Мясо в духовке с помидорами и сыром: Свинина в духовке с сыром и помидорами рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Свинина в духовке с сыром и помидорами рецепт с фото пошагово и видео

Свинина в духовке с сыром и помидорами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

Шаг 1:
Как сделать свинину в духовке с сыром и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Свинину выбирайте без костей. Удобно использовать свиной окорок или карбонат. Сметана может быть любой жирности. Сыр также выбирайте на свой вкус.
Шаг 2:
Свинину нарежьте поперек волокон на порционные кусочки толщиной, примерно, по 1-1,5 см. и немного отбейте кухонным молоточком.
Шаг 3:
Для запекания подойдет любая жаропрочная форма. Смажьте её растительным маслом и выложите кусочки отбитого мяса. Посыпьте солью и специями. В качестве специи достаточно будет молотого перца.
Шаг 4:
Сыр натрите на терке. Немного отложите отдельно для посыпки. Петрушку мелко нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте сыр, сметану, петрушку и чеснок.
Шаг 5:
Получившуюся сырную массу равномерно намажьте по подготовленным кусочкам мяса.
Шаг 6:
Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Разложите нарезанные помидоры по мясу.
Шаг 7:
Сверху посыпьте отложенным тертым сыром. поставьте мясо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 8:
За это время в форме появится сок и часть его успеет испариться. Сыр не только расплавится, но и немного подрумянится. Готовое мясо извлеките из духовки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Помимо свинины в этом блюде можно использовать любое другое мясо. Учитывайте, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Например, говядина готовится дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры — 23 ккал/100г
Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
Сметана — 210 ккал/100г
Свинина жирная — 333 ккал/100г
Свинина мясная — 357 ккал/100г
Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
Свинина — шницель — 352 ккал/100г
Свинина — плечо — 593 ккал/100г
Окорок кабана — 113 ккал/100г
Свинина — 259 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Чеснок — 143 ккал/100г
Зелень петрушки — 45 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Специи сухие — 240 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свинина, Твёрдый сыр, Помидоры, Сметана, Чеснок, Петрушка, Растительное масло, Соль, Специи сухие

Говядина с помидорами и сыром в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Говядина с помидорами и сыром в духовке — это блюдо, которое имеет не сложный способ приготовления, но аппетитный и красивый вид. Помидоры и сыр придают говядине великолепный вкус. В говядине содержится много витаминов В В1, В5, В2, В6, В3, В9, В12, В4. Это хорошее блюдо, чтобы украсить праздничный стол.

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Американская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Твердый сыр	150 г
Филе говядины	600 г
Майонез	2 ст. л. = 40 г
Помидор	300 г
Оливковое масло	2 ст. л. = 42 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Предпочтительнее брать только домашние продукты на рынке, так вы будете убеждены, что они натуральные.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Положите говядину в тарелку, затем промойте под проточной водой две помидоры. Нарежьте кусочек сыра.

Шаг 1

Возьмите говядину и нарежьте на кусочки, далее смажьте форму оливковым маслом, так говядина приобретает свежий вкус. Поместите сверху чуть-чуть майонеза. Посыпьте перец и соль по вкусу. Нарежьте дольки помидор и поместите сверху мяса. Натрите сыр на терке и посыпьте сверху.

Шаг 2

Духовку разогреваем до 180 градусов. Оставьте блюдо в духовке на 40 минут. Этого времени хватит для приготовления говядины.

произвести впечатление

Полученное блюдо украсьте зеленью. Подавайте говядину с помидорами и сыром в отдельной тарелочке.

Запеченные помидоры с моцареллой и пармезаном {ВИДЕО!}

Автор: Becky Hardin Опубликовано: 29.05.18 Обновлено: 18.11.21

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ — супер быстрый и супер простой гарнир или закуска на любой случай! Эти запеченные в духовке помидоры с сыром моцарелла и пармезаном очень простые, но невероятно вкусные. Они всегда пользуются успехом, когда мы их делаем и сразу же съедаем. Эти запеченные помидоры с пармезаном слишком вкусные и свежие.

Содержание

Запеченные помидоры с сыром

Эти маленькие запеченные помидоры такие сочные и вкусные. Это один из моих любимых рецептов помидоров для легкой закуски!

Запеченные помидоры с сыром — самая простая закуска или гарнир, которую вы можете приготовить. Мне очень нравятся простые ароматы помидоров, моцареллы и базилика (как вы, вероятно, можете сказать по многим рецептам, вдохновленным капрезе, на этом сайте).

До Дня Благодарения осталось всего несколько дней, и кажется безумным рывком завершить меню вкусными (И ПРОСТЫМИ) гарнирами на четверг. День Благодарения в этом году у нас дома, так что я чувствую давление! Я хочу сделать несколько уникальных рецептов (моя начинка для гавайского сладкого хлеба станет звездой гарнира!). Но я также хочу добавить несколько простых рецептов, чтобы провести день с семьей.

Эти запеченные в духовке помидоры с сыром – то, что нужно для завершения трапезы! Просто нарежьте помидор, покройте его сыром и поместите в духовку. В кратчайшие сроки эти вкусные маленькие помидоры готовы к употреблению.

Запеченные помидоры с моцареллой и сыром пармезан — простая закуска на любой случай!

Запеченные помидоры и моцарелла

Эти запеченные помидоры с сыром просто невероятно вкусны! Я никогда не устану от свежего вкуса этих простых ингредиентов. Моцарелла и пармезан — лучшие сыры для добавления к свежим помидорам, потому что они классически итальянские. А итальянцы точно знают, как приготовить простое, но вкусное блюдо!

Спелые помидоры, тертый сыр и свежая зелень никогда не ошибутся. И я действительно завалил этих плохих парней сыром (как будто это сюрприз)! Немного этого домашнего соуса песто из базилика сверху было бы ооочень хорошо!

Как приготовить запеченные помидоры

Запечь помидоры очень просто.

Просто нарежьте спелый помидор ломтиками и разложите на противне.
Затем я добавила много сыра Моцарелла и пармезан к ломтикам помидоров,
, а затем я посыпала их свежим базиликом и небольшим количеством оливкового масла.
Их выпекание в духовке занимает всего около 10 минут!

Мне очень понравилось готовить эти запеченные в духовке помидоры с моцареллой. И, как всегда, Скаут был рядом для проверки рецепта. Только из-за сырного запаха она поставила им печать одобрения!

Как приготовить помидоры в духовке?

Приготовление томатов в духовке – лучший способ получить полный вкус. Жареные помидоры действительно раскрывают их сладость и делают их очень сочными.

Этот рецепт свежих печеных помидоров очень легко приготовить в духовке. Просто положите их на противень и запекайте около 8-10 минут. Это все, что нужно! Если вы хотите, чтобы они были немного хрустящими, вы также можете поджарить их в течение нескольких минут в конце.

Моцарелла, помидоры и базилик

Классическое сочетание помидоров, моцареллы и базилика также известно как салат капрезе. Есть так много способов добавить эту вкусовую комбинацию в разные блюда, и я никогда не отказываюсь от возможности капрезе. Пицца, паста, салат или даже простая закуска, такая как эти запеченные помидоры… все это вкусно!

Вот несколько моих любимых рецептов с помидорами и моцареллой:

Запеканка из пасты Капрезе
Сырный соус Капрезе
Пирожные Капрезе
Нарезанный салат капрезе

Я просто обожаю вкус этих запеченных помидоров с моцареллой! Если вам когда-нибудь понадобится быстрая и легкая закуска (или закуска), возьмите помидор и немного сыра и приготовьте этот простой рецепт из свежих помидоров. Вы не будете разочарованы.

Посмотрите видео и посмотрите на карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить запеченные помидоры с моцареллой и пармезаном. Наслаждаться!

Если вам понравился этот рецепт, попробуйте другие быстрые и простые рецепты гарниров:

Запеченные чипсы из сладкого картофеля
Чесночное пюре из цветной капусты
Лучший жареный картофель с травами
Спаржа с лимонным маслом
Жареная кукуруза по-мексикански
Картофель фри на шнурках
Гавайские роллы с чесночным маслом
Дважды запеченный картофель
BLT Салат с макаронами
Жареные помидоры с бальзамиком

Рецепт

Запеченные помидоры с моцареллой и пармезаном

4,58 Из 354 голосов

Автор: Бекки Хардин — Новичок печенья

Прин. Супер быстрый и супер легкий гарнир или закуска на любой случай! Эти запеченные в духовке помидоры с сыром моцарелла и пармезаном очень простые, но невероятно вкусные.

Они всегда пользуются успехом, когда мы их делаем и сразу же съедаем. Эти запеченные помидоры с пармезаном слишком вкусные и свежие.

▢ 4 roma tomatoes sliced
▢ 1 cup shredded mozzarella cheese
▢ 1 cup shredded parmesan cheese
▢ 1/2 cup fresh basil chopped
▢ olive oil

Baking Sheet

Разогрейте духовку до 400F
Поместите ломтики помидоров на противень, застеленный пергаментом
Покройте каждый помидор слоем пармезана, а затем слоем моцареллы
Посыпьте каждый помидор нарезанным базиликом
Слегка сбрызните оливковым маслом
Выпекайте 8–10 минут или пока сыр не расплавится и не запузырится
0 -3 минуты, чтобы сыр подрумянился
Подавать немедленно. Наслаждаться!

Последний шаг! Не забудьте показать мне фото того, что вы сделали! Загрузите изображение или отметьте меня @thecookierookie в Instagram!

Калории: 193 ккал (10 %) Углеводы: 3 г (1 %) Белки: 15 г (30 %) Жиры: 12 г (18 %) Насыщенные жиры: 7 г (44 %) Холестерин: 39 мг (13 %) Натрий: 579 мг (25 %). %) Калий: 200 мг (6%) Сахар: 2 г (2%) Витамин А: 1060 МЕ (21%) Витамин С: 9 мг (11%) Кальций: 449 мг (45%) Железо: 0,6 мг (3%)

Ди Вы делаете это? Я хочу видеть! Обязательно загрузите изображение ниже и отметьте @thecookierookie в социальных сетях!

Загрузить A
Фото Отметить
в инстаграме Оставить A
Рейтинг

Познакомьтесь с Бекки Хардин

Бекки проснулась в свой 30-й день рождения и поняла, что совсем не умеет готовить! Она начала The Cookie Rookie как способ задокументировать свое путешествие, чтобы научиться готовить, по одному рецепту за раз! Cookie Rookie — это место, где можно найти простые рецепты, которые каждый может приготовить и всем понравится!

Получите бесплатную электронную книгу!

Подпишитесь, чтобы сообщения доставлялись прямо в ваш почтовый ящик!! ПЛЮС получите нашу БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу!

Запишите меня

Мясо, запеченное с помидорами и сыром

от редакции

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром, получается очень мягкой, нежной и буквально тает во рту! Очень вкусно, и готовить не долго!

Приготовление: 50 минут

Ингредиенты

Свинина (шея) – около 1 кг
Помидоры (крупные) – 2 шт.
Твердый сыр – 150-200 г
Сметана или майонез – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика (по вкусу)
Соль по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Растительное масло – для смазывания противня

Указания

Подготовить продукты для запекания мяса в духовке.
Помидоры нарезать ломтиками.
Натереть сыр.
В майонез или сметану выдавить пару зубчиков чеснока и хорошо размешать получившийся соус.
Нарезать свинину на кусочки толщиной около 1,5-2 см. Выложите подготовленное мясо на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и как следует отбейте. Отбить мясо с двух сторон.
Противень или любую другую жаропрочную форму смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо немного внахлест. Хорошо посолить и поперчить мясо, смазать приготовленным чесночным соусом.
Сверху положите ломтики помидоров и щедро посыпьте тертым сыром. Жаркое из свинины с помидорами и сыром в духовке при 200 градусах 40 минут.
Мясо, запеченное с помидорами и сыром, готово! Он получается очень сочным и таким нежным, что буквально тает во рту. Советую обязательно приготовить мясо по этому рецепту!

Приятного аппетита!

Также нравится

Запеченные помидоры с сыром

В этом году мы вырастили огромное количество помидоров! Салаты уже надоели… Готовим томатно-сырную запеканку. Просто и вкусно! Запеченные помидоры с сыром можно есть горячими и холодными. Готовить: 40 минут Количество порций: 5 Ингредиенты Помидоры – 600-800 г G…

Запеченный фарш с помидорами

Идеальный рецепт запеченного фарша с помидорами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофель запеченный с фаршем, томатным соусом и сыром

Думаете, что приготовить на выходных, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью? Приготовьте это замечательное и красивое блюдо из картофеля и фарша.

Кружки из гофрированного картофеля с ароматными котлетами, в томатном соусе, с сырной корочкой выглядят очень аппетитно…

Запеченный сыр, помидоры и макароны

Идеальный рецепт запеченного сыра, помидоров и макарон с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны по этому рецепту чем-то напоминают мини-пиццы. Сочные помидоры, сыр, сушеный орегано и свежие листья базилика — такое сочетание ингредиентов можно найти практически в каждой пиццерии в качестве начинки. Но в данном случае основы нет…

Запеченные макароны с помидорами и сыром

Идеальный рецепт запеченных макарон с помидорами и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченный овечий сыр с помидорами

Идеальный рецепт запеченного овечьего сыра с помидорами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее. ..

Бутончики из запеченных помидоров с сыром

Идеальный рецепт пуговиц из запеченных помидоров с сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченные помидоры с сыром фета

Идеальный рецепт запеченных помидоров с сыром фета с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченные помидоры с овечьим сыром

Идеальный рецепт запеченных помидоров с овечьим сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Минтай, запеченный с помидорами и сыром

Многие любят рыбу, но часто отказывают себе в удовольствии полакомиться этим продуктом, так как считают, что приготовление занимает много времени, да и повозиться придется немало. Это блюдо ломает эти стереотипы. Филе минтая, запеченное с томатами и сыром…

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — интерпретация известного итальянского блюда Пармиджано с баклажанами. Сочные кабачки в этой овощной закуске ничем не хуже баклажанов в сочетании с помидорами и сыром. Запеканку можно подавать как в качестве гарнира …

Картофель, запеченный в духовке с мясом и помидорами

Картофель, запеченный с мясом и помидорами – сытное и вкусное блюдо. Приготовив его на ужин, можно накормить всю семью. Он прост в приготовлении, и любой кулинар, даже начинающий, сможет повторить его без хлопот. Приготовление: 40 минут Порций: …

Кабачковые «лодочки», запеченные с фаршем, рисом, помидорами и сыром

Кабачковые «лодочки», фаршированные фаршем, рисом, жареным луком и морковью – аппетитное блюдо, которое украсит любое застолье и не доставит хлопот в приготовлении. Аппетитная «шубка» из плавленого сыра и ломтиков помидоров придает блюду еще большую пикантность…

Сливочный шницель, запеченный с мясом и сыром

Идеальный сливочный шницель, запеченный с мясом и сыром, рецепт с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Картофель запеченный с мясом и сыром

Вместо обычного картофельного пюре или тушеного картофеля можно приготовить не менее вкусное и уж точно более праздничное блюдо – картофель запеченный с мясом и сыром. Этот картофель выглядит невероятно аппетитно. Ингредиенты Говядина – 200 г Картофель – 2 шт. Гре…

Кабачки, запеченные с фаршем и сыром

Кабачки, запеченные с фаршем и сыром, готовятся в духовке в фольге, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным. Готовить: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Цуккини – 2 шт. Фарш мясной – 200 г Сыр твердый – 50 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Соль…

Рулетики из лаваша с мясом, помидорами и сыром

Представляете, чуть не забыла поделиться с вами этим замечательным рецептом! Закуска из лаваша! Готовится очень просто, используйте начинку на свой вкус. Попробуйте, а потом скажите спасибо! Ингредиенты Лаваш – 4 листа Запеченная индейка со специями (или колбаса) – 150 г Яйца – 2 шт.

Мясо в духовке с помидорами и сыром: Свинина в духовке с сыром и помидорами рецепт с фото пошагово и видео

Свинина в духовке с сыром и помидорами рецепт с фото пошагово и видео

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Похожие рецепты

Остальные категории