Разное 

Пицца за 5 минут рецепт в микроволновке: Сочная пицца в микроволновой печи за 5 минут – рецепт с фото

Содержание

Пицца в микроволновке за 5 минут рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты по списку. В глубокую миску вливаем теплое молоко (комнатной температуры или подогретое до 30 градусов), добавляем щепотку соли, сахара (для баланса вкуса), вливаем растительное масло. Перемешиваем ингредиенты.

  • Шаг 2:

    Пшеничную муку просеиваем, всыпаем в миску с жидкостью.

  • Шаг 3:

    Замешиваем эластичное тесто, оно получается слегка липковатым по консистенции. Оборачиваем его в пищевую пленку или пакет и убираем на полчаса в холодильник.

  • Шаг 4:

    Тесто выкладываем на подсыпанную мукой рабочую поверхность, раскатываем в тонкий пласт по размеру формы для выпечки пиццы. Форму для выпечки пиццы нужно использовать из такого материала, который подходит для микроволновой печи (стеклянную или керамическую огнеупорную). Обязательно дно формы смазываем маслом.

  • Шаг 5:

    Смешиваем в миске майонез с томатной пастой (я использовала домашний томатный соус), намазываем приготовленным соусом основу пиццы.

  • Шаг 6:

    Приготовим начинку. Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками или брусочками, выкладываем на тесто. Вместо огурцов можно использовать оливки, маслины. Для пикантности и остринки можно использовать репчатый лук, но за время жарки пиццы он не успеет хорошо приготовится и будет хрустеть, поэтому лучше его немного припустить на растительном масле на сковороде.

  • Шаг 7:

    Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, полукопченую или сосиски. Колбасу нарезаем тонкой соломкой или кубиками. Посыпаем пиццу нарезанной колбасой.

  • Шаг 8:

    Твердый сыр можно использовать любой по вкусу и наличию под рукой, сыр натираем на терке и посыпаем им сверху основу пиццы.

  • Шаг 9:

    Отправляем пиццу в микроволновку, выставляем максимальную мощность и время 5 минут. После того, как прозвучит сигнал, свидетельствующий о готовности блюда, проверяем готовность пиццы. Сыр должен полностью расплавиться. При необходимости и для приобретения румяности пиццы можно поставить ее в микроволновку еще на 5 минут.

  • Шаг 10:

    Пицца готова. Даем ей немного остыть, вынимаем из формы и подаем к столу, с чаем, кофе или какао. Приятного аппетита!

  • Пицца в кружке в микроволновке за 5 минут: рецепт с фото

    Пицца в кружке в микроволновке — это отличный завтрак или ужин, а еще это хороший перекус, который сможет приготовить себе даже подросток. Буквально 5 минут нужно, чтобы воспользовавшись этим рецептом у вас появилась на столе вкусная пицца.

    А знаете, что еще удобно, кроме скорости приготовления? Гору посуды не нужно будет перемывать, так как в одной кружке вы замешали тесто, в ту же кружку накрошили начинку, в ней же и приготовили. Получается испачкали только один предмет, а не так, как это бывает с приготовлением большой пиццы в духовке, когда и противень, и дощечки, и тарелки нужно будет перемывать.

    Сегодняшний рецепт может стать для вас палочкой-выручалочкой, ведь он универсальный. Знаете в чем проявляется эта универсальность? Начинкой могут служить те продукты, которые имеются в вашем холодильнике. В рецептуре заявлена колбаса, а у вас ее нет, но зато есть сосиски или сардельки — не беда, они подойдут. Нет твердого сыра, но есть сулугуни или моцарелла — отлично, сгодятся. Нет кетчупа, но есть томатная паста или же свежий помидор — пасту разведем и подсластим, помидор очистим и натрем на терке. В общем, это даже не универсальность этого рецепта, а универсальность пиццы в целом — ее можно приготовить даже тогда, когда в холодильнике мышь повесилась…Ну вы меня поняли…да?

    Ладно, шутки в сторону и давайте разберем сегодняшний рецепт.

    Для приготовления пиццы использовалась свч с максимальной мощностью 900 Вт

    Чтобы приготовить пиццу в кружке в микроволновке, необходимы такие продукты:

    • 4 ст.л. пшеничной муки
    • 50 мл молока
    • 1 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
    • 0,5 ч.л. разрыхлителя теста
    • щепотка соли
    • 2 ст.л. кетчупа (томатного соуса)
    • 30 г колбасы и/или сосисок
    • 20 г твердого сыра
    • щепотка итальянских трав или орегано

    Как видите, продукты доступные и заменяемы подобными, если нужных не оказалось в холодильнике. Ингредиенты собрали. значит. давайте готовить.

    Отмеряем в кружку нужное количество муки.

    Добавляем рахрыхлитель и перемешиваем.

    Заливаем молоко.

    Добавляем растительное масло.

    Перемешиваем тесто до однородности.

    Смазываем тесто кетчупом.

    Нарезаем сосиски.

    Добавляем нарезанную колбасу.

    На крупной терке трем твердый сыр. Сверху присыпаем орегано или итальянскими травами.

    Выпекаем пиццу в кружке в микроволновке 3 минуты на средней мощности. Вытаскиваем кружку с микроволновой печи и проверяем зубочисткой на готовность. Если пицца не готова, отправляем ее обратно в свч на 1 минуту. Готовую пиццу подаем к столу горячей.

    1. Какая пицца вкуснее в духовке или в кружке в микроволновке? — Однозначно ответить сложно, так как на вкус и цвет товарища нет, но мне лично в духовке пицца нравится больше.
    2. После пробного приготовления, я бы посоветовала всем делать по 2 слоя начинки и теста, так как если делать только один слой начинки и один теста, но сначала съедается вкусная начинка, а тесто уже само по себе кушать не очень охота.
    3. Пицца готовится 3 минуты или 5 минут? — Все зависит от свч. Лучше недоготовить блюдо и поставить еще на 1 минуту, чем пережарить его и выбросить.
    4. Чем заменить молоко? — Его можно заменить кефиром или чистым йогуртом.

    Пошаговый рецепт приготовления пиццы в микроволновке

    Категория:
    Пицца

    Автор:
    Ирина Рогозина

    Ну что, начнем готовить быстрые, но вкусные блюда? Думаю сегодня вам поведать один очень интересный рецепт. Он касается приготовления пиццы в микроволновке. Да, именно в микроволновке. Это делает пиццу неимоверно доступной в любой момент., позволит приготовить крайне быстро в домашних условиях, главное правильно выбрать режим приготовления в свч Пицца в микроволновке, приготовленная за 5 минут, ничем не хуже полноценной пиццы, приготовленной в духовке. Вкус остается неизменным.

    Кухонная техника: микроволновая печь; скалка; емкости для ингредиентов; нож; доска для разделывания; терка.

    Как подобрать ингредиенты
    Для пиццы, приготовленной в микроволновой печи, стоит выбрать хорошую пшеничную муку и сыр твердых сортов.

    Ингредиенты

    Колбаса
    200 г

    Помидор
    1 шт.

    Лук
    1 шт.

    Оливки
    1 банка

    Сыр
    200 г

    Мука пшеничная
    250-300 г

    Вода
    80 мл

    Соль
    По вкусу

    Томатная паста
    3 ст. л.

    Время приготовления:

    20 мин

    Последовательность приготовления

    1. Берем колбасу и очищаем её от шкурки. Нарезаем колбасу на разделочной доске тоненькой соломкой. Очищаем лук, промываем его и нарезаем полукольцами. Теперь нарезаем помидор и оливки. Берем тёрку и пропускаем через неё твёрдый сыр.
    2. Теперь нужно подготовить глубокую миску для теста. Берем триста грамм муки и высыпаем на середину миски. В середине делаем небольшое углубление и потихоньку заливаем туда водичку. Добавляем соль и начинаем замешивать тесто.
    3. У каждого в микроволновой печи можно найти стеклянный круг, на который ставят тарелки для того, чтобы разогреть их содержимое. Так вот, сегодня нам нужно вынуть этот стеклянный круг и тщательно промыть его. Готовить мы будем на нём! Когда помоете этот круг, можете смазать его парой ложечек растительного или оливкового масла. Когда поверхность смазана, начинайте распределять тесто тонким слоем по стеклу. Не забудьте сформировать края в виде бортиков. Можете использовать скалку для раскатывания теста.
    4. Теперь тесто без начинки нужно обязательно отправить в микроволновку. Включите её на полную мощность и отправьте тесто там греться на пять минут. Тесто для пиццы в микроволновке должно стать практически готовым. Могут появиться небольшие пузыри на поверхности.
    5. Когда время истечет, можете себя поздравить, ведь основа для пиццы абсолютно готова! Теперь дело за малым, нужно всего лишь распределить начинку. Для этого нужно взять три столовые ложки томатной пасты и распределить её по поверхности теста тоненьким слоем.
    6. Берем нашу нарезанную колбасу и выкладываем поверх томатной пасты. Сверху выкладываем немного помидорок и лука. Посыпаем эту часть начинки тертым сыром и на него выкладываем наши оливки.
    7. Теперь погружаем пиццу в микроволновую печь и выставляем снова максимальную мощность и оставляем на пять минут. Спустя это время пицца становится абсолютно готовой. Если у вас за это время тесто не стает полностью готовым, то можете подержать в микроволновке дольше. Теперь вы знаете, как сделать пиццу в микроволновке, и у вас с этим больше не будет проблем и вопросов. Можно ли приготовить пиццу в микроволновке еще вкуснее? Скорее всего, да!

    Видеорецепт приготовления

    Заинтересовались рецептом? Посмотрите видео, в котором идет речь о данном рецепте. Это поможет вам понять и усвоить все шаги как и сколько готовить пиццу в микроволновке намного быстрее. С помощью видео быстрая пицца минутка в микроволновке будет готовиться еще быстрее!

    С чем подавать пиццу

    Желательно пиццу подавать с напитками. Очень приятно её кушать с соками или с газированной сладкой водой. К пицце подойдут также разнообразные салаты. К ним можно отнести такие салаты, как «цезарь» или «колизей».

    Возможные другие варианты приготовления

    Теперь, когда вы узнали рецепт пиццы Маргариты, можете попробовать себя в более сложных видах приготовления пиццы. Советую вам приобщиться к рецепту пиццы с морепродуктами. Это значительно повысит ваши кулинарные навыки, и вы сможете с легкостью готовить более сложные блюда.

    Получившаяся в микроволновке мини пицца очень вкусная, а разнообразить ее можно начинкой! Попробуйте сделать такую пиццу с фаршем, и вы не пожалеете об этом. Секрет пицц в том, что в их приготовлении можно использовать практически любые продукты на ваш выбор!

    Как испечь пиццу в микроволновке, вы узнали и можете готовить такое блюдо самостоятельно. Предлагаю вам поделиться своими собственными рецептами, которые никто кроме вас не знает!

    Другие рецепты

    Пицца на хлебе в микроволновке

    Пицца на хлебе в микроволновке – это отличная быстрая закуска, приготовленная из хлебных ломтиков в качестве основы, овощей, сыра и мясных изделий. Это самый простой вариант завтрака или перекуса. Мини пицца на скорую руку понравится как детям, так и их родителям.

    Сверху пиццу можно сыпать семена льна или кунжута. Это отличный способ добавить в детское меню полезные продукты. Ведь известно, что семена богаты минералами и омега-3 жирными кислота.

    Приготовить пиццу можно за 5 минут. Начинки используются на любой вкус. По желанию можно добавлять соленый огурец, оливки, сладкий перец, чеснок, лук.

    Пошаговый рецепт пиццы из хлеба

    Когда не хочется замешивать дрожжевое тесто и ждать пока оно подойдет, есть вариант отличной закуски – пицца из хлеба в микроволновке. Не нужно разогревать духовку, что так некстати в летнюю жару, да и гору посуды не придется мыть. Рассмотрим, как приготовить пиццу в микроволновке из хлеба.

    • Свежий хлеб или батон 5-6 ломтиков
    • Яйца 4-5 шт.
    • Сыр (Моцарелла или Пармезан) 100-120 г
    • Сосиски 3-4 шт.
    • Маринованные грибы 50 г
    • Консервированная кукуруза 2 ст.л.
    • Свежий помидор 1 шт.
    • Томатный соус 3-4 ст.л.
    • Хлеб нарезать на тонкие ломтики и поместить их в форму для запекания в СВЧ. Пустоты заполнить более мелкими хлебными кусочками.

    • В миске вилкой взбить яйца.

    • Залить хлеб. Должно полностью покрывать.

    • Начинку мелко нарезать.

    • Сыр натереть на средней терке.

    • Выложить начинку на основу и сверху щедро посыпать сыром. Пицца из хлеба в микроволновке приготовится за 5 минут. Мощность выставить 800 Вт.


    Перед тем как сделать пиццу в микроволновке из хлеба, нужно определиться не только с начинкой, но и с соусом, ведь от этих составляющих зависит вкус. Если приобрести качественные продукты, а соус взять домашний, то выпечка будет не хуже ресторанной.

    Мини пиццы на хлебе

    В принципе, это те же горячие бутерброды, но здесь можно немного разнообразить ингредиенты для начинки. Для приготовления используют хлеб или батон. Готовится всего 5 минут в СВЧ печи. Мини пицца на хлебе станет любимым завтраком ребенка перед школой. Такой перекус можно взять с собой на работу и утолить голод во время перерыва.

    Что подготовить

    • батон – 4 ломтика;
    • томатный соус или майонез – 4 ч.л.;
    • ветчина – 100-110 г;
    • сыр твердый – 50-70 г;
    • помидор – 1 шт.;
    • зелень петрушки – 4-5 веточек.

    Этапы приготовления

    1. Перед тем, как приготовить мини пиццы, батон нужно нарезать на тонкие ломтики. Каждый смазать соусом.
    2. Подготовленную начинку нарезать соломкой или небольшими кубиками. Равномерно распределить по основам.
    3. Сыр натереть и посыпать будущие пиццы.
    4. Запекать в пиццы их хлеба в микроволновке 3 минуты на мощности 700 Вт.

    Готово! Теперь можно украсить листьями петрушки и подавать к чаю.

    Приготовить мини пиццу на хлебе в микроволновке можно всего за 5 минут. И это с подготовительным процессом. Всего несколько минут и вкусный, сытный завтрак будет радовать всю семью.

     

    Пицца в кружке в микроволновке быстро и вкусно

    Вы думаете микроволновая печь предназначена только для размораживания и разогрева пищи? Но это не так. В ней можно приготовить полноценные блюда такие как суп, рыбу, мясо, десерты и даже пиццу. Пицца в кружке в микроволновке – это не только вкусно, но и очень просто.

    Это отличный вариант для тех, кто любит домашнюю пиццу, но совсем не хочет возиться с тестом. Всего 2-3 минуты и аппетитная закуска с разнообразной начинкой готова.

    Любимое блюдо итальянского ресторана на вашем обеденном столе. Это отличный вариант обеда или перекуса для сотрудников офиса, которым можно воспользоваться в экстренной ситуации. Двухминутная пицца в кружке, приготовленная в СВЧ печи, настолько сытная, что можно будет надолго забыть о чувстве голода.

    Пицца в чашке за 2 минуты

    Вы любите быстрые обеды, на приготовление которых вам не нужно тратить много времени? Возьмите этот рецепт себе в заметки. Вкуснейшая пицца в микроволновке в кружке – это что-то невероятное! Блюдо точно оценят гурманы и любители кулинарных экспериментов.

    • Пшеничная мука 4 ст.л.
    • Тертый твердый сыр 2-3 ст.л.
    • Молоко коровье 4 ст.л.
    • Разрыхлитель ½ ч.л.
    • Колбаса 5-7 кружочков
    • Томатный соус 2 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Зелень укропа или петрушки  
    • Перед тем, как приготовить в микроволновке пиццу в кружке, нужно нарезать начинку. Колбасу измельчаем на тонкие кружочки.

    • Сыр трем на мелкой терке.

    • В кружку объемом 350-400 мл с широким основанием насыпаем 4 столовые ложки муки.

    • Добавляем соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем сухие ингредиенты.

    • Вливаем молоко.

    • Добавляем рафинированное растительное масло. Замешиваем ложкой густое и гладкое тесто.

    • Смазываем сверху томатным соусом.

    • Выкладываем тертый сыр.

    • Далее колбасу и посыпаем любимой зеленью.

    • Запекаем пиццу в микроволновке в стакане или кружке 2 минуты на мощности 650 Вт.


    Готовность обязательно проверьте зубочисткой. Если деревянная палочка на выходе сухая, значит тесто полностью пропеклось.

    Пицца на кефире с курицей и грибами

    Если ваша семья любит фаст-фуды быстрого приготовления, опробуйте на вашей кухне этот рецепт пиццы в микроволновке в кружке. Поверьте, не потребуется ничего особенного, только те продукты, которым вы сами отдаете предпочтение. Полную чашку пиццы можно испечь за мгновение. Подать можно на завтрак, обед или ужин. ОТ такого угощения не откажутся и ваши друзья, которые внезапно к вам пришли.

    Продукты

    • мука – 4,5 ст.л.;
    • кефир – 4 ст.л.;
    • соль – щепотка;
    • растительное масло – 1 ст.л.;
    • твердый сыр (предпочтительно Моцарелла) – 30 г;
    • кетчуп – 3 ч.л.;
    • отварная куриная грудка – 50-60 г;
    • шампиньоны – 1/3 шт.;
    • итальянские травы – по вкусу.

    Приготовление шаг за шагом

    1. В кружке с широким основанием смешать муку и соль. Залить кефиром и растительном маслом. Замесить ложкой тесто. Оно получится густое. При необходимости добавить немного муки, чтобы получить нужную консистенцию.
    2. Смазать верхушку небольшим количеством кетчупа или томатной пастой. Сверху посыпать небольшим количеством сыра.
    3. Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, грибочек на тонкие слайсы, сыр натереть на средней или мелкой терке.
    4. Выложить начинку и щедро посыпать сыром.
    5. Запекать пиццу в кружке в микроволновке 3 минуты. Мощность установить 750 Вт.

    Сверху уже готовую пиццу в микроволновке в кружке можно посыпать измельченной зеленью. Съесть нужно горячей, пока сыр еще сохраняет свою тягучесть.

    Кулинарные секреты

    Имея на своей кухне СВЧ печь, многие хозяюшки до сих пор не догадываются, как можно сделать пиццу в кружке в микроволновке. На самом деле это настолько просто, что справится даже школьник. В результате можно получить вкусный фаст-фуд за 5 минут в СВЧ печи. Конечно же, это немного не та пицца, как в ресторане, но вы точно не будете разочарованы.

    Полезные советы, которые помогут приготовить идеальную пиццу за 5 минут в кружке в микроволновке:

    1. Используйте стеклянную или керамическую чашку для СВЧ печи.
    2. В стакане за 5 минут пиццу в микроволновке также можно приготовить. Главное, чтобы было широкое дно и жаропрочное стекло.
    3. Заполняйте емкость на 2/3 объема, поскольку тесто во время приготовления будет немного подниматься.
    4. Без разрыхлителя пиццу в кружке в микроволновке готовят на кефире. Отдавать предпочтение нужно молочному продукту жирностью не менее 2%.
    5. Перед тем как сделать пиццу в СВЧ печи нужно хорошо замесить тесто при помощи ложки. Оно должно получиться однородным и без комков.
    6. Каждая модель СВЧ печи работает по-разному. Поэтому чтобы получить идеальную пиццу в микроволновке в кружке нужно следить за запеканием и каждую минут проверять готовность.

    Забудьте о раскаленной духовке и высокой температуре в кухне. Приготовьте по одному из рецептов пиццу к кружке в микроволновке за 5 минут.

    Пицца в чашке за 5 минут в микроволновке или духовке

     

    Детишки обожают все крохотное и милое, поэтому порционная пицца в чашках может не только прийтись по вкусу, но и побудить интерес к кулинарии. Предложите вашему чаду приготовить такое угощенье вместе, и у вас на кухне появится настоящий помощник! По вкусу пицца в чашке получается похожей на настоящую, плоскую. Хотя и готовится совсем иначе: процесс напоминает скорее приготовление соленого кекса с начинкой. В любом случае, приготовить такую вкуснятину ребенку будет интересно!

    Ингредиенты (на 3 чашки по 150 мл или 2 чашки по 250 мл):

    • Куриное яйцо – 1 шт.
    • Мука пшеничная – 2 ст.л. с горкой
    • Молоко – 2 ст.л.
    • Томатная паста – 1 ст.л. без верха
    • Соль – щепотка
    • Молотый черный перец – совсем немного (только если вы готовите не для малыша, а для более старшего ребенка – школьника)
    • Тертый сыр – 4 ст.л.
    • Крупная колбаска для гриля – 1 шт.
    • Разрыхлитель для теста – 1/3 ч.л.
    • Листья рукколы – несколько шт.
    • Растительное масло – 2 ст.л. (лучше использовать оливковое)

    Кроме того, вам понадобятся сами чашки или пиалы – керамические емкости, которые можно запекать в духовке.

    Рецепт сладкой фруктово овощной пиццы.

    Пошаговый фото рецепт:

    1. В миску насыпьте муку и перемешайте ее с разрыхлителем для теста.

    2. Вбейте в эту же миску яйцо и перемешайте эти ингредиенты вместе. Получится густоватая основа для теста.

    3. Влейте в эту смесь молоко, вновь размешайте все ложкой.

    4. Добавьте в тесто растительное масло, хорошенько все перемешайте. Обратите внимание, что тесто благодаря маслу получится достаточно жирным: оно не будет прилипать к керамическим стенкам, поэтому обрабатывать формы жиром перед запеканием не нужно будет.

    5. Половину ложки добавьте в тесто и размешайте, а другую половину оставьте на потом. Колбаску нарежьте маленькими кусочками: половину из них переложите в тесто и перемешайте.

    6. Также посолите тесто, поперчите его и добавьте половину тертого сыра.

    7. Последний ингредиент для теста – зелень. Нарежьте рукколу и вмешайте ее в смесь для пиццы.

    8. Разложите получившееся тесто по чашкам, а затем добавьте в каждую пиццу слой начинки. Для этого поместите сверху каждой пиццы кусочки колбаски, полейте смесью остатка томатной пасты с ложкой воды и притрусите остатком тертого сыра. Поставьте чашки в микроволновку на 5 минут. За это время и тесто в маленьких формах пропечется, и сыр сверху пиццы расплавится.

    Если нет микроволновки запекайте в духовке на протяжении 15 минут при 200 градусах.

    пицца

    Детская пицца в чашках – это удачное угощенье для детей: оно интересно выглядит и отлично естся даже «малоежками». Приятного аппетита!

    Поделиться ссылкой:

     

     

    Автор: Валерия Лучная

    Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

    » Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

    13 рецептов пиццы в СВЧ-печи

    Самый быстрый вариант приготовления пиццы – пицца в микроволновке: если приготовить ингредиенты заранее, легко сделать пиццу за 5 минут. Как приготовить пиццу в микроволновке за 5 минут, чтобы она была пропечённой как из духовки, – мечта любителя пиццы и занятого обладателя микроволновой печи. Рецепты приготовленной в микроволновке пиццы сэкономят время, с ними легко и быстро готовить вкусную пиццу в домашних условиях на готовой основе, слоёном либо дрожжевом тесте.

    Микроволновая печь, как правило, используется дома для разогрева замороженной пиццы. Готовая выпечка из пиццерии часто нуждается в подогреве, и остывшую домашнюю пиццу сложно сделать горячей без использования микроволновой печи.

    Как же можно приготовить пиццу в микроволновке и сколько её готовить – вопрос, волнующий пользователей кухонного прибора, ставшего удобным помощником в каждом доме. В микроволновой печи пиццу действительно можно приготовить всего за 5 минут, получив на выходе быстрый перекус, завтрак либо полноценное блюдо с любимой начинкой.

    Тестовед советует. Важно понимать, что от модели – LG, Samsung, – комплектации – с грилем, без гриля, с конвекцией либо без неё, – с учётом мощности СВЧ-печи, будет зависеть, за сколько времени приготовится Ваша пицца. На приготовление и выпекание домашней пиццы в микроволновке у Вас может уйти 15 минут, 10 минут, минимальное время приготовления составит 5 минут.

    Рецепт пиццы, приготовленной в микроволновке, с фото и пошаговый процесс приготовления, предложенный в подборке вариантов из домашней коллекции, удачно заменяет быстрый способ выпекания итальянского угощения в сковороде ещё более быстрым – в микроволновке.

    Как приготовить пиццу в микроволновке

    С подготовки продуктов начинается приготовление пиццы в микроволновке. Главными компонентами считаются тесто и начинка. Первое можно сделать самостоятельно или купить готовое, заменить листами лаваша или хлебом. Варианты же начинки для пиццы поражают воображение – начиная от сыра с ветчиной и заканчивая рыбными консервами, красной рыбой и овощами с яичной заливкой.

    Приготавливать тесто для пиццы в микроволновке можно несколькими способами: делать классическое бездрожжевое на молоке, яйцах, муке и сливочном масле. Второй способ – замешивать слоеное или дрожжевое, а третий – покупать готовое и раскатывать. Самым простым для кулинаров является способ, описывающий, как приготовить замороженную пиццу в микроволновке. Для этого нужно купить основу, разогреть ее, нафаршировать начинкой по вкусу и запечь.

    Готовка пиццы в микроволновой печи не может обойтись без соуса. Самым простым вариантом будет томатный либо можно усложнить сметанной заливкой, с яйцами и зеленью, чесноком. Вот сколько есть полезных советов по готовке пиццы:

    • чтобы пицца не подгорела, ее нужно запекать на стеклянной или фольгированной посуде;
    • тесто делайте более жидким, чем для готовки внутри духовки;
    • если делается дрожжевое тесто, то его нужно настаивать меньше: сразу после замеса можно ставить в печь;
    • помидоры заменяются томатным соусом, моцарелла – мягким сыром, мясо – колбасой, оливковое масло – подсолнечным;
    • мидии, кальмары и креветки перед отправкой отвариваются;
    • сыр лучше натирать крупно, чтобы корочка стала более выраженной;
    • с помидоров лучше снять кожицу, вкусно приправить их базиликом, жгучим перцем.
    • Тесто для пиццы на майонезе: рецепты
    • Лапшевник: рецепты с фото
    • Как приготовить замороженный морской коктейль

    Пицца в чашке из жидкого теста на кефире без разрыхлителя

    Готовить пиццу из жидкого теста удобно, если у вас есть мультиварка. В микроволновой печи это те так удобно. Но если есть желание, то очень интересным решением в данном случае будет приготовление пиццы в чашке или кружке. Конечно, она должна быть с достаточно широким основанием. Идеально подойдут чашки для бульона.

    Ингредиенты:

    • 4 ст.л. муки (без горки)
    • Сода на кончике ножа
    • 1 щепотка соли
    • 4 ст.л. кефира
    • 1 ст.л. растительного масла
    • 2 ст.л. томатного соуса
    • 2 ст.л. тёртого сыра
    • Копчёные охотничьи колбаски
    • 1 щепотка смеси итальянских трав

    Приготовление:

    1. В стакан с кефиром добавляем соду и хорошенько размешиваем.

    Сода в сочетании с кефиром даст реакцию образования углекислого газа. Эти пузырьки газа, оказавшись в тесте, придадут ему пышности

    В чашку, в которой будем готовить, насыпаем просеянную муку, добавляем щепотку соли, растительное мало и кефир.

    2. Тщательно перемешиваем все ингредиенты вместе. В итоге должно получиться тесто жидкости, как на оладьи. То есть которое еще стекает с вилки, но уже очень неохотно.

    3. Сверху тесто аккуратно смазываем небольшим слоем томатного соуса, посыпаем тертым сыром и кладем колбасную начинку. Добавляем щепотку специй.

    Отправляем чашку в микроволновку буквально на пару минут при мощности 950-1000 Вт

    Готово. Приятного аппетита!

    Мини-пицца в микроволновке

    • Время приготовления: полчаса.
    • Количество порций: 5 персон.
    • Калорийность блюда: 259 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Мини-пицца в микроволновке не отнимет у хозяйки много времени, а порционный размер избавит от необходимости делить приготовленный кусок теста. Для изготовления лакомства замешивается классическое тесто для пиццы, начиняется тем, что найдется дома. Хорошо сочетать колбасу с сыром, свежими или консервированными томатами, майонезом или кетчупом. Обязательно приправьте пиццу зеленью.

    Ингредиенты:

    • молоко – полстакана;
    • мука – стакан;
    • сливочное масло – 100 г;
    • яйца – 1 шт.;
    • томатная паста – полстакана;
    • сода – 5 г;
    • уксус – 10 мл;
    • салями – 30 г;
    • бекон – 150 г;
    • помидоры – 100 г;
    • твердый сыр – 150 г;
    • укроп – пучок.

    Способ приготовления:

    1. Яйцо подсолите, перемешайте венчиком, влейте молоко. Добавьте просеянную муку, соду с уксусом, замесите тесто.
    2. Раскатайте, вырежьте порции блюдечком, отправьте в микроволновку на пять минут, включив максимальную мощность, смажьте пастой, отправьте на три минуты.
    3. Колбасу порежьте полукольцами, бекон – кусочками, выложите на тесто, запекайте пять минут.
    4. Уложите кусочки помидоров. Через три минуты запекания посыпьте тертым сыром, дайте расплавиться.


    Приготовление в микроволновке с грилем

    Вкусная пицца с креветками и маслинами, приготовленная с функцией гриль, станет отличным угощением или ужином.

    Для теста:

    • мука — 300 г;
    • вода — 100 мл;
    • яйцо — 1;
    • дрожи сухие — 10 г;
    • соль и сахар — по 1 ч. ложке;
    • масло растительное — 2 ст. ложки.

    Для начинки:

    • кетчуп;
    • креветки — 150 г очищенных;
    • маслины — 1 банка;
    • сыр — 150 г.

    Приготовление теста

    В глубокую миску всыпьте дрожжи, влейте тёплой воды и растворите дрожжи.

    Затем вбейте яйцо и влейте масло, перемешайте.

    Всыпьте муку, сахар и соль, тщательно перемешайте. Получится упругий и не липнущий к рукам шар. Накройте его салфеткой и оставьте на часок.

    Сборка

    Подошедшее тесто раскатайте по размеру формы (и на бортик формы тоже заверните).

    Маслины порежьте на половинки.

    Помажьте кетчупом и выложите маслины и креветки.

    Поставьте в печь на 10 минут (мощность 600 Вт), гриль включен.

    За пару минут до готовности посыпьте натертым сыром. Доготовьте. Дайте постоять и подавайте.

    На готовой основе

    • Время приготовления: полчаса.
    • Количество порций: 6 персон.
    • Калорийность блюда: 251 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Еще быстрее готовится пицца в микроволновке на готовой основе, которую легко можно купить в любом магазине. Останется дополнить ее наполнение вкусными продуктами, мгновенно запечь с использованием печки и подать горячей к столу. Порции улетят мгновенно, потому что сытная закуска отличится невероятно насыщенным вкусом, приятным ароматом и аппетитным внешним видом.

    Ингредиенты:

    • замороженная основа для пиццы – 1 лист;
    • ветчина – 200 г;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • сладкий перец – 1 шт.;
    • помидоры – 2 шт.;
    • оливки – горсть;
    • майонез – 30 мл;
    • кетчуп томатный – 25 мл;
    • сыр – 150 г.

    Способ приготовления:

    1. Основу смажьте смесью майонеза и кетчупа, уложите мелко нарезанную ветчину, полукольца лука, ломтики сладкого перца, оливки, кусочки помидоров.
    2. Посыпьте тертым сыром, запекайте четыре минуты на максимальной мощности. При желании повторить до зарумянивания сырной корочки.
    3. Измельчать или резать компоненты лучше средними кусочками.

    Пицца «Ассорти» на домашнем дрожжевом тесте

    Тесто:

    • Мука 2 ст.
    • Дрожжи моментальные 7 гр
    • Сахар 2 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Масло оливковое 2-3 ст.л.

    Начинка:

    • 200 гр подкопченой грудинки
    • 200 г замороженных грибов
    • 150 гр сыра Моцарелла
    • 1 сладкий перец
    • 1 халапеньо
    • 2 томата

    Грудинку нарезать на средние плоские квадратики. Грибы разморозить, обжарить до готовности.

    Сладкий перец нарезать четверть колечками. Халапеньо нарезать кружочками.

    Из томатов приготовить густой соус.

    Приготовить тесто так же как и в рецепте выше.

    Смазать основу томатным пюре. Разложить грудинку, перец и грибы. Сверху украсить нарезкой сыра моцарелла и перца халапеньо. Поставить в СВЧ печь на 4—6 мин и выпекать на полной мощности.

    Из слоеного теста

    • Время приготовления: 4,5 часа.
    • Количество порций: 8 персон.
    • Калорийность блюда: 246 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: сложная.

    Не каждому кулинару под силу пицца из слоеного теста в микроволновке, потому что основа для нее должна замешиваться по строгим правилам и выдерживаться длительное время на холоде. Если вы не знаете, как приготовить слоеное тесто, то поможет рецепт с фото или готовая купленная в магазине основа. За счет воздушного листа с начинкой пицца получается нежной и аппетитной.

    • Рецепты кексов
    • Яичница в микроволновке — рецепты с фото
    • Что такое пепперони в пицце: рецепты с итальянской колбасой

    Ингредиенты:

    • мука – 1,5 стакана;
    • вода – 100 мл;
    • маргарин – 100 г;
    • сахар – 20 г;
    • соль – 5 г;
    • томатный соус – 40 мл;
    • сыр – 200 г;
    • смесь красного и черного перца – 2 щепотки.

    Способ приготовления:

    1. Порубите маргарин ножом, смешайте с мукой в крошку, вымесите до однородности. Холодной водой разбавьте сахар с солью, влейте к тесту. Вымешивайте до гладкости, отставьте на холоде, через четыре часа достаньте.
    2. Раскатайте тесто тонким слоем, сложите пополам, повторите пять раз до образования множества слоев, разрежьте по размеру формы.
    3. Выложите лист на блюдо, запекайте пять минут при 800 Вт мощности.
    4. Полейте основу кетчупом, посыпьте перцем, тертым сыром. Оставьте на минуту для расплавления сырной стружки и получения румяной корочки.

    Мини пиццы за 5 минут из хлеба (батона)

    Абсолютный лидер по скорости приготовления- мини пицца на основе из хлеба. Один из тех рецептов, которому легко научить детей, начиная прививать им кулинарные навыки.

    Ингредиенты:

    • Хлеб тостовый или батон
    • Кетчуп
    • Сыр
    • Сосиски
    • Маслины

    Приготовление:

    1. Берем нарезанные кусочки хлеба или батона и придем им круглую форму с помощью обычного стакана.

    2. Получившиеся кругляши смазываем кетчупом и присыпаем тертым сыром.

    3. Затем выкладываем на них тонко нарезанные сосиски и маслины и снова присыпаем небольшим количеством сыра. Получившиеся бутерброды отправляем в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 800 Вт

    Готово. Приятного аппетита!

    Пицца из батона в микроволновке

    • Время приготовления: полчаса.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 230 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Оригинально выглядит быстрая пицца из батона в микроволновке, которая является отличным перекусом для утоления голода, когда время готовки поджимает. Это лакомство прекрасно подойдет для детского праздника, потому что ребенок оценит его вкус, съест порцию и попросит добавку. Не стоит увлекаться выпечкой тем, кто следит за фигурой, но иногда по выходным можно позволить себе кусочек.

    Ингредиенты:

    • батон – 1 шт.;
    • копченая колбаса или сосиски – 150 г;
    • маринованные огурцы – 2 шт.;
    • помидоры – 1 шт.;
    • яйца – 2 шт.;
    • твердый сыр – 100 г;
    • майонез – 30 мл.

    Способ приготовления:

    1. Хлеб разрежьте пополам, потом по горизонтали, чтобы получились четыре части.
    2. Выньте мякоть, оставьте корочку, смажьте майонезом.
    3. Яйца отварите, натрите, выложите по центру. Сверху положите кружочки огурцов, кубики колбасы, кольца томатов, посыпьте натертым на мелкой терке сыром.
    4. Запекайте пять минут на максимальной мощности. Подрумяньте минуту по таймеру на режиме гриля.

    Мини-пицца на сэндвич-булочках

    • Сэндвич-булочка бутербродная 12 шт.
    • Колбаса 250 гр
    • Сосиски 250 гр
    • Помидор 3 шт.
    • Зеленый болгарский перец 2 шт.
    • Сыр твердый натертый 500 гр
    • Сливки 20% 0,5 ст.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Масло сливочное 100 гр
    • Майонез

    Из бутербродных булочек сделать подобие горшочков, разрезав их пополам и удалив мякиш в нижней части. Раскрошить мякиш еще сильнее и обжарить его на сливочном маслице, получив хрустящую крошку.

    На дне булочек нарисовать майонезную сетку. Начинить хлебные горшочки-основы соломкой из колбасы, маленькими кубиками из сосисок и половиной сыра. Украсить зелеными кубиками перца и кружочками томатов.

    Смешать сливки и яйцо. Залить этой смесью булочки-горшочки. Посыпать сверху хрустящими крошками и оставшимся сыром.

    Булочки выложить на тарелку подходящую для использования в СВЧ. Отправьте мини-пиццу запекаться на 10 мин. в микроволновку, выставив на ней режим «СВЧ + гриль».

    На лаваше­

    • Время приготовления: полчаса.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 221 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    С очень тонким листом основы получается пицца на лаваше в микроволновке, для которой лучше всего взять пресную круглую лепешку. Для начинки хорошо брать смесь мясных продуктов – отваренную или жареную курицу, копчености, овощные кусочки и соус. Как приготовить лакомство вкусно, поможет понять рецепт с фото, который описан ниже. Эффектный вид пиццы не оставит равнодушным никого.

    Ингредиенты:

    • лаваш – 1 лепешка;
    • кетчуп – 20 мл;
    • жареное мясо – 100 г;
    • помидор – 1 шт.;
    • твердый сыр – 50 г;
    • майонез – 30 мл.

    Способ приготовления:

    1. На стеклянный поднос микроволновки выложите лист лаваша, смажьте томатным кетчупом.
    2. Сверху уложите кусочки мяса, можете приправить его копченостями.
    3. Разложите по поверхности кольца помидоров, натрите сыр.
    4. Разогревайте пиццу 2,5 минуты на максимальной мощности. Если сыр не расплавился, повторите.

    Гавайская пицца-рулет из лаваша

    Состав:

    • Тонкий, но плотный лаваш 1 шт.
    • Куриное филе 200 гр
    • Бекон 100 гр
    • Консервированные ананасы 0,5 банки
    • Зеленый болгарский перец 1 шт.
    • Густой томатный соус 2 ст.л.
    • Натертый сыр
    • Специи

    Курицу нарезать на очень маленькие кусочки, обжарить на растительном масле до готовности. Затем нарезать квадратиками бекон, обжарить. Лаваш уложить в форму для СВЧ, завернув края так, чтобы получились бортики.

    Смазать томатным соусом. Распределить по поверхности лаваша куриную грудку, бекон, кусочки консервированного ананаса, болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой. Все посыпать сыром.

    Запекать в микроволновой печи 3-4 минуты. Перед подачей свернуть рулетом, нарезать порционно.

    Из дрожжевого теста

    • Время приготовления: полчаса.
    • Количество порций: 6 персон.
    • Калорийность блюда: 276 ккал.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: авторская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Пышной и воздушной получается пицца в микроволновке из дрожжевого теста, которое отличается по процессу готовки от того варианта, когда бы блюдо готовилось в духовке. Большим преимуществом использования микроволновки является замешивание теста на дрожжах без последующей расстойки. Хватит 10 минут, чтобы масса поднялась и была готова к последующему запеканию.

    Ингредиенты:

    • мука – 200 г;
    • дрожжи – 75 г;
    • молоко – 120 мл;
    • вода – 120 мл;
    • яйца – 1 шт.;
    • сахар – 60 г;
    • растительное масло – ¼ стакана;
    • колбаса – 0,3 кг;
    • шампиньоны – 0,2 кг;
    • сыр – 150 г;
    • томатный соус – 20 мл;
    • майонез – 35 мл.

    Способ приготовления:

    1. Воду подогрейте, разбавьте сахаром и дрожжами, поставьте в тепло на 10 минут.
    2. Остальные компоненты для теста смешайте, соедините с первой массой. Замесите тестовую массу до эластичности, раскатайте в тонкий корж.
    3. Смажьте смесью майонеза и соуса, выложите кружочки колбасы, ломтики грибов (можно их слегка поджарить для вкуса), посыпьте сырной стружкой.
    4. Выставьте на микроволновке максимальную мощность и запекайте пять минуток.
    5. Вкусно будет, если использовать соленые или маринованные грибы.

    Описание приготовления:

    Конечно, таким образом можно и в духовке приготовить пиццу, но здесь опять же нужно потратить время на разогрев, да и пицца в ней не всегда удачно получается, особенно если плита старая. Поэтому я предлагаю вам попробовать сделать пиццу «Минутка» в микроволновой печи в домашних условиях, это очень легко, да и результат всегда отличный. Тесто в микроволновке пропечется очень хорошо, не подгорит по краям, а значит, будет мягенькое и нежное. Начинку, как обычно, подбираете на свой вкус, можете просто положить колбаску и немного овощей, что бы вы не выбрали с этим простым рецептом пиццы «Минутка» в микроволновой печи у вас получится отличное угощение. Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Тесто Блюдо: Выпечка / Пицца

    Как проверить готовность?

    Проверить степень готовности замороженной пиццы можно, проткнув зубочисткой или шпажкой бортик выпечки. Если на ней не осталось теста, то блюдо готово. При подогревании вчерашней пиццы правило другое: когда сыр становится тягучим, итальянскую лепешку можно есть.

    Пиццу дома можно разогреть множеством способов. Микроволновая печь, мультиварка, сковорода на плите, духовой шкаф – вся эта бытовая техника легко справится с данной задачей. От предпочтений каждого отдельного человека зависит, какой метод разогрева будет для него оптимальнее.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 0

    Видео рецепта приготовления пиццы

    Заинтересовались рецептом? Посмотрите видео, в котором идет речь о данном рецепте. Это поможет вам понять и усвоить все шаги как и сколько готовить пиццу в микроволновке намного быстрее.

    С помощью видео быстрая пицца минутка в микроволновке будет готовиться еще быстрее!

    С чем подавать пиццу

    Желательно пиццу подавать с напитками. Очень приятно её кушать с соками или с газированной сладкой водой. К пицце подойдут также разнообразные салаты. К ним можно отнести такие салаты, как «цезарь» или «колизей».

    Возможные другие варианты приготовления и наполнения

    Теперь, когда вы узнали рецепт пиццы Маргариты, можете попробовать себя в более сложных видах приготовления пиццы. Советую вам приобщиться к рецепту пиццы с морепродуктами. Это значительно повысит ваши кулинарные навыки, и вы сможете с легкостью готовить более сложные блюда.

    Получившаяся в микроволновке мини пицца очень вкусная, а разнообразить ее можно начинкой! Попробуйте сделать такую пиццу с фаршем, и вы не пожалеете об этом. Секрет пицц в том, что в их приготовлении можно использовать практически любые продукты на ваш выбор!

    Как испечь пиццу в микроволновке, вы узнали и можете готовить такое блюдо самостоятельно. Предлагаю вам поделиться своими собственными рецептами, которые никто кроме вас не знает!

    Другие рецепты пиццы

    Пицца в мультиварке Пицца с морепродуктами Мини пицца Пицца с фаршем Дрожжевое тесто для пиццы Приятного аппетита!

    Последовательность приготовления

    1. Берем колбасу и очищаем её от шкурки. Нарезаем колбасу на разделочной доске тоненькой соломкой. Очищаем лук, промываем его и нарезаем полукольцами. Теперь нарезаем помидор и оливки. Берем тёрку и пропускаем через неё твёрдый сыр.
    2. Теперь нужно подготовить глубокую миску для теста. Берем триста грамм муки и высыпаем на середину миски. В середине делаем небольшое углубление и потихоньку заливаем туда водичку. Добавляем соль и начинаем замешивать тесто.

    3. У каждого в микроволновой печи можно найти стеклянный круг, на который ставят тарелки для того, чтобы разогреть их содержимое. Так вот, сегодня нам нужно вынуть этот стеклянный круг и тщательно промыть его. Готовить мы будем на нём! Когда помоете этот круг, можете смазать его парой ложечек растительного или оливкового масла. Когда поверхность смазана, начинайте распределять тесто тонким слоем по стеклу. Не забудьте сформировать края в виде бортиков. Можете использовать скалку для раскатывания теста.

    4. Теперь тесто без начинки нужно обязательно отправить в микроволновку. Включите её на полную мощность и отправьте тесто там греться на пять минут. Тесто для пиццы в микроволновке должно стать практически готовым. Могут появиться небольшие пузыри на поверхности.

    5. Когда время истечет, можете себя поздравить, ведь основа для пиццы абсолютно готова! Теперь дело за малым, нужно всего лишь распределить начинку. Для этого нужно взять три столовые ложки томатной пасты и распределить её по поверхности теста тоненьким слоем.

    6. Берем нашу нарезанную колбасу и выкладываем поверх томатной пасты. Сверху выкладываем немного помидорок и лука. Посыпаем эту часть начинки тертым сыром и на него выкладываем наши оливки.

    7. Теперь погружаем пиццу в микроволновую печь и выставляем снова максимальную мощность и оставляем на пять минут. Спустя это время пицца становится абсолютно готовой. Если у вас за это время тесто не стает полностью готовым, то можете подержать в микроволновке дольше. Теперь вы знаете, как сделать пиццу в микроволновке, и у вас с этим больше не будет проблем и вопросов. Можно ли приготовить пиццу в микроволновке еще вкуснее? Скорее всего, да!

    Полезные советы

    • Так как у каждой микроволновки различные показатели максимальной мощности, то время готовки может отличаться. Поэтому проверяйте готовность с помощью спички или зубочистки.
    • Наполнители для начинки вы можете выбирать по вашему вкусу. Главное, чтобы это были готовые продукты.

    Настоящей находкой для меня стали мини-пиццы. Они отлично подходят как закуски на праздничный стол или на пикник. Пицца с грибами станет отличной заменой мясным пиццам. Я иногда готовлю её, когда надоедает начинка из колбасы. Если у вас в холодильнике нашлось слоёное тесто, то рекомендую сделать пиццу из слоеного теста в духовке. Она получается очень легкой и воздушной. Когда совсем нет времени возиться с тестом, я готовлю пиццу из лаваша. Такой вариант не сильно уступает пиццам на основе обычного теста.

    Друзья, а вы уже попробовали приготовить пиццу в микроволновке?

    Алгоритм действий

    Сначала стоит убедиться в безопасности вчерашней (позавчерашней) выпечки. Если от нее исходит нетипичный аромат, такую пиццу лучше исключить из сегодняшнего меню.

    Затем подбираем плоское широкое блюдо (не пластиковое и не имеющее блестящих вкраплений).

    Надо настелить на дно блюда несколько слоев кухонного бумажного полотенца и уложить на него нарезанную кусками выпечку. Накрываем блюдо с пиццей колпаком, ставим таймер на 45 секунд. Далеко не отходим, за пиццей нужно приглядеть.

    Вынимаем блюдо с горячей выпечкой, снимаем колпак, удаляем бумажное полотенце. Пицца горячая и не мокрая. Приятного аппетита.

    Заморозка пиццы

    Как вы могли заметить из рецептов, приведенных выше, создание основы для пиццы удваивает или утраивает время затраченное на общее приготовление блюда, и даже быстрая пицца в микроволновке может готовится 1,5 часа. Конечно, домохозяйки легко готовят тесто, ведь для них лишние полчаса на приготовление не проблема. А вот для людей, работавших целый день, пицца домашнего приготовления стала диковинкой. И если бы не Рон Саймек, придумавший и запатентовавший заморозку этого продукта то, кто бы знает, был бы так популярен этот вид пирога сегодня.

    Замороженная пицца стала альтернативным вариантом офисного обеда и закусок в придорожных кафе. Конечно же, в таких заведениях пицца в микроволновке хороший выход из положения. Однако, как мы говорили в самом начале, полуфабрикаты имеют недостатки. Нет ничего лучше, чем готовить самостоятельно, контролируя количество соли и белков в собственном блюде. А заморозить самостоятельно продукт, соблюдая всего несколько правил, и вовсе не составит труда.

    Итак, правило первое. Перед тем как заморозить пиццу домашнего приготовления ее нужно подпечь в течении

    3-4 мин., чтобы набранная в процессе заморозки вода не испортила основу. Далее заморозьте пиццу вместе с противнем в морозильной камере. Делается это для того, чтобы не разломить подпеченный корж, пока пицца мягкая. Когда пицца подмерзнет, плотно оберните ее фольгой, а затем оберните

    целлофановой пленкой, чтобы воздух не проникал в ее упаковку. Хранить такую заготовку можно не дольше месяца, но при доступном приготовлении пиццы с помощью микроволновки, она так долго точно не залежится.

    Правила разогрева

    • При приготовлении пиццы, купленной в магазине, нужно обратить внимание на состав. Если в начинку входят сырой мясной фарш или курица, то размораживать и выпекать такой полуфабрикат придётся дольше.
    • Перед разогреванием готовой, но остывшей пиццы, в неё можно добавить кусочки помидоров или грибов. Чтобы лакомство было как только что приготовленное, следует побрызгать на него оливковым маслом и посыпать свежим сыром.
    • Запрещено класть в духовой шкаф выпечку в картонной коробке. Это грозит возникновением пожара. Кроме того, пиццу испортит запах картона и вредные вещества, которые выделяет покрывающая его краска при нагревании.

    Эта 5-минутная пицца в кружке — лучшая еда для колледжа

    Рецепты, которые вы можете приготовить в кружке, будь то сладкие или соленые, всегда срабатывают, когда у вас ограниченный бюджет или вы очень заняты. Так почему бы не сделать ваш любимый продукт в колледже дома за небольшую плату? Пицца в кружке — одно из лучших изобретений нашего поколения. Это быстро, дешево и экологично. Кроме того, вы, наконец, можете использовать эту большую кружку и персонализировать свою пиццу (бекон и сыр блю — всегда хороший выбор).Идете ли вы по классическому итальянскому маршруту или собираетесь экспериментировать, обязательно сделайте снимок своего творения, разместите его на Facebook или Instagram и #SpoonFeed, чтобы мы могли показать ваши произведения искусства.

    Поскольку некоторые размеры очень маленькие (например, пищевая сода, соль, разрыхлитель), вы можете значительно облегчить свою работу в будущем, смешав большую партию сухих ингредиентов. Таким образом, все, что вам нужно сделать, — это выложить чайную ложку смеси и всегда иметь запас на палубе, когда вы издеваетесь.

    Чтобы получить лучшую закуску Netflix, посмотрите видео ниже или прочтите рецепт, чтобы получить детское блюдо.

    Пицца в микроволновке в кружке

    • Время на подготовку: 3 минуты
    • Время приготовления: 1,5 минуты
    • Общее время: 4,5 минуты
    • Порций: 1
    • Легко

      Состав

    • 4 столовые ложки муки
    • 1/8 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/16 чайной ложки сода пищевая
    • 1/8 чайной ложки соли
    • 3 столовые ложки молока
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Соус Маринара
    • Моцарелла
    • Пепперони
    • Сушеные итальянские травы
    Фото Нацуко Мазани
    • Шаг 1

      Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой кружке, которую можно использовать в микроволновой печи.

      GIF от Нацуко Мазани
    • Шаг 2

      Добавьте молоко и масло и перемешайте.

      GIF от Нацуко Мазани
    • Шаг 3

      Намазать маринару поверх жидкого теста.

      GIF от Нацуко Мазани
    • Шаг 4

      Посыпать сыром, пепперони и итальянскими травами.

      GIF от Нацуко Мазани
    • Шаг 5

      Поставьте в микроволновую печь на 1,5 минуты или пока сыр не начнет пузыриться.

      GIF от Нацуко Мазани
    • Шаг 6

      Наслаждайтесь.

      GIF от Нацуко Мазани

    Пицца в кружке за 2 минуты @ Not Quite Nigella

    Мы все были там.Мы приходим домой голодные или, может быть, вы были заняты работой, а потом поднимаете голову, и вас наполняет ненасытный голод. Тебе сейчас что-то нужно, тебе нужно вкусное и ты не хочешь ждать. Введите: 2-х минутная пицца в кружке!

    Пицца за две минуты в кружке — это пицца на одну порцию, приготовление которой занимает чуть больше 1 минуты. И это реально. Я думаю о любом сотруднике офиса, которому нужна еда, которую они могут приготовить в экстренной ситуации. Конечно, вам нужно пойти в магазины, чтобы купить ингредиенты, но я почти уверен, что никто не собирается украсть ваши сырые ингредиенты (и вы можете держать салями в своем ящике, поскольку они не нуждаются в холодильнике).

    Хотя я работаю из дома, это не значит, что я не думаю о своей прежней офисной жизни, и когда я натолкнулся на этот рецепт пиццы в чашке, я понял, что должен его попробовать. Кроме того, я склонен часами заниматься редактированием только для того, чтобы почувствовать себя голодным и нуждающимся в чем-то быстром.

    Давным-давно, когда я работал в офисе, единственное, чего я ждал, был обед. Главным событием дня было пойти пообедать в ресторане, но были дни, когда это было невозможно из-за погоды или сроков.Именно тогда мы пытались приготовить что-нибудь на маленькой кухне, используя микроволновую печь и кран с горячей водой. Это никогда не было чем-то особенно захватывающим, но я помню, как подумал, как хорошо было бы съесть что-нибудь приличное, помимо попкорна или быстрого приготовления, но также и что-нибудь веселое.

    Я попробовал пиццу в кружке в холодный день и тот, где у меня был список до моего стола, и я хотел что-то быстрое, что я мог бы приготовить на обед, что было немного веселее, чем салат, и немного согревало. И это было действительно вкусно! Мистер NQN пригласил пару на обед и спросил, что это такое, с одобрительным запросом.Конечно, это не замена настоящей пиццы, никто бы так не стал утверждать, но я должен сказать, что я подумал, что это было очень весело и очень вкусно. И абсолютно никаких усилий!

    Итак, скажите мне, уважаемый читатель, у вас есть быстрые обеды? Что ты сегодня ешь на обед? Меняется ли он изо дня в день? И какой у вас самый большой прием пищи за день?

    ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Поделитесь своими творениями, отметив @notquitenigella в Instagram хэштегом #notquitenigella

    2 Minute Mug Pizza!

    Оценка 5.0 из 5 по 1 читателям

    Время на подготовку: 1 минута

    Время приготовления: 1 минута 10 секунд

    • 3 столовые ложки простой муки
    • щепотка разрыхлителя
    • щепотка би карбоната соды
    • соль щепотка
    • 3 столовые ложки молока
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1,5 столовые ложки томатного соуса для пасты
    • 1,5 столовые ложки тертого сыра моцарелла
    • Орегано посыпать
    • 1/2 одной из этих крошечных палочек пепперони (15 г / 0.5 унций. полный вес, ударник или твигги или что-то еще), нарезанный

    Шаг 1 — Отмерьте муку, разрыхлитель, два углеводорода и соль и хорошо перемешайте. Добавьте молоко и оливковое масло и перемешайте ножом, тщательно перемешивая (в углах не должно быть кусочков муки). Полить ложкой томатного соуса, а затем посыпать сыром. Сверху посыпать немного орегано. Микроволновая печь в течение 1 минуты.

    Шаг 2 — Выньте из микроволновой печи и положите сверху кусочки пепперони.В микроволновке еще 10-20 секунд. Перед едой дать остыть в течение нескольких минут (будет очень жарко).

    Рецепт мини-пиццы за 1 минуту в микроволновой печи — My House of Home Oven Pizza

    Чтобы приготовить вкусную пиццу, не нужно вечно. Пиццу в микроволновой печи можно приготовить всего за несколько минут с минимальным количеством ингредиентов, и это лучше, чем вы ожидали.

    Если вы нашли этот рецепт, вероятно, вы хотите быстро приготовить пиццу, поэтому я не буду утомлять вас подробностями и предысторией.

    Этот рецепт пиццы напоминает мне пиццу для микроволновой печи Mama Celeste, с которой знакомы многие американцы. Он не очень хрустящий, и сыр не подрумянится, но он очень вкусный и относительно чистый из-за небольшого количества ингредиентов.

    Совет : Попробуйте использовать сыр Монтеррей Джек, приправленный халапеньо, для супер плавной и слегка острой пиццы.

    Совет : Положите готовую пиццу на горячую сковороду на 30 секунд, чтобы получить хрустящую корочку.

    Ингредиенты

    • 50 г муки (5.5 столовых ложек)
    • 35 г молока (2,3 столовые ложки)
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • Соус, сыр и начинка по вашему выбору

    Инструкции

    1. Смешайте муку, выпечку порошок, соль и молоко в миске.
    2. Используйте лопатку, чтобы перемешать ингредиенты, пока они не станут однородными, затем переложите их на чистый стол.
    3. Продолжайте месить тесто примерно 2-3 минуты, пока оно не станет относительно гладким и хорошо перемешается.
    4. Насыпьте немного муки на чистый стол и раскатайте тесто скалкой или винной бутылкой, пока оно не станет диаметром около 6-7 дюймов.
    5. Переложите расплющенное тесто на лист пергаментной бумаги и проделайте в нем несколько отверстий вилкой. Это предотвратит слишком сильное надувание теста в микроволновой печи.
    6. Готовьте тесто в микроволновой печи в течение 40-45 секунд.
    7. Намазать тесто соусом, сыром и другими начинками. Не переусердствуйте, немного сыра и соуса подойдет.
    8. Готовьте пиццу в микроволновой печи еще 30-35 секунд.
    9. Дополнительно: поместите готовую пиццу на горячую сковороду на 15–30 секунд, чтобы сделать нижнюю часть корочки хрустящей.

    рецепт пиццы кружка | кружка для пиццы в микроволновке | 2 минуты кружка пицца торт

    кружка рецепт пиццы | кружка для пиццы в микроволновке | 2 минуты кружка пиццы торт | овощная кружка для пиццы без духовки и хлеба | с 16 потрясающими изображениями.

    кружка рецепт пиццы | кружка для пиццы в микроволновке | 2 минуты кружка пиццы торт | овощная кружка пицца без духовки и хлеба — это тесто для пиццы быстрого приготовления в кружке, соус для пиццы, зелень и приправы придают ей аутентичный вкус.Узнайте, как приготовить пиццу из кружки за 2 минуты.

    Чтобы приготовить пиццу в кружке, смешайте 4 столовые ложки простой муки, 1/8 чайной ложки разрыхлителя, щепотку пищевой соды и 1/8 чайной ложки соли в кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, хорошо перемешайте вилкой. Добавьте 3 столовые ложки молока и 1 столовую ложку масла, хорошо перемешайте вилкой. Равномерно распределите 2 столовые ложки соуса для пиццы и посыпьте 2 столовыми ложками сыра. Наконец, положите на него 6 оливок и равномерно посыпьте ½ чайной ложки смеси трав, чайной ложки орегано и чайной ложки хлопьев чили. Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты.Повторите шаги с 1 по 5, чтобы приготовить еще одну пиццу из кружки. Подавать немедленно.

    Вы слышали о лапше из кружек, супах из кружек и даже о пирожных в кружках, но как насчет пиццы из кружек в микроволновке? Поистине удовольствие для любителей приключений, каждый липкий дерзкий кусочек этой пиццы из кружки — настоящее удовольствие.

    Для этой кружки пиццы, приготовленной в микроволновой печи, вам не понадобится хлеб для пиццы. Просеянная рафинированная мука (майда), соус для пиццы, сыр и пара трав с пищевой содой и разрыхлителем в кружке для микроволновой печи, и ваша закуска будет готова через 2 минуты.

    Вы можете использовать любые овощи, которые захотите, в зависимости от наличия и ваших предпочтений. Пицца из овощной кружки без духовки и хлеба — прекрасное угощение для ваших детей, когда они возвращаются из школы. Если вашим детям не нравятся оливки, замените их измельченным перцем.

    Советы по кружке пиццы. 1. Смешайте смесь этой кружки пиццы на обоих этапах, чтобы она хорошо поднялась. 2. Обязательно подавайте его сразу после приготовления, потому что при остывании он затвердевает.

    Вы также можете попробовать другие рецепты в микроволновой печи, например, шоколадный торт с кружкой или ванильный бисквит без яиц в микроволновой печи.

    Научитесь делать рецепт пиццы из кружки | кружка для пиццы в микроволновке | 2 минуты кружка пиццы торт | овощная кружка для пиццы без духовки и хлеба | с пошаговыми фотографиями ниже.

    Оставить комментарий

    25 декабря 2020

    Этот рецепт просмотрен 57587 раз. 5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ
    4 ОТЗЫВОВ ВСЕ ХОРОШО



    Видео рецепта пиццы в кружке от Tarla Dalal

    Кружка для пиццы, Овощная кружка для быстрого приготовления в микроволновой печи рецепт пиццы с пошаговыми фото

    Рецепт теста для пиццы за 5 минут (без подъема и без замешивания)

    Каждый раз в синюю луну вы натыкаетесь на рецепт, настолько простой, но настолько универсальный, что он меняет свое мнение.Это 5-минутное тесто для пиццы — один из таких рецептов. «Ждать!» Ты говоришь. «Это тесто для пиццы. Итак, это 5-минутное тесто для пиццы, но что в этом особенного? Это для пиццы, да?

    Да. И в то же время решительное и решительное «нет».

    Да, это отличный рецепт теста для пиццы, из которого получается восхитительная жевательная пицца с хрустящей корочкой, но это не ограничивается одними лишь пирогами. Без изменений это может быть сердце безумно хороших кальцоне, горячих карманов или сырного хлеба. Позвольте тесту немного подняться, и из него получится безумно хорошая фокачча, а всего за немного больше времени она станет чертовски крутой чиабаттой, моим любимым заменителем булочек для гамбургеров.Если оставить его на ночь в холодильнике, он идеально подходит для хлебных палочек, чесночных узлов или… ну, вы понимаете.

    Одно тесто, чтобы править всеми. Вот что это такое. И это займет всего около 5 минут. Нет миксера. Никаких специальных инструментов. Черт возьми, тебе даже мерная ложка не нужна. (Никаких крошечных людей или мифических зверей, если на то пошло.) Чего еще вы могли желать?

    После того, как вы попробуете это, я уверен, вы будете зациклены на этом, как моя семья. Итак, давайте перейдем к делу, ладно?

    Итак, чтобы начать наше 5-минутное приключение с тестом для пиццы, нам нужно собрать ингредиенты.Возьмите немного хлебной муки (или старого доброго универсального, они оба здесь работают), немного меда, немного дрожжей, немного теплой воды, немного соли и немного оливкового масла (размеры указаны ниже). Подготовьте их всех, это не займет много времени.

    Дрожжи идут в чашу.

    Потом мед.

    Добавьте воды, перемешайте и налейте чашку кофе или что-то в этом роде. Дать дрожжам дать около 3 минут, чтобы они стали пенистыми и активными. (Я знаю. Технически это не слово, но потерпите меня.) Добавьте муку и соль и начинайте помешивать.

    Это единственная хитрость. Это тесто очень чувствительно к влажности и может быть привередливым. Начните с 2 1/2 стакана муки и перемешайте. Когда закончите, все должно сойтись, быть очень податливым, но не липким. Если тесто жидкое или липкое, добавляйте больше муки по столовой ложке за раз и продолжайте перемешивать, пока оно не станет примерно таким. (Если он слишком сухой, добавьте по столовой ложке воды и снова перемешайте, пока он не достигнет этой консистенции.)

    Видите, как все это отделяется от края миски и выглядит довольно твердым и сухим? Это то, что ты хочешь.

    Теперь сформируйте шар или два, или сколько угодно, очистите прилавок и возьмите начинку для пиццы, потому что все готово. Все, что вам нужно сделать здесь, это раскатать и готовить при 450 градусах по Фаренгейту (230 C, газ № 8) примерно 8 минут на камне для пиццы. Ага. Вот и все.

    Если вы хотите сохранить это тесто на потом (и вам следует, о да, вы должны приготовить дополнительное!), Просто смажьте его оливковым маслом и положите в пакет с застежкой-молнией. Он будет храниться в холодильнике несколько дней или в морозильной камере в течение нескольких месяцев, всегда готовый к употреблению, когда вы готовы.

    А теперь «официальный» рецепт, который можно распечатать.

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 8 минут

    Общее время: 18 минут

    Самый универсальный рецепт теста для пиццы за 5 минут. Никакого замешивания, никакого времени на подъем, просто приготовьте, и вы готовы приступить к выпечке пиццы через 5 минут. Также отлично подходит для кальцонеса, фокаччи и чиабатты.

    Ингредиенты

    • 1 (0,25 унции) упаковка активных сухих дрожжей (2¼ чайной ложки из банки)
    • 2 столовые ложки меда или одна столовая ложка сахарного песка
    • 1 чашка теплой воды (110ºF)
    • от 2½ до 3 1/4 стакана хлебная мука или универсальная мука (см. примечания)
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 чайная ложка соли
    • Кукурузная мука, для опудривания сковород, кожуры пиццы и т. д.(Чтобы тесто не прилипало во время приготовления.) — Необязательно, если вы готовите тесто для дальнейшего использования.

    Инструкции

    1. Нагрейте духовку до 450 градусов. Если у вас есть камень для пиццы, не забудьте положить его в духовку, прежде чем включать огонь.
    2. В большой миске растворите дрожжи и мед в теплой (110 градусов F) воде. Дайте постоять несколько минут, пока дрожжи не станут пенистыми.
    3. Добавьте муку, оливковое масло и соль и перемешайте деревянной ложкой (или перемешайте вручную) до образования мягкого теста.тесто должно быть достаточно плотным. Если нет, добавляйте дополнительную муку по столовой ложке за раз, пока она не перестанет липнуть. Если оно слишком сухое, добавляйте воду по столовой ложке за раз, пока тесто не станет хорошим.
    4. Раскатайте тесто в шар (для толстой корочки) или в два отдельных шара (для тонких) или четыре отдельных шара (для очень тонких пицц или маленьких отдельных пицц.)
    5. Дайте тесту отдохнуть 3-5 минут, пока вы соберите начинку для пиццы. При желании, храните покрытое оливковым маслом тесто в пакете на молнии в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до месяца.
    6. Раскатайте тесто до желаемой толщины и формы. Сверху выложите свою любимую начинку для пиццы и запекайте в течение 8-10 минут на камне для пиццы, посыпанном кукурузной мукой, или противне для пиццы, посыпанном кукурузной мукой, или противне (да, все еще посыпанным кукурузной мукой), или пока не подрумянится, а начинка не станет пузырящейся. . (Время будет зависеть от толщины теста и вашей духовки. Следите за тестом, чтобы оно не пережарилось!)

    Примечания

    Предупреждение о привередливом тесте!
    Выпечка тортов и пирожных — это наука, а приготовление хлеба — это волшебство.Этот рецепт, хотя и твердый, очень чувствителен к изменениям влажности, поэтому на всякий случай приготовьте немного муки и немного воды. В один прекрасный день вы обнаружите, что тесто слишком сухое, а в следующий раз оно будет слишком рыхлым, так что вам придется немного поиграть с ним, чтобы все получилось правильно. Но потраченное время того стоит.

    Информация о питании:
    Урожайность:
    8
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калорий: 831 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин-гидрогид: 2 мг Сахар: 49 Углеводы: 49 : 22g

    Что бы я сделал по-другому

    Варианты бесконечны, ребята.Добавьте травы или специи, добавьте больше или меньше меда. Замени мед на сахар. Измените вкус, используя настоянное оливковое масло (отлично подходит чеснок). Что вы будете делать с этим тестом, зависит только от вас. Это будет круто. Поверьте мне.

    Другие рецепты 5-минутного теста для пиццы (и быстрого теста)

    В заключение — Благодарности и т. Д.

    Моя огромная благодарность и признательность коллеге из блоггера, техасцу и знатоку хлеба Мэри Одет Уайт, также известной как The Restless Chipotle, которая помогла мне выяснить, как написать рецепт этого 5-минутного теста для пиццы.Как я уже сказал, тесто привередливое. После пятой попытки с разными результатами каждый раз я проглотил свою гордость и попросил помощи в написании инструкций. Мария, ты лучшая!

    Так что ты думаешь? Вы хотите попробовать это? Вы должны быть. И я хочу знать, что вы делаете из этого теста, пожалуйста. ПОЖАЛУЙСТА, приготовьте немного и оставьте комментарий со ссылками на ваши рецепты или описанием. И дайте нам знать, если у вас возникнут проблемы. Помните, что ваши комментарии помогают и другим людям.Вы являетесь ценной частью всего этого, и мы рады услышать ваш вклад!

    5-минутное тесто для пиццы для горящих обедов

    Это великолепный рецепт теста для пиццы, потому что он быстрый, требует всего три ингредиента и его весело готовить всей семьей. Узнайте, как приготовить тесто для пиццы без дрожжей, чтобы вы могли быстро перекусить на столе примерно за 20 минут, от начала до конца. Этот 5-минутный рецепт теста для пиццы действительно прост в приготовлении. Вам даже не нужно доставать какое-либо модное оборудование.Подойдут только миска и ложка.

    Если вы когда-нибудь готовили пиццу Chef-Boyardee ™, это напомнит вам о ее корочке. Сделать это так же просто, но теперь вам не нужно злиться на компанию за то, что она вытащила сырные пакеты. Купите порошковый пармезан, консервированный соус для пиццы и мини-пепперони, и вы снова в деле. Вы можете быстро перекусить на столе.

    Этот рецепт предназначен для коржа пиццы размером 8 дюймов. Вы можете надавить на него примерно до 10 дюймов, чтобы получить действительно тонкую корочку.Если хотите, удвойте рецепт для сковороды для пиццы стандартного размера. Нам нравится делать много отдельных корочек, предварительно запекать их, а затем замораживать с добавлением начинки. Вы можете просто разогреть его в духовке, чтобы в последнюю минуту приготовить еду еще быстрее. Но это так быстро собрать, что нет ничего страшного в том, чтобы создать свежие моменты. Вы можете закончить это, съесть и вынести за дверь в течение 30 минут.

    Теперь, если вы хотите тесто для пиццы NYC или на закваске, это будет не то же самое. Этот рецепт сэкономит время и очень вкусный, но он не похож на традиционное тесто для пиццы.Будет немного мягче корочка. Тем не менее, это касается идей еды в последнюю минуту, а не тратить время на кухню. Вы будете удивлены, насколько вкусным будет это 5-минутное тесто для пиццы, которое так легко приготовить.

    Ключ — использовать самоподнимающуюся муку или обычную муку с разрыхлителем. На самом деле все дело в том, чтобы получить нужное количество теста, чтобы оно не было слишком густым. Если вы попробуете приготовить пиццу с толстым тестом, она будет похожа на бисквит, так что имейте это в виду. Этот рецепт предназначен для приготовления нужного количества, чтобы он больше походил на традиционное тесто для пиццы.

    Все еще нужна помощь? Вот видео, чтобы показать вам, как это действительно легко сделать! Не стесняйтесь комментировать ниже, если у вас есть какие-либо вопросы.

    • 2/3 стакана (100 г) самоподнимающейся муки
    • 1/4 стакана (60 мл) теплой воды
    • 1 столовая ложка (15 г) масла
    • Разогрейте духовку до 425F (220C).

    • В небольшую миску добавьте все ингредиенты и перемешайте примерно 30 раз, пока не образуется лохматое тесто.

    • Выньте из чаши, положите на стол и вдавите в круг диаметром 8 дюймов (20 см).

    • Выложить на хорошо смазанную маслом сковороду, добавить начинку и выпекать 12–17 минут или пока золотисто-коричневый цвет по краям и начинке не растает.

    Можно заменить универсальной или хлебной мукой. Просто используйте равные количества и добавьте 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соли.

    Обслуживания: 2 | Калории: 194 ккал | Углеводы: 29,5 г | Белок: 4 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 0,7 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Натрий: 536 мг

    Быстрый и легкий рецепт корочки для пиццы

    Лучший рецепт корочки для пиццы, который я когда-либо делал! При использовании активных сухих дрожжей в банке 2-1 / 4 ч. Л.дрожжи = (0,25 унции) пакет активных сухих дрожжей.

    Нам нравится этот рецепт. Его очень легко удвоить, и он работает так же хорошо, поэтому мы обычно делаем двойную партию и кладем одну пиццу в морозилку, чтобы съесть ее позже. Мы считаем, что этот рецепт эквивалентен любой приготовленной нами типичной корке для пиццы «подъем, затем пунш, затем подъем», и намного превосходит любую замороженную или охлажденную корочку для пиццы, купленную в магазине. Я обычно добавляю в тесто смесь трав — иногда я просто делаю чайную ложку измельченной «специи для пиццы», но если у меня нет под рукой специи для пиццы, я просто добавляю смесь примерно 1/2 чайной ложки базилика, 1/2 чайной ложки орегано и 1/4 чайной ложки лукового порошка.(Лучший и самый простой способ добавить травы — это смешать их с оливковым маслом перед тем, как добавить его в тесто — это обеспечит равномерное распределение по всему тесту.) Затем я смешиваю немного чесночного порошка (примерно от 1/4 до 1/2 чайной ложки) в оливковое масло, которое я наношу на край корочки, что придает чесночный аромат и помогает краю стать красивым и золотистым в духовке. Добавлено позже: я также использовал этот рецепт для приготовления хлебных палочек; Еще добавляю зелень и чесночное масло, все делаю по рецепту.Дать тесту подняться в течение 5-10 минут, отщипните куски размером с мяч для гольфа и скатайте их между руками, пока они не станут длиной 4-5 дюймов. Готовьте на слегка смазанном жиром противне, на расстоянии 1 дюйм друг от друга, при 450 для 14- 18 мин. Это делает 12-16 палочек размером 4-5 дюймов.

    Домашнее тесто для пиццы! Какое удовольствие для меня, Хусбанада и меня. Я никогда раньше не делал тесто с нуля, и это не может быть проще. Я нашла этот рецепт на выходных и уже приготовила его дважды. Чтобы было еще проще, я вырезал ступеньку, на которой смешиваю ингредиенты.Я просто использую свои руки. Так просто и хорошо! Оба раза я использовал этот рецепт теста с рецептом классической пиццы Маргарита на этом сайте. Какое отличное сочетание! Попробуйте достать камень для пиццы, если у вас его нет, потому что он отлично печется. Оба раза мой муж постоянно забывает, что я сделала его с нуля и не купила его в ресторане для гурманов. Браво!

    Это настолько просто, насколько возможно. Сейчас я готовлю его каждые две недели, и не для пиццы, для которой я использовала ее, а также для кальцоне, а для хлеба фоккачча.Я решил перестать покупать багеты, которые смертельно опасны для одиноких девушек, и теперь сделаю из них двойную партию. Я * делаю * месу 5-10 минут. Поднимаю час-два, потом разрезаю на 8 шариков. Каждую порцию я кладу в пакет для сэндвичей Ziploc и замораживаю. Я кладу его в холодильник на ночь перед тем, как захочу один, дайте ему остыть до комнатной температуры в течение часа после работы, формирую лепешку на посыпанной мукой доске, даю подняться, пока не останется отпечаток пальца, предварительно разогрейте камень для пиццы до 450, налейте оливковое масло, морскую соль, розмарин на лепешки и запекайте, пока они не станут золотисто-коричневыми и пузырчатыми.ЧУДЕСНО. Для пиццы bianco — немного свежего базилика, свежей моццы, морской соли (добавьте мясные закуски, если хотите) — и запекайте до получения удовольствия. Для кальцоне это потрясающе. Замораживание этого теста дает ему время подняться и стать счастливым. Его легко приготовить, он замерзает в течение 4-6 недель, и я настоятельно рекомендую его как способ накормить себя НЕМНОГО невероятных лепешек с жареным блюдом, салатом или чем угодно. Просто мое мнение. 🙂

    По этому рецепту домашняя пицца станет простым ужином в любой вечер недели. Я обычно удваиваю его, чтобы приготовить две большие пиццы.Единственное, что я меняю, так это способ приготовления. Я разогреваю духовку до 450, кладу тесто на большой противень, ставлю его в духовку на самую нижнюю решетку, увеличиваю до 500 и даю выпекать 5 минут. Затем я вытаскиваю его, снова уменьшаю огонь до 450, намазываю соусом, сыром и начинкой и снова кладу в духовку, пока сыр не растает. Это всегда дает идеально коричневую корочку с хрустящей корочкой по краям и снизу. Даже с моей дешевой духовкой и без камня для пиццы такая выпечка дает отличные результаты!

    Моя уборщица, эксперт по тесту, немного изменила инструкции, и мы получили красивое, мягкое тесто.Вместо того, чтобы использовать всю чашку теплой воды для растворения дрожжей, она использовала только половину чашки, а оставшуюся половину добавила в мучную смесь. Она также нашла время, чтобы замесить тесто и дать ему отдохнуть. Результаты были потрясающими! Я попросил ее сделать несколько мини-раундов, чтобы использовать их в качестве закусок, и несколько более крупных, чтобы заморозить их, чтобы использовать в качестве части быстрой еды или закуски, когда это необходимо. Я заставлю ее приготовить еще на следующей неделе! Она также упомянула, что если вы добавите больше сахара (по вкусу), из этого теста получится прекрасный хлеб.

    Вкусно и просто! Я прочитал предыдущие обзоры, а также добавил итальянские специи и луковый порошок. Также дайте тесту подняться на полчаса. Отличный рецепт. Сделаю еще раз.

    Эта корка именно такая, как говорится — быстро и легко. Я впервые приготовил собственное тесто для пиццы. Это по крайней мере так же хорошо, как и большинство ресторанных корок для пиццы.