» или «лучше не делать этого».