Приготовить рулет: Бисквитный рулет с кокосовой стружкой и вареньем

Бисквитный рулет с творожным кремом – воздушный и невероятно вкусный! Такой торт хорошо сочетается со сладкими фруктами и ягодами, изюмом, курагой, орехами и шоколадом.

Бисквитный творожный рулет

Для теста

• Мука — 2 ст. л.
• Творог (мягкий) — 250 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 0,5 ст.
• Картофельный крахмал — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для крема

• Творог (мягкий) — 250 г
• Сметана — 150 г
• Сахар — 0,5 ст.
• Варенье — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление бисквита. Яйца поделить на белки и желтки.

К желткам добавить половину нормы сахара, муку, крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать. Добавить творог, размешать до однородного состояния.

Читайте такжеРассыпчатый тертый пирог: как приготовить вкусную выпечку с повидломБелки взбить с остальным сахаром. Аккуратно ввести белки в тесто, размешивая его ложкой складывающими движениями, от низа к верху.

Вылить тесто на застеленный пергаментной бумагой противень. Разровнять лопаткой, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной около 1 см.

Отправить в заранее разогретую духовку до 190°С и выпекать 20-25 минут. Готовый бисквит должен стать золотистым.

Достать бисквит и положить на заранее расстеленный рушник. Скрутить его в тугой рулет и оставить остыть в таком состоянии.

Приготовление крема. Смешать творог, сметану, сахар, варенье и ванильный сахар. В результате должен получиться однородный крем. Отправить его на полчаса в холодильник.

С остывшего рулета снять бумагу. Аккуратно развернуть рулет, стараясь не поломать его. Смазать его ровным слоем крема. Снова плотно скрутить рулет, перевернув швом вниз. Покрыть верх и бока рулета кремом. Украсить его по собственному вкусу и положить для пропитки на час в холодильник.

Бисквитный рулет с творожным кремом

Для теста

• Мука пшеничная — 70 г
• Яйцо куриное (крупное) — 4 шт.
• Вода (очень горячая) — 4 ст. л.
• Сахар — 120 г
• Крахмал картофельный — 50 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для крема

• Творог мягкий — 200 г
• Сметана (30% жирности или маскарпоне 100-150 г) — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко сгущенное — 5 ст. л.

Просеять муку, крахмал и разрыхлитель.

В большой емкости взбить яйца с очень горячей водой, пока масса не пойдет крупными пузырями. Добавить сахар и взбивать еще несколько минут до увеличения массы в 2-3 раза. Добавить мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой, чтобы пена не осела.

Включить духовку на 180°С. Выложить тесто на смазанную маслом пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Разровнять слегка в прямоугольный пласт и выпекать в духовке в течение 10-12 минут.

Приготовление крема. Если творог крупинками – его следует протереть через сито, в противном случае можно просто взбить блендером. Добавить сметану, снова взбить, после чего добавить сгущенку и снова взбить.

Отдельно взбить добела сливочное масло. Добавить его к творожной массе и взбить крем. Положить его в холодильник.

Достать противень из духовки. Перевернуть его на посыпанное сахарной пудрой полотенце. Снять бумагу (коврик) и скатать в рулет вместе с полотенцем. Дать остыть 2-3 минуты.

Раскрутить, смазать кремом, распределяя по всей поверхности. Свернуть рулет и отправить в холодильник на час-два.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Рулет из курицы с сыром и грибами — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Рулет из курицы с сыром и грибами:

Рулеты из курицы очень популярны и в этом нет ничего удивительного. Блюдо доступное, несложное в приготовлении и вкусное. Но в основном его делают из филе грудки. Мой рецепт другой. Попробуйте приготовить рулет не из белого, а из красного мяса курицы, а точнее из бедер. Это мясо в сравнении с грудкой выигрывает в мягкости и сочности. Да и вкус блюда получается другой. В качестве начинки можно взять любые овощи, чернослив, курагу, оливки. У меня твердый сыр, шампиньоны, чеснок и зелень. Такой рулет можно подать холодным на закуску, с ломтиком хлеба, как бутерброд или теплым на второе с любым гарниром тоже будет вкусно.

Рулет из курицы с сыром и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для того, чтобы приготовить куриный рулет с сыром и грибами нужно взять такие продукты: куриные бедра, сыр твердый, шампиньоны, чеснок, зелень, желатин, соль , перец черный молотый.

Шаг 2:

Готовим начинку для рулета. Шампиньоны чистим, моем и нарезаем мелко. У меня Королевские с коричневой шляпкой. Они вкуснее и ароматней обычных шампиньонов.

Шаг 3:

На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и тушим грибы до выпаривания жидкости. Можно это сделать и без масла в посуде с антипригарным покрытием. Наша цель — освободить грибы от влаги.

Шаг 4:

Петрушку или укроп мелко нарезаем. Чеснок чистим и также измельчаем.

Шаг 5:

Любой твердый сыр по вашему вкусу трем на терке с небольшими отверстиями.

Шаг 6:

В миске соединяем тертый твердый сыр, нарезанную зелень и измельченный чеснок.

Шаг 7:

К чесноку, зелени и сыру добавляем тушеные шампиньоны.

Шаг 8:

Перемешиваем грибы, сыр, зелень и чеснок, солим и перчим по вкусу. Начинка для рулета готова.

Шаг 9:

Куриные бедра освобождаем от костей. У меня было три крупных бедра. Маленькие брать не стоит. Крупные легче свернуть в рулет. Каждое бедро моем и отбиваем со стороны мякоти. Солим и перчим по вкусу. Если хотите, чтоб блюдо было диетическим — не перчите.

Шаг 10:

На разделочную доску постелите рукав для запекания. Выложите на него куриные бедра внахлест. Посыпьте сухим желатином всю поверхность мяса. Я завернула в пакет позже, но удобней это сделать сразу.

Шаг 11:

На мясо выкладываем начинку, как показано на фото.

Шаг 12:

Сворачиваем рулет в рукаве для запекания так, чтобы кожа оказалась сверху.

Шаг 13:

Заворачиваем рулет в бумагу для выпечки, как можно плотнее, в виде конфеты и перевязываем шпагатом или толстой ниткой.

Шаг 14:

В кастрюлю наливаем воду и кладем рулет. Солим и варим с момента закипания 50-60 минут не среднем огне.

Шаг 15:

Готовый рулет достаем из кастрюли и охлаждаем несколько часов.

Шаг 16:

Освобождаем от бумаги и нарезаем.

Шаг 17:

Куриный рулет с сыром и грибами готов. Кладем на тарелку и подаем с овощами, соленьями, хреном и горчицей. Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Рулет с сыром и зеленью

Это быстрый и несложный рулет из вкусного универсального теста с начинкой из сыра и зелени. Его также можно готовить и с любыми другими начинками. Рецепт прислала Елена Лебедь:

В этом рецепте интересно тесто, готовится быстро, получается слоистым. Это тесто прекрасно подходит для любых рулетов со сладкой и несладкой начинкой или открытых пирогов. Также можно его использовать для приготовления маленьких пирожков в духовке. Все варианты одинаково вкусны и в теплом, и холодном виде.

А без выпечки можно приготовить закусочные рулетики из сыра.

Рулет с сыром “Фета”

Состав:

Для теста:

• 80 г сливочного масла
• 150 г сметаны
• 250 г муки
• 0,5 ч. ложки соды
•  щепотка соли

Для начинки:

Рецепт рулета с сыром и зеленью:

1. Готовим тесто для рулетов. Из сметаны, просеянной муки, соды, соли и размягченного масла быстро замесить тесто. Оно получается немного неоднородным, слегка липнущим к рукам. Так и должно быть, ничего не добавлять (ни муки, ни сметаны), после отдыха в холодильнике оно станет однородным и очень послушным в работе.

   Тесто для рулетов

2. Тесто поставить в холодильник минимум на 40 минут, можно оставить на ночь. Повторюсь, из этого теста можно приготовить любые закусочные рулеты. Например, очень вкусна такая начинка из творога: творог, адыгейский сыр, перец, зелень и оливки. В данном рецепте готовим очень простой рулет с начинкой из сыра феты с зеленью.
3. Итак, тесто разделить на две части. Каждую раскатать, смазать размягченным маслом (этого можно и не делать).

   Раскатываем

4. Сверху покрошить фету кусочками и зелень.

   Посыпаем сыром и зеленью

5. Свернуть рулетом и смазать молоком.

   Сформированные рулеты

6. Запекать рулеты с сыром при 180-190 °С в духовке до зарумянивания. Это примерно 30 минут.

   Выпекаем в духовке

Рулеты с сыром и зеленью вкусны и в теплом, и в холодном виде.

Рулет с сыром и зеленью

Предлагаю еще один вариант использования теста без начинки – слоистый пирог с кунжутом и пряностями.

Приятного аппетита!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Меню на Новый год — что приготовить в год Черного Тигра

Символом 2022 года по восточному календарю будет Черный Водяной Тигр. Астрологи и знатоки эзотерики считают, что выбирая меню для новогоднего стола, нужно сделать акцент на оранжевом. Любимый цвет Тигра должен присутствовать среди основных блюд, закусок, напитков и десертов.

Читайте также: Что приготовить на новогодний стол и как украсить дом ко встрече года Черного Водяного Тигра

Основным блюдом на праздничном столе астрологи советуют сделать мясо — например, запеченную ногу ягненка, запеченную птицу или куриный рулет, мясной рулет с зеленью, мясной пирог.

Читайте также: Не вздумайте дарить это в год Тигра: о новогодних подарках стоит позаботиться заранее

Горячие блюда. Хорошим дополнением к основному блюду станут овощи гриль (шафран или куркума придаст им яркий цвет).

Салаты могут прямо указывать на символ года (салат «Тигренок», «Лапа тигра», «Тигровая шубка») или же включать в себя оранжевые овощи (морковь, сладкий перец). Если экспериментировать не хочется, то можно подать салаты в ярко-оранжевых вазочках или в половинках апельсина.

Фрукты. Собирая фруктовую тарелку, стоит ориентироваться не только на традиционные цитрусовые. Можно разнообразить набор желтыми киви, хурмой или шароном. Центром композиции может стать беби-ананас, а для любителей экзотики — разрезанная гранадилла.

Десерты. Кондитеры предлагают много интересных рецептов сладостей специально к году Тигра. Это могут быть «Тигроладки», «Полосатое желе», новогодний рулет с мандаринами.

Веганское меню. Те, кто по убеждениям не употребляет мясо, на новогодний стол могут поставить любимые блюда из сои, других овощей. Единственное, от чего предостерегают астрологи, это от блюд корейской кухни.

Напитки. На столе должно быть много воды — минеральной, сладкой, газированной и негазированной. А вот с крепким алкоголем астрологи советуют не переборщить. Альтернативой могут быть виноградные и фруктовые вина.

Читайте также: «Правильный» и здоровый новогодний стол: три простых совета от Эктора Хименеса-Браво

Фото https://ua. depositphotos.com/

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Twitter

Сделай это! Заставьте Google «сделать бочку»

Спешите! Поищите в Google эту точную фразу: Сделайте бочку

(Вы должны использовать Google Chrome, Firefox или Safari. IE не работает.)

Затем, как только ваш разум взорвется этим новым кляпом Google (на основе относительно старый интернет-мем), который фактически заставляет текст в вашем браузере «делать бочку», отправлять всем электронное письмо и требовать, чтобы они сделали то же самое. Фактически, вам может потребоваться просто ввести «сделать», и Google волшебным образом узнает, что вы просите, и войдет в штопор, прежде чем вы нажмете «ввести».»

Но самое главное, не торопитесь, чтобы не получить обязательный ответ от ваших всезнайки друзей:» Чувак. Это так старо. Я видел это примерно час назад. Стандартное восточное время ».

Если это действительно те безвкусные придурки, с которыми вы тусуетесь (например, вы тусуетесь со мной), они, без сомнения, будут болтать, что вы« Сделайте бочку »- это совершенно бесполезно. старый мем, когда толпа послушно устроила «бочку» для Кристофера «Moot» Пула на самом первом ROFLCON в 2008 году.

Know Your Meme — всемирно признанный научный репозиторий удивительных записей, набравших большую популярность в Интернете примерно в 2006 году, вместе с этим описанием происхождения:

Do A Barrel Roll — это крылатая фраза, используемая для наставления кто-то совершит горизонтальное вращение на 360 градусов. Иногда он используется для подписи макросов изображений, когда объект кажется находящимся в середине поворота, или в анимированных GIF-файлах, где объект выполняет полный поворот. Его часто используют в паре с персонажем Пеппи из консольной игры Nintendo 64 Star Fox 64 .

Из этой фразы, как и из всего остального, что привлекает массы Интернета, возник миллион макросов изображений.

Конечно, это еще одна пасхалка в истории, которую предлагает нам Google Chrome. Например, если вы не видели этого раньше, посмотрите эту ссылку на Google Gravity. Точно так же поисковые запросы «косо», «наклонно», «наклонно» (с использованием Google Chrome, Safari или других браузеров Webkit) наклоняют результаты вправо.

Поклонники серии «Автостопом по Галактике» Дугласа Адамса будут наслаждаться поиском «ответа на жизнь, вселенную и все остальное».»(Верхний результат -» 42 «.) Поиск по запросу» ascii art «превращает логотип Google в ASCII-арт. Почему ботаническое веселье продолжается и продолжается … и так далее.

И если вам действительно нравится развлечение с помощью JavaScript , зайдите на сайт Google Chrome Experiment и зря потратите остаток рабочего дня.

ОБНОВЛЕНИЕ: «Мне не нравится рассказывать об этом Google и вам, ребята, но на самом деле это не бочка», — Тед Ри-младший. , Этот парень, которого я знаю по Facebook, только что указал. Хотя можно возразить, что Google определяет реальность, что делает его аргумент неверным, Тед предоставил эту яркую иллюстрацию:

( Подсказка по шляпе Уиллу Фемии, которая также записали наше видео ролика бочки ROFLCON 2008 года выше . )

Подробнее о том, как мы сейчас живем, что надоедает:

Helen A.S. Попкин кричит об Интернете. Скажите ей, чтобы она устроилась на настоящую работу в Twitter и / или Facebook. Также Google+.

Helen A.S. Попкин и Елена А. Popkin

(Сделайте бочку) и 13 забавных трюков Google

Обновлено: февраль 2021 г.

Google постоянно держит нас в напряжении, и не только в области цифровой аналитики, платы за клик или SEO.Развлекать нас своими ежедневными каракулями и прятать «пасхалки» на странице результатов поиска — это часть забавной стороны Google, которая нравится всем нам. Вот некоторые из любимых уловок Stikky Media с Google, которые мы извлекли из волшебной шляпы Google.

Одно из первых пасхальных яиц, выпущенных Google, — « сделать бочку-ролл ». Это популярный поисковый прием в Google, выпущенный в 2011 году и действующий до сих пор.

Чтобы испытать настоящую бочку в стиле Google, просто введите слова «сделать бочку» в поисковой системе Google, нажмите «Ввод» и посмотрите, как ваш экран поворачивается на 360 градусов!

Классик.Не правда ли?

Введите слова « зона зеленого холма », также известная как первый уровень культовой видеоигры 1991 года Sonic, в Google, чтобы получить увлекательное возвращение к классической игре Sega.

Нажмите на синий значок с изображением ежика в игре (вы найдете его на правой панели на рабочем столе / ноутбуке), чтобы услышать легендарный оглушительный сигнал.

Продолжайте развлечение, щелкнув значок в общей сложности 25 раз, чтобы увидеть, как Соник включился.

Введите слово « косо » в поле поиска Google и наблюдайте, как ваш экран слегка сдвигается вниз и вправо, по сути, сам перекосится. Одна из наших любимых уловок Google!

Это старый гугл, но все же золотой.

Быстрый ввод в Google фразы « pac-man », и вы будете играть в классическую аркадную игру за секунды.

Наслаждайтесь погоней за привидениями пастельных тонов, не выбегая из помещения!

Хотите, чтобы цветные круги Google рывками двигались вниз по вашей странице, пока вы пытаетесь нажимать на них? Затем введите « zerg rush » в строку поиска на главной странице Google и нажмите кнопку «Мне повезет», чтобы принять участие в веселом и быстром испытании.

Красные и желтые круги спустятся вниз по экрану, стирая весь текст.

Когда все тексты будут стерты, кружки вернутся вверх, образуя две буквы «G» в верхнем регистре.

«Вперед, Google!»

Это пасхальное яйцо Google отдает дань уважения классической видеоигре 1998 года — Starcraft.

Введите « сфера Google » в поисковую строку на главной странице Google и нажмите «Мне повезет». Затем перемещайте указатель мыши по кругу, из стороны в сторону — как хотите — чтобы она отреагировала!

Чем дальше вы ведете указатель мыши влево или вправо, тем быстрее будут перемещаться элементы.Это так странно (и волшебно), когда «держишь» сферу !!

Введите « google gravity » в поисковую строку на главной странице Google, затем нажмите кнопку «Мне повезет». Один щелчок в любом месте экрана, и вы увидите, как он упадет!

Подобно Google Gravity, здесь добавлен дополнительный элемент. Введите « google gravity underwater » или просто « google underwater », нажмите «Мне повезет», и вы окажетесь среди рыб.

Хотите еще рыбы? Нажмите «Return» (или нажмите на плавающую кнопку «Search»), и сверху упадет еще больше рыбы.

Вот простой способ сыграть в любое количество игр, связанных с костями, на лету! Введите фразу «, бросьте кубик, » (или «, бросьте кубик, ») в поисковой строке Google, чтобы получить опыт виртуального бросания кости. Вы можете выбирать из нескольких различных стилей и комбинаций кубиков. Нажмите синюю кнопку «бросить», чтобы начать бросание кубиков.

Google предлагает и другие инструменты, которые могут оказаться полезными. Обратите внимание:

Все еще скучаете? Google предлагает ряд других игр, в которые вы также можете поиграть. Попробуйте ввести « крестики-нолики », « пасьянс », « тральщик » или « змейка » — все, что поразит ваше воображение, и скоротайте часы, погрузившись в веселую и сложную деятельность.

«

Чтобы сыграть в« Змейку », вам нужно перейти на главную страницу Google, ввести« змейка » в поле поиска и нажмите кнопку «Мне повезет». Это приведет вас прямо к игре «Змейка» на Google Map, и вы сможете играть прямо оттуда. Вы можете выбирать из разных мест, и вам нужно забрать пассажиров на свой змееподобный автобус.

Довольно крутая игра с классическим прикосновением змейки!

Языковые барьеры можно преодолеть с помощью переводчиков Google.Замечательный инструмент для использования во время путешествий или в других языковых ситуациях. Переводчик Google, как и почти все Google, быстрый, простой в использовании и мощный.

Вы можете изменить язык по умолчанию, на котором Google будет публиковать запросы. Нажмите на квадрат из 9 точек в правом верхнем углу главной страницы Google.

Перейдите в Учетная запись , а затем в Данные и персонализация в левом боковом меню. Прокрутите вниз до Общие настройки для веб-раздела и щелкните Языки .Вы можете не только переключить язык по умолчанию практически на любой язык в мире, о котором вы, возможно, слышали, но есть еще несколько необычных языков.

Получайте сообщения от Google на Bork-bork-bork (на языке маппетов), на Ewmew Fudd (на языке Elmer Fudd), на клингонском или пиратском языках, чтобы добавить немного веселья в свой день. Как видите, наш настроен на Борк-борк-борк.

Это одна из самых практичных уловок Google. Если вам нужен быстрый доступ, чтобы выполнить некоторую обработку чисел, например, когда пришло время разделить счет, перепроверить плату за квитанцию ​​или выяснить сумму чаевых, Google вам поможет!

Введите « калькулятор » в поле поиска Google, и появится удобный калькулятор.

В наши дни на Марс собираются все. Вы тоже можете! Просто введите « google mars » в поле поиска Google, и первый результат позволит вам исследовать красную планету.

Это отличное творение самого Google. Проще и намного безопаснее, чем взять ракету.

Кроме того, это совершенно бесплатно!

Чувствуете разочарование? Хотите знать ответ на все это? Просто введите « ответ на жизнь, вселенную и все », и Google предоставит ответ: (проверьте сами) .

Ага. Теперь вы можете успокоиться.

Этот окончательный ответ — сладкий намек на книгу Дугласа Адамса «Автостопом по галактике», в которой впервые было сделано это утверждение.

Даже если вы теперь знаете ответ жизни, вам все равно могут понадобиться более приземленные, повседневные, практичные уловки, чтобы повысить уровень своего маркетинга.

В Stikky мы любим делиться самыми актуальными маркетинговыми тенденциями и советами на сегодняшний день. Если вам нужны более ценные и интересные советы по цифровому маркетингу по SEO, PPC, социальным сетям и т. Д., Свяжитесь с нами или присоединитесь к тысячам других маркетологов и подпишитесь на нашу рассылку.Вас ждут маленькие сюрпризы!

Ролл в Steam

Об этой игре

В каждом прохождении у вас будет 2500 бросков, чтобы создать идеальный набор кубиков и собрать как можно больше очков. Заимствуя элементы игрового процесса из жанров стратегии, кликеров и рогаликов, Roll создает идеальный баланс релаксации и критического мышления.

Ролл создан, прежде всего, для расслабления и медитации.Погрузитесь в приятные звуки и эффекты, пока все ваши заботы улетучиваются. От минималистичного пользовательского интерфейса до медленной умиротворенной музыки — все было разработано для создания идеальной атмосферы дзен.

Хотя жанр «Clicker» не известен своим разнообразием или глубиной игровой механики, Roll предлагает уникальную систему построения кубиков, которая позволяет вам исследовать различные стратегии и взаимодействия между обновлениями. Каждый забег будет представлять вам новые и интересные решения, которые заставят вас возвращаться снова и снова.

Примечание разработчика:

Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне, если у вас есть отзывы, вопросы или проблемы с игрой.Я сделаю все возможное, чтобы связаться с вами как можно быстрее и оказать поддержку, если это необходимо. Также дайте мне знать, понравилась ли вам игра, потому что это делает мой день и мотивирует мои будущие проекты!

Что вы получаете

• Расслабляющий и глубоко удовлетворяющий игровой процесс
  
• Процедурно созданный контент для дополнительной возможности воспроизведения
  
• Повод для многократного нажатия клавиши пробела. Попробуйте, это весело!
  
• Персональные и глобальные рекорды, чтобы втирать в лица своих друзей… Err, чтобы мирно испытать себя
  
• Минималистский интерфейс и графика
  
• Что-то, что нужно подбирать время от времени, когда вам просто нужно замедлить темп и подышать

Чего вы не получите

• Рекламные объявления
  
• Интенсивное перекачивание крови
  
• Ящики с добычей
  
• Игра-кликер, в которой вам нужно безумно щелкать, пока у вас не схватит судороги
  
• Оружие, насилие, кровь
  
• Милый диалог и эмоциональная история

Сделай бочку! (группа) — Home

Сделай бочку! выбирает музыку, которую ОНИ действительно любят, и которая часто поступает из более редких и малоизвестных источников. В них также есть классический репертуар, но мы надеемся, что эти «глубокие порезы VGM» откроют поклонникам еще больше отличных саундтреков.

В большинстве современных видеоигр используется уже существующая музыка других исполнителей или оригинальные оркестровые партитуры, записанные в студии. Сделать прыжок в сед и отскок с поворотом на 360 град в сед! стремится воплотить в жизнь великие произведения фантастических композиторов эпохи ретро, ​​которые в свое время не обладали такими технологиями и возможностями.

Обладая винтажными клавишными, синтезаторами и электрогитарами, эта группа старается не быть «слишком громкой», поскольку многие рок-исполнители часто подвергаются критике. Уравновешенный скрипкой и твердой ритм-секцией, Do a Barrel Roll! держит карман прочным и ставит на первое место удобство прослушивания. Публика — такая важная часть динамической энергии каждого выступления.

—-

Сделай бочку! был сформирован в 2010 году как ансамбль колледжа группой друзей, заинтересованных в том, чтобы играть в видеоигры для своего класса, а не играть в «джазовом» ансамбле или «рок-ансамбле».С тех пор очень многое изменилось — состав, фокус, репертуар — но все это было сделано для того, чтобы отметить действительно любимого медиума. В исполнении музыки из игр есть что-то особенное, что кажется более творческим и волнующим, чем исполнение каверов на поп-пластинки.
Вначале группа представляла собой группу из восьми человек в стиле прогрессив-рок со сложными аранжировками, усеянными изменениями темпа, репликами и обширными попурри. Все было написано лидером группы Остином Колденом, и части были розданы участникам группы.С годами этот процесс постепенно превратился в более органичные совместные усилия. Это было очень водно и создавало трение на протяжении всего постепенного перехода, но теперь группа, наконец, достигла потока, которого всегда хотела. Каждый член группы участвует в процессе выбора, аранжировки и производства песен, и в результате получается нечто гораздо более энергичное и персонифицированное, чем в предыдущих версиях группы.

Google Easter Egg: Сделайте булочку из бочки

Если вам скучно искать в Интернете, вы можете заставить Google проделать несколько забавных трюков.Один заставляет его делать бочку. Вот как это сделать.

На этой неделе для поиска Google было обнаружено пасхальное яйцо, которое позволяет вам перевернуть весь веб-сайт. Просто введите : , сделайте бочку и нажмите Enter.

Google Barrel Roll

Посмотрите, как это работает, в этом видео ниже или попробуйте сами на Google.com. Обратите внимание, что это работает только с Chrome или Firefox.

Так откуда это взялось? В игре Nintendo Starfox 64 есть персонаж по имени Пеппи, который следует за вами на протяжении всей игры.Пеппи — опытный пилот и постоянно дает советы. Один из драгоценных камней, который он часто повторяет, — «Сделай бочку!». Похоже, гики слишком много играли в Starfox.

ド ラ ゴ ン ロ ー ル • Just One Cookbook

Узнайте, как приготовить самый любимый ролл «Дракон» дома! В этом рецепте мы поговорим об основных ингредиентах, а также о советах и ​​хитростях, чтобы сделать идеальный суши-ролл.

Рядом с California Rolls, Dragon Roll — еще один популярный суши-ролл, который подают в американских суши-ресторанах и буфетах.Это нетрадиционные суши, которые можно найти в Японии, но я понимаю, почему эти оригинальные суши так популярны.

Комбинация сливочного авокадо и хрустящей темпуры с креветками идеально сочетается с нежно влажным рисом с уксусом. Он такой вкусный, что я могу съесть весь рулет самостоятельно. К счастью, приготовить рулет из дракона в домашних условиях проще, чем кажется.

Что такое Dragon Roll?

Ролл «Дракон» — это суши, вывернутые наизнанку, наполненные листом нори, обернутым вокруг ингредиентов изнутри, а рис для суши — снаружи.Здесь креветки темпура и огурец заправлены внутрь нори, а сверху ролла уложен тонко нарезанный авокадо, а когда он нарезан, художественно оформленные суши напоминают чешую дракона. Суши-ролл обычно покрывают икрой рыбы тобико и сбрызнут острым майонезом и соусом унаги, что делает его еще более соблазнительным.

Вы также можете найти другую версию ролла с драконом, в котором вместо креветок темпура жареный угорь (унаги).

Посмотрите, как сделать ролл «Дракон»

Посмотрите на YouTube

Ключевые ингредиенты и советы по приготовлению идеального ролла «Дракон»

Поскольку креветки темпура становятся все более популярными, многие американские продуктовые магазины (Trader Joe’s, Costco и т. Д.) Продают замороженные креветки темпура в разделе морепродуктов. Замороженная темпура из креветок имеет тенденцию быть очень хрустящей, , поэтому она идеально подходит для приготовления ролла с драконом в домашних условиях. Вам просто нужно поставить их в духовку (или тостер) на 20 минут или около того, пока вы делаете большую часть подготовительной работы.

Конечно, вы можете приготовить их с нуля, и вот мой рецепт креветок темпура.Вам понадобится 2 темпуры с креветками на каждый рулет, который вы собираетесь приготовить.

Забавно это говорить, но я считаю, что самая сложная часть приготовления ролла «Дракон» в домашних условиях — это найти идеально спелый авокадо.

Чтобы выбрать идеальный авокадо для немедленного употребления, ищите авокадо с более темной кожицей. Затем аккуратно сожмите фрукт в ладони. Если авокадо поддается сильному легкому давлению, он готов к употреблению.

Если авокадо не поддается легкому давлению, он все еще считается «твердым» и созреет через пару дней.Если авокадо кажется мягким или очень мягким на ощупь, он может быть очень спелым или перезрелым.

Я использую японские огурцы, длинные и тонкие. В них мало семян, поэтому он идеально подходит для суши-роллов. Если вы не можете найти японские огурцы, используйте персидские огурцы, они очень похожи, так что они являются отличной заменой.

Если вы используете английские огурцы, разрежьте их пополам вдоль и удалите семена ложкой, так как они дают слишком много воды внутри рулетов. Я не рекомендую использовать типичные американские огурцы, так как у них восковая толстая кожица и слишком много семян внутри.

Слово «рис для суши» иногда используется для обозначения японского короткозернистого риса за пределами Японии, но в японской кулинарии суши-рис (酢 飯) означает рис, приготовленный на пару. заправлен уксусом для суши и используется только для всех типов рецептов суши.

Идеально приготовленный рис для суши очень важен в приготовлении суши.Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание:

• Вам понадобится японский короткозерный рис (я использую Koshihikari ), хорошо его приготовьте и заправьте уксусом для суши. Прочтите мое пошаговое руководство о том, как приготовить рис для суши.
• НЕ разминайте рис для суши, когда кладете его на лист нори. Вы должны видеть отдельные зерна риса, а не кашицеобразный рис в булочке.
• Не переполняйте булочку рисом. Важно сбалансировать соотношение риса и начинки.Мой быстрый совет: используйте мерный стакан на ½ стакана, чтобы заполнить рис, прежде чем собирать рулеты. Этого должно хватить на половину листа нори. С постоянным количеством риса для суши в каждом ролле все ваши роллы будут одинакового размера!

В своем рецепте я использую только половину листа нори, и этого достаточно, чтобы скрутить его. Если вам показалось, что нори слишком короткие, немного урежьте начинку. Продолжайте практиковаться, и вы сможете найти идеальное соотношение для перекатывания.

Все, что вам нужно, это два ингредиента для этого удивительного соуса! Он сливочный, сладкий, острый, при правильном нагревании. Для лучшего вкуса используйте японский майонез. Вы можете купить его на Amazon. Японский майонез необходим для приготовления японского картофельного салата, кунжутной заправки, пасты Ментаико, окономияки, салата казесар и многого другого!

7. Соус унаги

Всего несколько ложек соуса унаги придадут рулету «Дракон» дополнительный аромат.Если вы не можете найти бутылку соуса унаги (угорь) в местном японском продуктовом магазине, попробуйте мой рецепт домашнего соуса унаги. Его стоит сделать с нуля, особенно если вы любите делать Унадон (Унаги Донбури) или Яки Онигири. Это хорошая приправа, которую всегда стоит держать в холодильнике.

Дракон Ролл для Суши-Вечеринки

Надеюсь, я вдохновил вас начать делать суши-роллы дома. В состав ролла «Дракон» не входят сырые сашими, поэтому он безопасен для беременных женщин и маленьких детей.Если вы ищете суши для большой публики, то это то, что вам нужно. У нас есть полное руководство по , как организовать суши-вечеринку , которую вы, возможно, захотите проверить!

Замена японских ингредиентов: Если вы хотите найти заменители японских приправ и ингредиентов, щелкните здесь .

Подпишитесь на бесплатную новостную рассылку Just One Cookbook , доставленную на ваш почтовый ящик! И оставайтесь на связи со мной на Facebook , Pinterest , YouTube и Instagram для всех последних обновлений.

Ролл Дракон

Узнайте, как приготовить самый любимый ролл Дракон дома! В этом рецепте мы поговорим об основных ингредиентах, а также о советах и ​​хитростях, чтобы сделать идеальный суши-ролл.

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час

Ингредиенты

US CustomaryMetric

1x2x3x

Уксусная вода для окунания рук (Tezu)

Nutrition

Калорийность: 410 ккал · Углеводы: 37 г · Белки: 10 г · Жиры: 26 г · Насыщенные жиры: 12 г · Полиненасыщенные жиры: 4 г · Мононенасыщенные жиры: 11 г · Транс-жиры: 2 г · Холестерин: 89 мг · Натрий: 335 мг · Калий: 512 мг · Клетчатка: 9 г · Сахар: 3 г · Витамин A: 332 МЕ · Витамин C: 12 мг · Кальций: 59 мг · Железо: 4 мг

Автор: Намико Чен

Курс: Основное блюдо

Кухня: японская

Ключевое слово: авокадо, креветки, суши, темпура

Другие рецепты суши, которые вам понравятся:

Примечание редактора: Исходное сообщение было опубликовано в июне 2013 года. Сообщение обновлено новым контентом и видео в апреле 2016 года и переиздано в июне 2020 года.

Наши рекомендации по покупке сашими в Интернете

Когда у нас внезапно возникает тяга к сашими, мы обычно покупаем их в местных японских супермаркетах.Если у вас нет поблизости надежного магазина, где можно купить качественные сашими, мы рекомендуем покупать в Catalina Offshore в Интернете.

Они работают более сорока лет, и все продукты сашими, которые мы пробовали у них, просто великолепны. Раскрытие информации: Мы получаем небольшую комиссию в процентах от вашей покупки продуктов, связанных с Catalina Offshore.

Лучший рецепт рулетов с лазаньей — Как приготовить рулетики с лазаньей

Классическая лазанья, насколько мы ее обожаем, может занять очень много времени.Эти рулетики собираются в мгновение ока и не могут быть более вкусными. Этот вариант со шпинатом и рикоттой получается быстрым и простым, но при этом столь же удобен, как и традиционный.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

(1 фунт.) коробка лапши лазаньи

Оливковое масло первого холодного отжима

Перец черный свежемолотый

хлопья красного перца

тертый пармезан, разделенный на части

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350º. Доведите до кипения большую кастрюлю с соленой кипящей водой и варите лапшу лазаньи до состояния al dente.Осушать.
2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и чеснок, приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца. Варить, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Добавить шпинат и варить, пока он не завянет. Добавьте цедру лимона и снимите с огня.
3. В большой миске перемешайте рикотту, яйцо и 1/4 стакана пармезана до однородности, затем приправьте солью и перцем.
4. Нанесите смесь рикотты на одну сторону каждой лапши для лазаньи. Сверху посыпьте маринарой и приготовленным шпинатом, затем посыпьте моцареллой и плотно закатайте.
5. Выложите слой маринары на дно в большой глубокой форме для запекания. Добавьте роллы и ложите еще соуса на каждый ролл. Посыпьте каждый рулет моцареллой и оставшимся пармезаном.